他說完,正欲去夾第二塊排骨,筷子卻停在了半空中。嘴角似乎抽搐了一下,兀自看向正津津有味嗦骨頭的靈秀,緩緩吐出三個字:“張、靈、秀!”


    靈秀聞言,趕緊坐直身子,用袖子遮擋著吐出嘴裏的骨頭,顯得十分乖巧無辜。眨著水汪汪的大眼睛,看向靈玉,仿佛在說:怎麽了,誰讓你吃得那麽慢的,這也怪我?


    素秋不由抿嘴一笑,打圓場道:“沒事,沒事,廚房還有。爹爹今天買了兩扇排骨,除去做接風宴的,還剩下很多,我可以再給你們做。”


    靈秀看向素秋,露出一個大大的微笑,激動地拉著素秋的手,喜道:“素秋妹妹,還是你最好了,我還要吃這道糖醋排骨,我一個人可以吃掉一盆。”


    素秋被她笑起來,嘴角的梨渦,迷得一愣一愣的。心裏再次感歎:她怎麽可以這麽可愛,端莊,又迷人的,簡直甜得醉人,完全拒絕不了她的任何要求啊。


    靈玉此時一聲輕咳,喚醒了素秋飄遠的思緒。她回過神,問:“怎麽樣?這道菜算不算得上接風宴的壓軸菜,我打聽過了,這位白縣令,隻十九歲,應該看得上這道菜的。”


    靈玉被轉移了注意力,沉吟道:“這道糖醋排骨,確實算得上絕無僅有。但我聽說,你還有一道酸菜魚,也是別具新意的,今日是否可以……”


    他話說到這裏,就停了下來,意思很明顯了。素秋看向李管事,聽說?聽誰說?那自然是站在他身後的李管事。


    素秋爽利地答應下來,就準備下樓去準備食材了。靈秀追在後邊道:“別忘了我的糖醋排骨!”


    素秋停下來,正欲說什麽,卻被靈玉打斷:“先別管她,她要吃,日後有得是機會。先好好應付今日的接風宴,才最要緊。”


    素秋隨即抱歉地看了靈秀一眼,急忙下樓了,實在是不忍心看她失落的神情。


    茶台前,靈玉仍舊手執筷子,眼巴巴地在碟子裏,摳僅剩的醬汁吃。見靈秀和李管事揶揄地看著他,這才放下筷子,幹咳兩聲,掩飾尷尬。


    接近中午,隻聽李管事跑進廚房,在門口處一聲大喊:“白縣令到了,大家做好準備!”廚房早在素秋的建議下,把菜做成了半成品,隻需下鍋一炒,就能迅速上菜。


    上菜的速度,最能體現一家酒樓的實力。先上的是涼菜,一般是水煮羊肉和豬肉,隻放了一點鹽,切成大塊。掌勺聽從素秋的建議,將肉切成薄片,做好擺盤,再配上素秋準備的蘸料。


    這邊白縣令一行人,同張靈玉寒暄著往二樓走去,後邊就跟著夥計婢女端著涼菜,開始上菜了。白縣令著一身青色常服,未戴襆頭,頭發束在頭頂,額前佩一條鑲平安扣的抹額,也是氣質翩翩的少年郎。


    他生得麵容白淨,見人麵帶七分笑,顯得極為和善,言談舉止極為熨帖,讓人如沐春風。


    步入二樓,轉過屏風,他隻略微一掃四桌席麵,便表現得極為滿意。對著靈玉笑言:“你這酒樓,果真名不虛傳,這番布置,深得我心,想必是費了一番心思的。”


    靈玉躬身謝過縣令大人的誇獎,自是一番熟練的客套恭維話語。


    眾人剛落座,便已經開始上菜。見這上菜速度,白縣令又在心底打了個勾,正餓得饑腸轆轆,總算不必再苦苦等上菜了。


    靈玉站在縣令身後,介紹道:“這兩道是涼菜,配有本店特色蘸料,各位嚐嚐。”


