眼睛一轉,看到老張別扭的臉色,葉蓁又道:“要不這樣,這頓我請,等我們在國家競賽裏取得好成績,張老師你再請我們一起吃一頓大的,怎麽樣?”
李昱和沈曉筠也在一起勸著,最後老張拗不過,半推半就,大家就一起向西湖進發啦!
西湖醋魚,最正宗必須要用草魚。做之前買來的草魚得先在水裏養幾天,去去土腥氣。
魚不能蒸熟,而是入沸水鍋燙熟。用傳統的半圓鐵鍋來燙,燙時魚身浸入鍋中,魚頭和魚尾還露在外麵。燙熟後,魚頭和魚尾可能還是生的。魚鰭以振翅欲飛為美,就是魚做好之後魚鰭還是生的,可以翹起來的。
西湖醋魚選取的草魚一般在一斤半左右,魚身上破七刀。
葉蓁:……我可以做到破九刀。驕傲臉·jpg。
西湖醋魚,取一個醋字,它的勾芡當然也很重要。用醋汁勾芡,調以少許醬油和煸香的薑末。好的醋魚,一筷下去,鮮滑嫩美,沒有一點腥味,好吃的人舌頭都要吞下去了。
除了西湖醋魚,葉蓁還點了龍井蝦仁、玉米烙、幹鍋包菜和菌菇湯,最後還有杭城的傳統點心定勝糕。
師生四個人在芙蓉廳裏正襟危坐。說實話,國賓館花木繁盛,各個包廂都很有古風,服務也很周到。
但是呢,包括葉蓁在內的四個人,幾乎沒有在如此高大上的飯店裏吃過飯,所以這個氣氛有點小尷尬。大家都是你看看我我看看你,保持緘默。
不過尷尬很快就被打破了,當第一道菜上上來之後,葉蓁作為請客的人,第一個伸了筷子:“大家都吃啊,這個西湖醋魚是這邊的特色菜,聽說超級好吃。”
四個人都夾了一筷子。魚肉很嫩,一夾就掉,白色的魚肉上沾著紅棕色的醬汁,看起來就很好吃。
放入嘴中,一抿,魚肉就散開來了,魚肉的鮮嫩,醋汁勾芡的酸甜,配合的相得益彰。酸味不僅沒有壓住魚肉本身的鮮味,反而將魚肉的鮮美進一步襯托。
兩個字,絕了!
葉蓁仔細品了品,確實沒什麽土腥味,可見是在水裏養過幾天的,沒有欺騙顧客。
就連葉蓁這經過係統強化的舌頭都沒有品出什麽大問題,更別說老張他們了,早就被西湖醋魚的美味所征服了。一時間,整個包廂隻聽得到碗筷碰撞的聲音。
接下來的幾道菜,雖然沒有西湖醋魚那麽驚艷,味道也都很不錯。吃的到最後,桌上的菜完全都吃光了,幾個人都撐著了,捂著肚子坐了好一會兒才緩過來。
幾個人繞著西湖走了一圈,才慢慢散步逛回了賓館。
****
美食,是人與人之間拉進距離的最好方式,特別是作為大吃貨帝國的華國。
等幾個人回到賓館,沈曉筠對葉蓁成功由普通朋友晉升到了好朋友。
“蓁蓁,今天的西湖醋魚是我吃過最好吃的魚!”一邊說著,沈曉筠還砸了咂嘴,仿佛在回味魚肉在舌尖上的感覺。
回過神來,又興奮的問:“蓁蓁,你知道杭城還有哪裏的菜特別好吃嗎?”
看這架勢,葉蓁是為她打開了一道新的美食大門,估計她是想和葉蓁一樣把杭城的美食好好吃個遍了。
葉蓁:……姑娘,你還記得之前自己文靜的樣子嘛?!
