第八十九章 原酒零售的設想
商業帝國：從賣酒開始 作者：一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
衛來和夏封跟楊惠談判的時候，他自己也受到啟發，之前的重點是春季啟動加淡季攻勢，如今看來酒水自帶率問題對餐廳更有吸引力。
搞定楊惠，衛來和夏封婉拒楊惠的邀請，直接離開。
夏封知道自己說錯了話，差點釀成大錯，他跟個犯錯的小孩一樣，一路上不敢跟衛來說話。
衛來感覺到夏封不對勁，好奇地問道：“夏封，你不舒服嗎？”
夏封略帶羞愧的說道：“衛經理，剛剛真是不好意思，我當時有點著急，才會跟楊總那麽說，還好你反應快，不然就壞事了……”
看夏封那個慫樣，衛來想笑又不忍心。
衛來並沒有怪罪夏封，因為夏封還年輕，他還沒有畢業，犯這種不算錯誤的錯誤，不是什麽大不了的事。
去年這個時候，衛來在學校時，還跟傻子一樣呢。
夏封有著校學生會副主席的底子，平時的表現足夠出色，今天的失誤隻能是偶然，何況還有意外收獲。
衛來拍了拍夏封的肩膀，安慰道：“夏封，你想太多了，其實我還得感謝你，要不是你說了那番話，我不會想到從酒水自帶率這一點去說服楊惠，有了這一點，我現在對春季啟動更加有信心了。”
關於酒水自帶率這一塊，確實有宣傳價值。
衛來當即給屬下業務員發通知，要求他們在進行宣傳時，如果有餐廳老板不理解不配合，那就提出酒水自帶率的事。
為什麽不第一時間提出呢？
確實是個問題，涉及花啤跟古泉貢酒的關係。
餐廳顧客即使自帶白酒，一般也是古泉貢酒或真藏實窖，建議餐廳老板主推啤酒，抵抗白酒自帶，對古夢酒業的業績會有不利影響。
所以麽，不能明著幹……
衛來又寬慰了夏封一番，後者才恢複正常。
想起夏封提過原酒的事，衛來又問了句：“夏封，你真的對原酒有興趣嗎？”
“當然……”提起原酒，夏封又激動起來，然後又喪氣道：“算了，衛經理不是說了嗎，一車原酒有30噸，需要貨款200多萬，我一次拿不出這麽多錢。”
衛來被他的傻氣給氣笑了，笑罵道：“夏封，今天怎麽回事，一直在犯傻，一車原酒是30噸不假，那是指大型貨車，小型貨車也很多，一兩噸的又不是沒有！”
以衛來跟夏封的關係，價格好商量，可以按優惠價給他。
全部按特級原酒算，兩噸特級原酒，需要貨款15萬，相當於元達商貿提三車啤酒的貨款，在啤酒銷量相對較低的季節，不會造成資金壓力。
夏封安排人散裝後，賣給餐廳或其他顧客。
元達商貿現在有400多家合作店，這是非常珍貴的資源，很多餐廳對高度原酒都有需求，元達商貿有條件摸清這些餐廳的需求。
原酒跟啤酒最明顯的區別，啤酒有保質期，原酒沒有！
即是說，即使元達商貿沒有賣原酒的經驗，導致原酒滯銷，夏封完全不用擔心，這批原酒不會有任何損失。
再不濟，衛來給他回收就是了。
關於原酒銷售，隻要夏封想做，衛來肯定想支持他。
他給夏封出主意：“夏封，昨天你應該聽到了，劉哥很喜歡搞原酒，一般搞原酒的都有個圈子，你讓劉哥幫忙，打入他們那個圈子，賣幾噸原酒不是難事。”
夏封不了解原酒行情，卻也聽說過一些。
有些專門玩原酒的人，隨便存個幾十噸都很正常，類似於期貨，所以這塊生意可以做，畢竟衛經理不會坑自己，絕對可以相信。
夏封又請教道：“衛經理，75度特級原酒進價是40塊錢一斤，那應該怎麽賣呢，一斤賣60塊，合不合適？”
衛來又對著夏封仔細打量一番，後者心慌的一比。
