第158章 開業
穿越極品小姑：開局拿回金手指 作者：雪球S 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劈裏啪啦，一陣鞭炮響，‘躍龍門’飯館正式開業。
紅綢揭開，漂亮、古樸的大字躍入人眼簾。顧媛身穿深藍色夾襖，大方的站在門前，“諸位，今日小店新開張，凡是在小店用餐的學子，均送燒餅一張。”
不管哪個時代，人愛熱鬧的性子是改不了的，這邊鞭炮一響，就有不少人圍了過來。有人指著牌匾道：“躍龍門，好字，好名字。”
“確實好字，我竟然恍惚看到魚兒跳躍龍門之境，化身為龍。”
又有人道：“這不是說的正是我等麽，我等來此讀書，為的不就是個‘魚躍龍門’。而且你們聞到沒有，有一股香味兒從裏頭傳出來，實不相瞞，我這無髒腑都在叫了。”
先前之人豪爽一笑：“既如此，那還等什麽，咱們且進去瞧瞧，看看能取出這等名字的店家，做的是個什麽生意。”
同樣的討論在不同的人群中上演，他們或呼朋引伴紛紛進入小店。
今天是第一天營業，顧媛擔心姐妹二人臉皮薄不好意思開口，特意帶著她們站在門口。姑侄三個都是同樣的著裝，上身穿著深藍色的夾襖，下身配同色棉裙。
每當有人進來，她便會笑著對來人道：“歡迎光臨，公子想吃點什麽？”
顧家人長得都不算醜，三人又是特意裝扮過的。在這個基本上都是男子跑堂的時代，讓人眼前一亮。
有人甚至還整了整衣冠，唯恐自己衣著不整齊，唐突了佳人。
“你們這都有什麽？”
顧媛笑道：“這位公子，我們這主食主要是饅頭和米飯，饅頭有兩摻饅頭、玉米麵饅頭以及白麵饅頭，用料不一樣，價格也是不同的。米飯也是如此，有高粱米、兩摻米飯以及大白米飯。”
“牆上是小店的招牌菜，您想吃什麽可以點什麽。若是嫌麻煩不想等待，您看這邊，這邊是我們剛做好的飯菜，您可以隨便選。”
“每份菜配一碗兩摻米飯或者饅頭，素菜兩文、雞蛋的三文，若是您想吃肉菜也有，這幾樣是四文錢，這個還有這個是五文。”
顧媛口齒伶俐的幫著介紹，她今日隻做了兩樣素菜，白菜粉條以及炒白蘿卜，實在是天冷了，大家種的最多就是白菜、蘿卜。
雞蛋的同樣是兩道菜，黃瓜木耳雞蛋和胡蘿卜炒雞蛋。
此外還有白菜粉條炒肉，這個是肉菜，顧媛舍得放肉，裏頭的豬肉片子清晰可見，還有一個肉菜是白蘿卜燉雞塊。同樣的雞塊清晰可見。
五文錢的是純肉菜，書院並不全是窮人家的孩子，也有鎮上富戶家的少爺們，這兩樣就是給他們準備的。
她今日準備的是紅燒兔肉以及紅燒肉。
顧媛店裏的菜不是她自己地裏種的、就是從商店買來後改良過的，味道比之旁人的要清脆香甜。
肉也是從江毅那裏買來的山上野味，顧媛手裏的佐料充足，做出來的味道當然不一般。
“今天小店新開張，買菜除了送一碗大骨頭湯之外，還多送一張餅。這樣的配置足以讓各位吃的很飽。”
“諸位，今日新開張，小店炒的菜不多，想吃的抓緊咯，晚了可就吃不著了喲。”
隨著她的介紹，不少人吞了吞口水。相熟的人互相對視，隨後有人開口：“我來，給我來個蘿卜燉雞，四文錢對吧。”
顧媛點頭，“嗯，這兩個肉菜你也可以每樣打半份，同樣是四文錢。”
她也是看見此人剛才一直在猶豫，才會多嘴說一句。
那人果真道：“那就每樣來半份。”
顧媛麻利的給他盛了菜，因為他是第一個，顧媛還特意多給了些，盤子裏裝的滿滿當當。
“湯在那邊牆角，今兒是大骨頭湯，想喝的話隨便盛，不要錢。”
這種骨頭湯肯定跟自家喝的不一樣，顏色很淡，一根大骨頭能熬製一大鍋。大骨頭剔除的很幹淨，是一點肉絲都沒有。
於顧媛來說不過廢了點柴火、一根並不值錢的骨頭，在這些學子們看來，能多喝一碗湯，是他們賺了。
