第16章 端午
穿越到古代之人間百味 作者：永州小米辣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何母抱著三丫，出現在門口，大伯母這才停止抓肉的手，將粽葉裹起來塞到胸前。朝著何母訕笑道：“我帶著大響二響過來，看你們過節有沒有什麽要幫忙的，大丫這孩子，真是沒教養，竟然還嫌棄大伯母的手髒。”
見何母隻定定看著她胸前，沒有答話，她又補充：“那個，家裏還有事，恐怕爹和娘忙不過來，我就先回了。”說罷，拉過二響，又揪著大響的衣領子往外走。生怕何母會叫住她，問她要回胸前的五花肉。
待她們娘仨走得沒影了，何母這才深深歎息一聲，安慰素秋道：“你別生氣，你大伯母她，就是這樣一個人，處處愛占小便宜，還能說會道地討你奶歡心。肉她拿點就拿點去吧，咱們家裏還有。”
素秋看向原本裝了滿滿一盆子的肉，如今都見了底，不禁感到陣陣肉疼。早知道就不跟她客套了，白白損失這好些五花肉，自己還沒嚐過味道呢。她憤憤地撚起一塊五花肉，丟進嘴裏，越嚼越心疼，好香，好好吃~
何母叫出躲在屋內的何父，二人飛快地將剩下的肉都包在棕子裏。素秋心下稍安，見快到午飯的時候了，忙招呼二丫生火，準備煮粽子。
她特意將後來包好的肉粽，都放在鍋子最下麵，要是再來個大伯母這樣不講理還臉皮厚的，就白辛苦了，今天都吃不上心心念念的肉粽了。
不料粽子剛出鍋時，又來了一批人，一男一女，男的身材高瘦，女的膀大腰粗，穿著一身淺黃色襦裙，裙擺隻到小腿處，顯得特別矮。兩人還帶著個四五歲的小女孩，那小女孩也長得特別胖，不過皮膚白嫩，透著幾分可愛勁。
那一家三口才到院門口，長相與何父有七八分相似的男子率先喊道：“二哥二嫂，端午節好。”何父何母連忙自屋內迎出，接過那男子手上提的一扇排骨。
那女子也伸手接過三丫，抱在懷裏，直誇三丫長得好，像極了何父。見她們一路寒暄一路往堂屋走，二丫也自來熟地找那個小女孩玩耍。
素秋跟著到堂屋，在何父何母介紹下，與這對年輕夫妻打了個招呼，原來這就是住在鎮上的三叔夫婦。隨即素秋便接過何父手裏提的排骨，心裏美滋滋的，此刻腦海裏回蕩著糖醋排骨，紅燒排骨，蘿卜排骨湯~
素秋好奇為何三叔三嬸過節會來自己家，便快速地將排骨放到廚房案板上，返回堂屋聽八卦。
原來事情的起因還是早上的五花肉，三叔三嬸過端午回家看望父母，隻提了一扇排骨。因為三嬸家裏是賣豬肉的，過節豬肉好賣，一大早就被搶光了，隻剩下這扇排骨，便提來了這一扇排骨。
原本何村長和老妻接過排骨，心裏有些失望卻並未多說什麽。與夫妻二人在堂屋寒暄著，不料春花，就是他們的獨生女，哭著找父母告狀。
說大堂哥二堂哥有肉吃，不給她。三嬸好奇，往年端午節都是自己從娘家帶肉來，婆家才會有肉吃。今年他們怎麽這麽早就吃上肉了？
隨即好奇地往大嫂屋裏走，隻見大響娘仨，正拚命將五花肉往嘴裏塞，直吃得滿麵油光。看到突然湧進來的一堆人，瞬間慌了神。
三嬸見此，就好奇地問：“你們在吃什麽肉啊，春花說想吃，你們就給她嚐嚐唄，她又不會吃很多，隻是給她嚐個味兒就行。”
母子三人卻並不作聲，二響手心裏還抓著一塊肉，見此情景，生怕有人和他搶，忙不迭往自己嘴裏塞。
三嬸見此就惱了，氣道：“年年都是我從娘家帶肉回來，給你們吃好喝好了，你們竟還如此對待我的女兒，這麽小氣，給她想嚐嚐都不肯。”
