“還成。”王大偉檢查了甘蔗汁，心中感歎道，以後有機會最好還是弄點紗布來過濾比較好。單用沉澱法過濾，過濾不幹淨不說，還會浪費一些甘蔗汁。
不過之前王大偉在布莊有留心，並沒有看見紗布之類的布料。也不知是這個年代還沒有，還是妙竹州太窮布莊沒有進貨。
但這也隻是對比現代機械過濾工藝來說。比起古代的工藝而言，已經過濾得很好很澄澈了。
王大偉讓兩個榨汁的人回去休息，下一次就輪到他們熬糖了。不過這兩人誰也不想走，累得不行也想觀摩學習。王大偉也沒有硬趕他們。
將五十斤甘蔗汁都倒入鍋中，開始熬煮。王大偉看過了火候，便叮囑熬糖的兩人：“要一直這麽畫著圈的攪拌，一刻也不能停，若是停了，這糖漿就要糊鍋底了。覺得累了便換班，休息的那人在旁邊繼續撇浮沫、撈雜質。”
幾人緊張得不得了，連連答應。王大偉盯著他們弄了一刻，覺得沒有大毛病，便又被宋連聲催著扶回屋裏歇息了。
自己這還真成了老佛爺了，進出有人扶著，還有人幫著傳話……接下來半天宋就沒讓他動彈，自己跑進跑出監工再給王大偉匯報，倒也沒出岔子。
這一鍋因著量大，足足熬了三個半時辰才起鍋。體力活兒尚可讓別人幹，到了起鍋的時候，王大偉卻要親自動手，用新買的模具將糖漿隔成小塊。他計算著重量，在模具上畫好刻度，一塊凝結成型的紅糖整好是一兩重，和書店賣的墨錠一般大小，十分精致可愛。
一群圍觀的難民都震驚了，這，這是石蜜？看著不像啊！這看起來就很高級很貴啊！！
第53章 趙秋秋禦夫課堂開課了
王大偉也對做出來的成品很滿意, 人多就是力量大, 要是他和宋兩個人, 要一天做出來這麽多得累死。轉過頭瞧著幾人熬夜熬糖累出來的黑眼圈和疲憊的臉色, 讚許道：“做的很好，這就成功了。今日大家都辛苦了, 明日就休息一天，後日再來交換工種，繼續熬糖。”
這一次熬出來的紅糖成色很好, 五十斤甘蔗汁出了十斤紅糖, 足夠交付與醫館的約定了, 剩下的可以慢慢來, 讓他們認真學習，多練習幾次。
誰知幾個人眼神亮晶晶的, 紛紛表態：“不用不用！我們明早就可以來！”
王大偉：“……可是現在已經醜時（淩晨兩三點）了……”你們不嫌累我還沒精力監工呢？良好的睡眠才更有利於傷口的愈合啊！
“村長隻管休息就是了，這砍柴榨甘蔗汁多簡單, 也不需要你看著, 我們互相教導就行。待甘蔗汁榨好也下午了，到時候村長再來看看火候就行。”在他們看來, 這熬糖根本不難, 就是費力氣，哪裏需要王大偉一直盯著呢？
“行吧……”人家上趕著要幹活兒，自己還有啥可說的呢？王大偉讓宋取了銅板來給他們結了今日的工錢, 便回房歇著了。
幾個人胡亂將銅板塞進懷裏, 也不覺得這些錢多了, 見過那些精致小巧，一看就很值錢的糖塊之後，他們堅定的相信，要是學會了熬糖的手藝，能賺的錢又豈止這些！
他們村長真好，這樣的本事都不藏私，就這麽教給他們了，還許諾以後要教給全村！等明年他們租了地，也種一些甘蔗，有了這手藝日子不就越過越好了麽！
越想越興奮，幾人回家隻略躺了躺，天剛亮就又起身出村砍甘蔗。回來後果然不用王大偉指點，便各司其職，砍柴的砍柴，榨汁的榨汁，中間輪換休息，分工有序。
王大偉偶爾從窗口往外瞅一眼，宋也時不時過去瞧一眼，其中操作並沒有差池。
