第二百一十六章 知音難覓
商業帝國：從賣酒開始 作者：一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃江區黃金廣場a座，鼎盛酒行總店二樓，老板顧鼎的辦公室之一，在11月25日上午10點整，迎來今日第三波客人。
花啤的魔都區域負責人，和夜場部經理。
衛來先頷首招呼：“顧總您好，我是花啤魔都區域負責人衛來。”
“衛總很年輕啊！”
主座四五十歲的中年男子，平頭，圓臉，微胖，個子不算高，一米七左右，直視著衛來，不苟言笑，氣勢淩人。
此人就是顧鼎，魔都酒水界數一數二的人物。
來人托朋友關係約見，顧鼎不好不答應，心裏卻很有意見，有興師問罪之意，見到衛來之後，卻停了問罪的心思。
原因倒也簡單，就是見來人年輕，顧鼎頗有興趣。
顧鼎有偌大的家業，在魔都區域代理數款名酒，皆是不愁賣的那種，相當於躺著不動都能掙錢，可是顧鼎也有憂慮。
他想讓鼎盛酒行走出去，此路頗為坎坷。
目前多數門店在魔都，隻在吳蘇開有分店，走出去之路隻算一小步，走的如此之慢，主因是顧鼎對門店要求高，每個分店投入不菲。
投入還在其次，因為錢的事都不是事。
真正的難點是管理問題！
鼎盛酒行要求有很高的標準，位置、形象、規模等，最關鍵的是服務，無形中增加管理成本，多開一家門店，管理難度指數級上升。
酒行的事，幾乎是顧鼎一把抓，所以他特別累。
不是不想找幫手，隻是鼎盛酒行有同類企業的通病，難以招到高素質人才，無人分擔顧鼎的壓力，所以步子不敢太大。
見到年輕的衛來，顧鼎才會如此感慨……
大企業，就是金字招牌。
花啤在魔都走下坡路，業績是一坨屎，不妨礙花啤是全國前五的啤酒企業，可以輕鬆招到剛畢業的大學生。
鼎盛酒行顯然比不過花啤的號召力。
顧鼎對自己的看人能力頗為自信，他見到衛來的第一眼，就覺得眼前這個幹練自信的年輕男子，就是自己想要的人才。
他知道花啤的企業性質，不乏很多關係戶，雖然年紀輕輕，卻靠著關係上位，實則是金玉其表敗絮其中。
眼前的男子，絕非如此。
落落大方，自信從容，沉著幹練……在顧鼎這個老江湖麵前，有如此不凡的表現，可見此人是肚子裏有真貨的人。
同行的女子很漂亮，但是在年輕男子襯托下，顯得黯然失色。
有愛才之心的顧鼎，態度非常和善。
衛來頷首微笑：“顧總說笑了，我們花啤公司藏龍臥虎，公司將魔都交給我，我可不想落後於人，隻能奮起直追。”
他這話說的，頗有水平！
麵對顧鼎似是誇讚似是陳述的說法，衛來不能過於自謙，否則會顯得不自信，亦不能鋒芒外露，免得給人感覺過於張狂。
剛才所說，一方麵突出公司對自己的重視和自己的上進心，另一方麵捧花啤一句，為可能的合作而鋪墊。
顧鼎隻是幹笑一聲：“嗬……衛總倒是會說話，我倒是挺好奇，衛總是哪裏人，進入花啤有幾年了？”
衛來見招拆招，保持微笑：“我是江淮省渦縣人，進入花啤有一年半，之前一直在霸都區域工作，取得一點成績，公司調我到魔都來。”
介紹的時候，不忘指出自己在霸都有不錯的成績。
顧鼎是老江湖，聽到衛來說“一點成績”，他知道肯定故意說，成績當然不是一點，年輕人主動說出來，必然是代表作。
