呼，葉蓁一下子接受了這麽龐大的知識也是有點辛苦，需要好好消化一下。
撲倒在自己的床上，葉蓁漸漸的陷入了夢鄉。
*****
晚飯前，靜悄悄的。
葉爸和葉媽扒著廚房的門往裏麵伸長了腦袋。
“哎！”葉媽拿手肘戳了旁邊的葉爸一下，輕聲問道，“你知道蓁蓁在那什麽不”
葉爸看著站在砧板前不動的葉蓁一眼，拿手摸了摸自己下巴上的鬍子，一副我懂了的表情：“這應該……是在頓悟吧？！”
切~葉媽白了葉爸一眼，眼神中充滿了鄙視：“武俠劇看多了吧還頓悟呢！”
葉爸：……好委屈但是要堅強。
葉蓁雖然沒有頓悟，但也差不了多少，隻是在腦海中整合一下怎麽處理眼前這條魚罷了。
這是一條草魚，還沒有意識到自己的危險即將降臨，還悠閑的待在盆裏吐泡泡。
這時，葉蓁動了。
飛快的抄起眼前的魚，拿起家裏的超大菜刀，用刀背就往魚頭上拍下去，啪的一聲，魚暈死過去。
按住魚頭，拿起一旁的“飛雁刀”，逆著魚鱗“刷刷刷”幾下，隻見魚鱗四處飛射，沒過幾秒，一邊的魚鱗就刮好了。
“（⊙o⊙）哇！”葉爸葉媽同時無意識的發出了聲音，閨女什麽時候有這樣的技術了，好厲害啊！
“看吧，我就知道蓁蓁一定是頓悟了，在廚藝上有了新的進步。”葉爸一臉的我就是真理。
這次葉媽倒是沒有出聲，難道真的是頓悟了不然真的難以解釋蓁蓁忽然學會的刀功啊！
不過嘚瑟的葉爸還是讓葉媽有些看不過去，忍不住又翻了個白眼。
兩句話的功夫，當兩人再次回頭看葉蓁的時候，草魚基本已經清理完畢了。
葉蓁開始切魚，回憶起沈氏刀功上麵說的：整魚，於魚腹以隱刀法劃之，魚味甚佳。
隱刀法，就是順著魚肉的紋理，斜切入內，但又要控製力道，不能切到魚骨，也不能切壞魚皮。一條魚一共切上18刀，收到之後整條魚不能看出被切過。
葉蓁心裏默念著切法，一邊快速的在魚身上試驗著。18刀過後，收工。
還不錯嘛！葉蓁滿意的看著眼前這條仿佛沒有切過的魚。沒有發現後麵葉爸葉媽看的目瞪口呆。
接下來就是做魚啦，葉蓁早就決定好了，這條魚就用來做紅燒魚。
在鍋裏倒入油，待油六成熱時，沿著鍋邊放入魚。
等到一麵煎黃時翻麵，待另一麵也金黃。這時烹入米醋、生抽，加入蔥薑蒜煸香，再加入適量白糖。
烹魚要加入黃酒，一方麵去腥，一方麵以酒香提味。
略微讓調料在鍋裏烹出香氣後，加入鹽和雞精調味。
魚的香氣已經開始出來了。這時慢慢倒入適量水，大概沒過魚身三分之二。大火燒開，小火慢燉，湯汁收到三分之一打開鍋蓋，揮發水汽，慢慢收成濃稠的湯汁
一份色香味俱全的紅燒魚就完工了。
葉媽早早的炒了個白菜，拌了個黃瓜，再煮了個豆腐湯。
桌上擺著三碗白飯，葉爸葉媽拿著筷子坐在桌邊。
就等著葉蓁和那盤紅燒魚了！！！
等葉蓁一坐下，一家三口就陷入了埋頭苦吃之中。
至於葉蓁神奇的刀功，和那把新出現的漂亮菜刀——那是什麽？還是快點吃飯要緊。
葉蓁：……枉費我還想了那麽久該用什麽理由解釋！
第35章 西湖醋魚
“唉……”百無聊賴的趴在桌子上嘆氣，王喬的情緒低落。
