“幸平的料理每一道工夫都下得太普通了，雖說是便當……”
“但是這是【秋季選拔】，料理應該更充滿驚喜才對……應該要有更多的可能性才對……”
伊武崎峻對幸平創真的料理做出了評價，幸平創真是否有更多的可能性呢？
答案是肯定的。
“啊——”
“這個米飯是怎麽回事？海苔便當的主角應該是白飯跟上麵的海苔，一般使用醬油和味醂調味或者簡單地做烤海苔，一般是以此來突顯廚師個性的！”
“但是這究竟是什麽啊！”
傳統泥轟料理屋主廚的乾日向子大驚，究竟幸平創真端出了怎樣的料理，以至於讓她如此大驚失色呢？
原來幸平創真的白飯上竟然鋪滿了某種類似於魚卵的物體。
“這……這是？”
“這真的是海苔便當嗎？”
“白飯上麵鋪滿了某種黑色的顆粒！”
黑綠色的卵狀物體閃著啞黑色的光澤遍布在潔白的米飯上，像是那傳說中的五彩斑斕的黑。
“那是什麽？”
“難道是魚子醬之類的東西嗎？”
“話說回來，就算是魚子醬，這顆粒也太大了吧！”
“如果是魚子醬，那就不是海苔便當了啊！”
“好黑？”
“幸平，你到底做了什麽？”
觀戰的學員們議論紛紛，唯二知道真相的馬鹿卻不敢多言。
這時的馬鹿才有了一種自己挖坑給自己跳的悲催感，這技能，怎麽……
“真是……可疑啊！把這些東西吃進口真的沒問題嗎？”脾氣火爆的角崎瀧有些遲疑，“但是很令人在意，廚師的好奇心令我有種非吃不可的感覺。”
角崎瀧顫抖地舀起一團白飯搭配上麵的黑綠色顆粒，閉著眼睛往嘴裏一放。
黑色顆粒在唇齒間震蕩，調皮的圓形顆粒一粒粒像小妖精一般在嘴裏蹦噠，一跳一蹦。
牙齒微微晃動，光滑的黑色顆粒表皮一觸及碎，流淌出大海的鮮香。
“口感就像是鮭魚卵一樣彈糯，而且……”
“從迸裂的顆粒中滲透出來的是——海苔的鮮味！”
“他說那些顆粒是海苔？”
“什……什麽意思啊！”
觀眾大嘩！
“好吃！迸發的海苔中滲出的鮮美鹹味，緊緊包裹了每一粒的米飯，讓人無法停下手中的筷子，感覺好像會上癮！”
乾日向子流露出迷醉的神色。
“那些顆粒是把海苔的鮮味抽取出來之後，利用海藻酸鈉和氯化鈣，讓它化為球狀物質！”觀眾席上的薙切愛麗絲捂嘴驚道，“分子美食學，他竟然會使用我擅長的領域！”
“嗬嗬，真有趣啊，幸平君！”
幸平創真從口袋中掏出一袋智育點心。（注1）
“前陣子，我受一色前輩的邀請，前去給兒童料理教室幫忙。”
“然後和孩子們打成一片，臨走前他們送了我一些小點心之類的東西。看到其中的一樣，再聯想到之前薙切愛麗絲做的分子料理。”
“我突然想起來……”
“我小時候，也曾經是做過這種東西。”
“粗點心？”
“難道那個插班生掌握了分子烹飪的本質了嗎？”
“而且還是從廉價點心裏領悟出來的？”
一堆瞧不起幸平創真的學員目瞪口呆地看著幸平創真的表演，馬鹿在內心暗暗祈禱，別吃驚了，再給幸平創真加分，我就兜不住了。
越想越不對，馬鹿還是偷偷地走向自己的料理台，偷偷地灑了點東西。
“既然幸平創真你敢用科技狠活，那就別怪我用下點料了。”
不提這邊馬鹿的醃臢手段，那邊的幸平創真依然介紹著自己的創意來源。
