第10節
穿到星際時代,我靠美食爆紅了[經營] 作者:吳下阿若 投票推薦 加入書簽 留言反饋
超市裏沒有現成的培根,但是有各種熏肉和醃肉,顧圓圓每一種都買了一點,挨個兒嚐試味道。
大多數醃肉和熏肉口味都極差,顧圓圓嚐試了好幾天,總算是在其中找到一個味道勉強符合她需求的,當然價格也更高,她翻出包裝看了看牌子,是夏氏集團的。
看來作為一個最老牌又最大的餐飲集團,夏氏的確有他的可取之處。
但是味道好也意味著價格高,薄薄幾片熏肉都快趕上西班牙火腿的價格了,讓原本隻是打算做個小零嘴的顧圓圓頗有些頭禿。
“貴怕什麽啊,”一旁的星瀾說道,“星際學院哪個學生不是身家上億,還會嫌你這幾百星幣的東西貴嗎?”
這倒也是,顧圓圓自己這裏是沒法定高價,畢竟一看就是個小鋪子,酒吧的東西賣貴了,應該沒人會有意見。
雖然這麽想,顧圓圓還是和艾佳說了一下,怕她覺得價格高了。
艾佳一聽她說價格高,猛的拍了一下桌子:“我的圓圓妹妹啊,你總算是知道要把價格提上去了,我就一直想說,你的東西是不是賣的太便宜了,配不上你這手藝啊!”
“啊?”顧圓圓懵了一下,趕緊說道,“不,不是我要提價格,是原料真的很貴,所以沒辦法便宜。”
艾佳收回手,一臉的恨鐵不成鋼:“妹妹啊,你怎麽對自己的手藝沒有一點清楚的認識,你做的東西,價格再翻幾倍,那也有人買單啊!”
顧圓圓當初定價格的時候,是按照以前的經驗,覺得校門口的東西不能太貴,因此定價要比市場價格低一些,現在知道了星際學院的學生情況,新出的幾樣價格其實提高了一些。
但是要讓她再往上提價,她卻沒那麽心安理得了。
對於一個廚師來說,用半成品加工出來的食物根本算不上是可以拿得出手的作品,要放在穿越前,她手下的廚師敢賣這種食物絕對是要被她開除的。
形勢所迫,她隻能用一些半成品加工一下出售,但顧圓圓心底其實一直有些別扭,用這種手段度過困難也就罷了,要提高幾倍價格出售,實在是違背她的原則了。
但這次的新菜品是要做給酒吧的,價格自然要按照艾佳的希望來,顧圓圓笑道:“那艾佳姐姐你來定價格吧,我都可以。”
艾佳滿意的點點頭,拍了拍她的手:“放心,我也不會讓你吃虧,到時候每個月的定金再給你翻一倍。”
既然要提高價格,顧圓圓就不能簡單的把熏肉裹在番茄外麵就完事兒了,起碼得做出點誠意來。
之前買的肉都用完了,顧圓圓又重新從超市買了好幾袋回來,打算研究一下怎麽才能讓這些熏肉味道更好。
顧圓圓把自己能想到的各種搭配方法和烹飪方法都嚐試了一遍,甚至還試著用牛奶泡了一下熏肉(成功讓什麽都能吃下去的星瀾吐出了嘴裏的食物),把那幾大袋熏肉都用的差不多之後,終於嚐試出了最合適的醬汁。
被她拉來做試菜員的星瀾看到顧圓圓端著盤子出來,迅速捂住了嘴:“我從來沒想過自己有一天會拒絕你做的菜,但是我真的這輩子都不想再看見熏肉和小番茄了。”
顧圓圓噗嗤笑了出來:“相信我,這次絕對美味。”
她在星瀾拒絕的眼神中將碟子放在了桌上,星瀾低頭看了看碟子,突然有了點興趣。
鮮紅色的小番茄被外層煎的有些微微焦黃的熏肉片包裹在內,串在了細長的木質竹簽上,每串三個,一共兩串。
和以往隻有熏肉番茄卷不一樣,這次的盤子底下塗了些深色的醬汁,番茄卷上麵撒了一些焦脆的熏肉碎,在番茄卷旁邊還有一些看起來像是烤過的小番茄。
“熏肉番茄卷和油浸小番茄,試試看。”顧圓圓笑著說道。
星瀾小心的拿起一串,咬下一個番茄卷,剛剛嚼了兩下就意識到了和之前的不同。
