第327章 好歹給我也留點，狗也吃不了太多的
獄中掌廚十一年，出山已是食神 作者：菠蘿豆豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見到江寒在召喚，張青陽屁顛屁顛的就湊了上去。
但他聽到江寒安排他找的東西後，這個男人立馬就愣了。
“啥，你讓我去找狗尿苔？狗尿苔是啥！”
張青陽居然沒有聽過狗尿苔這種植物，這讓江寒有些意外，不過他也理解了，在大城市生活的張青陽，或許還真不知道這種玩意。
江寒口中的狗尿苔，其實是一種多肉植物。
色澤深綠飽滿，樣子晶瑩剔透，一般會長在農村土牆的牆頭，據說是貓狗走過，撒了尿之後才會長出來的一種植物。
在城市裏自然看不到，但在農村還是很常見的。
“很好認的，剛進來的時候，我在路口鄰家的牆頭上似乎看見了，你去確認下，想辦法摘兩朵。”
江寒滿懷期待的說道。
好端端的要讓自己扒人家牆頭，張青陽雖然心裏有一百個不願意，但嘴上還是答應了下來。
趁著夜色，應該不會被人當做小偷吧。
人走後，老狼反而好奇的問向江寒，原來多肉也可以吃。
其實可以食用的多肉植物也有很多，比如瓦鬆，鮮美無比，味道清甜，最可口的時間應該是在早上，到了中午就不好吃了。
另外還有觀音蓮，樣子如同綠色的荷花，並不是很驚豔，而且葉片的表層較厚，但咬下去的汁水很多，不過有草酸味，口感一般。
另外像虹之玉、乙女心，包括仙人掌、蘆薈都屬於多肉植物。
一些野味餐館，經常可以見到它們的身影。
狗尿苔隻是其中的一種，用來做回陽花生豬肉湯再好不過了。
大概十幾分鍾後。
正在處理的食材的江寒突然聽到村子裏傳來了此起彼伏的狗吠聲，這聲音大的無比，簡直都快要炸裂開來。
沒多久，便看見張青陽灰頭土臉的跑進了院子，緊接著就把大門被扣住了。
“這麽大陣仗！”
江寒摘著菜走出去就問道。
誰知張青陽上氣不接下氣的說道：“別提了，好不容逮到一家牆頭上有你說的這個狗尿苔，結果我翻身上去發現下麵是個農村的茅坑，茅坑也就算了，裏麵還有個老太太在大號。
臥槽，一聲怒喊嚇得我腿都麻了。
摘了就跑啊，一個老頭帶著他兒子從門口就追了過來，幸虧我跑的快，不然就被抓到了。”
果然，沒多久就聽到了外麵有人傳來抓賊的聲音，嚇得張青陽瑟瑟發抖的躲在廚房裏，怎麽都不敢露頭了。
好在動靜很快由近及遠，估計是沒發現蹤跡去別的地方找去了。
看著張青陽冒險摘回來的狗尿苔，由於這種多肉的質地鬆脆，所以已經碎裂了幾塊，好在還可以食用。
江寒清洗過後，便將其放在了一邊，開始了自己的做菜環節。
上好的回陽花生豬肉湯，應該選取五花肉，江寒將冰箱中的豬肉全部拿起，切成了大小等一的數塊。
然後撒入生薑、蔥、醬油，便開始在鍋中燉煮。
隨著血沫浮出，江寒小心翼翼的將這些沫子撈出來放進了另一個碗中。
接下來是蘿卜，農村人自己種的蘿卜會比大棚裏種植的水分更高，對於它們的處理，江寒是留皮切丁，撒入沒多久，蘿卜的香氣就散發了出來，格外的暖胃。
各種菜丁菜葉依次放入，江寒隨手抓起一把鹽又均勻的撒了下去。
見到江寒做的慢條斯理，張青陽好奇的問道：“這怎麽跟菜糊一個做法？”
他這個問題問的也沒錯，回陽花生豬肉湯的確和菜糊的做法差不多，但是在料的方麵會更加的細膩些。
比如花生就不會完整的放入，而是敲碎成渣後，讓裏麵的花生油份也盡可能的流出來。
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。
而且花生油的水汽蒸餾液有微弱的抑菌作用。
多吃有益，比一些菜籽油的味道更好些。
