第227章 此菜名為天字焚香雀舌
獄中掌廚十一年,出山已是食神 作者:菠蘿豆豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到陳阿秀說出這些,在場的幾人全部都震驚了。
一隻怒晴雞,竟然有了人的意識,因為子嗣被殺,而報複了活人。
太恐怖了。
“孩子沒了,妻子康複後傷痛欲絕,也離我而去,原本幸福的家庭,瞬間支離破碎,我從來沒有想過......從來沒有想過在我的身上會發生這樣的事。
而父親也抑鬱纏身,沒多久就撒手人寰。”
說完,陳阿秀抱頭痛哭,啜泣了起來。
江寒歎了口氣,他沒想到自己今天的到訪,聽到了這樣一件讓人感觸的事情,萬物有靈,但這龍鳴怒晴雞過於凶殘,此物不可留。
“那隻龍鳴怒晴雞呢?”江寒問道。
陳阿秀沉聲回道:“它複仇成功後,就飛走了,在這茫茫的龍鳴山裏,我時常聽到它的啼叫,這幾年,我搬到山上,就是想找到它的蹤跡,然後殺死它。
可是它太狡猾了,上個月,我在後山的水潭邊見過它,它長得更大了,它看到我,高昂著腦袋,盤旋飛在空中,像極了挑釁,我就算用土槍,也沒有打中它,還差點被它引到崖邊掉下去。”
現在聽完,所有的疑惑也都解開了,村民之所以對陳阿秀的態度惡劣,隻因為他養的龍鳴怒晴雞,活生生的毀了一個家庭。
丁老三想了想,有些無奈的說道:“茫茫大山,想要再找到龍鳴怒晴雞,可不是一件容易的事,江寒,你有什麽好主意嗎?”
確實難,就連陳阿秀都沒經常遇見,可見這隻龍鳴怒晴雞,也在刻意的躲避著人類生活的範圍。
所有人都看向了江寒,等待著他的回答。
座椅上的江寒,一手支著下巴,此時的他也在思索著破解對策,想要單靠獵殺去追捕會飛的龍鳴怒晴雞,無異於彈弓打大炮,沒那麽容易。
但也並不是沒有辦法,自然界的任何生物,都有相生相克的道理,就如同龍鳴怒晴雞,也一定是存在弱點的。
腦海中,關於雞的一切知識,如同幻燈片一樣從眼前掠過,在尋常經驗的識海中一無所獲之後,江寒又回想起《本心食經》中的所有菜肴,或許其中就有自己沒有注意到的地方。
陷入冥想不到數秒鍾的時間,江寒突然眼前一亮,想到了一道菜。
“我有主意了,龍鳴怒晴雞是怒晴雞中的王者,和普通野獸一樣,領地意識極強,那我們就用它的同類,引它出來。”
“是個好主意,但我們現在又去哪整一隻怒晴雞去?”
丁老三攤了攤手,表示毫無辦法。
但江寒笑著說道:“不用再找一隻怒晴雞,我用一道菜,就可以引它出來,此菜名為天字焚香雀舌,是《本心食經》中,和三千尺犀牛望月有著同等奇效的失傳菜。”
“那它的作用是?”