越來越多的人開始進來吃飯，顧媛便把打飯的活交給了顧欣欣跟顧菲菲姐倆，她隻負責在旁邊收錢。
顧老太一直在廚房，若是有人點菜，就是她負責炒，顧媛跟顧南風負責送到桌上。
第一天隻是試水，顧媛做的飯菜並不多，原以為不好賣，卻是她低估了人占便宜的心裏。
又是送餅，又是免費喝湯的，但凡兜裏有倆銅板的，都進來坐坐嚐嚐鮮。
不一會兒今日做出來的飯菜就賣完了，顧媛歉意道：“不好意思諸位，盒飯賣完了，想吃的隻能明日請早。或者，大家也可以點菜，我們這菜品還是比較多的。”
現代的盒飯被她搬到古代，顧媛也沒有改名的意思。
大部分人來買盒飯隻覺得便宜又能吃飽，聽到沒了隻能遺憾離去，讓他們買炒菜是萬萬舍不得的。
一份素菜最少兩文錢，再算上米飯，於他們而言價錢太高了，不劃算。
顧媛當然舍不得讓他們走，這可是移動的銅錢，她高聲道：“不吃炒菜也沒關係，我們這還有物美價廉的湯麵、炒餅、炒麵。素湯麵隻要一文錢一碗，同樣送一張餅嘞。”
有人回頭，“老板，吃麵也可以免費喝湯嗎？”
“當然，隻要是在我家吃飯，每天都有免費的湯喝。”
這話說的頗讓人心動，素湯麵雖然寡淡，配上餅跟免費的湯，還是很劃算的。於是，不少人紛紛折回，開始點素湯麵。
有的想要看看炒餅為何物，還點了一份雞蛋炒餅。
顧媛對著顧欣欣點頭，姐倆當即進了廚房跟顧老太一起忙活起來。
又是一通忙活，等店裏人走的差不多，已經多去大半個時辰。廚房裏還有不少餅絲，顧老太幹脆又起鍋燒油，做了份炒餅。
自家人吃跟賣的可不一樣，她往裏頭放了不少肉跟雞蛋。幸好她們昨天配備的餅比較多，剩下的這些足夠五個人吃了。
吃完飯，顧南風直接回書院繼續讀書，顧媛帶著顧欣欣跟顧菲菲收拾桌椅碗筷。都清洗幹淨之後，她把錢匣子拿出來晃了晃。
聽著裏頭嘩啦啦、悅耳的聲響，她臉上笑開了花。
關上門，她拿著匣子坐回三人旁邊，“來，看看咱們今兒賺了多少錢。”
紅綢揭開，漂亮、古樸的大字躍入人眼簾。顧媛身穿深藍色夾襖，大方的站在門前，“諸位，今日小店新開張，凡是在小店用餐的學子，均送燒餅一張。”
不管哪個時代，人愛熱鬧的性子是改不了的，這邊鞭炮一響，就有不少人圍了過來。有人指著牌匾道：“躍龍門，好字，好名字。”
“確實好字，我竟然恍惚看到魚兒跳躍龍門之境，化身為龍。”
又有人道：“這不是說的正是我等麽，我等來此讀書，為的不就是個‘魚躍龍門’。而且你們聞到沒有，有一股香味兒從裏頭傳出來，實不相瞞，我這無髒腑都在叫了。”
先前之人豪爽一笑：“既如此，那還等什麽，咱們且進去瞧瞧，看看能取出這等名字的店家，做的是個什麽生意。”
同樣的討論在不同的人群中上演，他們或呼朋引伴紛紛進入小店。
今天是第一天營業，顧媛擔心姐妹二人臉皮薄不好意思開口，特意帶著她們站在門口。姑侄三個都是同樣的著裝，上身穿著深藍色的夾襖，下身配同色棉裙。
每當有人進來，她便會笑著對來人道：“歡迎光臨，公子想吃點什麽？”
顧家人長得都不算醜，三人又是特意裝扮過的。在這個基本上都是男子跑堂的時代，讓人眼前一亮。
有人甚至還整了整衣冠，唯恐自己衣著不整齊，唐突了佳人。
“你們這都有什麽？”
顧媛笑道：“這位公子，我們這主食主要是饅頭和米飯，饅頭有兩摻饅頭、玉米麵饅頭以及白麵饅頭，用料不一樣，價格也是不同的。米飯也是如此，有高粱米、兩摻米飯以及大白米飯。”
“牆上是小店的招牌菜，您想吃什麽可以點什麽。若是嫌麻煩不想等待，您看這邊，這邊是我們剛做好的飯菜，您可以隨便選。”
“每份菜配一碗兩摻米飯或者饅頭，素菜兩文、雞蛋的三文，若是您想吃肉菜也有，這幾樣是四文錢，這個還有這個是五文。”
