“有些奇怪!”木久知園果疑惑地托著下巴,“明明我覺得幸平創真的料理更棒,但是馬鹿鰻魚料理的味道卻一直縈繞著我。”


    略一思索,堂島銀反問道:“木久知,你知道料理的【三加減】吧!”


    “知道啊,這是廚師的常識,堂島學長。”


    “誒,你是說?”木久知園果恍然大悟。


    “看來你明白了。火的大小、味道的鹹淡、盛裝的量被稱為料理的【三加減】。”


    “為什麽馬鹿的蒲燒鰻魚的味道讓人難以忘懷,便是因為他烤魚時的火候,使他的蒲燒鰻魚受熱均勻。”


    “最適合用來烘烤的炭是備長炭,備長炭燃燒時不僅溫度高,還不起火苗。也就是說非常適合用來烤製需要受熱均勻的食材。”(注1)


    “如果我沒猜錯的話,馬鹿,你用的炭是用備長炭吧!”


    “不愧是堂島學長。”


    馬鹿從自己的料理台裏取出一條鑽白色的木炭。


    ????


    “這,這是備長炭?”


    “為什麽是雪白色的?”


    “我見過紀州名產的備長炭,並不是這個樣子的?”


    觀眾席上許多學員揉了揉眼睛,不敢置信。


    堂島銀哈哈一笑,“沒錯,馬鹿,竟然被你找到了,你果然找到了真正的備長炭?”


    “真的的備長炭?”乾日向子問道。


    “是的。工作人員,拿一把鋸子來。”


    “鋸子?”


    “一般人所熟知的備長炭是黑色的,能發出超出一千度高溫的高級炭。”堂島銀接過工作人員遞過來的鋸子,“紀州名產的備長炭的特征是它超乎尋常的火力,以及硬度。”


    堂島銀抓住馬鹿的白色備長炭,用鋸子猛鋸。


    “嚓嚓”的鋸子聲響徹於耳,但堂島銀手中的備長炭始終沒有斷裂,反而是“啪喳”一聲,鋸子的鋸齒斷了。


    “怎麽可能,反而是鋸子被鋸出了缺口?”


    “世上有眾多冠上備長炭之名的木質,而幾乎每一種皆有超乎一般炭的火力。但是真正有資格冠上備長炭之名的,唯有我手中此種堅硬無比的白炭。”


    “以精挑細選的鎢鋼櫟木幹燥三周之後,在超過一千度的高溫窯中,耐心燒出的最高級炭,最後燒出碳純度97%的成炭,擁有與純炭素結晶鑽石相同的超硬度。”


    “木炭中具有的雜質越少,燃燒的效果越好。換句話說,硬度就等於超級火力的保證!”


    “將火的能源全部儲存於內部,是過去睿智的人類所創造出來的燃燒之鑽!”


    “竟然還有這樣的炭!”


    “燃燒之鑽嗎?”幸平創真開懷大笑,“真想試試你的料理,下次給我嚐嚐吧,馬鹿!”


    根據人設,馬鹿應該來一句傲嬌的“誰要給你這個對手嚐我的料理”。


    但是,這麽傲嬌的話,豈不是要給幸平創真加分?


    於是,馬鹿隻能尷尬地微微點頭,那點頭的幅度不能說沒有,隻能說略大於無吧!


    【勝利方程式】:備長炭震驚全場,加10分。目前幸平創真總分95分,馬鹿總分95分。


    “幸平創真的料理不錯,但是馬鹿的【鰻魚便當】給人帶來的五感享受也是無與倫比的。”


    “水原學姐,哪裏啊,幸平的海苔炸彈的震撼感更強好吧!”


    “吵死了,30歲!”


    “瀧,你怎麽這麽說!”


    對於應該怎麽評判這場比賽的勝利者,眾多的評委明顯有不同的意見。


    這也不意外,畢竟【勝利方程式】已經給出了分數,二人都是95分。


    所以眾位評審隻能依靠自己的主觀印象來打分了。


    “時間到!”


    “這次審查已經結束……接下來請大家做出判決!”


    “請投票給自己認為……更加好吃的一方!”


    幾位審查員不吵嘴了,卻一動不動地坐在審查席上。


    “怎麽回事?”


    “至今為止的比賽中,擔任審查員的評委基本全都是迅速做出了選擇啊!”


    “曆經百戰的畢業生們居然……”


    “居然沒辦法做出決定!”


    “我決定了,我投一票給幸平創真!”


    “我也一樣,我也給幸平創真一票!”


    “太好了,他們把票給了創真君!”田所惠感動得都快掉眼淚了。


    乾日向子、木久知園果把票投給了幸平創真。


    “我投一票給馬鹿。”堂島銀道。


    “堂島主廚竟然投給了馬鹿!”


    “真的假的,完全無法預測最後的結果會如何啊!”青木大吾抱著頭,為幸平創真擔憂。


    “咦……為什麽要投給馬鹿啊!”乾日向子有些小孩子氣地問向堂島銀。


    “他把蒲燒鰻魚的美味充分發揮到了極致,我從他那鰻魚中體會到了料理人不甘平凡的毅力。所以我判斷這是選拔賽中值得獲得高評價的一道料理!”


    乾日向子聽後把視線投向馬鹿,投向他那“有意無意”露出的“串鰻傷痕手”,不說話。


    “有意無意”露出“傷痕手”的馬鹿?


