拍打聲不絕於耳,王天青恰到好處地給羚羊塗上一層蜂蜜。
金黃的色澤流露出香甜的氣息,美婦在旁不禁都咽了咽口水。
“還差了點香油,彭姨你那裏有芝麻嗎?”
“有有有。”
美婦愣了下,隨後取出黑芝麻和白芝麻開口說道。
“要黑芝麻還是白芝麻,要多少?”
王天青想了想,決定多搞一些備用也好。
“都來點,黑芝麻多一些,白芝麻少一點沒關係,弄點香油烤全羊差不多就大功告成了。”
“哦,好嘞,等一下下啊,天青。”
美婦說完後淩空飛起,顯然是身上的存貨遠遠不夠。
“不夠嘛,還得回去拿,看來自己得等一會了,正好把石磨整出來。”
喃喃自語的王天青手上的動作可從未停下來,再給羚羊上好蜂蜜後他便開始了石磨的構思圖。
藍星記憶裏的石磨非常好用,有了它,麵條粉絲啥的,以後自己就能露一手給他們瞧瞧。
兩塊比較堅硬的圓石,各鑿成密布的淺槽,合在一起,用人力或畜力使它轉動。。。
貌似有點麻煩呐,待會誰去拉磨盤。。。
自己上打心底就不樂意,未婚妻想都不要想,娘親叫不動,父親不敢叫,舅舅去撈海味了,舅媽看著就沒信心。
太難了,算來算去貌似最合適的還是自己。
找知道就不搞什麽鬼的香油了,可現在已經誇下海口彭姨還特地跑回去拿芝麻。。。
不管這麽多了,先把石磨搞出來再說也不遲,實在不行自己拉就自己拉,等以後有機會就養點驢拉磨。
配合上點鐵精製作漏鬥,八區斜線型磨齒就差不多了。
搞定收工,這種白嫖的感覺還真是棒,毫無難度可言,就是容易犯選擇困難症。
“娘。”
“怎麽啦,青兒,有什麽事你說,娘一定幫你辦。”
“幫我弄個石磨唄,等會有大用處。”
“好,沒問題。”
捏著王天青丟過來的玉簡,徐綾薇探究起裏麵的內容來。
“這是。。倆個大石餅?”
“為什麽要怎麽搞呢,老娘看得都頭疼。”
“不管了,弄出來讓青兒自己折騰去。”
徐綾薇一臉不高興,感覺自己的閱曆有點不夠用了。
反觀王天青卻還在忙得熱火朝天,羚羊的處理是暫時告一段落了,問題是香油的製作才剛提上曆程,眼下不得先把能準備的給準備了?
不然倒時候估計會哭,芝麻來了又不是可以直接拿去榨油。
好麻煩呐,還得烘炒芝麻,烘炒完了還得下去研磨成漿狀芝麻坯,最後才能加開水準備出油。
這不還在起鍋燒油,另一旁還得煮鍋開水備著。
美婦回來得挺及時,至少那口鍋還沒燒爛她就回來了。
“天青你看看,這些芝麻可以不。”
王天青瞥了一眼,發現大鐵盆裏的都是優質芝麻。
顆粒飽滿不說,看起來還蠻新鮮的可見其品質。
“不錯,這樣子的黑芝麻磨出來的香油一定很棒。”
端起大鐵盆,黑色的洪流瞬間湧入炒鍋當中。
王天青心念一動加大了對火焰的真元供應,一時間溫度極速攀升。
急火炒至七成熟,然後改成文火繼續炒,並不斷用鏟子從炒鍋中弄出少量的芝麻,用手撚開看火候,成棗皮紅時芝麻就炒好了。
“這黑芝麻要先急火炒至七成熟,然後改成文火繼續炒就行。”
“至於什麽時候停要看他的顏色,差不多棗紅色就行。”
“好之前得加點水,讓它出煙這樣子才香。”
王天青邊說便用真元凝水,一團青水落入鍋中激起煙火氣息。
“記住最後還得把煙放幹淨,不然做出來的香油會有瑕疵。”
炒鍋底下的火焰愈發暗淡,顯然是被切斷了真元供應。
即使如此王天青依舊拿著大鐵勺不停翻攪,直到炒鍋中不再飄出煙氣。
端起大炒鍋抖動倆下,細細觀察後王天青滿意點點頭帶著炒鍋走向徐綾薇。
徐綾薇的身旁不知何時出現了一架石磨,柯靈在旁有點好奇地觀察。
王天青從空冥骨戒中取出木桶數個,準備等會接油時使用。
擺一個大木桶準備接磨好的漿狀芝麻坯,王天青開始送入芝麻準備開工。
“娘,你能不能控製石磨轉起來,速度的話不要太快,就像這樣。”
王天青不得已拉起鐵杆上手推磨,演示了好一會才得到確認。
“就這樣的話沒什麽問題,現在開始嗎?”
