第18章 接私活兒。
四合院傻柱中年激情的生活 作者:老陳的一生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨著他的介紹,大家也明白過了,隨後就鼓起了掌。
因為這些菜真的做到了色香味俱全,看著就像藝術品。
趙廠長招呼的眾人趕緊吃,不然一會兒涼了。
一開始一群人自持身份,一人嚐了一口。
可是隨後眾人就搶了起來,筷子都掄出殘影來了,酒也顧不上喝。
用了不到半個小時,所有盤子都空了,幹淨的就像洗了似的。
趙廠長看到這情況也沒辦法,就準備讓後廚再做幾個菜。
可是大家都拒絕了,畢竟吃完了傻柱的菜,再吃別的也吃不下去。
大家也知道吃好了,該答應的事情也得辦了。
趙廠長這會兒也高興了起來,一副皆大歡喜的樣子。
不過隨後眾人,全動起了心思。互相看了一眼。誰也沒明說,大家都知道。
不過隨後又忍不住的,就想挖傻柱,開的條件都不錯。
不過都讓傻柱拒絕了,現在的生活他挺滿意的,就等著再過幾年直接起飛了。
大家雖然可惜,不過還是和他熱情的聊了起來。保證著有事兒,以後可以找他們。
畢竟誰家沒個紅白喜事兒,要是能請到廚藝這麽高超的廚師,那可太有麵子了。
李建國市教育局的一位副局長,大權在握。
本來今天這事兒也用不著他,他也是想過來看看傻柱的廚藝,就自己過來了。
說起來也有點兒無奈,他家老爺子七十大壽,老兩口都是山東人,自從年輕時候來到京城,再也沒回去過。
一輩子吃了不少苦,雖然懷念家鄉的菜,但是也沒有說過。
雖然以他們家裏的身份,稍微動點兒特權,有名的魯菜大師也是能請過來的,甚至可以說禦廚。
但是老人家堅決反對還放了話,隻要誰敢開了這個頭,以後就滾出家裏。
他也孝順就想著請一位魯菜大師,到時候幫忙做幾桌子菜,讓老人家高興高興。
有名的沒有時間做的不好的,還不如請個別的菜係大師。
可是問了一圈兒,不是沒時間人家就不願意,他也實在沒辦法了。
就聽到有些老朋友和他說,軋鋼廠有位師傅做的川菜和譚家菜不錯。
他就抱著試試的心態過來了,想著實在不行做一頓譚家菜也可以,畢竟以前也是宮廷菜。
隻是沒想到,人家這是所有菜係全部精通了。光是今天八大菜係每個都做了一個,招牌菜就可見一般。
可是到了這個時候,他心裏又猶豫了起來,不知道這事兒能不能成,畢竟也不熟悉。
人家的廚藝別說一個軋鋼廠食堂主任了,就是到了任何一家國營大飯店都是主廚的位置。
甚至可以說,隻要人家願意去當禦廚也沒有問題,畢竟他也吃過好幾回禦廚做的飯。
可能他自己心裏的感覺不準確就以剛才的八道菜,就不說一些禦廚甚至更強。
這種人一般心裏傲氣都很重,有著手藝還心甘情願的窩在一個廠子裏的食堂,這麽多年,估計也是怕麻煩。
李建國想了一下,還是找到了趙廠長。讓他牽個線,搭個橋,倆人也認識很多年了。
趙廠長看到飯局也散了,人走光了。就把他帶到了辦公室,讓秘書去通知了傻柱,來辦公室一趟。
傻柱接到通知就走了過來,到了門口看到門也沒關,直接就走了進去。
“廠長有啥事兒?”傻柱剛回到辦公室,屁股還沒坐穩呢,就讓通知過來一趟。
“柱子我給你介紹一下,這位是教育局的一位領導,我的老朋友了,有個忙,想請你幫一下。”
趙廠長說完就看向了李建國讓他自己說。
“何主任,這不我家老爺子再過幾天就70大壽了嘛,我就想請您過去幫忙做一頓飯。”