最開始感受到的是熏肉的鹹味,隨後就是微微加熱過的小番茄在口中猛然爆開,酸甜的番茄汁瞬間溢滿整個口腔,灑在外麵的熏肉碎又香又脆,嚼起來有更濃鬱的煙熏風味,很好的彌補了被番茄汁衝淡的熏肉香氣,再嚼幾下,又能感受到一點黑胡椒醬微微的辣味和奶香。
奇怪了,奶香味是從哪兒來的?星瀾詫異的對著番茄卷打量,怎麽也看不出這東西怎麽能有奶香味。
“是不是找這個?”顧圓圓端出一盤新鮮的馬蘇裏拉奶酪,“我在中間卷了一層奶酪。”
“啊,我說呢!”星瀾恍然大悟。
新鮮的馬蘇裏拉奶味清淡,包裹在中間既可以增添柔和的口感,又不會喧賓奪主,跟番茄和熏肉都很搭。
“再嚐嚐這個油浸小番茄。”顧圓圓指了指旁邊。
聽到油浸兩個字,星瀾本能的覺得這番茄會格外油膩,小心的挑起一小塊送進嘴裏,立即“咦”了一聲:“好清爽,怎麽會這樣?”
說是油浸小番茄,但是不僅不油膩,反而像是一顆濃縮的番茄小炸彈,濃鬱的酸甜味讓人格外開胃。
“油浸隻是它的做法,實際上是烤番茄,”顧圓圓說道,“番茄調味之後在橄欖油中浸泡,然後再進烤箱烘烤,番茄水分減少,味道自然就足了。”
她說的挺簡單,但是星瀾知道,光是給番茄調味就不是一般人能掌握好的。
“好吃,”星瀾認真的點頭,“能把我之前的話收回嗎,我覺得我還是想見到熏肉和小番茄的。”
在星瀾這裏這就算是合格了,顧圓圓去隔壁叫了艾佳過來,讓她看看這次的新品。
艾佳看到她的擺盤就已經驚喜的叫了出來,隨後嚐了一個番茄卷,沉吟的點點頭:“我覺得,這個價格還可以再高一點。”
顧圓圓一把拉住了她:“姐,你饒了我吧,我已經沒法再改進了!”
作者有話說:
目前賬戶餘額:-15270星幣
ps:稍微引入了一點世界觀,這個時代知識是被壟斷的,隻有一小部分人能接受精英教育,大多數人隻能學習一點基本的社會生存技能,然後進入工廠或者服務行業,終生重複同樣的工作。
第14章 大小姐們的較量
熏肉番茄卷在學生中興起了一股新潮,這樣新奇好看,味道又好的點心是最容易在年輕人裏傳播的。
夏玥是夏氏家族旁支的一個年輕後輩,身為夏家人,她從小吃的就是夏家農場最優質的食物,連學校裏夏家小食堂的飯菜也不怎麽看得上,平時吃的都是家裏專門派人送來的東西。
不過校門口的酒吧她倒是偶爾會去,主要是那裏氛圍好,老板選的酒也都不錯,用她的話來說就是,雖然比不上她自己家裏的,但也勉強能入口。
不過酒吧的點心和其他地方一樣,相當一般,隻有前段時間推出的什麽番茄馬蘇裏拉芝士沙拉倒還可以,能讓她多吃幾口。
聽說酒吧又出了新品,自然立即有人告訴了夏玥。
“這麽快就出新品了?”夏鑰有些驚訝,要知道即使是夏氏,高端餐廳也要一年半載的才會出一次新品,大多數餐廳都是一本菜單傳好幾代人,根本不會更新,不過她很快想到了理由,“也是,酒吧之前隻有一個小吃,的確不像話。”
想想自己也的確有段時間沒去酒吧了,夏玥對朋友說道:“那我們今天晚上就去試試吧。”
夏玥畢竟是夏氏小公主,雖然並不是本家的,簇擁也向來不少,她一說去酒吧,當場就有不少人響應,畢竟能在星際學院上學的都不是普通人家,誰不想自己的家族能夠和夏氏親近呢。
培根番茄卷一端上來,就引的眾人一陣驚歎,連夏玥都微微挑了挑眉,這擺盤不像是一般廚師能想出來的,倒有幾分夏家主家那幾位的意思了。
其餘的人並不像她這樣習慣性先打量一圈擺盤,驚歎完之後,立即迫不及待的嚐了起來,很快驚呼聲又陸陸續續響起。
“好好吃!”