徐綾薇有點好奇,有點看不懂此事的用意。
“對對對,現在開始就行。”
徐綾薇心念一動,石磨跟著無風而動。
王天青見此大喜,充當起加水加芝麻的工作人員來。
“娘可以適當快一點,先快個三成試試。”
“哦,好,沒問題。”
真他喵的給力,看起來再快一點也沒什麽問題。
“再快個五成。”
“好。”
“五成。”
“嗯。”
“五。”
“要不要多來五成,翻一倍可好?”
“不不不,不用了。”
王天青扭了扭發酸的肩膀,望著飛快轉動的石磨無語、
這他娘的自己跟不上了啊,加芝麻加水的活能不能一起讓娘搞定算了、
“娘,要不你來加下芝麻和水,比例的話您應該也看出來了。”
徐綾薇平靜地點點頭,小事爾感覺還蠻好玩的樣子,於是乎王天青看到了更加變態的速度,石磨之間差點擦出火花來。
要知道這石頭可不簡單,其硬度顏值等各方麵考量都十分優秀。
還好還好,這木桶夠大,要不然自己連換木桶都覺得累,丟死個人。
芝麻也快用完了,感覺再炒幾鍋過來,讓彭姨去試試,讀萬卷書不如行萬裏路嘛。
“彭姨。”
美婦聞聲走了過來,恰好黃牛剩下的部位也剛剛處理完畢。
“天青?”
“芝麻會炒了不,去試試炒幾鍋過來。”
“會啊,好的天青。”
好奇怪,芝麻炒完拿到這個啥東東來著,居然變成了這種東西,完全沒看懂再搞什麽。
不過這味道還是蠻香的,香油或許就是。。。
等等,香油,香油,油不能加水吧,有水的油??
美婦心裏麵忽然浮起不小的擔憂,她怕用香油烹飪時會出現意外。
炸鍋的可能性不小啊,還不如用用豚油牛油啥的呢。
金黃的色澤流露出香甜的氣息,美婦在旁不禁都咽了咽口水。
“還差了點香油,彭姨你那裏有芝麻嗎?”
“有有有。”
美婦愣了下,隨後取出黑芝麻和白芝麻開口說道。
“要黑芝麻還是白芝麻,要多少?”
王天青想了想,決定多搞一些備用也好。
“都來點,黑芝麻多一些,白芝麻少一點沒關係,弄點香油烤全羊差不多就大功告成了。”
“哦,好嘞,等一下下啊,天青。”
美婦說完後淩空飛起,顯然是身上的存貨遠遠不夠。
“不夠嘛,還得回去拿,看來自己得等一會了,正好把石磨整出來。”
喃喃自語的王天青手上的動作可從未停下來,再給羚羊上好蜂蜜後他便開始了石磨的構思圖。
藍星記憶裏的石磨非常好用,有了它,麵條粉絲啥的,以後自己就能露一手給他們瞧瞧。
兩塊比較堅硬的圓石,各鑿成密布的淺槽,合在一起,用人力或畜力使它轉動。。。
貌似有點麻煩呐,待會誰去拉磨盤。。。
自己上打心底就不樂意,未婚妻想都不要想,娘親叫不動,父親不敢叫,舅舅去撈海味了,舅媽看著就沒信心。
太難了,算來算去貌似最合適的還是自己。
找知道就不搞什麽鬼的香油了,可現在已經誇下海口彭姨還特地跑回去拿芝麻。。。
不管這麽多了,先把石磨搞出來再說也不遲,實在不行自己拉就自己拉,等以後有機會就養點驢拉磨。
配合上點鐵精製作漏鬥,八區斜線型磨齒就差不多了。
搞定收工,這種白嫖的感覺還真是棒,毫無難度可言,就是容易犯選擇困難症。
“娘。”
“怎麽啦,青兒,有什麽事你說,娘一定幫你辦。”
“幫我弄個石磨唄,等會有大用處。”
“好,沒問題。”
捏著王天青丟過來的玉簡,徐綾薇探究起裏麵的內容來。
“這是。。倆個大石餅?”
