第二百五十一章 行業大牛的思考角度
商業帝國:從賣酒開始 作者:一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鼎酒的發展規劃非常清晰,核心產品是三支光瓶酒,布局區域是魔都和吳蘇,兩座距離非常近的城市,常住人口約3600萬,經濟水平屬於全國頂級。
根據智勝合一的分析報告,兩座城市的白酒容量超過200億。
魔都的白酒容量至少150億,因其物流非常發達,酒水市場很複雜,加上高端酒水的銷量比較模糊,若是多出幾十億的容量,白酒總容量到200億並不奇怪。
吳蘇含下轄的縣級市,白酒容量約50億。
兩地的光瓶酒容量,至少30億!
鼎酒製定1.8億的基礎目標和2.5億的挑戰目標,以新品牌新產品的角度分析,既不算很高,也不算保守。
顧鼎的設想中,計劃打造宏偉的藍圖,肯定不會單腿走路。
高線光瓶酒固然有機會,進入市場後口碑很好,酒廠的利潤也不錯,可又有哪個酒廠甘願放棄高端白酒市場。
利潤太高!
尤其習慣於運作高端白酒的顧鼎,不可能放棄。
鼎酒的高端產品隻是暫停,第一批酒的品質不達標而已,正安排技術人員改良配方,隻需調出滿意的酒水,高端產品一定會重啟。
自家酒廠的原酒品質一般,顧鼎一直在打未酒的主意,他與衛來交流時,數次有意或無意的向衛來提出,希望從未酒采購更大批量的特級和優級原酒。
衛來不好直接拒絕,隻能以訂單緊張為由推脫。
關於鼎酒采購特優級原酒的事,原本沒有那麽麻煩,反正賣給誰都是賣,何況鼎酒的報價更高,不應該拒絕。
之所以猶豫,還是在衛來另有圖謀。
未酒早有布局成品酒的計劃,而今已經委托智勝合一做鋪墊工作,成品酒上市時間預計在今年的9月份。
區域布局方麵,有三個必拿之地。
渦縣,霸都,以及魔都!
三座城市差異很大,各有意義。
渦縣不必多說,乃是酒廠所在地,真正意義上的大本營,難點在於跟同為本土品牌的高鎮家酒正麵競爭。
未酒有不錯的政商關係,高鎮酒廠同樣不差。
霸都是江淮省省會,亦是衛來酒水銷售工作開始的地方,對他有特殊意義,他在霸都有不少渠道資源,沒理由不去利用。
至於魔都,哪個酒企不想在魔都有所突破?
衛來在魔都根基不厚,既沒有在渦縣的政商資源,關係方麵也不如霸都,除非有鼎盛酒行的全力支持。
沒錯,鼎盛酒行在衛來的規劃中,乃是未酒做大必不可少的一環。
如今顧鼎自己做白酒……
若是鼎酒專注於光瓶酒,未酒開發中高端盒裝產品,不會和鼎酒正麵衝突,那麽憑借現在的關係,鼎盛酒行大概率不會拒絕與未酒合作。
如果鼎酒自己開發中高端產品,未酒和鼎酒成為競爭對手。
鼎盛酒行還會接納未酒嗎?
沒有鼎盛酒行的關係,未酒如何在魔都運作?
正是有這樣的顧慮,衛來一直沒有答應顧鼎追加特優級原酒采購量的請求。
年會開始之前,顧鼎跟衛來舊事重提,現在到年會過程中,顧鼎在上麵大談特談,描繪自己構想的酒業帝國。
台下的衛來,心裏則是五味雜陳!
同為嘉賓的智勝合一老板楊宇,聽得非常興奮,低聲與衛來分享感受:“衛總,我最喜歡的就是顧總現在的狀態,咱們白酒界需要新鮮血液,有鼎酒這樣的新生酒企加入,對整個行業是好事。”
衛來露出疑惑不解的神色:“楊總,為什麽說新生酒企加入是好事呢?”