“這個真的好吃,味道好豐富!”
“上麵脆脆的那個是什麽,我能單獨買嗎?”
“醬汁也好吃,你們多沾一點。”
“哇!這旁邊的小番茄怎麽做的,看起來幹巴巴的,竟然爆汁!”
坐在夏玥旁邊的徐家小姐徐子玉平日裏也是吃慣了各種高端餐廳的,同樣被這串熏肉番茄卷驚豔了,推了推夏玥:“你快嚐嚐,我覺得你會喜歡這個的。”
夏玥看到眾人的反應也有些好奇,這群人家世雖然比不上夏家,但怎麽說也是太陽係頂尖的一批了,平時可沒少吃過好東西,有必要為一個酒吧裏的小吃這麽失態嗎?
她這麽想著,拿起熏肉番茄卷,矜持的咬下一個來。
濃鬱的番茄汁在口中爆開,熏肉特有的煙熏味和香料的味道被完美保存,卻又少了幾分熏肉的油膩和過鹹的口感。
夏玥心中頗有幾分震驚,她和夏家主家那幾位廚師接觸不多,但這道小吃的水平,到夏家普通餐廳做個主廚是綽綽有餘了。
問題是,這是哪位隱藏的高手,竟然甘心就這樣在小小的酒吧裏做些佐酒小吃?
雖然心裏想的多,夏玥麵上卻沒有顯露出來,鎮定的放下手中的熏肉番茄卷:“這酒吧裏,總算是有個能勉強入口的東西吃了。”
徐子玉崇拜的看著她:“我覺得超級好吃的,玥玥你好淡定,你在家是不是日常吃的東西都比這個還好吃啊?”
其實對於夏玥來說,這熏肉番茄卷也是讓她覺得驚豔的美食,但她好歹是星際最大食品經銷商夏氏家族的人,怎麽能隨便因為一個小吃就驚豔,她點點頭:“當然了,夏氏農場出品的食材,加上夏氏最優秀的主廚們設計烹飪的食物,當然比這個要美味的多。”
其餘的人都發出了羨慕的聲音,隻有一個聲音略有些不和諧。
“我以前也去星辰餐廳吃過飯啊,裏麵有一道是夏氏頂級熏肉做的,但我覺得相比起來,倒是這個熏肉番茄卷略勝一籌。”
星辰餐廳是夏氏高端餐廳係列的,據說一頓飯就要十幾萬星幣,一般人可能一輩子都不可能去一趟,不過這裏的年輕人多多少少都去過幾次,聽她這麽一說,也開始思索了起來。
夏玥回頭看了一眼,發現又是楊思蘊。
楊思蘊是楊家旁支的女兒,如今太陽係內兩大家族,夏家楊家分庭抗禮,關係有些微妙。
楊思蘊和夏玥都是兩家旁支的孩子,不過夏玥和本家關係近,楊思蘊和楊家本家隻是遠房親戚,夏玥也不會顧及她的麵子,微微揚起下巴,略帶幾分鄙視道:“夏家的熏肉,都隻做簡單的調理,保持原本的煙熏風味,是美食鑒賞家都認可的頂級熏肉,這熏肉番茄卷都加了多少亂七八糟的東西在裏麵,當個不錯的零嘴吃也就罷了,怎麽能和夏家高端食材相比?”
跟著她來的人大多都是為了討好她,又不是真的來探討美食的,聽夏玥這麽說趕緊紛紛附和:“就是啊,高端食材能和這種小零食比嗎,那是得有鑒賞力才能體會到的,玥玥平時吃的都是高端食材,肯定一下就嚐出不同來了,吃著玩玩也就罷了,怎麽能和星辰比。”
又有人說道:“旁邊那家小食堂的東西不也很多人喜歡嗎?可那能放到星辰賣嗎?”
