《狱中掌厨十一年，出山已是食神》 第1章 狱中掌厨十一年，上岸已是食神 蓝星，江海市。 正值初春时节，寒潮还没退去。 清冷的大街上，连人影都少得可怜。 不过位于西北郊的第一监狱，此时却从里面传来了阵阵的喧沸声。 “情同手足！肝胆相照！第一监狱所有兄弟，恭送寒哥上岸！” “青山不改！绿水长流！第一监狱所有兄弟，恭送南哥上岸！” 呐喊声落毕，随着斑驳的监狱铁门缓缓打开，只见两个男人，一步三回首的走了出来，不过他们的目光还依依不舍的往着里面看去。 “小寒，别再看了，兄弟们舍不得你走，更舍不得你做的那一手好菜。” 说话的是一个满脸横肉的中年男人，皮肤黝黑，但一双眼睛却炯炯有神。 而他的跟前，站着的却是一个看起来相当年轻的青年，身材瘦削，但从贴身的衣物来看，底子里的肌肉，却是相当饱满。 他叫江寒，一个在江海市第一监狱服刑了十一年的年轻犯人。 十一年前，刚满十八岁的江寒，被人陷害，用两种无毒的食材，做成了剧毒的菜肴，吃死了一位位高权重的大人物。 也正是因为此事，让江寒失去了最美好的青春年华。 沉默寡言，成了他最真实的写照。 如今十一年的刑期已满，今天正是江寒出狱的日子。 人人都说自由难得可贵，可是到了江寒这里，他似乎更加怀念高墙里的生活。 起码里面的人，没有那么多的花花肠子。 江寒点了点头，深呼吸一口气，他知道接下来要面对的，将会是一个全新的生活。 再多的不舍与不适应，也要从头再来。 “南哥，你不是说你出来，必是小弟成群，豪车相迎吗？人呢？” 江寒回过头看了一眼空荡荡的大街，别说是人了，就连个鬼影都没看见。 “人？可能小弟们记错了日子，别慌，我有个老相好，先去找她，起码有个落脚的地方。” 南哥怔怔的说道，双手插着腰，任谁都看得出来他有些不满。 时间估摸着已经到了八点钟，渐渐的也看见路上热闹了起来。 好在监狱里的管教今早给江寒塞了50块钱，说是承蒙他在监狱里这么多年的辛苦，所以两人起码还有个打车的费用。 但好不容易拦了一辆的士后，对方一眼就看出二人的穿戴是刚刚出狱的犯人，慌忙的摆了摆手一脚油门便走了。 谁说不是呢，监狱门口，五大三粗，最主要的是头都还秃。 真是落魄，江寒无奈一笑，时隔十一年，这个社会还是充满了冷漠。 最终，南哥拦下了一辆拉废品的三蹦子，二人这才坐上了车，朝着他口中的相好家赶去。 看着视野里城市中的一幕幕繁华景象，江寒早已感慨万千。 谁能想到曾经的一座小县城，如今却遍地高楼大厦，让人感到陌生的同时，也让江寒有种格格不入的错觉。 物是人非，时代在变，唯独不变的，是江寒对于未来的美好憧憬。 江寒祖传三代都是厨子，可以说他曾是江家的娇子，自小研习各种烹饪技巧，如此天赋异禀的好苗子，却不曾想被人扼杀于最耀眼的时刻。 毁了自己人生的那个人是谁，江寒一直在找。 不过他知道，现在离开了监狱，他也要振作起来，绝对不能让仇恨再次毁了自己。 小三轮车跑得飞快，司机是个年过半百的老头，岁月在他的脸上留下了很深的痕迹。 这位老头也早已看出江寒二人是从监狱里刚刚出来，不过他并没有显得多么惧怕，反而时不时的插嘴说道：“想当年我年轻的时候，那地方也是三进三出的！” “您干啥了三进三出？”南哥迎着风开口问道。 老头得意一笑，自豪的说道：“倒卖bb机。” 没想到也是个行家，江寒会意一笑，这也是挺早的事了。 拐了几个街道后，老头将两人放在了一片快要废旧的居民区路口，这才伸出了手指，比了个二的手势。 “二十？不是五十块吗老头？” 南哥有些狐疑的问道。 “你俩刚出来也没个家属接，身上能有多少钱？”老头戳穿了二人的窘迫，毫不掩饰的笑了笑。 看着江寒将五十元大钞递了过来，老头也没有啰嗦，立马拉开腰间的小包，倒腾了半天，翻出了五块、十块的零钱还了回去。 “好好活着，别再干违法的勾当，不值当！” 老头说完，便再次骑着三蹦子，一溜烟的就不见了人影。 这话一出，南哥如鲠在喉，以前钱算什么，就算是五十万，他都不眨个眼睛，可现在就这五十块钱，让他觉得这辈子都白活了。 “别愣着了，这是哪里，南哥？” 江寒拍了拍南哥的肩膀，抬起头打量着周遭的一切。 似乎记忆中这里应该是十一年前的八小附近，看着有点熟悉，但学校的旧址应该是被拆了，已经没了踪影。 “这里是城南旧街，谁知道这么多年变化这么大，搞得我都快不认识了，没关系，我还是有印象的。” 南哥环顾了几眼，打定了注意，立马迈开步子朝着一个巷子里走去。 城南旧街以前可是极热闹的一个居民区，十一年前来城里务工的人很多，大多也在这边租的房子。 这几年也是老城区改造，所以才面目全非，该搬走的搬走了，没搬走的也早已换了新的住户。 江寒有种预感，那就是南哥的老相好应该也不在了。 不过南哥是头犟驴，不亲自撬开门看一眼，他是不会死心的。 十几分钟后两人绕了两圈，终于在一栋二层的楼房前站稳了脚步。 “当年一楼这里有人养狗，我就是从这根管道爬上去，去和我的老相好打扑克的。” 顺着南哥手指的方向看去，的确有一根管道连通一二楼，不过此时早已破旧不堪。 “上去看看。” 等二人上了楼，敲了敲门，半天也没人开，就在南哥准备扒开窗户观察一眼的时候，里面却传来了一阵阵咳嗽。 等门开后才发现，一个年迈的老太太，正拄着拐杖站在门口，好奇的盯着二人。 “这你老相好？”江寒问道。 “不是！” “不过看起来有点眼熟，好像是我老相好的老娘。” 第2章 老苝京炒疙瘩，再来一个紫菜蛋花汤 南哥认出了老太太，不过老太太却对南哥是一点印象都没。 “咩谁啊？” 老太太有些紧张的问道，毕竟身材魁梧的南哥往门口一站，给人的感觉就像是恶霸来讨债一样。 “大娘，我，阿南，燕子呢？” 南哥一看老太太认不出自己，忙挤出一张憨憨的笑脸，十一年前的他，这张臭脸可没少在老太太的面前晃悠。 还别说，换了副表情后，老太太身子往前凑了凑，然后目光紧聚的看着南哥，随即用颤抖的手指着南哥嘟囔道：“我晓得你，你是那个卖猪肉的，周大才！” “呃，不，我是贩铁的王阿南。” 南哥挠了挠头，有些尴尬的说道。 老人家年纪大了，记不住人是常有的事，但听到南哥是来找燕子的，她应该也明白这应该是女儿的朋友，所以赶紧让开一小步，让江寒和南哥进来坐坐。 屋子很黑，而且这种旧街的房屋当初为了多招租，每层的空间都隔出了比较多的房间，所以客厅的空间就显得更小一些。 泛黄的沙发是十几年前常见的直挺式样，陈列着的家具也跟南哥十一年前的印象相差无二。 南哥一屁股坐在木椅上，面对这个老太太，他还是收敛了些许分寸。 “大娘，当年我和燕子的婚事没成，这事我不赖你，我知道我不是个好鸟，配不上燕子，不过这些年过去了，我还是想见她一面，不知道她人在哪里啊。” 充满歉疚的语气，充分显露出南哥如今的懊悔。 不过老太太并没有搭理南哥的话语，进了屋后便坐在沙发上发起呆来，她的眼睛一直无神的看着窗外，这种孤寡老人的静默，就像是一直活在一个人的世界里。 南哥以为老太太没听见，又说了一遍，可是对面依然无动于衷，有时候出神的回过头看一眼南哥和江寒，但似乎转眼间又不认识他们了一样。 屋子里一股霉味，甚至都不像是有其他人居住的痕迹。 走进里面的房间转了一圈后，果然除了老太太一个人乱糟糟的床铺，其他的物件都原封不动的落满了厚厚一层的尘埃。 江寒虽然心里早有准备，但这个结果来的也太快了一些。 “小寒，我怀疑老太太应该是身体有什么病了。” 坐在客厅里的南哥，突然向着江寒说道。 而江寒也没有反驳，只是淡淡的说道：“应该是患有阿尔茨海默病。” “老年痴呆症？我说呢，一会儿认识我，一会儿不认识我的，这可咋整，看样子燕子也好久没回来陪她妈了，她以前可不这样的。” 南哥叹了口气，有些郁闷的说道。 想当年南哥在江海一带也算是有脸面的人物，贩铁发了家后，也收拢了一大波小弟搞采石生意。 后面出了点意外，跟人抢矿时炸药剂量超标了，出了特大矿难，一朝锒铛入狱。 赔了个底朝天不说，手下的人也全跑光了。 南哥曾经给江寒吹嘘，他有几个好兄弟都在等他出狱，然后想东山再起。 不过做大做强，再创辉煌的时刻没看到，反而出狱后连个接风的人都没，这倒是亲眼所见。 江寒知道南哥上无父母，下无子女，现在也是孤家寡人一个，所以也没有抱太大的希望，而自己跟他也差不了多少。 十一年的牢狱之灾，就二叔的小女儿来探望过自己一次，父母的丧事也是亲戚操办。 不过关于自己出狱的消息，他们现在是不知道的。 不告诉他们的原因在于，江寒怀疑自己入狱这件事，亲人中也有人参与。 过去的事江寒也不想重提，眼下最要紧的是赶紧安顿下来。 南哥的老相好这边似乎是指望不上了。 而且燕子的母亲一个人生活在这里，就连生活起居都成了问题，真不知道是怎么活下来的。 老年痴呆症这种病最直接的症状就是记忆力衰退，前面发生的事，后脚就会忘掉，就连出个门都是十分危险的事情，因为往往不知道回去的路怎么走。 看着时间也快九点钟了，老太太的肚子里也传来“咕咕”的声音，这明显是饿了。 再苦也不能苦了老人家，早饭都没吃，对身体可不好，南哥和江寒相视一眼，索性先决定提前对付一顿中午饭，等吃饱后再做打算。 “大娘，你先坐着，我兄弟厨艺好，等他做好饭我们先吃饱了再说。” 南哥对着老太太说了一声，然后起身朝着冰箱走去。 以前在监狱里，江寒负责掌勺，他就专管切配打荷，两人的配合相当默契， 不过要说还是江寒厉害，炒、炸、熘、蒸、烹各种做菜手法全会，八大菜系手到擒来，做出的菜品也比监狱请来的厨师高了不止五个档次。 这也是为什么江寒能在第一监狱掌厨十一年的原因。 免费的劳动力，菜品又做的极佳，不仅拴住了一众狱警的胃，就连全监狱的囚犯，都无不被其征服。 老太太家中剩余的蔬菜不多，但品类还算齐全，江寒瞅了一眼，便想到应该还是有人会不定时的照顾着老人的生活起居。 至于是不是南哥的老相好，真不知道。 “吃啥？” 南哥从冰箱框里拽出来两根胡萝卜，向着江寒问道。 他是主厨，做什么吃什么，都是他说了算。 “老苝京炒疙瘩，再来一个紫菜蛋花汤。”江寒回望了沙发上的老太太一眼，又看了看冰箱中的菜，当下说道。 南哥会意，立马捧着江寒所需要的主料配料，去洗菜切菜去了。 民以食为天，江寒可不是随随便便的做两道菜。 在华夏流传着“百病可食疗”的说法。 食物是人体获取能量的关键，一些食材本身就具备着一定的药用价值，所谓“药食同源”最显着的特征就是有病治病，无病强身。 对于身患疾病的人来说，平常注意下饮食上的习惯，都能够加以调养，增强体质，从而起到辅助治病的作用。 老太太患有老年痴呆症，这种病随着时间的加长，认知和记忆功能都会退化，而且病程缓慢不可逆，就算治疗也只能延缓减轻来改善患者的症状。 而江寒今天做的这两道菜，差不多就是这个意思。 第3章 嫁人好，不过她没给我说 厨房里南哥已经在忙活了，别看他是一个大老粗，但对于做饭，他却有着精神上和身体上的双重洁癖。 所以还没洗菜，切菜，南哥就先拿着刷子和毛巾把灶台给收拾干净。 直到十几分钟后，他才叉着腰看着干净整洁的厨房，长舒了一口气。 “给你打下手快八年了，看见脏的东西我就想洗干净。” “那是应该的。” 江寒平静的一笑，带上围裙，习惯性的拧开水龙头洗了洗手，这才吩咐南哥可以动手了。 北方人吃饭讲究的是用料。 老苝京炒疙瘩这道主食虽然不是炒菜，但却需要用炒菜的手法来做。 面粉、香菇、胡萝卜、黄瓜，少了一样都会差点味道。 老太太平时多吃点胡萝卜这种蔬菜，对于调节大脑神经还是很有裨益的。 只见南哥刀功精湛，稳中求精，麻利的将胡萝卜、黄瓜切成了指甲大小。 又将香菇剁碎，稳稳的提刀托至碟中，接下来便从一旁的面袋子中捞出几勺面粉，甩开了膀子在盆中和起面来。 “小寒，你说老二、老三要是出来了，我们哥四个开个餐馆怎么样？” 南哥笑着问道。 说起老二、老三，江寒的神情有些细微的激动，在第一监狱十一年，他们四个在后厨度过了大部分的时光，早已成为了亲如兄弟的家人。 不过二哥和三哥刑期还没满，但今年要是能立个功，应该在入秋前也刑满释放了。 “南哥，你不是说你出来后不想干这行吗？”江寒皱了皱眉反问道。 出狱前，几人何曾没有想过未来的去处，凭借着江寒的手艺和兄弟几人的默契，找点本金开个小餐馆应该也能混个温饱。 但南哥却不这么认为，他内心高傲，入狱前过惯了锦衣玉食的生活，对他来说，做厨子根本挣不了大钱。 远不如做点买卖来钱快。 但时间已经过去了十一年，现在这个社会流行什么，什么好做，都需要花费一点时间了解清楚才行。 所以江寒觉得南哥还是有些缺乏考虑。 被江寒说穿，南哥哈哈一笑，沉声说道：“还不是想再风光起来，我不想等老二老三出来后，带他们也吃这个老苝京炒疙瘩。 另外你不也是，出来前监狱长想让你留下，每月还开个三千块的工资，这多好的事啊。” “南哥，十一年了，猪肉从八块多涨到二十块了！” 江寒无语的投了个白眼，以前外面的社会发展到什么情况，虽然没有亲眼见到，但看新闻也能了解一二。 三千块，顶多能买一百五十斤猪肉。 守着死工资，猴年马月才能混出人样。 虽然和南哥的打算有出入，但两人的方向是一致的，都是为了出人头地，以后能过个好日子。 有机会的话，江寒肯定是要给自己支棱个摊子，不管南哥跟不跟自己干，起码他要是混不起来，自己这边也能给兄弟们托个底。 说话间，南哥已经和好了面，雪白的高精白面成型，也到了江寒展示身手的时刻。 只见他大锅烧水，等到水开了之后，又将面团几掌压成饼状，趁着热气正冒，呼吸之间挥刀便将面团分割成了薄厚适中的面丁。 紧接着拇指研磨洒落锅中，伴随着滚水翻涌，面疙瘩也逐渐变成了诱人的淡黄色模样。 片刻后，面疙瘩熟了，而江寒又开了旁边一锅，撒油开火倒入了南哥切好的其他食材，蔬菜混合的香味令人着迷，恰到好处的调料放入后，锅下的火势更大。 而江寒瞅准时机，单手掂起铁锅，上下翻飞的爆炒起来，这样做的目的是尽快的让食材入味。 “看你做饭，就跟艺术一样。” 一旁的南哥若有所思的说道，每次看江寒掌勺，他都觉得像是在表演节目，令人流连忘返。 几分钟后，飘散着浓郁香味的老苝京炒疙瘩终于出炉了。 不仅色香味俱全，而且面疙瘩的酥软程度更加拿捏的稳，考虑到老太太牙口不行，江寒也是特意将面丁在锅中多煮了一会儿，让它们口感更软滑。 半锅的炒疙瘩足够三个人吃了，剩下的汤就好做了。 作为家常菜，紫菜蛋花汤就连三岁小孩可能都知道怎么做出来。 不过要想味道更好点，就得在过程中注意一点细节。 紫菜的泡发时间不宜过长，因为下水煮后容易变老，鸡蛋沿着锅圈打散，这样不仅出花漂亮，色彩也极尽鲜黄。 出锅前下入姜末、葱花，还有少许调料，那味道可美了。 半个小时的功夫，一顿美味无比，营养丰富，又能吃饱的家庭便饭便出了锅。 江寒像平常一样再次洗了洗手，然后才吩咐南哥可以端出去先吃饭了。 不过，随着南哥走出厨房，外面却传来了阵阵的嘈杂声。 等江寒端着剩余两碗炒疙瘩出现时，才看清不知道什么时候，老太太的门口凑来了三个附近的街坊，正好奇的指指点点，看着南哥手里端着的饭菜。 “你们是？” 其中一个皮肤黝黑，浓眉大眼的大婶狐疑的问道。 “我们是燕子的朋友，今天来看望下老太太。”南哥不满的说道，吃个饭都有人来打搅，他还以为是燕子回来了。 只听大婶有些不可思议的“哦”了一声，紧接着说道：“我说呢，刘老太家里平日就没什么人，偶尔有个保姆来送点菜。 今早上大老远就闻到你们做饭的香味了，我还以为她女儿回来了呢。 这饭做的真是好啊，蛮香的。” “那可不，对了大婶，燕子哪去了？” 南哥将做好的老苝京炒疙瘩递到老太太面前，只见老太太凑着鼻子嗅了嗅，像是被勾起了馋虫，立马拿着勺子小心翼翼的尝了起来。 没想到吃了一口越觉得好吃，一勺接一勺的往嘴里送，就跟饿坏了一样，脸上的红光也多了几分。 门口的大婶悠悠说道：“燕子啊，好久才回来一趟，听说和老公在外地开了个服装店，孩子也接过去了，就剩自家老母亲丢在这里，也不怎么管。” “她......嫁人了？” 南哥一边吃着，一遍有些诧异的试探问道。 “嗯，小孩都上三年级了。” 江寒看着南哥，本以为听到这个消息会伤心很多，没想到他扬起头对着门口的大婶笑着说道：“嫁人……好，不过她没给我说，不然我还有份子钱给她呢。” 第4章 一个月一千二，半年后转正一千八 南哥寻找燕子帮衬的想法终究是落空了，时过境迁，每个人终究都是有着自己的生活。 很显然，南哥并不是燕子心目中的那道白月光。 随着街坊们的离开，江寒和南哥二人也吃饱喝足了。 而老太太因为补充了能量，精神状态也比之前好了很多，这个时候她的头脑似乎又恢复了清醒，不过却出人意料的啜泣了起来。 江寒和南哥面面相觑，却听见老太太非常感动的说道：“几年前女儿带我去大餐厅吃饭，那厨师做的饭都没你们做的好吃。 我......好久没吃过这么好吃的饭了。” “唉，燕子真不是个东西啊，挣再多的钱也得孝敬老人不是。” 南哥虽然人长得五大三粗，但心肠还是软的。 现在看起来谁也靠不住了，江寒也觉得现在这样靠别人不是办法，他决定休息会就去附近的街边小餐馆看看，运气好的话，说不定今天就能找份工作。 江寒打定了主意，也把想法告诉了南哥，而南哥也没有拒绝，不过他的想法是想下午独自一人出去一趟。 “你是想去你那几个兄弟那里碰碰运气？” 江寒抬起头看着南哥的眼睛问道。 南哥是有很多的兄弟，不过曾经这些扬言愿为南哥赴汤蹈火，两肋插刀的小弟们，自从得知南哥被判了九年有期徒刑后，一个比一个躲得远。 富在深山有远亲，穷在闹市无人问。 说的就是这个道理。 “小伙子们，你们找燕子是有什么事吗？” 耳边传来老太太的询问声，江寒回头抿了抿嘴，看了看孤寡的老人一眼，低声说道：“我俩刚从乡下来，想在城里找份活干，这不大哥认识你女儿，这才来投奔下。” 说到“投奔”，南哥都红了脸。 不过面对老人，撒个谎也是应该的，总不能说你家女儿曾经是我大哥的姘头，今天过来是找她借点钱花花的。 老太太一听恍然大悟，有些拘谨的说道：“燕子也两年没回来了，就我一个快要入土的老太在这里，也帮不上你们忙。 既然你俩刚从乡下来，不嫌弃的话就先在我这里住下，我也不要你们钱，吃的菜也有人送。 里屋还有一张大床，收拾收拾就能住人。 不过......我也不好意思说谎，其实我只是想你俩住在这，我也能享点清福啊！” 原来老太太是想将两人留下来，顺便能做做饭给她吃，这个要求并不过分，正好江寒和南哥目前还没有落脚点，两人一合计，立马就答应了这个请求。 家里搬进来了两个雄壮的男人，老太太也笑得合不拢嘴。 现在有了住处，江寒也不急了，趁着半晌的功夫，便和南哥两人将房间里里外外打扫了个干净。 充满污渍的窗户玻璃经过擦拭后，一缕缕阳光洒了进来，也让整个屋子变得透亮了起来。 说到底，一个家还是需要有人气的，不然只有一个留守老人在，总会显得死气沉沉。 搞定好一切，中午又给老太炖了锅红枣小米粥，江寒和南哥这才收拾了下自己，准备出门各谋生路。 “大哥，祝你好运。” 巷子路口处，江寒转过身对着同样动身的南哥说道。 “你小子也是。” 话说完，南哥便虎着腰，大步的消失在了路口。 风从城南旧街旁边的排水渠上吹过，有点凉意，但也让人觉得清爽。 江寒穿着从老太太家中衣柜里找到的一件旧风衣，瘦削笔直的身子站在石栏旁，出神的打量着这座陌生的城市。 他摸了摸自己的兜，里面还塞着南哥临走时给的三十块钱，而南哥一分都没给自己留。 这个憨憨又义气的南哥告诉江寒，他是一个粗人，没什么文化，只要不要脸，搞钱很容易。 可江寒不同，读过书，又年轻，兜里要是没钱了只会委屈饿着自己。 江寒很感动，只能把这三十块钱攥得紧紧的。 已经是中午的饭点，城南旧街这片虽然比不上城区繁华，但由于附近打工的租户较多，各大餐馆的生意还是很兴隆的。 江寒扫视了一眼，很快便看中了一家名为“醉香楼”的饭店。 这家饭店位于路口的拐角，来往人流量很大，食客陆续进入，或许是因为这里是附近最为高档的一家餐馆，所以并不缺乏好面子的客人上门。 江寒整了整衣衫，尽量让自己看起来体面一些，然后便鼓起勇气走了进去。 脱离社会十一年，出门第一次找工作的确没有什么经验，江寒对自己的厨艺丝毫不质疑，他在意的是会不会有人介意他的过去。 “先生，几位？”一个女服务员摇晃着屁股走了过来，谄媚的问道。 “你们经理在吗？” 江寒礼貌的问道。 “哦，前台就是。”女服务员一看江寒不是来吃饭的，立马转换了态度，努了努嘴，指向了前台正在收银的一个中年男人。 每天接触的人多了，一眼就能看出进来的客人是干啥的，江寒这种穿着寒酸的样子，不是来投靠亲戚，就是来城里找工作的。 前台的中年男人听到有人找他，敏锐的抬起了头，一双三角眼打量了一番迎面而来的江寒，还纳闷自己对这个青年以前有认识？ “您好，请问下你们这里缺人吗？我会炒菜。”江寒微笑着说道。 原来是找活的。 男人冷冰冰的回道：“大厨不缺了，缺个打杂的，每天早上四点去菜市场帮忙运菜，回来后分好类洗干净，然后还有一些后厨杂事，晚上十点下班，不包食宿。” “一天干十八个小时？” “谁说的？中午能休息半小时，前头苦点，后面看你能力，能力好了就上灶。” 中年男人一边算着账单，一边扬起下巴对着江寒冷淡的说道。 这种没什么见识的乡巴佬年轻人，空有一身力气，一进来就想做厨子，怎么可能？ “工资多少？” “一个月一千二，半年后转正一千八，迟到早退一次扣五十，接打电话一次十块，单休。” 中年男人对答如流的说道。 江寒本以为监狱里的日子就已经很苦了，没想到外面的人比他还苦，这个社会怎么了？ “行，我考虑考虑。”江寒捏了捏鼻梁，算是“婉拒”了这份好意。 第5章 一个女人，一碗酱拌面 早就知道找工作不容易，可现在一体验，这哪里是找工作，这分明牛马应聘。 看到江寒拒绝，中年男人也没有生气，反而笑着说道：“唉，你们这些年轻人就是吃不了苦，啥事都有个过程，行，慢走。” 出了醉香楼饭店的大门，江寒回头再次望了一眼，他觉得这里注定不适合自己。 去的第二家店是一家餐点排档，老板倒是好说话，见识到了江寒精彩绝伦的刀工后，立马想让他进来专门负责切菜配菜。 开的工资还算暂时能接受，一个月三千五，早上八点到晚上八点，没客人的时候可以休息，另外每天的伙食也能包了。 对此江寒还算是比较满意的。 想出人头地，总得先站稳脚步，一步一步才能够实现自己的价值。 不过就在办理入职的过程中，还是出了点意外。 “我们这上岗会给员工安排体检，你没什么传染病吧。”老板看着江寒的眼睛善意的笑道。 “没有。” 江寒回道。 “嗯，那就好，对了，也没纹身吧？” 纹身.....，一时间，江寒也不知道该怎么回答老板，不过他也知道这事瞒不住，只能摇了摇头。 “唉！好吧，我挺想留你的，不过我们是连锁店，有规定，不收有纹身的员工，所以......很抱歉。” 本以为这份工作稳了，没想到还是出了篓子，江寒苦笑一声，点了点头，便带着自己的东西离开了。 后面再去转了几家店，不是不缺人，就是去了做些边角料活艺的。 江寒孤寂的背影走在大街上，头一次感到有些落寞。 可他还是打起了精神，继续寻找下去。 再高档一点的酒店，江寒是不敢去的，因为这些公司需要的资料会更加齐全，自己一个服刑期满刚出狱的劳改人员，怎么可能逃得过他们的背调。 受人白眼的事，江寒早就领略到了。 眼看着到了傍晚，江寒却一无所获，想问问南哥那边什么情况，又因为没有手机，只能晚上回去了再说。 摸着肚子也饿了，这里离城南旧街也越来越远，眼下的地方不知道是哪个小区附近，周围只有孤零零的几家小饭馆开着。 看着对面路口一家名叫“馨园饭馆”的小店开着灯，江寒决定继续去碰碰运气，不过这次，他准备先不着急说出自己在找工作的意愿。 他想的是先点上一份饭，一边吃着，一边指出对方做菜的优缺点，从而争取一丝机会。 这似乎是很合理的一个计划。 不过机会，是需要付出代价的。 “老板，来一份酱拌面。” 江寒走进饭馆拉开一张靠近门口的椅子，看了一眼墙上的菜单，十三块一碗，价格还算公道。 这是一家不足二十平方米的小餐馆，内部并没有太多华丽的装饰，就连桌椅都较为陈旧。 不过老板应该很爱干净，地上和桌子清理的一尘不染，调料盒子整整齐齐的摆放在桌面的一角，内部的墙体上再配上几幅淡雅色鲜的食画装扮，所以给人一种很温馨的感觉。 话音刚落，从里屋便走出来了一个女人，身后还跟着一个扎着马尾的五六岁小丫头，清纯可爱。 “稍等，先喝口茶，五分钟就做好。” 磁性温柔的声音，却带有一丝独立。 女人容貌秀丽绝俗，黑色的毛衫上面穿着围裙，一张瓜子脸肤光胜雪，齐肩的微卷头发黑如长夜，看起来约莫三十岁出头的年纪。 只见她给江寒倒了一杯茶，然后轻柔的转过身对着身后的小女孩说道：“豆豆，快去写作业去。” 话说完，这才径直的向着后厨走去，没多久，便听见后厨的锅灶附近传来了动静。 是个女人，就更好说服了。 江寒打定了主意，一口便将杯中的茶水喝了干净，而刚才名叫豆豆的小女孩，也听了妈妈的话，此时正坐在另一张桌子前写着自己的作业。 “小朋友，几年级了？”江寒搭话问道。 “一年级。” 虽然一年级了，但女孩的个头并不算高，差不多一米出头，和同龄人相比显然矮了不少。 而且她的身形消瘦，显然是营养不良。 不过也说来奇怪，妈妈开着餐馆，却怎么也没照顾好自己的女儿。 差不多五分钟后，江寒终于听到了里面关火的声音。 果然一抬头，便看见女人端着一碗热气腾腾的酱拌面走了出来，满满当当的一大碗，份量充足，色相诱人。 此时的江寒确实也饿了，拿起筷子便将碗中的酱拌面搅拌均匀。 女老板做的酱确实很香，趁着热气，江寒夹起筷头尝了一口，立马就分辨出了里面的配菜和佐料。 “主料西红柿、黄瓜、葱、香菜，配料素炸酱、盐、味精、还有生抽。” 而且这种酱是熟酱，应该是昨天才做好的，女人在煮面的过程中，在水中加了少许的食盐，这样连锅捞起后面条劲道不粘黏。 而面条自身的热量很容易将熟酱化开，入口的香味恰到好处，诚实的讲，这碗面确实不错。 两分钟的功夫，这碗酱拌面就被江寒吃完了。 虽说不错，但还是有缺点。 擦了擦嘴，江寒就此准备开口表明自己的建议了。 不过就在他准备说话的时候，门口却传来了一阵嘈杂声。 “雪儿，还没走呢，刚好给我们做几个菜呗！” 嗓音洪亮油腻，江寒回头看去，原来是进来了三个身材高大的男人。 为首的一个男人穿着黑色的皮夹克，嘴里叼着半根烟，噌亮的脑门一进门便发出了反光。 身后跟着的两个小弟也吊儿郎当的东瞅瞅西看看，他们大摇大摆的走到一张桌子前，“刺啦”的拉开椅子，一屁股便坐了上去。 看女人的脸色，江寒就意识到她对这个男人没什么好感。 “六哥，不做了，关火了。” 女人眼睛直勾勾的看着这三个男人，一脸不悦的说道。 “呦，我又没赊过账，开门做生意哪有不接客的道理。” 被称之为六哥的男人不依不饶的说道。 而旁边的两个小弟也没闲着，立马帮衬道：“雪儿姐，六哥是照顾你生意，你们母女俩多不容易啊，像六哥这么好的男人可不多见了。 对了，豆豆，你的六爸爸以后一定会很疼你的。” 第6章 江寒，江水的江，寒冷的寒 年纪较小的豆豆，眼神惊恐的看着嬉皮笑脸的三个男人，身子条件反射的缩回了妈妈的身边。 而这番话也彻底让女人发起火来。 “六哥，我再说一次，今晚不做了，还有，管好你的手下，再吓到了我女儿，我割了他的舌头！” 没想到这个女人的脾气这么大，江寒有些意外的皱了皱眉。 虽然说吃完了酱拌面，但他还没想着这么快离开，因为他还没找到工作呢，这个女人可是他今天最后一次争取的机会。 当着小弟的面被教训，名叫六哥的男人显然脸上也挂不住了。 他有些尴尬的挠了挠头，恨铁不成钢的对着身旁两个小弟呵斥道：“雪儿的话都听到了吗？再这样无礼，出门左拐自己找车撞去！” “知道了，六哥。” 看着手下服服帖帖的样子，六哥也抬起头色眯眯的看着女人，露出一口黄牙亲昵的说道：“别动气，不过说真的，我就喜欢你这小娘皮狂野的样子，换其他的女人，我连脱裤子的兴趣都没呢。” “混蛋！” 被轻薄的女人瞬间恼羞成怒，拾起桌子上的一个烟灰缸就丢了过去。 说来也巧，谁也没想到女人说动手就动手，六哥还在舔着脸笑，正好被烟灰缸不偏不倚的砸在了面门上，只听“哎呀”一声猪叫，紧接着便看见几滴血“簌簌”的掉落在了地上。 再抬头时，六哥已经上嘴皮稀巴烂的叼着烟，目瞪口呆的盯着这个“母老虎”一般的女人。 “臭娘们，你完了，今晚就办了你。” 六哥一口血沫吐在地上，向着身后两个小弟使了个眼色，示意他们去把门闸给拉了。 勾搭了这个女人大半年，一点甜头都没有，今天要是不给她一点颜色瞧瞧，那可就太窝囊了。 两个小弟冷笑一声，大步的朝着门口走去，不过却意外看见了角落里的江寒跟个猫头鹰一样，正转着脑袋看着他们。 “滚滚滚！关门了！” 其中一人大声呵斥道。 江寒无动于衷的望了一眼，冷漠的说道：“刑法规定，犯强奸罪的，处3年以上10年以下有期徒刑。” “强你妈，那是六哥老婆！” 还没干事呢就被人教育，就连正用纸巾擦着嘴上血的六哥，听到这句话都愣了。 不过回头一看是个小青年，他也瞬间来气，忙招呼小弟先把人看住，等会再告诉他什么叫做“法治下的社会人”。 身强力壮的两个男人像山一样朝着江寒靠了过来，显然是想等会六哥办完事后再堵住江寒的嘴。 不过江寒对这样两个小喽啰完全没有放在眼里。 监狱中的十一年时间，能被尊称寒哥的人，又怎么可能是等闲人物。 此时的女人和她的女儿已经吓坏了，不过女人还算冷静，抄起一瓶啤酒敲碎，用尖利的一面对着虎视眈眈的六哥。 但就在六哥准备动手的时候，身后却传来了两声惨叫。 回头一看，片刻的功夫，自己的两个小弟就跟泥鳅一样躺在地上打滚。 再注意到江寒时，只见他脱掉了外衣，一脚踩在其中一个男人的头上，仿佛在碾压着一只蚂蚁。 妈的，都没看见他出手？ 身材瘦削的江寒，撸起袖子便将地上的两个大男人抓起来直接丢出了门外，灰色半袖下若隐若现的健壮胸肌，活像是雕刻而成的凶兽，让人胆寒。 两个手下就这样被一个小青年干翻了，色厉内荏的六哥此时也意识到自己遭遇到了硬茬子。 他还想嘴硬几句，可还没开口，便被迎面而来的江寒，抓着衣领直接拽到了门外，紧接着对着屁股一脚，直接踹飞了五米开外，脸刹减速，随后便躺在地上痛苦的呻吟。 一切发生的太快了，都没有留给女人大脑思考的时间。 吃了亏的三个男人更没想到遇到了一个变态的青年，从地上爬起骂爹骂娘的赶紧夹着屁股逃走了。 终于又恢复了平静。 不过小店内的狼藉却宣告着刚才确确实实遇到了捣乱的坏人。 见到江寒轻而易举的就打跑了坏人，躲在女人背后的小女孩豆豆，开心的鼓着掌，然后还安慰着自己的妈妈一切都过去了。 “谢谢你，要不是......”女人红着眼说道。 但似乎又是因为江寒只是一个过路的客人，她还是佯装坚强的擦干了眼泪，转过身从角落里拿出扫把，清理着刚才的痕迹。 事到如今，这种氛围下，再开口讲什么她的酱拌面哪里不好似乎已经意义不大了。 江寒鼓起勇气直接试探的问道：“大姐，你这里还招人吗？我会做菜。” “招人？” 愣神的女人还以为自己听错了，她静静地擦了擦桌子，然后轻声开口道：“你也看到了，这些地痞流氓经常来店里捣乱。 你要是能受得了，就在店里做着，不过，他们还会回来的，我不想连累你。” 原来是担心这个？ 江寒最不怕的也就是这个了，恶人自有恶人治，那几个瘪三，如果进了监狱，连靠近厕所的床位都混不到。 “没问题，对于我来说，有份工作更重要。” 江寒拍了拍胸脯，胸有成竹的笑道。 这个回答，也让女人松了一口气，她露出了笑容，那是一种如释重负的笑。 “你叫什么名字？” “江寒，江水的江，寒冷的寒。” “我叫宋念雪，看着你比我小，以后就叫我雪姐吧。” 此时的江寒点了点头，一时间感觉压在身上的担子，终于可以放下片刻了。 宋念雪的名字很好听，明明北方经常有雪，为什么会起念雪的名字，后来在闲聊中江寒才得知，雪姐并不是本地人，她在南方长大，父母喜欢雪，就给她起了念雪。 馨园的店不大，这半年生意也七七八八，所以营收不是很好，但宋念雪却给江寒开了四千每个月的工资，休息的时候两人换着就行，开这么高，主要也是宋念雪此时很信任江寒。 另外想着后面全看他能不能撑起这家店了。 还有，有江寒在，以后那些流氓应该会很少来了，所以这笔钱里，也就把这项的费用加进去了，当然这只是宋念雪个人的想法。 第7章 我?我跟人打了一架! 宋念雪给江寒开出这样好的条件，这让江寒感动了很久。 这个女人甚至没有过多的询问关于江寒的过往，也没有亲眼看看他的厨艺怎样，就这样自然而然的招了他进来。 或许女人的第六感总是相当准确的，所以江寒从心底里，也对宋念雪产生了一丝感激。 帮着宋念雪收拾完店里的杂乱，两人便就此各自回家了。 等江寒回到住处时，已经快晚上八点了。 老太太听到门口有动静，打开门一看见是江寒，脸上的笑容也洋溢了起来。 “小伙子，怎么样？今天找到工作了吗？” 这种语气就像是一位长辈对于晚辈习惯性的关切，唠叨了一点，但总归没有恶意。 江寒笑着说道：“找到了，还不错，老板人挺好的。” “那就好，好好干，一定要努力工作，这样才能得到老板的赏识。”老太太微笑着点了点头。 “嗯，您先坐，今天回来有点晚，我再做点菜。” “不用了，我老了，吃不了多少，晚上喝点中午炖的粥刚好。” “行。” 江寒点了点头，老年人确实不太适合多食，身子差的，虚不胜补，也是需要慢慢调理才行。 不过江寒还是习惯性的走进了厨房，见里面已经收拾干净，而且锅里的粥还有一些，甚至老太太还洗了几个红薯，放在蒸笼上蒸着。 她应该是怕自己和南哥吃不饱，特意准备的吧。 此时的南哥还没回来，江寒的心里本来还隐隐有种担心，不过又悉心一想，自己认识的南哥虽然有些意气用事，但还是有脑子的，想必遇到事情不会吃亏。 江寒陪着老太太看了会电视，唠了会嗑，也是这个时候才了解到了她女儿燕子和南哥以前的一些过往。 “燕子以前有个对象，我就见过几面，说起来跟你今天在一起的那个大哥挺像的。 好些年了，我还有些印象，那男的虽然看起来不怎么样，但对燕子是真好。 不过后来听说那男的出了事被判了刑，现在也不知道有没有放出来。 燕子等了那个男的好几年，眼看着年龄越来越大，最后，她爸就因为这事撒手人寰了，而燕子受了打击，便和邻村的一个修鞋匠的儿子结婚了。” “那也是没办法的事。” 江寒若有所思的说道，一个女人能等一个男人好几年，已经不错了，不欠谁的。 不过老太太一个人在这里生活，也不知道燕子是怎么想的。 问到这点，老太太却摆了摆手。 “不怪燕子，怪我。 他们夫妻俩在隔壁市买了房子，还买了车子，这几年生意不好，每个月都要给银行还好多钱，我看到燕子白头发都多了好多，心疼啊。 燕子接我过去住了一段时间，白天他们都不在家，怕我出去走丢了，就把我一个关在屋子里，一个熟人都没有，实在是受不了就回来了。 所以燕子就给我请了一个买菜的保姆，每两天送一次菜，我自己将就着吃就行，不想让他们担心。 现在的年轻人活着真累，我们那时候虽然穷，但是也没有那么多需要花钱的地方。” 说到这里，老太太一阵感叹。 江寒也明白了，现在外面生活的人确实不容易，自己在监狱里，起码管吃管住没什么太大的压力。 老太太有老年痴呆症，不过这个病她应该没告诉自己的女儿，可怜天下父母心，总是为自己考虑的少点。 现在看来老太太应该是发病初期，好好调理的话还是能够改善的。 江寒也决定后面的日子里在每日的饮食上，给老人家多做些食疗。 老年人困劲大，还不到九点钟，老太太便回房间休息了。 江寒平时也养成了早睡早起的好习惯，等老太太睡下后，他也回到了自己的卧室，将门掩上。 不过江寒将外衣脱掉后，并没有急着入睡，而是走到床铺前，深呼吸一口气，趴在地上做起了俯卧撑。 每晚一千个，雷打不动，这个习惯已经持续了十一年，在监狱里，如果没有一副刚如铁的身体，是很难不受欺负的。 江寒没有特意练过拳，不过他的一拳，就算十个练过的，都扛不住一下。 穿衣显瘦，脱衣有肉，江寒在第一监狱早已是战力天花板级别的狱首，只不过他一直很低调罢了。 对身体上的自律只是一方面，江寒最为在意的，还是他的饮食之道。 在江海市第一监狱的十一年里，江寒对于做饭的领悟完全达到了超脱常人的另一个阶段，那就是食物本身不再是能量的载体，而是一种类似于阴阳平衡的调和物。 每个人的身体都是一副容器，有人缺阴，有人缺阳，正是阴阳失调，才引发出了诸多的病症。 同一道菜，却不适合每一个人吃，江寒希望从自己手中做出的每一份食物，都能够让食客感到发自肺腑的真心喜爱，并对他们有益，这也是他毕生去追求的巅峰目标。 凝神中，门外终于传来了熟悉的脚步声。 只见南哥熊身虎背的从房门走了进来，随手便将提着的一袋东西放在了桌子上。 “真他妈的晦气，那几个狗娘养的像打发叫花子一样打发我。” 骂骂咧咧的南哥，见到江寒正在锻炼，小声的破口大骂道。 “九百九十九，一千！” 长呼一口气，江寒也浑身舒坦的从地上站了起来，见南哥这样生气，心想肯定是今天碰了一鼻子灰。 桌子上塑料袋里装着的是两瓶啤酒和一袋瓜子，真不知道没钱的他是从哪里搞来的。 “小寒，你怎么样？” 南哥沉声问道，顺手又从怀里掏出了一包烟，大大方方的散了一根给江寒。 “红塔山，好烟。 我还行，一个月四千，从这边走过去就一个多小时的路。” 在监狱里，烟是稀罕物，江寒也就隔三差五的抽上一根，活在社会夹缝中的男人，或许只有尼古丁，才能缓解片刻的焦虑。 南哥微微一笑，一拍大腿高兴的说道：“我就知道你行的，好样的，起码能站住脚跟了。” “那你呢？” “我？我跟人打了一架！” 第8章 叫雪姐，今天的第一个客人你露一手 南哥说的得意洋洋，江寒就明白了他没吃亏。 “那几个瘪三现在混出人样了，我去了其中两个的公司，连门都进不去就被保安轰了出来。 有一个倒是见我了，不过看我的眼神就跟看瘟疫一样，临走时给我塞了五百块钱。 我一想不要白不要，把钱收了，然后把他打了一顿就走了。” 唯一一个见面给钱的，南哥还把人家揍了，真不知道他是恩将仇报还是撒气。 江寒沉住气继续问道：“那下一步呢？” “下一步我想先找个活干吧，三天内，要是三天内我找不到活，你问问你那个老板，还招不招人，我给她当牛做马！” 南哥猛吸一口烟，悠悠的说道。 不过随即他又话锋一转，语气郑重的说道：“我还是想再碰碰运气，小寒你知道的，我们这种人想再重新回到社会，这个时候要是有人拉你一把，你会轻松很多。” “我明白了。” “嗯，刚才那话开玩笑的，你刚找到工作怎么可能让你难堪。”南哥嘿嘿一笑，麻利的将两瓶啤酒拿起，拇指一弹，轻而易举的就起开了。 夜已深沉，南哥在喝完了酒后，又把今天厨房剩下的粥和红薯全部解决掉了。 趁他没睡着，江寒又把老太太讲到燕子的事情告诉了南哥。 这个男人不知道在想什么，一言不发的叹了口气，随即便没有了回声。 听着枕边传来的呼噜声，江寒便知道今天他不仅饿坏了，也累坏了。 月光透过窗户洒进房间，给人一种安谧的感觉。 出狱的第一天而已，对于江寒的感触却是很大的。 他很庆幸自己和南哥能够被老太太收留，也很庆幸宋念雪老板会给自己一个机会。 十一年的时间，江寒学会了精益求精的做好每一道菜，也学会了认认真真的对待身边的每一个人。 他性格刚直坚韧，厨艺惊世骇俗，现在给他的就是一个最好的开始。 他知道自己要牢牢的把握住机会，这样才不会愧对于命运给予他的磨难。 唯一遗憾的是，就是江寒还有两样东西，被扣在江海市第一监狱没带出来。 一本《本心食经》，一柄七星天晶刀。 这两样东西是江寒在第一监狱中遇到的，前者为记录了华夏108道失传菜谱的古籍，后者为天外陨石锻造而成的遗世菜刀。 江海市第一监狱自改革开放初期就存在了。 江寒入狱的第一年，监狱原有的厨房便面临迁移到新的区域，当时江寒正在负责清理废墟垃圾，却在土层下两米的地窖夹层中发现了它们。 江寒记得两件什物之间有一张纸条，写着“留给有缘人”的字眼，让人感到匪夷所思。 对于江寒来说，这两件东西堪称宝物。 十一年的时间，他早已将《本心食经》中的所有菜谱全部烂熟于心，而那柄七星天晶刀，也被他混杂在了厨房的其他刀具中。 不过突然多出一把菜刀，自然是逃不过狱警的法眼的。 好在当初江寒如实说是他捡的，而且江寒向来表现良好，这件东西他也一直做菜用，所以这件事便没有引起众人的怀疑。 一晃多年过去，就在昨天监狱长在见到江寒的时候，江寒就提及过此事，想带走这两样东西。 但却遭到了拒绝，按道理来讲，这两样东西是属于监狱的。 不过临走时，监狱长还是松了口，说有机会的话，他会想办法送出去。 至于会是多久，江寒也不知道。 长夜过去。 清晨的鸟鸣传来。 今天是江寒第一天正式上班的日子，他早早的起来，给老太太和南哥做了早饭，还留下了中午和晚上的食疗菜谱便匆匆出发了。 南哥今天已经认真了起来，说自己对不住燕子，现在老太太就跟他亲妈一样，他应该照顾好，所以中午和晚上的饭都不用江寒操心，他来管。 对于南哥的手艺，江寒还是相当自信的，毕竟跟自己混了那么久，简单的食疗菜，绝对比外面的馆子做的强。 “放心去吧。” 赶到馨园菜馆的时候，宋念雪还没有来。 不过昨晚宋念雪就给江寒给了钥匙，趁着十点营业还有两个小时的时间，江寒直接打开了闸门，开始了工作。 所有的新鲜蔬菜会在八点半左右，由一个固定的供应商送过来，馨园店小客源少，这也是不会提前去采购的原因。 简单的打扫完了卫生后，江寒又独自熟悉了下后厨的设备，灶台、油烟机、锅碗瓢盆都一一摸了一遍。 别看这些东西是死物，但对一个厨子来说，不了解它们，就相当于战士不了手中的枪。 没隔多久，送菜的供应商便开着三轮来了，满满当当的新鲜蔬菜，看到馨园店里走出来一个年轻的男人，送菜的老头还纳闷的问道：“宋老板不做了？” “做，我是新厨师，以后这些活我来干。” 江寒笑着说道，三下五除二的就把这些蔬菜都放进了后厨。 “年轻人就是体力好，以后叫我老黄就行，给宋老板送菜两年了。”自称老黄的老头憨笑着说道。 “嗯，好的。” “对了，说句题外话，宋老板老公走得早，但她又年轻漂亮，经常有些地痞流氓来骚扰，她要是遇到了麻烦，你就赶紧报警。” 老黄砸吧着嘴一本正经的说道，看来他也清楚一个寡妇守着生活有多么受人欺负。 “嗯，明白。”江寒笑着回话，抬眼间却看见一辆绿能电动车已经停在了门口。 头盔摘下的一刻，宋念雪漂亮的容颜也显露在了江寒的面前。 不知道她有没有听到江寒和老黄的对话，不过看起来她今天的心情是相当不错的。 直到老黄开着三轮车离去，宋念雪才一脸早有准备的说道：“老黄又给你巴拉巴拉我有多么不容易了吧。 这个店断断续续换过三个厨师，每次他都会讲一遍。” “行了，开工吧，老板。” “叫雪姐，今天的第一个客人你露一手，让我看看你的手艺。” 宋念雪径直的走进店里，语气清冽的向着身后的江寒说道。 第9章 这什么菜?我都没听过 脱掉了外套，江寒穿着干净整洁的灰色半袖便忙活了起来。 宋念雪担心他弄脏衣服，又赶紧给他找来后厨的围裙，亲手系了上去。 “我说你一个年轻小伙子，穿的外套跟六十来岁的老头一样，怎么就不知道装扮一下自己。” 责备的语气，但里里外外却透露着关切。 关于江寒的一些情况，宋念雪知之甚少，只是她由衷的感觉到，这个年轻人的身上，一定有着不为人知的过往。 因为他太平静了。 平静到一双深邃的眼睛里写满了故事。 江寒浅浅一笑，有些尴尬的说道：“进城带的衣服少，先将就着穿了。” 他可不想告诉宋念雪，那件外套其实是自己从住处的衣柜里翻出来的，没猜错的话，应该是老太太已经过世的丈夫的。 老太太舍不得家中的老物件丢掉，既然正好两个壮小伙能用上，那她比谁都高兴。 早上送来的菜相当新鲜，而且价格也比较实惠，听宋念雪说，老黄和他老伴两个人自己种的菜地，每天都会给一些小餐馆送菜。 虽然比去市场采购方便了多，但地里刚摘的菜，需要清洗的功夫却比前者多。 不过这种小细节，对于江寒来说不是问题。 蔬菜的新鲜程度，决定着菜品的口感，做出来的味道也比旧菜好吃很多。 江寒观察过馨园附近的客流量，这里紧邻三个小区，住户少说都有四五千户，整条街有不下八家的餐馆，除过主打招牌的特色餐馆外，像宋念雪中面食炒菜都做的，数来数去都还有三家呢。 但想要从三家竞争对手中争抢客源，就得里里外外的把店面的形象和经营方式做以改变。 花了不到半个小时的时间，江寒就将今天的食材全部分类清洗干净，闻着蔬菜自带的清香，这种感觉总是让江寒感到愉悦。 整个过程中，宋念雪都在默默的观察着江寒的一举一动。 见他动作娴熟，有条不紊，她悬着的心也终于放了下来。 起码开了个好头，这说明江寒以前确实做过厨子。 “雪姐，今天除了菜单上的菜品，我想再加一道菜品。”洗完菜擦了把手的江寒突然对着宋念雪说道。 有些意外的宋念雪，本以为是自己主打的这些菜品不是江寒所擅长的，谁知道接下来江寒的一番话，让她明白这个青年多么的有商业头脑。 “一个人的饮食惯性最多三个月，时间再久点，他最喜欢吃的菜也会变得食之无味。 所以我想每天推出一道特价菜，价格可以比平时低点，但起码可以让路过的客人有新鲜感。” 他似乎说的有点道理，这样一来，就算每天客人不多，但路过的人都会注意到馨园有新菜品出现。 这种潜移默化的展示，时间一长，便会加深馨园在小区居民心目中的印象，以后要是想在外面吃饭，多多少少也能够想起馨园来。 “那......你要加什么菜？” 宋念雪试探着问道，无疑她已经接受了江寒的建议。 江寒想了想，若有所思的说道：“红玉糖藕。” “这什么菜？我都没听过。” 宋念雪纳闷的皱了皱眉，虽然她在做菜上没有太多的研究过什么，但寻常的百姓家常菜还是耳熟能详的。 红玉糖藕听着就很高贵，真不知道会用到哪些食材。 看到宋念雪一副懵逼的样子，江寒笑着解释道：“其实就是西红柿糖藕，成本不高，价格实惠，而且这个季节昼夜温差大，人会比较燥一点。 吃这个有清热生津，养阴凉血的功效，对于牙龈出血、胃热口苦、虚火上升也有着不错的缓解。” 听到江寒这么一解释，宋念雪惊讶的点了点头，能把饭菜做的适应当季的气候，起码这点还从来没有人教过她。 这道菜的食材都是现成的，而且也不值多少成本。 宋念雪知道自己也该打起精神帮一帮江寒了，既然他这么有信心把这家快要黄了的店铺经营起来，那自己也不能拖后腿。 在宋念雪的帮助下，江寒找到了一块尘封在后厨角落里的广告立牌，齐腿的高度，上面可以书写涂画。 擦洗干净后，江寒拿起粉笔龙飞凤舞的写下了几个字。 “今日推荐：红玉糖藕，售价6元。” 末了还用不同颜色粉笔手绘了一副栩栩如生的意象画，笔功精湛，入木三分，刻画的几乎和真菜无二，让人叹为观止。 不写几几折的原因，是因为江寒觉得客户更希望看到最直观的价钱，做到童叟无欺。 “真的是绝了。” 宋念雪看着江寒将牌子摆在小店门口醒目的位置，她突然意识到自己可能捡到宝了。 馨园的所有菜品价格基本在10元到30元区间，因为只有这个价格才能保住最基本的利润。 附近的居民本就是寻常百姓，太高的价格也不会来这里吃，但六块钱的菜品出现，无疑会让很多人选择尝试一番。 果然没几分钟，店里就迎来了当天的头一个客户。 这是一个中年男人，似乎赶路匆忙，提着包进了店就直接说道：“来份今日推荐，一份米饭，快点做好，我赶时间坐车。” 此时江寒早已在后厨准备好了随时营业，他管内，宋念雪管外，两人分工明确。 再加上宋念雪本就出众的颜值和身段，无疑也让整个小店的魅力彰显了出来。 “稍等，马上好，江寒，今日推荐一份！” “好勒。” 得令的江寒，双手交叉伸了个懒腰，飞快的拿起菜刀便整活了起来。 红玉糖藕这道菜做法简单，所需要的配菜仅仅是西红柿两个，莲藕一节。 只见江寒抄起西红柿，拿刀在顶部划开十字，出色的刀功并没有伤及西红柿的内部，仅仅是将表皮割破。 对于大多数人来讲，做这道菜的最大难点在于如何轻而易举的将西红柿的表皮完整无缺的去掉。 或许将其放在冰箱冷冻再热水浇灌是个不错的办法，可是这太费时间了，客人可等不及。 但对于江寒来说，他却有着绝招。 第10章 刚上岸是吧，江寒? 江寒所用的方法很简单，就是先在西红柿的底部插一个叉子，然后将其放在火上烤个十秒钟左右，外表的皮层就会开裂，这个时候等冷却几秒，就能够完整的撕开了。 褪了皮的西红柿被江寒放进锅中稍微煮了片刻，然后他才捞出来切片放盘。 剩下的便是莲藕的处理，洗净去皮，切片放入锅中煮熟，然后沥干之后，均匀的放在了盘中。 最后江寒撒上了些许白糖，整道菜就算是完整出炉了。 过水时间恰到好处，才能保证这两种菜保持着原有的鲜润，而在口感上，它们实打实的已经熟了。 要是掌握不好这种火候和时间，很容易就会将西红柿煮烂，或者将白藕煮老。 不到五分钟的时间，客人所点的菜便被端上了桌。 另外还有满满当当的一碗五常大米，香味浓郁、质地油润，口感极佳，热气腾腾。 中年男人看着色泽诱人的红玉糖藕，不由自主的咽了口唾沫，也没有多话，赶紧拿起筷子就吃了起来。 或许是正合他的口味，又或许微甜感带来的神经刺激恰到好处，吃完这道菜后，他的神态看起来舒缓了很多。 “多少钱？” 擦干嘴，喝了口茶，中年男人情绪和善的问道。 “总共七块。” 宋念雪微笑说道，伸手示意可以直接扫桌子上的二维码。 直到付了款后，男人才心满意足的站起身准备离开，不过临走时他却停住脚步说了句：“味道真不错，不过感觉你们也不挣啥钱，现在西红柿已经快三块了，莲藕更贵。” “小本生意，就是实惠，欢迎下次再来。” 还好，江寒没有让自己失望，能够得到顾客这样的评价，属实让宋念雪感受到了温暖。 “行，我去赶车了，等生意成了再来你们店，刚才的菜简单又好吃，回头我自己也做做看。” 伴随着中年男人远去，后厨的江寒也淡淡的笑了笑。 对于他来说，能够看到客户脸上的喜色，就足够了。 红玉糖藕在他的本事里连最基本的都算不上，要不是条件有限，今天江寒就能给宋念雪露一手满汉全席。 眼见着中午的饭点到了，来往吃饭的食客也逐渐多了起来。 不少人也是看到这家名叫馨园的餐馆突然摆出了今日推荐，名字没听过价格又便宜，都想来尝试一番。 所以几乎不到中午一点钟，光是这道菜就已经卖出了三十多份。 毛利不高，但吸引了客户，如果有食客点其他的菜，那就是赚了。 可以说江寒的目的是达到了。 而且得到的好评也如潮水般涌来。 “这店就在我家楼下，看着一般，怎么做的菜这么好吃。” “头一次来，味道真不错，比大饭店的好多了。” “同样的地三鲜，却和以前的不是一个味，绝了，老板，您换厨子了吧！” 这番话说的，宋念雪脸色一阵燥红，这不就摆明了在说自己的厨艺比不上江寒吗？ 不过没关系，谁让江寒的确本事大呢。 等客人都散去了，店里才安静了下来。 “江寒，以前我怎么就没有想过用今日推荐这招呢？” 宋念雪站在前台，一边对着账单，一边啧啧的称赞道。 而后厨的江寒透过玻璃笑着回道：“很多人到了饭点都不知道吃什么，与其让他们看菜单考虑，倒不如直接给出一道菜。 对了，雪姐你没有选择困难症吗？” 面对江寒的玩笑，宋念雪轻哼一声骂道：“我可没有，我的选择一向很正确的。” 不知道是不是一语双关，宋念雪自己说完这句话都不由自主的回望了江寒一眼。 最正确的选择，应该就是昨晚答应了留下江寒吧。 除了红玉糖藕，江寒的其他菜做的都让人叹为观止，本以为他只是一个普通的厨子，现在看起来，江寒的厨艺绝对是沉浸多年才有的。 “光中午就差不多营收三百了，以前我生意好的时候一天才这个数。” 宋念雪有些匪夷所思的说道。 看来接下里的日子会好过很多了，想到这里，宋念雪的脸上美滋滋的。 过了饭点后，来店里吃饭的客人就少了很多，而江寒也终于稍微能够休息片刻。 此时小店外的太阳暖洋洋的，两人就这样端了两把椅子，安静的坐在门口享受着祥和的时光。 这种烟火气息是江寒在监狱中体会不到的，看着路上行人来来往往，他的心绪感到了久违的自由与放松。 “你电话号码多少，我们加个微信，平时还好联系。” 宋念雪掏出手机，才想起从昨天到今天自己都没有问江寒的联系方式。 这小子也正是傻愣，自己不知道开口问。 “我没有手机。” 平常的语气，让宋念雪怀疑自己都听错了。 “大哥，什么年代了你没有手机？” 但看着江寒一脸无辜，不像是开玩笑的表情，宋念雪这个时候才意识到，可能面前的这个家伙是真的没有。 出狱后，除了随身的用品，江寒和南哥几乎没有任何物质财富，他不是不知道手机，在监狱里的时候，狱警也给他们讲过智能手机是什么东西。 十一年前最流行的，应该还是诺基亚吧，随着科技的发展，手机这种打电话的工具，也变得越来越高级起来。 昨天找工作的时候，江寒还去移动营业厅去看过，最便宜的一部手机，也得将近三百块钱，还是老年版的。 南哥本来要把五百块平分给两人，最后江寒一想这个数字不吉利，就让他先拿着了，反正现在自己似乎也用不上，等发工资了再说。 没想到宋念雪这个时候问，江寒也只能如实回答。 “老实告诉姐，你以前是在哪做厨子的？” 宋念雪眼神笃定，似乎想将江寒的秘密给扒问出来。 “我怕我说了你不要我在这里了。”江寒脸上浮现出一丝波动，他极尽克制自己吐露真相，因为宋念雪知道的越少，越能维持住两人现在的关系。 不过心思缜密的宋念雪摸了摸下巴，看着江寒的秃头淡定的说道：“刚上岸是吧，江寒？” 第11章 昨天听说了挨了你的打，委屈的很 要说宋念雪这个女人没有一点心计，江寒是打死都不信，一语就猜中了江寒的过往，甚至还显得如此稀松平常。 “不回答就代表默认了，没关系江寒，这个世道外面的人不见得比里面的人干净，不管别人怎么看，反正我觉得你是个好人。” 宋念雪轻朗的笑了起来，伸出手摸了摸江寒胳膊上的肌肉，自言自语道：“想必也是受了不少苦，但要学会往前看，总会越来越好的。” 大道理江寒听得多了，但以往的那些大道理，都是别人担心他重蹈覆辙而发出的劝慰。 宋念雪不同，她说的这些话，就像是一个老朋友内心唏嘘的感慨，让江寒不带有任何一丝压力。 下午从五点钟左右，江寒便又再次的忙碌了起来，正值下班高峰期，各家餐馆的座位上都坐满了人，此时宋念雪也忙前忙后，招呼着来来往往的客人。 以前一个人的时候，手忙脚乱，不知道有多少客人因为等不及而早早离去。 现在有江寒在，两个人各自承担着应尽的责任，效率也提高了不少。 直到晚上七点钟的时候，江寒发现食材不够了。 “雪姐，差不多了，再有客人来没得做了。” 江寒做完最后一道菜，向着前台的宋念雪说道。 没想到今天一天就把食材给消耗完了，按照这样的情况，明天起码得让老黄多准备20％的菜量才可以。 看着厚厚一叠账单，宋念雪初步估算了下，今天一天的收益，大概在700块左右。 难怪说一个餐馆能不能挣钱全看厨子的手艺了，这样算来的话，以后要是每天都这个水平，那一个月下来可比以前挣得能翻一倍。 送走最后一个客人后，宋念雪便将打烊的牌子翻了过来。 见到江寒从后厨走了出来，宋念雪这才赶紧给他递来了一杯水。 “歇歇吧，辛苦你了。” 不过江寒接过水抿了一口，接着好奇的问了一句：“怎么今天没有看见豆豆？” 面前的宋念雪明显犹豫了一下，但最后还是无奈的说道：“我让邻居的张阿姨去接她放学了，毕竟昨天出了那档子事，要是再遇到，我怕他们会伤害她。” 也是，六哥这伙人是附近的地痞，讨不到便宜总会找麻烦的，可谁知今天竟然风平浪静，难道是昨天被自己给镇住了。 收拾完店里后，今天的营业就此告一段落，宋念雪得知江寒需要步行一个多小时才能回家后，说什么都要骑着电动车拉着他送回去。 江寒拗不过，便老老实实的坐在了宋念雪的身后。 “握住我的腰！不然不稳！” 见身后的江寒跟个死人一样，宋念雪不禁皱了皱眉，无语的要求道。 “你以前都没谈过对象吗？怎么跟个木头一样。” 说到木头，江寒想起了在监狱中被他打成渣的一根柳树墩子，那玩意长了一米宽，也没经住江寒两年的霍霍。 重新调整坐姿后，宋念雪便朝着江寒来时的方向骑去。 两人路上一边感受着夜晚的凉风，一边聊着接下来的计划。 江寒建议明天开始优化一下菜品，换一些口味更好，利润更高的新菜试试，这样一来能够把控成本，二来让客户由衷的感觉到馨园的品质是和附近的几家店不一样的。 “等再挣点钱，我们就把店重新装修一下，环境好了，来的人就更多了。” 江寒信心满满的说道。 他不知道此时坐在前面的宋念雪是什么表情，但从他握着的腰部传来的轻微颤动，江寒便知道，此时的宋念雪心里也一定是相当开心的。 可江寒哪里知道，这会儿的宋念雪不仅开心，更多的是感动。 从来没有一个男人给她说过这些鼓舞人心的话，在她最艰难的时候，江寒的出现，无疑让这个令人想要逃避的现实生活多了一丝别样的色彩。 夜色下街道两旁的灯光让人晃眼，再到前面一点就是城南旧街的附近，由于道路施工，再加上工地较多，所以这里便显得冷清了很多。 就在两人拐过一个路口的时候，前面的不远处，却突然有一群头戴黄色安全帽的民工围堵了过来。 数量大概二三十个，乌压压的一片，见宋念雪骑车出现，这些人立马一字围开，将二人的去路完全堵住。 直到这时，江寒才看清楚，昨晚的那个叫六哥的和他的两个小弟也在其中。 “臭小子，昨晚让你出了风头，今天看我怎么收拾你。” 吆喝的六哥，立马从黑暗中跳出，然后一脸恭敬的向着身旁的一位身材高大的民工继续说道：“鸦哥，就是这小子昨晚动手伤的我兄弟。” 那狗腿子般的谄媚样，看的江寒一阵倒寒。 宋念雪怎么都没有想到，这几人今天不去她的店里，原来是等着天黑了在路上堵江寒。 就算江寒再怎么厉害，也打不过这么多人啊！ “江寒，你能跑就跑，不用管我，老娘今天就是豁出命，也要撕烂他们的脸。” 本来这事就和江寒无关，宋念雪深知六哥垂涎的是自己，反正都这么久了，总该有个了断才行。 她宋念雪就算是个寡妇，也不是一个任谁都能欺负的主。 看着身前的女人这样有勇气，江寒也挺钦佩的。 不过男人之间的事，怎么可能由着女人插手。 只见江寒一脚从电动车上跨下，然后将自己的外套脱了下来。 “帮我拿着，有我在，不用怕。” 温和的笑容面向宋念雪，但头转过去后，江寒的笑却变成了一种阴冷的凝视。 这种独特的气场，不禁让一众民工感到了有些不对劲。 这种一种冷漠的蔑视。 一直不说话的那个工头饶有兴趣的看着江寒，再看了看宋念雪，不由的也对这个小青年产生了浓厚的兴趣，起码这小子是个男人，没有临阵退缩。 “小子，我叫老鸦，六哥是我朋友，昨天听说了挨了你的打，委屈的很。 我做大哥的也不能坐视不管，但咱也不是不讲道理的人，这事跟女人无关，跟我去那边，我们谈谈。” 工头摘下帽子，露出杂乱的头发，浑身练就的强壮肌腱，在路灯下格外扎眼。 第12章 你拿起钢筋的时候，我特么心都凉了 工头指的的方向是旁边的工地里，此时早已没什么人做工了，安静的很。 这伙人摆明了是想在里面教训一顿江寒。 看着对方摩拳擦掌的样子，宋念雪拿起手机就决定要报警。 但她的手刚抬起却被江寒牢牢的握了下去。 “没必要。” 江寒冲着她点了点头。 因为江寒知道，就算是报了警，也顶多按个扰乱社会治安进行处罚，过两天这伙人又出来了。 到时候免不了依然要天天担心他们找麻烦。 与其这样，不如直接面对，解决的干净利索点，大家都服气。 而且工地上干活的工人都是从五湖四海汇聚而来的，大家之所以抱成了一个团，就是不想被别人欺负，所以他们的本性没那么坏。 坏的就是六哥那几个而已。 江寒没有答话，径直的朝着工地里走去，宋念雪捏了一把汗也紧紧的停下车跟在后面，心想要是今天江寒受了欺负，她一定要让那个六哥这辈子断子绝孙。 “江寒，你可别逞强，谈不妥的时候就早点跑，不要吃亏。” “你忘了我哪出来的？” 江寒轻笑着说道。 这句话反而让宋念雪突然放松了下来，是啊，江寒这小子可是从监狱里出来的，不过监狱里出来的都能一个人打几十个吗？ 身后传来了沙沙的脚步声。 江寒走到了一片空旷的地带，这才转过身看着如狼似虎的这群人，他们可都是实打实的干苦力出身，带头的几个身上的肌肉就跟蛤蟆一样扣在身上，不容小觑。 跳蚤般的六哥扬眉吐气的点了一根烟，然后才四平八稳的站着看着江寒。 “今儿个事不难了，拿出两万块，咱们就算平了。” “是吗？” 江寒微微一笑，顺手从地上的废墟里拾起一根一米左右的20螺纹钢，沉甸甸的握在手里。 谁能想到嚣张至极的江寒居然率先挑衅，可他就一个人，拿个铁棒又能怎么样。 老鸦最讨厌的就是爱装的家伙。 这一举动无疑让在场的所有人都怒了，恨不得现在就冲上去把江寒打得满地找牙。 老鸦也有些脸色阴沉的看着江寒，不想谈只想打，这家伙初生牛犊不怕虎，真不知道天高地厚。 “小子，不识抬举，那就今晚别走了，爬着回去。” 老鸦轻描淡写的说道，双拳紧握，准备发令一起上了。 可是，就在所有人严阵以待的注视中，江寒却淡定的摇了摇头。 他平静的说道：“犯法的事我不会再干，今晚就是想给你们一个教训，以后不要招惹我们。 尤其是那个叫六哥的，再来找麻烦，我下手可就重了！” 江寒说完，右手拿起20螺纹钢，双手握着两端，脸不红心不跳的开始发力，肉眼可见中，那外径为20mm的螺纹钢正在缓慢变弯，越来越弯，直到彻底的在江寒的手中变成了对折的两节。 而江寒看都不看，随手一丢，就像炮弹似的砸进了旁边一面刚砌好不久的墙体里。 突兀的就跟长在那里的一样。 这一幕，直接让全场鸦雀无声了。 所有人都跟石化了一样，目瞪口呆的看着江寒。 老鸦更是跟看怪物一样打量着江寒，他可是干工地的，20螺纹钢有多么硬他比谁都清楚。 一个正常男人怎么可能徒手把螺纹钢给掰弯的。 空气都凝结了，六哥和他的两个马仔傻了眼的看了一眼江寒，又看了一眼老鸦。 他是混子，但不是傻子，敢情昨晚江寒真的是很温柔了，这股力道要是使在自己身上，那脊椎骨都变成积木了。 良久。 站在不远处的老鸦终于忍不住的再次摘掉了头上的安全帽，嘴里喃喃的向着身边的人说道：“操！散！” 这还打毛，完全不是一个量级的人物。 就算走南闯北，见多识广，老鸦自认为这个世界上也不可能有第二个和江寒一样的怪物。 螺纹钢，那可是螺纹钢，建筑的主梁最常用的硬度钢。 刚刚围聚的人群一眨眼全部散去，六哥跟他的小弟见状，立马也站在远处朝着江寒和宋念雪作揖拜了拜，然后灰溜溜的逃走。 一场风波就此消逝，江寒也终于松了口气。 他怕真的打起来，自己收不住手伤了别人。 毕竟监狱里的那些是挨打习惯了，外面的人可不一定。 宋念雪见到这一幕，早已按耐不住心中的激动，犹如凯旋而归的将军，骄傲的挺着胸朝着江寒走了过来，然后将手中的外套贴心的披在了江寒的身上。 临走时，远处的老鸦站在废墟处朝着江寒高喊道：“兄弟，你这身力气，不来工地铲沙子可惜了！” 说完他淡淡一笑，算是彻底投降了。 轻松搞定了麻烦，两人再次坐着电动车风驰一般的狂飙而去。 宋念雪已经完全有种迷妹的迹象了，喋喋不休的给江寒说着刚才他的样子有多么的酷。 “你拿起钢筋的时候，我特么心都凉了，那么多人你能打倒几个！” “可是你把钢筋掰弯的时候，我特么又激动起来了，这岂不是来一个就打飞一个！” “江寒，你真的很特别啊，雪姐很欣赏你！别轻易跳槽，ok？” “ok！ok！” 江寒露出微笑，他也是第一次见到宋念雪笑的这么开心。 直到把江寒送到了住处的楼下，宋念雪才意犹未尽的离去，今晚算是彻底的摆脱了六哥的骚扰，可以说江寒功不可没。 住处的灯亮着，进去的时候，江寒看到屋里的南哥正光着膀子给老太太洗衣服。 这种居家好男人就算再没本事，也不能说他不孝顺。 自从得知了燕子等自己的事后，南哥是真真切切的想在老太太的身上弥补一些，或许这样他良心上才过得去。 “回来了啊，小寒，我做了一份简历，等会帮我看看。” 见江寒回来，南哥眉飞色舞的说道。 没想到南哥还知道找工作需要做简历，可能背后有高人指点吧，否则他不可能有这样的觉悟。 “有长进啊，南哥。” 江寒笑着说道，南哥小学二年级的学历，真不知道简历能写成什么样子。 第13章 洗个猪蹄而已，有必要这么用力吗? 南哥说他今天跑了几个劳务市场，倒是有几份不错的活可以先做着，不过报名的过程中，有家公司他觉得挺不错，但面试官让他准备一份简历才行。 “具体做什么的？”江寒问道。 南哥想了想说道：“一家餐饮管理公司，说是客户经理，帮公司追欠款的，还问我身体行不行，因为这份工作经常会和客户有肢体接触，我一听这活我擅长啊！” 大字不识几个的南哥，让他正儿八经的工作他不行，但是只要跟人有切磋机会的，他可比江寒灵动多了。 给江寒说完情况，蹲在地上的南哥立马站起身来，双手在衣服上擦了擦，立马拉着他进屋去看他准备的简历。 没想到还真被南哥整出来了。 那是一份打印好的简历，对着填信息就行。 江寒接过拿在手里仔细看了看，时而眉头紧皱，时而眉头舒缓。 “曾在世界500强企业做过ba。” “ba是什么岗？”江寒纳闷的问道。 只听南哥有些自豪的说道：“ba，就是保安啊，这还是面试官指导我写的，说是上面的领导比较看重员工的工作经验。 我一想十几年前我也做过这个行当一段时间，顺手就编了上去。” “原来如此。”江寒恍然大悟，不禁为南哥的机智竖起了大拇指，起码他没一眼看出ba就是保安。 但这家公司想来也不是普通的公司，所谓的客户经理，无非是个顶在前面的打手。 虽然比较符合南哥的人设，但总归不是一个美差。 “南哥，我劝你还是慎重一些。” “你说的我懂，不过你放心，我做事有分寸，这家公司主要负责餐饮行业的采购招标，以后你想做大，少不了这方面的资源，我这是在给咱们铺路。 更何况，给的提成高啊，咱们现在就缺钱。” 江寒一愣，他没想到南哥是出于这方面的考虑才接下了这份差事，一时也不知道说什么。 馨园这家小店只能算是起步，以后的目标长远着呢。 夜已深。 老太太扛不住疲倦，已经入睡。 听南哥说今天给她做了两道滋补菜，老人家的气色也好了很多，老年痴呆症也没怎么犯，按照这样的调养，起码后期也不会太严重。 “对了，今天给你淘了辆自行车，就在楼下的仓库里，先将就着上班，等手头宽裕了，大哥给你买辆车。” 南哥说完，便打起了呼噜。 一晃便到了第二天。 骑着一辆二手自行车到了小店门口的时候，江寒才发现宋念雪已经来了，今天是周末，豆豆也不上学，所以也在店里玩。 江寒将自行车小心的放在门口旁边，还没等说话，宋念雪便从店里走了出来，随手从兜里掏出了一个崭新的手机递给了江寒。 “拿着，现在出门没有电话可不行，顺便说一句，这是对昨晚你帮我摆平六哥他们的谢礼，所以不用纠结，姐赏你的。” 毋庸置疑的语气，江寒也顺其自然的接受。 反正这点支出自己也能帮宋念雪赚回来。 由于昨天已经和送菜的老黄打了招呼，所以今天的菜量比昨天多了一些。 而且江寒点名要的猪蹄，老黄也托熟人采购了一些。 宋念雪早已做好了新一天的营业准备，不过她还是非常期待的想知道今天江寒要推出什么推荐菜品。 想来想去，肯定是跟猪蹄有关，难道是猪脚饭？ 这在北方可不多见啊，不知道客人能不能吃得习惯。 还没等宋念雪想透彻，一旁的江寒随口说道：“今天的推荐菜是白云猪手。” “白云猪手？这道菜在大酒店都是主菜，而且做法讲究，费时费力，咱们确定要做今天的推荐菜？” “嗯，昨天的清淡，今天的开胃，我觉得没有问题，定价就定28块吧。” 外面的菜馆别说没有这道菜，就算有这道菜，基本价格都在50元\/斤，江寒能够把价钱定在28块，属实有些冒险。 可是这在江寒看来，却是一次打响馨园口碑的重要菜品。 想要赚更多的钱，就得把门店的菜品档次提升到中档来。 20块到50块这个区间，往往也是小餐馆利润空间最大的一块。 白云猪手以往都被定格为中高档菜品，江寒所要做的，就是让寻常百姓也能够吃的起它，馨园能不能火，全靠白云猪手当做敲门砖了。 见江寒如此自信，宋念雪也点头赞同。 特价菜的利润撑死在10％，但只要面前的江寒所决定的，她都是支持的。 随着江寒将重新书画过的广告立牌放在了门口，没多久便有一堆路过的居民都好奇的打量了起来。 “老板，28块钱能吃到地道的白云猪手吗？你可别诓我们啊！” “是啊，这菜在大酒店里都能卖到180块！” “现在能做好吗？我今天特想啃猪蹄，尝一下！” 有人问道。 宋念雪也是服了，没想到刚摆出来的新菜，就有这么多的人问。 不过这个时辰才早上八点钟出头，猪蹄想炖烂还得一些时间呢。 江寒也真是的，昨天不早说，今天才说做这道菜，白云猪手按道理光炖猪蹄都得好几个小时呢！ 可是江寒却告诉她，她的小灶台不能彻夜开火，现炖都不错了。 况且江寒不认为当天做来不及，有三四个小时，对于他来说足够了。 “大家等中午饭点了过来。” 宋念雪只能如此委婉的说道。 剩下的压力就给到江寒这边了，且看他能不能搞得出来。 白云猪手其实是粤州那边的名菜，大街小巷随处可见，但在北方却很少有人能够做出当地的味道，这也是贵的原因。 而且这道菜的正统做法是先用清水煮好猪蹄，等烂了后，再放进冷水中让猪皮收紧。 最后用酸甜的醋水慢腌，直到入味浸泡数个小时，这才能保证猪蹄出锅时形状完好、不肥不腻，而且味道也极佳。 不过那是南方的做法，江寒自然有自己的做菜方式。 后厨中，江寒神情紧绷，只见他拿起一袋子的新鲜猪蹄全部倒入水池中发力揉搓。 他的双臂青筋暴起，没一会儿的功夫，额头处都渗出了一丝丝的细汗。 好像跟做了非常耗费体力的举动一样，这一幕看的宋念雪都懵了。 “洗个猪蹄而已，有必要这么用力吗？” 第14章 口感和味道比我在大尊食府吃的还棒 可是宋念雪并不知道，江寒的这个步骤，就是他的独门绝技，通过大力的揉搓，江寒手中的暗劲已经完全施加给了手中的猪蹄身上。 所有的经络与肉皮之间变得松散但又保持连接，不断的刺激肉皮细胞的弹性，这让后期入味的时候，将变得非常容易。 通过这种方式，他将这道菜的做好时间能至少减少三个小时。 这个过程大概持续了十五分钟左右，江寒便开始了下一个步骤。 他将揉搓好的猪蹄切块后，放进锅中开火煮了20分钟，然后捞起丢进了冷水中。 “半个小时后叫我。” 江寒一会儿的功夫，就摘掉围裙活动了下胳膊走了出来。 宋念雪悠悠的看着江寒，好奇的问道：“等下是不是就要泡醋水了。” “不，等会还得再煮个20分钟才行，这样的口感才会更加有韧劲。” 或许江寒说的没错，一冷一热不断的交错，原来的食材才会更加的紧实富有弹性。 按照江寒的吩咐，宋念雪已经提前准备好了醋水。 配料也相当简单，白糖、盐、白醋。 如此鲜活的调味，基本上符合每个国人的口味。 等到二次回煮的时间到了后，江寒也将所需要的五柳菜给调制好了。 现在只要泡在调料坛子里，等中午，味道就出来了。 五柳菜其实是将酥姜、藠头、红萝卜、青木瓜、黄瓜切成丝，粗细均匀。 最后再用白砂糖和米醋腌制而成。 这种配菜色泽鲜亮，味道酸爽甜脆，是粤州传统春夏日的醒胃凉菜。 为了让做好的猪蹄能够快速的和醋水入味，江寒再次发力进行了手工融合。 不过这次他还是稍稍的控制了一些力道，不然的话，很容易让猪蹄中的胶原蛋白失去原有的弹性。 直到十点半，江寒才大功告成。 彻底的将所有猪蹄淋好了汤料，盖上保鲜膜放入了冰箱里，等到有客人想吃，到时候捞出来装入碗中即可。 “白云猪手最好吃的时间段是在下午，当然，中午也能吃了。” 江寒摸着下巴，翘着二郎腿悠悠的说道。 一旁的宋念雪点了点头，这么短的时间做白云猪手，真不知道味道会怎么样。 说实话她担心的还是有道理的。 毕竟普通的厨师想要做这道菜，多多少少都需要八个小时的准备时间。 可江寒连皮带肉就四个小时，鬼知道到时候客人尝了会不会皱眉。 不过就算发生了这种情况，也情有可原。 才28块钱一份，有的吃就不错了。 因为周末的原因，来来往往的居民也多了起来，几个赶到饭点的年轻人，成为了馨园今天的第一批客人。 不过这几个小年轻的口气可不客气，一进来就喋喋不休的闲聊起来。 “这条街哪有什么好吃的，要不是赶时间，咱们去南街后巷那里吃铁板烧多好。” 其中一个女孩皱着眉向着身边同行的男伴说道。 而男生也无奈的挠了挠额头，打量了一眼简单的店内装饰，瞬间感觉也没啥胃口似的说道：“将就一点吧，等下还要去图书馆，小餐馆就别指望太多了。” “是啊，要我说我们应该去大尊食府吃一顿，那里的白云猪手我爸带我吃过，高级厨师做的，特香！就是贵的离谱。 对了，我还有那个高级厨师的微信呢。” 此时说话的是个黄毛小年轻，他看了一眼门口的今日推荐，无奈的叹了口气：“这不是没钱嘛！先吃个山寨的吧！便宜极了。” 对自己的菜没信心？江寒淡淡一笑，那是他们还没尝过什么叫做秘制的白云猪手。 当初在监狱里做这道菜的时候，因为过于好吃，监狱长特批，整个一星期的食堂主菜，都是白云猪手。 三个小年轻点了一盘白云猪手，还点了两盘辅菜，便百无聊赖的坐着等候。 江寒大火开锅，没多时，便又做了一碟家常炖白菜和酱香菜花豆角一并端了上来。 干净的碟子，精致的菜品，端出来的那一刻，朦胧热气下的炒菜，仿佛自带光芒一样熠熠生辉，让三人觉得这种优雅高贵的食物与周围的环境格格不入。 “看起来挺不错的样子呀！” 女孩两眼放光的说道。 尤其是那盘白云猪手，色泽鲜嫩，晶莹中透着红色，富有弹性的肉片随着盘子的落下而微微颤动，散发出来的香气，不由得让人食欲大增。 “尝尝先，几十块钱这几道菜光看样子还是挺值的！” 两个男青年相视一眼，小心翼翼的拿起筷子，给各自夹了一块猪脚，q弹的松紧程度，简直超乎了他们的想象。 其中一人顾不得形象，拿起一块就用牙齿咬了上去。 入口的筋肉在牙齿间弹碰，光是浅浅一尝，他们就震惊了。 “我的天，这是什么神仙料理，口感和味道比我在大尊食府吃的还棒！” “酸甜爽口，味道又不是很重，但是就是很入味啊，有一个词叫唇齿留香，就是这个感觉。” 女孩也惊的叹砸吧着嘴唇，一副不可置信的样子。 “好吃极了，里面的大哥，你的手艺可以啊！我之前还准备将就对付一顿算了，现在看来，是我错了！” 三人越吃越开心，很快一盘白云猪手就见了底。 骨头被舔的干干净净，一点残留都没有。 吃完了这道菜，几人也拿起筷子吃起了剩下的两盘菜，但就是这两道的普通家常菜，也被江寒炒出了顶级厨师的水准。 观感就不说了，炖白菜透光晶亮，片片滑腻爽口。 酱香菜花豆角色泽饱满，香味十足。 此时三人的心中像是被点燃了小火山，食欲大增，几下就风卷残云，将三个盘子吃的干干净净。 临走时，刚才那个还嫌弃的男青年终于还是忍不住的拿出了手机。 “我拍个照，帮你们宣传宣传，老板，你们这手艺绝对会火，像我这种挑三拣四的人都找不出毛病，就别说别人了。 对了，下午我回来打包一份白云猪脚，要记得留货啊！” “我也要带一份！” “我也是！” 看着三人心满意足的模样，后厨的江寒故作深沉的比了个ok。 第15章 这踏马拿回去大哥会说我给他带了份猪食吧 又成功了一道特价菜。 宋念雪已经有些想不通了，真不知道江寒还会做些什么，怎么什么菜到了他这里他都能够做出绝顶的味道。 可是自己问过江寒，他什么厨师证都没有，只是说自己从小就跟在长辈的身边学习做菜了。 江寒说的没错，江家世代都是做大厨的，到了他这一代，更是汇聚了祖上所有的做菜手法和秘术，从三岁起就耳濡目染学习每一道料理。 普通的学徒在技校学上三年就可以出师，但江寒光是学抛锅，就整整练习了十余年。 他可以将萝卜切得薄至看得清夜晚的月晕。 可以将豆腐切成细丝穿针引线。 更绝的是，他可以单手生剖一头死猪，而刀刃血肉不沾。 中午来的客人越来越多了。 点白云猪手的更不在少数，也不知道是哪位客人传出了风声，说馨园今天的推荐菜是真实惠，结果因为店小客满的缘故，门口居然排起了长龙。 专门等着尝今日推荐。 “江寒，特价菜还剩多少？” 见门口还有十几个客人呢，宋念雪不免担心的问了起来。 后厨的江寒抄着大勺，眉头一皱说道：“好像.......好像快没了！” 卖的太快了，有的客户甚至打包了五份要带走。 宋念雪一想这样到了下午就没货了，于是便定每位顾客只能打包两份的规矩。 谁知江寒早有准备。 “我让老黄再送些猪脚过来，晚上的饭点倒不用担心。” 明明卖的是特价菜，反而成为了今天的主力赢利点。 但馨园的口碑一天之间爆了开来，属实是宋念雪没有想过的。 整整的大半天时间，两人都是在店里忙得飞起，连宋念雪的女儿豆豆都没有了玩耍的空间，只能搬到收银台后面写作业。 而伴随着老黄的货量送到，江寒便开始抓紧时间制作晚上的白云猪手。 熙熙攘攘的客流不断汇聚，不断离开，当江寒擦了擦额头的细汗走出后厨的时候，才发现已经到了晚上的八点钟。 只剩下三桌食客了。 送走他们，今天就算关门了。 宋念雪长舒了一口气，双手插着腰站在小店的门口，一脸疲累并快乐的看着江寒。 “还有猪脚吗？” “有，给你和豆豆留了两只。” “谢谢，我就怕吃不到了。” 这个女人一整天光忙乎了，明明也想吃江寒做的白云猪手，可是看到客人这么多，自己却不好意思开口了。 但作为老板，自己家厨子做的菜，哪有那么多的拘谨。 “不过也真是的，咱们店的生意好了，就连摊煎饼的摊子都搬过来凑人气了。” 顺着宋念雪的目光看去，也不知道什么时候，一辆推车煎饼摊竟然也停在了馨园的门口，看样子是刚营业不久，摊位前寥寥无几人。 摊主是个俊朗的男子，身形板正，左看看右看看，似乎等不到客人，又把手揣进兜里，无聊的吹着口哨。 不过仅仅一打眼，江寒就笑了。 宋念雪好奇的问道：“你笑什么，这不挺好吗？报团取暖，大家都不容易。” “我没有笑这个。”江寒眼神犀利的扫了一眼，然后将嘴巴凑到宋念雪的耳边小声道：“这是个条子。” “你是说......警察！？” 吃惊的宋念雪，张大了嘴巴，不敢置信的看着江寒小声的问道。 人群中谁是好人谁是警察，江寒一眼就能看出来，如果在监狱中这么久连这点经验都没有，恐怕是白坐了十一年的牢。 不过江寒也很好奇，警察怎么会在这里摆起煎饼摊来。 难道是盯梢。 正在充当暗哨的煎饼摊“老板”丝毫没有想到背后已经有人识破了他的身份，只见他还装模作样的向着过往居民喊着：“煎饼，美味十足的煎饼！” 不过这个警察还是年轻了点，甚至说摆摊经验并不是很足，做做样子是真，实际上正目不转睛的盯着前面的小区出入口。 时不时下意识的会用手摸一摸耳朵里的隐蔽耳麦。 反正这会并不是很忙，江寒便和宋念雪跟吃瓜群众一样，好奇的看着对方在这里执行公务。 没多久，似乎有警察同志关心的人物出现了，只见他立马调整了情绪，俨然一副小摊主的模样，拿起手中的盆子，有模有样的搅动着里面的面糊。 迎面而来的是一位染着黄毛的小青年，吊儿郎当，走一步观察一步，见没有什么特别的事情发生，大步的朝着煎饼摊靠了过来。 “老板！三张煎饼，加蛋加火腿，生菜、土豆丝使劲放！” “好嘞！要辣不！” “使劲放！” “好！” 便衣警察一边点头，一边开始了自己的操作。 因为夜晚冷的缘故，盆子里的面糊显得有些粘稠，警察捞起一勺甩在铁板上，然后用刮板沿着顺时针的方向刮。 不过这家伙的技法应该不是很熟练，几圈下来，面糊不仅没有成为完整的一层皮，反而碎的四分五裂。 这一幕看的摊位前的黄毛青年一阵目瞪口呆。 “我说大哥！行不行啊！” “行行行，手冷没收住！”快死到临头了还嘴硬，就连观战的江寒和宋念雪都为其捏了一把冷汗。 所谓忙中出错，面皮没摊好，便衣警察就急匆匆赶紧打鸡蛋上去了，这可倒好，鸡蛋迅速起泡成熟，和面皮粘连在了一起，让人看不清是这是煎饼，还是蛋炒大饼！ 紧接着便衣警察就开始放土豆丝了，不过手一抖放的有点多，卷起来的时候都快把煎饼的内脏给撑破。 诧异的黄毛已经深深不可思议的看着这个煎饼果子的造型。 这踏马拿回去大哥会说我给他带了份猪食吧。 眼见要出事，便衣警察明显焦急到额头出汗，或许他只是来借个摊子盯个哨，鬼知道嫌疑人今天就要吃煎饼。 这可如何是好？ 剩下的两个煎饼再做成这个鸟样子，肯定就引起怀疑了。 天呐，谁来救救我！ 所谓有些人天生就是来解难的。 就在便衣警察已经快要完全控制不住局面的时候，江寒悄无声息的来到了他的身后。 第16章 你就是坐牢十一年的食神! “老马？你胳膊刚做完手术就出来营业啊！” 一个陌生的声音从身后响起，便衣警察本能的回头一看，才发现是一个面相有些熟悉的青年，不知不觉的来到了他的身后。 还熟络的用手拍了拍他的肩膀，显然是示意他接着话说下去。 既然是来救驾的，也只能死马当活马医了。 “嗯，是啊，胳膊的伤还没好，现在连面糊都摊不了，挺难为情的。” 便衣警察赶紧一副不好意思的表情，向着摊位前的黄毛致歉。 江寒浅浅一笑，神色自然的接过他手中的勺子，然后跟聊家常一样平常的说道：“不容易，先歇着吧！我来摊给这位兄弟。” “那......好吧。” 便衣警察不敢推辞，看他的围裙上印着馨园的字眼，也由衷的想到了他是后面这家小店的员工。 但做菜和摊煎饼很冲突吧。 换句话说，他行吗？ 江寒当然行，做煎饼这种小事，他也就偶尔做着玩。 大厨上阵，不管是效率还是手艺都完全迥然不同了。 只见江寒熟练的将面糊摊开，一把刮板过去，就形成了一个完美的圆，就连对面的黄毛青年都吐槽这才是煎饼的正确做法。 刚才做的那是什么玩意？ 江寒打鸡蛋的姿势也相当的有观赏性，在几人的注视中，他抄起两颗鸡蛋抛到空中，随着鸡蛋落下，江寒右手的铁铲也顺势侧歪，而两颗鸡蛋也不偏不倚的砸在中间。 蛋清和蛋黄随着重力混杂，顺着铁铲流在了煎饼上，顿时鲜黄一片。 经过江寒两次翻面，煎饼也变得色泽金黄，酥软可口，不禁让人大流口水。 最后撒上酱料、芝麻、葱花和配菜，熨烫片刻后，一份品相绝佳的煎饼果子就出炉了。 “稍等，还有两份。” 江寒笑着对黄毛青年说道。 “那这份煎成一坨的不要钱？”黄毛感觉自己得了便宜，有些不确定的问道。 只听江寒郎朗回道：“老马，那份就不要钱了吧。” “不要不要，带走吧！” 身后的便衣警察赶紧摆手示意道。 “老马前不久胳膊受了伤，没力气，他的手艺比我强多了，这次是个意外。 背后就是我的店，也欢迎你来品尝。” 黄毛青年抬头看了一眼台阶上的馨园，立马也打消了刚才的疑虑，说实话，刚刚不久前，他有那么一丝警觉，不过现在反而烟消云散了。 看两人熟悉的样子，也不像作假。 没多久，江寒就打包好了三份新鲜的煎饼，递给了摊位前的黄毛青年。 黄毛爽快的付了钱后，谨慎的赶紧往着对面小区赶去。 直到人不见了，江寒才听到背后发出了一声如释重负的喘气声。 “多谢救场啊，兄弟！” 便衣警察神色放松的叹了口气。 可还没等江寒回话，便衣警察的电话就响了起来。 “对不起，我接个电话。” 随着便衣警察走远一点，江寒也恍若无事的继续坐在馨园门口的椅子上翘着二郎腿吹晚风。 宋念雪是彻底的服了江寒，要是没有他，今晚这个警察可就白忙活了。 而便衣警察那边打电话的声音也依稀传到了江寒的耳朵里。 身体素质超于常人的江寒，时常能够听到一些几米开外的小声谈话。 “队长！我怀疑我暴露了！” 这是便衣警察对着手机那头的工作汇报。 “你个傻鸟怎么搞的？这伙通缉犯我们追了很久了，好不容易才有了他们的下落！” 听得出来，手机那头的人物有多么的生气。 不过很快便衣警察就缓和的说道：“但有个热心市民出手相助，帮我煎了三个煎饼，侥幸没引起怀疑。” “哦？真是太好了，你个傻鸟赶紧跟人家学学怎么摊煎饼，能帮你一次能帮你第二次吗？ 回局里再说！挂了！” 随着电话挂断，便衣警察悻悻的擦了擦额头的潮湿，赶紧收起手机奔着江寒而来。 “兄弟，借一步说话。” 直到两人远离了旁人，被江寒救了一命的便衣警察才小心翼翼的掏出了身上的证件。 “市刑警队谷汉阳，兄弟，多谢多谢啊，不然我可完了！” 看来自己的眼光不错，不远处眼尖的宋念雪，一看男人都自报家门了，顿时嘴角轻扬的抿嘴一笑，索性也不打扰二人，回店去尝江寒给她留下的白云猪手去了。 经过聊天才得知，警方最近跟踪到了一伙穷凶极恶的抢劫犯，正是今晚出现的黄毛青年一伙人。 而他们的老大喜欢吃煎饼，所以局里经过研究决定，派手下假装煎饼摊的老板进行盯梢。 这样运气好的话，还能分析出对方有几个人在藏匿。 不过由于时间紧任务重，屎都到裤裆了上哪找个会做煎饼又能执行任务的人去。 所以经常在家做饭的谷汉阳就被选了出来做这个盯梢人。 他在菜市场的流动摊位前观摩了半天。 还有半天是因为江海市搞创城，城管来了，小贩推着车跑，他跟在屁股后面追，啥也没学到。 古汉阳自己也有苦难言，队长只给他下了死命令，但摊煎饼和做饭是两码事。 眼见摸底的机会稍纵即逝，他也只能硬着头皮上了。 所以，今晚会出现意外是他早就预料到的，本以为发挥超常的话会顺利煎一个好饼子出来，谁能想到还是正常水平了。 “兄弟，教哥们一把，回头我给你送锦旗！” 谷汉阳脑子一热，拱着手对着江寒说道。 路见不平出手相助，人家都这种态度了，江寒自然要表个态。 “等下换个地就教你，别客气，作为市民应该帮助警方尽快破案的。” “怎么看你怎么眼熟，我们是不是在哪里见过？” 听到江寒爽快的答应，谷汉阳更是高兴，不过从第一眼看到江寒，他就觉得自己在哪里见过这小子。 “我在第一监狱待过，我叫江寒。” “你就是坐牢十一年的食神！” 听到江寒这个名头，谷汉阳终于忍不住的倒吸了一口冷气。 那可是江海市第一监狱的传说人物啊，被所有人誉为食神的存在。 谷汉阳一言不发的打量着江寒，他几年前就听闻江寒的大名了，系统内的所有同事都流传着一句话，那就是这辈子不在第一监狱里吃上一顿就白活了。 这倒不是玩笑，而是江寒的厨艺，已经是他们刻在胃里的永久记忆。 “有一年队里组织交流，我曾去你们食堂吃过，有一道世间从未听过的菜品，叫做翡翠龙首，是我这辈子吃过最好吃的菜！” 第17章 瞧瞧你，一天天跟个菜青虫一样往门口一站 提起以前的“翡翠龙首”，江寒并没有表现得多么自豪。 这道菜的确很少有人吃过，因为它就出自于《本心食经》的上部，一道遗失在历史长河中的失传名菜。 江寒只是按照书中的记载，借着给莅临监狱的领导做菜的名义，而将其复现了出来。 谁又能想到，那一天这道菜，就此成为了江海市第一监狱的招牌。 古汉阳也没有想到，昔日的食神如今已经出狱了，甚至还如此巧合的帮了自己一把。 “江寒兄弟，这次帮了这么大的忙，以后要是有需要我们警察帮忙的地方就开口，杨队长跟你们监狱长挺熟的。” 一听古汉阳的队长和第一监狱的监狱长熟悉，江寒摸了摸下巴，顺势笑道：“嗯，说不定以后麻烦你们的地方多着呢。” 服刑人员出狱，在没有恢复正常生活之前，打交道最多的其实还是原来的那些熟悉面孔。 因为多年的相处，彼此之间的了解，甚至超越了家人朋友。 两人寒暄了几句后，江寒便亲自给古汉阳示范了如何做好一份煎饼。 其实摊煎饼更加考究的是摊主的手法和技巧，最大的难点也在于如何将面糊顺利的摊开形成一张完整的面皮。 在这里面对于时机和火候的把控是相当重要的。 在江寒的演示下，古汉阳也渐入佳境，亲自下场做了几次后，竟然有模有样的摊了两份品相不错的煎饼出来。 眼看大功告成，学了一份新手艺，古汉阳脸上的神色终于轻松了不少。 再遇到突发情况恐怕他也不会手忙脚乱了。 差不多快到晚上十点的时候，宋念雪才和江寒各自回了住处。 今天一整天的营业额再次创下了新高，光是白云猪手就卖掉了100多份，收益也达到了1200多块钱。 馨园这家店有没有江寒的存在，完全成为了两种不同的局面。 而江寒也给宋念雪打了招呼，让她提前考虑选一家不错的新店，为以后做好打算。 毕竟馨园现在的位置并不算得太好，想要挣更多的钱，就得有更多更优质的客源才行。 回去后。 南哥听说江寒现在店里的生意有了起色，表现得相当高兴。 “我今天也面试通过了，明天就可以正式上班。 小寒，给大哥一点时间，等我站住了脚跟，有了人脉，凭你的手艺，以后做高档菜才能发家致富。” 听到这个消息，江寒心里也高兴了很久。 一晃三天过去。 门口的煎饼摊也陪伴了三天，古汉阳的手艺越来越精湛，甚至已经有回头客二次购买了。 而馨园这边，因为江寒的存在，店里的生意是一天比一天火爆。 甚至以前饭点在11点左右，如今都快提前到了十点钟。 排队吃饭的客人络绎不绝，在这个信息发达的时代里，一个街道出现了一个网红餐馆，已经成为了瞒不住的事情。 有人欢喜，自然有人忧愁。 因为馨园抢走了大部分的客源流量，这让周边的其他饭店老板有些坐不住了。 他们打听到馨园是换了新厨师才有了今天的局面，更是气得牙根痒痒。 生气也就算了，本以为对方是打价格战或者其他歪招把客人哄了过去。 谁知道自己派人假装顾客去点了几个菜尝了一下后，才发现客人选择馨园是有道理的。 与江寒的手艺相比，自家大厨做的那就是一坨屎。 看到别人挣钱，这比杀了自己还难受。 同时，与馨园隔街相对的一家名为“大食堂”的餐馆，终于要顶不住了。 看着人流量熙熙攘攘的往对面汇去，自家反而门可罗雀，一整天了一个客人都没有。 花了这么多的人力物力开店，这谁能扛得住。 此时，装修高档的“大食堂”一间包间中，一个尖嘴猴腮的中年男人，满脸气愤的对着几位“骨干”训话。 “瞧瞧你们几个废物，老子每月开五六千的工资，都赚不回本！” 男人恨铁不成钢的骂道。 毫不留情的谩骂，也让在座的几人脸上挂不住。 他们是家族式开店，一家人经营“大食堂”快七年了，以前都是这条街上生意最好的。 本来对面的馨园都快黄了，谁知道突然杀出个新厨子，短短几天声名鹊起，周边的小区居民都说那里好吃。 骂声过后，一个肥头大耳的青年厨师委屈的解释道：“二叔，那小子厨艺是真好，一定是宋老板这只骚狐狸迷住了他才给她打工的！” “就是！就是！都是骚狐狸迷住了人。” 紧接着圆角桌旁一位满脸油粉打扮的花枝招展的女人赶紧辩解道。 “你就别给你侄子撑腰了，瞧瞧你，一天天跟个菜青虫一样往门口一站，你有人家宋老板身材好吗？你有她脸蛋漂亮吗？” 本就心情烦躁的女人，瞬间被点燃了心里的火，扯着嗓子破口大骂道：“好啊，你个老色批，我就知道你天天盯着那娘们！” “行了！行了！爸妈，我倒有个办法可以让他们干不下去。” 就在争吵即将迸发的瞬间，一个扎着马尾辫子，一脸坏笑的女孩突然打断道。 听到自家的女儿有妙计，刚才还剑拔弩张的二人瞬间冷静了下来。 家里就女儿学历高，不像小胖光在新东方学做菜了，实际上肚子里没什么墨水，啥也不是。 女孩站起身来阴险的笑道：“馨园的厨子做菜那么好吃，而且我也打听到了，宋老板一个月才给人家开四千块，我觉得我们要是加个价，一定能够把人挖过来。” “才四千块？这小子傻啊，来我这里起码给六千，小胖以后就给人家打下手。” 中年男人拳头攥的滚圆，要是能把这位大厨挖过来，六千块也挺值得。 “那就交给你了，小倩。” 女人一听也露出了笑容，自家女儿人长得也不差，心思缜密，能花钱把人请过来也省了不少事。 由她出面，那个年轻小伙子铁定动心。 宋念雪就算有魅力，也是个老黄花了，孩子都那么大了，相貌再好，也比不上自家女儿年轻啊。 几人一合计，立马就决定先试试。 万一就把人给勾过来了呢！ 第18章 明天带上你的人，给我搞黄一家店 又是生意爆火的一天，和前几日一样充实。 到了晚上六点多钟的时候，江寒摘掉了围裙，准备出去。 今天下班早，原因是古汉阳突然打电话说约江寒吃饭，说是前几天蹲守的那几个逃犯抓住了。 他特意和江寒见面，也是为了感谢他。 本来这点小事江寒没有放在心上，举手之劳罢了，所以就拒绝了。 谁曾想古汉阳又突然改口，说这次吃饭是他们队长特意邀请的，而且江寒要是不来，他们队长要降他的职。 宋念雪得知后，觉得人家有心意就不要推辞了，毕竟像江寒这种背景的人，重新回到社会还需要一些朋友的。 有古汉阳这样一个朋友，以后就算是再犯了事，也能有个照应。 不过江寒听到这句话倒是不敢苟同。 古汉阳这小子站姿直，谈话间不拐弯抹角，一看浑身都是“反骨”，哦不，是正气。 落在他手里，只会加速判刑。 江寒看人很准的。 但最后江寒还是答应了下来，因为宋念雪提前给他发了一千块钱的工资，说是让他换身新衣服。 没说的意思也很明白，就是让他晚上去应酬下。 店里的生意她还是能照应的，反正自己家的店，早点关门也没人说啥。 兜里有了钱，这种感觉完全是不一样的。 江寒决定先去附近的夜市摊上淘点不错的夏衣，这样就能一直穿到入秋了。 然后再买点吃的带回去给老太太和南哥解解馋。 不多时，江寒就来到了傍晚人头攒动的夜市。 不过机警的他，此时已经注意到了身后有个人一直在跟着自己。 想来自己刚出狱，也没和别人结怨，要说有的话，那就是骚扰宋念雪的六哥了。 难道这小子还不长记性？ 等回过头，江寒才注意到，原来跟踪自己的是一个小姑娘。 看起来长得挺秀气，穿着紧身衣，身材倒也饱满，不过就是年龄小了点，估计二十岁左右。 “你跟着我干嘛？”江寒有些疑惑的问道。 这种没什么杀伤力的女孩，应该不是来找自己打架的。 “我叫姚倩，我吃过你们家的菜，特别好吃，因为好吃我就记下了你的模样，没想到会在这里碰见你。” 女孩像是早就做好了准备，踮着脚尖，双手背在身后，一双水汪汪的大眼睛忽闪忽闪的看着江寒。 本以为江寒会和正常男人一样，面对女性的主动示好而变得心神荡漾。 但江寒就跟个木头一样，只是看了她一眼，然后微笑着说了声：“谢谢。” 话音还没落就扭头挑着地摊上廉价的半袖。 有些不可思议的姚倩瞬间来了兴致，凑到江寒的身边蹲下，耐心的帮他挑选符合他的衣服样式。 “还有什么事，小姑娘？” 伸出拿衣服的手突然被姚倩有意的碰到，江寒顿时显得有些不悦。 这么多年过去了，江寒对女人的兴趣虽然没有丧失，但也是从内心里讨厌这种做作的姿态。 “你好凶啊。” 姚倩以往百试百灵的招式在江寒的身上完全不奏效，她深深怀疑江寒还是不是一个男人。 “我在馨园门口见过你，你是大食堂家的。” 江寒终于忍不住的沉声回道。 没猜错的话，这姑娘是来游说自己的。 果然，被江寒戳穿了心思，姚倩也佯装委屈的说道：“是又怎样，不能和你说说话嘛？” “那倒不是，你能来店里吃饭，寒哥很高兴，但你有话不说的态度，寒哥不喜欢。” 江寒冷酷的看着姚倩的眼睛说道。 不等姚倩再次开口，江寒立马拿起选好的衣服，爽快的给老板付了三十块。 “你要不要来我们店里，给你的待遇一定比宋老板的高很多，馨园有什么好的，店小就算了，老板还是个寡妇，你就不怕别人说闲话？” 看着江寒即将走远，姚倩也急了，快如闪电的把来意吐露。 她就不信江寒会放着更好的选择不要，而却投奔一个三十出头的老女人。 虽然这些话不中听，江寒也很生气，但他没有刻意的表现出来。 如今的他脾气很好，但给一个姑娘一耳光，除非是他忍不住。 “我去你们店里面试过，有个女的没要我。” 那是一个老女人，穿得花花绿绿，就跟春天的菜青虫一样。 姚倩也没有想到，如今让馨园重新崛起的江寒，曾经去自家店里面试过，想来想去他口中的女人应该就是自己老妈了。 真是鼠目寸光啊，放过这么一个好的厨子。 姚倩不甘心的解释道：“那不是不知道你的手艺吗？真是对不起，我们愿意给你开到七千块，怎么样寒哥哥！” 艹，一声寒哥哥，江寒瞬间起了一后背的鸡皮疙瘩。 他一把推开姚倩抓住自己胳膊的手，冷漠的说道：“我去馨园的时候，宋老板也不知道我的手艺。 人有知遇之恩，别拉拢我了，回去给你家传个话，这条街有馨园在，你们生意好不了。” 江寒冷冰冰的说完，头也不回的转身离去，再买一条牛仔裤，他就要去赴古汉阳的约了。 人走后，姚倩跟失了神一般的杵在原地。 她本以为一切相当顺利，高薪诱惑加上美色吸引，就算江寒是个钢铁直男，应该也会倾倒在自己的糖衣诱惑下。 可现在碰了一鼻子灰不说，还被对方教做人。 气愤的姚倩，终于忍不住掏出了手机，给一个号码拨了过去。 “大飞哥，帮我做件事，明天带上你的人，给我搞黄一家店。” 说完这番话，姚倩一展刚才的郁闷，心情愉悦的跳着脚步朝着回去的路赶去。 对于江寒来说，这件事就跟小插曲一样，丝毫没有引起他的重视。 开门做生意，这是常有的事。 江寒之所以愿意留在馨园，是因为宋念雪才是第一个给他一碗饭的人，就算人家是个寡妇，但宋念雪为人的性格还是深得江寒欣赏的。 才几天的时间而已，江寒怎么会像墙头草一样做三姓家奴。 所以说，姚倩还是把男人想得太简单了一点，不是每一个男人，都可以为了钱和色折腰。 第19章 号房间的客人想吃遍地锦装鳖 江海市福龙鱼堂。 算不得多么高档的饭店，但对古汉阳一个小警察来说，这种档次已经算得上有排场了。 江寒摸着时间到了约好的地点，进了指定的包厢后推开门一看，才发现里面已经乌压压的坐满了人。 “怎么？你们吃个饭都这么官方的吗？” 江寒看着面前的两个警察，他们身穿正装，虎视眈眈的看着自己，仿佛是在观摩一位久仰大名的罪犯。 古汉阳接过话茬：“准确的来讲，因为你是今天的贵客，所以我们才穿得正式点出席的，江寒兄弟，不必拘谨，今天到场的可是我们局里的顶梁柱。 瞧！中队长梁成、大队长杨峰，因为上面查的严，所以这次宴请是公款，希望理解。” 这么一说，江寒也就明白了，不过这两人他印象不深，在监狱的时候自己只是做做饭，也很少去关注会有什么样的大人物莅临。 但江寒不认识他们，并不意味着他们不认识江寒。 “你就是第一监狱的江寒，久仰久仰。 真别说，第一监狱成立四十多年，头一次出了你这么个好苗子。” 长着国字脸的梁成笑着说道。 “梁队长，咱们江海市第一监狱出去的重返社会人员，怎么能就江寒一个好苗子。 要我说，好苗子很多，但江寒绝对是有代表性的那一个。” 眼神锐利的杨峰，相当客气的向着江寒点头。 虽说以前彼此之间存在身份上的差异，但现在江寒出狱了，那就和普通公民一样，应该平等对待。 几人客气的称赞，瞬间拉近了距离。 江寒无奈的摇了摇头，拉开椅子坐了下去。 肚子空空，桌子上的菜才上了一道，不过在这个地方吃饭，多多少少离不开渔食。 江海市有江有海，所以鱼宴作为地方特色的美食，也深受当地百姓喜爱。 “小谷，去催下后厨，怎么这么久了还不上菜？” 对面座上的杨峰，皱了皱眉催促道。 今晚江寒是客人，而且本身就是一个大厨，能做出美味佳肴的人才，以后多多少少都有用得到的地方。 要是怠慢了的话，恐怕再也没有机会吃到他做的“翡翠龙首”那道闻所未闻的传奇珍馐了。 不过与此同时，外面的大堂里也传来了吵闹声。 似乎是福龙鱼堂的后厨出事了。 隐隐约约听见有人暴跳如雷的发着脾气。 “怎么回事？好几个包间的客人催着上菜呢，一点动静都没有。”说话的似乎是大堂经理。 只听几个女的三言两语的辩解道：“大厨说他干不下去了，888号房间的客人想吃遍地锦装鳖，这道菜他做了好几遍客人还不满意，后厨的所有人都快急死了。” “888号房？你是说林小姐的包间，我滴乖乖，这可得罪不起啊。” 谈话声从门外传来，江寒也不知道这位姓林的小姐会是谁。 不过等古汉阳回来的时候，他反而带来了消息。 “搞清楚了，隔壁888号房来了一位贵宾，好像是影视圈的某个女星，就是门口站了几个保镖，不确定是谁。” “管她是谁，还要不要别人吃饭了，去把经理叫来。” 此时杨峰眉头一皱，他非常不满这种明星人物占用公共资源的事情。 不就是吃个饭吗？厨师做什么吃什么就是了，干嘛这么挑三拣四，真以为自己都是些不是人间烟火的仙女。 古汉阳见状，立马得令转身又走了出去。 外面的大堂经理这个时候正在挨个包间赔礼道歉，虽说福龙鱼堂的厨师有好几个，但最主要的顶尖大厨也就一个，现在被一道遍地锦装鳖困住，所以就耽误了其他包间上主菜的速度。 见到有警察同志出没，大堂经理也不敢怠慢，赶紧走进来满脸为难的表以歉意。 “我说你这个经理啊，怎么就不懂事，可以先做其他客人的菜嘛，我们都等了半天了。” 大堂经理是个一脸温和的中年男人，见到满屋子的警察，心里的委屈像是有了倾泻的渠道，立马一股脑的倒了出来。 “各位就理解理解吧，今晚888号房的贵宾，可是我们董事长格外要求要小心服侍的。 要是给他们的菜做不好，明天我们都得下岗。” “谁这么有架子？听说是个女星？” “是啊，可红了，要不是赏脸，她怎么会来我们店，这下完了，我们厨子做不出人家要吃的菜，真是尴尬，万一被董事长知道了.......唉！愁死了。” 看到大堂经理欲哭无泪的表情，在场的几人也相当的无奈，杨峰准备起身去隔壁问问什么情况，就算嘴巴挑剔，也得照顾下其他客人的感受吧。 不过就在杨峰起身的时候，江寒看了看手机上的时间，十分平淡的说道：“给我三十分钟的时间，我去做。” 突然站起来的江寒，也让古汉阳和杨峰几人愣住了。 哪有自己请来的客人还要亲自动手做菜的道理。 “这......江寒，这事跟你也没关系。”古汉阳不好意思的拉了拉江寒的衣角。 “没关系？那就让我在这挨饿？” 江寒开着玩笑说道。 这倒是实话，大厨渡不过这道关，就没法给其他人做菜。 既然如此，那就让江食神露一手吧，什么阿猫阿狗的菜，有他出手，应该不成问题。 不过此时大堂经理却迟疑了，看着江寒年轻的样子，怎么都不像是个资历够老的厨师，万一是个半桶水，那岂不是越搞越砸。 “先生，这道菜您很会吗？” 满满的怀疑，虽然带了那么一丝期许，但让人听起来还是有点不舒服。 江寒淡淡的说道：“你家厨子搞不了，索性就死马当活马医吧。 另外补充一句，要是行了，给我们多加两个菜！” 一句话犹如醍醐灌顶，大堂经理瞬间醒悟，暗骂自己不识抬举，既然是警察的朋友，肯定是有实力的，自己还怀疑什么。 步履稳健的江寒，摘掉外衣就走了出去，很少见到食神做菜场景的古汉阳和杨峰几人，面面相觑一眼，最终还是抱着亲眼目睹一下的心态，决定跟着去看看他是怎么出手的。 第20章 有个犯人，快释放了却把狱友给捅了 此时外面已经乱作了一团，等不到大菜的客人骂骂咧咧的问候着老板全家。 在大堂经理的带领下，江寒犹如一位从天而降的大佬，身后跟着一群迷弟，朝着后厨的方向不紧不慢的走去。 而背后围聚成一团的服务员们，也都议论纷纷的猜测着这个男人的身份。 “经理刚说888号房间的菜由这个青年去做，他是谁啊？” “该不是一位隐姓埋名的神厨吧，走路的姿势太有范了！” “这男的好帅！要是他能做出林小姐满意的菜，那可救了我们大家一命啊！” 身影直挺的江寒，穿着修身的黑色衣裤，接近一米八五的身高，拥有完美的身材比例。 一双带感的大长腿再加上监狱中磨练出来的独特气质，任谁都会多看几眼。 等到了后厨的时候，江寒看到里面的几个大厨还在忙碌着重新制菜，角落里还有一个五十多人的中年男人抽着闷烟，他两鬓斑白，神色无奈。 见到突然涌现了乌压压的一帮人，男人还以为外面的客人来抄家了。 “老吴，还没办法吗？”大堂经理皱着眉问道。 他还是想看看自家的大厨有没有什么好办法。 只见被称为老吴的男人摇了摇头，叹口气说道：“该换的口味和烹饪方法我都试过了，始终做不出林小姐要吃的那个味，人家说了，半个小时后再做不出来，她就不吃了。” 老吴早就是高级厨师了，做鱼菜是他的强项，不管是河里的鱼还是海里的鱼，没有他不会的。 职业生涯三十年，也就今晚头一次让他有了挫败感。 但在专精的道路上老吴自认为在江海市自己是最顶尖的，遍地锦装鳖这道菜，要是他做的都不好吃，别人更不可能。 大堂经理见状，也不再耽误时间了，缓了口气说道：“我请了一个大厨，也会做这道菜，让他试试。” 说着，众人都把目光汇聚在了江寒的身上。 老吴一听这话也有些诧异，他看了看江寒一眼，没想到会是个年轻的后生，心里虽然不服气，但这个节骨眼上，就把这个烂摊子送给他吧。 “做吧做吧，我歇会！” 心里不舒坦的老吴，摆了摆手，算是摆烂了。 江寒并不在意对方的心里怎么想，他先是走到已经做出来的几盘遍地锦装鳖前，用筷子挨个尝了一口，神情甚是舒坦。 其实老吴的手艺很精湛，每一份遍地锦装鳖都相当好吃。 “肉质松软，入味柔和，甲鱼的腥膻气味去的很干净，入口会有一种非常奇妙的香味，让人欲罢不能，好吃！” “别光吃了，你倒是做一道啊！” 不远处的老吴不屑的说道。 就连观战的古汉阳和杨峰几人都小声议论了起来。 “江食神怎么光吃啊，可别做不好。” “行了，他要是不行，没别人行，你忘了有一年第一监狱有个犯人，快释放了却把狱友给捅了，说是出去了吃不上江寒做的菜了，所以要给自己加刑。” “说的有道理。”古汉阳一脸笃定的回道。 江寒在装腔作势吗？没有，尝这几道做出来的菜什么味道，他才会知道自己应该把遍地锦装鳖做成什么样子。 在向大堂经理确定了客人是来自南方的后，江寒便开始了自己的下一步。 而且他一边做，还一边给在场的所有人科普起了这道菜。 “古诗有云：芙蓉铺满地，甲鱼盛装行，其实遍地锦装鳖这道菜就是烧蒸甲鱼菜。 最早的时候，是唐中宗时期烧尾宴中的一款菜式，后在陕地闻名，近代后流传到了南方，基本上也是名流吃的较多。” “这你都知道？”人群中有人惊讶的发问。 默默不做声的老吴听到江寒这么说，也有些匪夷所思的看着这个年轻人。 吃过这道菜的人不少见，但知道这道菜历史的人却屈指可数。 江寒熟练的穿好围裙，右手已经从水池里捞出来了一只肥硕活泼的甲鱼，那甲鱼四条短肢挣扎，头部灵活的就像一个按摩球一样。 但被江寒按在案板上，一刀就给劈裂了肚腹。 “此菜注重食材的鲜活，现代的烧蒸方法往往容易留不住鲜味，所以想要让它保持固有的风味，且鲜香四溢，就必须用唐代的方法烹制。” 说话间，江寒已经清理好了甲鱼的残余内脏。 接下来就是准其他的辅菜了，不过他出刀的速度很快，快到旁人很难观察到他是怎么切菜的。 在场的所有人只看见桌子上的食材就跟自行分解了一样，在江寒眼花缭乱的斩刀中，这些菜就纷纷成为了大小、薄厚相当一致和精美的艺术品。 仅仅几个呼吸的时间，配菜盘里就已经罗列好了火腿、口蘑、咸鸭蛋黄、还有冬笋等配菜。 它们色泽鲜艳，切口平整，宛如从地里长出来就是这副模样。 刚才还怀疑江寒的大堂经理傻眼了，身后看热闹的古汉阳、杨峰也傻眼了。 就连吃瓜的服务员和后厨里其他的小厨师都傻眼了。 “卧槽，这是刀功的最高境界吗？头一次见到这么快的时间就把配菜全部处理完的。” “这辈子我都练不会这样切菜。” “我手里的菜刀只是菜刀，他手里的菜刀就是ai切菜器！” 憾然的众人，此时已经屏住了呼吸，因为现在的江寒似乎不是在做菜，而是在表演什么叫做真正的厨师。 江寒完全进入了状态，遍地锦装鳖这道菜的工序其实是很复杂的，除了基本配菜，一些小的配料也缺一不可。 比如姜、葱段、大蒜、蛋皮、黄瓜片、还有高汤。 而且为了保持烧蒸时味道的浸入，料酒、猪油、胡椒粉、生抽等都要恰到好处的放入。 热锅中沸水滚烫，只见江寒拎起甲鱼就丢入了里面，等半熟后，他又将其捞起，腾腾的热气散发着一丝肉香，这是甲鱼最鲜美的香味。 随着另一个大锅中猪油泛热，江寒便把其他的作料都倒了进去。 就在江寒全神贯注的时候，一旁的老吴若有所思的问道：“小兄弟，剩下的是不是换小火先焖10分钟。” 第21章 她说这道菜做的有种爸爸的味道 “不，五分钟就够了。” 江寒低着头看着冒着热气的锅盖说道。 其实老吴问的这个步骤，也是常做这道菜的厨师经常忽略的失误。 在北方由于气温和地方气候的原因，所以为了让甲鱼的口感更加的纯正一点，多焖一会是非常常见的操作。 但在南方这种做法是完全不同的，南方的食客喜食新鲜，过久甲鱼的肉便会变老变柴，颜色也会偏黑一些，这样看起来这盘菜就像是被烟熏过一样。 “有不用燃气的灶台吗？” 江寒凑上前用鼻子闻了闻飘散出来的香味，沉声向着身后的众人说道。 大堂经理赶紧站出来说道：“有有有，角落里的就是。” 最后一个环节，就用到了古法烧蒸，现代的烧火手法虽然说在技术层面已经有了巨大的提升，打开开关就能源源不断的提供热源。 但一些特别的菜，用木柴、炭火烧出来的味道，还是与工业品有着不一样的味道的。 江寒快步走到角落的灶台前，填上木炭引燃，等大铁锅完全的热了后，这才注入了芝麻油，看着一缕缕清油在锅底荡漾，还没等其他人反应过来，江寒又把碟子里的咸鸭蛋黄块撒入。 “滋！”的一声，香味四溢。 “最后一步，便是将炒好的蛋黄盛放在甲鱼上面，然后盖上盖子，等个十五分钟，就能摆盘端出去了。 记住，不到时间，不要揭盖。” 可以说江寒的每一步都行云流水，一气呵成。 “我滴个神，不愧是江食神，这么轻易的就做了一道遍地锦装鳖！” “就是不知道味道如何？” 古汉阳是打心底的佩服江寒，见他摘掉了围裙，一脸轻松的样子，仿佛刚刚只是小小的露了一手。 至于林小姐还满不满意，大概只有端上去后才能知晓了。 “我们先回包间了，早点上菜，真饿了。” 江寒双手插兜，潇洒的从人群中挤了出去，留下了一路惊叹。 而剩下的时间，对于大堂经理和老吴来讲，确实相当的煎熬。 如果这都不行，那说明是天注定今晚要吃瘪了。 包间内。 江寒已经撑不住先吃几口凉菜了，外面走廊里的声音似乎也小了很多。 看着时间刚好到了十五分钟，在座的所有人仿佛都在等待一个结果。 “怎么样？有没有端进去？”正襟危坐的杨峰突然问道。 门口观察的古汉阳瞬间像哈士奇一般的回过头来，淡淡的说道：“回队长，菜刚端进去。” “好，继续观察！” 一分钟、两分钟、三分钟，似乎并没有什么动静从不远处隔壁888号房间里传出来。 就在大家都以为又要失败的时候。 888号房的服务员，悄咪咪的从门口探出了脑袋，向着走廊里的工作人员比了一个ok的手势。 “林小姐吃了。” 这句话犹如天籁之音，让神经紧绷的大堂经理终于松了口气。 他感动的无与伦比，赶紧快步小跑到后厨，告诉了所有人这个好消息，还顺便嘱咐给江寒所在的包间送三个菜。 轻而易举的化解了一场风波，托江寒的福，古汉阳几人也在预算之外，吃到了几道昂贵的特色鱼菜。 几杯酒过后，在场的几人也吃饱喝足了。 其实古汉阳也好，杨峰也好，他们今天请江寒吃饭的目的，也是为了感谢他能在前几日出手相助。 要知道在抓捕犯罪分子的过程中， 保护人民是警察的天职，但保护警察，可不是人民的天职。 看着时候不早了，几人也准备就此散场了。 谁知江寒刚刚迈出门口，却被早已等候多时的大堂经理拦了下来。 他一脸的热情，双手揉搓着，见到江寒出来后，一副欲言又止的样子。 “什么事？”江寒疑惑的问道。 只听大堂经理不好意思的说道：“那个敢问神厨尊姓大名？” “江寒。” “那个江先生，林小姐吃了您做的遍地锦装鳖相当满意，她说这道菜做的特好，有种爸爸的味道。 最后林小姐想见一见做这道菜的主厨，您看？” 言外之意，似乎是江寒为福龙鱼堂刚刚解决掉一个麻烦，还得为它再出面收拾下尾巴。 十一年里，江寒认识的名人只有新闻联播里的，搭理一个不认识的女明星，江寒可没这份闲心。 众所周知这些达官贵人往往是最难伺候的，江寒可不想把时间浪费在这上面。 “算了，你就说是老吴做的，我得回去了，对了，以后让老吴的菜盐放轻一点。” 江寒笑着说完，随手将外套披上，转眼就消失在了走廊里。 看着江寒远走，随后的古汉阳嘚瑟的批评道：“你小子，别得寸进尺哈，江食神哪是你们能请得起的。” “是是是！” 大堂经理挠了挠脑袋，他也知道自己的要求属实过分了。 人家凭什么还要出头露面的帮你。 晚上回到住处的时候已经快十点多了。 南哥正在看电视，见江寒回来了，说老太太一直见不到江寒，老担心他工作太累了，所以锅里做了点米糕，让他吃了再休息。 老人家能有这份心思，也挺让江寒感动的。 “明天我再留几份菜单，你做给老太太吃，她的病调养起来虽然费些功夫，但总归会有效果的。” 江寒一屁股坐在沙发上，从兜里掏出了两盒红塔山，又递给了南哥一包。 “呦，臭小子发工资了？” 南哥喜出望外的双手接过江寒的孝敬，忙给自己点了一根，不过他又若无其事的说了一句。 “大哥失业了。” 突如其来的一句话，反倒是让江寒瞬间楞了。 南哥上班也有五六天了，每次听他说，在新公司他干得还可以，可怎么今天说自己失业了。 “没事，咱们刚出来，还摸不清外面的门道，失业很正常的事，但我相信距离曙光不远了。” 江寒皱了皱眉安慰道，也不了解发生了什么事，前几天南哥还意气奋发的。 不过江寒还是很好奇他失业的原因。 “怎么回事南哥？那边干得好好地，怎么就不做了？” 江寒叼起烟点燃抽了一口，这才缓了缓问道。 第22章 当天我就把我的组长给揍了 说起这事，南哥顿时一副无精打采的样子。 不过江寒问起，他还是讲了出来。 “大哥在那边上班也有五六天了吧，我这样给你讲，头一天，我给公司追回了三万块的欠款。” “厉害！” “不过当天我就把我的组长给揍了，那小子说我刚来，提成三个月后发，我一听这踏马欺负人是吧！” “第二天，我又给公司追回了八万元的欠款，客户都对我服服帖帖的，不过我又把我们部门主管捶了一顿。” 江寒一愣，忙问道：“你又揍你的主管干什么？” 只见南哥愤愤不平的说道：“他说提成得给他分点，想屁吃呢？” “第三天部门经理找我谈话，觉得我是个人才，不愿意辞退我，让我去追讨一个大单，但是吧这小子不地道，给人家的利息涨了六个点。 你也知道南哥看不惯老实人被欺负，一巴掌就扇了过去。” “第四天部门总监来找我谈话，趾高气扬的，我......”。 “第五天分公司老总说要见我，指着鼻子想跟我约法三章，于是......”。 “第六天呢？”江寒急着问道。 南哥顿了一顿。 “第六天开除通知下来了。” 南哥跟倒豆子一样描述着这几天发生的事情，在江寒听起来那是相当精彩。 “情况就是这么个情况，最后领了五千块的工资，嗯，总算没有白费精力。” 江寒虎躯一震，心想这提成真高，难怪南哥一直想走偏门。 两根烟的功夫，南哥就把他这几天经历的苦水给江寒讲了一遍。 这也怪不得这个五大三粗的糙汉子，在监狱里的时候，南哥就是很正义的一个人物，看见不公平的事，能动手绝对不动口。 前几年也是有他在，监狱里的治安短时间就提升了很多。 可他应该也没有想到，监狱外的不公平，可比监狱里多多了。 江寒有些匪夷所思的揉了揉太阳穴，虽说出山不利，但五天时间能挣到五千块，也足以说明南哥的本事了。 “那下一步要不要一起干？” 事到如今，江寒也是希望南哥能够帮到自己，多个人多一份力量，虽然现在馨园还小，但假以时日，它必将成为大店。 等挣到了钱，他便和南哥一起单干，如果等到老二老三出狱，以后的事业定能做大做强。 能在这个城市闯出一片属于自己的天地，这也是几兄弟在监狱中最美好的愿望。 两个难兄难弟，有什么事情都会敞开心扉去说。 被江寒这么一提醒，南哥也终于有了决心。 “兜兜转转还真是要靠监狱里学出来的本事才靠谱点，小寒，大哥的脑子没你灵光，兄弟们挣钱的重担就交到你手上。 但兄弟们的身家安全，就交给大哥吧。 可是你让我去帮你，你那老板娘会要我吗？” 多个人就要多开一份工资，哪是那么容易就能确定下的事情。 不过江寒早有对策。 “暂且不用，现在不是有本金了吗？明天搞个路边摊子，就在那条街上做早餐。 需要什么食材了从雪姐店里拿，费用给算着就行，我相信这点要求她还是能够同意的。 等以后换了大店，咱们就一起了。” 一听江寒这样分析，南哥也觉得相当有道理，创业初期，条件虽然简陋了一点，但好在勤能补拙，挣多少也不会受别人的气。 两人一合计这样挺好，立马都笑了起来。 翌日。 天刚亮，江寒就骑着自行车前往馨园了，他给南哥留了古汉阳的电话，准备把他的煎饼推车给低价买过来，反正这小子现在也用不上了。 至于卖什么，江寒打算主营就是包子、油条、和米粥了。 想要当天办妥还得看运气，但最晚明天也能支起摊子来。 两种不同的经营类别抱团发展，在一定程度上是能够吸引不少食客驻足的。 正如古汉阳的煎饼摊在的那几天，周围的客流量明显多了不少。 于此同时，江寒并不知道今天一大早，一家美食探店的传媒公司里，七个“装备”齐全的美食博主，正跃跃欲试的准备出发了。 “大飞哥？今天这家店什么来头，值得我们这么多人出场？” 一个小平头青年摆弄着手里的手机云台，一脸好奇的问道。 被称为大飞哥的是一个微胖的男子，单姓一个王，大概三十来岁，穿着新潮的马甲，头发上的发蜡抹得油亮。 只听王大飞毫不在意的回道：“害，有个妹子委托我把这家店搞黄，听说就在她家店的对面，最近这些天生意好的不得了。” “这还不容易，有您出马我觉得就够了。” 旁人附和道。 “嘿，不一样，咱们去的人多点，先吃上一顿再说。” 当今的时代，美食博主已经成为了一大热门职业，他们在短视频流量红利的风口下，从以往普普通通的食客，摇身一变就成为了可以肆意评判一家饭店菜品的评审。 而且经他们发布的作品，很快就会在网络上传播开来。 这种大众评审团如今已经掌握了足够的话语权，甚至可以轻易的决定一家餐馆的生死存亡。 好的美食博主还行，起码评价的公正客观。 但就怕遇到无良的美食博主，仗着手里的大量粉丝，不仅经常吃霸王餐，还变相的要求商家充值，以此来牟取利益。 有的餐馆明明做的饭菜相当不错，因为不愿意花钱让他们宣传，结果被人家的毒舌点评，口碑不仅一夜之间崩盘，以后想站起来都没了机会。 而王大飞和他的团队，干的就是这种事情。 反正搞恶意抹黑的行径不是一次两次了，几乎不用什么成本。 相反吃了瘪的商家还会主动示好求和，所以对大飞哥来讲，他已经习惯这种高高在上的姿态了。 七人小队已经准备好了所有的设备，也将这家馨园的大概情况了解了不少，脑袋里更是将后面要挑的刺梳理了一遍。 看着时间逐渐的接近十点，王大飞扭了扭脖子，然后将手机直播打开，美颜拉到满级后，终于极富张力的说出了第一句话。 “哎呦喂！您吉祥！各位老少爷们大家早安呐，今天大飞哥带大家去一家刚刚火起来的小餐馆。 呔！这家店叫馨园，听不少网友说这里的菜品相当不错，味儿那叫一个地道，那叫一个美。 您猜怎么着？今天大飞哥就亲自赶赴现场看看，心中按耐不住的喜悦，咱们走着瞧！” 好家伙，直接开了直播，瞬间就涌进了不少的粉丝驻足观看。 第23章 当今有一道菜，名叫东壁龙珠 美食博主王大飞，凭借一副油嘴滑舌的京腔，和卖相十足的风格，早就网罗了一帮喜爱他这种调调的铁粉，听他这么一说，大家也都充满好奇的想知道这家叫馨园的店在哪里。 “我就住在这家店附近，确实不错，白云猪手味道一绝。” “没听过，这种小街道的餐馆没去过。” “这店以前就没火，现在能火？我以前可是经常从这条街路过的。” 看着直播间逐渐热闹了起来，王大飞也向着身边的几个助手使了个眼色。 其他六个同行的博主会意，瞬间切换账号的角色，化身为直播间的话题制造者纷纷就议论了起来。 “这家店以前是一个女寡妇开的，不温不火，最近也才冒出头来。” “寡妇？那新来的厨师是不是个帅哥啊！” 王大飞眉飞色舞的一笑，看着话题跑偏了，他也不加以控制，反而就当没看见的任由粉丝们吃瓜。 “这种店的卫生一般很差，大飞哥可不要带我们去吃毒啊！” 所有的恶意猜测在短时间内涌起，这也是王大飞团队惯用的伎俩，想要抹黑一家店，就得先从风评做起。 大家其实也没说错，馨园的老板本来就是寡妇！ 开着车一路朝着目的地赶去，王大飞和他的同伴们也都做好了充足的准备。 等会先到了馨园，先看看馨园老板的态度，愿意待见他们这些美食博主了，那就嘴下留情松一点，捞点好处客观讲讲，大家也好收场。 要是不愿意待见，那不好意思，有什么菜就上什么菜，到时候厨师做出来一个味，自己吃到嘴里一个味，编排编排再发出去，搞黄还不是轻而易举。 想到这里，王大飞就显得相当自信，因为他从来还没有失手过。 此时的馨园。 两个人的身影正在忙碌。 豆豆今天也在，往常宋念雪一个人带她的时候，小姑娘总是不愿意来，可自从多了个江寒后，这丫头天天念叨着想见江叔叔。 恬静的早晨，显然江寒和宋念雪还不知道有一队不速之客即将杀到。 张罗完当天的食材后，江寒清理完了卫生，然后他又给宋念雪的女儿豆豆做了早餐。 小孩子天性挑食，豆豆正是长身体的时候，缺少了营养可不行。 虽说宋念雪的厨艺不算太差，但在怎么哄孩子吃饭这件事情上，做的还没有江寒细腻。 没多久，江寒便从后厨端出了几盘精美的早餐。 “冰糖百合、还有牛奶山药麦片粥。” 前者清甜爽口，后者补脾养胃。 “江叔叔，你做的早餐好好看。” 还没等尝一口，豆豆便率先瞪着水汪汪的大眼睛惊呼道。 江寒做出来的冰糖百合，从外表看起来晶莹剔透，浅黄色的面皮里包裹着淡淡的浅绿，入口酥软香甜，让人食欲大增。 煮出来的牛奶山药麦片粥不仅软糯，再搭配两颗红枣上去，更能让香气变得浓郁。 另外江寒还在外形的搭配上下了功夫，用甜芝麻酱在冰糖百合上点缀出了笑脸，让这道早餐看起来显得卡通可爱极了。 看着豆豆吃的开心，宋念雪都由衷的松了口气。 江寒总能给人带来意想不到的惊喜。 以前给女儿做早餐，想破脑袋都不知道怎么哄她吃干净，不然也不会这么瘦了。 用食物调理豆豆的营养不良，也就江寒能做到。 言归正传。 今天的特价菜其实是江寒准备了好久的一道菜，也是《本心食经》中记载的第一道失传名菜。 《本心食经》这本书里，记载着几千年前流传于华夏各地的珍馐美食，其中涉及到的有些食材，甚至连江寒都闻所未闻，更别说稀奇古怪的烹饪手法，随便拎出一种，都能够让当代的顶级厨师叹为观止。 书的作者是谁已经无从考究，不过文字中描述，后三十六种名菜要是做出来，可能会产生世间异象。 香飘十里，百物震惊。 至于有没有这么夸张，江寒还不知道。 但可以说这其中的108道菜肴，是整个华夏水陆之珍的缩影。 一直以来江寒都有一个心愿，那就是等出狱后，他要将书中的108道遗世菜肴，一一复现于世。 这些不凡的菜品，对于当代人来讲，可能每一道他们都未曾品尝过。 可江寒既然接过了衣钵，就应该将其发扬光大。 “今日做的是？”怀着好奇心，宋念雪终于忍不住的问道。 后厨的江寒思考了片刻，这才沉声说道：“东壁凤眼。” “东壁凤眼？这又是什么菜？” 宋念雪一脸茫然的问道。 光是听名字，或许很多人都一时半会很难联想起来这道菜是荤的还是素的。 真不知道江寒是在哪里看的这些菜名，让人纳闷。 就在宋念雪怀疑自己见识短的时候，江寒就给他科普了起来。 “其实当今有一道菜，名叫东壁龙珠，而东壁凤眼，则是它的起源菜。 据传唐代的时候，福泉有一座寺庙，庙中栽植着一棵几百年的龙眼树，有一年皇帝来到了庙中，告诉僧人说自己想吃不荤不素的菜。 于是，福泉的僧人便用龙眼果，搭配素菜和鸡蛋，为其做了一道东壁龙珠。” “那你这道菜为何是凤眼呢？” 江寒回头看了一眼惊讶的宋念雪，坦白的说道：“有人说用龙眼做主料的出处并不是来自于寺庙中的僧人。 最早用果肉做菜的，是福泉名厨张春火，他起先用的是凤梨，将其沿孔剥削，与肉菜搭配，最后做出来不仅有凤梨的清香，还有肉质的鲜美。 所以说，东壁凤眼要比龙珠还要早一些。” 真是的，好好的厨子不光要会做菜，还要会懂历史。 宋念雪拍了拍额头，对自家的大厨竖起了大拇指。 两人说话间，江寒也忙碌起来了。 不过就在这个时候，门口的街道边突然停下了一辆车，随着车门打开，七个葫芦娃一样的男人纷纷钻了出来。 他们的目标似乎正是馨园。 江寒和宋念雪也没想到，今天的第一桌客人竟然会来得这么早。 第24章 丑八怪!老板娘是我的! 客人进店，宋念雪赶紧笑脸相迎，忙前忙后的端茶倒水。 而王大飞屁股刚刚落座在椅子上，就不怀好意的打量起了店内的装设。 本以为这种小店乌漆嘛黑会脏兮兮的，但扫视了一眼后，王大飞就有些郁闷了。 屋子敞亮，一尘不染。 “还别说，这家店是真干净。” 王大飞摇了摇脑袋，最终又把注意力转移到了宋念雪身上。 瞧着面前玲珑的身段，王大飞也没想到馨园的老板果然有几分姿色。 难怪会让姚倩那个小丫头都咬牙切齿。 不过他今天的目的并不是来看美女的，而是找茬的。 “老板您吉祥，我们是专门做美食的，要不要给你们宣传宣传？”话刚说完，王大飞就杵着自己的手机设备，端详的看着宋念雪。 其中的意思不言而喻，就看宋念雪能不能看明白了。 早就阅人无数的宋念雪一看今早进店的几位客人架势，立马就明白了过来，他们是美食博主来探店的。 宋念雪从来没有想过花钱找美食博主去推广，一方面不愿意，另一方面价钱太高了。 一次狮子大开口也就算了，但很多店家经历过都说，付了钱做了宣传后，他们还会第二次找上门来续费，说要是不合作，那就变着法的去抹黑了。 “那倒是不必，不过既然都是半个同行，今天任何菜，都可以打个八折。” 宋念雪委婉的拒绝了。 但殊不知王大飞的脸色有些倏变，他皮笑肉不笑的说道：“没关系，您让厨子随便做几道特色菜就行。 听说这里味道不错，要是可以，我们免费宣传也不是不行”。 可在心里，王大飞就已经对馨园下了必死令。 玛德，等下又要先破费了，好在姚倩答应了说事后报销。 这女人不识抬举，连点奉承的话都没。 也就这种边郊狗都不来的地方没人认识自己了，要是在江海市的市区，自己的名气还是挺火的。 见对方脸色不好看，宋念雪也不惯着，直接笑了笑便拿出了菜单：“七个人咱就上八菜一汤吧。” “一定要有现做的特色菜。” 王大飞倔强的说道，心里已经在计划着待会怎么埋汰他们的菜。 手机上的直播一直在开着，不过这会儿的功夫几人一直没顾上看，等王大飞目光注意到直播间的时候，他有些坐立难安的脸皮抽搐了起来。 “搞什么？这些粉丝怎么看上老板娘了？” 王大飞自言自语道。 旁边的同伴还在纳闷，进了直播间扫了一眼后，才发现就这么一会，评论区有些乱套了。 “大飞哥，你镜头摆正啊，让我们再看看老板娘，好靓的少妇啊！” “真是个尤物，看来抽空得去一趟，不为吃口菜，也为看下人啊！” “这就是菜馆西施吧，我去过的馆子还真没见过这么漂亮的老板。” 面对粉丝们的注意力有些偏差，王大飞有些焦灼的赶紧说道：“老少爷们，咱们是美食博主，不是来选美的。” 但粉丝们可不管不顾，直叫王大飞的镜头赶紧先瞄准人，体现点专业性。 无奈之下，王大飞只能将手机的镜头扭向了走进后厨的宋念雪。 外面发生了什么事情，江寒大概也看到了。 不过他不太明白美食博主具体是什么职业，威力有多大。 宋念雪小声在江寒的耳边嘀咕道：“几个想吃白饭的，但又不能不接待，随便做几个菜打发走吧。” “知道了，你先帮我配下菜，等会要开锅油炸，热的时候你再出去。” 江寒会意，点了点头。 做八菜一汤，需要一点时间，最主要的东壁凤眼还需要把材料先配齐，好在宋念雪手脚麻利，按照江寒的吩咐，有条不紊的将食材搁置在了菜盘里。 江寒两只手现在完全动了起来，先是大刀阔斧的炒了三个家常菜，让宋念雪端出去让这伙人先吃着。 然后他才回过神来，抄起了四个鸡蛋，轻叩在了碗边。 东壁凤眼这道菜需要鸡蛋的蛋清，一般的厨师光是分离蛋清和蛋黄就需要耗费不少的精力。 可在江寒的手里，只见他轻轻摇晃手中的鸡蛋，一指捅破蛋皮，便看见蛋清就跟扎进了漩涡一样，从洞口处汩汩的流出，很快就汇聚了一碗。 紧接着，江寒又开始准备起了佐料，东壁凤眼最大的特色在于皮酥馅腴，口感甘美奇特，尤其是做成后刚出锅的那一刻，香味会弥漫到整个空间，非常的充裕迷人。 外面的王大飞几人已经开始尝起了江寒炒的菜，说实话他们已经注意到了后厨的这个青年。 看起来还算英俊，也算是能配和宋念雪组成个“夫妻档”了。 做出的菜品确实相当的对胃，不仅在色相上卓越，口感也会让人有种如沐春风的感觉。 就比如眼前的这道肉酱菠菜，爽口清脆，就着米饭吃太香了，有史以来第一香的菠菜。 “见鬼了，怎么这么好吃！” 可王大飞嘴硬，他不能承认。 一个厨子炒八菜一汤，属实是需要时间的，很快三盘菜就见了底。 不过王大飞几人倒也不生气，因为直播间的粉丝们此时正在骂江寒呢。 “那小子何德何能，根本就配不上我的女神！” “这逼崽子做菜是幌子，想靠近我的大长腿老板娘才是目的吧！” “丑八怪！老板娘是我的！” 听到这样的呼声，王大飞虽然感觉有点怪怪的，但总算心里还是舒坦了一些。 在场的众人都注意到了后厨的江寒似乎在做一道非常耗时的菜，就是不知道是什么。 不过随着剩下的四道热菜和红豆鲤鱼汤端出来后，后厨的雾气更大了。 此时的江寒仿佛是进入了仙境，灶台上又蒸又煮，马上还要开锅油炸。 所以一时间雾气缭绕。 主要是馨园的店太小了，换气扇和油烟机就算功率翻倍，也无法短时间将这些热气散发出去。 江寒皱了皱眉，擦了擦额头的水珠，忍不住腾出手来，将上衣穿着的半袖脱掉，光着膀子在里面忙活了起来。 东壁凤眼现在才进行到一半。 江寒需要将盆中的五花肉和虾仁混合剁碎成泥，然后将所有的调料撒入抓匀，腌渍片刻。 外面的七个菜一个汤也在这个时候一扫而空，王大飞拍了拍圆滚滚的肚皮，冷不丁的突然说道：“老板，这些菜我看单子得三百七吧。 说实话，不值这个价！” 第25章 饕餮缠身，彭祖在背 “不值这个价？然后你们都能吃完？” 宋念雪有些嗔怒的看着找茬的王大飞等人，果然跟她猜想的没错，这些美食博主来这里是“讨钱”来了。 单单八菜一汤，五肉三素，分量又足，人均才不过50块钱，可以说很实惠了，如果这都能挑毛病的话，那属实有点睁眼说瞎话了。 不过王大飞所谓腹中有备，脸皮忒厚，也不在意宋念雪不高兴的态度，菜是他吃的，想怎么说那是他的事，反正粉丝们也看不出味儿。 现在就剩下一个菜没出来了，等这道菜出来，就拿其开刀。 生闷气的宋念雪不再搭理这几人，反而是把目光转移向了后厨江寒的方向。 这小子不知道在里面捣鼓什么，灶台上的锅盖正因为水蒸气的原因而发出抖动的声响。 此时的江寒，确实已经进入到了东壁凤眼的最后步骤。 他将新鲜的凤梨拿起，三下五除二就将其剥皮切块。 然后将馅料分别嵌入果肉中，填补果肉合拢开口处，便成为了酿馅凤梨，再裹上一层面粉，粘上蛋黄液和面包糠，经过这一个步骤，案板上摆放的形状就恰似一个个紧闭的眼睛。 刚才外面的谈话声江寒已经听到了，对于他来讲，他不在乎这些人要干什么，只要吃了菜付了钱就行。 菜的味道如何江寒一清二楚，现在客人吃干抹净又说不满意，只能说明一件事，那就是王大飞这伙人本来就没打算好好的吃饭。 身上水珠密布的江寒完全笼罩在雾气里，谁也看不清他现在在做什么。 只能依稀的看清灶台上的大锅火势正旺，甚至听得见油水翻滚的蓬勃声。 “滋啦！”一声。 江寒趁着旺火滚油正在沸腾，直接将案板上的“凤眼”悉数放入，而他的右手也没有闲着，托起一个餐盘，随时等待着最终的大功告成。 久久等不到最后一道菜上桌，外面的王大飞显然有些急了。 “老少爷们，等的挺急躁的，做的没有我们吃的快，失败！” “大飞哥，前面的菜怎么样？你还没点评呢，是不是怕老板听见啊？” 王大飞的同伴瞬间化身热心观众，引出了话题。 这一壶不开还不要紧，一开反而让王大飞来劲了。 “兄弟们，不就是这原因嘛？我也怕挨打的呀，没事，这会老板娘进后厨了，小老弟就趁机给大伙小声点评点评。 馨园的菜啊，算不得实惠，价格和大餐馆的差不了多少，首先这菜里的肉，起码不是很新鲜，我没尝错的话，也都是一些边角料做的。” 这是王大飞昧着良心说出的第一个谎言。 现在的食客最烦什么，最烦就是食材不新鲜，听王大飞这么一怂恿，不明是非的粉丝们纷纷表示鄙夷。 “道德败坏极了，过夜肉很容易吃坏肚子的。” “矫情！谁家还不吃冰冻的肉了！” “餐馆西施应该不会这么没良心吧！大飞哥，你可不要瞎带节奏哈！” 一听有人质疑，王大飞早有准备。 “急什么，这玩意就看了个运气，说不定你来的时候就换新鲜的了呢！ 别的我还没说呢，厨师的火候把控也失败，就刚刚那肉酱菠菜，煮的是够老了。 你们猜我吃出了什么？” 王大飞眉飞色舞，将手机对准了面前的餐盘，里面赫然有一根钢丝球的碎屑。 “你们一口一个大长腿，一口一个神仙姐姐，这玩意我本来不想说的，我怕我吐槽起来你们喷我陷害人家！” “卧槽！这就离谱了，吃进去不把嘴给撕了！” 洋洋得意的王大飞，看着直播间突然涌起的愤慨声，立马也将之前的憋屈挥散了。 这只是他一个小小的必杀技罢了。 虽然不要脸了一点，但也是有理有据的嘛？ 谁家刷锅不用钢丝球。 不过就在王大飞终于放大招的时候，一个不合时宜的声音传了过来。 “死胖子，吃完这道菜，付了钱就去滚！” 充满冷酷的声音出来，在座的七人齐刷刷的将头抬了起来。 等雾气消散干净，他们才发现不知道什么时候，一个赤裸着上身的健壮青年，像是一尊门神一样走到了他们的桌前。 王大飞的目光渐渐变得有些惊惧，倒不是江寒的突然出现吓到了他。 而是因为江寒身上的痕迹，活脱脱让所有人开了眼。 只见此时的江寒，身形犹如一把利刃，单手托着一份盖着铁盖的餐盘，就算是出了锅，这道菜依然仿佛凝聚了足够多的热量，而导致整个餐盘笼罩在雾气之中。 最可怕的还不是这些，而是江寒现在的样子太过骇人了。 他的筋肉饱满，八块腹肌牢牢的贴在脐下，凝实的胸肌群落随着一呼一吸缓缓律动。 而在这幅让人惊叹的肉体上，还纹着一副他们从来没有见过的黑色刺青。 胸前中段位置，是一个凶相毕露的凶兽姿态，那玩意不像是狮虎，也不像是麒麟，形状如羊身人面，其目在腋下，虎齿人爪。 “大飞哥，那是饕餮吧！” 旁边有人提醒道。 王大飞也恍然大悟，看那巨嘴獠牙的样子，果然和书中描绘的饕餮同似。 饕餮纹身缠腰而过，但在它的上面，却还有一个枯骨老人的形态。 这个枯骨老人体态形容枯槁，披头散发，但目光如炬，不管从哪个方向看，你都会觉得他在盯着你一样。 “这又是什么人物？” 王大飞咽了口唾沫，狐疑的瞅向了身旁的同伴。 而同伴几人也摇了摇头，表示孤陋寡闻了，总归不是个善茬。 突如其来的一幕，确实让王大飞没有预想到。 他也不知道，此时的直播间也炸裂了。 “我靠！馨园店的老板娘有姿色就算了，连厨师都这么特别？” “不是特别，而是百年难遇，酷毙了！” “大飞哥，管你点评的怎么样，这家店我去定了！帅呆了！” “没猜错的话，这个厨子身上的老头应该是彭祖吧。” 彭祖？那个半人半仙的华夏食神？传说精通食疗，活了880岁的人间老妖怪？ 传说可能是假的，但有人把这个老头纹在身上，那可是真的。 “牛逼！饕餮缠身，彭祖在背。”王大飞瞠目结舌的缓缓说道，都忘了江寒刚才骂他死胖子了。 第26章 东壁凤眼，失传名菜 江寒只知道面前的这个死胖子正拿着手机对着自己，哪里知道他在开直播。 甚至在江寒的印象里，直播这种东西在十一年前，只有电视上才会有有这个词汇。 可江寒怎么都想不到，就这么短短的一会儿功夫，他的独特样貌，就被全网曝光了。 网络时代，任何风吹草动的消息都会传得特别快，没一会儿，王大飞的直播间观看人数就突破了历史新高。 大家纷纷都在讨论江寒的身份，这么冷酷、拽、带有杀气的厨子，恐怕全华夏都找不出第二个吧。 “呃，那个，这是什么菜？” 回过神来的王大飞，终于想起了今天自己的正事，他瞟了一眼直播间评论区的海量信息，就知道自己想抹黑馨园的计策看来是要落空了。 因为这群无脑粉丝，不关注菜品如何，现在关注起人来了。 男的看上了老板娘，女的看上了江寒，都在使劲诅咒他俩还没凑成一对。 见到几人怂了起来，江寒也不再板着脸，淡淡的说了声：“这道菜叫东壁凤眼，来，尝一下。” 对于人他可以不尊重，但对于自己所做的菜，江寒是每一道都抱着虔诚的心。 随着餐盘落桌，在场的所有人都像是在看着一件稀罕物。 其实现在看着这道菜的，还有王大飞直播间接近2万的粉丝。 “盘子都快占到三分之一的桌子了。” “这会不冒热气了，但感觉这个盖子里仿佛有什么东西要呼之欲出！” “目前还闻不到味，有些奇怪，我竟然猜不到是什么菜？” 王大飞的同伴拿起菜单核对了下，半天了也没找见这道菜叫什么名字，不过他突然又想起，这道应该就是老板娘说的现做的特色菜吧。 “打开它！” 不仅粉丝们在呼吁，就连王大飞一行人都在催促。 咽了口唾沫的王大飞，看了一眼冰冷的像山一样的江寒，有些局促的手缓缓向着锅盖上的把手伸过去。 他此时有两个问题。 一个是这道是什么菜？一个是等会江寒会不会放自己离开。 十足的压迫感已经让王大飞有些喘不过气来了，可他又不能在这个时候退却。 先前属实鲁莽了，听信了姚倩这个狐狸精的谗言，人家确实做的很好啊，馨园这家店的话题这么足，不火天理难容！ 鼓足了勇气，王大飞咬着牙将手抓在了把手上，猛地一提，十分费力，瞬间只觉得面前一股热浪袭来，让他整个人都不由自主的倒坐了回去。 而异象也在这个时候发生了。 随着锅盖的分离，雾气弥漫，餐盘里的菜肴还没看得清是什么，紧接着便听到一阵阵的轻鸣声，从面前的盘子里传来。 那声音婉转动听，鸟叫一样，令人心情愉悦，像是凤凰浴火重生的那一刻啼叫，瞬间让整个世界祥和了起来。 声音还在持续，足足过了五秒钟，更怪异的事情发生了，不知道这种声音有什么穿透力，馨园店外的树枝上，一群麻雀也在此刻争相的鸣叫了起来。 “这......！” 回过神来的王大飞，完全愣住了，他以为自己听错了，惶恐的回过头朝着屋外看去，却见那群麻雀在枝头欢喜的跳蹿，脑袋全部看向馨园的店里，嘴里发出同样的鸣叫声。 “大飞哥，这怎么可能？” 同伴中有人掐了自己一把，活了这么大，他们也是看到有人做菜能让动物也骚动的。 十秒过后，这种奇特的声音终于消失了，紧随入眼的，则是这道菜的真实姿态。 “东壁凤眼，失传名菜，你们将会是现代人里第一批吃到它的客人，尝尝吧。” 江寒心满意足的会心一笑，朝着王大飞几人说道。 正如他所预料到的，《本心食经》上的任何一道菜做出来，都非同凡响。 可这些人未免有些太惊讶了吧。 要知道还有107道菜江寒还没重现呢。 “兄弟，容我先观摩一下，我王大飞从来不轻易认错，但今天我必须得承认我之前说话大声了点。 对不住啊，都是你们店对面的大食堂怂恿我来的。” 王大飞现在也想通了，馨园这家店日后一定会火起来，就算自己在怎么抹黑，也不可能影响到它。 直播间的粉丝都在追捧，这不是一个人说不好就不好的。 “各位老少爷们，之前我点评的就不算数了，我现在要认真起来了，你们会挺我吗？” 王大飞一脸歉意的对着手机说道。 做事没有计划好，这次有可能要翻车了，可能口碑也要砸干净了。 就看还有没有机会挽救了。 果然！没有！ “我挺你妈！大飞哥你差点就毁了这家店！” “刚才的一幕我们都看到了，这种菜国宴上都没有，建议你好好的给人家宣传下！” “我们差点被你骗了，幸亏人家有真材实料！” 被喷的面红耳赤的王大飞此时也无言以对，只能静下心来好好的给馨园宣传下才行了。 或许后面粉丝们看在他知错能改的份上还能原谅他呢。 “老少爷们，先不管你们喷我了，我们一起来看看这道菜！” 王大飞和他的同伴们拿起手机，360°无死角的对着这道东壁凤眼拍了起来。 “我王大飞曾经也是做过厨子的，这道菜确实没有见过，不过和东壁龙珠有相似之处。 成品色泽金黄，壳酥里嫩，裹着的蛋糠就和鱼鳞一样镶嵌在食物的外部，这个工艺怎么做到的我真想不到。 龙珠用的是龙眼果实，凤眼用的是凤梨，刚才发出的声响，我估摸着厨子在做的时候，将孔部特殊处理了，高温油炸后，又用特别的方式抽走了盖子内部的部分空气。 所以等揭开的时候，我会感觉到费力，但与此同时，声音便从孔中发出，音似鸟鸣，格外震撼，其实这是气流交换发出的声响。” 没想到王大飞还是有点真材实料的。 江寒摸着下巴若有所思的看着这道菜，大方向上这家伙说的对，刚才的轻鸣声确实也是空气对流引发的。 高温油炸后的凤眼已经膨胀了很多，这个时候所有的味汁都会堵住空隙，但江寒留下的半封闭孔洞，为的就是给空气再次进入留下通道。 第27章 头一次听说美食博主探店还要给商家给钱的 寻常的菜，很难看出厨子和厨子之间的差异，只有罕见的菜肴，才能区分出到底谁才是最顶尖的那一个。 王大飞观摩了片刻，看着盘中一颗颗诱人的东壁凤眼，终于忍不住下了筷子夹了一颗。 “真是奇特，这道菜不仅极大地满足了食用者的视觉冲击，听觉也深受影响，可以说它是我见过最神乎其技的一道菜！” 一口咬下，脆皮凤眼的醇厚香味瞬间溢散于王大飞的唇齿间，这让他一瞬间都懵了。 “好......好吃到爆！” “有这么离谱吗大飞哥？”旁边的同伴不可置信的看着王大飞，迫不及待的纷纷拿起筷子品尝了起来。 菜品入口，仅仅三秒钟不到，在场的所有人都目瞪口呆的注视着眼前的这盘东壁凤眼。 “绝无仅有的美味，凤梨的顺滑香甜与肉馅完美融合，口感鲜香，气味甘美奇特，吃完整个人都感觉大脑清醒了不少。” “我感觉有一股热流在口腔里流淌，我明白了，那是蛋清和香菇沫的汁水，不油不腻，比例混合的极佳！” “大家可以看到，咬下一半的凤眼，分层的肉与果十分鲜活，一点都不像油炸过的，究竟放了什么才能做到这种份上？” “是鸡粉和淀粉。” 江寒沉声说道。 “炸凤眼时，我将油温升高后又进行了稍微冷却，并且由于凤眼内的鸡粉和淀粉存在，在果肉的内壁形成保护层，这样可以让东壁凤眼的含油量减少五成。 精挑细选的食材搭配黄金比例的调味，再加上精巧的烹制手法，最终才形成了这道失传名菜。” 江寒的话说出，引起一片哗然。 “原来如此。” 王大飞若有所思的点点头，表面风平浪静，可内心早已翻江倒海。 有生之年能吃到这样的美味，真的是让他非常感动，想起自己之前的小人行径，他深感惶恐不安。 像江寒这样的厨师，可以把料理做到这种境界，恐怕整个江海市都没有几个大厨能够抗衡。 这次的抹黑直播失败了，但从另一个角度讲，王大飞又觉得自己成功了。 单单是今天的这场秀，他的粉丝量又增加了不少，足足有两万的观众关注了他。 而这还得拜江寒和馨园的老板娘所赐。 美味无比的东壁凤眼，就像是给所有人打开了一个新世界的大门，名声正在悄无声息的传播出去。 几分钟后。 王大飞和他的团队品尝完了所有的东壁凤眼，然后干脆的付了钱，五体投地的求江寒和宋念雪给个机会，后面可以的话，他们想好好的给馨园宣传一波。 关掉了所有设备，王大飞眼巴巴的看着江寒，双手揉搓的就像是想让家长买颗糖的孩子。 “你刚才说是对面的大食堂派你们来的？” 江寒四平八稳的坐在椅子上，一手夹着烟，漫不经心的朝着王大飞问道。 从找茬到求原谅，这个反差来得也太快了一些。 不过江寒其实也挺意外的，他没有想到昨天姚倩刚刚找过自己，被拒绝后，直接找了人过来想砸招牌。 王大飞一听江寒问起了大食堂，两眼冒火的抱怨道：“我也是被坑了，姚倩那小狐狸以前在我的公司干过，后面接私单了就被开除了。 我也是被她蛊惑了，不然也不会做这么蠢的事。” “行了，别说了。带着你的人走吧，这事我既往不咎了。” 说白了，王大飞和他的人就是枪，真正的始作俑者是大食堂才对。 找这几个人的麻烦治标不治本，想起这些天大食堂的生意一落千丈，江寒也知道他们想埋汰自己情有可原。 不过手段确实阴险了一点，既然他们先找的事，那就怪不得自己无情了。 用不了多久，大食堂就会倒闭在这条街上。 江寒下了逐客令，那浑身的威武霸气，不得不让人汗毛直立，宋念雪也是头一次见到江寒赤裸上身的模样。 可她只是捂嘴窃笑，神情倒没有太多变化，大概是看到几个美食主播吃瘪，感到无比的爽快吧。 “走？那个两位老板，以后能不能让我们来这里直播啊？” 王大飞恳求道。 就在刚刚，他的同伴告诉他，刚才剪辑好的视频已经发出去了，短短几分钟就上了热搜，全网的粉丝都对这家店充满了兴趣。 这可是极大的商机啊，要是能够好好的在这家店深耕，想必以后自家公司也能成为美食领域的头部账号了。 “还让不让来直播？”江寒眉头一皱看向了宋念雪，那得老板娘说了算，况且他也不知道这种直播能够带来多大的效益，要是光给别人做了嫁衣，可就得不偿失。 别人来小店吃个饭你拿个手机拍，不是骚扰是什么。 “江寒，你来下。” 宋念雪一招手，江寒立马起身凑了过去。 在被科普了几分钟后，江寒也大概明白了这群美食博主存在的意义是什么。 原来是把双刃剑。 不过江寒从不做亏本的生意，好处他全都要。 “来一次，给我们门店交两千，能不能赚的回去就看你们本事了。” “淦！” 头一次听说美食博主探店还要给商家给钱的，王大飞都惊呆了。 这对他的职业生涯来讲是一个极大的挑战。 七个人将头埋在一起，反复估算着其中的利润率，最后考虑到投资馨园可能真的会带来意想不到的好处。 王大飞最终咬了咬牙，表示没问题。 谁又能想到，一家突然冒出的小店，正在重新定义美食博主与商家之间的话语权。 一场闹剧终于结束，王大飞带着自己的人离开了。 江寒和宋念雪看到他们直奔着对面的大食堂而去，估计那边这会少不了一场恶战吧。 终于清净了不少，江寒也知趣的赶紧穿上了自己的衣服，豆豆还在前台那里好奇的看着自己，可别吓到了她。 一旁的宋念雪充满好奇的问道：“江寒，真看不出来，身上有点料啊，能不能给姐讲讲，你在监狱的时候，是不是狱霸啊！” 第28章 有这种事，等会给我说说，我正在拧钢筋 “狱霸？” 江寒一愣，挠了挠脑袋，眼睛的余光看到门外的街道上出现了一个人的身影，他有些开心的站起身来，喃喃说道：“那家伙才是狱霸。” 顺着江寒的目光看去，宋念雪注意到有一个虎背熊腰的中年男人，正推着一辆煎饼车，呼哧呼哧的穿过马路，来到了馨园的店门前。 “他是狱霸？” “我给你提起的大哥，叫他南哥就行。” 江寒不敢犹豫，赶紧起身出门迎了过去。 此时的南哥刚刚抬头，便看见了迎出门的江寒和宋念雪二人，看着兄弟口中的老板娘居然长这般模样，他也是暗道江寒艳福不浅。 宋念雪之前江寒给南哥提起过，所以两人打了个照面，算是正式的认识了。 但等到宋念雪回店里给南哥拿毛巾擦擦身上灰尘的时候，南哥却悄悄的把江寒拉到了一边。 “我说你小子行啊，这老板娘长得可以。” 南哥嘿嘿一笑，一脸不怀好意的瞅着江寒。 “害！是个好老板。” 江寒不可否认的回道。 卸掉了一身的灰尘，南哥才坐进店里给二人讲起了早上的事。 原来古汉阳听到江寒的大哥要买他的煎饼车后，高兴的差点跳了起来。 那东西就用了几天时间，坏人抓到后正愁没地方摆呢，谁能想到南哥要接手了。 这种顺水人情古汉阳也不好意思收钱，直接就让南哥推走，也算是帮他了却了一桩烦恼事。 不过古汉阳这次却让南哥带个话给江寒。 “什么话？” “他说你昨晚在福龙鱼堂露了一手，大堂经理今天给他打电话，说那位贵客非常固执的想见你，他得罪不起，求他透露点你的消息。 不过考虑到得看看你这边愿不愿意，所以他让我问问你。” 听到江寒昨晚在福龙鱼堂还出了手，宋念雪立马语重心长的补充道：“江寒，靠手艺吃饭是需要收费的，以后你可得机灵点，菜可不能白做，得加钱！” “知道了。”江寒无语的说道，又把头转过看向面前的南哥：“不用管这事了，幺蛾子毛病多，想见我自己去找。” 江寒的脾气南哥可是知道的，这家伙向来不认人，做菜也是分人的。 有一年新来了一个狱警，不了解第一监狱的情况，仗着自己的身份，对江寒呼来喝去，结果第二天就吃到了江寒秘制的屎尿汤。 而对方还浑然不知。 得知了南哥想在馨园门口摆个早餐摊，宋念雪开心的双手赞成，本就门口一天没什么生气，还要看着对面的大食堂在那里碍眼。 现在有一个早餐的摊点在，想来以后会热闹很多。 “摊位车需要改下，我有个熟人，下午就给你搞好。”宋念雪双手抱在胸前，打量了一眼门口的家伙什，立马说道。 “那敢情最好了。” 有这样爽快的老板娘，南哥自认为江寒是捡到宝了。 目前来说，南哥没有其他特别的事，明天早餐摊点营业需要的米油面店里都有，需要的小桌子大概有个四张，眼下也足够用了。 “南哥，要不要提前练练手，我怕你好久没做包子、油条，手艺生疏了。” 这种日常的早餐，最讲究的就是便宜实惠，早上来来往往上班的人都赶时间，所以在做的时间和口感上，一定要充分满足大众所需才对。 南哥之前在第一监狱，连续做了五年时间的早餐，后面才帮忙给江寒打下手，不过虽然时间隔了这么久，再捡起来应该也不差什么。 “放心吧，我别的没在你这里学会，包子、油条、和粥，可是学了你的精髓。” 南哥拍了拍胸脯，信心满满的笑着说道。 看着相谈甚欢的二人，一旁的宋念雪眼睛里闪过一丝晶亮，或许她又想到了什么事。 伴随着饭点的到来，陆陆续续进店的客人也多了起来。 加上一小时前王大飞和他的团队来添火，不少人都是奔着东壁凤眼这道菜而光临的。 生意的火爆已经远超了三人的想象，反正今天早餐摊没营业，南哥也甩开了膀子给江寒帮起忙来。 一盘盘精美神秘的大餐盘上桌，东壁凤眼这道神奇菜肴，迎来了经久不绝的惊呼声。 “我去！好神奇，果然有鸟叫声，跟那个博主说的一样！” “太好吃了，才48块一盘，老板，再来两盘！” “菜我是很满意，但是！厨子，本小姐要看你的纹身！” 客人的喧闹声在馨园店里回荡，不知道的人，还以为这里开了席呢！ 馨园的桌桌爆满，前来品尝的顾客络绎不绝，与之形成鲜明对比的，则是对面的大食堂门口，连个狗都不路过。 此时的大食堂里，一片沉默，姚倩怎么都没有想到，自己派过去的救兵，反而临阵倒戈，给馨园大肆宣传了起来。 “就算饭菜做的好吃，也不能这么欺负人吧！” 菜青虫大婶插着腰透过窗户看着馨园骂道。 “妈，你就别生气了，不过接下来有点难办，这么一搞，他们的生意更火了，我再想想办法。” 懊恼的姚倩，刚才被王大飞破口大骂了一个小时，赔了两千块这事才算过去。 事情的转变有点出乎她的预料，不过她现在觉得是时候出点狠招了，软的不行就来硬的。 馨园不倒，大食堂接下来压根不会有起死回生的余地。 而馨园的生意好是因为江寒在，他要是出点事，那宋念雪肯定挺不了多久。 况且她已经打听到了江寒的不少消息。 这个青年前不久才来城南旧街找到住处，虽然不知道是哪里人，但显然在江海市没什么有背景的亲戚朋友。 否则也不可能在馨园上班。 有身份的人姚倩惹不起，但欺负一个孤立无援的乡村青年，恐怕不是什么难事。 想到这里，姚倩再一次的拿起了手机，给一个电话拨了过去。 一阵响铃后，那边接通了。 “老鸦叔叔，是我。” “怎么了小倩，雯雯电话打不通是吗？” 姚倩沉了沉气，突然用委屈巴巴的语气说道：“不是的，我被一个社会青年欺负了，你能不能帮我修理他？” “有这种事，等会给我说说，我正在拧钢筋。” 第29章 大丈夫生于天地间，岂能郁郁久居人下 一通电话过去，让姚倩看到了事情的转机，有老鸦叔叔出手，教训那个臭小子应该不成什么问题了。 “江寒，你可不要怪我，要怪就怪你不识抬举。” 姚倩心满意足的挂掉电话，心里隐隐有了主意。 老鸦的女儿雯雯和姚倩是大学同学，雯雯上大学认识的第一个人，也就是姚倩。 不过涉世未深的雯雯单纯善良，只觉得平时姚倩对她很好，却不知道外表清纯的姚倩，其实心底里压根就没瞧起过来自农民工家庭的她。 两人走得近，一直忙于生计的老鸦虽然不是很了解姚倩的为人，但听女儿提起的多了，所以平时在生活上，老鸦也尽可能的照顾着女儿的闺蜜。 家乡带来的特产，每次给雯雯送去的时候，老鸦也会给姚倩带去一份，而这次姚倩有求于老鸦的帮忙，老鸦自然也放在了心上。 在他看来，姚倩被社会青年欺负，那自己的女儿也有可能被欺负，所以他对于这种事是相当重视的。 两人约好了时间，准备在“社会青年”回去的路上，好好的给他一点颜色瞧瞧。 馨园这边。 整整大半天的时间，江寒和南哥几人都在忙碌中度过。 今天上门的客人实在是太多了，哪怕过了吃饭的点，前来品尝东壁凤眼的都不在少数。 好不容易快撑到晚上七点多钟了，宋念雪终于有气无力的说道：“行了行了，今天到此为止了，不做了。” “确实够忙的。” 五大三粗的南哥，都忍不住的皱了皱眉，就这么个小店本来两三个人经营完全足够了，谁知道今天生意火的离谱，就没有间断过。 “我算了一下，今天光是净利润就有一千六，太可观了，这样要是到了月底，收入顶我几个月呢！” 宋念雪眉飞色舞，跟个财迷一样两眼放光。 倒是江寒显得格外冷静，笑着说今天只不过算是正式的打响了名声，后面等人手实在忙不开了，就把南哥招进来帮忙。 说起南哥的事，宋念雪岂会不明白江寒的意思，店里现在多个人本身是好的，她也有意让兄弟二人一起掌厨，不过这个提议被江寒拒绝了。 原因是后厨太小了，再加个身材魁梧的南哥进去，实在是转不开。 等以后换了大店，自然有南哥发光发热的地方。 “雪姐，我们就先走了。” 江寒穿好了外套，江海市的夜晚依然是冷飕飕的。 但就在二人准备离开的时候，宋念雪却拉住了江寒的胳膊。 “签个协议吧，江寒，今天我拟好的。” “协议？” 江寒有些纳闷的问道，不过看着宋念雪转身从前台的抽屉里拿出了两张纸，他才瞬间明白。 原来今天宋念雪坐在前台一直写东西，是准备这个玩意。 接过后仔细的看了一遍后，江寒的神情显得有些紧促。 因为宋念雪给他准备的不是什么劳动协议，而是一份合作协议。 协议里字迹清晰的写明，宋念雪愿意以馨园这家店的全部财产，外加五万的原始资金，成为江寒的合伙人。 哪怕江寒此时一分钱都没有，他都占有双方之间90％的利润。 换句话说，江寒是技术入股，更是占据了所有的大头。 面对宋念雪的极大退让，江寒一时间竟然不知道该说些什么。 他目光澄澈的看向面前的宋念雪，平淡的问道：“雪姐，这是做什么？” 宋念雪撩了撩头发，温柔的自嘲道：“馨园店小，迟早容不下你这尊大神，与其当个忐忑不安的甩手掌柜，不如知趣的提前让步，或许，你还会雪姐留点位置出来。 江寒，以后带着我，雪姐是个直性子，别的不会，但绝对不会坑你。” 发自肺腑的话，听得南哥都有些感触。 能在恰当的时候选择让步，足以看见宋念雪的内心有多么强大。 任谁都能看出江寒会在未来扶摇直上九万里，但慧眼识珠的第一人，却是宋念雪。 江寒深沉的看着面前的女人，他不知道宋念雪曾经经历了什么，他也想不到她为什么会带着一个女儿在这里生活至今。 唯独能确信的，宋念雪是一个内心强大的女人，也是一个有魄力，有胆识的女中豪杰。 “雪姐，不瞒您说，除了我和南哥，其实我还有两个兄弟在监狱里，不过等到今年秋天，他们应该也就出来了。 我所做的都是为了让我的哥哥们出来有个安身之所，有份好日子过，所以这个股份......” 一听江寒还有两个大哥，宋念雪想了想，认真的说道：“那再减少五个点行不，或者三个点也行，再低我感觉我在你这就是个挂件了。” “呃，不是，我的意思是我们刚好五个人，那就每人20％刚刚好。” 看到宋念雪误会，江寒急忙解释道。 “20％？！！” 没想到江寒居然还给自己加了10个点，宋念雪一时惊讶的呆立在原地，不可思议的看着江寒，她以为自己听错了。 “对的，20％，我们每人占一股。” 江寒笑着说道。 从一开始，江寒就没有想过以后亏待宋念雪，毕竟滴水之恩，应当涌泉相报。 不过他从来没有想过是一种怎样的报答方式，但今天这个机会，刚刚合适。 一旁的南哥早已知悉江寒的打算，经过一天的相处，他对宋念雪也极为欣赏。 这样的女人能够加入他们的大家庭，起码比四个秃头在一起有趣的多。 钱不钱的无所谓，那东西一辈子都赚不完。 主要的是人看对眼了，在一起才开心。 “我们的口号是：做大做强，再创辉煌！” “好！” 三人搭手结盟，眼睛里装满了赤忱。 凉风习习。 回去的路上。 江寒和南哥自出狱以来，从来没有像今天这般心情愉悦过，正如巴哥这个没文化的人常说的一句话：“大丈夫生于天地间，岂能郁郁久居人下！” “我觉得曹操说的这句话挺对的，小寒，你说是不是！” “是！”江寒虎躯一震，他不明白南哥为什么不赞同这句话是吕布说的。 第30章 让我见识见识你最拿手的独门绝技:黄金肉汤包 不过没关系，南哥开心就好。 单薄的自行车，承载着两个成年人的体重多多少少显得有点吃力，但等到月底结了工资，江寒估摸着也能买得起一辆和宋念雪差不多的电动车了。 就在两人经过一片工地附近的时候，江寒的眼睛一亮，因为他稳稳的看见不远处的马路牙子上，蹲坐着十来个上次见过的民工。 身形彪悍的老鸦正在路灯下抽着烟，他的旁边还站着一个看起来有些熟悉的女孩背影。 等那女孩稍微转过身，江寒才看清楚那不正是大食堂的姚倩小丫头吗？ 似乎姚倩也发现了江寒出现，忙慌慌张张的小声在老鸦耳后嘀咕了几句后，就躲到了他的背后。 老鸦似乎年纪大了，眼神也不太好使，再加上附近又光线不太好，所以就连江寒骑着自行车来到了他的十米左右，他都没立马认出来这人是上次给他们上演了手扳螺纹钢的小子。 “站住！” 老鸦一声厉喝，惊动了旁边的其他人手，立马这群人就乌压压的靠了过来。 坐在自行车后面的南哥还以为自己耳朵听岔了，因为混迹这么久，还从来没有人在他的面前这么大呼小叫过。 探出脑袋一看前面堵了一帮人，他就跟打了鸡血一样忙问江寒，是不是有人打架？ “对啊，打我们的！” 江寒叹了口气，麻溜的下了车，略显笨拙的将脚撑子支起，这才面带微笑的走了过去。 昏黄的路灯下，看到人影从黑暗中靠近，老鸦也神情凝重了起来。 因为这个人影怎么这么熟悉，等到江寒的脸庞在光亮处显现的时候，他才差点一口老血没吐出来。 “小老弟，怎么是你？” “怎么？上次不服气，这次是要练练？”江寒一手就拍在了老鸦宽厚的肩膀上，看似熟人之间的问候方式，但差点就让面前的老鸦把隔夜饭都吐出来了。 一股暗劲席卷全身，老鸦的肩膀仿佛都有种破碎感向着全身弥漫。 要不是他的体格好，恐怕当场就跪下了。 “小兄弟，倒不是我不服气，而是我背后的丫头说有个社会大哥欺负她，我想兄弟也是个豪杰，应该不会对这种娃娃有啥念头吧。” 原来如此。 江寒捏了捏鼻梁，无奈的笑了笑，没想到这个姚倩小小年纪就内心阴险，再不给点颜色瞧瞧，恐怕是个麻烦。 “毛都没长齐就想当个小太妹，老鸦，我在馨园上班，大食堂是我的对门店，这些日子的生意她们不是很景气，就想方设法的想搞事。 你让她过来！” 三言两语，江寒就把原因说了出来，他也不想让这个一天干苦力的男人为了小辈之间的纠纷操心。 一听江寒是馨园的，老鸦恍然大悟，这些日子听工友说前面有家叫馨园的店特别不错，生意相当火，没想到就是面前这个小兄弟的店。 这么一说，姚倩这个小丫头不是在撒谎吗？ 自家生意不行不从自身找问题，偏偏想着法去给别人泼脏水。 没想到自己一大把年纪了还被个晚辈哄骗，老鸦顿时就变了脸色，扭过头朝着不远处的姚倩吼道：“过来！过来！是不是这么回事？” 二十出头的姚倩就算再有心机，她也没算过老鸦会和江寒两人早就认识啊。 这次被当着面戳破了，她都当场傻眼了。 看着姚倩不为之所动，老鸦当即走过去就把她拎了过来。 望着面前表情阴鸷的江寒，姚倩瞬间觉得浑身瑟瑟发抖。 见姚倩也不吭声了，老鸦失望的叹了口气，暗骂自家女儿认识的什么狐朋狗友。 “老鸦，你转过去。” “嗯，你好好教育下。” 江寒的这番话应该是给双方一个台阶下吧，一个大男人怎么说也不会太过为难一个女孩。 可老鸦刚刚扭过身子，随即便从身后传来了一声响亮的耳刮子。 “啪！” 清脆无比，江寒的一巴掌当即就在姚倩的脸上留下了五指印。 肩膀微耸的老鸦忙小声的侧过头问道：“兄弟，你没把她的头打歪吧？” “那倒没，走了，抽空来店里喝酒。” 江寒打了声招呼，再次骑上自行车，载着南哥摇摇晃晃的消失在了前方的道路尽头。 直到人走远后，老鸦来回过神来看了一眼伫立在原地的姚倩，不过他也没有说些什么，直接招呼自家的工友全部散了。 社会就这样，做错就要认，挨打要立正。 好端端的你惹一个能扳歪20螺纹钢的变态干什么。 回去的路上南哥听完江寒讲述，才明白他和这个小姑娘之间发生了什么。 “妈的，晚上我出去一趟，这种店在馨园对面还真恶心人。” 本来也没什么事，无非就是生意上的竞争，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米的道理谁都懂，既然大食堂的餐馆生意不行了，完全可以修炼内功，学着做做其他的嘛。 可使绊子搞下三滥就恶心了。 不过江寒赶紧拦住了南哥。 “眼光放长远点，它压根就不算对手。” 大象怎么会把一只蚂蚁当做拦路虎，用不了多久，整条街上所有做炒菜的餐馆，都会自己关门大吉。 第二天，大食堂的门口就挂出了“暂停营业”的字样。 或许知趣的姚倩，已经深深认识到了自己的心眼在江寒面前无计可施的局面。 修整后再做打算，或许是最好的解决办法。 而今天，南哥的早餐摊子算是正式营业了。 经过改良的煎饼摊，现在完全可以用作早餐的制作，不仅在主体上增加了煮粥的不锈钢桶，旁边的案板上也多了两副蒸笼，单独留开的锅口，此时正热气腾腾的冒着热油。 摊位的位置就在馨园的门口不远处，为了让南哥的第一天开张更加热闹些，江寒特意准备了一杆帆布广告旗，上面写着“好吃早餐”四个黑色醒目的大字。 随风这么一飘展，远远的就能看见。 江寒双手叉腰站在馨园门口的台阶上，提起嗓子吆喝了一声：“南哥，开整！让我见识见识你最拿手的独门绝技：黄金肉汤包！” 第31章 你在说什么?你教我做菜? 黄金肉汤包，是南哥经江寒传授，又自研改进的一道料理。 在江海市第一监狱中，这种风味无穷的包子，可曾是南哥的一绝。 当初每逢周三的早上，南哥都会蒸上好几笼，不过由于数量有限，往往能抢先吃到的都是监狱中按资排辈的大佬级别人物。 一些普通的犯人想要尝到，往往会打的头破血流才有可能领到一个。 南哥对于面食一直有着与生俱来的的天赋，甚至在某些方面，就连江寒都得承认他很厉害。 今天开摊，南哥早早的就在摊位车里煮了八宝玲珑粥，采用上好的香米，配上八宝辅料，清淡甘甜的香气随风飘散，引得不少路人肚子中的馋虫都醒了过来。 油条和粥都好做，唯独这包子，却是早餐的招牌。 黄金肉汤包，必须选用最上等的牛肉才可以，新鲜细嫩的牛肉不仅口感纯粹，而且牛肉纤维充满生机，做出来的肉馅味道鲜美，容易消化吸收。 为了这种牛肉，南哥凌晨四点跑遍了附近的几个批发市场，最终才选定了一家新鲜屠宰运来的黄牛肉，贵是贵了点，可是为了口碑，这点支出算不得什么。 干劲十足的南哥，状态已经回到了过往，他熟练的将面粉、酵母、碱、还有白糖放在了盆中混合均匀，接着便倒水揉了起来。 “雪姐，你觉得怎么样？” 看着南哥每一个步骤都如此卖力，江寒忍不住的向着一旁的宋念雪问道。 其实南哥做包子的手法和常人是有所不同的，如果宋念雪够细心的话，一定能够发现这点。 只见宋念雪双眼炯炯有神的盯着南哥，有些好奇的问道：“他的力道很足，面团的发酵时间似乎短了一些，但我想这样做出来的包子皮会更紧实一点。” 宋念雪说的没错，为了做好汤包，包子的皮才是最讲究的，如果太软，汁水全部流了出来，如果太硬，那咬起来会显得难以下口。 黄金肉汤包的最大秘诀在于，控制好面团的发酵时间，从而使面粉分子之间粘性和口感达到最优解。 “除了这点，黄金肉汤包的牛肉馅，要先以顺时针的方向搅拌上劲，直到主料完全吃足水分，最后便是将洋葱搅碎切沫备用。” “那你说的黄金是什么意思？” 再怎么讲究的做法，终究是万变不离其宗的，汤包就是汤包，难道还有别的花样？ 说到这里，江寒卖了个关子，示意她继续看向南哥。 蒙头搭配好所有主料的南哥，此时正在进行着下一个步骤，只见他拿出了一盘鸡蛋，挨个敲碎，又准备两个盆，麻利的将蛋黄和蛋清分离。 丝滑鲜亮的蛋清被他直接混合进了肉馅内，而蛋黄则搅浑后备作他用。 所谓的黄金肉汤包，就是等包子上锅前，挨个在蛋黄液里泡一遍，这种独门绝技，会使得包子在进入蒸笼后，面皮和肉馅之间的气孔完全被堵住，形成一层鲜黄的保护膜，保证不会露馅。 等成品出来后，色泽看起来就跟黄金一样。 不一会儿的功夫，南哥就把两扇九层小蒸笼全部盖在了锅上，大火一开，大功告成。 “再等个三十分钟左右，差不多就可以了。” 南哥咋呼的说道，终于松了口气。 江寒看在眼里，刚才的整个流程环环相扣，做汤包的细节也把握的很到位，没有任何的瑕疵，所以他也能放下心来忙活自己的事。 眼看快到八点了，路上上班的人也多了起来。 黄金肉汤包的价格定在了五块钱一个，份量大概在成年人的半个手掌大，沉甸甸的。 别觉得贵，里面的用料可是相当实在的。 几个赶着上学的学生成为了南哥开业的第一批客人，当南哥戴着手套从蒸笼里拿出包子打包好后，他们都愣了。 “等等！这是四个金疙瘩吗？” 一个女同学目瞪口呆的问道。 包子她吃得多了，可是金灿灿的包子她可从来没见过，更别说味道如何了。 外面的人哪里见过这种料理，当南哥笑呵呵的说是黄金肉汤包时，几人才似懂非懂的点了点头。 赶紧每人付了钱拿着边吃边赶路了。 可几人刚刚尝了一口，就惊呆在原地了。 “暖暖的汤汁鲜香无比，鸡蛋裹着的外皮吹弹可破，我妈啥时候能做出这种包子。” “真香啊，这肉汤包太美味了，形容不出的味道！” “不行，我得给同桌带一个！” 就在南哥还在数钱的时候，刚刚买了包子的几个学生又折返了回来，每人再次打包了一份。 刚开张就得到了好评，南哥笑的嘴巴都合不拢了。 看着一切步入了正规，江寒也赶紧张罗自己这边了。 馨园现在差不多到早上的十点钟，就有客人来上门吃饭了，以往老黄只送一次菜就够当天用，现在基本上都要两次才可以。 而且随着新菜品的开发，江寒需要的蔬菜种类也变得繁多了起来，好在老黄现在还能供得住。 不过还有一个问题，那就是之前做的特价菜，现在反而成为了主菜，每天都是供不应求。 这也导致更换菜单这件事摆上了议程。 为了节省人力物力，江寒直接砍掉了宋念雪之前经营的其他菜品，写了一份新的菜单，拿去让宋念雪做成册子。 这点倒是毋庸置疑的，宋念雪自然也接受。 不过江寒很快又说了一句话，简直惊掉了宋念雪的下巴。 “今天开始，一些简单的菜我教你怎么做？” “你在说什么？你教我做菜？”宋念雪不可置信的看着江寒。 要知道一个厨子的手艺可是他的全部身家，要是教会了别人自己可就丢了饭碗。 这不是带会了徒弟，饿死了师傅吗？ 可江寒却笑了笑，表示这都是小问题。 “你是自己人，不要外传就行了，况且你想要真正做到我这种份上，没有十年八年是不行的。 教会你主要是我可以轻松点，总不能以后店越开越大，天天让我住在后厨吧。” 江寒想教宋念雪手艺这回事，他是深思熟虑过的，最基本的是他认可宋念雪的为人，另一方面，给她教的都是百姓家常菜，这种是个厨子都会做的菜品，无非就是孰优孰劣的区别，算不得神秘。 而江寒还有一个目的，就是想把精力放在《本心食经》这本书上。 第32章 看到馨园的厨子没，我兄弟，他教的! 挤不出时间，就很难去研究这些失传的菜品怎么做。 反正现在的生意已经步入了正轨，完全不担心会亏本。 江寒希望自己有一天忙碌的时候，宋念雪能够帮自己把这些粗浅的手艺先发扬光大。 看到江寒深邃的目光，宋念雪也感觉到了他是认真的在对自己说这番话的。 能够学到更好的厨艺，还有什么能更让人内心激动的呢。 只不过江寒带给她的更多是感动。 想了想，宋念雪重重的点了点头。 此时外面南哥的摊位已经热闹了起来。 或许是两蒸笼的包子散发的香味让附近的居民都闻到了，大伙都赶来等着尝尝，簇拥的人流一度让这里水泄不通。 曾经只在监狱里看到的排队盛况，现在又让南哥感受到了。 “大兄弟，你这包子咋做的啊？口感滑溜滑溜的，味儿赛神仙，这肉包子比我吃过的任何一家店的都好吃。” “害！看到馨园的厨子没，我兄弟，他教的！” 南哥得意洋洋的说道，自己的手艺，很多都是江寒指点的，换十一年前，他哪里会做饭。 “这馨园的厨子是真厉害啊，你们对面的大食堂今天关门了。 我听说是姚家人受了刺激，连夜买了动车票，把他侄子送去新东方学手艺去了，说没个三年不准回来！” “有这种事啊，那确实应该学习学习！” 一听对面的大食堂主厨外出学本领去了，南哥顿时心里感觉畅快，他正愁那股打抱不平的邪火没处放呢。 不多时，粥见底了，再过了十来分钟，所有的包子也全部售罄了，眼看着还有十几个客人没吃到，南哥只能不好意思的拱手道歉。 “对不住了各位，今儿收摊了，明天我多蒸一些，大家都请回吧。” 说实话，卖的太快了，南哥都没想到。 起初他觉得自己初来乍到，能接30个客人都算不错了，好家伙备的六十人份早餐不到一个小时全部卖光，搞得他都跟做梦一样。 看着刚刚冒出的早餐摊这么快就打了烊，没吃到黄金肉汤包的客人都满脸的失落。 好在他们住在附近，总是能够吃得到的。 毕竟人家刚刚营业，准备不充分也情有可原。 但黄金肉汤包这个神奇的餐点，很快在吃过的客人之间流传了起来。 “食探子”广告传媒公司内。 王大飞正和一众美食博主研究着今天的拍摄话题，本来他们是想下午就去馨园的店里试试水的，虽然门槛费贵了点，但昨天的收益却巨大，粉丝呼声特别高。 发布的几条作品都突破了百万播放量。 可就在刚刚，他们突然发现有一个名叫“黄金肉汤包”的包子火了。 “大飞哥，这个包子我今早在不同的个人短视频账号里看见了，群众呼声很高，似乎是一个流动摊点老板做的。” “几个学生仔说这个包子好吃到爆，其中一个因为给同桌带了这个包子，对方吃过后当场给他跪下了，求他明天再带一个。” “你这有啥，有个老太太说这包子美味无比，能量充足，早上吃完一个后，一口气爬了二十六楼。” “呃，假的吧，我觉得不可能！ 但是我认为这个话题可以挖掘，馨园开的价码太高了，不如先捧一捧这家包子摊，让馨园觉得我们也非他不可。” 王大飞摸了摸下巴，十分较真的说道。 他必须得做出点什么让馨园降低门槛才行，眼下这家早餐摊的出现，无疑是给了他一个机会。 所以无论说什么都要抓住。 “地点？三秒钟，我需要知道这家流动摊点的地点在哪里？” 王大飞迫不及待的问道。 几人回过神来，当看清楚市民宣传的摊位地点后，在场的又深深的陷入了沉思。 “这不就是在馨园门口吗？” “我没猜错的话，他们应该是一家子。”王大飞自信的说道。 看来，现在美食视频的风口就在馨园了，这是命中注定。 调试好设备，准备好人手，策划好内容，准备好文案，最后取好钱，王大飞皱了皱眉，已经做好了下午的准备。 江寒还给他们定下了时间，2000块，两个小时。 时间就是金钱，在这一刻彰显的淋漓尽致。 回到馨园这边。 收了摊的南哥盘点了下收入，一早上忙碌了四个钟头，净赚了三百块，虽然不算太多，但也超出了他的预期。 今天也只是试试水，明天之后他再多备好食材，就能赚的更多点。 收了摊，将所有的东西摆放好，等到进了店里后，南哥才看见江寒正在手把手的教着宋念雪做菜。 不过也在这个时候，路边突然驶来了五辆黑色的玛莎拉蒂，它们稳稳的停在了馨园门口。 南哥有些纳闷的注视了良久，随即便看见这五辆车的车门全部打开，紧接着一双双噌亮的皮鞋落在地上，清一色的彪悍青年。 他们个个人高马大，穿着西装戴着墨镜，浑身透露着一股杀气。 看样子都是一些不好惹的货色。 不过南哥从来没有怕的，他在想是不是馨园的生意太好，又让哪家店的老板不高兴了，所以派人过来找茬。 “小寒，有客人了。” 南哥摆正了身子，双手将衣袖抹了上去。 而身后也传来了江寒熟悉的声音：“我看到了，一群不速之客。” 这伙人下了车后，都像枪一样笔直的站在路边，直到中间一辆车上走下来一个身穿蓝色针织衫，新潮装扮的女孩时，这些黑衣男们才再次转动身体，纷纷沿路保护，但却留出一条道，直达馨园。 突然被这群气场强大的陌生人造访，就连江寒都感觉到很意外。 扫了一眼，这些人他并不认识。 向自己走来的女孩穿戴高贵，容貌精致，同样戴着一副遮阳镜，皮肤和宋念雪一样白皙。 女孩大概二十多岁的年纪，举手投足间带有贵族的气味，看到馨园的门口站着两个男人后，她才摘掉了眼睛，露出了一张绝美的面孔，轻声问道：“你们谁是江寒？” 第33章 每桌一份，和小姐一样! 问谁是江寒，显然面前的女孩压根就不认识江寒。 不过她似乎并不在意面前两个男人的目光，反而从江寒和南哥两人的身旁经过，进了店后找了一个位置坐了下来。 身后的这些保镖们也没闲着，纷纷落座，占满了所有的位置，只剩下其余四个跟门神一样守候在店外。 一直在后面观察的宋念雪久久没有挪开目光，直到女孩用心的打量着菜单时，宋念雪才突然将红唇凑了过来：“真没想到，林晓霏真人比电影里的看起来还好看。” “林晓霏是谁？”江寒一愣。 “演了《铃芽女警》的女二号，当然，是一部小众电影。” 知道江寒不关心这些娱乐圈的新闻，但前阵子这部电影刚刚拿了百花奖，还是相当火爆的。 但非常奇怪的是，剧中的男一女一还有一些配角都获了奖，唯独林晓霏连个名字都没被提起。 原来她叫林晓霏，看气质高冷了一些，别的倒没有什么。 就在这个时候江寒说话了。 “你找我什么事？” 听到有人应了声，林晓霏抬起头看了一眼江寒，刚才两人的低声细语她都听到了，即使江寒没有听过她的名字，她也显得并不生气。 似乎一个明星的身份对她来说，并不是什么值得炫耀的。 林晓霏双眼温和，有些意外的说道：“你比我想象的年轻，那晚你做的遍地锦装鳖实在不错，我以为我父亲做的已经是天底下绝无仅有的美味了，但你超越了他。” 果真是她。 江寒刚刚也猜到了今天的来人可能是那晚福龙鱼堂的女明星，但没想到她出门居然会有这么大的排场。 “过奖了，吃点什么？” 虽然不知道这个大明星来自家小店有什么目的，但既然到了这里，那就都是客人，是客人，吃完饭都是要给钱的。 林晓霏翻遍菜单，似乎没有什么想吃的，甚至也绝口不提这两天馨园大火的特价菜，反而心事凝重的坦白说道：“我最近女红见少，没什么胃口，你看着做吧。” 确实林晓霏的气色看起来比宋念雪差了很多，同样是女人，同样肤白貌美，但林晓霏却是那种病态的美，原来是身体不适造成的。 女红也就是月-经，这种经量减少，往往是身体虚弱、大病、久病，或者心神不宁导致的。 而典型的分类又分为血虚型、肾虚型、血瘀型、还有痰湿型。 光是简单的扫视了一眼，江寒就断定林晓霏应该属于血虚。 江寒擅长做食疗，所以很快就想好了给她准备什么样的菜。 “等我一会，给你做道四物乌鸡汤和黄芪炖生鱼。 平时多吃点含有铁和滋补性的食物，这样不仅可以补充体内足够的铁元素，还能避免缺铁性贫血，有效缓解经量不足的状况。 当然，绝对不会造成出血过多的状况发生！” “好，谢谢。” 江寒的分析相当露骨，满屋子的青壮年汉子，他就这样一本正经的在科普生理知识。 不速之客的伙食定了，但满屋子还有她的保镖，要是不吃饭的话，江寒很想将这些人请出去，把位置留给其他前来的食客。 但看样子似乎不太可能，来来往往想要进门吃饭的客人，看到店中面带肃杀气的保镖们，纷纷垂头丧气的离开，纳闷发生了什么事。 “你们吃什么？” 江寒掷地有声的问道。 而保镖们也异口同声的答道：“和小姐一样！” 你们确定？ 江寒质疑的倒不是他们吃的这两道菜是不是不适合。 而是他们每人要吃一份，光是这两道菜，就能卖上快80块钱的价格，一共六桌人，血赚。 看来有的忙了，生怕林晓霏的保镖们反悔，江寒头也不回的赶紧吩咐南哥帮厨，宋念雪端茶倒水。 而自己已经走进了后厨开始忙碌了起来。 四物乌鸡汤这道菜，对于血虚引起的经量少，颜色淡、面色苍白有着很好的疗效。 最主要的原因在于它很补。 其中需要准备的食材更是包含了不少的中药，如熟地、当归、川芎、白芍。 时至今日，馨园所有的食材都是江寒精心准备齐全的，除非是那种不常见的可能没有。 只见江寒麻利的戴上围裙，双手浸泡在水池中，将几种药材清洗干净。 纯天然的中药带着一股原始的清香，不仅让人大脑清醒，而且做出来的汤料，也充满了醇厚的滋补味。 座位上的林晓霏就这样静静地看着后厨中的江寒忙碌，她似乎是在想什么东西，时而眉头紧蹙，时而眉头舒展。 不过，她更多的是眼睛里散发出了一团凝聚的光。 甚至从她的口里，也说出了喃喃自语的赞叹。 “或许，他能够做到呢。” 放眼望去，江寒笔直的身影正站在案板前飞快的处理着乌鸡鸡腿。 本来普普通通的做菜，可是倒了江寒这里，却成为了极具观赏性的表演。 带有骨头的鸡腿经他手一抽，瞬间骨肉分离，清汤炖出的香气，正在灶台的上空缓缓汇聚，然后飘散开来，不由让人食欲大增。 这么多人的伙食，想必是需要费一番功夫的。 可有南哥的帮忙，江寒同一时间便在炉子上架起了六个砂锅。 伴随着乌鸡腿和所有药材盛入锅中，甘冽的清水缓缓滋下，顿时大火便包裹住了每一个砂锅的底部，这股热流正在飞快的传导至每一道单独的食物中。 “南哥，大火高煮10分钟，再转小火续煮20分钟。” 江寒沉声说道，又转头去做第二道菜。 黄芪炖生鱼，在料理界被公认为专为女人做的美食，黄芪能补气固表、清虚火、壮脾胃。 生鱼生肌润肤、增活力，最后加入红枣补脾胃、益气生津。 对久病不愈，坐月子的女人来讲，效果堪比男人吃六味地黄丸。 虽然一两道菜不足以立马改变林晓霏的体质，但起码吃过后，一定会让她产生不一样的感觉。 第二道菜所需的材料主要是生鱼、枸杞、红枣、黄芪，外加其他的调料。 做法也相当简单，将红枣与枸杞泡发，接着江寒就从鱼缸里捞出了一条条鲜美的生鱼，拎起杀鱼刀条条毙命，朴实的招式却蕴藏着极深的功力。 这些生鱼被剃了鱼鳃后，居然还能充满活力的扭动。 馨园做饭，每当出现难得一见的料理时，整个店内都会笼罩在一片雾气之中。 而今天，恰恰也是如此。 第34章 这份私人订制，我的酬劳得有两万元 江寒对于料理的掌握已经到了炉火纯青的地步，所以即使是几十道菜，他也能最大化的缩短时间给做出来。 弥漫在整个店中的香味，正在无处阻拦的四散开来。 光是闻着缕缕香气，林晓霏的精气神就已经好了很多。 “上菜！” 江寒抡起大勺将一盆秘制酱料一勺一勺的沿着砂锅盖的缝隙倒入，然后一声高喊，身旁的南哥便光着膀子用手一一揭盖。 看着身形健壮的南哥将餐盘放在了自己的面前，林晓霏忍不住内心的好奇，凑上鼻子轻嗅了片刻。 瞬时间，一股奇妙的感觉让她的整个大脑都清醒了很多。 “这种乌鸡的味道好鲜美，明明是备用的食材，却做出了最新鲜的那种鸡味。” 一手揭开盖子，扑面而来的气味更是让人神清气爽，看着汤头飘着的淡淡油花，曾经为了演戏而对着食物有着严苛要求的林晓霏，在这一刻也终于放下了心中的那一丝芥蒂，拿起勺子尝了起来。 入喉的清爽肉味，让她脸上的肌肉细胞都不由自主的悦动起来，仿佛是好久没有吃过这么美味的乌鸡料理，此刻林晓霏全身的念头就只有一个，那就是将这锅四物乌鸡汤，好好的消化干净。 “小姐，您慢点吃，傅姐出门前叮嘱过，不能吃太油腻的东西。” 旁边的一个保镖，看着林晓霏火急火燎吃着鸡腿的样子，他忍不住的小声提醒道。 林小姐的身体一直不好，这些年来投身于演艺事业，严苛的饮食管理更是让她倍感疲累。 上部的戏中，林晓霏有次因为下腹疼痛，带病休养了一周。 即使恢复了，也因为气色虚弱无法正常拍戏备受吐槽。 而且也是这个原因，她被剧组的人称为是带着药罐子进组的花瓶。 可是谁又知道，论演技，林小姐是丝毫不输那些头牌的。 其实如今林小姐最大的伤心事，倒不是这个，而是她的父亲。 温和的乌鸡汤，是江寒专门用来调养林晓霏的脾胃的，后面的黄芪炖生鱼，则能够大限度的刺激食用者的味蕾，让其恢复体力。 其实像林晓霏这种养尊处优的客人来讲，江寒更注重的是营养均衡，口感不宜太浓郁，但要保持足够的风味。 虽然不清楚林晓霏今天来店里的目的是什么，但江寒依然有意把她当做一个普通的客人来对待。 林晓霏的下一口，直接夹起了炖好的生鱼。 在下锅前，江寒就已经将鱼刺处理干净，所以当鱼肉在林晓霏的口中化开时，她丝毫没有察觉到任何的不适感。 只觉得这条鱼炖的入口即化，再加上黄芪、红枣特有的甜，吃到嘴里仿佛有种被快乐笼罩的滋味。 “好好吃。” 林晓霏的眼睛里顿时像进了沙子一样湿润了起来。 一旁的南哥看着纳闷，他不明白这个有钱有势的女孩来店里吃顿饭就哭戚戚的，难道江寒做的饭这么有感染力。 就在几人疑惑的时候，放下筷子的林晓霏突然擦干了湿漉漉的眼睛，抬起头对着江寒恳切说道。 “江先生，能否拜托您一件事。” “什么事？”江寒好奇的问道。 只听林晓霏缓缓说道：“我爸爸在医院已经治疗了三个月了，他患有严重的脑卒中，如今接近有半个月的时间滴米未进。 他曾说他特别想吃爷爷做的遍地锦装鳖，可是爷爷去世多年，为了满足爸爸的心愿，这段时间我一直在寻找谁可以做出那种记忆中的味道。 直到在福龙鱼堂，我终于尝到了和爸爸做的一样味道的遍地锦装鳖，虽然和爷爷的并不一样，但我想爸爸吃过后也一定会十分开心的。” 这番话一出，在场的江寒几人都愣了。 没想到林晓霏的背后，也有和普通人家一样的烦恼。 她对遍地锦装鳖这道菜的挑三拣四，原来一直是为了找到记忆中的那个味道。 脑卒中是一种在老年人群体中高发的病症，患者会突然晕倒、意识不清、言语艰涩、或者导致偏瘫都有可能。 而且这种病到了后期也很难治疗，个人体质不同，活下去的时间也不同。 宋念雪默默的看向江寒，遇到这种事她也没有更好的建议，全凭江寒自己决定就好。 不过，就算做好了遍地锦装鳖，她老爸还能坐起来吃吗？ 大家都在等江寒的回答。 不过江寒似乎在思考着什么，大概过了一会，他才沉声说道：“我本来不想接这种单的，但想到这是你为你父亲尽的一片孝心。 所以我答应你的请求，但我有两个条件。” 一听江寒答应，林晓霏立马欢欣的问道：“什么条件？” “第一，这份私人订制，我的酬劳得有两万元。” “可以。” “第二，得等我看过病人后我再做，到时候需要什么食材，你这边安排人准备。” “可以。” 这两个条件对于林晓霏这种大明星而言并不算得多么苛刻，不过从遍地锦装鳖这道菜的价格上来讲，两万一道属实有点贵了。 可是面对江寒，林晓霏至今才寻找到他这么一个有能力复原记忆中味道的厨师。 两人达成了协议，林晓霏感激的向着江寒鞠了一躬，命手下付了钱后，告诉江寒下午可以的话，就派人接他去医院，了解下爸爸的病情。 对此江寒点了点头，便目送这群不速之客离开。 直到店里安静了，南哥才悠悠的叹了口气。 “本以为有钱人家啥都不缺，结果也是家家有本难念的经啊！” 宋念雪也皱了皱眉说道：“据说林家的家业很大，七大姑八大姨都是做生意的，不过林晓霏倒没有传承他们家的家业，反而投身到了演艺事业。 可这几年也不温不火，传言说是身子骨太差，老被剧组排挤。” 这些话江寒听在心里，但神情却没有丝毫的变化，身体是革命的本钱，空有一身才能，却没有支撑架子，也是不行的。 时间一晃，很快来到了下午两点。 第35章 是想把人吃死你们才罢休吗 今天开始所有的基础菜式江寒已经教宋念雪做起了。 没想到宋念雪在烹饪方面的天赋也极佳，在江寒的指点下，很快就掌握了前几日爆火的特价菜做法。 味道几乎和江寒相差不了多少。 等到江寒准备歇息一会儿的时候，路边突然靠过来一辆黑色劳斯莱斯，从里面走出来了一个雍容华贵的中年妇女。 “您就是小姐聘请的大厨？” 妇女眉头紧锁的看着面前巴掌大的馨园，再看看毛巾搭肩抽着烟的江寒。 精致的妆粉抹了厚厚一层。 她几乎是捏着鼻子走进了这家店，缓了口气才傲慢的对着江寒问道。 这位应该就是林晓霏经纪人吧，听说这个叫傅淼的女人也是林晓霏的二婶，自从林老爷子病倒后，林家的生意也多由家里的长辈打理。 “嗯，是我。” 江寒毫无素质的将烟头丢在地上踩灭，一脚踢进了旁边的垃圾斗里。 在上流生活的傅淼，哪里在这种苍蝇馆子里待过，再一瞧江寒吊儿郎当的样子，越看越觉得不可能。 他怎么会是做得出好菜的大厨呢！ “你怎么说服我们林小姐的我可管不着，但我提醒你小子一句，要是敢骗我们，林家可不会对你这种人客气。” 傅淼高傲的看了一眼江寒，心里早已将其划入了骗子的行列。 林家这些年的生意如日中天，结果林爸一病倒，可把旁人高兴坏了。 林晓霏虽然是真正的继承人，可是这些年一直沉浸在演艺的生涯中，反而给了旁众的亲戚可乘之机。 他们是想等着林爸彻底咽了气，然后从中瓜分属于林晓霏的所有财产。 只不过表面上大家还是相亲相爱的一家人，看破不说破。 想到这里，傅淼倒是希望江寒真就是个骗子，做出一道毒料理，吃死那个已经半身偏瘫的林爸。 上了车，两人一路朝着久负盛名的江海第一医院赶去，傅淼这个碎嘴女人一边开着车，一边给江寒说着她这些年有多么辛苦。 “小伙子你是不知道，别看林家有钱，烦心事不比你们小老百姓少，就拿我说，一方面要帮忙打理林家的生意，还要帮忙伺候小霏的爸爸。 她妈妈走的早，而这个丫头又喜欢拍戏，你也知道的，林家虽然在江海市有点钱，但放在全国也就是个没有背景的暴发户。 她一个丫头有什么资源能接到好的戏拍呢，再加上身子骨弱，这几年郁郁寡欢的，真害怕出什么事。” 傅淼一边说着，一边嘴角轻扬，似乎这些聒噪的埋怨，她已经给不少人说过很多遍了。 江寒一边听着，一边无趣的打量着车窗外的风景。 坚挺耸立的立交桥穿过，再入眼就是拔地而起的高楼大厦了，这也是江寒头一次见到这个城市的繁华盛况。 江海第一医院就在市中心左侧，随着车子停下，江寒还没下车，便看见一群素不相识的人朝着他的车走了过来。 这群人个个衣着高贵，神情严肃，似乎在这里已经等候多时，指指点点的对着傅淼的车说着什么。 “开什么玩笑，董事长的身体已经不能吃任何的东西了，林小姐怎么能派个厨子过来？” “现在立刻马上将此人打发走，本来就命悬一线，林家的顶梁柱禁不起一丁点的折腾了！” “听说这厨子是从路边餐馆拉来的，是想把人吃死你们才罢休吗？” “行了，现在医生都束手无策，看来无力回天了，霏儿想尽一份孝心，就满足她吧。” 最后说话的，是一个慈眉善目的女人，虽然同样是大家世族的人，但这个女人言谈却温和很多。 江寒并不明白发生了什么情况，但想来这群人应该是林家的家属。 扫了一眼没有看见林晓霏的身影，江寒也不理解为什么这个时候，她未曾出现在这里。 花钱雇自己的是林晓霏，所以江寒并没有理会这群人看待自己的神色，向着傅淼问了病房在住院部几楼后，江寒拎起衣服便挤开人群走了上去。 那群人还在骂骂咧咧的跟着，但江寒早已进入了电梯，等候着20层特殊病房的门打开。 几分钟后，在一扇虚掩的房门前，江寒看到了林晓霏孤单的背影。 病床上躺着的是一个两鬓斑白的中年男人，气若游丝，面色惨白，身子骨瘦得就跟干树枝一样。 他虽然睁着眼，也看着面前的林晓霏，但麻木的嘴唇却怎么也无法说出一个字来。 而林晓霏就这样蹲坐在中年男人的身前，双手牢牢的攥着对方的手心，忍不住的在那里痛哭流涕。 此情此景，江寒也没有心思去责怪林晓霏为什么不下来接自己。 对于她来讲，这是她在这个世界上最后一个亲信的人。 听到身后的脚步声，林晓霏回头一看，才发现是江寒来了。 她有些无助的擦了擦眼泪，连连道歉是因为刚刚医生下发了病危通知书，她才没有去接江寒。 “没关系，你起来一下，我看看病人的情况。” 所谓病入膏肓，大概就是这样的情况，江寒没有学过医，但基本的望闻问切他却从小耳濡目染。 江家在食疗方面有着来自祖上百年的传承，其中最为特别的一点就是会了解食客的身体状况，从而分析出他需要怎样的调理。 脑卒中就是“中风”，一种急性脑血管疾病，好在经过江寒的观察，他发现林爸并不是出血性脑卒中，否则的话，应该早就盖白布了。 江寒伸手探脉，又拨开林爸的嘴巴看了看舌头，他还摸了摸对方的肠胃，这个过程大概持续了五分钟后，他才有了结论。 医院该使用的救治手段已经使用过了，不过江寒依然感觉到林爸应该还有活下去的机会。 只是身体太过虚弱，无法禁得住这种高强度的治疗，所以才不断的恶化，最终被下了病危。 而这个时候，后面赶来的林家亲眷也涌入了进来，他们正好看着江寒在折腾林晓霏父亲的样子，不由得大动肝火。 第36章 活了一百年的老鳖，我听都没听过 “哪来的毛头小子，怎么能进这种病房，来人，给我轰出去！” 一位穿着西装的中年男人，怒不可遏的指着江寒骂道。 好在林晓霏在这个时候勇敢的站了出来，她冷眼的看着说话的那人，一字一句的说道：“二叔，这是我请来的江厨师，你们谁敢？” “爸爸好着的时候，一直想尝尝爷爷做的遍地锦装鳖，如今他已经活不了几日了，我只是想满足他的心愿而已，你们却百般阻挠。 不管怎么样，今天江厨师是我的客人，容不得你们这样指手画脚！” 这声厉喝，直接镇住了在场的其他人，就算是有几个长辈看不过去，但既然林晓霏都不管不顾他父亲能不能承受的住这场闹剧，他们又操心什么呢。 林家的人在前几日就已经在准备后事了，对他们来说，林晓霏的父亲什么时候咽气都是这两天的事，索性就由这丫头满足她的要求，看最后能翻出什么浪花来。 眼见无计可施，刚才还骂骂咧咧的众人反而纷纷摇头退了下去，只留下林晓霏和江寒二人，以及先前还打抱不平的那个女人。 她是林晓霏的姑姑，林岚。 耳根清净，林晓霏忍不住的向着江寒说道：“或许，就算你做好了，爸爸他也不能吃了吧。” 如今的林爸，虽然意识还尚在，但身体的机能已经完全不听使唤了，还哪能吃得下饭呢，否则也不会瘦削成现在这般模样。 这样的问题，江寒摆了摆手。 他笑着说道：“吃不了，但可以喝汤试试，还是这道菜，不过却有所不同。” “哪里不同？” 林晓霏和林岚好奇的问道。 只见江寒摸了摸下巴，若有所思的说道：“我的食谱里有一道菜，和遍地锦装鳖师出同源，但又与遍地锦装鳖大不相同，或许它就是老爷子曾经吃过的那道菜。” “什么？不是遍地锦装鳖？” “是，但又不是，做法相似，材料不同，它的名字叫做满城尽带黄金甲。” 待到秋来九月八，我花开后百花杀。 冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。 谁又听说过，满城尽带黄金甲竟然也是一道菜名。 其实这道菜正出自于《本心食经》的前七十二道。 曾在唐朝年间被御厨收录于宫廷菜肴，甚至在民国时期，国民饭店中也曾有大厨将其做过，不过后来随着战争打起，这道菜的制作方法也就断层了。 林晓霏听到了江寒说这道菜的名字叫满城尽带黄金甲，她虽然有些不理解，可表情却还是平静的。 可是一旁的林岚，却有些激动的捂住了嘴。 “这道菜我听过，老爷子曾经做过这道菜，当时他还很有兴致的吟诵这首诗，不过那时候我还小，根本不知道这首诗跟这道菜有关系。” 江寒缓缓解释道：“这确实是一道即将失传却未曾失传的菜肴，据说曾经掌握这道菜的御厨告老还乡，冒死才向世人留下了此菜的做法。 不过由于食材过于珍贵，当今世上或许再无人能够品尝到它的美味了。” “那还等什么，需要什么食材，我林家一定能够买到。” 林晓霏高兴的手舞足蹈，殊不知江寒却皱了皱眉。 原因是这道菜的食材太过苛刻。 首先，他需要有上好的江南十三种香料，以及老井的封口黄泥，除了这些，还有周庄生长的立冬大葱。 除此之外，一些名贵的中草药也必不可少。 最后，便是一只活了百年以上的老鳖。 普通的黄金甲也能取用少年份的，但江寒看到了林爸的情况，他知道只有过百年的，或许才能让他重焕生机。 光是前面的这些配料，寻常百姓家就准备不了，好在林家有财力，琢磨了一下后，除了老鳖可能费点功夫，其他的倒不是特别难。 “江厨师，虽然说鳖的寿命很长，但能长到一百年的还是很少见的，难道六十年的不可以？” 林岚感到为难的说道，她也算是见多识广的人了，可是听到百年老鳖，还是觉得不可思议。 这种物种能找到100岁以上寿命的，可以说相当稀有了。 可谁知江寒还是摇了摇头：“老鳖每三十年是一个坎，就跟人的73岁和84岁一样，安然无恙的度过去后，体内的营养物质会到另一个层次，所以百年和六十年有着极大的区别。” “好了，我的要求就这么多，其他的食材我这边能准备的也准备，如果没有问题的话，明天赶在中午前，炖好的汤最好能让病人喝上。” 林爸已经接近油尽灯枯了，如果明天中午前无法续上命，恐怕无力回天。 别人的家事，江寒也不想掺和太多，告别了林晓霏和林岚后，他便推门离开了。 走廊两旁的皆是林家人，不过似乎对他并不怎么待见，只是当成了骗钱的江湖厨子。 不过无所谓，江寒也没打算正眼瞧他们。 江寒走后，病房中的林晓霏已经和自己的姑姑开始联络了起来。 这些年林家生意上结识了不少人，所以江寒口中提到的那些稀有食材，打听了一遍后还是有了线索。 “小霏，你找的这个厨子既然知道满城尽带黄金甲这道菜，我觉得他就不是一个江湖骗子。” 林岚看了看病床上的林爸，又看了看林晓霏，有些欣慰的说道。 而林晓霏则是淡淡的一笑，不知道为什么，她觉得江寒一定能够还原爸爸想尝到的那个味道。 傍晚时分。 馨园。 忙了一整天，南哥也完全打了一天的下手，虽说江寒不在，但和宋念雪的配合下，两人依旧将店里的生意经营的井井有条。 眼看着太阳快要落入地平线了，江寒才坐着一辆三蹦子回来。 “这些人也真是的，接过去也不送回来。” 宋念雪不由得恼怒道，但看到江寒没什么变化，她便猜到一切应该很顺利。 其实一点都不顺利，当江寒告知了二人他要给林爸做一道失传的菜肴时，南哥和宋念雪都不约而同的惊掉了下巴。 “活了一百年的老鳖，我听都没听过。” “时间太紧了，如果有个十天半个月去打听，可能还有点消息，要是明天就要，恐怕孙悟空都变不出来一个。” 看来，似乎林晓霏这次注定要遗憾终生了。 第37章 如果上天真的有灵，那就找到那只百年老鳖吧 陌生厨子要给即将病死的林家董事长做最后一道孝心饭，这个消息已经在林家上上下下传遍了。 不少人甚至感到这就是一场天大的笑话。 “我看啊，小霏就是网上的心灵鸡汤看多了，生怕折腾不死她爸。” “随她的便，这对我们不是好事吗？这些年林家生意做这么大，大头的股份可在大哥手里，他要是一死，小霏一个人还不是乖乖的交出来求我们帮她经营。” “这个厨子就是个骗子，一开口就让准备一只百年的老鳖！” “百年的老鳖？这玩意真有吗？”一个中年男人身子一震，惹得旁边的年轻男女也忍不住哈哈大笑。 哪里有百年的老鳖，一个晚上的时间，能买一只六十年的都算厉害了。 而林晓霏这边，也确实陷入了两难。 江寒所要的其他食材配料都已经连夜往来送了，唯独老鳖的消息却没有，曾与父亲交好的长辈都说这个主料太难找了。 人生七十古来稀，一般的鳖能活到六十岁都很稀有了，到了七十年的，屈指可数，八十年的，难得一见，九十年的闻所未闻。 “姑姑，真的没有办法了吗？” 林晓霏忍不住的流下了眼泪。 而身旁的林岚虽然也感同身受，可也没有最好的办法。 消息已经传了出去，但如果在天亮之前还没有音讯，恐怕就真的没辙了。 “姑姑，我想出去走走，你陪我吧。” 林晓霏望着漫长的深夜，她始终无法安心的睡去，或许生离死别本就是一件平常事，但真的要落在自己头上的时候，就跟山塌下来了一样。 心中同样悲伤的林岚，也没有多言，披了衣服，便开着车载着林晓霏一同朝着市郊的方向前行。 她的侄女跟她一样，在林家早已失去了原本的地位，可是这个丫头一心想在演艺圈有所建树，殊不知林爸给她留下的家产，也早已被旁亲觊觎着。 林爸这次要是撒手人寰，恐怕用不了多久，会有更大的危机等待着小霏。 真不知道这丫头能不能挺得住。 林岚侧过头看了一眼副驾驶的林晓霏，又看眼附近的导航，径直的朝着半山上的玉音寺赶去。 那里灯火通明，香火缭绕，这个时辰也安静，或许祈祈福也不错。 玉音寺是江海市唯一的一座百年古刹，居于半山腰，远远看去就像是瑰丽的神仙居，走上一遭总能让人流连忘返。 虔诚的林晓霏，从下车后，就直奔寺庙中，想为自己的父亲祈福无恙。 跪了又跪，拜了又拜，虽然不知道会不会灵验，但林晓霏知道，这是她目前唯一能做的。 “小霏，走吧，时间很晚了。” 看着侄女在垫子上一直跪了有一个钟，林岚痛心的说道。 如果上天真的有灵，那就找到那只百年老鳖吧。 正在这时，门口突然传来了几个年轻人的声音。 “大飞哥，你听住持说了没有，玉音寺许愿池的老王八，据说有一只个头最大的活了一百年！” “哪里是一百年，明明是一百二十年，灵着呢，看到你丢个百元大钞，它就游过去用嘴叼着藏起来，和尚都找不到！” “真是稀罕，听住持说这两天他们准备拍个短视频，宣传下他们的吉祥物，不过也真是的，现在的和尚怎么这么在乎名利。” 游人的声音转瞬即逝，但这番话却被林晓霏和林岚二人清清楚楚的听到了。 “姑姑，鳖就是王八吧。” “好像是的。” 林岚皱着眉回道，如果自己没记错的话。 一听这话，林晓霏瞬间就来了精神，赶紧扭过头对着佛像再次磕了几个，这才起身拉着林岚赶紧往庙门外走去。 “佛祖真灵，没想到已经给我们指明了方向。” 激动万分的林晓霏，她已经意识到心心念念的百年老鳖终于找到了。 居然就是玉音寺许愿池中的王八。 而林岚已经意识到了自己的侄女要做什么，可是这也太大胆了一些，不跟住持商量一下吗？ 但再想一下，似乎要真去商量，恐怕结果也不乐观，没听刚才的游人说了吗，寺庙还准备给这只王八拍视频宣传呢。 有时候，幸运就是来临的这么突然。 此时的玉音寺已经看不到太多的人影。 两人也知道这个时候去求寺庙的住持恐怕也会耽误太多太多的时间，索性不如偷出来，起码等到天亮的时候，江寒正好可以用得到。 古有卧冰求鲤，今有越池偷鳖。 林晓霏压根就顾不到旁人怎么想，怎么看，她只希望正如外人所说的，那是一只足够年份的老鳖。 夜深人静。 玉音寺的许愿池旁两个女人蹑手蹑脚的下了水，好在池子很浅，仅仅没过她们的膝盖。 晚上的池子里，王八们都已经安静的休息了起来，而周边的细微动静，却又让它们骚动的四处爬动。 林晓霏聚精会神的看着面前一个个慵懒的寺庙“吉祥物”，但她却把注意力全部放在了最大个的那一只身上。 似乎是活得久了就成了精，那只百年老王八仿佛预感到了自己今天不妙，一直缩在阴暗的石头里不出来，饶是林晓霏和林岚二人找了很久，也没有发现它的身影。 这边的动静同时也吸引了别人的注意，好在这些人仅仅是晚上过来夜游的王大飞他们。 他们扶在栏杆前看着许愿池中莫名其妙的两个女人，小心翼翼的猜测这俩是不是来偷钱的贼。 此时的王大飞已经拿起手机拍到了起来，当他放大镜头后，惊讶的发现镜头里的女孩居然是一个公众人物。 “我的天，这不是林晓霏吗？好歹也是个三四线女星呢，怎么半夜出来偷寺庙的香火钱。” 而旁边的其他人也惊呆了，因为王大飞说的没错，那女孩的确是林晓霏。 “这可是个大瓜，搞不好咱们账号能转型做花边了。” 可是接下来，他们继续观察的过程中，发现林晓霏和林岚并没有捡起水池子的钱币，而是拎起了一只体型硕大的老王八，然后一双大白腿矫健的翻出水池，快速消失在了黑夜中。 此刻王大飞和他的小伙伴们都惊呆了。 第38章 绝不可能，这只老鳖生性狡猾 翌日。 江寒准备好了所有的食材，坐车前往江海市第一医院。 因为昨天半夜，林晓霏打电话告诉了江寒，说她已经找到了最主要的食材：百年老鳖。 本来对这个消息江寒还是挺惊讶的，后来得知这只寿命极长的老鳖是从寺庙里得来的，他也就释然了。 普通百姓家看不到这种稀罕物，但在佛门之地似乎又很合理。 活了这么久的老鳖，又整日熏陶在经文香火中，灵性自然不凡。 想到这里，江寒都不免对这只老鳖期待起来。 于此同时。 玉音寺那边似乎有大事发生了。 一大清早，晨钟就从前山响起，紧接着后山都听到了同样的声响。 茂密的林子间，几十位和尚正火急火燎的赶往寺庙前殿。 因为他们刚刚得到消息，说是庙中供奉了一百余年的神鳖不见了。 殿中位置，一个身穿袈裟的年迈老和尚此时陷入了焦灼中。 “上一任住持将这只鳖交付与我的时候，那一年它才刚刚80岁，它都送走三任住持了。 没想到在寺中安然无恙的生活了这么多年，一夜之间竟然找不到它了。” “有没有可能被人偷了？” “绝不可能，这只老鳖生性狡猾，你没见过，只要男的香客靠近，它都会藏进水里。 况且这些年我基本没向媒体公众提起这只老鳖的珍稀，外面的小偷哪能得到风声。 主要是偷它做什么，又不是宠物龟，值不了几个钱。” 老和尚摇了摇头。 “那会不会是天命要到了，所以才看不到它的身影。” 一般的动物有了灵气，就变得跟人一样，要是察觉到自己的大限将至，都会找个地方藏起来等待咽气。 但老和尚并不相信原因会这么简单，老龟知途，知道自己寿命够了，要爬也不会爬多远，况且半个月前市里的工作人员还带着仪器下来检查过。 说它身体的机能很正常，起码再活个十年不成问题。 在这点看法上，老和尚是相信科学的。 可现在偏偏找不见了，眼看过两天还准备给老寿星拍个宣传片呢。 “神龟不见了是大事，快把消息传给寺里所有的香客和信众，问问他们有没有看见，如果中午还找不到，那就报警！” 一时间，往日里平静的玉音寺顿时变得躁动起来。 一只活了百年的老鳖不见了的消息很快就在网络上流传了开来。 各种吃瓜群众也在各抒己见发表着自己的看法。 大多数的人还是相信自我圆寂说，认为这只被供奉了百年的老王八，肯定是找了个地方去升天了。 万物有灵，这不很正常嘛？ 但还有人说，或许是寺庙中放出的假消息在炒作，要是不说这个事，谁知道玉音寺还有这么一只神兽。 唯独看到这些谣言的王大飞和他的同伴们，陷入了阵阵的兴奋中。 老王八去了哪里，他们比任何人都有发言权。 不过这件事该怎么处理，是个问题。 爆料给寺庙，到时候这群和尚可能只会给他念一段经，外加挂个红以表感谢。 想想都觉得亏得慌。 如果把证据给发布在网上呢，或许到时候会有一大波的网民看戏，但几乎是见不到任何收益。 想来想去，王大飞觉得还是把目标放在林晓霏的身上更合适些。 首先她是一个公众人物，大半夜的前往寺庙偷了人家的神兽，这传出去影响可不小。 不管出于什么原因，如果自己是林晓霏，肯定是愿意花钱息事宁人的。 想到这里，王大飞便赶紧让同伴帮忙联系林晓霏，不管怎么样，要赶在和尚们找到林晓霏之前，进行保密交易。 此时的江寒这边，完全没有顾得上网络上发生了什么事。 这个时候的他正一脸聚精会神的打量着医院食堂中，水缸里泡着的那只老鳖。 林晓霏和她的姑姑林岚二人，面色紧蹙的站在江寒身边，饶是被江寒问了两遍这只老鳖花了多少钱买来的，她俩都慌张的推搡了过去。 林家有钱有势，包揽了第一医院员工食堂的一个窗口，专门为江寒腾出了空间制作满城尽带黄金甲这道料理。 经过一夜的运作，来自全国各地的珍贵食材几乎摆满了整个后厨。 光是不足年份的六十年的老鳖，就足足有八只。 随便拎出一只，都比在场的人年纪大。 可以说这也是江寒自出狱以来，迎来的一个大手笔老板。 “确实是珍品百年鳖。” 江寒摸着下巴啧啧赞叹道。 面前的这只鳖体态中等，虽然高龄，但背壳鲜亮有光泽，伸出来的头部灵活多变，尤其是那一双眼珠子，就跟黑漆漆的珍珠一样透亮。 它的四肢划过水纹，竟然连一丝杂质都不会带起，而跟它同一个水缸的其他鳖，看到它也围聚的远远的，仿佛充满了敬畏。 而且它的脖子上还挂着一枚红绳金钱穗，格外引人注目。 满城尽带黄金甲，这道菜势必要成为江寒复现的第二道失传菜肴。 看着时间已经来到了八点钟，江寒也不再犹豫，穿戴好围裙，麻利的走了厨房。 首先是准备所有的佐料。 名贵的食材并不需要太过复杂的处理方式，江寒只是简单的清洗干净，就将温煮所需要的干菇、高邮咸蛋等摆放在盘。 每一种配菜的大小，比例，江寒都用手中的菜刀一一衡量，然后将其切成所需的状态。 高超的刀功在案板上留下了看不清痕迹的平行线，熟练到极致的手法甚至没有让一丁点的残渣流落出来。 隔着餐台玻璃，林晓霏和林岚也从来没有见过一个男人做菜的样子会是这样的平静。 他就像是完全与料理融为了一体，丝毫不理会外面的世界变成了什么样子。 “小霏，电话响了。” 林岚听到林晓霏的手机铃声响起，好心的提醒道。 而当林晓霏接起手机听到傅姐的声音时，她的脸色瞬间就变的紧张起来了。 “怎么了小霏？” 林晓霏沉住气，这才面色难看的说道：“完了完了，昨晚我们去偷寺里的老鳖，被人看见了。 怎么办？姑姑。” 这种事对其他人来说可能撑破天就是赔钱了事，但对林晓霏而言却不是。 她好歹也是一位公众人物，要是传出去以后的演艺生涯就完了。 第39章 你问问他的形象值不值两百万 后厨内正在做菜的江寒，看到了外面两人慌张的神色，他还以为出了什么大事，摘掉帽子便走了出来。 这个时间他需要温热所有的汤底，等再过半个钟，就是真正处理主要食材的时刻。 “怎么了，脸色这么难看？” 江寒问道。 一旁的林晓霏不知所措，林岚却如实相告。 “江先生，其实这只鳖不是我们买的，是我们昨晚从玉音寺偷的，结果被人发现了。” 这...... 江寒确实也没有想到，这么珍贵的食材居然是从寺庙里偷来的，很快他也明白了林晓霏在紧张什么。 “一个叫王大飞的人说他手里有我们偷窃的视频证据，说想和我做笔交易，两百万封他的口。” 又是王大飞，不过这小子的胃口真大，自己作为一个做菜的正主，酬劳才2万，他拍个视频就得200万。 拿捏一个女明星的秘密居然这么值钱。 看着两女这么为难的样子，似乎她们也清楚，就算给了钱，保不住这个消息也会很快的在网络上散布出去。 到时候她的一切都全毁了。 不过她们不认识王大飞，江寒可认识。 “王大飞这个家伙我碰巧认识，让他过来，我让他闭嘴。 不过这个麻烦我给你解决，我的酬劳得再加八万。” 江寒沉着的说道，仿佛在告诉林晓霏他有办法。 这算是临时加价吗？并不算，江寒只是想帮林晓霏解决她的麻烦而已。 和两百万相比，这点投入已经算毛毛雨了。 “你有办法？” “自然是。” 看着江寒胸有成竹的样子，林晓霏和林岚虽然不知道江寒会怎么做，但这个时候似乎没有比答应他更好的办法了。 如果真的能够堵住这个目击者的嘴，十万块并不算多。 经江寒指点，江寒让林晓霏约王大飞来江海市第一医院的员工食堂，时间就是现在。 别看王大飞是一个小有名气的美食博主，但说到底也是一个市侩的商人，要钱无非是想敲诈一笔，能不能得逞，那就得掂量下自己有没有这个勇气了。 半个小时后。 王大飞鬼鬼祟祟的身影出现在了医院员工食堂的入口，身旁还有两个壮胆的同伴。 此时因为江寒正在做一道所有人都没有见过的料理，所以他的出餐口已经围满了好奇的医务人员。 大家也早都听说了，今天这个陌生的厨师，是在给一位下了病危的患者做最后一道菜。 菜是什么样子大家还没有见到，可江寒的刀功确实震撼到了在场的所有目光。 那神乎其技的切菜手法甚至比医院中动刀数十年的外科大夫都要精湛。 “我给病人割痔疮都有八年了，可是能用一把菜刀将生的羊腿筋肉分离不流血真做不到。” “他将冬笋完全切成了细丝，透明的就跟绿水晶一样。” 大家都在讨论江寒是如何做到这一切的，也都在猜测，江寒下一步会选取哪个食材进行下一步。 不过江寒看到了人群中的王大飞，立马停下手里的动作迎了上去。 “带设备了吗？” “带了。” 莫名其妙的王大飞，一抬眼就看到江寒的身影，立马身子一怵，紧张的说道。 他是来碰头拿钱的，鬼知道到了这里没看见林晓霏的影子，反而见到了江寒。 江寒笑了笑，轻声道：“开始拍吧，这条视频价值两百万。” “可是，我要的两百万是......” 王大飞急了，刚要开口，结果却一眼瞥见了江寒看见他的眼神。 那是一种犀利无比，像是被死神盯住的眼神，明明想要逃避他的目光，却怎么也不能动弹分毫。 “有命拿，有命花么？” 江寒平淡的语气，让有着让人无法回答的魔力。 “把钱看淡点，这只老鳖是我让她去偷的，服务好我，今天的作品，会让你知道什么是物超所值，绝对比两百万值钱。” 这番话说完，江寒便转身走向了后厨。 一只老鳖再贵，也值不了那么多钱，这种东西有价无市，且不是保护动物，就算被警察抓了，法律上也称不上犯了重罪。 自己本就是个了无牵挂的重返社会人员，并不像林晓霏这类人重视自己的身份。 也只有说是自己让林晓霏去偷的百年老鳖，才能够让王大飞明白他现在是跟谁在做交易。 江寒哪有那么多钱，江寒有的只是浑身无处安放的厨艺，以及那一身耀眼的纹身。 你问问他的形象值不值两百万。 反正这件事迟早包不住，江寒做个顶包，只是让这件事的影响汇聚在自己身上。 到时候就算承担责任，犯罪成本也低，能把料理做出来，收入十万块，才是江寒最关心的。 再说王大飞也不亏，能给他一个机会做失传菜肴的见证，那是他的荣幸，只不过这小子现在还没有体会到。 《本心食经》中的每一道菜，江寒都希望能够有人保留住它的模样，或许王大飞这个职业正好适合做这个。 满城尽带黄金甲这道菜作为鳖料理的最高级别，它的价值是难以用金钱衡量的。 被江寒一顿劈头盖脸的训斥，王大飞瞬间就跟霜打的茄子一样蔫了。 谁能想到是江寒指使林晓霏这样一个女明星去偷寺庙里的王八呢。 不过这背后的隐情他现在还猜不到。 就算百般不情愿，此时的王大飞也只能按照江寒的吩咐，带着两个同伴一同前往后厨观摩这道菜究竟是什么。 或许和上次的东壁凤眼一样，让人大吃一惊呢。 正式的做菜开始了。 对于江寒来说最大的挑战，莫过于给百年老鳖进行“封罐”。 满城尽带黄金甲本是一道食用料理，可考虑到林爸目前的状态根本不适合咽食，所以江寒决定采用熬炖升华这道菜的吃法。 来自玉音寺的百年老鳖被江寒一手从水缸里拎了出来，华丽的洗了个清水澡后，就将其搁置在了菜板上。 极其通灵的老鳖，趴在案板上一动不动，它抬起脖子探着眼珠子，仿佛像是一个活人一样注视着江寒的眼睛。 而江寒就这样右手拿着菜刀，但突如其来的下一幕，却又让江寒一时间陷入了震惊。 第40章 现在我就跟打了鸡血一样使不完得劲 江寒看到这只老鳖竟然流泪了。 没错，它真的是流泪了，两眼的眼角处，竟然有着汩汩的湿痕滑落，那悲呛的神态，像极了一个濒死的人，在乞求它的敌人放它一条生路。 这一幕不仅江寒目睹，一旁满肚子怨气的王大飞和他的同伴们，都以为自己看花了眼，不可思议的看着面前的这只百年老鳖。 直播间早已打开，采集视频素材的镜头也丝毫没有放过任何一个捕捉的细节。 观看人数虽然才初始几百个，但评论区已经炸了。 “这......怎么可能，从前只在电影里看过的场面，居然现实中真的有！” “这只老鳖流泪了，它在求饶！大厨，放过它吧！” “难以置信，万物有灵。” 虽然为老鳖求情的不在少数，但冷静的观众也有。 人作为食物链最顶端的生物，往往是冷血和独裁的，对于厨师来讲，任何活物的生命都值得尊重，但并不意味着就要为此放弃自己的职业操守。 最好的处理方式，是给对方一个痛快。 江寒心有悲悯，缓缓放下了手中的菜刀，他双手合十做出了祷告，喃喃自语的说道：“感谢大自然的馈赠。” 话说完，江寒就提起菜刀，瞬间将这只成了精的百年老鳖开膛破肚。 不到三秒钟的时间，最主要的食材便没有了一丁点活着的气息。 死得越快，老鳖感受到的痛苦越少。 而江寒之所以如此果断的原因还在于，生命优先级里，他无法拿一只鳖和一个垂死之人相比。 看着平淡朴实的杀鳖仪式，在场的所有人都石化了。 围绕在餐台窗口的医务人员，此时都感受到了一阵阵寒意。 这个厨子下刀的状态让人不寒而栗，就像是杀人无数的冷血刽子手，手起刀落，一气呵成。 伴随着老鳖的死亡，台子上的水缸里也奇怪的躁动了起来。 八只六十年老鳖像是感应到了什么，惶恐不安的游来游去，甚至用脑袋撞击着透明的玻璃。 不过这些并没有影响江寒的下一步。 切开内脏的老鳖，肉质出现了罕见的奶白色，这种鳖肉可以说是纯天然的长寿剂，闻一闻都有一股淡淡的清香，毫无腥气。 正常的做法，厨师会将老鳖的肾脏、大肠、小肠、泄殖腔等杂物全部清理干净，只保留了胃部及心肝肺等主要器官。 不过对于江寒来说，活了一百年寿命的老鳖，浑身上下都是宝，经过岁月的沉淀，体内的物质构成已经达到了罕见的稳定状态，营养就跟山里长了几百年的人参一样，不可多得。 所以江寒只是用刀切除了老鳖不可食用的部分，其他的则原封不动的塞回了龟壳内。 配菜江寒选用的是上好的葱段及口蘑，浸水过油再浸水，这样会极大的保留食材的原味。 先前煮着的高汤已经熬制的差不多了。 江寒在处理完老鳖后，此时端起了一个陶瓮，将其放了进去。 “高汤倒入后，我会将这个瓮完整的密封起来。” 江寒自言自语的说道。 而一旁的王大飞此时好奇的问道：“我虽然不太懂为什么要密封起来，但旁边还有这么多的香料和贵重的药草，它们还没下进去呢。” 一回头，确实在案板的一角，还堆放着大量的香料和草药。 常见的有丹参、当归、川芎，不常见的有赤芍、地龙水蛭、羚羊角。 而且都是上好的成色。 面对王大飞的疑问，江寒卖了个关子。 “你听过补阳还五汤吗？” 补阳还五汤，这是一味中医方剂，具有补气，活血，通络之功效。 主治中风气虚血瘀，曾经清代着作《医林改错》的王清任配的方子，专门治疗脑卒中这种病症，效果甚佳。 王大飞倒是听过补阳还五汤，不过却没见过，只不过这不应该是中药吗？ 跟做王八料理有什么关系。 外面的医务人员中，其中不乏对传统中医有所精耕的专家，当得知江寒把中药与煲汤准备相结合后，他们还是被惊讶到了。 因为像江寒这样的年轻人，能知道补阳还五汤，就已经能够秒杀99％的同龄人了。 这小子以前是中医转行吧。 不过现在他要将老鳖和补阳还五汤如何结合呢？ 稀奇古怪的料理，闻所未闻，王大飞直播间的观众瞬间高涨到了近五万，大家都在讨论着接下来江寒会做什么。 其实接下来要做的步骤很简单。 江寒找来了老井黄泥土，掺水和稀后密封住了陶瓮，然后便开始架在火炉上开着大火炖了起来。 强劲的火焰包裹住了陶瓮的半身，感受着阵阵炙热，在所有人的目光中，一缕白色的雾气开始从瓮盖的气孔中弥漫了出来。 起初，这种雾气并没有引人注意，但没过多久，这股雾气便像是窜天而起的柱子，在瓮盖上形成了一根接近半米的白条。 “按理来说炖汤应该小火、文火慢炖，这家伙怎么开了个最高档，都过去几分钟了还不降下来？” “先不说他用的什么火，你闻见这味道了吗？好香啊，只是放了原味高汤去煮，这股香味就能蹿上天灵盖。” 的确。 一股沁人心脾的肉香已经在这个时候散发了出来。 百年老鳖可是神兽，被煮了之后，光是闻上一口气味，就足以让人全身上下感受到充沛的精力。 其他就餐区还在吃饭的医务人员，哪里闻过这种奇特的香味，一个个耸着鼻子想知道这味道是什么东西。 而且越是吸收这种美妙无穷的气味，他们的食欲便会打开，不知不觉已经有人连干了三碗米饭。 “奇了怪了，闻了闻这香味，现在我就跟打了鸡血一样使不完得劲！” “听说8号档口今天被人包出去了，有个厨子在做大餐，真不知道是啥玩意！” “你们光知道干饭了，院长在那看了一个小时了，现在已经着了魔了，说什么都要把这个厨子请到医院的食堂里来！” 这个好的厨子，错过了可就很难见到了。 第41章 挺住，你是一个得道高僧! 档口的人群早已汇聚满满，江寒做的料理虽然还没有看清真面目，但已经让所有人躁动起来了。 就连远在高楼病房里的林晓霏和林岚，都被窗户外飘进来的一丝肉香引起了好奇心。 “好香郁味道，哪里飘来的？” “不知道，你看外面，好多的病人、医生都在往员工食堂靠拢。” 林晓霏的脑袋探下窗户，不知道何时，不远处的医院员工食堂，竟然被围得水泄不通。 如果没猜错，应该就是江寒那小子搞的鬼吧。 “这小子，真不知道怎么做到的，老爷子当年也没搞出这样的动静啊。” 林岚皱了皱眉，但对侄女的眼光，她还是挺意外的。 不过就在两人议论的片刻，却发现一群不速之客，也正在往着员工食堂赶去。 那是一群和尚，不用说，百年老鳖被做了菜的事，他们现在知晓了。 食堂里的江寒，此时正忙着调理补阳还五汤，不过显然，这副中药的剂量是比正常菜肴比例要少很多的。 一指来长的羊角，江寒仅仅取其精华，选用了中心的一段，用刀拍打成碎块。 其他的也同样拿取了最为优质的部分，一同混合进了清水当中。 江寒将药草香料为一份，清水为九份倒入了准备好的盆中。 这个时候放在炉子上的陶瓮也呈现出了干裂的迹象，原因是里面的水分几乎被蒸发干了。 此时所有人在明白江寒之所以一直在大火爆烧的目的，他是想短时间内将陶瓮的高汤水分尽快蒸发掉，从而保留最原始的底料。 可以说，现在陶瓮中存在的，是最纯净、最浓缩的老鳖精粹，龟壳、骨头、肉质已经和之前的高汤完全融合。 吃上一口不敢说益寿延年，但让人开启一道料理界从未见过的新世界大门，还是可以做到的。 “快结束了吗？” “快了。” 江寒没有过多搭理周边疑惑的目光，他在等，在等老鳖肉冷却一会，这样会让食料的口感达到巅峰状态。 就这样等候了十分钟后，满城尽带黄金甲的最后一道工序也终于来临了。 在所有人惊叹的目光中，江寒将补阳五汤水灌入了陶瓮中，灶台上的小火苗慢悠悠的点亮，他如同开启了贤者模式，这才稍微松了口气。 多好的一道菜啊，只有对食物有着至高无上的敬意，才会在整个过程中精益求精，不差一分一厘的去对待。 等江寒回过头来注意到餐台外面时，他才发现不知道什么时候，这里早已人山人海，这群人就像是在观察一个动物园里的稀罕猴子，纷纷对着江寒指指点点。 “厨子，等会给我打一份，虽然不知道你做的啥，但是好香啊！” “我也要尝一份，我那植物人老伴今早闻见了这个味，居然舔舌头了，我真不敢相信！” “我也要！” 好家伙，所有人都举着手要掏钱，殊不知江寒就做了一只鳖，还不对外出售。 但目光锐利的江寒，此时也看到了人群中乌压压的一帮和尚。 此时的老和尚也在目不转睛的盯着江寒，不过他现在还不确定灶台上陶瓮里炖的是不是他寺庙里的神兽。 甚至他感觉自己不知为何。 现在有一种巨大的心理压力盘踞在自己的心头。 按道理来说，吃斋念佛这么多年，理应早就摒弃了荤肉的念头，可是现在整个食堂充斥着的浓郁香味，竟然此时此刻动摇了他的佛心。 为什么会这么香啊？ 王八肉这么好吃吗？ 明明表情不为所动，但不争气的口水似乎就要流出来了。 “挺住，你是一个得道高僧！” 老和尚咬紧牙关，竭力保持自己不能丢了仪态。 “施主，敢问一句，你所做的料理，是用什么做的？” 但一张嘴，口水就流了出来，好在老和尚及时遮起袖袍晃过，这才没有被人看见。 江寒怕说多了露馅，就随手指了指水缸里的鳖，只要王大飞这小子不出卖自己，现在老鳖都炖了，老和尚又怎么能认得出来。 然而江寒还是忽略了一个细节。 之前取百年老鳖的时候，他随手将那枚红绳金钱穗摘了下来。 现在眼尖的老和尚顺着江寒手指的方向看去，正好一眼就看中了桌面上的那枚玉音寺信物。 “满口胡言，原来是你偷了我们玉音寺活了一百二十年的神兽！” 老和尚差点一口老血喷出，看了看那枚熟悉的穗子，再看了看灶台上炖着的陶瓮，他差点一口气没喘上来。 本就是来兴师问罪的，现在抓住了把柄，老和尚又气又恨的对着在场的所有人说道：“这是我们玉音寺的神物啊！居然被你炖了！” “听说过玉音寺有只活了很久的王八，没想到今天厨房里做的就是它！” “还别说，味道真不错，不过这玩意用来做菜，暴殄天物了吧。” “本以为是个大厨，结果偷人家寺庙的神兽来做菜，还有没有公德心了！” “报警！报警！” 江寒有些无语，不过他却没有表现出一丝慌张，反而转过身走进了后厨，给林晓霏打通了电话。 “差不多了，准备让病人品尝吧。” 江寒冷眼笑着看向外面，在各种复杂、惊讶、振奋的目光中，他关掉了灶台的火，徒手揭开了陶瓮的盖子，瞬间惊动的一幕出现了。 只见大量的白色雾气如同火山喷发一样翻涌而出。 随着江寒托起陶瓮，汩汩作响的罐子里竟然泛起了丝丝金黄色。 紧接着，一只完整无缺的老鳖身躯赫然鱼跃而出，趴在了早就准备好的汤碗中。 而里面的汤汁，也在随后缓缓的流淌出来，色泽乳白透明，远远看去，就像柔软的绸缎一样。 萦绕的香气完全笼罩了整个食堂内外，活久见的是，水缸里的几只老鳖像是感应到了，吃力的从里面竟然翻爬了出来。 它们三三两两的竟然全部头朝着江寒的方向，围成了一个半圆。 这种姿态，就像是在供奉一位神明，只有江寒知道，它们是闻见了这种鲜到活体般的气味，惧怕自己宰了它们。 第42章 那就由玉音寺两位副寺前去 异象！又是异象！ 先前激动的王大飞和他的同伴们，此时却跟傻眼了般呆呆的立在了原地。 这些老鳖都成精了么？怎么可能会围成一个半圈朝着江寒俯首。 可是，这一切已经真真实实的呈现在了所有人的面前。 先前还在喧闹的职工食堂，此时竟然变得鸦雀无声起来，空气就跟凝固了一样。 终于，有人忍不住的发出了疑问。 “这......这是真的吗？我该不是出现幻觉了吧？” “虽说老物成精，但再有灵性也不会这么离谱吧！” “谁能想到一道菜还能做成这样，不可思议！” 散发着特别香味的满城尽带黄金甲这道菜，一经现世，就引发了不小的轰动。 江寒满意的擦了擦手，然后将保温盖放在了汤碗上。 对他来说，这道菜是遍地锦装鳖的升级版，不管是做法细节还是成品表现，几乎都和《本心食经》中描述的无二。 江寒确实也没有想到水缸里的其他老鳖也会受此影响，着实让人感触。 本来还质疑江寒是不是小偷的和尚们，在目睹了刚才的奇观之后，现在更加笃定就是江寒这个贼子干的。 可是，此时就算他们有心讨回一个公道，但现场这么多的人七嘴八舌，注意力全部放在了这道菜的神奇上，已经完全不在意他们的诉求了。 “年轻人，我劝你好自为之，老衲已经报警了，而且过一会儿记者也过来。” 老和尚怒气冲冲的说道，双拳攥的紧紧的。 “喂，各位施主，我是这道菜的受害者，你们且请听我讲两句。” “不听，您先一边去，别挡我视线。” “鳖不就是用来吃的吗？那还不剩了八只吗？您带回去养个几十年，又是老鳖了。” 听到四面八方的风凉话，老和尚顿时哑口无言，暗骂警察怎么还不来。 要不是出家人慈悲为怀，他早就动用武僧了。 反观江寒这边，他正在处理干净灶台上的杂乱。 “江先生，直播间有粉丝在问这道菜你是做给谁吃的？” 王大飞挤出身来，凑到江寒的耳边小声问道。 是啊，这么名贵、特别的菜是给谁吃的呢？这个问题的确引起了不少人的好奇。 “既然大家好奇这道菜是做给谁吃的，想知道的可以跟我来。” 江寒淡淡一笑，摘掉围裙后，托起餐盘，稳稳的将满城尽带黄金甲放在了上面，然后大大方方的走出了档口。 身后已经跟了乌压压的一群人，而江寒就远远的走在前面，活像是领军的将军。 看他的样子，前进的方向正好是第一医院的住院部，想来也是一位病人。 不过，在大部分人的想法里，他们认为这个病人有些太过分了。 “到底多高贵的人吃这种稀罕的菜！” “有钱人罢了，感个冒都要燕窝鱼翅伺候！” “或者可能是谁家的小太爷嘴巴刁，就想吃好的呢！小心得富贵包！” “你们几个就酸吧！” 由于人太多，几乎所有人都想去看，但这么大的动静完全是影响了医院的正常运转。 一位相貌堂堂的中年男人此时站了出来，他叫高长安，是江海市第一医院的院长，擅长内科，同时也是一位肿瘤专家。 在场的基本都是医院的医生，所以在他的要求下，只允许几个高级职称的医生可以前去，其他人都赶紧吃完饭上班去。 至于那些个和尚，也不是来看病的，虽然可能这道稀奇古怪的菜跟他们有关系，但好好的经文不诵，丢了一只鳖反而大动干戈，这真让人无语。 “方丈，敢问您的法号，还有顺嘴提一句，你们有医保吗？” “老衲法号释然，您说的医保倒是没有，不过进住院部还要办医保？” 老和尚皱了皱眉，他们这一行，讲究的是修身养性，能不吃药就不吃药，就算吃药也是吃寺庙里的草药，大多数都是不办医保的。 高长安一本正经的解释道：“不是，是因为在住院部的可都是病患，传染病也多，我怕你们万一染了恶疾，多花冤枉钱。” “施主言之有理，那就由玉音寺两位副寺前去。” 经这么一说，释然老和尚也觉得很有道理，摆了摆手后，陪同身后的一众僧众便在原地等待。 玉音寺这几年香火不行，又是免费景点，哪里有多余的钱往医院这个无底洞烧。 本来是把希望寄托在这只吉祥物老鳖身上的，谁知道它死的这么快。 但刷到江寒做菜视频的时候，本就黄花菜都凉了。 想起江寒那副冷漠无视的嘴脸，释然老和尚打心底里是鄙视万分，他在等警察同志和记者同志到了后，好好的揭露江寒的丑恶嘴脸。 此时端着满城尽带黄金甲的江寒已经上了电梯。 后面跟来的人也都是对这道菜十分感兴趣的看客，在电梯关门的刹那，他看到几个记者，还有几个警察同志也出现在了院内。 看来过一会要舌战群儒了，想起这些，江寒就感到瑟瑟发抖。 不过好在这件事并不是没有转机。 病房内。 林晓霏和林岚已经等候多时，林家的主要成员也全部侯在门外，现在已经是早上的十一点钟。 而且刚刚得到消息，林爸的病情又恶化了，现在除了脖子上面还能动弹一点点，其余部位全部失去知觉。 当江寒端着菜肴出现在病房门口时，正好听见林晓霏的哭泣声。 “医生，求求你救救我爸爸！求求你们了！” 入眼看去，三个白大褂医生正一脸无奈的摇了摇头，见到有人进了病房，身后还跟着本院的院长高长安，他们都恭敬的站直了身子，低着头一言不发。 “没想到这个厨子做的菜是给林文轩吃的，这小子是不是疯了，林文轩已经到了脑卒中后期，完全没有下咽的能力了。” 高长安震惊之余，又感到一丝丝惋惜，要是几天前江寒做好这道菜，或许弥留之际的林文轩还可以尝到。 江寒在前进，每一步他都走的异常小心。 身后的王大飞也将云台拿的稳稳的，他确实也没想到，奇特的满城尽带黄金甲，居然会是给一个垂死的病人做的。 第43章 说了别人的话，让别人无话可说 直播间里的评论，从一开始的好奇，到质疑，再到谩骂，可现在所有人都沉默了。 大家都以为江寒做的这道菜，是为了满足某一位达官贵人的口欲，可是现在看来，这件事是有隐情的。 这么好的菜，这么神奇的菜，准备吃它的人，却是一个瘦成竹竿的病人。 他是谁？ “我认出来了，那个女孩叫林晓霏，她是一位演员，演技不错，但就是不红不火，没想到床上的那个男人居然是她爸爸。” “可看起来她爸爸就快要死了，为什么还要做这种菜呢？” 所有人都在等一个答案。 也是这个时候，接到报警的警察，以及受邀而来的记者，全部到了现场。 齐刷刷的镜头全部聚焦在了江寒的身上。 大家似乎显而易见的将他作为了这件事的主人公。 看到时机到了，江寒稳稳的将满城尽带黄金甲放在了病床前的桌子上，然后小心翼翼的将病床升高，神情凝重的揭开了盖子。 清香厚醇的味道让所有人精神大振。 “你们不都想知道玉音寺的百年老鳖是不是我偷的么？好，我现在告诉你们，是我让林小姐去偷的。” 平淡的一句话，却让全场哗然，没想到真的是偷的。 这个厨子真的是一个贼。 江寒接着把目光转向了一旁的王大飞。 “你那里也拍到了对吧。” “呃，对？”王大飞一愣，他不明白这个时候江寒还承认这件事干什么？现在全网可都关注着呢，直播间粉丝都到八万了。 不打自招是什么鬼？ 江寒凝声有些悲伤的看向了一旁梨花带雨的林晓霏，他的表情在镜头里彰显的格外动容，就像是有极大难以言说的委屈藏着，让人心疼。 当然这些做作的样子都是江寒装的。 现在这个节骨眼上，他要是不能博取所有人的同情，可就麻烦了。 “林小姐的父亲得了脑卒中，而且昨天医院就下了病危通知书，两天内应该就会撒手人寰了。 这点院长大人应该是知道的。” “是的，经过我们诊断，林先生身体机能已经几乎全部瘫痪，无力回天了。” 被江寒点名，高长安立马摆正了姿态，对着镜头和所有的人说道。 见时机恰当，江寒继续语速放缓的说道：“其实这道菜一直是林小姐的父亲想吃的。 几个月以来，林小姐多次中断自己的工作，为的就是想找人做出她父亲小时候最爱吃的那道菜。 最终她找到了我。 不过，她父亲曾经吃到的那道菜早已失传，其中有一个最主要的食材，就是需要一只活了一百年的老鳖。” 这么一说，整件事情的来龙去脉瞬间就清晰了。 原来江寒让林晓霏去偷鳖，是为了满足一个将死之人的毕生遗愿。 好感动，所有人都没想到聚光灯下的林晓霏演员，居然是这样一位有孝心的女孩。 她虽然在江寒的要求下做了小偷，但她却是一位好女儿。 “我承认，这件事我们犯了法，但是我是主犯，没有我的建议，林小姐也不会做这种事，她是一位公众人物，大家应该知道，这件事会对她的未来产生怎样的影响。” 江寒全盘脱出，正在将所有的罪责往自己身上揽。 就连一旁的林晓霏和林岚都愣了，江寒可没告诉她们有这样的脚本，本来林晓霏和林岚想的是不管怎样，不管以后会遭受什么谩骂，她们都愿意自行承担结果。 可现在全被江寒接了过去。 大义凛然的态度，就连刚刚来的警察都备受感动，虽然这件案子是一件偷窃案，但背后引发的深思是值得所有人共鸣的。 陪同而来的两位玉音寺副寺也纠结万分，他们也没有想到会是这个原因。 出家人是拥有一颗救苦救难的佛心的，说实话，现在这个局面，他们也挺尴尬。 要是揪着老鳖不放，虽然理站在自己这边，可群众肯定会骂他们冷血。 “怎么办，方丈？” 通过视频通话，副寺无言以对的问向食堂里正在看现场详情的释然老和尚问道。 “啊......这，容我想想。” 不过还没等释然老和尚想清楚等会该怎么收场，江寒却提前开口了。 “警察同志，还有记者同志们，其实你们来之前的几分钟，玉音寺的方丈就已经获悉了这件事的详细情况。 他们早上确实是来兴师问罪的，可了解过后，就已经打算不追究我的责任了。 大家应该知道，玉音寺是我们江海市唯一的一座古刹，佛法道然，普渡众生。 出家人慈悲为怀，这只鳖虽然有了年份，但终归是一只畜生，与人间大爱相比，它的牺牲是它最好的归宿。 方丈告诉我们，人非草木，孰能无情，林小姐的孝心，深深打动了一众僧人，他希望这份大爱能在人间流传下去，甚至广为人知，这样才是佛心的根本，也是出家人理应做的。 而且方丈还说，老鳖死后他将亲自超度，一定会升天的，他称赞林小姐做的好，羊有跪乳之恩，鸟有反哺之情，人也是一样的，方丈已经决定不再追究我们的责任了。” 感人肺腑的话语，以及从江寒的诚挚语气。 顿时，在场的所有人都钦佩万分的看向了玉音寺的两位副寺。 “没想到这个时代还能看到这样有善心的方丈，玉音寺不愧是江海市的历史脊梁。”一位记者说道。 “是啊，我身为警察，也感谢玉音寺能够有这种的胸怀和思想高度，值得我们学习。” 不明真相的人赞叹不已，但知道真相的人面面相觑。 两位副寺，以及手机镜头后面的释然老和尚，心中虽然有一万匹草泥马飞奔而过，但此时也只能脸上笑嘻嘻的连连点头。 高长安则是一脸诧异的打量着江寒。 心道这小子道行高啊，三言两语就把仇家放在台子上下不来了。 说了别人的话，让别人无话可说。 “请问两位高僧，你们还有什么要补充的吗？”眼见气氛热烈，眼尖的记者们立马将镜头对准了玉音寺副寺。 第44章 这种情况会不会是回光返照? 我们还有什么可说的？ 我们想说的话已经完全被江寒给打乱了。 “江施主说的对，老鳖的牺牲在人间大爱面前不值一提，我们玉音寺今后也一定继续弘扬佛法，造福众生。” “是的，方丈教导有方，救人一命胜造七级浮屠，虽然这道菜无法挽救一个人的性命，但能够完成一个将死之人的遗愿，也算是功德无量了。” 来的时候好好的，现在思想格局一打开，两位副寺感觉自己的境界都升华了。 远在食堂观战的释然老和尚，此时就跟偃旗息鼓的蛐蛐一样，和一众僧人赞同的点着头。 得到满意答复的记者同志们，纷纷对着摄影师的镜头发表着自己的感慨。 “各位观看本次城市早间报的观众朋友们，刚才的情况大家也看到了。 只要人人都献出一点爱，世间将变成美好的人间，玉音寺历史文化源远流长，让我们一起为这些博爱的大师们点赞。” “点赞！” 谁能想到，短短的几分钟时间，本来闹得不可开交的一场纠纷，现在却演变成了人间自有真情在的教育记录。 各位网友们也在王大飞的直播间里纷纷留言，表示这样的寺庙，是值得前去虔诚的打卡留念的。 事已至此，江寒也终于松了口气。 不过他的重任还不止这些，在帮林晓霏解决了可能身败名裂的麻烦后，他还需要为今天的料理画上一个圆满的句号。 “各位市民朋友，今天这道满城尽带黄金甲，是迄今为止为数不多的调养食疗高品菜之一。 百善孝为先，接下来就由林小姐为她的父亲服用这道汤料。” 的确，这才是重头戏。 小时候，是父母一口一口的给孩子喂饭，而现在，是做孩子的，将这份恩情偿还。 气若游丝的林文轩，被林晓霏缓缓的扶坐了起来。 本来很简单的一个动作，却揪动了在场所有人的心。 因为此时的林文轩随时都有咽气的可能，他明明想表达些什么，但僵硬的手指，却怎么都提不起那份力气，只能微微张开嘴，眼角流出慈爱的泪水。 一口温暖的汤汁倒入口中，暖暖的像是一股电流，让林文轩的喉咙感受到了一丝香醇。 “爸爸，多喝一点，如果这道菜的味道和爷爷做的一样，您眨眨眼睛我就知道了。” 明明不奢求什么，但林晓霏依然想知道林文轩毕生回忆里的那个味道，是不是江寒做的这道菜。 所有的目光全部汇聚在了病床上林文轩的脸上。 他干瘪的面庞虽然已经憔悴无比，但江寒相信，昔日的林爸一定是一个风度翩翩，气质出众的男人。 就在大家并不期待什么的时候，出人意料的是，林文轩真的眨起了眼睛。 这种带有父爱的眨眼，仿佛在告诉所有人，他知道女儿做的一切。 就连一旁的王大飞，都激动的老泪纵横。 肥美鲜嫩的百年老鳖汤，可以说汇聚着满城尽带黄金甲这道料理的极致精华。 芬芳的肉香不仅让林文轩的身体机能得到了滋养，此时他的体内深处，仿佛有一股能量，正在从胃部向着全身迸发着。 一口，又一口，明明感觉喝了好多了。 可是病床上的林文轩，就像是饿极了的孩子，依然不断的张开嘴咽下了林晓霏喂给他的汤汁。 而且伴随着时间的过去，他的嘴部肌肉，仿佛比之前更有活力了。 “爸爸，可以了吧，已经喝了大半碗了。” 就连林晓霏都不敢置信，已经连续半月都没有进食的父亲，今天怎么突然胃口大开，接二连三的喝着江寒所做的满城尽带黄金甲。 要知道之前不管喂什么，他都是吃了又吐的。 林爸不能说话，反而另一个声音响起。 “这是好苗头，患者多日饥饿，消化能力也降低到了极点，而百年老鳖熬制的汤汁，不仅可以补中益气，还能快速的帮助身体机能正常运转。 他要是不拒绝，就把这些汤都喝完。” 说话的是江寒，他站在窗户边，平淡的说道。 就连自己都没来得及品尝这道失传料理，如果真如《本心食经》里所说，凡体虚者食用可枯木逢春，焕发生机。 那林爸说不定就能从鬼门关捞回来。 听到江寒的嘱托，医院院长高长安虽然表情有些变动，但还是没有出言反驳。 其实他是想站出来阻止的。 因为林文轩的病情他很清楚，已经是油尽灯枯的局面，现在喝这么多的汤汁，无非是父女情深，不忍让自己的女儿难过罢了。 等过会身体受不了，便会全部吐出来，到时候就是最后的一眼了。 可是，既然已经没有挽救的机会了，那就成全他们，毕竟生离死别，是人生中谁都要面对的一门功课。 林晓霏听从了江寒的建议，一直将碗里的汤水全部喂给了自己的父亲。 随着一个饱嗝响起，众人才知道林爸此时也喝饱了。 只见他一直安静的躺着，眼神里充满了慈爱。 不过所有人现在却发现，之前脸色苍白的林文轩，此时却变得红润了起来。 他的精神状态似乎比众人刚进病房前要好很多。 “奇了怪了，按理来说喝下了那么多的汤水，理应现在应该出现排斥反应了，可是患者竟然像是吃饱了饭一样，精气神好了很多。” 一位医生疑惑的说道。 “这种情况会不会是回光返照？” 医学上认为，回光返照又称为残灯复明，主要是指人体在临去世前，应用人体的最后一股阳气，使精神、行为能够明显的较之前好转。 这个时候的病人可以正常的与人交流，或者表面上精神奕奕，实际上脉特别虚弱，周身脏器已经极度衰竭。 有人形容是大脑向各器官发出了告别指令，以让病人向外界做最后的告别。 但虚阳外越，不能持续很久，一旦阳气用完，整个人就立刻加速衰竭，最后出现临床死亡。 所以一旦患者出现回光返照的症状，就预示着患者即将进入死亡，即将去世。 林文轩现在是回光返照吗？ 高长安显然不敢确认，立马掏出自己的听诊器走了上去。 第45章 江先生的话真让人感慨万千 经验丰富的高长安，先是用听诊器听了听林文轩的心跳，又伸出手把在了对方的脉搏上。 所有人此时都把心提到了嗓子眼。 可是对于现在的高长安来说，他何尝不是紧张、激动、疑惑、不敢置信呢。 “怎么可能？” 高长安皱着眉喃喃自语的说道。 一旁陪同的其他医生问道：“有什么蹊跷吗？院长。” “不可思议，太不可思议了，你们来看看。” 颤抖着手的高长安，像是一个发现秘密的孩子，表情一惊一乍的朝着几位医生说道。 接二连三的医生上前把脉问诊，但最后他们的脸色都变了。 病房内所有人都静悄悄的，直到平静被其中一个医生打破。 “脉象有力，气息平和，身体的各处器官肌肉都有弹性，这不是回光返照。” “的确，身体机能并不是激进的表现，相反像是久病之后的元气大增，不过，怎么可能出现这种情况呢。” 高长安瞪大了双眼，他十分确信这简直就是医学奇迹。 难道跟喝了这个青年厨子做的汤有关。 “继续观察，如果到了下午林先生的状况良好，我们启动下一轮治疗。” 明明都宣告病危通知了，可现在居然有了转机。 经历了人生大悲大喜的林晓霏，就跟做梦一样紧紧的攥着自己父亲的手。 而现在的这一幕，也全部被记者拍了去，王大飞的直播间，更是将今天的这场直播，称为是“饮食界丰碑的一天。” 这真的跟江寒有关吗？ 光从饮食上就能挽救一个患者的生命，他是怎么做到的。 “江先生，能否告诉我们，患者突然之间身体机能恢复，是你的功劳吗？” 一位记者满脸崇拜的问道。 神情淡然的江寒，此时也心情放松了很多，他对着镜头淡淡一笑，简单的说道：“这道料理是我做的，不过我想，有奇迹发生或许是因为这份血浓于水的亲情吧。” “江先生的话真让人感慨万千。” 一道料理，奠定了江寒在所有人眼中的地位。 他精湛的厨艺，还有神乎其神的失传美食，已经开始让知道他的人疯狂起来了。 江食神的名号，也正朝着更远的地方流传开来。 如今林文轩的身体有所恢复，不过这仅仅是开始，后续的食疗依然不能落下。 所以如果患者还能挺得住，接下来一周内江寒将继续为林晓霏准备相应的特供食物，以帮助林文轩更好的恢复。 当然，这些钱可都是单独算的。 因为已经完成了林晓霏的托付，所以江寒也没有打算过多停留，推脱了在场记者各种邀约采访后，他便深藏功与名离开了人群。 相比于被人聚焦，江寒更喜欢保持一定的神秘感。 一个厨子需要把更多的时间放在料理上面，这样才会做出更多的好菜来。 回到馨园的时候，店里南哥正忙着拖地，不过他似乎已经知道了早上发生的事情。 因为王大飞的网络直播已经在当地引起了不小的反响，所以群众之间的流传度还是很高的。 “小寒，今天你可是又露了一手啊，不过下次这种事情，一定要记得给馨园打打广告才行。” 南哥喜笑颜开，宋念雪也从后厨走了出来。 江寒不在，店里的生意虽然有，但显然比不上他在的时候。 不过这小子是去救死扶伤去了，所以还是值得肯定的。 网络上已经把江寒夸上天了，说他是21世纪江海市最富有才华的年轻厨师。 当然这些名头，江寒可没放在心上。 “南哥，今早的包子卖的如何？”江寒笑着问道。 今天是南哥开张的第二天，想必生意是比前一天还要火爆的。 只听南哥得意洋洋的说道：“还不错，赚了有四百多块，馨园门口生意好，这不今早摊位前搬来了一个做豆腐脑的老汉，说是凑在一块聚聚人气。” 有别的摊点往这里一块聚，这是一个好苗头。 人气旺了财源才会广进，打开门做生意就是要这样。 宋念雪也搭话道：“别看老南大老粗一个，手下的活可细着呢，豆豆很爱吃他做的包子了。” “那就好。” 江寒点了点头，拿起手机，给在场的两人转了两万块。 看着突如其来到账的巨款，宋念雪都懵了。 “林家支付的酬劳，而且还预定了一周的定制菜，这单全部做完，大概有二十万。” “二十万！！！”宋念雪和南哥不约而同的惊呼道。 这可比他们在店里忙得飞起挣钱快多了。 可是江寒为什么还要给自己分呢，明明是他一个人的功劳。 “这是你们应得的，馨园是我们所有人的，我不在，盈亏也应该算在我这里。 剩下的钱我暂时给二哥和三哥存着，等他们出来后，留着备用。” 听着江寒毫不介意的语气，宋念雪一时都红了眼。 因为她从来没有遇见过一个男人会像江寒这样对她好。 “雪姐，把眼泪止住，妆都花了。” 江寒看了一眼宋念雪，用一种毋庸置疑的语气说道。 本来还大姐大的宋念雪，只能听从的擦了擦眼角。 江寒继续沉声说道：“这笔钱现在就算是我们的第一桶金了，后面用钱的地方多着呢。 雪姐以后跟着我多学做菜，南哥，你这边早上收了摊之后，要开始帮我们寻找更大点的供应商了。” 老黄虽然送的菜不错，可是仅限于绿色蔬菜了，对于江寒来说，这些食材还远远不能满足于他。 要想做出更好的料理，就必须有更好的食材来源。 其中包括鱼类、海鲜、四季时蔬、瓜果、干货等等。 甚至如果一些食材比较困难的话，江寒不介意在当地建立自己的货源体系。 尤其是失传的108道菜肴，更是绝非随随便便都能备齐材料的。 南哥之前在供应链公司干过几天，手里还是有点人脉基础的，所以当江寒嘱咐了他这件事后，他立马拍了拍胸脯表示没问题。 至于宋念雪，学习能力很强，今后基本上也就是江寒的副手了。 第46章 价值五十万的金砖就当薄礼 江寒凭借一道满城尽带黄金甲将林文轩救活的事情，已经在林家传的沸沸扬扬。 不少人甚至根本不相信，光靠一道菜，就能做到这些。 从医院传来消息，仅仅半天的时间，林家家主林文轩不仅没有死，相反身体机能恢复的比医生预料的还要好。 而且在下午的时候，甚至可以进行下一步的治疗了。 “突然冒出这个结果，真是意外，真不知道那个狗逼厨师用了什么魔法，居然能把林文轩的小命给救了。” 一栋富丽堂皇的别墅内，一位身穿白衣的青年摸着下巴，一脸纳闷的自言自语道。 他的外表看起来潇洒英俊，但深邃的目光中，总是夹杂着一股自以为是的自负。 青年叫林浩，是林晓霏的堂弟。 偌大的林家这些年在江海市被称之为民营企业常青树，但很少有人知道，林浩和他的父亲林长河并不是真正意义上的林家人。 其原因就在于他们这一脉，是林家老爷子在年轻时候收养的。 虽然林老爷子在世的时候，一直将林长河也视为己出，可是时间长了，人心中的欲望总会变得无限大，林浩总觉得林家给他和他父亲的太少了。 赚钱的生意，几乎都在林文轩的手里。 本来借着这次机会，林家的产业或许能够完全掌控，但江寒的出现，无疑打破了这种幻想。 林浩是一个不甘于低头的人，他不想错过这次难得的机会。 所以眼看着林文轩就要活过来，他在思考该怎样应对接下来的局面，来帮助父亲排忧解难。 虽然林长河经常告诫他，不要插手，就是对他最大的帮助。 但林浩始终觉得自己能做些什么，认为父亲用心良苦的嘱咐，只是不想让自己卷进这场家族地位争夺中来。 至于江寒，林浩已经打听到了他的住处，也得知他只是一个毫无背景的厨子。 所以林浩决定，是时候证明一下自己了。 远在馨园的江寒，此时正忙碌着准备明天做给林晓霏父亲的食疗菜。 如今林爸的病情已经接近稳定，但仍然需要小心调养，才有可能帮助他撑过这一关，考虑到患者自身的体质虚弱，江寒决定依旧采用补气健脾的汤水来增强他的抵抗力。 这样的话，搭配医院的治疗，用不了多久，也就能转危为安了。 一直营业到晚上的八点钟，馨园店里才送走了最后一位客人。 盘点了下当天的收入，正好是一千五百元整，赚的钱也足够江寒奢侈一把了。 “早点回去，老太太一定等着急了。”南哥说道。 每天都是早出晚归，但他的心里依然是放不下这个老人，所以南哥在中午饭点都会先走一步，给老人做了午饭后再过来。 南哥对江寒说，月底听说燕子要回来省亲，见到了会尴尬。 考虑到这一点，他想等再挣多一点钱，就请个好的保姆来伺候老人，然后两人就搬出去。 确实，一晃眼住在城南旧街有些日子了。 但那里终归不是他们的去处，一直留到今天，无非是南哥想弥补下内心的亏欠。 这样的好男人，当初要是懂事一点，恐怕也不会现在后悔。 夜幕低沉。 江寒和南哥二人买了一堆的东西，这才踏上了回去的路。 不过，就在阁楼的巷子口，一辆黑色的库里南，却挡住了他们的去路。 这种豪车在城南旧街可不多见，江寒本以为就是碰巧，可谁知伴随他们的靠近，面前的库里南竟然打开了车门。 只见一位风度翩翩的青年走了下来，随同的还有两位彪悍的保镖。 青年穿着整洁修身的白色西装，相貌英俊，浑身透露着贵气，手腕处的绿水鬼更是在路灯下反射出耀眼的荧光。 “江寒？” 青年面带微笑的打量着江寒，饶有兴趣的说道。 “是我。” 江寒皱了皱眉说道，他没有见过这个青年，甚至认识的人里也没有他的印象。 但看青年的样子，似乎早就知道自己是谁了。 “我叫林浩，想和江先生单独聊聊，不知道方便不。” 林浩做出了一个请的姿势，他想和江寒去车里谈。 自报林姓，江寒猜测到可能是林家的人，但这两天在医院的人中并没有青年，也没听林晓霏提起过他们家族中的晚辈。 身旁的南哥一直虎视眈眈的盯着林浩，在他的直觉里他一眼就认定这个陌生的青年不是个好鸟。 大晚上的在这里等江寒出现，谁知道想干嘛。 可是又看了一眼车门大开的库里南，这辆车里面的内饰被改造成了会客厅一样的装扮。 不仅卸掉了多余的座位，中间的空挡甚至还有一个自动化的山水茶台，幽幽水雾飘散，格外的上档次。 这玩意有机会还是要体验一下的。 似乎没什么太大的恶意，江寒便点了点头，让南哥先在外面抽两根烟后，江寒便一头钻了进去。 车门紧闭，空调打开，宽敞的空间格外让人舒坦，林浩见江寒坐好，立马上手亲自斟茶。 然后开门见山的说道：“我也不耽误江先生的时间，坦白的讲，我是林家人，站在一部分人的角度，一些林家人不想看到林文浩还在医院里。” 这句话的意思已经相当明显，林浩是在告诉江寒，林家的部分人并不希望林文浩还活着。 剩下的几天时间里，林爸都在严密的注视下进行治疗，外部想要插手难于上青天，可是每天的食疗里，却是江寒在出力。 他既然有能力让林文轩恢复，就也有能力让这种恢复戛然而止。 显然江寒也明白了他的意思。 谁能想到，自己还会遇到这种事，林浩的出现，是想阻止江寒继续救治林文轩。 最后的得益者会是谁不重要，重要的是江寒突然发现自己上了一艘贼船。 但这个家伙不知道是自信还是愚蠢，一上来就表明了心思，真不知道他如何确定自己就会答应。 “有点超乎我的想象，这件事有点难办。” 江寒微微抿了一口清茶，面不改色的说道。 看到江寒的表态，林浩瞬间感觉到轻松了不少，显然江寒没有直接拒绝他就是最好的回答。 “知道江先生出大力，这点心意还望笑纳。” 林浩右手顺势就从脚下提出来了一个箱子。 虽然不大，但看着沉甸甸的。 “价值五十万的金砖就当薄礼，我想这笔钱，足够充当江先生的辛苦费。” 林浩双手奉上，眼睛笑眯眯的盯着面前的江寒。 第47章 第二天，江寒就让南哥把黄金带去银行存了 送到了嘴边的肥肉，江寒从来没有不吃的道理。 看着林浩拿的吃力，江寒一把接过，顺手打开，入眼的的确是黄灿灿的金砖。 真是大手笔，江寒也是第一次见到这么多的金子。 “谢谢，我会全力以赴。” 面露微笑，江寒欣然接受。 对面的林浩捏了捏鼻梁，也沉默不语的给江寒竖了一个大拇指。 心想，是个聪明人。 隐秘的谈话，点到为止，林浩不希望两人今晚的见面被人注意到，达成协议后便表示打扰了。 直到江寒下了车，他才命手下离开这里。 车里，林浩点燃了一根雪茄。 “本以为会有点难度，没想到竟然这么顺利，浩哥，看来是个人都爱钱啊。” 司机保镖侧过头对着后座的林浩笑道。 而林浩也不以为然的淡淡说道：“人总会有自己需要的东西，我调查过江寒，刚从监狱里出来没多久，你觉得这种人不缺钱吗？ 如果你是江寒，这么多的钱，你会不会心动？ 这种监狱里出来的，骨子里都很自卑，给点好处，他就会对你推心置腹。” 保镖立马答道：“对，这么多钱换我也心动，这小子踩了狗屎运。” 听到手下的答复，林浩嘴角微微扬起，不过，他又总觉得差点什么，或许江寒答应的太快了，但是这种刚刚上岸的社会底层，似乎也就这点缺点了。 有江寒从中作梗，想必林文轩恐怕撑不到后天。 “林家，终究是我们的。”林浩望着车窗外的夜色，嘴角微微上扬。 不速之客的离开，江寒反倒没觉得有什么事，不过南哥却相当好奇江寒手里拿的什么。 直到回了屋后，江寒才将东西放在了桌子上。 “林浩让我停下给林晓霏父亲的食疗。” 一边说着，江寒一边打开了手提箱。 当入眼的金光照亮了半边屋子时，南哥都笑得嘴巴都歪了。 “傻孩子，这林浩不是蠢就是坏，这点金子就想从你的手里买命？” 十一年的牢狱之灾，并非没发生过花钱买命的事情。 五年前江海市第一监狱里关进来了一个资产过亿的犯人，他的仇家联系到了江寒，想让他在饭菜里下毒，酬劳便是托人给他减刑三年，附加五百万的酬金。 但江寒与那位犯人有点渊源，压根就没鸟他的仇家。 后来犯人的仇家放出话来要取了江寒的狗命。 但这件事最后的结果就是警方顺藤摸瓜，连带犯人的仇家和上面的大佬全部绳之以法。 就这件事，让当年的江寒成为了江东地区监狱学习的标兵。 君子爱财取之有道，江寒的骨子里是不会做一个卑鄙无耻的小人。 可他今天收下了林浩的钱，那他又是如何打算的呢。 “林浩说林家有人不想在医院里看到林文轩，那我就让他们在医院外看到。” 江寒微笑着说道，似乎这样做也没有违背林浩这句话的意思。 第二天，江寒就让南哥把黄金带去银行存了。 考虑到接下来的几天自己送的食疗菜是关键，所以为了稳妥起见，每当江寒做好，都是由南哥亲自送往。 “灵芝黄芪猪蹄汤，安神养阴，通脉补气，中午食用。” “复方白蛇醪糟汤，通经活络，平肝止痛，傍晚服用。” 馨园小店内，江寒甩开了膀子将做好的菜肴装好，目送南哥离开。 医院中的林晓霏，每当收到南哥送过来的食物后，也立马按照规定的时间，喂给自己的父亲。 短短的一天时间，林爸的气色完全跟活过来了一样，甚至脑袋可以轻微的转动，如果嘴巴再凑近一点，几乎可以听得见他在叫林晓霏的小名。 就连高长安都觉得自己活久见了，这也是江海市第一医院头一次撤销了之前的病危通知书。 闻所未闻的奇迹。 这件病例成功入选了江海市所有内科专家研究的对象。 甚至就连医学研究所，都将江寒制作的菜肴残渣，送去化验分析其中的成分。 当然这件事江寒还不知道。 另外经过这件事，还有两个因祸得福的人物。 其中一个就是林晓霏，她为父偷鳖的事迹已经被网友们称为了当代的沉香救母。 原本籍籍无名的三四线小演员，这段时间的话题热度完全盖过了一众巨星。 甚至刚刚发布新专辑的歌手王峰，都顶不住林晓霏的名字排在他的前面。 不少的剧组也向林晓霏抛来了橄榄枝，毕竟这个时候网络上的流量都在这个女孩的身上，谁能把握住她，谁就有可能大火一把。 除了林晓霏之外，玉音寺这两天也火了。 百年老鳖虽然身死，但代表血浓于水的象征不灭。 来来往往的香客络绎不绝，就连释然老和尚都没有想到，自己的这点家当居然会因祸得福，在民间的口碑嗷嗷上涨。 而自己也被纳为了江海市优秀佛家模范。 深懂市民需要的释然老和尚，当即在寺庙里铸造了一个老鳖的铜像，一时间成为了市里的头号景点。 江寒无心插柳，让两方都取得了共赢，这的确是他没有想到的。 当然馨园的生意，也因为这件事，变得越来越火爆了。 从各处赶来的食客都想一睹宋念雪的风采，一尝江寒的厨艺。 现在已经有十来个流动摊位，自发的汇聚在了馨园所在的这条街上，往日里落魄不堪的穿巷小街道，一夜之间，成为了城南最为热闹的小吃一条街。 但有人开心，就有人不愉快了。 林浩甚至都不敢相信，江寒会收了自己的钱，却不为自己办事。 那晚回来后，他已经迫不及待的将自己与江寒达成协议的事情告诉了父亲林长河。 结果却得到了一巴掌。 林长河责备林浩：“不要轻信任何一个人。” 但打过儿子后，林长河又感觉到心疼。 他知道儿子是为自己着想，可是做法上，有些稚嫩，没有摸清那个厨子的脾性。 贸然前去，说不定惹火上身。 “你最近气色不太好，少近点女色，实在不行，我从国外请了专家回来，帮你看看。” “知道了。” 斯斯文文的林长河，对自己的儿子既无奈又愧疚。 林长河的关切更让林浩如鲠在喉，他显得很生气，不过他把怨气更多的放在了江寒的身上。 他觉得江寒这个厨子有点不识抬举。 第48章 看林公子的样子，最近应该火气比较大 一个做菜的而已，居然敢戏耍自己。 林浩知道这件事不能耽搁，他准备找江寒谈谈，否则的话说不定明天林文轩就能下床了。 如果这小子不听劝，那就让他知道招惹一个富二代是什么下场。 馨园这边。 熙熙攘攘的街道口显得无比热闹，随着江寒的名气在周边传开，这两天聚过来的小摊贩几乎占据了整个人行道。 有卖臭豆腐的、炸鸡卷的、煎油酥饼的、还有爆米花的，人头攒动的景象，也带活了其他死气沉沉的行当，就连街角卖衣服的小店，跟着沾了不少光。 好在这处区域并不是江海市的主干道，所以政府也就保留了这里的烟火气。 而且馨园店里今天来了一群特别的客人，原来是老鸦带着他的工友们登门造访。 对于这个男人江寒倒没有特别的反感，人是粗人，心眼还算板正。 “小兄弟，有什么好酒好菜的就上，今天开了工钱，我顺便来捧捧场，没想到好久日子不来这块，周边的生意这么好？” 老鸦声音低沉，时不时的擦着鼻涕，看得出来似乎有些许感冒，但大男人这点小毛病还是扛的过去的，甚至烟酒这两样东西都不避讳。 之前双方是不打不相识，现在来者便是客，江寒笑着将菜单收起，立马决定给老鸦和他的工友们做一道具有地方特色的竹叶菜饭。 “竹叶菜饭？老谭，这种高山野菜是你们云南的吧。” 老鸦一听江寒要给他们做这个，立马惊讶的向着旁边一位憨厚的工友问道。 竹叶菜也只有南边比较常见，而且这种高山野菜需要长在海拔四千米的雪山上，摘下晒干后便是一道美食。 虽然市面上也有这种干菜，但在江海市几乎没有餐馆在做。 被问到的男人点了点头，忙说自家婆娘在家经常做这种食物，但自己外出打工这么多年，确实没怎么吃过了。 “竹叶菜饭对治疗感冒有奇效，你们经常干活，身体才是革命的本钱。” 江寒淡淡的笑道。 原来是看到自己感冒了，所以才做的这道菜，一时间老鸦感动的看了看江寒，心里觉得暖暖的。 之前给江寒造了不小的麻烦，没想到这个年轻人竟然丝毫不往心里去。 老鸦挠了挠脑袋，只能不好意思的说声谢谢。 普普通通的竹叶菜饭，价格并不贵，而且做法简单。 先是准备三叶的竹叶菜，然后油菜两株，胡萝卜一小段，最后还有海藻干一匙。 江寒将竹叶菜洗干净后，小心翼翼的放进沸水中烫了一下，深色的叶子瞬间化开，变得跟褐色的绸缎一样，紧接着他又把竹叶菜铺在了电饭锅的最底层。 对于油菜的处理，江寒显得相当的有耐心，去掉了多余的部分后，他抄起菜刀飞快的切成细丝，最后和胡萝卜丁还有海藻干混在了一块，加了米便煮了起来。 没多久，一股清香便从电饭锅中飘了出来。 “好香啊！” 老鸦就算鼻子不怎么灵光，这个时候也嗅到了让人精神振奋的香味，工地上吃的可都是糙米饭，哪里有馆子的入味。 看着白里透着菜丝的竹叶菜饭上桌，在场的几人都忍不住的咂吧着嘴。 不过这还没完，江寒又给他们端上了清炒牛肉，蒜香鱼块，糖醋酿肉，还有一大碗的冬瓜汤。 几道菜摆在一起色泽香艳，份量满满，看着就有食欲，而且还实惠。 筷子夹菜，入口下饭，一时间“好吃！好吃！”的赞叹经久不停。 但就在几人热火聊天的夸赞江寒的手艺时，馨园的门外，乌压压的走进来了四个黑衣大汉。 “江寒。” 一个熟悉的声音从黑衣大汉的夹缝中传出，定睛一看，原来是林浩来了。 他本来想向江寒讨个说法，可是看到店内人多，又不想暴露自己的身份。 只能一脸不悦质问道：“既然江先生收了钱，就应该把菜做好点，现在的结果可不是我想看到的。” “到饭点了，不吃点再说嘛？” 谁曾想江寒竟然不直接回答他的问题，反而问他吃不吃饭。 经这么一说，鼻子条件反射的一吸，闻着周围传来的饭香味，林浩感觉自己确实有些饿了。 “那.....来点？不过等会正事我们还是要谈的。” “谈，当然谈，吃点什么？” 江寒给宋念雪使了个颜色，对方立马上去擦拭桌子，端茶倒水。 锦衣玉食惯了的林浩，从来没有在这种小餐馆里吃过饭，当然他更没有在前几日见过江寒的本领。 正好借这个机会，看看他的厨艺会不会如同父亲所说的技惊四座。 或许能够救活林文轩，纯属瞎猫碰死耗子呢。 “当然是最贵的，我可吃不惯地摊菜。” 林浩说着，大公子气派的拉开椅子坐下，又不屑的看了看老鸦那一桌，仿佛就算味道再好，他也不想跟民工吃一个档次的。 这种大家族中的小少爷，口味自然是极叼的。 江寒留他吃饭，只是不想让他在这里闹事，虽然自己不怕事，那也得分环境才行。 眼下正是吃饭的高峰期，当天能不能赚钱全看这个点了。 而且林浩这小子看起来聪明，实际上是个草包，他给的钱，坑定了。 “看林公子的样子，最近应该火气比较大。” “对！” 不仅仅是因为江寒的事情火气大，别的事林浩也火气大。 因为他有早泻的毛病。 钓了几个妞没一个让他爽快的，只是这等私密事，不方便跟别人说，也只有父亲知道。 曾经听了偏方，林长河还亲自带林浩去嫖娼呢，结果并无卵用。 江寒会意，浅浅一笑，心里立马有了菜谱。 判断林浩身体欠佳的原因很简单，这小子的眼袋可比正常人重多了。 而且眼眶泛灰，说话的时候舌苔发白，站立的时候重心不稳，神态意志低沉。 按理来说有钱人在饮食方面从来不缺少营养，但如果精神萎靡，无非两个理由。 力不从心，和先天性体质虚弱。 显然林浩属于前者。 “坐着等一会儿。”江寒打了个响指，又走到宋念雪的旁边，凑近耳根嘀咕了几句。 谁也没听见江寒说了什么，但宋念雪却满脸躁红的借口出去一趟，很快不见了身影。 第49章 升龙汁?什么来头，怎么听都没听过 男人力不从心，这种病症大多和精神因素有很大的关系。 江寒给林浩准备的是一道北芪枸杞炖乳鸽。 当然给他做这道菜并没有安插什么坏心眼，完全是想简单的调理下他的身子。 先是拿出冷藏的乳鸽泡软斩件，然后将北芪、枸杞洗干净备用。 食材并不复杂，复杂的是如何将它们糅合在一起。 普通的做法是将鸽肉和配料一起放在炖蛊内加水炖熟。 但到了江寒这里，他却用破开的鸽肚把配料全部塞了进去，满满当当的眼看要放不下的时候，紧接着他便鱼线串起金针菇，将创口缝合了起来。 这样一来，所有食材的营养和香味便会从各自的肚腹中散发出来，味道也更加的鲜嫩多汁。 后厨内叮当作响，装好的北芪枸杞炖乳鸽已经开始在高温下变得香软。 但江寒可没闲着，又急忙抄起新鲜的韭菜，准备给林浩做一杯营养丰富的热饮。 辅料为韭菜、芹菜，搭配苹果、柠檬、白糖。 另外，宋念雪出门购买的独家秘方也到手，等江寒将这些全部混在一起搅打成汁端出去后，林浩都有些傻眼了。 “店里还卖果汁？” 看着透明杯子中荧光鲜绿的液体，林浩很难想到这也是一道菜。 “此饮名为升龙汁！” “升龙汁？什么来头，怎么听都没听过。” 林浩瞪大了双眼双手接过，怀疑的眼神里透露着清澈的愚蠢。 何止他没听过，在场的老鸦几人自然也没有听过。 不过宋念雪却捂嘴窃笑，暗道这不就是韭菜汁配伟哥吗？ 面对众人的好奇，江寒故作神秘的笑了笑，给所有人讲起了这杯饮料的来历。 “在南宋末年的时候，宫中曾有位太监与王妃私通，虽然那名太监身体残缺，但却能够夜夜与王妃幽会。 其中这道升龙汁，便是这名太监所创。 男人喝了强身健体，彪悍无比，所以从南宋之后，这道料理变成了宫廷禁菜。” 被江寒这么一吹嘘，林浩瞬间觉得有点意思，看着那什么炖乳鸽也端了出来，他只觉得闻见这个味道，六窍都跟打通了一样，无比顺畅。 尝尝看。 小心的揭开烫手的盖子，一时间水雾散去，很快便露出了炖蛊中的菜式。 让人不敢置信的是，江寒做的这道菜，虽然用的不是上好的食材，但在感官上却具有大酒店名菜的风范。 色香俱全，橙黄的油汤浸泡着一只肉质鲜美的乳鸽，两朵红枣漂浮在上面鲜艳诱人。 看着是素菜的样子，但实际上却是一道荤菜。 林浩饿了。 伴着米饭夹起一块鸽翅，烫嘴的醇香令他的顿感喉咙正在快速的涌动。 牙齿之间的碰撞，酥脆的骨头完全用不着吐出来。 这种曼妙到极致的美食完全超乎了他的想象，简直太好吃了。 “没想到吃了这么多年的饭菜，头一次有一种浑身颤栗的感觉。” 林浩头也不抬的说道，他都快忘了自己今天是来干什么来的。 刚好一个人的份，林浩吃的飞起，不知不觉额头上便渗出了一层细汗，可是他却并不觉得热。 相反，此时浑身就像是着了魔一样充满干劲，以往那种体虚的状态完全不见。 从今天的这道菜来看的话，面前的这个厨师确实有真本事，能把林文轩救活不算浪得虚名。 直到林浩将所有的鸽肉吃干净，他这才端起面前的升龙汁一饮而尽。 本以为是一杯普普通通的菜汁，可是入了口，林浩才发现自己想错了。 这种莫名气味的液体，非常的香甜顺滑，深喉的汁水所带来的快感，丝毫不亚于他被人撸了一发。 如果说先前吃下的北芪枸杞炖乳鸽在胃中刚好填满，那这杯升龙汁，就是塞缝的润滑剂。 莫名的热量正在向着全身蔓延，林浩好久没有这种酣畅淋漓的感觉了。 “很好吃，真的很好吃，难怪那丫头会看中你。” 林浩拍了拍鼓鼓的肚皮，朦胧着双眼沉浸在快要飞升的错觉里。 但很快他还是恢复了意识。 “江先生，我的委托希望你放在心上，不然的话，我想你会后悔的。” 江寒也干脆的笑道：“放心吧，我心里有数。” 得到了答复，林浩将信将疑的点了点头便带人离开了。 等到人走后，宋念雪才好奇的问到这个人来找江寒什么事。 当得知这个叫林浩的居然是想让江寒收手，不再为林晓霏的父亲做饭时，宋念雪显然有些打抱不平。 “看着文绉绉的，结果是只白眼狼，哪有当侄子的想断了自家人生路的。” 不过江寒却让宋念雪放心，接下来的三天，他会答应林浩不再施以援手，因为林爸按照自己的疗程已经到了排毒的阶段。 所谓的排毒，便是饮用特制的补酒，这种酒几乎没有度数，用红参、锁阳、甘草等炮制，隔夜就能喝。 喝过补酒之后，会尽快的排出林爸血管内的血栓。 所以说，剩下的日子里，江寒只是把配方给了林晓霏，而不用再额外的做任何食疗。 只要林家人看不到自己，自然不会认为是自己帮着林晓霏救了他们的一家之主。 至于最后能不能活，其实今天已经撑过去了，就没有太大的问题了。 “我们还是把注意力放在赚钱上面，最近的生意这么好，每天可都是大笔进账。” 江寒最关心的，还是打造自己的美食帝国。 林浩的那五十万黄金，目前这个阶段还不能动，只有等这小子放弃了，花着才会安心。 管他呢，谁让他送钱过来的，这家伙看着厉害，实则智商不行。 剩下的几天里，江寒大门不出二门不迈，一直在馨园忙着做菜。 南哥的早餐摊生意一直很火爆，黄金肉汤包现在已经成了这条街的网红美食，每天都会有大把的人排队购买。 甚至有天早上，来了十来辆城管车，吓得所有人都不敢出摊了，后面才得知，这些城管都是来尝南哥做的包子的。 不过南哥当时哪里知道，推着车狂飙了两里地，被堵住了去路才明白了怎么回事。 但最近林浩倒是联系江寒十分的频繁。 第50章 你们要是搬走了，我晚上吃什么呀 林浩找江寒两件事。 头一件，他确实发现江寒已经没有给林文轩做菜了，可是面对身子骨日渐硬朗的林家掌门人，他还是非常生气的责怪江寒当初为什么要做那道王八料理。 第二件，则是林浩想从江寒这里续订那道升龙汁。 这小子坦诚的告诉江寒，那天回去后，他感觉整个人都不一样了，以前硬不起来，现在软不下去。 “你大伯现在被医院救活了，这件事你怎么看？”江寒冷不丁的突然问向电话里的林浩。 “怎么看？还能怎么看，现在已经从重症病房转移到普通病房了，估计再有半个月就能出院了。 不管了，死不了以后再说，我爸都不着急，我着什么急？” 林浩毫不在意的说道，殊不知江寒很快就给他泼了一头冷水。 “那好，有件事我必须告诉你，这段时间我们的见面我都录了音，我想你们希望林文轩死的事情传到他的耳朵里会是什么后果。 我觉得你有必要为我做点什么来堵住我的嘴。” 两人本来热切的谈话突然变得冷场了。 而电话那头的林浩，就跟傻了一般，愣是半天没有应声。 他以为江寒收了他的钱，怎么都不会出卖自己，可是谁知道这小子心眼贼多，看着人畜无害的样子，现在反过来背后捅了自己一刀。 “江寒，你这就有点不讲武德了，这件事如果传出去，我要是受了牵连，你也别想好过，你可收了我五十万的黄金。” 林浩色厉内荏的威胁道。 然而江寒却淡定的很多。 “那五十万我可一分没花，另外我在监狱里蹲了十一年的牢，你觉得我会怕你。 言归正传，跟你做笔交易，林家你们父子旗下有做冷链的生意，正好我需要一间冷链仓库，可以的话，你们林家的内斗跟我无关。” 自从江寒构思好了生意版图后，南哥那边也联系好了几个供应商，唯独在江海市缺少一个储藏所用的冷链仓库。 不偏不倚，这块的资源正巧林家有。 但是掌管冷链的，却是林长河父子。 现在机会就在眼前，后期所有的蔬菜储存都需要这样一个场所保供，所以江寒才无所顾忌的给林浩提了个醒。 林浩现在完全是肠子都悔青了。 亏了钱不说，还要搭进去一个仓库。 自己被一个厨子算计的这么精确，这让他顿生挫败感。 “妈的，有种！” 林浩一言不发的挂掉电话，脸上虽然没有感情，但心里却对江寒的态度彻底转变。 时间来到一周后。 经过连续一周的滋养，林文轩的病情有了极大的改善，现在脑卒中的症状不仅减轻了很多，更是可以简单的吃一些家常饭菜了。 或许林晓霏也没有想过会是这样的结果，转给江寒的酬劳，甚至翻了一倍。 作为回报，江寒则让她多多提防林家的其他人。 即使没有明说林浩父子，但聪明的林晓霏，早就预感到了什么，她告诉江寒等父亲康复后，会腾出手来，解决家里的事情。 除此之外，林浩那边最后也兑现了江寒的要求，将位于江海市城东冷链基地的一间仓库，以极低的价格签订了三年合同。 至此，江寒算是获得了出狱之后的第一个跳板。 如今馨园的名声在民间广为流传，所有人都知道城南的老城有一个做菜特别好吃的厨子。 而门口的这条街道，也从大白天可以一直热闹到夜晚凌晨，前来消遣的居民，想吃美食的游客，正在让这处往日里名不见经传的旮沓地，成为炙手可热的黄金旺铺聚集地。 受此影响，馨园周边的房价也水涨船高，比一个月前足足上提了1000块每平。 附近的商铺价格上涨的更是离谱，最靠近馨园的，房东要价一万每月。 越是疯狂，越让江寒心里不踏实。 好景不长，一个电话，突然打破了原有的宁静。 傍晚。 正是门口这条街热闹的时候，看着络绎不绝的食客和街道两边的摊位，江寒和宋念雪、南哥商量过后，决定将营业时间改为晚上的八点。 这样的话，他们也可以借这种人气多一份收入，可就在接客的时候，宋念雪接到了一个电话。 也正是这个电话，让她本来高兴的脸庞，突然变得生气起来。 “周大姐，这间铺子的租金我已经交满一年了，你怎么能说涨价就涨价呢？ 你也不打听打听，正是因为馨园在，周边的生意才这么好的。” 可是对方似乎并不理会，说了几句后，便挂掉了电话。 气得宋念雪捏了捏鼻梁，无计可施的放下了手机。 “怎么回事？大妹子。”南哥肩头披着毛巾，放下手中的茶壶好奇的问道。 他最近光从宋念雪的脸上看笑容了，哪里见到她这么生气。 现在每天赚的都是2000往上，做梦都能笑醒。 此时江寒从后厨炒完菜，将美食端给客人后，他也纳闷的围了过来。 只见宋念雪无奈的抱怨道：“房东周大姐一直在省外，但她刚刚打电话给我，说明天回来，要涨我们的房租，之前是4000块一个月，现在她想涨到了一万二。 不知道哪个龟孙子在她的耳边吹了风，说馨园这个铺子是块风水宝地，谁开谁赚。” 一听这话，南哥就怒了。 “这老娘们是不是傻，没有馨园在，这条街哪里能火得起来。” 确实，如果不是馨园在，这条街也不会如今演变成美食一条街，可是赚了钱，房东肯定眼红，现在涨房租也在情理之中。 不过这样一来的话，对于江寒来说，他觉得不值得。 一万二的租金，足够在其他地方开一家更大的餐厅了。 “房东说明早她过来，可以的话就改合同，不行的话，她就退租，同时我们也得搬出去。” 宋念雪懊恼的低声骂道。 这家店好不容易火起来，现在搬走，真有点舍不得。 不过宋念雪的话很快吸引了店里正在吃饭的食客。 一个老头十分惋惜的说道：“你们要是搬走了，我晚上吃什么呀，儿子儿媳都不在家，就我一个小老头还不会做饭，我不得饿死？” “是啊，要不是江厨子的手艺好，哪里能吸引这么多的客人。” “求你们别走！” 第51章 三十里地啊，你现在说关门就关门! 说实话，江寒确实在这段时间收拢了不少的忠心食客。 回头客的消费比例甚至占到了一半以上，再加上南哥热心，宋念雪养眼，铁三角组合完全成为了馨园的金字招牌。 如果真搬走了，不知道会有多少粉丝伤心难过。 可是现实情况容不得他们去做决定，现在是房东不乐意。 三人相视一眼，只能无奈又无谓的苦笑。 “等明天再说吧，当然我们还是希望这家店能够保留住的。” 翌日。 早晨八点。 南哥刚刚收完摊，便收拾好家当在店里帮忙。 老黄送完了新鲜菜，还留下吃了三个黄金肉汤包，这才满意的抹了一把嘴骑着三轮车离开。 前脚刚走，后脚店里便来了一个打扮的花枝招展的女人。 女人看起来五十多岁的年纪，但穿金戴银，显得格外贵气，不过这种贵气倒是显得有点像暴发户。 江寒还以为是客人，谁曾想正在忙账本的宋念雪一抬头，便皱了皱眉。 “周梅大姐，这么早？您不是刚从省外回来吗？” 原来是房东来了。 “呦，小雪，这生意不错嘛，招了两个伙计。”名叫周梅的女人丝毫不拘谨的拉开椅子坐下，好奇的打量着重新装修过的馨园。 以前这家店交给宋念雪的时候，可没这么亮堂过，没想到现在看起来倒是上了档次，看来朋友打听的不错，他们确实赚了不少钱。 也难怪。 馨园就在路口街角，来往的客人多，再加上现在这条街小商小贩多了起来，谁开都能捞一笔。 宋念雪皮笑肉不笑的敷衍道：“生意还行，就是没想到您的房租涨得跟火箭一样，扛不住啊。” 她怎么可能会给周梅好脸色，对方是来拆家的，哪里能明白今天生意好的背后经历了什么。 两人的气氛分明有些火药味，这个时候江寒站了出来。 早就想好出路的他，怎么可能对一个刁难的房东客气。 “准确的来说，馨园这家店是我们三人接手的，其实这家店承载了我们很多的回忆，周大姐，冒昧的问一句，你是怎么突发奇想的要给我们涨租的？” 周梅一听这话瞬间就变得不高兴。 阴阳怪气的说道：“哪条法律规定还不能涨租了，就昨晚说的，每个月一万二，要是行，今天我们就改合同。” “行，我们不租了，今天我们就搬出去。” 又不是没钱换铺面，何必在这里受委屈，江寒不动声色的说完，便示意宋念雪去交接剩下的手续。 押金要退，剩下的房租也要还，反正不能让房东占一丁点便宜。 没想到对方答应的这么爽快，周梅心里一咯噔，怎么突然有种不好的预感。 让她涨租的朋友，其实就是附近的一个私人中介，平日里自己在省外忙生意，顾不上照看，就委托帮忙盯着点。 要不是中介说现在这边商铺的价格都快蹿到一万了，她也不可能火急火燎的赶回来涨价。 这年头租金直接翻三倍的机会可太少了。 现在对方爽快答应，周梅犹豫了下，还是决定硬气一点。 不租就不租，有的是别人租，现在这条街人气这么旺，还怕招不到商家？ 可笑。 不欢而散的结尾，周梅摇晃着大屁股便走了，她让几人今天就收拾自己的东西搬走，其他的原封不动的保留着。 “我们走了，我就不信她能租出高价钱！” 宋念雪气愤的咬牙，不过她还是尊崇了江寒的决定。 因为迟早要换大店，长痛不如短痛。 换个环境，或许更好呢。 特殊的日子，几人也决定今天就此停业，为了以表对老顾客的愧疚，免得他们不知道自己要搬走的消息，江寒还是在门上张贴出了“暂停营业”的大字报。 谁知刚刚一挂出，聚拢的附近居民就多了起来。 “卧槽！老板你搞毛啊，生意这么好，今天不开业？” 宋念雪无奈的解释道：“不是不开业，是准备不营业了，房东涨租太离谱，我们决定换家店铺了。” “那新店铺在哪里啊？这傻子房东，不知道这条街是你们撑起来的吗？” “新店址还没想好，不过大家以后想去店里吃的话，可以先关注大飞哥的美食账号，我们与他们公司有合作，大家可以线上下单到店堂食。” 这是目前唯一能够留住老顾客的办法。 还别说，王大飞现在已经完全的把江寒当成大金主了，见识了两次匪夷所思的神仙料理后，他便和江寒达成协议。 通过美食账号给江寒的小店做引流，后者拿小部分的佣金，虽然利润和别的商家相比低了不止十倍，但王大飞乐在其中，丝毫感觉不亏。 合作共赢，什么时候都不落伍。 不过话虽这么说，对于经常光顾馨园的客人来讲，他们可难受了。 馨园要关门的消息不胫而走，刚过中午十二点，门口便汇聚了一大片的人群。 有刚放学的学生，有接送孩子的家长，有在附近打工的工人，还有住在小区里的居民。 “大长腿老板娘，你怎么能关门呢，菜单上这么多好吃的我还没吃遍，结果马上就要吃不到了。” “这一个月的上学是我最开心的日子，因为每天都能吃到那个傻大叔蒸的黄金肉汤包，好难过，以后吃不到了！” “无良馨园，因为你们在，我才把摊车从城北推到城南的，三十里地啊，你现在说关门就关门！” 居然还有人骂馨园，南哥虎躯一震，侧目一看原来是每天和他搭伙卖炒粉的小商贩。 看着大家殷切的目光，江寒也有些于心不忍，然而这时候有个声音飘了过来。 “杨大庆那个黑中介，昨晚喝醉酒给我说，有人给了他两千块钱，让他给馨园的房东打电话涨房租，我还以为是醉话，没想到是真的！” 杨大庆？ 耳朵贼尖的江寒立马就记住了这个名字，他让南哥等会去问问刚才说话的这个摊贩，或许谁在背后捣乱，很快就搞清楚了。 第52章 三里长街送食神 馨园不开业，对于周边的所有小商小贩无疑带来了沉重的打击，大家都是奔着馨园的名声来的，如今这副局面，唇亡齿寒的道理大家还是懂得的。 也有人放出话来，说不管怎么样，只要新店开起来，他们还是会跟着过去。 毕竟留下他们的可不是这条城南街道，而是城南街道里的厨子和老板娘。 餐馆里需要携带的东西不多，在清空完所有不属于店东的用品后，来了一辆货拉拉，装载完毕拉往了宋念雪提前联系好的一家杂货仓库，以便后面有了新店址再用。 “走咯！各位，离开了这里，我们换一个更好的地方，我相信会越来越好的。” 南哥手提两桶花生油，回望已经有些感情的灶台，有些感触的说道。 而宋念雪也打起精神，掏出手机给三人来了一张自拍合影后，便不再留恋的朝门外走去。 这可能是他们在馨园最后的纪念。 不过，几人怎么都没有想到，光是这一会儿的功夫。 以馨园为圆心的半径一百米，不知道什么时候汇聚了更多的人，看起来人头攒动，就跟赶集一样。 “你们真要走了，那一定要记得告诉大伙新的店址啊！” “没什么可以送的，这三个煎饼果子你们路上吃吧。” “三碗臭豆腐，大兄弟，大妹子，带着！” 这些是那些摊主们。 还有一些食客，眼神中透露着惋惜与难过，但这个时候，他们也只能无计可施的懊恼。 三里长街送食神，一直等到几人远去，身后依然听得见大家的挽留声。 能被大伙认可，江寒的心里还是挺感动的，眼下尽快就是找到新地方，不过也在这个时候，手机的铃声响起，江寒拿起一看，原来是古汉阳打来的。 好久没和这个警察联系，江寒也不知道他有什么事。 接通聊了两句后，才得知原来他们领导，今晚想约江寒吃个饭。 “今天心情不好，改天吧。” 江寒委婉的拒绝道，眼底下的事情还没解决，换谁也没心情去赴宴。 古汉阳一听急了，立马说道：“一定要来呀，今晚可是十万火急的事情。” 好说歹说，古汉阳都要今晚江寒出面，说让江寒看在他给南哥送了摊位车的面子上。 看来这小子拿捏人的情分拿捏的死死的。 江寒心想确实是这么个理，犹豫了片刻，便答应了下来。 晚上赴宴的消息告诉了南哥宋念雪后，两人也没有反对。 找新店的事也不是一时半会就能解决的，顺其自然就好。 反正不差一两天。 于是，两人约定了晚上七点钟，地点就在距离城南不远的一处酒楼。 当天晚上，江寒准时赴约，来到了一家名为尊荣食府的酒店。 找到包间后，一进门便看见之前的“三剑客”中的两位，古汉阳和杨队长已经坐在了位置上。 寒暄的话少说，这两人今晚显然有事情要坦白，就等江寒来了。 “江寒兄弟，实不相瞒，本来不想打搅你的，可是现在我们遇到了一件棘手的事情。” “什么意思？” 江寒皱了皱眉问道。 “我们收到了来自隔壁市局的一份协调函。” 协调函也就是协助调查，想必是跟抓捕坏人有关。 只听古汉阳眉头紧皱的说道。 “我们了解到有一伙毒贩最近流窜到了江海市，他们穷凶极恶，可能携带枪支，而且这股毒贩还仅仅是一个分支。 就掌握的情况看，他们是想在江海市开辟市场，但眼下掌握的证据还不能了解到他们的具体人数。 目前已经摸到了这伙毒贩的落脚点，但是这个地方环境非常特殊，周边空旷，有个景区，高层建筑较少，但凡有一个过路车长时间停留，都会引起他们的注意。 为了不打草惊蛇，我们决定用别的方式进行监视。” “那跟我有什么关系？” 江寒疑惑的问道。 他可以教古汉阳学会做煎饼，但总不能也让自己教他怎么抓捕逃犯吧。 被江寒误会，古汉阳忙不好意思的说道：“是这样的江寒兄弟，逃犯居住的居民楼附近，正好有一家正在转让的中餐馆，那里也是监视毒贩的最佳位置。 所以我们想把那家店给盘下来，假装餐馆人员进行严密监视。” 这么一说，江寒算是明白了，警方是想让自己去帮忙做菜，如果他们自己搞，手艺不精没有客人来的话很容易引起怀疑。 见江寒沉默不语，古汉阳也有些着急，他知道这样唐突的邀请，肯定会让江寒反感。 但现在也是没有办法的事情。 中餐馆的菜品太多了，没有一个好的厨师坐镇，届时店开起来一个客人都没有，短时间黄了还好说，要是长时间坚守还不关门，对面的那伙毒贩铁定会怀疑。 而且这个厨师还得靠得住才行，毕竟抓捕极具危险性的毒贩，稍微走漏一点风声，都有可能引发非常严重的后果。 “江老弟，事出紧急，这件事还非你不可。 我知道您现在有稳定的工作，小店的生意也才刚刚有了起色，所以我说一句，你有条件可以提，只要在我能决定的范围内，都可以尽可能的帮你解决妥善。” 正在说话的是今天到场的杨队。 他也是知道江寒的能耐，才非常有把握的选择让江寒帮忙的。 这个青年在监狱里待了十一年，刚出狱时间不长，所以社会关系并不复杂，他的样貌毒贩也不会熟悉。 届时局里还会从各个分局抽调一些年轻面孔辅助他。 这样的话，就算这伙毒贩手眼通天，也很难发现对面的餐馆里都是警方的人。 毕竟狡猾的毒贩，可能早已搜集到了江海市主要干警的照片，要是有熟面孔出现，风险非常大。 而且这次的大鱼上面相当重视，所以如果能够一网打尽，保障社会稳定和谐发展，非常重要。 此时江寒已经在盘算了，馨园刚刚关门，现在去帮警方，正好无缝衔接。 不过能给自己带来什么好处，这才是关键。 到头来毒贩是抓到了，自家人白去打工就不好了。 第53章 交两年租金，要是可以，我就答应 “江寒兄弟，我们其实是有补偿的，如果你愿意参与这次的行动，等毒贩全部落网，这家店我们可以给你们补交一年的租金。 要知道这家中餐馆占地将近一百个平方，装修还行，设备也齐全，可比馨园宽敞多了。 虽然说周边空旷了一点，环境却不错，旺季的话来往的游客也多，我相信凭你的手艺还是能够做起来的。” 古汉阳挠了挠头，直接给江寒说出了警方这边的最大诚意。 不过，这个诚意在江寒听起来还差了一些。 直到从古汉阳的口中得知了这家中餐馆的位置后，江寒打开百度地图看了一会。 然后他才悠悠的说道：“不管你们抓不抓得住毒贩，都得交两年租金，要是可以，我就答应。” 这家中餐馆的位置位于城南北边新旧城区交界，路程不算太远。 周围没什么大小区，紧靠附近的市花公园有点人气，不过从环境上讲，是比馨园那个小店好很多的。 双方一对比，江寒觉得馨园和中餐馆的客流量是相差不了多少。 但在这个基础上如果能够省下两年的店铺租金，再扩大店内面积，这些好处就值了。 可以这样说，这家店实际上是比馨园要好几倍的。 江寒松了口，相当是给了在座的两位一个回复。 不过古汉阳还是小心的提醒了一句。 “江寒兄弟，你确定要租这么久吗？ 我们要不先交一年的试试，您说是吧杨队？” 问题抛给了杨队，他有些无语的朝着古汉阳瞪了一眼，这小子并没有给江寒透露更多的情况。 其实这家店的位置挺邪乎，接手的老板基本上没有营业超过半年的。 他哪里知道江寒的馨园今天黄了，只知道这次的协助可能会影响江寒原来店里的生意，综合考虑后，给补齐一年的租金算是折中了。 可没想到江寒直接开到了两年的价格。 每年的租金都得小几万。 杨队虽然有些犹豫，有些肉疼，不过换位一想，自己这些家伙是不是有点太欺负江寒不了解这些情况了。 人家在馨园干的好好的，现在忽悠来在风水不好的地方开店，属实坑了些。 不过事关重大，也就不拘谨这些细节，这次的案子重大，上面非常重视，一些支出倒不是申请不下来。 回头给中餐厅的老板施施压，就以警方征用的名义少花点钱还是可以的。 “那就交两年吧，但话说在前面，江寒小兄弟，如果以后生意不景气，可不能赖我们哦。” 杨队点点头说道，算是答应了江寒这个要求。 江寒也没有表露出过多的惊喜，只是回了一句：“那就好。” 其实说到最后，双方能够诚意一些，江寒的心里也是舒服了很多。 他也不是傻子，一个景区附近的餐馆会转让，大概率是赔的太多了。 但事在人为，别人不行，不意味着他不行，现在双方协议达成。 警方以为自己这边捡了便宜，殊不知江寒觉得自己才是大赢家。 没有花费任何成本，就给宋念雪和自己搞了一家新店面。 “不过我还有两个小小的请求。” 看到几个队长都相当高兴，江寒忍不住的开口道。 古汉阳还以为江寒不太满意，心都快裂开了，可是谁知江寒说的不是开店的事。 “听说杨队长和第一监狱的监狱长熟悉，能不能帮我一个忙，我有一把用了十一年的菜刀和一本菜谱还在里面，这么多年已经有了感情，可否帮我要回来？” 这两件东西对于江寒来说至关重要，虽说监狱长答应了自己，可等的也太久了，走正规的审批流程，鬼知道到猴年马月去。 一听是私人的菜刀和菜谱，在场的两位都愣了。 这还得了，江寒马上就要协助警方侦查了，手里没自己熟悉的吃饭家伙怎么行。 不过这个第一监狱也真是的，扣下人家食神的东西干什么？ 菜刀哪不能买一把？食谱淘宝上也一大堆啊！ 这样的小事情哪能难得住在场的人。 对面桌的杨队长立马就拨通了电话，几声响之后，那边就接了。 他先是不分青红皂白的责问了一通。 可半晌过后，杨队长的神情又凝重了一些。 “你是说这两件是从地里挖出来的？”杨队长狐疑的看了看一眼江寒，小声的对着手机嘀咕道。 大概是了解到了一些情况，可能这两样东西真不那么容易带出来。 但杨队长也是铁了心的不管这些，他沉着脸严肃的对着手机那头嘱咐道：“现在江寒同志要协助警方破获重大案件，你小子最好给我配合点。” 几句话之后，江寒似乎也听到了对面妥协，说是想办法尽快解决。 “行！就这两天，尽快把东西给人家还回去。” 看来有熟人果然会让整件事情变得轻松很多，江寒满意的点了点头，自己心里最挂念的两样东西，终于有着落了。 “那第二个条件？”杨队试探性的问道。 光是江寒的第一个条件，换做旁人都没办法解决了，要不是自己这张老脸还值点钱，否则都难搞。 真不知道他的第二个条件是什么？ 对面座的江寒沉思了片刻，突然抬起头笑着对着杨队和古汉阳说道：“我需要两位能帮到我的助手。” “这好办，我们本来就要派人。” 一听是江寒缺打下手的，杨队立马松了口气，轻松的拍了拍大腿。 不过江寒却不为之所动的继续说道：“不是你的人，而是我信得过的人，这两位是我在第一监狱的狱友，他们对于料理有着不亚于我的经验和能力。 曾经第一监狱的食堂，也是由我们几人承担起的，这些年彼此之间熟悉，有默契，配合的相当好，我觉得由他们担任这次的监视，可能会比你们笨手笨脚的警员更好一些。” “这......” 江寒的一番话，让在场的古汉阳和杨队面面相觑。 谁能想到江寒是想让两个罪犯出来参与这次的任务，这可就非常的具有难度了。 可以说几乎超脱了杨队之前的计划。 第54章 江寒兄弟，你管着叫两个小小的请求? “江寒兄弟，你管这叫两个小小的请求？” 杨队有些崩溃的问道。 前一件虽然难办，但属于私事，努力点还能和第一监狱的老大斡旋下，第二件可就不一样了，牵扯到了正在服刑人员。 真不知道江寒的脑子是怎么想到这个点子的，这可是从来没有过的尝试。 然而接下来江寒的话又让他们觉得很有道理。 “你们既然请到我，我猜测这次的毒贩应该不同以往，他们或许更加的狡猾和奸诈，派太多的警方人员过去，只会提高他们的警惕。 和毒贩一样，我们这种犯过罪的人，浑身都是反骨，他们一定不会想到我们会与警方有合作。 如果你们实在不行，届时可以安排一个警方人员，我觉得这是人员配置的最佳比例。” 古汉阳和杨队听完这番话，很快便陷入了沉思。 因为江寒说的很对，根据隔壁市局传过来的资料，此次潜藏在江海市的贩毒团伙，是一伙流窜于国内的特大犯罪集团分支。 他们受过专业的训练，十分的警惕和聪明，这也是警方一直无法将他们一网打尽的原因。 如果真的安排大量的警方人手介入，可能用不了多久就会暴露身份。 有时候太过职业化的言谈举止，反而成为了掣肘。 “容我想想，或许你的建议是一个好建议。 不过冒昧的问一句，江寒兄弟，这两人叫什么？” 能和江寒勾肩搭背的，绝非等闲之辈。 所以杨队和古汉阳都十分好奇，究竟是谁，能让江寒都这样重视，非得给他们一个参与立功的机会。 沉吟片刻，江寒眼睛一亮的说道：“江海市第一监狱，服刑人员和尚，老狼。” “和尚、老狼。” 虽然不是真名，但杨队知道，这样的外号，打听下就清楚了。 晚上十点的时候，几人便相互道别了。 回去的路上，江寒拿起手机就给宋念雪拨了过去。 刚刚洗完澡的宋念雪正打算入睡，接到江寒的电话，便猜到他应该是应酬完了。 她对江寒还是挺纳闷的，这小子有了手机后可从来没给自己打过电话，今晚算是破天荒了。 想到这里，她的脸上有了一丝无奈的笑容。 不过很快这丝笑容又更加的显眼了。 因为江寒告诉她新店址又着落了。 “你不是在骗我吧，这么快就找到了新店，还免两年租金？” 一听宋念雪高兴坏了，江寒忙把今晚古汉阳他们的请求说了出来。 所有的利弊经过江寒有条不紊的分析，宋念雪也终于明白了，这对他们三人来说无疑是天上掉馅饼。 “那家中餐馆我知道，位置和环境还行，就是留不住客，在那里开店的没有八家也有五家了，从没见过开的时间长的。” 不过警方可以提前缴纳两年的租金，这对宋念雪来说的确是个巨大的诱惑。 馨园虽然没了，可如今有了更好的选择，而且江寒也在，说实话，宋念雪真的有点心动。 别人在那里挣不到钱，是因为他们没有江寒这样的好厨子在。 “行，我觉得可以，那个地方再邪门，但有你在，我相信会经营起来。” 考虑之下，宋念雪决定毫无异议。 两人电话中彼此一笑，就这样顺利的达成了一致。 因为中餐厅和馨园相比，已经比他们想象中的好太多了。 至于南哥，得知这个消息后，他更高兴的是马上就能见到老狼和和尚。 第二天一大早，三人便去看新店去了。 正如古汉阳炫耀的，这家店的规模，可就翻了几个档次。 三面敞亮的玻璃墙，从里面一眼就可以看到市花公园的景象。 内饰装修充满了中式格调，而且墙上张贴的字画，也给人一种高雅的感觉。 江寒检查了一下店内的设备，桌椅基本上都是全新的，灶具也都是品牌，明档明厨的氛围，给客人的感觉也会相当好。 据说这家关门一个多月的中餐馆，上一任老板是一位福建人，做了也就不到半年，便草草退了出来。 后面房东觉得拆拆补补换装修麻烦，索性把租金给退了一大半，就全包了。 等的就是一个还愿意开餐馆，能够直接拎包入住的新租客。 显然江寒几人此时来的正是时候。 “怎么样？还算满意吧。”江寒笑着问道。 宋念雪一脸的崇拜，连连点头，南哥检查着店里的设备，也赞不绝口。 说实话，免两年的租金就已经大家省掉了所有的大头，这个店的位置虽然孤僻了一点，但实在是也挑不出别的毛病了。 “我很喜欢，不忙的时候，还能去旁边的公园里溜达，不过这次看起来要下血本了。” 警方这次承担了租金，但没有承担日常的开支费用，这也意味着食材和其他的杂七杂八，依然需要支出。 店大了，每天的成本也更高了。 好在现在几人的账户里有钱，所以丝毫不慌。 只需要最长半个月的时间，他就能让这家店名声噪起。 看到江寒有这样的信心，宋念雪也觉得自己把全部身家压在他这里，是一件十分正确的事。 按照警方的安排，他们最迟三天后就要营业，今天下午联系好工人开始检修店内。 监视毒贩的事情并不用他们几人插手，只要负责把餐馆的生意张罗起来就可以。 这次有一个特别行动成员参与，也是警方安排的唯一一个内部警员。 正如江寒的要求，杨队正在兑现自己的承诺。 等到时机成熟了，杨队和古汉阳自然会进行下一步的抓捕活动。 与自己无关的事江寒自然不会操太多心。 他与宋念雪、南哥三人在商讨过后，便对这家中餐馆进行了一些改造。 首先是店内的摆设和格局，江寒在充分观察了周围的环境后，选择将所有的桌椅调转了南北朝向，因为这样会将更多的视野投向警方监视的那栋居民楼。 另外三面玻璃的外围也会安装一定的亮化，这样到了夜晚，这里也会让更多人注意到。 最主要的就是名字了。 原来这家店的名字叫做：福腾中餐厅。 又土气，又难听。 所以经过江寒最终拍板，他将这家新店的名字起为：鸿客食间。 人间惊鸿客，杯停闻食来。 虽然有点文绉绉的，但宋念雪听到后还是称赞江寒有文采。 其实跟文采无关，而是《本心食经》翻页的第一句话，就是鸿客食间。 江寒只是觉得很有意境罢了。 第55章 敢情你们手上都沾着人命 华灯初上。 新店经过装修改良，也越来越显得漂亮，亮化的造型灯管铺设完毕后，鸿客食间完全成为了宋念雪心中的做菜伊甸园。 尤其是夜晚的时候，来往路过的人总会不约而同的注意到这家即将开业的新店。 试想一下，空旷静谧的市花公园旁，突然在夜晚出现一座亮着灯光的温馨餐馆，当然格外的引人注目。 江寒和南哥正在后厨忙碌着擦洗灶台，这里面的空间很大，而且设备也几乎是九成新的，用起来相当顺手。 四个炒菜大锅，两平方米的砂锅灶，还有通风良好的土灶蒸锅。 再加上冰箱、橱柜等一应俱全，可以说江寒想做什么，随时都可以轻松拿下。 正当几人正在清理卫生的时候，店外突然传来了敲门声。 那声音格外的厚重，却让江寒的心神突然紧张了起来。 好熟悉的力道。 缓缓抬起头一看，不曾想，江寒脸上的肌肉都僵持住了。 “和尚、老狼！”江寒脱口而出的惊讶。 因为今晚出现的人，正是杨队答应他，给他从第一监狱里调出来的和尚和老狼二人。 那是两个身材高大的青年。 其中一个笑容可掬，身子挺拔，五官慈善清晰，宽厚的肩膀让人感到一丝踏实。 而他的额顶光秃秃的噌亮，但在中间位置，却有着九个明显的戒疤。 这是排行老二的和尚，入狱十年，却是江寒在监狱里的得力好手。 “南哥！小寒！” 另一个青年，八字而站，修长的双臂像是两把斧子，脸上总是笑眯眯的，寸短的头发下，一双狭长的双眼总能让常人不寒而栗。 “老板，讨个饭。” 洪亮的嗓音，也让蹲在地上擦拭锅底的南哥，立马身子一震。 时隔多日，四兄弟再次相见，却是这样的场合。 江寒都感觉像做梦一样。 “两个龟孙，还不进来抱一下！”南哥嘿嘿一笑，虎着腰就走了出来。 而江寒，也不甘其后的迎了上去，四个大男人相拥而笑。 宋念雪不懂他们之间的情谊，但可以感觉得到，他们几个人之间的感情，或许早已是刀砍不断的钢绳。 第一监狱四人组今天算是团聚了。 承蒙江寒的建议，相关部门在研究过后，决定此次的监视行动，由他们一起配合警方执行。 而对于和尚和老狼来讲，这次的机会，将会让他们更早的出狱。 今天他们接到上面的通知后，便被安排收拾东西立马赶了过来。 谁能想到这一切，如梦似幻。 江寒心中百感交集，看着熟悉的几人，难免有些激动。 “雪姐，给你介绍下，这个就是和尚，当年曾在五台山做厨僧，因家中父母被恶人欺辱，一怒之下失手捅死了一个地痞，被判十年。 旁边的这位是老狼，曾经是长白山里的猎户，三代单传，一拳可以打死一头恶狼，后来因为追赶偷猎者，导致对方三人不慎掉进悬崖摔死，被判了九年。” 江寒随口一说，却把宋念雪听得心惊肉跳。 “敢情你们手上都沾着人命？” 不用想，江寒怕是也不差吧。 倒吸一口冷气的宋念雪，挠了挠头，赶紧去后厨给他们做点晚餐去了。 他娘的，这几个家伙这么刺激，待会可得好好听听他们的故事。 三天后。 位于市花公园左侧的鸿客食间餐馆终于迎来了开业。 没有大张旗鼓的宣传，也没有开业大酬宾的喧闹，江寒、宋念雪、南哥、老狼、和尚，只是象征性的揭开了红布，就露出了焕然一新的招牌。 旁边还有一个前台模样的小姑娘，看起来二十来岁的年纪，清清纯纯，却是警方安插这里的探员。 入职五年，曾立过二等功，也是警方能够拿得出手的最厉害的卧底警花，冯婷婷。 人不可貌相，江寒知道这个小丫头，厉害着呢。 也正是这样的搭配，江寒觉得这才合适无比。 而这家新店的开业，自然也吸引了对面居民楼里一伙人的主意。 此时一个面色干瘦的中年男人，正抽着烟幽幽的望着窗外的鸿客食间，他有些好奇的向着身边的手下问道：“咱们来的时候这家店还关着，就这么几天就营业了？别是条子的人。” “等下我带人去试探试探，不过也不用怕，饭菜里有没有条子的味道，我一尝便知。” 一个西装革履的青年自信的说道。 中年男人沉沉一笑：“你对吃这方面的造诣一向很深，如果真是警察，想必你应该很快就能区分出来。” “那是。”青年淡淡一笑，眉宇间一股轻视。 要是警方的暗点，里面派来的人想必厨艺不会太精湛，而且江海市他们这一行人刚刚来到，就算被抓住，也不会有其他的证据。 所以是真是假，将会很快揭晓。 鸿客食间内。 江寒已经戴上了围裙，不过在他右手边的案板上，扎立着一柄宛如天成的奇特菜刀。 半个小时前，古汉阳派人送来了七星天晶刀。 自己的两个请求，杨队和古汉阳是执行的丝毫不差。 这把神奇的菜刀通体泛着幽蓝色的光芒，刀口角度约80°，刀背半指来宽，上浮完整龙雕，而龙首的位置正好与刀柄结合在了一起，混为一物，栩栩如生。 刀刃雪白透光，森芒侧漏，光是看着，就给人一种不可凝视的冷冽。 江寒知道这把菜刀不是凡品。 用它做菜，浸水自干，沾上一定的血之后，刀柄上的龙眼甚至也会变得血红。 但还有两个特点鲜为人知，那就是“吹发可断，握指无痕，任何的食材，被它切过，依然可以保持最起初的鲜度”。 这是一把不可多得的神器。 江寒但凡用这把菜刀做菜，从他手中出的任何一道菜品，在品级上，都会比普通的菜刀强上一个档次。 “寒哥，接下来就靠你了。” 橱窗外的冯婷婷神色凝重的小声说道。 冯婷婷是这次警方派来的人手中唯一一个女孩，在来之前，她甚至没有想到警方这边会只有自己一个人。 而与她担任共同任务目标的，却是四个服过刑的犯人，还有一个漂亮的老板娘。 鬼知道这是什么奇怪组合。 他们行吗？ 第56章 什么?馨园老板新店定了! 不过，虽然这次行动的人设方面略显奇怪，其他倒是挺正常的。 俊朗帅气的江寒是主厨，五大三粗的南哥专门负责采购，憨态可掬的和尚配菜是一把好手，相貌看起来邪恶不善的老狼，实则心地热诚，负责一些杂活倒也心灵手巧。 还有宋念雪，别看人长得漂亮，气质优雅，里里外外却是大哥女人的做派。 就这样的环境，冯婷婷猜想客人进来的第一感觉，应该不是想着吃什么，想的是这群人会不会砍了自己。 这样考虑的话，鸿客食间的确不会轻易暴露。 但今天开业的第一天，真不知道生意会怎么样？ 还有对面的居民楼静悄悄的，也不清楚那伙毒贩有没有注意到这边。 但最主要的是，江寒他们新店营业居然不找人捧场。 还美其名曰省钱。 