林婉嬌非常嫌棄的打了一盆水,把手洗幹淨。
這才抱著肉盆,來到已經熱油的鍋的旁邊。
用手小心翼翼的把肉泥依次搓成大小均勻的小丸子。
肉丸子被林婉嬌控製著,每一個從手裏麵擠出來的肉丸子都非常的小巧玲瓏。
等到這一盆的肉泥全部都擠成小巧的肉丸子放進鍋裏。
看上去倒是有個小半鍋,猛的一看到這麽多純肉的小丸子還是挺惹人驚訝的。
肉丸子炸的差不多,林婉嬌就把它給撈出來了。
把這張好了的小肉丸給放到一旁控油。
林婉嬌又取一個小盆,往裏麵打入三個雞蛋,這三個雞蛋讓家裏本就不富裕,本來就沒有幾個雞蛋的雞蛋籃子,更加的空空如也了。
放好雞蛋以後,接著往裏麵放入一些麵粉,在稍微加點水攪勻均勻,形成一個麵糊的狀態。
緊接著把丸子放入麵糊中,讓每個丸子都均勻地沾滿麵糊之後。
再把丸子接著放進鍋裏炸就成了。
慢慢的再把油炸小肉丸周圍的麵糊全部都給炸至金黃。
這一油炸小肉丸也就做好了。
把油炸小肉丸跟油炸小酥肉放在一起。
林婉嬌湊近跟前聞了一把,
果然,這油炸過的東西再加上都是豬肉做的。
這香味都差不多。
林婉嬌隨手拿起一個小肉丸放進嘴裏。
剛炸好的油炸小肉丸,還是很燙的。
所以這油炸小肉丸在放進嘴裏在林婉嬌用牙咬的一瞬間。
一股賊燙的感覺就從最終傳來。
林婉嬌張誌小嘴哈著氣,不由的還“嘶嘶”了兩聲,看起來倒是挺傻的。
把嘴裏的小肉丸全部都吃進肚子裏。
林婉嬌這才滿意的點了點頭,這小肉丸也是不錯的。
被自己捏的剛好不大不小的,可以直接一口可以塞進嘴裏。
把炸好的油炸小丸子跟小酥肉全部都放到一旁放涼一下。
林婉嬌趁著這段時間又迅速的把鍋裏用剩下的油給用小盆給單獨盛起來。
再找一個盆給蓋上,防止等會兒別有蒼蠅落進裏麵了。
林婉嬌又以最快的速度都把鍋給刷了一遍,還有自己剛剛做油炸小酥肉跟油炸小丸子所謔謔的盆跟碗。
也全部都吱吱嘻嘻的給清理幹淨。
直到把整個廚房裏全部都收拾的幹幹淨淨。
剛剛放到一盤量涼的小肉丸給小酥肉也差不多涼了。
林婉嬌拿起一旁她剛剛刷碗的時候特地留出來的一個幹淨的盤子。
單獨的挑了一些油炸的小丸子跟小酥肉裝進盤子裏。
林婉嬌仰起頭看著外麵這雨下的有沒有小一點。
結果,還是沒有。
外麵的雨依舊是下的緊而密。
林婉嬌仔細的想了一下,從一旁拿起一旁的一塊之前用來蒸饅頭蒸包子所用的白布蓋到上麵。
那就自己剛剛放在廚房門口的鬥笠帶到頭上。
就直接三步兩步的跑到了桃木的門檻之處。
林婉嬌站在原地先把頭上的鬥笠摘掉,抖了抖身上剛剛落下來的的水。
這夏天穿的衣服本來就薄,這雨水再滴到身上。
衣服濕噠噠的粘到肉上這種感覺可真不舒服。
林婉嬌看見自己剛剛蓋在盤子上的白布也隱隱約約地濕了一些。
反正這也到了屋裏也不需要用到,白布了。
林婉嬌就直接把布給拿出來,自己端著盤子推開裏屋的門。
然後她就看見了自家兒子用一種跨座式的形式坐在林然的大腿上。
林然倒是也乖巧,用一種非常膩寵的神色看著坐在自己腿上玩耍的安安,同時兩根消瘦的手臂還不餓放在安安身體的兩側,防止他會不小心掉下來。
關鍵還不是重點。
安安這孩子光坐在林然的腿上還不老實,還不斷的想彎著腰伸著手,以一種特別奇怪的形狀去玩她放到一旁的玩具。
看到這一副奇特場景,林婉嬌有些控製不住的抽了抽嘴角。
“嬌嬌姐姐,你來了。”許是林婉嬌推開門的聲音,被林然給聽到了。
林婉嬌在踏進房門的一瞬間,林然那甜甜的笑容就對準了她。
這軟軟的又極其可愛的笑容,在一霎那之間就融化了林婉嬌的小心髒。
她直接邁步走上前,一隻手把用一種怪異姿勢趴在待在林然腿上小家夥給提溜起來放到一邊。
迎著林然那充滿震驚的眼神,林婉嬌輕輕地把她的腿往旁邊移了移,林婉嬌就直接就做到了那片空地吧。
把手裏的盤子遞到林然的麵前,“然然,快!嚐嚐這個。這是姐姐做的油炸小酥肉跟小肉丸。你把姐姐常常姐姐這做的好不好吃?”
