在劉梅娘家裏做工的大多都是同村子的小姑娘小媳婦,早晨七點按時來做工,中午的時候會有一個時辰的吃飯時間,吃過飯以後繼續做工到晚飯時間就可以回家了。
比起其他的體力活,在劉梅娘家裏做工已經算是很輕鬆了。
而且劉梅娘給的工錢還十分高,劉梅娘還把現代的工作製度引進,每個月織布織的最多的三個人還能得到不同金額的賞錢,這更加激發了大家幹活的積極性。
柳小眠幾人做工步入正軌以後,柳河村還有好一些小媳婦小姑娘托著人問劉梅娘這裏還招不招人,劉梅娘委婉的表示了自己這裏現在已經不需要人手了,但是以後可能需要,所以大家以後等消息。
雖然沒能來劉梅娘家裏做工十分遺憾,但是經過這一係列的事情,誰也不敢再用之前的眼光來看張家了,劉梅娘幾人走在村子裏,都有人趕著來給他們打招呼,和之前沒人理睬的樣子簡直是天壤之別。
劉梅娘也不由得感歎,無論在什麽時候,錢永遠是最好使的,這更加堅定了劉梅娘賺錢的決心。
晚飯還是劉梅娘做的,現在劉梅娘基本上不讓張李氏幹活了,張李氏的腰傷雖然已經好了,但是難免會留下隱患。
在劉梅娘的強製下,張李氏每天就是打掃打掃房間。
張李氏即使是閑的發慌也沒有辦法。
劉梅娘今天做了拉條。
這是前世北方最常吃的一種麵食,劉梅娘本身就是一個北方人,喜歡吃麵食,最喜歡吃的就是拉條。
拉條有很多種吃法,劉梅娘直接做了炒拉條。
“大嫂,我想學這個你能教我嗎?”張丹丹坐這在灶火前盯著劉梅娘做飯,眼睛都不帶眨一下。
她從來沒有見過這樣做飯的,一根麵條在劉梅娘手裏像是活了一樣,一下子拉成了那麽長的麵條,看起來有趣極了。
“好啊,不過你還小,等你再長大一些我就教你。”劉梅娘利落的拉出了一根又一根麵條,等鍋燒開以後把麵條全部下進去。
想起前世吃炒拉條的時候拌的西紅柿和青椒,劉梅娘不由自主的咽了咽口水,可是自從來這裏她也沒有發現有人食用西紅柿,這個時代很多東西都沒有。
辣椒也沒有,做飯用的多是芥末,還有一種叫苦椒的東西。
苦椒和前世的辣椒完全不一樣,長得有點像桂圓,也帶著薄薄的外殼。做飯的時候把苦椒的外殼劃開,裏麵會有一些粉末,倒進去以後就能增加辣味。
劉梅娘猜測那些粉末應該苦椒的花粉。苦椒的辣味和辣椒完全不能比,前世辣椒有什麽朝天椒小米椒,要多辣有多辣,可是苦椒的辣味並不明顯。
放進去也是隻有一股淡淡的辣味,或者連辣味都稱不上。
這裏的人好像也都不怎麽吃辣,家家戶戶的飯菜都沒什麽辣味。
前世劉梅娘十分嗜辣,苦椒的辣味實在是滿足不了她,每次做飯的時候劉梅娘都會單獨給自己做一份放好幾個苦椒的。
可是苦椒這個東西放多了,味道也變得怪怪的。
劉梅娘發誓一定要努力的找到辣椒。要是有了辣椒,好多吃的都能做出來,比如火鍋。
等麵熟了以後,劉梅娘把麵條都撈出來,過了一遍涼水以後放在一旁備用,
開始在鍋裏倒油,倒進蔥蒜,炒雞蛋和蔬菜。
雞蛋半熟的時候,劉梅娘就把備用的麵條倒進去一起炒。隨著劉梅娘的翻炒,一股香味彌漫在廚房。
“真香。”張丹丹吸了吸鼻子。
“來,嚐嚐味道。”劉梅娘夾了一根麵條吹涼放進張丹丹的嘴裏。
“怎麽樣?缺什麽嗎?”劉梅娘問。
“好吃。”張丹丹一口把麵條吸溜進去含糊不清的說到。
“那就好,出鍋。”劉梅娘把麵條全部盛進盆子裏,張丹丹早就端著一摞碗放在桌子上。