哦买噶，什么神仙自信！ 后厨中。 江寒正盘点着今天的食材。 作为开业的第一天，头一道的招牌菜务必要格外慎重才行。 眼下鸿客食间刚刚开张，谈不上有稳定的客源，换做普通的餐馆，一般都会邀请一些亲朋好友前来捧场，或者搞搞开业大酬宾，来吸引周边居民的注意。 不过江寒却有更好的手段。 提起这个手段，就不得不提王大飞了。 “大飞，你那边准备的怎么样了？”江寒拨通电话，对着那头的王大飞问道。 隔了两秒，便听见王大飞的声音悠悠传了过来，格外的亲切。 “我的哥哥哎，就等你这句话了，现在全网都在关注你的新店址消息，只要我现在爆出鸿客食间的位置，我想就一会儿的功夫，你那边绝对人气爆棚！” 的确。 自从馨园关店后，不少知晓江寒的粉丝，无时无刻不在关注着他的消息。 起初江寒并没有把这件事放在心上，也是王大飞昨天突然打电话问起，说现在他们的去向牵动了不少老顾客的心。 首先是那群小商小贩，没有了馨园做主心骨支撑后，城南老街的人流量一夜之间就几乎清零了。 眼看生意不行，商贩们也基本从哪里来又回到哪里去了。 不过他们也纷纷在王大飞给馨园拍摄的视频下面留言，如果江厨师再开店，求个地址。 除此之外，之前馨园周边暴涨的房价，也没几天降了下来，听地产中介说，美食一条街烟消云散，对所有人打击挺大的。 江寒确实没有预料到这个结果。 只能叮嘱王大飞，早上十一点的时候，就把消息放出去吧。 并不是说能吸引多少人来凑个热闹，更想的是不愿意让追随自己的粉丝们寒心。 现在最后悔的人是谁，自然就是馨园的房东周梅了。 这会儿的功夫，宋念雪正在给每个餐桌摆放糖果，见江寒挂掉了电话，她有些担忧的说道：“我觉得还是别抱太大的希望，新店开业，总需要一点时间聚拢人气的。” 而冯婷婷也挺直了腰板，露出傲人的胸脯，十分坚信的附和道：“我觉得也是，哪有你们想得那么简单，默默无闻的开业，默默无闻的揭牌。 天呐，几位老板，哪有这样做生意的。 中午要是有一个客人来，我都心满意足了。” 不过江寒还没回话，门外便传来了南哥爽朗的笑声，他刚从市场回来。 “小丫头片子，好好做你的前台，老板们说话不要插嘴！” “rue！” 冯婷婷回头一看南哥，立马做了个鬼脸，无所事事站在前台后面，摆弄着手里的签字笔。 南哥早上忙了一早，联系好了几家比较大型的供应商，而且冷链仓库那边他也去了趟，大概一周后，外地运来的一些食材，就可以储藏了。 新店怎么开，他们几个老手怎么会不知道，其实不是不邀请人，而是邀请谁啊。 宋念雪是个寡妇。 还有一帮从监狱里坐牢刚刚出来的秃头，无牵无挂的，认识的人都没手指头多，想想还是算了。 倒是江寒认识林晓霏，不过这小子压根就没提这回事，估计也是不想请个明星助阵，那姑娘老爸刚刚恢复，就不占用亲子时间了。 总之一句话，酒香不怕巷子深。 冯婷婷质疑是因为她没见过世面。 然而干着急的何止冯婷婷一个人，幕后的古汉阳和杨队，此时也格外的着急。 为了配合这次的监视行动，他们在鸿客食间翻修期间，特意让工人在店内和店外安装了隐秘的摄像头，为的就是能够无死角的观察到周边的情况。 江寒这小子拍着胸脯说一切安排妥当，谁知道今早打开摄像头，发现他们几个光杆司令正在举行开业仪式。 “有这么开业的吗？生怕生意黄的不够快！汉阳，你有没有和江寒吩咐好？” 杨队插着腰，满脸黑线的问道。 古汉阳在一脸委屈的辩解道：“我昨天就跟这小子说了，开业一定要热闹一点，这样才算正常嘛！ 可他说没问题。” “这叫没问题？我上幼儿园的女儿过生日来的人都比现在多！” “淦！别怪我了行不行杨队，我也郁闷啊！” 此时杨队陷入了深深的沉思，按照他的推演，鸿客食间距离毒贩藏身的居民楼就一条街的距离。 现在什么情况他们应该也注意到了，就算没有太大的怀疑，但肯定也会谨慎起来。 现在派人去已经来不及了。 一方面太唐突，另一方面错过时间了。 “江寒啊，你这小子可别让我们失望啊！” 无可奈何的杨队和古汉阳，只能在大后方暗自捏了一把汗。 时间已经来到了十一点。 按照江寒的安排，王大飞准时的在自己的美食账号上发布了江寒的新店址，并且告诉粉丝，接下来他就去实地进行直播。 消息已经飞速的流传开来，在互联网时代，任何被人关注的点，都会无限的放大。 “什么？馨园老板新店定了！而且已经开业了！” “这也太低调了吧，快看看在哪里？原来就在市花公园旁边！” “兄弟们，火速杀到！餐馆右边的第一摊位我占了！” 第57章 魔幻东坡肉?可没听过有这道菜呢 正在赶往鸿客食间路上的王大飞目瞪口呆的看着暴涨的评论，他显然也低估了江寒的影响力。 “飞哥，我觉得有句话说的挺对，一鲸落万物生，江寒是不是一头鲸啊！” 旁边的助手皱眉问道。 谁知王大飞立马给其一个嘎嘣。 “你个二逼，有点文化行不行，鲸落是指鲸死了，江大厨可是一个将领一群兵！” 说实话，王大飞自己觉得自己说的挺有道理的。 闻讯的流动摊贩们，在收到消息后，已经彼此之间立马进行了通气，火速赶往了目的地。 这股现象甚至在江海市的社会底层形成了一股暗流。 “臭豆腐！臭豆腐！我是烤地瓜！收到请回复，收到请回复！江厨子的新店在市花公园旁，我现在就出发占位子！” “烤地瓜收到！” “螺蛳粉！螺蛳粉！我已给你留言！目标市花公园入口旁！我先走一步！” “螺蛳粉收到！” 还有卖凉皮的。 “大娘！我的凉皮还没好，您跑什么！”一位顾客提着鞋追着一辆三轮车。 只见那位大娘头也不回的喊道：“市花公园旁接头！跟上！” 说完，两脚蹬的飞快。 鸿客食间这边。 眼下确实没有见到一位客人，不过王大飞已经传来了好消息，说是大部队应该在路上了。 “大部队？什么大部队！门口鬼影都没有一个！” 冯婷婷气呼呼的向着门外看去，不过很快她的表情就变了。 顺着她的目光看去，远处的街道尽头地平线，突然出现了人头攒动的迹象，紧接着，一群数都数不过来的各种型号摊位车，映入眼帘，他们如同潮水般的朝着鸿客食间的位置涌来。 这一瞬间让冯婷婷想到了丧尸片中的尸潮场景。 “我去！什么玩意！这么多人！最近创城形势又严峻啦？” 你追我赶的摊贩们，活像是躲避着身后城管的围追堵截，奋力的踩着脚下的脚蹬子，朝着鸿客食间逼近。 其实他们的目的很简单，谁先到，谁就能占到门口最靠近的黄金摊位。 此时，鸿客食间的马路对面，一个青年呆若木鸡的站在了原地。 他叫张青阳。 作为毒贩的一员，张青阳有义务为组织摸排清楚所有的警方暗哨。 然而正当他前往对面新开业的餐馆时，他目睹了此生以来最难忘的一刻。 “这群摊贩是集体赶着去投胎吗？” 小小的脑袋大大的问号，张青阳瞬间又将脚步收回了一点，因为他生怕不长眼的车轮子从他的脚背碾过去。 好在很快，他又注意到这些摊贩放慢了脚步，目标就是对面的新餐馆。 率先抵达目的地的是一位年过七旬炸串串的老爷子。 第二位是烤肉串的一位中年男人。 这些摊贩非常的有素质，在新开业的鸿客食间旁边，一个个非常有序的拉开了摊子，悠闲的有说有笑，互相点头示意。 “老爷子速度挺快昂！” “一般一般！差点没咽气！” “搞毛啊这些人，都是警方请来的探子吗？这也太大手笔了吧！” 张青阳心里忐忑不安，但感觉告诉他事情没这么简单。 本来还没人，一眨眼，起码有三四十个摊主众星捧月般的将鸿客食间围在了中间。 其中不少都是之前的老摊主，江寒等人早已站在门口，面面相觑。 和尚挺着大肚子纳闷的挠了挠脑袋：“我说小寒，短短一个月不到，就成为了摊贩的帮主了？” 老狼也震惊不已：“真牛逼，以为你在监狱里牛逼，没想到出来也这么厉害！” 南哥抱着双臂哈哈笑道：“看样子，我的黄金肉汤包又有得卖了。” 大伙从老远的地方赶来，这是看得起自己，热情的打了招呼了，江寒赶紧让既是前台又是服务员的冯婷婷给所有人送上一碗绿豆养生汤。 此情此景，冯婷婷完全震惊的说不出话来，想必眼前的一幕，监控后的杨队他们早已知晓了。 其实何止是知晓，看到了匪夷所思的画面后，杨队已经对自己的人生观产生了质疑。 “杨队，你瞧瞧江寒干的是人事吗？早就联系好了捧场的，却不告诉我们！” “你别说话，我怀疑江寒自己都没想到。” 杨队支着下巴又补充了一句：“咱们俩的工资加起来，估计都没这些摊主在江寒身边摆摊半个月挣得多。” “我三千五，你五千，就挺幸福的。” 古汉阳咬牙切齿的重重说道。 有了众多摊贩的助力，果然很快吸引了不少原住居民的注意，他们大清早的突然发现周边多了这么多的美食摊位，活见鬼了一般奔走相告。 鸿客食间内。 江寒看着时间即将到了中午饭点，也果断的给众人下达了准备接待客人的指令。 “今天主推什么菜！小寒！” 几人问道。 江寒嘴角微扬，脑海里翻阅着《本心食经》，最终锁定在了一道荤菜上。 “魔幻东坡肉！” “魔幻东坡肉？可没听过有这道菜呢！”一脸茫然的冯婷婷，绞尽脑汁也没有思考出一道东坡肉会有多么的魔幻。 但相反其他四人却没有太大的反应，因为他们早已习惯了江寒天马行空的想法。 想必这道菜，应该也是一道非同寻常的失传菜肴。 没错。 魔幻东坡肉这道菜，也是前七十二种地菜中的一道，传言吃过这道菜的食客，会在接下来的三天里，无时无刻不怀念它的味道。 甚至吃下别的菜，都会觉得味同嚼蜡。 江寒正是想借用这道料理，打响鸿客食间的名声。 打火，开灶。 江寒相当专业的戴起了围裙和帽子，将双手清洗干净后，神情冷峻的操作了起来。 大多数人应该都吃过东坡肉，这也是苏东坡在北宋时期做官时，发明的一道菜肴。 当时很多百姓给他送去了猪肉，后面苏东坡想与民同乐，便用烧酒烹制，烧制出来了这道名菜。 成品香醇味美，肥而不腻，历经几百年一直流传至今。 不过江寒既然要做的是魔幻东坡肉，自然是跟常规的东坡肉有所不同。 第58章 他感觉这里怎么像是个黑店 魔幻东坡肉这道菜，是在前者的基础上，经过历代厨师改良，最终才完善的一道神奇料理。 对于江寒来说，这道料理并不复杂，但却是一道十分考验耐心和用料的上乘菜肴。 几人听到江寒要做东坡肉，都不免十分的期待，新店开业的第一天能不能把名声打响，就看这肉香不香了。 “哥几个，开始吧。” 江寒微微一笑，便动手忙碌了起来。 首先是五花肉的挑选，这次南哥从屠宰场直接预定了10个月出栏的农家散养猪作为食材。 这种充满活力的猪肉肉色鲜红，肉质细腻，看起来光滑而有弹性。 而且和饲料猪肉相比，农家猪本身就没有饲料的异味，而是有着淡淡的肉香味。 此时整整半扇猪肉横跨在案板上，肥瘦相间，静静的等待着江寒的分离。 用手轻轻按压，肉质有回弹的感觉，的确是不可多得好肉。 抄起七星天晶刀，只见江寒眼神一冷，直接右手握刀顺着猪肉划去。 刀锋所过之处，肉骨分离，不仅看不见一丝血色沾在刀身，而且整个刀面，也丝毫没有因为油脂的影响变得粘黏。 快！太快了！ 这把刀就像是横切着空气，行云流水，片刻的停顿都没有，就将如此大块的猪身分割开来。 不一会儿的功夫，江寒便将猪骨拎出，猪肉也切碎分块成拇指蛋大小，摆放在了不同的盘子里。 “好功夫！” 不知是谁，发出这样一声赞叹，回头看去，原来是一个身材瘦削的黑衣青年，面带微笑的从门外走了进来，他随手拉开椅子，便若无其事的观察起了在场的几人。 江寒微微一笑，低下头继续了自己的操作。 第一个客人有了，用不了一会儿，就会有更多的客人光临了。 进店的青年正是张青阳，机警的他扫视了一眼店里的几人，心里之前的怀疑此时也打消了几分。 本以为是个普通的饭店，可现在他感觉这里怎么像是个黑店。 因为店里的这几个人的形象气质，也太过瘆人了吧。 “那厨子神情冷冽，握刀的姿势极其标准，虽然看不出道行深浅，但绝对不是善茬。 收拾菜品的那个壮汉，看起来还算正常，不过后颈汗毛冲天，浑身反骨。 另外没想到这里还有一个还俗的和尚，真是奇怪。” “吃点什么？先生。” 宋念雪突然一声问候，吓了张青阳一个激灵。 等他刚说完随便上两个菜后，一个眼睛狭长的男子，暴露出胳膊上的狼爪刺青，面带微笑的端着茶水朝他不紧不慢的走了过来。 见过皮笑肉不笑吗？老狼那张阴森的面瘫脸，虽然没有过多的表情，但总会让第一眼见到他的人不寒而栗。 明明是来探个底，眼前的这些场景反倒让张青阳变得忐忑不安起来。 “呃，怎么都行，你们挺特别的哈！” 张青阳赶紧端起茶水抿了一口，看了一下，店里唯独正常的，也就只有那个前台的小姑娘了。 江寒并不知道现在坐在外面的就是对面居民楼里毒贩的一员。 他这会正全身心的投入到了魔幻东坡肉的制作过程当中。 将准备好五花肉块洗净之后，江寒便大手抓起，将其放入了沸水中，焯水的时间不宜过长，否则肉就会烂掉。 看着成色差不多，江寒随手拿起漏勺，便又将肉块取出晾凉备用。 热锅上冷油，直到油花一层层的散开，江寒又将五花肉煎至两面金黄。 想要食材入味，就得锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，最后倒入料酒，直至煮的酒香四溢。 但就这半熟的片刻，香味就已经从后厨飘到了餐桌这里。 诱人的肉味顿时让张青阳虎躯一震，仿佛天灵盖都要被这种香气掀起来了。 “小寒，这么香啊！”和尚、老狼都忍不住耸了耸鼻子。 江寒出狱后，在监狱里他们可好久没吃到这种美食了。 而且这几个弟兄中，就属和尚最好这口肉，真不知道他是怎么说服自己放下清规戒律的。 魔幻东坡肉到现在仅仅做到一半，接下来才是重头戏。 江寒撸起袖子，加入老抽、生抽、醋、冰糖、八角、桂皮、花椒、清水，烧开后放入之前煎好的五花肉，用中火炖煮至汁浓肉烂。 而剩下的一个步骤，就和普通的东坡肉有所不同了。 东坡肉最出色的口感，往往必须搭配上好的汤汁才可以。 寻常的汤汁则是用以上的调料熬制，不过江寒此时在做到这一块的时候，却从旁边的调料桌上，抓起了一把干瘪的蘑菇。 “小子，你托我买这东西就是为了做魔幻东坡肉？” 一看江寒拿起来的东西，南哥顿时脸都绿了。 “什么东西啊？这么神秘兮兮的，不就是蘑菇吗？”橱窗外的宋念雪好奇的问道。 看着宋念雪懵懂无知的表情，几个男人又嘿嘿一笑，闭紧了嘴巴示意现在还不是透露的时候。 江寒将神秘蘑菇洒进了锅底的汤料中，没多久，便从锅中飘出来了一股奇异的香味。 这种香味诡异无比，明明很清淡，但入了鼻之后让人仿佛毛孔都舒张了开来，别提有多么的奇妙了。 “准备好出锅了。” 江寒擦了擦额头的汗珠。 三分钟后，江寒将炖好的五花肉取出，码入盘中，淋上了刚刚煮好的汤汁。 而这一过程刚刚结束，江寒就给餐盘盖上了保温的盖子。 至此，魔幻东坡肉也终于大功告成。 是不是真的是《本心食经》中记载的那个味道，江寒现在还不敢肯定，如果不是，那肯定是南哥买来的蘑菇不对。 魔幻东坡肉的点睛之举，就是加入了这种秘料，而恰到比例的火候和分量，最终才能造就魔幻一词的真正含义。 老狼端着盘子，冯婷婷盛了米饭，当这两样东西摆放在张青阳的面前时，他有那么一瞬间，眼前像是出现了幻觉。 他看见面前的美食并不是什么肉，而是一团红色诱人的红烧小猪仔，足足有十七八只，跟小精灵一样在盘子里活蹦乱跳。 第59章 魔幻东坡肉的三层境界。 “是我眼花了吗？” 张青阳摇了摇头，等雾气散去，他才发现是自己魔怔了，刚才的一切都是自己的幻觉。 可是张青阳又惊奇的发现，这道东坡肉的外观与他曾经吃过的东坡肉是有着明显的区别的。 “我也会做东坡肉，可是总感觉与今天这家店做的相比，差了不少的水准？ 怎么会做的如此精致呢？” 张青阳的自言自语不无道理，因为此时他面前的魔幻东坡肉，每一块嫩弹滑爽的猪肉都让人充满了食欲。 “大小、厚度都一致，没有十几年的刀工切不出来，这个厨子的水平一定在高级厨师以上！” 作为鸿客食间开业迎来的第一个客人，张青阳自认为自己有义务对它有所了解。 前面的吃惊还没完，让张青阳惊讶的场面又来了。 这道料理中每一块肉的表面都呈现出一种光滑而细腻的质感，宛如丝绸般柔软。 同时，肉皮上还会出现一些奇怪的纹路，有时候是奇特的花纹，有时候则是神秘的符号，仿佛蕴含着无尽的灵性。 它们就像是一种难以形容的古文字，被刻在了猪肉的表皮上。 当然肯定不是这么迷信的说法，当张青阳拿起筷子夹起一块观摩了片刻后，他才发现这种纹路其实是汤汁的油膜覆盖在了表皮上，来回的变换着色彩。 其次，魔幻东坡肉的颜色也非常特别，有时候呈现出深红色的暗调，有时候则是浅黄色的明亮感，而且在光线的照射下，颜色还会发生变幻，让人感觉非常神奇。 活久见，张青阳此时已经感觉到了这道菜的非同寻常。 “尝一口先！” 按捺不住内心的好奇，张青阳终于试探性的将其放进了嘴中。 他没有感受到想象中的那种滚烫，相反这块魔幻东坡肉温度温和，舒适宜人。 随着入口浅嚼，张青阳还没反应过来怎么回事，一股触电般的感觉，突然间就席卷全身。 “这.....！” 张青阳舌头麻了，这种味道绝对与普通的东坡肉有着天壤之别。 他究竟放了什么调料进去，为什么会让我有种控制不住自己情绪的感觉。 第一口的滋味，让张青阳的味蕾短时间全部打开，他的牙齿与肉类碰撞，这种q弹不仅顺滑，而且极大的保留着猪肉的醇香。 尤其是咽下去的片刻，身体的喉咙处，仿佛像是久旱逢甘霖般的畅快。 好吃，真的是好吃，张青阳现在可没有多余的想法去思考别的事，他已经将全部的注意力放在了面前的食物上。 紧接着是第二口，汹涌澎湃的异样，在这一刻终于开始萌生了。 张青阳不相信天底下还有这样美味的东坡肉。 “好开心的感觉，不仅口感更佳，这种肥而不腻的肉感就像是打开了一个口子，食欲正在不断的增加。” 吃下第二块的魔幻东坡肉后，张青阳感觉自己仿佛进入了另一个世界。 一开始，他仅仅感觉到魔幻东坡肉的肉质绵软，香气四溢，口感极佳。 但是，随着时间的推移，他开始感到心情愉悦，仿佛置身于一片美丽的山水之中，感受到了大自然的美好。 不，不止这些，张青阳的眼前世界正在发生着变换。 他看到肤白漂亮有韵味的宋念雪变成了小猪佩奇，他看到天花板上都是八爪鱼、水母、蜘蛛。 他看到旁边的空调甚至变成了人形，闭上眼睛后满眼都是猪牛羊还有灰太狼。 “哇！好开心啊！” 张青阳丝毫没有注意到，他无法控制的发出了欢呼声。 而他也正在接二连三的夹食着盘子中的魔幻东坡肉。 此时在江寒等人的眼里，餐桌上正在吃饭的那个青年，完全是有点“发疯”了。 “这家伙是不是吃错药了！” “这么一大盘东坡肉现在就剩几块了。” 感觉到不对劲的宋念雪，以为张青阳是不是癔症犯了急忙上去查看，却被后厨的江寒喊了回来。 “别担心，一会儿就好了。” “可他为什么会出现这样的怪异的行为。” 只见江寒淡淡一笑，这才沉声解释道：“这就是魔幻东坡肉的三层境界。” “三层境界？” “对，没错，魔幻东坡肉与寻常东坡肉最大的不同，是在做它的过程中，加入了来自云南的特有食材：手背青。 这是一种生长在潮湿林间的珍贵蘑菇，可是在没有完全煮熟之前，这种蘑菇是带有毒性的。 食用者会受到神经毒素的影响，从而使大脑产生幻觉，甚至情绪也会发生剧烈的波动，同时它也有着可以缓解抑郁症的药性。” 再怎么怀疑，宋念雪都没有想到江寒会拿有毒的蘑菇做料理。 尤其是云南这种地方，“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”，这种民谣可不是空穴来风的。 “江大哥，你可不能乱来哦，搞不好会出人命的。” 就连一旁的冯婷婷，都紧张的攥紧了手心。 开业的大喜日子搞出食物中毒的事情可就麻烦了。 好在江寒的心里一切有数。 “魔幻东坡肉的第一层境界是感官诱惑，这道料理的色香味会让客人在第一时间产生浓烈的食欲，从而忍不住下口品尝。 第二层境界产生在食用之后的五分钟内，身体内多巴胺的分泌会带来快乐无比的感觉，让人仿佛置身童年。 而最后的第三层境界，则是让客人短时间的沉浸于幻觉当中，他会看到另一个瑰丽神奇的世界，这个时候在对方的眼里，周围的一切就跟变魔术一样发生着变幻。” 很显然，现在的张青阳明显进入到了第三层的境界中。 明明是坐在座位上吃着饭，但言行举止却像个孩子一样高兴的手舞足蹈，完全丧失了对现实的认识。 “那这种时间会持续多久呢？” 这才是所有人最关心的问题，总不能被人传出去鸿客食间搞了一道禁菜吧。 大家都看向了江寒，他却平淡的说道：“大概也就十来分钟吧，这种轻微的毒性只是短时间的让人产生异样，并不会持久，而且等毒性消失后，客人的感觉会比之前更好。 总之，魔幻东坡肉，是一道养生健康的料理，不会有后遗症的。” 第60章 别看了，就是我，我把家搬了 话虽这样说，但冯婷婷却揪心的看着好不容易进来的那一个客人，这种诡异的景象，让她有理由怀疑江寒正当着自己的面做有毒料理。 正如江寒所说的，大概几分钟后，精神高度兴奋的张青阳终于平静了下来。 他知道自己刚刚经历了什么，太魔幻了，现在却除了头重脚轻，浑身怪怪的之外，还有一种非常舒服惬意的轻松感。 另外有一点他也是相当笃定的，那就是江寒做的这道菜实在是太出乎预料了。 可以说自己走南闯北这么多年，也没有在任何一个地方吃到过如此神奇的料理。 首先排除江寒并不是警察。 因为一个警察绝对做不出这样的味道。 “很不错的一道菜，非常神奇！另外不介意的话，我想打包一份。” 张青阳强忍着内心的渴望有些不好意思的说道。 其实他的内心里，是想再吃一份魔幻东坡肉，可是明着说出来，到底跟自己今天来的目的有些不符。 这是出自本能的请求，有客人认可，江寒自然不会拒绝。 同时他也注意到了张青阳的不同，这家伙是从对面的巷子里来的，看样子也不像是本地常住的居民，这种外来客极有可能就是警方正在排查的毒贩。 管他呢，抓坏人的事情有人负责，自己做好菜就行了。 现在已经到了饭点了，来来往往的客人也逐渐多了起来，虽然不算生意爆棚，好在有门口一众小摊贩的助攻，总归七七八八的桌子上，也开始上人了。 今日主推菜已经挂在了门口，上面写着：“魔幻东坡肉”，定价68元\/份，自然也成为了客人们主点的一道料理。 “老板，来份今日推荐！” “好嘞！”宋念雪热情招呼道。 还有一个年过半百的老头，看起来有些面熟。 “别看了，就是我，我把家搬了，现在就住在附近，刚把东西放下，迫不及待的来吃口热乎菜。” 简单的回答，却让在场的几人备受感动，谁能想到还有客人因为江寒的离开而选择搬家呢。 到了最后，王大飞也带着自己的团队姗姗来迟，眼见新店会这样的热闹，他都来不及考虑，直接打开直播间现场报道了起来。 欣欣向荣的景象，让南哥几人像是打了鸡血一样忙碌了起来。 后厨内的铁锅上下翻飞，江寒精彩绝伦的做菜手艺直接震惊一众客人。 而一盘盘魔幻东坡肉的上桌，更是将鸿客食间的气氛推向了高潮。 本以为是平平无奇的一道东坡肉，但随着一些客人开始品尝后，却各自的表现出了匪夷所思的一幕。 有些客人吃了这道菜后，他们的表情变得非常欣喜和满足，不停地发出“好吃”、“太好吃了”等赞叹之词。 另一些客人则在品尝这道魔幻东坡肉后，情绪兴奋和激动，原地摇晃着身子翩翩起舞。 再看向张青阳那边，他终究是没有抵挡住美食诱惑，此时竟然用公鸭嗓高唱了起来。 “心里种下一颗种子嗒啦嘀嗒啦！” “它能实现小小愿望，有神奇魔法！” “听说每个小孩都想要得到它！” “准备好啦，哦呦！一起探索吧！” “淦！这都行！” 如此欢快的气氛，就跟瘟疫一样很快传染给了别人，其他进入幻觉中的客人看到这一幕，直呼好燃啊！ 莫名其妙的，整个鸿客食间的餐厅内响起了欢快的歌声和热烈的掌声。 明明是个餐馆子，开的就跟舞厅一样，这谁能接受的了。 王大飞的直播间已经炸了。 “我说主播，你能不能别再扭来扭去了，镜头都飞到天花板了！” “今天江厨子的这道菜有毒吧，这些人吃疯了！” “鬼知道呢！我奶结婚都没这么热闹！” “真想去试试菜，可是今天走不开啊！” 除了网友们，监控背后的杨队和古汉阳何尝不是一脸的震惊。 江寒没说过他会用魔法啊！ 这怎么搞得，食客都亢奋的不要不要的。 “要不让食品监督管理局的同事过来查一查，我怀疑江寒露出狐狸尾巴了！” 古汉阳大胆的猜测道。 可是他的话立马被杨队打断。 “小婷传来消息，说这道菜叫做魔幻东坡肉，里面放了云南的一种稀有食材，虽然有毒，但也不是禁止食用的。” 这个解释倒也通，但杨队总觉得自从选了江寒做这家餐厅的厨子后，局面完全失控了。 好在镜头里那个青年客人，已经进入了警方的视线。 判断不错的话，应该就是毒贩中的核心成员之一：张青阳。 这个家伙曾经在五星酒店后厨工作，因为一手好厨艺，后面得到黑帮大佬的赏识，这才翻身走上了邪路。 “先不急，不能打草惊蛇，观察观察再说。” 杨队摸着下巴，压低声音吩咐道。 鸿客食间。 热闹的气氛经久不散，食客们狂欢过后，伴随着微弱毒性的消退，也终于安定了下来。 还真别说，就是这么特别的一道魔幻东坡肉，让所有人对江寒的厨艺有了更深的认识。 这个帅气英俊的青年，表面上是个厨子，谁知道背地里在魔法学院学习过。 掌握了一线情报的张青阳，心满意足的付了两百块钱潇洒离开。 甚至都不要找钱，直言江寒的厨艺，是值得这个价格的。 “大哥那份就不带了，免得被人注意到，目前还是谨慎一点的好。” 见没有什么异常情况，张青阳悄无声息的消失在了人群中。 喧闹和欢乐一直持续到傍晚才减弱了几分，经过一天的繁忙，江寒属实也累坏了。 好在付出总有回报，大家对魔幻东坡肉还是相当称赞的。 客人说这道魔幻东坡肉不仅美味，还能让他们感受到快乐和幸福。 能在鸿客食间度过最美好的时光。 光凭这一点，就足以让江寒等人的心里欣慰很多。 “老板们，今天一天的盈利就在四千多块，哈哈，太棒了。” 前台的冯婷婷，手指按压着计算器飞快的算出了当天的利润，得到了这一串数字后简直开心坏了。 第61章 妹子，姐不知道会是这个结果 论赚钱的能力，领死工资的自然是比不上开店做生意的。 暴富简直就在一瞬间。 冯婷婷都忍不住的吐槽：“我一个月才到手这么点！” 一旁的和尚呵呵一笑，善意的提醒道：“丫头，小心隔墙有耳。” 真没想到和尚的话刚说完，冯婷婷的电话就响了起来。 随即便看见她一本正经的对着电话那头道歉：“知道了杨大哥，以后不利于团结的话不说。” 哈哈，杨队和古汉阳这俩果然一直在偷听。 开业的第一天能有这样的好生意，已经完全超过了江寒的预期。 晚上的市花公园来往的游人也算多，但大多都是吃饱了饭来散步的，所以客人也就少了很多。 既然大家也都累了，而且钱这个东西一辈子都赚不完，于是江寒也吩咐小婷早点下班回去和杨队他们先碰头。 居民楼那边有任何的动静，他们几个人会盯着点的。 “你们行吗？可不要放松警惕，万一毒贩夜间出去，极有可能是和当地的黑社会接头。” 冯婷婷沉声说道。 抓捕罪犯是警察的天职所在，就算有再大的困难，这副担子也不能轻易的交给几个普通市民身上。 然而南哥却语重心长的回道：“这点你放心，你一个女孩子留店是最容易引起怀疑的，反倒是我们，本身和尚和老狼出来都没地方去，住在这里也方便。 抓得住罪犯他们才会减刑，这点他俩比你还上心。” 的确，如果毒贩跑了，这两人建功立业的机会都没了。 冯婷婷知道这也是杨队他们的意思，所以犹豫了片刻，便带着包骑着电动车赶往了大后方的会议室。 居民楼这边。 张青阳自从中午回来后，一直对魔幻东坡肉念念不忘。 心里虽然忐忑不安，却对这道料理保持着极高的评价。 房间里烟雾缭绕，那位中年男人有些不满的说道：“让你去试探，你倒好，回来给我讲了一下午那什么东坡肉多么好吃？ 我关心的是菜吗？我关心的是这些人会不会是警方的探子。” 张青阳有些尴尬的说道：“龙哥你就放心吧，我的直觉告诉我，这就是单纯的一个餐馆，并不是警方安插的暗哨。” “哦？你说来听听！” “首先，能做出今天这道菜的人，厨艺起码需要五年以上的沉心浸淫才有可能做得出来。 如果是警察，不会有这个时间和爱好支撑。 另外这几人我全都观察过，不管是外貌还是气质，都和我们有着相似之处，不敢说经历过大风大浪，但也是不一般的人物。 最值得怀疑的也就是那个年轻的前台姑娘，有点警察的味道，不过刚刚看到她下班走了，所以我想是我多虑了。” 这些回答有理有据，如果是警方，不可能会有纹身的人出现，那个眼睛细长的恶棍长得那么邪乎，一看都是和自己一样的反派人物的。 不过中年男人依然有些不太相信的问道：“那门口这些摊贩里，就没有可疑的探子？他们怎么会突然出现的？” 听到这个问题，张青阳无奈的拍了拍额头，这才拿出手机给对方亮出了王大飞的美食账号。 “鸿客食间的老板是最近在江海市出名的美食厨子，这些小商贩都是奔着他的人气来做生意的。 咱们初来乍到，第一次见到这种场面，难怪会多疑。” 张青阳悠悠解释道，他扪心自问，如果自己是个小摊贩，也肯定会去蹭江寒的人气。 没别的原因，这家伙的名声肯定是越做越大的。 跟着他，总会赚到钱。 不管张青阳说的有没有道理，名叫龙哥的中年男人，始终是没有亲眼见到魔幻东坡肉长什么样子，所以暂时也只能相信，一切都是平安无事的。 夜幕很沉。 这样的夜晚十分适合放松一会。 门口的摊贩们依然保持着高昂的劲头，卖断了货的则就早早的推车先回去了。 他们都有一个默契，已经占了的位置，第二天去绝不会有不长眼的霸占。 这也是小人物江湖中关于规矩的缩影。 江寒和南哥几人，拉开了椅子坐在门口的空地，一边吹着晚风，一边闲聊着各自的生活。 对于和尚和老狼来说，脱离了社会这么久，一切都跟江寒刚出狱的时候一样，既好奇又害怕。 好奇的是花花世界完全超乎了他们的想象，尤其是夜晚，远处的高楼大厦灯光明亮，这种景象对于二人来讲，就跟梦中的一样。 而害怕的，就是担心自己与这个社会格格不入，好在有江寒和南哥在，他们的心里才踏实了很多。 南哥给二人准备了银行卡和新买的手机，另外一些生活用品明天就购置齐全。 关于住的房子，等到这次的行动结束之后，他们决定先租一个大点的小区，好好的站稳脚跟。 “哎呦，大兄弟几个都在啊！” 正在闲聊的片刻，旁边突然传来一个声音，打断了几人的谈话。 江寒顺着声音的来源看去，原来是馨园的老板娘周梅到访，手里提着两个果篮，看样子她也打听到了几人的新店址。 “不接客了，下班了！” 南哥没好气的说道，摆了摆手，示意周梅赶紧走。 宋念雪也满脸的不屑，这个时候来，应该是求他们回去的话。 的确，自从把江寒和宋念雪从馨园赶出去后，周梅就高兴了一个下午，然后再也高兴不起来了。 谁能想到本来好好的美食街，随着馨园关店，立马就没了人气，甚至自己想抓紧时间把铺面给租出去，才发现价格也一夜之间跳水，缩了一大半。 这可把周梅气坏了，她打电话给那个地产中介，谁知道那家伙连电话都不接了。 周梅被冷嘲热讽，但厚脸皮的她，还是悻悻的将过来放在了宋念雪的旁边，一脸委屈的解释道：“妹子，姐不知道会是这个结果，我都是被那个黑中介给坑了。 就是找不到人了呢，电话也关机了，不然我非得给他几个大嘴巴子！ 自从你们走后，我那铺子都没人要了，姐这次过来啊，就是想问问，你们还想开分店吗？ 馨园那个位置好，你们可就是在那才发家的呀。” 第62章 一场大火，将大食堂烧得连渣也不剩 “就是再发家我们也不会回去了，您就好好的守着那一亩三分地收租去吧。” 当初可是你自己要把人赶走的，现在想请回去，哪有那么容易的事情。 江寒冷笑一声直接无视掉。 宋念雪也没好脸色的不再搭理，现在新店可比馨园舒坦多了，起码没有碍眼的人打扰。 周梅眼见无计可施，只能尴尬的原地打转，而周围也传来一些小商小贩的嘲笑，劝她早点回去，免得赶不上公交车了。 “我说你们别不知好歹，我不是给你们道歉了吗？没有我馨园哪有你们今天，真是不识抬举，不回去算了，离开了你们，我那块风水宝地，铁定还能红火起来！” 被冷嘲热讽，周梅终于忍受不住，骂骂咧咧的提着自己的果篮扭头就走。 甚至还不忘回头告诉江寒几人，再有能耐也只是个做饭的，能有什么本事。 嘿！嘴巴真毒！ 宋念雪脱掉高跟鞋就丢了过去，不过准头差了些没砸中，但也把周梅吓得够呛，立马小跑着溜了。 “啥也不是！” 天色渐渐晚了，看着时间也差不多了，江寒便让宋念雪也早点回去休息，明天他们还要大早起来准备第二天的食材。 另外最主要的是，南哥和自己还有一件事要办。 和尚和老狼二人今天也疲惫了，如果对面居民楼没有什么异常的话，就轮流看着眯会眼。 直到宋念雪走后，江寒才骑着电动车，载着南哥朝着城南旧街的方向驶去。 还记得前几天食客中有人提到的那个黑中介嘛，通过南哥打听，如今已经找到了那小子的下落。 现在就是去找他算账的时候。 “小寒，出来就出来，怎么把刀也带上了，真的要去砍人？” 坐在后座的南哥感受到裆部一阵阴凉，低头一看，不知道什么时候，江寒把他那把做菜专用的七星天晶刀套进了刀套里别在了腰后。 江寒微微一笑，淡定的回道：“倒不是去砍人，而是这把菜刀太过珍贵，不放在身边我不放心。 另外，身为厨师，随身带把菜刀很合理吧！” “合理！非常合理！” 威廉台球厅。 坐落在城南一栋旧楼的地下室，白天的时候虽然没有什么人，但到了晚上，这里还是相当热闹的。 乌烟瘴气的地下室内摆了几十张的台球桌，里面不乏一些社会混子穿梭其中。 江寒和南哥二人叼着烟慢悠悠的走了进去，拿出手机对着照片找了良久后，终于在角落的一个座位上，看到了一位正在闷头打游戏的青年。 他就是张大庆。 张大庆并没有注意到有人找自己，但当南哥和江寒靠近后，身体还是本能的感受到了一阵压力。 “你们是？” “换个地方说话。” 还没等张大庆反应过来，南哥就一只大手将他拎了起来，样子就跟老鹰捉小鸡一样。 直接带向了一间黑暗的包厢内。 “你们搞毛啊，谁啊！曹尼玛的，蛋子哥有人找事，快来救我！” 任凭张大庆在咯吱窝里乱喊乱叫，南哥丝毫不惧的冲着脑袋就是一巴掌。 然后走到包厢里，这才一把丢在地上，云淡风轻的拍了拍手。 “是你让周梅那娘们涨房租的？” 南哥没好气的问道，看到这种小青年，他实在提不起什么兴趣。 此时外面听到消息的人已经开始望着包厢的位置汇聚，俨然在这块地盘里，是有人撑场面的。 张大庆嘴硬，丝毫不承认他认识周梅，一个劲的咒骂南哥和江寒找错人了。 身后传来了急促的脚步声，江寒回头一看，原来是几个吊儿郎当的社会溜子，满脸不善的过来捞人来了。 “喂喂喂！你们两个干什么的？闹事是吗？” 为首的是一个壮汉，穿着黑色背心，看起来跟一头狗熊一样。 江寒有些厌烦的伸出手拦住了去路，示意他们不要多管闲事。 今晚来的目的很简单，就是想从张大庆的口中问出是不是大食堂的在使幺蛾子。 跟别人无关。 很显然眼下的这些人不想给江寒这个机会。 大汉见江寒和南哥一脸的不理睬，瞬间恼火，提着胳膊就要冲上来暴揍。 然而，江寒却淡淡的警告了一句。 “往后退！这是为你们好。” “你算个der啊，兄弟们上，砸场子的！”大汉大喊一声，身后的喽啰们蜂拥的就要涌进来。 而里面的张大庆，见到自己这边人多势众，立马变得嚣张起来。 “老子打的电话你能咋滴，蛋子哥，狠狠的揍他们，回头请你喝酒！” 果然没认错人，江寒冷笑一声，一手就将冲过来的人全部塞回了门外，紧接着拔出腰后的菜刀，缓缓的向着张大庆走去。 “这小子居然带了刀！张大庆，你搞了什么事人家要你命！” 纠纷归纠纷，一上来拔刀可就性质都变了。 不是寻仇就是疯了。 不过江寒拔刀拔出来并不是要砍张大庆，而是手起刀落的劈在了大理石的台球桌上。 紧接着“轰”的一声，那坚硬无比的球桌竟然当着所有人的面就这样从刀根处缓缓断开，裂开成了两半，别提有多么夸张了。 “我滴乖乖，什么菜刀啊，这么硬！” 大汉都懵了，打架可以，拼命就不行了，这小子是个硬茬啊。 “兄弟你们聊，别出了人命哈，小本经营，经不起折腾。” 说完，刚才还气势汹汹的众人，一眨眼全都不见了。 气得张大庆双腿都打颤。 张大庆哪里见过这种场面，立马就蔫了，哆哆嗦嗦的解释道：“是有人联系我，让我给房东打电话涨价，那人是个女的，电话里听起来年龄不大，我就收了钱办事而已，可真没想到会把自己给套进去。” 得了，水落石出了，看来是姚倩无疑。 真是阴魂不散，不过还是让她得逞了。 但是把自己赶走重新让大食堂营业，想法未免太天真了一些。 江寒摸着下巴，觉得这事自己不能再忍，立马决定给对方一点教训。 “把台球桌赔了，然后滚吧，今晚之后不要说见过我俩，否则的话，这刀就劈了你的脑袋。” 话说完，江寒便和南哥扬长而去。 是夜。 一场大火，将大食堂烧得连渣也不剩。 第63章 我觉得你以后肯定是个人物 张大庆作死都没有想过自己一个电话的事情，招惹到的却是两尊门神，光是想起那把菜刀的模样，他就觉得自己的项上人头不保了。 老老实实的赔了台球桌的费用后，张大庆夹着屁股赶紧离开了这里，生怕江寒和南哥二人回头再来找他算账。 一把火烧了大食堂的做法，倒不是江寒狂妄自大。 而是这样做，才能让姚倩这女孩明白什么叫做成年人的世界。 火是南哥放的，现场没有一丁点的痕迹。 要知道南哥当初可是玩炸药的，知道从哪放火能够造成自燃的假象。 就算警方怀疑，老破街因为拆迁监控早拆了，现场的环境处理干净，也不会留意到谁是嫌疑人。 而且这种小城市，一场火灾的影响并不会太大。 所以一连两天过去，新闻上除了报道了一家无人打理的餐馆因为燃气泄露发生火灾外，就再没有别的消息了。 相反这两天的时间，鸿客食间声名鹊起了。 在王大飞的大力推广下，本来孤僻幽静的市花公园，突然就热闹了起来，成为了江海市又一个冒出来的夜市美食节示范点。 甚至当地政府的官员，都来了一拨人进店参观，鼓励江寒这种小老百姓，好好的干下去，千万不要黄了。 “都是政府的功劳，没有市花公园，就没有我们小店的生意兴隆嘛！” 南哥舔着脸接受着记者采访说道。 还有，对面居民楼住着的张青阳，这两天也几乎每天都进店吃饭。 渐渐地也和江寒等人熟络了起来，有时候也聊点别的事。 “江大厨，你们这菜做的我恨不得把盘子都舔干净，敢问下你以前在哪学的手艺？” 张青阳翘着二郎腿，心满意足的看着面前光亮无比的餐盘，不管幕后大哥怎么怀疑，反正他对江寒是打心底里的佩服。 这是一种英雄之间惺惺相惜的欣赏。 后厨的江寒侧过头看了一眼张青阳，目前这个人已经被警方完全锁定为了毒贩中的重要人物。 能够和他搭上话，就可以更轻易的获取到他们此次来江海市的信息了。 “我们这哥几个，都是上过山的人，手艺也都是在里面学的。” 没想到就是这么诚恳的一句话，却让张青阳大吃一惊。 “没想到你们都坐过牢！” 张青阳这辈子就尊敬两种人，一种是白手起家的大佬，一种是从监狱里出来，还能混得风生水起的牛人。 显然江寒和他的兄弟们就属于后者。 正是这种特别的背景，让张青阳对江寒产生了爱才的心思。 “在这里有些屈才了兄弟，不过我觉得你以后肯定是个人物。” 张青阳意味深长的看着江寒，此刻他的脑袋里突然冒出了一个想法，或许在江海市，江寒很有可能也可以为他们所用。 两人正在说话时，门口突然走进来了三个黑衣男人。 这三人不知道什么来头，进来就四处张望的环顾大厅。 直到看到了一位普普通通穿着工人服装的老伯，他们便走了过去，将其围在了中间。 看起来十分朴实的老伯正喝着廉价却美味异常的小米红枣粥，突然被人围起，吓了一大跳。 “那个，我能不能先吃完饭。”老伯拘谨的端着碗，脸上一片蜡黄。 “老头，别怪我没提醒你，你儿子借了二十万，他跑路了你可得还啊！” 一个脸色阴沉的男人沉声说道。 “他明明就借了三万，是你们给他涨到了二十万，我拿什么还啊，我都六十五了还在打工补这个窟窿，实在是还不起啊！” 老伯两眼湿润，难过的用手擦拭着眼角。 这么一听，应该是老伯的儿子借了高利贷，不过太狠了吧，三万滚到二十万，就连张青阳都觉得不可思议。 他贩毒，是因为他不觉得那些吸的人可怜，控制不住自己欲望的人不值得拯救。 但是他很痛恨这种欺负弱势群体的败类，跟自己相比，这些渣滓是最低级的一种。 讨债的几人压根就不会可怜老伯，直接拽起胳膊，就想将老人带离这里。 “别说了，走，让我去你家看看还有什么能抵债的，你们老两口的养老钱应该还有吧。” 但男人往出走的片刻，他就被人拍了一下肩膀。 转过身一看，却看见面前一个慈眉善目的秃头，正冲着他微微笑着。 “出家人慈悲为怀，施主，冤有头债有主，他儿子的事情您就找他儿子去吧。 况且刚刚听了，你们的利息也太高了。” 和尚路见不平，十分友好的站了出来劝说。 “关你屁事。”男人恼羞成怒的大骂道。 没想到这家餐馆里还有个秃驴打工，寺庙的编制现在这么饱和了吗？ 几双手将和尚推搡开，见势就要把人强行带走。 但这是在江寒的店里，他怎么可能任由外人欺负自己的顾客。 不过现在有和尚出手，应该没什么问题了。 性格温顺的和尚很讨厌打打杀杀，他其实真的只是想让讨债的几人有点仁心。 本来高利贷就是违法的嘛。 心里想着，和尚直接漫步走到门口，双手撑开堵住了门。 放贷的几人平日里霸道惯了，也遇见过一些多管闲事的家伙，但可从没遇见这么头铁的。 “还真没揍过和尚，这年头应该早没真功夫了吧，上！” 一声令下，两个小卡拉米不长眼的就提拳朝着和尚的脸上招呼去。 但很快，体型庞大的和尚实则却灵巧无比，只见他脚下生花，略微晃动，便避开了犀利的拳风。 呼吸之间，他也出手了。 “少小看人，让人见识下什么叫做真功夫。” 迎来的二人都没看清发生了什么，便感觉自己的喉咙被一双大手捏住，紧接着，“轰”的一声，两个马仔就被牢牢的摁在了地上。 “妈的，有点本事啊！” 抓着老伯的那人不信邪，一个健步便冲了过去，飞膝朝着和尚的脸面击打过去。 然而和尚看都不看，抬起腿，自上直劈下来，就将带头的大哥也用脚掌摁在了地上。 “这么能打？” 喝着茶水的张青阳瞬间就虎躯一震，目瞪口呆的注视着江寒店里这位相貌最慈善的员工。 第64章 长江以北，我做面起码能排进个前十 地上的三人吃痛不已，鬼知道自己今天遇到了什么，慌忙的从地上爬起来后，男人撂下了狠话，这才捂着胳膊拔腿离开。 张青阳一边看热闹不嫌事大的笑道：“要我说刚才还是揍得太轻了。” 而和尚听后双手合十非常有哲理的说道：“社会的边角料，也是家里的顶梁柱，人家不打了，就手下留情了。” 还别说，这虎狼之词真有几分佛性。 张青阳想想自己，也算是个边角料，不过离家里的顶梁柱还差些。 被解了围的老伯感激涕零的连连道谢，一时间也不知道该说些什么。 好在宋念雪安慰道：“老人家，不用怕，这种事早点报警，要知道高利贷是不受法律保护的，不用还！” “不用还？” “嗯，是的。” “那我可以让我儿子多薅点吗？”老伯一本正经的急着问道。 大家都听听，这说的是人话吗？ 网贷有风险，搞钱需谨慎。 送走了老伯，大家也将这件事当成一个小插曲过去了。 不过张青阳经历了刚才的场面，对江寒等人的兴趣显得更加浓厚。 也许是攀比心作祟，他提出也想在鸿客食间的厨房露一手，让江寒点评一下他的厨艺怎么样？ “你要练练手艺？”江寒皱着眉，狐疑的看了一眼张青阳。 这个青年的身上有着一股子锐气，对食物的要求从细节处就可以发现他比常人严苛很多。 有底子是没错，但从现在看来的确还不清楚是不是真有本事。 “擅长什么？” “面，面条，可以说我这些年的精力，绝大部分是放在了不同种类的面条上！” 张青阳自信的说道。 此时大厅里的其他客人也都好奇的抬起了头，没想到同样是客人，但人家就能炫技。 哪里像自己，光知道吃的份，不过管他呢，吃也是一种能力。 这会的功夫，正好清闲一点，看冯婷婷的意思，她似乎也想让江寒利用这个机会留住张青阳，只有足够的了解敌人，才能掌握对方的弱点。 其实不管警方的目的是什么，江寒本就想看看张青年的水准，作为学术上的交流，江寒对于一些具有特别才能的厨子，向来有着欣赏之心。 “那就让我看看。”江寒麻利的摘下围裙，将手里的七星天晶刀递给了张青阳。 当初在五星级酒店，张青阳就是凭借一道燃面，俘获了一众黑帮大佬的心，今天有机会展示手艺，他决定做一碗燃面，让江寒知道自己的本领并不见得输于他。 “此面名为燃面，给我十五分钟时间即可。” 张青阳兴致高昂的说道，撸起袖子，接过江寒递来的菜刀，神情激动的说道。 “好刀！” 入手的沉重感，让张青阳好奇江寒怎么会有如此强劲的臂力去使用它，本以为这把菜刀只是造型奇怪罢了，现在才知道，它的古怪之处，绝非外表看起来的样子。 不过能让江寒这样的厨子使用，两者也算是相得益彰了。 说起燃面，川蜀之地的客人应该并不陌生。 这道面料理事流行于华夏西南地区的特色小吃，尤其在云、贵、渝等地非常受欢迎。 关于它的由来有很多种说法，其中一种比较流行的说法是： 燃面起源于清朝时期，一位叫做李燃的人在重庆开了一家小面馆，多年的经营让他深谙面料理，高超的手艺在民间广为流传。 为了让顾客在冬天能够吃到热腾腾的面条，他尝试将热油倒在面上，瞬间冒出阵阵白烟，一边炒一边唱“燃面，燃面，火辣辣的燃面”。 因此这道面条被称为燃面。 其实燃面和热干面有着异曲同工之处。 不过两者还是有不同点的，首先是做法不同。 热干面是先将面条煮熟，然后用油炒香芝麻酱和蒜末混合后浇在面上，而燃面是在已煮熟的面条上加热油和辣椒、花椒等香料来提升香味。 另外口感也不同。 热干面相对于燃面来说更加干爽，而且味道以甜味为主，口感柔软。 燃面则口感更加细腻，由于加入了辣椒和花椒等香料，味道更加麻辣，同时也更具有火热感。 江寒知道燃面的做法，不过却更加关注张青阳会怎么做这道面食。 后厨中，张青阳已经有模有样的准备起了食材。 首先是碱水面、花生米、芽菜、肉末、葱花。 张青阳揉面的技巧很醇熟，先前还是干撒的面粉，混入清水之后，很快便在他有力的双臂下搅拌成型。 面好不好吃，劲道才是关键，而劲道就来源于揉面这一环节。 可以说张青阳目前的操作在江寒的眼里，值得满分。 不多时，面团已被张青阳开弓拉箭扯成了条状。 根根粗细均匀，弹性饱满，随手一提，便刚好是四人的份量。 “这小子可以呀，动作丝毫不拖泥带水，做面的功夫的确厉害。” 一旁的南哥啧啧咋舌，自己虽然也是专精面，但和张青阳不同，南哥更擅长的是面点。 面条虽然也能做，可是眼下看来和张青阳的基本功相比，倒是差了一点。 热锅中此时已经倒入了少许的清油，随着火势增大，张青阳飞快的放入了花生米，等煎炸到熟透后，这才捞出放凉。 皮酥里嫩的花生米轻轻一吹，外衣便全部落在了地上。 而张青阳紧随其后用杵臼快速的将其捣成了粉末。 煮面，再起锅，这小子神色平稳，单手放入肉末炒至变色，配以芽菜、料酒、盐、鸡粉等，最后用水淀粉勾芡，盛入了装有面条的三大碗中。 不过最后的一步还没完成，等到撒上葱花、花生沫，再放入芝麻油、辣椒油后，所谓的燃面，才算真正的大功告成。 “来！尝尝吧，各位！” 张青阳看了看时间，不多不少，刚好十五分钟，可谓是科学计时了。 四个大碗的燃面端出，虽然不够所有人分的，但也能品尝一二。 “长江以北，我做面起码能排进个前二十！” 好狂妄的口气，不过这小子可能还真有点实力，因为刚刚做好的燃面，此时已经让不少人垂涎了起来。 第65章 快拿小本本，再记下一道料理 从色相上看，张青阳的燃面的确很有特色，颜色鲜明，因为辣椒油的缘故，整体的感官更加的火辣诱人。 而且搭配碎末配料，浓郁的香味已经透过面条的缝隙飘了出来，光是闻见，肚子中的馋虫就被勾了出来。 这种面本身就调料重，所以北方人接受起来并没有什么难度。 江寒端起一碗嗅了嗅，口水已经不由自主的快流出来了。 下筷搅动，碗中的面条干爽劲道，几乎每一根都与配料完美融合，这种入味的视觉冲击力，让江寒迫不及待的夹起筷头塞进了嘴巴中。 细细咀嚼，说不出的爽口。 “煮面时间恰到好处，技术满分！” “除了劲道有弹性，辣与麻的双重感受让人浑身振奋，口感满分！” “咀嚼起来，口感和热气腾腾的状态给人留下深刻的印象，让人吃后有种舌尖上的刺激感和食欲的挑逗，有饱腹感，最主要的是一个爽！这碗面，整体满分！” 江寒甚至都来不及夸赞了，三下五除二的将碗中的燃面大口吃干净。 吃面，细嚼慢咽是错误的吃法，狼吞虎咽才能体会到什么叫做食物中的皇帝。 面的地位，是所有食物之首。 早在春秋时期，周天子就曾经下令禁止将小麦用于酿酒，以确保人们能够有足够的面食来维持生命。 张青阳手艺精湛，可以说完全呈现出了这点。 周围观看的几人见江寒都这样夸赞，纷纷忍不住的凑上前来品尝。 就连冯婷婷也犹豫了三秒，赶紧从橱柜里拿出小碗，想要尝一下犯罪嫌疑人的做饭本领。 没想到一尝，确确实实让宋念雪、南哥他们惊住了。 “小寒，这小子做的燃面味道一绝啊！几乎快到你的水准了！” 南哥目瞪口呆的说道。 虽然无心的一句话，却让正在得到大家肯定的张青阳郁闷起来。 自己的绝活，怎么才接近江寒的水准，这小子除了做菜，面食也精通吗？ “兄弟别见怪，你做的确实很棒了，不过我们江大厨曾在监狱里也做过这道面，当时可引发了不小的轰动！” 老狼突然冷不丁的说道，擦了擦额头被吃出来的热汗，丝毫没有在意张青阳怎么想。 “他......在监狱里也做过这道面？”张青阳结巴的问道，明明平日里很自信的一个人，但面对江寒这个高手，他还是相当的谦虚的。 老狼意犹未尽的说道：“那还是去年做的，当时他还没出狱，犯人们为了经常吃江寒做的燃面，连夜把菜地拆了全种成小麦了。 就因为这事，全监狱整顿了一个星期。” “牛逼！”张青阳半天才从牙缝里挤出这两个字。 越和江寒这些人走得近，他越觉得对方的过去精彩，想想自己这些年，整日跟老鼠一样干着提着脑袋挣钱的事情，早就失去了骨子里的热血。 他对料理曾有过相当大的热情，可是不挣钱。 脑海里想一想江寒在厨房就能征服穷凶极恶罪犯的画面，张青阳就觉得这一切好燃啊！ “江兄弟，你也来一手吧，让我看看，能让全监狱犯人疯狂的燃面，究竟是什么样子！” 诚恳的请求，江寒感受得到对方的热情。 这是对于更高手的一种尊重和敬仰。 锋利的目光扫视了一眼其他客人后，见大家都满怀期待的看着这边，江寒也不推辞，笑着说道：“想吃菜的客人，接下来就只能吃面了。” 剑一般的身影向着后厨走去，江寒神情自若的揉搓着双手，微闭的双眼突然睁开，直接将案板上刚刚拆封的四十斤装面粉全部倒在了面前。 “这......他一下子要做这么多？” “没搞错吧，这真的能做出来，就算做出来，能保证面条不会煮糊了？” 四十斤的面粉，足够几十人吃了。 况且一块揉成面团，那可得累死人的。 燃面向来讲究一人一份小而精，只有刀削面、饸饹面这种，才是大开大合的做法。 然而江寒根本没有在意别人怎么看，往常他也是这么做面的。 监狱里的人多，一份一份做实在是浪费时间。 被堆成小山的面粉就跟金字塔一样矗立在案板上，光是看过去，就给人足够的压力。 只见江寒单手提拳，便在面粉的中间压下去一个深坑，随即清水倒入，面絮便开始形成起来。 一旁的张青阳神情紧张，他现在十分确信江寒肯定是要失败的。 刚才做的一锅四份燃面，已经是单人厨师的顶级操作，再多的话，除非用挂面才能节省体力。 而且新鲜的面团如果不能尽快入水，口感也会变得极其失败。 面的环节不尽人意，就算后面的配料多么养眼，都已经不能称之为合格了。 几十双眼睛此时全部看向了江寒那边。 赤膊上阵的江寒，为了更好的发挥接下来的揉面动作，索性将上身的衣物摘去，露出了虬然的肌肉和刺眼的纹身，属实震撼全场！ “活见鬼了，这厨子太威猛了！” “我敢说全华夏都找不出这样的大厨！” “明明那纹身看起来好可怕，可是在这家店里，我感受到的却是满满的安全感！” 耳边的嘈杂声此时已经听不见，因为江寒完全陷入了自己的状态里。 双臂的力道沿着掌心向着面团发起了进攻，一寸寸挤压，仿佛听得见面粉之间摩擦的声响。 案板上，一团庞大的面团正在高高隆起，这架势会让人以为这家店要开大席了。 在江寒太极般的揉动下，面团变得饱满，紧实，充满了弹性。 短时间就轻而易举的将这么多面粉揉成面团，张青阳自认为就很难做到。 “太厉害了！”小迷妹冯婷婷的视线早就看向了江寒，哪里还有心思盯着张青阳去。 何止是他，监控背后的杨队和古汉阳两人，都惊掉了下巴一般盯着后厨的动静。 “快拿小本本，再记下一道料理，燃面，等抓了毒贩后去尝下！” 听到吩咐，古汉阳飞快的在本本上写上了燃面，往前看，还有魔幻东坡肉等其他菜。 第66章 超级燃面，我这种就是大锅饭的做法 后厨中的江寒现在完全沉浸在了对燃面的制作热情当中，原先的几十斤面粉，现在经过混水之后，重量更加接近一个成年女性的体重。 光是打揉就相当的耗费力气，可是江寒此时却做出了一个让所有人震惊的举动。 只见他当着所有人的面，将案板上的面团掂起，上手向上一托，紧接着，庞大的面团掠过他的头顶，在他的手中开始旋转起来。 起初这个速度很慢，但很快，速度却越来越快。 “他在摇花手吗？” 一个吃着米饭的食客顿时就惊掉了下巴，没想到会有人把大几十斤重的面团在空中旋转的风生水起的。 “你看这团面，它又大又重，可是现在却越来越薄，这让我想到了印度飞饼，可是这应该是迄今为止我见过最大的飞饼了。” 周围的议论声纷纷传来，张青阳也惊讶的半张着嘴。 他可没有像江寒这样大的力气，起码大力士级别才能轻易做到吧。 此时鸿客食间的后厨内，江寒头顶的面饼占据了大半的空间。 因为旋转的缘故，这团面的薄度正在以夸张的姿态向着四周延伸，样子看起来就跟飞毯一样。 谁也不知道接下来江寒怎样处理这片巨无霸的面饼，因为案板的大小目测是远远盛不下的。 然而这个问题，江寒早就轻车熟路的解决了。 先前还是两手旋转，很快江寒便换做了左手去支撑，呼吸之间，右手的七星天晶刀出现，而江寒则调整好方向，将菜刀划向面饼的边缘。 随着刀锋与面饼相接处，一条切割开的面片由于离心力，精准无误的落在了案板上，层层堆积。 紧接着又是一条。 南哥喜笑颜开的说道：“你们瞧瞧，就这技术谁能做得到？” 的确，恐怕除了江寒谁也做不到这份水准。 时间不断流逝，江寒头顶的面饼正在以肉眼可见的速度减少，而案板上的半成品则越堆越多。 几分钟后，江寒便处理好了所有的面皮，一份一份的整理好放在了案板中。 到了拉面的环节，对于江寒来说更是手到擒来。 柔软富有弹性的面皮经过几次的对折拉伸，很快就变成了粗细匀称的条状。 接下来等待的就是佐料做好后再将面条下锅了。 “我就不信他的佐料会做的比我出色。”张青阳暗自思忖道。 然而现实很快给张青阳上了一课。 两者对比，江寒的配料方式更显的狂暴一些，肉末切成了糊状，芽菜、花生米过水过油，甚至在比例方面，江寒对于调味品的下放更加的大胆一些。 但所带来的效果就是锅中的香气更加浓郁，佐料的颜色看起来也格外的鲜艳。 扫视了橱窗外的众人一眼，江寒淡定的说道：“燃面最重要的是色相，只有够红、够味，才够燃！ 马上就出锅了，青阳，进来帮我一把。” 出人预料的，江寒竟然邀请张青阳帮厨。 而张青阳也没有犹豫，他也想近距离看看江寒是怎么样完成剩下的步骤的。 煮面的时间和流程决定了成品的口感。 为了保证每一碗燃面绝对的爽口，江寒拿起一份面条，当即丢入了锅中，稍微煮熟片刻，便捞起控干放入了碗中。 白晶透亮的面条软度和湿度刚刚好，热气腾腾的，最后在撒上一勺味香火辣的佐料，点缀葱花，便端给了张青阳。 不得不说，当张青阳端着滚烫的碗细细观察的时候，他承认自己输了。 江寒所做的燃面，从第一眼的感觉就十分的上乘，外面松散红亮，麻辣相间，雾气席卷着佐料的香味蹿上鼻孔，让人还没动口就觉得相当美味。 来不及犹豫，张青阳试探性的拿起筷子吃了一口，顿时内心中的小火山就像迸发了一样，让他浑身的细胞产生了颤栗的欢鸣。 “这真的是燃面吗？我从没有想到，燃面会有这种升华的味道。” “你可以叫它超级燃面！” 江寒侧目说道，所谓的超级，不过是做法粗犷了一些，味道醇厚了一些。 其实张青阳的手艺不差，他才是正规做法。 “无法言说的美味，味蕾就跟燃烧起来了一样，这股热气在喉咙充盈，但入腹却没有异常的火辣感！” 面对如此评价，江寒只是简单的摆了摆手，笑着回道：“好久不做燃面了，还是感觉生疏了很多。 与你相比，我这种就是大锅饭的做法。” 好的燃面，既可以佐酒又可以果腹，本就是家常料理，谈不上多么高深。 一边说着，江寒接二连三的煮面盛碗，反正做了这么多，成本也不贵，在场的谁要是想吃了，都可以特价提供。 鸿客食间的客人们其实早就吃得饱饱的了，可是面对两个不同厨子的手艺美食，他们还是没能忍住嘴角流出的口水，纷纷扫码下单给自己来了一碗。 不管怎么说，在鸿客食间，别的可以没有，美食是应有尽有。 果然也正如张青阳评价的，如此地道，美味绝伦的燃面，被在场的食客纷纷食用后，瞬间就一扫而光了。 个个都跟饿死鬼转世一样。 经此较量，张青阳算是真正的对江寒的厨艺折服了，这是他这些年来为数不多从心底里有认同感的人。 留下了联系方式后，张青年便心满意足的离开了。 他甚至告诉江寒，他就在对面的居民楼住，等有空他就带朋友过来，大家好好的坐在一起认识一下。 直到月上柳梢头，平淡的一天才算结束。 不过今天并不是说没有任何的收获。 冯婷婷已经将今天下午的所见所闻原封不动的汇报给了警方那边。 而且江寒脱离计划的举动，也得到了杨队的肯定。 “只有跟张青阳多接触，才能打听清楚这次他们过来了几人，除了居民楼的同伙外，还有没有其他的外援。 另外，这伙毒贩接下来会跟谁见面，又会牵扯到江海市的哪些犯罪团伙，都是需要顺藤摸瓜查清楚的。” 张青阳越是跟江寒走的近，消息才能掌握的更加清楚，这么看来，杨队觉得当初古汉阳因为煎饼煎得太烂而认识江寒，是一件多么有缘分的事。 第67章 有听过一句话吗?风浪越大鱼越贵 开业的几天时间里，鸿客食间的生意完全超过了预期，先是魔幻东坡肉一炮而红，紧接着一碗超级燃面更是让店里的菜单上增加了一道主食的名字。 每日慕名而来的客人都络绎不绝，甚至一度想在鸿客食间吃饭，都不得不按照先来后到的顺序排队才可以。 当初为了将潜入江海市的毒贩组织一网打尽，警方这边才租下的这家店作为暗哨。 可是现在局面有点超乎他们的意料，由于生意的异常火爆，导致前方的冯婷婷整日忙于端菜送茶，完全脱离了警察的身份，这给案件的侦查，带来了不必要的麻烦。 “和毒贩拉近了距离虽然是好事，但能不能给江寒说一声，别让生意这么火。 我现在每天一打开监控摄像，乌压压的全是吃饭的人头，要不就是各种各样的美食，影响我的注意力。” 杨队思忖再三，终于忍不住的说道。 好在古汉阳倒对这件事并不放在心上。 “杨队你就放心吧，冯婷婷传来消息，今天张青阳那小子约了江寒，我怀疑会有大鱼出现。” 有大鱼？这对杨队来说还是非常有吸引力的。 拍了拍脑门，他也不再纠结这点小问题，决定给江寒他们一点时间，或许能不能有阶段性收获，就看今天了。 鸿客食间。 正在忙碌的江寒等人跟往常一样，为每一位到来的客人，准备好他们所点的料理。 不过今天宋念雪请了一天假，说是豆豆身体不舒服，要回去照顾。 小孩子体弱多病，身边没人可不行，所幸有南哥几人在，所以老板娘人不在，倒也没有太大的问题。 “三号桌，麻婆豆腐，上菜！” “五号桌，蒜香蘑菇鱼，上菜！” “九号桌，爆辣过油肉，上菜！” 一遍一遍的传菜声，足以可见，进店堂食的人有多么多。 一直快到晚上的七点多，总算才轻松了一点。 兄弟几人点了烟，悠悠的坐在门口的椅子上吹牛聊天，也是这个时候，对面街头的居民楼巷口，张青阳和几个素不相识的人，朝着鸿客食间走了过来。 似乎那几人特别的谨慎，就算过个马路也东瞅瞅西看看，反倒是张青阳，则一脸轻松的样子，远远的看见江寒，就热情的招手打招呼。 “江寒兄弟，忙完了？” 人走到了跟前，张青阳眯着眼笑着说道。 “这会闲一点，我以为你不过来了，这几位是？”江寒微微一笑，抬头凝视了张青阳旁边的几人一眼。 为首的是一个身材干练的中年男人，梳着小平头，脸色看起来很阴沉，不苟言笑的往那一站，就连张青阳都得收敛几分。 其他的则是三个小喽啰，不过各个精神饱满，穿着休闲装谨慎的扫视着周围，见没有什么特别的动静，也就放下心来。 张青阳见面熟的拉开了一把椅子，示意旁边的大哥坐下，这才不紧不慢的介绍道：“龙哥，我大哥，我这几天没少在他面前提起你。” “哦，你好，龙哥。” 江寒礼貌性的回复道。 想必这个大佬就是警方重点排查的对象，此时几人所在的位置，正好会被大厅内的监控拍摄到，古汉阳和杨队此时应该全神贯注的在看了吧。 年过四十的男人都是人精，外号龙哥的男人这些天一直忐忑不安的分析着手下张青阳带回来的消息。 虽然基本上排除了鸿客食间是警方哨子的可能性，但张青阳前几天提出想吸纳江寒等人入伙的建议时，龙哥还是吓了一跳。 江海市他们初来乍到，是需要一定的可靠人手帮他们做事，但对于对方的背景，龙哥向来是十分看重的。 张青阳说江寒这几个厨子是坐过牢的狠人，那一刻龙哥动心了，因为他自己本就属于这一类，深深知道，从监狱里出来的服刑人员，对于有钱人的生活有多么向往。 最开始的怀疑，只有亲自见过才能一辩真假。 好在仅仅环视了一眼，龙哥就放下了戒备，因为现实情况真如张青阳所说，这几人底子里的确是坐过牢的过山峰。 气质是不会骗人的。 张青阳熟络的说道：“没有别的事，龙哥就是想和大家认识一下，其实我们都是一类人，想在这个社会中站稳脚跟罢了。 对了江寒兄弟，你有没有考虑过做点别的，虽然说开餐馆也能挣点钱，但终究很难出人头地。 我们也是刚刚从外边来，准备在江海市做点小生意，现在正是缺人手的时候。” 一番示好的话说完，张青阳若无其事的瞥了旁边的龙哥一眼。 今天趁着这个机会，他们是想试探下江寒的脾性。 如果这小子经不过考验，也绝非他们想要拉拢的对象。 江寒听后好奇的问道：“什么小生意？说来听听。” 就连旁边南哥几人，都竖起了耳朵，几人早就知道张青阳这几个家伙的底细，现在对方上门来，肯定是要吐真话啊。 张青阳顿了顿，笑着解释道：“游戏机，有靓货的游戏机，一月大几万收入，三个月回本，剩下全是赚！” 游戏机？ 很明显这是个诱饵。 江寒瞬间就看透了张青阳的计俩，看来是在试探自己有没有底线。 不过江寒还没说话，一旁的老狼却笑了起来：“游戏机？这玩意只能做到小富即安，没意思。 我在山里打猎的时候，一张上好的熊皮就几百万！” “呵呵，当年我炸药炸山，几分钟也是几百万上下。” “我无话可说。”和尚实在没什么举例的，只能翘着二郎腿，叼着烟弱弱的说道。 张青年听完几人的话，有些尴尬的回望了龙哥一眼，本以为这个引子能摸清江寒他们的底，谁知道这些家伙都是深藏不露的牛人。 面前的江寒圆场笑道：“别介意，好汉不提当年勇，我这哥几个眼高手低。 话说回来，游戏机的生意可以做，但没什么劲，而且现在这个市场，玩这个的没什么前途。 有听过一句话吗？风浪越大鱼越贵，我江寒想做的，是暴利一点的。” 第68章 就晚上出来吃个宵夜，这群人打自己干嘛 什么是暴利，自然是贩毒暴利，但张青阳可没有傻到直接向江寒说起这件事。 毕竟两人接触的时间太短，稍不留神，就是给自己埋雷。 过不了多久，组织内的其他大人物也会陆续来到江海市，上下网络线能不能快速的建立起来，就看自己这个前锋部队给不给力了。 不过刚才江寒的回答，也是让张青阳和龙哥感觉满意的。 起码从几人的言谈中，看得出来，他们不是安于现状的俗人，只有那种具备野心、胆识、想挣大钱的人，才会有被认可的机会。 拉普通人下水，往往是需要一点时间的。 这一点，张青阳心知肚明，但他也信心十足。 “江寒兄弟的话有道理，就喜欢你这种桀骜不驯的性格，要是安分守己的，我还真不喜欢。 赌注越大收益越大，男人就要走出舒适圈，这才是男人。” 张青阳赞赏的说道。 而一旁沉默的龙哥，此时也终于摸着下巴露出了微笑，补充道：“小兄弟真知灼见。 其实男人就该这样，遇到任何事，都要敢想敢上才行，哪怕被未知的挫折打的头破血流，也决不能低头流泪。” 可见初次见面，龙哥基本上了解了江寒这些人的心理。 假以时日，让张青阳带他们享受下上层人的生活，他们就懂了。 “大哥说的对，江寒兄弟，去给哥几个整几道菜，边说边聊。” 聊到兴起的几人，终于想起吃点东西继续了，而一旁的龙哥也想见识见识，张青阳口中赞不绝口的江厨子，手艺是不是真的那个神乎其神。 既然几人饿了，那就做几道菜给他们吃，门口有风有景，摆上桌子就是最好的路边餐厅。 为了款待这几个重要的客人，江寒和南哥齐上阵，便在后厨忙活了起来。 然而就在江寒进去不久，远处的街头，两辆面包车正飞速的朝着鸿客食间的方向驶来。 张青阳还在和龙哥两人低声细语的说着下一步该怎么渗透江寒他们，殊不知背后的紧急刹车声响过，随即便冲下来十几个手持棍棒的壮汉，朝着门口的众人冲了过去。 “对！就那个和尚！还特么有同伙？都往死里打！” 突然的变故就在转瞬之间，张青阳还没发觉什么时候，后颈就一阵剧痛，让他险些昏死过去。 回头一看，十来个身体健壮的大汉抄起球棍就给他们招呼。 来的人正是前几天讨要高利贷被和尚打跑的那几个同伙。 没想到今天晚上他们就来报复来了。 可是不偏不倚这些人见张青阳他们和和尚有说有笑，还以为都是一起的，索性放在一起一块揍了。 不过和尚和老狼二人身手了得，几下就放翻了近身的小喽啰，丝毫没有受伤。 反倒是张青阳和龙哥他们损失惨重，三个小弟被围起来棍棒伺候，张青阳虽然威猛，但也被一个大汉直接撂倒，拳头交加被揍得鼻青脸肿。 龙哥最惨，嘴上挨了一棍，牙都打飞了。 可能是身子骨瘦弱更好欺负，被拎起来直接放在地上爆踩。 他们来江海市这么久，什么时候遇到过这种事。 张青阳此时都懵了，什么情况，就晚上出来吃个宵夜，这群人打自己干嘛？去打和尚啊！ 后厨的江寒等听到动静，回头一看便知道出事了。 门口此时乱作一团，周边的小摊贩都瑟瑟发抖。 好在自己人没什么事，不容思考，江寒提着菜刀就走了出来。 威猛的身影从黑暗中袭来，江寒手起刀落，便将其中一个大汉手中的木棍劈成了两节，紧接着一个大脚，直接把一米八的打手踹飞到了马路牙子外。 有江寒和南哥加入，就算对面的人多，一时间也很快落入了下风。 四个兄弟一拳一个，完全就跟切菜一样蹂躏这些不长眼的小喽啰。 看着局势突然一面倒，这些人丝毫不恋战的爬起来上车就跑。 没一会儿，就没了踪影。 发生这档子事，吃饭是吃不成了。 张青阳艰难的从地上爬了起来，他感觉自己肋骨可能断了两根。 好不容易从角落里翻出趴着的龙哥，只见他满头是血的呻吟，两颗大门牙被紧紧的捏在手里。 “找到他们！弄死他们！” 龙哥眼角不争气的流下泪水，有气无力的低声说道，但话音刚落，就昏死了过去。 江寒无奈的皱了皱眉，这还怎么搞，只能先送医院了。 好在门店损失不算惨重，就坏了两把椅子而已。 张青阳也没有想到头一次的会面，竟然是这样的局面。 第二天，医院那边就传来了消息，张青阳说自己的龙哥被打到脑震荡，内出血，医生说没有三个月下不了床。 而他自己还好，两天就能出院。 不过也因为这件事，毒贩组织莫名其妙的就损失了一名中层干部，这让张青阳受到了上面大佬的严厉批评。 “兄弟，警方正在抓捕打人的嫌疑人，很抱歉发生这样的事。” 江寒只能这样安慰道。 其实杨队和古汉阳那晚看到监控视频后，就已经派附近的警察前去了，可终究还是晚来了一步。 打人的那伙高利贷组织是盘踞在江海市的一伙犯罪团伙，发生这样的恶性案件，自然引起了高度的重视。 现在全城都在通缉，抓捕归案只是时间问题。 只不过，毒贩的案子怎么办？ 主要的目标人物现在被送进了重症病房，都可以完全不用搭理了。 而张青阳的价值目前还看不到，所以杨队只能把怨气放在江寒身上。 “真是坏大事，现在该怎么办？张青阳充其量就是贩毒组织内的马前卒，混了多年也没混到高层去，现在龙哥失去了监控价值，案件的侦破难度又增加了。” “别慌，杨队。”古汉阳摸着下巴说道。 “江寒刚刚给我发来消息，张青阳给他说龙哥不在了，但上面马上会安排一个代号老蔡的大佬出现。 根据我们掌握的资料，龙哥在贩毒组织内属于五号人物，而老蔡属于四号人物，价值更大！” “这么说废了一条小鱼，又来了一条大鱼？” 第69章 哇，我有四个爸爸嘛 虽然说局面又变得复杂了一些，好在线索还没有断，杨队和古汉阳叮嘱江寒这边可千万不要再出什么幺蛾子了，要是老蔡这个目标跑了，可真就没辙了。 不过江寒却让他们放心，经历了这件事，那小子并没有表现出什么不同，大清早的发信息给他，说这种小场面他们早就司空见惯了，不会怪罪江寒，只能说是运气不好。 既然大家都没放在心上，江寒自然也不会过意不去。 只是不知道那个老蔡什么时候出现，江寒也想赶紧把警方这边的事情处理掉，然后安安心心的做生意。 早上十点多，宋念雪带着豆豆出现在了店中。 小丫头许久不见又长高了一点点，不过脸色蜡黄蜡黄的，看起来无精打采的样子。 “怎么了豆豆，今天不上学吗？” 南哥凑上前关切的问道，他现在可是把宋念雪完完全全当成了妹妹看待，所以小豆豆就跟自家侄女没两样。 沉默寡言的豆豆害羞的笑了笑就跑开了。 但宋念雪却无奈的叹了口气连说没事，反倒问起了昨天晚上店里门口打架的事情，见江寒兄弟几人都没什么事，心里悬着的石头也放了下来。 “没啥事，几个捣乱的被我们赶跑了。” “嗯，不过下次一定要第一时间告诉我，你们真是的，我也是今早才听门口的老伯提起。” 宋念雪不满的说道，整理了下装扮，看江寒在摘豆芽，撸起袖子便走过去帮忙。 细心的江寒一眼就看出了宋念雪的黑眼圈，好奇的问道：“熬夜了？今天早点回去休息会，对了，豆豆好些了吗？” 犹豫了片刻，宋念雪郁闷的说道：“也没什么紧要的事，豆豆学校最近换了新的厨师，前天吃坏了肚子，一连两天都在拉稀。 我去学校找那个厨师说理去，结果碰了一鼻子的灰。 她老师还说我多事，气死我了。” 原来发生了这样的事，江寒倒是感觉挺意外的。 回头看向豆豆，她一个人在门口玩耍，好在周边的小商贩都知道这女孩是宋念雪的闺女，各自都拿出自家的好吃的，纷纷喊她过来吃。 但闷闷不乐的豆豆摇了摇头，自顾自的蹲在地上玩着树叶。 大伙都在准备今天的食材，周内的客人虽然没有周末多，但到了饭点，还是有不少远道而来品尝江寒手艺的粉丝的。 擦了擦手，江寒在后厨水煮了苹果块，向着门口的豆豆走去。 一般来说，拉肚子的时候不建议吃水果，因为任何一种水果，不管是寒性的还是热性的，吃了以后都会一定程度的增加胃肠蠕动和增加肠道内的水液，从而加重腹泻。 但煮熟后的苹果块倒还可以，补充一点维生素c，也能让精神头好一点。 见到江寒端着好吃的，灵动可爱的豆豆立马就凑了过来，开心的向着江寒说谢谢。 不过她的表情又很快变得失落起来。 “江寒叔叔，他们都说我没有爸爸，为什么别人都有爸爸呢？” 关于宋念雪的丈夫是什么样的人，江寒可从没有在宋念雪的面前问过这个问题。 她似乎也很少提及，仿佛是在避讳着什么。 不过小孩子成长的年纪，缺失了父爱，的确是一件让人十分难受的事情。 江寒爱惜的摸了摸豆豆的脑袋，笑着说道：“虽然亲爸爸不在身边，但是你看，你还有南爸爸、和尚爸爸、狼爸爸，以及我这个江爸爸在啊。” “这样吗？我数一数，1、2、3、4，哇，我有四个爸爸嘛！” 被江寒这么一哄，豆豆的眼睛瞪得圆圆的看着江寒，一双小虎牙蹭蹭的就笑着露了出来。 店里的宋念雪听到江寒的玩笑话，也没有生气，只是想哭又不想哭的擦了擦眼角。 因为豆豆这边请的假已经到了时间，中午吃过饭就要送去学校。 不过江寒却提议中午由他带着去，顺便看看学校的食堂饭菜究竟做的什么，会让豆豆吃坏了肚子。 女儿从来没有被一个男人带去过学校，宋念雪想要拒绝，却被细心的南哥拦了下来。 “别多想了大妹子，豆豆虽然小但是心里明白的很，这个年纪的孩子需要大人长点精神，你瞧她听见江寒要带她去学校，她这会多开心啊。” 顺着看去，果然豆豆在听到江寒的承诺后，蹦蹦跳跳的别提有多开心了。 既然如此，那就由着他吧。 缺少的父爱，以后会有江寒的四个兄弟加倍给予，这种纯粹的感情，对于宋念雪来说没有给她带来丝毫的压力。 在店里吃过午餐后，江寒便骑着电动车载着豆豆前往了她的学校。 一路上豆豆用稚嫩的声音给江寒讲着她在学校里的生活，虽然才刚上二年级，但江寒感觉，此时的豆豆已经有一副小大人的自我意识了。 不知道有多少年没有进入过校园。 当江寒高大挺拔的身影站立在学校门口的时候，还是吸引了不少家长的注意。 他太年轻了，严格自律的身材让他在人群中脱颖而出，帅气的面孔和深沉内敛的气质，更是让一些正在接孩子的妈妈们不由得打量了好几眼。 “这不是豆豆吗？今天妈妈没来送你？” 身后传来了一声悦耳的声音，回头一看，才发现是一个身材高挑的女人，穿着精致的衣装，面带微笑的看着豆豆。 “顾老师好，妈妈今天在忙，没有来送我。” 豆豆甜甜的回道。 “那这位是？” “这是我的江爸爸。”豆豆自豪的戳起指头，指了指江寒后，又将他的手拽得紧紧的。 面前的女人大概二十多岁的年纪，一头黑丝长发，面容清秀，论颜值也算是中上的水平。 “你好江先生，我是豆豆的舞蹈老师，你可以叫我顾怡。 头一次见到豆豆的爸爸，没想到这么年轻。” 顾怡礼貌的伸出了右手，算是第一次认识。 江寒微笑着点了点头，朗声回答：“你好顾老师，我叫江寒。” 感受着手中的温热，顾怡头一次对一个男人产生了好奇心，不过这种好奇是建立在为什么从来没有在校园见过江寒出现在豆豆的身边。 第70章 大婶，你手别再抖了 顾怡是豆豆的代课老师，平日里也对这个小女孩颇有关注，从别的老师口中得知她似乎是一个单亲家庭，所以往日在学校里，也格外的照顾这个小家伙。 今天突然冒出一个大男人江寒，挺让顾怡意外的。 两人闲聊了几句，江寒才说起了今天来学校的目的。 豆豆因为在学校的食堂里吃饭拉了两天的肚子，他这次就是想搞清楚，学校做的饭菜是不是不太干净。 顾怡一听江寒说的这么直白，有些尴尬的点了点头。 “这几天的确有不少学生吃坏了肚子，不过应该没有那么严重，可能天气转暖，拉肚子也是气候原因。 不管怎么样，学校找的厨子应该挺放心的。 而且听说这次学生食堂新换的几个厨子很有来头，都是校长亲自接待的。” 要是真如顾怡所说的也就算了，可现在很多学校的食堂都是任人唯亲，原因也在于太挣钱了。 只要控制点成本，再加上学生的补贴和消费，短时间都能很快的回笼资金。 没亲眼看到，江寒可不信顾怡所说的。 清幽的校园音乐响起，此时正是午餐的时候。 大量的学生正在陆续朝着食堂汇聚，江寒也在顾怡的带领下，走进了食堂大厅中。 一眼看过去，大大小小总共八个档口，从出餐口的品类来看，基本上涵盖了各式各样的餐点。 一溜烟的白褂厨子，此时正卖力的给学生们打着饭，但看起来这帮孩子可没几个高兴的。 “大婶，你的手别再抖了，五块钱就两片肉！” “米饭怎么这么黏啊！” “我打的炒面，翻了半天就几根肥肉丝！” 听着周围嘈杂的抱怨声，厨子们则面不改色的催促下一位赶紧上来。 封闭式的校园，除了吃这个还能吃什么？ 不少学生见状也只能硬着头皮填饱肚子先。 “豆豆，前几天吃了什么吃坏了肚子？”江寒拉着豆豆，有些面露无奈的说道。 平常的时候，只要豆豆来店里，江寒都会给她做营养丰富又好吃的美食，这一个月以来豆豆身体长得很快，体重其实也增加了不少。 但在学校里受什么罪，谁也不知道。 有大人撑腰，豆豆拉着江寒就往三号档口走去，然后才踮起脚尖指着里面的餐盘小声说道：“就是这里的西红柿鸡蛋盖饭，我就吃了一顿，肚子坏了两天。” 抬眼看去，今天的餐盘里，的确还在卖着西红柿鸡蛋盖饭，而且看样子也是这个档口的主推菜。 哪怕味道不好，但由于学生太多，接二连三的也快盛干净了。 “师傅，两碗盖饭。” 江寒冲着里面一个胡子拉碴的男人说道，随手便付了钱。 那男人皮肤黝黑，一双眼睛目不转睛的盯着手里的手机玩着斗地主，听到有人打饭，随手便拉起餐盒打了两份。 其中的一份，自然是给顾怡尝尝的。 找了个座位坐下，江寒有些同情的看了一眼旁边的豆豆。 果然，正如丫头所说的，这里的饭的确都不怎么样。 先说这盘西红柿鸡蛋盖饭，主菜西红柿的皮经过炒炖，居然还紧紧粘在果肉上，足以说明成熟度不够高。 另外闻一闻便有一股酸味，说明新鲜度也差的离谱。 鸡蛋虽然正常，但蛋花并不紧实，看起来很大的一团，实则薄如蝉翼，这帮家伙炒个鸡蛋居然还要加水打花。 “尝尝吧，你也没吃饭吧！” 江寒笑着将勺子递给顾怡，自顾自的捞起一口尝了起来。 但刚刚入口，江寒就眉头紧皱的吐了出来：“真是糟蹋食物。” 不仅食材不新鲜，味道也差劲，很明显这些西红柿都是大棚里没熟透的酸籽。 孩子小忍气吞声只能吃下去，但自己不能，这种猪食料理是对厨师这一职业的侮辱。 顾怡狐疑的看了看江寒，心想有这么差劲吗？教师有教师的食堂，而自己平日里也是回去做饭吃，却从来没有在学生的食堂吃过。 可她刚刚把勺子递到嘴边，就赶紧头皮发麻的放了下来。 “米饭里怎么会有一只死苍蝇？” “没猜错的话，那还是连着米饭一块蒸熟的。”江寒也忍不住的笑了起来。 这就是给孩子们吃的饭，如果不是顾怡来这里，恐怕她也不会知道现实情况是什么样的。 顾怡顿感一阵恶心，差点把连夜饭都吐了出来，擦了擦嘴后，她立马就端着手里的餐盘走向了三号档口。 “我说你们怎么做的饭？你们看看这是什么？这能吃吗？恶不恶心！” 清脆的责问声瞬间在食堂里传开，学生们纷纷转头看去，顿感悲呛的捶足顿胸。 “老师来了，老师也吃这里的饭菜了，天呐，快救救我们吧！” “正义虽然来晚了，但不会迟到。” 还在打游戏的三号档口厨子一听有人指责，抬头一看发现出餐口站了个女人，看样子应该是个老师了。 再一看顾怡盘子的米饭上有个不明东西，他也有些不好意思的回了一句。 “哦，下次注意，要不给你重新打一份？” “还打一份？我告诉你，我要举报你们！现在连我都看不下去了，本以为家长的投诉是小题大做呢，现在一看真的是无法忍受。” 别看顾怡外表文文静静的，发起火来也相当的有气势。 不过那厨子显得丝毫不在意，低声骂道：“都矫情什么呀，以前的人连树皮都啃，现在这么好的饭菜摆在这里，还嫌弃。 我这是良心手艺，六块钱一份，能吃就不错了。” 厨子一副死猪不怕开水烫的样子，气坏了顾怡，她拿起电话不由分说的就拨了出去，也不知道给谁再打，但没几分钟，三四个衣冠楚楚的男女便从外面赶了进来，疑惑的看着眼前发生的一幕。 “顾老师，怎么了突然打电话说有紧急事情发生？”一位地中海的男人神情威严的走来，有些不悦的低声问道。 “高校长，我们的学生每天居然在吃这种饭菜，你看看菜都馊了，已经有好些个学生家长反映了！” 第71章 我看你是来捣乱的，不做了! 原来这个男人是校长，或许是早就对这种事心知肚明，他将顾怡拉到一旁耐心的解释道：“可能是今天的食材不新鲜，我回头提醒一下，下次改进，你赶紧吃完休息去吧。” “可是，好几个孩子这几天吃了食堂的饭都拉肚子了。”顾怡气愤的辩解道，要不是今天带江寒来，她哪里能想到孩子们每天吃这个。 眼见顾怡还在说这件事，高校长有些不高兴的看了她一眼。 “做好你的实习舞蹈老师就行，你反映的情况我会落实清楚，不要打扰孩子们吃饭。” “我......” 面对严厉的责问，顾怡无计可施的回头看向江寒。 她只是在这里任职的一个见习老师，哪里能参与到这些建议中来，就算自己反映了，领导也不会听她的呀。 “咦？江寒呢？” 回头寻找江寒的顾怡，扫了一眼发现豆豆的江爸爸已经不在座位上了，再一定神，却又看见他端着手里的盘子向着三号档口走了过去。 这小子要干什么呀？ 顾怡望向江寒，只见他当着所有人的面走到三号档口，直接将手里的盘子倒在了出餐口前。 然后气定神闲的对着那名厨子说道：“放学了别走，我教你做菜！” “喂！你这个臭小子说什么呢？小心我打你！” 感觉被冒犯的厨子，瞬间就火了，怒不可遏的指着江寒大骂。 而江寒脸色平静的微笑道：“我今天是作为一名家长在跟你交涉，如果你没听懂我说的话，别怪我对你不客气。” “我做的饭有什么问题？这个档口是我承包的，做的饭菜什么样我心里有数，美味可口，营养丰富，就算是上面来领导检查，也没说过我做的饭菜不行！” 厨子一脸不在乎的看着江寒，他可是背靠大树好乘凉，出了这档子事，只要校长不出声，别人还能把他赶走不成？ 况且他可是校长的小舅子呢，但这种事情，别人可不知道。 此时聚集的人群越来越多，其他档口的厨子也都围了过来，他们可是一伙的，在这个学校里刚刚接手。 坦白的来讲，食堂里各家做的饭菜虽然说比不上外面的大饭店，但也绝对是不会吃死人的。 本身在学校里承包下来的费用就高的离谱，他们也只能控制下食材的成本，来增加自己的利润。 很多地方不都是这么干的吗？这有什么大惊小怪的。 看着自己人被一个家长训斥，这些厨子也突然起了哄。 “今天不做了，受气就算了还落得不得好，高校长你看着解决吧。” “我们要的是一个公道，为了孩子们吃口好饭，一清早五点多我们就得起来！” “什么家长啊，我看你是来捣乱的，不做了！” 很快，所有的档口厨子都撂了挑子。 旁边的高校长这会也一脸的不悦，或许是恼怒顾怡当着所有人的面揭发这件事，又或者因为江寒让这些厨子罢工了。 一时间他板着脸冠冕堂皇的说道：“这位家长，关于学校食堂的卫生问题我马上就解决，不过咱们为了孩子着想，不要再这里闹事了，你看，还有好多孩子没吃饭呢。” “这不是闹事的问题，而是这个厨子的手艺太烂了，我很想象这些孩子每天在这里吃这种食物？ 高校长，扪心自问，要是的你的孩子天天吃这些，你能忍受吗？” 高校长的脸一阵红白相间，心里也暗骂自己的这个小舅子不争气，食材挑便宜的买，卫生平时也不注意，真当这里是自己家里了。 可现在这件事好歹代表着学校的颜面，无论如何都不能被一个家长给带了节奏。 万一捅到了媒体，到时候可就麻烦了。 “咱们彼此退让一步，周大厨也是一名合格的中级厨师，可能刚过来学校也不适应，毕竟各年级的学生多，做这么多人的饭，有时候难免顾此失彼。” “是啊，几十个班的学生都要吃饭，档口就这么多，只要食物健康我觉得这些困难都能忍受。” “该改进的地方我们一定改进，但是需要时间，下次你约好时间来看绝对没问题。” “这些厨子可都是专业的，咱们家长就不要挑三拣四了，毕竟伙食费在这，可不能跟外面的馆子比啊。” “说得对，这么能挑剔，你行你上啊！” 气势逼人的江寒，给了老气横秋的高校长一丝莫名的压力。 但旁边的人这会也在给学校方面撑面子，这让高校长轻松了不少。 尤其是最后一句“你行你上！”更让高校长觉得长自己志气，灭别人威风。 那位周大厨满脸不屑的看着江寒，还挑衅的朝着江寒递出了手里的饭勺，一副洋洋得意的表情冷哼道：“你要是行你上，看你能做饭还是我能做饭？” “行，我来示范给你看。” 江寒笑呵呵的接过，丝毫不在意周围人的目光，拿过饭勺，就推开了旁边的侧门，走进了三号档口的后厨。 突然的一幕让所有人都愣在了原地。 开个玩笑而已，这个家长怎么一根筋，非要给厨子示范怎么做饭，难道他比厨子还要厨子吗？ 顾怡目瞪口呆的看着江寒，也不知道这小子葫芦里卖的什么药，有问题大家不是应该坐一起谈谈解决吗？ “这位家长，厨房可是重地。” 高校长一脸无奈的求道，眼看事情越变越大，学生们都不好好吃饭了，完全都在看戏。 旁边的其他几个老师也不满的附和道：“做饭容易，但得做的又快又好才行啊，这么多张嘴巴等着吃呢。” 周围的嘲讽声不断，似乎都将江寒的一意孤行当成了意气用事。 可是后厨中的江寒，此时却十分严肃的扫视着后厨中的食材。 学校的厨子的确很过分，大部分的蔬菜已经不新鲜了，甚至一些菜叶都出现了腐烂的样子。 就连角落里的土豆，很多都长出了芽。 “卫生不过关，食材不过关，你这要是在国外，会坐牢的兄弟。”江寒惋惜的看着台前的周大厨，径直走向了一旁蒸米饭的桶锅。 眼下能给孩子们做的，也就只有最简单的蛋炒饭了，起码这两样在江寒的眼里，足以保证吃了不会坏肚子。 第72章 火焰山爆米蛋炒饭开锅 “这位家长，现在起码有一两百的学生等着用餐，你不要闹了！” 高校长表情郑重的警告着江寒。 然而江寒却笑了笑说道：“就这一个档口，我做的也够孩子们吃了。” 话说完，面不改色的江寒便神情冷峻的擦干净案板，打了一大盆的鸡蛋液，又从橱柜里拿出了数十根尚且看得过去的胡萝卜和黄瓜，全部放入水池清洗了开来。 看这架势已经不像是说说而已。 周大厨和高校长面面相觑，两人相视一眼，像是商讨好了什么，满脸不屑继续观看着江寒大显身手。 一个档口，做两百人左右的伙食，怎么可能？ 熬白粥还差不多。 既然这么有能耐，那就让他试试看。 等会等江寒做不出来了他自然会知难而退，周大厨就等着到时候再打江寒的脸。 一会儿的功夫，三号档口的周边就围满了观看的人群，看着江海熟练处理食材的手段，周大厨神情一紧，或许这个家伙还真有点本事呢。 顾怡此时也捏了一把汗，但她又一想，豆豆的妈妈好像就是开饭馆的，或许江爸爸也是擅长做菜呢。 而江寒今天要做的，则是一道在《本心食经》中较为低级的一道料理：火焰山爆米蛋炒饭。 这道料理的做法相当简单，所用的食材基本上全部都是常见的配料。 之所以能够纳入《本心食经》这本食谱，主要就在于它的做法太过离奇。 而且成品甜香，外观失去了端庄大方，却多了可爱和童趣。 有一年六一儿童节，江寒在监狱中复现出来的时候，囚犯们都感动的哭了，因为他们从这道料理中，品尝出了童年的味道。 所以综合来讲，这道菜本就是做给孩子们吃的。 江寒一人肩负起了中午伙食供应的重担，但他丝毫不慌张。 麻利的将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁放入了大盆中搅拌均匀。 然后双手齐动，抄起两个大铁锅就涮油开锅。 周大厨也看的出来，江寒接下来要做的只不过是普通的蛋炒饭。 说实话这种家常料理，几岁的娃娃都知道怎么做，没有丝毫稀奇的。 可是出人意料的，江寒只是将先前蒸米饭的桶锅看了一眼，却丝毫没有采用它们的意思。 “他不是要做蛋炒饭？难道连我蒸的米都看不上吗？”周大厨咬牙切齿的自言自语道。 直到江寒拆开了一袋还没用过的大米时，所有人才明白，原来这位家长是想从头做起。 “开什么玩笑，等他将米淘干净再蒸熟，恐怕都半个小时过去了！” “真以为下午孩子们没课啊！” 众人都在小声议论，但江寒却置若罔闻似的，拿起手中的大米，用盘子分成了若干份，直接倒入了其中。 相反，他的做法也不是普通蛋炒饭的做法。 甚至此时在场的所有人，都没有搞清楚江寒在搞什么鬼。 以为他要做蛋炒饭，结果已经蒸好的米饭他看都不看一眼。 以为他要从头做起，结果他拿起新鲜的大米全部装入了盘子中。 后厨的桌面上有一台小型电风扇，本身是给周大厨散热用的，但这一刻却被江寒直接征用。 开关亮起后，江寒双手端着盘子，将大米从半空中倒下，盛入准备好的碗中，然后不断的通过风吹来过滤掉大米中的杂质和灰尘。 经过反复的几次，经过干淘过的大米保留着原来的姿态，晶莹剔透，完全不掺杂任何的杂质，就这样江寒这才有序的将它们放在了一边。 先前开了的大锅此时已经通红，江寒拿起油桶分别倒入了小半锅的食用油。 随着热气汇聚，油泡从周边汇聚又逐渐逸散开来。 “你们现在所看到的，就是火焰山爆米蛋炒饭，看好了各位。” 江寒神情冷峻，看着锅里面滚烫的热油，直接将一碗的干爽大米全部倒入了其中，趁着这些大米还没爆开，他又将一勺蛋黄液倒入了其中，瞬间鲜黄的液体覆盖住了大米的表面。 看起来就跟刚刚做好的披萨一样，呈现出了诱人的金色。 谁都没见过这种食物的做法，周大厨也纳闷这不就是爆米花的最初操作嘛？ 为什么要起这么长的名字。 然而还没完，按照正常的下一步，应该是盖上锅盖后等待锅中的大米悉数全部爆开。 可此时的江寒就跟木头人一样，一动不动的观察着锅里面的动静。 他看了一眼锅底的火候，再将眼睛的视线紧紧的盯着即将爆裂的锅中，然后出人意料的，在第一颗大米即将完成蜕变的时候，他竟然熄火了。 所有人都满怀期待的等待视觉上的冲击，然而被江寒无情的打灭，这种感觉就相当于进到了按摩店，裤子都脱了，迎门进来的却是个老太婆。 “搞什么鬼？这在做什么料理，半生不熟的大米怎么吃？” “这家伙该不是来搞笑的吧。” 周大厨的同僚们瞬时间哈哈大笑，完全就在看着江寒出洋相。 或许这家伙压根就在哗众取宠。 顾怡紧张的看着江寒，好在一旁的豆豆则安安静静的等待着，她似乎从来不担心她的江爸爸会做出一道失败的料理。 后厨中。 江寒按照先前的操作，不断的重复着开锅、油炸、倒入鸡蛋液的步骤。 直到旁边的大盆里满满当当的全部装满了出锅的“半成品”。 江寒这才聚精会神的将两个锅再次清洗干净，烤干后开始了正常的炒配料环节。 左右两手各拿一只饭勺，双臂就跟搅拌机一样，在锅中来回飞舞。 之前切好的配料倒入，在加以轻微调料，随着时间推进了几分钟，一股诱人的菜香味开始飘散出来。 “只凭借简单的盐和糖，就能让蔬菜散发出这样的香气，可以说他在火候和时间上的掌控能力还是有的。” “继续看，他现在要将盆子里的大米倒进去了。” “两个手同时炒菜，这种功夫我可从来没有见过。” 果然，这时的江寒，放下手中的饭勺，直接将刚才的半成品爆米花捞出一部分放入了锅中。 随即大火烧锅，江寒的两只手，居然在这一刻开始玩起了震惊全场的颠锅。 第73章 人家骑在自己身上打自己脸 单手颠锅，十个厨师里面起码有五个十分擅长。 颠锅主要是十只手指托住锅，大拇指夹住，然后用一股巧劲，以腕力为关键，边前推后拉，顺手向上扬的动作，靠手腕和手臂的力量单手完成翻锅。 经过颠锅的菜肴，受热更加均匀，调料也更加的入味，这样的操作绝对不是为了耍帅，更重要的是为了保证食物的口感和颜色。 而且长时间的颠锅对于任何厨师来讲，都是极大的体力负担，甚至很多常年炒菜的师傅，手腕部位都会有职业病。 周大厨不否认自己也会这一项基本功，可是两个手各自颠一个大锅，这他万万做不到。 牛逼的江寒左右开弓，只见锅里的米粒在半空中上下翻飞。 速度之快令人咂舌。 金黄色的颗粒从上而下的流淌，更是让这一环节变成了难得一见的视觉盛宴。 远远的看去，江寒的前方就像是半空中流淌着金色的瀑布，一翻一炒之间，大米的香味和配料的香味，直接从三号档口爆了出来。 “这是什么炒米饭？从来没有见过有人会以这种做法呈现！” “我不会，师傅没教过啊，我就知道那老家伙留了一手。” 高校长不可置信的看着江寒，狐疑的向着身旁的顾怡问道：“顾老师，这个家长是你找过来拆台的吧！ 我看你跟她女儿互动很频繁啊！” 顾怡的脸上挤出一丝笑容，她哪里知道江寒有这种本事，不过这也太震撼了，这年头虽然男人会做饭很普遍，但是像江寒这样这么会做饭的男人，真是不多见。 “高校长，咱们技不如人也得承认吧。” 顾怡温和的回道，却把高校长气得够呛。 后厨中，伴随江寒关闭灶台，第一锅的火焰山爆米蛋炒饭也算是完成了。 浓郁的香气经久不散，鸡蛋特有的醇美完全让一众的学生们都流起了口水。 光是眼下这两锅的食量，就足以五十名孩子吃饱饭。 看着江寒端着盆子大摇大摆的从身边经过，周大厨酱红着脸，不服气的让开了路。 嘴里还逞强的说道：“花里胡哨的，能有多好吃。” 好不好吃，自然是大家说了算。 排在最前面的豆豆率先给自己打了一点尝一尝，而后面的其他孩子也陆陆续续的排了队，拿着饭盒等待着江寒打勺。 围观的厨子们还有高校长及其他老师，犹豫了半天也厚着脸给自己打了一碗。 不管怎么样，这种特别的午餐他们也没尝过，反正看着江寒做的挺有观赏性的，至于味道嘛，吃进嘴里才知道。 此时的顾怡端着自己盛好的饭，嘴里喃喃自语的说道：“火焰山爆米蛋炒饭？名字挺拉风的。” 从卖相看，江寒的这道料理色泽上鲜艳搭配，黄瓜的绿色和胡萝卜的红色，相得益彰的点缀在米粒当中。 而最主要的米粒也是跟以往大米不一样，经过高温的闷炸，它们各个变得颗粒饱满圆润，由于外表有蛋液的包裹，看起来就跟大豆一样膨胀了不少。 萦绕的香气从饭中飘出，就算是已经用过餐的人，都难免被勾起了肚子中的馋虫，忍不住的拿起勺子捞起了一勺，放进了口中。 高校长受不了这种没有答案的等待，迫不及待的就塞了一大口。 可江寒这个时候才笑着对众人说道：“建议大家小口吃哈。” “为什么？” 高校长不满的回道，自己偏偏要吃一大口。 “因为它们会爆炸！” 江寒的话音刚落下，一时间，整个学校食堂中就此起彼伏的爆发出了“噼里啪啦”的轻响声。 这种声音并不大，可是当人数众多汇聚在一起的时候，就跟过年玩摔炮一样，从四面八方响了起来。 惊呆了的周大厨循着声音看去，才发现这种声响是从每个人的嘴巴中发出来的。 他有些纳闷的挠了挠头，结巴的问道：“真炸了？” “哇！真的爆炸了！就跟火山喷发一样！” “难怪叫火焰山爆米蛋炒饭，刚刚放进嘴里还没什么，一嚼就噼里啪啦的在嘴巴里裂开了，这让我想起了跳跳糖，好好吃啊！” 有这么奇特吗？ 周大厨不可置信的看向高校长。 那老家伙此时也跟着了魔一样惊恐的感觉着嘴里的异样。 这会的他浑身寒毛都是直立的，因为太不可思议了，没想到没有在锅里裂开的爆米花，居然在嘴巴里裂开了。 鸡蛋的润滑和美味，加上蔬菜的脆香，本来就让人欲罢不能了。 可是爆米的出现，直接快把人的灵魂给抽走了。 能想象一颗颗的米粒在唇齿间旋转跳跃的感觉吗？现在就是，高校长先前紧皱的眉头这一刻完全舒展了开来。 这种充满趣味性的料理，不仅在味觉上让人感觉舒服，更能在精神层面，让人回味起小时候的快乐时光。 场面逐渐失去了控制，越来越多的学生拥挤在了三号档口前，眼见第一锅的食物快要吃完，江寒随即便转身开始了自己的第二锅。 如果连吃饭都变得有趣，那才是让孩子们喜欢上学的最好方式。 周大厨始终不愿意相信一个学生的家长会有这么大的本事，可是同僚的反馈已经证明，人家确确实实用技术征服了在场的所有人。 趁着江寒不注意，周大厨拿起勺子就往嘴里塞了一口，直到几秒钟后，他就无话可说了。 不管是味道还是外观，这道料理都足以秒杀他几十年。 更何况自己从来就没有听过这道菜的做法。 先前还想打脸人家，现在是人家骑在自己身上打自己脸。 十几分钟后，三号档口的两袋大米全部清空，不管是老师还是学生，也都吃的肚皮鼓鼓的。 那些嚷嚷着要罢工的厨子们，此时就跟霜打了的茄子一样，蔫在一边沉默不语。 周大厨也无计可施的揉了揉脸，等待着高校长说话。 “那个，这位家长，你的厨艺果真了得，有没有兴趣在我们学校开个档口呢？ 您这边完全可以优惠入驻。” 第74章 如果练成了，那就是绝技 说到变脸，高校长自认为在这个学校里还没人能比得过他。 如果学校里有江寒这样的厨子，以后都能作为一个亮点去招生了。 不过江寒赶紧摆了摆手，他可不是来找工作的，而是来教会学校里的厨子怎么好好的对待每一份食物的。 “还是之前的那句话，放学后别走，我教你做菜，现在还有什么问题吗？” 江寒转过身对着脸色难看的周大厨说道。 “行，没问题。” 被耻笑的周大厨，也羞愧的点了点头。 对于普通人，江寒不会得理不饶人，只不过有些厨子的职业道德欠缺了一点，如果能让其改正，还是值得拯救的。 毕竟豆豆还要在学校读书，不看僧面看佛面，该给高校长留的面子，还是要留的。 事情搞大的确自己爽了，但孩子可能会受苦，这是江寒不愿意看到的。 不过作为家长方，也得让学校看清楚局势，知道自己是认真对待这件事的。 眼看孩子们都快上课了，江寒便准备抽出半天的时间，替高校长整顿下学生食堂的风气。 先是卫生层面。 任何不合格的地方，江寒迈着步子一遍走过，全部都指了出来。 “厨余垃圾高峰期每隔半小时清理一次，记下了吗？” “记下了。” “不同类型的食物，全部做好分类放置，用过的案板、菜刀等用具，哪怕再忙，也要清理干净，记下了吗？” “记下了。” “最主要的食材环节，任何腐坏、过期的食材，都有可能让孩子们生病，这点不用我说了吧。” “也记下了。” 江寒孤傲的身影走在前面，但在他的身后，却跟着一群接受批评的厨师，甚至高校长和几位老师，都红着脸陪同。 “也许你们做厨师只是为了混口饭吃，可是要知道你们做的每一份料理，都代表着客人对你们的信任。 哪怕这些客人还很小，还很稚嫩，但他们却是最单纯的，学校是教书育人的地方，我希望大家能给孩子们的童年，能留下一份美好的记忆。” 江寒的谆谆教诲，声音很轻，但却像千斤巨锤一样砸在了在场的每一个人的心窝里。 顾怡此时跟个小迷妹一样，一脸崇拜的看着江寒。 明明就是个家长，可现在的他只是平常的站在那里说话，唯唯诺诺的却是学校的一众领导和厨子，这种鲜明的对比，足以让任何一个女人产生非分之想。 然而，可惜他已经有家庭了。 想到这里，顾怡就一阵无奈。 卫生方面的问题很快得到了解决，高校长也表示下去后立马展开常规化整顿。 以后绝对不搞形式主义，哪怕这里面有自己的亲戚，也一定严格对待。 听到这样的答复，江寒总算满意了一些。 剩下的时间里，江寒也恢复了之前的客气，不再对这些厨子冷眼相待。 而见识了江寒高超手艺的众人，也纷纷开口表示想学那道火焰山爆米蛋炒饭怎么做。 “这道菜的做法倒很容易，但是想真正的做出来，可能需要一点时间练习。” 其实火焰山爆米蛋炒饭的食材就那么几样，难就难在制作的过程中对于时机的把控。 尤其是火候和温度。 甚至差上一秒钟的时间，都有可能让大米爆开或者味道流失掉。 听到江寒大大方方的讲解，大家也才明白了这道料理为什么就这么奇特。 原因就在于江寒完美的掌握了爆米的临界点。 大米内的分子结构经过高温膨胀，但在最后裂开的关头，受到温度骤降的影响，便把热量锁住了。 再加上蛋液的包裹，这种能量可以持久的留存在米粒中。 等到入口后，受到外力的影响，就会呈现出之前的那种宏观景象。 听着简单做着难，脑子会了手不会，所有的厨子也只能似懂非懂的点了点头，想着等下班了好好的练练。 如果练成了，那就是绝技。 只不过江寒心里想，哪有那么容易练成，自己能掌握到观察食物临界点的能力，差不多耗费了将近十年的功夫。 多半个下午的时间，江寒都在食堂的整顿中度过。 虽然这个名分只是一个家长，但还是受到了一众老师的肯定。 毕竟像江寒这样负责任，还不为难学校的家长可不多见。 高校长现在不仅抛出橄榄枝邀请江寒开档口，还提议他加入家委会，以后多给大家提提意见。 “不敢当，周大厨那边我已经和他单独谈过了，他态度非常良好，至于放学后别走，那也是气话，我给他讲了讲以后怎么做菜，他也接受我的批评。” 江寒笑着说道。 能不接受吗？一旁的顾怡早已经看不下去，心里既吃惊又无语的说道。 卫生整顿完后，江寒就又回到了三号档口，逮住周大厨就私聊了一会，虽然别人都没看见发生了什么，可好奇的顾怡早已透过缝隙全看见了。 这小子二话不说，当着周大厨的面脱掉了上衣，向他展示了一下浑身的肌肉和纹身，唬得周大厨当时就震惊在了原地，连大气也不敢出。 摆明了是让周大厨以后好好发挥，不然就削他丫的。 太男人了！ 顾怡每每想到那副香艳又脑残的画面，就忍不住的傻笑。 不过江寒并不知道自己的身体在顾怡面前走光了。 他只是用另外一种方式去让周大厨认清差距，菜做不过，人你也打不过。 幽静的校园里，江寒漫步其中，受到顾怡的邀请，她想带着他参观一下豆豆上学的地方。 其实江寒的心里也相当有感触的。 他没有上过学，倒不是他笨，而是从小起，身边就有私人老师教他各种各样的知识。 但更多的，还是围绕着厨艺进行的。 似乎与生俱来的血液里，就流淌着对于美食的基因。 江家的大本营并不在江海市，相反是在很远的一个繁华大都市，不过在记忆里，江寒却对那个地方丝毫无感。 江家人，很冷血。 旁边的顾怡看着气质忧郁又孤冷的江寒，忐忑不安的问了一句：“江先生，你是和周妈妈复婚了吗？” 第75章 感觉头好痛，就像是要长脑子了 复婚？ 这个词差点让江寒一口老血吐出来。 虽然说周念雪也算年轻漂亮，但江寒可没对她有什么想法，不过顾怡问的也没有问题，毕竟豆豆身边从来没有陌生的成年男人出现过。 “你误会了顾老师，雪姐和我没有半毛钱的夫妻关系。” “那你是豆豆的......爸爸！！” “哦，她还有三个爸爸，小孩子嘛！总归需要一点父爱的。” 轻描淡写的回答，却让顾怡感觉头好痛，就像是要长脑子了。 还有三个爸爸，他们这什么关系如此复杂。 可听到江寒说他跟宋念雪没有夫妻关系，顾怡不知道为什么心里觉得好开心啊。 但总归不能表现得太明显，不然人家还以为自己花痴呢。 江寒是个直男，尤其是跟不熟悉的女人聊天，找话题他都不知道找什么。 不过感觉顾怡对豆豆挺上心的，这点让江寒对顾怡也留下了印象。 “抽空我去你们店里坐坐，平日里对吃的也没怎么关心过，可是这次你却让我对美食产生了浓厚的兴趣，谢谢你江先生。” “不客气。” 江寒点头笑了笑，而这时他的手机也响了起来。 拿起来一看，原来是林晓霏打来的。 “喂，江寒，好久不见，明天有空吗？我父亲想见你。” 开门见山的林晓霏，声音听起来心情不错。 距离林文轩出院也有一段时间了，虽然江寒没怎么关注过这件事，但通过林晓霏的朋友圈，还是看到了林爸气色恢复的生活照。 这的确是一件好事，不过江寒也没有想过去攀什么豪门的关系，所以也就当做个普通的朋友去对待。 明天倒是没有什么特别要紧的事，尤其是张青阳的第二个大哥还没到江海市之前，警方不仅清闲，他也清闲一点。 既然人家都打电话了，那就见一下，江寒随即便答应了下来，约定了第二天下午过去。 一旁的顾怡已经听到电话里是个女孩的声音了，不过她也没有表现出特别的神色，只是硬着头皮也要了江寒的电话，说是以后豆豆在学校里怎么样，可以发给他看。 这也算是一种曲线交友吧。 夜幕降临。 江寒已经回到了鸿客食间。 对于江寒今天在学校里的表现，宋念雪已经通过几个老师的嘴巴知晓了。 仅仅派了四个男人中的一个男人去了学校，就解决了困扰自己好几天的问题，宋念雪别提有多高兴了。 而且豆豆自从今天江寒在学校露了一手后，俨然成为了明星儿童，不仅学生们追捧，老师们也格外的看重。 “这丫头下午放学趾高气扬的，跟个骄傲的小孔雀一样，我劝你们可别太惯着了。” 宋念雪笑着埋怨道，但眼睛已经挤出了一条缝。 豆豆是她的全部，当母亲的怎么会不为自己的孩子受到关注而开心呢。 对此南哥强烈要求，后面学校再有事情，也该他上场了。 “南哥轮完到我，我完了之后就老狼。” “你一个和尚凑什么热闹！！”江寒没好气的笑着骂道。 不过和尚自从坐了牢早就在寺庙里除了名了，准确的来讲，应该属于被动还俗。 热闹的气氛短暂而温馨。 快傍晚的时候，张青阳无精打采的从对面居民楼走了过来，进门就让江寒给他做碗炸酱面。 自从龙哥躺在医院后，这小子的精神萎靡了不少，像是失去了主心骨，无精打采的。 不过他倒是对江寒这些人越来越亲近。 似乎因为一场莫名其妙的挨揍，拉进了几人之间的距离。 这也让张青阳产生了一种错觉，他觉得和江寒这些人推心置腹，能够缓解他在这座陌生城市停留的孤独感。 “喝点酒么？” 没多久，江寒便端着一碗炸酱面来到了张青阳的面前。 现在警方的压力比较大，所以张青阳千万不能倒下，更不能有退堂鼓的想法，他要是走了，贩毒集团的这条线索真不知道要挖到什么时候。 “来两瓶吧，陪我聊会。”张青阳微微一笑，大口的吃了起来。 最疲乏的时候，唯有美食才能让人振奋精神，果然一碗面下肚，他的精气神就好了很多。 随便上了点花生米，张青阳就打开了话匣子。 “最近有点难过，市场开拓的比较慢，我有点头疼啊江寒，有件事你帮我分析分析。” 江寒一听来了兴趣，顺着问道：“说来听听。” 当然两人的话题是围绕着游戏机进行的，但江寒的心里清楚，游戏机代表的可是毒p。 此时的监控已经对准了张青阳的位置，他当然也没有注意到这些细节。 “总公司让我在当地寻找几家合适的代理，前不久，我和龙哥约到了一个外号叫河伯的人。” 河伯。 还真是奇怪的名字。 江寒不敢打岔，继续让张青阳说下去。 只听张青阳说道：“这个叫河伯的家伙在江海市很有实力，家族也在做娱乐线的生意，不过他狮子大开口，说这批货进到江海市，他可以负责找下家，但是得二八分账，后期也是。 他八我二。” “娱乐线？” 江海市几家比较出名的会所，掌控在几个地头大佬手里。 如果确定具体是哪一家，就能很好的确认对方的身份。 无疑这个新线索，让警方有了进一步的侦查方向。 贩毒是风险很大的犯罪，江寒几人在监狱中也曾经遇到过几个贩子，按他们所说，正常的利润比是上家拿四，下家拿六。 但是等到经营到一定时间后，这个比例会转换过来，变成上家拿六，下家拿四。 其原因在于，等市场打开后，货源方就会拥有足够的话语权。 江寒沉声道：“这个叫河伯的，是不想你们有太多的人手进入到江海市，从而由他控制这里的所有市场。” 一语道破了问题的关键所在，张青阳有些意外的看着江寒，没想到他居然能够猜到这背后的信息。 河伯的确是这样想的，他不肯让外来人在后期接手他铺开的网络线，因为这能够保证他长久的最大利益。 第76章 出了点事，今天倒是不上工了 张青阳把心里话说完，便将目光看向了江寒。 他是想听听江寒这边，针对这样的情况能有些什么样的建议。 而作为江寒，他自然不可能让张青阳在这件事情上变得被动了。 警方要抓贩毒组织中的大鱼小鱼，如果连张青阳都蔫了，那还抓个屁，摆这么大的排场又是派人又是开店的搞监视，只有将毒贩一网打尽，才算对得起这种投入产出比。 另外，那个叫河伯的也要抓，听起来也是江海市的一个大佬级别人物。 想必警方要是得知有这么一个人存在，恐怕也想额外再来点收获。 “怕什么？没胆识还挣什么大钱，没听医院里的龙哥说过，遇到再难的事，要敢想敢干才行。 我建议当下可以先答应，等到时机合适，再掌握主动权。” 江寒面不改色心不跳的怂恿道。 不知道自己正被江寒引导的张青阳，听完了这番话后，眼睛一亮，瞬间打起了精神。 “兄弟说的是，龙哥住院后我也不知道怎么就变得优柔寡断的，生死有命富贵在天，男子汉，的确不应该畏畏缩缩。” 说完就和江寒干了一杯。 两人一直聊到深夜十点，张青阳才拖着醉醺醺的身子离去，临走时还告诉江寒，下次他去谈生意，想带着江寒一块去，不介意的话，南哥他们也可以跟上。 这样的要求，江寒想了想，便一口答应了下来。 夜晚幽静。 第二天。 鸿客食间一如往常一样开门营业。 不过让人没有想到的是，老鸦来到了江寒的店里，一个人佝偻着高大的背影，进门后什么都没说，只是坐下来要了一盘菜和一碗米饭，自顾自的吃了起来。 “今天不做工吗老鸦？” 看到了熟人，江寒端着刚刚炒好的一盘酸辣肉，递到了老鸦的面前，还给他赠送了一碟凉菜。 老鸦抬起头憨憨的一笑，刨了两口米饭有些欲言又止的结巴道：“出了点事，今天倒是不上工了。” 一听老鸦有事，江寒也好奇的问道他发生了什么。 在固有的印象里，老鸦这样一个工头，带着十几个兄弟干工程，虽然苦点累点，但起码日子过得充实。 他能有什么事。 可是江寒问起，面前的老鸦反倒拘谨了起来，慌忙的摇了摇头，表示自己吃完饭就走。 既然他不愿意说，江寒也就不再过问。 直到吃完饭后，他才赶紧付了钱笑嘻嘻的告了别。 还说江寒做的菜真是好吃。 真是奇怪。 江寒望着远去的背影，身后却传来了宋念雪的声音。 “老鸦住在我家附近的廉租房，平日里进出的时候有时候也会看见，他也是一个人带着女儿生活，我见过那丫头，是个大学生，懂事乖巧学习还挺好。” 宋念雪一边说着一边给江寒递来了热茶，让他先休息一会。 最近这几天发生的事挺多，上次打了龙哥的那伙高利贷团伙，目前警方仅仅抓到了几个爪牙。 不过这些家伙替背后的大哥背了锅，进了局子以后嘴巴也硬的很。 所以目前还不能说完全破获了这件案子。 风声一紧，他们也缩回了洞里不再露头，所以还得从长计议。 其实抓不抓得到江寒并不关心，林子大了什么鸟都有，就看古汉阳和杨队这两个猎人的本事如何了。 一晃已经到了中午。 准备好所有的食材后，江寒把后厨的活全部交给了兄弟几人，而他则骑着电动车，按照约定的时间，朝着林晓霏的家中方向赶去。 作为有钱人，居住的地方自然不像江寒这些人那么随意。 但当江寒看到森海豪庭这种阔气的别墅庄园时，他还是露出了一点惊讶。 就连保安都很纳闷，像这种名贵的富人区，住着的非富即豪，怎么还会有骑着电动车应邀而来的客人。 绕过几个弯后，江寒在一栋别墅的入口处，看到了等候多时的林晓霏。 多日不见，她的气色比见第一次见到她的时候好了很多。 “这边请，父亲已经等候你多时了。”林晓霏微笑着说道。 两人边走边闲聊，别墅的占地很大，甚至栽植了不少的花花草草，穿过绿藤爬满的景墙后，江寒在院子里，看到了林文轩坐在轮椅上，由仆人推着，手拿喷壶浇灌着旁边的花草。 似乎已经认出了面前的青年就是做出了满城尽带黄金甲的厨师，林文轩显得格外高兴。 换做话说，如果没有江寒的这道料理，就没有林文轩的今天恢复如初。 “小友，我就不方便亲自迎接你了。” 一声小友，无疑拉近了两人之间的距离。 江寒只是淡淡的招了招手，看林文轩红润的面色，体态也逐渐强壮，可见百年老鳖的滋补功效已经在他的体内完全吸收，如今进入到了痊愈期，用不了多久基本上也能下地走路了。 “不知道林先生找我来是有什么事？” 面前的林文轩双眼感激的看着江寒，微笑着说道：“你救了我的命，我总得见见我的救命恩人是谁才行。 晓霏在我的耳边多次提起你，要不是你，我不仅活不了，晓霏也可能受到别人的欺负。 总之，今天约你过来，最主要的是想谢谢你。” “大可不必，我只是做了一道我本来就想做的菜，晓霏也只是在恰当的时间恰当的出现在了我的面前，这让我才有机会完成这道料理。” 江寒说的是实话，虽然这番话有点装的成分，但他可从没有想过居功自傲的表现些什么。 不过，林文轩似乎并不这么认为。 “如果你坐在我今天的位置上，就会明白我说的是什么意思，经历过生死，我一切都看开了很多。 晓霏说她支付了一笔酬劳给你，我听后觉得有点少了。 小友，我也不跟你客套什么了，你的手艺不应该这么便宜，你说吧，想要什么，今天我能答应的全部答应。” 看得出来，林文轩是一个直爽的性子。 原来今天让江寒过来，是给他封赏的。 自从那日江寒在医院中的表现，不仅从阎王爷的手里捞回来了一条命，林晓霏的演艺生涯也逐渐好转。 与此相比较的话，林家给江寒的小二十万报酬，的确有点寒碜。 第77章 江寒，快来，我被人堵了 但君子爱财，取之有道。 双方之前约定好的价钱，江寒也不会在这个时候重新要价。 谢绝了林文轩的好意，江寒的目光却注意到了院子苗圃中栽植的几棵植物身上。 “你这里还有这玩意？” 江寒踮起脚，小心翼翼的跨过栅栏，蹲下身子爱惜的抚摸着几个像胡萝卜苗的植物叶子。 而这种植物的根茎就长在地下，从外观看的话很多人可能都会误以为是杂草。 看到江寒的举动，林文轩都愣了。 “你认识这东西？几年前我东南亚的一个朋友给我带了几棵幼苗，说是十分珍贵，不过我并不喜欢它的长相，所以就栽植在了院子中偶尔打理一下。” 江寒用手细细的抚摸着青翠的叶子，头也不抬的回道：“这东西叫鬼头参，一种可以吃的野生植物，国内在张家界有发现过，但数量极其稀少。 它的营养甚至可以和真正的百年人参媲美，对于神经性的疾病有着特殊的疗效。 成熟之后，状如萝卜，但外观却奇特的长成了扭曲的人脸状，所以当地人把它称之为鬼头参。” 江寒有理有据的说道，林晓霏以为江寒在胡诌，可是看向林爸的神情，她就无奈的叹了口气。 没错的话，这小子又说对了。 他怎么这种稀奇古怪的玩意都知道。 林文轩也何尝不诧异，能知道鬼头参的，恐怕在全国都没有几个人。 他自己还是在朋友的介绍中才了解到了此物，看江寒的样子，他似乎知道的更多。 “这东西很贵，一克干粉在黑市就抵得过一两黄金，更别说新鲜株了。” 江寒皱了皱眉说道。 没想到林文轩压根不识货，把鬼头参放在院子里打理，但也幸运，就是这种环境，鬼头参的生长竟然如此茂盛。 根据露出地面的叶子判断，入了夏，这玩意就成熟了。 虽然只有三株，但也弥足珍贵。 “呃，好吧，小友你要是喜欢，你可以采摘去的。” 林文轩没有丝毫迟疑的说道，江寒没有开口要其他的东西，对此他对这个年轻人还是比较欣赏的。 而且这家伙说话也实诚，竟然知道鬼头参这么珍贵还说出它的价值来。 不过对于自己来说，这三株鬼头参仅仅是埋在地底的植物，看又看不见，用又用不到，所以跟平常的花花草草没有太大的区别。 送给江寒，也算是物尽其用。 听到林文轩大大方方的送出了鬼头参，江寒一时间有些意外，但也笑着欣然接受了。 别人用不到的东西，他却可以用到。 因为《本心食经》中有一道排名后三十六的天菜，主要食材就是鬼头参。 这玩意要是真的做出来，不知道会发生什么事情。 “那就多谢了，不过这个礼物太过贵重，作为回报的话，那我就根据你的康复情况，提供一个月的康复食疗吧。 还有，这三株鬼头参先在这里长着，跟往常一样，等我需要的时候，我会过来取。” 很好的交易，各取所需，对于林文轩和林晓霏来讲，江寒愿意给他们量身定做一个月的食疗饭菜，绝对是物超所值的。 三人相视一眼，哈哈大笑，难得有这么开心过。 剩下的时间里，林晓霏带着江寒参观了一下他们的别墅，这么多的房间又宽敞又大，江寒也不知道他们怎么住的完。 后来才知道，林家光是仆人，就有十个。 一直到了傍晚，眼见时间也不早了，江寒和林文轩下了几盘象棋后，便决定起身告退。 不过也就在这个时候，别墅的门口却行驶进来了一辆黑色的劳斯莱斯。 似乎林晓霏已经知道了来的人是谁，刚才脸上的笑意，顿时变得冷峻了很多。 但反观林文轩，他依然不动声色的面带微笑，似乎跟刚才一样。 唯独右手下意识的捏了捏鼻梁，暗藏着无尽的情绪。 来的人是林浩和他的父亲林长河。 林长河，这个身影书生儒雅气的中年男人，给江寒的感觉，总带有一丝阴沉。 江寒对他的印象还停留在医院中的那一撇，在那样的场合下，林长河的存在就跟路人甲一样，丝毫没有引起江寒的注意。 但今天仔细观察，他在林长河的身上却看到了深不可测。 或许他们早就接到了风声，得知江寒今天会来林文轩这里做客，这才赶了过来。 又或许，可能是因为别的事。 “大哥，家里来客人了。”林长河快步走进，温文尔雅的笑道，双手接过轮椅的把手，又注视了江寒一眼，这才神情热情的说道：“原来是江厨师，一直想当面感谢您。” 有林长河在，林浩的气势明显收敛了很多，但他的父亲八面玲珑的姿态，估计这小子永远也学不会。 江寒礼貌性的示意，明确表示了自己也是刚来不久，这会就准备离开了。 而林长河看了一眼自家哥哥的脸色，便没有过多挽留的点了点头，只不过他却向着林浩温和的吩咐道：“去送送江厨师吧，下次请到家里吃饭。 对了，后备箱有点土特产，记得给江厨师捎上。” 林浩听话的点了点头，冲着江寒一笑，便熟络的陪他出门。 打开后备箱，里面没有什么特别的东西，而是一箱子未开封的苹果。 林浩废了吃奶的劲端到了江寒的电动车上，这才回望了别墅院子一眼，小声的向着江寒嘀咕道：“我的事还说话算话吧？” 看来这小子始终担心江寒把自己给出卖了。 要出卖早就出卖了，况且还用出卖吗？林晓霏和林文轩又不是傻子，岂会感觉不到身边的人谁是狼子野心。 “下次这种问题就别问了，对了，冷链仓库的费用月底结，还有，谢谢你的苹果。” “谢我爸就行。 还有，升龙汁抽空搞一份噻！！” 林浩打了个响指，冲着江寒咧嘴傻笑。 这俩父子，真的是一点都不像。 江寒摇了摇头，看着天色渐渐的黯淡了下来，立马骑着电动车往回赶去。 等快到鸿客食间的时候，这段漫长的路程足足走了快一个小时。 不过突然一阵急促的电话响起，让江寒的眼皮有点轻微的跳动。 “江寒，快来，我被人堵了。” 第78章 那家伙黄头发，戴着葫芦娃的耳环钉 宋念雪出事了？ 江寒来不及过多的考虑，马上意识到她遭遇了危险。 因为豆豆的缘故，所以宋念雪往常都会比其他几人早离开店里去接孩子，等做完饭安顿好之后，才看情况再返回来。 如今鸿客食间有三个兄弟相伴，所以江寒也没有让宋念雪把过多的精力放在店里这边。 忙完一天好好的陪孩子就行。 此时已经快八点，江寒赶紧给南哥打去了电话，让他们放下手里的活，全部往宋念雪的住处赶。 接到信的南哥几人，眉头都没皱一下，便火急火燎的提前打了烊，然后叫了一辆出租车，火速奔赴了过去。 路上华灯初上，宋念雪的家在距离馨园并不远的一个小区内。 那小区往里走会经过一条悠长的步行道，两侧是当地较为低矮的居民楼。 等到了地方后，江寒骑着的电动车也快没了电。 而南哥几人，也没几分钟全部赶到。 江寒神情凝重的给宋念雪打起了电话，好在她的电话还通着。 “你在哪里？” 电话拨通后，江寒焦急的问道。 “左边第二条巷子往里走，他们跑了，不过，你还是快过来吧。” 宋念雪的声音充满了急切。 顺着电话的指引，江寒和南哥几人在居民楼巷子的尽头终于看见了宋念雪的身影。 不过她的旁边还站着另外一个男人。 当江寒凑近看清时，才发现那个男人是老鸦。 但此时的老鸦出了点意外，右手的胳膊血迹斑斑，看起来挨了刀子，但他的表情却相当镇定。 看到江寒等人过来，老鸦虽然疼的龇牙咧嘴，但也依然挤出笑容打着招呼。 “被我赶跑了，你们可来晚了。” 究竟发生了什么事？江寒还不清楚，目光看向宋念雪，她这才心有余悸的说了出来。 原来今天下午接豆豆回家后，宋念雪就准备返回店里了。 可是没想到刚刚出门，她便被一伙男人堵在了巷子口。 这伙男人宋念雪没有见过，只是为首的似乎知道她是鸿客食间的老板之一，二话不说就准备将她塞进车里拉走。 宋念雪多多少少也是见过世面的人，一看势头不对，立马撒丫子就跑，前后的路堵住了，然后她就提着鞋跑进了巷子里。 但这些男人紧追不舍，眼看就要被抓到了，幸好这个时候老鸦刚刚路过，这才上演了一场英雄救美的场面。 “这几人有几个我见过，专门放高利贷的，不过挺狠的，拔刀子就上。” 老鸦侃侃而谈的语气，似乎丝毫没有因为自己受伤而显得软弱。 江寒听后点了点头，暗道这伙人应该还是那帮地头蛇。 不过现在还不知道这帮家伙的头是谁，但是从今晚的情况看，他们蓄意报复的目标已经很明确了，那就是鸿客食间的人。 宋念雪唯一一个女人，自然是最好的下手对象。 多亏了老鸦及时出现，才没有造成严重的后果。 江寒仔细的查看了老鸦的伤势，对方拿的应该是一把蝴蝶刀，刀刃细长，虽然伤口不深，但也让这个男人留了不少血。 “没事了就好，去医院包扎下，免得感染了。老鸦兄弟，这次谢谢你了，不然的话，雪姐可能就被绑走了。” “嘿嘿，哪里的话，都是小伤去什么医院，我们干工地的谁还没流过血，对了，这几人里面有一个经常去附近的酒吧玩，黄头发，戴着葫芦娃的耳环钉，二十多岁很好认，你们留意一下。” 老鸦说完，便捂着胳膊走了。 压根都不给江寒他们感谢的机会。 这档子事有惊无险，江寒悬着的心也放了下来。 宋念雪心有余悸，他也不知道此时是该报警还是不报警。 要知道刚才的情景，如果不是老鸦在，谁知道会发生什么事情。 “这老鸦这么实在，我都快吓死了，他一个单挑七八个小青年丝毫不落下风，没想到还替我挡了刀子，我一定要好好谢谢他。” 谢谢是当然的，这世道还有几个路见不平拔刀相助的好人，遇到一个都该珍惜才对。 可眼下最要紧的，还是找到这伙放高利贷的下落。 如果不能及早的解决掉，今后可能还会被暗中埋伏。 “先送你回去，今晚这些家伙没得逞，肯定跑远了，不过应该过阵子还会出现，看机会吧，我不会放过他们。” 江寒神色平静的说道，他并不想让宋念雪沾惹一些不干净的事，毕竟她只是一个女人。 送回了宋念雪，江寒回过头看了南哥一眼，而南哥心领神会的点了点头。 四个兄弟按照老鸦所说的地点，去查看了那家酒吧，不过在里面却没有看见那个耳朵上戴着葫芦娃耳钉的青年。 看样子如猜测的一般，今晚他们肯定在避风头。 至于报警，江寒暂时没有这个打算。 警察给不了这群人印象深刻的教训，但他们可以。 一夜无话。 第二天。 江海市下起了小雨。 这也是今年来的第一场春雨，淅淅沥沥的雨滴从天空中落下，将这座城市擦洗的一尘不染。 店里留了南哥和和尚两人先照应着生意，而江寒和老狼，则在早上护送宋念雪平安出现。 “送完豆豆上学后，你就先回店里，我和老狼去找趟老鸦，问问那伙人的情况，或许应该很快就能找到他们。” “那你们小心点，记得让警察处理这些事。” 宋念雪担心的点了点头，又将自己的大伞，换给了江寒。 然后才牵着豆豆，坐上了一辆出租车，消失在了道路的尽头。 下雨天，工地是不开工的。 想必老鸦此时应该在家里休息。 打听到他的住处后，江寒便和老狼二人寻着门牌号找了过去。 身旁的老狼手里提着沉甸甸的牛奶礼盒，虽然不算贵重，但好歹也算一点点心意。 然而，出乎江寒预料的是，当二人刚好找到老狼的住处时，映入眼帘的却是两辆警车开着车灯停在了他家的门口。 古汉阳跟个落汤鸡一样，站在门口观察着周围的动静。 第79章 麻绳专挑细处断，厄运专找苦命人 发生了什么事？ 江寒都怀疑了，难道说老鸦昨晚失血过多挂掉了，但那条伤口不至于呀。 不远处的古汉阳此时也看到了江寒二人，三人相见，大眼瞪小眼。 “你俩怎么来这里了？” 古汉阳皱了皱眉，脸色凝重的走了过来。 老狼接过话，十分不解的问道：“我俩来看看这家户主，昨晚见义勇为，帮了我们老板娘一把，你们这是？” “扯。” 古汉阳挠了挠脑袋，狐疑的打量着江寒和老狼，想从他们的身上看出这两人今天来这里的动机。 可是思考了半天，他也没有想出个所以然，因为似乎二者没有任何的关系。 这家户主昨天还见义勇为，这有点太不可思议了吧。 “宋辉军，绰号老鸦，附近干活的工头，你们认识？” “认识，以前来馨园店里吃饭，还算了解。” 江寒撑着伞说道，眼睛却一直盯着前方现场的方向，进进出出好几个警察，不知道在找什么。 只见古汉阳抿了抿嘴，这才往前凑近了一些，在江寒的耳边低声细语的说道：“宋辉军昨晚砍了人，工地的老板，一只手都被砍掉了，现在人跑了，全城都在抓捕他。” 这个消息，如同晴天霹雳般，让江寒和老狼两个人瞬间愣在了原地。 老鸦砍断了别人的手，跑了？ 很明显这有点让江寒接受的措手不及，在他的印象里，老鸦虽然是个咋咋呼呼的汉子，但绝对不是那种愣头愣脑干傻事的人。 可是从古汉阳的神色中看得出，他说这些话并不是开玩笑。 “发生了什么事？老鸦不可能干这种傻事。” 江寒沉声说道。 他宁可认为这件事是一次意外，也绝不相信真的发生了。 古汉阳看着认真的江寒，心里也猜测他应该和老鸦有点交情。 虽然任何案件都有保密条例，但想到江寒现在在帮警方破案，犹豫了片刻，古汉阳还是说出了实情。 “上周，宋辉军的女儿查出了白血病，如今还在医院接受治疗。 你也知道，这种病想要治好很难，而且对于普通家庭来讲，高昂的治疗费用都是一个天文数字。 宋辉军的工地已经半年没开工资了，他走投无路去向老板要钱，结果碰了一鼻子灰。 昨天晚上宋辉军带着刀去了他们老板家，那伙人当时正在打麻将，后面便发生了冲突，然后就发生了砍人的事情。” 古汉阳说完，便叹了口气，在旁人看来，这无非是讨薪不成走向了极端，只是成本太高了。 现在老鸦人跑了，提来的慰问品就跟摆设一样也用不到了。 古汉阳问了江寒几句题外话后便让他们尽快离开了。 警方目前判断老鸦已经藏了起来，但不知道在哪里。 可是有一点能够肯定，那就是他一定会去医院探望他的女儿。 毕竟父女情深，这个男人不会放任自己的女儿不管的。 无功而返的江寒揉了揉脑袋，只能先回去再说。 等到了鸿客食间的时候，宋念雪也刚刚回来不久。 她还以为江寒已经见过老鸦了，然而老狼给她指了指前台放着的礼物，宋念雪便明白没见到人。 起初还以为很正常，结果直到江寒开口说了老鸦昨晚砍了人这件事，宋念雪就傻眼了。 “怎么可能呢？老鸦怎么会遇到这种事！” 颤抖的手足以看见宋念雪此时的心情，她无论如何都无法接受这个结果，两眼无光的被这个消息打击着心中的信仰。 “麻绳专挑细处断，厄运专找苦命人，老鸦现在跑了，她女儿还在医院，砍断人手是重伤，保底三年的牢狱。” 南哥心里也是感慨万千，昨天还救了人，今天就可能要被自己的事断送了后半辈子。 餐厅里的气氛静悄悄的，冯婷婷也一言不发的看着在场的几人。 老鸦的案子她还不知道，直到现在江寒说起，她才有了一点点的脉络。 总得来说，这种事在生活中很常见，可是法外无情，普通人从挥下刀的那一刻，就注定难以翻身了。 不知为何，越在江寒身边待得久，冯婷婷越觉得他们这些人才是真性情，虽然属于普通的百姓，但他们知道什么是是非公道。 “现在有两条路走，一条让老鸦自首，一条是找律师，找能够赢这件案子的律师。” 冯婷婷突然的一句话，让在场的几人若有所思的抬起了头。 “这是最好的办法。” 江寒点了点头。 他也是这样的想法，因为现在已经立案，亡命天涯那是痴心妄想。 而一旁的宋念雪捏了捏鼻梁，抿了抿嘴说道：“老鸦我得帮他，我认识一个非常厉害的律师，他或许可以帮忙打这件案子。 另外，他女儿在医院的费用，暂且我帮他出点。” 这样深明大义的女人，说出去谁能不服气。 而且这不单单是简单的报恩，而是伸出援助之手，挽救一个濒临破碎的家庭。 宋念雪一开口，南哥他们也笑了，接二连三的点了点头。 “也算我一份。” “一样。” 和尚和老狼也不甘示弱。 既然如此，那就先救病人，再救老鸦。 虽然现在大家的钱不算太多，但应付治疗也够一阵子了。 江寒想了想，决定现在就给老鸦打电话，让他先去自首。 可是他也不知道老鸦会不会接他的电话。 当电话拨出去的时候，甚至江寒都做好了无人接听的准备。 然而大家都没有想到，电话在响了几声后，老鸦那边竟然接了。 命中注定的一次联系，江寒只是淡淡的向着电话那头说道：“自首，剩下的我们来帮你。” 而老鸦听后，愣了几秒钟，便如同孩子一般在电话里啜泣了起来，什么都没有说，只是简单的嗯了一声便挂掉了电话。 看样子，他应该是接受了这个建议。 收起手机，在场的几人都松了口气，大家都怕老鸦一意孤行，放弃了这最后的机会。 好在他抓住了。 点了根烟缓解了一下心情，后厨这时传来了南哥的声音，顺着看去，南哥弯着腰不知道在地上扒拉着什么，不过他却喊江寒进来一下。 当江寒走进去的时候，他赫然看到，昨天带回来的苹果箱，被南哥拆开口，里面竟然是一沓一沓的现金。 初步估计，应该有一百万。 第80章 肥胖律师的初次见面 南哥半张着嘴，说不出的惊讶，不过外面冯婷婷还在，此时他还不能声张。 只是回头看了江寒一眼，想知道他要怎么处理。 这箱苹果是他从林家带回来的，不过说实话，林家老爷子挺大气的，捡回来一条命，给江寒这么多的好处。 然而江寒此时的脸色其实并不怎么好看。 他若无其事的合上了纸板，然后打理起了案板上的食材。 南哥不知道，钱不是林文轩送的。 而是林浩送的，而且看样子，这么多钱是林长河提前就准备好的，为的就是等遇见江寒的时候给他。 不过为什么林长河要这么大方的示好呢，难道是也怕自己把他儿子的事情说出去。 但显然不是。 江寒虽然百思不得其解，但也觉得这笔钱来的正是时候。 起码老鸦女儿那边的治疗费用，暂时不用从几人的老本里面出了。 送上门的好处不要白不要，江寒可没想着再把箱子送回去。 老鸦出了事，虽然和鸿客食间的几人并没有什么太大的关系，但今天每个人的心思基本都没放在做菜上。 宋念雪翻找着手机里的电话号码，几经联系后，终于有了他口中的那个律师的消息。 “江寒，中午吃完饭和我走一趟，这位律师我找到了，我们一起去请他帮忙为老鸦辩护。” “好，没问题。” 江寒点了点头。 在宋念雪的介绍下，江寒大概了解到了他们准备要找的律师是什么人。 此人名叫巫宝兵，是江海市一家律师事务所的头号金牌律师，听说职业生涯二十年，鲜有败绩。 不过这人的性格有点奇怪，而且在律师圈里的名声也不太好，属于黑白两道通吃的人物。 经常给杀人犯等臭名昭着的坏人辩护，在民间骂声一片。 不过现在这个时候，老鸦的案子里，这个姓巫的履历，显然成为了最好的人选。 “巫律师想见他没那么容易，听说他要是心情不好，给再多的钱他都不会出现。” 宋念雪担忧的说道。 江寒想了想，不管怎么样都得试一试才行。 现在最要紧的就是让老鸦少说话，起码等到支援进场才可以。 午饭过后，店里留下南哥几人看守，虽然没有江寒这个主厨在，但兄弟几人的手艺，基本上也足以撑得起鸿客食间的名头。 巫宝兵所在的律师事务所在江海市市中心附近，好不容易打通了对方的电话，那头却传来了一个沉闷的男人声音。 宋念雪满脸示好的应了几句，便赶紧挂掉电话。 “巫律师还没吃午饭，他让我们定好市中心的云上空中餐厅等他。 不过......” 宋念雪说着，却一脸的嫌弃。 “不过什么？” “云上空中餐厅是江海市非常高档的一家餐厅，光是预订个桌位就得两千块钱，这家伙怎么这么狮子大开口，太不要脸了。” 但请人办事，没有点诚意怎么行。 江寒让宋念雪先订座位，如果这个姓巫的只是来骗吃骗喝，自己会让他吐出来。 两千块的桌位费，的确是高的离谱，不过越高档的餐厅，其实越不缺乏顾客的到来。 江寒也梦想着有一日，自己能开得起这种档次的饭店。 半个小时后，出租车在一栋大楼前停了下来。 下了车的江寒抬头一看，面前的大楼高耸入云，但在这座大楼的顶部，的确有着一个形状如同飞碟的建筑构造。 它似乎在旋转，速度却很慢，想必在那里吃饭，江海市半个城市的风光，都能尽收眼底吧。 坐着电梯一路向上，宋念雪有些紧张的拉了拉衣领。 “如果巫律师不接老鸦的案子，我的脑袋里还真没有第二个人选。” “别担心了，见一见才知道。” 江寒打起精神说道。 今天的他穿着干净利落的黑色西装，这套衣服还是路上在职装店顺路买的大众款。 虽然廉价了点，但也能够撑得起场面，无疑江寒的身材，本就是不挑剔的衣服架子。 高度惊人的云上空中餐厅，两人足足坐了三分钟的电梯才抵达了顶部。 随着电梯门的缓缓打开，里面豪华奢侈的场景也映入了眼帘。 金黄色的大理石前台，中央的位置悬挂着巨大的水晶吊灯。 踩在脚下的地毯，也足足有两公分厚。 专业有素的服务员热情的为两人拉开了帘子，而宋念雪扫视了一眼，便在一个靠窗的位置上，看到了一个确定的人影。 “那个胖子就是？” 江寒狐疑的愣了愣神，因为顺着宋念雪的方向看去，不远处的窗边座位上，坐着一位体重足足超过两百斤的中年男人。 虽然西装革履，但身上的衣服也快被撑爆了。 这种体态和常人印象中绅士般的律师，形成了绝大的视觉反差。 宋念雪小声叮嘱道：“不要小看他，嘴巴利索得很呢。” 的确，人不可貌相，江寒也点了点头，紧紧的跟了上去。 提前来到的巫宝兵，此时正漫不经心的观望着窗户外的景色，透过玻璃的反光，他也看到了宋念雪和江寒朝着他走来。 微微的扭过头，一张宽厚肥硕的脸上，五官精致的停放在了该停放的位置。 这个中年男人宋念雪说他已经四十多岁了，可是在江寒看来，他似乎很注意平日里的保养，皮肤甚至可以用白净来形容。 “你好，巫律师。” “你们好。” 巫宝兵单手支了支下巴，身子往后挪了挪，这样会让他坐的舒服点。 毕竟任何一个两百多斤的人，动一下都十分的耗费卡路里。 宋念雪十分的识礼数，拿起菜单就让巫宝兵先点，不管怎么样，再紧急的事情，也得人家吃饱饭才行。 然而很快宋念雪就显得很后悔。 因为巫宝兵接过菜单后，眼睛都不眨一眼，拿起笔就在单子上蹭蹭蹭的打着钩。 不一会儿的时间，几十道菜就被他点上了。 宋念雪的心都在滴血，这特么猪八戒转世吧，吃这么多不怕撑死。 好在江寒还算稳健，递给宋念雪果盘里的西瓜片，塞住了她即将忍不住的善意问候。 身材肥胖的人向来吃的多，这有什么好奇怪的。 第81章 公开场合言语中伤他人，也是一种犯罪 江寒对胖子没有偏见。 这类人的身体大部分消化吸收能力强，所以积攒起脂肪来也比别人快很多。 更主要的是，胖子一般唱歌比较好听，腔体健壮，肺活量大，横膈膜的气息对抗会强一些。 所以，不能小看。 巫宝兵麻利的点完菜，面带微笑的又将菜单还给了宋念雪。 “你们也点一点你们爱吃的。” 大可不必！ 宋念雪强压着吐槽的心情，只是加了三杯果汁。 云上空中餐厅的上菜速度很快，几分钟不到，服务员便陆陆续续的端上了点好的食物。 这种餐点类的食品和南方的早茶比较像，所以虽然菜单上数量很多，实则每一盘的分量非常精致。 这也难怪巫宝兵需要摄入这么多才足够下午的热量摄取。 眼看时机差不多了，宋念雪终于率先开了口，表明了来意。 在将老鸦的事情诉说了一遍后，到来的两人都想听听巫律师的见解。 这家伙一口一个虾饺，嘴皮子咀嚼的飞快。 听到宋念雪问他，巫宝兵立马抽出手纸擦了擦油腻腻的嘴，然后才轻描淡写的给了回答。 “案子不复杂，出场人物就几个，不过目前来看，翻案的点在于工地老板和他的人当时有没有对你们的朋友发难。 最大限度，可以按正当防卫，无罪辩护处理。” “那就是说，你可以为其辩护？”宋念雪有些激动的问道。 不过很快巫宝兵就给她泼了冷水。 “没那么容易，对方要是串供一口咬定犯罪嫌疑人先动手，所有可以利用的条件都没有。” 的确，众口铄金，当时的情况下就老鸦一个人，其他在场的可都是工地老板的狗腿子，怎么可能替老鸦说话。 然而这些问题，不应该就是两人今天来找巫宝兵的原因吗？ 他怎么能把问题再抛回来。 “说个条件吧，如果接这个案子打赢的话。”江寒看着面前正在大快朵颐的巫宝兵，神情冷静的问道。 巫宝兵自顾自的吃着，到最后竟然撸起袖子开始啃食碗里的美食。 间隙的片刻，他才缓缓说道：“这是个大案子，考虑到作案的动机，输了我估计法院也会判五年左右。 如果你们想救人，赢了官司，那就合同费用三万，非合同的费用，卖套房就够了。” 卖房，按照江海市的行情，少说也得七八十万了。 来之前想好了对方会要高价，但没想到这么离谱。 宋念雪无奈的手指交叉放在桌上，回头看了看江寒一眼，这样的代价实在太大，她现在已经有了放弃巫宝兵的想法。 虽然说这个律师在以往的经历中多次化腐朽为神奇，可高昂的出场费足以让人头皮发麻。 或许还有别的靠谱律师可以试试，都是找法律漏洞的人，说不定别人也行。 江寒在思考，不过他的眼睛始终盯着巫宝兵那张贪吃无厌的脸上。 “冒昧的问一句，巫律师是少年肥吗？” 所谓的少年肥，就是指个体在婴儿时期，就表现出了体重超标的状况，甚至这一情况会伴随对方青春期乃至成年。 无论是物理手术，还是药物控制，都无法根治体态肥胖的病根。 有人说坚持锻炼加饮食控制可以瘦下来，但对于患有少年肥病症的人来说，最主要的原因其实不在于外部环境，而在于他们的体内基因缺陷。 按照巫宝兵现在的身体状况，等到了五十岁，身体的负担就会明显的突显起来，能不能撑着活到六十大寿，都是个问题。 听到江寒说自己肥，正在往嘴里塞食物的巫宝兵瞬间脸色就变得阴沉了下来。 他似乎很不满江寒这种脱离原有话题的“嘲讽”，竟然将嘴里的食物全部吐在了盘子里。 “公开场合言语中伤他人，也是一种犯罪啊江先生。” 江寒立马知道对方误会了，笑着说道：“并无恶意，而是我想和巫律师做一场交换。” “交换？什么交换？ 明码标价，收钱办事，我巫宝兵在律师界双面鬼的名头可不是白叫的。” 江寒的情绪一如既往的淡定，他不紧不慢的说道：“按你这样的吃法，日后必然暴毙。 这不是我危言耸听，少年肥的人过了四十岁如果体重还降不下来，身体器官迟早有一天支撑不了这么大的负荷。 我之所以告诉你这些，是因为我曾经救过和你一样的一个人。” 少年肥的患者，口欲是比其他人强烈很多的，这种瘾根本难以控制，没有食物果腹对他们来说堪比最严酷的刑罚。 而且随着身体阈值的上升，寻常的一些食物也越来越难以满足他们挑剔的肠胃。 越吃越想吃更好的，更美味的，但是一个人身体的快乐程度是有上限的，无休止的想要突破这种上限，下场想想便知道了。 看着江寒不像是开玩笑的样子，先前激动的巫宝兵很快就冷静了下来。 他微闭着眼睛打起了盹，这种状态并不是在休息，而是他在思考为什么江寒能够看得出这些。 甚至能够十分精准的抓住他的软肋。 从诞生起，巫宝兵就是一个体重接近十斤的大胖小子，当时的父母还以为这是正常的婴儿肥，并没有过多的在意。 但随着时间的累积，巫宝兵的体重却水涨船高的暴增了起来。 上小学二年级的时候，他就已经达到了一百三十斤的体重。 童年遭受的嘲笑让自尊心极强的巫宝兵产生了长时间的自闭，后来他将全部的注意力投放在了学习上，为的就是有一天能够出人头地，让曾经那些笑话他的人尊重他。 巫宝兵做到了，外观的不雅掩饰不住他的天资卓越，最终成为了一名出色的律师。 随着名声越来越大，外人对他的阿谀奉承，也变得越来越巧妙。 说他心宽体胖，说他这才福相。 巫宝兵知道这些人虚伪，缺点变成了优点，这是多么让人感到可笑的一件事。 但他不是没有想过减下体重，曾经尝试过抽脂手术，也报了魔鬼训练营去练。 然而对于食物的渴望，就像是刻在骨子里的癌症，让他无法实现这个小小的愿望。 尤其是这两年，巫宝兵越来越感觉到力不从心了，身体的压迫感已经让他有了严重的濒死感。 第82章 巫律师，今天这道料理叫做九蛙叠塔 这种感觉在夜晚睡觉的时候最为明显。 别人偶尔一次的“鬼压床”，他却天天是“鬼压床”。 睡眠不好，神经的衰弱也导致巫宝兵的情绪起伏不定，他知道自己已经到了十分危险的时候。 有医生告诉过他，再不加以控制饮食的话，可能真的有生命危险。 然而巫宝兵对于这个结果早就心知肚明，现在只能无奈的接受。 四处自救无果，随后自暴自弃，他告诉自己，哪怕死，他也要舒舒服服的死了。 如今江寒说他曾经救过和自己一样有少年肥的人，这不得不让巫宝兵的内心产生了一丝希望。 自己才四十出头，未免是有些太年轻了。 “你是一名医生？” 巫宝兵终于睁开了眼睛，上下打量着面前的江寒。 江寒摇了摇头，淡淡的说道：“我只是一名厨师。” 这个回答让巫宝兵瞬间失落了很多，好在江寒很快又给了他希望。 “食疗是最健康的方式，你难道不想救自己一把？” 不得不说，此时的巫宝兵确实动心了。 这个叫江寒的小子，拿捏人性的确有一套。 其实江寒的心里也没底，他只是希望巫宝兵不是一个一根筋的人。 对于巫宝兵来讲，老鸦的案子只是他生平中的一朵浪花，但是他的命却是他自己的。 如今的巫律师事业有成，前途无量，但挣再多的钱花不掉，又有什么意义呢。 半晌的功夫，一直在权衡的巫宝兵终于开了口。 “谈条件吧，希望你不是在撒谎，如果达不成，就算你们的朋友被我捞了出来，我照样会把他送进去。” 巫宝兵的确有这个能力，否则他也不会叱咤黑白审判这么多年了。 江寒点了点头，开口说道：“合同的费用不变，非合同的费用，就让我用我的实际行动来抵消。 一个月的时间，我让你重新活一次。” 好一个重新活一次，短短几个字，差点让巫宝兵内心触动。 可他还是怀惴不安的说道：“既然你是厨师，那就在这里露一手，让我看看你的真本事。” “哦？”江寒有些意外，接着笑道：“这倒没问题，只是这家餐厅这样高档，得后厨同意才可以。” 对此巫宝兵笑了笑，简单的说道：“去吧，这家餐厅我是黑金会员，我同意了，他们不会阻拦。” 果然，巫宝兵招来了一个服务员，小声的在对方耳边嘀咕了几句后，这个服务员就让江寒起身和他去后厨。 而巫宝兵也想见一见江寒的真本事，索性也扶着沙发起了身，大摇大摆的跟了上去。 云上空中餐厅的后厨并不大，但格局明朗清晰，不同的灶头都各自安排了专门的厨师看管。 得知客人想试菜，经理立马腾出了一个灶台位置，并告诉了江寒其他的用具和食材在什么地方。 宋念雪迈着小碎步，得意洋洋的紧随其后，看到江寒摘掉了外衣，她顺手就抱在了怀里。 虽然和跟班一样，但别提她有多么高兴了。 本以为这次要黄了，谁知江寒轻而易举的就解决了这个问题。 有他出手，巫宝兵一定心服口服，对于江寒的手艺，宋念雪非常自信。 可是这家伙做的菜真的能够根治这种先天性肥胖吗？ 要是这种料理后期宣扬出去，一定会火爆起来。 繁忙的后厨中，所有的工作人员都没有过多的关注江寒这边，有客人亲自试菜，这在高档餐厅中也是常见的事情。 因为某些料理可能客人吃不出想要的味道，自己做倒也无妨。 况且这种规模的餐厅食材丰富，只要不是特别奇怪的，都可以备得上。 “巫律师，今天这道料理叫做九蛙叠塔。”江寒戴上了围裙，面带微笑的说道。 九蛙叠塔？ 什么奇怪的名字，自己吃了那么多的山珍海味，怎么从来没有听过。 巫宝兵狐疑的皱了皱眉，但看江寒的架势，似乎有模有样，不像是冒牌厨子。 没想到又是一道新菜，宋念雪赶紧掏出手机，有模有样的拍了起来，这个操作还是王大飞给宋念雪特意叮嘱的。 上次在学校里做的火焰山爆米蛋炒饭，不知道被现场的谁传到了网上，引起了一片哗然。 王大飞看到之后生气不已，但他又不敢对江寒埋怨，只能打电话给宋念雪，让她留意一下以后要是江寒出了新菜，怎么着都得优先由他们去发布宣传才行。 哪怕时机不对自己不在场，就由宋念雪采集好素材发给他。 当然爆料费是不会缺的。 能让江寒重视的菜品，没有一道是寻常菜肴，宋念雪自然是打着既能赚钱又能宣传的目的，成为了王大飞拉拢的一个消息渠道。 此时的江寒已经忙碌起来了，头上戴着厨师帽，再加上帅气的颜值，让他更显得鹤立鸡群。 江寒走向了食材的位置，在水池里，他挑选了九只个体极小的牛蛙，又在杂粮处用不同的碗称重好所需的糙米、长糯米、黑糯米、白米，最后是燕麦、莲子、薏仁、红豆等。 虽然种类较多，但也基本上是五谷杂粮为主。 九蛙叠塔是《本心食经》的一道地菜，按照书中的记载，这道料理是专门针对肥胖患者量身打造。 传言北齐皇帝高延宗就是少年肥，长大后体胖如象，体型怪异。 《北齐书》中描写道：“延宗容貌充壮，坐则仰，偃则伏，人笑之”。 曾经因睡塌了床铺，而遭到了众多大臣的嘲笑，不过这个皇帝心肠狠辣，以囚试刀，逼人食粪，这样的性格也是由肥胖造成的。 后来有位民间的厨子献策，为他呈现了九蛙叠塔这道料理，高延宗尝过之后，一段时间下来便瘦了不少。 只是后面战事起，高延宗没有继续按照食谱调理，最终还是功亏一篑。 好在这道菜的做法，最终还是流传了下来。 九蛙叠塔作为至关重要的引子，是真正让食用者体质发生变化的关键。 江寒微微冥想着书中的做法，手中的菜刀已经在他的握持下发出了森寒的光芒。 第83章 帮牛蛙做起了全身按摩 调整好节奏，江寒便动手了，九蛙叠塔这道料理的精髓在于肉类半生食做法，而关于肉类食材“半生食”的这个概念，似乎在当下时代的厨师技法中没有普及。 但有一种还是延续了下来，就比如做生鱼片，它就属于肉类半生食的方式之一。 避免过多的加工，让食材保留最原本的美味。 然而这种料理仅仅保留了食物“色、香、味”中的“味”，但江寒这次的冷做，是在复现食材的“动”。 也就是生物自身的活性。 至于是什么，晚点巫宝兵就能体会到。 九蛙叠塔只是入门的食引，想要真正的让他感受到这道料理的神奇，在这道饮食中，江寒还需要辅佐一道汤料理才行。 这道汤多以可以食用的药材、食材为主。 比如：白豆蔻、泽泻、魔芋。 这几样药食目前云上空中餐厅并没有，不过当江寒将需求告诉了服务员后，对方马上表示附近就有药铺，很快就能买回来。 至此，江寒所需要的所有食材就算全部准备齐全。 白豆蔻可以行气暖胃、消食宽中，而泽泻能够利水、泻热，最后的魔芋可以通过降血压、血糖，血脂，从而让巫宝兵体内的痰淤、湿气尽快的散发。 一套下来，他的身体机能将会发生明显的变化。 麻利的将五谷杂粮清洗干净，周围所有的工作人员也都好奇了回望了江寒一眼。 虽然说现在生活水平提高了，吃一吃五谷也是一个十分健康的选择，但是一下子挑选出这么多的品类去做，难不成这个青年是在筹备煮一锅八宝粥。 但很快江寒的做法就让他们大跌眼镜。 只见江寒有条不紊的将不同碗中的五谷分类，用手抓的方式估摸着其中的重量，然后再小撮一部分，纷纷放入了蒸笼里的麻布蒸笼垫上。 这让一旁的巫宝兵想起了小时后父母做馒头的情景。 “任何的食物，最健康的烹饪方式，都是蒸。”江寒回望了旁人一眼，笑着说道。 蒸食物是以水为介质，温度相对来说比较低，食物的营养素损失较少。 现在的人都喜欢吃油炸食品，但这种方式营养价值匮乏，而且副作用也会让人的舌头敏感度变低。 像巫宝兵的的饮食，很多都是能量过剩而营养相对不足，蒸食物很好的改善了这一饮食缺点。 目前这道料理，是完全对巫宝兵量身定做的，虽然古怪了一点，但起码也在可以接受的范围内。 只是让巫宝兵想不明白的是，既然江寒要做五谷的食物，为什么要捉九只牛蛙呢。 案板上的水盆里，九只牛蛙正在活蹦乱跳的动来动去。 虽然这玩意看起来丑陋了一些，但架不住做出来的食物确实美味。 这年头还有谁没吃过牛蛙料理，蛙小侠已经在各个城市遍地开花了。 不过，江寒选择的这几只牛蛙的个头就明显小了很多，最大的一只，也才不够半颗鸡蛋大。 “这家伙挑这些边角料干嘛，我还没来得及扔呢！” 而且这点肉，对于巫宝兵来说，简直不够塞牙缝的。 但耐不住内心的好奇，此时的巫宝兵还是聚精会神的看着江寒的一举一动。 随着蒸笼的雾气变多，内部的温度已经开始让放入的五谷开始酥软，甚至一股股淡淡的香气飘散出来，让人心情愉悦。 而在这个时候，服务员采购的几味食药也送到了。 在大家十分期待的目光中，江寒单手持刀，腕部如同安装了电动马达，飞快的将泽泻切成了透明如纸的薄片。 大小如一，薄度一致。 这一操作，直接让他旁边的一个大厨不淡定了。 “我说兄弟，这泽泻质地这么松软，虽然和生姜有点像，但切成薄片可不容易啊，你是个高级厨师吧？” “高级厨师？不，我现在还没有厨师证。” 江寒尴尬的笑了笑，谦虚的说道。 一听江寒连个证都没有，旁边的大厨惊愕的看了他一眼，试着从旁边拿起一块切好的泽泻薄片。 突然像是看见了什么，大呼小叫的朝着其他同僚喊道：“我滴乖乖，你们快来看，这玩意可以透光看见人啊！” 被动静吸引的众人纷纷看去，的确从大厨手中拿的薄片里，看到了江寒的模糊轮廓。 都是同一把菜刀，怎么自己就做不到，牛逼。 面对众人的啧啧称奇，江寒无奈的摇了摇头，继续自己的步骤。 切开的泽泻和魔芋，被江寒一一丢进了汤蛊中，最后在把白豆蔻倒入，加入一点调料和盐，就算是基本完成了。 而接下来才是重头戏，处理九只小牛蛙。 对于一般的厨师来讲，牛蛙个头越大自然是越好处理的，太小的话，就连剥皮都是一件十分费功夫的事情。 跳跃的小牛蛙入手滑腻，江寒一只一只的捞起查看了一番后，帮它们做起了全身按摩，然后华丽丽的洗了一个澡。 而他做完这一切，顺手也将蒸笼的锅关掉，等待着蒸熟的五谷冷却。 放下菜刀，江寒这个时候拿起了一把又薄又锋利的切刀。 顺着看去，江寒已经在锅中打好了清水，温火慢炖，随即他便右手食指压住刀刃，左手捏住一只小牛蛙，简单的划过，便将其开膛破肚。 随着内脏清理干净，此时的小牛蛙还在活蹦乱跳的挣扎。 因为这种生物本身神经发达，就算是已经死了，气息还没那么快的绝掉。 曾经有人砍掉了一条蛇的脑袋，结果还是被毒蛇咬死，就是这个道理。 巫宝兵已经屏住了呼吸，他不想错过江寒制作美食的每一个细节。 本以为对方今天是在信口开河，可是现在看来，姓江的这个青年似乎真的有点本事。 吃过相当多料理的人，是可以分辨出厨子的手艺如何的。 再次看去，小牛蛙已经开始在江寒的手里经受外科手术了。 只见江寒从尾部轻轻一拉，他竟然就将牛蛙的皮完整无缺的剥离了下来。 而剩下的每一只都如法炮制，简单的就跟个一一样。 “这小子的手有魔法吗？我给牛蛙剥皮的时候老费劲了。” “你们看这些个头极小的牛蛙跟核桃一样大，但是剥皮之后，四肢的都完好无损的也剥干净了，实在难以想象。” 第84章 这种吃相，放在古代是要浸猪笼的 最终还是有人发现了端倪。 “或许答案就是刚才的按摩环节，通过特殊的手法，让牛蛙的皮肤变得松弛，只有这样，才能轻而易举的完整把皮剥下来。” 江寒听到这个猜测，也是有些意外的向着声音来源处看去。 他不置可否的点了点头，刚才那个步骤的确非常重要。 要不是给小牛蛙们来了两次广播体操，想要把皮肤处理干净，不会那么轻松。 但这种暗劲的技巧常人很难学会，江寒做过最极端的训练，就是给这种剥了皮的小牛蛙，再把皮给套回去。 脱掉人家衣服简单，想再穿回去，你可得费点功夫。 江寒神乎其技的操作，已经让后厨的所有围观人群全部惊掉了下巴。 九只被剥皮的小牛蛙，这个时候依然在活力四射的动弹，然而江寒扭了扭脖子放松了下身子，便顺手把牛蛙全部倒入了锅中。 此时锅里的水温大概也就二十度左右，牛蛙们感受到了周边环境的变化后，条件反射的划动四肢游了起来。 而江寒一边往锅里撒入食盐，一边用筷子飞快搅动。 几分钟过去，先前还带血的牛蛙全部干干净净的，露出了鲜嫩的肉质，就这样被江寒一只一只的夹了起来。 “怎么不煮熟？” 宋念雪终于忍不住好奇的问道。 她这种强迫症和急性子，看到食物没完美做好，总是要打破砂锅问到底才行。 当然这个问题，也是在场所有人的问题。 明明已经开煮了，结果你就让牛蛙们洗个澡出来？ 这是发生了肾么事？ 江寒淡淡的笑了笑：“九蛙叠塔这道菜，本身就不需要煮，我只是在清理干净血渍，马上就好，大家稍安勿躁。” 略带自信的回答，总是让人充满疑虑。 视线中的江寒已经开始了最后的操作，他将先前蒸好的五谷杂粮，用勺子全部塞入了牛蛙的肚皮中，此时蛙仔们看起来已经没有了动静，然后江寒就开始装盘了。 天呐，这就好了？ 看着江寒在收工，身旁的大厨冷不丁的皱眉道。 这是啥菜，见没见过，听没听过，反正是相当黑暗。 这小子是黑暗料理界的吧！ 悉数全部加工完，江寒看着面前的九蛙叠塔，抄起一旁的香油，便在盘成一圈的牛蛙鼻孔上各自滴了一滴。 最后将炖好的汤也备好。 “大功告成！” 江寒长舒一口气，端起盘子，就朝着巫宝兵走了过来。 几十双眼睛，此时全部直勾勾的盯着江寒手里的这道料理。 从外观看，江寒的摆盘并没有花费太多的心思，只是在中间放入了散开的柠檬，周边便是九只一动不动的牛蛙，分别对应九处方位。 “看起来跟地震仪有点像啊！” “总得来说应该属于一道刺身，不过怎么没有见调味料？” 江寒没有回答这些问题，只是让巫宝兵点评一下。 九蛙叠塔的卖相，看起来晶莹剔透，荧光四射，就跟牛乳一样湿滑，但还是保留了原来的样貌。 盘成一圈，像点心一样闪亮诱人。 随着时间的流逝，大家又发现这些牛蛙的处理十分的巧妙，身体似乎上面还有一层淡淡的颗粒。 这种新鲜到了极致的透明磨砂感，让人对其充满了食欲。 终于有人注意到了这一点。 “这个粉末状的颗粒是什么，香气四溢，闻起来像是荜茇香料。” 江寒笑着说道：“没错，我用过水加盐的方式，去除了杂质和腥气，荜茇粉末可以让这份料理的香味更加浓郁。” 这个时候，巫宝兵终于开口说话了。 “我对刺身没什么意见，只不过你说的，这道料理叫做九蛙叠塔，塔我没看见，叫九蛙绕圈不是更形象吗？” 这个角度的确很新奇，差点让一旁的宋念雪都愣住了。 对啊，叠塔不应该是一只一只的摞起来吗？ 摆一圈叫什么塔？ 这个神奇的问题也让其他人若有所思的点了点头，叫牛蛙绕圈圈可能更接地气一点。 江寒身子一震，的确，他之前没有想过巫宝兵会问他这个问题。 现在看来，他们质疑的还是挺有道理的。 “这个问题等下回答，现在请巫律师品尝这道菜，但有一个前提，那就是希望你吞下去，而不是嚼它们。” 这番话一说，更是让在场的人交头接耳的议论了起来。 直接吞下去，这是什么意思？ 任何一道菜不经过品尝直接咽，那还叫美食吗？ “这家伙是不是在哗众取宠，哪有这样的吃法？” “这位先生，生吃牛蛙可不多见啊！” 不少人开始劝告巫宝兵，让他不要听江寒的话做，说不定这个青年在故意捉弄人。 巫宝兵确实犹豫了，可是看着江寒的样子，心想他没有理由和自己开这个玩笑。 两人都是有求自己的，况且自己一个大律师，他们要是想羞辱，也得考虑后果才行。 生吞的吃法其实在料理界还是有的，就比如羊尾巴油。 这玩意肥而腻，嚼着吃会让人反胃呕吐，但是蘸点料切成一条吸进去，那滋味，绝了。 巫宝兵咽了口唾沫，心中忐忑的告诫道：“我吃，不过这个玩笑不禁开啊江先生，你也做好被我发函的准备。” 话音刚落，巫宝兵便拿起了筷子，夹起了一只小牛蛙囫囵便吞了下去。 一只不过瘾，紧接着便是第二只，第三只，直到全部吃完。 这种吃相，放在古代是要浸猪笼的。 果然胃口爆棚的胖子，从来不挑剔送到嘴边的食物。 “没有任何感觉，除了肚子稍微饱了一点。” 巫宝兵皱着眉说道，又看了一眼盘子中的小碗汤，起码这个没有任何的奇特东西在。 咕噜咕噜咽下，巫宝兵擦了擦嘴，满脸不屑的看着江寒。 如果就这种食物，除了做法和样子怪异一点，其他的实在没有什么可以追捧的。 真是的，搞得神神秘秘，花费时间在这里等待，本以为会见识到让人大开眼界的一幕，谁知道就这！ 宋念雪也急了，她看着江寒镇定的神色，不知道这小子在卖什么关子。 现在吃也吃完了，往常从他手里做出的料理，多多少少还能看得见神奇的景象。 怎么这次什么也没瞧见，是不是哪个步骤不对，失败了？ 然而江寒，却在这个时候摇了摇手指头，倒数着三个数。 第85章 要是我，非得给他两个大嘴巴子! “3！2！1！” 随着江寒倒数的声音落下，刚刚还心中不满的巫宝兵，此时脸色却变得异样了起来。 他像是感受到了什么东西出现，右手忍不住的往着肚子摸去。 可是在旁人的眼中，现在似乎并没有什么事情发生。 “巫律师，你怎么了？” 宋念雪皱了皱眉，好奇的问道，难道是江寒做的这道刺身让他肠胃不适？ 要是这样的话，当着所有人的面吃坏了肚子，传出去江寒的名声可就坏了。 不过眼神迷瞪的巫宝兵立马摇了摇头，忙解释说道：“不是拉肚子，而是肚子里面暖洋洋的，这是一种好舒服的感觉。 我感觉到有东西在动，它们像是在按摩一样，触达了我胃部的每一寸地方。 而且我能够清晰的察觉到，包裹在牛蛙体内的五谷杂粮，现在正在撒豆子般的滚落在了胃里。” “这都能感觉到？” 有人狐疑的质问道，可是看向巫宝兵此时销魂的神情，似乎又是真的发生了一样。 被围观中的巫宝兵，腹部已经开始微微隆起了，这种微妙的变化可以从他紧绷的衬衣表面观察出来。 如果说胃部正在消化食物，从而导致气流涌动，造成这种现象还说得过去。 但巫宝兵现在的状态，完全不是胀气的反应。 因为胀气是会让人难受的，最明显的特征就是你想打嗝，却怎么打不出来。 显然现在的巫宝兵是舒服的样子。 “它们还在动，我感觉这些牛蛙正朝着我的大肠涌去。” 巫宝兵冷不丁的说道，却把在场的所有人都吓了一跳。 一个餐厅的厨子震惊的瞪着眼睛：“你是说这些牛蛙还活着？怎么可能？” “是啊，刚才不是已经处理干净了吗？” 旁人也跟着附和道。 如果说这个时候的牛蛙还活着，那只有一种可能，那就是江寒压根之前就没杀死这些牛蛙。 面对所有人的质疑，巫宝兵毫不介意的解开了自己的衣服。 肥硕的肚皮涌现，但在肚皮上，大家清晰可见的发现，有一条微微凸显的痕迹，正在肉眼可见的在巫宝兵的腹部蠕动。 它就像糖葫芦串在一起一样，让人可以清晰的观摩出它的踪迹。 数一数，正好是九只的数量。 有人问巫宝兵此时的肚子痛吗？因为换做任何人，可能这个时候都已经闹肚子了。 但巫宝兵却摇了摇头，表示现在除了有点胀的感觉，还没有别的异样。 可是大概几分钟后，巫宝兵终于忍不住的说道：“不行，我还是要去趟洗手间才行，我感觉，快出来了。” 果然还是拉肚子吗？ 要是活的牛蛙在肚子里，想想都觉得要骂娘了。 所有人像是被拉高了期待感，这个时候只能面面相觑。 随着巫宝兵赶紧小步走向洗手间的位置，剩下的围观者也都唏嘘的叹了口气。 仿佛江寒做了半天，这道九蛙叠塔只不过是瞎几把做的黑暗料理。 不仅没有丝毫的食用性，反而让客人这么快就着急上厕所。 “失败了吗？江寒。” 宋念雪凑上前关切的问道，如果可以的话，他们两人现在就可以跑路了。 至于给老鸦打官司的事情，看来也只能另谋高就了。 然而江寒却摇了摇头，面对大家的心灰意冷，他一切都像是了如指掌一样，没有做反驳，也没有做辩解。 因为本身九蛙叠塔这道料理就相当的特殊，严格意义上来讲，它并不是一道可以供品尝美味的料理。 其功能性远远大于可食性。 根据书中的记载，九蛙叠塔不仅做法大胆，吃法也是同样，所以在不少人看来，这种菜就像是难以下咽的糟糠，让不少人避讳。 宋念雪还以为这道菜会是肥胖患者的福音呢，现在看来，想把它推广出去，可没有那么容易。 与此同时，洗手间内的巫宝兵，端坐在马桶上，感受着浑身的特别感觉。 不知道为什么，刚刚吃过这道料理，让他有种从来没有过的清爽感。 怎么形容呢？ 就像是原来的身体已经如同年久失修的机器，但现在却变得轻盈而充满了力气。 以前光是上厕所，巫宝兵的额头都会渗出一层细汗，蹲到双腿发麻。 可今天，一顿舒舒服服的输出后，似乎完全身轻如燕，要多爽快就有多爽快。 心情平和，周边的一切好清晰，一点也不烦躁了，奇了怪了。 但依然有一个问题萦绕在巫宝兵的脑海里。 “为什么江寒会将这道菜叫做九蛙叠塔呢？” 随着一声抽水声，巫宝兵感受到了莫大的满足，好久没有这种把浑身垃圾排空的滋味了。 当他习惯性的回头望了一眼马桶里自己的杰作。 他突然就愣在了原地。 因为现在他才明白，江寒所说的九蛙叠塔，指的是什么意思。 “原来如此！” 全身心的放松，说不出的畅快，巫宝兵诧异自己此时的身体变化。 他快步的离开了洗手间，红光满面的样子，仿佛是刚刚经历了一场滋养。 “这种感觉，好久没出现了！” 终于等到了主人公的出现，大家还都等着看热闹，因为吃了过于生僻的食物而闹肚子，想必客人一定会大发雷霆。 “这小子完了，那位客人一定会让他经历绝望。” “要是我，非得给他两个大嘴巴子！” “看着吧，有好戏了，就算是认识的朋友，也不能这么干啊。” 嬉笑声在周边响起，宋念雪的手心已经捏了一把汗。 迎面走来的巫宝兵，神情冷峻面无表情，他炯炯有神的看着面前的江寒，打量了良久，然后将手抬了起来。 这是要扇耳刮子的节奏么？ 不，并不是，巫宝兵将手拍了拍江寒的肩膀，然后充满惊喜的说道：“佩服！兄弟好手艺！这道九蛙叠塔绝对名不虚传！” “什么？为什么还要夸赞呢！” “不应该啊！” 在所有人瞠目结舌的注视中，巫宝兵大大方方的笑道：“或许只有我这种人才能体会到这道菜的神奇。 你们不会懂的。 神奇！太神奇了！我感觉我重获新生了一样！” “这家伙是不是拉肚子拉傻了？” “江寒，巫律师不说，你给讲讲呗！”宋念雪根本就不明白为什么巫宝兵还这样吹捧江寒，很明显，这道料理失败了呀。 其实失败根本谈不上，相反，看到巫宝兵现在的气色，江寒才觉得自己又成功了。 第86章 咱们就这消费，一晚上也花不了两百吧 在江寒的字典里，没有失败一词。 看来大家都十分好奇发生了什么，江寒也不再隐瞒，带有科普性的讲解了起来。 肥胖症作为当代主流的病症，主要原因想必不用赘述大家都知道，但是有一种特殊的少年肥，则是肥胖症中的顽疾。 因为它本身靠医疗和锻炼所带来的副作用很大。 江寒这次做的九蛙叠塔，最大的功效总结起来，就是：排毒、养胃、抑制饥饿感，一个月的完整食疗后，不用锻炼和吃药，就能达成减肥效果。 “我用牛蛙做药引，让其在食客体内畅行无阻，而牛蛙肉质良好的吸附性，会将人肠内的油脂和毒素粘黏在一起。 伴随肠胃的驱动，这些牛蛙刺身带着体内的污秽垃圾全部排挤出体外。” “可牛蛙不是死了吗？” 有人好奇的问道。 这也是大多数人的疑问。 江寒笑了笑，解释道：“是死了，但它们叫做半生食，后喝入的热汤会让它们在体内产生应激反应，随着肠胃的涌动，一路向前。” “难道你就不怕客人肠梗阻？” “幼蛙骨若无物，就算料理失败而被堵住，凭借巫律师强大的消化能力，一会儿就没了。” 这应该就是排毒了，看巫宝兵的样子，他应该切实的感受到了什么叫做牛蛙穿肠过的滋味。 “不错，江厨师说的这些我现在也终于明白了。 而且更神奇的是，排完之后我竟然没有丝毫的饥饿感，这在以前绝对是不敢想象的。” 巫宝兵脸上抑制不住的欣喜，以往上完厕所，他都要再补充大量的能量才能够恢复力气，可是这次不同，肠胃里已经空空如也，但却一点都没有想吃饭的感觉。 这就不得不提神奇的五谷了。 田间杂粮，补中益气，能够极好的恢复人体的元气，再加上三味药材汤汁浇灌，让巫宝兵的身体神经接收到了饱食的信号。 这样就有效的避免了越饿越吃，越吃越饿的恶性循环。 九蛙叠塔，没有范围性的杀伤力，但却对单个个体，产生了绝无仅有的效果。 经江寒这么一说，所有人也都明白了，原来食物还能具有能动性？ 或许形容的不对，但这种效果却已经超过了“色、香、味”三项评价体系的范畴。 一番实际操作，让巫宝兵对江寒的手艺产生了浓厚的兴趣。 他也有点相信，江寒确实能够解决他最迫切想解决的个人健康问题了。 双方告别，巫宝兵是带着微笑离开的。 等宋念雪一脸放松但又苦瓜着脸走向前台准备结账的时候，服务员才告知刚才的巫宝兵已经结过了。 “这家伙还挺仁义的呀。” 心情大悦的宋念雪，喜出望外的说道。 江寒点了点头：“以心换心，他看得到我们的诚意，所以说达成合作也在情理之中了。” 现在老鸦的案子已经找到了合适的律师，江寒确实也能稍微缓口气。 两人回到鸿客食间的时候，从冯婷婷的口中得知，老鸦也在一小时前自首了。 而且老鸦已经知道江寒他们要帮他女儿支付医药费，这个老男人这次很坚强，只是让传一句谢谢，便什么话都没说了。 不管怎么说，这都是一个好消息。 江寒让宋念雪和南哥去负责下老鸦女儿的事情，至于店里，这段时间他们撑着就可以。 而且除了日常开店，江寒也会继续打听那帮高利贷团伙的消息。 这些人不处理干净，迟早都会觉得后背受刺。 日暮西山。 街头的路灯也亮了起来。 几人也准备打烊了，盘算了下全天的收益，现在基本上每日都在四五千的上下。 不管怎么说，这已经是很不错的开端了。 按这样的速度，差不多可以考虑给店里买辆专用的通勤车。 毕竟整日骑着电动车来回穿行，总归不太方便。 看着最后一位客人离开，宋念雪也提前安全到家，江寒便给兄弟几人使了个颜色，准备出发去做事了。 不过就在关门的时候，张青阳这小子跳着小碎步，穿过马路兴致高昂的走了过来。 “我说哥几个，今晚这么早关门？回去看电视啊？” “你这小子，以为我们跟你一样不务正业，我们有要事要办！” “要事！什么要事？”张青阳一听便来了兴趣，赶紧让江寒说说。 而江寒也没有掩饰，笑着说道：“去趟酒吧。” “酒吧？这路子我熟，一起。” 张青阳还以为江寒他们有正经事，一听是酒吧，立马意识到他们是不想上班了，准备放松去了。 果然都是社会人，这年头男人快乐的源泉总是想通的。 南哥不可思议的看了看江寒，他们去酒吧可是蹲点去了，带着张青阳这个小二货干什么，别到时候影响发挥。 然而江寒有自己的打算，和张青阳走近一点，这家伙才能敞开心扉说出更多的秘密。 如今新毒贩的消息还没下落，说不定今晚就能套出一点眉目。 所以少一个不少，多一个不多，就当是个跟屁虫了。 几人见如此，便都全部挤入了一辆出租车，直接朝着老鸦提供线索的那家酒吧赶去。 半个小时后，车子在一家名叫“黑黄酒吧”的门口停了下来，张青阳看着这样破落的小地方，实在没有想到江寒对档次的要求这么低。 让人头晕目眩的音乐声已经从酒吧中传了出来，五个身材高大的男人一进入，便引来了不少人的注意。 但不得不说，黑黄酒吧的外观看起来破破小小，里面的装饰和空间还是蛮不错的。 舞池中，不少俊男靓女扭动着舞姿，在酒精的加持下，神情迷离的相互贴近，相互拉扯。 几人找了一个角落的位置坐下，叫了几打酒，便悠闲的观察了起来。 和尚和老狼自从出狱后，江寒和南哥还没带他们出来潇洒过，之前日子过得紧巴巴，条件有限。 如今稍微有点钱，总算能够扬眉吐气的消费一会了。 “今晚别客气，我请客。”南哥大手一挥，立马找来了服务员，小声的凑耳边说：“上两盘十块钱瓜子！” “大哥，咱们就这消费，一晚上也花不了两百吧。” 和尚摸了摸脑袋，他莫名的想起了当初几人在监狱时，立下的誓言。 第87章 走走走走走走走走走走走! 四人同甘共苦多年，在监狱中的感情，早已胜过了亲兄弟。 当初几人在月光下发过誓，不管以后多么发达，都会去珍惜来之不易的自由生活，每一分钱物尽其用，每一个人以诚相待。 若遇到恃强凌弱，必出手相助，若遭受他人欺辱，必十倍报还。 今天晚上南哥请客低消费，实则是坚守几人的初心。 “所以挣钱哪有容易的，省着点花，才能细水长流。” “抠就抠吧，理由还这么多？” 张青阳一脸的鄙夷，倒也没有再继续说下去。 在江海市认识的人不多，江寒他们几兄弟现在也算是相熟了。 如今龙哥卧床不起，张青阳一个人也不好意思吃香的喝辣的，只能过段时间等新的老大抵达再说了。 灯红酒绿的黑黄酒吧，音乐声震耳欲聋，几人坐着闲聊了一会儿，终于看见一个流里流气的青年出现。 青年满头的黄发，耳朵上挂着两个显眼的耳坠，经过确认，的确是老鸦口中那个以葫芦娃耳坠为装饰的高利贷团伙份子。 那位青年似乎是这里的常客，经过一位妙龄陪酒女的身边，顺着屁股就拍了一巴掌，不过陪酒女也不生气，两人反而打情骂俏起来。 江寒和南哥几人虎视眈眈的看着，却把一旁的张青阳搞郁闷了。 “你们要是想找个妞来陪，这个钱我倒是可以替你们出，不用你们抠抠搜搜的。” 他以为这几个糙汉子在监狱里憋了十来年，今晚是想来点刺激的。 然而南哥摇了摇头，淡然的说道：“我们的目标是那个青年。” “现在监狱里出来的都好这口吗？” 不明真相，就会胡乱猜测。 江寒皱了皱眉，忍不住的说道：“那倒不是，这个青年就是高利贷团伙中的一个，前天他和他的同伙前天堵了雪姐，我们想看看这伙人的能耐，合适的话，今晚就灭了他们。” 原来是因为这事，要不是没门路，自己也想找这帮人报仇呢。 上次挨了打，几天没缓过神。 今晚算是个机会，起码能给龙哥报仇。 张青阳郑重的点了点头，而且他意识到这可能是个拉拢江寒的好机会。 这些时日的接触，虽然双方的关系有所进展，但是距离说服江寒他们入伙，似乎还差了一点火候。 因为两人算不上真正的交心。 但如果让江寒看到自己这边的诚意，想必一定会对自己刮目相看，到时候开口建议他和自己一同共谋大业，也会变得好切入很多。 想到这里，张青阳心里也打定了主意，等会不管发生什么，他都要第一个冲上去，让江寒明白，自己可以成为他信赖的盟友。 而且这个小青年就一个人，有什么好怕的，本身就要揍他的。 观察的片刻，那位黄毛青年已经朝着一条走廊走去。 眼见是个机会，兄弟几人也不停留，立马起身纷纷跟了过去。 黑黄酒吧建在老城旧楼中，内部环境复杂，除了中间的舞厅之外，似乎还有不少的独立包间。 而青年前进的方向，正好是走廊尽头的一个房间。 不过这条走廊有些狭长，空间不大，房间的门也是个窄门，就跟个小卧室的入口似的。 谨慎的江寒一直观察着周围的动静，他怕这个小青年有同伙，好在几人都快到走廊尽头的小门门口了，也没有发现有人注意到这边。 “等会进去下狠手，问出他的同伙下落了我们就去另一个地方。” 南哥阴险的说道。 等这一天也等了好久了，三番两次的招惹鸿客食间的人，真以为自己这些都是软柿子。 “放心吧，起码打个半残，吓都能吓死他！” 和尚一脸憨厚的笑道。 老狼眯着眼，双手已经握了起来。 一旁的张青阳跃跃欲试，有江寒他们壮胆，这让他看起来似乎比在场的任何一个都上心。 好兄弟什么都别讲，干就完了。 几人相视一眼，便做好了准备。 南哥率先向前一步，沉住气，拉开了小门，瞬间便是一声怒喝。 但片刻后他像是看见了什么，立马又将门闭上，嘴里喋喋不休的对着身后几人说道：“走走走走走走走走走走走！” 舌头都快捋直了。 因为过道狭窄，几人都站在南哥的侧面，他看见了什么江寒也不知道。 但能让他低着头斩钉截铁的说走的话，想必事情不简单。 南哥说走，江寒没有犹豫，肯定跟预想的不一样。 但前脚还没退两步，一旁的张青阳跟个二愣子一样突然跳了出来。 “怕个毛！” 说着，他就又一把拉开了门，提着拳头一头钻了进去。 “杂碎，爷爷来取你命！” 而这时，江寒和后面的和尚几人才看清，这特么丁点大的门后面，居然是个露天小院子。 而小院子里，此时乌压压的站着足足四五十号的黑衣大汉，正在一脸阴沉的盯着他们。 南哥刚才的闯入，已经引起了这群人的注意。 而张青阳的出现，也让早已准备好的黑衣人们顺手就给拎了进去。 还没缓口气，他们就把张青阳摁在地上。 “咋办？这傻子不听指挥啊！”南哥气急败坏的骂道。 但脚下也没哆嗦，人跟着过来的，总不能自己这几个逃了，留他在这里当沙包吧。 说实话，江寒也有些惊讶，本以为是一个小房间，打开后却是个秘密基地。 基地也就算了，还藏了这么多的大汉。 江寒他们不怕打群架，四个兄弟在监狱里也干翻过几十号人，但到了社会可不一样，谁知道他们会不会带家伙。 可现在不管怎么说都得把张青阳这小子捞出来再说。 几人不多话，只能皱着眉提着拳头便冲了进去。 迎面而来的是两个壮硕的大汉，纳闷的眼神中透露着一丝疑虑。 或许他们也没有想到突然又冒出了几个不速之客。 但眼下自己这边人手众多，面对四人是丝毫不惧的。 粗壮的手臂朝着他们就抓了过来，江寒灵巧的身子一躲，侧脚一踢，便将其中一个踹飞了五米远。 其他人眼见是个硬茬，不由分说的也簇拥着冲了过来。 第88章 你们有病是吧，蹿后门进来见人就打 好久没有打过群架，说实在的，手艺有点生疏了，不过江寒很快就适应了起来。 三个大汉朝着他一起冲了过来，反而被江寒几记勾拳下去，直接都躺直在了地上。 别看南哥嘴上有时候会怂一点，那是因为他在判断整件事利大于弊，还是弊大于利。 如果盲目上，兄弟几人遭了暗算可就得不偿失了。 好在现在看来，这些家伙仅仅是个头大了一些，打架的本事差得远呢。 不远处的和尚，已经被五个人围攻了起来，但从小在寺庙里就学做菜的他，背地里却也是一个勤学武功的僧人。 几套功夫下去，这些壮汉不仅没有占到便宜，反而被揍得鼻青脸肿。 老狼的身法一向很灵活，深山里长大，力气出众也就算了，耳听八方的本领则能够很快的判断出猎物的去向。 这一点放在群殴里，能够让他快速的掌握对方的下一步举动，一个搞偷袭的男子还没近身，反手便被一肘放翻在了地上。 没一会儿，小院子里便躺了一圈哀嚎的男人。 但是，再厉害的双拳，也难抵四手。 由于对方的人数实在太多，江寒知道，再强撑下去，恐怕自己就算平安无事，但其他几个兄弟今晚都得交代在这。 地上的张青阳被误伤踩踏的不轻，狼狈的样子要多可怜就有多可怜。 或许他应该也没有想到，自己一时勇敢的打开小门，背后却是一帮壮汉的大本营。 “带着青阳撤！我和和尚断后！” 江寒横眉对着南哥和老狼说道。 四兄弟气势如虎，一番较量下来丝毫不亏，确实也让院子里的众人有些惊触。 人群中，一个身穿黑衣的中年男人非常吃惊的看着江寒，眼看自己这边兵败如山倒，他最终还是摆了摆手，示意自己人全部后退。 “都住手！” 中年男人目光紧锁的说道。 江寒看到对方全部退去，也松开了拳头，站直了身子沉声道：“怕了？” “那倒不是，兄弟，我特么有个问题问你们，为什么要打我们啊？” 中年男人面露不解的问道。 因为在他的印象里，他似乎与江寒这几人素不相识。 这场架打得有点莫名其妙。 先是一个猛男开了后门一声大吼，他还以为酒吧的酒疯子闹事，赶紧让手底下的人去看看怎么回事。 结果很快又跳出一个二逼张牙舞爪的就冲了上来，这第一反应自然是先摁住了再说。 结果还没等缓口气，四个亡命徒就闪亮登场了。 一听对方都不知道为什么打起来，南哥瞬间就怒了。 “我呸！你们这些放高利贷的瘪三，找茬也就算了，还欺负寡妇，不打你们打谁？” 这句话说的痛快至极，南哥最厌恶这种有胆子做没胆子认的怂人。 但南哥骂完，中年男人脸上的疑惑更甚。 他抽动着嘴角反问道：“谁特么是放高利贷的，看清楚墙上的条幅，老子今晚在这里正在开员工启动大会！” 顺着中年男人手指的方向看去，江寒和南哥几人也愣住了。 因为在院子的墙上确实悬挂着一个条幅，上面清晰且隽永的写着一行字。 “德成物业公司月度员工启动大会”。 怎么回事，这帮人不是放高利贷的？ 南哥傻了眼的转过头，和江寒几人面面相觑。 而中年男人气急说道：“你们有病是吧，蹿后门进来见人就打！还特么这么能打！ 你看看我躺了多少弟兄，天上怎么不下场屌，干死你们！” 骂人挺狠，但或许，还真是个误会。 江寒有些无语的看了一眼在场的人，确实没有在里面发现那个黄毛青年的踪迹。 敢情认错人了？ “呃，那个，对不住，我们这就走！” “想走？哪有那么容易，我们这帮兄弟晚饭都没来得及吃，刚从宿舍里下来集合开会，你们几个家伙就冲了出来提拳就上！” 江寒沉默了，事发突然，自己刚才下手也是挺狠的。 换做自己，这么憋屈的事情，可不是一句对不住就能扯平的。 但现在又能怎么办？ 鬼知道酒吧的后门出来后就是小区内部了。 还以为黄毛青年的大本营在这里。 可现在不管怎么样，都得给人家道歉不是。 江寒给了南哥一个眼色，对于这种对外关系处理，他还是比较擅长一点。 现在的气氛倒也不像刚才那般剑拔弩张了，认清楚了对方的身份，着实尴尬了很多。 好在南哥强大的气场和社交能力，大步垫着就走过去搂着中年男人的肩膀止不住的道歉。 至于为什么会发生这样的误会，也全部说了出来。 看着前方还在交涉。 后面的几人也都在等待结果。 几分钟后，对方的神色终于缓和了很多，而南哥也如释重负的松了口气，喊着江寒过来一下。 “事情就是这么个事情，人家确实在开员工大会，咱们突然动手，也让高经理的人措手不及，现在误会解除了。 但对方提出了三个条件。” “哪三个条件？”江寒好奇的问道，既然是小误会，只要不变成大矛盾就行。 “高经理说了，他们的人被打，眼看地上都躺了十来个，念在事出有因，看得出咱们也是汉子，就说医药费全包了就行。” “没问题。” 江寒点了点头，如果连这点责任都不能承担，也太对不起人家了。 “第二个条件，高经理听说咱们是鸿客食间的厨子，有点意外。 早就听说鸿客食间的饭菜相当不错，想让咱们今晚别走了，先给他们这帮还饿肚子的弟兄们做顿晚饭。” 还以为是什么难以答应的条件，没想到这么简单，江寒当场就答应了下来。 “那第三个是什么？” “第三个，高经理的物业公司成立了这么久，但怎么都没想到自己一帮壮汉打不赢四个人，想让我们抽个人定期指点指点。 毕竟你知道的，这年头好点的物业公司，有点功夫可就有竞争力了。” 南哥的话说完，嘿嘿一笑，搂着中年男人的肩膀就塞了一根烟放进了对方嘴里。 “真对不住兄弟，以后我们饭馆给你打八折。” “算了，算了，好在没出人命，江海市那伙放高利贷的人我也听过，但没想到会对一个孤儿寡母下手，真遭人恨的。 对了，我叫高明，是德成物业公司的总经理。” 名叫高明的中年男人无奈的笑了笑，又叹了口气。 要怪只能怪那个不长眼的黄毛青年引起了误会，不然也不会发生这档子事。 只是那个小子哪去了。 高明咬牙切齿的回头扫视院子，不经意的看见公共厕所的门口，一个黄毛青年漫不经心的看着天上的星星，拉着裤子拉链。 第89章 我有个小道消息，不知当讲不当讲 真是气死个人，自己这帮兄弟在这里挨揍，始作俑者却在厕所里上大号。 看他的样子，似乎还不知道发生了什么事情。 “对对对！就是他，给我提过来！” 高明的脸上露出憋屈，恨不得把刚才的委屈全部发泄在黄毛青年的身上。 而黄毛青年刚刚整理好裤子，随即脚下一空，便发现两个大男人直接将他拎了起来向着江寒他们走去。 “搞毛？两个大兄弟！” 黄毛青年皱了皱眉骂道，自己又没随地大小便。 不过在看清了江寒几人的面容后，他立马意识到自己麻烦了。 这几个正是鸿客食间的厨子，他们找上门来哪里会有什么好事，肯定是知道了绑架那娘们的事是自己的人干的。 “几位大哥，有事好说。”黄毛青年身陷狼窝，赶紧识相的求饶。 但此时江寒还没发话，一旁的高明直接一个耳刮子就扇了过去。 “王八蛋，全是你惹的祸，你特么惹人不会换个地方去啊！” 这一耳光力道极大，扇的黄毛青年头晕目眩。 但高明这号人跟自己有什么关系，难道他们也认识江寒。 说认识谈不上，不打不相识倒是真的。 几人本以为黄毛青年是个硬骨头，没想到被高明的员工愤怒值翻三倍的暴打了一顿后，立马乖巧的把自己知道的所有事都说了出来。 “其实不关我们做小弟的事啊，都是上面的大哥让干的！” “你们大哥是谁？路见不平帮一个客人解了围，没想到招惹了一帮子臭虫，接二连三的找麻烦。” 南哥揪着黄毛青年的衣领，愤愤的骂道。 然而紧接着，黄毛青年的一番话，又让江寒和南哥几人都愣住了。 “哪里是这个原因，我有个小道消息，不知当讲不当讲。” 黄毛青年抱头委屈的说道。 哦？ 还有别的原因？ 江寒狐疑的皱了皱眉，让几人松开黄毛青年，拍了拍他的肩膀，示意他不要紧张，把自己知道的都吐露出来。 黄毛青年感到终于轻松了很多，终于倒豆子似的讲了起来。 “其实我们放贷讨债遇到一些钉子很常见，也绝对不会轻易的去招惹对方，甚至还绑人。 但是你们不一样。” “哪里不一样？”江寒眯着眼问道。 黄毛青年接着说道：“那一天被你们捣乱后，我们回去就把这件事告诉了大哥，大哥本身也没在意，只是让我们小心一点。 可是晚上的时候，大哥突然给我们发通知，让我们准备人手去你们店里闹腾一番。 当时我们都懵了，结果大哥无意间说道，要怪就怪这家店是鸿客食间。” “鸿客食间怎么了，就因为是鸿客食间，你们就非得来找事？” “其实我们大哥背后，一直有一个老板，这个老板的身份很隐秘，我们放贷的资金也都是由他提供的，我入职公司快三年了，都没见过这个老板，长什么样，叫什么都不知道。 但大家都知道这个老板是个开酒店的。” 江寒几人没有打断，示意让黄毛青年继续说下去。 直到今天，这件事终于有所眉目了。 原来高利贷团伙嚣张的真正原因，是跟自己的店有关系。 “我们公司每个季度都会去一家酒店团建，大哥有一次给我们透露，说这家酒店的老板是个大佬，兄弟们有吃有喝，也全部都是仰仗大佬所赐。 所以那时候大家才明白，自己究竟在给谁拼命。 做小弟的，上面发了话，哪有不做的道理。” 黄毛青年说完，一脸无辜的看着江寒几人。 他就是最底层的杂鱼，今晚几十号人围堵自己，现在跟公司谈忠诚度，指不定明天连太阳都见不到了。 一旁的高明摸了摸下巴，事到如今，他也猜到是怎么回事了。 “你们鸿客食间最近声名鹊起，确实让不少的大饭店眼红，假以时日，肯定能在江海市闯出名堂。 不过没想到餐饮行业竞争这么激烈，还没辉煌呢就被人使绊子。” 的确，江寒也没有想到背后会是这个原因。 可俗话说：你走你的阳关道，我过我的独木桥。 总不能因为自己家店的生意好，就眼红捣乱吧。 上一次毛硬的还是大食堂，到现在七零八落没人接手。 眼下又突然冒出一个实力更强的家伙，这不得不让江寒慎重起来。 江寒冷声问道：“这家酒店叫什么名字？” “皇冠大酒店。” 黄毛青年不敢犹豫，直接了当的脱口而出。 谁知这个名字说出来，高明立马脸色一变，眉头皱成了一团。 “怎么了，这家酒店实力很雄厚吗？高经理！” 南哥砸吧着烟圈，狐疑的问道。 只见高明挠了挠头，又看了看江寒几人，他不明白这几个家伙怎么看起来都没听过皇冠大酒店的名头。 “几位兄弟，你们都没听过皇冠的名头吗？这家酒店可是江海市为数不多的五星级酒店之一。” 五星级酒店，确实挺厉害，综合水平要想全拔尖，没点实力可不行。 高明接着说道：“这家酒店主打的是高档菜，确实在江海市首屈一指，而且很多自创的特色菜，也只有皇冠大酒店有。 据说幕后的老板，是一个海归，手眼通天，去年夏天皇冠酒店出了一条人命，这个案子到现在都没有媒体报道过。” 不怕没有对手，就怕不知道对手是谁。 现在都明了了，对方针对的其实是鸿客食间推陈致新的新菜。 或许江寒无意间展示出来的厨艺，已经让对方有了严重的危机感。 今晚搞清楚了一切，虽然是一个坏消息，但也从侧面证明，江寒的出现，正在让江海市的饮食行业发生了微妙的变化。 “几位大佬，我能走了吗？” 黄毛青年拘谨的问道，在这里的每一刻，他都觉得不自在。 踏马的如果能够平安回去，他以后再也不来黑黄酒吧这个鬼地方了。 江寒想了想，接下来确实有更重要的事情做。 至于这个黄毛，现在也没有了利用价值。 “大家这会如果没有什么特别重要事情的话，就胖揍一顿消消气吧。” 江寒摆了摆手，示意南哥将这个家伙拖下去。 第90章 商山盛宴:战国猪烤! 一顿爆捶之后，黄毛青年已经躺在地上鬼哭狼嚎，想必今晚能够让他明白，招惹自己这些人，绝对不是随随便便就可以翻篇的。 南哥摩拳擦掌的说道：“小寒，那皇冠大酒店，看来跟我们成心过不去了。” “不慌，有的是时间。” 江寒微微一笑。 他知道兄弟几人已经有点忍不住想跟皇冠大酒店杠上了，但是眼下还不清楚对方的底细。 对方好歹是个五星级大酒店，其背后的实力，远非自己这种街边小餐馆所能抗衡。 不过，并不是说江寒没有办法让他们难受，只是今晚，还有别的事情要做。 高明的员工被自己几人揍得不轻，起码先安顿好他们才是正经事。 本来南哥想的是先把人送医院，但高明摆了摆手，说门口就有小诊所，简单包扎输点液就行，去了医院，这么多人受伤，免不了被人盘问。 这么深明大义的人，也让南哥好一阵感动。 “江厨师，什么都别管了，虽然发生了点不愉快的误会，但我的弟兄们也绝对不是蛮不讲理的人，相反，你们兄弟几个丝毫不惧黑恶势力的勇气，我高某人相当佩服。” 高明的话说完，一脸热忱的看着江寒。 其实在城南旧街这片，居住的百姓对江寒的名头还是相当了解的。 从起初的一家馨园小店，到如今网络上爆红的鸿客食间，这个青年创造这个奇迹，也仅仅用了不到一个多月的时间。 有人茶余饭后闲谈，说江寒就是传奇，身无分文出来打拼，靠着自己的一双手和精湛的厨艺，才在这座大城市里站稳了脚跟。 听到这样的议论，江寒也有些不好意思。 不过确实和大家传的一样，自己和南哥从监狱里出来，连草根都算不上。 “好了，等会边吃边聊，受伤的兄弟也不要担心，做好后会送过去。” 江寒笑着说道。 高明和他的员工还没吃晚饭，这点小事对于兄弟几人来说小菜一碟。 扫视了一眼院子，不远处便是他们的厨房，单独的一个大房间，该有的锅碗瓢盆也都有。 做饭其实也就一会儿的功夫，并不算耗费时间。 “南哥，你和老狼去趟仓库那边，带点食材过来。” 江寒打定了主意，向着南哥吩咐道。 “要做什么？” “商山盛宴：战国猪烤！” 江寒简单的说道，这道菜需要什么食材，南哥比任何人都清楚。 一听这四个字，南哥顿时眼睛一亮，嘿嘿一笑，嘴里还喃喃自语道：“好久没吃到了。” 战国猪烤？ 啥菜！ 高明一听都觉得牛逼，但从名字里分析，肯定是从战国时期就流传下来的。 “江寒兄弟，我真的挺感动，这道菜听起来就历史悠久，一定非常难做，你要是为了弥补之前的误会，我觉得大可不必。” “不为难，坐着等会吧。” 江寒宽慰道，其实战国猪烤这道菜并不是特别难做，它在《本心食经》里的地位也只是地菜之一，寻常的食材就能够复原。 由于做法充满了艺术性，所以给江寒留下了深刻印象。 不过说到渊源，确实有些年份了。 相传战国时期战乱不断，四位贤士周术、东园、绮里、夏黄四人隐居商山。 后燕昭王约请他们四人出山，于是这道菜也被带入了世间。 不过当时称之为猪烤菜，后流传到近代，被人加上了战国二字。 如今陕西一带，一些小地方有嘉宾筵席，主人都会偶尔准备猪烤作为主菜，不过少之又少，真正能够呈现完整猪烤的寥寥无几。 而江寒之所以选择做它的原因，也在于这道菜还有一个含义，那就是古时将军常用此菜犒赏三军。 传言吃过这道菜的将士，都是士气大涨，人心鼓舞。 此时的南哥已经和老狼去准备食材去了。 江寒则和高明闲聊了起来。 当然，旁边的椅子上还坐着张青阳。 他这会话少了很多。 这小子今晚的风头从一开始的极盛，到现在的极衰。 变化之大，让人叹为观止。 但男人就是男人，就算挨了打，化解之后也能很快和好如初。 从高明的口中，江寒才得知了德成物业公司为什么会把员工安置在这个四四方方，像桶子楼一样的小区里。 “以前我们公司的规模比现在人还多，江海市数得上名头的小区基本都是我们在服务。 不过这今年这行不太好做了，接连的续签中我们被另一家大型物业公司给挤兑了，后面考虑到成本，想着就先安置大伙住在这里。” “这么惨？” 江寒沉声问道，做的不如对方，肯定是哪方面还不够完善。 说到这个话题，高明显然有话要讲。 “实不相瞒，这事还得从二月份讲起，大年三十那晚，我们服务的小区有一户业主家进贼了。 发现情况后，我立马组织了三个人前去抓捕，你也知道的，要是生擒了小偷，那传出去可就威风多了。 业主送一面锦旗，也绝对能成为公司炫耀的资本。” “这不是好事吗？”一旁的张青阳插话道。 然而，高明却瘪了瘪嘴，非常无奈的说道：“很遗憾，我们四个人没有打过那个小偷，让他跑了。 那贼壮壮的，是有点猛，后面这件事，就上了当地的新闻头条。” “......” 这个答案，听得江寒头冒黑线，四个人都能抓不住一个贼，这传出去可得多丢脸啊。 难怪会沦落至此，看来德成物业的名声确实经此一战，没有了下降的余地。 “所以，这么久以来，我都在想办法提升大家的战斗力，然而谁能想到，整顿了两个月，准备今晚动员大家振奋精神重头再来。 谁知道就遇到了你们，实不相瞒，我感觉信心这玩意，已经距离我越来越远。” 悲催，江寒几乎找不到第二个词去形容高明和他的公司的处境。 屋漏偏逢连夜雨，公司经历了大波折，高明好不容易重振起了雄心壮志，谁想到今晚却被自己几人扑灭了内心的火焰。 难怪高明的最后一个要求是希望他们中派人定期指导下这方面，原来是出自这个原因。 几人闲聊间，小院子的入口铁门处一辆小货车停了下来，定睛一看，原来是南哥和老狼带着食材赶到了。 或许是心怀愧疚，南哥这次竟然拉了一头硕大的完整猪身到场，直接惊呆了高明和他的员工们。 第91章 别惊讶，正常操作，抽烟抽烟 看这架势，今晚的晚饭算是纯肉菜。 而且这头猪看起来足足有两百斤重，这么大的血本也让高明感受到了一丝受宠若惊。 不过这对于江寒几人来说算不得什么。 冷链仓库那边储存的新鲜蔬菜和肉类应有尽有，只有高明想不到的，没有江寒准备不到的。 甚至一些国内其他地方的特殊食材，现在南哥也正在紧锣密鼓的联络着。 “江寒老弟，这战国猪烤是不是和烧烤一样，这么说的话，我是不是得备点酒水才行。” 高明身子凑前，满脸期待的说道。 烤全羊吃过，烤全猪却少见。 当然烤乳猪算一份，不过应该不会这么简单。 既然江寒要做，自然不会是所有人都见过的一道菜肴，但高明说的也没有错，本身战国猪烤，用到的也同样是烤制的烹饪方式。 只是排场却大不相同。 有一年在江海市第一监狱过春节，江寒心血来潮，用半只猪身做了一顿精简版的战国猪烤，直接让监狱里的所有犯人亢奋到了大年初七。 可想而知这道菜的威力有多么大。 只不过当时条件有限，无法真正还原这道菜的完整做法，所以南哥几人虽然有所了解，但也仅仅是皮毛罢了。 食材现在被送了进来，江寒也不犹豫，立马打起精神，安排众人为这道菜准备场地。 “这小院子四四方方倒也温馨，等会这里架起火堆，就跟篝火晚会一样。” “好，照办！” 江寒的这点需求算不得什么，高明一声令下，手底下的人立马去忙碌着按照要求去搭建场地。 不一会儿的功夫，一座露天烧烤台就准备完毕了。 两根粗壮的铁架相互交错，这还是高明从附近的工地借的，再加上一根钢管从支架中穿过，待会用来串猪肉刚刚好。 而在架子的下端，高明也派人备来了大量的木柴，反正周围拆迁的老房子没人住，有的是，偷摸着一捡一大把。 “现在呢？江寒老弟，还需要我和我的弟兄们做什么？” 高明一脸期待的问道。 大型烧烤架有了，柴火也齐了，怕氛围不够热烈，他还从旁边的黑黄酒吧搬了几十箱子的啤酒。 现在气氛足了吧。 物料倒是准备充分，只是今晚在这里做战国猪烤动静有点大，会不会扰民是个问题。 面对江寒的疑虑，高明摇了摇头，说别的小区他不敢保证，但这个小区，他们德成物业公司可以说了算。 抬头不见低头见的都是邻居，而且住户也都是一些粗人，早就习惯了乱糟糟的环境。 说不定过会这些死皮赖脸，连物业费都不交的家伙还会下来蹭吃蹭喝。 这么一说，江寒也放下了心来。 战国猪烤的第一个步骤，则是处理食材。 这头两百来斤的猪身，想清洗干净也需要一番功夫。 好在院子里就有露天的水龙头，江寒二话没说，直接双手抱起，就将其放在了池子里刮洗起来。 但这对于南哥几人来说寻常的一幕，却让一旁的高明等人傻眼了。 哪有人随随便便就能扛起两百斤的肉的，这家伙也太骇人了吧。 就连张青阳也呆若木鸡的半张着嘴，早知道江寒这么猛的体格子，当初就让他先冲进来了。 “别惊讶，正常操作，抽烟抽烟，等下我们哥几个也要忙起来了。” 南哥一边说着，一边有些急不可耐的看着江寒那边。 战国猪烤这道菜不同以往，它需要多人协作才能够展示其特点。 清洗完猪肉的下一步，最关键的就是调料的配制。 现代的烧烤调料主要由很多种天然香辛料组成，这种工艺品能去除原料中的腥味，还能增加产品的口感和香味。 不过在古代，可没有这么多的讲究，纯粹是有什么用什么。 像平民常吃的有盐、葱、姜，再往上一点的贵族，则可以吃到酱，醋，而且他们的这种酱，是用肉沫和鱼肉混合发酵而成，类似与现在的东北大酱。 满满一缸的盛放在户外，想吃的时候直接可以捞起一勺拌饭吃。 现代人的口味，吃原汁的那种不拉到脱肛不可能，所以为了调和几千年的体质鸿沟，南哥按照江寒的意思，直接采用了商店售卖的原味包装大酱。 其实并不是说以前的菜肴完全复现会一定十分好吃，一个合格的厨子，应该学会在前者的基础上加以改进，这才能算作真正的传承。 所以现在需要做的，则是将足够的大酱准备齐全，然后加入所需的其他辅助香料。 说实话，江寒也相信古人要是今天能够活过来，一定会被如今各种各样的调料给震撼一百遍。 水池边正在清洗猪肉的江寒，已经快收工了。 抽完烟的南哥和和尚他们，也抓紧去了高明他们的厨房，踢里哐啷的准备着佐料。 院子的高明和张青阳他们，则全部安安分分的拉好凳子排排坐，等待着美食盛宴的开始。 大概十几分钟后，南哥端着满满一盆的酱料，风风火火的走了过来，摆放在了一旁。 在几人的协作下，硕大的猪身也被一根钢管贯穿，直接架在了烧烤用的架子上。 “准备好了吗？兄弟们！”江寒侧目看着身后的几人，沉声问道。 “开始吧！” 聚精会神的南哥像是接到了授命，重重的点了点头。 谁也不知道他们这几个家伙，现在神情冷峻的样子是要干什么，但总觉得接下来仿佛有什么重要的事情发生。 “商山盛宴：战国猪烤，开炉！” 哗！ 随着一丝火苗蹿起，原本昏暗的黑夜，突然就被照明了起来。 风吹火烧，这种场景，也的确能够令人镇静。 高明的脸上浮现出火焰跃动的阴影，但他此刻的目光，正和后背的其他弟兄一样，全部锁定在了场中的四人身上。 “他们要干什么呢？” 强烈的疑问在每个人的心头响起。 但在下一刻，以江寒为首的四人，竟然全部单手将上身的衣物摘掉，绑在了腰间，这一幕像极了古代的将士所穿戴的铠裙。 与此同时，火光照耀之下，每个人魁梧的身体上，赫然显映出了四副状同鬼魅的獠牙纹身。 第92章 这一幕让我想起了《妖猫记》里安禄山跳舞 在场的别说高明了，就连张青阳都没亲眼见过江寒四兄弟身上的纹身。 虽然以前听过鸿客食间的大厨子江寒是个牛人，在网络上还露过一点，但今晚的这一幕，直接让围观的众人感受到了莫名的压迫感。 先从江寒说起，爬满全身的彭祖饕餮图在火光照射下更显诡异，就像是要从他的身体里呼之欲出，压迫的所有人连大气都不敢喘。 他仅仅是站在那里，给人的感觉就如同提刀割头的杀神，连目光都忍不住的想要避其锋芒。 而他背后的南哥，上半身被一张瞎眼的年迈虎头占据，那老虎青面獠牙，凶残无比，怒张的毛发看起来跟针尖一样锋利。 尤其是伤掉的那只眼睛，凶狠之意让人窒息。 左侧的和尚。 起初大家都以为这个面容憨厚的男人一定是个很好相处的人，虽然闲聊中得知他之前在寺庙待过，这些年早已还俗，留发不合掌，跟普通正常人一样。 但他的纹身亮出来，还是让高明倒吸了一口凉气。 在他的身上，呈现出的纹身是一尊观音像，不过这观音可有点诡异，面部布条蒙眼，背后伸出来的不是千手，而是无尽的干枯鬼手。 心中有恶，菩萨震慑。 这样子看起来就瘆人无比。 最后站在右边的，则是老狼，明明是个猎户出身，纹凶猛野兽还说得过去。 可他的身上，却是一只过肩山魈。 花脸巨口，牙长如梭。 《抱朴子》这本书里记载：山精形如小儿，独足向后，夜喜犯人，名曰魈，也是恶鬼的象征。 真是不是一家人，不进一家门。 难怪四个兄弟形影不离，原来这里面的故事一点都不简单。 场中的江寒微闭着眼睛，虽然听到周围的惊讶与啧啧声一片，但他并没有表现出太多的情绪，只是喉咙间，隐隐的有声音发了出来。 这种沙哑带有节奏律感的声腔极富穿透力，像是空旷的山谷中传来了鼓鸣。 高明仅仅是坐着，但浑身的鸡皮疙瘩就已经冒了出来。 “怎么回事？这种感觉，像是一种魔音一样穿透脑海。” 何止是他，在场的其他人都开始有了这种感受。 定睛看去，随着江寒起头，他背后的南哥几人，也开始了有节奏的伴鸣了起来。 同时，大家也观察到除了江寒以外，南哥他们手里都拿着两根木梆子，这种物件相互敲击，发出了“哒哒！”的清脆声响。 结合吟唱来看，今晚战国猪烤的开场，竟然是一首从没听过的曲调。 但是这个曲调什么来头呢？没人知晓。 火势越烧越大，架子上的猪肉开始发出了“滋滋”的冒油声。 但正是这个时候，场内的四人也开始舞动了起来。 他们的动作整齐划一，像是在扎马步，单双臂有力向下垂起，右脚抬起的时候，左脚便会齐声重重的踩在地上。 一抬一落，一起一合，竟然演变成了充满观赏性的舞蹈。 深沉的声音正在加紧变换的频率，但稳中有进的低哑腔调，也开始变得越来越雄浑起来。 像是金戈铁马的战场，双方擂鼓齐鸣，正在等候大将的交锋。 终于有人察觉到了不对劲。 “你们有没有感受到，这个节奏感像是秦腔？” 秦腔？ 发源于西北，因其以枣木梆子为击节乐器，称“梆子腔”，俗称“桄桄子”。 而且是四大声腔中最古老、最丰富的声腔体系，表演朴实、粗犷、细腻、深刻。 部分古老的曲谱，的确没有任何的词，只是以音调，以情动人，在搭配富有夸张性的肢体表演，让人记忆深刻。 这么一说，围观的所有人才恍然大悟，的确，是有种秦腔的味道。 但很明显，现在江寒他们正在表演的，应该是最古老的秦腔。 但他们是怎么会的呢！ 木梆每一次的敲击，仿佛就要掀开所有人的天灵盖，四人热血澎湃的结实肉体，更是作为真正男人与生俱来的原始崇拜。 江寒宽阔的肩膀现在正在左右摆动，而身后节奏的加快，也让他的动作幅度变得越来越夸张。 呼吸起伏，胸肌颤动。 “这一幕让我想起了《妖猫记》里安禄山跳舞的场景！” “燃呐！” “卧槽！太牛逼了！” “现在这会让我头皮发麻！” 场内的动静越来越大，江寒几人的表演开始进入了最热烈的阶段。 蹿上两米多高的火焰，已经将悬挂的猪身全部包裹，这让它看起来就像是浴火的神兽。 刺激眼球的宏观景象，已经成为了任何一个人心中难以泯灭的记忆。 对于江寒来说，今晚的盛宴，在场的全部是男人，也就是说，战国猪烤这道菜，本就是为男人而做的。 一道美食料理多人来做，本就是再正常不过的事情。 但如果说做的同时，还要还原出这道菜的文化底蕴，那可不是简单的厨子就能做到的。 当初呈现战国猪烤的简配版时，江寒就将这道料理的背后历史告诉了他们兄弟几人。 也是心性相通，才让他今晚可以完整的体现出来。 而江寒他们所跳的舞，其实是帗舞。 这种舞蹈历史悠久，做祭祀用，也做战前鼓舞士气用。 尤其是将军与士兵同跳，更能彰显其震撼人心的能力。 《周礼·地官·舞师》描述：“教帗舞，帅而舞社稷之祭祀，战前正，士气长虹。” 如果仅仅是表演这些节目就够了吗？ 远远不止。 后方的南哥几人开始围绕着火堆跳了起来，而江寒则在节奏的指引下，朝着火堆上方的猪身步步而去。 他双手有力的抓起旁边的旁边盆子中的酱料，探入火中，瞬间两团火焰便在江寒的手中燃起。 谁能想到这些酱料竟然还能被火焰点燃，更别说江寒这小子赤手空拳不做任何防护，就让烈火在手中呈现。 “这样子就跟火男一样！神了！他不会烧伤吧？” “燃烧的是手中的酱料，不是他的手，不过这种情景不能持续太久，但是说实话，我今晚都特么震惊死了！” 张青阳一脸惊讶的向着旁边的高明解释道。 他也做过厨子，自然知道这是什么原理，不过酱料能燃烧起来，可见南哥他们在配制的时候，一定在里面加入了不少的油水。 第93章 爷，你都九十五了，悠着点 高温炙烤的酱料，在江寒的手里就跟无物一样，他岿然的身姿仰面欢舞，完全与眼下的伴奏融为了一体。 篝火上的猪肉此时被烤的一片通红，但看江寒，这时的他迈动着铿锵有力的步伐前进，终于将手里的酱料涂抹在了猪肉身上。 随着手掌的拍击，本该飞溅开来的酱料却出人意料的附着在了猪肉的表皮上，而且这种力道之大，完全让干裂的猪皮皴裂开来。 当然也正是这样的裂痕，让燃烧的酱料开始有序的朝着猪肉的每一寸肌肤蔓延过去，场面的壮观，完全跟表演魔术一样让人感到匪夷所思。 高明坐立难安，因为此时的他像是陷入了一片空旷的战场之中，他能感受到万马齐喑究可哀的景象。 也能体会到什么叫做黑云压城城欲摧的悲壮与豪情。 入眼的熊熊大火，被江寒的双手搅乱了火焰的燃烧方向。 仔细看去，这些飞蹿的火苗，就像是数不尽的将士正在冲锋陷阵的厮杀中。 殊不知，何止是他，背后的其他德成物业公司员工们，也像是被感染了一样，纷纷从椅子上站了起来，每个人瞳孔中燃烧的火光，形成了一道星火燎原的亮光。 木梆子的敲击声越来越大，江寒的步伐与动作也陷入了狂热之中。 他围绕在悬挂的猪肉旁，看似毫无章法的涂抹着酱料，但在外界的视线里，他的每一个举动，都像是蕴藏无尽的战意，让人燃起内心那种无所畏惧的勇气。 “经理，我感觉我浑身的鲜血都在沸腾！” “这音乐、这舞蹈，简直抹杀所有的靡靡之音，真是让人亢奋啊！” “我现在能一个打十个！” 有感而发的言语从四面八方响起。 都说音乐是有震撼灵魂的力量，这一刻的确也证实了这一点。 节奏感极强的低沉嘶鸣，豪迈且奔放的战国舞蹈，这让高明手下一些忍不住受到鼓舞的员工，竟然在此时情不自禁的跟着跳了起来。 他们相继和南哥站成一排，有模有样的跟着他们的动作，在面前的火焰里寻找千年前的自己。 历史的长河没有留下古人的身体，但在同一片土地上，这种情感上的共鸣是跨越了空间与时间的。 场中的江寒，现在完全陷入了自我的陶醉中。 他似乎已经感觉不到外界发生了什么，眼前的，包括脑海里的，所呈现的全部是战国时的出征场景。 百战沙场碎铁衣！城南已合数重围！ 不得不说，《本心食经》这本食谱的魔力太强了，仅仅是将做法和音乐、舞蹈方式按照文字的描述表达出来，带给人的感觉就相当震撼。 在他的不断涂抹下，面前的猪肉变成了一个被酱料包裹的泥身。 通过高温的不断烘烤，内部的油脂也在持续的滴落，而这种滴落的每一滴猪油，都精准无误的钻进了火焰中。 越烧越旺，越旺而猪烤的香气也越加浓郁。 莫大的动静从小院中展开，周边的一些邻居，应该也被猪烤的香味和莫名的音乐声吸引到。 不少人纷纷打开了窗户，向下抬头看去。 高空视线下，他们看到下方有人在做露天的烧烤，也看到了有人在跳着难以名状的舞蹈。 好奇心驱使他们继续观察了一会儿。 但也不到几十秒的时间，这些看客们也跟魔怔了一样被江寒他们的肢体语言征服了。 有人赶紧拿出手机拍摄起了这一诡异的画面，更有几个老头老太太，还以为江寒他们跳的是什么健身舞蹈，也有模有样的在阳台学了起来。 这一学不要急，动作的扭动幅度充满了挑战性，格外清脆震耳的梆绑声，像是增益buff一样，让大家陷入了一度的疯狂。 “这个广场舞真不错，越跳越得劲！” “爷，你都九十五了，悠着点！” 时间一分一秒的过去，帗舞也逐渐到了尾声。 燃烧的大火现在已经包裹住了猪身的全部，高温的烘烤也让周边的江寒几人汗流浃背。 但古铜色的皮肤上流出来的汗液，却让江寒感受到了一丝凉意。 终于，伴随着南哥和和尚三人敲打完最后的一个节奏后，时间整整过去了快一个小时。 火焰的势头也在逐渐的减弱，但扑鼻而来的肉香味，无疑让整个小区的人流下了不争气的口水。 抬眼看去。 经过古法秘制的商山盛宴：战国猪烤，现在已经呈现出了完美的形态。 完整一体的肉身金黄璀璨，它的外表看起来坑坑洼洼，但所有人都知道，那是酱料干结后在上面留下的铠甲。 张青阳一个健步跳了出来，赶紧给四人递上水，跳舞谁都能跳，但能跳一个小时的可不多见，边跳边做菜的更不多见。 “我算是对你们哥几个五体投地了，说实话，看完今晚的表演，我现在想转行重操旧业了！” 张青阳说的是肺腑之言，每在江寒他们身边多待一天，他撂挑子想跳槽的想法就更甚。 毕竟对于做菜，他还是依然热爱的。 江寒缓了口气，拿起水瓶一饮而尽。 回头看了南哥几人一眼，他们也快累坏了。 但总得来说，这是一场精彩的演出。 直到几秒钟后，如同潮水般的掌声从四面八方响起。 有院子里的物业公司员工，也有楼上居住的业主们，不知道什么时候，前面送去门诊的十几个兄弟，此时也人人手提吊瓶，绑着纱带的站在后面，看他们的样子，应该老早就回来了。 面对大家的啧啧称赞，江寒微笑鞠躬，示意结束了这道华夏料理的表演，但有甚者，还喊话让江寒他们再来一个。 再来？那可不行，这道菜不收个几万块，几人不会继续卖艺的。 “几位真是厉害，你们是我迄今为止，见过最厉害的厨师。” 高明惶恐的双手抱头，谁也不能明白他此时的心情，见识了如此精彩绝伦的做菜方式，恐怕以后再吃什么他都会嗤之以鼻了。 怎么办？怎么办？ 江寒和他的兄弟，一下子就把所有人对于美食认定的标准提高了。 第94章 您特么端两个碗是几个意思 “都落座吧，准备开吃！” 江寒伸手压下众人高涨的气焰，人的情绪一旦被点燃，的确会持续好长的时间。 自己仅仅是通过做菜的方式透传一种精神，就让所有人已经无法平静下来了。 院子中的猪烤香味正在肆无忌惮的弥漫，经受不住诱惑的业主，也纷纷厚着脸皮从小区的单元入口走了出来。 大家都围成了一团，好奇的询问着能不能给自己尝点。 尝点是可以，但您特么端两个碗是几个意思？ 不过两百多斤的猪肉，高明和他的兄弟们再怎么能吃每人也吃不了多少，所以足够其他人也尝尝鲜了。 这点肚量，江寒还是有的。 “怎么吃？江寒兄弟，这个东西刚做好，您来安排！”高明攥着小手，满脸期待的笑道。 他这会几乎快把刚才兄弟们挨的打忘掉了。 但不管怎么说，肉体上的疼痛迟早会消失，精神上的富足却是永久的。 所有人都看向了江寒，等待他的发话。 而江寒也随即转过头，向着南哥几人点了点头，他们便会意的去准备其他的东西去了。 一旁的张青阳小心的试探着问道：“猪烤的外表这么多的酱料干结，想必味道一定十分的充裕，不过会不会太齁了一点？” “谁说要吃外面的？” 江寒淡淡一笑，接着拿起椅子上的木梆子，径直的朝着悬挂的猪烤走去。 在所有人的目光中，江寒挥起手中的木梆，轻轻一敲，便听见像是有什么东西裂开了。 入眼看去，猪烤外表的一层干结酱料，此时正在快速的蔓延出裂缝。 还没等所有人眨眼，这些酱料铠甲便纷纷掉落，露出了内部橙黄色的猪烤。 颜色转变，几乎让在场的众人出现了幻觉，它就像是一件雕琢好的璞玉，等表面的灰尘吹去，亮出了最耀眼的那一面。 明明经过了大火的炙烤，按理来说猪肉的外表应该很硬才对。 可是出乎预料的，现在挂在那里的猪烤外皮，薄如纸片，肉眼可见表皮下却充满了肉质的弹性。 油光四射，汁水充盈。 仿佛轻轻一按，就能够戳破皮肤触达最里面的深处。 “不可思议！这种烧烤好奇特啊！肉材居然保持的这么完好，就像是通过蒸菜的方式做成的。” 人群中的疑问接二连三的抛出。 江寒耐心的解释道：“其实这道料理的做法和叫花鸡有异曲同工之处，但更讲究酱料的制作。 我用调制好的酱料，沿着缝隙完整的将猪肉包裹，所以即使高温烘烤，这样也能让猪肉原有的水分不会流失掉。 而且，从猪肉本身里渗透出来的汁水，味道会更加的沁人心脾。” “佩服，就算是用泥巴糊，我估计也没几个厨师能像你这样。” 江寒露出了笑容，倒不是他托大，泥巴的粘性当然更好，但想做出好的味道，只能从内部填充调味进去。 这种方式对于小点的食材有用，但像这么大的一头猪，可就没那么容易了。 烤的时间过短，猪肉不会熟，过长，肚子里的材料就会烂作一团。 所以战国猪烤的最奇特之处，就是用酱料直接包裹食材。 这样在大火的灼烧下，味道就会被浸入猪肉之中，不管吃到哪一个部位，都绝对心满意足。 呈现出的猪烤已经完全的熟透了。 江寒远远的望了一眼不远处，南哥他们也端着配菜走了出来。 吃猪烤的必备蔬菜是商芝菜，或许很少有人听过这种菜，但有一首古诗叫做《采芝歌》，写的就是它。 “岩花开兮香满堂，秋旻杲杲兮秋风长。采芝一曲兮何荒唐，为秦而遁兮出为子房。” 眼见所有的东西都已经准备齐全，江寒便拿起了切刀，开始为在场的众人分盘了。 大刀一挥，肉体滑落，窜入鼻孔的香味，让人欲罢不能。 不少人已经口水横流了。 当南哥端着一盘切好的战国猪烤走到高明面前时，这家伙竟然不争气的眼眶湿润了。 “兄弟，吃了这道菜，以后我们就是哥们了！”南哥憨笑着说道。 而高明抿了抿嘴点了点头，真切的回道：“以后有什么事言语一声，我这帮弟兄们虽然不是很能打，但撑场面是可以的。” “好！” 不多时，江寒便独自一人将这只完整的猪烤分切了出去，基本上在场的所有人都能享受一斤的分量。 看着美味无比的战国猪烤，有人率先忍不住的尝了一口。 滚烫的温度，入口的鲜美，独特的秘制味道，再搭配一点商芝菜，这一切已经可以完美的说明什么叫做珍馐了。 “好吃啊！多么让人难以表达的口味，从来没有吃过！” “肉的劲道十足，进入口中却又像是化开了，就算是肥肉块，但油脂基本上已经被烘干了，留下的精华让唇齿留香。” “香，就是香！嘴里的还没吃完，口水就弥漫开了，怎么这么好吃啊！” 大家每个人的表情都足以表明，江寒和南哥他们今晚的厨艺有多么的震撼人心。 有肉有酒，别说多么的舒坦了。 高明坐在椅子上，一边吃一边喝，停顿片刻还放声大笑。 这状态像是天王老子来了他都不换似的。 周边蹭到美食的业主们更不用说，平时舍不得下馆子，今晚厚着脸皮来却吃到了比馆子里还好吃的美味。 要不是没掏钱，真恨不得江寒再做一份。 看了看时间，这会已经快晚上的九点钟了。 对于高明来说，虽然今天的晚餐来的晚了一点，但却格外的划算。 江寒也好久没有这样放松过，一群男人一直聊到了快午夜，这才起身告别准备回去。 而高明则带着一帮员工送出了两里地，这阵势搞得周围的居民以为黑帮大佬准备街头火拼了。 同时。 被业主传到网络的做菜视频，也正在飞快的传播着，今晚战国猪烤的演绎，可以说不仅震惊了美食圈，也让考古圈沸腾了起来。 尤其是一些老学究，他们惊讶的发现，江寒这几人跳的舞蹈，居然是历史上早已失传的帗舞。 第95章 可能领导不在，员工就会摸鱼吧 毕竟以往专家们只能从古代的文字记载中了解到这种舞，至于它是怎么跳的，则众说纷纭。 鬼知道几个厨子居然能够活灵活现的表演了出来，经过多方验证总结，好家伙，似乎他们跳的就是真正的帗舞。 一个近千年遗失在历史长河中的舞蹈，那是华夏的文化印记啊。 当然，此时的江寒他们还不知道网络上的这些传言和讨论声。 他们现在最关注的，还是皇冠大酒店的事情。 现在搞清楚了对方的底细，就知道该怎么准备了。 张青阳建议可以报警，毕竟前面发生了高利贷团伙打人的事情，而且宋念雪回家路上遭遇了危险。 这两者联系起来的话，让警方去查一查皇冠这条线索，或许能让对方收敛一点。 “面对这种太强的对手，我们应该把能借用的力量就用上，才能给对方威慑。” 张青阳若有所思的建议道。 不过这家伙是不是现在没搞清楚立场，他自己还是警方的重点监视对象呢。 江寒有些愣住的看了张青阳一眼，但也觉得他说的有点道理。 江海市扫黑除恶的专项斗争工作一直在搞，而且市里也鼓励市民积极举报。 像皇冠这种五星级的大酒店，居然和高利贷团伙绑在了一起，肯定背地里也少不了做其他肮脏的生意。 而警方那边的古汉阳和自己关系交好，随便说一点，查是肯定会去查。 不过这种方式只是一方面，江寒想的是怎样让皇冠倒闭掉，才是最解气的。 望着幽幽的满天星辰，江寒的眼神里流露出一丝深邃。 翌日。 天刚蒙蒙亮，江寒和南哥二人便起身穿好了衣服，准备做好早餐后就去鸿客食间上班了。 这段时间虽然忙碌，但对于老太太的照顾南哥也没有落下，每天起床后他煮粥蒸馒头，江寒则打扫卫生。 不过今天早上的时候，老太太像是感觉到了什么，竟然一个人安安静静的坐在了沙发上。 见到南哥和江寒出来，她有些慈爱的说道：“我已经熬好了粥，你们先喝点。” “大娘，今早您怎么先起来了，这才不到七点。” 南哥咧嘴笑着说道。 老太太看了他一眼，突然有些难过的说道：“其实我每天都醒的很早，只是不想打扰到你们的好心。 阿南，你和大娘老实说，你是不是要和小寒搬出去了？” “呃！” 南哥挠了挠头，尴尬的看了一眼江寒，他们二人的确是准备搬出去了，但也没想好怎么给老太太开口，住了这么长时间，两人都把老太太当做家人长辈了。 “我看到了你们打包收拾好的行李，应该是老早就决定了吧，燕子过两天就回来，你都不想见见她？” 老太太神情低落，显然是舍不得他们离开。 可是再怎么着自己和南哥都是外人，如今燕子有了家室，南哥还和人家老妈住在一块，算什么事情。 沉默了一会，南哥终于有些难以开口的说道：“谢谢您老对我们的收留，但是大娘，这也不行啊，回头燕子老公看到，我们俩也不能影响他们夫妻的正常感情吧。 不过您老放心，我们准备搬到附近的一个小区里，距离您这很近。 燕子在的时候我不来，燕子走了我就准时回来给您做饭。” 老太太欲言又止，虽然人老了，但事情还是能想明白的。 短短的一个多月，她也十分喜爱南哥和江寒两个，要不是膝下没有别的女儿，她还真想给二人每人分配一个。 “什么时候搬走呐？到了新地方把我接过去，我去给你们打扫打扫卫生。” 老太太叹了口气，心里五味杂陈，她倒是希望自己家的燕子别回来，起码屋子里南哥和江寒住着，她都感觉身体好多了。 还别说，老一辈的迷信，认为屋子里就是得有个男人在，这样有阳气，鬼魅才不会上身。 南哥也是真性情，见不得老人难过，赶紧宽慰几句，说两人住到燕子回来前就走。 搬家的事情，前些日子就定了。 而且这事也是南哥一手在操办，后面考虑到老太太对二人的恩情，南哥也就告诉了江寒，想住在离城南旧街近一点的地方去。 这点江寒当然没有意见，虽然现在几人的身家足够住得起更好的高档小区。 不过兄弟几人骨子里，对于物质欲望其实追求不多，所以最终决定在宋念雪的小区里找个合适的房子就安顿下来。 最近已经联系好了中介，对了，就是那个挨了一顿打的中介杨大庆，已经帮他们安排了，中介费都省了。 时间一晃已经到了快中午。 鸿客食间内。 宋念雪正在擦拭桌子，冯婷婷小姑娘则悠闲的坐在前台刷着剧。 明明是来执行任务的，现在反而过得优哉游哉，倒不是她懈怠工作，而是目标人物张青阳，最近已经死皮赖脸的天天来店里。 这还用刻意监视吗？ 完全不用，直接让监控背后的杨队和古汉阳他们近距离看就行了。 而且这小子和江寒的关系越好，他们警方才会越放心。 毕竟用感情把人拴住了，跑都不想跑。 但监控后的杨队和古汉阳，总觉得哪里怪怪的。 “能不能让江寒这小子想想办法，劝劝那个家伙。 这几天的观察发现，犯罪嫌疑人张青阳说的话题总是围绕着做菜，甚至有准备跟着江寒大干一场的想法，他不想贩毒了吗？ 不应该啊！ 他来江海市的工作重心应该是放在疏通贩毒网络的事情上！” 古汉阳皱了皱眉，看着满脸怒气的杨队，他何尝不是这样想，可现在事实如此，有用的消息一个都听不到，反而是两人交流做菜的心得，这几天记了好几页。 “可能领导不在，员工就会摸鱼吧。”古汉阳幽幽说道。 然后又补充了一句：“江寒今早给我说，高利贷那帮团伙和皇冠大酒店有着千丝万缕的联系，他想让我们今晚去查一查。” “哦？这倒是个新闻，据我所知，皇冠大酒店可是江海市的标杆企业啊。” 第96章 也就是说，清洗大肠的次数根据食材本身决定 不管怎么说，现在有线索举报，警方还是会重视起来调查一番，无论有没有结果，也算是对江寒的一个交代。 一整天的生意已经开始。 鸿客食间的当天特色菜招牌刚刚挂出去，便有登上门的食客前来品尝。 不一会儿的时间，座位就全部坐满。 后厨中兄弟几人忙前忙后，生意火，他们根本顾不上休息片刻，只能和陀螺一样连轴转。 但这种苦中作乐挣着钱的事情，何乐而不为呢。 “江寒，我等下先去给老鸦的女儿送吃的，等回来后我再帮忙。” 宋念雪一边收拾着餐台前的饭盒，一边向着江寒说道。 不过她又似乎想起了什么，试探性的看向后厨的江寒。 “江寒，这白血病你能治不？” ？ “开什么玩笑，我又不是医生。”江寒神情一滞，自己的雪姐还真把自己当做万能的了。 然而宋念雪微微一笑，解释道：“还不是因为你仅凭一道菜救活了林家的掌门人，所以就问下嘛。” “不一样的，林文轩是体虚阳弱，这种病调理下身子还能挽救，但白血病是癌症，病症在细胞恶变，如果光凭食物就能把癌症治好，那医生就该下岗了。 不过，我调制的这些食疗食物可以让老鸦的女儿增强自身免疫力，调理五脏六腑，对于治疗还是有些帮助的。” 江寒耐心的解释道，也算是打消了宋念雪的念头。 再绝妙的美食食疗，也无法做到治疗所有的疑难杂症。 但传说中的天系菜中，有这种料理的描写，传言有化腐朽为神奇的功效，不过其中涉及到的食材，就连江寒都没有听过。 所以一时半会，他也不可能直接呈现出来用在老鸦女儿的身上。 还是要相信科学，毕竟现在的医疗技术水平已经很发达了。 宋念雪受到启发，也不再啰嗦，带着饭盒骑上电动车就出发了。 听江寒讲他们几人今晚一起要去外面吃饭，也不知道今天什么日子，难道是江寒生日？ 此时，南哥的声音传来。 “巫律师和林家的定制菜已经做好，下单让跑腿送去吧。” “好！” 江寒赶紧备好，将手在抹布上擦了擦，这才拿出手机准备下单叫两个跑腿过来。 不过也在这个时候，店外走进来了两个身影。 冯婷婷刚想说已经没座位了，需要等一会。 谁知却被江寒拦了下来，因为来的人是顾怡。 “让他们去那张桌子吧。” 江寒指了指靠近后厨的一张餐桌，本来那张桌子是不接客的，留给几人放随身的东西用。 今日的顾怡，穿着修身的牛仔裤，上身搭配一件米色的薄衫，光是往门口一站，靓丽的身姿就让人注目欣赏。 “江厨师，我是不是来的有点晚了？”顾怡浅浅一笑，嘴角上扬，手里拎着包包不好意思的说道。 江寒露出笑容摇了摇头，作为豆豆的老师，再没座位，也得挤出一张才行。 不过她旁边这个小胖墩是谁，看起来年纪也不大，十七八的样子，跟顾怡也长得不太像。 “小涛，快叫江大哥。” 顾怡赶紧推搡了一下旁边的微胖男生。 有些社恐的小涛看了江寒一眼，十分小声的喊了一声：“江大哥好。” 经过闲聊，江寒才得知原来名叫俞小涛的男生是顾怡的表弟，一直在江海市的一家职业技术学校学习，而且他的专业和江寒一样，都是厨师。 借着今天这个机会，顾怡也是想带他出来涨涨世面，毕竟江寒的厨艺，可是她见过最出色的。 平时早就在网络上关注信息的俞小涛，自然也听过江寒的大名，但今天一见，他才知道面前的这个男人就是大名鼎鼎的江寒厨师。 “江大哥，我早就知道你了，网络上的视频是真的吗？做菜真的能做出奇形怪状的样子？” “以后常来见见不就知道了。” 江寒笑着说道，对于晚辈，他还是相当关照的，厨师作为一个历史悠久的职业，只有后继有人，才能将天底下无尽的美食传承下去。 不过今天可没时间做什么发光料理，毕竟这么多的客人都在等着吃饭， 一旁的顾怡插话说道：“小涛在他们学院是炒菜技术最好的学生，过几天江海市电视台要举办一个《顶级厨师》的综艺节目，他们老师推荐他去。 届时会来国内不少的美食评委，运气好的话获了奖，小涛以后毕业就业也容易多了。 不过到时候展示什么菜，他还没想好，所以今天就想来请教你。” 原来是这样，指点一下也不是不可以。 江寒随意的问道：“你擅长什么菜，我今天可以做一道对比一下，不过丑话说在前面，做的要是没你好吃，你可不要鄙视我哦。” “嘿嘿，那不敢！” 俞小涛摸了摸脑袋，笑着回头看了一眼旁边的表姐，能够让江寒指点，那可是他梦寐以求的事情。 “我最近一直在练习九转肥肠这道菜，所以准备到时候就做这道料理给评委尝尝。” “好，顾怡你先坐着喝茶，我带小涛到后厨。” 江寒微笑着拍了拍俞小涛的肩膀，直接将他带到里面现场教学。 难得看见江寒带新人，南哥几个也立马让开了位置，把锅擦洗的干干净净，等他接手。 猪大肠这种食材橱柜里就有，而且九转肥肠这道菜也是普通的菜品。 做法简单，材料也不用太丰富，重点需要的关注的是炒、切环节。 以及最后调料的搭配，才能够完美的呈现出这道美食的特色。 江寒戴上围裙和厨师帽，单手直接将储藏的猪大肠拎出了一截。 “冷藏的猪大肠先做消冻，冷水十分钟，温水五分钟，这样才不会破坏大肠的肉质口感。” “那要洗多少遍？” 身后的俞小涛不知什么时候，已经从兜里掏出了小笔记本边听边写，一副认真听讲的样子，让江寒感受到了这小子的潜力有多么值得让人肯定。 想了想，江寒沉声说道：“清洗次数要看大肠买回来的样子，生大肠九遍为宜，像我手里这条，已经处理过一轮了，洗两遍就足够。” “也就是说，清洗大肠的次数根据食材本身决定？” 第97章 美味九转肥肠，亮相 是这么个道理。 “你平时洗几次？”江寒回头问道。 “五六次吧，老师说新鲜的大肠洗太久，内壁就破坏了，冷冻的要更久。” 俞小涛皱眉说道。 学校其实教的没错，江寒也不再继续盘问。 清洗猪大肠是一个技术活，但江寒采用的方式是灌肠法，也就是用高压水从肠子的入口倒灌，一遍又一遍。 不过这个力道得控制好，不然肠子可能就破了。 江寒熟练的在水池里揉捏着猪大肠，甚至翻出内部用刷子刮着内部残留的猪大便。 他还叮嘱俞小涛，在选择食材的时候，一定要选择清瘦型的大肠。 过于肥腻的猪大肠内部，往往淋巴、脏东西过多，影响口感。 大概几分钟后，总算才处理好了第一步的环节。 灶台的此时火势正旺，江寒拿起七星天晶刀，飞快的将大肠斩断成同等大小的小节。 充满弹性的肉质在压力下从瘪到张开，已经呈现出了弹软可口的状态。 九转肥肠严格意义上来讲，是一道仿菜，前身为\\\"九转大肠\\\"。 属于鲁菜系，也叫红烧大肠，这道菜品在光绪初年由九华酒楼店主所创。 主要讲究的是做工精细，成菜后，五味俱全，色泽红润，质地软嫩。 至于所需要的配料，也相当讲究，虽然九转肥肠做法简单，但少了齐全的调味品，也会失去它原有的风味。 蒜泥、青蒜段、香菜末、猪大油，还有白糖、盐、米醋、花椒油等。 另外如果追求极致，还可以加入姜片、胡椒粉、鸡汤。 当然江寒要做，肯定是以最完美的状态去做。 所以光是配料的准备上，俞小涛就学习到了不少的知识。 起码学校里并没有给他教还可以加入这些东西。 身子挺拔的江寒将处理好的大肠分段对折，又用牙签固定再次对折了两次，直到每一节的大肠都达到了四层后，他才全部倒入了高温滚烫的锅中。 撒上花椒、葱等配料，然后转小火炖了有十几分钟才关了火。 隐隐约约间，已经有香气飘了出来。 “在煮的过程中边煮边用扎针扎眼放油，捞出晾凉，有一个细节等下你可以看下。” 江寒一边说着，便开始往另一个锅中倒油，刚刚煮好的大肠此时已经干沥，但在下油锅之前，江寒又将其过了一遍热水，然后裹上了淀粉，这才全部洒进了沸腾的油锅里。 没一会儿的功夫，这些大肠就全部变得金黄。 再经历炒的阶段，九转肥肠就要熟了。 显然江寒这次做的是在还原红烧的口味，他将之前备好的调料辅料全部倒入锅中，中间旋出一个空间，放入了冰糖炒化。 伴随糖色成型，这才将大肠倒入了进去。 “快出锅了，但在出锅前，我会加入些许鸡汤，同时关至小火，烧至汤汁发浓时，加入配料的另一半。 最后淋上花椒油，出勺摆在盘内，撒上香菜段即成。” 江寒沉声说道，接着两手并用，爆火翻炒片刻，还没等小涛睁大眼睛看清楚，满满一盘的九转肥肠就盛放在了眼前的盘子中。 光是看这种鲜红的样子，就让人口水直流。 而江寒大功告成，也赶紧督促俞小涛先出去，他再做两个配菜，让顾怡也感受下鸿客食间的美食如何。 俞小涛手端着刚刚做好的九转肥肠，小心翼翼的放在了桌子前，一旁的顾怡有些无可奈何的表情说道：“光是色泽，就甩你五条街。” “但我确实学到了很多，和学校教的做法不太一样，我先尝尝。” 俞小涛聚精会神的拿起筷子，对他来说，面前的这道九转肥肠不是九转肥肠，而是他通往大厨殿堂的门槛。 一口下肚。 慢慢咀嚼，爆汁的香味瞬间就让俞小涛浑身肌肉紧绷。 “怎么会这么好吃？肉质的口感劲道，明明是储存的大肠，但却有新鲜的口感。” “真的假的！你好歹也是个厨子哎！” 将信将疑的顾怡看着表弟的吃惊样，她也拿起筷子给自己夹了一口。 油而不腻的爽滑口感，有微麻微辣，但也有醋糖的香甜，这道菜就像是把各种滋味全部汇聚在了一起，但却可以让味蕾清晰的分辨出具体是什么。 而这其实就是红烧味。 一口咽下，顾怡就和上次一样惊呆了，她不明白天底下为什么会有这么好吃的美食。 以往自己的口味在现在看来是多么的可笑，最美好的事情，莫过于享受到了人间滋味。 “老姐这辈子做的最正确的事情，就是那天带着你寒哥去了学校食堂。” 顾怡自言自语的说道，丝毫不顾及淑女的形象，飞快的就给自己再夹了一块，表情享受的吃了起来。 旁边的俞小涛也没闲着，边吃边问：“姐，为什么这么说？” “因为那天我才认识你寒哥。” “靠，我还以为他是你男朋友，打算在这里多学几天呢！” 小涛听后失落的吧唧着嘴，暗骂自己这个姐实力堪忧，往常她的追求者可不少，咋就还没把江寒搞定。 “慢慢来，不急，先培养感情。” 顾怡信心满满的保证道，眼睛却紧盯着后厨中江寒的背影，嘴角露出了一丝甜甜的微笑。 不多时，江寒又端了两盘菜出来，他错愕的看了一眼桌子，才一会儿的功夫，刚刚的九转肥肠就被吃的干干净净。 “小涛这么能吃啊，怎么样味道？和你比较的话。”江寒笑着问道。 被迫应答的俞小涛无辜的看了一眼江寒，又看了看腮帮子鼓鼓的顾怡，他都没吃几口，盘中的九转肥肠可是被表姐消灭了大部分。 “好吃，相比之下，我做的就是一坨屎，我决定了，这几天就专门按照你的方法练习这道菜，一定会让评委们叹为观止的。” 有志气，江寒淡淡一笑，让两人坐着先，店里人手有限，实在没太多时间照顾到他们。 一直到下午两点，吃饱喝足的顾怡才带着俞小涛准备离开。 不过临走时顾怡还是试探着约了一下江寒，想问问他晚上有没有时间出去坐坐，顺便请教下俞小涛的手艺该怎么改进。 请教是假，想和江寒走近点是真。 不过今晚江寒实在有事，所以也就婉拒了。 “今晚我们店里要去皇冠大酒店团建呢，所以改日。” 第98章 尝尝就算了，你还两盘，江寒 夜幕降临。 夜空中繁星点点。 在通往市区的一辆车上，江寒、南哥、和尚、老狼四人有说有笑的聊着天。 但南哥的腿上还坐着一位张青阳，此时他正龇牙咧嘴的暗骂这辆的士的空间如此狭小。 后面还有一辆的士载着冯婷婷和宋念雪。 鸿客食间晚上7点多就暂停营业了，按照江寒的安排，今天是他们几人新店开业以来的头一次团建。 地点皇冠大酒店。 “我特么想去和宋老板坐一辆啊！”张青阳艰难的扭过脑袋，一脸不屑的看着江寒。 他都吃过晚饭了，硬是被塞进了这辆车，人都满了连个座位都没，真够遭罪的。 江寒说之所以带上他，是怕他晚上寂寞。 寂寞？ 寂寞个锤子，江寒要去皇冠大酒店的目的张青阳又不是不知道，摆明了是探探对方的实力去的。 不过也行，他也想看看是哪号人物，竟然敢小瞧江寒这种神厨。 皇冠大酒店在江海市的南边，旁边便是近海观光线，这样得天独厚的位置优势，客流量完全不成问题。 以前生意并不算多么好，甚至可以用萧条来形容。 但两年前换了主厨，不断的推出一些新的菜品，叫好又叫座，所以很快就从一众酒店中脱颖而出，成为了当地富有代表性的龙头酒店。 一些重要的宴会、接待，企业单位也都常在这里举办。 这些消息还是宋念雪提供的，从她的口中，江寒得知皇冠大酒店之所以能够起死回生，是跟一个叫做唐心的女人有关。 “听人说这个叫唐心的主厨是皇冠大酒店的老板高薪从国外挖回来的，擅长各种料理，尤其是烹制的菜肴，国内的几个顶级大厨都赞不绝口。” 听起来是很有实力的样子。 江寒点了点头，厨师这一行，名气鼎盛的一类，隐姓埋名的一类，但高手在民间，却是真的。 如果条件允许的话，他也想和叫唐心的这个女人切磋一下。 十几分钟后，车子在一栋富丽堂皇的酒店门口停下。 五星级酒店的硬件设施十分齐全，刚进入口便有迎宾小哥前来接应。 抬眼看了一眼金碧辉煌的大厅，几人就跟寻常的客人一样，充满了好奇心的走了进去。 还别说，去高档一点的地方心境都是不一样的。 “先生几位？” 刚进大堂，一位面带微笑的女服务员便迎了上来。 这种标准化的服务态度，的确在感受上是可以加分的，江寒随口便说道：“六位”。 然后径直就朝着不远处的空桌走去。 人员落座，菜单呈上。 江寒简单的扫了一眼，便决定尝尝皇冠大酒店的菜品如何，尤其是普通的常规菜，更能体现出一个厨师的水平。 “388元一盘的五香卤牛肉，看着就不错，先来这个。” “先生好眼光，这是我们酒店的主推菜品，客人都喜欢吃呢。” “539元的清蒸开屏鲈鱼，好久也没尝尝了，来一份。” “新鲜鲈鱼，主厨力荐！” “还有，酥炸带鱼、虾仁雪花豆腐羹、香菇鲜虾盏、海蜇皮炒豆苗也来一份。” “还有这些......” 一口气下来，江寒陆陆续续点了将近有十道菜。 满打满算，这些菜的价格已经超过了五千元。 得，一天的盈利全部花出去了。 但无所谓，反正也能消费得起。 女服务员看到江寒这一桌的客人如此大方，脸上也笑成了一朵花一样连连点头。 不过她顺口又说道：“我们主厨今天推出了一道新菜品，几位客人要不要尝尝。” 江寒一听眼睛一亮，皇冠大酒店的新菜一段时间内只会推一道，大概三天后就会下架。 所以很多客人也都是因为这种营销方式纷至沓来。 虽然有点饥饿销售的手段在里面，但不得不承认，正是因为稀缺感，才让客人们趋之若鹜。 一旁的宋念雪好奇的问道：“什么菜？” “吉祥扒红蟹！” 女服务员热情的推荐道。 确实没有听过这道菜的名字，但可以知道这道菜的主要食材肯定是螃蟹。 重要的是，它的价格不菲，售价1888元\/盘。 玛德，这么贵！ 南哥都皱眉了，不过今晚的话事人是江寒，他来皇冠大酒店的目的，也正是为了摸清楚对方的手艺。 所以不用怀疑，肯定是下单了。 “来两盘！”江寒淡淡的说道。 彷如视金钱如粪土。 “尝尝就算了，你还两盘，江寒。”宋念雪有些疑惑的问道。 倒不是因为钱的事情，而是因为江寒把钱花在坏人的酒店里，她想想都觉得肉疼。 不过江寒有他自己的打算。 直到女服务员开心的离开后，江寒才微笑着说道：“难得大家聚在一起，不要想着之前的事情，就当完完全全的是来聚餐就可以。” 如果把品尝美食都当做一种压力，那美食的意义何在。 对于皇冠大酒店来讲，今晚江寒这一桌，也算得上是大单，所以很快后厨中就忙碌了起来。 此时酒店内，一间幽暗的房间里，一个中年男人正在聚精会神的翻阅着手中的书籍，他的右手边摆放着一根点燃的雪茄，香味让整个房间都变得迷蒙起来。 他叫莫穷奇，是皇冠大酒店的老板，也是这段日子以来，针对鸿客食间的那个人。 儒雅的外表下，是一颗城府极深的心。 仿佛像是躲在黑暗中的蝎子，冷不丁的就会给你一刺。 就在莫穷奇准备稍微休息片刻的时候，门口却传来了急促的脚步声。 直到一个衣冠楚楚的青年走了进来。 “莫总，今晚来的客人里，有一桌是鸿客食间的江寒。” 青年声音有些急切的说道。 “哦？” 莫穷奇听后有些意外，镇定的面孔上多了一丝不解，他皱起眉头迈着步子走到房间的落地窗前，的确在这个位置，可以一眼就看清酒店大厅的情况。 他也看到了江寒和他的人正在等待着上菜。 似乎想到了什么，莫穷奇转过身对着青年说道：“今晚先把六楼的营业停了吧。” “啊！可是刚刚有几位客人才上了六楼，没听到有检查的动静，应该没事吧。” 青年有些狐疑的问道。 第99章 吉祥扒红蟹上桌，祝你们用餐愉快 “别问那么多了，照办就是。” 莫穷奇这种人精，谨慎异常，那晚黄毛被抓后，消息就传回了他的耳朵里。 敏锐的他也意识到，鸿客食间的江厨子应该已经知道了这件事。 但是无论如何莫穷奇都没有想到，这个年轻人竟然有胆量来皇冠大酒店探虚实。 之所以对鸿客食间下手，是因为莫穷奇很早就注意到了江寒这个人，他凭借出色的厨艺很快就名声大噪，这点就连皇冠的主厨唐心都格外的惊讶。 看到自己的主厨都心神不宁，莫穷奇有些想不明白。 皇冠大酒店是江海市自创菜最出名的酒店，然而这一个月以来却在网络上被人和一家苍蝇馆子对比。 而这家餐馆就是鸿客食间。 有人说鸿客食间的菜品远比江海市最高档的大酒店都要出色，还价格实惠，尤其是与以自创菜闻名的皇冠大酒店相比的话，后者就跟小儿科一样。 这就让莫穷奇感受到了耻辱。 一家街边小店而已，蹭热度蹭到自己脸上，它怎么能跟五星级酒店相比。 莫穷奇看过网络上江寒的做菜视频，他只认为这是花里胡哨的“魔术”，无非就是想引起人们关注罢了。 这种狂妄的小店，想打压下还不是轻而易举的事情。 所以莫穷奇便派人去给点颜色瞧瞧，想让这些小人物心里惶恐惶恐。 但谁知江寒和他的人竟然有点能耐。 不仅丝毫不怕，反而追查起他来了。 眼看鸿客食间的生意蒸蒸日上，丝毫没有受到影响。 莫穷奇虽然感觉到一点意外，但也没有放在心上。 因为还有一件更重要的事要处理。 那就是一个月后，省内就要重新评定五星级酒店的餐饮标准，皇冠大酒店的主厨唐心为这件事整整准备了快一年的时间。 所以这个紧要关头，莫穷奇的大部分精力都在和唐心研究新的菜品，等腾出手来，再考虑搞黄鸿客食间。 “莫总，那江寒那边？” 青年犹豫了片刻，还是小声问道。 而莫穷奇想了想，半天才沉声回道：“不要搭理他们。” 至于江寒的人今晚来的目的是什么，莫穷奇并不关心，因为对皇冠大酒店而言，鸿客食间这种量级的对手，就算给他几年的时间成长，也远远不会对自己产生影响。 大厅内的江寒等人，此时并不知道自己一行人的举动已经被人盯上。 短短十几分钟的时间，皇家大酒店的后厨就已经开始上菜了。 首先端上来的，便是他们的主推菜：五香卤牛肉。 这道菜色泽鲜艳，光是一眼望去，这个菜品的摆放就相当的具有观赏性。 层层叠起的牛肉片整齐划一，在配以红油辣椒，完全就将牛肉的卤味与调料的香味融合在了一起。 江寒仅仅是尝了一口，便觉得口齿留香，筋肉美妙。 接下来的是第二道菜：清蒸开屏鲈鱼。 鲈鱼鲜嫩，肉质清爽，皇冠大酒店的厨师手艺精湛，用上好的鲈鱼开背撒汁，不仅可以极好的让食客看到鲈鱼最精华的后脊肉，尤其是伴着葱丝和香菜等佐料，让鲈鱼的香味更加的浓郁。 至于味道如何，通过宋念雪和南哥等人脸上的神情就可以看得出来。 “我觉得相当不错，要卖相有卖相，要味道有味道，不愧是皇冠的菜品。” 南哥边吃边啧啧赞叹道。 夸赞对手，并不是长他人志气，灭自己威风，相反知己知彼，才能百战百胜。 现在看来皇冠大酒店的菜肴还是相当出类拔萃的，不得不说，这的确是它的实力所在。 “虽然不错，但你们有没有发现，这两道菜是不同的厨师所做？” 江寒面带微笑的说道。 对于一个经验老到的厨师而言，能够快速的从一道菜中分析出背后的厨师信息，才算得上老来成精。 显然宋念雪几人并没有发现这样的端倪。 “不都一个样吗？这都能吃出来。”宋念雪不可思议的问道。 她虽然也做菜，但观察的能力和江寒相比还是差远了。 抱着怀疑的态度，重新尝了两口盘中的菜肴，宋念雪试探性的说出了自己的见解。 “我吃到的这道五香卤牛肉，肉味醇熟，料的用法都相当熟练，厨师应该是将卤好的牛肉先切片撒料，这样每一片的味道都相当的均衡。 下咽会有淡淡的清苦，应该是用到了甘草和陈皮。 八角和丁香的汤汁应该是配牛骨汤调制的。 红油辣椒不用说，说实话，这道菜没有什么技术成分，完全是熟食摆盘，我也可以做到。” 能分析出步骤，足以看到宋念雪这些时间在江寒的身边的确学到了不少东西。 但江寒又补充了一点。 “肉是黄牛脊柱两侧的肉，这里的肉质细嫩多汁，肥瘦均匀，口感绵软，入口即化。 但从牛肉的横切面来看，这个厨师应该是一个左撇子，宽度较厚，下刀有力，是个男的。” “这你特么都能看出来？”张青年托着下巴惊讶的问道。 江寒不苟言笑的说道：“牛我都生剖过好几头，这有什么难的。” 他们哪里知道，江寒十岁的时候，就开始生杀活牛了。 所以凭借着对食材的结构了解，江寒总能看到别人无法看到的细节部分。 剩下的菜肴陆陆续续的也全部上了出来。 几人大快朵颐，吃的不亦乐乎。 仿佛是在享受着极致的美味，这一幕也让背后正观察着他们的莫穷奇放下了心来。 只要不闹事，怎么都好。 不多时，先前的那位女服务员再次出现，不过这一次，她却推着一辆餐车走了过来。 这辆餐车的上面摆放着两盘最后一道菜：吉祥扒红蟹。 远远看去，吉祥扒红蟹被两个圆顶的盘盖封住，但远远飘来的香味，还是让江寒打起了精神。 无法言语的螃蟹鲜味，瞬间就逸散了出来，江寒仅仅是闭着眼睛嗅了嗅，就开始期待着这道天价美食。 “几位，吉祥扒红蟹上桌，祝你们用餐愉快！” 随着两盘压轴菜上桌，女服务员面带微笑的双手压住了盖子，紧接着稳稳的一提，入眼的景象，也让江寒感到了匪夷所思。 第100章 有没有兴趣，一起做出全世界最好吃的华夏料理 眼前的吉祥扒红蟹，附着在冰块搭建的垫料上，如同一座蓄势待发的小火山，呈现出了尖锥状的姿态，鲜红的螃蟹外壳，宛若一张张铠甲，油亮饱满。 这份菜肴的做工相当的出色，对方采用的是品相甚好的老虎蟹，个头肥大，肢体完好，硕大的钳子栩栩如生，就跟刚从海里打捞出来的一样。 更重要的是，当盖子揭开的一刻，整个吉祥扒红蟹的样貌全部被雾气笼罩，这种若隐若现的情形，让几人有了一种登高望顶，待云雾散去，才窥见全貌的感觉。 “甚至这种水雾都带有螃蟹的香味。” “菜形的确好看，就是不知道味道如何？” “蟹的边角处理的相当细致，手艺和开屏鲈鱼一样，应该是一个人，而且是个女人。” 江寒若有所思的说道，说话间，他已经拿起旁边的吃蟹用具，夹起一只，敲敲打打的剥壳吃肉了。 酒店吃蟹就是这么高雅。 入口的极致鲜香，让江寒感受到了来自味蕾细胞深处的快感，他仿佛有种置身于深海的舒爽感。 “浓郁，看不见调味的痕迹，但香味已经深入其中，如果我没有猜错的话，这位厨师将青豆打磨成粉，用熬汤烹蒸的方式让其入味。” 江寒的有些钦佩的说道，用青豆和螃蟹搭配，的确有点出乎他的意料，甘香渗透肉壳，既保留了肉质的美味，又掺杂了青豆的甜糯。 他已经从浅尝中，察觉到了这位主厨的厨艺算得上出类拔萃。 两块蟹肉下肚，江寒沉思片刻，他已经意识到创作这道菜的厨师是个人才。 不过就在江寒的话音刚落，身后的不远处，传来了一个女人的声音。 “你说的没错。” 几人回头看去，不知道什么时候，一个戴着厨师帽的年轻女人，面带微笑的走了出来。 五官甜美，身段玲珑。 虽然浑身穿着厨师的衣物，但依然能够看得出来这个女人的姿色有多么的迷人。 上下凹凸有致，气质也充满了清雅的韵味，如果宋念雪是带刺的玫瑰，那这个女的就是深谷中的幽兰。 “你就是唐心吧。”江寒笑着说道。 而女人点了点头，没有回答，但也算是给予了回复。 不过她紧接着说道：“我一直想亲眼看看鸿客食间的厨子是谁，没想到今日一见，有点出乎我的预料。 你的菜做的很好，虽然我没有尝过，但来来往往的顾客中，他们对你的厨艺还是相当追捧的。 有没有兴趣，我想和你单独比试比试。” “现在？” “对，就是现在。”唐心站在桌前，有些期待的说道。 看样子，她很早就想和江寒来一场比试了，或许这个突然名气大盛的青年，让唐心充满了兴趣。 但，几秒过后，江寒毫不犹豫的拒绝了她。 因为今晚他的目的只是来亲自尝一尝皇冠大酒店的菜品如何，现在已经有了答案，所以根本不用在这里浪费时间。 看到江寒摆手，唐心显然也没有想到他会推辞的这样爽快。 一时委婉的笑道：“如果担心会输，没有关系，今晚的比试可以只有我们两个人举行，不会有人知道结果。” 这倒是一个好的建议。 可江寒想了想，他缓缓的抬起了头，用一种轻描淡写的口吻说道：“我担心的是你这样的好厨子如果被我打击到，可能会丧失自信心。 所以还是算了。 另外补充一句，第二盘的吉祥扒红蟹应该是你的徒弟做的吧，火候差了点，但也勉强可以算得上一盘好菜了。” “你......你怎么知道的？” 江寒的一番话，直接让唐心的脸色大变。 因为从来没有一个外来厨师，能够看出两盘吉祥扒红蟹的不同之处。 她的徒弟跟随她多年，悉心栽培时至今日，厨艺与自己已经相差无二，甚至同样的一道菜，就算自己品尝，也很难发现两者的味道有什么不同。 而吉祥扒红蟹这道菜肴，自己徒弟的手艺完全达到了炉火纯青的地步，退一万步讲，就算现在自己不去做这道菜，它也可以成为皇冠大酒店名副其实的金字招牌。 但江寒竟然一眼就看出了两者的不同，这背后的经验与味觉感触，绝非一般人所能达到。 看着唐心倏变的脸色，江寒笑着安慰道：“不要误会，我没有恶意，倒不是贬低这道菜。 相反，吉祥扒红蟹的蒸法非常创新，我见识过国内好几位擅长烹蒸的大厨，但与他们相比，我觉得你的水准会更高一点。” “谢谢夸奖！我从五岁起就跟着父母学习烹饪之道了，但是也就这样了，可能再也不能有所进步了。” 面前的唐心有些无奈的自嘲道，听到江寒的称赞，她虽然高兴，但也仿佛陷入了一种自我的信心丧失。 因为她感觉自己的厨艺已经到了天花板，很难再有突破，对于一个善于创新的厨师而言，开始灵感枯竭，无疑是最痛苦的。 江寒是能够感知这种内心深处的彷徨的。 他笑了笑，突然打趣的问道：“我对于人才一向很敬重，有没有想过换个环境，我们一起做出全世界最好吃的华夏料理。” 这算是在拉拢唐心吗？ 对于江寒来讲，他的确有这种念头，其实一个厨师的手艺和经验很重要，但天赋更加重要。 吉祥扒红蟹这道料理并不复杂，可是其中的一些制作手法，还是让江寒由衷的惊叹。 火候、温度、食材的投放时间，细节的把控恰到好处，可以说目前鸿客食间中，除了自己，没有人能够胜得过唐心的厨艺。 在一些烹蒸食材的处理上，虽然江寒已经完全可以做到极致，但他还是需要一个合格的助手，能够在自己不在的时候，处理好一切。 起码目前宋念雪不行，南哥他们更不行。 无疑唐心的出现，让江寒有了一点点挖墙脚的意思。 此时桌前的气氛有些尴尬，宋念雪他们也没想到江寒居然会在这个时候说出让唐心跳槽的话。 就连唐心自己，都感觉耳边出现了幻听一样，疑惑的看着面前这个自信但又深沉的男人。 就在唐心准备回答的时候，一阵略显急促的脚步声传了过来。 第101章 你的普通，我的超级，就是蹭你的名气 走来的人正是莫穷奇，要是再晚一步，他担心自己的人就可能着了江寒的迷魂汤了。 刚刚听到下面的人传来消息，说是江寒和自己的主厨唐心聊了起来，本来还觉得奇怪的莫穷奇只当是碰巧遇到。 但谁知两人越聊越久，这就有点不对劲了。 莫穷奇很担心江寒会当着唐心的面把鸿客食间的事添油加醋的说出来，到时候唐心肯定多疑。 为了避免不必要的麻烦，莫穷奇决定自己亲自出马打断他们的谈话。 谁知道刚走到跟前，就听到江寒在背地里挖墙脚。 这不由得让莫穷奇火冒三丈。 “江寒，不要以为鸿客食间现在生意好，就能随随便便的到处挖人了。” 莫穷奇拉高了声音冰冷的看着江寒。 威严的姿态高高在上，让人看起来不可一世，随即旁边还跟上来了几个黑衣男子，这让江寒有点莫名其妙的看着面前的莫穷奇。 “莫总，你知道他是江寒？” 唐心疑惑的看着莫穷奇，她了解江寒，是因为她自己本身就是厨师，这样负有盛名的新星厨师岂能不关注，所以江寒的样子早就在她的脑海里根深蒂固。 但莫总整日工作繁忙，能一眼就叫出江寒的名字，说明他也经常关注鸿客食间。 莫穷奇被唐心突然问道，脸皮有些紧绷的说道：“如今这江海市有几人不认识他呢？” 生怕说多引起唐心的怀疑，莫穷奇又紧接着对着江寒说道：“如果你今晚单纯的是来吃饭，那么我们皇冠大酒店敞开大门欢迎你，但如果你是想蛊惑我的人，那你还是死了这条心吧。” 唐心是他从国外高薪聘请回来的，皇冠大酒店之所以辉煌起来，也是因为她做的一手好菜。 江寒想把人挖走，那不是断绝了他的后路吗？ 不过也不可能，毕竟唐心跟自己的关系远比她和江寒熟悉。 这几年来，莫穷奇没少花心思想取得唐心的信任，可是这个女厨子却很奇怪，不管对待谁都永远是一副保持着距离的态度。 她把所有的热情全部浇注在了做菜上面。 但这样也好，只要是她需要的，皇冠大酒店都可以无条件的提供，不管是环境、设备，还是各种稀缺的食材，在这里，莫穷奇都可以满足唐心的要求。 那江寒有什么？ 一间不大的店铺，狭小的后厨空间，粗糙的几个店员，除了手艺好点，一无所有。 所以唐心万万不会跟着江寒去这样的环境工作。 她这样的阳春白雪，与生俱来就与江寒这样的下里巴人不合。 看到莫穷奇急了，这更加让江寒意识到唐心对于皇冠大酒店的重要性。 当然今晚只是打个照面，江寒也不会相信唐心就轻而易举的加入自己的厨师团队。 不过先画个大饼，总行吧。 “说这些话虽然有些不太合适，但都是肺腑之言。 唐心小姐，只要你愿意，我们鸿客食间随时欢迎你的到来。 做的菜是柴米油盐，但心却是星辰大海，总有一天，我会让鸿客的名头传遍江海市，全国，乃至全世界，我们期待你的加入。” 江寒微微一笑，起身拿好衣服，和众人一脸轻松的走向前台去结账。 不过在半路，江寒还是回过了头，他对着莫穷奇一字一句的说道：“多行不义必自毙，你应该记住这句话。” 咬牙切齿的莫穷奇，因为唐心在，他只能默默的接下这句含沙射影的警告。 对于他来讲，今晚是晦气的一晚，但更晦气的是，江寒几人走后半小时不到，两辆警车就来到了皇冠大酒店，开始了突击检查。 要不是提前避险，说不定还真被查出点东西，莫穷奇庆幸自己的警觉，但在心底里，却把江寒摁死了一百遍。 第二天。 鸿客食间。 经过了昨晚的全员团建，大家都对皇冠大酒店的料理水平有了一定的认识。 总得来说，这种五星级大酒店不管是人员规模还是硬件规模，都像是一个庞然大物一样矗立在鸿客食间这种街边小店的头顶。 就是把全部家当卖了，也不太可能撼动它分毫。 其他几人的意思是先猥琐发育，等有了足够的实力，就在皇冠大酒店的旁边也开一家小店，抢一抢它的生意。 至于莫穷奇背后的一些肮脏事，就由警方这边去处理就行。 虽然是好办法，但对于江寒来讲，他的对抗今天就要开始。 “今天就开始？怎么干？咱们做的菜吸引的是这个片区的人流，远远影响不到他们呀。” 一口一个咱们，张青阳摸着下巴给江寒出谋划策，但显然没有更好的办法。 江寒看着在场的众人，沉声说道：“我的办法很简单，那就是皇冠大酒店推什么菜，我们就推什么菜。 今天就先从吉祥扒红蟹开始，不过我们做的要加个字。” “什么字？” 南哥皱着眉问道，这办法一听就很有意思。 “超级吉祥扒红蟹！” 江寒冷不丁的说道，自己也觉得这个名字霸气。 你的普通，我的超级，就是蹭你的名气。 “还有，把王大飞那小子喊过来，这些天哪都别去，专门给我搞宣传，我要让江海市的所有市民都知道，皇冠大酒店有的，我们鸿客食间也有，价格还没他们贵。” 听到江寒这样安排，大家都乐开了花。 不知道皇冠大酒店的人知道这个消息，脸上的表情会有多么的精彩。 说做就做，当江寒安排完，所有人都去忙碌了，南哥抓紧联系这边的供应商，提供最上好的螃蟹过来。 不过与皇冠不同的是，在食材方面，江寒决定选用最适合的。 另外，这次的较量，对于江寒他们的鸿客食间来讲也是一个机会。 江寒想以对标皇冠大酒店的噱头，将店内菜品的价格往着利润更高的地方提一提。 毕竟以往的亲民菜，虽然好卖，但利润不高，只有中高档菜的出现，才会让盈利空间变得更大一些。 对了，还有个消息，听张青阳这小子吹嘘，今天晚上他的新大哥就要来江海市。 为了给新老大接风洗尘，他恳请江寒出手，献出一道传说料理来增加彼此之间的亲和力。 第102章 他的做法怎么几乎跟你一模一样 看在张青阳最近表现不错的份上，江寒也勉强答应了下来，不过两人也说好了，不能白吃白喝，今晚做的菜，绝对也是让人大开眼界的一道。 费用高达五位数不说，食材还得张青阳自备。 想了想江寒的那种超乎寻常的手艺绝对是难得一见，张青阳咬咬牙也就答应了。 只要新老大吃好喝好，才不会特别怪罪自己这些日子碌碌无为。 毕竟华夏的饭桌礼仪，不就向来如此嘛。 一晃已经到了中午。 经过南哥的四方打听，终于采购到了一批上好的红蟹。 成本不高，但是个头大，活力足。 这种红蟹和皇冠大酒店的老虎蟹相比品相的确是一个天上一个地下，但口感差不多。 对于江寒来讲，同样的菜做的要是比对方的还好吃，那才是赤裸裸的打脸。 当然，双方的交锋与唐心本人无太大关系，甚至对于江寒来讲，这也是他对于唐心的一道考验。 如果连这点羞辱都承受不了，那对不起，鸿客食间也不需要这样的同伴。 就是不知道到时候她真的会过来，嫌工资低怎么办？ 不过这点江寒不担心，自己和南哥几人，现在算下来也月入几万了，更何况以后。 几人已经开始处理起了食材，王大飞闻声带着人也赶来了。 江寒的亲自呼叫，让王大飞几乎感动得痛哭流涕，终于有用到自己的地方了。 什么都别说，现在看表现就行。 各种矩阵账号打开，数个摄像头便对准了鸿客食间的后厨方向。 这架势，不明白的人还以为里面拍电视剧呢。 吉祥扒红蟹该怎么做，通过江寒昨晚的试吃，他已经在脑海里复原了唐心的做法。 不过有两处细微的地方，仍然需要改进一下。 首先需要的原料则是品相好的螃蟹、青豆、玉米粒等。 有人做螃蟹喜欢加入鸡粉，其实完全不必，螃蟹的本身就具有鲜味，加入鸡粉之后，反而会喧宾夺主，失去了原本的味道。 后厨中，江寒用油起锅，放入洗干净的青豆和玉米粒，翻炒了数下后，便又在锅中加入了清水。 唐心采用的是生豆煮水开蒸，这一点江寒却增加了炒的环节。 所有步骤中第一个不同的地方就在这里。 因为这样做可以极大的让青豆的香味爆发出来，再通过煮的方式，这种味道才不会让螃蟹存在一种生味。 至于螃蟹的加工，江寒的做法更是奇特。 他居然将鲜活的螃蟹直接放进了料酒中浸泡，没一会儿，这些螃蟹便头昏脑涨的找不准方向吐着泡泡。 “通过醉蟹，可以让螃蟹的肉质变得清甜，不过接下来我要做的，是将螃蟹们放入调好的料汁中腌制十五分钟。” 此时的螃蟹其实已经丧失了对周围液体的抗拒性，酒精麻痹了它们的感觉神经，所以即使将它们放入了盐、胡椒粉、香料的料汁中后，它们也毫无察觉的开始吮吸起来。 如此的腌制，会让螃蟹的本身就拥有了独特的味道。 江寒一边说，一边轻轻搅拌，等到时间差不多了，他才将螃蟹捞了起来。 这样的做菜的场景，已经被王大飞的团队全部拍摄了下来，按照江寒所说，这道菜怎么做，直播出去，越详细越好。 因为如果皇冠大酒店的唐心看到的话，她一定会相当的吃惊，因为现在江寒所做的每一个步骤，都是她同样做过的。 没错。 此时此刻皇冠大酒店的后厨中，正在做菜的唐心，大脑里一片空白。 就在刚刚，她的后厨员工无意间看到了今天的网络直播，而且主播放出来的标题也格外刺眼。 “对标皇冠，超级吉祥扒红蟹开灶！” 几乎指着鼻子蹬脸了，这怎能不让皇冠的人注意到。 “唐姐，他的做法怎么几乎跟你一模一样，除了豆子先炒过一遍，其他的几乎原封不动的照搬。 这道菜......不是你自创的嘛！” 旁边一个青年厨师弱弱的问道。 因为唐心是他们的主厨，网络上这种带有挑衅的直播，肯定是不能瞒着她的。 唐心现在心乱如麻，她有些难以置信的看着手机上的直播。 对于她来讲，现在江寒正在做的，就是吉祥扒红蟹。 这道菜是她耗尽了半年的尝试，才终于创作出来的一道新菜品。 可是现在在江寒的手里，这道菜就像是本来就有的一样。 江寒只是原封不动的按照菜谱制作了出来。 “这怎么可能？难道......难道说我呕心沥血研究出来的菜，其实早就有了。” 唐心的神情低落，双手无助的攥紧了衣角，无论如何，她都想不明白这件事究竟是怎么回事。 旁边的青年厨师凑到唐心的耳边小声说道：“唐姐，会不会是你徒弟把做法泄露了出去？” “不可能，阿强不是这种人，我了解他。” 唐心听后皱了皱眉，斩钉截铁的说道。 她的徒弟阿强是她一手带进厨师行当的，绝对不会出卖她。 况且江寒的做法里，将青豆先炒一遍的步骤阿强不可能想得到。 的确，通过爆炒可以去除青豆的生蔬气，自己甚至也没有注意到这点，更何况阿强呢。 就在唐心感到无比压抑的时候，外面的走廊里熟悉的脚步声也传了过来。 当唐心抬起头的时候，莫穷奇已经站在了她的身边。 该来的，还是来了。 “阿心，解释一下吧。” 莫穷奇深感气愤的举着手机问道。 很显然，他也看到了江寒现在直播做菜的场景。 唐心所创的每一道料理，莫穷奇都是亲眼观摩后，经过多位大厨品尝才推出的，他很了解这道菜怎么做。 无疑江寒现在的举动，都说明了一件事，那就是有人把做法告诉了江寒。 否则一个从来没有见过菜谱的人，怎么可能一比一完美复刻出来。 被质疑的唐心，现在也有口难辩，这个问题的答案，她也想搞清楚。 如果是被泄露的，她可以原谅自己，但如果不是，她可能都过不了自己这一关。 你绞尽脑汁自以为的杰作，在别人那里，却什么都不是。 这种自信心上的打击，会让一个人失去斗志。 “莫总，我并不知道江寒怎么会做这道菜，给我一点时间好吗？” 唐心打起精神，用一种坚定的眼神看着莫穷奇。 第103章 啥玩意?这东西还能自己裂开! 给点时间？ “我想我知道答案了，要想无师自通一道复杂的料理，你身为厨师知道难度有多大的，江寒也只是一个普通的厨子，他能复原出来，肯定是有人透露了消息。 这么巧的时间，这么巧的地点。但是唐心，我信任你，我无法信任别人。 阿强不能在这里待下去了。” 莫穷奇冰冷的说完，但说完他就有点后悔了，因为他意识到唐心的徒弟阿强虽然有莫大的嫌疑，可是动机却似乎并不明显。 阿强一直想替代唐心接管皇冠大酒店的主厨，而且实力确实也足够了。 但如果是他泄露的，无疑自己本身也是应该受到怀疑的。 不是他又是谁呢？ 无论是不是内部的问题，莫穷奇都不会相信江寒能凭空把菜做出来。 为了稳妥起见，他最终决定还是让唐心冷静思考下再给他答复。 至于她的徒弟阿强，暂时就先调转到其他部门工作。 不管如何，皇冠大酒店的全体员工都在看着，所以莫穷奇都得为这件事找个说法。 鸿客食间这边，江寒正在忙碌最后的环节。 超级吉祥扒红蟹现在已经进入到了烹制的步骤，为了保证食材的鲜性，江寒几乎是掐着秒表计算时间的。 热度、温度，食物变性的最佳点尽在掌握。 在所有人满怀期待的眼神中，江寒倒数了五个数，终于关掉了灶台的火。 平稳着陆的一道抄袭菜，虽然不要脸了一点，但江寒丝毫不感到脸红。 因为他是自己琢磨出来的做法，又不是唐心自己教的，所以对方找上门来质问，也拿不出有力的证据。 “江厨师，现在全网有六万人正在观看，有人问吃螃蟹有啥好处，你要不讲两句？” 王大飞怀着激动的心情，向着江寒紧张的吹嘘道。 讲两句？ “那我简单的说两句，各位观众朋友，这道菜名为超级吉祥扒红蟹，吃螃蟹的好处可太多了。 蟹肉中富含丰富的钙质，能够强健骨骼，预防骨质疏松，另外其中的甲壳素，还能抑制人体组织非正常增生。 大家要是有条件，可以多吃螃蟹。” 江寒微微一笑，马上起锅，但紧接着，他的左手拉开了一个密封的柜子，当挡板揭开的时候，冷色的白气逸散，定睛看去，原来那是冰柜，里面储存的，正是江寒准备的垫料冰块。 当冰块和盘子一块端起来的时候，所有人都傻眼了。 寻常的冰块无非就是将水冻结打碎摆盘即可，但是江寒手里的这盘冰块，怎么看怎么都是一体的。 这就是第二处与唐心不同的地方。 冰块的形状像极了起伏不定的环山，错落有致，甚至更奇怪的是，江寒的冰块居然存在雪峰一样的物质。 谁也不知道那是什么，但看起来就跟冰块融为了一体，山腰以下青色，山腰以上雪白。 “微型环形雪山，敬请欣赏！” 江寒小心翼翼的将螃蟹悉数放入盘中，至此，超级吉祥扒红蟹大功告成。 一道精彩的料理出现，无疑吸引了不少食客的注意力。 他们中也有人发觉这道菜和皇冠大酒店的吉祥扒红蟹如出一辙。 如果有区别的话，那就是江寒的这道更加的壮观和诱人。 皇冠的是冰块加冰渣做的底，最后把螃蟹放上去，整体来讲的话就是正常的摆放方式，这种食物别看饱满，实则能吃到嘴里的就一点点。 但江寒做的超级吉祥扒红蟹不同。 冰块的四周高中间低，浑然一体，完全将螃蟹托在了中间，份量更加充足的同时，给人的感觉就像是上帝视角一样欣赏着这些红色的庞然大物。 陡峭的雪山秘境，数只大螃蟹横空出现，不可谓不壮观。 “这道菜多少钱啊！江厨师！”终于有人忍不住的问道。 江寒沉思了片刻，笑着说道：“皇冠大酒店同样的菜需要1888元，但在我们鸿客食间，只需要688元。 另外从即日起，超过500元以上的菜品，可免费赠送大家一个辅菜。” 一番话说出，不少人都脸上的表情丰富。 说实话，鸿客食间开业这段时间以来，总体来说消费水平不高，大家吃的也开心，这道超级吉祥扒红蟹定价688元，确实创下新高。 但大部分的人还是能够理解，这么多好吃的菜里，有几道价格高昂的菜也属于正常，而且赠送的辅菜也划算。 但凡家里来客人，谁不是争先往着鸿客食间带。 出现个贵点的，主人也有面子。 开价的头一天，肯定是会迎来质疑声的，不过这也在江寒的考虑之内。 他们现在觉得贵，是因为这些客人还没真正品尝，等吃过后，才会明白什么叫做物超所值。 一眼扫过，江寒和宋念雪几人都在等待有客人下单。 他们就不信，江寒做的新菜，会没人不感兴趣。 没兴趣不可能，就在江寒停顿的几秒后，五六个客人已经举起了手，准备尝鲜了。 作为头一个吃鸿客食间里螃蟹的人，说出去也是一件荣耀的事。 “正好我今天过生日，就当搞劳自己了，这一盘我买单。” “别！老哥！我先举的手，老婆跟人跑了，女儿也跟一个黑鬼私奔了，老爹老娘上个月刚去世，只剩下一条老黄狗。 家破人亡，一无所有，我要钱有什么用，还不如自己吃点好的。” “你赢了大兄弟，给你给你，我等下一盘。” 叽叽喳喳的推让声后，江寒所做的第一道超级吉祥扒红蟹，终于被一个看起来有些许潦草的中年大哥盛上。 江寒也是满怀期待的看着客人，笑着说了一句：“先尝尝看。” “好！” 就在中年大哥伸过手准备拿起一只螃蟹的时候，一丝细微的动静从盘中传来。 仔细看去，所有人都震惊了。 因为微型冰山里的螃蟹们，它们的外壳纷纷裂开了。 “卧槽！怎么自己裂开了！” 众人一阵惊呼，目瞪口呆的看着江寒，此情此景，就连正在观看直播的莫穷奇都沉默了。 “啥玩意？这东西还能自己裂开！怎么唐心从来没做出来过？” 第104章 能不能给我也尝一块，一根小腿就行 江寒会的唐心却不会，这让莫穷奇一头雾水，就算是江寒抄袭照做，也不能做的比唐心还要出色吧。 鸿客食间。 在场的所有客人都被这突如其来的一幕给震惊到了，如果煮熟的螃蟹自己能蜕壳，那还有人手什么事。 不过，这究竟是什么原因造成的呢？ 良久，坐在一旁的南哥像是发现了端倪，终于会心一笑，明白了过来。 “这些螃蟹在处理前体内已经吸饱了水分，被蒸过后热量几乎全部汇聚在了壳内，但是如果将它们放在酷冷的冰块上，因为温度的差异，就会产生热胀冷缩的效果。 所以才呈现出了刚才的景象，真是妙啊！” 原来如此。 听到行家解释，大家也算是明白了过来，纷纷感叹精彩。 但还有一个客人问了一个问题。 “江厨师，热胀冷缩的道理我们能理解，不过你做的冰块上怎么会有雪山这种效果呢？” 的确，江寒所做的冰块，雪山山峰的形态特别逼真，不仅有山脉的陡峭，还有雪顶的白光。 都是水做的，莫非江寒还能控制水的形态不成。 这点自然不可能，面对大家的疑问，江寒笑着说道：“凑近点再看。” 江寒的话说完，围绕超级吉祥扒红蟹的几位食客，赶紧把头往前靠了一点。 琢磨了半天，其中一个才恍然大悟的说道：“我懂了，这个冰雕山脉的顶上不是雪，而是放入了一种奇怪的东西，像飞絮一样，远远的看去和雪山没两样。 就是......就是不知道是什么？” “是蛋清，煮荷包蛋的时候，锅内打散蛋清，就是这种白色的絮状。江寒把蛋清加入了冰块，所以看起来就和真的雪山一样瑰丽。” 宋念雪眼睛发亮的说道。 刚才还纳闷江寒用蛋清准备怎么做，原来是用到了冰块的上面。 但不得不说，他做冰的手艺也相当出彩，完全只将蛋清汇聚在顶部，换做自己的话，肯定是一锅冻了。 活脱脱的开了眼界，怎能不让人感到惊喜。 这样的做菜方式，不管在哪里，都会引起人们的好奇心。 现在该尝一尝味道了。 食客大哥迫不及待的抄起一只螃蟹，丝毫不顾及形象，小心的剥开外表的坚硬外壳，当一块顺滑的蟹肉出现时，香味已经顺着鼻孔蹿进了他的大脑。 来不及多想，就直接放进了嘴里吃了起来。 不用酱料，不用其他的配菜，还是这样吃着原样的蟹肉，就仿佛是一种极大的满足。 “靠！这也太好吃了吧！” “真的假的？看着没什么特别的地方啊！”有人流着哈喇子追问道。 那位客人眯着眼，丝毫没有理会外界的声音。 直到这块蟹肉下肚，他才睁开了眼睛两眼放光的说道：“不可思议的一道菜，怎么会这么好吃，纯鲜的蟹肉q弹有劲，每一层的肉里，都可以尝得出料汁的味道。 这种感觉就像是无忧无虑的畅游在海底，那种澎湃的心境，或许只有我能体会到。” “兄弟，能不能给我也尝一块，一根小腿就行，我嗦一下。” 兜里没几多钱的围观者，厚着脸皮试探着问道。 想白嫖这么好吃的料理，怎么可能，男人就跟老狗护食一样，胳膊围着圈就把盘子搂到了自己怀里。 “一边去，这特么我点的。” 没多时，这个客人就把江寒所做的第一道超级吉祥扒红蟹吃的干干净净，就连剩余的蟹壳，也都用嘴舔了好几遍。 而此时的江寒，也架不住其他客人的要求，赶紧返回后厨继续开工制作了。 新菜试吃，取得了巨大的成功，目前已经有将近十来个客人想要尝一尝，好在南哥准备的食材齐全，所以根本不担心会断货。 鸿客食间的刻意针对，让此时的皇冠大酒店却显得脸上无光。 王大飞直播间里不少的粉丝坦言，没想到叫卖1888元的吉祥扒红蟹，在街边小店688元就能拿下，而且不管是品相还是份量，都远比大酒店的出色。 更主要的是什么，鸿客食间的厨子居然光明正大的展示做法，这完全就是很牛逼的骚操作啊。 人家只是把这道菜当做了普通的中高档菜，丝毫不像皇冠大酒店，将其视作扛鼎之作。 保密什么保密。 两者一对比，后者被完虐。 有人担心味道不同，这已经不用分析了，从店里客人的吃相中就能看的出来。 有的人吃螃蟹，就是单纯的吃螃蟹，但鸿客食间的客人吃螃蟹，那家伙，各个脸上的表情都跟在夏威夷度蜜月一样。 有人欢喜有人愁。 唐心哑口无言的看着直播间关闭，几个小时的时间，她的神经始终维持在一种紧绷的状态。 她一遍又一遍的观摩着江寒的做法，直到现在她也确定了一件事。 那就是自己的厨艺在江寒面前，完全就是班门弄斧。 跟小儿科一样不值一提。 难怪昨晚江寒说怕打击到自己的自信心。 不过，他真的是靠昨晚的试吃，就领悟出了做法吗？ 如果是真的，这个男人就真的太可怕了。 唐心从来没有感受过的挫败感，竟然在今天出现了。 但现在还有一个办法，能够验证江寒是不是真的在做菜天赋上远胜于自己，那就是明天再拿出一道新菜，看看江寒还会不会复现出来。 一场街头餐馆与五星级大酒店的较量，缓缓拉开了序幕。 一整天的时间，江寒都在忙着做螃蟹，说实话他还从来没有在一天内做过这么多的螃蟹。 不得不说，当一个菜抄公的感觉还是挺爽的。 不用想构思，单纯的就是照做。 但换做其他人，复刻创新菜还是很有难度的，光从吃的环节就剖析背后的做法，无疑相当于看一片叶子画一片森林。 算了下当天的利润，光是超级吉祥扒红蟹这道菜，就营收9000多，再加上其他的菜，鸿客食间也迎来了开业之后单日破万的收入。 对于出狱后的江寒几人来讲，今日无疑是一个里程碑。 第105章 光是名字，就让旁观的老蔡有了一丝尿意 夜幕降临。 晚上七点半的时间，江寒和南哥几人，按照张青阳发的信息，来到了一家坐落于城南商业街附近的自助菜馆。 这家自助餐馆缴纳不高的费用就可以吃到不同的美食，更重要的它支持食客自带食材亲自做菜，只要支付一些场地费就可以。 张青阳也是打听了良久，才从当地的一些商家口中找到了这样一个地方。 按照江寒的要求，张青阳今天是跑断了腿，才把他所需要的一些食材给准备齐全，其中不乏一些稀奇古怪的东西。 就连张青阳第一次见都直拍大腿。 毒贩的新大哥到来，这件事无疑也引起了警方的重视，为了确保消息的第一时间回传。 在江寒他们出发之前，冯婷婷给几人的衣物里安装了两个隐蔽的微型摄像头，这样就可以把现场的情况全部一览无遗的记录下来。 这次新来的毒贩大哥绰号老蔡，也是组织中的第三位重要人物。 目前警方这边知道此人的信息并不算多，但是江寒，却了解的相当透彻。 当然这些信息还是江寒从张青阳的口中得来的。 要做一道符合人物需求的料理，自然是要知道对方的喜好和忌口才行。 考虑到老蔡的满意与否决定着自己今后好不好过，所以张青阳面对江寒，几乎是毫无保留的把老蔡的人物身高、体重、性格、生活习惯全盘托了出来。 “兄弟，记住我给你说的，我大哥是北方人，不喜欢吃辣，脾气大。 唯一的毛病就是肾不太好，尿尿很痛，几十年了一直没治好，你可得悠着点做。” 电话里，张青阳千叮万嘱的小声说道，似乎很担心江寒搞砸了。 了解了具体情况后，江寒便有了打算。 男人肾不好，那肯定是哪里都不舒坦，但是肾病又分很多种，目前还不太确定老蔡具体的病症。 但从尿尿很痛的情况来分析，大概率是肾结石。 车子停下，江寒几人带好东西向着面前的这家名为“福人来”的餐厅走去。 其他兄弟是作为帮厨的身份出现，反正自己这几人的信息张青阳也原封不动的汇报给了自家的老大，所以完全不担心身份会暴露。 步行道上人来人往，餐厅的门口有两个青年吊儿郎当的抽着烟，看到江寒几人出现，其中一个青年立马迎了过来。 “请问是江厨师？” “是我。”江寒点了点头。 而青年立马尊敬的摆出了一个手势：“里面请，大哥不喜欢喧闹，所以今晚这里没别的客人。” 随着江寒几人进入，身后的两个青年立马左看看右看看，把卷帘门给从外面关上了。 这种警惕性，说实话比张青阳之前的大哥高了一个等级。 宽敞的餐厅的确一个人都看不见，甚至连里面的工作人员都没了。 直到一声熟悉的声音传来，定睛看去，张青阳今晚西装革履的出现，见到江寒来了，热情的打着招呼。 “别怕，餐馆的老板下班了，我们包了场，今晚给大哥接风。 另外江寒，还有其他几个兄弟，这么久以来我一直瞒着你们，其实我们做的生意很大，如果今晚你的菜出彩，我想我该告诉你们一些事情了。” 张青阳的表情神秘，但他哪里知道面前的几人早就知道他的底细。 但这个单纯可爱的家伙，说实话走上这条道有点可惜。 在张青阳的带领下，江寒几人通过一条过道，在最里面的一处房间里看到了沙发上的一个男人。 他就是老蔡，普普通通的衣着，五官棱角分明，额头上还有一道浅浅的疤痕，相貌算不得特别，放在人群中也是一张大众脸。 但是往那里一坐，气质就完全和张青阳不同，有点大哥的风范。 “你就是江寒？”老蔡面露微笑，显得有些亲和的问道。 江寒应了一声算是答复。 不过老蔡接着说道：“青阳常在我的耳边提起你，说你做菜一绝，不过今晚来之前我已经吃了点东西，你就少做点吧。 另外，我这个人有点忌口，汤水太多的吃不下。” 老蔡虽然云淡风轻的说着，但下意识里却用双手不自然的按着大腿根处。 江寒目光敏锐，他已经发现了这一点。 老蔡的面色蜡黄，脸上的皮肤也不好，就算坐在柔软的沙发上，但也身子挺的笔直，任何时候都表现出了一种焦急的姿态。 种种迹象，已经让江寒判断出，张青阳的这个大哥，的确是有肾结石的毛病。 坐立难安是因为下腹疼痛，看样子他也习惯了多年的这种老毛病。 既然已经知道了要求，那就该动手了。 旁边就是敞开橱窗的后厨，各种设施都算齐全。 但就在江寒准备开工的时候，张青阳还是好奇的问道：“今晚准备做啥？江寒兄弟。” 江寒淡淡一笑，脱口而出的说道：“应龙脱壳！” 好一个应龙脱壳，再往后就是金龙升天了，光是名字，就让旁观的老蔡有了一丝欣喜，感觉就在像说自己一样。 遗憾的是，他的肾病已经多年，结石甚至快和神经黏连在了一起，所以就算是手术，也无法进行根除。 这点毛病下面的人都知道，不过大家受于威严，自然不敢在他的面前提起。 这个厨子怎么回事，做道菜居然起这种名字，有肾病的应龙还能化金龙吗？ 想到这些，老蔡的下腹又有些难受的揉了起来。 不过凭借强大的意志力，老蔡还是很快的安稳了下来。 不管怎么说，先尝尝。 后厨中，江寒几人已经摆开了架势。 应龙脱壳这道菜，自然是《本心食经》中的一道地菜，发明这道菜的人，传言是古代一个庄园的仆人。 乾隆皇帝六下江南，五次在宝应停舟策马，题区赋诗，与民相亲。 在这个过程中，他见宝应南有一座庄园，风景优美，十分欣赏。 后来得知这个庄园是当地的一位乡绅所建，便隐瞒了姓名住了一晚。 不过乾隆的身体早年也有肾结石的顽疾，那晚便痛发了。 据说在半夜如厕的时候，被园中的一个仆人撞见，仆人见状，也立马明白了乾隆得的是什么病，后面便趁着夜色给他做了一道应龙脱壳，这才让乾隆恢复了过来。 第106章 乾隆点赞:应龙脱壳 说来也奇怪，乾隆吃过这道应龙脱壳后，不仅一整晚睡得踏实，第二天起床撒尿也格外爽快。 甚至回到宫中后，他这个连太医都束手无策的毛病，居然莫名其妙的好了。 后来乾隆便派人去寻找这个庄园的仆人，但等赶到后才得知，那个仆人在乾隆走后第二天就离开了，再也不见了踪影。 传说虽然离奇了一点，但书中的做法还是流传了下来。 江寒参悟领会，一直缺少一个尝试的机会，没想到张青阳就派上用场了。 肾结石这种病常患于男性身上，也是泌尿系统的常见疾病之一，从医学角度上来讲，发病原因大概有三种。 一种是体内的草酸钙过高，比如说吃多了菠菜，平时喝茶、咖啡等太多。 还有一种则是患者体内的嘌呤代谢发生了异常，像摄入了过多的动物内脏、海产品等。 最后的一种是高量食物摄取过多，爱吃肥肉、多糖、蛋白质等。 不少的患者初期不会感觉到身体有任何的异常，往往是去医院检查才得知。 严重一点的，就会体现出腰部绞痛，像刀割一样，下腹和大腿内侧也莫名其妙的疼痛难忍。 动不动还尿血、尿不出来，发热、恶心、呕吐等。 目前不管老蔡是因为何种原因造成的，但起码现状说明他已经饱受了肾结石的摧残，连正常的排泄都恐惧，厌食汤水。 不过这种做法，反而会加剧身体的负担。 江寒这次要做的应龙脱壳，主食材为上好的黑眉锦蛇。 其他的辅料为金钱草、白茅根、冬葵子，还有黑木耳、豆芽、胡萝卜等。 所选的这些材料，全部为碱性食材，这也是肾病患者应该常吃的食药材。 因为往往患有这种病的人，身体的酸性物质已经太多了。 江寒拿起七星天晶刀，一丝不苟的开始做了起来。 手里的这条黑眉锦蛇是张青阳开车去了一百里地开外的养殖场搞到的，看起来十分的健康强壮，足足有手腕粗细。 麻鳞花羽的鳞片煞是漂亮，如果有女孩子在，江寒倒不介意吓吓她们。 但今晚的都是男人，就不需要这些雅兴了。 扭动的黑眉锦蛇还在笼子里挣扎，被江寒一把抓起一刀断头，抓起后便将血倒入碗中，鲜红的蛇血格外的让人触目。 直到手中的蛇不再动弹，江寒便让南哥帮忙剥皮清洗。 “小寒，金钱草煮多久？” 身后的和尚喊道。 跟着江寒做这种失传的料理，他也是边学边做。 江寒平静的说道：“洗干净放入淘米水浸泡半小时，取出药汁后加入白砂糖，烧至沸腾就停火，不要太久了。” 如此专业的回答，让外面正看着他们的老蔡，也觉得有点意思。 百病成医，金钱草的作用是什么他还是清楚的。 同样的，白茅根也有利尿排石的作用，只不过中药其实老蔡吃过了很多，但吃中药制作的食疗，他还是头一次。 想到这里，难免让老蔡有些许期待。 “青阳，看得出来，你认识的这几位朋友，算得上同道中人。 人狠话不多，杀人我可以，杀蛇我不行，那玩意死了还动弹，太吓人了。” 老蔡的赞许，让张青年略感激动，他也回望了江寒一眼，眼睛里充满了欣赏的味道。 后厨中，江寒已经开启了大火，南哥处理好的蛇肉竟然被完整的放进了锅中。 这种不同于其他肉的香味是格外的诱人的，但江寒这次炖蛇的目的并不是简单的为了吃蛇肉，而是为了取蛇骨。 没几人知道，蛇的骨头，也是一种食材。 单独分离出来的蛇胆，被江寒有条不紊的扎碎放进了蛊中，这种胆含有少许的毒性，所以江寒在处理的时候，格外的小心。 但这一幕，却被老蔡和张青阳亲眼目睹。 “这小子做蛇肉也要用到蛇胆？” “放心，江厨师有分寸，应该不会吃死大哥的。”张青阳条件反射般的赶紧宽慰道。 没人知道现在江寒在做什么，但只见他此时已经将锅中的蛇肉捞了起来，本以为蛇肉才是今晚的大餐。 可是下一幕，江寒就做出了出人预料的举动。 他居然拿起一把小巧的剔骨刀，将手里的蛇开始剔除身上的肉质，仅仅几分钟的时间，留在他手中的，则是一条完整的蛇骨泛着白光。 江寒完全没有注意到旁边投射过来的怀疑眼神。 他自顾自的又将另一个锅打开，那一锅的滚油，竟然呈现出了金色波浪。 “这又是加入了什么呢？” 正看着的二人不解。 看来他的目的，是想将这些蛇骨煮化掉。 这就是苍龙脱壳的做法吗？的确够神奇的。 复杂的做菜步骤，每一个细节都格外的让人皱眉深思，对于江寒来说，今晚的这道料理，不管是时间上还是功夫上，都极大的考验他的耐心。 先前的配料现在已经基本准备好了。 而且南哥和老狼那边，也把配菜准备好了，这样一来，等会就能够用上了。 时间一分一秒的过去。 眼下已经度过了半个小时。 感觉到差不多后，江寒便将锅里的蛇骨捞了起来，然后开始了最后的加工。 他先是将木耳配菜整整齐齐的放在案板上，然后将先前的蛇肉擀成了薄薄的饼状，接着便是将全部的配菜和配料放入，卷成了柱状物。 就这样，江寒当着所有人的面，把这条装满食材的柱状物塞进了油炸过的蛇骨空腔中。 如此看来，原先的蛇肉在骨外，但现在却变成了肉在骨内。 这样的话，的确可以称得上是奇思妙想的菜肴了。 此时的张青阳已经有些急不可耐了。 江寒果然诚不欺我，光是这道应龙脱壳的初步外形，就足以让人叹为观止。 旁边的老蔡也都不敢置信的站起身来近距离观看。 天底下的美食千千万，唯独这种样子的实在罕见。 “江寒，快好了吗？”张青阳兴奋的喊道。 只见江寒淡淡一笑，不慌不忙的说道：“在等片刻，稍安勿躁。” 第107章 入口的劲道刚刚好，我很爱吃脆骨 眼下只能说是完成了应龙脱壳80％的步骤，剩下的20％，则是最后的雕骨环节。 应龙脱壳的最大奇特之处，在于它的成品会真的和龙一样让人震撼。 江寒想象不到当初乾隆见到这道料理时的心情。 不过非常遗憾，历史上发生的事情，时至今日的现代人早已无法欣赏到。 为了保持这道菜的神秘性，江寒并没有继续过多的说下去。 雾气笼罩，现在看不清后厨里的几人究竟在干嘛。 “南哥，蛇头呢？”江寒沉声问道。 而南哥也赶紧回道：“处理好了，但是细节还是得你来，这东西不好拿捏，我的审美有限，嘿嘿！” 既然这样说，江寒自然亲自出场。 片刻后，谁都没有注意到发生了什么，但随着江寒的出现，张青阳和老蔡意识到，他们等待多时的应龙脱壳，终于要上桌了。 此时的江寒双手中，端着一个半米直径的蒸笼。 他迈着步子缓缓走来，这种压迫感，让两人有些无所适从。 “应龙脱壳，请慢用！” 简单的语气说完，江寒便摘掉了头上的厨师帽，一脸期待的看着沙发上的二人。 越是神秘，越让人心怀忐忑。 张青阳也紧紧的攥了一把汗，毕竟江寒这次给大哥做的是蛇菜，真不知道会不会吓到他。 但眼神偷偷瞥了一眼身旁的老蔡，似乎自己的大哥并不介意食材有什么其他的。 这让张青阳松了口气。 “我走南闯北，吃过猴脑、鼠肝，蝎子羹，区区长虫，已经做成菜了，有什么可怕的。” 老蔡开怀笑道，大大方方的顺手一揭，便把蒸笼的盖子拿了开来。 起初还没有什么，因为热气的原因，里面的菜品如何还没看见，但仅仅一个呼吸的时间，老蔡刚刚还在笑的脸色，突然惊恐的闭住了嘴巴。 就连一旁的张青阳，都不由自主的往沙发后缩去。 “我滴娘！” “卧槽！活的？” 顺着看去，白雾弥漫中，一个金黄弥漫，栩栩如生的龙头若隐若现，目光锐利，眼眶中两颗饱满的珠子正注视着二人。 等回过神来，他们才发现面前的是蛇骨做的骨雕。 而且江寒经过骨雕，在蛇头的上面加入了姜片做的龙角，让它看起来就跟真龙一样，还有胡萝卜切成丝线状作为龙须，但显然这幅造型与真龙还是有些许差别的。 这也就算了，可就在两人聚精会神欣赏的间隙，这只龙头竟然开始缓缓的升了起来，这一幕就像是腾云驾雾的要飞升，活灵活现。 好在龙头只抬升了几厘米的高度，就停顿了下来，但这种情形，足以给二人留下深刻的印象。 “虽然心里早有准备，但还是被吓了一跳，真是活久见，我从来没想过菜还能做的这样离谱！离大谱！” 老蔡神情复杂，但对着江寒，他还是敬重的伸出了大拇指。 光是菜形，就打破了常规，现在雾气全部散去，江寒所做的这道应龙脱壳，也终于露出了全貌。 金黄的蛇骨全身格外的引人注目，但在蛇骨的空腔里，却是各种食料混合的蛇肉。 但是他的做功也太出色了，通过后期的加工，现在谁还能以为面前的这盘菜是蛇做的，完全就是龙啊。 它威武不屈的头颅高高昂起，整个的姿态就像是准备拔地而起翱翔于天际。 身躯上的四肢，是用胡萝卜雕刻而成，但这么精细的刀法，居然可以将爪上的鳞片都保留住。 太震撼了，老蔡感觉自己的心都不由自主的砰砰加快了跳动。 江寒所做的没有错，这道菜的确看不见一丁点的汤水，而且散发出来的香味，也是自己从来没有闻到过的。 很香，香到全身的细胞都发颤。 蛇肉以前也吃过，可为什么这次会有这么大的反应呢。 沙发上的老蔡几乎已经说不出话来了，他迫不及待的掏出手机，有点结巴的笑道：“容我拍个照片先。” 与老蔡的激动相比，一旁的张青阳便显得很冷静。 当然他的内心此时也是翻江倒海的为江寒在欢呼的，但毕竟自己跟江寒认识的时间久，所以老大在场，自己表现的稳重一点还是比较好。 见怪不怪，心里为他称赞就行。 福人来餐馆里沸腾了。 警局那边，似乎也沸腾了。 今晚由于是重要案犯出现，所以局里的高层领导也全部在场。 古汉阳和杨队更是专门准备了大型的观察室进行监视，但随着应龙脱壳这道菜的横空出现，大家讨论的对象明显出现了偏差。 “小杨，菜怎么会动呢？你知道原因吗？”一个威严的男人好奇的问道。 受惊的杨队一听有人在问他，立马沉思十来秒钟，然后恭敬的说道：“廖局，我不知道。” “你不知道你沉思什么？”廖局有些不满的叹了口气，只能将目光看向大屏幕。 那里是隐蔽摄像头传回来的画面。 虽然今晚的主要目的是为了了解贩毒团伙的三号人物，但江寒和他的人却也成为了主角。 难怪局里冯婷婷那丫头最近胖了十斤，原来给做菜的厨师关系这么大。 “三号人物老蔡，明显已经对江寒的菜有了兴趣，之后应该会深度交流，这是我们以此来打入敌方内部的机会。 如果毒贩团伙示好，务必让江寒接下。”廖局摸着下巴沉声说道。 然后这点古汉阳似乎不敢苟同。 “廖局，江寒只是个小老百姓，这样做是不是把他当做卧底了，违反纪律啊。” “先接下，这点我有考虑，保证他的安全，冒点险没什么关系。” 廖局缓缓说道，但同时他又似乎有什么话不方便说，只是有些关切的看了画面中江寒一眼。 画面外，此时的老蔡和张青阳二人已经开始大快朵颐了起来。 按照江寒所教的吃法，这道应龙脱壳的全身除了头部，都是可以食用的。 本以为这骨头硬到磕牙，但谁知轻轻一夹，就酥脆的跟饼干一样。 “有姜味，微麻，但后香十足，而且入口的劲道刚刚好，我很爱吃脆骨。” 老蔡率先尝的是油炸蛇骨，如果做出来吃到嘴里的和江寒说的不一样。 那这道菜无疑就是失败的。 第108章 青阳，扶我一下，我去撒泡尿 不同的料理，在吃法上也存在不同。 应龙脱壳这道菜的特别之处就在于整体菜形的所有部分都可以尽情食用。 放眼看去，形态逼真的龙身盘踞在蒸笼中，老蔡小心的从中夹取了上身的一块肉，拿在面前一看，就露出了惊讶的目光。 “蛇肉的里面包裹的是豆芽，不对，还有一些黑色的物质，应该是木耳吧。” “是的，上好的黄豆芽与黑木耳相结合，可以产生极佳的爽口感，再加上蛇肉的香味，可以营造出一种特别的味道。 整道菜脂肪含量、蛋白质含量并不高，但丰富的氨基酸和微量元素，却是相当充裕。” 江寒笑着解释道。 能够针对客人的身体所需，做出最恰当的菜，才算得上成功。 看到老蔡已经大口的吃了起来，几人的脸上也表露出了轻松的神色。 总算没有失败。 而张青阳更是高兴无比，暗道这笔钱花的相当值，不愧是江寒，再换做其他人，都不可能让大哥这么开心。 半晌的功夫，两人就几乎将应龙脱壳这道菜吃的一干净，只留下不能食用的龙头，孤零零的摆放在了一边。 老蔡神清气爽的打了个饱嗝，匪夷所思的说道：“按平常，我绝对吃不下这么多的食物，但是今天不一样，每一口下去，我都觉得很惊艳。 嘴巴里残留的味道像是让我打开了胃口，豆芽的清脆，木耳的爽口，还有其中的淡淡料汁，再与劲道香醇的蛇肉混在一起，可以说这世上最美妙的滋味就是这样。 最最主要的，是蛇骨的嘎嘣脆，难以言喻的美妙。” “对了，我有个疑问，刚才那个龙头是怎么弹起来的？” 老蔡好奇的向着江寒问道。 只见江寒毫不隐瞒的说道：“这就跟蛇骨的构造有极大的关系，脊柱与胸骨本身勾连在一起就和弹簧一样，当蒸笼的盖子下压去，它们就缩在了一起，再打开，便会舒张开来。” 原来答案这样简单。 但也足以让老蔡感到相当的新奇。 可是紧接着江寒又说了一句话：“这道料理的最大功效并不是口感和味道。 蔡先生，稍等片刻，你便会感到浑身有些燥热，以及不适感，但也不用紧张，这是你身体开始自我调节的时刻。” 江寒淡淡的说完，一脸认真的看着面前的老蔡和张青阳。 二人也不知道接下来会发生什么，但现在江寒提前打了招呼，他们还是相当的内心忐忑的。 闲聊了有十来分钟，终于有情况发生了。 先是张青阳感觉到耳后根子有点痒，紧接着便有一层层的虚汗从额头渗透了出来。 这种症状像极了食物中毒，但也仅仅一根烟的功夫，他又发现浑身都没异样了，反而变得神清气爽。 “江寒，你是不是把蛇胆加进去了。” “对，这道菜里确实加了蛇胆。” 江寒一本正经的说道，看的张青阳一脸无语。 不过他也不清楚江寒为什么会加这种部位的东西，但是说来也奇怪，吃了这么久，也没有尝出苦味，可见江寒一定是额外处理过了。 张青阳这边还算状态好点，但老蔡那边，显然这会的反应有些大。 浑身的燥热让他有些大汗淋漓，甚至当着几人的面把上衣都脱了下来。 心情甚至变得有些烦躁不说，下腹的位置似乎滚烫的厉害，像是一团火在燃烧。 “大哥，你怎么了？”张青阳焦急的问道。 老蔡皱着眉，面露痛苦的说道：“不知道，下腹疼得厉害，像是有什么东西在挠，不行，太疼了，帮我拿下包里的药。” 老大的老毛病这个时候又犯了。 张青阳赶紧起身去旁边的包里拿药，但却被江寒拦了下来。 “再忍忍，现在的痛苦只要熬过去，之后你会轻松很多。”江寒沉声说道。 他的眼睛紧盯着面前的老蔡，说实话，此时或许除了江寒，南哥几人可能都捏了一把汗。 别做了一道蛇菜，吃出人命可就不好玩了。 但看江寒胸有成竹的样子，显然面前发生的情况他早就预料到了。 吃的一时爽，吃后痛断肠。 大概形容的就是老蔡现在的情况了。 他的双手紧紧捂着下腹，说实话，他很想现在打个120去医院抢救一下，但碍于面子，这点疼暂时还能忍受的住。 不过有个问题。 自己这个小弟该不是背叛了自己，借着接风洗尘的名头想要害了自己吧。 这小子自己待他不薄，难道也是个狼心狗肺？ 张青阳此时表面虽然平静，但内心实则也慌如老狗。 吃饭就吃饭，如果把新来的老大吃死了，那自己也别活了。 江寒这小子究竟再搞什么？ “我大哥怎么了？江寒，你倒是说句话呀。”张青阳求爷爷告奶奶的问道。 他已经忍不了了，就算江寒和他关系不错，他也不能在这个节骨眼上看着自家大哥受罪。 在场的几人面面相觑，江寒挠了挠头，说实话他也没有想到老蔡的反应会这么强烈。 但他还是说出了答案。 “不就是食物中毒嘛！” 食物中毒！！！还不就是？？！ 要不是打不过江寒，张青阳甚至想冲上去锁住他的喉咙向老蔡表示忠心。 一个厨师给食客做了一道食物中毒的料理，还大言不惭的说出来，这是什么居心啊。 不仅在场的人慌了，监视器背后的警方也慌了。 “搞毛啊，江寒是想把人吃死嘛？快准备叫救护车候着，老蔡是我们的关键人物，不能有生命危险。” “全体都有，准备营救嫌疑人！” 然而命令刚刚传下去，正目不转睛看着大屏幕的古汉阳，立马摆了摆手。 “散了散了，目标人物这会好了。” 顺着看去，刚才还要死要活的老蔡，转眼间就像是活过来了一样安静祥和的躺在了沙发上。 他双眼无神的看着天花板，像是不再感受到痛苦，轻松的点了根烟放在了嘴边。 只听老蔡半天才从牙缝里蹦出了几个字。 “不难受了，青阳，扶我一下，我去撒泡尿。” 第109章 沉浸式自研数月，呕心力作 大哥要如厕了。 张青阳不敢怠慢，双手扶着老蔡就向着洗手间的方向走去，回头还不忘给江寒使了个眼色，让他们等会想好理由给搪塞过去。 毕竟吃的不爽，老大发起火来可不好收场。 南哥也急了，好奇的问道：“咋回事啊，张青阳都没事，怎么老蔡反应这么大。” 只听江寒顿了顿，然后无奈的说道：“应龙脱壳这道菜是一道带有药毒的食疗菜，尤其是针对有肾结石的患者，排斥反应更大。 张青阳本身就很健康，所以并没有特别的感觉。 但老蔡不一样，肾内的病灶多年，被毒一蛰，显然痛得厉害。” “那这道菜能让他恢复健康嘛？” 和尚也疑惑的问道。 江寒用食物治病的方法，其实在监狱的时候就有过，不过以往都是些感冒发烧的小病。 所以并不让人感到意外。 但像肾结石这种大病都能治的话，那可就厉害了。 江寒听后笑了笑，赶紧摆手说道：“老蔡的病根太久，想要治愈不可能，但可以缓解，甚至能够帮助他后续的治疗，这点我是肯定的。” 至于是不是真的，几人不知道。 江寒也只能等到老蔡厕所出来后看起状态才能下定论。 但大家都没有想到，老蔡的这泡尿足足撒了有半个小时。 好在当老蔡重新出现在几人面前的时候，他的情绪显得相当的兴奋。 尤其是看向江寒的时候，甚至忍不住的让张青阳去拿两瓶酒，他要和江寒几人喝一喝。 “大哥，你不是戒酒了吗？”张青阳睁大双眼问道。 但老蔡一个眼神，就让张青阳不再多话，立马就去拿酒了。 直到张青阳走远后，老蔡才感激涕零的握着江寒的手，深深的给了他一个熊抱。 “尿干净了？” “干净了。” “小结石排出来了没有？” “很多，一些颗粒结石几乎全部尿出来了，几十年了，我从来都没有这么爽过，谢谢你兄弟。” 老蔡双眼湿润的说道，他之所以支开张青阳，是不想让自己的小弟看到自己流泪。 江寒松了口气，笑着拍了拍老蔡的肩膀。 “你不想吃汤菜，但我忘了告诉，其实应龙脱壳这道菜，就属于汤菜。” “什么？怎么可能，我都没看见汤。”老蔡半张着嘴，惊讶的看着江寒。 江寒笑了笑解释道：“那只是你没看到而已，不管是豆芽还是泡好的木耳，含水量都是极高的。 我用药食材和蛇胆做引，让你的体内自行调节排毒溶解这些结石。 但是小结石可以通过尿液流出来，可大点的结石还不行。 有时间的话，去医院再做下手术，我想应该就能彻底的痊愈了。 毕竟身体是革命的本钱嘛！” 老蔡惊住了，从来没有一个人告诉过他，吃上一道美食，就能解决自己的顽疾。 但今天，江寒的出现像是他生命中的一道光，让他重新焕发了生机。 这种救人一命的恩情，真是无以为报。 江寒的云淡风轻，让老蔡都想不到自己内心深处居然会如此的脆弱，终于忍不住流下了男人的泪水。 “借这个机会，我明天就去做手术，你说得对，身体才是革命的本钱。 青阳认识你真没错，兄弟，来日方长，我来江海市是做大生意的，今后一定带着你赚大钱！” 等到张青阳双手提着酒再次返回的时候，他只看见江寒正和自己的老大如同相见恨晚的老友，手拉着手在一起笑谈。 而他更想不到的是，老蔡大哥来江海市的第二天，就向组织请了一个月的长假，说是要做肾结石清除手术。 不过老蔡上手术台前告诉张青阳没关系，再过几天，会有二号人物过来帮他支起场面，继续他们在当地开疆拓土的事业。 警局中。 一群大佬正在严阵以待的开着会。 他们现在正在思考一个问题，那就是当初让江寒这伙人参与到毒贩的抓捕活动中来是不是一个正确的决定。 显然目前发生的事情已经脱离了他们既定的预期目标，向着不可捉摸的方向而去。 “两个毒贩头脑都住进了医院，目前来看，他们预计还会住院一段时间。”杨队眉头紧锁，沉声说道。 另一个警员回道：“这给我们的取证调查造成了不必要的麻烦，我们的目的是抓人，不是让他们在这里治疗身体。” “可是，起码我们已经不费吹灰之力让两个重要目标失去了犯罪价值，这点是成功的。” 古汉阳正在为江寒打抱不平。 眼见大家都在议论纷纷，杨队也一时半会的想不出好的对策。 不过总归来说还有个好消息，那就是张青阳已经和毒贩集团的二号人物取得了联系，近期就会出现在江海市。 没有什么比这件事更振奋人心了，毕竟隔壁市的同事也从来没有一次性的将好几个毒贩首脑的行踪掌握过。 至于江寒，接下来会不会一如既往的正常发挥，先拭目以待吧。 一晃两天过去。 因为江寒的出色表演，张青阳得到了上面大佬的积极肯定，毒贩组织也给他下达了任务，像江寒这样的人才，一定要尽可能的吸收进来。 要知道最高地位的那位大哥，本身就对美食相当的感兴趣。 老蔡自然是也希望江寒能够给那位人物也做上一道神乎其神的料理。 日子恢复往常。 鸿客食间的生意像平时一样火爆。 自从超级吉祥扒红蟹推出后，在市面上引起了热烈的反响。 不少慕名而来的客人纷纷前来进店品尝，随着口口相传和媒体的报道。 皇冠大酒店口碑也因此受到了极大的影响，客流量出现了一定的下滑。 为了挽救这种局面，莫穷奇决定让唐心再推出一道新菜，他就不信江寒还能抄的出来。 而唐心也是这样想的。 没多久，一道名为甜心草莓白藕汤的料理就被推了出来，售价1200元，并且打上了皇冠沉浸式自研数月，呕心力作的标签。 但仅仅不到半天的时间，鸿客食间，就在门口挂上了“超级甜心草莓白藕汤”的牌子。 且售价仅需388元\/道，直接让莫穷奇差点吐血。 第110章 倔得就跟驴一样，真是让我生气 江寒已经把copy的精髓发扬光大了。 仅仅是派人打包了一份菜品回来，就完美的复制出了这道料理的全部精髓。 一如既往的开直播公布做法，几乎与皇冠大酒店的如出一辙。 莫穷奇的生气，现在是发自丹田的。 “妈的，又抄我们的菜，仅仅几天的时间，这已经是第三道了。 阿心，你还没有什么压箱底的绝招料理，拿出来秀他一脸！” 莫穷奇气急败坏的说道，平时极度注重情绪管理的他，但面对江寒的挑衅，他依然忍不住的爆出了粗口。 明明自己现在已经不招惹他了，怎么还得理不饶人。 非要让自己给他一点教训才能明白什么是蚍蜉撼树吗？ 一旁的唐心叹了口气。 这两天出的新菜，都是她之前并没有公开过的，谁知道刚刚拿出来，就被鸿客食间的江寒照搬了过去。 虽然知道江寒肯定是尝过后才复刻的，但他没有亲自来，而是让别人打包带回去尝的。 莫穷奇为了杜绝这种手段，便下了一条通知，禁止客人打包带走，结果没到一小时，就被客人投诉了，工商的过来查了半天，可把莫穷奇给郁闷坏了。 “他做的超级版我尝了，味道远胜于我，莫总，江寒的厨艺的确远超于我。 如果长此以往下去，他要是不收手，我们皇冠的压轴菜品一定会满大街都是。” 唐心轻声说道，她不明白，为什么江寒要对皇冠这么大的敌意。 问过莫穷奇，他却敷衍的回答，说是江寒和他有点小矛盾。 可是再有矛盾，也不能死缠烂打不是。 一家街边餐馆，一家五星级大酒店，按理来说是井水不犯河水的两种业态，怎么会产生冲突呢。 对于莫穷奇的真正为人，唐心只能说是自己了解不深，她将所有的精力都放在了做菜上。 但她知道，莫穷奇是有事瞒着自己。 他背地里在酒店经营其他违法业务的事情，早已在员工之间传开了。 然而莫穷奇却说这都是同行散布的谣言。 如果是真的，唐心很鄙视这种行径，但她之所以还留在皇冠大酒店，是因为这家酒店，能够让她得到最大的帮助，从而在厨艺上更进一步。 不过随着江寒的出现，唐心觉得在天才面前，后天的努力都是白费。 江寒针对皇冠大酒店，但被打击到的，唐心肯定算首当其冲。 两天后。 鸿客食间。 正在后厨忙碌的江寒接到了顾怡打来的电话。 顾怡有些期待的询问江寒晚上有没有空，如果有空，就一起去参加自己表弟俞小涛的《顶级厨师》综艺节目。 想了想，晚上没有什么安排，江寒便答应了下来。 “今晚要上电视直播，小涛很紧张，他说你出现的话他一定会完美表现，谢谢你没有拒绝，江寒。” 电话里，顾怡有些感动的说道。 江寒倒是冷不丁的说道：“这几天你每天都发信息提醒我，我当然得去了。 晚上见。” 挂断电话，江寒放下手里的东西，给和尚和老狼二人打了一声招呼后，便匆匆的穿好外套往外走去。 他现在要去的地方是宋念雪住的小区，没错，今天上午的时候，他和南哥已经从城南旧街的居民区搬了出来。 因为老太太的女儿明天就回来了。 东西不多，但新屋子里面还是比较杂乱，需要点人手打扫一下。 本来宋念雪就足够了，但老太太很固执，非要跟过来帮点忙，结果谁知忙碌了一个早上，南哥给江寒发信息说老太太的头有点晕，可能累着了，让他也回来帮忙搬杂物。 担心老太太的身体，江寒不容多想便赶了回去。 新的住处与宋念雪的家仅仅隔了一个单元，平日里还能互相帮衬到。 等到江寒赶到的时候，老太太已经躺在床上午睡了。 “怎么样了？”江寒皱眉问道。 南哥摆了摆手，说道：“这会倒还好，刚才胸口疼得厉害，头还晕，应该是累坏了。 我说别来吧，非要来，倔得就跟驴一样，真是让我生气。” 别看南哥在抱怨，但从心底里也是出于对老太太的关心。 毕竟这么久的相处，江寒平时忙顾不上，全靠南哥每日奔波照料，老人家可是把他当做亲儿子对待。 “那就行。” 江寒回头看了一眼屋内的老人，见她睡得安详，便没有放在心上。 新租的房子是在三楼，采光很好，而且是四室两厅，等以后和尚和老狼出来了，也能够住得下。 “今晚就能睡了，还有，南哥你抽空让张青阳陪着买辆车吧，小电驴该淘汰了，反正以后上班拉着宋念雪一块就去了。” 现在条件好了，也该改善一下大家的生活。 江寒在追求财富的道路上稳扎稳打，所以正如当初刚出监狱时他想的那样，只要给自己一点时间，想要的东西都会有。 夜幕降临。 街道上车水马龙，按照顾怡发来的定位，江寒很快就来到了江海市广播电视局的所在位置。 也许是低估了这次的综艺节目影响力，面前人山人海，连个放电动车的位置都没有。 正当江寒将头盔锁好的时候，他的右肩被人拍了一下，回头一看，原来是顾怡也到了。 “小涛呢？” “他啊，下午四点就和其他选手一块来候场准备了。”顾怡笑着说道。 今天的她打扮的清爽，下身穿着一件短裙，修长的腿一览无遗。 两人边走边聊，江寒才明白为什么今晚这里会汇聚这么多的人。 原来这次的《顶级厨师》综艺节目在江海市仅仅是分赛场，选手们经过比试选拔，将有机会前往省会参加更高一轮的比赛。 最后的胜出者，不仅会得到高额的奖金，也会被联赛评委团招募为亲传弟子，亲自教习做菜。 听着挺厉害的样子，但对于江寒来讲，他对这些美食节目丝毫不感兴趣。 无非就是资本组织的一场节目秀，真正的食神，从来不沽名钓誉，也从来不炫耀给他人。 第111章 不出意外的话，这道九转肥肠应该可以得到肯定 几分钟后，江寒便和顾怡一同进入了演播大厅。 几百位市民围着阶梯状的观众席落座，下方便是宽敞的舞台，除了保留了四位评委的座位，还有三个同样规格的移动直角灶台。 再晚点的时候，俞小涛便会和其他选手一样，在上面进行比赛。 不知道这小子今晚能不能稳得住，前几天自己给他教了九转肥肠的最佳做法，如果他用心练习的话，一定能够在今晚取得不错的成绩。 不多时，评委们也陆续上场了。 江寒定睛看去，这里面并没有他认识的，甚至都没有特别面熟的。 说的也是，这种国内的低档节目怎么可能邀请到真正的美食家评委团。 江寒曾经遇到过一个天才美食家，他的舌头可以分辨出三十六种味道，你说可怕不可怕。 但十一年前的那些老家伙，或许现在早就退休了。 “第一个上场的评委是国内资深的美食家刘晓松，擅长热炒菜，曾经参与国内的比赛进入了全国三十六强。 第二个评委叫陈连卿，擅长甜点制作，是公认的面点大师。 第三个叫做梁维，精通八大菜系，也是新东方的首席院长。 第四个叫曹鹤凡的，据说是这次的特邀嘉宾，之前是个主持人，还是某大学的客座教授。” 顾怡如数家珍般的向江寒介绍起了进来莅临的四位评委，不过她还是吐槽了一句：“前三个都是厨子出身，为什么第四个要请个行外人担任评委呢，一点都不专业。” 江寒笑着说道：“行内人点评是专业性强了点，但好不好吃也得普通的食客说才行。” 所以这样的安排，情有可原。 当然更多的也跟节目主办方的安排有着莫大的关系。 时间到了八点钟，众所期待的《顶级厨师》综艺节目也终于进入了正题。 其实整体的比赛规则很简单，那就是在评委规定的菜系里，选手们分别做出自己最擅长的那道料理即可。 最后只有四位评委一致通过，才算晋级，哪怕是三比一，都算淘汰，是挺严格的。 率先上场的是两男一女，男的应该都是饭店的厨师，女的则是一个家庭主妇，评委给出的题目是面食。 紧接着便开始让三人进行比试了，每个人的时间都是半小时，超时便算作淘汰。 看着场内几人开始忙活起来，江寒眼睛都不眨一下的看出了三人要做什么。 “重庆小面、贵州肠旺面、甘肃锅盔。” “啥，还没做呢你就知道了？”顾怡水汪汪的大眼睛充满了问号，不可置信的看着江寒。 江寒笑着说道：“食材就在跟前，还有什么不知道的。” 来自川渝之地的小面是正宗的蜀味面食，所以少不了香菜、花生、辣椒油，还有部分香料。 