第75章 果盤
穿越到古代之人間百味 作者：永州小米辣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“素秋妹妹，你可來了，阿雅呢，怎麽沒見她。”素秋才轉過屏風，就被迎上來的靈秀拉住了手，她往素秋身後看去，沒見到阿雅，麵露疑惑。
素秋笑著拉住她，“阿雅在廚房做菜呢，我先來看看你，一會給你嚐嚐我新研究出的菜式。”
靈玉坐在書桌前，手裏拿著一卷書，看向素秋忍不住“撲哧”笑出聲來。
素秋對他行了一禮，疑惑道：“少東家，你笑什麽？”
靈玉指指她的臉，素秋伸手擦擦，問靈秀：“我臉上有什麽髒東西嗎？”
靈秀也笑了，拉著她到靠窗的床榻上坐下，拿出手帕給她擦臉。然後將擦過的手帕給她看，隻見潔白的絲綢手帕上，染著黑黑的炭灰一樣的汙跡。
素秋不由臉紅，肯定是剛才燒火的時候蹭上去的，這些人好壞。明明看到了，都不提醒自己，等著看自己的笑話。難怪剛才在樓下，被人那般取笑。
靈玉放下手上的書本，看了眼書桌上的沙漏，“素秋，什麽時候可以用午食，我等著品嚐你的新菜式。”
“對了，靈秀姐姐，你等著，我去安排。一會就能吃午食了，我猜你肯定喜歡。”
“你又做什麽好吃的了？我跟你一起去廚房看看。”靈秀已經坐不住了，拉著素秋的手，要跟她一起下樓。
素秋看了一眼專心看書的靈玉，同靈秀一起往樓下走去。
“什麽，又沒了？我們今兒特意趕來吃這糖醋排骨的，什麽叫早就賣光了？”紅衣少年氣得將折扇拍在桌上，嚇得點菜的女使一哆嗦。
“公子莫怪，今兒原是準備了許多份糖醋排骨的，可是架不住點的人多。就在剛才，黃掌櫃通知說糖醋排骨已經沒了，您要是早來那麽一些，興許還能趕上最後一份。”女使拿著刻上菜名的竹牌子，頭恨不得垂到地上去。
“唉~嚴兄怎麽這麽大火氣，嚇著人家姑娘了。沒有就沒有吧，咱們下回再來，來早點就行。”方廷玉搖著扇子打圓場，“就這些菜了，你先去點吧，快點上菜。”說罷給那女使使眼色，奈何女使低著頭壓根沒看見。
不過她倒也機靈，見有人吩咐去點菜，立馬福了一禮，轉身小跑著離開。
素秋和靈玉二人來到廚房。她之前準備的菜，都已經做好了，就等著她來。文斌被掌勺拉著去做別的菜了，阿雅還在原來的灶前小板凳上坐著。
“阿雅！”靈秀激動得跑向阿雅，阿雅見是她，也笑著站起身。讓她們倆在這裏敘舊，素秋先去了小廚房，那裏還有一籃子水果等著她呐。
古代的水果，果香味濃鬱，奈何普遍糖分不高。素秋剝開一顆葡萄送入嘴裏，立馬酸得她一激靈。好在廚房裏備有蜂蜜還有各類蜜餞，可以中和部分酸味。
將水果削皮切好，往葡萄上淋一圈蜂蜜，再在表麵撒上一些不知名的蜜餞，一份簡單的水果沙拉就做好了。井水將水果冰得涼沁沁的，看著特別有食欲。
將水果沙拉端出廚房，廚房夥計們對她的新穎搭配很是好奇，紛紛側頭看向她手裏的盤子。
“哇！素秋妹妹，這是你做的……水果？”靈秀看著那盤子裏的各色水果，覺得很新奇。“我還從來沒試過一次吃這麽多水果，看著就很好吃，還有蜜餞！”
靈秀伸手從盤子裏拿了兩塊蜜餞，一個放進嘴裏，一個順手塞給阿雅。“可以開飯了嗎？我都等不及了。”她一邊嚼著蜜餞，一邊眼睛亮晶晶地看向素秋。
“當然可以開飯了，準備上菜！”素秋把盤子遞給靈秀，自己看著裝在碟子裏的小酥肉，總覺得差點意思。看向堆在牆角的一堆竹筐，她靈機一動，從裏麵挑出一個大小適中的竹筐。又從抽屜裏找出一張幹荷葉，鋪在竹筐裏。
