第五十六章 對手的攻勢
商業帝國:從賣酒開始 作者:一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三個新人加入後,可以分擔一些基礎工作,衛來不用再做基礎的工作,整個人終於能清閑一些。
中秋節過後,即將迎來國慶,crb的攻勢迅猛而至。
衛來已經收到消息,因為花啤在幾個月的時間搶了crb三百多家店,大部分都是高端餐廳,crb公司領導對高端餐飲部的工作很不滿,對部門經理進行了嚴厲的批評和警告,若不能搶回丟失餐廳,會對部門經理免職處理。
代理商利一公司的工作,crb公司同樣不認可。
經crb江淮省營銷中心統一決定,決定放開高端餐飲部的一些限製。
他們跟花啤學習,不再嚴格限製高端餐飲和普通餐飲,不再嚴格限製代理商區域,放開區域限製,讓所有區域代理商一起競爭。
crb的代理商,可不是花啤這般小打小鬧。
元達商貿8月份銷量超過兩萬五千箱,早已是花啤在霸都最大的代理商。
如果將元達商貿跟crb的代理商比,這種規模的經銷商,算上餐飲場所、流通商店場所,就算沒有三十個,那也得有二十多。
就是說,元達商貿到crb那邊,還是二十名開外,餐飲客戶超過一半。
如今crb準備向花啤開戰,所有代理商都可以反撬花啤控製的餐廳,那至少有10家比元達商貿更大的商貿公司來競爭。
比元達商貿小一些的分銷客戶,那就更多了……
這些商貿公司,經驗比元達商貿豐富,人員、車輛、資金都不差,更有crb這一全國第一啤酒品牌的加成。
局勢突然間非常危險,元達商貿陷入十麵埋伏。
9月24日,距離國慶還有一個禮拜,正在考慮國慶放假安排的衛來,突然接到夏封的電話,語氣非常急切。
“衛經理,大事不好,crb即將有動作……”夏封簡直要急哭了。
夏封現在已經大四,卸任校學生會副主席,學校已經很少去了,每天都是忙著自家公司的事。
聽到夏封急切的語氣,衛來安撫道:“不要急,慢慢說。”
衛來已經猜到了一些,畢竟手下六個業務員在市場一線跑著,但有風吹草動,他肯定能獲得消息。
他不急嗎?
急,當然急!
但是,急沒有用,想好怎麽辦才行。
衛來的聲音,仿佛有種魔力,夏封聽到後,果然安心不少,他說道:“衛經理,多家合作餐廳反應,crb在國慶期間有大動作,主要是針對我們花啤,他們的業務員和代理商已經開始到處談判。”
夏封反應的情況,跟衛來了解的差不多,crb出手了。
對這一情況,衛來早有預料。
霸都餐飲界,啤酒市場早就是crb一統天下,包括abi、ts在內,其他所有品牌的總銷量,不到crb的一半。
花啤在霸都市場,基本上是從零起步。
幾個月以來,衛來拿下的餐廳中,從crb手中搶奪的合作店,占比超過八成,所以衛來料定,crb必然會對花啤出手。
crb方麵忍到現在才出手,才令衛來感覺意外。
他也能猜到,crb一統天下的日子過慣了,根本不將任何對手放在眼裏,花啤這種小嘍囉,看都不看一眼。
誰能想到,小嘍囉太囂張,一直在太歲頭上動土……
衛來有過多次設想,如果自己換到crb那邊的位置,應該怎麽做,才能瓦解花啤的攻勢,並搶回合作餐廳。
答案是,很難!
花啤的劣勢很明顯,比如品牌認可度低、產品線單一、代理商能力不足等。
但是,花啤也有明顯的優勢,那就是賣花啤公司的產品,餐廳的單箱利潤更高,而服務員專項獎勵方案,又彌補了品牌認可度低影響銷量的問題。
關於服務員專項獎勵,花啤又拉上古泉貢酒,兩個公司一起出錢,那是一筆很高的獎勵費用,在服務員層麵很有效。
相對於古泉貢酒,花啤出錢少些,但兩家綁在一起,餐廳老板和服務員會認為這是兩家一起給的費用,不會管誰多誰少。
再說crb那邊的代理商,隻有利一公司有區域強勢白酒,其他代理商都沒有,那就失去了跟白酒捆綁的可能。
而利一公司代理的真藏實窖,其經營思路跟大促銷戰略的古泉貢酒不同,真藏實窖很在意價格穩定,不會輕易促銷。
可以說,真藏實窖不會因為代理商啤酒業務需求,改變自己的經營策略。
如果crb自己出這部分費用,可操作性更低。
原因很簡單,代價太大!