在他看來,新生酒企加入,必然是白酒市場的攪局者,加劇市場競爭,參與競爭的酒企需要投入更多資源,怎麽看都不像是好事。
除非是從消費者的角度理解,有更多的產品可控選擇,優惠多多。
楊宇提到整個行業,顯然不是針對消費者。
卻見楊宇露出高深莫測的笑容,低聲解釋說:“衛總,我是酒水從業者,但不是酒企的老板,可能咱們的思維方式有些區別。”
“我是這麽理解的,你看現在的白酒企業,全國一線名酒、二線名酒和省級龍頭,翻來覆去就是那些家,全部出自全國性評酒會的獲獎名單,前三屆含金量最高,不過當時的評酒會未必就非常客觀,據說排名結果與讚助費高低有些關係。”
“現在可不管當年怎麽評選的,凡是獲獎的企業,就具備名酒基因,在後來的發展中具有先天優勢,新生的酒企在市場競爭中,就是有先天的品牌劣勢。”
“有句話,叫做沒那個命!”
“我對此不是很認同……”
楊宇的說法,衛來深以為然。
就以江淮省的酒企為例,白酒產銷大省,眾多品牌混戰,有東不入淮的說法。
如今是古泉貢酒一騎絕塵的局麵,但是在過去的二十多年中,江淮省的白酒老大卻是幾經易主,相當一段時間內,高鎮家酒是江淮白酒絕對王者,後來因為自身原因,被其他酒企挑下馬。
江淮省的白酒格局,可以用“皇帝輪流做今年到我家”來形容。
四個字來說,群狼競食!
最終是古泉貢酒殺出重圍,重奪江淮省白酒老大的地位,進入快速增長期,遠遠地將所有對手甩在身後。
業內業外人士都認為,古泉成功的原因是有名酒基因。
老八大,就是神!
江東省的夢河酒業,乃是第三屆的八大,“血統”略差一些,人家對手沒那麽多,關鍵是跑得早跑得快。
隻聽楊宇繼續表達自己的看法:“我覺得白酒行業被老名酒壟斷不是好事,因為這些大型酒企的固有理念,對年輕消費群體不是很友好。”
“現在的年輕人不喜歡喝白酒,就有這方麵的原因。”
“我說有新鮮血液加入,對整個白酒行業是好事,最好的例子是山小白,大家都知道山小白酒質差,但是山小白對行業有功,它拉攏不少年輕消費者嚐試白酒,所以說其他酒企得感謝山小白。”
“整個行業一潭死水,需要新血液刺激刺激。”
“鼎酒就是這個意思……”
聽著解釋,衛來立即理解楊宇的意思。
心中暗暗讚歎,不愧是行業大牛,思路果然不同凡響,他幫助衛來打開一條從未思考的方向,有耳目一新的感覺。
再看到台上激情昂揚的顧鼎,衛來心中想法有所改變。
未酒給鼎酒提供特級和優級原酒,讓自己多出一位對手,卻未必是壞事!
衛來也在心中提醒自己,不能變得優柔寡斷……
多出一位對手而已,衛來你怕了?
沿著楊宇提供的思路,從營銷角度出發,進行更深層次的思考,衛來突然有種豁然開朗的感覺,想到幫助鼎酒的好處。
誠然,鼎酒的入局,必然加劇魔都白酒市場的競爭態勢。
但是對同為新生酒企的未酒來說,利大於弊!
沒有鼎酒,未酒布局魔都市場,必須跟名酒打正麵戰爭,雖然衛來對未酒有信心,卻也知道新品牌新產品打市場的難度。
魔都市場的主流白酒品牌,就有未酒兩個最大的客戶,夢河酒業和古泉貢酒,酒質方麵絕對是上乘,再加上品牌優勢,未酒很難突破。
鼎酒提前入局的話,在前麵吸引名酒的火力,將魔都白酒市場的水攪渾,後來入局的未酒,或許有渾水摸魚的機會。
未酒和鼎酒,可能是對手,也可能是友軍啊!
再來說鼎盛酒行的問題,鼎盛酒行和鼎酒都是顧鼎的,畢竟是開門做生意的門店,在魔都和吳蘇那麽多品牌,不會因為鼎酒而排斥其他白酒品牌。
若真是因為鼎酒而屏蔽其他白酒品牌,就是自廢武功,取死之道。
同理,未酒找到鼎盛酒行,顧鼎沒理由拒絕。
更可況,衛來還有9到平台這個大殺器……
一個有線下門店,一個有線上平台,誰求誰真說不準呢!