劉梅娘之前還涼拌了幾個菜,也一並端了出去。
“娘,吃飯了。”劉梅娘去後院,果然,張李氏在那裏。
劉梅娘不想張李氏操勞,張李氏卻閑不下來,不僅每天打掃房間好幾遍,還在後院種了很多花草。
每天沒事的時候就來後院侍弄花花草草。
“哎,辛苦梅娘了。”張李氏起身拍了拍身上的土。
劉梅娘沒有說話,上前扶著張李氏進了屋子。
張牡丹一聽要吃飯,立馬就從作坊裏跑了出來。
在張家,她每天最期待的就是吃飯,來張家以後,她才知道張家現在的生活有多好,不僅吃的都是白米白麵,而且劉梅娘做的飯比她娘做的飯好吃多了,甚至比縣城裏的大酒樓的飯都好吃。
張牡丹並沒有去過縣城裏的大酒樓,但是她覺得大酒樓做的飯肯定比不上劉梅娘做的。
張牡丹飛快的跑進廚房,坐在桌子上就要開動。眼角一瞟,看到張季寒等人在一旁的盆子裏洗手,張牡丹訕訕的放下碗筷也過去洗手了。
剛來張家第一天吃飯的時候,張牡丹根本沒有飯前要洗手的意識,大家都洗了手以後才來桌子上吃飯,餓壞了的張牡丹才不會管那麽多,一個人坐在桌前就吃了起來。
當看到別人夾菜的手都幹幹淨淨,而自己的手指甲裏都是泥的時候,繞是張牡丹這樣的厚臉皮,也不由得臉紅了一下。
她還記得張丹丹驚訝的問她為什麽不洗手。
這兩天住在張家,張牡丹發現張季寒幾人每次吃飯的時候都會洗手,幹活回來也會吸洗手。
雖然張牡丹對張家這個習慣十分鄙夷,因為在本家,大家都是幹活回來直接吃飯,就連她娘做飯前,都很少洗手,更別提他們這些吃飯的人。誰要是飯前洗手,指不定還有人嘲笑你窮講究。
但是在劉梅娘家裏,飯前不洗手仿佛就是一種恥辱。
張牡丹乖乖的洗了手。
再坐到桌前的時候,劉梅娘已經給大家盛好了飯菜。
“牡丹,聽說最近幾天你都沒有做工。”劉梅娘給張丹丹夾了一筷子菜仿佛不在意的問。
“嫂子,你聽誰說的,冤枉啊,我我這每天都在好好做工呢。”張牡丹夾菜的手一僵,她沒有想到劉梅娘直接就來問她。
“是嗎?”劉梅娘顯然不相信。
“大嫂,她不僅不幹活,還經常和柳小眠姐姐吵架,說她們幹的不好。”張丹丹咽下一口飯後趕忙說到。
“慢慢吃,沒有人跟你搶。”劉梅娘把水杯遞給張丹丹。
這也是張牡丹所羨慕的,在他們家,張天華夫婦的注意力多半都在張富貴身上,對於張牡丹說不上多好但也不壞。
可是在農村,姑娘家的地位本來就低,張牡丹在自己家裏不僅要做飯,還要刷碗,可是來劉梅娘家這麽長時間,她幾乎沒有看到張彤彤或者張丹丹做一次飯,刷一次碗,而且劉梅娘對她們都很好。
就連幾人喝水的杯子,都說劉梅娘給專門做的。張牡丹哪裏會有什麽杯子,在家裏大家都是直接用水缸裏的瓢喝水,誰還會有專門用的杯子。
“嫂子,我這也是做工啊,柳小眠她們偷懶,我要是不看著點,你的工錢可就白開了。”麵對劉梅娘質疑的神色,張牡丹自有一番自己的說辭。
“不用你監督他們幹活,有李嬸監督,那時候去你們家,是你自己求著要來做工,你現在這樣不認真,要不明天就回去吧。”對於張牡丹,劉梅娘沒有一點點耐心,要是真的好好幹活,到時候劉梅娘自然也會把該給的工錢都給張牡丹結了,然後大家皆大歡喜的各回各家,可是張牡丹這個樣子,劉梅娘怎麽會不生氣。
