貝比笑的不行了,後麵的人也笑了起來。
何為說道:“姐,你別激動,咋了?”
薑妍開心的說道:“咋了,我隻是讓你看看疤痕真的去掉了。維子,你的藥真管用,你看,這塊疤痕淡多了,不仔細看,都發現不了。”
所有人都點頭,何為說道:“那就好,不白花錢就行。”
貝比在一邊問道:“一盒藥膏多少錢成本?”
何為估算一下說道:“差不多十萬吧。”
貝比說道:“還好,還好。”
何為說道:“咱們該動身去捷克了。
薑妍說道:“這裏呢?城堡怎麽辦?”
何為說道:“艾薇兒的老爹派人來打理。”
大家收拾一下,直接奔巴黎機場,然後飛到捷克。
來到機場,取了原來的行李。大家來到餐廳附近,先找了一家酒店住進去。
第二天一早,何為就領著幾個女孩子出來吃早餐。順便打聽一下哪裏有民宿租住。畢竟,這次來的人有點多。三樓不可能住下。十二個劇組人員就剛好了。
還別說,一上午的打聽,真讓他們打聽到了一處。這裏距離伏爾塔瓦河直線距離三百多米。可是還要繞路差不多要一裏多地。第二就是地方太偏僻。本來就是老城區,它還在老城區的角落裏。
何為來到這家民宿。隻有一棟舊樓,一個小院。走進裏麵,裝修的還可以。五層樓,一共能住三十個人,現在住著五個人,過幾天就要離開。
何為直接開口要包了這家民宿。老板立即開心的答應下來。
“可以,房費我們也可以打折。”
何為說道:“我打算包四十天或者更久,你說個價格吧。”
老板開心的點頭,拿起計算器開始算賬,算完打折。給出價格。何為說道:“可以,但是,就算有了空房,你也不能再接別的客人了。”
老板說道:“不會了。正好趁這個機會,我要去挪威我的女兒家避暑。等你們要走了,我再回來。”
何為笑道:“那祝你旅途愉快。簽合同吧。”
搞定住處,三個人把行李轉移過來。何為聯係雷莫,對方已經都處理完了。
晚上兩個人見麵,雷莫說道:“何,這是所有的鑰匙,還有餐廳的證件。冷藏室還有一些牛肉,我們沒有搬。另外有一件事,你們必須派人去飲食委員會進行培訓。包括委員會的規則,還有稅務的問題。需要兩個上午。這裏有張紙,上麵已經寫清楚地址和聯係電話了。”
何為說道:“多謝雷莫,開業那天,請你過來試菜。”
雷莫說道:“我會來的。我要嚐嚐真正的華國菜什麽味道。”
拿到鑰匙,幾個人進了餐廳,一樓大桌子八個,小桌子十六,正好二十四桌。二樓八個包間。三樓八個房間,有兩個比較大的,何為準備一間做機房。一間做成特殊包間,特殊的朋友,特殊嘉賓來的時候可以上來。剩下的六間,王導一間,十個工作人員兩個人一間。剩下跟拍嘉賓的工作人員住在民宿。
大家從三樓開始打掃衛生,完了重新噴漆,換一些床上的用品。
二樓也是,把包間噴漆,弄點渙散一新。
何為開始做一樓二樓的吧台背景。
第二天上午,王正宇帶隊到了。
何為讓貝比開車去接。一個多小時,王正宇到了。看到這麽大的餐廳也是嚇了一跳。
除了工作人員,老唐,老丁,宇寧也到了。大家不顧飛機上的勞累,立即加入收拾廚房的衛生。連中午飯都沒顧上吃。
幾個抽油煙機,已經太老化,被老唐直接拆了下來。何為立即拿出新的換上。然後是刀具調料,切菜墩,用不到的東西一個不要,通通扔掉。
清理幹淨,噴了牆麵,然後再把帶來的東西一一放在位置上。
至於需要的鍋碗瓢盆,盤子等等,何為早就準備好了。一邊起鍋,老唐,老丁,一邊看了看現有的東西,給大家做了一頓晚飯。
吃完飯七點,何為說道:“咱們先開一個臨時會。老唐,林大廚那裏沒有消息嘛?”