酒吧旁邊開了個叫小食堂的小餐廳,夏玥也知道,不過她從來不吃外麵餐廳的東西,更別說那種一看就廉價的小餐館了,所以至今也沒去過。
“是嗎,那看來是我沒有高端的品味,”楊思蘊被說了也無所謂,聳聳肩,又吃了一個番茄卷,“我就覺得這個好吃,而且旁邊小食堂的蔥油蛋炒飯也好吃。”
雖然看起來掰回一局,但夏玥心裏總覺得不舒服,倒是一旁的楊思蘊吃完了番茄卷,又跑去隔壁買了布丁和檸檬起泡水,美滋滋的叼著吸管著回了酒吧。
夏玥看著她的模樣越發生氣,瞪了旁邊的徐子玉一眼:“你怎麽把她也叫來了?”
徐子玉有些委屈:“她要來我也沒辦法啊,酒吧大家都能來,我也不能讓她別進來啊……”
說實話,徐子玉現在懷疑,楊思蘊就是聽到他們說吃好吃的,才跟在後麵一起來的。
好在酒吧地方大,楊思蘊買了東西回來之後,坐的離他們遠了點,讓夏玥心裏沒那麽膈應了。
楊思蘊本來也和她玩不到一起,要不是家裏長輩總讓她和夏家人搞好關係,她才不想跟著來呢,這會兒夏玥不找她,她也樂得在一旁自己吃東西玩遊戲。
剛打完一局遊戲,突然有人小心翼翼的湊了過來,軟聲問她:“思蘊姐姐,那個……旁邊小食堂的東西,真的好吃嗎?”
楊思蘊轉頭看了一眼,發現是徐子玉的妹妹,這小姑娘平時不聲不響,沒什麽存在感,有些怯生生的,楊思蘊對她倒不像對老是跟在夏玥身旁溜須拍馬的徐子玉那麽反感,但也不想和她多交談,說道:“你自己去試試不就知道了?”
小姑娘手指搓了搓衣服:“我家裏不讓我在外麵亂吃東西。”
這倒是,像她們這樣的家族,一般是不讓家裏孩子去太低端的地方吃所謂的“平民食物”的,一個是考慮到衛生問題,另一方麵也是覺得讓人看見了會“掉價”。
楊思蘊家裏自然也和她說過,但她向來不是聽話的性格,舍友和她說小食堂的東西好吃,她就去吃了,然後發現味道的確不錯,就經常去買,不過在星際學院,像她這樣大家族出身,跑去那種低端小店吃東西的可能是唯一一個,其他人估計連嚐試的心都沒有。
她看了一眼旁邊的小姑娘,才大一,臉蛋圓圓的,眼睛也圓圓的,臉頰粉粉的,是家族裏嬌養出來的天真模樣,因為是小女兒,平時去哪兒都跟著姐姐,估計徐子玉對這個妹妹關注度也一般,不然小丫頭都過來這麽久了,多少也得問一聲。
這樣的小女孩,一路精心培養上來,乖巧懂事聽話,最後的命運可能就是和另一個家族聯姻,做個溫柔嫻靜的貴族太太,楊思蘊知道,因為家裏對她也是同樣的培養路線,以此穩固家族地位。
楊思蘊動了動手指,突然把麵前還沒吃的焦糖布丁推到小姑娘麵前:“你實在好奇的話,可以自己嚐嚐,問別人有什麽用。”
顧圓圓的房車小食攤成了小餐館,東西略微漲了些價格,包裝上也用心了些。
像是這個焦糖蛋奶布丁,她之前一直是用最簡單的玻璃瓶子裝的,現在換成了一個一個薄木的小圓盒,蓋子也是木質的,上麵很簡約的刻上了“小食堂”三個古風字體,是顧圓圓自己設計後讓星瀾做的,看著非常雅致。
徐家小姑娘畢竟年紀小,一看到這樣好看的盒子眼睛就亮了,伸手打開盒子,一眼看到裏麵有著金黃色焦糖層的布丁。
為了和包裝搭配,布丁現在提供的勺子是竹製的,打磨的非常光滑,小小巧巧的一個,雖然是一次性的,但做的很精致,連勺子柄上也刻了小食堂的標誌。
小姑娘拿起勺子,嚐了一口焦糖布丁,蛋奶香濃鬱的布丁和上麵甜蜜的焦糖脆片讓小姑娘眯起眼睛:“好好吃!”