“嫂子,你不能聽他們說你就相信,我是你的親堂妹,咱們兩家都是血親,你怎麽能相信別人說的話,丹丹還小,我知道丹丹一直都不喜歡我,我……”見劉梅娘還是眉頭緊鎖,張牡丹竟然開始哭了起來。
“牡丹,要是你認真做工,梅娘肯定不會虧待你的。”張李氏訥訥的開口,要是可以的話,她也不想理張牡丹。他們家張彤彤再頑劣,也是跟劉梅娘之間有些摩擦,可是張彤彤身上卻沒有這樣不好的品質,明明是自己鬱悶不對,還要怪罪在別人身上。
劉梅娘對張家三個帶來的改變,張李氏也看在眼裏,甚至自己和劉梅娘相處的久了,也被劉梅娘的性格影響了不少,至少她現在已經不再像之前那樣,做事情的時候瞻前顧後了。
“二伯母,牡丹是什麽樣的人,你還不清楚嗎,來到你們家以後,牡丹天天都好好做工,二伯母不能聽別人胡說,就錯怪牡丹啊。”張牡丹對著張李氏又是一陣叫慘。
“不管怎麽樣,晚飯後我把你這幾天的工錢結了,你就回去吧。”劉梅娘吃完飯說到。
“嫂子,你趕我走?”張牡丹看著劉梅娘一臉的難以置信。
“不是我趕你走,我這裏不要不幹活的人。”劉梅娘並不為之所動。
“嫂子,你不能這樣對我。”張牡丹說到。
劉梅娘被張牡丹氣笑了,她倒是想知道,為什麽不能這樣做。
“二伯母,嫂子,你們家不能因為有了點錢就不認人了啊,我來做工,做的好好的,嫂子你突然就要趕我走,你這不是翻臉不認人嗎?”
張牡丹眼珠子一轉說到。
劉梅娘被張牡丹顛倒黑白的本事所折服。
“什麽叫我們翻臉不認人?”劉梅娘把筷子重重的往桌子上一摔。
“嫂子,難道不是嗎?你之前寧願用村子裏不相幹的人來給你做工,也不願意找親戚,要不是我求著,你也不會讓我來你家做工的,現在我出了一點小差錯你就讓我走人,傳出去多不好聽。”張牡丹自信的說到。
劉梅娘頭一次被張牡丹說的沒了話。
比起其他的體力活,在劉梅娘家裏做工已經算是很輕鬆了。
而且劉梅娘給的工錢還十分高,劉梅娘還把現代的工作製度引進,每個月織布織的最多的三個人還能得到不同金額的賞錢,這更加激發了大家幹活的積極性。
柳小眠幾人做工步入正軌以後,柳河村還有好一些小媳婦小姑娘托著人問劉梅娘這裏還招不招人,劉梅娘委婉的表示了自己這裏現在已經不需要人手了,但是以後可能需要,所以大家以後等消息。
雖然沒能來劉梅娘家裏做工十分遺憾,但是經過這一係列的事情,誰也不敢再用之前的眼光來看張家了,劉梅娘幾人走在村子裏,都有人趕著來給他們打招呼,和之前沒人理睬的樣子簡直是天壤之別。
劉梅娘也不由得感歎,無論在什麽時候,錢永遠是最好使的,這更加堅定了劉梅娘賺錢的決心。
晚飯還是劉梅娘做的,現在劉梅娘基本上不讓張李氏幹活了,張李氏的腰傷雖然已經好了,但是難免會留下隱患。
在劉梅娘的強製下,張李氏每天就是打掃打掃房間。
張李氏即使是閑的發慌也沒有辦法。
劉梅娘今天做了拉條。
這是前世北方最常吃的一種麵食,劉梅娘本身就是一個北方人,喜歡吃麵食,最喜歡吃的就是拉條。
拉條有很多種吃法,劉梅娘直接做了炒拉條。
“大嫂,我想學這個你能教我嗎?”張丹丹坐這在灶火前盯著劉梅娘做飯,眼睛都不帶眨一下。
她從來沒有見過這樣做飯的,一根麵條在劉梅娘手裏像是活了一樣,一下子拉成了那麽長的麵條,看起來有趣極了。
“好啊,不過你還小,等你再長大一些我就教你。”劉梅娘利落的拉出了一根又一根麵條,等鍋燒開以後把麵條全部下進去。
