第87章 海鮮盛宴
擺攤賣煎餅果子後,我開始暴富了 作者:伊人清夢壓星河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋清歌笑著跟江雲纓解釋道。
“這個是我們當地特有的小龍蝦,我今天做的是麻辣口味的,大家肯定是第一次吃這個,我現在教一下大家怎麽吃。”
宋清歌照例先給大家做了一個示範,她用公筷夾起一隻,打了一個樣。
大家眼勾勾的盯著她,隻見宋清歌坐了下來,熟練的用手剝好一隻小龍蝦,放入口中
“先去掉小龍蝦的頭,再剝殼,剝完殼後,大家可以把剝好的蝦肉放到這個湯汁裏蘸蘸,這樣蝦肉更加好吃入味!”
宋情歌細心解說道,她知道不先給他們做一下示範,這些公子小姐肯定不知道怎麽吃。
於是她索性直接上手演示,這樣他們待會有了借鑒,也好放開了手腳吃。
大家看著她這粗魯的吃法有點吃驚。
但是裴照這個美食愛好者可不管這麽多。
從小龍蝦上桌開始,鮮香麻辣的味道撲麵而來時,他就按捺不住要吃了
裴照看到宋清歌教了一遍後,他立馬有樣學樣,笨拙的剝了一個蝦,想了想,先給了妹妹。
“謝謝哥!”裴月看到不著調的哥哥今天居然主動給自己剝蝦,笑的很開心。
她拿起筷子夾起蝦肉一嚐,頓時深吸一口氣,“這蝦味道好辣!”
她隻覺得一股強烈的香辣味席卷了她的口腔,細品之下又覺得欲罷不能。
她瞪大眼睛驚歎道,“好吃!”
江雲卿相比較起來剝小龍蝦就比較有天賦一些,很快就剝好兩隻蝦,夾了一個給妹妹,剩下那隻蘸了蘸湯汁放入口中。
小龍蝦肉一入口,他隻感覺滿口都是鮮辣的味道,激發了他所有的味蕾,他倒吸一口氣,繼續咀嚼後,發現小龍蝦肉鮮嫩彈牙,味道鮮美。
大家都紛紛被這美味所折服,辣的嘴巴通紅,還要繼續吃。
這時,宋母從廚房把宋清歌剛剛做的冰飲拿了過來。
宋清歌站在桌子麵前把飲品遞給大家。
“來來來,大家覺得太辣了就喝口冰飲緩一緩啊,剛剛做的。”
江雲纓從她手中接過,聞了一口杯子中清新的飲品,納罕的問道。
“這是什麽做的啊?味道還怪好聞的。”
“這是百香果雙響炮,清涼解暑的,也是用本地的百香果做的,你嚐嚐看好喝嗎?”
江雲纓低頭喝了一口,一股沁涼的清爽直抵口腔,口感酸酸甜甜的,還有一些軟糯的圓珠和彈牙的顆粒,一口下去特別爽!
“這飲品好好喝啊!裏麵加的東西也很不錯,吃起來口感很舒服,特別解辣!”
江雲纓邊吃邊暗暗打量著宋清歌。
今日宋清歌穿了一身月白青蔥色的百褶羅裙,腰如束素。
一雙杏眼清澈明亮,落落大方毫不扭捏,看起來非常靈動嬌俏。
宋姑娘性格落落大方,善解人意,不矯揉做作。
嘖嘖,怪不得是他哥喜歡的女子啊,這容貌就是放到京城出彩的貴女中也是非常出挑的。
而且,京城裏麵怕是再也尋不著這樣做飯如此好吃的了,畢竟大家閨秀都是十指不沾陽春水的。
想到這裏,她又歎了口氣。
隻可惜宋姑娘身世差了些,拋開這點,她還真希望有個這樣會做美食的好嫂嫂!
江雲纓邊喝著百香果雙響炮,邊在內心偷偷惋惜道。
現在婚事都講究門當戶對,家世相差太多注定了兩人不能在一起。
想到這裏,她搖搖頭,繼續埋頭吃美食。
她也沒想到,短短的時間裏她已經被宋清歌做的美食所俘獲了。
一會兒的功夫,宋清歌又端了一盆海鮮上來。
“這是什麽?”江雲卿好奇的問道。
宋清歌把大盆放下桌上,介紹道。
“這個是撈汁小海鮮,你們不是想吃海鮮嘛,這是我跟我爹剛去碼頭現買的,是這邊漁民現撈上來的新鮮海鮮,這樣吃的話可以吃到海鮮最鮮美的味道!你們試試!”
