第167節
滿級神廚古代養家日常 作者：葉流金 投票推薦 加入書簽 留言反饋
桃娘背著一個竹筐，懷裏抱著一個小包袱，怯生生地?進了門。
“我家離得遠，我聽見頭一遍雞叫就往城裏趕，免得誤了時?辰，我娘說，頭一天來幹活，可不能晚了……”
鐵柱爽朗地?笑?了起來，說道：“你不用擔心，我們梅姑娘人可好了，就算晚一會兒也不打緊的！”
鐵柱看看外頭的天色，估摸著這麽早梅娘還沒起來，就對桃娘說道：“你還沒吃早飯吧？我要?去南街買菜，給你帶些東西吃……”
桃娘連連搖頭，說道：“這怎麽行？我是來幹活的，哪能讓你給我買飯吃？我……我不餓，平時?在家也不吃早飯的。”
她?把包袱放在角落裏，起身走到鐵柱身邊。
“這位……大哥，你要?去買菜嗎？我跟你一起去吧，我能幫你拎東西！”
來之前，爹娘囑咐了她?許多，叫她?來店裏多幹活，多學本事，這可是姐姐好不容易給她?爭取來的機會！
鐵柱趕緊擺手?，說道：“你快歇著吧，我和韓掌櫃去就行了！”
店裏這麽多男人呢，他哪能讓桃娘一個瘦弱的小姑娘去搬菜筐？
桃娘卻?以?為他嫌棄自己，越發急了。
“大哥，我能幹活，我很有力氣的！”為了證明，她?還舉起了瘦瘦的胳膊給鐵柱看，“我在家什麽農活都能幹，我還會下河抓螃蟹撈小蝦呢！”
她?那寬大的袖子往下滑落，露出?一截纖細蒼白的手?臂，鐵柱嚇了一跳，慌忙閉上了眼睛。
“你……你快放下手?！我知道了……不，我什麽都沒看見！”
桃娘見他臉色都變了，隻好放下胳膊。
她?是不是做錯什麽事了？娘說了，讓她?少說話多幹活，多學學城裏的規矩，城裏跟他們鄉下不一樣呢！
桃娘不敢再說話，隻好眼巴巴地?看著鐵柱。
鐵柱等了一會兒，聽見沒聲音，才小心地?把眼睛睜開?一條縫。
然後他就看到一雙黝黑的眼眸，正?可憐巴巴地?看著自己。
鐵柱隻覺得心口砰砰跳得厲害，趕緊移開?了視線。
“那啥……對了，我叫鐵柱，我在店裏打雜的，我是曹辛莊的……”
“曹辛莊？”桃娘眼睛一亮，“我四姑奶奶的小兒媳婦就是曹辛莊的，她?娘家姓李，鐵柱哥，你認得不？”
“我們那姓李的人家有好幾家呢……”說起老家的事，鐵柱的心情漸漸放鬆了下來。
不過幾句話的功夫，兩人就熟悉起來。
這時?韓向明收拾好出?來，叫鐵柱一起去買菜。
桃娘還想跟著去幫忙，被鐵柱勸住了，才算罷休。
鐵柱還不放心，叮囑桃娘在大堂好好坐著，等會兒梅娘就會出?來了。
待他們走後，桃娘東看西看，拿了掃帚開?始掃地?。
其?實地?已經?很幹淨了，可是她?實在坐不住，她?可是來學藝的，就得拿出?拜師的誠意來，哪能在屋子坐著等著啊，這點兒眼力價她?還是有的。
梅娘洗漱好出?來，就看見大堂裏多了一個人。
桃娘正?跪在地?上，賣力地?擦洗著門檻，看見一個十六七歲的年輕姑娘走出?來，趕緊站起身來。
眼前的姑娘穿著家常的衣裳，臉上脂粉未施，卻?顯得氣度不凡，一看就與眾不同。
桃娘隻看了一眼，就下意識地?低下了頭。
“你就是梅姑娘吧？我……我叫桃娘，我姐夫叫金祥……”她?想了一路的自我介紹，在見到梅娘之後還是結結巴巴的。
