幾個大男人有點為難的看著眼前的甜品，想吃，但是肚子又好撐。
女生這邊卻完全沒有這種煩惱，冰花燉官燕剛一上桌，立馬女生們就一人一碗開吃了。
據說女生有兩個胃，一個用來吃飯，另一個用來吃甜品，這句話估計就體現在這裏了。
能在吃撐了的情況下，一看到甜品，馬上不帶休息的吃下一碗的，如同胃連接了異次元一樣，簡直就是天賦異稟。
這一頓飯，每個人都吃的心滿意足的回去，第二天，食味裏已經換了一個新的店員。
那個有兩顆老虎牙的，愛笑的默默，揮揮手，向著下一個目的地進發。
第164章 荷葉雞
飛機劃破天空中厚厚的雲層， 等到周淩從美國回到華國京城， 已經距離交流賽過去了三個月。
平靜的三個月過去，新學期已經開始了。
俞可沁成為了京城大學大一的新生， 讀的是中文係。
王喬高考發揮的不錯，但是可惜的是沒有被第一誌願選中， 而是去了第二誌願的雲州大學。
葉蓁聽到雲州大學倒是想起來了， 王喬上輩子的時候也是去雲州讀的大學， 雖然不是最好的雲州大學， 但也是在雲州名氣挺不錯的一所大學。
葉蓁記得， 王喬後來將要結婚的男朋友就是在大學時期認識的，是哪個大學的就不知道了。
聽著電話裏王喬哇啦哇啦的說了一大堆不開心不樂意，想要和俞可沁一樣來京城，就可以和葉蓁一起了。
葉蓁好好安慰了王喬一番， 心裏想著，現在不高興， 等到過一段時間可能就交上男朋友讓你過來你也不肯了。
葉蓁覺得，這說不定是冥冥中自有定數， 王喬的姻緣還是她上輩子的男朋友。
葉蓁照常的開店營業， 最近已經開學了， 小寒來食味的時間倒是少了不少，不過每天放學之後，晚飯時間總是要過來看一看的。
這天中午，葉蓁還在忙著做菜，就聽到一聲"葉老闆"。
葉蓁抬頭， 發現居然是很久不見的周淩，詫異急了。
看了看他的打扮，風塵僕僕的樣子，手裏還拉著一個行李箱，一看就是剛回來的樣子。
三個月都沒有出現的周淩，居然在回國之後，第一時間出現在了這裏。
葉蓁心裏有點懷疑，覺得之前去美國，周淩可能是為了飛雁遊魚刀的事情。現在事情辦的差不多了，就來找自己要飛雁刀了。
真正的飛雁刀已經在小寒媽媽的手上，估計周淩這次去美國拿到了遊魚刀，不然，他不會這麽急著來找葉蓁。
不過，葉蓁現在還沒功夫理他，午飯時間，當然是客人最重要。
葉蓁收回看向周淩的視線，沒有理他，而是繼續做菜。
＊＊
看著葉蓁，周淩的心裏現在充滿了火熱。
即使是之前葉蓁沒有理他，他也沒有太生氣。
隨便找了個空位坐下，周淩今天對於飛雁刀，是誌在必得。不過是時間而已，他有的是。
周淩叫來服務員，點了一壺竹葉青，慢慢的品著，等著葉蓁中午時間的結束，他又想起了這三個月中間的事情。
作為紫金飯店的行政總廚，周淩認識很多達官顯貴，其實有很強大的人脈關係。周淩也曾公開表示過，自家有家傳的菜刀飛雁刀和遊魚刀，就是希望有人在看到類似的刀具的時候能夠及時的通知他。
三個月前，選拔賽結束的那天，老闆打電話來，就是告訴了周淩有個朋友說曾經好像在美國有看到過類似遊魚刀的刀具出現過。
所以，周淩來不及關注中日交流賽的情況，立馬就趕去了美國。
因為當時的線索提供者隻是偶然之間看過類似的刀，他隻記得實在一場古董展覽中看到過，想要查到刀具的擁有者需要一定的時間。
最後，在付出了一定的金錢和時間之後，周淩找到了遊魚刀現在的擁有者，一個愛好收藏的美國富商。
這個美國富商有很多的收藏品，種類很雜，而遊魚刀是富商的爺爺在很多年前收藏的。之前富商辦過一場小型的展覽，才被人認了出來。
知道是誰，但是周淩的人脈關係都在華國，隻好備上禮品，請人幫忙牽線，上門拜訪富商。
這也是沒辦法，誰叫美國不是他的地盤呢！周淩上門，奉上禮品，和富商解釋說這是他家傳的菜刀，希望可以買回去。
富商缺錢嗎？不缺。
富商願意賣刀嗎？他願意。
隻不過是一把普普通通的菜刀，是他眾多收藏中不起眼的一樣，如果能賺更多的錢富商當然很樂意。
不過在商言商，富商提了一個價格，一個超級高的讓周淩無法忍受的高價——20萬，還是美金。
