“來,老板娘,我喂你!”
陳陽夾起一塊鱈魚肉,就像喂孩子似得,送到江雪晴嘴邊,光聞香氣就忍不住想嚐嚐,隻是個動作太曖昧了。
江雪晴驚慌失措,麵色瞬間紅了,想要推開,陳陽背對那些廚師,胳膊已經攬在她的腰際。
“嚐嚐嘛,嚐嚐我就放開你。”
陳陽貼在她耳垂小聲說,吐氣如蘭,讓她一陣措手不及,旁邊那些廚師幹咳幾聲,陳陽權當做沒聽見,江雪晴羞得想找個老鼠洞鑽進去。
總不能這樣僵持著,她還是硬著頭皮咬了小口。
這一小口咬下去之後,茄汁鱈魚的味道在口裏彌漫開來,番茄,鱈魚肉和雞蛋完美的搭配,半軟半脆,脆而不膩,咽下去之後,口有餘香。
短暫遲疑之後,江雪晴臉上露出驚喜的表情,奪過陳陽手裏筷子,又夾起一塊鱈魚片放嘴裏,這是一種說不出道不明的鮮香。
鱈魚肉片、雞蛋和麵外表層、番茄醬、看似簡單的食材,它們還各自保留自己的味道,不參雜,不混淆,將每道食材的口感搭配到了極致。
但,這並沒有結束,江雪晴點點頭,想要誇讚陳陽的時候,她的臉色猛然變了,愣在那裏一動不動!
這感覺就像身處在大海之中,江雪晴化身一條鱈魚,在海中無拘無束暢遊,迎著陣陣海浪衝擊而上,生命力頑強,動力滿滿。
“怎麽會有這種神奇的感覺!”江雪晴喃喃道,就連這些天,身上工作疲勞都一掃而空,精神為之一振,。
見江雪晴愣在那裏不說話,所有人都不知道發生了什麽,靜靜等待著。
嚴副廚對陳陽充滿了恨意,對旁邊廚師小聲說:“哼,肯定是這小子做的菜太差,把老板娘氣的說不出話了!”
他旁邊幾個廚師都默不作聲,他們都是廚師,好壞分的很清,剛才光聞到香氣,就知道做的菜差不到哪裏去,嚴副廚這明顯是妒忌心理。
看病講究望聞問切,做菜講究‘色香狀嚐’,內行人很容易分清這個道理,陳陽這道茄汁鱈魚從任何一個方麵來看,都是合格的,挑不出大的瑕疵。
他還是獨立一個人完成,要掌握配料比例,又要掌握火候,這些都是同時進行,沒有大師水準是做不到的。
現在廚師們再看陳陽,已經沒有了剛開始的輕蔑。
就在這個時候,江雪晴走到眾人跟前,說道:“現在我宣布,由陳陽頂替廚師長參加廚王爭奪賽,代表我們酒店參加!”
“這怎麽行?”
陳陽剛準備站出來,迎接鮮花和掌聲,旁邊的嚴副廚阻止道。
“嚴副廚,怎麽了,我哪裏說的不對嗎?”江雪晴疑惑看著他。
嚴副廚心裏怒火中燒,這次參賽人選本就該是自己,卻要讓給一個不知名的小子,想想就咽不下這口氣。
“就憑一道菜,他就能參加比賽?我給酒店都做了成千上萬道菜了,我的功勞豈不是比他還大,經驗更豐富?憑什麽不是我參加!”
嚴副廚憤然,說到這裏,他看著江雪晴,帶著不甘的語氣道,“老板娘,他從一個保安兩天升到保安隊長,我知道他和你關係近,可是你也不能任人唯親,把比賽這種大事交給一個毛頭小子,如果輸了,我們酒店的臉麵往哪擱?”
聽著嚴副廚帶有脾氣的話,其他廚師都大氣不敢喘,敢這樣頂撞老板娘,很容易丟工作的。
果然,江雪晴聽了嚴副廚的話後,表情一冷,不悅道:“嚴副廚,如果你真的不服氣,完全可以親自嚐一下這茄汁鱈魚,吃過之後再說話!”
“那是當然,這種菜我當然要批判一下。”
話剛說完,嚴副廚就已經拿起筷子,夾著一塊鱈魚片扔進嘴裏。
為了避免不能服眾,江雪晴對其他一些廚師說:“一家之言不能當做標準,也可能說我不公平,你們也嚐嚐,如果多數人說這菜質量差的話,我就另找其他人參賽!”