大伯母還未答話，老婦人首先不肯了，站出來維護自己親孫，叉著腰道：“哼！就你拿來那點子排骨，統共也剔不出二兩肉。還想著吃我孫子的五花肉，想得倒挺美。這麽些年，就生出這麽個賠錢貨，還拿她當個寶。”
三嬸哪見得有人罵她親閨女，大戰一觸即發。幾個女人，披頭散發地掐了一架，幾個男人手忙腳亂地拉架，奈何拉不住還被撓了幾爪子。二對一，三嬸輸得很徹底，她掀開衣袖，給何母看她手臂上的傷痕，好不淒慘。
“於是我就帶著春花，往你們這兒來了，想想不能便宜了那兩個惡婦，又回頭將這扇排骨提了出來。”她看了眼何父何母，小聲道：“希望你們不要介意，今兒個隻有這扇排骨了，下回來，我給你們帶上好的五花肉。”
何母失笑，道：“怎麽會介意呢，你們肯來就行，正好大丫今兒個折騰了新鮮吃食，你們也跟著有口福了。”素秋聽罷，不由竊喜，塞翁失馬焉知非福，早上損失了一點五花肉，換來這整一扇排骨，真不錯。
排骨在這裏的人看來不是什麽好東西，但在素秋看來卻比肉還要好吃。在現代社會，排骨可是暢銷貨，普遍比肉貴，不起早還買不到好的排骨呢。
趁著還未吃午飯，素秋趕緊收拾了一半的排骨出來，打算做一道糖醋排骨。二丫又有了新的燒火小幫手，兩個小姑娘圍在灶前“嘰嘰咕咕”地說笑，顯得十分熱鬧。
火候差不多了，素秋用筷子夾起一塊排骨，糖漿掛在排骨上，瞬間拉了絲。一旁的春花也不說話了，雙眼直直地看著筷子上的排骨，吞口水的聲音，素秋隔著灶台都能清晰聽到。
素秋將排骨放在春花麵前來回擺動，春花的雙眼跟隨排骨轉動著。素秋見她實在可愛，便哄道：“叫聲大堂姐就先給你嚐嚐。”
“大堂姐，全天下最好的大堂姐！”春花都不帶猶豫的，小嘴抹了蜜一般倍兒甜。
素秋用手撚著排骨，塞進春花嘴裏，小嘴被塞得滿滿的，眼睛都笑得眯成了一條縫。
“大姐，大姐，我也要！我也要！”立馬二丫也得到了一小塊糖醋排骨。
午飯的主食是粽子，由於人多，一大鍋粽子連同煮粽子的鍋，是直接擺在桌上的。四個長輩吃著粽子，啃著糖醋排骨，直誇素秋做得好吃。
三嬸一邊啃著排骨一邊道：“咱們家可是出了一位廚神了，排骨竟能煮得這樣好吃，好吃到恨不得將舌頭都吞掉了。”
素秋謙虛笑笑：“三嬸覺得好吃就好，三嬸多吃點，以後有排骨了，給我留著就好。”何母嗔怪道：“你這孩子，怎麽這麽不客氣，誇你兩句，你還提起要求來了。”
三嬸又剝開一個粽子，道：“二嫂別這麽說，我娘家本就是殺豬的，隻是要點排骨，又不是什麽值錢玩意，不打緊不打緊。”又對素秋道：“你想要排骨，隻管同三嬸說，三嬸都給你留著。”
最後，一大鍋粽子，被吃得隻剩下淺淺一層。素秋給自己挑了兩個肉粽，又留下四個粽子，不知道是肉粽還是甜粽，這是準備送給芳嬸子一家的。剩下的粽子都被三嬸打包帶走了，用她的話說，是這粽子簡直太好吃了，要是不給她帶點走啊，她還要厚著臉皮留在這裏吃晚飯。
何母見她實在愛吃，便也不客氣地都給她用荷葉包上了。由於肉粽都在最底下，素秋估摸著，三嬸打包帶回去的都是肉粽。以三嬸吃貨的性格，回家打開肯定更加樂得合不攏嘴。
剩下的排骨，由於沒有冰箱不好存放，素秋幹脆一鍋燉了。裏邊放了些從山上采的神仙菌子，那味道，別提了，簡直鮮得不得了。