贵州面食较少，但也吃，常见的就是肠旺面，油而不腻，入口爽滑。 来自西北的面，锅盔是一道不能绕开的经典美食，特点是厚实、酥香，厨师常常会加入芝麻和少许香料。 手艺人制作锅盔，一不用发酵粉，二不用和面机，三和的面用秤称，四炉膛无明火。 从这些特点来看，基本上江寒能够断定自己猜测的不错。 果然也正如江寒所说，当学员们报出了自己的料理名称后，居然和江寒所说的一一对上。 但离谱的还不是这些，比赛进行到一半，江寒便说出了最后的赢家会是那个做肠旺面的选手。 为此顾怡还和江寒打了一个小赌，谁要是输了，就要请对方喝一周的奶茶。 无疑，当最后的评委全体为肠旺面亮起绿灯后，顾怡有些心疼的看了看自己所剩无几的支付宝余额。 前面的几轮比赛，江寒都是抱着打发时间的念头去观看的，因为对他来说，这些学员级别的厨师就相当于刚入门的小白。 他们所做的任何一道料理，和自己相比完全没有任何的可比性。 但从他们每个人的身上，江寒也都看的出来，大家是真的对做菜有着热爱，这点才是最重要的。 时间一分一秒的过去。 当顾怡的表弟俞小涛略显紧张的出现在场内时，江寒终于有了些精神。 他很期待小涛的表现，也希望顾怡的表弟能够取得最后的成功。 题目出来了。 评委所定的范围是八大菜系中的任何一道菜即可。 这让俞小涛和顾怡都长舒了一口气。 总算可以大展身手了。 场内的俞小涛已经在观众席看到了江寒和顾怡，他有些拘谨的笑了笑，但随着开始的敲锣声打响，他便恢复了镇定，认认真真的做了起来。 所有的步骤都有条不紊的进行着，甚至江寒都没有观察出来他哪里做的不对。 大肠的清洗，配料的加入，火候的掌控，都完全达到了优秀线。 看着如此圆满的做法呈现，江寒的脸上也露出了笑容。 不出意外的话，这道九转肥肠应该可以得到肯定。 掐着半小时的点，俞小涛终于完工了。 本以为平安落地，然而在试吃环节，意外还是发生了。 四位评审中，有三位对小涛做的九转肥肠给予了褒奖，但最后一个曹鹤凡评委，还是摇了摇头，表示虽然不错，但这道菜还是有些失败。 “鹤凡，我们作为专业的厨师，是能够判断的出这道菜的水平如何，可以说非常优秀，学员能达到这样的标准，已经完全够资格晋级了。” 名叫刘晓松的有些不解的问道。 但那位曹鹤凡却露出了鄙夷的表情。 “我见过真正的高级厨师所做的九转肥肠，他们一般二十分钟出菜，不会把太多的时间浪费在清理大肠上，同时这也失去了大肠原有的味道。” “这个选手我觉得很有天赋，我是想留住。” 说话的是那位叫梁维的评委，显然他也对曹鹤凡的评价不满。 也许是感觉三人不尊重自己的意见，曹鹤凡的脾气也显得硬气起来。 “比赛而已，有输有赢很正常，我这里不会通过的。” “你这个人我真想......” 眼看吵了起来，演播厅瞬间变得议论纷纷，刹不住的话可能会造成演出事故。 看的顾怡都气得腮帮子鼓鼓的。 “什么玩意，小涛做的这么出色都要淘汰？” 其实江寒也在纳闷，按理来说，小涛的成品表现是很优异的，只不过这个叫曹鹤凡的评委是个倔驴，看来是跟其他评委杠上了。 第112章 我感觉这次我的确突破了自我 现在双方争做一团，谁也不让着谁，不知道这一幕是不是幕后导演故意为之，但眼下全场的焦点可都是俞小涛。 此时，场内的曹鹤凡站起了身来。 他抬高了嗓音指着俞小涛对着其他三位评委发火道：“同样的一道九转肥肠，你们三个信不信，如果由在场的其他淘汰选手做出来，也绝对会比他出色。 同样的味道，更短的时间。” “不信！” 比赛的残酷性在这一刻彰显了出来，俞小涛局促的只能看着几人为自己争辩。 直到导演出现，才最终有了一个解决办法。 那就是最后一组的这个名额，再由其他的淘汰选手争夺一次。 一方面可以给最后一轮的俞小涛一个机会，另一方面，也能让今晚的直播产生更好的话题效果。 终于，这个良好的建议很快征得了几人的同意，但无疑把压力推给了本该获胜的俞小涛这边。 被淘汰的学员一共有8人，俞小涛想再击败八名对手，可想而知难度有多大。 但好在题目现在就定为了九转肥肠，对于他来说，还是擅长的领域。 可是再擅长，自己刚刚已经把最好的表现交了出去，现在怎么办？ 难道要越做越差不是？ 正式的比赛将会在十分钟的休息后进行。 现在的俞小涛陷入了两难的境地，他在座位上抓耳挠腮的想了很久，最终还是没有想出更好的解决办法。 “对了，江大哥不是在吗，问问他。” 当俞小涛的现场信息发来的时候，江寒在观众席上看了一眼这个倒霉蛋，也不禁皱了皱眉。 “江大哥，你出个主意，接下来我该怎么做？”俞小涛头脑慌乱的问道。 江寒也沉默了。 自己教的做法已经相当完善，一时半会也想不到有改进的空间。 不过刚刚那个姓曹的说小涛清洗大肠的时间太久，看来只能从这方面下功夫了。 “我觉得正常做，不过大肠的处理时间可以再短一些。 力争第一个做出来，又快又好吃，毕竟是你擅长的料理，别人想比也未必赢得了。” 得到了江寒的建议，俞小涛很快就陷入了沉思中。 确实，评委狠批自己清洗大肠的时间过长，失去了大肠原有的味道，这次就再短些就好了。 还别说，就在俞小涛起身前往赛场的时候，他突然灵机一动，有了好主意。 比赛重新开始了，场内增加了五个灶台，被淘汰的其他选手也全部加入了九转肥肠的专项竞争中。 但其中有两个似乎之前也没做过这道菜，光是清理完大肠，就不知道接下来该怎么处理了。 此时的评委席上，几人都有些疲倦的等待着最后的出菜环节，人太多，也没有人注意到俞小涛是什么时候就开始进入翻炒步骤了。 相比较而言，他这次就很快，快到别人才开始把大肠切断，他就快炒熟了。 “小涛这次怎么这么快？”顾怡惊喜的问道。 看了旁边的江寒一眼，此时江寒的脸色铁青，皮笑肉不笑的捏了捏鼻梁。 “问你呢，小涛是不是很厉害，这次这么快！”顾怡骄傲的说道。 然而江寒很快压低了声音，凑到她耳边小声的吐槽道：“这小子选择将煮大肠的汤水作为卤汁浇在大肠上，以节省时间，且保留一部分味道。” “原来如此，我说这么快，机智啊！” 显然顾怡还没有意识到问题的重要性，这样的小细节可能也就时刻盯着俞小涛的江寒注意到了。 发现致胜法宝的俞小涛底气上来后谁也挡不住。 当其他参赛选手正忙着热炒锅里的九转肥肠时，俞小涛已经装盘端着走向了评委。 “这次，我一定要赢。”俞小涛既紧张又忐忑的自言自语道。 他仓促的目光看了一眼几位评委，最终决定先端给对他非常不满意的曹鹤凡尝尝。 毕竟对方刚刚提出了尖锐的意见，要是能让他满意，其他的三位更好通过了。 看到俞小涛短时间内就将菜品做好，评委席上的曹鹤凡终于露出了一丝微笑。 “所以，不逼自己一把，你永远不知道自己有多优秀，你看现在做的多快。” “嗯，老师说得对，我感觉这次我的确突破了自我。” 俞小涛毕恭毕敬的站在台前，拘谨的连大气都不敢喘一下。 也在这个时候，两人的满分级对话也开始了。 只见曹鹤凡眼睛怔怔的看着桌子上的九转肥肠，又抬起头紧盯着俞小涛的双眼，充满教诲语气的问道：“现在做的这道菜，你自己尝了没有？” 俞小涛听完身子一震，略显慌张的说道：“尝了一块。” 曹鹤凡微微一笑，感到有些满意：“感觉怎么样？” 很明显，他想知道俞小涛对自己料理水平的评价如何。 全场的所有观众此时也将目光投向了俞小涛。 或许是不再紧张，俞小涛真诚的说道：“我去除了大部分肠的腥味，但是我保留了一部分，我觉得保留了一部分肠的味道才知道你吃的是大肠。” 这点操作完全就是按照曹鹤凡的要求去做的，想必他现在应该也没有什么能够批评的。 果然，面前的曹鹤凡笑得更加开心了。 他充满亲和力的问道：“你是有意将它保留的嘛？” 还想质疑自己，这怎么能忍，这次可是完全投你的所好改进了方法去做的。 俞小涛理直气壮的挺直了身子，面不改色的说道：“是在清洗的过程中，我刻意留下了一部分。” “哦？是故意的还是不小心的？” 俞小涛还不明白曹鹤凡为什么会这么问，他骄傲的抬起了头果断的说道：“是故意的。” 小涛说话云里雾里，似乎也没有让面前的曹鹤凡想明白，他究竟是用心做的，还是随便做的。 不过现在九转肥肠已经端了上来，只能尝尝看。 曹鹤凡意味深长的看了俞小涛一眼，将信将疑的拿起了筷子，就这样小心翼翼的用叉子叉起一小块大肠，试探性地将其放进嘴里咀嚼。 然而，很快，不到几秒钟的时间，曹鹤凡的表情就变得又上头，又魔性。 他似乎尝出了不对劲的地方，眉头紧蹙成了一团，咬牙切齿的看着老实人模样的俞小涛。 第113章 九天大螺旋罗汉肠，即将奉上 “你保留了大便？？？” 此时换做任何人，都明白发生了什么事。 参赛选手居然在大肠中保留了大便，难怪评委的脸色那么难看。 可是这又怎么能怪他呢，他可一个劲的一直在解释，自己保留了一部分肠的味道。 这么坦诚，只是评委无法理解罢了。 一道原味九转肥肠，竟然让一个评委戴上了痛苦面具。 曹鹤凡的十分愤怒、八分痛苦、六分无奈、三分微笑和一分凉薄，配上俞小涛的三分懵懂、五分迟疑、七分质朴和十分骄傲，两者相辅相成，瞬间就让整个演播厅寂静了下来。 片刻后，观众席中终于有人忍不住的笑出声来，紧接着这种笑声似乎拥有传染力，很快蔓延到了全场。 “评委不吃，就没法淘汰他，吃了，就中了选手的计，这小子心机很深啊！” “是啊，放下大便没办法评价他，吃下大便又没办法原谅他，这是把人往绝路上逼啊。” 议论声四起，场内的曹鹤凡面色狰狞，几度欲抬起手准备给上一耳光，但又被面前的摄像头拍到，只能恶心至极的用纸巾擦拭着嘴角。 “评委，我还可以晋级吗？”俞小涛还在极力争取最后的一个名额。 这小子情商忒低，给人家喂了一口屎，还想从比赛中胜出，这显然是不可能的事情。 围观的其他评委见到比赛现场发生这样的事，都面面相觑的不知道该怎么回答。 “这位选手，你让我们看到了冰火两重天的做菜天赋。” “好无语，第一道的确让我们眼前一亮，第二道眼前更亮了。” “我很怀疑，你先前做的那道九转肥肠，应该是花光了你一生的运气吧。” 三人相继委婉的说道，看来也不准备给俞小涛辩解的机会了。 而俞小涛乖巧的搓着手，无所适从的回道：“啊！我也不想这样啊，第二道我是按照曹老师的要求改良的，但其实第一道已经是我最好的表现了。 可惜了，江大哥那么用心教我，我还是让他失望了。” “江大哥？我说呢，一般的学徒很难做出这样非常正宗的九转肥肠的，只可惜，这次应该让你的师傅来参加比赛，或许就不会出这么一档子事了。” 其中一个评委说完，有些忍俊不禁的看着旁边面色铁黑的曹鹤凡。 让刚刚还趾高气扬的曹鹤凡吃瘪，说实话还是挺让人开心的。 然而这位评委的话音刚落，俞小涛就忍不住的指了指观众席江寒的方向。 “我最牛的江大哥，江海市最棒的厨子，一人单挑五星级大酒店，他就在现场！” 嚯！ 这样的狂妄评价可不多见，四位评委都是从外省赶来，他们对江寒可了解不多，顺着手指的方向看去，坐在人堆里的江寒，正和顾怡俩窃窃私语呢。 但一人单挑五星级大酒店的话一说出口，倒让不少观众瞬间肃然起敬。 这几日鸿客食间和皇冠大酒店的风波闹得沸沸扬扬，网络上都传开了，谁能想到最主要的人物江寒今天也在。 “哇！你就是江寒厨神啊，一直没空去你们店，但是你做的料理，我可都在网络上看到了！” “果真是我江神！天呐，他今天居然来现场了！” “江厨师，你不露一手吗？你可是江海市最厉害的厨师啊！” 江海市的市民热情高涨，这种势头，完全力压了今晚《顶级厨师》的节目噱头。 江寒有些不好意思的招了招手，示意大家都安静的坐下来。 毕竟今天是来看比赛了，跟自己关系不大。 但风头和摄像机的镜头此时全部转向了江寒那里，让本就在情绪低谷的曹鹤凡充满了怨气。 “什么江厨神？江海市有人才吗？这位江先生有获得国内厨师机构的资格认证吗？ 这样的厨师能教出原味大便的徒弟！可笑！” 冷嘲热讽似乎让曹鹤凡的情绪缓解了一番，他无法武力制裁俞小涛，但对他的半桶水师傅挖苦几句倒很简单。 子不教，父之过，教不严，师之惰。 只有烂到极致的师傅，才能教出这种丧尽天良的徒弟。 江寒听到对方阴阳怪气的论调，也显得有些郁闷，小涛干的事跟他有什么关系。 而且这小子还算不上自己的徒弟，不过今晚场合特殊，让他狐假虎威一会也没什么关系。 可这也轮不到姓曹的评委数落自己的不对。 “不好意思，我确实没有什么厨师证，但不妨碍我热爱料理，热爱厨师这个行当。 小涛做出大便肥肠确实有些不雅，但是某些评委连大便都不能用眼睛观测出来，岂不是更让人笑话，起码我还从没吃过大便，不知道什么味道？” 一番漂亮的反击，让曹鹤凡瞬间脸色铁青，这小子居然嘲笑自己吃了大便。 “敢不敢露一手，同样是肥肠菜，让我们大家开开眼！你行你就上，要是不敢上，说明这位选手做的大便肥肠也是你教的。” 话音刚落，江寒就冷笑了一声。 他起身拉了拉衣领，云淡风轻的笑着说道：“那就让你见识见识什么叫做顶级料理。 下次来我们江海市，一定要学会尊重别人才行。” “切！” 曹鹤凡硬着头冷哼一声，他可不信一个小小的江海市，还有国宴级别的顶级厨师在，要是有，怎么会还窝在这种小旮旯城市。 江寒迈着步伐顺着过道走上了场内，这种睥睨一切的架势，也惹得观众席一片尖叫。 无疑江寒的挺身而出，是在扞卫江海市的脸面，总不能等曹鹤凡离开后，在全国大肆炫耀江海市是一个盛产大便的地方。 孤傲的身影，让场内其他的选手都自觉的退到了一边，鬼知道好好的比赛进行到终点，会发生这样离谱的事情。 也不清楚等会过后，自己炒的九转肥肠会不会凉了。 这评委们看起来也不想试吃了，只想看别人表演，显然导演组委会也默认了现场的突发情况。 玛德，搞毛啊！ “确认一下，我们希望你做一道绝妙的肥肠料理，而不是别的。” 曹鹤凡冷眼旁观，淡淡的说道。 而江寒微微一笑，沉声道：“如你所愿，来自华夏百年前失传名作：九天大螺旋罗汉肠，即将奉上！” 第114章 火云上九天，罗汉执肠旋 这名字随口说出，就让在场的所有人都愣住了。 “什么东西？九天......大螺旋......罗汉肠？听都没听过！” “华夏的食谱上有这道菜吗？” 几位评委没听过，更别说其他的现场观众了，他们绞尽脑汁似乎都没从记忆细胞里回忆起哪本书上有这道料理的记载。 很显眼，要不江寒在吹牛胡诌，要不就是深藏不露。 曹鹤凡皱了皱眉，他回头看了一眼旁边的其他评委，见他们都摇了摇头，立马认定江寒是故弄玄虚，于是语气不善的说道：“管你要做什么肠，总之，最主要的食材必须得是猪大肠。 如果虚张声势，我劝你还是好自为之！” 虚张声势？ 但凡江寒要真的是在哗众取宠，也不会挑在这个时候，毕竟电视台的直播镜头可一直在播报现场的情况。 不管周边的目光是怀疑，还是猜测，江寒此时已经把全身心的注意力放在了面前的这道菜上。 九天大螺旋罗汉肠，是《本心食经》中记载的一道来自古西域的料理。 相传在汉代，张骞奉汉武帝之命，由甘父做向导，率领一百多人出使西域，打通了汉朝通往西域的南北道路，世人称之为丝绸之路。 在从西域诸国引进了汗血马、葡萄、苜蓿、石榴、胡麻等物种到中原的同时，这道罕见的料理，也被一并引入了进来。 书中并没有详细的描绘这道菜的品相是什么样子，但短短几词却能让人浮想联翩。 “火云上九天，罗汉执肠旋。” 据说汉帝品尝过之后，大为赞赏，辗转反侧，夜不能寐，这也足以证明九天大螺旋罗汉肠的神奇之处。 按照书中的记载，这道料理想要完美呈现，对于食材的要求也挺高的。 首先是上好的新鲜猪大肠，再者是二荆条、洋葱、胡椒、野生山椒等，另外诸如花籽油，蜂蜜、孜然也必不可少。 在千百年前稀缺的调味品，如今已经随处可见。 不过对江寒来说，还缺两种很重要的东西，其中一个那就是在西域生长的红柳枝。 这种在大漠和戈壁滩生长的植物，会在秋天时节长出很多粉色的花，这就是非常有名的红柳。 红柳的树枝很坚韧，而且外皮在做燃材的过程中会将油脂渗透出来，而这种油脂就具有特别的香味，使得肉质鲜嫩无比，口感一流，咬下去回味无穷。 要说缺这一样也就罢了，还缺的那一样就更为弥足珍贵，它就是死去的胡杨树。 这里死去的胡杨树并不是指的真的枯树，而是指胡杨树死后，在腐朽的树干上长出来的一种蘑菇。 当地人会将这种蘑菇称之为巴楚沙漠蘑菇。 学名叫做“皱柄羊肚菌”，味道鲜美，营养价值超高，无论是新鲜品还是干货，也都是论克出售。 它和松茸齐名，被誉为至今无法人工培育的绝世美味。 千年不死，千年不倒的胡杨，生长的时候是沙漠中的奇迹，死亡后，却将自身的养分滋生出了沙漠蘑菇。 用它们做成的九天大螺旋罗汉肠，才是真正的高端地系菜。 可是，这么复杂的食材，光是凑齐都让人头冒冷汗，难道江寒就没有想过今晚可能无法兑现出来吗？ 相反，江寒也没想到这次会这么巧，因为他正好能够凑的出来。 只不过他本打算把这道菜留在一个重要的日子去做的，但今天赶上时候，《顶级厨师》的现场，碰巧就是在比赛肠料理。 先不管时间上来不来得及，江寒拿起电话就给南哥发去了信息。 让他把冷链仓库里刚刚运来不久的这两种材料，现在就送过来。 “小寒，这不是给咱们乔迁之喜的时候准备的吗？今晚就要用？” “用，我现在正在参加节目，借这个机会，正好帮我们鸿客食间宣传一下。” 江寒简单的说完，便开始了选取其他食材的步骤。 大体上，现场的食材仓库该有的都有，唯独还少了一种特有的野生山椒，不过这样不碍事，选用四川的野生尖椒足以代替。 而猪大肠的选择，江寒并没有像其他的选手一样尽可以的选取质地干净，青年壮猪的大肠，而是一眼就看中了泡在水里的一根超级猪大肠。 这根大肠看起来更加的粗壮，肉质也显老了一点，而且带有的淋巴和肥油也格外多。 然而这却是做九天大螺旋罗汉肠的最好食材。 几分钟后，江寒便将挑选好的食材一一摆放在了面前的灶台上，看了看时间，从前期清洗到切料，大概二十五分钟，勉强足够南哥将自己需要的红柳和蘑菇带来了。 但光是看着盆子中那根肥硕的猪大肠，现场的所有人就不淡定了。 “江厨师怎么选了一根又老又柴的大肠出来，先不说口感，这种肉的处理就十分困难，甚至不进行刮油的话，我连吃的欲望都没有！” “是不是因为没什么合适的食材了，一定是主办方的问题。” “不对，江厨师似乎对自己选取的这根大肠很满意，你看他已经面带微笑的开始清洗了。” 现场一片哗然，谁也不知道这是不是江寒有意的，反正他的一举一动，总是与寻常的厨师截然不同。 此时就连台上的四位评委都充满了疑惑。 仓库里明明有更好的主食材，量大管够，但江寒显然是刻意挑了一根最难清洗、口感最差的。 “我看他就是想拖延时间，脸上挂不住了。”曹鹤凡一副又知道了的样子，满不在乎的抱着胳膊说道。 肥肠料理讲究的就是口味顺滑，醇香爽口。 现在不管怎么看，江寒在食材的把握上，就完全是一副胡来的样子。 这样的大肠做出来好吃才怪了。 但江寒，两耳不闻窗外事，蹲下身子开始了自己的清洗大肠环节。 这根大肠接近一米五，直径甚至可以塞得进一颗鸭蛋，虽然很新鲜，但架不住这东西原本就是装大粪的，越是粗壮，越能知道这头猪的体量有多么大，那污秽的东西也是越多的。 第115章 片刻后，就是见证奇迹的时刻! 任何情况下，在做肠料理的时候，大肠内的淋巴肯定是要清理干净的。 江寒这次也不例外，这东西确实不能吃，不过他用小刀刮干净淋巴后，却将上面携带的肥油保存了下来。 这一幕的确也是让很多人惊掉了下巴。 不少人甚至在用恶心的表情来表达自己内心的抗拒。 清洗的时间大概十分钟，江寒的双手一遍又一遍的捋着大肠的每一寸，甚至翻转过来，来检查是否有疏漏的地方。 他的用心和仔细，甚至连屏幕前的不少观众都感觉到了时间的漫长。 看台上的顾怡，此时也一脸紧张的盯着江寒的方向，暗暗为他加油。 明明就是一根粗糙无比的猪大肠，但在他的手里，就如同精雕细琢的艺术品，仔细的清理着藏在缝隙的污垢。 也不知道具体过了多久，江寒便开始了自己的下一步。 只见他掌刀握手，瞬间从水里捞出洗的干干净净的猪大肠，将其横在案板上后，便用刀切了起来。 这种切法很讲究，很快很稳，但江寒却没有将案板上的大肠切断，反而是划出十字斜口，这让大肠的每一厘米都露出了肉眼可见的缝隙。 “还没见过大肠不切成块状做的，这样到时候怎么吃？” “看起来应该是在塑造大肠的菜形，但他一丝不苟的样子，让我坚信这应该是一道非常具有特色的料理。” 然而将众人惊叹的还不止这些，在加工完大肠后，江寒便飞快的处理起了其他的配菜。 菜刀在他的手里如同安装了磁石一样，江寒炫酷的扬起转圈又握稳，惹得围观的观众们一阵惊呼。 不止于此，洋葱剥皮抛向空中，落下案板的一刻，江寒的刀锋就一一划过，在这些食材还没有反应过来的时候，江寒就把它们切成了大小一致的小块。 明明是在做菜，可现在，江寒却变的像在表演起来了一样，这让曹鹤凡相当的郁闷。 不得不说，本想借这个机会，羞辱一下江海市的厨子，但谁知道冒出来的这个家伙，刀功如此了得。 实力堪比真正的顶级大厨师，不过他选的这根烂肠子，应该不会做出什么好吃的菜吧。 时间一分一秒的过去，在所有人的注视下，江寒将配料也全部加工好了，孜然、椒丁装入了大肠中，两端再进行扎口，这让这根大肠看起来就像是一个柔软的笼子，里面放着各种各样的调味品。 “接下来是炒？还是烤呢？” 有人不禁疑惑的问道。 但场内的江寒，却在此刻平静了下来。 距离规定的时间还剩下十分钟，不知道南哥现在到哪里了，如果他送不来最后的两样东西，那自己的表演也需要推迟才行。 虎视眈眈的四个评委，眼下正在看得兴起，见到江寒突然站在原地不再进行下一步，也让几人不禁的疑惑了起来。 “请抓紧时间，接下来究竟要做什么？” “这位先生，如果不行的话可以宣告失败！” “能够做到这份上，也足以证明你的实力了，有一定的基本功，不过以后还是不要误人子弟最好。” 曹鹤凡翘着二郎腿，忍不住的打了个哈欠说道。 就在大家以为出了什么变故的时候，演播大厅的后面，终于传来了熟悉的声音。 “别拦着老子，我是来送食材的！” “妈的，敢碰我的蘑菇，看我不捶死你！” 随着一声沉闷的倒地声，挂着幕布的后台走廊，南哥高大的身影终于走了出来。 只见他的手上小心翼翼的挎着篮子，装着的正是江寒需要的那两样东西。 “接着，我先溜了，保安来了！” 话音刚落，南哥立马把篮子放在江寒手里，一溜烟的就跑了，随后还有五六个安保人员追了过来。 此时众人才看清，原来江寒之所以一直不进行下一步，原来是在等这两样东西。 首先是一些干瘪的树枝，另外则是一些样子皱巴巴的看起来像是生蚝晒蔫了的蘑菇。 没人猜到这是什么东西，但显然江寒就是在等它们。 “不好意思，我加快点速度，小涛，来帮我一把。” 江寒尴尬的一笑，立马拿出红柳枝，然后招呼旁观的俞小涛过来，叮嘱他按照自己的操作进行处理。 “将这些红柳枝铺进锅中。” “煮是吗？江大哥？” “不煮，不炸，不倒油，就放进去。” 江寒有些无奈的说道，这家伙跟个好奇宝宝似的，什么都想知道。 在江寒的安排下，一旁的俞小涛往锅里放出了红柳枝，一层又一层，直到快铺满。 随即江寒便开启了锅底的大火，竟然不添加任何油类物质，就在用干锅烧制这些树枝。 “他在做什么？” 不少人都愣了，惊恐的站起身来看着江寒的骚操作。 很快锅底见红，而那些红柳枝也不出意外的燃烧了起来，而且这种油分十足的枝条，燃烧的速度飞快，甚至可以看见火势进一步的变大。 节目组的候场人员甚至已经拿着灭火器准备上了，却被江寒摆了摆手，示意他们不要紧张。 “红柳枝很快就会燃尽，等下你们就明白了。” 江寒沉声说道，看着锅里的红柳逐渐变成了红色的木炭，这个时候，他才松了口气，庆幸自己没有买到假货。 与此同时，有人也察觉到了不太一样的地方。 正常情况来讲，木头燃烧肯定会有大量的黑烟和难闻的气味。 但是这些红柳在锅底燃烧过后，却只看到了些许的红烟飘了出来，而且这种味道也格外的香郁，甚至轻轻嗅一口，就格外的让人清爽。 “好香！这玩意什么做的，又不是油松！” “你们看到没有，锅底竟然出油了。” “他该不是用这些枯树枝炼油呢吧！” 江寒听到这些猜测，嘴角上扬的笑了笑，他确实在炼油，而且这些是非常难得红柳油脂。 用漏网过滤掉红柳的渣滓后，江寒将火焰关小，然后这才把处理好的大肠放在了手里捧着。 “接下来，就是见证奇迹的时刻！” 第116章 世界美食，尽出东方 江寒动了，在毫无征兆的情况下，他用打火机点燃了提炼出来的红柳油脂。 这种带有奇香的油脂刚刚接触火苗，就开始燃烧出非常诡异的红紫色火焰，它们就像跃动的人影，在仅有的容器里开始蔓延开来。 而紧接着江寒便将手中的肥肠抛了下去，瞬间火焰激烈抖动，焰流像是伸展开了手臂，几乎滞空般的停留在了半空中。 弥漫的香味正在飞快的四散开来，但现在所有人屏住呼吸，反而是把注意力全部放在了场内相当震撼的景象身上。 因为随着肥肠也开始沾染上火苗，它竟然也开始燃烧了起来。 不过让人无法理解的是，这块肥肠的所带来的景象正发生着显着的变化。 首先是一团团的淡红色烟雾在整个灶台的上空飘荡，而且有越来越浓郁的趋势。 嗤嗤的油脂正在光速燃烧殆尽，江寒用一把铲子飞快的在搅动手中的铁锅，但在下一刻，江寒就做出了一个让人惊掉下巴的操作。 只见他单手用铲子将肥肠挑飞了起来，这种挑飞绝对不是简单的抛锅操作，而是真正的将肥肠带向了近三米的高空。 “好家伙，印度飞饼吗？丢出去接回来！” 但下一秒，这个质疑他的人就被打脸了。 飞起来的肥肠如同游动的龙蛇，浑身火焰，再加上江寒之前刻意的将肥肠进行了螺旋刻纹，这也让内部的食材快速来回翻滚。 这一幕看起来就像是飞速旋转的活物，让人眼睛受到了极大地刺激。 不过，这也仅仅是开胃一瞥。 更重要的是当这根燃烧的肥肠接触到红色的雾团时，炸裂的场面不由得让在场的所有人倒吸了一口冷气。 顺着看去，肥肠与红色雾气交融不到一秒钟，无数星火般的亮光便开始在雾气之间传导了开来。 有见过乌云密布的日子里闪电交错的景象吗？ 没错，现在场内的半空中，正在上演着微缩般的光爆场面。 无数八爪鱼般的光点噼里啪啦的在雾气中蔓延，当它们连成一块，恍如烟花绚烂般绽放。 “我......已经震惊的说不出......话来了！” “这种雾气是什么东西？是刚才的奇怪油脂在半空中冷凝悬浮了吗？” “闻起来挺像是香火味，不由得有一种肃穆的感觉。” 至于为什么这道菜叫做飞天大螺旋罗汉肠，似乎有人已经看出了端倪。 确实飞天了，也确实大螺旋了。 但罗汉又在哪里？ 面对大家的困惑，江寒嘴角扬起，两手拿起菜刀，踩着灶台的边缘就飞身一跃，他要趁着肥肠下落的功夫，进行最后的上盘。 受到重力的约束，半空中肥肠上的火焰燃烧殆尽后，也即将掉落，雾气也开始从先前的淡淡红色变成了更深的绯红。 但江寒一招飞天姿势，就在空中开始左右手飞快的凌空进行切块。 锋利的刀刃划破雾气和肥肠，每一小节的肉块也随着他的精准切割，稳稳的掉落在了案板上的盘子中。 谁也不知道他是怎么做到的，甚至他的弹跳滞空能力远超练习时长几个两年半的篮球天才。 在外人看来，这无疑是堪比魔幻的一次厨艺展示。 此时江寒的肢体形象，是充满东方美学的舞蹈，他的挥刀动作，都能够带动身前的气流涌动，看似杂乱无章，但渐渐的，就让人沉默的像是看见了奇迹。 因为随着最后的一块肥肠掉落盘中，江寒也平稳落在了地上，整个切割大肠的时间，其实仅仅才不到几秒钟，但给所有人的感受像是一个世纪那么漫长。 身子的落地，不足为奇，但在身子的上空，那些绯红色雾气被挤占的空间里，却留下了一个空旷的人形痕迹。 乍一看，五体齐全，姿势孔拔威严，甚至隐隐可以观摩出，这就是一个怒目圆睁的罗汉虚像。 “罗汉！出现了！” “淦！他哪里是厨子，他就是魔术师！” “精彩绝伦的表演，空中燃烧的灰烬，却成为了这道菜的完美印记。” “原来菜还可以这样做！” 几百双眼睛，像是看怪物一样看着江寒。 因为在所有人的潜意识里，做菜就是做菜，再花里胡哨，也不可能带来让人心惊肉跳的刺激。 可是江寒的一道九天大螺旋罗汉肠，就已经打破了所有人的认知。 充满艺术般的厨艺，因为食材的搭配而产生的奇怪异象。 如果《走进科学》没停播的话，大家相信江寒的这道绝佳料理一定能够撑到第十集。 在大家还目瞪口呆的时候，江寒已经轻抚衣袖，撒上了最后的蘑菇粒，这才单手端起餐盘，向着已经战战兢兢的四位评委走了过去。 “九天大螺旋罗汉肠，请各位慢用！” 被声音惊醒，曹鹤凡像是触电了一般终于回过神来。 他脸皮抽动的紧张不已，不由得用手揉搓了片刻，这才缓过气难以置信的向着江寒问道：“你告诉我，这不是真的，怎么可能会有这么奇怪的料理，我甚至在国外都没有见过。” 国外？ 江寒笑了，平静的看着面前曹鹤凡的眼睛，一字一句的说道：“世界美食，尽出东方，东方美食，尽出华夏。 你们所看到的这道料理，正是我泱泱华夏几千年的瑰宝，好好珍惜吧，国内会做它的人就我一个。” 居然就是华夏的！ 一字一句，如雷贯耳，让在场的几人浑身仓促不安。 他们自诩尝遍了整个华夏的地方美食，可是到头来，居然不知道有这么一道料理存在，说出去是多么可笑的一件事。 江寒，他究竟什么来头？ “我承认我小看了你，抱歉。” 曹鹤凡低下了头，深深的向着江寒鞠了一躬，先前高傲的头颅，在这一刻已经被江寒征服的五体投地。 接下来，就是品尝味道的环节。 四位评委迫不及待的拿起筷子夹了一块肥肠，甚至没有丝毫的犹豫，就放进了口中咀嚼。 不管怎么说，现在面前的这道九天大螺旋罗汉肠，不管是菜形，还是色香，都完全让人挑不出毛病。 第117章 我说兄弟，你可出大名了 本以为过分肥硕的猪大肠会在美观上大打折扣，但现在仔细看去，江寒做的这道料理就完全不存在这种情况。 肥肠所带的油脂已经被火焰烧的一干二净，看起来更加的整洁，再加上配料和食材经过烘烤已经充分的融合在了一起，所以光是筷子上的这一块，就可以分辨出数种不同的食材。 “这香味很奇特，有烧烤的味道，却又迥然不同那种刺鼻。” “这是红柳油脂自带的清香。” “那这个蘑菇是什么？我似乎在哪里见过，但又想不起来。” 其中那位名叫梁维的评委好奇的问道。 江寒笑了笑，便解释这是出自大漠深处的皱柄羊肚菌。 听到这个名字，他们倒吸了一口冷气，这也难怪，不是谁都能吃到这种难得可贵的珍贵食材。 不再多问，几人赶紧用心的品尝了起来。 先是沉迷般的享受，紧接着便是瞳孔不自觉的散发变大。 满眼睛都写着“好吃”、“好吃”的字眼。 “太太太......好吃了！” “有那么一瞬间，我似乎感觉自己置身于无尽的沙漠之中，雄浑狂沙，异域风情。” “曼妙的肉汁与稀罕食材结合，营造出了无与伦比的滋味，这是一种庄重、虔诚，却又不得不失态的味觉体验。” “这居然是一道猪大肠做的美味佳肴，震惊啊，我活了大半辈子，居然不知道我们华夏有这种美食！” 他们的浑身的细胞像是发出了欢愉的颤动，表现在每个人的脸上，都是一副极尽癫狂的姿态。 “能不能告知下，半空飘的红色的雾气是什么呢？” 吃到一半，曹鹤凡忍不住的问道。 那一幕对他来说太过离奇了，他这脑瓜子根本想不明白究竟是什么原因才能导致这样的奇特景象产生。 当然这个问题也是在场的所有人都想知道。 江寒笑了笑，淡淡的说道：“其实就是红柳燃烧后的气溶胶，它们可以呈现出颜色悬浮在半空，并且这种气溶胶本身一点就着，所以才会和燃烧的肥肠产生化学反应。” 原来如此，这样所有人算是明白了。 绝对的美食的确是蛊惑人心的，九天大螺旋罗汉肠，本身就是一道极尽照顾口欲的料理，所以在生理反应上，会让人表现的更加激烈。 直到这几人全部吃完，他们都沉浸在自己的享受中，连盘子中的一颗渣子都没有了，还条件反射般的往里夹。 看到这一幕，江寒会心一笑。 眼见时间很晚了，他也顾不得四人求自己别走的哀求声，对着全场观众打了招呼，便带着顾怡和俞小涛就离开了。 今晚的电视节目确实很出彩，可是对于江寒来说，他更多的是希望大家能够记得鸿客食间的名字 。 不过很可惜，俞小涛是不出意外的被淘汰了。 “没关系小涛，生活就是这样，哪有一帆风顺的，以后多多努力，这次晋级的名额没有了，但你对来说也算是一种成长。” 江寒宽慰的笑道。 然而俞小涛却苦着脸回道：“我是没有了，可是江大哥，你却晋级了啊，不过你怎么不接受呢？” 江寒听后尴尬的一笑，因为九天大螺旋罗汉肠太过惊艳，反倒是让四位评委把晋级的名额给了他。 不过江寒怎么可能接受呢，毕竟还没有几个人能得到他的认可，去做自己的师傅。 晚风微凉，此时已经是夜晚的十一点钟。 江寒的精彩表演，已经让顾怡深深的被这个男人折服了。 他的神秘与冷傲，像是猜不透的秘密，总能让女人内心泛起一丝涟漪。 骑着电动车，江寒告别了二人，一路向着回去的路赶去。 第二天。 不到八点钟，江寒便起身洗漱好，准备出门了。 楼下传来了两声车辆喇叭的声音，探着头从窗户上看去，原来南哥已经将新车开了回来，等着这会接所有人去上班呢。 这是一辆崭新的七座别克gl8，也不算特别贵，对于他们几人来讲相当的实用。 况且现在生意好，基本上一个多月就能回本。 宋念雪专属副驾驶位，江寒也不在乎，直接坐进了后座，任由南哥在前面吹嘘这车的配置有多么好。 “江寒，昨晚听说你去参加小涛的比赛去了，怎么样，这小子晋级没有？” 宋念雪好奇的问道。 她也没顾得上看电视节目，想来江寒亲自教的半路徒弟，得到真传后应该表现不会太差。 但很快开车的南哥就笑了起来。 “小涛啊，他没晋级，反倒是江寒晋级了，你说好不好笑。” 是挺好笑的，但江寒笑不出来，因为早上起来的时候，一连串的陌生来电，也不知道怎么就泄露了自己的号码，竟然被人不断的骚扰。 本以为这事就这么过去了，但谁知到了鸿客食间，三人才意识到了事情的严重性。 因为就丁点大的门口，此时才不到八点，就已经汇聚了乌泱泱的一堆人，足足有二三十个。 有的扛着高清摄像头，有的风尘仆仆的像是刚从外地赶来，还有一帮老头子，穿着规规矩矩的中山装，十分考究的打量着鸿客食间的门头。 车子找好车位停下来，江寒刚刚探出头去，就被不知道哪里冒出来的张青阳又塞回了车里。 “我说兄弟，你可出大名了！” “嗯？”江寒皱了皱眉，一脸狐疑的看着张青阳。 这辆车是他带着南哥去买的，所以刚刚行驶过来，他就一眼认了出来。 不过张青阳近水楼台，自然比江寒更清楚今早是发生了什么事。 看到江寒一脸呆萌的样子，张青阳又气又笑的说道：“真是牛逼到家了，你知不知道，你昨晚的一道九天大螺旋罗汉肠，把整个《顶级厨师》主办方都震惊了。 他们的人连夜从外地赶来，准备邀请你继续参加他们的节目，看见了没，扛着长枪大炮的都是。” 这点江寒虽然早有准备，但没想到这档子节目的主办方会这么迅速，路上赶这么急不累吗？ 都不带休息的。 第118章 《华夏古菜释义修订》，市面上没这本书吧 “那帮老头呢？”江寒纳闷的指了指先前注意到的那帮老学究模样的家伙。 只见张青阳叹了口气说道：“这帮老家伙们是华夏古文化研究院的，也不知道谁泄露了消息，他们看到了你上次做的战国猪烤。 说是想找你了解一下，那个什么舞，究竟是不是历史上失传的舞蹈。” 语气里充满了调笑，但表情上张青阳还是很羡慕江寒的。 毕竟不是什么人都有这样的待遇。 不过按照自己的猜测，江寒可不会轻易的答应这伙人的条件。 来者皆是客，江寒自然也不会将他们拒之门外，打定了主意，几人便再次从车里钻了出来，径直的朝着人群走去。 当江寒几人出现的时候，周围的议论声也逐渐大了起来。 “他就是鸿客食间的主厨吧，没想到会这样年轻！” “难以置信，这几人浑身上下都透露出一股匪气，不过，确实和网络上流传的一样，正是他们。” 禁不住众人的小声议论，南哥硬着头皮挤上去把门打开，这才开始了一天的营业。 不过就在江寒躬身走进的时候，身后却传来了一个女人的声音。 “你就是江寒吧！” 回过头一看，说话的是一个头发波浪卷的中年女人，看起来四十多岁的年纪，穿戴打扮特别的精致，旁边还跟着几位随从，携带了不少的拍摄设备。 但说话的语气，让江寒听起来有点不满，没礼貌，竟然直呼自己的姓名。 “你是？” “我叫劳兰，你可以叫我兰姐，我是《顶级厨师》的主办方席会组长，今天过来，是想特地邀请你参加我们的节目。” 名叫劳兰的女人优雅的高声说道，然后面带微笑的看着江寒。 果然是节目组的，不过昨晚江寒就已经表明了自己的态度，这种美食节目并不是他感兴趣的。 所以想了想，江寒便婉然拒绝道：“如果是来采风拍摄，欢迎进店，如果是想让我参加你们的节目，那还是算了吧。” 显然江寒的回答在劳兰的预料之中，她丝毫不慌的继续解释道。 “只要您参与，每场我们可以提供十万元的出场费，这笔钱，我想应该不少了。” “嚯！十万元，听起来是不少了。” 毕竟等同于鸿客食间十来天的收益了，但远远算不上很多。 虽然出场费还算可观，可是江寒志不在此，要是拿了，以后得话一方面要跟着节目组东奔西跑，另一方面，参加她们的这种节目，对自己来说得不到丝毫的提升，反而失去了自由。 这种快钱虽然眼下说挣就挣，但长期来看，哪有自己稳定的开店回报高。 想了想，江寒干脆了当的回道：“不好意思，没什么兴趣。” 话说完，江寒便一头走进了店里，也不管身后的这些人要不要点菜，只求早点能够离去。 但江寒的冷酷，让身后的劳兰一时间有些难堪，她怎么也没有想到，自己的亲自登门拜访，居然就这么吃了闭门羹。 要知道多少人想参加她们《顶级厨师》都没资格，今天给这个厨子给了机会，却一点都不珍惜。 这种小店的厨师能上电视节目，难道不是烧高香求来的福分吗？ 劳兰一时脸色被气得不轻，但碍着现场这么多人，她还是忍住了。 眼见头一个拜访江寒的人没捞到好处，等候在一旁的夕阳团出马了。 率先凑上来的是一个头发花白的老头，一脸的好奇样，小步挪到江寒的旁边，见江寒一言不发的冰冷样，他咽了口唾沫，小心的试探问道：“小伙子，能耽误你几分钟时间吗？” “哦？您说！” 江寒听到旁边的动静，侧头一看，原来是一个糟老头子低声下气的在问自己。 与劳兰一对比，这种态度就显得过分礼貌了。 但起码能够让江寒感受到应有的尊敬。 老头面容瘦削，一双眼睛炯炯有神，见到江寒回应了他，赶紧从怀中掏出了一本古籍，开门见山的笑着问道：“小伙子，我是专门研究咱们华夏历史文化的，前不久在网上看到了你做的一道菜，叫做战国猪烤。 在做这道菜的过程中，你和你的哥们跳了一段舞，请问下这是什么舞啊！” “此舞名为帗舞，是古代祭祀或出征的一种礼仪舞蹈。” 江寒笑着说道。 一听是帗舞，老头更显得兴奋起来，他赶紧追问道：“能告诉我你是从哪里学到的这种舞吗？” 果然对方关注的是这个。 不过生怕江寒藏着不配合，老头又向着身边的同伴招了招手，双手最后呈上了一本厚重的书籍。 “我们没有太多钱让你满意，但是这本书可能对你有帮助。” 说着，老头又把手里的书往前递了一点。 大老远带一本书过来，不管是谁都感觉到纳闷。 不远处的劳兰更是无语的笑了起来，她还以为是什么好东西呢，没想到是一本破书。 江寒连钱都不要，怎么会要这种廉价的东西。 然而她想错了，当江寒一眼看清楚这本书的名字时，他有些意想不到的高兴。 “《华夏古菜释义修订》，市面上没这本书吧？” 江寒随口一问，便接过翻阅了起来，不过随着寥寥几页的阅读，江寒脸上的笑容就更甚了。 因为这本《华夏古菜释义修订》，是一本记录了古代菜肴的食材解析，历史上，华夏的众多菜品层出不穷，但随着时代的更迭，不同食材的叫法也发生了变化。 比如黄花菜在古时候叫萱草或者下奶草，木耳叫做落葵或者胭脂菜等。 《本心食经》中，记载了不少奇特名字的食材，虽然大部分江寒都知道，但依然存在少许的菜品，江寒至今都没对上号。 无疑老头带来的这本资料，让江寒有了豁然开朗的感觉。 他甚至在里面找到了一些自己一直在寻找的一些珍稀菜的当代名称。 “好东西。” 对于江寒来说，帗舞算不上什么保密的东西，它本就是华夏历史上文化印记，能够被更多人知晓，也算是大功德的一件好事。 这帮老家伙拿不出别的，只是千里迢迢的赶来想寻找一个答案，可是这本书籍对江寒来说无比贵重，他自然也不会让他们空手而归。 第119章 唐心做出了一道发光的美食料理 “老先生，谢谢你，这个礼物我很喜欢。” 江寒爱不释手的将这本资料收了起来，看着里面密密麻麻的注释和解析，不用想，这都是这群老学究夜以继日，废寝忘食的研究出来的。 与此相比，自己告诉他们帗舞的来头又有什么呢。 不多时，江寒便把《本心食经》中关于战国猪烤的帗舞相关信息，全部解释给了远道而来的老头们。 并且还答应等今天忙完生意，就带领兄弟们找个地方给他们表演一段完整的帗舞，让专家团把华夏失传的舞蹈拍摄记录下来，好好的研究研究，最后发扬光大。 直到中午饭点，这群不速之客吃完江寒做的招客菜后，这才心满意足的离去。 唯独心有不甘的劳兰，在座位上等候了多时，也没有见江寒回过神来和她说两句话。 当然这也怪不得江寒，这个女人自己点了两盘菜，自顾自的吃着，在江寒这里得不到回复，孤寡的就跟个摆设一样。 “不识抬举，总有你后悔的时候。” 劳兰眼看没有收获，便结了账带着人径直离开。 让江寒后悔的事情该怎么做，劳兰的心里已经有了打算。 听说鸿客食间最近和皇冠大酒店闹得厉害，既然如此，自己的节目组就借这个机会好好的捧一捧皇冠，让鸿客食间的人心里难受着去。 当资本的力量一出现，个人的能力就显得没那么重要了。 此时皇冠大酒店。 书房内的莫穷奇正一脸愁容的看着电视上的新闻。 上面播放的正是江寒在江海市电视台上演的九天大螺旋罗汉肠精彩厨艺表演。 还别说，虽然现在是对手关系，但莫穷奇看的是津津有味。 他也认为江寒的能力太过出色了，出色到变态，都不像是一个正常人。 也不知道他是怎么会做出这种稀奇古怪的料理的。 唐心虽然也看了节目，但她仍然一头雾水，不知道江寒是用了什么样的方式让料理达到了人菜合一的地步。 人与人之间的差距如此大，再加上如今鸿客食间处处针对皇冠大酒店，动不动就抄袭自家的自创菜，更让莫穷奇的脸上无光。 他在想一个法子，一个能够扳倒江寒，让鸿客食间名声下滑的计策。 但是苦苦冥想了几天，除了一些下三滥的手段可以尝试，想要光明正大的赢他，似乎比登天还难。 就在莫穷奇思索着要不要暗算江寒的时候，他的电话响了起来。 而这个电话，正好是《顶级厨师》的劳兰打来的。 “莫总，我想邀请你们皇冠的唐心厨师参加我们的美食节目，如果你们愿意配合的话，我可以将她包装成超越江寒的顶级厨师。” “为什么？昨晚出彩的可是鸿客食间的江寒啊，怎么今天你们节目组会打电话给我。 等等，似乎你们节目组的人今天去了鸿客食间，难道说......碰壁了？” 最后“碰壁了”三个字，莫穷奇说的格外重。 聪明的他立马明白发生了什么事。 被戳到痛处的劳兰，懊恼的笑道：“怎么？连你也要拒绝？难道皇冠是向一家小餐馆低头了？” 彼此的自嘲，却无意间更加奠定了双方合作的念头。 莫穷奇也突然意识到今天这个电话是什么意思，但对他来说这是一件好事。 《顶级厨师》节目组被江寒拒之门外，作为主办方代理人的劳兰，肯定是心里气不过，才想借皇冠让鸿客食间追悔莫及。 虽然有点当枪使的感觉，但对于皇冠大酒店来讲总归不是坏事。 毕竟莫穷奇现在很需要一个机会让公众的注意力回到皇冠身上。 这样才能搓一搓江寒等人的锐气。 “没问题，我们的唐心厨师是非常优秀的，我想她应该会答应。” 莫穷奇爽朗的答应道，但他的心里，还在揣摩着怎么给唐心解释。 毕竟这个女人可不好糊弄，而且骨子里高冷，想要忽悠她参加节目并不是一件容易的事。 但好在她的徒弟阿强是她的软肋，利用一下，或许就成了呢。 几天后。 鸿客食间。 后厨中的江寒正忙着给一个客人做红烧猪蹄。 伴随天气炎热起来，也让几人不得不光着膀子，吹着风扇才能感受到一丝凉意。 不过做菜对他来说不是负担，而是一种享受，每天看到不同的食客来来往往，只要的脸上能够浮现出对于食物的满意，那江寒就会感到无比的舒心。 唯独有个小道消息让江寒感觉很担忧。 那就是城南旧街老太太那边，似乎不怎么好。 听南哥说，自从两人搬走后，老太太的心情一直很不好。 邻居反馈就算是自己的女儿燕子回来了，老太太一整天也闷闷不乐的，而且身体也不知道怎么了，时常疼的要去药店挂针。 南哥曾冒险趁着燕子不在看了一次，但老太太说她没事，给南哥塞了几个橘子后，就让他回去了。 可越是这样，就越让南哥操心。 江寒和宋念雪几人商量，实在不行，就把老太太送医院检查一下，但南哥却挠了挠头，说老太太一点都不愿意去医院，她说燕子已经送她看过了，没啥事，就是人老了。 既然如此，江寒也没有办法，只能祈祷着老太太身体健康。 另外还有一件事让江寒感觉离奇的。 那就是《顶级厨师》节目组，竟然邀请到了皇冠大酒店的唐心参加他们的比赛。 本来江寒还没有在意，但在昨晚，唐心做出了一道发光的美食料理，直接让江寒眉头紧皱成了一团。 那是一道以海鲜为主的汤料理比赛环节，唐心选用的是海贝和深海鳕鱼为主食材。 其他的配料也都是常见的一些香料。 对于江寒来说，这种汤做出来色香味如何他一清二楚，其实也就是一道美味的滋补汤而已，绝对不会有奇怪的事情发生。 然而当唐心做完后，诡异的事情还是发生了。 她做的汤居然在关闭周围的灯光后发出了罕见的奇异淡蓝色。 这种颜色就像是北极的极光，虚幻缥缈，煞是好看，无疑此菜一出，就震惊了所有人。 第120章 我们的目标是做出江海市第一棒的华夏料理 作为唯物主义者，江寒向来不相信做菜会有什么奇怪的事情发生，当然自己除外，因为那些都是有迹可循的。 可是昨晚的节目上确实上演了一场观众们的嚎叫秀，江寒研究了半天也没有发现哪里被遗漏掉了。 唐心的厨艺表演很精彩，节目播出后的效果也相当好，不仅得到了评委们的一众肯定，更是被誉为“江海市第一女厨神”的美誉。 看《顶级厨师》节目组的势头，似乎接下来他们也有意打造唐心的个人名片，这不过几天说是要在线下举办唐心的个人专场秀。 鸿客食间里。 南哥忍不住的笑道：“小寒，这娘们是不是得了你的真传，突然就牛逼了？” 就连宋念雪都忍不住的打岔：“皇冠大酒店这次抓住机会了，我刚从外面回来，很多的大商场都开始挂起了唐心的广告。” 不得不说，劳兰没从江寒这里得到回应，反手就捧起了鸿客食间的对手，这种臭脚伎俩说实话挺让人意外的。 但江寒只是摇头笑了笑，纸包不住火的，就连自己都发现不了端倪，唐心的发光料理铁定水分很大。 现在后面的势力把唐心捧得这么高，万一摔下来，会很惨的。 无妨。 江寒安心做菜，对这件事的态度显得一点都不关心。 一晃已经三天过去。 这几日几人各司其职，忙中作乐，殊不知就在江寒出了门准备去趟冷链仓库的时候，背后的一个熟悉声音却叫住了他。 “江寒......兄弟！” 听起来有点耳熟，当江寒狐疑的回过头去看是谁的时候，入眼的那个人却让他不禁脸上一喜。 因为喊他的人，居然是老鸦。 “老鸦！你无罪释放了？” 自从老鸦自首，江寒和宋念雪请了巫宝兵律师出面解决，时至今日已经过去了大半个月的时间。 其实这段时间江寒也偶尔询问下老鸦案子的进度，不过巫宝兵给他的回复是一切都在掌握之中。 虽然着急，但巫宝兵既然这样说，江寒也不再过问，全权交给他去处理。 而且这家伙这半个月瘦了有五十斤，体态一下子就匀称了很多，健健康康，活力十足。 看着面前的老鸦，江寒心中自然高兴不已，两人的说话声也吸引了店内的南哥几人，等他们出来后，老鸦却出乎意料的当着几人跪了下来。 “这是做什么！快起来！” 南哥眉头一皱，老鸦的年纪比他还大，这要是跪自己可受不起。 可此时的老鸦已经老泪纵横，喜极而泣的说道：“谢谢你们，谢谢，要是没有你们，我这辈子真的就完了，我女儿也没了！我得跪，这命是你们救的！” 宋念雪百感交集，也赶紧帮忙搀扶起老鸦，安心说道：“你女儿的病情稳定了，不用担心，她的治疗费用我们担着。” 有林长河送上门的钱，完全足够让老鸦的女儿得到很好的治疗，救下一个年轻人的命，还有什么比这更让人开心的。 看着老鸦哽咽，话都快说不出来，江寒赶紧让宋念雪去端两杯水，他和老鸦坐门口聊一会。 经过老鸦的诉说，江寒也算是清楚了这件案子最后是怎么定性的。 当初老鸦讨债，是因为工地的老板拖欠的薪水，这种讨薪难的问题，在法律层面向来是不会支持项目方的。 “那晚的确是我主动去找老板要钱的，当时他们人很多，都在打麻将，我在那里足足求了半个钟头，也没有人理我。” 老鸦有些气愤的低声说道，对于弱者尊严的践踏，任谁都不能心中原谅。 “最后是你先动的手？” 江寒沉声温和的问道，他只是好奇。 老鸦犹豫了一下，可是似乎是因为江寒在问，他还是有些自卑的回道：“嗯，我带了刀，想以自杀威胁他，结果他们都笑了，他们笑的很大声。” “嗯，明白了。” 江寒点了点头，不用老鸦再说下去，他也估摸着知道后面发生了什么。 这件案子最后被定位正当防卫，总算是一个圆满的结局。 可是对于老鸦来说，经历了这么大的事，他的心里对江寒真的非常感激，甚至不知道该怎么去偿还。 “江寒兄弟，我老鸦的命以后就是你的，你让我做什么都行，只是能不能帮我救救我的女儿，我实在没有办法了。” 老鸦颤抖着嗓音说道，指节都快捏白了。 出来后的第一件事，他就去了医院，自己的女儿已经在接受治疗了，高额的治疗费全部都是江寒他们垫的，可是这笔钱，对他来说，一辈子都挣不回来。 自己没有别的，只有一条烂命，也不知道该怎么报答江寒的恩情。 似乎很清楚老鸦此时的心情，江寒深深的看了一眼他，仿佛在他的身上看到了过去十一年间，那些形形色色的狱友。 经历了太多人，太多事，江寒也明白，老鸦其实不算是一个坏人。 “以后帮店里打理冷链仓库吧，后面可能也需要走南闯北的去进食材，这份活当或许很适合你。 至于那笔治疗费用，不用担心，五年内不用还。” 五年外，江寒想着老鸦多多少少能挣个几百万吧。 一听江寒给自己安排了新的工作，这让老鸦瞬间眼眶就红了，粗糙的汉子也不矫情，重重的点了点头。 但他知道，从此以后，自己跟定江寒了。 两人聊了半个多钟头，这才把老鸦送走。 店内的几人得知江寒把老鸦招了进来，也高兴了很多。 老鸦一个人把女儿带大，人肯定勤快，再加上工地干活能吃苦，以后管理冷链仓库肯定是一把好手。 对于南哥来讲，这样相当于解放了他的劳动力，多出来的时间，完全可以专心的提升自己的厨艺了。 “晚上我们开个会，盘一盘下一步的计划，生意越做越大，我们的目标是做出江海市第一棒的华夏料理。” 江寒信心满满，向着店里的几人说道。 这架势，看的监控背后的杨队和古汉阳，还以为他们鸿客食间要上市了。 第121章 身体里的一个重要器官腐败了，很疼......很疼的 一家餐馆想要经营好，自然少不了确定今后的发展方向。 如今鸿客食间的名声大噪，每日还没开店，便有不少的食客在门口排队等候。 但是小小的空间已经容纳不了太多的客人进来堂食，所以他们大部分也都是打包带走。 这对于江寒来讲，也意味着鸿客食间遇到了当初和馨园一样的情况，那就是该扩店了。 不过眼下想要立马扩店没有那么容易，更多的还是要考虑人手问题。 江寒目前的厨师团队加上冯婷婷这个兼职前台，总共也才六个人，现在老鸦也算一个的话，勉强称得上七个。 几人各有各的分工，少了谁每一个环节都会拖后腿。 另外，当初江寒确实也没有想过小店的发展会这么的快，现如今的日进账，稳稳在七八千左右，如果不是固定晚上关门早，否则这个收入还会更高点。 一整天的忙碌一直到晚上的八点钟才结束。 几人坐在餐厅里，开始了一次短暂的内部会议。 今晚的开会，一方面是给大家报下这个月的奖金，另一方面，也有点打算想告诉大家。 见几人都看着自己，江寒给宋念雪使了个眼色，示意她可以说话了。 “那就开始吧，各位都是自己人，我也就不啰嗦了，鸿客食间如今遇到了最大的一个问题，那就是我们的客人太多了，每天接近三四百的客人到访，小小的店里已经完全接纳不下了。 所有和江寒商量过后，准备再过一个月，我们扩一下规模。 至于是不是开分店目前还没有定，不过也是想将这个消息告诉大家。” “确实，慕名而来的客人多，我们人手又不够，很难服务到位，有的等不到餐只能离去，而且也特别累。” 南哥点了点头，说出了自己的想法。 放在以前，扩大规模的事情想都不敢想，但现在，完全是可以实现。 “另外一件事，是江寒说这段时间以来，大家都很辛苦，所以决定每个人先发一部分的奖金，月底的工资再额外结。” “哦呦！” 一听要发钱了，所有人的精神头都振奋了起来。 但其实鸿客食间真正在管账的是宋念雪，这段时间大家给店里挣了多少钱，还真没有个数。 不过宋念雪接下来的开口第一句，就把人给震惊了。 “先说婷婷的，辛辛苦苦做前台，每天要接待这么多的客人，所以，这个月的奖金，一万五。” “一万五！” 冯婷婷听到这个数字，人都跟傻了一样杵在原地，愣是半天没说出话来。 这么多的奖金，自己过来兼职盯个人，挣得可是原来的好几倍。 要是再加上两边的工资，妥妥月入两万多。 “啊，谢谢老板娘，谢谢几位老板！” 冯婷婷抑制不住的欣喜，小脚都不知道往哪迈了。 当然，从分工上讲，冯婷婷的职位是最基本的，所以她的奖金加工资也是几人中最低的。 在念到江寒、南哥、和尚、老狼几人时，他们的奖金也都基本在两万。 鸿客食间大发福利，看的监控后的警方人员一阵眼红。 古汉阳强忍着辞职的冲动，向着一旁的杨队建议道：“头儿，我觉得江寒那边比较缺人手，要不我过去帮衬一段时间？” 而杨队何尝不是这样想的，但他是领导，这些话可不能说。 只能黑着脸抱怨道：“江寒这样发钱，太过分了。 虽然我承认我也眼红，但咱们要明白，我们是为人民服务的，要有崇高的理想，不能沉迷于物质追求。” 嘚，画大饼从来没输过。 古汉阳只能心中捶足顿胸，恨自己当初为什么不去挣当个前台。 挣多少钱分多少钱，对于员工来说是好事，对于老板来说未必是坏事。 只有这样，店内团队的凝聚力才会高涨，从开鸿客食间那一刻起，江寒就一直在为打造一支优秀的厨师团队努力着。 一晃已经是第二天。 天色微亮。 正在沉睡的江寒房门被一阵急促的敲门声吵醒。 等他起身开门一看，原来是南哥早早的醒了过来。 不过他的样子看起来有些颓丧和焦急，看起来有事情发生。 “怎么了，南哥？这才六点多钟。” 江寒狐疑的问道。 南哥叹了口气，捏着手机说道：“燕子用老太太的手机给我打了个电话，说老人家不行了，让我们赶紧去医院见最后一面。” “什么？” 江寒听到这个消息都不可置信的呆滞住了。 才短短不到十来天的时间，老太太的身体就糟糕成了这样子。 来不及慢慢问原因，江寒和南哥二话不说拿着外套就向着医院的方向赶了过去。 等到医院的时候已经七点半，两人在抢救室见到了刚刚苏醒的老太太，而她的旁边还站着一男一女。 那个女人，短发齐肩，模样清秀，穿着很普通的衣服。 “是燕子。” 即使多年没见，但南哥从上楼时，就依然隔着老远就认出了昔日的情人。 “我妈她不行了，前不久检查出来是急性肝坏死，怎么会这样？呜呜呜......” 燕子说着，就掩面哭泣了起来，他的丈夫看起来老实巴交，只能默默的抱着她的肩膀。 听到是急性肝坏死，江寒也难免叹了口气。 这种病突发性强，很难提前观察到，大部分人都是去医院检查才看出来的，不过那个时候基本上已经晚了。 生老病死总是人生常态，但当看着前段时间还气色好转的老太太，现在却枯槁的不成人样，江寒的心里也无比的难过。 总得想点办法挽救老人的生命才行，江寒抿了抿嘴，拿出手机给第一医院的高长安院长打了过去。 上次双方留了电话，没想到这次就用上了。 但很快，当高长安听到这个消息后，也无奈的告诉了江寒他的诊断：“急性肝坏死起病后10天以内黄疸迅速加深，患者的反应会比较明显，说救治的话现在没有太好的救治办法。 而且......而且老人年事已高，恐怕无力回天了。 江先生，我还是建议保守治疗，不过......” “不过什么？” “不管是保守治疗还是药物治疗，患者都非常痛苦，身体里的一个重要器官腐败了，很疼......很疼的。” 第122章 将死之人的料理:孟婆汤 疼？ 看着病床上的老太太，此时她虽然有了意识，但嘴里还说不出话来，只不过蜡黄的脸色，多多少少有着痛楚的表情。 南哥无声的叹气，他没想到自己与燕子的见面，居然会是在这样的场合下，如今对方已经有了家庭，他自然不会再多想些什么。 现在唯一充斥在他脑袋里的，是怎么把老太太给治好。 一旁的燕子此时擦干了眼泪，他看着熟悉的南哥，脸上百感交集。 “我回来后，我妈就神神叨叨的，埋怨我照顾不好她，有时候晚上睡觉，还听见她在说梦话，说什么阿南、小寒。 直到后来邻居才告诉我，在我回来前，是你们俩在照顾我妈。 南哥，你出来了怎么也没告诉我？” 南哥冷不丁的回道：“没必要，是老太太收留了我们，照顾她应该的。” 告不告诉，又有什么关系，如今大家都有了自己的归宿，所以互不打扰才是最好的选择。 燕子说在他们搬走没几天，老太太的身体就变差了，晚上睡不着，疼的厉害，有时候还会胡言乱语。 可是遇到亲近的人过来看她时，老太太就装作没有事一样，强忍着痛苦笑脸说话。 但是，这种小小的欺骗怎么能瞒得过所有人。 现在检查出来这种病，真的是让人不知道该怎么处理才好。 “小寒，你有法子吗？” 就算在医院这边希望渺茫，南哥还是试探着向着江寒问道。 但江寒摇了摇头，无疑打破了他最后一丝的幻想。 根本没法治的病，或许再年轻些还能多活几年，但现在老太太的其他并发症也在蔓延，医生说顶多几天时间，让燕子他们准备后事就行了。 回答的冷酷了一点，但这在医院这个地方，很是常见。 不知道该说些什么安慰南哥的江寒，此时也只能在一旁默默的看着。 一连几天过去。 这几天里，南哥几乎昼夜不分的陪在老太太的身边。 甚至比亲儿子还要亲。 他不仅憔悴了很多，脸上的光都看不见了。 “昨晚老人翻来覆去疼得一夜没睡。” “今天只喝了半碗水。” “老太太告诉我，她想回家，她疼的厉害，不想治了。” “小寒，老太太今天吐血了，她让医生把氧气给拔了，可是燕子哭着不同意。” “老太太今天塞给我两个袁大头，说是值好多钱，让我以后娶媳妇当聘礼。” “小寒，老太太现在生不如死，我不想让她受苦了，你有没有什么好的办法。” 最后一条消息，是南哥在深夜三点发给江寒的。 这些日子他没有回来过，吃喝拉撒全部都在医院里。 江寒几乎每天都去，而老人的体重，短短几天也不到七十斤了。 在看到南哥最后的恳求时，江寒坐不住了，这样的痛苦不知道老人还要承受多久。 医院说是几天就会生理死亡，可是有的人不一定就会在预期范围内。 华夏是一个人命大于天的国家，不会轻易的放弃患者的生命权。 可是有时候，一些病人何尝不希望早点解脱。 江寒在房间里一根接着一根的抽烟，散落的烟盒似乎也在说明他此时陷入了两难的境地。 在《本心食经》这本书里，记载了一个很特别的料理。 它是做给将死之人的，可以让人安安静静的死去，不带有一丝痛苦。 江寒不知道自己要不要尝试这么做，因为对他来说，这无疑是人伦的一次挑战。 但最后，江寒还是叹了口气，默不作声的给南哥回了一个信息。 “南哥，我也没有办法，但我想我可以让老太太痛楚少一些，明天的时候，我做碗汤送去。” “可是小寒，喝汤有什么用呢？我都不忍心看老太太受苦，太难受了，唉！好人不偿命啊！” 但江寒没有告诉南哥，他即将做的这碗汤，叫做：孟婆汤。 作为华夏古代民间传说中的一种汤，世人传言喝了可以忘记所有记忆和过去。 这本是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切，以安心转世。 神话故事里，它的做法是取人的鬼魂和采自俗世的药材调合成。 但谁又能想到，世间真的有孟婆汤的做法。 这道料理相传是南宋末年一个游方术士发明的，多年的炼丹服药，让这位术士在晚年身体变得极度糟糕。 没日没夜的身上长出毒疮，痛不欲生，极度难忍。 他的好友见状也没有办法，最后这位游方术士便开了一副方子，让好友照着方子做一碗汤给他。 而这道汤做好术士服下后，竟然恢复了短暂的宁静，微笑着在夜里安然逝去。 后人便将这碗汤叫做孟婆汤，寓意让人安详的死去。 其中的食材，多为各种名贵的中草药，但还有四种奇特的药引子，才可以熬制而成。 这四种药引正是畜生和人的眼泪，分别是：牛、羊、猪，以及人。 要说收集，也是特别难的一件事，可是现在，江寒不得不硬着头皮寻找了。 列好了单子，江寒先给老鸦打去了电话，让他去江海市周边的农贸市场，去把这三种常见的牲畜买下来，然后运到屠宰场宰杀，在这个过程中，这些动物多少都会因为恐惧而落泪。 只要落泪，就把眼泪给收集起来，不需要特别多，每种一毫升就足够。 “要是不哭的怎么办？”耿直的老鸦直接问道。 “不哭的宰了放到仓库，哭了的也宰了备用。” 如此奇葩的要求，让接打电话的老鸦都一头雾水，还忙问江寒是不是业余在学习巫术。 什么巫术不巫术的，反正书里是这么写的。 江寒也不知道这么做是不是真的能行，可从以往的经验来看，《本心食经》还从没让自己失望过。 至于人的眼泪，就很好收集了。 江寒想都没想，就给南哥打去了电话，问他这几天哭了没哭。 男人嘛，遇到伤心事，自然会触景生情，猛男落泪。 南哥也没有撒谎，直言这两天自己夜里一直在哽咽流泪，忍不住，完全忍不住。 每每想起老太太对他的好，南哥就觉得自己这辈子不仅亏欠了燕子，还亏欠了她妈。 第123章 古时乌鸦被称作凤黯 江寒没有办法，像南哥这样感性的人，流出的眼泪份量更多，便让他今天想办法哭的时候，把眼泪给收集起来。 完全不懂江寒要做什么的南哥，虽然心里怀疑，但也没问，只能照办。 药引子的事情如果可以解决，剩下的对江寒来说没有太大的困难。 制作孟婆汤需要的中药材品类众多，但在药铺里可以寻找的到。 比如苎麻根、菟丝子、蒲公英、蚤休、黄柏、菊花、苍术、丹参、艾叶、蛇床子等。 这些珍贵药材价格自然不菲，江寒也想着今后要是有条件的话，自己也张罗一个药铺做后勤，这样就不用大费周章的全城寻找了。 好在下午六点的时候，老鸦给江寒打电话过来，说是自己已经搞定了。 牛和羊的很容易，这两货通人性，很快就刷刷的流眼泪，唯独买的那头猪不配合，拱翻了两个屠宰场的工人，最后还是从别的猪身上搞到的。 至于南哥那边，已经派人把自己的泪水送了过来。 挺多的，还有额外附赠了一袋。 说是本来心情就不好，上厕所的时候被一个窜稀的声音呛到，拎着就捶哭了。 中草药江寒已经采购了回来，眼看各种食材已经齐全，江寒便在出租屋内直接做了起来。 首先是草药的加工，江寒先将蒲公英、蚤休等研磨成了粉末，又把菟丝子、菊花等在淘米水中浸泡了一个小时。 剩下的一些药草，则全部放入了布袋中，放入了白酒中进行浸泡。 大概一个小时后，江寒才将这些东西取了出来。 还有一些中药如白芍、虎杖、芦荟、甘草，江寒则采用蒸馏的方法，用火焰和勺子留下了煎液。 所有的辅材就已经相当的复杂，按照书中的记载，足足有三十多种中草药需要按照特定的比例混制。 不过最主要的一味东西，则是上好的紫米。 它也将作为核心食材，去充分吸收这些辅佐材料的精华。 忙碌了一个晚上，已经到了夜晚十二点，江寒才把所有的准备工作做完。 “书中说要在月光下才能完成这道料理，不过忘记了一件事，自己租的这个屋子朝北，完全看不见月光。” 其实江寒起初也没有明白为什么这道菜会记载出在夜晚制作的要求。 想来想去可能跟阴寒冷气有关。 夜晚温度骤降，大地的阳气回落，阴气上升，湿度和气温的变化也会让食材发生一些奇妙的反应。 看来，是得借宋念雪的阳台一用了。 想到这里，江寒看了看时间，最终还是拨打了求助电话。 早就睡下的宋念雪，突然大半夜接到江寒的电话，她还是有些纳闷的，但纳闷的同时，也有着一丝期待。 不过当得知江寒只是借她家的阳台准备做菜时，宋念雪感受到了无语向她袭来。 “你半夜打电话给我，居然只是想做菜？还月光下做菜？狼人的特别晚餐吗？” “别误会雪姐，此事重大！” 江寒解释道。 最后宋念雪自然也不会拒绝，只让他上楼的声音小一点。 十几分钟后，江寒端着所有的物品便来到了宋念雪的家里。 此时豆豆已经睡着，宋念雪穿着一件单薄的睡衣，一脸无辜的看着面前的江寒。 她根本就不懂江寒现在要做什么。 不得不说，宋念雪的身材是真的好，就连江寒都忍不住的多看了几眼，可眼下他还有更重要的事情做，所以也只能先忙活了。 夜深人静。 月亮已经悄悄的趴在了西山。 而在阳台上，江寒跟个做法的法师一样，摆放了一张大桌子，上面陈列着所有的食材，以及正在加热的电炖锅。 先是紫米放下，汤中立马涌起了香色，紧接着便是其他的中草药落入。 起初并没有什么异样，但当江寒捞了些许香油撒入的时候，这些汤料的香味就瞬间弥漫了开来。 瞧见江寒一丝不苟的专注样，身后的宋念雪不免的好奇问道：“今晚做的是什么？” 江寒想了想，沉声说道：“一碗给老太太喝的汤。” 原来是给老太太的，宋念雪点了点头。 他们兄弟二人和老太太的感情深厚，遇到这样的事情，的确让人感触。 不过世事难料，有些事情总得面对才行。 江寒深夜熬汤，应该也是想尽一份孝心。 孟婆汤需要低温慢慢炖，这样才能让药性充分的散发出来。 皎洁的夜光下，江寒望着星空，也不知道自己今天的所做是对还是错。 他只是不想让老太太再受苦，或许，这么做真的是一件很残忍的事情。 所以江寒不会把自己做孟婆汤的事，告诉身边的每一个人。 不知不觉已经过去了一个多小时，看着汤水已经变成了乳白色，江寒便将剩下的四种药引放了下去。 也许是味道太过奇特，周边的动静也明显多了起来。 几人所住的小区周边不远处便是未拆迁的村落，所以经常有各种各样的鸟类，但是今夜吸引过来的，却是罕见的乌鸦。 最起先的一只从阳台便飞过，莫名其妙的就落在了檐子上。 但没一会儿，七七八八的好几只黑影掠过，等江寒抬起头在注意到时，宋念雪的阳台上已经落了一群。 它们旋转着脑袋，好奇的看着江寒，但更多的是被汤中的味道吸引，嘴里发出“呜啊”的奇怪叫声。 “原来古时乌鸦被称作凤黯！” 江寒皱了皱眉，终于明白了《本心食经》中记载的那个叫“凤黯”的词是什么意思。 “孟婆汤成，凤黯相鸣。” 看到这一幕，江寒会心一笑，因为这意味自己的做法并没有出现差错，等到天明，这道料理应该就能大功告成了。 回过头，宋念雪已经靠着沙发睡着了。 江寒笑了笑，为她找来了毯子盖了上去。 看着面前的面容，江寒其实也问过自己一个问题，那就是宋念雪真的只是一个普普通通的老板娘吗？ 之所以这样猜测，是因为江寒此时在宋念雪的胸口上，看到了一朵妖艳的霸王花纹身。 第124章 不是我脆弱，这特么本来就是我半个老娘的 翌日。 当宋念雪从睡梦中醒来时，江寒已经悄无声息的离开了。 看了看自己完好的衣物，宋念雪不由得有些失望，她不知道江寒这小子是根木头还是块石头，大好的机会不抓住，这么年轻的身体看不见？ 埋怨归埋怨，不过江寒的秉性，却让宋念雪更加的欣赏。 像他这种年轻人，理应遇到更好的女人。 桌面上，江寒已经给她和豆豆做好了早餐，宋念雪并不知道，昨天晚上江寒在她这里做的料理，究竟是用来做什么用。 江海市第一医院中。 走廊里。 江寒提着饭盒踱步走来。 病房内的南哥和燕子正在一言不发的看着病床上的老太太，直到江寒进来，他们才反应了过来。 “好了，南哥。” “嗯。” 南哥不清楚江寒带来的是什么，但他知道，江寒向他要眼泪，肯定是做出了不一样的料理。 至于燕子，也只当是江寒给老太太做了可以喝下去的一碗汤而已。 至于它的作用，南哥也不想再过问，他只希望老太太在弥留之际，能够尝到人世间最美味的一道料理。 见到江寒来了，老人的脸上也浮现出了一丝笑容。 在南哥即将打开饭盒的一刻，江寒最终还是忍不住的叮嘱了一句：“过会老太太想做什么，就随她的心吧。” 说完，江寒便退到了一边。 拧紧的饭盒缓缓打开，里面的香气很快就弥漫了开来，经过整夜的炖熬，这碗孟婆汤已经将全部的药草精华全部吸收了干净。 《本心食经》中描述，这道菜是用来补阳增气的，但增气有度，会随着时间的流逝，而让人缓缓失去意识。 其效果和回光返照差不多，但却是通过做菜的方式，让这种状态更加的具象化。 在南哥的搀扶下，老太太终于缓慢的张开了嘴，一口又一口的将孟婆汤喝了下去。 初尝无味，但很快，老太太的眼睛里就流露出了幸福的色彩。 或许这种格外香甜的清汤让她打开了胃口，直到把汤底喝完，老人才心满意足的笑了笑。 一分钟，两分钟。 似乎没有什么明显的变化，不过渐渐的，老太太的气色便开始红润了起来。 “好喝。” 细弱蚊虫的声音，但这却是两天里老太太说得最清楚的一句话。 南哥有些激动的握着老太太的手，在这一刻，这种情形像是让他振奋了过来。 但还没完，大概五分钟后，汤料中携带的药物开始蔓延于老太太的身体经络中，江寒显而易见的看着老人竟然有力气抓着南哥的手了。 同时，在老太太的身上，还能够闻到一股淡淡的药香味。 “我想出去走走。” 老太太竟然当着几人的面，开口笑着说道。 这恍然如同做梦的一幕，简直让南哥和燕子都愣住了。 要知道老太太已经没下床七八天了，身上疼的厉害，她还怎么能下床呢。 但执拗的老太太，根本不管病床前的两人怎么看，她一手揭开被子，就和以前一样，慢悠悠的起身，穿上鞋，还不忘把自己的纽扣扣好，这才笑着拉着南哥和燕子的手，说想去外面透透气。 南哥狐疑的看了看江寒一眼，见他没有拒绝，便高兴的应了下来。 虽然看起来是回光返照了，但这似乎对于在场的所有人来讲，更是一件好事。 怕就怕，老太太一直没有回光返照，只会不断的疼到去世。 那才是折磨。 孟婆汤果然奇特，短短的片刻时间就已经起了作用。 江寒点了点头，目送他们几人进了电梯，或许这一眼，就是人生分别的最后一眼了。 时间飞逝。 江寒已经回到了鸿客食间。 他还有别的事情要做，但是南哥那边拍回来的照片，却让他还是先放下了手中的活。 此时的南哥正带着老太太去往城南三十里地的一个乡村，南哥说那里是老太太小时侯长大的地方，她想去看看。 而且老太太还说了，下午她想吃完燕子做的炒面，再抱一抱孙子，就准备走了。 病了这么久，一直担心自己的病会影响到孩子，所以一直未曾见面，可是今天，就是最后的道别。 “小寒，人快死的时候，是真的知道自己的死期吗？” 南哥偷偷的问道，话语里有些悲伤。 江寒没有回答，他也不想让南哥难过，人之将死，应该总会预感到什么的。 而晚上的八点，当江寒和其他兄弟正准备打烊时，一直在外面的南哥终于回来了。 “走了？” “走了，转了一天，我都累了，老太太还精神抖擞，下午燕子给她做了面，又拉着孙子说了会儿话，便觉得自己倦了，老屋床上躺了不到十分钟，便安详的走了。” 南哥云淡风轻的说着，却忍不住的又流泪了。 擦了擦，手里还捏着一个皱巴巴的苹果，想必是老人临走时给他拿出来的。 “别哭了，节哀吧南哥。”江寒安慰道，其他兄弟和宋念雪，也无言的垂着头。 面前的南哥擦了擦眼角，有些恨自己的说道：“老太太说，当初她就想把燕子嫁给我，但我不争气，辜负了她。 哥几个，不是我脆弱，这特么本来就是我半个老娘的。” 说实话，这事放在谁的身上，恐怕都是一道难捱的关。 但时间会治愈一切，而一切又会恢复到往常中来。 老太太的葬礼并没有多么的隆重，燕子和他的老公处理完后事后，便一家人就离开了江海市。 那座老房子现在也没什么人住了，不出意外的话，下个月那里也会变成一片废墟。 活着的人，还是要继续前行在生活的浪潮中。 这段时间，江寒把所有的精力都放在了外部的事情上，所有也没有过多的关注店内的一些事情上。 不过最近来店里的客人都反复议论，说是皇冠大酒店的主厨唐心，现在风头正盛，不少外地来的客户都慕名去了他们那里体验消费，生意甚至比往常更好了。 压力似乎给到了鸿客食间这边，不过江寒在看过最近电视上的回放，却更加的放松了。 第125章 我是江寒，晚上约克餐厅见 说高兴的，自然还有莫穷奇本人，经过《顶级厨师》节目组的炒作，皇冠大酒店仿佛就跟活过来了一样，而且马上就又迎来旅游旺季，到时候登门的客人肯定不少。 他最近也没少了解鸿客食间这边的情况，虽然生意依然火爆，但体量上和皇冠相比，还是差的远呢。 “要不是拿捏住了阿强，不然唐心也不会这么配合。” 莫穷奇一边抽着烟，一边看着桌子上的欠条。 唐心不知道，她的徒弟阿强染上了赌瘾，而这一切的始作俑者，还是莫穷奇带着阿强掉进这个深坑的。 十赌九输，欠赌场的钱也越来越多，为了还债，阿强只能继续向莫穷奇去借，一来二去，就被牢牢的套住。 再想翻身，已经没那么容易了。 阿强借口家中父母得了重病，需要一笔高额的治疗费用，无奈之下求到唐心，希望她能够参加《顶级厨师》拿到最终的奖金。 而唐心犹豫了再三，最终还是答应了这个请求。 不过这些时日过去，唐心却过得一点都不开心。 她只是竭尽所能的做出了自己认为最棒的料理，可是每一道菜呈现出来的时候，总是会发生一些奇怪的景象。 她的汤会变得发光，她做好的鱼会在食客享用的时候突然从嘴巴里吐出珍珠。 这个时候唐心也意识到，《顶级厨师》的节目组为了提高收视率，在她的普通料理中添加了“道具”，变成了和江寒一样的神奇料理。 自己的能力在哪里，唐心有自知之明，这样的欺骗行为，也让她感受到了莫名的压力。 明知道这些都是假的，可唐心现在却被媒体大炮推到了公众的前面，等她想要退出的时候，才发现已经身不由己。 《顶级厨师》的节目组为了捧红唐心，以高昂的签约费和她续约了三期的节目，如果违约的话，到时候唐心面临的将是天价违约金。 虽然自己已经将这件事告诉了莫穷奇，也明确表示自己不想做下去，但莫穷奇就像是早就知道似的，建议唐心等合约履行完毕再说。 而且正是这样的节目效果，让皇冠大酒店最近的生意好的不得了。 两头难的境地，一时让唐心感受到了人生中的昏暗时刻。 不过就在唐心万分纠结的时候，一个电话打了过来。 “我是江寒，晚上约克餐厅见。” 鸿客食间的江寒居然主动打电话给自己，这让唐心有些意外，不过想了想，她还是答应了下来。 而江寒之所以要给唐心打这个电话，是因为他有事想让唐心帮忙。 夜晚，北风袭来。 位于江海市的外沙香堤边，灯火通明。 海浪拍岸的声响让人感受到了一丝恬静，就在木头栈道的一侧，一家名为“约克餐厅”的音乐饭吧，此时刚刚进入了最热闹的时候。 江寒穿着修身的西服，收拾的干净利落走了进来，扫视了一眼，便看见了坐在角落里的唐心。 她穿着一件白色的晚礼服，头发用簪子扎起，自顾自的看着窗外，直到江寒走近，她才感觉到有人过来。 江寒的帅气脸庞和干干净净的装束，不禁让唐心怀疑他一天是不是要进后厨。 一般来说，厨师身上的味道会很明显，这是一种职业病，也是长年累月在灶台边的烟火味。 “你找我什么事？” 唐心微微一笑，好奇的问道。 如果脱离了皇冠大酒店主厨这层外衣，她还是挺愿意和江寒做朋友的，毕竟能照搬自己菜谱的厨子，这世上可不多见。 江寒眼睛微微弯曲，看了一眼唐心，坦诚的说道：“先给你道歉，这段时间给你添了不少的麻烦，不过不是针对你，而是针对皇冠大酒店。” “你和莫总之间发生了什么事，非要这样争锋相对？” 这个问题唐心一直没有答案，但今天江寒在，应该很快就会知晓了。 没想到面前的唐心一直蒙在鼓里，江寒犹豫了片刻，便告诉了她一件最近的事情。 “我有个警察朋友告诉我，皇冠大酒店涉嫌违法犯罪行为，应该过不了多久就会收网。 其中你的莫总肯定逃不了干系，我与他本来没什么事，不过他手下的一帮小弟曾经差点绑架了我们店的人。 这么说，你能够明白吧。” “如果是真的，我倒也不是很意外，因为在皇冠大酒店，我很早就察觉到了他有事情瞒着我。” 唐心的表情有些不自然，她没想到今晚江寒出现会告诉她这样的事情。 难怪他和莫穷奇第一次见面就充满了火药味，原来是这个缘故。 “还有什么事你没说，你见我一定不是因为这件事。” 唐心看着江寒，给他倒了一杯水，虽然桌子上也点了菜，但两人显然此时没什么胃口。 说到正事，江寒明显的犹豫了片刻。 “还有一件事，是跟料理有关。 你最近在节目上的表现我全部都看了，或许你有什么难言之隐，但如果需要我的帮助，我随时可以出现。 我不想看到一个好厨子，被这种毫无营养价值的电视节目耽误。 最近莫穷奇看起来很嚣张，不瞒你说，明天我们鸿客食间就准备摆夜市，地点就在皇冠的大门口。 唐心，我江寒从来都是一个你讲理，我就讲理，你不讲理，我就耍无赖的人。 皇冠不倒，我不会善罢甘休的。” 江寒一口气说完，他也不知道唐心听后是什么感觉，但似乎只有把心里话都说出去，才能让面前的这个女人明白自己的目标有多么明确。 听到这样的肺腑之言，唐心自然心事重重。 面前的江寒作风霸道，有仇必报，这样的性格放在男人身上，却成为格外的吸引力。 他当着自己的面对皇冠宣战，是不是也有另外一层意思，那就是希望自己离开那里。 晚上十点的时候，两人才相继告了别，不过临走时江寒给了唐心一张纸。 那张纸上画着的是一道菜的样式，旁边还有它的做法。 江寒告诉她，这道菜名为：二十四桥明月夜，是古时失传的一道蒸菜料理，其中大部分的步骤他已经明白该怎么制作。 但唯独有一个环节，至今他都没想明白。 第126章 三千尺犀牛望月 所有的烹饪手法，江寒精通八九，却不敢说全部。 毕竟山外有山，人外有人，这个世界上有很多非常强的厨子，他们的天赋和创造力也在自己之上。 要明白《本心食经》这本书也不是江寒撰写，他只是站在巨人的肩膀上，潜心研究，才一步步的做了出来。 三人行必有我师，唐心擅长的正是烹蒸之道，所以江寒在思索无果之后，大大方方的将这道料理的难题交给了她去破解。 虽然一张纸，但也是江寒送给唐心的邀请函。 或许厨师真正的快乐，就在于放下所有的累赘，专心去研究各种料理。 直到人走后，唐心还内心复杂的望着江寒的背影。 “二十四桥明月夜。” 短短的几个字，就让唐心的心情变得激荡起来，因为她从来没有听说过这道菜。 她也不知道江寒手抄的这份菜谱来自哪里，但是从料理中的食材和做法来看，这无疑是一道绝无仅有，堪称蒸菜天花板的顶级美食。 一晃已经是第二天。 今天对于鸿客食间来讲，是一个特别重要的日子。 第一件事，是张青阳的新一任老大即将在中午抵达江海市机场。 这小子厚着脸皮来找江寒，说是想从他这里借点人去撑撑场面。 毕竟这么长的时间过去，自己在江海市一事无成，新老大看到后脸上挂不住。 所以江寒想了想，便把和尚、老狼、老鸦，还有冯婷婷派了过去。 三荤一素的搭配，起码也像个大哥嘛。 还有一件事，则是今晚，江寒他们要去皇冠大酒店的对面支撑起自己的夜市摊子。 前段时间市政府为了扶持夜市经济，特地在全市范围内征召一批小商小贩去景区附近摆地摊。 宋念雪看准了机会，回来后和江寒几人一合计，便赶紧给自己定了两个位置。 这下终于有更好的机会去恶心皇冠大酒店了。 这次他们要做的是烧烤，不过跟寻常的烧烤不同，而是一道名为：三千尺犀牛望月的失传料理。 《本心食经》中记载，唐玄宗和杨贵妃的极乐之宴中，出现了一道让所有嘉宾叹为观止的华夏料理。 这道料理名为三千尺犀牛望月，据说当晚梦幻般的宴席中，这道菜一出，立马将气氛推向了高潮。 高力士给李白脱了鞋后，顾不得洗手，便伸手揭下一块烤肉大快朵颐。 《安平玉华礼记》中记载：“力士提靴，奔土畜，餤之。” 所谓的土畜，指的就是牛。 无疑，今晚最主要的食材，就是牛肉了。 为了做好最齐全的准备，老鸦亲自奔赴周边的农场，采购了一头膘肥体壮的大黄牛，经过处理加工后，总共三百多公斤的食材已经准备就绪。 不知不觉，已经到了夜晚。 华灯初上的滨河路上，人流如织。 沿着一条步行街看去，各种各样的摊点也都争相叫卖着自家的特色美食。 不过在皇冠大酒店的正对面，此时却多了只剥了皮的生牛，几乎完整无缺的悬挂在支架上。 而且让人纳闷的是，这头牛居然没有做丝毫的深加工，只是把皮和内脏去除，身上的其他肌腱，完美呈现。 此时牛头向西，牛腚的夹缝处，正好对准了皇冠大酒店的正门。 高楼之中的莫穷奇，显然也被这一幕吸引到了。 “莫总，那正是鸿客食间的摊子，要不要去捣乱。”一个青年站的笔直，向着窗户前正盯望的莫穷奇说道。 而莫穷奇只是摆了摆手，无所谓的回道：“让他们折腾，不就是烤牛肉吗？有什么奇怪的。 对了今天唐心一直在后厨忙活，是有什么新菜品吗？” 青年一听，立马回道：“似乎是，采购了不少稀缺的食材，而且名贵的品种很多。 听阿强讲，唐心似乎不知道在哪里找到了一份食谱，正在研究，应该是一道蒸菜，初步尝试了几次就香味扑鼻，让后厨的人都震惊了。” “好！太好了！唐心又研究出新菜了，不管她需要什么帮助，都尽可能的帮她找到。” 莫穷奇听后高兴的只拍大腿，怕就怕唐心江郎才尽没有灵感了，只要她能够做出新的菜品，有《顶级厨师》节目组的帮助，肯定能够大火。 或许，这也是一个羞辱鸿客食间的机会。 想到这里，莫穷奇的眼睛咕噜一转，他突然有了一个好主意。 不过最关键的，还是得等唐心大功告成才行。 至于外面江寒要摆摊烤牛肉，那没什么关系。 唯独牛屁股对着自己，真不知道他是有意还是无意的。 摊位边。 因为全牛的出现，无疑吸引了一众游客的注意，大家纷纷猜测今晚这个摊子可能是要做烤全牛，都不免期待起来。 世间的美食，少了烧烤怎么行。 最早制作烧烤的人据说是伏羲，《三字经》中有“自羲农，至黄帝，号三皇据上世”的记载。 人们把他称“庖牺”，即第一个用火烤熟兽肉的人。 江寒今晚采用的是古老的石板烤制，这种借用大自然材料烤制出来的牛肉，会在口感上远超铁架或者炭火直烤。 不过在这之前，江寒需要做的是将牛肉做点小小的处理。 “南哥，还得多久？” 江寒侧目问道，不远处的南哥，正和宋念雪几人忙着调制密料。 这种烧烤酱是江寒按照书中记载配置，里面有孜然、胡椒、香辣椒、蒜香沫、盐等。 更有几种从其他地方采购回来的香叶，需要研磨成粉末状才能够使用，所以总归费了些功夫。 眼见时间差不多了，江寒便将旁边的招牌亮了出来。 “三千尺犀牛望月”几个大字，瞬间就吸引了一众游客的目光。 “老板，这是什么名字啊，文绉绉的看不懂，牛肉串咋卖！” 江寒笑了笑，没有立即回答。 看着围观的游客已经多了起来，他清了清嗓子沉声说道：“与其说这是一道烧烤，倒不如说这是一场表演，各位游客朋友，欢迎来到江海市观光。 今晚鸿客食间开烤三千尺犀牛望月，希望大家喜欢。 接下来要上演的，将是大家从未见过的：庖丁解牛。” 第127章 魔厨，我算是亲眼见到了 “小伙子，这可不兴吹牛啊！” “就是，卖烧烤也不能光吹牛逼啊，还庖丁解牛，传说故事你都信，骗三岁小孩的吧。” 江寒的话一说出，周围便迎来了此起彼伏的唏嘘声。 读过书的人，自然知道庖丁解牛讲得是什么？ 《庄子-养生主》写道：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。” 意思是这人拿着剔骨刀，动作行云流水的将一头牛给肢解了，丝毫不带卡壳的，寓意对事物的本体已经熟悉到了炉火纯青的地步，总而言之，是用来教育人的一则故事。 要说真的，那是万万不可能的。 毕竟生物体内的经络骨骼特别奇妙，甚至大小不同，肌肉长的位置也不同。 光从肉眼就像判断出哪里好下刀，这无疑相当于要先给牛拍一次全身的片子。 商家如果做噱头，那也说得过去，但现在这么多人看着还大放厥词，就有点不要脸了。 不过江寒并没有因为众人的怀疑而感到紧张。 他穿戴好围裙，将厨师帽端端正正的套在头上，这才拿起手中的七星天晶刀，向着旁边的全牛走了过去。 顺着看去，不知道什么时候，南哥几人已经在牛的下方摆放了特定位置的盆子，看起来是要盛放等会割下来的牛肉了。 “这家伙该不是要来真的了吧。” “要是来真的，我可就兴奋了。” 就在所有人瞪眼旁观的一刻，江寒动刀了，只见他电光火石之间，就将七星天晶刀架在了牛肩膀的位置，森寒的刀芒在夜色下显得格外寒气逼人，轻轻划过，明明入骨的深度，但却没有看到一丝血渗出来。 有人瞪大了瞳孔想要看出端倪，可是瞅了半天也没有发现不对劲的地方。 来不及细想，视线所及的江寒又动了。 这柄奇特的菜刀在牛的身上开始游走，虎口所握之处，稳如泰山。 刀刃在牛肉的肌体里无比丝滑，像是没有看到任何一点骨头的磕绊一样。 造成这种原因的只有两种。 一种是江寒在装腔作势，这柄刀根本就没有触及牛身的分毫，还有一种，那就是正如他所说的，他的确是在按照常人无法理解的角度解剖着牛。 蝴蝶跃动一般的漫步，江寒此时的全部注意力都紧跟着刀口，动作可以说没有一丝多余的，甚至来不及考虑，只能凭借本能去驾驭菜刀将牛身上的肌肉和骨骼分割开来。 一些刚刚围聚过来的游客还以为这个卖烤牛肉的厨子在鬼画符，殊不知接下来的一刻，即将震撼他们的眼球。 大到脊背下刀，小到牛蹄过锋，总之即使现在过去了五分钟，也没有人看到江寒停下来一秒钟。 “该不是真的吧，这么离谱吗？” 此时皇冠大酒店的莫穷奇，也被江寒吸引了。 他不明白江寒在搞什么名堂，在一只死牛身上动来动去，听到手下说此时的江寒在表演庖丁解牛，他不由得笑了起来。 “哗众取宠，派几个人去给他喝倒彩，想在皇冠的门口张牙舞爪，哪有那么容易。” 话说完，身后的青年立马会意，头也不回的转身离去。 摊位中的江寒，现在全身肌肉紧绷，超高强度的聚精会神，是很耗费一个人的精力的。 世人并不知道，当初庖丁解的可是活牛，这个故事其实并不是假的，因为江寒曾经有幸见过庖丁的后人，他也是一位厨子，而且是他，教会了江寒怎样去完整的解剖一头牛的躯体。 喧闹的步行街看似热闹非凡，但这会江寒的摊子前，却格外的安静。 因为在场的每一个人都惊讶的发现，有些不可能的事，似乎马上就要发生了。 入眼看去，江寒此时的解牛似乎已经到了结尾，本以为他在信口开河，可是经过他手中的刀划过的牛身，在这个时候居然都发生了明显的变化。 最显然的，就是一些血迹开始像纹路一般在牛身上浮现出来。 它们形成了一张完整的地图样式，不用想，所有人都能判断的出，这就是牛身上的血管的余留。 “这家伙手中的刀该有多快啊，早就凝固的血这会才渗了出来，而且完全是有迹可循的那种渗透。” “看到没，似乎有块肉动了起来。” 在所有人屏住呼吸的时间里，江寒最后一刀在牛背处抽出，这才松了口气，擦了擦额头的细汗。 唐代的一尺就是0.37米，三千尺正好1110米，江寒重现庖丁解牛，刀锋所划里程数，不多不少正好三千尺。 这就是这道菜的真正含义。 收刀完工，江寒已经迫不及待的观看起了自己的杰作，和其他人一样，他也在等待会有奇迹发生的时候。 果不其然，不知道附近哪个摊位放起了音乐，已经面临支离破碎的全牛，这个时候受到声音震动的影响，开始了松动。 先是肩肉精准无误的掉落在了盆子中，紧接着是后腰脊肉、臀肉，然后牛腱、肋条肉也相继掉落。 “唰唰”的景象就跟下雨一样。 活久见的游客们也跟疯了一样，癫狂的狂吼了起来。 “卧槽！真的掉了！不会是魔术吧！” “淦啊，我的亲娘，我怀疑是事先把牛肉组装起来的，可是我拍视频了呀，没见有奇怪的地方！” 众说纷纭的猜测，现在也无法组织惊天奇观在眼前上演。 地上的盆子正在接应牛身上不同部位的肉块，没有任何遗漏，仿佛一切早就在计算之中。 而且短短不到两分钟的时间，先前还完好的牛身，现在光秃秃的只剩下骨头和牛头了。 没人现在敢质疑江寒之前说的话了。 也有人逐渐认了出来，眼前的这伙厨子，似乎就是网络上爆火的鸿客食间大厨。 “大家都说鸿客食间的厨师是魔厨，我算是亲眼见到了！” 不得不说，江寒的一番操作，无疑引发了民众的热捧。 就连皇冠里的莫穷奇都惊呆了。 他有些不可思议的说道：“等会他的牛肉烤好了，你记得给我买两串。” 第128章 神奇的变声料理! “大哥，江寒做的你也要尝？” “菜是菜，人是人，管那么多做什么？”莫穷奇没好气的回道，说实话他还没吃过江寒做的料理，不知道是不是真如外界传言那样，美味的不可言说。 摊位边的几人，此时正忙着进行下一步的烧烤环节。 薄厚适中的石板上，一层淡淡的清油正滋滋的起着泡，几撮香料下去，透人心脾的香味就已经蹿进了鼻孔。 一旁的南哥率先抄起一块分割好的牛腱子肉，三下五除二的用刀切成小块，然后推向了隔壁的宋念雪。 宋念雪则有条不紊的用木签串起，确保每一根的上面都有四块。 鲜红富有弹性的牛肉块，且不说看起来就相当诱人，紧实饱满的份量，也比平常卖的那种牛肉串大了好几倍。 怕是吃上一串人都饱了。 不过这并不是江寒不懂得利用食材，而是古时皇家当时的吃法就是这样。 唐代对于牛的管理是非常严格的，作为最普遍也是最重要的农畜，普通百姓是严格禁止宰杀活牛的，违令者甚至要砍头。 但这并不意味牛肉不可以吃，皇庭贵族、以及自然死亡的牛依然可以得到享用。 李白的《将进酒》中就提到：烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯，讲的就是贵族之间的奢靡生活。 大火烧石，周围的温度骤然上升。 江寒双手飞动，不断的翻转着牛肉串的两面，确保火候、温度，还有调料入味。 左手五指微动，牛肉串便开始在石板上像是跳舞一样上下翻飞。 右手抓起香料，蜻蜓点水般的撒在了每一块肉上。 这种新鲜到极致的牛肉，每一处的细胞都散发着青草香，肉的醇厚，筋的弹性，在高温下正在变成人世间少有的美味。 光是这种娴熟的技巧，就已经让不少人看得起劲。 甘冽滚烫的石板上，已经有几串处理好的牛肉正在变得醇香，丝丝缕缕的油气顺着热浪飘散开来，没一会儿的时间，江寒的摊子周边，就有人忍不住的流下了口水。 一个穿戴悠闲的男人说道：“奶奶的，本来出来玩不想吃的，景区的东西又贵又难吃，可是这个摊子做的烤肉，让我完全忍不住啊！” “兄弟，小心点，这可是滨海步行街，别被宰了。” 人群中，有人这样嘲笑道。 江寒抬头一看，说话的是一个吊儿郎当的青年，似乎还有同伙，正在一起哈哈大笑。 宋念雪气恼的说道：“这种大分量牛肉块，你倒是问个价！没吃呢在那起什么哄？” 对啊，问个价。 嘴馋的男人赶紧接话问道：“多少钱一串，要是不贵的话，我就来几串。” “明码标价，每串28块。” 不是天价呀！！！ 宋念雪爆出的价格，直接把众人给惊呆了，这种大肉串拎在手里都沉甸甸的，看着又大又紧实。 本以为还很贵，现在看来非常的实惠。 先不说真材实料，牛肉是刚刚切下来的，光是先前表演的“庖丁解牛”就值这个入场价格了。 丝毫不迟疑，先前的那位男人上来就要江寒给他来上三串，哪怕是吃不了那么多，也得拿在手里炫给人看。 江寒笑眯眯的拿起手上的烤串，看着已经熟透，便沾了两面酱递了上去，不过他还是额外说了一句。 “旁边有自调的免费清酒，拌肉吃，更好吃。” 顺着看去，在摊位的右侧，摆放着一桶清澈的酒水。 这是用糯米和甜酒曲酿造的米酒，味道香甜，而且在夏季发酵时间本来就短，所以这会已经可以喝了。 至于吃一串烤牛肉为什么要搭配米酒喝，没人知道原因。 但白嫖的酒水，还是让不少客人准备跃跃欲试的。 率先点单的男人赶紧上前给自己斟满一杯米酒，咽了口唾沫，终于当着所有人的面吃了起来。 滚烫的热劲，麻辣的香味，似乎与平常的牛肉串区别不大，但是口感却可以给个满分。 毕竟是现做的。 然而还没过几秒，男人的脸上就浮现出了惊讶的神色。 “越嚼越有劲道，又香又美味，淡淡的孜然味恰到好处，喉咙处像是有一团火，但给人的感觉却像是在被温暖包裹。 好吃！” 话说完，男人尝试着按照江寒所说，拿起手中的米酒浅浅的喝了一口。 略显辛辣的香甜，不知道里面还加了什么，反正和其他米酒相比，它有酒味，可入口清爽甘甜，和饮料没有区别。 “不过如......此。” “不对！好奇怪的感觉啊，为什么嘴巴里会有一种硫味的香气，有点像蒜，但又不是蒜。 这牛肉的味道和米酒混合，更加的鲜香了，我从来没有吃过口感这么惊艳的牛肉，心脏都在不断的怦怦直跳。” 男人的表情变得极其夸张，愉悦的神态让谁都明白此时他正沉浸在美食的喜悦之中。 越来越多的客人开始争先恐后的购买江寒所做的牛肉串，生怕晚了就抢不到了一样。 里三层、外三层，江寒和南哥几人都已经忙不过来了。 看这架势，用不了一会这头牛都等卖光，盈利起码赚三倍。 有客人好不容易抢到，吐槽说光是买就已经用光了全身力气，现在大口吃肉才是正事，一口下去，忍不住的赞叹。 “啊......！好吃啊！” 然而也就在这一刻，奇怪的事情发生了。 本该正常喊叫的嗓音，现在却跟嗓子哑了一样，发出了沉闷的低昂声。 “啊！”已经变成了声音悠长的“昂！” 这种感觉就像是自己也变成了一头牛一样，不受控制的发出一样的哞叫。 起初这位客人还以为自己不耐辣，被呛到了，然而他的同伴一开口，也是一声沉闷的老牛嚎叫相似音，十足把两人惊得一身冷汗。 “怎么回事老板，这肉下了哑药吗？我怎么感觉我说话的语气像头牛一样低沉？” “是啊！这不是我的声音啊！我以为我回到了青春期！” “可是，虽然音调变了，但喉咙感觉却很舒服，柔软清凉，肺活量都感觉大了不少！” “哇！什么鬼东西啊，吃个牛肉串本姑娘的萝莉音怎么变成大叔音了！” 此起彼伏的嚎叫声由近及远，不明真相的还以为这里来了一群动物。 第129章 哞!哞!哞! 江寒微微一笑，虽然不少人好奇、生气、甚至愤怒。 但其实这都是正常现象。 三千尺犀牛望月，这道烧烤料理里面添加了一种奇特的香料，这种香料名为熏渠，鲜有人用它做烧烤调料。 熏渠又名为阿魏，这是一种非常奇怪的香料，名称则是从佛经中取来的，而且它属于佛教徒禁止食用的五辛之一。 熏渠成长在西北方的低海拔地带，样子长得有点像大头萝卜，每年春季的时候，它的根部就开始发新芽，而当叶子变黄，这个时候就可以采收了。 有经验的农户，会在采收时候拔掉叶子，然后用叶子来回的擦拭植株露出地面的根部，因为这样，熏渠的伤口处会凝结出一种乳状的树脂。 而这种树脂就是半成品可食用的熏渠了。 说它味道奇特，是因为熏渠的气味酷似洋葱、蒜、蛋、肉和白松露的混合物，所以常人闻见会有一种硫味在里面。 它不仅是罕见的香料，还可以作为药材使用，比如治疗肉食积滞、腹中痞块、虫积腹痛等，都有很好的疗效。 现在大家突然发觉自己变声了，就是受到了熏渠的影响，尤其是在服用了熏渠之后，伴着米酒下肚，这种现象会更加的明显。 不过，这反而是一件好事。 熏渠和米酒的搭配让嗓子短暂的发生音调改变。 深层次中，它自带的愉悦因子会让食用者心情变得大好，肺部的有害气体也在这个过程中快速的释放，所以综合起来，大家现在的呼喊嚎叫都变成了沉闷的牛叫声。 至于时长，大概也就一两分钟吧。 当然如果继续吃，继续喝，那这个增益buff就会叠加。 总归是不会对人的身体产生任何负面作用的。 跟牛有关的烤肉，那就叫两下。 “哞！哞！哞！” 有人已经开始不受控制的学起了牛叫，浑然天成，没有后期丝毫加工的迹象。 好好的观光步行街，唯独江寒的摊子前一副格格不入的景象。 逐渐恢复了正常的食客，听到江寒的解释，才恍然大悟，脸上的惊叹更加的溢于言表了。 “牛逼啊！我吼得好开心啊！” “我老公经常抽烟，以前说话都没音量，好家伙，今晚鬼哭狼嚎的排着废气，他说他现在舒服多了，都不咳嗽了！” 望向天边，月亮升起。 这幅景象，让三千尺犀牛望月变得更加名不虚传。 可以说很多人一辈子都没有体会到美食会有这样的效果，一传十，十传百，几乎所有的客人，都开始往着江寒的摊子前汇聚。 皇冠大酒店里，莫穷奇一脸纳闷的看着下面几百人鬼哭狼嚎。 踏马的今晚这里又没有开演唱会，这些人神经病啊。 就在恶意揣测之际，门口的敲门声响起。 原来是手下也买回来了江寒的牛肉串。 有酒有肉，莫穷奇非常镇定的走到自己的书桌前，带上围巾，摆好面前的刀叉，一脸平静的说道：“拿上来，我就不信了，这种地摊货能有什么出彩的地方。” 路边的肉串，他不屑一顾，但换种吃西餐的方式，那才符合自己的身份。 入口，下肚，一杯酒。 “好吃！” 再来！ “入口，一杯酒，再下肚！” “可以！可以！” 莫穷奇还想赞叹，忍不住的拉了拉衣领，却顿感胸腔火热，肺部像是有些气体想要打嗝溜出来。 自然而然的张开口，一个长长的沉闷声响跟屁一样飘了出来。 “嗝哦~~~~~！” 比老黄牛还要老黄牛。 看的送肉串的青年咬着嘴唇憋笑。 而莫穷奇现在也才意识到，下面的那帮游客究竟在干什么。 一晚上的风头，完全被鸿客食间的人抢了。 因为三千尺犀牛望月过于惊艳，导致今晚皇冠大酒店一桌客人都没接到。 看着钱都被江寒赚了，这比杀了自己还难受。 当晚的热闹场面一直持续到晚上的九点多钟，才伴随着整头牛的肉被做完才结束。 江寒的摊位名声大噪，得知最近这段时间晚上都会开摊后，围观的市民无不开心到跺脚。 这一晚，似乎度过的如此美妙。 不过就在江寒几人收摊准备回去的时候，一个电话突然打了过来，让江寒接听后不禁皱了皱眉。 “怎么了，江寒，脸色这么难看，今晚不是很顺利吗？”南哥笑着问道。 但江寒却沉声说道：“出事了，冯婷婷那丫头今天去接张青阳二把手的机，携带的微型摄像设备被发现了。” “什么？” 江寒的话说完，几人的脸色都变了，什么都想到了就是忘了冯婷婷的身份。 她身上的隐蔽设备被发现，对于所有人来讲，无疑前面做的努力可能全部白费了。 “老狼说现在对方还拿捏不准婷婷是不是警察，不过她和张青阳已经被绑了。 张青阳一口咬出来说跟我有关，所以让老狼打电话给我，说现在去趟钻石ktv。” 不知道对方究竟要做什么，现在江寒也不敢轻举妄动，只能先将信息传给古汉阳，让他做好最坏的准备。 事关重大，不管怎么样都得先去趟钻石ktv才行。 为了稳妥起见，江寒和南哥决定，就由二人一同前去。 至于宋念雪，这种事并不适合她。 不过宋念雪听后却急了：“你们之中的谁出了事，我都不会袖手旁观，现在这个时候让我回去，我怎么能做到！” “回去！” 江寒没有给她再说下去的继续，直接拉开了车门，眼神平静的看着宋念雪。 气不过的宋念雪，当即抿了抿嘴，拎着包下了车，直到连江寒车子的尾灯都看不见，这才抓狂的责骂。 江寒不让宋念雪参与，是为了她好，一个女人还有个孩子，这种危险的处境还是应该要远离一些。 可江寒显然低估了宋念雪的固执，女人发起飙来，没几个人能扛得住。 南哥的车开的飞快，没一会儿的时间，就按照老狼提供的信息，抵达了市区的一家看起来不大的ktv。 看招牌正是钻石，江寒也没有片刻的停留，直接便顺着电梯按下了五层。 第130章 出了这个门，希望大家能够忘记今晚的事 楼上的入口处，等江寒和南哥二人从电梯出来时，已经有三个壮汉外加老狼等候着他们了。 见到江寒来了，老狼无奈的耸了耸肩。 “走吧，等你们半小时了，最里面的包厢。” 没有打架的迹象，或许事情还没有变得更糟。 跟着脚步，江寒和南哥来到了名为“悦海阁”的包厢里，入眼的沙发上，坐着一个男人，三十多岁，长发齐肩，健壮的双臂纹着两条青龙，而他的周围还围坐着两个小姐。 而张青阳和冯婷婷则塞着嘴绑着手，被几个大汉按在屏幕前的皮墩上。 看到江寒进来了，冯婷婷挣扎着朝他示意，张青阳也一脸无辜的看着江寒，仿佛在说这不关他的事。 毒贩的二把手绑冯婷婷还能理解，毕竟从她的身上发现了偷拍设备。 但是绑张青阳就有点说不过去了，自己人都绑，这是什么老大。 江寒和南哥走到桌子前面，便停下了脚步。 端酒微抿的男人，也在此时缓缓抬起了头。 他有着一张阴鸷的脸庞，五官说不上丑，但也绝对不是善面。 只见他下巴微微扬起，打量了下江寒，又把头扭向了张青阳那边。 “让他说话。” 得到喘气机会的张青阳，终于吃力的大吸了几口新鲜空气，然后急忙对着江寒说道：“江寒兄弟，这是我新老大，龙四海，你可以叫他海哥。 还有，婷婷怎么回事啊，出门带什么偷拍设备！我们特么的没做什么啊！ 你们该不真的是警方的人吧！” 张青阳一脸忐忑的看着江寒，自己毒贩的身份难道暴露了？难道早就被江寒知道了？ 不应该啊，自己还没来得及告诉他呢。 况且自己和他们一直走得很近的，江寒也不像这种人。 张青阳的话说完，沙发上的龙四海便翘着二郎腿随手一招，周边的小姐便纷纷起身乖巧的离去。 直到多余的人都离开了，龙四海才开口说道：“我知道你，江寒，在江海市做菜做得最好的厨子。 但最近发生了一些事情，让我很意外，我的两个兄弟，跟你有过接触之后，在这座城市每天的微信步数不足300步。 这属实有点蹊跷！” “不都是巧合么？” 江寒淡淡的说道。 不过这个回答似乎让龙四海并不满意，他压低了声音说道：“我是正经的生意人，但我很讨厌身边有条子，希望你不是他们。 但这个女的，谁能告诉我，今晚她出现为什么会带着不该带的东西！” 这个问题，就连张青阳都格外的期待，他希望从江寒的口里听到不一样的答案。 现在这层窗户纸还没捅破，要是捅破了，大家都别想轻易离开这里。 似乎早有准备，江寒突然笑了起来。 一脸无奈的解释道：“最近在和别人争个高下，这种下三滥的手段是用来对付他们的，不是拍你们，我们不是条子，我们是正儿八经的厨子。” “你是说皇冠大酒店！” 张青阳一听，立马就明白了过来。 原来这玩意是为了拍皇冠大酒店的，这么说他就能理解了，这段时间鸿客食间天天复刻皇冠的菜，对方那么警觉，肯定不会给他们轻易展示，用偷拍的方式可就容易多了。 搞这么半天，原来是冯婷婷忘了摘下来了。 听江寒这么解释，龙四海将信将疑的看着在场的几人。 他翻过江海市最近关于江寒的新闻，里面确实提到两家店在争锋相对，只不过真的是这个原因吗？ 女员工忘记拿下设备了，就这么简单？ 不到万不得已，龙四海也不会承认自己的身份，因为这无异于自寻死路。 现在双方互不知道底细，所以尽可能的隐藏下去，才是最安全的。 可是这个偷拍设备，的确让他出了一身冷汗。 “海哥，听我给你说，江寒的厨艺真的是一绝，没有谁能抵挡得了他做出来的美味，而且和皇冠的矛盾是真的。 你是不知道，天天抄袭他们的菜去打他们的脸，真的是太爽了！” 张青阳的态度那叫一个诚恳。 但这小子这个时候了还在吹嘘江寒的厨艺，这种死忠粉真是难得一见。 龙四海冷哼一声，他对吃的没兴趣，所以不管江寒的手艺多么出色，都跟他没有关系。 刚刚来到江海市，龙四海并不会鲁莽的轻易动手做事。 他得先跟几位当地的龙头碰过面后，才会明白现在什么局势。 为什么这里的市场迟迟无法打开，为什么张青阳这小子跟个两面三刀一样，傻不拉几的毫无进展，这些都是龙四海这次来江海市需要搞清楚的。 不然背后的大哥生气起来，那所有人都得受罚。 至于江寒，他如果真的是警察，肯定会露出马脚，到时候再做掉也不迟。 反正如果警方没有丝毫的证据，是奈何不了自己的。 关于江寒的身份，自己下去之后自然会派人查，总之，不确切的陌生人，应该相当谨慎才行。 形势似乎缓和了下来，龙四海命人将冯婷婷松开，这才不好意思的道歉。 而且这个张青阳的这个新大哥很会做人，当着冯婷婷的面，给她绅士的鞠了一躬，表示对于之前的冒犯深感自责。 但最后龙四海孤傲的扬着下巴，还不忘加上一句：“出了这个门，希望大家能够忘记今晚的事，我不喜欢过夜翻旧账，” 包厢内数个面向凶悍的大汉，双手放在腹前，冰冷的看着几人。 看样子，这应该算是威胁了。 此时外面的警方也赶到了，突如其来的变故也让古汉阳和杨队紧张不已。 他们没有想到这次来的这条大鱼会这么轻易的发现冯婷婷的隐藏设备，如果处理不好，很可能导致自己这边的警员陷入危险境地。 接到江寒的消息后，他们便组织了警力准备去营救冯婷婷，目前通过潜入的警员汇报，那间包厢里并没有什么冲突发生，建议先静观其变。 不过还有个特别的情况需要汇报。 “怎么了说！”杨队坐在一辆不起眼的面包车里，神经紧绷的对着对讲机说道。 那头传来了古汉阳呆滞的纳闷声：“宋念雪提着菜刀，带了一帮子黑衣大汉，从左边的路口过来了。” 第131章 今晚这女人也跟吃了炸药一样 宋念雪带着菜刀而来？ 古汉阳语气紧张万分，他认识宋念雪，但没想到这个女人也这么虎啊。 不过不管怎么说，事情肯定不能闹得太大，不然警察的脸面往哪里放。 “让宋小姐不要乱来，拦住她。”杨队盘算着现在的局势，最终命令道。 “来不及了，从后门拐上去了。” 包厢内。 之前剑拔弩张的形势似乎缓和了很多。 龙四海看了看江寒，见他不为之所动，便一转刚才冷酷的面容，笑着上前拍了拍江寒的肩膀：“初来乍到，可能是我想多了，不过兄弟不要在意，以后有机会我们再促膝长谈。” 说完，便示意手下送他们离去。 但江寒却轻轻一推，便将龙四海的胳膊卸了下去。 “那现在就该说说我的事了，我的人莫名其妙的被你们押在这，就这么算了，我的脸面往哪放。” 江寒口吻平淡，但话里的意思却像是一把刀架在了龙四海的头上，让他感受到了一丝威胁。 在社会中混了这么久的龙四海，还从来没有听过有人敢这样对他说话，不由得有些意外的看着江寒。 而张青阳也半张着嘴，目瞪口呆的盯着江寒，不明白他现在在玩哪出。 “那你的意思是......我给你赔礼道歉了？” 龙四海眼神冷冽，周围的大汉见状也簇拥了过来，将江寒几人围在了中间。 这些小卡拉米，说实话没一个能打的。 江寒之所以一反常态的问起罪来，其实也是他考虑了一会儿后的结果。 今晚的情况要是处理不好，龙四海肯定会起疑心，这小子显然比张青阳和老蔡他们更加的小心。 就这么双方平安无事的离去，今后想要再深入了解，恐怕会难上加难，倒不如给对方一点深刻印象，让他心里掂量掂量。 “江寒，看在我的面子，今晚就算了吧。” 张青阳站了出来，果断的劝说他。 他不怕江寒吃亏，他是怕自家的老大吃亏，龙四海没见过江寒几人的拳头，哪里知道他们有多厉害。 看了一眼旁边的张青阳，江寒沉声说道：“算算损失吧，我的人是青阳请过来捧场的，一天的工钱是五百，被你扣在这怀疑身份，精神损失费五万。 总共五万零伍佰，微信还是支付宝？” “你再说一遍！” 龙四海瞪大了双眼看着江寒，真是不可思议，与生俱来的头一次这样被人算计。 这小子是不是吃了熊心豹子胆，敢这样对自己说话。 张青阳先前还吹嘘这位姓江的是他小老弟，现在看来，完全就是个憨批。 “五万零伍佰，转账！” 江寒目露如锋的说道。 龙四海抿了抿嘴，最终还是被气笑了。 鲜有人敢在老虎头上拔毛，江寒算是头一个。 不过这小子有点脾性，挺让人刮目相看的。 “有胆识，有魄力，来，打一顿送他们走！”龙四海双手搓了搓脸，哭笑不得的向着身旁的手下说道。 而跟前的几位大汉立马见状就要动手，江寒也做好了活动下筋骨的准备，不过也在这个时候，包厢的门“嗙”的一声，被人从外面踹开了。 定睛看去，一个穿着高跟鞋的女人，气势汹汹的走了进来。 手里的菜刀露出冰凉的色彩，这种气势一下子唬的在场的其他人都不敢轻举妄动。 “雪姐！你怎么也来凑热闹！求您了！收手吧，我们都是一家人不要打打杀杀呀！” 张青阳算是看清楚了，来的人正是宋念雪。 平日里一口一个雪姐可管用了，但今晚这女人也跟吃了炸药一样，冷冰冰的生人勿进。 随着宋念雪进来的，还有一帮同样五大三粗的壮汉。 江寒狐疑的扫了一眼，才发现身后跟着的原来是高亮他们。 这小子怎么会被宋念雪请了过来。 其实江寒不知道，老狼和和尚隔三差五的去高亮的物业公司大本营教点格斗技巧，宋念雪也知道了这事便好奇的也跟着去。 一来二去便和高亮也认识了，今晚冯婷婷出事，宋念雪自然就想到了高亮。 不得不说高亮这小子头脑也简单，没问清楚去找谁搞事，带着人就跟着过来了。 来到包厢一看，好家伙，对方也很多人啊，不过他不怕，今晚就是一次实战的好机会。 学以致用嘛，只要宋念雪不提刀砍人，就不会有太大问题。 龙四海现在也呆住了，他承认自己有点低估了江寒。 突然杀出一个英姿飒爽的女人，也让他的脸色变得有些紧张起来。 顺眼看去，楼道里全是他的人，鬼知道张青阳怎么隐瞒了这么重要的消息，不是说对方就是几个厨子嘛？ 谁家厨子豢养打手啊。 里面的江寒等人对峙，外面的警方暗哨惶恐。 生怕一丁点的导火索出现，最后演变成不可收场的斗殴。 杨队冥思苦想，他知道万一这个时候打起来，抓人倒是一个好理由，不过就很可惜，只差最后一个毒贩的大佬出现在江海市了。 对方一定会不再轻易踏入这座城市。 就在杨队毫无头绪，不知道该不该决定出手的时候，古汉阳那头的声音又响了起来。 “不好了杨队，海城分局的两个片警今晚巡逻，这会到钻石楼下了！他们可不知道这次行动啊，会不会打草惊蛇！” “怎么这么衰啊，海城分局平常懒得一批，今晚怎么这么勤快，这要是上去搅和了，不好收场啊！快拦下！” “来不及了，又从后门上去了！” “你特么怎么守的门！” “杨队，你让我在外面蹲守，不让我靠近的你忘了！” “！” 包厢中暗流涌动，双方的神经都紧绷在了一起，江寒略有所思的看了看宋念雪，他知道这个女人倔，但没想到这么倔，这下好了，自己本想诓一笔损失费出来，现在怕是诓不到了。 “江寒，他们有为难你吗？” “不算吧。”江寒摸了摸下巴，向着宋念雪回道。 对面的龙四海正要开口，眼睛的余光却瞥见门口有两个人走了进来，这让他放在嘴边的话又咽了下去。 “怎么了？这里闹事还是打架！你们都是干什么的！” 两个穿着正装的警察，突然的出现，他们神色凝重看了看聚集在一团的双方，手不由自主的摸向了腰间的对讲机。 第132章 今晚这碗面，名为:雪棉草木大冷面 “没事，警官，我们都是朋友，聚在一块聊会不犯法吧！” 江寒笑着说道。 不知道这两警察是不是外面的友军派来清场的，但总归不像，自己从来没有见过这两个警察。 宋念雪也不清楚现在来的警察是碰巧还是早就准备好的，没好气的回道：“没啥事，都是朋友，打声招呼。” “打声招呼？你打招呼带把菜刀啊！” 其中一个警察怒不可遏的说道。 “身为厨师，身上带把菜刀很合理吧！”江寒冷不丁的说道，这个理由他用过，没什么毛病。 南哥也极为赞同，毕竟以前江寒就说过这句话。 菜刀不属于管制刀具，难道还不能带着菜刀出现了？ 一句回答让问话的警察有些语塞，不过这个年轻小伙也是个耿人。 没好气的说道：“你说你是厨师就是厨师啊，我还是律师呢！都站好了，现在接受检查，身份证、个人手机都拿出来！” “我们真是厨师，鸿客食间就是我们开的。今晚这位客人想吃我做的菜，这不，家伙都带来了，正在沟通做啥呢。” 一听是鸿客食间，两个警察很快就迟疑了一下。 因为这家店的名头在江海市还是很火的，不过店的位置离他们的片区太远，也没去过，不知道是不是真的。 而且看这几人哪里像厨师，厨子不都是脑袋大脖子粗吗？ “来，让我们看看真假，看你是真会做菜还是假会做菜！” 得！ 现在被推到了前面，江寒的权宜之计也让对方顺水推舟的接了下去。 龙四海不明所以，现在困在这里他也忐忑万分，竟然直接接着江寒的话说道：“是啊，我是今晚请鸿客食间的厨子给我做点美食潇洒下，没你们想的那么严重。” 但这样的回答岂能令两个毛头片警信服。 合格的心理审讯，就是要顺着罪犯的口供不断的往下挖，让谎言不攻自破。 现在这么多人，究竟是干什么的，还没有一点头绪，支援消息已经发了出去，但大部队赶来需要点时间。 自己两个人也没法控制这么多的不明分子。 所以让江寒他们做菜，实则是为了拖延支援到场的时间。 江寒皱了皱眉，现在他也明白了，来的这俩片警，根本就不是古汉阳的人。 这小子在外面究竟在干嘛，一点动静都没有。 倒不是没动静，这会儿的时间，杨队已经将行动的信息同步给了海城分局，不过隶属两个不同的管理单位，还需要一点时间进行确认和同步。 但江寒这边可等不了，明明知道对方在等大部队过来，但现在自己也不能干等着。 不管了，要是龙四海真的今晚就要被抓走，那也是警方这边的安排，肯定跟自己没关系。 按照这两个片警所说的，现在自己要给龙四海做菜。 奶奶的，啥狗东西还想吃自己做的菜。 “借ktv的后厨一用！” 江寒硬着头皮走了出去，其他人则都要在包厢里等待。 “再给个帮手行不行？”江寒走到半路，突然回身问道，手机也交出去了，这会挺孤独的感觉。 “你去！” 两个片警搜刮了下张青阳的身上，留下了他的身份证和手机。 就这样，两个大男人只能默默无语的看了看那边滞留的人员，头摇的跟拨浪鼓似的。 直到走到没人的地方，张青阳才从牙缝里憋出了几个字。 “这下好了，晚点进了局子，咱们都得被扒个底朝天。” 话虽这样说，但张青阳的表情还是相当轻松的，显然他早就习惯了这种突击检查。 只要没有不干净的尾巴被抓到，进了局子第二天也会出来。 当然他还有一件事很高兴。 那就是今晚冯婷婷出事，他都已经怀疑起江寒可能也是警方的人了。 不过宋念雪过来这么一闹，反而让他放下心来。 江寒要是警察，宋念雪不也是，高亮他也认识，都是这段时间有过交集的，警察怎么会这么接地气的利用这类人群来壮胆。 于情于理上，都很难实现。 最最关键的一点，这两个片警来得突然，看样子也和江寒不认识，对方请求支援的小动作，也肯定是遇到突发情况才有的正常反应。 不然的话，大部队警察已经赶来了。 “等下做什么？” 张青阳见江寒不回答，换了个话题问道。 “你的新老大喜欢吃什么？” 江寒白了一眼张青阳，两人现在已经来到了ktv的厨房，条件简陋，根本不能跟平常的餐馆作对比。 张青阳想了想说道：“海哥对吃的没什么兴趣，不过口味还是喜欢吃面一点，就做面吧！” “行吧！” 两人过来做菜的事情已经被ktv的大堂经理知晓，警方要求哪能不配合，就是后厨多是些烧烤之类的食材，也不知道能不能满足他们的需求。 面的话只有一些保存起来的面团，基本上都是早就做好的半成品，平常用来加工后就能食用。 口感虽然少了劲道，但总归还是可以吃的。 张青阳也擅长做面，但有江寒在，他还是知趣的退居一旁打打下手，毕竟最厉害的厨子就在这里，自己做的面一下子就会被龙四海尝出来，没啥意思。 但江寒这次要做什么面，这家伙现在还没开口。 此时的江寒从橱柜里拿出了几团面，看着零星的食材，他也陷入了沉思当中。 脑海中的食谱一道道的闪过，就跟幻灯片一样缤纷多彩。 龙四海这个家伙过于嚣张，给他做纯粹好吃的料理，那就有点对不起冯婷婷今天受的苦。 所以江寒想了想，总归要给他一点教训才行。 “今晚这碗面，名为：雪棉草木大冷面。” “又是我没听过的一道料理，别藏着，让我见识一下！” 听到江寒的嘴里又冒出了一道没听过的食物名字，张青阳就兴奋极了。 摩拳擦掌的想看江寒怎样做出来。 不过江寒却只是报了菜名，然后让张青阳先把这些面给拿出来软化，而他则从兜里掏出了一包烟，端着碗去外面楼道里吞云吐雾去了。 第133章 别废话，这是食材，现在开始做面 什么时候了还有心思抽烟？ 张青阳虽然埋怨，但也没有阻止江寒，他的人和自己的人这会可都被警察看着，难道还能一个人跑了不成。 其实江寒并不是选择逃跑，而是正在为接下来做的这碗面做准备。 雪棉草木大冷面，是为数不多，不被江寒重视的一道《本心食经》料理。 说不重视，是因为这道面的做法太过简单，而且没有任何复杂的食材。 基本上生活中就能随时做出来。 在陕甘宁、山西一带，有一种用浆水做汤汁的面条，当地人都将其称之为浆水面。 根据史书记载，该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，浆水面做好之后，其味酸、辣、清香，别具一格，在搭配白菜、荠菜等叶类蔬菜，成为了夏日非常独特的一种面食。 浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效，可单独作饮料。 如果盛夏太热，喝上一碗浆水，会使人感到清凉爽快，又能解除疲劳，恢复体力。 而且这玩意还能治一些疾病，有高血压的患者经常吃些芹菜浆水，能起到降低和稳定血压的作用。 有的医院甚至用浆水配合药物医治烧伤，可大大减轻患者疼痛，取得显着疗效。 很多人不知道浆水是怎么做的，其实也很简单，一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜，或芹菜、莲花菜、小白菜叶为原料。 切成细条后，煮熟后加上发酵引子，盛在瓷罐内盖好，即成浆水。 将浆水烧开下面，再配以其它佐料，即成浆水面。 今天江寒要做的这道雪棉草木大冷面做法上几乎和浆水面大同小异，唯独的差距，是在部分的食材上用了别的东西。 《本心食经》中记载：“凡雪棉冷面，非草木灰不可缺！” 草木灰是什么，也就是植物燃烧后的残留物，俗称“碱面”。 当初发明这道料理的是一个清代的樵夫，偶然的一次机会，发现这种加入了草木灰的面非常好吃，于是便流传了开来。 其实关于草木灰作为食材历史比这更加久远，古人用草木灰刷牙、女人用来做月事布、洗头。 就连有一部名叫《华夏小当家》的动漫中，主角参加特级厨师考试，遇到了一个难题，需要做一种不是面的面。 当时他就是用草木灰中提取出来的碱，做出了罕见的碱面。 江寒这次想做雪棉草木冷面，最简单获取草木灰的途径，也就是随身携带的香烟了。 何德何能，让龙四海吃完一碗烟灰做成的面，也算是他的造化了。 从没一次性抽过一整包烟的江寒，猛吸猛吐，足足过了十来分钟，才面红耳赤的从门口走了进来。 浑身呛鼻的烟味，不知道他自己难不难受，反正张青阳隔老远就被熏到了。 “我说你什么时候了，抽这么多，不怕抽死啊！” “别废话，这是食材，现在开始做面。”江寒趴在洗菜池前漱了漱口，这才有条不紊的吩咐道。 “食材！” “卧槽！” “有没有搞错！” 张青阳眼睛都散光了，看着江寒将半碗烟灰端端正正的放在案板上，他还以为这家伙在开玩笑。 不过很快，当江寒娴熟的穿戴好围裙开始一本正经的加水烧锅时，张青阳才明白他是玩真的。 首先是制作需要的碱水。 江寒先是大火烧水，直到锅内的热水开始沸腾时，他便将碗中的烟灰全部倒了进去。 这一幕看的张青阳心惊肉跳。 要是被龙四海知道自己在后厨帮着江寒给他做烟灰面，那还不得吃了自己。 看着脏兮兮的烟灰粉末在锅里云游四海，江寒则聚精会神的用一根筷子轻轻搅动。 这种草灰的气味，其实是非常明显的，不过和烟味不同，平常农家燃烧过的秸秆气味，和它几乎一模一样。 感觉到时间差不多了，江寒便关了火，静静的等待着锅内杂志的沉淀。 “接下来该怎么办？我纵横面条界这么多年，还真没有做过这种面，你脑袋怎么装的东西这么多？” “这有什么奇怪的，有些黑暗料理我要是做出来，你恐怕把断的奶都能吐出来。” 江寒淡淡一笑，倒不是他吹牛，他曾经用活蚯蚓给犯人做了一碗面，那叫一个地道。 短短的几分钟时间，锅内的沸水也不再翻滚，取而代之的则是锅底沉下来了一层薄薄的杂质。 江寒用一口新锅，小心翼翼的将上层干净的水液舀了过去，这种带有草木灰精华的碱水，才是做好雪棉草木冷面的关键。 做浆水所需的配菜，是需要用到一个小缸子。 江寒将其放在温度较高的锅台上。 小缸内放入少许芹菜，之后，倒入不沾油渍的纯净碱水，便开始又大火加热，待冷却后，其味逐渐变酸，口感纯正无怪味者，就成浆水。 看着浆水凉了，江寒便开始炒做菜花。 另用炒锅放菜油少许，待油势放花椒数十粒，炸出香味后，再炝葱花。 这个步骤刚刚做成，味道就蹿了上来，香的张青阳脸色都好转了很多。 瑕不掩瑜，虽说江寒的做法粗犷了一些，但是现在看来，还是有那么一点意思的。 接着便是将这些菜花倒入凉浆水中，加盐，调匀，撒上切成碎末的香菜，待用。 一切似乎都那么的顺理成章。 时间目前已经过去了半个小时，不过看起来似乎那边没什么动静，要是警方的支援到了，肯定这会也会有人来盘问他们俩。 好在现在为止，一切风平浪静，真不知道搞什么鬼。 在张青阳的帮助下，手擀面条，快速出锅过水，捞入碗中。 江寒眼疾手快，趁机浇上调好的浆水。 最后在碗中再撒一小撮油炸的红辣椒丝。 至此，一碗香喷喷的红花绿叶的浆水面似乎就做成了。 “放冰箱冷藏三分钟，即可上桌！” 江寒长呼了一口气，大功告成。 简简单单的一碗面，看起来平平无奇，但其中的讲究也是非常多的，吃浆水冷面需要一定的勇气，因为大部分人对这种小地方的特色美食还是心存抗拒的。 毕竟闻见它的味道和吃下它的味道是两码事。 但这并不妨碍这种地方特色，深受一些人群追捧。 第134章 快送去，免得错过了最好看的时刻 三分钟的冷藏，会让面条和汤水极速的冷却下来，变成冰块倒是不会，就是不知道吃进嘴里会不会磕牙。 这会的张青阳焦急的就像是热锅上的蚂蚁，走走停停，不断的数着秒数。 当江寒终于示意他可以行动的时候，这家伙小步绕的飞快，赶紧打开了冰箱，双手伸着去端这碗鬼见愁的雪棉草木冷面。 生怕晚一步，就会让自己的大哥龙四海去吃冰。 好在一切顺利，当雪棉草木冷面完整的呈现在张青阳面前时，他还是被震惊到了。 “快送去，免得错过了最好看的时刻。” 江寒冷目催促道。 不懂他为什么这么说，但张青阳已经一溜烟的端着面往外奔了。 脚下身轻如燕，手上稳如泰山，打架的能力没有，端盘子的能力这些年倒是没落下。 等到江寒二人赶回包厢的时候，才发现所有人都似乎忘记了他们的存在，两个警察莫名其妙的有说有笑，见到江寒回来，更是淡淡的看了一眼，将他们的手机还了回去。 其中一个警察笑着说道：“做了有半个多小时，原来是一碗面，快吃吧，不用担心。 我查过你们几人的信息了，的确是鸿客食间的厨子，我老婆很喜欢看你的视频，等会记得和我合个影。 不过下次做菜注意点，来这么多人，我还以为要开席呢！” 这就结束了，不再查他们了？ 江寒看了看宋念雪和南哥几人的神色，估摸着是对方已经收到了上级的信息，准备撤退了。 “那就好，那我要吃了，尝尝江厨师的手艺，都说你是江海市厨师界的魔厨，我可不信，哈哈。” 龙四海见坡下驴，虽然不明白为什么刚才那么紧张，现在却没事了，但对他来说却是件好事。 容不得犹豫，赶紧让张青阳把面端上来。 此时所有人都静悄悄的看着这碗面。 红绿的菜丝青翠喜人，清澈的汤液似乎可以一眼看到底一样，这种让人耳目一新的观感，就像是在春天里踏春出游一般愉悦。 不过看着看着，他们的眉头就紧紧皱成了一团。 因为这碗看似是面的食物，现在越看越不像面条了。 顺着望去，不知道什么时候，这碗面的汤水表层竟然凝结起了一层霜花。 看起来就跟冬天玻璃上的窗花一样煞是好看。 刚刚还清新的样子，怎么这会就变了。 而且现在包厢内的温度也不算低，怎么着都有二十六七度，这碗面咋就结冰了呢。 而且龙四海的手搭上去，也感受到了一丝冰凉。 “我说兄弟，这碗面也太冷了吧。” 就跟大冬天的从冷窖里端出了一碗面一样。 不过江寒淡淡的一笑：“看着冰凉，未必是真的冰凉，不如尝尝看，或许不是你看到的样子呢？” 龙四海听完江寒的话，皱了皱眉，但这么多人看着自己，他也只能硬着头皮试一下，不就是一碗凉水面吗？ 又不是放了不能吃的东西。 拿起筷子，龙四海咽了口唾沫，四平八稳的俯下身子，顺着碗边就捞了起来。 一筷头的面条捞起，在半空中晶莹剔透，然而很快就发生了奇怪的现象。 这些面条看起来平淡无奇，就跟过了水的冷面差不多，但紧接着一缕缕的雾气却开始从面条上散发出了出来。 猛地一看，还跟热面条刚刚出过的样子一样呢。 “见了鬼了，不是冷面吗？怎么还冒着热气？” 龙四海自言自语的说道，他可没那么多的讲究，张口就对着冷面咬了一口。 但这一吃不要紧，瞬间他的脸色就变得狐疑和震惊起来。 “怎么了海哥？是味道不行吗？” 张青阳急着问道，他生怕龙四海从面里尝出烟灰的味道。 不过龙四海摇了摇头，只是抑制不住好奇的问道：“咋还烫嘴呢，吃进嘴里热乎的就跟三伏天一样。 刚才的热气，应该是一冷一热产生的水雾吧，而且这种冰凉的滋味搭配带有温度的热面，让这道面的口感变得非常奇特，说不出的美味。” 说实话龙四海也没有见过这种面是怎么做的，反正就是又奇怪又好吃，明明看起来没有什么特别的食材在里面，但味道却格外的充裕。 而且汤与面之间清淡如水，可是其中夹杂的一丝酸甜和爽口，格外的让人精神振奋。 除此之外，龙四海还从这碗汤中品尝到了一种从未体验过的味道。 似乎很熟悉，仿佛生活中随处可见，但似乎又很陌生，陌生到一时半会想不起这是什么东西的味道。 总之，这碗面给人的感受非常的震撼，吃少了无味，吃多了浪费，刚好一碗，不仅满足了生理上的食欲，还让全身心得到了无比的放松。 龙四海此时陷入了陶醉之中，江寒所做的雪棉草木冷面，像是有着神奇的效果，让他越吃越大口，越吃想要进食的欲望越明显。 不多时，一碗面便几乎被吃干净了。 “这汤，我也不能浪费。” 龙四海吃的高兴，哈哈大笑一声，端起碗就要一饮而尽。 就在众人满心羡慕围观的时候，龙四海却不知道被什么所触动，突然惊讶的用另一只手，把碗给扶稳了。 “卧槽，这是什么！” 顺着望去，此时龙四海端着的碗里竟然开始咕噜咕噜的冒起了水泡，这可是从来都没有见过的景象。 这面汤就跟活的一样。 而且凭借多年的经验来看，江寒所做的这碗面算不得严格意义上的汤面，而是地道的浆水面，但做工来看和寻常的浆水又有所出入。 总之明明感觉不对，却又让人说不出个所以然。 好端端的面汤现在冒泡，而且当气泡散开的时候，草木的气味更加的浓郁。 它们漂浮在汤面上又炸裂开来，样子居然像秋日枫叶一样瑰丽。 就连张青阳现在都搞不懂江寒使了什么鬼把戏，他一个箭步凑上去仔细的看去，良久才终于恍然大悟。 不知道什么时候，这碗雪棉草木冷面的底部，竟然多了几块黄色的颗粒，看起来像油脂一样，但却在汤里没有化掉。 所谓的气泡，正是从这些颗粒上冒出来的。 “江寒，这又是什么？” “黄油，常温凝固，但遇热又会化开，这就是雪棉草木冷面的最终形态，含春、夏、秋、冬四季的独特景象。” 第135章 见字如面，手机被海哥收了 嚯！ 一碗面居然呈现出了四季的景象，这怎能不让人拍手称奇。 龙四海诧异的瞪大了双眼，似乎在回味着自己刚刚经历了什么。 简简单单的面食，在江寒的手里却成为了难得一见的艺术品，这样的厨子难怪会如此的有名声。 也难怪老蔡躺在医院里，都对他的手艺赞不绝口。 而且听说老蔡的尿结石也快好了，再有十来天差不多就可以痊愈出院了。 江寒的厉害之处，就在于他总能用一些奇思妙想，让人对美食产生更高的认知，现在的场面，可以说完完全全的让所有人见识到了什么叫做美食界的鬼斧神工。 “江寒兄弟，我龙某人愿称你为最强的厨师，厉害，真是厉害！” “的确，没想到一碗面会有这样奇妙的景象，能说说，这碗面最主要的做法是哪些吗？ 它怎么就能够上演出四季的景象呢！” 江寒笑了笑，眉宇间流露出一丝神秘。 “其实重在对于不同食材的搭配，春，取绿菜红椒；夏，则用高温烫煮；秋，用黄油点缀；冬，则使用低温冷藏。 所用的汤料，务必用草木灰过味，这样才能保证浆水的味道足够鲜沛。” “那你用的草木灰是什么呢？”龙四海好奇的问道。 ktv还有这些？ 眼见江寒要动嘴，张青阳赶紧慌不择路的挤出身子，急忙解释道：“其实吧，就是25块钱买了一包草木精华，燃烧后就可以用。” 说完还回头给江寒挤了挤眼睛，生怕他露馅。 毕竟让食客吃烟灰，这事正经厨子干不出来。 “行了行了，这面就到此为止了，没什么事的话，咱们就该干啥干啥了。” 眼见张青阳绕开了话题，江寒也不再执着的去解释，立马把目光转向了旁边的两个警察。 “现在误会解除了，应该没别的事了吧。” “没了，你们早点散，免得别人误会。”一个青年警察意味深长的说道。 这也让龙四海松了口气，生怕还有什么事没结束。 江寒也知道今晚基本上算是平安无事了，看了龙四海一眼，他有些拘谨的说道：“龙先生，本店概不赊欠，请支付下这碗面的费用吧，我们也好散去。” “应该的，应该的。” 龙四海笑着脸点了点头，给手下使了个眼色，示意对方现在就结账。 不过他还是本能的问了一句：“这面多少钱？” 想来一碗面应该不会特别贵，又不是金子做的，就算在高档的面料理，撑破天也就几百块。 然而江寒还是打破了他的想象力极限。 在众人的目光中，江寒彬彬有礼的微笑回道：“雪棉草木冷面，华夏失传的顶级面食料理，单碗售价五万零伍佰。 雪姐，收账！” “......!” 听到这个数字，龙四海的脸都铁青了。 敢情自己吃了一碗要命的面，但是明显是江寒这小子不地道啊，把刚才的误会现在又安放在了这碗面这里。 给，还是不给，这是个问题。 要是给了，自己岂不是认栽了，但要是不给，现在两个条子还没走，总归麻烦。 玛德，狗东西啊江寒。 此时，拿出手机的小弟也犹豫了片刻，他不好意思的向着龙四海摇了摇头，因为作为组织的边角料，他的的账户里没有那么多的钱。 看龙四海神情复杂，江寒火上浇油的说道：“我们来之前可是说好的，对吧，在场的大家应该都听到我的报价了。” “既然说过了，哪有不付钱的道理，这碗面我看值！” 旁边的警察立马帮衬道。 但心里却想的是，一帮子毒贩还想逃单，哪有那么容易得事情，不过这个厨子宰人也真够狠，面这么贵，一辈子都吃不起，狗奸商。 看这局势，龙四海知道自己硬着头皮也得给了。 他不满的深深望了一眼江寒，很不情愿的给宋念雪转了账过去。 大功告成，自己也没亏，江寒也不啰嗦，道了一声谢，带着人就离开了。 至于龙四海怎么想，那是他的事。 全部人员都散了，外面观察的古汉阳和杨队也松了一口气。 今晚算是打草惊蛇了，不管怎么说，龙四海这个狠角色现在肯定对江寒心怀不满。 他应该不会这么轻易的善罢甘休，苦就苦了张青阳，夹在中间两头不是人，估摸着回去肯定不会吃到好果子。 但换个角度来想，这应该也是一次机会，毒贩组织的二号人物出现，肯定会在江海市有大动作，希望能够早点找到他们的犯罪证据。 等所有人都回去的时候，已经到了晚上的一点钟。 这个时候大家都还不想睡，毕竟发生这么大的事，如果不总结一下，以后再遇到恐怕还会节外生枝。 首先应该批评的就是冯婷婷，作为一名优秀的警方代表，竟然会差点被龙四海识破身份，如果不是江寒及时出现，说不定就被揭穿了。 还有宋念雪，明明已经交代了不要参与，但居然带着人就来了，生怕事情不够大。 虽然是出于担心，但江寒还是不赞同这种做法。 总之，江寒只是提醒了下今后该注意的细节，对他们几人倒没有太多的责备。 因为他知道，有些事情既然已经发生了，就顺其自然就好。 翌日。 鸿客食间。 当江寒几人正如往常一样准备开店营业的时候，旁边一个摆早摊的老伯走了上来，递给了他一张纸条。 说是对面那个天天来店里的年轻人早上给他的。 江寒好奇的打开一看，才发现是张青阳留给他的一份信。 “见字如面，手机被海哥收了，这两日我们将搬个地方住，他对你的敌意很大，不过江寒兄弟放心，来日方长，我会让他知道你是一个可以深交的人。” 看到这样的消息，江寒暗自思忖了片刻，还是将纸条收了起来。 虽然张青阳说的轻松，但江寒已经想到，龙四海现在肯定不会再轻易的露面了。 不过昨晚警方那边已经安排了人手去跟踪，想来也不会轻易的跟丢才对。 至于张青阳，这小子走到哪都会找自己的，根本不用担心。 第136章 就这块地皮拿去卖，也能卖个好几万 发生这样的变故，其实也在古汉阳他们的预计之中，虽然跟江寒他们有点关系，但最大的关键在于冯婷婷那边的工作失误。 现在最好的处理办法，就是按兵不动，不然的话，肯定会让对方起疑。 所以无论张青阳现在搬不搬走，鸿客食间这家店，还是要屹立不倒的。 “挂牌营业！” 为了让大家尽快的投入到工作中去，江寒还是打起了精神，充当起了店长的职责。 一连两天过去，一切都显得风平浪静。 张青阳就跟消失了一样，再也没有出现过鸿客食间的店里。 江寒拨打过去的电话也提示已经无法接通，看来是换了新的号码。 但根据目前掌握的情况，这小子搬到了一家会所的附近，目前已经有特别的警员负责盯梢了。 没有了案件的打扰，江寒则带领团队中的所有人，继续着白天店里上班，晚上皇冠门口摆摊的生意。 操劳的几日，收入却水涨船高。 三千尺犀牛望月，已经成为了滨海步行街的招牌料理，每每到了晚市，江寒的人还没出现，摊位前就已经围满了等候的客人。 皇冠大酒店深受其害，不过，莫穷奇现在的心情却显得格外好。 因为就在刚刚，他的手下告诉他，唐心研制的一道新菜终于出炉了。 “此菜名为：二十四桥明月夜，唐主厨这几日吃喝拉撒全部都在后厨，费劲了心血，终于做出了一道超级奇特的料理！” “有多奇特！”莫穷奇脸上洋溢出惊喜的面容。 只听手下磕磕绊绊的冥思苦想，或许脑袋里的词汇量不足以支撑他用华丽的辞藻去表达这道新菜的样子。 只能沉声的说了句：“很牛逼！” “有多牛逼？” “满屋子都光彩照人！这次是真的没有添加道具哦！！” 得到这样的答复，莫穷奇按耐不住，急忙也赶往后厨查看，仅仅一眼，他就震撼了。 他没有打扰正沉浸在喜悦之中的唐心，而是悄悄退了出来，返回了自己的书房。 与此同时，一个重要的决定也当场确立了。 “派人给鸿客食间送战书，就说皇冠要和他们来场光明正大的比试，看看谁做的才是最好的料理！ 另外，让《顶级厨师》节目组把能够邀请到的记者、媒体、网红全部邀请到！ 网上的稿子使劲写，使劲发，把这件消息的影响力最大化，要让更多人知道这件事。” 莫穷奇扬眉吐气的说道，他要借着这次的机会，好好的让江寒明白，谁才是江海市自创菜的龙头。 “要是江寒不应战怎么办？”手下担忧的问道。 这是个问题，莫穷奇拍了拍脑袋想了想，突然灵光乍现，笑着说道：“那就给他一个不拒绝的理由！” “城东宝塔烈士陵园旁边那座美食餐馆不是砸手里了么，拿来当赌注。” “您是说那座墓地附近，停工了五年，只有两层基础框架的烂尾楼？”手下震惊的问道。 想起这件事，莫穷奇就非常的生气。 五年前，他给一个开发商借了贷款，但后来这个开发商说资金紧张，暂时还不上，然后把当时一座两层高的酒楼抵押给了自己。 当时还以为了捡了大漏，结果谁知道，这个酒楼在荒郊野岭烈士陵园旁边，周围本来要做开发，后面叫停了。 然后过去不到一个月，开发商就闻风跑路了，那座楼也孤零零的烂尾了。 可以说方圆五里，除了一座座坟头，根本看不见几个活人。 而且这座酒楼只盖了两层，虽然说有雏形，但是根本就是一堆混凝土废墟，外立面没有，钢架也没拆，绿丝网还挂着，晚上路过看一下不仅瘆人，还特么心酸。 自己有产权证，现在只要对外宣称皇冠捐赠一座酒楼做赌注，这个噱头本身就够大，谁还在乎去了后是毛坯还是精装。 “别以为这是烂摊子，就这块地皮拿去卖，也能卖个好几万，我是看得起江寒，才给他这个奖励。 但说他能不能拿到还是两码事。 不过还有一个条件要加上，那就是鸿客食间要是输了，江寒一年内不能在江海市营业。” 莫穷奇说完，自顾自的笑。 一家餐馆要是歇业一年，基本上就没什么气候了。 到那时候皇冠大酒店也能评上白金五星级，到时候也不会看见这些碍人的小餐馆站在他的头上拉屎了。 听到莫穷奇这么说，手下也觉得信心满满的，表示大为赞同。 说做就做。 当天晚上，江寒正要收摊，便被两个青年拦住了去路，他们送上了战书，然后才恭敬的笑了笑离去。 看到战书里写的字样，江寒都愣住了。 他也没有想到，堂堂五星级大酒店，居然还会玩这种把戏。 “后天下午两点在皇冠大酒店举办，届时会来众多的媒体记者，这姓莫的搞什么？黔驴技穷了？” 南哥皱着眉说道，不过这种战书还算下的光明正大，没有搞什么幺蛾子。 但对方既然胸有成竹的邀战，肯定是做好了十足的准备。 宋念雪摸着下巴，看着战书上的赌注，愤愤不平的骂道：“还以为会有什么噱头，结果是陵园旁边的一座烂尾二层楼，狗都不去的地方，赢了也没什么用。” 聪明的女人难能想不明白这点，就这两层的烂尾酒店，占地也就三百个平方，装修的话没个小几百万根本下不来，更别说周边荒郊野岭没有客源。 另外，后面的一条要求也太狠了，江寒一年内不能在江海市营业。 这不就意味着让鸿客食间关店吗？ 几人抱怨完，也没有放在心上，费这功夫吃力不讨好，风险还大，莫穷奇也真够机智的，用一块不值钱的地皮，想要把鸿客食间脱得裤衩子都不剩。 但此时的江寒，却在犹豫了片刻后果断的说了一句：“这不是白给的地吗？不值几个钱也是钱啊。” 一丝一缕当思来之不易，现在大家都没什么硬资产，有块属于自己的地也不错呀，虽说位置极其偏僻，但那玩意可是有产权的。 皇冠大酒店虽然摆明了是想搞事情，但是江寒觉得，对方这是在上门送礼物，哪有不收的道理。 “参加，一定参加！” 江寒自信的笑道。 第137章 非要把一头牛卖完才回去，少挣点钱会死? 皇冠大酒店要和鸿客食间比试的消息，很快就在网络上传得沸沸扬扬。 这段时间以来，关于两家互相较量的瓜可没少被人吃到。 但今天放出来的这个瓜，十足把人给震惊到了。 “我觉得啊，这次肯定是鸿客食间赢，江魔厨的手艺就是天王老子来了都得跪下唱征服！” “呵呵，有你们说的那么玄乎，这次皇冠肯定是准备了核弹级神秘料理，一个靠抄袭火起来的小餐馆能有什么厉害的。” “说这话的一定不是本地人！不懂这件事的渊源。” “你们的关注点不在赌注吗？坟头的烂尾楼，天呐，皇冠居然这样恶心人，但鸿客食间也居然答应了！” 网络上你争我吵，各自支持的两派互不相让。 准确来讲，应该是本地人和外地人的一场探讨。 作为本地的，他们深知鸿客食间的厉害之处，也知道江寒之所以仿制皇冠大酒店的菜，是为了打击对方的自信心。 可外人不了解情况，他们自然更加偏向于正规军的星级酒店。 毕竟一些曾经来过江海市的客人也在那里住过。 而且网上大量的稿子也说了，是皇冠大酒店出一道菜，鸿客食间就抄袭做一道。 这摆明了皇冠才是受害者。 婆说婆有理，公说公有理，但不管怎么说，战书鸿客食间已经接了，现在要等的就是明天正式的比赛。 各大媒体记者已经跃跃欲试，网红达人也带着自己的团队策划着第二天的安排。 就连王大飞都打电话告诉江寒，他也在邀请之列。 不过这小子向江寒极力的保证，就算全世界与江寒为敌，他也要站在江寒这边。 华夏有句老话，叫做识时务者为俊杰，可以说，王大飞的立场是值得肯定的。 店内。 江寒正一脸平静的做着菜，但他的身后，南哥、和尚、老狼，还有宋念雪，都着急的不知道该说什么了。 明天就要比赛了，要是输了，这脸还往哪搁，江寒怎么一点都不着急呢。 倒不是江寒不着急，而是他还没有觉得这件事有多么重要。 兵来将挡水来土掩，皇冠大酒店靠的是唐心，莫穷奇的底气也来自于唐心，只要自己赢了唐心，不就一切都结束了。 到现在为止，唐心都没有给自己打电话，其实江寒一直在等她那边的回应。 “该忙什么就忙什么去，明天的比赛正常参加就行，我心里有数。” 面对大家急切的情绪，江寒笑着说道。 此时不仅外界的民众关注这件事，一间会所内，龙四海也在手机上看到了这样的新闻。 他的旁边还坐着一个男人，如果江寒在的话，也一定能够叫出他的名字。 “河伯，你觉得江寒怎么样？”龙四海突然发声问道。 而旁边的那个男人略作沉思，然后眯眼笑着回道：“看不透，不过还是少接触一点比较好，他或许是一个变数。” “哈哈，和我想的一样，在我们的生意没有开始之前，我不会对他下手，这小子不知道天高地厚，反骨太硬了，我不喜欢。” 龙四海淡淡的说道，看了一眼身旁还站着的张青阳。 这个手下现在已经完全有点不像从前了，龙四海清晰的感觉到，张青阳如今心思根本不再组织内部。 不信的话，可以听听他在讲什么就是。 “两位，我张青阳可以双手断定，明天一定是江寒会赢！”张青阳自信的拍了拍胸脯。 但龙四海皱了皱眉，心里的疑云更深了。 警局这边，也没有闲着。 监视的警员回馈，今天龙四海带着张青阳见了一个重要人物，但这个人行踪诡秘，会所出来后，半路就发现了身后的尾巴，而且轻而易举的就甩开了。 “车牌号是假的，目前还查不到，不过我觉得这个人应该江寒认识。” “怎么说？” 杨队好奇的问向面前的小警员。 只听小警员仔细想了想，描述了一个细节。 “那辆车前面停在了商场门口，而商场的大屏幕上正播放着皇冠大酒店和鸿客食间的新闻，里面的人侧目看了好一会儿才离开。” 听完杨队摸了摸下巴，还是没有思路。 怎么说呢，现在全城关注这件新闻的民众还是比较多的，怪就怪江寒太火了，不少人都认识他。 突然出现的接头人有可能也是其中的一个粉丝而已，这无法做到精确地位。 不过话说回来，江寒是怎么想的，居然会答应这次的比试。 他就那么确保他一定会赢吗？ 而且，这次他会做什么料理呢，说起来还挺期待的。 夜幕降临，今晚注定是一个特别的夜晚。 但鸿客食间保持了一如既往全勤的习惯，仍然在皇冠大酒店的门口卖烤牛肉。 气得莫穷奇直呼对方不重视自己，不重视这次的比拼。 “难道他一直这么目中无人，就一个晚上都不歇会，非要把一头牛卖完才回去，少挣点钱会死？” 莫穷奇强忍着吐槽江寒上一辈的冲动，是因为此时他的房间内，唐心正一言不发的站在他的面前。 也许是有些失态，莫穷奇恢复了情绪，淡淡的说道：“不管怎么样，这个方案是我决定的，你作为皇冠的主厨，有责任为皇冠正名。” 但唐心却傲然的抬起了头，她神情不解的问道：“为什么直到今天，才将你们要比拼的消息告诉我。 莫总，我唐心是皇冠的员工，但不是签了卖身契，任由你们随意安排去向。 《顶级厨师》这个坑，我是被你骗进去的，现在又要让我和江寒比试厨艺！你究竟怎么想的！ 我不会参加的！” 听到唐心要拒绝参加，莫穷奇瞬间头脑一热，冷冷的看向了她。 “事已至此，你不想参加也得参加，皇冠倒了，你也不会从中受益，另外，你的徒弟阿强，恐怕这辈子都没希望了。” “阿强出了什么事？我早就应该有所怀疑了。” 唐心眼睛盯着莫穷奇问道。 就在莫穷奇犹豫要不要回答的时候，房间内的门被人推开了。 第138章 你一屁股的屎我不想给你擦了 唐心侧身看去，当来人出现在她视线里时，目光里的压抑似乎减弱了几分。 进来的是一位青年，他叫唐强，二十出头的模样，比唐心小了八岁，身材挺拔，清秀的脸庞干干净净，穿着一身洁白的厨师衣。 见到唐心的一刻，唐强嘴角微动，想说些什么，但脸上还是先习惯性的露出了笑容。 “师父，我听见你们在争吵，所以就......” “阿强，不关你的事，我和莫总现在出现了一点分歧，这么久以来，你跟着我已经学到了不少的东西。 过段时间我想休息一阵子，我想皇冠大酒店的日常经营，对你来说，应该可以承担起这份责任。” “啊！师父，你要休息，可是酒店的生意还没好转起来，我怕我......” 唐强有些无所适从的低着头，又看了一眼莫穷奇，喃喃说道：“我想我还是不能担此大任。” “他当然不能，他的火候离你还差远着呢，行了，今晚到此为止，明天准备比赛的事情，再有任何的问题，等这次比赛结束后再说。 阿强，你陪你师父聊会，我出去一趟。” 莫穷奇背负着手，冷言冷语的说道。 他可不想这个时候听到唐心说什么撂挑子的话。 况且这个女人现在想轻易的抽身出去，也没那么容易。 剩下的时间就交给阿强处理，他知道怎么扭转唐心现在临阵退缩的想法。 话说完，莫穷奇便大摇大摆的出门而去。 书房里只留下唐心和唐强师徒二人。 眼见到了这个时候，唐心似乎也不想再避讳一些问题了。 这些问题这段日子在她的心里成了疙瘩，最主要的一件事，是她发现自己的徒弟背着自己和莫穷奇的手下走的太近了。 “皇冠大酒店背地里还有别的生意，这件事你知道不？” 唐心看着唐强的眼睛，淡淡的说道。 这个怀疑还是江寒告诉她的，只不过自己太傻太天真，一直以来都没有找到证据。 但唐强，显然是知道些什么。 面对质问，唐强神情一紧，有些忐忑的笑道：“师父瞎说什么呢？我们酒店一直可是江海市的标杆企业，怎么可能干违法的事情。” “好，那我再问一句，我之所以参加《顶级厨师》的节目，是因为你需要钱，阿强，告诉师父，你需要钱做什么？” “给家中的父母治病。”阿强的语气明显弱了几分。 但唐心笑了笑，突然神情冷峻的说道：“我拿你当徒弟，你拿我当傻子，师父虽然是一个女人，但也绝对不是那种没有脑子的女人。 你借钱的目的是为了还赌债吧。” “这......” 面前的唐强，怎么都没有想到，唐心居然知道这件事，他有些惶恐不安的摇着头，极力想解释没这回事。 但越是这样，却越让唐心笃定江寒说的没错。 皇冠大酒店不仅背地里做着违法的事情，还涉及到了高利贷的行当。 “八年前，我从你父母手里把你接到了城市，这些年来教会你如何做人，如何学到一门手艺。 你有天赋，但却总是安于现状，你撒谎的习惯还是没有改变，其实阿强，不是师父对你的要求太过严厉，而是我不想让你的父母对你失望。 你还记得你刚刚学会做白扁豆粥的那一天吗？ 你高兴的捧着那碗粥，说你要跟着我好好学，以后要做一个鼎鼎有名的大厨师。 然而，现在的你却整天跟着莫总的人厮混。 其实我刚才问你的两个问题，我都不知道正确的答案，但现在我已经知道了。 阿强，从今天开始，你便从我这里出师了，你一屁股的屎我不想给你擦了，你还是另请高明吧。” 唐心冷冷的说完，走上前拍了拍唐强肩膀上的灰尘，又细心的帮他打理好领口，这才心态平稳的准备离开。 他们年纪相差不大，虽然平时以师徒相称，但生活上，唐心总是将唐强当做亲弟弟去照顾。 不过她刚迈开脚，身后的唐强便一把拉住了她。 “对......对不起......师父。” 唐强一声哽咽，然后“噗通”一声就跪了下来，双目通红的赶紧认错，结结巴巴的说道：“我惹祸了，师父......帮帮我。” 也就在这个时候，刚才还不苟言笑的唐心，脸上却变得温和了起来。 “别在这里解释。” 翌日。 皇冠大酒店。 此时已经快到了下午两点。 各界的名人和各大电视台记者受到邀请，于今日准时赶来参加皇冠和鸿客两大餐饮品牌的厨艺比试。 这件事的影响力甚至惊动了当地政府部门的关注。 一方面他们不希望本地两家具有代表性的企业产生太大的矛盾，另一方面，似乎这次的比试，也是江海市打响名声的一个机会。 所以厚着脸皮来看看，说不定还能让外界认为政府部门对当地营商环境的高度重视。 乌泱泱的人群都记载了酒店大厅，好在中间留出了专门的位置，用来供两位大厨进行手艺展示。 江寒此时正和南哥他们在后面的停车场休息，看了看时间快到了，这才下了车轻装上阵的走去。 此次比试的食材、设备全部由皇冠大酒店提供。 比赛的规则是在限定的时间内，做出一道合规的料理即可。 为什么是一道，那是因为莫穷奇最有把握赢江寒的只有一道菜。 “昨晚唐心给你打电话说了什么？她是不是希望你放水，好让她保住饭碗？” 南哥哈哈一笑，胡乱的猜测道。 其实江寒昨天就一直在等唐心的电话，不过这个女人直到晚上才打给了他，而且一聊就聊了两个小时，真不知道说些什么。 搞得南哥还以为，江寒和唐心是互相看对眼了，准备今天相爱相杀呢。 江寒不可置否的白了一眼南哥，淡淡的说道：“她向我咨询了一些做菜的经验，可能也是想尽善尽美的完成一次比拼。” “搞毛，作为对手，你怎么能在比赛的前夕还给她传授经验呢！” “谁说她是对手？” 江寒丢下一句话，笑呵呵的向前走去。 第139章 失传点心:二十四桥与玉人何处 几人虽然纳闷，但江寒不说，他们也不知道其中还有什么隐情。 顺着拥挤的人流挤了进去，此时大厅内的各方代表已经全部就位，入眼攒动的人头，少说也有几百人。 为了保证绝对的氛围，今天皇冠大酒店破天荒的闭门谢客，只不过在门口外面的电子屏幕上，直播着里面的场景。 “数了数，大概不少于十三家媒体，那些网红更别说了。” “这莫穷奇真够大胆，不怕自己输了脸上挂不住！” 几人喃喃几句，看着前面的通道敞开，便接连走了进去。 江寒几人一出现，立马就吸引了所有人的注意，一些从没见过江寒的记者更是赶紧将镜头对准了他。 “那就是网络上被称为魔厨的江寒？看起来也是两条胳膊两条腿啊！” “帅是帅，就是个子高了点。” “咋滴，你喜欢一米五的呀！” 定眼看去，另一侧的灶台前，唐心已经整装待发的等候多时了，见到江寒，她只是微微一笑便端站在准备席位上，说不出的轻松。 洋洋得意的还有莫穷奇。 此时的他正忙着接待一众的媒体嘉宾。 “等会你们的镜头多往我们唐主厨这边偏，可以先透露一点给你们，这次的料理，绝对够劲爆！” “还有，多给我们大厅后面的皇冠大酒店logo给镜头。” 人前忙人后忙，直到掐着点要开始了，莫穷奇招呼来宾的脚步才停下。 伴随着一声敲锣声，比赛正式拉开了帷幕。 “各位嘉宾，各位观众，今天的这场鸿皇厨艺争霸赛，相信大家已经知晓，接下来由我为大家宣读今日比赛的规则。 首先要宣读的是此次的活动奖励......” 繁琐的开场，似乎从来都是领导们所钟爱的，就连工商局都冒出来讲了两分钟，似乎在为这次的比赛造势。 其实江寒觉得大可不必。 这比赛跟他们没关系。 “当！比赛正式开始，本次大赛的主题是：点心料理。 限时两小时，请两位厨师在二十分钟后正式回到场地进行比赛，现在请各自去选取食材。” 终于开始了。 江寒松了口气，现在他需要进入另一个通道，去特定的仓库内选用自己的食材。 其实关于主题用脚都能想得出来，因为唐心这次要做的就是“二十四桥明月夜。” 这已经是不争的事实，不过就算江寒知道了唐心要做什么，他也不能掉以轻心。 任何一场厨艺的对决，都应该是公平且认真去对待的。 所以即使是江寒把菜谱给了唐心，但这道菜的成功与否，和他却依然没有太大的关系。 江寒需要用别的方式，去打败唐心，以此来证明在真手艺上面，孰强孰弱。 《本心食经》中的二十四桥明月夜，是来自唐代杜牧之手，杜牧在唐文宗大和二年中进士，后进朝为官。 他是一位家喻户晓的诗人，但鲜有人知道，他也是一个优秀的美食家。 一次偶然的机会，杜牧游玩扬州时闲来无事，创作此菜。 二十四桥明月夜是典型的江南点心料理，按以前的正统叫法应该是叫做“茶点”。 不过“点心”二字由来已久。 清人梁绍壬撰文称：“今以午前午后小，食曰：点心”。 眼下二十四桥明月夜估摸不错的话应该是被唐心复原了出来，但复原了几分还不清楚。 只不过这道料理在《本心食经》中却不是独立的一道美食，无独有偶，它竟是一道“姊妹菜”种的地系姊菜。 与它相伴相生的，则是一道同为点心料理的：“玉人何处教吹箫”。 现在江寒和唐心要做的，就是共同将这道早已失传的姊妹点心料理呈现出来。 昨晚的电话，也是两人进行了学术交流，以确保能够完美的做出这两道菜的原本样子。 至于比赛的事情，先见鬼去吧。 其实这道料理需要的食材也相当繁多，不过大多也都是酒店中能够常见的一些。 比如糖粉、淀粉、红豆沙、莲花叶、梨汁、提子干、麦芽糖、芝麻油等。 就算再难找，唐心也会帮他解决。 不过还有两样东西，是江寒这次自己带过来的。 一样洛神花，一样白玉兰。 一般来说，洛神花常被用来泡茶，白玉兰虽然也可以食用，但在往日也基本做观赏用。 十几分钟的时间，江寒就基本上将该准备的食材全部找到。 等他回到场地，才发现唐心已经开始了。 不过，谁先谁后并不影响最终的结果，只要截止时间到，自有在场的大众评委来点评谁的料理更加出色一些。 江寒看了看眼神轻蔑的莫穷奇，也不再言语，直接开始了自己的制作。 玉人何处教吹箫，寓意深远，富有诗情画意，古时文人墨客，常以江南雨花形容女人，所以这道菜的格调上，也会显得格外的清雅别致。 而二十四桥明月夜也是异曲同工，但两者又有所不同，前者侧重成品的感官和菜相，后者更看重意境和口感。 先做的是酥皮部分。 古时的酥皮，惯用手工揉出，成品分为油皮和油酥，把油皮包在油酥外面，再折叠几次出层，烘烤之后就会有薄如纸的酥皮了。 江寒先是在面盆中倒入了适量的面粉，又混入黄油、糖粉，搅拌均匀后，再次打入了四个鸡蛋。 这些油皮的材料在盆中不断的搅拌，最终成型，江寒这才又拿出来放在了案板上揉搓。 不得不说，一个大男人细心揉面的景象，还是让人挺诧异的。 因为江寒的动作很轻柔，轻柔的就像是雨巷中撑伞的少女，朦朦胧胧，但却极致美感。 入手的油皮有些许粘手，但当江寒一直来回不同的揉搓了十几分钟后，它也终于变成了光滑的团形。 反观对面。 此时的唐心也开始卖力的制作了起来，她的手艺似乎比江寒还要细腻，平整顺滑的油酥团被她用刀切成了24个剂子。 眼看着她游刃有余的按扁，然后又折三折的堆叠在一起，样子格外的亮眼。 第140章 那里怎么那么亮?蒸了手电筒吗? 现在现场的所有人几乎都屏住了呼吸，静静地看着两位厨师的表演。 光从眼下的展示来看，江寒和唐心的基本功是不分伯仲的，至于最后的差距在哪里，或许只有等两道点心料理都完成的时候才能知晓。 围观着江寒的宋念雪几人，也暗暗的鼓着劲，他们可不希望这次的比试会是鸿客食间输了。 不过江寒一直以来都在不断的创造着奇迹，他一定行的。 场中的江寒，这会儿的功夫已经将油酥皮做好了，剩下的便是准备其中的食材。 各种眼花缭乱的花叶，各种看起来就很晶莹剔透的果粒，不用想，这次的点心口感一定会非常的香甜可口。 最巧妙的一刻，则是江寒将先前准备好的洛神花每个花瓣朝着一个方向做了45度的扭转，然后小心的贴在了案板上压平、整形。 紧接着这一步完成，他便又在中间抹上一些果脯，最后混合成油酥，这样一来，这种最主要的核心食材似乎就已经大功告成了。 而周围的议论声音，此时好像也大了一些。 “你们有没有发现，唐心厨师和江寒厨师两人的做法好像啊！” “是啊，好像就几种食材不太一样，其他的简直一个模子刻出来的一样。” “难道都是同一种风格的点心？” 吃瓜的观众各自猜测，但肯定不知道具体有什么大的分别，只觉得两者就跟亲兄妹一样。 当然莫穷奇也听到了这些话，他有些阴阳怪气的说道：“小孩子吗还用猜？这段时间以来，鸿客食间的天天抄袭我们皇冠大酒店的菜。 不用想，都知道是江寒肯定要照猫画虎了！ 不过没关系，山寨的就是山寨的，唐心厨师今天的这道料理，可是从来没有对外出售过，就算江寒现场照着做，也做不出最后的样子。” 听到莫穷奇这样解释，周围的镜头立马转向了他，或许人家说的有道理呢，不然两个人的做法和方式怎么能如此接近。 这些人风言风语，但江寒和唐心已经开始了下一步的步骤。 两种点心的制作过程中，最难的点并不是食材的处理，而是烘烤烹蒸的环节。 二十四桥明月夜，按照《本心食经》中记载，需采用九火九蒸的方式进行烘焙。 说实话，江寒最开始都没有明白所谓的九火九蒸是什么意思。 难道是简单的九次开火，九次烹蒸，从而让食材入味成熟。 显然不是，因为这样的操作会让食物内部原本的香气迅速挥发掉，从而得到一道很普通的点心料理。 直到后面，江寒才有了一丝想法。 食谱给唐心也有几天时间了，想必她是明白了如何操作这一步骤，才让莫穷奇鼓起勇气发起了战术。 所以关于这个技巧，对面一定琢磨透了。 顺着看去，唐心和江寒像是早有预谋一样，相互示意点了点头，各自打开了旁边的设备。 不过截然相反的是，唐心率先打开的蒸笼，江寒率先打开的却是烤箱。 这么说的话，两人一个要蒸，一个要烤。 看到这里，莫穷奇终于松了口气，他怕江寒不要脸的学唐心的样子做下去。 与唐心不同，江寒所做的玉人何处教吹箫，关键的第一道步骤是烘烤。 温度大约摄氏220度。 经过高温烹制，酥皮点心在烘烤过程中不太会变色，烤好了也是白白的。 不到一分钟的时间，江寒便透过玻璃，发现油酥皮的外表已经呈现出了硬色。 当着众人的面，他竟然当场关了电取了出来。 “搞什么？一分钟能熟？” 这样的神操作看的观众们人都麻了，不懂江寒在做什么？ 不过很快他们就更加的疑惑了，因为这个时候，对面的唐心那边，点心放进蒸笼不到三分钟的时间，居然也取了出来。 “这俩厨子怎么了？这两道点心料理都需要生吃才能品尝起美味吗？” 显然不是。 令人大跌眼镜的一刻出现了。 唐心取出点心，学着江寒的样子将二十四桥明月夜在这个时候放进了烤箱中，而江寒则又学着唐心的样子，将手里的点心托盘放进了蒸笼里。 “这有什么区别吗？” 没人知道，也没人给他们回答。 反正是接下来的一幕，就相当的离谱了。 十几分钟的时间，唐心和江寒相互交替着将手中的食材分别放进蒸笼和烤箱，单个轮回9次，看起来先后不同，但实际上步骤几乎一模一样。 莫穷奇沉默了，他大大的脑袋充满了特大的问号。 难道说，唐心这次精心准备的点心料理，做法还是被江寒偷去了。 但这个人又是谁呢！ 好可恶啊！ 时间很快逼近了终点，一缕缕清香正在从两处的蒸笼和烤箱中散发出来。 这种奇异的香味本来还没有什么特别的，只不过双方结合到一起后，竟然隔空就能让人感受到胃口的打开。 “怎么好闻啊，口水都要流出来了！” “不知道是哪边的，就是感觉很好吃啊！” “像花草一样清香，又像是雨季一样迷蒙，这种气味，简直比我身上两千块钱的香水都要迷人。” 香，是这两道点心带给人第一直观感受。 但最妙的还不是这个。 唐心呼出一口气，按捺着内心的激动，然后轻轻的对着旁边的主持人说道：“请麻烦关闭的灯光、拉下所有的窗帘。” “好！” 主持人不敢犹豫，立马应了一声，一声令下，整个酒店大厅瞬间就变得昏暗起来。 直到这时，久久等待的唐心终于动了。 她将蒸笼缓缓的揭开，一股奇异的色彩，似乎正要从里面迸发出来。 下一刻，这种怪异的光就更加的明显了。 简直的璀璨到让人睁不开眼。 “怎么回事？那里怎么那么亮？蒸了手电筒吗？” “啊，我的眼睛！” 嘈杂声瞬间四处涌起，而随着唐心的盖子落下，惊艳的一幕出现了。 不知道发生了什么，唐心所做的这道二十四桥明月夜，竟然有着水晶般的外皮，看起来就像是果冻一样，但却比果冻硬实，分明是面粉经过某种特殊的处理，变成了透明状。 第141章 不能怪我给分低啊，你这个看起来就很平淡嘛 在场的人都愕然了，眼前的景象已经超出了他们的认知。 因为呈现在每个人面前的点心，都如同钻石一样晶莹剔透，尤其是这种昏暗的环境里，似乎可以看到透光的点心中，有着一团团的火焰在燃烧。 只不过冷静下来，大家才意识到那是包裹在里面的瓤食。 能把点心做成透明的，这可太匪夷所思了，怎么可能实现呢？ 九年义务教育没有教这个呀。 “这道点心料理名为二十四桥明月夜，成品散落晶光，犹如月色轻抚，所谓天下三分明月夜，二分无赖是扬州，是一道早已失传的[○?｀Д′? ○]神奇料理。” 唐心挺直了身子，面露喜色的说道。 不过她的余光还是轻轻的看了江寒一眼。 其实这道料理，自己只研究出了八成的做法，关于这两道姊妹菜，谁先蒸，谁先烤，江寒早就知道，就连次数，江寒也一清二楚。 唯独他不敢确定的，是蒸和烤的时间问题。 少一秒或者多一秒，都会败坏食材的性质，从而达不到现在的这种效果。 唐心接连几天研究，凭借着天赋和经验，最终才敲定了二者的最后步骤制作时间。 蒸，每次一分零三秒，烤，每次三分零五秒。 这或许不是最佳的时间比例，但却是唐心竭心尽力做到最好的时间比例。 而江寒，其实早就将时间锁定在了一分钟和三分钟，他将菜谱给自己，或许只是想试试自己的能力。 想到这里，唐心不由得冲着江寒会心一笑，她很兴奋，因为这一辈子，她从来没有做过这样的点心。 无疑江寒的出现，打开了她人生中一道新世界的大门。 此时唐心所做的二十四桥明月夜还在发着光，这种光虽然微弱萤火，但却格外的让人瞩目。 莫穷奇高兴的直呼：“牛逼！” 一副舍我其谁的姿态。 看样子他也为唐心今天的表现感到满意。 这个时候，人群中一个别样的声音飘了过来。 江寒定睛看去，才发现是《顶级厨师》节目组的劳兰。 她似乎格外的惊讶唐心今天的表现，因为之前的发光料理可都是动了手脚的，但今天的却不同，是唐心实打实的真材实料之作。 “通过严格的时间把控，在蒸与烤的结合下，酥皮的内部结构发生了凝化现象，透明度大大增强。 即使是微弱的光芒，也能让它显得格外耀眼。 不过我猜你用的应该不是面粉，而是豌豆粉。” “不错，用豌豆粉制作凉粉大家应该都知道，只不过方式有所不同。” 唐心微笑着说道。 发光的原因是找到了，确实眼前的这道二十四桥明月夜，让人看到后心旷神怡。 尤其是它的造型，就像是悬挂在西山的月亮，分外的圆润，而且正面素华缥缈，淡淡的纹路与红绿的食材交融，细腻又不失温柔。 大小如一，如同冰糯的白玉盘，看着就爽口。 既然现在唐心的已经出炉了，在场的评委也把目光投向了江寒。 尤其是劳兰和莫穷奇，恨不得江寒现在就灰溜溜的认输。 说实话，大家对他的期待值已经不高了。 总得来说，点心这种料理还是比较适合女人来做，毕竟都说女人是水做的，所以像这种小巧精致的食物想要有观感，女人的气场首先就非常符合。 从第一眼，唐心的二十四桥明月夜就打破了常规，可以说是迄今为止他们见过最出色的点心料理。 “江寒，怎么样？对面很强啊！”宋念雪揪心的问道。 南哥无奈的挠了挠头，和老狼几人面面相觑，他们的心里也没底，鬼知道唐心怎么今天修为大增，像是有高人传授了秘籍一样。 场内的江寒云淡风轻，整理了下自己的衣帽，然后让众人又将门窗打开。 他的这道料理没有那么讲究，作为伴生料理，是绿叶配红花的效果。 虽说唐心的这多红花格外的娇艳，但自己的这片绿叶，也绝对不是平庸之物。 “哗！” 随着窗户拉开，外面夕阳西下，橙红一片，无限风光正当时。 也就在这个时候，江寒果断的打开了开箱，将托盘端了出来。 没有所谓的发光，甚至没有特别的景象，江寒的这道点心料理，给人的第一感觉它真的就是一份点心，平平无奇，只不过颜色是青色的。 它看起来就像是一个花骨朵，还未曾绽放，不过隐隐间，这份点心似乎又有那么一点点不同。 “这道点心料理名为：玉人何处教吹箫。” 江寒笑着对着在场的众人说道。 此话一说，全场哗然，读过书的都知道，二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫，是连在一起的古诗句。 江寒这么不要脸，是不是刚刚听了唐心的名字，这会给自己起了一个下一句。 他该不会是眼见赢不了，想博得唐心的芳心吧。 不过怎么说呢，两个都是实力强劲的天才型选手，强强联合，生下的下一辈岂不是更强？ 莫穷奇的脸色铁黑，不过他反倒认为江寒这是在自取其辱，现在所有的镜头都对着他，说出这样的话，岂不是让全网笑话他。 “我们皇冠向来不斤斤计较，江寒，看起来你的作品没有唐心的赏心悦目啊！” “哈哈哈！” 莫穷奇双手抱臂大声笑道，周围的人群也跟着笑了起来。 这么看来，确实皇冠大酒店更胜一筹，完全没得比了。 面对众人的笑声，江寒皱了皱眉，凝声说道：“接下来请品尝，或许，答案很快就明了了。” 说着，江寒便端着盘中的点心走向了评委席。 这次作为评审的也都是来自各行各业的一些代表，说不上专业，但从客人的角度来讲，哪个好吃哪个不好吃，只要舌头正常应该不难分辨。 此时长桌前已经摆好了两者的作品。 一个华丽生色，一个黯然无光，几位评委站起身子凑上前看了看，便先从外观上，给唐心的料理打了十分，给江寒打了九分。 “江先生，不能怪我给分低啊，你这个看起来就很平淡嘛！” 第142章 奇妙的化学反应并不会出现 说的这么直白，南哥听后恨不得上去给两个大逼斗，还不是贪图美色，做的好看就分高，这是什么道理。 评价正在一边倒的向着唐心汇聚，好在还有一些观看比赛的围观者把目光投向了江寒这些。 作为鸿客食间的顶梁柱，江寒从来就没有让人失望过，今天这样重要的比赛，他怎么可能轻易的服输。 就在所有人对着二十四桥明月夜吹嘘不已的时候，人群中有人惊讶的发现，此时江寒所做的玉人何处教吹箫正在发生着显微的变化。 江寒做的这道点心虽然在色泽上没有唐心的那么艳丽，但造型却格外的奇特。 表面的中央部分缓缓张开，就跟花瓣的口子一样缩成了一团，隐约间，可以看见少许淡淡的绯红浮现出来。 而且此时的阳光恰如其分的扑洒在这道点心上，原先青色的外皮，这个时候再看去，竟然有了一种墨绿色。 “我是不是有点眼花了，江寒的这道点心似乎开口变大了一些。” “你没有眼花，就这么一会儿的功夫，它就像苏醒了过来，外面的酥皮向着四周撑开了。” 听到这么奇妙的描述，就连莫穷奇和劳兰都好奇的张望了过来。 所有人都把视线移向了江寒的这道点心这里。 像是在等待着什么。 声若蚊蝇的窸窣声传来，就在大家的注意力高度集中的时候，诡异的一幕出现了。 江寒所做的玉人何处教吹箫这道点心料理，居然伴随着时间的流逝，每一个精致可爱的点心开始绽放。 这种绽放并没有显得特别夸张，它很慢，慢到过了一定时间，大家才发现它跟前一秒有所不同。 最明显的差别就在于这些点心像是含苞待放的骨朵，一层一层的酥皮，正在肉眼可见的变大。 而里面包含着的瓤食也开始显现，它们带有一缕花叶，白色为主，同样晶莹剔透，甚至还有一点鲜红缠绕在上面，尤其是它完全盛开的时候，这种花瓣的姿态，看起来就像是一个微小的人物。 没错，再仔细一点，它的样子分明就是一个楚楚动人的女人剪影，亭亭玉立。 “不可思议，我用手机站在合适的角度进行放大拍照，这每个点心上面的花絮，看着就是千姿百态的女人身形。” “婀娜多姿，国色天香。” “这让我想起了一句诗词：所谓伊人，在水一方。” 先前还在怀疑江寒的评委，这个时候都面面相觑的沉默了起来。 现在最关键的不是打分，而是他们没明白，已经做好的料理，怎么还能够发生变化呢。 而且现在看来，江寒做的这道玉人何处教吹箫才刚刚成型，如此昙花一现的一幕，恐怕这辈子都很难见到第二次。 江寒见到所有人都惊呆了，他淡定的笑了笑，平静的说道：“这道料理初成型，朴素无华。 但是它却有着非比寻常的魅力和景象，那就是在吸收了日光后，酥皮内的糖分会迅速的干化，而让包在里面的花瓣显现出来。” “开始试吃吧。” 几个评委无言的说道，分都打了，现在再重新打分来不及了，谁知道江寒的料理需要一点时间才能露出庐山真面目。 两处点心，各自品尝。 众人纷纷下口。 唐心的二十四桥明月夜甘甜滑腻，入口留香，给人的感觉就像是沐浴在秋日的晚风下，屹立在桥边，遥望天边明月一样惬意。 “酥甜的果肉，搭配了妙不可言的凤梨，唇齿间还有淡淡的蜜糖香，就是一口，我觉得它都是不可多得的珍品点心。” 再来试试江寒的。 玉人何处教吹箫，端端拿起来就仿佛让人无法下口，因为现在它的样子就像是完美的艺术品，咬到破坏无疑是暴殄天物。 但顾忌不了那么多了，只有舌头，才能品尝出它究竟怎么样。 当几位评委按捺住内心的纠结，纷纷下口试吃后，每个人脸上的表情，也在这一刻凝固了。 如果说唐心的点心属于自然界的新香，味道一统，那江寒的就属于充满人文气息的天工开物了。 嘴巴里的香味来回跳跃，光是不同的甜味，几位评委就各自尝出了数种。 “外皮既酥脆，又柔和，再吃到里面的精华，就像是掀开了女人的裙底，探囊取物般的舒爽。” “美味，实在美味，仿佛有种女人的味道，是我真正尝到的女人的味道。” “你们有没有发现，不管是唐心还是江寒，这两道点心都像是孪生的一样，各自有各自的风味，但却似乎又出自于同一菜谱。 而且它们相互结合搭配，看起来就跟一体一样。” “为何不试试一口唐心的，一口我的？” 江寒凝声看着面前的评委们，单独品尝只可侧重其一，两者皆品，那才是人间绝味。 听到江寒这样建议，几人的眼睛精光一闪，或许是个好主意也说不定。 看着评委们表情惊讶的样子，莫穷奇也犹豫了再三，想试试江寒说的这种一起吃，会有什么样的味道。 唐心也好奇的张望了过去，没想到两道点心也可以相互交融的品尝。 “那就试试看！” 桌面的两盘点心，足够几人吃下，几位评委要吃，莫穷奇和劳兰也要吃。 不过就在唐心和南哥几人也想试试的时候，江寒却拦了下来。 “把机会留给别人吧。” 江寒说完，脸上一抹微不可察的笑容。 谁知道他在想什么。 每人分好的点心各自一块，莫穷奇不讲究那么多的品味和心理活动，径直的左右手抄起就放进了嘴里咀嚼。 劳兰也感觉有点意思，纷纷跟着几位评委，看了眼手中的珍馐，渣渣都不剩的尝了起来。 他们的嘴部不断的嚼动，两种味道相近却又有不同的点心很快就混合在了一起。 是更美味吗？还是说，奇妙的化学反应并不会出现。 整整五秒钟的时间，在场的人都一言不发专心的吃着，但接下来，让人大跌眼镜的一幕出现了。 先是莫穷奇的脸上浮现出一丝颤栗，像是被电击到了一样，情不自禁的握住了椅子的把手。 第143章 十里长街市井连，月明桥上看神仙 他发生了什么？ 疑惑的观众还在好奇的猜测，但紧随着劳兰的一声轻呼，脸上的红润出现，就让整个局面变得难以捉摸起来。 剩下的那几位评委，虽然强忍着内心的冲动，但身体上的反应还是很明显的，双腿不住的打颤，更有甚者，像是刚刚做了一次冰火按摩，愉悦的精神大振。 “这看起来就像是......” “是什么？” “你是个单身狗吧，你不懂！” 唐心也脸红了，她不是傻子，她自然看得出来这种反应代表着什么？ 怎么会这样呢？ 为什么点心分开吃还好好的，合在一起就怪怪的，比春药还春药。 南哥也傻眼了，暗道江寒幸亏拦得及时，不然可就出丑了。 此时各大电视台的镜头可都对准了这几位在吃的家伙，他们的一举一动全部被尽收眼底。 江寒平静的脸上终于多了一丝笑意，看来《本心食经》中记载的没错，不管是二十四桥明月夜，还是玉人何处教吹箫，单单拿出来一道，都是绝无仅有的美味点心。 可是两者若是结合在了一起去吃，那就可以享受到古人常说的“巫山云雨”是什么滋味了。 这也是这本菜谱里，唯一一道可以通过吃，就能够让人达到高謿的合欢料理。 当然这点，江寒可没有跟唐心说过。 不得不说，诗人杜牧还是有一定的天赋，不过其实私下里，杜牧还是一位好色之徒。 《纵游淮南》中写道：“十里长街市井连，月明桥上看神仙。人生只合扬州死，禅智山光好墓田。” 诗中的神仙指的就是歌姬，杜牧和另一位大诗人同时看中了南山的一位妓女，为了争夺，两者相比看谁写的诗快。 由此也能证明，他的放浪生涯是多么的潇洒惬意。 这两道姊妹点心，真的是可以称得上最有雅兴的一道美食。 场内。 上演了难堪的一幕，几位吃过的评委，还有莫穷奇和劳兰都愣住了。 怎么说都是半个公众人物，却被两道点心拿捏住了，以后都没脸见人了。 这个江寒，他一定是知道会发生些什么，才怂恿所有人去尝的。 不过唐心的点心和他的点心混在一起会变成这样，难道说这两人一开始就串谋好了。 莫穷奇咬牙切齿的看了看江寒一眼，但他又不能开口质问，毕竟现在一开口，说不定全世界都知道自己刚才自动打飞机了。 劳兰也面红耳赤的抿着嘴，但为什么，为什么自己很享受这种感觉，好羞耻啊。 “该做出最后的打分了。” 江寒提醒道。 能够尽力的他已经尽力了，是输是赢就看这几位刚刚经历了奇妙之旅的大佬会不会良心评价。 不管是从点心的做法、味道、组合，明显自己用功比唐心多嘛。 当然要是最后的结果输了，那也无所谓，一年不在江海市开门营业，那自己就关门营业，卖外卖苟且偷生。 现在，大家都在等待着几位评委的回答。 客观来讲，确实两者单独的成品都格外的优秀，味道上也不分伯仲。 甚至最后江寒合二为一试吃的建议，都令人拍案称奇。 不知道他是早就知道会是这样的结果，还是碰巧发生的，但显然，这家伙的心眼贼多，从这点来讲，江寒的隐瞒，让几位评委的脸上有些挂不住。 “十分钟后揭晓最终结果！” 主持人一声宣布，江寒也只能再等等了。 围观的南哥他们已经凑了上来，一脸崇拜的看着江寒，只有他们想不到的，没有江寒做不到的。 这两种点心以后要是卖出去，活脱脱的拯救多少个单身男女。 但江寒的做法无疑是过于大胆的，这个场合搞这么一出，有点擦边啊，大兄弟。 江寒正要回答，但身后却传来了唐心的声音。 回头一看，唐心正一脸微笑的看着他。 “你们莫总可不乐意你这个时候和我说话。” “他啊，只是一个老板而已，管不了我太多，我想问的是，为什么刚才的那种吃法，你要瞒着我？” 唐心侧着脑袋，语气有点俏皮，但还保持着固有的礼貌。 “这玩意就像是大街角落里的成人用品店，你可以开，但总不能见人就说你开的。” “噗嗤！” 听起来似乎有那么点道理，江寒做菜，从不在乎外人的眼光，他更加专注于手中的菜会给食客带来什么样的感受。 所以即使是今天这样的比赛，他也没有刻意的避讳这些。 两人闲聊了一会儿，江寒也指出了唐心这道点心的不足之处。 “基本功基本够了，但是在食材的处理上，依然需要提升一点，二十四桥明月夜的最终成像应该是洁白如玉的白玉盘，现在距离最完美，我觉得还差0.1分的差距。” “嗯，如果再有点时间，我相信可以做的更好。” 唐心谦卑的点了点头。 远处的莫穷奇，已经看到了两人正在熟络的交谈，气得他吹胡子瞪眼。 不过没关系，他从劳兰那里已经大概得知了接下来的结果。 这几个评委虽然说都是相关单位的领导，并不会明面上偏向自己。 不过冲着江寒的戏弄，换谁都不会心里舒坦，至于最后的分数如何，马上就能揭晓了。 时间很快过去。 伴随着主持人的开场，最后的评分环节也终于来到。 “接下来就由我来公布本次比赛的结果。 首先是唐心厨师的二十四桥明月夜，这道点心料理色香味俱全，尤其是感观独特，美不胜收，让人欲罢不能，温润如玉的外表，在搭配口感的香甜，可以说是点心里的王者之作。 所以综合所有评委的打分，最终得分：99分。” 百分制，能够拿到99分，实属不易。 听到这样的高分，江寒都有些纳闷，因为这意味着自己的超分空间太小了。 且听主持人继续说。 “江寒厨师的玉人何处教吹箫，构思奇特，巧夺天工，不管是造型还是样式，都是点心料理中的绝佳，口感顺滑香腻，入口回味无穷，甚至提出了一个建设性意见，让人全身心酣畅淋漓。 所以，最终的得分：同样99分。” 第144章 你口误了吧，唐心和江寒名字也能叫错 为什么都是99分，这样的话，不是没有赢家了吗？ 直到这时，评委中一个年长的半老头站了出来，他语重心长的说道：“你们两家都是我们江海市的翘楚代表，换做任何一家失败，对于江海市来说都是极大的损失。 我们更希望看到小小的江海市能够百花齐放，所以给你们俩一样的分数，希望你们能够握手言和。” 理想是丰满的，但现实是骨感的。 就在江寒准备讲两句的时候，刚才的主持人突然站出来不好意思的插嘴道：“忘了一件事，本次比赛由《顶级厨师》节目组冠名播出，作为最主要的赞助方，节目组享受0.1分的投票权。 刚刚几位评委打了分，但漏掉了节目组，不好意思。” 淦！ 此话一出，所有人都傻眼了。 这不是意味着胜负又有变数了吗？ 这个狗东西开场前讲这个了吗？江寒狐疑的回头向着南哥他们看去，先前那一会儿他可没注意听。 0.1分的提分影响不大，但是面对分数相同时，就有决定性的意义了。 南哥和宋念雪几人面色焦灼，但又不约而同的向着江寒点了点头。 “你去选取食材的时候，这狗逼是加上了这条，我们还想着0.1分够干个啥！” 回头看去，莫穷奇则沾沾自喜。 而这条规定，还是他特意临场增加的。 因为今天他就猜测到了这种可能，到来的评委都是市里的领导，所以不管是皇冠大酒店，还是鸿客食间，对他们来说都是值得扶持帮助的企业。 任何一个关门，损失的都是江海市的经济发展。 所以最终的结果，有一种概率便是同样的分数。 考虑到这点，莫穷奇就给自己留了一个后手，而这个后手，正是《顶级厨师》节目组。 看着影响不大，但关键时刻，说不定就派上用场了。 几位评委此时也愣了，他们居然也忘记了半场加的这条规定，早知道给江寒打个98.9分。 不对，万一这0.1分还加给唐心那边呢。 这皇冠的莫穷奇真是烂池塘里的老莲藕，一肚子坏心眼。 现在胜负的决定权掌握在了劳兰的手里，莫穷奇瞬间就感觉轻松了不少。 凭他和《顶级厨师》节目组的关系，让劳兰选择站队，还不是轻而易举的。 掌握了制胜大权的劳兰，这个时候表情则显得丰富了很多。 她看了一眼莫穷奇，又看了一眼江寒，最后却把目光投向了场中的唐心。 “唐小姐，赛前你是不是和江寒厨师碰过面，所以两人才做出如此相近的料理吧。” “我与他见不见面，跟最后的结果有什么关系吗？” 唐心侧目看着劳兰，她对这个女人可一点都不感冒。 莫穷奇一听接过话茬，讥讽的笑道：“那还用说，这道料理我们皇冠大酒店的唐心厨师，耗尽心血才研制出来的，鸿客食间的江寒一定是舔着脸去求唐心让她放水的。 不过我也很无奈，作为一名优秀的厨师，唐心多多少少有点感情用事了，这么好的料理想法，怎么能透露给对手呢，希望以后能够分清是非，不要被男人的谎言所欺骗。” 听到这里，似乎所有人也明白了过来。 难道说江寒做的玉人何处教吹箫之所以和唐心的二十四桥明月夜如此相似，是因为他早就私下里和唐心接触过。 不管用了什么法子，总归是得到了启发才做出了今天的样子。 “好的，我明白了，那接下来我这一票，就投给......” 劳兰的语气拉长，所有人的神情也都紧绷了起来。 莫穷奇四平八稳的抱着胳膊，他已经做好了接收胜利果实的喜悦。 江寒，你小子就等着黄花菜凉了吧。 然而，下一秒，在众人的期盼中，劳兰的口中居然说了一个意想不到的名字。 “这0.1分，我要投给：江寒！” “什么？《顶级厨师》节目组居然把最为关键的0.1分投给了江寒！” “这么说，鸿客食间赢了？” “有没有搞错！这女人不是一直在捧唐心吗？” 此起彼伏的议论声，也让莫穷奇怀疑自己出现了幻听。 可是分明现在大家议论的就是劳兰把分数给了江寒。 “劳小姐，你口误了吧，唐心和江寒名字也能叫错！”莫穷奇愣了，傻了眼一般的从椅子上站了起来。 他怀疑劳兰在跟他开玩笑，这分明是幻觉嘛！ 这些日子自己没少和劳兰拉拢关系，两人合作的还算愉快，怎么这个时候发现劳兰还是一只白眼狼呢。 不过这也怪不得劳兰，要怪就怪莫穷奇一直以来太过自信了。 几次的节目播出后，虽然说唐心的名声大作，收视率也一度破新高，但是同时，外界的质疑声也多了起来。 毕竟通过后期道具加工的发光料理，还是无法与真正的神奇料理相媲美。 在这样下去，迟早会被戳穿。 刚刚问唐心的话，也让劳兰更加笃定两人之间的关系，而且通过今天的比赛来看，分明在全局上，江寒才是这两道点心的主导者。 或许从一开始，他就知道这次的比赛是怎么回事了。 唐心和江寒早已密谋共同去做这道菜，唯独莫穷奇跟个傻子一样还蒙在鼓里。 劳兰还有一个担心的点。 既然唐心和江寒关系匪浅，自己要是继续把这点分数投给皇冠，以后恐怕也无法再邀请到他们二人中的任何一个参加节目了。 况且节目组看中的是厨子，不是厨子背后的老板是谁。 从价值方面而言，莫穷奇和他的皇冠不值钱，唐心和江寒才是应该去追捧的。 “看来最后的比分很明了了，这次的皇鸿大比拼，没想到还是被鸿客食间赢得了比赛。 那就恭喜他们！” 局面已经无法收场，几位评委互相看了一眼，也只能无话可说的给江寒等人鼓掌。 突如其来的喜悦，也让南哥他们懵了，对方自己人临阵反水，虽然不知道发生了什么事，但好在结局还是圆满的。 不远处的莫穷奇，早已气得浑身发抖，但又无可奈何。 自己的那块地皮说送出去就真的送出去了，这都算是小事情，但今天搞这么大的阵仗，小丑却是自己，那怎么能忍。 第145章 你听听你在说什么?我马上就要给你加薪了! 比赛结束了，江寒拿到了那张产权证，当场公证办完手续，这也意味着鸿客食间从此多了一份固定资产，财富明显上涨了一点。 皆大欢喜的场面，观众们纷纷道贺，无论怎么样，今天的比赛确实精彩万分，两位厨师呈现了让人大呼神奇的料理，或许这辈子都很难见到这种事了。 更有评委拉住江寒，小声的问道什么时候方便，能不能给他再做一次二合一的点心，他想和她老婆一起尝尝。 但听到这些江寒只是笑了笑，有机会的话，自然会做，但是这种点心做得多了，他怕自己被扫黄办盯上。 就在江寒几人准备撤离的时候，身后的莫穷奇却缓缓的走了过来。 他似乎已经平复了心情。 对着江寒用一种略带调笑的声音说道：“今天的比赛确实出乎我的意料，不过江寒，虽然你赢了，但我绝不会认输，或许这种正面交锋的方式并不适合你我，希望今后我们能多点深度交流。” 话里话外，听得出来莫穷奇是动了真火，只不过面子上，依然维持着笑容可掬的模样。 他有人有钱，论实力，他觉得自己没有必要惧怕江寒。 现在回想起来，今天的比赛无疑是江寒早就做好准备的，而唐心肯定也知道些什么。 这个女人，给自己一点时间，一定能够让她明白谁才是真正为她的前途着想的。 “唐心，我们走，希望以后再见到江厨师，你能让他明白什么叫做真正的美食。” 莫穷奇说着，看了一眼旁边的唐心，心中的埋怨虽然有，但也没必要说了。 不过，莫穷奇的话说完，唐心却不为之所动。 “怎么了？还想跟他聊几句？没必要了。输了就输了，没什么难堪的，劳兰这个娘们坑了我，不怪你。” 然而唐心笑了笑，欲言又止的想了想，最终还是开了口。 “对不起莫总，我不能跟你走，从今天开始，我正式辞掉皇冠大酒店的主厨岗位。” “？” “你听听你在说什么？我马上就要给你加薪了！” 莫穷奇急了，这个节骨眼上，他再也经不起这种噩耗般的消息了。 唐心要辞职，这不是把皇冠大酒店给抛弃了吗？ 自己每个月十几万的给她，江寒能带给她什么？爱吗？ 想到这里，莫穷奇自己都惶恐了，该不是唐心真的看上江寒了吧。 “不需要加薪了，我意已决，实不相瞒，二十四桥明月夜，其实并不是我所创，而是江寒给我的菜谱。 所以自始至终，今天的比赛，不管几人参加，其实都是江寒赢！” 唐心说的斩钉截铁，现在的她去意已决，留在皇冠，虽然可以稳定收入，但是想要实现心中的梦想，却再无可能了。 唯有比自己更加优秀的江寒，或许才能让自己的厨艺更上一层楼。 对于一个厨师而言，有的人是为了碎银几两，糊口饭吃，但自己不是，远远不是。 莫穷奇崩溃了，目眦尽裂的拍打着额头，他不敢相信自己这次输的这么惨，地没了，人也没了，赔了夫人又折兵。 “为什么不早告诉我这件事，为什么不告诉我这道点心是江寒给你的菜谱？” “那你为什么不告诉我，你要和江寒举办这样的比赛？” 唐心的反问，直接让莫穷奇哑口无言。 是啊，自己把消息散发出去的时候，唐心还不知道，可是她怎么知道后也不提醒自己呢，这不是摆明了已经把胳膊肘拐到外面去了吗？ 现在的场景，让莫穷奇无比的抑郁，活生生的被一旁的鸿客食间看笑话。 “你想好了，你要是走了，《顶级厨师》那边的违约金你得赔，你的徒弟阿强，也会代替你的位置。” 莫穷奇威胁道。 似乎他仅有的筹码，目前就是这些了。 不过唐心却淡淡的说道：“节目组那边应该不影响吧，她签的是我，不是皇冠，另外莫总还有一件事，不仅我要辞职，阿强也辞职。 你太小看我们了，我可是与阿强师徒八年的感情，就跟亲弟弟一样，天大的事，怎么可能被外人拆散。” “他可欠了我六十万。” “我还得起。不过吧，在还之前，他会先去警局交代下为什么欠这么多高利贷。 这两年承蒙照顾，感谢莫总栽培，但我并不喜欢没有边界的人，老板就是老板，员工就是员工，老板不能干坏事去坑自己的员工，皇冠大酒店背地里做什么事，我已经清楚了，这个地方已经不适合我了。 再见！” 唐心温和的说完，向着莫穷奇深深的鞠了一躬，不管怎么说，曾经面前的这个男人，高薪将她请了过来，起码在物质待遇上，能够满足的都满足了。 要怪就怪一路走来，身边的环境让唐心感到无所适从，既然如此，倒不如换个地方生活。 江寒一言不发的走了，这个时候他也懒得去讥笑莫穷奇几句。 至于唐心，那还用说，人被自己挖过来了。 车上，宋念雪跟看怪物一样的看着江寒，小心的试探着问道：“你是不是早就策划好了，和唐心搞这么一出，莫穷奇被你坑的快哭了。” 而江寒不露声色的笑道：“怪不得我，多行不义必自毙，警方已经掌握了不少他们涉恶的证据，唐心的徒弟唐强就是其中的受害者之一。 唐心虽然和你一样是个女人，但有头脑，知道是非黑白，她对皇冠也早有怀疑，昨晚她从唐强的口中已经证实了一切，所以今天提出辞职，也是理所当然。” “那下一步我们怎么安排？” 从今天的比赛来看，唐心的厨艺确实了得，尤其是烹蒸方面，天赋极高，据说她的徒弟唐强也很有能力，深得唐心的喜爱。 江寒想了想说道：“鸿客食间只是一个小跳板，我们在江海市也一定不止开一家店，现在有了人手，那块陵园旁边的酒店也可以看看了。” 几人一听，立马会意，南哥也嘿嘿一笑，赶紧打开导航，准备带着大伙去看看这次赢得的战利品是什么样子。 第146章 一个富家公子哥，非要来点刺激的 两天后的傍晚。 鸿客食间。 江寒几人随便炒了几个菜后，一行人坐在门口吹着晚风，一边吃着晚饭一边闲聊。 上次的比赛已经结束了，当初莫穷奇宣传的有多么疯狂，现在就有多么的狼狈。 似乎网络上除了一些网友的调侃，再也看不见还报道这件事的。 失去了唐心的皇冠大酒店，很快就迎来了生死危机，没有了顶级大厨的支撑，单单凭借一些普通菜肴招揽客户，显然已经没有了太大的吸引力。 这也导致皇冠大酒店的生意快速下滑，甚至到了门可罗雀的地步。 对于江寒他们来说，这次可真的捡了一个大便宜。 那块废弃的酒楼几人已经看过，虽然破旧了一点，但好在基础的框架已经形成，后期再修一修，基本上就可以投入使用。 不过能用不代表就能营业，这座酒楼的硬伤可太多了。 “江寒，唐心说等那家酒楼装修好，她就从外地旅游回来工作，不过我总觉得不太可能，那个地方太偏僻了，除了偶尔来祭拜扫墓的人，几乎都没有什么活人。” 宋念雪担心的说道。 他们盘算过装修的费用，再加上添置设备和桌椅，再节省也得四五十万，就这还不算后期唐心和她徒弟的工资，即使再不赚钱，工钱还是要发的。 面对这样的疑问，江寒平静的笑着说道：“其实也没有那么不堪，沿着东边一路过去，陵园的附近有大小五家农家乐，我看过，这些客源还是相对稳定的。 另外你们有没有发现，酒楼所在的位置是隔壁市通往江海市的主干道，从上一个服务区到江海市区，中间隔了六十多公里，我们正好处在中间。 所以接下来我也想好了，就将这处的酒楼改造成进出城的休息服务区，不管是出城还是进城，今后这里都是最好的落脚点。” 如果不是细致入微的观察，江寒也不会这样决定。 在莫穷奇那里不值钱的东西，在江寒这里却被他当成了宝贝。 要是今后真的把这家酒楼经营起来，那绝对客源是比鸿客食间大的。 “明天施工队就进场，按你说的，要装修成温馨的、能遮风避雨的废墟风格就行，这样？是不是有点太个性了？” 南哥摸着下巴说道。 不得不说江寒的脑洞真大，他竟然决定将这处酒楼装成残破的样子，就是那种残垣断壁的惨败样，而且在惨败中还要带有一丝温馨，要营造出赤子归途的那种感觉。 施工队听到这种甲方的要求都愣了。 不过江寒自然有他的道理，一方面，这座酒楼是在陵园的对面，装修的太过高档，于情于理都不太合适。 甚至这样也会让来往进出城的市民望而却步。 如果与寻常的服务区一样，那就又真的成了服务区，丝毫没有亮点。 所以既要避开高档，又要避开庸俗，最折中的办法，就是让它特殊一点，特殊到让人一眼就能记住它的样子。 至此，一座名为“鸿客大饭店”的酒楼就这样敲定了。 由于不用担心施工会吵到周围的邻居，所以新店的装修两方人马24小时轮番上阵，预计大半个月就能够彻底的盖好。 回过神来，现在鸿客食间的发展基本稳定了下来，只要稳扎稳打，年底再扩张规模也是有可能的。 像江寒这样出类拔萃的厨师，已经是江海市家喻户晓的人物，现在生意好的都快忙不过来了。 不过新店开张之前，江寒还有一件事要做，那就是尽快的帮警方把贩毒团伙的人全部抓到。 目前得到的消息是，张青阳所在的贩毒组织，已经开始正式进入了江海市毒p市场。 最近这段时间，接连在好几家夜总会发现了一种新型的“奶茶”，经过检测，也确定是这伙毒贩的拿手好货。 留给江寒他们的时间并不多，张青阳作为最关键的突破口，同样也只有江寒才有可能联系到。 面对这样的局势，江寒也打定了主意，决定试试看，如果能够联系到张青阳，或许下一步就会有新的进展。 好在很快一个契机就来到了。 第二天的中午，江寒接到了一个陌生的电话，起初不以为意，但没想到接通后，里面传来的却是张青阳的声音。 “江寒，找你救命来了。” “发生了什么事？”江寒凝声问道。 只听张青阳口不择言的慌张说道：“我们有个客户今天中午玩嗨了，吃了不该吃的东西，现在反应的厉害，你能解毒吗？” “解毒？被蛇咬了？” “不是！” “食物中毒？”江寒紧接着问道。 张青阳犹豫了一下，缓缓的说道：“差不多吧，不过......不过这毒不能去医院解，帮我一次，回头我再向你解释。” 电话很快就挂掉了，目前江寒还不清楚发生了什么，但现在警方都急需知道他们的行踪，所以不管怎么样，江寒都必须得出面。 在向众人告知了去向后，江寒便放下手中的菜刀出发了。 按照张青阳的指引，他很快来到了一家名为白马公馆的私人宅院。 这里是江海市的新区附近，周边的娱乐场所很多，鱼龙混杂，江寒也几乎很少到这里来。 远远的，便看见一辆有些熟悉的车停在了门口。 但一时半会江寒还想不起来。 刚刚推开车门，便看见院子中的张青阳火急火燎的走了出来。 见到江寒的一刻，他有些心情低落的笑了笑，像是许久没有见到老友，缓解着心中的压抑。 “这段时间我哪都去不了，只能陪着上面，不过你比赛的直播我都看了，皇冠那些傻逼，怎么可能赢得了你？” 张青阳一边说一边前面带路。 然后趁着间隙才给江寒透露了一点信息。 “今天带你来，是我们有个客户出了点事，怎么说呢，一个富家公子哥，非要来点刺激的，怎么说都不听，结果出了事，要是被他老子知道，我们都遭罪。” 第147章 记好了，这次要做的是天方神农水 “是不是嗑药了？”江寒敏锐的问道。 也只有这种可能才能解释为什么张青阳不拉这个人去医院了。 被江寒说穿，张青阳明显的身子一震，有些沉默的点了点头，但还是辩驳道：“年轻人好奇心强，或许最近的风声你也听到了，市面上出现了些好玩的东西，谁知道这啥小子竟然自己试。” “好玩？这可不是好玩，青阳，如果真的吸了毒，我觉得还是去医院比较好。” 江寒面无表情的说道，但实际上是在试探张青阳的反应。 张青阳被江寒质问的哑口无言，他心里虽然想承认，但是话到嘴边却还是咽了下去。 因为要是被江寒知道自己干这行，他会怎么想呢。 他真的骨子里是一个正直的厨子吗？像自己这种狐朋狗友，又会不会被他所鄙视。 曾几何时，在江寒的影响下，张青阳已经有些厌倦现在的生活了。 每日提心吊胆的，活得压抑。 最快乐的时光，竟然是看江寒他们做菜的时光。 或许颠簸久了，任何人都更喜欢安稳一点的生活。 但又有什么办法呢，人在江湖，身不由己，现在想退出，已经没有那么容易了。 背后的老大，对于叛徒，从来都不会手软的。 “没你想得那么严重，这玩意在国外有的都合法了，走，先进去，海哥也在，不过他不会对你做什么。” 张青阳赶紧绕开话题，无奈的叹着气。 跟着张青阳的脚步，江寒一路走到了长廊的尽头，绕过一滩池水后，才来到了一间格调豪华的大屋子。 里面陈列着不少的名贵器物，再往里面一点，便看见客厅的位置上，坐着龙四海，还有几个站得笔直的保镖。 不过让江寒格外疑惑的，是在前面的沙发上，侧躺着一个青年，口中吐着白沫，似乎还有意识，但意识不多的样子。 “这不是林浩吗？” 江寒皱了皱眉，他确定这就是林浩，虽然侧着脸不省人事，但这副逼样大老远就能看的清。 目前不清楚林浩怎么就跟龙四海混在了一起，不过张青阳既然说他是大客户，显然林浩大概率是参与了他们之间的合作。 如此一来，江寒也很快联想到张青阳给他提到的“河伯”是谁，没猜错的话，应该就是林长河了。 好家伙，林家居然还潜藏着一个这样城府极深的大佬。 虽然熟悉，但这个时候，江寒决定不急着表明这一点，等观察观察再说。 见到江寒来了，龙四海一改当初见到他时的冷傲，说话也客气了几分。 不管是不是装的，起码装的样子还是挺像的。 “想必青阳已经给你说了，江寒兄弟，不瞒你说，这位朋友误食了不该吃的东西，头一次尝试，反应很大，催吐过了也没见好转。 所以希望你能够想想办法，最好下午五点前能看到他活蹦乱跳的，当然，该有的酬劳我们少不了。” 龙四海说着，立马爽快的给旁边的手下使了个眼色，随即便看见一个盘子端了过来。 打开一看，整整一沓沓的现金。 “十万，你让他恢复正常就行，然后今天的事，希望不要向别人说起。”龙四海研摩着手指，有些隐晦的说道。 他也挺无语的，林家的这个小子，好奇心强，背着他爸来找自己拿货的，谁知道他竟然学着电视剧上演的，拿出一撮对着鼻子就吸了起来，结果差点把自己吸死。 虽说自己的货不是正宗的高强货，但也绝对不是地摊货。 普通人第一次尝试这个，就跟从没抽过烟的人抽烟一样，说不出的难受和痛苦。 林长河有三条红线不可触碰，其中一条就是不能让林家人碰这种东西，但鬼知道这个傻子装什么逼，这下好了，红线破了。 担心出事，龙四海不得不想办法补救。 每个人的体质不同，有的人初次就会出现中毒反应，更有甚至直接心律失常猝死，面前的林浩显然就是这种人。 要是不加以救治，很可能到今晚都醒不过来，到时候就麻烦了。 送医院肯定不可能，想来想去，或许只有江寒可能才可以让他恢复正常了。 见过了江寒的能力，龙四海只能把希望寄托在他的身上。 就算两人有点过节，但一码事归一码事，这点上，混社会的人都分的很清楚。 现在江寒已经明白了发生了什么，简单来说就是帮林浩解毒。 普通人参与这种事，恐怕胆子都吓破了，江寒之所以有胆，也是因为他一直以来的做事风格让龙四海觉得可靠。 毕竟很明显，江寒也属于同道中人。 但他们又怎么会知道，江寒衣服上的一颗纽扣，早已事无巨细的将今天发生的事都记录了下来。 为林浩解毒，让他恢复清醒，并不算一件特别难的事情，而且十万的酬劳也够多，这一趟并不算亏。 “规矩我懂，开始吧，有没有厨房？”江寒观察了林浩的情况后，确定的确没有生命危险，这才放心的说道。 见到江寒答应了，一旁的张青阳喜笑颜开，赶紧说道：“后面就有，但是基本都是常见的食材，我有一个小时的时间可以帮你采购别的，再晚的话，我怕这小子挺不过去嗝屁了。” “那倒不必，等我片刻。” 江寒平淡的说完，便让张青阳前面带路。 大神出手，那还有什么担心的，看到江寒如此胸有成竹，张青阳也不明白他这次会有什么妙招。 毕竟解毒的菜虽然有，但未必见效就快，江寒能够做到又快又好使，肯定又是压箱底的绝活。 “这次是做？” 张青阳好奇的问道。 见到了后厨的门口，江寒扫了一眼屋中的摆设，没想到还里还是一个黄泥做的老灶，也就是烧火灶台。 他停下了脚步，一字一句的笑着说道：“记好了，这次要做的是天方神农水，帮我从锅底里抠几块干净的泥土来。” “土！” 张青阳眉头一皱，但又不敢发问，每次江寒做特别的料理，总是有些奇怪的东西出现，但这次居然是土，难道说土还能入药？ 自己怎么从来都没有听过。 第148章 终极老大，也将在这几天，出现在江海市 土自然可以入药，古代就有一名方，叫黄土汤，其主药就是黄土半斤。 《本草纲目》中记载的入药土就有六十七种，其中最为出名的则为灶心土。 农家拆锅修灶时从灶心里凿出的那些黄土疙瘩，就叫做灶心土，又叫伏龙肝，呈红褐色。 闻的时候有一股淡淡的烟熏气，以块大、色重、质松脆、具蜂窝状细孔的为佳，是止血的良药。 黄土方曾在东汉的《金匮要略》有过记载，用灶心土与甘草、地黄、白术、附子等配合，有温中健脾、养血止血的作用。 黄土煎汤，澄清后代茶服或用以煮粥、焖饭，则可以清热解毒，缓解身体的虚气。 明代罗廪在《茶解》中说，在储水的瓮中投烧热的灶心黄土一块，可以使水的英华不散，灵气常存。 其实，灶心土是极其洁净的干土块，它还具有活性炭一样的吸附作用，可将水中的尘土等脏物吸住，净化水体。 可惜的是，现在基本上也只有在农村，才能找到这种黄土。 不过也算是巧合，居然会在这里见到土灶，这也足以说明，这处白马私人公馆的主人，绝对是一个懂得享受生活的人。 闻言江寒的奇葩要求，张青阳也不敢啰嗦，赶紧躬身趴到灶台前，小心的用火钳子抠出了两块土。 “江寒，这天方神农水有什么讲究，或者说有什么来头？” 好奇的张青阳，自然想从江寒的口中知道更多关于这道料理的信息，从业数余载，本以为在厨师行当已经学富五车了，但到了江寒面前，还是感觉自己跟个三岁孩子一样，啥也没听过。 江寒笑着说道：“古时神农尝百草，吃过的毒草数不胜数，不过他却有一良方，便是这道天方神农水。” 《本心食经》中记载：“神农以黄土入水，祛毒安身，则全之。” 古人的医疗技术并不像现在这么发达，在被毒物叮咬，或者吃了一些不该吃的有毒食物后，最有效的办法，便是大量的去服用这种黄土水，不过其中还会放置一些其他的药材，以让效果更加的明显。 天方神农水所需要的配料不多，大致为：灶心土、芹菜、甘蓝、高良姜，还需要决明、地肤、瞿麦、王不留行等十七味中药。 江寒让张青阳现在下单，从中药店先外购一些回来，时间上应该来得及。 综上所述，今天江寒所要做的天方神农水，应该是有史以来第一道药物食材的用量比例，大于普通食材的料理。 脑子听懂了，原理没有懂。 江寒既然要求了，张青阳也只好照办。 不过还有一点让张青阳有点佩服江寒，后面的有些中药他听都没听过，反正觉得很厉害的样子。 当然这点他没去问，江寒也没有解释。 附近就有家中药铺子，大概十几分钟后，所有需要的药材也全部买了回来。 不过张青阳却得到了跑腿小哥的一句叮嘱。 “大夫说这些药的毒性还是比较强的，一定得遵从医嘱服用。” 毒性强是什么意思？ 是药三分毒，这又不是没听过，江寒的选择张青阳是无脑接受的，所以也没有把跑腿小哥的话放在心上。 既然所需要的食材全部到了，江寒也撸起了袖子开始准备。 开锅，烧水，一气呵成。 江寒当着张青阳的面，三下五除二的就将灶心土掰碎放进了锅中，等到杂质全部沉淀，浮动的水开始变得澄澈时，他便用大勺全部盛在了碗里。 剩下的几种食材，都是常见的家常菜，切碎撒锅，而那些买来的药材，江寒也只是清洗了一遍，同样丢进了锅里。 随着全部的食材放入，重新烧开的水也渐渐有了汤味，但这道汤的味道比较淡，确切来讲，的确还是水，只不过颜色有点淡淡的紫色，其实那就是甘蓝汁。 好在药味尚可，不影响入口的感受。 做完这一切，江寒便抱着双臂静静等待。 整个制作过程下来，大概不到十分钟的时间。 看着江寒慢条斯理的样子，一旁的张青阳有点站不住了。 “我说江寒兄弟，买的这些药加食材总归不到五百块钱，买东西十分钟，做出来十分钟，你要不多做一会，咱们的酬劳可是有十万？？？” 这特么也太暴利了，要是被龙四海知道了，自己还不如以死谢罪。 “不需要什么步骤了吧？” 江寒皱了皱眉，确实这道料理太过简单了，钱太好挣了，几乎没什么成本。 时间不到半小时，江寒便开始捞锅里充满奇异味道的液体了。 看着成品端了出来，张青阳和江寒大眼瞪小眼的互相看着。 “现在端过去，海哥一定会很吃惊，这么大价钱的解毒配方，居然上下30分钟的时间不到就做出来了，他肯定会骂我！” 张青阳摸着下巴，一脸沉思的说道。 而江寒则无所谓的回道：“这可怎么办？确实这道料理对我来说比较简单，不过你放心，疗效肯定好。” “重点不是这个，等等，再等大半个钟头再过去，趁这个机会，我们可以聊聊别的。” 张青阳若有所思的说道。 为了不让龙四海感觉到钱花的太过冤枉，江寒这会也只能跟着张青阳消磨时间。 也是这点的闲暇时间，江寒才从张青阳的口中得到了一些至关重要的东西。 这段日子以来，张青阳和龙四海在江海市已经找到了合适的合作伙伴，也就是林家的林长河，林长河父子利用家族中涉及到的娱乐产业，开始紧罗密布的铺开了销售渠道。 “我们所卖的老虎机，绝对是最畅销的，江寒你要是感兴趣，我可以抽时间带你了解下。” 张青阳心虚的说道。 嘴里的老虎机，那可是最近火起来的“奶茶”毒p，其中的暴利有多么疯狂，光是不到一周的时间，就差不多赚了几十万。 然而张青阳在说这些话的时候，江寒却一脸阴沉的看着他。 像是做错事的孩子，张青阳立马换了个话题，他聊到了他的终极老大，也将在这几天，出现在江海市。 第149章 江寒......江寒兄弟，这不是出事了吧 “我们公司最顶尖的老板，是一个很特殊的人。” 张青阳说起这位大哥，眼睛里流露出崇拜的神色。 “有什么特殊的？” 江寒好奇的问道，迄今为止，警方还未掌握毒贩组织内部最高级那位老大的具体信息，如果今天能够有所收获，也不枉白来一趟。 只听张青阳啧啧赞叹的说道：“他是我们所有人都很崇拜的一个对象，当他还是十八岁的时候，就孤身一人前往金三角闯荡。 十年的时间，他干掉了所有的竞争对手，在那里发家建立了势力。 后面在港地飞黄腾达，江湖人都称他为：枭哥。 辗转腾挪，这几年在国内，一些大小城市都有他开出的市场，多少地头蛇想干掉他，结果都全部失败。 他是一个真正的王者，任何人的心思他都能看得透，因为我们这个大哥，他其实有精神类疾病，也就是人格分裂。 没错，他有两个人格。” “精神病？这么大的病他没去治？”江寒狐疑的问道。 还从来没有听过一个精神病能够做到毒贩头目的励志故事，想必一定十分的惊心动魄。 一听江寒问这种问题，张青阳得意的摆了摆手，笑着说道：“你没有深入了解过，所以跟很多人听到他的传闻一样，感到新奇罢了。 但我们不同，我们是了解他的人。 枭哥的精神病在外人看来确实是缺陷，但在我们看来，这却是与生俱来的天赋。 他其中的一个人格是老师，就是那种遵纪守法，教书育人的老师，他熟读很多的名着，闲暇时还会去一些学校教课。 当他是这种人格的时候，他的性格就会变得格外温和礼貌，对我们都格外的和蔼可亲。 但外人往往会被这种表面现象所蒙蔽，当他切换到另一种屠夫人格的时候，他就是睥睨天下的王者，任何敌人都得在他的威严下臣服。 暴力、阴狠、奸诈、残忍。 我们都怕他，真的很怕......” 说到这里，张青阳身体明显的有些颤抖，江寒不知道他想起了什么事，但是似乎，他的记忆里，一定留下过不好的画面。 “他的人格是怎么做到随时切换的？” 这个问题江寒很感兴趣，一般来说，拥有人格分裂的人，都是受到外界某种刺激，才发生了人格的转换。 而且对于本体来讲，产生额外的人格，其实是身体的一种自我保护。 能混到最顶尖的位置，肯定是屠夫人格主导， 张青阳想了想，小声的说道：“不清楚具体的，但似乎每次周围的光线很暗，或者是到了夜晚，他就变成了屠夫人格。 而且每次见到他，他都会吃着苹果。 白天倒不会，白天经常教书识字。” 真是奇怪，江寒皱了皱眉，把这些话都记在了心里。 也只有两人之间的信任，张青阳才会告诉江寒这些奇闻轶事，当然张青阳也想到，江寒听后肯定是当做玩笑过去了。 可他怎么能意识到，此时的江寒是格外认真的。 两人聊了一会，眼见时间差不多了，江寒这才端着一碗清汤水朝着屋子的方向走去。 反正就这么平平无奇，略带点颜色，闻着有奇异香味的透明汤水，居然就要十万块。 真不知道龙四海看到后会是什么表情。 几分钟后，江寒和张青阳返回了大厅内。 此时的林浩还趴在沙发上不省人事，吐着泡泡。 龙四海焦急的坐立难安，因为刚刚林长河就给他打了电话，问他有没有见到自己的儿子，为什么现在还没回来，晚上他们还有一个慈善晚会要参加，届时可能会来很多的知名人物。 见到江寒回来了，龙四海终于松了口气，不过看了一眼桌子上放着的一碗水，他还是怀疑的问道：“这是什么东西？” “天方神农水。” “可是看起来没什么特别的地方，就有点颜色淡淡的。” 龙四海狐疑的皱眉，他可不信自己的十万块就买了一碗这玩意，该不是又在坑自己吧。 这时张青阳果断的站了出来，一本正经的解释道：“海哥，你不要小看了这碗水，这可是江寒花费了所有的人力物力，在江海市竭尽所能搜集到的药材熬制的。 单单其中的一味草药，光是一克就得几千块钱！ 先用文火熬制，再用武火烹烧，最后蒸馏过气，点滴形成，整个神农水做完，江寒兄弟都快虚脱了！” 要想让对方觉得钱花的实在，一定得让他知道这其中的凶险才行。 果然听张青阳这么一胡诌，龙四海若有所思的点了点头，觉得听起来是挺艰难的。 江寒的脑门一脸黑线，不由得赞叹张青阳口才了得。 既然做好了就该服用了。 龙四海命人扶起沙发上的林浩，费劲半天的力气才撑开他的嘴，不过这神农水，龙四海决定自己喂他。 “看起来没有什么特别的，有股药味，或许真如青阳所说，是用一些草药食材熬制的。” 龙四海端着碗，心里想着，拿起勺子就给林浩灌了进去。 一口接一口，死猪一样的林浩只能本能的往下干咽，不知不觉就已经喝了大半碗。 直到吐了喝不下了，龙四号才停了手。 看着似乎没什么反应的林浩，龙四海有些急着问道：“怎么没动静？” “谁家的方子是立马见效的，况且这是食疗菜，需要一点时间。” 江寒冷冷的回道，然后掏出一根烟，悠闲的抽了起来。 一根烟的功夫过去，似乎真的有情况发生了。 而且这种情况，让龙四海显得紧张起来。 因为林浩现在就跟变了个人似的，身上的皮肤竟然开始变成了淡淡的紫色，尤其是嘴唇，靠！就跟被毒蛇咬了一眼，完全紫黑紫黑的。 只有死人才这副模样。 “江寒......江寒兄弟，这不是出事了吧！”张青阳寒毛直立的问道，就差跪下求他别死了。 他可从来没有见过有人喝一碗汤水就快躺尸的样子，看着林浩一动不动的模样，简直让人心跳都加速到了三倍。 这小子要是把命交代了，可就完了。 第150章 咋回事，我的脸怎么僵住了? 龙四海也慌了。 林浩的身体冰凉，感觉跟死了一样，只有一口气还吊着，这特么跟灭霸的同款皮肤都一样了，江寒居然还说没事。 “林公子要是死了，我们的生意也黄了，江寒，这个后果你承担不起！” 龙四海怒了，一个眼神，几个大汉就朝着江寒围了过去。 不过江寒却努了努嘴，示意两人稍安勿躁。 “醒了。” 江寒说道。 顺着看去，仅仅一会儿的功夫，沙发上的林浩渐渐有了动静，他的皮肤开始逐渐恢复正常，连呼吸都平顺了下来。 像是出了一身冷汗，竟然有知觉的裹紧了衣服打了个哈欠。 不过意识有了，但似乎还比较困，睁了睁眼又睡了过去。 好在嘴角也不吐泡泡了，中毒反应明显减退。 此时江寒沉声说道：“再有十来分钟，他应该就没事了，行了，没什么事我就先走了，以后有这需求再叫我。” 江寒伸了个懒腰，看了看天色也不早了，推开面前的大汉，走到桌前把钱塞进兜里，然后头也不回的向外走去。 不过踏出门槛的一刻，他还是停下了脚步，回头叮嘱道：“剩下的那半碗天方神农水记得倒掉，千万别喝。” 话说完，人便消失在了屋外。 留下龙四海和张青阳，则如释重负的轻松了很多。 “看来我江寒兄弟还是靠得住的，对吧海哥。”张青阳美滋滋的炫耀道，又补充了一句：“海哥您先坐着，我去把这碗汤水倒掉。” 江寒的叮嘱照办就是，肯定有道理。 不过，就在张青阳起身的一刻，龙四海的大手却将他拦了下来。 “等等，我就不信了，一碗什么都看不见的水会有这么奇特，我倒要尝尝它会是什么味道。” 张青阳急着说道：“江寒可说了，千万别喝。” “怕什么，我一个一米八的男人，砍人都没哆嗦过，还怕这个，林浩喝了不也醒了吗？” 龙四海自负的回道。 他没见过，所以说他好奇，他好奇江寒究竟是怎么做的，这东西如果真的这么灵，是不是真的可以用来戒毒。 或许这也是个商机也说不定。 心里想着，龙四海顺手拿起那半碗天方神农水就“咕噜咕噜”的喝了下去，喝完还一抹嘴，喃喃骂道：“真特么苦！” 能不苦吗？ 里面好多中药呢！ 张青阳揪心的看着面前的二当家，心里忐忑不安，不过他也安慰自己，药也是人吃的，应该没什么事吧。 一溜烟的时间，龙四海的脖子以上就出现了紫色，不过他看起来有些痛苦，止不住的抱怨有点麻。 “咋回事，我的脸怎么僵住了？” 龙四海惊讶的发现，就片刻的功夫，他的脸上就像是被冻住了一样，没有知觉了。 而张青阳也瞪大了双眼，因为他面前的龙四海，此时嘴歪眼斜，嘴里吐字都不清晰了。 “海哥，你面瘫了吧！” “#￥%^\\u0026**(。。**……￥#%\\u0026！！” 虽然已经听不清晰龙四海在说什么了，但很显然，他是在咒骂江寒。 张青阳手足无措，一边埋怨二当家不听劝，一边赶紧拿起新买的手机给江寒打去了电话。 不过却得到了江寒别的建议。 “面瘫治不了，需要针灸，去医院吧，不过喝了天方神农水导致的面瘫，少说十来天才可能恢复。 就是不听劝，活该！” “我也知道，行，我送他去医院！” 张青阳深深的叹了口气，无奈的看着又一位即将消失在自己生活圈的老大。 一来二去，已经折了有三个大哥了，张青阳都怀疑是不是江海市这个鬼地方和他们犯煞，总归来的就没有一个平安无事的。 其实面瘫就是面部神经麻痹了，倒不会波及到生命安全。 对于江寒来说，这反而不是最主要的一件事。 接下来新店的开张，才是他该操心的头等大事。 鸿客食间店面小，前前后后几个人忙活也能够支应的开，不过等到鸿客饭店正式投入使用，也该招募一些人手了。 总不能让唐心和她徒弟两个人张罗，最起码的服务人员少说也得十来个才行。 到时候这家饭店不仅要可接接待吃饭，还要承接服务区的功能，想想都是一笔值得花费心思去做好的事情。 人手方面，江寒很快想到了高明。 他的公司正好是物业公司，承接这方面的工作，应该也算得心应手。 想到这里，江寒便很快就给高明打去了电话，一番交谈过后，对方欣然接受。 至此，以后开大型饭店的物业人手也算有了稳定的着落。 除了高明之外，江寒还给老鸦打去了一个电话。 而这个电话的目的，是让他出省一趟，前往川蜀之地的某个地方，采购一批特别的食材回来。 “江兄弟，你让我明天就动身？米易县那边来回少说都得一周的时间，我女儿那边就拜托你们了。” 老鸦接到江寒的电话，不敢犹豫，只是心中只有这件事放心不下，不过他相信江寒也一定能够帮他。 当然这件事对于江寒来说，是义不容辞的。 “放下心，我会让雪姐照顾好的。” 江寒笑着说道，自从冷链仓库那边有了老鸦打理，一切都变得井井有条的，每日最新鲜的蔬菜肉类都能够及时的送到，而且江海市附近的几家大型供应商，也都对老鸦赞不绝口。 唯独有个问题就是，目前的一些食材太过普通，虽然说足够日常的经营需要，但距离江寒想做出更好的料理来，还差了很多。 华夏地大物博，很多地方都有各种各样的稀缺食材，它们才是江寒所需要的。 所以，老鸦这次的出征，也是江寒思考良久，决定去布局的一条省外供应链。 米易县深处川蜀深山密林，不少的村子都盛产当地的时蔬果菜，甚至一些非常罕见的食材，在那里也能够寻到踪迹。 要想做出《本心食经》中的所有失传菜肴，就不能局限当地，这也是必须的前提条件。 除此之外，江寒更是给了老鸦一份详尽的食材名单，其中有一些，甚至老鸦听都没听过。 第151章 江寒兄弟，我坦白了 夏雨淅淅风渐暖。 过去一段时间发生的事情已经快被人淡忘了。 听说皇冠大酒店那边，自从主厨唐心走后，生意一落千丈，接连贴出了高薪招聘主厨，但去的厨子没有一个让莫穷奇感到满意的。 而且后面干脆连去面试的人都没有了。 据了解警察隔三差五的去查那里，好像说是皇冠大酒店涉及黄色产业，还有高利贷业务。 有人甚至亲眼看到莫穷奇都去局子里好几趟。 这样的风声，怎能让人不揣测。 渐渐地，原先绷不住的一些工作人员也开始准备另谋出路，总之，自从上次的鸿皇厨艺比赛过后，皇冠大酒店的名声如同秋风扫落叶，大不如从前。 同样的夜晚。 渔人码头。 江寒再次来到了这个曾经和谷汉阳他们吃过饭的餐厅。 而今天，还是之前的那几人，不过额外加上了冯婷婷。 杨队和谷汉阳这次自掏腰包请江寒吃饭，主要是跟最近发生的一些事情有关。 因为毒贩组织的二把手龙四海，被诊断出了“6级面瘫”。 江寒一听，心里一咯噔，因为这就有点严重了。 简单来说，面瘫的分级分为六级。 1级是正常的，各个部位面肌运动正常，只是轻微麻痹。 2级是患者在静止状态面部对称，运动时稍用力闭眼完全，口角显眼的出现轻度不对称。 3级是静止状态面部是对称的，肌张力也很正常，在运动时用力之后口角显示轻度不对称。 要说4级以上就比较严重。 4级表现是中重度的功能异常，患者就算没有运动，闭眼也会不完全，口角歪斜。 而5级患者几乎不能觉察到面部运动，静止状态面部就跟个大饼一样一动不动。 最后的6级，则是最严重的一种，属于是完全的面部麻痹，俗称姜饼人脸。 “江寒兄弟，咱们算算，从鸿客食间开业至今，毒贩的几位重要人物都已经被你送进医院了，虽然说这样杜绝了他们进行大型犯罪的可能，但也给我们搜集证据造成了一定的麻烦。 冒昧的问一句，你是故意的，还是无意的？” 杨队舔着脸，有点拘谨的问道。 不管怎么说，江寒这么做是立功了，但总觉得怪怪的，当初自己只是觉得他厨艺好，但没有想到厨艺好也能带来这么多的连锁反应。 江寒无奈的皱了皱眉。 只能坦诚的说道：“咱们分析一下，头一次是王龙挨打进了医院，这跟我没关系。 第二次是老蔡，尿结石病的厉害，去了医院。 第三次就是龙四海，是他咎由自取喝了药性极强的天方神农水，在这之前我已经提醒过他了。 综上所述，似乎都跟我没有关系，怎么能说我是故意的呢？” 理是这么个理，杨队眉头紧蹙一团也不再追问，话题一转，把今晚最重要的事情抛了出来。 “目前整个江海市的贩毒网络都是张青阳在负责了，和他碰头的人我们眼下也确定了就是林家的林长河。 这个生意人并不简单，是江海市着名的民营企业家，想动他得有个好机会才行。 不过他的儿子林浩倒是个突破点，有机会的话，你们可以多接触接触，据我所知，他还是认识你的。 另外，我们得到了一条重要线索，贩毒组织中的枭哥，本名张中枭，是个很不好惹的角色。 从隔壁市局得来的消息，内部的探子上报，张中枭已经盯上了你，他有可能会对你下手，我们接下来会分派一部分人手保护你的安全。 另外，你自己也要格外注意才行。” 这点提醒江寒还是心里有数的，毕竟跟自己接触过的三个大佬都进了医院，最后的带头大哥肯定会起疑心。 而且这家伙是个双重人格，不好对付。 不管怎么说，该小心的江寒还是会小心对待，绝对不让身边的人遭遇不测。 可是就在当晚，还是出事了。 一条来自张青阳的短信，告诉江寒，让他注意安全，因为枭哥可能已经到江海市了。 而且这次他的首要目标不是谈生意，而是针对江寒来的。 与此同时，在医院里治疗的王龙、老蔡、龙四海三人，也被一伙神秘人接走，为了不打草惊蛇，警方暂时没有采取抓捕行动，而是跟踪着他们下一步的动向。 “兄弟，我坦白了，我干了违法的事，千万躲起来，我怕枭哥会派人杀你。” 张青阳自爆了，也只有最危险的时候，一个人本能的才可能说出自己的内心话。 从来没有过的危机感，让江寒意识到了问题的严重性。 但是对方，接下来究竟会做什么呢？ 这让江寒陷入了沉思当中。 确认了消息的来源可靠，警方也紧罗密布的对江寒等人展开了严密的保护，甚至谷汉阳严厉的命令江寒，从明天起，鸿客食间暂停营业。 出租屋内，几人陷入了沉思。 “楼下已经有几个便衣在看着我们，暂时来讲，咱们应该是安全的，不会像他们说的那么严重吧？” 南哥挠了挠头宽心的说道。 除了在监狱里，出来后他还从来没有体验过被人保护的滋味，说起来挺让人感动的。 宋念雪则一脸的愁容，她不担心自己，担心的是自己女儿豆豆会不会影响到，接到江寒电话后，她赶紧就把豆豆送到了以前照顾她的保姆家，想来毒贩也不会刻意的去针对一个小孩子吧。 老狼和和尚则静静地抽着烟，等待着江寒的发话。 “张青阳发完信息后就失联了，白马公馆那边也没有动静，杨队几分钟前给我打过电话，说这次毒贩头目来得消息很蹊跷，目前还没有发现对方的踪迹。 但有一个消息可以确定，这几天他们会和林长河这边进行一次大额交易，届时张中枭应该会出现。” “那我们该做些什么？整日闭门不出？” 南哥皱眉问道。 警方要是抓不到人，他们也不知道等到什么时候去，鸿客食间不开门，外面的客人还以为他们怎么了。 当然命与金钱相比，肯定是命重要，但好歹自己是几个大男人，总得有点反击才行。 监狱里出来的汉子，怎么会怕几个毒贩子。 第152章 南哥，你去买十条新鲜的河豚回来 看着大家都严阵以待的模样，江寒的心里却像是突然想到了什么，不禁沉思了起来。 “有个问题，一个毒贩大佬为什么会对一个厨子过意不去？” 一开始江寒还觉得没什么，但也是在场大家的反应，让他觉得这个消息有点蹊跷。 张中枭具体来没来江海市还不知道，就先散发出了要做掉自己的风声。 按理来说，一个堂堂的毒贩大哥，更应该关注的是自己的生意问题，而不是一个掌勺的厨子。 而且不管怎么说，他手底下三名大将躺在了医院，虽说跟自己有关系，但绝对是非必然关系。 这几人没被抓，也没死，为什么大动肝火的要找自己算账。 既然风声传出来，肯定是有目的。 江寒摸着下巴，在猜想对方的目的，果然顺着思路一捋，头脑便变得清晰了起来。 “他不是要杀我，他是想通过我，揪出他们内部的内鬼，糟了！张青阳有危险。” 江寒神情一愣，立马就觉得要大事不妙。 这次张中枭来江海市，消息是谁透露的，要对江寒下手的风声是怎么传过来的都是关键。 而江寒自己要是害怕，知道消息后肯定会报警，警方这边肯定也会派人手保护，这样一来，对方明显就会察觉手下有人做鬼。 警方毒贩内的线人不仅可能暴露，张青阳也多半被怀疑了，这小子跟江寒最为亲近，内鬼不是他还会是谁。 越思考江寒越觉得这个张中枭狡猾，看来他早就对江海市这边起疑心了。 现在该怎么办？ 静静地等待无异于让对方的目的得逞。 或许，只有装作无事发生，才有可能保住张青阳的小命。 经过江寒一说，南哥几人也如同醍醐灌顶般的恍然大悟，起初他们还想的很简单，现在反而都觉得这是个圈套了。 做掉一个无关紧要的厨子，对于贩毒团伙来讲并没有什么好处，相反还会牵扯出一系列的麻烦。 谁会这么傻，明显就是虚张声势，让内部的叛徒暴露出来。 不过张青阳这小子也真够义气，没思考就通知江寒注意安全了。 当然南哥他们也能明白，为什么江寒会对张青阳这种人上心。 而江寒想帮张青阳的原因也很简单，那就是这小子的骨子里还没坏到根上。 听冯婷婷说，警方对张青阳做过细致的调查，这家伙充其量就是一个地下联络员。 目前还没发现他参与过重要的毒p交易，话语权也不高，也是前两年也被派到了这块，往常还是给内部的大佬做饭的。 只要保持现在的情节，按照量刑的话，基本上三年以下。 事关他的安危，江寒不得不慎重起来，立马拿起手机就给谷汉阳拨了过去。 相信警方那边考虑下来，一定会明白这是个圈套。 果然不出江寒所料，谷汉阳也告诉江寒，他们经过分析，确实这种可能性极大。 所以暂时鸿客食间可以正常营业，不过几人的人身安全，依然是要高度警惕的。 一晃已经到了第二天。 和往常一样，鸿客食间照常开门营业。 来往的客人很多，似乎没有特别的人出现。 不过中午饭点的时候，进来了一位衣着朴素的老人，六十来岁的样子。 他似乎不像是吃饭的，进到店里后四处打量，只是静静的又站了一会儿，这才开口说了话。 “这家店，比我想象中的小。”老人目光深邃，语气虽然奇怪，但言谈举止彬彬有礼。 他把目光锁定在了后厨中正在剁肉的江寒身上。 “我行南走北几十年，吃过不少的山珍海味，也见过不少的厨子，都说你是江海市的魔厨，我从来都不相信一个厨子会有什么魔力。” 江寒听到声音抬起头看了一眼，老头口吻平易近人，长着一副仙风道骨的模样，穿着也不像平常的老百姓，不过说这话是什么意思，他也没明白。 “老先生吃点什么？” 江寒笑着问道。 只见老头不紧不慢的拉开椅子坐了下来，说出了来意。 “年轻的时候我曾经看过一本书，那本书里描写过一道神乎其神的菜，至今都让我印象深刻。 后来那本书丢了，我也想不起那本书叫什么名字了，只依稀记得那道菜叫做：庄周梦蝶。 不知道你，会不会做它？” 本以来还是一个普通的老头，但他的一番话，却让江寒的神情严肃了起来。 所谓的“庄周梦蝶”这道菜，别人或许没听过，但江寒是知道的。 因为在《本心食经》里，就有关于它的做法。 只是这个看起来普普通通的老头，怎么会知道庄周梦蝶这道菜呢，难道他看过的书也是《本心食经》，这难免让江寒好奇了起来。 要知道这本食谱在监狱里尘封多年，江寒可从没给别人瞧过，老头子要是知道的话，说明他早在多年前，就知道这本食谱。 虽然不知道对方的来意，但江寒还是坦诚的点了点头。 “这道菜我的确会，不过敢问阁下是？” 这是江寒希望能够得到答案的发问，对于《本心食经》的来历他知之甚少，如果有人能够告诉他更多关于它的历史渊源，江寒相信得到的启发也会更多。 听到江寒问自己的来历，老头微微一笑：“老叟一个，如果可以，吃完这道菜，我再告诉你也不迟。” 看来想要对方说实话，就必须得让他满意才行了。 江寒皱了皱眉，本打算今天安安分分的做常规菜正常营业，把更多的精力放在提防张中枭这个麻烦上。 但突然闯入的老人，又不得不让他打起精神探个究竟。 “南哥，你去买十条新鲜的河豚回来，联系酒坊，有上好的桃花酿送过来。” 江寒沉声说道。 一旁的南哥眉头一簇，为个老头子还要特意出去一趟，不知道值不值得，不过刚才江寒和老人俩提到的庄周梦蝶是什么玩意东西，看两人的神情，似乎这又是什么了不得的菜。 先不管了，买回来再说。 南哥一边点着头，一边摘下围裙就钻了出去，嘴里还喃喃自语道：“这个庄周是那个打野的刺客庄周吗？” 第153章 庄周梦蝶奉上，请享用 所谓的庄周梦蝶，出自《庄子·齐物论》。 昔者庄周梦为蝴蝶，栩栩然蝴蝶也。 唯心唯物，我既是蝴蝶，蝴蝶既是我，讲究的是思想的高度自由。 早在宋代时期就流传这道菜，即庄周梦蝶，按照《本心食经》中的记载，做出庄周梦蝶，需要十只鲜活的河豚，只取脊背上最鲜嫩的几块肉，再用特制的桃花酿浸泡。 吃的时候也格外的充满观赏性，它要用火点燃灼烧一遍才行。 传言宋代时期，皇宫中有位妃子特别钟爱此菜，而且每次吃完都会用桃花酿泡脚，故后人还留下了：“庄周梦蝶妃子笑”的佳句。 江寒之所以迟迟不愿意做这道菜，是因为觉得它的性价比太低，首先食材虽然不算特别昂贵，但大部分的河豚肉做完都属于浪费。 对于鸿客食间来讲，花费精力制作一道高端不亲民，还浪费的菜，实在是不划算。 可今天遇见的这个老头实在奇怪，如果不搞清楚他的来历，江寒会觉得再也没有机会遇见他了。 《本心食经》很神秘，有些天菜的做法江寒知之甚少，如果能够得到高人的指点，那才算是把这本食谱完全的融会贯通了。 所以无论如何，无论最近的局势有多么紧张，江寒都不想与此人失之交臂。 没多久，南哥就把河豚买回来了。 相信很多人都听过“拼死吃河豚”的说法，的确，这种鱼类是自然界难得的美味。 被誉为“菜肴之冠”。 但美味的同时，它又是剧毒之物，卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中都含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。 宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。” 1克河豚毒素能使500人丧命，是迄今为止自然界中发现毒性最强的非蛋白质之一。 不过越是危险，人们越是垂涎。 所以不管是处理，还是食用，都要做好十足的准备才可以。 桶里的河豚鲜活乱跳，此时都一个个鼓着气囊，像球一样挤在一块。 要想清理干净河豚肉，就必须得对它的身体构造相当了解才行。 河豚肌肉主要为白肌，无肌间刺，是制作生鱼片的上佳原料。 江寒小心翼翼的捉起一只河豚，趁着它没注意，便一刀割掉了气囊，紧接着短短的功夫，便把剧毒的卵巢等全部分割掉。 刚刚杀掉的河豚肉是无毒的，不过处理的时间越久，被血液污染的可能性越大，所以江寒在做这一切的时候，神经都是高度紧张的。 看着他娴熟的做法，老头则一脸平静的端茶微微抿了一口欣赏着。 “老头，你还知道这道菜呢，不简单啊。” 看着后厨江寒认真投入的样子，南哥不禁凑到老人的跟前搭讪道。 其实大家都清楚，江寒的厨艺了得，鸿客食间能被撑起来，也跟他会的那些数不清的失传菜有关，不过显然这个老头子有点东西，居然也能知道一两样。 老头看了南哥一眼，悠悠说道：“老叟一个，不过是找到了这个地方，听说你们的厨子厉害，所以想过来看看。” “真能编理由，不过你就瞧着吧，我们小寒可什么都能做出来，等会惊呆你。” 南哥见问不出话来，索性不再纠缠，看着能给江寒帮什么，搭把手。 庄周梦蝶，名字就很诗意，除了河豚鱼作为最主要的食材外，还有一种配料相当关键，那就是桃花酿。 上好的桃花酿，需要用新鲜的桃花瓣，清洗晾晒，经七天恒温发酵，才能酿造，成品后酒香四溢，妥妥的醉桃花。 不过这个季节正是桃花盛开的时候，江海市的不少酒作坊也有自制，南哥已经联系了供应商，晚点就会送些原浆过来，换做往日，还真的很难凑齐。 后厨中，江寒正在一丝不苟的切割着河豚肉，这种纯粹的肉质鲜嫩无比，稍微用点力，就会破坏原有的肌肉纹理。 好在手中的七星天晶刀格外的锋利，每一次的掠过，都会精准无误的将把河豚肉切成薄片。 而且这种薄片保留着原有的肉香，这也是其他的刀具所无法具备的。 但没人注意到，外面坐着的老头，此时也聚精会神的看着江寒手里的这把菜刀。 神色中，竟然有一丝的黯然。 “小寒，还得多久？” 前台的宋念雪小声的问道，她想帮忙，但不知道帮什么。 江寒听后笑着说道：“还得等等，这切好不是一件容易的事情。” 江寒说的没错，庄周梦蝶这道料理，重在刀功和手法，食材反而是其次，按照《本心食经》的记载，只有将河豚脊背上的肉切成最合适的厚度，才能让它在成品后，展现出最完美的样子。 所谓的最完美，则跟桃花酿有关。 因为届时桃花酿的酒液需要与河豚肉完全交融，达到一种相互融合，相互化一的状态，这个时候你再观察河豚肉的肉片，会发现它的每一片都像是液体做成的。 格外通透。 半晌的功夫，江寒才处理好了三条河豚鱼的脊背肉，早知道做这道菜这么费时间，说什么都得让老头子外面排队才行。 但似乎老头也一点都不着急，不知不觉，连桌上的茶壶都倒干净了。 眼看快到下午三点了，江寒才擦了擦额头的汗，把最后一条河豚的脊背肉切好放进了盘子中。 桃花酿已经准备好，即使是封着盖子，透出来的香气也让整个餐厅的人闻到了。 吃饭的客人都不知道江寒在后厨做什么，不过看样子，应该快要大功告成了。 不多时，才看见江寒端着一个盘子走了出来，在盘子的上面，盛放着数十片晶莹剔透的河豚片。 这种肉质几乎透明，清白无间，淡淡的香味让人神清气爽，说不出的滋味。 走到了老头的面前，江寒礼貌的将手中的料理放在了桌面，然后才用手打开了桃花酿的塞子。 “锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。 庄周梦蝶奉上，请享用。” 第154章 说不定过段时间，我真的要做一道天菜 “平平无奇的一碗鱼生？做了半个下午？江大厨，这个菜有这么难吗？” 一个食客瞪大了眼睛好奇的问道，从他来就看见江寒在忙这道菜，还以为会出什么神仙料理，结果就是个河豚肉片。 谁知道老头倒先笑了起来：“食物和美食还有区别的，总得来说，我还是相当满意。” “我想听听老先生的点评。” 江寒笑着说道，能知道庄周梦蝶的人，绝对不是普通人，或许这位老头的背景强大，只是他一直在低调行事罢了。 老头沉思了片刻，良久才吐露了心声。 “秉性优良，天赋极高，没有什么可挑剔的，这道菜与我在书中见过的一样，色泽是极品中的鲜透色，多少厨师总以为切成片就可以了。 但是他们不知道，只有切成发厚的薄度，才能让这道菜产生质变。” “发厚？你是说和头发丝一样的厚度？” 有人疑惑的问道。 看着盘子中层层叠叠的河豚片，谁知道它们竟然会这样薄。 直到老头用筷子夹起来一片时，大家才恍然大悟，因为正如他所说的，江寒已经将这些鲜嫩的鱼片加工成了薄薄的一层。 “谢谢夸奖，老先生知道怎么吃吧？” “那是自然。” 老头眯着眼，接过江寒手中的桃花酿，端着瓶子打量了片刻，又放在鼻子嗅了嗅，觉得是当下时节的佳酿，这才倾斜着缓缓倒在了盘子中。 河豚鱼片被桃花酿浸染，瞬间就像是吸了水一样露出了荧光。 像极了最天然的白玉，格外的好看。 这等美景在美食上呈现，的确令人叹为观止，但稍等片刻后，老头伸出手向着江寒索要某种东西。 “给！” 早有准备的江寒，顺势便将兜里的火柴掏出递了过去。 所谓庄周梦蝶的重要吃法，关键步骤便是火燃。 五十多度的桃花酿，在接触火苗的一刻，很快就燃起，淡淡的火焰在盘中跳舞，此时所有人只觉得这种观赏性极具吸引力，殊不知真正的特别之处才正要呈现。 伴随着火焰的灼烧，让人目瞪口呆的一幕出现了。 没有特别之处的河豚鱼生，竟然在这个时候发生了变化，每一个薄薄的鱼片，快速的向中心卷起，就像是一朵白莲，缓缓的绽放了。 而且这种香味也开始变得浓郁起来。 有桃花的香味，有河豚自带的清香，两者相结合，这种气味分子就像是凝聚了数百种花卉，开始向着四处蔓延开来。 更让人大跌眼镜的还在后面，不知道什么时候，门外飞进来了几只蝴蝶，它们翩翩起舞，自由自在的落在了盘中，似乎发现这并不是真正的花朵，绕了几圈后，又相继飞走了。 如此难得的景象，也让人不得不称赞，江寒的鬼斧神工又出现了。 “卧槽！真有蝴蝶！” “引来蝴蝶了，又特么活见鬼了。” “这么香啊，从来没见过！” “沁人心脾，浓郁的同时又很淡雅，如梦似幻。” “看起来很纯洁的一道菜，却让我有种超脱物外的错觉。” 江寒微笑着点了点头，看似普通的一道料理，其实也是相当难做的，如果桃花酿与河豚肉没有完全的交融，这种两者之间的香味是无法契合散发的。 食材之间的化学反应一直是很微妙的，所以说，庄周梦蝶这道料理，是一道以小见大，以细微处见真章的技术菜。 奇异的香味引来蝴蝶，也就不足为怪了。 老头似乎很满意，慢悠悠的给自己倒了一杯酒，直到盘中的桃花酿快燃烧殆尽，他才有条不紊的夹起了一片鱼生，缓缓的放进了嘴中。 “不知周之梦为蝴蝶与？蝴蝶之梦为周与？无不为，香也！” 看着老头子享受的神情，江寒终于松了口气。 “你也尝尝。” 老头对着江寒笑着说道。 既然对方说了，江寒也不推辞，自己做的菜，尝尝也知道味道怎么样。 一口下肚，奇妙的感觉。 桃花酿的酒香回味无穷，夹杂河豚肉的润口，两者给人的感觉不仅是生理上的满足，还有精神上的愉悦。 再吃几口，江寒都感觉自己的身体快飘了起来。 他似乎能够体会到这道菜的意境了，是天人合一，化腐朽为神奇的广大意向，也是归于自然，沉迷其中的真实虚幻。 也不知道过了多久，江寒才能迷梦中醒来，眼睛里露出了惊喜。 原来自己做的菜，会是这么的好吃。 “感觉如何？”老头擦了擦嘴，平淡的笑道。 “我觉得很好吃。” “对于你来说，做出的任何一道美食，仅仅是好吃就足够吗？” “如果好吃还不足够，那做厨师的意义又在哪里？” 江寒狐疑的看着面前的老头，沉声问道。 或许这个答案也让老头吃了一惊，他有些意外的看了江寒一眼，也不知道心里在想什么，缓缓的站起了身子，准备拍屁股走人了。 “老先生，你还没有告诉我你的身份呢，还有你怎么知道庄周梦蝶这道菜的。” 江寒追着问道。 结果老头头也不回的说道：“等你做出一道天菜，我再找你。” 说完，人就消失在了门口。 这让江寒有些愕然，什么都没问道，人就走了。 南哥更是生气，急忙要追过去，却被江寒一把拦了下来。 “别追了，他可能还不想讲。” “不是，老家伙没付钱呢！”南哥气得咋咋呼呼的说道。 没付钱倒是小事，江寒反倒开心的笑了笑，因为从老头的口吻里，他已经确定对方是知道《本心食经》这本食谱的。 真不知道江寒在高兴什么。 店里的其他几人也都看在眼里，只能想着今天是遇到了一个怪人。 宋念雪在江寒身边学做菜也有些日子，也知道江寒做的失传菜分为地菜和天菜。 两者字如其名，天差地别，要说做地菜还能做出来，可天菜就不容易了。 所以说，下次两人见面，指不定过个几年。 “天菜、天菜，还不如我的小鸡炖蘑菇。”替江寒打抱不平的宋念雪嘟囔了一句，却被江寒听了去。 “别灰心，说不定过段时间，我真的要做一道天菜，不过一些食材还没回来。” 第155章 不要把我那个傻儿子当回事 江寒要做天菜的想法，由来已久。 这种难度系数极高的菜，主要是食材太过珍贵，寻常的搭配根本无法实现它的真正做法。 而这次老鸦满载江寒的期望去的外地，有一部分食材便是一道天系菜所需要的。 同时江寒也希望，他能够早早的平安回来，不过这种事急不得，毕竟来回奔波，也是很辛苦的。 夜幕降临。 鸿客食间外面的小摊小贩依旧热闹，如今这片的人气已经被带了起来，来市花公园游玩的市民也多了不少。 但江寒不知道为什么，总是心神不宁的。 他老担心张青阳那边会出事。 现在的种种迹象表明，张中枭的到来，会让警方的破案变得举步维艰。 “听说了没有，今天傍晚的时候，城北一家酒吧死了人，好像是一伙看场子的被干了。” 江寒正在门口吹风，旁边的南哥和老狼几人闲聊了起来。 “死个人应该不奇怪吧。”宋念雪抱着胳膊清冷的说道，城北那边鱼龙混杂，好几个地头蛇在那里包场子，不过互相之间泾渭分明，之前也没听过闹事有闹得这么凶的。 只听老狼一副神秘兮兮的说道：“我和冯婷婷这丫头关系好，从她嘴里套出了几句信息。 说是有个卖粉的去那里开场，被赶了出来，回头就发生这事了。” 这么说，这帮毒贩最近硬气起来了。 看来是背后的大佬开始发力了，不过他们搞他们的，自己搞自己的。 江寒摸着下巴静静思考，殊不知这个时候，路边停下了一辆黑色的库里南。 顺着看去，几个黑衣男子从中走了下来，他们的方向似乎正好是鸿客食间这边。 警惕的南哥一眼就看出了不对劲，忙低声给江寒提醒了一声。 “都注意点，可能是毒贩。” 话音刚落，黑衣男子们便很快来到了江寒的面前。 “江先生，我们家老爷请你去家中一叙。” 其中一个身材挺拔的青年，恭敬的向着江寒低头说道。 “你们老爷？” “是林老爷，去了就知道了。” 青年如同木偶般的回道，江寒也立马明白了过来，今晚找自己的人，是林长河。 如果是林文轩，自然一个电话就可以通知自己。 上次给林浩做了天方神农水的事情，江寒并没有告诉林家任何人。 虽然林文轩似乎不像是参与这件事的人，但江寒并不能保证，同样是林氏家族，他会不会顾及手足之情，偏向自己的弟弟。 毕竟这世上能大义灭亲的都是狠人，可不多见。 听到对方找江寒，南哥和和尚他们都捏了一把汗。 不过江寒笑了笑安慰道：“如果是林长河找我，应该不会有危险，你们早点回去，有任何情况记得打我电话。” 嘱咐完所有人，江寒便坐上了青年的车，消失在了道路的尽头。 半个小时后，江寒来到了一座位于市郊的别墅庄园，林长河和林文轩似乎有些不同的喜好，在林长河的这栋房子周边，看不到太多别的建筑，入眼一片空旷。 见到林长河时他正在客厅里等候江寒的到来。 “贤侄，好久不见。” 一句“贤侄”，差点让江寒的耳朵都麻了。 “开门见山的说吧，我不喜欢绕弯子。” 江寒说道。 而林长河笑了笑，立马温和的端起桌上的茶水，每人倒了一杯。 “爽快人，那我就直说了，浩儿说前两天在白马公馆见过你，我想问问是不是真的？” 原来林长河找自己来就是为了问这件事。 “嗯，是的，当时不省人事。” “哦？”林长河略显惊讶，似乎还在纠结什么，没有急着回答。 但江寒很快就笑着抛了一句：“你儿子吸毒的事情你不知道？” 一句反问，让林长河哑口无言，因为他今晚找江寒，确实是为这件事的，不过他也没想到江寒这么直接，毫不在意自己颜面的说了出来。 “能不能……请你不要把这件事说出去。” 林长河温文尔雅的问道，他看着江寒的眼睛，就像是在看一个十分欣赏的人。 凭借林长河的手眼，他应该早就知道自己与张青阳来往密切。 所以知道是自己救了林浩也不足为奇。 但他让自己封口，又是什么目的。 “我知道你是警方的人，从很早前就猜到了，不过我还是希望你，不要把我那个傻儿子当回事，去利用他，他只是贪玩。” 林长河说完，目光深切的看着江寒，一直以来，林家对江寒最好的其实就是他们父子。 送了黄金、送了冷链仓库、还送了一箱子现金，为的就是想结交江寒这个人才。 不过江寒的不冷不热，很难让林长河确信他是否是一个值得深度接触的人。 “以后不要查我们了，你什么也查不到，这也是为你好。 另外告诉你，有人想要针对你，已经开始准备动手了。” 林长河口气变得更加郑重，似乎算是对江寒诚心的劝慰。 江寒表面没有任何的情绪，但内心已经在思考林长河的意思了。 他今晚的开诚布公，明显是来提醒自己的。 “其实我不在意谁做的是对是错，我只在意做事的人是好是坏。 不过，这个世界上似乎没有绝对的好人或坏人，对吧。” “呵呵，也许吧，总之，希望我们彼此能够成为朋友，这样就会好很多。 时间已经晚了，就不打扰贤侄回去休息了。 知道你热衷做食疗菜肴，我托人从深山捎回来了两根百年参，还请笑纳。” 话音刚落，先前的黑衣青年就给江寒端上来了一个盒子，仅仅一眼，江寒就辨认出那是产自长白山的红头野山参，价格高昂。 收下依然是要收下的，至于林长河，江寒也只是笑了笑，礼貌告退。 回去的时候已经到了晚上九点。 听南哥说今晚似乎不太太平，大街上警车来回跑了好几趟，不知道发生了什么事。 还有，冯婷婷似乎接到了紧急任务，现在连电话都不接了，也不知道明天来不来店里上班。 直到第二天。 所有人才意识到昨晚真的发生了大事，因为鸿客食间的门口，躺了一个男人。 第156章 的确是有个忙需要你帮，而且是大忙 此时周边已经围满了一些赶早的小商小贩，他们见到江寒几人出现，立马凑上前来说着情况。 一个大爷紧张兮兮的握着手机，嘴里都哆嗦了：“那辆车前脚刚把人丢下来，你们后脚就到了，我已经报警了，不过你们快去瞅一眼，这人死没死我们不敢看啊！” “都往后退退。” 江寒神情凝重的说道，侧身向着街道的两边看了看，并没有发现可疑的车辆停留。 地上的这个男人看起来背影有点熟，像是在哪里碰见过，身子完全趴在地上，两条裤管都被鲜血染红了。 怕就怕人死在了店门口，江寒快步走过去，当把人翻过来，却是一个陌生人，试了试鼻息后，才发现对方已经陷入了昏迷。 不过身后的南哥，此时像是发现了什么，用手揭开了男人的裤腿，声音低沉的说道：“真狠，两条腿的脚筋都被挑了。” 定睛看去，果然男人的两只脚软塌塌的，根本毫无力气。 江寒容不得犹豫，眼下最要紧的事就是赶紧救人。 “叫救护车。” 但此时的江寒却注意到，不知什么时候，一辆并不显眼的黑色奥迪轿车，缓缓的从对面的马路上驶过。 当它经过鸿客食间门口的时候，后车窗摇了下来，一个文绉绉的中年男人，正戴着金丝边眼镜，一脸微笑的看着他。 似乎发现了江寒也正好看着他，男人礼貌的点了点头，向着几人挥了挥手，这才加快速度消失在了路口。 他是谁？ 江寒眉头紧蹙，却始终想不起在哪里见过。 如果不认识，他为何要向自己打招呼。 十几分钟，救护车和警车全部赶到了现场。 还留有一条命的男人很快被送往了最近的医院，而赶来的警方中，有个青年警察，江寒曾在老鸦的住处那里见过。 当时他正和谷汉阳出勤执行公务。 看到江寒也在，青年警察抿了抿嘴，欲言又止的让他借个地方说话。 直到周围没有了闲杂人，青年警察才叹了口气说了出来。 “叫我小刘就行，刚刚受伤的男人你没见过吧？” “背影有点熟悉，不过不认识。”江寒凝声回道。 小刘听后应了一声，缓缓说道：“他叫洪伟，是我们大队的一员，专门派来监视你们安全的。 昨晚换班后就没了联系，我们还以为他回去睡觉了，可谁曾想，今早便出了这样的事。” 一听是暗中保护自己的警察，江寒有些意外的抬起了头，他如何也想不到，对方会这么明目张胆的袭击一个警察。 “那帮毒贩干的吧！” “大概率是，昨天我们有行动，但很遗憾，没有抓到关键人物，相反这伙毒贩这次变得非常聪明，设了一个圈套，让我们警方帮他们铲除了一个竞争对手。 阳哥应该跟你讲过，张中枭不简单，阴险狡诈，即使到现在我们都没有发现他的踪迹，但是整个江海市流通的奶茶越来越多了。 那些下层的人员就算是抓住了，也不会吐露他们的上线是谁。” “有他的照片吗？” 江寒好奇的问道。 小刘看了江寒一眼，立马掏出了手机，翻了片刻后便递给了江寒。 而在手机上呈现的那个人，正是先前不久，那辆奥迪车上的中年男人。 现场证据的收集一直持续了将近两个小时，目前来说有力的线索也只能依靠附近的监控了。 告别江寒前，小刘还特意叮嘱他们几人再三注意安全，毒贩这次明目张胆的袭击警察，还丢在鸿客食间的门前，显然是来示威的。 人走后，店里暂时性的还是挂上了暂停营业的牌子。 虽然今早发生的事并不影响生意，但依然让江寒耿耿于怀，不知道对方究竟要做什么，就像是被牵着鼻子走一样。 敌人在暗处，自己在明处，指不定哪天就会遭遇暗算。 连着抽了两根烟，江寒决定给谷汉阳打个电话。 这个电话的目的很简单，就是想问问有没有一些线索，能够让自己用上的。 “江寒，你就别凑热闹了，我们连着几个通宵研究案情，但是似乎这次张中枭带来的手下很多，而且出乎我们意料的是，他们在整个江海市的市场，似乎打开的过于快了。 基本上三成的娱乐场所，都有他们的毒p存在，太奇怪了。” “有没有一种可能，张中枭其实早就在江海市了，张青阳那边只是抛出来的诱饵，来迷惑警方的。” 江寒猜测道。 他的话一说出，电话的那头便传来了掉笔的声音，显然这个结论，能够顺理成章的解释为什么警方会变得被动起来。 “或许......你说得对。” “事关我这边的安危，现在张中枭的出现，可能还会发生很多事端，我想知道，发现毒p的这些娱乐场所，都是哪些。” 江寒声音低沉，他已经有了自己的主意。 警方做不到的，他或许可以做到。 “我可以告诉你，但你不能肆意行动，毕竟......你们现在是我们保护的对象。” 谷汉阳焦灼又为难的说道。 当初是他把江寒拉进这个案子里的，现在毒贩要是伤害了他们，无疑古汉阳的责任是推脱不掉的。 但江寒只是解释自己想心里有个数而已，并不是真的要去调查些什么。 听到这个理由，谷汉阳才把涉及到的娱乐场所告诉了江寒这边。 大家都不知道江寒为什么要去询问这个消息，眼下风声鹤唳，对方又做了警告，显然是想让江寒感到背刺难安。 但江寒，是有着别的打算的。 是夜。 江寒给林文轩打去了电话。 因为在这份名单里，有林家的一些产业在。 他询问林文轩，这些正在营业的酒店是否是在林长河的管控中，当然从林文轩的嘴里，江寒得到了肯定的答复。 “小友，你说的这十几家ktv、会所，确实是长河那边在经营，不过是有什么问题吗？ 需要我帮什么忙？” 听口吻，林文轩似乎不知道他的弟弟涉及到了违法的事情。 而江寒沉声回道：“的确是有个忙需要你帮，而且是大忙。” 第157章 状元宴，高低给他们整十八个菜 “说吧，你救了我的命，我还没好好报答你。” 林文轩笑着回道。 此时的江寒，似乎也隐隐意识到，自己是不是看低了林文轩的为人。 江寒想了想，直接了当的说道：“我想让你想办法，将林家涉及到的娱乐场所，全部关门营业一段时间。” “这......” 很显然江寒的这个请求，让林文轩都感到不可思议。 就算是自己的产业，想要一下子全部关门，也不是一件容易的事情。 “能不能告诉我，究竟是什么原因？” 林文轩的话耐人寻味，他的语气像是知道些什么，但又想让江寒说出来。 江寒沉声回道：“你们林家的事情我略有耳闻，你要是想拿回属于林家自己的东西，这次是个机会，同时，我江寒也会欠下你们一个人情。” 即使这番话再委婉，相信林文轩也能听出点端倪来。 林长河和林文轩不是亲兄弟，就算多年相处情似家人，也一定会有间隙存在。 林文轩垂危之际发生了什么事，江寒即使什么都没说，但相信他也一定能够察觉出来。 两人的交流沉默了一会儿。 最后，林文轩还是果断的回了一句：“我尽力试试。” “另外还有一件事需要你帮忙，涉及到的其他家娱乐场所，实际掌控人是谁，我想拜托您引荐下。” “名单我看过了，索隆世界、黑根、金酒杯......这些是鼎盛集团的，董事长我也认识，没有问题。 另外的江南春、花语馆.....夜葡萄会所这几个是壳爱娱乐的，最大的掌权者我有联系方式，但未必能够引荐到。 如果帮不到你，请小友不要见怪。” 林文轩说完，有些遗憾的回道。 不管怎么说，对方能够爽快的答应下来，也算让江寒心里踏实了一些。 只要有认识的机会，其他的交给他就可以了。 挂掉了电话，江寒仰躺在床上，隐隐有了倦意。 这些娱乐场所出现问题，警方是无法进行有效调查的，因为他们很难取证清楚，是谁和谁之间进行了合作，来让这些毒p暗地里流通的。 因为就算在现场抓了现行，涉及到的场所人员，也会立马推脱跟自己无关，毫不知情。 但实际上，如果没有个别对接人点头，这些流窜的毒贩，根本很难顺利的进行售卖。 既然下面的人找不到是谁，那就从最顶头的人找起。 江寒接下来要做的事情很简单，就是让涉及到毒p交易的娱乐场所全部暂停正常的营业。 他要让张中枭辛辛苦苦开拓出来的市场，全部陷入停摆。 当然这样做，无法对对方造成太大的打击，但也足以让这会毒贩前期开拓出来的市场毫无卵用。 第二天。 江寒便得到了林文轩的回复。 这个男人告诉江寒，昨天晚上接到他的电话后，自己考虑了一夜，他觉得江寒这么做是对的。 其实林文轩早就察觉到了林长河在做一些违法的事情，就算没有证据，但风声已经有人告诉了他。 林家家大业大，可是碰到了红线，始终是活不长的，他不允许有人让林家陷入危险的绝境。 “今天我会发起产业股权分割董事会，即使娱乐那块的业务被长河掌控了多年，但我的话语权在法律意义上依然是最大的。 他若是不服气，也只能跟我私下交涉，三天内，林家涉及到的娱乐产业，全部停业整顿。” “多谢了，林叔。”江寒笑着说道。 不过林文轩的话还没说完。 “另外今晚准备一下，我约到了鼎盛集团的岳老板，他儿子很笨的，但前几天居然考到了教师资格证，高兴的差点吐血，说要摆状元宴，我便提议让你来主厨做一场家宴。 希望你能够抓住机会。” “明白。” 江寒心里高兴，这是接触鼎盛集团的好机会，能不能有所收获，就看晚上的表现了。 果然到了中午，江寒便接到了一个电话，对方自称是鼎盛集团董事长岳群的管家，受林文轩的引荐，邀请江寒来筹备他们家晚上的家宴。 而且这次的家宴，主要就是围绕他们家中的长子岳园园天赋异禀，拿到珍贵的教师资格证进行的。 欣然接受邀请，江寒便把这件事告诉了众人。 “状元宴，高低给他们整十八个菜！”南哥摩拳擦掌的说道。 要说做家宴不难，难的是如何让对方彻底的叹服。 压箱底的绝活江寒有的是，思索了一会儿，他的脑海里便有了今晚的菜单。 给身居高位的人做料理，需要尽可能的掌握更多参与嘉宾的个人信息。 忌口、喜好、以往的身体状况等等。 好在这个管家非常的明事理，也知道江寒的大名，凡是问到的，都事无巨细的告知。 总得来说，一整个下午的时间，店里大部分的人，都在提前准备着晚上需要的食材。 夜幕还没降临。 江寒几人便早早的关了店。 一辆普通的奔驰车接上他们，向着市中心繁华的地方驶去。 除了司机，副驾驶坐的是一个普普通通的女人，四十多岁，她就是岳家的管家，自称董萍。 没多久，他们便来到了一处中高档小区。 “岳先生虽然有钱，但为人很低调，甚至这个小区的邻居，都不知道他就是赫赫有名的鼎盛集团董事长，等下你们见了也不要惊讶，老板很和蔼的。” 董萍一边说着，一边拉开车门迎接几人下来。 沿着电梯上去，当1008号房的房门打开后，江寒几人正好看到客厅里，一个男人正像马一样躬在地上，背上还驮着一个六七岁的女孩。 “那是岳先生的女儿，老来得子，掌上明珠，疼得不得了，不过......”董萍笑着小声说道，但最后又有些难言之隐，立马闭住了嘴。 可是细心的江寒，却点了点头，他也明显看出了女孩的不同。 虽然有六七岁的年纪，但根据管家董萍说，这个小女孩却患有糖尿病。 两年前就检查出来了，虽然活泼伶俐，但腿上的针眼，说明她这么小的年纪，一直在忍受着皮下注射药物的痛楚。 第158章 江先生，能不能让我们先吃两口 谁家的孩子不心疼，尤其还是这么小的年纪。 江寒几人的到来，让屋里的众人也赶紧热情的迎了上来。 四口之家，女主人雍容华贵，样貌看起来也格外年轻，还有一个二十来岁的青年正满脸得意的嗑着瓜子，但得知今晚的厨子是江寒后，也赶紧打开手机拍了张照，或许是想炫耀一番。 这就是岳群的儿子岳园园吧。 而主人公岳群整理了下衣服，声如洪钟的笑道：“难得请来鸿客食间的大厨们，要知道多少人想吃你们做的菜都得挤破头皮去排队才行。” 当然这可是实话，想吃到最美味的食物，光有钱还不行，到了店里依然得排队。 江寒也不客套，恭敬的点了点头，依次介绍了今晚来的伙伴。 几人都是普通人，就算有着江海市最厉害的厨师光环，说到底这也是一份荣耀而已，不值得拿出来说事。 最主要的，则是把今晚的状元宴给安排妥当，雇主高兴，他们也算完成任务。 话不多说，所有的食材已经全部提前送了过来，岳群家的厨房是敞开式的，所以在客厅里，便能够欣赏到他们几人的厨艺。 “南哥，雪姐，开始吧。” 江寒摘掉外套，露出了虬健的身躯，然后将白色的厨师装穿上，飒爽英俊的模样，活脱脱的给所有人展示了什么叫做史上最帅气的厨子。 有和尚和老狼打下手，几人分工明确，很快就开始了今晚状元宴的制作。 所谓“状元宴”，本来是为十年寒窗苦读而终有所成的学子举行的一场盛宴，时至今日，也逐渐成为了民间习俗。 广义上的状元宴共设有十八道菜，地方不同，菜数和菜品略有不同。 当然不少人也会根据自己的喜好，设宴款待来宾，但今晚的主厨可是江寒，由他安排的菜肴，将会让岳群一家体会到什么叫做珍馐状元宴。 “挂肴旗。” 江寒淡淡的说道，随即便看见和尚从带来的物件中取出了一个锦旗一样的东西，随手一拉，这玩意就跟旗帜一样缓缓展开，露出了上面的菜单。 肴旗悬挂于墙边，也能让客人们看到今天要做的哪些菜。 岳群一家人目瞪口呆，从没见过这样的做菜仪式，不由的感到格外的受到尊重。 “精美八彩碟、东虹水晶鸡、红雪银鱼羹、清鲜海鲈鱼、蒜香玉贝、狮子菜、杭椒牛肉粒、雀巢海中宝、蒸笼仔排、薄皮酱香肉、秘制猪尾、红黄烤鸭、银耳娃娃菜、清霞元宝虾、巴蜀鱼片、西米雪蛤、九道香饭、最后一道：锦鲤跃龙门！” 满满十八道菜，可谓是天上地下该有的都有，每一道都是江寒精挑细选，根据岳家人的生活喜好和身体状态量身订做。 哪怕是患有糖尿病的小姑娘，也大可以放心的品尝。 菜谱一亮相，岳群都愣住了。 “看着就挺不错的，这厨子应该是下了功夫研究的，我爱吃鸡和虾，你妈爱吃鱼，园园又喜欢牛猪肉，小蝶最爱的娃娃菜和烤鸭也有。” “我们一起先看会电视吧，等会就尝尝他们的手艺。” 女主人笑着提议，但话音未落，旁边的家人就把目光投向了厨房那边。 因为此时的江寒快刀斩乱麻，大开大合的处理着手中的鲈鱼，活蹦乱跳的鲈鱼刚从水里捞起来，便在江寒如同闪电的刀功中，迅速的脱鳞下锅了。 整个过程行云流水，尤其是江寒的手法就跟表演一样，充满了张力。 七星天晶刀在他的手中犹如活物，飞快打转，看的让人眼花缭乱。 “十几秒鱼就下锅了？” “这菜刀就跟长在他的手上一样，妈，你没看见吗，他的刀快得都出了残影！” 还看什么电视，厨房霹雳哐啷的声音格外带感，极具观赏性的切菜剁菜，完全跟别的厨师慢条斯理做菜迥然不同。 尤其是昏暗的灯光下，江寒手中的菜刀龙头变红，这更让今晚的这场状元宴充满了惊喜。 当然这只是江寒热身的第一步。 他要在所有菜保持最佳的温度和口感前，和南哥几人配合完成一切。 前面的这些辅菜，对于几人来讲都是上手的拿手菜，并不需要花费太多的功夫，江寒需要将更多的精力放在最后一道锦鲤跃龙门上面去。 热锅，大火，炙热的烈焰轰然升起，油香的味道开始爆蹿开来，一盘盘准备好的配菜，正在流水一般的递向江寒。 看着充满食欲的美食在锅里滚动、翻飞，不知不觉，客厅里的岳群和他的家人们，反而默默的关掉了电视，跟傻了眼一般，看着江寒几人的秀操作。 有团队帮助的江寒，完全就是做菜永动机，任何的食材在他的手里，仅仅是看上一眼，他就能清晰的分辨出最好吃的部分在哪里，也清楚如何在最短的时间内，将其加工处理好。 很快，便有四道菜上桌了。 新鲜的扇贝上架，滋滋的蒜香味已经逸散了出来，但紧接着，江寒就撒入了秘制的酱料，瞬间味道就更上一层。 等他回过头来时，才发现不知道什么时候，岳群和他的家人们已经围在了桌前。 “江先生，能不能让我们先吃两口。”岳群耿直的舔着脸向着江寒问道。 看样子，今晚的江寒是想等所有菜都做齐了再开宴，可是已经做好的这几道看起来太诱人了。 不知道他是怎么炒的菜，每一道的色泽看起来都十分的鲜艳，蔬菜就跟刚从地上摘下来洗干净了一样，炒好的肉也弹弹软软，味道十足。 还有旁边的九道香饭，用酱油、蔬菜丁、肉松做成，怎么说呢，明明主食材是米饭，但给人的感觉它就像是被美味包裹的纯洁五谷，完全呈现出了大米最原始的美感。 面对美好的事物，人的本能是有趋近的反应的。 所以并不是岳群他们贪吃，而是身体不由自主的向着桌子上的美食在靠近。 吃惯了山珍海味的岳群，哪里经受的住这样的考验，只能商量般的询问江寒，看能不能提前开始了。 当然他可是主人，想必请来的厨子不会这点要求都不允许吧。 第159章 古法名菜:锦鲤跃龙门 可是谁知江寒笑了笑，平静的说道：“不行，好饭不怕晚，最幸福的家宴，应该有一定的仪式感，稍等片刻，很快的。” 没想到还是被拒绝了。 但面对的厨师是江寒，岳群即使有点埋怨，也没有说出来。 转念一想，自己堂堂一家之主，怎么连这点定力都没有，想到这里，他意犹未尽的往前凑了一步，狠狠的闻了一遍桌子上飘散的香味后，拉着自己的家人回到了座椅上。 看来大家都饿坏了，江寒也不藏着掖着，顺手开启了旁边的另一个锅，两手各拿一个铲子，相互翻炒了起来。 左右开工的厨子可是稀罕物，但这样做，就会更快的完成所有的菜品。 不一会儿的时间，一道道菜相继端上了桌，满满的十七道，唯有中间的空白位置，似乎是为最后的一道主菜准备的。 四角八方，每一道菜的位置都格外讲究，直到这时，江寒才停下了手中的动作，向着客厅的几人说道：“可以上桌了，各位。” 等了这么久，唯独江寒的这句话像是天籁之音一样让人精神大振。 等几人落座，大家都已经忍不住要动筷子了。 可是岳群意外的发现，最后的中间位置，为什么还差了一道菜。 “还有一道是？” 岳群皱眉问道，难道是放在了别的地方，可是看来看去，都没发现在哪里。 直到这时，江寒才开口说道：“最后的一道菜，名为锦鲤跃龙门，岳少爷惟楚有才，于斯为盛，十年树木，终成人杰。 所以这道菜，便是见证他化为人龙的贺礼。” “那我们就更加期待了！” “嗯，看好了，这道料理，可是比魔术还要神奇。” 江寒说完，一旁的宋念雪便一脸兴奋的将一个金属容器放在了餐桌的正中央。 眼前的金属容器格外的奇特，四十厘米高，它的形状就像是一个简配的陶罐一样，下面大，上面小，当然实际上不是一回儿事，而是结构非常像罢了。 整体是金色，看起来就非常的华贵，三只脚稳稳的矗立在桌面，而且每只脚都是雕刻成龙头的样子。 在架子的中间三条腿的连接处，还一层层的金属腹部，看着如同腰带，但中间却是镂空的。 孔洞对准了最上面的盘子，呈现的是一个类似砚台的圆盘。 在场的几人谁也不知道这是做什么的，反倒是岳群的儿子岳园园小心的猜测道：“这是个复合炊具吧，像是在一本书上见过插图，但好久了都忘记了。” 能认出是复合炊具，也挺让江寒意外的。 “这是用导热性很好的金属仿做的古时候一种复合炊具：甑架，古人常用来加热蒸饭，不过我做了一点改良，来让它配合完成最后一道菜。” 岳群也好奇了起来，不禁问道：“古时候的炊具应该都挺简陋的，没想到这个这么复杂。 对了江先生，你所说的锦鲤跃龙门究竟是什么菜，我在其他地方也吃过这样叫法的菜，但却跟你现在要做的样子完全不一样啊。” 问到这里，江寒神秘的一笑。 岂食其鱼，必河之鲤。 逢金榜题名、洞房花烛这样的人生喜事，古人常以鲤鱼作为主菜以表庆贺。 这样的美食已历经千余年，而最好的鲤鱼则是黄河鲤鱼。 《本心食经》中记载，明清时期，有一位书生考取了功名，当时乡里乡亲正为其举办状元宴，但在这次的宴席上，来了一个未曾受到邀请的卖艺杂耍的老汉。 亲朋好友发觉后，便推搡老汉离去，不过在最后的关头，书生出面，邀请了这位老汉一同参加他的状元宴。 老汉感动之余，便给书生献上了这道锦鲤跃龙门的神奇菜肴。 虽然现在很多地方的餐馆，都有取这道名头的菜，但做法和意境上，却是挂羊头卖狗肉，照猫画虎罢了。 “稍等片刻，你就知道了。” 江寒撸起袖子，将一个金色的水盆放在了甑的下面，三足鼎立，水面平静无澜。 而紧接着，江寒便转身向着一旁的水池走去，那里是一条还未处理的鲤鱼，也是江寒花重金，购买来的黄河鲤。 “黄河三尺鲤，本在孟津居。点额不成龙，归来伴凡鱼。六年衣破帝城尘，一日天池水脱鳞。 十三刀斩！现！” 话音刚落，江寒神情冷峻的捉起锦鲤，右手抄刀快速从下腹切开，左右各自数刀刮花，旁人看去，他就像是千手罗汉，只见双臂残影空中浮现。 仅仅一个呼吸不到，锦鲤的内脏和鱼鳃全部不见，身上也裂开了层层刀口。 “卧槽！” “太厉害了！” 而这样的手法，甚至让在场的人呼吸都要停滞了。 太快了，快到眼睛跟不上手法，等他们反应过来时，这条鲤鱼已经在桌面的盆子里游了起来。 对！ 它居然还没死透，因为江寒的动作太快了。 岳群和家人都瞪大了眼睛，不可思议的看着。 还没完，收刀的江寒一个眼神，旁边的南哥便麻利的拿出打火机，对着水盆点了上去。 “哗！”的一下，盆子里便闪烁着蓝色的火焰，原来那不是水，那是一盆味道清淡的酒。 似乎感受到了温度的上升，盆中的锦鲤条件反射的游动了起来，但甑架和水盆相接后的构造非常的牢固，让它无法摆脱这种烘烤的高温。 不过也就在下一刻，让人惊掉下巴的事情发生了。 这条锦鲤当着所有人的面，突然一跃而起，自行朝着上方跃去。 扭动的身躯，从尾部开始，在火烧下缓缓的变色，青灰色变金黄色，当它经过甑架的中间部分时，连带的火苗，也引燃了中央金属部位的时候。 顿时，隐藏在这部分的燃料和香料，360度无死角的将其包裹了起来，蹿香的味道弥漫开来。 刹那之间，如此悍然的一幕，足以让人头皮发麻。 火焰在甑架的周边形成了一道屏障，但这条鲤鱼受到惯性的影响，依旧向上飞跃。 每一刻的扭动，都在华丽的蜕变，直到全身金黄，龙形具现。 活像是涅盘重生，过门成龙。 短短几秒，对于在场的所有人来讲，甚至比一生都要漫长。 他们像是看到了神话故事里的奇迹，连时间都忘却了。 “刚刚发生了什么？” “这条鲤鱼竟然真的自行变成了金龙！” “妈妈，泰′_＞`酷辣！” 伴随黄河鲤经过火浴，它也在此刻终于没有了气息，于飞跃中，完成了生命的升华，定型成了扭动的姿态，稳稳的落在了最上方的盘中。 造型一飞冲天，鱼头向上，鱼尾微卷，煞是好看。 “口开、鳃开、鳍开、肚开，处处金黄，外焦里嫩，这是锦鲤跃龙门最完美的姿态！” 江寒沉声说道，伸出手缓缓的闭合了上方的盘屉。 而且早就在盘中备好的蒜末、醋、芡粉等配料，这个时候在高温的烘烤下，结合鱼肉，散发出了扑鼻的香气。 下方有火，甑架全身金属，导热极好，不用片刻，这道锦鲤跃龙门就能熟透了。 第160章 无声细下飞碎雪，放箸未觉盘全空。 上古时期，大禹治水，途经龙门山。 为给水道开路，大禹凿平山脉，开辟了龙门。 而这一里多长的龙门打开后，黄河水便顺之奔流而下，绵延千里，甚至两岸都不能通车马。 每年到了晚春的时节，便有黄色的鲤鱼，从大海和各大河流争相来到龙门。 一年之中，能够登上龙门的鲤鱼，总共不超过七十二条。 而且，刚刚登上龙门，就会有云雨相随，天降大火，直到从鲤鱼的尾部开始燃烧它的身体，最终化龙。 古语有云：黄河西来决昆仑，咆哮万里触龙门，说的就是这种意境。 江寒所做锦鲤跃龙门，便是从食材的基础上，呈现了这一宏伟的景象。 料理已成，围坐的众人已经完全不知道用什么文字才能表达出内心的震撼。 原来跃龙门是真的可以看见，尤其是先前鲤鱼跃身而起，穿过火焰的那种姿态，无疑是对这道菜的真实写照。 岳群结巴的说道：“江......江先生，我真的谢谢你，你让我看到了什么叫做世间最顶级的厨艺！” “恐怕就算做过国宴的大厨，也很难像你一样优秀。” 他的老婆也感同身受的赞叹道。 不仅如此，岳园园也从这道菜的身上看到了江寒对于他的祝福。 明明只是考了个教师资格证，就得到了这样的美食贺礼，那要是以后考个含金量更高的其他证，会不会还有更离谱的菜出来。 “所有菜已经全部完成，请用餐吧。” 江寒和南哥几人并排而立，微微鞠躬，以表大家对他们赞许的感谢。 入眼看去，一桌子的美味佳肴各有秋色。 鸭鱼肉鲜灵生动，菜色上佳，浓郁的香味已经随着热气四处弥漫，就像有一只无形的手，勾住了在场几人的鼻子，让他们垂涎欲滴。 终究还是岳群的女儿小蝶更主动一些，迫不及待的拿起筷子夹起面前的秘制猪尾。 热腾腾的猪尾肉表面还沾着几滴香油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，口水都快流出来的片刻，慢慢放入口中，顿时小眼睛都快放出光来了。 而岳群，缓缓的夹起一块海鲈鱼，先是咬破酥脆的外皮，接着嫩滑的鱼肉就露了出来。 热气从鱼肉中涌动，带着汁水，松软鲜美，又有劲道，简直是此物只应天上有，人间哪得几回闻。 “好吃好吃！太好吃了！” “每一道都绝不一样，每一道都让我忍不住的想吃个够！” “董管家，你也别愣着，吃菜！” 当然最好吃的，莫过于江寒所做的锦鲤跃龙门了。 外观上已经不用说，完全是他们见过最好看的一道鲤鱼菜，全身被金黄包裹，鱼鳞经过高温的烘烤，裂开成了鳞次栉比的祥云纹路。 鱼肉白嫩肥美，鲜香味浓，入口后醇厚润嫩，非比寻常的好吃。 而且这道料理不知道放入了什么调料，咀嚼片刻，竟然口中会有一种温热和辛辣的滋味，但这种辣味和辣椒的辣又绝对不一样，它会让人瞬间感到热烈，不是那种明显的刺激辣，稍纵即逝。 但恰恰就是这种感觉，让吃过它的每一个人都像是经历了醍醐灌顶，脑海里感受到了一种前所未有的爽感和喜悦感。 仿佛是历尽千辛万苦，最终功德圆满了一样。 “有那么一刻，我感觉自己就是那条游遍了九九八十一道河流的鲤鱼，逆流而上，化为了金龙。” “这道菜堪称神迹，不过江先生，你是怎么让鲤鱼经历了那么多刀还活着游动的呢！” 问到这里，江寒会心一笑。 其实刚刚不久前他展示出来的十三刀斩，才是做出这道菜的奥妙所在。 任何食材的构造，都是有迹可循的。 江寒通过精湛的刀工，短时间内去除掉黄河鲤鱼不可食用的部分，又避开它身上重要的神经，这才极大的保留了它的生命力。 还记得一条新闻吗？ 学医女子与男友发生争吵，捅了十八刀，刀刀避开要害，而且是轻伤。 形容的虽然粗糙了一点，但放在这里，也是同样的意思。 黄河鲤鱼在酒中无法呼吸，虽然没有了鱼鳃，但本能会让它向上寻找氧气。 这种真材实料取自黄河的鲤鱼，本就生命顽强，体格健壮，向上跃起的同时，尾部的火焰便开始燃烧了起来，从而才有了后续的壮观景象。 总之，江寒复现的这一道锦鲤跃龙门，几乎已经和书中描写无二了。 剩下的时间，便是岳群和家人们极尽享受的家宴了。 对于他们来说，这是从来没有体会到的美食快乐。 视觉和味觉同时得到了满足，甚至岳群都有些懊悔，懊悔自己怎么之前就没有想到请鸿客食间的厨子给他们做菜呢。 外面流传着他们的名声，但自己只当做是公众的吹捧产物，丝毫没有放在心上，今天一看，完全是自己坐井观天，低估了这几个厨子的能力。 无声细下飞碎雪，放箸未觉盘全空。 整整两个小时，等江寒回过头一看，桌子上的美食已全部一扫而空。 岳群大腹便便的支撑着从餐桌上走了下来，心满意足的看向了江寒。 “家人们，都过来吧，给江先生和他的伙伴道声谢，感谢他们让我们吃到了这样的美食。” 说着，岳群竟然恭敬的和他的老婆孩子，给江寒微微鞠了一躬。 这也说明鼎盛集团的董事长岳群，的确正如他的管家董平所说，是一位平易近人的老板。 “你们满意就好。” “非常满意，就连我的女儿小蝶，也吃了好多，平常她多吃一点都会身体不适，但今晚就跟健健康康的一样，我都有些意外。 现在我觉得五万的酬劳太少了，我愿意支付十万，请江先生今后有机会，再为我们做出这样的美食。” 五万的报酬是江寒卖了个人情接下来的，但钱不是最重要的，最重要的是江寒有事情拜托岳群。 “不必，能够得到岳总的赏识是我的荣幸，我想和您做个朋友，同时还有一件事请您帮忙，不知道岳总愿不愿意听。” 第161章 不喜欢男人?不喜欢美食? 江寒的语气十分诚恳，疑惑的岳群听到江寒要和他结识，也高兴的乐开了怀。 要知道他们这种身份的人，平日里少不了一些应酬接待，如果说能够和江寒有所交集，成为朋友，那今后一些重要的场合，自己委托江寒掌勺宴请，那可就要多少面子就有多少面子了。 “江先生您尽管开口，如果我能帮上忙的，绝对不推辞。” 岳群拍了拍胸脯，客气的说道。 直到这时，江寒才开口说明了自己的请求。 “我想拜托岳总，这段时间关闭掉你下面的娱乐产业。” “什么？”一听这个请求，岳群眉头瞬间就紧皱了起来，他没明白江寒这是什么意思。 但紧接着江寒就说出了原因。 “鼎盛集团下属的一些娱乐场所，最近有人在兜售一些违禁品，不知道岳总知不知晓。” “略有风声，但没有什么证据，而且娱乐产业是我们鼎盛集团的大头，一下子关掉，会损失惨重，恐怕......” 岳群凝重的回道，倒不是他不愿意帮江寒，但是这个要求太苛刻了，哪有为了结交一个朋友，把自己生意给断了的。 然而江寒接下来的一段话就让他愣住了。 “作为交换，我治好小蝶的糖尿病。” 简简单单的一句，却让岳群一家人的神色发生了明显的变化。 尤其是岳群，更是满脸震惊的看着江寒，他都怀疑自己听错了，可是看到自己老婆的表情，分明江寒刚刚说的就是这句话。 “你......你再说一遍！你真的能......治好小蝶的糖尿病？” 岳群语无伦次，嘴唇都在颤抖，可见他此时有多么的紧张。 江寒重重的点了点头。 瞬间，岳群就眼眶湿润了，他似乎又有些不太相信江寒真的能够做到。 可是他的儿子岳园园急着说道：“林叔叔不就是江大哥从鬼门关拉回来的？用一只鳖就搞定了，爸，钱算什么，没了还可以再挣，妹妹的病才是最重要的。” “混小子，还用你说！”岳群嗔怒的责备道，他心疼自己的小女儿，然而现实的这一刻，让他感觉像做梦一样。 这样的消息，怎能不让岳家人惊动。 此时他们几人已经全部一脸恳切的看着江寒，想知道这是不是真的。 小蝶的糖尿病由来已久，岳群虽然是个衣食无忧的人，但再有钱，也不能保证家人每一个都健健康康的。 他最疼爱的女儿，自小便患上了1型糖尿病，医生说小蝶年纪小小，但免疫功能就紊乱了，她的体质很特殊，去了很多的大医院，都不能有效的治疗。 江寒神情平静，蹲下身子看了看岳群的女儿小蝶，检查了她的舌苔和脉搏，很快心里就有了答案。 简单来说，导致糖尿病的原因有好多种，像遗传、免疫紊乱、微生物感染还有一些其他的致病因子，都有可能让机体的胰岛功能减退。 小蝶是属于免疫功能紊乱导致，这种病因在西医上有时候很难精确找到治疗方法，不过在中医上，却可以通过改善饮食，而让患者体内的代谢逐步恢复正常。 食疗的关键就是调理，只要不是绝症，江寒就有信心搞定。 “三个月时间，结合医院的治疗，我让小蝶恢复健康，而我的要求就是暂时关掉鼎盛集团旗下的娱乐产业。 如果岳总觉得为难，那就当我没有说过这句话。” 江寒说完，摆出了一副即将告退的态势，急得岳群的老婆拿手掐他老公的胳膊。 “女儿的健康重要还是你的生意重要！” “别掐了，我已经答应了！” 把希望已经寄托在江寒身上的岳群，此时也毫不犹豫的点了点头。 既然江寒能够凭借一只王八救活林文轩，那自己的女儿说不定也可以恢复正常。 他此时也意识到，林文轩介绍江寒来做家宴也是有目的的。 不过似乎对方下面也有不少的娱乐产业，想必也是答应了江寒，准备先关停一阵子吧。 双方达成了协议，江寒心里的石头也搁下了。 起码这样一来，毒贩张中枭所涉及到的市场线就会缩水三分之二，警方也不会这么被动了。 没有了酒吧、ktv这种容易鱼龙混杂，藏污纳垢的地方，他们想做大会难上加难。 时间很就来到了第二天。 而今天江寒，拿到了一个电话号码。 电话的主人正是壳爱娱乐的董事刘颖。 从林文轩的口中得知，刘颖今年四十出头，人长得挺漂亮，是他们商界里赫赫有名的铁娘子。 经商数十年，做事风格雷厉风行，就算是一个女人，也不得不让一众男性大佬另眼相看。 最主要的是，这个女人至今还是一个黄花大闺女，没有任何一个男人与她有过长久的相处。 其原因好像是因为刘颖个人本身就不喜欢男人，另外，还有一点，刘颖对美食的兴趣不大。 这样的人物背调，的确让江寒一时间感觉到有些束手无策。 而且林文轩告诉江寒，他试探的约了下刘颖出来相互认识，但被对方以工作繁忙拒绝了。 不喜欢男人？不喜欢美食？ 那她喜欢什么？ 一个人怎么可能没有自己偏爱的东西，又不是六根清净的和尚。 越有难度，越让江寒觉得有意思。 今天店里其他人先忙活，江寒便带着南哥一同出来，先去刘颖常出没的地方踩踩点。 总归，要制造下偶遇的机会才行。 “要不咱们就老套一点，英雄救美怎么样？”南哥振振有词的说道，电视剧上不都这么演。 江寒当歹徒，他去救美，说不定就成了呢！ 不过江寒听后愣了一愣，看了看南哥有些粗犷的外貌，这倒也不是不可能，就是概率应该会很低吧。 刘颖工作的地方是一个名叫文邦国际的大厦。 根据林文轩提供的照片，两人一直到下午的四点，才等到一位长相和身高十分相近的女人出现。 她戴着墨镜，气质出众，但浑身的冷傲气息，还是有一种生人勿进的拒绝感。 不管是南哥还是江寒，都知道要是唐突的上去打招呼，肯定不会有好脸色看。 看着对方上了车准备离开，江寒赶紧让南哥也跟上，根据掌握的线索，每周的这一天，刘颖似乎都会去一家心理诊疗所待一待。 第162章 嗯?真的不可以吗? 为什么去那个地方，林文轩也说不上所以然，他也是听身边的朋友讲的，似乎已经是多年的习惯。 当然这是人家的私事，也没有什么好打听的。 毕竟40来岁了也没有成家，多多少少心理上都有些压抑吧。 跟着前车的方向，一路向西，大概半个小时后，刘颖在一家名为：“问心诊疗”的心理疗所前停了下来。 江寒知道这是一家收费比较高昂的私人心理诊所，看着人已经进去，他和南哥相视一眼，决定还是等等再说。 直到快晚上六点，刘颖也走了出来。 “南哥你先去试试，看能不能搭上话。”江寒侧过头说道。 不尝试下怎么知道结果，况且南哥的年龄和刘颖差不多，同龄人之间应该很好接触。 当然南哥也正有此意，这样的大妹子虽然外表高冷，不过内心多半很狂热，自己虽然长得一般，但认识的女人都说自己是知心暖男，实力是有的。 说完，南哥就已经下了车，今天两人出来也都是西装革履，所以整体上也绝不像是那种街边的下头男会令人退避三舍。 该有的礼貌和气质一突显，浑身就散发着自信。 南哥已经快走到了刘颖的面前，看得江寒都捏了一把汗。 而南哥也是一脸的紧张，不过他还是鼓起勇气迎了上去，决定以问路的方式，先开个场。 “妹子......” “滚！” 话还没说完，刘颖便冷着脸从南哥的身边擦肩而过。 干净利落的一个“滚”字，言简意赅，令人发醒，极大的表明了刘颖内心的愤慨与不屑，高冷的性格溢于言表，形象与素质形成了巨大的反差美。 南哥一脸的茫然，看了看刘颖远去的背影，回头无奈的向着江寒耸了耸肩。 看来想正常的认识存在极大的难度，江寒皱了皱眉，将目光放在了面前的问心诊疗的心理疗所上。 两人拾阶而上，打听到刚刚刘颖面访的是三楼一位名叫金玉宝的医生。 等找见人时，这名金医生正在忙着整理一条躺椅上的垫子。 江寒扫了一眼，便判断出或许刘颖是在接受催眠治疗。 这也让他好奇了起来。 听到身后有动静，金医生回过头来，才发现不知道什么时候屋子里进来了两个男人。 “你们两位？是咨询病情？” 金玉宝医生一脸的温和样问道，他形象气质很儒雅，谈吐也亲和力十足，看起来十分正直。 南哥急忙的摆了摆手，笑着说道：“这倒不是，金医生，我们是刘小姐的朋友，出于关心，想问问下她是怎么了，一直来这里进行治疗。” “哦？”金玉宝医生愣了一愣，立马义正言辞的沉声回道：“很抱歉，我是医生，对于病人的病情有权进行保密。” “那这样呢？” 江寒思索了下，掏出手机，对着桌面上的二维码转了一千块过去。 “你们……这是侮辱我？你觉得我是爱钱的人？” 金玉宝愤怒的说道。 “嗯？真的不可以吗？”江寒眉头紧蹙，拿起手机又转了两千过去。 听着两声到账声，金玉宝攥了攥拳头，坚定的说道：“我不会轻易被金钱屈服的。” 最后，江寒板着脸，默不作声的又转了两千。 “叮！支付宝到账两千元。” 还给钱？ 南哥都愣了，而金玉宝医生咽了口唾沫，正当两人以为他油盐不进的时候。 他突然咧嘴一笑：“看人真准！” 看到对方妥协了，江寒才收起了手机。 一个开私人诊所的，不为钱为什么？为爱发电吗？ 好在五千块钱买个重要消息也值得，江寒也就不心疼了。 有了开口费，一切都好办了起来，江寒和南哥也是从金玉宝这里，听到了关于发生在刘颖身上，一件让人无法释怀的事情。 “刘小姐是我们诊所的老顾客了，大概在十年前，她的抑郁症就非常的严重。” 金玉宝医生翘着二郎腿，一脸的沉思样说道。 “发生了什么事，像她这样成功的女人，有抑郁症很少见。”南哥好奇的问道。 只听金玉宝缓缓说道：“你们只看到了光鲜亮丽的外表，看不到这个女人内心的伤痕。 你们知不知道刘小姐在十几年前，眼睛受了创伤变成了盲人，她的眼睛根本看不见。” “这......”江寒瞪大了眼睛，确实他也不知道这个消息。 “刘小姐的眼睛瞎了，是一场车祸导致，我曾经在医院工作的时候见过她，那时她还有一个未婚夫，是一位帅气的警察，陪她来治疗眼睛。 不过，后来，她的未婚夫在边境执行任务时被毒贩杀害了。” “难怪，这么大的打击很容易改变一个人的性格的。” “嗯，人生无常，谁也不知道明天会发生什么？但是你们应该还猜不到一件事，那就是他的未婚夫去世后，将自己的眼角膜偷偷送给了刘小姐。 而刘小姐知道她未婚夫死了的消息，已经是她重见光明的一年后。 她天天想，天天念，天天说着要把自己眼睛能看见了的好消息告诉自己的未婚夫。 但身边的亲人怕这件事会打击到她，所以一直隐瞒着，甚至伪造了一封信，以她未婚夫的口吻提出了分手。” “这也太残忍了吧！” 南哥说道，江寒也有些触动，毕竟换做是谁，这都是人生的一大变故。 金玉宝医生叹了口气，继续说道：“后来刘小姐奔赴了几千里地，找到了他未婚夫所在的单位，才得知了这个五雷轰顶的消息，你们应该能想到她当时是多么的绝望。 她的未婚夫没了，只留下了一双眼睛陪伴着她。 自此之后，刘小姐就陷入了人生的低谷，似乎外界的一切都无法让她开心起来。 她每次来到我这里，只是想让我催眠她，让她能够在幻想中，去见见那个她所深爱的男人。 不过，我一直再想办法让她摆脱这种治疗，因为长此以往，她会封闭自我，彻底的沦为一个分不清现实与过去的精神病人。” 金玉宝医生无奈的摇了摇头，对他来说，刘颖是他见过最痴情的女人。 这么多年过去了，还走不出阴影来，怎么说呢，心病还要心药医，再高明的心理医生，也不能拯救自甘死亡的灵魂。 第163章 忘忧酒:情丝白头 此时的江寒捏了捏鼻梁，本来还以为刘颖只是性格高冷，殊不知鲜亮外表下经历了这样的事情。 最心爱的男人死了，陪着她的只有爱人的眼睛，或许对于刘颖来说，这种赠予的爱，更让她的内心无法接受，甚至是残忍。 南哥挠了挠头，说实话，他也没辙了。 像这样性格刚烈的女人，生活中很难接受第二个男人出现。 就算出现了，一时半会也不会心对心的亲近。 金玉宝医生把自己知道的该说的都说了，当然钱他也就收下了。 夜幕降临。 江寒和南哥两人也无计可施的开车离开了。 “怎么办？女人心海底针，想要打开她的心门恐怕没那么容易。” 南哥头摇得就跟拨浪鼓一样，虽然他也同情刘颖，但眼下最重要的事，还是放在跟她接触上。 江寒也知道盲目唐突的接近肯定没有效果。 要是能命令刘颖把自己的娱乐产业全停了，恐怕警方早就通知了。 但此时的江寒又仿佛想到了什么，灵光一闪，突然有了主意。 “我需要几样水果原材料，想办法明天全部搞到。” “刘小姐不是对美食不感兴趣吗？还能硬塞？”南哥好奇的侧过头问道。 江寒笑了笑：“当然不是硬塞，总之，先想办法把东西准备齐全。” “快说快说，你有什么好法子？” 被江寒卖了关子，南哥急得赶紧问道。 犹豫了片刻，江寒凝声说道：“我想请刘小姐喝一杯酒，此酒名为：情丝白头。” “情丝白头？还有这种酒吗？喝酒是能解愁，但醒来了还不是一个逼样！” 南哥越发觉得江寒是糊涂了，发生在刘颖身上的事，可不是请她喝一顿酒就能够解决的。 可是江寒这么说，自然是有自己的道理。 情丝白头，是《本心食经》中唯一出现的一道酒料理。 古代酿酒的技艺已经十分成熟，但那时候的酒，基本上都是酿造酒。 制造过程很繁琐，通常要将薯类和谷类以及野生植物原料经过加压蒸煮，淀粉糊化成为溶解状态，然后加入酵母进行缓慢的发酵，形成酒精。 南方以糯米、北方以黍米、粟、糯米为原料。 最为有名的则是黄酒。 一些南方人很喜欢喝的米酒，其实就是黄酒的一种。 另外水果酿造的酒也比较常见诸如葡萄酒、李子酒等。 这种酒不需要放酵母，只需要自己发酵。 江寒今晚提到的情丝白头，便是一种果酒，发酵时间短，而且十分奇特。 “这是我目前能想到的一个办法，或许就成了呢。”江寒笑着说道。 情丝白头，名字就诗情画意，古时候将酒也叫做忘忧物，之所以叫忘忧物，是因为酒可以使人忘掉忧愁，所以就借此意而取名。 晋代陶潜在《饮酒》诗中，就有这样的称谓：“泛此忘忧物，远我遗世情。一觞虽犹进，杯尽壶自倾”。 但南哥嘟囔道：“杜康酒、杏花村酒、竹叶青酒、西凤酒，我倒是知道咱们古代最出名的这四种酒，你那种名字的酒，绝对是野酒啊！” 是不是野酒江寒不知道，但关于这个酒的流传还是挺意外的。 这种酒据说最早是在唐代时，湘西那边的一个布依族小村落酿造的。 那里的人们勤耕劳作，一直过着与世无争的生活，有一年一个赶路的商人，途中突遭暴雨，不慎跌落悬崖，落进了河里，幸好被这座村庄的村民所救。 而这个商人，也是第一次，才发现有这么一个世外桃源的地方。 水牛成群，稻谷飘香，层层叠叠的田野，还有各种各样从没见过的树木植物。 因为受了重伤，他只能安心疗养身体，而且由于商队的人只活了他一个，其中死去的就有他的家眷，他的情绪也相当的低落，一度痛不欲生。 但在居住的这段时间，他意外的发现，村子里的人无论过得多么清苦，家家户户都会喝一种果实酿造的酒。 这种酒口感清冽香甜，而且度数不高，入口之后却会让人陷入短暂的醉酒状态，醒来后，精神都会变得格外愉悦。 最主要的是这种酒似乎有种魔力，它能够让人忘记烦恼的事情，每个人的感受都是不尽相同的。 商人正是喝过了这种酒，才从阴霾中走出，最终回到了故乡。 后人一开始将这种佳酿称作为三千忘忧，但伴随着时间的流逝，逐渐也被称之为情丝白头。 江寒无法保证这道酒料理是否能帮他搞定刘颖，但对于一个这个女人来讲，酒却是她消愁的最好中介。 寻常酒的酿造最快也得七到十五天，但是果酒不一样，江寒需要的几种奇异的果实，找到它们，短短的一两天时间内，江寒就可以像调酒师一样，用其他的原料调制出来。 而这几种果实分别是：桑葚、茶泡、茅莓、五味子、冷饭坨、金樱子。 还有一种名为阳雀尾的神奇草本植物。 这几种在江海市可不多见，需要南哥发动自己的人脉力量，尽可能的将它们全部找到。 听完江寒报了需求，南哥就已经傻眼了。 桑葚、茅莓、五味子这些他还知道，剩下的哪里听过。 华夏地大物博，不同的旮沓角落，长着不同的东西，一时半会想凑齐，看来得花费一点功夫了。 不过还有一个人能派上用场，那就是派出去开拓供销商的老鸦，他所在的地方距离湘西不远，打听打听，应该会有消息。 翌日。 天色大亮。 这两天的奔波也终于有了一点效果。 先是林家涉及到的娱乐场所全部暂停了营业，还没到中午，岳群那边也传来了消息，马上就会停业整顿自己的旗下产业。 当然答应给他的女儿小蝶做的食疗菜已经安排上了，这些基本的菜品对于店内的几人来讲并没有太大的难度，诸如荞麦蒸饺、蚝汁扒群菇、枸杞冬瓜等。 每一样都相当美味而且能够实现一定的治疗效果。 另外江寒还特意教了宋念雪，用葛根、天花粉、山药、玉米须等搭配制作辅食。 这些药材或者食材，清热祛湿，补益脾胃，能够有效的防治糖尿病并发症，对于小蝶有着莫大的好处。 第164章 能不能帮我调制一杯情丝白头 第二天。 一份包裹紧急送达了鸿客食间，到来的东西正是昨晚江寒所需求的制作情丝白头的果实。 老鸦在接到需求后，从川蜀开车连夜奔赴湘西，在新认识的几个当地朋友推荐下，顺利的凑齐了江寒迫切需要的食材。 凌晨打包好便让最早的一趟航班转运了过来，不得不说费尽了辛苦。 鸿客食间内。 江寒打开了封口的包裹，里面的冰袋还没融化，新鲜采摘的各种果实分类装袋，上面保留的青霜也足以证明它们是非常新鲜的。 南哥看着好不容易买回来的食材，感觉浑身的骨头架子都快散了一样。 由于好几种野果他和老鸦都没见过，只能拿着照片一个一个对，所幸没出差错，一切都十分的顺利。 “再有几天老鸦也就回来了，我看还得想办法招招人，不然这活太辛苦了。” “那是当然，累是累点，但是钱会给到位。” 江寒笑了笑，不置可否的说道。 其实的老鸦的工资，比几人差不了多少，像他这样的仓库主管，只要能一直跟着自己做下去，迟早过上好日子。 入手的桑葚颗大饱满，颜色黝黑，这种果实的糖分和营养成分很高，而且经常吃桑葚，可以防止血管老化，是不可多得的美味。 至于茶泡，或许很多人都没有听过它的名字。 实际上茶泡是变异茶花的变异形成物，每年的春末，湘西一带的茶树上很容易长出奇形怪状的茶泡，果肉有点厚，但是味道很甜，口感松脆很爽口。 茅莓这种野果同样是常见的一种野生果实，南北方都有，不过偏南一带颗粒更大，红彤彤的。 它们经常一簇簇的长在田埂或者池塘边，即使是自然生长的茅莓，都带有一种淡淡的酒味。 五味子玲珑剔透，串串红珠，这种野果的味道酸甜，晒干后也是一种出名的中药。 再看看冷饭坨，老鸦这次找到的这种野果看起来还没完全的成熟，色泽青涩，不过这并不妨碍太多，因为到时候也仅仅用了一点搭配口感而已。 剩下的两样中，有一样野果叫做金樱子。 它有个有趣的别名，叫做鸡鸭陀。 据说是鸡和鸭便便过的地方，就非常容易长出这种果实，看着像一个闭合的小铃铛，呈橘黄色，但在外表，却长满了柔软的尖刺，细细长长的。 想要吃它，就得把外面的刺刮掉，剖开后再把里面的籽抠干净再吃。 味道略甜，带有清新的薄荷味。 最后，便是非常罕见的阳雀尾了，只有在深山密林里，才有一定的机率发现它的存在。 这种植物对周边的环境要求很高，湿度、温度、海拔等，都可能影响它的生长。 江寒手中的阳雀尾看起来就像是一串长满黄色喇叭花的柳枝条，细软柔长，轻轻的闻一下，便有一种浓郁的香气散发出来，令人陶醉。 它上面带着的这种花，有一种植物酒精醚，微量的提取液，就可以让一杯平淡的水变得酒香浓郁。 更主要的是，传言加入了阳雀尾的酒，会产生神奇的效果，在某些特定原材料的搭配下，会让人陷入轻度的醉酒状态。 《本心食经》将这种醉酒状态称之为：岁月摆搁。 但具体的效用如何，谁知道呢。 眼见所有的野果都准备好了，江寒也准备抓紧时间，开始酿造。 制作果酒的方法很简单，除了所有的原材料齐全之外，剩下的便是加工程序。 江寒先是将所有的野果泡在水里清洗干净，又拿来一个密封的玻璃瓶洗净晾干。 按照食谱中记载的比例，江寒将野果按照大小、分类，分别捣碎，依次放入了容器里。 为了尽快的提高发酵时间，他还加入了少许的发酵酒，这样一来，短时间内，就能够得到情丝白头的原浆了。 处理完，江寒提起罐子便放入了阴凉的地方。 看起来这就大功告成了。 忙活了一个晚上找到了原材料，在江寒的手里只捣鼓了几下而已。 南哥都有点怀疑江寒是不是在敷衍。 不过很快有一个活给他派了过来，那就是盯紧刘颖，看什么时候有机会，请她喝上这一杯。 而这个机会，在两天后的傍晚就碰到了。 南哥给江寒打来电话，说刘颖从公司出来后，就一人去了一家酒吧。 接到消息后的江寒，没有犹豫，也带好情丝白头的原浆，奔赴了南哥发来的地址。 青色玫瑰。 这是刘颖公司旗下的一家高档酒吧。 事业上有成，依然难掩刘颖内心的伤感，每隔一段日子，她都会一个人去喝上一杯调酒大师调制的低度酒，来让自己的神经得到一点麻醉。 在这里的员工都认识她，只不过这个时候的刘颖就跟一个普通的客人一样，只想静静的享受着音乐的沉醉中。 江寒进到酒吧的一刻，就在吧台看见了刘颖的背影，她似乎一个人习惯了独处，端着一杯啤酒先润了润口。 “让菲儿调一杯寂静之夜。” 刘颖此时抬起头，对着一旁的服务生说道。 “好的，刘总请稍等。” 顺着服务生离开的方向看去，不远处的音乐酒柜前，一个金发碧眼的年轻女郎，正在娴熟的调制着客人所需要的调酒。 江寒默不作声的跟了过去。 面前的调酒师似乎是一位来自国外的西欧女孩，身材高挑，五官俊俏。 她娴熟的拿起一个杯子，倒入了少许的三种不同酒液，冰块在她的手中震荡，摇晃的节奏也很周边的音乐浑然一体，没多时，一杯泛着蓝光的寂静之夜就做成了。 “如果刘总需要第二杯，请及时告诉我。” 服务生点了点头，端着刘颖点的这杯寂静之夜便离开了。 而调酒师菲儿正要询问在场的客人有没有需要调酒的时候，旁边的一个声音响了起来。 “你的技法很高超，不过，能不能帮我调制一杯情丝白头。” 菲儿抬起目光看去，发现正在说话的是一个文质彬彬的青年，他穿着绅士的燕尾服，看起来气质出众，是难得一见的帅哥。 “情丝白头？” 听起来似乎是东方的酒。 “对不起先生，我是个正儿八经的外国妹子，这个酒不会哎。” 第165章 你足足发呆了一分钟，有这么好喝吗 江寒自然知道面前的调酒师不会，所以他才发问。 “我可不可以自己调制？”优雅的询问，让来自异域他乡的菲儿感觉到了一丝难以拒绝的魔力。 “of course！只要你愿意，我更想看到一个精彩的表演。”调酒师菲儿微微侧目，她也想看看这道从没听过的酒，究竟是怎么调制的。 不过，当江寒站到她的位置后，菲儿又意识到一个问题，这位青年所说的酒，所需要的原料又是哪些呢。 直到江寒亮出了他带来的酒瓶时，菲儿才皱了皱眉，意识到她被江寒戏耍了。 “不要介意，给一个机会，其实我喜欢这样创作的氛围。” 江寒深感亏欠的鞠了一躬，微微一笑，收起了刚才的严肃。 还没等菲儿想好下一句话，江寒便开始他的操作。 只见江寒熟练的拿起中型冰块8块，搭配桌面新鲜柠檬汁少许。 在把冰块放进调酒壶上层时，江寒的动作便开始变得花哨起来。 他掺入了加蓝橙皮和甜柠檬糖浆，合上调酒壶，用力摇动了大约8秒钟。 透过隔冰器，菲儿似乎已经听到了冰块磨损的声音。 江寒调酒时的举动，每一个动作或姿态均优雅完美的演绎。 精致的卖相、微妙的味道及迷人的芬芳，让人彷如置身于一场完美的交响乐表演。 他的身影优雅，每一次的晃动，都如同舞蹈的演绎。 调酒师菲儿此时都惊呆了，她从来没有见过一个人会将调酒变成纯粹的艺术感，明显面前的江寒做到了。 江寒把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里，在这个时候，他拿出了自己所携带的配酒，这种液体原浆一经打开，沁人芬芳的香味就飘了过来，有那么一刹那，菲儿感觉时间像是变缓了一样。 随着江寒的双手拿起旋转，这杯混合的酒液开始在杯子中形成了一个旋涡状。 片刻后，江寒将其放在了桌面上，等到所有的液体分离，这杯奇怪的调酒，开始展示出了它独特的样子。 一丝丝白色的气泡开始从杯子的地步升起，它们汇聚在顶端，逐渐化成了一层层的雪状物。 看起来很剔透，有种淡淡的金蓝色，但到最后，液体又开始变得清澈起来，但在不同的光线下，这杯调酒不同的角度都有荧光闪烁，格外的漂亮。 最后，江寒轻轻放进装饰用的樱桃，为了制造特别的气氛，他用火点燃了酒精的表面，而这一步骤，直接让这杯酒的颜色变成了让人着迷的卡布里蓝。 但是，让调酒师菲儿惊讶的不止这点，而是这杯调酒现在的样子才算真正呈现。 高脚酒杯的上方酒液，开始出现了白色的丝线状酒花，它们一条条密不可分，逐渐变成了微型的瀑布状，正在从杯口向下缓缓流动，十分的梦幻。 “请问先生，您是哪位大名鼎鼎的调酒师，我想向您学习。” 调酒师菲儿激动了，如果刚才她还怀疑江寒是个骗子，但现在展示出来的一切，足以证明江寒的能力远胜于她。 可她并不知道，江寒年少时，就在家族的学习中，精通了调酒的技巧，只不过平时做菜，用不到罢了。 “很高兴认识你菲儿，还有两杯，稍等。” 江寒话音刚落，便继续自己的调酒，不多时，一共三杯情丝白头调制完成。 准备好的原浆酒液也刚好用尽。 “不介意的话，请你喝一杯。”为了以示诚意，也为了唐突的借用了菲儿的工作位置，更为了证明这杯酒没有毒。 江寒便做出了三杯，因为他也想尝一尝，这种罕见的酒料理，究竟有什么神秘之处。 端起酒杯，江寒轻抿一口，便感受到了喉咙的清凉感。 这是一种绝妙的味道，甜、有点微弱的刺激，不过恰到好处，似乎无法让人感到迷醉。 但很快，江寒就察觉到了异样。 伴随着一杯饮完，他发觉自己的感觉变得迟钝了，不知道是自己神经麻痹还是时间流速减慢，周围的一切似乎停止了时间流动。 他的视线很清晰，甚至可以看到调酒师菲儿正在开口说话的嘴还没闭合，他的眼睛扫过不远处的台球桌，那颗飞起的母球，不偏不倚的定格在了一位玩家的胸前。 但恍然间，他的眼前就出现了一种光亮，白的刺眼，直到什么都看不清。 身边的景象换了一种场景，是他年幼时待过的地方。 那是一个在山谷里的庄园，是江家培养后人的训练场，随处可见的厨具、各种各样的食材、朦朦胧胧的人影。 披星戴月的自己，正在接受着残酷的训练。 他看到了他崇拜的一个人，那是一个比江寒的天赋还要出色的少年。 就像是一道魔障，江寒无法看清他的脸，但那种不屑与冷漠的目光，还是深深的扎进了江寒的心里。 转眼。 江寒的眼前又出现了一个会场。 里面坐着的都是来自全国各地的大人物，十八岁的成人礼，江寒需要证明自己厨艺，以此来表明，他是江家杰出的继承人。 但是，真实的江寒知道，也是这一天的宴席上，有人吃了自己的菜而丢掉了性命。 惶恐、不安。 但就在江寒自己觉得自己都要退缩的时候，画面里出现了不一样的结局。 一个和自己一模一样的少年出现了，他用精彩绝伦的厨艺，完成了所有的料理，没有人出现意外，所有人都在开开心心的吃着饭。 “太好了，不是我的错。” 江寒竟然不自觉的发出了声音。 画面不断旋转、变化，江寒觉得时间过去了好久好久。 终于，这种状态好像要停止了，下一刻，周边的声音似乎在逐渐的恢复，等江寒晃了晃眼，感受到真切的现实时，他终于把自己从梦中拉了回来。 奇怪的感觉，有一种释怀和满足，但作为非常理性的一个人，江寒此时的情绪和心境，并没有受到这杯情丝白头太多影响。 醉酒状态里发生的一切，无非是一场持久的梦罢了。 面前的调酒师菲儿，还不知道江寒发生了什么事。 她好奇的问道：“你足足发呆了一分钟，有这么好喝吗？” 而江寒心里惊讶无比，但脸上依旧保持着微笑，他看了一眼菲儿，温和的笑道：“或许这杯酒，会让你感觉到不一样的人生。” 第166章 愿有岁月可回首，可许深情共白头 看到江寒喝了也没什么事，调酒师菲儿也好奇了拿起一杯，仔细的端详了片刻后，便微微抿了一口。 这种令人陶醉的味道，让她分不清江寒究竟放入了哪些配料。 是毡酒、金巴利酒、咖啡苦艾酒及白胡椒糖浆？ 不，都不是，没有一种对得上的。 分明有果实的气味，但却又不是平常见到的那些水果。 难道说这是来自东方的神秘力量，天呐，我今天遇见了什么，一位顶级的天才调酒师。 清爽入喉，满脸的幸福感，调酒师菲儿感受着来自内心深处的满足，将杯子放了下来。 不过就几秒钟的时间，她就像喝醉了一样，支撑不住的坐在了旁边的椅子上。 她的眼神迷离，似醒非醒，这种状态大概持续了三分钟才有了动静。 而等调酒师菲儿再次睁开双眼的时候，江寒正一脸期待的看着她。 “我的上帝，你让我感受到了什么！” 她的语气充满了震撼，苍惶的脸色却是一种难掩的惊喜。 情丝白头，会勾起每一个人心中最柔软的地方，它短暂的醉酒感，让大脑陷入了深度的回忆中。 越是感性的人，越会被这种特殊的酒料理勾起过去，从而受到的影响也是最大的。 “怎么样？菲儿小姐。” 江寒礼貌的问道，他也不知道对方在梦境中看到了什么。 只听调酒师菲儿喜极而泣的说道：“我遇见了我去世的父亲，我们在赫仑雪山下的草原上尽情的奔跑，我还遇见了我的家人，我们一起在薇庭堡湖边打捞着肥美的鳕鱼。 我听到了我的恋人在呼唤我的名字，即使我们已经分手了好几年，我似乎经历了漫长的数十年，那种触感好真实，真实到我似乎能够听到他们的心跳。 他们就在我的身边，可当我睁开眼睛醒来时，才发现那是一场梦，一场无比让人怀念的美梦。” “或许，我们都很向往那种美好的生活。” 调酒师菲儿抑制不住喜悦，惊叹的问道：“为什么东方会有这种酒，在它的身上一定发生过很多传奇的故事，我太爱华夏了。 先生，最后一杯酒是给哪位客人的呢？” 见到机会来了，江寒侧过头，看了远处的刘颖一眼，他语气平静的说道：“是请刘小姐品尝的。” “我懂了，我亲自送去。” “如果她拒绝，你照我说的做。” 或许江寒是刘总的朋友，或者是追求者，但不管怎么说，这杯神奇的东方式浪漫的美酒，值得她品尝。 调酒师菲儿亲自出马，端着最后一杯情丝白头走向了刘颖。 江寒看到了她们在交谈，也看到了刘颖摆出了谢绝的姿势。 但只见调酒师菲儿在她的耳边轻吟了几句，刚刚还冷静的刘颖，身体不由自主的颤动了一下。 因为江寒教给调酒师菲儿的话是，如果刘颖拒绝，那就告诉她：“这杯酒，可以让她看到她最想见的那个人。” 不管是多么缥缈的玩笑，但总归让刘颖的内心里产生了涟漪。 调酒师菲儿送完了情丝白头，回到了江寒这边，她有些好奇的问道：“我们刘总一直念念不忘的那个男人，真的可以遇见吗？” 江寒没有回答，或许沉默也是一种回答。 远处的刘颖打量着手里的酒，最终还是一饮而下。 时间一分一秒的过去，刘颖的醉酒状态比两人都要长一些。 她一手支着脑袋像是陷入了昏睡，但分明看得见，她的嘴角露出了浅浅的微笑。 十年生死两茫茫，不思量，自难忘。 缅怀一个爱人十年的时间，是该多么的让人钦佩，但如果不能走出阴霾，对于死去的爱人，又何尝不是一种伤害。 