山小白是白酒業界的奇跡,凡是業內的人都知道,在業外也有很高的知名度,屬於風頭正勁的網紅品牌。


    衛來露出一點壞笑,不懷好意地問:“顧總,您覺得山小白的酒如何?”


    顧鼎直接搖頭:“嚐過,不值一提!”


    有此好奇心使然,顧鼎嚐試山小白的酒,“回味”無窮。


    衛來笑容更盛:“我也有同感,很爛的酒質,但不得不說,山小白的營銷很成功,仍在高速增長階段,今年絕對破十億,明年就是二十億。”


    “山小白的成長脈絡,迥異於傳統白酒,不能因為酒質差而忽略,它的布局路徑和營銷策略等,很多方麵值得傳統白酒借鑒。”


    顧鼎直勾勾的盯著衛來,看得後者心裏發毛時……


    中年老男人突然大笑:“怪不得啊,衛總年紀輕輕就能成為花啤魔都負責人,就憑你這股子鑽研的勁,肯定能成大事。”


    “衛總不妨來說說,如果鼎酒布局光瓶酒,該如何操作?”


    私底下,顧鼎悄悄地打開手機的錄音功能。


    低著頭的李華看到這一幕,暗暗不岔:真過分,又在白嫖我們衛總!


    聽到顧鼎這麽問,衛來微微一笑,索性放開說:“顧總,我先聲明一下,以下所說隻是個人看法,顧總可以參考,我不會負責。”


    顧鼎大笑起來:“哈哈……放心,不賴你。”


    衛來原本沒有準備,就著剛才提到的山小白開始:“提起光瓶酒,絕大多數人都會想到廉價、酒精勾兌等不太好的概念,主要受兩大光瓶流派影響,分別是東北派和京派,突出特點是便宜,給人形成思維定勢。”


    “其實光瓶酒也有好產品,比如玻璃瓶杏花酒,當為清香光瓶酒的典範,在部分市場屬於供不應求的狀態。”


    “再說山小白,它和玻璃瓶杏花酒代表兩個極端,玻璃杏花有清香老大杏花酒的品牌加成,自身品質過硬,目前是光瓶酒天花板,而山小白是草根出身,酒質也很一般,卻靠著營銷手段出圈,屬於營銷爆量的代表。”


    “山小白表麵上很便宜,其實比玻璃杏花更貴,因為容量比較小,計算斤價的話,高達八九十甚至百十塊,相當於玻璃杏花的兩倍。”


    “鼎酒若開發光瓶酒,可以結合玻璃杏花和山小白,一是保證品質,二是在營銷方麵做文章,雖然沒有品牌基礎,有品質和營銷加成,再加上鼎盛酒行在魔都的優勢,成功的概率很高。”


    “我們未酒的一二級原酒存貨量有不少,品質方麵絕對有保障,足以作為光瓶酒的基酒酒體,可以按較低的價格給顧總。”


    “勾調的過程中,可以和顧總酒廠的基酒搭配使用,我對未酒的原酒很有信心,勾調的光瓶成品,其品質勝過五穀液的綿柔,應該沒有難度。”


    “考慮到市場布局方麵,先從魔都開始,因為魔都有得天獨厚的條件,年輕人消費觀更超前,那麽在瓶型選擇的時候,建議使用水晶玻璃瓶,造型方麵不必誇張,簡潔大方即可,符合現代年輕人的審美。”


    “我有朋友可以提供設計服務,未牌陶瓷玻璃廠可以進行玻璃瓶供貨。”


    “渠道布局可以借鑒山小白,采取異業合作的模式。”


    “山小白在蜀都,就是捆綁crb啤酒,快速實現餐飲渠道布局,在魔都可以搭配花啤進行餐廳運作,組合投入費用。”


    “花啤方麵,我能做主,可以投入很可觀的費用……”


    聽到此處,李華激動地想流淚。


    李華:老大,你終於提到花啤了!


    衛來如此上心,當然不可能是毫無所求的奉獻,遲遲不談花啤,隻是他的談判策略,喜歡徐徐圖之。


    於關鍵時刻亮大招,一擊必中。


    顧鼎不禁大笑:“好你個衛總啊,你在這裏等著我呢,哈哈……”


    衛來跟著笑起來:“顧總可別笑我,我現在是花啤的員工,就得為花啤考慮,顧總隻需考慮我這個方法是否具有可行性。”


    剛才不過是玩笑,而顧鼎真的在認真考慮。


    仔細想來,越來越覺得,衛來的建議有道理,尤其在光瓶酒的瓶型設計方麵,提出符合年輕人的審美。


    現在有很多酒企,真的就忽略了年輕人。


    魔都是人口輸入城市,外來人口有很多年輕人,有不錯的消費能力。


    過去的時候,顧鼎運作名酒,目標消費群體是政商務成功人士,中年男性為主,也就是近幾年,在酒企的要求下,開始注重對年輕人的培育。


    收效甚微!


    結合剛才衛來所說,再看桌麵上兩瓶鼎酒古樸典雅的造型,顧鼎不禁在想,年輕人不喜歡這樣的白酒嗎?


    再回想與自家兒女交流的經曆,他們明顯不喜歡喝自家代理的名酒。


    相對而言,更喜歡進口紅酒和啤酒。


    他們喜歡山小白嗎?


    或許談不上喜歡,至少有不錯的認知。


    顧鼎唯一一次品嚐山小白,就是受到自家兒女的影響,兄妹倆聊天的時候,無意中提到業界奇跡山小白,老父親在好奇心驅使下品嚐,才有那次不好的體驗。


    不管怎麽說,山小白的營銷很成功,抓住年輕人的趣味。


    或許,可以考慮這個方向。


    指著桌子上的兩瓶酒,顧鼎神色糾結:“做光瓶酒的話,還叫這個名字嗎?”


    衛來瞬間想到一個好點子,搖頭笑道:“顧總,我覺得可以叫頂酒,不是現在這個鍾鼎的‘鼎’字,而是頂呱呱的‘頂’字,這個字可以有很多與年輕人相關的引申義,比如互聯網中的頂帖,或者說我頂你等等。”


    “還有個提議,可以取名為‘讚’,就是讚歎的‘讚’,其義與頂差不多。”


    “最好是做成係列化,頂酒做三四十的價位段,讚酒做五六十的價位段,兩款產品搭配運作,或許有更好的表現。”


    “顧總,我再次說明,我隻是提出自己的想法,是否運作光瓶酒,如何運作光瓶酒,建議顧總找專業的谘詢策劃公司。”


    顧鼎卻直接拍手:“啪啪啪……衛總的點子,價值百萬!”

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