第132章 稻花魚上市2
穿越後我嬌養了三個反派兒子 作者:赤柴肥嘟嘟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
公子哥們撈完魚,又回到自己的座位上,點上一壺好茶,悠閑地歎著時光,等待廚房上來美味。
“別說,我平時就喜歡來這棲鳳居逛逛,早上吃早茶,晚上吃招牌菜,家裏的飯菜我都不太愛吃了,我父親嫌我整天不著家。”
其中一位公子哥說。
“這好辦!你把伯父帶過來,讓他嚐一嚐這滋味,還怕他不理解你?”
另一位公子哥一邊倒茶一邊出主意。
“這我已經有先見之明了,我早就帶著我父親母親來嚐過。他們現在,來得可是比我還勤快!”
大家交談著各自家裏的家長裏短,也為木華鎮的美食感到驕傲。
“你們發現沒,最近木華鎮的人多了起來,除了原先四國走南闖北貿易的,連遠一些的城裏都來人了。有一次我經過他們,都是聽他們在討論鎮上的美食,這多有麵子,聽得我開心。”
“對對對,我也發現了!以前木華鎮是以邊境貿易鎮聞名,現在棲鳳居和望庭閣的美食做出了名聲,引得一堆人來,這木華鎮,真是更加熱鬧了!”
幾位公子都是從小在這裏長大的,對木華鎮有些深厚的感情,看著自己家鄉受歡迎,當然開心。
“客官!您的烤魚來了!”
小二一邊大喊一邊托著烤魚上桌:“外酥裏嫩的烤魚!廚房這邊給您做的是微辣,要是覺得不夠辣,在那邊的木桌子還可以自己加辣椒!”
小二交代完馬上又回到廚房,趕緊上下一個菜。
“別看了!一起吃吧!”
點烤魚的公子哥看著其他人垂涎欲滴的樣子,覺得好笑,趕緊讓同伴收一收哈喇子,一起動筷吃起來。
“說好了,一會你的紅燒、你的清蒸還有你的湯!我也要嚐!”
“知道了知道了!少不了你的!”
大家嬉嬉鬧鬧,嚐起了烤魚。
這烤魚放在爐子上烤,加上了一些秘製香料烤,能更大地放大稻花魚本身的滋味,也沒有喧賓奪主。眾人一嚐,馬上被這烤魚的清香味道俘獲,大大稱讚。
“真行,我還以為做烤魚浪費了呢!沒想到也能做得這麽好吃!”
先前反對做烤魚的公子此刻真香了。
“那是因為你烤魚烤得爛,總得相信我們棲鳳居的大廚們吧!”
另一個人馬上開損,想起對方烤的魚,不是沒熟就是烤焦了,哪還有什麽滋味?
“去去去!不許提了!”
“哈哈哈哈……”
大家邊吃邊回憶往事,樂得自在。
小二又陸續把鯽魚湯、紅燒鯉魚上了,桌上滿滿都是魚,可以說是全魚宴了。
“張老板!我可算是等到這稻花魚了!”
還沒見人,先聞其聲,原來是經常光顧棲鳳居的老餮,周老爺和劉老爺。
當初薑寧把自己養的稻花魚先拿去給張老板和趙當家,讓他們放在酒樓裏賣。這周老爺和劉老爺就是第一批吃上稻花魚的人,對它的滋味也是念念不忘。
“周老爺、劉老爺!裏邊請!”
張百泉因著新上的稻花魚,想起這兩位老餮對它的喜愛,馬上叫了人去周府和劉府遞話,沒想到他們這麽快就趕過來了。
“這稻花魚我可是等了兩個月啊!這次來,我特意帶了我珍藏的美酒!可得好好細品!”
周老爺好酒好美食,拍了拍自己帶的花雕酒,和劉老爺會心一笑。
張百泉把兩人請到了一樓裏麵的雅間,恭候著兩人點菜。
“可是有什麽新鮮做法?”劉老爺問。
前兩個月吃稻花魚,兩個人都是吃了清蒸的,這次也想換換口味。
“烤魚如何?我們這有簡單版的烤魚,也有豪華版的烤魚,配上這美酒,可是絕配!”
張老板想起在薑寧家小院吃烤魚的那天,也忍不住咽了咽口水。
“噢?何謂簡單,何謂豪華?”周老爺也來了興趣,示意張百泉往下說。
“這簡單,就是把魚烤熟了,放在碟子上端上來;這豪華,我們也是把魚烤熟了,再放在專門的爐架上端上來,旁邊還有一些配菜可以燙著吃,菜品更豐富!
我們有炸芋頭、腐竹、去了殼的鵪鶉蛋、還有一小紮米線。那米線吸滿了烤魚汁,嗦起來有滋有味!”
周老爺和劉老爺聽著張老板形容,便也決定了下來,就要這個豪華版烤魚。
“張老板怎麽比以前還會做生意?把菜形容得人都饞了,不進棲鳳居吃一頓都對不起這美味!”
劉老爺發現了棲鳳居和以前大不相同,借著玩笑話說了出來。
張老板笑眯眯,忙說廚師做得好吃,自己也忍不住說了。
棲鳳居的每個菜,他都用心去嚐,把自己的感受如實地傳達給客人。這話是不是真的,客人總會感覺得出來。
薑寧說的沒錯,真誠才是必殺技。做生意講究一個真,不然也走不長遠。
不光是棲鳳居,望庭閣的生意也異常火爆。稻花魚一上,來往四方貿易的商人總喜歡來這談生意,在桌上完成一單又一單。
有些結交了朋友,有些結成了兄弟,望庭閣也成了他們談生意必選的酒樓。
“別說,我平時就喜歡來這棲鳳居逛逛,早上吃早茶,晚上吃招牌菜,家裏的飯菜我都不太愛吃了,我父親嫌我整天不著家。”
其中一位公子哥說。
“這好辦!你把伯父帶過來,讓他嚐一嚐這滋味,還怕他不理解你?”