“這種智育點心是一種可以體驗製作人工鮭魚卵步驟的款式，我小的時候很迷這個，試了很多東西。而海藻酸鈉跟氯化鈣在藥房就能買得到。”
“所以，這些黑色顆粒是我用自己的方式讓調味海苔進化而成的——海苔鮮味炸彈。”
事實上，幸平創真小時候確實很喜歡這些粗點心，還用這種手法製作了味增湯味道的粗點心。
隻是他的父親誠一郎不允許他讓顧客食用。
幸平創真的這個海苔鮮味炸彈，用通俗的話來說就是奶茶中常見的爆爆珠。
“嗯，白飯裏好像還有什麽東西？”乾日向子夾起一塊白飯，放入嘴裏，“這是紅燒的鮪魚柴魚片啊！”
“這也是風味十足啊，跟海苔炸彈組合在一起的口感的變化，真是讓人暢快！”
“也就是說，這個飯總共有四層構造，這並非一層層平淡無奇地品嚐啊，而是不斷發掘新的美味，從而產生了各種各樣的樂趣！”
聽到乾日向子的讚賞，幸平創真連忙製止運筷如飛的審查員們，“啊！停！”
“麻煩各位留下大概三分之一的飯，便當盒子的外包裝的蓋子背麵，我還放了另外一個容器。”
審查員們打開保溫盒外包裝蓋子的背麵，裏頭竟然還藏著一池明黃色的芡汁。
“這個是，芡汁嗎？”
芡汁是用高湯加入薄鹽醬油調味，再用葛粉勾芡。一般是用在需要勾芡的料理上。在東京老牌的日式餐廳內，則是被拿來當做粥的配料。
“這個芡汁使用的鮪魚柴魚跟利尻海帶是正常量的三倍，在品嚐入口的瞬間，纖細的美味就會接連不斷的在口中擴展開來……”
“進入最後的收尾階段吧，請把芡汁澆淋在熱乎乎的飯上品嚐……”
幸平創真為這場演出畫下了最終的休止符。
明黃色的芡汁緩緩滲入米飯與海苔爆爆珠之上，為它們染上一層豔麗的光彩。
幾位審查員同時咽了咽口水，“那……那種東西，肯定，超級好吃的啊！”
審查員們禁不住誘惑，使勁地把飯往嘴裏扒拉，好像生怕有人跟他們搶一樣。
“哦呼——”
“真是讓人著迷——芡汁和海苔炸彈的鹹味融合在一起之後，味道又變得更好了……”
“啊——”
“如果說馬鹿的料理是擺放各種首飾的珠寶盒的話，那麽這個海苔便當，就像是一個充滿挖掘樂趣的寶箱。”
“感覺那幾位審查員都吃得很開心啊，但是我的錯覺嗎，總覺得他們有些恍神？”看台上的青木大吾有些疑惑。
“不，不是你的錯覺！”伊武崎峻也下了判斷，“糟了，幸平可能中計了，你們看幸平的神情……”
雖然各位審查員對於幸平創真的這份【幸平流派進化係海苔便當】評價很高，但是幸平創真並沒有平時端出料理時的興奮感，反而有些許不安。
與之相對比的馬鹿，則是神色淡然，一旁的審查員們也是欲言又止，陷入了沉思。
一時之間，偌大的月天之間，突如其來的陷入了寧靜。
堂島銀擦了擦嘴角的飯粒與芡汁，嚴肅地看著幸平創真。
“幸平，你在這份便當中的可能性我看到了。但是，你應該也清楚，你和馬鹿的料理的問題！”
“是的。”幸平創真坦然道，“馬鹿真是厲害呢，竟然猜透了我的料理思路。”
沒錯，幸平創真的料理固然好，但總給審查員們一種既視感。
幸平創真先用炸配菜吸引住食客的胃口，馬鹿同樣以蒲燒鰻魚吊住審查員的心。