葉蓁看她興奮的樣子,也來了興致,打開手機,把自己收集好的美食集錦好好和她介紹了一番。兩人相約有空一起出去吃。當然,是兩個人aa製。
第一天來杭城,大家都很興奮,一直聊到很晚才上床睡覺。
睡覺前,葉蓁忽然想到一件事,打開係統,詢問:“係統,今天我們吃的那幾道菜都是什麽等級?”
滴。
【係統】:
西湖醋魚:藍色,80
龍井蝦仁:綠色,98
玉米烙:綠色,80
幹鍋包菜:綠色,85
菌菇湯:綠色,90
定勝糕:綠色,93
word天啊!果然不愧是名店啊!每個菜完成度都在80分以上,菜譜最低都是綠色級別的,最好吃的西湖醋魚竟然是藍色級別的菜譜。
估計這道菜裏麵還有不少小秘密。葉蓁心想。西湖醋魚的做法自己也知道,等級最多也就是綠色菜譜,今天吃到了藍色等級的西湖醋魚,應該是廚師本身技巧高超加以改良過了。能在國賓館做西湖醋魚的廚師,應該至少是一等廚師吧?
知道菜裏還有自己不知道的秘密,葉蓁就更加睡不著了。唉,這個時候就特別羨慕電視劇和動漫裏麵那些厲害的廚師,舌頭一碰,就能嚐出一道菜裏麵有什麽原料,甚至放的是哪裏的鹽哪裏的醬油都能夠嚐出來。
仿佛察覺到了葉蓁強烈的羨慕之情,係統破天荒的自己顯現出來。
【係統】:請宿主繼續努力提升廚藝,係統能夠提供的能力更加強大。
哎,有戲啊!
葉蓁趕忙問道:“係統,以後是不是還能兌換神之舌、神之鼻?來個超視覺超觸覺也不錯啊……”
任憑葉蓁說的再多,係統也隻顯示一句話——
【係統】:請宿主繼續努力提升廚藝。
好吧!看來是問不出什麽了。葉蓁在黑暗中聳了聳肩,蓋上被子,閉眼見周公去了。
第36章 鬧開
晚上晚睡的後果很快就出來了。
一大早,葉蓁幾個就被老張的追魂奪命call叫了起來,今天要開始集訓的第一天了。
據說,經過幾輪培訓,幾輪考核,再參加國家奧林匹克競賽,成績優異的學生,會被徵召進入國家隊,參加國際奧林匹克競賽。
葉蓁迷濛著雙眼掛掉了老張的電話,往旁邊看去,沈曉筠也是剛剛醒來,一臉的"我是誰我在哪兒我要幹什麽",雙方對視了一眼,忍不住都笑了。
起床起床起床。
兩個女生都不是特別講究的人,穿衣洗臉刷牙,20分鍾也就全部搞定了。葉蓁怎麽說也是個重生的大人了,好歹還記得在臉上塗一下護膚品——其實在每天吃好喝好,蜂蜜水保養的情況下,葉蓁的小臉蛋白白嫩嫩水水潤潤,已經好久沒有想起護膚品這茬了。要不是這次出來,估計之前的護膚品都要過期了。
這次集訓採用的是封閉式管理,基本上除了周末不準出去,每天都是上課、做題、考試、上課、做題、考試……循環往復。
葉蓁看到手上這張時間表的時候簡直要驚呆了。這是要變成刷題的機器了呀!
轉頭看向兩個同伴,他們倒是沒有什麽意見,畢竟之前學校裏基本上也是這樣過來的。
可葉蓁不行啊,不管是作為重生前的自由女青年,還是重生後被老師優待的"掌中寶",葉蓁已經很久沒有感受到這麽約束了。這下子,什麽吃吃喝喝都談不上了,能在如此高壓下熬過幾天還不一定呢!
葉蓁:……忽然覺得安安分分高考挺好的,不然……咱就回去吧?!