明知年輕人故意釣魚，顧鼎選擇順勢接鉤，表現出很好奇的模樣：“哦？衛總在霸都工作過？聽說霸都近幾年發展的很快，衛總能否介紹下霸都工作的情況？”
顧鼎對霸都很熟悉，隻是故意這麽問。
有心讓鼎盛酒行走出魔都，江三角是重中之重。
霸都是江三角地區副中心城市，江淮省亦是酒水消費大省，理所當然是鼎盛酒行擴張的目標城市。
關於霸都的調研，鼎盛酒行進行很多次。
顧鼎好奇心越來越重，很想知道衛來在霸都有怎樣的工作經曆，他對霸都的酒水市場有什麽看法，對鼎盛酒行的擴張有沒有借鑒意義？
衛來也不客氣，開始介紹：“還得從去年4月份說起……”
他簡單說起自己的工作經曆，門店談判什麽的都是一筆帶過，重點講述兩個方麵，一是餐飲店的服務員激勵，連鎖超市的營業員激勵和異業合作，二是講述自己對元達商貿的扶持，以及上半年進行的優商計劃。
應該是顧鼎喜歡聽的內容！
所料不差，顧鼎的確很有興趣，不過更多是驚詫。
“衛總，你剛才說的元達商貿，原本是個喜歡倒貨的二批，啤酒年銷量三四千箱，在你的幫助下，去年啤酒銷量14萬箱，今年的銷量有七八十萬箱？”
“真的發展這麽快？”
鼎盛酒行不主銷啤酒，不代表顧鼎不了解。
供銷社起家的顧鼎，一步步走到今天，那是經過二十多年的艱苦奮鬥，中間經曆多少風雨苦楚，顧鼎記憶猶新。
同在酒水界，顧鼎知道商貿公司起家之難。
二批轉型的商貿公司，有成功案例，卻不是很多，從啤酒年銷量三四千箱的二批，發展成年銷量七八十萬箱的大商，通常需要十幾年。
除非是過硬的關係，廠家無條件支持，或許能在極短時間內實現。
比如說在霸都代理crb啤酒，廠家“砍掉”幾個客戶，將成熟市場交給新客戶，有廠家業務幫扶接手，一年爆量幾十萬箱上百萬箱都有可能。
難度不在爆量，在於關係夠硬！
年輕人所說的元達商貿，代理的不是主導品牌crb，而是夾縫中生存的花啤，其爆量的難度，相當於代理crb的十倍百倍。
如此成績，絕對是奇跡。
元達商貿的成長奇跡，由不得顧鼎不信，因為衛來的陳述中，有著清晰的發展脈絡，爆量的關鍵步驟，如惠月樓、淮係餐飲協會、水中月和長運超市，都是霸都鼎鼎大名的存在，顧鼎派人調研霸都，有提到這些重點門店。
甚至有人建議，鼎盛酒行在霸都開分店，最好的位置參考惠月樓和長運超市。
顧鼎不怕衛來撒謊，派人問下即可驗證真假。
他不禁在想：若是跟此人合作，或招募此人，能否讓酒行迅速擴張呢？
二人越聊越有勁，仿佛是相見恨晚的知音，時間遠遠超過原定計劃的20分鍾，顧鼎特意推掉後麵的計劃，又派人安排中餐，在會客室招待衛來和李華。
聊的時間挺長，以過往的經曆為主。
顧鼎詢問衛來在霸都運作的關鍵，衛來在回答的同時，也在詢問顧鼎，了解鼎盛酒行發展的脈絡，以及名酒如何運作。
衛來絕口不提花啤和鼎盛酒行的合作，令李華急得不行。
李華暗想：大哥，人家在白嫖你的點子，你竟然毫無保留，忘了來時的目的嗎？
麵對相談甚歡的融洽氛圍，李華不敢隨便插嘴。
萬一破壞氛圍，豈不是前功盡棄？