根據智勝合一的分析報告,兩座城市的白酒容量超過200億。
魔都的白酒容量至少150億,因其物流非常發達,酒水市場很複雜,加上高端酒水的銷量比較模糊,若是多出幾十億的容量,白酒總容量到200億並不奇怪。
吳蘇含下轄的縣級市,白酒容量約50億。
兩地的光瓶酒容量,至少30億!
鼎酒製定1.8億的基礎目標和2.5億的挑戰目標,以新品牌新產品的角度分析,既不算很高,也不算保守。
顧鼎的設想中,計劃打造宏偉的藍圖,肯定不會單腿走路。
高線光瓶酒固然有機會,進入市場後口碑很好,酒廠的利潤也不錯,可又有哪個酒廠甘願放棄高端白酒市場。
利潤太高!
尤其習慣於運作高端白酒的顧鼎,不可能放棄。
鼎酒的高端產品隻是暫停,第一批酒的品質不達標而已,正安排技術人員改良配方,隻需調出滿意的酒水,高端產品一定會重啟。
自家酒廠的原酒品質一般,顧鼎一直在打未酒的主意,他與衛來交流時,數次有意或無意的向衛來提出,希望從未酒采購更大批量的特級和優級原酒。
衛來不好直接拒絕,隻能以訂單緊張為由推脫。
關於鼎酒采購特優級原酒的事,原本沒有那麽麻煩,反正賣給誰都是賣,何況鼎酒的報價更高,不應該拒絕。
之所以猶豫,還是在衛來另有圖謀。
未酒早有布局成品酒的計劃,而今已經委托智勝合一做鋪墊工作,成品酒上市時間預計在今年的9月份。
區域布局方麵,有三個必拿之地。
渦縣,霸都,以及魔都!
三座城市差異很大,各有意義。
渦縣不必多說,乃是酒廠所在地,真正意義上的大本營,難點在於跟同為本土品牌的高鎮家酒正麵競爭。
未酒有不錯的政商關係,高鎮酒廠同樣不差。
霸都是江淮省省會,亦是衛來酒水銷售工作開始的地方,對他有特殊意義,他在霸都有不少渠道資源,沒理由不去利用。
至於魔都,哪個酒企不想在魔都有所突破?
衛來在魔都根基不厚,既沒有在渦縣的政商資源,關係方麵也不如霸都,除非有鼎盛酒行的全力支持。
沒錯,鼎盛酒行在衛來的規劃中,乃是未酒做大必不可少的一環。
如今顧鼎自己做白酒……
若是鼎酒專注於光瓶酒,未酒開發中高端盒裝產品,不會和鼎酒正麵衝突,那麽憑借現在的關係,鼎盛酒行大概率不會拒絕與未酒合作。
如果鼎酒自己開發中高端產品,未酒和鼎酒成為競爭對手。
鼎盛酒行還會接納未酒嗎?
沒有鼎盛酒行的關係,未酒如何在魔都運作?
正是有這樣的顧慮,衛來一直沒有答應顧鼎追加特優級原酒采購量的請求。
年會開始之前,顧鼎跟衛來舊事重提,現在到年會過程中,顧鼎在上麵大談特談,描繪自己構想的酒業帝國。
台下的衛來,心裏則是五味雜陳!
同為嘉賓的智勝合一老板楊宇,聽得非常興奮,低聲與衛來分享感受:“衛總,我最喜歡的就是顧總現在的狀態,咱們白酒界需要新鮮血液,有鼎酒這樣的新生酒企加入,對整個行業是好事。”
衛來露出疑惑不解的神色:“楊總,為什麽說新生酒企加入是好事呢?”