梅娘一臉訝異地?看著她?，又看了看外頭的天色。
“我不是叫你們辰時?過來嗎？你怎麽來得這麽早？”
桃娘以?為自己做錯了事，頭越發低了下去。
“我怕遲到……我家離得遠……”
見她?說話聲越來越小，梅娘放緩聲音，說道：“是我想得不周到了，桃娘，你先去那邊歇會兒，別幹活了。”
她?本想著她?收的是北市口的姑娘，大家都住在左近，上午到店裏就行了，卻?忘了桃娘並不是北市口的人。
也真難為她?了，隻怕淩晨就起來往城裏趕路了。
桃娘趕緊擺手?，說道：“這怎麽能怪姑娘呢？娘本來叫我頭一天過來，住在姐姐家裏的，是我不想給姐姐姐夫添麻煩……”
杏娘眼看就要?生了，她?哪裏還能讓杏娘為自己的事情操心，金祥能幫她?找到梅姑娘這樣的師父，就已經?很不容易了。
梅娘見她?事事為人著想，臉色越發溫和下來。
“你趕了一早上的路，已經?很辛苦了，快去歇著吧，今天還有好多事呢。”
桃娘不敢不聽梅娘的話，隻好把水盆和抹布都收了起來。
她?忽然想起了什麽，趕緊把自己背的那個竹筐提到梅娘麵前。
“梅姑娘，這是我撈的螃蟹和田螺，我……我沒什麽東西當拜師禮，隻能拿這些來，請你不要?嫌棄。”
梅娘一怔，掀開?竹筐一看，裏麵果然是被捆好的螃蟹和田螺等物。
“這麽重，還濕淋淋的，你就一路背過來了？”
桃娘以?為她?嫌髒，忙解釋道：“我在底下墊了布的，沒弄到身上。”
梅娘看著她?清澈的眼神，心裏升起一股隱隱的心疼。
“我不是嫌你髒，如今都九月份了，河水多涼啊，你還去抓這些東西，凍出?病來可怎麽辦？”
桃娘臉色一紅，小聲說道："我不怕冷，不怕吃苦！梅姑娘，你有什麽話盡管吩咐我，隻要?別嫌我笨就好了。"
梅娘笑?了起來，說道：“怎麽會呢？你會抓螃蟹，會抓田螺，還敢一個人進城，你是個又聰明又勇敢的姑娘！”
沒想到梅娘會給自己這麽高的評價，桃娘高興得不知道說什麽才好，臉更紅了。
梅娘看她?身上的衣服都有些潮濕了，想是頂著露水趕路，又幹了半天活，累得一身是汗，就領著她?去了自己的房間，讓她?換身幹爽的衣裳。
這幾個月她?吃得好，心情好，原本那瘦弱的身體也開?始抽條了，之前那些衣裳有些短了，正?好給身材瘦小的桃娘穿。
雖然是舊衣裳，也比她?自己的衣服強多了。
桃娘換了衣服，又去廚房幫著幹活，連於?嬸常嬸的活計都被她?搶了，還是梅娘說了幾次，她?才老老實實坐下。
早飯吃的是蝦仁餛飩，油酥燒餅，虎皮雞蛋和幾樣泡菜，本是簡單的飯食，桃娘卻?看傻了。
在他們那兒，就連最富裕的人家都吃不上這麽精致的吃食！
她?終於?明白，姐姐為什麽一定?要?把她?送到梅源記當學徒了。
哪怕她?隻學會那個餛飩的做法，也能支個攤子賣餛飩掙錢了！
娟娘端了一碗餛飩給她?，她?還不敢動筷子，等所有人都開?始吃了，才學著人家的樣子，把餛飩放在嘴裏慢慢吃了起來。
餛飩一入口，她?越發驚得說不出?話來。
半透明的麵皮滑嫩無比，咬上一口，滿口都是濃香鮮美的油汁。
她?這輩子都沒吃過這麽好吃的東西！
原來城裏這麽好，哪怕是一碗餛飩都這麽好吃，好吃得她?差點兒就哭了。
