烹飪行業地位高,自然就有以此為生烹飪專業學校,這次資格考試,就是在江城最大的烹飪學校內舉行,不然換成普通高中,光是幾百口的鍋灶,就提供不出。
鍾老師之所以叫老師,是因為他自己也經營了一家烹飪學校,雖然規模不大,但畢竟是貨真價實的烹飪學校,可以招收烹飪老師。
而專業的烹飪老師,社會地位極高,收入也很豐厚,對任何年輕人來說,成為烹飪老師都是一條光明的康莊大道。
鍾老師深知這一點,也是打算用這一點,好好的勾引一下這個天才青年,希望他能成為自己學校裏的頂梁柱。
“小夥子,你想想啊,成了烹飪老師,你的家人,得多麽的以你為榮啊!”
鍾老師誘惑道,“等你們高中同學會的時候,別的同學還是學生呢,聊天說的都是考試,你直接成了老師,多驕傲。”
“不瞞你說啊,我現在的老婆,就是我剛當上烹飪老師的時候找的呢,有句老話怎麽說的?書中自有顏如玉啊,你小夥子這麽精神,再加上年紀輕輕的就成了烹飪老師,哈哈,喜歡你的女孩子,都得排隊咯~~~”
“我們現在老師的平均月薪是兩萬,實習期減半,你來的話,我直接安排你跳過實習期,工資給你算兩萬五,你說你一個年輕人,什麽負擔都沒有,一個月有兩萬五,那不是想買什麽就買什麽了?”
鍾老師是真的喜歡夏樹,他連最基本的師道尊嚴都不顧了,話裏都是誘餌,一門心思的想把夏樹拐走。
夏樹笑眯眯的聽他說完,然後點點頭,說道:
“鍾老師,太好了,感謝您這麽看得起我,不過呢,我好不容易考上大學,還是想讀一下的。”
“要麽這樣,等我大學畢業,我再來找您,到時我的廚藝應該更有進步了,您說好不好?”
鍾老師語塞,他能看出夏樹的手藝有多值錢,現在賣力邀請他,主要是為了撿個大漏。
夏樹隻要出去,開了眼界,見了世麵,百分之百不會再來他這個小學校了。
但是上大學可是正當要求,鍾老師也沒法勸人家不去。
而且,鍾老師年老成精,他在夏樹的眸子裏,看出了些似笑非笑的神情,說不好是不是人家已經看穿了他的企圖,於是隻得訕訕的笑了笑,說道:“那也好,上大學是好事,等畢業了你就來找我,中間如果江城有什麽事情需要幫忙,也盡管說。”
夏樹滿口答應,老頭人還不錯,而且現在還掌管這自己的打分大權,不能得罪。
至於畢業了再回來的話,夏樹就這麽一說,老頭就那麽一聽,這倆人都是人精,誰也不把這話當真。
很快,夏樹這組的考核就結束了,夏樹毫無懸念的得到了第一,成功通過沒有問題。
實操考核繼續進行,每個100人的組裏,會有1、2個晉級的名額,整體通過率和預估的差不多。
在第四組,夏樹看到了趙帥鵬,這貨的動作熟練,一看就是反複多次的練習過,最後出鍋之後,他回頭看見了夏樹,還挑釁地做了個割喉的動作。
他自己覺得帥的不行,但夏樹隻覺得尷尬,挪開視線不再理他。
夏樹還在第7組裏,看到了沈小喬的身影,高挑窈窕的身影和大鍋大灶的有點不般配,但她還是努力的顛動著巨大的炒勺。
可惜以夏樹的眼光去看,這一組裏,至少有4、5個人,手法和火候,都要明顯的強於沈小喬,而和她水平差不多的,則要有十幾人,恐怕是無法脫穎而出了。
正琢磨著,餘光看到有人來到身邊,扭頭一看,是這個考場裏最大的大牌,主考官江雲。
“夏先生,那位女士,是你的朋友?”