    熟悉馬鹿的都知道這怎麽可能是有意無意,馬鹿的綠茶強度不言而喻,是可與13元一杯的暴雪綠茶相媲美的。(注2)


    堂島銀、水原冬美把票投給了馬鹿。


    唯一沒有把票投出去的竟是直爽的角崎瀧!


    “要選誰,到底要投給誰?”


    “兩邊都在自己的料理中充分地表現出了各自獨特的個性……”


    “按理來說,那個叫馬鹿的是那個混蛋的手下,我應該……”


    “但我是職業廚師,應該用料理說話,而且他的鰻魚香味這兒濃厚……”


    “該怎麽辦?我的頭有點暈……”


    “我沒辦法決定啊,混蛋!”


    “審查員到底打算如何收場?”


    “沒錯,清楚地給個結果!”


    場內的觀眾都躁動了起來,也指責起了角崎瀧。


    “居然要放棄評定,你是把這場比賽當兒戲嗎?”


    “給我說清楚,到底要投票給誰?”


    這時,堂島銀站了起來,將角崎瀧保護在身後。


    “她的意見並非不清不楚,這表示雙方的實力旗鼓相當。”


    堂島銀沉穩的聲線瞬間讓有些失控的場麵冷靜了下來,“諸位運營人員,我有一個提議,不知道諸位能否一聽。”


    雖是提問,但卻讓人感受到無可置疑的氣場。


    “請說,堂島主廚!”


    一色慧代表眾位十傑回答。


    “在【食戟】規則中,要是實在無法決定勝負的情況下,就會實行【保留比賽】,日後再重新進行比賽,沒錯吧……”


    “說的沒錯。”


    聰慧的一色慧已經聽出了堂島銀話裏的潛台詞了,但是為了安撫現場的客人、學員,他決定配合堂島銀,扮演黑臉。


    “堂島主廚,可是這是【秋季選拔】,到場的觀眾大部分都是vip客人……”


    “大家都是百忙之中抽空來的,當然這也包括著諸位審查員們。”


    “所以很遺憾,從食戟角度考慮的話,根本無法決定再戰的日期。”


    “我知道!”堂島銀一聽一色慧這話,便管中窺豹到一色慧的聰慧。


    “是個聰明人,看來現任遠月的十傑不差!”


    堂島銀繼續道:“所以我才有這個提議,可現在這個無路可退的情況下,能解決的辦法隻有一個……”


    “就是讓兩人同時晉級決賽。”


    “我提議秋季選拔史上第一次【三巨頭對決】!”


    “三巨頭?”


    “是要進行三人的角逐嗎?”


    “可是……這是史無前例的啊!也不是諸位審查員們可以決定的事……”


    薙切繪裏奈的這般發言暴露出了他與一色慧的差距,一個養在深閨裏的大小姐與精通人性的大少爺,終究還是有區別。


    堂島銀提議,一色慧扮黑臉給眾vip客戶一個說法,她的這番提問反而使得大家有些下不了台。


    終究,薙切家還是有能人的。


    如果說薙切繪裏奈的【神之舌】是薙切家的麵子,那麽今日的薙切仙左衛門就扮演了薙切家裏子。


    “這個提案很有意思。”


    薙切仙左衛門從包廂中走出來,“就這麽批準了吧,用我學園總帥的權限。”


    “馬鹿和幸平創真的比賽為平局,雙方都算晉級,在決賽上進行三人對決!”


    “真的進行三人比賽啊!”


    “真是聞所未聞呢,今年還真是人才輩出啊!”


    顯然在場的vip客戶們很滿意薙切仙左衛門的提議。


    “哼,隻不過是兩個半吊子,才會不分勝負!”場下的黑木場涼挑釁道,“我可不介意在決賽上一口氣打敗兩個人!”


    “也要你有這個能力!”葉山亮道。


    然而,黑木場涼不知道的是,嘴臭是要遭受報應的。


    兩個小時後,葉山亮拿出了【apicus風鴨肉】,黑木場涼端出了【法式燉鰻魚】。


    這次難以判決的人變成了木久知園果,“我沒辦法評判誰的料理更好!”


    熟悉的劇情再次上演,眾人也都按規矩來,坐著等待主帥表演!


    來吧,放主帥!


    “黑木場涼和葉山亮的比賽為平局,雙方都算晉級,在決賽上進行四人對決!”


    “喂喂!”論嘴炮,熱血漫男主角幸平創真還沒怕過誰,一臉揶揄地說道,“某人不是說隻有半吊子才會不分勝負嗎?”


    現在壓力來到了黑木場涼身上,上上上,打他,馬鹿內心為黑木場涼加油。


    黑木場涼麵目扭曲,滿腔怒火無處發泄。


    薙切愛麗絲連忙吹著不知道從哪來過來的哨子,“嗶!涼,回家!回家了!”


    注1:備長炭,原材料為鎢鋼櫟木被認為是最優質的木炭,非常適合用來製作燒烤菜式,原產地為泥轟和歌山縣。


    注2:2023年,豬場與暴雪有關代理問題談不妥,暴雪發布的公告使得很多人認為暴雪綠茶。而豬場園區內自營咖啡廳推出了同名飲品“暴雪綠茶”,似乎是暗示暴雪的“綠茶”行為,目前該飲品已經賣斷貨。

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