老唐說道:“來的時候我還問了。具體原因不知道。”
何為說道:“沒事,再等他兩天,來不了就換人。”
何為繼續說道:“第一個先定大堂經理。因為明天他們需要去餐飲委員會參加培訓。薑妍一樓,二樓梓琪,子紋,你們誰可以?”
子紋說道:“梓琪吧,她英文好。”
何為說道:“那明天上午九點,你們去餐飲委員會報到學習。這個很正規的。他們會告訴你餐廳怎麽做,發票怎麽開。錯了會被罰錢。”
兩個人點頭記下,何為把那張紙遞過去。
何為說道:“再說服務員,二樓子紋,一樓小愛,麗穎你在廚房配菜。貝比,你負責每天早晨跟大廚去采購,平時負責采購和司機。忙的時候在一樓幫忙。”
四人答道:“好。”
何為說道:“宇寧,暫定你在廚房,每天跟大廚去買菜,回來負責配菜。”
宇寧點頭道:“收到,”
何為對王正宇說道:“分出兩個人負責拍大家都起居。跟我們一起住民宿。剩下的人住三樓。你來安排。”
王正宇點頭道:“我這裏沒問題,隻是這麽大的餐廳,需要人手肯定很多,這幾個人可頂不起來。”
何為說道:“肯定,不是還有人嘛。你答應那麽多人,來幹什麽?”
王正宇嘿嘿笑了起來。是啊,還有那麽多人。他跟大蜜蜜溝通過了,人數太多了除了篩選出去的幾個也得七八十個。
何為說道:“貝比打電話給蜜姐,讓一夫或者立農來一個,負責二樓傳單傳菜,這個必須是男孩,還得熟悉飯店流程。”
貝比點頭,現在華國已經很晚,貝比隻是發出一條消息。
太累了,大家都早早休息。第二天一早,王正宇帶人就開始安裝攝像頭,安裝監控設備。宇寧開車送兩個人去培訓。何為出去找商場,準備購買每天新鮮蔬菜。同時,去附近的餐廳拜訪。為自己的菜定價做準備。
這個時候,已經開始跟拍了,作為剪輯的彩蛋,會逐步放出去。
何為說道:“姐,你別激動,咋了?”
薑妍開心的說道:“咋了,我隻是讓你看看疤痕真的去掉了。維子,你的藥真管用,你看,這塊疤痕淡多了,不仔細看,都發現不了。”
所有人都點頭,何為說道:“那就好,不白花錢就行。”
貝比在一邊問道:“一盒藥膏多少錢成本?”
何為估算一下說道:“差不多十萬吧。”
貝比說道:“還好,還好。”
何為說道:“咱們該動身去捷克了。
薑妍說道:“這裏呢?城堡怎麽辦?”
何為說道:“艾薇兒的老爹派人來打理。”
大家收拾一下,直接奔巴黎機場,然後飛到捷克。
來到機場,取了原來的行李。大家來到餐廳附近,先找了一家酒店住進去。
第二天一早,何為就領著幾個女孩子出來吃早餐。順便打聽一下哪裏有民宿租住。畢竟,這次來的人有點多。三樓不可能住下。十二個劇組人員就剛好了。
還別說,一上午的打聽,真讓他們打聽到了一處。這裏距離伏爾塔瓦河直線距離三百多米。可是還要繞路差不多要一裏多地。第二就是地方太偏僻。本來就是老城區,它還在老城區的角落裏。
何為來到這家民宿。隻有一棟舊樓,一個小院。走進裏麵,裝修的還可以。五層樓,一共能住三十個人,現在住著五個人,過幾天就要離開。
何為直接開口要包了這家民宿。老板立即開心的答應下來。
“可以,房費我們也可以打折。”
何為說道:“我打算包四十天或者更久,你說個價格吧。”
老板開心的點頭,拿起計算器開始算賬,算完打折。給出價格。何為說道:“可以,但是,就算有了空房,你也不能再接別的客人了。”
老板說道:“不會了。正好趁這個機會,我要去挪威我的女兒家避暑。等你們要走了,我再回來。”
何為笑道:“那祝你旅途愉快。簽合同吧。”
