齊寶平回來待了不到一天，周一早上又坐客車回團部上班了。
沈夢昔也沒見他們母子正式地坐下來，好好聊聊這件事，仿佛齊寶平肯回家了，一切就算了結了。
魯秀芝的心情像雨後彩虹一樣燦爛，在灶邊笑眯眯嘀咕著“我就說我兒子不是那不識好歹的嘛。”
齊寶平本就不是活躍的性子，他的沉默並無人在意。沈夢昔卻知道他心中還有芥蒂，她看著他，希望他能傾吐一番心事，疏解情緒，但齊寶平隻是感激一笑，揪揪她的小辮子。
齊有恒家的菜園不大，但自給自足是夠了。
這些天，沈夢昔放學回家就幫著魯秀芝收曬秋菜，家裏人口少了，她就替補上陣了。
魯秀芝是既欣慰又心疼。
嘉陽的無霜期很短，沈夢昔有時候都懷疑，僅僅就熱了那麽三四個月，這些瓜果糧食是怎麽長成的？
沈夢昔第一件事是把園子裏的菇娘都揀了回來，熟透的菇娘是黃色的，甜甜的，裏麵是滿滿的籽，她揀了一小筐，與尚靜和葛豔玲分享著吃了。
西紅柿也罷園了，齊保健將柿子都放到菜窖裏儲存，齊保良也送來了一筐柿子，紅的黃的綠的都有。
黃瓜秧上的幾個老黃瓜留了種，最後一批頂花帶刺的嫩黃瓜紐也都摘了下來，逐個洗淨，搓掉上麵的刺，控幹水分，魯秀芝喜歡用大醬醃製黃瓜紐，她找出一個裝腐乳的小壇子，副食商店的店員們家裏，最不缺的就是這種小壇子小罐子，他們家還有幾個裝餅幹的印著兒童照片的鐵皮餅幹桶，以及兩個裝雪花膏的帶蓋兒搪瓷深盆。
從大醬缸裏舀出大醬裝入腐乳壇，將已經晾了兩天的黃瓜扭直接埋進大醬裏就是了，醬黃瓜帶著醬香，還有黃瓜的清香，特別適合切碎了拌小米粥吃，或者切一片，夾到饅頭裏，都很美味。
蒜茄子比較麻煩，得蒸熟整根的茄子，晾涼後，在茄子上豎著來一刀剖開，再將拌了鹽的蒜末抹進茄子腹中，合上，碼進鹹菜壇子，密封靜等。蒜茄子的鹽度和溫度要控製好，否則極易變成酸茄子，魯秀芝總把蒜茄子壇子放到偏廈裏，冬天幾乎凍上冰，但齊保安就愛吃那帶著冰碴兒的蒜茄子。
魯秀芝陸續醃了韭菜花、糖蒜、豇豆角、卜留克、苤藍疙瘩，菜窖裏也儲備了新鮮白菜，蘿卜埋到沙土裏，土豆則放在廚房的小菜窖裏
漫長的冬季要來了，蘿卜白菜、土豆鹹菜霸占餐桌的日子，又將開始了。
說起鹹菜，就得說起左鄰金承誌的老伴兒，他們家是朝族，金大娘極會做朝鮮鹹菜，她做的辣白菜色澤鮮豔，口味甜辣，勝過普通鹹菜百倍，附近鄰居，乃至整個縣城，誰家能得上一份老金家的鹹菜，都覺得是件值得誇耀幾句的事情。
魯秀芝十分愛吃，去年得了一小碟，吃得甜嘴八舌，但又不好意思再去討要。
金家的鹹菜做法一直秘而不傳，自古以來，中國人就習慣了隱藏秘密，寧可失傳也不外傳。
今年齊保良來送白菜的時候，金大娘看到了，看那白菜喜人，就要了幾棵去，魯秀芝大方地送了她十棵，金大娘掂著白菜直誇種得精心。
一周後，金大娘的孫女金香玉送來了一小盆辣白菜，魯秀芝哎呀了一聲，歡喜地接過。
金香玉站在門口，背著手說“我奶一年做老多鹹菜了，都送人了，累得腰疼手疼，結果我家人還都吃不上多少！”
魯秀芝雖不和一個十幾歲的孩子計較，但是臉上也訕訕的，她騰出盆來，要給她拿一個齊保健剛分的沙壤大西瓜，金香玉卻一把搶過盆子跑出去了，“我奶不讓我要你家東西，說那白菜已經頂了！”