crb在一些高端餐廳有瓶蓋獎勵,並沒有服務員專項獎勵,瓶蓋獎勵跟服務員專項獎勵的金額完全不能比,根本不是一個級別的水平。
其實在霸都啤酒市場,crb市占率最高,達到70%,同時也是價格標杆。
其他所有品牌的啤酒,同檔次產品,供價隻能比crb更低,否則絕對不能跟crb相抗衡,所以crb的利潤率很高。
那麽crb江淮省營銷中心,考核霸都區域的銷量和利潤水平,霸都區域就不可能投入很高的費用,否則利潤考核不達標。
還有,花啤隻掌握了幾百家優質中高端餐飲店,有條件執行服務員獎勵,crb手裏是一萬多家餐廳,近半數是小吃店、快餐店。
全麵推行服務員獎勵的話,現有價格體係根本承受不住。
就像之前所說的,船太大,難轉向。
所以服務員獎勵方案,才是衛來真正的殺手鐧。
可攻,可守!
難道crb就沒有什麽辦法嗎?
有,當然有!
隻有crb願意承擔一些東西,這一方案並不困難,就是搞定元達商貿。
花啤對crb造成了困擾,搶走一些優質中高端餐廳,執行者是元達商貿,如果能搞定元達商貿,這一問題就不複存在。
最好的操作方法,就是讓元達商貿跟crb合作,成為crb代理商。
沒錯,就是這麽簡單!
元達商貿不是做了三百多家店嗎?
沒問題,這些店繼續由你做,賣我們crb的產品,產品線更豐富。
元達商貿代理花啤的利潤不是更高嗎?
沒問題,代理crb產品有利潤差額,全部補償給你,一百萬不夠,那就兩百萬。
一年在霸都賣上千萬箱啤酒,花個一兩百萬,一勞永逸的解決問題。
劃算嗎?
很劃算!
衛來甚至能想到,應該有人去找夏元達談判了,crb的人。
再回到元達商貿身上,銷量、利潤都給你保證的前提下,原來是跟市占率極低的花啤合作,現在跟市占率最高的crb合作。
你怎麽選?
一般的商貿公司,肯定願意跟crb合作。
元達商貿不同,不同之處在於這家商貿是衛來一手扶持,問題就是元達商貿會不會念著衛來的恩情,拒絕crb的邀請。
衛來對夏封有絕對的信心,卻對夏元達沒有信心。
中秋節過後,即將迎來國慶,crb的攻勢迅猛而至。
衛來已經收到消息,因為花啤在幾個月的時間搶了crb三百多家店,大部分都是高端餐廳,crb公司領導對高端餐飲部的工作很不滿,對部門經理進行了嚴厲的批評和警告,若不能搶回丟失餐廳,會對部門經理免職處理。
代理商利一公司的工作,crb公司同樣不認可。
經crb江淮省營銷中心統一決定,決定放開高端餐飲部的一些限製。
他們跟花啤學習,不再嚴格限製高端餐飲和普通餐飲,不再嚴格限製代理商區域,放開區域限製,讓所有區域代理商一起競爭。
crb的代理商,可不是花啤這般小打小鬧。
元達商貿8月份銷量超過兩萬五千箱,早已是花啤在霸都最大的代理商。
如果將元達商貿跟crb的代理商比,這種規模的經銷商,算上餐飲場所、流通商店場所,就算沒有三十個,那也得有二十多。
就是說,元達商貿到crb那邊,還是二十名開外,餐飲客戶超過一半。
如今crb準備向花啤開戰,所有代理商都可以反撬花啤控製的餐廳,那至少有10家比元達商貿更大的商貿公司來競爭。
比元達商貿小一些的分銷客戶,那就更多了……
這些商貿公司,經驗比元達商貿豐富,人員、車輛、資金都不差,更有crb這一全國第一啤酒品牌的加成。
局勢突然間非常危險,元達商貿陷入十麵埋伏。
9月24日,距離國慶還有一個禮拜,正在考慮國慶放假安排的衛來,突然接到夏封的電話,語氣非常急切。
“衛經理,大事不好,crb即將有動作……”夏封簡直要急哭了。
夏封現在已經大四,卸任校學生會副主席,學校已經很少去了,每天都是忙著自家公司的事。
聽到夏封急切的語氣,衛來安撫道:“不要急,慢慢說。”
衛來已經猜到了一些,畢竟手下六個業務員在市場一線跑著,但有風吹草動,他肯定能獲得消息。
他不急嗎?
急,當然急!