江寒相信，如果他的未婚夫在天之灵能够看见，他一定希望，刘颖能陪伴他的眼睛，一起过好这剩下的余生。 大概五分钟后，一直没有动静的刘颖终于清醒了过来。 她像是经历了人生的大悲大喜，眼睛里留下了滚烫的热泪。 就连一直照顾着她的服务生，都不明白发生了什么事情。 “过去了多久？” “五分钟，刘总。” “为什么我却感觉度过了我失去的那一生。”刘颖显得崩溃状，却又幸福的说道。 “让菲儿过来。” 刘颖捂着嘴哭道，啜泣声不断，但却是放声哭了出来，似乎在把这些年所有的不愉快都全部哭出去了。 虽然早有准备，调酒师菲儿还是被刘颖感染了，她不知道此时的刘总到底在梦中看到了什么，但应该是非常非常幸福的事情。 叫菲儿过来，是因为刘颖想问问这是什么酒，也想知道这酒为什么真的会让她见到她最想见的那个人。 只有她自己知道刚才的梦中发生了什么。 她找回了十年前的那段光阴，她找回了失去的后半生，她的未婚夫在梦中一直都在。 她的眼睛看见光了，她最爱的那个男人没有去执行任务，而是陪她厮守一生。 他们进入了婚姻的殿堂，他们有了两个孩子，他们恩爱有加，粗茶淡饭的日子一天天的过去。 时光荏苒，岁月如梭，他们都老了，脸上的皱眉爬起，哪怕自己嫌弃对方已经是个老太太、老太婆，但这种小吵小闹的爱情，确实让刘颖感觉到了。 谁会知道刘颖此时的心情有多么激动，此生唯一的一个长梦，美梦，让她释怀了很多。 而大梦初醒，她的世界也变得有了一些色彩。 对于刘颖来说，这杯酒，弥补了她此生最大的遗憾。 面对刘颖的逼问，菲儿只是如实解释，这是一个陌生的先生调制的，说着还指了指远处江寒那边。 看到了江寒的样子后，刘颖终于坐不住起身走了过来。 “谢谢你，这杯酒为什么叫情丝白头？” “愿有岁月可回首，可许深情共白头。 好好活着，爱我们的人总是希望我们过得更好。” 江寒摆出了一个请的姿势，邀请刘颖落座。 不过面前的刘颖似乎依然对江寒保持着戒备，她不明白自己并不认识面前的这个年轻人，但他为何却对自己身上发生的事似乎很了解。 第167章 断人财路，犹如杀人父母 “谢谢你，我在另一个世界，过完了我想要的那种人生，好漫长啊，但却是幸福的。 可是为什么又要醒来呢，不过，还是谢谢你，我答应了老头子，要好好的活下去。” 刘颖不经意的露出了微笑，情绪也变得和正常人差不多了。 “说吧，前两天就见过你了，你找我一定有事。”刘颖深呼吸了一口气，看着江寒沉声问道。 既然她开口了，江寒也摆明了来意。 “我想让壳爱关掉旗下的娱乐产业，因为最近江海市流通的一些毒p，在你们营业的场所里均有发现。” 一听是毒p，刘颖立马就变得咬牙切齿起来，她的未婚夫正是死在了毒贩的手中。 “你是说我下面的人背着我在做违法的事？” “不确定，但目前来看，警方掌握的线索里是有人涉及到了，他们提供的场所，给毒贩滋生罪恶营造了温床，关掉后，会让这些贩子失去大量的市场目标人群。 不过你放心，这些毒贩的货如果销不出去，肯定会露出马脚，警方破案后，你们便恢复营业。” 江寒说完，目光郑重的看着刘颖。 他不确定对方会不会答应，万一她就这样白嫖了自己一杯失传酒料理呢。 还好，刘颖对着江寒点了点头。 “其实你不用大费周章的用今天的这种方式找我，我也一定会答应的。” 刘颖看了一眼江寒说道。 “用过别的，你让我们滚。” “哦？”刘颖噗嗤一笑。 看她的模样，江寒猜测到，壳爱的动作应该会比那两家更快一点。 事情也正如判断的，第二天，便传出了壳爱旗下娱乐产业自行整顿的消息。 江海市三家主要的娱乐公司全部停业了，这也让警方那边懵了。 他们不知道是谁这么大的能力，能够让这些个商人说关门就关门。 要知道警方找这些生意人谈配合，没有证据的话难得一批。 但谷汉阳稳稳的猜测到，这件事肯定跟江寒有关系。 “兄弟，不管你是怎么做到的，但总归帮了我们一个大忙，这下这帮毒贩肯定慌了，货没地方卖就会沉不住气露出马脚。 现在我们已经掌握了不少证据，但就是张中枭的行踪还没有下落。” “抓紧破案，少扯没用的，拖得太久，这些商人也撑不住，况且张中枭极有可能去联系其他的场所兜售，到时候一切都白忙活了。” 江寒沉声责问道，作为一个公民，他有义务提醒警方把破案效率抓上来。 接连的两天，日子过得太过平静了一些。 老鸦也出差回来了，转运过来了一大批本地很少见到的珍贵食材，由于原先的冷链仓库已经放不下，江寒只能从林文轩的那边又租了一间。 为什么不找林长河，因为此时林长河也自身难保。 林文轩开启了股权分割流程后，他那边涉及到的产业也暂时被冻结了，在法律意义上没有敲定最终的归属权时，目前也只有林文轩这个一家之主可以决定怎么用。 虽然对方明确说可以不用钱白送，但江寒是一个不太占小便宜的人，毅然决然的正常支付了租金。 “听林文轩说林长河已经预感到了危机，但还没有证据能够直接证明他也参与了毒p交易，看来只有等张中枭抓住后才会有线索。” 江寒沉声向着几人说道。 目前来看，林长河并不会威胁到他们，毕竟江寒的手里也有他的把柄。 只是这个张中枭一直不露面，真不知道他是怎么想的。 可是江寒几人并不知道，张中枭已经准备对他们下手了。 江海市好不容易拉起来的贩毒网络分崩离析，可想而知，张中枭有多么的愤怒。 每当到了傍晚，张中枭体内的屠夫人格就蠢蠢欲动，令人胆寒。 是夜。 南哥和老狼结伴给岳群家送去食疗的料理后电话关机了，这让江寒感觉到了一丝不对劲。 而联系不上的十几分钟后，江寒的手机收到了一条短信。 上面写着让他一个小时后，去往江海市边郊的一座山间宅院，同时也告诫他不要报警，否则的话，第二天就看到南哥和老狼的尸体躺在鸿客食间的门口。 “冠头岭距离市区有五十多公里，难怪警方一直找不到张中枭的下落。” 江寒眉头紧皱，陷入了思考。 在场的其他人也深深知道对方这次是真的恼火了，这也难怪，断人财路，犹如杀人父母，江寒不惹这帮毒贩还好，这次把人家的市场破坏了，那怎么忍？ “你们都在这里，我一个人去。” 江寒沉声说道，临走他又补充了一句：“如果今晚十点前我没回来，告诉谷汉阳，让他悠着点，我和南哥他们的命最重要。” 宋念雪揪心万分，但她知道此时也只能这样做，对方既然点名要江寒过去，应该不是要简单的杀掉他，否则的话早就动手了。 独自开着车，江寒一路向西，为了安全起见，他还是带上了自己的七星天晶刀，当然如果对方有枪的话，这玩意顶多可以算个陪葬品。 沿着山路，一路行驶，甚至一些地方坑坑洼洼，再拐几个弯就到了深山里，连导航都分不清东南西北了。 冠头岭这边的山地绵延十几里，人迹稀少，有时候隔几个山头才能看到几户人家，大部分民宅也早就没人住了，谁又能想到张中枭居然藏在这里。 而一个小时后，江寒在山林间看到了一抹亮光，那是散居在这片岭地的本地民宅。 车子停下，乌漆嘛黑的什么都看不见，只有狗叫声清晰入耳。 还没等江寒下车观察清楚，身后便多了一个硬物抵住了他的腰间。 那是一把枪。 对方的步伐很轻，甚至江寒都没有察觉到，这让他立马意识到这次的毒贩里，有一个身手不错的高手在。 “不要动，检查下。” 随着身后陌生人上下其摸，在确定江寒只带了一把菜刀后，对方终于再次开口说道：“上车吧，带你去另一个地方。” 话音刚落，旁边也走出来了几个男人，他们将江寒的眼睛用布条蒙上，然后塞进了车里。 江寒不禁明白了过来，这个地方居然也不是他们的大本营，真够狡猾的。 第168章 不要在吃的上面动手脚，我鼻子很灵的 江寒的车一路绕过面前的山野民宅，朝着不知名的地方驶去。 由于戴上了眼罩，这也让江寒一时无法清晰的辨别出方向来。 不过大概也能够感觉到，这辆车应该是在走上坡路，由此可见，应该是往着深山的地方驶去了。 过了四十分钟左右，车子才停了下来，两个大汉拉着江寒下了车，随着耳边传来了铁门打开的声音，周围一切才寂静了下来。 “到了，里面请。” 一只手摘掉了头上的眼罩，江寒目光扫视了一眼，才发现自己到了一个陌生的地方，这里似乎是一处废弃的林木场，留有几间破旧的平房，昏黄的灯光从一间屋子里透了出来，江寒依稀看见有几个人影在闪动。 面前的门被推开，身后的大汉催促江寒快点进去。 充满烟味的空气，仅仅一眼，江寒就看清了七八个面色不善的男人站在不远处的茶几旁。 在沙发的最中央，坐着一个中年男人，他正是前些天江寒在那辆车上见到的那位，不用想，应该就是张忠枭了。 张中枭的样貌给人印象深刻，明明长着一张温和谦逊的脸，但眼睛却格外的充满阴险，他有着那种文弱书生的气质，但举手投足间，恶匪的形象又呼之欲出。 “见面了，江先生。” “我的人呢？”江寒冷声问道。 他最关心的是南哥和老狼的安危，如果他们出事，哪怕自己死，今晚在场的，也没有一个能够安然无恙。 听到江寒问自己人的下落，张中枭扭动了下自己的脖子，笑着说道：“我是一个读书人，不介意的话，我们可以先谈谈。” 张中枭的口吻相当礼貌，这也让江寒想到了张青阳曾经提醒过的一点，那就是在两种人格中，眼下的张中枭应该是老师人格。 “谈吧。” 江寒沉声说道，丝毫不惧面前这么多的大汉，拉开一把椅子，就坐在了张中枭的对面。 而张中枭饶有兴趣的看了江寒一眼，缓缓说道：“我的那几位兄弟，都对你褒贬不一，说你是个人才，起初我不相信，但我现在觉得，你确实有点能耐。 能够轻易的让三大家的娱乐产业全部暂停，这的确让我头疼不已，我为了打通这些市场，可没少花功夫。 但是没有关系，我还有别的渠道销货，今晚找你来，是想问问你愿不愿意跟我干？” “跟你干？图什么？” “图的是荣华富贵，你以为你菜做得好就万事大吉了？外面的人不知道你坐了十一年的牢，等他们知道了，又会怎么看待你？ 图的也是你兄弟的一条命，你让我的几个手下都躺在了医院，现在还毁了我的市场，你觉得凭什么我会放过你。 不想死，就拿你的后半生来换！” 说到这里，张中枭眼神阴厉的看着江寒，这种微动作似乎也让旁边的几个大汉紧张了起来。 江寒陷入了思考，他在琢磨眼下该怎么脱身。 对方劝自己归顺，可是他又怎么确定自己一定会实心实意的答应。 当然，很快张中枭就提出了条件。 “两天后，你帮我携带一批货，走江海市外沙码头的渔船，交易给一个名叫铁三佬的人。 事成之后，你做我的兄弟，我放了你的兄弟。” 张中枭说完，从桌子的果盆中拿起了一个苹果，漫不经心的咬了一口。 下一刻，便看见张中枭浑身像触电了一般颤抖起来，脖颈也开始不自然的扭动，这一幕就像是电视上出现过的活人马上要变成丧尸一样，让人感到恐惧。 仅仅几秒钟的时间，张中枭的扭曲姿态才平息了下来，再抬头，脸上的笑意就显得格外瘆人了。 而他的声音也发生了变化，听起来有些沙哑和癫狂。 “江寒，如果不是另一个我给了你机会，你早就死了，他一心想要收拢你，我可不一样，我对于不喜欢的人，向来不会轻易放过。 走，我带你去看看张青阳，他不是你的好朋友吗？” 张中枭眯着眼，手里端着的合金茶杯，竟被他轻轻一捏，就变成了一团皱纸一样，这种力量的展示，也说明这种状态下的张中枭有着不俗的实力。 陡然转变的语气和风格，让江寒活活目睹了什么叫双重人格，原来这样就是。 他有些愕然的看着张中枭。 “你怕了？” 说着，屠夫人格的张中枭就站了起来，惊惧的旁边几个大汉赶紧让路，生怕慢了就会被割喉一样。 冷静下来的江寒，被两个大汉挟持，跟在张中枭的身后向着屋外走去。 他们来到了一间漆黑的房子门口，透过星光，江寒辨识出这里应该是厨房，不过有一股恶臭味，让人作呕。 随着门打开房间的灯亮起来，江寒的瞳孔，却陡然缩成了一团。 他的双手攥得紧紧的，似乎是发生了不可描述的一幕，格外的戳痛了他的内心。 顺着江寒的目光看去。 几平米大的厨房里，安安静静的摆放着一个大陶缸。 但那里面不是水，而是吃完的剩菜烂叶混合成的泔水。 在泔水里面，赫然一个男人的脑袋浮在上面，似乎已经浸泡了很久，这种难闻的气味吸引了蚊虫，男人的脸部一片臃肿，看起来就跟个大胖子一样。 可是江寒依然一眼就认了出来，那是被已经折磨的不成人样的张青阳。 他鼻青脸肿的就这样泡在泔水里，不知道经历了多久的时间，脖子都变得一片惨白。 似乎听见了来人的动静，张青阳终于艰难的睁开了肿胀的眼睛，刺眼的光让他有些难以忍受，嘴里喃喃自语的说着听不清的话。 张中枭瞟了一眼愤怒的江寒，嘴角扬起了微笑。 “我只不过是在惩罚我的手下，看起来你很生气的样子，难道办事不力，屡屡出错，还要给他一点甜头吗？” “希望他别死，我兄弟呢？” 江寒冷漠的问道。 “不急，会见到的，以后跟着我，就是自己人，另一个我对吃的不感兴趣，但眼下的我，还是有点追求的。 听说你是江海市的魔厨，在你出发前，我想亲眼见见，你的厨艺如何？” “什么时候？” 江寒沉声问道。 而张中枭想都没想的说道：“两天后你过来，不过记住一点，不要在吃的上面动手脚，我鼻子很灵的。” 第169章 天菜:天道灭魂汤 “好！” 江寒沉声答应。 剩下的时间，似乎张中枭并不想挽留江寒多待下去，叮嘱他一定要记得南哥和老狼的命在他的手里，不要耍花样，告诫完后，便吩咐手下将江寒原路返回的送走。 不过这一刻，江寒留了一个心眼。 他上车后，放下了旁边一点的车玻璃，以方便自己透气。 但他的鼻子，却在轻微的嗅着空气中的气味。 等回到鸿客食间，已经到了晚上十点钟。 焦急等待的众人，迟迟不见江寒回来，按照之前的约定，毅然将这件事告诉了谷汉阳。 平时大大咧咧的谷汉阳，这个时候却变得格外冷静，他劝告几人不要乱动，警方马上就追查江寒车辆消失的痕迹。 好在他还是平安回来了。 江寒的身影出现在了店中，宋念雪担忧的内心终于放松了下来。 她就怕江寒也出了意外，而自己却无能为力。 想来想去，还是对方的势力太强大了。 “怎么样？南哥和老狼究竟有没有事？玛德，真恨不得弄死这些混蛋！” 面对几人的询问，江寒一字不漏的把自己看到的告诉了他们。 这么久的相处，他们彼此之间情同家人，没有谁能够抽身事外。 江寒捏了捏鼻梁，沉声说道：“根据我的判断，这帮毒贩所在的位置应该是以前废弃的某个林木场，而且在冠头岭的腹地朝南的位置。” “你怎么知道的，乌漆嘛黑的，他们不是蒙住了你的眼睛吗？” 只听江寒解释道：“沿途我闻到了浓郁的香樟味，香樟树成林生长，喜阳，冠头岭植被众多，但香樟树林也就几片有，所以凭这点线索，应该很好定位。” “找可能很好找，然而你说他们有枪，万一警方手脚慢一点，南哥和老狼可就危在旦夕了。” 都是一帮过山的亡命徒，如今有枪，还有人质在他们手上，稍不注意就可能造成严重的后果。 不过眼下来看，南哥和老狼应该是安全的。 因为张中枭的老师人格似乎很欣赏江寒，否则也不会给他一个选择，让他去做送毒的这件事。 两种人格中，难以琢磨的是屠夫人格，因为他过于激进和易怒。 “张中枭真是个变态，拖你下水前还要让人给他做顿饭？” 和尚气愤的捏着拳头。 但江寒却笑了笑。 明着是做饭，其实是张中枭的屠夫人格在试探自己，与他的另一个人格相比，屠夫人格更希望自己死。 多重人格患者，实际上是两个神经病之间的博弈。 他们在争夺身体的控制权，但不会忤逆另一个人格的意见。 这就像是在安全的规则框架内，必须有一个人格证明自己的判断是正确的，才能够在本体上拥有更多的决策力。 所以到时候如果菜有问题，屠夫人格绝对会毫不留情的杀掉自己。 以此来证明江寒压根就不会听从他们。 “难道真的要下毒吗？可是这样江寒也会被连累。” 宋念雪想到了最坏的答案，不得不说，她的想象力非常丰富，但不够理智。 江寒还没有傻到用一换一的方式去救人，况且警方已经知道了这件事。 所以，他必须想出最好的解决办法。 然而这个解决办法，他在很早之前，就已经开始筹备了。 “让谷汉阳先找出位置，两天后，我们解救他们，都忙活起来吧，准备食材。” 江寒的眼睛里流露出精光，诡异难测。 两天后。 冠头岭山坳。 还是原来的位置，不过江寒此时的车上，却满满当当的装满了各种各样的食材。 这种丰盛的准备，让几个接应江寒的大汉都有点不好意思了。 “兄弟，你真不拿我们当外人，看来你是有诚意的，这啥玩意，还有两根人参啊！ 我都没吃过！” 听到毒贩们的呱噪，江寒淡淡一笑，配合的蒙上了眼睛。 这次的食材是江寒从来没有拿出来的好货，其中一大部分，都是老鸦从川蜀运回来的。 那两根人参正是林长河送的百年参，但在江寒的座椅旁，还有一个比百年参更加珍贵的东西，那就是从林文轩菜地里挖出来的鬼头参。 这种植物吸收日月精华，如今已经到了成熟的季节，所以江寒从林家果断拔走了。 因为今天，他要给张中枭做一道出狱以来从没做过的天菜：天道灭魂汤。 《本心食经》中记载，天道灭魂汤是华夏汤料理中的至高汤系菜，也是罕有的一种偏向阴暗风格美味佳肴。 商朝末代，帝辛在政，后世人称他为殷纣王。 帝辛沉湎酒色、穷兵黩武、重刑厚敛、拒谏饰非，是与夏桀并称\\\"桀纣\\\"的典型暴君 。 在他把持朝政的年间，迷信盛行，造酒池肉林、赏炮烙之刑。 由于作恶过多，帝辛时常精神涣散，性格忽平顺、忽暴戾。 帝辛二十九年，周军出师伐商，帝辛听闻这个消息后，便发出告令，说若周军出师，商必让城中百万百姓出城先战。 这种将底层人民的生命绑架于国战的做法，让向来仁慈的周军感到难安。 为了能够顺利的讨伐商，且保全更多黎民百姓的性命，其中一个大臣，提出了一个建议。 他讲述了自己曾经在黎侯国见过的一道由当地巫师研制的菜肴，也就是天道灭魂汤。 帝辛的残暴，是因为他自认天子，殷国的寿运受天保佑，只有杀死掉他天子真命，就可以让他失去真龙的魂魄，这样一来，百姓的生死或许就可以挽救了。 而天道灭魂汤，便是一道可以杀死天子龙魂的汤料，但常人不受影响。 于是，周军便派人混入了朝中，为帝辛做了一碗天道灭魂汤，当帝辛喝完后，朝中顿时发生了地震，冲天龙气四散，帝幸也变得疲而无神，跟失去了灵魂一样。 军队见帝辛气数已尽，斗志眨眼溃散。 帝辛也最终逃到鹿台，穿上他的宝玉衣，跑到火里自焚而死。 非常远古的故事，让人无法确信是不是真的。 但有一点可以肯定，那就是这道天道灭魂汤应该会有针对精神类疾病特殊的效果，因为从目前准备好的食材中来看，每一样都是具有抑神安脑、调心静性的作用。 第170章 头脑发达，四肢强健 没多久，江寒便到了那晚来到的地点。 没想到的是，张青阳的几个大哥今晚都在、王龙、老蔡、龙四海，他们见到江寒，纷纷投来了复杂的神情。 有人欢喜，有人痛恨。 此时距离天黑还有一段时间，昏黄的天色看起来晚霞一片，山林都像是被披上了红色的绸缎。 鸟兽回巢，一片祥和。 江寒看出来这里所在的位置正如他猜测的一样，是一个废弃的小型林场。 这样一来的话，依据自己提供的信息，警方那边就能够轻易的定位到他们所在。 院子里八个大汉，正忙着将车上的食材搬下来，不远处还有一辆摩托，上面装载着一个箱子，究竟里面放的什么东西，目前江寒还不知道。 他站在院子里，想听到关于南哥和老狼的动静，但却一无所获。 房间内。 “大哥，晚上九点我们就出发，后山的车已经安排好了。” 一个大汉对着靠在沙发上小憩的张中枭小声说道。 似醒非醒的张中枭眯着眼睛点了点头，又沉声说了一句：“让山下的兄弟们注意动静，说不定这小子已经联系了条子。” “他要是敢，我一枪毙了他！更何况，咱们不是有炸药吗？” 自信的小弟立马威胁的看着院子中江寒，又看了一眼院子里的摩托。 不过张中枭似乎并不在意，反而笑着说道：“已经是在江海市的最后一晚了，他就算报了警，也得搭上四个人的命。 让他去做饭吧。” 安排好了一切，张中枭的手下将江寒带到了关押张青阳的厨房，然后丢给他一件围裙，便让他开始做菜。 江寒回顾了一眼张青阳，见他还活着，但估计再不救出来恐怕就要咽气了。 默不作声的接过围裙，深呼吸了一口气，江寒便开始了今晚给毒贩们的晚餐。 从几人之前的闲聊中江寒判断出，今晚张中枭就要离开江海市了，最近风声鹤唳，对于他们来说，是一种十分危险的局面。 只是不知道南哥和老狼他们关在哪里，这是最让江寒揪心的一件事。 开火，烧锅，简陋的厨房并没有太多的灶具，但好在江寒携带了各种各样的配料，所以光凭简单的硬件，他也能做出几桌丰盛的晚餐来。 盯着江寒的两个大汉百无聊赖的在门口抽着烟，闻到菜香味，瞬间也有了精神。 “小子，我劝你不要耍花招哈，不管是蒙汗药还是毒药，做出来的菜可都得你先吃一遍才行。” “我们老大很猛的，之前在港地的地下拳坛，死在他手里的不下五个！ 对了，现在的他可是屠夫，很能打的！！” 听着耳边的警告，江寒淡淡一笑，再猛还能猛到哪里去。 甩开膀子，右手七星天晶刀麻利的将清洗好的蔬菜切好装盘，下一刻，半扇鲜嫩的猪排肉，在江寒飞快的分割下，变成了大小等一的肉块。 锅中已经开始冒出了热气，只见江寒调制好陈醋、白糖、盐、番茄酱混合而成的酱汁，紧接着，便在刚刚切好的肉块中，打入了鸡粉和蛋黄。 略加搅拌，撒上生粉，再全部放入锅中，伴随着油温煎炸，猪肉也开始变成了红色，最后大火收汁，淋上酱料，第一道锅包肉便新鲜出炉了。 充满色泽的鲜香，每块肉都似乎在酱料中颤栗，搭配几根葱丝和香菜叶子，味道一下子就飘进了鼻孔中。 太香！太香了！ 就这已经让两个大汉垂涎欲滴，他们不仅有些惊讶江寒的厨艺，一道简单的家常菜，愣是被他做出了吃不起的样子。 “很不错啊，来一口！” 大汉催促江寒赶紧试毒，他都有些迫不及待的端出去了。 而江寒面无表情的拿起筷子吃了一口，以此来证明这道菜足以安全。 真把自己当皇上了，江寒心里一声冷笑。 江寒继续埋头苦干，一道又一道的美味菜肴，正在接二连三的端到院子中。 不过也在此时，江寒的余光看见了院子的空地中，转化为屠夫人格的张中枭出现了。 他似乎想活动下筋骨。 这家伙脱掉了上衣，浑身都是虬结的肌肉，背后的一条刀疤格外刺眼。 看他摆开的架势，应该是泰拳的一种。 正当江寒还在怀疑张中枭是不是花拳绣腿的时候，张中枭随意挥动拳头，空气中便发出一股爆气声。 那是拳速过快，连带空气都被震荡开的声响。 “吃饭前先热身！” 张中枭此时格外的充满霸气，只见他大步走到一个三百多斤重的石墩前，双手搭在上面，用力喝气，就将其抱了起来。 这一幕惹得一众手中无不喝彩。 热身完了还不解气，他又让他手下几人来攻击他。 不过看起来应该是张中枭的主场，他一个人面对五六个手下，三拳两脚，便把这些体格健壮的大汉揍得人仰马翻，一个老大这么能打，难怪手底下的人会服他。 “屠夫人格的他有点厉害啊。”江寒的眼睛凝成了一条线。 张中枭似乎将今晚当成了在江海市最后的狂欢夜，也许是活动累了，他让手下们搬上了啤酒，让大家坐下来先吃饭。 起初还略有担心的张中枭，看到大家吃过后都一切正常，悬着的心也放了下来。 对于江寒，他认为这个青年只是长了反骨，想拉他下水很简单，那就是让他参与到毒p生意中来。 老师人格的张中枭给江寒做了一个局，这次让他去送货，实则是让他背上一个杀人犯的罪名。 外沙码头的铁三佬，已经被张中枭查了出来，是警方安插在组织内的眼线，等江寒到了地点，便会发现铁三佬已经死了。 到时候录下他在场的证据还有残留的指纹，都会指向是江寒杀了铁三佬。 他想要证明清白，可就没那么容易了。 而且他的两个兄弟在自己的手中，张中枭就不信江寒不会上钩。 想到这里，张中枭的眼睛便散发出一丝狡黠的凶光。 两种人格在一具身体上，虽然各自的脾性不一样，但目标却是一样的。 老师人格善用计谋，屠夫人格善用暴力。 两个人格争得你来我往，都是为了证明自己的生存之道是最值得存在的，但后来他们发现，这两种人格在一起的时候才是最强的。 头脑发达，四肢强健，这也是警方很难抓到他的原因。 江寒不由得有些担心，他不知道警方能不能对付得了这帮穷凶极恶的毒贩。 第171章 出去看看，周边的鸟突然变哑巴了 江寒沉思了片刻，估摸着时间，这个点，外面的警方应该已经开始行动了。 一口气，江寒做了满满二十道菜，什么茄菜炒羊肝、麻辣猪杂、番茄炖牛腩、葱姜鸭、骨酥鲫鱼、三鲜瑶柱蒸水蛋、黑椒牛柳、平桥炒肉...... 原先没有一点烟火气的厨房，此时却香味缭绕，让人仿佛置身于仙境中一样。 由于江寒的菜太过美味，外面品尝的毒贩们也渐渐放下了戒备，丝毫没有注意到，黯淡的天色下，一架无人机，正在高空中侦查着这里的一切。 趁着这些人看的不紧，江寒把注意力放在了泔水缸里的张青阳身上。 他被绳子绑着手脚，只能拼命的垫起，才不至于溺死。 这小子似乎从江寒炒菜的气味中获得了营养，此时也稍微有了一点力气。 “闻......着......味，我......就......知......道......你......来......了！我......知......道......南......哥......他......们......在......哪......里！” “别说话，吃掉这个，保存体力。” 江寒捏起他的嘴，就把一碗特制的鸡蛋羹灌了进去。 这些天张青阳能苟活下来，都是吃着嘴边的剩饭菜叶才勉强支撑的，恐怕身体早已不堪重负。 果然一碗热的下去，张青阳像是感受到了久违的生命力，竟然不由自主的抖动了一下。 酒过三巡，外面的毒贩喝得正在兴头上，而江寒也开始了自己最后一道菜的制作。 那就是：天道灭魂汤。 天道灭魂汤，成品汤味极香，相传有镇魂惊鬼的效果，所用到的食材分别是：山葵、五色韭菜、百年参、鬼头参、黄花菜根、笋虫、四松茸、奶浆菌、金耳等。 每一样拿出来，都是极为昂贵的价格。 更别说它们的稀缺程度，没有特别的渠道，也很难凑齐。 好在天道灭魂汤所需要的食材江寒已经提前准备了，所以这次，也算是注定要让他做出这道料理。 其中像五色韭菜，顾名思义就是五种颜色的韭菜，从上往下看，有紫、红、绿、黄、白五种颜色。 不谈营养价值，光是从外形来看就很珍贵，而且五色韭菜珍贵的稀有的培育品种，是韭菜中的珍品。 笋虫，是一种名为青山竹的竹子所生长的笋内伴生物，从嫩芽起，便有一种虫子寄生于内，等到竹笋长出地面三十公分的时候，这种虫子才会苏醒，也是它的营养价值最高的时刻。 四松茸是一种苔藓类植物，喜阴，生长在山雀粪便上，有一定的药用价值。 还有稀罕物金耳，形似人脑，有“名山珍”的美誉，其味鲜香，生长之地三丈之内无蚊虫滋生。 抛开天道灭魂汤有些瘆人的名字，单单从食理上看，江寒认为这道汤对于常人来讲，有着清补养心的作用。 入夏天气炎热，昼长夜短，气候干燥，人的新陈代谢在这个时期也变得旺盛起来。 阳气外发，伏阴在内，气血运行也会变得异常活跃。 夏在五行中属火，对应的脏腑为心，常人因燥热而导致心神不宁，心悸失眠，头昏眼晕。 这个时候如果喝上一碗补心汤，则可以清燥祛湿，养心解暑。 江寒仔细的清理每一份食材上的杂质，以确保它们不会影响最后的口感。 他先是将鬼头参和百年人参切块放入隔渣袋中，系好口袋，放入碗中，随即便倒入清水进行泡发。 两种参的结合，是决定天道灭魂汤成败的关键。 而且这个步骤可以让两种参中的营养充分的挥发出来，来达到食用效果。 接着，便是分类好其他的配料，等待备用。 整道天道灭魂汤的主要主食，便是这青山笋虫，切成丁状后用水温煮，这种虫子的肉就会变得像墨鱼肉一样充满弹性，嚼在嘴里不仅会有特殊的爽感，而且食欲也会大增。 看着该准备的都已经准备好了，江寒便在锅中注水烧开。 依次放入食材，然后拌匀。 最后便是加盖热煮了，大概需要一小时的时间，整个汤味便会浓郁起来，食材内的有效成分析出，再撒入少许食盐便可食用。 天系菜到底有多难，江寒无法定义。 只能说不同的天菜有着不同的做法，有的难在技巧，有的难在食材，还有一部分是难在了天时地利。 需要在特定的时间特定的环境下才有可能做成。 好在天道灭魂汤讲究的是食材方面，这也是江寒没有感到棘手的原因。 外面的毒贩们都在等待江寒的最后一道料理端出来。 他们已经从窗户飘出来的香味中，察觉到了一种特别的感觉。 “什么味道，好像鼻子都快失灵了，竟然被这种香味占据了。” “闻起来像是一种肉汤，但是不知道为什么，脑袋有些不受控制的想要品尝它。” “让人无法抗拒的香味，我仿佛体内的血液都在为之奔腾。” 香味席卷，伴随着大火的烹烧，江寒所在的厨房，正在演变成为一个美味的传播地。 悠悠的香气被风吹到了各处，它们飘荡着，唤醒了无数即将入睡的灵魂。 此时远在几里地的山坡上，一群秘密行动的警方也不由的皱起了眉头。 按照无人机的探测，江寒所在的地方距离这里还很远，怎么会有这么浓郁的汤香味飘散出来。 谷汉阳愣了，他看了看时间，这也意味着江寒的料理快做成了，他们需要尽快的走险路避开盯梢的毒贩，赶到目的地然后将他们绳之以法。 时间一分一秒的过去，看着灶台边溢出来的汤水逐渐变成了乳白色。 江寒便知道，这道料理马上要出锅了。 锅盖揭开的一刻，滚滚的白雾翻涌而出，形似蘑菇云，壮丽无比。 这股雾气似乎带有重量，缓缓散开，不一会儿，便被风带样何处。 起初江寒还觉得没什么。 但霎那间，百鸟归巢后的山林，竟在这一刻也热闹了起来。 此起彼伏的鸣叫，像是在欢欣的跳舞，不过说来也奇怪，也就几秒钟的时间，周围却又突然的安静了下来。 耳边隐隐听到什么“簌簌”掉落的动静。 很快。一切都安静了。 这种安静，如同空气失去了声音传播的的效果，再也听不到半点的鸟鸣声。 “怎么回事，出去看看，周边的鸟突然变哑巴了？” 张中枭狐疑的向着手下说道。 他摸了摸下来，心中忐忑的又向着另一个手下吩咐道：“去让江寒把汤端出来！” 第172章 我滴个乖乖，这汤简直要了老子的命 哪有那么多奇奇怪怪的事情，屠夫人格的张中枭可不认为这是江寒搞的鬼，虽然另一个人格一直提醒他小心点。 难道说是警方的人赶到了？ 不应该啊，外面也是有手下盯着的，有一点的风吹草动，都会提前预警。 厨房的江寒，已经在打捞锅中的天道灭魂汤了，这种奶白色泽的汤水，味道格外充裕，捞起来就跟绸缎一样丝滑，给人的感觉是一种神秘而又华丽的错觉，仿佛波涛汹涌席卷而来，却又带有缤纷的色差层次感。 两个大汉抬着满满一盆的汤来到了院中，江寒也摘掉了围裙，叼着一根烟走了出来。 而张中枭用一种异样的目光看了眼江寒后，随即便问向身边的手下：“他喝过了没？” “大哥！喝过了，确认无毒！” “嗯，盛给大家。” 鲜香的汤汁被一碗碗的分开了出来，这种看似牛奶，却与牛奶截然不同的汤料有着至高的颜值。 几个大汉垂涎三尺，面露贪婪的神色，香浓四溢，尤其是江寒似乎在汤汁中勾上薄芡，使汤汁增加稠厚感，这也让整个汤中的鲜味扩散的淋漓尽致。 不多时，外面打探风声的手下也走了进来。 不过他的左右手上各自拎着几只鸟雀，有布谷，有麻雀，还有几只巴掌大的灰喜鹊。 它们就像是死了一样一动不动的垂着脑袋，但身体各处却毫无受伤的痕迹。 “大哥，奇了怪了，我刚出去就看见好多鸟从树上簌簌的掉了下来，就跟失了魂一样。 我捡了几只肥的，想着吃饱喝足后再给兄弟们打打牙祭。” “那玩意有啥吃的，丢人现眼。” “哦，那我丢掉就是了。” 大汉被张中枭训斥，身子一哆嗦，迈着小碎步就把手里的战利品丢到了一边。 看着时候也不早了，也该喝汤了，几个大汉端起手中的碗就开始牛饮起来。 “咕噜咕噜”的下咽声，足以证明他们对这道料理有多么的满意。 “我滴个乖乖，这汤简直要了老子的命，怎么这么美啊！” “高级的香甜，气派浓烈的汤头，优雅中带有独特的滋味，仿佛有一种神秘的力量，让我浑身都哆嗦了起来。” “这种味道就像是吸盘似的，刺激着我的舌头，强烈的震撼了我的食道和胃壁，让我食欲不由自主的燃起。 再加上那种鲜活的香味，跟咸中带甜的肉粒融合在一起，那种味道简直是难以形容的奥妙。” 听着手下各自匪夷所思的称赞，张中枭依然谨慎的皱了皱眉。 他有一种感觉，似乎这种汤对他来说很危险。 这似乎是来自身体本能的一种第六感反应。 可是在场的所有人都喝了，看起来并没有什么特别的地方。 难道是自己想多了。 对于外界的一些细微变化，另一个老师人格向来是慎之又慎的，但这也是让屠夫人格鄙夷的地方。 此时，就连王龙、老蔡两人都赞不绝口。 “这碗汤味道奇特，让人回味无穷，江兄弟，以后跟着我们混，只要你天天做好菜给我们吃，少不了你的荣华富贵！” “就是特么的别再招惹混混了，免得我还遭罪。” 龙四海似乎也有话说：“@#￥%%\\u00266*……！！” 终于只剩下张中枭一个人了，见到所有人都看向自己，他忐忑不安的摸了摸下巴，终于缓缓抬起了头。 “只要没毒，还担心它做什么？” 心里想着，张中枭吸了吸鼻子，拿起汤碗一口干掉。 但也就在此时，所有人都没有注意到，不远处角落里被刚才那个大汉丢掉的几只鸟雀，此时却跟苏醒了一样，扑棱着翅膀飞走了。 看到张中枭已经喝下，一旁观看的江寒，也终于松了口气。 半晌过后，感觉体内元气满满，张中枭悬着的心也放了下来。 不过他又觉得有一种什么东西，在自己的脑袋里蠢蠢欲动，就像是胀气的气球，在一起一伏的颤动着。 难道说喝多了酒，所以有些头晕眼花了。 “准备收拾东西，我们该离开这个鬼地方了！” 张中枭站起身子，大手一挥，立马发声说道。 他不经意的抬起头看了看天上的月亮，却也在此刻诧异的发现，半空中不知道什么时候，多了一个红点一闪一闪的。 摇了摇脑袋，在确信那不是幻觉后，警觉的张中枭心里一阵下沉，暗道这个地方被包围了。 他愤怒的扭头看向江寒，却见江寒也正一脸嘲笑的看着他。 眼前的视野正在变得一片雪花斑点，张中枭有些摇摆不定的伸手撑在了院子的桌前，他知道，江寒把警察给带过来了。 他要毙了他！ 心里生恶的张中枭，踉跄的想掏出腰间的手枪，但他惊讶的发现，自己的四肢似乎不怎么听使唤了。 眼睛看见的东西正在变得越来越黑暗，仿佛所有的光线都在被一种东西吞噬掉一样。 “大哥！你怎么了！大哥！你振作啊！” 小弟们也发觉不对劲了，慌忙的凑了上来。 然而也就几个呼吸的功夫，外墙的林子中，突然抛进来了几个烟雾弹，呛鼻的烟雾让人眼泪不住的流。 谷汉阳威严的声音也传了过来。 “里面的人听着，你们已经被包围了！举起手来，准备投降！” “投降？” 不可能的事，贩毒的都是一群亡命徒，横竖都是个死，怎么可能坐以待毙。 老蔡和王龙瞬间让手下堵住大门，龙四海则面色阴沉的朝着院子里那辆摩托车奔去。 王龙急着朝着龙四海喊道：“我们不是有炸药吗？炸死他们！不，先把江寒这个王八蛋干掉！” 然而，等龙四海从摩托车上拿出炸药时，他傻眼了，他忘记自家的大哥把这些炸药改良成遥控的了。 要知道张中枭的老师人格，可是精通化学和物理的。 “这特么怎么搞！” “别愣着啊，快去找大哥拿遥控器啊！”老蔡一声怒喝，但等他们正要询问张中枭时，眼前的一幕让他们毕生难忘。 久久没有反应的张中枭，不知发生了什么，身子突然剧烈的抖动了起来，他的脸上像是戴上了痛苦面具，狰狞异常。 第173章 你才是精神病，你还我兄弟! 但他的这种状态，并不是正常的状态，而像是行尸走肉即将变异一样，没有任何人类特征的扭曲态。 场中的张中枭，身体里似乎有一个东西在控制着他的动作，只见他四肢朝地，正面朝上，脑袋向着上方扬起，诡异的抽动。 这一幕看的周围的一众毒贩都愣住了。 “大哥怎么了？大哥疯了吗？转化人格有这么复杂过吗？” “快给他吃苹果！” 有人这样建议道。 然而这无济于事，现在的张中枭，就像是已经听不见任何一个人说话一样，开始像蜈蚣般扭动四肢四处乱窜起来。 就连鬼片都不敢这么演。 吓得本想奋起挣扎的毒贩小弟们完全只想躲在角落瑟瑟发抖。 “妈呀！大哥变异了啊！” “是不是江寒下了毒。” “可是我们怎么没事！对了，江寒呢！” 众人似乎已经反应过来现在张中枭的局面可能跟江寒有关，但等他们去寻找江寒踪影的时候，却发现他已经不见了。 疯癫的张中枭，完全就是一个四肢行走的怪胎，在院子中碰的东倒西歪。 当他爬到一个手下的旁边时，那手下一阵哆嗦，强撑着胆量弱弱哭丧道：“我滴娘，什么鬼东西啊！” 说着伸出脚尖，就轻轻一脚拨开了。 又怕又担心，说的大概就是这样吧。 随着时间的延续，里面的人再也受不了这种诡异到离谱的场面。 枪总共就两把，还有一把在大哥张中枭身上，另一把哪能抵得过外面那么多警察。 炸药虽然很多，但是都成了遥控的，鬼知道这会儿被怪物一样的张中枭丢到哪里去了。 于是，还没等谷汉阳带队冲进来，院子的大门就突然打开，一群吓破胆的毒贩纷纷哭爹喊娘的奔了出去。 “大哥诈尸了！” “我们投降了！” 正准备冲锋的谷汉阳正要发号施令，便看见毒贩们叫苦连天的便集体奔了出来，场面要多壮观就有多壮观。 “怎么回事？怎么就投降了！” “管那么多干什么！抓人！” 于是，潜伏过来的警方很快就控制了这一伙临阵脱逃的毒贩，甚至没有浪费一颗弹药。 当制服了所有外围的毒贩，谷汉阳也不犹豫，立马带人向着院子里冲去。 一进门，他便看见江寒正站在张中枭几米开外的距离上。 几个主要的首犯人物也都在。 而此时的张中枭，似乎已经恢复了正常，目眦尽裂的看着江寒，他的旁边还有一位忠心耿耿的手下，也正是那晚悄无声息靠近江寒的那位。 “混蛋啊！你究竟对我做了什么？” 张中枭寒毛直立，怒不可遏的嘶吼道。 手臂青筋暴露，眼睛漆黑如夜，那是老师人格的象征。 这也意味着，他的另一个屠夫人格已经消失了。 对面的江寒则身如利剑，笔直的站在原地，用一种淡漠的口吻说道：“我治愈了你的精神病。” “治愈！？？我感受不到另一个我了，你个畜生！你杀了他！” 杀死双重人格患者体内的人格算杀人吗？ 这个问题江寒还真没有想过，但如果把这种问题换个角度，江寒所做的何尝不是拯救了张中枭，让他拥有一个独立的人格去存在。 “这道汤名为天道灭魂汤，对于治疗精神类疾病有着莫大的作用，起初我没有想过它真的能够做到，但一想以往我所做过的失传料理，没有一道让我失望的。 所以我就坚信，它一定可以，果然，我赌对了！” “你才是精神病，你还我兄弟！” 两种人格相互依存几十年，早就心有灵犀，一方死，另一方也会感到莫大的悲痛。 沉浸在痛苦之中的老师人格张中枭，慌张着抬起枪就冲着江寒扣动了扳机。 但他的动作很生涩，看起来不擅长舞刀弄枪。 这一幕让远处的谷汉阳都来不及反应，差点把心都提到嗓子眼了。 说时迟那时快，子弹脱膛而出，但张中枭的视线里，站在他面前的江寒却不见了。 可旁人却看得一清二楚。 张中枭旁边的龙四海几人，目瞪口呆的半张着嘴，因为就在刚刚，江寒以一种非常古怪的姿势，向侧边一闪，随即便躲过了迎面而来的子弹。 紧接着下一刻，他就已经出现在了张中枭的身后。 这种速度完全超越了人类的极限，普通人的视觉捕捉速度，完全跟不上他的身影了。 “下辈子投胎的时候，记得多长几个人格，这样我就杀不掉了。” 话音刚落，张中枭还没听到声音的来源，只觉得后脑一阵剧痛，很快就眼前一黑，没有了知觉。 屠夫人格善于战斗，如果它没消失，或许江寒不会轻而易举的靠近张中枭。 但现在不一样，一个柔弱书生，开枪的动作要多慢有多慢，江寒仅从他的微动作，便判断出了子弹射击的方向。 十一年的磨炼，江寒的身体犹如弹簧一样坚韧，本能的便躲开了一击。 不过也就在江寒制服了张中枭的片刻，旁边的那位高手也毫不留情的对着江寒开枪射了过来。 好在这两枪被江寒一个虎扑抱摔躲了过去。 但此时这二人扭作一团，想要击毙毒贩的谷汉阳，愣是瞄准了半天，也没有找到合适的机会。 他生怕一枪把江寒给送去见西天佛祖了。 剩下的大汉身手不错，他体格健壮，力道十足，似乎练得是咏春，这种拳法刚柔并济，可攻可守，很快就和江寒打斗了数个回合。 抬臂挡膝，侧拳横摆，江寒一记重拳便轰在了对方的耳朵上，痛得大汉连连后退。 而大汉反身一记勾拳，紧接着便飞起穿心脚，想要将江寒踹翻在地。 不过这种大开大合的招式太过明显，江寒微微一笑，右手撑力，一掌标指，直接戳在了对方的软肋。 大汉来不及闪避，生生接下一招，身子随即便像泄了气的皮球一样，跪在了地上，痛苦哀嚎。 解决完这一切，江寒轻呼了一口气，这才走到一边，把自己的外套穿了起来。 没多时，张青阳也被他搀扶着走了出来。 “你们先收拾战场，我去救南哥他们。”江寒平淡的笑了笑，看着呆若木鸡的谷汉阳，转眼便消失在了院门口。 第174章 我夜观天象，就觉得你成了 在后山的一辆车中，江寒找到了被绑的南哥和老狼二人，旁边还有倒下了的三个毒贩。 听南哥说，这辆车本来是准备接应张中枭离开江海市的，但谁曾想，来的人竟然是江寒。 毒贩全部落网了，包括四个头目和一众喽啰，没有一个逃掉的。 当谷汉阳跟做梦一样看着所有警员收队时，他的对讲机响了起来。 “汉阳，情况怎么样？怎么半天没消息，有没有同志受伤？毒贩是不是还在负隅顽抗！ 坚持住，我在冠头岭山脚已经布下了天罗地网，量这些毒贩也插翅难逃。 坚持住！ 我马上就来支援你们！” 这是杨队的声音，格外急切，就连谷汉阳都从中听到了焦急的奔跑喘气声。 可是大可不必啊！ 这次的行动出奇的顺利，他们没有任何的阻碍，轻而易举的就攻破了毒贩的大本营，甚至都不用出手，江寒就把张中枭给击晕了。 至于他是怎么做到的？ 自己来晚了没看见呀！ “报告杨队，毒贩全部落网，这帮犯罪分子，这次被我们一网打尽！” 谷汉阳抖擞精神，斗志昂扬的将手枪收起来放进了后腰，他回望了一眼不远处的江寒和他的兄弟们，投去了肯定的目光。 “感谢兄弟送来的升职大礼包。” 明月余晖，趁着夜色，这处丛林深山中终于也沉寂了下来。 一晃已经是三日后。 毒贩的事情结束了，日子似乎变得更加好起来。 鸿客食间的生意一如往常的旺，宋念雪恨不得多几个分身，能帮自己算算店里的账。 冯婷婷归队了，离开之前，江寒给她送上了离职大礼包：奖金五万，外加一套昂贵的名牌化妆品。 有那么一瞬间，冯婷婷就差点从警察的身份辞职了。 要不是心里还有那份信仰在，天天与罪犯周旋的日子，哪有在小店里当个前台花瓶舒服。 大案破获，得到嘉奖的自然也少不了谷汉阳和杨队等人，听说他们马上要去省里参加英雄大会，这份殊荣，也是整个江海市的荣誉。 而江寒这边，和尚和老狼早在前天就被召回去了。 因为他们的任务也告了一段落，所以该服刑的还是要服刑。 不过，毒贩的案子两人的存在也功不可没，监狱那边传来的小道消息，这次立了大功，他们的服刑时间将会大大减少，预计下个月，可能就刑满释放了。 这比预计入秋前快了两个月，对江寒和南哥二人来说，的确是个好消息。 最后便是鸿客食间那家店，警方按照约定，兑现了之前的承诺，所以就算现在没有了任务，江寒他们也能一直营业到合同期满。 再有两天时间，鸿客大饭店那边也将迎来开业，到时候也够江寒他们忙的。 不过在这之前，江寒还有一件事要做，那就是前段日子来店里品尝了庄周梦蝶的那位老头，约他今晚去江海市碧沙湖边钓鱼。 钓鱼也就算了，还特意嘱咐江寒带点酱料过去。 看这样子，他晚上是想吃点了。 没有过多考虑，江寒便答应了下来。 年幼的时候，江寒也曾钟爱钓鱼，时隔这么多年，他也快忘记这种专属于男人的快乐了。 夜幕深沉。 灯火通明。 碧沙湖位于江海市的北侧的远郊，面积不算大，上游还有一个小型的水库，平时天气好的时候，这里也经常会看到一些自驾游的市民前来观光野炊。 不过到了晚上，这里还是挺阴凉的。 驱车来到了目的地，从老远的路边，江寒就看见了一个老头坐在湖边，披着厚实的风衣，像是一根腐朽的木头，一动不动的手持着钓竿，目不转睛的盯着前面平静的水面。 听到身后传来了脚步声，老头一个喷嚏，顺手一拉，便看到水面荡起一阵波动，紧接着，一条肥硕的鲫鱼就跃出水面。 银色的鳞片在月光下显得格外耀眼。 江寒走近一看，才发现老头旁边的盆子里，已经满满当当的钓上来了不少的鱼获。 “小子，做出天菜了吧！我夜观天象，就觉得你成了。” 老头一开口，就充满称赞的说道。 不知道他是不是在吹牛，江寒笑了笑，淡淡的回道：“应该是难度不算高的一道天菜。” “不算高？我丢！你的起点已经比别人高很多了，我像你这般年纪的时候，才刚刚学会炒菜几年。” 听老头这么一说，江寒也恍然大悟，原来自己的起点，的确已经比很多人高多了。 毕竟自幼就开始学习做菜，十来岁的时候，厨艺便可以超越外面餐馆的大厨了。 老头没有回头，继续裹上诱饵，鱼竿一甩，应声入水恍若无物，他缓缓说道：“我叫丁老三，是江海市第一监狱80年代的第一任厨师。” 丁老三？ 而且还是第一监狱的第一任厨师！ 江寒心中一惊，难怪他知道庄周梦蝶，这么说来，《本心食经》他早就看过了。 似乎下钩了许久也不见动静，丁老三便和江寒攀谈了起来。 从他的口中，江寒才得知了关于这本食谱，很多不为人知的故事。 原来当年第一监狱刚刚落成，年仅二十出头的丁老三就去里面做厨子去了，这一做便是十来年的光阴。 “有一年，我偶然在菜窖里发现有块砖松动了，扭了几下没有按严实，便索性拔了出来，然而这一拔，我就看见了里面的东西。” “七星天晶刀和《本心食经》？” “没错。不过准确来讲，还有两样东西。”丁老三说着，眼睛咪咪一笑。 江寒有些好奇的问道：“还有什么？” 如果早就有人发现了这里面的东西，为什么它还会剩下这两样。 只听丁老三叹了口气，无语的说道：“当时还有另外一套精美的刀具，同时还有一张地图。 这套刀具与你的七星天晶刀搭配而生，前者为主刀，后者为辅刀，专为刺、挑、割、剥、削、刮等为主。 此套刀具名为满弓十三刀，每一柄都十分精美，五寸长度，入手冰凉，堪称绝顶配刀。” 第175章 传说:满弓十三刀 满弓十三刀的存在，江寒丝毫不感到意外，像七星天晶刀这种神乎其神的传说厨具，如果只是孤品，那就太奇怪了。 世间食材千千万，不同的食材处理都会用到不同的刀具，诸如桑刀、片刀、文武刀、斩骨刀等等。 光凭一把主菜刀，还不足以可以加工所有的美食。 主刀和辅刀相互搭配，对于一个厨师来说，无疑是最基本的一门功课。 丁老三有些受不了冷，裹紧了风衣继续说道：“而剩下的那份地图，是一张古老的羊皮卷，看上去年代久远，上面是一些山岭湖泊的标注，我没有见过那些地方，所以当时也并没有放在心上。 我发现这些奇怪的东西时，身后还有一个监狱食堂的学徒，他是新招进来的，为人轻浮，据说家里是搞古玩的，一打眼，便瞧见了这些东西不凡。” “他是不是动心了？” “那是自然，这小子说这些东西值不少钱，劝我拿给他倒腾出去卖掉，可是你知道，那个年代大家都有一颗为人民服务的红心的，我也不例外。 遇到这种奇怪的东西，第一时间想的就是上交国家。 到时候戴着大红花，领着锦旗，那该多么的自豪。” 丁老三嘿嘿一笑，言语里却是落寞。 “不过后来发生了一件事，我立马就改变了主意。” “什么事？”江寒问道。 面前的丁老三沉思了片刻，沉声说道：“我把这些东西都收了起来，准备带回去先研究一下。 不过在夜里，我却感觉到有人靠近了我的床头，想偷走它们。 等我反应过来时，那人已经拿着东西准备逃出我的宿舍了，当时我也不知道哪来的勇气，翻身就一把抓住了他。 虽然当时漆黑一片，那人也用一块布蒙着半边脸，但我已经认出他就是我的学徒。 不过我没有戳穿他，而是给他脸上来了一拳，他似乎也没想到我会这么凶，眼看要给抓住，他急忙丢下东西，扭头就跑。 我慌张的追了出去，可是让我想不到的是，我在走廊的尽头，还看到了一个人的身影，那是当时第一监狱的监狱长。” 说完，丁老三悠悠的叹了口气，似乎他耿耿于怀在那个纯洁的年代里，公职人员还会参与监守自盗。 “抬头不见低头见的，这事要是闹大，恐怕就不好收场了，想到自己还要养家糊口，东西好像也没丢，我便放弃了追出去。 不过回屋后我发现那张地图还是被顺走了，这让我气愤不已。 第二天，我并没有声张这件事，那位学徒眼神躲闪的来找我，说是监狱长想找我谈谈，但是我并没有理会。 因为我已经决定，要不回那张地图，我就揭发他们。” “但后面，我发现我还是小看了权力的力量，监狱长威逼利诱，劝我见好就收，但我宁死不从。 他甚至开始威胁我如果不交出来其他几样东西，就让我在跟其他囚犯一样，这辈子别想轻易的离开监狱。 我怕了，怕的是我的家人为我担心，可我又想明白了，我不能让这种人如愿以偿。 既然不允许我上交国家，那我就不交了，我把它们藏了起来。 这帮人孤立了我，不过他们虽然知道东西还在监狱里，却怎么也找不到它们的下落。 见逼问不出，又怕我捣乱，他们便解雇了我，将我随身的东西检查了几百遍，也没有看见剩下的那几样宝贝。 最后，我就这样狼狈的离开了江海市第一监狱，直到现在，每每想到这些过往，我都有种做梦的感觉。” 丁老三语气深沉，或许换做是谁，恐怕都不能像这样刚烈的对待一件不公平的事。 “这些年你是不是早就放弃了当初的想法？不过东西你是藏在了哪里？怎么他们就没有找见呢？” 江寒笑着问道。 丁老三看了眼江寒，随手又钓起了一条鱼。 “离开监狱后我就离开了江海市谋生去了，同时我的举报信全部石沉大海，后面我就放弃了，说给别人听别人都当是故事，因为没有东西能证明它们存在。 其实那些东西一直都在监狱里，但是这俩蠢蛋眼前黑，不知道我将它们放在了最显眼的地方。 七星天晶刀以及《本心食经》，被我放在了当初厨房的灶台地板下。 我本以为他们会轻而易举的找见，谁知这两个笨蛋，一直在外面找了几年，最后调离了也没有发下它们的下落。” “那满弓十三刀呢？” 江寒皱了皱眉问道。 “这套辅刀具有点大，当初塞不下，当初临走时，我将它们丢进了第二天要送出监狱的泔水桶里。 那玩意没人检查。” “所以说......满弓十三刀被你带出来了？” “那是自然！有点后悔没把你手里得七星天晶刀也带出来。” 江寒一时语塞。 但丁老三诡异的一笑，缓缓的站起身来，当着江寒的面，缓缓的撩开了身上的风衣。 月色下，一片银光闪现，十三柄形态迥异的刀具，鳞次栉比的悬挂于丁老三的风衣内。 光芒森寒，入眼就让人惊叹。 有长方形、刀腹突出、大且厚且沉断骨刀，也有开锋角度大，剁菜刮骨的文武刀，还有锯齿刀刃的锯刀，以及像鱼鳞一样的鳞刀。 整整十三把刀，大小如一，一掌左右的长度，比七星天晶刀看起来小很多，但是造型和观感却是出类拔萃的。 真没想到，这套辅刀竟然被丁老三拿了出来，如今重新现世，说不出的惊艳。 “和七星天晶刀一样，它们也是天外陨石打造而成，锋利无比，我这么多年都没有打磨过，就跟新的一样。” 丁老三洋洋得意的说道，现在的他，早就把上交国家的念头给扑灭了，不是心态变了，而是他突然觉得，有些好东西尘封起来被人观摩，对它们来说，反而是一种虐待。 江寒啧啧的摸着下巴，惊叹不已，总共十四把刀，才算是最完整的刀类厨具，这可是所有厨师的终极梦想啊。 “老头，这些东西究竟什么时代的，七星天晶刀我也研究过，可是也没研究出什么来？” 这么问，是他真的很好奇这些刀的来历。 第176章 华夏古代铸剑鼻祖 听到江寒问这些刀的来历，丁老三瞬间就来了精神。 此时也没有了心情继续垂钓，他便收起了鱼竿，就着湖边的风景，弯下腰捡着碎石搭建起了一个简易的石碓。 “我研究过，江海市在古代处于越国境内，在八十年代末，这里也曾挖掘出不少的春秋时期古墓，其中还真有一些很有价值的玩意。 这些刀具造型奇特，材质特殊，工艺与现代技法也不同，我离开江海市这几十年，四处打听，还碰到了一个专门研究古代制剑工艺的老教授。 他在看到满弓十三刀后，断定这些刀可能出自欧冶子之手。” “欧冶子？” 江寒眉头一皱，不禁有些难以置信。 欧冶子春秋越国人，华夏古代铸剑鼻祖，龙泉宝剑创始人，曾为越王允常铸五剑，名湛卢、纯钧、胜邪、鱼肠、巨阙。 也是当今公认的“剑祖”。 “不知道你有没有听过一个典故，叫做：剑门三拒。”丁老三拾来柴火，伸手又向江寒要了打火机。 很快一堆小小的篝火便生了起来。 江寒并没有听过剑门三拒，他只能一脸懵逼的听着丁老三继续讲下去。 “这个典故讲的就是欧冶子身上的故事，传言有一年冬天，欧冶子在家铸剑，门口来了一个路人。 他抱着一堆石头，请求欧冶子为他炼制几把菜刀。 可是你也知道，欧冶子是毕生做剑之人，怎么可能自降身份的打几把菜刀出来，所以也就拒绝了。 但谁能想到，这个路人一直请求他打造，甚至不惜在欧冶子的家门前搭了一个木棚，只要欧冶子答应，他就离开。 欧冶子心高气傲，三问三拒，但据说第四日的时候，那位路人实在扛不住饥寒交迫，在欧冶子的门前用雪水给自己煮了一碗汤喝，美味异常，就连铸剑中的欧冶子都被吸引到了。 嘴馋的欧冶子，实在忍受不了这种香味弥漫，便厚着脸皮要了一碗喝下，一口入喉，当即便答应了这件事。 如果没有猜错的话，如今我们看到的这些刀具，便是由欧冶子打造的。 而那个路人，我翻阅无数历史典籍，最终得出一个结论，他就有可能是：食神，彭祖！” 彭祖二字一出，江寒的心都跟着荡漾了起来，先不管这个匪夷所思的典故究竟有没有出处，但它却顺理成章的解释了这些东西的来历。 丁老三没有察觉到江寒脸上的变化，振奋的说道：“反正不管怎么样，这些宝贝历经千年流传了下来，而那本《本心食经》则是彭祖后代编纂而成。 如今能被你学会，也算是后继有人了。” “前辈，《本心食经》你既然都看过，为什么你不去学做它们，否则这些失传名菜早就名扬世界了。” 江寒有些不解的问道。 只见丁老三挠了挠头，一脸尴尬的看着江寒。 “我说你这个人，是不是忘了什么，这些菜可不是我能会的，其中的任何一道，都十分的考验一个厨师的功力和天赋。 我特么一个半路出家的厨师，心有余而力不足，脑子会了手不会啊。 而且我年轻的时候，交通物流哪有现在这样发达，一些食材根本就无法凑齐，等条件允许了，我才发现我都老了，握刀都拿不稳了。” 言语里满是遗憾，但丁老三盯着江寒看了半天，悠悠说道：“还好我听说了你，一道魔幻东坡肉，受无数人追捧，那一刻我就知道，食神的传承人出现了。 江寒，你注定是一个要弘扬华夏失传美食的人。 这件风衣，送给你吧。” 丁老头眼睛炯炯有神的看着江寒，说话间，便脱下了披着的风衣，将它递给了江寒。 这里面承载着的，可是江海市第一监狱的首位监狱厨师，对于后辈的寄托与期许。 风衣拿在手里，沉甸甸的，江寒的心情复杂，但他还是对丁老三表达了深深的谢意。 “别愣着了，烤鱼啊，调料带了没，等江海市扎稳脚跟，我们还要去找那份地图去。” 丁老三见江寒发呆，捣了一下，让他赶紧把带来的调料交出来。 没一会儿的功夫，两人便串好了几条鱼，准备烤熟。 “那份地图很重要吗？” 江寒问道。 说了这么半天，他对那份地图确实知之甚少。 丁老三摸着下巴，沉声回道：“或许很重要，又或许不重要，那份地图可能记载的是华夏历朝历代遗留下来最顶级的厨具。 加上七星天晶刀和满弓十三刀，还剩下七件，具体长什么样我不知道，但总归得拿到手。” “厉害了。” 江寒眉头一皱，竖起了大拇指。 是夜。 湖畔两人相谈甚欢，虽然丁老三已经多年不做菜，但经他手烤制的烤鱼，鲜香四溢，外焦里嫩，说不出的美味。 他经验丰富，走南闯北，去过很多地方，也吃过很多市面上不曾有过的菜肴。 甚至深山、绿林、荒无人烟的沙漠、洞穴，都曾有过他的痕迹。 华夏的每一个省份，每一个有点特色的地方，街上卖的、餐馆做的，他都能如数家珍般的娓娓道来。 而江寒从他口中得到的珍贵信息，也足以改变他重返社会后的人生走向。 那就是复现华夏108道失传美食的同时，寻回剩下的那几件失传厨具。 丁老三这个老家伙，也坦诚的告诉江寒，在他没有看到他这辈子都想做成的料理前，他目前并不想去其他地方。 兜兜转转，重回江海市，团队里多一个经验丰富的老头子指点一些迷津，这点江寒还是很乐意的。 两天后。 鸿客大饭店。 位于江海市高速主干道入口附近的这处地方，今天显得特别热闹。 因为稍等片刻，这里便要正式的对外营业了。 入眼充满工地氛围的装修特色，极大的保留了当初烂尾楼的情景。 江寒让装修公司在原有框架的基础上，增加了整个饭店的采光和空间，原先没有砌好的墙，经过改造成为了观光玻璃幕墙，这里一眼就可以看到对面烈士陵园的景色。 规整好的前后广场，现在也栽植了花草树木，另外配备了功能完善的男女厕所，以方便来往的顾客解手。 第177章 全部停下，三轮车禁止上高速! 不仅如此，鸿客大饭店还留有宽阔的停车场地和自助超市，加上上下两层的主楼提供餐饮之外，也分割出了八个房间，用于住宿使用。 这次业态的转变，也让鸿客大饭店初步具备了小型服务区的功能，不过与平常服务区有差别的地方在于，这里依然以吃饭为主。 在一个高速入口附近开饭店，不少人都认为这家店的老板脑袋进水了，来来往往的都是赶路的人，哪有人进城了停下来歇息的。 而且就算有客人，也只是来对面的烈士陵园扫墓的市民吧，猴年马月才能凑齐一桌。 当然，江寒也早就想到了这点，所以他把王大飞给喊了过来，让他帮自己宣传宣传。 非常简单的开业仪式，简直简单到冒泡。 鸿客食间的南哥、宋念雪、老鸦，丁老头，外加已经旅游回来的唐心师徒，以及原先皇冠大酒店离职的几个切配师傅，最后便是高亮和他的手下们。 难以想象，一个外人都没请。 江寒象征性的讲了两句，剩下的便把时间交给了宋念雪。 他实在不太适合说些冠冕堂皇的话，倒不如让宋念雪给大家鼓舞下精神。 硬件方面这里经过改造，已经达到了营业的水平，人手方面，服务人员有高亮这边负责，现在他的弟兄们几乎已经纳入了江寒的后勤部队，所以也不是问题。 自己只管努力，剩下的交给天意。 江寒的打算是自己先在鸿客大饭店帮衬一段时间，等生意正常了，在彻底的放权给唐心打理。 这个女人外地回来后，整个人也变得更加开朗，能在江寒这里做料理，她的心情是很高兴的。 “江寒，我们开业是不是太冷清了，当初鸿客食间开业也是一个人不请吗？” 唐心疑惑的问道，目前二楼上的招牌还挂着红布，等下揭幕之后就算正式的开业了，孤寡的一个客人都没，这不是让人看笑话吗？ 就连丁老三都纳闷的看着江寒，不知道他搞什么鬼？ 有这么开业的吗？ 啥年代了，酒香还怕巷子深呢。 江寒不好意思的说道：“鸿客食间开业也没请人，大家都是自己来的，奇了怪了，当初可是有一堆小商小贩追着车赶去占摊位的，今天怎么一个都没见到？” 一听这话，南哥就不满了。 “卧槽，小寒呐，不是大哥说你，新店距离市区五十多公里，大伙要来也得把三轮子蹬冒烟了才能赶到啊！ 这个鬼地方前不着村后不着店，旁边还是墓地，能有人来看一眼我都想给他磕一个。” 这倒是个严峻的问题。 不过话音刚落，不远处便传来了咔嚓咔嚓的声响。 定睛一看，不知道什么时候，清一色的三轮车大军，竟然整齐划一的朝着他们的方向赶来。 数了数，足足有几十辆这么多。 附近的一些高速公路执勤人员，见到势头不对，立马从远处冲了出来。 “全部停下，三轮车禁止上高速！” 但还没等执勤人员反应过来，这群不速之客，瞬间到了一个岔路集体刹车漂移，地上都冒火花了，华丽丽的冲进了那家准备开业的饭店前院。 “什么情况！” 所有人都懵逼了一样摸着后脑。 说来人就来人，这不就来了。 在鸿客食间摆摊的那些小商小贩，平日可没少沾江寒的光，一些客人吃完饭，随便逛逛，都会大袋小袋的带点煎饼果子啥的小吃离开。 别看是小本生意，但架不住有江寒在的地方客流量大，他们真挣了不少钱呢。 春江水暖鸭先知，鸿客食间要开新店的消息他们自然提前就知道了。 只是远了一点，所以也是这个时间才到。 而且今天来的看起来都很年轻，南哥逮住一个卖烤肠的一问才知道，原来他老爹的摊子还在鸿客食间那里。 受家里派遣，当儿子的年轻力壮，就分到鸿客大饭店这边来了。 远归远，但这是巨大商机，谁不抓住机会谁傻！ 说着青年还推开没见过面的南哥，让他别影响自己占好位置。 江寒看到这一幕，笑了笑，赶紧让高亮安排他们去特意留出的小吃区了。 为了不让大家飞吹日晒，江寒还贴心的准备了许多遮阳伞。 一个老板能有这样的胸怀，不介意别人来自己的地盘喝汤，这倒让唐心大开眼界。 早上十点三十八分，黄道吉日吉时，在王大飞和众多网友粉丝的见证下，江寒拉着一根绳子，揭开了鸿客大饭店的招牌。 醒目亮眼的大字一出，瞬间人气沸腾。 在场的所有人都鼓起了掌，小商小贩们也兴高采烈的开始规整自己的摊位。 王大飞眉飞色舞，尽情的描述着这里的盛况，明明没有客人，愣是被他信口开河的吹嘘早已高朋满座。 看到鸿客的牌子亮出来，直播间的粉丝们瞬间就燃了起来。 “卧槽！真的新开店了，这店可比鸿客食间大多了，一定能吃上他们家厨子的菜。” “快报地址，现在就去，开业大酬宾，一定要特价啊！” “兄弟们别着急，就在高速入口旁边，帅气魔厨江寒就在那里，盘他！” 当然等这些知道消息的客人到来，应该都是一个小时后了。 趁着时间还有一点，江寒立马安排众人各司其职，供应商那些运来的食材分类保存，今天所有的精力，都放在新店上，至于鸿客食间老店，就当先放一天假了。 这也是没办法的事情，伴随规模的增长，江寒的厨师团队依然捉襟见肘。 和尚和老狼还需要一个月才能释放，所以只能等等。 不过，还有一个人，大差不差也会加入自己。 那就是张青阳了。 毒贩全部落网了，张青阳不出意外的也被带走了，江寒知道，如果自己不捞他，恐怕再见他便是三年后了。 然而江寒还是很欣赏张青阳的为人和他一身的厨艺。 所以他找到了巫宝兵，委托他想想办法，救他一下。 巫宝兵了解了案情，也结合了江寒所说，终于想出了一个好主意。 那就是把毒贩头目全部落网的功劳，全部放在张青阳这个“自己人”身上。 第178章 都什么年代了，还搬出这些道德绑架我们 自己人身上？ 起初江寒并不明白巫宝兵说句话什么意思，但当巫宝兵解释后，江寒恍然大悟。 按照他教的法子，只要把张青阳塑造成早已经被江寒策反的内应即可。 王龙被打住院，是张青阳策划时机导致的。 老蔡要治疗自己的肾结石，也是张青阳极力推荐江寒去做菜的。 龙四海面瘫，是在张青阳苦口婆心的劝说下，才喝了那碗水的。 最后毒贩大佬和喽啰们齐聚一堂，是张青阳卧薪尝胆，用苦肉计促使他们被一锅端的。 所有的根源，就是张青阳早就有了自首的心思，早就厌恶了毒贩的生活，早就想改邪归正。 所以他深谋远虑，暗中布局了这一切，哪怕是江寒，都是他利用的一颗棋子罢了。 “这特么很有道理啊！” 听巫宝兵认认真真分析的有理有据，江寒都差点信了。 不过，确实这是一个让张青阳立大功的机会，江寒想都没想，便让巫宝兵去办，不管多少钱，都可以。 而巫宝兵的要求不高，就是以后在江寒的馆子里吃饭，给个永久八折就行。 这还不简单，太容易了。 江寒厨师团队的大门，对于张青阳可一直是敞开着的。 开业仪式搞完了，该忙碌的员工也各自去忙碌了，看着目前还没有什么事，南哥提议，不如到对面的烈士陵园去散散步，起码他们几人还没到过这处景点。 说的也是，来都来了，对面就是陵园，周边走上一圈，也能熟悉一下环境。 江海市的这处陵园，据说在六十年代就落成了，其中立起来的纪念碑，更是为了纪念战争时期，发生在此处的一场保卫战役。 而且在周边，还有不少无名将士们的坟冢。 根据史书记载，当年江海市是晋南会战的左前线，当年曰军第36、37、41三个师团从三个方向，向以晋城为中心的第一战区部队发动进攻。 从四月下旬到五月初，曰军各路支队齐头并进声势浩大，而军队利用地形节节抗击。 最后还是由于实力差距，我军不得不放弃晋城，转到外线山区。 在这场战役中，我军参战军人15万人，有4.2万人战死于曰军枪炮之下，其中死伤将校军官不下好几百人，涌现出一批杀身成仁，以身殉国的着名将领。 江海市作为当时的桥头堡阵地，数以万计将士前赴后继，光荣牺牲。 虽然失败了，但他们却依然是我华夏的好儿郎，为他们立碑纪念，无可厚非。 所以当江寒几人走进烈士陵园的一刻，他们内心的崇敬与沉重缅怀便自然而然的抒发了起来。 “如今华夏之所以和平，百姓之所以安居乐业，都是先辈抛头颅洒热血换来的，所以我们一定要记得，好好珍惜眼前的生活，不要欺凌弱小，不要做违法的事情。” 丁老三语重心长的说道。 虽然每个时代都有不公平的事情，但对于这点，他是一如既往的坚信的。 江寒也点了点头，即使自己坐了十一年的牢，但他和南哥一样，从没有对这个社会怨恨过，要说恨的话，只是某些人罢了。 说话前，几人已经来到了高耸的纪念碑前，华夏的纪念碑与国外有着明显的区别，形似剑柄，寓意藏剑于锋，保国安民。 而国外大多数国家则形似剑刃，冲天而上。 君子藏器于身，待时而动，以钝示人，以锋策己。 藏锋慰忠骨，出鞘镇山河。 我们的英雄剑刃只指向敌人，但他们的剑柄永远递给在人民手中。 这就是华夏与国外的不同。 几人看着纪念碑下的碑文，上面都是牺牲的战士们名字，心中各有所思，谁知这时旁边的不远处，传来了一阵笑声。 顺着看去，原来是一个导游，带领着一帮旅游团来到了此处。 看起来应该是某家公司组织的团建，成员多为年轻人，大包小包的零食饮料，几位女士生怕阳光太刺眼，照花了她们的妆容，小心翼翼的用太阳伞挡着烈日，有说有笑的相聊甚欢。 “各位游客，现在我们就到了烈士陵园的中央位置了，这里是为纪念在抗战时期，9287名牺牲的战士所建，他们其中最小的一个，只有十六岁的年纪。 而周边的坟冢，其实也多为衣冠冢，因为在炮火下，这些先辈们用血肉之躯填塞了敌人进攻的枪口。 所以走到这里，希望我们的大家能够以沉重的心情，向为国捐躯的先辈们投以最崇高的敬意。” 导游是个清纯模样的女孩，虽然天气炎热，但也丝毫不畏惧的站在阳光下向着众人解说。 不过，这番话却让这帮游客有些嗤之以鼻。 几个男青年甚至哈哈大笑起来。 “都什么年代了，还搬出这些道德绑架我们，我们心情沉重一点他们就能活过来吗？” “就是，打仗肯定是有死有生嘛！只能说自己倒霉，没有撑过来。” “快换个地方吧，这里有啥看的，你们前面等我，我去撒泡尿，憋坏了。” 其中一个短头发的青年，话说完就夹着腿跑到了一边的坟地，也不管一座坟冢是否就在他的旁边。 这一幕甚至把江寒都惊到了，没想到如今的年轻人还有这种败类。 当然他也知道，多少年过去了，很多人对于战争的恐惧已经快淡忘了。 追究原因，还是日子过得太安稳了，以及吃得太好了。 丁老头想上去说几句，但看着那行人已经朝着别的地方走去，气得低声骂了几句，只能无奈叹气。 反观那名女导游，似乎已经司空见惯，眼神黯然的回望了一眼纪念碑。 她朝着石碑走了过去，似乎是找了什么，用手摸了摸，然后抬起头看了一眼江寒几人，自豪的说道：“我太爷爷的名字也在上面。” 话说完，她也跟着那帮年轻人的脚步追了过去，不管怎么样，那还是她的工作。 这一幕挺让人心里不舒服的，说是大事吧，也不是什么大事，说是小事吧，后辈们这样的言辞，该让死去的战士们多么心寒啊。 第179章 失传名菜:幻痛八十一日 江寒也觉得无奈，看了看时间不早了，便和众人离开了烈士陵园，回到了鸿客大饭店。 所有的卫生已经清理的干干净净，，一尘不染，一层的大厅用来招待散客，二楼的包厢则可以供喜欢安静的客人使用。 接近一百平的后厨，不仅足够大，各种配套设施也相当齐全，虽然现在只有唐心和她的徒弟掌勺，但江寒在的这几天，依然会协助他们拉拢下人气。 “先备菜吧，大堂传来消息，已经有客人到了。” 江寒沉声说道，想吃啥，就看客人们的喜好了，新做的菜单不仅有各种家常菜，还有一些新增的菜品，完全满足各种口味。 当然头一天的招牌菜也不能少，但至于做什么，江寒目前还在纠结，不管怎么说，这道招牌菜一定要能够打响名声才行。 就在江寒思索的片刻，脖子上的传话耳机响了起来。 是南哥那边。 “小寒，头一批客人就是刚刚我们在烈士陵园遇到的那伙旅游的年轻人。 你说这帮小崽子要不要给他们做啊，我是真的不想招待他们。” 南哥语气不满的说道。 刚才看见了那一幕，几人都对这伙年轻人嗤之以鼻，没想到他们居然要来店里吃饭，想想都觉得晦气。 江寒摸了摸下巴，心里犹豫了片刻，不过他还是沉声回道：“来者都是客，就算是没有素质的客人，也要认真对待，不能因为不爽他们而砸了咱们自己的招牌。 他们要吃什么？” “他们说随便，看到咱们今天开业，随便点了一些，还嚷嚷着要见识下咱们的招牌菜，对了，招牌菜你不是还没定吗？” 南哥催促的语气，江寒也听得出来大厅那边吵吵闹闹的，看来这帮家伙去哪都聒噪一片。 “你先上茶吧。” 江寒说完，便麻利的戴上了围裙。 安排好唐心和唐强先做别的菜，最重要的招牌菜由他来动手。 一旁的宋念雪也听到了他和南哥两人的对话，双手叉着腰没好气的说道：“这帮年轻人还真不想伺候，有什么办法教训教训他们，起码得让他们知道尊重先烈吧。” 一句话说出，唐心和正在打盹的丁老三，都扭过头连连竖起了大拇指，称宋念雪说的是。 不过怎么教训呢？ 是给他们的饭菜做的难吃点，还是说价格抬高点，但这样做到头来还不是搬起石头打自己的脚，得不偿失。 就在大家冥思苦想的时候，江寒的脑海里突然一道灵光闪过，笑着说道：“我来处理吧，今天的这道菜，一定会让他们记忆犹新。” “怎么个记忆犹新，又要做啥菜了？” 几人异口同声问道。 只见江寒微微一笑，沉声说道：“此菜名为：幻痛八十一日。” “幻痛八十一日？这什么东西，这是一道菜吗？”宋念雪惊掉了下巴问道，还真没听过这么奇怪名字的菜。 以往江寒虽然做了很多稀奇的失传菜肴，但名字总归还算正常。 可这次明显有点超纲了。 但江寒的话刚说完，一旁的丁老头突然哈哈一笑，算是明白了江寒的良苦用心。 因为幻痛八十一日也是出自《本心食经》中的一道地系菜，时隔多年，都快忘记了，今天被江寒提及，他才想了起来。 很快，经过丁老三的讲述，众人才明白这是一道什么菜。 说起幻痛八十一日，不得不提及一段古代战役，那就是江阴八十一日。 江阴八十一日是指1645年江阴人民为抵制剃发令，在江阴典史阎应元领导下进行的反淸斗争。 因为前后长达81天之久，故被称为\\\"江阴八十一日\\\"。 当时的江阴，只是一个小小的县城，人口不足九万，被百姓推举为守城统帅的阎应元应全城百姓重托，于二十四万淸兵的大炮、强弩之下，担任起了九万平民的指挥官。 淸军劝降，他壮烈拒绝：“大明有投降的将军，没有投降的典史”。 这场战役的悲壮程度可歌可泣，在八十一天的血战中，阎应元与全城百姓同仇敌忾，杀死淸军七万五千余人。 淸军折损三个王爷，大将十八名。 破城之日，阎应元身中数箭准备投井自尽，后被淸军拉出水后刺断了胫骨呵斥其下跪。 但阎应元何等硬气，倒地后膝盖不弯直至气绝。 江阴城破后，男女大小数百人举火自焚，阎应元之妻自缢房梁。 后经清点，除过无自理能力的老幼53口，全城殉国，无一人投降。 有一首诗写得格外悲怆。 “尸山白骨满疆场，万死孤城未可降。寄语路人休掩鼻，活人不及死人香。” 这段历史，是华夏古代战役中最为惨烈的战役之一，而幻痛八十一日，便是由一位从这场战役中活下来的一个小孩，成年后缅怀先烈们制作的。 它的效果，说来也奇特，根据食谱中的记载，人尝食后会出现一种特别的感觉，就如同经历了战争，感同身受。 当然菜名中八十一日仅仅是一段历史的代名词，不具体指这么多天。 到底怎么样，还得等做出来才行。 江寒既然决定要做这道菜，当然不出意外一定能够复现的。 听过故事的几人，都不由得期待起来，毕竟丁老三讲述的江阴八十一日，他们上学的时候可没老师给他们讲过。 最主要的还是食材，江寒回想着菜谱，在确定了大部分的食材都具备后，马上问询宋念雪查看下有没有一种叫雪菜的蔬菜。 雪菜别名雪里蕻、九头芥等，具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。 在江浙一带非常常见，也是摆上餐桌的一道美味。 经宋念雪盘点过食材清单后，马上就开心的告诉江寒，他所需要的雪菜，橱柜下层就有。 既然有，那就好办多了。 江寒神情严峻，每次做失传料理的时候，他的表情就格外的凝重，将厨师帽戴好，清洗双手，他便大步走上了案板的方向。 “同志们，开工吧，我们的客人在等着我们！” “好嘞！” 一声声回答，后厨很快就响起了各种切菜洗菜的声音。 第180章 打扰一下，你是这家店的员工吗? 幻痛八十一日，所需食材有鲜蚌肉、青椒、白果、玉竹、雪菜，还需要淡竹叶、蝉衣、绿茶少许，最后便是一些常见的配料。 鲜蚌肉需要先用冷开水洗干净，然后放入白糖浸泡半个多小时。 而淡竹叶、蝉衣、绿茶，将在整道菜中作为汤水撒汁使用。 这三种食材可以清心安神，缓解午后燥热，口干，在夏季的时候，也经常会被人单独拿出来做茶。 江寒飞快的将青椒切成条状，依次放入油锅中，直到炼至干黄，才将这些青椒单独捞出，留下了锅底的油汁。 看到江寒正在游刃有余的制作，丁老三都想不通他是怎么手到擒来的。 就算是一些简单的地系菜，各种微妙的加工和融合，对于大部分厨师来讲，都不能做到精确配比。 此时的江寒动作有条不紊，白果和玉竹被热煮，洗干净的雪菜如同翡翠一般堆放在案板上。 当鲜蚌肉的浸泡时间到了后，他又拿出满弓十三刀中一种长相尖细的刀，将所有的肉给剔除了下来。 “雪菜需要先在锅中注水烧开，然后放入料酒，煮一份即可，时间太长就会破坏雪菜的成分。” 江寒一边说着，一边捞出了焯好的食材，沥干水分，放在了旁边。 “那接下来到哪一步了？”宋念雪好奇的问道。 此时唐心她们炒好的菜已经开始往外端了，不得不说她的确厨艺精湛，每一道菜都保持着皇冠大酒店的制作水准。 简单的热卖菜肴色香十足，味道香溢，完全就是撑得起场面的主力。 现在就剩江寒这边了，不过他似乎在等待着什么。 只见他将先前煮好的雪菜放在了透光的窗户下，此时屋外的阳光，正好全部从阳光中射了进来，大概过了五分钟左右的时间，江寒才开始了下一步。 用过滤掉辣椒的油汁起锅，撒入少许的盐和鸡粉，然后再将其他的鲜蚌肉、白果、玉竹等放入，待香味开始飘散出来时，江寒便将所有的雪菜倒入了锅中。 大火不断翻炒，江寒单手拎锅上下翻飞，热气腾腾的后厨上演着精彩绝伦的颠勺表演。 也就在片刻的功夫，江寒麻利的关至小火，最后撒上淡竹叶、蝉衣、绿茶所做的汤水。 一直等到收汁蒸发掉过多的水分，这才彻底的将火熄灭。 一勺一勺的捞出，这道幻痛八十一日就算是完成了。 整体来看的话应该算作一盘颜色清亮的开胃配菜，蚌肉肥香诱人，白果和玉竹点缀其间，雪菜经过爆炒，但却依然保持着应有的鲜绿。 而且这个味道格外的特殊，既有菜的香味，又有一种奇妙的茶香味，其实这茶香味便是来自于绿茶。 分好了盘，后厨的传菜员便赶紧往着大厅端了过去。 江寒也摘掉了围裙，想看看客人们的反响如何。 当然幻痛八十一日这道料理的味道，肯定是绝佳的，这一点江寒和丁老三两人都毋庸置疑。 否则的话，它也不可能被《本心食经》记载下来。 要说可能会出现的副作用，只是这道菜的自带的一种额外感受罢了，按照食谱的记载，似乎持续时间不会太长，大概也就半个钟头吧。 回到一楼大厅，入眼看去，坐满人的四个桌子上，的确就是不久前见到的那伙年轻人。 他们正大快朵颐的吃着已经端上来的饭菜。 或许是极致的口感和味道有点出乎他们的意料，这些年轻人的吃相显得格外卖力。 “没想到新开的这家店做菜这么好吃啊！” “我就说嘛，别跟着导游去吃什么旅游团的餐，同样是花钱，吃点上档次的不过分吧。” “嘿，就是。” 但这些年轻人的话说出来后，那位导游女孩的脸上却格外的焦急。 她看到了江寒，有些诧异，因为在刚刚她就在烈士陵园碰见了这个青年。 应该是有话想说，女孩有点拘谨的向着江寒走了过去。 “帅哥，打扰一下，你是这家店的员工吗？” 江寒愣了一愣，平静的笑着说道：“是，怎么了，有什么需要帮忙的？” “能不能麻烦您一件事，帮我给你们老板说声，今天中午这顿饭可不可以便宜点。” 女孩一脸的恳求，像是有什么难言之隐。 “为什么？” 江寒狐疑的看了一眼女孩，好奇的问道。 只听女孩为难的说道：“这些客人这次出行总共才不到三千块的费用，我们本来已经安排了中午的伙食，可是他们执意要来这里。 问题是这家餐馆的费用肯定很贵啊，我只是一个见习导游，刚刚上班不到一个月，所以......能不能......让你们老板给个折扣。” 话说完，女孩一脸不好意思的低着头，双手攥着自己的衣角。 这么一解释，江寒也就明白了。 旅游公司也要赚钱的嘛，平常他们安排的伙食一般来讲餐标都不高，现在突然被这帮不听话的客人换到这里，这可损失惨重。 “你叫什么名字？” 江寒笑着问道。 “耳朵陈，陈露露。”女孩小声说道。 挺单纯的一个女孩，江寒深深的看了一眼面前的陈露露，她长着一双明亮的眼睛，鹅蛋形的脸庞清秀可人。 对于这个女孩子，他倒没什么恶意，相反，得知她的太爷爷也是一位烈士后，江寒相当的敬重这样一位姑娘家。 “刚刚我已经看过菜单了，今天四桌菜，打完折也得2000块钱。” “啊！这么多啊！我只能把公司那边的餐标拿出来抵了，可是只有600块而已，能不能先欠着，等我发了工资，一定还你。” 陈露露眼睛都快红了，公司有公司的规定，如果客人额外花销旅游费，那肯定是要算到她的头上的。 然而她又不能得罪这些客人，不管谁占理，只要被投诉，可能就连工作都保不住了。 考虑到这种特殊情况，江寒都不禁皱了皱眉，开业第一天，就赔本了。 但是不帮忙吧，似乎又有点铁石心肠了。 见陈露露都快哭了，江寒也心软了。 “行吧，就六百吧，看在你太爷爷的面子上，另外你还没吃吧，找个座位，我让人炒两道菜给你，不收钱。” 第181章 我的膝盖，似乎中了一箭 陈露露不敢置信的抬起眼看着江寒，他不懂这个男人为什么好，这样做分明是亏本的呀。 但似乎旁边的店员都没有什么反应，陈露露只能暗暗的感激江寒，听从的找了个位置坐了下来。 幻痛八十一日这道菜已经上到了每桌，似乎所有的客人还没意识到这是什么菜，只是觉得看起来十分美味，便夹起筷子纷纷品尝了起来。 初入口，是一股包裹着海味的清爽滋味，蚌肉的软化香腻，极大的刺激着每一个人的口欲。 再吃上白果和玉竹，果实的脆感随即便爆发了出来。 甜中带微辣，即使是在高温的天气里，这种混合的香味更是让所有人的口水在嘴巴里充盈了起来。 尤其是最后夹起鲜绿的雪菜，曼妙的蔬菜香，让身体的每一处细胞都得到了莫名的满足。 唇齿之间已经满是幸福的味道。 “好吃到冒泡，蚌肉肥美，米饭顺滑流勺，真的是很难形容啊。” “在绿色蔬菜下，白色的白果晶莹剔透，口感回味无穷。” “是的，非常清爽的一道菜，尤其是吃饱了其他的菜之后，这道菜的出现，让已经被味道麻木的舌头又焕发出了新的滋味。 汤汁儿带有茶香，涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香。” 听到几人的称赞，江寒微微一笑，果然这道菜还是相当不错的。 幻痛八十一日这道料理，将蔬菜的香味是尽最大的可能保留的，不仅可以解腻，也可以缓解身体的消化负担。 而且它的营养又相当丰富，清热、滋阴、明目、消渴等，对于胃肠积滞和慢性泄泻等病症有着很好的效果。 “服务员，这道菜叫什么名字？”客人中，一个青年好奇的问道。 南哥见状，理了理衣领快步走了过去，大声回道：“这道菜名叫幻痛八十一日。” “这啥名字？幻痛？是那种幻觉的痛楚吗？” 所谓幻痛，常规上指的是被截去的肢体，虽然已不存在，但病人仍然感觉到被截去的肢体疼。 例如，一位手被截去的女病人，手术后还经常感觉到被截去的手还在疼痛。 当然其实这种疼痛多为心理原因，指的是术后精神创伤罢了。 《本心食经》中将这道菜这样命名，本意是和现在的肢体幻痛区分开的，它更倾向于幻觉痛感字义的意思。 那种痛感更像是在惨烈的战役中，战士们受伤的切身感觉。 青年听得云里雾里，也不再追问，拿起一根牙签悠闲的剔着牙。 吃饱喝足，陈露露也连干了两碗米饭，本来饭量没有这么大，可是江寒让后厨给她做的两道菜太过好吃了，根本就舍不得浪费。 摸着滚圆的肚皮，她都有些不好意思了。 “江大哥，那我们就先走了，回头我一定想办法谢谢你。” 陈露露红着脸对着江寒致谢，也是在刚刚，她从服务员的口中才得知，给自己解围的青年居然就是鸿客大饭店的老板。 没想到，网络上被誉为魔厨的厨师就是他。 虽然多次听说，可是陈露露却从来没有去他们家店吃过饭，今天得以品尝，才确定他们家得厨艺果真是江海市首屈一指的。 对于江寒来说，少收一点钱也不是什么大事，重点是自己做的这件事是一件好事就行。 看着这伙年轻人陆陆续续的走出饭店的大门，江寒和南哥几人，靠着前台闲聊了起来。 “小寒，不是说幻痛八十一日吗？怎么看着他们吃得挺爽的样子，没什么特别的反应啊！” “是啊，我的期待值都拉满了！” 江寒无语的笑了笑：“你们就这样巴不得别人难受？稍等会，需要一点时间。” 而所谓的这一点时间，居然是五分钟不到，刚刚走的年轻人，就掉头怒气冲冲的返回来了。 他们一个个痛苦的样子，像是食物中毒又不像是，不同的症状体验。 “怎么回事啊，吃了你们家的菜，刚出去没一会儿，我的胸就好痛啊，像是被人戳了一刀一样。” “你是胸痛，我可是两个眼窝子痛啊！都快睁不开眼了。” “我的膝盖，似乎中了一箭，都快直不起来了！究竟发生了什么事！” 顺眼看去，一个青年龇牙咧嘴的捂着膝盖，看起来真像是遭遇了袭击。 而人群中，陈露露慌里慌张的小跑了过来，她紧张的看着还在笑的江寒，她没吃那道幻痛八十一日的菜，根本不知道发生了什么事。 而遭遇了莫名其妙痛感的年轻人们，愤怒的将江寒几人围了起来，甚至掏出手机拍着他们，大声喊着要给个说法，不管怎么说，这医院是去定了。 “老板，你这菜里一定放了过期的食材，我要举报你们，我还要曝光你们！” “快给食品监管局打电话，一定要活捉这些不良商家！” 面对众人的口诛笔伐，江寒无奈的耸了耸肩，温和的解释道：“如各位所听到的，刚才我已经解释了，这道菜名为幻痛八十一日，它是真的会引起幻痛哦！” “怎么可能！分明是你们做菜不干净！” 还有人胡搅蛮缠的喊话。 但这个时候，江寒的脸上露出了笑容，反问道：“从你们进屋后到现在，身上还痛吗？” 这么一问，这帮年轻人纷纷狐疑的面面相觑，他们突然察觉到自己，似乎没有什么疼痛的感觉了，好奇怪，为什么会这样？ 就连陈露露都目瞪口呆的看着刚才那个痛得最凶的女孩，她可是双手抱着胸冲进来的。 痛感消失，江寒才大大方方的解释了起来。 “幻痛八十一日，是本店今日开业的招牌菜，也是为了映衬本店对面的烈士陵园，而制作的一道忆苦菜。 吃过这道菜的人，会在阳光下感受到身体出现的异样痛感，就像是被敌人用枪弹击中，或者是被刀剑刺伤，这道菜时刻提醒我们不要忘记过去，不要忘记那些为了华夏的今天，而牺牲了性命的先烈们。 他们所遭受的痛楚，是你们今天感受到的千百倍，如果连这点疼痛都忍受不了，你们有什么资格嘲笑他们生错了年代，嘲笑他们的死不值一提？” 第182章 卧槽!我刚想喷几句呢 被江寒一顿说教，周围的众人都愣了，他们没想到一道菜会让他们体会到身体受伤的滋味。 而且尤其这个时候不少人的直播间都打开了，刚才的狂轰乱炸，观众们都还以为遇到了不良商家，结果听老板一说，这件事似乎更有隐情啊。 一旁的丁老三语重心长的说道：“娃娃们，不管我们现在生活的多么幸福，但也不能忘本，今天你们吃得好，穿得暖，都是先烈们拿命换来的。 所以你们在烈士陵园里嘲讽先烈们的话，是十分不应该的，尤其是还有一个对着坟冢撒尿的，你就不怕折寿吗？那可是咱们的烈士啊！” 南哥也不满的表达了自己的情绪。 “你们没有资格对战争中牺牲的战士们指手画脚，瞧瞧你们，一个个人模狗样的，居然能说他们活该，法治社会救了你们，换以前，我可是要揍人的。” 一番说辞，让这些年轻人瞬间面红耳赤，听到了事情的开端，直播间里的清醒人也开始谩骂这些想举报商家的人活该。 当然也有不少人发现被曝光的居然是鸿客食间的那几位厨子，瞬间风向就变了。 “卧槽！我刚想喷几句呢，结果是江魔厨啊，新店今天开业吗？赶紧冲啊！” “刚刚听到他们说的幻痛八十一日，这是新菜品吗？这么神奇吗？我很想体验下受伤的感觉呀！” “快快快！不看了，现在就去他们新店！” 本想曝光鸿客大饭店的不良行为，引起舆论的关注和声援，可是现在好像不对劲啊，关注是做到了，但似乎都在捧他们啊，什么鬼。 一想到自己一行人的缺德行为现在招来嘲笑和责骂，这帮年轻人瞬间大气都不敢喘一下，还找什么麻烦，赶紧准备灰溜溜的离开。 教育过后，江寒的心情也爽了很多。 当然高兴的也有陈露露，本来就对之前的事情心里不是滋味，现在看到这一幕，她更觉得江寒厉害，用一道菜就教育了这些人。 “江大哥，为什么那道菜会有这种反应呢？” 陈露露张大了眼睛崇拜的看着江寒。 江寒也没有卖关子，笑着说道：“这就是雪菜的效果，雪菜是一种光敏菜，在强光下会产生特别的反应。 这种蔬菜具有光的敏感性，人吃了这些蔬菜后，体内的光敏性物质达到一定浓度时，经过阳光照射，就容易导致光敏性物质代谢障碍，诱发植物日光性皮肤炎症。 不过这种影响不大，一般在阴凉的地方过一会儿就好了。” 不同人的体质，在经历反应时产生痛感的部位也不同，再加上江寒做的过程中，和蚌肉、白果这些进行了调和，所以绝对不会导致强烈的过敏效果，而是让光敏痛感显着了一点而已。 原来是这个道理，陈露露惊叹到快要说不出话来。 两人加了微信，陈露露便再次带队离开了，受了折磨的这帮年轻人，小心翼翼的避开阳光，好在刚才的幻痛已经消失了。 但这道菜给他们留下的深刻印象，足以几年内都不会忘掉。 “得，爽是爽了，但头一天推出这种充满痛苦的菜，不知道会劝退多少人来店里。” 南哥皱了皱眉，嘿嘿一笑，无奈的说道。 是福是祸，谁知道呢。 然而让所有人都没有想到的是，幻痛八十一日这道菜，居然悄无声息的爆火了。 经过网络的传播，很多人都知道了今天鸿客大饭店开业了，也知道江寒等人推出了新的招牌菜。 大家都对这种吃完后会产生痛感的神奇菜肴产生了浓厚的兴趣。 另一方面，也跟王大飞的一个短视频宣传有关。 当江寒与那帮游客对话的时候，他便默默的拍着场内的画面，反正也插不上什么话。 但王大飞却把这道神奇的料理包装成了“忆苦菜”。 也就是一种能让你体会到什么叫做战争痛苦的神奇菜。 当今的年代，好吃的菜见多了，但能让人感同身受战争残酷的菜可是闻所未闻。 不少对那个年代有着深厚回忆的高龄人，纷纷使唤自己的子女带自己过去品尝。 一时间，整个下午，鸿客大饭店接待的客户居然大部分都是年过六旬的老头老太太。 他们有的是祖上参过军，有的是家人曾在战争中死去，有的则是真正爱国的那老一辈，只想切身体验那个年代的枪与火。 乌压压的大厅已经快坐不下了，江寒只能把二楼也摆出来拼桌使用。 等这些人吃完幻痛八十一日，他们自发的走到门外，沐浴在阳光下，感受着身体出现的幻觉疼痛。 有的人流泪哗哗流，有的人掩面而泣，有的更是搬出自家英雄老人的遗照，一遍又一遍的擦拭。 当幻痛的感觉消失后，他们又不约而同的向着对面的烈士陵园走去，或许这个时候，大家才能体会到，当年的英雄是多么的伟大。 看到这样的情形，丁老三都傻眼了。 “没想到啊，没想到，这道菜被你做成了非常有代表性的一道菜。” 宋念雪也捂嘴笑道：“刚刚有几家学校打电话给我，说是下周他们要组织学生扫墓，务必让我们备好食材，做这道菜让学生们吃。” 江寒一愣，看来对很多人而言，不吃幻痛八十一日，不算去趟烈士陵园了。 小小的插曲，不仅没有影响鸿客大饭店的生意，反而让这里一炮而红，之前担心的客源问题，眼下也不是难题了。 一晃已经是三天后。 不管是鸿客食间，还是鸿客大酒店，都被江寒打理的井井有条，两边的生意都十分的火爆。 江寒根据自己的时间安排，基本上隔三差五都会去视察下工作，甚至教下唐心怎么提高做菜的手艺。 经过江寒指点，唐心很快就掌握了不少之前从来都不会的厨艺。 而渐渐的，也有一些远途赶来的大巴车，下了高速后，开始往着鸿客大饭店先做停留，再去城里了。 但与此同时，陈露露突然发信息给江寒，告诉他自己失业了。 第183章 我当初真是脑袋进水了，结果娶回来个石头 陈露露失业了？ 江寒问过之后才得知，原来是前两天的那帮游客投诉了她，而这家公司不问青红皂白，便立马解除了她的劳动合同。 说实话，这个社会打工人真是难，上个班都如履薄冰一样，受了委屈还没地方说。 江寒同情的同时，他摸了摸下巴，决定帮陈露露一把。 鸿客大饭店现在生意有了起色，虽然各个岗位的人手基本都满员了，但还缺一个菜品解说员。 显然陈露露就是最合适的人选。 所谓的菜品解说员，其实跟大堂经理的职责差不多，但是又有所区别。 陈露露这个岗位，需要清楚的了解每一道主推菜品的做法来历，对于江寒这种时不时就复现失传料理的厨师来说，能有一个口才好，思维敏捷的人将每一道菜的故事讲出来，那才是鸿客系列餐馆与其他餐馆决然不同的地方。 就比如幻痛八十一日这道菜，客人在品尝完后，再由陈露露带着去烈士陵园走上一遭。 吃到美味的同时，还能寓教于吃，简直不要太新颖。 想到这里，江寒立马觉得这个主意就相当不错，于是没有犹豫，他便给刚刚失业的陈露露抛去了橄榄枝。 可想而知，当陈露露知道这个消息后，心情自然是相当开心的。 鸿客食间那边，最近这段时间基本上都是由宋念雪去主厨，江寒则一心放在了鸿客大饭店的这里。 而且随着这两家店的名声越来越大，一些慕名而来的优秀厨师，也在四处打听着能不能在这里谋个职位。 正值缺人的江寒，也在这个过程里，招募到了不少的好手。 时间一天天的过去。 这一天的中午，一辆私家车缓缓的停在了鸿客大饭店的停车场。 江寒几人正要迎客，但车门刚刚打开，里面就传来了一个男人愤怒的咆哮声。 顺着声音的来源看去，是一个30多岁，夹着皮包，一脸成功人士样的男人。 看起来像是一个生意人，手指上戴着玉扳指，紧随下来的则是四个老人，一方衣着华贵，另一方则衣着朴素，没猜错的话，应该彼此为亲家。 随行的还有一个气质温文而婉的女人，女人虽然很漂亮，但脸上委屈的泪痕显示出她刚刚哭过。 男人谩骂的对象也正是她。 “如果可以，我宁愿掉头回去，这种路边宰人的店有什么吃的，非要来吃，耽误我多少生意。” “我只是听说这家店好吃才想带咱们爸妈过来尝一下嘛！我有什么错？” 女人揉了揉红红的眼睛，旁边一个头发花白的老太见状不断的安慰着。 “少说两句，小虎挣钱不容易。” 老太的话语刚落，另一边走着的一个穿着时尚的老妇人立马接过话，阴阳怪气的说道：“结婚三年了一个崽都生不出来，还有脸出来吃，我可没福消受。” “亲家，话不能这么说，一家人出来玩就和和气气的，小文不是已经去医院检查过了吗，医生说她只是体质敏感，怀孕的几率还是有的。” 女方的父亲似乎看不惯自己的女儿被冷嘲热讽，不满的说道。 但像他们这种人微言轻的亲家，对方要是能看得起才奇怪呢。 几人吵吵嚷嚷的一直走进了大厅，才稍微安静了一点。 江寒皱了皱眉，他想不明白一家人出来，还这种火药味十足的气氛，哪里还像个家。 不过从刚才听到的闲言碎语，似乎是因为那个女人结婚三年了没给男方生下孩子。 老一辈自然压着气呢。 所谓清官难断家务事，这种情况江寒可不想掺和太多，老老实实的招待好就行了。 客人落座，菜单递上，点菜的片刻男人还在喋喋不休的谩骂。 “别人吃饭一家老小热热闹闹，我当初真是脑袋进水了，结果娶回来个石头。” “那你怎么不离了再娶一个？” 不知什么时候，唐心从后厨走了出来，听到这番话不满的问道。 而那名男人似乎已经司空见惯这种场面，不屑的说道：“我丢不起那人，我们的家务事轮不到外人来管，赶紧做菜去！” 说着，男人烦躁的把菜单推到了一边。 随随便便的几道菜，看起来也没想好好吃饭。 一直落泪的那个女人，似乎心情非常压抑，借口补个妆，掩面啜泣着小跑进了大厅的洗手间。 同为女人，唐心可见不得这种男人公开场合无能暴怒的场面，立马也跟了上去安慰。 江寒和丁老三面面相觑，抿了抿嘴，返身去了后厨先去做菜。 还别说，就算男人见到这事都想扳扯几句，可是这种事就是和稀泥，他们似乎解决不了根本问题。 没一会儿，唐心回来了，从她的口中，江寒才得知这个男人为什么如此生气。 原来他们夫妻二人多年前就相恋了，那时候两人的感情非常好，男方家里是做玉石生意的，一脉单传，女方则是当地的村长女儿。 有一年男人去缅甸贩玉，结果被扣在了那里回不来了，女人想尽一切办法，变卖了家里所有的家产才把男人救了回来。 也是因为这件事，两人结婚了。 虽然日子也越过越好，但是随之而来的，便是他们发现了一个问题，不管怎么折腾，女人就是怀不了孕。 一晃三年多过去了，愣是不见个声响。 焦急的夫妻二人去医院检查了多次，才发现是女方体质的问题。 试管也做了多次，也没有见效果，就差领养个非亲生的了。 如今男方的事业蒸蒸日上，挣再多的钱，也没有一儿半女传下去，慢慢的，两人之间的感情就出现了间隙。 尤其是今年，几乎每隔一段时间都会吵架。 可是说到离婚，男人又拉不下脸，当初女人从缅甸把他救回去，他是当着所有人的面单膝跪地，承诺要一辈子守护女人的，当时新闻上都播了他的事。 但现实就是这样的残酷，因为无子，成为了摆在夫妻二人之间最大的拦路虎。 江寒挠了挠头说道：“那女人屁股也算大，不应该生不了啊。” 第184章 多子多福添丁汤 当然，屁股大和生孩子没有特别直接的关系。 不过参考一下还是有用的。 听唐心这么一说，江寒也知道他们夫妻二人的感情其实还有，只不过被眼下的难关给影响了。 不孝有三，无后为大，确实不孕不育是个头疼的问题。 但也是一刹那，江寒突然灵光一闪，脑海里突然出现了一道菜的影子。 他急忙拉着唐心的胳膊，沉声说道：“你帮我去问问那个女人，她有没有携带医院的具体诊断结果？” 看着江寒一脸认真的样子，不明所以的唐心脸都红了，她小声的问道：“你问这个干什么？你还能看这种病？” “当然不是，我是突然想到了一道菜，或许能够帮到她。” 江寒也立马察觉到自己唐突，佯装镇定的辩解道。 看江寒的样子不像是在开玩笑，唐心只能摘下围裙，不好意思的朝着大厅那边走去。 一旁的丁老三，正在帮着后厨剥蒜，听到江寒的话，也不由的好奇了起来。 虽然知道江寒说的是《本心食经》中的菜，但他一时半会也没有想起了是哪道。 过了这么多年，他的脑子可记不全所有的菜品。 还没等丁老三开口，江寒率先就笑着说道：“您老有没有想起这本食谱里，有一道名为：多子多福添丁汤的失传菜？” “多子多福添丁汤？” 丁老三先是一愣，然后似乎是想了起来，若有所思的说道：“是不是那道专门给妇女吃的多子多福菜，我似乎有点印象。 不过当时我没有留意，毕竟我一个老少爷们，没事看孕菜做什么？” 得到模棱两可的答复，但江寒更加的确认了，那的确是一道古人常用来助力怀孕的菜肴。 古时候，人们把多子多福当做家和万事兴的象征。 话说回来，现如今虽然国家不断的鼓励生育，但老百姓都置若罔闻，不过在古代，催生这回事并不是现代社会的特例。 古时，因为战乱、饥荒、疾病等原因，人口不足是常态。 早在西周时期，政府就已经开始出台鼓励生育的政策了。 孔子曾说：“地有余而民不足，君子耻之”。 什么意思，说白了，就是国家的地多的都种不过来，王上不应该高兴，应该作为一种耻辱。 战国时期，女子十七不嫁，其父母有罪。 丈夫二十不娶，其父母有罪。 为鼓励生育，官府还制定了一系列的生育补贴政策。 “将免者以告，公令医守之。生丈夫，二壶酒，一犬；生女子，二壶酒，一豚；生三人，公与之母；生二子，公与之饩。令孤子、寡妇、疾疹、贫病者，纳宦其子。” 意思是说结婚后生的是儿子，政府奖励两壶酒，一条狗。 如果生的是女孩，就奖励两壶酒和一只猪。 一胎生了两个，官家还会发粮食，万一生出三个，奶娘第二天就到位。 正是在这种全国上下鼓励生育的氛围下，五子登科添丁汤被流传了开来。 坊间传言这道料理是一个接生婆率先制作的，她发现孕龄妇女在喝过这种神奇的汤水之后，生育功能得到了大大的加强。 嘎嘎能生。 素有：“开枝散叶之神汤”的赞誉。 当然江寒也知道，古人迷信，善于夸大宣传，但从字里行间的描述来看，就连彭祖的后人，都对其称赞有加。 不管怎么样，江寒愿以今天这个例子一试，不然他可能还真的很难遇到这样的机会。 思索间，唐心已经从大厅里回来了。 得到的答案便是这个女人身体并没有太大的问题，单纯的为卵巢功能性脆弱，很难怀上。 正好，只要不是遗传性的问题，那就有可能治愈。 江寒打定了主意，立马决定为今天的这桌客人，做一道能够尽可能帮他们排忧解难的菜肴。 多子多福添丁汤，从名字上看，是一道汤料理，不过其中涉及到的食材，却是动物的内脏为主。 而这些涉及到到的食材品类繁多，也需要大家帮忙赶紧凑齐才行。 “首先是猪牛羊的肝脏，务必要新鲜，这些橱柜里应该有，其次还要雀肉、巴戟天、淫羊藿、肉桂、茴香。 然后让南哥搞几只麻雀，别让人看见哈，免得麻烦。” 江寒潦草的说道。 以上这些，还仅仅是初步需要的东西。 其他的配料，诸如藏红花、泽兰、香附、天茄子、穿山甲、紫河车、鹿茸必不可少。 另外最后一种，就是蜜蜂的蛹了。 寻常人哪里能凑齐这么多的品类，也只有江寒，才能动员自己的供应链，赶紧去找齐了。 藏红花可以调经安胎，紫河车具有补气养血的功效，而鹿茸，则可以治疗精血亏虚导致的宫冷不孕。 为什么会用到动物的内脏，这是因为内脏含锌量高，有利于激素的合成，其中的维生素也较多。 蜜蜂的蛹包含的蛋白质和矿物质，在平常也是一种很好的美食。 看着江寒罗列出来的清单，唐心人都傻了。 一道菜用了几乎十几种食材，说出去不得让人惊掉下巴。 况且人家也没有点这道菜，值得吗？ “值！当然值！我到哪里再遇见一个迫切需要解决不孕不育疑难杂症的客人。” 说完江寒眼睛眨了一眨，看着面前的唐心。 这妮子还没男朋友，看样子也是能生的主，等她试菜，得到猴年马月。 虽然说花费了高昂的成本，但是对江寒来说，机缘巧合更加重要。 他把做出失传料理当做毕生的信念，绝对不是身外之物所能左右的。 说不定到时候人家真的怀上一个，那夫妻俩的感情好了，也是成全了一个幸福的家庭不是。 见江寒如此笃定，唐心也无话可说，赶紧按照他的要求去照办了。 半个多小时后，完善的后勤部队终于陆续送来了多子多福添丁汤的所有食材。 麻雀是南哥趴在附近农地里设套抓的，灰头土脸的从外面溜了回来。 而那桌客人此时正在食用几道普通的菜，用不了多久就会吃完，留给江寒的时间不多了。 第185章 他说他的财产难道继承给我? 灶台开火，江寒已经忙碌了起来。 先将所有的肉类洗干净，再将麻雀拔毛清理放入煲中，加上少量的水后，便撒入肉桂、杏仁等小火炖熬。 蜂蛹的处理需要将其先过水，等水冷却后，放入其他的中药一起热煲即可。 准确来讲，多子多福添丁汤的制作过程需要讲究手眼搭配，分锅熬制，最后再汇聚到一锅之中。 所以现在摆在江寒面前的是三个同时开火的汤煲。 每一个汤煲里都放着不同的食材进行烹饪。 此时江寒的精神是高度紧张的，他需要不停的调试不同汤煲下方的火焰，以确保它们的温度和时间，能够最恰当的熬制出所需要的汤汁来。 “这对一个厨师而言，能够精准的判断出他对于多项步骤同时进行的操作功底，如果其中任何一个汤煲的熬制时间不足，都有可能导致整道料理出现失败。” 丁老三摸着下巴沉声说道。 后厨中的江寒闲庭信步，和时间赛跑。 眼下大厅的那桌客人已经吃的差不多了，如果在他们离开之前不能完成这道菜，那几人的努力就前功尽弃了。 随着时间一分一秒的流逝，三个汤煲里散发出来的香味也变得浓郁起来。 用雀肉熬制的高汤，掺杂着茴香和肉桂的独特风味，让人的嗅觉变得异常灵敏，就连鼻子里的鼻毛都仿佛被这种味道给笼罩了。 而另外两锅汤则各有千秋，一种是带有药草香的气味，一种是蜂蛹传达出来的蜜香。 这种食材经过大火煎熬，出锅后会嫩烂清爽，形美白透。 江寒在处理蜂蛹的过程中，没有做任何的深加工，所以说，此时汤煲里的蜂蛹，保持了原形、原汁、原味，这能在很大程度上保存食材的多种营养成分。 大概半小时的时间，前台那边终于传来了南哥浑厚的提醒声，似乎是这桌的客人即将买单了。 而多子多福添丁汤，也在这个时候，基本可以达到出锅条件了。 “告诉客人，我们送他们一道菜。” 江寒对着收音耳麦说道。 只听南哥那边小声的问道：“那我就以旁观者的身份，好好的劝劝这个不疼老婆的家伙。” “行！” 有南哥拖时间，相信他能够以理服人的。 江寒微微一笑，双手麻利的关掉火，用专门的夹子，将两个汤煲拎起，纷纷混合在了一个汤碗中。 其中一种汤，颜色偏粉，那是以雀肉为主食材的雀肉汤，另一种，则是清透的白色，那是以蜂蛹为主食材的蜂蛹汤。 最后一锅，便是颜色偏暗的中草药汤，不过江寒在调和它们的时候，经过了漂水封袋，所以药味在这个时候已经不算特别明显了。 三种不同的汤混合在了一起，逐渐便起了化学反应。 “好奇怪，为什么颜色突然变淡了，也就是说，汤的水色更加明显了。” 唐心狐疑的看着汤碗中逐渐清澈的汤汁，心里满是不解。 顺着看去，果然之前三种颜色分明的汤，现在却变得格外通透，蜂蛹与雀肉也清晰可见。 江寒笑了笑，解释道：“这是因为三种不同的汤，具有三种密度，蜂蛹和雀肉正在吸附汤中的杂质，其中的一些营养成分，也会逐渐沉淀下来。 好了，快端出去吧。” 顺利装盘，一个传菜小哥立马稳稳的接过，快步向着大厅的位置赶去。 江寒擦了擦额头的细汗，满怀期待的也跟着走了出去。 不过还没到大厅，一阵吵闹声就传了过来。 江寒还以为发生了什么事，结果定睛一看，吓了他一大跳。 南哥用嘴劝人不成，差点就要和客人动起手来了。 要不是旁边的服务员拦着，可就闯祸了。 “怎么回事？”江寒有些愠怒的问道。 只听南哥愤愤的说道：“这家伙好言相劝不听，我让他对老婆好点，他问我算哪根葱？ 我说有没有孩子不重要，他说他的财产难道继承给我？” “这位客人，对不住，这个新招的大堂经理有点不懂事，我回头就处理他。” 江寒说完，眼睛挤了挤看向南哥。 演这么一出双簧，总能让这桌客人消消气。 “这还差不多，我烦心的就是这件事，让你们见笑了，大家都是男的，我想要一个亲生的孩子有什么错，一个就够了。 可是，就是不如愿。” 男人说完，有些无奈的看向自己的老婆。 说实话，本来今天是没什么心情的，但是他没想到，这家鸿客大饭店的饭菜做的的确美味，这也让他们一家人的心情好了一些。 正当他们一家人聊其他事的时候，谁知一个五大三粗的男人突然走了过来，劝他要对老婆怎样怎样。 真是哪壶不开提哪壶，男人瞬间就怒火中烧。 这是他们的家务事，不想让别人插嘴，免得被看笑话。 说完，男人便携带家眷准备离开了。 不过江寒却一手又将他按了下去。 “先等等，你们的事情我也看到了，这种病不是绝症，我做了一道偏方菜，说不定对于你的妻子有效果。” 江寒说着，给旁边的传菜员一个眼神，小哥便赶紧把多子多福添丁汤放在了桌子中央。 一道萦绕着奇妙香气的汤摆在眼前，瞬间就让男人和他的家人们愣住了。 听完江寒所说，他们似乎已经对这道汤充满了兴趣。 “总归谢谢你们，虽然我不抱有任何的期望，时间不早了，我们要走了，这汤，就不喝了。” 没想到男人拒绝了。 江寒有些意外，不过好在那个女人并没有急着走，反而拿起汤勺给自己盛了一碗。 “万一偏方有用呢？” 女人可怜楚楚的大口喝着，除了她的父母一直陪着她，男人和自己的父母已经起身离开了。 万一，可能，或许，对于女人来说，生儿育女不应该是束缚她们的枷锁，况且有些事情，非人力所能决定。 这个男人何必为难自己的老婆呢。 江寒摇了摇头，对于他来说，这是一道短时间内看不到疗效的食疗菜。 第186章 什么档次?来这里做菜? 但一件事情期望的久了，江寒相信它一定能够实现的。 日子照常。 接连的几天时间里，鸿客大饭店迎来了几波人潮，生意的火爆程度一度让人怀疑这个店开业的位置是不是在龙脉上。 短短不到一周的时间里，刨去所有的成本，净利润已经到了十来万，按照这样的速度，差不多两个月他们就能回本了。 当初莫穷奇把这个地方当做赌注送给江寒，真不知道他此时后不后悔。 不过话说回来，江寒的确有段时间没有听到莫穷奇的消息了。 皇冠大酒店现在已经暂停营业，听说门口的花园都快长草了。 主要是江寒觉得自己现在资本还不够，否则的话，他想把皇冠大酒店都给盘下来。 当然这笔钱可是个天文数字。 但只要有足够的时间，江寒就可以梦想成真。 如何能在短时间内挣到更多的钱，江寒已经在思考这个问题了。 如今，在江海市鸿客的名头已经火爆了起来。 但在体量上，依然无法与一些早就经营的老店相比，一方面是地段影响，另一方面则是规模制约。 甚至最近还出现了一个问题，那就是自己之前制作的一些失传菜火了之后，已经开始有商家争相模仿了。 虽然出菜的成品与江寒所做的完全天壤之别，但架不住这些无良商家也在套用自己的菜名，让不少的客人感觉智商受到了侮辱。 江寒本来没有在意，但工商局时不时打来的询问电话，让他不得不思考一个应对之策。 还别说，江寒本来想出了一个好主意。 那就是给这些失传菜申请专利，但是给创新菜品申请专利还是比较难的。 目前华夏的法律对餐饮行业的烹饪工艺保护方面并没有一个明确的规定。 因为菜谱并不具有很强的实用性，厨师按照同样的烹饪方法做出的菜味道也不一样。 所以，烹饪工艺申请专利保护的难度较大。 甚至当这个需求汇报给当地专利代办所的时候，那边的工作人员冷嘲热讽的告诉江寒是不是想钱想疯了，一道菜都要申请专利。 这让江寒感到心里一阵无语，但很快，一个机会就来了。 这天中午，江寒接到了一个电话。 来电的是一个自称白秘书的男人，说是市里后天要召开一个招商大会，届时会有很多来自全国各地的企业家，他们将在会后进行一场晚宴。 由于招待所的大厨临时有事回老家了，所以这次想特意请江寒出马，负责晚宴的所有菜肴。 白秘书的口吻很慎重，再三给江寒强调，这是江海市今年最重要的一次招商大会，关乎几千亿的大项目落地。 华夏讲究的是人情世故，所以江寒要是菜做的好，领导们和客人也会谈的顺利。 听起来排场很大，但报酬仅仅不到两万块。 江寒犹豫了下，最终还是答应了下来。 不为别的，就为在江海市给自己积累一点人脉。 怎么说都是官方的委托，该重视还是要重视的。 傍晚。 鸿客食间里，江寒和南哥几人，已经坐在一起先开个会了。 “后天招商大会的晚宴，目前已经确定了有十五家企业代表参与，政府只要求我们把菜做好就行，压力不大，到时候我和雪姐过去，那边切配打荷的人手也都有。 所以店里的生意，就仰仗剩下的二位了。” 江寒说完，把目光看向了唐心和南哥。 他们两个也算是老手，再加上丁老三时不时的也能帮上一点忙，所以两个店的生意还是能够照看过来的。 “没问题，交给我们就行。” 南哥信誓旦旦的拍了拍胸脯，示意这点困难他们还是能够克服的。 一个人，再厉害，也只是单打独斗，只有团队凝聚成一条绳，那才能创造更多的奇迹出来。 两天后。 江海宾馆。 这里是江海市举办商务宴席的主要场所之一，江寒和宋念雪二人已经早早的来到了这里，从上午开始，他们便忙碌着准备各种各样的食材。 宾馆里的厨房很大，接近两百多平，人手也不缺，不过看到两个陌生面孔时，厨师中的一个男人，还是露出了鄙夷的表情。 “什么档次？来这里做菜？” 说话的是江海宾馆的副厨，名叫徐鑫，他之所以看不起江寒和宋念雪，说到底还是自尊心作祟。 这就跟古代皇宫的御厨见到街边的厨师一样，自然也会嗤之以鼻。 毕竟身份和地位上，有着明显的诧异。 就算早就听闻过江寒的厨艺，但是在徐鑫看来，他的菜只是稀奇古怪了一点，远远谈不上有多么的出色。 但对于自己的厨艺，徐鑫一直是相当自信的。 不过这次的招商晚宴，好端端展示的机会被外人抢走，可想而知，徐鑫的心里有多么的不满。 而且这种不满，已经表达在了行动上。 先是江寒托人运过来的食材，被徐鑫评判脂肪含量过高而拒绝录入菜谱。 后来便是江寒需要的麻布蒸笼，找了半天也没有找到，当委托徐鑫帮忙采购时，他却摇了摇头，表示晚宴不能用这种粗鄙的器具。 宋念雪已经气得腮帮子鼓鼓了，要不是江寒强压着，可能已经爆发了。 江寒之所以不愿意多费口舌，因为他知道，自己两个人在江寒宾馆做菜，需要的是他们的配合，如果矛盾大了，可能今晚的晚宴便会出篓子。 凡事以大局为重，这是江寒心思里最关注的地方。 人家是宾馆的副厨，本来属于自己借机往上爬的机会现在没了，怎能高兴起来。 但江寒也不是吃素的，他们帮不了忙，那就自己想办法。 一些精挑细选的食材和用具，赶在下午四点多钟的时候，总算全部凑齐了。 十几人的晚宴，注定是要做二十多道菜的。 为了这次的菜单，江寒老早就掌握了这些企业家的个人信息，基本上最后呈现出来的，都将是符合他们喜好和口味 “雪姐，你去后院看看，我有一头猪应该送到了，别被人看见了。” 第187章 一品飞豚这道菜，跟刘禅有关 “猪？” 宋念雪摘掉袖套皱了皱眉，她知道江寒今天有一种重要的食材从外地运过来，但没想到是一头猪。 不过一头猪有什么稀奇的，就算是野猪也没必要神秘兮兮的吧。 但当宋念雪赶往后院查看后，她沉默了。 或许所有人看见这种食材都会沉默吧。 因为运过来的是一头死猪，准确来讲，是一头死了不知道多少年，已经变成了干尸的死猪，黑不溜秋，臭死个人。 “我说你搞什么名堂呢？今晚的菜不是已经定了吗？怎么还有一头猪做的菜啊！要不是用冰盖放桶里封着，我敢说十里八街的人都以为江海宾馆厕所爆了。” 捏着鼻子，宋念雪回到江寒身边就神情紧张的小声问道。 只见江寒笑了笑，云淡风轻的说道：“菜谱上的菜我们定了一半，徐鑫定了一半，虽说品类都够了，但是总觉得差一道主菜。 不管怎么说，这道菜我觉得十分适合今晚的晚宴，况且这头猪的来头可不小。” “不是，一头死猪有什么来头小不小的，而且太臭了吧，都没处理。” 看着宋念雪无语的样子，江寒只能笑她不识货。 “你知不知道在四川甘孜有一种美味食材，叫做臭猪肉，这可是雅江人居家待客的最高礼节。” 江寒沉声解释道。 其实他这次运过来的，正是闻名世界的东方式黑暗料理：臭猪肉。 这种食材极为特殊，因为它是世界上制作时间最长而且味道相当臭的食物。 臭猪肉产自四川雅江县一带，要制作臭猪肉并不是简单地把猪杀了悬挂起来那么简单，而是要把猪喂肥后，用绳索套猪颈勒死。 在其胸开一小口将猪心血脉弄断，使肉中的血全部流回到内脏中，再把所有的内脏从小口中取出。 下一步便是填上五谷缝合，后用灶灰和红土塞住七窍，把气打胀，埋在麦糠中十余天吸干水气，取出挂在灶上的房梁上自然烟薰即成。 剩下的就得交给时间，经过烟熏和风干，外皮坚硬，黑不溜秋的臭猪肉也就成了。 素有82年的拉菲没有82年的猪肉香。 吃一口臭猪肉，相当于在吃用猪做成的木乃伊。 切几块丢进锅里熬炖，你便会收获一锅移动的生化武器。 可能寻常人喝一口汤，都得联系医院去洗胃了吧。 不过，对于江寒来说，这是大家还没有找到吃臭猪肉的正确方法。 但显然宋念雪还是不信。 “隔二十米都有怪味了，林正英看了当场都得掏出符咒贴上去。” 话不多说，江寒只能把这个秘密武器先藏着。 因为他今天晚上要做第二道《本心食经》中的天系菜：一品飞豚。 传言一品飞豚这道菜，跟刘禅有关。 三国时期，刘备占据了蜀地之境，建立蜀国。 而刘备死后，它的儿子刘禅继位，也就是后人称之刘阿斗。 虽然作为名门之后，但刘禅昏庸无能，胸无大志，所以在那些有才能的大臣死后，公元263年，蜀国就被魏国所灭。 而刘禅投降后，当时的魏王曹髦封他一个食俸禄无实权的“安乐公”称号，并将他迁居魏国京都许昌居住。 当时的魏国实际掌权人司马昭为了试探刘禅，便宴请他来府上做客。 在席间，司马昭故意安排了蜀国歌舞看是否会引起刘禅的思乡之情。 让人没想到，刘禅看了表演竟然无动于衷，甚至说出了“此间乐，不思蜀”的话。 时至今日，人们根据这个故事，引申出“乐不思蜀”这个成语。 《汉晋春秋》：“王问禅曰：颇思蜀否？禅曰：此间乐，不思蜀。” 可是在当时的宴席上，打动刘禅的不单单是歌舞，还有一样东西，那便是一品飞豚。 刘禅喜好猪肉，当时的司马昭便让后厨做了这道美味佳肴，一时间刘禅就被这道料理迷住了。 按照食谱中记载，这道美味佳肴做成之后，味道极具诱惑力，可以说是肉菜中的天花板级别。 常人根本无法抵御这种难以言喻的美味，甚至在当时一度被列为军中禁菜。 为的就是防止将士们沉迷食欲而颓废了打仗。 做一品飞豚，臭猪肉则是主要的食材，但其中还需要其他的一些配菜，所幸最难准备齐全的已经具备，对于江寒来说，剩下的就是正常操作即可。 眼下还有时间，所以江寒暂且先将臭猪肉保管在外面。 而白秘书也在这个时候给江寒发来了信息。 言外之意，是今天的招商大会开的不尽人意，似乎这些企业代表并不怎么看好江海市的营商环境，所以他也让江寒心里有个数，到时候领导可能要在酒桌上灌翻这些客人，所以除了常规的菜品，最好整点下酒菜。 下酒菜？ 刚刚好，一品飞豚就是最好的下酒菜。 时间很快就来到了晚上七点。 随着几辆汽车驶入宾馆，一行人终于纷纷进入了宴会大厅。 他们需要坐聊半小时左右，才正式进入用餐环节。 而后厨这里，已经忙活开了。 江寒的主厨身份，就算没有得到徐鑫的认可，但其他的一些厨师还是保持着应有的尊敬。 今晚的菜谱明面上写的一共有二十八道，其中徐鑫负责前十二道，江寒负责后十六道。 例如干烧鲤鱼、锅巴大虾、珍珠丸子、花生脆皮鸡、腊味双拼、杂粮排骨、酸汤酥肉、干锅千页豆腐等等，都是徐鑫出菜。 由于有帮厨的配合，所以徐鑫做起来也得心应手，很快就纷纷出锅了。 他的厨艺也很老练，起码在江海宾馆这种官方饭店，徐鑫拥有足够的实力承担起一个大厨的责任。 当然这只是江寒对于徐鑫的客观评价，要是再比的话，他应该比唐心的厨艺还差了几分。 菜品出锅色香味均为上等，但在菜形上，少了一丝灵动，调料的搭配上，同样缺乏创新。 短短十几分钟的时间，徐鑫就完成了大部分的菜肴，惹得周围的传菜师无不拍手叫好。 “客人还有五分钟上桌，可以送去了。”徐鑫冷眼望了望江寒，示意等下就到他出手了。 第188章 怎么有股死老鼠味?去看看通风管 饭菜做的怎么样，从客人的反应中便可以观察出来。 徐鑫的菜端上去不到十五分钟，大堂经理就跑过来传话，说是已下肚十之六七，此时这些企业家正在和领导们交谈。 “能吃进去十之六七，徐师傅的厨艺果然和我们的主厨一样的水平啊！” 听到这个消息的一些小厨师，立马恭贺着徐鑫干得漂亮。 怕就怕上的菜不合客人的胃口，到时候上面怪罪下来，脸上也无光。 能有这样的成绩，徐鑫也有些得意的摆起了脸，满不在乎的说道：“前面的菜吃这么多，怕是后面什么都吃不下了。” 说着，还略带微笑的看了江寒一眼。 似乎是在说，做与不做，都是白费功夫了。 不过江寒可没有搭理他，而是开始准备自己这边菜单上的菜。 吃吃停停，是宴席常态，所以并不见得江寒再继续做菜就是白用功。 这次准备的后十六道菜，才是压轴好戏，江寒打了个响指，旁边的宋念雪便和两个帮厨忙活了起来。 松子玉米、酸汤羊肉、红烧牛腩锅、毛刀鱼卷饼、金牌扇子骨、雪花牛仔粒、茶树菇肉丝、洪美狮子头、五香蚕豆、养颜银耳羹等等。 虽然是常见又好吃的菜肴，但在江寒的手中，他总能做出不一样的色彩。 穿着厨师衣的江寒，身子笔直，单手操刀，飞快的在案板上加工食材，原本一整块肉排，眨眼间就变成了层次分明的条状。 看似右手一动不动，实则已经起落千百回，这让注视着他的众人脸都麻了。 “有点料啊，这家伙！” “刀功太吓人了，居然不带任何的迟缓，就将连着筋的肉排全部处理完。” “徐师傅也不行吧。” 不知谁小声嘀咕了一句，徐鑫的脸色立马变得难看起来。 他嗤之以鼻的吸了吸空气，想要转身换个地方待待，眼不见心不烦，但谁知此时后厨的窗户打开，一阵风吹过，随即便闻到一股淡淡的臭味飘了进来。 “怎么有股死老鼠味？去看看通风管。”徐鑫皱了皱眉，立马吩咐人去查看， 但谁知江寒捷足先登，立马摆了摆手，让所有人通通别动。 “那是我带来的食材，这会冰块快化了，我先去做。”江寒不好意思的一笑，又随即对着宋念雪说道：“这些菜你先炒，我去处理猪肉。” 说着，江寒就将手里的菜勺递给了宋念雪。 看到这一幕，徐鑫也愣了，他有些不可思议的看着江寒，怎么都猜不出来到底是什么东西，这么臭，还是食材。 今晚晚宴的菜单上应该没有这道菜。 这家伙究竟搞什么名堂，难道不知道今晚的场合如此重要吗？ 心里想罢，徐鑫一脸怒气的就跟了上去。 后院的江寒，此时正一脸期待的看着面前的车厢，当打开车门后，一股让人作呕的气味便飘了出来。 好在目前还能忍受，江寒顾不得身上的衣服还没换掉，两个胳膊活动了下，便双臂牢牢的抱紧车厢里的桶，直接将其给扛了起来。 少说一百多斤重，但江寒步履轻盈，就跟漫步一样，轻而易举的将臭猪肉给带回了后厨。 一时间，所有人都傻眼了。 “怎么这么臭啊！什么玩意！” “江厨师，我警告你，今晚没有这道菜，我现在就告诉白秘书去，说你带了一桶屎。” 徐鑫惶恐的捂着鼻子，要知道他在这里工作了二十多年，可从来没有出过篓子，江寒要是把这来历不明的玩意不处理掉，明天所有人都得下岗。 看着徐鑫愤怒的模样，江寒皱了皱眉，一把便推开了他。 旁边放了一口大锅，里面装满了稀释后的酒精，这是专门用来清洗臭猪肉的，只要处理干净外表的这些污秽，味道便会没那么明显。 不过这个徐鑫挺碍事，挡住过道就是不让江寒过去，看样是铁了心的不想让江寒继续做下去。 “兄弟，这不是屎，这是臭猪肉，我可花了不少的功夫才搞到手，你赶紧让开。” 江寒压住性子耐心的解释道。 然而徐鑫不依不饶的冷着脸，用一种油盐不进的语气说道：“你知不知你在做什么蠢事，这东西是人吃的吗？ 如果你不处理掉，那就带着你的人离开这里。” 话说到这份上，江寒的脸色瞬间就阴沉了起来。 他做菜还从没有人敢这么指指点点，尤其是今晚他在做的是一道天菜。 徐鑫阴狠的说完，但嘴角却有一丝笑意。 虽然微不可查，却被江寒看在了眼里。 “小子，等会这里臭气熏天，所有客人可能都会被影响，到时候看你怎么收场。” 看着面前的徐鑫死活不让路，江寒抬眼便放下了装着猪肉的桶，然后不善的看着他。 忙活的宋念雪眼见两人要起冲突，立马也着急了起来，这味道确实挺冲，但凡夫俗子怎么能知道江寒要做什么菜。 “我说你这个大男人，逼大点事就知道告状，江寒的厨艺可远胜你千百倍，在这里较什么劲？ 还有其他人，别特么干站着了，准备上菜！” 宋念雪一抹袖子，麻利的将菜碟装好，便递给了一旁的传菜师。 江寒冷冷的盯着徐鑫，问他让不让开，徐鑫一脸的死鱼样，双手抱臂就是不让。 但下一刻，江寒就让他见识到了什么叫做不讲道理。 只见江寒如入无人之境的挤着徐鑫就往里走了进去，当徐鑫想要阻拦的时候，一只手就已经捏住了他的脖子。 这股力气极大，直接将徐鑫给腾空捏着提了起来，看着两条腿在半空中倒腾，徐鑫的脸也开始从红润变得酱紫。 “别出人命了！” 宋念雪急得大喊。 也许是意识到徐鑫只是个普通人，江寒缓过神来，将他便放了下来。 不等徐鑫喘口气，他便将桶里的猪肉抓起，径直放进了大锅里。 一遍一遍的擦洗，在用刮刀清除表面的陈年污渍，直到锅里的酒精全部变黑，江寒才吩咐旁边的下手换水。 经过三次的淘洗，臭猪肉的臭味没了，取代而来的，则是撒发着一股浓郁暗香的肉味。 第189章 俺也一样! 一品飞豚为什么是猪肉所做，其原因就在于猪肉已经融入了华夏国民的饮食基因里。 猪肉出肉率刨去头蹄，骨骼，内脏等，一般都在70%以上，瘦肉率普遍在60%以上。 这样的肉与体脂比例是非常符合人类口腹之欲的。 正是又普及，又好吃，所以猪肉向来是寻常百姓家的家常肉类。 现在经过初步加工的臭猪肉，颜色也变得和腊肉一样暗红，每一处的肌肤看起来就跟珍藏了多年的五花石一样瑰丽。 这种上等好肉，被人嘲笑真是不应该。 一旁的徐鑫好不容易一口气喘了上来，他有些惊惧的看着江寒，怎么都想不到，自己只是挡住了他的路而已，这小子居然就下死手。 玛德，真是混蛋。 面红耳赤的徐鑫，咬牙切齿的让江寒等着瞧，说着就拿起手机给白秘书拨了过去。 但电话刚刚拨通，那边就挂断了。 再抬头，在场的所有人便看见走廊那头，一行穿着西装革履的男人已经朝着后厨方向过来了。 “小子，你完了。” 徐鑫沉着脸松了松自己的衣领，好让空气能够顺畅点。 伴随着人群靠近，江寒也看见了来人，其中为首的正是下午有过一面之缘的白秘书，而身后的其他人，似乎是那些企业家。 这种情况，宋念雪都有些慌乱，她心想一定是刚才的臭猪肉味太过明显，所以才打扰到了他们。 该怎么办才好，一时半会没法解释啊，江寒这小子非要做臭猪肉，自己能有什么办法。 习惯性一张冷峻脸的白秘书，实则是一个相当帅气的青年，戴着金丝边眼镜，精明能干，身高一米八，大长腿直接来到了后厨，一眼便看见了锅中的臭猪肉。 “有这道食材吗？谁做的？” 冷冽的语气扫过众人，其他人还没说话，徐鑫立马来了精神。 “江寒，都是江寒自己运来的，我都不知道！” 徐鑫说完胸口像是松了一口气，立马畅快了很多。 现在有白秘书出马，江寒就是再牛皮，也得乖乖挨骂，乱了今晚做菜的单子，还这么臭，这么多企业家的心情怎么会好，肯定是极不爽快。 如果不爽快，那单子就谈不成，这个罪责，非江寒莫属。 听徐鑫说完，白秘书有些诧异的看着江寒，回头又看了一眼身后的企业家们，他转过脸来，突然有些惊喜的问道：“江厨师，你真有能耐。 这次来的企业家正好有两位雅江县的客人，他们一闻刚才那味都惊呆了，说自己起码有二十多年没有见过臭猪肉了。” 但白秘书的一番话，直接让徐鑫差点晕厥了过去。 “搞尼玛！你们不应该责怪江寒吗？怎么还夸起他了！” 宋念雪悬着的心放了下来，江寒也平静了很多，看来自己这次是准备对了。 要是没有提前问清楚这些企业家的身份信息，他也不可能去准备这道料理。 臭猪肉是雅江县的顶级食材，不过时至今日，已经没有多少当地人再去做这种美食了。 好在还是有人认了出来。 此时，企业家中站出了两个男人，脸上充满了惊叹和笑容。 “各位同僚，不瞒你们说，臭猪肉是我们家乡最珍贵的食物，这味道让我瞬间上头，太好了，今天可以尝尝它的美味了。” “是啊，你们可别觉得有臭味，但就跟榴莲一样，臭到极致是极香啊！” 白秘书一听也乐了。 “这么说，今晚有口福了。” “那是，不过还是要感谢白秘书和几位领导，没想到一顿晚宴安排的这么好，我实在是感动，真的谢谢，太好了！” 企业家们很快乐作一团，殷切的期盼着江寒能赶紧将臭猪肉这道菜做出来。 不过他们确实也很好奇，江寒是打算怎么做这种臭猪肉。 往常的雅江县人吃臭猪肉，不管是炒菜还是蘸酱，都各有特色，但看江寒的样子，似乎是准备做暖锅了。 没错，摆在大锅旁边的，的确是几个造型精美的铜制暖锅。 所谓的暖锅，便是烧煮菜肴并使其保持相当热度的用具。 清代钱泳在《履园丛话·鬼神·祭品用热》中写道：“考古之鼎彝，皆有盖，俱祭器也。 其法，先将牺牲粢盛贮其中，而以盖覆之，取火熬热，上祭时始揭盖，若今之暖锅然……余家凡冬日祭祀，必用暖锅，即古鼎彝之意。” 天冷时日，暖锅炖菜，可谓一绝。 但不在天冷之日，吃上暖锅，喝点小酒，也格外充满风味。 尤其是空调一开，邀好友围坐，边吃边聊，那感觉滋的一下就上来了。 看着这些企业家还不想走，江寒也不粗催，当着他们的面开始加工起臭猪肉来。 江寒这次运来的臭猪肉，年份和成色都是上佳的。 多次的清洗，已经露出了肉质的颜色。 眼见差不多了，江寒便从锅中拎起整条猪身，然后用一把宽厚的剔骨刀开始瓜分起来。 或许是这么多双眼睛看着，江寒也显得格外卖力。 刀锋所过之处，顺畅无比，尤其是满弓十三刀本身具有的韧性，让它们在切割刀骨骼时，也可以游刃有余的剥离开来。 色泽鲜诱的猪肉如同冬月时节的腊肠，肉质完全变得紧实，切面的图案看起来就像山水画一样缤纷多彩。 而且越是内部，香味越浓厚。 让人垂涎欲滴的同时，已经忍不住的咽了咽口水。 江寒主刀，宋念雪帮衬，没一会儿的功夫，两人就把猪肉切割成了数大盘的薄片，看似牛肉卷的模样，但肉的两边都是炭火封边的焦皮，薄厚适中，非常的具有弹性和肉感。 主要的食材已经具备，剩下的便是其他的配菜。 为了提升口味，江寒搭配老豆腐、野生菇、豆芽、各类青菜等作为辅食，所用的汤料，则是用土鸡熬制的鸡汤。 这种汤色泽鲜黄，油花细腻，随着暖锅中加入炭火，汤料开始泛起醇醇的香味。 “好了没？江厨师，我有点饿了。” “我也是。” “我也是！” “俺也一样！” 第190章 好美啊，就跟柔软的云层一样 “不要着急，大家稍等片刻，还需要一点时间。” 江寒微笑着说道，拿起毛巾披在肩上，暖锅光是把汤做好还不够，一品飞豚的真正奥义，可是“火云”。 但这些景象，还不能立刻的展示出来。 白秘书见状，立马吩咐跟随的助手，安排大家先回去，毕竟厨房重地，待久了可浑身都是油烟味。 反正再好吃的料理等会都会上桌，也不急于这一时半会。 企业家们陆陆续续的返回，只有白秘书一人面带微笑的站在一边，他双手交叉的放在腹前，目光里都是对江寒的期待。 徐鑫本想上去说上几句，但如今看到这副局面，立马也没有了脾气。 大家都看好江寒，现在自己说江寒的霸道与不讲理，这不是自找难堪吗？ 吃了哑巴亏的徐鑫，只能把这件事暗暗记在心里，想着以后有机会，再扳回一局。 他只是一个外面开饭店的，哪里比得上自己，别看在江海宾馆徐鑫只是一个副厨师，但来往这里的客人可都是有身份有地位的。 徐鑫这些年多多少少也认识了一些不错的人脉，总能帮得上忙。 厨房内的设备嗡嗡作响。 白秘书一步跨上前，礼貌的对着正在忙碌的江寒说道：“江先生，有劳了，实不相瞒，刚才领导和几位企业家聊得并不怎么愉快。 江海市前段时间又是绑架案、又是贩毒案的，闹得沸沸扬扬，大家对当地的营商环境顾虑很大，所以领导的压力也很大。 但是没有想到，你准备的这道料理，让大家的情绪高兴了很多，我相信再谈谈还是有机会的，拜托了。” 说完，白秘书向着江寒微微点头，然后转身离开。 得到了称赞，江寒也只觉得肩上的担子重了很多，不过总归这是一件好事，自己能做的也只有这些了。 所有的食材、配料，已经全部准备齐全，江寒一声令下，五个传菜师便端着暖锅纷纷朝着宴会大厅的方向走去。 作为主厨的江寒，需要对这道料理进行更深一步的操作，所以他也跟着一路赶了过去。 穿过长长的走廊，暖锅里渗透出来的香味已经飘散了出来。 一些正在吃饭的客人闻到这种奇妙的美味，纷纷好奇的望向了门口，还问包间里的服务员，怎么这道料理这么香，为何一开始不推荐他们也尝尝呢。 “服务员，这种规格的暖锅，给我们也整一桌！” “先生，对不起，这道菜不是我们酒店菜单上的，是给领导们吃的。” “什么？古代还讲究天子与庶民同乐呢，咋现在还只让领导吃，不让我们这些小百姓吃了，你要是今天不给我整一桌，我掀了这张桌子！” 说罢，那位贪吃的客人佯装发怒，凶凶的看着面前手足无措的女服务员。 女服务员无奈，只能小碎步的赶紧跑到后厨，想看看怎么回事。 结果就瞅见不得意的徐鑫正在摆弄江寒切剩下的臭猪肉。 “徐哥，客人们都想吃暖锅啊，能不能做呀！” 徐鑫一听这个诉求都愣了，暗暗咬了咬牙，心里却痛骂都是江寒惹的祸。 现在别人要吃，你还能不给人家吃？ 只是江寒不在这，等他等不了啊。 不过既然是暖锅，也没啥难的，看着案板上还剩下的半截猪肉，徐鑫想都没想，急忙招呼帮厨，抓紧时间把这些也给弄出来。 “徐师傅，这合适吗？”一个打荷的厨师小声问道。 徐鑫一听就没好脸色，气愤的说道：“放着不也浪费吗？就一个暖锅而已，有啥难的。” 说着，徐鑫便拿起菜刀整活了起来。 宴会大厅内。 江寒面带微笑的看着满满围坐的企业家们，面前正对着的是一位穿着公务装的领导，旁边便是白秘书。 不过领导的情绪似乎不高，心思也没有放在饭菜上，反而不断的给企业家讲解着他们来到江海市后，当地能够提供的优惠政策。 但显然这些企业家们，似乎更加在乎面前的这五个滚烫的暖锅，接下来该怎么动筷。 “快点开始吧。” 白秘书给江寒使了个眼色，示意他可以继续了。 他们聊他们的，江寒着手自己的。 五个暖锅摆成了五角的模样，这样两三个人都可以吃到面前的美味。 只见江寒从宋念雪的手中端起一小盆油，小心翼翼的刷在了暖锅的锅壁位置，这种油看起来很清澈，就跟水一样，谁也不知道是用什么做的。 但是有一种花香，很快让人感到心旷神怡。 “这是菜籽油吗？” 一个企业家好奇的问道。 江寒目不转睛的刷着，笑着解释道：“不是，是牡丹花籽油。” 所谓的牡丹花籽油，堪称食用油中的顶级油类，市面上250ml的瓶装牡丹籽油市场零售价1440元，足以证明它的珍贵程度。 江寒之所以能够舍得大出血，是因为一品飞豚不是凡物，想要让它的口感发生质变，这是关键。 在场的所有人哪里吃过牡丹花籽油，纷纷瞪大了双眼看着江寒操作。 只见江寒的手稳稳妥妥，将碗中的油刷好之后，他才长呼了一口气。 此时锅壁上的油非常具有观赏性，它们湿润的滑下汤底，与浓郁的鸡汤结合，瞬间就在表面浮起了一层五光十色的油花。 但很快，大家就又发现了不同，暖锅的中央位置是装炭火的，温度很高。 随着时间过了几秒钟，江寒刚刚刷过牡丹花籽油的锅壁上，此时竟然出现了蓝紫色的火焰。 它们看起来就像是流窜的小精灵，跳来跳去，当这种火焰接触到汤底的时候，汤的表面也被引燃了。 一层红色的像毛毯一样的火绒，缓缓的覆盖在了滚烫的汤汁上。 这种景象，瞬间就把所有人给惊呆了。 “这什么原理？好美啊，就跟柔软的云层一样，看不出火的样子。” “不可思议，从来没有见过这种吃法。” “江先生，这下该怎么吃呢？”白秘书一脸惊喜的看着江寒。 顺着望去，江寒已经夹起长筷子，示意大家该怎么想用这道美味了。 第191章 什么?没了?一片都没了? 所谓吃一品飞豚的方法很简单，就和正常的吃暖锅一样就行了。 但为了增加大家的感触，江寒还是决定亲自示意。 只见他夹起了一块薄薄的猪肉片，将其准备放进暖锅中，猪肉与火云接触的片刻，便看见一层红云便将这块肉包裹起来。 浸入汤汁，连带的轻轻涮了几下，火云翻涌，猪肉片就跟遨游在虚空之中，瞬间变熟，肉质紧缩，难以言喻的美味扶摇直上，简直要把每个人的味觉给俘虏。 红里透着鸡汤的芬芳，陈年猪肉的精华，也在这一刻完全的展示了出来。 肉的紧致刚刚好，看上去就像是薄雾之中的一种禁脔之物，爽眼舒心。 一个企业家已经忍不住了，拿起筷子便夹了一块肉，学着江寒的样子，轻轻搅动，来不及欣赏诸多的景象，径直放入了口中。 那么一口，汤汁充盈，香而不腻，这种美食通过细细咀嚼反复品味，把肉的细颗沫粉连带着汤料都吞进了肚子里。 似食神所做，似天王之赐。 完美、好吃。 味道就像是在舌尖跳舞，这是非同凡响的猪肉，堪称猪肉之皇。 那人愣了，仅仅一块，那就呆住了。 时间都仿佛停止了一样，所有人都在等待着他的感受。 “太美味了，太美味了！这味道太香了，果然是故乡的臭猪肉，这是华夏最顶尖的美食啊！” “有那么好吃吗？” 有人不信，也跟着尝了起来。 简单的入喉，咂咂嘴，这感觉就像是让他触电了一样，浑身的肌肉都紧绷了起来。 良久，他才反应了过来，惊呆了似的说道：“无比的满足感，我吃过不少的暖锅，但从来没有像今天这样让我满足过。 好神奇啊，醇厚的美味，从胃部开始蔓延全身，喉咙忍不住的发痒，痒到还想继续吃！” “这么好吃吗？” 围观的其他人再也坐不住了，即使现在大家已经吃了不少的东西，但面对这道神奇的料理，他们依然抵挡不住诱惑。 看着筷子攒动，每个人脸上露出的吃惊神色，江寒如同事了拂衣去的侠客，安静的准备退下。 “等等，江先生，这道菜叫什么？” “一品飞豚，史上最容易让人满足的料理之一。”江寒回过头说道，露出了久违的微笑。 所谓的最让人容易满足，是因为这道菜会极大的挖掘出人身体内的食欲，猪肉的香醇、鸡汤的美味、各种食材的搭配，可以说这是每一个厌食症患者的福音，因为它真的会让你沉浸在口腹的本能欲望里难以自拔。 甚至忘记休息片刻。 江寒闭上了宴会大厅的房门，和宋念雪两人向着后厨的方向返回去。 按照江寒的预计，大家估计还得吃上一会儿，而且有可能，还得给他们再准备点肉片端过来。 不过无妨，整整一头臭猪肉，完全足够了。 但谁知江寒还没走几步，他就皱了皱眉，因为他闻见走廊里，充满了臭猪肉的味道。 而且前方似乎传出来了吵闹声，这更让江寒揪心的事情发生了。 循声找去，远处的几个包厢那处，客人们似乎在大发雷霆。 “你们踏马的到底会不会做菜啊，让你们做刚才那种暖锅，结果端上一盆发臭的猪肉过来，你来闻闻，这是人吃的吗？” 而包厢里，徐鑫也一脸慌张的挠着头，明明是同样的食材，怎么到了自己这里，做出来的味道和江寒迥然不同。 他做的暖锅，味道极香，臭猪肉的那种恶心气味早已不见，但自己做出来的，卧槽，简直是给客人炖了一锅大便。 这究竟怎么回事？ 他会魔法吗？ “怎么办徐哥，隔壁包厢的客人也在怒骂，这会大堂经理不接电话，该如何是好？” 女服务员欲哭无泪的看着徐鑫，急的都快哭出来了。 好在关键时刻，一只手拍了拍徐鑫的肩膀。 “闯祸了吧。” 徐鑫回头一看，见是江寒，立马脸都苦了一截。 “怎么办？你有法子吗？”徐鑫到了这个时候，也不得不求助于江寒，不然的话，他可真是闯大祸了。 只见江寒淡淡一笑，沉声说道：“去拿点红茶和竹炭，不过我多问一句，臭猪肉还有吗？” “没有，我都做了，那边又吃不完，这边几个包厢又都想吃。” 徐鑫老实的回道。 江寒无奈的叹了口气，最终还是说了一句：“你还是闯祸了。” 先不说徐鑫的自作主张究竟过不过分，他做出来的味道也是和江寒有着天壤之别的。 别看只是一道暖锅，其中的小细节也多的数不胜数。 先前去味，江寒就在锅中加入了不少的竹炭，熬制的汤底，江寒也是用的后汤，所谓的后汤，便是不用食材做成的头汤，这样可以极大的祛除异味。 否则的话，这样做出来的猪肉依然有奇怪的味道在，不难吃才怪。 当然，江寒的牡丹花籽油灼烧环节在徐鑫这里也是不存在的，所以他挨骂也在情理之中了。 至于江寒所说的另一件祸事，徐鑫还没想明白，不过他先按着江寒的方子进行了弥补后，做给其他客人的暖锅勉强可以下肚了。 不过吧，差强人意，客人们尝了几口，最终还是扫兴的放下了筷子。 对于江寒这边，所有的菜肴都已经上了，剩下的便是等收完钱离开了。 但这一等，便一个小时过去了。 等白秘书出来，让服务员再叮嘱江寒多切几盘猪肉时，徐鑫才恍然大悟，自己干了什么蠢事。 “什么？没了？一片都没了？我看江先生准备了那么一大只猪，怎么就没了，客人们正吃的高兴呢！” 女服务员身子一震，立马委屈的说道：“江先生离开后，徐师傅全都做给别的客人了。” “这个老徐太不像话！” 白秘书拍了拍额头，只能硬着头皮返回去解释。 宴会大厅内。 白秘书清了清嗓子，准备告诉大家这个消息，吃了江寒做的一品飞豚，这些企业家的话匣子就跟打开了一样，一个个情绪高昂，开心异常，真不知道发生了什么事。 但江寒知道，这些客人们现在也已经有点乐不思蜀了。 第192章 没想到江先生平日里还有发明? “实在抱歉各位，这道料理的食材，已经被做完了，实在抱歉。” 白秘书尴尬的搓着手，脸色僵硬的看向自己的领导。 好在，很快他就听到了天籁之音。 一桌的企业家全部都站了起来，其中一个带头的说道：“不必道歉，相反，正是今晚的这道菜，让我感受到了江海市人民的热情，也感受到了领导们的真诚。 说实话，我们几个虽然去过全国很多地方，但却从来没有像今天这样有一种亲切的感觉。 用一句话形容，那就是这个地方似乎好的想让我留下来一样，我都不想念其他地方了。 不知道你们几个什么感觉？” “我一样！” “我也是！” “俺也一样！” 白秘书愣了，吃惊的看了看领导，又看了看这些远道而来的企业家们，难不成招商谈成了？ “小白，你刚刚出去了一会，大家已经达成了协议，总投资接近1500亿的十三个项目，顺利落户我们江海市。” “好！好！” 白秘书兴奋的攥紧了拳头，手足无措的摸了摸脸，因为没有什么比这个喜讯更让人激动了。 但白秘书更知道，这份功劳，应该归功于江寒身上。 此时的江寒，正在后厨中收拾自己的东西，他让南哥叫来了一辆车，把运来的物件先全部运回去。 徐鑫今晚闯了祸，一副无精打采的模样，他想来想去都是江寒坑了自己，但似乎又想不出责怪他的理由。 不过这份怨气，多多少少还是有的。 等待之际，江寒点了一根烟站在后院的门外看着天上的星星。 殊不知身后传来了一阵脚步声，回头一看，原来是白秘书拿着三沓信封包裹着的酬劳，向他走了过来。 “江先生，今天这事你功不可没，酬劳两万，外加一万的额外奖励。” 白秘书扶了扶眼镜，斯文的微笑道。 江寒大方的接过，平淡的笑道：“只是尽力而为，如果没有其他事，我们就先回去了。” “嗯，以后要是有这种宴会，非你出马不可，如果你有什么事我能帮上忙的，也尽管开口。” 作为市领导身边的班子，这点人情，只要不是太难的，白秘书自认为帮江寒解决没什么问题。 好厨子不多见，像江寒这种能力特别突出的，是他们江海市的宝贝。 说到帮忙，江寒突然想到了什么，他有些犹豫的说道：“白秘书，你认不认识专利代办所的人，我倒是有个专利想提上去，但每次都被拒绝。” “哦？没想到江先生平日里还有发明？” 白秘书突然一愣，敢情自己还是小看了江寒。 只见江寒不好意思的说道：“就是平日里做的几道菜，目前市面上仿作的一大堆，影响了我的名声，所以我想看看能不能申请个专利下来。” 一听是这件事，白秘书的神情就变得郑重起来。 江寒出名在江海市人尽皆知，正是因为他的手艺独特，菜品特别，所以斟酌之下才决定让他来掌厨今晚的晚宴。 而且江寒做的菜，说实话，没见到之前恐怕国内都不曾出现过，这么说的话，江寒申请专利，就代表着是他们江海市申请专利。 这要是办了下来，可就是长了江海市的脸。 想想那些商家也是，为了噱头，把好端端的菜搞得四不像，到时候丢得也是他们江海市的脸。 越想越觉得这事重要。 白秘书摸了摸下巴，凝声说道：“这事我去办，说起专利代办所的所长，还是徐师傅的亲戚呢，是吧，老徐？” 白秘书胸有成竹的说完，又把头扭向了不远处的徐鑫。 此时的徐鑫也在偷偷听他们二人谈话，江寒突然提到申请专利的事，像是触动了徐鑫某根敏感的神经，他立马就有了精神。 要知道专利代办所的所长名叫周凡，论辈分，是徐鑫的远房姑父，虽然不怎么亲，但这层关系在，两人平日里也是有来往的。 好家伙，江寒你想给你的菜申请专利，也得看看从我这关能不能过得去。 逮到机会的徐鑫，不动声色的笑着点了点头，甚至拍了拍胸脯，表示会给江寒美言几句。 看着徐鑫小人得志的模样，江寒的心就哇凉哇凉的，这小子不知道感恩，自己可是刚刚不久前帮他解了围的。 不过也算了，专利这事又不是什么特别重要的事情，行就行，不行就不行。 白秘书看到这一幕，压根也不知道徐鑫和江寒两人之间发生了过节，他还以为徐鑫也欣赏江寒的本事，由两个人举荐，那肯定是顺利搞定，不管这专利能不能过，起码给人家江厨师先送上去嘛。 “你准备准备详尽的资料，明天我就亲自送去。据我了解，菜品专利可是很稀罕的，所以配方、制作方法、完整的烹饪过程视频可都得有。” “早就准备好了，那多谢白秘书了。” 江寒感激的说道。 打在有这个念头前，江寒就在筹备所有的资料了，所以不管是纸质的申请单、配料单、乃至完整的制作视频，成品视频，营养成分分析报告，他都应有尽有。 基本上涵盖了之前所有做过的地系菜，剩下的就是听天由命了。 果然很快在第二天，白秘书就打电话给江寒，让他把东西给他送过去。 但与此同时，徐鑫不老实了。 自从知道江寒要给他的才申请专利后，他觉得这就是个笑话。 可是他又担心万一江寒成了呢，如果他成了，市政府的领导会不会把他给招进来在江海宾馆工作，那自己的位置岂不是受到威胁了。 不过江寒要是知道他这么想，肯定早就吐血了。 区区江海宾馆的主厨位置，他怎么可能看得上。 越想越觉得有危机感，徐鑫还是决定打打电话给他的远房姑父打通电话知应一声。 “姑父，江厨师专利申请的单子卡一卡，拜托了。” 而电话那头很快传来了回应。 “叫什么姑父，你比我还大几岁，不用担心，给菜申请专利，华夏没几个成功的，但白秘书的面子还是要给的，不说了，晚上来家里整几个菜。” 第193章 路远、熟人、钱不多、大席 时间很快就过去了两天。 所有人都快把申请专利的那件事给忘了。 专利代办所。 一个肥胖的男人像往常一样出现在了办公室，身后的椅子背上，还悬挂着几根新做的腊肠。 那是徐鑫特意孝敬他的。 周凡也不知道自己这个老侄子担忧个什么，白秘书送来的资料都呈上去两天了也没个动静，估计应该是没戏了。 当然这也是正常现象，菜肴而已，又不是什么新鲜发明，哪里能让人重视。 熟练的打开电脑，很快一则消息弹了出来。 一看是专利总局那边的回信，周凡喜闻乐见的猜想，应该是驳回的通知到了。 “周所长，您送来的资料已查收，这些发明不适合申请专利。” “我就说嘛，几个破菜搞这种名堂，不嫌丢人。” 周凡眼疾手快，立马打字回复道，心里还按捺不住强烈的喜悦，总算没对不起徐鑫的腊肠。 不过，很快总局那边的工作人员又回了消息。 “等等，我的话没说完。” “您说，我基本上明白了。” “不，你不明白，这些菜申请什么专利？它们应该申遗啊！”电脑屏幕前的字几乎呼之欲出，就快贴在周凡绿豆大的眼睛里。 而周凡的脑袋cpu都快烧了，还没从这种极大的反转中回过神来。 “什......么！申......申遗！” 他凑上前再三看了看消息，当申遗两个字完完整整的呈现在他的面前时，周凡终于忍不住一口茶就喷了出来。 怎么可能？ 一个厨子做的菜能够申遗？ 这不是天方夜谭吗？ 电视剧都不敢这么演啊！ “感谢您的工作付出，发掘出了华夏这么一个顶级厨师，他所呈现的菜肴，经过评审团多方研究，发现它们都是我华夏历史上失传的名菜。 你知不知道，当今世界，可能就只有这位江厨师会做！这是我们泱泱华夏五千年的文化传承，不可磨灭啊。 申遗，理所应当！” 麻了！彻底麻了！ 看着电脑前的一阵吹捧，周凡的表情像是坠到了万丈冰窟，半天都没有缓过劲来。 倒不是他嫉妒或者痛恨江寒能够被专利总局称赞。 而是这件事本身就相当离谱啊！ 现在看来，这是个好事啊，自己把江寒给推出去的，他的菜申遗了，那自己可就是伯乐啊。 立场一转变，周凡瞬间觉得豁然开朗，柳暗花明，心情也突然变得开心极了。 “多谢多谢，我一定密切和我们江海市的江寒厨师保持联系，如有新菜，一定及时通知总局同事。” 呼，长呼一口气，周凡都觉得像是自己申遗了一样。 顾不得缓一缓，他立马就拿起手机给自己的大侄子打去了电话。 “老徐，告诉你一件不好的消息。” 电话那头的老徐神情一紧，立马忐忑的问道：“那小子......真的申请专利成功了？” “比这还狠，他似乎要申遗成功了！” 周凡开心的说道，也不顾及徐鑫的心情，哼着小曲挂掉了电话。 徐鑫要是再不服气，那又能怎样，人家可以做出失传菜，他行吗？ 有总局做担保，这事八九成就稳了。 只是有人欢喜有人愁罢了。 的确。 当徐鑫不敢置信的听到这个消息时，整个人都变得颓废了很多。 人与人相比，咋就差距这么大呢。 鸿客食间。 此时的江寒还不知道这个消息，他以为已经没啥希望了，所以把更多的精力，放在研究一道又一道的美食上面去。 今天他接了一个新的单子，顾怡那边给他打来电话，说自己在农村的太爷爷马上要过九十五岁的大寿了，所以想请江寒过两天有没有时间，去农村开场大席。 去农村掌勺开大席？ 江寒出狱后还没接手过这样的邀请，大席和常见的宴席不一样，正如古人说的，“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”。 大席人多环境宽敞，讲究的就是一个排场。 而大席中的寿席，便是主要种类之一。 寿席，顾名思义就是指的寿宴了。 在古代，只有年龄在60岁以上的德高望重之人，才会举办隆重的寿宴，以十年为界，要过一次大寿。 而且年龄越大就越隆重，往往分为六十岁的大寿，七十岁的大寿，八十的上寿，九十岁的老寿，百岁的期颐。 不仅如此，对于寿宴而言，一直有“寿席食九”的说法，这可不是吃九分饱的意思。 主要是针对摆席之人而言，就是寿宴摆菜数量为“九”。 无外乎贫穷还是富有，菜盘都要放九个，寓意“九”通“久”，长久，长寿之意，也暗含家中老人长命百岁的美好愿景。 古人寿宴多分为八菜一汤，荤素搭配，还有甜点。 而如今，老人过寿菜品已经远远大于“九”个了，一般每桌就上十二大碗乃至十八大碗的习俗，有的还区分凉菜、热菜、甜食，分三轮吃席。 需要注意的是，无论哪种方式，寿宴最好不要一次放“十”道菜，因为“十”通“死”，在老人看来，比较忌讳。 但对于江寒来说，这种讲究他都懂，重要的是顾怡她太爷爷家太远了。 距离江海市三百公里开外的凌源市，而且是在距离市区几十里开外的大山里。 路远、熟人、钱不多、大席。 这就是摆在江寒面前的问题。 得知这个请求，南哥的眉头皱的都快夹死几只蚊子。 “多少钱的排场啊？” 宋念雪小心翼翼的问道，虽说顾怡是女儿豆豆的老师，和江寒也认识，但出一次院门，相当于门店要歇业好几天。 如今两家店每天都万把块的进账，亏太多了可就有点得不偿失了。 当然这些问题可能顾怡也想过了，但是一个正式教师家庭条件再好，也不可能给特别高的酬劳。 江寒想了想，叹了口气说道：“就一万块，说是她们老家那边最高的了，你也能理解，农村嘛，这也算不错了应该。” 确实对于农村来讲，给一个厨子团队一万的酬劳很高了。 但这......，还是有点亏啊。 第194章 师傅们都到了啊，看起来都好年轻啊。 “不过，顾怡的太爷爷有一片中草药园子，说是以后我们有需要的话，可以从他那里进货，比市场价能便宜个四成。” 江寒冷不丁的补充道。 其实当顾怡告诉他这点的时候，江寒就已经心动了。 但南哥听后还是问道：“这么远的距离，一个小园子能种多少中草药？” 江寒弱弱的回道：“说是承包了好几个山头，大概就几百亩吧，基本上常见的中草药都有。” “几百亩？好家伙，那还犹豫什么，赶紧去啊！”宋念雪一听激动的都叫出声来了。 江寒一直在寻找不同的中药材供应商，没想到最大的地主家竟然是顾怡的爷爷。 不过话说回来，这么大的家产，酬劳怎么不见高，想来想去，几人也就想明白了，农村人爱面子，怕给太多了闲话就多了。 于是，因为草药供应商这个原因，江寒几人便当即决定前往凌源市，去给顾怡的太爷爷过寿开大席。 这一来一去最快也得四天时间，因为开席的食材，需要提前在当地准备。 安排好两家店的经营，鸿客大饭店那边交给了唐心打理，鸿客食间则交给了她的徒弟唐强打理。 对于唐强这个年轻人，江寒并没有太多的偏见。 每次见到他的时候，这个青年总是一副彬彬有礼的样子，话也不多，交代的事情也能够很好的完成。 从厨艺上讲，他和唐心相比只差一些经验而已。 虽然人手相形见绌，但再坚持半个月，和尚和老狼也就出狱了。 不仅如此，听巫宝兵律师说张青阳的问题也不大，他也很配合，所以事情正向着顺利的方向发展着。 一天后。 南哥开着车，载着宋念雪和江寒向着顾怡的老家方向驶去。 按照计划，顾怡已经提前回去了。 毕竟老爷子九十五岁的年纪，这在当代社会，也属于正儿八经的高寿了。 凌源市附近多山地，而且是那种青青葱葱的茂密山林。 市区夹在两座大山的中间，靠近一侧还有一条大河，这里是江左地区知名的药材基地，所以顾怡的太爷爷能包下几座山头经营，也就不足为奇了。 车子一路往前，大概当天下午，几人才开着车按照导航的指引，来到了顾怡口中的流下村。 这里已经看不到城市的痕迹，入眼是淳朴的农村田野风光。 正值落日的时分，夕阳从林子里缓缓沉下，景色优美的就跟进入了油画中一样。 都说年纪越大，越觉得住在农村好，这是因为乡野的宁静，会让人的心也平息下来。 几只晚归的鸟雀掠过，叽喳的叫了几声便没有了音讯。 还有草地蹿过的野兔，也足以说明，流下村有着数不尽的山珍。 赶在太阳沉入地平线前，江寒几人来到了村口，泥土路有些颠簸，但好在已经看到了远处顾怡的身影。 “上车，带路。” 江寒按下车窗，笑着对顾怡说道。 许久不见，她还是那么的漂亮，不过都市丽人如今变成了村花，也格外有一番风味。 顾怡笑着上了车，这才给几人介绍起了她的老家村子。 “我们流下村一共有一百多户人家，他们世世代代生活在这里，看到前面的平房没有，那里是我二叔家，二婶明天会带几个妯娌，和你们一起去采购食材。 或者要是想打一些野味的话，我二叔可是村子里赫赫有名的猎手。” “那这山里有什么呀？” 宋念雪好奇的张望问道。 农村晚上很亮，但又没有太多的灯，树影重重，看起来也挺让人害怕的。 顾怡想了想开玩笑似的说道：“有各种动物呢，像山狼、狐狸、野猪、野鸡我都见过，据说太爷爷那一辈都有老虎在后山出没过，如今却没有了。 另外后山还有一处水潭，顺着往下游走，小溪里的河虾和鱼也有不少，小时候最喜欢去了。” 一听有狼，宋念雪后脖子的寒毛都立了起来，女人最怕这玩意，尤其是在乡下。 沿着顾怡所指的方向，几人从村子中穿过往里走，每家每户似乎都有狗，几位不速之客的到来，也让它们沸腾了起来。 直到十几分钟后，几人才看见道路的不远处，农田旁，有一户二层楼房亮着灯，几个人影正等着他们。 而这几人，正是顾怡的父母和叔婶，以及正值古稀的爷爷奶奶，看起来老当益壮，就跟五六十岁一样。 顾怡的父母在城里住，所以看起来穿着打扮会更加的鲜亮一点，皮肤也好很多。 但她的二叔二婶则是地道的农村人，多年的劳作，也让他们更显老一点。 但热情都是一样的，江寒从下车的时候，就感受到了。 为了迎接这几位远道而来的厨师，他们早早的就准备好了丰盛的晚餐，等候大驾光临了。 尖椒鸡、小炒肉、农家小豆腐、糖拌菜心、麻酱白菜丝、虾仁鸡蛋、拔丝土豆，还有一道西红柿鸡蛋汤。 虽然算不上大餐，但也绝对是美味了。 “献丑了，你们都是大厨，我也不咋会做菜，就简单做了几道，快吃吧，一定饿坏了。” 面前一个一脸憨笑的妇女，有些拘谨的看着江寒几人，这是顾怡的二婶，听说名字叫刘芳，平常也是她照顾老爷子多一点。 宋念雪赶紧回道：“哪里的话，我们一路上就等这口农家饭了，外面最好吃的东西，哪有村里自己种的菜吃着美味。” 确实是这样，最好吃的菜，是农民亲自在地里种的，施着农家肥，享受着充足的日光照料。 这绝非大棚蔬菜的品质所能相比。 就从鸡蛋来讲，饲养鸡下的蛋清汤寡水，农家鸡下的蛋，不仅营养成分高，而且打开后色泽和重量都会有明显的区别。 几人纷纷在院子中的石桌前落座，伴着微弱的月光和灯光，再加上晚风吹过，一整天的疲惫都一扫而光了。 正当江寒疑惑怎么没有见主人公时，身后的一楼房门缓缓打了开来。 顺着看去，一位拄着拐杖，白发苍苍的老头子，佝偻着身子走了出来。 虽然年事已高，但他步伐还算稳健，见到江寒几人的第一眼，老人就有些高兴的说道：“师傅们都到了啊，看起来都好年轻啊。” 第195章 假阴长寿草 老爷子童颜鹤发，看起来就跟个道士一样，声音铿锵有力，南哥都好奇他这九十五岁的年纪是怎么保养的。 “小伙子，散根烟我尝尝。” 老头走到南哥的面前，笑着拍了拍他的肩膀，有些贪嘴的问道。 一旁的顾怡立马拉着脸，不高兴的说道：“太爷爷，刚睡醒就抽烟，这个习惯你就不能改改？” “这丫头，来客人了嘛！城里的烟劲又不大，我就尝一根。” 老爷子安静的坐下，自己也拿起了筷子。 顾怡的太爷爷本名叫顾安，喜欢抽烟喝酒，这种习惯江寒已经听她讲过了，据说劝他的医生都送走了两个。 怎么说呢，该少抽还是要少抽，不是每个人的体质都这么猛的。 但今晚特别，架不住老爷子高兴，在顾怡沉默的应允下，南哥颤颤巍巍的掏出了一根芙蓉王递了过去。 顾安气色上好，好奇的打量着江寒几人。 在他的印象里，大厨都是脸大脖子粗的，看来看去也就只有南哥符合，所以他以为南哥是这几人的头头。 结果不曾想顾怡介绍了江寒后，顾安诧异的看着他，像是在看一件稀罕宝贝。 “本来过寿这件事是他们的主意，厨子请的是隔壁村子的，但我重孙女极力向我推荐你，我便答应了下来。 小伙子，农村的流水大席可不像城里，虽然没那么多的讲究，但也不是特别好做的。” 到了这个时候，顾安还在担心江寒拿不下这个活。 当然这也情有可原，他们都在村子里住，没有听过江寒，况且这样一个年轻人，的确很难让所有人信服。 而为了打消老爷子的疑虑，顾怡直接亮起了江寒和俞小涛在《顶级厨师》里那段表演的视频。 “早就知道您老会嫌弃，瞧见了吧，你重孙女的眼光怎么可能差！” 看着手机中江寒神乎其神的厨艺，所有人都沉默了。 当然这对于顾怡的父母和二叔二婶来讲，他们已经在电视里看过了，但第二次看，依然像是看到了魔术，总归这不是一个常规厨子的样子。 “行了，我看这小子长得也俊，是不是你男朋友？” “啊......这！” 顾怡红着脸闭紧了嘴巴，江寒也尴尬的笑了笑，埋头干饭。 一夜无话。 第二天清晨，伴随着鸟叫声，江寒已经起床了。 在农村睡醒感觉神清气爽的，空气中都带有花草的香气。 昨天路上已经耽误了一天，所以今天他们需要加快时间把该准备的食材准备齐全。 来这里之前，江寒就已经列好了所有的菜单。 流水席每桌十九道，在流下村顾安属于德高望重的一辈，所以来的客人初步统计大概有四五百左右。 这其中还不算一些没打招呼当天可能会赶来的。 场地选择在了露天的麦场，每逢秋收时节，那里便是打麦子的地方。 为了让大家在阴凉的环境下吃饭，所以主事人顾怡的父亲，还特意从城里租了一些遮阴的凉亭，做饭的场地靠近一棵粗壮的柳树下，土灶就砌好了五个，完全够用。 江寒有条不紊的吩咐着每个人该去做的事情。 宋念雪和杨芳叫来的妯娌们去采购新鲜的蔬菜和肉类，当然大部分的蔬菜已经不用购买了，从地里直接摘取就可以。 但一些菌类还是要买点回来才可以。 南哥则去把需要的各种肉妥善保存好，尤其是明日现杀的猪、牛、羊一定要买最健壮的。 调料、配料，一应俱全，看起来不需要额外的增加。 忙活完大大小小的杂事，大半天的功夫已经过去，中午休息了片刻后，江寒让顾怡的二叔陪着他去趟后山，看看有没有什么野味打点。 因为他要给老爷子顾安准备明晚的寿席，而寿席上吃的菜，是跟流水席不一样的。 午后正热，但几人已经出发了，顾怡嚷嚷着也要去，索性江寒便带上了她。 毕竟她起码比自己熟悉这里的环境。 顾怡的二叔是一个沉默寡言的农村汉子，名叫顾泽，古铜一般的肤色，手里持着镰刀，一路走在前面趟路。 他的后背还背着一把弓箭，看起来有些年份了，似乎是用泡了油的牛筋做的，江寒试了试，很有力道。 林子里有条小路，曲径通幽，顾泽时不时的告诉江寒这里的一些趣闻，像后山的这片地方因为乌头特别多，所以叫做乌头岭。 所谓的乌头，是一种开着紫色花的中药草，母根叫乌头，为镇痉剂，冶风庳，风湿神经痛。 侧根叫附子，有回阳、逐冷、祛风湿的作用。 它可以治大汗亡阳、四肢厥逆、霍乱转筋、肾阳衰弱的腰膝冷痛、形寒爱冷、精神不振以及风寒湿痛、脚气等症。 实打实的好东西。 沿着山路，穿过层层的密林，三人先到了一个小断崖的地方，这里景色特别优美，居高望远，可以看到对面远处的山头，正是顾安老爷子的药草园。 而旁边还有一个小瀑布从石壁上流下来，这就是顾怡口中的那条溪流。 “再往上走，就有点远了，大后山我们很少去，而且林子里有狼和野猪，平常一个人是很危险的。” 顾泽擦了把汗，取出水壶喝了两口，从小山里乱蹦着长大，他很清楚哪里不适合深入。 一路过来，这个男人凭借出色的技艺，逮住了两只野兔和一只山鸡，也算有收获。 江寒也采摘了不少可以吃的野菜，身后的背篓里装了一半。 不过人的好奇心是无止境的，对于江寒来说，这里的一切都让他充满了探索的欲望，随处可见的不知名花，长在枯木上的珍品草菇，还有在石头缝里探出头的四脚蛇。 但是，江寒还是没有找到他想要的东西。 而这个东西，就是：假阴长寿草。 按照搜到的消息，有人曾在凌源市这一带发现过这种稀有的植物，假阴长寿草是一种非常古老且神奇的植物。 它的寿命很长，单株在环境适宜的条件下，可以存活十几年的时间。 而且这种草也很奇特，传言有它在的地方，常常会引来不少动物盘踞。 第196章 我要做一种寿包，名为百龄眉寿踏菜包 当然这只是在记载中所描述的内容，它的确具有一定的药用价值，但目前科学界对于它的了解还只是皮毛，所以依然无法解释，为什么这种草会吸引一些动物靠近。 可这个答案，江寒却在《本心食经》中发现了端倪。 食谱中记载，这种假阴长寿草在古代称之为“寿盈”，它似乎有一种神奇的成分，那就是可以延长生物体的寿命。 但这种草又很狡猾，为了不让别的东西吃掉它，它便会长在一些十分险峻的地方。 比如深渊之下，又比如峭壁之上。 所以一直以来，在发现它的地方，经常会看到一些瘆人的骸骨，其实都是为了想得到它而因此殒命的动物。 时候还早，太阳才刚刚落在半山腰，顾泽本以为江寒只是想附近转转就回去，但却没想到此时江寒却提议在往山后走走。 “小伙子，后山是真的不太安全，你可想好了。” “放心吧，如果没有什么特别的收获，我们赶在下午四点回去。” 江寒说着，便已经带头向着深处走去了。 倒不是他固执，而是大白天就算有猛兽，他也应付的过来。 越往后山的方向前进，面前的路越难走，甚至可以用无处落脚来形容。 到处都是丛生的灌木以及碗粗的枝干，碎石满地，一些嶙峋的崖壁上，甚至还残留着动物的尸骨，看起来像是被某种野兽拖拽到了此处，最终啃食死去。 一晃已经过去了一个多小时，顾怡跟在后面也有点吃不消了，就算是她，也从来没有像今天这样深入过。 而且江寒走在前面带的路，不仅崎岖，还说不出的阴森。 他似乎每走几步就会蹲下身子看看脚下的一些杂草，像是发现了什么，然后略带兴奋的循着痕迹找了过去。 “喂，你在找什么？” “一种草，一种像马蹄莲一样，但却是红色叶子的草。”江寒头也不回的说道。 他目光如炬，停下了脚步扫视着周围，最终锁定在了前方的一处石崖上，顺着看去，在断壁悬崖的上方，果然长着几株江寒所说的那种草。 “我就知道，这种东西在当地还是能够找到的。” 江寒有些兴奋的自言自语道。 假阴长寿草自发现以来，在多地曾被人看到，其实它不算是特别珍稀的一种植物，甚至有富豪人家用它来泡脚，据说可以治疗脚气引发的脱皮。 但对于江寒来说，这完全是暴殄天物。 江寒所需要的不是已经晒干的假阴长寿草，而是自然生长的假阴长寿草。 这种自然长成的植株里含有大量的黏液，这种黏液，是江寒最为看重的食材。 江寒站在石壁的下方，望着头顶三丈高的石层，那几株假阴长寿草清晰可见，根部像多肉一样饱满油润。 其他的杂草总会汇聚生长，但假阴长寿草却每一株都保持着几乎固定的距离，看起来就像是种子落下时，就已经长好了。 看着江寒火热的目光，顾怡有点紧张的问道：“你该不是想让我二叔爬上去帮你摘那个吧，太高了！” 连顾泽都看了瑟瑟发抖，接近三层楼那么高，而且面前的石壁接近九十度，稍有差池，小命就没了。 当然这种危险的事情江寒怎么可能让别人去做，他淡淡一笑，放下自己身后的背篓，然后摩拳擦掌的活动了下手脚，用一种轻松的语气说道：“这种攀岩我比较擅长，你们稍等一下。” 话音刚落，江寒就一步健步向前冲起，脚尖微点，身子就已经蹿上了石壁的一小半，他的双手指节牢牢的抓住了石壁的缝隙，看起来轻松无比。 一个厨子，不仅要会做菜，还要有副好身体才行，否则像江寒这样把生命当儿戏的操作，还当什么厨师，别人都等着给他开大席了。 看着江寒跟猴子一样蹭蹭蹭的往上爬都不带喘气的，顾泽和顾怡面面相觑，只求他能活着下来。 对于江寒来讲，这种难度的攀岩对他来说轻而易举，况且石壁上的缝隙很多，四肢只要协调好，便能够快速的接近目标。 眼见距离假阴长寿草越来越近，江寒的心情也高兴了很多。 一共四株，每一株看起来都是正值最好的年份，想着采摘回去后能够派上用场，江寒脸上的笑意便更加明显了。 不过，就在江寒的手快要触碰到其中一株假阴长寿草的时候，面前的一个石缝里，突然一团黑影涌动。 江寒还以为自己眼花了，但身体的本能，促使他快速的闪避开。 说时迟那时快，就在江寒的眼睛眨眼之间，一条手腕粗的绿色长蛇，冷不丁的蹿出了脑袋，张开巨嘴就朝着江寒的面门咬了过来。 这是一条肥硕的竹叶青蛇，但江寒却从来没有见过这么大的，目测接近一米五的体长，完全属于大型蛇类了。 突然发生的变故，吓得下面的顾怡失声尖叫了起来。 她已经想象到了江寒马上要失足跌落的场景。 可是等她捂着眼睛的手松开时，却陡然看见江寒平安无事的单手悬挂在石壁上。 而他的右手里，则捏着刚才那条的竹叶青。 但似乎不知道发生了什么事，这条毒蛇仿若无骨的垂下了身子，看起来已经死了。 只有一旁的顾泽吃惊的看着江寒，因为刚才的一幕都被他看见了。 毒蛇蹿出来的那一刻，江寒就用手灵巧的捏住了它的七寸，两指微微用力，便捏爆了它的心脏。 如此匪夷所思的一幕，哪里是一个常人所能办到的。 但顾泽，却不得不承认，江寒的本领，可比他大了去了。 假阴长寿草得手，江寒也算满载而归，而至于那条竹叶青蛇，则被他送给顾泽去泡酒。 这种蛇肉虽然说也能做菜，但口感过于柴，不算是上等的食材。 “江寒，你冒死摘这种草干什么？你不要命啦！” 一路上顾怡越想越气，抡起小拳拳就锤在了江寒的肩膀上。 做什么？ 江寒想了想，向着身旁的二人说道：“我要做一种寿包，名为百龄眉寿踏菜包。” 第197章 这男人看着真壮啊!跟头牛一样! 百龄眉寿踏菜包，也是《本心食经》中的一道地菜，抛开名字，它就是一种用各种肉做成的肉包子。 而百龄眉寿这四个字出自虞世南的《琵琶赋》：“愿百龄兮眉寿，重千金之巧笑。” 据说发现这种包子的人是刘秀，而做它的人是一个老婆婆。 当年刘秀身负重伤被王莽追赶，逃到了华州的少华山中，路过迷虎峪的时候，他饥渴难耐，被一位好心的老婆婆救起。 老婆婆得知他是汉室后裔，就将他藏在了自家山后的山洞内。 由于战乱，家里没有什么好吃的东西招待刘秀，老婆婆便特意蒸了一锅热气腾腾的包子给刘秀吃。 饥饿下，刘秀也没有客气，一下子就吃了七八个，直夸真好吃，他告诉老婆婆，今天正是他的生辰，能吃到这样的包子，心满足矣。 不过刘秀当时已经走投无路，王莽马上就要追上他。 想着自己即将身死在逃亡之路，刘秀就不禁黯然泪下。 不过老婆婆却告诉他，在送去山洞送包子的路上她问过神仙了，神仙说他不会死，还会活好些年的。 听到这样的玩笑，刘秀压根不相信，只当是老婆婆安慰自己。 可是不曾想，他躲在山洞里居然没有被王莽的人发现，而且每天吃这种包子，他身上的伤也好了很多。 一晃多日过去，刘秀便决定离开了，但等他离开山洞的时候，却发现那位老婆婆也不见了。 公元25年，刘秀在洛阳称帝，史称光武中兴。 他先后平灭了关东、陇右、西蜀等地的割据政权，结束了自新莽末年以来长达近二十年的军阀混战与割据局面。 在位三十三年，刘秀大兴儒学、推崇气节，东汉一朝也被后世史家推崇为中国历史上\\\"风化最美、儒学最盛\\\"的时代。 正史中没有关于这个故事的记载，但在一些野史中，还是略有提及的。 一些风骚史学家曾说当时的刘秀确实得到了神仙的帮助，才苟活了下来，他们把这种包子称之为百龄眉寿臊子包，因为当时迷虎峪附近，确实有人做过这种包子。 时间如白驹过隙，时至今日，这等茶余饭后的古典自然已经无从考证。 但《本心食经》却还是诡秘的将这种料理收藏记录了下来。 不过，做这种包子还有一种主要食材，那就是地软。 农村人应该很熟悉这种东西，地软又名地木耳、踏菜，其实就是地面的腐蚀枯草，经过长时间腐化，生长出来的一种菌类，学名叫念珠藻。 地软对环境不怎么挑剔，尤其是雨后农村经常看见。 它富含丰富的蛋白质，各种维生素和磷、锌、钙等矿物质，具有清热明目，收敛益气的功效。 另外科学家们发现，地软含有一种能够抑制人体大脑的乙酰胆碱酯酶的活性物质，对治疗老年痴呆疗效显着。 但江寒更看重的，则是地软用来做食材，算得上一道美味口味的山珍。 这次给顾怡的太爷爷做寿包，也是江寒挑来挑去，才觉得这道菜肴比较合适，如果换做其他的菜，或许还难以表达心意。 等几人回去，已经到了傍晚时分。 各路的宾客已经通知到位，麦场的场地也全部安置妥当，剩下就等第二天的到来了。 翌日。 太阳刚刚从山林里升起，麦场这边就已经忙碌了起来。 热火朝天的景象，也让江寒感受到了做大锅饭的魅力。 几个灶台的炉火正旺，他们要赶在十点之前，将昨天准备好的各种牲畜屠宰生杀。 前来帮忙的大概有七八个妇女，也都是顾怡二婶的妯娌，村子里的人情味是要比城市里浓的，所以只要通知下去，没事的都能及早赶来打个下手。 此时的南哥正光着膀子和几个农村汉子吊起了一头肥硕的大猪，他抄起剔骨刀，很快将猪肉大卸八块。 麻利的手脚，健硕的身材，很快就吸引了几个大龄村妇的注意。 “这男人看着真壮啊！跟头牛一样！” “外来的厨子就是好看，比前些日子老刘家叫来的那个张罗锅的强多了。” “话不能这么说，乡下人吃饭没多么讲究，说不定他做的还不如张罗锅呢。” 菜做的好不好吃目前还不知道，但人养眼却是真的。 而江寒，一改往日的拘束，简单的撸起袖子，绑起围裙，便开始准备各种配料了。 此次农村的流水席，主场在中午。 中午场的菜肴称之为礼席，也就是正席，一些地方的礼席会在早上安排汤肉做辅食。 吃过之后，稍作歇息，便会在几个小时后迎来正席。 不过流下村的讲究是正开席，并没有垫垫肚子这种习俗。 正席的菜品会丰富的多，大大小小十几种，也是所有客人最为期待的大席。 昨天一整天的时间，食材已经全部备齐，整整一辆车的新鲜时蔬，该有的都有，而江寒在礼席上要呈现给所有村民的菜肴，则是地道的名味迎宾席。 名味迎宾席，一共十六道菜，有干锅甲鱼、白灼大明虾、富贵肘蹄、清蒸松花鱼、滋味酱驴肉、脆皮盐洗鸭、青椒大盆鸡、鲜菇鹅汤、口味肚条等。 每一道，都是当下时节最适合的菜肴。 加上江寒主厨，自然味道是十分有保证的。 不知不觉，时间已经快接近了十点钟。 赶来参加大席的客人也逐渐多了起来。 麦场本来足够大，已经摆满了二十五桌，但没想到依然还是不够坐，于是顾怡的爷爷奶奶，又安排人手，清了隔壁的一块场地，算下来今天赴宴的村民，已经足足达到了三百多人。 “小寒，可以开始了吧。”南哥擦了擦额头的汗珠，慌忙的走过来缓了口气说道。 往常做小桌菜还能拿的稳，好家伙几天这么多人，压力一下子就上来了。 恰在这时，旁边走过一个丰乳肥臀的妇女笑着说道：“大哥，你是不是紧张了，不用怕，我就是来帮你的。” 说着，这位看起来有点姿色的中年妇女，扭着屁股走到南哥面前，熟练的给他把围裙戴上。 第198章 这菜你夹走，汤给我留着 江寒知道，那是个寡妇，不过吧，只要南哥不拒绝，他也会装作看不见。 时辰已到，该做菜了。 这么多的客人可都在等着呢。 正如南哥感受到的压力，宋念雪也是一脸的紧张，卸下了往日的妆容，她也回归到了小女人的打扮，手脚并用的帮江寒递勺拿菜，总算没有出错。 顾家请了几个外来厨子做大席，这事来来往往的宾客也都知道了。 虽然说抱有期待，但他们还是觉得这件事有点草率了。 农村大席讲究的是排场，菜的卖相无所谓，关键是要量大、好吃，不然的话，那些村子里上了年纪的“情报骨干”，甚至当面就能冷言冷语的埋汰几句。 江寒先做了一道白灼大明虾，面前的大锅足足有一米多的口径，两桶鲜虾倒入，看起来就跟进入了虾塘一样。 滚烫的热油瞬间让这些大虾变色，还没来得及喘口气，江寒就拿起旁边的瓶瓶罐罐，毫无遮掩的撒着调料。 要想味道足，就得料足够。 炒菜的铲子换成了趁手的小铁锹，三五下的搅拌，香味就飘散了出来。 不远处的顾怡，有些欣赏的看着江寒。 她本以为做这种农村大席江寒会有些不适应，谁知道人家早就准备好了。 少了细节的拘谨，此时的江寒看起来真的就是一个专心炒菜的伙夫，有力的臂膀将锅中食材搅匀断生，捞出沥干了油份后，放在了一旁备用。 还没等宋念雪把蒜末、葱丝撒进去，江寒又走向另一口锅，看看里面的鲜菇鹅汤怎么样了。 几人的配合天衣无缝，就算是对江寒还担心的顾安老爷子，默默的观察了一会儿后，也满意的点了点头。 “蒜泥好了没！” 江寒抬声问道。 走到另一口锅前，一个妇女立马端着一盆捣好的蒜泥放在了一边。 而江寒只是瞅了一眼，就夸赞女人能干，这些蒜泥又细腻又浓郁，捞上一勺丢进锅里，接着就是让大火烹烧了。 别家的大厨，一次顶多做两样菜，可江寒直接四锅起步，他就像是一个巡视的监考官，当需要自己出手的时候，便撸起袖子拿着铲子翻炒几下。 没多久，接连几道菜就开始出锅了，刚刚拿捏好开席的时间，前来帮忙的村中年轻小伙，排着队开始往着每桌端去。 一旁的林荫下，几个男人正在抽烟边聊边笑谈。 “老顾家这次请了外面的厨子，看起来手艺还行。” “听说花了一万多块钱，可不得了。” “不过我看啊，这味道肯定和饭店的一样，说实话，真不如自家娘们整两盘够味。” 正聊着，一盘干锅甲鱼，一盘白灼大明虾就上桌了。 先别说其他的，菜相就格外的惊艳，甲鱼肉烹烂，油汁浮动，香味四溢。 做的虾每一只都有一指头多长，硕大肥美，都不知道到底有没有加工过，愣是看不见那条黑漆漆的虾线。 要知道有的人吃虾最讨厌处理这个脏玩意，又难抠出来，索性闭着眼睛一口闷掉。 一个小孩已经馋得不行了，愣是没憋住，伸出手就给自己拿了一只，入口咬下，虽然烫的龇牙咧嘴，但架不住实在美味，眼泪都快蹦出来了。 “逼崽子别这么贪啊，你爸还没动筷子呢！” 一个妇女笑着骂道。 开吃开吃开吃。 农村吃席哪有那么多的讲究，上了什么菜就吃什么菜，一根烟的功夫，厨房那边又开始排队上新菜了。 等候多时的客人们，也相继吆喝一声，开始了美味盛宴。 筷子像不断线似的，纷纷夹向桌面，每个人的脸上，都洋溢着笑脸。 一开始，大家也都纷纷肯定江寒几人的本事，认为他们是有点真材实料，能够做出农村大席。 但吃着吃着，他们就有点惊讶了。 这几个厨子做的菜，像是拿捏住了所有人的胃一样，每一道都极尽可口。 平平无奇的鹅肉汤，肉汁松弹，入喉化开，曼妙无比的汤水仿佛灌入了灵魂，让人欲罢不能。 看起里肥腻的猪蹄，但入口却紧致而富有弹性，调料完全融入到了最里面，恨不得让人把骨头都吃下去。 还有一道百味咕喽肉，撒上酸甜汁，香气四溢，肉的酥脆感完美呈现，肚子里的馋虫一下子就被勾了出来。 “这特么也太好吃了吧！” “谁说不是呢，崽，你和你爹赶紧多吃点！” “阿芬，这是什么话，我们也在吃啊，什么叫你们多吃点！” 同桌的另一人不满的说道。 好家伙，看着大家大快朵颐，南哥悬着的心也放了下来。 反观江寒那边，依旧有条不紊的做着下一道菜，似乎一点都没有察觉到，吃饭的客人都开始有点哄抢起来了。 “搞毛啊，二狗，咱俩关系这么好你不给我留一口？” “铁蛋，这菜你夹走，汤给我留着，我打包泡饭。” “刘老根，我说你要不要点脸，和孩子抢鸡腿，他都咬了一口了你不松筷子！” “好家伙，二麻子，你别舔盘子啊！” 刚才还祥和的一片，此时却发生了一些争吵。 好在今天是顾安九十五大寿，可没人敢惹事。 不过顾安也有些傻眼了，他不知道是不是自己老眼昏花了，还是糊涂了。 以往村里的大席，剩菜剩饭可不少，但今天怎么回事，每一桌的盘子都干干净净，跟消过毒了一样，完全不用清洗了。 顾怡生怕大家吵起来，赶紧每桌走动的劝慰，最后见无济于事，有些忐忑的来到了江寒面前，问他还有几道菜。 “大哥，你做得也太好吃了吧，这村子里的人都跟着了魔一样抢着吃。” “怪我咯？” 江寒抬起眼一笑，手里没闲着，赶紧新做好的菜准备上桌了。 当然菜做得好又不是坏事，好在自家人来回镇着场子，才没让大伙抢起来。 把控全场食物的江寒，已经被众人津津乐道，几个妇女已经开始向顾怡打听他结没结婚，如果没结的话，那赶紧把自家闺女给拉过去认识下。 满脸黑线的顾怡，气得嘴巴都瘪了，她有点怀疑自己这次是不是不应该把江寒请过来了。 第199章 气味绵绵幽香，绕梁三日不绝 如果做菜有段位，那江寒无疑是王者那一层级的。 今天来参加顾安寿宴的客人，丝毫没有想到外面请来的厨子居然这么的厉害，任何一道菜都甩他们以往吃过的席菜几条街。 难怪花了一万块钱，完全是物有所值啊。 中午的大席，一直持续到下午两点多钟才结束，但客人们依旧恋恋不舍的望向主家，还期待着能不能多上几道菜。 但显然，凡事都有规矩，哪里能够随便添菜。 不过江寒最后还是煮了一锅香菊肚丝汤，给翘首期盼的众人每人盛了一大碗。 按南哥的话说，前面的硬菜吃完，剩下的最后一碗汤，是给大家肚子里灌缝用的。 伴随着几个妯娌收拾完桌上的残局，也将锅灶清理干净，忙碌了大半天的江寒，终于得以休息的机会。 树荫下。 南哥伸直了两腿坐在一块石头上，悠悠的掏出烟给江寒又递了一根，这才长呼了一口气说道：“没想到做席会这么累，一刻都不带停的。” 一旁的顾怡笑着说道：“那是当然了，几百张嘴都等着吃，慢了谁的都不行，不过你们可以啊，村子里的人都把你们夸上天了。” “何止，有几家留了电话，说是过段时间他们也要办酒席，看能不能请几人过去。” 顾怡的二婶刘芳，啧啧称赞的笑道。 不过，江寒还是谢绝了这种邀请，这次来流下村，是看在顾怡的面子以及顾安老爷子背后的草药园过来的。 否则的话，一万块钱怎么可能打动他。 话说回来，自己只给顾家做，才能显得顾安老爷子更有光。 晚上便是顾安老爷子的寿宴，不会有太多外人，基本上都是本家亲人。 看了看时间，江寒拍拍屁股站起身来，准备开始筹备了。 这种高强度的做菜方式，宋念雪都快有些吃不消了，不过她还是打定了精神，不管怎么说，善始善终，是一个厨师应尽的本分。 “晚上做什么菜？” 南哥好奇的问道。 忙活了大半天，只顾着大席了，也没听江寒的另一份菜单是什么。 而江寒，也在这个时候，从怀中掏出了早已准备好的菜单。 “就这些，你们做别的，那道包子我来做。” 江寒平静的说道，话音未落，他便向着灶台走去了。 晚宴的菜肴难度不比中午的低，甚至个别菜更加的费时间，尤其是他这道百龄眉寿踏菜包。 所需的步骤复杂，烹饪时间大概需要四个多小时。 基本上从现在开始动手，天黑后才能食用。 至于其他的菜，则是较为考验厨艺的寿喜菜，凭借南哥和宋念雪的本事，应该问题不大。 但当宋念雪看到江寒纸上写的菜单时，她还是感受到了莫名的压力。 “龙虾锦绣刺身、鲍汁花胶扣辽参、清蒸娃娃鱼、半煎红膏蟹、芙蓉雪蛤、上汤芦笋、冬虫草酒炖龟、冰丝寿桃、再就是百龄眉寿踏菜包了。” 虽说只有九道，但每一道都是非常考验厨艺的料理。 这其中的一些菜江寒曾经给宋念雪示范过，它们本是鸿客食间和鸿客大饭店售卖的高端菜。 平时出现的次数不多，可今天却一下子全被江寒拿了出来，宋念雪都有点担心自己搞不定。 “江寒，这里面有三道我亲自把过手，其他的我只看了你做的，却没有实践过，万一做砸了怎么办？” 宋念雪皱着眉头，有点不自信的说道。 谁知江寒笑着回道：“万法归一，这些菜没有你想象的那么难，而且我觉得你可以，那你就可以。 放心吧，做的过程中我会看着，不挑战一下自己的能力，怎么能进步呢？” 江寒的声音带有磁性，宋念雪听到他的肯定，顿时也有了信心。 这个男人说得对，如果自己一直在打下手，什么时候才能成为真正的大厨。 况且看着南哥都不慌，自己慌什么。 然而宋念雪不知道，此时的南哥压根就没想着自己去主厨，江寒知道他擅长的是面食，摆明了这次机会，就是给宋念雪成长用的。 安排好一切，几人便开始动手了。 日头正缓缓的西沉，留给他们的时间并不算多。 选好了一口大锅，江寒麻利的用清水刷洗干净。 做百龄眉寿踏菜包的第一步，便是将锅给加热均匀。 只有这样，到时候烹蒸起来，热气也会完全的散发，食材也会在这种环境中呈现出最好的一面。 百龄眉寿踏菜包这道地菜料理，其实是一种菜肉包，既有蔬菜，也有肉类。 按照《本心食经》中记载的食谱，所需的肉为公鸡肉、兔子肉，蔬菜则为胡萝卜，以及地软。 其中胡萝卜少许，地软的比例会多一点。 公鸡肉用昨天打回来的山鸡，兔子也是野兔，完全是上好的食材，这种大自然的产物，没有人工的饲养，做出来的肉口感不仅一流，营养物质也更胜一筹。 不过现在看起来食材似乎不多，但复杂的是和面所需要的东西。 首先是面粉，制作百龄眉寿踏菜包选取的面粉应该为五谷杂粮高精面。 高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦，这些五谷磨成粉末后混合备用，再就是准备和面所需的温水。 关键点来了。 和面所需的温水中，务必要添加七种特别的中草药汁水，其中有一样汁水，便来源于假阴长寿草。 而另外六种，分别是：生姜汁、丁香汁、佛手汁、藿香汁、苏梗汁、南木汁。 它们分别有辟秽、醒脾、开郁、理气的功效，而且自身带有芳香气，混合为液体后，气味绵绵幽香，绕梁三日不绝。 而这些中药草，江寒已经委托顾泽从草药园子里找出来了。 如今江寒已经将它们析出了所需要的液体，掺入水后，和面所需要的分量刚好足够。 此时的江寒用这些水把酵母融化好，然后缓缓的倒进了面粉中，另外加了少许的白糖后，便开始大力揉成面团。 品类不一的面粉揉成面团，需要一定的技巧，否则等做成面皮后，经过高温烹蒸，很容易造成开裂。 所以江寒的每一步，都相当的用心。 第200章 这......这是要包个大包子 什么样的男人最帅气？ 认真工作的男人？ 不，应该是认真揉面的男人。 江寒挺拔的身子伏在案板前，双臂健壮有力的缓慢推拿，太阳将他的身影拉长，这一幕看起来就像是带有彩虹色，让顾怡一时心动不已。 她心里也清楚，这次这么点钱邀请江寒他们过来，是因为江寒将她作为朋友才答应的。 否则那两家店的生意那么好，谁愿意亏本做买卖呢。 想到这里，顾怡的心中就一阵感动。 老爷子和爷爷奶奶他们三人已经先回家了，毕竟外面的麦场这个时候正晒。 而顾怡的父母和二叔二婶们，则看需不需要帮忙，时不时的打打下手。 农村人不会客套太多，拿人心换人心的来讲，今天江寒让顾家在村子长足了面子，所以几人也是把江寒他们当做了远道而来的朋友去对待。 江寒这边，这团面他足足揉了有半个小时，这才放进盆中进行发酵。 老酵的威力巨大，尤其是在这个温度的天气里，用不了一个多小时，便可以成型了。 在这个间隙，江寒则闲庭信步般的走到宋念雪跟前，看着她来掌厨其他的菜。 多日的相处和指教，宋念雪的厨艺也得到了飞速的长进。 不管是刀功还是手法，都显得格外娴熟。 切好的鱼片薄厚匀称，调好的汁水，看起来也色香俱全。 所有的菜需要现配，等到真正开锅炒做的时候，基本上用不了多久就可以上桌了。 时间很快过去，江寒开始做肉馅了。 处理好的野鸡和野兔，将肉剥离出来后，江寒抄起刀便飞快的切成了肉块，而紧接着，他又单手刀拿起，以闪电般的速度，开始剁成肉泥。 案板与刀口的碰撞，这种声音听起来格外的悦耳，接连剁了十来分钟，换做常人手早就麻了，但江寒就像是一个莫得感情的刀客，依然孜孜不倦的沉浸在自己的节奏当中。 切好肉泥，还有地软和胡萝卜，两者碎至丁状，这样才会拥有爽口的感觉。 江寒在盆中加入适量的水，将肉泥和菜丁混合，直至二者完全的交融在一起，他便又用手朝着一个方向搅拌。 少许盐入味、一点酱酒调味，当这种生做的肉馅成形时，香喷喷的味道已经被在场的几人嗅到了。 “这肉料做的好香啊，鼻子忍不住的就闻到了。” “包子吃过很多，但可没吃过鸡肉和兔肉做的包子。” 周围的几人都看向了江寒，没猜错的话，此时的他应该要开始包包子了。 按照现在的这些配料食材，应该包上两蒸屉不成问题。 不过，江寒为什么把面团拿出来，摊了一个巨大的饼。 顺着看去，江寒此时将发好的面团拿了出来，全部放在了案板上，他没有像寻常包包子的时候把面皮分割成许多小块。 而是竭尽所能的将其铺在案板上，用擀杖延边压薄，直至变成一张大煎饼一样的面皮。 “这......这是要包个大包子？” 顾怡惊掉了下巴似的张着嘴看向江寒。 果然，面前的江寒不负众望的将一旁的肉馅全部给打捞了出去，悉数放在了面皮上。 他一层一层的覆盖肉馅，直到全部放入，这才不紧不慢的捏起一头的面皮，开始包起包子来。 在他的手里，这种五谷杂粮面格外的具有韧性，能够很好的包裹住所有的肉馅。 而且他的这种捏花也特别漂亮，层层叠叠，看起来就跟机器在运作一样。 看着这一幕的几人都不敢大声喘气了，因为江寒开始封口了，在他不断的堆实和包皮中，一个巨大的包子正在赫然成型。 “我去，这么大的包子，比脸盆都大！” “我还真没见过市面上有卖这种大包子的！” “我也没见过。” 南哥也摸着下巴悠悠说道。 不过他知道，这种体格的包子也不适合在市面上卖，一家四口吃起来都吃不完，也就过寿或者家宴的时候可能才能出场。 但不得不说，今天江寒做的这道包子，看起来就是压轴菜了。 好家伙，不知道顾安老爷子吃上一口会不会噎住。 周围的目光对于江寒来说完全是不存在的，他包好这个巨无霸包子后，心满意足的打量了一眼，活动了下手指。 入眼看去，巨大的百龄眉寿踏菜包非常的漂亮，有包子的形状，但外形更像是莲花一样。 面皮紧致松软，掺杂了不同的中草药汁，等蒸熟后，肯定是香气四溢。 到时候肉的香味与面的香味混合，一定会让它成为世界上少有的、好吃的包子料理。 “放入蒸屉，剩下的就等蒸熟了。 太棒了，大功告成！” 江寒小心翼翼的用垫子托起，放入了大锅中，盖上笼盖，下一刻，脚下的吹风就开始卖力作响。 “一个包子而已，做的就跟艺术品一样，这家伙。” 几个帮忙的妯娌，也一脸不可思议的看着江寒，她们不明白就蒸了一个大包子而已，面前的青年居然会这么高兴。 在农村，谁家还不会蒸个包子，只是这么大的肉包子，到时候顾老爷子估计也吃不了几口。 或许，城里人就是会玩，图个新奇罢了。 日暮西下，天色也渐渐的黯淡了下来。 看时辰也差不多了，几人便开始抓紧时间进行最后的炒菜环节。 在江寒的帮助下，宋念雪承担的那八道菜顺利出锅，品相也达到了江寒的要求，虽然没有尝，但是经过辨识气味，江寒就断定，她没有辜负自己的期望。 “准备上菜吧，天都黑了！” 忘了眼周围的天际，已经到了傍晚，想必家里等候的老人这会应该刚刚感到饥饿。 于是，在众人的协作下，每人端着一个盘子，上面放着一道道刚刚出锅的美食，准备前往十分钟路程的家院中开始晚宴。 而江寒，则端着自己的百龄眉寿踏菜包，像是领头羊一样，走在了最前面。 晚风吹过，林子有些窸窣的动静。 昏暗的傍晚，月光撒在了前方的村路上，麦场这边的村宅寥寥无几，穿过一条林间小路，便能够抵达顾怡的老家。 不过，正当几人有说有笑的往前走的时候，前面的路上，突然蹿出来一个奇怪的东西。 第201章 小丫头，提前偷吃了太爷爷的包子 乡下傍晚遇见动物从路中间蹿过，倒也不是一件很奇怪的事。 只不过此时挡在路中间的那只东西，却跟定住了一样，直勾勾的抬起头，一动不动的看着江寒几人。 “什么玩意啊！该不会是狼吧。” 宋念雪吓得花容失色，急忙往着江寒身边靠近几步。 就连南哥也不由得一阵紧张，那是一只长得像貂一样的动物，不过看起来个头小了很多，身体细长，四肢很短，竖起脖子跟人一样，眼睛里闪烁着幽幽的绿光。 而江寒一眼就认了出来，挡在他们面前的，是一只黄皮子。 “别担心，黄皮子而已。” 黄皮子，也就是黄鼠狼，北方农村非常常见的一种动物，平时喜欢吃老鼠和家禽。 这种动物在农村传言里被称之为“五大仙”之一，非常的邪乎，当然更多人了解它的故事，是从《鬼吹灯之黄皮子坟》里才知晓的。 江寒也没有想到，天刚黑下来，就在路上遇见这种东西。 眼前的黄皮子看起来已经有了一些年岁，毛发已经开始褪白，尤其是眼前的这只，头顶更是一片雪白。 黄皮子拦路，向来有讨封的说法，不过这些都是迷信，江寒可不相信。 “奇了怪了，它怎么见人都不怕，还不跑开！” 久居农村的顾泽也好奇的小声说道。 按他所理解的，以往那些传言大部分都是骗小孩的把戏，说到底只是一只野生小动物，根本不足为惧。 当然它放的屁很臭，万一等下受惊了来上一股，那也挺讨厌的。 前面的黄皮子不让路，身子站得笔直，端端看着江寒这边，嘴里发出类似打喷嚏的咔咔声，声音比较尖利，就和松鼠的叫声差不多。 正当南哥准备壮起胆子吓退时，江寒突然像是发现了什么，急忙拦住了他。 “别动，它是为包子来的。” 江寒的一句话，让身后的几人都震惊的面面相觑。 什么，为包子来的？ 顺着看去，果然，这只黄皮子的眼睛一直在死勾勾的看着江寒双手中端着的百龄眉寿塌菜包盘子，甚至当江寒双手移动的时候，它的脖子也跟移动。 如此让人大跌眼镜的一幕，真是天下奇闻，顾泽几人活了大半辈子，都没有见过这样的场景。 “江大哥，给？还是不给啊？” 一旁的顾怡小声的怯懦问道，作为女生，她同样对这种不常见的动物感到害怕。 几人都看向了江寒。 如果不给，那就得把这只黄皮子赶走。 但老人们常说，得罪谁都行，可别得罪五大仙，那是要倒大霉的。 要是给，这包子可就缺了一块。 此时的江寒目光如炬，炯炯有神的看着不远处的黄皮子，老家伙似乎能听得懂人话，这个时候居然当着所有人的面，两只小爪子抱在了一起作揖。 对，没错，就是作揖，像是在请求江寒赏它一块包子似的。 江寒心中惊讶，但还是决定了下来。 立马果断的揭开盖子，露出了盘子中巨大的百龄眉寿塌菜包。 一股雾气飘散而出，香味直接弥漫开来，几人神情都受到了影响，先前还觉得这个包子没什么奇特的，可是现在再闻，却出奇的香啊。 烫手的温度，但江寒丝毫没有感觉不适，用手扳下了一个缺口，大概一掌来大的包子皮和肉馅，就这样连带着拿在了手里。 “拿着，送过去，不要惊扰到它。” 江寒扭过头，突然笑着对着南哥说道。 这种艰巨的任务没想到落在了自己身上，南哥精神一抖，嘴角抽搐着接过，慢慢的向着不远处的黄皮子走去。 嘴里还喃喃自语的说道：“大仙呐，吃了包子就走吧，我虽然不信鬼神，但我怕你来真的啊！” 好在还算顺利，南哥双手捧着包子皮馅一路走到那只黄皮子的跟前，缓缓蹲下身子，将其放在了脚下。 而黄皮子也自始至终没有动弹过分毫，不过两只狭长的眼睛，却弯曲着像是在微笑一样。 它俯下身子，几下就将地上的包子吃得一干二净。 甚至还用爪子擦了擦嘴，表情看起来十分的享受。 似乎是要走了，这只黄皮子扭动了下肩膀，然后非常奇怪的将脑袋抬了起来，张开嘴，“吱！吱！吱！”的叫了五声。 五声过后，它便扭头就蹿进了旁边的林子里，再也看不到半点踪影。 时间就像是停止了一样，原地不动的众人，这个时候才意识到，这只挡路的黄皮子已经离开了。 不过留在他们心中的震惊却依然没有散去。 “太奇怪了，一只黄皮子怎么会挡住路要吃包子呢！跟人一样！” “我听老人说白头的黄皮子起码都六十年的寿命了，这只快成精了吧！” “太爷爷估计做梦也想不到，他居然要和一只黄皮子一同吃寿包。” 几人议论纷纷，江寒的神情依然保持着平静，不过他的心里却在想着另外一件事。 他想起了关于这道包子的那个典故，似乎里面有某处的细节，被自己疏忽了。 不多时，所有人端着菜来到了老家宅院。 老人们穿着喜庆的衣服等候多时，顾安更是一脸的期待样，像个老小孩一般等待着属于自己的寿宴。 他今年已经九十五岁了，也不知道还能再活几年，反正这副身体已经老了，但能够看到儿孙满堂，也算是人生幸事了。 一道道美味的饭菜上桌，香气四溢，但等到百龄眉寿塌菜包端放在桌子中央时，顾安还是不禁皱了皱眉。 “小丫头，提前偷吃了太爷爷的包子。” 虽然责怪，但语气却是疼爱。 不过心直口快的顾怡哪里愿意被冤枉，立马扁着嘴委屈的说道：“才不是我吃的，是黄大仙吃的。” “黄大仙？” 顾安一时半会没明白发生了什么事，但刘芳和顾泽，已经将刚才发生的事情全盘托出了。 他们农村人也有避讳，事实怎样就是怎样，也不能瞒着老人，万一折了寿，那自己这些晚辈就是不孝了。 一把年纪，头一次听说这种事，顾安眼睛瞪得跟铜铃一样，他试探的问着江寒：“小伙子，黄大仙吃包子，是有什么讲究吗？” 第202章 老爷子，黄仙讨食，赏寿五年! 讲究怎么可能没有，否则它也不是一道地系菜了。 脑海中飘过一个片段，联想起黄皮子那五次的叫声，江寒就像明白了什么，突然豁然开朗的笑了起来。 “好事情啊，老爷子，黄仙讨食，赏寿五年！” 没错，或许就是这样神奇。 当年给刘秀做包子的老婆婆，就说神仙算过刘秀的命，他不会这么轻而易举的死在王莽手里。 现在想来，那位神仙应该也是一个拦路讨包子的黄大仙了。 叫五声是不是代表着五年阳寿，当然虽然是迷信的猜测，不过在这种喜事上，它却是最好的祝福。 一听到江寒这样说，南哥虎躯一震，他虽然不明白，但觉得很厉害。 想到自己也给那只黄皮子送了包子，能沾点光的话，起码也能多活个几天吧。 “哈哈哈，我倒是喜欢听这种说法，借大仙吉言！” 顾安非常坦然，哈哈一笑，所有的顾忌对他来说似乎不曾影响什么。 毕竟这个年纪的人已经是在与天争命，要是顺利的活到百岁，也不枉此生了。 不管是不是真的，这等吉祥话在这个时候说出来，大家也都高兴，甚至算得上是一件美谈了。 筷子纷纷落下，这也是顾家人能够清闲下来细细品尝江寒他们所做的菜。 白天的时候人多事杂，也只能把精力放在照顾来宾们的身上，但今晚上，则是一家人的团聚。 宋念雪的厨艺精湛，起初她还担心自己做的会和江寒差别太大被人尝出来，但看着每个人都眉开眼笑的模样，悬着的心终于也在此刻放下了。 “好吃啊，鱼儿嫩，肉儿香，汤儿鲜，菜儿爽。” “确实比隔壁村的厨子做的好吃！” “如果能赶上我的百岁大宴，你们一定还要来啊！”顾安笑着说道，戴着的假牙都不由自主的颤动。 “来，吃寿包！沾沾大仙的灵气！” 顾怡手脚麻利，分好这个巨大的包子，给每人拿了一块，甚至江寒几人都有幸参与品尝。 第一口，酥软芳香，面皮的劲道恰到好处，肉馅的滋味带着油水，不旺不干，咀嚼几口回味无穷，简直就是天底下最好吃的包子。 第二口，一股热气回流与唇齿间，舌头就像是被激活了一样，肆意的徜徉在这种滋味中，配料搭配的完美，地软和萝卜丁的结合，塑造出了一种爽脆感，让人感觉不到任何的腻味。 再一口，来不及感受，身体就像是不受控制的欢喜，肠胃的蠕动变得曼妙，人的精神也得到了很大的舒展，满足之情溢于言表。 “好吃啊！太棒了！我以为只是普通的肉菜包，但怎么这么好吃啊，难怪黄大仙会拦路！” “鸡肉与兔肉的混合，营造出了绝无仅有的滋味，不柴不燥，反而弹性十足，和五谷杂粮的面皮交融，这哪里是包子啊，这分明是一道肉和面做成的热菜。” “我也没吃过这么好吃的包子。”顾怡的二婶刘芳微微一笑，赶紧大口的尝着。 顾怡的父母，爷爷奶奶，乃至太爷爷顾安，现在都沉浸在了百龄眉寿塌菜包的美味中，他们都没有想过，这世间会有这样的美食。 月上树梢，这场寿宴，终于在夜深人静时画上了圆满的句号。 第二天。 回程的高速路上，几人略显疲惫的聊着天。 这几日的外出，虽然辛苦了一点，但是收获也是巨大的。 他们的名声被流下村的村民所认可，大家都知道，有本事的顾家，认识一个做菜特别好吃的厨师团队，羡慕的不要不要的。 对于江寒他们自己而言，最高兴的莫过于今后中草药食材的来源有了切实的保障。 不仅采购价格直接壁市面上便宜一半，更重要的是，顾老爷子的百草园种类繁多，只要不是特别稀奇的，都能够找得到。 江寒的供应链，终于又打通了关键的一条。 “这次回去，让老鸦去把凌源市的路线跑通，仓库那边我再让林文轩安排一个，人手如果不够的话，就再招几个人。” “好！”南哥信心满满的边开车便说道。 “你电话响了，江寒。” 一旁的宋念雪看到江寒的手机亮起，好心的提醒道。 不过江寒皱了皱眉，笑着按掉：“诈骗电话，今早打来了好几个，说自己是什么省级申遗办的负责人。” “好吧，我前几天还收到一条他是秦始皇让我打钱给他的短信呢，现在的骗子真是五花八门，千万别信。” 宋念雪眼神中透出一种机智的清澈，感同身受的说道。 当然这种事江寒也没有往心里去，不过说到什么申遗，他就想到了自己申请专利那件事。 这么几天白秘书也没有回信给他，估计是又泡汤了。 车子一路向前，不过很快南哥的速度就降了下来，原因是前面堵车了。 看样子像是出了车祸，沿途的应急车道还摆放了警示牌，不过交警这会还没赶到，周围乱糟糟的一片。 “似乎是一辆保时捷要赶着下高速错过了，结果变道时把后面的一辆货车给怼翻了。” 南哥缓缓的停下车，弹出脑袋顺着车流的夹缝里看去。 江寒也好奇的探出身子张望了几眼，果然是车祸。 远处一辆满载的大货车侧翻在路上，各种瓜果蔬菜撒了一地，挡住了所有的后方来车，按这势头，大半天都不会清理干净。 但似乎人没有事，只不过麻烦的是这些货物不好清理。 而且很快，几人还听到了哭声。 循声看去，一个穿着朴素的男人，半身是血，一把鼻涕一把泪的坐在地上痛哭，他的旁边还站着一个安然无恙，穿着高跟鞋戴着墨镜的女人。 只听那女人声音很大，非常生气的说道：“我马上就下高速了，你怎么不拐弯让我啊，会不会开车你！” 而男人捂着头，抹了一把泪，委屈的回道：“跟我有什么关系，你都过了高速了怎么能变道呢，我刹车都踩死了可已经来不及了。 这可怎么办，我的果蔬毁了，车也报废了，我怎么这么倒霉啊！ 你要赔我的损失！” “赔你的损失？你睁大狗眼看看，老娘的保时捷一百多万，你要赔我才对！” 第203章 南国传统美食:奉香酸嘢 女人说话咄咄逼人，大老远就听得见她的嗓门。 虽然说这次的交通事故没有造成人员伤亡，但两辆车也都出现了不同程度的损伤，大货车更惨，要不是提前变了方向导致侧翻，不然的话，女人和她的车早就被撞成零碎。 江寒顺着后视镜看了一眼，被堵住的车流正在越来越多，看看天气，此时正是热的时候，倒不如下去吹吹风，也给车子省点油。 围观的司机越来越多，江寒和南哥几人向着事发地走去，才看见货车司机的腿上正渗出血，好在问题不大，最让他无法忍受的是，自己本来是无责的，但现在却被女人责怪是自己的原因才导致的车祸。 没多时，应急车道便驶来了交警和公路救援的车辆。 见到交警过来，这女人就跟看见了观音菩萨一样，满脸委屈的迎了上去，诉说着刚才发生的一切。 不过交警仅仅看了现场的情况一眼，立马就初步判定是女人的问题。 “李洋队长，监控显示，是这辆保时捷临近出口突然变道，才导致后方货车刹车不急，发生了侧翻。” “什么？你们有没有搞错，一帮大男人欺负我一个女人，你知道我老公是谁吗？” 女人一听是自己的全责，立马气得叉腰责骂。 但为首的那位名叫李洋的交警压根就没有理会她。 只是淡淡的说道：“你的车受损不大，先开到应急车道上来，要不是货车司机紧急制动，你早就没命了。 好了，先送货车司机去医院，等下这里有序的让开道路，等救援车清理现场。” 李洋神色凝重的看着面前的车祸现场，不由的感到有些压力山大。 这辆货车载重10吨左右，拉的都是瓜果蔬菜，现在侧翻，如山般的货物全部倾倒了出来。 而且车头撞歪了下高速的通道，给清场造成了很大难度。 不仅如此，这条高速此时正值车流高峰期，简单的评估后，李洋认为等完成全部的清场，应该快到下午了。 高温天气，让后方的司机们等待三四个小时，可不是一件容易的事情。 而受伤的货车司机，欲哭无泪的看着自己拉的货物，满脸的不舍。 “警官，能不能想想办法，这批货是我大老远从外地运过来的，它们要是没了，老板会开除我的，我上有老下有小，这个损失我一辈子都没法赔啊！” “造成的损失保险公司应该会帮你赔，不过需要一些时间，毕竟处理完事故也得等责任认定书下来才行。 而且你最好和肇事方进行沟通，看她愿不愿意配合了。” 李洋说完，转过头看了不远处那个女人一眼，此时她正忙着打电话，有说有笑的样子，似乎压根就没在意这场交通事故，也不知道是在请救兵还是闲聊。 话说回来，李洋也估计这笔损失不好追，这女人身份不一般，态度倨傲，真不知道有什么背景。 散落一地的瓜果蔬菜，如果不能早点清理运走，就算捡起来也不再新鲜了，哪里还能卖的上价钱。 但显然等几个小时后，黄花菜肯定凉了。 江寒和南哥面面相觑，他们的注意力全部放在了地上的这些瓜果蔬菜上。 这些都是一些非常新鲜的果蔬，水果有西瓜、芒果、荔枝、小白瓜等，蔬菜有黄瓜、西红柿、水萝卜等。 此时堆成了山一般的挡在公路上，一些馋嘴的司机，都偷摸着给自己藏了几个。 “好可惜啊，要是等救援过来，这些瓜果蔬菜可就全部浪费了。” “这种高温天气外面放不了一个小时就全部蔫了。” “那能怎么办？”南哥摸着下巴，他一个人也吃不了太多。 不过江寒还是有个好主意，这些瓜果蔬菜与其浪费掉，不如就在这里直接卖出去。 起码也能挽回这位货车司机的损失。 但是，这种当场售卖的做法未必会得到后方众多车主们的理会，可不是每个人都会大发善心，去乐于助人的。 可不试试怎么知道，这是江寒目前力所能及想到的最好办法。 他打定了主意，向着货车司机和交警的方向走了过去，诉说了来意后，李洋和货车司机都意外的想到这是一个好点子。 如果能把这些货物当场销售出去，不仅能够挽回部分损失，还可以尽快的清理出道路。 “只是大家愿意买吗？这一路过去起码车堵了有几里地，就算前面的买了，后面的也照应不到。” 李洋赞同的对着江寒说道，虽然他觉得对方说的有道理，不过还是挺有难度的。 他们交警还要维持秩序，总不能跟着去售卖这些瓜果蔬菜吧。 不过江寒已经看出了他们的顾虑。 “简单，这个时间正是晒的时候，这些蔬菜水果不仅解渴，还可以带回家吃，我想我可以帮上忙。” “怎么帮？” 货车司机强忍着疼痛站了起来，好奇的问道，只要能够卖出去一部分货物，他起码在老板那边可以交点差，自己也不会损失太多了。 江寒笑了笑，温和的说道：“碰巧我车上有些配料，那就做点别样的水果捞，在这里直接卖吧。” 如果换做其他的蔬菜，江寒可能还真的没办法，但是好在这辆货车上拉的货物，大部分都是可以生吃的蔬菜。 再加上有不少水果，仔细盘点一下，它们正好可以用来做一道料理。 而这道料理，就是来自于《本心食经》中记载的一道南国传统美食：酸嘢。 这次江寒要做的酸嘢，全名为：奉香酸嘢。 根据《本心食经》的记载，奉香酸嘢流传开来是在晚清时期，而广西，则是它的发源地。 酸嘢在广西起源于何时，查不到一个确切的记载。 不过，《诗经》有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句。 庐和瓜是蔬菜，“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。 《说文解字》中解释“菹菜者，酸菜也”，这说明早在2000多年前，华夏就已经有酸品的存在。 第204章 老乡们，只要人人都献出一点爱 虽说没有文字记载，但在民间关于广西酸嘢的来历还是有段传说。 据说，在秦始皇下令修建灵渠期间，泡菜工艺由当初从外省入桂修建灵渠的工匠及厨师传入。 但由于广西气温高、湿气重，泡菜工艺几经改进，就形成了如今广西特有的酸嘢工艺。 虽然广西各地都有酸嘢，但各地制作工艺还是有所区别，口感味道也各具特色。 在市场上常见的是绿城酸嘢。 绿城酸嘢是用酿造食醋做成，把新鲜的果蔬切成片状或者是块状，然后用酸醋浸没，一定时间之后，酸味就会浸入蔬果当中，十分入味。 喜欢吃酸嘢的人，对其赞不绝口，不喜欢吃的人，则认为这是一种黑暗料理。 毕竟食用酸嘢的过程中，又是酸味又是加辣椒粉，水果变成了凉菜，总归有点不适应。 但这种南北地方的差异，并不妨碍它是一种特别的美食。 江寒说干就干，从流下村返回时，他们携带了整整一后备箱的当地调料，其中有辣椒面、有一桶果醋、还有一些其他香料，正好可以用来做酸嘢。 还有两个大点的塑料容纳盒，不过就是碗不多，大概只有十个一次性的碗，本来是用作路上备用的，没想到今天就派上了用场。 好在，司机说他的车头有几打透明塑料袋，是自己买来装垃圾的。 这样一来，盛装酸嘢的用具就有了。 至于案板和桌子，江寒的车里可有小型折叠桌和塑料菜板，作为一名厨师，出门在外，必要的工具怎么能少。 看着江寒几人风风火火的摆开小桌子，坐上马扎，然后案板一放，各种刀具、调料整整齐齐的备在一边，周围所有围观的车主都愣了。 “我说兄弟，平时出门你都带着厨房的？” “好家伙，全套装备，你是不是算好今天会有车祸的！” 李洋都有些不可思议的看着江寒，狐疑的问道：“这么多刀啊，你们究竟是干什么的？” 宋念雪笑着解释道：“我们可是正经的厨师，江海市鸿客食间就是我们开的，大家不信的话，可以网上搜搜看。” 一说鸿客食间，果然知名度比几人的样貌还要大，不少人纷纷表示自己听过，再加上从照片一对比，果然就印证了他们正是江海市富有盛名的厨子。 既然是厨子，带刀也就合理了。 不过此时，一个阴阳怪气的声音传了过来。 “真是神经病，车祸现场卖吃的，想赚钱想疯了，告诉你们，我已经打过电话了，用不了多久，我老公就会派人来接我。 至于赔不赔钱，等结果出来再说吧，反正老娘的律师和保险公司已经谈妥了，想要我赔偿，那就等着吧。” 顺着看去，说话的正是那个女人，她一脸的轻笑，双手抱在胸前跟看小丑一样看着江寒几人。 南哥有些气愤的说道：“你这个娘们，自己闯了祸，影响了这么多人，还在这里指手画脚，我们帮货车司机挽回一点损失，又不是给自己挣钱，关你屁事。 真是好人受了伤，咋就你这种没脑子没良心的臭娘们一点事都没有？” 南哥的一番痛骂，说得句句在理，听得李洋都觉得倍感解气，不过身份使然，他也不能说什么，但还是向着南哥投去了赞许的目光。 然而南哥的教训却激起了女人的凶恶，她有些意外的看着南哥，似乎没想到会被一个陌生男人教训。 “鸿客食间是吧，我记住了，呵呵，恕我直言，就你们做的破水果块，狗都不吃。” “那你就别狗叫。”南哥懒得跟一个女人嚼口舌，赶紧开始帮着江寒做起奉香酸嘢来。 奉香酸嘢的做法并不复杂，水果若干，食盐适量，甘草盐适量，辣椒面适量，白糖适量。 剩下的就是把水果和蔬菜切块装盒，搭配起来用料拌匀。 高速上没有水，仅有的也只是车里的几瓶矿泉水，清洗完用具后也就空了。 所以接下来制作的过程中，所有的水果蔬菜，都要去皮取其内部可食用部分。 这是一个对于常人来说非常复杂的过程，但对于江寒几人来说，却并不是难点。 他们的刀功已经完全可以轻而易举的将任何一个果子切掉外皮而不至于断掉。 江寒率先做的第一步，便是用大西瓜的果汁充当浸泡酸嘢的汁水。 如小山的果蔬，其他人看着都觉得无从下手，但南哥一个来回，就捧着两个大西瓜返回了。 “师傅别担心，我们不会浪费的，每一盒十块钱，能做多少是多少，你觉得怎么样？” 江寒笑着说道。 他就怕这个货车司机不同意，自己瞎忙活。 好在货车司机也懂现在只能死马当活马医了，只要卖出去就万事大吉了，总比全部浪费了好。 “交给你们了，如果真的没人要，那就算了。” 货车司机说完，脸色苍白，看起来已经体力不支，快要昏厥了。 不过救护车已经到场，几位救援人员，初步检查之后，立马要求把人送走先，虽然是轻伤，不过户外容易昏厥，为了安全起见，这是最稳妥的做法。 “虽说高速上卖东西违反条例，但眼下这也是一个办法，你们在这里先试着卖，我带人去维持秩序，以免二次事故。” 李洋说完，立马也开始安排其现场的救援工作。 烈日炎炎，宋念雪给江寒撑着伞，南哥就像是一个搬运机器，江寒需要什么，他就从散落的水果蔬菜堆里取来什么。 一手拿刀，一手拿果，江寒指间拨动，一个苹果就很快去了皮，轻划几下，果块便掉落进了塑料容器里。 里面是西瓜的汁水，异常甘甜，又加了一点别样的甜醋和调料，味道一下子就显得特别起来。 当然，为了照顾一些不能接受这种怪味的客人，江寒还特地用另一个容器制作了纯粹的甜汁水果捞。 还有品相尚好的水果蔬菜，也被南哥分离到一边，进行单独售卖，因为也有人打算直接打包带走嘛。 此时高速水果蔬菜小摊点前，已经围满了不少吃瓜群众。 江寒边做便循循善诱的说道：“师傅们，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间。 这些美食，确定不来点嘛？” 第205章 一眨眼的功夫，怎么都排了几百米了。 被江寒这么一说，周围的众人立马警觉的往后退了一步，买吧，感觉没这个必要，不买吧，似乎这是在做一件好事。 可是，看着面前江寒几人有模有样的制作，他们的确眼馋了。 每一种果蔬都被这个男人干净利落的剥皮去核，完全不触碰到任何的脏东西。 大小均一的果块、水汪汪的萝卜心、无皮的黄瓜丁，撒豆子一般的浸泡在了西瓜做成的汁水里，加上一些甜醋，清澈见底。 奉香酸嘢除了一般酸嘢所具有的酸味以外，还混合着果蔬自身特有的清香，配上一些辣椒粉或者辣椒盐，这份清爽微辣的滋味在这个炎热的夏天里绝对能征服萎靡不振的胃口！ 江寒一丝不苟的专心配料，这道料理重在其味，需要将多种水果的汁水混合成浸泡的液体，才可以让它的味道最大化发挥出来。 南方做酸嘢也有发酵的做法，通常会更加入味，不过口感就偏腌菜，也算是另一种吃法。 几个女司机流着口水看着江寒聚精会神的制作。 真是英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。 最终还是有人站了出来，让江寒给她打包两份。 毕竟这个时候车也走不了，干等着也没个意思，不如尝尝现做的水果怎么样。 而且江寒所做的奉香酸嘢，看起来汁水香甜，搭配的配料也格外的诱人。 单单份量，十块钱买一袋也是物超所值的。 “来一份加料的，再来一份不加料的，另外挑一个完好无损的西瓜，我带回去尝尝。” “好勒！” 江寒拿起塑料袋，用夹子夹起数块，掂了掂重量，递给了面前的女人。 有人带头，购买的就多了起来，距离车祸现场最近的一些司机，纷纷采购了一些拿回车上吃。 谁也不知道道路什么时候才能彻底的清理开来，但是有清凉爽口的酸嘢润润喉咙，也是值得的。 不过这头一波，买的也快，散的也快。 大概出售了十几份后，便再无人问津了。 南哥有些着急的问道：“要不行我去后面推销推销，这搞得雷声大雨点小啊。” 不过，江寒立马摆了摆手，让他先等一会儿。 此时大家还在吃，后面的车辆还没到焦躁期，等他们在烈阳下晒上一会儿，就知道大热天的吃点水果有多么的舒服了。 时间一分一秒的过去。 终于，有一个车辆打开了车门，一个女人撑着伞走了过来。 “那个能再做一份吗？有点不够吃啊。”女人弱弱的问道，嘴角还留着一丝西瓜汁。 “如果可以的话，帮我们往后传一传话，十块钱一份，帮货车师傅挽回一点损失。” 江寒微微一笑，重新做好一份，甚至还给女人再加了两块雪梨。 就这样，时不时的有回头客返回再次购买了，停留的车流里，也逐渐开始了多了一丝别样的声音。 “我去，这酸嘢比我在绿城吃的还要好吃呀，入口之后，让人体会到一种妙不可言的脆爽感。” “太棒了，酸爽可口又提神，这鬼天气碰到车祸，本来心情很糟糕的，但现在似乎好多了。” “得再买点，这个师傅的手艺可以，而且也是做好事。” 一旦有了赞扬声，前来尝试的人流也逐渐多了起来。 陆陆续续排队的此时已经也有了四五十个。 江寒做的飞快，为了加快速度，他更是邀请了几个贪嘴的老司机，让他们帮忙挑选食材，协助制作，当然条件就是这些水果让他们管够了吃。 再大的肚子又能吃多少，但却帮了江寒大忙。 此时。 负责清理事故现场的李洋那边正在和局里通话。 在汇报了现场的情况后，支援大队表示很快将会派人过来，不过最要紧的一件事，就是要安抚好受到影响的群众情绪。 “小李，从事故现场上看，救援过来仍然需要一段时间，此时正是高温天气，务必要保证受困的群众不能出现中暑等意外情况。” “这应该不会。” 李洋站在应急车道上，看了一眼正在排队购买酸嘢的人流。 一眨眼的功夫，怎么都排了几百米了。 “呃，不能掉以轻心，另外让大家尽可能的待在车内，以免造成二次事故。” “我尽量。” 李洋回头再次看了一眼，高速路上已经看不到尽头了，但越来越多的人正在从车里下来。 好在最后面已经有同事过去疏通车距了，小心点问题不大。 但电话里的声音又传了过来。 “小李，还是要严阵以待，有些救援常识要派人宣导一下，事发路段距离下一个服务区还有八十公里，叮嘱大家保证燃油和续航。” 李洋听后认真的应了一声，环顾四周，一切还好，大家都下车了，车子不发动，撑到下一个服务区应该问题不大。 “最后，考虑到货车拉载的货物已经严重阻碍了交通，我现在马上派五辆小型拉运车前去配合清理，不过最快预计得一个半小时。” “局长，大可不必，一个半小时我估计都卖的差不多了。 行了，赶紧派救援车辆过来就行，我先吃点水果去，另外，肇事车主已经准备带回局里了，按正常程序走吧。” “卖的差不多了？？？” 电话里喂了几声，但李洋已经皱了皱眉，简单的回复收到了。 确实卖的差不多了。 半小时不到，江寒那边的摊位就完全支棱起来了。 他做的酸嘢像是有魔力，李洋眼睁睁看着好几辆车三番五次的开车门关车门的下去购买。 受不了等待的后方车辆，似乎也逐渐发现了前面有人在卖水果，好家伙，本来是要站在道德的制高点指责下这种危险做法，结果自己嘴一馋，也带了几份回去。 一传十，十传百。 原本一条排队的通道，现在变成了三条，看的李洋都紧张了起来。 这万一出点事，自己就可以下岗了。 不过好在这么多人争相购买，原本散落如山的果蔬货物，现在看起来已经少了三分之一。 看来压根用不了多久，到时候这里就全部清理干净了。 第206章 江寒，我真的无罪吗? 等到下午五点左右，大型救援车辆才将道路清理开来，而江寒，也已经和南哥几人准备踏上了返程的道路。 一整车的果蔬，基本上被他们卖的七七八八，算了下，挽回了70％左右的损失。 甚至有一个男人更是依依不舍的拉住江寒的手，说他最喜欢吃酸嘢，能不能以后让鸿客的餐馆也加上这道美食。 “我是一个洗浴中心的老板，不过我的店黄了，不然真的请哥几个搓一顿澡。” “有机会再说。” 盛情难却，江寒只能笑着应着。 另一边，当货车司机从医院中做完检查，看到自己的入账清单，他不禁感叹这个世界上还是好人多。 不过对于江寒来说，这只是举手之劳罢了，最应该感谢的，还是这些嘴巴馋的司机们。 夜幕降临。 回到了熟悉的江海市，几人顿感疲惫。 几日的奔波，他们一直担心店里的生意会不会受到影响。 但当他们行驶进鸿客大饭店的入口时，看到远处大厅里满满当当的客人，江寒还是松了一口气。 看来自己不在，仅凭鸿客的名头，也依然能够支撑得起门面的。 不过，人多的有点过分，转了两圈愣是没找见停车位。 “我们在的时候生意也没这么好，看来唐心打理的不错。” 随便找了个空地停车，江寒走了下来，此时几人的手机都没电了，所以也顾不上给里面的唐心打声招呼，便径直的走了进去。 但他们的突然出现，却让吃饭的人群有些骚动。 “这个年轻人长得怎么那么像江寒，是我们要找的人吧。” “那个傻大个应该就是南先生吧。” “另外那个女的应该就是网上的雪夫人吧！” 议论声响起，南哥都震惊了。 “雪夫人？什么虎狼之词！”宋念雪立马就一脸黑线，扭过头看着说话的那几人，一脸狐疑的问道：“你们都是从哪看的？我叫宋念雪。” “果真是他们！” 其中一个客人惊呼道，满脸的喜悦。 “那您旁边那位就是江寒先生了？” “是我。” 江寒停下了脚步，皱了皱眉看着今晚的这些客人。 而眼睛的余光，也看见不远处的桌子上，白秘书也在。 见到江寒，他似乎说不出的激动，立马迎着走了过来。 “太好了，终于回来了，一整天打不通你们的电话，要不是得知回程的高速上出了车祸堵住了，我们都要亲自去接你了。” 白秘书戴着眼镜，一脸的斯文样，热情的向着江寒伸出了手。 “这是什么情况，今晚这些人都是？” 江寒好奇的问道。 “都是江海市政府单位的同事，秉承上级的指示，特意来鸿客大饭店进行会餐。” “上级的指示？” 江寒一愣，自己有这么大面子吗？ 不就是在江海宾馆做了一顿一品飞豚嘛。 但这也没必要都要鸿客大饭店捧场。 但紧接着，白秘书就给了江寒一个重磅的回答。 “江先生，你知不知道，你本想申请专利的那几道菜，没有申请成功。” “呃，这真是个倒霉的坏消息。”江寒叹了口气，似乎这不是一件好事，可白秘书的脸上却格外的灿烂。 “但是，它们入选申遗菜目了，据可靠消息，高层格外重视你制作的那几道菜，联合国教科文组织也派遣了专人，准备亲自奔赴华夏确认。 这个消息，已经在我们内部流传开了。” “......” 一句话，让江寒和南哥几人身子一震，久久不敢置信。 居然要申遗了，这可是江寒之前没有想到的，改革开放以来，华夏也曾为菜肴这种非物质文化遗产进行申遗过，但无一例外全部失败了。 泱泱华夏上下五千年，多年前烹饪协会向联合国教科文组织报送，却连备选名单都没进入。 隔壁的泡菜都能申遗成功，为何华夏这么多的菜系却无一道可以，关键还是在于文化不同。 中餐烹调技艺种类繁多，炒、爆、炸、熘、烧、闷、煨......每一个字都与火息息相关，火候、刀法、各种调料用量等等，于掌勺者来说都大有文章，这些制作工艺，如何能让外国人理解精髓，便是首要的问题。 以往失败的原因便在于表述不便，光是一个炸，就有八种炸法，别说老外，就是普通的华夏人也搞不明白。 他们怎么能领会到华夏菜肴的博大精深。 不过这次江寒所提交的这份详细资料，却不得不让这些不了解东方料理的外国专家评审重视起来。 因为每一道菜所呈现出来的景象，太过耀眼了。 这已经达到了其他国家无法做到的地步。 原来东方古国，是真的有神奇料理的存在。 “届时他们应该会亲自观摩你做菜，具体时间还不确定，但一定不会太晚。 江先生，你名扬天下的机会来了。” 白秘书意味深长的说完，拍了拍江寒的肩膀。 不管最终成功与否，江寒势必也会成为华夏的名厨，这已经是毋庸置疑的。 但对江寒来说，这种虚名还是挺让人心动的。 不过，就是不知道到时候这些联合国的专家评审会是什么要求，而江寒，明显已经做好了准备。 一夜无话。 日子如流水般的度过。 鸿客食间和鸿客大饭店每日为江寒带来接近两万多的日收益。 大家的钱包也越来越鼓，宋念雪和南哥都给自己换了一辆车，江寒也没有闲着，挑来挑去决定选一辆沃尔沃作为座驾。 公车就用之前买的那辆，交给了老鸦去开，平日里需要跑供应商，他两条腿也不行。 而江寒的名声越来越大，他的菜要申遗的事情，也被越来越多的人知道。 借着这个机会，江寒更是狠狠的吸收了一把本地优秀的厨子，能力覆盖面几乎成为了江海市最顶尖的行列。 但今天，还有一件大喜事。 那就是张青阳无罪释放了。 江海市看守所门口，江寒几人早已等候多时，差不多半包烟的功夫，铁门缓缓打开，一脸懵逼的张青阳刚刚探出头，就看见了江寒几人。 他早已做好了蹲大牢的准备，但谁能想到，由于江寒请来的律师太过出色，他愣是从嫌疑人摇身一变成为大功臣了。 剩下的就是办手续恢复自由，简单来说，这二十多天过得跟做梦一样。 张青阳一脸谨慎的走到几人面前，小声的试探问道：“江寒，我真的无罪吗？” 第207章 美女，来一份冰山红蟹! 当一个人觉得自己是有罪的时候，那他一定是有罪的。 看着张青阳一脸的梦幻样，江寒只是笑着给他披上了一件外套，什么话都没说。 要做的事情还有很多，张青阳出来也并不是享福来了，江寒的厨师团队需要更多有一技之长的人存在，这也是江寒正在一直做的事。 鸿客食间内。 江寒不在的日子里，丁老三基本上是和唐强打理着店里的生意。 这个老头别看多年不做料理，但是一出手，几道色香味俱全的菜肴便端上了桌来，足以见得他的功底还是有的。 “听说你的菜要申遗了，不过不要这么乐观，国外那帮棒槌，要是能认可我们华夏的料理，也是一件极为难得的事情。” 丁老三一边笑着说道，一边给自己斟满一杯茶。 用他的话说，出了国门，傲慢与偏见一直存在，如果江寒不能用货真价实的真本事打他们脸，是没多少外国人愿意承认华夏料理很强的。 “顺其自然就行，申不申遗并不影响我继续做菜，况且现在还没定论，反倒是大伙都格外的兴奋。 说另一件事，眼见目前两家店的生意逐渐稳定，不过不管是鸿客食间还是鸿客大饭店，针对的客群都是下沉市场。 也就是普通老百姓都能够消费得起的菜品。 但在这个世界上，赚有钱的人钱才叫赚钱，所以我想了很久，准备在江海市中心的繁华位置，开一家高级定制餐厅。” “意思是要做高端菜了？” 听到江寒说这个，几人不免有些兴奋。 现在的局面的确是这样，寻常菜品出量快，但是价格不会拔尖，想要有更高的利润，就必须走私人订制这个路线。 并不是说江寒变得有野心了，而是他的厨艺本身，就有这样的资格条件。 江寒继续沉声说道：“中档餐馆依然会开，但是必须得结合我们的规模来开，但高级定制餐厅不一样，有一家的名声出去，生意就会源源不断。” 这是一个很浅显的道理。 因为江寒不可能永远去做家常菜，他需要为有钱人，有特殊需求的人，去制作一些难得一见的料理。 而《本心食经》中的大部分菜，便是特制的。 这个世界20％的人掌握着80％的财富，江寒要做的就是去赚这20％人的钱。 如此一来，他将有更多的精力和时间去接触外面的世界。 “我同意，鸿客系列压根不缺厨子，现在我这里还有不少的求职电话呢，江寒不在，这两家店也可以经营的很好。 让他把功夫放在向上走的道路上，远比我们只顾着眼前的蝇头小利好得多。” 宋念雪当即表示了赞同。 每一次的大事上，她总能很快的想出利弊。 南哥也点了点头：“那就这样吧，我代表和尚和老狼同意。” 既然大家都决定了，江寒也就该准备下一步的举措了。 资金目前账上很宽裕，如果不够，还有一个小金库可以用，只是新店的地址究竟选在哪里，目前还没一个好主意。 鸿客食间也好，鸿客大饭店也好，其实都是距离市中心很远的。 一旦在中心商圈开一家高级定制餐厅出来，想必一定会让所有人注意到。 以后再围绕市中心的品牌店在周边开分店，那整个江海市的餐饮业，可以说完全被江寒主导了。 翌日。 江寒和张青阳两人，开着车前往市里转悠，看看哪里有合适的地点作为新店的店址。 一晃这么多天过去，经历了审判之后，张青阳明显收敛了很多，他也在车上，向江寒表达了谢意。 “其实从一开始，你就知道我是个毒贩了是吧？” “没错。” “那你还捞我？” “长江以北，你做面能排进前二十，我为啥不捞你？”江寒回头看了一眼张青阳，笑着说道。 而张青阳翻了翻白眼，没想到江寒帮他，竟是因为自己的一句吹牛。 其实，他觉得自己顶多能进个长江以北前五十。 但是，这又有什么关系呢，现在的他已经彻彻底底的金盆洗手，准备跟江寒在料理上发挥热量了。 不知不觉，两人已经到了市中心的位置。 这里隔着马路就是万达，旁边不远处便是江寒认识巫宝兵律师的云上餐厅，周边还有几栋摩天大楼，商业繁华，车水马龙。 转了几个地方后，江寒也不得不称赞这里寸土寸金，租金不仅贵，而且还没有往外租的。 就剩一个地方没去了。 “左手边的金樽大厦是一座商业楼，顶楼是一家名为红樽坊的中餐厅，听说也是刚营业不久，生意非常火爆，一起去看看。” 江寒停下车，向着张青阳说道。 两人坐着电梯一直朝上，到了四十五层才停了下来。 往下多是一些企业公司，从四十五层开始，这里才是正儿八经的商业。 一层火锅店，一层是ktv，还有一层高档的影院，再往上一层，是一间几百平的洗浴中心，不过看着马上要转让，里面的杂物都堆积了起来。 “这里怎么样？”张青阳试探着问道。 江寒扫了一眼，看清了布局后说道：“翻修成本过高，而且不是顶楼，与我想的场景相去甚远。” 有道理，张青阳也只能跟着江寒的身后继续走。 转了一大圈，也就这里有点机会，不过江寒说的也对，既然要开高级定制餐厅，怎么能低人一等呢，要开就得开在顶楼。 可是楼上就是红樽坊了，人家可是刚开业。 拾阶而上，入眼的是厚厚一寸红色地毯，可见红樽坊装修的有多么繁华。 亮丽的灯光给顶楼营造了非常高端的感觉，刚刚到门口，便有迎宾小姐热情的迎了上来。 “先生，几位？” “两位。”江寒笑了笑，掀开门帘走了进去。 红樽坊确实刚营业不久，不过里面的客人倒是很多，沿着过道看了几眼，他们家的菜品就让江寒感到有些眼熟。 但一时半会他还没想起来究竟在哪见过。 只不过这时，旁桌的一个客人向着服务员招手道：“美女，来一份冰山红蟹！” 第208章 尽快的换个老板吧，这里要黄了。 这怎么感觉像是皇冠大酒店的招牌菜的名字换了？ 江寒皱了皱眉，扫了一眼菜单，发现图片不就是吉祥扒红蟹。 看来刚才自己的感觉是对的，现在再定睛仔细看那位客人手里的菜单，他发现红樽坊售卖的菜品，大部分都是在皇冠大酒店里出售过的，只不过都更名了。 时至今日，皇冠大酒店已经歇业多时了，听谷汉阳说，莫穷奇尾巴处理的很干净，警方抓捕了一些小喽啰后，愣是拿他没办法。 知情人透露莫穷奇应该要准备转让出去，不过具体怎么样没人清楚。 本来江寒都快把他忘了，但今天这趟行程，又让江寒勾起了对莫穷奇的回忆。 两人其实接触不算多，江寒也看得出来莫穷奇是一个能屈能伸的人，这不夹着尾巴一直就没出现过。 但有没有一种可能，红樽坊是他换皮营业的一家餐厅。 张青阳一脸的无语，他也发觉了这点。 至于是不是真的，谁知道呢。 找了个座位，两人先坐了下来，为了搞清楚这里是不是跟莫穷奇有关系，江寒决定点几道菜尝尝。 毕竟是不是那个味，一试便知。 “这四道招牌菜，各来一份。” “对不起先生，这几道没有了。”有些迟疑的声音传来。 就连江寒都以为自己听错了。 “那这几道呢？” 张青阳还以为是碰巧，又重新点了几道。 结果面前的服务员依然冰冷的说道：“也没有了先生。” 任谁都看得出来，红樽坊并不是没有这些菜，还是不想给他们两人做菜。 江寒捏了捏鼻梁，刚想说些什么，一抬头，却看见一个女人走了过来。 而这个女人，正是那天在高速上，见到的那个肇事者。 “你们俩点的菜，很抱歉，后厨已经没食材了。”女人抱着胳膊，趾高气扬的笑道。 “那有什么？” 江寒冷漠的看着女人问道。 如果是因为南哥回怼了她几句，那这个女人也就太小肚鸡肠了。 况且她这种脾气，对于一家餐厅来讲可是大忌。 张青阳一看场面，便猜到女人应该和江寒认识，至于过节是什么，他在看守所里可不知道。 不过对方摆明了不给好脸色看，可真够恶心的。 不知道和气生财吗，尤其你一个同样做餐饮的，招惹江寒干什么。 女人翘着下巴，冷冷的回道：“倒是有些隔夜菜，不知道你们嫌弃不嫌弃？” 江寒还从没有被一个傻女人这样嘲讽过，就在双方要为此冲突时，一个声音传了过来。 “好了琴姐，不要无理取闹，你是不知道他是谁吧？” 顺着看去，迎面走来的是一个男人，西装革履，一脸的绅士样。 见到江寒的一刻，男人立马的躬身致歉，然后把女人拉到了一边。 “别找事了，这两个是鸿客那边的人，看到那个穿黑色衬衫的青年没，他就是江寒，老板可没少在他的手里吃亏！” “呦，我以为是谁呢，我见过他呀，穷奇不是说江寒占了他一点便宜，整天得意吗？ 这种人还招待他干嘛，不嫌晦气，我在高速上出事，他的兄弟可没少挖苦我。” 女人依旧不依不饶的说道。 男人急了，他叫秦冬冬，是红樽坊的大堂经理，而这家店，正是皇冠大酒店的莫穷奇，改头换面后新开张的。 本想安分守己的做生意，但架不住女人是非多啊，自从莫穷奇新认识了这个马子，可没少得罪人。 “不行，你可不能乱来，今天老板不在，这里我说了算。” 秦冬冬一改刚才的和善，对着面前的女人厉声说道。 对于江寒的名头，秦冬冬早就如雷贯耳，江海市有谁不知道有这样一位魔厨存在。 说实话，一直没有见过江寒真人，但今天从人群中，秦冬冬一眼就认了出来。 “我不管，等穷奇回来，我一定要向他告你的状，你知不知道那个臭该死的司机，要我赔他损失。” 说完，女人就甩开了手，没好气的扬长而去。 这一幕看的张青阳都目瞪口呆，不知道这个女人哪来的傲气。 女人离开，秦冬冬见状，赶紧小步来到了江寒的桌前，一脸赔笑的解释都是误会。 “鄙人秦冬冬，是红樽坊的大堂经理，小店虽然营业不到一个多月，但品类还算齐全，江先生，我认识你，请问二位吃点什么，今天免单。” 伸手不打笑脸人，看到秦冬冬这样的好脾气，江寒刚才的火气也平息了下来。 这个男人心思缜密，一眼就认出了自己，也并不想招惹是非，秉性上还是深得江寒欣赏的。 就是不知道他怎么跟莫穷奇混在了一块。 “免单倒不必，刚才那个女人叫什么？还有，红樽坊背后的老板是莫穷奇？” 江寒抬起眼笑着问道，仿佛刚才什么事都没发生一样。 秦冬冬欲言又止，没想到江寒直接开门见山的问，倒让他有些无所适从。 不过想着江寒应该不会太过计较，他便点了点头。 “刚才那个女人叫王雪琴，是我们老板的女朋友，让您见笑了。” “那冒昧问一句，你跟莫穷奇应该不是一路人，怎么会在这里做事。” 听到这里，秦冬冬的嘴角一阵苦涩，红樽坊不单单是莫穷奇的，里面还有他的一份，当初这里经营不下去，他才答应跟莫穷奇的合作的。 准确来讲，红樽坊原先的老板，就是他秦冬冬。 只不过现在自己占有的股份不多而已。 看着江寒，秦冬冬只能简单的告诉了他原因，自己欠了不少外债，是从莫穷奇那里借的钱，后来还不上，莫穷奇便直言想接手这里开店。 他一合计，觉得可以接受，便在这里打理下日常的经营。 原来是这么一回事。 江寒摸着下巴，他不知道莫穷奇这些年用高利贷在江海市坑了多少人。 如今还逍遥法外，实在是让人无法理解。 对于敌人，江寒向来不会心慈手软，不管对方什么来头，只要在江海市做餐饮业，想要开门营业，就最好避开他江寒。 “秦先生，今天的事跟你没关系，不过还是好心的提醒一句，尽快的换个老板吧，这里要黄了。” 第209章 您就高抬贵手，别开在楼下行不 “呃！” 秦冬冬一时语塞，换做别人，他可能早就发火了，哪有这样不说人话的，但是今天告诉他的却是江寒，这让他有点顾虑了。 当初皇冠大酒店和鸿客食间拼菜，前者就败下阵来，生意一落千丈。 江寒要是真心想捣乱生意，他总有办法的。 难不成，他们又要开新店了。 而红樽坊的楼下，碰巧就有要转让的场地。 “使不得呀江先生，我还欠了一屁股债等着还呢，您就高抬贵手，别开在楼下行不。” 真是聪明，江寒嘴角露出微笑，自己还没说秦冬冬就想明白了。 但那又有什么关系。 不再回答，江寒和张青阳示意秦冬冬可以先去忙了，两人准备吃晚饭就去楼下问问情况，没问题的话，今天就能定下。 半小时后，江寒和张青阳吃完了，大厅里已经看不见秦冬冬的身影，两人再次返回了楼下的洗浴中心，里面只剩一个老阿姨在打扫卫生。 要了老板的电话，江寒立马就打了过去。 电话接通后，江寒就表明了诉求，说自己想接下他这块场地。 不过让人意外的是，老板一听江寒要租，立马纳闷的说道：“咋回事，往常都没人要，今天两个电话想要租，就楼上那家红樽坊，有人刚刚给我打电话，说他要了。” 江寒一听都愣了，难道这就叫先人一步，以绝后路？ 但很快老板又说道：“不过我还没答应他，毕竟谁出的钱多，就给谁嘛！” “那有没有机会面谈一下，我是鸿客食间的，说实话，我想在你这个位置开一家分店。” 江寒笑着说道。 能不能争取到，就看缘分了，实在不行，那就再想办法。 周边或许还有别的位置没留意到。 但让人没有想到的是，洗浴中心的老板一听江寒是鸿客食间的人，立马就态度一百八十度的大转弯。 “我去，鸿客食间的啊，你认不认识那个叫江寒的啊，我前天堵在高速上了，碰巧遇见他在做酸嘢，那味道绝了。” “我就是。” “我的天，这么巧，我就是那个倒闭的洗浴中心老板啊，你在哪，我正好有要事找你，场地的事情小事一桩，租给你们，比租给红樽坊可强多了。” 没想到这件事情这么有机缘，就连江寒都不敢置信，那天对酸嘢相当满意的司机，居然就是这块场地的老板。 有这层关系，姓莫的怎么跟他比。 两人约定了地点，江寒便挂掉了电话。 这个老板姓王，单名一个川字，开洗浴中心也好几年了，不过这两年生意不景气，所以就想着盘出去。 与此同时，他也遇到了一件人生无常的事，那就是他的丈母娘昨天突然就脑溢血去世了，一共四个小舅子，眼看着要办理丧事，结果一家人都在争家产。 说来这件事也挺闹腾，丈母娘的老宅拆迁了，留下了一笔遗产，四个小舅子为了争遗产，压根就不管丈母娘的后事了。 今天打电话，都说长兄如父，让他这个当姐夫的操办就行。 “哪有四个儿子不尽孝道，让我一个当女婿的去操办后事的，江厨师，你说他们是不是东西，是不是白眼狼。” 一家小餐馆里，面前有些微胖的王川，无语又生气的骂道。 “是。” 江寒听得云里雾里。 王川是一个实在人，这件事他看不过去，也痛斥过这几个小舅子，但老人的后事还是要风风光光的办。 老丈人走得早，他这个当姐夫的就成了长辈，这个时候他再不站出来，外人戳着脊梁骨连他都骂。 “场地已经准备好了，就在我们老宅的院子里，到时候就辛苦江厨师主厨下吧，没别的要求，让宾客们吃好就行。” 王川说完，叹了一口气：“可怜我这丈母娘，含辛茹苦照顾子女，最后却落得这般下场。” 江寒听后，默默点了点头。 在华夏境内，一般丧事办理时间跨度为三天，从死亡日期算起。 其次根据各自家里实际情况也可以用五天、七天来办理，一般天数是单数。 “时间有点赶，我和老婆两个人忙前忙后，三天后就要出殡，所以江厨师可以的话，明天你就来吧。” 没想到这么着急，江寒不禁皱了皱眉，但人家已经求上门了，而且新店的事情还得拜托他，所以没怎么考虑，江寒就答应了下来。 简单来说，就是连开三天的席，直到出殡就行。 刚从流下村办完寿席，回来就赶上了丧席，不得不说，也挺凑巧的。 不过作为厨师，有时候这种事经常会碰到。 而且这次对方也给三万块钱的酬劳，包含食材，虽然不多，但王川答应，忙完这件事，他就和江寒签合同。 一整天的转悠，并不是说一无所获，相反接了一单，还有了新店的眉目。 江寒抓紧时间让南哥几人到鸿客食间开个会，马上就把这件事布置了下去。 王川丈母娘家的老宅距离市区不远，偏北一点的旧城区，周边也拆的七七八八，等丧事办完，老宅也将人去楼空。 “总得来说就是平常的白事，也不会多么高端，正常的准备食材就行，人手的话，我、雪姐、南哥、张青阳，再叫几个伙计帮衬就行。” 南哥也接了一句：“地方离仓库不远，到时候食材从那里直接拿，反正就三天的流水席，大家加油吧。” 葬礼吃席，从古至今便是习俗，而且一般都是连着几天的流水席。 白事吃席有几种说法。 一种是解晦。 白事与异界相连，阴气较重，是生者为逝者铺垫去往另一个世界的路。 一场葬礼，参与白事的亲朋身上多少都会沾有晦气，用吃席来化解最好不过。 一般白事的筵席都有白菜和豆腐两道菜，豆腐有“都福”之意，白菜有“百财”之意，是比较吉祥的寓意，同时二者都是白色，可以化解晦气。 第二种是犒劳。 在古代，一场葬礼经常要大办月余，光靠主家根本操办不来，因此亲朋好友街坊邻居都会来帮忙。 忙碌下来，大家都会筋疲力尽，作为主家自该让客人们好好吃一顿。也算是犒劳。 第三种说法则代表了生者要振作起来，向前看。 吃席的菜肴通常丰盛而美味，人们在吃美味佳肴时往往心情也会变得很好。 因此吃席也可以看做是一种情感的宣泄，用吃东西来证明活着的人还将继续生活，对未来充满期待。 当然对于第三种，江寒有些不太苟同。 第210章 这三天加一道菜，名为:念母哭哭菜。 丧事吃席，应该是对逝者的一种追思，各方亲戚前来吊唁，总要吃饭的。 同样丧事的席在一些古籍上被称作为：死别菜，表示对逝世人的一种尊重，讲究“有始有终”，不大办的话表示不孝。 王川因为性格使然，不得不自己担当起了本该亲生儿子担当的重任。 江寒也不知道他四个小舅子有多么的离谱，居然将人伦常情看的这么淡薄。 一晃已经到了第二天。 江寒和南哥几人，按照地点的指示，来到了王川丈母娘家的老宅。 一栋破旧的二层阁楼，院子不大，围墙围起，经过门口的巷子时，江寒看到已经摆放好了不少花圈。 再往里走便进了大门，入眼的是一张香台，几个披麻戴孝的家属正忙着接待到来的宾客。 一抬眼，江寒便看见了王川正穿着孝衣，张罗挂着象征安魂的白幡。 见到江寒走了过来，王川立马放下手里的事，小步走了过来。 “等到了九点，吹唢呐的就来了，到时候该走的仪式很快，简单做吧，我也没什么心思把它办的更好。” “你那几个小舅子呢？怎么光见女人了，不见男人出来主事？” 南哥挠了挠头问道，头一次见到这样的场景，家里没有儿子吗，自己母亲去世了也不出来露个面。 谁知王川苦笑一声，欲言又止的说道：“那几个畜生啊，早来了，在里屋和宾客聊天呢。 我丈母娘家比较特殊，老人四十岁时带着女儿二婚的，那几个儿子都不算亲生的，老头走的早，表面上虽然是兄弟姐妹，但实际感情没有多少。 算了，不提这些事了。” 王川尴尬的笑了笑，给江寒指了指后厨的方向。 听他这么一说，江寒几人也简单的了解了一些内情。 怎么说呢，似乎是底层人中喜闻乐见的事情，难怪感觉怪怪的，原来是这个原因。 先不管别人的家务事了，江寒他们是来做菜的，又不是体恤民情来的，所以也只能爱莫能助了。 不大不小的厨房，需要张罗十桌子的菜，对于江寒他们来说，这个难度并不算大。 比起给顾安老爷子做的寿席，已经容易多了。 白事吃什么菜，江寒自然也是有菜单的。 凉拌酱牛肉、素炒黑木耳、糖拌莲藕、毛烫大火腿、笋丁糖醋鱼、瓦罐烧鸡整只、铁锅红烧猪蹄、紫菜蛋花汤。 另外还有当季青菜两份，分别配腊肉和猪肉炒，再加梅干菜扣肉、芝麻圆、酥炸小鱼、清香蒸排骨。 乍一看，都是些简单的菜，实际上，确实也是简单的菜。 由于费用有限，这已经是江寒能够搭配出来不错的菜肴。 就算同情王川，也不能让自己亏本不是。 此时外面的唢呐声已经响了起来，哀乐阵阵，这种白事的气氛很快拉满。 不过江寒却听到一阵说笑声从旁边屋子传了出来，紧接着，便看见四个男人，有说有笑的走进了后厨。 “几个师傅，菜做的好点啊，今天有重要客人要来，一定不能怠慢哈。” “老三，过几天你订车的时候带上二哥，妈留下的钱你可不要乱花，起码得留点结婚用。” 说话的是一个满脸胡渣的大龄男人。 “行了，二哥，妈给大姐留了二十五万，我才二十三万块，够什么用？她当亲闺女的就该和姐夫担大梁。” 一个平头青年不满的说道。 “行了，老人刚刚过世，你们几个注意点，不要太大声了。” 一个中年男人，带着扁头帽沉声说道。 “嘿，大哥得了便宜就卖乖，拿最多了，妈活着的时候你半年都不去见一次。” “少说点，走，去外面，客人都来了。” 几人闲聊完，便你推我搡的出了厨房，看的宋念雪都目瞪口呆。 “什么德行？老妈去世了跟没事人一样，豆豆要是长大后这幅样子，我把钱全捐了都不留。” 谁说不是呢？ 南哥拉着脸无言以对。 听说王川的丈母娘是突然去世的，平时一直都是他的老婆亲自照顾，但这次走的快，人还没到医院就咽气了，不过也算没经历太多的痛苦。 但是不管怎么样，这都算不上喜丧。 所谓喜丧，是指逝者如果高寿，又在无病无灾中突然离开。 即老人走得安顺、自然，家人对于亲人这样一个死法，内心里也会感到高兴，这种情况，通常会被称为喜丧，亲人认为这是好事情。 否则的话，在丧礼上说说笑笑，是极为不尊重和礼貌的行为。 羊有跪乳之恩，鸟有反哺之情，人如果都无法做到像动物这样懂得感恩母爱，那连畜生都比不上。 江寒正忙着切菜，扫了一眼院子里，宾客们都在陆续的到来，但这种气氛却显得格外让人无法理解。 很多人似乎都没意识到这是白事，热情的打着招呼，相互攀谈哈哈大笑聊着天，如果这种事情发生在宾客和主家不熟悉的份上还情有可原。 但当家做主的几个儿子也跟着毫无羞耻之心，就显得不近人情了。 “南哥，去让老鸦运些舂菜过来。” “舂菜？什么菜，我咋没听过？”南哥一时有些发愣，他怀疑自己听错了。 但江寒平淡的说道：“老鸦知道，打给他吧。” 舂菜，并不是指一种蔬菜，而是云南景颇人擅长做的一种料理，俗话说：“舂筒不响，吃饭不香”。 景颇人把鱼腥草、苦练子果等药用食物和丰富的各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝等放在竹筒里用木锤舂制，制成风味效果，也就成为了舂菜。 舂在《说文解字》中为：“舂，捣粟也”。 造字本义是指双手持杵，捣搓臼中的谷物，使谷物脱皮去壳。 在农耕文明时代，人们用石碓使谷物破碎或去壳的过程都统称为“舂”，这种传统的手工加工方式在人们的日常生活中扮演着及其重要的角色。 但是，到了景颇人的字典里，似乎这个字已经由最早的本意演变成了一种烹调食物的独特方式。 上次江寒让老鸦带回来的食材里，就有这种舂菜干，今天本来没想过用上它，但是不知道为什么，江寒想在这样的丧事场合，让前来的宾客们都尝尝。 “这三天加一道菜，名为：念母哭哭菜。” 第211章 秀儿，和我去给老妈上柱香吧。 又是一道从来没有听说过的料理，南哥自然也明白江寒现在要做这道菜是有原因的，丝毫没有迟疑，立马给老鸦打了电话过去。 而江寒，也在这个时候，给在场的几人科普起了这道念母哭哭菜。 这道菜，说起来还跟一位大诗人有关，而这个大诗人，就是孟郊。 古时，有一家人，养了五个儿子，不过这五个儿子成年后，便一致决定要去外面的世界闯荡，谁知他们这一去，竟然三年没有回过家。 后来五人的母亲病重，一直渴望想让儿子们回来陪陪她，但苦于腿脚不便，只能托人寻到孟郊，让他想想办法。 孟郊早年漂泊无依，一生贫困潦倒，直到五十岁时才得到了一个溧阳县尉的卑职，结束了长年的漂泊流离生活，当他听到这件事后，便立马决定帮老妇人找回自己的儿子。 几经打听，他终于打听到了那五个儿子的下落，不过为了给对方一点教训，孟郊先是让人给他们做了一道菜。 这道菜，便是念母哭哭菜。 《本心食经》中记载，当时五人吃过这道菜后，立马内心就充满了歉疚，放下了眼前的富贵生活，起身便相约赶回了母亲的身旁。 见到此情此景的孟郊，没过多久，便从这件事中，创作出了脍炙人口的名诗：《游子吟》 “慈母手中线， 游子身上衣。 临行密密缝，意恐迟迟归。 谁言寸草心，报得三春晖。” 念母哭哭菜，是《本心食经》中一道比较特别的菜，准确来讲，它在好吃的同时，又有着极大的“副作用”，那便是会让人感觉很难过。 至于这种难过会难过到什么程度，江寒心里也没有数，只能等做出来才能知道效果。 念母哭哭菜的主要食材就是舂菜，老鸦所带回来的舂菜，其中的原料多为云南、贵州、川蜀等地的野菜。 捣碎成干后，便可以长期的储存。 不过这次的舂菜里，是带有一种特别的芥菜的种子粉末。 这种粉末，便是黄芥末的成份。 芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，吃过的人都知道这种味道有极强的刺激性。 但爱吃的人，依然对此乐此不疲，赞不绝口。 芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。 平时可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品，也可以与生抽一起使用，充当凉拌菜的美味调料。 不过，做成舂菜后的芥末粉并不会特别的辛辣，这种味道需要等咀嚼后，才会被舌头感知到，这也是舂菜晒成干后的特点。 江寒今天之所以做这道菜，就是想单纯的改变下白事的氛围。 他也希望这道菜，能够让王川的几个小舅子有所感悟。 不多时，门口便来了车，南哥和张青阳二人出去很快就扛着两大包的舂菜走了进来。 与此同时，院子里已经开始张罗着要开席了。 对于王川来说，这次白事只要稳稳当当的办完就行了，他也不奢望前来吊唁的宾客只是来简单的行个情，还是真的感到悲伤悼念一下。 反正自己该做的，能做的也都做了。 起码尽到了一个女婿该尽的所有孝心。 桌子摆开，各种菜肴便开始陆续上桌。 江寒几人所做的菜美味实惠，确实也让不少人刚刚入座就感受到了食物的诱人香味。 没多久，所有人便开始夹菜吃了起来。 晚辈们低声细语，大人们却已经觥筹交错，借着这个机会高声笑谈了起来。 尤其是那四个当儿子的，有说有笑，看的王川和他老婆脸上情绪都变得僵硬。 “瞧，还喝上了！” 宋念雪抬起头看了一眼院子里，冷不丁的说道。 “别看了，专心做菜先。” 江寒肩上披条毛巾，手里已经开始加工起了念母哭哭菜。 两大盆的舂菜，经过淘洗浸泡，已经散开了，它们看起来有点像切碎的外婆菜，不过里面还夹杂着一些菇类和干肉丝。 其实这道菜的完成难度并不算大，只要等浸泡之后，调制好酱料搅拌均匀即可。 而酱料的主要成分里，便有洋葱汁和马兰汁。 前者很常见，后者马兰生长在路边旷野，是非常常见的一种野生蔬菜。 性味苦、大寒，具有清热解毒、凉血消斑的功效。 而且做汁的必须为叶子，洗净后放入开水烫煮，绞干后切成末，味道虽然带有苦涩，但是下酒却异常可口。 更主要的是，这种马兰汁和洋葱汁结合后，会在人的体内逐渐形成一种悲伤因子。 所以很多爱喝酒的人，有时候搭配上这道菜，就会变得情绪低落，本想借酒消愁，却越喝越愁，好处就是酒量却因此而暴增，饭量也变大了。 席间觥筹交错，宾客们你推我往，笑声阵阵。 守灵的几个妇女，穿着孝衣一脸淡漠的站在灵堂前，似乎也对这种场景司空见惯。 当然也是，现代人哪里还顾忌那么多的风俗习惯。 不管是白事红事，对他们来说都是喜事，只要能够吃上席就行。 但江寒，这次无疑要给所有人上上一课。 双手带上塑料手套，江寒便开始搅拌起即将做好的念母哭哭菜，汁水正在缓缓融入菜中。 这种口感微凉的菜肴，有着别样的肉味和嚼劲，不管男女老少，只要吃上一口，就会被这种味道深深的迷恋到。 不多时，所有的主菜几乎都上尽了，几乎盘盘都被清底。 王川的四个小舅子都赞不绝口，夸赞自己的姐夫人脉真广，请到这么好的厨子。 “老妈今天的席是我吃过最妙的，味道不错。” “徐主任，吃得还行吧，我再敬你一个。” “小亮啊，后天就要上学了吧，以后这里就拆了，再想捉蛐蛐可没地方咯！” 江寒看了看外面，感觉时间差不多了，立马让南哥几人，把做好的念母哭哭菜端了出去。 又是一道美食上桌，王川也没记住到底还有几道菜没上，反正后厨既然再做，那就让他们吃吧。 “秀儿，和我去给老妈上柱香吧。” 王川空着肚子，看了一眼身旁的老婆，无奈的叹了口气。 第212章 留下份子钱的同时，还留下了自己的眼泪。 矫健的身影，穿梭在各个圆桌前，念母哭哭菜刚刚放上去，便有贪吃的人开始尝了起来。 这道菜的成品鲜绿，在阳光下会发射出莹绿色的光芒，看起来就跟珠宝一样充满了色泽。 其味鲜郁，尤其是芥菜沫的独特香气，很快就勾起了众人的食欲。 前来的宾客们，大都在刚才喝了酒，这会再吃什么大鱼大肉也会觉得没有胃口。 但是一到清爽肠胃的青菜上桌，无疑口水又开始泛滥了开来。 “尝尝，看起来就很不错。” “一盘别样的蔬菜收尾，这次的白事办的挺好。” “杨家母在天之灵，也能感到欣慰了。” “就是。” 所有人闲言碎语完，也顾不得讲究，纷纷夹菜入口。 初尝，只觉得味道直冲天灵感，有一点辛辣味，但是这种辛辣味恰到好处，回味无穷。 而且菜的清脆，咀嚼起来就跟咬断了青笋一样爽口，让人欲罢不能。 不仅如此，口感的微弱刺激，正在慢慢的变大，不由得让人越吃越多，越吃越想吃。 刚才的饱腹感，似乎在这一刻都减弱了许多。 “这是什么菜啊？又不像是平常吃的蔬菜，太好吃了。” “不清楚，尝起来香辣香辣的，这个汁子我太喜欢了，都不知道咋拌的。” “像是凉菜，不过却比一般的凉菜讲究很多，里面的肉丝像是野味。” 大家七嘴八舌，讨论着这道菜。 而江寒几人，已经摘掉了围裙，准备稍作歇息了。 “他们吃得挺嗨，江寒，这菜什么时候反转？” “反转？” 这个词就用的很好，就连江寒都没有想到张青阳会有如此的文化领悟能力。 “需要一点时间，不过，我自己心里也没底。”江寒说完尴尬的笑道。 《本心食经》是奇书，每一道没有做过的菜对江寒来说都是新鲜的，在成品未出之前，效果怎样真不敢保证。 只能说竭尽全力之后，不出意外做出来，那本身就是最大的成功了。 时间一分一秒的过去。 终于，在这道菜见半的时候，有一个桌子上的宾客有点反应了。 “怎么回事，我突然感到心里有点难过，眼泪都跟忍不住似的，缓缓就流了出来。” “你还别说！我也是，简简单单的一盘凉菜，却让我吃到了妈妈的味道，说不出的想念。” “不行啊，我......我现在好想哭啊！” 一个男人看到同桌的客人这副反应，瞬间哈哈大笑：“搞什么？去世的又不是你们家里的，你哭什么？” “我哭？你瞅瞅你，眼眶都湿润了，感觉不到吗？” 这么一说，男人也有点意外，擦了擦眼尖，他不可思议的感受到了指尖的微凉。 一时间，百感涌上心头，他不知道自己身体里哪根线断了，伤心的往事一幕幕开始在脑海里呈现。 江寒见状，心里的石头也悄然落地。 念母哭哭菜，能够勾起人的伤心事，最终内心悲痛交集，泣不成声。 古书诚不欺我。 念头落地，外面已经开始此起彼伏的有哭声了。 “哇！我踏马不想哭啊，可是怎么回事，好多悲伤的情绪突然涌上心头！” “呜呜呜！我想我的奶奶了！她老人家十年前也没了！” “为什么会这样？忍不住，完全忍不住！” “徐主任，你怎么也哭啊！是我妈没了，不是你妈没了。” 一晃仅仅几分钟的时间，场内的哭声此起彼伏，不仅宾客们在哭，王川的四个小舅子也在哭。 有人哭哭啼啼，有人梨花带雨，有人痛哭流涕，有人哭天抹泪，有人鬼哭神嚎，有人抽抽搭搭，有人如泣如诉，有人涕泗滂沱，有人声泪俱下，有人泣不成声，有人望帝啼鹃，也有人泣血稽颡。 形容词虽然有点多，但是的确所有人都哭了。 凡是吃过念母哭哭菜的，无不在这个时候，或掩面、或直面，流下了晶莹的泪珠。 这简直比灵堂里几个专门哭丧的还要大声和真实。 王川闻声赶了出来，一头雾水的看着眼前的情景。 百思不得其解，不知道发生了什么事情。 难道是自己四个小舅子一直以来是装的，包括宾客们也是，他们是联合起来想在丧席结束的时候，给丈母娘一个惊喜？ 不！不可能！绝不可能！ 王川硕大的脑袋想破天，也一时半会没想到是江寒做的菜有问题。 不过，这么一哭，他反倒心里舒服了很多。 白事就应该有白事的样子，生前不念老人的好，人没了还乐哈哈的像什么话。 哭的好哇！ 哭声阵阵，这么大的阵仗，已经传到了外面，路人都不经赞叹，这家白事过得漂亮，也没想到去世的主人，能够得到活人这样的尊崇。 直到后来，所有人的嗓子几乎都哭哑了，伴随着体内悲伤因子的吸收消化，大家才缓缓安静了下来。 说不出的诡异气氛，瞬间笼罩在每一个人的头顶。 四个儿子还以为老母亲在天显灵了，不可思议的纷纷上前磕头上香，原先欢喜在脸的神情，此刻也全部消失不见了。 “江寒，我们就不要告诉他们是这道菜的缘故，让他们哭去吧。” 南哥抱着双臂，嘿嘿一笑，心满意足的说道。 江寒也正有此意，既然大家都没发现，那就先保密着。 连做三天念母哭哭菜，这可是他掌厨以来做的最漂亮的白事。 三天后。 鸿客食间里。 王川带着合同，来找江寒签字，他的神情很高兴，说不出的自豪。 没别的原因，就因为丈母娘去世之后办的白事，让他得到了亲朋好友的一致认可。 所有来的宾客，留下份子钱的同时，还留下了自己的眼泪。 说起来可真是奇迹一般的事情，就这事，在他们老宅那片都闹开了。 说是老人给自己不孝儿子施加的惩罚，而那四个不孝子也感觉到了不对劲，出殡后变得收敛了很多，分给他们的钱，也没敢乱花。 “江先生，我不迷信，我看过咱们的菜谱，大家之所以哭，是因为最后一道菜吧。” 王川像是发现了江寒的笑眯眯，贼兮兮的问道。 而江寒也没有掩饰，笑着点了点头。 第213章 再好吃你也得打起精神干掉他们呀! 额外增加的一道菜，算是江寒送给王川的礼物，而王川也对江寒能够做出这样神奇的料理赞不绝口。 合同签了，一次性半年的房租交了出去。 头顶的红樽坊，一时半会都没有想明白江寒是怎么说服楼下老板的。 明明自己给的钱更多，但就是又被他给拿下了。 一处房间里，莫穷奇有些不得劲的看着面前的秦冬冬，他实在是相当的懊恼江寒把新店这次开在他的楼下。 这个青年的名头已经在江海市首屈一指了，生意要是做起来，红樽坊肯定开不下去。 不过他却并不怎么慌。 “别担心，我前段时间去了外地，碰见了一个人，他给了我一份秘制调料的配方，说是可以做出非常好吃的菜肴。 说如果我遇见竞争对手，就用这个秘料炒菜，生意绝对能够火爆起来。” “这可行吗？你那个方子我看过，有些成分我都尝不出来，而且这玩意似乎有瘾，不会吃出问题吧。”秦冬冬有些忐忑的问道。 莫穷奇确实从一个陌生地方带回来了一种香料，其味极香，甚至超过了市面上其他的香料。 秦冬冬一度怀疑里面是不是掺杂了罂粟粉，所以一直压着不敢让后厨去做。 可是现在听莫穷奇的意思，他似乎想拿出来对付江寒。 桌后的莫穷奇，满不在乎的笑道：“这个你放心，绝对不是违禁品，不过说来也奇怪，我也不知道那个人为什么听到我提到江寒名字的时候，把这个东西要给我。” 摸着下巴，莫穷奇沉思了片刻，他估计江寒应该和这个人也认识，但究竟什么关系，就不是他关心的了。 另外里面的东西并不是禁料，所以到时候就算工商和食品安全部门来查，也不会有问题。 甚至这个人告诉他，今后江寒做了什么菜，都可以告诉他，如果有需要帮忙的，也可以打他的电话。 突然多了一个神秘的后台，莫穷奇的底气显然足了很多。 打定了主意，他笑着对秦冬冬说道：“你我二人现在都比较落魄，想要翻身，就得考虑长远点，不干倒江寒，他的店会把我们的客人全部吸走，我想这也是你不想看到的吧。” “嗯，必须的。”秦冬冬一脸的笃定，心里却骂自己似乎上了贼船，早知道莫穷奇和江寒的过节这个样子，他说什么都不会掺和进来。 一晃已经多日过去。 新定的店面已经开始装修了起来，这次的新店，被江寒取名为：鸿客居，言简意赅。 而且内部的装饰也将跟其他的餐厅截然不同，几百平的场地，中间占了三分之二的位置，专门做成了敞开式后厨，现代灶台、土灶、各种形式的烧火做菜器具应有尽有。 可以说鸿客居已经不是一个餐厅，而是一个展示厨艺的艺术博物馆。 与此同时，头顶的红樽坊这几日的生意突然火爆到炸。 来来往往的客人络绎不绝，甚至有的客人从早上就开始排队等候。 打听后才得知，原来是红樽坊换了一批新菜。 对方有秘密武器，这是江寒没有想到的。 怀着好奇心，江寒也点了一份试吃了一下。 但简简单单的一口，却让江寒惊讶到筷子都掉在了地上。 “你怎么了？再好吃你也得打起精神干掉他们呀！” 张青阳一脸狐疑的看着江寒，丝毫没有注意到对方的手竟然不受控制的微微颤动。 而江寒，此时的脸色变得格外阴沉。 “我太熟悉这个味道了，他们还是知道我出狱了。”江寒说着，却突然笑了起来，有些释然的捡起地上的筷子，拿起纸巾擦了擦，又开始吃起了桌子上的食物。 “他们是谁？” 张青阳好奇的问道，他从来没有见过江寒这么郑重的样子。 而且听起来，似乎跟他的过往有关。 只见江寒缓缓说道：“是最了解我的江家人，听说过河南杞县的空桑村吗？” “呃，没有。” 张青阳皱了皱眉，这个村子很出名吗？ 江寒看了张青阳一眼，点了点头，或许对于很多人来说，确实不出名。 不过提到厨师界的大家族，一些行内的老者可能还清楚一点。 空桑村，就是出了3000年一代名相伊尹的地方，这位人物，不但辅助商汤建立商朝，还是厨师家族的领军人物。 他创造的六味调和说，至今是厨师的精华所在，他的“治大国若烹小鲜”也是历朝历代的治国之本。 伊尹由厨入宰的经历，从史料记述中可知，伊尹先是当过奴隶的，幼年的时候寄养于庖人之家，得以学习烹饪之术。 长大以后成为精通烹饪的大师，并由烹饪而通治国之道，说汤以至味，成为商汤心目中的智者贤者，被任用为相，影响较大。 伊尹认为烹调美味，首先要认识原料的自然性质：\\\"夫三群之虫，水居者腥，肉玃者臊，草食者膻。臭恶犹美，皆有所以。\\\" 在华夏几千年烹饪技术发展长河中，曾经出现了许多的技艺高超的名人，但伊尹，却是史书中记载最真实的那位，也是开枝散叶，后人未曾绝脉的古人。 江家，途径改姓，就是伊尹的后代分支之一。 但是，千百分支，唯有江家，还延续着厨艺这条路。 江寒自小学习厨艺，便是继承了祖先的遗志，江家人世代为厨，传承着祖传的厨艺，一直到了今天。 但是鲜有人知道，天授祖上厨艺的江家人，自古至今却有着两条派别。 一条是父脉，一条是母脉，各自代表着不同的料理走向。 父脉讲究天人合一，料理以“万化而未始有极也，力物以尽其大而不余”为主导思想，意思是食物的本性是变动流转中，没有终极的，做菜的意义在于顺导食物的性质去做。 但母脉讲究的是天人感应，料理以“裁成天地之道，辅相天地之宜。”意思为食物为人所用，在于控制食物去满足人的本性。 每一脉，都对于美食有着不同的理解。 用简单的道理来形容，那就是你吃的是好的，和给你吃好的两种区别。 第214章 这个挂壁不是你那个挂逼 本来两种思想各有特点，并不能说谁对，说谁错，可是似乎多年来，继承不同料理风格的江家后人，却在暗暗较着劲。 母脉擅长做出一些极致料理，比如极致的香，极致的辣，以达到让人的口欲被暴力征服的境界。 可是这种极致所换来的代价，就是食材对人体的伤害性是很高的。 人的身体是一个容器，可以吸收好的，也可以吸收坏的，但本质上，人是一种具有思想的物体，不能跟器具一样，毫无收敛的去接受一些过分美化的食物。 就比如红樽坊这次做的菜里，加入了江家秘制的食粉香料。 所谓的食粉香料，是从多种性质强烈的植物中研磨提取出的天然香精，虽说不是有毒物质，但常常吃它的话，会让一个人的口味变得刁钻起来。 一味的提高身体的吸收阈值，结果就是随着时间的流逝，越来越难以接受平庸的食物。 而能够拿出食粉香料的红樽坊，肯定是和江家人有接触了。 作为父脉的传承，江寒也从来没有把另一派别当做敌人，哪怕他曾经仰望的那个青年，江寒都是秉承着用真正的厨艺击败他去努力的。 现在红樽坊祭出了这等秘密武器，江寒又该如何应对？ 物极必反，江寒知道，现在还不是给对方一点反击的时候。 一晃又过了几天，敲敲打打的装修之后，鸿客居，在众多好友的见证下，终于缓缓揭开了招牌。 低调的江寒，一如既往的没有去做大面积的宣传，也没有去做开业酬宾，而是让王大飞给他拍了一则真人出镜的短视频，就这样宣告开业了。 “江先生，我觉得我有必要投入几千块钱买一波流量，帮你好好的推广下。” 王大飞纳闷的问道。 他不知道江寒在搞什么，如今新店也开张了，他也不接客人，整天忙着摆设鸿客居里的陈列。让它看起来更加的高端和奢华一点。 不得不说，确实高雅了很多。 比起鸿客食间，或者鸿客大饭店，这里多了好些绿植，但吃饭的桌子没有几张，反而座位有不少。 “三天后，你再来。” 江寒笑着说道，闭门谢客。 王大飞不明所以，只能暗暗皱眉。 说实话，鸿客居这个位置，一天不营业都是亏本的，明明都可以接客了，但是吧，江寒要等三天后。 他知不知道，现在他头顶的红樽坊已经上了头条，做出的菜出奇的好吃。 不少的自媒体博主都自发的帮他们打起了广告，甚至坦言解说，江寒的鸿客居遇到了对手。 此时的红樽坊，莫穷奇和秦冬冬也注意到了楼下江寒鸿客居挂出了三天后开业的招牌。 他们还心想着江寒是不是收敛了，不想和双方闹得不愉快了。 屋子里，王雪琴踩着高跟鞋，洋洋得意的夸赞着莫穷奇。 “奇奇，还是你有办法，现在店里生意这么好，就算江寒再有能耐，也不能威胁到你了。 不过啊，我觉得还是要想个办法，把他们店给搞倒闭了，不然整天睡不踏实。” 莫穷奇听后，也觉得有道理，不过他反问秦冬冬有什么好法子没。 下三滥的手段对江寒意义不大，如今他旗下收纳了一家物业公司，全是打手，专门给他工作，莫穷奇怕自己搞不过。 一旁的秦冬冬一愣，他没想到莫穷奇和他马子居然会让自己想损招，可真够过分的。 “我觉得，最好的办法就是在他开业的那一天，我们搞一场力度空前的活动，再安排几个网络推手，好好的在网上泼冷水，说不定就成了呢。” 常规打法，秦冬冬也只能想到这招。 但显然，莫穷奇有更好的主意。 “放心，有我的秘制香料在，江寒毫无办法，他的私人订制，撑破天才接几个客户，打不过我们的。 而且如果有特殊情况，我还有一个秘密武器。” “什么秘密武器？” 秦冬冬和王雪琴好奇的问道。 但莫穷奇卖了个关子，表示现在还不能说。 时间一天天过去，江寒似乎消失了，与此同时，老鸦和丁老三也都没出现在店里。 南哥只知道江寒说自己要出门几天，但究竟要去哪里，也没有告知。 等到第三天傍晚的时候，三个人才灰头土脸，一身是泥的出现在了鸿客食间的门口。 “你们三个是盗墓去了吗？手里还每人握个铲子，丁老三你个老头也下地了？” 宋念雪一脸的纳闷，看着脏兮兮的几人，幸亏现在已经打烊了，否则说什么都不让进来。 谁知江寒嘿嘿一笑，平淡的说道：“去外地挖了点东西，还去顾怡太爷爷那里买了些中药材，总归把东西收集齐了。” “你们是去准备食材去了？” 南哥惊讶的问道，早知道是这回事，说什么自己一个壮丁去更好点，怎么还带个老头子。 不过丁老头不以为意，笑着回道：“没那么累，主要是江寒不认识一些植物，带着我去当向导的。 头一天在云南，第二天又去了湖北，第三天才去了流下村。 本来傍晚就回来了，但路上出了点意外，下山的时候车翻了，这才这么狼狈。” “活着就好，这次费这么大劲，是要做什么菜？” 宋念雪一听，也发不起火来，只叮嘱他们以后注意点安全，有什么事交给老鸦他们去办，又不是没人手。 不过这也怪不得江寒，主要是有些食材，他必须得亲自挑选才行。 “这次要做的，是一道失传的天系菜：挂壁千里香。” “我去，这名字，挂逼有什么香的？”南哥疑惑的眉头皱成了一团。 在监狱的时候，他看新闻，上面说某地的三和青年被称之为“挂逼”，这是个很晦气的词汇啊。 江寒无奈的解释道：“这个挂壁不是你那个挂逼，本意是搁置不用的意思，在做菜的说辞里，指的是静静放着。” 《北齐书·文苑传·樊逊》：“诏书挂壁，有善而莫遵；奸吏到门，无求而不可。” 书生饿死是常事，那得重弹挂壁冠。 第215章 念天子享仙人食，不顾苍生咸粥饭 为了这次开业，江寒居然特地花费了三天的时间寻找合适的食材， 几人并不知道，这道挂壁千里香的菜肴究竟做出来会是什么样子，想必会跟以往的地系菜有着绝大的区别。 翌日。 鸿客居打开了大门。 新店开业的消息，很快被众多关注的媒体知晓，而簇拥着赶来一观风采的客人，也都簇拥进了店中，想要探个究竟。 不过看到新店里的摆设，不少人还是非常的疑惑。 这哪里是新店，分明是开了一家厨房，外面的布置除了椅子，竟然看不到桌子，而可以接待客人吃饭的包间，数来数去只有七个。 它们错列有序，像是北斗七星一样的格局。 “这叫七星开照风水局，不是一般人能坐的啊！” “这有什么讲究？”一个年轻人好奇的问道。 老者想了想郑重的说道：“这种宴请的座椅布局是唐太宗开创的，也只有皇亲国戚聚餐时，御厨才会特意的摆放这样的位置。 象征着身份的尊贵，据说这种方向的摆放，会让每个人的磁场融合，就连就餐时，都会感觉和平时不一样。” “有这么玄乎吗？不过听说鸿客居是鸿客系列里最顶尖的招牌店，刚刚看了下，这么大的店里居然没有菜单，做什么菜，全凭江寒厨师决定。” 的确，听青年这么一说，不少人都注意到了一点。 越是这样的神秘，他们越觉得有点意思。 毕竟市面上，还没有哪家餐饮店这么大胆有底气。 不过放在江寒身上，还是挺平常的，他可是有着足够的名声和手艺，让不少人相信他的。 此时的店内，江寒的厨师团队主要成员基本都来了，他们忙碌着分类所有的食材。 后边的一面墙上，是一眼望去订做的冷藏柜和保鲜柜，各种各样新奇的食材，就这样陈列在了所有人的面前。 “江寒，可以开始了吗？”宋念雪轻声问道。 而江寒看了看时间，也觉得差不多了，便向着众人使了个眼色，于是，南哥、张青阳、唐心、唐强，纷纷向着一侧的屏风走去。 过了一会儿，等几人全部出现时，现场一片哗然。 顺着看去，几分钟的时间，几人不见，原来是去换衣服了。 现在当他们全部出现在这里时，给人的感觉都和之前不一样了。 每个人都穿着一整套黑色的厨师衣，干净鲜黑的颜色，像是深邃的潭水一样不可捉摸。 上面带有金丝的纹路，眨眼一看，仿佛能够看到一条条金龙从衣袖上呼之欲出。 而在他们厨师衣的背部，还赫然印着一个用篆书写成的“魔”字，代表着江寒的厨师团队，所做的料理是与寻常料理截然不同的。 再戴好高高挺起的厨师帽，这样的场景，足以让所有人的眼球被吸引住。 “太帅了！太有震撼力了！我从来没有见过，一个厨师团队，竟然可以展现出不输于国际名模的气场！” “看起来是定制的高档厨师衣，这种作料应该是纯手工缝制，江寒厨师为了等待今天，想必已经准备了很久。” “我很期待他们今天开业要做什么招牌菜，但我更期待，怎样才能成为这里的客人。” 谈话间。 中央位置的敞开式厨房，江寒带头已经走了进去。 “十分抱歉大家久等了，今天鸿客居开张，感谢大家的捧场，而今天也注定会成为一个所有人难以忘怀的日子。 拭目以待吧。” 江寒笑着说完，便开始动手切菜了。 挂壁千里香，正式开始制作。 根据《本心食经》的记载，这道料理，确确实实是一道皇家料理。 据传武则天就品尝过这道菜。 某一年的秋天，武则天因偶感风寒，久治不愈，口中无味，吃什么都觉得如嚼干柴。 众大臣见皇帝身体有恙，纷纷献策，即使是最好的御医，也一时半会无法帮武则天解决嘴巴尝不出味道的问题。 然而谁也没想到，武则天的一个男宠，不知道从哪里搞来了菜谱，让御厨们试着做这一道料理，结果还真的让武则天立马恢复了味觉，龙颜大悦。 不过非常奇怪的是，这道美味佳肴在做了一次后，就被武则天下令禁止了。 其中的秘密究竟为何，书中的作者也给出了答案。 “味香千里，全城哗然，百姓扰乱，民声吠怨，念天子享仙人食，不顾苍生咸粥饭。” 当看到这段文字的时候，江寒都震惊了。 因为一道美食太过惊艳，竟然惊动了全城的百姓，可想而知，为了不引起骚乱，皇帝自然只能杜绝再做这种菜肴。 现在江寒要做的，就是这样一道料理，只不过，在场的所有人都不知道它的功效罢了。 要做挂壁千里香，所需要的食材种类繁多，江寒不在的这几天，也只是找到了其中最需要的几种。 好在冷链仓库里该准备的已经由老鸦准备齐全了，所以今天不出意外的话，江寒是可以复现出来的。 “鸽乳块、莲子、茶树菇，泡水先发，记得，在陶瓷内胆中盛放，可祛除异味。” “好的！”宋念雪答道。 “灵芝、木棉花、土茯苓、淮山、桂圆、蜜枣，清洗热炖，留三份汤，晾凉。” “知道了。”唐心点了点头。 “银耳、杏仁、麦冬、山楂、红豆，蒸熟搅拌成泥备用。” “收到。” 一旁的唐强答道。 “苹果、雪梨、玉竹、龙牙百合，切丝清炒，沥干留汁。” “没问题。” 南哥也撸起袖子，干起自己的步骤。 吩咐完初步的工作，江寒也开始了自己这边，现在他要做的，是处理前几日带回来的这些食材。 其中有野蔷薇、凤尾草、大金鸡菊等，还有三种不同的兰花。 兰花被称为“花中香祖”，它的香气虽然不够浓烈，但却非常的幽远，越是离得近越是闻不出，因此有着“久坐不知香在室”的说法。 同时它也是香味成分最为复杂的一种花朵，基本上所有自然界的花香都可以人工调配，但唯独兰花不行。 第216章 它在古代被称之为回龙蒸笼 分工明确的几人，纷纷忙碌在了厨房中，他们各自的厨位，相互连接，甚至不管从哪个角度看去，这幅场景都极具观赏性。 围观的看客们此时几乎都已经忘记了自己来的目的是什么，反而一脸的认真，看着他们手起刀落，行云流水的厨艺。 与此同时，头顶的红樽坊，莫穷奇已经得知江寒他们开始做菜了。 头天开业就炫技，这种做法无疑非常蠢，莫穷奇觉得食物就是食物，是做出来给人吃的，光是做的漂亮又能怎么样，也挣不了几个钱。 他也知道，江寒这次一定是做足了准备才开张的，所以为了给江寒一点点惊喜，他把秦冬冬叫来了跟前。 “吩咐下去，今天开始做的菜，把秘制调料再加重三成，咱们的香味一定要盖过江寒的香味，我就不信，我们这么一大家店，还能被他抢了客人不成？” 慌忙赶来的秦冬冬，听后一脸的紧张：“莫总，食品监管局都来了三次了，怀疑我们的菜有问题，还加料，我怕出事啊。” “他们不是没检查出什么吗？怕什么？就算再上门，你先顶着，我回头出面和他们谈，咱们光明正大做生意还怕诬陷？” 莫穷奇信誓旦旦的说道。 眼见劝不动莫穷奇，秦冬冬只能点了点头，不过心里，早已对莫穷奇十分不满。 他也不是傻子，物极必反的道理还是懂的。 现在红樽坊每道菜都加入了这种秘制调料，一时半会虽然没有看出太大的问题，但显然，从最近上门的客人来看，他们已经上瘾了。 点菜的份数也比以前多了一些，要说没鬼才奇怪，秦冬冬可不想钱还没挣到，就被查了。 楼下鸿客居开业，他刚才偷摸着也去看了，现场有不少人都在看江寒做菜，虽然说不明白为什么放着生意不接待，但总有一种不好的预感涌上了秦冬冬的心头。 换句话说，事出反常必有妖。 万一江寒在憋大招呢。 “加！加！加！万一风头不对，我可就跑路了。” 秦冬冬攥紧了手，给自己安慰道。 他可是一个有脑子的正常人，做事喜欢稳妥一点，现在莫穷奇跟着了魔一样，想跟江寒一较高下，真不知道是不是魔怔了。 随着红樽坊后厨接到了指令，一袋沉甸甸的食粉调料就被倒入了一口锅中，每次厨师炒好一盘菜，都会有专人从这口锅里勾芡一点汤汁撒上去。 浓郁的香气散发，几乎让这些厨师都跟打了鸡血一样，忍不住的只夸好吃，更别说外面的客人了。 短短的一会儿时间，红樽坊就坐满了客人。 整个大厅里弥漫的香味，甚至都飘散了楼下。 “卧槽，好香啊，楼上最近生意越来越好，做的菜都快比得上江寒厨师的饭店了。” “是很香，但是有点怪怪的，我上次带了我的宠物狗去，给它尝了一点，以前这家伙不护食的，结果那天居然护食咬了我一口。” “也不见得有问题，听说有单位去查过，人家的用料都很干净。” 听到场中大家的议论，江寒的嘴角扬起了一丝微不可察的笑容。 红樽坊的香味他也闻见了，不过他却暗道莫穷奇愚蠢。 江家做的秘制调料有什么优缺点，江寒再熟悉不过了。 这种调料偶尔食用的话，是不可多得的美味，但是长此以往，客人们的健康就会受到很大影响。 会从一开始的暴饮暴食，到最后变得暴瘦。 只不过这需要一段时间，目前红樽坊还没有发现罢了。 继续做自己的挂壁千里香。 准确来讲，江寒今天在做的这道天系菜，是一道融合了汤和羹的料理。 既有汤的姿态，又有羹的浓稠。 成品之后色泽充满了观赏性，堪称一道神奇料理。 一个小时过去，大家都才把初步的食材加工好，江寒也在有条不紊的用锅炼制着花叶，这些花是挂壁千里香的重要调味品。 比例、鲜嫩程度、加工时间，都决定着最后的效果如何。 所谓慢工出细活，即使有些看客都等急了，但江寒依然没有表现出紧迫感。 况且这次，他还准备了一道大礼送给红樽坊。 两个小时过去。 此时的鸿客居厨房中，南哥端出来了一个特制的食具。 它看起来就像是一个套在一起的漏斗，一共分为了五层。 最下面，江寒放入了宋念雪负责的那些食材，依次往上，则是南哥、唐心、唐强、和江寒的食材。 支撑这个食具的容器是一个大型陶瓷锅灶，里面是一些鸽子肉块，以及超级多的清水，光是这些清水，小火炖的话怎么都得烧个一天吧。 等火开启，这个漏斗形的食具周边，纷纷拉合了木质的封壁，这样可以保证它像蒸笼一样，保留住足够的热量。 而且这样的样式和做法，也很容易让人猜测到，江寒在做的这道汤，是需要不断的炖熬，等待热气散发到上层，从而使上面的食材被烹蒸熟透，最后，凝结的水煮有顺着漏斗空，最后回流下来。 大家猜的没错，这种食具有一个响亮的名字，它在古代被称之为“回龙蒸笼。” 所谓的回龙蒸笼，也就是层层叠叠的蒸笼底部呈漏斗，锅底大量的水通过蒸发涌入上层，最后又流回来。 千转百回之后，这些汤的成分就会不断的重复循环，从而成为绝妙的汤汁。 “剩下的时间，得等到明天中午。” 江寒松了口气，沉浸的说道。 将近几个小时的功夫，这道菜还没做成，这也是没谁了。 南哥摸着下巴，不知道接下来该做些什么。 江寒之前也说这道菜非常的费时间，可是花费这么久的时间制作一道菜，值得吗？ 可是南哥并不知道，在《本心食经》里，有不少的菜，需要的时间甚至比挂壁千里香更长。 这也是为什么江寒会决定开鸿客居的原因了，因为这类菜肴，实在不适合寻常人去品尝。 人群中的一个角落，丁老三默默的看着这一切，他感到了如潮水般袭来的震惊感，因为江寒真的做出来让他都感到不可思议的这道菜。 这道天系菜难吗？ 不难，寻常人哪里能明白，做挂壁千里香最难的是回龙蒸笼啊，而江寒，不知道什么时候，竟然把这种历史上失传的食具，给复原了。 第217章 嚯!一千多块钱一口汤! 这也正是顶级厨师和普通厨师的区别，后者只能根据现有的条件去做菜，但前者，却能突破空间和时间的限制，用最恰当的食具，去呈现一道料理。 剩下的时间，便是慢慢的等到挂壁千里香这道料理出锅了。 围观的看客们议论纷纷，他们也无法理解，江寒新开的鸿客居，将在未来，究竟会不会持续下去。 得知楼下的江寒今天做的菜得明天才能出来，莫穷奇听后哈哈大笑，他还以为江寒今天就要震惊所有人呢，结果就这，完全是自嗨过头了。 “所以我说，我们不能恐惧江寒的店开在楼下，有什么必要呢？ 他两天才出一道菜，怎么能够影响到我们？ 难不成，这道菜出来之后，所有的客人都不吃我们红樽坊的了？ 笑话！” “奇奇说得对，秦经理，我就说你是皇上不急太监急，这下放心了吧。” 王雪琴依偎在莫穷奇的怀里，笑着对一旁的秦冬冬说道。 究竟最后会怎么样，此时的秦冬冬确实也有点怀疑。 但也只能希望没什么事发生了。 一晃已经到了第二天。 整整一晚上的时间，江寒都守在鸿客居内，面前的那口锅上，雾气环绕，让整个大厅看起来就像是弥漫在仙境中一样。 一丝若即若离的奇妙香气，也开始在这个时候，缓缓的露出了锋芒。 这种味道极为清淡，但当你不经意间嗅到的时候，会突然像触电了一般，被这种奇妙的醇香吸引到。 它会让人的全身心都陷入一种时间停滞的状态，无数的美好感觉从鼻子处，开始无休止的蔓延全身。 正在聚精会神盯着看的江寒，丝毫没有注意到，此时的大厦楼下，不知不觉汇聚了一些人。 “你们有没有闻到，空气中有一股香味，好清澈好迷人啊！” “应该是旁边的化妆品店散发出来的吧，不过确实很香啊，淡淡的。” “我也闻到了。” 而随着时间的流逝，逸散出来的气味，正在逐渐的笼罩越来越大的范围。 距离出锅还有一个小时的时间，但此时的江寒，却跟入定了一般，一动不动的坐在一张椅子上，陷入了沉睡状态。 放眼看去，原先的回龙蒸笼顶端被打开了一个口，雾气从那里冲天而起，源源不断的向着外部涌入。 这股雾气被风吹散，飘向远方，听得见不少的鸟鸣声此起彼伏。 而且这种气味已经被不少附近的居民闻到了，不过他们这个时候还不知道发生了什么，就是好奇和怀疑。 甚至一度想到了谁家的煤气罐泄露了，但显然又不是，煤气罐可是臭鸡蛋味呢。 反应最强烈的，却是红樽坊。 没有谁比他们更快接触到江寒所做的这道料理的香味。 一时间，整个后厨的厨师都愣了。 “这味道怎么这么香啊，像是花露一样淡淡的，里面却掺杂着其他曼妙的气味，让人无法自拔。” “昨天楼下做的菜今天就要出锅了，没猜错的话，应该是同一道。” “我老早就想去鸿客餐厅打工了，奈何人家都招满了，一级厨师去那里才配做个切菜打荷的。” “谁说不是，不过人家的几位大厨，厨艺确实强悍啊！” 就在这时，莫穷奇来到了后厨，看到自家的几位厨师还在一个劲的讨论着江寒的菜，他有些不满的责骂道：“聊什么呢？给你们发工资的是我，可不是楼下的江寒。 赶紧干活，等下客人就要来了。” 一声令下，几位厨子再也不敢大声说笑，立马唯唯诺诺的准备起今天的饭菜来。 鸿客居。 当身边的闹铃声响起的时候，江寒缓缓的睁开了眼睛。 一入眼，门口紧锁的玻璃门外，早已站满了昨日前来捧场的嘉宾，南哥更是把脸津贴在玻璃上，让江寒赶紧把门打开。 看了看时间，挂壁千里香马上就要出锅了。 当人群全部涌入时，江寒才伸了伸懒腰，起身把大厅的所有窗户打开了开来。 “进来吧，五分钟后开锅。 鸿客居开业的第一道菜，只做口碑宣传，不收费，前来的宾客每人可享用一碗，手慢无。” “那可太好了，江厨师，这大楼下面今天可聚集了不少人！都被这个味吸引了！” “我知道新开的馆子我吃不起，但今天来看个热闹，居然可以白嫖一碗，江厨师，你这次做的料理，正常卖的话能值多少钱啊！” 有位青年好奇的问道。 大家都知道，这次江寒开的新店，主打的就是一个高端奢华，从昨天的阵仗都已经是看出来了。 光是食材都几十种，更别说复杂的制作工艺了。 所以说他卖高价，自己是一点都不眼红。 普通老百姓想吃鸿客系列的菜，去鸿客食间和鸿客大饭店就行了。 鸿客居？ 那可真真切切是为有钱人准备的。 但来都来了，大家的猎奇心理总得满足一下。 江寒笑着说道：“今天这道挂壁千里香，是华夏失传的顶级料理之一，普天之下，除了我，没人能做。 从食材的准备，到严苛的制作条件，再到最后的时机把控，都花费了我们厨师团队不少的功夫，换做平常，这样的美味珍馐，世间无价。 但既然是商品，那自然有着价格，正常卖的话，一口汤，价值三克金。” “嚯！一千多块钱一口汤！” “打扰了！不，今天好像能白嫖！” 在大家瞠目结舌的惊讶表情中，江寒显得格外平静。 不过就在这时，门口几个人走了进来。 “哈哈哈，神经病吧，一口汤卖一千多块，你怎么不去抢去，哪个大傻子能消费得起，我想在场的人可没有几个愿意花这个钱的。” 循声看去，不知道什么时候，莫穷奇带着王雪琴和秦冬冬，也凑热闹般的来到了门口。 他们的生意今天一如既往的好到爆，客人络绎不绝，要不是这会得知江寒的料理出锅，他们也懒得下来。 但刚到门口，就听到江寒在说自己的菜有多么贵，瞬间就把莫穷奇逗乐了。 第218章 香满全城，魔厨江寒的最新神菜! 莫穷奇的话刚说完，王雪琴也扭着腰，笑得合不拢嘴。 “要不要去我们楼上看看，学习一下经验？” 不过面对这样的嘲讽，江寒嗤之以鼻的一笑，他看着莫穷奇那张不可一世的脸，平淡的说道：“看你还能笑多久？” 说着，江寒大步走到锅前，在所有人的见证下，揭开了炖了一天一夜的回龙蒸笼。 说来也奇怪，当江寒的手触碰到回龙蒸笼的时候，这个食具就像是活了一样，竟然发出了剧烈的震动，这可把在场的所有人给吓到了。 “怎么回事，这东西都会抖动！” 人群中一个老头站了出来，看了一眼，悠悠的说道：“那是因为整个蒸笼是环环相扣的漏斗，内部的雾气正在循环往复的流动，外力干涉，就会中断这种流动，从而发生震动的景象。” 说话的是丁老三，很显然，这种情况在他的经验范围内。 江寒不置可否的点了点头，确实是这个原因，随着几层的蒸笼全部打开，让人感到匪夷所思的一幕出现了。 白色的雾气竟然还是缓缓的围绕着架子旋转了起来。 这一幕有点类似于龙卷风的形象，不，准确来讲，应该就是一个小型龙卷风啊。 层层环绕的雾气，从一开始的缓慢移动，直到上下对流开始变得激烈，竟然加快了速度，飞快的旋转了起来。 最顶端的风眼也清晰可见。 “天呐！我看到了什么？居然从锅里做出了一道龙卷风！” “而且这个色泽不单单是白色的，隐隐间，有种金色的物质在流转，像是飞龙一样绚丽！” 从几米开外的地方看去，江寒所在的位置，面前的大锅里货真价实的上演了一出龙卷风的景象。 而且它几乎占据了整个大锅口径的位置，肆意扰乱的香气，像回旋镖一样外散，聚拢，不断重复。 “金色的物质是不同种类花叶碎末，冷空气和热空气对流，才引发了这种现象，想必这个蒸笼，才是最出彩的存在，妙啊！” “现在看来，一千多一口汤，完全物有所值，光是这种神乎其神的现场，几十块的餐馆能给你做到？” “吃的不是饭，是艺术、是神奇、是传说！” “绝顶魔厨！不愧是你！” 还想嘲讽江寒的莫穷奇，此时也傻眼了。 哪里有厨子能做到复现自然界气候现象的料理，这压根就不是人能做的呀。 太离奇了，就跟科幻一样，难道自己九年义务教育白学了。 可是老师当初明明告诉自己，这个世界是现实主义占大头的啊！ 龙卷风的景象一直持续了将近三分钟，才缓缓飘散，自始至终的每一个画面，都被不少人拍了下来，当然王大飞也在飞速的帮江寒传播着今天的一切。 对于他来说，现在的他很麻木，因为从江寒手里做出来的料理，不发生点什么，反而是怪事。 沉寂、鸦雀无声、空气都跟凝固了一般。 也不知道谁率先带头鼓起了掌，瞬间雷鸣的掌声四起，大家纷纷向江寒发出了赞叹。 雾气开始散去，不过，精彩的时刻才刚刚开始。 先是，楼上的红樽坊，不知道发生了什么，突然变得喧闹起来。 等莫穷奇几人回过头才看见一个厨师慌里慌张的跑了下来，随即而来的，还有不少刚刚正在吃饭的客人，但大家的表情看起来都相当的愤怒。 “不好了！莫总！秦经理！” “怎么回事？” 看着上气不接下气的大厨，莫穷奇恼怒的问道。 只听大厨一脸不可思议的说道：“刚才客人们还吃的好好的，但突然就纷纷抱怨饭菜难吃了，我还以为做的味道不对，尝了一些做好的菜，谁知道......” “快说！” “谁知道这些菜就跟屎尿味一样，难吃死了！” 怎么会这样？ 莫穷奇瞪大了眼睛看着自己的大厨，再瞅了一眼正在愤怒咆哮的客人们，他手足无措的和秦冬冬面面相觑。 不应该啊，往日都好好的，怎么突然做的饭菜就难吃了。 难道是江寒搞得鬼，不过他一直都在楼下，也没有机会上去捣乱。 “那个就是红樽坊的老板，大家快去讨个公道！” 张青阳冷不丁的一嗓子，直接给众人指明了方向，还没等莫穷奇反应过来，他就被几个壮硕的食客架着抬上了楼。 看到这一幕，江寒的脸上露出了耐人寻味的笑容。 “是你搞的吗？小寒？”南哥低声问道。 只见江寒沉声笑道：“万物皆相生相克，江家的食粉香料虽然独特，但也有一个致命的缺点，那就是和鸽子肉味相融后，其味便会恶心无比。 红樽坊现在每一道菜都加了这种香料，客人们不愤怒才奇怪呢！” 消失的莫穷奇，此时是死是活没人知道，但感觉出事了的王雪琴，立马掩面从人群中消失逃走了。 秦冬冬上下为难，偷偷的藏在了门后，才没被客人们发现。 当然，这件事只是挂壁千里香出锅后的一个小插曲罢了。 殊不知也在这段时间，这道料理的香味正在向着江海市四处飘散过去。 自然的风，穿梭在大街小巷。 整座城市的市民，也在慢慢的被这种神奇的香味吸引。 “啊！香啊，谁家的饭菜这么好闻！” “天呐，我从市中心的八路公交，坐车做到十几里开外的图书馆，居然还能闻到这种香味。” 挂壁千里香的味道，覆盖面积之大，已经超乎了常人的认知。 在学校上课的顾怡闻到了，外出办案的谷汉阳也闻到了，城郊寺庙里的和尚们也闻到了。 不得已，江海市公安局立马派人去调查香味的来源，但也在这个时候，所有人的手机上都爆出了一条新闻。 “鸿客居开业，华夏失传料理挂壁千里香震惊四海！” “香满全城，魔厨江寒的最新神菜！” 消息传开，所有人也都释然了。 “魔厨的菜，那也就正常了，他们新店居然开了，还有他做出的这道菜，真的是太牛逼了。” 虽然鸿客居开业没怎么打广告，但显然，眼下几乎全城的人都知道了。 这就是江寒所要的效果，没有什么比得上等待客人上门更加惬意的了。 第218章 江先生，我自幼品学兼优 这就是挂壁千里香的神奇之处，就算整个江海市所有的餐馆拿出自家的拿手好菜相抗衡，香味也与它无法抗衡。 对比之下，皆黯然失色。 “看到了吗？各位，这就是华夏失传料理，世间绝无仅有的美食。” 石化的众人，眼下都跟词穷了一样，一动不动的站在原地。 翻阅现在网络上最新的消息，不少人都还在质疑这种香味是不是附近的化工厂毒气泄露了，否则的话，一道菜怎么可能香气飘散这么远呢，这完全超越了常识。 不过，当王大飞专心制作的视频一经发布，所有的猜测便全部偃旗息鼓了。 因为市民们已经明白，是江寒造成了这一切。 “江厨师，可以食用了吗，我怕再晚点，来得人多了就抢不到了。” 有人抓耳挠腮的急着催促道。 要是这辈子能喝上一口这样的汤料，死都足矣。 出去给人炫耀的资本，都显得雄厚了很多。 看到大家已经急不可耐，江寒也赶紧让南哥几人盛给大家，这汤羹这个时候喝，才是最美味的。 随着一碗碗的挂壁千里香端出，今日前来的客人，手上都端着一个碗。 入眼看去，每个碗中的汤羹看起来就如同雪莲浓汁一样醇厚，入味无穷。 点点星光的色泽游离在清水之间，但就是这个香味，让人感受到了莫名的幸福。 “我忍不住了，我要尝一口！” “我想给我的家人留一口，但是.....但是不够啊，对不起了老婆！” “老公，你的也给我，回去你闻我的嘴。” 七嘴八舌的声音落下，大家纷纷的开始品尝起来。 简单的一口，便有人忍不住的疯狂起来了。 “我去，又醇又甘冽，像酒一样，却有汤汁的浓厚，颗粒物质在喉咙处打转，但接着就化开了，妙啊！” “这股清流顺着舌头往食道里汇聚，每过一处，浑身的细胞就像久旱逢甘霖，说不出的舒服，好喝啊！” “感觉呼出的气都香的，如此的美味，可真是此汤只应天上有，人间哪得几回闻。” 成品的口味比预想的好，甚至江寒都忍不住的多喝了两碗。 看似浓稠的汤羹，实际上入口之后清淡如水，完全不用咀嚼，就可以顺喉而下。 各种食材和药草的搭配，融合的天衣无缝，再加上兰花的清香，它可以滋养身心脾胃，整个脑海，都变得清晰起来。 半锅的挂壁千里香，竟然短短的几分钟内，就被所有人喝完了。 而随后赶来的客人，更是连个渣渣都没落上。 但不得不说，之前所有人的疑虑，也在这一刻烟消云散了。 江寒并不是刻意的去售卖高端美食，而是他的能力和技巧，小小的江海市已经找不到对手了。 一晃三日过去。 鸿客居自从上次做了挂壁千里香之后，很快就在富豪阶层流传开来。 本来市场的打开并不容易，但是林文轩，以及鼎盛集团的岳群，包括壳爱文娱的刘颖，给了江寒一个很好的契机。 他们组织了一场有钱人的晚宴，所选地点，正是江寒的鸿客居。 到来的客人，几乎是江海市所有有头有脸的人物，更有亿万身家的一位神秘宾客，空降而来。 而且这次的晚宴被外界称之为：“鸿居盛宴。” 一经媒体的曝光，就得到了外界的广泛关注。 “国内的房产大亨王建林携子来到鸿客居参加宴会，这可很少见啊！” “据说当晚王总就高下立判，坦言江厨师所做的料理国内无人能敌！” “现在他的名声已经圈子里爆了，鸿居盛宴单场费用高达五十多万，天呐，不可思议。” 几天时间吸金五十多万，这就是高端餐会的魅力。 不少的国内媒体纷纷想约江寒进行采访，但都被拒绝了。 不过江寒并没有因此感到骄傲，对于他来说，保持一定的神秘感，才能够让自己的身价稳居高位。 当然现在只是小试牛刀，等到自己的菜申遗成功，那才算真正可以进入全国市场。 没错，现在江寒需要准备迎接联合国教科文组织相关办事员的评定了。 在昨天，白秘书就给江寒打了电话，说是今天晚上，国际组织的办事员便会来和江寒商榷试菜的事情。 据说同行的还有一个很特别的人，但目前还不知道是谁。 这件事对于江寒来讲也是一个机会，所以他也做好了充足的准备，期待着夜晚的到来。 另外，还有一件事值得高兴。 那就是红樽坊已经歇业三天了。 上次的事情发生后，红樽坊被客户投诉了个底朝天，架不住是非多，莫穷奇还被邀请进了局子喝茶。 至于为什么会发生这样的事情，他也说不出个所以然。 但最后食品安全监督部门，还是勒令其关门接受调查，再次开业的时间也陷入了待定。 秦冬冬算是想明白了，他知道就算红樽坊继续开业，也绝对会被江寒针对死。 一气之下，直接找到了江寒，说他愿意投奔，就看江寒愿不愿意收他了。 “我这里现在不缺人。”江寒笑着说道。 对于秦冬冬，他还算是客气，毕竟这个男人算得上得体，没有太多的坏心眼，而且从这些天的观察来看。 基本上红樽坊的日常营业，都是秦冬冬在事无巨细的打理。 要是换做莫穷奇亲自上阵，肯定早就黄了。 毋庸置疑，秦冬冬具有一定的餐饮行业管理能力。 “江先生，我自幼品学兼优，大学是在国外上的，拿到了斯坦福大学酒店管理双博士学位。 拥有助理酒店管理师证、高级酒店管理师证、酒店战略管理从业证、国际酒店星评新标准综述专项认证、餐饮人力资源管理证、酒店财务管理与控制精通。 甚至参与过国外希曼酒店文化建设与酒店发展研究，除了一身才华，我现在一无所有，给个机会。” “小寒，给给给！” 江寒还没说话，南哥就急了，一听这是个复合型人才啊，学历这么拔尖，那得多优秀才行。 第219章 我想看一看，用龙做成的料理 秦冬冬的一番毛遂自荐，的确打动了江寒。 看来他是铁了心的想要加入，话说回来，自己的厨师团队虽然目前人才济济，但整体的学历不高，管理水平也需要加强。 眼下江海市三家店，日常的运营维护都是一件涉及到专业管理的事情。 南哥虽然实践出了不少的经验，但不算专职，有时候也难免会出错。 缺的话，确实缺了一位职业经理人，眼下的秦冬冬，算得上一个好苗子。 “下午就办入职吧，你的红樽坊抓紧时间收尾，头顶这个位置，以后是我在江海市的旗帜。” 这么好的铺面，放在莫穷奇手里是暴殄天物，江寒的目的很简单，要让莫穷奇无处可去，把好的东西都给抢过来。 夜晚来临。 天气也变得灰蒙蒙的，看起来像是要下雨了一样。 应白秘书之约，今晚他们见面的地方，是在市政大楼的会客厅。 等江寒和宋念雪到的时候，会客厅里已经有客人在等候了。 推门进去，江寒看见了几位政府官员，以及白秘书正在有说有笑的聊着天，其中有三个是金发碧眼的外国友人，应该是初来乍到，对着大厅一侧摆放的瓷器架赞不绝口。 见到江寒来了，白秘书立马迎了过来。 “刚好，史密斯先生和他的同事刚刚用过菜，不过啊，没吃到你做的菜，他们感到十分遗憾。” “那倒是小事情，那我们就开始正题吧。”江寒微笑致意，把主持权交给了白秘书。 一脸高兴的白秘书，转身便邀请众人前往座位处。 但谁知一位身材高大的中年外国男人，却傲慢的摆了摆手。 他用一口夹生的汉语说道：“白先生，稍等一等，我有个请求。” “请说。” “这些精美的瓷器，我在我们国家的博物馆里也见过不少，能不能在我临走时，可以送一些给我。” “啊，这个......没问题。” 白秘书犹豫了一下，可是看到旁边领导的眼神，他立马就妥协了下来。 哪有刚来就向主人索要礼物的，但是架不住眼前的史密斯先生身份特殊，在场的领导只能硬着头皮说道。 只要能顺利的帮江寒把菜肴申遗，这点要求还是可以答应的。 “另外，我们也不用去座位上谈了，就在这里说吧。 想必你们也知道，世界之林，每个国家都有各种各样的美食，你们华夏的美食，虽然在口味和做法上与国外大不相同，但我不得不承认，它们还是很神奇的。 不过这次，我有一个大胆的想法。” 哦？白秘书一愣，来了兴趣。 江寒也看着面前的史密斯先生，不知道他接下来要说什么。 只见史密斯说道：“你们华夏人都自诩为龙的传人，这次，我想看一看，用龙做成的料理。” 话说完，一直背对几人的史密斯突然转过身来，充满笑意的看着在场几人。 用龙做成的料理？ 这不是强人所难吗？白秘书一时有些语塞，他不知道远道而来的史密斯是真傻，还是刻意的为难他们。 龙是华夏的象征，但它也仅仅是一种图腾，现实中没有这样的生物，又怎么可能给他做出龙的料理呢。 “史密斯先生，听我解释一下，我们华夏上下五千年，历史悠久，龙是来自于神话故事中的一种传说生物，现实中是万万没有的。 况且，就是有，这种稀罕的生物也是我们保护动物不是！哈哈哈！” 白秘书一个劲的掩饰现场的尴尬。 但是史密斯显然是已经下定了主意。 “我觉得你们可以试一试，华夏这么大的国土面积，说不定真的有龙存在呢，如果用龙做出了料理，我想一定能够震惊世界，到时候申遗，也是顺理成章的事情。” “啊！这......” 明明自己已经给了台阶下，怎么这个史密斯一点都不领情，非要吃龙，白秘书的脸色立马就阴沉了下来，他觉得这次史密斯到来，是带着偏见和刁难而来的。 如果是这样的话，江寒的菜想要申遗，恐怕就没有希望了。 可恶。 围着站的几个领导，想要纠正这种错误的想法，但又被史密斯拒绝了。 他站直了身子，把目光看向了江寒，用一种趾高气扬的语气说道：“你应该就是江寒先生吧。 用你们华夏的龙做食材，这就是我出的考题，可以给你七天的准备时间，从食材的准备，到制作的过程，我们都需要去观察监督。” “这是开玩笑！” 白秘书急了，这个时候，他也顾不得什么外交礼仪了，面对刁难，他有责任改变史密斯不切实际的想法。 东方的龙和西方的龙都是虚幻的，怎么可能兑现出来。 如果是这样，那这次的华夏菜肴申遗，不做也罢。 就在场面变得有些尴尬的时候，江寒动了。 他轻描淡写的笑道：“既然史密斯先生想要吃龙，那我就做一道龙料理，不过话说在前面，龙是我们华夏的神兽，想要品尝它，就要做好被反噬的准备。” “还反噬？”听到这个词，史密斯月牙般的眼睛露出一丝精光，微微点了点头。 “江寒，你不是犯傻吧，你到哪里去找龙给他做？” 白秘书急的问道。 他宁愿不做，也不想让江寒最后出丑，到时候丢人的可不止是他们，还是堂堂整个东方大国。 不过，江寒却胸有成竹的做出了保证，接下了这个要求。 “疯了疯了，你们俩都疯了。” 白秘书捏了捏鼻梁，此时也不知道该说些什么劝劝江寒，史密斯拿出天大的难题，江寒都不思考就接下。 要知道今晚的商榷之后，明日新闻就会宣布这件盛事，到时候整个世界都在看，多少双眼睛等着看华夏出丑。 江寒难道不知道，跟外国人打交道，他代表的不是自己，而是所有人吗？ “尊敬的史密斯先生，希望今晚您好好休息，明天凌晨五点，我将带领你们，踏上寻龙之旅。” 第220章 信耶稣不信八字 寻龙？ 真的要寻龙，在场的几人中，有人目光热烈，有人神情紧张，但大家都看得出来，江寒这是在说真的。 “你确定？”史密斯一脸意外的看着江寒，见到他如此笃定，这让他都怀疑，华夏是不是真的有龙存在。 毕竟他只是想着随口刁难一下华夏的这个厨子，可没有想过他会接下。 明天一清早就要出发，也太急了点吧。 是夜。 鸿客食间内。 即使是已经到了十点多钟，几人还没有离开。 南哥、张青阳、宋念雪、丁老三，都静静的坐在椅子上，等待着江寒说话。 “明天我和丁老头与史密斯几人一同出发，店里的生意就靠大家了。” 江寒沉声说道，想再抽一根烟，却发现盒子已经空了。 这次答应史密斯这样明显带有挑衅的要求，并不是他托大，而是江寒想用实际行动来证明，华夏的料理，才是世界顶流。 可是在场的几人关注的不是这个，而是这道菜要用龙来做，江寒真的没有想过这压根就不可能吗？ 还是说，在他的认知里，这世间存在着真的龙肉。 “江寒，你确定可以做的出来？”宋念雪眉头紧蹙的说道。 就连南哥，在得知这个消息后，也变得不再淡定。 看向江寒那边，他似乎早已有了打算，笑着说道：“这世间万物千奇百怪，龙肉并不是说没有。 不知道大家有没有看过《聊斋志异》？” “看是看过，不过跟龙肉有什么关系？”张青阳好奇的问道。 在他的记忆里，他只能想起画皮这些鬼故事，但都是蒲松龄杜撰的，难道说还真有其事？ 江寒微微一笑，接过南哥递来的烟，点燃才解释了一番。 姜太史玉璇言：“龙堆之下，掘地数尺，有龙肉充牣其中。 任人割取，但勿言“龙”字。 或言“此龙肉也”，则霹雳震作，击人而死，太史曾食其肉，实不谬也。” 这段文字出自于《聊斋志异》中的龙肉篇目。 讲述的是在天山南麓的沙漠中，有个叫白龙堆的地方，从地上挖下几尺以后，看到里面盛着满满的龙肉。 人们可以任意去割，只是不能说出“龙”字来，若有人说“这是龙肉”，就会有霹雳震响，把人击死。 “这次我们要去的地方，是塔里木盆地。”江寒摸着下巴说道。 “塔里木盆地就在天山的南麓，难道说你要去找白龙堆？” 江寒的话刚刚说出，在座的一片哗然。 本以为江寒是有别的什么计策，结果谁知道，这次他是真的要去找龙肉。 江寒继续说道：“这一去来回七天的时间，全程都会有史密斯的陪同，按他的话说，他是想见证真正的华夏料理。 那我就让他如愿以偿。” “那你这次要做的菜是什么菜？” “五龙羹，一种用五种龙肉所做成的料理，这是《本心食经》中一道极为罕见的菜肴。 当年隋炀帝，可是吃过这道菜的。” 五龙羹准确来讲，是《本心食经》中的一道地系菜，但它却有着天系菜一样的水准，是七十二地系菜中的顶格地系，其实已经跟天系菜无二了。 之所以降格，是因为原作者在菜谱中描绘：“此菜孱危，非常人不可食，遇八字不合者，龙吟缠绕，阳气大泄。” 简单来说，就是五龙羹这道菜太硬了，并不是谁都可以吃的，八字命格虚弱的人食用，甚至会造成身体的极度不适。 不过，史密斯是外国人，信耶稣不信八字，想来应该没什么事。 江寒知道，从成本上来讲，这道地系菜花费的成本也相当高昂，但为了自家的招牌，他也只能硬着头皮上了。 几人听江寒说完，也只能希望他此去平平安安，不出什么意外就好。 第二天。 一则消息就传遍了大江南北。 联合国教科文组织派来了专人团队，将对华夏的菜肴进行一次申遗评定，而主人公，就是江海市的江寒。 从来没有听过江寒名字的人，也是在这个时候，才得知国内还有这样一个人物存在。 关于江寒身份的揭秘，已经成为了网络平台最受热捧的话题。 得利最大者，莫过于王大飞了。 一夜之间，他的账号暴涨五百万粉丝，各路大神纷纷请求开通绿色通道，想将他发布的关于江寒的视频，进行二次创作。 “我们华夏居然有这样的厨子在？天呐？怎么都不见官媒报道！” “华夏的菜肴举世无双，但这么多年从来没有申遗成功过，希望这次这个叫江寒的同志，能够带来不一样的结局。” “大家好，我是华夏公民京都市民东城区居民司马北，我仔细翻看了江寒先生的所有关于做菜的视频，颇受震撼......” “关于江寒厨师做菜申遗这件事，老胡还是有几点看法的......” 十年掌厨无人问，一举成名天下知。 江寒的名声，一夜之间飞入千家万户的耳中，大家都期待着他能做出让联合国教科文组织都感到惊艳的华夏名菜。 不过这个时候，才是江寒为国争光的初始阶段，要做什么菜，怎么做，都还不清楚。 但根据申遗办发出来的公告显示。 这次江寒将陪同国际观察员，从准备食材、到最后做成的过程都会进行全程跟踪记录。 可以说，现在只要打开电视机，大家都可以在看到每天直播的过程。 翌日凌晨五点。 江海市机场，江寒已经和丁老三登机出发了。 陪同的史密斯团队一共来了五个人，其中两个负责后勤工作，两个负责拍摄。 