江雲卿夾起一個八爪魚放入口中,味道是出奇的鮮美爽滑,料汁鹹辣酸爽,更加襯托出八爪魚的無敵鮮味。
火候也把握的很好,沒有煮老,口感嫩嫩的還有點彈牙。
一口吃下去,感覺到香,鮮,辣的口感在嘴中,讓人回味無窮。
京城沒有大海,所以他很少吃到海鮮。
以前在家嚐過幾回,可能是廚子不太會做,不是太腥就是肉質煮的太老,後麵就沒讓他們買來做過了,沒想到如今在這裏倒是吃個夠了。
海鮮都很肥美,裏麵放了檸檬片,更顯的味道酸爽,清涼爽口。
大家吃過小龍蝦以後,接下來吃海鮮時就都放開了吃法,不在去注意自己吃東西的儀態。
反正在這小鎮上沒人認識自己,不會指指點點。
蟶子煮的開了口,裏麵裹滿了酸辣的湯汁,用嘴輕輕一吸,鮮美的汁水就流了出來。
肉質肥美鮮嫩,麻辣鮮香,非常美味,有種爆汁的感覺,吃完後嘴裏還帶著一絲絲清甜的味道,讓人忍不住繼續吃。
江雲纓狂炫了幾個蟶子後,一臉享受的誇讚道。
“太好吃了!這要是在京城可吃不著這麽美味的海鮮,我現在算是見識到了!哥哥信中誠不欺我!海鮮果然好吃!”
裴月在一旁連連點頭應和稱讚。
“是啊!這口味真的絕了,宋姑娘,你手藝太棒了!看來不是我挑食,是家裏的東西真的不好吃!好羨慕哥哥你們每天中午都可以吃到這麽好吃的東西!”
裴照得意一笑,“那是的,毫不誇張的說,每天的午飯就是我上值的動力!”
江雲卿在心裏點點頭,我也是。
花螺肉與美味的湯汁完美的融合在一起,一口下去爽脆有嚼勁,讓人口水直流。
鮑魚肉質飽滿豐腴,吃起爽滑嫩彈,美味鮮香,有一絲絲回甘,幾隻下肚特別過癮!
大家盡情的享受著這場海鮮盛宴。
椒鹽皮皮蝦也很快閃亮登場,不同於前麵的酸爽。
椒鹽皮皮蝦口感鹹香酥脆,外焦裏嫩,裏麵的肉質非常的爽口,味道非常獨特,香味濃鬱。
椒鹽的香味伴隨著皮皮蝦鮮嫩的蝦肉,讓人非常上頭,直呼過癮!
沒一會兒大家就光盤了。
裴照吃的打了一個飽嗝兒,摸摸肚皮滿足的說道。
“宋姑娘,你是怎麽有這麽多的好吃的做法的啊?太好吃了,我都想在你店裏當夥計了!”
宋清歌笑而不語。
江雲卿無情嘲笑道,“你來店裏當夥計,人家都不會要你,你在店裏啥都不會做就隻會吃,還是乖乖查案吧!”
“這個是我們當地特有的小龍蝦,我今天做的是麻辣口味的,大家肯定是第一次吃這個,我現在教一下大家怎麽吃。”
宋清歌照例先給大家做了一個示範,她用公筷夾起一隻,打了一個樣。
大家眼勾勾的盯著她,隻見宋清歌坐了下來,熟練的用手剝好一隻小龍蝦,放入口中
“先去掉小龍蝦的頭,再剝殼,剝完殼後,大家可以把剝好的蝦肉放到這個湯汁裏蘸蘸,這樣蝦肉更加好吃入味!”
宋情歌細心解說道,她知道不先給他們做一下示範,這些公子小姐肯定不知道怎麽吃。
於是她索性直接上手演示,這樣他們待會有了借鑒,也好放開了手腳吃。
大家看著她這粗魯的吃法有點吃驚。
但是裴照這個美食愛好者可不管這麽多。
從小龍蝦上桌開始,鮮香麻辣的味道撲麵而來時,他就按捺不住要吃了
裴照看到宋清歌教了一遍後,他立馬有樣學樣,笨拙的剝了一個蝦,想了想,先給了妹妹。
“謝謝哥!”裴月看到不著調的哥哥今天居然主動給自己剝蝦,笑的很開心。
她拿起筷子夾起蝦肉一嚐,頓時深吸一口氣,“這蝦味道好辣!”
她隻覺得一股強烈的香辣味席卷了她的口腔,細品之下又覺得欲罷不能。
她瞪大眼睛驚歎道,“好吃!”
江雲卿相比較起來剝小龍蝦就比較有天賦一些,很快就剝好兩隻蝦,夾了一個給妹妹,剩下那隻蘸了蘸湯汁放入口中。
小龍蝦肉一入口,他隻感覺滿口都是鮮辣的味道,激發了他所有的味蕾,他倒吸一口氣,繼續咀嚼後,發現小龍蝦肉鮮嫩彈牙,味道鮮美。
大家都紛紛被這美味所折服,辣的嘴巴通紅,還要繼續吃。
這時,宋母從廚房把宋清歌剛剛做的冰飲拿了過來。
宋清歌站在桌子麵前把飲品遞給大家。
“來來來,大家覺得太辣了就喝口冰飲緩一緩啊,剛剛做的。”
江雲纓從她手中接過,聞了一口杯子中清新的飲品,納罕的問道。
“這是什麽做的啊?味道還怪好聞的。”
“這是百香果雙響炮,清涼解暑的,也是用本地的百香果做的,你嚐嚐看好喝嗎?”