但是,急沒有用,想好怎麽辦才行。
衛來的聲音,仿佛有種魔力,夏封聽到後,果然安心不少,他說道:“衛經理,多家合作餐廳反應,crb在國慶期間有大動作,主要是針對我們花啤,他們的業務員和代理商已經開始到處談判。”
夏封反應的情況,跟衛來了解的差不多,crb出手了。
對這一情況,衛來早有預料。
霸都餐飲界,啤酒市場早就是crb一統天下,包括abi、ts在內,其他所有品牌的總銷量,不到crb的一半。
花啤在霸都市場,基本上是從零起步。
幾個月以來,衛來拿下的餐廳中,從crb手中搶奪的合作店,占比超過八成,所以衛來料定,crb必然會對花啤出手。
crb方麵忍到現在才出手,才令衛來感覺意外。
他也能猜到,crb一統天下的日子過慣了,根本不將任何對手放在眼裏,花啤這種小嘍囉,看都不看一眼。
誰能想到,小嘍囉太囂張,一直在太歲頭上動土……
衛來有過多次設想,如果自己換到crb那邊的位置,應該怎麽做,才能瓦解花啤的攻勢,並搶回合作餐廳。
答案是,很難!
花啤的劣勢很明顯,比如品牌認可度低、產品線單一、代理商能力不足等。
但是,花啤也有明顯的優勢,那就是賣花啤公司的產品,餐廳的單箱利潤更高,而服務員專項獎勵方案,又彌補了品牌認可度低影響銷量的問題。
關於服務員專項獎勵,花啤又拉上古泉貢酒,兩個公司一起出錢,那是一筆很高的獎勵費用,在服務員層麵很有效。
相對於古泉貢酒,花啤出錢少些,但兩家綁在一起,餐廳老板和服務員會認為這是兩家一起給的費用,不會管誰多誰少。
再說crb那邊的代理商,隻有利一公司有區域強勢白酒,其他代理商都沒有,那就失去了跟白酒捆綁的可能。
而利一公司代理的真藏實窖,其經營思路跟大促銷戰略的古泉貢酒不同,真藏實窖很在意價格穩定,不會輕易促銷。
可以說,真藏實窖不會因為代理商啤酒業務需求,改變自己的經營策略。
如果crb自己出這部分費用,可操作性更低。
原因很簡單,代價太大!
crb在一些高端餐廳有瓶蓋獎勵,並沒有服務員專項獎勵,瓶蓋獎勵跟服務員專項獎勵的金額完全不能比,根本不是一個級別的水平。
其實在霸都啤酒市場,crb市占率最高,達到70%,同時也是價格標杆。
其他所有品牌的啤酒,同檔次產品,供價隻能比crb更低,否則絕對不能跟crb相抗衡,所以crb的利潤率很高。
那麽crb江淮省營銷中心,考核霸都區域的銷量和利潤水平,霸都區域就不可能投入很高的費用,否則利潤考核不達標。
還有,花啤隻掌握了幾百家優質中高端餐飲店,有條件執行服務員獎勵,crb手裏是一萬多家餐廳,近半數是小吃店、快餐店。
全麵推行服務員獎勵的話,現有價格體係根本承受不住。
就像之前所說的,船太大,難轉向。
所以服務員獎勵方案,才是衛來真正的殺手鐧。
可攻,可守!
難道crb就沒有什麽辦法嗎?
有,當然有!
隻有crb願意承擔一些東西,這一方案並不困難,就是搞定元達商貿。
花啤對crb造成了困擾,搶走一些優質中高端餐廳,執行者是元達商貿,如果能搞定元達商貿,這一問題就不複存在。
最好的操作方法,就是讓元達商貿跟crb合作,成為crb代理商。
沒錯,就是這麽簡單!
元達商貿不是做了三百多家店嗎?
沒問題,這些店繼續由你做,賣我們crb的產品,產品線更豐富。
元達商貿代理花啤的利潤不是更高嗎?
沒問題,代理crb產品有利潤差額,全部補償給你,一百萬不夠,那就兩百萬。
一年在霸都賣上千萬箱啤酒,花個一兩百萬,一勞永逸的解決問題。
劃算嗎?
很劃算!
衛來甚至能想到,應該有人去找夏元達談判了,crb的人。
再回到元達商貿身上,銷量、利潤都給你保證的前提下,原來是跟市占率極低的花啤合作,現在跟市占率最高的crb合作。
你怎麽選?
一般的商貿公司,肯定願意跟crb合作。
元達商貿不同,不同之處在於這家商貿是衛來一手扶持,問題就是元達商貿會不會念著衛來的恩情,拒絕crb的邀請。
衛來對夏封有絕對的信心,卻對夏元達沒有信心。