顧媛口齒伶俐的幫著介紹，她今日隻做了兩樣素菜，白菜粉條以及炒白蘿卜，實在是天冷了，大家種的最多就是白菜、蘿卜。
雞蛋的同樣是兩道菜，黃瓜木耳雞蛋和胡蘿卜炒雞蛋。
此外還有白菜粉條炒肉，這個是肉菜，顧媛舍得放肉，裏頭的豬肉片子清晰可見，還有一個肉菜是白蘿卜燉雞塊。同樣的雞塊清晰可見。
五文錢的是純肉菜，書院並不全是窮人家的孩子，也有鎮上富戶家的少爺們，這兩樣就是給他們準備的。
她今日準備的是紅燒兔肉以及紅燒肉。
顧媛店裏的菜不是她自己地裏種的、就是從商店買來後改良過的，味道比之旁人的要清脆香甜。
肉也是從江毅那裏買來的山上野味，顧媛手裏的佐料充足，做出來的味道當然不一般。
“今天小店新開張，買菜除了送一碗大骨頭湯之外，還多送一張餅。這樣的配置足以讓各位吃的很飽。”
“諸位，今日新開張，小店炒的菜不多，想吃的抓緊咯，晚了可就吃不著了喲。”
隨著她的介紹，不少人吞了吞口水。相熟的人互相對視，隨後有人開口：“我來，給我來個蘿卜燉雞，四文錢對吧。”
顧媛點頭，“嗯，這兩個肉菜你也可以每樣打半份，同樣是四文錢。”
她也是看見此人剛才一直在猶豫，才會多嘴說一句。
那人果真道：“那就每樣來半份。”
顧媛麻利的給他盛了菜，因為他是第一個，顧媛還特意多給了些，盤子裏裝的滿滿當當。
“湯在那邊牆角，今兒是大骨頭湯，想喝的話隨便盛，不要錢。”
這種骨頭湯肯定跟自家喝的不一樣，顏色很淡，一根大骨頭能熬製一大鍋。大骨頭剔除的很幹淨，是一點肉絲都沒有。
於顧媛來說不過廢了點柴火、一根並不值錢的骨頭，在這些學子們看來，能多喝一碗湯，是他們賺了。
越來越多的人開始進來吃飯，顧媛便把打飯的活交給了顧欣欣跟顧菲菲姐倆，她隻負責在旁邊收錢。
顧老太一直在廚房，若是有人點菜，就是她負責炒，顧媛跟顧南風負責送到桌上。
第一天隻是試水，顧媛做的飯菜並不多，原以為不好賣，卻是她低估了人占便宜的心裏。
又是送餅，又是免費喝湯的，但凡兜裏有倆銅板的，都進來坐坐嚐嚐鮮。
不一會兒今日做出來的飯菜就賣完了，顧媛歉意道：“不好意思諸位，盒飯賣完了，想吃的隻能明日請早。或者，大家也可以點菜，我們這菜品還是比較多的。”
現代的盒飯被她搬到古代，顧媛也沒有改名的意思。
大部分人來買盒飯隻覺得便宜又能吃飽，聽到沒了隻能遺憾離去，讓他們買炒菜是萬萬舍不得的。
一份素菜最少兩文錢，再算上米飯，於他們而言價錢太高了，不劃算。
顧媛當然舍不得讓他們走，這可是移動的銅錢，她高聲道：“不吃炒菜也沒關係，我們這還有物美價廉的湯麵、炒餅、炒麵。素湯麵隻要一文錢一碗，同樣送一張餅嘞。”
有人回頭，“老板，吃麵也可以免費喝湯嗎？”
“當然，隻要是在我家吃飯，每天都有免費的湯喝。”
這話說的頗讓人心動，素湯麵雖然寡淡，配上餅跟免費的湯，還是很劃算的。於是，不少人紛紛折回，開始點素湯麵。
有的想要看看炒餅為何物，還點了一份雞蛋炒餅。
顧媛對著顧欣欣點頭，姐倆當即進了廚房跟顧老太一起忙活起來。
又是一通忙活，等店裏人走的差不多，已經多去大半個時辰。廚房裏還有不少餅絲，顧老太幹脆又起鍋燒油，做了份炒餅。
自家人吃跟賣的可不一樣，她往裏頭放了不少肉跟雞蛋。幸好她們昨天配備的餅比較多，剩下的這些足夠五個人吃了。
吃完飯，顧南風直接回書院繼續讀書，顧媛帶著顧欣欣跟顧菲菲收拾桌椅碗筷。都清洗幹淨之後，她把錢匣子拿出來晃了晃。
聽著裏頭嘩啦啦、悅耳的聲響，她臉上笑開了花。
關上門，她拿著匣子坐回三人旁邊，“來，看看咱們今兒賺了多少錢。”