看著一群廚師，對陳陽都極為不配合，江雪晴剛準備斥責他們，沒想到陳陽說道：“我自己一個人就行，不用別人幫忙打下手！”
不用打下手？
聽見這話，一個胖廚子走了出來，冷冷一笑，搖搖頭一臉嘲諷說：“小夥子，幹自己分內的事，你做保安就做保安，真以為隻要出力氣就能做好菜？茄汁鱈魚可是我們店的招牌菜，和你在家炒雞蛋之類不能比！”
見陳陽不說話，胖子廚師開始賣弄自己紮實的基本功，得意道：“銀鱈魚順紋切塊，用適量的鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉和少許檸檬汁調味拌勻。然後將銀鱈魚塊蘸上雞蛋漿，再蘸上麵粉備用。燒平底鑊下油至八成熱……”
其他廚師紛紛點頭，製作的過程卻是很嚴格，需要一個老廚師千錘百煉，沒有幾個幫手，也很難快速完成。
“小子，這麽多工序，你認為自己人能完成？嗬嗬，年輕人有實力狂那叫牛-逼，沒實力狂那就叫傻-逼！”
聽著胖子廚師不善的口氣，江雪晴不願意了，責備道：“嚴副廚，你說什麽呢？”
這個胖子廚師叫嚴有福，是這裏的副廚師長，本來廚師長出了事，應該輪到他頂替參加比賽，如果成績好，升職正廚師長問題不大，畢竟老廚師長年紀大了。
可現在，忽然蹦出來一個年輕小夥，要代替參加廚師爭霸賽，搶走自己風頭，嚴副廚正一肚子氣沒處發泄，所以才對陳陽冷嘲熱諷。
在場的人都對陳陽不相信，最後就連江雪晴也有些懷疑，自己這樣做對不對。
麵對質疑和嘲諷，陳陽知道，隻有拿出實力才能打的他們臉啪啪響，獨自走向廚師做菜的位置。
剛有人準備過去打下手，被嚴副廚一把拉住，冷聲道：“幹嘛，幫一個外人？讓他自己做，我倒是要看看什麽貨色，還真的以為自己成了食神，肯定周星馳電影看多了。”
那個人隻能默默退了回去，讓陳陽自己一個人做茄汁鱈魚。
一群廚師站在旁邊閑聊著，等著看熱鬧，就在這個時候，陳陽已經動手了，拿出幾塊鱈魚肉放在案板上，不知道什麽時候，身邊的調味材料已經準備妥當。
啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪！
隻見菜刀在案板上飛舞，速度太快了，隻能看見刀的影子，陳陽的氣勢也變了，剛才還是漫不經心的慵懶狀態，此時眼神堅毅，猶如站在世界舞台的國際大廚。
臥槽，這刀工！
所有人都傻住了，這小子從太逆天了，即使從小就開始練習，也不會有這般爐火純青的刀工！
嚴副廚心裏一緊，手心裏都是汗，不過隨即笑了，這麽快的刀工案板上的鱈魚肯定已經剁成了肉泥，茄汁鱈魚講究的是切片，外麵再包裹一層雞蛋麵，把鱈魚剁爛這道菜就失敗了。
對，這道菜絕對失敗了！
刷刷刷！
陳陽隨手一扔，案板上鱈魚片飛向旁邊的盤子，整整齊齊落在裏麵。細看，那鱈魚肉不但沒剁爛，反而切成一片片厚度均勻的肉片，上麵不知道什麽時候，已經散了細鹽，晶瑩剔透！
“這……這怎麽可能！”
嚴副廚眼珠子都要瞪了出來，自己做了十多年菜，都還沒達到這樣的水平。
更讓人驚訝的還在後麵。
茄汁鱈魚需要一層雞蛋麵塗上麵，陳陽拿著一雙筷子，放在一個碗裏飛速攪動，形成一個透見碗底的漩渦。
隻見陳陽看都不看，隨手一灑，這些稀薄的雞蛋麵全都準確澆在鱈魚片上，發出嗤啦嗤啦的響聲。
接下來就是顛勺了，這可是個體力活，如果體力稍差的人，顛一下都累的不輕，更別提顛幾十上百下做一道菜了。
可是，那顛勺在陳陽的手裏，就像小孩子玩具似得，甩來甩去，輕巧的很，仿佛那口鐵鍋不是鐵做的，而是塑料做的。
