第九十章 準備就緒
商業帝國：從賣酒開始 作者：一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花啤公司霸都高端餐飲部針對這次全麵漲價，做了充足的準備工作，最後又進行二次甚至是三次關鍵人公關。
前期基本工作做的好，這次工作雖有難度，但還算順利。
衛來從不是敝帚自珍的人，他做的一些列春季啟動保障方案，全部上報丁成，並通過丁成向其他部門公開。
知道是一回事，能不能做是另一回事。
公司要求必須漲價，其他幾個經理不能反抗，自己有沒有好的應對方法，就搞了一次拿來主義，按衛來的方案去操作。
實際的效果，差強人意！
衛來的春季啟動保障方案，那是根據高端餐飲部的合作餐廳情況，結合屬下業務員的綜合能力，再加上元達商貿一方，剛好滿足執行需求。
這一方案拿到其他部門，肯定水土不服。
人員方麵不說，高端餐飲部主管和業務員，不見得比其他部門業務員強很多，但帶隊伍的人不同，帶出來的隊伍就不一樣。
衛來帶的隊伍，那是他從高端餐飲部成立之日起，一點點積累起來。
從業務員工作態度、學習能力、實際操作能力、執行力等，那是高端餐飲部每一個月的高額績效提成趕出來的。
其他部門業績差，員工積極性可想而知。
現在的市場競爭，有時候就是強者恒強，弱者恒弱！
最近一段時間，丁成被其他幾個部門搞得焦頭爛額，漲價工作推進很慢，他幾乎不管高端餐飲部的事。
衛來的高端餐飲部這邊，準備工作已經完成。
這個元旦假期，丁成不打算給員工放假，就是因為漲價工作進展緩慢，極有可能對霸都區域造成毀滅性的影響。
衛來這次拒不執行，他堅決要求高端餐飲部放假。
忙了那麽久，兄弟們確實需要休息。
當然，衛來自己也想回家，他這次也必須回家。
他這次回家，有著特殊的任務，當然不是給劉永帶原酒的事，而是未酒有限公司，初期廠房即將建成。
17年的1月1日，在這一天，未酒有限公司將掛牌成立。
廠區在16年12月中旬就已建成，最後的收尾工作，包括設備進廠、原料入庫、人員就位等，又耗時半個月。
從10月10日簽訂投資協議，至今已有兩個月零20天。
一切準備就緒，未酒的第一批基礎終於建成！
當然，目前隻是第一期的五分之一，300個窖池。
窖池目前隻有300個，但是廠區部分配套設施都是按1500個窖池的標準進行，包括倉庫、處理設備、原料儲備。
當然還有，員工辦公區、生活區……
建設標準高，投資肯定更大。
原本300個窖池的規劃資金是100萬，現在實際投入已經超過400萬。
超出預算最高的項目，當然是後期處理設備。
除此之外，就是員工辦公區和生活區。
辦公區是一座1500平米的三層辦公樓，屬它的造價最高，花了100多萬，而且因為工期比較趕的原因，目前僅裝修兩間辦公室。
兩間辦公室中，一間總經理辦公室，一間綜合辦公室。
總經理辦公室是衛想專屬，而綜合辦公室由所有部門共用，這個“所有部門”是指人力資源部、財務部。
暫時隻有人力和財務，倉儲物流部在庫房工作。
之前衛來親自招聘兩個人力，真正開始工作的，隻有章明自己，王誌強需要時間辦理離職手續，元月份才能正式上班。
章明辛苦一個月，終於將公司的人員框架支起來。
他協助衛想，招了兩個財務人員，財務總監暫時由衛想自己兼任，兩個財務人員負責核算公司賬務，並協助人力核算工資。
隨著原料陸續入庫，財務人員開始忙碌起來。
章明最大的功勞，就是招聘50個釀酒員工，包括有投料工、蒸酒工、質檢員等多個項目，符合正規工廠的標準。