大多數醃肉和熏肉口味都極差,顧圓圓嚐試了好幾天,總算是在其中找到一個味道勉強符合她需求的,當然價格也更高,她翻出包裝看了看牌子,是夏氏集團的。
看來作為一個最老牌又最大的餐飲集團,夏氏的確有他的可取之處。
但是味道好也意味著價格高,薄薄幾片熏肉都快趕上西班牙火腿的價格了,讓原本隻是打算做個小零嘴的顧圓圓頗有些頭禿。
“貴怕什麽啊,”一旁的星瀾說道,“星際學院哪個學生不是身家上億,還會嫌你這幾百星幣的東西貴嗎?”
這倒也是,顧圓圓自己這裏是沒法定高價,畢竟一看就是個小鋪子,酒吧的東西賣貴了,應該沒人會有意見。
雖然這麽想,顧圓圓還是和艾佳說了一下,怕她覺得價格高了。
艾佳一聽她說價格高,猛的拍了一下桌子:“我的圓圓妹妹啊,你總算是知道要把價格提上去了,我就一直想說,你的東西是不是賣的太便宜了,配不上你這手藝啊!”
“啊?”顧圓圓懵了一下,趕緊說道,“不,不是我要提價格,是原料真的很貴,所以沒辦法便宜。”
艾佳收回手,一臉的恨鐵不成鋼:“妹妹啊,你怎麽對自己的手藝沒有一點清楚的認識,你做的東西,價格再翻幾倍,那也有人買單啊!”
顧圓圓當初定價格的時候,是按照以前的經驗,覺得校門口的東西不能太貴,因此定價要比市場價格低一些,現在知道了星際學院的學生情況,新出的幾樣價格其實提高了一些。
但是要讓她再往上提價,她卻沒那麽心安理得了。
對於一個廚師來說,用半成品加工出來的食物根本算不上是可以拿得出手的作品,要放在穿越前,她手下的廚師敢賣這種食物絕對是要被她開除的。
形勢所迫,她隻能用一些半成品加工一下出售,但顧圓圓心底其實一直有些別扭,用這種手段度過困難也就罷了,要提高幾倍價格出售,實在是違背她的原則了。
但這次的新菜品是要做給酒吧的,價格自然要按照艾佳的希望來,顧圓圓笑道:“那艾佳姐姐你來定價格吧,我都可以。”
艾佳滿意的點點頭,拍了拍她的手:“放心,我也不會讓你吃虧,到時候每個月的定金再給你翻一倍。”
既然要提高價格,顧圓圓就不能簡單的把熏肉裹在番茄外麵就完事兒了,起碼得做出點誠意來。
之前買的肉都用完了,顧圓圓又重新從超市買了好幾袋回來,打算研究一下怎麽才能讓這些熏肉味道更好。
顧圓圓把自己能想到的各種搭配方法和烹飪方法都嚐試了一遍,甚至還試著用牛奶泡了一下熏肉(成功讓什麽都能吃下去的星瀾吐出了嘴裏的食物),把那幾大袋熏肉都用的差不多之後,終於嚐試出了最合適的醬汁。
被她拉來做試菜員的星瀾看到顧圓圓端著盤子出來,迅速捂住了嘴:“我從來沒想過自己有一天會拒絕你做的菜,但是我真的這輩子都不想再看見熏肉和小番茄了。”
顧圓圓噗嗤笑了出來:“相信我,這次絕對美味。”
她在星瀾拒絕的眼神中將碟子放在了桌上,星瀾低頭看了看碟子,突然有了點興趣。
鮮紅色的小番茄被外層煎的有些微微焦黃的熏肉片包裹在內,串在了細長的木質竹簽上,每串三個,一共兩串。
和以往隻有熏肉番茄卷不一樣,這次的盤子底下塗了些深色的醬汁,番茄卷上麵撒了一些焦脆的熏肉碎,在番茄卷旁邊還有一些看起來像是烤過的小番茄。
“熏肉番茄卷和油浸小番茄,試試看。”顧圓圓笑著說道。
星瀾小心的拿起一串,咬下一個番茄卷,剛剛嚼了兩下就意識到了和之前的不同。
最開始感受到的是熏肉的鹹味,隨後就是微微加熱過的小番茄在口中猛然爆開,酸甜的番茄汁瞬間溢滿整個口腔,灑在外麵的熏肉碎又香又脆,嚼起來有更濃鬱的煙熏風味,很好的彌補了被番茄汁衝淡的熏肉香氣,再嚼幾下,又能感受到一點黑胡椒醬微微的辣味和奶香。
奇怪了,奶香味是從哪兒來的?星瀾詫異的對著番茄卷打量,怎麽也看不出這東西怎麽能有奶香味。
“是不是找這個?”顧圓圓端出一盤新鮮的馬蘇裏拉奶酪,“我在中間卷了一層奶酪。”
“啊,我說呢!”星瀾恍然大悟。
新鮮的馬蘇裏拉奶味清淡,包裹在中間既可以增添柔和的口感,又不會喧賓奪主,跟番茄和熏肉都很搭。
“再嚐嚐這個油浸小番茄。”顧圓圓指了指旁邊。
聽到油浸兩個字,星瀾本能的覺得這番茄會格外油膩,小心的挑起一小塊送進嘴裏,立即“咦”了一聲:“好清爽,怎麽會這樣?”