時間一分一秒過去，陳陽非但沒有累的跡象，反而越戰越猛，鍋裏麵的鱈魚片變得黃橙橙，空氣中漸漸飄出誘人的香氣。
這些被那些老廚師看見，紛紛汗顏，目瞪口呆，真是長江後浪推前浪。
嚴有福滿眼的不可思議，就像看怪獸一樣看陳陽。
陳陽的動作稍停，身後一群人馬上議論起來，多半是震驚。
就連江雪晴，此刻就像做夢似得，很難想象前幾天還是保安，現在做菜如此入神出化，陣陣異彩從眼睛泛出，她還把手指放在嘴邊，輕咬一下發現這不是做夢。
“你什麽時候學會做菜？”
江雪晴愣愣問了句。
陳陽微微一笑，沒答話，而是對她說道：“老板娘，扔個盤子過來。”
扔盤子？
江雪晴一怔，身旁的嚴副廚搶先一步，壞笑著，拿起一個盤子用力甩了過來，這不是扔，這是砸啊！
其他廚師也是一驚。
“哎，小心……”
江雪晴剛喊出口，陳陽嘴角掛著淡淡的笑意，輕描淡寫接住急速飛來的盤子，一手接盤，一手掌鍋，一心二用完全不耽誤。
呼！
陳陽加大下麵火力，進行最後的衝擊，鍋裏油汁飛濺，光看外表就很有食欲，黃燦燦雞蛋皮，裏麵是細嫩鮮香的鱈魚肉。
最後收工，瓷白的盤子在手裏旋轉，就像耍把戲似得。
陳陽猛地一顛勺，鍋裏的茄汁鱈魚都飛向空中，就像一條條鮮活的鱈魚似得，啪啪啪……，陳陽用盤子一次接住掉下來的鱈魚肉片，整齊疊在盤子中央。
說到這道鱈魚肉片，以前在國外的時候，全都是自供自給，從水裏抓到什麽吃什麽，隊裏的領導的嘴都讓陳陽養刁了，沒辦法，隻能研製出更加出色的菜品，沒想開今天派上了用場。
尤其是這道茄汁鱈魚，隊裏領導讚不絕口，現在陳陽都在懷疑，不舍得讓自己走的真正原因，是沒人能做出這麽好吃的菜。
“好了，可以品嚐了！”
陳陽解下廚師裙罩，對江雪晴說。
她半信半疑拿筷子準備嚐一下，陳陽搶在前麵夾起一塊，用嘴吹了吹，“來，老板娘，我喂你！”
不用打下手？
聽見這話，一個胖廚子走了出來，冷冷一笑，搖搖頭一臉嘲諷說：“小夥子，幹自己分內的事，你做保安就做保安，真以為隻要出力氣就能做好菜？茄汁鱈魚可是我們店的招牌菜，和你在家炒雞蛋之類不能比！”
見陳陽不說話，胖子廚師開始賣弄自己紮實的基本功，得意道：“銀鱈魚順紋切塊，用適量的鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉和少許檸檬汁調味拌勻。然後將銀鱈魚塊蘸上雞蛋漿，再蘸上麵粉備用。燒平底鑊下油至八成熱……”
其他廚師紛紛點頭，製作的過程卻是很嚴格，需要一個老廚師千錘百煉，沒有幾個幫手，也很難快速完成。
“小子，這麽多工序，你認為自己人能完成？嗬嗬，年輕人有實力狂那叫牛-逼，沒實力狂那就叫傻-逼！”
聽著胖子廚師不善的口氣，江雪晴不願意了，責備道：“嚴副廚，你說什麽呢？”
這個胖子廚師叫嚴有福，是這裏的副廚師長，本來廚師長出了事，應該輪到他頂替參加比賽，如果成績好，升職正廚師長問題不大，畢竟老廚師長年紀大了。
可現在，忽然蹦出來一個年輕小夥，要代替參加廚師爭霸賽，搶走自己風頭，嚴副廚正一肚子氣沒處發泄，所以才對陳陽冷嘲熱諷。
在場的人都對陳陽不相信，最後就連江雪晴也有些懷疑，自己這樣做對不對。
麵對質疑和嘲諷，陳陽知道，隻有拿出實力才能打的他們臉啪啪響，獨自走向廚師做菜的位置。
剛有人準備過去打下手，被嚴副廚一把拉住，冷聲道：“幹嘛，幫一個外人？讓他自己做，我倒是要看看什麽貨色，還真的以為自己成了食神，肯定周星馳電影看多了。”
那個人隻能默默退了回去，讓陳陽自己一個人做茄汁鱈魚。
