第91章 學徒的不易
四合院：打獵在1962 作者：仙子饒命 投票推薦 加入書簽 留言反饋
旁邊正在幫廚的劉嵐，一聽這話忍不住噗呲一聲笑出來，對沉浸在幻想時間的傻柱和馬華有些嘲諷的說道：“你們可歇歇吧，人家民兵連小食堂指定的有專屬炊事員，犯不著找傻柱去湊熱鬧。”
馬華向來是維護師傅傻柱的，一聽走後門的劉嵐居然這麽嘲諷師傅，頓時有些不大樂意的說道：“什麽叫犯不著湊熱鬧，整個軋鋼廠掄顛大勺，還有比我師傅做飯更好吃的？民兵連不請我師傅去小食堂，那是他們的損失，你說對不對啊師傅？”
傻柱被這記彩虹屁拍的有些飄飄然，臉上浮現出幾抹得意，馬華這小子這麽識趣，以後燒飯的時候不能再背著馬華了，好歹讓馬華會燒點飯，這樣說出去也不至於給他傻柱丟人。
想到這裏傻柱咳嗽一聲：“那個馬華呀，中午燒飯的時候，你就在鍋灶旁邊看著，還有劉嵐你那個嘴呀沒個把門的，以後可長點心吧，別以為有李副主任撐腰就奈何不了你。”
傻柱在大食堂地位還是不低的，炊事班班長屬於，管著包括劉嵐在內的幾個幫廚，雖說每個月隻有30多塊錢的工資，但在食堂裏麵可以說很快活了。
“說的本來就是嘛，民兵連小食堂請的炊事員是南易，從下麵廠調過來的，上次你請假去給賈東旭做席麵，還是南易解的圍呢，不僅燒的大鍋飯好吃，而且野菜團子連廠長都讚不絕口。”
劉嵐有些不屑的撇了撇嘴，卻也沒敢繼續激怒傻柱，有李懷德在後麵撐腰，傻柱雖然明麵上不敢怎麽著，但是暗地裏穿些小鞋劉嵐也受不了。
“南易？李登雲請南易到小食堂燒飯！”
傻柱臉色一沉，心裏空落落的有些難堪，咬牙皺眉，這個李登雲可真不是個東西，仗著自己這麽一個大廚不找，非要找南易當炊事員，這不是赤裸裸的打臉嗎？
心裏雖這樣想，麵上工作還是不能丟，切了一聲說道：“我還以為民兵連小食堂請了什麽大廚，不就是個南易，大鍋飯燒了再好吃有什麽用？不會燒私房飯，那就上不了台麵，等著瞧吧，幹部小食堂聚餐還是得找我。”
“那是，軋鋼廠食堂缺了誰都不能缺了我師傅，我師傅燒的那個菜，楊廠長李副主任吃了都忘不了，那是一天不吃，渾身難受！”
馬華在旁邊繼續拍馬屁說道，心裏盼著傻柱，等下燒飯的時候能多傳授點廚藝。
然而被突然冒出來的南易攪得心煩意亂的傻柱哪還有心思教燒飯，拉著個臉，悶聲不吭說道：“馬華呀，燒飯的事過些天再說，今天心情不好，吃的大鍋飯你來燒。”
“啊，師傅你剛不是還說做……”
“馬華，你是師傅，我是師傅呀？讓你燒大鍋飯你就燒大鍋飯，這麽年輕心浮氣躁，什麽時候不能學做飯，晚些天耽誤你學做飯？”
馬華有些失望，但是看著傻柱不容置疑的表情，隻能無可奈何的沒再說些什麽。
無精打采的開始為大鍋飯做準備 大鍋飯這種東西沒有技術含量，平常情況下傻柱偷懶的時候都會讓馬華來做大鍋飯，雖說味道做的不好吃，但也談不上難吃。
馬華探起頭喊了幾個幫廚，然而窗口裏卻沒有動靜，有些鬱悶的掀開門簾子，才看到一大堆幫廚正聚在楊桂梅麵前，爭先恐後的想要進民兵連小食堂。
隻有劉嵐坐在旁邊嗑瓜子，悠閑的看著好戲。
“劉嵐你怎麽不去明明連小食堂？”
馬華有些好奇的問道，要不是他已經拜傻柱為師，跟傻柱是一條繩上的螞蚱，自然也是要到待遇條件更好的民兵連小食堂。
“哦，你說民兵連小食堂呀，那我可不感興趣，這群人被蒙在鼓裏還不知道呢，民兵連小食堂，那規矩可跟大食堂的規矩不同，想偷懶再順便拿點東西接濟家裏，癡心妄想，哪有我在大食堂裏舒服。”