在他看來,新生酒企加入,必然是白酒市場的攪局者,加劇市場競爭,參與競爭的酒企需要投入更多資源,怎麽看都不像是好事。
除非是從消費者的角度理解,有更多的產品可控選擇,優惠多多。
楊宇提到整個行業,顯然不是針對消費者。
卻見楊宇露出高深莫測的笑容,低聲解釋說:“衛總,我是酒水從業者,但不是酒企的老板,可能咱們的思維方式有些區別。”
“我是這麽理解的,你看現在的白酒企業,全國一線名酒、二線名酒和省級龍頭,翻來覆去就是那些家,全部出自全國性評酒會的獲獎名單,前三屆含金量最高,不過當時的評酒會未必就非常客觀,據說排名結果與讚助費高低有些關係。”
“現在可不管當年怎麽評選的,凡是獲獎的企業,就具備名酒基因,在後來的發展中具有先天優勢,新生的酒企在市場競爭中,就是有先天的品牌劣勢。”
“有句話,叫做沒那個命!”
“我對此不是很認同……”
楊宇的說法,衛來深以為然。
就以江淮省的酒企為例,白酒產銷大省,眾多品牌混戰,有東不入淮的說法。
如今是古泉貢酒一騎絕塵的局麵,但是在過去的二十多年中,江淮省的白酒老大卻是幾經易主,相當一段時間內,高鎮家酒是江淮白酒絕對王者,後來因為自身原因,被其他酒企挑下馬。
江淮省的白酒格局,可以用“皇帝輪流做今年到我家”來形容。
四個字來說,群狼競食!
最終是古泉貢酒殺出重圍,重奪江淮省白酒老大的地位,進入快速增長期,遠遠地將所有對手甩在身後。
業內業外人士都認為,古泉成功的原因是有名酒基因。
老八大,就是神!
江東省的夢河酒業,乃是第三屆的八大,“血統”略差一些,人家對手沒那麽多,關鍵是跑得早跑得快。
隻聽楊宇繼續表達自己的看法:“我覺得白酒行業被老名酒壟斷不是好事,因為這些大型酒企的固有理念,對年輕消費群體不是很友好。”
“現在的年輕人不喜歡喝白酒,就有這方麵的原因。”
“我說有新鮮血液加入,對整個白酒行業是好事,最好的例子是山小白,大家都知道山小白酒質差,但是山小白對行業有功,它拉攏不少年輕消費者嚐試白酒,所以說其他酒企得感謝山小白。”
“整個行業一潭死水,需要新血液刺激刺激。”
“鼎酒就是這個意思……”
聽著解釋,衛來立即理解楊宇的意思。
心中暗暗讚歎,不愧是行業大牛,思路果然不同凡響,他幫助衛來打開一條從未思考的方向,有耳目一新的感覺。
再看到台上激情昂揚的顧鼎,衛來心中想法有所改變。
未酒給鼎酒提供特級和優級原酒,讓自己多出一位對手,卻未必是壞事!
衛來也在心中提醒自己,不能變得優柔寡斷……
多出一位對手而已,衛來你怕了?
沿著楊宇提供的思路,從營銷角度出發,進行更深層次的思考,衛來突然有種豁然開朗的感覺,想到幫助鼎酒的好處。
誠然,鼎酒的入局,必然加劇魔都白酒市場的競爭態勢。
但是對同為新生酒企的未酒來說,利大於弊!
沒有鼎酒,未酒布局魔都市場,必須跟名酒打正麵戰爭,雖然衛來對未酒有信心,卻也知道新品牌新產品打市場的難度。
魔都市場的主流白酒品牌,就有未酒兩個最大的客戶,夢河酒業和古泉貢酒,酒質方麵絕對是上乘,再加上品牌優勢,未酒很難突破。
鼎酒提前入局的話,在前麵吸引名酒的火力,將魔都白酒市場的水攪渾,後來入局的未酒,或許有渾水摸魚的機會。
未酒和鼎酒,可能是對手,也可能是友軍啊!
再來說鼎盛酒行的問題,鼎盛酒行和鼎酒都是顧鼎的,畢竟是開門做生意的門店,在魔都和吳蘇那麽多品牌,不會因為鼎酒而排斥其他白酒品牌。
若真是因為鼎酒而屏蔽其他白酒品牌,就是自廢武功,取死之道。
同理,未酒找到鼎盛酒行,顧鼎沒理由拒絕。
更可況,衛來還有9到平台這個大殺器……
一個有線下門店,一個有線上平台,誰求誰真說不準呢!