江雲一上來沒說正事兒,反而先聊起天來,他四十多歲,一對招子早就練出來了,一眼就看出夏樹一直在盯著人家姑娘看。
“我這人別的不行,就朋友多。”
夏樹猜到了江雲的意思,說道:“像江老板您,不也是朋友麽。朋友幫朋友,朋友就這麽多起來了。”
江雲點點頭,微笑道:
“夏先生,你做的兩道菜,我都領教過了。”
“用澱粉給食材保濕,鎖水,減緩溫度的變化,而且還能增加口感的嫩滑。”
“這種技法太先進了,也太平衡了。夏先生未及弱冠,便有此開拓,真是天人之資啊。”
“江老板謬讚了。”夏樹舔著臉說道:“這或許是別人發明的呢,我隻是偶然見過,拿來用用的。”
“哈哈哈,夏先生這麽說,那是不了解我啊。”
江雲大笑道:“我沒有夏先生這麽好的天資,能有現在這點微末的成績,靠的就是學百家所長。”
“在國內,我廚藝自然是排不上號的,但要說消息靈通,江雲自信不弱於別人。”
“這種技法,我確定全國範圍內,絕對是前所未見的。”
“那沒準我是從國外學的。”
夏樹笑笑說道,轉移話題道:
“無論之前如何,從今天起,這技術江老板也就會了。”
“好,這個情,我領了。”
江雲點點頭,“不過有一件事,得說在前頭,如果我學會了,這個技術,回頭一定會傳遍全國的,夏先生同意嗎?”
“沒什麽,小事,隻要條件合適,我也不是敝帚自珍的人。”夏樹答應的輕描淡寫,雲淡風輕。
“條件好說。夏先生想要什麽?”江雲問道。
“一、直升8級考試的推薦名額。”夏樹說道:“二、現金。”
“明白了。”
江雲點點頭,“8級考試的名額,我本來就是想推薦您的,至於現金....您要多少?”
夏樹猶豫了一下,別看他來到這個世界2個月了,但對整體的物價了解並不充分,讓他要價,要高了,會讓人覺得貪婪,要低了,則會顯得沒見過世麵。
“多少不重要。”夏樹決定裝一個,“主要是一個態度,代表法不輕傳,唐僧去西天取經,佛也要禮物,是一樣的道理,江老板看著給就是了。”
“好好!”江雲有些興奮,連連點頭,法不輕傳,代表對廚藝的尊重,正暗合了江雲的理念,夏樹這個比裝到他心裏去了。
“夏先生請放心,這事我會安排,一會兒就要晉升8級考試了,您休息一會兒,希望您能成功。”
夏樹看著江雲回到主考官的高台上去,心裏想著這還真是個有原則的人。
夏樹的烹飪水平,考官們有目共睹,公平競爭的話,在場的都是垃圾。
但即使這樣,江雲也沒有保證夏樹一定能成功,盡管隨口一說,就是個大人情。
同樣的,即使以江雲的眼力,早就看出夏樹和沈小喬的關係不一般,他還是沒有動用權力,小小的幫助沈小喬一下。
這是江雲的原則,在其他方麵雲淡風輕,但對待烹飪的態度極其認真,極其嚴格。
對這種人,夏樹還是真心的表示欽佩,尤其是這麽有原則的人,還能混得出人頭地,確實不簡單。
很快,第7組的考核結束,這一組水平不錯,有3個人通過,可惜沈小喬不在其中。
沈小喬有些失望,但看著夏樹站在通過考核的隊伍裏,眼中又充滿了欣喜,眸光如水,開心的朝著夏樹招手。
夏樹卻隻能用眼神回應了,這次考試共有考生1121人,22人通過,通過率接近2%,算是近年較高的一次。
這22人正站成一排,聽著江雲給他們講話,講話的內容包括表揚,鼓勵,和警示,但最吸引人的,還是兩個部分。
一是烹飪資格證書的頒發。
沒錯,烹飪資格證書考試通過後現場頒發,這也得益於每次通過人數都很少,現場打印製作,就完全來的及。
