洗完衣裳到家時,江清淮已經回來了,這會兒正在兩個小孩屋裏看江雲月。


    林竹不放心,也跟過去瞧瞧。


    “阿淮,小月咋樣啊?”


    江清淮剛巧診完脈,聞言抬頭衝他笑了一下,“沒啥大事,就是被刺激到了,換句話說就是她體質和花椒有些不對付。”


    林竹啊了一聲,“那她以後還能吃花椒嗎?”


    “一點點無妨的,她都吃這麽多年了。”


    林竹鬆了口氣,要是小月自此都不能吃花椒了,非得哭暈過去不可。


    江清淮從藥箱裏取出一罐青草膏,溫聲道:“倒不用特地開方子,每日多飲水,盡可能不接觸花椒,約莫兩三日也就好了。這個藥膏每日早晚各擦一回,能舒爽些。”


    江雲月蔫噠噠地點頭,“好哦。”


    江清淮摸了摸她的腦袋,然後一臉淡定地往江雲月腦袋上劈了一道閃電,“這幾日不可用辣食,清淡為主。”


    江雲月:“!!!”


    剛采摘的花椒,娘方才還說要炸花椒油呢,花椒油和辣子一起做菜最香了。


    江雲野笑出了聲,連林竹都沒忍住抿了抿唇。


    “大哥,我隻吃一點點。”


    江清淮無情搖頭,“好了就能吃,忍一忍吧。”


    江雲月:“……”


    她昨晚臉上又熱又燙難受的睡不著的時候,滿腦子想的都是花椒和辣椒做的各種吃食,好不容易熬到天亮,結果……


    “大哥,就不能通融一二嗎?”


    江清淮繼續搖頭。


    聽見裏頭的動靜周紅花嚇了一跳,從後院奔過來急聲問:“小月咋了?”


    江清淮:“沒啥,隻說她這幾日不能用辣食而已。”


    周紅花:“……”


    江雲月眯縫著眼可憐兮兮地看著她娘,期盼她娘能給求求情,但很顯然,那是不可能的。


    “既然沒啥事,那就都出來吧,小月一個人留在屋裏歇著,小野,去給小妹倒杯水來。”


    江雲野笑嘻嘻地跑出去了。


    江清淮收起藥箱,“竹子,我們走吧。”


    林竹:“嗯。”


    江雲月:“……”


    走到門口,周紅花突然轉身,一副不忍心的模樣,江雲月還以為她娘終於要替她求情了,連忙直起了身。


    結果她娘道:“別嚎了,不然人家路過還以為咱家在殺豬呢。”


    江雲月:“………………”


    門外的笑聲真是,好刺耳。


    不過走遠了些周紅花還是問了江清淮,“她真不能吃?”


    “不能。”


    “那咱們這幾日做菜便不放花椒和辣子了,等她好了再做吧。”


    誰也沒意見。


    第68章


    一整日的烈陽暴曬下來, 花椒果然幹透了。


    周紅花蹲在地上,抓起幾把仔細檢查過,然後招呼旁邊等待的江雲野和林竹,“好了, 收吧。”


    收好了還有活兒要幹, 因此他們動作非常快, 隻片刻就已經收完了。


    江清淮聞聲也走了過來,隻來得及幫忙扯袋口。


    裝一半留一半。


    江長順拎了一大桶水過來,準備清洗和浸泡花椒。


    每年周紅花都會自己做一罐子花椒油留著做菜吃,今年家裏人多, 便挑了一個大些的罐子, 準備多做一些。


    這部分花椒是要先浸泡的, 半個時辰就夠了。


    還有一部分要拿來炒製花椒粉, 以後地裏忙的時候可以帶出去拿饅頭餅子蘸著吃,平時做菜也可以倒一些, 很是方便。


    這兩部分去了留出的一半,還剩一半,江清淮要拿來做花椒酒。


    林竹開始清洗花椒,一邊洗一邊把裏頭的雜質挑出來, 清洗完以後撈出來,控幹水分。


    幹了以後便起鍋開始炒製。


    江長順抱著一捆柴火進來, 笑道:“家裏柴少了,我去山上捆些下來。”


