第90章 小龍蝦撈汁拌麵
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者:赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“薑寧,今晚就吃這個?”
大家一臉疑惑,隻有趙荊馬上反應過來,發出了疑問。
“沒錯!別小瞧這三盆小龍蝦,等會你們可別為了搶它打起來。”
薑寧知道新菜又被人質疑了,也不惱不擔心。畢竟沒有人能逃得過小龍蝦的美味。
“來來來!都撩起你們的袖子,等會可別被小龍蝦的汁給弄髒了。”
薑寧給大家夥提醒,眾人乖乖照做。
“這個是蒜香的,這個是麻辣的,這個是十三香的。拿起一個小龍蝦,像我這樣掰斷它的頭,頭這裏有黃色的漿,這是它的黃,可以吸。如果沒有就不用管它。咱們主要是吃它的身體。
跟明蝦是一樣的,但是肉沒有明蝦那麽多。可以選擇用手剝開它的殼再吃肉,也可以咬住它的肉,往外拖,殼就會完全脫下來了。像這樣……”
薑寧拿起一隻麻辣的小龍蝦進行示範,用的是咬住肉往外拖的方法,馬上薑寧就吃上了第一口。
唔!又麻又辣,就是那個味,真得勁!這個時候如果再配上啤酒就好了!
看著薑寧吃得歡樂,眾人半信半疑地拿起口味各異的小龍蝦,按照她的方法吃了起來。
當然也有不敢嚐試的,比如薑嘉明,先吃起了配菜青瓜。
“唔!這什麽味道?嘴巴都酥酥麻麻的感覺?”
薑嘉明吃的就是麻辣小龍蝦裏的青瓜,一下子被辣得不知所措。
薑寧倒了一杯水給他,然後解釋辣椒的由來。
“不錯不錯!肉雖然少,可過程樂趣多,讓人忍不住又吃起了下一個。”張老板說。
趙荊手速快,已經把三個口味的小龍蝦都吃了個遍,內心已經被小龍蝦俘獲,特別是麻辣口味的小龍蝦。
“哇!好辣,但是很過癮!讓人上頭了!妹子,家裏有沒有酒?”
“早就給你們準備好了!”薑寧身為資深吃貨,哪能不知道,馬上給張百泉和趙荊遞上佳釀。
當然,小朋友們這邊也沒有忽略,給他們做了清新解渴的果茶。
“噸噸噸……”一杯下肚,配上小龍蝦,豈是一個爽字了得?
“好好吃!蒜香的好吃!”
“不,麻辣的好吃!!”
“大哥,你嘴巴都紅了,好像還變大了!”
“不不不,十三香最好吃!”
幾個小孩各自發表著建議,大人們忍不住笑了起來。
看大家吃的差不多了,想著大家沒有主食可能會不習慣,薑寧馬上去廚房裏下了一大份麵條。
“麵條來咯!”薑寧端著幹撈的麵條出來,大家看到沒有湯也沒再發出疑問,靜靜地等薑寧安排。
“來,每個人都撈上麵條到自己碗裏,吃多少撈多少。”
眾人照辦,薑寧自己也撈了一碗。
“用勺子撈起你們喜歡的小龍蝦汁,拌在麵上,攪拌一下,再配上青瓜和小龍蝦!”
大家攪拌好麵條,用筷子夾起一嚐,瞬間打開了新世界的大門。
“唔!麵條吸滿了小龍蝦湯汁!味道太足了!”
眾人三下五除二的,嚷著還想再來一碗。
薑寧又去廚房下了一鍋麵條。吃得大家擺手停下,說自己真的吃不下了。
“好飽……肚子都撐了。”三寶年紀小,有薑寧看著,不給他吃太多。張老板和趙當家吃得最多,最撐就是他倆。
“真過癮!這玩意兒可太爽了!”趙荊說。
張百泉也同意地點點頭。
“那就讓棲鳳居和望庭閣都上新這道菜,怎麽樣?”薑寧的話讓本來有些醉酒的兩人醒了一大半。
“當真?”