蓁蓁不在的第一天，想她。
蓁蓁不在的第三天，好想她。
蓁蓁不在的第一個星期，超級超級想她！
……
前幾天葉蓁被徵召到省隊參加培訓去了，留下王喬和俞可沁兩個孤零零的繼續上課。
王喬&俞可沁：孤獨、寂寞、冷……外加好餓！
俞可沁看著王喬那一副靈魂出竅的表情，不著痕跡的也嘆了口氣。偷偷摸了摸自己的腰，沒有美食投餵的日子，自己都瘦了。又摸了摸自己的臉，臉色都差了很多呢！再想想王喬，嗯，這姑娘瘦的更多。
當然，表麵上還是一貫的麵無表情。已經坐穩文科第一寶座的俞可沁同學已經在文科班裏確立了自己高冷學霸的地位。
收回摸臉的手，俞可沁坐直了身子，繼續看書——雖然已經很久沒有翻頁了。
偷偷觀摩學霸的同學們：書上這一頁難道有什麽重點？咦，這一頁還沒開始學呢！果然不愧是學霸啊，都提前預習了！
俞姑娘小小的發呆，引發了一場文科班同學們的預習熱。
葉蓁的暫時離開，以沈佩為首的"夜宵"受害人們是最為歡欣鼓舞的。沈佩這個每天看到聞到就是吃不到的直接受害人是最高興的，要知道，之前的幾天，不到晚上熄燈她壓根就不想回寢室好嘛。
沈佩：雖然我是反派，但再這麽幾天，人設就要崩了！
幸好，這一天起，再也不用光聞味道吃不著了，再也不用餓的睡不著了，再也不用羨慕別人羨慕的抓心撓肝卻什麽都不能表示了。
（t＿t）終於等到你，還好我沒放棄！
而這個時候，到達杭市的葉蓁已經準備好了美食計劃表，準備將這裏的美食一家一家吃過去，早就忘記了苦苦等待她的美食的朋友們，以及被香氣虐的欲仙欲死的同學們。
葉蓁：大家都是吃貨，泥萌一定可以理解我噠！～
來到杭市，怎麽能不逛一下西湖，怎麽能不試試西湖醋魚、東坡肉、幹炸響鈴、紅燒栗子肉、木樨肉、老鴨煲、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、叫花童子雞、八寶豆腐、斬魚圓……
不行，葉蓁吸了一下口水，不能再想下去了，已經開始流口水了。
葉蓁決定好了，先試一試這有名的西湖醋魚再說。
論壇上的網友們推薦西湖旁邊國賓館的西湖醋魚最為正宗，用的是最傳統的做法。不過國賓館需要預約，有沒有還得看運氣。並且，很貴！
已經開店賺錢，但因為是高中生沒地兒花的的葉蓁表示，那都不是事兒，好吃就行了。
電話預約了芙蓉廳，葉蓁準備帶上帶隊的老張和一起被徵召省隊的一男一女兩個同學一起去嚐嚐。
一起來的同學男的叫李昱，8班的。女的叫沈曉筠，11班的。因為之前補習的時候就認識了，大家相處的還不錯。
老張訂好了賓館，葉蓁和沈曉筠一個房間，老張和李昱一個房間，正好。
葉蓁找機會把去吃西湖醋魚的事兒一說，兩個同學倒是挺有興趣的，老張卻直接拒絕了：“啊呀，我就算了，你們幾個一起去吃吧！”
老張想啊，自己一個大老爺們，讓自己的學生請吃飯，那多丟麵子啊！不行不行！雖然也想嚐嚐正宗的西湖醋魚，老張還是立馬就拒絕了。
“哎，別呀！”葉蓁忙道，“老師，我都預定好了，而且我們幾個小孩子出去，你就不擔心啊？”