搞定住處,三個人把行李轉移過來。何為聯係雷莫,對方已經都處理完了。
晚上兩個人見麵,雷莫說道:“何,這是所有的鑰匙,還有餐廳的證件。冷藏室還有一些牛肉,我們沒有搬。另外有一件事,你們必須派人去飲食委員會進行培訓。包括委員會的規則,還有稅務的問題。需要兩個上午。這裏有張紙,上麵已經寫清楚地址和聯係電話了。”
何為說道:“多謝雷莫,開業那天,請你過來試菜。”
雷莫說道:“我會來的。我要嚐嚐真正的華國菜什麽味道。”
拿到鑰匙,幾個人進了餐廳,一樓大桌子八個,小桌子十六,正好二十四桌。二樓八個包間。三樓八個房間,有兩個比較大的,何為準備一間做機房。一間做成特殊包間,特殊的朋友,特殊嘉賓來的時候可以上來。剩下的六間,王導一間,十個工作人員兩個人一間。剩下跟拍嘉賓的工作人員住在民宿。
大家從三樓開始打掃衛生,完了重新噴漆,換一些床上的用品。
二樓也是,把包間噴漆,弄點渙散一新。
何為開始做一樓二樓的吧台背景。
第二天上午,王正宇帶隊到了。
何為讓貝比開車去接。一個多小時,王正宇到了。看到這麽大的餐廳也是嚇了一跳。
除了工作人員,老唐,老丁,宇寧也到了。大家不顧飛機上的勞累,立即加入收拾廚房的衛生。連中午飯都沒顧上吃。
幾個抽油煙機,已經太老化,被老唐直接拆了下來。何為立即拿出新的換上。然後是刀具調料,切菜墩,用不到的東西一個不要,通通扔掉。
清理幹淨,噴了牆麵,然後再把帶來的東西一一放在位置上。
至於需要的鍋碗瓢盆,盤子等等,何為早就準備好了。一邊起鍋,老唐,老丁,一邊看了看現有的東西,給大家做了一頓晚飯。
吃完飯七點,何為說道:“咱們先開一個臨時會。老唐,林大廚那裏沒有消息嘛?”
老唐說道:“來的時候我還問了。具體原因不知道。”
何為說道:“沒事,再等他兩天,來不了就換人。”
何為繼續說道:“第一個先定大堂經理。因為明天他們需要去餐飲委員會參加培訓。薑妍一樓,二樓梓琪,子紋,你們誰可以?”
子紋說道:“梓琪吧,她英文好。”
何為說道:“那明天上午九點,你們去餐飲委員會報到學習。這個很正規的。他們會告訴你餐廳怎麽做,發票怎麽開。錯了會被罰錢。”
兩個人點頭記下,何為把那張紙遞過去。
何為說道:“再說服務員,二樓子紋,一樓小愛,麗穎你在廚房配菜。貝比,你負責每天早晨跟大廚去采購,平時負責采購和司機。忙的時候在一樓幫忙。”
四人答道:“好。”
何為說道:“宇寧,暫定你在廚房,每天跟大廚去買菜,回來負責配菜。”
宇寧點頭道:“收到,”
何為對王正宇說道:“分出兩個人負責拍大家都起居。跟我們一起住民宿。剩下的人住三樓。你來安排。”
王正宇點頭道:“我這裏沒問題,隻是這麽大的餐廳,需要人手肯定很多,這幾個人可頂不起來。”
何為說道:“肯定,不是還有人嘛。你答應那麽多人,來幹什麽?”
王正宇嘿嘿笑了起來。是啊,還有那麽多人。他跟大蜜蜜溝通過了,人數太多了除了篩選出去的幾個也得七八十個。
何為說道:“貝比打電話給蜜姐,讓一夫或者立農來一個,負責二樓傳單傳菜,這個必須是男孩,還得熟悉飯店流程。”
貝比點頭,現在華國已經很晚,貝比隻是發出一條消息。
太累了,大家都早早休息。第二天一早,王正宇帶人就開始安裝攝像頭,安裝監控設備。宇寧開車送兩個人去培訓。何為出去找商場,準備購買每天新鮮蔬菜。同時,去附近的餐廳拜訪。為自己的菜定價做準備。
這個時候,已經開始跟拍了,作為剪輯的彩蛋,會逐步放出去。