通過考試的考生年齡不一,有夏樹這樣剛剛高中畢業的年輕人,也有人到中年,已經在烹飪界工作多年的油膩大叔。但每個人拿到證書,都流露出了興奮、激動的神色。
這本暗紅色的證書太重要了,有了這證書,這輩子的下限就已經被定死了,無論如何吃喝不愁。
最不濟的,把證書掛靠出去,也有一年五萬的收入,足夠養活一家三口了。
而隻要稍稍努力,有證的廚師,月入個兩三萬輕輕鬆鬆,典型的又有錢又有地位的職業了。
台上的這22人,拿到證書的一刻,他們的職業生涯,就超過了至少90%的同輩,在婚戀市場上,也至少配得上90%的異性。
眼前是一條金光大道,難怪人人都如此激動。
不過,後麵還有更令人激動的。
“為了鼓勵各位在廚藝一道上繼續精進,江城市提供了一個直通8級廚師的名額,下麵,我念到名字的考生留下,參加考核!其他的考生可以離開了。”
話一出口,台上台下,不約而同的安靜了一刻。
如果說,9級廚師是在場眾人孜孜以求的目標,令無數人為之眼紅的話。
那8級廚師,就已經脫離了好多人的目標了。
8級廚師的數量,隻有9級廚師的五分之一,而獲取的難度更是天差地遠,9級廚師尚且可以通過努力勉強夠得到,而8級就已經需要天賦才行。
真正的8級廚師晉級考試,都是在9級廚師的精英間進行,參加者施展各種本領龍爭虎鬥,搶的頭破血流。
相比起來,眼前的這個機會,比正式的8級考試要容易了太多。競爭對手雖然也是9級,但都是剛入9級的菜鳥,有些甚至是靠背題通過的考試,和這些人同台競技,那肯定要簡單的多了。
同樣的,8級廚師和9級廚師的地位也有顯著差別,如果說9級廚師可以保證一生衣食無憂,那8級廚師,就完全可以保證一家人舒適,富裕的生活了。
舉個例子,如果說考上9級廚師,相當於考上了秀才,那8級廚師就像是中了舉的舉人老爺,榮華富貴近在眼前。
“薛恒豐,李珊,侯明遠,趙帥鵬......,夏樹”
“你們十個準備一下,二十分鍾後開始考核。其他考生可以離開了。”
鍾老師之所以叫老師,是因為他自己也經營了一家烹飪學校,雖然規模不大,但畢竟是貨真價實的烹飪學校,可以招收烹飪老師。
而專業的烹飪老師,社會地位極高,收入也很豐厚,對任何年輕人來說,成為烹飪老師都是一條光明的康莊大道。
鍾老師深知這一點,也是打算用這一點,好好的勾引一下這個天才青年,希望他能成為自己學校裏的頂梁柱。
“小夥子,你想想啊,成了烹飪老師,你的家人,得多麽的以你為榮啊!”
鍾老師誘惑道,“等你們高中同學會的時候,別的同學還是學生呢,聊天說的都是考試,你直接成了老師,多驕傲。”
“不瞞你說啊,我現在的老婆,就是我剛當上烹飪老師的時候找的呢,有句老話怎麽說的?書中自有顏如玉啊,你小夥子這麽精神,再加上年紀輕輕的就成了烹飪老師,哈哈,喜歡你的女孩子,都得排隊咯~~~”
“我們現在老師的平均月薪是兩萬,實習期減半,你來的話,我直接安排你跳過實習期,工資給你算兩萬五,你說你一個年輕人,什麽負擔都沒有,一個月有兩萬五,那不是想買什麽就買什麽了?”
鍾老師是真的喜歡夏樹,他連最基本的師道尊嚴都不顧了,話裏都是誘餌,一門心思的想把夏樹拐走。
夏樹笑眯眯的聽他說完,然後點點頭,說道:
“鍾老師,太好了,感謝您這麽看得起我,不過呢,我好不容易考上大學,還是想讀一下的。”
“要麽這樣,等我大學畢業,我再來找您,到時我的廚藝應該更有進步了,您說好不好?”