史密斯裹紧了大衣，看起来有着打不完的哈欠，根本不想多说几句话，一头就钻进了头等舱中。 他实在有些恼怒，好好的做菜就行，怎么就莫名其妙的跟着江寒参加了什么寻龙之旅。 不知道这场闹剧什么时候结束，但史密斯基本上已经判定，华夏这次依然会功败垂成。 看了一眼史密斯的背影，江寒也跟着丁老三一同走了进去。 作为国际知名厨师协会副会长，史密斯本身就是一位顶级的厨师，他曾为伊丽女王掌厨六年，也是临近退休，才进入了联合国工作。 第221章 五龙羹，全名为太史五龙羹。 此去多路途，数个小时后，等江寒几人醒来，他们已经到了阿拉尔机场。 这里属于塔里木盆地的范围，当走下飞机的一刻，漫天的飞沙还夹杂着些许灰尘刚刚沉寂下来。 史密斯皱了皱眉，根据江寒的安排，他们需要乘坐大巴车，前往一座名叫白沙城的地方。 “尊敬的江寒先生，希望我们能够尽快拿到你所需要的食材，这个地方让我感到呼吸困难。” 看到史密斯面色蜡黄，江寒也知道，这里干燥的地理环境，对于一个养尊处优的老人来讲，是多么一个严峻的挑战。 不过等到了目的地，才会遇到最大的考验。 白龙堆就在白沙城，而且江寒这次前去寻找的食材，则为白龙，不过，要做五龙羹这道菜，可不简简单单的需要一种龙肉就可以。 实则需要五种，分别为：乌龙、白龙、金龙、子龙、飞龙。 五龙羹由晚清广东翰林江孔殷所发明。 江孔殷别号江虾，祖上为商贾，1904年，于最后一届科举中殿试二甲进士，朝考选入庶吉士，进翰林院，故被称为“江太史”。 江孔殷曾为广东道台，候补广东水师提督，大革命后，江太史退出政坛改为从商，其位于广州之大宅“太史第”经常食客满座，五蛇羹即为其杰作之一。 传言这道菜的面世，耗尽了他半生心血，途中寻找传说中的那五种龙肉，历经艰险，才最终呈现。 如果说这道菜很难，确实难，因为单单凑齐五种龙肉，就让江孔殷从青壮年走到了两鬓斑白。 但在江孔殷的描述中，五龙羹有凡品和绝品的区别。 所谓凡品，则为可替代食材制作，也就是用普通的五种食材，来做出想要的料理。 太史第的宾客们，所见所食的皆为凡品。 但如果在五龙羹前面加上“太史”二字，它变成了绝品五龙羹，所需要的食材，极为罕见，江孔殷只知道如何做，如何找食材，却毕生未将其做出来。 可以说，绝品就是用真正的“龙肉”所做出的太史五龙羹。 可江寒真的在找龙吗？ 当然，不过所谓的龙肉，只是华夏民间，对于龙的衍生生物的一种称呼。 史密斯这次刻意刁难，或许是想借此来让江寒或者华夏在申遗的道路上受挫，世人皆知不管是东方的龙或者西方的龙都是无从考究的产物。 既然对方揣着明白装糊涂，那自己就揣着糊涂装明白。 不是要吃龙肉吗？那我就找给你看。 半小时后，江寒和丁老三招手拦下了一辆过路的大巴车。 当得知几人要去白沙城的时候，中年司机的脸上瞬间就露出了疑惑的表情。 “几位刚从外地过来吧，白沙城这个地方都荒废了，你们去那里干什么？” “师傅，别问那么多了，这不几个国际友人想去采个风，就陪他们转一转。” 江寒笑着说道。 白沙城确实是一座老城了，早些年那里水草丰茂，是当地景色非常秀美的一座小城镇，不过在几十年前，自然环境却渐渐变得恶劣起来。 水床干涸，风沙遍野。 原住居民陆续搬走，与之而来的是沙漠蔓延，导致大批村庄消失，再去看的话，基本上只能看到留在地面一半的建筑残骸。 听江寒这么一说，司机又看了看他身后的史密斯几人，怀疑的点了点头，但还是补充了一句：“来观光可以，要是偷摸着想干别的事，小心我举报你们。” “不会，不会。” 江寒尴尬的一笑。 司机这么说的原因，是当地有很多的珍惜野生动物，以前应该遭遇过不少偷猎的，小心提防点也算正常。 上了车，一路西行，路过雪山山麓，入眼的是一望无际的草地和皑皑山顶，再往前走，环境似乎变得恶劣了一些，土地呈现出沙土状，就连公路，都半掩在沙子中。 听司机师傅说，这些年虽然在治理黄沙，但架不住大自然的威力实在巨大，种的树都枯死了，尤其是白沙城那一带，好些个胡杨林的树苗，前几年还长势喜人，不过从去年开始，那里就出现了一些怪事。 “什么怪事？”史密斯好奇的问道，他对东方华夏的好奇心，不亚于去窥探一个神秘的秘境。 只听司机师傅沉声说道：“那里本来开垦种了大片的林子，不过去年有人查看的时候，发现不少树木的地底出现了空洞塌陷，像是某种动物打的洞一样，碗口粗细，密密麻麻的环绕了一片。” “会不会是兔子？” 车厢里，有乘客也接过话茬问道。 谁知司机摇头一笑，赶紧摆了摆手：“哪有什么兔子，况且兔子是吃草的，那里都不长草的。 最后林业局的人说可能是盐碱地土质疏松，遇到下雨后，自然塌陷了，不知道是真是假。” 原来是这个原因，史密斯一听就没了多大的兴趣，便眯着眼，等候着等会到目的地。 也不知道过了多久，大巴车才缓缓的停下，等江寒再次睁开眼的时候，发现已经到了地方。 不过这里已经立起来了一块石碑，上面写着“白沙城迁移”的通告文书。 入眼前不着村后不着店，不过，还是看见了几间破旧的屋子，只是没人住了。 “晚上就在这里落脚，我们带的补给顶多撑两天，两天内，找到食材，我们就去下一个地方。” “江厨师，这里真有你所说的龙肉，究竟是真是假？”史密斯一身疲惫，好在几个随行的人员百般照顾，这才让他感觉好受了一些。 江寒自信的说道：“当然是真的，没听司机师傅说吗，这里就有白龙的踪迹，那些胡杨林下打的洞，其实不是什么水土流失，而是白龙爬过的痕迹。” “哦，那就好。” 生起篝火，拿出带来的干粮，省吃节用的又把水给放在阴凉处，两个工作人员已经开始整理设备了，因为随时，都需要拍摄江寒他们下一步的举动。 而江寒，则带着丁老三一同来到了门外，辨别着白龙堆的方向。 “江寒，白龙究竟是什么？你真的知道？” “白龙在泥穴，出缩常似盈。龙蟠亦以蟠，龙鸣亦以鸣。自谓与龙比，恨不头角生。蝼蝈似相助，草根无停声。聒乱我不寐，每夕但欲明。天地且容畜，憎恶唯人情。 其实白龙是地龙的一种，也就是长了脚的白色大蚯蚓。” 第222章 三分甜叶深井冰 白色长脚的大蚯蚓，听到江寒这样说，丁老三的眼睛都瞪得大大的，虽然他依稀记得《本心食经》中这道菜，可是并不知道其中的白龙就是蚯蚓。 而且这种蚯蚓听都没听过，真不知道江寒是从哪里得知的。 江寒笑着说道：“白龙又名虺虫，身上的肉名叫虺肉，有毒，《博雅》中记载，虺虺，声也，暴若震雷之声虺虺然，龙子之子。” 简单来说，在上古的记载中，白龙是负屃的子嗣，而负屃又是龙的九子之一，这样说的话，白龙肉为龙肉，也在血脉之内。 “那这会我们应该怎样找到它呢？” 丁老三摸着下巴，不禁的感叹在某些知识层面，江寒知道的是要比他更多的。 想要找到白龙，就得先找到白龙堆的地方，据说那是一个大沙丘，但跟寻常的沙丘不一样。 白龙所在的沙丘，形似蚂蚁的巢穴，高高耸起在地表，看起来像是一个帽子，中间各处留有坑洞，由砂砾和泥土混合而成。 但这样的构造，却格外的坚固，其原因就在于，白龙巢穴是由这些蚯蚓分泌出的唾液粘黏而成的，类似于燕窝。 当然，它们的巢穴不能吃。 披星戴月赶来视察江寒的史密斯，此时感觉到身心俱疲，刚刚准备换了衣服躺下休息一晚，想要第二天再开工，谁知却被丁老三喊他现在就出门，寻找白龙的踪迹。 “what？都不缓一缓吗？” “江厨师说晚上的时间点，正是捉白龙的最好时间，白天它们是不会出来的。”丁老三笑着说道，同样是老头，他的身子骨可比史密斯硬朗多了，这些年天南海北风餐露宿，这点苦头真算不得什么。 于是，还没等史密斯屁股坐热，一行人就跟着江寒的脚步，向着黄沙深处走去。 最远处的方向是一片雪山，靠近雪山下的沙地并不缺少水分，这一点江寒是明白的，这也是白龙能够存活的原因。 这种生物的学名叫做白化环毛蚓，属于环毛蚓的一类，在价值上，算不得珍贵，只是稀缺罢了。 夜晚的风很凉，江寒扛着一把工兵铲，埋头走在前方，而在他的身后，史密斯的杵着一根木棍，上气不接下气的跟在后面。 “录像开了吗？” “开了。” “好，抓紧拍摄下来，回头就把今晚的场面传出去，太折腾人了，什么龙肉，明明子虚乌有的事情，非要折腾我这身骨头，让大家瞧瞧，他在故弄玄虚什么？” “先生，不是您要吃龙肉的吗？” 身后随行人员的一句话，问得史密斯哑口无言，只能抿了抿嘴，把心中的不快咽了下去。 一个小时的路程，几乎已经不知道来时的路在哪里。 但江寒目光如炬，在月光下扫视着一望无际的沙丘，终于，在几棵垂死的胡杨树附近，发现了一丝端倪。 入眼看去那是一片沙丘，微微隆起，但上面却有着不少的坑洞，周边也有动物爬行过留下的痕迹。 “到了。” 江寒放下装备，一把将工兵铲插进了沙子中。 然后，他才对着史密斯说道：“你们先休息，今晚估计要很晚才行。” 想要捉白龙，就必须得挖开它们的巢穴才行，江寒浑身的力气，用不上其他人帮忙，脱下上衣便开始铲了起来。 充满线条的肌肉和恐怖如斯的纹身，看到在场所有人都倒吸了一口凉气。 “这家伙！”丁老三越加感到了一丝欣赏。 但是他还有重要的事情要做，这次过来找白龙，需要用到一些特别的东西，在江寒没腾出手之前，丁老三要做的，便是把该准备的全部给准备好。 沙丘旁，工兵铲上下翻动，细腻的沙粒被丢在了另一边，随着时间的临近，终于可以看到整个白龙堆的内部雏形。 现在看来，里面的复杂程度更像是一个微型宫殿，大概几平方而已，就已经显露出了湿润的黑色泥土。 史密斯缓过了神，静静的站在一旁，看着江寒忙碌。 不多时，几处松动的沙子里，便开始有了动静。 先是一个红色的肉柱出现，但很快就缩了回去。 这家伙似乎很狡猾，意识到了外面有危险，退缩时留下了一滩难闻的气液。 但江寒根本不在意，放下工兵铲，伸出手臂便从洞里探了下去，猛地一用力，便看见一条滑腻粗长的东西被他从沙子里拽了出来。 “好家伙！这么长！这么粗！”丁老三一个踉跄，差点没站稳，因为他被江寒手中的东西惊到了。 顺着看去，江寒手中的生物分明是一条又长又粗的大蚯蚓，色泽红润，纸巾接近了两根筷子的粗细，大概四五十公分的长度。 天底下的大蚯蚓也不是没见过，但跟江寒手里的这条相比，可就有点小巫见大巫了。 史密斯捂着胸口，惊叹的看着江寒的手里，这只蚯蚓力道极大，在他的手中奋力挣扎缠绕，有长虫恐惧症的人，肯定第二眼都不想看。 不过江寒，却显得相当淡定，在发现自己拽出来的是这种货色的蚯蚓后，立马失落的丢在了一边。 所谓白龙，重要的就是白色，每一个白龙堆里，都有一条白色的母虫，物老成精，虫子也不例外，想要找到它，可得费一番功夫。 “这是你们华夏的龙吗？我想，它应该不是。”史密斯略显欣喜，但又很快自言自语的摇了摇头。 对于江寒要找龙，他还是很期待的呢。 古老的华夏人，总有很多稀奇古怪的东西藏在他们的国家，史密斯觉得，自己这次给华夏出难题，对自己来说是一个双赢的局面。 如果找不到龙，那就可以名正言顺的拒绝他们的申遗。 如果能够找到龙，那也可以说明，华夏是一个神奇的国度，今后自己从他们的政府官员手里，可以获得到更多的好东西。 两个小时过去，被丢掉的蚯蚓个头也越来越大，江寒似乎是挖到了大动脉，里面的蚯蚓不仅不开始隐藏，反而一条条的涌了出来。 深不见底的白龙堆，江寒不知道最后那条白龙藏在了何处，但现在，他不得不用最后一种办法了。 “丁老头，开锅，我要把它引出来了。” 回头看去，不远处的树下，丁老三夹起了一口简易锅，木柴也准备好了，旁边还放着一些早就准备好的食材。 “给白龙做的菜叫什么？”丁老三好奇的问道。 江寒冷冷的回道：“三分甜叶深井冰。” 第223章 二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴 三分甜叶深井冰究竟是什么菜，丁老三一时半会也想不起来，《本心食经》中的那一百零八道，他虽然记住了很多，但对于不感兴趣的，随着年龄见长，依然会忘得一干二净。 一旁的史密斯，更是想不通江寒要在这个时候做一道冰料理出来，而且听他的意思，这道冰料理做出来是要吸引地下的白龙的。 江寒笑着说道：“三分甜叶深井冰是《本心食经》中的一种夏日冰制品，样子和今天的冰激凌有点像。” “呃，你们华夏古代也懂得做冰，不是开玩笑吧！”史密斯满脸质疑的问道。 “那是你见识太少，怎么会没有？只不过在古代，统称为冰凌，而且华夏藏冰的历史非常悠久，周朝时已专设掌管冰的职位，主要用于祭祀和降温。 根据《楚辞·招魂》记载，当时的诸侯们喜爱在宴席上饮冰镇米酒。” 还以为史密斯是半个华夏通，看来对于东方古国的历史知晓的并不多。 其实在隋朝时期，民间就有以牛、羊、马等乳制品制成的“酪饮”开始作为夏日冷饮流行。 而且这种冷饮在唐朝的时候得到了进一步发展，一种名为“酥山”的冷冻奶制品糕点诞生了，据说当年的杨贵妃甚是喜爱。 “酥山”被许多人看作冰激凌的雏形，它主要由山羊奶、牛奶发酵后添加面粉、樟脑等制成。 当时的长安街上还出现了专门做“冰凌”买卖的商人，人们通过在大木桶里放上冰，并撒盐降低冰的熔点，将装有蔗糖水的小盒排列在桶中，插入小木棍，糖水就冻成了冰棍。 只不过，当时的这种冰棍价格高昂，寻常的老百姓一般消费不起。 《云仙杂记》里写道：“长安冰雪，至夏日则价等金璧。” 杜甫也感叹“公子调冰水，佳人雪藕丝”。 可见，当时的冰雪并非人人都能消费得起。 到了宋朝时，吃冰是官员们的工作福利之一。 《宋史·礼志》中规定，达到一定级别的官员，在伏日这天会被赏赐“蜜沙冰”。 江寒看过相关的史书，根据推测，“蜜沙冰”就是浇上蜜、放上豆沙的冰，也就是刨冰。 在当时，还有一种“乳糖真雪”，即在碎冰之上撒上炼乳，非常香甜。 这一时期，由于民间兴起私人藏冰，饮冰逐渐走入千家万户。 所以从历史痕迹上看，华夏制冰和存冰的工艺已经十分的发达。 古人常用冬季采冰以供夏用的方法来制造冷饮。 《周礼》记载：“凌人掌冰，正岁，十有二月，令斩冰，三其凌。” 是说凌人掌管冰政，在冬季十二月大寒之时，主持斩冰之事。而要窖藏夏天冰块，需要量的三倍才够用，因为其中的三分之二会在凌阴中融化。 《诗经·七月》中说：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。” “二之日”、“三之日”即周历的二月和三月，“凌阴”是指山阴处的藏冰地窖，此诗说的是古代陕西这个苦寒之地的凿冰藏冰的时间。 但还有一种做冰的方法非常奇特，唐代淮安王刘安和其门客编写了一本书《淮南完毕术》中记录了一个热水制冰的方法。 即为“夏造冰”，用热水制冰。 “取沸汤置于瓮中，密以新嵌，沈中三日成冰”。 也就是说，把烧开的沸水，装到一个大瓶子里，接着用干净细腻的丝织物将瓶口盖好密封，然后将瓶子使用绳子慢慢沉入深井里，等到三天过后取出来，水就结成冰块了。 综上所述，足以证明，三分甜叶深井冰这道冰做夏日甜品，是货真价实的古代失传料理，绝对不是现代才有的。 江寒之所以要做这道料理，原因在于白龙这种生物的习性，非常的喜爱冰凉的甜食。 居说三分甜叶深井冰是一位宋代的郎中偶然间制作出来的，当时做了两块，结果一块还没来得及享用，就掉在了地上，被吸引来的虫子吃了。 而另一块，碰巧被一个到访的客人尝到，那人觉得这是天底下最好吃的冰制甜品，当即推荐他把这道料理的制作方法带入宫中，后来才得以延续下来。 做三分甜叶深井冰，最需要的食材为冰块，史密斯压根就猜不到江寒如何在沙漠里把冰做出来，难道像他们华夏古人一样用奇怪的方法，那就太不现实了，恐怕到时候自己都被晒成木乃伊了。 但当丁老三从地上的装备里拿出一小罐的液氮时，史密斯也才恍然大悟，原来是用到了高科技。 除了冰块，还有几样的食材，如雪梨、葡萄干、薄荷叶、香山竹芋等，这里不得不提到香山竹芋，它的果实比食糖甜9万倍，这种果实呈红珊瑚色，外形与野葡萄相似，外壳质地坚硬，每穗生40-60个。 而且不易保存，摘除下来后需要真空密封，才可以保持原有的鲜度。 这是江寒一个月前，花费了重金从外地采购回来，一直放在仓库里备用，直到这次出发前，才让老鸦准备好带上的。 说做就做，简易的折叠案板，江寒搁在一块枯木上就加工了起来。 几个雪梨被切成碎块，随着火堆升起，一口小锅架上，放入少许水之后，丁老三就配合着江寒把这些食材依次放入其中。 “放入薄荷。” “好。” “香山竹芋的果实切成裂口丢进去就行，剩下的时间就等水分熬干，留下最浓缩的果糖。” 江寒有条不紊的说道。 在高温的加持下，各种各样的食材，很快融化为一起，最先蒸发的是水分，慢慢留下的糖渍，会粘黏在锅的周围。 等到后面，才是用到它们的地方。 时间一分一秒的过去，晚上的火堆，成为了众人感受到生存气息的唯一。 当然即使是在这样的夜晚，这里的其后也有着一丝丝的温热，就像被放在了棉被窝里一样，让人感到不适。 史密斯和他的人有些百无聊赖的看着江寒忙碌，不知过了多久，那锅里的水终于被蒸发干了，留下了厚厚一层的糖渍，看来格外的晶莹。 第224章 飞流直下三千尺，疑是银河落九天 配料做好了，剩下的就是做冰块。 丁老三拿出来两罐500毫升的瓶装水，静静的放在沙丘上，然后打开了液氮罐，对着瓶子的周边便喷了起来。 肉眼可见的降温，迅速将两瓶水半固化，冰块成型的速度短短不过几十秒的时间。 “可以了。” 看着瓶中半固体状的水，江寒知道，这个时候冰与水的混合态，才是他想要的。 简单的制作方法，并不需要太过花哨的技巧，江寒用衣物包裹起瓶身，拿出了一个干净的容器，先是把刚才提炼好的糖渍倒了进去，紧接着才把瓶子打开，看着冰沙缓缓的流下去。 月光下，冰沙透光，而且由于周边的温度较高，所以冰沙在流淌的过程中，水汽也会雾化飘散出来。 这一幕让史密斯想起了华夏的一句古诗。 那就是：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。” 当然不管他形容的贴切不贴切，意境是到这一步了。 食材与配料相融，很快发生了奇妙的化学反应，糖渍开始融入其中，冰沙也像小火山一样堆砌。 江寒看着时机，又缓缓的撒入了甘草粉。 甘草具有具甜味，有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功效。 常用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。 同时，对于白龙来说，这也是一味上头的良药。 本身白龙肉质有毒，等它吃过甘草后，体内的毒性也会得到一些中和，对于江寒后续制作太史五龙羹，有着莫大的便利。 大概半分钟不到，容器里就做好了这道三分甜叶深井冰。 对于江寒来说，这次做的还是有些仓促了，真正的三分甜叶深井冰，是用古法做冰熬制，这样成品才会呈现出最好的效果。 不过，环境有限，这次是为了白龙而来，所以只能稍逊一些。 但是即使如此，也不能掩盖江寒此次做的三分甜叶深井冰足够美味。 看着份量挺足，江寒也不小气，立马让丁老三拿出一次性塑料杯子，给他接了一杯，也给自己接了一杯，唯独没有给史密斯等人也接上。 两人初次尝试，就感受到了莫大的快感。 从头到脚的清凉感，就像是把身体用冰水浇透了，不仅如此，甜甜的滋味沁人心脾，这种甜味，即使是把口中的冰都融化吞噬掉，唇齿间还残留着迷人的芳香。 “可以啊江寒，这味道比我吃过的哈根达斯都好吃多了！以后鸿客的店也要加上这种冷制甜品，绝对大卖。” “那是自然，还是太忙了，等我家两个兄弟出狱，人手就张罗开了。” 江寒笑着说道，手底下不慢，准备将剩下的三分甜叶深井冰倒入挖出来的白龙巢穴中。 但也在这个时候，一个声音从身后飘了过来。 “那个……江厨师，怎么就给你们俩吃了，我们这里还有几个人呢。”史密斯一脸委屈的看着江寒，要不是脸皮薄，他真想痛骂江寒一顿。 一看史密斯五人手足无措的站在一边，江寒不好意思的说道：“这个呀，不好吃，而且这么多人都分享，留给白龙的就不够了，毕竟我们这次是为了它而来。” “我一个人尝尝也可以。” 史密斯语气弱了几分，瘦削的脸庞上，嘴唇干裂，要说这次出来跟着江寒受罪，一路奔波，压根就没有休息过，做好了一份冰凉的甜点，居然也不给他尝尝，完全把自己当做外人。 “那就给你一份。” 江寒看着史密斯，最终还是向着丁老三点了点头。 今晚也让这个家伙尝一尝被人吊着的滋味，当然也不能太过为难人家，事后自己的菜能不能申遗，还得仰仗他老人家才行。 但江寒有信心在这七天的行程里，让史密斯的胃感受华夏料理的博大精深和奥妙无穷。 三分期待，七分欣喜。 史密斯接过分量不多的三分甜叶深井冰，顾不得形象，小心翼翼的舔舐了起来。 然而这一舔，就让他的五官变得复杂起来。 好吃，无与伦比的美味，他吃过世界上很多的冰激凌，却从来没有像今天这样，被一杯平平无奇，甚至不添加任何奶油的冰沙打动。 江寒所有的食材都格外的简单，但这份冰料理所传递出来的滋味，就如同让人从三伏天坠入冰窟，尤其是其中曼妙的甜味，给人带来了莫大的能量，浑身都开始振奋起来。 “好了，开始干活了。” 江寒漫不经心的说道，随即便将剩下的所有三分甜叶深井冰，倾倒在了地上的洞孔内，剩下的时间，就是等待白龙的出现了。 月亮升上了树梢，这样的夜色即使再美，江寒也无心欣赏。 距离倒下三分甜叶深井冰已经过去了半个小时，地表依然没有任何的动静。 而且冰沙已经融化，深入了更深的内部。 丁老三甚至有些放弃了，提起实在不行，就等明天再来。 不过江寒摆了摆手，时间很赶，这仅仅是第一条龙，后面还有四条龙等着要抓，几人没有太多的时间耗费下去。 也不知道过了多久，史密斯都扛不住倦意，靠着一棵树睡了起来，但也在这个时候，江寒动了。 他的动作很轻，步伐慢慢的往着前方靠了过去，为了防止发出更大的声响，他甚至脱掉了鞋子，光着脚踩在沙子里前行。 而不远处的丁老三也注意到了这点，神色变得紧张了起来，因为他知道，白龙出现了。 没错，江寒的视野里，一块沙土出现了松动，这股力道比之前的动静都大，显然不是寻常的蚯蚓所制造出来的。 看着那东西即将破土而出的一刻，江寒的身子躬成了狸猫状，蹑手蹑脚的往前走了几步，紧接着，一个健步就冲了过去，巨力大臂直接伸入沙子中的涌起处，用力一抓，一条活物就在他的手中挣扎着。 偌大的动静也进行了史密斯等人，当他扶着眼睛看向江寒时，果然在他的手中，发现了一条形似长龙的生物。 第225章 龙鸣怒晴鸡声如龙吟 白龙，五十年红蚓化龙，夺天地造化而生，通体雪白，头部初具盲眼，长耳，四肢短小如鼠爪。 缠绕在江寒手上的白龙挣扎不断，想要挣脱开来，但被江寒牢牢的抓住，就算绞动到力竭，也不能动弹分毫。 江寒目光如炬，看着手中的生物，这条白龙的品质比他预想的还要好，整体光洁如一，肉质劲道，浑身看不到任何的杂质。 尤其是它的头部，多年的生长，让它的额头上长出了两个短短的肉耳，就跟蜗牛的两个触手一样。 不过白龙的视力是非常差劲的，所以就算是新添了一副眼睛器官，实际作用却没有多大。 一旁的史密斯已经惊呆了，跟个木头一样呆立在原地，看着江寒手中扭动的生物。 他从来没有见过这种玩意。 论外观，几乎和华夏神话故事中的龙一模一样，只不过退化了一些。 而且它很粗，缠绕在江寒的手臂上就跟一条白色的大蛇一样，除了没有鳞片，史密斯很难暗示自己这是一条假的。 “快拍，快拍！华夏真的有龙啊！” 这个画面要是播出去，不知道会不会让世界炸锅。 白龙现，江寒此行白沙城也算圆满结束，在将白龙装进笼子后，接下来他们需要稍作休息，前往下一个目的地，江西保靖县。 而保靖县，则是寻找飞龙的地方，或许很多人不知道飞龙是什么，但应该听说过凤鸣怒晴鸡，在《鬼吹灯》系列故事里，这种怒晴鸡就给观众留下了深刻的印象。 不过，江寒几人这次要找的不是凤鸣怒晴鸡，而是龙鸣怒晴鸡。 传说龙鸣怒晴鸡比凤鸣怒晴鸡个头更大，鸡冠血红，羽分五彩，鸡喙、爪子尖锐锋利，眼皮从上而生，眼有龙纹。 鸡名为龙鸣怒晴，金鸡报晓本就是区分阴阳黑白之意，而龙鸣怒晴鸡声如龙吟，引吭啼鸣之声能破妖气毒蜃，更可驱除鬼魅。 若是凡鸡凡禽，其眼皮自是生在眼下，而眼皮在上就是凤凰，但若眼皮在上且眼生兽瞳，则为龙鸣，虽也有个鸡名，却绝不能以常鸡论之。 古籍记载：飞龙兽，怒晴龙纹盖之。 在将白龙包装好送回江海市后，容不得太多停留，江寒便和史密斯再次出发了。 一上飞机，史密斯就吃了两颗安眠药，赶紧给自己戴上了眼罩，因为他知道，一旦下了飞机，就再也没有时间休息。 他需要跟着江寒连轴转，把这些稀奇古怪的食材给准备齐全。 经历了活捉白龙一夜，史密斯的内心说实话已经有点触动了，因为江寒展示出来的厨艺比正常的厨师还要高深，为了做一道菜，居然要在各种复杂危险的环境里寻找食材，这不是每一个厨子都能做到的。 翌日。 一辆拖拉机行驶在湘西浓密的山林间，而在后车厢里，丁老三脱下鞋子擦着脚，江寒则眯着眼，靠在座位的一侧稍作歇息。 清晨七点，他们就到了市里，为了赶路，只能搭乘这辆通往保靖县的拖拉机，赶往有龙鸣怒晴鸡的地方。 来之前江寒就托人打听过，保靖县境内有一座龙鸣山，那里丛林茂密，天堑丛生，有人曾见过几只特别大号的怒晴鸡生活在哪里。 不过这些怒晴鸡据说是当地的一个守山人自小养的，想要取得龙鸣怒晴鸡，就得先找到这位名叫陈阿秀的人。 陈阿秀，江寒只能记得这个名字，前去再打听打听。 冒着黑烟的拖拉机一路哒哒哒颠簸前行，史密斯和他的人都快被摇散架了，硬着头皮期待时间能够快点过去。 好在几个小时后，他们终于来到了要找的地方，龙鸣山下的陈家村。 这是一个淳朴的小村庄，很少有外人到来，所以当江寒几人进村后，很快就引起了一些村民的注意。 “大婶，打听下陈阿秀的家在哪里？” “你找他？那个老不死的就在后山洞穴里住，沿着这条路上去就知道了。” 一个体格健壮的大婶，一脸晦气的看着江寒，用手指了指远处的半山腰。 陈阿秀怎么会住在山上的洞穴里？ 江寒也没有明白怎么回事，而且周边的村民听到自己找陈阿秀，每个人的表情都显露出了看热闹的神色。 按照指引的方向，江寒背着行囊一路往着前方走去，这里山路崎岖，踩在脚下的都是小石子铺成的路。 好在爬了半个多小时后，终于在半山腰看到了一处崖壁的洞穴，里面似乎有人居住的痕迹，但陈阿秀不在。 山下的房子不住，怎么就沦落到住在这里。 破旧的灶具，简单的桌椅，几块篷布遮挡起，简单的可以遮风挡雨而已。 再往里面便是一张竹子做成的床，看着一张桌子上放了几个干硬的馒头，江寒不知道想到了什么，让史密斯的人帮忙下山买袋面粉和蔬菜回来。 日子过成这样，陈阿秀的身上肯定遭遇了不为人知的事情。 江寒之所以知道这个人，是曾在监狱里，听别的狱友提起过，说是龙鸣山曾经有一个养鸡大户陈阿秀，养出的怒晴鸡非常漂亮。 也不知道多久陈阿秀才能够回来，江寒便给在场的几人讲起了为什么要寻找龙鸣怒晴鸡。 因为这种鸡，便是赫赫有名的飞龙，传言神话时代，十二生肖还未定义，当时黄帝要选12种动物在天上值班，这种好事，自然被很多动物知晓，当时的龙鸣怒晴鸡也在参与之列。 而且补充一点，龙鸣怒晴鸡在当时可是会飞的，所以对于它来说，夺得生肖首位应该是一件非常容易的事情。 不过后来，龙鸣怒晴鸡却被别的动物暗算了，暗算它的就是生肖中排名第五的神龙。 对于神龙来说，会飞的龙鸣怒晴鸡是它最大的对手，为了打败这个对手，它派出了一条名为孽的虫子，让龙鸣怒晴鸡丧失了飞翔的能力。 不过到最后，还是被老鼠捷足先登了，龙鸣怒晴鸡中计，只排到了第十的成绩。 第226章 一只鸡怎么可能是猛兽呢?胡扯! 神话故事只是传说而已，但虫子的天敌变成了鸡却是真的。 龙鸣怒晴鸡的身上有龙和凤的血脉，从这点来讲，它也是真龙的子嗣。 所以江寒讲到这里，史密斯也明白了，这次江寒要做的太史五龙羹，所用的食材，都是在华夏有据可查的龙子肉。 这.....严格意义上来讲，可以算得上。 也不知道过了多久，天色都快黯淡了下来，外面也下起了蒙蒙细雨，终于在这时，前面的林子里，传来了有人走来的声音。 顺着看去，只见一个蓬头垢面的中年男人，挑着两只野兔，披着雨衣从小路上走了下来。 他面容枯槁，肤色黝黑，常年的风餐露宿让他看起来跟六十多岁一样苍老。 看到江寒几人，男人也没有显得太过惊讶，反而平淡的说道：“想要采访我为什么住山洞里？半小时得给我五十块。” 原来他把江寒几人当成了记者。 如果能用钱摆平，那再好不过了，江寒当即掏出了五百块放在了桌子上，然后用一个茶缸压住。 “陈阿秀，介绍一下，我们远道而来并不是想采访你，而是听说你有养怒晴鸡，我们想买走一只。” “一只都没有了。” “为什么？”丁老三急着问道。 只见陈阿秀麻利的摘掉湿漉漉的雨衣，将手里的猎物丢在了一边，然后转过头看着丁老三说道：“全放进山里了，所以没有了。” “这.....”丁老三无言以对，只能无奈的摇了摇头。 江寒静静的看着陈阿秀，眼前的人如果真的是陈阿秀，怎么会跟几年前狱友描述的相差这么大。 “我们想找的龙鸣怒晴鸡，听说整个龙鸣山，只有你养过，如果可以的话，我可以帮忙给你提供更好的生活环境，或者你有任何的困难，只要我能做到，我竭尽所能。” 江寒实在想不出自己能够提出什么酬劳能够让陈阿秀答应。 他冷冰冰的像是失去了灵魂的行尸走肉，究竟为什么呢？ 然而，就在江寒说完这句话之后，面前凳子上的陈阿秀却变得异常激动起来。 “你说你要找什么？” “龙鸣怒晴鸡。”江寒再次重复道。 “你找不到它的，你捉不到它！”陈阿秀像泄了气的皮球一样瘫坐在座椅上，无精打采的用双手揉搓着脸。 一旁的史密斯见状，也想帮江寒美言几句，他说道：“这位先生，我们是联合国的专家，这次是想用你的鸡，做一道美味的菜，我身为一个外国人，也想看看这种鸡长什么样？” “你也想看看？呵呵，你知道龙鸣怒晴鸡是什么吗？它不是鸡，它是猛兽！” 陈阿秀突然发笑，看着史密斯，表情里一丝不屑。 “一只鸡怎么可能是猛兽呢？胡扯！”丁老三下意识的反驳道。 他的确没有见过龙鸣怒晴鸡，但寻常的怒晴鸡却是见过的，只不过个头大了一点，威风了一点，说白了还是一只鸡。 沉默的三秒钟，陈阿秀没有理会丁老三的质疑，只是看到了江寒兜里的香烟，伸出手示意自己想抽上一根。 江寒没有犹豫，直接将烟和火递了过去。 就在陈阿秀低头点燃的片刻，江寒不经意的试探性说道：“你住在这里，难道是跟龙鸣怒晴鸡有关？” 明显可见的，陈阿秀在听到这句话后，身子出现了一丝抖动，他茫然的吐出一口烟，呛得眼泪流，环顾了一眼家徒四壁，留下了两行眼泪。 “你们不是想知道我为什么住在这里吗？我告诉你。” 半壁的洞穴里燃起了灶火，陈阿秀也给几人讲起了发生在他身上的离奇故事。 “我们陈家世代养鸡，在我二十岁那年，父亲那一辈，从别的地方带回了几只怒晴鸡，其中有两只一大一小，就是龙鸣怒晴鸡。 听父亲说，那只小鸡雏，是这只龙鸣怒晴鸡的子嗣，非常难得。” “起初，我不觉得这有什么，它们只是一种鸡罢了，外观长得漂亮，会比其他怒晴鸡卖上更高的价钱。 龙鸣怒晴鸡成年后的体型很大，会比寻常的大公鸡大上一倍，日子就这样一天天的过着。 直到某一天，发生了一件意外。” “什么意外？”江寒好奇的问道。 只见陈阿秀缓缓说道：“有一天我做工回来，发现那只小的龙鸣怒晴鸡跑了出来，正在啄食父亲晒好的红枣。 当时妻子生育了，这些红枣是我们特地在山里摘回来的野红枣给她补营养的，很昂贵。 所以我当时也自然的想赶走这只龙鸣怒晴鸡，便抄起了旁边的铁锹丢了过去。 可是，谁知道，不偏不倚，铁锹砸在了它的头上，这只小的龙鸣怒晴鸡，被我失手砸死了。” “这不是什么大事吧。”丁老三摸着下巴幽幽说道。 谁知陈阿秀苦笑一声，继续说道：“对于我来说，不是什么大事，但是对于笼子里的那只龙鸣怒晴鸡，却是一件大事。 一只鸡死了，我们便顺理成章的拔了它的毛，剁了它的肉，做成了鸡汤，给妻子送了过去。 我们吃得很开心，因为龙鸣怒晴鸡的肉很好吃，汤也非常美味，它们的骨头，居然是黄黄的金色。 然而，谁也没有注意到，院子中的鸡笼里，一双野兽般的眼睛已经深深的看下了这一幕。” “接着呢？” “我以为会是非常平静正常的一件事，但渐渐的，我发现有些不对劲了，那只大点的龙鸣怒晴鸡，之后整日都变得焦躁不安，我去投食，它的眼睛就像是魔鬼一样紧紧的盯着我。 好几次，我的手都被它啄上，吓得我都不敢放它出来了。 终于有一天，还是出事了。” 说到这里，陈阿秀的眼眶红润，像是陷入了痛苦的回忆。 “有一天，当我回家时，我被眼前的一幕惊呆了。 妻子浑身是伤的躺在地上，而我襁褓中的孩子，就这样面目全非的....... 我痛哭流涕，以为遭遇了野兽，忙拿起农具四处查看，可是我扫了片刻，也没有看见任何东西。 直到我头抬起，赫然看见，那只龙鸣怒晴鸡，高高的站立在房顶的檐子上，铁爪带血，冷冰冰的用眼睛注视着我。” 第227章 此菜名为天字焚香雀舌 听到陈阿秀说出这些，在场的几人全部都震惊了。 一只怒晴鸡，竟然有了人的意识，因为子嗣被杀，而报复了活人。 太恐怖了。 “孩子没了，妻子康复后伤痛欲绝，也离我而去，原本幸福的家庭，瞬间支离破碎，我从来没有想过......从来没有想过在我的身上会发生这样的事。 而父亲也抑郁缠身，没多久就撒手人寰。” 说完，陈阿秀抱头痛哭，啜泣了起来。 江寒叹了口气，他没想到自己今天的到访，听到了这样一件让人感触的事情，万物有灵，但这龙鸣怒晴鸡过于凶残，此物不可留。 “那只龙鸣怒晴鸡呢？”江寒问道。 陈阿秀沉声回道：“它复仇成功后，就飞走了，在这茫茫的龙鸣山里，我时常听到它的啼叫，这几年，我搬到山上，就是想找到它的踪迹，然后杀死它。 可是它太狡猾了，上个月，我在后山的水潭边见过它，它长得更大了，它看到我，高昂着脑袋，盘旋飞在空中，像极了挑衅，我就算用土枪，也没有打中它，还差点被它引到崖边掉下去。” 现在听完，所有的疑惑也都解开了，村民之所以对陈阿秀的态度恶劣，只因为他养的龙鸣怒晴鸡，活生生的毁了一个家庭。 丁老三想了想，有些无奈的说道：“茫茫大山，想要再找到龙鸣怒晴鸡，可不是一件容易的事，江寒，你有什么好主意吗？” 确实难，就连陈阿秀都没经常遇见，可见这只龙鸣怒晴鸡，也在刻意的躲避着人类生活的范围。 所有人都看向了江寒，等待着他的回答。 座椅上的江寒，一手支着下巴，此时的他也在思索着破解对策，想要单靠猎杀去追捕会飞的龙鸣怒晴鸡，无异于弹弓打大炮，没那么容易。 但也并不是没有办法，自然界的任何生物，都有相生相克的道理，就如同龙鸣怒晴鸡，也一定是存在弱点的。 脑海中，关于鸡的一切知识，如同幻灯片一样从眼前掠过，在寻常经验的识海中一无所获之后，江寒又回想起《本心食经》中的所有菜肴，或许其中就有自己没有注意到的地方。 陷入冥想不到数秒钟的时间，江寒突然眼前一亮，想到了一道菜。 “我有主意了，龙鸣怒晴鸡是怒晴鸡中的王者，和普通野兽一样，领地意识极强，那我们就用它的同类，引它出来。” “是个好主意，但我们现在又去哪整一只怒晴鸡去？” 丁老三摊了摊手，表示毫无办法。 但江寒笑着说道：“不用再找一只怒晴鸡，我用一道菜，就可以引它出来，此菜名为天字焚香雀舌，是《本心食经》中，和三千尺犀牛望月有着同等奇效的失传菜。” “那它的作用是？” 不远处的史密斯好奇的问道，他在华夏递交的视频中看过三千尺犀牛望月这道菜，虽然视频的内容很奇特，但他没有亲眼见到，所以不会轻易的承认是真的。 况且这些菜，只有自己尝过之后，才能做出一个准确的判断。 面对史密斯提出的疑问，江寒思考后说道：“有一种鸟叫巴哥，善学人语，这道菜的效果，则是人食用过后，善通鸟语。 当然不是说真的能够和鸟禽发生对话交流，而是声音会和其同类或者更高一级的生物类似。” 没想到世间还有这种菜，真是匪夷所思。 就连陈阿秀都狐疑的看着江寒，不知道他是在吹牛还是说真的。 欲言又止的嘴唇嗫嚅了下，他有些请求的对着江寒说道：“这道菜做好之后，能够让我吃，我这辈子最后的愿望，就是能够抓住龙鸣怒晴鸡，然后杀死它。” 江寒静静的看了看陈阿秀沧桑的面容，最终点了点头。 作为一道地系菜，想要做出天字焚香雀舌，一时半会也不是一件容易得事情。 最主要的食材，是孔雀的舌头和肝脏，而且想要做出足够的份量，需要起码十只以上的数量。 另外的便是其他的配菜，诸如响螺片、猴头菇、枸杞、茯苓、白术、蜜枣、筒骨等。 以上物品加工后清炒香熏，最终成菜。 看着天色此时已经很晚，江寒知道只能等明天才能开始做菜，但晚上，还是可以先联系仅有的人手前去采购食材。 碰巧县城周边就有养殖孔雀的农场，打听到联系方式后，江寒一次性定了十五只让明早送过来。 到时候去了舌头和肝脏，剩下的肉给陈阿秀做成腌肉，也足够他吃上一段时间了。 至于其他的配菜食材，江寒派出了史密斯的后勤两个人员，去附近的市场和中药铺子看看，一般来说，这些常见的东西还是能够买得到的。 你们几个先聊，我去准备一点别的东西去。 江寒扫视了一眼周边不远处的竹林，起身走了过去。 做天字焚香雀舌，还需要用一种特殊的处理方式，便是香薰。 而香薰最好的材料，便是山里自然长成的竹子，取最老的叶子，中间划开备用，在砍伤一些十年份的竹竿，烧成炭火。 一夜无话。 第二天起来的时候，史密斯有些感冒了，鼻涕留个不停，主要是陈阿秀这里漏风，就算躲进最深处，盖上毯子，也抵挡不住寒气。 给几人熬了兔肉姜汤，江寒便开始处理起了要做的天字焚香雀舌，此时正值清晨八点，天也放晴了，阳光从林子间洒落，显得格外幽静好看。 山下的路旁，供应商已经按照江寒的要求，选取了十五只孔雀过来，而且说是宰杀后如果羽毛不要，他们会派人来收。 不过江寒还是拒绝了这个要求。 因为这些孔雀的羽毛，将在后面也派上用场。 宰杀孔雀如同宰杀鸡鸭一样，江寒轻车熟路，很快就全部处理干净，烧开水的大锅那里，由丁老三负责拔毛清理。 不同的肉分开摆放，把雀舌和肝脏，小心翼翼的放在了案板上的盘子里。 别看这么多的食材，真正的肉也就不多块，千万不能浪费。 第228章 江厨师，我呢，我也想要尝尝 江寒已经开始做了。 先是将白术、茯苓放入隔渣袋内，扎紧袋口，让入有清水的碗中泡发十分钟，然后再将枸杞、响螺片、猴头菇泡发三十分钟。 紧接着，江寒找来一个砂锅，把筒骨倒入煮水，等到留下了高汤，过滤掉杂质后，他便放在了一旁备用。 熟练的刀法技艺，看的史密斯都目瞪口呆，对于他来说，现在江寒正在用最简陋的厨具，只做着一道鲜有的美食。 论基本功，江寒的确有资格踏出世界美食殿堂，在这一刻，流着黄色鼻涕的史密斯，突然有了一个奇怪的想法。 像这样优秀的年轻人，理应走向外面的世界，用他的厨艺去征服世界上的达官贵人。 史密斯正在为自己当初来华夏的傲慢感到自责。 但江寒，显然没有注意到这些细微的情绪变化，他神情严峻，一丝不苟，开始加工起了雀舌和肝脏。 刚刚割下来的雀舌是十分鲜嫩的，它就像动物的脾脏一样，稍微不注意，就可能导致破裂。 江寒右手持刀，左手拿起一根雀舌，刀锋闪过，十字成花，随即就把雀舌放在了盘子里。 处理好所有的雀舌后，他又用密网漏勺，将其全部浸入油锅，酥炸三秒，赶紧提了起来。 这样的初炸，会让雀舌的香味快速锁住，等到成菜的时候，味道才不会流失掉。 而肝脏这部分，江寒用刀全部切成了丝状，造型说不出奇特，但却和鱿鱼卷有点相像，同样是放锅中油炸，但飘出来的香味却和雀舌大不一样。 “都往后退退，我要开油锅旺炒了。” 江寒的话说完，旁边的几人立马退的远远的。 陈阿秀住的洞穴这里用的是土灶，火候很难随心所欲的控制，但江寒用大塑料瓶制作了一个简单的风箱，可以帮他提升不小的效率。 倒入油，再倒入先前用筒骨打的高汤，待温度上来，江寒就把所有的食材配菜全部倒了进去。 脚下踩着瓶子，风声呼呼，火焰很快就蹿了上来，整个锅都被点燃了。 但这样难以控制的场面，对于江寒来说一切尽在掌握之中，他用毛巾垫住把手，左手就把这口直径约一米的铁锅掂了起来，里面的食材上下波动，油水交换融入，很快，一股奇异的香味，就让人的眼白都快翻出来了。 “好香啊，闻一闻我的肚子都饿了。”丁老三摸了摸肚皮，发出阵阵的叫声，即使刚才他已经吃过早饭了，但现在又被江寒做的菜勾起了食欲，无法自拔。 史密斯也是一样，不由自主的咂巴了下嘴唇。 孔雀，是百鸟之王，高贵吉祥，蛋白质含量为28%，脂肪为1%，属于实打实的美味之一。 一般来说，孔雀肉是比较硬的，但是肝脏和舌头，却是孔雀身上最宝贵和好吃的两个地方。 江寒这次做天字焚香雀舌，选用二者，足以说明，这道菜的创始者，就深知如何用最好吃的食材来满足人们的口腹之欲。 清炒三分钟，江寒就停了下来，将锅一直举在手里。 他让丁老三帮忙把昨天晚上准备好的竹炭和竹叶铺在火堆上，最后便把这些菜，全部倒入了竹叶上面。 汁水已经顺着缝隙流入了竹炭中，但江寒的表情却显得格外淡定，因为这就是焚香的步骤。 将做好的菜，放入正在发热的竹炭，等竹炭吸收了汤汁的香味，烟雾就会不断的滋养起上面的食材。 清炒、香薰，两种做法的结合，起码在不少人的见识里，还没有见过。 史密斯也想不通，为什么华夏料理的做法会那么多。 食材经过多重加工后，就一定会变得好吃吗？ 但质疑还没结束，他就又觉得自己草率了。 确实好吃。 仅仅片刻的时间，竹叶山散发的香味，就弥漫了开来，说不出的浓郁。 这里面有孔雀肉的精华，所以闻起来是有那么一丝丝的鸡肉味的。 但是，与众不同的是，由于熏烤的缘故，导致做好的食材多了淡淡的焦味，不过这种焦味没有触及食材的根本，相反正是这个味道的出现，让这道天字焚香雀舌，有了别样的滋味。 观看着场中一切的陈阿秀，打死都没有想到，这次来找他的人，会是一个厨子。 他已经好多年没有吃过好吃的东西了，他早已活成了行尸走肉，生存的目的就是为了找到那只龙鸣怒晴鸡报仇。 可是今天，突如其来的香味，似乎触动了他内心的柔软，原来世上还有这么美好的食物在。 当然，如果他的孩子还活着多好啊，想到这里，陈阿秀的拳头就攥的紧紧的。 也不知道过了多久，竹叶上的菜肴都快变得干了，江寒才小心翼翼的双手夹起竹叶，将这些菜放在了盘子里。 乍一看，做好的天字焚香雀舌，色泽鲜艳，经过江寒的精巧加工，和富有创意的运用各种食材搭配，让它看起来充满了诱惑力。 尤其是先炒后熏，外焦里嫩，连带竹子的清香与孔雀的香嫩完美融合。 鼻子刚刚凑近，就像快要被勾了魂过去。 “天字焚香雀舌做好了，陈阿秀，请享用吧。”江寒大功告成，双手抱臂，笑着说道。 “好。” 有些拘谨的陈阿秀，迈着步子靠近，拿起自己祖传的筷子，实在是没有忍住身体上本能的吸引，夹起了一大块，托着手就塞进了嘴里。 咀嚼，再咀嚼。 直到他的两眼放光，江寒便知道成了。 “我本以为已经焦了，但是入口后格外的鲜嫩，肉的汁水充盈，太好吃了。 那......那我就不客气了。” 说着，陈阿秀就拿起筷子大快朵颐了起来。 江寒和丁老三也没忍住，纷纷夹了一口尝了尝，烫嘴的好吃，果然是失传料理，妙不可言。 “哎，那个......江厨师，我呢，我也想要尝尝。” 床上的史密斯，伸出手阻止道，他生怕江寒做好的美味被吃光了。 “这道菜有点热气，你刚感冒，实在不适合。” “什么热气不热气的，听不懂，约翰，去给我夹一口过来。”史密斯急的在床上转，赶紧向着身旁的助手说道。 第229章 一只家禽而已，非要把自己当成猛兽? 龙鸣山深处，茂密的林子间。 距离陈阿秀吃完天字焚香雀舌已经过去了两个钟头的时间。 江寒他们已经踏上了寻找龙鸣怒晴鸡的征途。 深山老林，云雾缭绕，时不时传来各种或窸窣，或清脆的鸟叫。 而人群中走着的陈阿秀，也每隔一会儿，便会张开口，对着密林放声学鸟叫上一番。 他的声音穿透力很强，几乎回声可以飘荡到几里开外。 而且这种音色，是带有尖锐的刺耳声，和孔雀十分类似。 就连史密斯都很好奇，为什么陈阿秀的嗓音会发出这样的空灵声。 其实，通过香薰过的雀舌肉，会使得人的嗓子产生轻微的麻痹，音色也会随之发生变化，这种状态会持续大概四五个小时的时间，但不会引起太多的不适感。 不仅如此，陈阿秀此时的装扮也十分奇特。 顺着看去，此时的陈阿秀头戴羽翎花帽，这种帽子是用孔雀的羽毛编织而成的，看起来格外的漂亮。 每一根的羽毛层层叠叠的插满了他的脑袋，一打眼，还会误以为这是一只花里胡哨的野鸡呢。 但这就是江寒想要的效果。 正所谓一山不容二虎，同样的，一座山上，不允许出现两只鸟王。 用色彩斑斓的羽翎花帽和孔雀叫声，或许就可以将龙鸣怒晴鸡给吸引过来。 至于行不行，江寒还需要一点时间来验证，但根据《本心食经》中的记载，吃过天字焚香雀舌的人，如果发出鹤唳声，倒是可以轻易的把周围的鸟给惊吓住。 一路往前走，道路变得越来越崎岖，陈阿秀声嘶力竭，但依然用着最饱满的状态，朝着空旷的山谷里发出凄厉的嘶鸣声。 就在史密斯以为会徒劳无功的时候，远处的山谷里，终于有了回应。 那是一声高昂的鸡鸣，和公鸡的叫声无二，而且声音由远及近，听得出来，这个生物正在快速的朝着陈阿秀靠近。 “就是它，我听到了它的叫声，一如既往的充满高傲。”陈阿秀停住了脚步，难得的脸上露出了笑容，对于他来说，能够找到龙鸣怒晴鸡的下落，别提有多么高兴了。 而现在，那家伙既然朝着陈阿秀赶来，说明捉捕它的机会到了。 就在原地，几人开始布置起了陷阱。 龙鸣怒晴鸡非常的聪明，稍微的风吹草动都有可能惊扰到它，所以为了不打草惊蛇，江寒安排丁老三和史密斯等人，帮完忙后退后了数百米等待，而他和陈阿秀，则准备迎接即将到来的龙鸣怒晴鸡。 时间一分一秒的过去。 草丛后，江寒掩藏起身子静静地等待着，直到十来分钟后，树木包围的一块灌木丛里，有了动静。 “它在哪？我怎么看不见？” 陈阿秀谨慎的小声问道，全身的肌肉都紧绷起了起来，明明只是一只鸡，但是带给江寒的感觉，就像是陈阿秀在面对一只随时都有可能发难的猛兽。 “继续吸引它。” 江寒淡淡的声音传来。 面前的陈阿秀，双手拿着一柄开山刀，小步的往前面的灌木丛走去，他的喉咙咕噜咕噜的发出低沉的声音，肩头一抖，羽翎花帽像孔雀开屏一样绚丽多彩，吸引着周边生物的目光。 也就在这个时候，躲在暗处的江寒，终于发现了那只龙鸣怒晴鸡的下落。 太大了，出乎意料的大，健硕的体格完全不像其他的鸡类，几乎大了三倍不止。 灌木丛若隐若现的羽毛，犹如最危险的花斑，时刻透露出龙鸣怒晴鸡的威严。 一阵耸动过后，龙鸣怒晴鸡出现在了陈阿秀的左侧。 金鸡独立的姿态，一只爪子微微抬起，煞是漂亮的羽毛，就跟钢片一样紧贴在它的身上。 那一双野兽一般的眼睛，深邃而无波澜，江寒想要提醒陈阿秀注意左边，但又怕自己的声音惊扰到龙鸣怒晴鸡，只能一只手攥着镰刀，等待着最好出手的时机。 或许是感觉到了危险。 陈阿秀猛地回过头来，一人一鸡，相互对视，就这样都紧盯着对方。 “杀我孩子，今天，我就要为我儿子报仇。” 陈阿秀手臂紧绷，缓缓的抬起了刀，看得出来，龙鸣怒晴鸡在见到陈阿秀后丝毫不感到意外，反而冷静又高冷的在他的面前踱来踱去，像在打量对手，又想在激起陈阿秀的愤怒。 压低了呼吸，江寒目光如炬。 但说是迟那时快，最先动手的反而不是两个人，而是龙鸣怒晴鸡，它飞腾起来，如同大鹏展翅，一双铁钩般的爪子径直朝着陈阿秀的面门扑了过去。 而陈阿秀丝毫不敢怠慢，提刀侧挡，但却意外的发现自己砍空了。 再定睛一看，面前的这只龙鸣怒晴鸡竟然如此狡猾，它只是佯做进攻，很快就挥动翅膀攀升到了一棵树的树枝上，嘴里发出“咯咯咯”的声响。 但还没等陈阿秀反应过来，龙鸣怒晴鸡再次发难，一道厉影掠过，锋利的嘴喙朝着陈阿秀的眼睛啄了过去。 速度太快了，快到江寒的眼睛都要应接不暇。 谁知陈阿秀此时往后想退个两步，但却一个踉跄，身子朝着一遍侧倒，原来是脚底的枯木折了，绊了他一下。 对龙鸣怒晴鸡来说，这是一个好机会。 铁喙铁爪，似乎要撕碎面前的陈阿秀。 有些慌张的陈阿秀，再想拿起刀劈砍，明显动作要慢下来了。 不过，就在这千钧一发之际，一道冷光闪过。 陈阿秀只觉得头皮一凉，一个东西擦着自己的脑袋飞了过去，随即便看见，这只龙鸣怒晴鸡不知道遭遇了什么，突然从脖子处涌出大量的血水，撒了一身。 再仔细一点看去，龙鸣怒晴鸡的脑袋已经掉在了地上，现在变成了无头鸡，疯狂的在地上扑腾。 “一只家禽而已，非要把自己当成猛兽？” 阴暗处，江寒缓缓的起身，大步走了出来，然后一把拎起乱蹦的龙鸣怒晴鸡尸体，任由血水流淌，直到流干了，他才缓缓走到另一边，把插在上面的镰刀给拔了下来。 第230章 酒瘾烟瘾，都不如钓鱼瘾。 虽说难抓了一点，但总算成功了。 江寒需要的是龙鸣怒晴鸡的骨，所以就算血水流干，也不是很重要。 最重要的是帮陈阿秀报仇了，当然，虽然不是他亲自干掉的，但也了却了他的一桩心事。 战利品得手，江寒打量着手里的龙鸣怒晴鸡，比起预料的还要完美，这种食材浑身都是宝，能不浪费就不要浪费。 远处的丛林里，蹲点藏身的丁老三几人已经听到了动静。 他们慌里慌张的跑了过来，见到江寒的手里提着一只硕大的龙鸣怒晴鸡，忍不住的释放着内心压抑的情绪。 “好家伙，这么肥，这几年都在山里吃了不少毒虫吧。” “快看下捕捉的画面拍下了没？”史密斯赶紧向着身旁的助手问道。 在得到确认后，他终于也松了口气。 太刺激了，从来没有这么刺激过，为了一只鸡，跋山涉水人禽激斗。 时间一晃，已经到了晚上。 此时的江寒几人，已经踏上了新的路途。 在得到龙鸣怒晴鸡后，江寒给陈阿秀留下了两万块钱，这笔钱买这只鸡，虽然说不是绰绰有余，但按照市场价格，也已经够高了。 而陈阿秀也收下了一个纪念品，就是那只断掉的鸡头，他说他要把这只鸡头放在死去孩子的墓前，让他知道这件事。 而且江寒几人走后，他也准备从山上搬下去住了。 村里人嘲笑他，是在嘲笑他无法给他的孩子报仇，连一只鸡都找不到，杀不死，但现在不一样了，仇报了，这个畜生死了，他再也没有牵挂的事情了。 至于下一步，他还没想好，或许会用江寒给他的这笔钱，重操旧业再养鸡，只不过这次，说什么都不养怒晴鸡这种品类了。 皆大欢喜的局面。 事情暂时告一段落，距离七日的行程已经过去了两天，接下来江寒他们要去的，是一个名叫双流县的地方。 双流县位于四川，历史悠久，古称广都。 古蜀国王蚕丛、杜宇、开明氏等，曾先后以广都瞿上、樊乡为国都，与成都、新都并称“蜀地三都”。 这次江寒要找的食材是金甲鲤鱼，而金甲鲤鱼，在古籍中，是被称之为：“金龙”的存在。 这里面涉及到了一些神话传说，比如鲤鱼过龙门，金鲤升天。 江寒饶有兴趣的问史密斯，从广义上讲，金甲鲤鱼等于金龙，金龙又等于龙子，那是不是可以认为金甲鲤鱼也是龙肉？ 史密斯犹豫了片刻，最终还是点了点头。 现在他都有些确信江寒没在骗他了。 毕竟长脚的白龙像龙，华丽斑斓的龙鸣怒晴鸡也有龙的血脉，那这金甲鲤鱼，按照生物学上的分支来讲，作为龙的子嗣的子嗣，算龙也是可以的。 “不要问这么细了，我已经沉迷于你寻找食材的过程了，是不是真龙已经不重要了，重要的是你赶紧找齐我们回去。 如你所见，我已经从初步的感冒发展成咽喉炎了。” 史密斯说着，紧接着重重的咳嗽了两声。 身心俱疲，么得休息，吃了药也不管用，但他此时此刻也不可能停下来去挂个针住个院，毕竟耽误了江寒寻找食材，是有可能超过联合国组织上既定的时间的。 一夜飞机。 第二天，江寒几人便倒了三趟车，才来到了双流县。 这是一个人口算不得太多的小县城，民风淳朴，江寒要去的具体地方，是双流县的古镇龙潭。 所谓的古镇龙潭，确切的来讲并不是一个准确的地名，官方叫做黄水镇。 不过在几百年前，这里是古镇龙潭的遗址。 如今的古镇龙潭，是当地非常有名气的一处景点，其中最为特别的，则是其中的龙潭沟。 龙潭沟位于景区外部，自然风光优美，宋朝时期，这里修建了大量的避暑山庄，很多的达官贵人，每逢夏季，便会在这里住上一段时间，等到酷暑过去，才会相继离开。 如今这些古建筑还保存了一二（大部分在战争年代被焚毁了），而这些古建筑修建的下游，是有一个潭水所在地，该潭水，被当地人称为龙潭，也是江寒要去的地方。 搭乘了一辆当地的旅游大巴，一路摇摇晃晃，江寒几人才到了龙潭沟的外围。 车上的导游是一个年轻貌美的女孩，也在此刻，给众人讲起了这里的故事。 “大家往左手边看哈，就是我们黄水镇的龙潭，在宋朝时期，这里一度吸引了很多京城的大官前来。 他们在水潭中养了很多的鲤鱼，其中有一条特别大的鲤鱼王，据说活了有上百岁。” “现在能看到吗？” “不能了，传言潭水深处，有着一处洞穴，通向了内部的山脉，有人在水中见过一条金色的生物，这也让龙潭沟充满了神秘。” 美女导游兴致勃勃的说道。 紧接着她又说道：“不过这处潭水是可以垂钓的，但是钓鱼爱好者要缴纳两千块的费用才可以钓四个小时，之后的鱼获也是可以带走的。” “下车！” 就在导游还想继续讲下去的时候，江寒突然举手说道。 “这位先生，我们还没到景区酒店呢？你是要干嘛去？” “钓鱼。”江寒简单的说道，已经站起身开始收拾东西了。 他此行的目的就是来钓鱼的，景区美不美后面再说，时间才是最重要的。 “啊......这个！”女孩被江寒的话震惊的有点无言以对，哪有刚来景区就钓鱼的，瘾这么大吗？ 但是，看着六七人都准备下车了，女孩也挠了挠头，只能先放江寒几人下去。 她实在不明白，这几人报了三天两晚的团，什么都没享受到，就现在下车，难道他们已经知道，自己第二天要带他们去趟购物店，不过也就是占用一点点时间啊，花不花钱，自己又不强求。 “小影，等下就到酒店了，让他们后面跟上来吧。”司机师傅淡定的说道。 酒瘾烟瘾，都不如钓鱼瘾。 作为男人，才能懂男人。 不过龙潭的鲤鱼哪有那么好钓的，一个个机灵的跟人一样，有的人交了钱一天都没收获，正是因为这点，景区才会放开宣传这个噱头。 第231章 你要是讲这个，我可就兴奋了! 古代有一个词，叫做“龙潭虎穴”。 比喻极其危险的地方，龙潭沟的龙潭，实际上的确具有一定的危险性，它的最深处几乎可以达到几十米的深度，不过这点位置位于水潭中心，距离岸边有着十几米的距离。 如果不靠近，也不会发生什么意外。 整个潭水处于两座石山的中间，碧潭无波，两岸则是景区安置好的观景台，钓鱼的位置也贴心的砌好了台阶，往前走几步，便是浅水区。 想要钓到大鱼，就要用上好的鱼竿，但江寒没有那么多的讲究，在附近的商家随意选取了一根合适的鱼竿，便提着鱼篓给自己找好了位置。 想要钓到金甲鲤鱼，先要探窝才行。 随意的一甩干，鱼线便向前飞出，带着饵的钩子径直朝着水潭中央的位置落了下去。 安心的屁股坐稳，但谁知旁边的一个笑声传了过来。 回头一看，原来笑出声的是旁边的一个钓友，看起来很年轻，三十来岁的年纪，全副武装的穿戴着遮阳衣，只留出来的眼睛，格外的明亮。 “帅哥，不会钓鱼吧，哪有这么大的太阳直接往潭水中间甩杆的，听我的，右边十三米有好窝，那里正阴凉，鱼儿都躲着避开太阳。” 不可否认，对方的确很有经验，这个时辰的鱼儿，基本都在阴凉处游动，也只有江寒这样的愣头青，才有可能把线甩在最中央的位置。 而且钓鱼这门技巧也颇有讲究，正常的水源杂七杂八的鱼儿会分好几类，水位分上中下，如鲢鱼在上层，鲤鱼一般在下层。 鲤鱼的生活水深为3到5米，该水深比较适合鲤鱼藏匿，常规讲，在白天鲤鱼会在比较深且阴凉的地方徘徊逗留觅食，傍晚和夜里会到近岸觅食，繁殖季节会在极近岸的水草中交配。 鲫鱼的生活水深为0到20米，一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息，但水温较高时，也到水的中下层游动、觅食。 古镇龙潭中的鱼多为鲤鱼，大热天的把杆抛得太远太深，往往不会有收获。 但对于青年的好意，江寒还是婉拒的点了点头，动作上，却没有做出任何的反应。 他这次钓的鱼不一样，如果是为了普通的鲤鱼，怎么钓都行，但是金甲鲤鱼，压根就不可能出现在水浅的地方。 “劳斯丹尔的鱼竿，用来钓鲤鱼，实在有些暴殄天物了。”江寒笑着说道。 旁边的青年，不知道什么来头，用的居然是渔具中的劳斯劳斯，劳斯丹尔品牌，这种鱼竿是国际高端品牌，据说在国外，劳斯丹尔一共有300名工人，其中256人就是做售后的。 没想到自己的高档货一眼被对方认了出来，青年明显有些意外，正常的资深钓友认得出来还情有可原，但怎么看江寒，都明明是个刚入门的小白。 连个像样的杆子都没有，带的东西也不多。 “鄙人姚朕，来这里度假，不过说真的，你钓的那个位置，什么都没有，为什么执意要试试呢？” 不听有经验的人的话，不是杠精就是犟驴，自己在龙潭垂钓的时间，加起来都快几千个小时了，门清着呢。 直到这时江寒才笑了笑说道：“你又不是鱼，你怎么知道那里没有鱼？” 说着，江寒手中的杆子竟然在这一刻动了一下，浮子在水面打了一圈转，这也意味着有鱼儿上钩了。 瞅准时机，江寒提杆收线，很快，就看到一条膘肥体壮的鲤鱼被钓了上来，这一幕看的旁边的姚朕目瞪口呆。 “好家伙，还以为是个雏，结果是行家啊。” 这一幕不仅让姚朕闭紧了嘴巴，一旁的丁老三也有些无言以对。 按他的经验，江寒在这里的确是钓不到鱼的。 不过史密斯却一脸平静，因为他早就看出了江寒的手艺非凡，从甩杆的动作一气呵成，到入水后的纹丝不动，探窝时手指微微弹了弹鱼线，这样的力道传递到鱼饵的身上，很容易就能够辨析清楚下面有没有东西。 捞上来的鲤鱼被江寒拿起仔细的看了看，再确定了某件事情后，他又将这条鲤鱼丢进了水里。 “看起来有六斤左右，说丢就丢？”姚朕啧啧咂舌，不过不是自己的，他也管不着江寒怎么做。 但江寒却已经确定，这个窝，就是他想要的位置。 “江寒，这里真的能够钓出金甲鲤鱼吗？” 丁老三担忧的问道，他们一路风尘仆仆的过来，目的就是把金甲鲤鱼给拿到，作为罕见的金龙，金甲鲤鱼在这个时节正好是产卵的时刻。 而太史五龙羹其中的一样食材，便是金甲鲤鱼的鱼卵。 听到丁老头在问，江寒沉声回道：“这里的确有金甲鲤鱼的影子，刚才钓上来的鲤鱼，腹部有很大的创伤，可见在水下存在某种东西对其造成了伤害。 金甲鲤鱼，母鱼藏于深水之中，静待排卵，公鱼性格暴烈，在母鱼怀孕期间，往往会耐不住寂寞，顺流而上而寻找其他的母性鲤鱼进行强行交配。 这一点，到时候现在我判断的有点吻合。” “还有这么个说辞，兄弟，你要是讲这个，我可就兴奋了！” 不远的姚朕耳朵微耸，刚刚江寒讲的话，可被他不小心给听到了。 自己浸淫钓鱼之道这么久，头一次听说公鲤鱼和男人一样，有着同样的兴趣爱好。 “但是你说的金甲鲤鱼，我倒是听这里的导游讲过，不过，可从来没有见人钓上来过，这不是传说吗，怎么可能是真的？” 姚朕摘下了脸上的面罩，露出了清秀的脸庞，是一个美男富家公子哥，长得和女人一样漂亮。 江寒微微扬起了嘴角，其实很多传说，都是基于已经发生过的事情勾勒出来的。 龙潭在宋朝时就有金甲鲤鱼出没，但后人却很少见到，其原因就在于，这些鲤鱼很少浮出水面活动，而导致这一原因的根本，就在于眼前这片深邃的水潭里，有着别有洞天的构造。 第232章 鱼会不会和人一样，有这种道德上的负罪感 简单的来说，就是龙潭中有井。 潭中藏井，可能很多人都没有见过，但是江寒，却是知道这点的。 古人为了养鱼，想尽了一切的办法，用来衬托自己的雅兴，潭中井便是其中之一的表现。 宋朝时，就有达官贵人，在院中水潭花费巨量的人力物力，打造了一口井，井口小，但井底却很大，等到院中水池蓄满，这口井就会被淹没掉，在外面是看不到分毫的。 而这样的建造方式，则会分割开一些鱼类的品种。 因为井内和井外的温度不一样，长此以往，水的流动速度和密度也会发生改变，久而久之，井内便自成一个生态系统。 江寒基本上已经知道了龙潭井口的大概位置，不过需要等到晚上，才能等到好时机进行垂钓。 “回去吧，晚上再来。” 江寒收起了鱼竿，准备先离开。 但旁边的姚朕，却好奇心更重了。 他还从来没有听说过龙潭有这种奇怪的井在下面，怎么那些导游也不讲讲呢。 其实也不怪导游，这种潭水很少有人深入底部去进行探查，但是在《本心食经》里，却早已把古镇龙潭的情况记载的一清二楚。 “兄弟，别走啊，我的饵你随便用，不够了我再叫人送过来，怎么着今晚你都得钓个金甲鲤鱼让我看看，不然我还以为你吹牛呢！” 姚朕大方的推出自己的所有装备，他的饵是上等的活饵，鱼竿是国际驰名商标，如果这个杆子不行，他还有半自动钓竿，妥妥的解放双手。 但是江寒却语气深沉的说道：“金甲鲤鱼不是普通的鲤鱼，你的这些饵没有什么用，也不会把它们吸引上来，我要去做一些鱼饵才行。 另外补充一句，想钓金甲鲤鱼，就要做好十足的准备，因为到了晚上，不是人钓鱼，而是鱼钓人。” 好好的休闲娱乐，被江寒一番话说的充满了恐怖感。 姚朕的身子一哆嗦，还以为江寒在危言耸听，但一旁的丁老三却点了点头，示意江寒说的是真的。 “所谓的金甲鲤鱼，其实在古代，是一种大凶之鱼，被誉为鱼头龙，它们虽然是鲤鱼，但早已和鲤鱼有了明显的区别。 不仅力气很大，而且口中带有尖利的细齿，鲤鱼本就属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食，食谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。 饥饿时，甚至会相食同类。 我听说过几年前福建，曾经有人钓到过一条金甲鲤鱼，不过很遗憾最终还是没能钓上来，相反被金甲鲤鱼带进了水里，溺死在了深水中。 所以没你想的那么简单。” “可是你这么说，我就更兴奋了，能不能带上我，我真的很想看看！这片景区，想要什么帮忙的尽管提，我的名头还是值点面子的。” 姚朕拍了拍胸脯，信誓旦旦的说道。 气氛都到这份上了，如果看不到传说中的金甲鲤鱼，那自己可就太遗憾了。 看到姚朕如此的兴致盎然，想到自己几人来这里的确需要点东西准备，江寒转念一想，立马答应了下来。 反正只是让他见识见识，应该不会有什么危险。 “那就这样定了，我需要几间住房，还有一个厨房，如果可以的话，用你的面子，帮我准备一些食材过来。” “先吃饭啊，行，小意思。”姚朕轻松的说道。 不过让姚朕准备食材，倒不是专门为了吃饭，而是为了做鱼饵。 江寒接下来要做一种奇特的料理，隶属《本心食经》中的一道地菜：佛怒无骨虾！ 诗中有云：“自生江海涯，小大形拳曲。宫帘织以须，水母凭为目。贵将蔽其私，贱用资不足。於物岂无助，况能参鼎肉。” 虾的美味，古来有之，作为江寒湖河的珍品，虾从诞生以来，就成为了华夏人餐桌上的常食。 它不仅营养价值高，而且做法简单，不管是炸、煎、炒、炖都可以极致的散发它的美味。 而江寒这次要做的佛怒无骨虾，堪称虾料理中一道相当具有代表性的菜品。 此菜最早出现在金陵，相传在明朝末年，有位隐士居住在五龙潭附近，每日在潭边五棵柳树下钓鱼取乐，慕渊明高义，日诵《五柳先生传》，偶然的一次机会，他用虾米做食材创作此菜，后流传民间。 据说这道菜肴本来不算是菜肴，而是他为了钓鱼所做的鱼饵。 不过，做成之后，奇妙的香味不仅让鱼儿喜爱，就连人吃了都赞不绝口。 当时五龙潭下游有一处寺庙，每逢初一十五，寺庙中的僧人便会集体在河边诵经念佛，度化河中鱼儿，不过他们渐渐的发现，河中的鱼儿每日都在减少。 之后才得知，是因为隐士的鱼饵太过美味，这些鱼都被他钓走了。 后来这道菜便被称之为佛怒无骨虾，意在斥责隐士的做法。 正宗的佛怒无骨虾，做成之后会有七种味道，咸、甜、辣、酸、香、鲜，且互不压味，味道独特，不仅可以满足人的口欲，而且当做鱼饵去用，会吸引鱼群的汇聚。 效果能比市面上任何一种鱼饵好上百倍。 最主要的食材，则为稻虾米，活虾为好，其他的则为配料，如花椒、芝麻酱、酱油、白糖、花椒、熟芝麻等。 另外还要搭配五种香料，方可做成。 做法十分简单，简单的油炸和清炒即可。 江寒列好了食材的单子，立马交给了姚朕，对方看到只是需要这些玩意，立马拿起电话就给手下的人吩咐了下去。 顺着他的指引，几人来到了景区的酒店，这里距离龙潭那里不足二十分钟的路程，来去也相当方便。 “兄弟，厨房我已经让后厨腾位置了，住处也安排妥当了，趁着这点时间，你再给我好好的讲讲，那公鲤鱼在母鲤鱼孕期期间，为什么就安耐不住寂寞，要从井底窜上来找快乐呢？ 另外你说鱼会不会和人一样，有这种道德上的负罪感。 当然，我最感兴趣的就是公的金甲鲤鱼伤害普通母鲤鱼时，它第一步是怎么做的？” “......”江寒瞳孔一缩，有些吃惊的看着面前态度诚恳的姚朕。 第233章 等等，越来越像一个人头了 此人值得深交。 越是对生物原始本能感兴趣的男人，越能说明他的内心单纯。 强烈的求知欲是促进一个人进步的不二法宝，江寒虽然对姚朕这个青年不算特别了解，但短暂的相处，也让他感受到了对方心底的那丝火热。 没多久，在姚朕的帮助下，制作佛怒无骨虾的食材全部准备好了。 入住酒店的厨房，也给江寒专门预留了位置，以供他能够正常发挥。 “你的人脉挺广，居然可以轻松的解决这些问题。”江寒笑着说道。 只见姚朕摆了摆手，神色平淡的说道：“都是自家开的，缺什么要什么尽管提。” 嚯。 没想到景区的酒店居然是姚朕家的，江寒啧啧赞叹，心里也羡慕这样的财力。 当然以后，说不定他也可以开一家这样的大酒店，不过应该还需要一段时间。 说做就做。 姚朕给江寒采购回来的是上好的稻田虾，据说是今天农田里的最后一箱，打捞上来没多久，活蹦乱跳的。 江寒捏起一把看了看成色，这种稻田虾一寸来长，晶莹剔透，鲜肥饱满，而且体内的杂质不多，浑身都是透明的，用来做佛怒无骨虾最为适合。 拿起一只放在鼻子闻了闻，不用尝，也知道做出来后口感会十分的富有弹性和劲道。 稻田虾和海虾的最大区别在于腥味，一般来说，稻田虾的腥味会稍微重一点，但这也是稻田虾固有的特色，这种腥味相反是泥土的腥，会有一种自然的味道。 先是清洗，江寒用竹篓一遍又一遍的淘洗着虾米，让它们尽情的接受水的刺激，二次激发的活力，会让稻田虾的生机得到一定的提升。 “洗完之后炒吗？” 一旁的姚朕好奇的问道。 看江寒的手法，他已经认定对方是个厨子无疑了，不过话说回来，爱钓鱼的男人有几个不会做菜的。 江寒摇了摇头，把稻田虾过滤放在一边，然后开始了准备拌料。 做佛怒无骨虾的关键一步，便是调制酱料。 先前准备的各种配料，此时全部需要切碎成沫，诸如花椒、麻椒、蒜末、姜末等等。 江寒手持菜刀，身直如松，案板上很快传来切菜的声响。 平平无奇的姿势，却像有万钧之力。 寻常人切沫，一般是大块切小块，小块切碎块，碎块再横切、竖切、乱切而成。 可是江寒，每一层的刀刃下去，都极为不可思议的将手中的配料切成了薄片状或者小丁状，简单的几次滚刀，糊状的配料，就被他切成了。 将配料放入一边的盆子中，江寒又拿起两瓶高粱酒，拧开瓶口倾倒了下去。 这种做法倒是有些类似醉虾。 醉虾，顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。 把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入，完全浸泡住虾并盖上盖子，食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。 江寒精湛的手艺可以说不输于任何一位顶尖大厨，姚朕有些疑惑，也有些揣摩，要是江寒愿意，以后他就在这里白天做厨子，晚上陪自己钓金甲鲤鱼多好。 然而很明显他想多了。 两瓶高粱酒倒入配料后，江寒经过搅拌，便将先前清洗好的虾米全部倒入了进去。 即使是再抗拒的刺头虾，在这样的拌料里，也难免吸足酒精。 在场的几人本以为大功告成了，谁知一旁的江寒，此时已经开锅倒入了大量的清油。 原来他的最后一步，是将腌制过的虾米全部油炸一遍。 一丝丝的香味正在飘散出来，姚朕闻得到，那是盆子里喝足了酒和配料的虾米们。 不得不说，单单这种轻飘飘的味道，就已经让人有些上头，真不知道待会油炸过后，它们又会呈现出什么样的滋味。 浸泡的时间，江寒整整等了快四十分钟，直到盆子中的液体少了一半，他才起身行动了起来。 “开锅油炸，不过在这之前，还要撒上些许香料阿魏，这种灵魂食材，是鱼类非常喜欢吃的。” 就这样，随着油锅开始翻滚，江寒也将浸泡好的虾米们全部撒如。 犹如星落大海，油锅中浪花四溅，刺啦刺啦的声响，像是欢欣的鼓舞，看着它们跳跃，从白色变成红色，滴落的汁水更是在这一刻与油相融，爆开了无与伦比的香味。 “我的天，这么好闻，看起来就很不错！” 姚朕惊叹的鼓着掌，殊不知一回头，却发现那几个外国佬，每人盛了一碗米饭都等着了。 “看起来很下饭的样子，今天到这一口饭都没吃，我就尝几口，不过分吧！” 史密斯板着脸，一本正经的说道，又是鼻涕又是咳嗽，但终究还是抵不过肚子的饥饿重要。 江寒哈哈一笑，他倒是忘了几人还没有吃饭，不过锅里的佛怒无骨虾完全够了，钓金甲鲤鱼其实用不了多少。 油焖小虾，但在这里，油水的份量会比虾米多得多，甚至盖过了虾米的高度。 谁也不知道江寒这次做菜为什么会用这么多的清油，但紧接着他们就明白了。 只见江寒拿起一根筷子插进锅里，沿着顺时针的方向就搅拌了起来。 在这样的操作下，锅内的虾米很快发生了粘黏，一只又一只的连在了一起，形状更像是一团聚拢在一起的杂草，让人觉得有点奇怪。 不过，随着江寒的手速加快，这些虾的堆叠程度也变得更高了一些。 从一开始的平面，变得立体，又从立体，开始变得滚圆。 等等，越来越像一个人头了，准确来讲，更像是佛陀的脑袋。 上面的螺旋发纹清晰可见，五官虽然并不明显，但给人的感觉它却像是千人千面，从不同的角度看去，都宛如一尊五官移位的怒佛，只是有些狰狞罢了。 “这......这是！”姚朕像是看见了不可思议的一幕，惊叹的结巴问道。 史密斯也纳闷了，原来做了半天，这个步骤才是这道佛怒无骨虾的精华。 “通过特别的手法搅拌，让虾米汇聚结块，最终变成现在的样子，这种食物雕刻的方法，倒是闻所未闻。” 第234章 duang的一声，就砸了下去 江寒总在不经意间展示出他过人的厨艺。 史密斯不由的内心中给他竖起了大拇指，但嘴上却小心的试探道：“咳咳，能不能快点，我要饿死了。” “成了。” 随着一声关火，江寒也大功告成，一根筷子，便挑起了做好的佛怒无骨虾。 盛放在盘子里的菜肴，看起来光鲜亮丽，油炸过的酥黄，让每一只虾米都呈现出了最完美的姿态，细细观摩，面前的佛怒无骨虾就像是被精雕细琢出来的艺术品，就连最不明显的细节，放大了看，都可以让人惊叹。 “内外一层又一层，这是怎么做到的？” “先从中心搅拌，再从外部搅拌，直至九层，终成。”江寒摘掉了围裙，露出了原来的装扮。 就仿佛刀客了结了任务，悄无声息的回归淳朴。 “这么好看，我都不忍心吃了。”姚朕摸着下巴，有些可惜的说道。 但下一刻，不知道江寒从哪里拿出了一个锤子，对着盘子里的佛怒无骨虾，“duang”的一声，就砸了下去。 原本浑然一体的菜肴，瞬间就变得四分五裂，完全没有了起先好看的模样。 几人惊愕了，目瞪口呆的看着江寒，不知道他为什么这么做。 “碎裂之味，佛怒之源。” 因为只有砸碎，才能汇聚不同的味道，这才是佛怒无骨虾的秘密。 “吃吧，我也休息会，不过留下一些钓鱼用。”江寒径直的走向不远处的沙发，给自己倒了一杯茶，这才闭目养神抽起了烟。 其实做菜不累，累的是心。 江寒之所以想缓一缓，是因为做佛怒无骨虾的时候，他想起了自己入狱的事情。 当初那道菜，同样是跟虾有关，如果客人不吃他做的那道虾，也不会发生后面的事情。 十一年前，江寒的成人礼，有客人点了一盘名为：“龙袍无骨虾”的料理，那是一道江寒从来没有听过的菜，当时江寒按照客人给的菜谱，几乎是原封不动的做了出来。 食材同样是虾米，配料也算不得罕见，巧妙的搭配，绝无仅有的构思，那一刻的江寒，为自己能够看到这样的菜谱而感到庆幸。 但谁知，意外总是来得悄无声息。 当客人食用了龙袍无骨虾之后，不到十分钟的时间，就发生了休克死亡，这并不是过敏导致，也不是中毒反应，总得来说，就是很奇怪。 江寒曾一度怀疑，是菜品做出后的过程里，有人添加了某样东西，但是他没有任何的证据，只是他知道，有一个人应该清楚些什么，或许，就跟他有关。 “但愿你还能记得我。” 江寒默默的自言自语道。 耳边传来了笑声，循着声音的方向看去，原来是姚朕几人吃嗨了。 为了防止佛怒无骨虾被吃光抹净，江寒还是皱了皱眉，收走了盘子里为数不多的美食。 “说好了留一些，你们差点吃光。” “可是，太好吃了啊！” “嘎嘣脆，但每一只虾米的味道都不一样，酸麻辣鲜香，我的味蕾要被打败了！” “行了，别说了，出发吧。” 江寒苦笑一声，看了看时辰，此时已经快晚上九点多钟，正好是开始野钓的时候。 夜晚这个时候的鲤鱼还是比较活跃的，但是倒了十一点钟以后，它们的活力就会下降很多，想要钓出来可没那么容易。 剩下的这些佛怒无骨虾被江寒揉碎，不管是打窝还是做诱饵，都完全够用了。 月明星稀，龙潭沟的夜晚相当的静谧，不多时，几人便来到了白天钓鱼的地方。 周围还有几个热衷野钓的钓友，他们应该认识姚朕，纷纷点头打着招呼。 “姚公子，晚上风大，早点回去吧。” “切，今晚我是有要事要办，你们就瞧好吧。”姚朕自顾自乐的说道。 “你呀，就是又菜又爱玩，从来没钓到过什么好货。” “这次不一样。” 姚朕扭过头，充满期许的看着江寒。 为了帮到江寒，他把自己的钓竿和渔具全部捐献了出来，目的也是为了一睹那传说中的金甲鲤鱼。 而江寒，此时也已经做好了准备。 金甲鲤鱼，母鱼性子贪婪，见到好吃的，会竭尽所能去争抢，而公鱼，则会在这个时候，尽可能的与母鱼发生交配行为。 今晚势必会是一场恶战，在梳理好鱼线，鱼钩上绑好佛怒无骨虾后，江寒看准方向，甩钩而出。 拖杆的鱼线在空中留下了一道残影，这才稳稳的落进了潭水中央。 此时，周围的几人都已经屏住了呼吸，期待江寒能够幸运得手。 不过钓鱼从来讲究的是心境，越是着急，越容易惊扰到水底下的鱼儿，从而一无所获。 看向江寒这边，他已经闭上了眼睛。 手里的鱼竿纹丝不动，完全处于静止流放状态。 这种姿态下，他已经与鱼竿合二为一了，任何的风吹草动，都会被他敏感的神经捕捉到。 凭借着鱼线传回来的反馈，江寒很快就摸到了水潭地下那口井的位置。 “我感受到了潭井的位置，有大家伙！” “哪？哪？在哪？” 水潭上风平浪静，丝毫观察不出任何的东西。 “嘘！”江寒手比安静。 常人有五官，眼睛、耳朵、鼻孔、嘴巴、眉毛，五官带来的感觉，构成了常人对于外界的认知。 但是还有一种器官，同样存在于人的身上，不过很少有人会用到罢了。 那就是心眼。 所谓心眼无量，借助外物，通过震动反馈，从而在大脑中留下周围的景象。 这点类似于蝙蝠的超声波，有着异曲同工之处。 江寒现在的状态，便是心眼的境界。 从小除了做菜，打坐入定，也是他的必修课，按照长辈的话说，只有闭上眼摸清楚周围事物的脉搏，才能了解到事物的本质，对方的呼吸频率，呼吸深浅，都能够表露出相应的信息。 优秀的厨师，会从这些潜在的信息里，拿捏好做菜的细节。 民以食为天，既然食物是天，那本该就森罗万象，明察秋毫。 第235章 巨物压迫感! 夜晚的风静静吹过，平静的潭水终于泛起了一丝涟漪，所有人都安静的等待在岸边，像是在等待一场未雨绸缪的较量。 “潭水很深，我已经感受到了水井之下，一些庞然大物正在试探的触碰诱饵，不过它们可不会那么轻易上钩。” 江寒的嘴角露出了微笑，轻松的说道。 他的手指微动，轻轻的拨弹了一下鱼线，这股力道顺着鱼竿蔓延，一直传递到水底，而悬吊的诱饵，也接收到信号，开始微微荡漾起来。 恰恰是这种波动，让佛怒无骨虾的香味开始逸散出来，水流的涌动，会让这种料理极大的散发出原始的气味。 就在这一刻，江寒已经感觉到，有金甲鲤鱼正在试探着触碰诱饵了。 “它们开始尝试吃食了。” 江寒闭着眼睛，侧着脑袋，似乎在用耳朵倾听着水底下的动静。 “这......这都能感觉得到？” 姚朕吃惊的睁着眼，愣是没有看到丝毫的变化。 时间快过去了一个钟头了，期间鱼线上的浮子也三番几次的动过，但是江寒也没有收线。 因为他说这是几条公的金甲鲤鱼在试探，而他的目标，是沉入最底下的母鱼。 只有在公鱼确认没有丝毫的危险之后，才会引诱母鱼上来食用，这等机警，实属是自然界的造化。 “站得我腿都麻了。” 丁老三扶着岸边的扶手，终于忍不住蹲坐了下来，但也在这个时候，江寒动了，他像是感受到了什么，猛地站起身来，双手握紧了鱼竿，开始往回拉线。 “母鱼咬钩了。” 话音刚落，便看见一股巨力将江寒往着水里拖拽，惊得其他夜钓的钓友，都还以为江寒是因为站立不稳踉跄了呢。 “好家伙，这么大只吗？” 从江寒的脸上，看得出来他此时是多么的凝重，鱼线在水中紧绷，随时都有可能断掉，水中的巨物来回游动，很快在水面上引发了剧烈的波浪。 “绝无仅有的大家伙，大家快看！” 顺着一人手指的方向看去，一条鱼的背鳍，缓缓的浮出了水面，微弱的月光下，这种背鳍的颜色呈现出了淡黄的金色光芒。 如此庞然大物，跟寻常的鲤鱼绝对不一样，又有谁能想到，祥和静谧的古镇龙潭里，居然会有这样的生物存在。 “那是鲤鱼吗？怎么可能？怎么可能那么大！” “从露出来的尺寸来看，这鲤鱼起码有一米多长，咱们国家境内，几乎没听过哪个地方有这么大的鲤鱼啊。” 目前是最大的鲤鱼，是在泰国钓到的201斤鲤鱼王，不过那种品种属于基因突变，算不得正常鲤鱼。 但如果不是鲤鱼的话，那江寒现在钓到的又是什么呢？ 所有人都为江寒捏了一把汗，希望他能够最终将这只巨无霸给钓上来。 此时的江寒，全身的肌肉都在协调运动。 他时不时松动鱼线，让金甲鲤鱼以为有了脱口逃走的机会，但又在最后关口，收力回拉，不断的耗费着猎物的力气。 他强由他强，清风拂山岗，他横由他横，明月照大江。 江寒的脚步犹如生长了莲花，即进即退，与水中巨物周旋。 看的周边几人心急如麻。 “加油啊！”姚朕捏着拳头鼓舞道。 史密斯也立直了身子，恨不得能自己亲自上阵，拉上江寒一把。 “等下，你们拉着我往后退，让那些个夜钓的也过来。”江寒神情有些紧张的说道。 可是，就算这么大的一条鱼，也用不到十几个人一起来钓吧。 “搭把手就知道了。” 看出了几人的疑问，江寒笑着对着一旁的姚朕说道。 这小子不信邪，就算是一米长的鲤鱼，两三个成年男人总能搞定吧。 可是，当他的手重重搭在鱼竿上时，传来的感觉，却让他的脸瞬间紧张了下来。 “抓紧了！” 江寒一声厉喝，把部分力气卸开，而卸掉的力气，转移到姚朕的手里，但见姚朕站得稳稳，身子却如同浮萍一样，朝着水中跌落下去。 要不是江寒抓着后背，早就下去游泳了。 “金甲鲤鱼，不是人钓鱼，而是鱼钓人，母鱼在族群中的地位很高，遇到危险，公鲤鱼会成群结队的咬住它的尾巴营救她。 所以你们现在看到的是一条鱼，但实际上在水底下，可能有数条金甲鲤鱼想把你拖下去。” 江寒的话说完，姚朕倒吸了一口冷气，顾不得狼狈，开始和江寒一起抓着鱼竿来回消耗着金甲鲤鱼的挣扎，然后顺势往回收线。 而他看向江寒的目光，也在此刻发生了改变。 刚才的那种感觉，说实话，根本不是常人所能经受的。 看似不动如山的江寒，实则在与一只有着千斤力气的怪物缠斗。 他是怎么做到的，云淡风轻面不改色，换做自己，恐怕一个回合都支撑下来，被鱼拉进水里泡澡了。 很快，十几双手拽住了江寒手中的鱼竿，在江寒有节奏的口号下，朝着同一方向往回拉扯。 “一！二！一！二！松！” “一！二！一！二！收！” 力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝。 一场人与鱼的较量，就这样上演开了。 此时的酒店高层，阳台上站着一个女孩，她正好奇的看着远处水潭边的一幕。 她叫宋晓雯，也正是白天接待江寒几人的那位女导游。 本来也该休息了，可是外面传来的吆喝声，还是吸引了她的注意。 让她没有想到的是，大晚上的时间，居然有一群男人，跟傻子一样，在龙潭旁边一起拖拽着水里的东西。 这种奇奇怪怪的举动，的确让她十分的好奇。 再仔细一看，那不是江寒和他的小伙伴吗？没想到直到现在，他们还在那边。 可是水里究竟有什么生物，会让一群人都参与进来呢。 就在宋晓雯冥思苦想的时候，江寒那边，终于得手了。 一道阴影，从水中蹿起，遮天蔽日的感觉，犹如一团乌云，缓缓的坠落了下来。 这种景观的震撼程度，不亚于所有人亲眼目睹了什么叫做巨物压迫感！ 第236章 只是惊讶，让丫头继续说。 江寒窒息了，姚朕也窒息了，在场的所有男人都窒息了。 就连远处高楼上的宋晓雯，看到这种景象，也窒息了。 这是一种什么样的鱼呀，浑身金黄，膘肥体壮，足足有一米多长，一百来斤重。 硕大的眼睛，就跟几十瓦的灯泡一样，鳞片厚重而带有光泽，像是穿了一身金色的铠甲，空中扭动的身躯，仿佛泰山压顶般的巨力，直向着岸边飞跃了过来。 这就是金甲鲤鱼，一眼的凝视，江寒已经从它的目光里看到了不甘与凶残，可是不得不说，它生长的太完美了。 成年体的金甲鲤鱼，可以说是世间少有的稀罕物，身上的任何部位，都是上好的食材。 说是迟那时快，见金甲鲤鱼马上就要落入岸边的水里，江寒不敢大意，直接一个跳跃，依然是超越好几个时长两年半的弹跳能力，瞬间在空中双手怀抱住这条大货，紧接着一个回旋转身，便稳稳落在了地上。 于是，一帮男人一窝蜂似的压住了江寒，实则是怕这条金甲鲤鱼活脱溜掉。 “妈妈呀，太大条了，我在龙潭钓鱼这么久，也没见过这家伙啊！” “牛啊！牛啊！真是开心啊，太棒了，好大的鲤鱼啊！” “高手中的高手，这是神龙入凡尘，惨遭毒手中。” 怀中的金甲鲤鱼挣扎不已，江寒也趁机摸了摸其腹部，发现鱼卵充实后，高兴的松了口气。 第三种珍贵的食材搞到手了，真是不容易。 是夜。 等江寒几人回去，已经快凌晨一点钟了。 金甲鲤鱼被活水包装，连夜送往了江海市。 而江寒的身份，姚朕也才渐渐得知。 他知道今夜过后可能再很难见到江寒，所以特意让酒店的后厨准备了一桌菜，作为宵夜招待一番。 “兄弟，没想到你就是网上声名鹊起的那个厨师，不得不说，真的太惊艳了，我有一个不情之请，不知道你能否答应。” 姚朕一脸的敬仰与崇拜，恨不得跪下给江寒舔一舔鞋子。 “什么事？” 江寒笑了笑。 一直忙碌到现在，这会他才感觉肚子确实饿了，所以也不客气，接受了姚朕的邀请。 姚朕是一位富家子弟，而江寒现在做菜的对象，也是这种有钱人，既然算得上客户，就没有什么不能聊的。 只听姚朕说道：“过些天就是端午了，我们家在老家属于名门望族，家乡素有端午祈鱼的习俗，届时会邀请一些乡绅前来赴宴，您有没有时间，亲自来掌厨？” 说罢，姚朕还补充了一句。 “钱绝对不是问题，重点是你要做出最好的菜，这事要是办的漂亮，我家老爷子也不会小瞧我。” 江寒一听，点了点头，算算日子，大概是半个月后，应该来得及。 姚朕的老家湖南省常德市，也是一个好地方，想了想，江寒便爽快的答应了下来。 出门在外靠朋友，谁又会嫌弃认识一个有钱的朋友。 说话间，旁边的走廊里传来了一阵脚步声，顺着看去，一位女孩出现在了众人的视线中。 而这个女孩江寒一眼就认了出来，这不正是白天的导游吗，她来做什么？ “你们几个报团就是为了来这里钓鱼？” “嗯。”江寒点了点头。 “还有，你是网络上的那位江大厨师吗？人称魔厨的江寒？” 宋晓雯紧张兮兮的问道。 在逐渐得知江寒的身份后，她的神情有了一丝微弱的变化。 丁老三接过话茬，沉声介绍道：“没错，你现在看到的，就是华夏最具潜力的厨师，江寒。” “太好了，没想到在这里能够见到你，自从网络上出现了你的事迹后，我就决定一定要去找你，可是我一直在攒钱，所以耽误了时间。” 听到宋晓雯这样说，江寒疑惑的抬起了头，一眼认真的问道：“你找我是有什么事吗？” 宋晓雯点了点头，纤长的手指从兜里掏出来了一张纸，上面似乎是一幅画，好像是一座山脉，但有点陌生。 只听宋晓雯接着说道：“我父亲也是一个厨子，这些年，他一直流转于国内的山川大河，寻找着某样东西。 你现在看到的这张纸上，是他十年前去的一个地方。我也不知道是哪里，但是，他去了那个地方后，我们的家里就发生了重大的变故。” “什么变故？” 江寒接过纸张，好奇的询问了起来。 仔细看，这张纸上的画应该是拓印出来的，虽然不清楚，但明显是一座高山，呈水墨状，山中有瀑布，石壁上隐约有一个字，但是太模糊了，根本看不清是什么。 宋晓雯垂下头，用一种恳切的语气说道：“我可以告诉你们，但是你们不能笑。” “不会的。” 意识到了事情的严重性，江寒也严肃了起来。 宋晓雯沉了沉嗓子，缓缓说道：“十年前，父亲带着几个叔侄，共同前往了这座大山寻找某件东西，可是谁也想不到，他们回来后......回来后，全部把魂给丢了！” “把魂丢了？？！！” 江寒皱了皱眉，还以为自己听错了，可是看向丁老三和姚朕二人，他们都一脸的笃定，显然从宋晓雯口中说出来的字，就是他听到的。 见到江寒惊讶，宋晓雯补充道：“是的，如同失去了灵魂，完全没有了正常人的意识，呆滞、无光、夜晚会陷入焦虑之中。 我和母亲曾多次带他们去各大医院查过，可是医生说他们是失心疯，无从医治，最好是送去精神病院。 但我知道，这不是精神病，他们像是陷入了一种魔障，沉浸其中走不出来。 因为父亲和叔侄每晚，都会在嘴里喃喃自语，说着同样的话语。” “何种话语？” 丁老三的手攥紧了几分。 “八仙会长安！鬼神殿前拜！”宋晓雯一字一句的说道。 话音刚落，旁边的丁老三就跟触电了一样，变得不淡定了起来，他慌张的端起茶喝了一大杯，才勉强镇定了下来。 “有什么问题吗，老头？”江寒狐疑的问道。 但丁老三摆了摆手，摇头说道：“没事没事，只是惊讶，让丫头继续说。” 第237章 这些东西，本来就是放在那里等我去取的 宋晓雯谈及自己的家事，俨然就跟白天见到的判若两人，不过谁能有一眼看出来，在一个普通女孩的身上，还背负着这样糟糕的经历呢。 “所谓的八仙会长安，鬼神殿前拜，我一直以为是他们看到了某一处的对联，所以才刻骨铭心的记了下来。 但是有一天，我翻阅父亲的笔记，才看到了一些端倪。 原来他讲的不是对联，而是八道菜，父亲的笔记中说，只有做出这八道菜，才能打开那扇门。” “门？什么门？” 听得入神的姚朕，都忍不住的插了一嘴。 宋晓雯摇了摇头：“笔记寥寥几语，似乎是父亲在那个地方写下的，没有太多信息了。” “淦！有一种盗墓笔记的感觉！正听得入神呢，结果没了。”姚朕叹了口气，只能一旁看江寒他们有没有听说过这种事。 正是因为这八道菜，宋晓雯才一直想要找能够懂这些菜的厨子，但是她也知道，想求人办事，不是光靠一张嘴就行的。 这些年为了给家人看病，花光了所有积蓄，所以她也在不断的攒下积蓄，留着备用。 华夏的厨师有很多，但她打听了几圈，知却发现知道这八道菜的厨师没有一个。 就在宋晓雯心灰意冷的时候，她在网络上看到了江寒。 江寒所做的每一道菜，都是市面上绝无仅有的，更被外界誉为华夏的失传古菜，这让宋晓雯看到了希望。 本来是打算下个月，前往江海市去拜访江寒的，可是机缘巧合，谁又能想到，江寒竟然就出现在了这里。 “江厨师，求求你，或许只有你才可以救我的父亲了。” 宋晓雯眼眶湿润，一脸哀求的看着面前的江寒，她从包里拿出了一个厚信封，里面看起来也就不到两万块的钱。 此情此景，让江寒也有些感触。 但感触的同时，更多的是震惊。 回望丁老三一眼，这个老头此时也一脸愁容的支着脑袋，欲言又止的样子，让江寒也无法想明白他在顾虑什么。 “明天我坐你的大巴离开，到时候给你答复，不过，多言一句，我未必就是你要找的那个人。” “好，谢谢，那......那我就不打扰你了。” 宋晓雯有些拘谨的站起身来，连连道了谢，把装钱的信封推到了江寒的面前，这才抿了抿嘴离开。 江寒的确是答应下了这件事，因为此时的他可能跟丁老三有了同样的想法，或许等下两人都需要去酒店的房间一起碰一碰。 而吃瓜的姚朕，现在也没有了其他的兴趣，只是想从江寒的口中听听他对这件事的看法。 不过看江寒的样子，他似乎并不想吐露太多。 这让姚朕口吐芬芳的暗骂了一声：“小气。” “江厨师，你看这个事挺诡异的，我倒是很好奇啊，到底发生了什么事把这丫头家人的魂都给勾走了。 您要不要给我讲讲？” “没啥讲的，而且这事情也跟你没什么关系不是。”江寒笑着拒绝道。 一听这话，姚朕立马急了，但灵光一闪，他似乎想到了什么事情，立马凑上前说道：“我倒是有个建议，如果你们不知道这个地方在哪，或许我可以委托几个这方面的专家看看，他们都是华夏地理学科的资深教授，管中窥豹，想必能够分析出来。 还有，就算知道了这座山的位置，你们长途跋涉前往，不管是装备还是物资，我这边帮你们搞定。” 江寒一听，瞬间觉得姚朕的脑袋灵光，能想这么远。 确实，如果单靠他和丁老三两个人，可能一时半会也无法很快定位到这个图纸上的具体位置。 而且后续知道了这个地方，跋山涉水免不了后勤的保障，要是有最好的设备最好的物资，事半功倍是肯定的。 “什么条件？” 江寒起身要回房间，刚走两步还是停下来问了一句。 姚朕脸上一喜，抑制不住的高兴，急忙说道：“我最大的梦想就是像徐霞客一样，游览一些奇特的地方，只要能带我去，钱都不是问题。” 每个人有每个人的烦恼，或许姚朕的烦恼，就是钱太多了没处花。 “容我想想。” 江寒撂下一句话，和丁老三消失在了走廊。 回到了酒店的房间，论待遇，姚朕确实给他们几人安排的很不错，豪华标间加观景阳台。 隔壁就是史密斯和他的人，不过史密斯身体不适，早早就休息了，因为明天一早还要去下一个地点。 闲话少说，江寒还是忍不住的问向丁老三，想得知他是不是一眼就看出了这幅图纸上是什么东西。 “何止看出了什么东西，我也没有想到，在这里会遇到他的女儿。” “你是说宋晓雯是当年那位偷走你地图的人女儿？” 江寒皱了皱眉，想不到世界会这么小。 丁老三揉了揉太阳穴，意味深长的叹了口气：“是啊，本来以为感觉错了，但是当她说出了八仙会长安，鬼神殿前拜之后，我就确信了。 真是世事无常，没想到遇到了这小子的后人。 福兮祸倚，祸兮福依，我以前还认为，这小子拿走了地图，铁定飞黄腾达了，谁知道会这样惨，居然把魂都丢了。 风云变幻数十年，他竟然连第一个传说厨具的地方都没度过去！” “什么？这幅地图是传说厨具的第一个地方？” 江寒吃惊的说道。 就一副地图上的东西，当年那位偷走之后距今也有快四十年的时间，结果连一个传说厨具都没找到。 丁老三轻笑着看着江寒，沉声说道：“如果早就找到了其他的，他的女儿也不可能现在还在打工给他治病，看来都是命啊。 你想好了没有，此行凶险，凭借你现在的厨艺，依然可以在这个世界上留下灿烂的身影。 但如果真的踏上了寻找传说厨具的道路，未必就能够安然一生。” 锐利的目光，像是再给江寒发出最后的忠告。 而江寒只是轻描淡写的笑了笑：“既然都是命，那有什么不值得去的，依我看，这些东西，本来就是放在那里等我去取的。” 第238章 八仙会长安，鬼神殿前拜 用最朴实的语气，说出最嚣张的话语。 看到江寒平淡如水的回复，丁老三就觉得自己没有看错人。 越是贪念宝贝的人，越有可能在这场经历中失去更多，江寒能够正确对待，心态上已经赢了很多人。 “不过，这八仙会长安，鬼神殿前拜，所指的八道菜究竟是什么？”江寒纳闷的问道。 最让他不能理解的就是这句话，此八仙非神话八仙，而是唐代的八位诗人。 杜甫的《饮中八仙歌》就有记载： 一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。 二仙汝阳王：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。 三仙李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。 四仙崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。 五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。 六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。 七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。 八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。 本诗中，由于贺知章的辈分最高，故杜甫第一句写的就是贺知章，然后按照官爵的大小，从大臣写到普通百姓，将八人醉酒的姿态写得淋漓尽致。 诗圣笔下，爱喝酒的“八仙”是如此的豪迈与放浪不羁，这一方面，显现出了盛唐时期文人雅士们乐观豁达的精神面貌。 另一方面，也表达了这些各阶层名人们厌倦政治、借酒消愁的复杂心情。 正因为如此，“八仙长安酒会”，才被后世人评为史上“十大酒局”之魁首。 八仙会长安，难道说的就是这几位？ 关于其中的缘由，江寒一时无法想清楚，但当他看向丁老三的时候，这个老头却笑了起来。 “你只知其一，不知其二，历史上确实有八仙会长安的酒会记载，但却并没有足够的证据证明过这场酒会真实发生过。 当年杜甫写这首诗是他刚到长安的时候，没有什么背景，也没有太多的人脉，依我猜测，其实这首诗，是他凭空臆想出来的一次文豪盛宴。” “那这跟做菜有什么关系？” 江寒关心的是这个。 丁老三接着说道：“你还记得《本心食经》中记载了一个典故吗？这个故事讲得什么菜我给忘了，不过这个故事我却记得很清楚。” 尴尬一笑，丁老三挠了挠脑袋，与菜谱相比，他往往会更加留意一些常人没有留意的细节。 “天宝五年，杜甫携家眷下临长安，岁时，皇帝召见，赠宝器一件，瑶光听雪，杯杓霜香。” “你这么一说，我倒是想了起来，有一道菜叫做碧落凝珠的菜，上面就记载了这段话。” 江寒若有所思的点了点头，《本心食经》全文近二十万字，如果不是记忆力超群者，还真的很难全部背下来。 丁老三点了点头，继续说道：“大意应该你能明白，杜甫刚到长安，皇帝就赐给了他一个宝贝，这个宝贝叫什么名字不知道，但它的功能很奇特，就是可以将放在里面的水，快速降温，而且变成具有酒香味的神奇液体。” 杜甫一辈子嗜酒如命，诸如艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯，一直到病了，才不喝酒。 皇帝能送这件东西，足以证明他对酒是真的喜爱。 原来这个东西就是其中的一件失传厨具。 “懂了！懂了！” 江寒不禁的也感叹世间瑰丽无数，万千人间竟然有这样的东西存在。 不过现在仅仅是两人的猜测，具体是不是这样，还不一定。 算算时间上的安排，应该要等到端午节之后才能动身才行。 而且还得保证在这个期间，姚朕委托的专家可以早点揭开地图上的位置谜题。 不然的话，一切都是空谈。 一直闲聊到深夜，江寒才沉沉睡去。 翌日，天刚亮，江寒几人就起身出发了。 他们要赶在中午前抵达机场，前往大连的海参养殖基地。 去那里的目的，则是为了挑选最肥美的乌龙。 全世界有900种海参，但是大多数不能食用，可以吃的也只有40多种，其中最为有名的，则是獐子岛刺参，具有很高的营养价值和药用价值，被人称之为：“参中之冠”。 为什么说海参就是乌龙，这就得提到海参的历史。 在6亿年前的寒武纪时期，海参就已经存在了，但是直到三国时期，才有了正式的文献记载。 《五杂俎》中记载：“辽东海滨有乌龙，其性温补，足抵人参，亦称海参。” 所以在明朝万历年间，海参的名字才被广泛流传开来。 在古籍上，海参被叫做“海龙”或者“乌龙”，但也有人叫什么土肉、海鼠、海黄瓜。 当然不管怎么叫，这种生物的古老历史是众所周知的。 补益肝肾，壮阳统统不在话下，深得我国足球健将喜爱。 江寒要去寻找的海参，是一种奇特的龙皮参，外观会比普通的海参大一点，重要的是，它的皮，是做太史五龙羹的点睛食材。 大巴车上，江寒眯着眼休息。 后面坐着的史密斯，面色蜡黄的喘着气，短短的三天时间，他现在已经被咽喉炎引发了支气管炎。 要不是吃了药稍微好受些，不然的话，可能真的要住院一段时间。 江寒曾建议史密斯提前返回江海市休息，但是这个家伙脾气也挺倔，最后还是义正言辞的拒绝了，只说自己身体小有不适，不碍事。 后来问过他的助手才知道，原来这几天，他们把拍摄出来的画面发布在了联合国的一些网站上，引发了无数粉丝的关注，热度直接盖过了以往其他的同类视频。 就连最高级别的负责人，都对此赞不绝口。 一方面上级夸赞，一方面粉丝追捧，史密斯先生是怕自己离开，而把自己的表现机会给白白错过，所以一直硬撑着，绝不服输。 第239章 黄金右脚，倒挂金钩! 身体才是革命的本钱，江寒也想额外的照顾照顾史密斯，但现在还腾不出时间。 坐上飞机直冲云霄，下午四点多钟的时候，几人便抵达了大连的周子水机场。 “先去吃点东西，饿坏了。” 丁老三摸了摸饿的扁扁的肚皮，皱了皱眉说道。 飞机上倒是有吃的，不过就两块面包片，几个大男人舟车劳顿，此时确实已经感到疲乏。 出了候机大厅，按照江寒的说法，他们需要搭乘出租车直接前往一家名为“海大仙”的海参养殖基地，那里是有龙皮参出售的。 一个多小时后，几人便抵达了目的地。 入眼的是一个偌大的海参养殖场，紧靠海边，除了大片的塘池，还有一座大型的加工厂，用来将新鲜的海参直接打包出售。 江寒到来之前，已经提前联系好了这家养殖场的经理，所以车子刚刚停下，便看见一个穿着西装的男人，恭恭敬敬的站在路边。 “你就是南哥的兄弟，一路辛苦了！” 男人热情的说道，眉宇间透露出一股英气。 他是南哥发展的供应商之一，名叫李慢慢，如今鸿客大酒店所需要的海参和部分海产品，基本上都是从这里采购。 作为客户之一，虽然鸿客大酒店规模不算大，但是海大仙的李慢慢却知道，鸿客的品牌在江海市，已经是独树一帜的存在，今后连锁店遍地开花，十分具有潜力。 “不辛苦，龙皮参虽然珍贵，但也不算是稀罕物，应该都准备好了吧。” 江寒笑着说道。 他早就通知了对方，如果不出意外的话，今天就可以带着食材离开。 其实做太史五龙羹的最后两道食材，并不是难得一见的珍品，只能说是同类食材中的上品。 数量固然稀少，但也不是没有，像龙皮参，这家厂子的年出产量大概在两百斤，特供一些餐馆和高档会所。 听到江寒在问，李慢慢有些不好意思的挠了挠头，然后用手把江寒悄悄的拉到了一边，见四下无人了，这才小声的嘀咕了几句。 “实不相瞒啊，江老板，本来给你们预留了二十斤的量，但是好巧不巧，就在今天，这点量也被人截了。” 截了？ 开什么玩笑？ 江寒神情一愣，立马变得不高兴起来，不过也就海大仙的这片海域盛产龙皮参，再想找的话，恐怕时间上也来不及。 “谁截的？”江寒沉声问道。 之前也从来没有遇到这事，李慢慢也不早点告诉自己。 只见李慢慢陪着笑脸，叹了口气说道：“这不明天市里要举办国际足球俱乐部联谊赛嘛！今早来自曼城业余队的国外负责人，直接留下了这一批的龙皮参，说是他们要学一学我们的国家队，补充下体力。 厂里碍于市领导的面子，也就答应了下来，这不，全部给包揽了，你来之前就运走了，供给其他商家的货源一律停止供应。 我打电话给你，结果一直打不通，想到你们应该在飞机上。” 听到这里，江寒气得捏了捏太阳穴。 曼城业余队，论实力，在国际上属于三流水平，放在国内，却和最厉害的国家队旗鼓相当，说来也丢脸，好的风气没传出去，却把吃海参的精髓给留了下来。 而且现在龙皮参都被带走了，想追回都不知道找谁。 “江寒，实在不行我们再想想办法吧！”丁老三也无计可施的说道。 只能说太倒霉。 可江寒却不想轻易的放弃，曼城的业余队买了海参，那肯定其他的球队也买了，这几天可能在大连都找不出一只活着的龙皮参。 “明天比赛，具体什么情况，讲给我听听。” 江寒只能期望能够了解到一点有用的信息。 只见李慢慢立马知趣的拿出手机，翻开里面的新闻，给江寒几人说了起来。 “这次的比赛是联谊赛，虽然规模和宣传不大，但在业内还是很受关注的，好几支国外的业余队都赶来参赛，其中实力最强的就属曼城。 比赛的时间是明天晚上，而且这次比赛，市里派出了国内好几支强劲的队伍去参赛，但是很遗憾，我最喜爱的一支球队，就抽到了曼城作为对手。 明天晚上正是他们的首场对决，我还犹豫着要不要去呢。” “你最喜欢的是哪只球队？” “当然是我们村超大队，这次的比赛，有一支球队是我们乡下的村民组建的，都来自各行各业的人员，就是因为喜欢足球，才自发的建起了球队。 虽然属于业余中的业余，但每个人都在认真踢球，上个月在榕江和美乡村足球超级联赛还拿了第一名，这事还上了新闻呢。 不过，这次参加国际联谊，其实就是凑个热闹，可是也没想到，一开场，就要迎接最强的对手。 不说赢了，只要不带个鸭蛋回来，我都觉得高兴。” 说到这里，李慢慢的脸色浮现出笑意，他多提了一句说道：“我表哥就是他们的队长，可厉害了，黄金右脚，倒挂金钩！” 看着李慢慢的神情，江寒像是想到了什么，把嘴巴凑到他的耳边说了几句。 再回过神，李慢慢的眼神有些忐忑，但还是语气轻松的说道：“这应该没问题，我现在就打电话联系。” 看着李慢慢离开，再想想龙皮参被别的球队买走了，后面等待的几人，都面色不甘的准备离开。 “江寒，我们再打听打听，总归有漏网之鱼的食材。”丁老三语重心长的说道。 但江寒却摆了摆手，笑着说道：“还有机会，我刚刚让李经理联系他的表哥，明天他们的伙食我包了，另外龙皮参的事情还有机会，至于成不成，我想应该很快就有结果。” 听得莫名其妙的丁老三等人，还没想明白江寒有什么好主意，却已经看到李慢慢兴高采烈的走了过来。 “好了，表哥说可以，他早就听过你的名声，能吃上你做的菜，想必这场比赛都格外的有力气。” “何止是有力气。” 江寒眯着眼一笑，心里像是藏了什么事。 第240章 神将大力丸 江寒要给村超的球队做饭，虽然说是临时起意，但也只有这个机会，看能不能从曼城球队的手里把龙皮参给赢回来。 找了一个住处，几人先歇歇脚，史密斯也趁这个空档时间去挂吊针，略作调整。 丁老三还疑惑江寒究竟有什么好主意，直到江寒告诉他后，老头子才恍然大悟。 “你是想让村超的球队和曼城的球队比赛，赢了后让他们把龙皮参给交出来？” “是的。” “可是对方会答应吗？这就跟小孩子过家家一样，对方不一定理睬啊！” 丁老三一听就觉得不太可能，连忙摆了摆手。 但是江寒却笑了笑，表示自己有办法。 一夜无话。 第二天。 经过一夜的休息，几人的精神状态都好了很多。 江寒早早的起来，先是联系了王大飞，让他动用手里的账号，发布一条江海市厨神到访大连，将为村超球队做饭的消息。 王大飞如今的账号上，粉丝已经达到了近一千万，所以这条消息一经发出，很快就在全网流传了开来。 不少人还在质疑这条消息的真假，但很快江寒就使出了第二招。 让史密斯的团队，也在自己的官方账号上发布，申遗小分队目前确实已经来到了大连市，以食为礼，助村超球队完胜曼城球队。 “等等，完胜这个英语单词用在这里是不是不太合适？” 史密斯的一位助手狐疑的看着江寒，虽然自己不算聪明，但看得出来哪有问题啊。 “没问题，不然怎么叫新闻呢？” 江寒真诚的说道，然后替他按下了发送键。 官媒的消息一发出，配合王大飞的账号矩阵，很快这则新闻，就开始被各大媒体转载起来。 更有好事者，直接预言，连联合国官方组织都如此看好村超，那想必晚上的比赛，村超球队是非赢不可了（狗头保命）。 怎么做热度，怎么造话题，这不就搞定了吗？ 任凭这则消息在网络上先发酵一会，江寒已经收拾东西，准备去会见村超的球员了。 江寒这次要给村超球队做的菜，是《本心食经》中记载的一道壮体健气的神奇料理：神将大力丸。 名字奇怪，非常奇怪，但是这道菜却大有来头。 因为发明它的人，是赫赫有名的北宋末年太尉，高俅。 在真实历史中，高俅原本是大文豪苏轼的“小史”。 说起高俅，不得不提到他热爱的蹴鞠，公元1100年，一场大宋足球顶级比赛在东京端王府上演。 端王赵佶带球突破，被对方后卫大脚解围。 眼看球落到了场外一个侍从的脚边，他一个漂亮的“鸳鸯拐”，把球精准地传给了赵佶。 谁也没想到，就是这一脚，直接踢出来一个未来大宋朝的太尉。 行家一出手，便知有没有，赵佶一眼就相中了蹴鞠高手高俅，将其招揽到自己的手下。 一个原本名叫高俅的市井无赖，转眼成了端王身边的红人。 后来，随着端王登基成为宋徽宗，高俅也水涨船高，最终做到了一国武官的巅峰。 有人说，高俅能做太尉，就是凭着一脚好球，其实这只是其中一个原因而已。 但是不得不说，高俅的才华，不仅仅展现在了球技上。 汉代班固着书，就把蹴鞠列为兵家技巧之一。 在没有战事的情况下，让士兵们“蹋鞠”，既丰富了军中生活，又保持了士兵们的体力和战意。 而高俅掌管军中事务后，就一度将蹴鞠比赛发展成了朝中盛事。 为了更好的让战士们有气力和状态踢球，高俅更是自研出了这道神将大力丸，成了当时军中将士最追捧的灵妙菜肴。 它的效果，相当于给人物叠加了强力buff，体力值拉满、敏捷度拉满，最大限度的提升生物体的运动系统。 总而言之，就像是在身体里安装了肾上腺素生产阀，源源不断的补充着能量。 在体育馆附近的酒店里，江寒见到了李慢慢表哥和他们的小伙伴。 清一色淳朴的普通老百姓。 有职业开挖掘机的，有路边卖蛙崽的，还有在医院里做护工的，大伙没有光鲜亮丽的背景，也没有显着的家世，就是单纯的对足球喜爱，这才从各个岗位上请了几天假，来参加这次的联谊赛。 大厅里，见到江寒出现，李慢慢的脸上写满了高兴。 他拉着旁边的一个魁梧的男人，有些兴奋的说道：“表哥，这位就是江寒魔厨了，你不是经常刷他的视频吗，这不人都来了。” 而李慢慢口中的表哥，身材高大，体格看起来也孔武有力，他是他们村超的大前锋，名字叫黄江。 突然遇见了传说中的偶像，黄江一时激动的说不出话来。 不过他开口的第一句，倒不是问江寒晚饭的事情，而是今早到现在，网上关于这场比赛的讨论，已经爆炸了。 “都说我们能赢曼城球队，这不是开玩笑嘛？这怎么可能呢，他们虽然是业余球队，但实力已经比肩咱们国家队，我们可是草班子出身，完了完了，这次糗大了。” 黄江有些无语的说道。 一早上的时间，他都忐忑不安，因为现在网上的消息说什么的都有，说他们要完胜曼城的球队。 而且这个消息还在慢慢的发生变化，已经有新闻替他们爆出，村超球队要与曼城球队开个赌注出来。 但是赌注是什么，倒是没有具体说明。 不过有人猜测可能是金主拿出了奖金，准备让这场赛事的话题更大。 从来没有像今天这样被人关注过，目前来看，网络上已经开始了投票，90％的国人，是支持他们村超的。 当然这种更多的是出于鼓励，而在外网上，99％的外国人却是嘲笑他们的，认为他们哗众取宠，找存在感。 正当江寒准备说点什么的时候，酒店的门口，突然闯进来了一群人，他们莫名其妙的出现，其中不少看起来似乎还是记者，各种摄像机和照相机“咔咔咔”的就对着在场所有人拍摄了起来。 第241章 王侯将相，宁有种乎? 来这么多记者？干什么的？ 在场的众人疑惑之际，面前簇拥的记者却纷纷让开了一条路，直到这时，大家才看清，一个西装革履的肥胖外国男人，大腹便便的走了进来，身后还跟着不少的外国球员。 “听说就是你们要在今晚和我们比赛？” 外国男人大步走到黄江的面前，趾高气扬的问道。 黄江有些发愣，但很快就认了出来，跟他说话的这位就是曼城球队的主教练：威廉。 威廉在国际上享有盛誉，早在带领曼城球队之前，就曾在多个知名足球俱乐部执教过，手底下不乏一些国际球星都曾是他的学员。 “今晚和你们比赛的，确实是我们。” 黄江不卑不亢的说道，就算对方一副咄咄逼人的气势，他还没有想过要在外国人面前低声下气过。 一听黄江的回答，威廉立马就笑了起来，然后转过身对着在场的所有媒体记者笑着说道：“就是这样的球队，口出狂言居然要完胜我们，笑死我了。” “哈哈哈！” “确实可笑！” 单单从身体素质上，村超的球员明显就弱了一大截，不仅个头没有这些外国球员高大，训练经历更是完全比不上专业球队。 难怪会被大家笑掉大牙，因为这种差距太过悬殊了。 “网络上说你们要和我们对赌，不过赌注似乎还没下，今天我们过来，只是想亲眼看看，究竟什么样实力的球队，居然敢跟我们叫板。 现在这么多的媒体朋友在场，我们就一起定下赌注吧，说实话，我还是挺期待这种有爆料的虐菜局，因为它可以极大的提高我们球队的知名度。 总之，谢谢你们。” 威廉一点也不生气的问道。 其实是像他们这样的业余球队，平时是很难受到外界关注的，一直以来，威廉都想让自己的球队更加的出色，更加的具有知名度。 这样的话，他们就有可能进入到了大型足球俱乐部，未来的发展前景，将会抵达世界殿堂。 谁又能想到，这次在大连市的比赛，居然很快就引发了外界的关注，当然这离不开对手的帮助，威廉觉得这是一件好事情。 各种镜头都对向了场中的威廉，他一副谦逊有礼的样子，然后微笑着说道：“这次的赌注我们就下生死局，我们要是赢了，你们就永远的不要踢球好不好？反之，我们也一样。” “什么？” “这也太过分了吧！” 一听对方开出了这样的赌注，黄江的脸色都变了，这明显就是以大欺小，他们明明是更加专业的球队，打败自己这种临时组织的村超球队，岂不是再正常不过的事情了吗？ 现在居然还下这种残忍的赌注。 这次厨子可把人坑惨了，黄江皱着眉，无奈的看向旁边的江寒，一切都跟他脱离不了干系。 早知道就不答应他来做饭了。 周围一片的唏嘘和看热闹的声音，所有人都想看看村超球队的丑态，大家也知道，除了现场的他们，或许现在电视机前和手机前的观众，恐怕都把这件事当成了一个天大的笑话。 必输的结局，本来就没有什么好怀疑的，但是越是这些耻笑，却越让黄江和他的村超小伙伴们变得坚定。 “队长，他们这么笑话我们，我们也要拼尽全力去试试！” “哪怕就是输，也不能输的太难看。” “大不了以后不参加这种比赛，他还能拿我们怎么着！” 面对十几双殷切的目光，黄江也下定了决心，不管怎么样，他都要带领队员们试一试，这是他做队长的责任，也是关乎到背后所有支持他们的人一种信任。 就算是输了，也问心无愧。 就在黄江准备开口应下的时候，一旁的江寒却站了出来。 “纵然你们很强，但是我相信胜利是留给有准备的人，骄兵必败，这次的赌注黄队长应不应是他的事，但我想提个请求，你们要是输了，以后踢不踢球我不关心，但能不能把你们球队买的龙皮参给我们。” “？” “什么玩意？” “龙皮参？” “这么严肃的比赛，还妄想拿走人家的口粮？” 不少人眉头都紧蹙成了一团，没想明白江寒这个变态的要求是他深思熟虑的，还是他临时起意的。 就连威廉听后一时间都有些手足无措，看着江寒单纯的眼神，他想都没想的点了点头。 “把我们的厨子给你都行。” “厨子我不感兴趣。”江寒摆了摆手。 在众多媒体的见证下，双方的线下约战视频，很快就蔓延全网，一时间各大头条都在报道这件事。 众说纷纭的评论，但无一例外都在批判村超球队这次下不了台了，以后这种赛事怕是再也看不到他们。 不过也算正常，毕竟是草班子，拿兴趣爱好去挑战人家的饭碗，属实有些不妥当。 希望他们能够再接再厉，沉下心来，以后不要搞这些虚头巴脑吸引人眼球的事情。 总之，所有人都认为这次是村超球队飘了，以为自己很行了，这种自负带来的沉痛代价，将是他们即将被兑现的赌注。 人群渐渐的散去，黄江捏了捏鼻梁，还在怀疑刚才发生的一切是不是幻觉。 但看到手机上各种消息不断发来，更有不少亲朋好友责问他们是不是脑袋傻了，他还是叹了一口气，这次算是交代了。 士气低落，村超球员的每一个人都似乎面临了足球生涯的滑铁卢，当然对于他们来说，组合在一起踢球纯粹是爱好，可是这次无数人都在关注的比赛，把荣誉给丢了，想起来就挺难过的。 一旁的丁老三为了给大家大气，沉声说道。 “放轻松，不管有没有赌注，你们都是要比赛的，每一次的战斗，对自己而言，都是一场考验，没到最后，你们怎么知道你们赢不了他们？ 王侯将相，宁有种乎？” “......” 话很漂亮，但似乎没人理他。 不过江寒那边，此时已经不再理会球员们的情绪了，他需要抓紧时间安排下午的晚餐了。 做神将大力丸，需要用到好几种动物的肉，其中有牛肉、兔肉、狗肉等，鱼类有鱿鱼、海马干、五星海葵，禽类包含了鸵鸟肉、乌鸡肉、鹌鹑。 另外的配料更是复杂，丹参、枸杞、杜仲、花生、威灵仙、三种不同的香菇。 第242章 现做现吃，效果最好。 现在已经是下午三点，留给江寒的时间并不多。 为了帮助江寒更快的拿到龙皮参，就连史密斯都想了想，决定自己也尽一份绵薄之力，给他打打下手。 此时的黄江正在带领球员们解析战术，酒店后厨的江寒他们，已经忙碌开了。 在李慢慢的帮助下，所需要的食材全部被火速运了过来，上好的黄牛肉，各种新鲜海珍，就连稀缺的一些中药食材，也都整整齐齐的分类摆放在了案板上。 江寒神情自若，穿戴好厨师衣，帽子一戴，撸起袖子就开始忙碌了起来。 首先要加工的是牛肉，它们是神将大力丸的主要食材，牛肉的营养丰富，其中的多种氨基酸和微量元素，能够极大的恢复人的体力。 锤杖拿起，江寒便对着牛肉拍打了起来，双手有节奏的挥舞，力道宛如千斤巨石。 原本完整的牛肉，经过千锤百炼，很快就变成了一摊肉泥。 在这个过程中，江寒不断的加入切碎的香菇末和其他配料，以使各种食材，能够充分的融合在一起。 “看他的动作，极为轻松，但你们有没有观察到，案板上的灰尘簌簌掉落，可见其中的力道有多么大。” 史密斯对着身旁的助手说道。 东方料理和西方料理的最大不同除了烹饪的方式，加工步骤也会显得更加复杂一点。 在史密斯的原本观念里，食材一般来说，是保持原汁原味更好，当然这跟他从小接受的教育有关系。 这也是为什么西餐中，总会用三分熟或者七分熟的牛排来代替纯粹熟透的牛排。 因为西方人认为这样才能够吸收牛肉中全部的营养。 可是自从见识到了江寒所做的菜，史密斯的思维就在发生着潜移默化的变化。 食材通过加工，可以呈现出各种各样丰富的表现，这是在西方的做法里看不到的。 江寒如同给史密斯打开了一扇新世界的大门，令他叹为观止。 江寒依然在有条不紊的进行着，每一个步骤他都烂熟于心。 上好的食材，在他的手里如同积木，通过切、剁等方式，变成了一个厨子想要的样子。 不同的肉泥基本上用了不到一个小时的时间就全部完成了。 每一份的光泽都格外的吸引人注意，经过不断的捶打，这些肉最终成为了最原始的姿态，或许肉的细胞之间，都分离了开来。 “老头，开锅做汤，注意先放配料，煮沸后熄火，闷泡十分钟。” “好嘞！”丁老三应声道。 “史密斯先生，麻烦你喊下球员们准备吃饭。” 江寒笑着说道。 神将大力丸，现做现吃，效果最好。 时间上来看，等到正式比赛，食物的营养成分刚好能够被身体吸收，届时便是最高光的时刻。 接到请求，史密斯也不敢怠慢，赶紧让自己人全部去喊队员们吃饭了。 其实他的心情还是很高兴的，跟着江寒东奔西跑这么多天，唯有今天是最轻松的。 因为他休息够了呀。 没多时，所有的球员便来到了厨房前厅，当他们看到后厨华丽的肉泥盆子时，都忍不住的倒吸了一口冷气。 比赛前吃这么多的肉类，真的合适吗？ 黄江欲言又止，但江寒看出了他的疑惑。 “不用担心，我搭配了极好的汤头辅助消化，这些蛋白质成分不会加重身体的负担。 饭后更有秘制的蔬菜沙拉，非常美味。” 江寒说完，洗了洗手，擦干后便开始准备捏丸子了。 最上等的丸子，应该是浑圆一体的，但每个人的力道不同，所以捏出来的丸子总是扁扁的。 而且由于力道和配料的放入方式没有把握好，也会导致丸子下锅后，口感不一，影响食欲。 但看向江寒，他似乎有点不一样。 左手攥起肉泥，加入配料食材，用力一挤，便看到一个肉球，从拇指和食指的空隙中冒出，圆咕噜嘟，直接掉落在了汤水中，溅起一团水花。 起初江寒的速度并不快，似乎还在寻找自己的节奏。 但渐渐地，他的速度就变得快了起来。 围着观看的一些球员，眼睛时而眯着，时而瞪大，看着一颗颗丸子华丽落水，那饱满弹性的肉感，几乎让人的嘴巴已经流满了口水。 现在的江寒就跟个没有感情的机器一样，双手飞快的捏着丸子，大火烧锅，没多时，一股异香就开始飘散了出来。 “你们闻见没有，好香的气味。” “这种味道......真妙啊！” “本来心情今天挺糟糕的，但是看到锅里这么多的丸子，瞬间就精神振奋了起来。” 美食是有力量的，这一点江寒确信无疑。 而且他也闻到了这种香味。 牛肉的鲜香和狗肉的滋养，再加上各种各样的食材辅助，会让这道丸子，变成最好吃的浓缩料理。 丸子做的好不好看三点，一点是观感圆润有力，一点是劲道弹性十足，还有一点是口感回味无穷。 “差不多了，盛给大家吧！” 江寒眼神一撇，看到丸子都浮了起来，立马给丁老三安排道。 已经熟了，可以开吃了。 早已等候多时的村超球员们，此时也满怀期待的排起了队，到了这个点，确实大家都饿了。 以往赛前伙食，基本上都是随便吃吃，他们也不像专业球队那么讲究，毕竟没什么经费，有的吃就不错了。 可今天的伙食居然是肉丸子，虽然单调一些，但听刚才大家议论，厨师放了好多不同的肉进去，想来就非常不错。 大碗装满，足够一个人的份量，除了丸子，还有充满浓郁香味的汤头，等会吃完再一口喝干，绝对是人间美味。 丁老三和史密斯两个人，都在帮忙打捞着，江寒看着满满一锅的神将大力丸，也心满意足的点了点头。 摘掉围裙，长呼了一口气，再看向餐厅，村超球队每个人的座位前，都已经有了，黄江更是好奇的打量着碗中的丸子，这玩意怎么看都是普通的丸子，会有什么奇特之处吗？ 第243章 分数上，预计可以来个8:0 夹起一颗，试探性的放入口中，黄江没有过多的准备，就跟平时吃饭一样准备咬下去。 但当牙齿触碰到神将大力丸时，他有那么一刹那，感到脑子里像是有什么东西断了，整个人的思维都变得开阔起来。 对了，这种滋味像是崩断的筋络，劲道十足。 一口咀嚼，不同类别的肉味，如同排山倒海般，冲击着黄江的味蕾，他不可思议的体验着突如其来的幸福感。 美味回味无穷啊！ “啊！这......这也太好吃了吧！” “我的牙齿都在打颤，肉的精华几乎全部浓缩在了这一颗丸子上，慢慢的咬下去，汁水夹杂着醇香的蛋白质，一遍又一遍的让舌头感受着刺激！” “美妙无穷，不单单口感出色，味道一绝，调好的原料酥烂入味，而且渗出来的汤汁，色彩喜人，真是让人欲罢不能。” 吃惊的众人，根本来不及细细品味，只想一口气的把碗里的丸子全部给吃完。 神将大力丸，对于男人来讲，相当于身体的加油站，可以源源不断的制造和产生能量，现在表现出来的只是果腹感，用江寒的话说，得让营养飞一会儿。 沸腾的餐厅，村超球员们越吃越开心，越吃越觉得好吃，最后的汤头，更像是醍醐灌顶一样，让整个胃都暖洋洋起来。 当然江寒做的份量也是足够的，等所有人吃完神将大力丸，丁老三和史密斯的人便又陆陆续续的端上了果蔬拼盘润口，可以说，即使是江寒把众人推向了风口浪尖，但此时基本上不少人已经原谅他了。 比赛怎么打都是输，能吃上这种难得一见的美味才最顶呱呱。 “吃饱喝足，就先去休息，晚上的时候，大家要加油哦。” 江寒笑着说道，眼睛都快眯成了一条线。 对于晚上的比赛，关注度不亚于一线球赛。 华夏不少的电视台，都准备在晚间的黄金时间，进行新闻插播。 一方面今晚的球赛话题度够高，另一方面，正在菜品申遗的江寒，出现在了现场，无疑也给收视率贡献了一份力量。 距离下午六点钟的时候，江寒几人已经出发了。 比赛的地点，则是在市区的体育馆，据说里面可以容纳五万人，而且截止昨天，票就已经售罄了。 不过好在黄江还是为江寒预留了几个视野极好的座位，不管怎么说，抛开事实不谈，江寒依然是他喜欢的一个偶像。 夜幕降临。 体育馆内早已人山人海，循着座位找去，江寒也看到今晚比赛的两支球队，已经在赛场上开始休整等候了。 村超球员们看起来活力四射，每个人的状态都相当不错。 而曼城球队那边，一如既往的沉着冷静，主教练威廉，蓄势待发的集合着队员进行战前部署。 他们的目标是今晚给村超球队剃光头，分数上，预计可以来个8:0。 有压力吗？ 没有。 如果连一支野路子球队都无法做到大比分超越，他们还有什么脸面去和更厉害的球队较量，还有什么资格成为一流的足球队。 对于威廉来说，他早已把江寒提到的龙皮参要求忘得一干二净。 今晚的主题只有一个，那就是虐杀到底。 感受着现场热烈的气氛，跟着看热闹的几人，无不提心吊胆。 丁老三眉头紧皱的说道：“我不清楚这些失传菜是不是真的神奇，但是想要战胜曼城，真的我觉得好难啊！ 刚刚我看了网上的赔率，村超队简直惨不忍睹！” “都在叫衰，不见得结果就衰，等等看吧，这个点应该才开始消化神将大力丸的过程中。” 江寒沉声说道。 他表面平静，心底也是和几人一样忐忑不安。 如果说有把握，那这个把握应该在六成。 食物终归是食物，再有妙用，也需要身体能够发挥出来才行。 但只要黄江和他的队友们基本功扎实，江寒的这道菜就是如虎添翼。 也不知道过了多久，比赛终于拉开了帷幕。 热火朝天的观众席，爆发出一浪又一浪的呐喊加油声。 他们大多都是闻讯赶来的本地市民，不为别的，只为代表华夏的村超球队助威。 一荣俱荣，一损俱损，同样的黄土地，换做国足站在上面，都不曾有过这样的待遇。 “开球了！” 球场解说员的高音响起，顺着看去，双方已经开始了正式比赛。 球权目前掌握在曼城球队的脚中，这场比赛用解说员的话讲，应该就是老鹰捉小鸡，毫无悬念可言。 带球突破的是一位体格强健的外国青年，速度很快，连续绕过两个村超防守，一脚圆月弯刀，就把球传向了早已等候多时的另一个球员脚下。 而此人紧接着一脚大力抽射，直接将球提到了村超的禁区内。 太快了，太快了，眼睛完全跟不上对方的速度，果然是专业球队出身，村超根本就不是对手。 “对方太猛了，不仅反应灵敏，体能上也超越村超球队太多，给到黄江的时间不多了。” 紧迫感袭来，对方的后卫率先突破，将球划入脚下，另一个队友见缝插针，绕开黄江的围追堵截，终于看准时机，大力一脚。 在距离球门大概十一米的距离，推射而出。 此时，所有人的眼睛都呆滞了。 仅仅不到三分钟的时间，曼城球队就组织起了高效的得分进攻。 足球空中飞舞，这个刁钻的角度足足有三十度角，而且方向也是朝着球门的死角而去的。 村超球队的守门员是一个身材不高的男人，皮肤黝黑，只见他眼神炯炯有神，看着来球的方向，飞速扑了上去。 不过很遗憾，没有接住，但是别急，因为手触碰到了球，从而改变了它的飞行方向。 随即，球便击中左门柱侧弹回了场内，真是让人虚惊一场。 缓过神的黄江，此时也意识到了自己这边的差距和问题。 赶紧夺回控球权，朝着对方的禁区逼近。 作为非常耗费体力的运动，足球敢说第一，就没有别的比赛敢说第二，不过此时的黄江也突然发现了一个问题。 绕着场地跑了一大圈，他竟然丝毫不感觉到累。 第244章 底线是红牌，记住了 这场比赛正在开始进入激烈状态。 场边，江寒几人松了口气，不过威廉那边，显然显得有些郁闷，闪电般的战术，几乎要在三分钟内破开球门，可是没想到还是被对方拦了下来。 不得不说，还是有点本事的。 不过没有关系，威廉对自己的球队有着十足的信心，他认为这是华夏村超队的侥幸，这种侥幸绝对不会有第二次。 “快点！快点！把球夺回来！给他们一点颜色看看！” 威廉手舞足蹈，大声咆哮道。 目前的球权已经回到了村超队的掌控中，黄江控球，他的两只脚像是踩上了风火轮，身轻如燕，一路带球突飞猛进。 “小三，注意左侧！” 一脚凌空抽射，足球受力飞起，在空中快速旋转，画成一个圆弧，稳稳的落在了其中一个名叫小三的球员脚下。 而小三左右互晃，瞅准时机，飞起一脚，直接将足球从左前场吊进对方禁区，惊得威廉都出了一身冷汗。 “队长，我感觉今晚我的状态很好啊，足球就像长在脚下一样。” 小三完成穿插，路过黄江旁边时，侧头突然喊道。 何止是他，场中的其他球员也感觉有点不对劲的地方。 以往这种奔跑，几个回合下来就已经喘气了，可是现在，身体就跟安装了动力泵一样，力量流动于全身，丝毫不感觉到疲惫，反而观察力和气力都在明显的提升中。 察觉到了不对劲，但对于黄江来说，这种状态是最好的，反正他们已经通过药物检查了，所以现在如果有奇迹发生，那也是正常的。 “传球！” 黄江一声呐喊，随即便看见那位几十米开外带球的队员，像是接受到了召唤，一个燕回风，便将球传了出去，精准无误的落在了黄江奔跑的线路上。 “怎么回事？村超队员们发挥出了不属于他们的技巧，这种反应速度和组织能力，几乎可以和一流球队媲美！” 解说员目瞪口呆的说道。 真是十足的观赏性，完全超乎了所有人的想象。 曼城球队的队员已经感受到了压力，他们可从来没有想过一支野球队会给他们带来这样的压迫感。 明明村超球队的每个人看着都面黄肌瘦的，怎么就各项能力如此出色。 此时，反应极快的黄江，已经开始了带球突进，他的基本功相当扎实，往往最简单的技巧，是最实用的。 面前两个曼城球员夹击过来，黄江的眉头一皱，但双脚像是变魔术一样后撤起步，足球就跟长了翅膀一样，从他的脚后跟飞起，凌空飘过了阻拦，跃到了禁区前方。 穿插突破过的黄江，也在这一刻，看到了人生中最惊险的一幕。 他的面前没人，只有球门和守门员。 如此好的机会，距离不过二十米。 “要射门了吗？”黄江自问自答的说道，他从来没有过今天这种感觉。 脚下的力量、怦怦跳的心脏、极度灵敏的观察力，在这一刻，给他营造了绝无仅有的表现机会。 “我可以的！” 黄江怒目圆睁，像一头猛兽一样，在足球还没落地的时刻，爆发出了浑身的气力，一脚正中。 随即，这颗足球就像炮弹一样，直直的朝着球门飞射了过去。 围观的所有观众，此时都震惊了。 绝无仅有的精彩，仅仅是不到十分的时间，双方就组织起了这样的比赛观感。 难怪村超赛前口出狂言，看这表现，人家的确有这份实力啊。 顺便得骂一句：“垃圾-国足，有人家村超的这种水平，早就国内封神了。” 足球飞速旋转，任谁都看得出来，这一脚的力道，应该会网给踢到后仰。 紧张又沉住气的曼城守门员，锐利的眼神跟老鹰一样，紧紧地盯着足球飞来的方向。 好在这个角度很平滑，想来应该不会太难吧。 跃起，腾空，双手稳稳的向着足球抓去。 感受到了球面上的气力，这个守门员有些吃惊，但好在他要抓住了。 “yes，抓住了！” 即使足球握在手里，它还在向前旋转，曼城的守门员不禁有些纳闷，为什么对方的力气这么大。 不过，他们还是没得分。 等到落地的时候，曼城守门员松了口气，脸上也露出了微笑，但紧接着，他却看到了不可思议的一幕。 他的脚，居然站在了线内！ ？？？ 发生了什么？怎么可能！怎么可能被得分了。 几秒钟的寂静。似乎大家还没反应过来发生了什么。 不过很快，场中的解说员就用一种磕了药的语气质疑道：“我有没有看错？我有没有看错！ 足球，越过门线了？” “哇！我们的村超球队率先拿下一分！” “哦吼！” “牛逼！biubiu！” 麻了，这一种超乎预料的喜悦感，不少观众都在大声的疾呼：“进啦！进啦！” 就连黄江都想不到自己，居然得分了。 气急败坏的威廉，此时的脸从来没有像今天这样黑过，对他来说，这是莫大的耻辱。 “他们是不是注射兴奋剂了，这不是应该发生的事情！” 威廉不断的咆哮，但在周围的笑声中，这种愤怒却成了笑话。 黄江情不自禁的与自己的球员们击掌庆祝，本来想着输的不是太难看就行，鬼知道居然还第一个进球了。 自己都觉得自己好棒棒！ 但黄江还是神情的看了观众席上的江寒一眼，或许，真正的幕后功臣，应该就是那位大佬吧。 场边的江寒，长舒了一口气，按照现在村超球员们的表现发挥，足以证明神将大力丸已经开始发挥它的作用了。 不出意外的话，接下来的比赛将会更加的刺激。 也不知道曼城球队能不能顶得住。 比赛继续进行。 发现了苗头有点不对的威廉，现在开始改变了战术。 他认为得分点是在黄江的身上，所以无论如何，都得派出人手防住他才行。 “底线是红牌，记住了，这场比赛，我们不能丢脸！” 威廉挥舞着拳头，对着球队中一个身材高大的青年点头说道。 第245章 我的上帝啊!杀了我吧! 要来阴的了吗？ 刚一开球，村超队这边就察觉到了对方的战术走位明显发生了变化，两位身强力壮的外国球员直接朝着黄江就包围了过来。 正在带球的黄江还没回过神来，便感到后背一凉，侧身一看，原来斜后方一个青年一记铲脚，直冲他的膝盖大力袭击。 好在灵敏的黄江，凭借身体的本能夹球跃起，这才躲过了一截。 “妈的，怎么都朝着我来了！” 刚刚落地的黄江，人都没站稳，便被对手挤兑在了两副强壮的身体之间，一个踉跄，足球很快落入了对方的脚下。 但此时正在状态里的黄江，哪里允许别人这样欺负，大腿发力，瞬间跟炮弹一样急追而去，速度快到让人惊叹。 “场中的黄江正准备夺回控球权，大家看到了没有，如同猎豹一般的速度，他是博尔特的化身吗？” 解说员神情紧张的喊道。 全场的观众都目光火热的看着眼前的一幕。 十米、八米、五米、三米，即使带球往前冲的外国球员已经把速度拉到了极限，可是他怎么都没有想到，遭遇了围追堵截的黄江，依然奋不顾身的追了上来。 他的脚下动作之快，让人目不暇接，等到下一次眨眼时，奇迹发生了，黄江以迅雷不及掩耳之势，果断出脚，一个鹞子飞踢，足球便划过弧度，传到了村超队的另一个球员脚下。 绝好的机会，面前一片空旷。 “射吧！阿灿！” 黄江眉目冷峻，高声喊道。 而那名叫阿灿的村超球员，大口的呼了一口气，此时他的位置距离球门将近五十米的距离。 这样的超远射门，可是他从来都没有想过的。 但是这个机会太难得了，如果慢一点，等对方回防过来，恐怕就再也没有机会了。 “我可以！” 健步飞起，阿灿接球带跑几步，拉开安全距离，身体如同紧紧弯曲的弓箭，一个弹射爆脚，直接将脚下的足球轰了出去。 “砰！” 充满力量感的破空声，似乎带有音爆，所有人瞠目结舌的注视中，这颗足球就像长了眼睛一样，直接向着曼城球队球门的死角飞了过去。 应声入网！ 震惊了！ 所有人都震惊了！ 这就是村超的真正实力吗？ 难以想象！他们居然可以轻而易举的战败外国半职业球队，要知道曼城球队可是本次联谊大赛的头号夺魁球队。 如果他们在今晚这场初赛中谢幕，那该是怎样的一种场景。 “哦吼！！！” “再得一分！！！” 强烈的荣誉感，席卷着在场的每一位华夏球迷，村超队员也从未感受过这样的鼓舞，只觉得此时从头到脚都是颤抖的。 “队长，怎么回事？这不应该是我的水平，可是我的力气好大！挡不住！完全挡不住！” “我也是，运动了这么久丝毫不觉得累，浑身就像有使不完的劲，太炸裂了！” “何止你们，我感觉今天的我就跟吃错药了，一个可以打八个！” 短暂庆祝的众人，纷纷朝着黄江倾诉着内心的真实想法。 而黄江何尝不是这样，他气势如虹的朗声笑道：“那就让大家见识见识，属于我们平凡人的奇迹。 这场比赛足以证明，我们华夏人的足球水平绝对不比外国人差！” “加油！加油！加油！” 高喊的口号，回荡在整个体育馆的上空。 如火如荼的比赛，逐渐进入了白热化阶段。 距离上半场结束还有不到十分钟的时间，在这个期间里，黄江带领的村超球队越战越勇，接连拿分，一举赢得了四比零的开场。 而曼城球队虽然也组织起了几次有效的进攻，但是说来也奇怪，不管多么刁钻的射门，居然都被村超的守门员给拦了下来。 那小子个头不到一米七，但脚下跟长了弹簧一样，轻轻一跳，就快超过球门的高度了。 完全就是变态啊！ “我的上帝啊！杀了我吧！” 场外，威廉抱着头蹲在地上，纵是晚风微凉，他依然感觉到浑身的燥热，这是一种高度紧张的状态，因为他遭遇了人生中最不可思议的一个夜晚。 为什么？为什么？这些虚弱的东方人，可以把足球踢得跟魔术一样！ 他们是怎么做到的？ 就算是吃了世界上最新研发的兴奋剂，也不可能达到这样的效果。 除非是自己被上帝抛弃了！ “嘟嘟！” 随着一声冗长的哨声，上半场的比赛终于结束了。 两支球队纷纷下场休息，热烈的赛场氛围，迎来了属于华夏人的高光时刻。 解说员的嘴皮子都快磨破了，不断的讲述着赛事中的精彩时刻，村超球员的每一次射门，都堪称本年度的最佳进球。 甚至他断言，今晚的比赛之后，国足可能将迎来一次大换血。 而默默观看这一切的江寒几人，也在心里由衷的为村超球队感到高兴。 神将大力丸果然名不虚传，这道菜今后要是普及，不知道会给他们带来多少利润，想想看，国内的运动健儿们都吃上，那在国际上的奖项恐怕都要拿到手软。 保家卫国的战士们吃上，身强力壮守卫世界和平。 普通的老百姓吃上，身体嘎嘎棒，干活有力气，城市现代化建设如虎添翼。 不过就在江寒高兴的时候，肩膀突然被人拍了一拍。 回头一看，原来是一位金发碧眼的外国青年，彬彬有礼的向着江寒笑了笑。 “尊敬的江寒先生，我是曼城球队的经纪人，威廉先生想见见你。” “哦？他在哪里？” 江寒笑着说道，他早就预料到了威廉要见他，上半场直接输四个球，在这场赌注里，他已经社会性死亡了。 和丁老三两人，江寒跟在青年的身后，一直来到了曼城球队的教练休息室，一进门，便看见威廉正抓耳挠腮的打着电话。 看他的脸色一片蜡黄，应该是被投资人骂得不轻。 另外，房间里还有一位身材丰腴的外国美女，同样的金发碧眼，但身材高挑，容貌靓丽，尤其是胸前的两处山峰，让人移不开目光。 见到江寒走来，威廉赶紧挂掉了电话，一改之前的傲慢，脸上突然浮现出了尴尬的笑容。 第246章 一千万美金，也就是我一年的薪水 “尊敬的江寒先生，我对我之前的无礼，感到十分的抱歉，我承认，我说话的语气硬了点，但是现在，我必须承认我的错误。 这位女士是我们球队的主厨，艾莎小姐，她已经将您所需要的海参带了过来，原封不动，我们还没来得及吃呢！” 威廉一边说着，一边给旁边名叫艾莎的女孩使了个眼色，随即便看见艾莎从冰柜里拿出了一盘冻得邦邦硬的海参。 江寒只是一眼，就确认了它们正是自己在寻找的龙皮参。 本来以为需要到后面才能拿到手，没想到威廉这么快就妥协了。 这样对江寒来说，也节省了不少的时间。 而艾莎也在这个时候打量了一眼江寒，她非常有兴趣的对着江寒说道：“很难相信，一个东方厨师的预言快要成真了，我们曼城球队从来没有这样狼狈过，这次的比赛，我觉得我们输了。” 丁老三接过龙皮参，江寒这才笑着说道：“都是球员们的功劳，谁说奇迹不会发生呢。” “嗯，你好江寒，初次见面是这样的方式，我在华夏读书毕业，虽然我是一个外国人，但是我已经拥有了你们华夏的国籍，我对你们东方的菜肴十分感兴趣，不知道你有没有时间，我们去厨房交流交流。” 曼妙的艾莎，目光清澈，皮肤细白貌美，但依然和大多数外国人一样，有着开朗的性格。 不过，她这个要求，很快就被一旁的威廉打断了。 “你先退下艾莎，我和江寒先生有点话要说。”威廉不好意思的搓了搓手，又看了看丁老三一眼，怕是这些话不方便太多人知道。 江寒心里领会，便让丁老三先回去，尽快的安排把龙皮参运走再说。 而随着艾莎也退了出去，威廉才缓缓的松了口气。 “江寒先生，十分对不起，我有一个请求还希望您能答应，当然好处是少不了的。” 江寒皱了皱眉，他虽然知道威廉现在骑虎难下，但没想到他堂堂一个教练，居然说这样的话。 “说吧，没外人了。” “能不能......下半场能不能留点情面，仅此而已，如果我们能平分，这是我很想看到的结果。 但如果我们最后略胜一球，我愿意拿我最宝贵的东西赠与你，我尊贵的华夏朋友。” 热切的目光，足以看得出威廉此时多么期待江寒的答复。 人和人的立场是不一样的。 对于江寒来说，他只是一个厨子，这场比赛不管输赢都是无关痛痒，但是换做威廉，可就有些麻烦了。 堂堂国际知名教练训练出来的球员，连最低级的球队都赢不了，那后半辈子都完了。 “先听听你有什么东西？” 江寒有些疑惑的问道。 这不是让自己人踢假球吗？ 只见威廉犹豫了片刻，径直的走向自己的办公桌，然后打开抽屉，从里面拿出了一个东西。 那是一份文件，看起来十分的精致，但江寒不知道是什么东西。 而威廉此时也站起身来，略带不舍的摸着手里的文件，向着江寒走了过来。 “这是我的好朋友，从比利时的一场地下拍卖会里拿下的好东西，是你们华夏在战争年间遗失的十二生肖兽首铜像之一：龙首，价值一千万美元。 这份文件叫做买家授权书，凭借它便可以在比利时拍卖专柜中提取，我拿它，换取今晚的比赛胜利。” “龙首？” 听到这两个字，江寒的瞳孔猛然就缩了起来。 当年十二生肖兽首流失海外，成为了多少国人的痛楚，如今只有牛、虎、猴、猪、马、鼠、兔回国，蛇、羊、鸡、狗、龙早已不知去向。 但谁又能想到，现在突然有了龙首的下落。 江寒将信将疑的看着威廉，他实在难以想象，这么宝贵的东西，会在面前这个威廉的手里。 “不要不信，我是比较爱好这个，所以才有它的消息。” 威廉很是抗拒江寒的怀疑，因为他觉得这有辱他的品味。 不过江寒摆了摆手，表示自己在意的不是这个。 “龙首居然要一千万美金，很难想象你居然愿意掏出这笔钱。” 确实，一千万美金太多了，当初马首据说才卖出了25万美金，不过文物这种东西，本身价值无法衡量，全靠商业炒作。 但威廉却轻松了笑了笑：“一千万美金，也就是我一年的薪水，不多不多。” “......” 江寒虽然对数字没太大的概念，但还是被威廉的凡尔赛秀了一脸。 原来外面的世界那么大，一千万美金对于部分人来讲，也不是一个天文数字。 “对不起，我无法确认这个东西是真的。” 江寒最终还是摇了摇头，但他的眼睛却一直观察着威廉。 果然，威廉立马急了，赶紧拉着江寒的手给他看黄金戳印，那是特有的防伪标识。 而且威廉还说，自己要是今晚的比赛输了，从此以后，恐怕再也不会有这么高的年薪了。 为了一年的薪水，还是为了未来的前途，孰轻孰重，一目了然。 “那.......我就考虑考虑。”江寒装作一副担心被骗的样子，不情愿的拿过这份授权书。 高端的拍卖会，对买家的信息都是绝对保密的，虽然文件上都是外国文字，但江寒依然能够感受到它的真实。 而且就算是假的，自己也损失不了什么。 至于比赛，其实神将大力丸能维持的时间大概一个多小时。 等会不用自己说，村超球队的体能便会慢慢恢复到正常水平，届时曼城球队能追回多少，那就看他们的本事了。 见江寒答应了，威廉终于松了口气。 他开心的笑了起来，或许只有华夏人，才对自己国家的文物有着忠厚的感情，对于外国人而言，那只是一个玩具，甚至是手感很差的玩具。 双方谈妥，江寒答应威廉自己马上安排放水，热情了告了别后，距离下半场的比赛也快开始了。 不过刚刚推开门，江寒就被一个黑影袭击，温热从脸庞传来，回头一看，不知道艾莎什么时候躲在门口，给了他一个香吻。 第247章 今天的这道菜，叫做:玉竹冰糖粥 突如其来的吻，让江寒有些措手不及，他一脸懵的看着面前的艾莎，虽然这个外国女孩长得格外漂亮，身材也无与伦比，但想到以后要是在一起双方的饮食方面存在巨大差异，江寒还是惶恐的摇了摇头。 “有没有时间，我遇到了一个问题，想请教你。” 艾莎眨着有点淡蓝色的眼眸，微微一笑，向着江寒说道。 问题？ 江寒皱了皱眉，他不明白作为曼城球队的主厨艾莎，会在这个时候遇到什么问题，而且外面的比赛现在也开始了，她难道不关心这场比赛的最后结果。 “你需要我帮你什么？” 江寒想了想，最终还是笑着问道。 只听艾莎一脸愁容的说道：“威廉教练最近失眠多梦，想让我做一些食物改善他的这种状况，可是我想来想去，都没有很好的想法。 单单凭借食物，又怎么能让他休息的好点呢，可是威廉教练又不愿意吃药。” 原来是这个问题。 江寒摸着下巴，在艾莎发问的同时，他也在想有没有什么好的调理方子。 一般来说，失眠多梦是指睡眠质量差，从睡眠中醒来后自觉乱梦纷纭，并常伴有头昏神疲的一种脑科常见疾病。 失眠多梦的病因有很多种，像环境变化、身体疾病、情绪不稳，还有不良习惯以及药物作品导致。 从食疗上来讲，这种病的根源是机体内在变化，像气血不足、神经衰弱、阴血亏虚等。 有时候不要小看这种病，轻则导致免疫力下降，严重的则会出现精神分裂。 不过看刚刚威廉的样子，除了稍微有点黑眼圈，问题不算太大。 作为球队的主厨，艾莎肩负着全队成员的饮食，他们的健康，是与每日所吃的食物息息相关的。 抬起眼，刚好对上艾莎如水的眸子，江寒点了点头，他决定帮艾莎一把。 治疗失眠多梦不算太难，不过自己接下来的这个方子，效果还是有点猛的，就是不知道威廉能不能接受的了。 “去厨房吧，我这里倒是有一道菜，或许可以帮到你，不过，你不能告诉威廉，说是我做的。”江寒轻笑道。 听到江寒答应，艾莎更加的开心，忙走在前面带路，一双大长腿笔直的就跟丹顶鹤一样。 十几分钟，二人来到了体育馆的运动员餐厅，这里是为方便球员们用餐而准备的，基本上市面上能够找到的食材，在这里也一应俱全。 艾莎轻车熟路，空荡荡的走廊里也只有她和江寒两个人，不得不说，西方女孩在胆子方面还是比较大的，好在江寒向来对女色不怎么看重。 “江寒先生，那就麻烦你了，如果可以的话，你可以边做边教我，能做出纯正的古老而神秘的东方料理，一直是我梦寐以求的事情。” 艾莎双手放在腹前，礼貌的向着江寒说道。 既然如此，那就简单的露一手吧。 反正接下来的比赛结果如何都不重要了，自己给自己一点时间休憩下，也是一种自由，毕竟很少有机会能够和国外的厨师进行交流。 或许艾莎也有她的独特之处。 “我主厨，你打下手，听好了，今天的这道菜，叫做：玉竹冰糖粥。” 华夏的食疗是以食药为引，这里面的不同搭配千变万化，江寒这次要做的玉竹冰糖粥，清淡美味，可养心安神、和胃生津，在治疗失眠方面，更有一种奇效。 玉竹冰糖粥，出自《本心食经》中的一道地系菜，传言跟刘邦有着莫大的关系。 所有人都知道，汉高祖刘邦家境贫寒，青年时一无所成，算是当地的小混混，后来好不容易当个亭长，也没做多久。 但直到四十七岁时在沛县起事，他的人生轨迹就发生了巨大变化，最后击败项羽一统天下，建立西汉，可谓传奇皇帝。 鲜有人知道，在刘邦一生中，发生过三件怪事。 第一件事：身份之谜。 《史记》中记载：其先，刘媪尝息大泽之陂，梦与神遇，是时雷电晦冥，太公往视，则见蛟龙于其上。已而有身，遂产高祖。 翻译过来就是刘邦的父亲叫太公，母亲叫刘媪，刘邦出生之前，刘媪曾在大泽的堤岸上睡觉，梦见和神交合。 当时雷鸣电闪天色暗淡，太公看到一条蛟龙卧在刘媪身上，不久刘媪就怀孕了，生下刘邦。 这一点今天看来，大多为皇帝的身份塑造，帝自诩天子，已经是惯例。 更何况身世卑微的刘邦，更需要这样的描绘。 第二件事：外貌之谜。 在古时候，一个人的外貌很重要，不端者是不能为官，在乡村还会遭人嫌弃。 而“鼻”和“须”则是衡量外貌最重要的部位，刘邦在这两方面做到了极致，高鼻梁，龙额头。 除此之外，传言刘邦的左腿上有七十二个黑痣，但他却对外宣称，此为地气浮动，身内藏龙，才导致身体走了样。 古籍记载：高祖为人，隆准而龙颜，美须髯，左股有七十二黑子。 第三件事：住所之谜。 刘邦好酒好色，经常在王媪和武负二家的酒店赊酒，而王媪和武负都以高于平常数倍的价格卖个刘邦。 可是当刘邦醉酒回家后，其住所上空有龙出现，因此到了年底结算酒钱时，两家酒店折断赊账的竹简，放弃刘邦所欠的酒钱。 “闻言其好酒及色，常从王媪、武负贳酒，醉卧，武负、王媪见其上常有龙，怪之。高祖每酤留饮，酒雠数倍。及见怪，岁竟，此两家常折券弃责。” 这里描述的就是这件事。 而正是这三件怪事，侧面引出了玉竹冰糖粥这道料理的诞生。 《本心食经》中提到，刘邦是内心怯懦的人，自知所有的描述都是他的谎言，在当上皇帝后，他依然每日提心吊胆，怕被人戳破其真实的面目，也怕有人来杀他。 在项羽死后，他更是多次梦见一柄破魂刀砍向他的脑袋。 长此以往，刘邦失眠多梦的病症越发明显，于是他便广告天下，想要一名良医来治病。 不过据说去了很多的名医，都对他的失眠多梦束手无策，因为刘邦不敢告诉任何人，他失眠多梦的病症原因是什么。 第248章 我想跟着你去学东方菜 但他的真实想法，还是被一个人发觉了。 这个人就是萧何，同样从沛县出来的同乡，他对刘邦的性格可以说是了如指掌，立马就猜到了刘邦为何失眠多梦。 于是，机缘巧合下，萧何为刘邦献上了玉竹冰糖粥这道料理，似乎是他的妻子同氏所做，具体已经无法考证。 而刘邦喝过这碗粥之后，说来奇怪，就再也没有睡不安稳过。 江寒娓娓道来，一边向艾莎讲述着这道菜背后的故事，一边开始忙碌起了寻找食材。 做玉竹冰糖粥，主要的食材为：粳米、鲜玉竹、冰糖、玉米笋，外加配料芦荟、桂圆肉、酸枣仁，另外需要的中药有五味子、远志、龙骨等。 芦荟镇肝风、清心热、解心烦，桂圆和红枣则可以补益心脾、养血安神，另外搭配的这几味中药，则是用来平肝潜阳，敛汗固精的。 这些食材艾莎想了想，很快就在后厨的厨房中找到了，但中药真的是没有，无奈之下，只能现在让跑腿的送过来。 江寒已经开始动手了，围裙绑好，帽子戴端正，先是将手洗干净，然后开始处理起鲜玉竹。 新鲜的玉竹需要洗三遍，去掉根须后切碎，然后加水煎煮，最后取出浓汁去渣。 粳米质地坚硬，冷水浸泡十几分钟，再捞出煮炖。 江寒拿起手中的菜刀，随意的打着花转，便加工起芦荟这些食材。 一丝不苟的模样，充满了魅力，不得不说，江寒的侧脸一眼看过去，总有一种让人心潮躁动的性感。 艾莎就这样痴痴的看了一眼，听到江寒呼唤她，才猛然想起对方需要自己先煮水。 “为什么华夏人做菜要这么复杂呢？” “因为食物不同的部位，代表了阴阳，对食物的加工，是调和阴阳的一种方式。” “原来如此，能不能冒昧的问一句，村超球队之所以在前半场获胜，真的是因为吃了你做的东西吗？” 艾莎一改之前的语气，突然认真的向着江寒问道。 并不明白艾莎的用意，但江寒还是点了点头，这种事没什么好谦虚的。 “我......有个不情之请。” 犹豫的艾莎，突然为难的抿着嘴，又鼓起勇气向着江寒说道。 不情之请？ 现在不就是不情之请，明明自己是要去看比赛的，现在倒是过来帮你给威廉做粥。 想想自己在干什么，怎么给敌对球队的主教练服务起来了。 “说来听听。” 江寒也停下了手中的动作，转身看向幽暗灯光下的艾莎。 这样的气氛，确实有点暧昧的因子存在，当然不是江寒托大，艾莎应该不会这么快的迷恋自己。 果然，当艾莎说出请求后，江寒还是厚着脸皮暗道自己想多了。 “我想跟着你去学东方菜。” 艾莎把心里话说出口，满怀期待的看着江寒。 她要跟自己学东方菜，倒不是不行，目前自己的三家店确实缺人手，像艾莎这么养眼的美女，放在哪里都是一个好看的花瓶。 当然能做曼城球队的主厨，艾莎的实力肯定是有的。 “我曾是米其林餐厅的五星学徒，后来才加入了球队，跟着威廉先生服务球员，但是对于我来说，我期待的是做出全世界最好吃的菜，同样也期待看到更多不一样的料理。 江寒，你是一个神奇的厨师，请收我为徒吧！” 艾莎说着，一脸的红彤彤。 现在把问题抛给了江寒，自己刚刚拿到了威廉的大礼，现在要是把他的人再挖走，是不是太不地道了。 不过，应该没关系吧。 威廉一年都挣一千多万美金，重新招一个厨子应该不难。 江寒想了想，最终还是沉声说道：“收徒不行，但想加入我的团队，倒是可以。” “好滴！” 艾莎开心的手舞足蹈，仿佛是一只要挣脱牢笼的小鸟。 继续做菜。 没多时，所需要的中草药也全部带了过来，江寒手起刀落，很快就切成了薄片状。 粳米、玉米笋，还有玉竹汁等一同入锅，先是用旺火烧沸，搅拌几下，再然后换成小火，慢慢熬煮，最后的时刻，便是放入事先备好的冰糖。 只等出锅了。 而外面的球场上，此时也传来了一次又一次的沸腾声，江寒此时拿着手机看着现场播报。 正如他所预料的，神将大力丸的效果在进入下半场之后明显减弱。 整个后半场的时间，村超球队才进了两个球，很快，曼城球队便抓住了机会，开始了大反超。 先是头号球员连破两次球门，紧接着点球大战中，对方再得两分。 距离结束的时间还有十分钟，鹿死谁手，犹未可知。 场内，久久等不到江寒归来的丁老三都有些着急了。 龙皮参他已经让人运走了，不过今晚的比赛，这么精彩，江寒居然不过来看，他一个单身狗是不是出去泡妞去了。 想来想去，也就曼城球队的主厨能够吸引他的注意吧。 不过应该不可能。 在丁老三的心里，江寒的本土情怀很深，是不会喜欢异地恋的。 时间一分一秒的过去。 随着一声哨响起，比赛宣告结束，最终的结果，也落在了6:7的比分上。 真实实力的差距，依然存在明显的鸿沟，足以预见，曼城球队能够后来居上，实力还是相当雄厚的。 不过更让人感到热血沸腾的还是村超球队。 能够和半职业选手踢到你死我活，完全超出了大家的预期。 虽然失败了，但虽败犹荣，在所有国人的心中，他们还是很强的存在。 见此结果，曼城球队的主教练威廉也松了一口气，暗道果然还是花钱好使，他也当即对着媒体宣布，村超球队是他们敬仰的对手，今晚的比赛，是双方献给所有热爱足球的球迷们一场视觉盛宴。 另外关于那个线下赌注，全部作废，这样热爱足球，又有实力的对手，值得参加任何比赛。 皆大欢喜的局面，可以说，威廉最后的发言很聪明，既给双方台阶下，又不让自己丢脸。 而媒体也似乎明白了，所谓的赌注，原来是两方球队捏造出来的热点，但不得不说，真是让人大呼过瘾啊。 第249章 为了这个小逼崽子，竟险些损失我一员上将呀 比赛结束了。 沸腾的欢嚣一直持续到晚上十一点，江寒在临走的一刻，关掉了后厨的火，将一碗煮的晶莹剔透的玉竹冰糖粥端了出来。 从色泽上看，这碗粥完全可以用美得不可方物形容，湿润如玉，白如发雪。 轻轻的凑上鼻子闻上一闻，便有一股香甜的气味让人头脑清晰。 粳米的特殊糯香，搭配不同的食材，让它看起来更像是高贵奢华的糕点，让人不忍朵颐。 “这就成了？”艾莎有些兴奋的问道。 她从来没有见过有人能把一碗粥煮成吃不起的样子。 光是看着，就觉得甜糯可口，真不知道吃进胃里会是什么样的滋味。 江寒点了点头，笑着对艾莎说道：“这碗玉竹冰糖粥等凉了口感更加出色，行了，威廉下场之后你便可以端过去了。 至于你要跟我走的事，希望威廉不会因此而生气。” “嗯，我知道。”艾莎重重的点了点头。 看了看时间，差不多该走了，丁老三几人还在体育馆的门口等着自己，至于艾莎，她需要忙完所有的交接，然后去江海市报到，届时江寒应该也从外地回来了。 不过在踏出门口的前一刻，江寒似乎又想到了什么，他回过头对着艾莎吩咐道：“喝过这碗粥之后，食用者可能会感到困倦，不必在意，等他睡足了，失眠多梦的毛病也就消失了。” 话说完，江寒便消失在了夜色中。 一晃一天过去，距离最后申遗的节点还仅仅剩下两天的时间。 不过江寒已经踏上了寻找最后一种食材的路途。 太史五龙羹的最后一道菜，便是子龙，而子龙，则是黄鳝的一种称呼。 古有黄鳝被称之祖龙的传说。 或许大家听过一道菜，名为：子龙脱袍。 子龙脱袍其实就是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。 说起鳝菜，不少人认为擅长者非江东风味莫属。 其实，华夏有很多地域对于烹鳝的本事并不比长江一带的淮安人逊色。 如湖南鳝肴有“爆鳝片、炒鳝丝、红烧鳝段、红煨鳝鱼、油卤鳝松、清蒸鳝鱼、鳝鱼火锅等”，尤其以去皮鳝丝染浆、走大油、再炒制的“子龙脱袍”最具特色。 子龙脱袍的名字也颇有讲究。 因为鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，所以将此菜取名为“子龙脱袍”。 有“京城湘菜第一家”美誉的曲园酒楼，是聚德华天旗下的餐厅，也是国家级的“五钻酒家”之一，它创建于清光绪年间，距今已有110多年历史。 而曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇，也是酒楼中最负盛名的名菜。 不少名人光顾曲园首道必点子龙脱袍。 这道菜不光味美、具营养、滋补价值，其中蕴籍的饮食典故常让人们体味食在“味外”的感觉。 相传三国名将常山赵子龙英勇盖世，百战百胜。 当曹操大军和刘备血战当阳长坂坡一带时，由于双方力量悬殊，刘备只好在众将掩护下且战且退。 大将赵云（字子龙）负责保护两位夫人和太子阿斗。 眼看曹兵重重围困，两位夫人犹恐受辱，便含泪嘱托赵云千万护阿斗杀出血路，为刘皇叔保留一条血脉。 说罢便投井而死。赵云含悲推倒土墙掩埋土井后，转身奋力冲杀，所到之处，敌手落马而亡。 为不负主子重托，他怀揣阿斗左冲右突，终于冲出去，几经辗转后，找到了刘皇叔。 当刘备看到赵云把鲜血染红的战袍从重伤的身上脱下来时，裹着的儿子阿斗还在酣睡之中。 赵云将阿斗双手送到皇叔怀里时，刘备一下子将儿子抛到地下，感慨地说：“为了这个小逼崽子，竟险些损失我一员上将呀！” 在场的将士无不为之震撼。后来的湘楚名厨为了表示钦敬长坂坡英雄赵云的忠心救主的美德，而创制了“子龙脱袍”美馔一款，并以鳝鱼寓子龙之意。 做太史五龙羹，离不开子龙的血，黄鳝血的功效是祛风通络，活血壮阳，解毒明目。 在临床中黄鳝血可以治疗中风相关的疾病，像面部麻痹、口眼歪斜、化脓性中耳炎等。 另外它可以内服，也可以外用，经常可以辅助治疗跌打损伤、阳痿、早泄、耳朵疼痛、皮肤病出现的皮癣、白内障等。 其中富含营养价值，特别是所谓的黄鳝素，对于调节人体的免疫力，控制血糖、血脂，效果很理想。 在日常生活中，无论是食疗还是药补都是好的选择。 不过，江寒这次要去的地方是湖北仙桃市，仙桃被誉为黄鳝之都，典型的鱼米之乡，除了寻常的黄鳝之外，这里还产出一种特别的品种，名为：曲头鳝。 曲头鳝，个头会比普通的鳝鱼小一点，但有一处非常奇怪，那就是它的血是淡紫色的。 其中含有不少的稀缺微量元素，所以吃起来，口感和味道也会跟其他的鳝鱼不同。 一般的鳝鱼生长在水量较多的泥洼沼泽中，但是曲头鳝却生活在稍微湿润的泥土里，由于市场需求不多，曲头鳝的肉质又比较柴，所以几乎很少有人去售卖它。 但江寒来之前，就已经打听到了仙桃的一个地方有曲头鳝的踪迹。 所以一下飞机，他便叫了辆车赶着目的地的方向奔赴过去了。 “江寒，这次我们去哪里？”丁老三问道。 江寒看了看导航，平静的说道：“去朱家祠堂，先到了再说，这个地方有点麻烦。” “朱家祠堂在哪里？为什么会麻烦？” 丁老三好奇的问道。 直到这时，江寒才说出了自己的忧虑。 “仙桃市的历史悠久，这里的百姓向来十分看重宗亲血脉，所以不少的大家族，都是历经几代人去守护自家的祠堂。 而我们这次要去的地方，就是朱家的祠堂。 这个朱家祠堂，历经百余年从未损毁过，据说常人都很难靠近。” 正是因为这一点，江寒才觉得有点困难。 第250章 个头最大的一只，大概像我的胳膊一样粗 江寒虽然说的轻描淡写，但上了年纪的丁老三一听，便知道最后的一道关口，果然没那么容易。 一些沿海城市，就相当的注重自家祠堂的打理，所有族人几乎会把那里当做圣地，禁止任何外姓人进入。 如果到时候不让他们进去，那就只能再想办法了。 不过，江寒是怎么知道那里有曲头鳝的。 车子一路向着市区的方向前进，大概一个小时后，他们一行人在一个旅馆的门口停了下来。 “史密斯先生，你们先上去休息，我在这里等一位故人。”江寒对着身后的史密斯说道。 本来就想歇歇脚的史密斯，一听这话，立马点了点头，带着行李就先去旅馆开房间了。 不过丁老三倒是没走，他很好奇江寒在等谁。 大概十几分钟后，路边才停下来一辆出租车，从上面走下来一位尖嘴猴腮的男人。 年龄大概三十多岁，穿得花花绿绿，胳膊肘夹着一个皮包，走路都带风，一看就不是好鸟。 不过男人见到江寒的一刻，立马一个哆嗦，神情也紧张和高兴起来。 “江......江大哥！” “驴二，出来后潇洒了很多啊！”江寒一脸的微笑，看起来平易近人，但却把名叫驴二的男人吓得不轻。 “哪里哪里，我这德行改不了了，不过见到你，我还是得收敛点，走，先去个地方吃饭。” 驴二一边说着，一边麻利的从兜里掏出软中华，给江寒散了一根，又给丁老三硬给了一支。 三人一直到了一家餐馆，才找了座位坐了下来，几经闲聊，丁老三才得知这个叫驴二的，原来是江寒的狱友。 “当年我在江海市伤了人，被判了五年，谁都不服气，就佩服江大哥和他的几个兄弟。” 驴二点了几个菜，一脸的谄媚样，笑着向丁老三说道。 “这是为啥？” 不管怎么看，江寒都不像是在监狱里能当扛把子的人，可是出乎意料的，面前的驴二就是服软。 只听驴二有些不好意思的说道：“别看江寒年纪小，但在第一监狱，认识他的人都得叫他一声大哥。 当年有一次我惹了事，得罪了一个新来的狱霸，那小子要弄我，结果江寒用一把菜刀，把那小子的屌毛给刮干净了。 吓得那狱霸几天几夜不敢合眼，也不敢撑开腿睡觉，生怕自己无根了。” “......” 什么虎狼之词，丁老三一脸狐疑的看着江寒。 而江寒噗嗤一笑，也想起了这件趣事。 那只不过是他用自己的刀功炫技罢了，刮屌毛这种事，他也是头一次尝试，当然那把菜刀后面也丢了。 谈及陈年往事，两人都一阵唏嘘，驴二出狱比较早，去年这个时候就回去了。 江寒也是知道他是仙桃人，几经联系，才寻到了这里。 最主要的是，驴二也姓朱，朱家的祠堂里，也摆着他太爷爷的牌位。 “前些日子得到江大哥的消息，他说他要来仙桃市，我高兴的不得了，不过得知他要去我们朱家祠堂找黄鳝，我就犯了难。 别说是外人，就连我，一年里也只有祭祖的时候才能进去。” “朱家祠堂这么难进？”丁老三皱了皱眉问道。 驴二点了点头，沉声说道：“朱家祠堂已经有快三百年的历史了，战争年间，我们朱家人为了保命，举家做土匪，后来充了军，最大的官应该是当到了军区副司令员。 虽然历史变迁，但我们的祠堂，却安然无恙的保存了下来。 现在守祠堂的是我们朱家的几个长辈，他们平日里就住在祠堂里，念古情节很严重，我都不习惯。” “不过你们家的祠堂里为什么会有曲头鳝这种东西？” 丁老三接着问道。 说起曲头鳝，驴二的眼睛都快发亮了，他笑着说道：“老东西了，我们家的祠堂里确实有曲头鳝，还不少，就在祠堂后的泥塘附近。 据说都养了几代人了，个头最大的一只，大概像我的胳膊一样粗，和我一样长。 从我记事起，家中就有老人说它们是朱家的守护神，因为每逢大灾大难，这些曲头鳝就会从泥坑里爬出来，这个时候族人就知道有危险要来了。” 曲头鳝能感受到地面的震动和附近空气里的腥味，所以在战乱或者地震时，便会钻出来透气。 其实这种能力很多动物都有，但是曲头鳝在这方面更加的灵敏一些。 “所以，想要动这些老宝贝，可不容易，虽然我也想抓一条炒菜尝一尝，但总会被祠堂里的几个长辈赶出来。” 驴二苦笑一声。 他虽然是朱家人，但也是个边角料的角色，混到现在坐过牢，出来后也没做正儿八经的工作过，全靠厚脸皮和社会经验混口饭吃。 一听他这么讲，似乎难度很大。 但江寒还是试探的问了一句：“朱家祠堂的几个长辈，都是什么情况？” “大爷爷去世的早，现在是我的二爷爷和三爷爷，另外三叔公也在里面，每日吃饭都是有人送去，基本上足不出户。 住在那里后，三个老头经常给我们讲，祖先托梦给他们，让几人好好的照看好祠堂，庇佑族人，渐渐的，就成老顽固了。 前年听说市政府要拆迁那里，愣是没动得了，可想而知有多么难沟通。” 驴二叹了口气，他也知道这次是江寒有求于他。 他也想帮忙，但在这件事上，似乎他的面子并不大。 不过既然来了，江寒还是想碰碰运气，自己只是需要一条曲头鳝，又不是连锅端，应该不算太过分吧。 但在拜访三位老人之前，他得了解清楚拿什么作为交换，否则的话，舔个脸过去那是等挨骂。 要说现在江寒身上最值钱的玩意，那便是关于兽首龙头了，但现在也可能用它去换，昨天晚上江寒打电话给了南哥和宋念雪，让他们放下手中的事出国旅游一趟，顺便把龙首给取回来。 二人听到这个消息还以为江寒说胡话，但当机票都定好后，他们才知道是真的。 第251章 怎么可能有这种气味呢 时间上如果够快的话，有个两三天就能够返回，不过这件事事关重大，江寒也希望他们能够速去速回。 回过头来，现在最主要的事情，还是捉到朱家祠堂的曲头鳝。 驴二能帮的忙不多，不过有一个好消息还是引起了江寒的注意。 那就是他的三叔公孙子今天正好过生日，晚上他们要在市区的一家酒店聚餐，如果江寒能够碰碰运气，找找机会，或许就和三个老顽固有了接触的可能。 留下了地址，驴二也就离开了。 江寒和丁老三二人，则面面相觑的思考着下一步的对策。 眼下只能走一步看一步，问题是晚上的生日宴会，据说已经订好了菜，江寒想要从做菜入手，已经没有那么容易了。 “走，先出去逛逛，仙桃市的特产丰富，他们也到了最后的目的地，该买点东西准备回去了。” 打了辆车，江寒和丁老三二人直接来到了晚上生日宴的附近，到时候顺便过去也比较方便。 过了马路，便是一家万达商场，今天也正值周末，所以出门闲逛的人也很多。 刚进大厅，就看见一座如山高的儿童乐园矗立在中央地带。 丁老三膝下无子，每每看见别人享受天伦之乐，他就觉得心里空落落的。 “怎么了？” “我年轻的时候也喜欢过一个人，不过后来还是没有缘分，再想找的时候年龄已经大了。 所以江寒，有条件的话多考虑考虑个人问题，时不可待啊。” 江寒嘿嘿一笑：“这种事情都要感慨，你要是想生娃，我倒是能帮到你。” 江寒所说的，就是那道多子多福添丁汤，也不知道那对夫妻现在怎么样，一晃已经过去了一个多月。 被小自己好几轮的江寒调笑，丁老三无奈的白了一眼。 不过，也就在这时，旁边的店铺门口却传来了一个小男孩的哭声。 顺着看去，那是一对母子，小男孩五六岁的年纪，比豆豆大了一点，长得清秀可爱，穿着小西装像公子哥一样。 而女人也打扮的十分精致，大包小包的拎着手提袋，看起来买了不少东西。 “十五，你怎么老哭啊，刚不是给你买了棒棒糖吃吗？你说话呀！” 女人不耐烦的摇晃着小男孩，却未曾注意到，男孩的神情显得格外难受。 “不好，卡住东西了。” 江寒眉头一皱，一个健步便跑了过去，从背后抱起小男孩，便顺着背后推打了起来。 突然冒出一个男人抱住了自己的小孩，女人吓得花容失色，正要大喊救命，却只见男孩的嘴里呛了一口，吐出来了一块还没吃完的糖果。 原来江寒是在救人。 神色呆滞的女人，立马回过神来，心有余悸的拍了拍胸脯。 “吓死我了，我还以为你们要抢小孩呢。” 江寒轻轻的放下小女孩，擦了擦她眼角的泪水，这才站起来说道：“下次一定要小心，搞不好会出人命的。” “行，知道了。” 女人连声谢谢都没说，便拉着小男孩离开了。 这种冷漠的态度，看的丁老三都一阵无语。 他摇摇头低声骂道：“这种女人，一点修养都没有，救了她孩子，连句感激的话都不会说。” 江寒没有说话，不过他拿起自己的手，凑在鼻子上闻了闻。 然后眉头紧蹙的说道：“这孩子有问题啊。” “嗯？什么问题？” 丁老三好奇的问道。 直到这时，讲哈才把自己的手凑到了丁老三的鼻子前，然后轻声说道：“你闻一闻，什么味？” 不明所以的丁老三，只能把鼻子凑上去嗅了嗅，不过这一嗅，他的脸色就变了。 “怎么......怎么会有淡淡的苦杏仁味。” 是这个味道。 江寒也确信小男孩身上散发的味道是苦杏仁味，而一般的正常人，是绝对不会散发出这种汗味的。 但有一种情况会出现这样的结果，那就是小男孩体内的氰化物有点多。 不过一个几岁的孩子，怎么可能有这种气味呢。 正常人的身体有异味有多种原因，像狐臭、妇科炎症、或是内分泌因素、甚至有可能肝脏出现问题都有可能导致。 根据异味的具体味道可以初步的分辨原因。 比如汗液或口气是花生味，则提示可能误服了某些毒鼠药。 如果是大蒜味，可能对方刚刚吃了大蒜。 另外有时有机磷农药中毒或误服灭鼠药磷化锌者的口中也会出现一种特殊的大蒜样气味。 再就是金属味，这种气味的人一般会长期接触一些有毒的重金属，发生重金属中毒时，口腔内有一股金属味。 另外烂苹果味可见于糖尿病患者。 糖尿病患者病情恶化时，由于产生大量酮体，口中便会散发出一种烂苹果样的气味。 还有酒窖发霉味，可见于伤口被细菌感染的患者。 酸味多是风湿病、消化不良，因胃有积食，嗳出的气常有酸腐味。 比较罕见的则有氨气味，肾炎患者居多，当肾功能衰竭时，由于不能正常代谢，体内肌酐、尿素氮含量增高，口中就有一股特殊的氨气味。 最后便是霉臭味，口中常有此味，提示肝脏有病。 严重肝病的病人连呼出的气中也有此味，称为“肝臭”。 而出现苦杏仁味，原因就只有江寒刚刚提到的那种。 气味可以分辨出一个正常人的身体状况，所以在医学上，大夫通过望闻问切，有一个环节，便是从患者身上散发出的气味进行诊断。 江寒并不觉得自己的猜测是错误的。 想了想，他觉得还是跟踪下那个女人比较好。 这么小的孩子，绝对不可能随意的接触到氰化物。 和丁老三打定了注意，江寒也没有了心情继续闲逛，至于会不会耽误晚上的事情，现在也不好说。 毕竟做菜跟人命相比，还是后者更加重要。 实在不行，就先报个警。 看着女人带着小男孩出了商场的大门，江寒已经快步跟了上去。 双方离得很远，但江寒也不怕跟丢，这些年在监狱里，早就练就了一双火眼金睛，平日里提防狱警的检查已经成为本能习惯，怎么可能让两个普通人从自己眼皮子底下消失。 第252章 爸，这银杏仁是你送的呀! 两人紧跟其后，一路看着女人带着小男孩朝着十字路口的方向过去，而她们要去的方向，似乎正是驴二留下的地址里，一家名叫香满园的酒楼。 江寒回看了丁老三一眼，或许赶巧小男孩就是今晚的寿星呢，这么说的话，机会不就来了吗。 女人带着小男孩一路走向对面，江寒也看着时间追了过去。 果然，当进了香满园的大门，女人拉着小男孩的手，按下了上去的电梯。 而在大堂里，江寒也询问道前台，今天晚上，确实是这个小男孩的生日，不过现在距离开始的时间还有五六个小时，早的很，劝他们晚点再上去。 但时间不等人，江寒哪里等得了那么久。 上了电梯，一直到了走廊的尽头，一间大厅里，不少的服务员正忙碌着布场。 女人正和小男孩坐在一张桌子前，旁边还有一些男男女女，正有说有笑的聊着天。 “小琳，给十五买的这身衣服太合身了，跟个小少爷一样，当妈妈的眼光就是不错呀。” “嗯，十五是三叔公的孙子，我给你说，三叔公年轻的时候当过兵，五六岁的年纪看起来和十五不差两样。” “那不是，三叔公最疼十五了，以后这家族的事情，等他长大了也能接手，生个儿子就是好。” 女人听到周围的赞扬，脸上浮现出笑意，摸了摸小男孩的脑袋，关切的说道：“先坐着，我去给你泡杯露露，从小就吃最好的，真不知道你这身体怎么越来越差了。” 直到女人走远，周围几人的声音也小了一些。 “小琳虽然是后妈，但是不是那种心底歹毒的女人，能对十五这么好，三叔公也应该放心了。” “是啊，照顾十五都是吃好的穿好的，可是孩子底子弱，早产后就一直没恢复过来。” “没事，长大了就好了。” 不远处的江寒一听这些言论，马上心里就不是滋味。 这哪里是对孩子好，而是这个女人，想要拿走孩子的生命。 对了，她说要给孩子泡一杯露露，难道说这个就是问题所在？ 江寒的眼睛眯成了一条线，靠在后入口的位置，还好没被人发现。 恰在这时，前入口传来了一阵笑声，顺着看去，原来是三个老头，一脸笑意荣荣的走了进来。 他们穿的喜庆，最年老的一位似乎腿脚不便，拄着一根拐杖，还有一个老妇人搀扶着。 “三叔公，以后凤儿代替你看管祠堂，等凤儿老了，就到十五了，你这一脉传得好啊，不像我们，生的全是闺女。 怎么都不能承担起这份责任。” 被叫三叔公的老头面容慈祥，看起来也就六十多岁，但身体较为硬朗，哈哈一笑，没有说话。 对他们几个老者来说，有后人传承香火，就是最大的好事。 如今也就三叔公一脉单传有了直系的子嗣，所以心里自然会骄傲的多。 对于宝贝孙子，他看的比命还重要。 今天是十五的生日，虽然他只是一个孩子，但对朱家人来讲，却是格外重要的一个角色。 见到三叔公出现，那个叫十五的男孩，立马高兴的迎了过去，扑进了对方的怀里。 “爷爷抱抱！” “哈哈，爷爷的胡子可扎人了。” 就在江寒想着要不要进去的时候，十五的后妈已经端着一杯热气腾腾的白色液体走了过去。 还关切的说道：“趁热喝吧。” 看着年幼无知的十五就要接过，江寒再也忍不住了，身影走了出来，向着小男孩微笑着喊道：“等等，这么好喝的露露，叔叔还没喝过呢。” 小男孩抬起头，看了看江寒，突然发现他是刚刚救了自己的那个叔叔，立马害羞的一笑，缩进了三叔公的怀抱。 “你们二位是？” 年长的三叔公狐疑的打量着江寒和丁老三，他们这次的生日宴，也没有邀请外人，甚至没有邀请十五的老师同学过来。 所以这两个面生的一老一少是谁呢？ 江寒沉声笑着说道：“刚刚在商场碰见了孩子，觉得他身体不是很好，所以放心不下，还是过来看看。” “等等，你们也不像是医生，我们家孩子身体不好，跟你们有什么关系，虽然你刚刚救了十五，但也不能跟踪我们呀，是不是有毛病，还是说想要钱？” 女人眉头一皱，神情紧张又生气的质问道。 好在几个长辈在场，她也没有表现的太过。 三叔公一听江寒刚刚救了十五，立马关切的问发生了什么事。 女人这才随口提了一句，说是十五吃糖果的时候不小心噎住了。 “这么大的事你不说，还怪人家来找，还不赶紧谢谢人家。”三叔公一脸的不悦，怒目看向女人，这种家教式的注视，让女人显得有些局促和惶恐。 在朱家，长辈可是不容冒犯的。 “谢谢你们。”女人沉住气，向着江寒低头说道。 不过江寒没有理会她的道歉，而是走向了小男孩，拿过了他手中的杯子。 闻了闻，在端起抿了一口，他就明白了一切。 “报警吧，这个女人在投毒。” 轻描淡写的一句话，让在场的所有人哗然，都十分震惊的看着江寒。 “什么.....你......刚刚说什么？投毒？” 三叔公惊慌的问道。 他还没明白江寒什么意思，换做是谁，应该和他的想法一样。 一个陌生男人走进来，说自己的儿媳妇在投毒。 谁都信不了啊。 不过江寒不紧不慢的解释道：“孩子叫十五是吧，身上有苦杏仁味，典型的氰化物轻度中毒，目前虽然看不出什么大的病症，但是身体已经差到了岌岌可危的地步。 长期服用毒素，会逐渐丧失下咽功能，直到口吐白沫，休克而死。 而这杯露露我闻了，应该是用银杏仁研磨的粉末，搭配奶茶粉泡制的。 没处理干净的杏仁粉本身就含有氰苷，你告诉我，这不是毒是什么？” 江寒说的有理有据，他就不信，这个女人还能找出别的理由来。 但很快，江寒就愣住了。 只听女人害怕的说道：“爸，这银杏仁是你送的呀！” 第253章 三元红玉糖水，又名三元红玉西米露 女人的回答让江寒和丁老三不约而同的愣住了。 千想万想，他们都没有想到，有氰化物毒素的银杏仁，居然是巨疼爱孙子的三叔公送的。 可是看面前这个老头的样子，他似乎也没有想到，自己居然在做一件愚蠢的事情。 “祠堂后院的银杏仁，怎么可能有毒呢，我们年轻的时候也常吃呢。” 三叔公万万不敢确定这是真的。 江寒也有些无奈的摸了摸下巴。 银杏的种子也叫白果，白果是一种中药材，富含淀粉、糖及蛋白质，营养丰富，有平喘化痰、敛肺、缩尿等作用。 而且白果入药，与麻黄配一起，对治疗哮喘有一定疗效。 佐膳、煮粥、煲汤时放几粒白果，吃三五次，可达到润肺、平喘化痰等功效。 白果中所含的黄酮类活性物质有清除自由基的作用，很早就被用于治疗心脑血管疾病。 但是，白果的核仁中还含有银杏酸、苦杏仁苷等有毒成分。 其中，苦杏仁苷遇水会分解出氢氰酸，被吸收到体内后，便可和人体细胞中的各种细胞色素结合，使之失去把红细胞中的氧输送给细胞的作用，从而导致细胞窒息。 以前的朱家银杏仁可吃，那是因为银杏树本身的生长年数受限，毒性并不算大，但是随着银杏的岁数越老，所含的毒素，便会增多。 当然并不是说银杏仁不能吃，而是要煮水脱干，去除里面不能食用的成分才可以。 江寒有些无语，看了看焦急的几人一眼，也深知自己误会了那个女人。 “十五喝银杏仁所做的露露有多久了？” “起码三年了。”三叔公自责又愧疚的叹着气，如果是这样，他说什么都不会拿银杏仁给十五。 三年，有点麻烦，可以说氰化物毒素已经在十五的体内累积了一定的量，想要彻底的恢复健康，就算送到医院也不是一件容易的事情。 “怎么办？怎么办？要不送医院检查一下，但是十五最怕吃药了，而且这些年经常喝，他这么小，要是住了院可怎么办啊！” 女人一脸的焦急，不知所措的问道。 就在几人犹豫着要不要去医院的时候，江寒却笑着摆了摆手。 “如果你们相信我的话，我倒可以试试。” “你？你也不是医生呀。” “不想十五做化疗、透析，我的方子可以试一试，之后你们再去医院也不迟。” 江寒笑着说道，而旁边的丁老三也没闲着，立马抬高了声音补充道：“站在你们面前的，是当今华夏最年轻的失传料理厨师：江~寒。 或许你们之中有人听过他的名字，极为擅长食疗，多次妙手回春，当下网络上谈论的魔厨，就是他了。” 听丁老三这么一介绍，在场的人都沉默了，就连江寒自己都觉得有些中二。 自己只是提个建议，愿不愿意接受是他们的事。 不过对于银杏仁所造成的身体损伤，他还是有办法进行医治的。 就在大家还在相互迟疑的时候，身后传来了一个声音。 回头一看，不知道什么时候，驴二碰巧走了进来。 原来今晚十五的生日宴，他也提前到了。 “江大哥的名头可不是盖的，大家可别觉得我吹牛啊，三年前我坐牢的时候，上铺有个狱友误食了老鼠药，愣是江寒把他从阎王爷手里捞回来的。 还有，前段日子，江海市林家掌门人病危，江大哥用一只老王八都给救了。 这事闹得沸沸扬扬，你们居然不知道？” “知道，这么邪乎的事情真的存在？我是怀疑这个，还有你驴二，说的话有几个人信，还是一边待着去。” 看来驴二的影响力确实没有，指望不少。 好在一旁的三叔公，最终还是开了口。 “先试试，试试再说，实在不行，今晚的生日宴就先取消，十五的身体健康最重要，我真是老糊涂了，怎么给十五吃这个玩意呢。” 既然得到了应允，江寒也松了口气。 而三叔公也有些担忧的问向江寒，想知道他要怎么治。 “当然还是食疗了，万物相生相克，虽然银杏仁有毒，但是它也有属于自己的天敌。” 江寒这次要做的菜，是《本心食经》中一道名为：三元红玉糖水的地系菜。 三元红玉糖水，又名三元红玉西米露。 准确来讲，它是一种两广地带非常爱吃的甜品类别。 搭配不同的食材，成品爽滑甜口，既消暑又解馋，味道相当的不错。 糖水的起源可以追溯到古代王公贵族宴后吃的一种甜汤，其功能是调和食气，帮助消化。 历经千年的演变，它也成为了华夏饮食文化中一个重要的组成部分。 好的糖水不仅能够达到食不厌精脍不厌细的口服，还具备医食同源的保健效果。 现代售卖的汤水几经改良，品种多不胜举，诸如双皮奶、槐花粉、糯糯木薯羹、芒果西米露、芋圆绿豆沙、牛奶板栗等等。 但究其源，还是从最起初的红豆糖水演化而来。 三元红玉糖水中的红玉，便是红豆的称呼。 其中的配料还少不了莲子、百合、雪耳等，营养价值极高。 红豆富含维生素e及钾、镁、磷、锌等活性成分，有降血糖、血压、血脂的作用。 更主要的是，它本身也有解毒的功能。 不过单单靠这些还不行，仍然需要一些有着特别作用的食材辅助。 如银杏叶、龙井茶、苦瓜、赤芍、独活等。 汇聚多种食材药材，最终熬成一碗，方可大成。 为什么这次江寒不用天方神农水，是因为两者的功效还是有着差别。 天方神农水性烈，比较适合成年人服用，但是十五年龄太小了，江寒也是担心他无法承受。 另外有一点原因也比较重要。 那就是天方神农水用在今日并不对症。 当初做天方神农水，是因为林浩吸食了毒品，短时间内身体有了中毒反应。 但十五病根潜藏已久，需要慢慢调理，排毒出体。 列好了单子，江寒让三叔公赶紧派人去准备所需的食材，他觉得这次帮了朱家这么大的忙，对方应该会妥协自己的一点所求吧。 不过，还是等十五有所见效的时候再开口吧。 第254章 为什么，不就是一条鳝鱼吗? 江寒开始行动了。 三元红玉糖水中，最难做的是西米，一般来讲，西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过处理，浸泡，沉淀，然后烘干制成的可食用淀粉。 最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，我国南方沿海部分地方长有这种椰树。 西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素b族。 市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。 古人在打磨西米时经常会耗费较长的加工时间，不过时至今日，这种原料几乎非常常见。 酒店的后厨中，三叔公特意为江寒联系了场地，供他使用。 不多时，各种各样所需要的食材，也都一一备了上来。 江寒穿戴好围裙，洗了把手，便正式忙碌了起来。 煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。 然后等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。 这个过程对于江寒而言，需要精确的把握西米制作时间，否则的话，口感会变得粘稠艰涩，吃起来就失去了润滑爽口的感觉。 煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，可以根据需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温留作备用。 但接下来，江寒就需要进行下一步的操作了。 先是红豆和牛奶，锅中注入适量的清水烧开，放入泡发好的红豆，略微搅拌，最后盖上锅盖，烧开后转小火煮50分钟至熟软。 而配料里所需的那些中草药，像银杏叶这些，则被江寒一一剪碎，捣成沫状温炖，直到最后留下精华液。 所有人都看得出来，江寒确确实实是在做一道甜点料理。 不过与现在流行的机器制作来讲，江寒可是从头到尾用手工来制作。 牛奶的纯白，给人带来一种香甜温醇的感觉，晶莹剔透的西米，裹上一层红豆粉后，更显得像红色的珍珠一样。 随着清澈的液体开始在罐内搅拌，一种沁人心脾的芳香，此时也缓缓的飘散了出来。 “这就是三元红玉糖水？看起来十分的润口，不过真的能够治疗十五体内的毒素吗？” 三叔公皱眉问道。 虽然江寒做出来的东西十分诱人，但他更关心的依然是自家孙子的健康。 不过，江寒却没有急着回答这个问题。 三元交汇，意味着不同的配料按照不同的次序融入，这也是糖水最终成型的关键。 所谓三元，则是按照糖水冷却的时间节点，根据温度的不同，倒入准备好的中药草精华液、冰糖、赤芍粉等。 时间一分一秒的过去，直到糖水的雏形完全冷却，江寒起身这才进行着最后一道工序。 在所有人的注视中，一碗看似普通，稠稠沙沙的，三元红玉糖水，终于散发着甜香，盛到了十五的面前。 “尝一尝，等一会儿会出点汗，还会想尿尿，不过后面问题就不大了。” 江寒笑着对三叔公手里的十五说道。 正常来讲应该问题不大，银杏仁的毒素虽然在十五的体内沉淀了下来，但是这碗三元红玉糖水下去，会加快毒素的排出。 甚至还有一些会被中和掉，从而失去毒性。 该料理适用于多种慢性中毒症状，总得来说，是食疗中的一种上乘佳肴。 怀中的十五，被疼爱他的三叔公一口一口的喂着，小小的脑袋里似乎一直在想，为什么这碗糖水这么好吃。 清甜的香味搭配口感爽滑的红豆西米，每一次的咀嚼，都像是在夏日里吃上了最甜的冰激凌。 直到十五全部吃完，几人才缓了口气，等待着江寒所说的排毒反应。 “这种土方子不知道有没有什么效果，但我们还是要去医院看一看比较好。” 一旁的女人，担忧又不确信的说道。 这是人之常情，江寒并没有阻拦。 不过为了印证自己的判断，他建议等会十五尿尿的时候，将尿液带着一同去化验，然后和十五之后的身体状况做个比对。 如此一来，江寒说的是真是假，也就一目了然了。 果然，十几分钟后。 正如江寒所言，十五开始出汗了，这种汗味带着浓烈的苦杏仁味，三叔公都直言从来没有这么明显过。 而随着十五上了趟厕所，女人也用小瓶子接了一些，准备带往医院化验。 距离晚上的生日宴还有四个多小时。 平安无事的话，或许今晚不会耽搁很久。 人走了，江寒和丁老三两人也找了个座位坐了下来，驴二满脸热诚的陪在他们旁边，不远处的三叔公，神情凝重的一直在等待着。 不久后，医院那边打来电话，果然结果印证了江寒所说。 尿液中的毒素浓度很高，不过医生化验了十五的血液后，发现他现在体内的氰化物毒素微量，但安全起见，建议先开药吃上一段时间，再来看看。 而且医生甚至怀疑这尿液不是十五的，怎么可能有氰化物中毒的患者，体内毒素含量不高，尿的尿里巨高呢！ 完全不符合常理。 但这个结果，却让三叔公显得格外高兴，对江寒的态度也客气了很多。 “两位和我家表侄子这么熟络，你们以前都是狱友？” “是啊，三叔公，我这几年可多亏江大哥照顾了，你们可不要在意他坐过牢，江大哥人很好，从不欺负弱小，还帮助我这样的街溜子改邪归正，像他这样的人，一定是被冤枉才进去的。” “嗯，鸿客餐馆的事情我倒是在新闻上看过，你的名气也传到了这里，不过前天你们好像在别的地方，怎么今天来我们仙桃市了？” 三叔公问到了关键问题，江寒也不敢隐瞒，急忙解释说道：“实不相瞒，晚辈是为了曲头鳝来的，偌大的仙桃市，也就你们朱家祠堂养了不少。 三叔公，能不能麻烦您......” “不行！绝对不行！” 还没等江寒的话说完，面前的三叔公就斩钉截铁的说道。 “为什么，不就是一条鳝鱼吗？” 驴二不满的说道，这么多的家人在，他的话是一点份量都没有，说起来怪尴尬的。 三叔公叹了口气，他不是为难江寒，只是这件事本身就很难答应。 第255章 半醒回魂饼 明明江寒已经帮了三叔公大忙，把他的宝贝孙子都给拯救了。 可是现在要一条曲头鳝，居然还是不答应。 江寒有些纳闷，他不懂为什么三叔公会把朱家祠堂的曲头鳝看得这么重。 直到这时，面前的三叔公才喊来了不远处的两位长辈，三人一同坐在了江寒的面前。 “不是我们不讲人情，而是曲头鳝对我们朱家来说，是养出来的神物啊！” “为什么这么说？”丁老三好奇的问道。 曲头鳝也没有灵智，总该归为畜生才对，怎么可能是神物呢。 看出两人不相信，三叔公终于娓娓道来。 “我们朱家也算是百年世家，这么多年家族平安无事，躲过了战火，躲过了饥荒，都得托曲头鳝的福。 我们祖辈说，家里清末年间，遭遇了叛军的侵袭，全家人躲在朱家祠堂，差点要被发现了。 但好在那天夜里，几条曲头鳝从地里爬出来，留下了一个大洞，当时的家人就顺着爬了进去。 那洞口很长，大概半米来宽，祖辈就是缩在里面，才侥幸活了下来。 它们保全了朱家的血脉，我们后人怎么可能拿它们送给别人。” “三叔公说的没错，老夫也有一个事要讲讲。 我自小就住在朱家祠堂，长大后便接替了看管祠堂的事务，在我们祠堂里，有我们朱家先辈的牌位，你们可知道，我们朱家的祖先是谁？” “呃，这个真不知道。” 江寒和丁老三不约而同的摇了摇头，朱在古代算是大姓，也不知道仙桃市的朱家，祖上是谁。 “朱能。” 说到朱能，江寒还是震惊了一下。 朱能，字士弘，怀远人，明初名将，明“靖难四杰”之一，与张玉并为朱棣的左膀右臂。 他随燕王征漠北，骁勇善战。 在靖难之役期间夺取北平九门，先后击败耿炳文、李景隆，在灵璧俘虏平安等南军名将，收降十万南军，累功至左军都督府左都督，封成国公，加太子太傅。 后朱家后人迁移到仙桃，这点江寒是没听说过的。 提起朱能，几人的脸上都浮现出了骄傲之色。 “住在祠堂久了，我们时常能够感受到祖上的庇佑与福盈。甚至我们三个人，不止一次的被祖先托梦过。 他让我们好生的守护朱家祠堂，守护祠堂里的一草一木，甚至包括那些曲头鳝，那是祖先魂。” “就是！就是！” 旁边的两个老头也附和道。 呃，江寒有些无语的看了丁老三一眼，他也倍感懵逼，不懂都二十一世纪了，怎么还有人这么迷信。 但这种情况还是能够让江寒理解的，日有所思，夜有所梦，天天吃住都在祠堂里，难免会被其中的环境所影响。 “所以说现在是你们祖上不同意把曲头鳝送我们一条？” 丁老三无奈的问道。 “嗯，对的。” 三人异口同声的说道。 在传承祖训的这条路上，他们是坚定不移的践行者。 哪怕江寒帮了他们大忙。 说不动，完全说不动，根本就是毫无进展，江寒也有些束手无策。 看了看时间，也快傍晚了，听驴二说十五他们也准备回来了。 不出意外的话，晚上的生日宴是正常进行的。 “先去吃点东西吧，实在不行，我们这样......”丁老三小声的凑到江寒的耳边，嘀咕了几句。 不过江寒还是笑了笑。 丁老三的意思是趁今晚他们人都在酒店，干脆去他们家的祠堂偷一条算了。 不过江寒有三大规矩，他从来都没有破过。 非人命大事，不窃取豪夺。 非紧急之情，不应允答应。 非本心之意，不草率决定。 趁朱家人不在去窃取，这有违江寒的本心，所以他还是拒绝了。 难道说一点挽回的余地都没有吗？ 江寒冥思苦想，突然一道灵光闪过，让他有了契机。 “倒可以试试另一种方法。” “什么方法？” 纳闷的丁老三，狐疑的看着江寒，除了偷，还有什么办法能够搞定三个老顽固。 只见江寒笑了笑，然后沉声说道：“半醒回魂饼。” 话音刚落，丁老三就拍了拍大腿，“我怎么就没有想到这道料理，不过这么短的时间里，想要凑齐食材，恐怕不容易吧。” 所谓的半醒回魂饼，是《本心食经》中的一道天系菜。 这道料理的奇特之处，就在于具有一定的催眠效果，会让食用者看到本应该无法看到的人物。 简单的来说，也是陷入潜意识的幻觉之中，但还是跟普通的幻觉有着本质上的区别。 可是，做这道菜的条件却有些极为苛刻，饼料理，少不了面粉，而半醒回魂饼，所需要的面粉，是由大棒黑糯玉米所制，市面上还是非常罕见的。 另外一些奇缺的香料，也不是一时半会就能够凑出来的。 但江寒，却把这个难题抛给了宾馆中休息的史密斯，他想用史密斯的官方账号，在仙桃市征集一下，看哪里有些食材。 说做就做。 当江寒打电话给史密斯时，他正苟延残喘的吃完药，准备下楼填饱下肚子。 一整天都没见到江寒，史密斯还以为他已经把最后一道食材得手了，没想到居然要在这个时候找自己帮忙。 为了尽快的返回江海市，史密斯也只能硬着头皮答应。 不得不说，联合国申遗在华夏的官方账号一经发出求助信，很快就得到了各方网友的指点。 他们指出仙桃市的哪家小店正好售卖这种大棒黑糯玉米，还有其他所需要的各类食材，基本上都有消息可以探寻到。 “八角、茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆蔻、香叶、草果和桂皮等都可以采购到，就连香荚兰，藏红花这种珍贵的食用香料也有了下落。 我已经下单了，江寒，还缺少什么？” 丁老三沉声问道，像他这么大年纪的人，能把智能手机玩转，已经超越了大部分的同龄人。 江寒冥神想了想，然后捏了捏鼻梁说道：“还差一种木菊花，此花国内只有个别的地方有，不知道在仙桃市，有没有富贵人家栽植观赏的。” 第256章 还有两件事要拜托你，驴二。 这种木菊花全名叫做三叶木菊花，它能够发出一种特殊的芳香，这种气味对人的神经中枢有抑制作用，会使人视觉传达出现迟钝和麻木，无法控制。 一些国外的精神疗养院就会栽培这种植物，来达到让病人情绪稳定的功效。 “木菊花、木菊花。”江寒喃喃自语，迎面便看见驴二从宴会厅里走了出来。 原来他是看到江寒两人离开，心里过意不去，而出来解释一番的，见到江寒没走，驴二急忙苦闷的说自己也没有办法说动三个老头。 “你知不知道有谁的家里栽植了一种叫木菊花的植物。” “木菊花？长什么样？”驴二纳闷的问道。 “形似桃花，花瓣散落，如果是摘一片尝，用不了多久，便会晕倒在地，养它的人把它称作醉花。”江寒沉声说道。 本以为驴二可能也不知道，但谁知江寒说了醉花两个字后，驴二像是想起了什么，立马皱眉沉思了起来。 “我知道了，我有个小弟的家里有这个叫醉花的东西，那小子经常拿来泡酒喝呢。” 听驴二这么一说，江寒也觉得有希望，心里的石头终于放了下来。 驴二为人热诚，江寒交代的事，他立马就去办了，没多久，果然便看见他端着一盆木菊花，屁颠屁颠的小跑了过来。 在江寒确定这就是他需要的木菊花后，驴二的脸上高兴了不少，起码这个节骨眼上，他总算帮上了一点忙。 “还有两件事要拜托你，驴二。” 江寒神秘一笑，轻声说道。 第一件事，江寒想让驴二把他们家祠堂里悬挂的朱能画像拍一张。 第二件事，则是驴二能够安排丁老三和三叔公他们坐一桌。 两件事情里，第一件并不算难办，因为驴二的手机里就有他先祖的画像照片。 但第二件事，他有些不懂江寒这么做是要干什么。 “让老爷子陪三叔公他们坐一起应该问题不大，刚才三叔公还问我是不是你们走了，没走的话可以陪着吃会饭，毕竟十五体内的毒素排出去了不少。 趁着这个火候，你们要是能再加把力帮他祛除干净，那就是功德一件。 而且你们的请求他没答应，心里也过意不去。” 江寒一听，便觉得是个机会。 “其他的你别管了，先带丁老三去，我随后过去。”江寒笑着说道，便给丁老三使了个眼色。 此时的丁老三，自己都不知道江寒要安排他做什么。 但现在他也只能听之任之，等会应该就明了了。 看着丁老三和驴二一同进去，江寒也没有闲着，立马打电话给史密斯，让他的人把食材和配料这会就送过来。 一切就绪，就等江寒大菜将成了。 酒店的后厨中。 大大小小的厨师都在忙碌着，不过还有一个角落，此时正被江寒霸占。 没人知道这个看起来陌生的大厨从哪来的，但是看了一遍他的操作后，后厨的厨师们全部都震惊不已。 论刀功，江寒随意抄起一把菜刀，就能把食材加工到极致，这种极致已经超脱了人工的极限，也就是说，江寒用精湛的手艺，已经达到了机器才能做到的效果。 而且此时的江寒正在做面粉。 要知道酒店里的面粉都是现成的，不管是高精的，还是特制的，反正拿来直接用就可以。 可是江寒，正在用初始玉米棒，一点点的用脚踩碾子磨成颗粒，然后用不紧不慢的筛成细粉。 “这小子下午的时候做了一碗糖水，成品芳香四溢，我本想趁他不注意偷喝一口，但一直没找到机会。” “好像是朱家请的厨子，应该是做几道定制菜的，看起来他有点面熟啊！不知道在哪里见过。” “如果......我说如果，没有猜错的话，这家伙就是当今名声如日中天的江寒魔厨吧！下午的时候有新闻说他来仙桃市了。 好家伙，该不会就是他吧。” 几位八卦的厨子窃窃私语，经过再三的确认比对之后，他们已经相当的确定，现在在后厨的这位，就是无数人的梦中情厨江寒了。 此时的江寒正在全神贯注的制作面粉，丝毫没有注意到身后的情况。 粗劣的大棒黑玉米，也就是所有人口中常说的粗粮。 这种粗粮的口感算不得太好，吃在嘴里甚至有种磨砂的感觉。 但是经过江寒一遍又一遍的打磨，玉米面的最终形态，会细如粉尘，届时也不会影响口感。 用这种玉米面烙成饼，绝对是当代人梦寐以求的健康美食。 不知道谁咳嗽了一声，江寒才留意到身后的动静，等他回过头看去。 好家伙，不知道什么时候，几十个厨子，跟看猴一样停下了手里的活，眼神热烈的盯着江寒。 “江......大厨，您是来我们仙桃市准备开新店的吗？我们全体员工一致愿意撂挑子加入您的队伍呐！” “？” 江寒眉头一皱，不知道这个谣言是从哪里冒出来的。 不过都是同行，他也不会显得太过高冷。 “我就烙个大饼，烙完饼就走。” “唉！太可惜了，您知不知道，现在做厨师这行的，没有几个不关注你，都想跟你一样，做出那些匪夷所思的料理啊。 您要是收徒弟，就开个口，妥妥的一班子人全仰慕您。” 为首的跟个狂热粉一样，殷切的看着江寒的目光。 江寒也没有想到自己现在的影响力会这么大，正要回话，却听见手机响了起来。 一看来电是艾莎打来的。 接通后，里面就传来了艾莎急切的声音。 “江寒先生，出事了，威廉教练昨晚喝了你的粥，一直睡到现在还没醒，马上就要比赛了，他不在可怎么办？” “他现在呼吸平稳吗？” “平稳。” “心率正常吗？” “正常。” 听到这里，江寒有了答案。 “那就让他先睡着，看来他失眠多梦的毛病是真的，而且还挺严重，等到睡醒之后，这病就根治了。” 《本心食经》中的菜多多少少都有些反常，不过江寒已经习惯了。 第257章 都是一个脑袋两条腿，您要是忙得话就先忙 早上艾莎其实就给江寒发了消息，说她已经办理了离职，坐上了前往江海市的高铁。 昨晚赢了球之后，威廉高兴也喝了酒，所以大家都以为他宿醉了。 结果没成想快到晚上了还在睡。 不过，只要他生命安全没问题，比赛的结果应该是可以预见的。 曼城球队实力强悍，主教练不在，队员们也可以从容应对挑战。 聊完了这件事，江寒也回过了神来忙自己的，但他发现身边多了一个人，这是一个中年男人，身材高大，显得十分魁梧，而且浓黑的眉毛看起来就跟将军眉一样，属实不多见。 “你好江寒，我是这家酒店的主厨，我叫卓亮，其实早就想见您了，不过一直没有机会，或许您要是不来仙桃市，恐怕我这辈子都没什么机会去找您。” 卓亮看着江寒，十分礼貌的说道。 “都是一个脑袋两条腿，您要是忙得话就先忙。”江寒应声回道。 他没什么功夫和粉丝们闲聊天，毕竟烙大饼也是一件费时费力的事情。 然而，卓亮接下来的一番话，让江寒停下了手中的动作。 “十一年前的那场宴席，我正好在江家。”卓亮轻声说道，声音细如蚊蝇。 江寒愣住了，转过身仔细的打量着面前的卓亮，可是不管他怎么看，他对这个人都没有太多的印象。 卓亮似乎看出了江寒的疑惑，想了想说道：“那时我是江家新招的送菜伙计，您入狱后，江家人就遣散了我们。 不过江家的少爷里，我对您是记忆犹新的。” “难怪我认不出你，你是有什么事情要告诉我吗？”江寒看着卓亮，语气缓和了几分。 卓亮转过头看了一眼周围，见无人再关注这边时，他才低声说道：“那晚死去的客人，我知道跟谁有关。” “你想说的，是江......荷？” 江寒一字一句的说道，这个他藏在心里十一年的名字，今天终于从口中说了出来。 “不，跟江荷少爷无关，而是江荷的母亲，秀夫人。” 一番话，让江寒感受到了什么叫做五雷轰顶。 为什么会是秀夫人，怎么可能会是她。 江寒自幼父母去世，秀夫人是江荷的生母，也是江寒的二娘，还有一个堂妹江晴。 在江家，江寒身世卑微，但对他最好的两个人，就是秀夫人和妹妹晴儿，虽然她们不是自己的亲娘和亲妹妹，但在江寒的童年，以及黯淡无光的日子里，江寒感受到的人间温情，就是来自于这二人。 秀夫人慈祥可敬，对于江寒视若己出，每次犯了错，都是秀夫人从中求情，江寒从来不相信平易近日的二娘，会是自己入狱的凶手。 脑子有些乱了。 江寒无力的支撑着案板，最终还是打起了精神。 他低声问向卓亮，想知道他还知道些什么。 “那晚的宴席，应该是半月前就该准备了，我以为本是普普通通的晚宴，但没想到最后出了人命。 自我离开后，我总觉得心里有个疙瘩，觉得你进监狱是被冤枉的。 因为我看过你做菜，平日里你对下人也非常好，不可能以食杀人。 直到某一天，我发现了我师傅采购食材的登记簿，里面的菜品我看过，但有一种，让我陷入了沉思。” “什么菜？” 江寒问道。 “蛇咬鸡！”卓亮抬头看向江寒。 是它？ 江寒愣了。 那年做的菜里，的确有一道鸡肉料理，难道说问题真的出在了食材上面。 很少有人知道“蛇咬鸡”是什么，说白了，就是人为操控眼镜蛇咬在母鸡的头顶，厨师放开母鸡，而母鸡耷拉着脑袋，最终气若游丝。 大约一分钟后，母鸡便会一头栽倒在地。 这个时候，再将鸡做成菜肴，就成为了“蛇咬鸡”。 会是这么简单吗？ 江寒迟疑了，他有些犹豫是不是自己判断失误。 因为如果是蛇咬鸡的话，必然会在汤内品尝出来，江寒不可能察觉不到这个问题。 “那份采购的单子还在吗？” 江寒没有直接回答卓亮，而是问到了关键的东西。 不过卓亮沉思了片刻，最终抬起头说道：“不在了，采购清单是师傅掌管的，我不能随便拿，而且您也知道，这种事我们这些小人物，哪里能干点什么。 师傅三年前听说就因病去世了，我的印象里，也只有这个食材，引起了我的注意。” 看来这不是真正的答案。 起码不是江寒所认为的答案，如果推翻这个结论，那秀夫人那边的怀疑，还得重新考量。 但时至今日，江寒已经不在乎陈年往事了。 就算最后是秀夫人做的，那又怎么样，江寒早就决定与江家隔断了联系，各安天命了。 “谢谢你，没想到在这里遇见了故人，回头留个电话，保持联系。” 江寒笑了笑，表面云淡风轻。 卓亮见状，也只能点点头，说实在的，如果不是江寒来，这个秘密他可能会一直隐瞒下去。 只不过今晚看到了当年的背影，让他一时有些难以冷静对待。 两人随便聊了聊，江寒也从卓亮的口中得到了不少江家这些年的消息。 目前国内的几家顶级饭店，背后都是江家人在管控的。 不过他们已经从前台退居到了幕后，所针对的客人，也渐渐变得隐秘起来。 比如一些知名度较高的明星，或者影响力巨大的政客，以及身份高贵的商人等等。 当然这也是顶级厨师家族的惯例，服务于特殊人群，才能彰显技艺的珍贵。 江寒现在转型，也是走的这条路。 不出意外的话，迟早会碰上他们。 “江寒，您今晚要做什么？” “半醒回魂饼。”江寒笑着说道。 一头雾水的卓亮，听都没听过这种饼，更别说味道怎么样了。 不过两人聊天的过程里，江寒已经开始揉面了。 上好的大棒黑玉米面呈现出褐色，看起来十分的紧实，也不知道江寒加了什么，光是面团，就有一种奇特的香气。 烙大饼本该是一中简单的面食料理，不过在江寒这里，看得出来，其中的水平极高。 第258章 切不要高兴过头，丢掉了大好前程啊 不过，这次江寒要做的半醒回魂饼却颇有讲究，它不是简单的把面团放好丢进锅中烙熟就行，而是要采用千层饼的做法，极致的把面料理的特点发挥出来。 千层饼一直有天下第一饼的美称，而它最主要的特色就是层次分明，并且每一层都薄如白纸，此外它的口感也相当丰富，因此千层饼一直是很多西北地区的待客和逢年过节的应节佳品之一。 关于这个饼的来头，也十分的有趣。 传言跟范进中举有关。 在明朝，有个人叫做范进，出生于农民家庭，家境特别贫穷。 因为家里很穷，所以范进四十多岁了还娶不到老婆，最后娶了胡屠户三十岁的女儿。 为了出人头地，范进走上了读书这条路，不过他天资愚钝，读起书来也相当费力。 刚开始时，范进身边的亲人和朋友对他还有所期盼，每每加以鼓励，劝他努力学习、天天向上，总有一天会梦想成真的。 但年复一年、日复一日，范进的年龄也越来越大，他还是屡试不中、一事无成，大家的态度就开始有了转变，最后都开始鄙视他。 到了范进五十四岁那年，他又一次参加科举考试，终于中了“秀才”，在这之前他已参加了二十多次科举考试，但都以失败告终。 但这却卵用没有，因为“秀才”根本就没有当官的资格，充其量还是个穷酸的文人而已。 所以范进只能心中暗叹自己命苦，只得硬着头皮继续考下去。 范进考到秀才的这一年刚好是乡试，范进当然贼心不死的还要去考，但他不敢让家里人知道，生怕再挨老丈人骂，只能瞒着家里人和几个同乡偷偷去了考场，足以可见，范进对功名的热衷之情。 当范进考完，马上就跑回家，结果家里已经断炊，妻子和老母亲都已经饿了好几天了。 就连下锅的米都没有了，没办法，他那老母亲让他去卖掉家里最后一只老母鸡来换些米来吃。 但喜事来的突然，没想到范进这次考试中了举人。 他被邻居拉着跑回家，看到家里挂起了喜报帖：捷报贵府老爷范进高中乡试第七名亚元，京报连登黄甲。 范进看了一遍又一遍，念了一遍又一遍，突然发出一阵怪笑，口中连连叫道：“嘿嘿，太好了！中了！中了！”随后身子往后一仰，牙关紧闭，人事不省。 直到范进再次醒来，他一边笑着、一边喊着，径直向门外跑去，却一脚踩进水塘里，两手黄泥，头发跌散，遍身是水，如同一只落汤鸡。 周围的人都立马意识到，范进因为他高兴，疯掉了。 过度的惊喜，会让人变得失去理智，很显然那个时候的范进就是这种状态。 中了举人可了不得，要是人傻了，那今后的荣华富贵可就没得了。 就在大家轮番上阵抽耳光，掐人中时，附近的街道上走来了一个算命先生，摸了摸范进的脉搏，然后从怀中掏出了一块饼，让旁人搀着范进吃下。 谁又能想到，这块饼下肚，范进的意识就恢复了很多。 不过，他看着算命先生的面孔，突然一惊，双腿就跪了下来。 这时的旁人压根都不知道发生了什么事情，但只见那位算命先生也装模作样的摆起了架子。 用一种威严的声音说道：“范进啊，范进，你中举实属不易，切不要高兴过头，丢掉了大好前程啊。” 话音刚落，范进就听从的连跪在地上磕了几个头，嘴里还不断的说着：“谢主隆恩。”的话语。 事后，算命先生便离开了，谁也不知道犯傻的范进为什么突然清醒，但大家都明白，留下的这块饼，跟他们见过的这块饼，完全的不一样。 而它的样子，正是半醒回魂饼，时至今日，这种饼料理也被流传了下来。 神奇的饼，自然做法上与平常的饼大不相同。 江寒先在案板上一层层的擀开面皮，直到它薄的都快看见底衬时，江寒又把它反转过来，不断的压实折叠。 如此往复，一直经历了半个多小时。 “江寒，每一层你都会加些香料进去，做饼需要这么讲究吗？” 旁边的卓亮既好奇又惊讶，他实在想不明白江寒为什么费时费力做这种。 而江寒淡淡的笑了笑，只说这时必须的工艺过程。 于细微处见匠心，正是江寒这样不断的重复着最基本的动作，手里的面饼终于快缓缓成型了。 整张饼看起来质地松软，面团柔顺，上面的香料撒的也相当均匀，确保任何一个尺寸部位都能尝到完美的口感。 看着旁边的烙锅已经开始加热，江寒抹上了一层芝麻油，便将整个饼放了进去。 “别人的千层饼都是假的，这道饼却是十足的千层饼，我在其中加入了适量的老肥和碱面，会让饼的松软程度达到最合适的地步。” 江寒笑着说道，看了看时间，接下来需要等待二十分钟左右。 失传菜，不见得每一道都会引发周围的环境动荡，但是这种料理的独特作用，却是难得一见的。 此时后厨中所有人都在忙碌着，卓亮因为好奇这些年江寒的厨艺精进到了什么地步，所以就一直陪在他的身边观看。 天下厨子千千万，强者如云，像江寒这种独具魅力的做菜方式和品类，可不多见。 而此时江寒的手机里，传来了丁老三发来的照片，原来酒过三巡，他已经和三叔公几人喝上了。 都是老头子，所以话题也格外多，不过丁老三还是询问江寒什么时候出场，不然的话，等会可能大家都吃饱了。 眯着眼，鼻孔间闻到了一丝香气。 这股香气若有若无，有五香的味道，但却格外的通透，让人抑制不住的想要吸个够。 江寒起身走向锅边，拿起铲子给锅里的半醒回魂饼翻了个面，现在露出来的景象，十足超过了他的想象。 顺着看去，已经烙好的半面，色泽金黄，外酥里香，面的自然芬芳顺着无数气孔飘散出来，蓬松到恰到好处的饼身，看起来就跟拓上了花纹一样好看。 第259章 别愣着，快让他们把曲头鳝送我们一条 三叶木菊花，是半醒回魂饼的灵魂香料，少了它，这饼就跟普通的烧饼一样，只是好吃罢了。 但是如果加上了三叶木菊花，它就具备了魔力。 再次的计算时间，感觉到时候到了，江寒果断的关掉了电源，对着卓亮说道：“帮我一把，一起推到宴会大厅去。” 此时的卓亮，说实在的，人已经愣住了，看着面前形似圆盘的大饼，他一时间竟然感觉有些词穷，竟然找不到任何一句形容词来描述这块大饼的美感。 浑然完整一体，没有裂痕，颜色耀眼熏黄，充满食欲。 而且它不是简单的那种饼被烙瓷实的效果，反而看起来就是纯粹的美食。 斑斑点点的香料依然在面皮上清晰可见，那种颗粒感，是每个厨师梦寐以求所追寻的精致手法。 甚至在恍惚间，卓亮看向这面饼的时候，眼前出现了重影，无数的万花筒，似乎在四处绽放。 但很快又恢复平静，呈现出了半醒回魂饼的样子。 走过长长的走廊，就算是大锅盖盖住了饼的香味，但依然无法困住它的美味。 丝丝缕缕的美妙味道顺着缝隙流出，更是让路过的一个客人，好奇这家酒店今晚准备了什么料理。 宴会厅的大门敞开，卓亮和江寒一同出现在了会场。 乌压压的朱家人，正在觥筹交错的庆贺十五生日，但被突如其来的美味香气打断，他们都不由自主的转过头来。 “这什么菜啊，闻着味道好香啊。” “又蹿又扑鼻，感觉很好吃的样子。” 餐车一直推到三叔公几人的面前，卓亮这才按照江寒的吩咐，端桌揭开了盖子。 一时间，一股有些耀眼的金色，差点让人晃不开眼。 等镇定下来，大家才发现这是一块规整的不像话的大饼。 “十五的月亮十六圆，这道饼料理，算是送给十五的祝福礼。” 江寒笑着说道，自然而然的，坐在了丁老三旁边的空位上。 “三叔公，你们先来。” 江寒笑着，将面前的饼盘旋转了一定的角度，然后推向了对面桌的三叔公。 不以为意的三叔公，呵呵一笑，欣然点了点头。 不过，他扫了一眼桌上的半醒回魂饼，突然有些像是眼花了一样擦了擦眼睛。 “三叔公，久闻朱家是仙桃市的大户，承蒙祖上余荫庇佑，这些年开枝散叶，人才济济，朱能先祖如果今天还活着，一定会感到十分的欣慰。” “嗯，是啊，朱能先祖是我们朱家人的精神支柱，没有他，哪还有我们。” 三叔公不明所以，接着江寒的话笑着说道。 “那你们几位长辈，就给我们讲一讲朱能先祖的英雄经历吧，对于我们这些外人，在史书上面看到的太少了。” 江寒一口一个先祖，听得旁边的丁老三都一阵起疑。 可是正是这样的吹捧，却正中了三叔公和其他两位老者的喜好，给外人讲他们朱家的事，那自然是荣耀的事情。 而且今晚这么多的晚辈在场，让他们多了解了解家族的过往，也是极好的。 被推上了高台，三叔公也兴致勃勃的讲了起来。 从他的口中，江寒也得知了更多关于朱能这位历史名人的轶事。 但在讲的过程中，江寒却自顾自的帮大家分割起了桌子上半醒回魂饼。 吃半醒回魂饼是和其他饼不同的，虽然同样要切，但不是竖着切，而是横着切。 江寒用薄刀切开平面，再用专门的剪刀剪成块状，这才盛给了其他人。 但渐渐的，丁老三就发现了神奇之处。 如果说面饼是载体，那附着在面饼上的香料就格外有意思了。 随着江寒层层深入，丁老三注意到每一层的面饼剥开，上面香料所呈现出来的画面就会变得丰满一些。 开始的时候，几乎看不出什么。 但紧接着第二层、第三层，一个人脸的轮廓就缓缓成型。 座椅上的三叔公和几位长辈，一边吃着半醒回魂饼，一边讲着朱能的故事。 殊不知，渐渐的，他们的感觉就发生了变化。 因为他们似乎看到了朱能先祖的画像，就仿佛在面前一样。 “江寒，这有什么蹊跷吗？你看他们的神色都变得郑重起来了。” 一旁的丁老三，碰了碰江寒，小声的问道。 江寒点了点头，趁着三叔公慷慨激昂的讲话，他赶紧向着丁老三说道：“他们被我引导的催眠了，半醒回魂饼，我用香料弥补出了朱能的画像，吃过之后，随着这种饼的功效发挥，用不了多久，他们看谁都是朱能。 不过，对朱家先祖没什么崇拜情节的，倒不会受到影响。” 话说完，江寒又恢复了常态。 此时的半醒回魂饼已经下了大半。 不少的朱家人也都吃了，不过对于他们来讲，这种美味只是填补肚子的佳肴。 但对于三叔公几个老头来讲，随着三叶木菊花的功效起作用，他们正变得狂热起来。 这是一种带有返祖崇拜的敬仰，尤其是当身体本能的察觉到眼前可以看到日夜尊敬的先祖出现，他们会默认为这是祖先显灵了。 年老的人，就算知道是假的，可在内心里，却坦然会接受这种驯化。 时间一分一秒的过去，三个老头，都纷纷讲了很多关于朱能的事迹，场中的朱家人，也都听得津津有味。 或许是讲累了，三叔公扶着椅子坐了下来。 不过，紧接着他的一句话，就让这个桌子上的所有人都愣住了。 “祖宗啊，祖宗啊，没想到，今天这样的场合，就连祖宗都来给十五过生日了，大家看到了没，祖宗出现了啊！” 话音刚落，以三叔公为首的三人老头帮，缓缓的站起身来，向着丁老三的位置，行了揖礼。 “呃，江寒，快告诉我，这不是真的。” 人老就会迷信，被三个加起来快两百多岁的老头行礼，真是吃不消。 丁老三有些紧张，脖子后的寒毛都快竖起来了，后面的朱家后人更不知道发生了什么事。 “没事，他们清醒的很，只是看花眼了，现在眼睛里看到的，就是朱能的脸。 别愣着，快让他们把曲头鳝送我们一条。” 江寒笑着说道。 第260章 今天这道菜的金龙，就是我和他钓的! 丁老三有些不敢相信，毕竟这么离谱的事换做是谁，恐怕都很难一时间把角色给转换过来。 一不留神就做了朱家人的祖宗，被三个同龄人认祖归宗，那还了得。 可是短暂的思考之后，丁老三还是按照江寒的意思，弱弱的说了一句：“都是自家人，不说两家话，这个咱们祠堂的曲头鳝，就给旁边的小兄弟来上一条吧。” 话说完，丁老三就一眼直勾勾的看着对面桌的三叔公，生怕对方突然清醒过来。 好在，半晌过后，都无事发生。 而三叔公，真像是着了魔一样，用一种恭敬的语气回道：“谨遵先祖之言，我们这就去办。” 这......这就成了？ 还没等江寒反应过来，三叔公就将一把钥匙递给了驴儿，千叮万嘱让他带着江寒，去往朱家祠堂捉一条上了年份的曲头鳝去。 正是这样的机会下，江寒几人终于拿到了制作太史五龙羹的最后一味食材。 一天后。 江海市。 距离江寒几人下飞机已经过去了一夜。 接近七天的舟车劳顿，说实话每个人都格外的疲惫。 不过经过一个晚上的休息，除了史密斯，大家伙的精神状态都恢复了很多。 而当江寒开着车早早的来到鸿客食间门口时，却意外的发现，两个熟悉的身影，正站在门口等着他们。 “老狼，和尚，你们什么时候出来了？” 江寒喜不自胜，心里百感交集。 几兄弟再次团圆，但今日他们已经彻底的恢复了自由身，这种喜悦，不是外人所能够体会到的。 面前的老狼一如既往的洒脱，笑着说道：“三天前就出来了，南哥怕耽误你们办事，所以就一直没说，想等你回来给个惊喜。 但谁知道他和雪姐很快又要出国一趟，电话里说明天就可以回来。” “这么快？” 江寒都有些意外，龙首的事情很顺利，可见威廉也并没有欺骗自己。 而明天正好是史密斯停留的最后一天，也该提前准备准备太史五龙羹了。 这么久不在江海市，都感觉过去了好久，但看着鸿客食间被打理的井井有条，江寒还是感到内心十分的欣慰。 这一切都离不开背后一个男人的帮助，那就是张青阳。 江寒不在的日子里，他基本担当起了这里的主厨。 虽然在厨艺方面比不上江寒，可是撑场子的绝活，却还是有的。 “这些天每天的净收入大概也就两三千，我都感觉头大了，幸好你回来了，呐，菜刀给你。” 张青阳一边笑着，一边摘下了围裙。 有江寒在，他可以稍微的休息片刻了。 目前三家店，鸿客大酒店那边已经趋于稳定，鸿客食间又是老店，所以根本不用担心太多。 反倒是鸿客居那边，闭门歇业多天，大家都在猜测江寒干嘛去了。 当然这样的风声很正常，不过没有关系，鸿客居的存在本就不是开门营业的，而是提供场地给少部分人进行雅食的。 “都调整下状态，明天我们要做一道旷古烁今的失传菜：太史五龙羹。” 江寒神情自若，对于这道菜，他已经胸有成竹。 华夏失传菜要申遗的事情，这几日已经被媒体宣传爆了。 尤其是明天这个特殊的日子，注定将被所有国人铭记。 不管是大媒体，小媒体，都在关注这一事件的进展。 据说从外地赶来的官媒，白秘书那边初步进行了统计，大概就有三十二家。 就这，更别说一些其他媒体了。 而非正式的媒体这边，目前就只有王大飞有资格，不知道这个殊荣羡煞了多少同行。 评定的地点也确定了下来，就在江寒的鸿客居，不过由于场地有限，各大领导班子也就挑选了一些重要人物出席。 而江寒，已经忙碌了一整天，组织厨师团队的所有人都停下手里的工作，专门来协助明天申遗菜的事项。 这道地系菜太史五龙羹，它的制作难度，堪比研发一道新菜品。 但对于江寒来讲，现在万事俱备，只欠东风。 “不知道到时候雪姐和南哥赶不赶得及回来。” 江寒望着窗外，悠悠的说道。 一晃已经是第二天。 鸿客居。 从来没有一家餐厅因为人数过多，而被警方拉上了警戒线。 除了受邀的政府代表和媒体人员外，剩下的就只有江寒的厨师团队和史密斯的工作人员在内。 不过，史密斯这次的出场方式有些不同。 似乎回来后身体更加脆弱了，躺在一张折叠床上，手背上还挂着点滴。 听他的人说似乎是咳嗽引起了咽喉炎，咽喉炎又引起了支气管炎，而支气管炎现在引起了肺炎。 本来是小病，但跟着江寒一刻都不停的东奔西走，小病变成大病，身体终于亮起了红灯，宣布停摆了。 这让江寒感到了一丝丝的愧疚。 好在史密斯的意识还是清醒的，最终他决定，带病来评审江寒这次做的菜。 尤其是对于一个病人评委，味觉和嗅觉方面都受到了极大的损伤，想要让史密斯麻木的嘴和咽喉满意，挑战难度无疑又上了一个台阶。 江寒无所畏惧，站立在了敞开式厨房的正中央，在他的后方，张青阳、唐心、和尚、老狼、丁老三几人，也都穿戴好魔厨的专属衣服，一言不发的等待着指令。 “分工昨天已经交代了，我们需要在两个小时的时间里，呈现出这道菜，用最大的努力，让客人满意，大家明白了没有？” “明白！” 异口同声的回道。 此时此刻，几乎所有的目光都看向了江寒，华夏的大部分电视媒体，也都开始转播起鸿客居现场的情况。 无一例外，那些熟知江寒的，不熟知江寒的，都在今天，知道了这个青年人的名字。 “江寒，真是厉害啊，今天这道菜的金龙，就是我和他钓的！” “江大哥牛逼，我朱家的曲头鳝也算光宗耀祖了！” “没想到龙鸣怒晴鸡，也有它最终的归宿！” “案板上黑黑的那块东西看到了没有，就是我们村超队给江厨师赢回来的！” 第261章 没见识，这玩意，厉害着呢! 江寒动了。 潇洒的戴上围裙，整理衣帽，撸起了袖子，按下闹钟后，他便开始了计时操作。 拿起七星天晶刀的一刻，他感觉一股力量似乎贯穿全身，让他整个人充满了斗志。 厨房重地，是他的战场，每一种食材，都是草木皆兵。 美食斗者，皆列阵在前！ “哒哒哒哒！”飞快的切菜声传来，江寒手臂紧绷，肌肉纹理展示出无与伦比的美感，整个人完全融入进了当前的画面中。 这让所有围观的人群，就叹为观止的认为这幅场景的张力堪比表演。 太史五龙羹，失传名菜之一，难度堪比上乘天系菜，集齐五种龙孙食材，汇聚天下难得美味，震古烁今。 汤菜料理，重点是汤和菜的完美融合，每一个细节，都决定这道料理的成与败。 江寒屏住了呼吸，率先处理起了子龙曲头鳝。 新鲜的曲头鳝，保持着足够的活力，昨晚取得食材之后，江寒便连夜坐飞机托运回了江海市，如今再打开水箱，这条手腕粗的曲头鳝，依然活蹦乱跳的涌动。 只不过与水相比，它们更喜欢湿润的泥土，所以当被江寒一把捞起的时候，这只曲头鳝本能的向着他的袖筒钻了进去。 但江寒哪里能让它如愿，双手捋直，放在案板，用按摩来让曲头鳝舒筋活血。 样子诡异的曲头鳝，正面的脸就像是浓缩的龟头，口中带有细齿尖牙，它的肌肉格外有力，像蛇一样扭动不已。 江寒看准时机，掏出了满弓十三刀中的割刀，此刀细长，锋利无比，从曲头鳝的头部沿着尾巴划过，仅仅片刻，这条曲头鳝的身上就开始渗透出血水。 而这种血，看起来是红色，但在灯光的照耀下，隐隐有着些许金光浮现。 大家都愣住了，这么一大条鳝鱼，江寒捉着就给放了血，而且很奇怪，一般来说，像鳝鱼这种生物，一旦感觉到痛楚，便会极尽挣扎，从而导致血液飞溅的哪里都是。 可是江寒手里的这条，随着血液快接满了半碗，它还是仅仅蠕动了几下，最后便像死了一样一动不动。 然而只有江寒知道，刚才的那一刀，是分骨切肉的一刀，简单解释，就是江寒用割刀将曲头鳝的骨骼也一分为二了。 因为这样做，会让骨髓的精华和血液一同流出。 这才是江寒想要的。 子龙血取完后，张青阳端着碗接过，准备按照江寒的吩咐，做成血块。 接下来是飞龙龙鸣怒晴鸡。 这只鸡打在几日前就被江寒冷冻带了回来，虽然说食材已经不算新鲜，但这次做太史五龙羹，用的是龙鸣怒晴鸡的骨，所以说，肉吃不吃并不重要。 经过初步加工的龙鸣怒晴鸡已经被摆上了台面。 羽毛也被拔的一干二净，如此健硕的公鸡，个头不仅大，也看的出来，其中的肌肉蛋白质含量，是寻常公鸡的好几倍。 它的外皮粗劣，毛孔如针眼般密集，如果活着，堪称真的凶物。 江寒扫了一眼，双手持刀，沿着龙鸣怒晴鸡的关节处下口，几经扒拉，几块完整的骨头便脱开肉皮取了出来。 “嚯！居然黑的！这鸡的骨头怎么长这样！可它不是乌鸡啊！” 众所周知，只有乌鸡的骨头和肉皮呈现出黑色，但现在眼前的龙鸣怒晴鸡的黑骨，无疑让不少围观的记者和政府人员惊讶起来。 江寒没有做声，其实这种黑骨的叫法不对，应该叫做黑金骨，不过金色的出现需要等到熬汤之后方能显现出来。 鸡肉放置一边，丁老三接过骨头，立马去炖汤去了。 在龙鸣山逮这家伙吃了不少苦头，现在终于下锅了，说不出的舒服。 下一种食材的处理，便是乌龙龙皮参了。 龙皮参需要用水泡发，不过由于这种食材较为脆弱，在处理的过程中要十分小心才行，否则一不留神就会出现破皮，影响菜品的观看。 江寒谨慎入微，右手的食指撑开龙皮参，然后用一把刀片极薄的小刀，取出了非常珍贵的海参皮。 这个过程比念经还难，心地不沉稳着，很难做到心平气和的处理。 这就跟用手术刀剥一个生鸡蛋一样，不仅要剥开，还要保证内膜不会破掉。 这个过程，江寒花费了将近二十分钟，才处理完了十余只龙皮参。 旁边等候多时的唐心，端走龙皮参，将其放在了蒸笼里进行清蒸，这样做不仅保留了海参的鲜味，还能让海参皮更加的紧致。 接下来就到了土龙虺肉的处理，自运回来之后，虺肉就一直保持着冷冻状态，现在取出化开，这种食材的全貌才算被所有人尽收眼底。 知道这种食材的人非常稀少，猛地一眼看去，大家还以为是一条白蛇。 不过史密斯却清晰的记得，为了捉这条白龙，江寒可是做了一道古代的冰激凌，现在想起来，都觉得好吃啊。 但如今他身体欠佳，也就想想罢了。 虺肉并不需要复杂的加工，本身白龙无骨，浑身是肉，所以江寒便用刀将其切成了数段，然后放在了盐水中浸泡。 通过十分钟左右的滋润稀释，里面的黏液，也会被分离出来，到时候再吃虺肉，就会觉得口感实属人间龙肉。 最后的难关，便是金龙籽了。 金甲鲤鱼，藏于潭中之井，实为凶悍鱼类。 江寒此时走向了一旁的另一个水箱，站在了旁边静静地等待着。 随着一声沉闷的声响传来，旁人都纳闷，那块蒙着布的水箱里究竟养了什么东西，力气这么大，撞来撞去。 随着江寒手起，篷布揭开，一条金黄色的硕大鲤鱼，赫然出现在了众人的面前。 可这一眼的目睹，却让不少人惊恐的往后退了几步。 “这......獠牙利齿的鲤鱼！？？” “我的乖乖，这么大的鲤鱼，我从来没有见过，快和我的大腿一样粗了！” “一片金鳞，世间罕见，江寒从哪里搞到的！” 阵阵的议论声传来，不少人咂舌惊叹。 只见身为外国人的史密斯有些不屑的轻笑道：“没见识，这玩意，厉害着呢！” 第262章 工欲善其事必先利其器 金甲鲤鱼，性格凶猛异常。 也只有超厚的加强鱼缸，才能锁住它，如今展示在世人面前，怎能不让人叹为观止。 江寒站在原地，谁也不知道他此时要做什么。 起码这么大的一条鲤鱼，光是宰杀，都不是一件容易的事情。 “青阳，取鱼骨刀给我。” 江寒突然说道，随即便看见张青阳从满弓十三刀中，取出了一把形似鱼骨的刀刃，看起来只有食指长短，但锋芒却足以让人感到一丝寒意。 接过鱼骨刀，江寒转过身对着在场的所有人说道：“接下来的这一幕，我相信大家都会毕生难忘。” “他......他要做什么？用这把小刀杀鱼，开玩笑的吧。” “这么大的鲤鱼，我觉得先得放水让它渴死，然后再动手比较好。” 但此时的江寒却摇了摇头。 取金甲鲤鱼籽的最佳方式，是需要在金甲鲤鱼活着的时候取，只有这样，鲤鱼籽才会生动鲜活，成为绝无仅有的美味。 当然，平常人想要做到这件事，堪称难于上青天。 不过江寒，却似乎早已有了准备。 在所有人注视的目光中，江寒缓缓的走到了鱼缸旁边，只见他缓缓的抬起了右手，轻放在了水面上。 但这个姿势又很奇怪，江寒拇指和食指抵住，看形状，明明是个ok的样子，但也有人突然察觉到，这也是弹脑瓜崩的姿势。 “呃！江寒大厨该不是要给大鲤鱼来个脑瓜崩吧！” “......” 不少人已经一脸黑线。 然而不得不说，能猜出这样想法的人，确实猜对了。 鱼缸中的金甲鲤鱼上下翻涌，狭小的空间不得不让它尽可能的浮出水面，才能换口新鲜的空气。 看着鱼头缓缓升起，就在这电光火石之间，江寒出手了。 他以闪电般的速度，汇聚全身的力量于食指之间，猛地向着缸中的金甲鲤鱼弹去，正中脑门。 巨大的力道，让周围的水花四溅，沉闷的声响，不亚于在平静的空气中震荡出一声惊天回响。 而再看向金甲鲤鱼，受此巨力，恍然翻起了白眼，头重脚轻的开始摇晃，几个呼吸之间，就仰躺着肚皮，浮在了水面上。 “它......它是死了吗？它被弹死了吗？” “这么大的力道，脑袋得出个窟窿吧！” “我去，活久见，头一次看到有人这样处理活鱼的。” 江寒的操作，实属震惊四野，各大媒体纷纷记录下了这一珍贵的画面。 不过还没完。 江寒马上就会让他们知道，什么叫做真正的刀功。 一道银光掠过，江寒的手瞬间从金甲鲤鱼的腹部抹去，等待收手时，便看见一层泛着金黄色的鱼卵，缓缓的从金甲鲤鱼的身体里流了出来。 它们密密麻麻紧凑成团，颗粒状也比寻常的鱼卵大了很多，不一会儿，整个水池便是一片金黄色包裹。 所有人都愣了。 就跟触电般呆滞在原地。 刚才发生了什么，什么都没看见，就只知道江寒的手摸过了金甲鲤鱼的腹部，一转眼，如此丰腴的鱼卵，就这样全部流出来了。 太快了！这个速度太快了！简直快到了人类肉眼所能观察到的极致。 此时的江寒宛如一个侠客，手持鱼骨刀，十步杀一鱼，千里不留行。 等收刀放置一边，他已经麻利的用勺子将所有的鱼卵捞进了盆子里。 径直朝着案板的方向走去。 而紧随其后的，却突然爆发出了阵阵的惊呼声。 顺着看去，不知道什么时候，那条被切割了腹部的金甲鲤鱼突然动了。 它像是有了知觉，猛然间抖擞了几下，在等大家望去的时候，这畜生居然活灵活现的又开始游了起来。 此时的状态，完全跟刚才一样，就像是没有察觉到自己平白无故挨了一刀子一样。 “它居然还游动着，看起来跟没受伤一样。” “这就是魔厨的刀功吗？完全碾压一众凡人！” 就连此时的史密斯，都不得不另眼相看江寒。 本以为他有点料是真的，但这个料太厉害了，起码世界上目前还没见到过有厨师杀鱼而鱼无感的。 各大直播间的热度，也因为这一幕，直冲流量的巅峰。 网友逆水寒公测说道：“以凡人之力，做神明菜肴。” 更有网友称赞道：“前无古人后无来者，神厨降临！” 然而这些虚头巴脑的赞扬，江寒却没有放在心上。 这只是刀功练到极致的表现罢了，还有一个重要的原因，那就是刀要够快。 工欲善其事必先利其器，说的就是这个道理。 满弓十三刀中的鱼骨刀，薄如纸片，保证了锋利的同时，它的韧度却是极差的。 不过用来切割柔软的鱼腹，它却成了神兵利器。 江寒的刀功搭配最好的刀具，这才为世人呈现了什么叫做奇迹。 眼下，所有的食材全部处理完毕，而江寒，也开始了他的接下来操作。 距离时间结束还有一个小时。 这短短的一个小时里，江寒要用到烹饪中几乎可以涵盖到的大部分厨房记忆。 炸虺肉，白龙肉质紧致富有弹性，但在入汤之后，很容易变得失去嚼劲。 所以在做太史五龙羹的过程中，需要将虺肉放进油中清炸。 选取的油，则是上好的棕榈油，味道清醇，带有芳香。 大火烧起，锅底泛红，待油温三层热，江寒便将虺肉一一放下，随即，便看到烟雾四起，而烟雾过后，留在锅中的，却是一朵朵如同莲花盛开的虺肉。 璀璨鲜嫩，奇特的香味令人无法自拔。 不远处的另一个锅中，丁老三所熬制的龙鸣怒晴鸡骨汤，在缺少了众多香料的加持下，依然散发出了浓郁的高汤气味。 纯纯的鸡肉分子，正在随着空气，飘向了在场的所有人。 “哇！好香啊！这汤的味道散发着无与伦比的魅力，原汁原味的鸡汤，只用了少许的盐，却让人感受到了鸡肉的精华所在。” “我已经有些迫不及待了，原来世间最好的料理，就是让人全身心感到愉悦的存在。” 第263章 炎黄子孙舟，太史五龙羹 场边已经快沸腾了起来。 本该专心致志进行拍摄的摄影师，都无法忍受难以言喻的美味，摸鱼多看了几眼。 几位厨师各司其职，分工明确，都在忙碌着这道料理的组合阶段。 唐心这边，稳稳的查看着火候，龙皮参此时就在面前的蒸笼里，说实话，唐心从来没有像今天这样压力大过。 不过有压力的同时，她也感受到了兴奋。 这些罕见的食材，是她闻所未闻的，也是她见所未见的。 江寒不自傲，不居功，将这道菜的职责分摊给了所有人，这也意味着江寒是真的将做菜放在了第一位。 用每个人最擅长的领域，发挥出最完美的厨艺。 而张青阳，也一改往日的嬉皮笑脸，帮衬着把曲头鳝的血炖好，这种中血入水后润滑，不仅没有气孔出现，样子也格外的通透。 锅中放入了大葱和老姜，这样就可以去除大部分的腥味。 令最后的口感更加美满。 热火朝天的做菜场景，按照大部分的想法，应该是枯燥无味的。 但江寒和他的团队做起来，就活脱脱变成了热播的综艺节目。 此时全国上下无数人都翘首期盼，等待着最后这道菜成型的样子。 不过，此时的江寒，却在等待着宋念雪和南哥的回来。 不仅仅是因为他想让两人也看到太史五龙羹现世的场景。 还有重要的一件事，则是跟龙首有关。 时间一分一秒的过去，紧张的气氛笼罩着在场的每一个人。 各式菜品的味道已经弥漫开了，就算没有吃到，但对于在场的每一个人来讲，他们都是幸福的。 因为从今天开始往前的日子里，他们觉得自己的人生是黯淡无光的。 一辈子的生活中，失去了美味的调和，只知道粗茶淡饭，这是多么可悲的一件事。 但现在不一样了。 看到了江寒的厨艺，见识了离奇的食材，观摩了憾然的刀功，最后又闻到了难以匹敌的美味侵袭。 最后几乎只差一步，只差吃上这种美味了。 余生，一定要攒钱，在江寒的鸿客居消费一次才行。 这已经成为了不少人内心的夙愿。 奋斗就是用来享受生活的，没有吃过江寒高端菜的生活，谈何享受。 走廊里，似乎传来了脚步声。 江寒的耳朵微动，嘴角扬起了微笑。 而他抬头的一刻，正好对上了入口赶来的二人。 放眼看去，风尘仆仆的南哥和宋念雪，一脸疲惫的出现在了门口。 身后还有高亮的一群小弟们。 而南哥的手里，端着一个盘子，盘子里放着一件东西。 双目对视，南哥沉声说道：“没迟到吧。” 江寒却笑了笑，赶紧回道：“回来的刚刚好，辛苦了，不过，庆功宴可要等到晚上了，现在需要你们完成最后的工作。” “收到！” 南哥嘿嘿一笑，挤开人群，端着盘子便和宋念雪去了大厅的屏风后面。 没人看见他俩究竟要做什么。 但从声音上听起来，似乎在捣鼓什么家伙事，踢里哐啷的。 回过神来。 江寒的神色也变得严肃起来，因为接下来要进行最后的制作了。 加工好的所有食材配料全部就绪。 而面前正对着摄像头的主锅，便是最后的阵地。 “飞龙！” “来了！”丁老三端着龙鸣怒晴鸡汤，快步走向主锅，倾盆倒下，如奶油般顺滑的鸡汤取出了骨头，在众人的眼前犹如瀑布一般溅落在锅中，泛起丝丝的涟漪。 江寒横眉侧脸，抓过一把红枣，少许枸杞，丢进锅中，大火开启，直到汤头沸腾，香味四溢。 紧接着，他又喊道：“土龙！” 话音刚落，老狼端着炸好的虺肉奔赴而来，江寒连盘托起，顺入锅中，形成了一抹亮眼的金色。 然后，江寒的声音再次提高了几分。 “子龙！” “这里！”和尚快步本卷，端着的真是打捞起来的黄鳝血，它们早已切成了方正的碎块，大小一致，轻晃而略弹。 撒入。 “乌龙！” 随着江寒的声音落下，早已准备好的唐心，便将龙皮参的皮端了过来。 片片黑亮透光，宛如黑夜星辰。 “最后，便是金龙了。” 江寒淡淡一笑，额头也渗出了细汗。 金甲鲤鱼的籽不必过多加工，只需要清洗干净，便是上好的大补之物。 选取最上等鱼籽，撒豆般跌落汤中，像是鱼群入海，泛起天下之香。 “全部下锅了，我竟然感到了一丝颤栗！” “难以想象的美味佳肴，形、色、香俱全，人间至美之物。” 而江寒，眯着眼正在静静的等待着。 它需要一点时间，等到这些食材全部交融在一起，虺肉的劲道、黄鳝血的微弹，海参皮的爽口，鲤鱼籽的滋养，最后便是鸡汤的浓郁。 五味一体，造就太史五龙羹。 到点了。 江寒也长呼了一口气，他打了一个响指，随即便看见，旁边的屏风后，传来了一阵窸窣声。 紧接着便看见，南哥和宋念雪两人，推着一个造型十分美观的食具走了出来。 这种奇特的食具，几乎超出了所有人的想象。 甚至和普通的锅碗瓢盆完全不同，因为它是龙的样子。 宽厚的龙背开垦除了足够容纳食材的空间，用物体形容的话，有点像龙舟。 因为确实头部的位置，树立着一个青铜的龙首。 不过不知道是不是早就准备好了这样做，即使是组装起来的，这套食具看起来就如同浑然一体，挑不出破绽。 “江寒，这是......” 人群中的白秘书，突然有些诧异的问道。 “此菜献国，炎黄子孙舟，太史五龙羹，江寒厨师团队，奉上！” 一语落毕，全场哗然。 丁老三也愣了，他听江寒说了威廉给他龙首的事情，可没想到是真的。 好家伙，在今天这个特殊的日子里，他做出了太史五龙羹这道失传菜不说，并且要把流失海外的龙首也献上去。 这是人圣所为啊。 “那是龙首！” “青铜龙首！” “以此菜献国，就算不能申遗，它也是我们华夏人的瑰宝！” 所有人体内的热血沸腾，就连史密斯，都感觉自己燃起来了！ 第264章 他双眼朦胧，竟然当着所有人的面，吃哭了 菜肴天成，蓬荜生辉。 如此奇特且瑰丽的食具，装上太史五龙羹后更显奢华。 现在所有人的评价几乎就一个字：“绝！” 不仅绝无仅有，而且惊世绝俗。 江寒推着餐车，缓缓走向前厅，而媒体的聚光灯，也都在这个时候疯狂的拍摄起来。 他们希望每一个细节，都能够被传播出去，起码应该让世人知道，拥有上下五千年历史的华夏，不仅人才辈出，就连菜，都具有天赏之姿。 “扶我起来！” 史密斯再也忍不住了，这样躺着无法看清太史五龙羹的全貌，作为最主要的评委，他需要客观的、冷静的、准确的，判断出这道菜的价值和意义。 几十年的做菜经验，他深知江寒具现出的太史五龙羹意味着什么。 一路走来，他也是收集食材过程中的亲历者，其中的凶险与艰难，千言万语汇成一句话，那就是：太难了。 简直比给总统做菜都难。 这特么怎么冷静，根本就无法冷静。 站直了身子的史密斯，和周边的观众一样，都被眼前的景象给惊呆了。 入眼的太史五龙羹，如同一汪浑然天成的珍馐，静静的盛放在龙形食具中，汤的鲜味，光从颜色上就能够感受出来。 龙鸣怒晴鸡的独特滋味，让熬出来的汤头显白，而且飘落的油花，星星点点如同漫天的小太阳一样。 若隐若现的龙皮参和虺肉，相得益彰，肉的弹性看起来不仅饱满，或许是颜色搭配的缘故，让人一眼就充满了口欲。 另外，暗红的鳝鱼血，游离在汤与肉之间，为这道菜起到了画龙点睛的作用，至于口感如何，等会才能知道。 最后不得不提的就是金甲鲤鱼籽了，这种稀罕的珍贵食材，不仅极大的提升了太史五龙羹的观感，最主要的是，汤中带籽，想想都会觉得美味无比。 “我想试吃一下。” 史密斯纠结了半天，他不太想打破这道菜的完美。 可是任何一道菜做出来，都是需要被享用的，否则就失去了它的价值。 所以开口提醒，也是给众多记者媒体最后一次拍摄记录的机会。 别到时候错过了什么，又来责怪自己。 不过，就在史密斯准备动筷子的时候，江寒却笑着喊住了他。 “未卜天命，怎敢食龙，等下。” 只见江寒拍了拍手，这是后面的屏风处有一阵窸窣，顺着声音看去，一个身穿袈裟的和尚，慢悠悠的走了出来。 而南哥和宋念雪一笑，因为这个和尚，正是玉音寺的释然方丈。 “请释然大师看因果。” 江寒恭敬的说道。 从做这道菜之前，江寒就给史密斯提醒过，不是任何人都能够轻易的享用这道菜的。 八字不够硬者，吃此菜必出祸事。 所以请释然方丈出马，也是想给史密斯看下因果，来确定下他适不适合品尝。 江孔殷当年创作这道菜，一辈子也制作了一道，他自知此菜来势凶猛，不适合普通老百姓食用，便草草的记录下了做法，就此再也没有做过。 而食用这道菜的人，则是当年途经太史第酒楼的黄兴，事后连开三枪，爆发辛絯革命，揭开了民族民主革命的篇章。 如果史密斯不适合品尝，那就得做法改改天命才行。 请释然方丈来看因果，绝非算命那么简单。 戒律不允许和尚算命，属于邪命，而且就是皈依后的佛弟子都不应该算命，会破皈依戒体。 不过看因果不在其列。 得到江寒的首肯，释然方丈径直朝着史密斯走去。 堂堂的外国人，现在这个时候却要被看下八字，史密斯有些慌张，他是信耶稣的，就连上帝都没说什么，佛祖说的就管用？ 另外，有这么邪乎吗？江寒该不是开玩笑呢吧。 但迎面而来的释然方丈可没那么讲究，只是询问了史密斯的生辰，便用手在他的脸上轻轻抚摸了一下。 良久，释然方丈这才睁开了眼睛，用一种轻松的语气说道：“心地纯洁，慧根所具，安然无恙。” 江寒听后点了点头，这么说的话，史密斯应该吃后没什么问题。 “可......可以了是吗？” 史密斯弱弱的问道。 还没等江寒回答，他便夹起筷子，飞快的从面前的食具中夹起了一块虺肉率先品尝。 入口顺滑有汁，这种肉不像是五畜之肉，充满了极致的柔软和弹性，几乎快要在嘴里化开，但咀嚼起来，却又能让唇齿充分的发挥出能动性。 美味无比，堪称绝味。 史密斯一口咽下，虽然自己味觉因为生病受到了极大的影响，但丝毫没有遮掩食物自带的口感。 有那么一瞬间，史密斯感觉自己充满了元气，精神头都饱满了很多。 接着是龙皮参，像是牛肚一样，但两者又有本质上的区别。 后者煮烫时间过长，会变的老化生硬，但龙皮参无论怎么煮，它都是充满了韧劲和嚼劲。 夹带着鸡汤的滋润，身体里的多巴胺，正在快速的分泌出来。 “好吃啊！好吃极了！” 史密斯难以掩饰自己的情绪，他现在只想放开了品尝，把这些天失去的精力全部给弥补回来。 再来一勺金甲鲤鱼籽，圆润饱满的状态，放入口中就感到无比的满足。 轻轻一咬，颗颗爆开，内心的深处像是有座小火山爆发了，史密斯感受到后背阵阵的热浪袭来，皮肤都快紧绷起来了。 “牛逼！” 史密斯表情复杂的看着眼前的美味，他实在想不出用什么词来形容他。 如果联合国教科文组织来更多的同事，他们也一定会被这道菜骑在嘴上狠狠征服的。 最后，便是一口清汤，犹如醍醐灌顶，让人瞬间清醒。 多种食材的美味，相互在口中融合，带来的奇妙感受，不亚于人类身体能承受到的最强烈快感。 史密斯麻了，整个人感觉要石化了。 他双眼朦胧，竟然当着所有人的面，吃哭了。 等等，还有奇妙的感觉要来了，史密斯察觉到腹部一阵阵的火热，他的脑袋也变得迟钝起来。 第265章 太阔绰了，容我想想 这不是身体不适的反应，相反，史密斯觉得自己现在相当的健康，他的眼睛视线格外清晰，他的耳朵也似乎可以听到很远地方的声音。 但紧接着，一种微弱吟声渐渐地在耳边响起，史密斯循着声音的来源，却没有发现任何的异常，可是他还是诧异了。 因为这种吟声，正像是华夏的龙吟，这种声音他曾在电视里看过，绝对一模一样。 声音越来越大，而与此同时，他有些站立不稳的扶住了桌子，因为眼前不知道什么东西晃过，让他感受到了一丝压迫感。 不对，眼前的画面正在发生改变。 史密斯紧盯着太史五龙羹的方向，在这道菜中，他有了不一样的察觉。 这道菜里的食材，怎么活过来了。 一花一世界，一叶一菩提。 奶白的鸡汤在他的眼里成为了汪洋大海，龙鸣怒晴鸡化身凤凰，在海上翱翔。 白色的虺肉化成白龙，突破天际，直冲九霄。 黑褐色的龙皮参成为了庞然大物，像是一只玄武，矗立在海中央的漩涡中。 而金甲鲤鱼，如同凶兽，身形无限，掀起惊天巨浪。 龙的叫声，各种神兽的影子，在史密斯的感官里无限上演，这也让他体会到了这种蛮荒上古的恐怖，更让他有些惊慌失措的害怕起来。 “江寒......救我！” 史密斯终于脱口而出的喊道。 不过这种自我的呐喊只是他内心的臆想，等到神经得到舒缓时，史密斯却又惊讶的发现，面前的太史五龙羹，还是太史五龙羹，没有任何的改变。 而江寒也一直在旁边静静的看着他。 其他的媒体记者，只是用诧异的眼神注视了一眼，似乎刚才的一切，都是自己的幻觉罢了。 “怎么样？史密斯先生，要不要再来一口？” 江寒有些殷切的说道。 而史密斯却赶紧摆了摆手，轻微的咳嗽了一声说道：“够了，我有结果了。” 这么说的话，那就是他已经心里有数了。 江寒几人互相看了一眼，这么多天的劳累，现在终于要收尾了。 没有过多的等待，十来分钟后，史密斯带着助手走了过来，几人拿着文件，走到了媒体记者们的面前。 “我想我应该是这道菜最有发言权的客人，恕我直言，江寒先生在全世界，都是这个！” 史密斯缓缓的竖起了大拇指，由衷的表示钦佩。 “通过了！” “华夏史上第一道申遗菜通过了！” “哇！终于申遗成功了！” 周围一片喧闹，阵阵的掌声和欢笑声，都快把鸿客居震塌了。 这一时刻，举国同庆，远处的市区，甚至传来了爆竹的庆贺声。 史密斯大大方方的承认了，在料理方面，他们这些外国人，还是对华夏了解的太少了。 江寒用神奇的厨艺，向世人打开了一道新世界的大门。 那就是食物不单单做的美观美味就可以，它也是能够拥有非凡的魔力的。 史密斯愿意将这种魔力称之为东方秘术。 “恭喜你们！” 史密斯向着江寒伸出了右手，然后给了他一个拥抱。 不过，这家伙还趁机给江寒说了一句悄悄话。 “有没有兴趣，来我们联合国做菜？” 江寒一愣，这是要打捞自己去当官了，虽然好事，但还是与江寒的信念背道而驰的。 正如南哥所说的，大丈夫生居天地间,岂能郁郁久居人下，去了联合国，那也是个打工的。 笑着婉拒，江寒也神清气爽的带领着自己的小伙伴们，和在场的所有人进行了合影留念。 关于申遗，就暂时告一段落了。 今天之后，史密斯将要和他的人离开华夏，不过临走时，他还是挽留江寒可以出国看看更大的世界。 成为其中的一份子，便能够畅游世界各地，去寻找更多不一样的食材。 这份好意，江寒留在了心里，就算自己不出国，地球上的食材，总有办法能够找到自己需要的。 而且现阶段，江寒还有更主要的事情去做，比如去寻找传说厨具。 暂且走一步看一步了。 如今，通过申遗这件事，江寒的名气早已遍布大江南北，而且龙首捐国，更是让他成为了爱国人士的代表，风头无二。 结束评审没多久，江寒的电话就已经响个不停。 有央-爸打来的，有美食协会打来的，也有很多的知名人士，纷纷表示想要结交江寒。 更有一些隐藏大佬，愿意天价邀请江寒成为他们的私人厨师。 虽然是好事情，但江寒还是觉得呱噪了一点，便把对外的接洽事宜，交给了宋念雪去负责。 从今天开始，一些能接的大单子就可以接了，至于专访什么之类的，尽量的推一推。 接下里的时间，江寒想要休息调整一下，把江海市的生意捋顺，看现在的势头，应该又要扩店了。 钱现在已经不成问题。 因为在晚上的时候，白秘书就打来了电话，说是相关部门已经接收了青铜龙首，作为最重要的国宝之一，它的价值是无法衡量的。 江寒为国做菜申遗成功本就是天大的好事，现在又花费巨资拿回了龙首，这份损失多少都得担一点。 “国家给你的奖励是一千万，华夏菜申遗成功的奖励是五百万，以后每申遗一道菜，看影响力给予奖励。” “这么多！” 江寒接到这个电话都愣住了。 这可比他开店来钱快多了。 白秘书却笑了笑，继续说道：“不仅如此，这只是国家的奖励，省里面也决定了，对于你这种特殊人才，实施全方位的福利补贴，省里给市里拨了钱，给你给予两百万的奖励。 另外，你们几个兄弟和宋念雪的福利房也批下来了，江海市森海豪庭的五栋别墅，每栋两百多平，相关费用政府已经结清，拎包入住怎么样！” “太阔绰了，容我想想。” 江寒的心确实乐开了花，天降横财，就怕德不配位。 几个兄弟从来没有暴富过，一下子有这么多的奖励，真不知道会不会吃得消。 而且他们四个兄弟每人一栋别墅太奢侈了，宋念雪一个人留一栋还行。 分开住太冷清，这不是几人想要的，江寒想了想最终决定，几兄弟住一栋就足够，其他的，就按市场价卖出去，捐给江海市的福利机构，回馈当地百姓。 不得不说，江寒给自己的声望，添了一把火。 第266章 我是杨队的得力干将，他丢不起这人 人生在每个阶段，都有不同的收获和成长，对于江寒来说也是。 从刚出监狱的一贫如洗，到如今的身家千万，这里面不得不说有他的运气成分，但更多的，还是自身的努力与修炼。 江海市是江寒立足的大本营，他需要将鸿客系列的餐馆在这座城市中遍地开花，从而形成更具规模的品牌影响力。 有了大笔的资金，宋念雪和南哥已经按照江寒的吩咐，准备选址再开两家新店。 不仅如此，这次的厨师招募，更是面向了全国，因为江寒想要更多有天赋的优秀厨师，加入到他的团队中来。 除了规模在扩张，管理模式江寒也参照了胖东来的服务理念，尽可能的提升客人们就餐体验。 管理+规模双管齐下，正在让江寒的未来变得更加广阔起来。 一晃已经过去了三天的时间，这几天江寒几乎都在休息，不过并不是躺着睡觉和出去游玩，而是和丁老三几人，一起探讨研究起了八仙会长安的事情。 距离宋晓雯提供消息的来源也有一段时间了，富家公子哥姚朕，期间也和江寒进行了联系，说是相关专家已经发现了端倪，应该用不了多久，就可以破解出那幅残图上的地址。 残图只是一部分，丁老三更关心的是那幅完整的地图现在还能不能找见。 之前临走时他还特意问过宋晓雯，不过宋晓雯却摇了摇头，说她的父亲向来谨慎，这么珍贵的东西从不会给自己看的，自己也是偶然碰到机会，拓印出了现在的这幅画。 人为财死鸟为食亡，这话说的一点没有错。 有些东西如果没有实力能够驾驭，那留在手上，就是凶险之物。 话说回来，在去找这座山之前，江寒需要先完成姚朕的委托。 逢端午佳节，他们的家乡就会举办祈鱼盛会，象征着今年风调雨顺，五谷丰登。 眼看日子还有几天就到，江寒不得不准备准备一同出发。 目标常德市，山清水秀之地，人手方面，这次江寒想带上宋念雪和唐心，毕竟这么久以来也没有带她们出来放松过，而且这次做菜，有女的帮把手也好点。 男的江寒带上了张青阳和丁老三，前者作为稍微外围的成员，平日里对他的提点还不够，江寒也想借这个机会，教他一些东西。 后者是个活地图，也不能缺少。 至于几位兄弟，他们是江寒在江海市最坚实的后盾，大后方的日常管理，还得他们操心才行。 安排好了一切，如果没有任何事的打扰，江寒几人将在明天一早出发。 不过下午的时候，谷汉阳打电话给江寒，想晚上约他出来，饯个行。 想到确实好些日子没见过这小子，江寒便答应了下来。 夜幕降临，霓虹灯下是无数行人的身影。 一家西餐厅里，谷汉阳穿着休闲装坐在一张靠窗的桌子前，旁边还有一个女孩，而她正是当初配合破案在鸿客食间挣了不少外快的冯婷婷。 “你这小妮子最近怎么瘦了呀！” 江寒调笑着说道。 冯婷婷无奈的白了一眼旁边的谷汉阳，嘟囔着说道：“还不是单位的食堂饭不好吃。” “看我干什么？食堂饭又不是我做的，我还觉得难吃哩！” 谷汉阳瞪着眼睛，愤愤不平的说道。 没有了需要江寒配合的大案，日子就过的和清汤寡水的咸菜汤一样无味。 说实话，平日里要是没有什么胃口了，他们就会去江寒的餐厅里点上几道菜，不过一直想见见江寒，却没有机会。 自从江寒这次菜品申遗成功后，他已经成为了国内名声鹊起的名人，想到自己是最早认识江寒的一批人，谷汉阳和冯婷婷就觉得特别的骄傲。 “听你说明天就要出远门了？” 谷汉阳温和的问道。 “嗯，有个订单，是去常德市，估计需要几天时间。” “挺好的，既是出去玩，又是出去挣钱，比我们一天天焦头烂额的好多了。” 谷汉阳挠了挠脑袋，最近他的压力确实很大。 江寒也不知道他遇到了什么难关，只能看向一旁的冯婷婷。 只听这小丫头也丝毫不介意江寒的身份，沉声说道：“唉，谷大哥最近没业绩了，他正头疼呢！” 原来如此，没业绩不是好事吗，国泰民安的。 但谷汉阳摇了摇头，冯婷婷又在笑话自己。 “倒不是没事发生，而是我遇到了一个奇葩嫌疑人。” “说来听听。” 江寒也知道警察这行辛苦，但自己也帮不上太多的忙，不过如果谷汉阳要是愿意讲讲，自己倒是可以参谋参谋。 这么多年在监狱，对于每一个犯罪分子的犯罪动机和心理，江寒觉得自己多多少少都是有点发言权的。 “其实最近也有案子发生，我们逮了一个嫌疑人，他就犯了个小案子，但是这家伙三天了，我们审讯了足足三天了，一句话都没有说，特么的我笔录都没法做。 他是我见过嘴巴嘴硬的人，是真的牛逼。” 谷汉阳气急败坏的说道。 一旁的冯婷婷也小鸡啄米般的点了点头，补充道：“心理素质超于常人，绝对是个人才。 不管我们用什么样的审讯方法，他都可以波澜不惊，不动声色。” “呃，他犯了什么案子？” 江寒有些好奇的问道。 只见两人异口同声的说道：“偷了个电瓶。” 这...... 江寒有些脑袋懵，偷了个电瓶也不算得上是什么大案，怎么这个小偷还挺能扛的，说了也顶多拘留几天，又不是杀人放火的重罪。 冯婷婷忍不住的笑了起来，对着江寒说道：“全局的人都知道汉阳哥搞不定一个偷电瓶的了，快笑死我们了。 为这事他整天闷闷不乐，就差抑郁了。” 谷汉阳面红耳赤的看了看江寒一眼，嘟囔道：“谁说不是呢，老警察遇到一个装哑巴的，还真没辙。 今晚找你来，也想看看你有没有什么馊主意帮我一把。” “你怎么不找杨队他们去？” “我是杨队的得力干将，他丢不起这人，我去不是找骂嘛！” 第267章 开河真香鸡柳 这样的事情，让江寒一时有些无语。 蛮的怕横的，横的怕不要命的，不要命的怕闭嘴闷声不吭的。 显然谷汉阳不怕穷凶极恶的罪犯，但是对于闭嘴不言的小偷感到了棘手。 “容我想想，或许我还真的有办法让他开这个口呢。” 江寒摸着下巴，悠悠的说道。 听到江寒有主意，谷汉阳和冯婷婷两人的眼睛一亮，纷纷好奇的凑了上来。 “你有什么办法，像我们这种专业的警察都从他的口中问不出半个字来。” 谁说不是呢，要怪只能怪这个嫌疑人的心理抵御能力出众，相信就算是谈判专家来了，面对一个三缄其口，跟石头一样的人，都毫无方式方法可言。 不过江寒却平静的笑道：“山人自有妙计。” 看着这双深沉的眼睛，谷汉阳只能听江寒说下去。 翌日。 因为谷汉阳的事情，一行人出发去常德市的时间又推迟到了下午。 上午他们需要去趟警局，帮谷汉阳好好的看看让他束手无策的神人是谁。 当然案子的侦破与否和江寒毫无关系，甚至他也不能和嫌疑人有所接触。 毕竟规定是不能破的，但是嫌疑犯中午的伙食，倒是可以安排江寒参加的。 而江寒擅长的，也本来就是这个。 通过玻璃悬窗，江寒远远的看见了谷汉阳口中的小偷。 这是一个身材高大的中年男人，胡子拉碴，眉头有一道浅浅的刀疤，沉默不语的坐在拘留室内，像是一个人在思考着什么，丝毫不关注外界的一切。 “身份信息倒是很明朗，外迁户口，在本地没有正式的工作，平日里打打杂挣点生活费，住在城东的垃圾站附近。 至于为什么偷电瓶，目前分析是没有钱花了。 当然除了这些能查到的，其他的却没有了。” 谷汉阳摊了摊手，向着江寒说道。 江寒听后点了点头，立马会意，然后抬声说道：“时间也不早了，那就去你们食堂吧，对了，南哥和雪姐你们负责同志们的午餐，这个嫌疑人的交给我就行。” 话说完，几人便开始忙开了。 鸿客的厨子要给大家做午餐，这样的好消息怎能不让人关注。 整个局里都笼罩在一片欢声笑语中。 毕竟能吃上江寒所做的饭菜，那可比获得了褒奖都让人舒坦。 几人所过之处，迎来一片喧腾。 忙得焦头烂额的杨队看到这一幕，也不知道发生了什么事，不过他倒没有阻止，毕竟江寒他还是认识的。 “大家的饭好做，嫌疑人的饭菜你要做什么？” 好奇的宋念雪，有些纳闷的问道。 犯人不开口关他厨子什么事，江寒这都能解决的话，那可就厉害了。 只见江寒笑了笑说道：“你还记不记得我给你讲过一道菜，能让人口吐真言。” “咦？有这道菜吗？” 宋念雪皱了皱眉，平日里江寒没少给她讲那些稀奇古怪的失传菜，有些她记住了，但有些她还是没记住。 “开河真香鸡柳！” “是它呀！” 直到江寒说起来，宋念雪才恍然大悟的应道。 开河真香鸡柳，《本心食经》中的地系菜之一，古语有云：“安能以此尚论列，愿借辩口如悬河。” 信口开河这个成语，便和开河真香牛柳有关系。 传言在宋朝，官居经略安抚使的宋慈便接到了一件棘手的案子，他们破获了京城碎骨埋尸案，但案件的首犯被抓后，却拒不开口，无法定罪。 这让一向谨慎入微的宋慈陷入了思考中，如果犯人不开口，只能说明两件事。 一件是当下的铁证对于犯人来讲，并不能足以证明他就是罪魁祸首。 另一件则是犯人的内心中一定还隐藏了别的想法，或许真相不是眼前看到的这个。 就在旁人都在建议宋慈先下罪判的时候，他的夫人却走了出来。 说自己的家乡有一道美食，可以让食用者口吐真言。 当时宋慈还果断的拒绝了，因为这在他看来，无疑是用特殊的手法逼迫犯人承认自己的罪责，和屈打成招没什么不同。 但他的夫人却摇了摇头，表示这道菜，只会让人抑制不住讲话的本能，滔滔不绝，口若悬河，但却不会迫使犯人受到伤害而无意识的承认自己的罪责。 后来宋慈百般无奈，最终决定还是试试，谁也没想到这道菜送给罪犯之后，那家伙还真的招了。 听话水，真话仪，这种现代存在的特殊药物或仪器，在某种程度上，的确可以改变人的思维能力，从而获取到想用的信息。 不过江寒要做的开河真香鸡柳，却是和以上手段截然不同的。 它更像是一道“酒后吐真言”的催化剂，让人本能的，情不自禁的想要开口交流。 极大程度上，提高了人思维的活跃度和潜意识。 推心置腹，是开河真香鸡柳的最大特点，这才是江寒决定选做这道菜的根本原因。 警局的食堂中，大家已经开始动手做菜了。 几个灶头前，南哥和宋念雪几人拎着勺开大锅，江寒则来到了案板前，清点着制作所需要的各种食材。 开河真香鸡柳，主要的食材是上好的鸡肉，配料搭配豆芽、酒花、桂鱼油、香蕉、葡萄柚。 另外是白芍、桑叶、连翘。 这些食材和配料搭配在一起，便会产生特别的奇效。 酒花会让整道菜清香四溢。 桂鱼油中的w-3脂肪酸与常用的抗忧郁药有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。 香蕉中含有一种生物碱，可以振奋精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和维生素b6的重要来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。 葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂的思绪，也可以提神。 此外，葡萄柚里高量的维生素c，不仅可以维持红血球的浓度，增强身体的抵抗力，而且维生素也可以抗压。 最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素c是重要成分之一。 做好的鸡柳充分吸收以上的营养成分，不仅会变的非常好吃，口感也会变得格外出色。 第268章 白嫖了一次江寒所做的料理 最后的效果会不会很出彩，江寒不知道，谷汉阳也不知道，反正大神自己是请来了。 就算没个卵用，也全当白嫖了一次江寒所做的料理，反正不亏。 江寒两手并用，拿出两只生鸡先把鸡肉擦干水分，然后取出鸡胸，切成细条状，磨些盐和胡椒粉上去。 这种鲜嫩的鸡肉并不是什么昂贵的食材，二十几块钱就能买两只回来。 撒下调料，是为了等下入味的时候更好吸收。 而旁边，江寒又将蒜碎，辣椒粉，五香粉跟面粉混合均匀备用。 当然做鸡柳，还需要一定的浆液包裹。 这里就用到了蛋白和清水，一顿操作下来，江寒把腌过的鸡肉，在面粉调味料的混合物里滚一圈儿，抖掉多余的粉，然后再蛋清液里沾满蛋清，最后在淀粉里滚一圈，放在了厨房的烤架上。 预热240摄氏度的烤箱，烤大约15分钟，时间一到，金灿灿的烤鸡柳就做好了。 不过，这仅仅是开河真香鸡柳的头一道工序，江寒要做的还有第二步。 新鲜的香蕉、葡萄柚等，被江寒剥皮捣鼓成了糊状，然后旁边的盆子里又把白芍这些放入。 挤出水分拎干后，再次放入了盆子中倒入桂鱼油，如此一来，现在糊状物看起来就显得更加粘稠。 江寒看了看时间，烤箱里做好的鸡柳已经有了味道散发出来，关掉电源，不经冷却，江寒便夹起它们放入了刚才的糊糊里。 满满当当的看，这道菜就相当于裹了两层外皮，才算是结束。 “快好了吗？” 迫不及待的谷汉阳，立马凑过来询问。 不得不说顶级的厨子不仅做菜效率高，味道还贼棒，平时很少在食堂大快朵颐的他，已经摸鱼溜进来了几次，偷吃到了南哥和宋念雪他们所做的美味佳肴。 江寒点了点头。 其实开河真香鸡柳并不算难，在古代也是被慢慢的演变成酒桌的兴致菜，借着酒精，有人滔滔不绝，不喝酒的人吃上这道菜，也能够化内向为外向，很快的融入其中。 当然也不是每个人吃了这道菜都有明显的效果，只有刻意不想说话的，才会因此嘴皮抑制不住的想要喷两句出来。 裹上浆液的鸡柳，江寒再次放入了烤箱中。 随即他又用酒花调制了一碗汁水，放在了旁边备用。 一打眼的功夫，当烤箱中的香味更加浓郁时，江寒便将其端了出来，撒上汁水，一盘开河真香鸡柳，就大功告成了。 “看起来不过如此。” 谷汉阳摸着下巴，鼻子微微的嗅了嗅，手里却没闲着，想要偷偷拿走一块。 但这个小举动却被江寒注意到，轻松扯手，便没让谷汉阳得逞。 “不要小气啊，让我先尝一块。” “尝尝吧。” 江寒笑了笑，最终还是妥协了。 成品的开河真香鸡柳，算不得什么惊艳的菜，它更像是一盘油炸锅的大型薯条。 整体的颜色呈现出金黄色，每一根鸡柳交错在一起，撒上汁子后，香料的香味就显得格外让人沉迷。 谷汉阳拿起一块尝了尝，酥脆的嚼劲让他倍感舒坦。 “有点像肯德基的豪华套餐，不过里一层，外一层，两层的脆感非常独特。 味道似乎已经不像是单纯的鸡肉，口感带有微辣，可口极了。” “这道菜对话痨没有作用，你少吃点吧。” 江寒收起了盘子，他真怕谷汉阳忍不住的吃完了。 而谷汉阳笑了笑，赶紧看着时间点，他要亲自去瞅瞅江寒的这道菜，能不能让嫌疑人开口交代。 忙活完这些，江寒也摘掉了围裙。 此时正是饭点，局里所有的警察也都陆续赶来吃饭。 换了厨子，明显中午的就餐率比往常多了很多。 不一会儿，人就满了，甚至有些警员连座位都没。 “冯局？什么风把你吹来了，三里河警局离我们着有三十多里地，你是没地方吃饭了？” “说的什么话，大家都是一家人，这不今天路过这里嘛！” 一个中年警察，小心翼翼的放下帽子，脸不红心不跳的品尝着面前的快餐。 “老马你笑什么笑，你也路过这里？” 人群中的角落，冯婷婷有些无语的拍了拍额头。 也不知道谁走漏了风声，十里八街的分局同事都跑来蹭饭来了。 这事得给组织上反映下才行。 不过对于宋念雪几人来讲，他们也不懂怎么谷汉阳的局里这么多同事。 此时的江寒已经来到了外面转转，谷汉阳发来消息，说拘留室里那个偷电瓶的嫌疑人正在吃他做的午餐。 目前来看，基本没什么特别的地方。 不过看起来那家伙胃口打开，就着米饭扒拉的很快。 “江寒，是不是不行啊。” “急什么，等吃完。” 拘留室里。 谷汉阳和另一位小民警正眼巴巴的看着面前的嫌疑人就餐。 这个家伙已经耽误了他们快四天的时间，再不攻破，恐怕乌纱帽都保不住了。 “现在也吃完了，感觉怎么样？”谷汉阳漫不经心的问道。 而面前的嫌疑人抬起头看了他一眼，嘴巴欲言又止，似乎再做着无声的抗辩。 “还是不行？”谷汉阳皱了皱眉，心想自己还是太迷信了，把希望寄托在江寒身上是不理智的。 不过就在他准备起身出去的时候，耳边却传来了一句话。 “好吃。” “嚯！你小子金口玉言终于说话了呀，老实交代！” 谷汉阳脸上一惊，和旁边的同时互相看了一眼，瞬间来了精神。 这么多天屁都不放一样，现在居然说了两个字的词语，看来有效果呀。 “交代？交代什么？”嫌疑人表情有些难受，他似乎有些诧异的想捂住自己的嘴，但却发现由于戴着手铐，这个动作他无法完成。 “实话实说就行了，这是个小案子，你交代了，我们就能处理。 说，为什么偷电瓶啊？” 每一次的发问，就像是催命，嫌疑人刚想闭口不言，但喉咙难以控制的发痒，以及脑袋里不断的催促他畅所欲言的想法，在这一刻无比的清晰。 “偷电瓶就是为了卖钱。” 第269章 杨队，我觉得可以成立专案组了 “对，就这样说。”谷汉阳有些兴奋，谁说自己审不了这个犯人的，这不很快搞定了吗？ 今天就能办妥。 “你卖钱是要干什么呢？”谷汉阳快速追问道。 审讯犯人，就得在他内心松动的时候，快速的发问，才可以让他失去思考的时间。 嫌疑人咽了咽口水，情不自禁的回道：“找小姐。” “呃，你还嫖娼？” 这个回答明显超过了谷汉阳的预期，没想到抓的这个罪犯还有这回事。 还行，不算特别严重的案子。 谷汉阳手指敲了敲桌子，问道：“继续说，在哪里？怎么知道的这个地方？” “皇后花园那里有个胡同，上次辉哥带我去的。” “辉哥是谁啊，怎么认识的？” 谷汉阳皱着眉问道，这还跳出个同伙来。 嫌疑人没有犹豫，兴致盎然的说道：“上次赌博一起认识的。” “呃，你还赌博？”旁边的同事皱眉低声道。 面前的嫌疑人不以为意，从牙缝里蹦出了几个字：“嗯，有时候压力大的时候会玩玩。” 看来已经掌握的差不多了，偷窃加嫖娼加赌博，够得上拘留了。 不过，再问问看看情况，或许还有别的事没说呢，想到这里，谷汉阳捏了捏鼻梁继续问道：“为什么压力大啊！” 本以为嫌疑人会随口的诌几句，但谁曾想，他回答的倒挺实在。 “因为诈骗骗不到钱！” ...... 时间就跟凝固了一样。 谷汉阳怀疑自己听错了，赶紧让旁边的同事写下。 “呃，快记下，到诈骗了。” “诈骗骗了多少钱啊？” 再加一条诈骗罪，案子的性质立马变了。 “就骗了一千多，没多少，还没有抢劫挣得多。” 嫌疑人完全控制不住自己了，滔滔不绝的讲道。 “抢劫？”谷汉阳愣了，一脸懵逼的抹了一把脸，试探的问道：“抢劫是吧，抢了多少啊？” “五六万吧。” 好家伙，居然是条大鱼啊，谷汉阳做梦都没有想到，自己这么多天没收获，可今天却收获了一条重要的线索。 “继续，赃款怎么处理的？” “都去进货了。” 又有疑点，谷汉阳认真了起来，沉声问道：“进的什么货啊？” “毒品。”嫌疑人低着头，有些难以拒绝的回道。 “贩毒？卖给谁了呀！” 现在牵扯到了毒p案，这可是大案子，前不久江海市刚刚破获一起，没想到还有。 如果能挖出背后的上线，下次的表彰，自己应该可以和杨队平起平坐了。 只听嫌疑人正经的说道：“卖家现在已经不干了。” “确定吗？” 谷汉阳有些失望，如果是这样，那就是小毒贩一个。 然而，就在两人认定嫌疑人的犯罪经过会到此截止的时候，这小子意犹未尽的说道：“确定，就是上次交易的时候没谈拢，让我给噶了！” “......” 话已至此，谷汉阳也没什么可问的了，他合上了笔帽，有些慌乱的揉了揉太阳穴，等冷静下来后，这才拿起了手机给杨队拨了过去。 “杨队，我觉得可以成立专案组了，这次不管怎么样，我来负责。” “什么案子？” “从偷电瓶开始的嫖娼、赌博、诈骗、贩毒、杀人案。” 谷汉阳倒豆子一般的说完，长呼了一口气。 看向嫌疑人，他的状态似乎很正常，略带几分紧张和意外，或许自己都没有想过，怎么今天一股脑的把心里话都说出来了。 “小刘，咱俩捋一遍，监控也录着呢哈，嫌疑人没有被刑讯逼问，没有采用强制手段，纯粹是自己招的对不对。” “对，阳哥。” 旁边的同事重重的点了点头，现在发生的一切虽然有点奇怪，但可都是嫌疑人自己说的。 不过是不是真的，那就得顺着这些线索挖下去，才能知道真假了。 要说能有这样的收获，最应该感谢江寒了。 不过等到谷汉阳想去找他的时候，才知道他们一行人做完午饭后，便离开了。 而此时的江寒和宋念雪几人，已经坐上了前往常德市的飞机。 得知江寒要来，最高兴的莫过于姚朕了。 这个半路认识的富家公子哥，虽然咋咋呼呼了一点，但是对朋友还是相当热情的。 自从两人一起合钓了金甲鲤鱼后，便算是结下了不解之缘。 加上江寒的名气现在本身就大，能有这么一位顶级厨师出场，这次的乡里祈鱼节，他一定光宗耀祖。 下午五点的时候，飞机抵达了机场，刚下飞机走出接机口，就看见几个硕大的接人招牌亮在了大厅内。 “超级的、牛逼的、帅气的、厉害的江寒先生及其他伙伴们，来这里！” 一身米黄色西装，尽显优雅，脚下的切尔西皮鞋，更衬托出了姚朕无与伦比的审美。 远远的在人群中，江寒就留意到了那一抹大平头。 笑着走过去，两人再次相见，热情的互相拍了拍肩膀。 “贵客到来，有失远迎，要不是家里的事多，我非得去江海市接你过来。” 姚朕客套的说道，一边招呼旁边的下人帮忙接行李，一边走在前面带路。 此行是需要去常德市的桃源县。 桃源县距离市区34公里，前面有滔滔不绝的沅江，后面是绵延起伏的雪峰山西北部群峰，境内古树参天，修竹婷婷，寿藤缠绕，花草芬芳，有石阶曲径、亭台碑坊装点，宛若仙境。 当然最出名的还有武陵山，姚朕的老家，就在武陵山下一个名叫桃溪村的地方。 因为不需要过多的逗留，所以大家便坐着姚朕的车，直接向着桃溪村的方向前进。 作为本地人，姚朕自然也给江寒他们讲起了老家的一些风土人情。 姚朕的祖上都是农民，也是在近代的时候，家人才走出了大山，去了外面的世界。 后来赶上了经济浪潮，父辈们挣了些钱，日子也过得越来越好。 不过，就算居住在大城市，他们桃溪村的人每年在节假日的时候，还是不约而同的会回去看看家乡父老。 尤其是像端午节这样的节日，更是隆重。 第270章 祭祀河神的专供菜，让他张罗吧 比如当天的早上，他们会在桃溪边举办祈鱼仪式，仪式结束后，便到了中午的流水席，下午会有赛龙舟，再然后就是晚上，全村人会聚在一起进行篝火晚会。 如此一天，也算是将端午祈鱼节给过了。 江寒需要做的就是带领他的小伙伴们，为大家准备一场别开生面的流水席。 菜谱由江寒定，但尽可能的还是要照顾到父老乡亲的口味，还有，就是江寒这次得承包所有的粽子。 桃源县属于湘菜系，不管是正统的，还是偏门的地方菜，江寒的心里都已经有了打算。 至于粽子，他早就想好了。 经过一个多小时的车程，终于快到桃溪村了。 入眼的风光，已经是说不出的美。 奇山峻岭，林深花红，沿边的村庄错落有致，保持着原有的自然风貌，一条蜿蜒的溪水，缓缓流淌，更看得见好好多多的桃花树，明明已经是仲夏时节了，它们居然还盛开着。 “人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。” 虽然不知道这句诗词放在这里对不对，但意境却是雷同的。 放下世俗的繁忙，重归宁静，这是江寒在这里真切感受得到的。 姚朕的老家宅子是一处土房四合院，前有大厅，种着不少的果树，出了门往右拐，便是桃溪，潺潺流水清澈见底，越往下游走水面越快。 听这小子说桃溪村的风景秀丽，与武夷山相连，甚至一些风景特别好的地方，至今都没被人类涉足过，保持着原有的生态面貌。 安顿好住处，一行人简单的吃了农家饭，剩下的便是安排节日当天的行程。 这次的流水席，按照传统的习俗，需要做出24种菜，根据人数来看，总计1200道。 流水席的特点是酸辣清口，共有24道菜组成，这24道菜分为8冷16热。 其中，8个冷菜中分4素4荤，是先上的下酒菜。 16个热菜有4个压桌菜，其它12个菜每3个一组，都用大小海碗盛装，味道相近，每组都有一道领头大菜，叫“带子上朝”。 有荤有素、有冷有热、汤水搭配、酸辣爽口，桃溪村人爱吃的不外乎这些。 江寒这次带来的厨师加上自己一共五人，三男两女，应付这样的场面还是可以的。 况且也有村民打下手，当天应该可以顺利完工。 捋了捋思路，没多久，江寒便把菜谱给写了出来。 “上菜：鸿运卤味拼盘、白鸡拼烤鸭、锅肉丸子、创意土头碗、霸王肘子、清蒸多宝鱼、蒜蓉粉丝蒸带子、茶油焖水鱼、高笋炒牛肉、五彩脆豆丝、白灼菜心，东安鸡。 下菜：金鱼戏莲、姊妹团子、宁乡口味蛇、姜辣蛇、红煨鱼翅、酥麻剁椒鱼头、千禧梅菜扣肉、湘西外婆菜、毛家红烧肉、湖南蛋、干锅羊蹄、五色豆腐。” 在保持当地原有特色的同时，江寒新增了不少的口味菜，相信到时候村民吃到，不仅会感到熟悉，而且会有不一样的感觉。 “江寒兄弟，这次就拜托你们了，不过请放心，该有的酬劳一分不少，人手方面如果忙活不过来，我这边随时候着。” 姚朕拍着胸脯信心满满的说道。 江寒正要点头，殊不知小院传来了开门声，没多久，便看见几个中年男人背着手走了进来。 而姚朕见状，立马客气的迎了上去。 “村长、支书，你们怎么来了。” 原来是桃溪村的村长和村支书来了，随行的还有村里的其他干部，毕竟这么大的盛事，肯定绕不开他们的张罗。 “小姚啊，来这边说话。” 只见人群中一个中年男人招着手，示意姚朕走近点，起码这个距离，离江寒几人比较远。 不过耳尖的江寒，顺着风早已把二人的谈话内容全部听了个清楚。 “小姚啊，你爸以前是咱们村主事的，现在传给你也行，但你也不能随随便便换厨子呀。 村头的老张头做了一辈子菜，以往每年都是他来掌勺，今年换了人，可别提他有多么难过了。” 姚朕一听，立马陪着笑脸。 “村长，老张头我没说不请他，上个月我就联系过，他给推啦，说自己年事已高，让自己儿子儿媳做，这酬劳还翻了一倍。 你不是不知道他儿子儿媳啥水平，撑不起这个场面。 但今天我请来的厨子可不一样，你们顺着我的手往九点钟方向看。” 说着，远处的姚朕伸手指向了江寒。 “中间这位相貌堂堂，一表人才的青年，是我们华夏目前最年轻的顶级厨师江寒先生，前不久他的菜可申遗了。” “这跟申不申遗没什么关系。”村长皱了皱眉，听到姚朕侃侃而谈，他也不好打断，江寒几人的来头前两天就听姚朕讲了。 大有来头，不过外地的和尚未必经就念得好呀，村口的老张头虽然是推辞，不过姚朕这小子不懂事，老人推辞是好面子，是礼数，你再请一下就答应了。 谁知道姚朕情商贼低，见对方没答应，就爽快点头接受了，这可把老张头气坏了，一赌气，说什么还真的不来了。 姚朕继续说道：“时代在进步，咱们也换个口味尝尝，江寒先生和他的厨师团队有着丰富的做菜经验，我觉得是可以的。 这事我爸也知道，希望两位长辈能够答应下来，而且现在让我把人换回去，我姚朕的脸还往哪放不是。” “说的也是，人都请来了，还送回去不成，但老张头那边也不好下台，这次要是处理不好，老头一病不起，可就麻烦了。” 几人似乎陷入了苦恼，一时沉默了下来。 好好的喜事，闹出矛盾可就不好了。 不过姚朕很快就想到了一个好办法。 “不如让老张头委屈下，祭祀河神的专供菜，让他张罗吧。” 往年的祈鱼仪式前，都会摆上祭祀河神的专供菜，不过专供菜是百家菜，以前都是各家各户谁家有了端上来点，没有指定过出处，既然这样，这次就交给老张头一家出。 看着给点钱，面子上也就抹过去了。 想来想去，村长和村支书觉得也只能这样，便勉强答应了。 第271章 棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。 如此一来，也能照顾到老张头的面子，也可以不影响江寒这边团队的情绪。 几人聊了十来分钟，便相继离开了。 江寒倒是没有受到太大的影响，毕竟厨师这个行当，也是存在传承和辈分的。 接下来两天的时间内，江寒和他的人都在忙活着准备各种各样的食材。 桃源市物产丰富，富硒功能农产品、桃源红茶、桃源大种鸡、桃源黑猪等农产品入选国家地理标志产品。 粮食、油料、肉类等传统农业位列全国百强，是全国粮食生产先进县、全国油料生产大县、优质果品基地县、竹子之乡、十大富硒之乡。 各种美誉数不胜数。 所以光是采购，就没用多少时间，把该买的都买了回来。 已经是来到桃溪村的第二夜。 月明星稀，姚朕的老宅古朴飘香，院子里摆放着石桌。 此时几人端上水果和清茶，也借此机会，稍作休息。 这样安详的夜晚也只有在农村才可以看得见。 除了江寒的人在，姚朕将他的父亲也从市区里接回来了。 “鄙人姚思君，早就听朕儿提起你们，今天一见，果然个个一表人才。” 姚朕的父亲思君二字格外富有诗意。 我住长江头，君住长江尾。日日思君不见君，共饮长江水。 姚思君本人也是有着中年男人的沉稳和历练，举手投足之间，尽显高端商人的礼节和客气。 江寒笑着说道：“姚叔谬赞了，我们也是刚来到桃溪村，就觉得这里美不胜收，要不是家在江海市，真想常住这里，享受自然的宁静。” 江寒说的是实话，与顾怡的老家相比，桃溪村真的就如同古画卷中的乡村。 一草一木，一砖一瓦，都仿佛带有历史感，这种古韵味的氛围，绝非很多地方的农村所能相比的。 说到这里，姚思君微微一笑。 “不少人第一次来我们村，都和你们一样有这样的想法。 武陵是什么地方，这在古籍里可是桃花源的发源地，南临滔滔沅江，北倚武陵群峰，境内古树参天，修竹婷婷，寿滕缠绕，花草芬芳，有石阶曲径、亭台牌坊装点，宛若仙境。 另有夷望溪，兴隆街乡上游八公里处，群山环抱，林木葱郁，汇入沅江处有水心寨主峰屹立江中，将夷望溪一劈为二。 溪水自两侧环绕注入沅江，巍巍青山，倒映溪中，山水相映，赛似漓江。 而且再往北走，地处湘西山地向洞庭湖平源过渡地带，雪峰山余脉，境内群山起伏，冷峰尖海拔1080米，无霜期280天左右。 原始次生林中资源丰富，动植物种类繁多，蝴蝶翩翩、雀鸟啁啾，山花烂漫，溪水潺潺。 你就说，美不美？” “美！” 听到姚思君这么能炫耀，几人都感受到了无与伦比的美景仿佛跃然眼前。 陶渊明口中的世外桃源与桃源市沾亲带故，这点江寒是知道的。 不过历史虚构的再美好，也无法在现代人面前呈现。 但不管怎么说，这两天江寒几人看到的，也是能切身的体会到当初陶渊明的感受的。 见到几人都笑着应自己，姚思君给自己斟了一杯茶，悠悠的说道：“世人只知《桃花源记》，却不知桃花源真的存在。 当然，我所说的真的存在，不是指现在的桃溪村。 打我小的时候，我的太爷爷就给我说过，他是真的去过桃花源。” “真的桃花源？” 江寒有些惊讶的瞪大了眼睛，就连宋念雪也好奇的赶紧闭住了嘴巴，静静的听姚思君讲。 “嗯，真的有，不过也只有我太爷爷一个人去过，大家都不信，但我相信我的太爷爷不会骗人。 那年他还小，就已经成为了家里的顶梁柱，由于闹饥荒，基本上能吃的东西都找不到了，那个年头饿殍遍野，易子相食都很常见。 为了不至于饿死，十四岁的太爷爷撑着竹筏沿着桃溪一路向东，想沿途找点食物回去。 饥寒交迫，草根充饥，期间遭遇了山洪，还有暴雨，但太爷爷最终安然无恙的活了下来。 也不知道过了多久，等他醒来时，他发现自己到了一个陌生的地方。” “什么地方？”张青阳紧紧的追问道。 只见姚思君沉声说道：“不清楚，但和桃花源记中的描述很像，四处高山，山下良田遍野，百姓们穿着古代的衣服劳作其中，热情好客。 他们给了我太爷爷几大包的粮食，逗留了两天后把他送走了。 事后，太爷爷说他想回去再找，却发现怎么都不知道去路了。” 姚思君笑着说完，一脸意味深长的看着几人。 “真是神奇啊，不过应该无法考证了，毕竟现在科技这么发达，一些神秘的地方，人进不去，无人机却是可以进去的。” 张青阳有些可惜的说道。 恐怕这辈子，都无法体会那种幻想的美好究竟是什么样。 江寒和丁老三也若有所思，怎么说呢，有些事情说不清道不明，就比如他们要寻找的传说厨具。 不就在各种奇山峻岭之中吗？ 当然自己现在还没去，鬼才知道真假。 一边闲聊，一边听故事，姚思君说完哈哈一笑，表示就算是给到访的朋友讲一讲当地的奇闻罢了。 这样的夜晚，听听这样的趣闻的确很有意思。 不过江寒也没有放在心上。 一夜无话。 朝阳从地平线上升起，桃溪村入晨的第一缕阳光，就从窗户里射了进来。 此时的江寒等人已经洗漱完毕，收拾好东西准备前往桃溪上游一点的地方参加祈鱼仪式了。 到了地方，大家才看清这里是一马平川的草地，周边桃树成林，还有一些类似于山神庙的屋子。 而此时已经人山人海，整个桃溪村大概数百号村民都来参加这样的盛事。 好天气，好气氛，锣鼓一响起来，节日的氛围就笼罩在了所有人的身边。 “棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望山儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。” “五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。” 不少的小孩，已经拿着风车，在人群中欢快的奔跑起来了。 第272章 完了完了，这时间不能错啊。 彩旗飘飘，锣鼓齐鸣，男女老少也穿着节日的盛装，这种场景就像是在赶庙会一样，摩肩接踵，就快挪不动步。 前面靠近溪水边的空地上，也摆好了大舞台，上面搭建着支架，各种红布编制了带有图腾的背景画面，正前方是三面牛皮大鼓，外加一张天圆地方的桌子，用来盛放祭品。 “吉时已到，桃溪村祈鱼节现在开始喽！” 一个老头一声高昂的呐喊，随即周边便敲锣打鼓，一些精壮的青年大摇大摆的走上了舞台，开始卖力有节奏的捶打起牛皮鼓来。 “真是热闹啊！还准备什么菜啊，先看会吧。” 宋念雪激动的都快跳起来，拿出手机就咔咔咔的拍照。 不同的地方有不同的风土人情，不得不说，桃溪村在传统节日这方面举办的还是挺隆重的。 整个端午祈鱼节的仪式其实很简单，等大鼓敲完之后，便是上祭品，而且听说之后会在溪水上组织祈鱼舞，这也是重要的节目之一。 不远处的人群中，姚朕也在忙。 他头戴红布，身穿华服，今天的盛会他是主事，得安排各个部分的人手不出差错。 “老张头准备好了，马上就到上祭品了。” “好了好了，在催了。”一个青年立马说道，小跑着去找人。 江寒站在人群中看着舞台上的桌子，他也不知道老张头会做出什么祭品。 但很快，一个头发花白的糟老头，火急火燎的走了上去，向着下方一招手，便看见七八个青年，端着盘子纷纷排队走了上来。 任何地方的祭拜公的仪式，一般都相当隆重，用长板凳或矮凳先置金纸再迭高八仙桌为顶桌，桌前并系上吉祥图案的桌围，后面另设下桌。 顶桌供奉用彩色纸制成的神座，前面中央为香炉，炉前有扎红纸面线三束及清茶三杯，炉旁为烛台。 其后排列五果(柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果)、六斋(金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)祭祀上神。 下桌供奉五牲(鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)、甜料(生仁、米枣、糕仔等)、红龟粿等祭祀下神。 老张头上的是标准的上下桌祭品，其中有烤乳猪、全鸡、全鸭、还有一些干果。 五畜都是现做的，江寒看了一眼，也知道昨天老张头应该下了不少的功夫。 说起来别看这些祭品简单，实则做起来，也是相当的费事。 就拿烤乳猪来讲，五香精盐涂猪腔腌一小时，豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖拌匀涂猪腔一小时。 再用烧叉从臂部插入至腮部，上叉后将猪头向上斜放，清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮，涂糖醋。 这个过程几乎不能离开人，否则酱料受到重力影响，全部流到了下面。 最后，将木炭放入烤炉点燃，乳猪上炉用小火烤半个钟，至猪皮呈大红时离火。 上菜时，根据需要，可以将烤好的乳猪皮去片，放在盘中，把猪皮放在猪身上，涮上熟花生油，千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖。 如果完整的烤乳猪，则需要当天小心的现场切开。 鼓声落毕，全场也安静了下来，该讲话的领导讲完话，所有人便把目光转移向了老张头。 往年的流水席都是老张头操勺，谁知道今年换做他做祭品。 不过这种真功夫，还是得到了村里不少德高望重老人的追捧。 “这次的祭品上档次啊，河神一定会非常高兴的。” “老张头的手艺精湛，风采不减当年！” “不过就是岁月不饶人啊，今年整整八十了。” 就连旁边的丁老三都碰了碰江寒，有些意外的说道：“是个老手艺人了，现在的年轻人哪能耐得下性子做这个。” 可不是，几道硬菜都得熬夜做成，就算江寒上也吃力。 况且一听老张头都八十了，的确到了退休的年纪。 在这样操劳，不见得是个好事情。 得到了称赞的老张头，在舞台上也是谦虚的拱了拱手，不过他的目光可一直看着江寒。 就是这个小辈，这次抢了他的饭碗。 但是，话说回来，一代更比一代强，自己都老了，还挣个什么劲呢，不过江寒的手艺如何，老张头还是不确定的，要是做的差劲，他非得在流水席上痛骂姚家人。 很快，大约二十分钟的时间，祭祀的环节也结束了。 接下来就到了祈鱼仪式。 听姚朕昨晚说，这次的祈鱼手正是老张头的孙子，他需要一个人撑着半米多宽的竹筏，来到桃溪正中央，那里浮动着十来个油纸做的莲花灯。 等到了位置，祈鱼手需要用竹筏上的火把点燃莲花灯，取出火芯燃烧后剩下的桃核，然后收集起来，在竹筏上面做完祈鱼仪式后，最后安然无恙的返回即可。 听起来容易做起来难，这个过程不仅考验体力，也考验反应能力，因为水流是在动的，需要精准的判别流向，然后准确无误的落在莲花圈内，然后稳住身形点燃他们。 当然在这个过程中还要捡起火焰燃烧后的信物，且不能掉落下去。 这样的重担，当然落在了桃溪村年轻一辈的手里。 但也不是每一个桃溪村的青年都有这样的殊荣。 祈鱼手是有传承的，就跟阴阳先生一样，家族式一代传一代，老张头从祖上开始，就做菜加祈鱼全给包了。 难怪他的脾气大，很重要的一点就是这个原因。 可是他儿子年轻时腿脚受了伤，现在走路都一瘸一拐，到了他孙子这一代，年轻人就更喜欢外面花花绿绿的世界了，老传统几乎没学到什么。 做菜不太行，也就祈鱼还算可以。 这次孙子上场祈鱼，也不算丢了自己的老脸。 “张宝宝哪去了，怎么还没见人，不是你刚去他家里喊去了吗？” 姚朕正指挥着流程，却发现祈鱼手张宝宝不在。 “我也不知道啊，老张头又没和他孙子一起住，去他家里人也不在。” 一个青年哭丧着脸向着姚朕喊道。 “完了完了，这时间不能错啊。”姚朕焦急万分。 正在这时，远处人群一个女人喊道：“不行啊大管家，宝宝他昨晚出去喝酒了，我刚从路边的草丛里把他给拖过来。” 第273章 没有几年的功底练习，贸然登场，丑态尽出 张宝宝撂挑子了？ 满脸震惊的姚朕，目瞪口呆的看着面前的村妇。 “张宝宝好说都二十多岁的人了，还这么不懂事，不知道他今天要负责祈鱼嘛？” 现在火烧眉毛的是姚朕，人要是靠不住，事儿就办不成。 但现在还得看看具体情况才行，万一张宝宝还有拯救的机会呢。 顺着女人指引的方向，姚朕无奈的跟了过去，江寒和丁老三、宋念雪看此情形，也决定去瞅一眼。 绕过人群，在一棵桃树下，几人看到了一个醉醺醺的青年靠在树根上，嘴里满是酒味，还打着饱嗝。 姚朕怒了，一个健步就冲了上去，一把揪住张宝宝的衣领，生气的骂道：“你这个臭小子，今天村里这么大的盛事等着你出场，现在喝得烂醉如泥，你让我怎么收场？” “收场？关我什么事，那是你的事，呕！”张宝宝红熏的脸不情愿的说道，还翻了个身，倚着树干吐了几口。 “唉，老张头看到你这个逼样，真不知道会不会气死。” 旁边的围观人群中也有人说道。 可谁知话音刚落，一个苍老的声音就传了过来。 “你这个王八犊子，一夜联系不上你，居然喝酒去了，这么大的事你让我的老脸往哪放，快给我起来！祈鱼舞你得跳啊。” 顺着看去，不知道什么时候，老张头已经站在了面前。 或许久久看不到自家孙子的身影，他也着急了。 现在这一幕摆在老人家面前，气急攻心，差点没一口气倒下去。 然而张宝宝却委屈的说道：“那又如何，老姚家每年都主事，今年居然不让您老爷子做流水席，孙子就是看不过眼，就是心里不平。 所以，我也要让他们知道，这桃溪村的端午祈鱼，谁才是最主要的一份子。” 原来是这个原因，姚朕听后一时都不知道该怎么回答。 哪家负责什么事，确实是桃溪村这么多年传下来的传统，从来也没有变过。 只不过随着老张头年龄变大，他儿子又残疾，加上张宝宝做菜不行，迫不得已之下，姚朕才请了江寒出马。 但本意绝对不是瞧不起张家人，相反，桃溪村都十分的敬重他们张家人呢。 沉默之下，姚朕有些愧疚的说道：“绝对不是你想的这样，如果我们姚家对张家有意见，也不会让老张头做祭品。 但你也看到了，老爷子年事已高，该咱们这些晚辈撑起场面才行。” 话里话外，谁说的有道理，大家也能分辨出来。 就连老张头长吸了几口气后，也恨铁不成钢的说道：“打从去年村长就不想让我做这些事了，换晚辈去做，但你不争气，你爹又不行，我不站出来谁站出来。 这次的端午，虽说流水席不是咱们张家主厨，但我也知道原因，嘴上埋怨而已，又没真的生气，节日事大，你要是真的手艺学成了，他姚家人还能年年从外面请厨子过来？” 说的太对了，就连江寒都感觉赞同。 答应姚朕做席，也只是还个人情，自己的目标是做私人订制菜，可不是什么流水席。 经老张头这么一提点，张宝宝也恍然大悟，察觉到自己似乎做错了。 为了赌气，他特意想给姚朕一点难堪，谁曾想，老爷子都没为这事过于气愤，反倒是自己现在，要给老张家丢脸了。 “那.....爷爷，现在怎么办？我两腿发软，起不来啊！” 张宝宝哭丧着脸说道。 老张头也几乎要陷入绝望，祈鱼仪式是带有舞蹈的，这种舞蹈只有他们张家人会，孙子成了软蛋，难道自己上？ 不行啊，腰间盘突出外加风湿病，撑不住的。 “怕是不行了，看来这次真的把脸丢尽了。”老张头叹着气，拍着大腿说道。 江寒好奇的问道：“这个仪式有这么难吗？就算是有舞蹈部分，我相信指派几个年轻人现场学学，也能照猫画虎，就当临时抱佛脚吧。” 这是个建议，仪式既然不能断，那就得有人上，祈鱼而已，应该不会太过复杂。 但年老的老张头却摆了摆手。 “祈鱼仪式里有祈鱼舞，这个舞是桃溪村流传了接近六百多年的舞蹈，一招一式，一举一动，都格外的讲究。 而且十分考验跳舞人的身体韧性和力量，稍不注意，就会从筏子上掉进水里。 没有几年的功底练习，贸然登场，丑态尽出。” 居然还有这样的讲究，江寒也有些意外。 姚朕见没有办法，随口问道：“您老还是现场教下吧，你们几个年轻人都学一学，看谁学得像谁上！” “呃！” 周围一众帮忙的青年面面相觑，倒也不是不行，就看老张头的意思了。 “罢了罢了，这祈鱼舞不是不外传，只是传承在老张家而已，你们现在救急能学会就行，学不会，我上！” 老张头万般无奈，只能这样决定。 既然如此，没有什么异议，姚朕也只能照办了，祈鱼的时间再拖一拖还行，大概也就十来分钟吧。 祈祷这些桃溪村的好儿郎能够融会贯通，就跟《倚天屠龙记》中的张无忌一样，现场学太极，现场打败强敌。 桃树下，人头攒动。 老张头摆好了架势，有模有样的跳起了祈鱼舞，这种舞蹈十分的洒脱，带有古老的肢体语言动作，在富有表现力的同时，也让人领略到了难以描述的美感。 老张头虽然穿着普通的衣服，人也老，但跳起祈鱼舞来格外的娴熟，衣袂随身形的旋转而摆动，明明是个男人，但演绎出了眸光流盼，顾盼生姿的感觉。 如初生芙蓉萍水而出，尽态极妍，一姿一态，极尽妩媚，简直比女人还要妖娆几分。 按丁老三的话说，祈鱼舞其实也是一种祭祀的舞蹈，传言最早是由一位女渔民发明，后来由于打渔作业男性为主，慢慢的演变成了男人去跳。 而这种妖娆的舞感，也被流传了下来。 所以说，老张头现在跳的祈鱼舞，还是挺正宗的。 但就是这样有些反转的舞蹈，让一众学习的青年犯了难。 让他们干力气活一个顶八个，现在从头学跳舞，一个个跟木头人一样不忍直视。 但很快，有人就注意到，一个青年，居然学的和老张头丝毫不差。 第274章 行也得上，不行也得上。 跳的最好的，当然是江寒了。 对于一些古老的舞蹈，江寒本身就具有浓厚的兴趣，否则之前在监狱里他也不会带着南哥他们学帗舞。 多一技傍身，也是修养身心的方式。 再加上常年的锻炼，让江寒的身体协调性和力量感格外出色。 所以老张头一开始领舞，江寒就很快找准了节奏，有模有样的学了起来。 下腰、伸臂、抬腿，任何一个高难度动作，在江寒这里似乎都很小儿科一样。 周围看着的人群瞬间就愣住了。 “呃，咱们村的祈鱼舞不是说外面的人见都没见过吗？怎么这小子跳的老好了！” “就跟老张头的亲徒弟一样，你看动作丝毫不差！” “我滴个乖乖，江寒这也行。” 姚朕张大着嘴，他也在学，但是老张头的动作那么快，自己都没跟上第一个节拍，一出神就到了第八个节拍了，他怎么做到的。 不顾旁人惊叹的目光，江寒的视线牢牢的锁定在了老张头的身上。 说来奇怪，这种祈鱼舞让他有种特别的感觉。 浑身的气力像是被调动了起来，随着步伐和动作的深入，也让他感觉到了柔美祈鱼舞背后的雄浑壮阔之感。 这种滋味就像是与周围的环境融为了一体。 大自然是万物而生，而万物又各自有着各自的呼吸和频率，祈鱼舞恰恰游离在这种自然呼吸的夹缝中，展示出了人与天地间的共鸣。 一舞作罢，已经过去了快八分钟的时间，不得不说这个舞时间还挺长的。 老张头疲惫不堪的大口喘着气，在旁人的搀扶下才呼吸平稳了点。 回头看去，见桃溪村的一众青年个个跟呆瓜一样，他就无奈的摇了摇头。 但是看向江寒，好家伙，气定神闲的收尾，动作行云流水，宛如天成。 “你们不要告诉我，就这个小子学会了！” “我们就要告诉您，就是他学会了！” 几个青年义正言辞的说道。 老张头愣了，他知道江寒，这次的流水席他就是厨师，不过，他怎么还会跳舞，这也太打击人了吧。 回头看了一眼还醉醺醺的张宝宝，老张头瞬间欲哭无泪，自己遗传的什么废物。 时间差不多了，行也得上，不行也得上。 现在也不用去管江寒有没有桃溪村的血脉了，反正他是上定了，姚朕说的。 面对这种令人瞠目结舌的结果，老张头也跟霜打了的茄子一样蔫了，看来，今年的端午祈鱼，注定是外来人救场了。 “江寒，那就你了。” “我？不会被村民赶下来吧。”江寒有些忐忑的说道。 虽然自己会跳了，但也仅仅是抱着学习的态度去掌握一门技艺的，可没想着去参加祈鱼。 要说这些青年也太笨了，这舞蹈也不算太难吧。 如果这句话被姚朕听到，他一定会吐血的。 会的不难，难的不会，不是每个人都有跳舞细胞的。 就这样，根本容不得江寒考虑，他就被一众青年簇拥着去桃溪边准备参加祈鱼了。 老张头放下了戒备，也开始欣赏起江寒来，起码这个年轻人不倨不傲，自己对他的成见岂不是显得人老了，心眼也小了。 “小子，记住了，流程不算难，划着竹筏过去，用筏子上的火把点燃溪水中心的莲花，取出九枚桃核，然后跳完祈鱼舞就行了。 还有，赤膊上阵哈！真男儿身也是对河神的尊重。” 还要光着膀子？ 江寒挠了挠头，他不介意这个，不知道村民们介不介意。 不过眼下拒绝的机会没有了，姚朕郑重的将竹篙递给了江寒，凝声说道：“钓鱼的时候就看你身手不凡，果然身手不凡，亮个相吧，小宝贝！” 说完，姚朕一脚就把竹筏踹进了溪水里，江寒摇晃着站稳身形，咬了咬牙，一把脱掉了上身的半袖，露出了健硕，富有男性荷尔蒙的身躯。 鼓起的胸大肌，紧致有型，棱角分明的五官轮廓，更显男儿本色。 撑着的手臂微微用力，鬼背呈现，印在上面的彭祖饕餮纹身，在阳光下，成为了众人眼中神一般的存在。 “这是什么人啊，太牛逼啦！” “我的妈呀，还挺好看的哈！” “这小哥哥是咱们桃溪村人吗？村长给介绍个呀！” “这年轻人！！！” 一时间，嘈杂的议论声从人群中传荡。 但江寒顾不得这些，专心致志的撑着竹篙往前划。 说实话，他也是第一次划竹筏，这玩意落在水上沉重极了，方向还不好控制。 好在江寒调整着身形，马上就掌握了诀窍，一撑杆子，竹筏就向着水中央飘去。 人本来就帅气，动作也出彩，形象也让人震撼，桃溪村的端午祈鱼节，气氛从来没有像今天这样热烈过。 不多时，江寒就来到了溪水的中央。 竹筏也正好卡在了早就准备好的两块石头间，还没等他松口气，岸上的锣鼓声就已经响了起来。 他需要在这种鼓点声里，完成祈鱼舞。 “吹龙笛，击轰鼓，皓齿歌，细腰舞。” 手腕如龙蛇长伏，万般变化，脚下生根扎步，似飞龙穿梭。 江寒的动作不大，但每一次的变化，都仿佛蕴藏着别样的力量，竹筏下的溪水，也因此变得微微荡漾起来。 先拿出火把点燃莲花，江寒舞姿轻灵，跟着鼓点的节奏，一一点燃了其中的火芯，很快，九多莲花就全部在水中燃烧了起来。 这一幕之下，岸边掌声雷动。 踏踩竹筏，江寒又开始动了，轻步漫舞像燕子归巢，疾飞高翔像雀鸟夜惊，他的动作，在保持柔美的同时，有带有男人的力量感。 就连岸上的老张头，都为此感到震撼。 没有一个后辈可以做到像江寒这样，起码在桃溪村没有。 恍惚间，老张头也释然了，自己确实老了，未来是属于年轻人的，这是他们的时代啊。 好在桃溪村的传统代代相传，如今被外人知道，可能不见得是一件坏事。 此时的江寒沉浸在自己的舞蹈中，节奏下，单手拈花，取出九枚桃核，最后便是收尾。 这种收尾的动作像极了摇摆，需要控制自己全身的力量，让竹筏两侧涌动起来。 这个节奏，如果要达到天人合一的地步，那就是与溪水的流速同频。 第275章 大有来头，名叫彩鳞九子粽。 无法描述的雄性美，肌肉与线条的完美结合。 竹筏上的江寒，此时俨然成为了最闪亮的那一个。 一浪接着一浪的欢呼声，配合溪水拍打卵石的脆鸣，江寒恍惚间，感受到脚下的竹筏在不由自主的划动。 这种划动十分的微妙，但却是可以感受到的，可是他自己并没有撑着竹篙。 “好奇怪，像是有什么东西要带着自己走一样。” 江寒皱了皱眉，心想应该是自己幻觉，又或许是古老的祈鱼舞拥有不一样的魔力，会让人的精神变得迷离起来。 这就跟你运动了一场会切实的听到自己的心跳一样，难以言喻。 不容多想，岸边已经招呼江寒可以回来了。 见此情形，竹篙一撑，脚下的筏子如同一叶扁舟，缓缓的向着岸边靠去。 大获成功的祈鱼仪式，令现场的村民们情绪高涨，他们簇拥在江寒的周围，为其身上涂抹了雄黄粉。 据说这种做法可以驱邪，也可以赶走蚊虫的叮咬。 本就是纹身加背，多了雄黄后，让江寒陡然生出一种威风的气息。 “可以啊，江寒，桃溪村的妹妹们可都看上你了。” “这事办的漂亮，没丢我们的脸。” 丁老三笑呵呵的称赞道。 见大家都如此高兴，江寒也摆了摆手，全当体验生活了。 言归正传，祈鱼仪式结束，用不了多久，就该进行流水席了。 此时距离中午还有接近四个小时的时间，所以江寒现在就需要动手了。 “开始忙活吧，可不要偷懒了，虽然很好玩。”姚朕怔怔说道。 桃溪村的端午节相当热闹，祈鱼到流水席的这段时间，不仅四处都会张罗一些小节目，而且不少的手艺人，也会卖卖自己编织的手搓、香包这些。 能留下这些传统，足以说明这个村子的历史底蕴有多么深厚。 江寒换了衣服，顾不得身上的雄黄味，也开始准备动手做菜了。 流水席这边的主材，由宋念雪和丁老三、张青阳他们负责，而他则和唐心，准备给大伙做粽子。 晋周的《风土记》记载：\\\"仲夏端午，烹鹜角黍。\\\" 用菰叶包黍米成牛角状，称\\\"角黍\\\"。 用竹筒装米密封烤熟，称\\\"筒粽\\\"。 东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。 北甜南咸，桃溪村传统是肉粽，所以江寒这次要做的，也是这种口味。 不过，此次的粽子可大有来头，名叫“彩鳞九子粽”。 彩鳞九子粽同样是《本心食经》中记载的一道地系菜。 而且属于特供菜，只有在端午节这天，会被人做出来。 它的来历，确实跟屈原有关，屈原投江，后人为缅怀，特制粽子以祈盼河中蛟龙不食人身。 这个习俗一直延续到汉代建武年间，不过这一天，一个名叫台袒的长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：\\\"你们祭祀的东西，江中的蛟龙不喜欢吃，以后可用艾叶包住，五彩线相连，蛟龙就会食用了。\\\" 梦醒之后，台袒便按照记忆的指引，复原了这种特殊的粽子，谁曾想，这种粽子竟然很快就在民间小范围的引发了追捧。 清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了彩鳞九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：\\\"四时花竟巧，九子粽争新。\\\" 顾名思义，彩鳞九子粽即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。 并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。 而且据说它还有神奇的一面，那就是吃过彩鳞九子粽的人，会在一定时间内才情大发，这种状态被人称之为“辞祖降临”。 所谓的辞祖降临，是真是假，江寒并不清楚，但是按照《本心食经》的记载，他已经把该准备的东西准备齐全了。 首先主要食材方面，主料为糯米，辅料为猪腿肉、粽叶等，调料为料酒、老抽、姜、八角、桂皮。 搭配的别样食材，地骨皮、知母、生地、黄玄参、北沙参。 对了，还有不少的水果也会用上。 成品做出后味道香糯，具有竹叶的清新气息，还有不同食材搭配所带来的亲味感。 打在前两天，江寒就已经全身心的准备今天的粽子。 做菜的机会是留给其他几人练手的，但是包粽子，却成为了江寒呈现失传料理的机会。 几人分工明确，各自忙碌自己的菜品。 江寒则带着唐心，来到了靠近溪水的一侧，那里搭建了凉棚，下面还有四口大锅，以及正等待帮衬的村民。 “糯米，我挑选的是质地柔软、光泽鲜亮的香糯米，配料选用农家猪肉前臀尖，还有大虾仁、香菇、卤蛋、莲子混合而成。 旁边绿莹莹的棕叶，是今早刚刚送过来的，不过稍后也必须经过高汤烹煮。 