第二十三章 高端戰略合作
商業帝國：從賣酒開始 作者：一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花啤和古泉高端合作的起點，此事乃重中之重，而接觸到大型商貿古夢酒業，對夏元達剛剛成立的商貿公司有諸多借鑒之處。
不過元達商貿目前隻有夏元達自己，發展壯大還比較遙遠，還得一步步來。
石傑直接將衛來送回學校，當然不是送回來這麽簡單，而是讓他帶著電腦，直接去石傑在焦湖區的辦公室，加班加點做方案。
當天下午五點鍾，石傑和衛來先後收到一通電話。
古泉貢酒在霸都的代理商古夢酒業，高端餐飲部業務經理先後跟石傑和衛來聯係，探討具體合作計劃。
下午的時候，古夢酒業總經理接到丁成的電話，一開始不在意，以為丁成又是談代理合作的事，差點直接掛了電話。
當丁成說起聯合談店，目標是那幾家高端餐飲店，古夢酒業總經理感覺很奇妙，仿佛是天上掉餡餅，同時又不敢相信。
其實劉永姐姐和朋友的那些餐廳，檔次很高端，實際酒水銷量未必比普通餐廳大，就說劉永姐姐劉芸的五家連鎖店“大姐粥鋪”，任何一家餐廳的酒水銷量，都不能跟劉永的八零九零比。
而且，高端餐廳資源投入巨大。
啤酒投入還算保守，一家高端餐廳，投入一二十萬就是極高的投入，白酒比啤酒狠多了，有些高端形象店，投入上百萬都很正常，投入與產出不成正比。
但是高端餐廳，代表的是形象！
快消品消費，尤其是餐飲界，高端餐飲有消費引領作用，本身就是一種廣告形式，所以各大酒水廠家，甚至一些飲料公司，投入巨額營銷費用搶占高端餐飲店。
實際談判中，一些特殊關係，可以節省數萬甚至數十萬費用。
花啤方麵提出的那些高端餐廳，一直掌握在真藏實窖代理商利一公司手中，古夢酒業找了很多關係，就是不得其門而入，而花啤方麵提出他們有得力的關係，想跟古夢酒業聯合作戰，古夢總經理做夢都能笑醒。
不對，這種好事，夢裏麵都沒有！
他當即留下具體負責計劃的石傑和衛來的聯係方式，同時派高端餐飲部經理，跟石傑和衛來進行聯係，也是提前通氣的意思。
合作談判，先不說對方怎樣，自己有什麽籌碼，必須清楚。
花啤方麵，資源投入比八零九零的標準更高，這次卻不用擔心利潤，因為跟這些高端餐廳合作，衛來計劃高端風雅係列起步，狂浪就不必賣了。
目標店年銷量1500箱到3000箱不等，預計單店投入三萬五到八萬。
費用標準絕對很高，可對比古夢方麵的報價，那絕對是小巫見大巫，人家單店報價最低是十五萬，連鎖店“大姐粥鋪”五家合計報價一百萬。
古夢這麽報價，目的就是一鼓作氣直接拿下。
表麵上花啤是弱勢，不過花啤還有人際關係優勢，難以用價值判斷。
花啤方麵有衛來負責製定合作計劃，古夢那邊也是樂得清閑，他們高端餐飲部經理直接到石傑辦公室，當麵溝通計劃的具體細節。
按丁成和古夢總經理定下的時間，6月2日上午，雙方代表共同確定最後方案。
會議地點是古夢酒業辦公室，高新區古夢酒業倉庫附近，單獨建的一座辦公樓，裝修豪華氣派，有一股暴發戶的感覺。
當然了，誰不想當暴發戶？
古夢酒業倉庫占地麵積極廣，標準化倉庫，專業化管理，而銷售隊伍單獨管理，非常正規的管理模式。
這種模式，才是衛來心目中標準的代理商，也是夏元達商貿公司的目標。
衛來心裏還想著，等下參觀一下，借鑒一下經驗。
具體合作方案，全部由衛來擬定，過程中雙方領導都提出不少意見，今天的會麵，算是最後的流程。
“杜總，孔總，丁總，各位領導同事，接下來由我為大家介紹本次花啤與古泉貢酒戰略合作計劃，本次合作僅限於霸都區域餐飲市場，雙方通過資源結合的方式，共同跟目標餐廳談判，具體細節如下……”
“鑒於目標店都是高端餐廳，所以花啤和古泉酒業，投放終端的產品以高端產品起步，同步覆蓋超高端產品，打造製高點樣板店，利用樣板店的消費引領作用，做大啤酒和白酒的高端細分。”
“雙方坦誠合作，資源共享，各自承擔應有的責任，其中花啤方麵負責鎖定餐廳啤酒供貨關係，防止其他白酒品牌利用暢銷啤酒進店，古泉貢酒責任相同，阻止其他啤酒利用白酒關係進店。”