還沒等葉蓁開口,就被老張一把塞進了計程車。
回去什麽的也隻是說笑,葉蓁三個被老張抓著押送到了培訓地點。
李昱和沈曉筠也在一起勸著,最後老張拗不過,半推半就,大家就一起向西湖進發啦!
西湖醋魚,最正宗必須要用草魚。做之前買來的草魚得先在水裏養幾天,去去土腥氣。
魚不能蒸熟,而是入沸水鍋燙熟。用傳統的半圓鐵鍋來燙,燙時魚身浸入鍋中,魚頭和魚尾還露在外麵。燙熟後,魚頭和魚尾可能還是生的。魚鰭以振翅欲飛為美,就是魚做好之後魚鰭還是生的,可以翹起來的。
西湖醋魚選取的草魚一般在一斤半左右,魚身上破七刀。
葉蓁:……我可以做到破九刀。驕傲臉·jpg。
西湖醋魚,取一個醋字,它的勾芡當然也很重要。用醋汁勾芡,調以少許醬油和煸香的薑末。好的醋魚,一筷下去,鮮滑嫩美,沒有一點腥味,好吃的人舌頭都要吞下去了。
除了西湖醋魚,葉蓁還點了龍井蝦仁、玉米烙、幹鍋包菜和菌菇湯,最後還有杭城的傳統點心定勝糕。
師生四個人在芙蓉廳裏正襟危坐。說實話,國賓館花木繁盛,各個包廂都很有古風,服務也很周到。
但是呢,包括葉蓁在內的四個人,幾乎沒有在如此高大上的飯店裏吃過飯,所以這個氣氛有點小尷尬。大家都是你看看我我看看你,保持緘默。
不過尷尬很快就被打破了,當第一道菜上上來之後,葉蓁作為請客的人,第一個伸了筷子:“大家都吃啊,這個西湖醋魚是這邊的特色菜,聽說超級好吃。”
四個人都夾了一筷子。魚肉很嫩,一夾就掉,白色的魚肉上沾著紅棕色的醬汁,看起來就很好吃。
放入嘴中,一抿,魚肉就散開來了,魚肉的鮮嫩,醋汁勾芡的酸甜,配合的相得益彰。酸味不僅沒有壓住魚肉本身的鮮味,反而將魚肉的鮮美進一步襯托。
兩個字,絕了!
葉蓁仔細品了品,確實沒什麽土腥味,可見是在水裏養過幾天的,沒有欺騙顧客。
就連葉蓁這經過係統強化的舌頭都沒有品出什麽大問題,更別說老張他們了,早就被西湖醋魚的美味所征服了。一時間,整個包廂隻聽得到碗筷碰撞的聲音。
接下來的幾道菜,雖然沒有西湖醋魚那麽驚艷,味道也都很不錯。吃的到最後,桌上的菜完全都吃光了,幾個人都撐著了,捂著肚子坐了好一會兒才緩過來。
幾個人繞著西湖走了一圈,才慢慢散步逛回了賓館。
****
美食,是人與人之間拉進距離的最好方式,特別是作為大吃貨帝國的華國。
等幾個人回到賓館,沈曉筠對葉蓁成功由普通朋友晉升到了好朋友。
“蓁蓁,今天的西湖醋魚是我吃過最好吃的魚!”一邊說著,沈曉筠還砸了咂嘴,仿佛在回味魚肉在舌尖上的感覺。
回過神來,又興奮的問:“蓁蓁,你知道杭城還有哪裏的菜特別好吃嗎?”
看這架勢,葉蓁是為她打開了一道新的美食大門,估計她是想和葉蓁一樣把杭城的美食好好吃個遍了。
葉蓁:……姑娘,你還記得之前自己文靜的樣子嘛?!