制作彩鳞九子粽，重要的是火候的掌握，包括炒米、下料的时间都必须十分准确。 听明白了没有？” 江寒笑着对着唐心说道。 带她来，是为了给她传授一点东西，其实在江寒的厨师团队里，每个人都有自己擅长拿手的一部分。 只要运用得当，他们每个人都可以独当一面。 唐心天资聪慧，悟性和底子也比宋念雪几人强点，江寒大大方方的告诉她彩鳞九子粽的做法，也是为了有朝一日，自己不在的时候，依然有人能够扛起鸿客的大旗。 话说完，江寒便开始动手了。 他负责处理猪肉，唐心负责淘米。 这种香糯米本身质地晶莹，过水一遍即可。 而且淘水的速度要尽量快一点，不要让米太过吃水，否则的话煮出来口感会差很多。 得到江寒的指点，唐心也小心的动手开始做了起来。 但摆在江寒面前的，则是十余扇新鲜的猪后腿。 拿出剔骨刀，江寒抡开了膀子开始割肉。 上好的农家猪，本身肉质弹性足，几乎不会刮刀，而且整体成块，可以极好的充当原料。 娴熟的动作，一丝不苟的处理方式，这也让在场帮忙的村妇意识到这个年轻人的厨艺还是具备的。 听说都上了电视，也就老姚家能够花钱请来了。 第276章 那可不，难道吃超市里一块钱一个的? 猪肉倒是好处理，难点在于其他配料。 江寒要用特别的手法，制作出“彩虹水”。 也就是赤橙黄绿青蓝紫，七种颜色的汤水，后续彩鳞九子粽，便会放在这种汤水中进行慢熬。 而制作彩虹水，就用到了准备好的各种水果。 红色系的西瓜，紫色系的杨梅与蓝莓，黄色系的芒果、橙子、胡萝卜与百香果，绿色系的猕猴桃与牛油果，增加风味的香蕉与葡萄，增加颜色的菠菜。 榨汁去除糟粕，通过蒸煮的方式，把糖分隔离出来，凝结的彩色水煮也就大功告成了，而且这种彩虹水的香甜味最终会被粽子吸收一部分，为口感增添了不少的爽滑。 江寒独树一帜制作粽子的手法，完全颠覆了老一辈村民的想象。 他们从来没有见过有人做粽子做的花里胡哨，跟杂耍一样。 切好的水果不吃，全部榨汁，然后又把汁放进了蒸馏锅里，收集起上面流出来的彩色液体。 这种颜色很淡，却非常好看。 不过，这跟做粽子有什么关系。 以往做肉粽，很多人仅仅在糯米中混入香料即可，不过江寒却不一样，他将冷却的猪油和香料混合，最终包裹在了粽子里。 “这是什么离奇做法？” 就连唐心都忍不住的好奇问道。 只见江寒笑了笑，沉声回道：“当温度升高后，里面的猪油便会化开，这个时候的粽子味道才会由内而外的香郁。” 不得不说，江寒解释的一套又一套的，或许只有成品做出来后，大家才能分辨出是好是坏。 时间一分一秒的过去。 所有人都在紧锣密鼓的张罗着手中的菜，桃溪村的村民们沉浸在欢乐的海洋里，享受着难得的节日气氛。 逐渐的，宋念雪和张青阳那边的菜香味就飘出来了。 空气中让人振奋的美食味道，足以激动起任何一个人的心境。 而江寒这边，处理完最基本的环节后，也开始张罗起大家包粽子。 糯米、肉、配料，汤水，全部具备。 不过江寒依然细心的检查了一遍，最终发现没有任何遗漏后，耐心的叮嘱道：“彩鳞九子粽，从大到小，一根线串联，绳子是上好的夏草拧成的，不过大家还是轻点，不要弄断了。” “知道了小伙子，谁还不会包个粽子啊，我们这些个老娘们，活儿好得很。” “那就好，那就好。” 江寒尴尬一笑。 当然他也知道这些村妇应该不会有太大问题，每个人都是在家做饭的顶梁柱，刚才说这些着实小瞧她们了。 大火烧起，锅中的彩虹水也开始沸腾了，美妙的香味，已经开始吸引了不少村民的注意。 而这些村妇们也果然不负众望，按照江寒教的办法，跟下豆子一样，一串又一串的把彩鳞九子粽给放了进去。 看着火候的正是唐心，此时她也被这种土灶熏的脸灰灰的。 当然，这依然难以遮掩她的美貌，江寒承认，唐心的颜值也挺高的。 宋念雪也是如此，还有后来进来的艾莎同样。 经过一个多小时的细火慢熬，江寒的烟都抽了三根。 很多人注意到，这处的棚子下面，一缕缕五彩斑斓的雾气，正在缓缓的升起。 “爷，那小子是不是炼丹呢！” 张宝宝一脸的红润，扶着自家婆娘站起来，向着一旁的老张头问道。 老张头也纳闷，说是这小子在负责包粽子，怎么场面跟妖魔鬼怪要出来了一样。 红的、黄的、紫的、蓝的、绿的，各种彩色的水雾蒸汽从那几口大锅里冒出来。 不知情的人还以为这里是《西游记》的拍摄现场。 然而，江寒却不觉得这有什么诡异之处，相反，如此大自然的美景，与失传美食相结合，才营造出了这般人间仙境。 “差不多了，唐心，准备关火。” “嗯。” 早就被呛得眼泪流的唐心，终于松了口气。 从小接触专业厨师学习的她，还真没用过土灶，这也导致她一开始压根不知道怎么控制火候。 难道是少添点柴火，但是少了柴火，温度又不够。 直到她注意到手拉风箱，才明白江寒为什么派她来做这件事。 原来是想让自己多学一门手艺，真是用心良苦了。 其实是唐心自己想多了，因为这种农村的土灶，应该是非常常见的厨房用具，江寒以为唐心能够驾轻就熟，万万没想过含着金钥匙出生的唐心，哪里接触过。 看她狼狈的样子，江寒知道自己安排错了，但话都说出去了，就先这样吧。 火灭了。 几口大锅里的粽子也熟透了。 让人难以忘怀的沁透心脾，不仅有粽子的香味，还有一种奇特的感觉在里面。 围观的村民越来越多，看着一双双好奇的眼睛。 江寒大手接锅，完美亮相。 “哗！” 蓬勃的雾气翻涌，形成了蘑菇云状，再加上带有色彩，要多瑰丽，就有多瑰丽。 一时间人群中就发出了“哇！”的惊叹声。 “牛逼啊，看着就有吸引力啊！” “粽子虽说是老口味的正宗，但今天这种，从来没有见过，还是想尝尝鲜的。” “快看，看快，露出来了！” 顺着众人的目光看去，满锅的彩鳞九子粽呈现在了视野中，天呐，居然流光溢彩，看起来如同天上的珍品一样。 清亮鲜绿的粽叶，水膜清澈，雾气萦绕在上面，久久没有散去。 待到冷却一点，大小迥异的粽子，形似珍珠宝塔，一颗颗串联，从美观的角度来讲，这样的造型，足以颠覆传统所有人对粽子的认识。 “乾隆帝真的吃过这种粽子？” “那可不，难道吃超市里一块钱一个的？” 江寒笑了笑，随手拎出了一串放在了案板上，解开棕叶，金黄的多角形粽子透着光泽，一股自然清香扑鼻而来，使人顿时食欲大增。 浮光流动的汁水，在糯米间闪耀，粽香就随热气弥漫满口，让人回味无穷。 “一家一串，多了没有。” 江寒笑着说道，大手一挥，身后的村妇小分队，便开始装盘派送了。 第277章 崽子，不许挑食哈 江寒这边已经开始发粽子了，做流水席的几人，也开始了如火如荼的攻坚阶段。 在姚朕的吆喝下，长度接近三百米的长条桌，开始陆续上人。 而丁壮的年轻小伙，则担负起了上菜的重任。 “快让让，才来了，村长没发话前，不许偷吃啊！” “快入座！” “挡着我路了，快坐下。” 一时间，菜盘如同连珠耸动，一个接一个的朝着餐桌汇聚。 江寒见自己这边收尾，也忙赶过去搭把手。 流水席吃的就是一个气氛，上菜要快，姿势要帅。 当然，这点水准他们还是能够做到的，一眨眼的功夫，刚才还空荡荡的桌面，现在全部都上满了各种美味佳肴。 可口的各种鸡鸭鱼，难得一见的高档菜品，江寒按照菜谱，安排团队成员为桃溪村的村民们献上了一场难以忘怀的盛宴。 “这.....这是满汉全席吗？太丰盛了吧！” “这鱼好新鲜，这菜叶好青绿！” “味道根本挡不住，我的鼻子快要沦陷了！” “姚家这次主事办的很光彩啊，我打个满分。” 听闻此言，一直悬着心的姚朕，也终于松了口气，姚思君看到这一幕，也不由得感叹人才辈出。 老张头之前还有些小妒忌，但此时此刻，不得不心悦诚服了。 该把传统交给年轻人的手中了。 “我简单的讲几秒钟，几秒钟过后，大家开吃！”村长情不自禁的喊道，手里的筷子攥得紧紧的。 “端午安康！吃吧！” 得！ 这就算发完言了，不搞虚头巴脑的，村民们怎样高兴，就怎样来。 话不多说，数百双筷子纷纷夹向面前的菜碟。 做得好不好，看大家的第一口就知道了，桃溪村的村民一口下肚，就感觉整个人飘飘然起来了。 美味席卷，简直要把人的灵魂给抽走。 浑身的饥饿细胞都在颤栗，仿佛摆在面前的，不是简单的饭菜，而是天底下，最难能可贵的珍馐。 “好好吃啊！” “真的难以言喻的美味，蔬菜润口，肉类芳香，炒的火候恰恰好，这么多菜，居然每一道都像是精心制作的。” “你看我筷子上的这块肉，像不像五星级酒店里昂贵的鲍鱼！” “崽子，不许挑食哈，一定要吃得滚圆滚圆的回去！” 称赞声一浪胜过一浪，大家的欢声笑语，回荡在宁静的桃溪村山谷间。 酒过三巡，不少人已经肚皮鼓鼓了，之前领回来的彩鳞九子粽，这个时候也冷却的不烫手了。 剥开后，热气冒出，温度刚刚好。 有人自然而然的轻轻咬了一口，但就跟被人打懵了一样，发起呆来。 “这......这是糯米吗？怎么又香甜又清凉。” “我也尝到了，肉都像化开了一样，明明是肉粽，但肉几乎都看不见了。” “这个味道，像是凝聚了山珍海味，无数奇特的感觉，正在冲击着我的头皮层。” “嗯，是这样的，我的大脑感觉很清晰啊，人都年轻了十岁似的。” “明明是热乎乎的粽子，但吃进嘴里却有种冰凉感，神奇啊！” 各种各样的描述，都在诉说着彩鳞九子粽的奇特，唯独江寒显得格外淡定，根据《本心食经》的记载，九子粽的口感，的确会有种雪中食温的感觉。 这来源于其中搭配的中草药和果汁的融合，就像是薄荷糖一样，会让人产生一种味觉上的错误判断。 热闹的场景，一直持续了接近一个多钟头。 江寒也有些乏了，随便找了个地方休息了起来。 不过他并没有注意到，不少的村民在吃饱饭后，突然变得有些难以捉摸起来。 “有几个村民说自己心中有些憋得慌，不知道天气是不是太闷了，想去溪水边走走，结果谁知道，这会在那里比起吟诗来。 各个才情大发，互不相让。” “这种倒没什么，有感而发罢了。” 江寒笑着说道。 所谓的辞祖降临，只不过是彩鳞九子粽诞生后，后人追加的一种虚妄传说，据传言每隔十年，在端午这天，吃过九子粽的人中，便会有一个受到辞祖屈原的庇佑，在当年的科举中，一定会取得非常好的名次。 其实江寒分析过，大抵是其中的营养成分能够让人的大脑得到补充，从而觉得自己变得才思敏捷起来。 莫须有的杜撰无非是让彩鳞九子粽多了几分神秘的色彩，不过这不影响它可以成为端午佳节无可厚非的美食。 一晃已经到了下午两点。 经过休整，接下来就到了龙舟比赛。 作为端午这天传统的民间竞技，龙舟一直具有着独特的魅力。 不仅可以彰显团队的齐心协力，对于男人来讲，这也是扞卫雄性尊严的最好赛场。 其实在端午来临之前，所有的参赛选手都已经准备好了。 放眼看去。 六艘形态相近，却有迥然不同的龙舟，已经排列在了桃溪上，近百个健壮的男人，也相继出列，陆陆续续的上了船。 江寒站在岸边，悠闲的观望，而身后也传来了姚朕的声音。 “要不要也体验下？可带劲了，我爷曾经九十岁了，还当过鼓手。” “大可不必，我可不会划这个。”江寒笑着婉拒。 但姚朕依旧不紧不慢的说道：“桃溪的上游河面宽广，下游千折百回，还有不少的支流通往其他地方。 等会他们会一路向东，大概在一个半小时后，抵达下游的石头桥。 这个过程的风景还是挺美的，你要是不介意的话，我给你备上一搜小船，你们慢慢划着就当观光吧。” 姚朕笑着说道，他也不想让江寒错过这难得的机会，毕竟桃溪村可是当地赫赫有名的风景村庄。 外人想要看，他们还会赶着不让看呢。 江寒还想说些什么，但看到身旁宋念雪、唐心几人期待的眼神，立马也决定了下来，既然下午也没有什么事了，就索性带她们去转转，享受下古人一叶扁舟的境界。 随着一阵阵的鼓声，溪流中的龙舟们出发了，姚朕也给江寒安排了一艘木船，准备远远的跟在后面，还派了一个老当益壮的大叔做船夫。 不过临走时，姚朕还是提醒了一句：“不要偏离航向哦，桃溪的下游支流中还有暗流呢。” 第278章 万一有个鳄鱼蹿出来咬他一口怎么办 又不是没坐过船，这么大的人了怎么着都不会丢吧。 张青阳可不听啰嗦，赶紧就一个健步跳上了木船，还喊着江寒赶紧上来。 “那就走吧，不然白来桃溪村一趟。” 江寒也不耽误时间了，眼看着龙舟们都快没影了，他们也该出发了。 平静的桃溪，风景如画，水中微波荡漾，卷起一层层的涟漪。 一些游动的鱼儿跟在船后，争前恐后的抢食着宋念雪和唐心丢下的彩鳞九子粽，这样静谧唯美的画面，的确令人心旷神怡。 “太美了，两岸桃树成林，早知道我穿着汉服来了。” 唐心情不自禁的说道。 她的身段如果穿着汉服，那一定是一个大美人。 当然宋念雪怎么样，江寒想了想，觉得她一定更美，因为胸口的霸王花纹身到时候一定会露出来。 船夫姓高，所以江寒几人也叫他高大叔，今年也五十六岁了，是桃溪村土生土长的本地人，一辈子几乎没离开过这里。 “几个年轻娃娃，你们可坐好了，桃溪虽然唯美，但也有凶险的地方，下游会经过一段喜子滩，支流很多，水浪也会大一点。” “喜子滩？这是什么名字，怪怪的，一点都没有桃溪好听。” 宋念雪好奇的说道。 只听高大叔悠悠的笑道：“你们不知道喜子是什么吗？喜子就是蜘蛛啊，喜子滩的意思，就是那里的支流，会跟蜘蛛网一样密集，所以我们叫做喜子滩。 以前那里经常丢人，好在水浅，那些人后来都走回来了，但船却不见了，不知道发生了什么事。 而且回来的人都觉得自己想不起来遭遇了什么，所以啊，诡异的很。” 高大叔说完，哈哈一笑，不知道是在开玩笑逗乐几人，还是真的有这样的事情发生。 被这么一吓，宋念雪和唐心立马安分了点，好在木船的空间够大，在高大叔的船桨下，稳稳当当的向前进着。 这个时候，张青阳像是想起了什么，一脸崇拜的对着江寒说道：“早上的祈鱼仪式，你跳的祈鱼舞可真是绝啊，怎么就一遍就跳会了。 能不能现场给我们来一段，此情此景，应当有这种雅兴啊。” 这小子居然没看够，见几人笑呵呵的看着他，高大叔也有些期待，江寒便开玩笑的说道：“跳可以，但你们别怕船翻了就行。” “嘿，你这小子怀疑我的技术是吧，就算是船翻了，我也能捞你们上来。 你是我见过比桃溪村本地人跳的都好的一个，说实话我也想看一遍哩。” 高大叔佯装生气的笑道。 既然推脱不了，江寒也就勉为其难的再次展示一下，看着平静的水面，想来也不会有什么问题。 一把揭开上衣，露出胸肌，先是引来两女的惊呼，然后在几个大男人嫉妒的眼神中，江寒开始再次跳起了这种祈鱼舞。 浑身的力量带动，船只有些微微摇晃，好在高大叔很快就调整了状态，平稳的划着水。 双臂犹如散开的花骨，格外优柔，脚下莲花生动，更让人顿感赏心悦目。 江寒的身体游走于船板之间，舞蹈时而舒展，时而紧蹙，翩翩如鸿影掠沙，犹如猎豹狂奔。 而此时的船底也更加抖动了一些，力量开始向着四周的水面荡漾开来。 “呼！好了！这就是祈鱼舞。” 几分钟过后，江寒长呼了一口气，别看这种舞轻飘飘的样子，实际上也挺耗费力气的。 需要调动全身的肌肉摆出姿势，而且这个过程中，你也会体会到这些动作串连起来的美感。 在场的众人纷纷鼓掌，殊不知此时的高大叔，却有些疑惑的皱了皱眉。 “都坐下吧，不要乱动了，我们马上就到喜子滩了。” “好！” 到了喜子滩的附近，这边的景象和上游的风光有了一丝明显的区别。 首先是水流更急了，而且这种乱流交错百汇，入眼看去，一片片的石子滩分布在各处，不把握好船只的方向很容易就搁浅。 不仅如此，这里的山和石头也变得嶙峋起来，总体的感觉就是瘦了很多，奇石如林，像极了凶险地带。 经验老到的高大叔，两手仅仅的拿着船桨，顺着水流的方向，朝着喜子滩的尽头划去。 “绕过几道弯，就能进入到溪水的主干道，不过好奇怪啊，我明明往左边划的，怎么水流还是把我带向了右边？” “呃，是不是有暗流？” 江寒狐疑的问道。 只见高大叔此时有些慌张，他突然站直了身子，双手把桨给抬了起来。 “你们看！” 定睛注视，奇怪的事情发生了，脱离了船桨的木船，此时居然可以逆流而上，然后向着右边狭长的水道飘去。 这完全是脱离了物理的解释。 丁老三吓得嘴都张大了：“什么鬼？还能倒着回去？那里是什么方向？” 船只偏向的地方，山林密集，狭窄的都没有落脚的地方，而更深处，更是显得幽暗，不是桃树的林子，这些树木颜色也变得深了一点。 高大叔使出了吃奶的力气，拼命的想往回划，嘴里还喃喃自语道：“那里就是喜子滩最诡异的地方，里面通往哪里没几个人去过，据说进去了船就回不来了。” 然而人力是无法抗拒这种非自然力量的。 饶是高大叔忙活了片刻，也没有改变前进的方向。 江寒和张青阳两个年轻人，也换过手想要帮一把，但发现依然无济于事，船已经不像是飘在水面上，而像是被什么东西拖着往前走一样。 可是江寒，陡然间像是察觉到了什么，猛地趴下腰，伸手向着船底摸去。 “你在干什么江寒？”惊恐的宋念雪担忧的问道。 万一有个鳄鱼蹿出来咬他一口怎么办。 不过这溪水里怎么可能有鳄鱼，有鱼倒是真的。 江寒不容多想的沉声说道：‘’船的吃水明显比刚才重了很多，我怀疑船底下有东西。 一边说着，江寒的身子更往前倾了一些，怕他掉下去，张青阳牢牢的压住了他的双腿。 随着手触摸到了船底，江寒脖子后的汗毛都快竖了起来。 等他用力一拔，居然从船底带出一个奇怪的东西来。 第279章 这鬼地方完全是与世隔绝了 惊慌的众人，稳住身形，才看清了江寒手中的东西。 这是一只活脱脱的白色生物，但它长得又不像是众人见过的任何一种生物体。 白色接近透明的身体，长度大概在三厘米左右，样子有点像水母，软软蠕蠕的，尤其是头部的顶盖如同一个倒扣的碗，光滑细腻。 而在头部的下面，还有十几根密密麻麻的触手。 这种触手格外柔软，缠绕在一起像是丝线一样。 它就这样轻轻的趴在江寒的掌心，离开了水后，活力很快就下降了很多。 而江寒屏住呼吸，小心翼翼的用左手将它扳转了过来，大家才看清，这家伙的头部下面，还有一个吸盘一样的嘴。 圆洞状锯齿密密麻麻，如果再放大几倍，或许会让不少男人多一个大胆的想法。 “这......这是什么东西？” “看着像外星生物一样，我在水族馆都没有见过。” “如果是水母的话，水母不是海里面才有吗？” 唐心揪心又害怕的问道，虽然这个小不点样子不算丑陋，可是看着也太奇怪了。 面对几人的疑惑，高大叔也惶恐的皱了皱眉。 他深吸了一口气说道：“我也没怎么见过这玩意啊，要说以前有渔船出事，也没听说船上有这个东西在。” “等等，你们快看，这东西变小了！” 就在江寒准备仔细研究的时候，张青阳突然激动的大喊道。 顺着看去，江寒手中的这个东西竟然正在慢慢的脱水，仿佛在空气中，和阳光的照射下，这种生物体会逐渐死去。 它的身体正在缓缓的变得更加透明，直到全身融化在了江寒的手心，再想打量的时候，入眼的只剩下一小撮透明液体了。 “没了？” 几人面面相觑，恐惧感席卷全身。 太诡异了，这究竟是什么。 而此时木船的方向，依然不受控制的向着未知的地方前进，前面湍流奔疾，绕了几个弯后，江寒他们很快就进入了一处阴暗的山野中。 神秘的力量，打破了所有人的常识。 现在不知道还有什么危险，但有一点可以确定，那就是他们还不能跳船离开，因为唐心和宋念雪不会游泳，况且这种陌生的水域，贸然下去，谁也不知道会发生什么事。 江寒摸着下巴，暗暗思考，为了弄清楚这就是什么东西，他再次俯下身子扒拉下来了两只。 现在得出的结论是这种生物非常的脆弱，而且无毒也不会咬人，只是趴在手上的时候，会感觉它的力气还是特别大的。 如果按照生物学上的归类，依然是水母的一类。 因为只有水母的身体拥有95％以上的水分，这才能解释为什么它们会干涸而死。 “桃溪村，桃花？”江寒眉头紧蹙，像是想起了什么，喃喃自语的说道。 突然，他看向了一旁的丁老三，冷不丁的问道：“老头，你有没有听说过古籍上，有一种名叫桃花鱼的鱼。” “桃花鱼，让我想想，好像是有这么一种鱼。 好像......好像在《归州志》里出现过。” 凝神苦思的丁老三，这个时候竭尽所能的回想着自己曾经留意过的这种记载。 不过很快，江寒在确定了丁老三的回复后，立马恍然大悟了起来。 “看来没有错了，我们是在这里遇到了桃花鱼。” “真有这种鱼啊，市面上都没见过！”张青阳怀疑的问道。 江寒想了想，最终还是确定了自己的想法，认真的解释了起来。 桃花鱼也叫桃花水母，是一种淡水水母，属于诞生于五六亿年前的远古生物。 明万历三十七年《归州志》中有“桃花鱼”的记载，这也是世界上桃花水母最早的记录。 清雍正三年《古今图书集成》中，曾这样细致而生动地描述桃花水母：“桃花水母形如榆荚，大小不一，蠕蠕然游水中，动则一敛一收，若人攒指收放之状，不知避人。 取贮盂中亦然。离水取视，不过如涎一捻，绵软无复形体。” 清道光十九年《归州志》中也有“桃花鱼出叱溪河，桃花开时始见，有红白二种，花落后即无”的记载。 其他古籍中还有：“桃花鱼形圆，薄如蝉翼，浮水面作翕张状。” 对其出现时期说：“以桃花为生死，桃花既尽，则是无物矣。” 这些都是货真价实的历史描述，这样来看的话，船下的东西，就是桃花鱼了。 脱水而死，视若无物。 单只虽然力气有限，无法撼动重物，不过当千万只汇聚一起，纵是千斤物体，也能在水中推动前行。 江寒曾经听家中的长辈讲过，世界上有一种鱼，形似伞盖，入水后百足齐转，速度飞快，原来讲的就是桃花鱼。 桃花鱼的生长环境非常苛刻，寿命极短，一年内也只有在桃花盛开的几天里出现，平时很难看到。 而且这种鱼对震动很敏感，江寒想来想去，或许就是自己跳的祈鱼舞，不经意间将它们吸引了过来。 现在不知道这些桃花鱼要把它们带去哪里，不过应该不会带到绝地吧。 为了印证自己的想法，江寒大胆的将脑袋探入了水中，光是看了一眼船底，他就放弃了挣扎的准备。 因为此时木船地下，厚厚一层白色的桃花鱼，像是毛毯一样，包裹着船只往前走。 他们就算清理掉，周边也会很快有桃花鱼沾上来。 “拿手机给姚朕打电话吧，让他们快派人来救我们回去。” 江寒无奈的说道， 或许只有这样的办法了，然而，当张青阳拿起手机正要拨打电话时，却意外的发现，他们此时所处的环境，居然一点信号都没有了。 不仅没有信号，连拨打紧急号码，都听不见一点动静。 “完了完了，这鬼地方完全是与世隔绝了。” 绝望的几人，不可思议的瞪着眼睛，面面相觑的陷入了迷茫中。 江寒还算冷静。 他站在船头四处的张望，打量着周围的环境，问过高大叔，对方明确说这个地方他也没来过，算了算行船的时间，现在应该还在桃溪村十公里范围内。 第280章 桃花鲜艳怒放，草叶鲜嫩无比 谁能想到，科技发达的今天，还能遇到这样匪夷所思的事情。 信号没了，可能这里的磁场作怪，想要快速联系到姚朕，或许只能依靠漂流瓶。 当然这种希望更加渺茫，倒不如自己再想想办法。 周边的环境现在变得有些复杂，嶙峋的怪石矗立在水道两侧，看起来就跟恶鬼一样，原先苍翠的林子，如今也变得更加深沉，这种奇特的树木有点像樟树，但树干上却长满了倒刺。 死寂一般的气氛，听不见任何的鸟叫，甚至都没有风声传来，反倒是水面格外的平静，但平静之下，却是说不明白的诡异。 “吃的还有多少？”江寒沉声问道。 “也就带了些剩下的彩鳞九子粽，一共三条。” 宋念雪忧愁的说道。 “三条？每条九个，三九二十七，一共六个人，应该能撑过两天的时间。” 如果说是到了绝路，目前并不算，江寒也不信这世界上有死到绝路的事情。 桃花鱼顶多两三天的寿命，起码作为几人作为厨子，在野外倒不至于饿死。 只要不遇到别的危险就行。 随着时间的流逝，几人也渐渐的放弃了挣扎，想看看船底下的桃花鱼究竟要带他们去什么地方。 直到快两个小时后，他们敏锐的发现，木船的行驶速度减缓了很多。 而江寒好奇的探入水中检查了一番后，终于松了口气说道：“桃花鱼全部散了。” “散了？但我们现在到了哪里了？” 是啊，不知道现在在何处，就连原路返回都成了问题。 入眼的水面已经开阔了很多，不过周边还被奇形怪状的山石遮挡，看不清方位。 不过，远处的石滩上，长着郁郁葱葱的一大片桃花林，它们生长的格外粗壮，分布在溪水的两岸，一层层的落花散在地上，这样的景色，甚至比在桃溪村那里看到的还要绝美。 “嚯，这里更好看啊！” “桃花鲜艳怒放，草叶鲜嫩无比，景色宜人。” “别宜人了，快想想怎么回去。”张青阳懊恼的说道。 此时此刻，他更希望躺在房间里休息会，而不是迷路在桃花林中。 但江寒这会却把所有的注意力放在了前方。 桃花溪水自西向东流淌，说来奇怪，按照道理，他们一路逆流而上，应该会路过出发时的地方。 但现在，细心的江寒猛然发现，此时面前的桃林尽头，是一座低矮不平的小山，溪水正从山涧里缓缓流出。 如果这里不是主河道的尽头，那就是其中一条支流源头。 前方已经没有了路，靠近岸边后，江寒决定所有人下船，再寻找出路。 软软的地面，是不知历经了多少年沉淀下来的落红，踩在上面，发出“咯吱”的窸窣声响。 而面前数百米长的平地，竟然看不到活物的痕迹。 宋念雪和丁老三他们，小心翼翼的跟在江寒的身后，生怕一不小心就走散了。 不过好在这里的视野很开阔，大概十几分钟后，他们来到了面前的小山脚下。 “前面有个洞，要不要进去看看？” 张青阳嘴里嚼着花瓣，好奇的问道。 是个洞就想钻，也不怕危险。 宋念雪也侧着脑袋好奇的说道：“看着里面有点亮光，说不定有个出口。” 但还有退路吗？反正现在也没有危险，大不了慢悠悠的继续回去就行，只怕那些桃花鱼还在来时的路上等着，把他们又给送过来就完了。 “走吧。” 江寒沉声说道，为了保险起见，他选择走在最前面，而高大叔负责善后。 小山的洞口其实很小，溪水从附近的山底渗出，只没过了脚踝，身体只觉得有些微凉，倒没有不舒服的地方。 “好窄，一次只能过一个人，这石壁上该不会有蜘蛛什么东西的吧。” 唐心小声害怕的说道，一边走，一边紧紧的拉着宋念雪的手。 “蜘蛛，你没听高大叔说吗？喜子滩就是蜘蛛滩啊，怎么没蜘蛛。”张青阳阴森的说道。 “啊？” 走在最后的高大叔有些不高兴的回道：“你这小子别说了，你再说我也害怕！” 这个时候了还在闹，江寒无语的摇了摇头。 一直往前走了大概几分钟，里面便开始宽阔了起来，甚至尽头的亮光，也更加的明显了。 但因为光芒太过刺眼，无法看清楚前面到底是什么地方。 可就是这样的感觉，让走在最前面的江寒，一时间有了一种奇怪的感觉。 “你们......有没有发现什么不对？” “哪里不对？”丁老三狐疑的问道。 不就是个贯通的山洞吗？还有什么奇特的。 而江寒却转过身来，笑了笑，然后悠悠的拿起手里的彩鳞九子粽，剥开一个，大口的吃了起来，吃过之后，才思变得敏捷，瞬间想起了以前记不住的那些东西。 “你们再仔细想想，有没有什么奇怪的地方。” “没有，真没有，怎么不走了，你是不是看到不该看的东西了。” 江寒叹了口气，凝声说道：“真不知道你们初中咋毕业的。” 就在几人疑惑之际，江寒背负双手，吟声说道：“晋太元中，武陵人捕鱼为业。 缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷，渔人甚异之。复前行，欲穷其林。 林尽水源，便得一山，山有小口，仿佛若有光。便舍船，从口入。初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗。” “难道你们没有意识到，我们现在所处的地方，情形和《桃花源记》如此相似吗？” 江寒郎朗说道，再看向几人，他们像是被触电了一样，恍然大悟的打量着自己现在的境地。 不得不说，确实太像了，前面有美景如画的桃花林，再往前是山洞。 而初入又极小，现在也变得开阔。 难道，他们真的来到了传说中的桃花源之地。 不会吧，这可是陶渊明杜撰出来的地方，难道真的存在！ 不是吧！ “谁也不是东晋时代的人，既然没有见过桃花源，又怎么能认为它真的不存在呢？” 江寒心绪激动无比，郎朗笑着，是真是假，往前走走就知道了。 第281章 快到出口了，我似乎看到了农田 江寒曾听人讲过很多离奇古怪的事情，但当遇到今天这件事情后，他才明白之前的那些都只能算是小儿科了。 《桃花源记》，是陶渊明《桃花源》诗前的序文，大约作于南朝宋武帝永初二年（421），其时作者57岁，隐居农村已十余年。 故事颇有传奇色彩，曾被列入志怪小说一类。 有人说桃花源是陶渊明理想中的社会，但这也只是后人根据当时的历史背景所推测出来的。 自古文人多情，这个情并不指的是感情，而是情绪。 所以，有这样的猜测也算不上空谈。 可是今天的遭遇，无疑在推翻这种结论。 继续往前走下去，里面的空间也变得越来越宽敞了起来。 江寒呼吸平稳，看似云淡风轻，但内心实际上已经十分的紧张。 周围的空气不知为何，似乎变得湿润了很多，这种感觉就像是从清爽的夏天一下子进入了多雨绵绵的秋季。 让人有了一丝淡淡的压抑感。 身后的几人相继跟着，这个时候他们的神经也都是紧绷着的，任谁来到一个传说中的地方，恐怕都难以快速的适应。 “快到出口了，我似乎看到了农田。”丁老三目光如炬，声音低沉的说道。 活了大半辈子，没见过鬼，也没遇到过邪门的事，头一遭的刺激体验，竟然是在桃溪村。 那的确是农田的样子，阡陌纵横，平坦宽广，自成一方天地，与世隔绝。 不过与寻常的农田相比，这里的农田看起来已经久无农民打理，荒草遍地，但它的确还是农田的样子。 “都注意脚下，不要走散了。” 江寒沉声说道，下一刻，他已经一脚踏出了山洞，来到了更为广阔的天地。 入眼一片苍翠，山野环照，良田百亩，不远处的山脚，更是矗立着几十座的房子。 这种房子是用石头和灰搭建而成的，上面的顶棚，则是干涸的茅草，石板路层层叠叠，其中靠近一栋房子的桃树下，更有一口水井，悬挂着粗绳在风中晃荡。 “房子古代的没错，这种建筑的方式没有几百年也有上千年了，而且看起来虽然没有修缮过，但给人一种有人居住的感觉。 不过，怎么看不到人呢？” 丁老三有经验，他精准的判断出这些房子的历史年代绝非近现代。 难道说的确是桃花源人所建。 根据桃花源人的自我介绍，他们从先秦时迁入此地，直到东晋才被渔夫发现，也就是说当时他们已经与世隔绝500年有余。 那距离现在就是2200年左右。 这么久，这种石材居然会保存的如此完整。 “去那边看看。” 江寒冷声说道。 为了安全起见，他还是找了根木棍做武器，要是冒出个厉鬼，也不知道彩鳞九子粽中的糯米还能不能用。 瑟瑟发抖的唐心，要不是有宋念雪照应着，恐怕腿都软了。 不过软妹子就是软妹子，起码她现在也没拖后腿。 沿着农田小路，江寒几乎打起了十二分的精神。 从农田里残留的痕迹来看，这里应该种植过桑麻和水稻，泥土虽然湿润，不过就是没人再开垦耕种了。 怎么会这样呢？ 江寒的眉头都快皱成一团。 越是靠近那些房子，心中的压抑感越加的强烈。 摆放整齐的农具、干干净净的石桌面，还有一个小孩玩的拨浪鼓，画着精美的图画，一尘不染的摆放在桃树下。 风吹过窗户，露出了里面的摆设，江寒几人直接来到了一间房子前，故意制造了一些动静，想吸引活物出来，最好别是个活人，否则他们一时间恐怕会原地炸裂。 但发现良久之后，周边还是异常的安静。 就像是来到了一个荒村一样，人都死光了。 既然没有人，那就进去看看，江寒手持着一把看起来还新的镰刀，鼓足了勇气推开了面前的门。 随着木门打开，里面的样式，的确让人倒吸一口冷气。 这是完完全全的古代农家样式，有厨房，有桌子，还有用竹子做的床，被褥是用百花布缝缝补补一直延续下来的。 床上铺着的是用草编织成的席子。 精美的梳妆台前，还有不少精致的木罐，盛放女红这些。 另外桌子上的水壶是用陶罐做的，江寒打开看了看，惊讶的发现里面的水清澈如新。 “这有点瘆人啊，明明一个人都没有，但这里就像是主人刚刚离开，你们发现没有，这种屋子里居然看不到蜘蛛结的网，甚至连个虫子都没有。” 宋念雪郑重的说道，她用手机拍下了不少的照片，不单单是为了做纪念，也方便以后大家想研究了去研究下。 江寒想了想，让张青阳和高大叔去旁边的几个房子里看看，是不是真的和现在的这座房子一样，明明什么都没动过，却看不见一个活人。 记得以前，有位专家评点过《桃花源记》，说那里根本不是世外桃源，而是死人冢，渔夫遇到的不是活人，也都是死了几百年的古人魂魄。 这么说的原因在于，文中提到桃花源人与外界隔绝了五百年。 但穿得衣服却和外面人的一样。 这点的确是有问题。 魏晋时期少数民族政权叠起，东晋又罹患五胡乱华，汉人的生活受到了胡人的深远影响。 直到隋唐的执政者包括杨广、李渊等都有少数民族血统。 因此，当时汉人的服饰也逐渐胡化，虽然不完全一致，但也绝不可能与桃花源人穿的秦衣一个样！ 再就是渔人自桃花源归来后，是“处处志之”，一路做了标记的，可后来太守领着大部队再次寻找时，却怎么也找不到了。 难道一群人的搜寻能力还不如一个渔人？这只能说明，桃花源根本就不存在。 另外，渔人最初发现桃花源时，“便得一山，山有小口，仿佛若有光”，而且这里“初极狭，才通人”。 仔细想想，这些特点都非常符合坟墓的特征，圆锥形的外型看起来像一座小山，且入口非常狭窄。 第282章 市朝迁变秋芜绿，高低落照红 要说离谱的还不止这些，之后渔人看到的所有景象，很可能都是他的幻觉，他可能被古墓中长期积压的瘴气所迷惑，因此才有了后面的故事。 并且，在渔人进入之后，发现这里“土地平旷，屋舍俨然”，土地平整，房屋也排列的相当整齐，这又与大型古墓的内部构造相一致。 众所周知，魏晋时期，战乱频发，不少人都选择外逃避难，但在任何时代，有能力逃跑的都不是普通人，都是家底殷实的大户人家。 穷苦老百姓一般只能等死。 桃花源很可能是外逃避难的大户人家修建的坟墓，渔人意外发现了入口，又中了毒气，因此稀里糊涂地就进去了。 桃花，在古代也并非一种吉祥的象征。 就比如《聊斋志异》中就多次提到了桃花精。 而且桃树在古时候有辟邪的功能，经常被当作阴阳两间的连接，九叔拍的僵尸片里，桃木剑便是重要的道具。 正常来讲，桃花飘落的季节大约在每年四月前后，正值清明节，那么书中“落英缤纷”有没有一种可能，飘的不是桃花，而是纸钱。 江寒一时脑袋有点大。 虽然这有点无稽之谈，但现在看起来，确实非常的像。 眼下到的地方，难道说真的是个大坟墓，而自己这些人，是从到了桃花林开始，就出现幻觉了。 可是自己的思维还很清晰啊。 江寒怀疑过，是不是在历史上的某个时间点，这里的人集体离开了，但也不对，他看到屋中很多的私人用品，全部整整齐齐的叠放在柜子里。 如果人要离开，该拿走的应该尽可能拿走才是。 没一会儿的时间，张青阳便和高大叔赶回来了，他们一脸的吃惊和恐慌，上气不接下气的说道：“连个鬼影都没有，东西都放的好好地，甚至我还看到了一些金银细软，但我怕这些东西晦气，没动。 江寒，有没有一种可能，我们进入了阴阳两界？” “阴阳两界？” 江寒好奇的看向张青阳，心想他是不是鬼片看多了。 “就是实际上，这个地方确实是有人的，不过我们和他们生活在不同的时空里，他们看不见我们，我们也看不见他们。” 张青阳大胆的猜测到。 这个想法虽然很不错，但江寒还是摇了摇头，如果真这么离谱，那就有点超现实了。 怎么说自己都是受过教育的人，唯物还是唯心是需要有杆秤的。 正当江寒思考着要不要继续探索下去的时候，一旁的高大叔冷不丁的插了一嘴。 “要不我们出去看看，这个地方的太阳有点古怪。” “太阳有点古怪？”江寒眼睛一亮，这也正是他之前留意到的一点细节，但没有放在心上，现在被高大叔这么一说，他反而觉得这可能有点蹊跷。 几人离开了屋子，转眼就来到了户外。 静谧的村庄，屋舍俨然整齐，站在院中，江寒抬起头看向了此时的太阳。 “我们今天出发时，晴空万里，一朵云都没有看见，不过在这里，天就变得雾蒙蒙的，虽然有太阳，但像是遮住了一层东西似的。” 唐心也发现了不同之处，好奇的说道。 天气怎么样几人是知道的，但现在这里看起来却像是雾霾天，只不过没有雾霾罢了。 “是啊，好奇怪啊，但是也不闷，像是隔了一层透明膜。” 的确是这种感觉。 然而也是一刹那，江寒突然像是想到了什么，喃喃说道：“我大概知道了，没有猜错的话，这里被一种特殊的气溶胶给盖住了。 同时，我也大概知道，为什么这里看不到活人了。” “你都知道了？快说来听听。” 几人异口同声的问道。 江寒理了理思绪，沉声说道：“大家看到没有，这个地方环山，像是一片谷底，本来湿气就很大，但是往常来讲，这种构造的地理环境是十分温热的。 可是自从我们进来，我察觉这里的温度应该比外面低了好几度。 原因就在于，漂浮在上空的气溶胶遮挡住了太阳光，我怀疑是这千百年来，地质变迁所造成的。” “可是这跟有没有人有什么关系？”张青阳皱眉问道。 江寒继续说道：“不同的植物，吸光性不同，对于桃树来讲，眼下的环境还算适合它们生长，但对于农作物而言，这种温度根本长不出庄稼来。 你们说，一个与世隔绝的村落，要是没有食物，会怎么样？” 一句话说出，在场的几人全部感受到了脊背发凉。 没有了庄稼，就没有了吃的，而没有了吃的，就会饿死。 难道说，这个地方的村民，是渐渐饿死在这片山谷的。 江寒叹了口气，他再次走向了农田，用锄头翻着土地，抓起一抔土放在手中看了看，也感受了下温度，这也印证了他的猜测。 这片土地的泥土，太过冰凉了。 很难想象，当初遇到这种情况，这里的桃花源人是多么的绝望。 可是为什么他们不选择走出去呢？ 如果渔夫的到来是真的，那条小路他们应该明白，可以继续的让他们活下去。 还有，姚思君说他祖上的那件事，或许是假的吧，其实这里的人早就死光了，他的太爷爷应该是真的出现了幻觉才对。 各种各样的猜测，都无法解开历史的谜题。 不过这一刻的江寒，还是有种悲伤的情绪写在了脸上。 更深层次来讲，江寒感动的是在全村人饿死的边缘前，居然没有泯灭人性，没有发生骚乱，所有人仿佛心领神会的，选择了集体死亡，留下了活着的时候，生活过的痕迹。 “去找找他们的赴死之地吧，应该就在附近。” 江寒长舒了一口气，缓缓说道。 沿着石板路，几人结伴而行，在往上拐了一片山坡地后，入眼的是一片平整的山野。 而在这里，他们所有人都停下了脚步。 几人的目光深深的看向眼前，久久不能释怀，宋念雪和唐心二人，更是有些啜泣的掩面抱在了一起。 她们很难过，难过的是，摆在众人面前的，是桃花源人的归魂地。 座座坟冢密如林，市朝迁变秋芜绿，高低落照红。 第283章 夜光狮子头 这样的情形怎能不让人深有感触，石字碑整整齐齐的插在了众多坟头前，数了数，共计四百二十三座。 而在坟冢群的一个角落，江寒更是看见了一具人形灌木丛，暴露在田野中，上面生长出了无名的花卉。 那是埋尸人，埋尽无数身，独自无人问。 一人将全村人送入轮回，却忘记了自己该由谁来埋，只能在风雨飘摇中，化为一堆白骨。 随着白骨分解，滋养了草木生长，一直到了今天。 真是让人哽咽啊。 江寒心中百感交集，也不知道该说些什么。 作为现代人来讲，无法体会他们当时的感受。 不过可以通过想象，大概猜到当时的一些情形。 庄稼再无收获，与其适应外面陌生的、格格不入的，一个先进了数百年的时代，不如就此归尘，成为当时桃花源人的选择。 不知道这是愚昧，还是坚贞，江寒无法给出自己的答案。 因为他不配站在后世思维观念的制高点，去指责这些先人的执拗。 要知道越落后的年代，每个人的信念是越统一的。 江寒慢慢的走上前，每一座坟头前他都会注视良久，记下上面的名字。 不同人的生平也一一入眼。 小小的桃花源，居然也是百业身份，有做草鞋的，有磨刀的，有给人编织席子的，还有专门负责采药草的。 看过了所有人，江寒又和众人来到了那堆人形灌木丛前。 死后无人问，那就让误打误撞来到此地的自己，为这个孤零零的魂魄安个家吧。 半个钟头，一个坟地就挖好了，几人齐心协力，将这块灌木丛全部放入了坑中。 而移开的地方，此时也露出了一块墓碑。 原来这个人也给自己刻了碑子，很可惜那时的他也立不起来了。 “余六岁，从父做渔人，年至十三，跟父灶下养，二八年，乡中缺粮，草木不生，父死，母其随后，母亡三月，姊折。 月余，瘟疫流行，同玩相继暴毙，十日后，夜遇洪水，山石封路，谷中水灾，死无其数。 村中老少遂决议同归陌路，服山草毒物相继殉命，鄙人亦跟随，然些许艰难，未死透。 后收众人尸骨安葬，为己刻石碑，记录年岁，撞石，卒。 唯憾，喜厨下儿，然已无命。 曾遇外客来访，讲述一菜，名曰夜光狮子头，甚为惊叹，呃惋未曾端其详，见其状，遗憾遗憾。” 江寒欲哭无泪的看着面前的石碑，没想到，这是个有着有趣灵魂的同行。 但他却如此的倒霉透顶，因为服了毒药没死透，这才安葬了所有人，之后又撞死在了自己刻的碑子上。 而他毕生想见到的夜光狮子头这道菜，也再也没有机会了。 跨越千百年的两个灵魂，在这一刻像是有了交集。 江寒站起身，看着茫茫四野的桃花源，似乎在他的眼里，这里并不是荒无人烟的鬼地，而是一个祥和平静的小村庄，他仿佛看到了田野里耕种的农人，也仿佛看到了这个正在做菜的厨子，沉浸在自己的热爱中。 “江寒，没想到这辈子能够经历这样的事情，我觉得好悲壮啊。” 丁老三心里不是滋味，都是做厨子的，这个埋了一个老先辈，就像是心中最原始的敬仰打了开来。 但也只能叹息了。 就在这时，张青阳像是发现了什么，眼睛直勾勾的看着面前墓碑的后面。 他招了招手，弱弱的说道：“如果我没有看错的话，这幅画应该是桃溪村的地图吧。” 见到张青阳这样的笃定，江寒皱了皱眉，急忙也来到了墓碑的后面，仔细看去，上面确实是一副地图的样子，清晰的刻画着桃花源的村庄分布和周边环境，另外上面还勾勒出了几座山，其中有一座山似乎就是桃溪村南边的一座。 “这个方位有一条河，明明山隔断了，但是河流的走向依然没有发生改变，也就是说，这里或许是通往外界的另一个通道。” 宋念雪认真的分析道。 而高大叔也坚定的说道：“这条河是桃溪的分支，看方位应该没有错，原来我们没有离开太远。” 有了走出去的希望，几人的神情也很快轻松了很多。 就在他们决定现在马上动身出发的时候，江寒却停下了脚步，他回过头看了一眼身后的墓碑，嘴里喃喃说道：“等会走吧，我想完成他的遗愿。” “遗愿？你是说夜光狮子头？” “不错，正是它。” 江寒沉声说道。 夜光狮子头这道菜，的确是存在的，而且就在《本心食经》中，不过后来这道菜，发展到民间，就变成了最普通的清炖狮子头或者红烧狮子头。 作为淮扬名菜，狮子头距今已超过千年历史，根据《资治通鉴》记载，在1000多年前，隋炀帝就带着妃子和随从，乘坐龙舟沿着运河南下时，‘’所过州县，五百里皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇。” 扬州所献的“珍奇”美食中，就有狮子头，当时称之为：“葵花大肉”。 夜光狮子头的发明时间更早，当时据说有个厨子掺杂了各种野味和配料，做出来后，这种狮子头会在光线暗淡的地方，散发出夜明珠一般的光亮。 肥嫩异常，清香满口，非常的美味。 桃花源人没有见过夜光狮子头，只能从外人的口述中来想象他的样子。 不过，既然今天江寒来了，他决定为这个死去的厨子做一道夜光狮子头出来。 几人听到江寒这样的决定，也都默默地点了点头。 这也算是对这个先人的一点感激，毕竟他把地图也刻在了自己的墓碑上。 “就在旁边的附近吧，我需要一些食材，青阳和高大叔一起帮收集下。” 江寒轻声说道。 夜光狮子头的食材其实并不复杂，和普通的狮子头较为类似。 如猪肉或者鸡肉，菜心、鸡蛋、香菇、马蹄，其中常见的野菜，再就是调料了。 而之所以被叫做夜光，是因为当初这道菜发明之时，厨师是献给君王夫人所食，所以在里面加入了珍珠粉。 想到珍珠粉，江寒转过头，看向了宋念雪雪白的天鹅颈。 第284章 怎么会是这样，他最不会猜谜语了 被江寒盯着看脖子，宋念雪紧张的红了脸，忙鼓起勇气问他要做什么。 只见江寒淡淡的笑了笑，说道：“乖，出去后我给你买更好看的项链。” 说着，就已经上手给摘了下来。 生气的快要梨花带雨的宋念雪嘴巴都扁得能挂个拖油瓶了，要不是唐心哄着，还有现在特殊的时间里，她应该早就去挠江寒两下了。 猪肉和鸡鸭肉无法找到，江寒只能用鱼肉代替，好在张青阳跟高大叔去周边的水源那里看了看，确实也带到了一些营养不良的铅笔鱼。 时过境迁，多年后桃花源这里的植被还算茂盛，江寒也寻找到了一些可以食用的野菜和蘑菇，马蹄并不多见，但可以用桃花瓣代替。 现存最早的药学专着《神农本草经》里谈到，桃花具有\\\"令人好颜色\\\"之功效，经常食用可美容养颜，顺气消食。 古时候做狮子头时，一些浪子骚客，就喜欢往里面加些桃花瓣。 当一切的食材准备好，时间已经过去了一个小时。 虽然不是完完全全菜谱中的各种食材，但江寒相信，做出来的样子和味道并不会相差太多。 夜光狮子头只是一种叫法，抛开本质，它还是狮子头。 回到最起初的那个房子，利用里面的厨具，江寒已经开始忙碌了起来。 千年的烟火气，在这一刻缓缓升起，袅袅炊烟，顺着炉子飘向屋外，在这一刻，历史的轮回形成了完美的闭环。 江寒看了一眼手中打磨了干净的菜刀，用心的制作了起来。 先是把抓回来的铅笔鱼洗干净，然后全部去骨切成肉泥，放在碗里备用。 然后将桃花瓣、蘑菇等切成碎末，放入肉泥中，混合。 丁老三有随身携带少许调料的习惯，所以盐、胡椒粉这些刚好可以派上用场。 在处理珍珠环节的时候，江寒把宋念雪给支开了，他怕这个女人又难过起来。 这就像是男人钟爱自己的游戏装备一样，女人爱她的化妆品和首饰。 炉中的砂锅置于旺火之上，倒入适量的清水烧开，江寒洗了把手，开始一个接一个的捏起肉团来。 狮子头可以称之为另一种丸子，不过又不完全算作是丸子。 因为它的个头会比丸子大很多，而且肉质更加蓬松。 在做丸子的过程中，江寒的左手会均匀的在上面撒上珍珠粉，看起来磷光点点，非常的好看。 热水沸腾，江寒做好的狮子头也一一下锅了。 撒入调料后，香味也开始弥漫了出来。 大概二十分钟后，一碗美味无比的夜光狮子头，就这样做成了。 鲜绿的菜心，搭配几颗狮子头，点缀上红色的野果，香味扑鼻，让人久久不能忘怀。 “如果他活着，一定非常感激你能做出他最想见到的这道菜。” 谁说不是呢。 或许算是缅怀吧，几人将夜光狮子头送到墓地，拜别了一番后，江寒便重整旗鼓出发了。 沿着墓碑后的地图指示，他们顺利的来到了桃花源水流的尽头，这里被一块巨石挡着，但是下面的溪水却在汩汩的流动。 高大叔水性好，一个猛扎就潜入了下去，两分多钟后，他再次冒出了头来。 “游个七八米，就是出口，水性不好的，闭着眼睛也能过去，都行吗？” “那应该行。” 再不行就得留在这里过夜了，权当是一次冒险了。 就这样，高大叔编织了一根草绳，连接几人，然后率先游进了水里带路，身后的其他几人也猛猛的吸饱了空气，一个个跟在了后面。 等到再浮出水面，周围的一切也变得清晰起来。 走着走着，也看到了大路，也找到了熟悉的方向，等回到桃溪村的时候，已经快到傍晚七点了。 此时的姚朕，还不知道江寒他们去了哪，但看到几人落汤鸡一般的样子，立马猜到这几人可能翻船了。 真的是，有高大叔这样的老船夫在，居然还能落水，好在大家都没事就行。 而江寒也苦笑着摇了摇头，却什么话也没说。 回头看向其他人，大家也都心领神会的，对于发现桃花源的事情只字不提。 吾心安处即故乡。 对于桃花源人来讲，江寒相信他们也不希望有后世的人去打扰他们的宁静。 一旦说出去，恐怕外界的人蜂拥而至，又有谁希望自己死后的坟墓被人刨了呢。 桃花源，这个乌托邦般的地方，只能存在在人们的想象里。 夜晚，渔火明亮，岸上篝火闪烁着烈焰，桃溪村的村民载歌载舞，好不快活。 江寒几人也卸下了浑身的疲惫，一口酒，一口肉，靠在桃树下看着眼前的安详。 与此同时，另一个地方。 月亮从桃花源的山谷外升起，牛奶般的月色笼罩着大地。 无名氏的墓碑前，那碗夜光狮子头也凉了，不过，随着月光洒落在狮子头上，一层层荧光一般的亮点，让这道菜显示出了它别样的魅力。 看起来它真的就像是在发光一样。 而也在这个时候，墓碑后也传来了一阵窸窣声，土堆耸起一个小包，紧接着，便看见一只灰色的小老鼠，耸着鼻子闻着香味。 它跑到夜光狮子头前围着转了几圈，然后又好奇的爬山碗，小心翼翼的吃着这种鲜嫩的食物。 大快朵颐后，这只老鼠像是被感动到了，吱吱的叫了两声，然后又咬下了一小块，顺着原路，返回了坟地的巢穴里。 翌日。 太阳升起。 经过休息，几人的状态都好了很多。 这几人在桃溪村的经历，就跟做梦一样，分不清是现实还是虚妄。 江寒也准备去姚朕告别了，如果没有别的事，他们会先回一趟江海市，稍作修正。 但很快，闻讯他们急着走的姚朕立马带来了一个好消息。 那就是宋晓雯的那副画，有了最新的线索。 “今早专家给我打来电话，他们已经大致分析出了这个地方。 这幅画准确来讲不是画，而是一个画谜。” “画谜？”江寒一愣，怎么会是这样，他最不会猜谜语了。 “有谜底吗？” “当然有，环滁皆山也！” 第285章 这个富二代的作用就体现出来了 怎么会和欧阳修的《醉翁亭记》有关，八仙会长安应该是唐朝的事，而欧阳修则是宋代人。 “不可能吧，怎么就跟欧阳修有关系。” 江寒诧异的问道。 就连姚朕也纳闷，他略带不自信的说道：“专家是这样说的，这幅画明面着看起来没什么，但是翻过去看，山的纹路却构成了一个古体滁字。 古代有这种画谜的做法，但在现代人的智慧里，多少还是稚嫩了一点。” 原来如此，江寒掏出了那张纸，反过来透着光看了看，确实依稀辨得出上面有个字，分明就是滁。 再加上环山的纹路，答案也就呼之欲出了。 这就跟刻章一样，不拓印下来，你也很难猜到是什么东西。 江寒点了点头，算是接受了这个结果。 《醉翁亭记》这篇散文，出自《欧阳文忠公文集》。 当时醉翁亭记欧阳修正任滁州太守，庆历五年被贬官。 欧阳修在滁州实行宽俭政治，发展生产，使当地人过上了一种和平安定的生活，年丰物阜，而且又有一片令人陶醉的山水，这使欧阳修感到无比快慰。 但是当时整个的北宋王朝却是政治昏暗，奸邪当道，一些有志改革图强的人纷纷受到打击，眼睁睁地看着国家的积弊不能消除，衰亡的景象日益增长，这又不能不使他感到沉重的忧虑和痛苦。 他写作《醉翁亭记》时的心情，悲伤中又有一份欢喜。 醉翁亭在安徽滁州市，更具体一点应该是琅琊山麓。 江寒摸着下巴，得知这个消息，不说震惊是不可能的。 或许一开始他们几人讨论的方向都错了，把八仙会长安的主角当成了杜甫，实则真正的主角，应该是欧阳修。 欧阳修生平喜爱诗文，但他的科举之路相当艰难，天圣元年和天圣四年，都意外落榜，不过在天圣七年，他却连中三元。 后由于锋芒过于显露，放榜后被冷落。 欧阳修自称藏书一万卷，琴一张，棋一盘，酒一壶。 后传与自己的外甥女有染，最后虽然以查无实据了事，但在名声上受到了很大的影响。 而且一些野史中也提到，晚年时期的欧阳修，与自己的生平遭遇充满了怨气，有一段时间，他钟爱研究奇淫巧技，其中诸如阵法、卜卦，都成为了他的兴趣爱好。 但无论怎样，都不可否认《醉翁亭记》是一篇优秀的千古佳文。 传说厨具就在琅琊山，江寒几人一时间又有了新的方向。 不得不说，姚朕的效率还是挺高的，但在去之前，江寒还要做一定的准备。 在宋晓雯的口中，这个地方无疑是凶险万分的，否则她的家人不可能失了魂一样从那里回来。 琅琊山那么大，空靠几人去寻找，无异于大海捞针。 但也在这个时候，姚朕这个富二代的作用就体现出来了。 他可是亲口承认过，可以承担所有的设备成本加人工成本，目的只有一个，那就是切实的体会下电视剧里那种惊险刺激的探险情节。 然而遗憾的是，就在昨天，他错过了桃花源。 姚朕开口继续说道：“几位，那咱们接下来，是不是应该从长计议一下。” 看样子，他也有些迫不及待了。 江寒想了想，又看了看身后的几人，决定先思考下再说。 首先是人手方面。 这次去琅琊山，并不是出去游玩的，有什么危险现在也不清楚。 所以带着宋念雪和唐心并不合适，况且宋念雪还有个女儿豆豆需要照顾。 另外江海市那边的生意目前是几个兄弟在照看着，这次应该换他们出来冒这个险。 不过江寒不是一个悲观的人，宋晓雯的父亲出了问题，肯定是在这个过程里哪里被疏忽了。 只要他们做好完全的准备，一切应该可以从容面对。 本来说走的念头，此时被江寒先放在了一边。 时间很快来到了傍晚，月明星稀，周围传来了蛐蛐的叫声。 姚家老宅的院子里，江寒几人围坐一块，商讨着接下来的打算。 “就这么定了，你们俩先回去，换南哥、老狼和和尚过来，这么多年我们之间有着足够的默契，况且男人的体力各方面都优异一些，所以我的想法，我想能够理解吧。” 江寒抽着烟，沉声说道。 谁知宋念雪立马摇了摇头，她担忧的问道：“我是怕你们有危险，我觉得我的体格还行，豆豆我可以先托人照顾，但是如果你们出了事，我觉得我这辈子都会痛苦下去。” 说得感人肺腑，江寒怎能体会不到宋念雪此时的心情。 一路走来，或悲或喜，他们早就成为了没有血缘关系的一家人，现在去一个不知名的危险地方，不担心才奇怪。 但江寒还是果断的决绝了，这不是大男子主义，而是不应该让宋念雪参与到这件事上来。 “我们不会出事的，南哥勇猛，老狼有深山生存的经验，和尚的身手最好，另外丁老三虽然年纪大些，但是我们要找的东西他是知道一二的。 至于张青阳，虽然弱了一点点，可作为我们的后勤保障，协调姚朕这边的物资供应。” 一旁的张青阳，向着江寒投来了幽怨的目光，但他还是很赞同江寒的说法，他们四个兄弟各有特色，这是见识过的。 而自己顶多能帮到一点点，但不要小看这一点点，后勤搞不妥当，都得火烧眉毛。 唐心本想说些什么，但觉得自己似乎也决定不了一切，只能提到江寒他们走后，江海市的生意她自会全力扛起担子来。 好好的生意不做，却演成了华夏历险记。 真是一言难尽。 平静的日子就这样过了三天。 这三天里，所有人都没有闲着。 江寒点兵遣将，将南哥几人招了过来，到时候直接从常德市出发。 而姚朕也利用自己的人脉和财力，搞到了不少的设备和物资。 由于太过显眼，他不得已又借助自己老爸的力量，在琅琊山原始森林提交了某学院科研项目的调研申请。 如此一来，名正言顺，江寒他们也不怕进到琅琊山后，被当地的林区人员当做坏人了。 第286章 不怕一万，就怕万一 资本的力量是强大的，姚朕这个金主十分的淡然，但换做江寒他们去做这些事，可能真的连个门路都没有。 “届时三辆卡车进山，一路绿灯，该打点的我这两天都打点的差不多了。 人家就一个要求，不要破坏当地的生态环境，毕竟还要盈利，还要接受上面一些部门的检查。” “嗯，知道了，我们不是去挖矿去的，物资清单我看了，硬件设备基本上齐全，登山梯、绳索、扒钩、洛阳铲等等，我之前还以为我们要盗墓去。” 江寒笑着说道。 这种阵势确实挺夸张，因为姚朕完全是按照盗墓清单去准备的，这家伙还准备了一些黑狗血，说是担心去的地方有粽子。 当然这点小瑕疵江寒没有放在心上。 他反而有别的要求，那就是这次把厨具带上，几乎是所有可能会用到的厨具。 除此之外，一些食材和调料能够装上车的也装走。 “干粮和饼干还不够吗，还要带水果、蔬菜、肉干这些，我们不是去野营的吧。” 姚朕瞪大了眼睛问道。 因为从没有人探险还带这么多而且丰富的食材去的。 可江寒有自己的想法，而且这个想法还是他和丁老三商议之后决定的。 他们寻找的是传说厨具，欧阳修把厨具放在那里，又留下了地图，想必是为了让后人取得它。 否则的话，这件宝物应该会永远的尘封在历史的尘埃中。 不怕一万，就怕万一，万一用得上呢。 见此情形，姚朕也只能点头答应，不过丑话也说在了前面，只能带一些可以长时间保存的食材。 毕竟路上没冰箱，到时候让他给掏出一块新鲜的五花肉，他上哪给整去。 看到姚朕为难的样子，几人哈哈一笑，一夜就过去了。 两日后。 安徽滁州市。 除了丁老三，剩下的几人全部都是第一次来到这个地方。 在品尝了甘露饼，明光梅鱼这些地方美食之后，他们便坐车踏上了前往琅琊山的方向。 正如姚朕所说的，进入景区之后几乎一路都没有阻拦。 三辆车中，一辆拉设备，一辆拉食材物资，一辆则是改造后，供几人休息所用。 考虑到未必所有的路段可以上车，他们还携带了随身帐篷，一应俱全。 “现在是下午两点，我们会在一个小时后，抵达醉翁亭，那里是最知名的景点之一，但车得停在别的地方。” 姚朕跟个导游一样，戴着太阳镜，一边开着车一边说道。 江寒几人正在车厢里看着地图。 这份地图是比较原始的地理绘制图，类似于科研版本，用它的目的，则是可以清楚的看清琅琊山的各处等高线，这样就能判断出，哪个地方能够引起他们的怀疑。 出发前，为了掌握更多的信息，江寒曾和丁老三独自去看了宋晓雯的父亲。 人在精神病院，几乎没有交流的余地，甚至对方的眼神都是空洞的，仅有的一点线索，也只是不断的重复着宋晓雯告诉他们的那段诗句。 宋晓雯本想和江寒一起来，但被拒绝了，她来更是派不上用场，拖后腿的就算了。 醉翁亭，耸立在琅琊山西南山麓。 后经修缮，周边也多了不少的散景，坦白的说已经完全没有了研究的价值，因为现代工艺太强，根本看不出以前的痕迹了。 不过江寒还是站在了亭子里，然后闭上了眼睛，大脑飞速运转，凭空定位着醉翁亭在地图上的标点。 “环滁皆山也。 其西南诸峰，林壑尤美，望之蔚然而深秀者，琅琊也。 山行六七里，渐闻水声潺潺而泻出于两峰之间者，酿泉也。 峰回路转，有亭翼然临于泉上者，醉翁亭也。” 这几句笼统的概括出了醉翁亭的位置信息，但也透露出了欧阳修当时的所在地，应该不是在醉翁亭这里。 从远观到近观，欧阳修一定是站在山中的某处，看到了几处景点，这才有感而发，直抒胸怀。 耳边传来了张青阳的问候：“有没有一种可能，这个醉翁亭的地底，就是我们要寻找的地方。” 江寒一听摇了摇头：“绝无这种可能。” “为什么？” 张青阳不解的问道。 直到江寒给他手指了一个方向，他才恍然大悟：“哦，原来旁边就有监控。” 想法可以大胆，但不能超级大胆。 从地理构造上讲，琅琊山多石山，醉翁亭这里如此显眼，欧阳修怎么会把东西放在这里。 另外也与宋晓雯父亲的遭遇扯不上关系，他们去的地方，一定是隐秘的。 然而很快丁老三又提供了一个思路。 山行六七里，酿泉也。 或许去趟酿泉的源头，会有所发现。 酿泉为暗渠，它的形成受到琅琊山岩体和构造的控制。 众多的断层裂隙，为地表水的渗透创造了有利条件，并在斜谷地出露成泉。 欧阳修发现了这一清泉后，情有独钟，认为这股水泉为石山所酿造，命名为酿泉，酿泉为酒，泉香而酒洌。 说去就去，几人带上随身用品，便又向着酿泉的源头找了过去。 酿泉倾泻于两座山峰之间，要说源头这里就是源头，再往里，就是山体中，一直走了接近半个多小时，他们才远远的看见所有找的酿泉，竟然就是微型小瀑布。 江寒所站的位置，从这里看去，确实可以看到醉翁亭，然而，这又有什么关系呢。 就跟无头苍蝇一样，转悠了半天，腿都走软了，也是一无所获。 可是，江寒又突然想到了一个问题，是不是自己几人走进了误区，误判了线索。 八仙会长安，鬼神殿前拜。 欧阳修崇拜八仙有理有据，然根据史书记载，他和杜甫的后人未曾有过交集。 但传说厨具既然将两者拉到了一起，说明中间缺少了一个有身份的人将其串联在一起。 会是谁呢。 “欧阳修，杜甫。”江寒闭着眼睛喃喃自语。 杜甫当年获得圣上所赐之物，便沉醉于酒精之中，不可自拔，后狂荡不羁，认识了不少的云游名人。 除了同为诗人的好友外，还有一个人与其关系甚好，那就是赞公和尚。 第287章 千里目穷白玉冻 说起赞公和尚，了解的人并不多。 杜甫有一首诗，叫做《别赞上人》，里面的赞上人，其实就是赞公和尚。 这首诗是杜甫于唐肃宗乾元二年冬在秦州所作，两人初相识，便结下了深厚的友谊，乃至杜甫一度想与赞公和尚找一个地方二人毗邻而居。 但他们俩之间更加详细的过往，江寒是不清楚的，甚至各类的史书中可能都没有过多赘述。 然后人不得不猜测，愿意与一个初次见面的和尚就想选个地方共同生活的，这种感情上的羁绊，实在让人难以理解。 说到和尚，《醉翁亭记》里也提到了一个和尚。 “作亭者谁？山之僧智仙也。” 也就是说建造醉翁亭的人是谁呢？是山上的和尚智仙。 而智仙和尚与赞公和尚之间有没有联系，就值得怀疑了。 单从这一点，江寒便完整的勾勒出了一条有可能存在的线索，那就是从杜甫到赞公和尚，再到智仙和尚，最后到欧阳修的完整链条。 沉思片刻，江寒越想越觉得可能。 不过从琅琊山导游的口中，关于智仙和尚的描述，只说他是山中的一个自居和尚，后人称之为智仙禅师。 但在琅琊山山麓的西侧，曾经有过他的最早期住址，一间茅草屋。 时至今日，这间茅草屋已经消失在了那块地方，完全被大自然侵蚀殆尽。 “那个，江寒，关于这个智仙和尚，我倒是有些小道消息。” 在江寒讲述完这几个人物之间的关系后，一旁的和尚弱弱的插了一嘴。 听到他有小道消息，江寒都有些发愣。 不过转瞬他又暗骂自己愚笨，眼下就有一个假和尚在，了解他的同门，也并不是一件意外的事情。 只听和尚郑重的说道：“以前在寺庙里观习佛法，听过一些同门的轶事，这个智仙和尚碰巧被我的方丈讲过。 传言在琅琊寺建造之前，他本身就是一个云游和尚，喜爱游山玩水，而且对各种奇花异草情有独钟。 据说他去过很多的名山，每到一处，便会居住上一段日子，整日游历山间，探寻一些难以一见的珍稀草木。 这琅琊山的确他来过，我的方丈曾说，智仙和尚天生慧眼，能够看到常人看不到的东西。” “常人看不到的东西？鬼？” 张青阳冷不丁的问道。 和尚摇了摇头，解释说道：“不是，而是一些奇异的景观，他眼中的世界缤纷多彩，会比我们寻常人丰富。” 话刚说完，江寒的身子一震，他立马明白了过来，这不是智仙和尚的特异功能，而是因为他拥有四色视觉。 常人都是三色视觉，可以看到上百万种色彩搭配，但是四色视觉的人，却可以看到上亿种颜色搭配。 在四色视觉人的眼中，世界远比我们现在感知到的要丰富多彩的多。 大部分鸟类便具有此种特征。 和尚继续说道：“由于智仙和尚的眼中世界特别，方丈说他可以达到观万象的境界，平日里与常人所去的地方不同。 他去的，反倒都是一些正常人不会找到，也不会去的地方修生养性，诵经念佛。” 一语点醒梦中人。 和尚的这段话，直接让江寒有了新的想法。 有没有一种可能，他们要去的地方，正是智仙和尚眼睛里，那个特别的存在。 “或许，这就是关键了，江寒，看来我们想要有线索，就得从智仙和尚入手了。 不过问题也来了，他的眼睛看到的和我们看到的不一样，我们怎么可能感知到智仙身前都去了那些特别的地方。” 南哥支着下巴，沉声说道。 一个四色，一个三色，这打娘胎里就有的东西，他们怎么可能现在具备。 人家是开了挂的。 一时间，几人陷入了忧愁，然而丁老三还是给了众人信心。 “宋晓雯的父亲能找见，我们也一定能找见。” “可他好像花费了几十年时间啊。” 姚朕泄气的说道。 不说这个还好，说了这个，丁老三都无语的皱了皱眉。 的确是这样，宋晓雯的父亲花费了数十年才找到了地图上的第一个位置。 这比中彩票的几率还低吧。 江寒抱着双臂，原地走来走去，别看他一副悠闲的样子，殊不知此时的他正在思考着问题的关键。 或许只有达到和智仙和尚一样的视野，才有可能在茫茫的琅琊山中发现端倪。 从三色视觉变成四色视觉，是不是意味着身体的感官比平时更加敏锐了。 如果是这样的话，似乎有一道菜，可以达到这样的地步。 “返回吧，准备做点菜。” 江寒突然停下了脚步，沉声说道。 “菜？这个时候还没到饭点呢，我们再找找。”姚朕说道。 而江寒摆了摆手，开口解释道：“不单单是为了吃饭，而是去做千里目穷白玉冻。” 千里目穷白玉冻？ 又是什么稀奇古怪的菜，唯独丁老三听后皱了皱眉，似乎他对这道菜印象颇深。 “我没想到你能把它给想起来，这么一斟酌的话，还真有几分机会。” 丁老三悠悠的说道，肯定的点了点头。 其他几人还在纳闷，江寒也不卖关子了，娓娓道来。 千里目穷白玉冻，是《本心诗经》的一道地系菜，不过这道菜，却是被评为“诡菜”的一种。 所谓的诡菜，即为不可上桌的菜肴，甚至正常人都不会听过这道菜。 因为这道菜，是在盗墓时食用的。 最早的起源，应该跟曹操有关，东汉末年三国时期，曹操为了弥补军饷不足，成立了发丘中郎将、摸金校尉等军衔。 目的就是为了盗取各地的古墓取财，这也是最早的考古职业之一。 如今到了现代，大家都通过《鬼吹灯》系列的电视剧，了解到了这种职业的特别之处。 不过当时盗墓，条件简陋，没有上好的工具，而且古墓中的机关设计，也是相当的凶悍有用。 进入汉墓九死一生。 所以为了提高发丘和摸金成员的存活率，有人专门做出了可以提高人体感知的一道菜，名为千里目穷白玉冻。 吃过这种菜肴，短时间内，人体的五官会变得非常灵敏，嗅觉、听觉、视觉，都会更加敏锐的发现一些危险，从而进行规避。 第288章 大哥，都已经是屎了，哪里还有什么营养成分 这种非常具有用途性的美食，根本不可能上到普通百姓的餐桌上，但能被《本心食经》收录，足以说明它的美味还是值得认可的。 江寒要做千里目穷白玉冻，这可开心坏了姚朕，对于这些从来没有听过见过的食物，他打骨子里就充满了向往。 但是，想做出这道菜也不是一件容易的事情，部分的食材获取，甚至在市面上很难找到。 然江寒决定就地取材，应该问题不大。 首先，做千里目穷白玉冻最主要的食材为鸡蛋和牛奶，最好是那种纯牛奶，在后期制作过程中，因为脂肪含量高，所以结成奶皮不容易破裂。 千里目穷白玉冻的最终样子，是有点类似于双皮奶，状如膏，色洁白，质感嫩滑，吹弹可破，每尝一口，都有不同的感觉。 然而对于不同的人来讲，有的觉得它特别好吃，有一种香菜的清新味，有的便觉得它特别难吃，原因也是因为它这种香菜的清新味。 其实这种清新味跟香菜无关，而是跟夜明砂有着莫大的关系。 夜明砂，即为蝙蝠屎。 味辛，性寒，无毒，有清肝热、明双目、去血散瘀之功效，可以用于治疗夜盲症、白内障、视物不清等症状。 现代医学研究发现，蝙蝠屎的主要成份有尿素、尿酸、胆固醇、维生素a等，具有丰富的药用价值。 除此之外，蝙蝠屎可以配合其他中药，治疗呼吸道的相关疾病，像咳嗽不止、干咳、少痰、感染、脓液、脓肿等，都可以使用它进行治疗。 同时，蝙蝠粪还能够缓解小儿食积，在临床上食用蝙蝠屎可以缓解食积所引起的腹胀、腹痛、大便干燥等症状。 平时用来做药可以，但是用来做菜，实在让人难以理解。 不过东汉末年那个时代，已经有人意识到了蝙蝠屎的功效，这种生物昼伏夜出，更拥有与生俱来的声纳系统。 所谓吃什么补什么，吃蝙蝠的屎，某种意义上来讲，也寄托着古人想拥有和蝙蝠一样能力的向往。 蝙蝠屎只是其中的一味辅助食材，还需要的，则是诸多味中草药。 薄荷、菊花、蝉蜕、夏枯草、羚羊角，要想效果更好的话，苍术、磁石、车前子也必不可少。 药理上，薄荷可以疏散风热、清头目，菊花可以清肝明目，蝉蜕可以退翳、息风止痉，夏枯草可以消肿散结，苍术可以祛风散寒，车前子可以清肺化痰。 这些药草的比例需要用心搭配，仔细的数一数，确实挺多的，这也导致千里目穷白玉冻，在更大的食物体系框架里，是名副其实的药食。 江寒一口气说完，姚朕也犯了难，这些中草药他自然是没带的，现在人在山上，想要短时间的搞到，也不是一件容易的事情。 但为了寻找那个神秘的地方，也只能用钱来摆平一切了。 另外江寒还说，夜明砂最好用现采集后晾干的，这样里面的营养成分才不会流失掉。 大哥，都已经是屎了，哪里还有什么营养成分。 而寻找蝙蝠屎的工作，就交给了老狼和南哥几人。 琅琊山这么大，蝙蝠还是有的，只要找到其藏身的山坳洞穴，就能找到大量的蝙蝠屎。 剩下的时间，就是等待了。 几人的车停靠在了景区的停车场里，随着黄昏日渐，游人也在相继返回。 因为有通行证的存在，所以直到大部分的工作人员下班了，他们还安安稳稳的待在原地。 差不多两个小时后，来自山下的一辆小车，拉着江寒所需要的食材，风尘仆仆的赶了过来。 “老板，货到了。” “多少钱？”姚朕沉声问道。 “两万。”送货司机壮着胆子说道。 “两万？你怎么不去抢！”一听这个价钱，姚朕都气坏了，总共的成本他估算过小几千不到。 然而货车司机却不以为然的说道：“就这些稀奇古怪的东西我特么能找全都是奇迹了。” 想一想，确实两个小时内要凑齐，不是那么容易，姚朕只能叹口气，麻溜的扫码支付。 既然食材也起了，那就开始动手。 由于江寒他们自带了锅灶，所以直接就地可以制作。 取出所有的食材，拉开简易折叠桌摆放好，等姚朕再回头看的时候，江寒已经系上围裙忙碌起来了。 关于主要食材的处理，江寒挑选出了数个新鲜的鸡蛋，然后是上好的全脂牛奶。 先是将蛋清和蛋黄分离，然后把蛋清放入白糖搅拌均匀备用。 接着将牛奶倒进锅里煮干，等自然冷却上面结一层奶皮。 这两样搞定之后，便是处理其他的配料。 南哥和老狼已经找回来了夜明砂，非常的湿润，好在有喷火枪，一会儿的时间就将其烘干。 等到打磨成粉后，这种带有腥味的颗粒状，有着黄色和绿色的交叉色泽。 “等会这东西我们都要吃吗？”张青阳观摩着江寒的做法，小心的问道。 而江寒笑了笑，平淡的说道：“如果是为了提高发现异常的概率，自然是吃的人越多越好，不过这次数量有限，只够三个人吃了。” 张青阳一听来了精神，赶紧向着不远处的姚朕喊道：“等会你可别忘了，两万的本好歹也得吃回来三分之一才行。” “要你说。”姚朕黑着脸说道。 生平最讨厌香菜味的屎和屎味的香菜，好家伙，这次全碰上了。 但不吃吧，又亏的慌。 不过江寒做菜，怎么可能难以入口呢。 各种中草药的汤汁已经在熬了，这种浓郁的药味，很快就弥漫在了空气中。 不过江寒收集的可不是药汤，而是蒸发在盖子上的水珠。 古人不懂变通，以为用原汁原味的汤药会最大化的发挥出食材的效果，殊不知有时候这些蒸汽水的作用，会更加的明显一点。 时间一分一秒的过去。 江寒转身将先前的牛奶缓缓倒入了锅中，他小心翼翼的不让奶皮破掉，然后让奶皮贴在碗底，将蛋清和药汤倒入了其中。 其实牛奶是一种很特殊的物质，它可能会导致部分的食材变性，但在千里目穷白玉冻这道菜中，这种变性则是非常需要的。 第289章 形如奶糕，光洁无比。 时间正在飞速流逝，天色也逐渐的黯淡。 月明星稀的山间，凉意席卷，张青阳甚至披着保温被从车上走了下来。 不过这个时候的江寒已经到了收尾的步骤。 他用冷水浸入做好的冻状物，然后放入锅中，水开之后，改中火蒸了十五分钟左右，然后小闷片刻，直到完全的凉了下来，这才打开了上面的一层保鲜膜，将千里目穷白玉冻给端了出来。 初次见面，这种食物就给人留下了深刻的印象。 之所以称之为白玉冻，是因为这种失传料理做出来后，形如奶糕，光洁无比。 而且富有一种吹弹可破的质感，滑嫩的比十八岁少女的肌肤还要好。 整体的颜色呈现出暗黄色，气味较淡，就是不知道吃进嘴里后，又是什么样的滋味。 姚朕有些迫不及待的说道：“这就是你说的千里目穷白玉冻，我还以为是豆腐脑呢。” “花了两万做碗豆腐脑，亏你想得出来，快吃吧。” 江寒无语的说道。 总共就做了三碗，多了也没有，所以食用的人选方面也需要慎重考虑。 其中江寒、姚朕各一碗，最后的则分给了和尚，毕竟他也算是有点慧根的。 但愿能够发挥点作用出来。 夜晚十点多钟，琅琊山格外的寂静，好在有些许的灯光照亮，为黑夜带来了一丝温暖。 江寒没有过多的犹豫，率先拿起碗便用勺子捞着吃了起来。 千里目穷白玉冻，入口即化，这种食用的感觉有点类似于吃奶昔，牛奶的味道占据了大多数，但依然遮挡不住其中所蕴含的芳香气。 清凉可口，带有丝丝的甜味，让人的味觉一时间打开，像是饭后上了一道甜点般。 或许古人在吃这种味道的时候，也是同样的感受。 不过，随着越吃越多，江寒就敏锐的发觉千里目穷白玉冻的味道开始变得怪怪的。 这是一种说不出的滋味，就像是一个外地人头一次喝到京都的传统美食豆汁儿的那种感觉。 被味道给冲到了，甚至想吐。 转头看向姚朕和和尚二人，他们似乎也是同样的感觉，但可能是自尊心作祟，愣是硬着头皮全部吃了干净。 “开始吃着还不错，但吃到最后怎么感觉在吃屎？” “呃？我也感觉有点。” 江寒想了想，自己也有这种感觉，不过按理来说应该不会发生才对。 除非......除非所有的食材没有均匀的混合在一起，而导致这样的原因只有一个，那就是在烹煮的过程中，食材在锅中进行了沉淀。 导致上面的味道淡，而下面的味道重。 江寒懊恼的叹了一声，这种问题目前无法解决，他是可以做出最完美的千里目穷白玉冻的，但是眼下的灶具和环境实在简陋，只能做出八分水准的菜肴来。 不过，味道是其次，重要的是效果怎么样。 吃过千里目穷白玉冻的三人，腹中凉飕飕的，大概十几分钟后，姚朕那边第一个出现了明显的异样。 “感觉眼前好黑啊，像是得了夜盲症，什么都快看不清了。” “嗯，感觉周围的声音很嘈杂，乱七八糟的。” 和尚也疑惑的说道。 江寒听后点了点头，他们两人说的都没错，吃过千里目穷白玉冻后，他自己的身体也明显的发生了反应。 视觉上，对光的敏感性变弱了，哪怕是夜晚景区亮化的灯光，在江寒的眼睛里都成为了可有可无的光点。 相反，一些光线阴暗的地方，反倒是变得清晰起来，江寒甚至可以看到远处的树干上鸟窝有几个。 “我们需要换个地方。” 江寒冷静的说道。 智仙和尚走过的地方不会是在这里，江寒需要寻古踏访，凭借现在的五官感受，来察觉最有可能的路线。 而随着几人一路前进，周遭的一切，也渐渐变得玄幻起来。 他们已经来到了乌漆嘛黑的山顶平台。 这里除了月色和云雾，根本看不到人造光亮的痕迹。 可是即使是伸手不见五指的环境里，姚朕、江寒、和尚三人，却能够清晰的看到琅琊山中每一座山峰的形状、样貌、还有像是带有色彩的辐射状东西。 “好奇怪啊，像是戴上了夜视仪，我从来没有想过我的近视眼能在夜晚看这么清晰过。” 姚朕不可置信的揉了揉自己的双眼，虽然离奇了一点，但身体是诚实的，这一点他不会撒谎。 江寒目光如炬，扫视着周遭各处的山峰，准确来讲，他们现在所在的位置，才更加印证了“环滁皆山也”这句话。 因为放眼环顾一周，确实都是山脉。 甚至一些山峰像是自带灵光一样，闪烁着不可捉摸的光芒。 “我可能看到了佛光，东南方向的一座山峰，那里究竟是什么地方？” “我也是，就像是黑夜中萤火的微光，虽然渺小，但在眼睛里还是能够观察到的。” “那座山峰似乎不在景区里，目测距离应该在五公里开外。” 江寒肯定的说道。 三人所看见的，都是一致的景象，淡若萤火，却不容小觑。 难道说，那幅画里的最终答案，就是这座山峰了。 江寒攥紧了拳头，这一刻显得无比期待。 一夜过去。 第二天一大早，几人便携带负重出发了，因为那里已经完全不适合车辆通行了。 看着是直线距离，但是弯弯绕绕的各种山间林路，也给几人的前行造成了不少的麻烦。 但此时此刻不得不提一个功臣，那就是姚朕不知道从哪里搞来了两匹马，携带了不少的食物和饮水。 极大的减轻了众人的负担。 而这段五公里左右的路程，他们一直从上午八点，走到下午四点才抵达。 入眼，山峰如刀，插入大地。 瑰奇的山林里布满了各种奇花异果，甚至江寒有些都不能辨识出来是什么。 “难以想象，这里就和后花园一样，自然生态也丰富了很多。” 丁老三一边笑着说道，一边挥手向着草丛里的几只野兔打招呼。 在这座山峰的腰腹位置，已经完全看不到景区那边的轮廓了，它就像是失落的原始森林，静静的等待着陌生人的到访。 第290章 莹莹绿道，水流潺潺，提壶倾洒，远处人家 美景是好，就算是吃的东西都丢了，江寒也能夺天地造化，就地做出一桌子上好的美食来。 不过现在他们最要紧的事是寻找可疑的入口。 它可能是山洞，也可能是某个机关石门，总之，一切能够进入的场所，都是打开这个未知世界的钥匙。 “不要掉以轻心，宋晓雯的父亲出了那档子事，足以说明这里不像是外表这么美好。” 丁老三沉声说道。 作为最年长的一个人，他向来十分的沉着冷静。 江寒拿着洛阳铲，和老狼走在前面不断的探路，令二人惊讶的是，这个地方似乎有过人生活过的痕迹。 因为他们在一处灌木丛里，发现了不少的陶罐碎片。 看年代，少说也有几百年了。 “休息一下，做点晚饭，时间也不早了，没问题的话就在这里扎个营，等明天天亮了继续寻找。” 江寒停下了脚步，他来到了一处空旷的林子前，这里旁边不远处是一条沟壑，再往左，便是有小瀑布留下来的水源。 况且周边安静，也不像是猛兽的巢穴，度过一晚应该问题不大。 终于到了歇脚的时刻，几人也累坏了，张青阳和姚朕一屁股坐在地上，拼命的往身上涂抹着防蚊药水。 “南哥，你和和尚搭灶吧，注意控火，老狼，你去那边打点水吧。 还有那两个牵马的小兄弟，也一块过来休息下。” 江寒向着姚朕带来的后勤人员招呼道。 还有一批后勤人员正在景区那边等候，如果有什么需要帮助的，随时都可以通过电话联系。 要是再远一点，可能就得用到更先进的设备。 安顿好一切，江寒也开始给自己搭帐篷。 丁老三负责几人的晚餐，简单来说就是牛肉干和饼干罐头了，烧火是为了做汤喝，可以远比喝水更能补充人体的能量。 然而，就在平静的片刻之余，老狼去的那边却传来了动静。 江寒的耳朵敏锐的听到一块石头碰撞山壁的声音。 惊得他还以为老狼出事了，翻起身立马就和南哥几人奔了过去查看。 而到了那处小瀑布的附近，他们才看见老狼一个人孤零零的站在石壁旁，好奇的望着瀑布里扔着石头。 “怎么了老狼？有什么问题吗？” 江寒皱眉问道，赶紧走了过去。 见到几人都跟了过来，老狼这才缓了口气，他蹲下身子，然后用手指着靠近山壁的一侧，那里被水流遮挡，虽然看不真切，但水幕的后面，似乎是空地。 “看到没有，有台阶。” 老狼淡定的说道。 “台阶？” 几人愣了，纷纷的凑上前仔细看去。 老狼所指的地方已经被苔藓覆盖了厚厚一层，如果不留意的话，还以为本来就那样呢，现在一说，果然是两层的台阶在那里。 “这里有点危险，我先过去看看。” 老狼说道，准备纵身从眼前的势头上跳进水流里。 江寒揪心的说道：“注意脚下，别滑倒了。” 好在话音刚落，老狼就已经身轻如燕的落在了那块台阶处，他掏出随身的小刀朝着台阶刮了刮，去除了苔藓过后，众人才看清楚，那是两块人工制作的青石板。 年代久远，都碎裂了几块，可依然坚挺的保存了下来。 果然是猎户出身，这都能发现。 江寒松了口气，这说明他们离目的地又近了一步。 年轻力壮的几个人纷纷也跟着跳了过去，原地只有丁老三和南哥留下。 主要是丁老三年纪大，跳跃运动不适合他，本来就有点骨质疏松。 南哥的话是因为他恐高，所以就不去了。 时间有限，他们需要尽快的探清楚石头台阶通往哪里才行，所以留下了安全绳之后，为首的几人便开始了继续往前走的行动。 这一条环山的废弃古道，江寒能够想象的出来，几百年前这里完好无损的时候，该是多么的秀丽。 莹莹绿道，水流潺潺，提壶倾洒，远处人家。 蜿蜒的山腰石头路，一直蔓延到了整座山峰的腹部，江寒走在最前面，时刻注意着眼前的动静。 也不知道什么时候，他们的眼前，终于走到了尽头。 而入眼的，是一扇古朴的石门，看起来沉重异常，但令人惊讶的是，这扇石门已经被人打开了半分。 另外在石门的另一侧崖壁上，清晰可见数颗登山钉扎在上面，看样子应该是不久之前的事情。 “看来找到了。” 江寒平静的说道。 想必这就是宋晓雯的父亲他们所留下的痕迹，不过他们选择的是另一条更加危险的途径上来的。 而现在观察石门的里面，一片漆黑，什么都看不见，只有进去，才能够一览无遗。 “啊这，这就找到了，我怎么感觉腿有点软了。”姚朕弱弱的说道。 来之前，他想象自己很勇敢，能够和江寒他们披荆斩棘，历尽艰辛，战胜未知的恐惧。 而现在石门摆在眼前，且仅有一道石门，都要吓得他快喘不过气来。 “不要慌，刚到而已。” 江寒笑着说道，他有些情不自禁的用手摸向古朴的石门，但右手接触到石门的一刻，似乎一种淡淡的恍惚感从里面传了出来，让他的脑袋有点发懵。 “怎么回事？” 江寒疑惑的皱了皱眉，手搭在开门的部位，里面是有风吹出来的，说明内部空间够大，且通畅。 而且石门打开也有一定时间了，里面的氧气应该也算充裕。 江寒不信什么开门前在东南角点个蜡烛之类的神操作，因为他们是来找厨具的，又不是来盗墓的。 不过该小心的还是要小心一点。 “防身的东西都准备好，把清凉油抹在太阳穴，现在，点个火把给我。” 江寒有条不紊的说道。 身后的和尚，麻利的递上火把，然后紧紧的跟在江寒一侧，他的武力值最高，护着江寒安全应该不算难。 而其他几人，也纷纷摸向手里的各种器具，神情紧张的等待着江寒发号施令。 草班子厨师团队，没有热武器，只有一腔热血和短刀、洛阳铲等物。 但就是这样的装备，江寒已经做好了准备推门进去了。 第291章 腐败的不是别的，是一些食物 既来之，则安之。 江寒和老狼几人自认为八字够硬，如果还没进去就心生怯意，那这些年的监狱生活可就白待了。 石门缓缓被推了开来，走在最前面的江寒，率先感受到了一股阴风扑面而来。 这股阴风只是显得格外阴凉，却没有多少的污秽之气，也足以说明，里面的空气质量没有想象的那么糟糕。 乌漆嘛黑的通道，几乎看不到一丝光亮，为了保证几人的安全，江寒走的还是相当慢的。 准确来讲，这是一个建造在山体中间的人造石洞。再往里走了不到十几米，顺着火把的光亮，江寒看到了入眼的又一扇石门。 不过此时的这扇石门却是紧闭着的，而且上方的门楣上，还写着三个刻出来的字：八仙洞。 “果然是这里。” 身后的姚朕，情不自禁的说道。 还以为都是些传说里的故事，可今天活生生的出现在了眼前，怎能不让人激动。 “这道石门背后不知道有什么东西，大家往后一点，老狼，和尚，搭把手，我们一起推开。” 江寒沉声说道。 少说几百斤的重量，再加上地面坑洼不平，入手的沉重感就让江寒感觉到吃力，好在三人的体格健壮，齐心协力之下，终于把面前的这道石门也给推开了。 而随着石门打开，里面的一些场景，随着光线的照射，逐渐映入眼帘。 一个空旷的山体内部空间，大概数百平方。 完全是自然形成，外加后期人工的补建，才有了今天这般模样。 中央的部分是一个宽大的圆形石台，而九张石头做的椅子，分列有序的围在周边，在这块石台的周围，还布置着不少的石头工艺，像盆景、屏风、棋盘、古筝等。 但让人疑惑的不是这些，在空间的两侧，还陈列着几排的书架，不过上面已经没有了书籍，想必随着时间的流逝，它们早已化为尘埃了。 江寒缓缓的呼出了一口气，往前走了过去。 这里面的确有人不久前来过，看到石桌上散落的一些腐败东西，江寒不禁皱了皱眉。 腐败的不是别的，是一些食物。 发了芽的土豆腐败物、霉变的大米、一些烂菜叶子的菜渣，它们被加工过，甚至刀工还算不错。 好像宋晓雯的父亲曾经在这里做过饭一样。 这就让人值得怀疑了，在这样的环境里，他们为什么会动用厨具做菜？ 江寒的眉头皱成一团，继续观察。 眼前的石桌有些奇特，仔细看去，它并不是完整的一块构成，桌面上存在一些特殊的纹路沟槽，仿佛地图般蔓延开来。 这一幕令人难以理解。 江寒摸着下巴，再次扫视了一眼周围，发现有火台之后，便让南哥点亮。 这种台子的油还算耐用，千年不腐，很快就照亮了视野。 “头顶的都是石头，看起来没有太过特别的，周围寥寥无几的物件我看都被人搜刮过了，有没有可能我们想找的东西已经不在了。” 张青阳沉思了片刻说道。 江寒点了点头，不是没有这种可能，毕竟时间过去了这么久，已经说不清到底有多少人发现过这个地方。 但他觉得没这么简单。 从进到八仙洞开始，他就感觉自己的脑袋一直处于发懵的状态。 这种身体上的反应明确告诉他，八仙洞绝对不会像现在看起来如此简单。 八仙，八仙，但为什么石桌的周围却有九张凳子，那其中的一张，又是留给谁的。 当初宋晓雯的父亲究竟遭遇了什么，会在这里面做菜。 江寒捏了捏鼻梁，一手扶在了其中的一个椅子上。 他有一种猜测，其中第九张椅子，应该就是欧阳修给自己做的。 可是他又为什么要这样做呢，难道是向往与八仙同聚，这种精神上的追随感，是有可能成为一个大文豪毕生奢求的场景。 但这些问题光靠想象解决的话就太难了。 江寒无奈的摇了摇头，企图在看到一些端倪。 好奇的众人，也都纷纷查看着一些细微的角落，姚朕的玩心挺重，一时间看不出所以然，便径直的走向一张石凳坐了上去。 殊不知就在这一刻，诡异的事情发生了。 随着姚朕落座，刚刚入口的石门居然在这一刻缓缓关闭了一起。 这一幕直接惊得众人都瞪大了双眼。 还以为就是个普通的山洞，没想到真有机关啊。 等到离得最近的老狼冲过去想拉开，才发现石门闭得死死的，压根就打不开了。 江寒看了一眼，冷静的说道：“不用浪费力气了，单向石门，只能从外部推开，除非丁老头和南哥能够搞定，不然只能想别的办法了。” 得，出师未捷身先死，什么都没干，后路就给断了。 “这个古人也真是的，好好的官不当，词不做，搞这些破玩意祸害我们后人，吊毛啊！” 张青阳气得破口大骂。 然而骂完之余，也只能赶紧的研究对策了。 “江寒，想想办法，门关了，里面的空气可不多，用不了多久我们可能就憋死了。” 老狼警惕的说道。 他已经去灭几处火台了，起码能节省一点氧气是一点。 江寒此时的思维紧绷，他也在想办法。 慌张的姚朕知道自己闯了祸，一屁股从椅子上坐了起来，也是这个举动，让江寒注意到椅子的四个凳角被压入了地面，这个时候也牢牢的卡在那处。 “如果我没猜错的话，面前的石桌就是控制这里的机关，大家先不要动，让我仔细的研究下。” 江寒沉声说道。 欧阳修不是那种歹毒的人，他搞得这种把戏，也应该不是为了去谋害他人的性命。 但现在如果不弄清楚这一切，江寒这些人团灭都是早晚的事。 此时，椅子上的姚朕站着的腿都发软了，然而他的眼睛一撇，发现了不可思议的东西。 “江寒快来，这椅子的桌面前写着东西。” 惊呼声让江寒立马走了过去，定睛一看，果然眼前的桌面上，写着文字。 这是被拆成几瓣的楷书，简单来说，就是由于桌面的板块像积木一样凌乱的拼接在一起，而导致文字出现了错序。 第292章 醉生梦死，入长安盛宴 江寒明白了，欧阳修曾经有一段时间沉迷于奇淫巧技，定是特意制造的这种可以旋转的桌面，如果按照一定的顺序拼接还原，就能复原出这张石桌上面写的什么东西。 有了方向，一切都好办。 先是让众人散开，每人站在椅子的旁边，然后江寒一个健步跳上桌面，站在最中央仔细观察。 果然这种石桌从最中心的圆形开始，每隔十厘米左右，便是一圈带有纹路的圆环，整整拥有九层。 “和尚，向左旋转三十度。” “好！” “青阳，中间的第二圈向左旋转六十度。” “嗯。” 在江寒的安排下，桌面的纹路逐渐变得清晰明了起来。 原来杂乱无章的画面，现在看起来，居然是一幅鲜明的画。 而画中的形象，正是唐代八位诗人的形象，他们觥筹交错，举杯相庆，豪迈与放荡之情，呼之欲出。 而在画的落款处，赫然也出现了一行诗文。 “八仙会长安，鬼神殿前拜，若要寻归处，入座同笑谈。” “若要寻归处，入座同笑谈？”江寒一愣。 被眼下的情形震惊了。 这个该死的欧阳修，居然真的搞这种杀人机关，想要安然无恙的回去，就得在这里入座。 “你们有没有听到什么动静，像是什么东西在崩碎裂开一样。” 还没等江寒说话，敏锐的老狼就谨慎的说道。 几人循着声音找了过去，才发现大事不妙了。 原来石头屏风后面，居然有一道地门，而此时的地门里面，跟下水道一样正在缓缓的流淌出水。 按照这种速度，用不了一天，大水就会漫灌山洞，别说没有氧气憋死他们，淹都淹死了。 “咋搞啊？这啥游戏啊，毫无头绪啊，原来探险这么难啊！” 姚朕瞪着双眼气急骂道。 而江寒，似乎也在这一刻领略到了欧阳修的用意。 按照诗中所言，想出去，就得入座。 而眼下的九个座位，似乎就是为到来的人准备的。 可是，满打满算，江寒现在人员这次没有这么多。 江寒、和尚、老狼、张青阳、姚朕、还有姚朕的两个跟班，加起来总共七个人。 如果丁老三和南哥在的话，刚好九个才对。 不过现在管不了这么多了，只能试一试。 于是，没有过多的犹豫，江寒立马让在场的所有人，都找一个石椅坐下来。 说来也奇怪，随着陆陆续续的几人入座，后面的流水声竟然变得微弱了起来，但还是在流，原因就在于还有两个空位是没人的。 “接下来呢，我们坐下来后，触动了机关，水似乎流动的缓慢了一些。” 和尚疑惑的说道。 这种方式解决不了根本问题，想来还是要把人凑够才行。 古人的智慧到底会达到怎样的境界，江寒心里没底，但他知道，如果现代人都被这种构造简单的机关难住，那也太掉价了。 机关的原理是有重物坐在了椅子上，然后压到了下方的石板，才触动开关，这说明，不用考虑另外两个椅子是活人还是别的东西。 想到这里，江寒立马让其他人都别动，而他自己，则把几人携带的一些装备，不断的放在空余的椅子上。 直到这个重量达到九十斤左右，的确看到其中一个椅子沉了下来。 水流声更加微弱。 紧接着，江寒又从四处找来了石块，不断的累加，最终也成功的让座椅上有了一个人的重量。 与此同时，身后屏风处的流水声，至此再也听不见了。 “现在我们都坐下了，有没有感觉到什么不对劲的地方？” 江寒低声说道。 “像是有齿轮转动的声音。” 没错，是这种声音，但这种声音的来源已经不是后方了，而是眼前的桌面。 江寒的疑虑还没消失，他的眼前一阵恍惚，仿佛看见圆桌的最中心位置有了变化。 缓缓的，果然动静明显了起来。 入眼看去，圆桌的中央位置，竟然突然转动了起来。 紧接着，便看到它不断的升高，从里面伸出了九个铜制的触手，而在触手的顶端，分别盛放着一个瓷碗，在瓷碗的里面，则是一种淡粉色的液体。 装了不明液体的瓷碗触手可及，可是在场的人没有一个敢接过喝的。 谁也不知道这是什么东西，虽然闻起来很香，如同酒一样，但鬼知道万一是毒药呢。 此时的重任落在了江寒的身上。 他有一个天生能辨别食物优劣的鼻子，是不是毒，一闻便有答案。 当然这个能力也不是绝对有用的，只是在大部分的情况下，通过辨识色泽、香度来判断。 一手拿过，入眼清澈，仿佛红酒，但颜色却淡了很多，轻轻一闻，说不出的沁透心脾，暗香浮动，让人未喝就有了一种迷醉感。 “杯中有字，我的是醉。” “啊？我看看我的，是长。” “我的是盛。” 随着大家一一报出自己的字，在得到另外两个空位的答案后，江寒知道了杯中所言为何事。 “醉生梦死，入长安盛宴。” 原来如此，真是有趣，江寒神情轻松了一点，他似乎有点明白欧阳修的意境了。 一口喝掉，浑身颤栗。 这种飘飘然的感觉，仿佛置身于仙境之中，江寒的眼前一片粉红，像是落英在缓缓坠落，又像是漫天的晚霞，映衬出傍晚的盛景。 说来奇怪，喝完这杯不知名的酒水后，江寒似乎感觉浑身轻松了不少，心中难以掩饰的喜悦和豪迈，都快要迸发出来。 他想看看其他人怎么样，然而眨了一下眼睛后，他的心都快在此刻蹦出来了。 因为眼前的场景变了，居然不是山洞了，而是风景秀丽的山亭里，入眼风光旖旎，绚烂多彩，景色壮丽不可描述。 而眼前的石桌，不知道什么时候换上了崭新的桌布，花纹奢华，幻化流光。 但这些还不足以摧毁江寒内心的防御，让他憾然的是，眼前的桌子周围，竟然坐着的，是穿戴成古人模样的和尚、老狼他们。 “你们的衣服......”江寒失声般的开口问道。 谁知老狼挥了挥宽大的纹彩袖袍，醉醺醺的说道：“永叔兄，快喝快喝，你我不醉不归！” 第293章 永叔兄请听，这句诗词为眼花落井水底眠 永叔？ 这不是欧阳修的字吗？老狼是不是喝醉了？ 不对，这不是老狼，他们明明刚才都在山洞里，怎么可能出现在这样的场合中。 可是，如果是幻觉的话，这也太过逼真了吧。 江寒顿感头皮发麻，长这么大他还从没有遇到过这种邪门的事情。 等回过神来，他仔细的向着在场的几人看去。 面前的几人，明明都是老狼、和尚、张青阳他们，可是每个人却都全部穿着古装，各个浑然不知的样子。 他们有说有笑，开口皆为诗词名赋，哪里还有半分现代人的模样。 不仅如此，在江寒的左手边，还坐着两个呆瓜，他们正是南哥和丁老三，只是二人面无表情的坐着，但手中的酒，却从来没有停下来喝过。 江寒是一个细察入微的人，他发现桌子上的酒，也和刚刚自己饮下的没有什么区别。 同样的颜色，同样的气味。 “这，究竟发生了什么？” 江寒喃喃自语道，但这种声音似乎只有自己才能听得到。 “酒令开始，本次的酒令，为惜时呈菜。” 就在江寒还在发呆的时候，场中的张青阳说话了，他一袭白衣，赛若神仙，如果没猜错的话，扮演的角色应该是诗仙太白吧。 这小子，何德何能，可以担得起这种扛鼎人物。 只是，这惜时呈菜是什么意思。 容不得江寒的大脑飞速旋转，眼前一晃，周边的琴瑟声大作，便看见不少的丫鬟们不知道从哪里冒了出来，她们步履轻盈，身姿卓越，三两下便将桌面上的所有食物给腾空了。 江寒想看清这些人的脸，但发现眼睛就像是出了bug，任他怎么看都无法看清对方的面容。 而与此同时，身后传来动静，等他回过头去，赫然发现，不知道什么时候，身后的场景俨然是一处摆放了各种山珍海味食材的储物台。 有难得一见的西陵大黄鱼，有十年才长出一株的红腰猴参，还有只在深泉里才能取到的甘霖老龟。 满满当当，竟然都是些华夏各处难得一见的珍品食材。 “要干什么？” 江寒皱着眉，尽量的控制着自己的情绪。 他清楚的知道自己现在进入了幻境，面前的所有人都是假的，不仅老狼是假的，张青阳是假的，就连旁边的丁老三和南哥更假。 这点江寒非常确定，这二人绝不可能出现在现在的场合，甚至山洞里他们也不存在。 之所以显得和假人一般，是因为他们的真身是石头。 而那酒，究竟是什么东西呢，明明自己只是喝了一小口，怎么就被带到了这个地方。 可是这种幻觉，不像是传统意义上的致幻，因为它的场景太过细腻了，感知太过真实了。 江寒低下头看着自己的绣纹步履和素衣长袍，这种质感，完全是五位一体啊。 难道说，当初宋晓雯的父亲，也是遇到了这样的情况，但他们显然将自己的意识困在了这种神秘的空间里。 所谓的魂丢了，其实是意识被那杯酒给剥夺了。 江寒忍不住的打了个激灵，仔细的抬起头看向现在的局面。 听在场的这几个人鬼不明的家伙所说，他接下来应该要参与惜时呈菜这种游戏了。 酒令的游戏倒是很多，江寒也会很多种，唯独这种惜时呈菜，他听都没听过。 而此时，场中李白化身的张青阳再次说话了。 “永叔兄，那我们开始了。 惜时呈菜，以词为令，需要我们中的每一个人说出一句诗词，再指定一人以诗词为意，前去做菜，若符合心意，我们自罚一杯，若不能满足，则酒撒人散。 那这个地方，就只能留下你一人独饮了。” 最后一句话，张青阳说的格外的重。 这让江寒的后颈顿感一阵毛骨悚然。 而江寒感到害怕的原因，也在于他明白了游戏的玩法。 也就是说在场的八仙，他们每个人都会吟诗一句，然后会指定其中一人，根据所说的诗词，做出相应的菜肴来。 如果做的合适，对方便自罚一杯。 但若错了，对方便会甩袖走人，而要是在场的八仙都走完了，这个酒桌上，便只会剩下自己。 而这也意味着，在此次的酒令游戏中，自己输了，输的代价...... 或许，就是宋晓雯父亲那般遭遇吧。 诡异、恐惧、难以理解的所见，江寒压抑着自己的呼吸，在众人的灼热目光中，重重的点了点头。 这对他来说，已经成为了生与死的考验。 他不清楚此时外面的老狼他们是不是也在和自己一样，遭遇着同样的事情。 万一......万一他们其中有人没有从这样的酒令中身处，那自己将成为害死亲友的罪魁祸首。 这种场景，江寒想都不敢想。 他攥紧了拳头，甚至有些懊悔自己如此的自负，居然敢带他们来参与这次的探险。 扮演李白的张青阳开口了。 他形态放荡不羁，一手捋须，仰天笑道：“桌上九颗棋子，面如墨色，唯有一颗其背为白。 抓到背白者，则为掌厨人。” “呼！” 看来还是有漏洞的，江寒有些轻松的呼出了一口气，九分之一的概率，说明自己只要应对两三人的刁难即可。 要是都做，那死的概率接近100％。 一扫眼，面前的桌子上已经出现了九颗一模一样的黑色围棋子，晶莹似玉，现在看根本看不出背面哪颗是白的。 江寒沉住气，伸出手便拿走了最靠近自己的一颗。 就跟赌博一样，小心的攥在手里，露出一个尖，提心吊胆的扣压了起来。 但不到一秒钟的时间，他就愣住了。 活该自己这么倒霉吗？白白的棋面，刚露出了拇指缝，就显现了出来。 而这一幕也引来在场几人的轰然大笑。 太白张青阳略有深意的扬起了嘴角，轻声吟道：“季真兄先来吧。” 话语刚落，左侧东南角的座位上，和尚大腹便便的站了起来，拱拳行礼道：“永叔兄请听，这句诗词为眼花落井水底眠。” 第294章 先不想这些，苟命要紧 季真则为贺知章，他的话刚说完，张青阳就在桌面上摆放了一个沙漏。 粗略估计，也就半个时辰，换算过来则是一个小时。 江寒有些疑惑，因为按道理来讲贺知章也是位有名的诗人，但他现在说的这句诗，却是杜甫所作的《饮中八仙歌》中的一句。 用他人诗词来作酒令，难道是欧阳修设下这种阵法的刻意之举。 先不想这些，苟命要紧。 为了寻找传说厨具，也为了搞清楚八仙会长安究竟是如何，江寒早在出发前，就把《饮中八仙歌》背的滚瓜烂熟。 所以如果接下来这几位大文豪出的题都是跟《饮中八仙歌》有关，那自己还是有点方向的。 眼花落井水底眠，讲的是贺知章酒后骑马，晃晃悠悠，如在乘船，他眼睛昏花坠入井中，竟在井底睡着了。 看似平平无奇的一句事件描述，却隐藏着背后的故事。 贺知章因何酒醉，掉入何井。 任何的酒令，都有一定的诀窍。 作为古代民间风俗之一，酒令是酒席上非常常见的的一种助兴游戏。 一般是指席间推举一人为令官，其余人听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏，违令者或输了的罚饮，而行令者又称\\\"酒司令\\\"。 显然今天的场子里，李白化身的张青阳就是这个酒司令。 这逼崽子等出去了得好好的收拾一顿才行。 惜时呈菜，应该是当筵歌诗酒令玩法中的一种，但江寒从来没有想过，还有真的要做菜这种玩法。 思考间，江寒已经在行动了。 因为他没有太多的时间放在捋清楚来龙去脉的事情上，八个鬼一般的玩意正虎视眈眈的考验着自己，稍有不慎，就可能早年殒命在这个鬼地方。 闭上眼，江寒的脑袋里已经回想起了关于贺知章的生平。 贺知章是个书法大家，诗词也相当厉害，中过状元，八十六岁那年告老还乡，与李白等人是忘年交。 他是今天浙江的萧山人，口味清淡，喜甜，没有什么特殊的忌口。 眼花落井水底眠，杜甫在做此诗时，略带有好友之间调笑的意味，他对于贺知章的态度，更像是对于同辈人之间的这种感情。 给他做的菜，应符合甜、鲜、美，三种状态，且贺知章酒量弱，但争强好胜，不愿不如人，正是那种又菜又爱玩的状态。 所以给他做的菜，也应该具备醒酒的功效，方便他之后继续畅饮三百杯。 江寒想了想，脑子里立马就有了菜谱。 此菜名为雪月桃花，是《本心食经》中的一道地系菜。 雪月桃花流传于唐代，相传在盛唐时期，当时的太宗治理朝政，国泰民安，万国来朝，正值开元盛世。 太宗驾崩后，儿子高宗皇帝继承王位，他本想也有一番作为，但奈何身体欠佳，有心无力。 此时的皇后为武则天，一日午后，高宗看向窗外，但见严寒刚过，含羞的桃花争相开放，一片明媚春色。 一时来了兴趣，便和武则天亲热到日暮。 不知不觉，天色转暗，雪花也飘了进来，高宗觉得非常奇妙，兴致更浓，但突觉体力不支，无法继续。 不忍破坏大好时光，武则天命人献上美食，高宗皇帝吃过之后，赞不绝口，体力恢复，再战多次，之后问起此菜为何名？ 而武则天动了动脑筋，她也不知道此菜叫什么，却当场起了一个更为雅致的名字：雪月桃花。 实际上的雪月桃花，应该是民间的花蒸虾，传入宫中之后，己经改了，便成为了更加高端的皇家菜。 不过经过武则天的改名，雪月桃花却逐渐风靡了起来，在文人骚客之间，它也成为了助酒兴的名菜。 江寒神情冷峻，扫视了一眼备放各种食材的柜子。 头一次做虚幻的菜，也不知道这种感觉，会是怎么样。 可是该动手还是要动手的，反正豁出去了。 雪月桃花，主料和辅料分别是井中虾、鸡脯肉、蚕豆瓣、苹果、鸡蛋清、水发银耳、嫩香菜叶等。 还需要白糖、葱椒泥、绍酒、面粉等少许。 井中虾同样是一种非常珍贵的食材，要知道市面上所有的虾几乎全部为海、湖、河、池、塘虾的种类。 唯独有一种虾，是生活在井水当中的。 其实它们本身是成长在地下暗流中的一种虾类，天生无眼，肉质酥嫩软滑，而且虾壳质地较薄，非常罕见。 现在难以见到的原因，也在于挖井的现象少了，不然运气好的话，也是可以看到这种虾。 江寒在奇珍食材中看到了这种虾，来不及兴奋，便干净捞起了一些，开始拿到砧板上加工起来。 显示切下虾头，剥开虾壳，留下虾尾，然后用刀在虾背顺长进三分之二深度，接着分开拍平。 虾肉中的筋丝要斩断，再加入葱椒泥、盐等调料进行腌制。 让江寒感到意外的是，他以为虚幻的做菜场景，会和真实的现实有所区别。 可是刀入肉的那一刻，他就觉得和平时没有什么两样，甚至还更加的真切。 这让他有那么一瞬间，觉得自己不是中了幻觉，而是切实的穿越了。 世界这么大，谁知道会不会有这样神奇的事情发生呢。 处理完虾，江寒便开始加工起了其他的。 蛋清、面粉调和好，再把虾放入糊中拌匀，最后用木耳修正成完整的环形虾。 鸡脯肉需要去边留下薄肉，改成十字花，再切成蚕豆瓣大小，放入凉水中浸泡，然后等十分钟后撒如不同的调料抓拌均匀。 江寒此时的额头都感觉有点细汗。 宽大的袍子让他有些不太适应，他想不通自己这个倒霉鬼，居然会是第一个做菜的。 等下他要看看，等轮到他们，鬼给鬼做菜是什么样子。 到了处理蚕豆瓣的部分了，这时的江寒几乎是小心翼翼的在用刀去除着外壳和内皮，烧开水烫熟，捞出备用，转向鸡蛋，江寒把蛋皮摊开，形成了蛋泡后，撒上了香菜叶点缀成花型，然后放进了蒸锅里进行蒸煮。 这种样子形似雪月，已经初具雏形。 第295章 所以帝王羡，便因此得名 到了最后一个步骤，更为关键。 要用两把炒勺同时操作，一把加宽油上火烧制六成热，炸成虾环，另一把加宽油烧制四成热，再将之前的配料依次加入，炒匀后回火放入底油。 江寒抡起胳膊，开勺把划开的鸡丁入勺，推动了几下，等勾芡成型，盛放在了雪月中间，上盘前，又用颜色鲜丽的蔬菜拼成少许花草，点缀其中。 如此一来，雪月桃花也就做好了。 虽无桃花，却有桃花形，这道美味佳肴刚刚放进盘子中，江寒就闻到了沁透心脾的香味。 大步向着桌前走去，高谈阔论的几个家伙此时也安静了下来。 贺知章化身的和尚，更是两眼放光的看着江寒手中的菜品，嘴里喃喃自语道：“妙哉，妙哉。” 这种今人古相的姿态，还挺让江寒头皮发麻的。 菜品上桌。 周围的一切光景似乎都黯淡了下来，唯独江寒的雪月桃花，逸散出别样的光彩。 肉质鲜嫩的井水虾，此时幻化做首尾相连的圆环一般，熠熠生辉。 其中搭配的辅料，香气四溢，完全弥补了单调食材的空缺。 江寒看了一眼桌上的沙漏，好在时间还有盈余，幸好幸好。 和尚大手一挥，便拿起了筷子，在众人的注视下，缓缓的夹起了一口菜。 汁水流淌，肉弹可口，咬断、嚼碎、咽下。 仿佛就跟眼前的这只虾是活生生的现实物，在物理层面上演着有迹可循的形变。 江寒此时的心都提到了嗓子眼，他急须知道结果怎么样，如果连自己做的这道菜都无法让一个鬼满意，场上还有好几只鬼呢。 “季真兄，敢问如何？” 张青阳郎朗笑道。 只见和尚一抹嘴，意犹未尽的说道：“堪比天作美食，永叔兄成功过关！” 过关了。 这两个字就像是天籁之音，让江寒内心悬着的石头终于放了下来。 贺知章不离座，那就说明有机会。 好，该下一个幸运儿了。 江寒擦了擦额头的细汗，此时的桌面上，再次出现了九枚一模一样的棋子。 这次，江寒让李白化身的张青阳先抓。 好在这家伙似乎并不介意，几人纷纷落手，江寒也拿到了自己的那枚。 他挺期待面前的这个“假李白”做菜的。 甚至江寒也考虑过，如果他们做出来的菜自己要说是不满意，是不是直接可以当场离去。 这会不会是这个游戏里的bug。 然而，现实证明江寒还是想多了，让他大跌眼镜的是，即使是九分之一的几率，第二次的抓棋，双面的棋子依然在他的手里。 并且这次出题的人，竟然是汝阳王李琎，李琎的扮演者是姚朕下面的小弟。 这个看起来小学二年级文化程度的小伙子，开口就是一句：“恨不移封向酒泉。” 恨不移封向酒泉。 同样是《饮中八仙歌》中的一句，诗词的大意为汝阳王李琎饮酒三斗以后才上朝觐见天子，路上看见拉运酒的车，竟然馋得流起口水来，恨不得要把自己的封地迁到地下的泉水如酒的酒泉。 嗜酒如命，是李琎的真实写照。 这小子是有皇族血脉的，而且雅好音乐而且姿容妍美，是皇族中第一美男，玄宗曾赞叹说“姿质明莹，肌发光细，非人间人”，称其为“花奴”。 如果诗人之中拼颜值，李琎无疑是最有竞争力的那一个。 也正是因为这层原因，李琎个人的眼界和品位，都要高出其他同座不少。 因为在皇家，不管是吃的还是喝的，李琎早已尝遍了各种珍馐。 所以在给他做菜的过程中，江寒得避开他刁钻的口味才行。 江寒麻了，还没来得及休息片刻，又要去准备李琎的食物去了。 同样是一个时辰的时间，看了一眼身后诡异的众人，江寒还是打起精神赶紧去做去了。 要给李琎做什么呢？ 江寒思考了片刻，选定了《本心食经》中的一位素菜。 此菜名为帝王羡，本无稀罕之处，只因它在历史上深受北魏皇帝宠爱，更有人因献此菜而平步青云。 传言北魏皇帝拓跋焘是一个很讲究美食的人，他不仅把吃遍天下美食当做最大的乐趣，甚至在皇庭之上，公然组织文武大臣集体讨论，中午吃什么。 有一次，拓跋焘准备隆重的举办自己的寿宴，可是文武百官犯了难，因为拓跋焘放话说道，他要吃天底下最鲜嫩，最美味的一道菜。 而这道菜，不能是以往有人做过的。 千难万难，不如龙颜欢悦难，这种事情，无疑是吃力不讨好的一件晦气事，拓跋焘早已吃遍无数美味，要是上海参鱼虾，或者山禽兽肉，肯定是提不起兴趣的。 偏偏到了寿宴当天，文武百官也没有更好的主意。 他们要是献了，得到肯定还好，得不到肯定，是有可能被杀头的，所以集体准备做沉默的羔羊，或许能迎来法不责众的宽恕。 但谁能想到，就是在这样的高压气氛中，一位草莽将军，不慌不忙的走了上去，太监接过他手中的食盒，送到了皇帝的面前。 只见太监刚刚揭开盖子，拓跋焘就觉得一股鲜香气扑面而来，等他仔细观看盒子内部时，发现里面有绿有黄，有红有白，造型也是别具一格。 拓跋焘当场试菜，果然美味无比，胜过前面许多献礼。 拓跋焘高兴，自然要问这道菜的来历。 而这位草莽将军也不掩饰，只说这菜是众多将士在战场上所吃的，这么一讲，拓跋焘更是好奇。 逼问之下才知道，原来多年征战，前线将士们粮草稀少，可是他们学会了就地取材，用能够找到的各种野味蔬菜，做出了这种味道鲜美的佳肴。 将士们时常感叹，就算是皇帝老儿，都不曾吃过这样的美食。 所以帝王羡，便因此得名。 拓跋焘虽然荒唐，但听到这样的解释，一时间也备受感动，而他感动的是这道菜竟然如此贫贱，却好吃的不得了。 开心之余，他将这位草莽将军当场赐死，并把帝王羡这道菜，纳入了自己的食谱之中。 第296章 一品南乳肉 江寒撸起袖子，开始做了。 帝王羡这道菜，最主要的食材为豆腐，而且这种豆腐不能是最新鲜的豆腐，应该是放了一些时日的霉豆腐，另外还需要菜心、小根蒜、荠菜、马齿苋、蕨菜等。 这些野菜风味独特，天然无污染，甚至营养价值也高，具有多重的药用价值和保健功能。 其中的荠菜、马齿苋、蕨菜，这几样可以恢复人体新陈代谢，让食用者的体力得到修复，丰富的微量元素及活力成分，是普通的蔬菜中难得一见的。 素菜，讲究更多的是清爽之味，没有了肉类的搭配，如果在口味上还略逊一筹，就会成为人人难以下咽的糟糠。 江寒要还原帝王羡，就得从繁多的菜品中，找到最合适的这几种。 好在面前如此丰富的食材库，他所需要的原料，竟然全部都有。 发霉的豆腐已经被端了上来，上面细细的绒毛软若细密，江寒将其快速搅拌成泥，然后放入小盘中备用。 接下来便是把古法酱油、姜汁、白糖等和淀粉混合均匀，做成了一个大丸子。 旁边的锅口已经燃烧起了火焰，江寒倒入清油，将刚才的丸子放入油中煎炸，少许时间之后，将其捞出来放进了碗中。 现在的一步到了上屉蒸炖了。 葱段、姜块、盐、绍酒，还有豆腐泥一并烧勺入味，看着锅中的滋啦声响，江寒来不及犹豫，等三成热时，撒入猪油勾芡。 最后出勺堆放丸子，周边摆放豆腐泥，如此一来，即可上桌。 整个过程不到三十多分钟的时间，这也是江寒熟知做法的原因。 闻了闻飘香的气味，他觉得帝王羡这道菜，应该是素菜中非常有代表性的一种。 看着江寒端盘走了过来，场中的汝阳王李琎，有些激动的身子往前凑了凑。 见惯了山珍海味，这样有些丑陋的菜形，的确超过了李琎的预期，不过他还是十分好奇的拿起筷子品尝了起来。 入口即化的豆腐泥几乎不用细细舔舐，就在舌尖全部被喉咙吸走了，清新中带有香气，而这种香气，是蔬菜在自然界中与生俱来的甜味。 “如何？”江寒迫不及待的问道。 “美哉，妙哉，永叔兄好手艺！” 汝阳王李琎，丝毫不掩饰自己的欣喜，屁股坐下，示意周围众人纷纷品尝。 这样看来，江寒无疑又闯过了一关。 “好，再来！” 江寒冷静的说道。 已经搞定了两个仙，说明自己的厨艺还是能够妥善应对的。 不得不说，《本心食经》帮了江寒的大忙，如果没有这本菜谱，或许真的闯不过去。 酒令游戏继续开始了。 有点意外，第三次的掌厨人没想到还是江寒，不过此时的江寒，已经意识到这并不是运气的游戏。 而是不管过程怎么样，需要做菜的那个人肯定都是自己。 这也是欧阳修设下这种阵法的目的。 三仙左相李适之，吟诗：“饮如长鲸吸百川。” 此酒令，江寒以《本心食经》中的红棉鱼团做应对。 主料为珍珠鱼、火腿、三松、芝麻为主，辅料为绿菜叶、花椒、麻油等。 红棉鱼团的出处可追溯之两千年以前。 当年刘邦推翻秦朝，成为皇帝之后，他深知除了外界的支持以外，自己的贤内助吕雉也功不可没。 富有远见的吕雉，设下计谋剥夺了韩信的兵权，进一步巩固了刘邦的统治地位。 所以为了答谢吕雉，刘邦举行盛大的宫廷宴会进行庆贺，并当场赐给她稀世珍宝：“红棉锦衣。” 红棉是棉花的一种，十分罕见，刘邦知道此物珍贵，一定能讨得吕雉欢心。 但是他又私下命令御厨，庆功宴上要献出仿照红棉色形的佳肴，好让皇后喜上加喜。 御厨受命，哪里敢怠慢，熬了大半月的通宵，终于制作出了以珍珠鱼为主要的“红棉鱼团。” 盛宴当日，满朝文武兴高采烈，而吕后身穿红棉锦衣，风采卓踔，光照四壁。 紧接着御厨端出红棉鱼团，只见其金红油亮，绚丽无比。 此菜酸甜宜人，酥脆中带有微麻，十分的可口。 更重要的事，这道菜还有一个特殊的功效，会让人抑制不住的想要跳舞。 是夜 ，吕后舞姿曼动，引得全朝争相观望，红锦似花，舞步蝶栾，让人无法移目。 快接近一个小时的时间，江寒便做成了此菜。 一如既往的卓越厨艺，征服了三仙左相李适之，而李适之正是老狼，他甚至当场翩翩起舞，引得一片欢笑。 “还有谁？” 此时的江寒犹如一个旋转的小马达，疲累的问道。 四仙美少年崔宗之放言：“举觞白眼望青天。” 崔宗之，名成辅，以字行。 此人玉树临风，曾与李白诗酒唱和，常月夜乘舟，自采石达金陵。 身为宰相之子，他也是八仙之一。 爱吃肉，是他的生平喜好。 江寒为他选择的菜肴为《本心食经》中的地系菜：一品南乳肉。 这道菜本是杭州名菜，且为普通菜肴，但在南宋末年，蒙古大举入侵中原，抢占土地直指临安。 贾似道当时身为南宋右丞相，分明领兵救鄂州之急。 但此人卑鄙无耻，卖国求荣，私下向忽必烈乞降。 忽必烈让他回到南宋朝廷做内应，许诺灭宋后委以重任。 而贾似道回临安后，便开始了自己的叛国投敌行径，主张投降，压制主战大臣，个人肆意享乐，在西湖大造私宅，广纳美女，搜刮民间珍宝。 当时的南宋百姓苦不堪言，恨不得食其肉，但皇上昏庸，对奸臣宠信有加，民间怨声不曾听闻。 正是在这样的背景下，一道名为一品南乳肉的菜肴出现了，各酒坊餐店以其肉寓指贾似道，由于此肉猪后背所做，嚼劲十足，食之如啃噬贾贼之躯。 百姓们蜂拥而起，纷纷尝之，很快就流传了开来。 这事后来传到了皇上的耳朵里，便追问起了缘由。 后得知，加上皇帝害怕众怒难犯，终于狠下心来，下令便将贾似道查办，在押解前往福建的途中，随行官差，将其溺死在了茅厕里。 第297章 几根烟的功夫过后，一品南乳肉出炉 四仙崔宗之爱吃肉，那就给他做肉。 一品南乳肉口味独特，回味无穷，且果腹感极强，而且有生肌健体的功效，是恢复气力的一道好菜。 不过这道菜有个缺点，那就是费牙，此菜不适合老人和小孩食用。 所需的主要食材以上好的黑背猪为主，搭配红腐乳卤、红曲粉、天麻、木瓜、元胡、木莲等。 有了方向，就比较好动手，江寒紧绷着神经，将猪肉去毛刮净，然后放在沸水中炖煮。 随后便把刚才的配料加工放入炒锅内，舀入清水，用旺火烧沸后，改用小火焖烧。 等到时间差不多了，他又加入红曲粉继续烧做。 大概三十分钟的时间过后，起锅，肉皮朝下放在碗内，然后盖上平盖，再等到炖至香味飘出。 时间流逝，江寒觉得自己也有些吃力了。 这种车轮战，极大的考验一个厨师的体力和耐心，好在他觉得自己还可以承受的住。 这才是第三人，后面还有好几人呢。 几根烟的功夫过后，一品南乳肉出炉，美少年崔宗之尝之欣然赞叹。 江寒又过一人。 下一个。 是五仙苏晋，江寒为其做出了庐水逍遥鸡以应对，此菜整鸡制作，涂满蜂蜜后油炸，再用多种调料卤煮，焖至酥烂而成。 该菜出现在历史有名的赤壁大战前夜，曹操率大军行至庐州，突然卧病不起，眼看破吴在即，却群龙无首，曹军上下各个焦急万分。 但此时一个庐州人献来秘方，军中大厨做出此菜，曹操多日未进米水，强力支撑进食，谁知入口便觉鸡肉味美无比，食欲大增。 后来此菜经过改良，取伢鸡制作，配以天麻、杜仲等十八种名贵药材香料，再搭配曹操家乡特有的井贡酒，所以风味特别，营养价值极高。 虚幻之境中，江寒正在不断的做菜、呈菜。 他已经快忘记时间过去了多久，只知道周边的天色从明亮，变成了黯淡，又从黯淡，变成了明亮。 可见应该已经有一夜了。 而在这段时间里，他还分别为其他的几位诗仙做出了茶食刀切、通神饼、玉葵宝扇鸳鸯肉。 这三种出自《本心食经》中的地系菜，每一道都大有来头。 茶食刀切主食材取自百年大红袍嫩叶，蒸干卤水，拌以甜汤食用。 通神饼主食材源自一种名叫蟹猴的生物，这种类似于老鼠的动物，因可直立行走，被冠以蟹猴的称呼。 其状巴掌大小，喜食甜果，饱腹之后会在猪笼草上排便，而这种粪便也可以用来炖汤，气味鲜香无比，堪称人间绝味。 最后一种玉葵宝扇鸳鸯肉，取双鸳鸯为食材，炖骨熬汤，撒入些许真菇，熬至汤色泛黄，方可使用。 其味绵延不绝，令人发醒，对高血压有奇效。 八道菜呈现，在座的几位诗仙全部留下，只剩下最后一道，似乎就意味着这样的酒令游戏，也该结束了。 手都有点微微颤抖了。 连续高强度的掌勺，换做任何一个正常人，都恐怕难以吃得消。 好在江寒的体力本就异于常人，这点困难他还是可以克服的。 他有些麻木的看向了场中的太白张青阳，接下来，还要怎么玩。 “永叔兄连赢八局，我等已心悦诚服，接下来的最后一局，可以为自己做一道美味佳肴，供己享用。” 终于开口了。 而且是和江寒想的一样，他似乎要为自己做一道菜了。 逃不出的怪圈，但到了这个时候，也就只有硬着头皮上了。 江寒沉声问道：“可有要求？” “无，八仙未曾离座，已是大获全胜，最后一道菜肴作罢，我等便曲终人散，各回各家！” “好！” 做点什么呢？ 江寒抹起袖子，陷入了沉思。 八仙会长安，鬼神殿前拜。 这样的盛会，在历史上不知道艳羡了多少的后人，江寒真的要给自己做菜吗？ 并不是。 如果没猜错的话，这应该是诗仙太白给自己挖的一个坑吧。 因为此时江寒的身份并不是江寒自己，他代表的是欧阳修。 所以这道菜的主角，应该是给欧阳修量身定做才可以。 而要给他做好最后一道菜，就务必得思考清楚，他最想吃的是什么。 欧阳修设下此阵，现在看来，只是想与曾经的八仙有一场跨时代的交流，他向往几人的浪漫，他不止一次的幻想自己重回那个年代。 这应该就是小迷弟的毕生执念吧。 江寒的大脑飞速运转，他要让自己接下来的这道菜，能够帮助欧阳修感受到情绪上的共鸣，让他要有一种，与八仙杯酒相欢的神交。 一丝灵光闪过，江寒的记忆里，突然想起了《本心食经》中的一道天菜。 这道菜的名字，叫做：“八仙过海闹罗汉。” 东方云海空复空，群仙出没明月中。 摇荡浮世生万象，岂有贝阙藏珠宫。 相传在神话时期，华夏八仙相聚山东蓬莱阁聚会饮酒。 此八仙分别为：铁拐李、钟汉离、张果老、吕洞宾、韩湘子、曹国舅、蓝采和、何仙姑。 几人席会间承兴提出，不准乘舟，看谁只能用宝贝渡到海对岸的庙岛上去。 于是八仙各自施展法术，凌波而去。 这道菜便是受此启发而做，成品出世，可令风云微荡，食用者不羡仙来，不羡天。 但是，要想做出这道菜，难度极高，而且食材格外的挑剔，江寒不确定偌大的食材库中有他所需要的。 然而就在江寒皱眉的时刻，一个声音飘了过来。 “永叔兄可大胆制作，你所想，皆如愿！” 但见大手一挥，天地变色，等江寒反应过来时，他被眼前的景象惊呆了。 面前几人的圆桌不见了，留下的是一个庞大的汤锅，这种汤锅类似于火锅的形状，但直径却接近两米。 古铜青色，雕龙刻凤。 而这，正是江寒制作八仙过海闹罗汉所需的烹海锅。 据说此种锅具历史上只有一件，那就是战国时期燕国的至宝。 消失在历史长河中的瑰宝说变出来就变出来，江寒已经快被惊麻了。 第298章 此菜合计需要三十六种地珍，十二种海味 平复下心情，江寒知道，在这种特有的环境里，所有的都是假象，这也意味着他需要的各种食材，不出意外的话，都会拥有。 瞧着吧。 江寒喃喃自语的说道，一转身，果然众里寻他千百度，那食材就在灯火阑珊处。 所有制作八仙过海闹罗汉的配料，此时整整齐齐的堆放在不远处的食材柜中，散发着别样的光彩。 “此菜合计需要三十六种地珍，十二种海味，百余种香料，这是一次极大的考验，绝对不能出错。” 江寒给自己打着气，快步的走了上去。 三十六种地珍，即为生活在陆地上的各类食材，其中禽类十种，兽类十种、虫类十种、草菌类六种。 囊括脆骨鸡、梵雀、深林鸟、丹顶鹤、天鹅、龟豚、无毛兔等珍稀品种。 这些食材除了丹顶鹤和天鹅，每一样都非常的罕见，放在现实世界，或许只有千百年无人踏足的原始森林里才可以看见。 况且常见的那几种，还被列入了保护动物，不得食用。 海珍这边也格外让人震撼。 星文海马、唇鱼、细条鱿鱼、白扇、宫口海参等。 单单拎出来一个，都价值千金，存世种类太少了，因为都快灭绝了。 江寒以往做的菜，从来没有像今天这样繁琐复杂过。他知道一个小时的时间恐怕很难完成。 不过他并不紧张，因为最后一道菜，没有抓棋子，李白化的张青阳，也没有放下沙漏。 这意味着不管多久，他都可以尽情的做出自己想做的菜。 开始动手了。 江寒先是拿起了脆骨鸡，这种鸡的存活寿命很短，一般只有两年的光阴。 它的骨头很软，几乎轻微的碰撞，都可能裂开伤痕，体内的血肉一直在不断的修复损伤再修复，但也正是这种原因，造就了脆骨鸡的美味。 它的骨髓中有清纯的胶状营养物质，是难得一见的极品生食。 取出鸡脯肉，斩断成肉泥，江寒的双臂犹如游龙走凤，大开大合，极为壮观。 片刻之后，他将肉泥镶嵌在了一个碗底，做成了罗汉钱的模样。 接下来，便是加工其他的食材，白鱼肉切成条，用力的划开夹入鱼骨。 再将鲍鱼切片，用发好的芦笋包扎。 如此一来，这道菜进找到了五十分之一的地步。 场中的江寒，现在就跟机器一样，有条不紊的进行着做菜。 换做平时，这种天系菜没有他人的帮忙，是很难在短时间完成的。 可是江寒并不觉得这是个问题。 对于个人而言，这次的经历，不单单既分生死，也是对自己的一种挑战。 开始处理鱼了，一条鲜活的四鼻鲤，麻利的去除鱼鳞和鱼鳃，开膛破肚不过眨眼间的事情，江寒持刀屏住呼吸，在鱼身的两侧，每隔一厘米横切一刀，成斜再一字型花刀。 放入清水入小锅，手提鱼尾温烫几秒，等刀口张开后，这才完全丢了进去。 四鼻鲤产自微山湖，或许看过《铁道游击队》的人，应该知道这个地方。 当年乾隆下江南，船只驶入微山湖，便有四鼻鲤跃上甲板，让乾隆皇帝惊喜不已。 因为四个鼻子的鱼他可没见过。 但仔细一看，又不是鼻子，而是嘴上长了两根须子，短而粗，乍一看好似两个鼻孔。 直到这时，旁边的芦苇草中一个渔翁划船出现，笑着说道：“此鱼乃微山湖特产四鼻鲤，正是当今四海升平、万民同乐之意，象征五谷丰登，天下太平。” 江寒做鱼十分拿手，初加工之后，便开始继续别的食材。 不知不觉，后背已经被汗水浸湿透了。 如此真实的触感，总是让人分不清现实还是虚幻。 回过头，看了一眼远处的八仙，他们犹如活人一样，还在觥筹交错的聊天畅谈。 又或许，在欧阳修制造的这个虚幻世界里，他们本来就是活人吧。 “继续，加油。” 江寒强打起精神，继续操刀。 不过也是在这个时候，他的身体感受到了一种难受的滋味。 这种感觉就像是整个人快要虚脱了，有一种灵魂出窍的错觉。 难道是体力不支了？ 不应该啊。 江寒的额头冷汗直冒，他猜测要不是留给他的时间不多了，要不就是这个阵法正在接近尾声，如果完不成最后的这道菜，极有可能当场崩塌。 切菜、剁肉、剥鱼、刮皮。 开火、加柴、放油、盖盖。 这些步骤江寒不知道重复了多少遍，进行了多少遍，他都有些麻木了。 可是付出总是有收获的。 随着食材的纷纷加工而成，距离最后一步也快到了。 这个时间初步估计，应该过去了快四个小时。 八仙过海闹罗汉，这道菜的流传时间，其实应该是在孔子时期。 山东曲阜，孔子的老家。 民间素有“孔府宴席”的说法，所谓孔府菜，即是民间美食与宫廷风味的结合。 经过历代改良创新，最终成型。 人们常说：“食不厌精，脍不厌细”，是因为孔子一生钻研学问，但对美食也有所见解。 时至今日，孔府菜在后人传承下，已经有两百余种，不过，只有八仙过海闹罗汉这道，只存在余传说中，尚无后人制作出来。 原因也在于太难了。 周围的空气变冷了，不知道是不是出了什么问题，场中的八仙他们的声音小了很多。 江寒已经来到了蒸海锅的旁边，开始炖熬这种集多种名贵菜于一体的海碗汤菜。 “永叔兄，时不我待，请尽快点，日上三竿，我等将曲终人散。” 恍惚间，江寒似乎听到了张青阳那边的叮嘱，等他抬起头看去，猛然发现，他们的身影在此刻变得恍惚了起来，仿佛像是人体投影，即将消失一样。 “果然这阵法持续不了永久，看来得加快点了。” 江寒深吸一口气，脚下踩着风箱，不断的加大着火焰。 所有的一切根源，江寒在做菜的过程中，基本上也想明白了七七八八，问题的关键就是那杯酒，那一杯可以让人一下子就醉晕过去的酒。 喝了这杯酒之后，他才来到了这片幻境。 但与此同时，任何酒都有它醒酒的那一刻，江寒知道，这个时间点，快要来了。 是生是死，也在白驹过隙之间了。 第299章 八仙过海的浮世万象 感受不到一点风的存在，这样的环境里，江寒几乎将所有的注意力放在了眼前的烹海锅上。 下方的熊熊大火，正在不间断的进行着加热，而锅中汤水沸腾，似乎上演着一场焦灼的食材激斗。 蓦地，大概也是一恍惚的时间，江寒停下了风箱，有些疲惫的向着在场的所有诗仙凝声说道：“菜成，请来锅前享用。” 成了？ 江寒竟然真的赶在最后的关头做成了。 远处围观的几人，捋须抚袍的大步走了过来，见到锅中萦绕金色雾气，不免露出了悍然吃惊的神色。 “像是一锅珍馐绝品，让我感受到了宇宙的浩瀚。” “横看，侧看，景象各有不同，如此的菜景，犹如一幅波澜壮阔的山水画卷！” “汤的浓缩，食材的精髓，每一样的搭配都格外的弥足珍贵，这样的菜肴，堪称世间无敌。” 顺着看去，烹海锅此时的景象格外迷人，咕咚喷涌的热浪，正在源源不断的从汤池底下涌出。 而不同的食材，也在这种情形下化作各式的姿态，纷纷映入眼帘。 磅礴的雾气，白色中带有淡淡的金色，雍容华贵之感溢于言表。 而且鼻子轻轻的一嗅，整个人的灵魂似乎都快要出窍了。 “发现了没有，天似乎变了，我曾见过自然界紫气东来之异象，但今日，却目睹了金光罩天的宏伟之美。” 一时间，风起云涌，江寒所处的环境，似乎都在为这道菜欢鸣。 “集多种名贵食材，汇聚无上厨艺，众位在烹海锅中可以感受到八仙过海的浮世万象。 其中，各种姿态迥异的妙景也可一睹真容。 如菊花鱼翅、帝皇龟骨、蝴蝶海参，搭配鲍鱼、火腿、芦笋等多种鲜味，聚红、白、黄、绿、黑多色于一体，鲜艳夺目，豪华气派。 真可谓此菜只应天上有，人间能得几回尝！” 江寒郎朗的笑道，向着几人解释道。 可以说八仙过海闹罗汉这道菜，是真正意义上的豪华盛宴，单从价值上来看，已经无法用金钱来衡量。 这道天菜集合了古代厨艺的大成，不管是初步的切、剁、砍、刺加工，还是后期的火、烹、炖、搅，都是难度极高的。 天菜出世，自带异象，八仙过海闹罗汉的奇特之处就在于，菜品中的汤与油完美的结合在了一起，形成了一种金色的悬浮气溶胶，营造出了恢弘气派的景象。 不仅如此，各种食材在锅中的涌动，也更显得生动，珍稀食材的油膜，令汤的颜色每一处都变得极致鲜香，一口，足以让人感到此生无憾。 按捺不住激动的心情，江寒不仅仅为赶时间做出了这道菜而高兴，更为自己能够复现出它最圆满的景象而自豪。 或许这种天菜，在现实世界，应该要筹备很久才有机会去制作它吧。 话音落毕，一群神鬼诗仙便开始纷纷品尝了。 他们有人拿起了筷子，有人拿起了勺子。 但不管是什么，似乎这锅汤菜中，都有让他们感兴趣的食物。 弹软可口的极品海参、鲜嫩顺滑的无骨鱼肉、散发清香的山林蘑菇、还有无穷无尽，蕴藏着神秘魅力的其他食材。 入口，仅一口，在场的众人就呆若木鸡般的卡在了原地。 他们像是失去了意识，完全没有了一点活人的景象，反而有种类似于游戏中的npc死机了。 就这样一动不动，连飘荡的衣袖，都在此刻保持着倾斜的角度未曾改变。 “怎么了？怎么没动静了？” 江寒有些愕然，想看清楚发生了什么事，但此时眼前的场景太过诡异，让他忍不住的往后退了一步。 等他缓过神来，伸手向着旁边的假冒南哥身上摸去的时候，便看见视野一阵闪烁，真实与虚幻开始来回切换。 但有一个声音却从诗仙太白化身的张青阳口中说了出来。 “醉生梦死，佳宴已成，八仙会长安，鬼神殿前拜，喝完此中酒，罢了罢了！” 江寒只听到了这一句，下一刻，他的眼前开始朦胧起来，等他缓缓的再次睁开眼睛时，赫然发现，自己终于回到了之前山洞中，坐着的座椅上。 周围似乎没有发生太大的变化。 不过，紧接着，江寒就不寒而栗起来，因为周边坐着的张青阳、姚朕他们，各个都像失了神一样，眼睛上翻成了白色，仰着头靠在各自的座椅上，活跟中了邪似的。 “醒醒！快醒醒！” 心急如焚的江寒，已经完全顾不得其他了。 他只能拼命的摇晃沉醉的几人，甚至给姚朕两个大耳瓜子。 好在，终于听到了一声咳嗽声，顺着看去，旁边的老狼第一个醒了过来，他怅然若失的眼睛恢复了正常，露出了瞳色。 不过还没说话，就一头栽倒趴在了石桌上。 大概几分钟后，陆陆续续，翻白眼的众人也都各自有了人气。 这让江寒揪着的心，终于平息了下来。 半小时后，山洞里，完全恢复了众人刚刚进来的样子，不过，在石桌的正中央，此时分裂成了规整的几块，而里面升出来了一个奇特的罐子。 说它是罐子，又不太像，因为它确实样子是罐子。 说它不是，倒也说得通，因为它太过漂亮了，琉璃翡翠一般通体墨绿，光线照在上面仿佛都会被吸收一样。 而且它的温度极冷，触感接近十度左右。 就是这样怪异的东西，却是盛放之前那种粉色酒的罐子。 江寒摸着下巴，暂时还没想好怎么研究，反而问起了众人的情况。 “我喝过酒之后发生了什么？”江寒好奇的问道。 率先回答的是和尚。 他的脸色显得有些惶恐，沉声说道：“你喝过之后，不到一秒钟你就趴下了，我们还以为你出事了。 可是发现你呼吸平稳，浑身都是酒气，我们都在猜测是不是这么一杯酒就把你灌倒了。 紧接着奇怪的事情发生了，起初我们几人不想再喝了，生怕出什么事，但很快这个山洞就各种嘈杂的声音响起，地上那个缺口也开始大量的涌出水来。 然后张青阳就建议可能需要大家都喝了会好点，毕竟电视剧里这么演。 于是，他便带头喝了，结果果然周围的嘈杂声小了一些，见此情况，我们也明白了，这长安盛宴，在场的都是非去不可了。 于是乎，大家都喝了桌子上的酒。” 第300章 我到了一个地方，八个鬼让我给他们做菜 果然是醉生梦死，一杯酒就可以倒下，江寒也庆幸没发生其他的事情。 不过他继续追问道：“醉了之后，你们有没有经历什么？” 说到这个，在场的几人瞬间面面相觑。 “我到了一个地方，八个鬼让我给他们做菜！而这八个鬼，就是你们！” “呃，这么说来的话，我也是！” “我特么快疯了，我哪里会做菜！我炒了一道酸辣土豆丝，李白化身的丁老头看后不屑一顾的给我竖了个中指！” 说这句话的是姚朕。 这么说的话，大家的遭遇都是一样的。 只听老狼补充道：“我也尝试做了几道菜，前三道他们都留座了，但后面的却并不令他们满意，场中诗仙纷纷离席，我感觉要出事了，因为周围的环境动荡，我看到的景象正在变得越来越具体。” “越来越具体？” 江寒眉头微皱，似乎发现了什么东西。 难道说，幻境如果变得具体，人的意识就可能要留在那里了。 因为意识是一种奇怪的东西，当它感觉到周围十分适应的时候，它会错误的判断这就是真的，但殊不知本体是在另一个空间。 天呐，太离谱了。 这种想法冒出来江寒都不敢信。 现在笼罩在几人头顶的，都是后怕。 在那濒临回不去的时刻，他们都以为要栽了，谁知道现在竟然全部安然无恙的出来了。 如果猜得没错，那就应该是其中的一个人，打破了这个神奇阵法的桎梏。 而这个人，铁定就是江寒了。 “没错，我做了九道菜，留下了所有人。我想也是因为这个，我们才没有被这种幻境给控制住。 按我的分析，从我们一开始进来，阵法就启动了。 这种酒里有一种东西我没有尝出来，但似乎是历史上描述过的一种。” “什么东西？”张青阳疑惑的问道。 “三生幻。” 江寒冷声回道。 “此物是皇家御用草木，古时一些嗜酒如命的皇帝，会在后花园开垦出一片空地，专门用来种植这种长着金元宝样花朵的植物。 而这种植物产自西域，对环境要求很高，所以民间几乎看不到。 不仅如此，三生幻具有强烈的致幻作用，和大麻差不多。 据说用其种子酿酒，滴酒便醉。” 江寒继续说道：“只是欧阳修是用什么方法让每个人的幻境都变得一样，我根本不理解。” “那就不用理解了，活着真好。”姚朕叹着气说道。 古人的智慧在某些方面，还真的是牛逼。 起码现代的科学技术，应该也没办法解释这种现象。 致幻是可以理解的，但要控制致幻的方向，可就是门大学问了。 现在一切都结束了，这个经历，足以一辈子都能拿出去吹牛。 不过此时江寒的注意力放在了桌子上的那个罐子。 这应该就是当年的皇帝，送给杜甫的那件宝物。 据说任何的液体放入里面，都会成为难得的美酒。 现在江寒可是十分确信的。 伸手，一把拿起，江寒也趁着这会的静谧研究了起来。 入手的光滑与厚重，看起来不过三四十公分的罐子，却足足有十来斤重。 上面的纹路很古朴，而且没有太多加工过的痕迹，底部无落款，但似乎瓶身有些字，小的可怜，江寒愣是瞪大了眼睛，也没有看清楚写的什么。 “点个火。” “不怕没氧气了吗？”姚朕揪心的问道。 江寒摇了摇头，他们既然已经破局，自然不会担心憋死在这里。 直到一根火把递到跟前后，江寒才看清楚了上面所写的内容。 “流霞幻神尊” 仅有的五个字。 而且这五个字好像是后期通过金石雕刻工艺烙印上去的。 难道这个就是这玩意的名字。 江寒喃喃自语，感到备受震撼。 而这还没完，就在江寒端详流霞幻神尊的时候，坐在他右侧的姚朕小弟，突然惊呼的指了指远处的山洞墙壁，结结巴巴的半天说不出话来。 “怎么了？吓坏了是吗？”姚朕不满的说道。 然而那小弟半天憋出了几个字：“快看墙壁！” 墙壁！ 几人顺着手指的方向看去，一时间全部震惊的说不出话来。 原来在江寒用火光靠近瓶身的情况下，光线居然可以透射过瓶子，里面内部居然还有着文字。 而这些文字在此刻全部映射在了山洞内的墙壁上。 瓶内画是一种非常古老的手艺，但瓶内写这么多工整的字，江寒也是头一次看见。 他调整了下角度，终于也让墙壁上的字变得清晰起来。 而这些字，古言古语，但翻译过来后，也让江寒明白，这是欧阳修在后期加上去的。 也是从这些文字当中，江寒彻彻底底的明白了发生了什么。 原来整件事情的脉络，和他猜测的差不多。 流霞幻神尊的确是皇帝赠送给了杜甫，当年的杜甫，风华正茂，设宴长安酒会，同欢八仙，成为了一代文人最为艳羡的事情。 后来，这件宝物便流传到了阐明和尚的手里，原因是杜甫说自己再也凑不齐八个人的局了。 人生知己，若无则悲。 而随着历史洪流的变迁，流霞幻神尊之后又从阐明和尚的手里，传递到了智仙这里。 当年欧阳修与智仙和尚相识，关系匪浅，互为康良之交。 欧阳修作为敬仰诗仙的文人，也一直幻想着能够有朝一日，参与同样的酒会。 但苦寻一辈子终无所依靠，抑郁不得终。 后在智仙和尚的帮助下，在琅琊山中留下幻神阵，以酒为引，愿与后世有缘之人，隔空赴宴，若宴成，则以流霞幻神尊相赠，若不成，则迷失阵中，同饮同乐。 最后一句，便是：“小友，无以为乐，一醉方休。” 至此，一切谜底全部揭开。 江寒备受感动，牢牢的握着这种跨越时空的赠礼，如果欧阳修还活着，自己应该会和他血战三百杯。 装好所有的东西，几人准备出发了。 机关破开，山洞里的石桌也开始四分五裂，江寒不知道此时宋晓雯父亲几人的神志是否清醒，但眼前关闭的石门，现在已经敞开了。 第301章 董事长让我骂你一句:太过分了! 三日后。 江寒几人已经回到了江海市，离奇的琅琊山之旅给他们留下了一段珍贵的回忆。 而江寒的鸿客居也开始迎来了真正的营业时刻。 不过，对于寻找传说厨具的故事还没有结束。 从滁州市离开后不久，宋晓雯那边就传来消息，说她的父亲和家人已经恢复了。 而丁老三因为与其父有所渊源，便亲自前往去探看。 这一去虽然说耽搁了两天的时间，但却把那份地图给带了回来。 此时鸿客居的大厅内，南哥、和尚、老狼、宋念雪，还有江寒等人，都在思考着这份地图背后还蕴藏着什么秘密。 “拓本已经给姚朕了，他说这次的任务比较艰巨，需要那帮老专家们费点功夫去研究，有消息的话，第一时间就会告诉我们。” 江寒沉声说道。 对于宋晓雯的父亲来说，这张地图，是杀人不眨眼的催命符，依靠他的能力，根本无法揭开其中的谜底。 留在身边已经造成了祸事，如果还不物归原主，说不定今后真的得把命搭上。 而江寒也深深的意识到，第一样的流霞幻神尊就这样神奇，更别说其他的几样了。 但不得不说，传说厨具，真的是天珍地宝。 回来后，江寒不管在流霞幻神尊内放入什么样的原料，过不了多久，一股浓郁的酒香便会飘散出来。 目前为止，他尝试过纯净水、二锅头、牛栏山、五粮液、还有茅台等，要说口感最出色的，还是泸州老窖、西凤酒、以及山西汾酒。 它们不仅保持了原有的特点，甚至在色感、口味、纯度等方面，都更加的出色。 当然试过的不多，不然的话，江寒真有可能凭借这样一个宝贝，制造出更多市面上不曾拥有的佳酿来。 南哥点了点头，这里面的凶险他虽然没有亲眼目睹，但那一日的焦灼之感，如今都心有余悸。 虽然侥幸活了下来，但后面要是再去相似地方的话，绝对不能掉以轻心才是。 “不管怎么说，眼下大家都休整一段时间，目前几个店的生意虽然还可以，但总归少了江寒这样的大厨在，多多少少撑不起场面来。 所以经过商议，接下来一周，我们专心的搞一搞促销活动，全当收收心了。” 话音刚落，所有人都表示赞同。 日子一天天的过去，眼看就快到了八月份。 暑气还未消散。 这一日，江寒巡店到了鸿客大饭店，碰巧遇到了顾怡正带着俞小涛吃饭。 好久不见，俞小涛似乎胖了一点，见到江寒出现，他憨笑着碰了碰了旁边的顾怡。 “姐，你的男神来了。” “去去，别瞎说。”顾怡脸一红，急忙放下筷子，四处张望着寻找江寒的身影，谁知江寒已经拉开了椅子，自然的坐在了她的对面。 “好久不见。” 江寒笑着说道，招呼了一声服务员，又给二人加了两个菜。 看到江寒，顾怡有些神情低落的说道：“一出去就好些天，想吃你做的菜，这么难？ 不过也是，你们鸿客居我也去不起了。” “你们要是来，到了鸿客居我也会招待的。” 江寒微微一笑，缓缓说道。 不过话锋一转，他又继续说道：“小涛应该快毕业了吧，这边正缺人手，不嫌弃的话，就来这里工作。” 当初一道九转肥肠，俞小涛以专业、笃定、认真的态度，赢得了评委和观众们的肯定，这样一个苗子，江寒觉得还是值得培养的。 此话一出，顾怡有些意外的看着江寒，要知道现在的鸿客餐馆，想进去工作可太难了。 因为江寒的存在，国内不知道有多少优秀的厨子挤破头要给他打工，说实在的，顾怡之前也有这种想法，但又担心小涛能力有限，万一给鸿客招牌抹了黑，那可就太对不起江寒了。 “真的可以吗？” 顾怡试探性的问道。 而江寒点了点头，算是利用自己的职权答应了下来。 就在这时，此时的门口却传来了一阵喧闹。 江寒和顾怡不约而同的转过头去，却发现一帮青年，怒气冲冲的抬着一个牌匾要进来。 “去看看怎么回事？” 江寒招了招手，向着前台的陈露露说道。 这个小姑娘从当初的导游辞职，到现在成长为鸿客大饭店的大堂经理，也才短短不到三个月的事情。 而那边喧闹的声音，很快也传了过来。 “让你们老板现在就出来，我们要把这玩意送给他！” 其中一个身材健硕的青年，抹着油头面色不善的说道。 陈露露的记忆里似乎也想不起这些人，每日来往的客户众多，但多多少少都是有印象的。 可是这帮年轻人，看着都很面生。 “请问你们几位要找我们老板做什么？”陈露露还非常礼貌的问道。 但谁知面前的青年趾高气扬的说道：“让老板来，今天这件事非得他出面才行。” 双方僵持不下，江寒也皱了皱眉，开业这么久，他已经很久没遇到找茬的了。 也不知道是谁的人。 安顿顾怡他们稍等，江寒理了理衣领，起身大步便走了过去。 强大的气场在人群中出类拔萃，身后是一帮高明物业公司旗下的安保人员，他们也纷纷的簇拥了过来。 这派头，根本不像是做生意的，反倒是黑帮大佬一样。 见到突然气氛不对，那名青年立马有些诧异的咽了口唾沫。 看着已经走到跟前的江寒，他讪笑着问道：“敢问是江寒先生？” “正是。” “那就好，那就好。”青年松了口气，急忙大手一招，继续说道：“身后的兄弟们散开，把牌子给亮出来！” 话音说完，便看见围着的众多青年，抬着三米多长，一米多块的牌匾，横着摆在了江寒的视野中。 而为首青年则站在牌匾的一角，拉住了遮挡的红布。 “我们董事长，让我们务必要见到你，他有一句心里话，想吐槽给你！” “？” 江寒一愣。 而接下来，青年郎朗的说道：“董事长夫人几个月前吃了你们家的菜，上周去医院检查，结果怀了五胎！还都是儿子！董事长让我骂你一句：太过分了！” 第302章 盒有怪物，若鬼，其妖形变化 五胎！ 还都是儿子！ “卧槽！”就连不远处的顾怡，一听都忍不住的爆了句粗口。 而当事人江寒，这个时候才回想起来，青年口中的董事长，应该就是那一天痛骂自己爱妻的男人。 不过这多子多福添丁菜这么离谱吗，一下子怀五个，不得吊炸天。 江寒捏了捏鼻梁，与此同时，青年的手也一把揭开了牌匾上的红布。 上书几个鎏金大字，赫然在目。 “神奇大魔厨，一菜怀五胎”。 江寒瞬间石化了，头一次被人用这种醒目的方式称赞，虽然名副其实，但也太招摇了。 还没等江寒回过神来，青年便又从怀里掏出一个红包，小步屁颠屁颠的向着江寒跑了过来。 “我们董事长最近有事来不了，所以让我们过来，这点心意一定收下，另外等孩子们出生了，他邀请你一定要去掌勺满月宴。” “到时候有空就去。” 江寒笑着欣然接受，不得不说，之前还担心闹事，现在看来人家是既生气又开心。 开心的是后继有人了，生气的是五个崽，也真够累的。 但人生就是这样，当父母的，再烦心，也抵不住孩子在膝下。 “那就好，江先生，我们董事长还有一个不情之请，您有印象的话，应该知道他是做翡翠的，他在上周去了东南亚的玉石矿场，这次会有几个大客户过来。 不过他们吃什么，成为了一道难题。” “吃什么？我们华夏这么多的美食，难道还不够选？如果实在没主意，也可以来我们鸿客大饭店，要做什么菜都可以。” 江寒轻松的说道。 生意就是这样的，不管是大饭局还是小饭局，每一个客户都需要平等对待。 江寒不会因为自己现在身份高了，有钱了，而看不起寻常的客人。 但谁知青年听后却摇了摇头。 他有些揪心的说道：“不一样，这次的这几个客人可厉害了，他们是越南那边的，对华夏菜不感兴趣，感兴趣的是一些野味，越稀奇越好。 一般玉石矿场都在鸟不拉屎的地方，吃的虽然随意，但却很野路子，实不相瞒，董事长说了，能不能搞点看着就恶心的东西给他们吃，但味道要美味。 比如虫子类的，那几个合作伙伴就好这口。” 或许是周围人太多，青年也说的相当委婉。 但江寒很快就明白了过来，敢情这几个外国的客人，比较喜欢吃虫料理。 靠近赤道的一些国家，受到气候环境的影响，在饮食方面，都会更加的繁杂一些。 越南不少的当地人，就喜欢生吃一些营养丰富的虫子补充蛋白质，当然这只是少部分人群，不过也挡不住口味习惯在生活中已经形成了。 其实国内一些地方也是如此，风俗习惯而已。 如有的地方喜欢吃猫狗肉，有的地方会吃蝉蛹、蛇、老鼠等野味。 对于江寒来讲，这些东西他能吃，但也不喜欢吃。 “什么时候？”江寒想了想问道。 最近他也不是特别忙，时间上错的开话倒是可以亲自掌厨。 只见青年脸上一喜，弱弱的说道：“就周五晚上，下午五点董事长的飞机就抵达了。” “行，回头地方发给我，食材我们自备，不过价钱可不会低，但我相信你们的董事长一定会觉得物超所值。” 江寒爽快的答应道。 一场突如其来的定制晚宴，又要开始忙活了。 不过江寒却显得很轻松，因为他已经知道自己要准备什么样的菜谱了。 夜晚来临，晚风清凉。 鸿客食间的门口，一张桌子旁，几个沙滩椅围成了一圈。 江寒还是喜欢这家店的位置，一来清净，而来这是他们梦开始的地方。 所以多多少少都有点感情在。 兄弟几人围坐，端着啤酒畅聊，宋念雪在里面的餐桌旁辅导着豆豆写作业。 这样祥和的夜晚，是挺舒服的。 丁老三人老了，酒量可不弱，一瓶啤酒下肚，竟然脸都不红一笑。 “江寒，过几天的晚宴食材都准备了没有，我看你一脸轻松的样子。” 江寒听后笑了笑，沉声说道：“您老还记不记得《本心食经》中有四道菜，恰恰可以用来给这几位国外客人食用。” “原来如此，我自然是知道的，不过这个料可有点猛，换做平时，可能都没机会去做。” 两人打着哑语，说着菜谱中的失传菜，南哥几人都好奇了，忙追问到底是什么？ 只听江寒悠悠说道：“《本心食经》中有几道菜自成系列，全名叫做：灵蛊四现。” “灵蛊四现？这什么名字，这么阴森，叫这样的几把菜名，谁敢吃啊！” 张青阳打着酒嗝吃惊的问道。 何止是他，其他几个兄弟也都是一脸的愕然，菜如其名，听着都恶心，那吃着岂不是更恶心。 不过江寒不以为意，雇主千叮万嘱要做恶心菜，那自然是对客人的生活习性相当了解才决定的。 自己只是照做罢了。 而且灵蛊四现这种系列菜，本就是起源于古代的南疆，南疆那时候基本也包括了现在的越南。 灵蛊四现是统称，旗下共有四道菜，而这四道菜皆为地系菜。 分别为：满虫令、浮骨汤、尸身包、断肠干。 说实话，如果不是有特定的客人，江寒很难把它们给拿出来炫一下。 别说是四道了，就是其中的一道，任谁听了都男默女泪。 闻者丧胆。 《本心食经》中记载，这四道菜是明朝时期，南疆的一个名叫孽両的巫师所做。 孽両善用蛊毒，所谓的蛊毒，是指以神秘方式配制的巫化了的毒物。 虽然现代科技证明蛊毒是不太可能存在的东西，但是实际上，民间对于它的论述还是相当多的。 晋干宝《搜神记》所说：\\\"盒有怪物，若鬼，其妖形变化，杂类殊种，或为猪狗， 其人皆自知其形状。常行之于百姓，所中皆死。\\\" 广义上的蛊毒是虫子，自小培育，为人所用。 孽両用蛊毒做菜，一开始的目的不是单纯为了吃，而是为了炼制药人，而这种药人，据说发如赤鬼，怒目圆睁，力大无穷，是巫师的无上仆从。 第303章 我几年前是有一个老公，他跟你一样 听江寒说完，在场的几人没有一个还保持淡定的，鬼知道这菜被人吃了会不会出问题，可别到时候把鸿客的招牌给砸了。 江寒也不是没有考虑过这个问题，但根据《本心食经》里的描述，这几道菜虽然在食材上有些大胆，不过最终的成品据说相当美味。 但是，有一个非常重要的点江寒必须得时刻记在心里，那就是原书作者千叮万嘱，这四道菜只能择其三而食，万万不能四道同吃。 灵蛊四现是否会带来意想不到的结果，江寒也只能尽可能的去规避这种风险。 一连几天的时间，江寒和南哥几人都在从四处寻找着相对应的食材。 老鸦受命去了云南一趟，他将带回来一些特有的东西，而这些东西，也正是一天后江寒所需要的。 是夜。 窗外下起了大雨。 搬进新的住处已经有一段时间了。 市里分配的别墅足够大，他们兄弟几人每人一间房间，都还能长出三套来，宋念雪住的地方也不远，穿过门口的园区辅路走两步便是。 对于这个女人来讲，跟着江寒，她才有了今天这样富足的生活。 但不得不说，在看人眼光的方面，宋念雪看对了。 “老狼，让南哥把食材清单给老鸦发一份，运回来的东西里还缺了几样。 另外我去趟雪姐那里，她说豆豆今晚有些不舒服。” 看了一眼手机上的信息，江寒沉声对着身后的老狼说道。 现在才晚上八点，时间还早，不过孩子的病耽误不得，也不知道发生了什么事。 听江寒说自己要去宋念雪家，沉闷的老狼不经意的说了一句：“孤儿寡母的也真是不容易，小寒，虽然宋念雪比你大点，但还是挺顾家的一个女人。 你之前不在的时候，豆豆老念叨你这个江爸爸，你说这事吧......” “停，别说了。”江寒笑着打断，立马披着衣服，拿着伞就赶紧出门了。 老狼的意思江寒怎么能不明白，宋念雪确实也不太大，人也漂亮，但江寒现在为止还没想过什么婚姻大事。 缘分到了自然就有了，还是不要为难自己和别人了。 雨幕瓢泼。 撑着伞一路小跑，等到了宋念雪的家门口，他还是淋了一身水。 不过顾不得狼狈，江寒赶紧按响了门铃。 但似乎心有灵犀，恰好这个时候宋念雪也开了门，她穿着一件薄纱的睡衣，看了看江寒一眼，眼神微动的笑了笑。 “难为你了，不过豆豆非要见你。” “进去说。” 江寒点了点头，一头钻了进去。 偌大的客厅灯光明亮，江寒挂好衣服，又擦了擦身上的雨水，这才抬起头向着里面看去。 不过眼前的景象有些意外，豆豆没有生病，反而开开心心的坐在椅子上。 不仅如此，餐桌的上面还摆放着一块大蛋糕，除了有几道充满胃口的菜肴，宋念雪更是点燃了红色的蜡烛，以及准备好了一瓶开封的红酒。 “豆豆的生日？” 江寒笑着问道。 而宋念雪却有些无语的说道：“除了豆豆的生日，今天还是我的生日。” 仔细一看，果然桌子上有着两个生日帽。 没想到这母女竟然是同一天的生日，可真是巧合。 江寒也暗道自己疏忽了这一点，平日里对大家关照有加，唯独忘记了每个人生日的时候组织一下。 这可有点尴尬，此时外面下大雨，宋念雪也没提前说，不然好歹得一块聚聚才行。 好在宋念雪立马打住了他的念头。 “不用难为情了，其实我也很多年没过过生日了，今天豆豆放学晚，我也差点忘了，真的是一天忙糊涂了。 想来想去，就不打算打扰大家了。 简单做了几个菜，就叫你来坐坐，可别告诉南哥他们，不然他一定会生气的。” 看着宋念雪纠结的模样，江寒也点了点头。 这个女人性子烈，决定的事情很难回头，既然不想一起过，那就暂且替她保密吧。 但江寒根本没有想过，宋念雪有可能只是想让江寒陪陪豆豆。 简单的生日，点了蜡烛，唱了生日歌，再给两个寿星戴上生日帽，江寒便安静的坐了下来，听着母女二人聊着生活中的事。 “江寒，有件事我得告诉你，前两天我接到了豆豆爸爸打来的电话，他让我带豆豆回去。” 宋念雪突然开口说道。 这个消息也让江寒有些措手不及。 因为这么久以来，他也没问过宋念雪的私事，更不知道她的前夫是谁。 但宋念雪现在告诉他这个事情，难道她要离开这里了？ “你的打算呢？” 江寒沉声说道。 只听宋念雪犹豫了片刻，欲言又止的说道：“我......我不想带她回去。 江寒，你就不想知道我的丈夫是谁吗？ 也不想听听，我以前是什么人吗？” 宋念雪抬起眼看着江寒，声音像带有穿透力的气浪。 江寒回道：“你要是想说，我也想听听，毕竟我对那朵花还是挺感兴趣的。” “花？什么花？”宋念雪狐疑的皱着眉问道。 她在说正事，江寒给他说什么花。 然而下一秒，一旁的豆豆一边吃着蛋糕，童言无忌的笑道：“妈妈，就是这里的花吧。” 说着，豆豆的小手戳了戳宋念雪的胸口。 一时反应过来的宋念雪，涨红了脸低下了头，看了自己雪白一片上面的一团霸王花，才明白江寒说的什么意思。 气呼呼的脸想要骂人，但最终还是娇羞的拉紧了衣服。 在自己家里随意了一些，但江寒也真够讨厌，当着孩子的面说这个。 然而听到江寒有兴趣，宋念雪反而释怀了很多，不紧不慢的讲述起了自己的事。 “我几年前是有一个老公，他跟你一样，也是一个厨子，不过他其实没你这么厉害。 但不得不说，他的天赋也是极高的。 对了，他现在是国宴的主厨之一。” “这么厉害！” 江寒惊讶的看着宋念雪，他完全想不到，面前看起来只是个普通女人的宋念雪，之前的老公居然是一位国厨。 第304章 那倒不至于，准确来讲属于误杀 宋念雪冷声笑了笑，继续说道：“哼，那又怎样，依然改变不了他是一个不负责任的男人。 当年为了他的事业，我用尽所有帮他完成所愿，结果最后他却狠心抛弃了我们娘俩，转头入赘豪门，想要得到更高的地位。 但听说他现在的妻子，似乎也看出这是一个不值得托付的白眼狼，准备跟他离婚了。” “那他找你做什么？”江寒好奇的问道。 这个问题问出，宋念雪懊恼的叹了口气。 “因为是我们宋家，才让他当上国厨的。”宋念雪平淡的说道。 “你？！！” 江寒愕然了，他不知道宋念雪的家世有多么大的能量，可以将她之前的老公培养成国家队厨师。 毕竟想要进入的门槛，还是相当高的。 能成为国厨的候选人，其实民间根本不知道需要具备什么条件，但江寒多多还是了解一些的。 首先便是三代红色血脉，这种政治背调格外严格，另外祖上曾经有人担任过国厨的相关岗位，才可以进行内部推荐。 其次，厨艺的精湛程度是否满足需要得到历来国厨人员三位以上的认可，且有一位必须经过传承才行。 换言之，就算现在江寒想要正儿八经的成为国厨，也得跟个小学徒一样，在历届名厨手下当一段时间学徒，经过考验之后才有机会去里面做菜。 毕竟成为了国宴选手，面对的客人，将会是无比重要的一类群体，元首、领袖、国外贵宾，马虎不得。 江寒吃惊的看着宋念雪，她们家居然有这样的实力，那她做菜的水平怎么这么菜啊。 当然宋念雪现在根本没想到江寒的脑子里在质疑她的水准。 她还以为江寒被自己突然的坦白吓到了，异常淡定的自豪。 “他想让我和他重归于好，帮助他稳固自己的地位，我不想答应，但是，没想到我的家人，居然会在这个时候，会站在他这一边。” “因为什么？” 江寒皱了皱眉，都离婚了，本应该是各自的生活，重归于好又有几人是幸福的。 宋念雪看了一眼豆豆，心疼的说道：“还不是因为豆豆，家人觉得孩子不能没有爸爸，而且你也知道，费尽一切扶持出了一个国厨，那也代表着荣耀。 如果我们重归于好，他的事业稳定了，对于我们宋家来说，也总算没有失去更多。” 说到这里，江寒似乎已经明白了一切是怎么回事。 但他也知道，宋念雪既然告诉了他这些，一定是已经下了决心，拒绝了那边。 “你现在过得挺好的，没有必要重蹈覆辙，往前看，会有更好的人等着你。” 一杯红酒下肚，江寒平静的说道。 他也不希望宋念雪离开，鸿客系列正在日渐壮大，团队中的每一个人都是不可或缺的，这份情谊和感情，理应经得起考验。 终于从江寒的口中听到了挽留的意思，宋念雪开心的笑了笑，继续说道：“我拒绝了，但是我不得不告诉你，你似乎有麻烦了。” “我有什么麻烦？” “我们家里人知道我跟你在一起，当然指的是在一起工作，甚至我的前夫也知道，他们不同意我跟一群坐过牢的人待在一起，或许骨子的骄傲让他们觉得这是耻辱。 无论如何，他们都要叫我带豆豆回去。” “如果拒绝呢？”江寒满不在乎的问道。 这算是什么问题，怎么还把自己扯进来了。 虽然说自己和几个兄弟坐过牢，都可都改邪归正了。 宋念雪停顿了下，继续说道：“我们宋家当官的不少，他们要是想针对你，我想用不了多久，就会把你的事情曝光出来，到时候你的名声臭了，鸿客也就开不下去了。 鸿客开不下去，我自然也就没有了留下的理由。 而且我从他们的口中也得知了，你坐牢，是因为你杀过人。 一个杀过人的厨子做菜，这个消息，会让你的商业帝国瞬间倒塌。” 平淡的话语，却格外的充满了杀伤力。 江寒此时的眼睛眯成了一条缝，看着手中的红酒杯。 真是杀人诛心啊，把这件事提出来曝光出去，确实会影响很大。 就算自己现在餐店经营的再好，饭菜做的在想，也止不住人们在背后戳着脊梁骨痛骂，那是一个杀人犯开的店，杀人犯做的菜你敢吃？ 沉寂了大概有十几秒的时间，江寒突然抬起头看着宋念雪水汪汪的大眼睛。 他沉声问道：“你怕我吗？” 这样的疑问，或许打乱了宋念雪的思绪，但她还是斩钉截铁的说道：“不怕，杀了人怎么了？你杀的肯定是坏人！” 太坚定了，坚定的江寒都被感动到。 “那倒不至于，准确来讲属于误杀，应该来讲是被人陷害。 不过，你说的也有几分道理，这个重磅炸弹要是抛出去，我们说不定真的就黄了。” 江寒摸着下巴，若有所思的说道。 自己的事情这么多年过去了还有人想挖出来鞭尸，真的是不讲道理。 而且对方还是宋念雪的家人，江寒也不好意思报复。 说难听点，自己赢了，宋念雪没了。 但坐以待毙也不是江寒的性格，所以他务必得有个好对策才行。 “这事先放放，容我考虑考虑，反正你是和我一条战线的是吧，雪姐。” “当然，这么多年我都不回去，自然是不想面对他们，逼急了，我就永远不回去。” 宋念雪斩钉截铁的说道。 你说这样敢爱敢恨的女人谁能不喜欢。 江寒点了点头之后，终于松了一口气。 夜已深，豆豆也睡了，宋念雪看着天色已晚，但也没有催促江寒早点离开。 不过江寒此时心思不在这边，他准备给白秘书发个信息，让他帮忙做几件事情。 “好了，你也早点睡。” 江寒忙活完手头上的事，站起身来说道。 但很快一阵柔软就侵袭了过来，不知道什么时候，宋念雪来到了他的身后，像个八爪鱼一样牢牢的挂在了他的后背。 “你不是想知道我胸口的花哪来的吗？我告诉你。” 第305章 捻雪三绝，这道菜可以称之为无妄之菜 守身多年的江寒，头一次被一个风姿绰约的女人这样背抱着，要说没有一点反应也是不可能的。 可是江寒此时的心里还没有做好面对这种感情的准备。 虽然说人都是感性的，他也明白宋念雪的心意，但此时的状况下，他依然不敢去突破这道门槛。 但要是拒绝了宋念雪的心意，江寒不知道这个女人今后是否还会像往常一样彼此相处。 “好久没有被人抱过了吧。” 江寒温和的笑道，缓缓的松开了宋念雪的手，轻轻一用力，便把她从背后拉入了怀抱。 感受着焦灼的呼吸，宋念雪目光热切的看着面前的江寒，想要说话，却又觉得嗓子被什么东西堵住了。 确实如此，她已经快忘记被一个男人抱着是什么感觉了。 她知道自己也配不上江寒，毕竟一个离异的女人，还上了年纪，怎么都办法跟如花似玉的小姑娘相比。 但她也不奢求什么，她只是想从江寒这里获得一点慰藉罢了。 “让我猜猜，你胸口的霸王花或许是你过去的象征，它代表刚烈、不屈从、不将就，其实它没有什么特别的含义，只是一朵漂亮的纹身罢了。” “那你的呢？” 被戳穿了心思，宋念雪侧过头不解的问道。 她见过江寒身上的纹身，那是从来没有人敢尝试过的景象，或许只有天选的男人，才敢配得上这种霸气而且诡异的印记。 说到这个，江寒沉思了片刻，缓缓说道：“那也是我狂傲不羁的过去，或许是另一个我的存在。” “真讨厌你说这种文绉绉的话，一点都听不懂。 还有，你.......就这样一直抱着吗？” 宋念雪抬起了明亮的眸子，一眨不眨的看着江寒。 “在这里怎么行，去房间。” 江寒笑着说道，直接一个公主抱，宋念雪就跟小鸟依人的娇羞女人，依偎在了江寒的怀里。 他真的要发生点什么吗？ 略带期待的眼神里，洋溢出一种幸福的色彩。 不过，随着屋门的关闭，江寒已经将宋念雪放在了床榻上。 但却只是摸着宋念雪的手，突然说道：“每天忙完店里的，还要照顾孩子，我想一个女人能做到这些，一定很辛苦，不介意的话，让我为你做一道别样的料理。” “别样的料理？可是都这么晚了。” 宋念雪有些失落的说道。 她不需要什么料理，也不需要江寒用他的绝技给自己带来惊喜，如果能够再亲近一点，那才是最好的。 但江寒却露出了神秘的笑容，压低了身子，嘴唇几乎贴近了宋念雪的耳根，轻声说道：“不可以，必须得给你做，而且，就是现在。” 轻喃的低语，霸道的语气，几乎让宋念雪身子一颤，还没等她反应过来，江寒就已经用手摸向了她的腰部。 “《本心食经》中有一道最为古怪的天系菜，名为捻雪三绝，此菜不需要任何的食材，任何的加工方法就可以成菜，极为奇特。 今天，你来试菜。” “不用食材，那吃什么？不用加工？意思是连厨房都用不上？” 躺着的宋念雪，任由江寒的下一步，但她更好奇江寒口中的捻雪三绝究竟是什么东西。 江寒继续笑着说道：“你说的对，确实不用任何的东西，如果说有的话，那就是我的双手了。 捻雪三绝，这道菜可以称之为无妄之菜。 相传它是元朝时的一个老乞丐所创，志元二十年，忽必烈以阿塔海为征东行中书省丞相，率兵二万人远征海外。 昏庸暴戾的地方官为了敷派造船数目，征求工料，导致大批工匠被征发，离家远役。 工匠辛苦万状，冻死、病死者不计其数。 史书写道：江南盗贼，相挺而起，凡二百余所，皆由拘刷水手与造海船，民不聊生，继而生变。” “正是在这样的环境下，百姓们流离失所，饿殍遍野。 当时出现易子相食的情况屡见不鲜，三步可见白骨，惨状不可描述。 官府也下发了救济粮草，可杯水车薪，依然解决不了大问题。 不过当时流传着扬州某地，有百姓居然可以三日不食，来保性命。 后面调查后才发现，原来是一个当地的老乞丐，自创了一套方法，可以通过人体的按摩和穴位的打通，来让人体充满饱腹感。 而且这种感觉非常的明显，就跟真的让人吃饱了饭一样，充满了气力。 后来这种神奇的方法得以保存，后人才将其称之为无妄之菜，寓意不需要任何食材，就能让身体尝到美味。” “这么神奇？真的假的？” 听得入神的宋念雪，疑惑的看着江寒。 她有些不敢置信的攥紧了小手，因此此时的江寒，已经把手伸到了上面，虽然还没碰到重要的东西。 坐怀不乱的江寒，现在是上下手游走，不过他的举动很温柔，也很正经，而是十指像是在弹钢琴一样，缓慢的触摸着宋念雪不同部位的穴位。 看似毫无章法，但宋念雪明显的感觉到，身体还是有异样传来。 首先是江寒的十指不知道发生了什么，触碰的时候会感到十分的滚烫，就像是在开水里泡过的一样。 当肌肤相触，这种滋味难以言喻，却格外舒服。 “捻雪三绝，第一绝，汇通百骨。” 江寒拇指按在了宋念雪的足三里，那里轻轻一碰，居然让她忍不住的发出声来。 可是江寒的动作连绵不断，就跟排山倒海的浪潮一样，不断地侵袭着宋念雪其他部位的穴位。 “涌泉三井，曲池鹤鸣.......” 听着怪异的说辞，但宋念雪的耳朵里已经容不下太多东西了。 不知道怎么了，她觉得自己仿佛已经快失去了知觉，任由江寒在摆布，他的手温暖有力，每次的贴近，身体内心深处都像是快要燃起一股暖流，喷涌而出。 尤其是丹田处，暖暖的仿佛笼罩在了太阳下，让人卸掉了紧张和疲惫。 完全充满安全感的交融和亲密。 第306章 南哥是他的第一个试验品 宋念雪在颤栗，就连她自己都感觉到了，完全不受控制，人都快轻飘飘的虚脱出去了。 可是她很享受这种滋味，如同真的是在发生着什么。 此时的江寒，聚精会神，他已经把宋念雪当成了一道菜，在竭尽所能的把她做好。 捻雪三绝，江寒并没有告诉宋念雪这种菜的其他作用。 除了可以让人充满饱腹感之外，它也可以让人体会到动物本能中，最强烈的快乐感觉。 而达到三绝，滋味堪比天人合体。 时间一分一秒的过去，才不到十分钟的光阴，宋念雪就出了一层香汗。 但江寒比她更累。 因为这种按摩的手法，不仅要聚精会神，还要将全身的气力汇聚到十指之上，这也是为什么他的手此时红彤彤的一片，格外的滚烫。 人体有一千多个穴位，每一个都有不同的作用， 其中紫宫、鸩尾、阴交等穴，更是在捻雪三绝中有着承上的作用。 “第二绝，梅开二度。” 江寒低沉的声音说道。 他现在听不到宋念雪说什么，因为这个女人就跟失了神一样闭起了眼睛，表情像是很痛苦，又像是很摄魂。 “不要......停！” 终于，从宋念雪的嘴巴里说出了这几个清晰的字眼。 江寒继续按摩了起来，五指交叉成印，上下求索，所过之处，传来了带有节奏的低吟。 穴位是指神经末梢密集或神经干线经过的地方。 学名是腧穴，别名包括：\\\"气穴\\\"、\\\"气府\\\"、\\\"节\\\"、\\\"会\\\"、\\\"骨空\\\"、\\\"脉气所发\\\"、\\\"砭灸处\\\"、\\\"穴位\\\"。 中医疗法中，对于穴道的研究颇深，像江寒这种，自小也只是学到了一点皮毛而已。 当初看到《本心食经》中记载了这道菜后，他更是觉得不可思议。 在监狱的那段日子里，南哥是他的第一个试验品。 不过当初这个男人似乎挨了一次就打死不要再来了，江寒只依稀记得南哥当初说如同吃了大力丸一样，身子满满的能量，就是有点禁不住。 这种禁不住，江寒之前也不太明白，不过这次看到宋念雪，他已经有点数了。 又是十分钟过去。 宋念雪完全的沉浸在了本能愉悦里，软弱无骨，任由外界的玩捏。 而江寒，深呼吸了一口气，缓缓的说道：“第三绝，鸾凤合鸣。” 上手、点穴，触之阴维之会。 腹中五公分外侧，江寒手暖成窝状，轻探压摸。 片刻后，中央部第六肋间，成指画圈，徐徐压下。 这样的手法，几乎完美的兑现了捻雪三绝的全部奥义。 看向床上的宋念雪，她已经陷入了自我的陶醉中。 画面太美，真的不敢看。 窗外的雨小了。 人也睡着了。 看起来很香很香的样子，红润的脸上充满了血色，江寒为她轻轻的盖上了被子，然后悄无声息的关上了门，这才如释重负的离开。 “她把自己当男人，自己把她当盘菜，真不知道这样做对不对。” 江寒皱了皱眉，扪心自问道。 可是不然他又能怎么样，他是一个责任感很强的男人。 翌日。 天色大亮。 经历了一夜的洗礼，整个空气都变得清新了很多。 江寒今天早早的就去了鸿客居，原因是自从他把流霞幻神尊带回来养酒之后，被几个熟人老板尝到，结果他们陆陆续续的打电话过来，让江寒给他们再来几坛酒。 没想到这样也能赚钱，挺让江寒意外的。 而且这酒本身他标的价格就很高。 比如像飞天茅台，经他养过之后，价格可以翻到三倍，完全就是在里面放了一个小时再倒出来。 这来钱可就非常快了。 鸿客居不仅做至高无上的好菜，还有好酒，自然就不缺少一些有钱人的单子。 光是今天一天的单子，已经接到了三个，人均消费十万起步。 另外还得提一下楼上的红樽坊。 自从上次被江寒的挂壁千里香击败之后，这里没多久就关门大吉了，莫穷奇完全不知道去了哪里。 江寒问过谷汉阳，说是那家伙打上个月就办理了转让，至于人，似乎不在江海市。 当然这些江寒也没有放在心上。 他联系到了红樽坊的房东，想要直接斥巨资，全款把这个地方给买下来。 但谁知这个房东完全拒绝了江寒，说现在不少人想租他的铺面，目的就是离鸿客居近点，这样江寒吃肉他们喝汤，利润会更大。 江寒也没有想到会是这样的答复，但他也无可奈何，只能把眼光放在其他地方去，红樽坊就先搁置。 而且补充一句，红樽坊的房东是个女的，电话里声音还挺好听的。 虽然江寒没有拿下她的红樽坊，但这个女人给江寒留了一个信息，那就是她想跟江寒见个面。 时间就在今天晚上。 最后，怀着留个好印象的态度，江寒还是答应了下来。 晚上也没有什么事，至于明天给那几个越南客人准备的接风宴，该准备的食材已经制作的差不多了。 夜晚。 滨海栈道。 这个位置距离渔人码头不远，沿着栈道，周边是风景秀丽的餐厅风情街。 这里的餐店主要以大排档，别墅酒店为主。 有些高档一点的，甚至还需要预约才能进入。 红樽坊的房东叫李琪，加微信的时候江寒留意了下她的朋友圈，似乎也是一个有钱女人，看起来才三十左右，每天不是在练瑜伽，就是在练瑜伽。 江寒实在想不通，瑜伽有什么好练的，还没有跑步健身有效果。 当然这是人家的爱好，江寒这个没情趣的男人，根本不懂其中的深奥。 随着时间来到了七点，江寒开车停在了一家名为森豪酒店的门口，端立在门口的两尊貔貅，居然是用汉白玉打造的，极尽奢华。 难怪不接受自己的购买建议，原来人家确实也不差什么钱。 进入大厅，在中央休息区坐了一会，不到几分钟，门口便走进来了一个穿着白色礼服的女人，挎着名牌的包包，看到了远处的江寒。 “抱歉，来晚了，你就是江寒先生吧，你现在方便的话先给我去个地方做个菜怎么样？” “？” 第307章 现在，听我说，我需要你救场 这是什么道理，不是要约自己出来见面吗，一开口就让自己去做菜？ 江寒纳闷的看着面前的李琪，两人现在是第一次见面，面前的这张脸，也属于首看。 但江寒看到李琪一脸焦灼的样子，还是忍不住问了句：“这也是今晚的安排吗？” 只听李琪一愣，然后马上明白了过来，不好意思的说道：“那倒不是，但现在十万火急，我只能边走边告诉你了。” 看着不像是开玩笑，江寒想了想，还是拎着衣服跟她出了酒店的大门。 一路向西，他们要去的地方，是一家坐落于景区旁边的私人宅院。 到了地方后，江寒刚把车停稳，李琪便急匆匆的挎着包走了过来。 “真是不好意思，现在，听我说，我需要你救场。” “什么意思？” 江寒沉声问道。 李琪转头看了看四下无人，小声的对着江寒说道：“平时我一直在经营这家私人会所，两年前来了一位非常非常重要的客人，他让我记着日子到时候准备一桌菜，因为他要向他的女友求婚。 好巧不巧，我该死的把时间给忘了，结果就是今晚啊。 现在人都到了，我居然还约你见面，真是糊涂极了。” “就这么点事？你急成这样？” 江寒石化般的看着面前的李琪，他还以为要出人命了，结果就屁大点事搞得十万火急的样子。 可是什么样的客人会在两年前订餐呢，这也太早了吧。 李琪似乎不以为然，她紧张又内疚的说道：“这个客人，他对我来说太重要了。 我出生在一个农村家庭，那时候家里穷，根本没有钱读书，是在一个好心人的资助下，我才读完了大学，后来一路打拼，才有了今天这样还过得去的生活。 而那个好心人，我上个月才知道是谁。 当我拿着钱去想要报答他的时候，才认出他就是两年前来过这里的那个人。 可是我想不到，当时的他居然拒绝了我给他的钱。 后来我只能心里难过的回来。 至于两年前他订餐的事，我早都忘记了，今天要不是他出现，我恐怕根本想不起来。 不过我很清楚，今天这个日子对于我的恩人来说无比重要，如果我搞砸了，我想我这辈子都不会原谅自己。” “嗯，了解了，有我在应该没问题，不过订餐这种事情，你们自己提前准备也应该没问题吧。” 江寒沉声问道。 面对疑问，李琪停顿了一下，然后缓缓的抬起了头，看着江寒的眼睛回道：“我知道，但我的厨子或许不能令我满意，巧合的是今天要见你，我觉得你可以做出让他和我都满意的菜。” “为什么？” 江寒有些狐疑。 但李琪没有再说话，而是静悄悄的走在了最前面。 直到一直走进了会所的客房，江寒才透过帘子，看到了让他有些吃惊的一幕。 幕后的餐厅里，灯光昏黄，一位上了年纪的老人，头发花白，皮肤黝黑，穿着与形象不相称的整洁衣服。 正静静的坐在椅子上喝茶，旁边还有一根拐杖，而在椅子的对面位置，摆放着的，却是一幅女人的遗像。 这种场景，江寒从来没有遇见过。 老人的神态平稳，看起来也快六七十岁了，老实巴交的样子，沉默不语。 而李琪这个时候，也给江寒讲述起了这位老人背后的故事。 “他是我马叔叔，叫马德亮，一个地地道道的农民，我不知道你看没看过《隐入尘烟》这部电影，马叔叔的经历，与马有铁何其相似。 他死去的妻子叫王芬，两人是在我上大学大年认识的，那时候做了一辈子单身后的马叔叔，头一次对生活有了盼头。 不过由于两人一直在农村的缘故，所以一直未曾领证。 日子就这样一直过着，明明自己都过得很艰辛，但心地善良的马叔叔，却从来没有忘记我的生活费。 月前我去看望他的时候，他的妻子还好好的。 直到前不久，我接到了一个陌生的电话，原来是他打来的，他想跟我借点钱，因为他的妻子给他送饭的时候，在路上头晕掉进河里溺水昏迷了，治疗需要一大笔钱。 当时接到电话我就赶着去了，不过还是很遗憾，老天还是夺走了他妻子的生命。” “你居然能忘记今天这样重要的日子？” 江寒心里像是放了块石头，不吐不快的说道。 李琪被江寒指责的都快哭出来了，擦着眼角说道：“我当时只知道是两年后的一天，但没想起来会是今天啊，谁能记得清这么久的日子。 马叔叔突然就来了，也没提前告诉我。” 江寒也无奈了，现在责怪李琪也没有什么用。 农村人大多都朴实，也比较信守承诺，说过一次的事情，就以为对方也记住了。 可是隔了这么久，难免一些事情很多人会遗忘。 这并不意味着李琪没有人情味，相反她能主动去报答，说明还是有一颗感恩之心的。 看的出来，今天马叔叔的突然到访，应该是来兑现两年前给妻子的约定的。 “你去陪老人吧，后厨在哪里，我去做菜。” 江寒沉声说道。 他也不想耽误时间了，今晚的客人实际上只是一个普普通通的客人，没有显赫的家世，没有庞大的背景，仅仅是一个从农村来到了城里的老农民。 为的就是能和妻子吃上一顿大城市里的好饭好菜。 如此而已。 李琪这个时候只能点了点头，给江寒指明了方向后，便去陪老人去了。 而江寒顺着指引，没一会儿就到了后厨那边。 这次做什么菜，也比较考验江寒的心境。 做几道普通的菜很容易，江寒甚至可以做的非常好吃。 但与亡妻的约定，岂能用普通的菜去招待，江寒想让今晚的菜肴充满灵魂和人情味。 而他很快就想到了《本心食经》中记载的一道地系菜：梧桐月下逢。 重过阊门万事非。同来何事不同归。梧桐半死清霜后，头白鸳鸯失伴飞。 原上草，露初曦。旧栖新垅两依依。空床卧听南窗雨，谁复挑灯夜补衣。 第308章 而这道菜，就是梧桐月下逢 华夏历史上的爱情故事有很多，正如梁山伯与祝英台，柳如是和钱谦益等。 而江寒这次要做的梧桐月下逢，讲的却是柳梦梅和杜丽娘的故事。 或许很多人从来没有听说过这两个名字，但提到梅园葬身，多多少少还是有点印象的。 故事发生在明朝，带有一定的封建迷信色彩，具体如何无法考究，但事情的起因，还得从一个名叫杜丽娘的女子说起。 南安太守杜宝，生有一女名叫丽娘，十六岁的时候，杜丽娘才貌端妍，师从陈作良。 有一天，杜丽娘读到《诗经关雎》时，做了一个梦。 她梦见一个书生拿着半截柳树枝，前来向她求爱，两人在牡丹亭幽会，明明是梦，却感觉像是真的一样。 醒来后愁闷消瘦，从此一病不起。 弥留之际，杜丽娘告诉自己的母亲，等自己死后将她的尸身葬在花园梅树下，并嘱咐丫鬟将自己的画像藏在太湖石底。 后来，杜丽娘死后，她的父亲升任淮阳安抚使，委托陈作良葬女并修建“梅花庵”。 三年后，一个叫柳梦梅的书生前往京都考试，借宿在梅花庵中，偶然在太湖石下面发现了杜丽娘的画像。 这让他震惊不已。 因为三年前，他每日都在做着同一个梦，梦见自己遇见了一位贤淑貌美的女子，并与之在梦中结为了夫妻。 如此过了三年，他以为这只是自己的幻想。 可是今日看到画像，让他倍感触动。 后打听后，得知这幅画像上的女子，是杜宝之女，且在三年前病逝。 柳梦梅从此便心事重重，在梅花庵的日子变得也心神难宁起来。 直到有一日，中午的时候柳梦梅再次做梦，魂游梅花庵，在梦中见到了日思夜想的杜丽娘。 等醒来后，柳梦梅做了一个大胆的决定。 他在夜半时分，挖掘了杜丽娘的坟墓，在棺材里面，确实看到了杜丽娘的尸身。 而尸体栩栩如生，竟然没有腐化。 不过这件事情，很快就被杜宝知晓了。 自己的爱女坟墓被挖，按照当时的律例，私掘坟墓者是要杀头的。 于是柳梦梅还没来得及辩解，就被抓入了大牢，等待他的将是秋后问斩。 失去了自由身，也失去了未来的前途。 柳梦梅几乎整日浑浑噩噩的看天度日。 没多久便奄奄一息，距离死期也不远了。 后来，一位进官衙办事的信令官路过此地，恰巧在牢狱中看到了柳梦梅，因案卷中柳梦梅的户籍与他是同乡。 便好奇的逗留了片刻询问事情的缘由。 有些绝望的柳梦梅，便把自己的事情告诉了这位同乡。 他说自己掘坟墓绝对不是出于恶意，而是这几年来，他早已与杜丽娘在梦中结为了夫妻，两人情投意合，生死相随。 但不知为何会在梅花庵中发现她的画像，一时爱妻心切，才掘开了坟墓。 自从自己入狱后，杜丽娘每日托梦前来探望，终日泪水洗面，痛苦不堪，说放不下自己，不愿阴阳两隔，更不愿柳梦梅因此真丢了性命。 这样的虚妄之言，信令官自然很难相信，但怀着一颗帮助的心肠，他还是决定周旋一下。 说来奇怪，自在牢狱中见了柳梦梅后，信令官回去后的当晚，也做了一个奇怪的梦。 他梦见一个女子前来哭诉，说自己是杜宝之女，与柳梦梅魂牵梦引，夫君如今要被自己的岳父处死，实在难以释怀，还希望信令官出手相助。 但这样离奇的事情，信令官也不知道该怎么帮助。 于是，杜丽娘在梦中教给了信令官一道菜的菜谱。 而这道菜，就是梧桐月下逢。 吃过它的人，可以在月亮中看到朝思暮想的爱人，甚至可以听到她的话。 信令官狐疑不解，想要再问些什么，却发现杜丽娘的身影已经在梦中消失后。 后来等他醒来，他便去找了杜宝，而且说了这件事情。 杜宝爱女心切，愿意一试。 于是在柳梦梅处斩的前一日，他让信令官复现梧桐月下逢这道菜。 没过多久，这道菜就被做了出来。 而当晚月明星稀，杜宝、柳梦梅、信令官三人都吃了这道菜，奇怪的事情就发生了。 他们看见杜丽娘的身影从月亮山浮现，并告诉了他们所有的事情。 三年前她就已经与柳梦梅约定终生，柳梦梅是他的夫君，二人情投意合，只是生不逢时，愿父亲能够成全他们的婚事，并放了柳梦梅。 结局自然是皆大欢喜的，柳梦梅因此被撤销了罪名，而他最后也如愿以偿，考上了状态。 后来，第二年，杜宝的妾室诞下一女，其样貌居然与杜丽娘无二，十几年后，这个女儿嫁给了半生未娶的柳梦梅。 如此的佳话，传到后世，也是让人备受感动的。 梧桐月下逢这道菜，是代表着夫妻感情至深的一道菜。 不管它有没有什么神奇的作用，江寒觉得都适合今天晚上的客人。 说是帮忙，自然也没有什么酬劳，不过能让李琪欠下一个人情，江寒觉得还是值得的。 打开所有的灶具，在几个服务员的帮忙下，江寒便开始了做菜。 后厨中的食材还算丰富，一些欠缺的配料，江寒已经让南哥快马加鞭的送过来了。 梧桐月下逢的主材为水发鱼翅，搭配净鸭豚、水发刺参、花冬菇、猪蹄筋。 另外还需要火腿腱肉、干贝、羊肘、鱼唇、金钱鲍等。 配料包裹细辛、土茯苓、附子、淡竹叶、女贞子等十余种。 多种混合之后，在身体疗养上，具有安神醒脑，清心沭阳的作用。 不过对于江寒来讲，食材和药材的融合，每一次都像是在研发一种新的东西。 他没办法预计真正的效果怎么样，只能参照《本心食经》中的描述，来判断是否符合。 大火烧起。 江寒正式进入了自己的状态。 外面的会客厅里，李琪正和老人在闲聊，或许今晚的特殊意义，就连天公都做起美来。 一轮圆月悬空，万里无云，格外清透。 第309章 没少做些不道德的事情 后厨中，几个女服务员都在一脸好奇的看着江寒主厨，旁边还晾着几个大厨。 他们也没有想到，今晚的菜席，老板会从外面叫来一个穿着西装的帅气男人去做。 不过看他的样子，似乎功夫不浅，起码刚才还一脸埋汰的几个大厨，这会见江寒举起刀之后，都沉默的闭住了嘴巴。 因为惊艳的刀功和手艺，让他们瞬间明白了过来，面前的这位，就是大名鼎鼎的江寒魔厨。 江寒调整呼吸。 先是将水发鱼翅去沙，剔整排布在竹蔽上，放入沸水中片刻，又加入了葱段、姜片、料酒。 大概十分钟后才取出，捡去葱姜，开始蒸汁。 下一刻，江寒已经麻利的拿起了鱼唇，鱼唇由于质感坚韧，所以需要用旺火蒸烂。 至于先前的肉，江寒的处理方法更是奇特。 羊肘刮干净，各切十二块，然后里外翻洗，倒入猪骨汤烧到沸腾。 后厨随处听得见江寒甩刀刮切的声响。 细腻的手法几乎没有伤到任何一份食材的完整程度。 而且火候的把控可以精确到具体的值一样，让人不可思议的惊叹崇拜。 江寒此时的注意力完全放在了旁边的一个锅上，等下这个锅里的油热后，他需要将其换成酒坛放上去。 因为梧桐月下逢更像是一道瓮菜。 需要各种食材搭配好后，以保温的效果让其熟烂。 这种做法和满城尽带黄金甲有点像，不过区别就在于，做梧桐月下逢的时候，罐子中需要放进去一些竹蔽。 时候差不多了，江寒取来了一个绍酒罐，倒入清水后洗干净，然后放在小火上加热， 接下来，就是按照顺序将主要食材和配料陆续放入。 等到全部放好之后，江寒便用荷叶将坛口封住，并倒扣上了一个小碗 另一侧的木炭炉已经准备好，江寒用小火，不断的烘烤着这个装满了食材的酒罐，大概一个小时左右，这道主菜就算完成了。 不过吃梧桐月下逢，还需要一些佐食为佳，比如蓑衣萝卜、冬菇豆苗、银丝卷都可以。 今晚老人一个来，带着妻子的遗像，江寒将总共配置六菜一汤为完整菜单。 时间一分一秒的过去，差不多一个小时后，后厨这边开始陆续上菜了。 虽然久了一点，但江寒觉得，此时的月亮正好，老人也没有催促，可见天时地利人和，正是品味人生百态的时机。 忙活完一切，江寒摘掉了围裙，等回到了大厅，才看见李琪一个人坐在门口的屋檐下，看着天上的月亮。 见到江寒走来，她站起身子笑了笑，这才有些叹气的说道：“马叔叔想一个人坐着，我也不知道该帮些什么，他们老家那边我捐了些钱让村里修桥，顺便让村长把马叔叔的房子翻修下。 这么多年过去，我突然觉得人生太不可思议了。 我以为当初帮助我完成学业的，一定是条件很不错的有钱人，但谁能想到，会是一个连自己的生活都过得斤斤计较的普通人。” “我理解，不过不必难过，每个人有自己的人生理想，或许马叔叔只是想单纯的做一件好事呢。” 江寒安慰的说道。 老人膝下无子，早年一个人生活惯了，挣的钱也不知道该买什么，便大部分捐了出去资助一些穷苦人家的孩子读书。 他或许也没有奢求过得到什么回报，所以一直默默无闻的隐入尘烟中不被人知道。 这个世界有很多这样的人，正是他们的存在，照亮了另一群人的生活，让他们有了希望。 “菜已经送进去了，我们就不要打扰了。 江先生，还是要谢谢你，没想到你就答应帮我解决这个难题了。” 李琪笑着说道。 江寒点了点头，没有回话，一个人掏出烟，点了一根，看着天上的月亮吞云吐雾。 大厅里的老人已经在吃饭了，他吃的很慢，每一口都细嚼慢咽，今晚的菜很多，对于一个农村老人来讲，有些奢侈了，甚至他今晚所穿的衣服，应该也是这辈子穿过最好的了。 不过一辈子能奢侈几回，但可惜的是，她的妻子再也不能陪着他一起了。 也不知道过了多久，等李琪回头看去的时候，不知何时，老人已经一个人悄无声息的走到了同一侧的窗外，他双眼炯炯有神的看着天上的月亮，缓缓的，嘴角露出了一丝微笑。 这种笑容非常的甜暖，让人感到了幸福，似乎听见他在低声说：“芬儿，尝到了没，以后一年吃一次。” 说罢，老人已经老泪纵横。 当晚江寒提前离开了，因为他觉得自己能帮到的已经帮到了。 后来也从李琪的信息里得知，上的几道菜，就那道梧桐月下逢老人吃的最干净。 而且每每吃上几口，他都要去窗户边看看月亮，仿佛在和自己的亡妻说话一样。 翌日。 又是新的一天。 奇怪的是今天江寒不管去哪个店里，都没有见到宋念雪的身影，包括昨天也是。 这让江寒突然有了一种不好的预感，是不是自己那晚把宋念雪给捏坏了。 晚上还要给几个外国客人做料理，宋念雪还得帮自己呢，不在可不行。 想到这里，江寒有些揪心的给宋念雪打去了电话，想要问问什么情况。 谁知电话刚响宋念雪就接通了。 “没事吧，这两天都没到店里来？”江寒低声问道。 谁知宋念雪婉转一笑：“担心我吗？我给南哥请假了，他是不是忘了告诉你了。” 但很快宋念雪语气一变，有些忧愁的说道：“我前夫到江海市了，好烦，我不想见他，所以换到老房子那边住了，他在新闻里知道我现在有了别墅住，我怕他找到那里。” “哦，要我帮什么忙吗？” 江寒轻松了一些问道。 如果说他的前夫欺负宋念雪，那自己肯定不能袖手旁观，不过宋念雪这暴脾气也很厉害，应该不会吃亏。 谁知宋念雪听后沉默了片刻，反而语重心长的对着江寒说道：“我没事，倒是你，还是提防点，我前夫这个人城府很深，以前为了往上爬，没少做些不道德的事情。 我怕他找你麻烦。” 第310章 我要做牛粪汤，外加水蟑螂 宋念雪的提醒江寒放在了心上，不过她的前夫怎么来这么快，这臭小子也没有见过面，不管会不会搞事情，江寒都得小心应对才是。 时间很快来到了下午。 五点的时候，一辆奥迪停在了鸿客居的楼下，开车的司机正是前些天在鸿客大酒店出现的青年。 他叫小钱，而他口中的董事长，姓王单名一个虎字。 看来就是那个男人了。 “江大哥，现在我们就过去吧，嫂子今天也来，说是想看看你的手艺。” 小钱热情的说道，帮着江寒打开车门，殷勤的说道。 不过江寒一听这话，立马就停住了手中的动作。 “孕妇就别来了，不然，今晚的菜我就不做了。” “为什么？” 看到江寒一脸的笃定，小钱纳闷的摸着脑袋。 又不是说看他做菜的过程，而是想看看做出来的菜是什么样。 然而江寒继续沉声拒绝道：“今晚的菜特别，我不想孕妇动了胎气，如果想吃我做的菜，那就按照我说的做。” 这样坚决的态度，不得不让小钱也认真起来，他赶紧给王虎打了电话，在得到老板的回复后，终于神情一松，说嫂子不会来了。 上了车，一路东行。 他们要去的正是鸿客大酒店。 毕竟是江寒开的，食材各方面不用单独的准备，虽然离市区远了一点，但是包间的环境还算可以。 大概一个小时后。 江寒便到了地方。 南哥、宋念雪几人也都提前候在了大厅里。 看了看时间，江寒平淡的说道：“两个小时后客人到，那我们就两个小时后上菜，现在，就开始吧。” “好。” 所有人都异口同声的回道。 这次的私人订制，虽然不算做什么大场面，但是其中的几样菜，却必须得江寒来做。 后厨中，每一位员工都各司其职，江寒来到主灶的位置，穿戴好厨师衣帽，开始了自己的开场白。 “各位伙伴，今晚我们要招待的是几位来自越南的客人。 在他们到来之前，所有的菜谱我都已经确定，不过我从来没有告诉大家今晚做的是什么。 现在明确的通知所有人，五分钟后，请大家将手机全部放在前台，直到菜品做成，大家才可以取回自己的手机。 听到了没有。” “听到了！” 郎朗的回答声传来。 不过所有人更多的都是好奇。 因为以前在鸿客做菜，江寒从来没有要求过大家把手机收起来的事情。 不知道今天为什么会这么慎重。 难道是今天的菜太过珍贵，做法不可以外传出去。 但以往江寒可是把很多失传菜的做法都公布过，也从来没有发生过特别的事情呢。 可是他们并不知道，江寒担心的不是这个，而是今晚的灵蛊四现属于黑暗料理，江寒担心外泄出去会引起外界的恐慌，影响今后的生意。 还有一点，确实跟做法有关，灵蛊四现四选三的吃法，才可以保食用者安然无恙，万一真的有人按照做法做出了四道菜全吃了，那后果可就严重了。 慎重，慎重，再慎重，是江寒对于这道菜的态度。 所以严格一点是应该的。 好在鸿客系列的餐店招来的厨子，江寒基本上都是放心的，因为他们通过了背调的审核。 起码在职业操守上，大概率不会出问题。 “现在我分发每组的食材和加工环节，大家只需要做好自己的那部分就行，不可以随意交流哦。” 江寒诡异的一笑，给旁边的南哥使了个眼色。 下面的厨师分工合作，半成品交由核心成员完成，最终做出灵蛊四现这几道菜，这边是江寒的策略。 不过随着一张张单页食材的单子下发，还是有不少人发出了惊呼声。 他们有的甚至倒吸了一口冷气，怀疑江寒拿给他们的不是什么食材单子，而是炼药的单子。 “秦组长，你看老板是不是给错了，这上面写的是谷虫千条，什么是谷虫啊？” “呃，这个......谷虫就是五谷虫，说简单点，就是苍蝇的幼虫。” 一个男人震惊的回道。 “啊！那不就是蛆吗？”年轻的小厨子顿感一震恶寒，不可思议的说道。 而远处的江寒也听到了这种声音，有些无奈的摇了摇头，他早就预料到了这种情况。 要说谷虫，已经是今晚这几道料理里最柔和的食材了。 大家或许从业以来从来没有接触过这样的食材，有所抵触和恐惧也是正常的。 “蛆也叫五谷虫，除了恶心之外，它也是一味中药，在《滇南本草》中，也称为水仙子。 为丽蝇科昆虫大头金蝇及其近缘昆虫的干燥幼虫。味咸性寒。 功效有入脾胃经，化食，消疳，还能治疳积腹胀，疳疮，含胰蛋白酶，肠肽酶，淀粉酶等。” “老板说的没错，我以前也听别人讲过，一些地方用生肉悬挂房梁，等苍蝇产卵后取出肉蛆，这种蛆不脏，只是看着恶心点罢了。 蛆由于头部及口器极度退化，故称无头幼虫。 特别是蝇蛆营养丰富，适口性好，含有动物机体所必需的多种氨基酸和脂肪酸，并且含有大量维生素和微量元素，是一种优质的蛋白源。” “组长，你吃过？” “没有，下不了嘴。” 男人皱了皱眉，可以说今晚这些食材，都颠覆了他们从业的经历。 他需要和自己的徒弟，在一块腐肉上把这些谷虫给挑出来，然后放进一旁的盘子里等待备用。 看似简单，却是一个非常耗时的活。 这时，旁边又传来了另外几个厨师的议论。 “我去，蚂蚁蛋，蚕蛹，这两样还能接受。” “这洋辣子是什么鬼？这能吃！” “我这还有笑脸蜘蛛呢，你那些都算什么？” “别说了，我先吐一下，我要做牛粪汤，外加水蟑螂。” “老板，你从哪买的这些，店不开了准备搞个昆虫博物馆吗？” 江寒尴尬一笑，捏了捏鼻梁，缓声说道：“这倒不至于，大家忍着点，今晚的菜做完，也是对我们个人耐力的锻炼。 作为厨师，天下食材千千万，如果只会自己会的，那厨艺只能止步不前。” 第311章 今晚这些菜，要不扬名立万，要不三年起步 早就知道大家会有这样的反应，幸亏江寒早有准备。 他转头看向了核心成员几人。 沉声说道：“你们要加工的，可能会比他们的还要那个一点，没问题吧。” 南哥倒是大胆，食材都是他看过的，自然没问题，只要别把他放在长虫那一块就行。 和尚和老狼也点了点头。 下面厨师们加工的虫子，实际上在一些地方本来就是当地的食材。 要知道地球上有3000万种昆虫，被各国列入可食用名单的，就有600多种，有人吃蚯蚓、蝗虫、蜻蜓、蟋蟀多了去了。 甚至他们在监狱的时候，有一年江寒还给一个犯人做了蟑螂饼，完完全全用蟑螂油炸压成的饼，味道贼香。 所以这些内心上并没有太多的抵触。 “有一盆那个龙舌兰蠕虫，没人动的话我就上了。” “没人跟你抢，快去。”老狼笑着催促道，而他则端走了一盆五彩斑斓的甲虫。看着像臭虫一样，但个头大了不少。 张青阳瑟瑟发抖的躲在人后，生怕江寒叫到他的名字，可是这依然逃不过，被江寒派着去处理几条手腕粗的毒蛇去了。 “我呢？” 一旁传来声音，回头一看原来是宋念雪。 双目对视，宋念雪的脸色浮出一丝绯红，不过很快恢复了镇定，认真的问道。 江寒想了想，还是让她去加工田鼠幼崽。 说起来多多少少有点怜香惜玉了，但没办法，谁让她是个女人呢。 而唐心和唐强，负责鹧鸪肉的处理。 一顿安排下来，基本上每个人都有自己要做的事情。 灵蛊四现这道系列菜，涉及到的食材大概是58种，其中虫类较多，剩下的为一些配料和佐料，当然也少不了一些中草药。 江寒全部备齐放在了一边 ，马上就开始了深加工。 首先第一道：满虫令。 这道菜顾名思义，少不了大量的虫子。 主要的食材就是谷虫，做成之后为一道汤菜，色泽上会暗淡一些，但和寻常的汤菜没有两样。 它的做法需要将谷虫从腐肉上全部给剥离出来，然后用清水洗干净，然后在瓦罐中放入一块豆腐，用针尖扎成眼。 等到其他的配料全部放进去，就接着把谷虫也撒进去。 随着温度的身高，这些喝饱了中药水的谷虫，会在本能的驱使下，向着豆腐块里钻进去。 等它们严丝合缝的全部爬进豆腐里，然后开大火，直到豆腐全部炖熟。 这个时候，由于颜色的详尽，粗心的人根本不知道豆腐里还有大量的虫子。 等到挖出一块吃进嘴里，才会感受到这种滋味是多么的美妙。 豆味和肉味相容，本就是非常美妙的混搭。 当然这些只是粗略的描述而已实际上，满虫令的深加工也非常麻烦。 江寒需要在做的过程中，根据时间的不同，放入一种名为：“刺老包的植物。” 这种植物长在云南的深山里，几乎也只有当地人想吃的时候会采摘一些，市面上是没有卖的。 刺老包有一种特殊的作用，舒筋活血。 食用满虫令的客人最好身上不要有大块的新鲜伤口，否则的话，血液便会很难凝固。 恰恰是这种作用，刺老包也可以用来做活血剂，对有心血管梗阻的患者来说，益处很大。 随着时间的流逝，初步的加工环节，各个分组也基本上完成了。 而江寒，闲庭信步的游走在不同的灶台，最后进一步的处理。 新鲜的谷虫充满了活力，掉进瓦罐里后就跟一个个白色的小精灵一样，欢快的游着泳。 江寒心生一丝怜惜，然后按下了小火的按钮。 没多时，一股淡淡的肉香就开始飘散了出来，这是充满食欲的味道。 第二道：浮骨汤。 这道菜自然跟骨头的关系密不可分，主要食材是新鲜的蛇骨、鹧鸪骨、还有田鼠骨，另外，也需要用上提前腌制了好多天的猪骨、牛骨。 在配料里，香料取自贵州当地的木姜菜和丝娃娃。 还要放入无色苋。 无色苋的名字虽然为无色，不过下汤之后，会将整个食材的颜色加深，变成偏紫色。 江寒为了调和这种颜色带来的饮食抑制感，特意放入了木炭进行吸附。 古人吃这些菜可以不讲究太多，但现代人不行，虽然江寒这次做的料理有些特别，但也得保证它的卖相可以让人接受。 客人们不吃那就麻烦了。 浮骨汤，清阳壮骨，可以让人精神大增，而且它还有一个特殊的效果，就是感觉会变得灵敏，周围的一切细小动静会被无限放大，比如别人的说话声明明很微小，但在食用者听来，就跟敲锣打鼓一样。 好像这种奇特的症状，是跟木姜菜和丝娃娃的结合有关。 不过对身体的影响，仅仅片刻而已。 第三道：尸身包。 别看名字瘆人，其实就是一道面食料理，但里面的馅，却全部是由各类昆虫的肉组成。 做法和寻常的包子差不多，不过分了两个步骤。 第一个步骤是蒸熟，第二个则是切块香煎。 这会让它看起来更普通的煎包类似，但在口味上，却汇聚了不同的优质蛋白质味道。 第四道：断肠干。 这也是江寒最提醒吊胆的一道菜。 因为这道菜里的食材，或多或少都有一些有毒成分。 单独的拎出来一个，比如蝎子、毒蛇、洋辣子等。 经过初加工后，保留的都是最基本的肉质，可江寒仍然担心这些东西混合在一起，会不会创造出一个全新的品种。 毕竟，《本心诗经》中记载：“断肠干，蛊死物，念思量，不可常食。” 它最终的摆盘形如蛤蜊煎蛋，饼状，但里面没有蛋和蛤蜊，只有各种稀奇古怪的食材。 再怎么担心，江寒也只能尽全力去做了。 包间那边已经传来了陈露露的消息，客人们已经到了，没有问题的话，十分钟可以上菜。 十分钟，足够了。 江寒一手插着兜，依次从几个灶台走过。 而他身后的不远处，则是一群捏了一把汗的厨师员工们。 今晚这些菜，要不扬名立万，要不三年起步。 第312章 错，刚出生十五天左右的鼠尾 上桌了。 候场的江寒，正在等待着所有的菜肴依次上桌，齐了之后，他便会走进包间，指导今晚的客人们如何食用这些菜肴。 一旁的南哥有些不安的小声嘀咕道：“有没有把握，我倒不担心会吃坏他们，我担心的是他们会吐出来。” “今晚的食材虽然有点猛，但也不是不能吃，等会看我眼色行事，无论如何，四选三。” “好嘞。” 南哥点点头应道。 包间内。 小钱安安分分的坐在靠近门的一边。 而在最中央的位置上，坐着的就是之前江寒见过的那个男人，士别三日，这个王虎比之前胖了不少，或许是老婆一下子怀了五个，让他有点兴奋过头，整个人的精气神，相当的饱满。 而在王虎的左右两侧，便是四位看起来有些黝黑的越南客人。 这个国家多雨潮湿，从人种方面来讲，和我国的两广人长相接近，不过更加的瘦小一些。 但也看得出来，平日这些人也在注意保养，但总感觉皮肤和气色不那么自然。 人都在，菜也齐了，江寒身穿魔厨的标志性黑色衣服也走了进来。 见到江寒，王虎显得相当高兴，急忙起身向着在场的所有人介绍道：“实不相瞒，我这辈子最佩服的厨师，就是面前的这位江寒兄弟。” “哦？王总这么说我们也很好奇，今天的酒店也不算是高档酒店，要不是看在你的面子上，我早就和同伴们离开了。 我想一些大酒店，应该会有更好的厨师才对。” 其中一个干瘦的越南男人，笑着怀疑的说道。 他们也来过华夏，华夏地大物博，所谓的华夏美食的确遍地都是，一些稀奇古怪的东西也尝过，不过跟他们当地比起来，多多少少还是差了点味道，远远比不上什么叫做真正的野味。 比如开口询问的这个男人，名叫素察，不仅有钱，本身就爱吃一些稀奇古怪的东西。 什么老鼠肉、蛇肉都是家常便饭，时至今日已经让他完全提不起兴趣。 前不久倒是有一道菜让他记忆犹新，那就是醉鱼虫。 这道野味料理，是从泥塘里挖出最新鲜的各种小鱼小虾，当然里面还有不少不知名的水生虫子，然后洗干净。 准备好各种酱料打汁，掺杂着桑树叶混成糊状。 就这样，把洗干净的鱼虫全部活活的放入酱料中，用桑树叶卷起来吃，那滋味，堪称美味无比。 至于今晚的菜，素察简单的看了一眼，心里觉得不过如此，要不是王虎是他的合作伙伴，自己也懒得应付。 他本人不喜欢人为加工痕迹太过明显的菜，因为这样会丧失食物最原本的味道。 但恰恰在华夏每道菜都会被厨师认认真真的做上一遍，真是暴殄天物。 回过神来。 王虎憨笑一声，扬了扬眉毛，开口回道：“几位有所不知，我那贱内结婚几年不怀胎，幸亏是遇见了江寒兄弟，才一下子怀上了。 牛逼的不得了。” “听起来这位江寒兄弟的功劳很大呀，那就开始吧，有请江寒兄弟，为我们介绍下这几道菜。” 素察不动声色的说道，向着周围的同伴相视了一眼，目光里却流露出一丝微不可查的鄙夷。 江寒清了清嗓子，当着几人的面，讲起了今晚这桌菜的每一道名头，除过灵蛊四现之外，还有一些常规菜搭配。 这些常规菜都是鸿客大饭店的招牌，不管是色相还是味道，都不必多说。 但在讲到最中心的灵蛊四现四道菜时，江寒还是缓了缓语气，稍微的郑重了一点。 所有的食材，他换掉了本名用上了饮食中的称呼，在做法上，也尽可能婉转一点，避免听起来就过于瘆人。 另外，讲到最后，江寒郑重的叮嘱了一句：“美味虽好，但不要贪吃。 中间四个红色盘子中的菜，大家只可吃其中的三样即可。” “万一吃了第四种呢？会怎么样？华夏还有这样的吃法？真是闻所未闻，见所未见。” 素察不怀好意的说道。 吃个饭都要被约束，这种感觉让他有点小不爽。 倒是王虎非常的听从，他清楚江寒的手艺，既然主厨都说了，自己遵守就是。 不过他还担心一点。 就是打在几天前，他就叮嘱江寒，要给今晚的客人们做一些黑暗点的料理，可是眼前的看不出有多么黑暗，难道江寒不会做这个？ 王虎皱了皱眉，不管怎么说，只要江寒尽力了就行。 毕竟华夏不比越南，他们那种生吃的习惯，国人也是受不了的。 心里想着，王虎便拿起筷子夹向了其中的尸身包。 看起来有点小精致，面皮包裹，充满肉香。 王虎都没犹豫，便顺着筷子给自己塞了一嘴慢慢咀嚼。 不过，也就在这个时候，坐在王虎对面的小钱突然一愣，他好奇的问向王虎：“老板，你嘴角垂下来的那个是什么？” 顺着看去，果然有个小食材因为被咬破，从尸身包里流了出来，看着像是一根肉线，充满弹性。 不明所以的王虎揪出来放在眼前一看，好奇的打量了一眼，也没有分辨出是什么东西。 反倒是现在嘴巴正在吃的这些，真是相当的nice啊。 说不出的润口，一点都不像是他吃过的任何一种肉，绵软回肠，不老不柴，让人食欲大增。 “江老弟，这是啥？” 王虎再次看了一眼，然后丢进嘴里嗦了进去。 江寒平淡的说道：“那是田鼠幼崽的尾巴。” “......” 话音刚落，刚刚还眉开眼笑的王虎，瞬间就跟挨了一闷棍一样呆坐在了椅子上。 他不可置信的看着江寒，结结巴巴的问道：“是......老鼠的尾巴？” “嗯，没错，刚出生十五天左右的鼠尾，骨头也是可以吃的，还可以吧。” 江寒双手交叉放在腹部前面，彬彬有礼的笑着回道。 “可以......就是......我得缓缓。” 王虎惊讶的看着盘子中的那份神秘料理，怎么看都看不出端倪，鬼知道里面竟然有老鼠肉。 第313章 我是不是该尝尝最后一道怎么样? 走南闯北，也吃过不少怪模怪样的东西。 田鼠肉王虎自然也尝过，但是寻常的厨师加工，是完全可以看出食材的形状的，而且做法也没有这么复杂，无非是熏烤，油炸即可。 但江寒却把它做成了馅饼一样的东西，从外观上，几乎分辨不出里面有这种玩意。 有人开了头，而且反应这么大，那几个越南客人也好奇了起来。 不就是老鼠肉吗，能有多么奇特，吃到嘴里拉出来，同样是肥料。 几人纷纷下筷，使劲的往嘴里塞。 唯独小钱没有动手，而是一本正经的吃着正常的菜肴。 他没那个勇气吃什么老鼠，这普通的菜就挺好。 还别说，素材微闭着眼睛细细品尝，很快脸上的神情就变得匪夷所思起来。 “这里面不仅有老鼠，还有别的虫子，你居然把这种生猛的食材，做的看不出难吃的样子来！” 素察罕见的有些夸赞的说道。 江寒淡定的说道：“无论在任何时候，华夏的菜都讲的是菜相合乎礼，所以不管是什么食材，都需要对客人保持应有的尊重，做到美观一点，也是应该的。 几位放心的吃，细细发掘，这桌上的几道，我相信能够满足你们的肠胃。” 如此自信。 如此沉稳。 素察有些犹豫了，他还本想挖苦一下华夏的厨子呢，但是似乎对方确实有点能力。 现在正在吃的这道菜，刚才介绍的时候，说是什么百味生包，这名字不行，太过雅气。 然而他并不知道，江寒要是说这道菜叫尸身包，几人可能又觉得太过晦气。 初尝菜，头一道压轴的就已经让几人惊讶不已。 他们依次在其中发现了不少难得一见的食材，除了老鼠肉，还有一些味道不错的青虫、甲虫，这种肉的嚼劲没有，但口感很充盈，能够做到这个份上，完全超出了原本的预期。 原来野味还能这样做。 几人议论了一会儿，开品尝各自的第二道。 有人挑选了满虫令，也有人挑选了浮骨汤或者断肠干。 王虎非常的有远见，一眼就相中了用白白嫩嫩的豆腐所做的满虫令。 这块豆腐很完整，用的是老豆腐，质地虽然稍显粗糙，但吃起来真尼玛带劲。 这样的食材就盛放在一个瓦罐里，白汤中若隐若现一些微小的漂浮物。 不过由于灯光，再加上角度的原因，王虎还是没有看清是什么。 但他却非常仔细的捞出一块豆腐后，放进碗中仔细的观摩了起来。 “江寒兄弟，这就是豆腐吧，怎么看都像是野味。” 看来纠结的王虎也怕自己吃进去一些不明物体。 江寒笑了笑，爽朗的回答：“很显然，主食材就是豆腐。” “那就好，我要上嘴了。” 有点忐忑的王虎，终于轻松了一点，一口咬掉了碗中豆腐的上层。 柔软、酥嫩从口齿间传来，说出的香气回荡在鼻喉之间，可以说汤的味道完全渗透进了豆腐中。 豆类的生气完全察觉不到。 对了，还有一种奇怪的感觉。 豆腐中仿佛有种别样的东西，轻轻一咬就爆开了。 跟吃那种富有弹性的香米差不多。 而一旁的素察，也紧跟着王虎，捞了一块豆腐吃了起来。 不过他没有那么多的讲究去查看什么，他只是希望江寒能够给他带来一点点欣喜就行。 品尝着口中的美味，素察吃着吃着就愣住了。 而此时的王虎咽下嘴里的食物，好奇的问道：“让我猜猜，这里面放的颗粒状东西一定是某种野生的香米。 很香啊，走的时候给我带一点。” “那不是香米。”一旁的素察低着头，慢慢的说道。 “不是香米，那是什么？你看，我把碗里的豆腐捣碎了，里面这些小东西难不成是米虫？”王虎怀疑的笑道。 大概三秒钟过后，素察犹豫了下，缓缓说道：“我知道了，这是蛆啊，新鲜的肉蛆。 让我猜猜，你不仅仅是用肉养出来的，而是在养之前，那块肉就惊醒腌制过，所以蛆的味道带有格外的香味。” “不错，这位客人真是厉害。” 江寒有些惊讶的回道。 确实，在养这种肉蛆的时候，他就提前准备好了上好的牛半身，而且这块牛半身是在酱料缸中浸泡了两天才拿出来的。 各种香料配料的腌制，让肉本身就充满了浓郁的味道。 从它身上滋养出的蛆，味道自然不会差。 但两人交流的火热，一旁的王虎，差点翻着白眼，把自己送走了。 他没有吃过蛆，他这辈子真的没有吃过去。 要说接受的底线是什么，那就是跟屎有关的东西。 可是为什么，江寒用蛆做的豆腐，会是如此的美味，如此的迷人。 “几位好好吃，我虽然很想继续吃，但是，我无法原谅自己放下底线。” 王虎用纸巾擦了擦嘴，有些为难的说道。 不过在江寒看来，王虎已经做得很棒了。 普通别说吃了，就是听到蛆做的食物，恐怕把三天前的饭都给吐出来。 “大哥，我出去一趟。” 一旁的小钱，面色蜡黄的站了起来，不好意思的说道。 “去吧。” 王虎心知肚明，这小子大概率是要去吐了。 好在自己能忍住，不然可真就丢脸了。 江寒真是厉害，看着不动声色，结果这几道全部都是猛料。 而素察下一次吃的浮骨汤。 表面金黄的浮骨汤，单单看外面只觉得它香气扑鼻，汤浓的像是牛奶一样。 但是用勺子捞起底部，素察就觉得还是相当不错的。 锅底的食材非常的清晰，不像前两道这么隐晦。 各种虫子的尸体，还有蛇骨、鸟骨，如果不在意外形的话，这道料理可以称得上最贴近野味的了。 捞起一碗，一口干下，喉咙像是有一把火在烘烤，让素察感受到了滚烫。 而且这种短暂的滋味，让他有一种别样的感觉，那就是整个人变得有些轻飘飘的，跟喝醉了一样。 不过意识还是相当清醒的。 好喝啊，素察从来没有想过外人看着都怕的食材经过江寒的加工，变得都跟高端菜一样。 他为自己之前的轻视感到了一丝自责。 “我是不是该尝尝最后一道怎么样？”素察心里试探着自言自语道。 第314章 走还是留，是她的自由，我做不了干涉 大胆的想法一旦产生，就会引发不可逆的蝴蝶效应。 不过素察还是表现的云淡风轻，尝试着用筷子夹向了最后的一盘断肠干。 饭局上这么多人，每个人都在吃不同的菜，想必江寒再怎么火眼金睛，也不可能盯得住每一个人。 况且，只是食物而已，多吃一道少吃一道应该影响不大，素察不相信这四道菜真如江寒说的那么邪乎，四选四就是完蛋的结局。 伸手，夹菜，一切似乎都那么的自然。 素察的脸上浮现起了对未知美食的一丝渴望。 他希望自己能够尝到那最后一道菜，正如饥渴的男人，渴望看见喷涌的泉水。 然而，就在素察的筷子碰到断肠干的一刻。 说时迟那时快，不知道什么时候，静静的跟木头一样的江寒，竟然不动声色的从背后掏出了一根加长版的筷子，轻轻一拨，就阻挠了素察想要继续的动作。 “兄弟，恕我直言，前三道的特色菜虽然好吃，但已经无法满足我的食欲，我非常希望我在江海市的日子里，能够回想起今夜的美妙时光。 所以，让我尝试一下，只要无毒，这道菜我就可以从容应对。” 素察语气诚恳，肚子里的馋虫此时已经被完全的勾了出来，如果不能满足，他想今夜都可能辗转反侧，难以入眠。 然而江寒何等的坚决，说不让吃，就不让吃，从来还没有一个厨子能够如此硬气的不让客人吃自己做的菜。 反正江寒是做到了。 正在这时，站在门口的宋念雪向着江寒招了招手，似乎有话要说。 而且是一副很焦急的样子。 江寒皱了皱眉，还以为发生了什么事，看了一眼对面的素察安分了一些，转头去吃别的菜了。 于是把手中的筷子给了旁边的小钱，沉声说道：“替我看两分钟，我马上进来。” “好。” 小钱重重的点了点头，坚定的充当起了拦路虎的角色。 江寒出了门，宋念雪很快把他拉到了一边。 然后带着恼怒的语气说道：“我前夫到大厅了，他发信息给我，说想见见我们俩。” “可是这会也是紧要关头，里面几个人正在吃灵蛊四现，我得盯着点才好。” 江寒一边看着，一边瞥了一眼包间内，见一切正常，稍微松了口气。 然而宋念雪欲言又止的低声补充道：“我前夫说如果你不出来，那他现在就向媒体公布你是杀人犯的事实。” “脑子有泡是吧，这小子。” 江寒一听就火了，攥着的拳头握了握，但最后又松了开来。 “等我一下。” 江寒说完，快步走进了包间内，然后当着王虎几人的面，优雅的伸出右手，撤走了桌面上的断肠干。 “很抱歉素察先生，为了您的安全着想，这道我先拿开了。” “其他几人吃的数应该对得上吧。” 江寒转过头向着小钱问道。 而一旁的小钱立马身子一震，略带思考的说道：“应该对得上。” “行，几位请慢用。” 江寒说完，便大步的离开了包间。 几位客人里，他最放心不下的就是素察，另外三个包括王虎在内，反正江寒在的时候吃的只有其中三样，应该不会出错。 江寒还是很相信自己的记忆的。 跟着宋念雪快步向着楼下走去，在大厅里靠近门口的一张桌子前，江寒看到了一个风度翩翩的男人。 他应该三十来岁的年纪，风度翩翩，穿着整洁修身的紫色西装，瘦削的脸庞上始终带着一丝笑意，深邃的眸子跟此时的夜晚并无两样。 见到宋念雪和江寒出现，男人有些略带惊讶的抬起了头，然后嘴角扬起一丝弧度，绅士的伸出了手，向着江寒握去。 “江寒是吧，你好，我是骆冰，曾经是宋念雪的丈夫。”骆冰声音柔和，这让他不像是一位厨子，更像是一位从商的精英人士。 看了一眼伸过来的手，皮肤细腻，几乎和女人一样，保养的非常不错，既然是一位国厨，能有这样修炼的程度，已经实属不易了。 “用不着你解释你是我的前夫，说吧，什么事？” 宋念雪双手抱臂，一副趾高气扬的模样，冷冷的说道。 她甚至都不想江寒和这种男人说话，所以一开口便是拒人于千里之外的口气。 骆冰被这样训斥，也不显得尴尬，依然满面春风的对着江寒笑道：“她一直对我这样的态度，也不知道你受不受得了。 长话短说，江寒先生，今夜突然造访，是因为我要带雪儿和豆豆回去。 这件事家中的父母也已经知晓，不过我也深知，雪儿在你这边合作有段日子了，或许你们之间也有着深厚的感情。 但是很遗憾，父母之授命，我也只能听从，还忘你劝导下雪儿，让她做出选择。” 明明是自己的前妻，这个时候来让自己放人，江寒不由得感到了一丝疑惑，换句话说，这种私事，多少也不应该由自己决定才是。 除非有一种可能，那就是宋念雪没给自己说实话，这傻妞是不是给骆冰说他们已经好上了。 “如果，雪儿不愿回去呢，走还是留，是她的自由，我做不了干涉，如果没有其他的事，你不吃饭的话可以离开了。” 江寒毫不客气的说道。 对于这种闲杂人等，他可没有太多的耐心对付。 然而骆冰微笑着继续说道：“我来当面找你，是想给予双方足够的尊重，你喜欢雪儿，我自然没什么可说的，但归根到底，我们和你们不是一路人，你什么成分你知道，何必让我戳穿呢？” 骆冰笑里藏刀，拿出自己的手机给江寒看了一张照片，上面正是前几天晚上江寒去宋念雪家里过生日的场景。 呃，一时无语的江寒，扭头看向身旁的宋念雪，见她有些做贼心虚的低下了头闷声不坑，立马就明白了怎么回事。 原来宋念雪为了让骆冰死心，便把两人在一起的照片发给了对方，也是因为这个原因，骆冰才火急火燎的从京都赶到了江海市。 第315章 小心点，这家伙现在力大无穷 说生气吧，也挺生气的，但宋念雪是个女人，江寒也不会跟她计较，一个毫无靠山的女人，把自己拉出来撑场面，看在她跟自己一条战线的份上，江寒觉得无论如何也不能责怪她。 但估计宋念雪也没有想到，这一个小伎俩不仅没有让骆冰知难而返，反而让他找上门来。 “我再说一遍，这里没有你要找的人，宋念雪既然不愿意跟你走，死缠烂打的算什么。 至于你说我的事情，我不知道你从哪听得这些小道消息，劝你好自为之。” 毕竟在自己的饭店里，江寒也不想跟这个家伙起冲突。 等他离开了这里，再说。 气氛有些僵硬，骆冰眯着眼看着江寒，突然间又像是想通了，用一种轻松的语气说道：“久违江厨师威名，华夏人尽皆知的魔厨，就是没见过真正的手艺。 听说你开了一家鸿客居，专做高档菜，明天我便去拜访一下，希望江厨师不要拒客。” “只要你有钱，随便来。” 江寒冷笑着说道。 没占到便宜的骆冰，咬牙切齿的看了江寒一眼，又望了望面前的宋念雪，到了嘴边的话终于还是没说出来，点了点头，便悻悻离开了。 这就算吃了闭门羹结束了？ 江寒皱了皱眉，心里却这小子使绊子。 反倒是宋念雪见人走后，长呼了一口气，一脸开心的伸手碰了碰江寒的胳膊。 “谢谢你，小子。” “没什么谢的，快去忙吧。”江寒淡淡的说道。 宋念雪离开后，江寒才招呼不远处的老狼过来。 “你去跟着他，看他住哪里。” “要不要给他点颜色瞧瞧？”老狼一脸不屑的挥了挥拳头，看样子他是想教训骆冰一顿。 不过江寒摇了摇头。 “他刚来江海市，出了事，不用怀疑都是我们干的，先观察观察再说。” 这也是最稳妥的办法。 就在江寒目送老狼也出了门时，酒店二楼的楼梯口，南哥一个健步冲了下来，慌里慌张的向着江寒喊道：“快点上去，出事了，吃饭的客人出事了！” 南哥上气不接下气，拉着江寒就往上跑。 “怎么回事？”江寒忐忑的问道。 只见南哥缓了口气，一字一句的说道：“就是那桌越南的客人啊，小钱没盯住，结果其中一个吃了四道菜，这会跟发了癫一样四处乱窜，局面完全失去了控制啊。” 话音刚落，楼上就传来了噼里哐啷的响动。 江寒意识到是真的出事了，来不及思考，直接向着二楼的包厢赶去。 等到了地方，他才恍然大悟，千算万算还是遗漏了。 这桌客人里有人吃了灵蛊四现的四道菜。 而这个人并不是素察，相反他此时乖巧的跟个小猫咪一样缩在角落的窗帘后面，跟王虎两人探出脑袋静悄悄的看着变异的同伴。 而包间内餐桌的一旁，此时站着一个瘦削的男人，他正是素察的同伴之一。 不过这个时候，此人已经完全大变模样。 头发就跟触了电一样完全的炸立了起来，从脖子到脑门处，包裹着一种酱红偏紫的颜色。 这种样子让他看起来就像是赤发鬼一样格外的狰狞。 不仅如此，因为某种原因，这个人的呼吸现在也变得格外厚重，嘴中似乎在说着什么话，但完全听不懂在讲什么。 “江兄弟，小心点，这家伙现在力大无穷，要不要报警？” 王虎踮着脚尖，小心翼翼的喊道。 不管怎么样，既然出事了江寒都得面对才是，《本心食经》记载吃过灵蛊四现的人会变成药人，丧失理智，而且非常的暴躁。 除此之外，力气也会变得非常大，只有炼蛊之人方可控制。 无疑现在的江寒就是炼蛊之人，他谨慎的挪动步子向着面前的药人靠近，但细微的声响还是惊动了沉迷失智的客人。 只见这个男人双手轻轻握在桌面，就几乎要把百十斤重的桌子给掀起来。 好在江寒快速反应，三两步蹿了上去，一个鹞子翻身，就把男人给拦了下来，死死的压在了座椅上。 不过剧烈的抖动看得出来男人此时的情绪相当不稳定，双手不断的向着江寒抓去，几乎是想把他的天灵盖掀起来。 “拿绳子绑起来，我去做解药。” 江寒沉声说道。 惊惧的王虎几人感觉自己听岔了，怎么回事，江寒还要去做解药。 这种状况的人跟疯了一样，最好的办法应该是让警察来就地击毙啊。 好在，终于在几人的帮忙下，江寒用一根绳子把这个客人绑在了椅子上，再派两个人压着，终于让他安分了一点。 不过“呜呜呀呀”想要咬人的声响，从现在起，就一直没有停下来过。 “难道这几道菜放在一起吃真的会把人吃疯？太恐怖了！” “就跟行尸走肉一样，江寒老弟，你没有放什么违禁品吧。” 王虎提醒吊胆的说道，他怕万一后面这事出了人命，警察问起来，江寒指认他是从犯就不好了。 这种猜测就挺让江寒无语。 他冷静的说道：“不用担心太多，只是一时半会的失了智，这些菜每一道单独吃都问题不大，可是合在一起，就会让人的意识凸显出动物的凶性和本能来。 容我一点时间，马上就好。” 说着，江寒就赶紧出了包厢，向着后厨的方向直奔而去。 灵蛊四现是毒，在《本心食经》中放在了偏菜一页。 但这种菜记载之时，原作者就考虑到了会有人误食四道菜的情况。 所以紧邻偏菜的下一页，则是一道化解之菜。 此菜名为：阳春甘露，专为解灵蛊四现而生，是为天菜。 而且这道菜，同样不适合常规客人食用，因为在古代，这种菜是给被皇帝打入冷宫的疯妃们吃的。 打入冷宫是什么样的！没有饭吃、不敢上厕所、没地方睡都是小事，有时候甚至要被太监霸凌，甚至之后还要给他钱物！ 在古代，其实整个紫禁城中没有一个宫殿叫做冷宫，冷宫并不是一个固定的宫名。 冷宫特指那些偏僻的宫殿，人迹罕至，寸草丛生，甚至有个妃子打入的“冷宫”宫墙之间的一个夹道，她就是明熹宗的妃子张氏，真的是连盖的被子都没有。 第316章 神秘的东方力量，究竟是怎么回事? 其实熟读史书的人都知道，能在后宫做妃子的，一般家庭条件都比较好，可以带着丫鬟陪嫁。 但是，一旦打入冷宫，身边的宫女、太监都会被调走，不再有人伺候。 所有的事情都需要自己动手，当然也没有其他事情可做，每天都处于面壁思过的状态。 人最痛苦的是什么，是没有自由，是不见天日的孤独。 宫中送饭、送水的太监绝不允许与冷宫中的妃子说话，甚至连接触都隔了距离，以此达到“冷”的效果。 正常人一天两天还勉强可以度过，但时间长了，多少内心都会产生一些空虚寂寞的情况，严重点便会精神异常。 相传，汉武帝刘彻曾经特别宠爱陈阿娇皇后，但陈皇后却恃宠自骄，谋害了忠臣卫青，最终被汉武帝下达了废除皇后的指令： “皇后失序，惑于巫祝，不可以承天命，其上玺绶，罢退居长门宫” 听到这句话后，陈阿娇的母亲窦太主立即向汉武帝叩头请罪，汉武帝却说：“后虽废，供奉如法，长门无异上宫也”。 《清史》中关于冷宫妃子也有记载：光绪年珍妃获罪之后就被软禁在景祺阁后边的小院，宁寿宫最北侧，屋外有门锁锁着，只有一个窗口可以递进去饭，每天都在浑浑噩噩中度过，一关就是两年。 两年间珍妃的吃喝拉撒都只能在屋内进行，没有外出的可能。 皇宫里面没有厕所，皇帝、妃子的马桶都是用完直接倒掉，然后清洗，白天两三个小时上一次，晚上上两次，一天倒个六七次的样子，马桶也就需要刷六七次。 可是冷宫中就不一样了，马桶只能倒一次或者两次，倒不倒、刷不刷也完全看太监的心情，由此造成珍妃十分尴尬的局面。 为了能够活下去，珍妃不得不减少自己的吃喝，以此来达到减少麻烦的效果，让太监稍微对自己好点。 但即使这样，长期的冷宫生活还是让珍妃蓬头垢面，虱子浑身都是，浑身上下散发出恶臭，整个人精神状态十分差。 最终几乎要疯了。 不过，想在皇宫中变成疯子解脱，也没有那么容易。 皇庭密卷中就记载了一种神奇的菜肴，是冷宫主管太监专门给这些妃子们吃的。 而这道菜，就叫做阳春甘露。 相传这道菜是一位早些年行医，后面做了太监的一个人所创，味如药酒，清神醒脑，回气还阳，是它最大的功效。 阳春甘露由苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、甘草浸膏、广藿香油、紫苏叶油、天麻、醒脑等组成，全方共17味药。 除了这些中药材，还有一种核心的配方为玉米须。 食用者需要咀嚼用玉米须泡过的这些中药材汤水，用不了，就会恢复神志，以减轻变疯的可能。 这样解释可能很多人依然不清楚阳春甘露是什么味道。 但现代却有一种神奇的东西，与阳春甘露同出一门。 那就是藿香正气水。 没错，就是它。 当江寒从《本心食经》中看到这几味配方的时候，他的第一反应就是自言自语这不是藿香正气水吗？ 经过对比其中的成分之后，江寒也最终确认，阳春甘露只是比藿香正气水多了其中配料，外加玉米须而已。 藿香正气水的用途相信很多人都知道，不管是中暑，还是驱寒，乃至上吐下泻，气郁不畅，它都能发挥出特别的疗效。 除此之外，它还能治白癜风、利尿、手足藓、调整肠胃等作用。 几乎可以称得上全能神仙水。 食物相生相克，食用食物产生的副作用，同样可以通过一些别的食物来抵消点。 江寒确实也没有想到，如此简单的东西，居然可以克制灵蛊四现带来的危害。 所以在准备灵蛊四现的时候，江寒就提前配好了阳春甘露。 现在它就在保温的冰箱里，加热一下，即可食用。 江寒火急火燎的赶到后厨，三下五除二拿出了一碗颜色看起来像茶一样的水，这种味道有点刺鼻。 但是江寒尝了尝，却感到十分的满意。 因为不管是成色还是品相，这碗阳春甘露都可以称得上上等。 玉米须如同龙丝，在碗中散开，液体的味道清润，比起藿香正气水的话，少了酒精味，多了一点苦涩。 但正是这种品质，才让它更显得高端一点。 没多时，江寒便返回了包间内。 刚才惊恐的几人，这个时候全部虎视眈眈的守候在变成药人的同伴跟前，而素察头一次见到这样的景象，也激动万分的留了几张合影，想在日后茶余饭后吹牛的时候使用。 “别玩了，帮着点，把嘴撑开。” 江寒冷声说道。 巨力挣扎的男人，再怎么威猛也架不住绑住了手脚，见到嘴巴已经撑开，江寒二话没说，就把碗里的阳春甘露给灌了下去。 灼热的眼泪，几乎是顺着男人的脸颊流出来的。 江寒不懂为什么他会哭，但显然是被这样的折腾给弄疼了。 喝完了阳春甘露，起先男人还稍微挣扎，但过了几分钟，他的动作就慢了很多。 而且脸上的色泽也逐渐的恢复了正常，大概半个小时后，桌面这里传来了哭泣的声音。 “雅河，你活过来了吗？”素察揪心的拍了拍男人的肩膀，在确认他有了理智后，小心的问道。 原来这个男人叫雅河。 “该死我居然吃忘了。太恐怖了，怎么能这么恐怖，我明明知道我刚才在发疯，但是我的身体几乎不受我控制。 就像有一种神秘的力量，操纵着我要做什么？ 我再也不来华夏了，太恐怖了！” 雅河啜泣的哭喊道。 一个大男人，千里迢迢来到华夏，吃了一道诡异的菜，差点就嗝屁了。 神秘的东方力量，究竟是怎么回事？ 到现在，雅河都无法想得通。 一切恢复了正常，江寒手心的汗也没有了。 真是危险，万一阳春甘露不管用，那可能真的得送医院按食物中毒去处理了。 第317章 这两条鱼有什么特别的吗 事情告一段落，虽然不算太过圆满，但总归让王虎感到了满意。 几人离开后，王虎给江寒发来了信息，他的生意伙伴已经恢复了正常，气色也相当不错。 而且还对那几道菜赞口不绝，更扬言四菜齐吃的滋味，只有体会到的人才知道，至于发不发疯，反而无关紧要了。 江寒看到这样的评价，嘴角微微上扬，高兴了很久。 翌日。 江寒起床后赶往了鸿客居，起因是秦冬冬打电话给南哥，说是出了点事，而南哥早早的去了之后发现解决不了，然后又急着打电话给了江寒，让他来看看。 一路开车赶到。 现在的时间才是早上的七点。 这个点几乎没有什么客人，江寒到了鸿客居之后，还没来得及问清楚发生了什么，便看见南哥几人正在火急火燎的争论着，旁边还有两个女服务员一脸垂头丧气的挨骂。 “怎么回事？”江寒沉声问道。 自从把鸿客居交给秦冬冬打理，他平日里也管理的井井有条，不管什么样的客人，也都能安排的妥当。 但像今天这般有些慌乱的场面，江寒是没有遇见过的。 见到江寒来了，秦冬冬的脸一阵歉疚，然后低声的说道：“老板，出了点事，昨天傍晚有位客人预定了今天的菜，他留下了自己的食材。 说第二天中午了让我们做给他吃，并且叮嘱一定要等他来了才能动手做。 但是......但是今天早上我过来，发现客人带来的食材腐臭了。 这可该怎么办？” “什么食材？”江寒狐疑的问道，他听得云里雾里，鸿客居是允许客人自带食材的。 因为平日这里接待的是高端客户，但凡有客人想吃某种特定的料理，江寒都会尽可能的答应。 只听秦冬冬挠了挠头，一脸尴尬的指了指桌子上的一个制冷保鲜盒。 “呐，就是这两条鱼。” 顺着秦冬冬手指的方向看去，江寒的确看见两条黄色的鱼直挺挺的躺在盒子里，应该是被冷藏过了。 “继续说，前因后果。” 江寒不满的问道。 秦冬冬只好把自己知道的都讲了出来。 “应该是昨晚七点多钟，来了一个客人，交了五万的定金，然后让我们看好这两条鱼第二天现做，当时鱼活蹦乱跳的，我也没觉得有什么异常。 便让下面人放进了水箱里。 谁知晚上的时候，值班的小琳发现这两条鱼奄奄一息漂在了水面上，她想都没想便把鱼储存在了冰柜中。 我也是第二天才知道，所以打电话赶紧让南哥过来，看怎么处理。” 江寒听后，也算终于明白了这件事的始末。 他好奇的问道：“这两条鱼有什么特别的吗？” 问向秦冬冬的同时，江寒也走近了盒子，想看看具体是什么品种的鱼类。 初打眼，江寒还以为是两条鲤鱼，因为不管是形态还是大小，都如出一二。 可是仔细观摩后，江寒发现这并不是鲤鱼，因为这两条鱼身上的条纹太过特殊，带有银色的星斑，而且整体的颜色偏黄，另外鱼口肥满较大，肉质看起来也格外的细腻。 另外靠近这两条鱼，此时确实已经隐隐有了腐败的味道。 寻常鱼类放进冰箱，起码一周都不会产生异味，但眼下的这种鱼明显太过脆弱了。 “老板，麻烦就麻烦在这里，客人说这两天非常的贵重，要求我们好生看管，具体到底多昂贵他也没说。 我怕到时候他看到鱼死了，会非常的不满意，不如我们现在就打电话给客人，问他想吃什么鱼料理，提前给他做了吧。” 这或许是秦冬冬能想出的最好办法，包括南哥似乎也是这样认为的，不住的点了点头。 另一旁犯了错事的服务员小琳，更是一脸紧张的低着头，连大气都不敢喘一下。 江寒叹了口气，缓和着说道：“这事跟小琳没关系，换做任何人看见鱼翻白了也只能放冰箱去。 而且你说的办法不行，此时这两条鱼一斤有了异味，能吃高端食材的客人，口味更加挑剔，稍微明显的变化，都会尝出来。 就算我处理的再好，也难免会发生意外。 另外，我们这样做，是对客人的欺骗，我不允许有这样的事情发生。” 江寒知道，这样的口子一开，有了第一次就有了第二次。 他自己作为整个鸿客的大老板，如果自己做不了榜样，下面的人你又能要求他什么呢。 重点问题在于，这究竟是什么鱼，究竟值多少钱才是关键的。 想必再名贵的食用鱼，也就几千块打底了吧，如果是这样，江寒愿意承担损失，弥补客人的不满。 “打电话让丁老头过来下，你们先把这里收拾下，然后冬冬你组织下语言，半个小时后联系客人，给他说明情况吧。 我想看在我江寒的面子上，不管什么客人，应该会允许我们重新备菜。” 江寒情绪稍微轻松了一点说道。 他不想给下面人太大的压力，按道理来讲，这只是一次意外，说不定还是那位客人的问题，送来的时候鱼就已经不健康了呢。 当然，有礼让三分，就算客人不对，江寒也得充分考虑自己的口碑和招牌。 听完江寒的话，秦冬冬终于松了口气，眉宇也展开了不少。 在江寒这里工作，最大的好处就在于江寒是一个讲道理的人。 服务员忙碌着收拾完鱼重新放进了冰柜，半个小时后，秦冬冬也按照江寒所说，很快就给那位客人打去了电话。 等待结果的江寒，刚刚给自己倒了一杯水喝了两口，便看见不远处的秦冬冬，突然脸色蜡黄的杵在了原地，一动不动的就跟木头一样，而电话里，隐隐约约传来了客户谩骂的声音。 具体在说什么，江寒并没有听清。 这种状态大概持续了有五分钟，肉眼可见的，秦冬冬汗如雨下。 腿都几乎快要站不稳，然后直到那头的电话挂断，他才如梦初醒的回过神来，一脸慌乱的看着江寒。 与此同时，丁老三也正巧到了鸿客居， 第318章 你还有什么办法求我原谅你，哈哈 “老板，完了，彻底完了，客人非常的生气告诉我，这两条鱼，价值一千万，要我们赔。” 秦冬冬不知所措的说道，他打死也想不到，自己一个电话过去，竟然得到了这样的消息。 然而这却是真的，他没有向江寒撒谎。 “一千万！”江寒都愣了，眉头紧蹙的看着秦冬冬，急忙追问道：“开玩笑呢吧，什么鱼价值一千万，这个神秘的客人是谁，来鸿客居要吃一千万的鱼，还不偏不倚的就死在了这里。” “客人说这两条是极品黄唇鱼，非常昂贵，客人说他等下就到，而且还说了，要让你在场才行。” 秦冬冬说完，再也不敢吱声了。 这应该是他职业生涯以来，有可能面临的最大赔付。 对于江寒来讲，这一千万也不是小数目，从出狱到现在，江寒总共才赚了一千多万。 哪能把所有的家底都赔进去。 还有，极品黄唇鱼，客人怎么会有这种食材。 江寒没有立即回答怎么做，他需要先判断面前的这两条鱼究竟有没有说的这么昂贵。 刚刚到来的丁老三，人还没清醒一点，就听到了要赔一千万的事。 惊得他出了一身冷汗，忙问发生了什么。 直到南哥把来龙去脉全部说了一遍后，丁老三立马向着冰柜走去，按他的话说，他是见过黄唇鱼的，是真是假，一眼就能看出来。 随着冰柜再次打开，丁老三俯下身子，仔仔细细的观摩着面前的这两条鱼。 良久之后，他有些沉默的站起了身子，不由得拍了拍脸。 然后转过头，向着在场的几人点了点头。 “是黄唇鱼没错，而且是极为稀罕的星纹黄唇鱼。我记得十几年前，在国外的一次宴会上，这种鱼生拍卖出了450万一条的高价。” 谁能想到，星纹黄唇鱼这种稀罕物，居然在这里有两条。 丁老三既然确定了，那就是真的了。 在他的解说下，江寒才明白了自己为什么没有见过这种鱼。 要知道从上世纪八十年代，星纹黄唇鱼就从国内绝迹了，再无人发现它们的下落。 这种鱼本身为野生黄唇鱼，非常罕见，其中身上带有星纹的则为星纹黄唇鱼，更是万里无一。 星纹黄唇鱼是一种特别的物种，闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼，温州人称黄甘。 体长、侧扁，尾柄细长。 它是近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50~60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸， 分布于东海和南海北部。 这种鱼的肉非常的鲜嫩，几乎是入口即化，而且刺很少，是以前不少上层人士追捧的美味食材。 从眼下的情况来看，经过一个晚上的时间，鱼肉就有了气味，说明也符合星纹黄唇鱼的特征。 由此来看，那位客人说的并不是假话。 这两条星纹黄唇鱼，价值一千万是有可能的。 丁老三沉声说完，有些泄气的摇了摇头，鬼知道怎么突然会有这种鱼出现在鸿客居。 这个客人究竟是谁，能找到这种食材。 现在最为难的应该就是江寒了，他是一店之长，又是鸿客居的老板，如果不能妥善处理，说不定麻烦就有了。 此时的江寒冷静的捏了捏鼻梁，出现这样的事情，也是他没有想到的。 一千万他不可能赔，就算客人找茬，店内也有监控，证明是鱼是自己死的。 另外，这个客人究竟是谁呢？他会不会友善的坐下来去解决这件事情。 就在江寒沉寂的片刻，门外传来了一阵喧闹声。 紧接着，便看见几个人走了进来。 让江寒大跌眼镜的是，来的人居然是骆冰，另外宋念雪也在其中。 而且看她的脸色，似乎已经知道发生了什么事。 至于其他旁人，想来应该也是骆冰叫过来撑场面的吧。 一进门，骆冰就难以掩饰自己的兴奋，微笑着向着江寒打了声招呼。 “江先生，又见面了，我说过，今天想来店里吃点你做的东西，但似乎出了点问题，不是吗？” 这种反问，略带嘲讽，像是在准备看江寒如何应对接下来的局面。 宋念雪抿着嘴气得牙根痒痒，快步走到了江寒的面前，低声给他说道：“这个混蛋，昨晚去鸿客大饭店之前，提前来到了鸿客居，他把两条名贵的鱼交给了冬冬。 结果他压根没告诉冬冬这是什么鱼，星纹黄唇鱼需要用一定盐度的淡水才能活着。 然后他约了我想随便吃个饭聊聊，迫于父母的压力，我便答应了，直到走到半路，我才意识到，他要去的地方就是鸿客居。 江寒，我早就说过他是个骗子，这下可怎么办？ 他要我们赔钱，一千万，我们哪有那么多钱，不然就把这事起诉到法院。” 话说完，宋念雪被气得欲哭无泪，她愤愤不平的转身走向骆冰，刚抡的巴掌，却被骆冰一手抓住了手腕。 “你还是老样子，一日夫妻百日恩，我请你吃饭，你怎么还向着他们？” 骆冰冷冰冰的说道。 这番话更是激起了宋念雪的怒气：“混蛋，真是混蛋，你这样的臭男人，我当初瞎了眼跟你结婚。” “呵呵，不管你怎么骂我，现在犯了错的可是江寒，对了，我这几位可是媒体朋友，我想如果今天发生任何不愉快的事情，他们都有权利公之于众。” 赤裸裸的挑衅，无疑激起了在场所有人的怒气。 南哥也想冲上去理论，但很快被丁老三给拦了下来。 因为他看到江寒似乎一脸轻松的样子，说不定，他已经有对策了。 此时的江寒微微一笑，对着骆冰说道：“既然客人都到了，那我现在就开始做鱼吧，听说这种鱼很金贵，星纹黄唇鱼，想必很多人这辈子都吃不到一口。” “你说的没错，星纹黄唇鱼相当的贵，不过做菜先免了，这种鱼需要现做，我好歹也是一位国厨，如果没猜错的话，这两条鱼此时应该都臭了，那还怎么吃啊。 江寒，赔钱吧，我倒要看看，你还有什么办法求我原谅你，哈哈！” 得意忘形的骆冰，丝毫没有注意到，此时江寒的脸色，笑意比他更浓。 第319章 这江寒是不是有病，居然拿这个做文章 骆冰笑，江寒也笑。 但是骆冰不知道江寒因为什么笑，他反而知道自己笑江寒是因为他中了自己的计。 两条天价的星纹黄唇鱼，就可以让江寒从出狱以来，辛辛苦苦打下的商业帝国，全部化为泡影。 这怎能不让他感到兴奋。 当然起初，骆冰并没有对江寒下死手的想法，可是看到曾经的妻子宋念雪，如今百般维护江寒，这让骆冰感受到了屈辱。 这是一种吃醋的感觉，只有他才能感觉到。 “江寒，不要用你的假笑来挑战我的同情心，真是不好意思，这两鱼，我交给你们的时候是好好的，现在都死了，给个妥善的解决方案吧。” 话说完，骆冰不紧不慢的找了个座位坐下，悠闲的掏出一根烟，开始吞云吐雾。 这副场景，除了骆冰和他的人，江寒这边几乎都已经慌乱了。 “该怎么办江寒，你倒是说句话呀，这赔的话得倾家荡产啊！” 宋念雪懊悔的说道。 早知道是这样，她就应该不让骆冰接触江寒，自己也不应该把江寒拉到这摊浑水中来。 幸好豆豆这会还在学校，不然让她看到自己亲生父亲这副嘴脸，真不知道会怎样想。 一旁的南哥凑到江寒身边，小声的说道：“实在不行，先拖延时间，把这两条鱼拿去送检，到时候咱们花点钱走下关系，起码在江海市，白秘书这边也能帮到咱们。” 不得不说，南哥的脑子还算灵光，这个主意还是可行的。 如果道歉不被骆冰接受，也只有靠地方关系，来跟这个外来人口扯皮了。 几人谈话间，骆冰的媒体朋友们已经不由自主的采集起素材来了，他们似乎早就做好了准备，从随身的包里掏出来了纸和笔，还有手机云台，看样子，是要把这件事给描述个细致入微才行。 丁老三摸着下巴，他也不知道为什么江寒此刻会如此的淡定，换做其他人，恐怕已经要崩溃了。 但逃避肯定是解决不了问题。 骆冰之所以这样做，是因为江寒的关系，宋念雪才不愿意跟他走。 或许关键人物就是宋念雪，如果她答应的话...... 丁老三的眼睛眯成了一条线，不过他还没来得及说话，江寒便开口了。 只见江寒走到宋念雪的旁边，小声的嘀咕了几句，然后一脸认真的看着对方。 他们之间在说什么，谁也没听清。 但这番话似乎挺具有力量感，听闻后的宋念雪，突然表情变得难以捉摸起来。 分不清虚实的骆冰还以为江寒又在给宋念雪洗脑，不由得有些恼怒。 “雪儿，只要你跟我回去，我保证不会为难江寒，这两条鱼的事情就此过了，我想我们以后还可以像以前那样恩爱的相处。” 骆冰有些卑微的说道。 他这次来找宋念雪求复合，也是突然间发觉自己已经没有任何可以帮到他的力量了。 当初自己冷冷的抛弃他们母女，现在才知道，有一个有权有势的官岳父当背景，那是所有人的奢望。 可自己当初居然那么傻，没放在心上。 所以这次他来到江海市，就是要把属于自己的东西都给夺回来。 大厅里有人眉开眼笑，有人眉头紧锁。 空气中弥漫着嘲笑和鄙夷的声音。 骆冰见江寒有些无动于衷，立马催促道：“给你半小时的时间，要不赔钱，要不当着所有人的面，辞退宋念雪，让她答应我回去。” 然而很快，一个声音飘了过来。 “现在要走的是你，我怎么现在才发现你这么蠢啊，给你一个机会，立马从我们的面前消失，不然的话，后面的事就难料了。” 众人看去，说话的居然是宋念雪。 也不知道她哪来的勇气，话语间充满了无语，仿佛是在对骆冰的所作所为给予着最低劣的评价。 “我走，我为什么走？可笑，兄弟们，不用留面子了，收集证据，曝光起诉吧。” 骆冰一甩袖子，端坐起来危言耸听的说道。 一旁的江寒，见到这种局面，也最终无奈的摇了摇头，他给了骆冰机会，可这个男人不争气。 “南哥，去把门关了。” “好嘞！” 五大三粗的南哥，还不知道江寒要做什么，但关门明显是要打狗了。 看着大厅里江寒的人比他们多，骆冰一时间露出了些许慌张，但佯装镇定的依然保持着微笑，轻声问道：“都是法治社会了，怎么，还要打人吗？动我一个指头，江海市以后就不会有你江寒的立足之地！” 江寒笑了：“我可没说打人哦，你还知道是法治社会，这就好办，所有人现在守在这里，我报个警先。” “报警？” 南哥和丁老三他们都愣了！ 警察来了这事岂不是越描越黑了，本来自己就理亏，现在如果把警察搬过来，那不是直接往枪口上撞吗？ “小寒，三思啊！” 南哥皱眉道。 但江寒微微一笑，就给谷汉阳拨打了过去。 “在不，汉阳。” “啥事。” “有人私自携带国家一级保护动物做食材，你带几个同事来处理一下，就在我们鸿客居。” 轻描淡写的说完，江寒神情自若的挂掉了电话。 什么？ 江寒不赔钱就算了，还要倒打一耙举报自己用了国家一级保护动物做食材。 所有人都愣了，就连当事人骆冰，一时间cpu都快要干烧了一样。 目瞪口呆的看着江寒。 “冰哥，这鱼真是国家一级保护动物？你来的时候可没说啊！” 一个浓眉大眼，修眉画唇非常具有艺术范的男人问道。 “啊这.......” 骆冰一时也有些口齿不清，不知道该怎么回答。 黄唇鱼确实是国家一级保护动物，星纹黄唇鱼更不用说了。 目前在国内几乎看不到它们的存在，所以非常的珍贵，但骆冰是国厨，他知道哪些渠道能够搞到这些鱼，况且他接触的圈子里，达官贵人可都是把这鱼当做野味随便吃的。 没人提过它是国家一级保护动物啊。 这江寒是不是有病，居然拿这个做文章，这该如何是好？ 第320章 兄弟，你这不是在敲诈嘛? 突如其来的两级反转，差点让骆冰闪了腰，他自己也不知道这两条鱼的具体来历，因为到了国厨这个级别，接触的供应商三教九流的都有。 搞到这种鱼不足为奇。 可是自己之前怎么没有考虑到这点，分明想的是让江寒因为这两条鱼家财散尽即可，而自己则毫无损失，甚至可以从中赚取大笔差价。 自己购买这两条仅仅花了几千块钱，原因是供应商说这两条鱼成色已经不太好，但货真价实的就是星纹黄唇鱼。 骆冰的脑子现在也不太够用了，尤其是江寒反将一军，让他有些措手不及，来不及思考这两条是不是真的星纹黄唇鱼，或者其中还有什么疏漏的。 众人石化了。 反观江寒这边，似乎几人也立马反应了过来，鹿死谁手，犹未可知，原来这就是柳暗花明又一村啊。 “哈哈哈！小寒，我把门锁了，他们出不去了！” 南哥开怀大笑，把钥匙小心翼翼的放进了兜里。 宋念雪懊恼的拍了拍额头，怎么说呢，她已经提醒了骆冰这个蠢蛋，但没想到他不领情，压根就没明白什么意思。 但这样心地歹毒的男人，自己又怎么会为他惋惜，死外边，死的越远越好。 就是可怜了自己和豆豆，当初瞎了眼，看中了他。 手足无措的骆冰，现在坐立难安。 按照国家有关规定，杀害食用国家一级保护动物的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。 这星纹黄唇鱼是货真价实的没跑了，难道说，自己真的阴沟里要翻船了。 “江兄弟，能否借一步说话。” 骆冰陡然之间，一改之前的态度，眉开眼笑的看着江寒，卑躬屈膝的说道。 “有话就直说，当着所有人的面。” 江寒不领情的回道。 他可不想跟这种变脸和翻书一样快的男人打交道，指不定哪天就被卖了。 以前的宋念雪不用说都是个小太妹，不然怎么可能看得上这种男人。 尴尬的骆冰，现在只能用一切办法去让江寒消息，不然等警察真的来了，他可就是浑身是嘴都说不清了。 “江兄弟，其实我这次来江海市的目的只有一个，就是把宋念雪和豆豆带回去。 你知道的，我是豆豆的亲生父亲，实不相瞒，我已经有五年没有见过我的女儿了。 你知道这五年作为一个父亲，我是怎么过的吗？ 天底下没有谁，会比我更加难受的了。 我也知道雪儿对我没有太多的感情，也知道这些年我冷落了她们母女。 当然这都是我的不对，我做错了事，我会改。 但只是希望她能给我这次机会。 昨晚带鱼的事情，是我临时起意的，我并没有想着去为难你，或者搞垮你的鸿客。 或许你站在我的角度就能理解这么做的原因。 只有让你让宋念雪离开，她才能心灰意冷的跟我走。” 说着说着，骆冰有些失落的叹了口气，这种表情，丝毫也不像是演的。 而江寒，自然也能体会到骆冰的心情，不过他不认为这真的是对方的内心真实想法。 现在看来，想带走宋念雪是真的，想搞垮自己的鸿客也是真的。 另外，自己真的要把这个男人送进监狱吗？ 之前江寒小声给宋念雪嘀咕的时候，就询问过她的想法。 不管怎么说，一日夫妻百日恩，而且有了豆豆，宋念雪也很难下定决心让骆冰为自己的愚蠢付出代价。 虽然她嘴上说让江寒看着处理就可以，但江寒也不傻，感觉得到，宋念雪想让自己给对方留一条后路。 台阶有了，就看自己下不下了。 江寒看了一眼悲情万分的骆冰，平淡的说道：“带上你的人，离开江海市，另外宋念雪既然不愿意走，你也不要不知好歹了。 还有，今早的误工费，一共五万，定金我扣下了。 至于那两条死鱼，你还吃不吃，我觉得可以做。” 劝退说完，江寒一眼看着骆冰，等待他的答复。 白耽误了这么长的时间，要说没损失怎么可能。 鸿客居可不是想来就来，想走就走的地方。 江寒的话字字敲打在骆冰的心里，没想到自己花了钱，还人也没带走。 五万的定金也搭上了。 这份屈辱足以让一个男人恼火，但也是恰恰一转瞬之间，骆冰的脑子又变得清晰起来。 按道理来讲，自己花几千块买的鱼，怎么可能是正统的野生星纹黄唇鱼。 野生的星纹黄唇鱼那才是天价。 或许是供应商有别的渠道人工养殖的，否则也不会笃定的在最后加上一句：这真的是星纹黄唇鱼。 越想越有可能，骆冰觉得自己不能一无所获的离开，起码自己的本钱得拿回来才行。 “不好意思，江兄弟，我打个电话问问父母。” 骆冰沉住气，弱弱的说道。 宋念雪还以为骆冰知趣的要给自己父母说明情况了。 殊不知骆冰此时的这个电话是打给卖给他鱼的供应商的。 片刻后，便看见这个男人气宇轩昂的走了出来，甚至气质都和刚才的卑躬屈膝有所不同。 类似于有人撑腰了一样，格外的精神。 也在这个时候，谷汉阳的身影出现在了门外，他隔着玻璃门敲了敲，示意南哥把门打开。 这下好看了，警察也来了。 不过江寒想的是，这事就算翻篇了，等谷汉阳进来，自己承认是个误会就行。 然而，让人大跌眼镜的一幕出现了。 谷汉阳带着两个警察刚刚走进大厅，一旁的骆冰就跟看见了活菩萨一样，委屈至极的迎了上去。 “警察大哥啊，你可得给我做主啊，我昨晚在这里存了两条鱼，结果第二天鱼死了，这个江寒太可恶了，居然还报假警，说这两条鱼国家一级保护动物，扣下了我五万的定金，还说要让我坐牢。 我这里有供应商的进货凭证，这两条鱼，是人工养殖的黄唇鱼，只是接近星纹黄唇鱼而已，我总共才花了不到五千块钱。” 这画风的扭转，让江寒和在场的众人直接看傻了眼，演技没得说，完全就是受害者一样。 谷汉阳狐疑的看着江寒，纳闷的皱了皱眉。 而江寒也弱弱的问向骆冰：“之前你可是说这两天鱼价值一千万呢，要让我赔钱呢，我可是有录音了的。 对了，兄弟，你这不是在敲诈嘛？” 第321章 梦境迷离荡惑者，莫认为真 敲诈？ 怎么又到敲诈了！ 正给谷汉阳说的眉飞色舞的骆冰，瞬间虎躯一震，整个人的状态完全不好了。 “可是几千块的鱼，你向我们要一千万，这不是敲诈是什么？”秦冬冬回过神来一本正经的问道。 原来是这么个道理。 骆冰也瞬间明白了，不管自己怎么说，都是自己这边的不对了。 完了，怎么没有考虑清楚就开口了呢，这可如何是好。 刚刚到来的谷汉阳，还没弄明白怎么回事，但已经觉得面前这个陌生的男人有着很大的问题。 “啥也别说了，小刘，安排笔录。这个男人带回局子里录口供，江寒报的警是吧，来龙去脉详细的等会给我说下。” 谷汉阳叉着腰，指指点点的吩咐道。 不用怀疑，肯定不是江寒的问题。 作为江海市目前的知名企业家，为城市招商工作立下汗马功劳，上交遗失海外顶级文物，菜品还能申遗，如此五边形完美的一个男人，江寒怎么可能犯错，江寒永远是对的。 盲目崇拜的谷汉阳，二话不说就把骆冰拎走了，同时拿走的还有那两条鱼，而其他的闲杂人，则全部安排着现场做笔录。 之前还以为天大的横祸，转眼间就烟消云散。 在场的南哥几人都感觉跟做梦一样离谱，可是现实就是这样的发生了。 而宋念雪，也唉声叹气的摇了摇头，骆冰自己愚蠢，该受的惩罚也是他应得的。 人和人的脑子真的是有差距。 事已至此，很快鸿客居就恢复了平静。 当然这件事也给江寒提了一个醒，那就是宋家人看起来真的是想让宋念雪回去。 甚至不在乎用什么样的手段。 当然像骆冰这种下三滥的做法，应该是他个人的决定，跟宋念雪的父母无关。 不过不管怎样，今天的这件事，作为关键人的宋念雪，都务必要做好下一步的准备才行。 “江寒，我请几天假，我想回趟老家，找父母谈谈。 我和骆冰根本不可能再复合，我想让父母死了这条心。” “嗯，妥善处理吧，骆冰那边应该问题不大，敲诈未遂自然不会太严重。 不过，他要是再敢挑衅我，我不会轻易的放过他。” 江寒冷声说道。 哪怕这个男人是宋念雪的前妻，但苦心经营下来的鸿客系列是属于所有人的，不是他江寒一个人的。 江寒不会因为宋念雪的原因，让其他的同伴受委屈。 见到江寒的冷漠态度，宋念雪也知趣的点了点头。 她明白江寒已经忍让的太多了，再妥协，反而是自己优柔寡断了。 小插曲了结。 鸿客再次开门营业。 不过当天的下午，江寒接到了姚朕打来的电话。 而这个电话，也预示着江寒将和他的人前往下一个埋藏着传说厨具的神秘地方。 第二个地点破解出来了。 姚朕说，华夏历史研究院十三位专家，接到他的请求，经过多日的奋战，终于破译出了其中的一个地点。 而这个地点，则是在湖北的云梦县。 为什么会是在云梦县，江寒百思不得其解，因为在历史上，云梦并不是一个特别出名的地方。 甚至不曾有过一些重大历史印记。 云梦古时属于荆州之城，春秋时属郧国，战国时属楚国。 宋宣和元年升安州为德安府，云梦县隶属德安府。 到了清顺治二年，清军占领后复立云梦县。 也就是说，它骨子里，就是一个普普通通的县城。 “会不会搞错了，我无法联想到古时候有什么样的情节，曾经与云梦挂钩。” 江寒狐疑的问道。 但姚朕非常笃定的说道：“这点我可以明确的解释给你，你说的对。” “不过。”姚朕话锋一转继续说道：“但我不知道，你有没有听过云梦之浦这个词。” 可是江寒想了想，还是摇了摇头，自愧才疏学浅，确实不知道还有这个词。 只听姚朕哈哈一笑，似乎在说还有江寒不知道的东西，然而很快他又恢复了镇定，言语激动的说道：“那幅画上，关于云梦的描绘可以说非常的简陋，但你有没有记得，有一块图里，是有两个小人的。” “两个小人？” 江寒闭目沉思，在他的脑海里，那幅神秘的地图已经徐徐展开，而在这张画卷的东南角，却是存在着姚朕口中的两个黑色的人形文字。 不过当初江寒第一眼看到它们的时候，主观判断是这两个形如文字的东西，应该象形文字，因为不管从笔锋和形态来看，绝对不是图形。 二者相距一厘米的中间，是水墨的山峰，反而山峰像极了一个女人，颔首眺望着远方。 现在姚朕说那俩就是小人，挺让江寒意外的。 “不要卖关子了，说吧。” 江寒打定了精神说道。 于是，姚朕也把自己从专家那里了解到的，一字一句复原给了江寒。 听他讲后，江寒顿时震惊不已。 所谓的“云梦之浦”，居然讲的是楚襄王和宋玉游之间的事。 而提到这两人，或许很多人都不了解，但说到《神女赋》，应该有不少人恍然大悟了。 《神女赋》是战国时期辞赋家宋玉创作的一篇赋，此赋赋序写楚襄王夜梦神女后命作者作赋。 正文则先细致描写神女的容颜、装饰、仪态和楚襄王向神女求爱而遭拒绝的过程，再写神女离去之态和楚襄王对她的思念。 近代王文濡说：“梦境迷离荡惑者，莫认为真。一篇虚构之词，至末数句点晴，读者可以意会。” 讲的就是《神女赋》在艺术上的创新和贡献。 “楚襄王与宋玉游于云梦之浦，使玉赋高唐之事。其夜，王寝，梦与神女遇，其状甚丽，王异之，明日以白玉。” 开篇就提到了云梦之浦，而这句话是什么意思。 其实是在说楚襄王和宋玉出游到了云梦大泽的岸边，让宋玉向他描述高唐所见的事情，而晚上宋玉睡觉的时候，梦到了一位神女。 神女美丽异常，让宋玉十分的诧异。 文中用大量的词汇描述了神女的丰盈妩媚，婀娜多姿，以及不少露骨的描写，衬托出了情与色的环节。 第322章 跟他有关的还有一个成语 楚襄王听完宋玉的描述，更加的好奇，问宋玉神女长的什么样子，究竟如何。 于是宋玉便坦诚的回答：“这神女如花似玉的容姿，简直无可挑剔，她身上的绣衣，包裹着她无与伦比的身体，口中吐出的气，也都如同兰花般香腻。 神女的眼眸炯炯放光，弯弯的细眉，像蚕峨飞扬。 自己本想与她倾诉衷肠，但谁知神女却走进了我的床头，即将揭起我的床帐脱衣款待。 可是正直的我，婉言谢绝，独享精神的欢乐没有与之交合。 神女却因此发出了一声叹息，怒而不发庄重矜持，准备告辞离去。 她有意和我拉开距离，却有含情脉脉的瞥了我一眼。 我一时顿感后悔觉得失去了什么，终于忍不住泪流不止，苦苦等待天亮。” 这便是《神女赋》的大体意思，在古代，这篇辞赋一直带有正义，有人认为它伤风败俗，描述的是一个男子对于仙女的意淫。 还有人说，作者写这篇辞赋，实际上是在讽刺襄王的淫乐。 但对于江寒来讲，《神女赋》其实是把一个男人的性梦给描绘了出来。 另外，江寒在发觉这个地方是云梦之地后，他也有了一丝自己的想法。 那就是这篇辞赋，有可能写的其实是楚襄王本人，多加一个宋玉，无非是在掩饰自己的身份罢了。 为什么这么说。 原因在于云梦之地的特殊性。 《神女赋》的写作背景是在春季，纵观世界史，很多国家的新春祭祀仪式，都会有以男女交合为内容的部分。 云梦之地按照文中的描写，也是举行春祭地母的圣地，既然是这样的背景，梦见神女的应该为帝王的概率更大些。 一个帝王对神女产生了畸形的垂涎之情，并想与之发生关系，这才是《神女赋》的正确打开方式。 姚朕说起初专家也不太明白这幅画里究竟藏着什么秘密。 但十分巧合的是，有一天晚上研究所停电了，一个专家便点了蜡烛继续查看，谁知蜡烛油不小心滴落在了拓本上，离奇的是，蜡烛油浸入了画中，让画的颜色变得更深了一些。 也让其中的两个小人，露出了显眼的形态。 一个威严霸气，像是王者，迫不及待的倾斜着身子询问着什么。 另一个则像是学者，悉心描绘，手指着山峰的方向。 联合神女样的山峰，以及人物的形态动作，考究的专家，立马联想起了这可能就是《神女赋》的故事。 云梦之浦，真的是在云梦县吗？ 江寒捏了捏鼻梁，虽然心里没底，但专家说了，可能这就是最确切的地方了。 姚朕耐心的给江寒讲述完，像是完成了一件大事，整个人也轻松了不少。 他在电话笑着向江寒问道：“什么时候出发，我好做准备。” “你还想去？上次还没玩够？” 江寒无奈的问道。 上一次一个“环滁皆山也”，几乎把所有人都留在了梦境里，鬼知道云梦之浦又有什么等待着他们。 说到底，不管是江寒，还是姚朕，大家都是蛋白质和水构成的正常生物体，与一些未知的力量去接触，其实结局挺看命的。 被江寒叮嘱，姚朕不以为然的说道：“这个问题我也想过，但是吧人生就短短几十年，我觉得能经历一些别人没经历过的事情，也不算一件坏事对不对。” 这大道理讲的，几乎就差江寒直呼666了。 但此时还需要再从长计议一番，江寒这次不想莽撞的带着所有人遇险。 两人再次闲聊了一番后，便挂掉了电话，但姚朕却说自己这两天准备来趟江海市，毕竟没有见过江寒的大本营是什么样，心里还挺好奇的。 对于这个已经缠上自己的玩意，江寒倒也不抗拒，反正他也没捣什么乱。 此时已经到了晚上。 江寒推开房间的阳台，点燃了一根烟悠悠的抽了起来。 顺着这里远远看去，宋念雪家的灯光是暗着的，正如她所说的，这会应该已经踏上了回老家的路程。 江寒并不清楚宋念雪一个人带着孩子在江海市生活了多久。 不过这个女人，明明有着更好的生活去选择，反而执意一个人受苦受累的打拼，挺耐人寻味的。 至于骆冰，听谷汉阳说进了局子后很快全部交代了，说自己是华夏的国厨，身份高贵，来江海市只是为了找前妻，欺骗江寒是因为前妻爱上了江寒，没有办法的情况下，他才动了歪心思。 念在初犯，而且作案手法愚蠢，加上主动交代，谷汉阳也就按照正常的程序，准备拘留十天。 并且还告诫骆冰，宋念雪和他已经离婚了，女人家爱上谁是人家的自由，但对于宋念雪和江寒之间究竟有没有多余的感情，谷汉阳还是知趣的没有开口。 因为他知道江寒是一个较真的人，有些玩笑开错了，以后他就不给自己做菜吃了。 让一个全国闻名 ，能申遗的厨师亲自做饭，这份殊荣可不是谁都能享受到的。 所以谷汉阳格外的珍惜。 江寒现在想的倒不是宋念雪和骆冰的事，而是想的《神女赋》的事情。 在云梦之地中究竟埋藏着什么传说厨具，现在他还一头雾水。 下午姚朕打电话后，江寒便约了丁老三过来商量了这件事。 就连丁老三，确实也从一开始没有想过答案会牵扯到这篇辞赋。 不过他却给江寒提供了一个重要线索。 那就是《神女赋》出自先秦，既然是先秦，说明这件厨具极有可能就是青铜器。 楚襄王原名叫做熊横，楚怀王之子，战国时期楚国国君，在位时楚国已处于衰落状态。 这位君王骄奢淫逸，好吃懒做，而且善于杀人，两次作为人质，后病死。 跟他有关的还有一个成语，那就是：亡羊补牢。 其实江寒知道，剖析楚襄王寻找一些蛛丝马迹或许会有契机，但是还是比较渺茫，因为历史上关于他的记载并不算多。 甚至江寒查阅了一些，也没有翻阅到历史上哪件珍宝和楚襄王有过联系。 第323章 要想养这种犬，就得从母犬开始怀孕时准备起 一晃两天过去。 这两天的时间里，江寒基本都在和丁老三几人商议着前往云梦县的事宜。 而且姚朕已经来到了江海市，不过今天被南哥带出去到市里转转，毕竟大老远的过来，这也算尽一点地主之谊。 鸿客居内。 几人已经腾出了一张餐桌，铺开了云梦县的地图。 “如大家所见，接下来要去的地方就这个小县城，在国内也并不出名，甚至都没有几个像样的景点。 不过《神女赋》中的云梦之浦，却是在这里。” 张青阳戴上眼镜，一本正经的向着几人说道。 而江寒摸着下巴，继续补充道：“我在网上翻过云梦县的县志，唯一一个能和历史对得上的，应该就是云梦城郊的古墓群。” “古墓群？” 丁老三听后一愣。 “没错，古墓群位于云梦县城关镇东南郊、西郊，属于东周-汉墓群。 由珍珠坡墓群、龙岗墓群、木匠坟墓群、睡虎地墓群、大坟头墓群等五个小墓群组成。 其中珍珠坡、龙岗两墓群分布在东南郊，木匠坟、睡虎地、大坟头三个墓群由北至南分布在西郊。 珍珠坡墓群，面积约7万平方米。曾发掘18座小型长方形土坑墓，其中东周墓16座、秦汉墓2座。 跟楚襄王有关的古墓有没有上面的18座不得而知，但目前来看，只能去了才知道。” 这是眼下江寒能得到的最有用的信息。 云梦之浦是春祭之地，而古墓所在的地方，也是古代举行祭祀仪式的场地，所以两者有关联的话，这应该就是最有可能的了。 只是方向有了，能不能有所收获也是一个问题。 首先云梦古墓群所在的位置是云梦县国家级森林公园。 其中的古墓大多已经开发完毕，所以就算江寒他们去了，大多都是已经成为展览景点的古墓。 其中的各种文物早已被收纳进了当地的博物馆，就算有传说中的那件厨具，也跟他们无缘了。 难道要从当地的博物馆里把文物拿出来？ 这怎么可能，逮住了是要坐牢的。 “这么说的话，难度有点大啊。那我们还要不要去？” 张青阳无奈的说道。 如果真如江寒分析的这样，那去不去云梦的意义就不大了。 不过江寒的分析里还存在漏洞，目前的古墓群仅仅是已经探索发现的古墓群，而跟楚襄王有关的古墓是否还藏在地底呢。 要说这种可能也不是没有，毕竟把厨具、楚襄王、神女联想起来，这三者之间肯定还差了一个剧情。 古时人们祭祀常用大鼎，说不定这件传说厨具就跟大鼎有关。 但从目前云梦县挖掘出来的珍稀文物来看，其中并没有和大鼎有关的器物。 现在他们只是揣测分析，距离真正的现状还差有距离。 更具体的目标有了，剩下的就等抵达了就知道了。 “姚朕那边说他那边已经安排好了人手，只要我们出发，到时候该带的东西都会带。” “带什么？物资、洛阳铲、黑驴蹄子、还有黑狗血？” 和尚好奇的问道。 谁知江寒笑了笑，温婉的说道：“不一样，咱们去不是盗墓去的，同样是去做考察的。 他已经联系好了几个大学的考古学教授，以实地勘察的名义，协助我们调查。” “这小子的人脉可以啊。” 丁老三啧啧赞叹道。 老头夸的有道理，尤其像是这种在景点范围内的地方，有个门票事情就会变得方便很多。 不过江寒继续说道：“除了寻常的物资，这次我们还有一件事要提前做。” “什么事？”几人异口同声的问道。 只听江寒悠悠说道：“去捉一只狗。” “狗？” 不仅张青阳他们纳闷了，就连丁老三都感觉到不可思议，去云梦县前为什么还要捉一只狗？ 难道真的需要用到黑狗血？那地方会有大粽子不成？ 见到众人怀疑，江寒笑着说道：“我们要捉的这只狗，实际是嗅探犬。” 所谓的嗅探犬，也叫做工作犬，不过在不同的领域有着不同的作用。 比如军犬之中，就有一些能够闻出毒p，或者炸弹的犬种。 一些医学方面的犬中，这种犬甚至可以闻出患者是否得了肿瘤。 但江寒这次要捉的狗子，是一只能够闻出地下古墓的犬。 七年前，江海市第一监狱关进来了一个犯人。 他很奇怪，浑身有着一股土腥味，即使是天天安排洗澡，这种气味都很难散去。 江寒因为好奇，便去和这个犯人搭讪。 而这个犯人的脾气也很古怪，不管江寒怎么问，他都始终不愿意开口。 后来江寒发现这个犯人的虎口老茧很厚，而且走路的姿势也是一直保持着蹑手蹑脚的姿势。 有天晚上所有犯人集体看新闻联播，画面中讲述的是一帮专家发现了一些稀奇的古文物，这小子居然没等主持人开口，就向着身旁的人解释那是什么朝代的碗，用来做什么的。 后来在追问下，这个犯人才承认了他是个盗墓贼。 之所以进来，是因为盗墓的时候，墓穴发的太深，结果挖塌了半堵墙壁，与临近正在施工的地铁施工队撞了个正着，这才被抓了进来。 而这件事情，发生在咸阳。 后来江寒与这个犯人混熟了，所以从他的口中得到了更多的信息。 比如他从事盗墓已经有十几年的时间，身上的这种气味，就是常年在墓中沾上去的。 另外他还给江寒透露了一个细节。 那就是这十几年他一直平安无事，唯独咸阳那次失算了，起因就是他没带上自己的一只狗。 这只狗，就是他从小养大的盗墓嗅探犬。 此犬品种为狼犬，身材修长有力，而且十分灵活。 要想养这种犬，就得从母犬开始怀孕时准备起。 每天喂食的食物里，必须得掺杂一些营养丰富的中草药，而这种中草药，对于胚胎的神经发育有着十分重要的作用。 等小狗生下后，这些狗崽子的嗅觉、听觉、味觉和感知力，都会比其他犬优秀很多。 第324章 进来吧，我这可好久没人来了 不过，也恰恰是因为喂食了太多中草药的缘故。 一些母犬生下的狗崽几乎活不到三个月就会相继暴毙，这也意味着养犬人之前的努力全部作废。 但如果足够幸运的话，两年内会有一只出色的盗墓嗅探犬诞生，它的基因良好，基本上可以活到十来年。 而这位犯人，正好就有这么一只犬。 前些年盗墓，他带的是他师傅的嗅探犬，后来老狗死了，换成了他养的那只，按照时间来看，目前还活下来的这只犬，现在应该有九岁了。 九岁，对于狗来说，也已经属于年老的行列了。 江寒不知道这只盗墓嗅探犬是否还活着，但他却知道这条狗自从那位犯人入狱后，被他的嫂子捉回老家去看大门了。 这次去云梦，要想有一定的发现，有这样一条狗做帮助再好不过了。 所以江寒才会告诉众人，出发之前，要去捉只狗。 “这只修狗现在在哪里，我们就赶紧去吧，万一已经老死了可就白费功夫了。” 张青阳有些担忧的说道。 江寒想了想，有些不确定的说道：“应该就在旬邑县的马家堡村。” 第二天。 出发，捉狗。 陕西的旬邑县，处渭北黄土高原沟壑区，位于陕西省中部、咸阳市北部。 是个很穷的地方。 此时的江寒，已经和众人踏上了西进的道路。 一路穿越大大小小的隧道，跋山涉水，终于眼看到了这个县城。 这次出行，为了不引人注目，江寒只带上了老狼和张青阳二人。 毕竟只是捉一只狗而已，兴师动众的所有人都去，显得有些炮弹打蚊子了。 而且他们也不是直白的去捉，相反，江寒准备了差不多的钱，准备从那位狱友的嫂夫人手里买下。 下午五点的时候，车子缓缓的来到了一座村庄的附近。 向着路过的老乡打听，才得知前面的路口拐过去，就到了马家堡村的地界。 “陕人热情好客，大大方方一点，不要让人觉得我们是偷狗贼。” 江寒白了一眼旁边的张青阳，见他一副猥琐的样子从后备箱掏出防狗咬的护具，无奈的摇了摇头。 “我这不是怕狗咬嘛，现在打疫苗一支一千多块，而且听说狂犬病这种病毒会潜伏几十年才发作，想想都恐怖。” 张青阳不好意思的辩解道。 怕狗是人之常情，江寒也就让他跟在后面走着了。 凭着记忆，江寒知道当初的那位犯人叫什么，三下打听之后，终于有一个老婆子给他们指了指路。 “我说你们三个男人，去寡妇家干什么？不怕闲言碎语。” “呃，她守寡了？” 江寒愣了愣，他还不知道狱友的嫂夫人丧夫了。 “前年的事，现在领着两个娃生活，记住了，寡妇门前是非多，要想娶人家我们村彩礼寡妇得十二万。” “......” 一番热情的告知，江寒也忐忑不安的向着老婆子指着的那户人家走去。 大铁门，看起来有些破落，院里对着高高的柴火垛，都露出了墙头。 仅有三间不大的平房，也是西北农村里常见的屋子。 此时里面传来了一阵狗吠，声音嘹亮，非常有力。 这也让张青阳感到了一阵惊喜。 “可以啊，九岁的老狗还这么能叫，铁定能帮到我们大忙。” 江寒也点了点头，这狗叫声足以说明这只狗的体格还算健壮，嗅觉和听觉这些也没有退化太多。 转过头看了看周围没有路人，江寒硬着头皮，敲响了面前的寡妇门。 很快，里面传来了一阵询问声：“谁啊？” “嫂子，我们是王大拿的朋友，他托我们带点东西给你。”江寒极尽委婉的说道。 然后回过头给张青阳和老狼使了个眼色，让他们把礼品准备好。 “那个王八蛋出狱了？他哥被他气死的不知道？滚！你们几个也是王八蛋，曰你妈，还有脸来！” 骂着，紧接着便是一盆冷水从里面顺着门底泼了出来，溅得江寒裤腿全是泥。 卧槽，这也太不可理喻了。 一上来就问候母亲，还泼水。 江寒一脸黑线的挪动了下脚步，回头看向身后二人，他们也面面相觑的不敢说话。 这个怎么办？连门都敲不开，江寒的那个狱友叫王大拿，之前给江寒说他的嫂子和哥哥对他很好。 可现在看来，完全不是这个样子。 见不了面就谈不了事，江寒可不想无功而返。 既然王大拿是个炸药桶，那自己就少提他。 “嫂子，您误会了，王大拿被判了九年，还有几年才出来，但他立了功，让我们又抓了几个文物贩子，这次来是把一些奖金交给您。” 江寒满口胡诌的说道。 王大拿哪里立过功，进了监狱就跟回了家一样天天不思进取。 而且有个屁的奖金，纯属是江寒找借口想让嫂夫人开门。 很快，里面的声音又传了过来。 “哦？奖金，等我收拾下。” 不到一分钟的时间，面前的铁门终于开了，很快，江寒看到一个身材有些走样的中年妇女，摇晃着有些粗的腰扭了过来。 她面色蜡黄，但精神头可以，大大的眼睛画着眼线，但这样让江寒觉得有些不好看。 “市里的是吧。”妇女眉开眼笑的问道。 尤其是见到身后的老狼和张青阳提着不少东西的时候，态度立马发生了转变。 江寒赶紧说道：“对，市里的，我们能进去吗？” “进来吧，我这可好久没人来了。” 女人接过礼品，笑得眼睛都快睁不开了。 不大的院子，还算干净，虽然没有了男人，但生活也依然被这个勤劳的女人打理的井井有条。 江寒看到一间亮着灯的屋子里，一个男孩趴在窗户前写着作业。 似乎很怕生，见到江寒几个，紧张的又低下了头。 而江寒又扫视了一眼狗窝的方向，发现那里已经被木板挡住了入口，看不清里面是不是那只盗墓嗅探犬。 应该是妇女怕狗咬人，特意关进去的。 掀开门帘进了屋子，正中央摆放着一个火炉子，不过不是冬季，所以炉子里没有火。 第325章 这狗要是还不满意，这钱也不能退 “几位领导，你们刚说的奖金是......” 女人开门见山的问道。 这种农村的村妇，对于其他事她可以不关心，但对于能够改善自身生活的钱财，格外的放在心上。 江寒犹豫了片刻，然后给老狼使了个眼色。 很快便见老狼将身上的包取了下来，从里面拿出了一个厚厚的信封，递到了江寒的手里。 “这里是两万，我想对你们家来说不是小数目了。” “两万？这么多！抵得上我一年的收入了！” 女人有些惊讶的捂着嘴，或许从来没有一次性的见过这么多钱，眼睛直勾勾的看着江寒的手里。 仅仅两万都快要让这个女人发狂了。 不过攥在手里的钱江寒并没有急着推过去。 “大姐，这两万给你没任何的问题，但是我有一个不情之请。” 江寒微笑着说道。 面前的女人皱了皱眉，她就知道没这样的好事，这钱想要拿到手指不定还要干些啥呢。 “啥事啊，难不难啊，我一个妇道人家，什么也不会啊。”女人有些娇羞状的说道。 看的老狼和张青阳一阵哆嗦。 江寒俯下身子，继续说道：“也不是什么大事，反而是件题外事，刚到你们家，就听见你养的狗吠声喧天，如同钟响。 我老家最近有些小毛贼乱窜，正好缺个好狗看门，能不能忍痛割爱，把这只狗卖给我。” 送钱的事还没讲清楚，一听江寒提到了她家的狗。 女人的眼珠子咕噜的一转，疑惑的打量着江寒，不知道他是在开玩笑还是在说真的。 农村家庭养狗很普遍，女人可不信江寒在他们老家看不中一条看门的。 怎么就偏偏盯上自己家的了。 “要我说，你们送钱是假，想要我的狗是真的吧。” 女人站起了身子，有些耐人寻味的问道。 不过她的样子看起来不像是生气，反而像是想要搞明白这是为什么。 看起是个傻大姐，但人家的心里可精明着呢。 江寒也知道，既然说开了，也没必要藏着掖着了，什么送奖金都是虚头巴脑的谎言。 再解释这个就会越描越黑。 “钱招给，狗也要，您要是答应，我牵了狗就走人。” 江寒放下装满钱的信封，亮出了其中的一头，为的就是让女人明白，里面装的是真的两万。 还别说，这一招真管用。 看到红字头，女人的脸上露出了一些笑容。 “唉，你们把我当什么了，我们马家堡的女人大方着呢，不就是一条狗嘛，又不是啥稀奇物。 你们出来，我把它喊出来瞧瞧，先看看能不能唬得住，别路上的时候咬你们几口。” 女人一拍大腿，笑呵呵的说道，然后右手麻利的端上茶壶，给江寒几人倒了水，又顺其自然的把装钱的信封往手里一收，一气呵成的放进了桌子上的抽屉里。 既然这样爽快，就简单多了，江寒也松了口气。 喝完水，几人便走出了屋外，此时的天色还没黑，江寒站在屋檐下，看着女人向着狗窝走去。 当那只手撤掉了挡板之后，很快便看见一条黑影蹿了出来，威猛无比的朝着几人嘶吼乱叫。 要不是有铁链锁着，非得上来咬几口再说。 可是，看着狗冲了出来，江寒的脸上却不见得多么高兴。 同样张青阳和老狼也诧异的叹了口气。 因为面前的这只狗，并不是王大拿口中的细腰狼狗，而是一只黑白相间，长满杂毛的中华田园犬。 换言之，也就是很普通的土狗了，完全不是他们要找的盗墓嗅探犬。 女人还在热情的威吓着自己的这条狗，转过头来正要说什么，却看见江寒几人唉声叹气的准备回屋了。 “怎么，又不满意吗？不满意钱可不能退啊！” “那倒不至于。” 江寒摆了摆手，全当给之前的狱友做个送水人情了，孤儿寡妇的也可怜，就是自己白跑了一趟。 没想到跑来一趟还是落了空，本以为那只神狗还健在，现在看来，应该已经老死埋了。 见到江寒几人要离开，女人也不好意思的不知道说些什么，不过白捡两万，她也不亏啊。 “急着走吗，不走的话留着吃个便饭也行的。” 江寒确实准备收拾东西要走了，不过他还是多嘴问了一句：“大姐，你们家就这一条狗嘛，还有没有别的狗了？” 这什么问题？ 女人答非所问的说道：“要说能叫的就这一条。” “那还有不能叫的？”江寒好奇的问道。 很快，女人就给了几人一个意料之外的回答。 “有一条老狗，快死了，不过那玩意别说看门了，牙都快掉光了。” 女人漫不经心的说道。 “在哪里？” 江寒有些激动的问道。 如果没猜错的话，这只狗应该就是她们要找的盗墓嗅探犬了。 见到江寒几人的情绪如此激动，女人也纳闷了，好好的大狗不要，他们怎么对一条老狗感兴趣。 “跟我来，就在后院的柴房里，我已经五天没喂它了，本来都要死了，就是死不了，苟延残喘的吐黄水。 这狗以前是我丈夫的弟弟养的，说是狗吧，其实也不怎么会看门，甚至生人走到跟前都不叫唤下。 留着没用。” 女人喋喋不休的说道，带着江寒几人向着她们家的后院走去。 江寒听后心里都想骂娘了，五天没喂了，要不是这狗命不该绝，饿都饿死了。 幸亏遇到了江寒，否则可能真的就见不到了。 拐过一间房子。 后院是一块不大的空地，还有几间快塌掉的瓦房，女人从兜里掏出一把钥匙，然后快步走上前，打开了最靠近角落的一间。 随着门打开，里面的一股腥臭味也飘了出来。 确实正如女人所说，这狗快不行了。 “喏，你们自己看吧，可别说我没提醒你们啊，这狗要是还不满意，这钱也不能退。” 女人捂着鼻子，给江寒他们让开了一条道。 昏暗的瓦房里，江寒进去的第一眼，就看到了趴在以上的一条瘦狗，毛色斑驳，地上全是粪便和呕吐物。 而它的品种正属于狼犬，也就是说，江寒他们要找的盗墓嗅探犬，就是这家伙了。 第326章 回阳花生猪肉汤 见到有生人进来，面前的狗艰难的抬起了头，仅仅看了一眼，又有气无力的趴在了地上。 此时江寒才注意到，瓦房的靠窗位置有个炕，而炕的另一侧有一条细长的裂缝，那里比较湿润，似乎是外面的雨水渗透了进来。 这才勉强让老狗舔舐着撑到了现在。 “怎么办？感觉已经活不成了。” 张青阳有些惋惜的说道。 如果早些日子把画卷上的秘密破解出来，或许这狗还能派上用场，但现在说什么都晚了。 就连老狼，都无可奈何的摇了摇头。 这狗现在腿都站不稳，肋骨清晰可见，纯粹是最后的一口气吊着，能不能撑到明天都难说。 江寒的表情有些复杂，但他还是比较细心的走了上去。 正如女人所说的，这狗的性格温顺，面对生人都没有表现出过大的敌意，江寒用手摸了摸它那掉毛的脑袋。 没想到老狗还回过头来吃力的用舌头舔了下江寒的手掌。 这种特性，用它来看家护院确实不行。 但是换个想法，让它来潜入墓穴，却是最好的伙伴，它不会乱叫，不会乱跑，就不会引起别人的注意。 屋外的女人，叉着腰等待着，好心的问道：“还要吗？不要我明天真的埋了。” “要，怎么不要！”江寒斩钉截铁的回答。 除非是死狗他才不要，只要活着就还有一线希望。 老狼和张青阳沉默不语，他们不知道江寒为什么还这么执意，这狗要是带回去，得坐个轮椅推到云梦县才行吧。 不过，江寒的确有自己的想法。 他站起身来，转过头向着女人说道：“家里有啥菜和肉吗？我做点吃的。” “有！今天刚赶集回来，买了不少。”女人高兴的说道。 这是她唯一能觉得这两万块收的安心的理由了。 既然有，那就先去做饭，江寒让老狼端点干净的温水过来，但不要太多，先让老狗润润口，其他的等饭做好后再说。 说完，江寒便大步走出瓦房，直奔厨房而去了。 天色渐黑，院子里打开了一盏灯。 女人起初还以为江寒他们想吃完饭再走，于是赶紧撸起袖子准备做一顿拿手的油泼面了。 但谁知江寒直接把她拦在了厨房外，笑嘻嘻的对她说：“我来，您歇着。” 这又是什么道理，哪有客人到了家里，还要亲自做饭的。 可女人又无可奈何，既然不让自己去，那就由着他们了，反正厨房里的东西不值几个钱。 几分钟后，便看见女人不知道什么时候去了她儿子的房间，拿出装钱的信封，一张一张的在灯光下辨识着是不是真钞了。 这样也好，起码自己做菜清净。 简单布局的农村厨房，大案板，土灶台，还有几口大水缸。 或许女人家里唯一值钱的就是这个冰箱了，江寒看了看，三年前产的海尔，容量够大。 此时老狼和张青阳百无聊赖的站在门口，好奇的问向江寒要做什么吃的。 而江寒想都没想的说道：“回阳花生猪肉汤。” “这又是新菜啊，没吃过。” 张青阳摸着下巴笑着说道，没想到跟江寒来一趟又有口福了。 江寒听两人好奇，也给他们解释了下这道菜的来历。 回阳花生猪肉汤，也是《本心食经》中的一道地系菜。 这道菜其实不算做高端，甚至食材随处可见，但它却历久弥新，从汉代就几乎流传了下来。 回阳花生猪肉汤的创始人是一位私塾先生，这个故事得追溯到西汉时期。 历史背景是白登之战。 汉高帝七年，在西汉与匈奴的战争中，匈奴冒顿单于以优势骑兵包围刘邦军于白登山。 刘邦亲率三十余万大军击韩王信，于铜鞮破其军，又于晋阳破其与匈奴之联军。 当时可谓是大胜。 但是，在这其中，平城当时可是遭遇了匈奴接近两个月的封锁。 当时城池被围困，百姓们出不去，城中的粮草早已短缺，几乎饿死人的情况很多。 而在平城当中，有一个私塾先生，却在这场战役中，保全了自己十三个学生，苟活到了援军赶到。 正史中没有记录过这样的事迹，但《本心食经》却记载了。 当时城门被攻破，这位私塾先生，让自己的所有学生躲在了一口井中挖出来的暗道中。 而这么多人想要活下来，口粮就成了最大的问题。 为了不让学生们饿死，这位慷慨大义的私塾先生，每天晚上，都会爬出井口，然后去外面搜寻一些能够吃的烂菜叶子。 见到什么就捡什么，直到有一天晚上，他捡到了一块遗落在路上的猪皮肉，这让他欣喜若狂。 要知道猪肉早已短缺，寻常人哪里能吃得到，想必是匈奴人抢夺了生猪，宰杀后掉落的。 但是只有巴掌大的猪皮肉，又怎么能够分给十三个人吃呢。 只能撑一天就没了。 在这样的情况下，这位私塾先生想到了一个办法，他用猪皮肉熬汤，让其中的猪油和气味散发出来，这样就可以多吃一阵子了。 于是，各种烂菜叶子加入，再加上猪肉熬得油汤，莫名其妙的，他竟然做出了一锅味道还算不错的汤料。 中午晚上各喝一大碗，虽然不至于吃饱，但也没有让人饿死。 最后，这位私塾先生就是靠这种方法，带领自己的学生一直撑到解救。 江寒今天要做的才，也就是这种猪肉汤混杂的料理了。 听完江寒说完，张青阳和老狼也恍然大悟。 不过他们并不觉得这道菜有多么的低劣，相反，路边的小笼包和五星级酒店的海鲜包，两者不见得谁比谁更好吃一点。 做回阳花生猪肉汤，主要的食材从字面就可以看出来，猪肉、花生为主。 另外还要一些各种菜叶子。 想做出最美味的汤头，还需要萝卜、菠菜、有冬瓜和豆腐更好，再来点黄花菜，就美的不要不要的了。 而这些家常菜，江寒很快就在冰箱里找到了大部分，唯独缺少了黄花菜有些遗憾。 “不过也够了，就是还差一个东西，不知道能不能找到。” 江寒摸着下巴，向着张青阳招了招手。 第327章 好歹给我也留点，狗也吃不了太多的 见到江寒在召唤，张青阳屁颠屁颠的就凑了上去。 但他听到江寒安排他找的东西后，这个男人立马就愣了。 “啥，你让我去找狗尿苔？狗尿苔是啥！” 张青阳居然没有听过狗尿苔这种植物，这让江寒有些意外，不过他也理解了，在大城市生活的张青阳，或许还真不知道这种玩意。 江寒口中的狗尿苔，其实是一种多肉植物。 色泽深绿饱满，样子晶莹剔透，一般会长在农村土墙的墙头，据说是猫狗走过，撒了尿之后才会长出来的一种植物。 在城市里自然看不到，但在农村还是很常见的。 “很好认的，刚进来的时候，我在路口邻家的墙头上似乎看见了，你去确认下，想办法摘两朵。” 江寒满怀期待的说道。 好端端的要让自己扒人家墙头，张青阳虽然心里有一百个不愿意，但嘴上还是答应了下来。 趁着夜色，应该不会被人当做小偷吧。 人走后，老狼反而好奇的问向江寒，原来多肉也可以吃。 其实可以食用的多肉植物也有很多，比如瓦松，鲜美无比，味道清甜，最可口的时间应该是在早上，到了中午就不好吃了。 另外还有观音莲，样子如同绿色的荷花，并不是很惊艳，而且叶片的表层较厚，但咬下去的汁水很多，不过有草酸味，口感一般。 另外像虹之玉、乙女心，包括仙人掌、芦荟都属于多肉植物。 一些野味餐馆，经常可以见到它们的身影。 狗尿苔只是其中的一种，用来做回阳花生猪肉汤再好不过了。 大概十几分钟后。 正在处理的食材的江寒突然听到村子里传来了此起彼伏的狗吠声，这声音大的无比，简直都快要炸裂开来。 没多久，便看见张青阳灰头土脸的跑进了院子，紧接着就把大门被扣住了。 “这么大阵仗！” 江寒摘着菜走出去就问道。 谁知张青阳上气不接下气的说道：“别提了，好不容逮到一家墙头上有你说的这个狗尿苔，结果我翻身上去发现下面是个农村的茅坑，茅坑也就算了，里面还有个老太太在大号。 卧槽，一声怒喊吓得我腿都麻了。 摘了就跑啊，一个老头带着他儿子从门口就追了过来，幸亏我跑的快，不然就被抓到了。” 果然，没多久就听到了外面有人传来抓贼的声音，吓得张青阳瑟瑟发抖的躲在厨房里，怎么都不敢露头了。 好在动静很快由近及远，估计是没发现踪迹去别的地方找去了。 看着张青阳冒险摘回来的狗尿苔，由于这种多肉的质地松脆，所以已经碎裂了几块，好在还可以食用。 江寒清洗过后，便将其放在了一边，开始了自己的做菜环节。 上好的回阳花生猪肉汤，应该选取五花肉，江寒将冰箱中的猪肉全部拿起，切成了大小等一的数块。 然后撒入生姜、葱、酱油，便开始在锅中炖煮。 随着血沫浮出，江寒小心翼翼的将这些沫子捞出来放进了另一个碗中。 接下来是萝卜，农村人自己种的萝卜会比大棚里种植的水分更高，对于它们的处理，江寒是留皮切丁，撒入没多久，萝卜的香气就散发了出来，格外的暖胃。 各种菜丁菜叶依次放入，江寒随手抓起一把盐又均匀的撒了下去。 见到江寒做的慢条斯理，张青阳好奇的问道：“这怎么跟菜糊一个做法？” 他这个问题问的也没错，回阳花生猪肉汤的确和菜糊的做法差不多，但是在料的方面会更加的细腻些。 比如花生就不会完整的放入，而是敲碎成渣后，让里面的花生油份也尽可能的流出来。 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。 而且花生油的水汽蒸馏液有微弱的抑菌作用。 多吃有益，比一些菜籽油的味道更好些。 江寒在做这道菜的同时，也在给张青阳演示着如何把简单菜做的更加尽善尽美一些。 不知不觉，厨房中已经升起了雾气，汤的香味加上猪肉的芬芳，足以让闻见的人流下口水。 就连屋子里的女人，都纳闷的跟了过来，看江寒正在一勺一勺的打捞着做好的肉汤，不禁的也露出了惊讶的神色。 “这肉汤还有这样的香味啊。” “嗨，嫂子这就不知道了吧，站在你面前的这位，厨艺要说华夏第一，可没人敢说第二！” 张青阳丝毫不掩饰的夸赞道。 不过很快江寒就打断了他，这次来旬邑县，他又不是来专门炫技的，所以没必要把自己吹嘘的多么厉害。 “好了，去把狗盆拿来。” “得嘞！马上！” 一旁的张青阳，开心的就像是个三岁的孩子，一路奔波到了马家堡村，肚子正饿着呢，现在有肉吃有汤喝，别提多带劲了。 “等等，你说的是狗盆？” 似乎是听到了什么，张青阳手里拿着的饭盆，瞬间觉得对不上好了。 “没错，做给狗吃的。” 江寒笑着把最后的一种配料狗尿苔拿起来闻了闻，对着几人说道。 敢情忙活了大半天，还被村民当着贼去抓，结果做出来的美食是给狗吃的，别提张青阳的心有多么凉了。 不过老狼似乎还算淡定，估计他一开始就预感到了江寒是在给狗做吃的。 所以从头到尾都没说什么话。 “唉，好歹给我也留点，狗也吃不了太多的。” 张青阳唉声叹气，不过想到自己几人来的目的，也释然了很多。 江寒无奈的摇了摇头，开个玩笑而已，这锅回阳花生猪肉汤，既给狗吃，他们也吃。 况且喂给盗墓嗅探犬的只是肉汤更多些，里面的肉实际上是不适合老狗享用的。 因为此时此刻的老狗已经到了生命垂危的边缘，身体机能几乎已经断绝，这个时候喂它大鱼大肉，无异于投毒。 只有汤水慢慢滋养，才有可能恢复生机。 食材中的猪肉、花生、萝卜，都可以健全体力，而狗尿苔和其他蔬菜叶的加入，在保证营养的同时，可以让狗的生命力快速复原。 回阳花生猪肉汤的最大功效，是延续身体的能量供应。 第328章 三日入厨下，洗手作羹汤。 这种功效很温和，而且前提建立在食客的机体功能基本完善的情况下。 比如像林文轩那种垂死状态，食用回阳花生猪肉汤就效果几乎等同于0，但对于后院的那只狗子而言，这种略带滋补功效的美味，却可以让它缓过神来，恢复一点气血。 张青阳半信半疑，端着江寒盛好的一碗汤，等稍微晾凉了一些后，便扭头朝着后院走了过去。 大约五分钟过后，他才端着空碗回来。 “这狗很通人性啊，见到我来了就轻轻的摇晃尾巴，把汤递到它嘴边后，我以为它没什么胃口吃，结果鼻子嗅了嗅，很快就舔舐干净了，这会正趴在地上休息呢。 但看起来已经有了一点活力。” 有活力表现出来就是好事，江寒最担心的就是狗子压根不进食，因为这会意味着它真的要濒死了。 狗子吃了，也到了他们了。 锅里的汤还有，每人捞了一大碗，然后就着馒头，一口一汤，味道别提有多美了。 西北人吃饭很豪放，不讲究什么精雕细琢。 大老碗，有菜有汤，随时都可能成为一道说不出来由的美食。 要说旬邑比较有名气的，还属于羊肉泡馍，这种地方性美食几乎在陕西陕北一带随处可见。 也唯有陕地正宗。 羊肉泡馍古称“羊羹”，其最早为西周礼馔，历史悠久。 而根据我国史料记载，羊肉泡馍是在牛羊羹的基础上演变而成的。 古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹，最初多用于祭祀及宫廷御筵。 而西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。 后《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。 据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。 到了隋朝，出现了“细供没忽羊羹”。此当为最初牛羊肉羹和面食混作的烹调形式。 三日入厨下，洗手作羹汤。 江寒将手中热馍办碎，放入碗中，一口下肚，浑身的疲惫一扫而光。更别说大姐和孩子也吃的津津有味。 时间大概到了晚上的十点钟。 张青阳按照江寒的嘱托，再次前去后院查看，发现那只老狗已经能够站起来走动了。 见到喂食它的张青阳，吐着舌头看着他，完全没有丝毫的陌生感。 “带走吧。” 江寒看到这一幕，心里也说不出的高兴。 连夜回江海市，几乎没有停留。 等再次睁开眼，已经是第二天的早上九点。 因为开了一晚上的车，张青阳便早早的回去休息了，盗墓嗅探犬，被江寒送到了鸿客大饭店的后面空地，临时搭了个窝，先由南哥他们照看几人。 看到江寒风尘仆仆的赶往外地带了条狗子回来，姚朕纳闷不已。 “现代的探寻技术花钱就能买到，怎么搞只老狗回来，路上拉屎了怎么办？” 但江寒笑了笑，高科技代替不了外挂，对于寻找传说厨具，他更愿意相信这只狗子的力量。 三天后。 云梦县。 其实昨天江寒几人已经到了，但为了等南哥他们，所以便逗留了一天。 原因是他们需要携带这只大型犬开车过来，毕竟上不了飞机和火车，也是挺麻烦的。 而在这种老狗经过几天的调养，健康状态恢复的很不错，现在已经可以蹦跳着陪张青阳叼东西了。 “江寒看到了没，这狗对我情有独钟啊！” 张青阳有些兴奋的摸着老狗的脑袋，一脸洋洋得意的说道。 他是一个怕狗的人，但也是一个喜欢狗的人，现在有这样一条不咬人，而且温顺的老狗在脚下环绕，说不出的一种感觉。 江寒笑着回道：“情有独钟用在这里不对，你俩又不是处cp。” “好了，该办正事了。” 紧接着，江寒便神情严肃了起来。 目前他们住在云梦县靠近古墓景区的一处民宿内。 这边还算僻静，几乎没有什么闲杂人等。 而且民宿的房子是当地村民的，有个大院子，还有三间屋子。 江寒一口气全部承包了下来，也方便后勤人员和物资的合理安排。 从当地的村民口中得知，进出景区需要门票，进去后不到两公里，就会抵达游客集散中心。 而在集散中心的左边，则是一个中型的博物馆。 别看这个博物馆的规模比较小，但是从景区中挖掘出来的一些重要文物，基本上都在里面了。 合理的安排人手，这次他们进入的身份是某大学的科考队，姚朕已经和相关的领导打过招呼，所以跟去滁州一样，门槛几乎没有。 唯独需要注意的是，但凡在可靠过程中发现新的古墓，一定要及时上报才可以。 “江寒，专家组会有两个专家今天晚上抵达，明天他们将跟随我们一起行动，你看这样会不会影响我们的工作，实在不行的话，我让我爸把他们打发了。” 姚朕试探的问道。 江寒摇了摇头，对于古墓他的了解不多，有专家在场也好一点，况且一些历史问题，自己哪里有专业的这么敏感。 甚至丁老三可能都派不上太大的用场。 总得来说，这次是借助外部力量的前提下，进行的一次行动。 安全性也会大大提升。 既然江寒这样说，所有人都没有反对的，连连点了点头。 摊开地图，江寒若有所思的打量着当地的位置，云梦之浦的所在地，被江寒的目光牢牢锁在一处名叫沙丘州的地方。 沙丘州。 临近珍珠坡，但这里早已经不是景点，现在去的话，那里已经成为了一片树林，样子像是一顶帽子，紧紧地扣在了山林间。 这个地方也不大，但是从照片上看，沙丘州的地势相当平坦，似乎像是被人开垦过的一样。 然而谁也想象不到，这里居然有可能就是云梦之浦的地眼所在。 “江寒，你是怎么猜测那里就是我们要找的地方？”南哥叼着烟，好奇的问道。 第329章 楚襄王脖子有病 这个问题或许是所有人都关心的。 毕竟来的时候大家也都分析过，沙丘州地势高，四周无紧邻的山地，从风水上讲，不应该是一块福邸。 古人埋葬，向来十分的看重阴阳交汇的福地，如果风水极差，无法福泽后代，是万万不会选择的。 普通老百姓如此，更不用说那些王宫后族了。 而江寒也说出了自己的看法。 “我翻过云梦县的地理志，千年前这里的地理构造已经发生了很大的变化，按照之前的记载，沙丘洲应该是处于低位，有水有菏泽，但如今大变模样，原因就在于地质板块的运动。 让原来的低洼变成了高低。 云梦之浦中的浦字有人知道什么意思吗？” “呃，这个倒不知道。” 面前的几人摇了摇头，确实不明白这个字的含义。 而江寒淡定的说道：“浦指的是水边或河流入海的地方。 沙丘洲名字演变而来从未丢失，从而也说明，那块地方就是很早以前靠近河流的洼地。 但我们真正要寻找的并不是沙丘洲，而是以沙丘州为圆心，附近的某个不知名位置。 这也正是古人春季祭祀时的所在地。” 江寒分析的似乎有点道理，云梦之浦，并不意味着一定靠近河流的入口，相反是与河流不远的地方。 古墓修建时可以邻水，但万万不能就在离水很近的位置，因为那会让墓主人的墓穴被水淹没。 至于是不是真如江寒所说，或许等第二天两个专家到来，答案就自然揭晓了。 第二天太阳冉冉升起。 晴朗的天空看不见一丝云彩，这样的天气对于几人来讲则是极好的。 一大清早，姚朕就开车将两个大学的教授接了过来，作为专家，此行的知识层面问题将由他们解决。 其中一个专家是一个有点年纪的女人，看起来大概五十多岁，身材匀称，走路的时候腰杆挺得很直，眼睛深邃有光，江寒第一眼看到她的时候，这个女人手里拿着一本《浮生六记》，看来闲暇的时候，读书是她的习惯。 “韩姨，华夏古代史研究的很透，对于古文字也颇有研究，反正她很牛逼。” 另一个专家则是一个四十来岁的男人，听说是韩姨的学生，不过年纪轻轻，就在文物领域的研究取得了不少的成绩，最让人钦佩的是，这个名叫文泽的男人，还破译了三个象形文字，拿到了国家颁发的数十万奖金。 实在是让人惊叹。 姚朕打着照面，侃侃而谈：“两位大佬，你们面前的就是我们这次的随行参考队员，剩下的行程便是寻找云梦县还没出土的古墓。 顺便哈，把我们要找的云梦之浦给找出来。” 江寒微微一笑，他自然知道姚朕已经把几人要寻找的东西给说了，当然这点也无所谓，本身只有告诉人家要寻找什么，对方才能够对症下药。 “各位伙伴，你们叫我韩姨就行，下午两点我们就出发吧，至于地方，我们先去景区的博物馆转一圈，这样我也好确认当地的发现工作是什么样的。” 名叫韩姨的女人温和的说道。 而旁边的文泽默不作声，似乎对于女人的安排，向来听从。 这点，江寒没有意见。 云梦县的古墓群遗址处于当地的国家森林公园中，与很多大城市的景区相比，稍显落后，不管是道路还是建筑样式，看得出来都十分的简约。 下午。 江寒本以为在古墓博物馆中不会有太大的收获，但跟随韩姨没多久，他便从对方的眼神中，看到了一丝不一样的东西。 偌大的博物馆中，陈列着各种各样的文物。 大量的漆木、玉器，还有一些陶制品等。 但从工作人员的口中得知，这里最贵重的一件，当属楚襄王的白玉翡翠枕。 这是一个完全封闭在防护玻璃内的物件。 形状的确是一个枕头，样子是底部宽大，上部平坦较小，材质用一片一片的白玉做成，相互之间用一种丝麻状的细绳串起。 听工作人员说，挖掘出来的时候，绳子是没有的，因为早就被腐朽掉了，枕头的内部发现了棕榈和麸皮的混合物，用来充实。 可韩姨听到工作人员说这些，明显眉头皱了皱。 “怎么了韩姨，有什么不对劲的吗？”江寒好奇的问道。 他不介意向一个经验老到的学者请教，这会让他少走很多弯路。 只见韩姨转过身来，打量了江寒一眼，她明白面前的青年才是这次科考行动的另一方代表。 只是比想象中的更加沉静。 韩姨顿了顿，然后低声说道：“这不是楚襄王的东西，楚襄王在历史上患有脖梗，睡觉从来都是伏床而睡，枕不了枕头。 这个枕头是楚襄王的没错，不过是由楚怀王送给了他，他又送给了别人。” “别人，这个别人是谁？”江寒紧跟着问道。 虽然这跟这次的目的没有太大的关系，但他还是想知道。 谁知韩姨摇了摇头，笑着说道：“这就不清楚了，帝王家赏罚随性，不是每一件物品都知道它被送给了谁。” 听到这里，江寒点了点头。 按理来说，他不应该怀疑韩姨的，但是总觉得怪怪的，感觉韩姨知道，却又不想告诉自己一样。 难道是自己想错了？ 可是就连楚襄王脖子有病的这种奇闻她都知晓。 反正江寒是没有听过。 几人转了一圈，基本上该看的也都看完了。 最后得出了一个结论，那就是当年楚襄王的确在这块土地上待过，也留下了一些东西，不过十分的稀少，无法证明江寒寻找的云梦之浦具体位置在哪里。 不仅如此，已经挖掘出来的古墓，存在的帝王墓也不是楚襄王的，也不存在什么传说厨具的痕迹。 这点江寒基本已经确定，没有看见大鼎，就已经把之前的推论推翻了一小半。 然而韩姨却十分笃定，她告诉几人，这个地方一定还有其他没发现的墓穴。 “这么确定吗韩姨？”姚朕巴结的问道。 只听韩姨说道：“这些文物已经证明了，因为它们是断层的。” 第330章 沙丘洲比想象中的大多了 有断层？ 江寒不由得感到了惊讶，韩姨能够发现这一点，足以印证了自己的猜测，这里的古墓群应该还有遗漏的。 走出博物馆，几人继续沿着上山道路前行，大概步行了四十分钟后，他们在一个岔路口停下了脚步。 左手边往上，则是国家森林公园的其他分散景点，但是沿着面前的小路向下，却是沙丘洲的方向。 不过这里已经被铁丝网封了起来，好在江寒几人本就打算从这里穿越过来。 “狗蛋，不要乱跑，这里过去就是荒郊野岭了。” 张青阳一声吆喝，拉了拉手里的狗绳，便看见那只老狗温顺的摇着尾巴，向着他喘着气。 韩姨有些纳闷，不懂几人出行为何要牵一只狗。 似乎看出了两位专家的疑惑，姚朕挠了挠脑袋解释道：“害！这不都说狗的鼻子灵吗，说不定它能闻出不一样的地方。” 听闻此言，韩姨笑了笑。 而他旁边的文泽有些轻蔑的说道：“如果连狗都能考古，那要我们做什么？胡闹。” 有些尴尬的回答，或许知识分子就喜欢看不起土不拉几的东西，但江寒也没有因此生气，万一这狗不行呢，毕竟都是听狱友王大拿吹嘘的。 翻过铁丝网，沿着山间小道继续往深处走。 林子变得密了一点，有些路已经看不出人走过的痕迹了，但前面的大方向并没有错，越过一处凹地，再往上爬爬，就是沙丘洲了。 但谁又能知道，看起来不过两公里的路程，他们竟然翻山越岭的攀登了快一个半小时。 原因就在于，这里的路并不像想象中的那么好走。 越靠近沙丘洲，脚下的土地越松软，像是踩在了沙子里，一不小心就会陷进去。 而且还有一些地方，长着一种叫不出名字的荆棘，牢牢的封住了前面的视野，只能绕着边，一次又一次的尝试度过去。 “都紧紧的跟上，这次我们只是做初步的考察，如果有发现，就原路返回，等带齐了设备再过来。” 江寒郑重的说道。 今天说到底只是来打个样，绝不会出现像滁州那样准备不充分的情况。 想来古墓埋葬在地底，应该也不会让自己几人轻易的发现。 站稳脚步，再抬起头看的时候，他们的面前已经到了沙丘洲的边缘。 一眼望去，数不尽的榆树错落构成了这片林子。 等江寒回过神来的时候，身旁的韩姨和文泽，已经蹲下身子研究起了脚下的泥土。 “土质松软，与当地的地质构造对的上，小泽，你觉得这土层是原先就有的吗？” 韩姨温和的问道。 站立的文泽顿了顿，考究的拿起手中的钎子往地里面戳了戳，大概十几下后，从洞孔里翻出了些许胶泥。 他放在手心仔细的看了看，若有所思的说道：“应该没问题，就算是板块变迁，水土流失，这里依然是原有的土地。 这种土叫做黄棕壤，全国各地随处可见，没有什么稀奇的。 如果要说还有古墓的话，应该沿着沙丘洲往上游走走看。” “没错。”韩姨想了想回道，不过她紧接着说道：“上游便是山麓，这座山在云梦县叫做大洪山，我们所在的位置是大洪山的分支。 而大洪山的构造多山石，古人造墓讲究藏风纳水，多少还是温和的。” “老师说得对，当年云梦县发现古墓，也是因为大水从山里冲出来了一些棺材，才被村民发现，这才有了后续的挖掘工作。” 文泽点点头应道。 两人你一言我一语的交涉，仿佛丝毫没有在意身旁的其他人。 但听二人的语气，似乎在来之前，他们就已经做了充分的考察工作。 江寒没有说话，而是想看看接下来韩姨准备怎么做。 但谁知面前的韩姨撑着膝盖站了起来，转过身就对着江寒和姚朕说道：“联系后勤人员吧，我们今天应该可以发现古墓的地址。如果古墓找见了，云梦之浦也就清楚了。” “韩姨，这么自信啊，这可太好了，我也不打算耗费太长时间。” 姚朕一听就来了精神，手舞足蹈的鼓着掌。 就连江寒也感到十分的惊讶，难道专业的就是不一样，一出手就知道有没有。 但不管怎么样，能当天有所收获，也是可以的。 “联系老狼吧，让他把家伙事都带上。” 江寒妥善的说道，他又回过神问向韩姨：“前辈，接下来是不是要往北走，我看前面的山路崎岖，而且离景区越走越远，您这边没什么问题吧。” 韩姨笑道：“能有什么问题，来之前小姚这孩子就给我买了全套保险，我要是出个事，我孩子可就发了。” 这家伙。 江寒无语的看了姚朕一眼，没想到他把后路都铺上了。 不得不说，韩姨的判断和江寒的分析几乎不谋而合了。 他预定的也是往北的方向寻找，剩下的时间，就交给运气和实力了。 没多久。 后勤方面的支援就赶来了。 几乎市面上公认的攀山设备应有尽有，绳索、工兵铲等也一应俱全。 考察工作牌一戴，纵是有巡山的工作人员怀疑，也很快都放了行。 但嘱咐他们万加小心，因为听说从沙丘洲往北一带，是有地坑的。 前些年的一个夏天，就有几个驴友不听劝强行穿越探险，结果有一个不知道掉到了哪里，至今没找见尸体。 忠言逆耳利于行，江寒也谨慎了很多。 日头正晒。 几人在林荫下吃了干粮，填饱肚子后，便继续上路了。 直到四个小时后，他们终于接近了沙丘洲往北尽头的位置。 “沙丘洲比想象中的大多了，没想到这点路居然花费了半天的时间。” 江寒看着手中的地图，有些忧心的自言自语道。 此时所有人的面前，是一片坡地，与前面的景色相比，这里则显得荒芜了很多。 只长有杂草，看不见树木，四处滚落着山石，抬头往上，便是几面峭壁，上面的巨石摇摇欲坠，似乎随时都有可能掉落下来砸到他们。 但也有一些奇怪的事，那就是狗蛋到了这里后，变得活跃了很多。 第331章 把狗这会放开吧 “发现了没有，狗蛋在这里东奔西窜，绳子都快拉不住了。” 张青阳小声的对着江寒嘀咕道。 狗有反应，说明这里一定有让它感兴趣的事物。 盗墓嗅探犬成长的过程中，狗主人每日都会训练它闻一些古老的东西，比如古人的遗骨，从土坑中挖出来的古董，或者埋藏了棺材的泥土，甚至狗窝，都可能是从棺材上拆下来搭建的。 这样日复一日，年复一年的熏陶，会让它从本能上，对特殊的气味产生熟悉。 韩姨正带着文泽在四周打探，江寒也安排众人就地安营扎寨，大概率今晚就要在这里露营了。 如果想回去睡觉，对不起，山路得走六个小时以上，会把人累个半死的。 更别说夜晚视线差的情况下，还要带着物资走夜路。 危险的很。 “把狗这会放开吧。” 江寒突然说道。 现在是下午四点，视线良好的情况下，大概还有两个小时的寻找时间。 一声令下，张青阳很快就解开了狗绳，看着老狗撒着欢的在这里东奔西跑起来。 它似乎非常的好奇这里的陌生环境，东跑跑西看看，尾巴都快晃断了。 而韩姨和文泽这边，这个时候也有了新的发现。 升起一小团篝火，江寒、南哥、丁老头几人，先忙活着做点热汤给大家补补力气。 韩姨则和文泽二人，带着手里的几样东西，安静的坐在了火堆的另一边。 “有些奇怪，我发现了不少的碎瓷片，但年代应该属于宋元时期的，也就是说，这里依然可能不是我们寻找的地点。” 文泽也附和道：“这是奇怪的地方之一，第二点还有，就是这个地方在地图里居然没有标注，在等高线上明明属于谷底，可是我们现在所在的位置，却是个半山坡。 难道说这些年这里的土层变厚了？” 纳闷的文泽，皱着眉，百思不得其解。 一旁的韩姨继续说道：“关于这点我也发现了，这个坡地你们从这个方向看，往前就是一览无遗的沙丘洲，但两处之间的地块坑坑洼洼，如果不是下雨冲出来的大坑，那就是原先这边，浮层土流失后留下了结实的原生土。” 