本來也是，熬糖並不是多難的活兒，就是費力氣，比較細致。而這些難民抱著學習的心態，再細心沒有了，唯恐做的不好被村長嫌棄，不肯再教授。因此細節上有些倒比王大偉做得還要認真，如此這般又熬了兩鍋，王大偉甚至讓他們嚐試著脫了一次模子，竟然也弄得整整齊齊、有模有樣。
五天之後，王大偉就覺得這六個人可以出師了。於是如他對王小二的承諾，又在村裏新選了六個人，成為第二熬糖小分隊。
這樣一來，第二隊的人也不必王大偉親自教授，隻讓第一隊中能言會道的兩個人來教導，他偶爾去看看有無錯漏就是。
這教導也不是人人都能的，有的人他自己學會了熬糖，但嘴笨不會說，也是不行的。王壯山倒是個會說的，但王大偉屬意培養他做自己的村長副手，便沒有讓他負責教導之事，而是把村裏雜七雜八的瑣事都交代王壯山來代理。
這負責教導的人，每人每日也有三文錢可領。動動嘴皮子就能得錢，這兩個“教官”也還挺滿意的。
這熬糖要說有什麽要緊，就是火候了，不能過大也不能過小，還要幾個時辰維持一致，否則壞的就是一整鍋。所以燒火的人得常常警醒。
這第二隊來學熬糖的人中，便有王小二的嶽父，趙秋秋的父親。
王大偉見到此人便又想起一事，讓人把趙秋秋給找了來。
王大偉早就發現，趙秋秋這姑娘不簡單。
脾氣直，嘴會說，性子厲害，不是個省事兒的人。在古代的年輕女子裏屬於非常潑辣了，也難怪在她原本的村裏受其他姑娘排擠。但她也有她的好處：這滿打滿算整個村裏，要數趙秋秋家裏的難民和村民處的好，關係和睦。
這是因為王小二家的人好說話嗎？並不，那王婆子就不是個好相與的人啊！
還不是趙秋秋這姑娘有手段，禦夫有術不說，也擺得平娘家人和婆家人！
這村裏有像趙秋秋這樣，能轄製住家裏人的，就也有那性子軟和的，在娘家和婆家之間兩麵受夾板氣的。
這段時間王大偉臥病在床，日常就是家長裏短的給人評理，因為（宋認為他）行動不便（被要求）不能下床，連躲清閑都躲不成。
這兩日王大偉看了第一製糖小分隊的人給第二製糖隊的人上課，得到靈感便覺得趙秋秋的這份兒本事，或許也可以通過授課傳播。
趙秋秋被找來時整個人都是懵的，她最近好像也沒幹什麽影響村子和諧的事兒吧……就是讓自己男人在村長麵前給自己爹謀了謀福利，不至於讓村長親自召見？
待聽了王大偉的想法，趙秋秋更是震驚到了：“這，這還能教人？”平常挺潑辣一姑娘，這時候難得有點兒不好意思，難道真要把自己房裏那些事兒和別人說去？各家有各家的情況，能一樣嗎？
“你腦子靈活，別人家有什麽情況，你揣摩著給出出主意也好啊。”王大偉笑眯眯的鼓勵她，“別擔心，你這課隻講給那些同你一道嫁過來的姑娘小哥兒，你們年歲差不多也熟識，說起話來多自在。不是給村子裏那些人講。”
其實一般村子裏都會有這樣一個角色，女人之間的事兒村長作為漢子不好插手，就得有個來處理處理女人之間瑣事，例如婆媳關係妯娌不合甚至房中事之類的角色。通常是由村長的妻子或母親來擔任，但……王大偉這不還沒媳婦麽，總不能讓宋來做。倒不是王大偉不舍得放給宋這點兒權柄，宋自己還沒出閣呢，處理這些問題多不好意思？而古氏又沒什麽主意。
幹脆讓趙秋秋來當這個婦聯主任，集體授課好了。
“那……那還成。”趙秋秋心想，要是自己籠絡丈夫那套真讓村裏其他人知道了，特別是漢子們，怕也就不再管用了。