坐在另一桌的鐵柱回過頭，正?好看到隔壁桌的桃娘正?含著眼淚吃餛飩。
他一愣，趕緊喊道：“桃娘，你是不是燙著了？快喝點涼水！”
他這一嗓子喊出?來，所有人的目光都看向了桃娘。
桃娘又是驚又是羞，趕緊低下頭，含了半天的眼淚啪嗒掉在了碗裏。
這下大家看了個正?著，眾人你看我，我看你，都不知道桃娘好端端的，為什麽突然就哭了起來。
方才桃娘搶著幹活，娟娘對她?印象很好，見她?哭了就問道：“桃娘，你怎麽了，是飯菜不合口嗎？還是想家了？”
桃娘慌亂地?搖頭，一張小臉通紅通紅的。
她?實在不好意思說，自己是被這餛飩香哭的。
那邊鐵柱已經?跑去端了一碗涼水，趕緊塞到桃娘手?裏。
“你快喝水，喝了水就好了。”
桃娘隻得接過來，借著喝水的機會用力把眼淚壓回去。
她?放下水碗，一臉不好意思地?說道：“都怪我吃急了，讓你們笑?話了。”
別人還沒說話，鐵柱已經?搶先說道：“這有啥笑?話的呢？我第一次吃這餛飩的時?候，比你燙得還厲害呢，沒辦法，誰讓梅姑娘做的餛飩太好吃了！”
桃娘深有同感，連連點頭。
見桃娘沒事，大家就放下心，繼續吃早飯。
吃過飯，娟娘等人去廚房幹活，桃娘也趕緊跟去幫忙。
沒多久，武大娘帶著她?招來的四個姑娘來了。
因為家就住在北市口，她?們並沒有像桃娘那樣背著筐抱著包袱，一個個穿著新?做的衣裳，看起來幹淨又利索。
她?們跟著武大娘進了梅源記的大門，就規規矩矩地?走到梅娘麵前行禮。
梅娘依次看過去，隻見她?們都在十三四歲或者十五六歲的年紀，有認識的，有麵熟的，也有不認識的。
武大娘指著這幾個姑娘，挨個給梅娘介紹。
年紀最小的叫王翠紅，十三歲，是王嬸的小女兒，王嬸雖然跟武大娘要?好，卻?並舍不得讓小女兒來做學徒，是王翠紅自己聽說梅源記要?招女學徒，就在家裏軟磨硬泡，還天天跑去武大娘那裏苦苦哀求，武大娘想著這姑娘是自己親眼看著長大的，雖然年紀小點兒，卻?是個懂事又勤快的，就做主收下了她?。
個子最高挑的姑娘叫周帽兒，是周醫婆的娘家侄孫女，十五歲，她?受家裏的熏陶，略懂得些草藥方麵的知識，對醫書裏記載的藥膳很感興趣，苦於?對廚藝並不精通，因此聽說梅娘要?收徒，就趕緊來報名了。
年紀最大的叫杜秀，十六歲，家裏已經?定?下了親事，還沒出?嫁，聽說梅源記招學徒，硬是把親事推遲了一年，也要?來梅源記學廚藝。
最後一個叫錢招娣，十四歲，是個看起來很樸實的姑娘。
四個女孩子依次上來要?給梅娘行禮，梅娘連忙說不用，又挨個問了她?們平日裏在家做什麽，是否識字，為什麽要?來學廚藝之類的話。
她?們也各自帶了東西過來，算是拜師禮，周帽送的是自己手?抄的藥膳醫書，杜秀送的是自己繡的一條梅花腰帶，王翠紅是自己打的一套春夏秋冬的四條絡子。
隻有錢招娣什麽都沒有，見別人送了禮物，又是著急又是羞愧，忙說自己明天補上。
梅娘倒不在意這些，所謂拜師禮不過就是個心意罷了，錢招娣是四個人當中穿得最破爛的，連桃娘的衣裳都不如，她?當然不可能跟錢招娣伸手?要?禮物。