聽到隔壁大門響動，魯秀芝隔著院牆大聲地喊“這孩子！咋跑那麽快！”
又對沈夢昔說“你金大娘做的朝鮮鹹菜最好吃了！”
沈夢昔擦著自行車的輻條，漫不經心地說“很難做嗎？”
“人家那是朝鮮鹹菜，咱們哪會啊！”
“我會啊！”
隔壁傳來金香玉的喊聲“齊寶珠，你吹牛！”
沈夢昔頭都不抬，“嗬，還用吹牛，不就是放點糖，放點蘋果嗎？”
院牆上金香玉怒氣衝衝“你敢偷看我家做鹹菜！不要臉！”
“真逗！金香玉！全世界就你家是朝鮮人，就你家會做鹹菜！”
隔壁傳來金大娘嗬斥孫女回屋的聲音，魯秀芝還等著她在牆頭露個臉，然後跟她解釋一番，誰知，咣當一聲，門就關上了。
魯秀芝呆了一下，有些尷尬，訓斥女兒，“你就瞎說話吧！”
“騎上我心愛的小摩托”沈夢昔自顧擦著自行車，門口傳來一陣馬達聲，魯秀芝去開了門，齊保健推著一輛幸福摩托進了門。
“擦車呢珠珠，給哥把摩托也順道擦了！”
“你可拉倒吧，珠珠的手都皴了，你自己擦！”魯秀芝不同意。
“媽，我逗她呢！”
鳥槍換炮，齊保健的自行車也換了摩托車，上個月，他花了一千多塊錢，買了這輛紅色摩托，騎出去非常拉風，回頭率百分之百。
齊保安偷偷摸摸也學會了，隻是某天退回來時，油箱處磕掉了漆，車把碎了一角，被齊保健踹了屁股一腳，又被魯秀芝狠狠罵了三天。
郵政綠給了齊保安，齊保安的舊自行車給了魯秀芝，齊保平的那輛幹脆帶到了團部去。
就這樣，一到早晨上班上學，齊家人人有車，很是讓四鄰羨慕。沈夢昔就騎著聽到藍色自行車，很少有小學生騎車，還是騎那麽亮眼的車，到了學校，天天圍一圈人看，她把車存在門衛室邊，讓門衛大爺幫著照應一下，有時候，同學們要騎一圈，她也大方地把車鑰匙一交。
倒是張亮和齊衛明十分不忿，每天辛苦地忙著打消那些想騎車的小子們的念頭。
這天，魯秀芝忽然問沈夢昔，“姑娘，你真的會做朝鮮鹹菜嗎？”
“會啊。”
“你跟媽說實話，媽不罵你，你是不是真的看著老金家做鹹菜了？”
“沒有，他們家估計都是偷著做的，你啥時候看他們家做過，都是某一天突然就端出來了。”
魯秀芝認同地點點頭。
”我是在雜誌上看到的，就在圖書館，你自己找去！”
魯秀芝放下心來，這幾天，隔壁金家大嫂，說話別別扭扭的，她疑心女兒那一句白糖和蘋果，可能真是說著了，人家才起了疑心的。
她特意去金家，抱了一個大西瓜，說了女兒是在圖書館看的，並沒偷看過她家做鹹菜。
金大娘笑得眼睛眯著，“他魯姨，你看你還特意過來說一回，你想多了，這鹹菜啊，可不是就俺們一家會做，全中國，會做得可多了去了！是不是？你快別多想，香玉那孩子，亂說的！”
魯秀芝都要笑不出來了，放下西瓜，回了家。鬱悶得晚飯都沒吃。
這魯秀芝，就是跟自己家人最是厲害，在外麵跟人嗆話都跟不上趟，唯有回到家裏，才悔恨，“我當時就應該說，我沒多想，我家姑娘本來就會做！”
“啊呀，我當時就不應該把西瓜給她留下！”
沈夢昔看著這樣的魯秀芝，搖搖頭笑了。
。