李建國一開始想著有趙廠長的牽線搭橋,再加上自己的身份,這是應該沒問題。
可是經過趙廠長的介紹,知道人家和那位大領導關係很好,他就心裏沒底了,畢竟那位可是比他家老爺子位高權重。
所以在心裏想了一下,有什麽籌碼可以用的。
“對了,何主任我這兒還有一個,少年宮的工作指標。”李建國說著就把東西遞了過去。
傻柱也沒接,就在心裏想了起來,這些人以後全用得著,即使用不著也不能得罪。
他本身就是一個廚師做一頓飯也沒什麽,正準備答應呢。
“對了,柱子,我這兒也有一個指標。你也拿去吧。”趙廠長也怕傻柱不答應,就幫了老友一把。
這些指標,也不是以權謀私拿到的,這也是上麵兒領導獎勵他們的。
家裏人也全有工作,這些東西就讓他們當做人情來往了。
“李局長,廠長你們沒必要這樣,一頓飯而已,也用不了多長時間,我答應了。”
不過兩個人,還是把東西給了他,一看推脫不過就接了過來。
三個人聊了一會兒,傻柱也把日子和地址問清楚了。
傻柱就先出去了,回到自己的辦公室。把兩張工作指標拿出來一看。
一張是少年宮當教師的,另一張是廠子裏廣播員兒。
想了一下,身邊兒也沒有人能用得到。到時候看哪個徒弟家裏需要,給徒弟用算了。
就扔到了辦公桌上,也沒管,中午沒少喝酒,這會兒有點兒上頭就準備在沙發上躺一會兒,沒一會兒就睡著了。
經過今天一上午發酵,軋鋼廠食堂名聲擴大到半個北京城了,羨慕妒忌,不一而足。
這也是沒辦法的事,這個年代老百姓家裏,吃什麽都是限量的。
其實平時家裏買點兒肉,也不一定做的多好吃,也是肥肉多,主要還是榨油。
大家都一樣,也沒得說,可是現在人家的食堂,做的像國營飯店飯菜一樣,可想而知心裏多麽不平衡。
可是軋鋼廠的工人和家屬就開心了,走路都帶風,一個個昂首挺胸的,逢人就介紹,生怕他們不知道,說的還特別詳細。
因為這些菜真的做到了色香味俱全,看著就像藝術品。
趙廠長招呼的眾人趕緊吃,不然一會兒涼了。
一開始一群人自持身份,一人嚐了一口。
可是隨後眾人就搶了起來,筷子都掄出殘影來了,酒也顧不上喝。
用了不到半個小時,所有盤子都空了,幹淨的就像洗了似的。
趙廠長看到這情況也沒辦法,就準備讓後廚再做幾個菜。
可是大家都拒絕了,畢竟吃完了傻柱的菜,再吃別的也吃不下去。
大家也知道吃好了,該答應的事情也得辦了。
趙廠長這會兒也高興了起來,一副皆大歡喜的樣子。
不過隨後眾人,全動起了心思。互相看了一眼。誰也沒明說,大家都知道。
不過隨後又忍不住的,就想挖傻柱,開的條件都不錯。
不過都讓傻柱拒絕了,現在的生活他挺滿意的,就等著再過幾年直接起飛了。
大家雖然可惜,不過還是和他熱情的聊了起來。保證著有事兒,以後可以找他們。
畢竟誰家沒個紅白喜事兒,要是能請到廚藝這麽高超的廚師,那可太有麵子了。
李建國市教育局的一位副局長,大權在握。
本來今天這事兒也用不著他,他也是想過來看看傻柱的廚藝,就自己過來了。
說起來也有點兒無奈,他家老爺子七十大壽,老兩口都是山東人,自從年輕時候來到京城,再也沒回去過。
一輩子吃了不少苦,雖然懷念家鄉的菜,但是也沒有說過。
雖然以他們家裏的身份,稍微動點兒特權,有名的魯菜大師也是能請過來的,甚至可以說禦廚。
但是老人家堅決反對還放了話,隻要誰敢開了這個頭,以後就滾出家裏。
他也孝順就想著請一位魯菜大師,到時候幫忙做幾桌子菜,讓老人家高興高興。