她?安慰了錢招娣幾句，便跟她?們說讓她?們每天早飯後過來，晚飯後再回去，先在梅源記做一個月，算是試用期。
“我家離得遠，我聽見頭一遍雞叫就往城裏趕，免得誤了時?辰，我娘說，頭一天來幹活，可不能晚了……”
鐵柱爽朗地?笑?了起來，說道：“你不用擔心，我們梅姑娘人可好了，就算晚一會兒也不打緊的！”
鐵柱看看外頭的天色，估摸著這麽早梅娘還沒起來，就對桃娘說道：“你還沒吃早飯吧？我要?去南街買菜，給你帶些東西吃……”
桃娘連連搖頭，說道：“這怎麽行？我是來幹活的，哪能讓你給我買飯吃？我……我不餓，平時?在家也不吃早飯的。”
她?把包袱放在角落裏，起身走到鐵柱身邊。
“這位……大哥，你要?去買菜嗎？我跟你一起去吧，我能幫你拎東西！”
來之前，爹娘囑咐了她?許多，叫她?來店裏多幹活，多學本事，這可是姐姐好不容易給她?爭取來的機會！
鐵柱趕緊擺手?，說道：“你快歇著吧，我和韓掌櫃去就行了！”
店裏這麽多男人呢，他哪能讓桃娘一個瘦弱的小姑娘去搬菜筐？
桃娘卻?以?為他嫌棄自己，越發急了。
“大哥，我能幹活，我很有力氣的！”為了證明，她?還舉起了瘦瘦的胳膊給鐵柱看，“我在家什麽農活都能幹，我還會下河抓螃蟹撈小蝦呢！”
她?那寬大的袖子往下滑落，露出?一截纖細蒼白的手?臂，鐵柱嚇了一跳，慌忙閉上了眼睛。
“你……你快放下手?！我知道了……不，我什麽都沒看見！”
桃娘見他臉色都變了，隻好放下胳膊。
她?是不是做錯什麽事了？娘說了，讓她?少說話多幹活，多學學城裏的規矩，城裏跟他們鄉下不一樣呢！
桃娘不敢再說話，隻好眼巴巴地?看著鐵柱。
鐵柱等了一會兒，聽見沒聲音，才小心地?把眼睛睜開?一條縫。
然後他就看到一雙黝黑的眼眸，正?可憐巴巴地?看著自己。
鐵柱隻覺得心口砰砰跳得厲害，趕緊移開?了視線。
“那啥……對了，我叫鐵柱，我在店裏打雜的，我是曹辛莊的……”
“曹辛莊？”桃娘眼睛一亮，“我四姑奶奶的小兒媳婦就是曹辛莊的，她?娘家姓李，鐵柱哥，你認得不？”
“我們那姓李的人家有好幾家呢……”說起老家的事，鐵柱的心情漸漸放鬆了下來。
不過幾句話的功夫，兩人就熟悉起來。
這時?韓向明收拾好出?來，叫鐵柱一起去買菜。
桃娘還想跟著去幫忙，被鐵柱勸住了，才算罷休。
鐵柱還不放心，叮囑桃娘在大堂好好坐著，等會兒梅娘就會出?來了。
待他們走後，桃娘東看西看，拿了掃帚開?始掃地?。
其?實地?已經?很幹淨了，可是她?實在坐不住，她?可是來學藝的，就得拿出?拜師的誠意來，哪能在屋子坐著等著啊，這點兒眼力價她?還是有的。
梅娘洗漱好出?來，就看見大堂裏多了一個人。
桃娘正?跪在地?上，賣力地?擦洗著門檻，看見一個十六七歲的年輕姑娘走出?來，趕緊站起身來。
眼前的姑娘穿著家常的衣裳，臉上脂粉未施，卻?顯得氣度不凡，一看就與眾不同。
桃娘隻看了一眼，就下意識地?低下了頭。
“你就是梅姑娘吧？我……我叫桃娘，我姐夫叫金祥……”她?想了一路的自我介紹，在見到梅娘之後還是結結巴巴的。
梅娘一臉訝異地?看著她?，又看了看外頭的天色。