沈夢昔也沒見他們母子正式地坐下來，好好聊聊這件事，仿佛齊寶平肯回家了，一切就算了結了。
魯秀芝的心情像雨後彩虹一樣燦爛，在灶邊笑眯眯嘀咕著“我就說我兒子不是那不識好歹的嘛。”
齊寶平本就不是活躍的性子，他的沉默並無人在意。沈夢昔卻知道他心中還有芥蒂，她看著他，希望他能傾吐一番心事，疏解情緒，但齊寶平隻是感激一笑，揪揪她的小辮子。
齊有恒家的菜園不大，但自給自足是夠了。
這些天，沈夢昔放學回家就幫著魯秀芝收曬秋菜，家裏人口少了，她就替補上陣了。
魯秀芝是既欣慰又心疼。
嘉陽的無霜期很短，沈夢昔有時候都懷疑，僅僅就熱了那麽三四個月，這些瓜果糧食是怎麽長成的？
沈夢昔第一件事是把園子裏的菇娘都揀了回來，熟透的菇娘是黃色的，甜甜的，裏麵是滿滿的籽，她揀了一小筐，與尚靜和葛豔玲分享著吃了。
西紅柿也罷園了，齊保健將柿子都放到菜窖裏儲存，齊保良也送來了一筐柿子，紅的黃的綠的都有。
黃瓜秧上的幾個老黃瓜留了種，最後一批頂花帶刺的嫩黃瓜紐也都摘了下來，逐個洗淨，搓掉上麵的刺，控幹水分，魯秀芝喜歡用大醬醃製黃瓜紐，她找出一個裝腐乳的小壇子，副食商店的店員們家裏，最不缺的就是這種小壇子小罐子，他們家還有幾個裝餅幹的印著兒童照片的鐵皮餅幹桶，以及兩個裝雪花膏的帶蓋兒搪瓷深盆。
從大醬缸裏舀出大醬裝入腐乳壇，將已經晾了兩天的黃瓜扭直接埋進大醬裏就是了，醬黃瓜帶著醬香，還有黃瓜的清香，特別適合切碎了拌小米粥吃，或者切一片，夾到饅頭裏，都很美味。
蒜茄子比較麻煩，得蒸熟整根的茄子，晾涼後，在茄子上豎著來一刀剖開，再將拌了鹽的蒜末抹進茄子腹中，合上，碼進鹹菜壇子，密封靜等。蒜茄子的鹽度和溫度要控製好，否則極易變成酸茄子，魯秀芝總把蒜茄子壇子放到偏廈裏，冬天幾乎凍上冰，但齊保安就愛吃那帶著冰碴兒的蒜茄子。
魯秀芝陸續醃了韭菜花、糖蒜、豇豆角、卜留克、苤藍疙瘩，菜窖裏也儲備了新鮮白菜，蘿卜埋到沙土裏，土豆則放在廚房的小菜窖裏
漫長的冬季要來了，蘿卜白菜、土豆鹹菜霸占餐桌的日子，又將開始了。
說起鹹菜，就得說起左鄰金承誌的老伴兒，他們家是朝族，金大娘極會做朝鮮鹹菜，她做的辣白菜色澤鮮豔，口味甜辣，勝過普通鹹菜百倍，附近鄰居，乃至整個縣城，誰家能得上一份老金家的鹹菜，都覺得是件值得誇耀幾句的事情。
魯秀芝十分愛吃，去年得了一小碟，吃得甜嘴八舌，但又不好意思再去討要。
金家的鹹菜做法一直秘而不傳，自古以來，中國人就習慣了隱藏秘密，寧可失傳也不外傳。
今年齊保良來送白菜的時候，金大娘看到了，看那白菜喜人，就要了幾棵去，魯秀芝大方地送了她十棵，金大娘掂著白菜直誇種得精心。
一周後，金大娘的孫女金香玉送來了一小盆辣白菜，魯秀芝哎呀了一聲，歡喜地接過。
金香玉站在門口，背著手說“我奶一年做老多鹹菜了，都送人了，累得腰疼手疼，結果我家人還都吃不上多少！”
魯秀芝雖不和一個十幾歲的孩子計較，但是臉上也訕訕的，她騰出盆來，要給她拿一個齊保健剛分的沙壤大西瓜，金香玉卻一把搶過盆子跑出去了，“我奶不讓我要你家東西，說那白菜已經頂了！”