不遠處的史密斯好奇的問道,他在華夏遞交的視頻中看過三千尺犀牛望月這道菜,雖然視頻的內容很奇特,但他沒有親眼見到,所以不會輕易的承認是真的。
況且這些菜,隻有自己嚐過之後,才能做出一個準確的判斷。
麵對史密斯提出的疑問,江寒思考後說道:“有一種鳥叫巴哥,善學人語,這道菜的效果,則是人食用過後,善通鳥語。
當然不是說真的能夠和鳥禽發生對話交流,而是聲音會和其同類或者更高一級的生物類似。”
沒想到世間還有這種菜,真是匪夷所思。
就連陳阿秀都狐疑的看著江寒,不知道他是在吹牛還是說真的。
欲言又止的嘴唇囁嚅了下,他有些請求的對著江寒說道:“這道菜做好之後,能夠讓我吃,我這輩子最後的願望,就是能夠抓住龍鳴怒晴雞,然後殺死它。”
江寒靜靜的看了看陳阿秀滄桑的麵容,最終點了點頭。
作為一道地係菜,想要做出天字焚香雀舌,一時半會也不是一件容易得事情。
最主要的食材,是孔雀的舌頭和肝髒,而且想要做出足夠的份量,需要起碼十隻以上的數量。
另外的便是其他的配菜,諸如響螺片、猴頭菇、枸杞、茯苓、白術、蜜棗、筒骨等。
以上物品加工後清炒香熏,最終成菜。
看著天色此時已經很晚,江寒知道隻能等明天才能開始做菜,但晚上,還是可以先聯係僅有的人手前去采購食材。
碰巧縣城周邊就有養殖孔雀的農場,打聽到聯係方式後,江寒一次性定了十五隻讓明早送過來。
到時候去了舌頭和肝髒,剩下的肉給陳阿秀做成醃肉,也足夠他吃上一段時間了。
至於其他的配菜食材,江寒派出了史密斯的後勤兩個人員,去附近的市場和中藥鋪子看看,一般來說,這些常見的東西還是能夠買得到的。
你們幾個先聊,我去準備一點別的東西去。
江寒掃視了一眼周邊不遠處的竹林,起身走了過去。
做天字焚香雀舌,還需要用一種特殊的處理方式,便是香薰。
而香薰最好的材料,便是山裏自然長成的竹子,取最老的葉子,中間劃開備用,在砍傷一些十年份的竹竿,燒成炭火。
一夜無話。
第二天起來的時候,史密斯有些感冒了,鼻涕留個不停,主要是陳阿秀這裏漏風,就算躲進最深處,蓋上毯子,也抵擋不住寒氣。
給幾人熬了兔肉薑湯,江寒便開始處理起了要做的天字焚香雀舌,此時正值清晨八點,天也放晴了,陽光從林子間灑落,顯得格外幽靜好看。
山下的路旁,供應商已經按照江寒的要求,選取了十五隻孔雀過來,而且說是宰殺後如果羽毛不要,他們會派人來收。
不過江寒還是拒絕了這個要求。
因為這些孔雀的羽毛,將在後麵也派上用場。
宰殺孔雀如同宰殺雞鴨一樣,江寒輕車熟路,很快就全部處理幹淨,燒開水的大鍋那裏,由丁老三負責拔毛清理。
不同的肉分開擺放,把雀舌和肝髒,小心翼翼的放在了案板上的盤子裏。
別看這麽多的食材,真正的肉也就不多塊,千萬不能浪費。
一隻怒晴雞,竟然有了人的意識,因為子嗣被殺,而報複了活人。
太恐怖了。
“孩子沒了,妻子康複後傷痛欲絕,也離我而去,原本幸福的家庭,瞬間支離破碎,我從來沒有想過......從來沒有想過在我的身上會發生這樣的事。
而父親也抑鬱纏身,沒多久就撒手人寰。”
說完,陳阿秀抱頭痛哭,啜泣了起來。
江寒歎了口氣,他沒想到自己今天的到訪,聽到了這樣一件讓人感觸的事情,萬物有靈,但這龍鳴怒晴雞過於凶殘,此物不可留。
“那隻龍鳴怒晴雞呢?”江寒問道。
陳阿秀沉聲回道:“它複仇成功後,就飛走了,在這茫茫的龍鳴山裏,我時常聽到它的啼叫,這幾年,我搬到山上,就是想找到它的蹤跡,然後殺死它。
可是它太狡猾了,上個月,我在後山的水潭邊見過它,它長得更大了,它看到我,高昂著腦袋,盤旋飛在空中,像極了挑釁,我就算用土槍,也沒有打中它,還差點被它引到崖邊掉下去。”
現在聽完,所有的疑惑也都解開了,村民之所以對陳阿秀的態度惡劣,隻因為他養的龍鳴怒晴雞,活生生的毀了一個家庭。
丁老三想了想,有些無奈的說道:“茫茫大山,想要再找到龍鳴怒晴雞,可不是一件容易的事,江寒,你有什麽好主意嗎?”