劉嵐吐出瓜子皮，有些不屑的看了眼，那群爭著搶著想進明明連小食堂的人。
“那是，大食堂哪個人像你一樣舒服，秋冬天隻燒鍋灶，連個冷水都碰不得，一天天清閑的像是把食堂後廚當做自己家。”
馬華瞥了眼劉嵐心裏不住的吐槽道，臉上卻不敢有絲毫不滿，劉嵐忌憚傻柱是因為李懷德吃傻柱的嘴軟，哪怕是劉嵐吹枕邊風也不會怎麽著傻柱。
可他一個食堂後廚的學徒工，可不敢得罪劉嵐，隻能陪著笑臉說道：“還是劉姐高明，小食堂有個小字兒，哪有大食堂舒服，你看要做中午的大鍋飯了，劉姐能不能過來搭把手？”
劉嵐有些不耐煩的搖了搖頭：“那麽多幫廚在那不走，單挑你劉姐禍害是不是？還有啊，馬華，你劉姐作為過來人勸你一句，別在大食堂跟傻柱攪和了，跟著傻柱你是別想出師了，除了會做大鍋飯啥也不會，還是到民兵連小食堂吧，炊事員南易我看人挺不錯，做飯的事不藏私。”
馬華一聽這話有些意動，他跟著傻柱做廚師學徒已經有一年了，然而傻柱好像一直想的是三年學徒，三年學做飯的手藝。
除了跑腿打雜累得跟狗似的，馬華是一點譚家菜都不會做，按傻柱的說法，這是學廚藝的考驗，最初馬華是沒什麽意見的，這年代徒弟和師傅的關係像父子一樣。
他隻要能學會燒譚家菜，那即使是吃些苦也沒什麽，然而一直遙遙無期，馬華心裏有些動搖。
可還是堅定的搖了搖頭：“劉姐你說這話可別讓師傅聽到了，省得師傅誤會，我要是再拜南易當師傅，那不成三姓家奴了，說出去讓人笑話。”
劉嵐沒想到馬華這小子還挺有氣節，另眼看了一番之後悠悠說道：“你劉姐我就這一提，別跟傻柱說啊，李登雲的民兵連小食堂沒找傻柱，傻柱指不定心裏多惱火呢，這家夥也就隻會在後勤食堂裏麵窩裏橫。”
馬華遲疑地說：“劉姐不至於吧，民兵連小食堂不請不請唄，隻要幹部小食堂不出亂子，那師傅在食堂裏的地位低不了。”
馬華向來是維護師傅傻柱的，一聽走後門的劉嵐居然這麽嘲諷師傅，頓時有些不大樂意的說道：“什麽叫犯不著湊熱鬧，整個軋鋼廠掄顛大勺，還有比我師傅做飯更好吃的？民兵連不請我師傅去小食堂，那是他們的損失，你說對不對啊師傅？”
傻柱被這記彩虹屁拍的有些飄飄然，臉上浮現出幾抹得意，馬華這小子這麽識趣，以後燒飯的時候不能再背著馬華了，好歹讓馬華會燒點飯，這樣說出去也不至於給他傻柱丟人。
想到這裏傻柱咳嗽一聲：“那個馬華呀，中午燒飯的時候，你就在鍋灶旁邊看著，還有劉嵐你那個嘴呀沒個把門的，以後可長點心吧，別以為有李副主任撐腰就奈何不了你。”
傻柱在大食堂地位還是不低的，炊事班班長屬於，管著包括劉嵐在內的幾個幫廚，雖說每個月隻有30多塊錢的工資，但在食堂裏麵可以說很快活了。
“說的本來就是嘛，民兵連小食堂請的炊事員是南易，從下麵廠調過來的，上次你請假去給賈東旭做席麵，還是南易解的圍呢，不僅燒的大鍋飯好吃，而且野菜團子連廠長都讚不絕口。”
劉嵐有些不屑的撇了撇嘴，卻也沒敢繼續激怒傻柱，有李懷德在後麵撐腰，傻柱雖然明麵上不敢怎麽著，但是暗地裏穿些小鞋劉嵐也受不了。
“南易？李登雲請南易到小食堂燒飯！”
傻柱臉色一沉，心裏空落落的有些難堪，咬牙皺眉，這個李登雲可真不是個東西，仗著自己這麽一個大廚不找，非要找南易當炊事員，這不是赤裸裸的打臉嗎？
心裏雖這樣想，麵上工作還是不能丟，切了一聲說道：“我還以為民兵連小食堂請了什麽大廚，不就是個南易，大鍋飯燒了再好吃有什麽用？不會燒私房飯，那就上不了台麵，等著瞧吧，幹部小食堂聚餐還是得找我。”