林然看著林婉嬌遞到自己麵前的一盤圓圓形狀,長長的條狀型的東西。
這個圓的東西他知道是什麽東西,在他還小還十分受家裏的人寵愛的時候,奶奶跟娘炸過。
不過也就小時候吃了這麽兩次,之後家裏的錢都被爹給拿去賭博給花光了。
沒了錢,像這種用油炸的又家帶著這麽多肉的東西,就從來沒在他的眼前出現過了。
不過看著麵前這些個金黃金黃的丸子跟酥肉。
林然可以確定,就算是他小時候吃過酥肉,但是那個酥肉的香味還有這個色澤,絕對沒有自己麵前的這一盤子好。
鼻尖中縈繞著小酥肉跟小肉丸說散發出的一股極其誘人的味道。
林明揚不由的就忍不住吞咽了一下口水。
迎著林婉嬌期待的目光,林然小心翼翼的拿起林婉嬌放到一旁的筷子。
夾了一塊小酥肉放進嘴裏。
一口下去,香脆誘人的口感跟味道瞬間就充滿了林然的整個口腔。
隻可惜這一根小酥肉實在是太小了。
也就兩口的事情,就全部都被林然給吃進了肚子裏。
“姐姐你做的油炸小酥肉也太好吃了吧!”林然由衷的誇獎道。
他發現自己的嬌嬌姐姐,不管做什麽好吃的都特別好吃。
就算是之前幾乎所有家庭主婦都會做的那些家常菜,就比如紅燒肉,青椒炒肉,土豆燉雞肉,豆角炒肉這些東西,相比較於其他人炒的。
林婉嬌炒出來的菜總會比其他人炒的要更加好吃一些。
這才抱著肉盆,來到已經熱油的鍋的旁邊。
用手小心翼翼的把肉泥依次搓成大小均勻的小丸子。
肉丸子被林婉嬌控製著,每一個從手裏麵擠出來的肉丸子都非常的小巧玲瓏。
等到這一盆的肉泥全部都擠成小巧的肉丸子放進鍋裏。
看上去倒是有個小半鍋,猛的一看到這麽多純肉的小丸子還是挺惹人驚訝的。
肉丸子炸的差不多,林婉嬌就把它給撈出來了。
把這張好了的小肉丸給放到一旁控油。
林婉嬌又取一個小盆,往裏麵打入三個雞蛋,這三個雞蛋讓家裏本就不富裕,本來就沒有幾個雞蛋的雞蛋籃子,更加的空空如也了。
放好雞蛋以後,接著往裏麵放入一些麵粉,在稍微加點水攪勻均勻,形成一個麵糊的狀態。
緊接著把丸子放入麵糊中,讓每個丸子都均勻地沾滿麵糊之後。
再把丸子接著放進鍋裏炸就成了。
慢慢的再把油炸小肉丸周圍的麵糊全部都給炸至金黃。
這一油炸小肉丸也就做好了。
把油炸小肉丸跟油炸小酥肉放在一起。
林婉嬌湊近跟前聞了一把,
果然,這油炸過的東西再加上都是豬肉做的。
這香味都差不多。
林婉嬌隨手拿起一個小肉丸放進嘴裏。
剛炸好的油炸小肉丸,還是很燙的。
所以這油炸小肉丸在放進嘴裏在林婉嬌用牙咬的一瞬間。
一股賊燙的感覺就從最終傳來。
林婉嬌張誌小嘴哈著氣,不由的還“嘶嘶”了兩聲,看起來倒是挺傻的。
把嘴裏的小肉丸全部都吃進肚子裏。
林婉嬌這才滿意的點了點頭,這小肉丸也是不錯的。
被自己捏的剛好不大不小的,可以直接一口可以塞進嘴裏。
把炸好的油炸小丸子跟小酥肉全部都放到一旁放涼一下。
林婉嬌趁著這段時間又迅速的把鍋裏用剩下的油給用小盆給單獨盛起來。
再找一個盆給蓋上,防止等會兒別有蒼蠅落進裏麵了。
林婉嬌又以最快的速度都把鍋給刷了一遍,還有自己剛剛做油炸小酥肉跟油炸小丸子所謔謔的盆跟碗。
也全部都吱吱嘻嘻的給清理幹淨。
直到把整個廚房裏全部都收拾的幹幹淨淨。