看来二人的结论已经呼之欲出，他们仍然需要花费更多的时间来判断一些事情。 静静听着的江寒，抬起头看了他们一眼，平静的说道：“你们还忽略了一点。” “什么？我们有忽略？”韩姨和文泽纳闷的问道。 江寒点了点，抬起手给他们指了指四周：“没有活物的迹象，甚至鸟兽都看不见，相反这个坡地的崖子上，倒有不好的生机。” 环顾四周，韩姨和文泽惊讶的发现，江寒说的没错。 这里有些死寂的太过奇怪，按理来说，他们距离景区不算远，就算太偏僻，也属于人可以抵达的地方。 唯独这块地方不长树，也看不到动物。 恰在此时，一声狗叫吸引了所有人的注意。 大家顺着目光看去，一直在寻找蛛丝马迹的狗蛋，嘴里叼了个东西，美滋滋的朝着众人奔跑了过来。 张青阳以为有了收获，高兴的招呼了过来，而狗蛋扭头晃脑的蹭到他的脚边，把嘴里的东西给吐了出来。 但这一吐，吓了几人一跳。 因为狗蛋叼回来的，居然是一根骨头，准确来讲，应该是人的胯骨。 “看样子应该是几年前的，而且是成年男性的胯骨。” 江寒仔细打量了一眼，文泽说的没错，确实是人类的，尸体埋在土里，一般来说，半个月就开始腐化，骨头会长一点，大概十年到三十年，逐渐的风化掉。 当然如果在无菌密闭的环境里，保存时间更长。 姚朕小声的问道：“这就发现棺材了？” “不是，是现代人的骨头，说不定就是景区工作人员口中那个驴友的。”江寒摇了摇头说道。 怎么可能是棺材里的，这么新鲜的骨头，看起来光洁如初。 江寒决定还是弄清楚的比较好，便让张青阳使唤老狗带路，看看这块骨头的出处在哪里。 踏过草丛，绕过坑洼的地带，在靠近山壁的边缘时候，这只老狗停下了脚步，而此时呈现在几人面前的，是一条细长的裂缝。 这条裂缝大概有两米，像梭子一样，中间的宽度在三十公分，往下看黑漆漆的一片，什么都看不清楚。 而且由于周边的草叶遮盖了大部分，不用心的话，还真不容易发现。 “老师，这是雨水灌入冲出来的地洞吗？”文泽摸着下巴怀疑的问道。 刚才他从旁边路过，幸亏运气好，没有踩空掉下去。 想想都觉得后怕。 韩姨若有所思的说道：“应该有可能，不过这里已经靠近了山壁，根部理应十分结实才对，这条裂缝看起来形成也有一段时间了。” 一边说着，韩姨蹲下了身子，从兜里掏出了手电筒，靠着光亮的指引，大概看清楚了里面的构造。 空荡荡的石壁断层，越往下光线的投射越远，由此可见，这下面显然空间很大。 江寒沉住气，难道说这里就是还未发现的古墓入口了。 但现在贸然下去并不是个明智之举。 眼见天色一黑，众人商议过后，等第二天了再行动。 篝火旁，香气缭绕，为了补充大家的体力，江寒炖好了鲜美的鸡汤，给每人盛了一碗。 不过今晚的月亮忽隐忽现，不知道什么时候，天上多了不少的云雾，看起来迷迷蒙蒙，捉摸不透的一样。 劳累了一天，说实话每个人都累了，所以不到九点钟，大家都各自钻进了帐篷，将就着对付一晚。 山里信号差，而且手机的电量有限，所以明天除了探索那个洞口，还需要山下的后勤人员，再送过来一些物资才行。 江寒一个人坐在火堆旁，不由的也倦意袭来，但不知不觉中，他似乎感觉到什么东西在靠近。 可是等他睁开眼来，却又发现周围如同平常一样，静悄悄的就跟没有人来过一样。 “江寒，有没有发现哪里怪怪的。” 身后一个声音传来。 第332章 结果，结果你猜我看到了什么? 回过头一看，说话的是丁老三，他沉稳老练，有些事情看在眼里，嘴上不说，但心里明的跟镜子一样。 江寒微微一笑，轻描淡写的说道：“你也发现了？” 现在还没休息的就他们两个人了，索性再聊会也不迟。 丁老三点了点头，靠在江寒的旁边坐下，小声说道：“我问过姚朕这小子，两个专家这次过来倒不是他邀请的，听说是之前破解了那副拓印之后，他们二人主动请缨过来帮助的。 你不觉得有些太过主动了吗？” “这有什么主动的，搞研究的不都对未发现的东西有兴趣，说不定人家最近的课题就是这些。” 江寒笑了笑回道。 但丁老三却不这么认为。 “他们俩的工作做得比我们还仔细，那么大一条裂缝，文泽说他经过的时候没注意到，这点我是相信的。 但是老狗是在裂缝的旁边不远处发现骸骨的，而且不止一块，他这些没看见的话就说不过去了。” 丁老三如实说道，耐人寻味的皱了皱眉。 江寒没有说话，因为他现在也不知道对方是不是隐瞒了什么。 妄断猜测，只会让内部不团结。 那处的骸骨自己也看见了，散落了几块，尸体的大部分残骸应该是被动物拖走了，一点痕迹都没有。 但应该不是掉落进裂缝里去了。 毕竟那里面四壁难以攀爬，像个酒罐一样还有弧度，什么动物能够倒着爬上来。 “不要多想了，早些休息，明天就知道答案了。”江寒投去温和的目光，低声宽慰道。 他们一路从江海市过来，能不能寻找到传说厨具纯粹看缘分，就算是一无所获，也要保证大家的安全，这才是正事。 想到这里，江寒的内心就淡定了很多。 不知不觉，夜已深。 迷迷糊糊中，似乎外边有什么想动。 江寒感觉自己很累，想要睁开眼，但眼皮就跟绑定了千斤巨石一样无法睁开。 他的意识已经清醒，但身体似乎还未曾反应过来。 就在这让人感到疑惑的一刻，帐篷的外面，被人拼命的拍打着。 “江寒，快起来，出事了！” 听声音是南哥，而且十分焦急的样子。 江寒本能的一个哆嗦，眼睛终于睁开，赶紧打开了帐篷的拉链。 而入眼的景象，让他差点不由自主的汗毛直立。 不知什么时候，他们所在的这块地方，竟然飘起了一层淡淡的白雾。 而这种白雾如同跗骨之蛆一样，紧紧的裹在地面的草皮上，看起来带有质感，十分的沉重。 “怎么了？” 江寒赶紧起身问道。 只见南哥有些惊恐的看了看脚下，指着不远处的白雾更深处说道：“文泽，被东西咬了，而且很严重。” “？” 江寒一愣，顾不得其他，赶紧见状就要往外奔过去。 但南哥却狠狠的用手拉住了他，神情严峻的说道：“不要慌，张青阳已经把他拖回来了，现在就在帐篷里，你要过去也行，但得听我的话，踮起脚尖走，不要深入这些白雾里。” 这又是什么道理，但江寒很快就意识到，这里的白雾有问题。 好在张青阳的帐篷就在几米开外，看了看脚下的环境，他们半坡上的白雾还算浅薄，应该不会有什么事。 壮起胆子，江寒几个脚步就奔了过去。 结果帐篷里除了张青阳、文泽，就连丁老三和韩姨也钻在里面，这让本来就狭小的空间更加狭小。 “南哥，你去和老狼把火堆再点起来，注意安全。” “好的。” 看着南哥离开，江寒这才把注意力放在了文泽的身上。 手电筒的照射下，文泽脸色苍白，几乎说不出话来，一旁的韩姨，则揪心的握着文泽的手，止不住的啜泣。 好在张青阳的精神头还行，就是额头的细汗一直擦不干净。 明明是深夜寒冷十分，他就仿佛热得不知道该怎么办了一样。 “姚朕和丁老三缩在一块没动，江寒，这晚上山里的雾有毒啊。”张青阳焦急的说道。 江寒没有立即回答，他在看文泽的伤势。 这家伙的受伤部位在脚踝处，几乎一大片的肉不见了，伤口像是啮齿类动物咬过的，不仅如此，脚背上也有几处，此时正在缓缓的流血，幸亏带了医疗包，勉强包扎起来了。 “详细说说吧，怎么回事？” 文泽想开口没力气，张青阳眼疾口快的说道：“我来说吧，我本来和文泽在一起睡的，结果不久前他说自己想上个厕所，我想都没想便让他去了。 结果出去不到三分钟，我就听到他再喊。 我还以为这小子没带纸，骂骂咧咧的爬起来准备给他送纸去。 结果，结果你猜我看到了什么？” “什么？” 江寒神情紧缩。 只见张青阳有些惊恐的说道：“不知道什么时候这里升起了好多的白雾，起初我以为就是山里湿度大，温差大，起雾了。 可是我看到文泽的样子时，我明显发现不对劲，因为他慌张的说自己走不动道了，与此同时，我发现他站着的周围，有几根像筷子一样的东西从雾气里伸了出来。 还围绕着他在转，吓得我腿都麻了。 姚朕和丁老三他们的帐篷离我最近，我赶紧喊他们起来，自己顾不得太多，拿着工兵铲就冲了过去，利用敲打声吓走了那些东西，这才把文泽给拖了回来。 现在你也看到了，他的右脚被咬的不成样子了。 而且你知道吗江寒，文泽说自己被咬的时候，竟然一点感觉都没有，他是因为使不上力才喊得我去帮忙。” 被咬的时候一点感觉都没有？ 江寒不可置信的看着文泽，谁知这个男人竟然郑重的点了点头，艰难的从口中说道：“我真的是一点感觉都没有，等我上了坡，我才发现，我脚上的肉，竟然没有了好几块。” 一旁的韩姨泣不成声，哭丧着说道：“对不起啊小泽，我没有照顾好你，这可怎么办才好。” 看来他们的描述都是真的，起码江寒没有发现漏洞所在。 此时已经是凌晨的四点。 月光也微弱了很多，顺着坡下看去，江寒分明的发现越靠近坡底，白雾越浓郁，它们怎么出现的呢，难道是瘴气，可瘴气怎么会贴在地面这么离谱。 第333章 这道菜，叫做黄术四绝面筋 江寒正在仔细的观察着。 对于未知的东西，他向来保持着足够的警惕。 如目前眼睛里看到的，白色的雾气下面，隐藏着一些奇怪的生物，它们似乎很小，跑动的时候，会带起气流而让白雾产生涟漪。 但这样天然的伪装，让它们完全融入了周围的环境，给江寒几人带来了莫名的压力。 如果是瘴气，一般是由于原始森林里动植物的腐烂发酵而成，其成分主要是甲烷，另外还有二氧化碳、硫化氢等。 由于浓度较高，吸入后会对身体健康产生不利影响。 有些瘴气会产生一种奇怪的气味，很难闻。 而瘴气并不意味着所有都是由腐烂的动植物尸体产生的毒素，也可能是在低洼地区由甘露和其他毒药的积累而产生的毒物。 但不管怎么样，瘴气的产生是跟空气中的湿度有关，温度高一些，它们便会消散不少。 所以当南哥和姚朕壮起胆子把火升起来后，坡上的白雾便开始肉眼可见的减少了。 但坡下依然保持着“仙境”一般的样子。 “暂时应该安全了，文泽的伤很严重，也不知道这些畜生的嘴里有没有毒，现在需要大家作出决定。” 江寒立直了身子，郑重的说道。 “什么决定？” 韩姨抬起头眼眶湿润的问道。 “两个选择，第一个选择是冒险送文泽离开这里，尽快的就医，后面的行程他也不用参加了。 第二个选择，则是等待天亮，等白雾散去，再送他就医，不过他依然需要在医院治疗才行，直到康复。” 江寒说完，目光扫视众人，这是他现在唯一的想法。 张青阳作为主要的当事人，立马询问文泽现在的状况。 而文泽由于被咬的痛苦，此时汗流浃背，看到众人询问自己的意见，他想说些什么，可眼睛却看了身旁的韩姨一眼。 “我还行，能撑住。” “兄弟，你这说的什么话，命才是第一位，什么都别说了，我要送你下山才行，不就是几个畜生吗？看我用工兵铲敲死它。” 张青阳咧着嘴低声骂道。 而南哥那边也建议先送医，万一出个什么事，大家都不好受。 江寒似乎明白了，但他还是想听听韩姨的意见。 “要不，再观察一下吧，只是皮外伤，或许天亮了就不痛了。” “对，老师说得对，就算疼我也能忍住，这次的考察不能耽误，如果这都克服不了，以后还有什么机会。 而且就算我不能跟你们一起行动，有什么问题了告诉我，我也能帮上忙。” 文泽接过话，立马强撑着说道。 此情此景，不明白的人，还以为这个男人的骨头够硬。 他们想劝导一下，但江寒已经提前开了口。 “那就按你说的，等天亮再看吧，如果伤势不严重，我们就继续。” 张青阳欲言又止，他不明白江寒为什么这么冷酷，明明人受伤了这是大事才对。 然而江寒却跟一个么得感情的杀手一样，转过身，向着南哥他们走去。 此时的他，心里已经差不多有些判断了。 那就是韩姨和文泽二人这次过来，的确是隐瞒了一些东西。 刚才让他们做选择，江寒都格外的强调了一句，那就是不管现在返回还是天亮返回，文泽都得退队。 可是从韩姨和文泽的回答来看，两人都十分默契的把注意力放在了退队上，千方百计的想要留下来参与这次的行动。 可是他们为什么要隐瞒呢？ 江寒的心里也充满了疑团。 难道他们也知道传说厨具，目的是找到后自己拿，或者道德高尚，捐献给国家？ 不会吧，传说厨具他们怎么知道的，况且拓印破解都没多久，更没人告诉他们，拓印里的东西就是传说厨具。 江寒想到这里，叼起一根烟，猛吸了几口，然后丢进了远处的雾气里，很快看见一些东西飞快的跑了过去。 “怎么办江寒，看来我们只能等待天亮了。” 丁老三忧虑的说道。 走南闯北，这次的经历不比上次的离奇，而且上次他只是听江寒说了没怎么信，可现在事情发生了，荒诞程度只高不低。 山里的白雾中竟然存在一种生物，可以悄无声息的食人血肉，而不令人察觉。 江寒思考过这种情况，想要达到这种地步，这种生物的口中必然有类似于蚊子或者蚂蟥的消化液。 它们带有麻醉效果，咬在猎物身上的时候，会让对方感受不到疼痛，等你发现时，胳膊上已经起包了，或者血已经被对方吸饱了。 但江寒确实从来没有听过有什么动物还有这种能力。 原先安静的老狗，现在也变得焦躁不安，它忍不住的朝着雾气浓郁的地方低吼，但也惧怕的远离着雾气。 生物的本能有着趋利避害的本性，江寒的大脑飞速旋转，寻找着破解之策。 “不等天亮了，我们必须搞清楚是什么东西？这里很有可能就是我们在寻找的地方，我们甚至还要逗留几日。 今晚不弄清楚，明晚怎么办？” 江寒的斩钉截铁，让众人憾然。 “你要下去捉？太危险了！”南哥摇了摇头拒绝道。 可江寒却笑眯眯的说道：“没那必要，架锅吧，我要做料理了。” “用料理把它们喂饱？好主意！” 姚朕跟个看客一样，恍然大悟的拍手道。 然而江寒跟看傻子一样瞪了姚朕一样，这什么脑回路，真够清奇的。 “不是把它们喂饱，而是看能不能吃死几个，这道菜，叫做黄术四绝面筋。” “黄术四绝面筋？你是说道那道十分烈性的生汤菜？” 丁老三大惊，急着问道。 江寒点了点头，丝毫不犹豫的回了句：“就是它。” “这是什么菜？还有生汤菜又是什么类型，怎么都没听过？”张青阳迫切的问道。 他感觉自己的新世界大门又要打开一次了。 面对众人的狐疑，以及韩姨和文泽二人一头雾水的目光。 丁老三倒是解释了起来。 “所谓生汤菜，是指所有的食材以半生不熟的状态为佳所做出来的菜。 比如肉，需要煮的半烂半生，带着没有洗干净的血水，菜，需要半断半不断，咬起来生气十足。” 第334章 烧水吧，我要开始忙碌了 这等离奇的菜肴，别说是做了，恐怕听起来就会让人没有胃口，但可是又有谁知道，黄术四绝面筋，在历史时期中的某一阶段，竟然是不少人争相品尝的珍贵菜。 《本心食经》中关于黄术四绝面筋的记载并不是特别的详尽。 但也极尽描述出了这道菜的制作背景。 在三国时期，流行的一场大瘟疫，夺走了无数生命，历史上着名的“建安七子”， 孔融、陈琳、王粲、徐干、阮瑀、应玚、刘桢，他们中的五人都是因为这场瘟疫离世的。 曹植的《说疫气》中记载了这件事： “建安二十二年（公元217年），血气流行，家家有僵尸之痛，室室有号泣之哀。或阖门而利，或覆族而丧。” 《七哀诗》写道： “出门无所见，白骨蔽平原。 路有饥妇人，抱子弃草间。 顾闻号泣声，挥涕独不还。” 可见当时民不聊生，苦不堪言的场景，而且限于科学与技术，高官显贵也没有因为地位和财富而幸免。 当时民间有说法这个疫情是“鬼神所作”，但曹植认为很可笑，他认为是“阴阳失位，寒暑错时”的原因。 对于这些大瘟疫，古人也不是手足无措的，官府想出了很多应对措施，比如规定上报疫情，如：如果有疑似传染病的病例出现，典甲有责任调查和迅速上报。 当年这场大瘟疫，死伤无数。 但有一个地方的人却很好的避开了这场灾难。 根据《本心食经》的描述，说是在文城有一个刽子手，家中几人感染了瘟疫，他认为这是邪祟导致，需要用阳气来冲煞才能解决。 最好的阳气是什么，当然是一些热气的食材，于是，这位刽子手用牛羊的肉干，搭配雄黄，然后加入面食，做成了这道黄术死绝面筋。 还别说，不少人吃了这道菜之后，竟然巧妙的避开了瘟疫。 随着消息传了出去，很快被一些达官贵人知道，于是这道菜的配方也得以流传了下来。 用雄黄做菜，现代人看来，这完全是无稽之谈。 但在当时的历史条件下，普通百姓的认知有限，完全不会想太多，只认为一物降一物，雄黄烈酒本就可以祛毒排煞，只是误打误撞之下，做出了可以吃的菜肴。 江寒想过，能让瘟疫避而远之，肯定跟菜肴中的雄黄有关，况且《本心食经》中叮嘱，这道菜对人的杀伤力有限，一些体质敏感的食用者后续会出现体赤、面黄、口苦的症状。 不过大多数还是不会有太多的反应。 另外，黄术四绝面筋，不可对牲畜食用。 因为它们对这种美食毫无抵抗力，而且吃过之后，用不了多久，必然暴毙。 而这似乎和其中雄黄的用量有着莫大的关系。 雄黄，简单来说是四硫化四砷的俗称，又称作石黄、黄金石、鸡冠石，通常为橘黄色粒状固体或橙黄色粉末，质软，性脆。 这种矿物质最早出自《本草图经》。 书中记载：“雄黄，今阶州山中有之。形块如丹砂，明澈不夹石，其色如鸡冠者为真。 又阶州接西域界，出一种水窟雄黄，生于山岩中，有水泉流处。其石名青烟石、白鲜石，雄黄出其中，其块大者如胡桃，小者如粟豆，上有孔窍，其色深红而微紫，体极轻虚，而功用胜于常雄黄。” 它不仅是一种工业原料，也是一种药物，强刺激剂。 像市面上一些含雄黄的中成药：七珍丸、小儿化毒散、小儿至宝丸、小儿惊风散、小儿清热片等，都有它的成份在。 不过总得来说基本都是外用，内服的闻所未闻，用来做菜，堪称前无古人后无来者。 但黄术四绝面筋，却真的实现了。 江寒这次拿出这道菜，为的就是试试其中的副作用，看看它能否毒杀雾气中的不明生物。 丁老三的一通解释，总算让众人明白了江寒要做什么。 当然他们现在也搞不清等下做出来的东西究竟算作是美食，还是毒药。 反正听刚才说的，多多少少已经不敢再吃了。 制作黄术四绝面筋的食材并不复杂。 主要为些许动物的肉干，不管鸡鸭鱼牛羊的都可以，要求不高。 另外需要面饼，最好是粗粮，这些江寒这次也带了不少干粮，现成的。 其次是一些生肉的血水，或许对于普通的探险者来说这显得十分困难。 但殊不知，当江寒从物资包中的拿出了一袋包装起来的红色粉末时，大家都愣了。 “你怎么连血粉都带来了？”张青阳惊讶的问道。 没错，江寒的手中正是现代工艺制作而成的血粉，这是一种非常规动物源性饲料，将家畜或家禽的血液凝成块后经高温蒸煮，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎而成。 因其较高的细菌含量，国内的血粉源料未经杀菌加工不可直接用于饲料的加工和混合。 这个东西，本来是给老狗用来补充营养的，没想到现在居然派上了用场。 而紧接着，江寒又拿出了雄黄，和一些杂七杂八的药草。 “使君子，南瓜籽，量不多，但却是黄术四绝面筋的必须品，有了这些足够了。” 江寒信心满满的说道。 雄黄是为了驱虫用的，山中别的不多，蚊虫和毒蛇随处可见，所以当初为了避免受到侵扰，江寒便让老狼准备了一点。 而使君子和南瓜籽，是江寒留着泡水喝的，山中湿热，为了防止有人拉肚子，这玩意的用处就显现出来了。 至于其他的一些东西，则是常规容易保存的蔬菜。 即使不用菜谱中的几样，依然可以达到一定的效果。 几个土豆、萝卜也被江寒拿了出来。 作为厨师，应该随时随地要准备好吃饭的食材，但对于韩姨和文泽来讲，他们多多少少都是不太理解的。 几人明明是来外出考察的，为什么这行人就和去野炊一样，连蔬菜都带着。 “烧水吧，我要开始忙碌了。” 江寒气定神闲的说道，高大的身影站在篝火旁，微不可查的右手里，不知什么时候已经握起了一把菜刀。 第335章 失之毫厘差以千里 做黄术四绝面筋的方法十分简单，不需要花里胡哨的刀功，将案板上的各种菜全部先切成块即可。 当年这道菜要知道是一个刽子手所做，这样身份的人，又怎么可能端出一盘精雕细琢的佳肴来。 篝火上的铝锅导热性极好，没多久水便开了，江寒按照《本心食经》中的记载，像撒豆子一般，迅速的将土豆块和萝卜块放入。 不过这些蔬菜块他切得并不大，因为雾气里的不明生物，明显是一种小型动物，太大了反而影响它们享用。 紧接着，江寒便开始撒入血粉了，血粉遇水，很快就泛起了白色的泡沫，整个锅底也变得粘稠起来。 不过这恰到好处，空气中已经弥漫开了一种血肉的味道。 这是蛋白质分解的气味。 整个过程中，雄黄的用量是非常考究的。 失之毫厘差以千里，如果放多了，味道太明显，很有可能导致这些鬼东西不吃，放少了，则对其的影响较小，无法达到预期的效果。 任何一个厨师，对于调料的把控都决定他的厨艺上限在哪里。 江寒炉火纯青的技法，加上与生俱来的天赋，所以完全不用借助任何的外在工具，单单看了一眼锅中水的含量，便用手抓起了一把雄黄粉，慢慢的撒入了其中。 雄黄的味道极其猛烈，即使隔了两米远，南哥几人都闻到了。 然而奇怪的是，当这些雄黄粉浸入锅中后，它们的味道却突然变得清淡了很多。 看起来融合的刚刚好。 江寒有条不紊，依然保持着高度的精神注意力。 撒入少许食盐，搅拌均匀，略煮片刻。 然后又用一把漏勺，捞出其中的食材看了看成色差不多了，这才不紧不慢的把南瓜籽这些丢了下去。 最后，便是把切碎的饼干放入了。 大约三分钟后，江寒放下了手中的菜刀。 “拿下来吧。” 江寒轻描淡写的说道。 煮了不到十分钟的时间，几乎正是半生半熟的样子。 南哥点了点头，不敢犹豫，立马把锅给提了下来。 不过他还是担心的问道：“这就成了吗？这玩意怎么看都不像是吃的。” 看着黑乎乎的锅里，因为血粉的缘故，这种食物完全让人没有食欲。 虽然气味有点怪香，但依然无法掩饰它是混入了雄黄做成的。 江寒何尝不知道是这样。 户外条件有限，能做出来都已经不错了。 完美的黄术四绝面筋，样子应该是带有黄褐色的汤菜，上好的面筋浮动在汤头上，松软可嚼，十分的鲜美。 但是真的无法入口吗？ 江寒犹豫了一下，用筷子从锅里夹出来了一块泡软的饼，趁一旁的姚朕打哈欠，快速的就喂了进去。 “尝一下，如何？” “啊，我要死了！” 被突如其来的热乎泡饼烫了嘴，姚朕差点一口气没回上来。 但片刻后，他的表情就变了。 “咦？还别说，怪香的，有股怪味应该是雄黄吧，很嘎口，这血粉虽然是饲料，煮熟后凝结成了血块，有点像市场上做的那种人工鸡血。 饼松软了一些，差评，换做你说的面筋，应该会好很多。 我觉得这道菜应该叫怪味菜，如果有猎奇的客人，不如拿来骗他钱。” 混小子想法挺多，江寒皱了皱眉，也给自己夹了一块尝了尝，入口绵软，有肉香，雄黄的淡淡刺激性完全被汤头给掩盖了。 吃在嘴里有股轻微的火辣辣的感觉，但是这种火辣辣和吃了辣椒的那种不一样，反倒是很舒服的通喉感，还算可以接受。 通喉感是什么，不妨问问那些喜欢喝火锅汤的人士，初次尝试感觉难以下口，但是咽下去的那一刻，就忍不住的想来第二次。 感觉凉的差不多了。 正如丁老三之前所说，这道菜属于生汤菜。 伴随着温度下降，锅里的食材开始逐渐的凝结了起来。 血块，汤头，油水，混杂着面饼，形成了块状物。 而这种姿态，正适合让畜生们食用。 “江寒让我去吧。”南哥自告奋勇的说道。 凡是危险，他总是能够义无反顾的站出来替江寒挡着，以前如此，现在也是如此。 但江寒并不是一个躲在背后的人，只见他笑了笑，平淡的说道：“还是我来吧，无碍。” 随后，江寒便只身一人，手里端着锅向前走去。 坡地的高度下降，雾气也变多了起来，先是没过了脚面，紧接着是脚踝，揪心的南哥几人，此时已经牢牢的捏了一把汗。 不过江寒走的很稳，他的耳朵此时格外敏锐，只不过现在他感觉到，这种白雾本身就似乎带有毒性，越靠近越觉得身子被麻痹了一样。 这似乎就是他之前睡着感觉醒不来的原因。 周围的草地传来了窸窸窣窣的动静，是有什么活物在乱窜。 江寒不由得一跺脚，那些玩意又机警的跑开了。 直到这时，雾气已经漫过了江寒的膝盖，像奶油一样顺滑的游走。 看着位置差不多了，江寒也敏茹的察觉到什么东西略过了自己的脚后，他换了换步伐，然后沿着自己的一圈，将锅中的黄术四绝面筋倒了下来。 带有温热的汤水，很快就冲散了一些雾气。 不过雾气退得快，恢复的也快。 好在这些食物已经遍布了周边。 江寒已经听到有东西靠近了地上的食物，开始试探性的接触了起来。 “吃吧，好好吃吧，失传菜从来没有失手过，相信这次也一样。” 江寒心里默默的说道。 眼睛扫过四周，江寒也清晰的看见了一些细小的像筷子一样的东西从雾气里生了出来。 “原来这是尾巴！” 江寒有些吃惊的说道。 这种生物的尾巴很细长，上面带有绒毛，如果不仔细看的话，压根就不会注意到它们。 江寒听到了有东西正在快速的咀嚼地上的食物残渣，而由于他站在圈内，此时来说，应该是安全的。 然而，此时远在半坡上的众人，早已被吓傻了。 因为顺着他们的目光看去，江寒已经被密密麻麻的“筷子”包围了。 第336章 那个地窟的缝隙远远的 这数量该是有多少，几人根本无法数得过来，但可以确定的是，这些东西的巢穴应该就在附近，否则也不会一下子涌出这么多。 白雾此时也变得翻腾起来。 场中的江寒看起来稳如老狗，实则此时的内心慌得一批。 他也没有想到一眨眼的功夫就招惹到这么多的玩意过来。 现在想走也没有那么容易了。 看来黄术四绝面筋的味道远比对人类的吸引力更大。 不过，随着食物的一点点消耗，效果也逐渐的显现了出来。 只听见脚下的生物发出了一声凄厉的尖叫声，紧接着，大量的躁动便从周边传荡了开来。 它们正在逃走？ 没错，江寒感受的到这种动静，入眼看去，脚下的雾气正在飞快的向着四周涌动，而这些生物的模样也在此刻渐渐的显露了出来。 其中在江寒的脚下，还有十来只没来得及逃走的家伙，这个时候跟中了毒一样，全身痉挛的打着颤，然后挣扎了几下，就这样直挺挺的没有了动静。 短短不到十几秒的功夫，周围便安静了下来。 而江寒擦了擦额头的细汗，这才谨慎的从地上拎起来两只怪异的生物，大步向着半坡上走去。 看到江寒毫发无损，所有人都松了口气。 但见到江寒手里的东西，几人还是忍不住的又倒吸了一口冷气。 “这什么玩意啊！长得这么丑！”姚朕瞪大了眼睛看着面前，要不是有篝火照亮，他很难相信这个世界上还有如此难看的动物。 顺着几人的目光看去，呈现在视野中的，是一种长相类似于老鼠的生物。 不过它们的个头更大，几乎快接近兔子了。 身上的毛发稀疏无比，不少地方甚至露出了皮肉。 而且尾巴格外的细长，打几个结都不成问题。 更让人匪夷所思的是它们的面孔，看起来像是蝙蝠，比老鼠的嘴巴端了很多，鼻子和猴子一样是平榻的，四颗尖锐的牙齿裸露在外，不用说都是食肉的一种生物。 “这是飞毛鼠还是蝙蝠，怎么从来没有见过。” 就算是见多识广的丁老三，都摸着下巴摸不清头脑。 好在不远处的韩姨已经搀扶着文泽走了过来，她小心翼翼的让文泽坐在石头上，这才向着江寒靠近了过去。 不过她的目光牢牢地锁定在了江寒手中的生物上，良久，韩姨才做出了自己的判断。 “属于啮齿类动物，应该也是一种鼠类，不过看起眼睛几乎退化了，它们的生活环境一定是阴暗潮湿的。 如果我没有记错的话，在几年前的一次生物科教论坛上，有位学者举出过类似的生物。 名叫：白胸黑线鼠。” “白胸黑线鼠？” 张青阳眉头皱成了一团，他只知道田鼠、老鼠、米老鼠。 这什么白胸黑线的，确实有点超纲了。 韩姨继续说道：“这种鼠类发现很少，因为它们大多是由于基因突变才产生的一种新的族群，所以很难在人类生活的场所看见。 2014年4月13日报道，英国利物浦市惊现长达60厘米的巨大老鼠，甚至对鼠药免疫。 就有专家认为，这些老鼠或因食用快餐与家庭垃圾等发生了变异，进而导致体型增大。 但是这里怎么会出现白胸黑线鼠呢，攻击性更强，甚至唾液中含有麻痹毒素。” 就算是学识广的韩姨，也在此刻感受到了无力感。 “没事，这么说的话，就是老鼠了，江寒这不已经做菜吃死了十几只吗？不用怕！” 南哥放心的笑道，他还以为是什么怪兽呢，是老鼠的话就好对付了。 不过江寒却显得愁容更甚了。 南哥没有意识到事情的严重性，如果真是老鼠，那就麻烦了。 因为鼠类是群居动物，现在出现的仅仅是一小撮，就已经给几人的安全带来了严重的威胁。 如果数量再多些，恐怕今晚就生死难料了。 蚁多咬死象的道理江寒还是明白的。 另外还有一点需要注意，这些白胸黑线鼠似乎格外的聪明，当有同类食用过黄术四绝面筋之后死亡，其中的首脑立马就下达了撤退的命令。 完全超脱了普通老鼠的智商。 “不要掉以轻心，距离天亮还有一段时间，大家都要注意周边的动静。” 江寒沉声说道。 这个时候，张青阳好奇的问道：“江寒，刚才你有看清这些老鼠们向哪里跑去了吗？” 说到这个问题，江寒也仔细的回想了一下。 刚才这些白胸黑线鼠虽然很快的一哄而散，但都是朝着一个方向返回的。 “那个方向？”江寒抬起头侧目望去。 他视野所指示的，正是下午时候，发现地面裂缝的山脚之处。 “这些老鼠的大本营就在那个裂缝，我想我们可能要更深入一点了。” 江寒的言语里，充满了坚定的语气。 朝霞初升，阳光万丈，当一丝丝光亮从地平线上升起的时候，原先弥漫的白雾，很快就消失殆尽了。 天终于亮了，疲惫的众人，也得以喘息了片刻，悬着的心放松了不少。 江寒打起精神，他查看了文泽的伤势，虽然伤口已经凝结了，但是走路已经成为了问题。 再三确认过后，这家伙执意不愿意离开，说自己就在坡地，也能帮到大家。 既然如此，江寒也不再强行劝退了，不过安全期间，他还是让老狼送来狂犬疫苗，给这小子打上一针先。 现在已经知道了下一步的方向，而且也知道了危险会产生自何处，所以需要的各种物资配置，也都需要临时调整运来才行。 比如灭鼠专用的火焰喷射器，还有攀入地窟需要的绳索和照明设备。 为了防止下去之后遇到了水流，江寒还让姚朕特意采购回来了两套潜水设备。 至于武器带什么，目前最有用的就是西瓜刀了。 整整半个上午的时间，所有人都在为下午进入地窟而做着准备。 但江寒突然注意到，昨晚还有精神的老狗，今天却不知道为何，离那个地窟的缝隙远远的。 耷拉着耳朵趴在阴凉处，身上也止不住的颤抖。 第337章 为什么不是臭味而是香味呢 时间很快就来到了下午。 天气没有任何的变化，这对于江寒一行人来说是件好事。 而且这次下午的行动，人手方面更多了一些，不仅老狼来了，和尚也在沙丘洲的位置，安排了后勤人员临时搭建了补给点，如果有人员受伤或者缺少某些物资，他们会在半个小时之内抵达。 而且为了保障半坡地的过夜安全，老狼搭建了一定的防御措施，这种简易的挡板，可以在一定程度上阻碍雾气的涌入。 而且沿着一圈铺设了半圆形的管道，倒入可燃物，必要时便是一道火墙。 这里四周有山石遮挡，即使燃烧在深夜，也很难被人察觉。 一切安排妥当，该进行下一步了。 靠近山脚的裂缝前，江寒转过身看着身后的众人。 “都想好了吗，这次下去，不知道还会有什么危险，如果有所顾虑，现在提出来也不迟，我不会责怪任何一个人。” 但不管是南哥，还是姚朕，亦或者张青阳、韩姨，包括丁老三的神情，都跟将要入党一样坚定。 既然大家都做好了准备，那就动手吧。 江寒给老狼使了个眼色，只见他将几根地桩结结实实的用锤子砸进了地里，很快又绑上绳索，向着地窟里丢了下去。 “你们每个人头上的安全帽上都带有同步摄像，但无法肯定信号会持续多久，万一有无法应对的危险。 不用想，赶紧回来。 另外为了安全起见，入口下方我也会安排几个人做接应，这次行动总共四个小时，不管有没有收获，都必须返回。” 老狼沉声说道。 他本来也想跟着去，但是如果自己去了，就无法在江寒最需要帮助的时候出现。 所以想来想去，这个后勤的差事，还得他来做。 江寒点了点头，不再言顾其他，抓起绳子，深吸了一口气，作为了头一个，向着下方位置的黑暗垂了下去。 入眼的是一片黑暗。 当头顶的照明灯打开后，江寒才感受到了光亮的温暖。 有些湿润的墙壁，上面生长着不知名的苔藓，这种石壁的纹路层层叠叠，像是沙石，但又不太像。 紧随江寒而下的，则是张青阳，别看这小子弱不禁风的样子，但是勇气方面从来没有输过任何人。 随之而来的便是姚朕、韩姨他们，另外老狗也被张青阳绑了一个皮套，顺着露出地面的缝隙掉了下来。 原先的估计，这个裂缝的深度大概在十五米左右，但谁又能想到，真正的深度其实是在二十五米。 幸亏老狼做好了提前量的准备，带的是三十米长的绳子，这才避免尴尬的触不到底部。 站稳脚步，下面湿漉漉的，不用说，整个江寒之前猜测的一样，这是一定有地下河。 另外，他也恍然大悟的明白了一点，电视里演得盗墓都是假的。 因为真正不见天日的地下，可视程度几乎为0，甚至看不清光柱外一米左右的东西。 “注意脚下，三角队列往前走，每个人的距离保持相近一米左右。” 江寒沉住气说道，又用手把头上的灯往上拔了一点，这样可以让光线尽可能的散射看，看到的也会更远。 抬起头，环顾四周，不得不说，这里面就跟地宫一样，目前为止还没有发现人工遗留物的痕迹。 这些石头形成的空间相当奇怪，比钟乳石更加的瑰丽，而且有些石头甚至在光线的照射下，发出了五彩斑斓的光。 “洞穴太多了，你看这边、那边、还有那里。” 南哥杵着工兵铲，伸手指着说道。 顺着看去确实如此，完全就是一个放大的蜂巢，说有路吧到处都是路，说没路吧，谁也不知道该往哪里前进。 身后的韩姨观测了片刻，便冷静的说道：“任何一座山都有它的主脉，包括这种地窟也是，虽然不同的入口很多，但我们沿着最大的那个走，便不会偏离它的腹地。” 既然这样说，江寒也没有异议。 继续往前走，正如韩姨所说的，凡是大洞，便有大洞相连，就这样徒步前进了有半个钟头后，几人的眼前，也渐渐变得开阔了起来。 映入眼帘的是一片有着波浪的水面，看起来泛着莹莹绿色，就这样突兀的出现在了地窟的内部。 而且整个面积也不算大，应该一个篮球场的大小，但是除此之外，任何路都看不见了。 “咋滴，这就到头了？” 南哥挠了挠脑袋，皱眉问道。 “不是到头，应该是一条水路。”江寒沉声说道。 “水路，这我们也不知道深浅，而且这水脏兮兮的不知道里面有什么鬼东西，真的要戴上潜水服过去吗？” 张青阳有些叹气的说道。 江寒何尝不感到无奈，但是已经到了这里，不搞清楚状况，回去也是一无所获。 不过他觉得几人还是有些悲观了。 其实现在看到的线索还是挺多的。 在水岸的岸边，地上散落着不少动物的尸骸，其中白胸黑线鼠的居多，看样子它们应该就生活在附近。 另外地窟内的氧气充分，但依然阻碍不了面前这片小湖水逸散出来的气味。 对了，这种气味很奇特，带有一丝淡淡的香味。 很难想象，分明这里的水不是活水，否则也不会如此的浑浊了。 可为什么不是臭味而是香味呢。 难道水中有某种东西，在净化着一切。 江寒摇了摇头，觉得这有不太可能，如此的水量，如果有东西影响了气味，那该需要多么大的剂量。 况且，这里有古墓存在吗？ 看着都不太像。 现在不管怎么说，都需要静下心来观察下。 卸下设备，南哥和张青阳二人负责周围的警戒，韩姨则拿出包中的一些检测装置，开始对附近的岩石、水质进行探查。 而江寒则和姚朕，拿着工兵铲小心翼翼的向着周边探寻，以求有更多的发现。 时间很快一分一秒的过去。 经过探查，江寒基本上对内部的环境有了一定的了解。 他蹲在地上花了一个简易的原型，指着说道：“四周除了回去的路，没有任何的去路，而且这水我用伸缩杆试了试，最深的地方，应该有四五米左右。” 第338章 它知道路?它不是一只狗吗? “呃！还有什么关键的信息没，韩姨你这边呢？” 南哥小心的问道。 因为江寒说完这些话的时候，就意味着等下他们就要涉水过去看看了。 这里面水性还可以的，南哥算一个，张青阳算一个。 换做往常，下水没有任何的问题，南哥的眉毛都不带皱的。 可这次不一样，眼前的水就跟汤一样浓稠，想想都觉得恶心。 一旁的韩姨，正在认真的查看着手中试剂的颜色变化，作为一名大学教授，这些基础的科研工作，她并不觉得有难度。 很快，结果就出来了。 韩姨眉头轻松的说道：“这里的水质虽然浑浊不堪，但是没有毒性的，不过非常奇怪，一些微量元素的含量较高。 你们看，这里三条试纸的颜色都发生了变化。” “含量较高是不是意味着不好啊！” “这个结论不准确，只能说是异常，不能说是不好，比如铁、锌、硒等，它们存在于水中，但只要不喝下，不会对人体有太多的影响。 换言之，就算是喝了，你也没什么太大的感觉。 我比较的疑惑的是，这水中应该还有一些氨基酸成分，但是条件有限，无法准确的测出来。” “那您的结论是？”姚朕凑上前关心的问道。 只听韩姨想了想说道：“我的结论就是，这是一处营养丰富的水，你们可以把它当做做菜的汤，甚至可以说，这里的生态系统如果完善的话，这里的水便是其中的关键。 它可以提供不少的能量。” “啊......这！” 如此匪夷所思的言论，从一个专家的口中说出来，不能信也得信了，虽然这种自然调研不是韩姨的强项，但她以前也从事过相关研究的。 江寒的目光深邃，不知道在想什么，默默地点了点头，把视线放在了更远处。 那里漆黑一片，不知道有没有陆地，但是电灯的灯光是无法触及到那里的。 前进还是返回，成为了摆在江寒面前的问题。 如果前进，就必须得南哥他们以身试险，如果返回，就得准备小船从地缝中运进来，耗时耗力不说，万一运进来后没有任何的发现，就相当于白浪费功夫了。 正在这时，一直安静的老狗，突然站起了身子，它孤零零的站在了不远处，冲着江寒他们低呜了几声，然后低下头，用鼻子开始在地上的石块间探寻起来。 “狗蛋，你咋了？”张青阳爱惜的问道。 虽然短短几日的相处，他已经把这只老狗当成了亲密的伙伴，这其中一部分的原因还在于江寒告诉他，老狗的身体机能虽然目前看起来好，那是因为调养的缘故，不过确实已经太虚了，估计也不会太长久。 被张青阳询问，老狗通人性的抬起头回应了他一下。 但紧接着，它像是搜寻到了某种信息素，朝着一个方向小跑了过去。 “跟上它。” 江寒说道。 不过不曾想韩姨反问了一句：“它知道路？它不是一只狗吗？看到老鼠都怕。” 对老狗的质疑，从一开始韩姨和文泽到来就有了。 他们二人并不相信一只老掉牙的狗能帮到什么忙，起初还以为是用来警戒用的，后面看到这狗连叫声都没有的时候，韩姨就不再关心这狗能带来什么帮助。 可是江寒知道，老狗不是没用，而是没到该用它的时间。 老狗在前面左右探寻，鼻子都快伸进了地面，尾巴也警觉地夹了起来。 不过它的方向是在另一侧的石壁位置，那里江寒之前看过，没有什么异常。 但是忍不住好奇，江寒还是想看看它有什么过人的发现。 很快，老狗就在石壁的尽头停下了下来，它站直了身子，像是一个凯旋而归的将军，然后蹲了下来向着几人吐着舌头。 张青阳看了一眼茫茫一片的水面，这里完全和石壁相接，哪里有路，还不是要趟进水里。 “狗蛋，不要闹了，或许到了古墓里，你才能发挥作用。” 说着，张青阳遗憾的摸了摸狗头，起身准备和江寒他们返回。 然而，让人想不到的是，看到几人要回去，老狗竟然破天荒的低叫了两声，像是在传达什么信息。 下一刻，便看见这只老狗猛地跳进了水里，溅起了一团水花，吓得张青阳头皮都麻了。 “狗蛋，危险啊，别被东西咬了。” 但谁又能想到，老狗入睡后，扑腾了几下，很快就稳定了身形，然后调整了身姿，竟然稳稳当当的开始沿着石壁的一侧向前走了起来。 它不是在游泳，它确实在走。 “难道说，靠近右侧石壁的下面，是有路的？”江寒狐疑的赶紧拿出伸缩杆，往前探了探。 这一探，让他喜出望外，不出所料，果然这边是有路的，而且十分平坦，只不过是被水漫过后看不见而已。 说话间，老狗已经走到了对面，安全上了岸，由此可见，对面那边是存在陆地的。 “快带上东西，走！” 江寒高兴的喊道。 身后的几人也不迟疑，立马拿上所有的设备，向着老狗发现的道路走了上去。 水面刚好不到膝盖，而且江寒感知的到，脚下的路十分的平整，应该就是人工制造的痕迹。 可是老狗为什么能够发现这些呢。 狱友王大拿曾经说过，盗墓嗅探犬不是天生能够闻见古墓里的东西，而是在它的生长过程中，塞了很多古墓的气味，才培养出了这种嗅觉。 另外，盗墓嗅探犬对于盗墓贼的所有痕迹也了如指掌，只要是曾经有盗墓贼经过的地方，这种气味是和别处不太一样的。 由此可见，江寒大概知道了为什么老狗反应迅速了，因为它在这里找到了此前同行留下的痕迹。 难道说，有人来过？ 先不管这个推论对不对，过去了再说。 就连韩姨也没有想到，困住几人的难题，终究是被这条老狗给解决了。 也许是自己太过自负了，忘记了狗这种生物的感官是远超人类的。 不过江寒这个年轻人，是从哪里找到了这只老狗。 第339章 自己这几个皱巴巴的老爷们 几分钟后，所有人安全着陆，这点阻碍比预想的还要简单，但这是属于老狗的功劳，谁都抢不去。 张青阳兴奋的摸了摸狗头，从包里掏出一根火腿肠就塞进了老狗的嘴里。 “顺利！顺利！继续前进！” 一声高昂的喊叫，回荡在整个地窟内。 但江寒很快就用手堵住了张青阳的嘴，因为此时，周围窸窣的动静突然传了过来。 而且这个动静越来越大，目标正是他们的方向。 老狗的神情刚才还是轻松无比，但此刻也变得焦灼起来，不安的在张青阳腿边打着转。 该出现的还是出现了。 江寒的眼睛眯成了一条缝，借着微弱的探照灯，他已经看清楚是什么东西要过来了。 没错，正是无穷无尽的白胸黑线鼠。 就跟打开了闸门的洪流，先前江寒几人所在的对岸，突然开始从后方的洞口里涌出了大量的老鼠。 它们密密麻麻，宛如蚁群，一个踩着一个，叽叽的疯狂叫着向前涌动。 张青阳慌了，他不知道是不是自己刚才的叫声惹了祸，如果真是这样，那可就倒了大霉了。 如此密闭的空间，根本就不知道还有没有退路，必须得祈祷前面的地下水可以阻挡一阵子。 但显然张青阳低估了这些白胸黑线鼠的决心。 它们前赴后继，毫无畏惧的向着水里跑了下去。 溅起的浪花几乎达到了一米的高度，可是江寒知道，大多数的老鼠是不会游泳的，这样直接往水里冲，无异于自杀。 “喷火器准备，如果有上岸的，全部烧死！” 江寒冷静的向着身后的南哥说道。 而这时，一旁的丁老三指了指不远处。 “你们看，那是什么东西？” 丁老三的语气充满了惊讶。 顺着他手指的方向看去，好家伙，不知道什么时候，鼠群里居然冒出了一只纯白色的大老鼠，它的个头几乎和老狗一样大了。 恐怖丑陋的面容，像是一只凶兽一样虎视眈眈，但这个玩意居然特别的谨慎，它静静的藏在鼠群的背后，时不时的探出脑袋来。 “要是有弓箭就好了，那只一定是这些白胸黑线鼠的头儿，它死了鼠群就散了。” 可是，哪有那么好的机会，所有的突发情况都是偶然间发生的，谁也不会精准的猜测到有这么一个老鼠精存在。 而这只大老鼠的目标正是他们几人，在它的指挥下，鼠群几乎漫过了水面，在波浪的推行中，一点一点的向着江寒他们靠近。 看着江寒几人缩成了一团，远处的大白鼠陡然站起了身子，像人一样观望着。 “虽然淹死了不少，但踩在尸体上往前来的依然很多，估摸着几分钟后，就会到我们这边了。” 韩姨有些哆嗦的说道。 她以前不害怕老鼠，甚至用脚都踩死过一只。 但今天不同，这么多的老鼠，直接会把自己吃的连渣都不剩。 可是云梦县从来没有听说过发生了鼠灾，是什么滋养出了这么大的族群呢。 难道说，是：“这潭水！” 韩姨恍然大悟，她有些惊恐的看向江寒。 而江寒敏锐的目光里，显然也发现了这点。 这片非常具有营养的水，一定是白胸黑线鼠如此猖獗的原因了。 为什么大白鼠不顾及同类的死活，或许它也是在用这种方法减少族群的数量。 另一方面，这里水质肮脏的原因，应该也是以往老鼠自溺的原因导致的。 江寒曾经在一本书上看过，有一种老鼠叫旅鼠，生活在北极附近针叶林，吃根和嫩叶，便存在着集体跳海的生物痕迹。 而且这种集体跳海现象出现在鼠群数量暴增的好年景，目前比较客观的说法是，由于数量暴增导致食物匮乏，生存空间太小，压力突破了极限，出现的迁徙现象。 自杀何尝不是为了其他同类的自保。 江寒不由得惊叹大自然的神奇，总能衍生出一些奇怪的现象。 可是，这只大白鼠真的以为自己胜利了吗？ 要知道它面对的可是生物链最顶端的一种存在：人类。 “江寒，可以开始了吗？” 南哥虎目圆瞪的问道。 手里的喷火器已经蓄势待发，这些燃料喷半个小时绰绰有余，如果还不行，那就得拿出秘密武器了。 看着这些白胸黑线鼠已经逼近了两米的范围，马上就要上岸，江寒抬起手，果断的挥了下去。 一时间，一口油雾喷出，紧接着点火器打出了火苗，顿时火焰如同巨龙一般，向着水面席卷过去。 这种强力的喷火器，最高的射程在十五米左右，所以一经打开，直接快射到对面了。 滋啦的爆响传开，毫无准备的鼠群，瞬时间就被两股交叉的大火淹没了。 肉皮爆裂，死伤无数，仅仅一轮，先前猛地不要不要的敢死队大军，就全军覆没，零星的几只，因为脚下没有跳板，扑腾了几下也掉进了水里淹死了。 对面的大白鼠瞪着圆鼓鼓的眼睛看着江寒几人，或许它也没有想过，眼前的食物为什么如此凶残。 这也只能怪这些畜生见识太少了。 换张青阳的话说，就是些乡巴佬老鼠，不知道人类科技的厉害。 一通反击，直接让白胸黑线鼠损失惨重。 大白鼠吱吱的叫了几声，随即便看见它扭过头钻进了洞穴里，而其他存活的老鼠也相继逃窜，一眨眼便不见了踪影。 还以为会是一场恶战，没想到这么快就结束了。 张青阳和南哥放下设备，心有余悸的擦了擦额头的细汗，得亏姚朕这小子财力雄厚，买的是最好的喷火器，不然可能真的就交代了。 不过现在老鼠走了，是不是意味着安全了。 “我们也抓紧时间，天要是黑了，对我们来说更加的困难，尤其是那种白色的雾气，万一会在洞里蔓延开来，就算有喷火器我们也活不下来。” 江寒说的是实话，他并不是一个骄傲自大的人。 白胸黑线鼠比他想的更加聪明，这次撤退，或许是在寻找别的机会。 可是，它们真的是把自己这些人当成了食物吗？ 江寒一直想不通这个。 按理来说，如果这片水源就能提供充分的营养物质，自己这几个皱巴巴的老爷们，吃起来也没多少肉啊。 第340章 五行机关人的阵法中 趁着喘息的片刻，江寒也不敢过多的停留，忙组织起众人继续向前探路。 眼前是一条幽长的通道，令江寒感到意外的是，这竟然有着人类工艺的痕迹。 很快韩姨那边就发现了线索。 “是盗洞，一条与甬道相连的盗洞，没有分析错的话，这里应该连着某个墓穴，谢天谢地，终于有进展了。” 韩姨高兴的拍着胸脯，似乎她也觉得此行像是看到了曙光。 可是既然是盗洞，说明已经有人进去过了，还会有东西在吗？ 亦或者留给他们的还剩下什么呢？ 江寒沉思片刻，率先向前走去。 盗洞很长，几乎一眼望不到尽头，看过《鬼吹灯》电视剧的人都知道，一些墓穴里的甬道，很多都是挖掘坟墓的工匠特意留出来的，为的就是大功告成的那一天，他们能够从坑杀的陪葬中逃出来。 而到了历史的中后期，一些盗墓者便巧妙的利用这一点，顺着就潜入进了墓穴中，夺得财物，悄然离去。 随着深入，眼前的视线更加的昏暗，江寒每走一步都显得小心翼翼，因为此处的道路甚至是墙壁，都变得有些黏，像是某种生物的体液，让人感到不自在。 江寒也不知道是不是自己的错觉，现在的他鼻子里充斥着一股微弱的香味，这股香味若即若离，非常的醒脑，他似乎从来不知道哪种东西能够散发出这样的气味。 而且最重要的，眼下他们并不知道这个古墓的主人是谁，是某个王侯将相，或者别的什么人。 但凡和楚襄王的关系不大，那这次的行动就是白来了。 很快，几人就到了一堵石门的面前，石门严丝合缝，非常的沉重，即使南哥和江寒二人往前推，都没有令其动弹分毫。 “怎么办？这也不好撬开，连个缝隙都没有。” 南哥皱着眉头，蹲下身子查看着四周，根据经验，一般用蛮力是打不开这种门的，或多或少存在机关才对。 但机关又在哪里？ 就在几人思考之时，一旁的老狗，突然低声的呜呜了起来。 江寒侧目看去，老狗不像是在看他们，而是把脑袋抬得高高的，一眼仅仅的盯着几人的头顶。 这让张青阳立马感受到了一股凉气，他猛地抬起头，脸上露出了和江寒一样诧异的神色。 这处甬道的尽头，上方居然还有一个垂直的洞口存在。 看起来和水缸的宽度差不多，但很难想象，当初这些工匠是怎么想着把生路放在头顶的。 “我们上去看看。” “好！” 南哥嘿嘿一笑，放下了所有的设备，蹲着身子做好了台阶样，几人里面江寒的身子最灵巧，但走在最前面无疑更危险。 所以当江寒准备一跃而起，想凭借双腿的力量撑上去时，姚朕立马关切的拿出了一把刀。 “含在嘴里，万一有东西，拔刀就砍！” 温和一笑，江寒照做了。 随即，他便一脚踩在南哥的后背，猛地一跃，双手牢牢的攀在了岩石上，像只猴子一样，双手并用有节奏的往上挪。 一寸、两寸。 每一步都显得很艰难，因为太过湿滑，稍不注意就会溜下来。 可是江寒知道，成败就在于此刻了。 费尽了九牛二虎之力，江寒终于攀爬了上去，这个垂直的高度，大概有三米的距离。 此时的江寒并不知道身后是什么地方，他扫视了一眼发现有些器具，但现在最重要的，是把其他人都给捞上来。 片刻的功夫后，所有人全部安然无恙的登上了这处向上的高台。 “呼，注意脚下，这里的空间更大，远比想象的复杂，我甚至不知道这是不是墓穴，给人一种奇怪的感觉。” 江寒边往前边说道。 他这番话并不是空穴来风，因为黯淡的视野里，有几个地方引起了他的注意。 很快南哥便在不远处找到了火柱，这里面的油已经凝结成了一块，但随着温度的升高，它们依然燃烧了起来，也正是在这样的条件下，视野终于比一路走来更加明亮了。 “这什么玩意？五个木头人？” 南哥一声惊呼，眼睛直勾勾的看着不远处。 顺着看去，这个圆形的大空间里，在五个方位，居然陈列着五架身形高大的人形器材。 它们应该是用木头做成的，关节处格外的精巧，看着活灵活现，江寒没有靠近，但从眼前的情况来看，这些东西的存在起码有上千年。 “韩姨，知道这是什么东西吗？” 江寒沉声问道。 未知的东西太多，凭借他的知识储备量，想要完全破解难如登天。 而韩姨没有立即回答，摆了摆手，随口说道：“让我先看看。” 慢慢的往前，慢慢的把周围的一切尽收眼底。 几人的动静很小，生怕吸引来一些不速之客。 好在几分钟后，走在最中间的韩姨，终于若有所思的停下了脚步。 “我......大概知道了。” “快说韩姨。”姚朕迫不及待的问道。 只听韩姨语气沉重的说道：“你们听说过鬼谷子吗？” “鬼谷子？当然知道，战国时期传奇人物，着名谋略家、纵横家的鼻祖，兵法集大成者，诸子百家之纵横家创始人。” 丁老三不甘示弱的答道。 这点见闻他还是有的。 韩姨听后点了点头，继续说道：“我刚才仔细看了这里的方位和洞内的物件，可以判断这里是战国时期的产物。 为什么提到鬼谷子，因为这里面的五个木头人，让我想起了和鬼谷子有关的一个阵法，叫做五行机关人。” 越说越让江寒触及到知识的盲区了，他知道鬼谷子是位牛逼的人物，但从来没有听过五行机关人的传言。 韩姨语气沉重的继续解释道：“战国时期，楚襄王两次作为人质，其中有一次是在齐国，当时士子觉得此举有辱楚国，便献上一计，说他有个办法，可以让楚襄王不必屈从齐国，而且可以逼迫齐国退让。 这个计策就是在两国交涉之日，正值春日大祭，楚王可以邀请齐王大臣共同参与。 而在参与的当日，可以让齐王大臣进入到一个名为五行机关人的阵法中。 此阵法乃鬼谷子所创，可令机关巧木生出杀机，齐国大臣若亲临，必定受到威慑，回国后会向齐王汇报此事。 齐国惊恐阵法威能，不敢轻举妄动，到时候楚国就有了喘息的机会。” 第341章 它们朝着我们来了 “但关于五行机关人更具体的一些描述就没有了，这点野史，我还是在国家图书馆的一本册子里看到的。” 韩姨说完，转过身来看着众人。 江寒问道：“那后来齐国的大臣究竟有没有参与到阵法中来呢？” 这个问题很关键，如果参与到了，会发生什么事江寒也好做个准备。 但韩姨摇了摇头。 “应该没有，正史中楚襄王最后还是做了齐国的人质，说明此法失败了，又或者齐国的大臣压根就没来。” 江寒听后点了点头，不管怎么说，现在已经有收获了。 如果真的是五行机关人，那就跟楚襄王有关，那也说明这里，就是他们要寻找的地方。 江寒正欲说话，安静下来的韩姨又补充了一句：“这里不是什么古墓，这里就是楚国春祭之地，几位，云梦之浦就是这里，就在眼前。” “这里就是了？” 江寒的手有些颤抖。 原来自己之前的方向错了，其实云梦之浦跟古墓没有太大的关系，它只是一处祭祀的场所，这个场所可能在户外，可能在室内，之前想的盗墓勾当，现在看来完全是不沾边的。 但在这里，他们还可以找到什么？ 到底传说厨具在哪里？ 看着地上的五个机关人，江寒并不明白它们存在的意义是什么？ 用五个木头人做出的阵法，真的能带有杀机，这也太不现实。 “目前没有发现危险，大家分头找找，但切记不要触碰这些机关人。” 江寒沉声说道。 但他的方向，却是朝着木头人去的，他想观察观察这些东西，究竟有什么离谱的。 所有人都开始散开了，不过每个人的表情都格外的凝重。 下面的石门打不开，这里却别有洞天，奇怪，太奇怪了。 此时的江寒，已经靠近了其中的一个木头人，他仔细的打量，发现这种东西的建造程度远比想象中的复杂。 本以为是积木连接，谁又能想到，江寒竟然在其中一具的脖子上看到了齿轮，好家伙，古人的智慧这么超前，这玩意都能造的出来。 另外江寒还有一点疑惑的地方，那就是既然这里已经被过往的盗墓者探寻过了，为何没有发现他们的痕迹。 脚下的地面是看起来带有纹路的碎砖铺设而成，整体形成了一个大的方形平台占据在了中央位置。 中心是一个类似于狮虎兽的脑袋雕刻，除此之外，再有奇特的，便是每个木头人都被放在了五个同样大小的圆形凹槽里。 “这是祭台吗？显然不像，祭台不应该都是高高在上才对么？或许楚襄王的脑回路跟别人不一样，就喜欢这种平坦的地方。” 可还没等江寒的思绪有所收敛，走向中心位置的南哥，像是发现了什么东西，好奇的蹲下了身子。 不过他鬼鬼祟祟的样子，似乎不打算告诉其他人，反而左右张望了一眼，见别人都在查看着犄角旮旯，他索性掏出工兵铲，沿着一个缝隙撬了起来。 “南哥，是有宝贝吗？” 江寒皱了皱眉问道。 被突然的声音吓到，南哥浑身打了个激灵，回头一看是江寒，他小声说道：“你看这玩意，是玉做的吧，眼睛、嘴里镶嵌了好几块，挖出来能卖不少钱应该。” “唉，大哥，停，咱们说好的，除了该拿的，别的都不许碰。” 江寒不满的说道。 “哦，我差点忘了。”南哥立马停下了手里的动作，尴尬的笑道。 以前搞沙矿，偶然会挖出点东西来，没想到这么多年过去，这个习惯又冒出来了。 被两人的说话声吸引到，其他人也好奇的凑了过来。 姚朕、丁老三、还有张青阳，都以为捡到宝了，麻溜的走来站在了最中央的位置，但韩姨似乎不为之所动，依然一个人借着微弱的光，看着这里的历史遗迹。 五个男人都眼睛齐刷刷的看着脚下，刚才光线不聚焦，没仔细观察，现在五个灯光齐聚，立马就把地面照的亮堂堂的。 正如南哥所说的，这中间的这个兽头，看起来的确非常的好看。 尤其是这种猛兽的眼球，似乎是非常罕见的翡翠做的，晶莹剔透，在光线的照射下映射出了白色和绿色的混合光芒。 可是就在他们几人讨论这是什么质地的玉石时，一阵嘈杂的声响，开始在脚下蔓延。 江寒陡然意识到，无意之间，他们五个人触动了机关。 “快离开这里，脚下的地板在下沉。” 不远处的韩姨，有些惊慌的喊道。 定睛一看，果然，他们站着的地方，像是一颗扣子，缓缓的正在缩进地面，紧接着，一些液体开始从下方渗透了出来。 “熟悉的气味。” 江寒一愣，但马上就明白了过来，这种液体和前面的那片水潭一模一样。 阵法激活了？ 江寒的脑袋里突然冒出了这样一个念头。 接下来会发生什么呢？ 还没等江寒反应过来，脚下的液体流速突然加快，甚至呈现出了喷涌的态势。 而他们后退几步开始撤离时，一阵咔擦擦的齿轮转动声，清晰入耳。 从边缘韩姨惊恐的目光里，江寒知道，有大事发生了。 没错，当江寒和其他几人把视线转移到更广阔的地方时，他们发现五个方位的木头人，居然不可思议的动了起来。 见过机器人吗？ 就是那种十年前研发程度，可以站立行动的机器人，它们步履蹒跚的撑着身子站在了各自脚下的圆环，活动着肢体关节，似乎还在适应重生的感觉。 “我滴个妈呀，这什么玩意！怎么活了！” “曰他先人，几千年的东西，咋可能动起来了，不是木头吗？” 大呼小叫声传来，江寒何尝不感到恐怖。 因为看起来这些东西就是木头，它们没有什么奇特的。 江寒冷静的深呼吸了几口，现在不是他惊讶的时候，因为不知道这些机关人要干什么，总之来者不善。 “你们看，它们脚下的圆环也在下沉，这种水正通过纹路，汇聚了起来。” “它们朝着我们来了。” 第342章 春祭求得是天下满仓，风调雨顺 江寒记得很小的时候，家里的长辈给他讲过木牛流马的故事，说诸葛亮天降奇才，造出了不吃不喝，却能够日行百里的机关牛马。 本来江寒是没有相信的，但是谁知长辈竟然给他看了真正的木牛流马是什么样。 依稀记得那是一个用木头和机械制造的玩具，看起来粗鄙不已，但是当长辈上紧了齿轮后，那个玩意居然真的向前走动了起来。 而且维持的时间很长，差不多有一个钟头。 那是江寒至今想起来都觉得匪夷所思的事情。 回到今天，几人遇到了五行机关人，江寒猛然想到，或许正如诸葛亮一样，鬼谷子也十分精通这样的奇淫巧技。 眼前的场景中，这几个机关人行动缓慢，但看得出来他们正在适应着什么。 江寒带头拉着南哥和张青阳往前跑去，可是让人憾然的一幕又出现了。 伴随他们远离阵法中时，五行机关人的动作就会变得更加狂躁，几乎是快步的朝着它们走了过来，但如果他们减缓了速度，五行机关人也会减慢速度。 而且不仅如此，脚下的这块台子似乎变得有些摇晃，重心并没有汇聚在某一处。 “咋回事啊，我们跑它们也跟着跑！”南哥心惊胆战的说道。 江寒皱了皱眉，他沉声对着张青阳说道：“来试一下，你跑出这个方形的区域外。” “好，那我先溜了。” 张青阳不明所以，三两个健步就跨了出去。 但伴随他的离开，周围的五行机关人动作幅度更大，现在完全站立了起来，挥动着双臂向着他们快步走了过来。 没错，真的是在快速走动，跨步很大，那包裹着铁皮的拳头，似乎正是为几人准备的。 “快回来！” 江寒再次一声厉喝，刚刚迈出去的张青阳，咬紧牙关又跳进了方形的区域中。 而张青阳的返回，再一次减缓了五行机关人的举动。 太奇怪了，奇怪到小小的脑袋根本无法理解这样的事情似的。 但江寒拍了拍额头，一时间犹如醍醐灌顶，明白了到底是什么原理。 “江寒你怎么笑得出来，我们困在这里了，除非所有人以极快的速度向着出口跑去离开。 但是谁又知道这些玩意会不会跟过来。 前有老鼠，后有机关人，天呐。” 姚朕两腿止不住的抖动，这已经远超了他的认知范围。 江寒长呼了一口气，沉声说道：“我已经知道它们为什么不让我们离开了。 说简单点，是我们所处的位置，本身就是一个巨大的机关。” “此话怎讲？” 丁老三好奇的问道。 只见江寒笑了笑，继续说道：“听过塔尖求生这个游戏吗？” “塔尖求生？没有。” 几人都默默的说道。 所谓的塔尖游戏，举个例子，就是假如在一个尖端十分细小的塔尖上摆放足够大的一个平板。 假如这个平板上可以容纳人的存在。 现在问题来了，如果塔尖的周围是万丈深渊，那平板上的人如何才能活着不掉下去。 这里牵扯到一个平衡问题。 那就是如果上面的人均匀的分散开来，他们的位置务必得保证每个受力点都是均衡的。 以两个人作为参考，其中一个人如果要向外边走去，为了不让平板倾斜，那另一个人也得向着相反的方向去走，如果向内，另一个同样也得向内。 但凡有一个人跳出了平板，另一个则必死无疑。 现在江寒已经估摸到了，他们五个人都在阵法内，才可以和五行机关人保持平衡。 如果少一个，下方的机关就会将倾斜角朝着自己偏移，五行机关人便需要朝着自己一方靠近，保持阵法不被破坏。 虽然和塔尖求生不同，但两者却都是一个道理。 “那这会怎么办？既然不能打破平衡，我们待着也不是办法。” 南哥挠了挠后脑勺，束手无策的说道。 现在场中唯一没有受到影响的便是韩姨和老狗了，但她似乎也一时半会不知道怎么办，提心吊胆的站在方形区域的边缘，小心的观察着远处的机关人。 而老狗安静的蹲坐在上来的洞口处，时不时的朝着下方低呜几声。 看得出来，那些白熊黑线鼠应该在靠近此处了。 贸然脱离阵法，是有极大的风险承担这里环境会不会崩溃。 但如果留在阵法中，就务必得想出对策才行。 这个时候，江寒敏锐的发现，五行机关人所在的圆形环圈，似乎有点奇特。 之前没有注意到，但伴随着不明液体的浸入，这些环圈的颜色分别呈现出了淡黄色、淡绿色、淡蓝色、淡红色、淡金色。 这又是什么东西。 黄、绿、蓝、红、金，似乎刚好与五行对应。 正所谓金木水火土，恰恰就是这些颜色。 “五行机关人，五行？”江寒眼睛一亮，似乎想到了什么，他急忙向着韩姨问道：“韩姨，古人春祭会采用烹人宰牛的残酷方式吗？” 至少这点江寒没有听说过。 而韩姨想了想确定的说道：“春祭乃盛事，盛事乃喜事，喜事不会出现如此残酷的方式进行祭祀。 即使有，那也是牲畜已经被做成熟食供奉给神灵。” “那就得了！兄弟们，放轻松点，这个阵法不会要了我们的命，我想大概是为了启动春祭的一种仪式，而现在这个阵法是紊乱的，或许我们需要将它恢复到正常的样子。” “紊乱？” 任谁都看得出来，确实很紊乱，但江寒说不会出人命，这该不是真的吧，毕竟这五个机关人看着就挺吓人的。 可是江寒现在已经确定了这点。 首先这里不是古墓，也就是说上下连接的通道应该本就是当初建造时留下的，绝非工匠为了逃生所留。 另外结合韩姨刚刚说的，春祭求得是天下满仓，风调雨顺，用人命做祭祀，在战国时期，几乎不存在。 现在需要恢复阵法的平静即可，或许之后，就能够打开下方的石门了。 关于这一点，江寒已经发现了端倪。 第343章 不用扶我，我还行 江寒马上行动了起来，他让几人先保持平衡，站立不动。 此时的五行机关人都站在各自的圈子里，但江寒需要确认的是它们站的位置对还是不对。 “韩姨，现在辛苦你靠近右手边的机关人，仔细观察它身上的特征，或者有没有特别的符号。” “这......” 本就感到害怕的韩姨，现在也明白了过来，只有自己是能够自由活动的，但是万一靠近的时候被抓住了怎么办？ 可是容不得她考虑太多，现在江寒几人被困，没了他们，自己怎么可能出的去。 咬咬牙，韩姨很快小心翼翼的靠近了右手边的一个机关人。 “材质应该是用上好的沉香木制作，上面涂有油脂，看起来像个巨无霸一样，就像电影里的。” “大姐，那是霸天虎！” 姚朕补充道。 “它的脸朝向你们，但我能看得见，它的额头有一根树苗的标志。” “树苗？” 江寒心里一惊，这代表的是木，而这个机器人下方的环形，同样被水浸染的成为了淡绿色。 木对应绿色是没错的。 可为什么它们还是会动。 江寒的大脑飞速旋转，难道自己想错了。 “树苗，这么大的块头纹身居然是树苗，那代表金的就是一坨银锭吧。” 南哥咋咋呼呼的说道。 “大哥，战国没银锭。”姚朕又科普道。 但就是俩人不经意的对话，却让江寒茅塞顿开。 代表木的机关人站在淡绿色的圆环中是没错，但是江寒忘了一点，五行相克相生，现在是相生的姿态，那如果相克呢，它们是不是就会沉寂下来，阵法也恢复平静。 “金克木，大伙注意，现在我们动起来，将这个代表木的机关人引入到淡金色的圆环里。” 江寒下定了注意，掷地有声的说道。 这是唯一一个可以尝试的办法了。 “行动吧，死马当活马医了，江寒可是我们几个里智商最高的。”南哥笑着夸赞道。 “嘿，我智商也不低好吧。”姚朕辩解道，“现在我们站在偏左的位置，如果要将木机关人引入到金圈里，就得先把金圈的机关人也引出来。 这说明，火圈那边也有人需要做诱饵，引出后留下空位。 总而言之，咱们五个人，可都得不要命的跑快点才行，还不能引错了。 万一挨上一锤子，平安保险都救不了你。” 姚朕说的没错，江寒也意识到了这样的情况。 五个圈对应五个机关人，每多出一个圈留空，就意味着还有一个圈需要空出来供到来的机关人占据。 这个过程不能出错，不然会乱做一团，一旦慌乱，就有可能引发蝴蝶效应，其中有人受伤就麻烦了。 “真是体力与脑力的比拼。” 江寒攥紧了拳头，咬咬牙只能硬着头皮上了。 说干就干。 韩姨很快就确定了五行机关人各自的位置，而江寒也把五个圈的对应分别告诉了他们。 “金克木、木克土、土克水、水克火、火克金，南哥，等下你拉木，金圈在右上角出口位置。 姚朕你拉金，火圈在右手中间那个。 青阳，你拉火，水圈在我的左手边。 老头，给你留个最近的，你拉水，土圈就在旁边。 最后一个土我来拉。” 江寒有条不紊的说道。 这十分考验几人的配合，在这个过程中的先后次序也相当重要，南哥先出马，吸引木机关人出圈，然后快到金圈的时候，姚朕赶紧拉着金机关人出圈。 以此类推，大家都有足够的空间在这个方形阵法里活动。 不然两两相撞，可就翻车了。 “准备好了吗？”江寒问道。 “好了，这就跟拉怪一样，江寒，我们是在下副本哎！”姚朕有些兴奋的说道。 什么下副本江寒没听过，拉怪这个词说的反而很有道理。 一切妥当，每个人都跃跃欲试，伴随着一声：“开始！” 南哥率先而动，随着他离开，周围的五行机关人果然开始动了起来。 但目前为止它们动作的幅度还在接受范围内，因为所有人都没有离开这个方形区域。 不过南哥需要快一点，因为拖得越久，其他机关人都会出圈。 南哥一马当先，直接来到了木机关人的面前，抡起工兵铲就顺着对方高高在起的脑袋敲了一下。 “嗨！孙子！” 这样的靠近距离，果真让木机关人快速有了反应，它大步的向前走去，直接迈出了脚下的圈子。 速度比其他还在挪动的机关人迅速了很多。 看着南哥屁滚尿流的朝着金圈赶来，姚朕也上了，同样是靠近金机关人的时候，那家伙像是苏醒了起来，开始走出了自己的舒适圈。 人影一个个的晃，几人的配合虽然平时没有特意的训练过，但在这一刻也显得非常有默契。 随着金机关人离开，木机关人进入，后者在踏入水中后，很快像萎靡了一样失去了活力。 非常板正的站在了原地，这姿势像极了站岗的战士。 姚朕不负众望，也完成了自己的任务，下一个张青阳，脚步快速跑出，但此时的他还是比较危险的，因为失控的水机关人和土机关人已经开始动了起来。 它们也朝着张青阳快步的走了过去。 巨大的手臂缓缓抬起，像是有着千斤巨力，朝着一颗人脑挥了过去。 见此情形，江寒知道不能再等了。 剩下的机关人仇恨已经乱了，需要他和丁老三的加入，分别吸引对方的攻击。 “老头，挺住啊。” 江寒拍了拍丁老三的肩膀，揪心的说道。 他不怕任务失败，他是怕丁老三被乱拳打死。 而丁老三咽了口唾沫，故作镇定的拍了拍胸脯：“不用扶我，我还行。” 说着，他也朝着水机关人跑了过去。 场中危机四伏，两个机关人相撞在一起，差点摔倒。 江寒都为其捏了一把汗，倒了如果站不起来，也意味着阵法失败。 但他更为丁老三紧张，这老头步履缓慢，在仅有的空间里极尽闪躲，但依然被乌漆嘛黑的环境搞得头昏脑涨，一时间分不清位置，差点把水机关人带去了姚朕那边。 好在江寒一把拉住了他，两人交换了目标。 第344章 云梦之浦，到了 古人的智慧，真是瀚如烟海，无法衡量。 江寒认为就算是现代人类的科技，也无法轻而易举的制造出这样的机关阵法来。 更别说它们可都是出自战国时期。 黑暗的空间中，几个人来回奔跑。 就算视线完全的被淹没，但伴随三个机关人相继的进圈，留在江寒身上的压力也小了很多。 看着丁老三气喘吁吁的将那只紧追不舍的土机关人拉到木圈里，周围一下子就安静了下来。 仿佛刚才的躁动，都像是幻觉一样。 “好了，终于停下来了，大家辛苦了。” 江寒缓了口气说道。 入眼看去，五行机关人现在全部呆呆的站立在不同的圆圈中，它们的目光全部向着中间的地带汇聚，而伴随一阵“咔擦”的声响，江寒几人所在的地面，终于肉眼可见的分裂开来。 这种分裂并不是碎裂，而是犹如积木拼图拉开了缝隙，果然，很快最中央的原形，从地面下沉，一直向着最下方缩了回去。 但让江寒惊讶的不是这个，而是平台裂开后，原有的缺口处，竟然出现了一个仅容一人前进的螺旋向下的阶梯。 这也意味着，他们打开了第二个通往下方的道路。 南哥都快被眼前的景象窒息了。 “小寒，原来这里才是路啊！” “的确是路，而且下方泛着莹绿色的光芒，看起来非同寻常，走，我先下去，如果安全了你们再下来。” 江寒活动了下十指，发现没有其他的问题后，一个人靠近了阶梯的入口。 向下探去，无法将下方的景象尽收眼底，唯独可以确认的是，里面有传出水流的声音。 江寒小心翼翼的站稳脚跟，一步一个脚印，调整着呼吸，去面对即将呈现出来的新环境。 当脚跟稳稳的站在地面的时候，江寒的呼吸都变得紧张了起来。 太神奇了。 真的太神奇了。 映入眼帘的画面，将成为江寒毕生难以忘却的回忆。 先前那种绿色的光，竟然是下方这片空间里随处生长的草木散发出来的。 它们似乎没有什么特别的地方，但是在这种幽暗的环境里，却自发的进行着生长。 完全没有阳光的条件下，这究竟是怎么做到的？ 随着江寒招了招手，上方的所有人也全部相继走了下来。 不得不说，惊叹声都无法描述出他们此时的心情。 “真是没想到，外面脏乱的环境里，这里却生机盎然，有鲜草，还有一些叫不上名字的花卉，为什么我从来没有见过这种植物？” 张青阳喃喃自语道。 他的问题也是在场所有人的问题。 现在这个地方，就仿佛是浓缩世界里的后花园，充满了鲜香的气味，地面软软的富有生机，随手摘一片花叶，都嫩的快要挤出水来。 江寒沉浸在这样的环境中，不得不感叹大自然的鬼斧神工，总在打破一些不可能。 唯独韩姨十分的冷静，她在四周稍微看了几眼后，立马有了一个让她倒吸一口凉气的想法。 “这些植物之所以没有见过，是因为它们属于最低等的高等植物。” “最低等的高等植物？这不很绕口吗？” 姚朕疑惑的问道。 只听韩姨继续说道：“这些属于苔藓植物，它们无花、无种子，以孢子繁殖，但我不明白在这里它们长大了这么多。 这完全超脱了植物进化的基本理念，总之，它们变异了。” 变异。 江寒的眼睛缩成了一团，联想起外面的白胸黑线鼠，这种说法也是合理的。 那究竟是什么东西让这里的生物产生了变异呢？ 江寒摸着下巴，抬起头，扫视着周围，他在对面的墙壁上发现了一道入口，没有任何的遮挡，完全可以轻而易举的走到最里面。 “往前走看看。”江寒说道。 既然这里暂时没有危险，几人也不再忐忑不安，相互之间紧紧跟着，朝着未知的通道走了进去。 前面的路很平坦，脚下有汩汩的水流出，跟之前的那池子水并无两样，但是香味更加的浓郁。 而且沿途的苔藓更为茂盛，高一点的，都快蔓延到膝盖了。 荧光像是萤火虫一样忽闪忽闪，这样的仙境，要是对外展示，一定会成为当今华夏最热门的打卡胜地。 但江寒知道，有些地方，就该永远的无人打扰比较好。 这段路大概走了三分钟，他们便抵达了一个偌大的洞窟内，这里面的陈列就更加的丰富了。 不仅四周具有火台，中间还是一个大祭坛模样的高塔，而且散落腐朽的文物，恰恰也是青铜为主。 韩姨从一些地上的碎片中分析出来，这里才算是到了春祭仪式的主场地，江寒他们在寻找的云梦之浦，也在这里。 “这么说？我们到了？” “凡祭有四时：春祭曰礿，夏祭曰禘，秋祭曰尝，冬祭曰烝。 应该就是这里没错了，战国时春祭典礼内容包括出告文、取水供圣迎神仪式、出榜文安神仪式、迎献饭仪式、祭祀典礼、送神仪式等。 从眼下的场景看来，这处位置，完全具备。” 韩姨十分坚定的说道。 她对自己的判断有着很强烈的信心，如果文泽在这里，也一定能够得到同样的回答。 云梦之浦，到了。 江寒突然有种怅然若失的感觉，就像是自己苦苦寻觅的东西，突然轻而易举的出现在了眼前一样，稍有兴奋，但总觉得跟做梦。 要说这一路过来虽然坎坷，但还算顺利，云梦之浦的发现并不算做历尽艰辛。 该高兴吗？是应该高兴。 但高兴之余，他们寻找的传说厨具在哪里？ 这里完全没有展现出跟厨具有关的任何痕迹。 难道说只是一件现在看起来很普通的东西，被战国时期的人当做了无上的宝物。 还有一种最坏的可能，那就是传说厨具已经不在这里了。 就在江寒冥神苦思的时刻，韩姨一个人脱离了人群，向着祭坛上走了上去。 这个祭坛共分为三层，每层九个三十厘米高的台阶。 最上方似乎是一块石板，空无一物，但看起来很厚重的样子。 第345章 可是为什么江寒如此的笃定呢? 看着韩姨上去，江寒也没有迟疑，紧跟在了后面。 这里已经是最后的一道关卡，此行的结果，也即将呼之欲出了。 所有人都几乎将呼吸屏住了，静静的等待着最后的时分。 踏上了最后的一个台阶，江寒和韩姨二人并排站立，其他的同伴也按捺不住内心的好奇，纷纷的跟了上来。 映入眼帘的是一个宽大的石台，厚重异常，古朴的雕刻纹路预示着它的年代会更为久远。 不过非常遗憾的是，这块石台上面几乎提取不到有用的信息，上面只写了“云梦之浦”四个战国文字。 “搞什么？就这个？” “韩姨，这有什么讲究吗？我们大老远的来这里，可不是为了看这一个石头做的台子，您分析分析，是不是还有别的入口我们没有找见？” 姚朕有些焦急的说道。 江寒也把目光看向了韩姨。 而韩姨镇定自若的从怀中掏出了一个放大镜，她没有直接回答，反而是拿着放大镜仔仔细细的查看着石台的周边。 半晌过后，她终于皱了皱眉。 “很抱歉，这里就是云梦之浦，而且也不会有别的入口了。” 就在众人感到一丝失落的时候，韩姨又补充着说道：“但我觉得还有我们没发现的地方。 这个洞窟进来之后，湿气比外面重了很多，而且苔藓植物长得这么高大，肯定也跟这里有关。” 的确，江寒想说的也是这点。 此处为云梦之浦的源头，蹊跷的地方就在这里。 按理来说，外面的白胸黑线鼠也好，五行机关人也好，似乎都是在保护这个地方不让外人进入。 为什么会这样呢。 就在江寒决定要不要在周边寻找一番的时候，旁边的老狗，突然再次的低声呜呜了起来。 顺着看去，老狗紧张又兴奋的在张青阳脚下打着转，鼻子时不时的嗅着他脚下的石板。 这个时候，江寒也注意到，祭台顶端的石板确实有着不同寻常的地方。 它们的每一块上面都刻着花草的纹路，样子十分奇特。 江寒沿着石台的一周走了一圈，猛然发现，这花花草草样式，像极了八卦的方位。 不过此时的顺序是错落的，同样需要归位。 “开、休、生、伤、杜、景、死、惊，这个我懂。” 丁老三点了点头，干脆的说道。 但真的是这样破解吗？ 因为本身它们的位置就是对的，那老狗在瞎叫唤什么。 直到南哥好奇的一脚重重的踩在了那块地板上，奇异的事情发生了，只见那块地板竟然向下凹下去了一些，明显和周围的不再对齐。 “？呃，难道是这样？” 南哥尴尬的挠了挠头，瞎猫碰上死耗子，还真是碰上了。 既然没有别的想法，那就试试看。 现场的几人，加起来才六个，剩下的两块砖，得搬重物压着。 但就这样粗鄙且简单的操作之后，几人再次抬起头时，发现面前的石台居然表面翘起来一点。 缓缓的露出了里面的东西。 “居然可以这样！！” 这一幕就连江寒都震惊了。 因为先前看到的石台，完全浑然一体，看不出任何拼接的样子，但谁又能想到，这种裂缝，细微到了肉眼都无法看清的地步。 这工艺也太让人惊叹了。 对了。 这石台中究竟会有什么！ 江寒此时的心情格外的激动，或许其他人也跟他一样。 “出现了，一起看看吧！” “不要，万一是个大粽子坐起来怎么办？” 张青阳赶紧摇了摇头。 但他们议论的片刻，江寒已经和韩姨径自靠近了石台的边缘。 不过，两人的神情没有过多的变化，反而十分忧虑的站在原地一动不动。 “怎么了江寒？东西被盗墓贼拿走了吗？” 南哥关切的问道，赶紧凑上来一看究竟。 但不到两秒钟，他也沉默了。 因为展示在几人面前的，是深不见底的一个地洞。 不，应该叫做井，头上的探照灯照射下去，下方是黑黝黝的地下河，正在汩汩的流动。 垂直的井壁全部用石块堆积而成，除此之外，没有任何别的东西。 “把祭台修在地下河的上面，为什么要这样做？” 韩姨自言自语的说道。 如果真的是井，那可能意味着这里本来就没有任何的东西。 然而江寒不相信这样的结果。 他觉得事情没有这样简单。 就在几人还在讨论着地下河的事情时，江寒的眼睛已经注意到了倾斜开的石台那里。 台面推到了一半，便卡在了边缘。 不知道是不是当初工匠故意这样做的，但江寒察觉到这块台面的背面是有东西的。 招呼来南哥，两人费劲了九牛二虎之力，终于把台面掀开了部分。 中央赫然的一个青铜锁钩，吸引了江寒的注意。 “小寒，这是什么东西？” “挂铁链子的，但这种闭合没有轮滑的锁钩，只能用来悬挂，不能用来打水。” “那他们挂的什么东西？该不是钓鱼的鱼饵吧。” 南哥继续问道。 江寒愣了一下，他不知道答案。 但他知道有问题。 “不管挂的什么，肯定很沉重，锁钩凹槽磨损的很厉害，这么多年过去，链子应该已经断到了水里。 拿出绳子，我要下去。” 江寒说罢，也不管几人的反应，执意要下到地下河里看上一看。 他有一种强烈的感觉，云梦之浦的秘密，快要揭晓了。 周围的几人都诧异的看着江寒，这黑漆漆的口子还没一个下水道的井盖大，而且下去后不知道有没有危险，江寒这么做无疑太冒险了。 可江寒决定的事情，谁也拦不住。 “韩姨，你觉得呢？” 江寒说出了自己的猜测。 一旁的韩姨顿了顿，点点头说道：“我的判断跟你的没错，不过，还是要注意安全。” “那就得了。” 江寒略有深意的看着韩姨，给自己绑好安全绳，缓缓的向着下方垂了下去。 石台周边的南哥和张青阳他们，既吃力又紧张的看着下方，等会要是被老鼠咬了，他们连救都不好救。 可是为什么江寒如此的笃定呢？ 第346章 楚襄王把一个活人挂在了地下河 下去的时候很顺利，不到五米的距离，除过祭台的高度，这也意味着地下河是在地面两米的位置。 江寒有惊无险的触底，水流只漫过了他的腰部。 “怎么样江寒？”姚朕在上面关切的问道。 半晌下面传来了江寒的回话：“一切顺利！” 的确很顺利。 而此时的江寒，内心却格外的紧张。 因为刚刚随着往着下方靠近，那股子香气无比的清晰。 但这种气味被水流带走，让人无法一时间注意到罢了。 不仅如此，脚下踩着的地方磕磕绊绊，是的确存在物件的。 江寒不想耽误太多的时间，弯下腰，便开始在水中摸索了起来。 几根腐朽的链子，依然沉重，但分明就是从上方掉下来的。 似乎还有一些陶器，但造型怪异，不像是常见的那种瓶瓶罐罐，反而类似于特种造型的物件，碎裂了的模样。 先不管是什么，凡是有线索的，都得拿上去说。 一件、两件、三件....... 江寒就像是个捡垃圾的，不断的从水中摸索出东西，挂在南哥用衣服做的简易篮子，全部运送了上去。 这种动作一直持续了大半个小时，江寒才停了下来。 因为下面他已经踩不到任何的东西了，这也意味着，一些没捞上来的，可能被水流冲到了其他地方，亦或者什么都没了。 “拉我上去！” “好。” 南哥语气沉重的说道。 当江寒浑身疲惫的从下方上来时，他的目光紧紧的锁定在了不远处的几个人那里。 而那几人中，蹲下身子一言不发的，正是韩姨。 此时她的面前，呈现出了江寒捞出来的所有东西。 摆放整齐的青铜锁链，而另一边，则是那些陶陶罐罐的碎片复原出的模样。 虽然缺少了很多，但依然原貌基本定型了。 那赫然是一个人形陶俑。 “江寒，你闻闻这味道，是不是和这里的水如出一辙。”张青阳捡起一块碎片，放在了江寒的手里。 轻轻一嗅，这种气味直冲天灵盖，就像是腌制了上百年的沉香，暴露在空气中的时候，让人几乎被笼罩了。 为什么会是人形的陶俑，大小刚好是成年人的体型。 难道说，楚襄王把一个活人挂在了地下河里，而这个活人，拥有着与生俱来的神秘香味。 这才滋养了附近的生物？ 不，这太瘆人了。 江寒很快摇了摇头，摆脱了这种不切实际的想法。 任何生物体，怎么可能千百年不被腐化，留香到现在。 “韩姨，有什么意见吗？” 江寒问道。 蹲着的韩姨转过头，支撑着膝盖站了起来，语气复杂的说道：“这里的水源之所以会是这样，应该就是它们的影响了。” 韩姨说着，指了指地上的人形陶器。 “这怎么可能？” 姚朕反驳道。 “就算用最复杂的香水浸泡了几百年，也不可能散发出这样的气味，而且老鼠喝了都快成精了，哪有这样的东西。 另外，里面以前包裹的真的是一个人的尸体吗？ 她是香妃吗？死了还这么香？” “我没说包裹了尸体。” 韩姨皱了皱眉辩解道。 “韩姨，我觉得你在隐瞒什么？是不是你早就知道这里的东西存在？” 姚朕突然话锋一转问道。 这个问题让韩姨的身子一震，她犹豫了。 但仅仅呼吸之间，她又改口解释：“我有什么好隐瞒的？不都是跟着你们才来到了这里吗？ 要说最大的功臣，还是那只老狗呢。” 不过，江寒很快就轻声说道：“韩姨，其实不用这么紧张，你们要找的东西，和我要找的不是同一件，有什么话就直说吧。” “你......” 江寒的突然发问，让韩姨一时间手足无措，她像是暴露了自己的小秘密，惊讶的看着江寒，欲言又止的不知道该不该继续说下去。 见到对方松动，江寒又接着说道：“虽然你是历史方面的专家，但忘记了我是一个厨子。 这些气味的产生，的确跟这些陶器有关，我也知道这是个好东西，但你放心，找到后我不会跟你抢，我要找的是厨具，懂吧，做菜用的。” “你还知道什么？” 韩姨试探性的问道。 江寒沉默了。 半天他才从嘴里说出了几个字：“我还知道，你要找的东西，叫做太岁。” 一语说出，空气瞬间宁静了。 太岁！ 姚朕请过来的两个专家是来找太岁的？ 江寒怎么知道的？ 也不知道谁打破了寂静，韩姨有些结巴的抬起了头，有些不敢置信的问向江寒：“你一开始就知道了？” 谁知江寒笑了笑，伸手从兜里掏出了一丁点大的东西。 呈现在了所有人的面前。 这个东西如同一块肉，但只有指甲盖那么大，白如雪玉，软似飘絮，但就这样被江寒放在手心里，依然会让人感受到沉甸甸的。 太岁，又称肉灵芝。 李时珍《本草纲目》记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。 赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也”。 并把它收入\\\"菜\\\"部\\\"芝\\\"类，可食用、入药。 这种东西生长于地下，由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。 而且随着江寒的手放进了看，这玩意居然跟活的一样，一起一伏的轻微呼吸着。 “好吧，看来你已经知道了。” 韩姨像是泄了气的皮球一样，有些失落的说道。 “我的确是在找太岁，本来这个秘密我想隐瞒下去的，但似乎已经不太可能了。” 韩姨笑了笑，掩饰着自己的尴尬。 她走到江寒的面前，从手里接过这一小块的太岁残渣，有些开心的说道：“现在告诉你们似乎也无妨了，其实我和文泽这次参与你们行动的目的，就是为了找它。” “你一直知道云梦之浦的所在地？” 江寒疑惑的问道。 他之所以怀疑韩姨，是因为从一开始，他们二人引导的方向就没有错过，甚至连地面裂缝那个细节，应该说都是刻意隐瞒的。 第347章 你是说《神女赋》的故事? 所有拙劣的演技，在这一刻还是被看破了。 不过韩姨似乎已经明白了江寒要找的不是太岁，她反而悬着的心也放了下来。 “三十年前，文泽在一个地摊上淘到了一本书，它的全名为《楚传七卷》，但七卷中留存于世的只剩下这最后一卷《楚王闲列》。 其中记载了不少的楚王轶事，其中有一个则是跟楚襄王有关。” “你是说《神女赋》的故事？” 江寒问道。 只见韩姨摇了摇头，说道：“还是有差异，准确来讲，是在《神女赋》创作之前的故事。 讲的是神女太岁。” “神女太岁？” 这个故事在场的人都没有听过。 韩姨似乎看出了众人的疑惑，不紧不慢的说道：“天下之佳人莫若楚国，楚国之丽者莫若臣里，臣里之美者莫若臣东家之子。 东家之子，增之一分则太长，减之一分则太短。 这说的是哪个辞赋？” “《登徒子好色赋》。”江寒不假思索的说道。 “东家之子，是发现神女太岁的第一人，所谓的神女太岁，则是一个女人形的太岁。 书中描述：芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香，千秋向来无绝色！悦目入眼是佳人！倾国倾城云瑶貌！惊为天下不与婚！ 神女太岁，肤若凝脂，形如真女，美若天仙。 传言当年东家之子在一处深谷老潭中发现了神女太岁，以为是仙女沉睡，惊恐之下便将其上供给了宋玉，之后又到了楚襄王的手中。 之后才有了《神女赋》这样的佳作。” “可是历史的记载而已，为什么你会信奉为真的？”江寒问道。 韩姨微微一笑：“做研究的哪个不是铁头颅，我和文泽研究这么多年，翻遍历史书册，就是因为得出了结论，那就是神女太岁是真的。 可是我们不知道这神女太岁究竟在哪里？ 直到偶然的一次机会，小姚送来了一幅画卷的拓本，这才有了眉目。” 说着，韩姨还向着姚朕鞠了一躬。 原来是这层原因，江寒也就明白了。 不过他人二人也真是有毅力，找一个可能不存在的东西会坚持这么久。 但话说回来，现在事实摆在眼前，几乎与韩姨所说的对得上了。 “好可惜，这里却只有这么一小块的太岁，虽然人形的陶俑似乎印证了神女太岁的存在，但没有见到真面目，还是有些失落。” 韩姨颓丧的叹着气。 这么多年的坚持，到头来虽有收获，但不多，内心还是会感到迷茫的。 她不知道给文泽说了这个结果，对方是该高兴，还是该难过呢。 江寒也有些不知道该说什么？ 他也挺遗憾的，没有看到神女太岁的全貌。 不过这种世间的稀罕物，能见到也是修来的福分。 “这块小太岁在我脚下一直存在，我本以为是块石子，但发现软软的，于是才捡起来看了看。 这里的生态系统这样的奇特，也足以说明这块太岁的厉害之处了。” 其实关于太岁，新闻上见到的很多，但是真正的太岁是很少的。 韩姨所说的神女太岁，如果真如手中这块，那本体应该几千年上下了。 现在这副局面，是走还是留，已经成为了摆在众人眼前的问题。 对于韩姨来说，她该找的样本现在就有一小块，但对于江寒来说，这个结果并不是他想要的。 “小寒，那我们回去吧。” 南哥摇摇头，泄气的说道。 有时候找东西，运气占了很大的成分，江寒也没有想到自己这次会这么倒霉。 啥都没收获就要离开了。 有些怅惘的回顾了下这片郁郁葱葱的神秘境地，江寒也不想打扰这里的静谧，准备就此离开了。 不过在离开之前，他还是让韩姨选择要带走什么东西，不管是植物样本还是陶片，拿一点并不影响什么。 毕竟好不容易来，总不能空手而归。 然而，当江寒说完这番话的时候，身后的韩姨却站在了原地。 “等一等，还有一个地方我们要去，神女太岁既然真的存在，那我就一定要和文泽亲眼看到它。” “你不是说就这些了吗？这里还有别的洞口？韩姨，你真是的，我就知道你藏着，嘿嘿！” 走在前面的姚朕身子一震，听韩姨的语气还有后续，他立马就精神了起来。 不过韩姨很快给他泼了一头凉水。 “这里真的没有别的入口了。” “我说的是另一个地方。”韩姨笑道。 另一个地方，就连江寒都愣住了，他不可思议的回过头来看着韩姨，想从她的眼睛里看出一丝端倪。 只听韩姨一字一句的说道：“你们有听过：十二巫山云雨会，襄王今夜登高台吗？” “巫山云雨？” 江寒半晌才接出话来。 “没错。我怀疑神女太岁在那里！”韩姨敏锐的眼睛里透传着一种聪明。 她的智商，的确高的可怕。 但这种猜测，也让江寒隐隐有了一种奇怪的感觉。 “韩姨你等等，我说个我的推断。 当年宋玉将神女太岁送给了楚襄王，楚襄王将太岁放在了云梦之浦，然后楚襄王又把太岁取走，带到了巫山之地？” 按照韩姨所说，是这么个逻辑，但感觉总觉得哪里有问题。 楚襄王明明已经是一国之主，为何把神女太岁带来带去，而且巫山云雨这个词是男欢女爱的意思，难不成楚襄王跟神女太岁成婚了。 这是什么恶趣味。 可是紧接着韩姨的回答，又让江寒捏了一把冷汗。 她笑着问向江寒：“你还年轻，应该还没有女朋友吧。你知道什么叫做爱吗？ 襄王今夜登高台，这里面的襄王，就一定是楚襄王吗？ 会不会是宋玉？会不会是东家之子，又会不会是别人？” 韩姨冲着江寒笑了笑，有些话她没有说的太明显，但已经让江寒感到一阵鸡皮疙瘩了。 如果有人恋上了神女太岁，那就说得通了，原先神女太岁就在云梦之浦，但现在被人带走了。 去的地方可能就是巫山一带。 另外，巫山云雨会，好家伙，这个神秘的人，与神女太岁是不是成亲了？ 第348章 坐吧坐吧，正好要试新菜 江寒心中的恶趣味被勾起了，当然这只是一种吃瓜的心态。 但从韩姨的表情里，江寒觉得对方应该也是存在这种想法。 怎么说，恋物癖一直存在，古人今人都是人，没有什么区别，区别就在于万一这事真的存在，真是震铄古今。 还找什么传说厨具，这件事的噱头就挺大的。 江寒没有想到临近离开时，韩姨自己说出了这件事。 如果不是巫山云雨的出现，江寒很难认为这件事没有结束。 “那我们继续前进？” 姚朕作为双方话事人的角色，凝声问道。 那还用问，自然是继续前进了。 双方要找的东西不冲突，也就意味着不会有太大的矛盾产生，况且有韩姨和文泽在，下一步的巫山之旅，应该就会顺利很多。 想到了这里，江寒也就释然了很多。 返程一帆风顺，或许是白胸黑线鼠察觉它们的饭堂没有遭受到破坏，便没有出现。 半途中江寒便遇到了前来接应的老狼等人，看到江寒他们出现，老狼轻松了摊了摊手。 而身后十来个拿着喷火器的打工人，俨然成为了江寒他们安全离开的最大依仗。 爬出洞口后，这处的裂缝，便被江寒几人用一些石块逐渐的掩埋了。 如果不是刻意的探寻，今后也很难有人会发现这个下面另有一番天地。 对于江寒来说，这次的经历也足够他回味很久，回去讲给宋念雪听，她也一定会止不住的惊讶。 三日后。 江海市。 无论如何都得回到自己的城市稍作休整才行。 文泽经过妥善的治疗，基本上可以下床走路了，韩姨在照顾他的同时，也在协助江寒确定着下一步的具体位置。 云梦之浦只是引子，巴蜀巫山，才是最终的去向。 不过这几天的时间，除了这件事，江寒还在研究一个东西。 那就是《本心食经》中记录的一道天菜。 “天香云丝面。” 鸿客居内，丁老三正悠闲的喝着茶，看着江寒在中央的餐台上摆弄着各种的食材。 “江寒，你说的天香云丝面和宋玉有关系，是从哪里看出来的？” 丁老三狐疑的问道。 回来的这段时间，本来还算平常，大家稍作休整，然后捋清楚下一步，就可以出发了。 但是江寒说自己非得把这个面研究出来，才肯走。 所以丁老三才这样问他。 江寒想了想，停下了手中的动作。 “天香云丝面可不简单，它出现的时期正好是战国春秋，而且《本心食经》记载，最早就是从楚国流传开来的。 其中有一段文字是这样品味的，你体会下。” “说来听听。” “城白与云丝者，纷献宋公，日食百筷，不觉。”江寒绕口的回道。 不过这番话让丁老三皱了皱眉，怎么听都似乎和宋玉联系起来比较牵强。 然而江寒很快就解释道：“讲的是有那么一段时间，宋府内非常的缺少云丝面，就算一百双筷子的面送过去，也不够。 问题来了，宋府内吃云丝面会这样的疯狂么？ 另外，老头，你知不知道云丝面用什么做的？” 江寒摸着下巴问道。 这个问题就看丁老三记不记得了。 果然丁老三还是摇了摇头，不过语气鄙夷的说道：“按你这么问，先排除用面做的。” “没错，不全是面做的。” 江寒肯定的答道。 这也是他非常好奇的地方。 按照食谱中的记载，天香云丝面的最主要食材，是泥灰岩和菌类的混合物。 泥灰岩是什么，说白了就是粘土岩与碳酸盐岩之间的过渡类型沉积岩。 在战国时期的某一段时间，流行过这种石头煮汤熬水喝，甚至到了现在，意大利的维苏威火山泥灰岩，当地人们常用它掺上小麦做成饼，其颜色雪白，吃起来酥软可口，老人小孩都很喜欢吃。 除了以上的主要食材，还有一些滋补食材，其中像人参、枸杞、大豆、红豆、芝麻油，各种菇类、以及不少的中草药。 江寒知道，这种食材不宜多吃，因为吃多了会造成大便干结，便秘。 但不知道当初的宋公为何如此偏爱，府中流行此菜。 “有没有那么一种可能，如果宋公就是宋玉，他收集这种美食，目的不是为了吃，而是为了做肥料。” “此话怎讲？” 丁老三也来了精神，好奇的追问道。 江寒想都没想的回道：“因为以前家中有人养过一株稀罕的红头灵芝，就是那种连带树根都运回来栽植在院中的灵芝，为了让其生长，每次浇的水，都是悉心熬制的肉汤冷却后清澈部分。” “这么奢侈，那嘌呤不得高到离谱！” 丁老三皱眉回道。 想到自己这么大的年岁，要是天天喝肉汤，恐怕活不长了。 天降神物自然有天降神物的养法，江寒知道有些东西需要特别对待。 如果宋公是给神女太岁做营养基，一天耗费那么多，也说得过去了。 而江寒现在要做的，就是不管这个说法有没有可能，他都想把天香云丝面今天给做出来。 至于需要的食材，南哥喝老鸦一斤去筹备了。 快的话，过一会儿就能送到。 看了看时间，现在已经快下午两点了。 正当江寒问丁老三要不要回去休息一下时，餐厅的门口传来了一阵喧哗。 抬头看去，不知道什么时候，白秘书带了两个陌生的男人，一边说笑着，一边向着江寒走了过来。 “问过前台说你们在营业，刚好，我就来了，江寒给你介绍下，这两位是咱们省下下来的领导，今天中午就在你这里吃个便饭了。” 白秘书一脸笑容，但动作可不慢，快步走到江寒的面前小声嘀咕道：“帮帮忙，领导听过你的名头就想吃你做的，但我知道鸿客食间现在是别的厨子在掌勺，你肯定就在鸿客居了。 不过能不能便宜点，我给他们说你这里人均消费就一两百。” “实际我这里的消费人均一两万。” 江寒不紧不慢的笑道。 白秘书帮过自己大忙，这点小事他还是能还礼回去的。 “坐吧坐吧，正好要试新菜。”江寒笑道，打消了白秘书的紧张。 第349章 天香云丝面 换做平常，白秘书也只敢在鸿客食间或者大饭店约自己，因为他知道鸿客居贵的很，来一趟别说一个月工资了，两个月都可能打不住。 但没办法，这次上面领导下来，本来已经安排好午饭了，但是会议开的太久，加上领导临时决定去尝尝江寒做的，所以也就突然到访了。 好在江寒挺给面子，一口就答应了下来，这让白秘书的脸上光亮极了。 三个顾客落座，服务员立马端上了泡好的清茶。 本来是很普通的事情。 但谁知在座的一个中年男人，只是随便端起茶抿了一口，脸色就变了。 “这个味道，闻所未闻啊，明明泡的铁观音，怎么会如此清香。” “老王，你喝茶也有几十年了，还能这样惊讶？” 旁边另一个穿戴讲究的男人笑着回道。 不远处的江寒微微一笑，这跟茶叶无关，而是水，传说厨具泡的酒甘冽清香，泡水自然也是不在话下。 江寒现在生意好，有一部分原因除了菜吸引人，就是这里的茶水也吸引人了。 谈笑间，门口的南哥他们也出现了。 推着的小推车上满满都是江寒所需要的食材。 见到所有的准备工作都齐全了，江寒也打起了精神，撸起袖子便忙活了起来。 这次做面，而且有两个不知道身份的大领导在，江寒也准备给他们秀上一手。 不过几人还不知道江寒要做的是一道华夏历史上失传的天菜，很期待他们尝到这样的美味佳肴，会是什么样的反应。 不过，反而是在座的三人看到江寒的架势，都自发的站起来凑过来了。 “早就听说江老板厨艺一绝，希望今天能够大饱眼福。” “我也没少听说，今日一见，就感觉很厉害的样子。” “哈哈，两位领导这下就可以看清楚了。” 一旁的白秘书，打着哈哈，顺着笑道。 不过他还是有些纳闷，怎么江寒中午要做面，他刚忘了提了，应该让领导们多尝几道菜的。 吃面多寒酸。 但下一刻，白秘书就不这么认为了。 因为面前的江寒，拎起地上的袋子，就倒在了一旁的菜盆里。 好家伙，人参、红豆、山药、红枣一股脑的全部露了出来。 其中还有一些叫不出名字的中草药，看的白秘书都傻眼了。 “中午的饭看起来很补啊！” 其中一个男人说道。 另一个男人不置可否的点了点头，嘀咕道：“是不是超过标准了，小白，咱们提前说好的。” 没想到这俩人的原则性还挺强。 不过江寒也没有让几人难堪，立马笑着解释道：“这是今天刚采购的，用不了多少，放心吧两位，白秘书交代过了，我心里有杆秤。” 说着，江寒便拿起其中的人参，小心的清洗干净，截取了一段，放在了旁边。 天香云丝面，配料方面的准备会显得复杂一点。 不过就算是江寒一个人，他也可以应付得来。 人参切片，放入水中，然后是大大小小的红枣、豆类。 江寒目前的操作都是简单的初加工，完全看不出什么。 但映入眼帘的动作，却还是让两个男人感到诧异，因为江寒的刀功精湛，几乎是他们见过最出类拔萃的。 比如一堆的菇类，江寒可以快刀斩乱麻的剁成粉末还不沾刀。 甚至包括其他的食材，都是被他切成粉末状，安安静静的放在了一边。 看到这里，白秘书终于忍不住的问道。 “呃，江寒，我可以插一嘴吗？” “嗯，怎么了？”江寒抬起头问道。 只见白秘书犹豫了下问道：“怎么都切成了粉末，不留点菜花吗？中午我们吃饺子是吗？ 但如果是饺子，这馅儿也太细了。” 原来是这个问。 江寒一愣，赶紧补充道：“中午吃面。不过这面啊，是跟你们以往吃的不一样。” “老头，帮我熬汤。” 江寒笑着，向着不远处的丁老三招呼道。 心有灵犀的丁老三知道江寒在做什么，但当事人不愿意多说，他也就懒得解释了。 更惊人的还在后头呢，这算什么。 果然，没多久，让在场三人大跌眼镜的一幕出现了。 所有的配料从准备到切碎，几乎用了将近二十分钟，剩下的时间就是熬汤。 而江寒只是在汤中扫了一把盐，便不再放入任何东西了。 先前的粉末状各种食材在锅内涌动，这让整个半成品看起来全无食欲，就跟煮了一锅粥一样。 “两位不要惊讶，这是江寒先生的常规操作，惊喜往往在后头。” 白秘书插话解释道。 虽然不知道江寒做的面这次有什么奇特的，但确实是他没见过的。 直到江寒从袋子中掏出了两块石头在案板上敲碎，所有人都傻眼了。 “这是？” “这是食材，等下你们也要吃。” “石头？” “没错，可以吃的石头。”江寒手里的动作没停下，直到把所有的泥灰岩用压板碾压成粉末才回道。 “啊这！！” 食欲的进度条似乎又缩减了大半。 然而江寒也顾不得这个，谁让你们碰巧来的，天香云丝面，虽然卖相一般，但味道可是一流的。 白秘书现在都感觉后背有些发凉了，他紧张兮兮的回头偷看了一眼身侧的两个领导，见他们还算淡定，心里稍微宽慰了一点。 不过他也祈祷江寒这次试做新菜不要失败了，不然回去可没法交代呢。 石头面，多么骇人听闻的食材。 在几人的注视中，江寒宛若无情的杀手，开始了和面的操作。 一碗水，一堆石粉，掺杂了一些高筋面粉，这也是为数不多，看到可以吃的部分。 但随着水的加入，两者的混合物也开始融合起来，随着江寒的手臂发力，一个暗灰色的面团，正在缓缓成型着。 此时的江寒，完全的全身心投入到了做面当中。 与寻常的做面不同，所谓云丝，是千折百回，他需要将面团不断的拉长到近千次，让他比针尖还细，如同云絮在空中漂浮，这才算大功告成。 第350章 这家伙是个怪胎吗? 大厅中，江寒已经揉好了面。 这种将泥灰岩和面粉二比八的比例混合后的面团，在保证了口感的同时，饱腹感也是极强的。 并且江寒研磨的细如粉尘，几乎不会有任何塞牙的感受。 下一个步骤，则是拉面。 江寒除了之前做燃面的时候展示过这种工艺，平常还真没有再次做过。 而且与燃面不同的是，天香云丝面的细致程度，堪比发丝。 这几乎是人力所无法达到的地步。 江寒真的行吗？ 丁老三陷入了深深的疑虑中，如果做失败了，不仅糟蹋了这些上好的食材，煮出来的面也如同浆糊，完全失去了吸引人的特点。 可还没等他让江寒稍微调整下状态，后者就已经两只手将面团提了起来，凭空甩了甩，开拉了。 “嚯，要拉面了！” 有人惊呼道。 而这只是开始，入眼看去，江寒半扎着马步，双臂同时发力，庞大的面团肉眼可见的变形拉长。 一甩手，几乎已经达到了臂展的长度。 紧接着，江寒合并两端，再次发力甩开，原先的两片面，变成了四片。 不过，随着进入状态之中，江寒的动作也变得越来越快了。 他的双臂就像是缝纫机一样，来回不断的切换甩面。 大约一分钟的功夫，先前一团的面，现在就变成了数量分明的面条。 而眼下的宽度，准确来讲应该叫做大宽，三厘米左右的宽度。 继续。 江寒的动作变得优雅了起来，他闲庭信步的收拢了脚跟，原地缓慢旋转着继续拉面。 一次又一次，直到这些面条的长度已经超脱了他的身高。 现在的江寒完全是靠着惯性在维持这些面条不被扯断，因为他一旦停下，长度超长的面条，将会立马掉落在了地上。 时间静止了。 不知道什么时候开始，周围再也没有人说话了，依稀能够听得见的只是每个人的呼吸声。 丁老三呆若木鸡的看着江寒，心里对他更加的赞赏。 因为此时的江寒，已经把面拉到了挖耳勺的粗细程度，状若银丝，凌空飞舞。 这完全超越了90％的面料理厨师。 白秘书终于忍不住的说道：“这完全就是艺术啊，王处长看到了没有，在面条在空中飞来飞去，就像古代织布的布纱，而江寒的动作却没有停下来半分。” “我想这应该就是极限了，我曾经见过着名的国际料理大师做拉面，对了那位大师是r国的，手法极其了得，也可以将面拉到现在这种程度。 但是壮观景象，还是江寒略胜一筹。” 被称作王处长的中年男人话说完往后退了一步。 因为面前的江寒将面条撕拉的在空中几乎占据了大半个空间，仿佛一个人在舞龙一样。 “他的动作格外的有节奏，任面条飞舞，我自不动如山。” “李局说的对。” 白秘书连连称是。 沉浸在自我世界里的江寒，现在全身心的注意力都在眼前的面条上，少说现在手里的面条都有七八米的长度了。 它们如同千万根丝线，被江寒牢牢的控制在手中。 可是这才哪到哪，刚刚开始而已，现在的面条粗细还远远达不到云丝的地步。 “老头，汤好了没？” 江寒一边继续龙飞凤舞的游走，一边向着丁老三问道。 丁老三回头看了一眼锅内，闻了闻扑鼻的香气，立马果断的说道：“马上就好，但是得凉下来估计要半个小时。” “和我预想的差不多。” “那你撑得住吗？”丁老三再次担忧的问道。 旁人不知道他俩对话的意思，但他知道，之所以要问撑不撑得住，是因为天香云丝面属于冷面，需要等汤水冷却到半成后，下面即可食用。 如同头发丝般细的面条，少许温度都会让它变熟。 两人说完，围观的三人都诧异了。 本以为马上就能吃到嘴里，没曾想这碗面才刚刚开始。 可是面前的这个厨子要拉面到半个小时后，这怎么可能，他怎么能够坚持的下来。 况且就算坚持下来了，这面肯定断了吧。 要知道拉面是越拉越长的，虽说这家鸿客居的大厅够大，但吹牛不是这么吹的吧。 然而很快，现实就让三人知道了什么叫做魔厨。 江寒的身姿高大，站立在灶台中央，双臂撑开有力，几乎没有任何停顿的甩着手中的食材。 原先看起来很有质感的面条，渐渐地，就变得像瀑布一样宏观起来。 原因就是这些面太细了，细到了肉眼难以察觉的程度。 它们一根根清晰可见，几乎快到了鱼线的样子，密密麻麻的在半空中整齐呈列，好像有一种无形的介质，让它们保持着现在的姿态。 “我是不是看错了，这些面似乎在空中飘起来了？” 一声质问打破了寂静。 白秘书双眼瞪得像铜铃，不可思议的倒吸了一口冷气。 因为领导说的没错，此时此刻，这些面条，居然真的浮在了空中似的，下降的速度明显减缓了很多。 “白日丽飞甍，参差皆可见，余霞散成绮，澄江静如练，此为天香云丝面。” 江寒淡淡一笑，向着一旁的几人说道。 现在，他手里的这些面条，才算真正的成型了。 眼疾手快的丁老三，立马摆放好了三个大碗，依次排列在锅前。 紧接着，便看见江寒步履稳健的收手，手中的面条掠过还有热气的锅中，几乎是没有停留的，各自又分段在了三个碗中。 入汤的那一刻，没有一丝的涟漪，就这样轻悄悄的沉入，倍感清新。 从开始做，到结束，江寒是一气呵成的。 如果中间有任何的停顿，这碗面都会失败很多。 古人的做法粗犷，没有做到极致的天香云丝面，但江寒，可是按照食谱中的记载，彻彻底底的浮现了什么叫做王者等级的天香云丝面。 被震惊到的三人，现在已经完全不知道用什么词汇来讲述自己的所见所闻了。 说实话，江寒似乎做的每一道菜，都应该入选吉尼斯世界纪录，因为不可能有人复原出来。 这家伙是个怪胎吗？ 还是说食神转世了？ 第351章 肚子鼓鼓的，汤头我可是一滴都没剩 哪有什么怪胎，哪有什么食神，都是泪水和汗水浇灌出来的本领。 江寒曾经接受过厨师界最严苛的训练，才造就了现在的他游刃有余的能力。 等白秘书三人回过神来时，每个人的面前都摆上了刚刚做好的天香云丝面。 入眼看去，面前的三个大碗都是瓷碗，没有什么特别之处，而里面的面条，几乎是半透明状的浮动在碗中。 更不可思议的是，先前用了那么多的佐料做的汤头，现在居然和清水一样透彻，看不出油花，看不出杂质。 如果不是亲眼所见丁老三从锅中捞出，很难想象，这不就是一碗冷水泡面吗？ “这面会有嚼劲吗？”白秘书心里忐忑不安的想道。 所有人都知道，面条越细，口感越绵润，甚至泡的久了，面条吸收了水分，便会膨胀起来。 那时候吃进嘴里，会有一种怎么也吃不完的感觉。 没有颜色的面，这也是几人第一次见到。 不管怎么说，费劲这么大功夫做出来的面如果不好吃，那就太对不起江寒刚才的厨艺表演了。 王处长没有犹豫，笑了笑，便试探性的夹起一筷子面挑了起来。 “细如发，晶亮有余，如果说这是最极致的细面，那龙须面也不过如此了。” 这倒不是谬赞。 龙须面流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。 这种面的历史同样悠久，相传明代御膳房里有位厨师，在立春吃春饼的日子里，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须。 当时皇帝胃口大开，边品尝，边赞赏，龙颜大悦，赞不绝口。 并称之为龙须面。 从此，这种面便流传了开来。 而且由于抻面的姿势，如气壮山河一般，抻出的面细如发丝，犹如交织在一起的龙须，导致现在的一些面馆，都以此来吸引顾客。 回想刚才江寒的动作，何尝不是如此呢，这些面在他的手中仿佛活了起来，时而如引蛇狂舞，时而如狂发一怒。 抻细后在江寒的手腕抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。 如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。 几人发呆，江寒不紧不慢的笑了笑。 “目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。 但我的天香云丝面，却有三十扣之多，早已过千万。 尝尝吧。” 被江寒一顿谦虚的吹嘘，三人也不再迟疑，立马各自往嘴里送去。 入口，绵软，但是很奇特，仍然需要咀嚼似乎才能完整的吃到它。 而这恰恰的一瞬间，白秘书和其他两人一样，汗毛跟电击了一样竖了起来。 “怎么可能？这么有嚼劲！” “这就是泥灰岩的作用，让面充满劲道，不然的话，早就断了。” “等等，这味道怎么如此的充溢，太香了！” “是啊，极致的爽滑入口，夹杂着各种料理的鲜香，先前的那些食材，完全融入在了汤头里。看似平平无奇的清水样，但确是食材的精华所在！” “喉咙像是被刺激到了，忍不住的想要进食，大口的吃起来美极了！” 白秘书两眼放光的说道。 他敢说自己从来没有吃过这么好吃的面，这种味道怎么形容呢，很独特，就仿佛自己置身于世外的空谷中，周围全是各种的山珍野味，浑身上下被原始的滋味包裹。 味蕾打开了，舌头的细胞都激活了。 喉咙处感受着曼妙的入喉感，进到肚子里，更有一种全身舒坦的感觉。 现在白秘书的眼睛里，几乎全部是刚才江寒演绎的场景，面条像白云一样在空中漂浮着。 他自己就如同变成了云彩，依偎在这些云丝面上徜徉、游荡。 抛开世俗的烦恼，精神世界都充盈了起来。 三人狼吞虎咽，越吃越高兴，不知不觉便把面条给吃完了。 “嗝！太棒了！” “肚子鼓鼓的，汤头我可是一滴都没剩。” “哈哈，领导吃高兴就行。” 白秘书舌头嗦了一圈嘴巴，心满意足的说道。 直到这时，三人中的王处长向着江寒走了过来。 他高兴的拍了拍江寒的肩膀，笑着说道：“小伙子，这次来江海市不虚此行啊，手艺可以说得上是我们华夏的顶尖了。 有没有兴趣，担一次重任。” 话说完，王处长目光热烈的看着江寒。 “重任？什么重任？”江寒好奇的问道。 不过看到一旁的白秘书冲他挤眼睛，江寒就知道，这件事不简单。 只听王处长郑重的说道：“过些天国家有些代表要去出访邻国，之前有个同行的国厨，但听说出了点事被拘留了，眼下虽然有另外的人选，但我想没有什么人比你更合适了。 怎么样，差旅费都是国级待遇，就是你走之后，你这边的生意可能会受到影响。 不过，我推荐你去自然有我的原因，像你这样出类拔萃的厨子，理应去走向更广阔的天地，把我们华夏五千年的美食展示给世界。” 王处长的话很明显，他像引荐江寒给更厉害的人，这样江寒今后就有可能进入国厨的行列，周围的圈子一下子就变大了。 这可是很多人梦寐以求的机遇。 江寒明白，但心里却犹豫了。 倒不是他不答应眼下的事，而是以后他自己的路，想自己走，去当什么国厨他没兴趣，毕竟是上班领工资的，哪有自己开店舒坦。 但是长长见识倒是不错。 在体制内和体制外的选择中，江寒考虑到自己的条件，果断选择了后者。 “大概什么时候？” “半个月后吧！” “可以，到时候提前联系。”江寒笑着说道。 半个月的时间，他们应该从巫山回来了。 刚好可以出趟国，到时候把南哥几人都带上，跨国飞机大家都没坐过，全当去团建了。 几人闲聊了一会儿，便离开了。 白秘书临走前给江寒转了五千块的账，不过江寒还是给他退了。 因为这几碗面本身就是自己要尝试的，而且这次带来的客人，还给了江寒一个机会。 就全当顺水人情了。 第352章 您是医生是吧? 天香云丝面大告成功，剩下的一些江寒和丁老三尝了尝，味道的确出色，不过这种料理的做法太难了，一时半会还没办法开售，只能等下面的几人什么时候功夫到家了再批量对外。 现在江寒的生意基本上稳扎稳打的日进斗金，盈利自然不在话下。 随着在江海市的扩张，马上会有五家鸿客系列餐厅同时开张，不过这事已经交给其他人去办了，现在江寒几乎只接待重要客户。 话说回来，这次去巫山，江寒还是决定带上做天香云丝面的食材去。 如果神女太岁需要用这种美食滋养，说不定会有用处。 一晃已经是第二天了。 此时的江寒和南哥几人，已经坐上了去往巫山县的火车。 韩姨和文泽经过几日的分析，得出神女太岁在巫山县的可能性是最大的。 巫山县位于重庆市东部，处三峡库区腹心，素有“渝东北门户”之称。 地跨长江巫峡两岸，东邻湖北巴东，南连湖北建始，西抵奉节，北依巫溪。 早在204万年前“亚洲最早的直立人--巫山人”就在这里生息繁衍。 而且这个地方的自然风光独树一帜。 比如巫峡，此地以幽深秀丽擅奇天下，峡深谷长迂回曲折，着名的“巫山十二峰”屏列大江南北，尤以神女峰最秀丽。 千古的绝唱“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”就是对长江三峡巫山那万古不衰的神韵和魅力的概括。 但江寒要找的不是神女峰。 根据韩姨所说，现在的神女峰和历史中的神女峰是两个地方。 在明清时期，才有了现在的神女峰。 最最原始的神女峰，应该是巫峡绵延向东的无人山区内，那里曾经有巫峡人居住的遗址痕迹。 据唐广成《墉城集仙录》记载，西王母幼女瑶姬携狂章、虞余诸神出游东海，过巫山，见洪水肆虐，于是“助禹斩石、疏波、决塞、导厄，以循其流”。 不管在哪里，这次总得来说，是属于真正意义上的脱离了景区范畴。 到时候不管物资还是人力，所花费的都格外巨大。 做为金主的姚朕，这次也的确遇到了一些困难，因为成本太高了，跟江寒黏糊的越近，他发现寻找什么传说厨具不是过家家，每一步都是需要金钱支撑的。 于是他提出了一个条件，那就是江寒在这次结束之后，需要给他办一张卡。 一张可以终身免费在鸿客系列餐厅就餐的卡，而且是一卡全家用，保证不浪费。 这点要求江寒还是答应了。 一个长期饭票而已，少他一个不少，多他一个不多。 况且要是没有姚朕，做这种探险还是挺费功夫的。 因为巫山县没有直达的机场，所以这次几人才改坐火车，这趟行程需要将近三十个小时，不见得会多么的舒坦。 卧铺房间内，江寒睡在上铺，和他同房间的正是兄弟四人。 其他的人则在隔壁。 正当江寒准备眯一会儿的时候，手机却响了起来，拿起来一看，居然是宋念雪打来的。 难道她老家的事情已经处理完了？ 江寒想了想，按下了接听键，里面很快传来了宋念雪熟悉的笑声。 “你们什么时候到？” “到？到哪里？”江寒疑惑的问道。 “当然是巫山县啊！” 宋念雪有些开心的语气说道。 怎么自己去巫山县的事情她已经知道了？ 这事本应该是对宋念雪保密的，当江寒扭过头看向其他兄弟三人时，他们竟然不约而同的将脑袋扭到了一边。 “敢情就我一个不知道是吧？” 江寒拉着脸，但语气里却没有生气。 宋念雪要是到了巫山县，说明她家里的事情已经处理完毕了，不过这个女人也真够大胆，孤身一人就悄咪咪的等候在众人的终点了。 闲聊了几句，江寒让她先找个地方住下来，等自己到了再说。 随后便挂断了电话。 就在这时，车厢里的喇叭突然响了起来。 “各位旅客请注意，各位旅客请注意，三号车厢一位女士突发疾病，现在需要紧急救治，如果哪位旅客是医务工作者，请速到三号车厢来协助。” 旅途中遇到这样的事并不少见。 这趟火车的人数众多，其中应该有不少从事医务工作方面的乘客，有他们出手，或许就好很多。 但谁知喇叭一直响了有五分钟，也没有停下来的意思，这让江寒感到了困惑。 “是不是大病犯了，懂得人也束手无策？” 南哥好奇的说道。 江寒摇了摇头，轻声说道：“应该不会，束手无策也会通告病情，继续寻找医生，你们几个待着，我去看看。” 江寒起身穿好鞋，披着衣服就推开了车厢的门。 如果是简单的病症，他是可以解决的。 穿过车厢，途中听见一些乘客相互议论。 “听说三号车厢的女人现在昏迷不醒，去了几个都说看不出毛病。” “谁知道呢，还是少管闲事的好，鬼知道救醒了会不会讹人。” 对于这些闲言碎语，江寒没有搭理，只是加快了脚下的步伐。 几分钟后，江寒终于从列车的东头走到了西头，三号车厢这里此时已经拥簇满了围观的乘客。 而几个乘务员满脸焦急的疏散着人群，来避免其他意外发生。 江寒从人群中挤了进去，终于在视线里看到了一个躺在座椅的女人。 这是一个穿着还算得体的中年女人，大概四十岁左右，皮肤保养的很好，衣着干净整洁，黑色的毛衣紧裹着线条，头部漆黑的头发盘起，上面还有一根漂亮的簪子，相貌清秀温婉极了。 “说说，什么情况？” 江寒疑惑的问道。 只见旁边的一个乘务员赶紧问道：“您是医生是吧？” “算半个。” 江寒点了点头，药食同台，他虽然没有行医资格证，可不见得手段比正规的医生差。 乘务员松了口气接着说道：“这位女士是早上八点上的列车，吃过早饭后便开始在座位上休息。 可是现在已经下午四点了，她居然还没有醒过来，旁边的乘客怕出事，就赶紧联系了我们。 谁知已经来了三波你的同行，都看不出个所以然。” 第353章 可温粥 “睡了这么久？”江寒眉头一皱，感觉事情不简单。 从早上八点吃完早饭，到下午四点，已经接近8个小时了，几乎等同于正常人每日的正常睡眠时间段。 而且中途还叫不醒，这就很奇怪。 要说女人昨晚熬夜太久，才导致白天昏睡，也是有可能的。 但江寒仔细的观摩了一番女人后，便立马否决了这样的想法。 熬过夜的人一般气色很差，在眼圈周围会留下明显的暗色素，而且不管怎么熬，别人叫总会叫醒的，怎么可能跟死猪一样。 江寒扫了一眼旁边围观的乘客，此时站出来一个三十多岁的青年说道：“我在一家药店工作，依我看这个女士是昏迷了，但为什么昏迷我也没看出来。” “没有任何病症，呼吸也很平稳，跟睡着没两样。” “我用清凉油擦她的太阳穴都没有反应。” “她的左手受过伤，缠了纱带，右手的脉搏倒很正常。” 之前一些乘客，纷纷诉说着自己的见解。 但江寒听后越加的怀疑，面前的这个女人可能是有一种病，一种名叫嗜睡症的病症。 嗜睡症是一种常见精神心理疾病，主要是由于各种不明的原因引起患者白天出现不同程度不可抗拒入睡。 而且这种病症最大的可怕之处在于，患者很难控制住睡眠时机，有可能在路上走着的时候，就会倦意袭来，直接睡过去，由此引发的悲剧也不在少数。 至于女人什么时候醒，江寒不好说，因为嗜睡症患者的身体会自我调节，当她觉得该醒的时候，就会醒过来了。 “先生，您有什么办法？看出问题了吗？” 乘务员担心的向着江寒问道。 列车上每一位乘客的安全，都是他们应该关心的，眼看再过一个小时就会到下一站，如果还不醒来的话，他们只能将女人送往当地的医院去救治了。 江寒没有立即回话，他反而仔细的查看了女人身上的随身物品，奇怪的是，在科技如此发达的今天，女人竟然没有带手机。 只有身份证、车票和一些零钱。 “她确实没带手机，我们想联系家人都联系不上。” 乘务员纳闷的说道。 真是奇怪。 江寒见此时女人的呼吸平稳，翻开眼皮瞳孔也正常，便放松了许多。 但现在还是需要让女人醒来才好。 想到这里，江寒便让周围的人全部散开，人太多反而引起空气不流通，对病人的身体不好。 等到不少乘客离开后，江寒这才将女人缓缓的扶了起来，坐正之后，然后双手撑开活动了下手指，在女人的脑袋上按摩了起来。 双手指蛋交错展开，虽然看起来毫无章法，但却全部落在了人体头部的穴位处。 轻轻用力，女人肉眼可见的动了一下。 “这套按摩手法叫做醒脑操，以前疲惫的时候，就会按上一按，精神也会好上很多。” 江寒嘴上笑着说道。 可是他的心里，还是回想起了过去的一幕幕。 那时候的他还小，给他按摩的却是家中的长辈，手上的力道出奇的大，几乎要将他的血管压爆，但正是这样强烈的刺激，让江寒的精神注意力会比普通人集中的多，持久时间更长。 别看嘴上说着轻松的话，实际上江寒正在给女人按着脑袋上的痛穴，等她支撑不住的时候，就会苏醒过来。 听到江寒这样说，大家都只能看着。 果然不到五分钟的时间，江寒的操作就有成效了。 女人表情痛苦的皱了皱眉，眼神迷离的半睁了开来，然而整个人有气无力的靠在了椅子上，像是醒着，又像是没完全醒的样子。 整个人的精气神差了很多。 “好，终于醒了！但感觉还没缓过来。” 江寒没有答话，他对着乘务员说道：“带我去厨房吧，我去做点东西给她。” 一听这话，乘务员都愣了。 “看她的样子，怎么吃东西？” 江寒笑了笑：“睡了一天，早就饿了，我要做的，是一道可以勾起她食欲的饭菜，放心吧，她没事。” 宽慰的说辞，让众人也不明所以，大家还都以为江寒是不懂装懂，看了半天也没看出个所以然，才找了个借口离开。 不过，江寒却有自己的想法。 这个女人给她的感觉不一样，孤身一人，不携带太多的随身用品，换做正常人的话，如果知道自己有这种病症，身边肯定会有一名同行的进行照顾。 而且江寒刚才看女人的时候，不经意间触碰到了她的左手手腕，那里居然缠着厚厚的纱带。 这让江寒一时想到，女人或许不是受了伤，而是不久前割过腕。 旁人要猜测什么，让他们猜测去就好了，江寒要做的，只是想等女人苏醒的一刻，有人盛上一碗热粥给她。 而这碗粥的名字叫做：可温粥。 闲时与你立黄昏，灶前笑问粥可温。 可温粥出自《本心食经》的地系菜，粥料理篇。 此粥是一位佚名的老婆婆所做，但与之相关的人物，却是大名鼎鼎的杜十娘。 杜十娘可能很多人未曾听过，但有一个故事叫做杜十娘怒沉百宝箱应该都有耳闻。 杜十娘曾为青楼女子，生的娇艳，美丽异常，但性子刚烈，虽然深受压迫可坚贞不屈。 为了离开青楼，她认识了许诺为她赎身的绍兴府富家公子哥李甲。 可是这个花花公子，为了讨好上司，背信弃义，偷偷的要将杜十娘卖给孙富。 万念俱灰之下，杜十娘怒骂孙富，痛斥李甲，把多年珍藏的百宝箱中的一件件宝物抛向江中，最后纵身跃入滚滚的波涛之中。 宁为玉碎，不做他人玩物。 杜十娘死前的最后一碗饭，便是一个船家的老婆婆给她熬的可温粥。 本想劝慰杜十娘放眼以后，忘却这段回忆，但不曾想依然不能如愿，只怪此女性格宁折不弯。 不过这道美食却流传了下来。 因为它是为数不多，用少有的食材，却做出了华夏粥料理最醇熟的美食。 乘务员也不知道江寒说的是对是错，但为了乘客着想，他还是默许了江寒前往车厢的后厨。 第354章 可温粥你也知道? 在乘务员的带领下，江寒很快来到了后厨。 火车上的厨房空间很狭小，而且也都是简易的灶具，另外车厢大部分是不具备做饭条件的，平常大家所吃的盒饭，基本上属于预制加热菜，放在加热的箱板内熟了就可以吃。 但是熬粥却还是可以的。 可温粥的食材很简单，大米、冰糖、红枣、莲藕，另外，还有一种东西，便是鸡蛋。 平时早餐是鸡蛋和粥应该很常见，但是用鸡蛋做粥，可能很多人闻所未闻。 与大部分的想法不同，用鸡蛋做粥，并不是指把鸡蛋打碎混入粥里，相反，做可温粥的鸡蛋，需要深度加工。 其中的成品原材料，名为凤凰油。 凤凰油是从鸡蛋的蛋黄中提取的油，又称鸡子鱼等，是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素a、d和卵磷脂等。 这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗烫伤效果很好。 另外这种油可以缓解神经压抑，对于精神创伤患者十分有效。 江寒向着乘务员要了五个生鸡蛋，便开始放入电热锅中煮起来了。 做粥先做蛋，这是可温粥的关键。 大概十来分钟的功夫，鸡蛋全部煮熟，然后江寒便开始拿着碗，把所有的蛋黄都剥了出来。 “这蛋白怎么办？” “你吃掉。” “那算你请我的。”乘务员说着，一块一块的往嘴里塞，不说别的，工作时间加个餐，还是可以的。 反观江寒，正在认认真真的进行着下一步。 他将蛋黄全部汇聚到一个碗中后，然后用勺子全部碾压成粉末状，等到差不多了，这才端起放在电磁炉上加热起来。 这一幕看的周边几个乘务员目瞪口呆，鸡蛋黄还能这样做。 可是江寒忽略了一个问题，那就是干熬凤凰油，会产生大量的烟雾，不过好在他们此行坐的是有些年份的火车，速度不快，且可以开窗。 要是动车就麻烦了。 眼见碗里的蛋黄还是颜色变深，直到变黑，最后干脆冒起了细泡，没多时，原先的固状物便成为了油润的液体，闻一闻，有一股鸡蛋的腥味。 这种味道等冷却下来后才会好闻一些。 现在，到了熬粥的环节。 女人的状态不佳，不宜食用过多的食物，所以江寒只取了一小盅，放进了电饭锅中。 最后撒入红枣、冰糖、还有少许的凤凰油，剩下的就是等煮好端出来了。 简简单单的做法，不算太多的花里胡哨，但给人的感觉确是耳目一新的。 尤其是凤凰油加入粥中后，颜色也变得微黄了一点，这样看起来更加的具有食欲。 红枣补中益气，甜糖可以让人心情愉悦，再和凤凰油结合，三者相辅相成，造就了别样的粥料理。 不仅如此，这种粥一定要开盖慢炖，伴随着温度升高，融化在水中的鸡蛋腥气才会慢慢的祛除。 等到大米舒展开来，吸足了水分，精华也会随之包裹在每一粒的食材上，到时候入喉爽快甜香，气味扑鼻而来，会让落魄之人感到一丝温暖。 也会让失魂之人心灵得到慰藉。 江寒静静的等待着，直到电饭锅跳闸，他才关了电，小心翼翼的将锅里的粥给捞了出来。 轻轻用勺子搅拌，这样不仅可以快速的降低温度，也能够让营养物质充分的吸收完全。 一切准备就绪，在乘务员的陪伴下，江寒像是给杨贵妃送去荔枝的骑兵，快步的向着三号车厢的位置赶去。 好在到了的时候，女人还醒着，她眼睛迷蒙的看了一眼江寒，似乎已经认了出来，这个就是刚刚唤醒她的男人。 还没等女人反应过来，江寒便双手端着粥，放在了她的面前。 然后自己坐在了她的对面。 “喝吧，应该饿坏了。”江寒轻声说道。 但谁知女人不为之所动，只是将脑袋扭向了窗户那边。 不过鼻子却微微一动，应该是闻到了面前可温粥的香气。 江寒知道女人的心结没打开，或许也是因为不想与陌生人说太多。 可是向来知道揣摩他人心思的江寒，此时已经大概明白了女人身上应该发生了什么事。 “如果真的要去寻短见，那就找个无人问津的地方再去。” “你怎么知道的？” 江寒笑了笑：“一个精致的女人，打扮的这个漂亮，孤身一人不带手机，手腕还有伤口，另外患有间歇性嗜睡症。 大概也能猜到，应该是被生活折磨的不想活下去了。” 被江寒一股脑的说完，女人有些诧异的看着他。 但很快女人就反应道：“说对了一些，但没有全部说对。 我不是去寻短见，而是想一个人抛弃一些无法控制的事情散散心。” 不知道是不是自尊心作祟，江寒明明感觉自己猜对了，但女人不愿意承认。 不过这又有什么关系呢，只要她愿意交流，就算恢复正常了。 然而很快女人接下来的一番话，让江寒有些坐立不安的看着她。 “我没猜错的话，这碗粥放了凤凰油吧。” “你闻的出来？” 江寒惊讶的看着女人，可温粥冷却下来后，甜度加倍，而凤凰油的气味会更加微弱。 没想到女人尝都没尝一口，便已经知道了最主要的食材是什么。 女人笑了笑，然后温和的说道：“可温粥，没想到现实中真有这种食物。” “可温粥你也知道？” “听过，失传菜，但你做的欠缺了一点，鸡蛋不行，而且粥的火候差点，应该用明火慢熬，才更好点。” 女人不紧不慢的说道。 她几乎全部说对了，因为在火车上，条件有限，江寒才能做出这样的成色，如果换个地方，绝对不会如此潦草。 “怎么称呼你？” 江寒来了兴趣，没想到一次巫山县之旅，在火车上碰到了这样一个奇怪的女人。 只见女人终于转过了脑袋，然后端起碗，将面前的可温粥全部喝了干净。 这才略带感激的看着江寒，缓缓的说道：“没什么特别的，我天生鼻子就和别人不一样，谢谢你。” 第355章 水涨船也涨，又不是没见过大水 “我叫谭菲。” 女人放下手中的碗，面色平静的向着江寒说道。 此时江寒内心如果还没有波澜，那也是不可能的。 可温粥在华夏的菜谱上属于偏菜，知道的人寥寥无几，倒不是因为它的做法有多么特殊，而是这种粥并没有大范围的流传出去，所以市面上几乎未曾看见。 而谭菲轻而易举的说出它的做法和用料，足以说明这个女人，在美食方面有着一定的经验。 “你说的没有错，希望有机会再见面。” 江寒微微一笑，起身便向着卧铺的车厢走去。 如果有机会的话，江寒还是愿意和这个叫谭菲的女人再聊一聊，不过眼下不行，这个女人心思太重，他不想过多交流。 回到车厢，向着南哥几人讲述了刚才发生的事情，他们几个倒见怪不怪，毕竟华夏人口众多，有些菜说不定正是人家祖祖辈辈都在做的。 一直到晚上的八点多钟，火车才抵达了巫山县， 叫了辆车途经半个多小时的路程，终于在一家旅馆前停了下了脚步。 “雪姐已经睡下了是吧，走，我们上去看看！” 张青阳有些怀念的说道。 他已经有好久没见到宋念雪了，没想到这次她居然要和几人一块出发，想想都觉得格外亲切。 不过张青阳的话刚说完，江寒就给了他一个脑瓜崩。 “雪姐叫了外卖，正在等我们，先上去再说。” 到了楼上，在餐厅处，果然看见宋念雪正一个人拆开外卖，等候着几人的到来。 几日不见，她没有太明显的变化，看到了江寒出现，也只是露出了一个笑容。 “来，快吃吧！” “雪姐，这次真的要和我们一起去？”张青阳沉声问道。 宋念雪点了点头，瞥了一眼江寒，见他没有开口，立马笑着说道：“闲着也是闲着，我也想跟你们去看看，不过你们放心，我不会添乱的。” 既然这样，江寒也就默许了。 根据之前的安排，他们明天一大早就要进山，此次的行程不仅有山路，还有水路。 另外姚朕还聘请了一个本地的向导，据说对巫山县的周边环境十分了解，曾经也带队深入过大山，经验十分丰富。 相关的物资和设备，依然由老狼和和尚负责，沿途一些补给点，也将寄存一些常用的物品。 总得来说，只要韩姨和文泽的方向正确，这次他们应该不会花费太多的时间，就能够寻找到失传的那座神女峰。 “我和文泽现在基本上可以断定，要找的神女峰就在巫峡内东北方向的灵秀山一代。 当年楚襄王西行，曾在当地留下了不少的历史遗迹。 而灵秀山正是十二巫山的终点，也恰好与十二巫山云雨会相对应。” 韩姨双手交叉放在桌上，目光坚毅的说道。 为了寻找到神女太岁，她和文泽几乎花费了大半辈子的时间，这份执着支撑着他们走到了今天，如今一切谜底即将揭开，可想而知两人的心情充满了期待。 当然这些都是矫情话，江寒更希望此行可以圆满的找到传说厨具，这比什么都强。 吃完饭，剩下几人全部都在安排明天的大小事宜。 江寒看了看天色，却皱了皱眉头，因为明天可能有雨。 一晃已经到了第二天。 而在清醒的时候，江寒发现天色依然晴朗，不过稍显沉闷了许多。 不过这并没有阻碍众人继续行动的决定。 他们上船了。 渡口是在巫山县的北边，沿着河流一直往东走，所有人将穿越大半个巫峡。 “车辆也出发了，大概会比我们早到一个小时，不过我们走水路真的合适吗？听船夫讲可能上游有水讯。” 姚朕捏了一把汗有些担忧的问道。 昨夜据说上游下了雨，河水暴涨，按理来说已经不允许船只出航了，但架不住他给的钱多，依然有船夫接下了这单。 走水路的意见还是文泽提出来的，因为他说这样可以更清楚的观摩到巫峡的地貌，对于神女峰的定位有一定的参考性。 专家就是专家，说的话就跟金科玉律一样。 江寒没意见，大家也都按照这个提议照办。 前半程的水路十分顺利，船只随波逐流，很快就进入了巫峡地带，两岸的陆地减少，水面更加的汹涌了一些。 船夫是个黑黝黝的汉子，大家都叫他老李，大概四十多岁，膀阔腰圆，这种船是一艘中型客船，柴油运作，所以基本上不担心抛锚的风险。 “巫峡自东46公里，峡长谷深，奇峰突兀，层峦叠嶂，云腾雾绕，江流曲折，百转千回，船行其间，宛若进入奇丽的画廊，充满诗情画意。 各位旅客，一定要记得拍照留念啊！” 收了重金的老李哥，兴致勃勃的对着几人说道。 随行的两个女人，韩姨和宋念雪，自然不会放过如此保留美丽时光的机会，拿出手机卡擦擦的就给自己拍了起来。 倒是江寒几人，闲的无聊，掏出扑克牌在甲板上打着斗地主。 他们将在船只行至27公里处的一个渡口下船，那里有一个小城镇，名为巴南乡，距离进山的道路最近。 江寒坐在椅子上悠闲的抽着烟，眼睛却直勾勾的看着周围的景色。 正如老李哥所说，巫峡风光可不一般，有诗曰：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳。” 讲的就是这里的幽僻与神奇。 船走的很慢，老李哥也一脸郑重的控制着前行的方向。 不过，随着前行了三分之一的路途，船舱里的收音器突然响了起来。 “老李，你今天出航了？” 那头的声音听起来是老李哥的同伴，但语气十分的着急。 “嗯，是啊，接几个客人，不是没收到禁止出航的通知吗？” “你刚走不久就收到了，昨夜上游雨量暴增，巫山这里有洪讯，你们赶紧找个地方靠船吧！” 那边说完，就嘟囔了几声挂掉了。 只见老李头皱了皱眉，满不在乎的说道：“水涨船也涨，又不是没见过大水，政府老是小题大做。” 第356章 龟背立石，驮行数里，隐入沉渊 看来老李哥已经司空见惯这种情况了。 只要不是大洪水，他丝毫不担心会出现意外。 不过本着责任心，老李还是向着几人说明了情况，毕竟客人们的安全才是第一位的。 “你们几个什么意见？”江寒问道。 而且现在看天色，已经雾蒙蒙了起来，看这样子像是要下雨了。 目前的路程才到了一小半，离最近的渡口也得半小时后，其实只需要五十分钟，他们就能抵达巴南乡。 面对这样的毛毛雨，几个粗犷的汉子自然是异口同声的继续走了。 而老李也点了点头，这个想法和他不谋而合。 不过天公不作美，就在船只加大马力几分钟后，原本看着干涩的天空，突然之间就变得阴沉了起来，豆大的雨水说下就下，跟倒豆子一样，都来不及反应。 “巫峡的天就是这样，说下雨立马就会下下来，大家在船舱里坐好了，等下可能会颠簸一些，因为上游的洪水也会下来，水面，会变得很凶的。” 老李做出了惊吓样，向着几人开玩笑似的说道。 事实证明，老李哥说的是对的。 几分钟的时间，大雨变成了暴雨，雨滴噼里啪啦的砸在悬窗上，丝毫没有停歇的意思。 而老李哥的眼睛紧紧的盯着前方，看到汹涌澎湃的河水，他有些慌张的自言自语道：“怎么回事？这浪怎么这么大？” “是不是上游的洪峰到了？” “刚才就到了，但没有这么凶猛，这浪不对劲！都坐好！” 老李哥焦急的喊道。 说话间，船只的左侧突然一个大浪起来，浑黄的河水几乎淹过了船舱的高度，拍得水花四溅，也让几人瞬间成为了落汤鸡。 要不是有把手撑着，指不定哪个倒霉鬼就被带下去了。 可是这一个浪还不算完，前方的视野中，接二连三的大浪正在蓄势待发的涌起，本就狭窄的巫峡，此时就像变成了激流勇进的猛兽，缓缓的活跃了起来。 “老李，咋回事，这鬼天气下个雨这么恶劣吗？”姚朕吐着嘴里的沙子，刚才直接让他洗了把脸，别提多衰了。 然而老李哥并没有回答姚朕的问题。 他炯炯有神的目光紧盯着前方，终于，一个微弱的声音传了过来。 “我们怕是遇到鬼打浪了！” “鬼打浪，什么东西？”南哥好奇的皱了皱眉。 但江寒的神情一紧，却想起了什么。 鬼打浪，其实是说的巫峡一带的极端天气，指的是突然之间河流变得异常湍急，船只无法控制方向，往往会导致船翻人淹。 据说这种天气是因为巫峡特定区域的地理位置复杂造成的，气流来回穿梭碰撞，在某一个范围内形成了乱流领域。 不过，一些生活在巫峡一带的老人却还有一个说法，其中有一个则是说天气不是主要原因，而是生活在河水中的河神发怒了。 当然是真是假，江寒也不知道。 看现在的样子，天气算其中的一种因素，不过不应该翻起这么大的浪才对。 就在江寒思索的时候，前方的老李哥颤颤巍巍的指了指前方。 “完了！河神出现了！老爷子说的没错，这条水路上是真的有河神的！” 话音刚落，身后的江寒几人就已经站起身子靠近了窗户边。 顺着看去，哪里有什么河神。 但是前面出现了漩涡倒是真的。 “等等！那是！”不知道瞥见了什么，江寒的瞳孔肉眼可见的紧缩了起来。 仔细看去，那漩涡的中央，居然出现了一块巨石，上面带有纹路，似乎在河水中旋转。 “哈哈哈！真的亲眼看见了，客人们，你们也见识到河神了！我小时侯爷爷就给我讲，巫峡的水中生活着一个河神，风平浪静的时候，它从来不会出现。 但是当狂风暴雨的时候，这个河神就会出来洗澡。 爷爷告诉我，说我长大了后开船，遇到河神了一定要躲开，不要它会发怒的。 怎么这么倒霉，开了二十年的船都没遇见这玩意，今天就遇见了。” 老李笑得有些癫狂，像是小时后最期待的事情今天得以亲眼所见，表现出了一副失神的姿态。 而后他的嘴里又止不住的说着：“完了！完了！”的字眼。 话音落闭，便一个人叼起了一根烟抽着，有些泄气的坐在了身后的椅子上落泪。 “快开船啊，漩涡就在前方了！”宋念雪气愤的喊道。 马上就要死到临头了，这个船夫居然还有心情抽烟。 可是老李却颓丧的辩解道：“没用的，巫峡太窄了，漩涡又大，你看那直径接近十几米，躲不过去的。 听天由命吧，这河神很多船家都说有，但我从来不信，因为我没有见过，但这次真的打脸了。 如果能活着回去，我一定向开过船的老前辈道歉。” 见到船夫都放弃治疗了，南哥有些气不过的接过船杆，有样学样的操控了起来。 他懂驾驶，以前碰过这玩意，所以很快就掌握了诀窍。 但眼下冲过去有点难，漩涡距离他们还有三十米的距离，就算停了发动机，也架不住这股庞大的吸力。 “小寒，你看那是个啥玩意啊！要是石头，直接怼过去船头也碎了。” 江寒长舒了一口气，目光如炬的看着前面，他犹豫了片刻，然后沉声对着几人说道：“其实那不是什么石头，而是一只大龟。” “龟！这个时候了还开玩笑！” “呃，准确的来讲，是叫霸下。” “霸下？你是说古代传说中的神兽，托着石碑的龙子？” “没错！” 江寒就算不愿意承认这个结果，但不得不坚定的说道。 漩涡中凸起的地方并不是石头，而是龟壳，那纹路放大一点，也能够想象得到这只大龟的全貌有多么骇人。 华夏古代历史中，龙有九子之说，但真正存在的，唯有霸下。 因为《坚瓠集》中提到，康熙皇帝当年，就在长江边放过一只。 “龟背立石，驮行数里，隐入沉渊。” 但是其实也不用特别的惧怕，因为这种人造霸下，它的学名为斑鳖。 第357章 青龙过江笼饼 斑鳖古人称之为癞头鼋。 是十分古老的一种淡水龟类，它的数量稀少极其珍贵，是比中华鲟更濒危的“水中大熊猫”。 但野生斑鳖非常罕见，而长到体型巨大的斑鳖，几乎从未被人类发现过。 江寒不知道眼前的这只“霸下”存活了多少年头，不过显而易见，它已经成精了。 在巫峡内兴风作浪，大雨天气中浮出水面透气。 人们之所以恐惧这些生物，大多是因为未知和不了解，其实把它当做一个动物去看待，所有的疑惑也就迎刃而解了。 听到江寒这么说，原先紧张的众人，立马就神情轻松了许多。 不过现在该怎么办呢？ 眼前的这只生物撒了欢似的在水中打转，就算他们不想招惹，也难免会触碰上。 看了看窘迫的局面，江寒有了一个主意。 “南哥，你打开发动机，正常的往前开，但是要顺着漩涡旋转的方向，利用离心力的牵引不要被吸下去。等到了漩涡切线的位置，有机会的话就加大马力，我们便能够冲出去了。 当然在做这件事之前，我需要让这只霸下冷静一些，不然它旋转的速度太快了，这种力量无法抗衡。” “你要怎么做？”宋念雪好奇的问道。 只见江寒笑了笑，然后沉声说道：“当然是给它投食了，祭河神嘛！” 看着是一句玩笑，但江寒说的可是真的。 这里得提到高承所写的《事物纪原》这本书。 相传三国时期，诸葛亮南征班师，途中遇到了大风，无法渡河。 当时被俘虏的孟获说这是河中的猖神作怪，需要用人头和牲畜进行祭祀，只有这样做，才会风平浪静。 但诸葛亮觉得这样的做法太过残忍，于是他想出了一个办法。 用面粉搓成了人头的形状，混上牛、羊肉，然后取名为馒头，就这样洒进了河中，平息了水面的波动。 这个故事同样是馒头的起源，可见河妖作祟，施加祭品也是古今向来的传统。 而江寒这次要做的料理，同样是面料理，但是与寻常的馒头不一样，它叫做：青龙过江笼饼。 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》：“三春之初，阴阳交至，于时宴享，则馒头宜设。” 《集韵》：“馒头，饼也。” 青龙过江笼饼，起源于汉代，是水军出行时必备的一种伙食，如果没有河妖作乱，士兵们可以此充饥，如果遇到波起浪涌，便可以将其投掷水中，很快就能恢复平静。 作为《本心食经》中的一道地系料理，青龙过江笼饼谈不上有多么的出彩，但却是流传下来的面料理瑰宝之一。 只因为后面的朝代中，馒头进化的越来越精致，小巧，就再无人去做它了。 这主要的原因也在于这个馒头的卖相并不好看。 江寒现在需要在极短的时间内，完成这道料理。 所以需要在场几人的密切配合才行。 “姚朕，上船的时候带了什么食材？” “就带了一些肉干，干粮也有一些。” “老李，你船上有什么吃的？”江寒继续问道。 他得评估下，在这样的条件下能不能允许他发挥。 只听老李哥赶紧说道：“倒是有小半袋子面粉，还有些挂面，另外蔬菜不多了，西红柿、萝卜、土豆。 都是些好储存的。” 船上吃饭是一些船夫的习惯，毕竟不会和正常人一样随时可以吃到家里的饭菜或者下馆子，将就着用煤气灶对付了。 大概盘点了一下，江寒觉得眼下的食材基本上够用了。 因为青龙过江笼饼这种食物，并不需要太过奢华的食材，想想都知道，随军打仗，怎么可能给士兵吃做的很好的食物。 自然都是一些能够快速加工，且容易保存的才对。 所以，大家担心会耗费太多时间的问题压根不存在。 江寒只需要把饼做出来，而不是蒸馒头。 说干就干。 南哥聚精会神的把握着船头前进的方向，更加的靠近了漩涡，不过他已经听从了江寒的建议，打开了发动机，沿着水流旋转的外围，开始和中央的霸下斡旋了起来。 不过这个过程他需要全神贯注才行，稍微的松懈，都有可能引发严重的后果。 留给江寒的时间不多了，其他几人，赶紧按照吩咐，在船舱里架好了炉子，准备起了需要的食材。 首先是面粉，江寒飞快的在锅中倒水撒入面粉开始揉捏。 这次他需要的量很大，起码做出五六张饼，才有可能在水中溅起浪花吸引那家伙的注意力。 另外的食材，则是五种不同的肉干，和一些蔬菜。 为了保证在路上能够补充蛋白质，姚朕所购买的熟食肉干基本上都是纯粹的肉类，也达到了江寒的使用要求。 只见江寒飞快的将各种肉干切条，放在了一旁的碗中，紧接着又开始处理起了蔬菜。 他将船上的所有蔬菜，全部丢进了一个塑料桶中，然后用手直接杵在里面压成菜泥。 这样的操作，直接把老李看呆了。 “好家伙，拳头大的土豆你一下子就给压碎了！手不疼吗？为什么不用硬东西捣鼓呢？” “站着说风凉话，你特么倒是给他一个硬东西啊！”张青阳怒气冲冲的低声回道。 现在的船摇摇晃晃，站都站不稳，更别提找个趁手的东西使唤了。 要不是江寒练过，普通人哪有那么大的力气把生土豆一掌拍成肉泥。 被一句话点醒，老李立马反应了过来，知趣的闭紧了嘴巴，协助南哥一起控制船体的平衡。 现在他们已经在漩涡中了，向着右手边看去，偌大的漩涡中心，那只龟背清晰可见，这还仅仅是一片的规模，真不知道露出全貌，会有多么的雄伟。 说实话，要是哪个动物园里有这东西，第二天就能上世界头条。 不过江寒此时的心情可没那么轻松，将所有的蔬菜做成泥后，他便开始点火了。 煤气灶需要两个人扶着才会平稳一点，这个重任自然交给了老狼和和尚去做。 丁老三和宋念雪也没有闲着，帮着江寒放好锅，便把一团面给丢了进去。 第358章 塞翁失马焉知非福呢 油锅热气直冒，江寒已经顾不得洗手了，直接手掌摊开，压着面团就在锅内烙了起来。 他认真皱眉的模样，已经让周围的几人看的心疼了起来。 这油锅再怎么着温度都是极高的，虽然隔着面团，但用不了多久就会烫手，可是为了在最短时间内做成这道青龙过江笼饼，江寒也只能忍受着这种疼痛，尽快的完成它。 “江寒，撑得住吗？” 宋念雪揪心的问道。 而江寒点了点头，微微一笑。 这点温度对他来说还是可以忍受的，曾经为了练就手法，他每日将手放在滚烫的铁砂中磋磨，时间一长，对于温度的感觉就麻木了很多。 所以说，细皮嫩肉的人做不了厨师，就是这个道理。 在灶台中，被火烧到、被油溅到，本来就是再正常不过的事情。 面饼已经成型了，但江寒此时并没有怠慢，而是将之前捣碎的菜糊一股脑的放进了锅中，很快菜汁与面相互融合，并且在双手有力的挤压下，均匀的涂在了面饼的两侧。 “给刀！” 江寒沉声说道。 下一刻，便看见他拿起了刀，在做好的半成品面饼上划开几道。 加入了一半盐，一半胡椒粉，单手调和，再翻面了两三次。 而到了这个时候，江寒的双手已经通红无比。 但他就跟没事人一样，擦了擦额头汗水和雨水的混合物，长呼了一口气。 青龙过江笼饼，讲究的是大开大合的做法，曾经最着名的做法之一，便是用将士们的头盔制作。 这点倒是与锅盔有着异曲同工之妙。 但不一样的是，前者的食材却更加的丰富，从各种蔬菜，到肉类的混合，几乎可以全部加入面饼之中。 这也让青龙过江笼饼，看起来像是华夏版的披萨。 至于味道，江寒觉得，要是换个地方，换些食材，他一定能做出最棒的滋味。 不多时，伴随着肉干的加入，青龙过江笼饼终于制作完成了。 仓促的时间里，让它看起来更像是一个东拼西凑的大杂烩，但这依然掩盖不住锅中飘散出来的香味。 还没等几人询问江寒有没有做好，便看见他已经开始准备第二张了。 外面的大雨还在下，相比之前，已经小了很多。 南哥满脸焦灼的控制着船只的方向，他曾试图沿着漩涡的切线加速冲出去，但发现在超自然的力量面前，人类的一切工具都是玩具，根本无法抗衡。 “小寒，快点，撑不住了！” 南哥的声音传了过来。 此时的江寒怎能不着急，他也在赶时间。 虽然做出了一张笼饼，但这远远不够。 如果丢出一张进水里，可能连涟漪都翻不起，便被霸下一口吃掉，这种肉干的肉味有限，很难吸引到这种生物，只有多几张，才会让它停下来，安静的享用美食。 好在就在南哥快要崩溃的时候，江寒终于将五张青龙过江笼饼全部制作出来了。 它们每一个都有接近一寸来厚，堆叠在一起，就像是一块大豆腐。 “有鱼吗，船上？” “没啦！早上就带上岸了，只有装鱼的桶还丢在那里。” 老李哥沮丧的说道。 他不知道江寒这个时候问鱼做什么。 而江寒这样做的原因，是为了让青龙过江笼饼有着充裕的鱼腥味，这样就更好让霸下注意到了。 “也好。” 死马当活马医了。 当江寒端着厚厚一层的青龙过江笼饼出现在甲板的前方时，天空中的一道闪电，像是八爪鱼一样撕裂了空气。 江寒沐浴在雨水中，身影显得如此高大。 他孤零零的一个人站在船头，一手牢牢的抓着围栏，一手稳稳的托着做好的祭品。 顺着看去，船的右方中心地带，那只霸下已经露出了大半的身子，看样子现在正是它活跃的时候。 江寒深呼吸一口气，紧接着，便在众人注视的目光中，将青龙过江笼饼依次抛下。 五子连珠，在漩涡的旋转下，这五张笼饼，很快的就接触到了最中心。 也许是水流让笼饼的味道彻底的散发了出来，这只霸下竟然真的稍微停顿了一会儿。 看着那若隐若现的巨影，江寒此时已经把心提到了嗓子眼。 赫然，一只昂然的龟头缓缓的从水中抬起，但它如同昙花一现，稍微露出真面目，便再次隐匿了下去。 不过半张的巨口，显然一口气就把两张青龙过江笼饼给吞了下去。 沉闷的水花从河面涌出，就这么片刻的功夫，漩涡稍微减缓了一些。 “加速，趁它吃着，快点冲出去！” 江寒沉声说道，摆了摆手，船舱里的南哥虽然没有目睹刚才的情况，但也立马明白了他的意思，一时间把马力开到最大，很快看着船只正在爬坡向着漩涡外远离。 有些生物活着，便犹如神明般的存在，与之不接触，便是留给自己最好的归宿。 漂浮在水面的其他三张青龙过江笼饼，很快也被霸下依次吞掉。 就这样眨眼的功夫，水面也逐渐恢复了平静，再也没有漩涡的痕迹了。 一路狂飙，当江寒回过神来时，他们已经远离中心有点距离了，再回望，那里什么都看不见了。 刚刚发生的一切，就像是幻觉似的，让人无法分辨的清是真是假。 但船舱内带有余温的锅底，却是真实存在的。 平息后。 江寒也终于感到了疲累，坐在椅子上喝着水，手心传来的滚烫，让他不禁的皱了皱眉，看来徒手做笼饼，太过着急的话还是会伤到自己。 好在问题不大，宋念雪已经为他涂抹上了酒精，就等慢慢恢复了。 “多惊险啊，下次一定要走陆路才行，瞧伤的样子多让人担心。” “走陆路？万一遇到了水缸粗的大蛇怎么办？” 江寒笑了笑，看着面前的宋念雪。 其实不管途中遇到什么，江寒都相信缘分，能让他亲眼看到这么大只的霸下，就足以比其他人多了见识。 这种财富，是胆小鬼永远也拥有不了的。 现在向着船舱外看去，天气也放晴了。 换句话说，塞翁失马焉知非福呢？ 第359章 原来她还真是一个大胃王 半个小时后，船只稳稳的停在了巴南乡的渡口。 按照之前的计划，老李哥会返程先回去，休息两天后，他会再次返回来等候接应江寒等人。 但路上遭遇了霸下，这个神物让他突然改了主意。 那就是他的船现在就在巴南乡一直等着，什么时候江寒再次出现，他再次离开。 这样的决定，江寒笑了笑，便没有拒绝，毕竟走不走是人家的事。 只有张青阳心直口快，问老李哥是不是害怕自己一个人回去，所以等着江寒几人忙完了陪自己壮胆返程。 “那可不是，要是再遇到，我可不会做那种大饼！” 看到老李哥心惊胆战的模样，几人哈哈大笑。 很快，几人便和后勤的工作人员汇合了。 因为刚刚下过雨，此时进山的话，会显得十分危险，所以江寒决定等中午过后，他们再继续前进。 巴南乡，是巫山县一个名不见经传的小乡镇，民风淳朴，当地人的口音与川蜀的口音依然有着明显的区别。 韩姨说他们的音调里，藏着最远古的蜀语。 这里有一道特别有名气的小吃，叫做翡翠凉粉。 颜色碧绿，晶莹剔透。 这凉粉很奇特，是用树叶做的，来自一种开黄色小花的灌木，叫臭黄荆，有清热解毒、养颜解酒等功效，可入药。 宋念雪似乎很钟爱这种美食，一路过来早已肚子空空，所以拉着几人进了街边的馆子便上了一道。 不过几人里面，丁老三对巫山的美食似乎更加的了解一些。 “除了凉粉，你们也尝尝这里的烤鱼吧，巫山烤鱼在川蜀属于一绝，鱼皮香酥，鲜嫩香辣。 配菜的话有猪脆骨、鸡杂、鹌鹑蛋、韭菜等，都是事先码了调料的，待鱼吃完，再放入烤盘，非常入味下饭。” “老头，你以前来过？” 姚朕好奇的问道，按照丁老三的建议，也在菜谱上点上了巫山烤鱼。 只见丁老三尴尬的笑了笑，然后说道：“年轻的时候喜欢过一个女人，她是重庆的，也会做巫山烤鱼。” 原来如此，至于丁老三年轻时候的事，已经完全的跟大家脱节了，毕竟他们那个年代正是改革开放的黄金时代，男女之间的感情，也不像如今这样复杂。 随后，几人还点了孔洋芋、巫山雪等尝尝鲜。 一方水土一方人，江寒到了新地方，也想吸收一下异地的风土人情。 孔洋芋是选用巫山高山特产米搭洋芋，刮皮后，用腊肉油和佐料先炒至半熟，然后加水，上面覆盖半熟的大米一起焖熟而成。 特点是洋芋香糯，锅巴特香，和米饭同食，更是令人胃口大增。 至于巫山雪枣，外形似枣，其实并不是枣，而是一种甜品，是源自大昌古镇的名优糕点。 表面白粉穿衣，如霜似雪，内瓤恰似透明的雪花丝，故名雪枣。 入口细嫩香脆，非常的nice。 做厨师的好处，就在于每每吃到一种特别的菜，都会好奇它是怎么做的。 而江寒几人更不例外。 然而他们正在有说有笑的聊着天的时候，小店的门口突然走进来了一个女人，径直的坐在了他们的旁边。 起初南哥几人并没有感到意外，但是江寒，却好奇的看着对方，像是见到了熟人。 “这熟女哪有雪姐漂亮，怎么还看上了？” 南哥嘿嘿一笑，胳膊碰了碰江寒。 男大当婚女大当嫁，兄弟到了成家立业的年纪，婚事也是当大哥的该操心的。 谁知江寒白了南哥一眼，小声说道：“这就是在火车上被我救醒的女人。” 没错，江寒也没有想到会在这里遇到谭菲。 她似乎也是刚刚到，不过跟之前在火车上相比，她的手里多了一点行李，此时谭菲也没看见江寒似的，拿起手中的笔记本，对着小店的菜单抄录着什么。 但不经意的一瞥，这个女人敏锐的发觉有人盯着自己，回头一看，正好与江寒大眼瞪小眼。 “好巧啊。你也来巴南乡？” 谭菲率先开口，有些意外的语气。 江寒点了点头，他不清楚这个女人什么来头，总感觉她浑身都是迷一样。 让人看不透，按照自小长辈的告诫，对于自己感觉不正常的女人，最好敬而远之一点。 “嗯，确实挺巧的。”谭菲笑了笑，又看了眼江寒几人桌子上上的菜，立马招呼老板，给自己来同样的几道。 “好家伙你吃的完吗？”姚朕惊讶的问道。 “你又没见过我吃，怎么知道我吃不完？” 谭菲不服气的哼了一声，将脑袋转了过去。 两人不再答话，似乎江寒救了她，也没有引起谭菲的感激。 不过这点事江寒不在意，他们吃完饭稍作休息就要走，至于谭菲要做什么，两人目前没有什么交集。 菜上齐了，江寒这一桌一共九个人，所以点了十种菜。 按照份量的话刚好可以吃完。 但是谭菲就厉害了，一个人点了五种菜，慢悠悠的给自己倒了一杯茶，直到米饭上来了，她才拿起筷子慢条斯理的吃了起来。 南哥向来对浪费食物的人就有着一种敌意。 锄禾日当午，汗滴禾下土。 吃不完消遣食物的人，是可耻的。 “这女人啊，要不就是有钱炫富，要不就是另有所图，总之离远一点，看她怎么吃的完！” 江寒没有答话，慢慢的吃着自己的饭菜。 然而，让几人大跌眼镜的一幕出现了。 看起来身材十分匀称的谭菲，吃东西竟然是海量，别看她吃的慢，但频率可比江寒几人快多了。 当宋念雪还吃了不到三分之一碗的时候，谭菲那边就已经吃完了自己的一碗米饭，又打了一碗，而且她面前的两个盘子已经空了。 “卧槽，这特么可以啊！” 张青阳忍不住的爆了粗口，让他诧异的不是这点，而是谭菲这个女人一边吃，还一边在笔记上写着东西，还能把这么多菜吃掉。 确实，江寒也看到了。 世界上是有食量很好的人，他们一般消化能力很好，身体素质也远比他人，吃起饭来不仅海量，还可以很快消化掉。 然而这仅仅是开始，十几分钟后，当江寒感到已经很撑的时候，对面的谭菲，已经一个人吃光了五盘菜，外加三碗米饭。 原来她还真是一个大胃王。 第360章 这道菜叫做临渊鱼咬羊 剩下的时间，几乎都是江寒几人看着谭菲一个人在那里吃了。 很快五盘菜见底，似乎还不满足，谭菲又拿起菜单点了五盘，凡是这家小店的招牌菜，现在可以说都被她尝了个遍。 “活见鬼，她还是人吗？这么能吃身材却没有走样！” 南哥摸着下巴，露出了看怪物一般的眼神。 丁老三也有些诧异，不过他相当的冷静，笑着说道：“这个世界上是有这类人，食物进入了他们的胃部后，消化时间会比普通人快很多，我这辈子就遇见过好几个了，不过女人倒是头一个。” 由于身体构造的不同，男性确实比女性消化能力强一些，这点毋庸置疑。 谭菲表现出来的能力，如果在国内能排上号的话，起码也在前排。 因为她一个人的食量，已经抵得上五个成年人了。 发现江寒几人正好奇的看着自己，不远处的谭菲掩面笑了笑，轻声说道：“巴南乡的小吃还是挺不错的，我一路过来，也就在这里胃口大开。” “你在这边找人？” 江寒好奇的问道。 他很想知道谭菲为什么会一个人来到这里。 火车上，这个女人并没有发现她携带钱或者手机，如果不是这里有认识的人，她怎么会带着行李过来。 只听谭菲应了一声说道：“算的上一半吧，我还没有告诉你我是做什么的？ 准确来讲，我是一位野生的美食博主，行走于华夏各地，目的就是为了吃遍天底下各种美食。 然后出一本书，用来记录我旅途中的所见所闻。” “就你一个人，什么也不带，就敢走南闯北？”张青阳佩服的问道。 谭菲笑了笑，露出了自己左手的手腕，不知道什么时候，手腕上面戴上了一个智能手表。 起码江寒在火车上的时候没看见。 “你们以为我是原始人啊，不过我喜欢轻装上阵，所以很多东西都是到了当地准备的。” “那你来巴南乡的目的已经完成了？” 姚朕指了指面前被她吃的干干净净的盘子，有当地特色的美食，基本都在这里了，而谭菲一个人就全部吃了个遍。 这美食博主当的效率也忒高了一点。 不过听到姚朕这样问，谭菲却摇了摇头，她轻描淡写的说道：“还不够，巴南乡还有别的美食，我并没有尝到。” “还有什么美食？”江寒皱了皱眉。 “传言在巴南乡的深山里，生活着一个很古老的村落，他们会做一种奇特的食物，这种食物不用添加任何的调料，用深谷中的泉水就可以烹饪出味道极其鲜味的佳肴。 哦对了，这道菜叫做临渊鱼咬羊。 你们一定没有听说过吧。” “临渊鱼咬羊？” 听到这个名字，江寒和丁老三的身子不由自主的震了一下。 两人默契的相视一眼，却都没有说话。 因为临渊鱼咬羊，是《本心食经》中记录的一道天菜。 这让江寒都甚至开始怀疑，谭菲是不是也看过《本心食经》的这本菜谱。 留给他的疑惑太多了。 临渊鱼咬羊，这道菜的具体来历已经失传了，得以被民众知晓的时期应该是在清代，传言来自徽州。 不过其发源地并不是徽州，据说是一个旅人，途经了川蜀某地，才学成带了出来。 在市面上，这道菜被人称作鱼咬羊，前面没有临渊二字。 原因也在于，少了前缀的鱼咬羊，和临渊鱼咬羊，严格意义上讲，做法出现了差异。 这种差异也正如谭菲所说的，正宗的临渊鱼咬羊，不用加入任何的调料，就可以制作出绝美的滋味。 当然这道菜的故事，还是可以给大家普及一下。 在《本心食经》的记载中，这道菜是一个农民带着四只羊乘船渡江，由于船舱狭小拥挤，一不小心把一只羊挤进了河里。 当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥而至，你争我抢的争食羊肉。 恰巧这个时候，有位渔民经过，见到水面这么多的鱼儿乱窜，忍不住的撒了一网。 当渔夫把网收上岸拿回家后，觉得鱼特别沉重，就用刀切开了一条生鱼的肚子，见里面装满了羊肉。 渔民很新奇，便把鱼洗干净封好刀口，连同腹内的碎羊肉一道烧煮。 经过这样的烧制，鱼酥肉烂，不腥不膻，汤味鲜美，风味独特，从此以后，这道菜便被取名为鱼咬羊。 现在溯源到临渊鱼咬羊，就连江寒都不知道这道美味的源头会是在巴南乡，谭菲却十分清楚，还是让他们挺意外的。 江寒点了点头，对这个女人更加的好奇了。 吃饱喝足，就算谭菲这个不速之客的出现，也没有过多的引起江寒的注意。 租了处地方，安排好所有的物资和人手之后，几人便正式出发了。 通往山里的路，是一条据传有几百年历史的古道。 沿途的自然风光奇峻，山壑纵横，惊险之处，距离悬崖仅两米左右的宽度。 几辆车摇摇晃晃的缓慢行驶，一路提心吊胆。 “再有五个小时，我们就能够到深山中一个名叫牛家寨的村落，那里接上向导之后，我们继续往北走，有个半天左右，便到了传说中的神女峰附近。 但具体是哪座山，还得韩姨和文泽研究研究才行。” “大晚上的也赶路？” 张青阳皱眉道，他一合计不太对，按照姚朕安排的，晚上他们还要前进。 “啊？不，我只是说时间上是这样。” 姚朕立马尴尬的挠了挠头，大晚上的行山路，不想活了。 颠簸的行程，让所有人都昏昏欲睡，唯独江寒精神清醒的看着车窗外的景色。 巫山多奇貌，当年究竟是谁，把神女太岁带到了这个地方呢。 而所谓的传说厨具，究竟在里面扮演了什么样的角色。 茫茫的山野这种，雾气环绕，比起以前去过的任何地方，这里都显得深邃了很多。 大概到了太阳下山的时候，对面半山的山腰上，终于看到了人烟的痕迹。 星星点点的亮光下，古朴的寨子映入眼帘，格外的幽静。 第361章 既而曰阳春白雪，朝日鱼离 牛家寨，座落于巫山之内的一个古老村落。 这里的原住民日落而息日出而作，就连平常的穿戴服饰，都保留着古老的风俗习惯。 迎接江寒几人的是一个体型瘦削的中年男人，眼睛里充满了一股灵气，即使是在黑夜里，也能够感受得到夺目而出的精光。 “老幺，十里八乡的活地图，也是牛家寨赫赫有名的猎户，三十多岁的时候，徒手打死过几个野狼，猛的一批。” 姚朕啧啧称赞道。 看来来之前，他就对这位向导做了深入的了解。 而名叫老幺的男人，热情的寒暄了几句，便安排他们几人前往安排好的住处休息。 夜幕降临。 说不出的静谧，牛家寨坐落在山腰，入眼看去，见不得一丁点城市的灯火，相反这里的夜空干净的就像是透明玻璃一样，江寒甚至可以看到绚烂的银河撒布夜空。 几人所住的地方是一个农宅，高脚木桩撑起了房屋的主体，悬窗门户更是纯粹的木板严丝合缝的连接起来的。 靠近入口的台阶走廊，刚好可以放下几张桌子，就这样，一行人拉开了椅子，稍作休息一会。 “山里晚上凉，尤其是巫山，温差很大，有时候夜晚会结霜，第二天都能看见冰凌的痕迹。 你们都是城里来的，多多少少都要注意保暖才行。” 老幺温厚的说道。 他前几年去过大城市打过工，也见识过都市的繁华，但是他乡安置不了肉身，高昂的房价是他这辈子都无法企及的，所以去年的这个时候，他便又返回了村子，平日里靠上山采摘草药为生。 江寒笑着点了点头，对这个憨厚的男人他也打心眼里佩服。 因为在很多偏僻的古老乡村，能够走出大山，勇气是至关重要的。 也正是因为如此，老幺也成为了牛家寨为数不多，可以和几人用普通话交流的人。 “老幺，我们这次要去的地方很深入，牛家寨是最后一个座落在深山里的村子了，所以一路的安全和方向，就全部拜托你了。 给你的酬劳，这是一半，剩下的一半，等我们回来了再给你。” 江寒说着，给姚朕使了个眼色，便看见他将两万的现金推到了老幺的面前。 而老幺郑重的点了点头，不过也很诧异这些人一下子给他这么多钱。 “钱我就收下了，不过刚才你的话我得补充一点，牛家寨并不是靠近深山的最后一个村子。 距离巫山北部的迷雾山区，还有一个古老的村庄。 那里的人世世代代生活在山里，听说也是今年才通上电。” “什么？还有比你们更加久远的村子。”韩姨惊讶的问道。 她这一路过来，调查了很多的资料，最终才从资料中知道了牛家寨的存在，所以让姚朕在这里找了向导。 可是没想到，到了牛家寨，才发现这里并不是山里唯一的一个村落。 “那个村子叫朝鱼村，全村大概五十多户人家。我曾经去过一次，那里的人很好客，只要你带的东西他们没见过，都可以换一些山里的东西。” 老幺很有感触的说道，看来之前的那次到访，给他留下了深刻的印象。 朝鱼村，这个名字就连韩姨都没有听说过。 显而易见，这个村落几乎不在一些官方资料内。 “既而曰阳春白雪，朝日鱼离，国中属而和之者不至十人。” 《宋玉史卷一人物》中，就有这样的词汇。 这让江寒突然有了浓厚的兴趣。 “那朝鱼村距离牛家寨多远，或许就是我们要寻找的地方。”丁老三插话问道。 老幺想了想，坚定的说道：“一个上午应该就到了。” 听到这里，在场的所有人都若有所思的点了点头。 翌日。 山里的太阳升起，天气还算好，基本上等晨雾散去，便是一个大晴天。 伴随着几声鸡叫，一行人全部都起了床，洗漱完毕后，便下了台阶在院门口的道路前集合。 “女人真是麻烦，哪像我们男人，起床洗脸撒泡尿，三分钟就能站在外面。” 张青阳嘴里嘟囔道，但说话的声音很小，生怕被宋念雪听见。 江寒笑了笑，不置可否的点了点头，但恍惚间，他仿佛看到了一个熟悉的身影从路口穿过。 还没等他仔细看，那个身影就不见了。 “别看了，是那个谭菲，背着的包我一眼就看出来了。”南哥轻声说道。 她怎么也来了，江寒皱了皱眉。 南哥估摸了片刻说道：“或许她来这里是为了找那道临渊鱼咬羊的，说不定啊，可能跟我们一路。” 或许就是这种原因了。 但江寒总觉得有些不可思议，不过先不管了。 这次进山，除了他们几个，还有六个负责后勤的人员，一路上会用马匹，驮着东西跟在后面。 老幺已经准备好了所有的行当，穿着都是可以避水的革子衫，手里还有一把砍柴刀。 深山雾气大，视野的可见性不强。 但是仗着熟悉的方向感，老幺一个人走在前面带路，几乎没有任何的停留。 而这一走，便走了接近六个小时。 江寒他们的腿都快断了。 穿山越岭，对于他们几人来讲，几乎完全迷失在了错综复杂的山林之中。 湿漉漉的水汽几乎让浑身都变得难受，蚊虫的叮咬更是让几人苦不堪言。 “花露水都快用光了，我勒个去，这地方怎么能住人呢？” 宋念雪皱着眉说道。 这里可比她去过的任何一个地方都条件艰苦，主要就是不适感太强烈了。 走在前面的老幺反倒习以为常，他转过身来正要说话，但在一瞬间的时候，像是看到了什么。 突然嘴巴紧闭，摆出了禁止前进的手势，还嘘声让几人后退。 而他的眼睛，像是一把锋利的宝剑，直勾勾的盯着几人头顶上方的位置。 “怎么了？” 大大咧咧的姚朕，还没发觉发生了什么事。 却听见“咔嚓”一声树枝断裂的声响。 紧接着，便是老幺交集的声音传了过来。 “快往后退！” 第362章 巫山的这种虫子叫黑丝蛛 还没等几人退后两步，头顶的断裂声再次传了过来。 紧接着，一团黑影从天而降，直接跌落在了江寒几人和老幺的中间道路上。 那东西一开始江寒还以为是蟒蛇，甚至宋念雪和韩姨都吓得跳了两步高，尖叫声回荡。 但等心情冷静下来，再次看去，所有人才发现，面前的东西压根就不是蛇。 那是一团类似于蛇的东西，长度接近三米。 粗细和成年人的手臂差不多。 弯曲在地上缓缓扭动，乌压压的黑色让人头皮发麻。 然而，类似于蛇的身体，却没有蛇的脑袋。 甚至连身上的纹路都看不到，相反，这种生物的形态像是一些微小的虫子密密麻麻的纠结在了一起形成的。 但当这个念头产生的时候，江寒的浑身都不禁打了个哆嗦。 因为他观察的没错，眼前的玩意，果真是无数只黑色的虫子连接在一起构成的。 它们从树上跌落，像是也被刺激到了，开始各自的爬行了开来。 好家伙，眨眼间，遍地都是类似于黑色蜘蛛的怪异小虫，四处奔散开，有密集恐惧症的人看到这一幕，恐怕要被当场吓死才行。 看着这种虫子朝着几人爬了过来，南哥机警的赶紧掏出随身携带的花露水，对着就是一阵狂奔，总算阻碍了它们的脚步。 不过也仅仅片刻的功夫，这些虫子就消失的无影无踪了。 它们钻进了各种缝隙之中，完全隐匿了身形。 “妈呀！这是什么鬼东西！” “明明是条蛇的样子，可是一眨眼居然全部是虫子了！” 几人议论纷纷，有些紧张的观察着四周。 好在老幺十分的冷静，松了口气，缓缓说道：“这是遇见了千足蛇了。” “千足蛇？是什么？” 宋念雪心有余悸的说道。 “其实就是无数条的小虫子组成的蛇，它们本身看起来微不足道，但是汇聚在一起，还是很壮观的。 巫山的这种虫子叫黑丝蛛，咬一口也是生疼。” 老幺尴尬的说道。 作为他们当地的“特产”，外人确实很难见到这种玩意。 虚惊一场，好在没有什么事发生，几人也得以休息片刻继续前进。 “我有个大胆的想法？”张青阳突然说道。 “什么？” “这种食材能不能做菜，我想从我做起，发明一道失传菜，或许以后可以像江寒一样，把名字写在遗产名录上。” “那你注定要失败了，这种蜘蛛全是骨节，没有一丁点肉。” 一旁的姚朕挖苦道。 小风波结束。 现在已经到了中午时分，伴随着山里的雾气退散，视野也好了很多。 这种深山看起来就像是失落的世界一样，非常的原始，要不是老幺一直引领着方向，换做他们几人，早就迷路了。 “韩姨，有没有什么发现，哪座是神女峰，可得看好了。” 只见韩姨顿了顿，最终还是摇了摇头，就目前的情况来看，入眼的山峰哪一座都不是神女峰。 千转百回，柳暗花明。 半个小时后，一行人走上了一处高地。 而入眼的景象，也突然变得豁然开朗了起来。 眼下的视线是一片谷地，看起来景色非常的优美，靠近谷地的一侧，还有一个瀑布，阶梯状分布，几乎占据了大半的山腰。 而在山腰的上面，则零零散散的分布着一些白墙青瓦的房屋。 数量不多，但都大同小异。 江寒看到一些农人正在地里干活，阳光从云层中穿透出来，让这里充满了一种荧光，非常的好看。 “这里就是朝鱼村了，我所在的位置，也是当年我头一次来到这里的地方。 从这里远远的往下看去，你会觉得仿佛这里就是世外桃源。” 说道世外桃源，有人的脸上露出了一丝复杂的神情。 如果不是命运的车轮出现了差错，真正的世外桃源无人能敌。 就在江寒几人准备继续往前走的时候。 韩姨和文泽的脸上，却露出了不可置信的目光。 “怎么了，两个大佬，没见过这样美的景色吧，我给你说，我老家也美。” 姚朕笑着问道。 但他丝毫没有注意到，韩姨的手忍不住的颤抖了起来。 只听她紧张又兴奋的说道：“原来真正的神女峰就在这里。” “神女峰！” 几人惊讶的问道。 不约而同的顺着韩姨手指的方向看了过去。 眺目远望，江寒这个时候才懂得什么叫做大象无形。 先前的视野因为只看到了局部，尚且觉得这里非同一般，但现在把视野扩大，整个观览山谷的景色，就会惊讶的发现。 朝鱼村所在位置的山峰，从侧面看，恰恰就如同一个沉鱼落雁的仙女，充满柔情的望着远方。 那种侧脸的容貌，格外的真实，甚至一草一木，都是必须具备才能够体现出这种姿态的。 丁老三内心激动万分，拿出了拓印的图画，仔细观摩对比，竟然与画中一模一样。 “我去，原来朝鱼村就建在神女峰之下！” 江寒何尝不是开心的心情，寻寻觅觅，最终还是被他们寻到了。 这一刻，似乎所有的付出都值得了。 “老幺，你可是立了大功！” 姚朕兴奋的拍了拍老幺的肩膀，冲锋似的就朝着山谷下方跑了过去。 其后的众人，也相继奔赴了过去。 朝鱼村。 似乎这里的一切都让人感到新奇。 因为每一步，都能看到历史存在过的痕迹。 文泽说村子里铺设的石头路，都起码有近千年的历史了。 甚至有些供牲畜饮用水源的水缸，都是珍宝级别。 “要是被文物贩子知道这里，恐怕连村子都给人家搬空了。”韩姨心情愉悦的说道。 这是实话，但江寒他们不是坏人。 “我带你们去见我在朝鱼村的一个兄弟，或许他们可以帮到你。” 老幺说着，大步的往前走去。 但江寒，却在这里有敏锐的看见那个古怪的女人。 谭菲。 她正在一家农户家门口写写画画，时不时的拨弄下花草，看样子是在创作一幅画。 南哥见到此种情形，立马悠悠的说道：“得了，属于你的桃花运，躲都躲不掉。” 第363章 临渊鱼咬羊 “又见面了，看来我们真是有缘。” 谭菲打趣的笑道，收起了自己的画板，静静的看了江寒一眼。 “是挺有缘的。” “好了，应该还没吃饭吧，正好村子里有位长辈会做临渊鱼咬羊，一起吧，你们可以都过来。” 谭菲云淡风轻的说道。 有人要做临渊鱼咬羊，这对江寒来说，无疑具备了极大的吸引力。 他也想看看，作为这道失传菜的发源地，当地人是如何做出这种美味佳肴的。 谭菲在前面带路，老幺则安排其他人先把行李和东西放置在他的好友家。 没多时，便看见一个朴实的汉子走了出来。 老幺亲切的称呼他为阿蛮。 而谭菲口中会做临渊鱼咬羊的长辈，竟然就是阿蛮的父母。 那是两个慈祥的老人，突然家里来了这么多的客人，一时间高兴的笑不拢嘴，无处安放的双手只能捏了捏衣角。 “阿蛮，这女的你认识？” 老幺好奇的问道。 这个问题也是他替江寒问的。 只见面前这个男人点了点头，操着一口不太流利的普通话说道：“去年的时候她就来过，只不过那时鱼儿还没长大，所以就等到今年了。” “鱼咬羊的食材需要准备这么久？” 江寒惊讶的说道。 阿蛮点了点头，声音清亮的笑道：“我们村的做法和外面不一样，必须得养好的鳜鱼才可以。” 原来如此，这让江寒更加的充满期待了。 看到不远处谭菲和阿蛮的父母有说有笑的样子，江寒对这个女人有了一丝奇特的心思。 起码他自己，是不懂得当地的方言的。 小院里要做临渊鱼咬羊了，这对在场的人来说，都像是一件盛事，每个人都想观摩到这种食物的具体做法。 而作为主要厨师的阿蛮父母两人，也同意大家跟着他们，一同见证美食的出炉。 当然江寒他们，也想在这个过程里，看到关于神女峰的一些事情。 幽深的一线天。 缓缓穿过，映入眼帘的是布满苔藓的石阶，一路向下，便会听到潺潺的溪水声汩汩流淌。 两边的树木苍翠茂盛，空气也变得清新了很多。 江寒和南哥几人紧紧地跟在阿蛮父母的身后，看着他们背着鱼篓，手里还拿着耙子和绳子。 阿蛮说这里是他们村子里的水源，甘甜可口，河流的上游有一个小型的瀑布，潭中便是养在这里的鳜鱼。 顺着手指的方向看去，江寒果然看见数十条体型健硕的鳜鱼，畅快的在水里游来游去。 而且这里的水质清澈，更有一番皆若空游无所依的样子。 “好肥美的鳜鱼，这个头是我见过最饱满的。” “我们朝鱼村的水和别的地方不太一样，微量元素含量很高的。” 阿蛮骄傲的说道。 不过江寒的余光看了谭菲一眼，见她不动声色，也猜不到对方在想什么。 画面一转。 阿蛮的父母十分熟练的从背篓里拿出了一块新鲜的羊肉，顺手又从腰间拿出小刀，割成小块，像撒豆子一样抛进了水里。 很快，便看见数十条青鱼蜂拥而至，欢快的享用着难得的美味。 仅仅眨眼的功夫，水面上的羊肉就全部被分食掉了。 “这么多人，十来条应该也够吃了吧。” “够了够了。” 江寒不好意思的回着谭菲的问话。 感觉就像是自己被她请客了一半，虽然在当前的环境里，大家萍水相逢，也仅仅一面之缘而已。 最主要的食材就是鳜鱼，其他的配料和辅材，倒是很容易就准备充分。 阿蛮的父母打捞了满满一背篓的鳜鱼后，便示意大家可以返回了。 因为这个过程，对他们来说是最简单不过的。 “上好的鳜鱼，新鲜的羊肉，还有特殊的地质环境下产生的泉水，不要看起来十分简单，实际上这种菜，准备的时间被隐形拉长了。” 丁老三若有所思的说道。 江寒点了点头，老头说的的确有道理。 同样的一道菜，不同品质的食材做出来的口感也是天差地别的。 这就是为什么有的菜是普通菜，但有的菜却是绝品菜。 回到了小院，韩姨和文泽正用带来的试纸对着采集到的水源做分析。 而江寒，则被宋念雪他们拉着前往了阿蛮家的厨房，和谭菲一同观看着临渊鱼咬羊的做法。 阿蛮的父亲是个粗犷的男人，但手法很细腻，在去处鳜鱼内脏时，他用一根筷子同时从鱼嘴两侧插入鱼腹中，这样可以把鳃和内脏一并搅出。 不会破坏掉鱼体的完整性。 而阿蛮的母亲，则在另一旁准备着各种配料和辅材。 像葱段、姜片、八角、枸杞、香菜等，另外还有盐、鸡精、白糖、料酒、老抽和生抽。 大部分的配料基本上都是自己制作的。 因为外面的这种成品包装物，对朝鱼村的村民来讲，是纯粹的奢侈品。 灶台缓缓生起了活，厨房里也变得暖和了很多。 阿蛮的母亲将各种调料拌入碗中，然后将含有羊肉的鱼身放在盆子里撒入盐渍片刻。 紧接着，她又在锅中注油烧热，放入姜片、八角、还有老抽，便开始了烹炒调料。 其实在清理鱼内脏的时候，鳜鱼的下腹还是开了一个小口的，但此时这个小口却用牙签封住了。 江寒静静的看着，两位老人的做法很传统，但和《本心食经》中所记载的如初一二。 “下一步应该是用盐和生抽涂抹鱼身了。” “这你也知道？”一旁的谭菲狐疑的问道。 但很快，阿蛮父母的做法就印证了江寒所说的正确性。 鱼身涂抹过酱料后，旁边又另起了一个大锅，紧接着便看见阿蛮的父亲在锅内撒入了姜片，几个呼吸的功夫，他又把姜片捞了出来。 然后清理木柴让火变小一些，慢慢的将鳜鱼放入了锅中。 小火煎至两面焦黄，撒入汤底，放入姜片、葱段、枸杞。 最后加盖，焖锅五分钟，不多时，一股让人鼻子发痒的香气瞬间就飘散了开来。 原生原味的农家料理，是华夏几千年来传承下来最不可忘怀的历史痕迹。 江寒不知道有多久没有闻过这么让人舒服的味道了。 食欲变得充盈起来。 第364章 这个地方应该就是我们要找的了 临渊鱼咬羊之所以上榜天系菜，是因为它的做法讲究自然之气，取自五谷水，野生鳜鱼，土灶和古法。 死者缺一不可。 不过在《本心食经》中，提及这道菜需要用到一种特制的秘料。 但刚才阿蛮父母所做的过程江寒全部都尽收眼底，却唯独没有看到密料是什么时候放入的。 就在江寒冥思苦想的时候，阿蛮已经帮忙出锅了。 也就在这个时候，江寒看见阿蛮的父亲拿来了一个陶罐，从里面抓了一小撮盐巴样的东西，撒入了锅中。 然后将临渊鱼咬羊盛放在盘子里，拔掉了竹签。 “阿蛮，伯父最后放的是什么东西？”江寒好奇的问道。 面前的阿蛮先是一愣，然后笑着解释道：“那是我们朝鱼村人世世代代都吃的一种香料，从山上水源的石头上刮下来的。 我们把它们叫做米盐。” “米盐？” “对，是米盐，你仔细看。”阿蛮生怕江寒不理解，顺手就把罐子拿了出来。 “这种盐巴还有黑色的粉末，我也不知道什么东西，但就是很好吃。 另外你们或许不知道，产生米盐的石头是空心的，而且这种石头会和树木一样慢慢长大。” “和树木一样可以长大的石头？” 这个话题，直接把在场的所有人都惊呆了。 天下之大，无奇不有，石头不磨损也就算了，居然还能长大。 “呃，不要惊讶，这种石头在后山水源那里遍地都是，但似乎只有在我们朝鱼村，它们才会长大。 我曾经打工带出去过一块，没多久就没味了。” 可是不管怎么说，当从阿蛮的口中得知这个消息，江寒几人的心里还是充满了好奇的。 神女峰会出产这种“怪石”，无疑又是一个未解之谜。 先把这个问题放放，饭做好了，该尝尝是什么滋味了。 赶了一早的山路，确实所有人都又累又饿，好在这下他们可以填饱肚子了，而且是非常难得的天菜。 “就不讲究了，农家饭，大家不要客气。” 老幺和阿蛮热情的说道。 他们都是土生土长的乡里人，不知道在城市中生活的江寒他们会不会习惯这种口味。 但实际上，唯独这种地道的菜肴，才最能让所有人充满食欲。 一口下肚，回味无穷。 鱼肉的酥软恰到好处，入口的清香几乎让江寒忘记了这是用鳜鱼做成的。 或许天底下最美妙的滋味，就是尝到极致新鲜的山珍海味。 另外还有羊肉，香而不膻，味道带有一点点的香麻，但和放了姜等调料的口味不同，给人一种精神上愉悦的滋味。 最后不得不说的就是汤了，色泽雅致，清香满口，令人久久不能忘怀。 “不愧是天菜，如此美味，难得难得！” 丁老三双眼一亮，忍不住的赞叹道。 其他几人吃过之后，都陷入了一种沉迷的神色之中。 “这道菜要是拿回去做出来，一定会成为大卖的招牌菜。” “那是自然。” 江寒也突然有了一个想法，那就是这次回去之后，一些菜所需要的食材，他想自己开垦个养殖基地。 这样不仅可以保证食材的新鲜，也将开辟出一片新的蓝海。 “这次沾了我的光，算是报答了你火车上的施救之恩。” 就在江寒还在品味临渊鱼咬羊的时候，一旁的谭菲哼了一声说道。 这事她还记得。 “不过话说回来，你们来这里的目的是什么，我可是把我来这里的一切都告诉你们了。” 谭菲紧接着问道。 看来她终于想起来了解下江寒他们了。 “我们是为了搞清楚这鱼的做法有多么特别来的，所以你刚才说的请我们吃，并不算对。 好了，我们现在扯平了，各自忙各自的吧。” 江寒温和的笑道。 但一直试着和江寒接触的谭菲听到这句话，眼神里闪过一丝异样。 双方吃完饭便各自分开了。 回到了住处，南哥好奇的问江寒，为什么对那个妹子如此冷漠，虽然年纪大了一点，但总归各方面的条件还在线。 而且是个大胃王，交个朋友也是可以的。 不过江寒却摇了摇头：“我感觉她的出现是有目的的，似乎真是为了我而来，不知道为什么，我总在她的身上看到了一个影子。” “什么影子？” “是我当年在江家的时候，那些小辈身上都带有的影子，一种不达目的不罢休，隐藏了自己的真实情感的影子。” “你们江家又不是培养杀手，哪来的这么多弯弯绕绕？” “你不会懂得，大家族不是普通的百姓家，他们的阶级决定了所有人的目标只有一个，那就是稳固现有的一切。 很有可能，他们现在想了解我。” 敏锐的江寒，如果不是天生第六感带来的直觉让他有了警惕，或许他会花费更多的时间和谭菲聊一聊。 谭菲这个女人，在料理方面应该有着极高的造诣。 可是她一人来到这里，要说背后没有别人的帮助也不太可能。 究竟是谁呢。 江寒摸着下巴，心里充满了疑惑。 这件事暂且放在一边，回过头来，接下来他需要去和韩姨确定神女峰的一些事情。 房间里。 所有人就差江寒了。 直到熟悉的身影走了进来，韩姨才向文泽点了点头。 “这里的水质我初步分析了一些，元素含量和我们在云梦县遇到的差不多，但更加的清澈和纯净。 足以说明这里的生态系统，被完整的保护了起来。 另外关于那种米盐我看过，和云梦之浦的水源一样，不过前者应该是离析出来的结晶体。” “总而言之，这个地方应该就是我们要找的了。 等下老幺会请阿蛮过来，不过丑话还是要说在前面，如果东西是真的，对于朝鱼村来讲，这是他们赖以生存的根本。 我们这些不速之客的到访，如果对他们的生存环境产生破坏，我相信大家都不会安然无恙的离开。” 韩姨摸着下巴沉声说道。 关于这个问题，江寒也曾思考过，不过，他却早已有了自己的想法。 第365章 做好准备，朝鱼村的宗祠是孤祠 在朝鱼村的时间江寒几人注定不会停留太久，所以当下之急，便是早点搞清楚这里的秘密。 经过老幺的邀请，阿蛮一脸疑惑的来到了房间里。 正当几人不知道怎么开口的时候，江寒从一旁的抽屉中掏出了一个东西，那是一本书，名字叫做《考古学报》。 而这本书不是韩姨的，也不是文泽的，是江寒在这个房间里发现的。 “阿蛮，你平时也喜欢看这种书吗？” 江寒笑着问道。 一个农村人喜欢看这种东西，本身就带有话题性。 阿蛮先是一愣，然后害羞的说道：“以前识字不多，偶尔会看看，后面会用《新华字典》查字后，看的就多了。 平时比较喜欢这方面。” “嗯，阿蛮，说件正事，我们来这里并不是来旅游来的，而是为了找一样东西，旁边的这两位是都是大学的历史系教授。 如果你有这方面的需要，随时可以询问他们。 相反，此时我们想请你帮个忙？” “什么忙？” 阿蛮有些警惕的回道。 江寒知道，与其撒谎，倒不如实话实说，阿蛮只是一个简单的汉子，不会像城里人那样，歪歪绕绕。 “我们在找传说中的神女峰秘密。” 话音刚落，阿蛮的眼神就变得阴晴不定起来，他有些惊讶的看着一旁的老幺，嘴里说着听不懂的地方方言，但言辞明显严厉了很多。 似乎是在责骂，老幺辩驳了几句，又指了指韩姨和文泽，最后还是忍不住的垂下了头。 说完之后，阿蛮竟然一个人站起身，甩开门便走了。 “怎么回事？他为什么会生气？” “小寒，我就说过，这事不能直接说。” 几人议论纷纷，大概也猜到了阿蛮生气的原因。 不过老幺顿了顿，示意大家安静下来，然后他搓了搓手，有些难为情的说道：“其实朝鱼村以前就有人来过，他们要找的东西恐怕和你们要找的一样。 那是在三年前了，那伙人也不知道怎么寻找到了这里，在当地一个哑巴的带领下，去了他们的宗祠，破坏了里面的东西。 时至今日，痕迹还没褪去。 当时阿蛮不在，听说这件事后十分的生气。” “那你们刚才在吵什么？为什么会指向韩姨和文泽呢？” 江寒好奇的问道。 如果老幺要了钱故意把自己这些人带到朝鱼村，阿蛮肯定是会生气的，虽然对自己而言，这无法避免。 抛开事实，也足以说明老幺的人品够呛。 不过，老幺懊恼的拍了拍额头，解释道：“我很早之前就知道这事了，说实话，收你们的钱给你们带路，我一路上都忐忑不安。 可我也在观察你们，发现你们不像是坏人，所以最终放下心决定给阿蛮引荐下。 你们不知道，朝鱼村宗祠里的雕像坏了，你们刚好带了两个历史专家，说不定可以帮忙修补下。 我刚才给阿蛮说的，就是这些，没想到他反应这么大。” 原来是这样。 江寒也感觉自己误会老幺了。 只是现在该怎么办？ 对方的态度如此坚决，想必之前的事情给他们带来了阴影，对于外来人格外的谨慎。 就在江寒几人挠头苦思解决办法的时刻，门口却传来了一阵脚步声。 接着便听见谭菲的说话声传了过来。 “可以去了，阿蛮那边同意了。” “！！？？” 她怎么做到的？ 南哥一个健步走了过去，顺势拉开了门，便看见谭菲靠在门边，一脸微笑的看着前方。 “你说服阿蛮了？不过你怎么知道我们要做什么？难道是在一路跟踪我们？” 姚朕鼓着腮帮子问道。 他早就预感到这女人不对劲，现在更是印证了这点。 而谭菲丝毫没有因为几人的目光感到不自在，与其温婉的说道：“你应该不知道我和他们的关系，其实很多年前，我便在这里支教过，准确来讲，就连阿蛮都是我的学生。 我对这里的熟悉程度，比你们还要了解。” “那你还骗我们说你是来采风想尝尝临渊鱼咬羊的，应该早就尝过吧。” 张青阳也哑口无言了。 事到如今，如果谭菲所言属实，那在场的人没有一个能比得上她的资历深厚。 被质问，谭菲无奈的叹了口气说道：“我们只是偶遇，怎么可能把实话全部告诉陌生人。 不过现在好了，总算知道你们要干啥了。 对了，为首的这个是江寒吧，华夏史上第一魔厨，真够低调的。” 谭菲看着江寒，语气里流露出欣赏。 江寒一肚子的问题，现在基本上也能解开个大半，不得不说这个叫谭菲的真够狡猾，隐藏的这么深。 好在有她的帮忙，几人去朝鱼村的宗祠方便了很多。 跟在谭菲的身后，江寒看到了远处等候的阿蛮，似乎他已经消气了很多，目光也没有之前那般敌意了。 “朝鱼村的孩子，好些都是谭老师教的字，我也是跟着她学的，她相信你们，我也相信你们。” “谢谢。” 江寒小声说道，是说给谭菲听的。 不过谭菲就跟装聋作哑一样，头也不回的往前继续走着。 朝鱼村的宗祠需要绕好几条山路，大概走了一个多小时，几人便在一处山腰上，发现了一个小庙一样的建筑。 靠近之后，江寒才发现这里距离瀑布仅仅不到数米的距离，也让此处的风景，完全遮挡在了水雾之中。 “做好准备，朝鱼村的宗祠是孤祠，而且有些......”谭菲提醒道，后半句欲言又止。 “什么叫孤祠？” “就是只安置了一个朝代人的祠堂。”丁老三沉声说道。 随着阿蛮缓缓的推开沉重的厚木双开门，眼前的一幕，几乎让江寒几人傻了眼。 最首先映入眼帘的，是一面波澜壮阔的石雕浮画，上面的彩绘都已经斑驳的不成样子了。 但宏伟程度，不亚于敦煌壁画带给人的震撼。 而且这幅巨画的面积巨大，几乎可以达到二十多米的长度，也就是说，朝鱼村的宗祠外表看起来是个小庙，但内部空间非常的宽广。 第366章 如此炸裂的就映入了江寒的眼帘 除了壁画，更让人目瞪口呆的还在后面。 在壁画正中央的前方，有着一个长方形的石棺，严丝合缝，但是有一角出现了破碎，似乎露出了里面的东西。 阿蛮看到这一幕，明显不高兴。 应该这就是老幺口中，之前被损坏的地方。 “朝鱼村有个传统，任何人不得开棺，因为棺材里的东西，是庇佑他们世世代代子民生存的神明。 但很遗憾，还是被一些坏人得逞了。 不过没有关系，那些人也遭到了报应，据说回去后百病缠身，死的死，伤的伤。” “这是为何？”江寒好奇的问道。 谭菲想了想，然后不紧不慢的说道：“我不知道具体原因，但是有一点可以确定，那就是棺材里有水，里面的水和瀑布相连，而瀑布流遍朝鱼村方圆数十里。 最靠近宗祠的水源，不能触碰，因为含有剧毒。 有人因此蛰烂了一条胳膊。” “什么道理，流出来远一点的水能喝，源头的却不能？”南哥皱着眉想不明白。 不过江寒很快就知道了答案。 “这或许是和纯氧一个道理，纯粹的氧气，也是剧毒之物，只有稀释之后，才可以让生物体吸收。” “差不多是这个理。” 谭菲若有所思的点了点头。 在阿蛮的带领下，江寒几人缓缓的靠近了棺材。 很明显，眼前的这个石棺，比他们见过的任何一种棺材都要奇特。 因为它居然是正方形的。 上面的文字符号经过韩姨和文泽的辨识，确定也是战国时期，这也说明他们来对了地方。 “韩姨，这些墙上的画看出了什么吗？”姚朕轻声问道。 古代的笔画多以象形为主，有图案有人形，而且一般只有历史大事件才会作画。 韩姨从包中掏出了老花镜，和文泽二人边走边议论，时不时的发出惊叹声。 但十几分钟后，他们还是有了结果。 “因为是楚襄王死后的事情，这里得提到一个人了。” “谁？” “东家之子。” “又是他？这个东家之子究竟是谁啊，第三者？”张青阳问题很多。 而韩姨却苦笑着说道：“我也以为东家之子是个第三者，但是都不对，从这些壁画上看，是宋玉之子啊。” “是他？”江寒都愣住了。 “对，画中的信息还透露，楚襄王死后，云梦之浦遭遇了大水。 后乱民流窜，朝廷为了保全放在云梦之浦的宝物，便让东家之子将其进行迁移。 而东家之子不负众望，寻得宝物而归，可是途中生变，遇到了敌军。 为了保全宝物，东家之子率人进了巫山之中。 后在山内寻得一山峰，重新安置了宝物。” 说的言简意赅，起码在场的人都听懂了。 然而宋念雪却突然指着壁画中的画像说道：“我看这里面也没有画出什么宝物的样子，反倒是一个男人牵着一个女人，在马上狂奔，又一起坐在高堂之上。 像是成亲一样！” 韩姨听到这里，面露苦涩。 “这宝物，就是女人啊。” “什么女人会被称之为宝物？”宋念雪张大了嘴巴问道，她没经历云梦之浦的事情，自然不知道神女太岁。 “棺材里的就是。” 韩姨指了指不远处的石棺，语气里多了一丝胆怯。 明明很想知道神女太岁什么样子，可是现在就在眼前，她反而不敢看了。 众人沉默了。 按照韩姨所说，那就无疑一切谜底都解开了。 可是南哥慌忙的四处查看，愣是没发现他们要找的传说厨具在哪里。 “你们不是要帮我们修复石棺吗？” 阿蛮突然耿直的问道。 他老早就习惯了这些，所以对几人所说，只是觉得新鲜，丝毫没有想太多。 甚至棺材里的东西对他来说，只能远观不可近看，看神明是要折寿的，不过这些个外乡人似乎不在乎，所以他们去修复最好了。 对，他们还要修复石棺。 老幺也没来过这里，所以情报有误，石棺和雕塑还是有明显区别的，但好在影响不大。 上山之前，文泽就选好了工具，大致的材料会用到一些水泥，作为文物方面的老学究，一个碗大的缺口，还是可以弥补起来的。 “老师，你一直想看看神女太岁什么样，一起去吧。” 文泽准备好了东西，向着身旁的韩姨说道。 但韩姨却一动不动，只是摆了摆手，说道：“我已经看到了，就在那里。” 她的脸上，洋溢着幸福的光泽。 天珍奇宝，能在数米开外感受，就足以震撼心灵，再近看，会打碎所有的幻想。 文泽听闻也点了点头，转移向了江寒。 “就我们俩去吧，越靠近石棺，刺激性的香味越浓烈，按照那位小姐所说，吸入多了可能真的不安全。” 江寒回过头看了身后几人一眼，他们虽然好奇，但也都知道知道轻重。 这是人家的宗祠，如果跟看猴一样看人家的老祖宗，是大不敬。 所以，就让江寒作为代表，去观摩一点点足矣。 反正他回来会描述。 见到如此，江寒点了点头，便跟在文泽的身后，靠近了石棺。 的确，越靠近那个缺口，扑鼻的香味几乎让人昏厥，刺激性格外的强烈，浓度比云梦之浦强上万倍。 终于走到了。 黝黑的洞口，看得出来有液体的反光，文泽蹲下身子整理着骨架和材料，江寒则拿着手电筒，往着里面照了照。 首先映入眼帘的，是漆黑如墨的水，但这个缺口里的水中，赫然有一副白骨的骨架。 而且正是人体双脚，看起来是个成年男子，想必应该就是东家之子了。 不过江寒很好奇，这么大的棺材里铁定旁边就是神女太岁了，这种微生物的构造物，古人描绘的多么出彩，但在现代人的眼里，都是丑陋无比的东西。 毕竟，太岁可是随便长的。 江寒弯下了腰，拿着手电筒，对着空洞的一侧照了过去。 光线有些刺眼，让江寒不禁揉了揉眼睛。 但当眼睛擦亮之后，他看到了此生最为让他浑身颤栗的一幕。 一双鲜活如少女的玉足。 吹弹可破，皮肤白皙。 如此炸裂的就映入了江寒的眼帘。 第367章 给个面子，我有事找你 江寒感受到自己的世界观都在此刻破碎了。 他无法控制自己的心跳，无法控制自己的呼吸，他的眼睛跟子弹一样牢牢的锁定在了眼前的玉足上。 她分明就是一个“活人”啊！ 江寒的内心振聋发聩的呐喊着。 没人能够体会到他此时的心情，玉足白皙美丽，仿佛是天底下最漂亮的那双脚。 就连血管，都可以微微看见，更别说和真人一模一样的脚趾了。 难怪她被誉为楚国的珍宝，难怪楚襄王也好，宋玉也好，甚至宋玉之子，都甘愿为之同寝赴死。 神女，它真的是神女。 江寒信了。 他不敢继续看下去了。 他怕自己的光线照射到神女太岁的全貌，会让他这辈子都忘不了。 没有男人能够抵御的住仙女的姿貌，起码江寒觉得自己做不到。 “老头，天香云丝。” 江寒关闭了手电筒，站起身来，向着丁老三说道。 看着丁老三从包中掏出几份真空包装的食物，阿蛮狐疑的问他们要干什么。 “滋养神灵的天菜，放心，我不会大不敬！” 说着江寒便接过东西拆开，对着石棺拜了拜三拜，投入了黑色的水中。 但也在此刻，江寒似乎感受到棺材中的东西有轻微的动静。 吓了他一个激灵，但好在这种动静很快又消失了。 伴随着天香云丝面的放入，营养迅速的扩展开来，黑水似乎像是活的，靠近食物的地方，更显得浓郁。 没多久，文泽便把搭建好的缺口支架安在了棺材的一角，然后小心翼翼的蒙上易化布，便用水泥封了口。 一笔一划，还原了原有的纹路，远远看去，已经与未拆封的一模一样了。 “谢谢你们。” 阿蛮这个时候才意识到，江寒这些人到来，并没有破坏这里的东西，他们也没有表现出其他的想法。 悬着的心也放了下来。 “阿蛮，我们要离开了，临走前想带走一块有米盐的石头，可以吗？” 江寒突然问道。 “当然可以，瀑布下面全部都是，不过我还是要提醒你，带出去之后只能用几天时间而已。” 阿蛮高兴的说道。 这种东西，他们都当做土特产了，一点也不珍贵。 结束了。 一切都结束了。 简单的吃过饭，江寒几人趁着距离天黑还有几个小时，便动身出发了。 临走时，江寒让南哥给阿蛮五万块，自己留下一万，剩下的四万，全部用来保护朝鱼村的宗祠。 可以这样说，以后不管是谁，都不要靠近那里。 哪怕政府的人来了，都赶出去。 听到江寒这些安排，几人都纳闷了。 路上，张青阳喋喋不休的问道：“江寒，那棺材里究竟有什么呢？” “一副骨架，一块神女太岁。” “那骨架我大概知道是谁了，但神女太岁是不是真的像活人一样？你都看见了什么？” 所有人都看向了江寒。 而江寒不假思索的回道：“自然就是一块普通的太岁了，长得人形而已，你见过你家的萝卜，土豆，长得跟活人一样的？” “那倒没有，哈哈，我就说这玩意古人的审美和我们不一样，所以啊，赶紧回去吧。” 看着张青阳和大家信了的样子，江寒微微一笑。 当然文泽的脸上，也是一副生人勿近的模样，但江寒知道，这个男人，应该也看见了一些吧。 不过江寒相信他不会有什么非分之想。 因为几十年如一日的为了寻找这个东西，如果是为了钱，那真的投入成本太高了。 气氛轻松了很多。 路上伴着夕阳，估摸着天黑之前，他们就能返回牛家寨，不过南哥还是遗憾的说道：“就是可惜没有找见传说厨具，不然的话，算是两全其美了。” “谁说没有没找到？” 丁老三反驳道。 “啥，找到了！在哪里！”宋念雪都跟着询问。 只见丁老三看了眼江寒，然后说道：“传说厨具我们都没见过，但它未必就真的是厨具啊，咱们后头两匹马拉的石头，就是传说厨具啊！” “它们就是！天呐！” 听到这话，大家都惊呆了。 原来这次的传说厨具就是能产生米盐的石头。 江寒叹了口气，悠悠说道：“其实我们都被阿蛮说的米盐带偏了，秦朝的时候，秦始皇派徐福寻找长生不老药。 传言就给了他一个东西，叫做麒麟香石。 这种石头很奇特，可以用来制造香料，而且石头可以在某种环境下源源不断的长大。 所以当时好几个国家都想拥有它。 后面这种石头传言是出自楚国的，至于为什么是楚国，就不得而知了。 所谓的传说厨具，是我们给予那副地图的主题，未必真的指的就是厨具。” 江寒也是到了石棺前，才想明白了这件事。 总算不负众望，寻找到了它。 这种石头产生的物质，做菜用便是百搭的香料，不管是什么菜系，放入一点，都可以让味道升华到另一个阶段。 用来做香料，也是极佳，不过江寒对这行暂时没有兴趣。 至于阿蛮提醒的带回去只能用几天的问题江寒并不担心。 因为用天香云丝面的食材，就可以供它吸收营养了。 如果没有猜错的话，麒麟香石的内部是有石核的，恐怕也是一种太岁的分裂产物，所以才可以无限生长。 至此，需要寻找的传说厨具，仅剩下五件。 路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。 一晃眼，已经是三天后。 回到了江海市，江寒从来没有像今天这般轻松过。 视察了下各个店的生意，自己似乎可以当个甩手掌柜了。 不过江寒的手机上却收到了一个微信好友的添加提醒。 名字叫做：“谭女士。” 这么直白的微信名，让江寒立马就认出了这是谭菲。 这女人从哪搞到自己微信的，不过江寒还是通过了好友申请。 因为没有谭菲，他们也没有更好的办法去朝鱼村宗祠。 总得来说，这是个友情帮助。 “江寒，我是谭菲，给个面子，我有事找你。” “什么事？” “江家人知道你在找东西，所以派我来帮你。” 第368章 今天晚上，他才是主角 果然。 江寒的脑海瞬间就清醒了很多。 不过谭菲也很聪明，她或许猜到了江寒有意的远离她，索性倒不如直截了当的告诉她自己真正的背景。 但江寒从来没有在江家里见过她，难道是在自己坐牢的十年里，才出现的。 这个女人，江寒决定和她谈谈。 日子一天天的过去。 趁着忙里偷闲，江寒把云梦之浦和巫山所做的两道菜全部推售了出来。 作为近期的新菜，一经曝光，就引发了市民争先恐后的购买。 如今这三家店已经远远不能满足越来越多的客人，所以江寒大腿一拍，立马就让秦冬冬抓紧时间，把已经选好地址的新店张罗起来。 而这几家店的名字也格外有讲究。 分别是鸿客林间、鸿客巷间、鸿客山间、鸿客水间，还有一个鸿客人间。 别看太文绉绉，说到底还是江寒摘取了附近的环境，才决定下来的。 因为一家在大学城的枫树林长廊旁边，一家在江海市最清幽的玉音山下，一家在市中心的蝶湖旁，还有街头小巷和闹市中心的。 为了把这五家新店的名声打出去，江寒让南哥联系政府，租下了江海市市政府大楼前的月神广场，准备来一场精彩的宣传秀。 鸿客居内。 此时江寒正在小心翼翼的打理着他从神女峰带过来的几个宝贝，麒麟香石被他温柔的放在了盆景中。 这几日用一些食材混合物滋养过后，它们更显的光亮而富有灵气。 几乎每天早上，石头的表面都会产生一层层薄薄的白霜米盐，让江寒在做菜的道路上如虎添翼。 “小寒，你要的食材老鸦那边都已经准备的差不多了，明天晚上的场地也敲定了，到时候我们八家店的主厨都过去，是不是太过显眼包了？” 南哥抽着烟，一脸的笑意。 “显眼包，这个时候不显眼啥时候显眼，开业活动搞完之后，我们便要出国了，听白秘书说护照都已经办下来了。” 江寒站起身擦了擦手，扭过头说道。 “去哪里定了没？” 南哥一听就好奇了，他这辈子还没有出过国，要不是沾了江寒的光，可能这辈子都很难翻身。 江寒摇了摇头，去哪里他也不知道，听说这次领导的来头很多，行程都是保密的，甚至具体哪天走，都没有准信，只是提醒江寒不要外出就行。 言归正传，离开之前，江寒势必要把自己的大本营给经营好。 就比如这次的月神广场开业大酬宾，目的就是为了通过让更多人的人见识到鸿客的菜品，所以江寒也组织了几乎全部的人手，将在明晚给全市人民献上一场精彩绝伦的视觉和味觉双重体验。 “接待食客的菜单尽快让大家熟悉，我这边还有我要做的几道主菜，所以就顾不得你们了。” 江寒笑着说道。 这次的活动是大手笔，江寒几乎动用了目前可以找到的所有珍稀食材。 到时候，一定可以让人叹为观止。 时间很快过去。 现代的社会，几乎大一点的活动，稍加宣传，就会被全天下的人都知道。 原因也在于消息传播的太快了，尤其是当下这个人人都是自媒体的时代。 所以当江寒和他的工作人员提前五个小时赶到月神广场时，才发现这里早已围得水泄不通。 人山人海的场面，让他们还以为这些人是来赶集的。 “下午四点这些人就在这里等着了，图什么？”宋念雪挺着胸从人群中挤过，不由得皱了皱眉。 张青阳哈哈一笑：“我刚打听了，好些都是从全国各地奔过来的。 你们不知道，江寒亲自掌厨做菜，这可是无数美食爱好者梦寐以求的场景。” 谁知道是不是这个原因呢。 江寒谦虚的摸了摸下巴，有些受宠若惊的笑了笑。 这次的活动，凡是参与者，都可以领取为期一周的鸿客餐饮折扣券，而且当天现场所做的任何菜，都可以一折品尝。 这对于很多市民来讲，已经充满了十足的诱惑力。 要是能够花极低的价钱，吃上江寒亲手做的，恐怕这辈子都值得拿出来吹嘘了。 因为属于聚集性大型活动，所以为了维持秩序，政府这边也组织了相关单位派出人手来维持治安。 江寒远远地就在人群中看到了谷汉阳和杨队他们。 而美食博主王大飞，更是经过江寒的授权，把这里当成了主场，各种拍摄器材设备，几乎能用上的都用上了。 “都来了吗？” 江寒信心满满的说道。 随即便听见身后的几人异口同声的回道：“全部到位！” “准备吧！” 江寒轻声说道，然后脱去了自己的外衣，露出了里面的魔厨专属昂贵服装。 其后的所有主力干将，也纷纷震撼亮相，一时间，全场的目光，都看到了黑白相间的金丝缕衣的魔厨标志。 “妈呀！太帅了吧！这是厨师吗？这是偶像天团吧！” “要昏厥了！他们开始了，姐妹们，谁懂啊，江寒刚刚看了我一眼！” 其实江寒谁都没看。 他已经快步的穿过围栏，进入了场地。 而周围的市民，则里三层外三层的排队等候。 偌大的月神广场，这次布置了可容纳千人的就餐位置，而接近五十多个鸿客各个餐厅的厨师，将为他们带来各种各样的美味佳肴。 “八大菜系，烹、烧、烤、蒸，今天的所有菜，务必拿出我们真正的本事！” “收到！” 回声炸裂。 一转瞬的功夫，广场内所有的厨灶便开始运作了起来。 东南西北四个方向，几乎都是江寒的厨师团。 他们一个个精神抖擞，生龙活虎，在密切的配合下，很快就点火烧油，做着各自拿手的美食。 这场盛宴不出意外的话，会持续到深夜。 至于要花多少钱，这并不是江寒所在乎的，只要大家吃的开心，吃的满意，他就心满意足了。 但江寒此时还有十分重要的事需要马上着手。 因为今天晚上，他才是主角。 而他要在这场盛宴中呈现的，是五道《本心食经》中所记载的天系菜。 第369章 王体肥，重三百余，贼置酒大会 将天系菜公之于众，为平民百姓所见，是江寒从拿得《本心食经》之日起，就做出的一个决定。 任何珍馐之物，藏于深阁，只会让它被尘埃所掩盖。 食物是用来让人愉悦和果腹的，失去了最基本的价值，就会变得连一块泥巴都不如。 江寒这次五菜齐出，取自书中所记载中的“五光十色宴”。 佳宴落成，将有“天色为之惊颤”的奇异景观。 而这五种天菜，分别是碧落凝珠公主肉、千峰断云素人茶、自在飞花王爷掌、素雪流辉太子鸡、倒醉乾坤帝王包。 五菜一体，浑然天成。 并且每一道与皇室有所联系。 五光十色宴的起源与明朝有关，而这个宴席最初的名字叫做“亡人宴”。 取这样的名字，则是跟一个历史事件脱离不了干系。 亡人宴的产生，离不开“福禄宴”。 崇祯十四年正月二十日，位于河南洛阳，福王的府邸之中。 在庄严的飞檐红墙映衬下，平阔的王府中堂广场前，却发生了一件骇人听闻的事情。 而这个事件的主人公，正是当时崇祯皇帝的亲叔父、明神宗最宠爱的儿子朱常洵。 朱常洵是帝室尊属，人称福王，因备受宠爱，格外骄横。 据说结婚时，就花费了接近三十万金，并在洛阳修建王府，亿万钱财，皆入豪门。 不过这位重达三百斤的王爷，终日闭门畅饮，遍淫女娼，花天酒地。 即使当时河南遭受蝗灾，民不聊生，他也依然不闻不问，照旧收敛赋税。 崇祯十四年，李自成率兵进攻洛阳，但因城墙坚固，久攻不下。 然守城士兵看到洛阳终究难保，加上平时心生怨恨，便引发哗变。 城外李自成见状，趁乱攀登城门，洛阳城破。 福王与女眷逃入郊外的迎恩寺，可是却在半路被抓。 福王朱常洵胆小如鼠，见到李自成，立马跪在地上磕头饶命，可是从农民出身的李自成又怎么会放弃折磨权贵的机会。 他让手下将其绑了起来，剥光洗干净，又从后花园弄来了几头梅花鹿宰杀，与福王朱常洵一起放入了巨大的锅中烹煮，名为：“福禄宴”。 《明季北略》记载：“王体肥，重三百余，贼置酒大会，以王为俎，杂鹿肉食之，号福禄酒。” 根据描述，朱常洵死时极为悲惨，被军士轻刮细剃，拔去指甲，以药水灌肠排去粪便，里里外外弄干净之后，像大闸蟹一样放入了大锅中慢炖。 白汤佐料见人肉翻滚，肥肉与鹿肉齐飞，汤水共血水一色，终成一顿美餐。 可想而知，这种场面，应该是人类历史上最为残酷的一笔。 想象一下，巨锅之中，除了七八只剥皮去角的梅花鹿以外，还有一个光头的三百多斤胖活人在里面，他像盲人一样瞎扑腾，时而窜上水面，时而沉入水底。 边嚎边叫，好不凄惨。 期间，这个连阴毛都被剃干净的大胖人刚刚抓住一只浮起来的梅花鹿尸体喘息，但周围围观的农民士兵立刻用长矛戳其胳膊，使得此人不得不放开手，再次在开水中挣扎，最终成为了一团肉。 恐怖之景，现在想起，都会让人头皮发麻。 正是因为这件历史事件对后人的影响巨大，李自成政权覆灭后，清兵入主关内，后新皇顺治登基，成年后顺治皇帝路过迎恩寺，想到了福禄宴这种惨事，便当即命御厨，在迎恩寺重做宴席，遮销挡煞。 并且以此来提醒自己，勤政为民，不可骄纵。 而当时御厨所做的，就是“亡人宴”，意在身居高位，也要忧国忧民，后来这种宴席演变成为了“五光十色宴”。 可能也是因为“亡人宴”的名字不够好听，有损王室的身份。 当然这几种肉，并不是用真正的人肉所做，而是采用了借命的方式，用王室中每种阶级最心爱之物，所做成菜。 其中碧落凝珠公主肉，实为脆鲩鱼。 这道菜鲜嫩脆口，犹如公主的手臂。 最主要的食材，是自然生长至五六斤的草鱼，等牙齿硬了，此时以蚕豆为饲料喂养，喂养一年多的时间，待其长至十五六斤，这时，鱼肉的口感发生了质的变化，即变脆了。 取其肚下的一块精华，切成薄片，沸汆不过十秒即捞出，于冰块中浸凉，如同刺身的吃法，佐特制调味汁蘸食。 鱼肉吃起来脆甜爽口，且十分鲜美。 第二道千峰断云素人茶，则为羊皮丝与十余种名贵茶叶所做。 古代素有茶食的说法，我们很多人都会吃跟茶有关的食品。 如茶叶蛋、龙井虾仁、茶香鸡块、抹茶蛋糕、奶茶等等，更甚还有专门一种膳食叫做“茶膳”，就是用不同食材与茶结合烹制而来。 茶叶含有茶碱、咖啡碱、维生素等，对于日常的清油解腻、提神醒脑，增强人体免疫力等都有帮助。 如果不说的话，你能想到，羊皮居然也能这样拌着吃吗？取整块羊皮，全部调味后，带汤一起烧制，冷却成冻，然后去冻，切丝，以花椒油等拌食即可。由于不见风，羊皮丝便十分的香软有嚼头，一点儿都不会硬哦！ 第三道：自在飞花王爷掌，别名雪婴儿。 取一块肥膘油，上面铺上一层打好的细滑鱼蓉，然后再放上切好的牛蛙，宛如婴儿躺在雪地中，而王室之中，王爷多为养尊处优的职位，故而滋养饱满者居多，因此得名。 具体做法，是先将肥膘油蒸熟，然后，底上过一层生粉和蛋黄液，下油锅煎制，一煎之后，肥膘就变成油渣了，吃起来分外地香脆，搭配生菜一起入口，滋味真是美哉，美哉！ 第四种：素雪流辉太子鸡，原料为半只白切鸡，葱，陈醋，白糖，酱油，鲜味酱油，麻油。 先将煮熟的白切鸡切成三大块，然后在其表面均匀地抹上一层酱油。 然后当油锅热至五六成时，下鸡块煎，煎至表皮金黄油亮即可。 再稍凉后切块，装盘。 接下来就要调葱醋汁、酱油、陈醋、白糖、麻油等。 整个过程中，细节要格外注重，太子鸡是五光十色宴中的仅次于帝王包的亚菜。 第370章 太子如鸡雏，社稷左右之 古有：“太子如鸡雏，社稷左右之”的讲究。 所以葱切成葱花，量要多一些，然后麻油下锅烧至滚烫，浇于葱花上。 再拌入三勺酱油，一小勺糖，一勺陈醋，拌匀后淋于鸡块上，大功告成。 整菜做成之后，其味如烤鸡，异香扑鼻。 最后一道，则是倒醉乾坤帝王包。 同样是包子，但这种包子十分的不多见，因为它荤素均有，成品如同阴阳太极，内部分隔开。 吃肉的一面，会有大快朵颐之感，吃素的一面，会有领略千秋的意境。 而且揉面用的不是水，是调配后的米酒，格外清香。 肉材分别取羊肉、鱼肉、牛肉、猪肉最嫩的一块，先腌制入味，然后与生粉一起，用木棍敲打至薄如纸。 包裹之时，需要双手发力，将面皮紧致的裹住所有的馅，皮越薄，口感越出色。 以上五种天菜的做法，江寒已经牢记于心。 这是他出狱以来，头一次花费精力，一下子做出这么多的天菜来。 为了准备这些食材，江寒确实花费了不少的功夫，其中最为辛苦的老鸦，不知道跑遍了多少地方才运了回来。 这一次如果五光十色宴不能扬名立万，那就有点太对不起他了。 周边喧声冲天，江寒也已经开始做了。 围绕一人中心的圆形灶台，江寒无疑成为了其中的焦点。 他清瘦但又笔直的身躯站在最中央，犹如一把宝剑，插入了不少少女的芳心里。 先是碧落凝珠公主肉，准备好姜片、葱段、红曲米、八角、桂皮。 江寒目光如剑，双手拉开衣领，赫然露出了布满内衬的满弓十三刀。 配料的加工需要精雕细琢，去其糟粕，留其精华，江寒一丝不苟的切片装入衬袋，直到每份的份量都一致，这才开启了下一步。 此时已经快接近五点，天色也渐渐的黯淡了下来。 但月神广场的热闹才刚刚开始。 众人观摩江寒做菜，仿佛是在看一个大师演绎着最精彩绝伦的厨艺，每一个步骤都显得格外具有观赏性。 “太稳了，切菜的手法丝毫不拖泥带水，这速度快到眼睛都快跟不上了。” “一人操控五口锅，每一口锅都同时开火，这换做五个厨师同时上都会忙得手忙脚乱吧！” “他那件衣服就像是哆啦a梦的口袋一样，装满了各种各样的刀具，真羡慕啊，我也想有一件！” 议论声纷纷涌起，但现在江寒无心关注。 他现在完全沉浸在了对美食的热爱之中。 感受着锅口的烈焰，这种滋味就像是沐浴在阳光下的生命一样蓬勃。 食材在他的手中不简简单单的就是食材，而是不同的积木，他要用这些积木，拼凑出一副波澜壮阔的画卷。 大火已经烧了起来。 江寒将草鱼烹洗过油，放入调味，然后一片片的切得薄如蝉翼。 稍等了片刻，便一一放在了备好的冰块上。 不过这道菜到现在为止还不算成功，在所有人期待的眼神中，江寒将其放入了一个冰制的笼内，然后盖上了盖子。 接下便是千峰断云素人茶的制作。 为了选出最上乘的茶叶，江寒也是在昨天，才可是从产地购买原材料。 新鲜的茶叶具有浓浓的地龙气味，而且采摘下来的清茶一定要进行避光和防潮。 一品龙井，一品普洱、一品乌龙等，其中龙井色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 素人茶中，龙井以清香馥郁，为整道菜添加了鲜醇爽口的滋味。 另外这道菜追求的是回甘，所以普洱的存在就可以做到这点。 普洱茶能让菜品充满茶叶的清香，又可以帮助我们在吃了油腻的主食之后清理肠胃。 如果用作其他料理，汤色泽红亮，适合做卤水汁，用于焖、烧效果最好。 至于乌龙，则需少许。 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 可谓“七泡有余香”。 另外诸如铁观音，香气足，但汤色要比龙井逊色不少，在餐饮中是不适合做茶汤的，一般用来油炸后配菜。 千峰断云素人茶，需要用小盅分别炮制，最后加以调制，成品层层叠叠，宛如空中鱼鳞云，是为茶汤美味。 江寒在茶道方面造诣不深，但这并不意味着他不懂烹茶。 千峰断云素人茶有十步骤。 分别为：孔雀开屏、温壶涤器、香叶入宫、游龙戏水、淋壶增温、祥龙行雨、出汤入壶、凤凰点水、普降甘霖、齐眉敬奉。 而这十个步骤，其实当今茶道表演中的精髓，不过，古法的十步骤却大有讲究，因为它是伴随着茶舞所产生的。 江寒动了，伴随着不止从什么时候开始响起的动听音乐声，他缓缓的开始了自己的舞步。 音乐为清笛，闻笛起舞。 还没等周围的所有人反应过来，江寒便手持茶盅，步履轻缓的翩翩旋转。 像是一泓碧水被打碎，江寒脚步荡漾，虚幻相抱，而盅中茶不撒一滴。 恰似寂静之时，他的脚步有快了很多。 形如奔雁，上身入万里浮萍，下身入刀枪林立。 而这，恰恰就是龙井泡入水中的姿态。 乐响，身动。 此情此景，已经让不少人都惊呆了。 看似平淡如风的江寒，这个时候带给人的，却像是黑云压城之势，匆匆脚步稍缓，又换另外一盏，凝神细观。 茶汤淋公道，凤凰三点头，七分满为度，举杯齐眉敬。 一曲做罢，周围竟然静悄悄的连个声音都没有了。 因为江寒不知道，从来没有人在做菜的环境里，还能看到如此优美绝伦的茶舞表演。 先不管眼下做的是什么菜了，单单这个环节，就已经非常的值了。 然而对于江寒来说，他只是复现了做千峰断云素人茶的正确步骤。 很快，这道茶料理，便在江寒的制作中，缓缓呈现出了让人惊叹的一幕。 第371章 沉迷其中，不能自拔 “千峰断云素人茶，成！” 江寒单手持着一个略显巨大的茶盅，将其放在掌心托着，缓缓的放在了桌面上。 但是到现在为止，在场的没有一个人能够看出来这道料理究竟是什么样子。 但那汩汩而动的茶盖，以及抑制不住的流光色彩，正在透过缝隙，逸散了出来。 这种光景，像是星空般的绚烂，让人沉迷其中，不能自拔。 接下来要做的，便是自在飞花王爷掌了。 将肥膘油肉洗干净，切小块，放入锅中温煮捞出，鲜嫩的肉质几乎吹弹可破，要知道江寒的这块肉，取自于九花猪身上最肥嫩的臀部。 生粉、蛋黄液加裹，拿出红椒洗净，去籽，接着切成小块。 再是将草果，生姜拍破放在一旁备用。 此时的江寒额头已经渗出了一层细汗。 刚才的茶舞，已经花费了不少的力气。 而且自在飞花王爷掌这道菜，每一个步骤，都几乎是在高温的环境下烹饪而成。 缺少了热味，这道菜将失去它本该有的气质。 众人注视的目光中，场中的江寒正在有条不紊的将各种配料放入锅中，油锅下炸之前，他用不同的配料同炒，等到香味从油锅中飘起，这才将主要的食材放入。 时间一分一秒的过去，现在已经快到了六点钟。 月神广场上来的市民也更加的多了起来。 东南西北四个角，现在都已经开始出菜了。 各种各样的美食，如同流水线一般被传递了出来，这样浩大的场面，几乎在江海市已经多年没有遇见了。 有人说今天的活动硬生生办成了美食节，而且是他吃过最好吃的美食节。 那还用说，往期江寒所做过的失传菜品，今晚已经陆陆续续的出现了很多了。 像以前做过的东壁凤眼、魔幻东坡肉、孟婆汤、苍龙脱壳、锦鲤跃龙门等。 但不是江寒所做，这些菜在宋念雪等人手里基本上只是达到了七八成的水准。 不过也就这种水平，完全碾压同行所有人。 这些稀奇古怪的菜，怎能不让食客们好奇。 就连一些非常普通的菜，从鸿客厨子们的手里做出来，都比任何一个地方做的好吃。 江寒他们并不知道，当天晚上的盛况，已经被广大媒体全部曝光了出去，在网络上引起了一片热烈的反响。 在场市民人数破两万。 全国各地一些刚刚看到这个消息的热情网友，甚至纷纷询问这美食节还要搞几天。 来得及的话他们现在就买机票飞过来。 可是很遗憾，今晚并不是什么美食节，而是江寒为了开业特地筹办的大酬宾。 但是，处于最中间的大魔厨江寒，他究竟在做的是什么菜呢！ 这是不少人最为关心的。 夜空之中，几个无人机悄无声息的掠过。 那是王大飞特意安排的空中镜头，这样可以完整的记录下江寒做菜的每一个过程。 这几个小时的同步直播，让他的直播间已经突破了十万粉丝的观众，说实在的，王大飞现在很紧张。 因为他从来没有想过自己有一天会担负起这么大的重任，这可是做梦都不敢想的。 静静地等待，等待场中的那个男人停下的时候。 直到晚上的八点钟左右，最中央的江寒，终于停下了自己的双手。 他将所有的厨具整整齐齐的收回，洗了把手，然后独自一人走到了最中央的原点。 在这里，他可以看见不远处数不清的摄像头，以及好奇张望他的各种观众。 面前不远处，放置着一个大型的转盘桌，桌子上的五道菜，已经被盖子封印了起来。 “请大家安静。” 江寒轻描淡写的说道。 魔厨有话要说，一时间，所有人都配合的停止了喧闹，站着的，坐着的，正在吃的，正在喝的，都把目光投射了过来。 “承蒙各位捧场，今夜五光十色宴已成。 稍等片刻，我将为大家展示，失传于华夏五千年历史的珍馐国菜，它们是什么样子！” 江寒温文尔雅，笑脸如妍。 其实能来这么多的热心市民，他已经心满意足了。 不过，此时人群中传出了说话声。 “江厨师，我从外地赶来，就是想看看你做的菜是不是大家说的那样，虽然刚刚尝了几道还算不错，但也不像是大家说的那样梦幻啊！” “是啊，不知道是不是媒体在炒作，你最好拿出真本事让我们看看！” “有道理，最好是能让我们都尝尝你做的那几道，不然就是在吹牛！” 江寒看了过去。 那伙人看起来像是普通的游客，所以有这些问题也是理所当然的。 不过五道天菜十分有限，分给在场的所有人吃都不可能。 所以在举办活动的时候，江寒就想好了办法。 “五光十色宴，有缘者享用，所以，今晚这桌子菜，我会从在座的各位中抽出五个幸运儿与我同座。 想吃，就看看你的运气怎么样了。” 江寒笑了笑，但却没有注意到那几人的眼神中流露出一丝狡黠的目光。 今晚入场的食客，全部都会领取一张号码券，而这张号码券，就是抽取幸运儿的门票。 当得知自己只是花费了一点小钱，就能有机会享受到了天价失传菜的品尝机会时。 坐在里面的市民们兴奋的差点跺起脚来。 要知道江寒所开的鸿客居，家产没有百万的人连门槛都不好意思进去。 今晚却有机会与魔厨同乐，堪比大头彩啊。 见到老大发话了，张青阳端着一个箱子便大摇大摆的从一边走了过来。 在江寒的授意下，他便开始了抽奖的环节。 翘首期盼的目光如此热烈，几乎在场的人都在竖起耳朵倾听着那个幸运儿是不是自己。 “第一票：38号。” 张青阳一声高喝，便看见人群中爆发出一声女孩的尖叫。 紧接着，便看见一个扎着双马尾的学生妹，兴奋不已的蹦跳着跑了过来。 “那开始第二票吧。”张青阳笑了笑，高声继续喊道：“149号！” 这时，走出来的是一个中年男人，看起来普普通通，憨憨一笑，有些害羞的挠了挠头。 第372章 我愿意花一千块钱买票 第三位走出来的，是一个三十多岁的农村大姐，带着俩孩子，看的旁人一阵目瞪口呆。 但即使这样，江寒也允许点头，只是要求熊孩子不能捣蛋。 “第四位，266号！” 张青阳一声落毕，紧接着便从刚才发难的几人中，走出了一个青年，迈开步子走了过来。 他似乎显得异常高兴，不住的向着身后的伙伴打着手势。 就剩最后一个名额了，所有人都几乎快屏住了呼吸。 人群中，有人高喊：“谁要是中了，我愿意花一千块钱买票！” “我三千！” “我五千！” 看着此起彼伏的叫喊声，江寒都皱了皱眉，不过他发现这些凑热闹的都是些网红，便忍不住的皱了皱眉。 “此票不可交换，解释权归我所有！” “我去！”那几人垂头丧气的摇了摇脑袋。 只能看着最后的名额花落谁家。 “最后一名，666号！” 张青阳高声大喊。 他张望四周，想看清楚到底是谁。 然而环顾了两遍，也没有发现有人站出来。 就在不少人嚷嚷着重新抽一次的时候，阴暗的角落里，一只脏兮兮的手，缓缓的伸了出来。 顺着看去，谁又能想到，会有一个流浪汉，也来参加今晚的活动。 那是一个男人，看起来不修边幅，满脸的胡子拉碴，蓬头垢面的长发几乎掩盖了他真实的样貌。 但他似乎不愿意放弃这样的机会，鼓起勇气，最终举起了自己的手。 “我......我在这！666号。” 他的声音，几乎快被嘲笑声淹没。 有人说道：“换个人吧，哪有乞丐上桌的！” “是啊，好脏啊，江厨师你做的菜可是高堂之菜，怎么能被这种人玷污。” 或许在很多人看来，乞丐不应该和正常人同桌共餐。 但江寒看到这一幕，不假思索的回道：“有请！” 简单的两个字，引发了全场的骚动。 似乎大家都不理解，江寒为什么会做出这样的决定。 可是在江寒的心里，人和人之间并没有什么普通，哪怕是乞丐和帝王，他们在身份上都是平等的，只不过际遇不同，出身不同。 凡是入会者，皆为座上宾。 “入座！” 江寒微微一笑，安排了所有人坐下。 五个普普通通的市民，外加两个乖巧懂事的孩子，就是这样的组合，今晚他们将享用江寒亲自所做的五光十色宴。 江寒希望通过这样的方式让所有人都明白。 鸿客不挑客，从无贫贱之分。 在众人艳羡的目光中，五光十色宴，开宴了。 江寒作为主厨，绅士的站在几人的周围，从这桌菜的来历开始，为他们一一讲解起了里面所蕴含的故事。 王大飞拿着直播设备，无死角的记录下了当前这珍贵的这一刻。 当得知这桌菜是古时候皇帝食用的时候，震惊已经写满了他们每个人的脸上。 “礼宴开始，第一道：碧落凝珠公主肉，起盖！” 江寒娓娓说道，右手缓缓的揭开了上面的盖子。 当盖子扒空离开的时候，一道璀璨的白光，瞬间从盘子中闪烁，像是群星闪烁，一时间让人目光感到了强烈的刺激。 “啊！这是！为什么如此的绚烂，我的眼睛！” “那是白如汉玉的冰块，那薄如蝉翼的肉片，几乎像是从天上切割下来的云雾，难以言喻的美。” “不，更像是少女的肌肤，如此丝滑，很难想象这道菜吃进嘴里是什么滋味。” 不少人光是从远观，就已经发现了这道菜的不凡。 但唯有近坐的五人，才能够亲眼看清楚，碧落凝珠公主肉的神奇之处。 这道料理，采用冷冰敷肉，而经过特殊加工的鱼肉，可以在表面形成白霜一样的物质，尤其是夜晚中，但凡有一点光亮，透过冰块的折射，便会呈现出月晕的色泽，十分的美丽。 江寒神色平静，紧接着，又揭开了第二道盖子。 “千峰断云素人茶！形如鱼鳞，千峰不断。” 顺着看去，随着茶盅的打开，以往色泽通透的茶水缓缓显露了出来。 起初还觉得它没有什么特别之处，但很快，有人就发现，茶盅中的茶水，竟然分开了不同的层层，它们居然可以在风平浪静的环境下，产生一层层微微荡漾的涟漪。 这种景象，的确看起来像鱼鳞一样排布分列，让人叹为观止。 每一层的茶水下面，都是不同种类的茶叶，且颜色的交融，甚至有种巧夺天工的韵味。 在座的五人都惊呆了，不可思议的看着这一幕。 单单是前两道菜的色相，就说不出的精妙，这哪里是菜，完全是艺术品。 “第三道：自在飞花王爷掌。” 江寒刚刚揭开盖子的片刻，一股奇香就让女人带着的两个孩子忍不住的舔起嘴巴来。 “妈妈，好想吃啊，好香啊！” 香，只是这道菜的一方面，自在飞花王爷掌，菜相雍容华贵，让人充满食欲，经过油炸的肉片，从任何一个角度看都极尽完美。 甘冽的酥香狠狠地刺激着在场每一个人的鼻孔，最主要的，是这道菜青叶搭配，咸鲜甘美，让人欲罢不能。 “第四道：素雪流辉太子鸡。” 皮薄如纸，金黄的色泽之外还有一种透明的感觉，吃起来口感更加的酥脆，搭配白乳调制的甜面酱，会让人有一种置身于皇家盛宴的错觉中。 最后一道倒醉乾坤帝王包。 当江寒在餐桌的最中央揭开盖子时，这种奇怪的包子几乎让在座的五人都不约而同的发出了惊呼声。 因为它的样子太美了。 几乎不存在的包子皮，完全可以看到里面的肉馅，不仅如此，荤素两者相互错开，犹如阴阳八卦，营造出了一种威严质感。 皓月当空，最后这道菜在月光下，浑身洋溢着流彩金光，这种光芒完全是自发的从食材上冒出来的。 五道菜一一介绍完，坐立难安的几人也终于意识到，他们今天参加的这个活动意味着什么。 这是很多人这辈子都不可能吃得上的美食。 难道是自家的祖坟着了，才有了今晚的机会。 第373章 唯有帝者，方可赏 五种天菜，造化大成。 一经亮相，流光溢彩的景象就震撼了所有人。 这是从来没有见过的几道菜，它们的出现，几乎颠覆了常人对美味佳肴的理解。 “真有人把菜做成了动画里的样子？” “它们哪里是菜，而是精雕细琢的艺术品啊！” “真不知道吃进嘴里是什么滋味？” 七嘴八舌的讨论不绝于耳，江寒的五光十色宴完全是菜品的另一种呈现方式。 萦绕的香气，正在向着四处飘散，不少离得近的客人，感觉内心深处仿佛有一种力量在躁动，这是生物本能被激发的象征。 “尝尝吧。” 江寒微笑着对着在座的几人说道。 早已迫不及待的五人，相视一眼，纷纷拿起了筷子。 对于他们来说，今天这顿饭将会让他们毕生难忘，就算是有千金摆在眼前，都未必值得替换。 一口下肚，吃到了碧落凝珠公主肉的妇女，猛地眼睛一亮，情不自禁的捂着嘴细细咀嚼。 她像是被什么刺激到了，就连表情也变得丰富了起来。 “怎么了？不好吃吗？”旁边的那个中年男人好奇的问道。 可是女人摇了摇头，示意男人也尝一下。 看着如此古怪的反应，男人也终于忍不住的夹起一片肉放进了嘴中。 也就一个呼吸的功夫，他便明白了女人究竟在表达什么。 没错，这道菜太好吃了！ 好吃到离谱。 “入口的爽滑，我还以为是做出的皮冻。但是下一秒，一股清凉刺激的鱼味便涌上了心头。 没有任何的腥气，有的只是食物最饱满的鲜香。 搭配佐料的滋味，这股感觉，让我的舌头都不由自主的颤抖了起来！” “我也尝尝！”桌前的女孩说道。 入口，咀嚼。 女孩微闭着眼睛，肉眼可见的，她的眉毛突然耸动了起来。 “超好吃啊！冰冰凉凉，但却口感充足，这种肉已经做到了极致，细腻不失美味。” “尝尝第二道，千锋断云素人茶。” 这道料理作为开胃菜，放在第二的位置更可以让食客们的食欲打开。 只见江寒亲自拿勺，为每人呈上。 色彩瑰丽的茶水，几经荡漾，与天上的明月遥相呼应。 幽幽的杯中水深邃中带有一丝动荡，当江寒再次为每人的茶盅中放入勺子后，随即便看见，一层层的茶叶，从底部浮现，流连翻转，宛如鲸鱼戏水。 那位青年轻抿一口，其中的滋味就让他感到了不可思议。 明明是茶所做，但和茶的口味非常的不一样，它喝起来更像是一道汤，芬芳有香，回味无穷。 而且仅此一口，整个人的精神状态就觉得相当饱满。 胃中的饥饿感更加突显，仿佛有无穷的食欲准备迸发出来一样。 “绝了！这茶好喝极了！” 第三道：自在飞花王爷掌。 看似肥腻的肉片，此时已经被干煸成了带有焦香的精华部分。 两个小孩率先吃起，虽然言语表达能力有限，但从表情上依然可以看得出，这比疯狂星期四带给他们的惊喜更多。 “妈妈，好好吃啊，你回去也要做给我吃！” “哇，香喷喷的！” 自在飞花王爷掌，食材营养丰富，可以极大的恢复人体机能，让人精神百倍，同时，也会产生一种幸福激素，这种微妙的牵引，会让人爱上吃饭。 五个人越吃越起劲。 看的旁边的微观市民都心痒痒的。 “搞毛啊，吃就吃，还露出那种表情，这不是故意馋我们嘛！” “作为天选之子，为什么是他们，不是我，呜呜呜！” “真有那么好吃啊，我口水都流出来了！” 好吃是自然的，不断落下的筷子就说明了这点。 到了素雪流辉太子鸡，五个客人几乎已经完全不拘谨了，纷纷下筷品尝。 平时他们吃过烤鸡、烧鸡、炖鸡、炒鸡，几乎全部都有。 但是这道菜，却让他们一时间分不清楚究竟是怎么做的。 因为他们根本没有想到，面前的素雪流辉太子鸡，竟然是一只完整的无骨鸡。 也就是说，江寒在刚才做的过程中，已经把一只鸡的骨头完整的从鸡身上剥离了下来，而他们竟然没有注意到。 所以在下筷的时候，几人发觉这只鸡的任何部位都是相连在一起的。 但是外焦里嫩的鸡肉轻轻一剥，它们便会轻而易举的散开。 就这样，每个人都尝到了自己想吃的那部分。 “这是什么鸡肉，肉质的口感太出色了，一点都不肥腻，似乎全部是鲜嫩的鸡大腿构成的。” “这是丝光鸡，又称元宝鸡，在我国已经很罕见了。 有黑色和白色两种，体态活泼，性情温顺，惹人喜爱，可供观赏。 不仅如此，这种鸡肉质清香、皮薄味美、营养丰富，体重仅为0.5千克，被誉为绝世珍品鸡。 你们现在吃的这只鸡，价值两万元。” “卧槽！这么贵！” 周围一片哗然。 江寒轻轻一笑。 做天菜的食材怎么可能便宜，今晚的五光十色宴，大大小小的食材加一起，总价值差不多在二十万左右。 好在这点成本江寒可以接受。 而江寒这样做的目的，就是想通过今晚的活动，以及在场五个普通市民的感受，让媒体知晓他们的品牌。 随机的客人，才不会撒谎，他们会如实的说出自己的体验。 到了最后一道倒醉乾坤帝王包了。 作为压轴菜，它的存在，将会把今晚的气氛推向最高潮。 江寒侧身站立，面对桌子中央宛如碟子大的帝王包，拿出了手中的切刀，轻轻的在其表面掠过。 随机，仿佛有一阵窸窣的破碎声响起。 还没等所有人反应过来。 奇异的一幕出现了。 原本薄如蝉翼的包子皮，这个时候竟然像玻璃一样碎裂成了密密麻麻的纹路。 就像是钢化玻璃打碎后粘黏在一起的场景。 与此同时，一股股热气从缝隙中冒出。 不知道是不是错觉。 一种类似于编钟的敲击声响，从帝王包中传了出来。 透过空气，震荡 开来。 离得最近的五人，一刹那仿佛置身于帝王的宫廷盛宴之中，感受着恢弘的回响。 “太......太震撼了！” “这种声响震耳欲聋，如此清晰，透传几千年的历史长河，唯有帝者，方可赏。” “是编钟的声音，层峦叠嶂，波涛汹涌，久久不绝。 家人们谁懂啊，编钟就是古代皇室的象征，帝王包名不虚传！” 第374章 十一年前的案子，是你办的? 这就完了吗？ 不，随着包子皮的碎裂，里面的馅也开始呈现了出来。 一半荤，一半素。 荤的部分色泽艳丽，在月光下星星点点，咸香而鲜，素的部分鲜嫩爽滑，翠如璞玉，宛如自然造化。 当二者就这样错峰开时，它们的光泽也相互交映了起来。 远远开始，就像是刚刚切开的璞玉，露出了里面的传世珍宝。 所有人都不淡定了，菜还能这样做？ “江厨师，你还收徒吗？” “江先生，你有没有兴趣跨界开个魔术般呢！” “江寒偶像，cpdd！” 听到大家的说笑声，江寒只是淡淡的笑了笑，不再答复。 在座的五人开始品尝了。 如果说前面的四道菜是打开了他们新世界的大门，那么面前的这道菜，是把他们从人类的三维空间，升级到了四维空间里。 入口的荤素融化了，直冲天灵感的快乐，几乎让人的身体不受控制的颤抖。 就连呼吸都变得紧促了起来。 他们默默的吃着，大口大口的咀嚼着，就像是忘记了会说话一样，完全变成了哑巴。 为什么这样疯狂，因为说话代表着浪费时间，代表着这种极致的美食会被别人多吃一口。 这种一辈子修来的福气，一定要狠狠的抓在手里才是。 差不多十几分钟的功夫，面前所有菜品连一个渣都不剩了。 五位食客外加俩孩子，全部都心满意足的拍了拍肚皮，舒服的打了个饱嗝。 江寒见此，悄然退到了一边。 剩下的时间，就是王大飞带领他的人进行采访了。 这个步骤也是提前计划好的，江寒相信，通过五位普普通通的市民讲述，广告也就打出去了。 至此，江寒的鸿客美食，在全国的知晓度也会更高。 “大姐，评价一下，怎么样！” 王大飞早已等候多时，第一个就把直播的镜头转向了面前的农村妇女。 “俺不太会讲话，只能说太几把好吃了。” “你呢，小妹妹？”王大飞问向旁边的女孩。 “一绝，我敢说江寒厨师的厨艺是全世界最棒的，大家快来我们江海市啊！太棒了，前无古人后无来者，妈的，这个时候，我感觉我好没文化！” “你呢。大哥！” “好吃，古有珍馐食三千，鸿客做尽人间仙。” “真好，这评价牛逼！” 没想到外表朴素的大哥才是最有文化的。 “那这位沧桑哥呢？”王大飞问向了流浪汉。 他的身份已经足够吸引眼球，再加上他的评价，绝对可以让很多人感到靠谱。 只听这个其貌不扬的男人说道：“刀功，形似如风，刀锋所指，乱斩星辰，这把宝刀，或许是天底下最奇特的刀了吧，吸血龙眼红，过油不沾腥。 好刀，好刀功！ 菜品应该都是失传菜，我曾听闻过一两道的名头，但却从未想过有人能做出来。 食材的搭配巧妙无比，比例的配置，烹制的时间和火候，可以说都无法挑剔。 甚至滋味比我预想的还要好很多。 综合评价，色香味形，满分！” “？” 不远处的江寒，听到这样的点评，也诧异的愣在了原地，又是一个让他刮目相看的人。 这家伙什么来头，竟然能看出自己菜刀的不凡。 可是不修边幅的男人，看起来面容粗糙，差不多四十左右的年纪，怎么都像是厨师界有名号的人物。 当然如果是有身份地位的人，又怎么会沦落到今天这种地步。 江寒深深的看了流浪汉一眼，表情却装作无事发生。 到了最后一个客人了。 有了上一个食客的点评，王大飞也觉得差不多了。 “兄弟，你来讲讲。” 镜头转向最后一个青年，大家似乎从他的脸上，已经看到了赞不绝口的表情。 “菜，还行。” “这就完了？”王大飞纳闷的问道。 还行这俩字放在江寒身上，有点跌价呀，虽说众口难调，但这也是天菜，算了，还行那就还行吧，谁让人人都长着一个嘴巴呢。 “不然咧，难道让我评价一个杀人犯的菜非常好吃吗？” “杀人犯？” 突然冒出的这个词，把王大飞都搞蒙了。 他一脸迷茫的看着青年，然后又扭过头看向一脸阴沉的江寒，半天才恍然大悟。 好家伙，这个二逼居然说江寒是杀人犯！ 王大飞知道江寒是从监狱里出来的，但是从来没有想过他是一个杀人犯。 怎么可能呢？ 这么优秀的厨子，这么出类拔萃的国菜大师，这么一个无私捐赠国宝，菜品申遗的青年领袖，怎么就背上了这种谣言。 “江寒是杀人犯？” “真的假的？从没听说过啊！” “倒是有小道消息说他坐过牢，可也没人说是这种原因，不会吧！” 原本祥和的月神广场，因为青年的一句爆冷，突然就变了气氛。 江寒已经由衷的感觉到，外界看他的目光都变了。 那是一种害怕、恐惧的神情，那是一种将人分成了三六九等，有着一堵无形的墙隔开的神情。 一旁的青年嘿嘿一笑，接着说道：“你们都不知道这种事情啊，十一年前，江寒做菜吃死了人，这才坐牢的。” “什么？他的菜吃死过人？” “啊？我刚刚吃了好多，不会出事吧！” “他真的.....真的杀过人吗？我的梦破碎了！” 风评正在急转而下，压抑纷乱的躁动已经不安的传播了起来。 所有人全部都看着江寒，他们纷纷不由自主的退后了几步，更有甚者，竟然跑到角落呕吐着自己吃过的东西。 因为青年的这样一个曝光，江寒好不容易走过来的今天，再次即将回到原点。 “妈的，瞎说什么！” 王大飞一个紧张，才意识到自己直播还开着，顾不得解释，立马就关了直播间。 可是风声，已经不受控制的散播出去了。 场中的江寒，孤独的就像是一头被困住的猛兽，他咬牙切齿的看着面前的青年，他也在此刻知道了，有个混蛋最终还是把他的事情说出来了。 “江寒先生，您解释一下，是不是真的？” “我不信！我不信！我不相信您是那样的人！” 三人成虎，众口铄金，不负责任的言论，在这个时代毁掉一个人轻而易举。 如果江寒不能自证清白，又有谁可以相信他呢。 好在这个时候，有人站了出来。 那是南哥，还有和尚和老狼他们。 “哈哈哈，吓到大家了吧，我也坐过牢，我兄弟也坐过牢，没错，江寒也坐过牢！ 怎么的？坐过牢的人改过自新之后就不能重返社会继续生活了？ 这是什么狗屁言论？ 你说江寒是杀人犯？杀了谁？他的案子你处理过？还是被杀的是你爹！ 十一年前的案子，是你办的？” 第375章 准备着自己的反击 一番回怼，青年直接哑口无言。 江寒是杀人犯，但杀的是谁，他不知道，跟他有没有关系，更不可能，他今晚的作用只有一个，就是把这件事公之于众，彻底的让江寒身败名裂。 “事实如此，再狡辩又如何？再见各位，希望你们生意兴隆。” 看到势头不对，江寒这边的厨师团全部凑了过来，青年立马给不远处的几个同伴使了个眼色，夹着尾巴就准备溜了。 “血口喷完粪就准备走？哪有那么容易？”南哥撸起袖子，准备教训下这个不长眼的家伙。 可是江寒却摆了摆手：“让他走。” 说着让南哥看看周围，此时几乎所有的市民，都拿起了手机拍着他。 如果因为人家曝光的事情而揍了对方，到时候再有理，也变得无礼了。 “就这样放过，我们没做伤天害理的事啊，我们只是想老实本分的挣钱，又有什么错！” 气急的南哥，愤愤的挥舞着拳头，看着青年消失在了夜色中。 人走了，留下了一片恶名。 这样的局面如何收场，所有鸿客的厨子们都看向了江寒。 他们的老大真的是个杀人犯呢？ 自从加入了鸿客，大家才知道了什么叫做良心企业，什么是好老板，江寒给予的工资待遇和员工关怀，可以说是在场的每一位从来没有想过的。 但凡你拉屎便秘，都恨不得拉你把产检也顺便做了。 可是没有深入了解过江寒的人，又怎么能轻易的相信呢。 先前热热闹闹的月神广场，伴随着刚才发生的事情，人群已经开始逐渐散去。 这就像极了大厦将倾的前夕，谁也无法阻止这种突然的变故。 “小寒，怎么办？人都要走光了。” 南哥叹了口气，拳头握得紧紧的。 宋念雪也一脸歉疚的看着江寒，因为她知道，这件事肯定跟她的前夫骆冰脱离不了干系。 这家伙从看守所里出来了吧，竟然用这种下三滥的手段想毁了江寒。 看着周围亲朋好友投来关切的目光。 江寒捏了捏鼻梁，沉声说道：“先看看事情会发酵到什么程度吧，我想最糟糕的情况，应该就是以后在华夏开不了店了。 如果是这样的话，我们就去挣外国人的钱，你们觉得怎么样？” 最平淡的语气，说着最让人捉摸不透的话。 江寒是在给所有人希望吗？ 虽然说换个大环境，应该会好很多，但是又有几个人愿意离开熟悉的故土，去往异国他乡呢。 “江寒，这是真的吗？如果是真的，我今晚就回去收拾东西！豆豆我也带走！” 宋念雪坚定的说道。 不过江寒转过头却笑了起来。 “当然是假的了，撤场，先回去吧，这件事我已经有了打算。” 江寒眨了眨眼睛，收起自己的厨具，逐渐消失在了月神广场的出口。 骆冰要爆料的事情，江寒早就有准备，他也从没有寄托对方能够守住这个秘密。 对了，这早就不是秘密了。 月神广场的开业庆典，在江寒的黑料被扒出的情况下，彻底的宣告结束。 夜已深。 如幕。 今夜对于江寒几人来说，注定是一个不眠之夜。 所有的设备人员撤离完，短短不到一个小时的时间，关于江寒的热点话题就在网络上彻底的爆发了开来。 如同洪水猛兽，大家都在热切的讨论着这件事。 “我早就觉得这几个厨子不正常，纹身加背，言谈高冷，看起来帅呆了！” “不是，他是杀人犯啊，你怎么还夸上了！” “杀人犯？你有证据吗？当年的刑事卷宗公布了吗？有没有新闻资料让我看看！” “楼上的，我有，但是只说了十一年前有人死于食物中毒，并没有提到嫌疑人是谁！” “那就更酷了啊！哪一年没有人死于食物中毒，你纠结个十一年前的干什么！” 此时努力想为江寒扳回一局的，正是王大飞和他的团队们。 看到网上的风评不对，他们几乎准备全体熬夜，与不明真相的网友们互怼到底。 江寒是他的财神爷，一定不能倒下。 如果江寒毁了，那自己今后的钱途也就没有了。 拉扯一件陈年往事，孰轻孰重王大飞还是分得清楚的。 不过，就算是这样，还是有网友爆出了当年的一些具体案件细节。 其中的照片和新闻刊例，都非常清楚了点名了一个姓江的十八岁青年，以过失杀人罪，被捕入狱。 这点，几乎成为了板上钉钉的事实。 别墅内，宋念雪也没有睡，她怎么可能睡得着，现在的她，觉得自己特别对不起江寒。 而江寒几人，也都坐在沙发前，看着五花八门的评论。 “小寒，诋毁你的人很多，但支持你的人更多。 有没有发现，我在月神广场上讲的那几句话，现在都成热门了。” 南哥气呼呼的说道。 江寒点了点头，这说明大部分的国民还是相当理智的，没有被水军带偏。 杀人犯这个名头，一旦按上，这辈子都取不下来。 江寒入狱十一年，他从来没有认罪，只是这个过程中，他被江家抛弃了，所以失去了一切离开的机会。 “塞翁失马焉知非福，对方的这招，却让我们的名头更加响亮了，不见得是一件坏事。 对了，高亮那边有消息吗？”江寒笑着问道。 只见南哥摇了摇头，缓缓说道：“那几个青年离开后就逃窜了，高亮带着保安队追了过去，但对方似乎早有准备，坐上了一辆车就不见了。” “算了，抓到他也无济于事，说出去的话泼出去的水，收不回来的。 把资料发给王大飞吧，我们的名声，只有江家人出面才能挽回。 到了这个时候，沉默已经不管用了。” “现在就发布？”南哥愣了一愣，不敢置信的看着江寒。 “对，现在。” 江寒的目光何其坚定。 随即，便看见南哥起身朝着楼上走了上去。 他要干什么？ 几人面露焦灼的看着，因为这件事似乎现在只有南哥知道。 其实南哥也只是刚刚知道不久。 他也没有想到，这么久以来，看起来放下了十一年案件的江寒，居然一直在准备着自己的反击 第376章 上窝窝头!有木有这个 十一年前的事情，江寒是被诬陷的，虽然不知道具体的凶手到底是谁，但与江家一定脱离不了关系。 而江家隐姓埋名这么多年，突然派出一个谭菲和自己接触，他们想做什么江寒不感兴趣。 但是江家示好的态度还是被江寒抓取到了。 “抛弃自己的时候没有一个人站出来，现在却突然之间出现，那一定是江家内部出了问题。 想置身事外就这么容易吗？江家人，为什么自己不来！” 所以，江寒想借这次的机会，逼江家人现身。 而江寒递给南哥的资料，就是当年案件的种种疑点。 审判自己的法官已经离世，当时的警方也都相继失去了踪迹，这多年过去，江家人始终避着自己不见。 那江寒失去的十一年谁来还。 所以，在交给南哥的资料里，江寒完整的复原了当年案件的经过，它就像是一封过期的申诉书，来表达自己的立场。 所以当天晚上，网络上便出现了一篇名为《谁拿走了我的十一年》的文章。 江寒以自述的口吻，复原了众人所期待的真相。 而江家这个以做菜为传承的家族，也是首次亮相在了公众视野中。 “怎么回事？这篇文章完全是江寒厨师的自白啊，十一年了，他们江家人竟然没有一次看过他！” “头一次知道我们华夏还有这样的家族！太震撼了！” “江寒说十一年前的案件，是因为有位大人物吃了他做的东西才死亡的，可是他已经把菜谱完整的写在了文中，我身为一个老厨师，也看不出任何的问题！” “跟陈年旧案有关的重要人物都不见了！好家伙，这是一个阴谋吧！” “就没有人站出来说两句话吗？” 全网沉默了。 江寒的这篇文章，就像是在本来沸腾的水面扔下了一颗炸弹，直接起爆了。 这让不少网友意识到了事情的不简单。 如果江寒真的是杀人犯，而且证据确凿，那么他这次爆料出来的东西可以说是漏洞百出。 因为但凡有一个当事人站出来对质，江寒都会无力反驳。 可是距离发文已经过去了大半个小时，竟然没有人冒出头说一句话。 各大媒体平台，已经将此文转疯了。 势头正在变得不可捉摸。 为了让所有人明白自己这十一年经历了什么，江寒给谷汉阳打去了电话。 请求他让杨队给这些年的监狱长通个气，把自己在监狱的所有履历搬出来。 让大家看看，自己到底是十恶不赦的罪犯，还是一个从头到尾就没有违法乱纪的好人。 兄弟被人泼脏水，谷汉阳早已忍无可忍，可是他是警察，只能眼睁睁的看着这件事发酵。 但江寒的请求，像是点醒了他。 甚至白秘书都意识到了这件事的严重性，马上协调为江寒正声。 这样一个为江海市做出卓越贡献的杰出企业家，难道真的是被人冤枉的！ 如果真是，那就必须得为他平冤昭雪。 江寒没有意识到，背后支持他的力量，远远比他看到的多。 很快，不知道是谁，在网络上上传了这些年江寒在监狱中的先进事迹。 从入狱开始，接受良好改造，从不犯错，救助狱友，以一手精湛的厨艺成为了狱厨，这一做就是十一年。 除此之外，获得的各项先进个人奖项不计其数。 甚至还在今年，协助警方破获了特大贩毒案件，功劳硕大。 “这是坏人吗？这怎么看都是一个好人被冤枉了呀！” “还有还有！快看江寒厨师出狱后的一些资料。” “照顾孤寡老太太，街坊邻居赞不绝口，都说江寒和他大哥快成老太太干儿子了！” “一道王八菜救了一个人命！” “抑郁症患者推举他为活菩萨！” “还有个律师说江寒帮他减肥成功了，这次如果闹上官司，他会无情出手帮助！” “”某个学校有他和孩子们的合影，说学校饭菜质量的提高江寒功不可没！ “还有一些普通市民，说他们吃了江寒的菜，感受到了战争的残酷！” “还有喜提贵子的！” “卧槽，也太多了吧，看不完！” 此时此刻，网络上一片唏嘘，为江寒站队的人越来越多，他们都是来自各行各业，都是吃过江寒所做失传料理的那些客人。 每个人的身份或许微不足道，但是当有一个人站出来的时候，这种力量就会显得无比磅礴。 终于，官媒坐不住了。 入民曰报发文：“一个人的善是隐藏不住的，哪怕曾经有过污点，但只要坚持做着善事，我们就不应该指责他，相反，社会中正是有这样的人存在，才能突显人性的光辉。” 最后还突然加了一句安利：“奉香酸嘢，贼好吃！力荐！” 江寒愣了，南哥也愣了，本来是孤军奋战的局面，一转眼，身后的援助居然会如此之多。 四个男人，先前被误会的满脸憋屈，此时此刻，眼眶都有些湿润了。 “小寒，看来大家发现咱们的好了。” “江寒，这么多的人支持你，我们可以度过这道难关的！” “苍天有眼，我们本来就不是坏人！” 网络上的风评，渐渐的正能量起来。 各大媒体带头，纷纷响应官媒，加入了声援江寒的大军中。 网友们纷纷留言，都表示愿意去鸿客吃饭，没有别的原因，就单纯的想尝尝监狱套餐。 “就监狱套餐，别的目前不稀罕！” “上窝窝头！有木有这个！” 这些评论，看的江寒都目瞪口呆。 他本以为这次会很难度过这个关口，现在看来反而真的让他的生意会变得更好。 不过，还有一件好事，就是各大网友开始扒拉江家了。 哪怕再隐秘的家族，再隐秘的人物，在华夏十几亿人的社交圈里，总会留下痕迹。 果然，很快，就有人知道了江寒所说的江家究竟是谁。 大家义愤填膺的在其各大社交平台上要求公开真相，还江寒一个清白。 但出乎预料的，和江家有关的对外端口，全部沉默不语。 似乎他们还没有做好，真正与江寒见面的准备。 第377章 此茶名为:雪芙玲珑 风波过去了。 甚至结果出乎了所有人的预料。 鸿客品牌的餐馆一时间成为了人们趋之若鹜的就餐胜地。 至于江寒是不是杀人犯，这完全不影响他们对于鸿客美食的追捧。 起码到现在为止，前来吃饭的客人也没有听见谁吃出了问题。 鸿客居内，江寒正在安排晚上的一场宴会。 “这......这.......接待不过来了，鸿客大酒店现在被预定到了半个月后，鸿客食间的门槛都快被踩烂了。 五家新店也忙不过来，来的客人太多了。” 南哥紧张又兴奋的说道。 “现在卖的最火的是什么菜？”江寒听后点点头问道。 只见南哥尴尬的挠了挠头，沉声说道：“28元一份的监狱豪华套餐，真是醉了，这有什么好吃的。” 监狱里面的伙食有三个套餐，五个标准。 伙食的套餐分别是普通餐，病犯餐，营养餐，五个标准是：吃熟，吃热，吃饱，吃得卫生，吃得安全。 饭菜种类算不得太过丰富，像土豆炖鸡块，猪肉炖粉条等。 但这种大锅饭的口感和味道却相当出色，深受犯人们喜爱。 这种风气应该会流行一阵子才会平息下来，所以江寒也就没有太过在意。 只要把服务做好，安全卫生把好关，就不会出什么问题了。 还有一件事很重要，那就是今天忙碌完之后，江寒要和兄弟几人准备出国了。 这件事前些日子就已经定了，但没有想到会这样快。 消息是早上白秘书发来的，说护照已经下来了，明天一大早，他们几人将前往机场出发。 至于领导，白秘书隐隐透露，是我们华夏的一位副国-级干部。 头一次见到这样的高官，几人心里不紧张，是不可能的。 但江寒，却已经做好了十足的准备。 翌日。 天刚蒙蒙亮，一辆黑色的红旗h9，就停在了别墅楼下。 从上面走下来了上次姓王的那个中年男人。 “江厨师，辛苦了，葛主席已经快到机场了，我们也出发吧。” “好！” 随即，便看见几个黑衣人帮忙将江寒所有的行李放进了车里。 这是一次不一样的旅途，江寒和南哥几人，将要负责葛主席一切饮食。 他们身上的担子也会比以往更加的沉重。 到了机场，江寒远远的便在专机候机室，见到了这位素未谋面的大人物。 葛晴，华夏当前最年轻的副国-级干部之一，专门负责对外经济方面。 一席黑发垂肩，面容清秀温和，应该不过四十岁的年纪，穿着素雅，但看起来格外的有气质，脸上始终保持着一种从容不迫的温和笑容。 “你好，江先生，看起来你的年纪不大，有点出乎我的预料了。” 葛晴银铃般的笑声，给人一种亲切感。 江寒微微一笑，缓缓说道：“是的葛主席，但有志不在年高。” “哈哈，叫我葛姐就行了。 这次我们去的是h国，参加东盟-峰会，大概需要三天的行程 ，辛苦几位。” 总算是知道了目的地，江寒点了点头，表示一路听从安排。 三天的时间，说长不长，说短不短。 做好自己分内的事情就可以。 飞机上，王秘书便给江寒讲起了葛晴的个人习惯，这也便于后面做每日三餐的时候，他能够心里有数。 体重、身高，甚至各种身体指标，全部都列出了长长的单子。 包括每天早上葛晴起床后都习惯喝一杯柠檬水的小细节，王秘书都特别叮嘱了江寒。 “葛主席对吃的并不是特别讲究，她是川南人，口味偏重一点，不过我们做下属的，还是得为上级的身体健康负责。 总之，尽可能的保证营养。 对了，最近葛主席的颈椎有点困顿，可能是休息不好，等会了给他泡杯枸杞茶吧。” 王秘书说完，看了看时间，匆匆忙忙的赶紧向江寒告了别，因为他马上有个线上会议需要参加。 人走之后，江寒总算明白了自己要做些什么。 基本上每天吃的喝的，都需要自己这边去搭配。 听王秘书说，葛晴每天一共休息六个小时，除了吃饭、喝水，剩下的时间全部用来工作，十分的辛苦。 当江寒询问王秘书葛晴一直这样的习惯吗？ 结果王秘书笑了笑，告诉江寒：“大多数的领导人，基本都是六个小时左右。” 因为对着他们来说，每天的一分钟，都需要精确计算，一个大国的发展，走在头部引领方向的舵手，从来都是为国献身的。 看来这领导人，也不是谁都能当的。 江寒一阵唏嘘，抓紧时间去为葛晴泡茶。 这趟航班需要五个小时才能抵达h国，届时他们会居住在特定的酒店。 看着还有时间，江寒想了想，决定趁这个机会，给葛晴调配一杯营养丰富的元气饮料。 虽说是饮料，但却是古代补中益气，疏血通络的餐茶。 此茶名为：雪芙玲珑。 雪芙玲珑出自《本心食经》的茶篇，产自宋代，发源人为宋代女词人李清照。 作为华夏古代才华横溢的女词人，李清照有多强，相信不必多说。 她和她的丈夫亲眼目睹了北宋王朝的巨变——靖康之耻，看到祖国山河破碎，国破家亡。 不久之后，又遭遇了丈夫病故，从美好的生活一下子变得孑然一身，晚年凄苦。 李清照自小出身书香门第，酷爱读书，年轻时同样睡眠时间很少，为了保证足够的精力。 她用芙蓉花瓣、冰丝根、雪梨汁、枸杞泡茶饮用，才保持了持久的精力状态。 这道茶料理做法简单，而且口感清甜，其实在江海市的时候，宋念雪就已经按照江寒给的配方去饮用了，效果很好。 不过由于该料理不是很受年轻人的喜爱，鸿客卖茶也不是主要项目，所以便一直没有公开推售。 但这次，江寒觉得可以给葛晴试一试。 恰恰这些基本原料，江寒随身就有携带，因为闲来无事，江寒直接做了些茶包出来。 泡着就能喝了。 第378章 情理之外，又在预料之中 不到五分钟的功夫，江寒便端着茶杯来到了机舱的前厅，那里葛晴正在忙碌着和王秘书交代着事宜。 而江寒轻轻的将茶杯放在一旁，便准备离开了。 谁知刚转身两步，便被葛晴叫住了身子。 回过头，江寒看见葛晴正一脸温和的看着他，然后笑着说道：“江先生，是不是没有找到枸杞的位置，在第二舱下面的柜子里，那是我从家乡带的，我比较喜欢喝手工茶，包装过的总觉得不健康。” 原来是这个原因。 江寒皱了皱眉，笑着说道：“葛姐，可否先品一下，这杯茶并不是市面上卖的，而是我在家里做的，只不过包装了起来而已。 二舱柜子里的枸杞我看了，应该有些月份了，口感和健康程度远远比不上我新准备的这些，如果试过之后觉得不习惯，我再去重新泡制一杯。” 江寒有理有据的说道。 可是他说的是实话，虽然在一个高级领导面前显得执拗有点愚蠢，但他还是很希望葛晴也能喝到雪芙玲珑。 “哦？这样啊，那我试试，还没喝过厨师自己做的茶呢。” 葛晴微微一笑，看的旁边王秘书一阵紧张，他有些叹气的看了看江寒，真不懂这小子情商怎么这么低，还是说，想在大领导面前表现一下，实在是没必要，葛主席是不吃这一套的，她更看重人品。 略带疑惑的葛晴，端起茶杯微微抿了一口，清淡的花香夹杂着丝丝的甜味，悄无声息的就飘进了她的鼻子。 这让她的大脑瞬间变得清醒了很多。 之前的无力和气虚感，仿佛都消失了一样。 一口喝下，喉咙被淡淡的花茶味冲到，清爽不腻，虽然很甜，但是少了甜的湿润感。 而且口感十分的清醇，入口回味良久。 “好奇怪的茶，这个味道让我想起了一句诗词。”葛晴神色有点变化，有些意外的说道。 王秘书好奇的问道：“什么诗词啊！” “酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。” 葛晴说完，脸上笑意更甚，忍不住的又喝了一口。 这什么诗？ 王秘书一个脑袋两个大，虽说他也是一个文人，喜欢读这些诗词古文，但一时半会也没办法接上话。 “《鹧鸪天-寒日萧萧上锁窗》，出自李清照。” 江寒语气平淡的笑道。 而葛晴听后，看向江寒的目光都变了。 她似乎没有想过一个厨师可以知道这首冷门的诗词。 “没想到江先生也是博览群书。”这种夸赞，的确会让人被高看一眼。 江寒不好意思的说道：“其实这杯茶，正是李清照所创，名为雪芙玲珑，可治愈脑晕，血结的症状，对于深感疲惫，得不到休息的人来说，会减轻身体的负担，做以调理。” “真没想到，会是李清照所创，她可是我最喜欢的女词人。 好茶。” 葛晴闪过一丝亮光，欣喜之情溢于言表。 看到几人还在忙，江寒也就不打扰了，随后便回到了自己的机舱。 他也不知道自己去改变一个人长久以来的喝茶习惯对不对。 但是换个想法，江寒也希望这种冷门的好茶，能够被更多人知道。 好在，出人意料的是，没多久，王秘书就给江寒发了一条信息。 “辛苦了江先生，那个葛主席说以后她就喝雪芙玲珑了，你这次带的货够不够？” “够！” 江寒言简意赅的回了过去，心里稍微轻松了一点。 以前做饭，从没有如履薄冰的感觉，但这次不一样，把葛晴伺候好了，她才能更好的发挥自己的才能。 毕竟正如王秘书所说的，飞机上的所有人，这次出席不代表个人，背后都是华夏。 同时他也叮嘱江寒，自己的身份也要格外保密，不得将此行的所有安排，公布对外。 总而言之：为国做菜，隐姓埋名。 五个小时后。 h国。 踏上异国他乡的陌生街头，江寒头一次看到了不一样的风土人情。 与华夏迥然不同的文化，h国其实在饮食方面深受华夏影响，所以很多的菜品都能在华夏找到影子。 但是华夏作为发源地，已经将美食文化做到了极致，这是他们远远达不到的水平。 一路坐车。 他们在一个名家国丰的酒店入住了下来，这里全天候的警戒值岗，安全设施应有尽有，甚至没有特别的手续，江寒都无法踏出酒店大门一步。 “靠，我以为跟你来能在h国旅游，鬼知道只能在酒店里旅游！” 南哥放下背包，直挺挺的躺在床上发着牢骚。 倒是老狼和和尚十分的镇定，他们本来就是给江寒打下手来的。 反正就三天时间，忙完之后大不了再来一次。 江寒看着几人的失落样，无奈的摇了摇头。 这个情况是在情理之外，又在预料之中。 “会议会有三天时间，前三天正常的负责饮食就行，第三天听说多国宴会，届时也就不用我们做菜了。 所以，好好准备准备，酒店内的食材应有尽有，等会我列好菜谱，单子上缺少什么，交给酒店管家去采购就可以。” 江寒坐在桌子前，拿出了菜谱单，这是他给葛晴私人定做的三天食谱。 可以说绞尽脑汁，变着花样去符合葛晴的职业定位和生活习惯的。 南哥接过后一看，立马心里有了主意，麻利的就和和尚二人去负责操办去了。 之所以带上兄弟几人，是因为他们都十分的默契，江寒要做什么，兄弟们一眼就可以看出来。 晚饭现在就要开始筹备了，因为晚上的七点，葛晴便需要出席一个重要见面会。 考虑到王秘书说昨晚葛主席就睡得很晚，再加上白天的工作一直在持续。 作为一个女人，休息不好，那就气色很差。 别的女人差就差无所谓，但是出国开会的女人，代表的可是国家形象。 这不可以！ 所以江寒这次的晚餐重点主题，便是“精力充沛，美容养颜”为主。 所选的三菜一汤，则是《本心食经》中的三种地系菜，一种天系菜。 第379章 那几个老家伙退休了，换了你来? 这几道菜，分别是灵芝恋玉蝉、王母绣翅、清啄洒玉汤、凤舞三重天。 其中最后一道为天菜。 这四道菜各有来头，就比如灵芝恋玉蝉，原产自福建，据说是杨贵妃生平最喜欢吃的菜肴之一，发明者为宫中御厨，具体人士不详。 这道菜造型奇特，有荤有素，制作工艺十分的考究，在菜品相貌上惟妙惟肖，味道也格外喜人。 葛晴虽然喜辣，但是江寒心里清楚，自己所做的菜必须得全面搭配，不能按照对方喜欢什么就全部做什么。 况且这次出国是参加峰会，食物过于辛辣，对于食用者来说会造成心火过旺，不是明智之举。 看着下午的时间差不多了，江寒也没有犹豫，便抓紧时间和南哥几人一同去了酒店的厨房。 随同的还有一个翻译，方便协助江寒他们联系所需物品。 因为是特殊地点，所以这家酒店的厨房则显得格外大，几乎每一个区域都单独的划分了开来。 这也是由于各国领导人多少都带了自己的厨子。 所以当江寒几人出现在厨房时，便看到了不少来自其他国家的厨师。 几十双眼神相互汇聚，或许大家都心领神会，微微相视一眼，便继续各自忙碌。 不过江寒，还是被这种场面给震撼到了。 “卧槽，那是哪个国家的，带了三十多人的厨师团队！”南哥惊讶的看着不远处。 顺着看去，前方不远处的厨房空间里，三十多个头戴帽子的厨师忙忙碌碌的准备着做菜，每个人都似乎有自己的事情做。 这次参加峰会的，据说有十一个国家的高层。 最不行的，也差不多有十人团队。 反观他们华夏，就这四个，完全不是一个量级。 “别管什么国家了，我们忙我们的，那边是华夏区域，走。”江寒皱了皱眉，沉声说道。 人数上虽然寒酸了一点，但是本国文化就是勤俭持家，他们是纯属形式主义。 每个国家的厨房区域都是用玻璃墙分割开的，这样的话大家也不会相互打扰。 不过华夏来的四个厨子，还是吸引了不少人的注意。 “哦嘛噶，华夏经济衰退了吗？怎么只有四个人哈哈！” “看来正如新闻所报道的，他们的国民依然处于贫困的阶段，连饭都吃不饱。” “我想这里丰富的食材，或许是他们这辈子都没见过的吧。” 冷嘲热讽传来，虽然听不懂具体讲什么，但江寒已经从他们的脸上，看到了嘲讽。 “小刘，他们在嘲笑我们人少是吧？”江寒冷眼眯笑着问道。 只见旁边一个文质彬彬的青年有些欲言又止的说道：“倒不是什么难听的话，江先生不必放在心上，葛主席出差一直没超过五个人。” 话虽如此，但江寒从青年的脸上，看到了一丝不平。 在这种事情上讲排场的，从来都是他们外国人，华夏可不会这样做。 当然，江寒也不会让所有人失望的。 “不用搭理了，开始吧！” 江寒检查过所有的设备，试了试没有发现问题后，立马换上了厨师衣，开始了操作。 首先要做的就是灵芝恋玉蝉。 需要的食材为虾仁、猪肉沫、鸭蛋清少许、西兰花、香菇、虾尾、还有一些黄瓜片和火腿。 调料则得有盐、生粉、水淀粉、芝麻油。 当然，还有一些格外重要的配料：麦冬、桑叶、双花、桑白皮少许，其中白芷非常重要。 因为白芷具有祛风散寒、通窍止痛的作用，所以缓解神经压力非常有效。 对外事务往往都是高强度的口枪舌战，江寒必须要保证葛晴有充足的精力，去面对各种复杂的场面。 开始做了，江寒先是把虾仁洗干净剁成肉泥，然后将火腿切丝，洗干净的西兰花切朵，香菇去蒂。 再然后在虾泥河猪肉沫中放入调配好的调料。 先前的中草药熬汤掠水，留下清液。 接着便是再起一锅，煮熟所有的主要食材。 至于鸭蛋清的处理，需要用小火煎成蛋皮，这个过程十分考验厨师对于火候的把控，因为稍不注意，蛋皮就会破掉，导致最终的菜形走样。 煮好的香菇抹上生粉，放入肉泥抹平整，搁置在蒸盘中。 下一步便是在空白位置放入蛋皮、抹上生粉、肉泥这些，而整道菜的造型，也是从这个过程开始做起。 插上虾尾、火腿丝，盖上最后的少许蛋皮，制成生坯。 最后的环节，就是用中草药做底汤，大火蒸葛五分钟左右。 在蒸的过程中不能选用小火，因为要保证快蒸，以免肉质变老。 所以华夏菜品的制作有多么复杂，可见一斑。 没多久，江寒又调制出了盐、水淀粉、芝麻油的味汁，等蒸盘出炉装好，经浇而成。 做好这道菜，刚好十五分钟的时间，等会预热片刻，就可以让葛晴直接吃到。 殊不知此时他们厨房的门口处，一个敞开衣襟的外国厨子，正满脸不屑的看着他们。 而这个厨子，开口就是地道的普通话。 “什么时候，华夏有这样的厨子了？那几个老家伙退休了，换了你来？” 听到声音，江寒缓缓的转过了身。 这个男人三十多岁，一脸的跋扈样，身体看起来很强壮，胸肌将衣服撑得鼓鼓的。 做厨师能保持这样的体态，实属不容易。 “乔中，这里不是你的地盘，请回到你的位置去。”翻译官小刘生气的说道，看来他早就认识这个男人。 而叫乔中的男人嘿嘿一笑，满不在乎的说道：“切，还是这么官方，没劲，现在请叫我乔中师，我已经换国籍两年了。” “你......”听到乔中说这个，小刘气得咬牙切齿，但最后还是冷冷的瞪了对方一眼，不再答话。 而乔中自感没趣，扭头就朝着h国的厨房厅走去。 直到人走后，小刘才愤愤不平的说道：“他以前是华夏的国厨，同样是给领导人做菜的，后来因为做菜的时候殴打一个徒弟被开除了，一气之下就换了国籍去了h国，没想到在这里遇到了。” 第380章 凤舞三重天 原来是这层原因，江寒就说呢，自己初来乍到，也没有招惹到其他人呢。 不过这种厨子的秉性怎么会如此之差，一言不合连国籍都换了。 但跟自己有什么关系呢，自己只是个临时工。 灵芝恋玉蝉已经做好了，沉褐带黑的冬菇盒宛如灵芝，薄而洁白的酿馅蛋包俨如玉蝉，二者相辅相成，与清澈见底的鲜汤形影不离。 可以说菜相，非常具有东方菜式的特点。 美观雅致，落落大方，也符合葛晴的气场。 味道不用说，江寒已经从香味中感受到了醇美的芬芳，清爽无比。 接下来要做的是王母绣翅。 王母绣翅这道菜，是乐山棒棒鸡的另一种做法，也可以说是最起初的棒棒鸡。 此菜发源于明清时川蜀之地的汉阳小镇。 厨师用汉阳鸡为原料，煮熟后，用木棒把鸡肉锤松后食用。 《齐民要术》中记载了木棒敲打的名菜“白脯”，目的就是让肉质变得紧实。 不过，王母绣翅在制作过程中轻轻敲打，是为了把鸡肉捶的蓬松，这样调料会更加的入味，食用时咀嚼花费的力气也会少很多。 葛晴喜欢吃辣，这道菜就是专门为她而准备的。 不过此辣过嘴瘾更加合适，它不像其他的辣味菜一样留味时间特别久，更加适合短时间的享用。 食材方面，需要鸡胸肉、熟芝麻、蒜末、葱花等。 配料为常规的盐、料酒、鸡粉、辣椒油、陈醋以及芝麻酱。 最后便是搭配上了江寒的独家配方米盐，这东西十分契合这道菜。 江寒快马加鞭，看到南哥烧的水已经开了，便把鸡胸肉放入。 撒入盐和料酒，小火煮上片刻，便捞出备用。 下一秒，老狼便赶紧抡开膀子用擀面杖捶打了起来。 这样的“砰砰”声，果然很快吸引了不少外国友人的注意力。 他们似乎搞不明白，为什么做一道菜，还要用棒子不断的捶打。 本来以为是面团，谁又能想到是鸡肉。 按照他们的理解，鸡肉经过这样的捶打，完全松散开来，没有丝毫的嚼劲，入口的口感将会变得非常差。 但不远处的乔中，立马就认出这是川蜀棒棒鸡的做法。 “大惊小怪。” 不过很快，他就会觉得自己看走眼了。 老狼捶打了片刻，江寒便接过了手，只见他拿起擀面杖，如同暴雨梨花的敲击在鸡肉上，但是每一个部位都十分的讲究，这也导致整个敲打声就像是在开一场交响乐一样震耳欲聋。 “他在做什么？锤个鸡还锤出《命运交响曲》了。” 吃惊的乔中，好奇的看着江寒的方向，他刚才查过这个人的新闻，在华夏，江寒被誉为魔厨。 什么狗屁魔厨乔中不相信，他只知道，在整个东方，做出的菜品最叫好的，没有一个姓江的。 然而沉浸在自己节奏中的江寒，完全像入定了一般沉静。 大概几分钟后，他收手了。 放下擀面杖，简单的用双手把捶打好的鸡肉拎了起来，就这么昙花一现的场面，直接让乔中倒吸了一口冷气。 也让周围观看这边的厨师，全部傻了眼。 顺着看去，江寒双手就像是在悬挂着一副剪纸画，它居然呈现出了一只凤凰展翅的姿态。 这种逼真的象形形态，如果不是亲眼所见，谁能相信它真的出现了。 “这......怎么可能？捶打怎么可能控制食材的肌肉走向！” “哦买噶，快看是只大鸟！” “一点都没有断裂的痕迹，翅膀栩栩如生，鸟身也入木三分！江先生，这是魔术吧！” 就连翻译官小刘，都瞪大了眼睛不可思议的看着眼前的一幕。 而江寒，则淡淡一笑，表示这是基本操作。 王母绣翅，如果只是简单的棒棒鸡，那可就贻笑大方了。 曾经这道菜，是袁大头特意请了一个厨子，用来招到国际首脑用的，据说当初这个厨子做完这道菜就去世了，也导致王母绣翅的做法近乎失传。 江寒这次复现看起来轻而易举，实则是掌握了其中的诀窍。 肌肉是有纹路的，只要拿捏最精细的力量，便能让它呈现出自己想要的样子。 主要食材大功告成，江寒立马将其装入盘中，紧接着，放入蒜末和葱花，再撒上滚烫的热油，以及适量芝麻酱，这样就大功告成了。 可是江寒没有意识到，他的一番操作，直接让外面的厨师都停下了手中的动作。 因为从来没有东方华夏的厨子，在他们面前展示过这样的厨艺。 究竟是怎么做到的？ 难道说，古老的东方真的有某种不为人知的料理手法。 要是把这样的做菜方式学会在自己的国家展示出来，恐怕会引起轩然大波。 此时华夏厨房内，江寒和南哥几人正在忙碌剩下的两道菜。 清啄洒玉汤。 江寒看了看这道菜的配料，最后决定还是让和尚去做。 四个兄弟中，南哥擅长面食，老狼擅长野味，和尚则对清汤寡淡的食物非常有见解。 清啄洒玉汤的食材主要是豆腐和鱼头，味道鲜香，做法也不难，他拿下不成问题。 这道菜和乾隆皇帝分不开，有一年乾隆微服私访，到了吴山恰逢大雨。 并且肚中饥饿，便敲开了一家农户的大门。 而这个屋主，就是一个经营小吃的商贩，因为同情，便把没卖掉的鱼头和豆腐混在一起，加了些许调料做成汤端了出去。 此时的乾隆皇帝饥肠辘辘，吃起来觉得格外香甜，心满意足的就走了。 后来，乾隆再次路过此地，问道屋主，做的汤如此好吃，为什么不开一家店。 然后屋主就说自己囊中羞涩，实在没钱。 乾隆皇帝听后当即就拿出了五百两送给屋主，还题下了“皇饭儿”三个字。 屋主这才知道，原来自己接济的路人，居然就是当今皇上。 至此，这道菜才进入了宫廷菜单之中。 鲢鱼头、水豆腐、冬笋、香菇，外加高汤、白糖、胡椒粉等。 江寒叮嘱了片刻后，便赶紧去做最后一道天菜了，因为最后的凤舞三重天，是今晚的压轴菜。 第381章 最袖珍的一把菜刀，名为:月弧 江寒把天菜留给自己，无可厚非，因为现在团队中的几人还不具备制作的能力。 况且这道菜的制作过程十分的繁杂，也是考验耐心的一道菜。 凤舞三重天，也叫做龙鸟三包，清朝时由一个江苏人所做，此人名为周桂生，曾任广东新会县知县，后来到了广州定居。 当时广州料理多以鸡肉为主，如白切鸡。 但周桂生却不喜食用鸡肉，他改用鹌鹑，兼取江苏的熏法和广东的卤法之长，制作出了这样一道别具特色的禽菜。 此菜采用未曾下过蛋的鹌鹑，菜品大成鹌鹑肉枣红光润透亮、熏而不焦、皮爽肉香，深入骨髓。 所需的配料为三只鹌鹑，卤水，茶叶，荷叶，八角，水发香菇。 配料为芝麻油，红糖，上汤，花生油、枸杞。 另外还需要搭配少许冬虫夏草、甘草、叶明子少许。 做法和叫花鸡有些类似，但精妙之处却在于，这道菜是同一种食材，采用三种不同的做法而成。 而最后三只鹌鹑又自成一菜，食用者吃一只不觉饱，吃两只滋味到，吃三只刚刚好。 每一只的品味，都有不同的感觉。 犹如化龙三重天，带来非同凡响的感受。 江寒撸起袖子，神情显得格外严肃，和尚正在做汤，现在他也需要加快时间了。 先说第一只鹌鹑的做法。 将其放入微微煮沸的卤水之中，用小火浸煮10分钟，然后捞出。 接着等油锅烧热，放入茶叶炒至有香味。 然后撒入红糖，等到冒烟的时候，将竹箅放入，放上鹌鹑在上面，然后加上盖子端离火口，熏5分钟将鹌鹑盛起。 最后，把鹌鹑放入油锅炸到金黄，再将卤水、上汤、芝麻油等调成味碟，等到食用的时候蘸着用。 江寒的一套动作行云流水。 小小的鹌鹑还不足手掌大小，身上的肉更显精髓。 这种结合了炸、烹、炒的方法，更能体现出他在基本功上的扎实。 没多久，一股奇香就飘了出来，让翻译官小刘都忍不住的咂吧着嘴唇。 凤舞三重天，最简单的就是第一重天。 基本上一级厨师级别，便可以做出九分的味道出来。 这道菜的酱料配方比例没有固定的搭配，纯粹是看鹌鹑的生熟程度，以及厨师的把控来决定。 下一步，便开始做第二只鹌鹑。 第二只就更加的富有想象力，江寒清水洗锅，然后大火烧干。 接着便放入了大量的食盐进入了锅内。 炒盐做食古来有之，这种做法不仅可以很好的去除食物的腥味和其他气味，还能让食材尽可能的保持每一个部位的受热点均衡，且不会破坏整体。 江寒把第二只鹌鹑两面切上一字刀，又把香菇、姜切成了细丝。 接着便是把鹌鹑装入碗中，倒入老抽，生抽，八角等拌匀，腌渍了片刻入味。 这个过程急不得，需要耐心的等待。 等好了以后，江寒便开始放入了少许的麻油，润湿了鹌鹑的全身，然后借此机会，用荷叶将其包裹起来，整个丢进了装满半锅的食盐中进行掩埋。 大火开启，热浪滚烫。 看着锅里滋滋的冒着热气，江寒估摸着应该等个十分钟，里面的鹌鹑就熟了。 前两只似乎并没有花费太多的力气，甚至江寒自己都没有觉得特别累。 当时当他看向案板上放着的第三只鹌鹑时，江寒还是忍不住的皱了皱眉。 因为按照《本心食经》里的记载，做到第三重天的时候，整道菜的难度就到了另一个层级。 几乎是按照指数级别的难度增长的。 原因也在于，第三只鹌鹑需要给它“塑羽”。 所谓的“塑羽”就是用食材来代替鹌鹑原有的羽毛，这种奇思妙想，起码是江寒想不到的。 周桂生当时用的是枸杞，据说最成功的一道，整只鹌鹑看起来就像是浴火重生的火凤凰。 格外的耀眼和漂亮，并且三重天独特的加入了中药料理。 所以食用者会受此影响，王霸之气溢于言表，不可谓不神奇。 江寒打定了主意，不管心里有没有底，现在箭在弦上，也不得不发了。 不远处的其他国家厨房厅，大家都相互张望了一眼。 虽然说江寒的手艺出众，但是也就刚刚的捶打棒棒鸡似乎惊艳一点。 眼下做的两道鹌鹑料理，看着难，实际上用点心，自己应该也可以做得出来。 乔中自然也看到了这一幕，不屑的嘴角轻扬。 “就这点能耐，不行不行，看着花里胡哨，实则没有多少功底。” 但江寒，可没听到这些。 “枸杞洗好了吧？”厨房中，江寒沉声向着身后的南哥问道。 而南哥和老狼不约而同的从水池边抬起了头，异口同声的说道：“好了。” “那就开始了。” 江寒活动了下手，解开了自己的外衣，露出了刀刻过一般的胸肌。 如此完美的身材若隐若现，直接把看着他的人都给惊呆了。 “酷啊，这个男人的身材......让我......” “华夏的厨子现在都需要健身了么？” 这算什么，看似大刀阔斧准备秀一手的江寒，却在这个时候从怀中掏出了一根像食指般大小的刀刃。 这把刀精细狭小，但有着完整的构造，看起来十分的精美，就跟挖耳勺一样。 可是，它却是满弓十三刀中最袖珍的一把菜刀，名为：月弧。 专门用来处理一些微小的食材。 而显然眼前的枸杞便是。 江寒高挑的身材，衬托出了有力的臂膀，拿着这把袖珍刀便从盆子里捞起了一颗枸杞。 他轻轻一划，剔除果肉，便留下了枸杞皮，然后将其放在了一旁的碗中。 整个过程迅速而快捷，几乎眼睛都不带眨一下。 “他要把慢慢一盆的枸杞全部去肉留皮？” “这做到明天早上华夏的高层也吃不上一口吧。” 众人惊愕的目光中，流出了深深的怀疑。 不过江寒一旦转动起来，整个人就变成了永动机一般的存在。 只见他双手飞快，来回切换，空中仿佛出现了残影一样，不断的重复着同一个动作。 而刚才空空如也的碗里，现在已经堆积了一层厚厚的枸杞皮。 第382章 国厨里也没有见过有人这样快啊 什么是厨师界速度的极限，江寒就是。 他岿然不动的身姿站在原地，但两只手的频繁动作，却跟快进了数百倍一样让人震惊。 翻译官小刘半张着嘴，不可思议的擦了擦眼睛。 他以为自己出现了幻觉，然而眼前发生的一切，摆明了告诉他这是真真实实在发生的。 “国厨里也没有见过有人这样快啊！” 何止是小刘，不远处的乔中都狐疑的看着江寒。 因为他自己，根本做不到这点。 人类的手部肌肉群类密集，这样精密的部位，可以保证短时间的爆发力，但无法持久是肯定的。 可是江寒居然眉头都不皱一下，就这样一次又一次的重复着机械的动作。 不到几分钟的时间，他居然就剥好了一碗的枸杞皮，红艳艳的就和火一样。 这个时候的江寒，完全开始拿出自己的八分专注力了。 他要用针，将这些枸杞皮做成羽衣，植入鹌鹑的身上去。 而丝线，则是他的秘密武器，玉米须。 玉米须，又名玉麦须，有利尿消肿，清肝利胆的功效。 把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。 而且还能降血脂，解毒，虽说做菜的时候用到很少，但是某些高端菜里，还是可以看见它的身影。 一枚绣花针接过，江寒穿针引线，从鹌鹑的皮下刺破，他从鹌鹑的脑袋开始，一针一线的开始勾勒，层层叠叠的枸杞皮，在这样巧妙的穿引之中，像是打毛衣一样，开始附着在了鹌鹑肉的身上。 给食材做外衣，这已经成为了艺术。 江寒展现出来的能力，完全颠覆了人们的常规想象。 甚至在场的这么多国家的厨师，都自认无法实现这一点。 因为没有人教过呀。 顿时他们也意识到了这道菜，究竟有多么难。 首先，准备枸杞皮，就需要大量的精力，如果一个厨师团队仅凭一个人去做。 时间浪费了不说，也无法保证做完后能否有足够的力气去进行下一步。 紧接着，把做好的枸杞皮缝制在食材的身上。 这对一个厨子来说太难了。 自古以来，男耕女织。 一些精细需要耐心的工作，往往女人更加的容易。 没有几个男厨师会具备这样的心境，一半会在很短的时间内产生厌烦情绪，从而放弃。 还有，整个缝制的过程，也是一门技术活，需要对编织十分了解，且不能破坏食材的本身。 太难了，太难了，这简直就是找虐。 几个外国厨师光是想想，都觉得头大。 让他们做这种菜，还不如杀了他们算了。 可华夏还有一个成语，叫做：熟能生巧。 就在他们惊叹的片刻，江寒就已经完成一半了。 他五指飞动，动作娴熟，沉下心来雕琢着眼前的作品。 时间在他这里就像放慢了一样。 十分钟后，一个身披霞衣，锦绣庄华的火鸟就这样成型了。 煞是漂亮的外观，足以碾压在场所有的菜品。 江寒小心翼翼的退后了几步，满脸欣喜的看着半成品，将其赶紧放入了蒸笼里。 而锅底的汤，则是已经调配好的高汤。 届时这道菜，完全不用其他的调料，就可以让人充满食欲。 大功告成。 和尚那边的清啄洒玉汤也做好了。 看了看时间，二十分钟后，他们将要给葛晴上菜。 “休息会吧，不容易。”南哥迈着小碎步过来，接过江寒手里的厨具，安心的放在一边，又给他倒了杯水，这才几人百无聊赖的靠在椅子上喘息。 不过几人刚刚坐下，那个显眼包乔中又出现在了门口。 “有点意思，兄弟，你这招跟谁学的，华夏国厨的那几个老家伙可从来没有展示过。 不过话说回来，那几个老家伙不思进取，不懂创新，我可不相信他们能教出你这样的徒弟。 有没有兴趣，来h国发展，凭你的能力，或许可以给议员做菜。” 乔中略带欣赏的看着江寒，这个时候他不得不承认，江寒还是有点能力的。 其他这个青年会的他不会。 不过，这并不意味着自己的能力就在江寒之下。 因为每个厨师都有自己擅长的领域，除非江寒是个五边形战士。 一番玩墙角的邀请，引起了翻译官小刘的不满。 他一个健步走上去，充满鄙夷的语气说道：“江寒先生是一个爱国者，可不像你。” “爱国顶个屁用？” 说到这里，乔中一改刚才的口味，变得冷酷了很多。 “我服务了多少领导，就因为犯了一点小错，就将我踢出去。 你们知道这些年我是怎么过的吗？你想知道我在h国是怎样的受人尊敬吗？” “我们不想听，滚！” 正要说下去的乔中，耳边传来一阵炸响，他侧目看去，却看见江寒翘着二郎腿，一脸平淡的看着他。 “哼，算了，以后你就知道我说的是对的，不过兄弟，还是提醒一句，华夏菜做不出名堂的，也只有华夏人自己喜欢。 放眼世界，你看看喜欢吃华夏菜的人有几个。 这次的峰会晚宴，我会让你见识到，经过我改良后的世界料理，才能让全世界为止赞叹。” 话说完，乔中便头也不回的离开了。 “他说这话是什么意思？” 江寒好奇的问道。 只听翻译官小刘说道：“这小子这些年东拼西凑，把h式料理、r式料理、华夏料理、西方料理融合了，自称为世界料理。 而且三天后的晚宴，他应该要做主厨。” 原来如此，江寒听后点了点头。 能给多个国家的重要领导人做菜，是一件难得的事情。 不过这家伙融合这么多国家的料理，就不怕串味了吗？ 但不得不说，乔中还是一个挺有想法的人。 世界料理？ 江寒甚至有点好奇起来了。 晚餐的时间到了，几人也不再闲聊，赶紧温好菜，就让小刘安排人手给葛晴送过去了。 剩下的就是等葛晴吃完菜得到反馈，江寒才能知道自己头一天工作效果怎么样。 如果不合口味，他就需要第二天做以改进。 第383章 阿西吧，放开我! 搞定完重要的事，几人也轻松了很多。 由于晚上没有别的安排，江寒决定带着南哥几人，出去转悠一下。 好在给翻译官小刘打了声招呼后，对方也显得十分亲和，立马给上面汇报了此事，批了假条后，四兄弟穿着休闲装就走出了酒店的大门。 不过翻译官小刘千叮万嘱，一定要在晚上十点前回来，因为届时葛晴那边的会议应该结束了。 各国领导返回酒店后，便会戒严，到时候严禁出入。 这样的要求不算过分，江寒爽快的答应。 头一次来到异国他乡，h国的一切对他们来说都是新鲜的。 他们所在的城市，正是h国的首都，酒店距离汉江也仅仅不过步行十分钟的距离。 霓虹灯闪烁，高楼大厦的繁华几乎遮蔽了眼睛。 临江的晚风让人感到一丝惬意，江寒叼着烟，有些的弯着腿靠在栏杆上。 “小寒，还有两天就要回去了，要给雪儿妹子带点什么东西比较好？” “h国最好吃的就是泡面了，自然是带它们。” “泡面？亏你想得出来，不应该是泡菜吗？” 南哥听到和尚这样回答，不由得哼哧一笑。 不得不说，h国拿的出手的食物这两样都算的上，不过江寒却对此并不感兴趣。 从泡菜的角度来讲，h国的泡菜起源于华夏，早在3100多年前的商代武丁时期，劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。 由此可见，华夏的泡菜应早于《诗经》。 北魏贾思勰的《齐民要术》一书中，就有制作泡菜的叙述，可见至少一千四百多年前，我国就有制作泡菜的历史。 半岛一直是华夏的附属或是殖民地，在此过程中，一些华夏南方人的泡菜饮食习惯随着迁移而带到了北朝。 南方人喜食辣椒，为的是驱除湿气。 而h国地处北方，并不需要大量辣椒来驱除湿气，却同样在泡菜中加入大量的辣椒，其中缘由不言而喻。 当然，祖先在将泡菜带到半岛的时候也进行了改进，为了更长时间的保存，泡菜也由最初的用水泡而为了适应北方的天气慢慢发展成为腌制，就是今天大家所看到的h国泡菜。 正常华夏人吃了h国泡菜的第一反应是半成品，所以这种食物，远远谈不上多么出类拔萃。 但不得不说，人家的宣传工作做得好，在文化产业申遗与保留上，华夏需要学习的还有很多。 “所以，真的想要吃泡菜，等回去后我做给你们吃。” 江寒笑了笑说道。 几人一听也点了点头，在江海市，江寒什么菜都做过，唯独泡菜没有做过，看来这次又有机会尝尝鲜了。 “好，h国的半成品泡菜，不吃也罢，哪里比得上我们的正宗！” 南哥说话的声音很大，眉飞色舞的姿态，惹得周边路人一阵侧目。 江寒看他开心的样子，无奈的笑了笑。 就在他们几人准备再逛一逛，买点东西准备回去的时候，面前却走来了三个满脸嬉笑的青年，一脸嘲弄的挡住了前面的路。 江寒本以为路过碰巧，便没有在意，准备侧身绕过去。 但谁知三人中为首的青年，却突然间用手拽住了他的胳膊。 “阿西吧，三个黄皮！” 这种带有侮辱性的字眼，立马就让江寒的眉头一皱。 “华夏人，刚刚在嘲笑我们的泡菜？” 一个戴着眼镜的斯文青年，露出牙齿说道，他的发音不太准，但是却似乎学习过汉语，总归让江寒听了个明白。 “哦？有什么问题吗？” “知道这里是什么地方吗？知道你们刚才的嘲弄让我们有多么不舒服吗？” 另一个青年扭了扭脖子，不善的说道。 江寒愣了，南哥也愣了，几人随口的玩笑话，没想到现在居然还惹出祸事来了。 这三个家伙什么来头，也不看看自己这边几个人，就敢挑衅？ “啊这！真不好意思，我为我们的素质道歉。” 南哥不想惹事，满脸横肉却佯装乖巧的说道。 但这样的回答似乎并没有让面前的三人满意，他们似乎拿捏住了华夏人温和谦良的秉性，毫无征兆的朝着南哥的肩膀搂了过去。 但这个举动，却把南哥给激怒了。 “踏马的，几个逼崽子找事是吧。”南哥一声大喝，立马就抓住了伸来的那只手，瞬间就扭得对方龇牙咧嘴的痛苦嚎叫。 “阿西吧，放开我！” 不长眼的家伙，江寒也相当的无语，给和尚和老狼使了个眼色，两人一步靠前，就把剩下的两人抵在了汉江的栏杆上。 “看着也不像是本地的黑社会，怎么就敢过来找茬？”江寒狐疑的把手伸进了其中一人的兜里，捣鼓了半天终于翻出了一个钱包。 打开后看了看，便很快明白了一切。 “都丢下去吧。” 江寒将钱包放回了青年的兜里，咧嘴一笑，大步向前走去。 而身后的南哥几人也没犹豫，本身就人高马大，抓起三人的肩膀一提，便跟下饺子一样，全部扔进了汉江中。 靠岸的地方有入水台阶，淹不死人。 等江寒无奈的挠着额头时，身后已经传来了三声“噗通”的入水声。 没别的原因，只因为江寒在青年的钱包里看到了对方的学徒证，没猜错的话，这应该就是乔中的三个徒弟。 这小子怎么这么记仇。 江寒感觉有一双眼睛，正在某个角落里看着自己。 在陌生的地方，低调一点应该是无可厚非的事情，但如果别人已经欺负到头上来，这事就不可能轻而易举的过去。 当然江寒必须得考虑自己现在的身份，一举一动都代表着华夏，毕竟作为葛晴的随行国厨，还是得收敛一些。 殊不知，此时附近的一间阁楼里，乔中正有些惊讶的看着刚才的一幕。 按理来说，往常华夏来的厨子，可一个比一个懦弱，在外面生怕招惹到不该招惹的人，到时候违反了规定，丢了饭碗不说，还容易坏了名声。 可显然，江寒和他的几个兄弟，打破了乔中的这种认知。 第384章 给她吃有点浪费了 “哼，让你感受一下当初我被赶出国厨的滋味。” 乔中冷哼着一笑，随即便看见身后走来一个女人，恭敬的站在了他的面前。 “秀慧，去告诉金哥，我有一个看不顺眼的人，让他帮我处理一下，记得不要闹出人命，这小子的厨艺了得，我想留着。” “是，乔先生。” 女人话说完，便退回到了黑暗里，再也看不见人影。 原地只留下乔中一个人嘿嘿大笑。 而此时的江寒，正和南哥几人在超市里疯狂购物，好不容易来一趟，他们想多带点零食回国，所以这一次能买多少，就买多少。 “雪妹的面膜、豆豆的糖果、丁老三的拐杖、张青阳的游戏机、还有老鸦的剃须刀，还差什么？” 南哥拎着大包小包，问向正在结账的江寒。 “够了，又不是只买一趟。” 江寒笑着说道。 付完账，正准备离开，但江寒的眼神却注意到了不同寻常的一幕。 因为他看见超市外面，停下了两辆一模一样的黑色卡宴，随即出来的还有七八个穿着黑色西装的魁梧男人。 他们似乎看到了江寒，面露凶光的站在路边，一言不发的注视着。 “小寒，看起来惹人不高兴了哈！” 南哥哈哈一笑，骨子里的血性被激起。 出狱后，他们没有想过重蹈过去的生活。 但有时候身不由己，往往有些不开眼的凑上来。 “静观其变，万一不对劲，保命要紧。” 江寒沉声吩咐道，他不知道乔中在h国生活的这几年，认识了什么了不起的大人物，但现在看来，还是有点背景的。 四个人装作无事，大摇大摆的拎着东西出门。 而对方也没有立即动手，反倒是静静的看着他们。 直到坐上了一辆的士，南哥才松了口气：“原来就是吓唬啊，特么的！” 是吓唬而已嘛？ 不见得。 出租车一路向着酒店的方向驶去，但谁知身后的那些不速之客，也远远的追了过来。 他们的速度很快，一前一后刚好把江寒坐着的这辆出租车围在中间，搞得司机都以为对方是傻逼。 然而等到车辆行驶到无人的街道时，前面的那辆卡宴突然一个急刹车，直接停了下来，惊得司机一身冷汗，刹车都快踩冒烟了。 与此同时，身后的那辆也停稳，随即便看见一个黑衣大汉快步朝着他们走了过来。 要打架了？ 江寒想到这里，却又打消了这个想法。 如果要打架，就不止是一个人了。 只见那位大汉径直走到江寒的车窗前，伸出手敲了敲车窗，示意江寒将玻璃摇下来。 江寒想都没想，便露出了一手的缝隙，即使对方抓过来，他也能让其明白，什么叫做蚍蜉撼树。 气氛变得紧张起来，车里的几人，全部蓄势待发的准备战斗。 可是，让江寒没有想到的是。 大汉几乎没有任何的举动，而是从兜里掏出了一张纸条，礼貌的递了进来。 “deul-eo！” “？” 什么意思？ 不过应该很好理解，对方应该是想让自己拿着。 江寒冷冰冰的看着大汉，单手接过纸条，随后便看见大汉点了点头，向着自己人的车辆招了招手，片刻的功夫都不到，他们便扬长而去。 “这是什么？” 松了口气的几人，好奇的问道。 只见江寒缓缓的打开，才发现上面写了一行字，对方似乎早有准备，生怕江寒不认识，特意用汉字书写。 “明晚九点，金江大厦九楼。” 原来是一份邀请。 江寒摸着下巴，陷入了深深的疑虑。 乔中认识的这个大佬是谁，江寒不清楚，但从手下的行径来判断，对方应该在当地具有一定的实力。 这种高素质的黑社会，战斗力可比街头混混高上一百个层级。 江寒知道，哪怕是最后一天，自己还在h国，就必须得接受地头蛇的拜门。 “打电话给高亮，带点人过来。”江寒沉声说道。 他决定接受对方的第一次善意。 “准备干？”南哥问道。 江寒摇了摇头，沉声道：“临走前的最后一天，把乔中的腿卸了，他只知道我们四个人，所以，让高亮带人过来。” 骨子里从不低头的江寒，怎么可能让一个小丑活的安生。 安排好一切，时间也快接近十点了。 夜幕更深。 回到酒店，一切都平安无事。 对于刚才发生的事情，江寒只当做一件小事。 不过刚睡下没多久，门口就传来了敲门声，打开一看，原来是翻译官小刘，一脸表情复杂的看着江寒。 “怎么了？这副神色？” “哎呦，我的江先生，你让我怎么说呢！”翻译官小刘尴尬的挠了挠头，不过他很快就调整了过来。 “你晚上做的四道菜，大放光彩了！” “仔细说说。”江寒一听也松了口气。 生怕自己出错，好在不负众望。 翻译官小刘挺直了腰板，兴高采烈的说道：“今晚傍晚，各国的领导人都在会议前厅吃饭，按照道理当然是大家各吃各的。 可是谁知道，你这四道菜一揭开盖子，整个前厅都变得蓬荜生辉了感觉。” “这么厉害！”江寒谦虚的笑了笑。 三道地菜，一道天菜，自然是不同凡响的，他虽然没有亲眼看到这几样菜全部呈现的样子，但想一想就能明白，一定是格外的华丽夺目。 “是啊是啊，四道菜的样子精美绝伦，搞得领导都诧异了，尤其是那一道凤舞三重天，太美了！迎来了大家的一致称赞。 可是这也就算了，关键它们的味道太香了，几乎掩盖了其他国家领导饭菜的香味。 一时间好几个国家的领导人都端着碗凑过来想尝一尝。 你也知道葛主席是个随和的人，就直接分享了。 先是几个人尝了尝，整个人都变得像是看见了什么不可思议的事情。 葛主席尝了前三道，立马就说这是她吃过最好吃的一次晚餐。 尝到凤舞三重天，说实在的，葛主席一分钟放下了五次筷子。” “为什么？”江寒问道。 翻译官小刘欲言又止的说道：“葛主席觉得太好吃，她认为这道菜一定十分昂贵，给她吃有点浪费了。” “当然，直到我给她说是用鹌鹑和枸杞这些做的，一点都不贵时，她才喜笑颜开，脸上的笑容就没停过。 唯一美中不足的......” “是什么？” “就是来抢食的领导太多了，葛主席又乐于分享，所以吃的很少。” 第385章 醉后不知天在水，满船清梦压星河。 江寒的首秀不是巅峰，而是正常的操作。 能让葛晴在众多国外领导人面前长面子，那是应该要做的。 不过，似乎翻译官小刘还有话说。 “吃过晚饭之后，大家的状态都出奇的好，尤其是葛主席，几乎将精力拉满，本来一个小时的会议，硬是开到了两个小时。 磋商出的一些重要议题，将有可能进一步推动我国外贸事业的发展。 会后，多国领导人都提到了一件事。” “什么事？” “那就是想与葛主席共进早餐、午餐、晚餐。 没办法，你做的菜太好吃了。” 翻译官小刘说完，不好意思的摸了摸后脑勺。 这种要求，让江寒一时间不知道怎么回答，应该只是个玩笑话吧。 毕竟这么多的国外领导人，可都代表自己的国家形象。 一夜无话。 第二天一大早，江寒早早的醒来。 看了看外面的天色，才刚蒙蒙亮。 正常来讲，他会保持每日七点钟起床的习惯。 但是今天起这么早，是因为高亮的人已经连夜飞来h国了。 此行大概三十人，现在已经全部住在了附近，至于安排，那就是暗中保护江寒几人的安全。 葛晴的早餐一直很简单，这么多年保持着鸡蛋和瘦肉粥一碗的习惯。 所以翻译官小刘说即使做的再丰盛，她也吃不下。 正是因为这点原因，江寒并没有在早餐上多下功夫。 而是把精力放在了中午的午餐上。 一日三餐，向来有早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的说法。 但是这种说法也是因人而异的。 对于脑力工作者，早餐应该应该多汤少食，午餐应该荤素搭配，晚餐应该精致果腹，这才是最恰当的。 尤其葛晴作为一个女人，饭量并不大，所以也就更考量饭菜的质量。 经过考虑，江寒决定为葛晴制作三合一美味套餐。 具体来讲，便是一碗面，一道菜，外加一个汤。 三者皆是《本心食经》的记载菜品，面为白玉甜水面，菜为满船清梦盐焗螺，汤则为黄桥一根鲜。 白玉甜水面，产自江北地区，原先是有明代的一个卖面郎街边所做，后被记录了下来。 其风味以甜辣为主，不带汤水却带有调味汁，面条是比大竹筷子还要粗的长面棍，样子十分奇特。 而且白玉甜水面在面条揉的时候就加入了食盐，所以面条尽管粗，但不会外咸里淡。 粗粗的口感十分耐嚼，并且调料里集合了麻、辣、甜、鲜，多一味嫌太腻，少一味便寡淡，十分的爽口。 这种面条还有一种神奇的功能，那就是可以调理食用者的肠胃，令其紊乱的功能变得正常。 可以说，这是一道十分适宜的家常面。 江寒洗漱完毕，一直等到十点多钟，安排好所有的事项便开始准备工作了。 今天的食材他都需要提前配置，因为听翻译官小刘说，晚上的时候，葛主席应该会邀请几个友好国家进行密切交流。 到时候可能会更加的辛苦一点。 当然这些都是小事，江寒并没有觉得有什么不妥。 白玉甜水面，需要的食材为白糖、生抽、陈醋、辣椒油，还有芝麻酱、花椒油、芝麻油、盐、豆腐少许。 先用上好的面粉发酵成面团，然后调制好酱料。 等面团醒好之后，便将其擀成面皮，切成大小均匀的条状。 最为关键的则是酱料的配置，黄豆粉、蒜末、放入盐、鸡精粉等，然后加入生抽、白糖等物。 江寒的做面手法非常传统。 用双手使劲的揉捻，来感受力量带来的变化。 为什么机器面和手工面之间存在巨大的差异，原因就在于力量上的把控是不一样的。 手工面考量厨师的基本功，在这个过程中产生的不同形变，才让面条的口感发生了扭转，食用者食用起来便会有舒服和亲切的感觉。 所以光是制作面条的环节，江寒将近花费了一个小时。 “南哥，面条煮好后记得立即用熟油拌散，不然会粘在一起。” “知道了。” 南哥沉声说道。 搞定完白玉甜水面，江寒便开始制作第二道的满船清梦盐焗螺。 这道菜的来头可大有讲究。 因为它出自《题龙阳县青草湖》这首诗。 诗中记载：“醉后不知天在水，满船清梦压星河。” 据说一个后世的一个书生，坐在船上把酒吟诗，顺手做出了这道下酒菜，然后便取了这样的名字。 盐焗本是粤菜中的经典做法，也是客家菜的代表之一。 这种做菜方式始创于梅州长乐，由于旅途中携带的生鸡蛋容易变质，便有人将鸡蛋用盐腌制后携带，拿出来再用火烤了吃，发现味道出色的好。 于是这种方法就保留了下来。 满船清梦盐焗螺重在菜形，做法倒是十分简单。 盛放它的容器必须是形似轮船的阔口碟，这样才能完美的呈现出这道菜的意境。 江寒拿出了新鲜的花螺，又准备了八角、草果、沙姜少许。 调料只用粗盐和料酒，别的一样不用。 先是在锅中烧开水之后，放入洗干净的花螺，煮上两分钟，淋入料酒，去除花螺的腥味。 再然后将其捞出备用。 接着，便是拿出一张锡纸，将所有的花螺全部包裹严实，装入，在锡纸上戳出几个孔洞。 下一步更加简单，把锅放在火上，放入备好的粗盐、八角、草果等，大火炒一分钟。 炒粗盐时锅里一定要干燥，这样才能炒出香味。 剩下最后一步，便十分简单了。 盖上锅盖，用大火盐焗十五分钟，最后取出花螺，将其放在船型碟里。 江寒做菜向来是有条不紊的。 每一个步骤都几乎在追求极致的操作。 所以他的动作看起来十分的顺滑，以至于其他国家的厨子，都以为江寒又在做什么了不得的料理。 好在看清楚后，他们也就淡然了。 忙活完两道菜，江寒决定休息几分钟再做下一道，因为翻译官小刘传来消息，说是葛主席还没离开会场，想必会耽搁一会。 江寒趁着这个时候扫视了一下全场，很意外，他没有看见乔中的身影。 第386章 毕竟，这.......不是咱们的地盘。 这小子按理来说应该中午也在这里才对，但今天却不在，真不知道是故意的，还是有事离开。 昨晚的事情江寒还没有找他算账，说实在的，要不是看在大国担当的份上，江寒已经让他跪着唱征服了。 “小寒，小刘说葛主席已经出来了，上菜吧。” “上吧。我马上做好最后一道。 对了南哥，满船清梦盐焗螺可以炫一下技。” “哦？就按你说的那样？那我可真去了！” 南哥一听，立马点了点头，郑重的端着菜便和老狼离开了。 所谓的炫技，只不过是这道菜的正确展示方式，江寒做的这些地系菜，其实每一道都很有讲究，他同样也希望，《本心食经》中的各种菜肴背后蕴藏的文化，不会因此埋没。 为什么叫满船清梦，是因为这种在昏暗的环境里，会出现令人匪夷所思的景象。 而这恰恰就是光线与食材的完美交融。 按照食谱中记载，这道菜是创作者在船舱中做出来的，食用的时候需要在旁边点亮一根红蜡烛，等菜品揭开之后，便会看到船型碟中的盐焗螺变得星光熠熠。 它们的外壳透过光，形成了斑驳的光影，而这种光影又投放在了船舱，这才有了满船清梦的场景。 真不知道，南哥能不能做到这点，如果条件不允许，那就算了。 回过神来，江寒开始做起了最后一道菜：黄桥一根鲜。 习惯上，江寒愿意将其称之为小汤。 大小也就一盅左右，刚好够一个人喝。 做法十分奇特，只用四样，分别是盐、虾米、香菜、黄花菜。 只见江寒快速的烧水，见准时机撒入食盐少许，接着放入了虾米。 煮沸片刻，丢进了一根黄花菜。 直到黄花菜的颜色变的黄嫩，他才关了火，然后把虾米过滤掉，撒入几瓣香菜叶，至此，这道汤就算完成了。 等和尚端过去，应该刚好不烫，时间上，江寒把握的十分精准。 大功告成，下午睡会觉，就得继续忙活了，至于晚上的安排，江寒已经和南哥商量好了，他们先一同出去，如果到时候赶不回来，就给翻译官小刘说一声。 但无论如何，尽可能的这次去金江大厦，他们都不要惹出祸端。 靠在椅子上抽根烟，江寒正要给国内的宋念雪打个电话，问问她店里最近两天的情况，谁知翻译官小刘的电话率先打了过来。 “江先生，南大哥搞什么鬼，他怎么把餐厅的灯全关了！其他国家的领导人都愣了！” “呃！你是说，他把灯全关了！” “是呀是呀，几百平的大厅，乌漆嘛黑的，这不是咱们家啊！” 江寒皱了皱眉，怎么南哥这么虎，让他尽可能的演示下就行，他可倒好，直接全部拉黑，强行让所有人都看到。 就在江寒让翻译官小刘把电话给南哥时。 那边突然传来了一阵阵唏嘘的杂响。 像是在赞叹，又像是在议论。 “这么美！”翻译官小刘迷茫的称赞声传了过来。 “天花板上星光熠熠，现在国外所有领导人都看了过来，江先生，南大哥关灯就是为了这个？” “应该是。” 江寒尴尬的捂住了额头。 “太漂亮了，南大哥说什么满船清梦盐焗螺，菜还可以这样有诗意啊，好了好了，没事了，他把灯打开了，人也溜了！ 看葛主席的样子似乎没生气，不过后面还是注意点，毕竟，这.......不是咱们的地盘。” “好的好的。” 江寒只能笑着说道。 不出意外，又惊艳了一把。 江寒无奈的摇了摇头，背着手便离开了厨房重地。 回去休息，似乎一路所过，江寒都被人指指点点。 他们都在小声的嘀咕着什么，江寒想都没想，便知道应该是刚才的事情。 但江寒根本不知道，现在他的名头，已经在整个酒店里传开了。 各国领导人都在说华夏这次来了个神奇的厨子，做出的菜不仅异常美味，还与往常见过的华夏菜不一样。 江寒眉头微耸，身后此时传来了一阵脚步声。 回头一看，是一个西装革履的女人，看起来二十多岁，但格外的干练。 “你好江先生，我是t国的随行秘书，部长大人委托我，想问问您这次峰会结束后，可否与他见上一面。 他昨晚尝了您做的饭菜，激动的一晚上没睡着，无论如何都想和您认识。” 江寒有些意外，但对于这样的好意他没有立刻拒绝，而是笑着说道：“这需要我们葛主席的同意才行，感谢t国部长的盛情，希望有此荣幸。” 而这只是第一个。 