其實按家裏麵釀酒作坊的標準，衛慶紅和黃麗萍兩口子就能管40個窖池，隻在投料的時候請幾個零工。
釀酒作坊還是人工為主，釀酒廠投料、蒸酒等都是半自動化，一個人對應的窖池應該更多，釀酒廠300個窖池，不可能需要50個人。
但是，釀酒廠不能按釀酒作坊的標準去算……
釀酒作坊的投料、蒸酒等步驟，都是一人完成，而釀酒廠必須分開。
招聘人員偏多，還有衛來的原因。
招聘之前，衛來就告訴章明，釀酒廠的規模會迅速擴大，人才儲備，尤其是熟練工人、技術工人至關重要。
否則，廠區迅速擴大，沒有工人，就無法轉化為產能。
工人跟不上，豈不是笑話？
如果50個人能在較短時間內成為熟練工，那麽他們可以帶徒弟，培養更多技術工，釀酒廠規模擴大時，就能迅速轉化為產能。
倉儲物流部的工人，數量相對少一些。
章明和馬軍一起招聘，大多是附近村子識字的青壯，工種有庫房登記、成品管理、叉車工等。
馬軍負責倉儲物流，同時還兼任保安隊長，可謂位高權重。
衛來和衛想兩兄弟信任馬軍，馬軍也講義氣，幹的是正經事，相當拚命……
辦公室的其他區域，還在逐步裝修，陸續投入使用。
預想的目標，每個部門都有專屬辦公室，而總監級別可以配獨立辦公室。
辦公區在開建，生活區同步在建設中。
員工生活區，目前隻是雛形，建了一座小型食堂，可供100人同時用餐，能夠滿足釀酒廠短期需求。
出於安全考慮，裝修用料環保，就這麽一個小食堂，花了20萬。
住房部分，暫時還沒有開始建造……
未酒招工時承諾包吃包住，食堂已經建成，包吃沒有問題。
至於住宿方麵，附近村子的工人較多，真正有住宿需求的反而不多，卻也有一些，既然已承諾包吃包住，當然不能騙人。
限於施工進度，而衛來又想抓緊投產，所以住房區落後一些。
為了解決這一問題，衛來給章明布置了任務，讓他在不遠處的東陽鎮租房，提供給有住宿需求的工人，每天包車接送。
緊趕慢趕，釀酒廠終於在元旦之前準備妥當，可以投料生產。
前期基本工作做的好，這次工作雖有難度，但還算順利。
衛來從不是敝帚自珍的人，他做的一些列春季啟動保障方案，全部上報丁成，並通過丁成向其他部門公開。
知道是一回事，能不能做是另一回事。
公司要求必須漲價，其他幾個經理不能反抗，自己有沒有好的應對方法，就搞了一次拿來主義，按衛來的方案去操作。
實際的效果，差強人意！
衛來的春季啟動保障方案，那是根據高端餐飲部的合作餐廳情況，結合屬下業務員的綜合能力，再加上元達商貿一方，剛好滿足執行需求。
這一方案拿到其他部門，肯定水土不服。
人員方麵不說，高端餐飲部主管和業務員，不見得比其他部門業務員強很多，但帶隊伍的人不同，帶出來的隊伍就不一樣。
衛來帶的隊伍，那是他從高端餐飲部成立之日起，一點點積累起來。
從業務員工作態度、學習能力、實際操作能力、執行力等，那是高端餐飲部每一個月的高額績效提成趕出來的。
其他部門業績差，員工積極性可想而知。
現在的市場競爭，有時候就是強者恒強，弱者恒弱！
最近一段時間，丁成被其他幾個部門搞得焦頭爛額，漲價工作推進很慢，他幾乎不管高端餐飲部的事。
衛來的高端餐飲部這邊，準備工作已經完成。
這個元旦假期，丁成不打算給員工放假，就是因為漲價工作進展緩慢，極有可能對霸都區域造成毀滅性的影響。
衛來這次拒不執行，他堅決要求高端餐飲部放假。
忙了那麽久，兄弟們確實需要休息。
當然，衛來自己也想回家，他這次也必須回家。
他這次回家，有著特殊的任務，當然不是給劉永帶原酒的事，而是未酒有限公司，初期廠房即將建成。
17年的1月1日，在這一天，未酒有限公司將掛牌成立。