那些廚師聞到香氣,早就想嚐嚐了,於是都走上前,夾起一塊放在小碟子裏。
嚴副廚把一塊鱈魚片扔進嘴裏,邊咀嚼邊用不屑的語氣,嘲諷說:“這就是你做的茄汁鱈魚?味道和廚師長做的差遠了,即使做的有些獨特味道,但想用這道茄汁鱈魚參加比賽,簡直就是癡人說夢,最大的笑話”
聽見他的話,江雪晴秀眉微蹙,對嚴副廚的態度很生氣,“你至少先把它咽下去,再作評論也不遲!”
“嗬嗬,咽下去又怎麽樣,難不成它還……”
嚴副廚的話剛說到了一半,就戛然而止,臉上露出不可思議的表情,後麵的話硬生生咽了回去,這表情和剛才江雪晴一模一樣!
一股鮮香在嚴副廚在嘴裏衝撞著,舌尖,牙縫,口腔任何地方,都已經被鱈魚的滑嫩包圍,他的嘴裏就如火山爆炸一樣,擋都擋不住!
“這……這怎麽可能!”
嚴副廚無比震驚,眼睛瞪得和銅鈴似得,難以置信看著盤裏的鱈魚片,喃喃道,“光憑這些輔助材料,怎麽會做出這種味道?”
嚴副廚混跡廚師界十多年,對味道相當敏感,舌尖上弄殘留的香味,久久不能散去,像是進入了另外一個世界。
一種升華的感覺在他身上產生,仿佛置身空中,慢慢變成一條胖胖的鱈魚,在茫茫大海蕩來蕩去,追求自由,追求夢想,徹底的燃燒釋放自己。
這感覺簡直太爽了!
“嗯,這簡直是廚師界的極品佳肴!”
嚴副廚心裏點點頭,忽然意識到這是陳陽做的,臉上立馬冷峻起來,默不作聲。
就在他還想打壓陳陽的時候,其他一些已經嚐過的廚師,接連爆發出嘖嘖的讚歎聲。
“這味道太奇異了,竟然還能產生後勁!”
“這是我做菜十多年,嚐過最好吃的,不行,我要拍個照發朋友圈,這一刻必須做個留念!”
“吃了這道菜,我才知道廚藝的博大精深,以後我要更加刻苦鑽研!”
“撲通!”
更有甚者,原本是酒店學徒,現在跪在陳陽麵前,“師傅,求你收我為徒吧,我想跟你學做菜!”
……
聽著連續不斷的驚歎之聲,就像一把尖刀插在嚴副廚胸口,別人每說一句,就狠狠刺一下。他知道,陳陽做的菜把所有人都折服了,自己再攻擊,隻會引起別人反感。
陳陽夾起一塊鱈魚肉,就像喂孩子似得,送到江雪晴嘴邊,光聞香氣就忍不住想嚐嚐,隻是個動作太曖昧了。
江雪晴驚慌失措,麵色瞬間紅了,想要推開,陳陽背對那些廚師,胳膊已經攬在她的腰際。
“嚐嚐嘛,嚐嚐我就放開你。”
陳陽貼在她耳垂小聲說,吐氣如蘭,讓她一陣措手不及,旁邊那些廚師幹咳幾聲,陳陽權當做沒聽見,江雪晴羞得想找個老鼠洞鑽進去。
總不能這樣僵持著,她還是硬著頭皮咬了小口。
這一小口咬下去之後,茄汁鱈魚的味道在口裏彌漫開來,番茄,鱈魚肉和雞蛋完美的搭配,半軟半脆,脆而不膩,咽下去之後,口有餘香。
短暫遲疑之後,江雪晴臉上露出驚喜的表情,奪過陳陽手裏筷子,又夾起一塊鱈魚片放嘴裏,這是一種說不出道不明的鮮香。
鱈魚肉片、雞蛋和麵外表層、番茄醬、看似簡單的食材,它們還各自保留自己的味道,不參雜,不混淆,將每道食材的口感搭配到了極致。
但,這並沒有結束,江雪晴點點頭,想要誇讚陳陽的時候,她的臉色猛然變了,愣在那裏一動不動!
這感覺就像身處在大海之中,江雪晴化身一條鱈魚,在海中無拘無束暢遊,迎著陣陣海浪衝擊而上,生命力頑強,動力滿滿。
“怎麽會有這種神奇的感覺!”江雪晴喃喃道,就連這些天,身上工作疲勞都一掃而空,精神為之一振,。
見江雪晴愣在那裏不說話,所有人都不知道發生了什麽,靜靜等待著。
嚴副廚對陳陽充滿了恨意,對旁邊廚師小聲說:“哼,肯定是這小子做的菜太差,把老板娘氣的說不出話了!”