臨近中午的時候，顧鼎看時間差不多，主動留衛來和李華用餐，言辭懇切：“衛總，李經理，中午在店裏吃個便飯，我和衛總一見如故，可不能拒絕。”
正是同顧鼎拉近關係的機會，衛來當然不會放過。
顧鼎在酒水界混跡多年，自有豪爽的一麵：“衛總，李經理，店裏的菜比較簡單，隻能用好酒彌補，二位一看就是海量之人，今天中午就賞個臉喝幾杯，咱店裏就是酒多，衛總和李經理喜歡喝什麽？”
李華適時來一句：“顧總，您或許不知道，衛總酒量可不小，而且喜歡喝白酒。”
她這麽說，表麵上在挖坑，實則是創造喝大酒的氛圍。
一場大酒，絕對是拉近關係的好手段！
來時的路上，衛來就說過，若是有機會，請顧鼎來一頓，最好是喝一場酒，無疑能有效增進關係，提醒李華注意創造機會。
酒桌上的美女，更有迷惑性。
顧鼎大笑：“衛總也是同道中人，真是太好了，不知衛總喜歡喝什麽牌子的酒？”
“茅鎮？”
“五穀液？”
“老窖國池？”
“咱都有……”
衛來想到一樓酒水展示區的見聞，心中一動：“客隨主便，顧總安排吧。”
因為他在酒水展示區見到一款名為“鼎酒”的白酒，不是知名品牌，再從“鼎”字聯想到顧鼎的名字，很可能是顧鼎自己開發的產品。
顧鼎似有所感，大喜：“既然衛總這麽說，那就由我來安排，正好店裏有一款新酒，有幾個好朋友說口感還不錯，今天再讓衛總品評一下。”
然後吩咐服務員：“咱們自己的鼎酒，拿兩瓶上來。”
衛來故意表現出很好奇的模樣，順勢詢問：“顧總，您剛才說的鼎酒，恕我妄自猜測，難道是顧總您的作品？”
顧鼎雙眼眯成一條縫：“哈哈……衛總果然是我的知音，而且很聰明，你所料不假，我在年初收了個小酒廠，想自己試試釀酒，還沒有正式上市。”
“請衛總和李經理認真品鑒，多提意見啊……”
花啤的魔都區域負責人，和夜場部經理。
衛來先頷首招呼：“顧總您好，我是花啤魔都區域負責人衛來。”
“衛總很年輕啊！”
主座四五十歲的中年男子，平頭，圓臉，微胖，個子不算高，一米七左右，直視著衛來，不苟言笑，氣勢淩人。
此人就是顧鼎，魔都酒水界數一數二的人物。
來人托朋友關係約見，顧鼎不好不答應，心裏卻很有意見，有興師問罪之意，見到衛來之後，卻停了問罪的心思。
原因倒也簡單，就是見來人年輕，顧鼎頗有興趣。
顧鼎有偌大的家業，在魔都區域代理數款名酒，皆是不愁賣的那種，相當於躺著不動都能掙錢，可是顧鼎也有憂慮。
他想讓鼎盛酒行走出去，此路頗為坎坷。
目前多數門店在魔都，隻在吳蘇開有分店，走出去之路隻算一小步，走的如此之慢，主因是顧鼎對門店要求高，每個分店投入不菲。
投入還在其次，因為錢的事都不是事。
真正的難點是管理問題！
鼎盛酒行要求有很高的標準，位置、形象、規模等，最關鍵的是服務，無形中增加管理成本，多開一家門店，管理難度指數級上升。
酒行的事，幾乎是顧鼎一把抓，所以他特別累。
不是不想找幫手，隻是鼎盛酒行有同類企業的通病，難以招到高素質人才，無人分擔顧鼎的壓力，所以步子不敢太大。
見到年輕的衛來，顧鼎才會如此感慨……
大企業，就是金字招牌。
花啤在魔都走下坡路，業績是一坨屎，不妨礙花啤是全國前五的啤酒企業，可以輕鬆招到剛畢業的大學生。