幸平創真使用湯和海苔爆爆珠有創意，但是馬鹿回以鰻魚飯團、粽子鰻魚、鑷子除刺的創新。
最後幸平創真使用芡汁搭配米飯，而馬鹿則用高湯茶泡飯。
二者都用了魚、高湯，他倆大致的料理思路是一致的。
“這時候我應該上場講幾句吧，但是萬一，又給他加分呢，但是……”
“但是，不講好像又不行，我的人設，試試吧……”
內心忐忑不安的馬鹿終究還是大步上前，陽光燦爛的笑容搭配他那抹了定型水的頭發，顯得格外有精神。
“沒錯，幸平！我要證明美作昂大哥的料理思維是正確的。”
“上次美作昂大哥之所以會輸給你，是因為他模仿了你的料理，而你的料理怎麽能體現出美作昂大哥偉大的料理才能呢？”
“是因為你的料理太差勁了，美作昂大哥才會在差勁的料理對決中輸給你的……”
“差勁的料理！”幸平創真額頭井字警告。
“馬鹿……”美作昂感動，這麽好的小弟哪裏找，竟然這麽維護大哥！
“而這次，我就隻收集了你的料理思路，重新打造了我的料理。而且比你更快端出料理，讓你的料理成為‘仿造品’。”
“這就是我的做法，這就是我對美作昂大哥料理思路的全新演繹。”
“美作昂大哥是不會錯的！”
如此義正言辭的說法，如果馬鹿沒有頂著【表情】技能的話，想必他能說服自己。
但有著【表情】技能加身的馬鹿，此番“小弟”的仗義之言，使其其貌不揚的形象從59分上升到了60分。
【勝利方程式】：模仿對手料理思路設下陷阱，給審查員的觀感較好，貶低對手得分。目前幸平創真總分95分，馬鹿總分85分。
“有用誒，果然……”
馬鹿狂喜。
注1：智育點心是一種可以diy製作的小點心。
“但是這是【秋季選拔】，料理應該更充滿驚喜才對……應該要有更多的可能性才對……”
伊武崎峻對幸平創真的料理做出了評價，幸平創真是否有更多的可能性呢？
答案是肯定的。
“啊——”
“這個米飯是怎麽回事？海苔便當的主角應該是白飯跟上麵的海苔，一般使用醬油和味醂調味或者簡單地做烤海苔，一般是以此來突顯廚師個性的！”
“但是這究竟是什麽啊！”
傳統泥轟料理屋主廚的乾日向子大驚，究竟幸平創真端出了怎樣的料理，以至於讓她如此大驚失色呢？
原來幸平創真的白飯上竟然鋪滿了某種類似於魚卵的物體。
“這……這是？”
“這真的是海苔便當嗎？”
“白飯上麵鋪滿了某種黑色的顆粒！”
黑綠色的卵狀物體閃著啞黑色的光澤遍布在潔白的米飯上，像是那傳說中的五彩斑斕的黑。
“那是什麽？”
“難道是魚子醬之類的東西嗎？”
“話說回來，就算是魚子醬，這顆粒也太大了吧！”
“如果是魚子醬，那就不是海苔便當了啊！”
“好黑？”
“幸平，你到底做了什麽？”
觀戰的學員們議論紛紛，唯二知道真相的馬鹿卻不敢多言。
這時的馬鹿才有了一種自己挖坑給自己跳的悲催感，這技能，怎麽……
“真是……可疑啊！把這些東西吃進口真的沒問題嗎？”脾氣火爆的角崎瀧有些遲疑，“但是很令人在意，廚師的好奇心令我有種非吃不可的感覺。”
角崎瀧顫抖地舀起一團白飯搭配上麵的黑綠色顆粒，閉著眼睛往嘴裏一放。
黑色顆粒在唇齒間震蕩，調皮的圓形顆粒一粒粒像小妖精一般在嘴裏蹦噠，一跳一蹦。