一家人美美地吃了兩天，自從買了糧食回來後，她們家就隻有早上吃稀粥，中午和晚上都是煮飯吃的。起初，何母有些舍不得，但見父女三人都吃得開心。尤其是大丫二丫，原本瘦巴巴的臉上，也長了不少肉，又想到壓在箱底的那塊十兩的銀錠子，便也隨他們去了。
見何母隻定定看著她胸前，沒有答話，她又補充：“那個，家裏還有事，恐怕爹和娘忙不過來，我就先回了。”說罷，拉過二響，又揪著大響的衣領子往外走。生怕何母會叫住她，問她要回胸前的五花肉。
待她們娘仨走得沒影了，何母這才深深歎息一聲，安慰素秋道：“你別生氣，你大伯母她，就是這樣一個人，處處愛占小便宜，還能說會道地討你奶歡心。肉她拿點就拿點去吧，咱們家裏還有。”
素秋看向原本裝了滿滿一盆子的肉，如今都見了底，不禁感到陣陣肉疼。早知道就不跟她客套了，白白損失這好些五花肉，自己還沒嚐過味道呢。她憤憤地撚起一塊五花肉，丟進嘴裏，越嚼越心疼，好香，好好吃~
何母叫出躲在屋內的何父，二人飛快地將剩下的肉都包在棕子裏。素秋心下稍安，見快到午飯的時候了，忙招呼二丫生火，準備煮粽子。
她特意將後來包好的肉粽，都放在鍋子最下麵，要是再來個大伯母這樣不講理還臉皮厚的，就白辛苦了，今天都吃不上心心念念的肉粽了。
不料粽子剛出鍋時，又來了一批人，一男一女，男的身材高瘦，女的膀大腰粗，穿著一身淺黃色襦裙，裙擺隻到小腿處，顯得特別矮。兩人還帶著個四五歲的小女孩，那小女孩也長得特別胖，不過皮膚白嫩，透著幾分可愛勁。
那一家三口才到院門口，長相與何父有七八分相似的男子率先喊道：“二哥二嫂，端午節好。”何父何母連忙自屋內迎出，接過那男子手上提的一扇排骨。
那女子也伸手接過三丫，抱在懷裏，直誇三丫長得好，像極了何父。見她們一路寒暄一路往堂屋走，二丫也自來熟地找那個小女孩玩耍。
素秋跟著到堂屋，在何父何母介紹下，與這對年輕夫妻打了個招呼，原來這就是住在鎮上的三叔夫婦。隨即素秋便接過何父手裏提的排骨，心裏美滋滋的，此刻腦海裏回蕩著糖醋排骨，紅燒排骨，蘿卜排骨湯~
素秋好奇為何三叔三嬸過節會來自己家，便快速地將排骨放到廚房案板上，返回堂屋聽八卦。
原來事情的起因還是早上的五花肉，三叔三嬸過端午回家看望父母，隻提了一扇排骨。因為三嬸家裏是賣豬肉的，過節豬肉好賣，一大早就被搶光了，隻剩下這扇排骨，便提來了這一扇排骨。
原本何村長和老妻接過排骨，心裏有些失望卻並未多說什麽。與夫妻二人在堂屋寒暄著，不料春花，就是他們的獨生女，哭著找父母告狀。
說大堂哥二堂哥有肉吃，不給她。三嬸好奇，往年端午節都是自己從娘家帶肉來，婆家才會有肉吃。今年他們怎麽這麽早就吃上肉了？
隨即好奇地往大嫂屋裏走，隻見大響娘仨，正拚命將五花肉往嘴裏塞，直吃得滿麵油光。看到突然湧進來的一堆人，瞬間慌了神。
三嬸見此，就好奇地問：“你們在吃什麽肉啊，春花說想吃，你們就給她嚐嚐唄，她又不會吃很多，隻是給她嚐個味兒就行。”
母子三人卻並不作聲，二響手心裏還抓著一塊肉，見此情景，生怕有人和他搶，忙不迭往自己嘴裏塞。
三嬸見此就惱了，氣道：“年年都是我從娘家帶肉回來，給你們吃好喝好了，你們竟還如此對待我的女兒，這麽小氣，給她想嚐嚐都不肯。”
大伯母還未答話，老婦人首先不肯了，站出來維護自己親孫，叉著腰道：“哼！就你拿來那點子排骨，統共也剔不出二兩肉。還想著吃我孫子的五花肉，想得倒挺美。這麽些年，就生出這麽個賠錢貨，還拿她當個寶。”
