11月25日,潘雲剛開著車,載著衛來和夜場部經理李華,準備拜訪一個重要目標,鼎盛酒行的老板顧鼎。


    招商工作在準備過程中,重點是渠道信息的摸排。


    摸排內容是快消品界的經銷商信息,以及對終端門店信息的更新,就是梳理門店背後的供貨渠道,通過供貨渠道找到招商目標。


    顧鼎是非常重要的目標!


    此人一手組建的鼎盛酒行,在魔都區域是最大規模的經營酒水的商貿公司,代理多款知名紅酒、白酒、啤酒、飲料等。


    鼎盛酒行代理的產品,最突出的特點就是貴!


    代理的白酒是名酒,如茅鎮、五穀液、劍門雪等,紅酒以進口為主,都是什麽知名酒莊的產品,有的紅酒是幾千上萬一瓶。


    啤酒銷量在鼎盛酒行占比很低,就是配著賣些進口啤酒。


    飲料方麵,同樣如此。


    鼎盛酒行掌握很多高端渠道,包括很多高檔餐廳和夜店,其自身也是非常重要的高端渠道,因為鼎盛酒行本身是魔都區域最大的連鎖型名煙名酒店。


    店內所售產品,皆是名煙名酒。


    據調查,鼎盛商行目前有62家門店,分布在魔都各區,以及臨近的吳蘇市,年營業額在10億元以上,純利潤上億。


    不知有多少廠家,想與鼎盛商行合作。


    花啤肯定不是例外,前任趙銳鋒找過鼎盛商行,隻是見過一麵,匆匆聊幾分鍾,就被顧鼎打發走。


    黃俊也親自找過顧鼎,人家看不上花啤。


    如今衛來成為花啤的代表,再次來找顧鼎,成功的可能性依然渺茫。


    同行的李華,對此並不看好。


    李華在ka部待一年,之前一直在夜場,對鼎盛酒行的影響力感受很深,知道人家是掙大錢的生意,不太可能看得上啤酒。


    衛來卻很好奇:“為什麽啤酒不能掙大錢?”


    李華隻好苦笑:“衛總,就算是我們花啤夜場的產品,利潤超過百分之百,對比鼎盛酒行代理的進口啤酒,同樣沒有優勢。”


    “我們的酒敢賣二十,進口酒就能賣三四十,或者五六十。”


    “夜場是賣方市場,想怎麽標價就怎麽標價,進口啤酒天生的逼格高,所以敢標到很高的價格,消費者願意買單。”


    “花啤是這樣,crb和ts也是這樣。”


    “abi就好很多,因為人家有國際品牌的名頭。”


    “我們國產啤酒,就是矮人一等……”


    李華所說的情況是實情,現在的消費觀念如此。


    進口的就是好貨!


    高檔餐廳還不是那麽明顯,因為高檔的餐廳,白酒仍是主流消費,其次是紅酒,啤酒消費比較少。


    試想一個高檔的商務場合,所有人都喝啤酒,是不是很奇怪?


    不過在高檔夜店,啤酒就是主流消費。


    常去小店消費的人,無論是朋友一起去,或者是帶妹子,最喜歡的事是裝嗶,叫上進口啤酒,無疑可以滿足該需求。


    若是喊不出名字的進口啤酒,效果會更好!


    鼎盛商貿代理的啤酒,在國外屬於相對小眾的產品,不是abi那種通貨,而小眾又是逼格的代名詞,在魔都的夜店非常受歡迎。


    花啤屬於不太受歡迎的品類……


    衛來顯然不認同:“國產啤酒可以有自己的玩法,不試試又怎麽知道呢?”


    李華則很好奇,她跟衛來很不客氣:“衛總,你有什麽好玩法,我跟著你混的,可別藏著掖著啊!”


    衛來輕輕搖頭:“沒什麽藏著掖著的,見到顧鼎再說。”


    他在霸都夜場搞的中國風係列活動,的確有很好的效果,小瓶的風雅和詩歌,在夜場賣的越來越好,逐漸成為部分高消費年輕人的流行品。


    霸都的成功經驗,魔都不說全部適用,可以有借鑒意義。


    而衛來想見到顧鼎,同樣有所求!


    自家的釀酒廠,可以釀出一等一品質的原酒,衛來於夢中又得到一則白酒勾調配方,讓他對怪夢有所猜測。


    夢中出現的特殊符號,似乎是很多個配方。


    隻是不知出現何等變故,毫無規律的在夢中出現,每次夢中的信息都有不同,而且沒有連貫性,因此需要緩慢積累,再整理成型。


    衛來到魔都之後,急於在魔都做出成績,怪夢出現的頻率增加。


    令他有種感覺,第二個配方將很快出來。


    未酒布局成品酒是板上釘釘的事,或許就在明年,或者在後年,成品酒的運作方法必須提上日程。


    酒廠的那幫人,讓他們釀酒可以,賣酒就是難為人了。


    至於衛想,他最擅長的是泡妹子!


    當然了,如果指明方向,衛想會按部就班的幹,或許會幹的很好,他可不會主動去想怎麽開發新產品。


    重擔自然是落在衛來身上。


    顧鼎是鼎盛酒行的老板,鼎盛酒行是魔都區域最大的連鎖型名煙名酒店,顧鼎必然是運作名酒的好手。


    衛來前往拜訪,亦有取經的想法。


    他邀約數次,前幾次被顧鼎拒之門外,前兩天同春曉餐廳談合作,無意中得知春曉與顧鼎的關係不錯,拜訪春曉才得以約到顧鼎。


    此次見麵,同時叫上李華,就是想嚐試夜場方麵的合作。


    黃江區的黃金廣場a座商場區,一樓的關鍵入口處,四間兩層門麵的鼎盛酒行總店,一樓是酒水煙草茶葉經營區,二樓為會客招待的功能區。


    該處鼎盛酒行的布置,類似於未酒在渦縣的散白體驗店。


    白酒名企的體驗店,大多是相似的布置。


    鼎盛酒行的老板顧鼎,就在店裏!


    顧鼎當然不是專門等待衛來,而是在此接見重要的客人,中間留出二十分鍾的時間,同花啤的魔都新任負責人見上一麵。


    若不是朋友介紹,類似身份的人,顧鼎都是謝絕。


    抵達鼎盛酒行總店,暫未到約定時間,顧鼎仍在會客,衛來索性留在一樓參觀,看看名煙名酒店的布置,或許對優化未酒的體驗店有借鑒意義。


    門店布置或許出自設計師之手,不過設計師也得滿足老板的需求,門店布局一定是老板思路的體現。


    衛來的想法很特別,想從門店布置的風格,推斷顧鼎是什麽樣的人。

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