牙齒微微晃動，光滑的黑色顆粒表皮一觸及碎，流淌出大海的鮮香。
“口感就像是鮭魚卵一樣彈糯，而且……”
“從迸裂的顆粒中滲透出來的是——海苔的鮮味！”
“他說那些顆粒是海苔？”
“什……什麽意思啊！”
觀眾大嘩！
“好吃！迸發的海苔中滲出的鮮美鹹味，緊緊包裹了每一粒的米飯，讓人無法停下手中的筷子，感覺好像會上癮！”
乾日向子流露出迷醉的神色。
“那些顆粒是把海苔的鮮味抽取出來之後，利用海藻酸鈉和氯化鈣，讓它化為球狀物質！”觀眾席上的薙切愛麗絲捂嘴驚道，“分子美食學，他竟然會使用我擅長的領域！”
“嗬嗬，真有趣啊，幸平君！”
幸平創真從口袋中掏出一袋智育點心。（注1）
“前陣子，我受一色前輩的邀請，前去給兒童料理教室幫忙。”
“然後和孩子們打成一片，臨走前他們送了我一些小點心之類的東西。看到其中的一樣，再聯想到之前薙切愛麗絲做的分子料理。”
“我突然想起來……”
“我小時候，也曾經是做過這種東西。”
“粗點心？”
“難道那個插班生掌握了分子烹飪的本質了嗎？”
“而且還是從廉價點心裏領悟出來的？”
一堆瞧不起幸平創真的學員目瞪口呆地看著幸平創真的表演，馬鹿在內心暗暗祈禱，別吃驚了，再給幸平創真加分，我就兜不住了。
越想越不對，馬鹿還是偷偷地走向自己的料理台，偷偷地灑了點東西。
“既然幸平創真你敢用科技狠活，那就別怪我用下點料了。”
不提這邊馬鹿的醃臢手段，那邊的幸平創真依然介紹著自己的創意來源。
“這種智育點心是一種可以體驗製作人工鮭魚卵步驟的款式，我小的時候很迷這個，試了很多東西。而海藻酸鈉跟氯化鈣在藥房就能買得到。”
“所以，這些黑色顆粒是我用自己的方式讓調味海苔進化而成的——海苔鮮味炸彈。”
事實上，幸平創真小時候確實很喜歡這些粗點心，還用這種手法製作了味增湯味道的粗點心。
隻是他的父親誠一郎不允許他讓顧客食用。
幸平創真的這個海苔鮮味炸彈，用通俗的話來說就是奶茶中常見的爆爆珠。
“嗯，白飯裏好像還有什麽東西？”乾日向子夾起一塊白飯，放入嘴裏，“這是紅燒的鮪魚柴魚片啊！”
“這也是風味十足啊，跟海苔炸彈組合在一起的口感的變化，真是讓人暢快！”
“也就是說，這個飯總共有四層構造，這並非一層層平淡無奇地品嚐啊，而是不斷發掘新的美味，從而產生了各種各樣的樂趣！”
聽到乾日向子的讚賞，幸平創真連忙製止運筷如飛的審查員們，“啊！停！”
“麻煩各位留下大概三分之一的飯，便當盒子的外包裝的蓋子背麵，我還放了另外一個容器。”
審查員們打開保溫盒外包裝蓋子的背麵，裏頭竟然還藏著一池明黃色的芡汁。
“這個是，芡汁嗎？”
芡汁是用高湯加入薄鹽醬油調味，再用葛粉勾芡。一般是用在需要勾芡的料理上。在東京老牌的日式餐廳內，則是被拿來當做粥的配料。
“這個芡汁使用的鮪魚柴魚跟利尻海帶是正常量的三倍，在品嚐入口的瞬間，纖細的美味就會接連不斷的在口中擴展開來……”
“進入最後的收尾階段吧，請把芡汁澆淋在熱乎乎的飯上品嚐……”
幸平創真為這場演出畫下了最終的休止符。