另一位公子哥一邊倒茶一邊出主意。
“這我已經有先見之明了,我早就帶著我父親母親來嚐過。他們現在,來得可是比我還勤快!”
大家交談著各自家裏的家長裏短,也為木華鎮的美食感到驕傲。
“你們發現沒,最近木華鎮的人多了起來,除了原先四國走南闖北貿易的,連遠一些的城裏都來人了。有一次我經過他們,都是聽他們在討論鎮上的美食,這多有麵子,聽得我開心。”
“對對對,我也發現了!以前木華鎮是以邊境貿易鎮聞名,現在棲鳳居和望庭閣的美食做出了名聲,引得一堆人來,這木華鎮,真是更加熱鬧了!”
幾位公子都是從小在這裏長大的,對木華鎮有些深厚的感情,看著自己家鄉受歡迎,當然開心。
“客官!您的烤魚來了!”
小二一邊大喊一邊托著烤魚上桌:“外酥裏嫩的烤魚!廚房這邊給您做的是微辣,要是覺得不夠辣,在那邊的木桌子還可以自己加辣椒!”
小二交代完馬上又回到廚房,趕緊上下一個菜。
“別看了!一起吃吧!”
點烤魚的公子哥看著其他人垂涎欲滴的樣子,覺得好笑,趕緊讓同伴收一收哈喇子,一起動筷吃起來。
“說好了,一會你的紅燒、你的清蒸還有你的湯!我也要嚐!”
“知道了知道了!少不了你的!”
大家嬉嬉鬧鬧,嚐起了烤魚。
這烤魚放在爐子上烤,加上了一些秘製香料烤,能更大地放大稻花魚本身的滋味,也沒有喧賓奪主。眾人一嚐,馬上被這烤魚的清香味道俘獲,大大稱讚。
“真行,我還以為做烤魚浪費了呢!沒想到也能做得這麽好吃!”
先前反對做烤魚的公子此刻真香了。
“那是因為你烤魚烤得爛,總得相信我們棲鳳居的大廚們吧!”
另一個人馬上開損,想起對方烤的魚,不是沒熟就是烤焦了,哪還有什麽滋味?
“去去去!不許提了!”
“哈哈哈哈……”
大家邊吃邊回憶往事,樂得自在。
小二又陸續把鯽魚湯、紅燒鯉魚上了,桌上滿滿都是魚,可以說是全魚宴了。
“張老板!我可算是等到這稻花魚了!”
還沒見人,先聞其聲,原來是經常光顧棲鳳居的老餮,周老爺和劉老爺。
當初薑寧把自己養的稻花魚先拿去給張老板和趙當家,讓他們放在酒樓裏賣。這周老爺和劉老爺就是第一批吃上稻花魚的人,對它的滋味也是念念不忘。
“周老爺、劉老爺!裏邊請!”
張百泉因著新上的稻花魚,想起這兩位老餮對它的喜愛,馬上叫了人去周府和劉府遞話,沒想到他們這麽快就趕過來了。
“這稻花魚我可是等了兩個月啊!這次來,我特意帶了我珍藏的美酒!可得好好細品!”
周老爺好酒好美食,拍了拍自己帶的花雕酒,和劉老爺會心一笑。
張百泉把兩人請到了一樓裏麵的雅間,恭候著兩人點菜。
“可是有什麽新鮮做法?”劉老爺問。
前兩個月吃稻花魚,兩個人都是吃了清蒸的,這次也想換換口味。
“烤魚如何?我們這有簡單版的烤魚,也有豪華版的烤魚,配上這美酒,可是絕配!”
張老板想起在薑寧家小院吃烤魚的那天,也忍不住咽了咽口水。
“噢?何謂簡單,何謂豪華?”周老爺也來了興趣,示意張百泉往下說。
“這簡單,就是把魚烤熟了,放在碟子上端上來;這豪華,我們也是把魚烤熟了,再放在專門的爐架上端上來,旁邊還有一些配菜可以燙著吃,菜品更豐富!
我們有炸芋頭、腐竹、去了殼的鵪鶉蛋、還有一小紮米線。那米線吸滿了烤魚汁,嗦起來有滋有味!”
周老爺和劉老爺聽著張老板形容,便也決定了下來,就要這個豪華版烤魚。
“張老板怎麽比以前還會做生意?把菜形容得人都饞了,不進棲鳳居吃一頓都對不起這美味!”
劉老爺發現了棲鳳居和以前大不相同,借著玩笑話說了出來。
張老板笑眯眯,忙說廚師做得好吃,自己也忍不住說了。
棲鳳居的每個菜,他都用心去嚐,把自己的感受如實地傳達給客人。這話是不是真的,客人總會感覺得出來。
薑寧說的沒錯,真誠才是必殺技。做生意講究一個真,不然也走不長遠。
不光是棲鳳居,望庭閣的生意也異常火爆。稻花魚一上,來往四方貿易的商人總喜歡來這談生意,在桌上完成一單又一單。
有些結交了朋友,有些結成了兄弟,望庭閣也成了他們談生意必選的酒樓。