說是油浸小番茄,但是不僅不油膩,反而像是一顆濃縮的番茄小炸彈,濃鬱的酸甜味讓人格外開胃。
“油浸隻是它的做法,實際上是烤番茄,”顧圓圓說道,“番茄調味之後在橄欖油中浸泡,然後再進烤箱烘烤,番茄水分減少,味道自然就足了。”
她說的挺簡單,但是星瀾知道,光是給番茄調味就不是一般人能掌握好的。
“好吃,”星瀾認真的點頭,“能把我之前的話收回嗎,我覺得我還是想見到熏肉和小番茄的。”
在星瀾這裏這就算是合格了,顧圓圓去隔壁叫了艾佳過來,讓她看看這次的新品。
艾佳看到她的擺盤就已經驚喜的叫了出來,隨後嚐了一個番茄卷,沉吟的點點頭:“我覺得,這個價格還可以再高一點。”
顧圓圓一把拉住了她:“姐,你饒了我吧,我已經沒法再改進了!”
作者有話說:
目前賬戶餘額:-15270星幣
ps:稍微引入了一點世界觀,這個時代知識是被壟斷的,隻有一小部分人能接受精英教育,大多數人隻能學習一點基本的社會生存技能,然後進入工廠或者服務行業,終生重複同樣的工作。
第14章 大小姐們的較量
熏肉番茄卷在學生中興起了一股新潮,這樣新奇好看,味道又好的點心是最容易在年輕人裏傳播的。
夏玥是夏氏家族旁支的一個年輕後輩,身為夏家人,她從小吃的就是夏家農場最優質的食物,連學校裏夏家小食堂的飯菜也不怎麽看得上,平時吃的都是家裏專門派人送來的東西。
不過校門口的酒吧她倒是偶爾會去,主要是那裏氛圍好,老板選的酒也都不錯,用她的話來說就是,雖然比不上她自己家裏的,但也勉強能入口。
不過酒吧的點心和其他地方一樣,相當一般,隻有前段時間推出的什麽番茄馬蘇裏拉芝士沙拉倒還可以,能讓她多吃幾口。
聽說酒吧又出了新品,自然立即有人告訴了夏玥。
“這麽快就出新品了?”夏鑰有些驚訝,要知道即使是夏氏,高端餐廳也要一年半載的才會出一次新品,大多數餐廳都是一本菜單傳好幾代人,根本不會更新,不過她很快想到了理由,“也是,酒吧之前隻有一個小吃,的確不像話。”
想想自己也的確有段時間沒去酒吧了,夏玥對朋友說道:“那我們今天晚上就去試試吧。”
夏玥畢竟是夏氏小公主,雖然並不是本家的,簇擁也向來不少,她一說去酒吧,當場就有不少人響應,畢竟能在星際學院上學的都不是普通人家,誰不想自己的家族能夠和夏氏親近呢。
培根番茄卷一端上來,就引的眾人一陣驚歎,連夏玥都微微挑了挑眉,這擺盤不像是一般廚師能想出來的,倒有幾分夏家主家那幾位的意思了。
其餘的人並不像她這樣習慣性先打量一圈擺盤,驚歎完之後,立即迫不及待的嚐了起來,很快驚呼聲又陸陸續續響起。
“好好吃!”