一群廚師站在旁邊閑聊著，等著看熱鬧，就在這個時候，陳陽已經動手了，拿出幾塊鱈魚肉放在案板上，不知道什麽時候，身邊的調味材料已經準備妥當。
啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪！
隻見菜刀在案板上飛舞，速度太快了，隻能看見刀的影子，陳陽的氣勢也變了，剛才還是漫不經心的慵懶狀態，此時眼神堅毅，猶如站在世界舞台的國際大廚。
臥槽，這刀工！
所有人都傻住了，這小子從太逆天了，即使從小就開始練習，也不會有這般爐火純青的刀工！
嚴副廚心裏一緊，手心裏都是汗，不過隨即笑了，這麽快的刀工案板上的鱈魚肯定已經剁成了肉泥，茄汁鱈魚講究的是切片，外麵再包裹一層雞蛋麵，把鱈魚剁爛這道菜就失敗了。
對，這道菜絕對失敗了！
刷刷刷！
陳陽隨手一扔，案板上鱈魚片飛向旁邊的盤子，整整齊齊落在裏麵。細看，那鱈魚肉不但沒剁爛，反而切成一片片厚度均勻的肉片，上麵不知道什麽時候，已經散了細鹽，晶瑩剔透！
“這……這怎麽可能！”
嚴副廚眼珠子都要瞪了出來，自己做了十多年菜，都還沒達到這樣的水平。
更讓人驚訝的還在後麵。
茄汁鱈魚需要一層雞蛋麵塗上麵，陳陽拿著一雙筷子，放在一個碗裏飛速攪動，形成一個透見碗底的漩渦。
隻見陳陽看都不看，隨手一灑，這些稀薄的雞蛋麵全都準確澆在鱈魚片上，發出嗤啦嗤啦的響聲。
接下來就是顛勺了，這可是個體力活，如果體力稍差的人，顛一下都累的不輕，更別提顛幾十上百下做一道菜了。
可是，那顛勺在陳陽的手裏，就像小孩子玩具似得，甩來甩去，輕巧的很，仿佛那口鐵鍋不是鐵做的，而是塑料做的。
時間一分一秒過去，陳陽非但沒有累的跡象，反而越戰越猛，鍋裏麵的鱈魚片變得黃橙橙，空氣中漸漸飄出誘人的香氣。
這些被那些老廚師看見，紛紛汗顏，目瞪口呆，真是長江後浪推前浪。
嚴有福滿眼的不可思議，就像看怪獸一樣看陳陽。
陳陽的動作稍停，身後一群人馬上議論起來，多半是震驚。
就連江雪晴，此刻就像做夢似得，很難想象前幾天還是保安，現在做菜如此入神出化，陣陣異彩從眼睛泛出，她還把手指放在嘴邊，輕咬一下發現這不是做夢。
“你什麽時候學會做菜？”
江雪晴愣愣問了句。
陳陽微微一笑，沒答話，而是對她說道：“老板娘，扔個盤子過來。”
扔盤子？
江雪晴一怔，身旁的嚴副廚搶先一步，壞笑著，拿起一個盤子用力甩了過來，這不是扔，這是砸啊！
其他廚師也是一驚。
“哎，小心……”
江雪晴剛喊出口，陳陽嘴角掛著淡淡的笑意，輕描淡寫接住急速飛來的盤子，一手接盤，一手掌鍋，一心二用完全不耽誤。
呼！
陳陽加大下麵火力，進行最後的衝擊，鍋裏油汁飛濺，光看外表就很有食欲，黃燦燦雞蛋皮，裏麵是細嫩鮮香的鱈魚肉。
最後收工，瓷白的盤子在手裏旋轉，就像耍把戲似得。
陳陽猛地一顛勺，鍋裏的茄汁鱈魚都飛向空中，就像一條條鮮活的鱈魚似得，啪啪啪……，陳陽用盤子一次接住掉下來的鱈魚肉片，整齊疊在盤子中央。
說到這道鱈魚肉片，以前在國外的時候，全都是自供自給，從水裏抓到什麽吃什麽，隊裏的領導的嘴都讓陳陽養刁了，沒辦法，隻能研製出更加出色的菜品，沒想開今天派上了用場。
尤其是這道茄汁鱈魚，隊裏領導讚不絕口，現在陳陽都在懷疑，不舍得讓自己走的真正原因，是沒人能做出這麽好吃的菜。
“好了，可以品嚐了！”
陳陽解下廚師裙罩，對江雪晴說。
她半信半疑拿筷子準備嚐一下，陳陽搶在前麵夾起一塊，用嘴吹了吹，“來，老板娘，我喂你！”