撲倒在自己的床上，葉蓁漸漸的陷入了夢鄉。
*****
晚飯前，靜悄悄的。
葉爸和葉媽扒著廚房的門往裏麵伸長了腦袋。
“哎！”葉媽拿手肘戳了旁邊的葉爸一下，輕聲問道，“你知道蓁蓁在那什麽不”
葉爸看著站在砧板前不動的葉蓁一眼，拿手摸了摸自己下巴上的鬍子，一副我懂了的表情：“這應該……是在頓悟吧？！”
切~葉媽白了葉爸一眼，眼神中充滿了鄙視：“武俠劇看多了吧還頓悟呢！”
葉爸：……好委屈但是要堅強。
葉蓁雖然沒有頓悟，但也差不了多少，隻是在腦海中整合一下怎麽處理眼前這條魚罷了。
這是一條草魚，還沒有意識到自己的危險即將降臨，還悠閑的待在盆裏吐泡泡。
這時，葉蓁動了。
飛快的抄起眼前的魚，拿起家裏的超大菜刀，用刀背就往魚頭上拍下去，啪的一聲，魚暈死過去。
按住魚頭，拿起一旁的“飛雁刀”，逆著魚鱗“刷刷刷”幾下，隻見魚鱗四處飛射，沒過幾秒，一邊的魚鱗就刮好了。
“（⊙o⊙）哇！”葉爸葉媽同時無意識的發出了聲音，閨女什麽時候有這樣的技術了，好厲害啊！
“看吧，我就知道蓁蓁一定是頓悟了，在廚藝上有了新的進步。”葉爸一臉的我就是真理。
這次葉媽倒是沒有出聲，難道真的是頓悟了不然真的難以解釋蓁蓁忽然學會的刀功啊！
不過嘚瑟的葉爸還是讓葉媽有些看不過去，忍不住又翻了個白眼。
兩句話的功夫，當兩人再次回頭看葉蓁的時候，草魚基本已經清理完畢了。
葉蓁開始切魚，回憶起沈氏刀功上麵說的：整魚，於魚腹以隱刀法劃之，魚味甚佳。
隱刀法，就是順著魚肉的紋理，斜切入內，但又要控製力道，不能切到魚骨，也不能切壞魚皮。一條魚一共切上18刀，收到之後整條魚不能看出被切過。
葉蓁心裏默念著切法，一邊快速的在魚身上試驗著。18刀過後，收工。
還不錯嘛！葉蓁滿意的看著眼前這條仿佛沒有切過的魚。沒有發現後麵葉爸葉媽看的目瞪口呆。
接下來就是做魚啦，葉蓁早就決定好了，這條魚就用來做紅燒魚。
在鍋裏倒入油，待油六成熱時，沿著鍋邊放入魚。
等到一麵煎黃時翻麵，待另一麵也金黃。這時烹入米醋、生抽，加入蔥薑蒜煸香，再加入適量白糖。
烹魚要加入黃酒，一方麵去腥，一方麵以酒香提味。
略微讓調料在鍋裏烹出香氣後，加入鹽和雞精調味。
魚的香氣已經開始出來了。這時慢慢倒入適量水，大概沒過魚身三分之二。大火燒開，小火慢燉，湯汁收到三分之一打開鍋蓋，揮發水汽，慢慢收成濃稠的湯汁
一份色香味俱全的紅燒魚就完工了。
葉媽早早的炒了個白菜，拌了個黃瓜，再煮了個豆腐湯。
桌上擺著三碗白飯，葉爸葉媽拿著筷子坐在桌邊。
就等著葉蓁和那盤紅燒魚了！！！
等葉蓁一坐下，一家三口就陷入了埋頭苦吃之中。
至於葉蓁神奇的刀功，和那把新出現的漂亮菜刀——那是什麽？還是快點吃飯要緊。
葉蓁：……枉費我還想了那麽久該用什麽理由解釋！
第35章 西湖醋魚
“唉……”百無聊賴的趴在桌子上嘆氣，王喬的情緒低落。
蓁蓁不在的第一天，想她。