“這個真的好吃,味道好豐富!”
“上麵脆脆的那個是什麽,我能單獨買嗎?”
“醬汁也好吃,你們多沾一點。”
“哇!這旁邊的小番茄怎麽做的,看起來幹巴巴的,竟然爆汁!”
坐在夏玥旁邊的徐家小姐徐子玉平日裏也是吃慣了各種高端餐廳的,同樣被這串熏肉番茄卷驚豔了,推了推夏玥:“你快嚐嚐,我覺得你會喜歡這個的。”
夏玥看到眾人的反應也有些好奇,這群人家世雖然比不上夏家,但怎麽說也是太陽係頂尖的一批了,平時可沒少吃過好東西,有必要為一個酒吧裏的小吃這麽失態嗎?
她這麽想著,拿起熏肉番茄卷,矜持的咬下一個來。
濃鬱的番茄汁在口中爆開,熏肉特有的煙熏味和香料的味道被完美保存,卻又少了幾分熏肉的油膩和過鹹的口感。
夏玥心中頗有幾分震驚,她和夏家主家那幾位廚師接觸不多,但這道小吃的水平,到夏家普通餐廳做個主廚是綽綽有餘了。
問題是,這是哪位隱藏的高手,竟然甘心就這樣在小小的酒吧裏做些佐酒小吃?
雖然心裏想的多,夏玥麵上卻沒有顯露出來,鎮定的放下手中的熏肉番茄卷:“這酒吧裏,總算是有個能勉強入口的東西吃了。”
徐子玉崇拜的看著她:“我覺得超級好吃的,玥玥你好淡定,你在家是不是日常吃的東西都比這個還好吃啊?”
其實對於夏玥來說,這熏肉番茄卷也是讓她覺得驚豔的美食,但她好歹是星際最大食品經銷商夏氏家族的人,怎麽能隨便因為一個小吃就驚豔,她點點頭:“當然了,夏氏農場出品的食材,加上夏氏最優秀的主廚們設計烹飪的食物,當然比這個要美味的多。”
其餘的人都發出了羨慕的聲音,隻有一個聲音略有些不和諧。
“我以前也去星辰餐廳吃過飯啊,裏麵有一道是夏氏頂級熏肉做的,但我覺得相比起來,倒是這個熏肉番茄卷略勝一籌。”
星辰餐廳是夏氏高端餐廳係列的,據說一頓飯就要十幾萬星幣,一般人可能一輩子都不可能去一趟,不過這裏的年輕人多多少少都去過幾次,聽她這麽一說,也開始思索了起來。
夏玥回頭看了一眼,發現又是楊思蘊。
楊思蘊是楊家旁支的女兒,如今太陽係內兩大家族,夏家楊家分庭抗禮,關係有些微妙。
楊思蘊和夏玥都是兩家旁支的孩子,不過夏玥和本家關係近,楊思蘊和楊家本家隻是遠房親戚,夏玥也不會顧及她的麵子,微微揚起下巴,略帶幾分鄙視道:“夏家的熏肉,都隻做簡單的調理,保持原本的煙熏風味,是美食鑒賞家都認可的頂級熏肉,這熏肉番茄卷都加了多少亂七八糟的東西在裏麵,當個不錯的零嘴吃也就罷了,怎麽能和夏家高端食材相比?”
跟著她來的人大多都是為了討好她,又不是真的來探討美食的,聽夏玥這麽說趕緊紛紛附和:“就是啊,高端食材能和這種小零食比嗎,那是得有鑒賞力才能體會到的,玥玥平時吃的都是高端食材,肯定一下就嚐出不同來了,吃著玩玩也就罷了,怎麽能和星辰比。”
又有人說道:“旁邊那家小食堂的東西不也很多人喜歡嗎?可那能放到星辰賣嗎?”