想起前世吃炒拉條的時候拌的西紅柿和青椒,劉梅娘不由自主的咽了咽口水,可是自從來這裏她也沒有發現有人食用西紅柿,這個時代很多東西都沒有。
辣椒也沒有,做飯用的多是芥末,還有一種叫苦椒的東西。
苦椒和前世的辣椒完全不一樣,長得有點像桂圓,也帶著薄薄的外殼。做飯的時候把苦椒的外殼劃開,裏麵會有一些粉末,倒進去以後就能增加辣味。
劉梅娘猜測那些粉末應該苦椒的花粉。苦椒的辣味和辣椒完全不能比,前世辣椒有什麽朝天椒小米椒,要多辣有多辣,可是苦椒的辣味並不明顯。
放進去也是隻有一股淡淡的辣味,或者連辣味都稱不上。
這裏的人好像也都不怎麽吃辣,家家戶戶的飯菜都沒什麽辣味。
前世劉梅娘十分嗜辣,苦椒的辣味實在是滿足不了她,每次做飯的時候劉梅娘都會單獨給自己做一份放好幾個苦椒的。
可是苦椒這個東西放多了,味道也變得怪怪的。
劉梅娘發誓一定要努力的找到辣椒。要是有了辣椒,好多吃的都能做出來,比如火鍋。
等麵熟了以後,劉梅娘把麵條都撈出來,過了一遍涼水以後放在一旁備用,
開始在鍋裏倒油,倒進蔥蒜,炒雞蛋和蔬菜。
雞蛋半熟的時候,劉梅娘就把備用的麵條倒進去一起炒。隨著劉梅娘的翻炒,一股香味彌漫在廚房。
“真香。”張丹丹吸了吸鼻子。
“來,嚐嚐味道。”劉梅娘夾了一根麵條吹涼放進張丹丹的嘴裏。
“怎麽樣?缺什麽嗎?”劉梅娘問。
“好吃。”張丹丹一口把麵條吸溜進去含糊不清的說到。
“那就好,出鍋。”劉梅娘把麵條全部盛進盆子裏,張丹丹早就端著一摞碗放在桌子上。
劉梅娘之前還涼拌了幾個菜,也一並端了出去。
“娘,吃飯了。”劉梅娘去後院,果然,張李氏在那裏。
劉梅娘不想張李氏操勞,張李氏卻閑不下來,不僅每天打掃房間好幾遍,還在後院種了很多花草。
每天沒事的時候就來後院侍弄花花草草。
“哎,辛苦梅娘了。”張李氏起身拍了拍身上的土。
劉梅娘沒有說話,上前扶著張李氏進了屋子。
張牡丹一聽要吃飯,立馬就從作坊裏跑了出來。
在張家,她每天最期待的就是吃飯,來張家以後,她才知道張家現在的生活有多好,不僅吃的都是白米白麵,而且劉梅娘做的飯比她娘做的飯好吃多了,甚至比縣城裏的大酒樓的飯都好吃。
張牡丹並沒有去過縣城裏的大酒樓,但是她覺得大酒樓做的飯肯定比不上劉梅娘做的。
張牡丹飛快的跑進廚房,坐在桌子上就要開動。眼角一瞟,看到張季寒等人在一旁的盆子裏洗手,張牡丹訕訕的放下碗筷也過去洗手了。
剛來張家第一天吃飯的時候,張牡丹根本沒有飯前要洗手的意識,大家都洗了手以後才來桌子上吃飯,餓壞了的張牡丹才不會管那麽多,一個人坐在桌前就吃了起來。
當看到別人夾菜的手都幹幹淨淨,而自己的手指甲裏都是泥的時候,繞是張牡丹這樣的厚臉皮,也不由得臉紅了一下。
她還記得張丹丹驚訝的問她為什麽不洗手。
這兩天住在張家,張牡丹發現張季寒幾人每次吃飯的時候都會洗手,幹活回來也會吸洗手。
雖然張牡丹對張家這個習慣十分鄙夷,因為在本家,大家都是幹活回來直接吃飯,就連她娘做飯前,都很少洗手,更別提他們這些吃飯的人。誰要是飯前洗手,指不定還有人嘲笑你窮講究。
但是在劉梅娘家裏,飯前不洗手仿佛就是一種恥辱。
張牡丹乖乖的洗了手。
再坐到桌前的時候,劉梅娘已經給大家盛好了飯菜。