學堂也不用找，就程哥兒住的趙家屋子，空出一間廂房給她們就夠了：王大偉本就打算把那兒改成村委會，現在提早運用一下。至於程哥兒，沒事兒也可以一起聽聽，反正他早晚也是要嫁在村裏的。
和趙秋秋說好了，王大偉又找來了程哥兒，本以為程哥兒會不好意思不願意一起聽課，誰知道他羞澀歸羞澀，還是紅著一張臉答應了。於是沒過幾日，這課堂就有模有樣的辦了起來當然對外，特別是村裏的漢子們，說法是年輕媳婦、夫郎們聚在一起做針線活兒，也能互相探討技藝互相學習。
趙秋秋所講的，無非是怎麽籠絡丈夫的心，如何在丈夫麵前給娘家人說好話，在娘家人麵前說婆家的難處，讓兩方關係更為融洽。當然了，該哄的時候要哄，該立威也得立威，這就跟王大偉當初收服難民一個道理，恩威並重！
這話還必要說的真誠才能讓人信服，趙秋秋講的像模像樣，一群小媳婦小夫郎聽了，雖一時不能立刻學會，但也有些開竅的，在家裏不那麽受氣了。
又有那些家裏有具體問題的，說給小姐妹們聽，趙秋秋幫著出主意，大家夥兒也跟著湊熱鬧，倒真解決了幾件事。
加上她們也不是白耽誤工夫，上課的過程中手裏針線不停，互相幫忙討教一下。一段時間下來，村裏竟然也沒人提意見。當然了，這裏頭也有大家夥兒的注意力都被熬糖吸引了的緣故。
長此以往，趙秋秋心裏也有些得意了。原本是王大偉指派她做的活計，如今倒做得像份事業，很是上心。小姐妹受了她的指導，家裏的難題解決了，也會送點小零小碎、野花野菜當做禮物，更讓趙秋秋有成就感。
這一日，她便上了王大偉的門，把宋給堵住了。
宋這斷時間正幫著照看熬糖的事情呢。王大偉行動不便，他和古氏便是王大偉的眼睛和腿腳。另外他自覺比古氏對熬糖更了解，更是攬了不少活兒在身上。
不過之前王大偉在布莊有留心，並沒有看見紗布之類的布料。也不知是這個年代還沒有，還是妙竹州太窮布莊沒有進貨。
但這也隻是對比現代機械過濾工藝來說。比起古代的工藝而言，已經過濾得很好很澄澈了。
王大偉讓兩個榨汁的人回去休息，下一次就輪到他們熬糖了。不過這兩人誰也不想走，累得不行也想觀摩學習。王大偉也沒有硬趕他們。
將五十斤甘蔗汁都倒入鍋中，開始熬煮。王大偉看過了火候，便叮囑熬糖的兩人：“要一直這麽畫著圈的攪拌，一刻也不能停，若是停了，這糖漿就要糊鍋底了。覺得累了便換班，休息的那人在旁邊繼續撇浮沫、撈雜質。”
幾人緊張得不得了，連連答應。王大偉盯著他們弄了一刻，覺得沒有大毛病，便又被宋連聲催著扶回屋裏歇息了。
自己這還真成了老佛爺了，進出有人扶著，還有人幫著傳話……接下來半天宋就沒讓他動彈，自己跑進跑出監工再給王大偉匯報，倒也沒出岔子。
這一鍋因著量大，足足熬了三個半時辰才起鍋。體力活兒尚可讓別人幹，到了起鍋的時候，王大偉卻要親自動手，用新買的模具將糖漿隔成小塊。他計算著重量，在模具上畫好刻度，一塊凝結成型的紅糖整好是一兩重，和書店賣的墨錠一般大小，十分精致可愛。
一群圍觀的難民都震驚了，這，這是石蜜？看著不像啊！這看起來就很高級很貴啊！！
第53章 趙秋秋禦夫課堂開課了
王大偉也對做出來的成品很滿意, 人多就是力量大, 要是他和宋兩個人, 要一天做出來這麽多得累死。轉過頭瞧著幾人熬夜熬糖累出來的黑眼圈和疲憊的臉色, 讚許道：“做的很好，這就成功了。今日大家都辛苦了, 明日就休息一天，後日再來交換工種，繼續熬糖。”