“產量多嗎?”
兩人都問出了自己關心的話題。
針對他們的問題,薑寧也一一解答。
“我既然說出來,那肯定是真的;這小龍蝦田裏到處都是,就算我這五畝的小龍蝦捕撈完了,還可以從清水村中收購,清水村的收完了,周邊的村子裏還有。而且它繁殖能力強,生長速度快。可以說吃多少有多少。”
薑寧的話讓他們兩眼發光。很快張百泉又提出了自己的想法。
“冬天呢?冬天不種田了,到時候還能吃上小龍蝦嗎!”
張老板一說,馬上意識到張百泉說得有道理,也等著薑寧的回答。
“方法倒是有。隻不過現在還有些困難。現在農村的水稻都是二季稻,意思就是一年種兩輪田。隻要我能研究出三季稻,或者晚稻,這樣冬天也能吃上小龍蝦。”
薑寧的話讓二位老板馬上就像看到財神爺一般,馬上起身扶著她坐下,給薑寧端茶倒水。
“哎喲!薑妹子,先前我們還埋怨你光種田不管我們了,沒想到你的目光這麽長遠!你放心,以後你說一我們絕不說二!”
兩人趕緊向薑寧解釋。
薑寧一開始也一臉懵逼,聽他們一說也悟了。
“張叔,趙大哥。我也做得不好,以後有空我經常去酒樓看看。”
其實薑寧也知道不光是張百泉和趙荊依賴她,酒樓裏的夥計、廚師都把她當做精神依靠,她久久地不出現,也確實不好。
打定主意,薑寧決定明天就提著小龍蝦去給他們做一頓,順便教他們做法。
兩位老板熱淚盈眶,興奮地又喝了兩杯酒。
最後還是苦了小李和小張,飯沒吃上,還得帶著個醉酒的老板回去。
“辛苦了你們。明天我去一趟鎮上!有個新菜要大家夥嚐一下。”
薑寧的話無疑是給他們打了雞血,頓時開心了起來。
“那我們明天就等著寧姐了!”
大家一臉疑惑,隻有趙荊馬上反應過來,發出了疑問。
“沒錯!別小瞧這三盆小龍蝦,等會你們可別為了搶它打起來。”
薑寧知道新菜又被人質疑了,也不惱不擔心。畢竟沒有人能逃得過小龍蝦的美味。
“來來來!都撩起你們的袖子,等會可別被小龍蝦的汁給弄髒了。”
薑寧給大家夥提醒,眾人乖乖照做。
“這個是蒜香的,這個是麻辣的,這個是十三香的。拿起一個小龍蝦,像我這樣掰斷它的頭,頭這裏有黃色的漿,這是它的黃,可以吸。如果沒有就不用管它。咱們主要是吃它的身體。
跟明蝦是一樣的,但是肉沒有明蝦那麽多。可以選擇用手剝開它的殼再吃肉,也可以咬住它的肉,往外拖,殼就會完全脫下來了。像這樣……”
薑寧拿起一隻麻辣的小龍蝦進行示範,用的是咬住肉往外拖的方法,馬上薑寧就吃上了第一口。
唔!又麻又辣,就是那個味,真得勁!這個時候如果再配上啤酒就好了!
看著薑寧吃得歡樂,眾人半信半疑地拿起口味各異的小龍蝦,按照她的方法吃了起來。
當然也有不敢嚐試的,比如薑嘉明,先吃起了配菜青瓜。
“唔!這什麽味道?嘴巴都酥酥麻麻的感覺?”
薑嘉明吃的就是麻辣小龍蝦裏的青瓜,一下子被辣得不知所措。
薑寧倒了一杯水給他,然後解釋辣椒的由來。
“不錯不錯!肉雖然少,可過程樂趣多,讓人忍不住又吃起了下一個。”張老板說。
趙荊手速快,已經把三個口味的小龍蝦都吃了個遍,內心已經被小龍蝦俘獲,特別是麻辣口味的小龍蝦。
“哇!好辣,但是很過癮!讓人上頭了!妹子,家裏有沒有酒?”