三嬸哪見得有人罵她親閨女，大戰一觸即發。幾個女人，披頭散發地掐了一架，幾個男人手忙腳亂地拉架，奈何拉不住還被撓了幾爪子。二對一，三嬸輸得很徹底，她掀開衣袖，給何母看她手臂上的傷痕，好不淒慘。
“於是我就帶著春花，往你們這兒來了，想想不能便宜了那兩個惡婦，又回頭將這扇排骨提了出來。”她看了眼何父何母，小聲道：“希望你們不要介意，今兒個隻有這扇排骨了，下回來，我給你們帶上好的五花肉。”
何母失笑，道：“怎麽會介意呢，你們肯來就行，正好大丫今兒個折騰了新鮮吃食，你們也跟著有口福了。”素秋聽罷，不由竊喜，塞翁失馬焉知非福，早上損失了一點五花肉，換來這整一扇排骨，真不錯。
排骨在這裏的人看來不是什麽好東西，但在素秋看來卻比肉還要好吃。在現代社會，排骨可是暢銷貨，普遍比肉貴，不起早還買不到好的排骨呢。
趁著還未吃午飯，素秋趕緊收拾了一半的排骨出來，打算做一道糖醋排骨。二丫又有了新的燒火小幫手，兩個小姑娘圍在灶前“嘰嘰咕咕”地說笑，顯得十分熱鬧。
火候差不多了，素秋用筷子夾起一塊排骨，糖漿掛在排骨上，瞬間拉了絲。一旁的春花也不說話了，雙眼直直地看著筷子上的排骨，吞口水的聲音，素秋隔著灶台都能清晰聽到。
素秋將排骨放在春花麵前來回擺動，春花的雙眼跟隨排骨轉動著。素秋見她實在可愛，便哄道：“叫聲大堂姐就先給你嚐嚐。”
“大堂姐，全天下最好的大堂姐！”春花都不帶猶豫的，小嘴抹了蜜一般倍兒甜。
素秋用手撚著排骨，塞進春花嘴裏，小嘴被塞得滿滿的，眼睛都笑得眯成了一條縫。
“大姐，大姐，我也要！我也要！”立馬二丫也得到了一小塊糖醋排骨。
午飯的主食是粽子，由於人多，一大鍋粽子連同煮粽子的鍋，是直接擺在桌上的。四個長輩吃著粽子，啃著糖醋排骨，直誇素秋做得好吃。
三嬸一邊啃著排骨一邊道：“咱們家可是出了一位廚神了，排骨竟能煮得這樣好吃，好吃到恨不得將舌頭都吞掉了。”
素秋謙虛笑笑：“三嬸覺得好吃就好，三嬸多吃點，以後有排骨了，給我留著就好。”何母嗔怪道：“你這孩子，怎麽這麽不客氣，誇你兩句，你還提起要求來了。”
三嬸又剝開一個粽子，道：“二嫂別這麽說，我娘家本就是殺豬的，隻是要點排骨，又不是什麽值錢玩意，不打緊不打緊。”又對素秋道：“你想要排骨，隻管同三嬸說，三嬸都給你留著。”
最後，一大鍋粽子，被吃得隻剩下淺淺一層。素秋給自己挑了兩個肉粽，又留下四個粽子，不知道是肉粽還是甜粽，這是準備送給芳嬸子一家的。剩下的粽子都被三嬸打包帶走了，用她的話說，是這粽子簡直太好吃了，要是不給她帶點走啊，她還要厚著臉皮留在這裏吃晚飯。
何母見她實在愛吃，便也不客氣地都給她用荷葉包上了。由於肉粽都在最底下，素秋估摸著，三嬸打包帶回去的都是肉粽。以三嬸吃貨的性格，回家打開肯定更加樂得合不攏嘴。
剩下的排骨，由於沒有冰箱不好存放，素秋幹脆一鍋燉了。裏邊放了些從山上采的神仙菌子，那味道，別提了，簡直鮮得不得了。
一家人美美地吃了兩天，自從買了糧食回來後，她們家就隻有早上吃稀粥，中午和晚上都是煮飯吃的。起初，何母有些舍不得，但見父女三人都吃得開心。尤其是大丫二丫，原本瘦巴巴的臉上，也長了不少肉，又想到壓在箱底的那塊十兩的銀錠子，便也隨他們去了。