鼎盛酒行顯然比不過花啤的號召力。
顧鼎對自己的看人能力頗為自信，他見到衛來的第一眼，就覺得眼前這個幹練自信的年輕男子，就是自己想要的人才。
他知道花啤的企業性質，不乏很多關係戶，雖然年紀輕輕，卻靠著關係上位，實則是金玉其表敗絮其中。
眼前的男子，絕非如此。
落落大方，自信從容，沉著幹練……在顧鼎這個老江湖麵前，有如此不凡的表現，可見此人是肚子裏有真貨的人。
同行的女子很漂亮，但是在年輕男子襯托下，顯得黯然失色。
有愛才之心的顧鼎，態度非常和善。
衛來頷首微笑：“顧總說笑了，我們花啤公司藏龍臥虎，公司將魔都交給我，我可不想落後於人，隻能奮起直追。”
他這話說的，頗有水平！
麵對顧鼎似是誇讚似是陳述的說法，衛來不能過於自謙，否則會顯得不自信，亦不能鋒芒外露，免得給人感覺過於張狂。
剛才所說，一方麵突出公司對自己的重視和自己的上進心，另一方麵捧花啤一句，為可能的合作而鋪墊。
顧鼎隻是幹笑一聲：“嗬……衛總倒是會說話，我倒是挺好奇，衛總是哪裏人，進入花啤有幾年了？”
衛來見招拆招，保持微笑：“我是江淮省渦縣人，進入花啤有一年半，之前一直在霸都區域工作，取得一點成績，公司調我到魔都來。”
介紹的時候，不忘指出自己在霸都有不錯的成績。
顧鼎是老江湖，聽到衛來說“一點成績”，他知道肯定故意說，成績當然不是一點，年輕人主動說出來，必然是代表作。
明知年輕人故意釣魚，顧鼎選擇順勢接鉤，表現出很好奇的模樣：“哦？衛總在霸都工作過？聽說霸都近幾年發展的很快，衛總能否介紹下霸都工作的情況？”
顧鼎對霸都很熟悉，隻是故意這麽問。
有心讓鼎盛酒行走出魔都，江三角是重中之重。
霸都是江三角地區副中心城市，江淮省亦是酒水消費大省，理所當然是鼎盛酒行擴張的目標城市。
關於霸都的調研，鼎盛酒行進行很多次。
顧鼎好奇心越來越重，很想知道衛來在霸都有怎樣的工作經曆，他對霸都的酒水市場有什麽看法，對鼎盛酒行的擴張有沒有借鑒意義？
衛來也不客氣，開始介紹：“還得從去年4月份說起……”
他簡單說起自己的工作經曆，門店談判什麽的都是一筆帶過，重點講述兩個方麵，一是餐飲店的服務員激勵，連鎖超市的營業員激勵和異業合作，二是講述自己對元達商貿的扶持，以及上半年進行的優商計劃。
應該是顧鼎喜歡聽的內容！
所料不差，顧鼎的確很有興趣，不過更多是驚詫。
“衛總，你剛才說的元達商貿，原本是個喜歡倒貨的二批，啤酒年銷量三四千箱，在你的幫助下，去年啤酒銷量14萬箱，今年的銷量有七八十萬箱？”
“真的發展這麽快？”
鼎盛酒行不主銷啤酒，不代表顧鼎不了解。
供銷社起家的顧鼎，一步步走到今天，那是經過二十多年的艱苦奮鬥，中間經曆多少風雨苦楚，顧鼎記憶猶新。
同在酒水界，顧鼎知道商貿公司起家之難。
二批轉型的商貿公司，有成功案例，卻不是很多，從啤酒年銷量三四千箱的二批，發展成年銷量七八十萬箱的大商，通常需要十幾年。
除非是過硬的關係，廠家無條件支持，或許能在極短時間內實現。