“早就給你們準備好了!”薑寧身為資深吃貨,哪能不知道,馬上給張百泉和趙荊遞上佳釀。
當然,小朋友們這邊也沒有忽略,給他們做了清新解渴的果茶。
“噸噸噸……”一杯下肚,配上小龍蝦,豈是一個爽字了得?
“好好吃!蒜香的好吃!”
“不,麻辣的好吃!!”
“大哥,你嘴巴都紅了,好像還變大了!”
“不不不,十三香最好吃!”
幾個小孩各自發表著建議,大人們忍不住笑了起來。
看大家吃的差不多了,想著大家沒有主食可能會不習慣,薑寧馬上去廚房裏下了一大份麵條。
“麵條來咯!”薑寧端著幹撈的麵條出來,大家看到沒有湯也沒再發出疑問,靜靜地等薑寧安排。
“來,每個人都撈上麵條到自己碗裏,吃多少撈多少。”
眾人照辦,薑寧自己也撈了一碗。
“用勺子撈起你們喜歡的小龍蝦汁,拌在麵上,攪拌一下,再配上青瓜和小龍蝦!”
大家攪拌好麵條,用筷子夾起一嚐,瞬間打開了新世界的大門。
“唔!麵條吸滿了小龍蝦湯汁!味道太足了!”
眾人三下五除二的,嚷著還想再來一碗。
薑寧又去廚房下了一鍋麵條。吃得大家擺手停下,說自己真的吃不下了。
“好飽……肚子都撐了。”三寶年紀小,有薑寧看著,不給他吃太多。張老板和趙當家吃得最多,最撐就是他倆。
“真過癮!這玩意兒可太爽了!”趙荊說。
張百泉也同意地點點頭。
“那就讓棲鳳居和望庭閣都上新這道菜,怎麽樣?”薑寧的話讓本來有些醉酒的兩人醒了一大半。
“當真?”
“產量多嗎?”
兩人都問出了自己關心的話題。
針對他們的問題,薑寧也一一解答。
“我既然說出來,那肯定是真的;這小龍蝦田裏到處都是,就算我這五畝的小龍蝦捕撈完了,還可以從清水村中收購,清水村的收完了,周邊的村子裏還有。而且它繁殖能力強,生長速度快。可以說吃多少有多少。”
薑寧的話讓他們兩眼發光。很快張百泉又提出了自己的想法。
“冬天呢?冬天不種田了,到時候還能吃上小龍蝦嗎!”
張老板一說,馬上意識到張百泉說得有道理,也等著薑寧的回答。
“方法倒是有。隻不過現在還有些困難。現在農村的水稻都是二季稻,意思就是一年種兩輪田。隻要我能研究出三季稻,或者晚稻,這樣冬天也能吃上小龍蝦。”
薑寧的話讓二位老板馬上就像看到財神爺一般,馬上起身扶著她坐下,給薑寧端茶倒水。
“哎喲!薑妹子,先前我們還埋怨你光種田不管我們了,沒想到你的目光這麽長遠!你放心,以後你說一我們絕不說二!”
兩人趕緊向薑寧解釋。
薑寧一開始也一臉懵逼,聽他們一說也悟了。
“張叔,趙大哥。我也做得不好,以後有空我經常去酒樓看看。”
其實薑寧也知道不光是張百泉和趙荊依賴她,酒樓裏的夥計、廚師都把她當做精神依靠,她久久地不出現,也確實不好。
打定主意,薑寧決定明天就提著小龍蝦去給他們做一頓,順便教他們做法。
兩位老板熱淚盈眶,興奮地又喝了兩杯酒。
最後還是苦了小李和小張,飯沒吃上,還得帶著個醉酒的老板回去。
“辛苦了你們。明天我去一趟鎮上!有個新菜要大家夥嚐一下。”
薑寧的話無疑是給他們打了雞血,頓時開心了起來。
“那我們明天就等著寧姐了!”