“我不是叫你們辰時?過來嗎？你怎麽來得這麽早？”
桃娘以?為自己做錯了事，頭越發低了下去。
“我怕遲到……我家離得遠……”
見她?說話聲越來越小，梅娘放緩聲音，說道：“是我想得不周到了，桃娘，你先去那邊歇會兒，別幹活了。”
她?本想著她?收的是北市口的姑娘，大家都住在左近，上午到店裏就行了，卻?忘了桃娘並不是北市口的人。
也真難為她?了，隻怕淩晨就起來往城裏趕路了。
桃娘趕緊擺手?，說道：“這怎麽能怪姑娘呢？娘本來叫我頭一天過來，住在姐姐家裏的，是我不想給姐姐姐夫添麻煩……”
杏娘眼看就要?生了，她?哪裏還能讓杏娘為自己的事情操心，金祥能幫她?找到梅姑娘這樣的師父，就已經?很不容易了。
梅娘見她?事事為人著想，臉色越發溫和下來。
“你趕了一早上的路，已經?很辛苦了，快去歇著吧，今天還有好多事呢。”
桃娘不敢不聽梅娘的話，隻好把水盆和抹布都收了起來。
她?忽然想起了什麽，趕緊把自己背的那個竹筐提到梅娘麵前。
“梅姑娘，這是我撈的螃蟹和田螺，我……我沒什麽東西當拜師禮，隻能拿這些來，請你不要?嫌棄。”
梅娘一怔，掀開?竹筐一看，裏麵果然是被捆好的螃蟹和田螺等物。
“這麽重，還濕淋淋的，你就一路背過來了？”
桃娘以?為她?嫌髒，忙解釋道：“我在底下墊了布的，沒弄到身上。”
梅娘看著她?清澈的眼神，心裏升起一股隱隱的心疼。
“我不是嫌你髒，如今都九月份了，河水多涼啊，你還去抓這些東西，凍出?病來可怎麽辦？”
桃娘臉色一紅，小聲說道："我不怕冷，不怕吃苦！梅姑娘，你有什麽話盡管吩咐我，隻要?別嫌我笨就好了。"
梅娘笑?了起來，說道：“怎麽會呢？你會抓螃蟹，會抓田螺，還敢一個人進城，你是個又聰明又勇敢的姑娘！”
沒想到梅娘會給自己這麽高的評價，桃娘高興得不知道說什麽才好，臉更紅了。
梅娘看她?身上的衣服都有些潮濕了，想是頂著露水趕路，又幹了半天活，累得一身是汗，就領著她?去了自己的房間，讓她?換身幹爽的衣裳。
這幾個月她?吃得好，心情好，原本那瘦弱的身體也開?始抽條了，之前那些衣裳有些短了，正?好給身材瘦小的桃娘穿。
雖然是舊衣裳，也比她?自己的衣服強多了。
桃娘換了衣服，又去廚房幫著幹活，連於?嬸常嬸的活計都被她?搶了，還是梅娘說了幾次，她?才老老實實坐下。
早飯吃的是蝦仁餛飩，油酥燒餅，虎皮雞蛋和幾樣泡菜，本是簡單的飯食，桃娘卻?看傻了。
在他們那兒，就連最富裕的人家都吃不上這麽精致的吃食！
她?終於?明白，姐姐為什麽一定?要?把她?送到梅源記當學徒了。
哪怕她?隻學會那個餛飩的做法，也能支個攤子賣餛飩掙錢了！
娟娘端了一碗餛飩給她?，她?還不敢動筷子，等所有人都開?始吃了，才學著人家的樣子，把餛飩放在嘴裏慢慢吃了起來。
餛飩一入口，她?越發驚得說不出?話來。
半透明的麵皮滑嫩無比，咬上一口，滿口都是濃香鮮美的油汁。
她?這輩子都沒吃過這麽好吃的東西！
原來城裏這麽好，哪怕是一碗餛飩都這麽好吃，好吃得她?差點兒就哭了。
坐在另一桌的鐵柱回過頭，正?好看到隔壁桌的桃娘正?含著眼淚吃餛飩。