有名的沒有時間做的不好的,還不如請個別的菜係大師。
可是問了一圈兒,不是沒時間人家就不願意,他也實在沒辦法了。
就聽到有些老朋友和他說,軋鋼廠有位師傅做的川菜和譚家菜不錯。
他就抱著試試的心態過來了,想著實在不行做一頓譚家菜也可以,畢竟以前也是宮廷菜。
隻是沒想到,人家這是所有菜係全部精通了。光是今天八大菜係每個都做了一個,招牌菜就可見一般。
可是到了這個時候,他心裏又猶豫了起來,不知道這事兒能不能成,畢竟也不熟悉。
人家的廚藝別說一個軋鋼廠食堂主任了,就是到了任何一家國營大飯店都是主廚的位置。
甚至可以說,隻要人家願意去當禦廚也沒有問題,畢竟他也吃過好幾回禦廚做的飯。
可能他自己心裏的感覺不準確就以剛才的八道菜,就不說一些禦廚甚至更強。
這種人一般心裏傲氣都很重,有著手藝還心甘情願的窩在一個廠子裏的食堂,這麽多年,估計也是怕麻煩。
李建國想了一下,還是找到了趙廠長。讓他牽個線,搭個橋,倆人也認識很多年了。
趙廠長看到飯局也散了,人走光了。就把他帶到了辦公室,讓秘書去通知了傻柱,來辦公室一趟。
傻柱接到通知就走了過來,到了門口看到門也沒關,直接就走了進去。
“廠長有啥事兒?”傻柱剛回到辦公室,屁股還沒坐穩呢,就讓通知過來一趟。
“柱子我給你介紹一下,這位是教育局的一位領導,我的老朋友了,有個忙,想請你幫一下。”
趙廠長說完就看向了李建國讓他自己說。
“何主任,這不我家老爺子再過幾天就70大壽了嘛,我就想請您過去幫忙做一頓飯。”
李建國一開始想著有趙廠長的牽線搭橋,再加上自己的身份,這是應該沒問題。
可是經過趙廠長的介紹,知道人家和那位大領導關係很好,他就心裏沒底了,畢竟那位可是比他家老爺子位高權重。
所以在心裏想了一下,有什麽籌碼可以用的。
“對了,何主任我這兒還有一個,少年宮的工作指標。”李建國說著就把東西遞了過去。
傻柱也沒接,就在心裏想了起來,這些人以後全用得著,即使用不著也不能得罪。
他本身就是一個廚師做一頓飯也沒什麽,正準備答應呢。
“對了,柱子,我這兒也有一個指標。你也拿去吧。”趙廠長也怕傻柱不答應,就幫了老友一把。
這些指標,也不是以權謀私拿到的,這也是上麵兒領導獎勵他們的。
家裏人也全有工作,這些東西就讓他們當做人情來往了。
“李局長,廠長你們沒必要這樣,一頓飯而已,也用不了多長時間,我答應了。”
不過兩個人,還是把東西給了他,一看推脫不過就接了過來。
三個人聊了一會兒,傻柱也把日子和地址問清楚了。
傻柱就先出去了,回到自己的辦公室。把兩張工作指標拿出來一看。
一張是少年宮當教師的,另一張是廠子裏廣播員兒。
想了一下,身邊兒也沒有人能用得到。到時候看哪個徒弟家裏需要,給徒弟用算了。
就扔到了辦公桌上,也沒管,中午沒少喝酒,這會兒有點兒上頭就準備在沙發上躺一會兒,沒一會兒就睡著了。
經過今天一上午發酵,軋鋼廠食堂名聲擴大到半個北京城了,羨慕妒忌,不一而足。
這也是沒辦法的事,這個年代老百姓家裏,吃什麽都是限量的。
其實平時家裏買點兒肉,也不一定做的多好吃,也是肥肉多,主要還是榨油。
大家都一樣,也沒得說,可是現在人家的食堂,做的像國營飯店飯菜一樣,可想而知心裏多麽不平衡。
可是軋鋼廠的工人和家屬就開心了,走路都帶風,一個個昂首挺胸的,逢人就介紹,生怕他們不知道,說的還特別詳細。