明黃色的芡汁緩緩滲入米飯與海苔爆爆珠之上，為它們染上一層豔麗的光彩。
幾位審查員同時咽了咽口水，“那……那種東西，肯定，超級好吃的啊！”
審查員們禁不住誘惑，使勁地把飯往嘴裏扒拉，好像生怕有人跟他們搶一樣。
“哦呼——”
“真是讓人著迷——芡汁和海苔炸彈的鹹味融合在一起之後，味道又變得更好了……”
“啊——”
“如果說馬鹿的料理是擺放各種首飾的珠寶盒的話，那麽這個海苔便當，就像是一個充滿挖掘樂趣的寶箱。”
“感覺那幾位審查員都吃得很開心啊，但是我的錯覺嗎，總覺得他們有些恍神？”看台上的青木大吾有些疑惑。
“不，不是你的錯覺！”伊武崎峻也下了判斷，“糟了，幸平可能中計了，你們看幸平的神情……”
雖然各位審查員對於幸平創真的這份【幸平流派進化係海苔便當】評價很高，但是幸平創真並沒有平時端出料理時的興奮感，反而有些許不安。
與之相對比的馬鹿，則是神色淡然，一旁的審查員們也是欲言又止，陷入了沉思。
一時之間，偌大的月天之間，突如其來的陷入了寧靜。
堂島銀擦了擦嘴角的飯粒與芡汁，嚴肅地看著幸平創真。
“幸平，你在這份便當中的可能性我看到了。但是，你應該也清楚，你和馬鹿的料理的問題！”
“是的。”幸平創真坦然道，“馬鹿真是厲害呢，竟然猜透了我的料理思路。”
沒錯，幸平創真的料理固然好，但總給審查員們一種既視感。
幸平創真先用炸配菜吸引住食客的胃口，馬鹿同樣以蒲燒鰻魚吊住審查員的心。
幸平創真使用湯和海苔爆爆珠有創意，但是馬鹿回以鰻魚飯團、粽子鰻魚、鑷子除刺的創新。
最後幸平創真使用芡汁搭配米飯，而馬鹿則用高湯茶泡飯。
二者都用了魚、高湯，他倆大致的料理思路是一致的。
“這時候我應該上場講幾句吧，但是萬一，又給他加分呢，但是……”
“但是，不講好像又不行，我的人設，試試吧……”
內心忐忑不安的馬鹿終究還是大步上前，陽光燦爛的笑容搭配他那抹了定型水的頭發，顯得格外有精神。
“沒錯，幸平！我要證明美作昂大哥的料理思維是正確的。”
“上次美作昂大哥之所以會輸給你，是因為他模仿了你的料理，而你的料理怎麽能體現出美作昂大哥偉大的料理才能呢？”
“是因為你的料理太差勁了，美作昂大哥才會在差勁的料理對決中輸給你的……”
“差勁的料理！”幸平創真額頭井字警告。
“馬鹿……”美作昂感動，這麽好的小弟哪裏找，竟然這麽維護大哥！
“而這次，我就隻收集了你的料理思路，重新打造了我的料理。而且比你更快端出料理，讓你的料理成為‘仿造品’。”
“這就是我的做法，這就是我對美作昂大哥料理思路的全新演繹。”
“美作昂大哥是不會錯的！”
如此義正言辭的說法，如果馬鹿沒有頂著【表情】技能的話，想必他能說服自己。
但有著【表情】技能加身的馬鹿，此番“小弟”的仗義之言，使其其貌不揚的形象從59分上升到了60分。
【勝利方程式】：模仿對手料理思路設下陷阱，給審查員的觀感較好，貶低對手得分。目前幸平創真總分95分，馬鹿總分85分。
“有用誒，果然……”
馬鹿狂喜。
注1：智育點心是一種可以diy製作的小點心。