他一愣，趕緊喊道：“桃娘，你是不是燙著了？快喝點涼水！”
他這一嗓子喊出?來，所有人的目光都看向了桃娘。
桃娘又是驚又是羞，趕緊低下頭，含了半天的眼淚啪嗒掉在了碗裏。
這下大家看了個正?著，眾人你看我，我看你，都不知道桃娘好端端的，為什麽突然就哭了起來。
方才桃娘搶著幹活，娟娘對她?印象很好，見她?哭了就問道：“桃娘，你怎麽了，是飯菜不合口嗎？還是想家了？”
桃娘慌亂地?搖頭，一張小臉通紅通紅的。
她?實在不好意思說，自己是被這餛飩香哭的。
那邊鐵柱已經?跑去端了一碗涼水，趕緊塞到桃娘手?裏。
“你快喝水，喝了水就好了。”
桃娘隻得接過來，借著喝水的機會用力把眼淚壓回去。
她?放下水碗，一臉不好意思地?說道：“都怪我吃急了，讓你們笑?話了。”
別人還沒說話，鐵柱已經?搶先說道：“這有啥笑?話的呢？我第一次吃這餛飩的時?候，比你燙得還厲害呢，沒辦法，誰讓梅姑娘做的餛飩太好吃了！”
桃娘深有同感，連連點頭。
見桃娘沒事，大家就放下心，繼續吃早飯。
吃過飯，娟娘等人去廚房幹活，桃娘也趕緊跟去幫忙。
沒多久，武大娘帶著她?招來的四個姑娘來了。
因為家就住在北市口，她?們並沒有像桃娘那樣背著筐抱著包袱，一個個穿著新?做的衣裳，看起來幹淨又利索。
她?們跟著武大娘進了梅源記的大門，就規規矩矩地?走到梅娘麵前行禮。
梅娘依次看過去，隻見她?們都在十三四歲或者十五六歲的年紀，有認識的，有麵熟的，也有不認識的。
武大娘指著這幾個姑娘，挨個給梅娘介紹。
年紀最小的叫王翠紅，十三歲，是王嬸的小女兒，王嬸雖然跟武大娘要?好，卻?並舍不得讓小女兒來做學徒，是王翠紅自己聽說梅源記要?招女學徒，就在家裏軟磨硬泡，還天天跑去武大娘那裏苦苦哀求，武大娘想著這姑娘是自己親眼看著長大的，雖然年紀小點兒，卻?是個懂事又勤快的，就做主收下了她?。
個子最高挑的姑娘叫周帽兒，是周醫婆的娘家侄孫女，十五歲，她?受家裏的熏陶，略懂得些草藥方麵的知識，對醫書裏記載的藥膳很感興趣，苦於?對廚藝並不精通，因此聽說梅娘要?收徒，就趕緊來報名了。
年紀最大的叫杜秀，十六歲，家裏已經?定?下了親事，還沒出?嫁，聽說梅源記招學徒，硬是把親事推遲了一年，也要?來梅源記學廚藝。
最後一個叫錢招娣，十四歲，是個看起來很樸實的姑娘。
四個女孩子依次上來要?給梅娘行禮，梅娘連忙說不用，又挨個問了她?們平日裏在家做什麽，是否識字，為什麽要?來學廚藝之類的話。
她?們也各自帶了東西過來，算是拜師禮，周帽送的是自己手?抄的藥膳醫書，杜秀送的是自己繡的一條梅花腰帶，王翠紅是自己打的一套春夏秋冬的四條絡子。
隻有錢招娣什麽都沒有，見別人送了禮物，又是著急又是羞愧，忙說自己明天補上。
梅娘倒不在意這些，所謂拜師禮不過就是個心意罷了，錢招娣是四個人當中穿得最破爛的，連桃娘的衣裳都不如，她?當然不可能跟錢招娣伸手?要?禮物。
她?安慰了錢招娣幾句，便跟她?們說讓她?們每天早飯後過來，晚飯後再回去，先在梅源記做一個月，算是試用期。