江雲纓低頭喝了一口,一股沁涼的清爽直抵口腔,口感酸酸甜甜的,還有一些軟糯的圓珠和彈牙的顆粒,一口下去特別爽!
“這飲品好好喝啊!裏麵加的東西也很不錯,吃起來口感很舒服,特別解辣!”
江雲纓邊吃邊暗暗打量著宋清歌。
今日宋清歌穿了一身月白青蔥色的百褶羅裙,腰如束素。
一雙杏眼清澈明亮,落落大方毫不扭捏,看起來非常靈動嬌俏。
宋姑娘性格落落大方,善解人意,不矯揉做作。
嘖嘖,怪不得是他哥喜歡的女子啊,這容貌就是放到京城出彩的貴女中也是非常出挑的。
而且,京城裏麵怕是再也尋不著這樣做飯如此好吃的了,畢竟大家閨秀都是十指不沾陽春水的。
想到這裏,她又歎了口氣。
隻可惜宋姑娘身世差了些,拋開這點,她還真希望有個這樣會做美食的好嫂嫂!
江雲纓邊喝著百香果雙響炮,邊在內心偷偷惋惜道。
現在婚事都講究門當戶對,家世相差太多注定了兩人不能在一起。
想到這裏,她搖搖頭,繼續埋頭吃美食。
她也沒想到,短短的時間裏她已經被宋清歌做的美食所俘獲了。
一會兒的功夫,宋清歌又端了一盆海鮮上來。
“這是什麽?”江雲卿好奇的問道。
宋清歌把大盆放下桌上,介紹道。
“這個是撈汁小海鮮,你們不是想吃海鮮嘛,這是我跟我爹剛去碼頭現買的,是這邊漁民現撈上來的新鮮海鮮,這樣吃的話可以吃到海鮮最鮮美的味道!你們試試!”
江雲卿夾起一個八爪魚放入口中,味道是出奇的鮮美爽滑,料汁鹹辣酸爽,更加襯托出八爪魚的無敵鮮味。
火候也把握的很好,沒有煮老,口感嫩嫩的還有點彈牙。
一口吃下去,感覺到香,鮮,辣的口感在嘴中,讓人回味無窮。
京城沒有大海,所以他很少吃到海鮮。
以前在家嚐過幾回,可能是廚子不太會做,不是太腥就是肉質煮的太老,後麵就沒讓他們買來做過了,沒想到如今在這裏倒是吃個夠了。
海鮮都很肥美,裏麵放了檸檬片,更顯的味道酸爽,清涼爽口。
大家吃過小龍蝦以後,接下來吃海鮮時就都放開了吃法,不在去注意自己吃東西的儀態。
反正在這小鎮上沒人認識自己,不會指指點點。
蟶子煮的開了口,裏麵裹滿了酸辣的湯汁,用嘴輕輕一吸,鮮美的汁水就流了出來。
肉質肥美鮮嫩,麻辣鮮香,非常美味,有種爆汁的感覺,吃完後嘴裏還帶著一絲絲清甜的味道,讓人忍不住繼續吃。
江雲纓狂炫了幾個蟶子後,一臉享受的誇讚道。
“太好吃了!這要是在京城可吃不著這麽美味的海鮮,我現在算是見識到了!哥哥信中誠不欺我!海鮮果然好吃!”
裴月在一旁連連點頭應和稱讚。
“是啊!這口味真的絕了,宋姑娘,你手藝太棒了!看來不是我挑食,是家裏的東西真的不好吃!好羨慕哥哥你們每天中午都可以吃到這麽好吃的東西!”
裴照得意一笑,“那是的,毫不誇張的說,每天的午飯就是我上值的動力!”
江雲卿在心裏點點頭,我也是。
花螺肉與美味的湯汁完美的融合在一起,一口下去爽脆有嚼勁,讓人口水直流。
鮑魚肉質飽滿豐腴,吃起爽滑嫩彈,美味鮮香,有一絲絲回甘,幾隻下肚特別過癮!
大家盡情的享受著這場海鮮盛宴。
椒鹽皮皮蝦也很快閃亮登場,不同於前麵的酸爽。
椒鹽皮皮蝦口感鹹香酥脆,外焦裏嫩,裏麵的肉質非常的爽口,味道非常獨特,香味濃鬱。
椒鹽的香味伴隨著皮皮蝦鮮嫩的蝦肉,讓人非常上頭,直呼過癮!
沒一會兒大家就光盤了。
裴照吃的打了一個飽嗝兒,摸摸肚皮滿足的說道。
“宋姑娘,你是怎麽有這麽多的好吃的做法的啊?太好吃了,我都想在你店裏當夥計了!”
宋清歌笑而不語。
江雲卿無情嘲笑道,“你來店裏當夥計,人家都不會要你,你在店裏啥都不會做就隻會吃,還是乖乖查案吧!”