“為什麽要怎麽搞呢,老娘看得都頭疼。”
“不管了,弄出來讓青兒自己折騰去。”
徐綾薇一臉不高興,感覺自己的閱曆有點不夠用了。
反觀王天青卻還在忙得熱火朝天,羚羊的處理是暫時告一段落了,問題是香油的製作才剛提上曆程,眼下不得先把能準備的給準備了?
不然倒時候估計會哭,芝麻來了又不是可以直接拿去榨油。
好麻煩呐,還得烘炒芝麻,烘炒完了還得下去研磨成漿狀芝麻坯,最後才能加開水準備出油。
這不還在起鍋燒油,另一旁還得煮鍋開水備著。
美婦回來得挺及時,至少那口鍋還沒燒爛她就回來了。
“天青你看看,這些芝麻可以不。”
王天青瞥了一眼,發現大鐵盆裏的都是優質芝麻。
顆粒飽滿不說,看起來還蠻新鮮的可見其品質。
“不錯,這樣子的黑芝麻磨出來的香油一定很棒。”
端起大鐵盆,黑色的洪流瞬間湧入炒鍋當中。
王天青心念一動加大了對火焰的真元供應,一時間溫度極速攀升。
急火炒至七成熟,然後改成文火繼續炒,並不斷用鏟子從炒鍋中弄出少量的芝麻,用手撚開看火候,成棗皮紅時芝麻就炒好了。
“這黑芝麻要先急火炒至七成熟,然後改成文火繼續炒就行。”
“至於什麽時候停要看他的顏色,差不多棗紅色就行。”
“好之前得加點水,讓它出煙這樣子才香。”
王天青邊說便用真元凝水,一團青水落入鍋中激起煙火氣息。
“記住最後還得把煙放幹淨,不然做出來的香油會有瑕疵。”
炒鍋底下的火焰愈發暗淡,顯然是被切斷了真元供應。
即使如此王天青依舊拿著大鐵勺不停翻攪,直到炒鍋中不再飄出煙氣。
端起大炒鍋抖動倆下,細細觀察後王天青滿意點點頭帶著炒鍋走向徐綾薇。
徐綾薇的身旁不知何時出現了一架石磨,柯靈在旁有點好奇地觀察。
王天青從空冥骨戒中取出木桶數個,準備等會接油時使用。
擺一個大木桶準備接磨好的漿狀芝麻坯,王天青開始送入芝麻準備開工。
“娘,你能不能控製石磨轉起來,速度的話不要太快,就像這樣。”
王天青不得已拉起鐵杆上手推磨,演示了好一會才得到確認。
“就這樣的話沒什麽問題,現在開始嗎?”
徐綾薇有點好奇,有點看不懂此事的用意。
“對對對,現在開始就行。”
徐綾薇心念一動,石磨跟著無風而動。
王天青見此大喜,充當起加水加芝麻的工作人員來。
“娘可以適當快一點,先快個三成試試。”
“哦,好,沒問題。”
真他喵的給力,看起來再快一點也沒什麽問題。
“再快個五成。”
“好。”
“五成。”
“嗯。”
“五。”
“要不要多來五成,翻一倍可好?”
“不不不,不用了。”
王天青扭了扭發酸的肩膀,望著飛快轉動的石磨無語、
這他娘的自己跟不上了啊,加芝麻加水的活能不能一起讓娘搞定算了、
“娘,要不你來加下芝麻和水,比例的話您應該也看出來了。”
徐綾薇平靜地點點頭,小事爾感覺還蠻好玩的樣子,於是乎王天青看到了更加變態的速度,石磨之間差點擦出火花來。
要知道這石頭可不簡單,其硬度顏值等各方麵考量都十分優秀。
還好還好,這木桶夠大,要不然自己連換木桶都覺得累,丟死個人。
芝麻也快用完了,感覺再炒幾鍋過來,讓彭姨去試試,讀萬卷書不如行萬裏路嘛。
“彭姨。”
美婦聞聲走了過來,恰好黃牛剩下的部位也剛剛處理完畢。
“天青?”
“芝麻會炒了不,去試試炒幾鍋過來。”
“會啊,好的天青。”
好奇怪,芝麻炒完拿到這個啥東東來著,居然變成了這種東西,完全沒看懂再搞什麽。
不過這味道還是蠻香的,香油或許就是。。。
等等,香油,香油,油不能加水吧,有水的油??
美婦心裏麵忽然浮起不小的擔憂,她怕用香油烹飪時會出現意外。
炸鍋的可能性不小啊,還不如用用豚油牛油啥的呢。