“那是，軋鋼廠食堂缺了誰都不能缺了我師傅，我師傅燒的那個菜，楊廠長李副主任吃了都忘不了，那是一天不吃，渾身難受！”
馬華在旁邊繼續拍馬屁說道，心裏盼著傻柱，等下燒飯的時候能多傳授點廚藝。
然而被突然冒出來的南易攪得心煩意亂的傻柱哪還有心思教燒飯，拉著個臉，悶聲不吭說道：“馬華呀，燒飯的事過些天再說，今天心情不好，吃的大鍋飯你來燒。”
“啊，師傅你剛不是還說做……”
“馬華，你是師傅，我是師傅呀？讓你燒大鍋飯你就燒大鍋飯，這麽年輕心浮氣躁，什麽時候不能學做飯，晚些天耽誤你學做飯？”
馬華有些失望，但是看著傻柱不容置疑的表情，隻能無可奈何的沒再說些什麽。
無精打采的開始為大鍋飯做準備 大鍋飯這種東西沒有技術含量，平常情況下傻柱偷懶的時候都會讓馬華來做大鍋飯，雖說味道做的不好吃，但也談不上難吃。
馬華探起頭喊了幾個幫廚，然而窗口裏卻沒有動靜，有些鬱悶的掀開門簾子，才看到一大堆幫廚正聚在楊桂梅麵前，爭先恐後的想要進民兵連小食堂。
隻有劉嵐坐在旁邊嗑瓜子，悠閑的看著好戲。
“劉嵐你怎麽不去明明連小食堂？”
馬華有些好奇的問道，要不是他已經拜傻柱為師，跟傻柱是一條繩上的螞蚱，自然也是要到待遇條件更好的民兵連小食堂。
“哦，你說民兵連小食堂呀，那我可不感興趣，這群人被蒙在鼓裏還不知道呢，民兵連小食堂，那規矩可跟大食堂的規矩不同，想偷懶再順便拿點東西接濟家裏，癡心妄想，哪有我在大食堂裏舒服。”
劉嵐吐出瓜子皮，有些不屑的看了眼，那群爭著搶著想進明明連小食堂的人。
“那是，大食堂哪個人像你一樣舒服，秋冬天隻燒鍋灶，連個冷水都碰不得，一天天清閑的像是把食堂後廚當做自己家。”
馬華瞥了眼劉嵐心裏不住的吐槽道，臉上卻不敢有絲毫不滿，劉嵐忌憚傻柱是因為李懷德吃傻柱的嘴軟，哪怕是劉嵐吹枕邊風也不會怎麽著傻柱。
可他一個食堂後廚的學徒工，可不敢得罪劉嵐，隻能陪著笑臉說道：“還是劉姐高明，小食堂有個小字兒，哪有大食堂舒服，你看要做中午的大鍋飯了，劉姐能不能過來搭把手？”
劉嵐有些不耐煩的搖了搖頭：“那麽多幫廚在那不走，單挑你劉姐禍害是不是？還有啊，馬華，你劉姐作為過來人勸你一句，別在大食堂跟傻柱攪和了，跟著傻柱你是別想出師了，除了會做大鍋飯啥也不會，還是到民兵連小食堂吧，炊事員南易我看人挺不錯，做飯的事不藏私。”
馬華一聽這話有些意動，他跟著傻柱做廚師學徒已經有一年了，然而傻柱好像一直想的是三年學徒，三年學做飯的手藝。
除了跑腿打雜累得跟狗似的，馬華是一點譚家菜都不會做，按傻柱的說法，這是學廚藝的考驗，最初馬華是沒什麽意見的，這年代徒弟和師傅的關係像父子一樣。
他隻要能學會燒譚家菜，那即使是吃些苦也沒什麽，然而一直遙遙無期，馬華心裏有些動搖。
可還是堅定的搖了搖頭：“劉姐你說這話可別讓師傅聽到了，省得師傅誤會，我要是再拜南易當師傅，那不成三姓家奴了，說出去讓人笑話。”
劉嵐沒想到馬華這小子還挺有氣節，另眼看了一番之後悠悠說道：“你劉姐我就這一提，別跟傻柱說啊，李登雲的民兵連小食堂沒找傻柱，傻柱指不定心裏多惱火呢，這家夥也就隻會在後勤食堂裏麵窩裏橫。”
馬華遲疑地說：“劉姐不至於吧，民兵連小食堂不請不請唄，隻要幹部小食堂不出亂子，那師傅在食堂裏的地位低不了。”