江寒在做這道菜的同時，也在給張青陽演示著如何把簡單菜做的更加盡善盡美一些。
不知不覺，廚房中已經升起了霧氣，湯的香味加上豬肉的芬芳，足以讓聞見的人流下口水。
就連屋子裏的女人，都納悶的跟了過來，看江寒正在一勺一勺的打撈著做好的肉湯，不禁的也露出了驚訝的神色。
“這肉湯還有這樣的香味啊。”
“嗨，嫂子這就不知道了吧，站在你麵前的這位，廚藝要說華夏第一，可沒人敢說第二！”
張青陽絲毫不掩飾的誇讚道。
不過很快江寒就打斷了他，這次來旬邑縣，他又不是來專門炫技的，所以沒必要把自己吹噓的多麽厲害。
“好了，去把狗盆拿來。”
“得嘞！馬上！”
一旁的張青陽，開心的就像是個三歲的孩子，一路奔波到了馬家堡村，肚子正餓著呢，現在有肉吃有湯喝，別提多帶勁了。
“等等，你說的是狗盆？”
似乎是聽到了什麽，張青陽手裏拿著的飯盆，瞬間覺得對不上好了。
“沒錯，做給狗吃的。”
江寒笑著把最後的一種配料狗尿苔拿起來聞了聞，對著幾人說道。
敢情忙活了大半天，還被村民當著賊去抓，結果做出來的美食是給狗吃的，別提張青陽的心有多麽涼了。
不過老狼似乎還算淡定，估計他一開始就預感到了江寒是在給狗做吃的。
所以從頭到尾都沒說什麽話。
“唉，好歹給我也留點，狗也吃不了太多的。”
張青陽唉聲歎氣，不過想到自己幾人來的目的，也釋然了很多。
江寒無奈的搖了搖頭，開個玩笑而已，這鍋回陽花生豬肉湯，既給狗吃，他們也吃。
況且喂給盜墓嗅探犬的隻是肉湯更多些，裏麵的肉實際上是不適合老狗享用的。
因為此時此刻的老狗已經到了生命垂危的邊緣，身體機能幾乎已經斷絕，這個時候喂它大魚大肉，無異於投毒。
隻有湯水慢慢滋養，才有可能恢複生機。
食材中的豬肉、花生、蘿卜，都可以健全體力，而狗尿苔和其他蔬菜葉的加入，在保證營養的同時，可以讓狗的生命力快速複原。
回陽花生豬肉湯的最大功效，是延續身體的能量供應。
但他聽到江寒安排他找的東西後，這個男人立馬就愣了。
“啥，你讓我去找狗尿苔？狗尿苔是啥！”
張青陽居然沒有聽過狗尿苔這種植物，這讓江寒有些意外，不過他也理解了，在大城市生活的張青陽，或許還真不知道這種玩意。
江寒口中的狗尿苔，其實是一種多肉植物。
色澤深綠飽滿，樣子晶瑩剔透，一般會長在農村土牆的牆頭，據說是貓狗走過，撒了尿之後才會長出來的一種植物。
在城市裏自然看不到，但在農村還是很常見的。
“很好認的，剛進來的時候，我在路口鄰家的牆頭上似乎看見了，你去確認下，想辦法摘兩朵。”
江寒滿懷期待的說道。
好端端的要讓自己扒人家牆頭，張青陽雖然心裏有一百個不願意，但嘴上還是答應了下來。
趁著夜色，應該不會被人當做小偷吧。
人走後，老狼反而好奇的問向江寒，原來多肉也可以吃。
其實可以食用的多肉植物也有很多，比如瓦鬆，鮮美無比，味道清甜，最可口的時間應該是在早上，到了中午就不好吃了。
另外還有觀音蓮，樣子如同綠色的荷花，並不是很驚豔，而且葉片的表層較厚，但咬下去的汁水很多，不過有草酸味，口感一般。
另外像虹之玉、乙女心，包括仙人掌、蘆薈都屬於多肉植物。
一些野味餐館，經常可以見到它們的身影。
狗尿苔隻是其中的一種，用來做回陽花生豬肉湯再好不過了。
大概十幾分鍾後。
正在處理的食材的江寒突然聽到村子裏傳來了此起彼伏的狗吠聲，這聲音大的無比，簡直都快要炸裂開來。
沒多久，便看見張青陽灰頭土臉的跑進了院子，緊接著就把大門被扣住了。
“這麽大陣仗！”
江寒摘著菜走出去就問道。