“夏封，你今天怎麽接連犯傻……”衛來調笑道，“我跟你講，現在的市麵上，有75度的原酒，不一定是特級原酒，可能是劣質原酒提純的，真正75度的特級原酒可不多，我給你40塊錢一斤，這是優惠價，有人去零賣的，80塊一斤他也買不走。”
“所以嘛，你定價要大膽一些，至少得100塊一斤，也可以更高，有一點你可以放心，咱們最不擔心的就是拚酒質。”
“有人不服？那就比一比……”
實際上，衛來報價同樣保守。
75度特級原酒，如果是大酒廠去賣，人家能炒到五百塊一斤，再加上什麽原漿、年份一類的噱頭，幾千塊一斤都不是怪事。
夏封聽到衛來給的指導價，100塊一斤往外賣，利潤率豈不是翻倍？
原來，賣原酒比賣啤酒掙錢！
怪不得，衛經理剛畢業就能開大奔。
夏封聽得是心花怒放、心癢難耐，恨不得現在就去進貨。
衛來給他說那麽多，他也是有一點私心，讓夏封來探探原酒零售市場的底子，如果有操作空間，那就大幹一場。
他跟夏封，當然不是利用與被利用的關係，那是雙贏。
兩個都有話語權的人，談生意非常簡單，夏封認為第一批進貨暫時保守些，先進三噸特級原酒，趟趟水再說。
三噸特級原酒，打款22萬。
按衛來的指導價，100塊一斤，賣完了可以回款60萬，純利潤38萬，相當於170%的利潤，利潤率是啤酒的七八倍。
夏封當時就要匯款，卻被衛來製止：“夏封，我把我哥的號碼發給你，你跟他聯係匯款和發貨的事，我不會直接參與，現在不合適。”
衛來目前是花啤員工，而花啤又是正經八百的國企。
花啤公司的製度中，無論是什麽原因，員工不得與代理商有任何形式的經濟往來，包括但不限於賄賂、借款、墊資等。
衛來跟夏封私下交易，沒人知道，那也就罷了。
若是被人知道，公司通報處理，不知道會被人怎麽說呢……
雖然外人知道的概率很小，但是沒必要，不是嗎？
夏封跟衛想聯係，那也是一樣的。
衛來跟衛想打了招呼，衛想一聽是自家老弟的小弟，那不就是自己的小弟麽？
他當即安排車輛，從家裏的釀酒作坊給夏封發貨。
搞定楊惠，衛來和夏封婉拒楊惠的邀請，直接離開。
夏封知道自己說錯了話，差點釀成大錯，他跟個犯錯的小孩一樣，一路上不敢跟衛來說話。
衛來感覺到夏封不對勁，好奇地問道：“夏封，你不舒服嗎？”
夏封略帶羞愧的說道：“衛經理，剛剛真是不好意思，我當時有點著急，才會跟楊總那麽說，還好你反應快，不然就壞事了……”
看夏封那個慫樣，衛來想笑又不忍心。
衛來並沒有怪罪夏封，因為夏封還年輕，他還沒有畢業，犯這種不算錯誤的錯誤，不是什麽大不了的事。
去年這個時候，衛來在學校時，還跟傻子一樣呢。
夏封有著校學生會副主席的底子，平時的表現足夠出色，今天的失誤隻能是偶然，何況還有意外收獲。
衛來拍了拍夏封的肩膀，安慰道：“夏封，你想太多了，其實我還得感謝你，要不是你說了那番話，我不會想到從酒水自帶率這一點去說服楊惠，有了這一點，我現在對春季啟動更加有信心了。”
關於酒水自帶率這一塊，確實有宣傳價值。
衛來當即給屬下業務員發通知，要求他們在進行宣傳時，如果有餐廳老板不理解不配合，那就提出酒水自帶率的事。
為什麽不第一時間提出呢？
確實是個問題，涉及花啤跟古泉貢酒的關係。
餐廳顧客即使自帶白酒，一般也是古泉貢酒或真藏實窖，建議餐廳老板主推啤酒，抵抗白酒自帶，對古夢酒業的業績會有不利影響。
所以麽，不能明著幹……
衛來又寬慰了夏封一番，後者才恢複正常。
想起夏封提過原酒的事，衛來又問了句：“夏封，你真的對原酒有興趣嗎？”