剛剛放到一盤量涼的小肉丸給小酥肉也差不多涼了。
林婉嬌拿起一旁她剛剛刷碗的時候特地留出來的一個幹淨的盤子。
單獨的挑了一些油炸的小丸子跟小酥肉裝進盤子裏。
林婉嬌仰起頭看著外麵這雨下的有沒有小一點。
結果,還是沒有。
外麵的雨依舊是下的緊而密。
林婉嬌仔細的想了一下,從一旁拿起一旁的一塊之前用來蒸饅頭蒸包子所用的白布蓋到上麵。
那就自己剛剛放在廚房門口的鬥笠帶到頭上。
就直接三步兩步的跑到了桃木的門檻之處。
林婉嬌站在原地先把頭上的鬥笠摘掉,抖了抖身上剛剛落下來的的水。
這夏天穿的衣服本來就薄,這雨水再滴到身上。
衣服濕噠噠的粘到肉上這種感覺可真不舒服。
林婉嬌看見自己剛剛蓋在盤子上的白布也隱隱約約地濕了一些。
反正這也到了屋裏也不需要用到,白布了。
林婉嬌就直接把布給拿出來,自己端著盤子推開裏屋的門。
然後她就看見了自家兒子用一種跨座式的形式坐在林然的大腿上。
林然倒是也乖巧,用一種非常膩寵的神色看著坐在自己腿上玩耍的安安,同時兩根消瘦的手臂還不餓放在安安身體的兩側,防止他會不小心掉下來。
關鍵還不是重點。
安安這孩子光坐在林然的腿上還不老實,還不斷的想彎著腰伸著手,以一種特別奇怪的形狀去玩她放到一旁的玩具。
看到這一副奇特場景,林婉嬌有些控製不住的抽了抽嘴角。
“嬌嬌姐姐,你來了。”許是林婉嬌推開門的聲音,被林然給聽到了。
林婉嬌在踏進房門的一瞬間,林然那甜甜的笑容就對準了她。
這軟軟的又極其可愛的笑容,在一霎那之間就融化了林婉嬌的小心髒。
她直接邁步走上前,一隻手把用一種怪異姿勢趴在待在林然腿上小家夥給提溜起來放到一邊。
迎著林然那充滿震驚的眼神,林婉嬌輕輕地把她的腿往旁邊移了移,林婉嬌就直接就做到了那片空地吧。
把手裏的盤子遞到林然的麵前,“然然,快!嚐嚐這個。這是姐姐做的油炸小酥肉跟小肉丸。你把姐姐常常姐姐這做的好不好吃?”
林然看著林婉嬌遞到自己麵前的一盤圓圓形狀,長長的條狀型的東西。
這個圓的東西他知道是什麽東西,在他還小還十分受家裏的人寵愛的時候,奶奶跟娘炸過。
不過也就小時候吃了這麽兩次,之後家裏的錢都被爹給拿去賭博給花光了。
沒了錢,像這種用油炸的又家帶著這麽多肉的東西,就從來沒在他的眼前出現過了。
不過看著麵前這些個金黃金黃的丸子跟酥肉。
林然可以確定,就算是他小時候吃過酥肉,但是那個酥肉的香味還有這個色澤,絕對沒有自己麵前的這一盤子好。
鼻尖中縈繞著小酥肉跟小肉丸說散發出的一股極其誘人的味道。
林明揚不由的就忍不住吞咽了一下口水。
迎著林婉嬌期待的目光,林然小心翼翼的拿起林婉嬌放到一旁的筷子。
夾了一塊小酥肉放進嘴裏。
一口下去,香脆誘人的口感跟味道瞬間就充滿了林然的整個口腔。
隻可惜這一根小酥肉實在是太小了。
也就兩口的事情,就全部都被林然給吃進了肚子裏。
“姐姐你做的油炸小酥肉也太好吃了吧!”林然由衷的誇獎道。
他發現自己的嬌嬌姐姐,不管做什麽好吃的都特別好吃。
就算是之前幾乎所有家庭主婦都會做的那些家常菜,就比如紅燒肉,青椒炒肉,土豆燉雞肉,豆角炒肉這些東西,相比較於其他人炒的。
林婉嬌炒出來的菜總會比其他人炒的要更加好吃一些。