這一次熬出來的紅糖成色很好, 五十斤甘蔗汁出了十斤紅糖, 足夠交付與醫館的約定了, 剩下的可以慢慢來, 讓他們認真學習，多練習幾次。
誰知幾個人眼神亮晶晶的, 紛紛表態：“不用不用！我們明早就可以來！”
王大偉：“……可是現在已經醜時（淩晨兩三點）了……”你們不嫌累我還沒精力監工呢？良好的睡眠才更有利於傷口的愈合啊！
“村長隻管休息就是了，這砍柴榨甘蔗汁多簡單, 也不需要你看著, 我們互相教導就行。待甘蔗汁榨好也下午了，到時候村長再來看看火候就行。”在他們看來, 這熬糖根本不難, 就是費力氣，哪裏需要王大偉一直盯著呢？
“行吧……”人家上趕著要幹活兒，自己還有啥可說的呢？王大偉讓宋取了銅板來給他們結了今日的工錢, 便回房歇著了。
幾個人胡亂將銅板塞進懷裏, 也不覺得這些錢多了, 見過那些精致小巧，一看就很值錢的糖塊之後，他們堅定的相信，要是學會了熬糖的手藝，能賺的錢又豈止這些！
他們村長真好，這樣的本事都不藏私，就這麽教給他們了，還許諾以後要教給全村！等明年他們租了地，也種一些甘蔗，有了這手藝日子不就越過越好了麽！
越想越興奮，幾人回家隻略躺了躺，天剛亮就又起身出村砍甘蔗。回來後果然不用王大偉指點，便各司其職，砍柴的砍柴，榨汁的榨汁，中間輪換休息，分工有序。
王大偉偶爾從窗口往外瞅一眼，宋也時不時過去瞧一眼，其中操作並沒有差池。
本來也是，熬糖並不是多難的活兒，就是費力氣，比較細致。而這些難民抱著學習的心態，再細心沒有了，唯恐做的不好被村長嫌棄，不肯再教授。因此細節上有些倒比王大偉做得還要認真，如此這般又熬了兩鍋，王大偉甚至讓他們嚐試著脫了一次模子，竟然也弄得整整齊齊、有模有樣。
五天之後，王大偉就覺得這六個人可以出師了。於是如他對王小二的承諾，又在村裏新選了六個人，成為第二熬糖小分隊。
這樣一來，第二隊的人也不必王大偉親自教授，隻讓第一隊中能言會道的兩個人來教導，他偶爾去看看有無錯漏就是。
這教導也不是人人都能的，有的人他自己學會了熬糖，但嘴笨不會說，也是不行的。王壯山倒是個會說的，但王大偉屬意培養他做自己的村長副手，便沒有讓他負責教導之事，而是把村裏雜七雜八的瑣事都交代王壯山來代理。
這負責教導的人，每人每日也有三文錢可領。動動嘴皮子就能得錢，這兩個“教官”也還挺滿意的。
這熬糖要說有什麽要緊，就是火候了，不能過大也不能過小，還要幾個時辰維持一致，否則壞的就是一整鍋。所以燒火的人得常常警醒。
這第二隊來學熬糖的人中，便有王小二的嶽父，趙秋秋的父親。
王大偉見到此人便又想起一事，讓人把趙秋秋給找了來。
王大偉早就發現，趙秋秋這姑娘不簡單。
脾氣直，嘴會說，性子厲害，不是個省事兒的人。在古代的年輕女子裏屬於非常潑辣了，也難怪在她原本的村裏受其他姑娘排擠。但她也有她的好處：這滿打滿算整個村裏，要數趙秋秋家裏的難民和村民處的好，關係和睦。
這是因為王小二家的人好說話嗎？並不，那王婆子就不是個好相與的人啊！
還不是趙秋秋這姑娘有手段，禦夫有術不說，也擺得平娘家人和婆家人！
這村裏有像趙秋秋這樣，能轄製住家裏人的，就也有那性子軟和的，在娘家和婆家之間兩麵受夾板氣的。