“牡丹,聽說最近幾天你都沒有做工。”劉梅娘給張丹丹夾了一筷子菜仿佛不在意的問。
“嫂子,你聽誰說的,冤枉啊,我我這每天都在好好做工呢。”張牡丹夾菜的手一僵,她沒有想到劉梅娘直接就來問她。
“是嗎?”劉梅娘顯然不相信。
“大嫂,她不僅不幹活,還經常和柳小眠姐姐吵架,說她們幹的不好。”張丹丹咽下一口飯後趕忙說到。
“慢慢吃,沒有人跟你搶。”劉梅娘把水杯遞給張丹丹。
這也是張牡丹所羨慕的,在他們家,張天華夫婦的注意力多半都在張富貴身上,對於張牡丹說不上多好但也不壞。
可是在農村,姑娘家的地位本來就低,張牡丹在自己家裏不僅要做飯,還要刷碗,可是來劉梅娘家這麽長時間,她幾乎沒有看到張彤彤或者張丹丹做一次飯,刷一次碗,而且劉梅娘對她們都很好。
就連幾人喝水的杯子,都說劉梅娘給專門做的。張牡丹哪裏會有什麽杯子,在家裏大家都是直接用水缸裏的瓢喝水,誰還會有專門用的杯子。
“嫂子,我這也是做工啊,柳小眠她們偷懶,我要是不看著點,你的工錢可就白開了。”麵對劉梅娘質疑的神色,張牡丹自有一番自己的說辭。
“不用你監督他們幹活,有李嬸監督,那時候去你們家,是你自己求著要來做工,你現在這樣不認真,要不明天就回去吧。”對於張牡丹,劉梅娘沒有一點點耐心,要是真的好好幹活,到時候劉梅娘自然也會把該給的工錢都給張牡丹結了,然後大家皆大歡喜的各回各家,可是張牡丹這個樣子,劉梅娘怎麽會不生氣。
“嫂子,你不能聽他們說你就相信,我是你的親堂妹,咱們兩家都是血親,你怎麽能相信別人說的話,丹丹還小,我知道丹丹一直都不喜歡我,我……”見劉梅娘還是眉頭緊鎖,張牡丹竟然開始哭了起來。
“牡丹,要是你認真做工,梅娘肯定不會虧待你的。”張李氏訥訥的開口,要是可以的話,她也不想理張牡丹。他們家張彤彤再頑劣,也是跟劉梅娘之間有些摩擦,可是張彤彤身上卻沒有這樣不好的品質,明明是自己鬱悶不對,還要怪罪在別人身上。
劉梅娘對張家三個帶來的改變,張李氏也看在眼裏,甚至自己和劉梅娘相處的久了,也被劉梅娘的性格影響了不少,至少她現在已經不再像之前那樣,做事情的時候瞻前顧後了。
“二伯母,牡丹是什麽樣的人,你還不清楚嗎,來到你們家以後,牡丹天天都好好做工,二伯母不能聽別人胡說,就錯怪牡丹啊。”張牡丹對著張李氏又是一陣叫慘。
“不管怎麽樣,晚飯後我把你這幾天的工錢結了,你就回去吧。”劉梅娘吃完飯說到。
“嫂子,你趕我走?”張牡丹看著劉梅娘一臉的難以置信。
“不是我趕你走,我這裏不要不幹活的人。”劉梅娘並不為之所動。
“嫂子,你不能這樣對我。”張牡丹說到。
劉梅娘被張牡丹氣笑了,她倒是想知道,為什麽不能這樣做。
“二伯母,嫂子,你們家不能因為有了點錢就不認人了啊,我來做工,做的好好的,嫂子你突然就要趕我走,你這不是翻臉不認人嗎?”
張牡丹眼珠子一轉說到。
劉梅娘被張牡丹顛倒黑白的本事所折服。
“什麽叫我們翻臉不認人?”劉梅娘把筷子重重的往桌子上一摔。
“嫂子,難道不是嗎?你之前寧願用村子裏不相幹的人來給你做工,也不願意找親戚,要不是我求著,你也不會讓我來你家做工的,現在我出了一點小差錯你就讓我走人,傳出去多不好聽。”張牡丹自信的說到。
劉梅娘頭一次被張牡丹說的沒了話。