接著她將小酥肉，一股腦倒在竹筐裏，這麽一來，這小酥肉看著就更加別致了。
“哇！素秋妹妹，你真厲害，你是怎麽想到用竹筐來裝的，看著好吃不少。”靈秀端著果盤，還不忘誇讚素秋，笑得兩頰酒窩深深。
“隨便想的啦，阿雅，你端上水煮魚，我們一起去吃飯。”素秋順手折了片好看菜葉子，放在小酥肉上點綴。
“我也可以一起？”阿雅有些意外地反問。
“當然啦，我還沒有謝過你的救命之恩，這頓飯自然是要一起吃的，不用客氣。”靈秀端著盤子往廚房外走去，邊走邊示意她們倆快跟上。
小爐子在這個朝代很常見，一般喝茶的人家都會有，她們上到三樓。李管事已經將先前說的小爐子準備好了，小爐子被放在桌子中間，裏麵有炭火在燃燒著。
桌子上已經有一些菜了，素秋粗略看了一眼，糖醋排骨竟然有兩份，還有一缽鯽魚豆腐湯，外加一些店裏原有的菜式。
她先將手裏的小酥肉放下，接過阿雅手裏的陶缽，小心地放在爐子上。
靈秀將手裏端的果盤，獻寶似的遞到靈玉麵前，“哥，你看這水果怎麽樣，擺得好看吧，是不是看著特別好吃。這都是素秋妹妹做的，真是不知道，她哪來這麽多奇奇怪怪的點子。”
靈玉配合地點頭，視線卻越過眼前的果盤，看向桌上的小酥肉和爐子上的陶缽。放下手上的毛筆，他自書桌後走出，彎腰仔細看著陶缽裏“咕嘟咕嘟”冒泡的魚湯，十分感興趣的樣子。
“哎呀，片好的魚肉忘記拿上來了，難怪總覺得少點什麽。”素秋一拍腦門，便急匆匆地下樓去了。
端著魚肉上樓，正好在二樓又遇見了那著紅衣的少年。素秋對他沒什麽好印象，翻了個白眼，自顧自上樓了。
嚴明沒有對素秋翻的白眼上心，卻對她手上端的魚肉片產生了極大的興趣。忘了自己是準備下樓更衣的了，急急地轉身往雅間走去。
“廷玉，廷玉，我就知道，上頭肯定來了什麽貴客，莫不是縣令大人正在樓上用飯？”他湊近方廷玉說道：“還有，我知道那娘子是誰了。”
“噢？她是誰？”方廷玉也來了興趣，放下手裏的筷子，好整以暇地看著嚴明。
素秋笑著拉住她，“阿雅在廚房做菜呢，我先來看看你，一會給你嚐嚐我新研究出的菜式。”
靈玉坐在書桌前，手裏拿著一卷書，看向素秋忍不住“撲哧”笑出聲來。
素秋對他行了一禮，疑惑道：“少東家，你笑什麽？”
靈玉指指她的臉，素秋伸手擦擦，問靈秀：“我臉上有什麽髒東西嗎？”
靈秀也笑了，拉著她到靠窗的床榻上坐下，拿出手帕給她擦臉。然後將擦過的手帕給她看，隻見潔白的絲綢手帕上，染著黑黑的炭灰一樣的汙跡。
素秋不由臉紅，肯定是剛才燒火的時候蹭上去的，這些人好壞。明明看到了，都不提醒自己，等著看自己的笑話。難怪剛才在樓下，被人那般取笑。
靈玉放下手上的書本，看了眼書桌上的沙漏，“素秋，什麽時候可以用午食，我等著品嚐你的新菜式。”
“對了，靈秀姐姐，你等著，我去安排。一會就能吃午食了，我猜你肯定喜歡。”
“你又做什麽好吃的了？我跟你一起去廚房看看。”靈秀已經坐不住了，拉著素秋的手，要跟她一起下樓。
素秋看了一眼專心看書的靈玉，同靈秀一起往樓下走去。
“什麽，又沒了？我們今兒特意趕來吃這糖醋排骨的，什麽叫早就賣光了？”紅衣少年氣得將折扇拍在桌上，嚇得點菜的女使一哆嗦。
“公子莫怪，今兒原是準備了許多份糖醋排骨的，可是架不住點的人多。就在剛才，黃掌櫃通知說糖醋排骨已經沒了，您要是早來那麽一些，興許還能趕上最後一份。”女使拿著刻上菜名的竹牌子，頭恨不得垂到地上去。
“唉~嚴兄怎麽這麽大火氣，嚇著人家姑娘了。沒有就沒有吧，咱們下回再來，來早點就行。”方廷玉搖著扇子打圓場，“就這些菜了，你先去點吧，快點上菜。”說罷給那女使使眼色，奈何女使低著頭壓根沒看見。