用一句話來說，這就是□□裸的搶劫！
周淩當然不願意，心裏已經開始罵娘了，麵上還是一副腆著笑臉的樣子，說道：“二十萬美金實在是太多了，能不能再便宜一點，這隻是一把菜刀而已，即使是古董也不需要這麽高的價格。”
富商當然知道自己是坐地起價，但是他看出了周淩眼中的渴望，所以堅決不肯讓。
最後，周淩表示需要時間回去考慮一下。
富商欣然同意。反正這刀具已經成了古董了，以後肯定還會升值。暫時不賣他也沒有什麽損失。
再說了，周淩那急迫的樣子也讓富商明白，他絕對不會虧本。
＊＊＊
回去之後，周淩並沒有急著籌錢，一是他並不願意花這麽多錢把刀要回來，看當初他對疑似持有"飛雁刀"的葉蓁的態度就知道了。
另一方麵，周淩認為他養父的大部分遺產肯定還在銀行的保險箱櫃子裏，如果他借錢買回遊魚刀，消息泄露出去，對他也是不利的。
周淩開始打聽富商的消息，看他有沒有什麽愛好或者弱點的，方便他投其所好。
查過之後，發現富商他是一個愛吃的人，對於美食有非同一般的喜好。
這不是歪打正著麽？！周淩堂堂一個麟級廚師，要滿足一個普通富商的胃口，對他來說，應該是分分鍾的事情。
周淩也是這樣想的，他又一次登門拜訪了，顯得非常自信，自薦表示可以給富商做一道他的拿手好菜。
希望富商如果對他的菜品滿意的話，可以在價格上更加優惠一點。
富商欣然同意，他本來就是一個愛吃的人，白送上門的麟級廚師，不吃白不吃。
當時，周淩做的是一道荷葉雞，也是滿漢全席中的一道名菜。
這道菜的做法相對繁複，需要先將雞從脊背剖開取出內髒，洗淨，剔去中骨後排，這需要極好的刀功，避免剔去骨頭的時候有細碎的小骨頭存在影響吃的時候的口感。
周淩在在雞皮上抹了少許醬油進行醃製，然後把炒鍋中放油，大火燒至五成熱，把雞放進油裏先炸，炸透之後再放進砂鍋。
鍋再次上火放油少許，投入切好的蔥、薑、蒜頭末進行煸炒，再放入番茄醬炒至起沙，加清水、精鹽、紹酒、醬油、白糖等進行調味，等到醬汁燒沸後倒入砂鍋。
女生這邊卻完全沒有這種煩惱，冰花燉官燕剛一上桌，立馬女生們就一人一碗開吃了。
據說女生有兩個胃，一個用來吃飯，另一個用來吃甜品，這句話估計就體現在這裏了。
能在吃撐了的情況下，一看到甜品，馬上不帶休息的吃下一碗的，如同胃連接了異次元一樣，簡直就是天賦異稟。
這一頓飯，每個人都吃的心滿意足的回去，第二天，食味裏已經換了一個新的店員。
那個有兩顆老虎牙的，愛笑的默默，揮揮手，向著下一個目的地進發。
第164章 荷葉雞
飛機劃破天空中厚厚的雲層， 等到周淩從美國回到華國京城， 已經距離交流賽過去了三個月。
平靜的三個月過去，新學期已經開始了。
俞可沁成為了京城大學大一的新生， 讀的是中文係。
王喬高考發揮的不錯，但是可惜的是沒有被第一誌願選中， 而是去了第二誌願的雲州大學。
葉蓁聽到雲州大學倒是想起來了， 王喬上輩子的時候也是去雲州讀的大學， 雖然不是最好的雲州大學， 但也是在雲州名氣挺不錯的一所大學。
葉蓁記得， 王喬後來將要結婚的男朋友就是在大學時期認識的，是哪個大學的就不知道了。
聽著電話裏王喬哇啦哇啦的說了一大堆不開心不樂意，想要和俞可沁一樣來京城，就可以和葉蓁一起了。
葉蓁好好安慰了王喬一番， 心裏想著，現在不高興， 等到過一段時間可能就交上男朋友讓你過來你也不肯了。
葉蓁覺得，這說不定是冥冥中自有定數， 王喬的姻緣還是她上輩子的男朋友。
葉蓁照常的開店營業， 最近已經開學了， 小寒來食味的時間倒是少了不少，不過每天放學之後，晚飯時間總是要過來看一看的。
這天中午，葉蓁還在忙著做菜，就聽到一聲"葉老闆"。
葉蓁抬頭， 發現居然是很久不見的周淩，詫異急了。
看了看他的打扮，風塵僕僕的樣子，手裏還拉著一個行李箱，一看就是剛回來的樣子。
三個月都沒有出現的周淩，居然在回國之後，第一時間出現在了這裏。
葉蓁心裏有點懷疑，覺得之前去美國，周淩可能是為了飛雁遊魚刀的事情。現在事情辦的差不多了，就來找自己要飛雁刀了。