    周紅花應了一聲, “你帶小月去吧, 家裏花椒味兒重,別叫她幹活,讓她跟著就成。”


    江長順點頭, “成,我這就去叫她。”


    江雲月一聽她爹喊,忙不迭就收拾好出來了,一整天下來她臉上好了不少,腫的沒那麽厲害了。


    出去的時候她還對林竹說:“大嫂,我回來給你摘果子吃。”


    林竹笑眯眯地點頭。


    周紅花笑著搖頭,“自個兒都那副模樣了還惦記別人,竹子,生火。”


    “嗯。”林竹熟練地點了火開始熱鍋子。


    花椒小火入鍋,不斷地拿鏟子鏟動,防止糊底。


    等炒到變色,花椒的香味越發濃鬱,便可以出鍋了,晾涼以後磨細就可以了。


    這活兒不算辛苦,但很麻煩,要一遍一遍反複地磨,直到把花椒粉磨得細細的。


    那邊江清淮也在動手了,林竹幹脆把杵臼搬到他身邊去,也不用一直說話,坐在一處就是好的。


    江雲野在邊上替他大哥處理花椒和側柏葉,側柏葉是江清淮提前備下的,做花椒酒的時候放些進去藥效更好。


    “大哥,這樣成嗎?”


    江清淮低頭看了一眼,“搗的再碎一些。”


    江雲野哦了一聲,坐回去繼續忙活。


    林竹見江清淮腳邊放了一個大壇子,好奇道:“這是什麽?”


    “酒,就是上回在鎮上買的那壇,我加了一點點藥材進去。”


    江清淮把壇子打開,打了小半提出來,“要不要嚐嚐?”


    林竹有點猶豫,“等下會不會不夠了?”


    “一點點不礙事的。”


    “好。”


    江雲野轉過頭來,“大哥我也想嚐。”


    江清淮手動把他的腦袋轉回去,“你不可以,這酒烈。”


    江雲野:“……”


    江清淮把酒倒進手邊自己的杯子裏,然後遞給林竹。


    剛拿過來便聞見一陣辛辣的酒香氣,林竹看了眼江清淮,江清淮笑眯眯地抬了抬下巴,“嚐嚐。”


    林竹不再猶豫,直接仰頭喝了一口。


    江清淮趕緊攔了一下,好笑道:“隻讓你嚐嚐,怎麽喝這麽多?”


    林竹不好意思地抿了抿唇,小聲道:“是你叫我喝的啊。”


    江清淮湊過來捏了捏他的臉:“怎麽這麽聽話?”


    林竹臉一下子紅透了。


    “如何?”


    林竹皺了皺眉,“挺好喝的。”


    雖然有些辣,但裏麵的藥香味他很喜歡,這會兒再品一品,好像又多了一種說不清的滋味兒,讓人還想再嚐一口。


    江清淮不過低頭一瞬,杯子裏就空了。


    他驚了一下,“怎麽全喝了?”


    林竹舔了舔沾上酒液的上唇,不好意思道:“好喝。”


    江清淮失笑,“這酒後勁兒挺大的,仔細明日起來頭疼。”


    林竹搖頭,“不會,才一點點。”


    江清淮一想也是,不再擔心了。


    花椒和側柏葉搗碎後,放入備好的大酒壇裏,然後將腳邊這一壇子酒倒進去,密封存好,平日裏時常搖晃搖晃,半個月便可以拿出來喝了。


    那邊周紅花晚食也做好了。


    隻等了不到一刻鍾,江長順和江雲月就從山上下來了。


    一家子圍坐著用晚食。


    桌上隻有一小盤辣椒尖兒,還有一大碗野菜湯,這個季節野菜多,直接做個湯又方便又清爽。


    周紅花指著中間的辣椒尖兒笑道:“今日我去田裏,咱家的辣椒長得可好哩,聽說這辣椒尖兒也能吃,我就掐了點回來。”


    辣椒尖兒不是辣椒,是辣椒頂上的葉子,吃起來也沒有辣味,反而有種清甜的味道。


    用過晚食後,周紅花又起鍋開始做花椒油。

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