“根據目前市場現狀，古泉貢酒控店率37%，遠高於花啤2.5%的控店率，雙方權責僅限於協議列舉的目標餐廳，協議外餐廳的合作，由雙方共同協商決定，不在協議中體現……”
協議中花啤和古泉貢酒資源共享，實際不可能共享。
霸都市場，古泉貢酒有著巨大的資源優勢，而花啤僅僅處於起步階段，雙方並不是對等關係，所以才會在協議中寫明，雙方資源共享僅限於列出的目標店。
這一條是衛來自己加的，目標是防止對方誤會。
當然，這也是花啤的態度，意思是我們體量雖小，但我們不想占便宜。
這份合作計劃，之前已經發給丁成審閱，又通過丁成發給花啤公司總部的法務處，有專業人員審核，避免法律風險。
合作另一方，也不是省油的燈，名義上合作方是古夢酒業，不過古夢酒業背後的古泉貢酒也有代表出現，防止古泉貢酒在合作中吃虧。
“匯報完畢，請杜總、孔總、丁總以及各位領導提出意見或建議！”
“啪啪啪……”
古夢酒業總經理杜仁華帶頭鼓掌，古泉貢酒霸都銷售總經理孔夢國一起鼓掌，丁成也是笑得合不攏嘴。
古泉貢酒的孔夢國對丁成道：“丁總，你們這個小衛同誌可了不得呀，一定是丁總用心培養的精英。”
有人誇獎屬下，丁成自覺臉上有光。
丁成故作謙虛地說：“孔總說笑了，其實我真沒怎麽問過小衛，這是他自己學習能力強，進步非常快，他畢業證還沒到手，說起來還在試用期呢……”
聽他這麽說，輪到孔夢國震驚不已。
孔夢國心道，你不是吹牛吧？
一個試用期的員工都這麽厲害？
那你們花啤還被crb和abi打的抬不起頭？
你們咋不上天呢？
丁成暗想：你就是嫉妒，花啤試用期員工就是牛，咋地了？
孔夢國表麵上笑道：“丁總，不知道你舍不舍得放人，小衛要是願意到我們古泉，我直接升他為高端餐飲部副經理，這麽好的人才不能埋沒了！”
坐在旁邊的杜仁華也聽到了，跟著說道：“哎呀……我也是這麽想的，沒想到孔總出手更快，不過沒關係，我們都是一家人。”
丁成心裏想著mmp，卻笑得更歡了：“孔總和杜總別開玩笑了，我們好容易招了這麽一個寶貝，哪能給你們，我們肯定會重用的。”
孔夢國和杜仁華同時露出失望的表情，仿佛損失了一個億。
他們兩個心裏想的是，花啤這麽衰的啤酒品牌，運氣怎麽這麽好，要不要找衛來單獨談一下跳槽的事？
不過元達商貿目前隻有夏元達自己，發展壯大還比較遙遠，還得一步步來。
石傑直接將衛來送回學校，當然不是送回來這麽簡單，而是讓他帶著電腦，直接去石傑在焦湖區的辦公室，加班加點做方案。
當天下午五點鍾，石傑和衛來先後收到一通電話。
古泉貢酒在霸都的代理商古夢酒業，高端餐飲部業務經理先後跟石傑和衛來聯係，探討具體合作計劃。
下午的時候，古夢酒業總經理接到丁成的電話，一開始不在意，以為丁成又是談代理合作的事，差點直接掛了電話。
當丁成說起聯合談店，目標是那幾家高端餐飲店，古夢酒業總經理感覺很奇妙，仿佛是天上掉餡餅，同時又不敢相信。
其實劉永姐姐和朋友的那些餐廳，檔次很高端，實際酒水銷量未必比普通餐廳大，就說劉永姐姐劉芸的五家連鎖店“大姐粥鋪”，任何一家餐廳的酒水銷量，都不能跟劉永的八零九零比。
而且，高端餐廳資源投入巨大。
啤酒投入還算保守，一家高端餐廳，投入一二十萬就是極高的投入，白酒比啤酒狠多了，有些高端形象店，投入上百萬都很正常，投入與產出不成正比。
但是高端餐廳，代表的是形象！
快消品消費，尤其是餐飲界，高端餐飲有消費引領作用，本身就是一種廣告形式，所以各大酒水廠家，甚至一些飲料公司，投入巨額營銷費用搶占高端餐飲店。
實際談判中，一些特殊關係，可以節省數萬甚至數十萬費用。
花啤方麵提出的那些高端餐廳，一直掌握在真藏實窖代理商利一公司手中，古夢酒業找了很多關係，就是不得其門而入，而花啤方麵提出他們有得力的關係，想跟古夢酒業聯合作戰，古夢總經理做夢都能笑醒。
不對，這種好事，夢裏麵都沒有！
他當即留下具體負責計劃的石傑和衛來的聯係方式，同時派高端餐飲部經理，跟石傑和衛來進行聯係，也是提前通氣的意思。
合作談判，先不說對方怎樣，自己有什麽籌碼，必須清楚。