真正的飛雁刀已經在小寒媽媽的手上，估計周淩這次去美國拿到了遊魚刀，不然，他不會這麽急著來找葉蓁。
不過，葉蓁現在還沒功夫理他，午飯時間，當然是客人最重要。
葉蓁收回看向周淩的視線，沒有理他，而是繼續做菜。
＊＊
看著葉蓁，周淩的心裏現在充滿了火熱。
即使是之前葉蓁沒有理他，他也沒有太生氣。
隨便找了個空位坐下，周淩今天對於飛雁刀，是誌在必得。不過是時間而已，他有的是。
周淩叫來服務員，點了一壺竹葉青，慢慢的品著，等著葉蓁中午時間的結束，他又想起了這三個月中間的事情。
作為紫金飯店的行政總廚，周淩認識很多達官顯貴，其實有很強大的人脈關係。周淩也曾公開表示過，自家有家傳的菜刀飛雁刀和遊魚刀，就是希望有人在看到類似的刀具的時候能夠及時的通知他。
三個月前，選拔賽結束的那天，老闆打電話來，就是告訴了周淩有個朋友說曾經好像在美國有看到過類似遊魚刀的刀具出現過。
所以，周淩來不及關注中日交流賽的情況，立馬就趕去了美國。
因為當時的線索提供者隻是偶然之間看過類似的刀，他隻記得實在一場古董展覽中看到過，想要查到刀具的擁有者需要一定的時間。
最後，在付出了一定的金錢和時間之後，周淩找到了遊魚刀現在的擁有者，一個愛好收藏的美國富商。
這個美國富商有很多的收藏品，種類很雜，而遊魚刀是富商的爺爺在很多年前收藏的。之前富商辦過一場小型的展覽，才被人認了出來。
知道是誰，但是周淩的人脈關係都在華國，隻好備上禮品，請人幫忙牽線，上門拜訪富商。
這也是沒辦法，誰叫美國不是他的地盤呢！周淩上門，奉上禮品，和富商解釋說這是他家傳的菜刀，希望可以買回去。
富商缺錢嗎？不缺。
富商願意賣刀嗎？他願意。
隻不過是一把普普通通的菜刀，是他眾多收藏中不起眼的一樣，如果能賺更多的錢富商當然很樂意。
不過在商言商，富商提了一個價格，一個超級高的讓周淩無法忍受的高價——20萬，還是美金。
用一句話來說，這就是□□裸的搶劫！
周淩當然不願意，心裏已經開始罵娘了，麵上還是一副腆著笑臉的樣子，說道：“二十萬美金實在是太多了，能不能再便宜一點，這隻是一把菜刀而已，即使是古董也不需要這麽高的價格。”
富商當然知道自己是坐地起價，但是他看出了周淩眼中的渴望，所以堅決不肯讓。
最後，周淩表示需要時間回去考慮一下。
富商欣然同意。反正這刀具已經成了古董了，以後肯定還會升值。暫時不賣他也沒有什麽損失。
再說了，周淩那急迫的樣子也讓富商明白，他絕對不會虧本。
＊＊＊
回去之後，周淩並沒有急著籌錢，一是他並不願意花這麽多錢把刀要回來，看當初他對疑似持有"飛雁刀"的葉蓁的態度就知道了。
另一方麵，周淩認為他養父的大部分遺產肯定還在銀行的保險箱櫃子裏，如果他借錢買回遊魚刀，消息泄露出去，對他也是不利的。
周淩開始打聽富商的消息，看他有沒有什麽愛好或者弱點的，方便他投其所好。
查過之後，發現富商他是一個愛吃的人，對於美食有非同一般的喜好。
這不是歪打正著麽？！周淩堂堂一個麟級廚師，要滿足一個普通富商的胃口，對他來說，應該是分分鍾的事情。
周淩也是這樣想的，他又一次登門拜訪了，顯得非常自信，自薦表示可以給富商做一道他的拿手好菜。
希望富商如果對他的菜品滿意的話，可以在價格上更加優惠一點。
富商欣然同意，他本來就是一個愛吃的人，白送上門的麟級廚師，不吃白不吃。
當時，周淩做的是一道荷葉雞，也是滿漢全席中的一道名菜。
這道菜的做法相對繁複，需要先將雞從脊背剖開取出內髒，洗淨，剔去中骨後排，這需要極好的刀功，避免剔去骨頭的時候有細碎的小骨頭存在影響吃的時候的口感。
周淩在在雞皮上抹了少許醬油進行醃製，然後把炒鍋中放油，大火燒至五成熱，把雞放進油裏先炸，炸透之後再放進砂鍋。
鍋再次上火放油少許，投入切好的蔥、薑、蒜頭末進行煸炒，再放入番茄醬炒至起沙，加清水、精鹽、紹酒、醬油、白糖等進行調味，等到醬汁燒沸後倒入砂鍋。