鍾老師語塞,他能看出夏樹的手藝有多值錢,現在賣力邀請他,主要是為了撿個大漏。
夏樹隻要出去,開了眼界,見了世麵,百分之百不會再來他這個小學校了。
但是上大學可是正當要求,鍾老師也沒法勸人家不去。
而且,鍾老師年老成精,他在夏樹的眸子裏,看出了些似笑非笑的神情,說不好是不是人家已經看穿了他的企圖,於是隻得訕訕的笑了笑,說道:“那也好,上大學是好事,等畢業了你就來找我,中間如果江城有什麽事情需要幫忙,也盡管說。”
夏樹滿口答應,老頭人還不錯,而且現在還掌管這自己的打分大權,不能得罪。
至於畢業了再回來的話,夏樹就這麽一說,老頭就那麽一聽,這倆人都是人精,誰也不把這話當真。
很快,夏樹這組的考核就結束了,夏樹毫無懸念的得到了第一,成功通過沒有問題。
實操考核繼續進行,每個100人的組裏,會有1、2個晉級的名額,整體通過率和預估的差不多。
在第四組,夏樹看到了趙帥鵬,這貨的動作熟練,一看就是反複多次的練習過,最後出鍋之後,他回頭看見了夏樹,還挑釁地做了個割喉的動作。
他自己覺得帥的不行,但夏樹隻覺得尷尬,挪開視線不再理他。
夏樹還在第7組裏,看到了沈小喬的身影,高挑窈窕的身影和大鍋大灶的有點不般配,但她還是努力的顛動著巨大的炒勺。
可惜以夏樹的眼光去看,這一組裏,至少有4、5個人,手法和火候,都要明顯的強於沈小喬,而和她水平差不多的,則要有十幾人,恐怕是無法脫穎而出了。
正琢磨著,餘光看到有人來到身邊,扭頭一看,是這個考場裏最大的大牌,主考官江雲。
“夏先生,那位女士,是你的朋友?”
江雲一上來沒說正事兒,反而先聊起天來,他四十多歲,一對招子早就練出來了,一眼就看出夏樹一直在盯著人家姑娘看。
“我這人別的不行,就朋友多。”
夏樹猜到了江雲的意思,說道:“像江老板您,不也是朋友麽。朋友幫朋友,朋友就這麽多起來了。”
江雲點點頭,微笑道:
“夏先生,你做的兩道菜,我都領教過了。”
“用澱粉給食材保濕,鎖水,減緩溫度的變化,而且還能增加口感的嫩滑。”
“這種技法太先進了,也太平衡了。夏先生未及弱冠,便有此開拓,真是天人之資啊。”
“江老板謬讚了。”夏樹舔著臉說道:“這或許是別人發明的呢,我隻是偶然見過,拿來用用的。”
“哈哈哈,夏先生這麽說,那是不了解我啊。”
江雲大笑道:“我沒有夏先生這麽好的天資,能有現在這點微末的成績,靠的就是學百家所長。”
“在國內,我廚藝自然是排不上號的,但要說消息靈通,江雲自信不弱於別人。”
“這種技法,我確定全國範圍內,絕對是前所未見的。”
“那沒準我是從國外學的。”
夏樹笑笑說道,轉移話題道:
“無論之前如何,從今天起,這技術江老板也就會了。”
“好,這個情,我領了。”
江雲點點頭,“不過有一件事,得說在前頭,如果我學會了,這個技術,回頭一定會傳遍全國的,夏先生同意嗎?”
“沒什麽,小事,隻要條件合適,我也不是敝帚自珍的人。”夏樹答應的輕描淡寫,雲淡風輕。
“條件好說。夏先生想要什麽?”江雲問道。
“一、直升8級考試的推薦名額。”夏樹說道:“二、現金。”
“明白了。”
江雲點點頭,“8級考試的名額,我本來就是想推薦您的,至於現金....您要多少?”