“當然……”提起原酒，夏封又激動起來，然後又喪氣道：“算了，衛經理不是說了嗎，一車原酒有30噸，需要貨款200多萬，我一次拿不出這麽多錢。”
衛來被他的傻氣給氣笑了，笑罵道：“夏封，今天怎麽回事，一直在犯傻，一車原酒是30噸不假，那是指大型貨車，小型貨車也很多，一兩噸的又不是沒有！”
以衛來跟夏封的關係，價格好商量，可以按優惠價給他。
全部按特級原酒算，兩噸特級原酒，需要貨款15萬，相當於元達商貿提三車啤酒的貨款，在啤酒銷量相對較低的季節，不會造成資金壓力。
夏封安排人散裝後，賣給餐廳或其他顧客。
元達商貿現在有400多家合作店，這是非常珍貴的資源，很多餐廳對高度原酒都有需求，元達商貿有條件摸清這些餐廳的需求。
原酒跟啤酒最明顯的區別，啤酒有保質期，原酒沒有！
即是說，即使元達商貿沒有賣原酒的經驗，導致原酒滯銷，夏封完全不用擔心，這批原酒不會有任何損失。
再不濟，衛來給他回收就是了。
關於原酒銷售，隻要夏封想做，衛來肯定想支持他。
他給夏封出主意：“夏封，昨天你應該聽到了，劉哥很喜歡搞原酒，一般搞原酒的都有個圈子，你讓劉哥幫忙，打入他們那個圈子，賣幾噸原酒不是難事。”
夏封不了解原酒行情，卻也聽說過一些。
有些專門玩原酒的人，隨便存個幾十噸都很正常，類似於期貨，所以這塊生意可以做，畢竟衛經理不會坑自己，絕對可以相信。
夏封又請教道：“衛經理，75度特級原酒進價是40塊錢一斤，那應該怎麽賣呢，一斤賣60塊，合不合適？”
衛來又對著夏封仔細打量一番，後者心慌的一比。
“夏封，你今天怎麽接連犯傻……”衛來調笑道，“我跟你講，現在的市麵上，有75度的原酒，不一定是特級原酒，可能是劣質原酒提純的，真正75度的特級原酒可不多，我給你40塊錢一斤，這是優惠價，有人去零賣的，80塊一斤他也買不走。”
“所以嘛，你定價要大膽一些，至少得100塊一斤，也可以更高，有一點你可以放心，咱們最不擔心的就是拚酒質。”
“有人不服？那就比一比……”
實際上，衛來報價同樣保守。
75度特級原酒，如果是大酒廠去賣，人家能炒到五百塊一斤，再加上什麽原漿、年份一類的噱頭，幾千塊一斤都不是怪事。
夏封聽到衛來給的指導價，100塊一斤往外賣，利潤率豈不是翻倍？
原來，賣原酒比賣啤酒掙錢！
怪不得，衛經理剛畢業就能開大奔。
夏封聽得是心花怒放、心癢難耐，恨不得現在就去進貨。
衛來給他說那麽多，他也是有一點私心，讓夏封來探探原酒零售市場的底子，如果有操作空間，那就大幹一場。
他跟夏封，當然不是利用與被利用的關係，那是雙贏。
兩個都有話語權的人，談生意非常簡單，夏封認為第一批進貨暫時保守些，先進三噸特級原酒，趟趟水再說。
三噸特級原酒，打款22萬。
按衛來的指導價，100塊一斤，賣完了可以回款60萬，純利潤38萬，相當於170%的利潤，利潤率是啤酒的七八倍。
夏封當時就要匯款，卻被衛來製止：“夏封，我把我哥的號碼發給你，你跟他聯係匯款和發貨的事，我不會直接參與，現在不合適。”
衛來目前是花啤員工，而花啤又是正經八百的國企。
花啤公司的製度中，無論是什麽原因，員工不得與代理商有任何形式的經濟往來，包括但不限於賄賂、借款、墊資等。
衛來跟夏封私下交易，沒人知道，那也就罷了。
若是被人知道，公司通報處理，不知道會被人怎麽說呢……
雖然外人知道的概率很小，但是沒必要，不是嗎？
夏封跟衛想聯係，那也是一樣的。
衛來跟衛想打了招呼，衛想一聽是自家老弟的小弟，那不就是自己的小弟麽？
他當即安排車輛，從家裏的釀酒作坊給夏封發貨。