    白縣令也是年輕人,不在乎那些客套虛禮,隨即招呼眾人不用拘禮,隻當是家宴般隨性就好。率先夾起一塊水煮羊肉,沾了蘸料送入嘴中,眼神一亮,不由同身後靈玉道:“這水煮肉常吃,這種蘸料吃法還是第一回見,果然有特色。”


    靈玉心道:更有特色的還在後邊,保準從此讓你對興隆酒樓戀戀不忘。再一想到今天隻吃到一塊的糖醋排骨,忍不住又咽了幾口唾沫。


    隨後幾道菜也很快就上了,果不其然,這些菜贏得了縣令大人和其餘賓客的一致認可,紛紛讚不絕口。幾位年長的,甚至當場要為那道酸菜魚作詩。


    一時間觥籌交錯,賓主盡歡。


    “這一道菜是糖醋排骨,為了給縣令大人接風洗塵,小店的廚子特意新創的一道菜,預祝白縣令官運亨通,節節高升。”在上壓軸菜糖醋排骨時,靈玉如是說道。


    眾人在聽到排骨時,議論紛紛,還有人提出質疑,為何要在縣令大人的接風宴上,上一道不入流的豬骨頭。


    但在看到糖醋排骨上桌之時,卻啞口無言了。隻見那道糖醋排骨色澤鮮亮誘人,其上點綴香脆芝麻和碧綠的蔥花,直把人饞得恨不能吃之而後快。


    白縣令深吸一口氣,側身對靈玉道:“我原以為之前那道酸菜魚,已經是你們興隆酒樓的招牌了,沒想到竟還有此等驚喜。今日,我可算是大飽口福了。”


    說完,他迫不及待地夾起一塊排骨。那排骨酸甜焦香,瘦而不柴,一口咬下去,直把人香得恨不能連舌頭一起吞下去。白縣令吃得毫無形象可言,滿嘴油光,直呼過癮。


    素秋自己親自掌勺的,隻有一道糖醋排骨,因為這道菜就算知道了做法,一時間也掌握不好火候,她怕翻車。這時候,廚房已經忙完了,還剩下大概兩盤子排骨。


    她本來想做成糖醋排骨,自己和何父一份,再留一份給靈秀的。吸取了上次的教訓,這回她是準備要在酒樓裏吃過午飯再走了。畢竟是青寧鎮最大的酒樓,體驗古代美食,這裏是最好的去處。


    糖醋排骨出鍋,還未來得及叫何父吃飯,靈玉就領著靈秀來後院了。靈秀站在廚房門口衝素秋直招手,叫道:“素秋妹妹,你快出來,有事找你。”


    素秋此時正餓得慌,聞言立馬一手端米飯,一手端排骨跑了出去。


    見靈玉坐在石凳上,她自覺地將排骨放在石桌上,在他對麵坐下來。也不管靈玉無語的眼神,開始扒飯。


    靈秀見此也不忍了,她一個人待在三樓,這時候也還沒吃午飯。轉身就跑進廚房就找碗筷,過了一會兒也學著素秋的樣子,一手端米飯,一手端排骨過來了。


    一碗飯下肚,素秋這才擦擦嘴角問靈玉,“縣令大人對今天的菜色還滿意嗎?怎麽樣,我做的糖醋排骨夠給力吧。”說罷,她指著石桌上的排骨。


    靈玉不明白“給力”是什麽意思,也不去深究。淡淡道:“還不錯,縣令大人很滿意。對了,他臨走的時候說,要留在青寧鎮繼續吃晚飯,特意交代了還要兩份糖醋排骨,你一會就做好準備吧。”


    素秋傻眼了,看向桌上的兩盤糖醋排骨,早知道就不吃了。“那個,那啥,就剩下這兩份了,你不早說,我們都快吃完了。”


    靈玉看著桌上快被吃完的糖醋排骨,撫額無奈道:“沒辦法,一會兒上街買點排骨做吧,這點就不許再吃了,我還沒嚐到什麽味呢。”


    靈秀一聽,趕緊護住自己那份排骨,口齒不清地說:“這點還不夠我吃的,不給!”

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