蓁蓁不在的第三天，好想她。
蓁蓁不在的第一個星期，超級超級想她！
……
前幾天葉蓁被徵召到省隊參加培訓去了，留下王喬和俞可沁兩個孤零零的繼續上課。
王喬&俞可沁：孤獨、寂寞、冷……外加好餓！
俞可沁看著王喬那一副靈魂出竅的表情，不著痕跡的也嘆了口氣。偷偷摸了摸自己的腰，沒有美食投餵的日子，自己都瘦了。又摸了摸自己的臉，臉色都差了很多呢！再想想王喬，嗯，這姑娘瘦的更多。
當然，表麵上還是一貫的麵無表情。已經坐穩文科第一寶座的俞可沁同學已經在文科班裏確立了自己高冷學霸的地位。
收回摸臉的手，俞可沁坐直了身子，繼續看書——雖然已經很久沒有翻頁了。
偷偷觀摩學霸的同學們：書上這一頁難道有什麽重點？咦，這一頁還沒開始學呢！果然不愧是學霸啊，都提前預習了！
俞姑娘小小的發呆，引發了一場文科班同學們的預習熱。
葉蓁的暫時離開，以沈佩為首的"夜宵"受害人們是最為歡欣鼓舞的。沈佩這個每天看到聞到就是吃不到的直接受害人是最高興的，要知道，之前的幾天，不到晚上熄燈她壓根就不想回寢室好嘛。
沈佩：雖然我是反派，但再這麽幾天，人設就要崩了！
幸好，這一天起，再也不用光聞味道吃不著了，再也不用餓的睡不著了，再也不用羨慕別人羨慕的抓心撓肝卻什麽都不能表示了。
（t＿t）終於等到你，還好我沒放棄！
而這個時候，到達杭市的葉蓁已經準備好了美食計劃表，準備將這裏的美食一家一家吃過去，早就忘記了苦苦等待她的美食的朋友們，以及被香氣虐的欲仙欲死的同學們。
葉蓁：大家都是吃貨，泥萌一定可以理解我噠！～
來到杭市，怎麽能不逛一下西湖，怎麽能不試試西湖醋魚、東坡肉、幹炸響鈴、紅燒栗子肉、木樨肉、老鴨煲、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、叫花童子雞、八寶豆腐、斬魚圓……
不行，葉蓁吸了一下口水，不能再想下去了，已經開始流口水了。
葉蓁決定好了，先試一試這有名的西湖醋魚再說。
論壇上的網友們推薦西湖旁邊國賓館的西湖醋魚最為正宗，用的是最傳統的做法。不過國賓館需要預約，有沒有還得看運氣。並且，很貴！
已經開店賺錢，但因為是高中生沒地兒花的的葉蓁表示，那都不是事兒，好吃就行了。
電話預約了芙蓉廳，葉蓁準備帶上帶隊的老張和一起被徵召省隊的一男一女兩個同學一起去嚐嚐。
一起來的同學男的叫李昱，8班的。女的叫沈曉筠，11班的。因為之前補習的時候就認識了，大家相處的還不錯。
老張訂好了賓館，葉蓁和沈曉筠一個房間，老張和李昱一個房間，正好。
葉蓁找機會把去吃西湖醋魚的事兒一說，兩個同學倒是挺有興趣的，老張卻直接拒絕了：“啊呀，我就算了，你們幾個一起去吃吧！”
老張想啊，自己一個大老爺們，讓自己的學生請吃飯，那多丟麵子啊！不行不行！雖然也想嚐嚐正宗的西湖醋魚，老張還是立馬就拒絕了。
“哎，別呀！”葉蓁忙道，“老師，我都預定好了，而且我們幾個小孩子出去，你就不擔心啊？”