比如說在霸都代理crb啤酒，廠家“砍掉”幾個客戶，將成熟市場交給新客戶，有廠家業務幫扶接手，一年爆量幾十萬箱上百萬箱都有可能。
難度不在爆量，在於關係夠硬！
年輕人所說的元達商貿，代理的不是主導品牌crb，而是夾縫中生存的花啤，其爆量的難度，相當於代理crb的十倍百倍。
如此成績，絕對是奇跡。
元達商貿的成長奇跡，由不得顧鼎不信，因為衛來的陳述中，有著清晰的發展脈絡，爆量的關鍵步驟，如惠月樓、淮係餐飲協會、水中月和長運超市，都是霸都鼎鼎大名的存在，顧鼎派人調研霸都，有提到這些重點門店。
甚至有人建議，鼎盛酒行在霸都開分店，最好的位置參考惠月樓和長運超市。
顧鼎不怕衛來撒謊，派人問下即可驗證真假。
他不禁在想：若是跟此人合作，或招募此人，能否讓酒行迅速擴張呢？
二人越聊越有勁，仿佛是相見恨晚的知音，時間遠遠超過原定計劃的20分鍾，顧鼎特意推掉後麵的計劃，又派人安排中餐，在會客室招待衛來和李華。
聊的時間挺長，以過往的經曆為主。
顧鼎詢問衛來在霸都運作的關鍵，衛來在回答的同時，也在詢問顧鼎，了解鼎盛酒行發展的脈絡，以及名酒如何運作。
衛來絕口不提花啤和鼎盛酒行的合作，令李華急得不行。
李華暗想：大哥，人家在白嫖你的點子，你竟然毫無保留，忘了來時的目的嗎？
麵對相談甚歡的融洽氛圍，李華不敢隨便插嘴。
萬一破壞氛圍，豈不是前功盡棄？
臨近中午的時候，顧鼎看時間差不多，主動留衛來和李華用餐，言辭懇切：“衛總，李經理，中午在店裏吃個便飯，我和衛總一見如故，可不能拒絕。”
正是同顧鼎拉近關係的機會，衛來當然不會放過。
顧鼎在酒水界混跡多年，自有豪爽的一麵：“衛總，李經理，店裏的菜比較簡單，隻能用好酒彌補，二位一看就是海量之人，今天中午就賞個臉喝幾杯，咱店裏就是酒多，衛總和李經理喜歡喝什麽？”
李華適時來一句：“顧總，您或許不知道，衛總酒量可不小，而且喜歡喝白酒。”
她這麽說，表麵上在挖坑，實則是創造喝大酒的氛圍。
一場大酒，絕對是拉近關係的好手段！
來時的路上，衛來就說過，若是有機會，請顧鼎來一頓，最好是喝一場酒，無疑能有效增進關係，提醒李華注意創造機會。
酒桌上的美女，更有迷惑性。
顧鼎大笑：“衛總也是同道中人，真是太好了，不知衛總喜歡喝什麽牌子的酒？”
“茅鎮？”
“五穀液？”
“老窖國池？”
“咱都有……”
衛來想到一樓酒水展示區的見聞，心中一動：“客隨主便，顧總安排吧。”
因為他在酒水展示區見到一款名為“鼎酒”的白酒，不是知名品牌，再從“鼎”字聯想到顧鼎的名字，很可能是顧鼎自己開發的產品。
顧鼎似有所感，大喜：“既然衛總這麽說，那就由我來安排，正好店裏有一款新酒，有幾個好朋友說口感還不錯，今天再讓衛總品評一下。”
然後吩咐服務員：“咱們自己的鼎酒，拿兩瓶上來。”
衛來故意表現出很好奇的模樣，順勢詢問：“顧總，您剛才說的鼎酒，恕我妄自猜測，難道是顧總您的作品？”
顧鼎雙眼眯成一條縫：“哈哈……衛總果然是我的知音，而且很聰明，你所料不假，我在年初收了個小酒廠，想自己試試釀酒，還沒有正式上市。”
“請衛總和李經理認真品鑒，多提意見啊……”