聽到隔壁大門響動，魯秀芝隔著院牆大聲地喊“這孩子！咋跑那麽快！”
又對沈夢昔說“你金大娘做的朝鮮鹹菜最好吃了！”
沈夢昔擦著自行車的輻條，漫不經心地說“很難做嗎？”
“人家那是朝鮮鹹菜，咱們哪會啊！”
“我會啊！”
隔壁傳來金香玉的喊聲“齊寶珠，你吹牛！”
沈夢昔頭都不抬，“嗬，還用吹牛，不就是放點糖，放點蘋果嗎？”
院牆上金香玉怒氣衝衝“你敢偷看我家做鹹菜！不要臉！”
“真逗！金香玉！全世界就你家是朝鮮人，就你家會做鹹菜！”
隔壁傳來金大娘嗬斥孫女回屋的聲音，魯秀芝還等著她在牆頭露個臉，然後跟她解釋一番，誰知，咣當一聲，門就關上了。
魯秀芝呆了一下，有些尷尬，訓斥女兒，“你就瞎說話吧！”
“騎上我心愛的小摩托”沈夢昔自顧擦著自行車，門口傳來一陣馬達聲，魯秀芝去開了門，齊保健推著一輛幸福摩托進了門。
“擦車呢珠珠，給哥把摩托也順道擦了！”
“你可拉倒吧，珠珠的手都皴了，你自己擦！”魯秀芝不同意。
“媽，我逗她呢！”
鳥槍換炮，齊保健的自行車也換了摩托車，上個月，他花了一千多塊錢，買了這輛紅色摩托，騎出去非常拉風，回頭率百分之百。
齊保安偷偷摸摸也學會了，隻是某天退回來時，油箱處磕掉了漆，車把碎了一角，被齊保健踹了屁股一腳，又被魯秀芝狠狠罵了三天。
郵政綠給了齊保安，齊保安的舊自行車給了魯秀芝，齊保平的那輛幹脆帶到了團部去。
就這樣，一到早晨上班上學，齊家人人有車，很是讓四鄰羨慕。沈夢昔就騎著聽到藍色自行車，很少有小學生騎車，還是騎那麽亮眼的車，到了學校，天天圍一圈人看，她把車存在門衛室邊，讓門衛大爺幫著照應一下，有時候，同學們要騎一圈，她也大方地把車鑰匙一交。
倒是張亮和齊衛明十分不忿，每天辛苦地忙著打消那些想騎車的小子們的念頭。
這天，魯秀芝忽然問沈夢昔，“姑娘，你真的會做朝鮮鹹菜嗎？”
“會啊。”
“你跟媽說實話，媽不罵你，你是不是真的看著老金家做鹹菜了？”
“沒有，他們家估計都是偷著做的，你啥時候看他們家做過，都是某一天突然就端出來了。”
魯秀芝認同地點點頭。
”我是在雜誌上看到的，就在圖書館，你自己找去！”
魯秀芝放下心來，這幾天，隔壁金家大嫂，說話別別扭扭的，她疑心女兒那一句白糖和蘋果，可能真是說著了，人家才起了疑心的。
她特意去金家，抱了一個大西瓜，說了女兒是在圖書館看的，並沒偷看過她家做鹹菜。
金大娘笑得眼睛眯著，“他魯姨，你看你還特意過來說一回，你想多了，這鹹菜啊，可不是就俺們一家會做，全中國，會做得可多了去了！是不是？你快別多想，香玉那孩子，亂說的！”
魯秀芝都要笑不出來了，放下西瓜，回了家。鬱悶得晚飯都沒吃。
這魯秀芝，就是跟自己家人最是厲害，在外麵跟人嗆話都跟不上趟，唯有回到家裏，才悔恨，“我當時就應該說，我沒多想，我家姑娘本來就會做！”
“啊呀，我當時就不應該把西瓜給她留下！”
沈夢昔看著這樣的魯秀芝，搖搖頭笑了。
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