這段時間王大偉臥病在床，日常就是家長裏短的給人評理，因為（宋認為他）行動不便（被要求）不能下床，連躲清閑都躲不成。
這兩日王大偉看了第一製糖小分隊的人給第二製糖隊的人上課，得到靈感便覺得趙秋秋的這份兒本事，或許也可以通過授課傳播。
趙秋秋被找來時整個人都是懵的，她最近好像也沒幹什麽影響村子和諧的事兒吧……就是讓自己男人在村長麵前給自己爹謀了謀福利，不至於讓村長親自召見？
待聽了王大偉的想法，趙秋秋更是震驚到了：“這，這還能教人？”平常挺潑辣一姑娘，這時候難得有點兒不好意思，難道真要把自己房裏那些事兒和別人說去？各家有各家的情況，能一樣嗎？
“你腦子靈活，別人家有什麽情況，你揣摩著給出出主意也好啊。”王大偉笑眯眯的鼓勵她，“別擔心，你這課隻講給那些同你一道嫁過來的姑娘小哥兒，你們年歲差不多也熟識，說起話來多自在。不是給村子裏那些人講。”
其實一般村子裏都會有這樣一個角色，女人之間的事兒村長作為漢子不好插手，就得有個來處理處理女人之間瑣事，例如婆媳關係妯娌不合甚至房中事之類的角色。通常是由村長的妻子或母親來擔任，但……王大偉這不還沒媳婦麽，總不能讓宋來做。倒不是王大偉不舍得放給宋這點兒權柄，宋自己還沒出閣呢，處理這些問題多不好意思？而古氏又沒什麽主意。
幹脆讓趙秋秋來當這個婦聯主任，集體授課好了。
“那……那還成。”趙秋秋心想，要是自己籠絡丈夫那套真讓村裏其他人知道了，特別是漢子們，怕也就不再管用了。
學堂也不用找，就程哥兒住的趙家屋子，空出一間廂房給她們就夠了：王大偉本就打算把那兒改成村委會，現在提早運用一下。至於程哥兒，沒事兒也可以一起聽聽，反正他早晚也是要嫁在村裏的。
和趙秋秋說好了，王大偉又找來了程哥兒，本以為程哥兒會不好意思不願意一起聽課，誰知道他羞澀歸羞澀，還是紅著一張臉答應了。於是沒過幾日，這課堂就有模有樣的辦了起來當然對外，特別是村裏的漢子們，說法是年輕媳婦、夫郎們聚在一起做針線活兒，也能互相探討技藝互相學習。
趙秋秋所講的，無非是怎麽籠絡丈夫的心，如何在丈夫麵前給娘家人說好話，在娘家人麵前說婆家的難處，讓兩方關係更為融洽。當然了，該哄的時候要哄，該立威也得立威，這就跟王大偉當初收服難民一個道理，恩威並重！
這話還必要說的真誠才能讓人信服，趙秋秋講的像模像樣，一群小媳婦小夫郎聽了，雖一時不能立刻學會，但也有些開竅的，在家裏不那麽受氣了。
又有那些家裏有具體問題的，說給小姐妹們聽，趙秋秋幫著出主意，大家夥兒也跟著湊熱鬧，倒真解決了幾件事。
加上她們也不是白耽誤工夫，上課的過程中手裏針線不停，互相幫忙討教一下。一段時間下來，村裏竟然也沒人提意見。當然了，這裏頭也有大家夥兒的注意力都被熬糖吸引了的緣故。
長此以往，趙秋秋心裏也有些得意了。原本是王大偉指派她做的活計，如今倒做得像份事業，很是上心。小姐妹受了她的指導，家裏的難題解決了，也會送點小零小碎、野花野菜當做禮物，更讓趙秋秋有成就感。
這一日，她便上了王大偉的門，把宋給堵住了。
宋這斷時間正幫著照看熬糖的事情呢。王大偉行動不便，他和古氏便是王大偉的眼睛和腿腳。另外他自覺比古氏對熬糖更了解，更是攬了不少活兒在身上。