葉蓁看她興奮的樣子,也來了興致,打開手機,把自己收集好的美食集錦好好和她介紹了一番。兩人相約有空一起出去吃。當然,是兩個人aa製。
第一天來杭城,大家都很興奮,一直聊到很晚才上床睡覺。
睡覺前,葉蓁忽然想到一件事,打開係統,詢問:“係統,今天我們吃的那幾道菜都是什麽等級?”
滴。
【係統】:
西湖醋魚:藍色,80
龍井蝦仁:綠色,98
玉米烙:綠色,80
幹鍋包菜:綠色,85
菌菇湯:綠色,90
定勝糕:綠色,93
word天啊!果然不愧是名店啊!每個菜完成度都在80分以上,菜譜最低都是綠色級別的,最好吃的西湖醋魚竟然是藍色級別的菜譜。
估計這道菜裏麵還有不少小秘密。葉蓁心想。西湖醋魚的做法自己也知道,等級最多也就是綠色菜譜,今天吃到了藍色等級的西湖醋魚,應該是廚師本身技巧高超加以改良過了。能在國賓館做西湖醋魚的廚師,應該至少是一等廚師吧?
知道菜裏還有自己不知道的秘密,葉蓁就更加睡不著了。唉,這個時候就特別羨慕電視劇和動漫裏麵那些厲害的廚師,舌頭一碰,就能嚐出一道菜裏麵有什麽原料,甚至放的是哪裏的鹽哪裏的醬油都能夠嚐出來。
仿佛察覺到了葉蓁強烈的羨慕之情,係統破天荒的自己顯現出來。
【係統】:請宿主繼續努力提升廚藝,係統能夠提供的能力更加強大。
哎,有戲啊!
葉蓁趕忙問道:“係統,以後是不是還能兌換神之舌、神之鼻?來個超視覺超觸覺也不錯啊……”
任憑葉蓁說的再多,係統也隻顯示一句話——
【係統】:請宿主繼續努力提升廚藝。
好吧!看來是問不出什麽了。葉蓁在黑暗中聳了聳肩,蓋上被子,閉眼見周公去了。
第36章 鬧開
晚上晚睡的後果很快就出來了。
一大早,葉蓁幾個就被老張的追魂奪命call叫了起來,今天要開始集訓的第一天了。
據說,經過幾輪培訓,幾輪考核,再參加國家奧林匹克競賽,成績優異的學生,會被徵召進入國家隊,參加國際奧林匹克競賽。
葉蓁迷濛著雙眼掛掉了老張的電話,往旁邊看去,沈曉筠也是剛剛醒來,一臉的"我是誰我在哪兒我要幹什麽",雙方對視了一眼,忍不住都笑了。
起床起床起床。
兩個女生都不是特別講究的人,穿衣洗臉刷牙,20分鍾也就全部搞定了。葉蓁怎麽說也是個重生的大人了,好歹還記得在臉上塗一下護膚品——其實在每天吃好喝好,蜂蜜水保養的情況下,葉蓁的小臉蛋白白嫩嫩水水潤潤,已經好久沒有想起護膚品這茬了。要不是這次出來,估計之前的護膚品都要過期了。
這次集訓採用的是封閉式管理,基本上除了周末不準出去,每天都是上課、做題、考試、上課、做題、考試……循環往復。
葉蓁看到手上這張時間表的時候簡直要驚呆了。這是要變成刷題的機器了呀!
轉頭看向兩個同伴,他們倒是沒有什麽意見,畢竟之前學校裏基本上也是這樣過來的。
可葉蓁不行啊,不管是作為重生前的自由女青年,還是重生後被老師優待的"掌中寶",葉蓁已經很久沒有感受到這麽約束了。這下子,什麽吃吃喝喝都談不上了,能在如此高壓下熬過幾天還不一定呢!
葉蓁:……忽然覺得安安分分高考挺好的,不然……咱就回去吧?!
還沒等葉蓁開口,就被老張一把塞進了計程車。
回去什麽的也隻是說笑,葉蓁三個被老張抓著押送到了培訓地點。