夏樹猶豫了一下,別看他來到這個世界2個月了,但對整體的物價了解並不充分,讓他要價,要高了,會讓人覺得貪婪,要低了,則會顯得沒見過世麵。
“多少不重要。”夏樹決定裝一個,“主要是一個態度,代表法不輕傳,唐僧去西天取經,佛也要禮物,是一樣的道理,江老板看著給就是了。”
“好好!”江雲有些興奮,連連點頭,法不輕傳,代表對廚藝的尊重,正暗合了江雲的理念,夏樹這個比裝到他心裏去了。
“夏先生請放心,這事我會安排,一會兒就要晉升8級考試了,您休息一會兒,希望您能成功。”
夏樹看著江雲回到主考官的高台上去,心裏想著這還真是個有原則的人。
夏樹的烹飪水平,考官們有目共睹,公平競爭的話,在場的都是垃圾。
但即使這樣,江雲也沒有保證夏樹一定能成功,盡管隨口一說,就是個大人情。
同樣的,即使以江雲的眼力,早就看出夏樹和沈小喬的關係不一般,他還是沒有動用權力,小小的幫助沈小喬一下。
這是江雲的原則,在其他方麵雲淡風輕,但對待烹飪的態度極其認真,極其嚴格。
對這種人,夏樹還是真心的表示欽佩,尤其是這麽有原則的人,還能混得出人頭地,確實不簡單。
很快,第7組的考核結束,這一組水平不錯,有3個人通過,可惜沈小喬不在其中。
沈小喬有些失望,但看著夏樹站在通過考核的隊伍裏,眼中又充滿了欣喜,眸光如水,開心的朝著夏樹招手。
夏樹卻隻能用眼神回應了,這次考試共有考生1121人,22人通過,通過率接近2%,算是近年較高的一次。
這22人正站成一排,聽著江雲給他們講話,講話的內容包括表揚,鼓勵,和警示,但最吸引人的,還是兩個部分。
一是烹飪資格證書的頒發。
沒錯,烹飪資格證書考試通過後現場頒發,這也得益於每次通過人數都很少,現場打印製作,就完全來的及。
通過考試的考生年齡不一,有夏樹這樣剛剛高中畢業的年輕人,也有人到中年,已經在烹飪界工作多年的油膩大叔。但每個人拿到證書,都流露出了興奮、激動的神色。
這本暗紅色的證書太重要了,有了這證書,這輩子的下限就已經被定死了,無論如何吃喝不愁。
最不濟的,把證書掛靠出去,也有一年五萬的收入,足夠養活一家三口了。
而隻要稍稍努力,有證的廚師,月入個兩三萬輕輕鬆鬆,典型的又有錢又有地位的職業了。
台上的這22人,拿到證書的一刻,他們的職業生涯,就超過了至少90%的同輩,在婚戀市場上,也至少配得上90%的異性。
眼前是一條金光大道,難怪人人都如此激動。
不過,後麵還有更令人激動的。
“為了鼓勵各位在廚藝一道上繼續精進,江城市提供了一個直通8級廚師的名額,下麵,我念到名字的考生留下,參加考核!其他的考生可以離開了。”
話一出口,台上台下,不約而同的安靜了一刻。
如果說,9級廚師是在場眾人孜孜以求的目標,令無數人為之眼紅的話。
那8級廚師,就已經脫離了好多人的目標了。
8級廚師的數量,隻有9級廚師的五分之一,而獲取的難度更是天差地遠,9級廚師尚且可以通過努力勉強夠得到,而8級就已經需要天賦才行。
真正的8級廚師晉級考試,都是在9級廚師的精英間進行,參加者施展各種本領龍爭虎鬥,搶的頭破血流。
相比起來,眼前的這個機會,比正式的8級考試要容易了太多。競爭對手雖然也是9級,但都是剛入9級的菜鳥,有些甚至是靠背題通過的考試,和這些人同台競技,那肯定要簡單的多了。
同樣的,8級廚師和9級廚師的地位也有顯著差別,如果說9級廚師可以保證一生衣食無憂,那8級廚師,就完全可以保證一家人舒適,富裕的生活了。
舉個例子,如果說考上9級廚師,相當於考上了秀才,那8級廚師就像是中了舉的舉人老爺,榮華富貴近在眼前。
“薛恒豐,李珊,侯明遠,趙帥鵬......,夏樹”
“你們十個準備一下,二十分鍾後開始考核。其他考生可以離開了。”