廠區在16年12月中旬就已建成，最後的收尾工作，包括設備進廠、原料入庫、人員就位等，又耗時半個月。
從10月10日簽訂投資協議，至今已有兩個月零20天。
一切準備就緒，未酒的第一批基礎終於建成！
當然，目前隻是第一期的五分之一，300個窖池。
窖池目前隻有300個，但是廠區部分配套設施都是按1500個窖池的標準進行，包括倉庫、處理設備、原料儲備。
當然還有，員工辦公區、生活區……
建設標準高，投資肯定更大。
原本300個窖池的規劃資金是100萬，現在實際投入已經超過400萬。
超出預算最高的項目，當然是後期處理設備。
除此之外，就是員工辦公區和生活區。
辦公區是一座1500平米的三層辦公樓，屬它的造價最高，花了100多萬，而且因為工期比較趕的原因，目前僅裝修兩間辦公室。
兩間辦公室中，一間總經理辦公室，一間綜合辦公室。
總經理辦公室是衛想專屬，而綜合辦公室由所有部門共用，這個“所有部門”是指人力資源部、財務部。
暫時隻有人力和財務，倉儲物流部在庫房工作。
之前衛來親自招聘兩個人力，真正開始工作的，隻有章明自己，王誌強需要時間辦理離職手續，元月份才能正式上班。
章明辛苦一個月，終於將公司的人員框架支起來。
他協助衛想，招了兩個財務人員，財務總監暫時由衛想自己兼任，兩個財務人員負責核算公司賬務，並協助人力核算工資。
隨著原料陸續入庫，財務人員開始忙碌起來。
章明最大的功勞，就是招聘50個釀酒員工，包括有投料工、蒸酒工、質檢員等多個項目，符合正規工廠的標準。
其實按家裏麵釀酒作坊的標準，衛慶紅和黃麗萍兩口子就能管40個窖池，隻在投料的時候請幾個零工。
釀酒作坊還是人工為主，釀酒廠投料、蒸酒等都是半自動化，一個人對應的窖池應該更多，釀酒廠300個窖池，不可能需要50個人。
但是，釀酒廠不能按釀酒作坊的標準去算……
釀酒作坊的投料、蒸酒等步驟，都是一人完成，而釀酒廠必須分開。
招聘人員偏多，還有衛來的原因。
招聘之前，衛來就告訴章明，釀酒廠的規模會迅速擴大，人才儲備，尤其是熟練工人、技術工人至關重要。
否則，廠區迅速擴大，沒有工人，就無法轉化為產能。
工人跟不上，豈不是笑話？
如果50個人能在較短時間內成為熟練工，那麽他們可以帶徒弟，培養更多技術工，釀酒廠規模擴大時，就能迅速轉化為產能。
倉儲物流部的工人，數量相對少一些。
章明和馬軍一起招聘，大多是附近村子識字的青壯，工種有庫房登記、成品管理、叉車工等。
馬軍負責倉儲物流，同時還兼任保安隊長，可謂位高權重。
衛來和衛想兩兄弟信任馬軍，馬軍也講義氣，幹的是正經事，相當拚命……
辦公室的其他區域，還在逐步裝修，陸續投入使用。
預想的目標，每個部門都有專屬辦公室，而總監級別可以配獨立辦公室。
辦公區在開建，生活區同步在建設中。
員工生活區，目前隻是雛形，建了一座小型食堂，可供100人同時用餐，能夠滿足釀酒廠短期需求。
出於安全考慮，裝修用料環保，就這麽一個小食堂，花了20萬。
住房部分，暫時還沒有開始建造……
未酒招工時承諾包吃包住，食堂已經建成，包吃沒有問題。
至於住宿方麵，附近村子的工人較多，真正有住宿需求的反而不多，卻也有一些，既然已承諾包吃包住，當然不能騙人。
限於施工進度，而衛來又想抓緊投產，所以住房區落後一些。
為了解決這一問題，衛來給章明布置了任務，讓他在不遠處的東陽鎮租房，提供給有住宿需求的工人，每天包車接送。
緊趕慢趕，釀酒廠終於在元旦之前準備妥當，可以投料生產。