花啤方麵，資源投入比八零九零的標準更高，這次卻不用擔心利潤，因為跟這些高端餐廳合作，衛來計劃高端風雅係列起步，狂浪就不必賣了。
目標店年銷量1500箱到3000箱不等，預計單店投入三萬五到八萬。
費用標準絕對很高，可對比古夢方麵的報價，那絕對是小巫見大巫，人家單店報價最低是十五萬，連鎖店“大姐粥鋪”五家合計報價一百萬。
古夢這麽報價，目的就是一鼓作氣直接拿下。
表麵上花啤是弱勢，不過花啤還有人際關係優勢，難以用價值判斷。
花啤方麵有衛來負責製定合作計劃，古夢那邊也是樂得清閑，他們高端餐飲部經理直接到石傑辦公室，當麵溝通計劃的具體細節。
按丁成和古夢總經理定下的時間，6月2日上午，雙方代表共同確定最後方案。
會議地點是古夢酒業辦公室，高新區古夢酒業倉庫附近，單獨建的一座辦公樓，裝修豪華氣派，有一股暴發戶的感覺。
當然了，誰不想當暴發戶？
古夢酒業倉庫占地麵積極廣，標準化倉庫，專業化管理，而銷售隊伍單獨管理，非常正規的管理模式。
這種模式，才是衛來心目中標準的代理商，也是夏元達商貿公司的目標。
衛來心裏還想著，等下參觀一下，借鑒一下經驗。
具體合作方案，全部由衛來擬定，過程中雙方領導都提出不少意見，今天的會麵，算是最後的流程。
“杜總，孔總，丁總，各位領導同事，接下來由我為大家介紹本次花啤與古泉貢酒戰略合作計劃，本次合作僅限於霸都區域餐飲市場，雙方通過資源結合的方式，共同跟目標餐廳談判，具體細節如下……”
“鑒於目標店都是高端餐廳，所以花啤和古泉酒業，投放終端的產品以高端產品起步，同步覆蓋超高端產品，打造製高點樣板店，利用樣板店的消費引領作用，做大啤酒和白酒的高端細分。”
“雙方坦誠合作，資源共享，各自承擔應有的責任，其中花啤方麵負責鎖定餐廳啤酒供貨關係，防止其他白酒品牌利用暢銷啤酒進店，古泉貢酒責任相同，阻止其他啤酒利用白酒關係進店。”
“根據目前市場現狀，古泉貢酒控店率37%，遠高於花啤2.5%的控店率，雙方權責僅限於協議列舉的目標餐廳，協議外餐廳的合作，由雙方共同協商決定，不在協議中體現……”
協議中花啤和古泉貢酒資源共享，實際不可能共享。
霸都市場，古泉貢酒有著巨大的資源優勢，而花啤僅僅處於起步階段，雙方並不是對等關係，所以才會在協議中寫明，雙方資源共享僅限於列出的目標店。
這一條是衛來自己加的，目標是防止對方誤會。
當然，這也是花啤的態度，意思是我們體量雖小，但我們不想占便宜。
這份合作計劃，之前已經發給丁成審閱，又通過丁成發給花啤公司總部的法務處，有專業人員審核，避免法律風險。
合作另一方，也不是省油的燈，名義上合作方是古夢酒業，不過古夢酒業背後的古泉貢酒也有代表出現，防止古泉貢酒在合作中吃虧。
“匯報完畢，請杜總、孔總、丁總以及各位領導提出意見或建議！”
“啪啪啪……”
古夢酒業總經理杜仁華帶頭鼓掌，古泉貢酒霸都銷售總經理孔夢國一起鼓掌，丁成也是笑得合不攏嘴。
古泉貢酒的孔夢國對丁成道：“丁總，你們這個小衛同誌可了不得呀，一定是丁總用心培養的精英。”
有人誇獎屬下，丁成自覺臉上有光。
丁成故作謙虛地說：“孔總說笑了，其實我真沒怎麽問過小衛，這是他自己學習能力強，進步非常快，他畢業證還沒到手，說起來還在試用期呢……”
聽他這麽說，輪到孔夢國震驚不已。
孔夢國心道，你不是吹牛吧？
一個試用期的員工都這麽厲害？
那你們花啤還被crb和abi打的抬不起頭？
你們咋不上天呢？
丁成暗想：你就是嫉妒，花啤試用期員工就是牛，咋地了？
孔夢國表麵上笑道：“丁總，不知道你舍不舍得放人，小衛要是願意到我們古泉，我直接升他為高端餐飲部副經理，這麽好的人才不能埋沒了！”
坐在旁邊的杜仁華也聽到了，跟著說道：“哎呀……我也是這麽想的，沒想到孔總出手更快，不過沒關係，我們都是一家人。”
丁成心裏想著mmp，卻笑得更歡了：“孔總和杜總別開玩笑了，我們好容易招了這麽一個寶貝，哪能給你們，我們肯定會重用的。”
孔夢國和杜仁華同時露出失望的表情，仿佛損失了一個億。
他們兩個心裏想的是，花啤這麽衰的啤酒品牌，運氣怎麽這麽好，要不要找衛來單獨談一下跳槽的事？