不過她倒也機靈，見有人吩咐去點菜，立馬福了一禮，轉身小跑著離開。
素秋和靈玉二人來到廚房。她之前準備的菜，都已經做好了，就等著她來。文斌被掌勺拉著去做別的菜了，阿雅還在原來的灶前小板凳上坐著。
“阿雅！”靈秀激動得跑向阿雅，阿雅見是她，也笑著站起身。讓她們倆在這裏敘舊，素秋先去了小廚房，那裏還有一籃子水果等著她呐。
古代的水果，果香味濃鬱，奈何普遍糖分不高。素秋剝開一顆葡萄送入嘴裏，立馬酸得她一激靈。好在廚房裏備有蜂蜜還有各類蜜餞，可以中和部分酸味。
將水果削皮切好，往葡萄上淋一圈蜂蜜，再在表麵撒上一些不知名的蜜餞，一份簡單的水果沙拉就做好了。井水將水果冰得涼沁沁的，看著特別有食欲。
將水果沙拉端出廚房，廚房夥計們對她的新穎搭配很是好奇，紛紛側頭看向她手裏的盤子。
“哇！素秋妹妹，這是你做的……水果？”靈秀看著那盤子裏的各色水果，覺得很新奇。“我還從來沒試過一次吃這麽多水果，看著就很好吃，還有蜜餞！”
靈秀伸手從盤子裏拿了兩塊蜜餞，一個放進嘴裏，一個順手塞給阿雅。“可以開飯了嗎？我都等不及了。”她一邊嚼著蜜餞，一邊眼睛亮晶晶地看向素秋。
“當然可以開飯了，準備上菜！”素秋把盤子遞給靈秀，自己看著裝在碟子裏的小酥肉，總覺得差點意思。看向堆在牆角的一堆竹筐，她靈機一動，從裏麵挑出一個大小適中的竹筐。又從抽屜裏找出一張幹荷葉，鋪在竹筐裏。
接著她將小酥肉，一股腦倒在竹筐裏，這麽一來，這小酥肉看著就更加別致了。
“哇！素秋妹妹，你真厲害，你是怎麽想到用竹筐來裝的，看著好吃不少。”靈秀端著果盤，還不忘誇讚素秋，笑得兩頰酒窩深深。
“隨便想的啦，阿雅，你端上水煮魚，我們一起去吃飯。”素秋順手折了片好看菜葉子，放在小酥肉上點綴。
“我也可以一起？”阿雅有些意外地反問。
“當然啦，我還沒有謝過你的救命之恩，這頓飯自然是要一起吃的，不用客氣。”靈秀端著盤子往廚房外走去，邊走邊示意她們倆快跟上。
小爐子在這個朝代很常見，一般喝茶的人家都會有，她們上到三樓。李管事已經將先前說的小爐子準備好了，小爐子被放在桌子中間，裏麵有炭火在燃燒著。
桌子上已經有一些菜了，素秋粗略看了一眼，糖醋排骨竟然有兩份，還有一缽鯽魚豆腐湯，外加一些店裏原有的菜式。
她先將手裏的小酥肉放下，接過阿雅手裏的陶缽，小心地放在爐子上。
靈秀將手裏端的果盤，獻寶似的遞到靈玉麵前，“哥，你看這水果怎麽樣，擺得好看吧，是不是看著特別好吃。這都是素秋妹妹做的，真是不知道，她哪來這麽多奇奇怪怪的點子。”
靈玉配合地點頭，視線卻越過眼前的果盤，看向桌上的小酥肉和爐子上的陶缽。放下手上的毛筆，他自書桌後走出，彎腰仔細看著陶缽裏“咕嘟咕嘟”冒泡的魚湯，十分感興趣的樣子。
“哎呀，片好的魚肉忘記拿上來了，難怪總覺得少點什麽。”素秋一拍腦門，便急匆匆地下樓去了。
端著魚肉上樓，正好在二樓又遇見了那著紅衣的少年。素秋對他沒什麽好印象，翻了個白眼，自顧自上樓了。
嚴明沒有對素秋翻的白眼上心，卻對她手上端的魚肉片產生了極大的興趣。忘了自己是準備下樓更衣的了，急急地轉身往雅間走去。
“廷玉，廷玉，我就知道，上頭肯定來了什麽貴客，莫不是縣令大人正在樓上用飯？”他湊近方廷玉說道：“還有，我知道那娘子是誰了。”
“噢？她是誰？”方廷玉也來了興趣，放下手裏的筷子，好整以暇地看著嚴明。