酒吧旁邊開了個叫小食堂的小餐廳,夏玥也知道,不過她從來不吃外麵餐廳的東西,更別說那種一看就廉價的小餐館了,所以至今也沒去過。
“是嗎,那看來是我沒有高端的品味,”楊思蘊被說了也無所謂,聳聳肩,又吃了一個番茄卷,“我就覺得這個好吃,而且旁邊小食堂的蔥油蛋炒飯也好吃。”
雖然看起來掰回一局,但夏玥心裏總覺得不舒服,倒是一旁的楊思蘊吃完了番茄卷,又跑去隔壁買了布丁和檸檬起泡水,美滋滋的叼著吸管著回了酒吧。
夏玥看著她的模樣越發生氣,瞪了旁邊的徐子玉一眼:“你怎麽把她也叫來了?”
徐子玉有些委屈:“她要來我也沒辦法啊,酒吧大家都能來,我也不能讓她別進來啊……”
說實話,徐子玉現在懷疑,楊思蘊就是聽到他們說吃好吃的,才跟在後麵一起來的。
好在酒吧地方大,楊思蘊買了東西回來之後,坐的離他們遠了點,讓夏玥心裏沒那麽膈應了。
楊思蘊本來也和她玩不到一起,要不是家裏長輩總讓她和夏家人搞好關係,她才不想跟著來呢,這會兒夏玥不找她,她也樂得在一旁自己吃東西玩遊戲。
剛打完一局遊戲,突然有人小心翼翼的湊了過來,軟聲問她:“思蘊姐姐,那個……旁邊小食堂的東西,真的好吃嗎?”
楊思蘊轉頭看了一眼,發現是徐子玉的妹妹,這小姑娘平時不聲不響,沒什麽存在感,有些怯生生的,楊思蘊對她倒不像對老是跟在夏玥身旁溜須拍馬的徐子玉那麽反感,但也不想和她多交談,說道:“你自己去試試不就知道了?”
小姑娘手指搓了搓衣服:“我家裏不讓我在外麵亂吃東西。”
這倒是,像她們這樣的家族,一般是不讓家裏孩子去太低端的地方吃所謂的“平民食物”的,一個是考慮到衛生問題,另一方麵也是覺得讓人看見了會“掉價”。
楊思蘊家裏自然也和她說過,但她向來不是聽話的性格,舍友和她說小食堂的東西好吃,她就去吃了,然後發現味道的確不錯,就經常去買,不過在星際學院,像她這樣大家族出身,跑去那種低端小店吃東西的可能是唯一一個,其他人估計連嚐試的心都沒有。
她看了一眼旁邊的小姑娘,才大一,臉蛋圓圓的,眼睛也圓圓的,臉頰粉粉的,是家族裏嬌養出來的天真模樣,因為是小女兒,平時去哪兒都跟著姐姐,估計徐子玉對這個妹妹關注度也一般,不然小丫頭都過來這麽久了,多少也得問一聲。
這樣的小女孩,一路精心培養上來,乖巧懂事聽話,最後的命運可能就是和另一個家族聯姻,做個溫柔嫻靜的貴族太太,楊思蘊知道,因為家裏對她也是同樣的培養路線,以此穩固家族地位。
楊思蘊動了動手指,突然把麵前還沒吃的焦糖布丁推到小姑娘麵前:“你實在好奇的話,可以自己嚐嚐,問別人有什麽用。”
顧圓圓的房車小食攤成了小餐館,東西略微漲了些價格,包裝上也用心了些。
像是這個焦糖蛋奶布丁,她之前一直是用最簡單的玻璃瓶子裝的,現在換成了一個一個薄木的小圓盒,蓋子也是木質的,上麵很簡約的刻上了“小食堂”三個古風字體,是顧圓圓自己設計後讓星瀾做的,看著非常雅致。
徐家小姑娘畢竟年紀小,一看到這樣好看的盒子眼睛就亮了,伸手打開盒子,一眼看到裏麵有著金黃色焦糖層的布丁。
為了和包裝搭配,布丁現在提供的勺子是竹製的,打磨的非常光滑,小小巧巧的一個,雖然是一次性的,但做的很精致,連勺子柄上也刻了小食堂的標誌。
小姑娘拿起勺子,嚐了一口焦糖布丁,蛋奶香濃鬱的布丁和上麵甜蜜的焦糖脆片讓小姑娘眯起眼睛:“好好吃!”