確實難,就連陳阿秀都沒經常遇見,可見這隻龍鳴怒晴雞,也在刻意的躲避著人類生活的範圍。
所有人都看向了江寒,等待著他的回答。
座椅上的江寒,一手支著下巴,此時的他也在思索著破解對策,想要單靠獵殺去追捕會飛的龍鳴怒晴雞,無異於彈弓打大炮,沒那麽容易。
但也並不是沒有辦法,自然界的任何生物,都有相生相克的道理,就如同龍鳴怒晴雞,也一定是存在弱點的。
腦海中,關於雞的一切知識,如同幻燈片一樣從眼前掠過,在尋常經驗的識海中一無所獲之後,江寒又回想起《本心食經》中的所有菜肴,或許其中就有自己沒有注意到的地方。
陷入冥想不到數秒鍾的時間,江寒突然眼前一亮,想到了一道菜。
“我有主意了,龍鳴怒晴雞是怒晴雞中的王者,和普通野獸一樣,領地意識極強,那我們就用它的同類,引它出來。”
“是個好主意,但我們現在又去哪整一隻怒晴雞去?”
丁老三攤了攤手,表示毫無辦法。
但江寒笑著說道:“不用再找一隻怒晴雞,我用一道菜,就可以引它出來,此菜名為天字焚香雀舌,是《本心食經》中,和三千尺犀牛望月有著同等奇效的失傳菜。”
“那它的作用是?”
不遠處的史密斯好奇的問道,他在華夏遞交的視頻中看過三千尺犀牛望月這道菜,雖然視頻的內容很奇特,但他沒有親眼見到,所以不會輕易的承認是真的。
況且這些菜,隻有自己嚐過之後,才能做出一個準確的判斷。
麵對史密斯提出的疑問,江寒思考後說道:“有一種鳥叫巴哥,善學人語,這道菜的效果,則是人食用過後,善通鳥語。
當然不是說真的能夠和鳥禽發生對話交流,而是聲音會和其同類或者更高一級的生物類似。”
沒想到世間還有這種菜,真是匪夷所思。
就連陳阿秀都狐疑的看著江寒,不知道他是在吹牛還是說真的。
欲言又止的嘴唇囁嚅了下,他有些請求的對著江寒說道:“這道菜做好之後,能夠讓我吃,我這輩子最後的願望,就是能夠抓住龍鳴怒晴雞,然後殺死它。”
江寒靜靜的看了看陳阿秀滄桑的麵容,最終點了點頭。
作為一道地係菜,想要做出天字焚香雀舌,一時半會也不是一件容易得事情。
最主要的食材,是孔雀的舌頭和肝髒,而且想要做出足夠的份量,需要起碼十隻以上的數量。
另外的便是其他的配菜,諸如響螺片、猴頭菇、枸杞、茯苓、白術、蜜棗、筒骨等。
以上物品加工後清炒香熏,最終成菜。
看著天色此時已經很晚,江寒知道隻能等明天才能開始做菜,但晚上,還是可以先聯係僅有的人手前去采購食材。
碰巧縣城周邊就有養殖孔雀的農場,打聽到聯係方式後,江寒一次性定了十五隻讓明早送過來。
到時候去了舌頭和肝髒,剩下的肉給陳阿秀做成醃肉,也足夠他吃上一段時間了。
至於其他的配菜食材,江寒派出了史密斯的後勤兩個人員,去附近的市場和中藥鋪子看看,一般來說,這些常見的東西還是能夠買得到的。
你們幾個先聊,我去準備一點別的東西去。
江寒掃視了一眼周邊不遠處的竹林,起身走了過去。
做天字焚香雀舌,還需要用一種特殊的處理方式,便是香薰。
而香薰最好的材料,便是山裏自然長成的竹子,取最老的葉子,中間劃開備用,在砍傷一些十年份的竹竿,燒成炭火。
一夜無話。
第二天起來的時候,史密斯有些感冒了,鼻涕留個不停,主要是陳阿秀這裏漏風,就算躲進最深處,蓋上毯子,也抵擋不住寒氣。
給幾人熬了兔肉薑湯,江寒便開始處理起了要做的天字焚香雀舌,此時正值清晨八點,天也放晴了,陽光從林子間灑落,顯得格外幽靜好看。
山下的路旁,供應商已經按照江寒的要求,選取了十五隻孔雀過來,而且說是宰殺後如果羽毛不要,他們會派人來收。
不過江寒還是拒絕了這個要求。
因為這些孔雀的羽毛,將在後麵也派上用場。
宰殺孔雀如同宰殺雞鴨一樣,江寒輕車熟路,很快就全部處理幹淨,燒開水的大鍋那裏,由丁老三負責拔毛清理。
不同的肉分開擺放,把雀舌和肝髒,小心翼翼的放在了案板上的盤子裏。
別看這麽多的食材,真正的肉也就不多塊,千萬不能浪費。