誰知張青陽上氣不接下氣的說道：“別提了，好不容逮到一家牆頭上有你說的這個狗尿苔，結果我翻身上去發現下麵是個農村的茅坑，茅坑也就算了，裏麵還有個老太太在大號。
臥槽，一聲怒喊嚇得我腿都麻了。
摘了就跑啊，一個老頭帶著他兒子從門口就追了過來，幸虧我跑的快，不然就被抓到了。”
果然，沒多久就聽到了外麵有人傳來抓賊的聲音，嚇得張青陽瑟瑟發抖的躲在廚房裏，怎麽都不敢露頭了。
好在動靜很快由近及遠，估計是沒發現蹤跡去別的地方找去了。
看著張青陽冒險摘回來的狗尿苔，由於這種多肉的質地鬆脆，所以已經碎裂了幾塊，好在還可以食用。
江寒清洗過後，便將其放在了一邊，開始了自己的做菜環節。
上好的回陽花生豬肉湯，應該選取五花肉，江寒將冰箱中的豬肉全部拿起，切成了大小等一的數塊。
然後撒入生薑、蔥、醬油，便開始在鍋中燉煮。
隨著血沫浮出，江寒小心翼翼的將這些沫子撈出來放進了另一個碗中。
接下來是蘿卜，農村人自己種的蘿卜會比大棚裏種植的水分更高，對於它們的處理，江寒是留皮切丁，撒入沒多久，蘿卜的香氣就散發了出來，格外的暖胃。
各種菜丁菜葉依次放入，江寒隨手抓起一把鹽又均勻的撒了下去。
見到江寒做的慢條斯理，張青陽好奇的問道：“這怎麽跟菜糊一個做法？”
他這個問題問的也沒錯，回陽花生豬肉湯的確和菜糊的做法差不多，但是在料的方麵會更加的細膩些。
比如花生就不會完整的放入，而是敲碎成渣後，讓裏麵的花生油份也盡可能的流出來。
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。
而且花生油的水汽蒸餾液有微弱的抑菌作用。
多吃有益，比一些菜籽油的味道更好些。
江寒在做這道菜的同時，也在給張青陽演示著如何把簡單菜做的更加盡善盡美一些。
不知不覺，廚房中已經升起了霧氣，湯的香味加上豬肉的芬芳，足以讓聞見的人流下口水。
就連屋子裏的女人，都納悶的跟了過來，看江寒正在一勺一勺的打撈著做好的肉湯，不禁的也露出了驚訝的神色。
“這肉湯還有這樣的香味啊。”
“嗨，嫂子這就不知道了吧，站在你麵前的這位，廚藝要說華夏第一，可沒人敢說第二！”
張青陽絲毫不掩飾的誇讚道。
不過很快江寒就打斷了他，這次來旬邑縣，他又不是來專門炫技的，所以沒必要把自己吹噓的多麽厲害。
“好了，去把狗盆拿來。”
“得嘞！馬上！”
一旁的張青陽，開心的就像是個三歲的孩子，一路奔波到了馬家堡村，肚子正餓著呢，現在有肉吃有湯喝，別提多帶勁了。
“等等，你說的是狗盆？”
似乎是聽到了什麽，張青陽手裏拿著的飯盆，瞬間覺得對不上好了。
“沒錯，做給狗吃的。”
江寒笑著把最後的一種配料狗尿苔拿起來聞了聞，對著幾人說道。
敢情忙活了大半天，還被村民當著賊去抓，結果做出來的美食是給狗吃的，別提張青陽的心有多麽涼了。
不過老狼似乎還算淡定，估計他一開始就預感到了江寒是在給狗做吃的。
所以從頭到尾都沒說什麽話。
“唉，好歹給我也留點，狗也吃不了太多的。”
張青陽唉聲歎氣，不過想到自己幾人來的目的，也釋然了很多。
江寒無奈的搖了搖頭，開個玩笑而已，這鍋回陽花生豬肉湯，既給狗吃，他們也吃。
況且喂給盜墓嗅探犬的隻是肉湯更多些，裏麵的肉實際上是不適合老狗享用的。
因為此時此刻的老狗已經到了生命垂危的邊緣，身體機能幾乎已經斷絕，這個時候喂它大魚大肉，無異於投毒。
隻有湯水慢慢滋養，才有可能恢複生機。
食材中的豬肉、花生、蘿卜，都可以健全體力，而狗尿苔和其他蔬菜葉的加入，在保證營養的同時，可以讓狗的生命力快速複原。
回陽花生豬肉湯的最大功效，是延續身體的能量供應。