他旁邊幾個廚師都默不作聲,他們都是廚師,好壞分的很清,剛才光聞到香氣,就知道做的菜差不到哪裏去,嚴副廚這明顯是妒忌心理。
看病講究望聞問切,做菜講究‘色香狀嚐’,內行人很容易分清這個道理,陳陽這道茄汁鱈魚從任何一個方麵來看,都是合格的,挑不出大的瑕疵。
他還是獨立一個人完成,要掌握配料比例,又要掌握火候,這些都是同時進行,沒有大師水準是做不到的。
現在廚師們再看陳陽,已經沒有了剛開始的輕蔑。
就在這個時候,江雪晴走到眾人跟前,說道:“現在我宣布,由陳陽頂替廚師長參加廚王爭奪賽,代表我們酒店參加!”
“這怎麽行?”
陳陽剛準備站出來,迎接鮮花和掌聲,旁邊的嚴副廚阻止道。
“嚴副廚,怎麽了,我哪裏說的不對嗎?”江雪晴疑惑看著他。
嚴副廚心裏怒火中燒,這次參賽人選本就該是自己,卻要讓給一個不知名的小子,想想就咽不下這口氣。
“就憑一道菜,他就能參加比賽?我給酒店都做了成千上萬道菜了,我的功勞豈不是比他還大,經驗更豐富?憑什麽不是我參加!”
嚴副廚憤然,說到這裏,他看著江雪晴,帶著不甘的語氣道,“老板娘,他從一個保安兩天升到保安隊長,我知道他和你關係近,可是你也不能任人唯親,把比賽這種大事交給一個毛頭小子,如果輸了,我們酒店的臉麵往哪擱?”
聽著嚴副廚帶有脾氣的話,其他廚師都大氣不敢喘,敢這樣頂撞老板娘,很容易丟工作的。
果然,江雪晴聽了嚴副廚的話後,表情一冷,不悅道:“嚴副廚,如果你真的不服氣,完全可以親自嚐一下這茄汁鱈魚,吃過之後再說話!”
“那是當然,這種菜我當然要批判一下。”
話剛說完,嚴副廚就已經拿起筷子,夾著一塊鱈魚片扔進嘴裏。
為了避免不能服眾,江雪晴對其他一些廚師說:“一家之言不能當做標準,也可能說我不公平,你們也嚐嚐,如果多數人說這菜質量差的話,我就另找其他人參賽!”
那些廚師聞到香氣,早就想嚐嚐了,於是都走上前,夾起一塊放在小碟子裏。
嚴副廚把一塊鱈魚片扔進嘴裏,邊咀嚼邊用不屑的語氣,嘲諷說:“這就是你做的茄汁鱈魚?味道和廚師長做的差遠了,即使做的有些獨特味道,但想用這道茄汁鱈魚參加比賽,簡直就是癡人說夢,最大的笑話”
聽見他的話,江雪晴秀眉微蹙,對嚴副廚的態度很生氣,“你至少先把它咽下去,再作評論也不遲!”
“嗬嗬,咽下去又怎麽樣,難不成它還……”
嚴副廚的話剛說到了一半,就戛然而止,臉上露出不可思議的表情,後麵的話硬生生咽了回去,這表情和剛才江雪晴一模一樣!
一股鮮香在嚴副廚在嘴裏衝撞著,舌尖,牙縫,口腔任何地方,都已經被鱈魚的滑嫩包圍,他的嘴裏就如火山爆炸一樣,擋都擋不住!
“這……這怎麽可能!”
嚴副廚無比震驚,眼睛瞪得和銅鈴似得,難以置信看著盤裏的鱈魚片,喃喃道,“光憑這些輔助材料,怎麽會做出這種味道?”
嚴副廚混跡廚師界十多年,對味道相當敏感,舌尖上弄殘留的香味,久久不能散去,像是進入了另外一個世界。
一種升華的感覺在他身上產生,仿佛置身空中,慢慢變成一條胖胖的鱈魚,在茫茫大海蕩來蕩去,追求自由,追求夢想,徹底的燃燒釋放自己。
這感覺簡直太爽了!
“嗯,這簡直是廚師界的極品佳肴!”
嚴副廚心裏點點頭,忽然意識到這是陳陽做的,臉上立馬冷峻起來,默不作聲。
就在他還想打壓陳陽的時候,其他一些已經嚐過的廚師,接連爆發出嘖嘖的讚歎聲。
“這味道太奇異了,竟然還能產生後勁!”
“這是我做菜十多年,嚐過最好吃的,不行,我要拍個照發朋友圈,這一刻必須做個留念!”
“吃了這道菜,我才知道廚藝的博大精深,以後我要更加刻苦鑽研!”
“撲通!”
更有甚者,原本是酒店學徒,現在跪在陳陽麵前,“師傅,求你收我為徒吧,我想跟你學做菜!”
……
聽著連續不斷的驚歎之聲,就像一把尖刀插在嚴副廚胸口,別人每說一句,就狠狠刺一下。他知道,陳陽做的菜把所有人都折服了,自己再攻擊,隻會引起別人反感。