很快，江寒就接到了翻译官小刘的又一通电话，说是几个国家领导人，都想亲自见见华夏的厨子，也就是江寒。 想看看是什么样的魔法，能做出发光料理来。 他们国家的美食，可从来没有进化过。 进化这个词用得好，基本上概括了江寒厨艺的精髓。 当然江寒也不会自傲，他知道这一切都是《本心食经》带来的。 不过伴随着邀请的出现，葛主席也给江寒给了确切的肯定，那就是今天晚上，会有四国领导，与她共进晚餐。 希望江寒能够准备一场符合四国口味的美味，不能失了华夏的风采。 这是一种极高的期望，也是一种极高的信任。 江寒回到住处，立马就开始认真的筹划了起来。 是迎合四个国家的口味来一场大杂烩，还是保持华夏的菜式风格，继续做失传菜。 就在江寒感到困惑的时候，翻译官小刘一句话点醒了他。 “看来咱们的华夏菜才是世界的主流，加油，江先生。” 是啊，正是因为前几道的华夏菜，才让这些各国领导人备受震撼，如果换成他们的口味，或许就是不伦不类，失去了特色。 没多久，江寒便有了想法。 那就是做一次“九域四君宴”。 九域，即为华夏，四君是指四个时节，春夏秋冬。 这样尊贵的小规模宴席，用它们正好可以彰显华夏的风采。 第387章 荷包红鲤鱼与绿鲤鱼。 提起这场宴席，就得提到它的创始人。 九域四君宴的创始人并非名厨高手，而是南宋丞相文天祥。 南宋末年，元军长驱直入南侵，赵氏王朝眼看面临灭顶之灾，江西吉水人文天祥赤胆忠心，连日组建并亲自率领3000名家乡子弟赶往临安。 他英勇作战抵御强敌，有力的保卫了南宋首都临安，还接连收复了许多失地。 至此，皇帝亲封其为“右丞相”。 有一次文天祥领兵作战，打到了江西老家。 吉水县顿时轰动，百姓争先恐后走上街头，夹道欢迎胜利之师。 文天祥备受感动，走出军营，与百姓亲切交谈，慰问饱受战乱之苦的乡亲。 为了答谢父老乡亲的鼓励和支持，文天祥脱下了官服，系上了围裙，亲自走入厨房，做出了几道菜肴。 这场军民同宴成为了历史上流传下来的佳话。 而这场宴席，被后世称之为“九域四君宴”。 承载着文天祥匡扶天下，收复失地的美好愿望。 四君宴并不是指四道菜，而是九道。 但其中却有四道为极为重要的代表性菜肴。 同样，这四道菜也被《本心食经》记录了下来，成为了失传名菜。 江寒知道今晚的宴席很重要，所以他并没有怠慢。 安排好南哥、和尚、老狼几人之后，便赶紧前往了酒店的厨房。 刚刚走进走廊，他便看到了不想看见的那个人。 “乔中？” 南哥恨的牙根痒痒，要不是江寒已经拉住了他的手，这家伙应该已经上去暴揍去了。 而乔中也看到了江寒，两人相向而来，空气中充满了火药味。 “哟，华夏的魔厨来了，听说昨晚遇到了麻烦，要不要我帮忙解决一下，只要你开口，我一定狠狠的教训他们。” 乔中略带微笑，手里端着一盘菜，样子极为奇特，像是西餐的造型，但有着中餐的烹饪手法。 难道这就是翻译官小刘口中的世界料理样子。 不过对于这个人，江寒把他只当做成了一个跳梁小丑。 “晚上见。” “呵呵，晚上见，你这次很麻烦江寒，希望你保重。” 乔中皮笑肉不笑的说道，缓缓的从江寒身边经过。 南哥抑制不住想要冲上去教训，但被江寒打断：“不管多愤怒，过了今天再说。” 而且听乔中的意思，似乎晚上的约见他也会在场。 看来这幕后的大佬，也跟他的关系不一般，凶多吉少，只能走一步看一步了。 回过神来，江寒需要尽快啊的筹备九域四君宴的所有菜品。 其中的五道菜，全部为辅菜，这些菜品做法并不复杂，而且十分的常规，所以江寒便交给了南哥他们去处理。 诸如咕噜肉、腊味合蒸、五柳居、醉香排骨、避风塘墨鱼丝。 甚至在一些大酒店中，也能看到它们的身影。 而江寒，则把注意力，放在了自己要做的四道地系菜上面。 第一道，便是文山肉丁。 现在去江西旅游，一些饭馆会端出文山鸡丁，其实二者师出同源，只不过文山肉丁更加的正宗一点。 文山肉丁的食材为鸡脯肉、水发玉兰片、红干辣椒、香葱、鸡蛋清。 另外辅材为干淀粉、大油、味精、香油和肉汤少许。 做出来的成品，色相微红，肉块凝练，口感非常的细腻，一口肉丁下去，回味无穷。 古代把这道菜叫做开胃第一菜，会让食客打开味蕾，满满的食欲。 江寒先是把鸡脯肉拍扁，切成条状，然后加工成了骰子丁的模样。 接着将红干辣椒、水发兰片、葱也切成相同大小。 一手将鸡丁放进碗里，加上食盐少许，拌匀之后，再放入鸡蛋清。 这些食材的处理要非常的精细化。 因为江寒是按照国菜的标准去对待。 华夏历史上的国菜标准是来源于开国第一宴。 当年来自社会的各界代表、国外来宾接近600多人，考虑到所有的嘉宾来自于五湖四海，口味不尽相同，所以高层确定：菜式以咸甜适中、南北皆宜的菜品为主。 宴会上有热菜八道：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红 扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。 八个菜名中有四个“红”字，其寓意不言而喻。 国宴菜肴讲究清淡软烂，以咸为主，刺激味较少，兼顾领导人和国宾的口味是必须的事。 每一片菜叶都经过精细挑选，即使是油菜也要选用三寸半高、叶绿肉厚的菜，去掉菜帮、只留下三叶嫩心。 而对食品的检验，国厨并不假手于外人，他们有自己的化验室和两名专职人员。 化验员在切菜和热菜出锅时取样两次放入培养基，直到用餐结束24小时后样本才能销毁。 现在江寒以国菜标准制作，至于化验和检验自然是做不到的，但是选择最好的菜品，这点完全可以保证。 所以等江寒把第一道文山肉丁的食材配置好，时间已经过去了大半个钟头。 接下来是准备第二道菜的食材。 第二道名为：荷包红鲤鱼与绿鲤鱼。 不要觉得是在开玩笑，也不要觉得这是把顺口溜给搬了出来。 事实上，鲤鱼本身有红鲤鱼和绿鲤鱼的区分。 二者皆为锦鲤的品种。 红鲤鱼为玻璃红鲤鱼，属于万安特产，样子艳美，肉质鲜嫩，营养丰富，而且蛋白质和脂肪的含量是一般鲤鱼的好几倍。 用来做食材是上佳的。 绿鲤鱼则为秋翠锦鲤，颜色偏青偏绿，鱼背有一条紧密排列的鱼鳞，鱼身犹如秋季湛蓝色的天空，格外的好看。 明代学者汪双池的《医林纂要探源》就记载了锦鲤能够和脾养肺，平肝补心，特别是妇女宫寒，有着妙用。 江寒想要什么食材，自然有人去准备，所以很快就凑齐了一对大小均匀的红鲤鱼与绿鲤鱼。 目前的所有工作都是先准备食材。 所以准备好两条鲤鱼后，江寒很快去鳞、腮和内脏，洗干净从两边花刀，然后将其放入钵中撒入食盐、料酒、腌制片刻备用。 第388章 朱仙镇豆腐干 第三道为朱仙镇豆腐干。 这道菜素有“千里香”的美称，而且历史悠久，文天祥最为拿手。 这道菜的起源得拉长至两千年前的战国时期。 人物和孙膑有关，文天祥也是感念孙膑的遭遇，才对这道菜情有独钟。 当时孙膑被庞涓欺骗，挖去了膝盖骨，打入了猪圈。 但当时的朱仙镇有个卖豆腐的叫王义，对孙膑的遭遇十分的同情，于是每天从猪圈经过时，都要放上几块有盐味的豆腐干让他充饥，就这样孙膑保住了自己的命。 后来孙膑逃回了齐国，受到重用，当上了军师。 率领精兵大败魏军于马陵道，逼得主帅庞涓自杀，报了深仇大恨。 为了感谢王义的救命之恩，孙膑特意传给了他齐国做豆腐干的传统方法。 从此，王义的豆腐干多了理气止疼的茴香，温热祛风的花椒，还有健胃消食的砂仁和其他佐料。 这种豆腐煮七遍，晒七遍，更加的美味可口，既有嚼劲，又能保健滋补，很快就名声大噪。 时至今日，做朱仙镇豆腐干已经没有太大的难度，也不耗费太多的时间。 只要有上好的豆腐干，进行深加工便可以完成。 配料用大葱、香油、茴香等，江寒已经摆放的整整齐齐，留着晚点使用。 第四道为汤池紫酥肉。 作为最后一道菜，寄托着文天祥对当时执政朝廷的失望与无奈。 因为这道菜据说是当时皇帝最爱吃的一道菜名，为什么是菜名，因为实际上真正的汤池紫酥肉做法和文天祥的做法完全不一样，所用的食材也不一样。 皇帝所吃的紫酥肉，用上好的熊掌所做，汤为燕窝汤，配菜也极尽奢华。 后者所做的，则为家常食材。 主要也是文天祥想让皇帝明白，对于老百姓来讲，不管什么菜，能让百姓吃饱的就是好菜。 华丽的虚名，是帝王没落的象征。 汤池紫酥肉，需要的食材为带皮和硬肋骨的猪肉、花椒、八角、烧酒。 外加食盐、醋、面酱、葱姜、花生油等。 做的方法是把肋条猪肉切成大小等一的长度，放在汤锅中煮透捞出，把皮上的肉刮干净放进盆子，然后撒入调料配料浸泡两个小时。 接着便是上笼蒸个八成熟拿出来晾凉。 下一步比较讲究。 需要把炒锅放在旺火上，加入花生油，烧热，十分钟后取出在皮上抹上一层醋，反复三次，炸到熟透，最后撒上面酱，装盘即可。 江寒忙活了半天的功夫，总算把所有的食材全部加工成了半成品，再等个把小时，他便要开火制作了。 “南哥，你看着，我去外面抽根烟。” 为了保证食材不被串味，江寒还是小心的去外面透透气。 拿出手机看了看，此时已经四点多了。 碰巧姚朕这个时候打了电话过来，江寒想都没想，便接通了起来。 “江寒，好消息。” “快说吧。” 江寒一愣，立马猜到传说厨具应该又有线索了。 隔了这么多天，江寒也一直在等这个电话，姚朕总算不负众望，现在果然有了线索。 只听姚朕语气颤颤巍巍的说道：“这次可能是个双黄蛋呐！” “双黄蛋？” 江寒一时没有明白这句话的意思。 而姚朕缓了口气继续说道：“老专家们这次又有新的发现，那张地图再次被破解出了两个线索，可能跟小......花.....果......山有关。” “你不要告诉我，这些厨具是孙猴子的法宝。” 江寒都愣了，这简直傻子他妈给傻子开门，傻子到家了。 好在姚朕很快就给江寒给了个解释。 “不是你想的那样，这座山不在连云港，而是在神农架，怎么说呢，此花果山非彼花果山。 神农架深处，有一座山，在古籍里被称之为无花果山，据说是徐霞客率先发现的。 后来慢慢叫着，就把前面的无字去掉了，增加了小字。” “专家团是怎么研究出来的？”江寒沉声问道。 他很好奇知道，但说发现一个传说厨具的地址就了不得了，这次居然一次性发现了两个。 姚朕神秘兮兮的说道：“说来凑巧，专家团有个老头的老婆最近正好在神农架科考，无意间看到了他老公最近研究的画卷，便将信将疑的说里面的山她似乎在哪里见过。” 而且这也就算了，江寒你回忆一下，那副画卷里有不太像人的东西，你知道是什么吗？ 这么一问，江寒果然陷入了沉思。 那副画里确实存在着特殊的地方，那就是画卷里的两座山，它们离的很近，而在山水模糊的地方，不像其他地点指标会出现人物或者建筑的样子。 相反，那两处只有狗和猴子一样的动物残影。 这就是让江寒百思不得其解的地方。 因为仅凭这两点，谁也才不到讲的是什么。 江寒应了一声，表示自己注意到了那点。 姚朕一听便来了精神。 “老头的老婆说自己在科考的过程中，和同伴遇到了一群野狼一直跟着他们，而在这群野狼活动的附近，还生活着一群猿猴。 可是真正的猿猴，绝对不是猴子。 这不就跟画里的对上了。” 原来画中的是狼和猿猴。 江寒顿时眼睛眯成了一条线，觉得非常有可能。 不管是不是巧合，但总归是个方向了。 “你先准备吧，过两天我回去后我们再决定出发。”江寒打起精神，算是肯定了这个答案。 两件传说厨具，万一都拿到手，那可就发了。 如果只有原始森林的动物，倒也不足为虑。 想到这里，江寒掐灭烟头，立马转身向着厨房走去。 时间过得飞快。 不到半刻钟的时间，翻译官小刘也给江寒打来电话，示意他可以准备晚宴了。 而江寒接到指令，立马给南哥他们吩咐下去，几人很快大火开灶，进行着最后一步的烹做环节。 九域四君宴，四种主菜的效果做出来是绿、红、黄、白四种颜色。 寓意深远，具有特点。 江寒知道，今晚注定大放异彩。 第389章 我感觉我可以吃光所有! 大火燃起，江寒开始做了。 倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，划散变白，盛起沥油。 再放入红干辣椒丁炸成紫红色，随即放入笋丁、葱片搅动，最后便是淋上香油。 文山肉丁入口酥香，色泽鲜丽，一勺装盘瞬间就呈现出了难得的多丽色。 饱满的肉质带着汁水，光是闻一闻，都让整个人的精神变得焕发起来。 而下一道荷包红鲤鱼与绿鲤鱼，江寒切开取各自两半，凑成一块，这样两个鱼看起来就像是完整的一条。 将腌制好的鱼放入盘子中，香菇摆在鱼身上，舀入熟猪油，放入调料，然后上笼用旺火蒸十五分钟，直到鱼眼突出时就代表成熟了。 至于朱仙镇豆腐干，同样采用烹蒸的手法，青葱切丝，撒在豆腐丝上，淋上香油，吃时拌匀。 江寒双手来回切换，单单四道菜同时处理，他都可以做到游刃有余。 没多时，前三道就全部出锅了。 最后一道汤池紫酥肉，采用汤池形状的瓷器装裹，油光食色的汤汁充满了香味，层层叠叠的肋条猪肉经过秘制处理，二者的香气互相融合，很快就散发出来让人陶醉的姿态。 令人拍案叫绝。 大功告成，江寒缓缓的放下勺子，悉心的将所有菜装盘完毕后，等待着翻译官小刘那边的消息，时间一到，他们就会送过去。 葛晴宴请的地点，是在酒店的贵宾餐厅里。 这里和包间一样，只不过不同国家有各自的区域，以确保不会有人胡乱闯入。 傍晚六点半的时候，翻译官小刘终于打来了电话，说是可以上菜了。 “开始吧，忙完我们就出发。” 江寒吩咐道。 随着一道道菜送往包厢，不少外国来宾，也被华夏这么隆重的晚餐给吸引到了。 “听说了没有，华夏的葛主席邀请了四国领导人共进晚餐，那位厨子亲自掌勺，足足九道菜啊！” “光是前面闻过的菜都让我香的晚上睡不着觉，这次居然九道！什么时候才能吃上华夏人的饭菜！” “我自认为和葛主席的关系不错，为什么这次没有我！” “刚刚经过餐车，那香味，让我感觉见到了主。” 江寒自然不知道自己做的菜成为了众人心心念念的神仙料理，此刻的他，正准备前往包厢进行讲菜。 但凡重要的宴席，一般客人坐齐之后，负责晚宴的主厨也会同时出现，专门为现场的客人讲解每一道菜的特点。 这似乎是华夏不成文的规矩，这么多年，一直保留着。 当江寒出现在包厢时，已经听见了里面的说话声，敲开门，步伐稳健的走进去，才看见所有人都已经到场了。 原来葛晴这次邀请的是几个和华夏有着密切合作的友好国家。 他们见到江寒，都露出了些许惊讶的神色。 “华夏果然人才济济，就连厨子都是这么的年轻，帅气。” “哈阿莫总理过奖了，他就是江寒先生，是我们国家最为杰出的厨师之一。” 葛晴有些自豪的介绍道。 当然，江寒的出现，十足长了葛晴的脸，身材挺拔，相貌有着东方人的坚毅感，而且一手好菜，也赢得了一片赞誉。 “开盖！” 江寒微微一笑，给南哥示意道，随即便看见南哥快步向前，迅速将所有的盘子盖全部一一揭开。 一时间，一股淡如金光的灵韵之色，陡然从桌面升起。 这种气晕所产生的光泽感，是不同菜品相互交融，展现在外界的光泽碰撞。 隐隐中，葛晴像是看到了盛世国宴，一时间激动的说不出话来。 而其他几位国外领导人，也都黯然失色的看着眼前的一幕。 他们很怀疑这究竟是真的食物，还是用道具做的。 因为每一道的色彩太过离奇了。 肉的松弹，皮的透亮，鲜萃的菜叶，完整无缺的鱼身，撒上汁子就变成了艺术品的上汤。 就像是一副绝妙的画卷，深深的打动着在场所有人的心。 “江寒啊，让你做菜，没想到你做出个国宴出来了。” 翻译官小刘站在江寒的面前，面露喜色的小声说道。 虽然超标了一点，但是大家脸上都有光不是。 而江寒只是淡淡的笑了笑，说实话，这都是一些常规的失传菜，远远谈不上华丽。 接下来就是邀请各国领导人品菜了。 江寒熟知这几道菜每一道的来历，所以现场侃侃而谈，时而引起大家捧腹大笑，时而又让人陷入深思。 当得知这晚宴席名为：“九域四君宴”之后，葛晴更是对江寒刮目相看了。 “听说明晚的宴会，是由h国的主厨掌勺的，依我看，这次应该让华夏的厨子去做，毕竟这样的机会太难得了。” 说话的是e国外交部长，粗眉毛大眼睛，从来没怎么吃过华夏精致菜品的他，从昨天开始就深深的着迷了。 这个建议得到了其他在场几人的肯定。 不过葛晴还是笑着摆了摆手：“华夏有句古话，叫做客随主便，我们是客人，怎么能驳了h国的面子，不可不可。 以后有机会，来我们华夏出访，自然还是可以吃到的。” 听到这样的解释，几位国外领导人也都点了点头。 聊了这么多，几人才发觉还没动筷子。 在江寒的示意下，他们纷纷看向了自己心怡的那几道菜，伸手夹了过去。 入口，咀嚼。 本来是极为自然的动作，但不到一呼吸的时间，在场的所有人，便全部愣住了。 他们跟触了电一样惊讶的停在了上一刻的动作，然后又相视一眼，神情变得激动了起来。 “如此美味！为什么会有这么好吃的菜！” “不可思议，简单的蔬菜居然可以做出这样的味道。” “我感觉我可以吃光所有！” 看着几人一惊一乍的模样，江寒谦逊的鞠了一躬表示感谢，然后缓缓的退了出去。 九域四君宴，是彰显大国风采的宴席，剩下的时间就交给葛晴了。 餐桌文化在华夏是不可或缺的一项，有江寒的绝顶珍馐助阵，相信可以助葛晴搞定更多的事情。 第390章 会打架的厨子，不简单啊 夜幕降临。 首尔的夜景总能让人迷失在都市的繁华中。 此时的江寒，已经离开了酒店，和南哥几人一起前往了金江大厦。 坐着电梯上到九楼，他们来到了一处铺着红地毯的长廊前。 而在长廊的两侧，分别站立着数个黑衣大汉，他们一言不发的目视前方，见到江寒几人走来，标准的伸手邀请他们前往尽头的房间。 一扇尊贵的双开门缓缓打开，上面门把手的鎏金狮子，象征着这里主人的不凡。 不过江寒刚刚踏入，旁边的沙发上，就传来了一阵笑声。 “这不是华夏的江先生吗？欢迎。” 侧目看去，原来是乔中，他似乎早就到了，旁边还有一个女人，短发齐肩，看起来像是个打手，戴着露指拳套。 与此同时，中间的老板椅也缓缓的转了过来，只见一个大腹便便的中年男人，穿着花格子西装，一张宽大的脸庞，外加油头向后，光是坐在那里，便有一种大佬的气派。 “金先生，这位便是从华夏来到h国的江寒，你想见的人，他来了。” 乔中起身笑着说道。 拉了拉衣领，然后慢慢走到了江寒面前，小声的在他耳边嘀咕道：“金先生是首尔最大的娱乐业财阀，识相点，等会说什么都答应，我是为你好。” 这什么意思，人是你叫来的，自己也是你来招惹的，这个时候装好人，难道是摆了鸿门宴，得不到的就想毁掉。 而面前的金先生，在打量了江寒片刻后，才缓缓开了口。 “我知道你，华夏的魔厨先生，我女儿是你的粉丝。 当然这并不意味着我也需要对你保持尊敬，乔中先生是我的好伙伴，一直以来，一些大型的宴会，他都会出席参加。 不过听说你们俩闹得不愉快，我想我可以做个中间人，了解下原因。” 一直孤零零站着的那个女人，流利的向着江寒翻译了原话。 江寒皱了皱眉，笑着说道：“没有什么不愉快的，我与乔中不熟，甚至对于这样的人感到厌恶，如果今晚只是聊这个，我觉得其实没有什么可聊的。” 这也是南哥几人的意思，他们就不信，今晚还能被这些地头蛇吃了不成。 所以江寒说完，身后的南哥几人便双手抱臂，虎视眈眈的看着屋里的几人。 江寒的话显然让坐着的正主感到一丝不高兴。 乔中更是眉飞色舞的笑了笑，因为他知道，江寒这是自己找死。 “看来，作为客人，主人的面子你们是一点都不给。” 金先生的语气有些冷冽，拿起一根雪茄，悠悠的点上了火。 随即便看见刚才的那个女人，活动着十指朝着他们走了过来。 这种气势，看起来是要用强了。 “她叫秀慧，曾是世界散打冠军，你们四个一起上，如果能打赢她，今晚你们走，如果打不赢，坐下来听我说。” 金先生悠闲的将双脚搭在桌面，冰冷的看着眼前的江寒。 而南哥已经感受到了杀机，不管是从对方呼吸的频率还是步伐来看，这都是一个难缠的女人。 并且世界散打冠军的名头，就足够大了。 “辣手摧花，那我可就不客气了。” 南哥虽然虎，但是有脑子，给身旁的老狼和和尚使了个眼色，待会准备一起上。 可站在最面前的江寒，却伸出双臂挡在了他们的面前。 江寒知道，自己是来做客的，不是来打架的。 只不过对方非要切磋，那就最好速战速决。 “比试而已，点到为止，金先生，希望我们是朋友，不是敌人。 所以......您看好了。” 江寒缓缓的脱掉外衣，露出了内部虬健的肌肉，虽然看起来瘦削，但是浑身溢出的爆发力，仍然是隐藏不住的。 名叫秀慧的女人见到江寒要一人上，不由轻蔑的露出了笑容，她的动作很快，靠近江寒三步的时候，就已经蓄势待发的飞身跃起，想要一记飞膝，让江寒失去反抗能力。 但是，她忽略了一点，这么多年在监狱里历练过的江寒，实战能力怎么可能会输。 脚步微动，向后撤退半步，躲过女人的膝盖后，江寒一起勾拳，就以极为刁钻的角度，击中了女人的心脏右侧。 这股力道，竟然发出了破空声。 而秀慧本以为这是普普通通的一拳，她觉得一个厨子，怎么可能会打架，就算平时有训练，也只是花拳绣腿，所以凭借着身体的反应能力，像极限的躲避过去。 虽然她现在都没想明白，为什么刚才自己那一击，江寒会躲过去。 然而她很快就意识到自己错了。 江寒的力道破千斤，当拳头与身体接触的片刻，秀慧就感受到了一阵剧痛传了过来。 似乎有一种微弱的声音从骨头深处传来，那是骨裂的声响。 吃痛的秀慧，强忍着不适感，缓缓的退后了过去。 因为她已经知道，面前的这个男人，自己远远不是对手。 或许对方说的没错，点到为止，如果真的打起来，刚才那一拳，应该是自己的心脏。 不过在外人看来，秀慧的表现就让人有些反应不过来了。 乔中在一旁加油助威的说道：“继续上，他刚才是侥幸。” 可是，一直冷眼旁观的金先生，却已经看出了端倪。 他知道，秀慧输了。 因为他从来没有见过秀慧后退过。 “好了，我知道了，就到此为止吧。”金先生尴尬的挠了挠头，没想到自己的得力干将，居然在对方手里撑不住一拳。 这还是个厨子吗？ “金先生，他只是运气好，秀慧这么能打......” 喋喋不休的乔中，丝毫没有留意到，金先生看向他的表情有点厌烦了。 不过金先生表情却突然又变得温和起来，他看向了江寒，有些礼貌的问道：“江先生，我想看看你的纹身，刚才不经意间露出来了。” “可以。” 江寒大方一笑，知道对方不会再对自己动粗了。 于是解开了纽扣，露出了身上的刺青。 那耀眼的颜色和纹路，直接让金先生的瞳孔缩成了小点。 良久之后，他才话里有话的说道：“会打架的厨子，不简单啊。” 第391章 一拳一个小朋友 江寒这种人中龙，怎么可能是乔中这种层级的小人物可以媲美的。 金先生辨别的出来，在现在的这个房间里，江寒的出现，无疑是一个让他无法看透的存在。 “好好好，果然不一般，秀慧，上座。” 随即便看见女人拉开一把椅子，礼貌的邀请江寒入座。 这副场面，完全让乔中的情绪有些难以掩饰的愤怒。 “你好，我叫金志全，今晚能认识你是我的荣幸，乔先生之前应该和你有所误会，不过我想，错的应该是他。 我有个想法，不知道江先生愿不愿意听。” “说来听听。”江寒看着金志全的眼睛，目不斜视的问道。 他不清楚这个男人什么意思，但现在看来，双方应该不会有太大的冲突了。 只听金志全坐了起来，双手放在桌面上说道：“在h国，餐饮行业也是我极为看重的，不过不管是钱、还是店，我都具备，可唯独缺少一些让我满意的厨师。 如果江先生不嫌弃，完全可以来h国发展，香车美女，应有尽有。” “但你并没有见过我的厨艺。” “希望有机会，不过能在华夏短短时间闯出名声，还能让华夏政府指派出国的，我相信你的实力。” 金志全期待的看着江寒，又给一旁的秀慧使了个眼神。 很快，便看见女人走向旁边的柜子，从里面拿出了一个手提箱。 当着在场所有人的面打开，里面满满的美钞。 “见面礼，请收下。” 收了这个钱，就相当于答应了金志全的邀请，或许对于普通人来讲，这笔巨款的诱惑力极大。 可是对于江寒来讲，他在国内的事业才刚刚起步，说实话，钱虽然是好东西，但越多越没有意义。 “谢谢好意，但我心不在这里，也没有什么想法，在h国发展，我想今晚，就到此为止吧。” 江寒微笑着起身，替秀慧合上了箱子。 看向金志全，他似乎因为江寒的回答，变得失望了起来。 “可我还没有吃到你做的料理。” “会有机会的。” 江寒说完，转身便和南哥几人向着门外走去。 望着离开的背影，乔中露出了窃笑，而金志全，则将手狠狠的压在了桌子上，手势微动，随即便看见秀慧快步走向门口，双手关上了门。 “得不到的，先毁掉，乔先生如果不能得到同伴，那就让他少一个对手。” 很快，门外就有了动静。 而离开房间的江寒几人，也很快意识到了不对劲。 因为秀慧在他们走后，把身后的门从里面锁了。 紧接着，便看见门外走廊站着的这些黑衣大汉，面色不善的朝着他们走了过来。 “看样子，是对我们的选择表示不满。”南哥边走边撸起袖子说道。 江寒点了点头，或许从一开始，自己就对他们寄予了太高的期望吧。 “哥几个，注意分寸。” 江寒沉声说道。 这一架，不可避免了。 的确。 今天晚上的金江大厦，就是乔中为江寒准备的。 他欣赏江寒的厨艺，他知道华夏出了一个了不得的厨师，而如今金志全这边需要这样的人才，如果能给对方一点甜头，江寒加入己方阵营，那对于两者来说，都是皆大欢喜的结局。 因为江寒会跟他一样，成为同样的人。 如果不能，那就让这个年轻人吃点苦头，曾经的自己，也是这样敬崇自己的事业。 很快，外面的打斗声就传了过来。 让江寒意想不到的是，对方足足预备了三十多个人的打手。 拥挤的走廊一时间显得挪不开脚，但对于江寒来说，这样的环境，更利于他们动手。 火力全开的江寒，对于这些马仔，根本不会留有情面。 一拳一个小朋友，几乎完全是在虐菜。 而南哥则平a带暴击，正中面门的打手两眼一翻就晕倒了过去。 焦灼的嘶吼声从门外传来。 乔中几乎已经能想象到江寒此时有多么的惨了。 可是大概十分钟后，一切都平静了下来。 站在门后的秀慧，不知为何，此时有了一种不好的预感。 江寒能够一拳打得她骨裂，那门外的三十多个手下，真的可以征服他吗？ 万一...... 还没等秀慧静下心来考虑，一股危险的气息便传了过来，她本能的朝着后方撤去，紧接着，面前的门便四分五裂的从外面被人撞开了。 顺着看去，江寒双拳是血的站在门外，居然连衣服都没有弄脏。 而南哥几人，也气喘吁吁的撑着膝盖，意犹未尽的站起身来。 “他们居然没走！” 金志全愣了。 条件反射的伸手朝着抽屉里摸了过去。 但谁知江寒开口说话了：“别急，金先生请不要掺和此事，我知道与你无关。” 江寒说着，直接朝着乔中走了过去。 而乔中跟傻了眼一样，目瞪口呆的看着江寒向他逼近，手足无措的拿起沙发上的枕头就丢了过去。 他哪里能想到，江寒居然会这么硬，敢情刚才秀慧收手就是因为江寒太强了。 他要干什么？ 乔中的心都提到了嗓子眼。 然而江寒怎么可能放过他，一把拎起来，就压在了地上，砂锅大的拳头如同雨点般向着乔中的身上砸了过去。 作为普通人，江寒知道乔中挨上自己用力一拳就死了。 可是人体的身上还有其他痛觉部位，不会造成骨折，不会造成生命危险。 一拳，又一拳，打在乔中的软组织上，疼得他眼冒金星，只能嚎啕大叫。 这种教训足够让乔中铭记一辈子。 大概三分钟后，江寒才站起身来。 而地上的乔中，已经如同死猪一样完全不动弹了。 “他死了？” 金志全有些不可置信的问道。 他完全琢磨不透江寒了，这究竟是个怎样的男人，三十多个手下都无法搞定。 而乔中也被当着面打得半死不活。 华夏厨子不要命了，要知道乔中可是官方的厨师，明天晚上多国宴会，他将要作为主厨出席。 如果这个时候出了意外，江寒无疑把自己推向了万丈深渊。 第392章 春华佑世回生羹 揍完人的江寒，顿时感觉神清气爽了很多。 早就看乔中不顺眼了，能这样来场社会教育，也是极为畅快的。 不远处的秀慧，此时也一言不发的站在金志全的旁边，他知道如果江寒真的想动手，也只有开枪这条途径了。 但是江寒仅凭四个人，真的要逼金先生开枪吗？ “让金先生见血了，不好意思。”江寒甩了甩手，拿起一旁桌子上的纸巾，这才把手上的血迹擦干净。 仔细看去，他的双手竟然一点皮外伤都没有，要多离谱就有多离谱。 “江先生，乔先生被你打得半死，我想你麻烦了。” 金志全镇定的说道。 江寒侧目看了一眼，乔中确实不经打，才几下就快咽气了。 不过，江寒出手有分寸，死罪可免，活罪难逃。 “金先生不是没见过我做的料理吗？或许现在就有机会了，请问这里有厨房吗？” 出人意外的，江寒问出了这个问题。 在场的人面面相觑，而金志全也愣了一愣，然后指了指旁边的那一行书柜。 半天了才从牙缝里挤出了几个字：“打开！” 一声令下，秀慧快步走到书柜前，按下了一个开关，随即便看见书柜跟装了电动齿轮一样，缓缓的朝着一侧退了过去。 紧接着，一个富丽堂皇的餐厅和厨房，就这样呈现在了所有人的面前。 “平日这里会接待一些重要的客人，所以就准备了这样的厨房，希望江先生能够派的上用场。 另外需要什么食材，尽管丰富，金江大厦的三楼以下就是我的酒店，该有的都有。” “正好。” 江寒微微一笑，脱开了沾满鲜血的外衣，露出了赤裸的上半身。 那赫然入目的纹身，让金志全有些懊悔刚才鲁莽的举动。 “今夜为金先生制作一道我们华夏的天系菜，希望可以入眼。” 江寒冰冷的声音，就像是梵音一样敲打在金志全的脑海中。 “天系菜！什么是天系菜！” “华夏古法失传名菜：春华佑世回生羹。” 名字一出，一旁的秀慧就苦恼的皱了皱眉，因为华夏的文字博大精深，她甚至不知道怎么翻译“春华佑世”这四个字。 “上天保佑汤？” 或许这才是最贴合金志全理解的意思。 当然不管是什么，金志全只觉得这道菜会非常厉害。 而江寒，则在说话间，拿起金志全桌上的笔，写下了所有的食材清单，让他去准备了。 甚至一些中草药，江寒都写成了学名，因为这更容易被辨识出来。 “小寒，你是要？” 一旁的南哥看着江寒，又看了看倒地不醒的乔中，想必这道菜，就是为这小子量身定做的。 没错。 春华佑世回生羹，就是治疗皮外重伤患者的神奇料理。 这道菜在《本心食经》中都排名极高，被誉为天赏菜肴。 所谓的天赏菜肴，是指珍稀程度屈指可数，且做法艰难。 菜品大成之后，会产生明显的异象。 而且这种菜不宜同一食客反复食用，因为其中的一些食材是药也是毒，久吃必有问题。 而说起它的来源，则和岳飞脱离不了干系。 绍兴十年七月，岳飞亲率一支轻骑驻守河南郾城，和金兀术一万五千精骑发生激战。 神将岳飞亲率将士，向敌阵突击，大破金军“铁浮图”和“拐子马”，把金兀术打得大败。 完颜兀术得到郾城兵少的消息，亲率龙大将，以及一万五千精锐骑兵、步军十万突袭郾城，企图一举摧毁岳飞司令部。 而当时岳飞手下只有背嵬军和部分游奕军，其余兵力来不及集结，这是前所未有的恶战。 当日下午开始交战，岳飞首先命令岳云率领背嵬军和游奕马军首先出城应战对岳云说：“必胜而后返，如不用命，吾先斩汝矣”。 杨再兴要活捉完颜兀术，单骑冲阵，杀金军百余人，自身受伤几十处仍然战斗不止。 兵力少，负伤惨重，如果不能够及时的组织起抵抗力量，将很有可能经历一次惨败。 看着负伤的将士，岳飞突然想起了小时候吃过的治伤草药。 于是他命人搜集所有的物资，在军队的伙食中，加入了这些中草药。 很快，当受伤的将士们吃过这些中药材所做的食物之后，身上的伤势得到了很大的缓解。 一直撑到援军赶来，才打败了完颜兀术。 这道菜，便是后世称之为复伤灵汤的春华佑世回生羹。 制作这道菜所需要的食材为生鱼、马蹄、白茅根、无花果、淮山、百合、枸杞子。 配料中药草为散瘀草、苦良姜、老鹤草、白牛胆、田七、穿山龙。 多种草药性烈，需要合理搭配份量。 每一种的选择，都在兼顾食物的营养与效用。 如生鱼可以补虚、敛疮生肌，促进伤口的愈合，马蹄可以预防伤口感染，能有效的缓解红肿，热痛的症状。 江寒将所需要的配料全部交给了金志全，而对方也没有犹豫，立马派秀慧下去准备。 “江先生，能够亲眼看到你掌厨做菜，是我的荣幸，希望之前的事情不要放在心上，我想你的过去，一定比乔中精彩的多。” 而江寒没有答话，只是冷冷的站在灶台边，等待着开始。 没多久。 秀慧便带着鼻青脸肿的手下返回了房间，同时带来的还有江寒所需要的各种食材。 经过清点之后，每一样都没有落下。 江寒开始做了。 他的表情格外的严肃，春华佑世回生羹这道菜，是集齐了华夏烹饪手法大成的菜肴。 制作过程大开大合，讲究粗犷不拘，所以很快金志全就能够见识到。 什么是华夏厨艺中的霸道之法。 裸背操刀，江寒宛如一尊杀神，刀尖抵在案板上，扫视了一眼周围的食材。 只见他单手扬起一条生鱼，抛向半空，快刀紧跟其上。 瞬间便是一片眼花缭乱的刀影，随即便看见刚才还完好无损的生鱼，眨眼间就被大卸八块，内脏与鱼肉相互分离，就这样非常巧妙的落在了两处。 第393章 这道菜的价格不菲，酬劳，我就收下了 刚刚看到江寒操刀这一幕的金志全，简直感觉自己被开了眼。 他从来没有见过有厨子会把一把菜刀耍的出神入化。 这种动作哪里是像在做菜，更像是以菜刀为兵器，以食材为敌人的冲锋大将。 不过，江寒很快，又进行到了下一步。 上好的马蹄去皮洗净，单手挤压至粉碎，然后过滤出所需要的液体，紧接着，江寒便把枸杞、百合放入额一旁的盆子中进行泡发。 食材本来是死物，但在江寒的手里，它们就像是具备了灵魂一样，活灵活现的充满了灵动的气息。 跳跃、水花、雾气。 几乎每一样，都在让人的眼睛看到了不同寻常的景象。 炉子中此时架好了一个汤煲，江寒用一根筷子，轻轻搅拌其中的清水，待其形成了旋涡状，又开始往里面放入其他的食材。 食材游动，也依然没有减缓江寒搅动的速度。 “火开到最大。” 江寒沉声向着南哥说道。 很快，燃气阀就呼呼作响，烈焰几乎要将汤煲完全的掩盖住。 炽热的高温，令整个厨房变得红彤彤的，倒影映在江寒的脸上，他的影子被拉长，形成了一个魁梧巨大的黑影。 金志全已经完全的呆滞了。 他失神的看着眼前的一幕，不可思议的擦了擦眼睛。 因为现在好像有什么东西要从那个汤煲里冒出来了。 没错。 顺着看去，稳如泰山压顶的江寒，岿然不动的站在汤煲前，用一根筷子飞快的搅动，原本就极速流动的汤汁，这个时候的速度更快。 渐渐地，它们形成了水旋涡，不断的往外开始溢出。 而江寒，还在这个时候，放入着剩下的一些食材。 “这样做，可以让食材受热更加均匀，营养成分的融合也更加快捷。” 南哥看到金志全好奇的模样，立马给这个土包子解释道。 这个过程中，江寒始终保持着一种姿势，哪怕温度极高，他也需要忍受下来。 在大火的加持下，食材之间会逐渐的发生变性，产生一些意想不到的结果。 寻常人做出来的羹，一般是以加入淀粉，来增加羹汤的粘稠度。 但江寒所做的春华佑世回生羹，却完全由各种食材精华构成。 它们之间的细胞分子相互碰撞，支离破碎，最后再发生重组，才能呈现出最终的形态。 大概半小时后，江寒的速度肉眼可见的慢了下来。 但他的精神注意力还是高度集中的。 筷子拔出的一瞬间，他便飞速的盖上了盖子。 垫着毛巾的手，且在这一刻牢牢的压在了盖子上。 蓬勃的蒸汽，宛如一只脱缰的猛兽，不断的冲击着江寒手底下的汤盖，但就是这样本来很自然的场景，却被江寒用物理手段完全压制。 “为什么要压住？难道是怕香气露出来了！” “不是！” “难道是里面的汤羹要爆炸，他才牢牢的控制住！” “也不是。” 南哥尴尬的说道，实际上他也不知道什么情况。 因为这道菜也是江寒第一次在他们几兄弟面前做。 看着明明很简单的一道菜，但经过江寒这么一操作，就变得复杂起来。 感觉似乎需要极大的力量，才能驾驭春华佑世回生羹一样。 这个时候的江寒，半身已经被水蒸气蒸的通红，这让他看起来仿佛刚从火炉里出来的一样。 就在几人焦急等待的时候，江寒终于又再次说话了。 “拿碗！” “好！” “金先生，看好了，这就是华夏的天系失传菜！” 江寒脸上露出了笑容，姿态显得格外高昂，他挺起了胸膛，右臂犹如一把巨力钳子，一下子就把压着的汤盖揭开了。 而在同一时刻，一条水龙从汤煲中猛然蹿起，带着毁天灭地之势，盘旋上升，在半空形成了壮烈的水龙卷。 水柱如龙，苍白一体，食材在其中飞滚，犹如白龙身上的鳞片和爪子。 这种惊天的异相，让金志全和秀慧两人，完全不受控制的往后退去。 “这......这.......” “水龙卷！你做出了水龙卷！” 金志全语无伦次的喊道。 他太激动了，眼睛的瞳孔里，完全映射着空中的神奇景象。 回想起刚才江寒做菜的种种行径，这让金志全彻底的拜服了。 原来他一直在压制的，就是这等食物做成的猛兽。 这完全是神才可以做到的。 凡人不可轻视。 景象形成的快，消散的也快，看到水龙卷快要靠着惯性衰落，江寒立马拿起汤碗，从龙头处依次接过。 所有的汤羹竟然准确无误的全部落入，一滴都没有浪费。 再次看去，这碗汤羹就变得正常了很多。 不过整个餐具的表面，始终萦绕着一种淡如云雾的紫蓝光芒。 像是一层保护罩，锁住了汤羹的美味。 “春华佑世回生羹，出菜！”江寒缓缓放下，顺手便穿上了自己的外衣。 好不容易回过神来的金志全，这个时候才意识到自己还活在现实里。 刚才有那么一瞬间，让他的世界观都变了。 “好好好！江先生，我金志全将奉你为座上宾，你做的不是菜，而是天上的神灵，都在觊觎的美味。” “去给乔中服下吧，我走了。希望有朝一日再次来到h国，能够得到金先生的款待，我愿意和你做朋友，而不是敌人。” “好好好！” 金志全若有所思的答应道。 他宁可和江寒交好，也不愿意得罪这样的一个男人。 凭他的本事，他可以结识更加有背景的大佬，这是金志全做不到的。 “还有，这道菜的价格不菲，酬劳，我就收下了。不过金先生放心，这道菜物超所值。” 江寒撂下一句话，便见南哥几个健步，拎起先前桌子上的拿箱子钱，心满意足的给江寒拍了拍。 人走了。 走的飞快。 金志全几乎都没有来得及开口挽留。 钱损失了无所谓，重点是金志全有了一个新的感觉，金钱物质对于他来说似乎不那么重要了。 重要的是这辈子，还能吃上几道江寒所做的这种神奇菜肴。 第394章 雁过留声，人过留名。 雁过留声，人过留名。 江寒也一样，厨子过不留空。 该拿回来的成本必须得拿回来，不管对方同不同意。 失传天系菜的价格，无法用金钱衡量，金志全应该庆幸自己有这样的机会。 而这次，江寒走的风平浪静，一路没有遇到任何的阻拦。 直到人走远了，房子里的秀慧才小声的问道：“金先生，这种菜真的要给乔中那个废物吃吗？” “给啊，江寒不愿意和我们合作，暂时只能先用乔中这小子了。 不过我突然有了一个大胆的想法，我想让我的女儿去华夏读书，以后有机会，和江寒做以接触。” “可是，您的女儿才十三岁。” 秀慧惊讶的说道。 “五年，只需要五年，她就成年了，我想江寒不会拒绝一个年轻貌美的女孩在他身边。 男人，我还是了解的。” 金志全说完，义无反顾的走上桌前，细细的打量着面前的春华佑世回生羹。 即使过了几分钟，这道菜还是这么的美丽，就像是一块宝物，让人不忍亵渎品尝。 可是不吃，又怎能知道它的滋味呢。 悉心的打捞三晚，秀慧先去给地上的乔中去喂了。 而金志全，则一个人拿起勺子，慢慢的送进了口中。 入口，融化。 这是一种灵魂近乎脱壳的体验，他感觉自己整个人都升华了。 仿佛有源源不断的力量，正在从内心深处涌起。 曼妙的舒爽感，像是掉进了棉花团里一样，轻飘飘的不知道该如何控制。 似乎身体从来没有接受过这样的滋味，一时间极力的分泌着多巴胺，来缓和狂躁的食欲。 “美味！美味！太美味啦！” 癫狂的咆哮声，震荡着整个金江大厦。 翌日。 江寒从睡梦中醒来，今早他没有别的安排，甚至一整天都不用为葛晴准备饭菜。 因为翻译官小刘说各国领导人今日将在市政会议全天封闭开会，直到晚上的多国盛宴，才会返回。 “江先生，最后一天您可以带着同伴去周边转转，我们明早就返回国内了。 这次葛主席对您的评价异常高，可以说这么多年以来，你是唯一一个被她常常挂在嘴边的厨子。 哦对了，昨晚的九域四君宴十分的精彩，告诉您一个小秘密，有两个国家的领导人，想让自己的孩子去跟着您学两年做菜，不过葛晴主席婉拒了。 因为她知道，您是不会答应的。” “辛苦葛主席了，她说的没错。” 江寒无奈的笑了笑，沉声回道。 华夏的失传菜只能传给华夏人，哪怕有一天江寒做不了了，也是南哥、宋念雪他们继承自己的衣钵。 既然已经没啥事了，江寒当即决定，让南哥几人穿好衣服，他将带领几人在江海市吃喝玩乐一整天，以缓解这几天的不顺。 所以从早上十点开始，江寒便和南哥他们几乎都在尽情的玩乐了，还带上了高亮和他的兄弟们。 所有人去了游乐场，也去了h国的电影博物馆，还有一些当地人推荐的小吃街。 一群大男人天真烂漫的就跟孩子一样，好久都没有这样释怀过。 他们这会正聚集在一家烧烤店前排队买着大鱿鱼，但在此时，江寒的电话又响了起来。 拿起来一块原来是张青阳打来的。 本以为是姚朕说的什么花果山的事情，谁知视频接通后的第一眼，入眼的却是一个乞丐模样的男人。 而江寒一眼就认了出来，那是在月神广场那晚，出现的那个男人。 也在这个时候，张青阳才缓缓的把自己脑袋给露了出来。 “江寒，这个大哥老找你，我说你去h国了，他不信。” “我的确在h国。”江寒不明所以的皱了皱眉，给男人扫视了一眼周围的环境。 异国的标志随处可见，男人总算相信了江寒所说。 “江寒，我想见你。”男人沉声说道。 “什么事？” 对于这个男人，江寒知道他很奇特，但一直都搞不清楚对方的真实目的和身份。 上次本来想找他，但等结束后，人也不见了。 “传说厨具的事。”男人微微一笑，像是知道江寒最关心的是什么，立马不假思索的说道。 这个回答，江寒并不意外。 “等我明天回来，青阳，带这位先生去理个发，买几身新衣服。” 不过江寒刚说完，张青阳就摇了摇头。 他纳闷的说道：“我给建议过，这家伙死活不肯，说自己要是理了发就危险了，真搞不懂危险个啥。” 既然如此古怪，江寒也就不再强求。 男人的眼睛深邃的就像是一汪潭水，让人看不清深浅。 不过这个时候，男人却开口说了一句：“那晚起哄的几个人，已经被我的人打残了，作为见面礼，我拔了他们每人一颗牙齿。” 说着，男人从兜里掏出了几颗洁白的大门牙，就这样呈现在了江寒的面前。 “......” 这家伙！ “不必担心，丐帮的弟子遍天下，他们不会想到会跟你我有关，我只是想告诉你，我不是对你不利的人，相反，我还有求于你，只不过需要等你回来，我才能说得清楚。” 男人说完，离开了镜头，把手机还给了张青阳。 而张青阳也不知所措的挠着头，他也不知道该怎么处理这个乞丐。 问名字，也不说，给找个住处吧，也不愿意。 就是在鸿客食间这里讨口吃的，也很有素质，拿了就躲得远远的，也不影响别的客人。 天下之大，无奇不有。 江寒也只能等到回去后，去亲自见一见这个男人。 挂掉电话，继续玩了半天，江寒几人决定看场电影就回去。 看了看时间，这个时候已经到了晚上的六点，正常来讲，当天的会议已经结束了。 接下来就是多国晚宴。 说实话，江寒还想亲眼看一看这种盛大场面，据说整个餐厅的所坐的都是各国大佬，当晚的各种菜肴，也是难得的极品。 可是身份使然，江寒这种厨子是没资格去的。 至于乔中。 听说昨晚就回去了，今天一直睡到中午才起床，好像整个人没有什么不同的地方，只是沉默寡言了一些。 第395章 人在阴暗的不知名角落，瑟瑟发抖 月明星稀。 汉江边的步行街传来了一阵阵的欢笑声。 此时的江寒已经有些许迷醉，这么多年，他也从来没有这样沉醉于酒精的虚幻中。 不过，看到南哥几个兄弟开心的样子，江寒也就释然了。 迷蒙中，电话铃声似乎响了。 接听后，里面传来了翻译官小刘的声音。 “江先生，您现在在哪里？” 似乎有着急的事情发生，翻译官小刘急着问道。 还好江寒的意识还算清醒，打起精神，凝声问道：“怎么了？” “今晚的多国晚宴出事了！” “嗯？” 按理来说，这种国际上重要的宴会场合，安保措施基本上不会有什么太大的问题，怎么会出事呢。 只听翻译官小刘接着说道：“是菜，是菜出了问题，h国的首席国厨乔中，专门负责今晚的晚宴，不得不说，他的厨艺也格外的高超，前面上的五道菜每一道都高规格，高水准，引得大家的一致赞赏。 可是到了第六道的时候，他上了一道精美的鱼生，想献给y国的副总统品尝，结果y国的副总统碍于面子，便试着吃了一块。 但下肚后没多久，y国副总统就面色蜡黄，当着在场众多国家高层的面，直接把肚子里的东西吐了出来。 呕吐物喷溅的餐桌到处都是，然后谁也不想多吃了。” 江寒听后便愣了，这小子该不是下毒了吧。 不过也不可能，如此高端的会场，他不可能冒这样的风险。 但鱼生这种鲜嫩的原生食物，也不可能发现不了食材变质了。 很快，翻译官小刘就告诉了江寒答案。 “说来话长，乔中忘记了一件事，这件事对于y国的国民来讲，可能是世代都忘记不了的。 近代战争年间，y国遭到了r国的入侵，r国士兵曾用y国人民的肉切成了薄片用做食物。 所以这段历史，成为了y国永远的记忆。 y国副总统看到鱼生，自然而然的想到了用人肉做的肉片，一时间控制不住，所以才吐了出来。” “那现在怎么办？” 江寒无语的问道。 说实话，如果不是翻译官小刘讲，他也很难联想到这层关系。 翻译官小刘继续说道：“现在y国的保镖全部剑拔弩张的保护在副总统身边，情势一下子都变得紧张起来。 他们以为h国派人在饭菜里下毒了，说什么都不肯吃了。 要不是医生赶来检查之后，告知所有人y国副总统身体无碍，恐怕已经乱套了。” “好吧，真是个悲剧。”江寒心想这下乔中可惹了祸，或许以后在h国的身份地位都会受到很大的影响。 “江先生，但是晚宴不能中断，这对于各国领导人来讲也是非常重要的礼仪，如果被媒体报道出去，恐怕用不了多久，全世界都会对这次的峰会产生不好的联想。 峰会组委会是不允许这样的事情发生的。 所以，经过在场的多国领导人商议，大家一致决定，拒绝由h国厨师继续主厨，改由华夏主厨，也就是你来负责今晚的晚宴。 时间上，你有半小时的时间准备开始，所以，拜托了。” 翻译官小刘，抱着请求的期望说道。 电话挂断，江寒知道这个场必须得他来救了。 搓了搓脸，他缓缓的站起身来，沉声对着在场的所有兄弟说道：“开始忙活吧，来活了！” 在场的南哥他们一听，也都赶紧放下了手中的酒瓶，整理好衣物准备出发了。 二十分钟后，江寒已经返回了酒店。 正如他所预料到的，酒店中的所有工作人员，情绪都显得相当低落。 因为上面突然传来了命令，今晚的晚宴要更换厨师团队。 作为东道主主场临时换下，这对于h国的颜面来说，荡然无存。 但挽救已经不可能了，外国重要高层吃到呕吐，这已经成为了h国的耻辱。 此时的乔中，人在阴暗的不知名角落，瑟瑟发抖的等待着处罚降临。 反观华夏厨房这边，已经灯火通明了起来。 四位主厨，以江寒为首。 另外其他国家也派出了自己的厨师团队作为帮衬。 但是任何一道菜品的制作，和食材的加工，却不是他们所能够掌手的。 这意味着华夏不知不觉之间，在这三天的时间里，成为了多国信任与支持的头号领袖国家代表。 江寒根本就没有太多思考的时间。 本来任何一场超过三十人的宴席，应该从筹备，到策划，到菜品的选择与考究，需要数月或者更长的时间段。 但是现在，只有短短的几分钟。 几分钟里，他需要确定接下来要做什么。 因为时间太长的话，今晚的晚宴，便会失去它的意义。 “江先生，我知道你压力大，但现在葛主席也只能寄托希望给你了，如果成了，您将在华夏外交史上留下浓墨重彩的一笔。” “我知道，我也想青史留名呢，哈哈。” 江寒笑了笑，掐灭了手中的烟头。 他发呆，是因为需要一根烟的功夫确定菜品，现在烟抽完了，他也想好了。 “合计四十八道菜，三十六道辅菜，十二道主菜，主菜中八道地系菜，四道天系菜。 此宴名为：四海升平宴！” 江寒郎朗说完，挥墨泼毫，拿起笔便开始书写每一道菜的食材和配料。 行云流水，一气呵成，短短的五分钟时间，密密麻麻的菜品单就已经撰写完毕。 “现在就去打印呈给大会秘书长，后厨所有工作人员，分组筹备食材，十分钟解决完毕！” “收到！” 人影攒动，整个酒店的厨房重地，也在这一刻彻底的热闹了起来。 江寒活动了下手指，见南哥几人也穿戴好了围裙，他微微一笑，扬眉吐气的说道：“辛苦几位，结束后我们不醉不归！” “好！” 话音刚落，江寒便开始忙碌了。 这一晚，注定难眠。 即使时间很短，江寒也有信心保证在一个小时内全部完成。 因为此时已经有二十口锅准备开火，这也意味着，江寒将在有限的空间里，和南哥他们共同控制所有的菜品下锅制作。 第396章 九道地系菜 四海升平宴，始做于隋朝，《隋书·志·卷十》记载：\\\"每岁正月，万国来朝，留至十五日，于端门外建国门内，绵亘八里，列为戏场。” 为彰显国力强盛，隋炀帝集采山河珍馐野味，做成此宴。 此宴席菜品诸多，涵盖国内多地精华美食。 天上地下应有尽有，菜品初成，万国震撼。 前三十六道辅菜分别为：带把肘子、苦瓜酿肉、黄孔肉骨头、茶香鸡、柱候酱鸭、麒麟福寿鱼、酥炸凤尾虾、蒜蓉粉丝扇贝、蜜糖红烧肉、辣炒香干、象牙鸡条、蒸肠粉。 还有米粉鱼、将军渡河、干炸响铃、清炖乳鸽、紫阳蒸盆子、拆烩鲢鱼头、酱爆螺丝、蟹黄虾盅、细沙炒八宝、馕包肉、蒿子粑粑、手撕包菜腊肉。 最后便是酒酿牛肉丸、黄芪鸡汤、无骨泡脚凤爪、文楼涨蛋、干烧岩鲤、屯溪醉蟹、什锦菜、炝拌手撕泡菜、陈皮红豆沙、钟水饺、菠萝包、馄饨侯。 以上菜式，做法常规，步骤简单，仅凭南哥三人完全可以驾驭。 所以江寒把这种重任便交给了他们。 而自己，则需要细心的对待剩下的十二道失传菜。 第一道地系菜：百鸟朝凤。 源自隋朝宫廷，造型奇特，口感鲜香。 需要用鲜嫩的母鸡，开膛破肚取出内脏，然后将胸骨用力的拍平，然后把鸡翅别起来放入汤锅内煨煮。 随后还需要准备十来个小酒盅，抹上精炼过的猪油，再用香菇条和火腿摆成小鸟的翅膀。 每个酒盅里放入一枚新鲜的鸽子蛋，蒸笼几分钟，嫩母鸡也煮好了，从酒盅里抠出来的也都是形象逼真，栩栩如生的小鸟。 经过精心的摆盘和装点，雍容华贵的凤凰便会高昂着头颅，目视前方的稳坐盘子中间。 整个造型尽善尽美，十分好看。 第二道地系菜：官烧目鱼。 此菜入席之后，呈现出黄、白、黑、绿的颜色，鱼肉外酥内脆，酸中带甜，开人胃口。 用的食材为净目鱼肉、笋、黄瓜、鸡蛋、面粉等。 需要将目鱼肉切成一寸长条，裹入辅料搅拌均匀，然后下锅油炸。 做好之后，色形味香均为上乘，有醒脑明目之效。 第三道菜：卤狍肉。 这里的狍并不是指的野生狍子，而是兔肉，口感细腻，肉质鲜嫩，而且富含营养。 做法也相当的讲究，要把兔肉去血，用刀切成厘米宽的小块。 然后用辣椒擦洗干净，再把配料百合、蒜瓣拍松备用。 做的过程需要先煮肉，外皮变白时捞出，最后放进滚烫的猪油里炸至金黄捞出。 但是到了这里还没有结束。 继续锅内留下底油，烧至六成热下入葱姜蒜，添汤，倒进龙泉酒。 等汤开后漂去血沫，在放入糖色，兔肉到小火，最后撒入辣椒，大火收汁，浇麻油捞出。 第四道：麻味罗汉菜。 严格意义上来讲，这是一道斋食，用料高级，口味清淡。 食材以蔬菜瓜果为主，与豆腐、豆腐皮、面筋、粉条制作而成。 用香油炸过，加汤一锅同焖，非常具有山家风味。 此菜更考验刀法，所以过程不必详细赘述。 第五道：仙源蝴蝶参。 隋炀帝爱吃海参，尤其是将海参、鱼翅、猪蹄、肥鸡一同烩制味道极其鲜美。 蝴蝶参，因造型类似蝴蝶而出名，常在东海一带生活，做成的汤清澈透明，却不失风味，格外难得。 需要的食材为水发海参、鱼肉、火腿、黑芝麻、水发鱼翅、黄瓜皮丝、冬菇。 另外还有鸡蛋清、清酒、精盐、干淀粉、还有葱姜汁等。 做法细节很多。 比如海参和鱼翅的泡发时间不能超过十分钟，还要将其碾压成泥。 海参放入盘中后，中间撒上干淀粉，再用鱼肉泥做成蝴蝶的身躯，放在中间。 用黑芝麻点缀眼睛，其他配料则因不同的颜色，充当不同的部位，最后上锅蒸煮五分钟取出。 另外起小灶放入清汤，旺火烧开，再把这些蝴蝶样式的菜品依次放入，这才大功告成。 第六道：珊瑚黄瓜。 公元319年，黄瓜传入中原，起初叫做胡瓜，隋炀帝见之，称其为：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽玉露，玉盘黄瓜。” 珊瑚黄瓜清爽可口，用小白菜、黄瓜、鸡蛋黄、料酒、白糖、精盐为主。 另外搭配少许的鸡汤、淀粉、鸡油。 做的过程里，小白菜需要去掉老叶保留菜心，黄瓜洗干净之后去皮，切成丝网状。 再然后将蛋黄放入鸡油，上火蒸煮备用。 等把先前的黄瓜微微炸锅之后，放入小白菜心，和其他的调料勾芡，基本上到这里，就算完成了。 第七道：赐福如意菜。 它的主要用料为蕨菜，每逢秋冬季节，蕨菜就到了成长的旺季。 这种菜属于山珍一列，虽然很常见，可是在古代，却是皇庭的特供菜。 用它做菜，青嫩爽滑，口感极佳。 古人尚有：“日日思归泡蕨菜，春来芥美忽忘归。”的说法。 这道菜除了用到蕨菜，还有里脊肉、胡萝卜的搭配，外加五六种名贵调料，做出来的味道不仅鲜香。 还可以去热利尿、安神镇定、活血解毒。 第八道：一卵孵双凤。 此菜又名西瓜鸡，是用西瓜和雏鸡做成，西瓜形似大鸡蛋，内部装两只雏鸡，比喻为双凤。 制作过程中，需要注意将雏鸡宰杀后剔除大骨和腿骨，剁去嘴和爪，然后加上酒蒸过的干贝放入西瓜内。 最后搭配少许配料，加入食盐，盖上西瓜皮，放在蒸笼内蒸熟即可。 等到鸡肉酥烂，汤盘与西瓜一同端上。 第九道：大河狗肉。 这道菜其实与樊哙有关。 本身樊哙就是卖狗肉的，他认识了年轻时期的刘邦，这家伙吃肉不给钱，于是樊哙见了就躲。 后来刘邦找遍全城，也没有寻找到樊哙，结果无意间发现樊哙人在大河对面，但此时无桥无法通过。 正在这个时候，河面上浮现一只乌龟，刘邦见状，踩着乌龟的背到了对岸，气得樊哙无可奈何。 于是把不满撒到了乌龟身上，将其打捞出放入狗肉一同炖煮，谁知美味异常，这才了大河狗肉这道佳肴。 第397章 脚踩祥云的盖世大英雄 当然以上都是传说，可是大河狗肉的鲜美却是众多吃过它的人公认的。 所需要的食材为狗肉、甲鱼、花椒、姜片、葱白等，另外还需要圆茴、硝水、白糖。 做的过程先做酱料，然后将狗肉放进砂锅中，撒入配料炖煮到烂。 接着便是把花椒用布袋装好放入，宰杀甲鱼，取下壳和黑膜，还有内脏。 然后用清水洗干净，放入砂锅中。 连同狗肉一起炖煮，大概二十分钟左右，这道菜也就完成了。 江寒此时的大脑飞速旋转，他似乎完全失去了对外界的所有感知，专心致志的切菜、加工、做菜的过程。 很快，一口口大锅中便开始有了菜肴的影子，它们正在火与水的交融中，发生完美的质变。 而看向南哥他们那边，果然也没有让江寒失望，短短的十分钟时间，一切就进入了正轨。 常规辅菜已经开始陆续上桌了。 此情此景，几乎让一直看着他们的翻译官小刘激动不已。 江寒和他的兄弟们，就像是脚踩祥云的盖世大英雄，就这样突然的出现，解决了所有人遇到的难题。 扬我华夏国威！ 江寒的动作更快了。 完整的刀具让他如虎添翼，身影越来越快，锋利的刀影几乎让人的视线无法挪开。 这种强有力的以身作则，也让其他国家的厨师叹为观止。 “华夏的厨师太不可思议了！他们还是人吗？” “二十多口锅，精准操控，我觉得他的潜力不止如此！” “那些曾经吹嘘自己有多么强的国际大厨，如果让他们来看看华夏的厨师，这些家伙一定会跪下臣服。” “别再议论了，今夜的荣耀，除了h国，也有我们的一份。” 忙碌的身影来回穿梭，江寒手起刀落，斩断鱼身，又温和细雨，挪步关掉旁边的锅灶。 “上菜！” “上菜！” “上菜！” 接二连三的声音传来，江寒的地系菜，也相继出炉了。 一股股喷涌而出的芳香，甚至比火山喷发还要让人震惊。 弥漫在空气里的香味，几乎让酒店都变成了天上食宫。 “天呐，那道菜有着奇异的色彩！” “何止啊，你看这盘狗肉，鲜动芬芳，味道迷人！” “璀璨的快要睁不开眼睛了。” 议论与惊叹声此起彼伏，但江寒现在却无暇顾及，因为他要开始做剩下的四道天系菜了。 等到各国领导吃的七分饱，便是天菜登台之时。 首先第一道天菜：名为斩鱼丸。 这道菜源自秦朝，当年秦始皇一统六国，但又怕六国后裔造反，所以采取了很多的集权政策，巩固自己的地位。 另外秦始皇晚年沉迷长生不老，想永久的稳坐龙庭，于是让术士仙长去为他寻找长生不老药。 关于秦始皇吃什么，是所有人最为担心的问题。 御厨们知道他爱吃鱼，但又忌讳很多，万一有做的不好的地方，便可能引来杀身之祸。 所以有一个厨子，提心吊胆，这天轮到他做菜，他想来想去，在惊惧恐慌之中，把一条鱼的全身骨头全部脱离干净。 经过反复加工，做成了一颗颗鱼肉丸子，又将其投入了肉汤中煮透，这才献给了秦始皇。 谁知秦始皇十分高兴，觉得这道美食异常美味，大大赏赐了厨师。 如果只是简单的鱼丸，倒也说的过去，可是既然是天菜，自然不会如此的简单。 因为秦始皇当初吃的可不是普通的鱼，而是十分珍稀的海马。 放在古代，这种海产品几乎很少见，好在现代已经不算稀奇了。 只要食材具备，江寒便可以胸有成竹的制作出来。 制作斩鱼丸的食材主要是海马、珠子椒、还有数十种名贵中药材。 做法很简单，将海马去皮肚骨，切成薄片，洗干净放在案板上，然后剁成绿豆大的颗粒。 分两次加入清水，顺着一个方向搅拌，当鱼肉变得有粘性时，放在阴凉处等待发胀。 另外还需要鱼绒，熟猪油、姜汁、火腿拌匀，炒锅加冷水再用手挤压成鱼丸的形状。 这个过程要注意鱼丸外老里生，呈现出白色时，再用旺火煮沸。 这道料理入口香醇，具有独特的海鲜香味，入口不腻，越吃越好吃。 第二道天菜名为玉麟香腰。 这道菜来自于一位朝中官员，由于这位官员喜食湘菜，家中厨子便突发奇想，将锅烧、炸鱼软、黄雀肉、腰花全部汇聚，依次叠成七层，做成了下面大，下面小的玲珑宝塔形状，寓意官运亨通，步步登高。 所需要的食材为猪腰、猪肥瘦肉、带皮五花肉、鳜鱼肉、水发玉兰片、香菇、面粉等。 还有十几种上好的配料。 做的过程中，把五花肉洗干净，切成长条状，放入碗内，用酱油、料酒腌制，上笼蒸熟。 然后把肥膘肉剁成肉泥，加入蔬菜粉、八角粉、食盐，挤成丸子放进油锅里温烫到金黄色捞出。 另外还需要一枚鸡蛋，在荷叶上倒入鸡蛋清，混入肉泥把蛋皮铺开，蒸熟后齐齐的砌在肉块上面。 整个过程的工艺极其复杂，在刀法上，做工上，配料上，几乎达到了江寒现阶段厨艺的巅峰要求。 第三道名为翡翠碎葫芦。 “细品翁头春酒味，自堪压倒碎葫芦”。 这里的碎葫芦其实指的是烧麦。 这道菜的创始人是一个卖酒的货郎，善做山西美食，后被夜雨路过的朝中官员恰巧吃到所做的烧麦大盘，一时间好奇问之什么菜。 答曰：“胡乱做的碎葫芦”。 也就是把客人不吃的烧麦混在一起重新做出了一份，这才有了别样的滋味。 这道料理皮薄馅多，味道鲜美，光是肉馅的制作，就需要选用70％以上的精瘦猪肉，所以馅香不腻。 做的面皮也格外讲究，需要手工捏出十八个褶皱来。 放在蒸笼里蒸好之后，如同秋天麦田上盛开的朵朵白花，十分美观。 主料味上好的面粉，菠菜、冬笋、火腿、白糖等。 面团的揉捏需要先大力后小力，色泽要光滑透亮。 第398章 江寒师傅在上，请受徒儿一拜! 最后一道天菜，则为子火千层酥。 这道菜又名为翻毛酥，成菜颜色是淡白色，凹心多层，酥香绵甜，令人百食不厌。 要追溯的话这道菜起源于春秋时代，燕国的上将军乐毅进攻齐国，并且有秦楚燕赵韩五国协助。 齐国势单力薄，短时间内失去七十座城池，最后只剩下即墨。 但当时守卫即墨的为田单将军，乐毅以为田单很好对付，便放出谣言，齐国马上就要投降。 甚至使用反间计，让齐王怀疑田单会投降叛国。 可是田单却丝毫没有在乎这些风言风语，他号召全城的百姓，把祭祀先人的食物挂在屋檐，以求祖宗的保佑。 这个举动，让城外的鸟雀相继飞入即墨城，也让乐毅以为齐国神灵保护齐国的老百姓。 当时兵力悬殊，为了激发城中老百姓的斗志。 田单页散布谣言，说齐国士兵最害怕被燕国人割掉鼻子。 乐毅信以为真，便到处搜集战死齐国士兵的尸体，割下鼻子上阵羞辱。 但这一举动，却极大的激发了齐国军民的愤怒。 见到时机成熟，田单下令，打开城门佯装投降。 乐毅信以为真，便列队在城门前等候，随着城门缓缓打开，结果迎面而来的不是投降的齐国士兵，而是几百头戴着鬼脸面具的火牛，朝着他们冲了过来。 一时间战场乱作一团，不少燕国士兵被火牛顶撞而死，乐毅也不例外。 而田单指挥大军奋勇向前，很快就取得了胜利。 后来，田单为了纪念这场战役，让齐国的老百姓制作了一千个彩牛的食物，取名为翻毛酥。 而翻毛酥，则逐渐演变成为了子火千层酥。 后者经过改进，变化更大，人们食用这种千层酥时，会发现一层又一层的酥食，一圈又一圈的重叠，螺旋式的向着中心红点渐进，似乎可以联想到当年千头火牛冲锋陷阵的情状。 这种面点料理的制作工艺，需要的食材并不多，但制作过程无比需要耐心。 首先是把面粉经过筛选，和香油混合成油酥面，再把剩余的面粉加入猪油和适量的水，与油酥面做成软硬一致的水油面团。 接着，把干油酥包入水油面内，捏拢收口，擀成薄皮，折叠三层，再用刀切成细长条，取一根卷在手指上，卷齐之后，把头塞进底部空间。 如此往复属实下，则会让酥层汇聚四周，中间呈现出略凹的圆饼形状。 最后便是放入油锅中温炸了。 这个过程不宜太久，否则口感会变得过于坚硬。 江寒的背影格外坚毅，每一分每一秒的时间，他都在精确的计算着接下来的步骤。 不一会儿的时间，四口锅内，都隐隐出现了令人难以置信的景象。 斩鱼丸中，雾气蓬勃喷涌，像是有海中巨兽正在蓄势待发的冲破而出。 玉麟香腰那里，紫光环绕，令人一看就不是凡品菜肴。 翡翠碎葫芦，浅绿色的淡淡光芒萦绕，蒸笼上方似乎有一团难以形容的晕气沉淀着。 而最后的子火千层酥，火红一片，犹如朝阳初升，又像是大火漫山遍野，让人的心情都变得澎湃起来。 冷目如锋，此时已经有大半的菜端进了会场，起码到现在为止，还没有不好的消息传出来。 见到时机已到，江寒双手拍了拍，便看到四个帮厨立马跟了上来。 他们都是国外的厨师团队成员，此时就跟看大佬一样眼神死死的盯着江寒。 生怕遗漏了什么重要事项。 刚才江寒的一举一动几人都看在眼里。 按照他们的话说，这哪里是在做菜，这是把地球上的物件重新搭配在一起，通过火、水、手段的配合，塑造成了一个个新的生命。 江寒不是正常人，他是折翼的上帝，手脚都是冰凉的。 “可以出锅了，辛苦几位。” “好好好！” 几人小鸡啄米般的点头，按照江寒的吩咐，把每一道菜都极为小心的放在餐盘上，小心翼翼的盖上盖子，随着推车走向了会场。 如果没猜错的话，今晚华夏这个厨子要封神了。 有人这样想到。 他们无法确定吃到这些菜的国外领导人会是什么感受，但是现在，不得不说，江寒已经堪称无敌了。 起码他们绑在一起，都不具备江寒这样的奇思妙想，这样的天地间神话般的厨艺。 做完了，一个小时多点的时间，江寒和他的几个兄弟，就完成了其他国家可能需要几十人的厨师工作。 累到手脚发麻的南哥，跟霜打了的茄子一样，疲惫的坐在一把靠椅上，安详的端着一碗剩下的鸡汤给自己补充营养。 而和尚和老狼也都安静的坐在一边，等待着最后的时刻。 作品，需要有结果呈现。 不管这个结果是好是坏。 同样做菜也是一样的，能够得到客人满意的称赞，便是对于一个厨子最大的肯定。 但这个时间，又是非常的难熬。 此时的酒已经醒了，不知为何时间过去的这么快，从上菜到眼下已经过去了半个小时。 翻译官小刘此时也不知道会场里的情况，因为今晚他没有入场的资格。 与江寒一样，他的心情也是格外的紧张。 头上的灯忽闪之后又亮了起来，这已经是第三次了。 谁也不知道这种国际会议安排的酒店，会有这样的问题产生。 “小寒，怎么回事，为什么葛主席不派人发个信息出来？” 南哥有些急不可耐的问道。 江寒皱了皱眉，最终还是耐心的说道：“起码到现在，大家还在吃着。” 这倒是个答案，如果做的不好，应该老早就有结果了。 或者是葛晴顾及面子，想等到晚宴结束再说。 就在江寒摸着额头的时候，身后传来了一阵脚步声。 转过身一看，原来是先前的那些外国厨师们，他们像是朝圣般的汇聚在一起，站在了厨房的过道上。 为首的是一个身材挺拔的青年，他用一口不太流利的普通话说道：“尊敬的江寒先生，我们所有厨师，请求你能够教习我们学习华夏菜！” 说着，这群人不知道是不是电影看到了，双膝全部跪在了地上，异口同声的喊道：“江寒师傅在上，请受徒儿一拜！” 懊悔自己吃的太快了 江寒被这一幕给搞纳闷了，不就是做了几个菜吗，这些国外的友人怎么跟没见过世面一样，居然让自己做他们的师傅。 从流程上来讲，江寒不接受这种方式。 从内心来讲，江寒也没有做好这样的准备。 “承蒙大家看得起，不过我暂时不能答应，各位都是各国杰出的厨师，代表的是一个国家的美食最高的层级。 这样做，有损国体，另外虽然我不能教授大家华夏料理的做法，但只要你们愿意，互相学习倒是可以的。” 江寒说的义正言辞，就当完全拒绝了大家的好意。 没想到江寒回答的这么干脆，一旁的翻译官小刘也松了口气，各国之间谁家菜做的好吃，这在另一个层面来讲也是国力的象征。 他也不希望江寒武断的把自己的手艺传出去，那可是瑰宝级别的存在啊。 看到敬仰的华夏大厨态度如此坚决，跪在地上的国外厨师也都感到阵阵的失落。 不过他们也能够理解，确实，后厨上演这么一场拜师大戏，有点损面子的。 但如果有机会，这些人还是愿意去华夏学习进修一下。 因为江寒似乎还不知道，今晚他们几个所做的宴席，究竟引起了多大的轰动。 四十八道菜，一经亮相，就惊艳了各国来宾。 每道菜精彩绝伦的造型，其精美程度堪比艺术品，这完全已经超出了所有人对于食物的理解。 那一幅场景，是每一个上过菜的人都历历在目的。 恐怕这辈子都忘不掉。 环绕在大厅的香气，让人有那么一种错觉，这三天的峰会倒是其次，今晚的晚宴，似乎才是重头戏。 震撼、绝美、瑰丽、神奇。 曾经在自己的国家，食物的加工从来是越简单越纯粹，可是在华夏厨子的手里，食物摇身一变，就成为了天地造化一般的东西。 它们是那么的完美，让人不忍直视。 或许，只有当事人才能讲述清楚究竟发生了什么吧。 人群相继离开，江寒也清静了不少。 时间大概再次过了半个小时，翻译官小刘的电话才响了起来。 接通后，只看见翻译官小刘恭敬的应了几声，然后便又看到他向着江寒走了过来。 “江先生，葛主席请你去她的办公室。” “好。” 江寒不明所以，还是答应了下来。 酒店的一处是专门给各国领导人安排的临时办公室，江寒一路跟着翻译官小刘，没多久便到了一个小房间。 推开门一看，葛晴正在伏案疾书，见到江寒来了，微微一笑，然后让他坐下。 直到翻译官小刘退了出去，葛晴才扣住了手中的笔帽，抬起头看着江寒。 “今晚出了点情况，所以我一直没有给小刘发消息。” “什么情况？” “你做的菜似乎有某种力量，让整个会场的灯光灭了三次。 今晚的晚宴，可以说是我毕生见过的最出色的晚宴，江寒，你究竟是什么人，华夏从来没有出现过这样的厨子。” “我？我只是一个普通人。” 江寒自嘲的笑道。 他如果不是普通人，又怎么会坐牢十一年，如果不是普通人，又怎么会如履薄冰的做着一个好人。 可是葛晴还是以一种异样的眼神看着他。 “前面上的三十六道菜，几乎已经达到了国内的最顶尖水平，其中不少的菜我尝过，发现口感、味道、色相都非常的精美，很难用言语来表达这种感觉。 就像是一个厨神，从天上下来，把这些凡间的菜重新做了一遍。 用的是同样的食材，却不是同一种方法。 我有一种醍醐灌顶的错觉，浑身都洋溢在美食的渴望中。 它们平平无奇，我都能一眼认出来叫什么名字，可是在今晚，我很难想象它们就是那些家常菜。” “谢谢夸奖，葛主席。” “嗯，不必谦虚，华夏人就是太过谦虚，该张扬还是要张扬的。 另外，接下来上的八道菜，这几道菜是我从来没有见过的。 它们不管造型、样式、颜色，还有制作方法，看起来都是十分的复杂和讲究。 我各自尝了一点，每一道都让我备受震撼。 而且身体的反应也让我意识到，这些都不是简简单单的普通菜。 它们带来的作用很明显，好几个国家领导人吃了，有的觉得自己精神焕发，有的觉得之前的身体不适也消失了。 还有的甚至兴高采烈的和我们分享起了他们国家的趣事。 这种其乐融融，毫不拘束的场面，我从来没有见过。” 葛晴字字不提夸赞，字字却都是夸赞，这让江寒有些受宠若惊。 “最后的四道，它们应该是压轴菜吧，四菜揭盖，整个大厅熠熠生辉，似乎有一年我去看别人淘金子的时候，有过同样的感觉。 这几道菜的品质更胜一筹，完全让人没有异样的想法，就想单纯的将其瞻仰起来。 你可知道，足足三分钟，都没有人敢去下筷子尝试。 因为所有人都清楚，它们现在的完美，似乎不能亵渎一样。 能把菜做成这个份上，你是华夏屈指可数第一人。” “华夏失传名菜，当如是！”江寒也有些自豪的温和说道。 “如果我没有记错，第一道名为斩鱼丸，肉弹汤动，芳香萦绕，吃过它的国外领导人，第一反应是惊诧，第二反应则是激动万分，更有甚者不惜放下面子，用勺子给自己捞了两块。 很遗憾，我没有吃到，只喝到了汤。” 葛晴说到这里，失落的笑了笑。 自家厨子做的，理应推让给其他客人，无可厚非。 “第二道菜为玉麟香腰，此菜华美异常，让人爱不赞口，味道清新细腻，鲜香甘美，颇有田园风味。 一些国外领导人吃后，顿觉喉咙生津，甚至几个习惯保持身材的女士，都厚着脸皮，纷纷夹食，只不过菜量有限，等他们吃完后，都纷纷懊悔自己吃的太快了。” “第三道翡翠碎葫芦，我也曾吃过不少的烧麦，但这样的具有奇特香味的烧麦料理却从来没有见过，用一句话评价，那就是如果烧麦创始人在，估计也会五体投地。” 第400章 架木为梯，以助攀缘 “最后一道子火千层酥，可以说把我们华夏特有的面食料理发挥的淋漓尽致，外观恢弘华丽，层层切开都不尽相同。 颇有横看成岭侧成峰，远近高低各不同的姿态。 而且原料丰富、营养全面、口感也迎合了大部分的国家。 他们本以为是面包，但吃到嘴里，都一个个傻了眼一般的面面相觑。 总之，今晚的菜全部吃的干干净净，江寒，你创造了一个奇迹，一个属于你自己，属于全华夏国人的奇迹。” 葛晴越说眼睛越明亮，语气里透露着对江寒的欣赏。 而江寒此时也不知道该说什么。 他本来以为葛晴会简单的告诉下今晚的晚宴情况，没想到会得到这么高的评价。 被普通人夸，说的过去，被葛晴这种大官夸，怎么感觉肩膀上沉甸甸的。 “有件事我得告诉你，今晚的晚宴如此成功，国内高层也已经知道，他们对你格外的期待，所以想聘请你，做我们的国厨。 其实正常来讲，你的背调是不允许这样的事情发生。 但是这次从一开始，你就已经是随行厨师，所以过去发生的一切，可以特事特办，不再考量。” “国厨？” 江寒头一次感到这个特殊的荣誉离自己居然会这么近。 以前江寒知道，凭自己的履历，是绝对不可能登上高位的，然而现在，葛晴显然已经给他开启了绿灯，一路畅通无阻。 但这个所有厨师都向往的名头，却未必是江寒想要的。 他所爱的，是自由。 “感谢葛主席的栽培，可我......”江寒面露难色。 而一旁的葛晴，也早已洞察江寒心中所想，如果这都看不透，她怎么可能身居高位。 “听我说，我明白突然给你一个正式待遇，会让你无所适从，不过请放心，你的国厨可以是个空职，只不过国家需要你出面的时候，希望你不要推辞。 另外，鉴于你对华夏失传料理的研究如此深厚，我已经向上级反映，特批一部分资金用于你继续挖掘历史上失传的名菜，当然这其中，还包括了一部分特别的权利。” “特别的权利？”江寒好奇的问道。 只见葛晴不紧不慢的说道：“比如某些菜可能需要珍稀动植物，这点倒是可以走个特殊申请。” “啊？” 江寒脑子一时间没有转过来，不过马上就反应到：“做虎掌或者熊猫肉不过分吧！” “哈哈哈，一些非正常死亡的动植物都可以采用。” 原来如此，不过《本心食经》中记录的各种菜肴，涉及到的野生动物其实并不多，而且大部分都是现有在养殖的。 当然现在葛晴给自己开了这个口子， 这也是一件好事。 “另外，由于你做的菜品太过出色，好些个国家的领导人建议我开办一次国际厨艺交流月，地点就定在华夏，而且你是大头。 当然如果你有时间的话，可以应付一下，该教什么，不该教什么自己拿捏。 这种贵族学习交流门票不菲，可以考虑考虑。” “多谢了。”江寒点了点头。 和葛晴再次闲聊了一会儿，江寒就离开了。 三天的时间说快也快，说慢也慢，但是收获还是巨大的。 至于葛晴的建议，江寒还是考虑的。 比如说挂职国厨，对于他来说百利无一害，甚至对南哥几人的厨艺提升也有莫大的帮助。 毕竟这个世界很大，只有见识的多了，学的多了，才能够快速成长起来。 深夜，所有人都睡了。 只不过此时在一个街道的一角，乔中正无可奈何的喝酒买醉。 他被降了职，从主厨变成了打杂的，这是h国政府对于他的惩罚。 可是他没有注意到，此时旁边的酒桌上，几个面色不善的男人，正一脸阴鸷的盯着他。 三天后。 华夏。 休息了两天的时间，终于把浑身的疲惫卸了下去。 江寒从睡梦中苏醒，快速的收拾好衣物，因为中午的时候，他们就要出发去下一个地方了。 地点湖北神农架。 这片原始森林，是很多人无法涉足的禁地，传说里面有野人，还有一些从未发现的动植物。 就连当地最有经验的向导都说，越走进神农架，越觉得那里充满了神奇。 这是一种与现代社会完全脱钩的神奇。 此行的人选，加上了张青阳和丁老三，宋念雪需要掌控江海市的商业，所以只能叮嘱他们注意安全。 等到第二天的一早。 他们已经与姚朕在当地的一个乡镇瑞家坡汇合了。 从这里出发，到神农架的深山密林仅需一日路程，不过在此期间，几人还需要做好十足的准备。 深山里地貌骨架多变，这里属于第四纪气候的冷暖变化，在部分地段残留了冰川地貌，致使区内地貌复杂多样。 林区山峦叠嶂，沟壑纵横，河谷深切，山坡陡峻，地势西南高东北低。 里面有沼泽、盐碱、沙地等多种地貌。 关于神农架的传说也颇多，其中有一个讲的是远古时候，神农皇帝为遍尝百草率众寻到了一座高山上，见到这处山势陡峭，森林遍野，认定必有奇药密藏，不禁喜出望外。 他先是教当地的居民架木为屋，以避凶险。 然后继续教他们架木为梯，以助攀缘。 生活了一段时间后，采得了良药数百种，着就了《神农本草经》。 最后为向天帝复命，才架木为坛，跨鹤飞天而去。 后人缅怀始祖恩德，便将这座高山称做了神农架。 神农架的神秘几乎与百慕大相提并论，主要原因在于这里地势复杂，物种繁多，最开始，是国人传言当地有野人，引发了一场“野人论”。 证据则是有科学家在当地居民的家中，发现了浸泡在酒里的大脚标本。 另外，还跟神农架里的猛兽和毒虫太多有关。 没有任何野外生存经验的人去到这里，即使不怕死，也很难长久的坚持下去，因为稍不留意，就可能误喝了有虫卵的水源。 或者遭遇群兽袭击，死于自然环境的更不在少数。 正是这些原因，才让神农架蒙上了一层神秘面纱。 第401章 战争又开始了 面对这种群山峻岭，要说几人心里不忐忑，也是不可能的。 好在这次跟团来的，其中就有那位专家的妻子张教授，两夫妻将在这次的寻找之旅中，作为几人的向导。 另外，还有两个神秘嘉宾加入，其中一个，就是一直在江海市等候江寒回来的那个乞丐。 说是乞丐，几乎完全对得起他的身份，因为不管江寒如何建议，这个男人，自始至终都不愿意恢复正常的样子。 干净昂贵的衣服对他来说如同糟粕，想为他洗发剃须却被一口回绝。 而江寒目前为止，只从男人的口中得知了他的姓氏：欧阳。 欧阳复姓最早可以追溯到夏朝，主要集中在湖南、广东、江西一带。 不过眼下的家伙似乎不是这三个地方的人，因为他的口音有一种闽南的语调，至于是不是那边的人，还不得而知。 但这次带上他，却是这个男人首先提出来的，因为他说他知道，在神农架如何找到江寒想找的东西。 面对这个浑身充满神秘的不速之客，江寒还是相当的好奇的。 另一个不速之客，则是谭菲。 带上谭菲，是江寒决定的，这个女人是江家的人，江家派她过来的目的，同样是为了帮助江寒寻找到传说厨具。 两个人虽然不同的来历，但都是一样的目的。 所以江寒也想通过这种方式，想搞清楚他们这样做的真正原因。 在瑞家坡稍作调整，所有人便携带着物资进山了。 这次他们选择的是一条小路，沿着靠近西边的方向，便是进入神农架最便捷的古道。 沿途会有一个村落作为补给点，除此之外，几乎全部要听天由命。 “张教授，按照这样的路程，我们大概晚上七点才能到村子。” 姚朕拿出地图，仔细翻阅了半天，估摸着时间说道。 被称作张教授的女人四十多岁，齐肩短发，看起来精明能干，戴着一副老花镜，除了眼睛有点小毛病，论经验，她是目前国内为数不多的野生动植物专家。 “估计到得九点了，这条路我走了好几次了，基本上时间没差过，不过到了村子就好了，那里的村民好多我都认识，稍作休息一晚，天亮了我们就出发。 另外，让你们也看看，这个村子里有户人家，墙上挂了一张兽皮，你们绝对猜不到是什么。” 张教授性格开朗，即使和江寒等人第一次见面，也能很快的熟络起来。 她把江寒称作小江，把南哥称作小南，明明二者年龄差不了多少。 不过恰恰是这份自然，也拉近了大家的关系。 沿着山路一直走，他们大部分的辎重，是在两头骡子身上。 由于几乎无大路的地势，所以这次携带的东西也都基本为应急物品。 这对于所有人来说，相当于轻装上阵，这也是姚朕头一次觉得赞助费用没那么高的行程了。 跋山涉水，翻山越岭。 当月亮缓缓的从树梢升起的时候，终于在山谷的深处，看到了些许的亮光。 江寒从来没有想过，会有一个村庄，会坐落在这种奇山峻岭中。 因为这里通往山村的路，几乎是贴着悬崖边才有的，张教授说这个名叫屯子村的小村庄，距今已经有接近三百年的历史了。 当年也是为了逃避战乱，他们才从别处迁徙过来，躲进了大山里。 而且现在居住的人口已经不多，大部分年轻人都搬去了城镇和市区。 只剩下一些打猎为生的猎户，或者采摘草药的药农留在当地。 加起来的人口，大概也就十几人。 “十几人的村庄，那跟鬼村有什么区别？”张青阳不可思议的说道。 确实，江寒也没有遇见过人烟这么稀少的村庄。 没多久，他们便到了屯子村的村口。 这里一眼望去，都是奚落的枯树，白墙青瓦的房屋显得很陈旧，而且大多数已经荒废了，只有几户亮着灯光，看起来就像是黑夜中的一丝微白错觉。 张教授因为之前来过，所以很快带着几人走进了一家农户。 敲了敲门，里面传来了狗吠声。 伴随着一阵沉重的咳嗽，一个身材健壮的男人，打着手电走了出来。 “老杨，还没睡呢？” “原来是张教授啊，快进来，正准备休息呢。” 这家农院不大，但十分的干净，院子的一切都打理的井井有条，角落的一侧放着整齐的工具，还有一把猎枪，似乎刚刚使用过，横在石桌上。 “不要担心，老杨是这片的护林员，也是一个猎户，所以政府专门给他们留守村子的人拉了电，这才保证有一定的现代化设施。 神农架是国家重点关注的自然保护区，所以在这方面，能满足的条件也是尽可能满足的。” 张教授一边说着，一边给老杨介绍起了江寒他们。 得知张教授这次要带队去更深的山里科学考察时，面前的老杨突然眉头紧皱成了一团。 “张教授，您还是带着你的人晚几天再去，最近山里似乎不太平。” “不太平？此话怎讲？” 听到老杨这样叮嘱，张教授纳闷的问道。 因为几天前她才从这里撤离，没有遇到什么事情，按照老杨的意思，那就是在自己离开的这几天，山里出了事。 所有人都竖起了耳朵，向着老杨看了过去。 关于神农架的传说，他们还是听过不少的，但是真的发生了什么事，大家都一无所知。 只见老杨表情凝重，端着茶给几人倒上，然后右手悠悠的指了指窗外。 “夜半子时，啼声不断，依我看，那两方又打起来了。” “两方，哪两方？” 这次换江寒问了。 老杨看了一眼张教授，才意识到张教授没给几人讲这些事。 “我来说，老杨口中的两方，说的是神农架中生活的两种生物群落。 一种是长毛林狼，一种是白化古猿。 双方似乎每隔很长一段时间就会发生剧烈的冲突，不死不休，这种现象打在十几年前，似乎就有人发现过。 我前些日子离开的时候确实察觉到了它们的踪迹，但真的没有想过，战争又开始了。” 第402章 被白化古猿一巴掌掀去了天灵盖 这种新奇的事情，江寒也是第一次听说。 在神农架的原始森林，居然还有两种不同的物种定期发生打架的事情。 自然界物竞天择，适者生存这点无可厚非。 不过能做到约架的，这倒是头一遭。 老杨继续摸着下巴说道：“你们不要觉得奇怪，听说从我的爷爷辈起，这种事情就不是头一回发生了。 有些猎户从山里回来，说那是一场惊天动地的战斗，长毛林狼和白化古猿可都不是善茬，双方碰见那必定是不死不休，满地的狼藉和尸体。” 说到这里，老杨有些心有余悸的咽了口唾沫。 张教授知道他害怕什么，缓和了下紧张的气氛说道：“他们都没见过这种动物长什么样，老杨，带大家去看看吧。” 说着张教授便站起了身子，一旁的老杨也看到大家好奇，叹了口气，放下了手中的茶杯。 原来张教授口中有猎户有某种生物的皮毛，说的就是老杨。 所有人跟着老杨走出了屋子，向着院里的偏房走了过去。 那是一扇有些破旧的木门，当老杨掏出钥匙打开锁子的时候，里面的一股奇特的臭味便飘散了出来。 像是某种动物的体味，非常的浓郁。 “这张皮毛啊，放了有三年了，到现在都吹不干净，我都准备扔了。” 老杨无奈的说道，随手打开了灯光。 当光亮出现的那一刻，包括江寒在内，在场所有人的目光都被视线里的东西吸引住了。 那是一面墙，墙上铺开挂着一张动物的皮毛，远远的看去就像是冬天北方大汉所穿的皮草一样厚实，但仔细看，这却是一张完整的兽皮。 整体呈现出白色，毛发很长，长度几乎接近两米，这种高度完全碾压所有的普通人类。 更重要的是，这张皮毛上面还带着一个头颅，那是类似于大猩猩一般的脑袋。 但是更加的硕大，深凹下去的眼眶足以证明他的眼睛非常的有神，而且口中的獠牙，也跟一尺来长的牙膏似的，让人不寒而栗。 “好家伙，这是什么猛兽！牙齿这么长！” “这就是罕见的白化古猿，是远古森林猿的分支，性格暴躁，杂食性动物，喜欢吃猴子和狒狒，一般的成年体，可以长到两米三的高度。 可以想象一下，它的战斗力会有多强。” 张教授平淡的说道，似乎在她看来，这已经是一件很正常的事情了。 不过江寒他们还是愕然了，按张教授的描述，这可是比体型巨大的熊类更加具有威胁的生物了。 或许老虎狮子来了都打不过。 重点是这些物种属于群居，要不是生活在人迹罕至的原始森林，否则对于人类社会的威胁性都会很大。 “原来这就是白化古猿，卧槽！” 南哥瞪大着眼睛，咋呼的说道。 几人也不是没去过动物园，路上来的时候想着，山里的猛兽再怎么凶猛，也顶多和动物园里的猴子大象一样。 鬼知道现在看这个标本，腿都快打颤了。 老杨继续说道：“这是三年前它们之间一场战斗后带回来的，为了这张皮，我二叔没了。 被白化古猿一巴掌掀去了天灵盖。 这种动物有着近乎和人一样的埋葬方式，它们会把同类的尸体，拖回山洞里，然后丢进一个坑里。” “那长毛林狼呢？” 张青阳好奇的问道，如果连白化古猿这种大猴子都这么勇猛，想必长毛林狼更不一般了。 听到张青阳的问题，老杨想了想，径直的走向了墙上的毛皮处，掀起了后面，那张毛皮的后背出现了一道抓痕。 “其实长毛林狼的体型并不大，和普通的狗差不多，但是它们有非常高的智商，按照张教授之前说的，可能接近人类十二三岁的智力。 是不是张教授？” 老杨的目光看向了张教授。 而张教授点了点头，若有所思的说道：“可能其中有偏差，但是它们真的很聪明，之前我们的科学考察团来神农架好几次，发现了一个规律。 那就是如果我们携带了枪支，它们便不会靠近，但只要我们将枪支隐藏起来，它们便会想方设法的袭击我们。 另外，你们根本很难相信，这些长毛林狼，懂得声东击西，它们会佯装撤退，把我们吸引到沼泽或者地坑边。 好在科考队对这些林狼的兴趣并不大，所以每次都几乎是能避开就避开，如果真的遇到，就会开几枪吓跑。 可是，这不是长毛林狼最危险的地方，最危险的在于，这些物种它们与生俱来就会爬树。” “卧槽！这还了得，神农架这么大，谁能想到树上跳下来一只狼。” 姚朕忍不住的骂着粗口。 这么一听，这次的危险系数是真的高啊。 而他们这次恰恰准备的却是最简陋的。 江寒也陷入了沉思。 如果之前的所有历险，凭借运气和智力还能勉强过得去。 但这次不一样，要面对的是活生生的猛兽，相比智力而言，有好的武器和装备，才更能确定能够顺利找到传说厨具。 在场的人中，张教授和老杨无疑是对这两种生物的习性最为了解的。 江寒必须得抓取到更多有用的信息，做好万全的准备。 “江寒，要不，我有个馊主意。”姚朕像是想到了什么，凑过脑袋对着江寒小声说道。 “什么主意？” “我有一个渠道，能搞到几杆猎枪，实在不行，拿过来防身用。” 这确实是个馊主意，即使是护林员，枪支管控都十分的严格。 江寒他们没有经过批准，贸然使用猎枪，难免会在日后引来麻烦。 不过这种话，还是被耳尖的老杨听了去。 他有些生气的说道：“你们想干什么？不是说来科学考察吗，怎么还偷偷摸摸的搞枪，这种事我可不答应。” 守护山上的一草一木，是老杨的职责。 好在江寒很快就解释了原因：“老杨不要生气，姚朕是开玩笑，这次我们进山，全部因地制宜。 至于危险，我想我已经有了对策。” 第403章 沉香鱼泡 出发前的几天时间里，江寒从姚朕那边搜集到相关信息后，就对神农架里出现的这两个物种做过全方位的调查。 而在历史中，关于白化古猿和长毛林狼的记载几乎找不到任何的出处。 不过倒是有段文字似乎有零碎的描述，至于是不是讲述的这两种生物，江寒还不能肯定。 这是一段在《唐乐康丰史》中的文字：“武帝喜观兽斗，设围栏，以观之，南岳静安人闻之，送祥瑞至朝中，二兽相厮，城中鸟雀惊鸣。” 这里说的是一段关于武则天的野史。 其实历史上的武则天除了是一位女皇帝，她对于养宠方面也非常的爱好。 女皇武则天，生平最喜欢的是一只通体雪白的鹦鹉，取名雪衣。 传言这只鹦鹉聪慧过人，能背诵佛教的心经，武则天喜欢的不得了，用黄金给做的笼子，还放在自己的寝宫，不离左右。 但是有一天，武则天突发奇想，给雪衣出了道难题，“你如能作一首诗，我就放你出来。” 本来以为这只鹦鹉根本听不懂，但谁知它竟然开口答应了。 “憔悴秋翎以秃衿，别来陇树岁时深。开笼若放雪衣女，常念南无观世音”。 武则天金口玉言，说到做到，可这只通了人性的鸟对武则天已有了深厚的感情，恢复自由没几天就死了。 后来武则天伤心不已，几度落泪，还用紫檀给雪衣做了棺材，葬在自己的后花园，以求时刻陪伴。 至于《唐乐康丰史》中的记载，江寒问过丁老三，这个老头自己不知道，但不清楚他问过谁，居然说了一件连江寒都没有听过的故事。 武则天登基那几年，皇权在握，为了集中权力，所以在各个方面都表现的比男人更加用力过猛。 所以爱看猛兽相斗，成为了她的一个癖好。 据说有一年，南边来了一个人，上供了两只猛兽。 这两只猛兽勇猛好斗，即使关在用布包起来的笼子里，也依然能够感受到它们的危险气息。 后来武则天好奇，想看看这两种猛兽长什么样子，担心常规的场地太过狭小，所以就把它们放入了皇宫围场去打斗。 结果两只猛兽出笼，并没有急着打起来，而是把皇宫围场里其他的活物全部咬死，这才开始了打斗。 秘史中描述说两种猛兽相杀了三天三夜都没有分出胜负。 最后武则天于心不忍，觉得太过残忍，便赏赐了那人一些东西，让他把这两只猛兽带回去。 后来就没有下文了。 当然这种寥寥几语的故事参考性有限，但对于江寒来说，还是可以从中得知一些东西的。 首先便是这两种生物的体型应该都非常大。 按照丁老三讲述，有人告诉他，武则天在朝中看到的兽笼比一人都高。 另外这两种猛兽应该不是老虎狮子，因为老虎狮子在唐代已经不稀奇了，没必要用布盖住。 再就是武则天赏赐了宝物，至于宝物是什么，没人知道。 古猿和狼，不论它们有多么的可怕，说到底也只是猛兽。 而猛兽，则大部分是依靠天性去生存的。 江寒几人这次的目的，就是寻找到两种生物的巢穴，然后一探究竟。 为此，他们已经有了初步的计划。 但由于老杨的身份特殊，暂时还不能告诉他。 翌日。 天色大亮。 山中的雾气很快就消散。 收拾好行囊之后，所有人便出发了，老杨一直护送了五里地，这才小心的叮嘱了几句后，便返回了。 因为他还有自己的工作要做，张教授已经在神农架地区来往过很多次，所以有这层的经验，老杨也相信她知道该怎么躲避危险。 而江寒也是在路上，才把详细的计划告诉了所有人。 首先便是要找到两种猛兽有可能发生激烈争斗的地方，到时候螳螂捕蝉，黄雀在后，等到双方打得差不多了，便坐收渔翁之利。 当然这种自我过于陶醉的想法仍然存在不切实际的可能，所以江寒还是准备了一些干货。 “《本心食经》中记录了一种可以隐藏气息的神奇菜肴，我在来之前已经加工成了半成品，但是仍然还差最后一种引子才能完成。 它叫做：沉香鱼泡。” “这名字听起来像是喂鱼的，怎么这么奇怪？” 姚朕好奇的问道。 可是紧跟在众人身后的欧阳先生，听到江寒说这个说辞，不由的笑出声来。 “怎么？你知道这个？不懂装懂的家伙！” 姚朕有些不开心的问道。 欧阳乞丐一路过来言谈很少，所以几乎所有人都对他不是很了解，相反谭菲虽然也奇怪了一点，但是话多，起码大家心里面觉得她还算正常。 只听欧阳蓬头垢面的耸了耸眉毛，眼睛放光的说道：“这个东西，其实不算是菜。” “不算是菜？”几人惊讶的看向了江寒。 从《本心食经》里出来的东西怎么就不是菜，要知道那可是江寒的秘密法宝。 然而就在大家以为江寒会反驳的时候，他却笑着点了点头。 “他说的没错，确实不算做一道菜。沉香鱼泡，是一道天系菜，这道料理最早起源于道家的素食。 用来打坐出神用的，只不过由于味道特别，后来被记载了下来。” 看到大家都十分的好奇，江寒索性放慢了步子，边走边说了起来。 说起沉香鱼泡，它的作用其实和焚香差不多，都有静心凝神的妙用。 华夏有记录的香最早是由西域诸国献贡始得，后则由南海诸国传来。 早期大都作为消除淤气及疾病之用，但以香檀佛的记载则是溯源自汉武帝时代。 古时候的香大多由香木构成，另外还有一些优质天然原料，如：天然香料、柏树粉、松叶、松果壳、水冲粉、香木粉、木仔壳粉等等。 不过这种香只能用来闻， 但有一种奇特的香却是用来吃的，那就是沉香鱼泡。 沉香鱼泡的神奇之处在于，做成之后只要含在嘴里，人就会很快的陷入无气息状态。 这种无气息不代表不呼吸，而是新陈代谢变得极为缓慢。 第404章 饼干加热水 这个时候人体对于呼吸的需求降低，几乎可以说是完全进入了神游状态。 所以打坐的、静修的僧人或者道士，每当到了顿悟的时刻，都会拿出极为珍贵的沉香鱼泡，来帮助自己度过艰难。 制作它的工艺也并不简单，江寒几乎耗费了两天的功夫，才制作了十几颗的半成品。 其中的食材有：沉香、皂刺、陈皮、水八角、还有山楂、熟地等十几种名贵药材。 鹿茸搭配糯米，裹成外壳，内部则为空心的，里面的装的是一种名叫：“拐枣”的糖粉。 做的过程中，需要把所有的中草药不断的炖熬成汁，留取精华，然后用来搅拌糯米糊，通过手工缓慢的挤压，让它在空中变得凝固，最后再把糖粉放入，煮熟后晾干即可。 吃的时候缓缓的放入口中，不用咀嚼，只要有唾液，沉香鱼泡就会慢慢融化，这个过程大概会持续十分钟，但到了第三分钟左右，人的口鼻就会被轻微的麻痹，以至于呼吸都可能察觉不到。 至于味道，书中描述说有种淡淡的芳香，像是兰花一般幽静缥缈。 江寒讲完这些，所有人才算知道了这是什么东西。 “那你说还需要一种食材，是什么呢？”姚朕跟个好奇宝宝一样接着问道。 不过这次轮到了谭菲替他答疑。 “自然是长毛林狼和白化古猿的体液了。” 这句话说出，江寒也侧目打量着谭菲，因为他从没告诉过对方最后缺的是什么。 谭菲说的没错，的确差这样东西。 沉香鱼泡做出来，就是为了躲避两种猛兽的搜寻的。 众所周知动物的五官和感官是比人类敏感很多的，一丁点气味的不同便会被嗅到，有些狼可以在几公里外闻到猎物的气息。 所以江寒他们想在两者之间尽可能悄无声息的行动，就必须得准备可以应急的东西。 沉香鱼泡便是其中的一种。 按照江寒的分配，现在这些沉香鱼泡仅允许每人救急两次使用。 所以也希望够用。 “那我们接下来是怎么搞？搜集它们的体液，也就是尿液吧，食材用这两种东西，天呐。” 张青阳沮丧的说道。 用动物的尿液做食材，并不是一件多么恶心的事情，现在很多名贵的菜，还是用动物的粪便做的呢。 比如说牛粪汤、猫屎咖啡、燕窝，多多少少都是动物的排泄物。 重点是沉香鱼泡加了长毛林狼和白化古猿的体液，就会散发出同类的味道，要想不被嗅出人味靠近，这是最好的办法。 不过，还有一个问题摆在眼前，要想拿到这两样东西，就得离它们很近才有机会。 一没枪而没炮，这安全吗？ 这次出行带的工具，几乎人手配了刀，远程的便是两把弩箭，杀伤力还可以。 但眼下这种局面，也只能硬着头皮上了。 沿着杂草丛生的山路，几人不断的前行。 期间遇见了一片隐秘的沼泽，好在张教授之前来过，所以有惊无险的度了过去。 实际上，江寒他们现在已经深入神农架北侧了。 “现在是下午四点，我们所到的位置是神农架北区三号点，三号点在我们科考行程观测中属于中部位置，这里的磁场紊乱，基本上所有的电子设备都派不上用场。 上次察觉有林狼气息的地点，就在这片附近，所以大家一定要打起十二分的精神，务必小心。” 张教授看着周围的环境，不由得神色郑重了起来。 因为一旦进入三号点，就意味着原始森林恐怖的一面就显现出来了。 这里的野兽会更加的富有凶性，人类进入了它们的领地，最好可以尽快离开。 江寒打起精神，和张青阳走在最前面，山里到处都是虫子，有些五彩斑斓的飞蛾带有剧毒，身上沾上一点便会起一片的红色疹子。 另外裤腿都得包扎起来，因为你会发现不知道什么时候，小腿上会爬满吸血的水蛭。 要是伤口被感染，在阴暗潮湿的环境里，会很快引发连锁病症，无力回天。 好在这会一切风平浪静。 不过很快，就在江寒劈砍掉面前挡路的一片灌木后，不远处有了些许的动静。 “嘘！” 江寒手指搭在唇边，他的脚步放得很轻，掀开面前的枝叶，眼睛看向了前方。 而入眼的一幕，几乎让他把隔夜饭给吐了出来。 顺着看去，那是一片看起来像沼泽的洼地，灰蒙蒙的一片，但实际上，那却是数不尽的动物尸体浸泡成的一个大坑。 一点风吹草动过去，附着在上面的苍蝇轰的一声就四散飞舞，遮天蔽日，而洼地里的尸体，由于不知道存在了多久，腐臭难闻、生满了肉蛆。 “怎么了江寒？有什么动物吗？只是这里臭死了！” 跟在后面的南哥，皱着眉小声问道。 而江寒摆了摆手，还是没有立即回答，反倒是张教授踮起脚看了一眼，立马纳闷的说道：“上次来可没有这么多啊。” “什么动物会把尸体拖到这里来？” 江寒沉声问道，这也太匪夷所思了。 张教授挠了挠头回道：“这其实也是神农架的未解之谜之一，这里的生态系统似乎非常奇怪，但凡出现大规模的动物死亡，就会有某种东西会把尸体拖到一个地方自然分解掉。 不过我们没有把过多的精力放在研究这个问题上，所以究竟是什么，还不太清楚。” 看来搞不清楚的问题还有很多，江寒点了点头，只能带领众人绕开这个晦气冲天的地方。 山里的天气变化的很快，明明后方的天空还是蓝色晴朗的状态，但是众人继续往前走了一段路，天色就暗淡了很多。 江寒看了看时间，知道眼下该扎营了，因为现在他们随时都可能遭遇长毛林狼和白化古猿，所以补充一下大家的体力，也是一件重要的事情。 在靠近一个山崖崖壁有水源的地方，他们便停下了脚步。 四个男人负责警戒，谭菲和欧阳负责寻找干柴，而江寒则和丁老三负责去打水。 至于吃什么，这次很简单，就是饼干加热水。 第405章 物竞天择，适者生存 神农架自然保护区不比别的地方，其中多油类植物较多，所以很多看起来潮湿的树叶，有时候你会发现它非常的容易燃烧起来。 放火烧山，牢底坐穿，不到万不得已，江寒是不会选择在这里点起长时间的篝火。 时间一分一秒的过去，天色也渐渐的黑了下来。 周围传来了窸窣的动静，那是百兽回巢的声响。 几人围坐在火堆旁，吃着压缩饼干和牛肉干补充体力，就这一口用野蘑菇炖的汤料，很快就感觉元气恢复了大半。 大家都在你一言我一语的闲聊，而江寒，则向着谭菲走了过去。 “江家托你来帮我，你怎么帮？还有江家出了什么事，为什么不亲自来见我？” 江寒沉声问道。 谭菲看了江寒一眼，语气凝重的说道：“先说第一个问题，其实江家早就知道你出狱了，这几个月以来，虽然没有和你接触，但关于你的消息，他们可都是知道的。 而且从你做出失传料理的事情传出去后，他们就更加的期盼与你见面了。 但这其中，有一个人却不同意。 秀夫人。” “二娘？她为什么......” 江寒一听秀夫人三个字，指节都捏的发白，他不理解，秀夫人为什么要这样对他。 难道江家就这样不欢迎自己回去吗？ “但是，我也是秀夫人派过来帮你的，你知道为什么吗？” 谭菲话锋一转，看着江寒的眼睛说道。 “为什么？” 一方面不想让自己回去，另一方面又让谭菲来帮自己。 “我不知道，总之，我所接触的秀夫人，是一个温柔贤惠，知书达理的女人，她这么做一定有她的原因。 她让我告诉你，安心的去做自己的事情就好，不要去管什么江家不江家，离开了江家，你会活得更好。” “然而我清楚的记得，你曾说过江家遇到了困难，想让我出面。” 江寒若有所思的问道。 可是这句话说完，谭菲却摇了摇头。 “我那句话的意思不是这个，江家现在最大的困难，是在国际上竞争顶级厨师席位，民以食为天，最顶尖的厨师，是可以左右世界财富的存在。 除了秀夫人，其他人让你回江家，大概是想让你去做这件事。” “江荷呢，他不是很强吗？” “他是很强，但加上你的话，江家会更强。” 谭菲的话让江寒瞬间明白了。 如果没有现在满身的厨艺，或许江家人依然不会正眼瞧自己。 “关于传说厨具，眼下的这两件我不清楚，所以帮不上太多忙，但是还有两件，我却有线索，而且是秀夫人告诉我的。” “这种隐秘的事你们都调查清楚了？” “隐秘？从你们寻找到第一件传说厨具开始，秀夫人就派人调查了，她了解你很多的，还有那些拓本，你觉得姚朕能保证它们不落入其他人手中，这些并不难。” 谭菲轻轻一笑，似乎在说江寒想的太简单了。 这也无可厚非，确实那些拓本如果专家团稍不留意，很快就会流传出去。 不过这并不意味着别人拿到了确切地址，就能够轻而易举的获得它们。 江寒点了点头，想继续追问另外两件传说厨具的下落，但此时，不远处的森林里，突然传来了一声凄厉的哀嚎。 隐隐约约，时断时续，让人分不清是什么动物，总之，是有情况发生。 “先不说了，全部戒备。” 江寒果断的站起身子，向着所有人吩咐道。 大部队留守原地，这里形成了一个天堑，要是有猛兽，可以向着高处的崖壁攀爬，居高临下，实在不行，靠近湍急的水流，跳入河中或许也能保留一条小命。 拿起砍刀和弩箭，几个男人已经率先出发了，张教授因为想亲眼看看发生了什么事，所以也跟了过来。 脚步放缓，几人尽可能的不发出太多的声响向着声音来源的地方靠近。 大概几分钟后，江寒拨开面前的草堆，透过缝隙看到了让他有些惊讶的场景。 原来是有几只野狼，正在围攻两只大型的白色猴子。 等等，白色的猴子？ 江寒眉头一皱，立马看向了身旁的张教授。 “没错，是长毛林狼和白化古猿，身材大点的是母亲，怀中抱着它的幼崽，麻烦了，很快林狼的大部队应该会赶过来。 或许是淘气的小古猿走丢了，才被自己的母亲找见。” 原来这就是江寒一直想要看到的生物。 和老杨描述的基本对的上，长毛林狼其实和大型的犬类差不多，但四肢很灵活，而且腰部细长，嘴部突出的利齿和鬣狗有的一拼。 至于白化古猿，雌性的古猿和人类体型差不多，不过健壮了一些，那只小的看起来才到膝盖高，此时正惊恐的哇哇直叫。 “好机会啊，等它们斗的差不多了，我们再下去，一定能够拿到对方的体液。” 南哥嘿嘿一笑，在他看来，这简直是天赐良机。 如果遇到大规模的遭遇战，或许还真没那么容易得手，但眼下双方的数量不多，打起来总有一方要倒霉。 凶悍的长毛林狼，将身子压得几乎快接近地面， 一双阴鸷的目光在昏暗的傍晚更显阴森。 江寒数了数，一共有三只，其中两只在地面，还有一只已经爬到了古猿母子的背后。 看样子是要准备出其不意，随时给予致命一击。 “等它们打完吗？”张教授于心不忍的问道。 林狼已经开始袭击古猿了，它们左右交互，令古猿难以提防，只能拼命的拍打地面和胸脯，发出嚎叫企图吓退对方。 但这两只只是障眼法，真正的杀机是在身后的树上。 人类不得干涉自然的淘汰机制，这是她们在课堂上经常教给学生们的。 但面临一对古猿母子遭遇生死危机，同为女人的张教授还是有些于心不忍。 然而，就在她以为江寒也决定静观其变的时候，面前的江寒却给老狼使了个颜色。 随即，便看见沉默不语的老狼，搭起弩箭，“嗖”的一声就射了过去。 第406章 那只老六般的长毛林狼 江寒没有犹豫，他选择了出手相助，因为不管是长毛林狼还是白化古猿，对他来讲，任何一方死亡都不会对自己有太大的好处。 甚至等它们打起来，有可能会有更多的长毛林狼或者白化古猿过来，到时候危险会笼罩所有人。 老狼对于江寒的心思心领神会，弩箭凌空射出，在空气中掠过一道残影，直勾勾的朝着树上那只老六般的长毛林狼射了过去。 那只林狼似乎压根就没有意识到附近还有危险的猎人，只感觉膝盖中了一箭，一个翻滚，就从枝丫上跌落了下来，直接掉在了白化古猿的面前。 另外两只长毛林狼也被这突如其来的一幕吓到，警觉得抬起了头，四处张望了一眼，然后低声呜咽了几下，相视一眼，飞快的扔下同伴钻进了树林里不见了踪影。 连同伴都不管，真狗啊！ 南哥嘀咕一句，手里的砍刀已经跃跃欲试了。 江寒此时并没有急着出现，因为他不确定还有没有别的危险在附近，所以只能小心的先观察片刻。 不得不说，老狼的箭法非常的精准，弩箭直接洞穿了那只倒霉林狼的膝盖，令它一瘸一拐的三条腿站起来想溜走。 可是这样的好机会，怎么可能被白化古猿错过。 看到敌人已经受伤了，那只雌性的白化古猿先是一愣，然后兴高采烈的挥起了拳头，直接把林狼按在地上敲碎了脑袋。 要多残忍，就有多残忍。 “好了，现在凶手是它了！”老狼冷冷的说道，收起了弩箭。 但几人还没高兴多久，营地那边却传来了几声哨子的声音。 这种暗号是为了方便联系江寒特意保留的，哨声响起，意味着有危险闯入。 看了一眼不远处的林狼尸体，江寒知道这个时候下去采集体液不合适了，只能焦急的调转方向，赶紧往着营地赶去。 等他们快到营地的时候，才发现了事情的严重性超乎了他们的想象，接近十来只长毛林狼，正在篝火的附近徘徊。 而剩下的张青阳他们，正在围成一团，抵御着这种猛兽随时可能发起的攻击。 “糟了，没想到长毛林狼的大部队来的这么快，反倒是先发现了我们的存在！” 张教授也吓得惊慌失措。 此时天色几乎见黑，对于狼这种生物来讲，黑夜是它们最好的伪装。 只是这次进山没有携带枪支，否则一切都好办了。 “来不及思考什么保护动物了，现在紧急避险，老狼，射它们。” 江寒干脆利落的说道。 话音刚落，江寒也带队冲了上去。 看到援军过来了，张青阳几人的神色也轻松了不少，这些长毛林狼发觉对方没有任何的热武器，开始发动了攻击。 其中一只朝着年迈的丁老三跳了过去，但这老头身子骨还挺灵活，抄起手杖就给杵了两米远。 还有一只马上就要咬到姚朕的腿，好在张青阳一刀砍下，直接让对方血溅三尺。 冷箭嗖嗖的连发，这种强化弩的威力大，射速快，在老狼这种有经验的深山猎户手里如虎添翼。 很快就有几只林狼完全的倒了下去，在地上奄奄一息。 而江寒和南哥、和尚，压根就没把这种狗一般大小的林狼放在眼里，手起刀落，很快就结果了几只。 “就这？细胳膊细腿的，完全不禁杀啊！” 南哥血性上来，要不是为了保命，他才懒得砍杀这些玩意。 可是就在几人杀的高兴的时候，一股危险的气息，突然传了过来。 江寒几人已经和其他人汇合了，他们围绕在篝火的后面，警惕的观察着剩余的长毛林狼。 在经受了惨败之后，这些林狼的数量居然还有十几只，它们似乎意识到了这些人类不好对付，只在周围呲着牙发出低沉的吼叫。 迟迟没有下一步动作。 “这些家伙是不是怕了？” “没有，它们的大哥来了！”江寒眯着眼，在远处的树林里，看到了四双绿油油的眼睛，狭长而又阴狠，虎视眈眈的靠近着。 其余的长毛林狼，此时也纷纷向着两侧退去，身子匍匐，像是在夹道欢迎，又像是在臣服跪拜。 等到靠近一些，在火光的照射下，江寒几人才看清楚了这群长毛林狼最强大的战力究竟是什么样。 好家伙，三只体型和成年老虎一般大小的林狼出现在了他们的面前。 它们四肢健壮，獠牙外张，嘴里不断的滴落着涎水。 雄壮的身躯上有的布满了伤痕，有的沾染着鲜血，跟其他的林狼比起来，这几只林狼就如同大人来看自己的孩子一样。 “完了，这怎么还有这么大块头的！” “这哪里是狼啊，这完全比藏獒都大了一倍！” “都聚成一团，南哥，和尚，篝火不能灭，不然大家都得完蛋！” 江寒沉声喊道，如果前面的林狼都是小卡拉米，这几只就是铜皮铁骨了。 任何一只，都危险无比。 不对！ 江寒突然又紧张起了起来。 因为他刚刚看到了树林里有四双眼睛，怎么现在只有三只林狼，最后一只哪去了！ 江寒扫视了周边一圈，都没有看到对方的下落。 一时间也紧张了起来。 他怕对方突然袭击，自己就算三头六臂，也很难保证在场的人不受伤。 而磁石面前的篝火也渐渐的火势小了很多，似乎林狼也在等待着火堆熄灭，到时候就是它们的华丽晚宴。 一旁的南哥已经顾不得太多了，脱下衣服就往火堆里丢了下去，又赶紧寻找附近的柴火，看能不能让其燃烧的旺一点，但很遗憾，为了防止不小心引发山火，他们把篝火周边都清理的干净，柴火都在林狼那边的位置。 可现在谁能过去。 双方就这样僵持着，而最后的一丝火苗，眼看快要焚烧殆尽了。 怎么办？ 江寒握着刀的手，不由自主的提到了胸前。 三只大型的林狼动了，它们跃跃欲试的从石头上蹿起，径直的朝着众人扑了过来。 江寒的眼睛也眯成了一条线，他只身在前，准备硬接下这一击。 就在这千钧一发之际，一阵颤动，从附近传了过来。 第407章 折射出了巨物的样子 这种震动就和地震了一样，显然是有巨物正朝着这边奔袭过来。 等所有人还在环顾到底是什么东西时，只看见一团黑影，从树林上跃下，轰然砸在了地上，而那只长满白毛的大脚，直接把一只长毛林狼给踩死。 江寒缓缓的抬起头，他的眼睛里，通过火光的照射，折射出了巨物的样子。 那是一头身材高大的猿猴，浑身雪白，体格健壮无比，宽阔的胸大肌几乎能够撕碎任何的对手，像人脑一样大的手掌，直接把附近的一只林狼抓起来撕碎了。 原来这就是白化古猿。 江寒感受到额头冒出一股冷汗，从张教授的描述里，他还是低估了这种生物的恐怖。 白化古猿双手捶打着胸膛，俯下身子支撑在地面，然后发出一声震耳欲聋的怒吼，惊得旁边的所有长毛林狼都朝着三只大狼的身边汇聚过去。 “咋办？它们会不会先干死我们再打架？” 姚朕紧张的心都提到嗓子眼了。 腿就跟装了铅一样，挪也使不上力气的感觉。 他的这种担心也不是没有道理，丁老三讲过的故事里，上供武则天的那两只凶兽，就是把围场中的其他动物屠杀干净才开始厮杀的。 不过很快，江寒就发现情况还没那么糟糕。 顺着看去，先前被老狼救下的雌性古猿也赶了过来，后面还跟着同样几只体型硕大的同伴。 那雌性古猿不知道在说什么，喉咙里发出低沉的吼声，然后目光看了看江寒这边。 很快，带头的那只巨无霸古猿便微微点了点头，捶打着胸膛朝着三只大狼冲了过去。 狭路相逢勇者胜。 就算是对方的块头是自己的几倍，那三只大型长毛林狼也没有露出胆怯的神色。 它们化作三道利剑，朝着古猿的身上扑了过去。 尖利的犬齿想穿透对方的喉咙，但早有准备的大古猿反手就将其从后背撕扯了下来，丢在了一边。 可是脚后跟还是被另一只咬住了。 庞大的身躯有些踉跄，微微一侧身，附近一棵碗口粗的树木就应声倒下。 激战开始了。 这种猛兽之间的厮杀，完全是人类所无法抗衡的。 周围碎石乱飞，到处都是吼叫，吓得两个女人花容失色，只能躲在几个男人之间瑟瑟发抖。 而这些男人此时此刻也只是强作镇定，最后的退路，便是身后的河水了。 这是一场宿命之战，谁也不知道双方从什么时候就结下了这样的深仇大恨。 江寒看到长毛林狼已经死伤十几只，但架不住它们的数量之多，此时依然有源源不断的狼嚎声从远处传来。 而白化古猿虽然种群稀少，但是战斗力却更高一些。 双方完全进入了肉搏，凭借着利齿和拳头，想要证明自己才是这片原始森林的王者。 江寒没有闲着。 现在双方势均力敌，而自己这边所有人，则是改变战争走向的关键人物。 不用说，他们应该站在白化古猿的这边，因为从刚刚雌性古猿的动作里，江寒看出了对方进行了交流。 之所以没有袭击江寒他们，显然也是因为这个。 “南哥、老狼，你们跟我去杀狼，其他男人保护好老人和女人！” “好好好！辛苦小伙子们了！”丁老三紧张的喊道。 三个强大的人类战力加入，很快就减轻了白化古猿这边的压力。 和尚驻留后方，更能给最后平添一道屏障。 南哥和江寒的刀闪着光影，将一些落单的林狼逼退，老狼则化身黑夜里的射手，不断的射杀这些让人生畏的畜生。 很快，感到不再那么被动的白化古猿们发起了猛烈的还击，四只大个头将一只大型林狼逼近了角落，生扳硬拽的将其撕扯成了几块。 陡然落败的局势，预示着长毛林狼要全军覆灭了。 好好好！ 就连江寒，都看到了胜利的曙光正在升起。 但就在此时，一阵略带诡异的嚎叫声从深处的林子里传了过来。 这种声音像极了孩子的啼哭，格外的高昂，而且节奏急促有力。 声音落毕，在场的所有长毛林狼，竟然一窝蜂似的四散逃去。 像是听到了撤退的命令，这种训练有素的纪律，是一种不容小觑的实力。 “它们逃了！太好了！” 谭菲高兴的喊道。 紧张的情绪终于放松了些许。 一眨眼的功夫，刚才还血淋淋的战场瞬间就安静了下来。 而江寒此时也只能警惕的看着这些个白化古猿，准备随时可能出现的意外情况。 好在，结束了战斗的古猿们似乎温顺了很多，疲惫的簇拥在最大只的古猿身后，漆黑的眼睛看着江寒他们，就像是在看一群小绵羊。 “现在怎么办？感觉它们对我们也充满了敌意呢。” “嘘！不要说话。” 南哥一把捂住了张青阳的嘴。 因为那只雄性大古猿此时正朝着江寒走去。 离得越近，众人越能感受到这种巨兽的压迫感，即使是半俯着身子，古猿也比江寒高了半个头。 感受着浓重的体味和鼻息，江寒此时的心都快提到嗓子眼了。 面前的这只古猿，现在距离他不到二十公分，正在用鼻子闻着他。 那双黄褐色的眼睛，宛如灯泡，让人充满了别样的情绪。 不过好在很快，这只古猿就对江寒失去了兴趣，扭头就准备离开。 可是江寒却在这个时候，注意到了那只雌性古猿怀中抱着的孩子。 谁能想到，那只小古猿的胳膊居然被之前的林狼咬断了。 此时还在吧嗒的流着血，无力的垂在半空中。 如果不加以救治的话，恐怕用不了多久还会死去。 “等等！”江寒尽可能用一种听起来比较温和的语气喊道。 听到人类说话，那只带头的古猿瞬间就停下了脚步，它缓缓的回过头，戒备的盯着江寒。 而江寒身后的所有人，也都捏了一把汗，心想江寒这是要做什么。 其实江寒是想救治那只小古猿。 他用最简单的动作，指了指胳膊，又指了指那只小古猿，模仿着敷药和包扎的基本动作，希望通过这种方式，能够让这些古猿明白，自己并没有恶意。 第408章 滂臭的饱嗝 它们能懂吗？ 如果听不懂，会不会把江寒按在地上捶一顿？ 江寒做完一整套演示，也心里忐忑的看向白化古猿。 这种冷寂的气氛大概持续了十秒钟，但对于江寒几人来说，可比一个世纪都长。 好在，就在江寒以为失败的时候，面前的白化古猿动了。 它朝着那只雌性古猿努了努嘴，随即便看见雌性古猿抱着那只小古猿走了过来，然后将其小心翼翼的放在了地上，甚至看着江寒的眼神，还带着那么一种期待。 除了不能说话，它们几乎和人类没有任何的分别。 内部等级，语言交流，工具的使用，甚至可以领会人类的意思。 江寒不敢怠慢，他知道这是自己这些人和白化古猿们搞好关系的最后机会。 错过了就再也没有了。 蹲下身子，江寒喊来了谭菲，这个女人告诉江寒她也懂得一些紧急救助，所以两个人总归会更加保险一点。 小古猿的伤势很重，应该在雌性古猿赶到时就被长毛林狼们玩弄了一番。 身上到处都是伤口，甚至有些地方都见骨了。 不过最严重的还是胳膊，几乎被扭成了麻花状。 “先消毒，然后清理干净伤口涂抹外伤药物。” 江寒皱着眉头，沉声说道。 这次外出他们携带的医药还是挺多的，尤其是外伤以及解毒制剂。 为的就是防止意外发生。 谭菲用棉球小心翼翼的沾上酒精，就给小古猿抹了上去。 但谁知这家伙和小孩子一样，吃痛的哇哇就叫了起来。 这一叫，不仅江寒他们紧张了，这些个大古猿也紧张了，纷纷躁动不安的靠近，准备锤死江寒。 吓得谭菲蹲都蹲不稳，一屁股就坐在了地上。 “不行啊，伤口这么多，小家伙会疼的死去活来，好在失血不算多，还能经得起我们折腾！” 谭菲小声的对着江寒说道。 怎么办？怎么办？肯定不能拖延太久，得想个办法出来。 就在晃神之际，江寒突然灵光一闪，有了主意。 “南哥，把火燃起一点，我要做道菜，一道可以充当麻醉剂的菜！” “啥，还有这种菜！” 南哥紧张的问道，他们这次可没带太多的东西，倒是这一路过来，路上认出一些草药野餐什么的，都丢进了包里。 江寒赶紧说道：“别管那么多了，把包里的兔耳草拿出来，今天上午刚采集了一些。” 江寒一边安抚着小古猿的情绪，一边说道。 只能说是巧合，《本心食经》中记载了一道地系菜名为兔儿汤，具有轻微麻醉效果，其中最主要的食材就是兔耳草。 不过这种料理味略苦，所以上不了正席。 但它却是化开食欲，解腻清毒的良菜，在某些场合具有妙用。 传言是一个嗜酒如命的酒鬼所创，平日特别爱喝酒，又有一个母老虎老婆，喝醉之后怕回去挨打，便四处寻找材料制作了一个可以快速解酒，还能醒神的下酒菜。 结果下酒菜没研究出来，反而是把兔儿汤研究了出来。 苦味可以清神，麻醉效果还可以缓解酒后身体的一些难受，所以渐渐就被流传了下来。 在场的兄弟们没有人会做这道菜，因为江寒也是第一次尝试做，所以现在必须他得出手才行，可是，这些古猿见到自己捣鼓残局，会不会以为他们要吃了小古猿。 就在江寒决定试一试的时候，一个声音从身后飘了过来。 “你拖延时间吧，我来做。 如果我猜的没错，应该是兔儿汤。” “你......知道！” 江寒跟遭受了雷击一样愣住了，他没有想过欧阳居然猜到了自己要做什么。 昏黄的火光下，欧阳的身子拉的修长，他从人群中挤出，拿出背包，从里面翻找出来干瘪的兔耳草，然后细细打量了一眼。 “兔耳草，兔耳草，专救穷人命的草！” 没错，欧阳说的这句俗语，正是兔耳草的全部。 这种随处可见的野草，全身都可以入药。 一般具有清热解毒、消肿止痛、活血生肌、消炎、止疼麻醉的效果。 样子像是小菊花，但又小巧的多。 一般用于跌打损伤、各种炎症。 《野菜志》里就有记载，在民间就有偏方是用兔儿草治疗乳腺癌和子宫癌等疑难杂症。 另外，在现代医学临床药学中，一些中成药里就含有小金英这种草药，其实小金英就是小本蒲公英，也就是“兔儿草”。 看着欧阳娴熟的挑拣动作，江寒就知道他不是一个凡人了，他会做菜，而且手艺绝对不差。 果然，南哥架好了锅，欧阳麻利的拿起些许兔耳草扯碎丢了进去，与此同时还放入了糖、压缩饼干、花生粒等食材。 江寒的眼睛，此时也缩到了极点。 刚才欧阳放的这些东西，全部都有讲究。 完整的兔儿汤，应该是一道粘稠度很高的面汤。 其中需要油、面粉、兔耳草、萝卜丝等主料，但这些现在并没有，可是欧阳却巧妙的用替代品代替了。 他将花生用手指碾碎，这样汤里就有了油味，他将压缩饼干丢入，增加了兔儿汤的粘稠度，而放入糖，则是代替一些其他食材的口味。 如此一来，这样的兔儿汤，只要不失去灵魂食材兔耳草，就依然会拥有本来的效果。 妙啊，这样睿智的思考，随机应变，恐怕很多厨子都无法做到。 他，究竟是什么人？ 不到十分钟的功夫，锅中就飘起了香甜味，但这种味道具有迷惑性，实则味道还是略苦的。 但江寒看到欧阳刚才放入的糖很多，看来他也考虑到了小古猿会不会接受的问题。 掺入冷水冷却，很快，欧阳就端着一碗黏糊糊的兔儿汤走了过来。 江寒再三示意给大古猿自己要做什么，谁知大古猿理都不理，只是一拳便把地上的一块石头打成了粉末，算是给江寒做以物理忠告。 管不了那么多了，搀扶起小古猿，端着兔儿汤江寒就给它牛饮了起来。 这小家伙一尝是甜的，马上来了力气，一只毛茸茸的手端着，很快就把一碗兔儿汤干掉，还打了个滂臭的饱嗝。 第409章 撒娇般的撑开手求抱抱 看它心满意足的样子，似乎还意犹未尽，忍不住的咂吧着嘴舔舐着碗口。 不过江寒很快就收了起来，小心的抚摸着小古猿的额头，因为这样做可以刺激对方的神经，让其更快的陷入疲倦状态。 果然，没几分钟的时间，喝了兔儿汤的小古猿就感觉精神有些涣散，不知不觉中，也渐渐的被麻醉昏迷了。 不过这种效果顶多可以维持大概半个钟头。 所以江寒和谭菲两人，也顾不得继续观察，赶紧拿出医疗包为其清理伤口。 而江寒则悉心的将小家伙扭断的胳膊重新归位，敷上药物后，又用纱带绑了起来，然后固定上了树枝架。 这种伤势没有触及根本，应该用不了一周，就能恢复运动功能了。 处理完一切，江寒的额头已经出了一层细汗，毕竟被几只大个头的白化古猿盯着，这种压迫感无处不在。 安心的检查完全身，渐渐的小古猿也有了动静。 它睁开双眼咕噜着眼睛看着江寒，似乎也知道是面前的人救了它。 居然撒娇般的撑开手求抱抱。 “呃！真跟个孩子一样。”南哥惊讶的说道。 一旁的张教授则欣慰的看着：“万物皆有灵，更别说这些智商很高的古猿了，它们分得清谁是敌人，谁是朋友。 江寒救了它们后代的命，或许，这是我们此行做的最正确的一件事。” 篝火还在燃烧。 地上狼藉一片，小古猿踉跄着返回了雌性古猿的身边，安心的躲在了怀里。 而最大的那只古猿，喉咙发出咕噜噜的声响，随即便看见其他的古猿拖着死掉的林狼尸体就准备往丛林深处走去。 但这只大古猿走了没几步，又突然停了下来，然后转过身一脸严肃的看着江寒。 它仿佛在表达什么，伸手指了指江寒，然后指了指地上的医疗包，接着食指微微弯曲，就像是在说：“你给爷过来！” “好好好！我明白了，它是想让江寒负责到底，把小古猿的伤治好！” 姚朕恍然大悟的说道。 不得不说，大古猿的意思正是这个，所以当江寒拿起医疗包，又暗示自己还有同伴时，对方竟然默许般的点了点头，摆了摆手，示意他们跟上。 江寒一时间也不知道该怎么回应，不过心里还是高兴万分的，因为这解决了他们此行最大的问题。 就是如何靠近白化古猿的居住地。 就这样，一行人扑灭了火焰，然后携带着所有的行李，跟刘姥姥逛大观园一样，充满好奇的进入了神农架最神秘的无人之地。 无花果山。 这是一处在现有资料里很难找到详细描述的山脉，绵延不绝，但是随处可见的无花果树，却成为了这里的标志。 这些古猿把林狼的尸体有目的的丢进了化尸的沼泽里，随着慢慢下沉，这里的生态也恢复了之前的样子。 他们越过山岭，走过石头河床，还遇到了长满荆棘的林子，然后沿着狭长的山道下去，终于在黎明破晓的时分，踏入了一片绿色秘境。 就像是步入了爱丽丝的梦中之地，这里的一切都显得如梦如幻。 古树成林。 苍翠的参天大树足足有近百米高度，粗壮的枝干几乎每一棵都需要四五个成年人才能合围。 青苔沿着枝干攀沿而上，不知名的藤蔓像是腰带一样缠绕。 可以说，这里从来没有人类涉足过。 “感觉......就像是到了一个失落的世界，张教授，这里是什么地方？” 姚朕半张着嘴，足以表达他的惊讶，问向张教授，似乎她也不太了解，只是好奇的环顾着四周。 “大自然真的是太奇妙了，我之前和考察团也发现过白化古猿的聚居地，但却从没有像今天这样原始的。 这里的生态可以说与现在的外部环境格格不入，大家一定要记得，离开时不要留下任何一块垃圾。” 保护自然，那是肯定的，不过江寒还是好奇这些古猿是怎么在这里生存这么多年的。 此时似乎还没有到最终的目的地，最大的那只古猿依旧走在最前面，阳光透过森林照射下来，让这里的一草一木，都美的跟画里的一样。 大概继续往前行走了半个多小时，面前的视野也终于开阔了起来。 这里像是一个小型的山谷，百草丰茂，还有着潺潺的溪水，林子的边缘和草地形成了明显的分界线。 远处的小坡上，生长着一些繁茂的果树，另外还栖息着更多的白化古猿。 它们好奇的朝着江寒这边张望了过来，似乎是发现了人类的痕迹，马上紧张的聚拢成了一团。 但很快，一些体型较大的雄性古猿，纷纷走了出来，目光凶狠的堵住了江寒他们的去路。 “吼吼！” 就在这紧张的时刻，带他们来的那只古猿发出了低沉的吼叫，随即便看见前方那些雄性古猿警惕的让开了路。 而这时，当所有人把目光再次看向前方时，他们的心都快提到了嗓子眼。 只见一只杵着光洁的目光，浑身白色更加明亮的老古猿出现时，他们似乎对这一幕有种似曾相识的感觉。 “辛巴！的猴子爷爷？” “屁啊，这是老古猿，它们的长老吧！” “别说话，它来了！” 或许这只老古猿在族群中的身份地位极高，所过之处，所有的白化古猿都恭敬的低下了头，包括那只大型的古猿也是。 它谦卑的俯下身子，在老古猿的面前半蹲了下来，指了指受伤的小古猿，又指了指江寒它们。 而老古猿只是静静的站着，迈着步子缓缓来到了最前面的江寒面前，看似温顺和蔼的表情，突然之间，就张开巨口，冲着江寒便发出了一声震破耳膜的吼叫。 这种声音气息绵长，几乎持续了整整三十秒。 江寒的脸上几乎都是口水。 而巨大的声响，也回荡在周围的树林里，惊起不少的鸟兽。 “古猿群落有严格的等级，大家快蹲下身子，不然会让它们误以为我们是有敌意！” 张教授的声音传来，还没等江寒反应过来，姚朕就已经扑通一声半跪在了地上。 第410章 现在就是变现的时候 这个时候，在人与兽的尊严面前，显然是要将生命安全放在第一位的。 男儿膝下有黄金，现在就是变现的时候。 江寒没有犹豫，果断的选择了半跪求安稳。 而身后的南哥几人，见状也选择了妥协，纷纷的跟着江寒半蹲了下来。 而这样的举动之后，这只年迈的老古猿，这才神情缓和了几分，收敛了刚才的怒气。 这就是在立威吗？ 跟随所有的古猿起身后，江寒这才松了口气。 与之而来的，则是它们全部都放下了戒备，或是好奇，或是欣喜的朝着江寒他们簇拥了过来。 有几只古猿拿着野果塞进了江寒几人的手里，也有扛着半条风化的羊腿，连毛都没脱干净，就这样放在了南哥的面前。 现在的热情，与刚才的冷酷形成了鲜明的对比。 这处山谷虽然不大，但是却有着不少的洞穴。 按照张教授的推测，这里的地貌应该存在很久了。 而这群白化古猿的群落，也是她迄今为止，发现最大的一处古生物群落居住地。 或许此行的收获，远远不止眼下看到的这么简单。 找了处干净的地方，江寒几人也终于安顿了下来，起码目前来看，他们不会有任何的危险。 虽然不少的白化古猿依然对他们戒备，但相信相处几天后，应该就会和睦相处。 稍作休息，吃了一些果子和干粮之后，大家的体力也恢复了不少。 丁老三和南哥几人倒头就睡，因为一晚上都没停下过，而江寒则和谭菲为小古猿换完药，瘫坐在草地上，眺望着远处的丛林。 “江寒，你真是幸运，居然能混进这群古猿的居住地，可能换做其他人，不是被吓死，就是被咬死了。” 谭菲心有余悸的看着周围的巨无霸们，说实在的，这种生物的体格健壮无比，时时刻刻挑战着靠近者的神经。 江寒缓了口气说道：“只能说运气罢了，我有个问题想问题，你觉得欧阳是个什么人？” 说起欧阳，谭菲皱了皱眉，此时的他正一个人坐的远远的，似乎他与这些动物很好交流，凭借几个水果，就与其打成了一片。 不管是从言谈举止还是性格，江寒都觉得欧阳哪里透露着古怪，但这种奇怪的感觉又说不上来。 谭菲转过头又看了一眼江寒，小声说道：“我觉得他像是在躲避着什么，所以一直把自己孤立在人群之外。” 躲避什么？ 江寒摸着下巴，心里满是疑惑。 现在已经算安稳了很多，借着给小古猿治疗，江寒已经观察了古猿们的居住地，这处小山谷的外部是坡地，也是其他古猿生活起居的地方。 但其实小山谷往里走，似乎有一个山坳，不过那里的入口有几只强壮的白化古猿把守，江寒根本无法靠近，所以一时也不知道里面是什么东西。 而老古猿，从刚才出现后，就返回了先前的山坳里，到现在为止也没有出现。 天色已经大亮，森林中的万物也苏醒了。 到处传来不知名的鸟叫，还有一些类似于野猪的动物，活跃在丛林的边界。 江寒休息了两个小时，再睁眼的时候，浑身的疲惫也一扫而光了。 看到南哥他们也去跟着打点野味，江寒索性也打起精神，准备帮他们一把。 在狩猎方面，没有哪一种动物能比得上人类。 紧密的配合和睿智的头脑，很快，几个大男人就抬着几只野兔和一头体型硕大的野猪，凯旋而归。 白化古猿们见到这一幕，都纷纷的露出了欣喜的表情，手舞足蹈的在他们周边徘徊走动。 甚至拿出了一些果子想和南哥交换。 “江寒，中午就做肉吧。”南哥笑了笑说道。 吃了几天饼干，人都瘦了。 反正神农架的野味多，少几只也没什么。 这种小问题，江寒不用咨询任何人的意见，当场就答应了下来。 为了和白化古猿们搞好关系，江寒这一次，决定做一道做法极为罕见的地系菜，此菜名为：老烧熏猪肉。 猪肉是华夏美食中十分重要的一道食材，而老烧熏猪肉，却是一道关于猪肉的别样做法。 这道《本心食经》中的地系菜，历史悠久，可以追溯到南北朝时期。 创作这道菜的人叫做马有常，是一位养猪的商人。 有一天马有常外出散心，忽然看见河岸上有人架起了篝火，迎风还飘来了阵阵香味，不由得好奇起来。 他走近一看，发现是几个顽童在用烧过的草炭熏着一只刚死去的小猪仔。 这种做猪肉的方法他可从来没有见过，便追问了起来。 谁知小孩回答是他的祖爷爷教的。 后来才知道，他的祖爷爷曾经给人家放牛羊，但是东家不给吃饱肚子，巧合之下，有一天死了一只幼崽，他的祖爷爷生怕带回去被东家责骂。 于是便在野外割了一些茅草，架起火来熏烤，有时候烤不熟，就埋在了地里。 等第二天挖出来，猪肉又香又烂，十分好吃。 经过这次的提醒，马有常马上发现了财路。 立马在当地开了一家熏烤为主的餐馆，很快就迎来了四面八方的客人。 山谷这里植被丰富，基本上很容易就能找到一些可以食用的野菜。 再加上江寒他们自己携带的调料包，所以做出老烧熏猪肉并不难。 说做就做，江寒看了一眼四周，找了一个靠近溪流边的地方便开始拾掇起来。 完整的野猪肉，浑身都是宝。 最珍贵的肉体用来做熏猪肉，其他的内脏也可以单独的制作出各种各样的美食。 杀猪、刮毛、生火。 这些人类常做的正常举动，对于白化古猿来讲，却是十分残忍的。 所以当江寒把野猪开膛破肚之后，那些古猿都纷纷警觉的直立起了身子。 好在对此江寒早有准备，洗干净野猪的心肝肺，稍作加工之后，便率先一步的分享给了它们。 这种加了少许食盐的生肉，对于古猿来讲，是一种极为难得的点心。 就这样，江寒算是摆平了刚才紧张的氛围。 第411章 老烧熏猪肉 老烧熏猪肉，所需的配料为葱结，八角、姜块、丁香、桂皮、小茴香、花椒、芝麻油、酱油、白糖等。 还有少许的中草药。 做法需要先将猪肉的内脏全部取出，然后把盐全部均匀的擦透猪身。 接下来需要做的是刨地坑，南哥几人在岸边的石头滩垒出了一人多高的石头灶，下方留有坑眼，正好用来盛放猪肉。 撒了盐后的猪肉，仍然需要复杂的加工过程，江寒将各种调料搭配好之后，在猪肉上划出了层层的刀口，将其全部放入。 接下来需要用干燥的树叶平铺在地坑内，沿着坑边整齐的排列好木柴，中间空着，以便空气流通。 处理完这一切，江寒又找来几块大的树叶，均匀的平铺上面。 如此层层叠叠，直到全部塞满了干燥的枝叶，江寒这才点起了一把大火，开始了制造出余火灰烬。 其实，上好的老烧熏猪肉，用锯末是最佳的。 这种燃料热度充分，能够很好的蒸发干净水蒸气从而让猪肉做出来更加的香嫩好吃。 不过眼下的这种简陋的做法，倒别有一番滋味。 老烧熏猪肉与叫花鸡或者熏鸭等料理的做法不是特别一样。 因为它采用的是半熏半埋的方式。 等到大火燃烧的差不多了，石头堆里只留下了烧红的余烬时，江寒便推倒了石头灶台，让其将猪肉全部掩埋在了地下。 这样再等上几个小时，就可以刨出来享用了。 老烧熏猪肉做法粗犷简单，十分适合一家人去野炊或者农家乐的时候体验，但放在餐馆里制作，场地方面并不是十分的合适。 忙活完一切，江寒随便吃了点剩下的猪杂，便把南哥他们召集在了一起。 他们要商量的事，是接下来十分重要的。 第一件则是沉香鱼泡，借着长毛林狼和白化古猿打斗的机会，江寒已经采集到了双方的血液，并且也抽空完善了最后一步。 有白化古猿气味的沉香鱼泡他们一共有六颗，现在要做的就是借助这六颗，趁着古猿们松懈的时候，潜入到山谷更深处看一看。 江寒总觉得那里隐藏着什么，不过一直没有机会。 第二件事，则是关于长毛林狼的，昨天明明出现了四只长毛林狼的踪迹，但最后只出现了三只，江寒怀疑最后一只没有出来的便是长毛林狼的首领。 如果能够找到那只头狼，将其干掉。 那狼群内部混乱，也是他们一探究竟的好时机。 “江寒，山谷这边的环境我看了，越靠近里面，这些古猿越警惕，我怕我们还没靠近，就会被丢出来。” “是啊，别看它们现在接纳我们，说不定等我们救好了小古猿，这帮家伙就原形毕露了，万一把我们当食物了怎么办！” 张青阳有些担忧的说道。 但江寒却有办法。 “你以为老烧熏猪肉是白做的？”江寒说着，看向了南哥。 而南哥先是一愣，然后嘿嘿一笑，低声说道：“晚上的熏猪肉我来分，有一半的料理加了药，专门就是用来让古猿们安静下来的。” 其实江寒加入的只是一些镇定剂，这些剂量虽然不能起到太大的效果，甚至不能让古猿们陷入昏睡。 但足以让它们的行动举止变得迟钝起来。 而且江寒也给众人指了指山谷的两侧。 “中间因为有几个古猿把守，我们不好靠近，等夜深之后，我和老狼从山上爬上去，应该就会抵达里面。 这次会不会有收获，全部都知道了。” 原来江寒是这样的安排。 所有人听后，都纷纷点了点头。 下午。 正常的换药，闲逛。 现在这些古猿基本上已经习惯了他们的气味，所以并没有表现出过分的敌意了。 再加上几人凭借灵活的身形，为它们采摘到了一些果树枝头的果子，也让这些单纯的生物变得高兴起来。 而时间，也不知不觉的到了傍晚。 日出而作，日落而息，这些古猿基本上到了晚上六点多，就全部聚拢在一块休憩了。 而江寒则在这个时间，和南哥一起把中午制作的老烧熏猪肉挖了出来。 石头堆一点点的变得平坦。 先是露出了带有温热的灰烬，几人顾不得弄脏了手，扒拉了几下后，一块焦黑外壳的猪肉，也缓缓的呈现在了众人的面前。 它看起来就像是一块黑炭，完全没有食物的样子，甚至散发出的味道，都有股淡淡的焦味。 不过江寒却告诉几人，这种美食，需要吃最里面的部分。 因为此时的猪皮，完全的炭化，但里面的肉，也是相当醇香的。 “抬上来。” 随着老烧熏猪肉落地，肉香也终于散发了出来，不少睡着的古猿像是闻见了不可思议的东西，纷纷睁开了眼睛，好奇的爬起身子，朝着江寒几人走了过来。 而江寒，则拿出一把刀，抖落猪肉身上的灰烬后，顺着猪背便切了下去。 这一刀，力道十足，完全将猪肉切成了两半。 一股热浪冒出，紧接着便看见，红润香腻的熏肉显现在了众人的面前。 多汁的油水晶莹剔透，有着完美透明度的猪肉，仿佛是最原生的那种姿态，在调料的浸染下，此时也成为了难以言喻的珍馐。 “看起来好好吃啊，颜色通透，像是腊肉，但是又是中午才做的。” “这肉太香了，我给大家来分点，不过丑话说在前面，今天这事，离开了神农架，谁也不能说出去！” 南哥理直气壮的说道。 自己人倒无所谓，就怕张教授这种身份的学家，脑回路跟普通老百姓不一样，反手出去给实名举报了怎么办。 好在很快江寒他们就打消了这个顾虑，因为等他们回过头看向张教授的时候，人家已经拿起一个猪蹄，卖力的啃了起来。 “好吃啊！” 张教授眉飞色舞的抬起头，一脸崇拜的看着江寒。 “好好好，你喜欢就好。” 江寒笑着点了点头，让南哥给大家分了一些后，剩下的便全部留给了已经流着口水围观他们的白化古猿了。 第412章 听过狼狈为奸这个成语吗? 最简单的食材往往采用最简单的烹饪方式。 这句话说的一点都没错，江寒用最基本的烹饪方式，搭配天然的调料，做出的老烧熏猪肉，完全成为了这段日子以来，所有人吃过最好吃的美食。 而且野猪肉中富含的各种营养，可以完全的补充人体所需，可比吃任何的十全大补丸有用多了。 周围的白化古猿们已经完全敞开了肚皮吃了起来，当然这只肥美的野猪对它们来说，可能仅仅是打个牙祭。 差不多过了半个多小时后，老烧熏猪肉就连骨头都不剩了。 而那些古猿，则意犹未尽的回味着嘴里的味道，像是在品味世间最美味的食物。 夜深了。 随着药效的发挥，白化古猿们休息的时间甚至提前了一些。 看着它们已经打起了呼噜，江寒给老狼使了个眼色，两人准备顺着山谷的半坡爬上去，看看山谷中是什么东西。 黑夜中，江寒凭借着灵活的身手，攀爬在山石间，而老狼本来就是深山里的猎户，这种崎岖的环境对他来说，也没有丝毫的难度。 起码到现在为止，下面的古猿们依旧保持着安静，只要不出意外，马上就要到顶了。 然而，就当江寒和老狼以为万事大吉的时候，岩石的上方，突然传来了一阵沉闷的声响。 透过杂草，江寒有些无语的看到，有一只古猿，居然栖息在这里。 它似乎刚刚吃饱饭，肚皮鼓鼓的快要撑开来，庞大的身躯占据在岩石的顶端，如果江寒想要逾越过去，就必须得绕开才行。 “沉香鱼泡。” 江寒小声说道。 随即便从都以掏出一颗丸子一样的东西，轻轻含在了嘴里。 沉香鱼泡，入口即化，它的味道清凉中带有一丝香甜，但沾染了古猿之前的血液后，还是有一种淡淡的腥味存在。 不过这并不影响它的功效发挥出来。 渐渐的，江寒感觉自己的呼吸频率变慢了不少。 但整个机体的能量，暂时还算是充裕的。 瞅准时机，两人从这只白化古猿的腿间跨了过去，一切顺利。 快速的绕开视线，江寒立马翻身跳跃上对面的一块巨石，就地一个打滚，完全的将自己遮挡在了丛生的灌木下面。 而老狼 ，也紧随其后，和江寒紧靠在一起。 眼睛的余光，已经让江寒的大脑快速的运转起来了。 因为眼下的场景，让他有一种混乱的错觉，那就是这里真的是古猿的居住地？ 顺着视线的方向往下看去。 这里压根就不像是一处自然形成的山谷，而像是一个早就存在很久的人类遗迹。 “江寒，你看那些格子一样的山洞，像是人工挖出来的。” “看到了，真是奇怪，这些格子很小，古猿压根就挤不进去，为什么会整整齐齐的排列两三层呢？” 江寒摸着下巴，百思不得其解。 因为现在入眼的景象太过奇怪了。 山谷的内部十分平坦，看不出有什么特别之处，但是靠近山壁的地方，却是开凿出的格子铺，它们密密麻麻，整整齐齐的排列，虽然有的地方已经坍塌，但依然可以分辨出原貌是什么样。 就像是关押犯人的牢笼，不对，就算是关押犯人，犯人也进不去。 它的大小似乎只能关押猪狗一样体型的小型动物。 等等。 江寒突然想到了什么。 “兽牢？” 或许很少有人听说过这个词，但是在一些历史记载中，关于兽牢的描述还是很多的。 上古时期的蚩尤，据说就建造了兽牢，专门用来豢养一些凶兽，他让所有的凶兽在一起厮杀，最后留下那只最强悍的，以此来不断的改良凶兽的基因。 这为他征战天下提供了不小的战力。 江寒惊讶无比，按照他的推测，这里的兽牢后面荒废了，然后才是被白化古猿占据的。 难道之前豢养的猛兽就是古猿。 可是它们的体型那么大。 对了，老古猿呢？ 江寒环视下方任何一个角落也没有发现老古猿的下落。 但是一旁的老狼碰了碰江寒的胳膊，给他指了一个方向。 “那里！” 定睛看去，老狼所指着的地方是一块坍陷的格子洞，因为塌方面积较大，所以整个的空间便大了很多。 借着微弱的月光，江寒隐隐的看见了一双淡黄色的眼睛在黑暗中闪动。 它发现我们了？ 江寒有些紧张，因为看得出来，老古猿没有入睡，它应该吃过猪肉的才对。 不过很快，江寒就明白老古猿异样的举动不是针对自己。 因为此时此刻，几声悠长的狼嚎，从远处的丛林里传来了。 看来，长毛林狼找到了这里。 此起彼伏的狼叫，愈演愈烈，它们的数量似乎比之前遇到的还要多。 白化古猿们醒了，雌性、弱小和年迈的古猿迅速的往着山谷里退去，而那些强壮的，则自发的站了出来，它们汇聚成了一条强大的长龙，排成一排，双臂离地，捶打着胸膛，在月光下，向着丛林的边界发出怒吼。 “上面那只古猿下去了，我们快看看！” 江寒来不及多想，立马翻身跳上了顶峰，顺着往下一看，好家伙，远处丛林的边界，清一色的莹绿色眼睛，数量知道，足足有近百条。 而为首的那三只大型林狼，也抖擞着身子，缓缓的向着山谷这边逼近。 但是黑夜中视力极好的老狼，还发现了更不可思议的一幕。 “你不是说少了一只狼王吗？今晚它来了。” 月色下，一道身影缓缓的出现在了远处的树林中，江寒的瞳孔紧缩，这才看清了那只狼王。 准确来讲，所有人所认为的狼王，其实不是林狼。 而是一只十分罕见的鬼东西。 “最后一只狼，居然驮着一个怪物，那是什么你知道吗小寒？” 老狼有些错愕，即使像他这样经验丰富的老猎手，也没有见过如此离奇的一幕。 大自然的奇妙，有时候真的能够打破人的认知。 江寒的眼睛已经眯成了一条线，他笑着对老狼说道：“你听过狼狈为奸这个成语吗？” 第413章 张教授，你来给我们解释解释! 没错，那晚没有出现的最后一只林狼，它的身份，仅仅是一个坐骑，一个供真正头领快速逃跑的坐骑。 而它的背上，则趴着一只双腿瘫痪的狈。 狈，为华夏传说的一种动物，由于狈的前腿特别短，或者天生瘫痪，所以走路时要趴在狼的身上。 唐代的《酉阳杂俎》认为狼、狈实为两种物种。 或言狼、狈是两物，狈前足绝短，每行常驾两狼，失狼则不能动，故世言事乖者称‘狼狈’。 由于狈的前腿很短，行动时需要骑着两只狼，没有狼的话就无法行动。 李时珍在《本草纲目》中也谈到狼、狈为何捆绑在一起。 “狈足前短，能知食所在。狼足后短，负之而行，故曰狼狈。” 狈是狼群中的畸形狼，较罕见，又难以自己去觅食，所以狼和狈相互合作，狼负责背着狈，狈负责指挥寻找食物。 可是近代以来，多少生物学家研究考察，都没有真正的证实狈这种生物存在。 但今晚的目睹，却足以推翻所有人的猜测。 狈是一种极为狡猾的生物，据说它的智商已经可以接近半个成年人了。 虽然看起来十分的弱小，但是它却是作为整个狼群中大脑般的存在，而群狼，则演变成了它的四肢。 江寒不知道张教授此时是怎样的心情，或许她也格外的激动吧。 谁能想到，一趟神农架之旅，居然可以目睹这样的传说生物。 大战一触即发。 狼群有目的的向着山谷不断靠近，它们凭借数量的优势，分成了三队企图分割古猿们的战力。 毕竟白化古猿这边能打的看起来总共才十来只。 就在江寒为这些白化古猿没捏一把汗的时候，老古猿出现了，它杵着木头，年迈的身子微微耸起，怒不可遏的环视着四周，喉咙里爆发出震耳欲聋的吼声。 但江寒关注的不是这个，而是这次老古猿的手里，却多了一个东西。 那是一个黝黑的器物，看起来就像是盆子一样，上面带有复杂的纹路，质地似乎很沉重，就算是老古猿这样魁梧的身躯，也得用手臂弯曲夹着才不会掉下来。 大小的话近乎一个脸盆。 “传说厨具！” 江寒的眼睛里放出了一丝光亮。 今夜的月亮，在山谷中显得格外大，璀璨的月光如同牛奶般倾泻下来，将四处照的一清二楚。 江寒看到南哥他们此时已经躲在了古猿的一侧，蓄势待发的拿好砍刀和弩箭，准备进行一场山谷保卫战了。 谁输谁赢，现在还没有定数。 但根据江寒的判断，山谷这边居高临下，易守难攻，只要古猿们不出去应战，长毛林狼就算数量众多，也很难占到便宜。 然而，现实情况还是让江寒大跌眼镜，只见老古猿不知道是不是吃错了药，竟然佝偻着身子向着山坡下走了下去。 而身后的其他雄性古猿，也都纷纷跟随。 “是不是傻，等它们上来一拳一个啊，下去干什么？” “这智商怎么当上长老的！” “你们都下去了，林狼那么多，后面剩下老弱病残还有我们怎么办！” 似乎听得见下面的低声谩骂，江寒此时也不知道该如何是好。 现在待在这里也没有用了，传说厨具就在老古猿的手里，它可以死，但是传说厨具不能丢。 江寒向着老狼点了点头，两人也没有迟疑，很快顺着来时的路返回了下去。 老古猿依然义无反顾的走在前面，似乎它并不怕死，江寒觉得自己如果是林狼那边，这会便是最好的机会。 古猿的首领挂掉，同样内部也会乱作一团。 加上林狼的数量众多，胜负就难料了。 可是让人感到意外的情况再次发生。 随着老古猿出列，一直躲在背后的那两只狼狈，也从深林中缓缓的走了出来。 由于没有了遮挡物，也让所有人更加容易的看清楚这只狈究竟长的什么模样。 月色下，趴在巨狼身上的狈浑身同样是雪白，不过垂老的痕迹清晰可见。 很多部位的毛发已经变得斑驳脱落，眼皮的松弛更让它的眼睛看起来就像是失明了一样眯成了一条线。 它短小的前肢牢牢的抓着身下巨狼的脊背，后肢则无力的在半空中晃来晃去。 “它......也有传说厨具！” 江寒此时的眼睛，聚精会神的盯着远处。 虽然不太清楚，但是可以看得见，狈的怀里，也有一个东西，那同样是一个黝黑的器物，形状类似于方口圆瓶，不过看起来十分的怪异，像是一个小桶一样。 “什么玩意，它们打架带着两个厨具过来干什么？” “两国交战，先交换信物吗？” 姚朕摸着脑袋，眼睛里都快冒出花来了。 还别说，姚朕的胡乱猜想，竟然有几分说对了。 就在江寒几人以为马上就要开始火拼时，老古猿带着自己的部下，停在了面前的草地前，而狼狈也在手下的陪同下，停在了距离双方不到五米的距离。 它们似乎早就认识了，那只狈高昂起头颅，发出了几声尖锐的叫声。 作为回应，老古猿则单手捶了捶胸膛，声音温和的低吼。 江寒已经麻了，如果说刚才发生的一切勉强还能接受，接下来发生的，就是扭转他的世界观了。 古猿这边，老古猿在那只大古猿的陪同下靠近了过去，同样的狈这边，也是被一个巨狼跟在左边。 两者靠近，不到一米的时候，老古猿突然将怀里的“脸盆”给丢在了地上，而那只狈也颇有礼貌，双手捧起胸前的罐子，扔在了老古猿的面前。 “真的交换信物？妈呀！” “卧槽！这是开了眼啊！” “张教授，你来给我们解释解释！” “我解释不了，这踏马的不在教科书里啊！” 就连张教授，都忍不住的爆出粗口。 交换物件，这种高难度的行为，只有灵长类动物才可以实现，可是两种不同的物种是怎么交流的。 难道说动物之间的语言是互通的，只有人类傻傻的不知道。 第414章 人力不能抗衡巨兽 这简直就是未解之谜，甚至无法解开。 下一刻，江寒的后背更是出了一身冷汗。 因为随着两种传说厨具的交换，古猿和林狼各自做出了一个奇怪的举动。 林狼这边，旁边的一只林狼，身子突然一阵抖动，紧接着便看见它从胃里反刍出一块生肉，放进了“脸盆”里。 而古猿这边，那只大古猿，不知道从哪拿出了一些果子，揉碎丢进了“罐子”里。 它们此时所有的注意力都放在了传说厨具的身上，完全没有想过，平日里双方可是相互厮杀的敌人。 大概几分钟后，驮着狈的巨狼一口咬住“脸盆”里的生肉，向上一甩，便被狈稳稳的接住，它狼吞虎咽的吃掉，眼角都变歪了，跟活人在微笑一样。 老古猿则同样迫不及待的抓起罐子里的水果，巨大的手伸入，再出来时便是带着汁水的果碎，大口咀嚼的样子，似乎在享用无法言语的美味。 相互交换器具，然后放入食材加工，最后彼此品尝？ 也就是说古猿这边拿到了林狼最想要的东西，林狼则拿到了古猿这边最想要的东西。 既然是这样，它们一次交换不就好了，为什么要打起来。 说打，很快就发生了。 肉吃完了，果子也吃完了，两者的气势也完全的变了。 老古猿似乎开始正视现在的局面了，他伸出手似乎想要将自己的“脸盆”拿回来，但林狼这边也不示弱，巨狼身上的狈龇牙咧嘴的盯着古猿手中的“罐子”。 似乎在说先把老子的东西丢过来。 可是双方的僵持，并没有让它们想出更好的解决办法，随着怒吼声和狼嚎声越来越大，两者不约而同的丢下对方的东西，开始正式的战斗。 厮杀，开始了。 事情发展的太快，几乎应接不暇。 江寒的脑袋想破了天，也没有想出来它们究竟在拼什么命。 只见那只巨狼叼起自己的“罐子”迅速躲回了后方，老古猿也拿起自己的“脸盆”，爱不释手的保护在胸前，给部下下达了进攻的命令。 群狼对战古猿，场面有多么的血腥，江寒已经无暇顾及了。 只知道这次它们这次是真枪实刀的干架，几只林狼扑在一只古猿的身上疯狂撕咬，而古猿也捏住了林狼的脖子，将它们摁在地上锁喉。 张教授捏了捏鼻梁，突然平静的说道：“我大概知道怎么回事了！” “快说来听听。” 此时所有人都十分的好奇动物之间这种行为的原因。 只听张教授缓缓说道：“其实没猜错的话，这应该是一种驯化返祖行为，简而言之，就是这些动物在模仿自己远古祖先的动作。 江寒，刚刚你们上去看到山谷里有什么？” 张教授看向了江寒。 而江寒沉声回道：“很多的格子洞，我判断是以前有人在这里豢养动物用的，这里应该是个兽牢。” “那就说得通了。”张教授有些意外的露出了喜色。 “神农架其实在古代，并非没有人烟，而是生活着一个专门用来驯化猛兽的部落，他们的经验历经世代传承，甚至可以培养出能够作战的动物大军，以供皇庭使用。 按照这样的推测，古猿和林狼应该就是其中的一支，曾经的部落人教习它们双方作战。 你们应该知道，古代打仗很讲究礼数的。 这就是为什么大将叫阵，对方也必须得派出一个才行。” “派出两个不行吗？”张青阳皱眉问道。 “也行，就是国与国的面子问题，扯远了。 话说回来，估计当初的驯兽人没有教太多东西，只是传授了对战的初步内容。 用两种物件作为信物行礼，礼毕之后便是动物的兽性释放，所以经过长时间如此往复的磨炼，这种习惯就有可能保留了下来。” 经过张教授这么一分析，倒也说得通了。 前面的礼貌是人类教的，至于后面复杂一点的逻辑，动物根本无法实现。 所以才会发生双方食用了吃的东西后，马上开打。 它们相互厮杀，不是因为加工过的食物有多么好吃，而是机械化的走了个流程。 妙啊，妙啊。 江寒都不禁感觉匪夷所思。 每一次的传说厨具之旅，他都能经历一些古怪的事情，这次的经历，也是相当精彩。 双方还在酣战，江寒也不知道两方什么时候才能停下来。 不过现在看去，这种战斗是实打实的生死相搏。 因为已经有一些林狼死掉了。 而白化古猿这边也并不轻松，一对林狼已经趁着后方空虚，火速蹿进了山谷大本营，好在一些古猿还在抵抗。 “动物都成精了，不过不管怎么说，这两样的传说厨具我们得拿到手。” “或许拿走了传说厨具，它们没有了信物，这种持续了不知多少年的战斗也可能停止。” 一旁的张教授并没有说话，他知道江寒这行人来神农架的目的是什么，但她不会插手，因为姚朕早就和她协商好了一切协议。 要求只有一个，那就是尽可能的不要伤害到这些动物。 毕竟这么丰富多彩的生态系统，可能全世界都找不到一个。 江寒动了。 “南哥，你和我去跟着老古猿，见机行事。老狼，你跟和尚观察狼狈那边。 人力不能抗衡巨兽，该怎么做，安全第一。” 江寒说完，整个人的气质都变的冷酷了起来。 传说厨具他要拿到手这是毋庸置疑的，就算有圣母指责他拿走了属于动物的东西，他也不会在乎。 宝物的价值，应该被真正懂得它的人使用最大化才是合理的。 因为它们本身就是人为制造出来的。 四人分开行动，张青阳和姚朕那边，则安排大家准备随时撤离了。 之前老杨提过，白化古猿和长毛林狼的战斗，一般会持续很久，每次都死伤惨重，所以江寒知道自己最好的时机，就是等待最后的收尾。 要说他们的秘密武器是什么，则是谭菲一直背着的背包。 因为那里，有两支改造过的麻醉枪，剂量之大，别说古猿了，大象都能放得倒，但这样的事，怎么可能被所有人知道呢。 第415章 老古猿输了吗? 他们是变数。 在古猿与林狼的大战中，以江寒为首的一行人，目的只是为了拿走两件传说厨具。 此时的老古猿也加入了战斗，虽然说已经年老，但是战斗力依然不容小觑，几只林狼妄图偷袭，却被老古猿用手直接拎起丢在了岩石上，瞬间脑壳被撞得碎裂，躺在地上奄奄一息。 但是老古猿还是错估了长毛林狼的决心。 今晚的它们，就像是打了鸡血一样，前赴后继的冲了上来。 而江寒的眼睛，却牢牢的盯着它手中的传说厨具。 战况正在变得白热化，双方焦灼的厮杀已经蔓延到了山谷的入口。 张青阳和姚朕双手紧紧握着砍刀，有林狼扑过来，他们连思考的时间都没有便砍了过去。 不多时，地上就铺满了厚厚一层的尸体。 “带着人往北边撤，拿到厨具我们再碰头。”江寒扭过头对着身后的几人说道。 “可是你们俩个行吗？”谭菲有些担忧的问道。 不管是狼窝还是古猿这边，拿走它们的东西，肯定是十分凶险的。 江寒这是在冒险。 “来不及了，拿到手之后，它们的目标多半会变成我们。” “小寒说的对，虽然现在我们和古猿的关系不错，但动物都有领地意识和归属意识，这两件东西是它们朝夕相处的，早已被认为是它们的，一旦带走，势必会引起敌意。 人越多，越危险。” 张教授也站了出来，郑重的说道。 看来只能按照计划行事了。 穿过林子，往北边是有一条河，只要几人游过去，就能返回下山谷的路。 到时候逃脱的希望，也会更大一些。 在江寒的命令下，几人只能按照既定的计划，向着目的地撤离。 他们的离开，也丝毫没有引起古猿们的注意。 毕竟现在和林狼的生死相搏，稍不注意，第二天的果子就吃不上了。 江寒和南哥站在一起，静静的看着前方的打斗。 现在白化古猿这边，所有能打的古猿基本都上场了。 每只几乎都要面对四五只林狼，而老古猿，在解决了几只小林狼后，便把目光锁定在了远处的狼狈身上。 那只老家伙似乎也知道自己的宿命之敌是老古猿，竟然丝毫不显得惧怕，骑在巨狼身上来回的走动，然后朝着远处狼嚎了一声，开始朝着山坡的东边蹿了过去。 那里是整个山谷的最高点，下方的直里面接近九十度的角。 江寒估计过，下面的悬崖少说有一千米，这只老怪的心思真的很难猜透。 而老古猿那边看到示意，也欣然的接受了挑战，丢掉了手里的木棍，夹着“盆子”四脚如飞的朝那边奔跑了过去。 这样一来，本来分开去当老刘的江寒、南哥、和尚，还有老狼，居然又不约而同的汇聚在了一起。 高悬的明月有些清冷，就这样撒在了山崖边，两种巨兽的单挑，没有任何一方喊来多余的战力。 二者相距十几米的距离，开始压低了身子互相对峙。 另一侧便是悬崖，无论怎么打，这里都是一处非死即伤的生死决斗。 看着这样悲壮的场面，江寒也不由得心生怜悯，这不就是人类口中的宿命吗？ 或许是时间到了，老古猿放下了手里的“脸盆”。 发挥出全身的力气，狂奔着朝着狼狈奔了过去。 而狼狈也不甘示弱，丢下“罐子”，高高一跃，骑着自己的巨狼让其张开血盆大口，朝着老古猿的喉咙咬了过去。 周围的空气似乎都被震荡了，到处弥漫着血腥的气味。 撕咬、伤口、血液、兽性。 所有能够看到的一切，在这里全部看得见。 老古猿的犬齿格外锋利，一口便咬在了巨狼的后背。 但是它忘了，狼狈为一体，没办法走路的狈，趁着时机，阴险的伸开口撕下了老古猿的耳朵。 这种剧痛让老古猿发出了撕心裂肺的怒吼，反手就是一巴掌，直接将狈从狼的身上扇了下来。 可是，虽然不能走路，但是巨狼的保护却还在，它两三步跳到狈的身前，便看见这只狈前肢一撑，快速的再次爬了上去。 但似乎刚才那一巴掌有点狠，打得它头晕脑胀，半天都没回过神来。 此时的江寒，正和南哥他们躲在一处阴影里。 本想瞄准快点解决战斗，但是二者厮杀的难解难分，根本无法下手。 因为他们携带的高浓度麻醉剂只有两支，要是全部击中一只，另一只他们也对付不了。 “老狼，有把握吗？你不是神枪手吗？” 南哥摸着下巴不解的问道。 而老狼皱了皱眉，沉声说道：“你忘了一点，狼狈是两只啊，我可以把巨狼给打了，但这只狈受到威胁一嚎叫，后面的林狼可就来了。 如果把狈给打了，剩下的那只巨狼咱们确定干的过？” 这是个问题。 就单单那只巨狼，体型就跟东北虎一样，他们几个灵长类，想要毫发无伤的做掉，属实没那么容易。 江寒点了点头，他们确实来之前也没有想过，要对付的两种猛兽首领，其中还有一个是组合的。 “让它们先打吧。 等一方残了，就知道该解决谁了。” 这应该就是最好的办法了。 几人相视一眼，决定就先等等看。 老古猿和狼狈的打斗还在持续，有好几次都快逼近悬崖边，它们相互缠斗在一起，完全展现出了动物之间的生存要领，那就是不是你死便是我亡。 血水四溅，周边的草地也被染的殷红一片。 巨狼的前腿断了，是被老古猿拼死咬住扯断的。 但老古猿的眼睛瞎了，它是被狈偷袭，一爪子直接把眼珠子差点都给抠了出来。 溃烂的伤口几乎见骨，浓厚的呼吸在黑夜中生气层层白雾。 此时的老古猿，已经一动不动的趴在地上了。 而那只骑着巨狼的狈，也狼狈不堪的拖着残体，围着周围转圈，想要确定对方是不是真的咽气了。 “老古猿输了吗？” 江寒有些于心不忍，说实话他还是挺希望古猿这一方赢的。 因为对方救过自己的命。 第416章 九龙八宝 可是身份使然，他不能贸然的去帮助任何一方。 因为他们此行的使命，注定结果不会令所有人或者动物满意。 狡猾的狼狈，在试探了几圈之后，似乎终于相信自己的老对手死了。 它不由得有些兴奋，双腿撑在巨狼的身上，发出了胜利的吼叫。 可是这家伙依然十分的谨慎。 它竟然在此刻突然跳下了巨狼的后背，努了努嘴，示意巨狼去看看老古猿。 而巨狼也十分顺从的夹着尾巴缓缓靠近，走到老古猿的头前，用爪子推搡了几下，发现没有任何的动静。 然后张开了血盆大口，准备补上一刀。 但就在这千钧一发的时候，地上死寂的老古猿，突然伸出了右手，强有力的五指，死死的捏住了巨狼的喉咙，而它也半撑着身子，缓缓的从地上爬了起来。 魁梧的身躯，完全的将巨狼提在了半空中，挣扎了片刻后，只见老古猿一用力，直接就像巨狼捏断了脖子。 变成了死狗一般的巨狼，就这样被老古猿摆了一道，完全的死透了。 看着巨狼死掉，一旁的狈都快吓傻了。 它眼睁睁的看着老古猿靠近，它知道，如果老古猿没死透，接下来死的就是自己了。 可是，意外还是发生了。 老古猿的步子仅仅迈动了一步，最终还是还是摇摇晃晃的倒了下来，直挺挺的砸在地上，只听见一声巨响。 看来，老古猿也是殊死反击，最终依然体力不支倒了下去。 那只狈死里逃生，也不知道哪里来的勇气，前肢跟安装了马达一样，拖着残废的身子就准备拿回属于自己的传说厨具，然后溜之大吉。 但这个时候，已经是江寒他们出手的最好时机了。 就在狈的嘴巴准备叼在“罐子”上的时候，一支冷箭，精准命中了它的屁股。 只感觉浑身一种无力感袭来，下一刻，狈的两眼一黑，就完全的倒在了草地里。 “结束了。” 黑夜中的草地上，四个男人从阴暗处走了出来，他们迈着很轻盈的步伐，拾起了地上的两件传说厨具。 一个盆子，底部上书：“九龙八宝”，看落款应该就是武则天时期的。 还有一个罐子，底部上书：“双峰银璃”，年份两者差不了多少。 由于充满了锈迹，此时江寒无法判断这两件器物的真实用途，但是质感的承重，还是让他觉得有些蹊跷。 因为这两件东西不是铜器也不是铁器。 就像是玉一样十分的润。 让南哥和和尚先装进包里，江寒先去查看了下老古猿的伤势。 这只年迈的古猿近距离看起来其实和人类没有什么两样，同样的鼻子、眼睛、嘴巴。 它的眉毛很长，就像是得道的仙人一样。 至于年岁，江寒无法判断，但是张教授说应该在70岁左右。 一般猿猴的寿命也就20年左右，能活70年，足以称得上老妖怪。 先前与林狼的打斗十分激烈，所以老古猿浑身都是伤口，腿上五处，胸口三处，还有脖子也有明显的创口。 另外他的左手指已经被连根咬没了，十分的惨烈。 江寒是想要救它的，可是当留意到老古猿的后腰下汩汩流出的血水时，他还是遗憾的叹了口气。 因为它的背后，被林狼整整撕裂了一块，这已经是无法治疗的伤口了。 “救不活了！” “嗯。” 江寒无奈，老古猿气若游丝，恐怕等下就会咽气。 再走向那只狈，高剂量的麻醉剂让它的呼吸变得异常缓慢，这只狈有严重的骨质疏松，江寒发现它的脊背都是塌陷的，前肢虽然看起来正常，实际上一些地方都呈现出了老化的皮肤病。 就算这一针下去不会死，估计也很快到寿命终点的时刻。 远处的打斗似乎还在继续。 双方似乎没有动物知道，它们的首领进行了一场生死对决。 或许这就是大自然的奥义，新的一代终将崛起，年迈的一代也终将死去。 江寒和南哥几人收拾好东西，立马就向着约定好的方向离去。 关于这场动物之间战争的最终结果，他们不想知道，也觉得不必知道。 人类的来过，只是两个族群发展史中的一个剪影。 物竞天择，本来就是异常残酷的。 五天后。 江海市。 其实回来已经有一天了。 不过江寒一直闭门不出，他在研究带回来的两件传说厨具。 怎么说呢，这两样东西太奇特了。 先说九龙八宝盆，洗干净之后格外的漂亮，透着灯光，甚至可以在盆身中看到九条龙在材质中穿梭。 实际上这是工匠的高超技艺，利用光线和雕刻，在不同的角度呈现出的不同画面， 当然这只是其中一个独特的现象，还有一种奇怪的地方，就是任何的生肉放进盆子里，它都能长时间的保持新鲜，不会腐坏。 甚至江寒特意逮了几只苍蝇做实验，这些苍蝇都离这个盆子远远的。 仿佛有什么气味或者东西驱离它们一样。 难怪林狼会对这个盆子情有独钟，正是因为肉放在里面会有最新鲜的一面。 关于第二个双峰银璃，起初江寒以为是个酒罐子，但是和丁老三查阅了一些资料后，他们判断出这个东西应该是果盘。 任何的水果放入，味道都会比原先的更加浓郁，好吃。 可是放入米或者其他东西，便不会有这种感觉。 这让江寒意识到双峰银璃应该可以刺激挥发水果中的香醚物质，从而让其滋味更胜一筹。 七件传说厨具，如今只剩下三件还没有找到。 这几样东西在鸿客居作为镇店之宝，江寒自然是格外上心的。 当然如此贵重的东西，江寒也提升了店里的安保措施，以免被人盯上。 一直这样的忙碌，确实也没有消停过。 而且回来后仅仅和宋念雪见了一面，想到大家最近这么拼，所以江寒决定晚上在鸿客居好好的犒劳一下所有人。 信息发出没多久，大家便纷纷的响应。 不过谭菲却给江寒打了个电话。 说她看见欧阳被警察抓了。 第417章 形似一盏灯，所以取名为燕盏 欧阳被抓了？ 难道是因为最近江海市在整理市容市貌，不允许流浪汉存在？ 江寒还不知道发生了什么事，只能给谷汉阳打个电话问问。 一通电话下去，经过打听，几人才知道欧阳是在路上被几个警察给摁住了。 “汉阳，帮我问问同事为什么抓他？麻烦了。” 江寒挂掉电话，皱着眉头叹了口气。 如果没猜错，应该是欧阳所谓的丐帮，惹下的祸事牵连到了他。 当然也不算牵连，毕竟欧阳可是幕后主使。 不过警方怎么认出来的呢？ 这小子向来隐藏的很好的。 现在要做的只能是等待谷汉阳那边的消息了，如果难的话，江寒也决定亲自去走走关系，毕竟自己的面子，江海市是个当官的，现在都得给点。 时间很快过去了一个小时。 当电话再次响起的时候，江寒从谷汉阳的语气里，听出了一丝不同寻常的解释。 “没事了，江寒，应该是抓错了。” “抓错？一个流浪汉都能抓错，又不是嫌疑犯。” 江寒有些无语的说道。 欧阳身份特殊，这次回来，他也准备找个时间和对方谈谈，搞清楚一切。 只听谷汉阳也纳闷的说道：“小道消息啊，这次是分局的同事在处理，说是以前的一个案子，嫌疑人和你这个叫欧阳的有关系。 两个人的容貌经过对比，可以说一模一样。 但是后面又察觉不对劲，因为这个案子过了有二十三年了，按照推断，嫌疑人应该都六十多岁了，但你朋友看起来才三十出头。 所以......大概......就是抓错了。” “好好好。没事就行。” 江寒觉得哪里有些不对劲，但又说不上来。 好端端的欧阳怎么会涉及到几十年前的案子呢，而且警方办案抓错人这件事，应该是极小概率的。 或许，只有等欧阳回来后，才能搞清楚。 现在他也有手机，不过联系了半天，欧阳也没有接。 鬼知道他到底在干什么。 傍晚七点。 鸿客居。 今天闭门不接客，一个下午的时间，江寒都在忙碌着一个人给大家去做一桌丰盛的晚餐。 厨师团队的每一个伙伴，都相当于是他的家人，就算没有血缘关系，但这一路走来，大家所经历的事，都足够刻骨铭心。 四兄弟先不谈，就拿张青阳来讲，改邪归正，成为了鸿客的一把好手，丁老三半路相识，却是江寒的指路明灯，没有他，就没有满弓十三刀和传说厨具。 姚朕，虽说偶然相识的，可是却是一个值得称赞的好朋友，每次的行程都是他在安排，从不奢求回报，任劳任怨。 至于老鸦、秦冬冬、唐心这些骨干，是支撑起鸿客的顶梁柱，所以江寒也将他们，都视作自己事业上的大将，生活中的良人。 简单的家宴，谈不上多么奢华，但却是江寒用心做出来的。 每一道菜，都格外的讲究，江寒将其命名为金义宴。 所谓的金义宴，有结义金兰的说法，此宴席在历史上出现过一次。 那就是水浒梁山被人称道的太湖小结义。 这个故事得提到混江龙李俊，有一次，他带着童威、童猛兄弟到太湖打探消息，到了榆柳庄，被四个好汉捉住，要杀他们。 但几人临危不惧，挺着胸脯受死，反倒感动了四个好汉。 四个好汉给他们松绑，问起姓名，才知道是宋江账下大将混江龙李俊、童威、童猛，于是倒头便拜，结为兄弟。 四位好汉帮助李俊等人截住方天定运送铁甲的船只，杀死库官，淹死随从，化装成运送官，船里藏了梁山好汉，赚开苏州水门，到苏州城里，打杀起来。 最好宋江得到信号，率领诸将官攻城，里应外合，打下苏州城。 可以说如果没有太湖小结义，宋江就不可能轻而易举地打下苏州城。 而当时太湖小结义上面出现的菜肴，便是金义宴的由来。 十一道辅菜，分别是兰花熊掌、飞龙汤、冰糖血燕窝、佛跳墙、鱼尾汤、脑花豆腐、开水白菜、干头麻花、鸡骨千条、兔团子、石葵羹。 都一道兰花熊掌，单单市面价肯定过万，选用熊掌作为主料，辅佐青虾、油菜心、火腿、冬笋等烹饪而成。 菜色金红，油亮光润，汁浓味醇，清淡素雅。 而且造型也十分的别致，可以说十名贵的佳肴，具有补气养血，祛风除湿，健康脾胃的功效。 能舍得如此血本，足以证明江寒对今晚晚宴的重视。 飞龙汤则是一道地系菜，也是江寒在《本心食经》中，迄今为止，发现的唯一一道可以在市面上见到的菜。 这道菜在东北并不罕见，飞龙又名榛鸡，将其脱毛去掉内脏之后，用高汤煮熟即可。 并且不用放入任何的调料，保持汤的原汁原味，成品肉质鲜美，营养丰富。 冰糖血燕窝，是江寒特意给在场的几位女同志所做。 血燕窝是燕窝中的极品，相传金丝燕每年结巢三次，第一次结的巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，可以长时间的休息，所以体内的养分足够，唾液也十分的优质。 故而头巢形状好看，形似一盏灯，所以取名为燕盏。 到了六月，金丝燕又开始筑巢。 不过由于距离第一次并不久，体质也没有完全恢复。 所以筑好的巢穴较差，且薄壁多毛。 到了九月，金丝燕再次开始筑巢，由于此时正是金丝燕的生产期，又因为时间紧迫，体力和唾液都没有完全恢复，但还要照顾雏燕，体力消耗巨大，所以很多时候，第三次筑巢会将血也吐出来。 故而称之为血燕窝。 《本草从新》中记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。” 所以说它大补，一点都不为过。 佛跳墙就不用多说了。 但很少有人知道，这道菜其实是乞丐创作出来的。 清道光年间，一群乞丐每天到处要饭，他们把馆子里的各种残羹剩饭都聚集在一起，偶然有一天，一个乞丐把酒给混了进去，结果产生了阵阵的奇香。 第418章 此菜名为:龙宫鸡 佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等制作而成。 加入高汤和福建老酒，文火烧造。 成菜后软嫩柔润，浓郁荤香，可以说味中有味。 因为涉及的食材多，江寒为了这道精品佛跳墙，足足制作了四个小时。 还有一道菜得提一下，那就是开水白菜。 或许很多人都听过它的大名，没错，开水白菜就是目前国宴上的一道菜。 这道菜由精选的白菜心和熬制的清汤做成，看似朴素无华，却格外的显露做汤功夫。 成菜之后清澈见底，菜的色泽嫩绿，形态艳丽，闻一闻会有雅香扑鼻，吃起来也鲜香异常。 山珍海味，虽说难得一见，但江寒并不吝惜自己人也尝到这些。 除了上面的十一道菜，今天的江寒，还准备了一道天菜。 不过这道菜得等到人来的差不多了在做也来得及。 看了看时间，大家基本都入场了，都是自己人，见面也一点都不寒暄，该吹牛的吹牛，该聊天的聊天。 几女待在一起说着悄悄话，这样美好的画面，江寒好久没有见过了。 一个人待久了，总归会孤单的，但是如果有了朋友，那生活也会变得丰富多彩起来。 “江寒，汉阳也到楼下了。” “让他赶紧上来吧。” “欧阳回信了，说他已经到了，但我怎么没有见到他？”张青阳狐疑的皱了皱眉，满大厅的熟人，就是没有看到流浪汉欧阳。 江寒扫视了一眼，也觉得奇怪，欧阳要是进来了，铁定会一眼认出来的。 直到这时，江寒猛然发现，不知道什么时候，门口的角落里坐了一个青年，看起来十分的高冷，侧着头看着窗外。 不过他的脸干干净净，衣服也穿得格外休闲，江寒还以为是最新招募的厨子呢。 然而并不是。 “欧阳？” 张青阳轻声试探的问道。 青年缓缓的转过头来，露出了一张俊朗干净的面容，特么的长得跟吴彦祖一样，这真的是欧阳？ “别看了，是我。” 欧阳淡淡的说道，面无表情。 “我知道了，今天去警局被强制洗脸了吧。”张青阳哈哈大笑，总算明白了怎么回事。 众人也都纷纷看去，瞬间被欧阳的绝世容颜给惊呆了。 明明一个帅的离谱的男人，为什么要做一个流浪汉呢。 现在的这副模样，就算是出外面走一圈，可能被富婆看上的可能性都极大。 欧阳，太不会过日子了。 “来了就好，都是自己人，别客气。” 江寒微微一笑。 随着谷汉阳最后登场，基本上所有人也都到齐了，江寒简单的说了两句，便把时间交给了南哥，趁着他给大伙讲述自己在h国和神农架的惊险历程，江寒则专心的开始忙碌起了那道天系菜。 此菜名为：“龙宫鸡”。 龙宫鸡的由来众说纷纭，在《本心食经》里，描述这道菜是一个瞎子厨师所做，由于看不见东西，所以瞎子在制作的过程中，完全凭借手感和经验，来制作这道料理。 要说难，难在功法上，处理鸡的过程中不能用刀。 有人可能会问，不用刀怎么处理鸡，的确，正常做鸡无论如何都得用刀，毕竟杀鸡的第一步，就得割喉，但是做龙宫鸡却不一样。 而是将醉酒的鸡生剖活剥，制作而成。 其实过程不算残忍，因为醉酒鸡已经完全的失去了知觉，甚至已经垂死，剩下的就和处理生鸡差不多了。 不过，用刀的东西，只有一样，那就是双手。 江寒挑选了上好的芦花鸡，又准备了虾肉、猪肥、火腿茸，还有蟹肉、鸡蛋清等。 另外还有一些珍稀的调料和中药草放在一旁备用。 大家还在聊天，江寒就已经忙活了起来。 先是把醉死的鸡捞起，然后放入开水中烫软拔毛。 接下来，江寒将鸡放在了案板上，擦了擦手，给自己戴上了一个眼罩。 因为他要真正的还原龙宫鸡的做法。 感受着手里的温热，虽然看不见这只鸡，但它的全貌，此时已经完全的呈现在了江寒的脑海里。 两手的拇指发力，江寒几乎没有花费太大的力气，就折断了鸡的腿骨。 顺着关节揉搓，这样做会令等会剔骨的时候，变得轻松一点。 龙宫鸡的前半段处理方法，其实用到的就是整鸡脱骨。 普通厨师感觉最难的一点，是力道和骨头的把握不够准确，往往会破坏整只鸡的鸡肉纹理。 但是江寒操作起来，却显得格外娴熟，因为他已经不止一次这样做过。 看着他一点点的用力和奇怪的蒙眼做鸡，不少人已经好奇的观看了起来。 “蒙着眼睛就把骨头全部取了，这可是生鸡啊！” “你看他的手怎么就从鸡屁股后面伸进去了，好家伙，内脏的清理如此简单。” 几人还在说着，江寒已经完成了这一步。 接下来，他将整只鸡用手去掉了头部、翅膀、还有所有的鸡皮。 然后将虾肉用手拍成肉泥，肥猪肉研磨成细丁，拌入虾泥后，加入了一众的调味品。 本来大家都以为刚才处理掉的鸡头这些用不上了，谁知此时的江寒，将三者按照顺序摆好，给它们纷纷抹上了淀粉。 这样做可以具有一定的粘黏作用。 虾泥混合物现在变成了稀馅，江寒有条不紊的放进油锅中轻轻炸，然后镶入鸡皮中，接着用手轻轻拍打，大概到了0.3厘米的厚度后，他才停了下来。 “这是什么菜啊！” “龙宫鸡。” 回答的不是江寒，而是欧阳。 他只是扫了一眼，便知道了这道菜的名字。 而江寒虽然蒙着眼睛，但异样的表情还是充分显示了他的疑惑。 当然这个疑惑，应该很快就会揭开。 江寒把火腿茸、蟹肉这些放入馅上之后，便把鸡肉装进了盒子里，剩下的时间便是用旺火烹蒸了。 而此时，江寒也缓缓的取下了眼罩，示意这道菜基本上大功告成了。 龙宫鸡就是这样的做法，它的奇妙之处在于整只鸡出炉之后，宛如银白的龙身，所以顾名思义。 并且，它还有非常奇特的一点。 第419章 天池镜湖 凡是食用龙宫鸡者，皆有神游脱壳的体验，至于这种体验是什么，江寒也不知道。 码盘，撒上一层高汤，将整只鸡放入，江寒又拿出一把桑葚，挤出汁水滴落在汤里。 很快，这盘汤头便呈现出些许淡蓝，看起来更像蔚蓝深海一般。 “入座吧，大家。” 所有人都坐好了，对于今晚的金义宴，这么多丰盛的餐品，可都是他们很少见到的。 而这些菜却都是江寒一个人为他们所做的，开心之余，又多了一丝感动。 吃饭的吃饭，喝酒的喝酒，觥筹交错之际，江寒起身叼起一根烟，靠在窗户边抽了起来，看着窗外的城市夜色，他喜欢这样的安静。 只不过这个时候，谭菲却向他走了过来。 “秀夫人让我来帮你，是因为她知道你在寻找传说厨具。 今晚，我就告诉你其中还有两件在哪里？” “嗯，说吧。” 江寒笑着说道。 一直以来江寒都十分的感激曾经的秀夫人，虽然好多年没见了，但心里她的音容笑貌依然存在。 只听谭菲说道：“两月前，秀夫人找到了我，给我看了你们发现的那张图纸。 她说如果你已经拿到了传说厨具，说明这些东西与你是有缘的。 其中有一处地方，不偏不倚，正好是她年轻时曾经去过的一处。” “这么巧？” “是不是这么巧，我不清楚，但她提到，你的父母就死于那次的经历。 江寒，你看看这个。” 谭菲说着，从兜里掏出了一张泛黄的老旧照片。 江寒接过一看，瞬间就愣住了。 照片上的人物，居然是江家的父辈，秀夫人，二叔，老爷子，还有他的父母。 但是江寒记事起，就基本上对亲生父母的所有记忆全部淡忘了。 而这张照片所拍摄的地点应该是一片雪山，因为所有人都穿着厚厚的羽绒服，大风在身后的岩石上形成了一层层的风刃。 “这是哪里？” “藏区，南迦巴马峰，但是再具体一点，我不清楚，秀夫人只给了路线图，就在照片后面。” 谭菲抱着胳膊悠悠的说道。 江寒狐疑的翻过来一看，果然在照片的背后，有着用手绘描画出的一条路线。 看地点是从林芝出发的。 奇怪了，照片上写的是26年前的10月3日，江家人为何会一同去往林芝呢？ 江寒问向谭菲。 “秀夫人说，这件事是跟江家的老爷子有关，他认识了一个苦行客，说是在南迦巴马峰中有两件传说厨具，正是因为这个原因，江家人才决定去一探究竟。 而这个苦行客，就是照片的最左边这个人。 当初他们一共去了十二天，路上遭遇了暴风雪，随行的人员死的死，伤的伤，江寒的父母因为掉进了雪窟中，被掩埋了。 江家四弟因为攀岩的绳索断裂坠崖，而且等回来的时候，老爷子也得了严重的冻疮，不久便撒手人寰。” “我大概知道我的父母死于意外，但并不清楚是在这趟的经历中丢掉命的。” 江寒愤愤的捏了捏拳头，直到今天，他才算知道了父母的真正死因。 但是过去的事情不可能再挽回了，父母没有给他留下太多的信息，正如很多的普通人一样，生老病死，仅仅也只是生老病死。 “还有呢？” 江寒沉声问道。 面前的谭菲顿了顿，压低了声音说道：“江家并没有在这次的行程中取得传说厨具，听秀夫人说，他们已经触摸到了目的地，可是就是无法找到真正的入口在哪里？ 加上那时候物资已经用完了，所有人也快撑不住了，最终为了保命，他们最终选择了撤退。 秀夫人让你千万不要大意，通往南迦巴马峰的一带十分凶险，他们的目的地，在苦行客的口里，叫做：天池镜湖。” “天池镜湖？” 江寒的嘴里反复琢磨着这个名字。 似乎在哪里听过这几个字，但一时半会还想不起来。 还有，谭菲说的苦行客究竟是个什么人，能够给江家提供这样的消息。 江寒好奇的端详着照片，想看清最左边这个人的长相，不过很遗憾，照片上的所有人都包裹的严严实实，就连面部都用围巾堵住了防止风雪侵入。 只不过这个男人的外形看起来并不是很大，应该也在二三十岁的年纪，对比秀夫人的身高，应该在一米七八。 太大众了，江寒还是看不出端倪。 去往雪山，这种自然环境足以让很多人望而却步，但江寒知道寻找传说厨具已经成为了他的使命，所以也非去不可了。 “有机会的话替我谢谢秀夫人，江寒无以为报，只愿有一天，能够为她做一桌子菜。” 江寒收起照片，看着谭菲的眼睛说道。 剩下的事，便是把这个消息同步给其他伙伴。 晚上的宴席一直持续到十一点钟，大家似乎意犹未尽，依然相谈甚欢。 看到欧阳一个人在那里饮酒，江寒端了一碟花生米，自然的走了过去。 “说说吧，为什么要一直藏着呢？” “怕有人认出我。”欧阳回答的很干脆，似乎早就知道江寒会来找他，早已准备好了酒杯推到了面前。 “认出你？难道你真的犯过命案？” 江寒开玩笑的说道。 欧阳的这种孤僻性格，倒有几分变态杀手的潜质，不过这些天的相处，江寒觉得他只是心里藏着事，本性多坏远远谈不上。 能对动物友好的人，十有八九都是善良的人。 只听欧阳高冷的说道：“我没有犯过命案，我也没有害过其他人，我躲起来是因为我有我的理由。 江寒，我需要你的帮助，不过我临时改变了主意，想等你从林芝回来后，再告诉你一切。” “你都听到了？” 江寒皱了皱眉，刚才他和谭菲聊天基本远离了所有人，那么小的声音都能够被欧阳听到。 这家伙属狗的吧。 “呵呵，我耳力异于常人，所以以后你们聊天，一定要离我远远的才行呢。” 欧阳平淡的扬起了嘴角，似笑非笑的看着江寒的眼睛。 说实话，他的姿态和外表，与那个苦行客还是挺像的。 第420章 东北白头山天池 但这又怎么可能呢，江寒点了点头，不再强求欧阳告诉自己答案。 这样一个奇怪的人，只有他愿意开口的时候，才能知道他心里在想着什么。 一晃时间过去了三天。 这三天里，江寒几乎把所有的时间都泡在了图书馆那里，一些查找不到的资料，也委托姚朕那边，联系一些大学教授帮忙寻找。 还别说，关于天池镜湖，终于有点眉目了。 这里的天池，并不是指东北白头山天池，它只是作为一种地理景观的称呼，即为在雪山之顶自然生成的湖泊。 而国内称之为镜湖的湖泊寥寥无几，其中还有一些是现代社会才起的，所以不具备参考性。 但是，在一宗关于藏区的卷宗里，却提到了一段历史。 唐贞观年间，吐蕃赞普松赞干布派遣大相噶尔东赞为请婚使者，赴长安请婚。 唐太宗将文成公主许嫁松赞干布，并诏令礼部尚书江夏王李道宗为主婚使，持节护送文成公主入蕃。 松赞干布率群臣到河源附近的柏海迎接文成公主，与公主同返逻些，并在拉萨布达拉山为公主修建宫室。 文成公主虽然是宗室女，不是真公主，但她们在吐蕃地位很高。 书籍《贤者喜宴》记载“松赞干布登临欢庆的宝座，为文成公主加冕、封作王后。” 据《王朝世袭明鉴》等书记载，文成公主进藏时，队伍非常庞大，唐太宗的陪嫁十分丰厚。 有“释迦佛像，珍宝，金玉书橱，360卷经典，各种金玉饰物”。 又有多种烹饪食物，各种花纹图案的锦缎垫被，卜筮经典300种，识别善恶的明鉴、还携带各种谷物和芜菁种子等。 以上的部分只是作为正史仅供参考。 但是在《柱间史》这本书里，却提到了让江寒认真对待的记录。 “唐赠送天华宝物两件，文成公主置于天池镜湖，以求神灵庇佑，两国世代交好。” 这里的天池镜湖，想必就是江寒接下来要去的地方，而天华宝物，不由分说就是失传厨具了。 到底是什么呢？ 字里行间也没有透露。 不过关于天池镜湖，倒有几笔文字带过：“日出西方，星辰流转，此为天池镜湖。” 太阳明明是从东方升起的，怎么就成了日出西方呢？ 这完全违背了常理。 难道是因为特殊环境下的特殊景观导致？ 江寒睿智的大脑飞速旋转，目前他只能断定，天池镜湖一定是一处非常奇特的地貌。 当初秀夫人他们说是已经到了镜湖，却找不到镜湖的关键，或许只有自己亲眼看见，才能明白是怎么回事。 真是有些期待了呢。 时间很快过去了一周。 而江寒，也已经坐上了去往林芝的飞机。 林芝市是自治区的一个地级市，古称工布，“林芝”是藏文“尼池”或“娘池”音译而来，意为“娘氏家庭的宝座或太阳的宝座”。 从地理位置上看，林芝位于喜马拉雅山脉和念青唐古拉山脉由西向东平行伸展，东部与横断山脉对接。 东南低处正好面向印度洋开了一个大缺口，顺江而上的印度洋暖流与北方寒流在念青唐古拉山脉东段一带会合驻留，造成了林芝的热带、亚热带、温带及寒带气候并存的多种气候带。 去过林芝的人都知道，这里风光旖旎，自然资源丰富，甚至有些珍贵的食材，在国内，只有林芝产出。 飞机刚刚落下，周围的寒冷温度便被江寒几人切身的感受到。 拉紧了衣领，宋念雪忍不住的打了个哆嗦，直言自己还是穿得少了一点。 “能不冷吗，大长腿都露出来啦！” 姚朕嘿嘿一笑，称赞着宋念雪的傲人身材。 不过女人就是这样，爱美，没办法。 好在安排好的车已经到了机场，几人坐上后，终于感觉暖和了一些。 这次的行程需要用上几天，江寒不知道，但是姚朕办理的探险通行证，时间会持续到月底。 看过天气预报，接下来的三天基本都是好天气，所以休息一晚，江寒决定第二天就开始进山。 “南哥，等会找个地方开会。” 到了酒店，放下东西后，江寒立马安排到。 这点小问题自然不用多说。 南迦巴马峰之行，这次除了四兄弟，还有张青阳、姚朕、老鸦，另外丁老三由于担心他的身体状况，所以便让他留在了江海市。 毕竟爬雪山是个体力活，危险还多，实在不适合老年人参与。 对于这一点老头倒没有拒绝，反而就在江海市大本营等他们的好消息。 天池镜湖其实是在南迦巴马峰的北侧，那块区域在地图上也属于未开发地带，所以说是无人区也一点不为过。 这次进山，走的是大路，然后会在中部向北转，途中会经历一片雪原，再翻越一座雪山，基本上就靠近目的地了。 姚朕已经联系好了向导，以及一支牦牛车队，相关的物资基本上也准备充分。 包括登山包、帐篷、急救物品等等，基本上都是最全套的。 这次宋念雪和谭菲会在中途的补给站等候，这也是江寒为了考虑她们的安全所作出的决定。 第二天，天色大亮，所有人便出发了。 车辆很快来到了进山的大风口，再往里走一走，便是茫茫的雪山。 向导是一个当地的东巴汉子，名叫阿莱，经验丰富，曾经背过游客上过山，也曾参与过多次的救援，随行的还有两个小伙子，是阿莱一起的，看着也很丁壮。 穿着厚厚的羽绒服，除了姚朕，在场的几人，基本上都是头一次参与雪山攀登。 所以阿莱所讲的一切关于攀登雪山的相关知识，江寒几乎是一字不落的全部记在了心里。 “这乌玛坡啊，直通南迦北部，一路上都是大风雪，你们可得把衣服穿暖和了，温度会骤降十几度。” 阿莱走在最前面，大声的向着所有人说道。 现在入眼看去，远处的大雪山看似很近，实际上到半山腰，需要走四个小时的路程。 他们得在下午两点前赶到中间的补给站，再往后，可能山里的风雪就会变大，路有时候都看不见了。 第421章 失温恢复是一个缓慢的过程 此时江寒的脸上都冻起了白霜，不过这并不妨碍他欣赏眼前的美景。 “雪山深处我非忘，百一十城映普光。” 其实在古代，帝王和平民百姓很少去往雪山这种地方，主要原因也在于交通工具不发达。 另外他们也认为此为蛮荒之地，不值得一去。 其实雪山并不像大家所认为的毫无生机。 在一些海拔高的地方，生活着世间难得一见的珍稀动植物，诸如雪莲、冰花草、雪豹、高原羚羊。 不管是能吃还是不能吃，总归和普通地方长出来的有着明显的区别。 当年文成公主入藏，带去了种子、丝绸等物，也带回来了一些染料、马匹，这才促成了朝代的繁荣。 江寒很期待那两件传说厨具的样子，以及它们的功效。 如果这两件都收集齐了。 那就只剩下最后一件了。 不过，至今为止，姚朕这边的专家团也没有给出有用的线索。 至于谭菲那边，江寒也问过，只说秀夫人只知道镜湖，哪里清楚最后的地方在哪。 所以江寒也明白，最后一个地方，想必是这宝图中最难以找到的所在。 因为那幅画上的最后一笔，只有形似白云的痕迹，在没有任何的大山或者大河的标志。 看天识地，何其艰难。 因为云是不固定的，每分每秒都在变化，后人如何能够根据前人描绘出的云层，来辨别出那是哪里。 所以，这个难题，至此无解。 能不能有所方向，纯粹看江寒的运气如何。 喘着粗气，不断的攀登，越往上，坡度越陡，冷风刺骨，简直让人难以忍受。 半张嘴稍微的哈口气，你都会感觉气管都僵硬了。 好在现在已经行进了大半，再有两个小时，就能抵达补给站了。 向导阿莱在当地长大，每一座山头叫什么，他都能如数家珍的给说出来。 “看到远处那座雪山没有，它叫做兀自神宫。” “为什么叫做这个名字？” 兀自神宫？听起来不像是雪山，更像是一个宫殿的名字。 几人好奇的追问，阿莱高高兴兴的讲了起来：“这是我们当地的一个传说，别看兀自神宫山好像离我们很近，实际上足足有几十公里那么远。 以前，我们有一个村民牦牛群走失了，那可是他的宝贝，为了找回这些牦牛，他便带了些人进山去寻找。 一路找啊找，找啊找，饿了就吃点肉干，渴了就塞几口雪。 用了四天的时间，终于看见了牦牛群。 而牦牛群就出现在兀自神宫山那边，他在后面一直追，都进山了，可是发现牦牛群不见了。 气得他破口大骂，高声呼喊。 可是谁知道这个举动，竟然引发了雪崩，大雪顺着兀自神宫山的另一侧断裂，浩浩荡荡的落下，好在他们所在的位置还是安全的。 谁能想到，这场雪崩结束之后，原先的地方竟然出现了一座宫殿。 你们去过布达拉宫没有，就是像那种宫殿一样，特别的美丽。 看起来就跟新的一样，可是在场的人都没听说这里还有一个宫殿，纷纷怀疑那是以前的遗迹，准备进去寻找。 然后还没等他们靠近，天上就下起了暴风雪，为了躲避风雪，大家就原地退回了一些，想等雪停下后再去。 可是奇怪的事情发生了。 等雪停了后，等他们再次朝着山坡看去，那里的宫殿不见了。 只留下苍茫的白雪和山石，似乎不存在什么宫殿一样。 最后这件事一传十，十传百，渐渐的大家都觉得那是神迹，不敢再去了。” “后来牦牛找到了没有？”姚朕担忧的问道。 “没有，牦牛进了神山，那就不是自己的了。”阿莱挠了挠头，满脸冻的通红的说道。 兀自神宫的传说很短，当然不管是不是真的，都为这里平添了一份神秘的色彩。 两个小时后，所有人抵达了补给站，这里是为一些登山探险队保留的最后关口，有着充足的食物和水源，包括各种的工具。 另外还有休息室和疗养室，以防不备之需。 再往前，可就没有了。 以往一些登山爱好者往往会再继续前进个五里地左右然后折回，不过江寒他们这次，想要去镜湖，需要跨越50公里左右。 进了大厅，感受着温暖，几人摘掉了手套，打了些热水，这才把手泡在里面舒服一会儿。 补给站的工作人员不多，游客倒是不少，甚至还有一些国外的专业登山队，随处可见。 就在江寒准备吃点东西休息一下的时候，门口的帘子突然揭开，几个人抬着一个担架急匆匆的冲了进来。 “快快快！失温了！快急救！” 那几人把担架放在了炉子旁边，急忙的查看伤者的情况，几位工作人员也赶紧凑了过去进行检查。 江寒扫了一眼，看样子是个中年男人，四十多岁，只是情况不容乐观，脸色煞白煞白的。 失温，指的是人体热量流失大于热量补给，从而造成人体核心区温度降低，并产生一系列寒颤、迷茫、心肺功能衰竭等症状，甚至最终造成死亡的病症。 初期会觉得很冷，手脚不自主抖动，中期会出现意识不清，后期可能造成昏迷、心脏骤停。 一般在低温下，正常成年人超过两个小时就有可能出现失温症状。 之前国内的某次高山马拉松比赛，就出现了大面的失温，造成了很多人的死亡。 不过攀登雪山，按理来说保暖不会做的太差，怎么就发生这样的事。 如果一旦发生失温，需要做的事情有几个，一个是帮助伤者换干衣服并挡住风寒吹袭，如果有意识，就吃点流质食物、含糖食物，另外可以把热水袋包在手套或袜子里，放在腋窝、颈部和腹沟处。 另外必要时身体温热者可用隔离物以身体直接接触方式导热，男男，男女都可以。 但是，重度失温患者脉搏和心跳停止时，应该采用心肺复苏急救。 还有一些马大哈，给失温患者饮酒，或者采用滚烫的辅助热源，还包括严重失温时回暖过快，都可能直接让人嘎掉。 失温恢复是一个缓慢的过程，一定不能急。 第422章 姜叶冷淘 工作人员还在紧急救援，但是担架上的伤者此时依然毫无反应。 “麻烦了，马上就要天黑了，不管是赶着去下山还是让医务人员上山，恐怕都来不及了，好端端的怎么就失温了呢？” 其中一个看起来像是负责人的中年男人愁容满面的说道。 虽说很多时候都有意外情况发生，但补给点建立以来还从来没有出过人命，这下可好了，像现在伤者这种严重的失温情况，他已经没有办法了。 “时间就是生命，依我看，咱们还是冒险把人送下山吧。” “不可以，光是车程就得两个多小时，这还是走的顺当的情况下，你忘了晚上山里会起大风，路险视线又不好，人会死在半路的。” 就在几人还在焦急的商议该怎么办的时候，江寒已经跟着南哥走到了伤者的跟前，不由分说的蹲下来检查情况。 有一年冬天的时候，监狱里有一个犯人，穿得单薄的在室外跑步，本来还好好的，但是回来的时候，发现面色苍白，说话有气无力，同样是发生了失温的情况，江寒当初是用了一种土法子，才将其救了回来。 现在担架上的伤者情况同样是这样。 脸上几乎毫无血色，鼻息也气若游丝。 整个人虽然包裹在衣服里，但显然这件羽绒服的质量不行，江寒摸了摸，便发现了问题所在。 应该是无良商家以次充好，用了最差的棉絮做的这种羽绒服。 起初食用者因为精力旺盛，不会感觉有太大的区别，但是当温度骤降下来，这种不能保暖的衣物，就会要了人的命。 “你们两位是？” 刚才说话的那个中年男人疑惑的问道。 “别浪费时间了，再拖延十分钟，这人就没救了，把火炉围成一圈，不要太近，其他闲杂人回避一下。 南哥，辛苦了。” 江寒站起身子，沉声继续说道：“我救过失温的伤者，你这里有姜和猪肉吗？” “姜倒是很多，猪肉没有，我们这有的是牛油。” “可以。” 江寒想了想，应声回道。 等下他要做道料理，来辅助南哥救回这个人的命。 不过在这之前，还需要南哥牺牲一下。 所有人绕开了圈，闲杂人也都退到了一边，四个炉子烧的正旺，不远不近的摆在四个位置。 而江寒又让负责人准备两床厚厚的毛毯平铺在地上，又把被子放好备用。 接着，江寒便开始让他们把伤者的衣服全部脱掉。 而南哥，也抓紧时间，把自己脱了个精光，只穿着一件花裤衩。 江寒需要让南哥人体导热，人体的温度在37.2c左右，失温患者一般就很低，两者接触，这种热量就会平衡的传递。 所以就是为什么专家会建议尽可能的用人的体温去温暖伤者。 主要也在于外部的温度很难精准把控，过高或者过低，都有可能适得其反。 这么大的汉子说脱就脱，在场的人就算害羞，也知道对方是在救人，纷纷回避。 只见南哥麻利的脱完，一溜的功夫就钻进了被子，抱着伤者全身心的覆盖。 他体型高大，体重也接近两百斤，所以热量充分，覆盖面也大，伴随着情况的改善，伤者的面容终于稍微好了一点点，但此时依然是无意识的状态。 江寒顾不得再啰嗦了，忙让负责人带他去这里的餐厅后厨。 叫上宋念雪和张青阳搭把手之后，其他人便在原地等待。 这次要做的是《本心食经》中记载的一道地系菜，名为：姜叶冷淘。 这道菜起源于极北之地，根据书中记载是跟努尔哈赤有关。 努尔哈赤年轻的时候，日子过得很辛苦，为了糊口，他便进了总兵府去当火头军，伺候总兵老爷一家大小的饭菜伙食。 总兵大人是一位养尊处优，无所事事的人，公务上不太动什么脑筋，一日三餐却格外的讲究。 而且还制定了严厉的家规：每天必须做好八菜一汤，而且天天不能重样。 下人要是做不到这些，轻则受皮肉之苦，重则丢了饭碗，沿街去乞讨。 努尔哈赤就在这样高压的环境里，如履薄冰的练习着自己的厨艺。 直到有一天前方战事吃紧，出了大事。 原因是秋末入冬，军队在草原上遭遇了大雪降温，本以为很快就会天气晴朗，等待物资赶来，可以取暖。 但谁知这样恶劣的天气一时间过了整整三天都没有好转，士兵们冻死的不在其数。 而且大部分是由于温度骤降导致的身体不适陆续死掉。 当时为了御寒，以及尽快的想办法减少损兵折将，总兵府下达了命令，让支援部队搜集所有的过冬物资过去，同时在饮食上，要准备可以让战士们抵御寒冷的伙食。 而努尔哈赤便在这个时候站了出来。 他说自己会做一种美食，吃了后可以让士兵浑身感到暖和，而且配方十分简单，一定可以坚持到援军赶来。 当时的总兵看着努尔哈赤，对于这个从来没有犯过错的厨子，他便给了机会，于是努尔哈赤很快就把姜叶冷淘这道菜的做法交给了传令官。 一时间军中上下都吃过了这种特别的料理。 浑身都感觉特别的热乎，再也不怕寒冷了，也最终让士兵们撑到了物资运来。 后来也是因为这件事，努尔哈赤得到了赏识，一路青云直上。 姜叶冷淘这道菜其实需要的配料并不多，主要的食材为姜，最好是时间够久的老姜，还有便是猪油。 配料的话一般会搭配少许胡椒、食盐、酱酒。 另外有刺儿菜的话更好，因为这种带刺的叶子会让人的感官得到刺激。 江寒已经来到了厨房，他看了一眼，的确正如这里的负责人所说，地上是有一袋子的姜的，原因是天气寒冷，他们需要时常熬制姜汁汤驱寒。 刺儿菜没有，大江寒看到了一些刚送过来不久的萝卜，上面的大青叶子还没处理。 正好可以派上用场。 姜叶冷淘，其实更加的适合北方人口味，因为北方地区向来口味会重点。 第423章 足首，寓意其实和人的脑袋一样重要 老姜去皮切丝，然后把皮清洗干净留着。 切好的丝泡入化开的牛油里，去的皮则放进锅中用水烧开。 大概几分钟后，江寒又开始了第二步的操作，他先是在在碗里撒了些许的盐，不多不少，刚好能够沾满所有的姜丝。 然后便是把萝卜叶切的稀碎，但这个过程却不能让萝卜叶完全变成沫子。 最后便是倒入酱酒拌均匀，把全部的食材汇聚到一起之后，静静的放置一根烟的功夫。 等江寒掐灭烟头，整个姜汁冷淘就做好了。 味道有点冲，但是口感还算可以，江寒塞了一点放进嘴里，火辣火辣的，但是牛油的香味却能很好的散发出来。 这种不同风味的结合，会营造出一种吃了芥末的感觉。 呛鼻，但是十分的通透，五官都像是打通了一样。 “好了吗？小兄弟？” 那位中年男人好奇的问道。 他只看着江寒捣鼓了半天，结果端出一盘这样看着不像是食物的食物，反正他是下不了嘴的。 另外伤者已经昏迷了，吃肯定是不行的。 江寒微微点头，沉声回道：“来，帮我一把。” 说着便走了出去。 伤者此时的状况稍微好转了一点点，只能说是一点点，因为他的身体温度虽然升高了一些，但是机能还是紊乱的，没有完全的运转起来。 要不是南哥光着身子一直抱着，不然早就噶掉了。 在几个人的帮助下，四个炉子再次靠近了一点。 而江寒，则让南哥把被子揭开半边，然后他便端起做好的姜叶冷淘，挖了一把，开始在男人的脚心涂抹揉搓了起来。 人的脚称之为足首，寓意其实和人的脑袋一样重要。 这样的说法是有根据的。 因为人的脚步汇聚了多条血管的连接点，脚底按摩是以刺激原理，按摩病变器官或者腺体的反射区带，使其恢复原有功能，达到治疗效果，保持健康的自然健康法。 《路史 · 前记》曾记载，“阴康氏时，腠理滞着而多重随，得所以利其关节者，乃至为之舞，叫人引舞以利导之，是谓大舞”。 《黄帝内经》的足心篇早就有对足疗的论述。 5000年前，称之为“观趾法”。 到了汉朝，名医华佗在“华佗秘籍”中将其称为“足心道”。 他研究的“五禽戏”主要功效在于“除疾兼利蹄足”，“逐客邪于关节”。 汉代开国皇帝刘邦就有洗脚嗜好，《史记 · 高祖本纪》提道：“沛公方踞床，使两女子洗足”。 这是说刘邦坐着让两个美女替他洗脚，据说他在临死前最大的心愿就是再洗一次脚，当时还没有专门的脚底按摩师一职。 不过后来由于礼教的束缚，按摩脚就成为了禁忌。 江寒按摩的手法很稳健，这种按摩方式跟普通的按摩不同，江寒正在用自身的力气，尽可能的把姜汁冷淘的精华挤压渗透进皮肤内。 由于里面加入了萝卜叶，众所周知萝卜叶是带有少许细刺的，所以当接触到伤者皮肤的时候，他的拇指不由自主的动了动。 这是一个好现象，证明伤者正在慢慢的调整自身。 两只脚揉搓完，摸起来已经热热的，剩下的江寒需要给其过一遍全身。 这也是牛油发挥功效的时候，油脂可以封存体内的部分热量，从而达到御寒效果，当初努尔哈赤做出这道菜本就是一菜多用，既可以用来吃，也可以用擦身子，所以解了大围。 看着江寒有条不紊的进行着，旁边微观的人也不禁称赞不已。 其中还有伤者的同伴，不知所措的加油鼓劲，四处打听着救人的江寒和南哥具体身份，以求日后报答。 当然这种小事，江寒没有放在心上。 忙活了足足半个小时，江寒几乎把所有的姜汁冷淘全部用在了男人的肌肤上。 这也让他累得够呛。 现在看去，男人的身体已经逐渐的红润了，心跳脉搏也稳健了不少。 摸了摸鼻息，江寒便让南哥可以出来了。 因为现在需要靠男人自身缓解一下，总得来说已经没有了生命危险，因为会在等会醒过来。 “小伙子，你叫什么名字啊？” 正当江寒收拾好东西，准备让自己人都回房间休息时，一个苍老的声音突然从背后传了过来。 等江寒回过头一看，他立马就愣住了。 因为向他问话的这个老人，他认识。 “名字就不需要知道了，举手之劳而已。”江寒笑了笑，赶紧扭头就走。 看着江寒奇怪的模样，南哥几人也不明所以，拎着行礼跟在了后面。 而那位老人见江寒不愿意多少，纳闷的摇了摇头，便也离开了。 直到人走远后，南哥才好奇的问道：“这个人你认识？” “认识，十一年前出事的晚宴，见过一面，他是秀夫人的朋友，也是一位厨子。 不过我不确定他是否认出了我，毕竟十一年的时间，我也变了。” 江寒摸着下巴，陷入了回忆。 十一年的那晚，秀夫人接到的第一位客人就是这个老人，当时的他头发还没有现在这样花白，虽然时间让一个人苍老了很多。 但江寒还是清晰的认出了他的略显不同的鱼尾纹和额头的痣。 秀夫人似乎很重视这个客人，甚至在开宴的时候也坐在她的旁边。 而江寒当晚的菜上来后，这个客人就已经离开了，后来就没有出现过。 不肯相认，是江寒觉得有可能是自己多想了。 另外，现在自己向他问起那一年的事，如果被江家人知道，会不会引来麻烦。 所以不管怎么样，江寒现在心里没底。 这个人为什么会出现在这里呢？ 江寒看向一旁的谭菲，显然她也一头雾水，压根就不认识那个人。 先不管了。 江寒觉得这件事不算是最重要的，既然他都放下仇恨了，又去挖掘真相的意义又有多大。 一个小时后，江寒的房间接到了前台工作人员打来的电话。 说是伤者已经醒了，本来想感谢一下救他的人，但按照江寒的意思，他的信息还是做了保密。 江寒听后点了点头，终于可以睡个安稳觉了。 第424章 舔个脸去看望，真是不像话 翌日。 天色大亮。 一切又恢复了平静。 吃过了早餐后，江寒便带着众人出发了。 门口的牦牛队已经准备好，此去是凶是吉，江寒抛了个硬币看了下，果然是大吉，心情也愉悦了很多。 向导阿莱牵着一头牦牛走在最前面，他的同伴则顾后，按他的话说，从今天的天气来看，起码五个小时内不会下雪。 这倒是一个好消息。 毕竟上山后风云莫测，天气预报已经完全失去了作用。 两个小时后，他们已经偏离了主路，走上了前往南迦巴马峰北侧的冰原。 整个冰原呈现出倾斜向上的斜坡，远处便是两座雪山交接的大风口，最为难过。 另外还得格外注意脚下的动静，有些看起来平坦的地方，实际上却是虚空的，稍不注意就会掉进窟窿里，九死一生。 江寒戴着帽子，完全的把脸遮住，要不是有防风镜遮挡了眼睛，否则他觉得自己寸步难行。 因为现在呼吸一口都是冰渣的感觉。 要不是为了传说厨具，鬼才来这个地方呢。 “往前在走走，不要停，停了就没力气了。” 阿莱扯着嗓子大喊道。 顶风前进最为吃力，要不是都是大汉，女人可能早就被吹跑了。 幸亏宋念雪留在补给点接应，这鬼地方，最好别来。 现在的地球上，人类没有涉足过的地方其实还有很多，一些大的雪山虽然有人涉足，但依然存在不少地区，千百年都是自然的状态。 阿莱说他们现在走的这条路一两年之内可能只会接到一队人，像江寒这样走这么远的，更是没有。 天池镜湖阿莱没有听过，但他知道，遥远的南迦巴马峰附近，是有一片美丽的天池，这还是他在寺庙的壁画上看到的。 “您在哪座寺庙上见到过？” 江寒好奇的问道。 阿莱一听江寒感兴趣，立马来了精神，笑着从怀里深处掏出手机，慌忙的翻了翻，生怕过一会手机冻死机了。 “我拍过照！这个！” 阿莱笑盈盈的把手机对向江寒，想让他看个清楚。 一眼，江寒就看出了照片上的内容。 这应该是巴尔曲德寺某面墙上的壁画，巴尔曲德寺是林芝非常着名的一座寺庙，历史悠久。 照片上的壁画看起来就像是文成公主返回途中的画面，左上角有一座雪山，山顶呈现出平坦的池水样，看起来圆圆的像一面镜子，但如此之外，没有别的指示。 等等，上面的太阳是在西边的。 江寒有些愕然，这点小细节是不是对应了那句日出西方。 “这么说，你也没有去过？” “没有，但听人说过，说那里是天上的神灵和凡间相通的地方，十分的干净，就是会迷路。” 阿莱郑重的回道，他对神明是十分的崇敬的。 “迷路？” “对，如果神明的指引，走进去就迷失在了那里，不过我们远远的可以看看，看看就好了。”阿莱笑着回道。 自始至终，他都以为江寒这些人是有钱的公子哥出来消遣探险的，当然最终的目的就是拍照留念，所以也没有想太多。 要是江寒告诉阿莱自己会深入，恐怕这个汉子会当然退缩。 再问了问别的，阿莱也不知道了。 因为很多都是道听途说，所以参考的意义不大。 不过江寒还是把他的话整理成了信息记在了心里。 有些传言并非空穴来风，说不定那地方真的有点邪乎。 整整走了五六个小时，此时的江寒他们已经深入到了雪山中。 这里几乎看不到任何的活物，完全白灰一片，白的是雪，灰色的是山。 凛冽刺骨的寒风跟刀子一样刮来，这种滋味就像是在体验满清十大酷刑。 而此时的天也变得灰蒙蒙起来，按照阿莱所说，好天气终究会过去，到了傍晚和晚上，一般迎来的是坏天气。 所以现在他们需要尽快的找到一个安身之地，扎起帐篷，好好的苟命要紧。 没多久，赶在天色完全黑下来之前，所有人来到了一处小山前。这里有巨大的岩石挡风，地势较为平坦，于是便决定就在这里将就一晚了。 “三人一组搭帐篷，记得一定要固定好，要是风吹跑了，坐飞机都追不回来。” 江寒沉声吩咐道。 牦牛群被安置在了岩石的前侧，它们可都是宝贝，这些生灵憨厚老实，性格温顺，也知道聚集在一起更加的温暖，所以吃过一些加了肉的草料后，全部安详的挤在一起休息。 到了这个海拔，已经生不起火了，索性大家都用自热水带夹着肉干和饼干吃。 而夜晚，也很快如期而至。 透过帐篷的透明窗，天上的星辰清晰可见。 远处传来了几声狼嚎，让江寒想起了前不久在神农架的时光。 也不知道白化古猿它们怎么样了，万一以后有机会再去，它们会不会认出自己。 当然江寒想了想还是放弃了这个念头。 因为自己带走了它们的宝物，不被撕碎都不错了，还舔个脸去看望，真是不像话。 不过这会他的心里，始终在想着一个人，那就是欧阳。 这次欧阳其实没来，他似乎考虑良久，最终放弃了跟随江寒一同前往天池镜湖。 这个家伙身份是迷，背景是迷，就连说话都是迷。 另外警察误抓的事情也让江寒耿耿于怀，后来谷汉阳告诉自己。 说那个嫌疑犯牵扯的案件是二十多年前的越狱案，离开的监狱就是江海市第一监狱。 你就说巧不巧。 因为现在江海市同步更新了天网系统，通过大数据采集，发现欧阳的脸型轮廓，生物体征像极了当年的越狱犯。 所以才把人给逮了。 结果疏忽了年龄的问题，而且由于二十多年前刑侦条件有限，一些轻罪犯的血型等登记并没有全做。 所以根本无法判定对方就是警方要找的人。 江寒也问过谷汉阳，当年那个越狱的犯的什么事，又是怎么越狱的。 而谷汉阳则说那人是猎杀了几只保护动物才关进去的。 至于怎么越狱的，好像他也不太好意思说，因为监狱那边也不知道对方怎么离开的。 第425章 一个诡异的梦境 这样说来，这位罪犯就已经不是简单的罪犯了。 听着耳边呼呼的冷风声，江寒终于抑制不住全身的倦意，很快就陷入了沉睡中。 朦胧中。 似乎有人在叫他的名字，但江寒想睁开眼睛，发现这不是一件简单的事情。 此时的他进入了一个诡异的梦境中。 同样是雪山之中，不过四处却白茫茫的一片，江寒看不到南哥他们的身影，甚至连任何一个活人都看不见了。 入眼的像是到了一个湖泊，他位于最中心的点，这里的水面平静无澜，清澈的就跟空气一样。 脚底倒映出自己的影子，这种奇怪的景象，让江寒看着脚下的自己，陷入了一时的迟疑中。 他看着倒影，倒影似乎也看着他。 他笑的时候，倒影也在笑，而当他不在笑的时候，奇怪的事情发生了，那倒影居然还没停止笑容。 反而以一种诡异的表情看着他。 直到一双手从脚底伸出，牢牢的抓住了江寒的脚踝，这一幕吓得江寒后背都发凉。 一个哆嗦，江寒醒了。 此时外面的天色已经大亮，阿莱走过来拍了拍他的帐篷，然后去忙着照顾牦牛去了。 奇怪的梦，让江寒心有余悸。 不过他还是打起了精神，收拾好东西，跟着大部队再次的前进。 天公作美，昨晚的天气很好，今早起来也看得见阳光。 慢悠悠的队伍一路北上，见识了金光照顶，也看过了千峰垂影的宏伟景观。 然而好景不长，本以为会顺利的抵达南迦巴马峰北侧，但谁能想到，一条突兀出现的大裂缝，赫然挡住了他们的去路。 这条裂缝蔓延之长，让人一眼看不到头，最宽处接近三十丈，最窄处也有五六丈的长度。 称作天堑，一点也不为过。 “奇了怪了，几年前这条路上并没有这条大冰缝，怎么现在突然多出这么一条来！” 阿莱目瞪口呆的看着眼前的阻碍，一时间也不知道该如何是好。 如果绕过去，不知道要走多远的路，况且物资可能都会短缺。 如果不绕，这几十米的距离，也不是说过就能过去的。 裂缝的边缘呈现出厚厚的冰层，这些不知经历了多少年时间堆积的冰雪，此刻向人们展示着它的模样。 “地质发生变动无非两种原因，一种是地震，一种便是温室效应引起的冰川融化。 有点麻烦了，这完全超过了我们的计划。” 江寒捏了捏鼻梁，站在边缘，仔细的打量着现在的处境。 这种大冰川直接把这次行程的难度拉满，而且这冰川看起来深不见底，江寒丢了块石头下去，测了下深度已经接近了百米。 “现在没有最好的办法了，只能放下负重，然后寻找到最窄的冰川连接处，我们得想办法把绳索架过去。” 阿莱的建议是对的，想要快速的通过这条大裂缝，就必须舍弃一部分的物资了。 甚至连他们的牦牛，都得就地解开缰绳，运气好的话，回去说不定还能够再次见到它们。 身强力壮的四兄弟，外加阿莱，将通过绳索攀爬下去，好在绳索的长度是够的，唯一担心的点，就是下面的裂缝底部比江寒预计的还要深。 但现在说什么都没有用，只有试一试才知道结果。 打好地桩，绑上两根绳子，几人按照轻重顺序，便开始往着下方垂了下去。 光滑的冰壁几乎很难落脚，但借助凿子的抓力，江寒很快就找到了节奏，一跳一晃的，不断向下。 “小心一点，不要踩空了。” 经验丰富的阿莱走在最下面，看着惊心动魄的场面，郑重的说道。 大概二十分钟，江寒终于看到了底部。 当双脚踩在结实的地面上，他们才感受到了一丝安全感。 仔细看去，冰川的底部参差不齐，似乎是断层进行到一半就戛然而止了。 上面散落着一些碎裂的冰块，它们镶嵌在地面，如同从地里长起来的冰刀。 为了不耽误时间，江寒立马带头朝着对面的岩壁走了过去，他们需要赶在天气尚好之前，爬上对面把绳索架起来。 如果说前面的往下落是有安全绳作为保障，那接下来的每一步，可都是拿命在做赌博了。 光滑的四壁，都是千年的寒冰，有时候一凿子下去，上面只会留下一道白印，但是如果力道太大，就有可能直接连着一整块都给凿下来。 人失去了支撑，便会紧跟着衰落下来。 阿莱依然爬在最前面，不过此时的他却沉默了不少，或许是心里已经后悔接下这趟差事了。 搞不好钱没挣到，还要把命搭上。 但事到如今，后悔也没有用，只能咬咬牙，乞求平安着陆。 五个黑点，出现在峭壁上。 每走一步，他们都会固定住绳索，保证每一步都踏踏实实。 江寒回头看了一眼下方的南哥几人，他们似乎有些吃力了，毕竟这样耗费体力的运动，大家谁也没有在以前参与过。 浓重的喘息声，江寒咬了咬牙，脚下一蹬，继续向上爬去。 不过，就在这个时候，身后的南哥突然喊了一声。 “江寒，左边有东西！小心！” 情况发生的太快，江寒根本来不及反应，只觉得左边有什么在晃动，冷冽的寒气袭来，让他本能的拉着绳索双腿一蹬晃开，勉强躲了过去。 但很快，眼前就一道白影掠过，“嗖”的一声，那东西趴在峭壁上如履平地，一晃眼又看不见了。 稳住身形的江寒，惊出一身冷汗，四处张望，也没有看见那玩意，倒把最上面的阿莱吓得腿都软了。 “什么玩意啊？我怎么没有看见，现在已经距离地面几十米了，哥几个可别开玩笑啊！” “不要说话，往上爬！” 江寒沉声喊道。 他的确看到了一道白影，但是速度太快了，根本无法来得及细看就不见了。 现在几人都在半空中，还是不能太慌张，不然很容易掉下去。 后面的南哥也知道事关重大，赶紧咽了口唾沫，加快了脚下的步伐。 但是小心谨慎的江寒，还是把刀从腿部的皮套里拔了出来。 第426章 青阳，准备上绳索! 耗费了九牛二虎之力，江寒几人终于有惊无险的爬了上去。 顾不得去多想，赶紧打好地桩，让对面的张青阳把连接的绳子给丢过来。 大冰缝的最窄之处，大概七米的距离，架好绳索之后，借着微弱的高度差，几人便开始忙活着把行李一件件的滑过来。 目前一切还算顺利，没有任何意外发生。 看着食物和装备安全落地，几人之前紧张的心，也终于放松了下来。 “青阳，准备上绳索！” 南哥一声大喊，扎稳了脚步。 而张青阳也咬了咬牙，给自己上了绳套之后，双脚攀上绳子，一点点的开始往前挪。 “吆！吆！ 你是我的张青阳，你是我的菜！ 区区冰封大裂谷，双脚一迈开！” 就在几人还在努力往前拉的时候，对面的姚朕，大幅度的跳着舞，跟个二傻子一样为其加油鼓劲。 这家伙是不是多动症啊？ 江寒无语的皱了皱眉，紧张的看着张青阳还在往前爬。 很顺利，不到五分钟，张青阳就有惊无险的爬了过来。 就剩下一个姚朕了。 看到张青阳都这样轻松的过了去。 怕死的他再次检查了固定的桩子，确保不会有问题后，这才有模有样的上了绳子。 但也在这个时候，大裂缝里突然刮起一阵风，这股风很大，几乎让人站立不稳。 晃荡在半空中的姚朕，差点翻转了一个圈，骂骂咧咧的祈祷着风赶紧停下来。 江寒立马让他加快动作，因为此时看起来又要变天了。 吓得双腿发软的姚朕，哪里还顾得上面子，双手飞快的往前挪着，最后眼看着快到尽头了，脚踝被和尚直接抓住，顺势就给提了过来。 “卧槽！这也太危险了。” “嘿！不是过来了吗？赶紧，还有两个小兄弟，不能掉以轻心。” 顺着看去，对面就只剩下阿莱带来的两个同伴了。 其中一个身子灵活，似乎很适应这样的搭桥方式，跟猴子一样嗖嗖嗖的就爬到了尽头。 看样子，剩下的最后一个，应该也没有什么问题。 “阿毛，不要怕，大哥就在这里接你。”阿莱嘿嘿一笑，向着对岸的最后一个同伴喊道。 而那个叫阿毛的青年，看起来二十出头的年纪，露出了灿烂的笑容，麻利的手脚并用，双手牢牢的抓着绳子往前爬。 起初一切还算正常，但是当阿毛爬到中央位置的时候，江寒似乎听到，周围有些稀稀疏疏的声音传来了过来。 “你们有听到什么吗？” 江寒站直了身子，他明明听到了动静，可是周围却什么都没看见。 然而，就在江寒以为是大风引起的时候，快要接近终点的阿毛，突然恐惧的大叫了起来。 “啊！什么东西？” 眨眼间，从裂缝的下方，几只像飞鼠一样的白色东西突然蹿起，它们飞扑在了阿毛的身上，开始疯狂的撕咬起来。 被咬疼的阿毛挥动着右手阻挡，但是这种生物看起来带有锋利的爪子和牙齿，很快就咬破了阿毛的衣物，甚至连绳索都给快咬断了。 突如其来的一幕，直接把几人看傻了。 他们可从来没有听说过在雪山上还有这种玩意的生物。 电光火石之间，看着阿毛已经支撑不住的模样，江寒立马放下手里的东西，绑起绳子固定在地桩上，拿起刀一个健步就冲着裂缝冲了出去。 双腿起跳，就在阿毛快要跌落的瞬间，他一把将阿毛拦腰抱住，借着惯性往回荡的同时，用刀狠狠地扎进了冰壁中。 而那几只莫名的生物似乎被惊吓到了，张开四肢，从绳子上跳下，顺着大裂缝飞了下去，一眨眼就全部看不见了。 “快上去，支撑不了多久。” 江寒腿脚发麻，低头望了一眼让人紧张的高度，咽了口唾沫，把身前的阿毛往上推了推。 如果自己刚才慢一点，阿毛铁定是没有命了。 依靠着上面几人的帮助，两人总算是连滚带爬的翻了上去。 一时间全身都跟瘫软了一样，无力的坐在了地上。 “那是什么玩意？飞毛鼠吗？刚才往上爬的时候，江寒跟前就跑过去一只！” 南哥满脸凝重的问道。 看了看阿毛的伤势，脸上被咬花了，好在问题不大，就是衣服破了不少，需要缝补一下才能继续前进。 一旁的阿莱心有余悸的搀扶起阿毛，悬着的心也终于放了下来。 回想起刚才的那几只生物，他不由得冷汗直流。 “那不是什么飞毛鼠，那是雪山里的雪鼬。 以前我从来没有遇到过，怎么会突然出现这么多呢？” “雪鼬？” 江寒头一次听说这种生物。 “雪鼬，一定不要小瞧它们，以前听说有一支探险队，不小心误入了雪鼬的巢穴，结果被吃的渣都不剩。” “它们还是食肉的？” 姚朕一听，眼睛都瞪大了。 要不是运气好，说不定他在爬的时候就遇到了这些雪鼬。 明明看起来很可爱的生物，怎么就还吃人呢？ 江寒捏了捏鼻梁，正在思索的时候，一旁的老狼碰了碰他。 “麻烦了，我们被这群家伙盯上了？” 顺着老狼手指的方向看去，果然在裂缝的边缘，探出来几十个毛茸茸的脑袋。 卡哇伊的外表下，却是一双猩红色的眼睛，以及锋利的牙齿。 看来它们已经把自己这些人当成了食物。 只不过现在还没找到更好的出手时机罢了。 “继续走，我就不信了，这些东西还有长毛林狼和白化古猿厉害？” 南哥气得挥舞着手里的刀，愤愤的说道。 阿莱没听过什么长毛林狼和白化古猿，但似乎看得出来南哥是经历过大风大浪的人似的，心里只能暗自祈祷一切顺利。 雪鼬是一种十分机警的动物，往年是根本不会袭击人类的，它们以雪山上自有的一些小型动植物为食。 只有到了灾年，或者生存环境恶化严重，才会盯上不是食谱里的人类。 江寒几人整顿之后再次出发，说来真让人头疼，因为他们不管走多远，这群雪鼬就跟探子一样远远的跟在他们几十米的身后。 第427章 鼠耳食 还真是难缠，南哥都头疼起来了。 几人背着负重前行，基本上每过五公里就得休息一次，按照这样的速度，晚上休息一晚，第二天再赶赶路才能抵达地图上的目的地。 好在这些雪鼬只是远远的跟在后面，倒没有进行下一步的行动。 而时间，很快就到了夜晚。 对江寒几人来说，只要能够熬过今夜，基本上就问题不大。 可是意外还是发生了。 老狼突然发现，他们堆放在帐篷里的食物袋空了，等一把拿起的时候，才发现好几个下面都破了大洞，再一看，不知道什么时候，有东西从下面的雪层里打了洞，然后咬破了袋子的底部，把他们的粮食给偷了个精光。 不用想都是雪鼬干的，记得南哥差点没骂娘。 “他奶奶的，这些畜生怎么这么狡猾！” “它们除了会飞，锋利的爪子和牙齿，也可以轻易的凿开一些不是特别坚硬的冰层。” 阿莱面如死灰的说道。 清点了一下，剩余的食物基本上够他们吃上三天的。 可是这压根就坚持不到回去。 也就是说，现在几人断粮了。 重大的失误，直接让江寒这次的行程难度升级。 “怎么办江寒？没有了食物的来源，我们再继续下去，恐怕凶多吉少。” 张青阳也束手无策的说道。 此时的江寒怎么会不知道这个问题的严重性，三天的伙食，无论怎么精打细算，都无法坚持到他们返回补给点了。 要说这些雪鼬是真的聪明，知道直接对付活人不那么容易，直接釜底抽薪掏了老底。 不过，江寒怎么可能坐以待毙。 “慌什么？现在不就有现成的食物吗？”江寒拔出刀擦拭干净，沉声对着所有人说道。 “你是说？” “那还用说，自然是拿雪鼬做食物了，你忘了我们都是干啥的！”南哥眼睛一亮立马明白了江寒的意思。 后面跟了这么多的雪鼬，不都是现成的肉吗？ 逮住几只都能凑合着吃一天了。 没错，江寒已经决定抓捕这些烦人的雪鼬了，要是再不采取行动，跟它们耗下去，麻烦不说，人也得饿死。 一旁的阿莱和他的同伴见江寒如此笃定，也不再反对。 不过雪鼬都很机警，有那么好抓吗？ 而江寒这次抓雪鼬，可不是简单的布置陷阱这么简单。 当然陷阱还是需要做，老狼是天生的猎户，做一些抓捕动物的陷阱手到擒来。 而江寒，则需要在天完全黑下来之前，搞一些诱饵出来。 想了想，《本心食经》中有一道地系菜，看起来十分符合现在的局面。 这道菜叫做：鼠耳食。 其主要用料是面粉，样子和做法有点类似于常见的面食猫耳朵，但却比猫耳朵更加的悠久一些。 据传，有一年唐玄宗下江南，有一次微服乘一叶小舟赏玩西湖。 正当他游得兴致勃勃时，天上忽然下起了淅沥沥的小雨，一时间众人连忙避雨于小舟船舱内。 本想等着雨小了再走，可是雨越下越大，下了许久都不见停。 几个时辰过去了，唐玄宗又饥又饿，忍不住问老渔翁是否有吃的东西。 而老渔翁告诉唐玄宗船上有面但是没有擀面杖，所以做不成面条。 就在这个时候，老渔翁的小孙女走来说道：“没有擀面杖，我来用手捻。” 于是，小姑娘动手将面捻成块，状似老鼠的耳朵，小巧可爱。 她把这形状怪怪的面条下锅煮熟后再浇上鱼虾卤汁端给皇帝吃。 唐玄宗见面条不同寻常的模样，玲珑别致，吃后更觉得回味无穷，赶忙问小姑娘这叫什么面，小姑娘回答说是鼠耳食。 唐玄宗非常喜欢这道点心，回京后即召小姑娘为其做\\\"鼠耳食\\\"。 自此“鼠耳食”成了一道名点 。 据《华夏历代御膳大观》记载，猫耳朵也好，鼠儿食也罢，都称之为“圪搓面”，这种食物本是为祭宴而制。 元代骑马射猎者却奉为获猎之吉食，称为“马乞”，进入了御宴当中。 山西太原亦将圪搓面称为“麻食”。 这种面食柔软芳香，不仅大人小孩爱吃，加入了一些配料之后，也很容易让动物着迷。 江寒觉得，是时候让这些雪鼬知道人类的厉害了。 鼠耳食的主要食材已经配备，还有一些配料，江寒这次还是带了不少的。 如木耳、香菇、金针、鸡精等，对了，还有一种大香料名为大茴香。 可能很多人不知道茴香还有大小之分，而大茴香，其实就是樟脑草，即所谓的猫薄荷。 这种植物不仅是上好的香料，还具有薄荷样的芳香，能够使猫科动物亢奋。 其主要原因也在于里面的荆芥内酯的化学物质，它像是一种信息素，吸入后会与猫鼻子中的受体结合在一起，从而刺激与大脑相连的感觉神经元，改变大脑多个区域的活动，参与情绪调节。 江寒开始做了，因为剩下的食物基本都为面类的压缩饼干，所以直接省去了揉面环节。 在用厨具加工成粉末后，江寒便用水混合成了一团。 然后把泡发的木耳、香菇、腐竹等切成碎块。 靠着自热水袋产生的热量，江寒将它们化软，然后一个个在手心里搓成了鼠耳的形状。 加入了大茴香之后，这些鼠耳食的香味格外的浓郁，几乎离着几米远都可以闻得见。 按照江寒的话说，如果现在条件允许，每人要是吃上一碗，一定会觉得这是非常独特的面食料理。 大概半个小时的功夫，江寒就做好了几大碗的鼠耳食。 舍不得孩子套不着狼，为了吃上肉，也只能损失一些干粮了。 外面的老狼，此时也搭建好了不少的陷阱，他用几根细绳子，在原地埋下了线，只要有雪鼬进套，绳子就会牢牢的帮助对方的脚，将其绊住挣扎。 只要速度够快，再其咬断之前，宰了就可以。 说干就干。 诱饵已经撒下，所有人也都躲进了帐篷里。 看着日暮西山，这里的天色也终于全部黯淡了下来。 第428章 天池镜湖到了 窸窣的动静传来，看来那些大茴香的气味已经顺着风飘进了雪鼬的鼻子里。 江寒几人躲进了帐篷中，透过细小的缝隙，忐忑又紧张的观察着外面的一切。 好在，很快就有一个雪鼬忍不住的靠近了过来。 它的身影很狭长，就跟狸花猫一样，警惕的嗅了嗅之后，发现没有危险，便再次踮起脚尖往前蹿了几步。 也是这个时候，江寒才看清了雪鼬长什么样。 脸长得像蝙蝠，但浑身的雪白，这种生物是不是保护动物江寒不清楚，但是这身上的皮毛拿回去做大衣，铁定能挣不少富婆的钱。 它们的四肢虽然很短小，但是看起来十分的有力，下方的肚皮堆拉在一起，如果在空中撑开，就完全是飞行翼。 为首的这只应该是哨兵，打探了一会儿后，勇敢的叼起地上的一块鼠耳食吃了起来。 似乎味道格外的美，它甚至发出了愉悦的叫声。 接着又是第二块。 不过这个时候，它吃完便站立着支起了身子，然后向着大后方发出高昂的尖叫，似乎在汇报这里的情况。 安全，一切安全。 当然这只是它们所感受到的，老狼哪里不清楚猎物在忌惮什么，所以前面的诱饵都是诱饵，只有再靠近一些，才是它们的葬身之地。 很快，大量的雪鼬从此处奔跑了过来，纷纷向着几处陷阱的方向靠了过去。 在吃掉了几块诱饵发现真的安全后，它们的胆子也变得大了起来。 由于鼠耳食一共就那么多，面对数量近百只的雪鼬显然是不够的。 混乱的场面一触即发，不知道是哪个倒霉鬼触发了陷阱，很快地上掩埋的绳子收缩，紧接着便看见几处位置四面开花，十来只雪鼬根本来不及反应，就被缠住了脚，凌空的被弹起来，在半空中嗷嗷直叫。 而骚乱传开，这些雪鼬们立马意识到了危险，马上就要开始四处逃窜。 但此时躲在帐篷后的几人，纷纷拉动手里的绳子，随即便看见几张大布从地面的四角开始合拢，几乎把大量的雪鼬一网打尽。 “快快！抄家伙，撑不了多久！” 老狼一声吆喝，手脚并用的冲了出去，拿起地上的工兵铲，罩着布袋就狠狠地打了上去。 这就是铲杀！ 四个陷阱，每一个都满满当当，几个男人下手根本没轻重，完全是照死里打这些畜生，没一会儿的功夫，周边一切都安静了下来。 袋子不动了，只有殷红的血水滴落下来。 当全部卸下来丢在地上展开后，都是雪鼬的尸体了。 数了数数量，大概有四十多只，完全消灭了快一半。 “够吃了吗？”江寒笑着对阿莱说道。 “够了够了！” 如果还不够，那这次的雪鼬族群可就危险了。 还想吃人呢，也不看自己够不够份量。 江寒知道，即使在这个时候，那些远处的雪鼬还在观察，它们一定在评估要不要继续招惹江寒他们。 为了给雪鼬的头领一点教训，江寒直接让所有人准备灶具，现场剥皮做生肉。 很快，半死不活的被活剥了。 奄奄一息的，也被活剥了！ 凄厉的叫声传遍四野，当江寒再次朝着远处看去的时候，那些逗留的雪鼬，早已跑得无影无踪了。 危险解除了，不过眼下还有一个问题。 就是怎么去处理这些雪鼬的肉，因为没有火源，带的自热器材也不可能把全部的肉给加工熟了。 总不能生吃这些带血的雪鼬肉吧。 面对几人的问题，江寒笑了笑。 “作为厨师，怎么能被这个问题难住，南哥，你吃过蒙古的牛肉干吗？” “当然吃过，不过不都是些熟食吗？” 南哥脸一红，尴尬的笑道。 而江寒点了点头，继续说道：“熟食是一种，蒙古人也同样做一种风干牛肉干。 号称成吉思汗的行军粮。 做法也很简单，就是把肉全部切条切片后，抹上食盐挂在大风中风干即可。 基本上有个两三天，里面的血和油就会析出来，口感和吃熟的差不了太多。 要知道西餐牛排还有三分熟呢！” 其实正常的内蒙牛肉干制作时间更长，作为草原特产，草原上的空气寒冷而干燥，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后在通风的环境中悬挂4-5个月。 这样的工艺不但使肉中的水份全无，油份也散失掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结和浓缩，使得口味独特，浓香无比。 雪山同样有这样的环境，虽然到处都是雪，可空气的干燥程度依然很高。 而且江寒这次出来本身去的是雪山，所以备了很多的粗盐留在中途化雪化冰用，完全是富足的，用来干腌这些血有肉再好不过了。 有了做法，一切都变得简单多了。 几人蹲在一起，拿起刀麻利的一个个处理，就跟流水线一样，一个开膛破肚去除内脏，一个用雪清洗，另一个在粗盐袋子里沾上一圈，然后拉上细绳挂在帐篷上。 一个小时的功夫，便全部处理完了。 按照江寒的推断，这些食物完全能够撑得住他们再待上起码五天。 夜晚越来越寒冷，收拾完一切，几人麻溜的钻进了帐篷里，扎紧睡袋。 好在这一晚，睡得格外踏实。 再也没有听到乱七八糟的声响。 第二天一大早，江寒便起来了。 简单的热了点热水喝过后，听到了外面阿莱喊着出发的声音。 拉开帐篷的锁链一看，在场的每个人，都跟行走的肉串一样，浑身上下都绑满了自己的“肉干粮”。 经过一晚上的风吹，这些雪鼬肉干燥了不少，也冻得硬硬的，但看起来，已经让人充满了食欲。 食物的问题解决，阿莱也没有了顾忌，他将带领所有人以最快的步伐，赶往天池镜湖的所在地。 天池镜湖绝非绝地，否则当年文成公主也不可能抵达那里。 寒风凛冽，雪沙弥漫。 但江寒的心里却充满了期待，终于，在中午时分，当几人爬上一片雪坡后，看到了那传说中的天池镜湖。 第429章 日出西方，星河流转 雪山塬。 也就是高山之顶层层相连形成的一片平原。 这里几乎让江寒感觉不像是真的存在的一片地方似的。 巍峨连绵的雪峰环绕，中间则是一面形似圆镜的湖泊，这种空无一物的天池，绝对是在场的几人在任何地方都没有见到的。 “天池真的存在啊！好家伙，这么大，一眼望不到头呢！” 阿莱踮起脚尖，向着远处张望，正如他所说的，镜湖的尽头究竟延伸到了那里，从脚下的位置去看根本无法看到。 虽说是湖，但是又跟湖不太一样，因为屹立于高山之顶，这里已经完全的结成了冰面，光亮程度可以清晰的倒映出天地间的万物。 取名为镜湖，实在是恰当。 目的地到了，但是江寒却在此刻迟疑了。 因为他已经观察了片刻，在这里完全看不到任何存在入口的痕迹。 “小寒，这镜湖上空荡荡的，什么都看不见，我们是不是走错地方了。” 南哥皱着眉问道。 按照之前的推测，既然文成公主当年来过这里，供奉了两件宝物。 那肯定在当地存在人为建造的建筑物才对。 就算是沧海桑田，风云变幻，痕迹总归是有的，不可能一点都看不见。 江寒听后点了点头，他知道这个问题是大家都关心的。 跟前几次寻找传说厨具相比，天池镜湖这趟除了自然环境恶劣一点，其他的倒没有什么。 可是越是空荡荡，却越让人心里没底。 当年秀夫人和江家人来到这里，也是抵达了天池镜湖，最终一无所获悻悻离去。 甚至还搭上了自家父母的性命。 如今，他们拍照的地方江寒已经找到，就在前方不远处的石壁前。 江寒打定了主意，一步步的走了过去。 同样的位置，这里只是地面凸起的一块巨石，看不出来任何特别的地方。 “日出西方，星河流转。” 怎么会有如此奇怪的天象呢？ 江寒抬起头看向天边，此时下午两点钟，太阳所处的位置与平常并没有什么不同。 在不确定是不是自己遗漏了什么之前，江寒决定带着大家在镜湖上看看。 茫茫的白色，让人眼睛的视线变得模糊。 空无一物，什么都没有。 澄澈的就跟画里的一样。 但就在这个时候，江寒眼睛的余光，却在不经意间看到了不可思议的一幕。 那是走在镜湖上的倒影。 如果把现实空间和镜面空间都当做真实存在的场景之后，那是不是意味着，在镜子里的世界，太阳就是从西边升起的。 “我知道了！我终于知道了！” 江寒高兴的松了口气，古人没有那么多的玄机，一切的字眼谜题，其实都只是简单的物理现象演化而来的。 谜底，其实就在脚下。 “破冰器准备，我想，我们该下去了。” 江寒停下了自己的脚步，向着身后的几人说道。 直到这时，几人才明白了江寒发现了什么，乖乖，原来所谓的天池镜湖，下面才是真正的目的地吗？ 顾不得犹豫，姚朕和张青阳立马麻利的放下身后的包裹，从里面拿出了一盒看着像象棋盒子一样的东西。 但是这个东西打开之后，却呈现出了九个如同子弹一样的玩意。 这是目前世界上最先进的微型破冰器，它的威力没有炸药那么夸张，但是却可以做到如同炸药一般定点爆破。 原理其实和铆钉差不多，定入冰层之后受到膨胀，从而让周围碎裂开来。 至于这东西会不会导致整个镜湖的冰层塌陷，江寒觉得不会，因为小范围的爆破之后，周围的能量会逐级递减。 冰层的厚度起码有几米的，这也意味着几人可能还要在后续继续往下开凿。 会不会正如自己所猜测的呢，江寒无法保证，但这已经是他能猜想到的最合理答案了。 没多时，几人便在镜湖的一处布置好了破冰器，启动开关之后，这几个玩意便开始飞速的原地钻孔，随着一震细微的声响传来，江寒清晰的看见，原本光洁的冰面，此时出现了一道道裂缝。 这种裂缝像快速张结的蛛网一样蔓延开来，在特定的范围里陆续碎裂。 如同江寒猜想的一样，一阵沉闷的震动过后，那片空地便出现了小范围的塌陷。 “小心，不要太靠近。” 冰面塌了，但裂纹还在，好在等待了片刻之后，再也没有别的动静。 老狼身轻如燕的走了过去，仔细观察了片刻，便转过头向着江寒招了招手。 “有东西，不打紧。” 听到这样的回答，江寒也怀着忐忑不安的心走了过去。 站在边缘向下打量了一眼，他瞬间就愣住了。 谁能想到，这冰层之下，居然别有洞天。 那是一幅江寒曾在电视里看到的西安兵马俑般壮丽的场景，一排排整整齐齐的古代兵马雕像，整整齐齐的排列在冰层之下。 但是他们的造型，更加的符合当时的藏人，手里的武器以弯刀居多，一些雕塑的彩色也格外的显眼。 但随着大量氧气的进入，这些雕像正在变得黯淡无光。 江寒一时间，就意识到自己干了件缺德事。 “搞毛啊，该不是和秦始皇陵一样的古墓吧！” 南哥心惊肉跳的说道。 虽说平时也干坏事，但这种破坏文物的操作，他也没有想过。 “顾不得那么多了，早去早回，这里还是得封上。 阿莱，这事......一定不要让外人知道。” 一旁的阿莱也傻眼了，听到江寒说话，他也紧张的手足无措。 “你们可不要偷东西啊，这可是要被枪毙的！” “偷毛偷，这玩意我们也扛不走啊，我们是来科学考察的懂吗？你不是见过我的考察证嘛！” 姚朕理直气壮的说道，但在场的除了阿莱他们，其他人可十分清楚，这次的科考可没办任何手续，那证书还是上次去神农架办的。 不过糊弄下老实本分的阿莱，也足够了。 当然江寒并不会真的偷什么东西，他真的只是来看看，顺便带走那两个传说厨具。 第430章 白度之地 绑好绳索，往下爬。 镜湖的下方没有水，是这次最让人震惊的一幕。 它似乎是一种很特别的地理构造，深度只有十多米，下方平坦。 而且由于冰面的缘故，光线从外部折射进来，也让里面的视线变得明亮了一些。 但是这种光线又很奇特，在冰凌的反射下呈现出彩光，这让镜湖看起来就跟水晶宫一样。 现在为止，江寒还不确定这里面的空间有多大。 甚至深处有什么，他也不太清楚。 先前上方看到的雕塑，下来之后才发现它们一个个的高度都接近两米。 普通人站在其中，就跟小鸡仔似的，被一种莫名的压力笼罩。 关于镜湖有没有水这个话题，江寒是持有保留意见。 他觉得这里应该是在某个时期，王庭专门建造的一个地方，否则地面不会如此的平整。 另外整个造型也应该和游泳池一样，当蓄满水的时候，表层结冰，然后内部的机关运作，再将下方的水排空。 如此一来，天池镜湖就形成了。 一步步的往前，大家都打起了十二分的精神。 不管是机关还是动物，都可能让他们的神经再次紧绷起来。 前面的方阵像是守卫，数量和种类之多，让人目不暇接。 江寒甚至看到了一些战车系列的造型，这本应该是出现在中原地区的产物。 下来之前，大家猜测这里是墓地，不过江寒并不觉得。 这里看起来像是一个博物馆，可以看到很多稀奇古怪的东西。 有雕塑，有壁画浮雕，还有无数的锋利兵器，它们就跟崭新的一样，完完全全的陈列在四处。 就在这时，不远处的阿莱喊了喊江寒，因为他发现了数十个大箱子，看起来装满了东西。 江寒也好奇，跟着众人走了过去，本以为里面都是些铜器之类，但是打开之后，竟然全部都是珍贵的黄金、首饰等物。 金灿灿的一片，几乎照瞎了几人的眼睛。 这直接让几人现在的气氛都变得微妙了很多。 “随便一件拿出去，都有可能暴富！” 姚朕见过大场面，光是这里的古董，随意一件，都可能在黑市中卖出高价。 “盖上吧。” 江寒咽了口唾沫，脸色沉重的说道。 这些东西，太悍人了。 只是阿莱有些恋恋不舍，最终还是听了江寒的话，果断的扣下了箱子盖。 继续往前走。 奇了怪了。 走到现在一个棺材都没看见，反倒是发现了别人的小金库一样。 “任何东西都不要拿，这是规矩，我们再往里看看。” 江寒皱着眉说道。 他已经预感到了不好的事情，这么多财宝堆积在这里，是个人都会动心的。 他不担心自己兄弟能不能坚守本心，他只担心在场的有一个人万一偷拿了，可能都会引发一场不必要的麻烦。 不要试探人性。 江寒尽可能的轻描淡写提到刚才的事，为的就是让大家内心不要那么激动。 随着继续深入，周围的摆设也渐渐的简单起来。 不过与之前不同的是，现在映入眼帘的，完全变了模样。 这里的环境居然变得更像是一个庭院了，而且是一个华夏风格的中式庭院。 江寒甚至看到了布满假山的庭廊，还有镂花雕叶的悬窗。 “是唐代的工艺，的确和文成公主有关。” “江寒，这边！” 正当江寒欣赏着这些细微细节的时候，不远处的张青阳突然喊道。 原来他进入了一间屋子，那屋子的格局和风貌，也基本是一比一还原的，可以说完全可以住人。 屋内的陈设如果不是因为历史尘埃的缘故，想必也十分的富贵。 但很多的家具已经干裂腐坏，凤被脆的像纸一样，碎裂成了残渣。 “没想到这里还有文房四宝，而且这个画轴盒子沉甸甸的，我可以打开看下嘛？” 张青阳尴尬的说道。 他本来就好奇心重，转了一圈，已经被这里给迷住了。 传说厨具没找见，倒是看到了稀奇的其他玩意，总归想研究个明白。 “轻拿轻放！” 江寒点了点头。 现在没有太多的线索，看看别的也行，只要不给破坏就可以了。 随着画轴打开，里面出现了一卷写满字的帖子。 材质应该是牛皮，入手柔软，只见张青阳铺开之后，才发现上面的字似乎都是藏文，他压根就不认识。 “阿莱，你来瞧瞧！” “我？” 莫名其妙的阿莱，疑惑的凑了上去，半天才进入了状态。 “这些年汉语普及，我都快忘了藏文什么样，不过还是认出了一些。” “上面写的什么？” 江寒笑着问道。 只见阿莱皱着眉，仔细的查看，然后慢慢说道：“记录的是文成公主死后的事情。 文成公主入藏后的第39年，55岁的她因患天花之症不治身亡。 后来大臣那阐布、屯米桑布札以及噶尔东赞的子嗣儿臣们，便遵照汉妃文成公主的遗嘱，举行了殊胜安住仪式： 将尺尊公主的“释尊八岁等身像”移到了小昭寺，又将文成公主的“释尊十二岁等身像”供奉到大昭寺。” “但是这跟天池镜湖有什么关系？” 江寒眉头紧锁，实在想不明白。 阿莱继续说道：“别急，上面写的这处地方是白度之地。” “什么是白度之地？” 阿莱摇了摇头，就在江寒以为信息会戛然而止的时候。 一旁的和尚却举起了手。 “白度之地，其实就是避难之地，我想这个地方应该是文成公主的亲信，在松赞干布死后特意为文成公主准备的，不过看起来似乎并没有派上用场。” 没想到和尚居然知道这么多。 “只能说文成公主的联姻，对后世的佛教发扬光大也有一定的促进作用。 我碰巧在经卷中看过一点，所以也有些自己的猜测。” 和尚笑了笑，温和的说道。 “说来听听。” 江寒也迫不及待的问道，说不定和尚所了解到的，正是解开天池镜湖秘密的所在。 历史太过遥远了，很多真相已经无法知晓，但是江寒知道，这其中必要有某些因素存在。 第431章 你们干了什么呀!遭罪啊 “好好好，公元650年，34岁的松赞干布突然病逝。由于他的唯一儿子贡松贡赞早亡，只得由其孙芒松芒赞继任吐蕃赞普。 《唐律疏议》规定：妇女守孝期满，可以再婚。按照当时的大唐法律，丈夫死后，妻子是可以改嫁的，而且也是朝廷鼓励的。 但是，由于文成公主是皇上赐婚，身份特殊，所以父母也不敢私自做主前去接女儿回家。 公元669年，唐高宗见文成公主一直不归，担心皇家女子在外忍受委屈，所以派尚凯出使吐蕃，以迎接文成公主回长安颐养天年。 但是这一举动，引起了王庭内部的一些纷乱。 据说有人怀疑文成公主会借这次的机会引发两国的战争，所以一时间各种流言四起，想对文成公主不利的人，也逐渐多了起来。” 听到这里，江寒似乎明白了什么。 “你是说，白度之地是避难地，是给文成公主修建起来躲避的地方？” 江寒沉声说道。 而和尚点了点头，说是避难之地一点都不为过。 非我族类其心必异，藏人又怎么可能放心一个他国的女人呢。 按照和尚的解释，这里的一切也就解释的通了。 这么多的兵器和财宝，应该就是留给文成公主跑路用的。 但后面的历史大家都知道，文成公主并没有因为丈夫的离世而逃亡。 相反她留了下来，还教会了藏人耕种、纺织等。 可是说了这么多，又跟传说厨具又有什么关系。 江寒毫无方向之际，一旁的阿莱，突然打断了几人。 “等等，这上面还没说完，不过刚好与他说的对得上几分。” 阿莱眉头一皱，拿起上面的牛皮帛继续说道：“说是建造这里的起因，是因为松赞干布死的太早。 对了，他活了多少岁啊？” “三十四岁，确实属于英年早逝。” “这就对了，王庭有人说是文成公主受唐王授意，用他们的厨具每日为松赞干布做饭，引发了慢性中毒，这才死去的。” “这是胡扯。” 江寒质疑道。 唐国所赠宝物，皆为结亲之礼，不会拿来专门给松赞干布做菜用的，顶多是放进国库的某处。 况且松赞干布死于疾病，这已经是得到印证的，所谓的中毒说法，完全是无稽之谈。 不过，在古人看来，凡是让他们满意的说法，就是正确的说法，或许天池镜湖的存在就是这个原因。 “有没有提到这两件厨具是什么？” “不知道，但是写了一个地方，叫密脸龙渊。” 阿莱不确定的指给江寒看。 顺着手指的方向望去，上面的文字江寒不认识，但是旁边却有一幅古地图，看起来就像是一个盆地，几笔的勾勒让人分不清究竟是哪里，但绝对不是南迦巴马峰这里。 “密脸龙渊？” 江寒一愣，他可是头一次听到这样古怪的名字。 起码华夏已知的地名中，应该不存在这样的地点。 但是看向阿莱的样子，他似乎很淡定似的。 “密脸是藏语中的一种神灵，而且是一个非常邪恶的神灵，怎么会有这样的地方呢，我怎么也不知道？” “你能知道密脸就已经很不错了。” 南哥笑呵呵的拍着阿莱的肩膀，顺手就把他手里的牛皮帛给拿了过去，然后打成卷塞进了怀里。 “不是说不拿么？” “这又不值钱，上面的古文字对我们来说至关重要，要带回去研究的。” 南哥义正言辞的说道。 这个理由，真是让人将信将疑，但阿莱也勉强接受了。 只要不拿金银财宝，大家就都是一样的。 然而，就在几人还在商议着刚才汇总起来的信息时，屋子外面的远处，突然传来了几声哀嚎声。 听到声音，阿莱的脸色倏地就变了。 “是阿毛和阿贵！” 出事了？ 江寒眉头一皱，立马也跟着跑了出去。 他们一路进来，本来是走在一起的，但是由于青阳发现了这间屋子，所以就逗留了片刻，也没有注意阿毛和阿贵的动向。 谁知道就这么一会儿的工夫，似乎就出事了。 循声奔了过去，阿莱已经大汗如雨，他说阿毛和阿贵是他带来出来的，千万不能出事，家里还有妻儿老小等着养活，要是这次出来人折了，那自己这辈子都不会原谅自己。 拐过庭廊，终于在先前有财宝的地方看见了两人。 不过他们却都直挺挺的躺在地上，一动不动。 就在阿莱冲上去想要查看他们发生了事时，江寒却一把拦住了他。 因为此时的情况，有些不对。 仔细看去，地上的两个人仿佛还能动弹，其中阿毛艰难的侧过脑袋，嘴里气若游丝，似乎在说着：“不要过来。”的字眼。 而另一旁的阿贵，则完全看不到任何反应一样，身子僵硬的保持着一个怪异的姿势。 “你们看他们脖子的颜色！” 姚朕大惊失色的说道。 顺着看去，果然，眼前的一幕让江寒的瞳孔紧缩了起来。 阿毛和阿贵的皮肤怎么变成了铁青色，看起来就跟中毒了一样。 而且这种颜色还在不断的蔓延，就快要到两人的耳后根了。 “你们干了什么呀！遭罪啊！” 一旁的阿莱气得直拍大腿，不过原因显而易见，因为阿贵的怀里，塞了几串金银首饰，看样子应该是有了贪心，冒险想偷拿一些。 江寒缓慢的靠近，由于不确定是不是财宝上的毒物造成的，还是别的什么原因，总归他需要观察一下。 走到阿毛的跟前，这个小伙子才一脸后悔的流着泪。 他可以说话，但似乎力气有限，所以声音很小。 “阿贵想拿点东西卖钱，给家里得了癌症的老婆看病，可是谁知道碰了这些金银财宝没多久，他就像过敏了一样，说自己的胳膊没力气了，僵硬的抬都抬不起来。 救救我！” 阿毛吃力的说完，无助的喘着气。 江寒点了点头，出现这样的事，他不可能袖手旁观，多少是两条人命，不管是什么原因导致的，但现在，他必须想办法。 第432章 土槿皮之无狗菜 他们究竟为什么会变成这个样子，江寒现在还不能确定。 不过看起来不像是中毒，反而像是某种东西过敏导致。 出现变色的皮肤就跟起了一层灰色的疹子一样，密密麻麻的分布，而且看起来有些硬度，简直就跟石化了一样。 这些金银财宝不知道放了多少年，再加上天池镜湖阴暗不见天日，时间久了，总会衍生出一些恐怖的病菌来。 “大家先不要动，让我再看看。” 江寒沉声说道。 不过他的话说完，身后的姚朕也跟了过来：“也让我看看。” “你有主意？”江寒愣了一愣，很少看到姚朕主动请缨的，往日遇到危险，他可是躲在背后的那一个，除非遇到不可避免的危险，才会勇敢起来。 姚朕表情严肃，面对江寒的疑问，他淡淡的说道：“忘了告诉你，不要看我是个富二代，我同时也是常青藤大学微生物病理科的博士。 当然，虽然有点水分，但是还是有点学识的。 如果我没有认错，他们是感染了一种真菌。” “真菌？” 几人异口同声的问道。 姚朕点了点头，表情有些凝重，他走到宝箱的跟前，小心翼翼的打开，仔细的扫视的一眼，才发现了端倪。 “不是所有的箱子上都有，你们看这是什么？” 姚朕指了指，几人同时看去，果然在一些金银的上面，出现了一片片灰色的，如同苔藓样的东西。 它们看着薄薄的一层，就跟蛛网一样粘黏在一起。 “这样的环境里，滋生这样的真菌并不是难事，按道理来讲它们属于厌氧真菌，可是奇怪了，明明现在里面已经有了氧气，它们居然还能够快速的蔓延。” 匪夷所思的一幕令姚朕感到头大，他的知识储备似乎在这一刻感觉有点乏力。 “我知道了，它们不是厌氧，而是在氧气稀薄的时候新陈代谢缓慢，随着我们进入，这才活跃了起来。” 真菌感染性疾病根据真菌侵犯人体的部位分为4类：浅表真菌病、皮肤真菌病、皮下组织真菌病和系统性真菌病。 前二者合称为浅部真菌病，后二者又称为深部真菌病。 平时大家接触的脚气，体藓，便是最常见的真菌感染。 “如果有达克宁，或许就好多了，可是这次并没有携带，谁出门会带治脚气的？” “有，我也不治啊！” 南哥张大嘴说道。 目前根据姚朕的分析，阿毛和阿贵感染上的便是浅表真菌。 但是具体是哪一类，他不知道，因为他也没有见过传染这样迅速的真菌。 江寒此时也暗自思忖了起来。 本以为是过敏，谁能想到会是真菌。 这些古老的真菌究竟是什么东西，一时半会根本搞不清楚。 而且这次的药物里缺少这一味药。 要想救人，就必须另想办法。 俗话说万物相生相克，有毒物的地方，往往生长着解药。 江寒的大脑正在飞速旋转，没有解药就制作解药，而且就是现在。 一旁的姚朕已经跑去翻箱倒柜的看医药包里有什么了，而江寒，则观察着周围的动静。 还别说，就在所有人都认为这次阿毛和阿贵无力回天的时候，江寒和姚朕居然异口同声的喊道：“有救了。” 回头看去，姚朕从医药箱里找出来的是藿香正气水和黄精蝮蛇丸。 而江寒的手里，却抓着一株树根苗一样的植物，不过已经枯死，形同枯木，完全看不出是什么。 “你的？”江寒问道。 “藿香和黄精都有杀菌的作用，或许试试有用呢。” “那你的呢？” 姚朕又问道。 江寒顿了顿，沉声说道：“没认错的话，应该是几百年前的土槿皮。” “土槿皮什么玩意？” 土荆皮其实是松科植物金钱松的干燥根皮或近根树皮。 其中的有机酸，对常见的致病真菌均有一定的抗菌作用。 像许兰黄癣菌、絮状表皮癣菌、铁锈色小芽孢癣菌、石膏样小孢子菌和白色念珠菌等效用十分明显。 而且这种植物十分的耐寒，干燥枯死后的根部才是最重要的部分，也就是说，江寒现在手里拿的，即使过了几百年，也依然可以使用。 “看来这次要做一道历史上最难以下咽的菜了。” 江寒悠悠说道，看向了在场的所有人。 《本心食经》是一本药食同台的菜谱，里面的很多菜，或多或少都会用到中草药，所以有时候会发挥出一些意想不到的效果。 而江寒这次要做的，便是其中记载的一道让人难以开口品尝的料理。 这道菜名为：“无狗菜。” 意思为连狗都不想吃的菜。 根据书上记载，这道菜的来源是一个宋代的郎中。 有一年她的老婆得了哑巴病，就是突然之间不能开口说话了，而且舌根发麻，吃什么都尝不出味道。 后来发现，原来是自家的老婆偷吃了发霉的酥肉，结果喉咙长了一层细细的白毛。 在那个年代，古人还没有真菌、细菌、病毒的概念，所以一时间也不知道该怎么治。 可是为了救自家老婆的命，这位郎中不得已开始给她试药。 各种药物下肚，都没有缓解。 就在郎中准备放弃的时候，他看到了院子中的一株盆景，便是金松，古籍中记载金松根本可解毒。 郎中便意识到是不是该按毒理去救治，就用金松的根，外加一些其他的药草，辅着面汤就给她老婆喝了。 虽说难以下咽，但是吃过之后，这种药食反而让人的身体变得十分舒服，就连喉咙通气都自然了。 更加幸运的是，这么一折腾，她老婆得的怪病也好了。 后来这个方子就流传了下来。 可以说，无狗菜根本就不是一道菜，而是一种中药。 但是因为渊源，还是作为了一道离奇的菜谱存在。 江寒盘点了下现在的所有物资。 土槿皮有了，一些配料虽然差了几种，但是姚朕拿出来的药物里恰好有这种成分，再加上水和饼干都有。 所以说，是有条件把无狗菜做出来的。 第433章 雪山引球毛菌 江寒行动了，他需要在半小时内把这道料理完成。 所有的自热容器在这一刻也不能保留了，毕竟救人才是第一位。 拿出小瓦罐，倒入水，开始加热，将土槿皮用小刀刮成粉末放入，然后放入适量水。 旁边的姚朕正在打磨几种药，他需要将这些药同样研磨成细粉，作为原料的一种进行加入。 为了让汤味变得可口一点，江寒加入了少许的干枣和白糖，这样能够有效的去除药材的苦味和土腥气。 最完整的无狗菜，还需要加入粳米，但江寒的包裹里只剩下些许小米，所以也就作为替代。 这种料理无论是阴虚还是阳虚都可以服用，杀菌更是不在话下。 再次加入半碗雪水，然后就等着慢慢的炖熬。 看着瓦罐内已经冒出了热气，江寒伸出手探摸了一下，然后继续的等待。 阿毛和阿贵两人现在就靠这玩意从阎王爷手里换命了，要是还不行，江寒便知道不会再有任何的希望。 希望他们能够挺过来。 十几分钟后，瓦罐内的汤水终于轻微的沸腾了起来，姚朕立马拿起碗，给这他们二人分别盛了一小盅，由于不能触摸他们的皮肤，所以用了小棍子，插入口中顺着缓缓倒入。 这种略带苦涩的味道还是挺让人难以下咽，但阿毛现在已经完全感受不到这种味道，所以很快就一碗见了底。 搞定了阿毛，阿贵那边稍微的费事一点，不过问题不大，在几人的帮助下，也很快汤料见了底。 时间一分一秒的过去，距离二人服下无狗菜已经过去了十分钟的时间，一旁的阿莱心急如焚，焦急的走来走去。 江寒期间查看过，阿毛已经似乎有所恢复了，变色的皮肤此时也淡了不少，不过阿贵那边，情况依然不容乐观。 在感染的严重程度上，显然阿贵更重。 抬起头看看头顶，透过冰层，太阳正在落山，而这种奇异的景观却在江寒的视线里，变成了向着东边落去。 不得不说，大自然的奇妙总是让人叹为观止，可是那所谓的密脸龙渊又在何处呢？ 正当江寒沉思的时候，一声“咔擦”的响动，突然从不远处传了过来。 “什么声音？” 南哥警惕的问道。 几人环顾四周，直到这时才惊讶的发现，远处的一滩干涸的池子，不知道什么时候，开始蔓延起了冰凉的水。 水势之大，就跟决了堤一样。 “那里也冒水了，该死！” 阿莱也突然喊道，转头一看，镜湖地下的好几处干涸水潭，在这个时候都开始咕嘟咕嘟的往外冒水。 “看样子我们的到来触发里面的机关，得离开了。” 江寒叹了口气，本来他还想多待一点时间，好好的研究下还有没有其他线索。 可现在看来，已经没有机会了。 天池镜湖就像是精密搭建起来的一座城堡，如果发现是外人闯入，便会触动某些开关，再次的把这里淹没，等到危险解除之后，或许才会把水又给排出去。 而这样做的好处之一就是冰面会再次凝结，后人来也不会轻易的发现地下的奥秘。 “用帐篷把两人包起来，我们下山吧！” 咬了咬牙，江寒不甘心的挥了挥拳头。 他知道，回去的路应该万般艰难，但把人扔下，不是他的作风。 要离开了，江寒已经下了命令，南哥几人麻利的拿出帐篷，改成担架便把阿毛和阿贵给放了上去。 悬挂的绳子幸好还算结实，灵活的老狼率先攀爬了上去，这才一个一个的把人都给拉到了冰面。 大概仅仅不到一根烟的功夫，当江寒再次探下头看时，下面的水已经成为了冰水混合物，缓缓的升高了一层。 几人面面相觑，总算死里逃生了出来。 一天后。 江寒一行人已经快接近了大裂缝的地点，上山的艰难但变成下山后，却容易了很多。 由于一路平缓下坡，他们甚至可以借助工具滑着雪加快速度。 拐上半坡，正当江寒正在考虑接下来如何把阿毛和阿贵送过裂缝的时候，让他颇感意外的一幕出现了。 不知道什么时候，几辆黑色的破冰吉普，静静的停在了大裂缝的对面。 似乎他们早已来了有些时日，甚至在周边搭建起了小型的营地抵御严寒。 一群穿着厚厚防寒服的男人，见到江寒出现，很快的汇聚在了一起迎了上去。 还有一个戴着防风眼镜的男人，小跑着奔向了不远处的帐篷。 不多时，江寒便看见一个老头走了出来，而他也一眼就认了出来，这位老头就是那天在补给点救完人后，问自己话的那位。 他是有意的吗？ 江寒表情复杂的看着。 而南哥也在一旁小声的嘀咕道：“不管是敌是友，先骗他们把我们带过去。” 不过还没等江寒几人开口说话，那个老头就披着厚厚的外套，在手下的搀扶下走到了大裂缝的边缘。 “你小子，还是要装着不认识我，天池镜湖去了吧，不过看起来似乎遇到了麻烦啊。” “跟着我是什么意思？你究竟是谁？” 江寒冷声问道。 “过来了再说，你们几个，搭下梯子。”老头呵呵一笑，丝毫不以为意，先赶紧命令手下在裂缝的狭窄处把长梯架好，看样子他这次是主动来找江寒的。 有人搭把手，江寒不会拒绝。 很快，在有力工具的帮助下，几人全部都安然无恙的度过了大裂缝，总算安全了。 热气腾腾的帐篷，甚至还有炉子。 安顿好阿毛和阿贵之后，这个老头才坐在了江寒的面前，一脸微笑的看着他。 一直看，一直看，即使过了三分钟，他还在看着江寒。 “老江家的苗子，我觉得你才是最好的那一个。” “有什么话直说吧，我赶时间救人。”江寒皱眉说道。 谁知老头平和的一笑，缓缓说道：“是该救人，刚才医生看后说他们感染了非常严重的雪山引球毛菌，这种真菌只有在雪山深处才存在，如果72小时之后得不到治疗，人体的皮肤会变得和石头一样坚硬。 不过没关系，我们这里携带了部分抗生素，暂时他俩没有生命危险。” 第434章 我告诉你，这张照片是我拍的! “不过还得亏你们提前给他们服用了一定的抑制药物，否则的话，也没那么好救。” 阿毛和阿贵的命，看起来像是保住了，需要感谢的，却是这个素不相识的老头。 老头并不知道江寒给他们食用了无狗菜，所以还以为是有药物才一直撑到现在。 江寒点了点头，这才看向老头问道：“你们在这里，就是为了等我？” “不错，确实是在等你，或许到现在你还不知道我的名字，鄙人邱冬鹤，按道理来讲，十一年前是你们江家的首席门客厨子。 不过自从死人那件事发生之后，我便离开了江家。” “这么说，你这次是出山了？” 江寒向着邱冬鹤笑着问道。 虽然是一面之缘，但江寒知道他的身份不一般。 江家首席门客厨子，地位仅次于江家的几位长辈。 而且厨艺也绝对不一般。 以前江寒知道，但凡有些十分重要的宴席，如果主厨的人手不够，就往往由门客厨子出面，代表主厨做菜。 邱冬鹤宛然一笑，有些不好意思的点了点头，他的表情变得严肃了一点，沉声对着江寒说道：“江家遇到了一点麻烦，说来话长，你真的想听吗？” “那就长话短说。” 江寒皱眉说道。 他不清楚邱冬鹤要告诉他什么，但现在看来，应该不是一件小事。 “这件事得从四个月前说起，应该也是你刚出狱不久的日子，江家人不是不想来接你，而是实在接不了。” “此话怎讲？” 按照邱冬鹤所说，难不成江家还有苦衷了？ 邱冬鹤顿了顿，起身向着帐篷外探了探，见到没有闲杂人等之后，这才从怀里，掏出来了一份邀请函一样的东西。 “黑信邀请，有没有听过？” “没有。”江寒摇了摇头，他确实没有听过这种邀请，甚至这种黑色的，而且显得很精美的邀请函，看样子也不像是国内的。 面前的邱冬鹤凝声继续说道：“四个月前江家收到了它，你没有了解这种邀请也是正常的，因为这个组织，是国际上一些名流富豪举办的一种宴会，每一年只举办一次，而且每次关于菜品的主题也不一样。 简单来讲，它是一种见不得光的宴会，你知道有钱人有了钱，就什么都想尝试着吃。 即使是世界上马上要绝迹的动物，他们都敢于食用，与此带来的，则是非常丰厚的报酬。 一场宴会下来，可以拿到千万美金的酬劳。” “这么高！”江寒都愣了，果然世界上的有钱人真多。 不过邱冬鹤却严肃了几分。 “黑信邀请有个规定，那就是接到邀请函的厨子可以自行决定是否参加，但是一旦报名，就必须得前去才可以，而且在宴席上必须得做出菜才可以。 如果有人品尝，便意味着酬劳到手，品尝的人越多，酬劳越丰厚。 但如果没有做出菜，或者无人品尝，那这个厨子，就没那么容易回来了。” “回来不来，做什么？送到缅北卖肾？”江寒好奇的问道。 江寒清奇的疑问让邱冬鹤一时语塞，但他最终还是摇了摇头，然后说道：“如果厨子失败，他可以有一次向外界求助的机会，那就是他必须得再找一个厨子来代替他做出宾客们想吃的菜。 每次去的人都有一次机会，但总上限为四次。” “奇怪就奇怪在这次，江家陆续去了三个顶尖厨子，几个月过去，居然一个都没有回来。 而如今你看到的这封黑信，则是第四封邀请函。 这是从来都没有发生过的事。” 原来这就是邱冬鹤找江寒的原因。 江寒陷入了思考，如果说三个厨子都去了，说明这次的宴席并没有想象的那么简单，而且按照一人一次求救机会的话，现在是最后一次了。 “所以，你明白我为什么找你了吧。”邱冬鹤语重心长的说道。 可是江寒却笑了。 “江家出事，跟我有什么关系？坐了十一年的牢，我得到了什么？现在让我去送死，你们是脑袋进水了？” 三连问，直接让邱冬鹤措手不及。 他想了想，知道江寒的心结太重，但由于不是江家人的身份，让他有着足够的勇气，去解释这一切的真相。 “事到如今，我知道再说太多也没什么用，坦白来讲，第三位去的厨师，是江家的秀夫人。” “秀夫人去了？” 江寒心里咯噔一下。 他在江家的唯一牵挂，就是秀夫人一个了。 如今得知最亲近的家人被困一场未知的晚宴，心中的纠结是可想而知的。 “你有没有想过，你为什么坐牢十一年，江家没有人去看过你？” “想过，我不知道这个原因。” 江寒干脆的回道。 气氛有些沉寂，或许是邱冬鹤想明白了，才终于从牙缝里蹦出了几个字：“因为你压根就不是江家人。” “什么？不对，我的父母照片秀夫人也给我看过。” 江寒连连否认，他不相信这是真的，自己不是江家人，那自己是谁，那些年在江家的成长，又为什么一直没人说起这件事。 邱冬鹤沉吟了片刻，继续说道：“你可以信，也可以不信，但我也是受秀夫人所托，才将这个真相告诉你。 见过这张照片吗？” 邱冬鹤拿出了一张照片，竟然与谭菲拿给自己看的那张天池镜湖合影一模一样。 “我见过了。”江寒点了点头。 直到这时，邱冬鹤像是掌握了主动权一样，娓娓道来：“这件事情，说起来真的太长了，你让我长话短说，真的一时半会也很难说清楚，甚至说清楚了，你也可能不相信。 那我就给你一一介绍。” “照片的左侧，分别是江家的大当家、二当家、三当家，还有老爷子，另外还有秀夫人已经两个江家的下人。 二十多年前，他们正当年轻。” “当时照片的右侧三个人，你知道是谁吗？” “我的父母，和一个提供了天池镜湖信息的人。” “没错，我告诉你，这张照片是我拍的！”邱冬鹤眯着眼说道。 第435章 那江家知道我去吗? 原来拍照的人是他，江寒有些错愕。 只见邱冬鹤点了点头，丝毫没有否认的笑了笑。 “这趟南迦巴马峰之旅，过程中发生了什么我是一清二楚的。江寒，我需要告诉你一个残酷的真相，那就是你的父母，并不是多么友好的人。 他们也曾是江家的门客厨师，跟着我们前往了镜湖。 其实当时我们已经发现了镜湖就在冰面之下，并且很快就要进入，但谁能想到，你的亲生父母起了贪念，想要独吞那些藏在冰层之下的宝藏，却不幸感染了雪山引球毛菌，最终不治身亡。” “你没有骗我？”江寒心如血滴的问道，他不敢相信，居然是这样残酷的真相。 但人性似乎就是如此，在金钱面前，又有多少人高尚呢。 “这件事发生之后，整个江家的老一辈，其实在心里都已经埋藏下了疙瘩，当初的你仅仅不到一岁，根本感受不到这种压抑的气氛。 是秀夫人站了出来，力保你留下，因为当初她也即将为人母，所以知道父母的过错，与孩子无关。 可是，让她感到棘手的事情发生了，那就是你太优秀了。” “这也是错？” “对，如果你生活在普通的人家，这些许不是过错，但是江家不同，江家的产业、祖辈的积累，这些财富足以让后人永远衣食无忧。 江荷作为江家的传承，自然不由分说，等他长大后，会继承江家的所有财富。 可是你的存在，却隐隐成为了变数。 你的性格沉稳内敛，待人温厚谦逊，在料理方面有着独特的天赋，不仅刻苦，而且喜欢钻研，不管怎么看，你都更加适合成为江家的传承者。 但这却让江家上上下下慌了。 他们不允许一个外姓人，一个差点害了江家的子嗣，再去夺取属于江家的一切。 所以那个时候，你根本不知道你有多么危险。 对你颇有成见的几人，已经在想法设法的毁掉你了。” “原来......是这样！” 江寒无力的苦笑道，换个角度来讲，如果自己是江家人，似乎也不会允许这样的事情发生。 “后来呢？” “后来？就得提到照片上的最后一个人了。” 邱冬鹤用手指了指那个戴着围巾的男人。 “他姓欧阳，甚至他从来没有告诉我们他的名字，但他却在关键时候出了一个建议。 他告诉秀夫人，你要是想活下来，就必须得离开江家，最好的办法，是在那些人动手之前，去一个安全的地方。 而这个地方，就是监狱。” “欧阳？”江寒的眼睛紧缩成了一团，是他认识的那个欧阳吗？ 他还是人吗？ 如果真的是他？他究竟活了多少岁？居然保持着年轻的身体，直到现在！！！ 江寒感觉自己的世界观崩塌了！ 邱冬鹤继续说道：“你要想活着，就必须得有人死，那就是十一年前那个不幸的倒霉鬼了，不过你放心，此人死有余辜，贪图美食，作恶多端，曾经也犯下了不少够枪毙十回的案子。 而这个人，也是欧阳引荐过来的。 之后的事情你便知道了，你做的菜吃死了人，顺理成章的，在你刚过十八岁，你按照既定的计划，坐了牢。 这件事，自始至终，只有我、秀夫人和欧阳知道！ 江家没有一个人清楚，相反，正是因为你锒铛入狱，他们才放松了警惕，没有再将你列为对手或者敌人。” 原来，一切都是计划好的。 江寒的十一年牢狱之灾，竟然早已命中注定。 他苦笑着揉了揉眼睛，不知道是该感谢秀夫人，还是该恨她。 现在都对得上了。 当年江海市第一监狱逃出去的犯人，应该就是欧阳了，至于《本心食经》和那把刀，应该也是他留下的。 所以说，他清楚的知道里面的每一道菜。 而欧阳，应该也是一个活了不知道多久的怪物，所以他一直东躲西藏，用流浪汉的身份，掩饰他走过岁月的痕迹。 “说到这里，你还有什么问题吗？” 邱冬鹤说完，怔怔的看着江寒，想从他的口中得到答案。 “那晚的菜，究竟放入了什么，死了人我没有发觉出来？” “这个问题？”邱冬鹤眉头紧蹙成了一团：“容我想想，应该是欧阳带来的长生茶。 客人吃饭前饮过一杯，再然后就挂掉了。” “长生茶？没听过。” “你没听过的多着呢！欧阳的身上有太多的秘密，他不是一个好人，也不是一个坏人，但不管怎样，不要与他为敌就行。” 真是让人感到困惑。 此时的江寒，就像是做了一场大梦，现在正是他清醒的时候。 过往的一幕幕在眼前重演，他很难相信真相如此的滑稽。 如果说十一年的牢狱失去了自由，但江寒却因此又得到了人身安全，也得到了《本心食经》的传承。 冥冥中自有天意，就连塞翁失马，也焉知非福呢。 “安排吧，我去救秀夫人。” 考虑之下，江寒终于答应了邱冬鹤的请求，无论怎么看，秀夫人都救了自己两次，于情于理，他不该忘恩负义。 得到想要的回答，一旁的邱冬鹤，终于释怀的松了口气。 经过了解，此前参与黑信邀请的江家人分别是江寒的二叔和三叔。 两人论本事，几乎是江寒最强行列。 可是就是这样的阵容，去了之后也石沉大海了。 现在连秀夫人也发出了求救，难以想象，这一年的宴会主题，究竟有多么难。 “秀夫人知道是我去吗？” “不知道，江家接到黑信后，连夜发出了求救函，希望以往门客厨师能帮上忙，我与秀夫人感情非同一般，看她被困，于心不忍。 而且我知道，当今华夏除了你，没有人会更有能力，至于江荷那小子，虽然有点才学，但心性与你相比，差老远了。” “那江家知道我去吗？”江寒又问道。 说到这里，邱冬鹤犹豫了下。 但还是缓缓的回道：“自然是知道的，江家先接的黑信邀请，后面再去的厨子，也需要经过江家代表引荐去往海外。” 第436章 欧阳，现在已经消失了 这样说的话，那江寒无论如何，都得重新见一见江家人了。 该聊的也都聊完了，他们需要在营地逗留一晚，然后第二天清晨下山。 关于邱冬鹤这个人，虽然接触时间不长，但江寒依然能感觉秀夫人对他的重要性。 或许是以往的情谊所在，让他不得不这样做。 江寒也隐隐猜到，自己一行人来天池镜湖的消息，或许早就被他得知了，所以在半路上打个偶遇，只是不知道怎么唐突开口罢了。 关于密脸龙渊的秘密，江寒问过邱冬鹤，他摇了摇头说自己也不太清楚。 当年几人去往天池镜湖，因为动了宝藏的缘故，还没来得及探查，就触动了机关，导致大水漫灌。 后面其实每年都去过，但发现镜湖完全冻得结结实实，可见下方的冰雪并没有消融。 最后江家人也觉得不值当，便暂时放弃了探险计划。 也是今年，听闻江寒寻找到了传说厨具，江家又起了念头，但谁知先碰上黑信邀请的事情。 不过邱冬鹤说有一个人或许知道，那就是欧阳。 但前提是找到他才行。 可欧阳，现在已经消失了。 他似乎洞察一切，只在该出现的时间出现。 翌日。 天色大亮。 雪山上扬起风，几辆车快速的经过补给站，接上刚刚睡醒的宋念雪和谭菲，就扬长朝着不知名的地方去。 看到江寒等人安然无恙的回来，宋念雪一脸的激动。 当江寒问起宋念雪这几天有没有联系上欧阳时，她摇了摇头，表示电话都关机了。 看来只有等对方主动开机了才行。 车辆一路向西，抵达了林芝的机场，看了看目的地，他们要去的，居然是西双版纳。 “江家搬家了？” “搬了，几年前的事情了。” 邱冬鹤轻描淡写的说道。 下午五点的时候，当飞机落下，几人已经抵达了西双版纳的机场。 紧接着，刚出机场大厅，便看见一辆的黑色卡宴停在了候车道。 很快，车里便走下一位西装革履的青年，恭敬的向着邱冬鹤鞠了一躬，但又看到了江寒，似乎明白了什么，立马也恭敬的鞠了一躬。 “欢迎江少爷！” “我不是什么江少爷，你认错人了。”江寒微微一笑说道。 “我没有认错，我是江家下人的儿子，我见过您。” 好吧，江寒不知道自己这张老脸还有谁记得住。 江家从河南搬到了云南，江寒也是现在才知道。 坐上车，沿着进城的道路一直开了大概两个小时，他们才到了一处庄园。 江家人自古喜欢江南水乡的院子，所以这处庄园，也非常具有苏州园林的味道。 入口的朱门走进，扑鼻而来的是经久不衰的夹竹桃花香，江寒皱了皱眉，他总觉得这一切太过熟悉。 原来是新院子的陈设，与十一年前布置的一模一样，竟然没有丝毫的分别。 很念旧吗？ 江寒面色平静的想道。 邱冬鹤走在前面，江寒紧随其后，南哥几人也不紧不慢的跟着脚步，时不时的张望一眼。 待走进了主院，江寒终于看见不远处出现了几个人，他们正站在原地静静的等待，直到江寒出现，那几人的身影才略显局促的摆正了过来。 “江大哥！” 一位红着眼睛的女孩率先走上前来，简单的看了一眼，她便是江寒的堂妹，江晴。 多年未见，她已经出落成了清秀可人的模样。 但时间总是让亲情淡漠了一些，江寒静静的看着江晴，心里有话，却不知道说些什么。 站在中堂门前的，还有一个人，正是江寒曾经瞻仰的江家骄子，江荷。 风度翩翩，气若君子。 看起来眉目清朗，但总有一丝若隐若现的忧郁。 十一年了，他似乎没变，依旧那副高冷的模样。 他似乎欲言又止，看着江寒，一言不发的站立了半天。 不过最后，江荷还是开了口。 “受委屈了，这十一年，长辈们的事，我也插不上手，但我只能说声，对不起。” “好一个对不起。” 江寒冷冷笑道，可话锋一转，语气又温和了很多：“我是为了救秀夫人才来的，其他事不要再提了。” “好。” 江荷半张的口最终还是咽下了那句话。 其实江寒和江荷两人一起长大，两人之间的关系，还是有些微妙的。 要不是学习厨艺，或许二人会像兄弟一样相处。 但也是因为厨艺，让他们之间多了一丝难以言喻的竞争。 亦敌亦友，可能形容的就是这种状态。 江寒对江荷没有太多的恶意，正如江荷所说，自己的十一年牢狱，是迫于无奈不得已为之，要算账，应该要算在江家长辈的头上，跟江荷没有任何的关系。 但话说回来，自己该报这个仇吗？ 因为他们这样做的原因，是自己父母埋下的祸根。 仇恨像是斩不断的乱麻，总在不经意间，让一代又一代的人，背负着莫名的巨大压力。 在场的还有几位江家的长老，他们都属于门客长老的身份。 在江家，一家之主的地位之下，便是门客厨子，再其次才是江荷这种继承人。 这次邀请江寒过来，正是几位门客厨子的意思。 江荷不敢忤逆，哪怕他觉得江家遇到的困难，他可以解决。 见到两人的相遇如此的简单，就连邱冬鹤都颇感意外，他本想的是两人见面肯定是针锋相对，再然后由自己出面，晓之以情动之以理，让他们明白大局，最终握手言和。 但不管怎么说，这样的局面，还是挺好的。 大厅里。 几位下人上好了茶，没有寒暄，没有去讲这些年的经历，江寒和江荷就像是重逢的故人，相视一笑，闭口不再谈过去的事情。 “既然人都齐了，那就不耽误时间了，三天后，拿着黑信邀请的人，就得前往目的地，据我目前了解的消息，这次的宴席他们设在了公海上，具体地点不固定，因为是在一艘游轮上面。” 说话的是一个头发花白的老头，江寒见过他，曾经江家首席配菜师傅。 第437章 满贯酬劳为八百万美金! 公海。 不得不说是一个好地方，可以逃脱很多国家的监管，这些世界上的有钱人，用着金钱去食用各种明令禁止的食材，有一个安全的地方则显得尤为重要。 “到时候需要在港地登船，出了海我们会接收到坐标，到时候会有人接应的。” “我们？” 江寒突然皱眉道，转头看向邱冬鹤。 “这么说一封黑信邀请，去的可以不是一个人？” 之前邱冬鹤可没有告诉自己这点。 “二长老说的没错，发信人是一人，但收信人可以最多是三人，不过这三人相当于一个小团队，如果再次失败，也只有一次发信机会。 而且求救机会也有上限，那就是第四次，也就是现在的这次，错过之后，游轮会丧失所有的联系方式，我们再也不能找到它的位置。” 邱冬鹤的表情凝重，正是因为这点，他才想方设法一定要找江寒过来。 万一江荷去了，没有回来，那江家就没有后人了。 但这样做，是不是太过分了点，江荷的命是命，江寒的命就不是命了。 显然不是，生怕江寒乱想，邱冬鹤赶紧提前解释了起来。 “之前我隐瞒了一点，但今天我得坦诚的告诉二位，这次的黑信邀请，江寒，和江荷都会去。” “不留后路了？” 江寒皱眉问道，他还以为对方会恬不知耻的只让自己去，人做到这份上，未免太自私了一些。 但两个人都去，说明他们是对事不对人，起码江寒的心里，没有感觉不舒服的地方。 当然，要不是秀夫人的关系，江寒不见得就会同意，想必邱冬鹤这个老狐狸，早已把这点都计算在里面了。 “已经折了三个，还留什么后路，如果你们也回不来，只能说明这次的黑信宴会，是恐怖到极致的一次。 就跟赌徒一样，我们损失的成本越高，越想梭哈一把，还有回头路吗？没有。” 说辞粗犷了一点，但道理是相通的。 “好吧，三个人去两个人，也是足够的，这个风险我接受，至此，算是还了秀夫人对我的恩情。” 江寒沉声答应道。 可是就在江寒几人以为人手已定的时候，一旁的邱冬鹤再次摇了摇头，淡定的说道：“不，还有一个人也去。” “你？” “不是，是他！” 邱冬鹤不卖关子，双手合在一起拍了拍，随即便看见一个人影，从大厅的屏风后走了出来，那人出现的一刻，江寒瞬间傻了眼。 “欧阳？” 走出来的的确是欧阳，多日不见，他穿着的还是张青阳买给他的衣服，但不知道多久没洗了，离得远远的便有一股馊味。 甚至连胡子也长长了不少，看样子是准备恢复到之前状态。 江寒愣了，半晌才回过神来。 看江荷错愕的样子，他似乎也不知道屏风后还藏着一个人。 “这位是？” “叫前辈就行。”欧阳不屑的看了一眼江荷，毫不拘谨的坐在了椅子上。 “这个老狐狸。”江寒愤愤的看着邱冬鹤，满嘴谎话连篇，说自己不知道欧阳的下落，一眨眼人就出现在了面前。 被投来杀人般的目光，邱冬鹤尴尬的一笑，低着头赶紧喝了口茶。 该讨论的问题还需要继续讨论。 现在去的人选定了，时间也定了，算起来还有两天的时间。 按照邱冬鹤所说，所有的食材在游轮上都自备，他们不需要携带任何的东西。 另外还有一个大家所关心的问题，那就是为何不动用警方的力量。 主要是太难了，黑信宴会涉及到的富豪可都是世界上一些大佬人物，他们的消息灵通程度远比在场的任何一个人都要敏锐。 一点轻微的风吹草动，都极可能给被困的厨师带来杀身之祸。 三年前的威德尔海域，就发现了数十具被割掉头颅的尸体，后彻查这些尸体的身份竟然全部都是世界上知名的一些厨师，而这件惨案便是黑信主办方所为。 不仅如此，游轮上有着一定的武装力量，普通人哪里打得过，就算报了警，涉及多国交涉也成为了难题。 所以以暴制暴，是完全不可行的。 不过还有一种办法似乎可以，就是猜出此次黑信宴会的主题，从而做到未雨绸缪，化解危难。 “黑信宴会十分隐秘，很多参与厨师的身份都是鲜为人知的，但我已经联系过了几位，他们都分别参加过近几年的宴会。 五年前的主题是深海，游轮捕获了一只幼年角岛鲸，全世界仅存的数量不足十三头，当初这场宴会的酬劳最低，满贯是一百万美金。” 所谓的满贯，就是参与宴会的宾客全部食用。 没想到如此珍稀的食材，价格才一百万美金。 “四年前的主题是白灰之角，食材为北部白犀牛，这只白犀牛被做成菜吃掉后，全世界就只有一头还活着了。 当时满贯酬劳为三百万美金。” “三年前的主题为温暖奶油，食材为白令海峡的史德拉海牛，满贯酬劳为四百万美金。 两年前的食材为浪潮，食材为西温克斯水蛙，全世界仅存数量不足十只，但那次做了六只，据说由于食材有限，几乎所有参与的厨子都拿了大满贯。” 这应该就是很多厨师想要参与黑信邀请的原因，因为有时候赌一把，便是丰厚的酬劳，简直跟捡钱一样简单。 “一年前的主题是冰箱，说起来让人错愕，因为主办方从冰岛挖掘出了冰冻的长毛象，非常完整，于是去年的主要食材是石器时代的生物尸体。 满贯酬劳为八百万美金！” 越是稀奇古怪的食材，报酬也暴涨起来。 听到长毛象的尸体时，在场的众人还是感到了震撼。 要知道这种灭绝了几百年的生物，即使保存的再好，肉质应该已经发生了改变。 真不知道那些厨子知道这个主题后是怎么做的。 另外，卫生问题也是需要考虑的，远古病毒，微生物，等等，他们简直是拿所有人的生命去满足自己变态的癖好。 第438章 演厨 听到这些震撼的消息，江寒感到了匪夷所思。 食无止境，这是厨师相信的一句话，但所有的食材应该顺应天理，取之有道才能源远流长。 的确有些珍稀的食材格外珍贵，但也需要权衡哪些可以用来做菜，哪些应该让它存活在人世间。 “前面的这几种食材，如果是你们俩遇到，你们会做出什么菜？” 邱冬鹤说完，这才终于问出了关键问题。 他是想借这个机会，让江寒和江荷二人押题。 只有将这几种食材的菜做出来，他们才有资格去参加这次的黑信宴会。 一千万美金的酬劳，足以预见，此次的食材，会比以上几种更加的珍贵。 “没有食材，我们如何去做？华夏料理讲究的是以人为天，需观人、观物之后，才能动刀做菜，难道让我们凭着经验去揣测吗？ 这不科学，也不严谨。” 江荷说话了，他显得有些质疑。 对于任何厨子来说，只要是吃的，哪怕没有见过，但根据食物的样子，他也能判断出做何种料理更加合适。 可现在空无一物，什么都看不见，就比如第一道角岛鲸，他甚至不知道幼年体有多长，肉质是否鲜嫩，所以现在就如同纸上谈兵，很难考虑怎么做。 不过这个时候，一直沉默寡言的欧阳站了起来。 他看着江荷和江寒，平静的说道：“你们知不知道什么叫厨之道？” “太模糊了，请具体点。” 江寒不服的轻声回道，对于这个陌生的青年，他保持着一定的抗拒，因为不了解他是谁，不清楚为什么江家的首席门客邱冬鹤也对他毕恭毕敬，总之，他觉得这个青年比他还孤傲。 但人家孤傲有孤傲的资本。 江寒礼貌的说道：“别卖关子了，欧阳前辈。” 叫声前辈是应该的，这个怪物活了多久没人清楚，这已经是本世纪最大的未解之谜。 “凡厨，离不开六法：火、水、雷、风、冰、土，也就是说，任何的食材，都可以用这六种方式做成菜品。 眼下没有食材不是问题，我需要你们俩在没有食材的情况下，进行两天的演厨。 最后让我满意了，我们再出发，如果不行，这次的黑信求救，就放弃吧，不用把命也送了。” 欧阳说的干脆，也摆明了自己的态度。 一旁的邱冬鹤嗫嚅了嘴角，还是没有张开口提出别的建议。 “放弃？那是我江家的三位亲人，我怎么放弃，你要是行，你可以展示给我们看，这样我才能信服你。” 江荷被激怒，但语气里不温不火。 可江寒知道，这是江荷的激将法，他想看看欧阳的真本事。 不得不说，江寒也想知道浑身诡秘的欧阳究竟怎么做出这些菜，在神农架就见过一次，但那道菜难度太低，无法显露真本事。 谁知欧阳被讥讽，丝毫不生气，反而摆了摆手冷冷的说道：“那我今天就打道回府，江家出事，关我欧阳家什么事？” “你.......” 一番话呛的江荷不知道如何应对。 好在邱冬鹤立马站了出来圆场。 “别再争论了，欧阳前辈已经多年不做菜，你们听明白了没有，想要救人，就先把这五种给演厨出来。” “演厨是什么意思？” 直到这时，旁边插进来一个声音，回头看去，是宋念雪好奇的在问。 刚才这些稀奇古怪的神秘食材她可一个没见过，现在又听到演厨这个高大上的词汇，难免心生疑问。 但她的问题，江寒很快给了答案。 “演厨就是坐在这里，按照给出的食材，用嘴巴告诉众人怎么做，细节需要精确到调料放几克，火候烧多久。 可以说，这就跟古代电视剧里的凭空斗法一样，本尊不动，实际上脑海里已经千军万马。” “好家伙，这踏马得想象力多丰富才能模拟出来啊！”南哥也惊讶的张大了嘴巴，表示闻所未闻。 江寒点了点头，不再作答。 演厨的确是很难的，如果把厨师分为三个境界。 第一个境界是识菜，也就是融汇贯通大部分常规菜的做法，做到得心应手。 第二个境界便是至臻，可以将大部分的菜做到极致，就比如江寒现在便是这个境界内。 第三个境界就玄妙了，便是通神。 可以把初步的食材加工到极致，看到的第一眼，便能知道做成后味道如何，甚至感官还可以切身的体会到这种味道。 这是大脑皮层异常活跃的反应，仿佛你在梦中吃到了美味一样，身体能够接收到这种信号。 但实际上，你只是睡了一觉。 演厨，江寒没有试过，毕竟这是古书上记载的一种提升厨艺的方法，对于现代人来讲，太神乎其神了。 可看欧阳的样子，他似乎格外的坚定。 只有演厨过上述五道菜，才有资格前去，不然就是白白送命。 “行，开始吧。” 一直抗议的江荷，冷不丁的抬起头说道。 他仿佛已经下定了决心，有种不罢不休的感觉。 大厅内安静了下来，几乎所有人都没有走动。 江家的下人烧好了一壶滚烫的开水，放在了一旁。 欧阳开口说道：“这壶水你们二人相继喝，直到喝完或者冰凉下来，第一道菜的演厨时间结束。 到点未曾演厨成功，即为失败。” 算起来，顶多两个小时的时间。 江寒捏了一把汗，不由得换了个舒服的姿势坐下。 而一旁的江荷，支着脑袋，不知道在想什么。 第一道食材角岛鲸，虽然没有现货，但是看图片才可以的。 热心市民姚朕，拿出自己的平板电脑，翻出了角岛鲸的资料。 这是一种体型较小的鲸鱼，但在陆地上对比也属于庞然大物，幼年角岛鲸体长大概在三米到五米之间。 它的头部前端较尖，其背面中央隆起，有一条明显的纵脊从呼吸孔伸达吻端，口裂大，后端伸达喷气孔的中线，背鳍高，后缘稍凹陷，呈镰刀形，位于体后端三分之一处。 这意味着它的肉质十分紧致细腻，口感应该类似于金枪鱼。 第439章 子牙鲲 正常人看鱼，它就是一条鱼，但顶尖的厨子看鱼，看的却是生理构造。 鱼肉的鲜美主要来源于鱼体中所含有的氧化三甲胺。 但是，这种氧化三甲胺很不稳定，特别容易还原成具有腥味的三甲胺。 从鱼的生理变化来看，鱼的生命活动停止后，体内的氧化三甲胺就会不断地还原成三甲胺，从而使鱼产生腥味。 随着鱼的新鲜程度不断降低，体内的三甲胺成分也随之增加，鱼的腥味也就十分突出了。 在烹饪中，如何去除鱼的腥味，只要在烹煮鱼的时候，放入少量的酒、醋和生姜即可。 因为酒有促使蛋白质凝固的作用，蛋白质不分解，就不会形成三甲胺。 加醋能够将三甲胺变成无臭的盐类，至于生姜，它是醇和酮的合成体，这两种物质都具有比较强的清除腥味的能力。 因此，在生活中，要想去除鱼的腥味，可以巧妙地运用厨房里的酒、醋和生姜，这样就可以减少鱼身上那令人不适的腥味了。 而与大部分的鱼相比，深海鱼的味道更胜一筹，这是因为深海鱼的卵磷脂含量高。 海鲜一类都这样，煮起来有种特殊的香气，烧烤的香气更甚，加上鱼肉松软，水分含量高，油脂多，吃起来就非常鲜美了。 说起做鲸鱼，得提到一个国家便是r国，虽然说烹饪出来的鲸鱼肉美味非常，但其实口感和普通吃的肉类并没有太大的区别。 其实江寒此时的脑子里过了一遍，就已经想出了多种烹饪方法。 例如炸鲸鱼排、清蒸鱼肉、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、寿喜烧鲸鱼肉、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、鲸舌片。 但这些做法太过普通，对于黑信宴会的富豪们来讲，可能早已失去了兴趣。 当然江寒还有更好的选择，不过他此时更想听听江荷的做法。 时间一分一秒的过去，壶中水还冒着热气。 见到江寒无动于衷，一旁的江荷终于按捺不住，举起了手，淡然的说道：“这次我做的是瑞麟鱼脑。” “演吧。”欧阳眯着眼睛平静的说道。 听到瑞麟鱼脑四个字，江寒还是震惊了一下，因为这道菜的难度和美味程度，在华夏也是首屈一指的。 在国内，或许只有两广的极少部分人品尝过这道菜。 它起源于民国时期，有一个叫邹瑞麟的人在成都市开了一个茅屋野店。 取名为：“三江茶园。” 这家店铺开在桥头，桥下河流盛产鱣鱼，邹瑞麟就地取材，开始烹制鱣鱼，随后用鱼脑，特烹出了一道新菜。 来往顾客络绎不绝，有人借用杜甫诗句中“每日江头带醉归”之意，赠予邹瑞麟，于是这家店就改名为：“带江草堂”，这道菜也被称之为瑞麟鱼脑。 上好的鱣鱼鱼脑鲜嫩，油润温和，清淡吃也十分的爽口。 江荷用这道菜旁类触通，想必是看中了角岛鲸特别的大脑袋，觉得里面都是珍馐。 江荷开始演厨了，他神情淡若的说道：“鱼头乃鱼身之宝，我看角岛鲸头大如斗，眼神聪慧，足以证明它的鱼脑富含各种营养元素，对于人体而言，脑部的物质是全身最为精华的部分，用它做菜，应该是上上之选。 单份菜我取角岛鲸鱼脑750克，蒜头50克，豆瓣酱10克，并含有葱花、姜片等适量少许。 做之前深冰敷住鱼脑，褪去腥气，淡水冲刷三遍，先在鱼脑上撒入面粉，粘黏黏液。 拿出白糖、盐各2克，生抽、料酒各6毫升。 完整鱼脑冰封后从背面切开但不切断，用油起锅，放入蒜头、葱片、姜片、豆瓣酱炒香。 随后放入高汤、盐、白糖、生抽、料酒，焖12分钟文火。 最后，在汤汁中倒入少许水淀粉，淋入辣椒油，浇在上面，撒入葱花即可。” 江荷说的很细致，江寒就是单单坐着，脑海里已经浮现出了这道料理制作的样子。 不得不说，江荷的经验老到，光从细节处就能看出他的厨艺如何。 用面粉去黏液，不仅可以让鱼脑之后的口感甘冽，腥气也会消失。 总得来说，这是一道上佳的开胃菜，成品色泽鲜黄红嫩，鱼脑入口回味无穷。 如果江寒是客人，他肯定会尝试吃上几口。 江荷说完，静静的看着在场众人。 瑞麟鱼脑，华夏名菜之一，而且两广本就靠近口岸，地理上也十分的顺应外国人口味。 取脑不取肉，更是满足了这些富豪们的猎奇心理。 江寒想了想，可以打个八分。 剩下的两分，他想留给自己。 坐在一边的欧阳，右手捏着鼻梁，镇定思考，然后才说道：“江寒，你来试试。” 居然想等两人都演厨完毕后下定论。 但江寒现在也有了主意，他要做的，是《本心食经》中的一道天菜。 这道菜名为：“子牙鲲。” 相传在千年前的周朝，姜子牙在北冥岸边无钩垂钓，谁知有一日狂风大作，风云变幻，他的鱼钩隐隐产生振动，水底金光四起。 他以为是妖怪作祟，于是拔起了鱼竿，才发现钓上来的是一条形似鱼，但又不太像鱼的生物。 而这条鱼，其实就是鲲。 鲲在华夏古代文献中，记载最早的当属《列子·汤问》。 文中说:\"终北之北有溟海者，天池也，有鱼焉，其广数千里，其长称焉，其名为鲲。\" 稍后的《庄子》也引用了这个传说。 庄周在其《庄子-逍遥游》中说:\"北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。'''' 当然跟现在的一锅炖不下毫无关系。 姜子牙好奇，于是提鲲返回，欲做成菜。 但一时间又感觉困顿不已，便先坐在椅子上打了个盹。 但这个盹，却让他身临其境的做了一个梦，他梦见一个相貌堂堂的中年男人前来拜访他，告诉姜子牙其实他钓上来的是他的儿子。 他愿意用身上最好的部分肉，去换他儿子的命。 姜子牙听后，顿感大义，于是便答应了下来。 第440章 这些年，你受委屈了 随即便看见梦中男人化身千里巨鲲，浮游天际。 刹那之间，从身体的尾部，抖落下来一块金光闪闪的肉，掉在了姜子牙的手中。 而姜子牙也信守承诺，随即便放了那条小鲲。 亲手做菜，成就了一道名为：“子牙鲲”的旷世天菜。 关于这道菜的做法，《本心食经》中有着明确记载，但是食材中的鲲肉，却被标注成了尚未现世的字眼。 不知道是原作者故弄玄虚，还是这道菜本来就没有固定的主要食材。 但这个时候，用角岛鲸的肉做子牙鲲，却成为了不二之选。 “此菜名为子牙鲲，主食材选用角岛鲸尾鳍后方两侧肉。” 江寒此话一出，全场哗然。 众所周知，大部分鱼身上最坚硬的肉莫过于尾鳍部分了。 而且此处位置皮肤坚硬，大部分都是骨头，实在谈不上精华。 就算是吃鱼鳍也说得过去，但好歹选择身体两翼更加适合。 “你确定？”欧阳眼睛一亮，试探着问道。 “当然确定，角岛鲸作为深海巨物，游动呼吸数十米，尾鳍是全身最为充满力量的部位。 肉质饱满，相当于人体身上最发达的肌肉部位，选它，并没有什么问题。” 江寒自信的说道。 在场的所有人里，恐怕只有他和欧阳知道子牙鲲是什么菜。 不得不说，自己就像是有个作弊外挂，赢了江荷其实挺不好意思的。 “演厨吧。” 不想浪费时间，欧阳直接催促道。 江寒喝了一口茶，坐好了身子，娓娓道来。 “取尾鳍肉，生剥留其精华，冷温搁置，准备水发梅干菜150克，葱姜蒜各10克，干辣椒、八角、桂皮适量。 另外准备盐3克，老抽、白糖、黄油、黄酒适量。 冰镇后的尾鳍肉，切成3厘米长块，将干辣椒切碎，梅菜干切成小段。 在锅中注水烧开，放入尾鳍肉去血水，捞出。 锅内倒入热油，放入尾鳍肉、干辣椒、八角、蒜末爆香。 再放入老抽、黄油、黄酒、桂皮、姜片、葱段、梅菜干拌炒均匀。 接着放入适量水，加盖焖煮5分钟，放入盐、老抽收汁，盛放如碗中。 最后还需要另外起锅，倒入清水，放入蒸架，把装有肉的碗放入锅中，蒸2个小时取出即可。” 江寒一字一句的说完，脑海中已经浮现出了自己亲自做菜的场景，深海角岛鲸，肉味鲜美，质地略显坚硬，所以做菜的时间会变得更长一些，通过炒、烹蒸两种方式，充分的软化肉质。 成品开锅浓香四起，焖烧入味，蒸制酥糯，以味取胜。 菜色油润不腻，色泽枣红，鲜香甘美，堪称绝品鱼菜。 同样的一道食材，两种不同的方式，可以说各有特色。 在场的都是对厨艺颇有见地的厨子，通过做法、用量、时间的确定，已经基本上能够想象出做出来的菜品如何了。 对于其他人来讲，江寒也好，江荷也罢，二者虽为凭空斗法，但功夫完全是国内首屈一指的存在。 只不过江寒太过赖皮。 因为江荷的菜尚有考究之处，但江寒的却闻所未闻，仿佛有神人相助。 的确，此时这个时候，江荷也被江寒的描述惊呆了。 子牙鲲，究竟是什么菜，为什么他不知道。 如果说是凭空捏造出的，但江寒又如何把做法说的如此细致。 选用尾鳍肉，不仅仅是一种大胆的尝试，更是江寒在生物观察上的更深见地。 深海鲸鱼，活动最多的莫过于尾鳍了。 光脑袋大有什么用，又不是用来研究创造的，江荷的头好痛，他感觉自己仿佛要长脑子了。 第一回合，明显江寒比他更加的厉害。 起码这一通的演厨下来，可以清晰的感知到江寒在厨艺上的思考和做法更为细腻复杂。 相比之下，瑞麟鱼脑就仿佛三岁孩子过家家的玩具，跟人家装载了5纳米智能芯片的变形金刚作对比。 这小子，十一年的时间，四肢发达的同时，能力也这么强！ 真是精彩的斗法。 一旁的邱冬鹤忍不住的鼓起掌来，随即便看见所有人都鼓起了掌。 小堂妹江晴，更是充满疑惑的看着江寒，眼神中布满了歉疚。 此时欧阳发话了。 他从椅子上站了起来，略带凝重的口味说道：“其实你们二者各有千秋，江荷的瑞麟鱼脑，口味会更被大众接受，江寒的子牙鲲，艺术成分很高，十分适合黑信宴会的场面。 你们之间的演厨无需分出胜负，要记住，做最适合的菜，就赢了。 所以第一场，你们全部失败。 第二场半小时后开始，记住时间，你们脑子动的太快了，不是好事。 先思考，后开口。” 像是再提点，江寒感受到了欧阳的好意。 也很快明白了他什么意思。 换句话说，江寒刚才的子牙鲲，虽然在做法和选择上属于出类拔萃，但忽略了外国人的饮食习惯问题。 未必自己认为最好的，其他人也认为最好。 同样的子牙鲲和瑞麟鱼脑，所有人都没吃过，在他们看来，美味的第一感觉，是色泽和气味。 动脑确实很费力气，茶水也在这个时候凉了。 看着要休息半小时的功夫，江寒也松了口气，决定和南哥去门外抽支烟。 不过这个时候，江晴也跟了过来。 她扭捏了半天，攥着衣角，知趣的南哥见状，立马把江寒兜里的打火机拿走，绕开到了另一边。 “寒哥哥，这些年，你受委屈了！” “我哪里受了什么委屈，你看我现在还缺什么？”江寒说着原地转了一圈，给江晴显摆了下品牌衣服。 被他这么一逗，江晴笑了，与此同时江寒也笑了。 其实两人差不多年纪大，小时候江晴也是江寒的跟屁虫，但随着年龄的增长，江家的闲言碎语就传了开来。 江家掌门有意不要过分亲近江寒，所以江晴受到影响，也只能远远的看着。 但这并不影响根深蒂固的童年情谊。 所以江寒不排斥江晴的问候。 相视一笑，神情又恢复了平静，就在江寒准备开口的时候，江晴小声试探的问道：“这次回来，你会拿回江家欠你的一切吗？” 第441章 如果没有别的问题，我想抽根烟 这个问题，江寒没有想过。 江家有什么需要他拿回的，仔细想想，似乎没有。 “都过去了，如果没有别的问题，我想抽根烟。”江寒笑了笑，轻声说道。 没想到如今的江寒看的如此淡然，江晴也点了点头，不再追问。 随着一根烟抽完，附近转悠了片刻，所有人便再次回到了大厅。 欧阳早已等候多时，给姚朕使了个眼色，便看见这个显眼包再次走了出来。 不过这次平板上显示的东西，是一头体型健壮的北部白犀牛。 作为陆生脊椎动物中居于第二位的庞大动物，白犀牛仅次于非洲象、非洲森林象、亚洲象，比印度犀牛和河马大。 而且它的角不是骨质的，而是上皮组织的衍生物，由角质纤维堆积而成，所以并没有长在骨头上，而是长在皮肤上，但却格外坚硬和锋利，是其自卫和进攻的武器。 白犀牛之所以会灭绝，是因为偷猎者乱捕滥猎。 白犀牛的角、皮、肉、骨、血和内脏都有很大的经济价值，尤其是角，被用于制作传统的阿拉伯弯刀的刀柄，是身份的象征。 而且犀牛角有强心、清热、解毒、止血的作用，所以尽管象牙犀牛角等交易在全球范围内被禁止，但是黑市交易仍然热火朝天，在也门就有专门的犀牛角市场。 从传统医学的角度来看，犀牛角是一种较为罕见的动物性药材。因为“物以稀为贵”，它被一些谋利者强附出许多“神奇”的效果，并声称它的作用是无可取代的。 但实际上，犀牛角的主要成分是角蛋白，也确实没有什么特殊作用。 事实上，一般的中草药板蓝根 、连翘、金银花 、黄芩和黄连等，都具有清热解毒功能，都可以替代犀牛角。 只不过利欲熏心，很多人只是为了满足自己的私欲罢了。 可就算最宝贵的犀牛角，放在食谱里，也是不能吃的，所以不管是江寒还是江荷，都必须得把目光放在白犀牛的其他地方。 “开始吧。” 觉得时间差不多了，欧阳冷声说道。 但这次，显然江荷变得聪明了一点，他想把主动权交给江寒。 “这次换你先。” 因为上一道菜是他优先的，所以思考的时间没有江寒多，也失去了参考性。 否则的话，江荷觉得自己一定可以考虑的更加全面，赢过江寒。 所有的目光转移向了江寒这边，只见江寒再次微微抿了一口茶，摸着下巴，沉声说道：“白犀牛生活环境使然，肉质多数情况纤维较粗，不管做什么菜，口感方面都不会比牛羊肉更强一点。 另外牛尾、牛腱、牛耳或许是不错的选择，但这次，我想选的是犀牛皮。” “犀牛皮？” “你疯了啊江寒，草原上也不流行皮大衣吧！” “你就是做犀牛排也比做皮好啊，是要做皮冻吗？” 几人议论纷纷，都搞不明白江寒不选肉，而选了皮，怎么看都不是最恰当的选择。 而此时的欧阳，也意味深长的看着江寒。 在华夏，皮冻的确是一种非常具有风味的特色美食。 用猪皮盐、八角、香叶、食用碱、醋、生抽等，通过加工，让猪皮变软，刮去油脂，最后通过多次煮，外加冷藏，做成可口的皮冻。 如果撒上花椒粉、醋、生抽白糖，再来点辣椒油，这种味道深受北方人喜爱。 就算是国外没有见过这种做法，做成咖喱味的，也一定会别有特色。 一说选皮，似乎所有人都认为江寒要做的是皮冻。 就连江荷也赞叹江寒另辟蹊径，要是他，还远远想不到用白犀牛的皮做食材使用。 “你这些年的厨艺确实精进很多，不过比起犀牛皮做皮冻，我觉得我的选择更好一点。” 江荷笑着说道，他认为这一回合自己扳回一局。 但是他的话刚说完，江寒就摇了摇头。 “谁说我要做皮冻？” “什么？你不是用来做皮冻？” 江寒的话说出，在场的人都震惊到了。 这种白犀牛的皮除了做皮冻，难道还有更好的选择，不可能吧！ 然而就在江荷惊讶的表情还没冷却的时候，江寒淡淡的笑道：“我要用它来做阿胶！” “阿胶！” 这两个字一冒出，全场寂静了有五秒钟，直到邱冬鹤不可思议的倒吸一口冷气，不少人才恍然大悟的瞪大了眼睛。 是啊，皮也可以用来做阿胶啊，怎么他们谁也没有想到这点呢。 江寒的脑子是怎么想的，居然想到用它来做阿胶。 可以说这是一次大胆的尝试，同时也是非常绝妙的一个点子。 如今华夏最有名气的三样高端营养品中，阿胶便是其中的一种。 这种来自遥远东方的神秘料理，以奇特的造型，特别的做法，以及富含的营养物质，深受西方等国达官贵人的喜爱。 在富豪的圈子里，阿胶也是一种代表身份的礼仪物品。 眼见大家鸦雀无声了，江寒笑了笑，又开始详细的介绍起，他要做的阿胶具体是什么样。 “这道料理名为清凤东阿。” 清凤东阿，是《本心食经》中的一种天系菜，全名应该叫做清凤东阿甜糕。 相传秦始皇曾经追求天下灵丹妙药，以求长生不老，但是却被众多术士欺骗，服用了很多带有毒性的丹药。 长此以来，气色之差，形容枯槁，如同鬼魔。 这一切被一个秦人药师看到，于心不忍。 于是他用上好的兽皮，外加各种配料、草药，精心熬制，为秦始皇做出了养体健安的清凤东阿。 但是这道名贵的美食还没来得及送到秦始皇面前，就被皇帝身边的随行太监没收了去。 秦始皇没吃到，反被宫中的一个妃子吃到，而这种阿胶的滋味赛过天底下所有的甜点，对女性而言，更如同灵丹妙药。 等秦人发觉自己辛苦做出的阿胶食用者不是皇帝时，最终气郁难消，绕柱三圈，撞颈而亡。 后人把他的这种做法流传了下来，但是关于主要食材，却众说纷纭。 第442章 清凤阿胶 《本心食经》中记载的此兽名为灰皮兽，形如猛牛，力大无穷，藏身于深山老林中，只有不怕五脏六腑碎裂的男性，才有可能征服它。 想来想去，江寒觉得这种猛兽要不是野象，要不就是野牛。 但不管是什么，现在用北部白犀牛的皮用作主材料，相比于原食材来讲，应该更加上乘。 江寒顿了顿，缓缓说了起来。 这道料理的做法复杂，而且耗时非常长，他需要慢慢的梳理清楚才行。 “清凤东阿选用白犀牛皮作为主材，将犀牛皮浸入清水白醋内约一夜使其软化后，取出刮去微毛，切成小块。 待处理好之后，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出。 然后放入另一有盖锅中加水至浸没犀牛皮，煎熬约五个小时，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5~6次，直至大部分胶质都已溶出为止。 紧接着，将所得液汁用细铜丝筛过滤，滤液中加入少量白矾粉搅拌，静置三小时，待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。 在出胶前两个小时加入黄酒5斤，砂糖15斤，出胶前半小时加入豆油15斤，以减低胶的粘性。 直到用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。 下一步，便是放入衬有铅皮的木盘中，铅皮上预先涂搽豆油以免粘连，待胶凝固，取出切成小块，块长10厘米，宽4厘米，厚1.6厘米。 置网架上晾，每隔三个小时翻动一次，以免两面凹凸不平，干结后，整齐地排入木箱中，密闭闷箱并压平，待外皮回软再取出摊晾，干后再闷，再晾干。 黑信邀请为现场做菜，所以后续的晾干耗时可以省略，但前部分的半成品，依然需要13个小时。” “时间上允许，参加黑信宴会，连续三天都属于有效时间。” 邱冬鹤郑重的补充道。 没想到这次江寒选的这道料理，花费的时间会更加长。 不过在规则范围内，一切都是允许的。 “下一步呢？”一旁的宋念雪急着说道。 虽然还没去黑信宴会，从今天的氛围上，她都感觉到了一丝紧迫和危险感。 真是的，在国内不好吗，非得去国外挣这个钱。 可是现在说这些有什么用，当一个家族一帆风顺惯了，稍微遇到点坎坷，都会觉得天要塌下来了。 江寒润了润嗓子继续说了起来。 “清凤阿胶的主要难点在于前部分的主要食材加工，接下来要做的，便是将它变成适合外国人食用的清凤阿胶梨蜜。” 所谓梨蜜，其实就是烹制甜汤，不过这种甜汤不加入任何的佐料，只用水果、药材做成。 “选用水梨两个，切成切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化。 放入甘草汤、薄荷叶、蒲公英种子温煮过滤。 最后加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。 如此一来，这道料理大成，可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰，女性服用更可以益智乌发，养颜益寿。” 阿胶自古以来就被誉为补血佳品和妇科圣药，其实阿胶除了补血、保胎、调节月经等外，还有抗癌和增强免疫力的功效，是人们保持健康的好中药。 但是食用阿胶也是有一些副作用的。 比如阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。 同时可以在饭后服用，这样就不会造成反胃、恶心等情况了。 另外阴虚体质尽可能少服用，加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。 “成菜如何？” 欧阳问道。 江寒想了想，沉声说道：“菜色清澈见黄，糕落于盘中，犹如黑金宝塔，清甜四溢。” 至此，江寒的这道清凤东阿算是完成了。 气氛有些尴尬，很多人都觉得这道菜太难了，完全是把难度升级为了地狱级别。 在场的几个江家门客长老，扪心自问，也无法做出像江寒这样描述的料理。 但是通过演厨，这种流程和细节完全挑不出任何的毛病。 常规的阿胶用驴皮熬制，这次换做白犀牛皮，理论上是可以实现的。 其实对于高端人群来讲，他们更加希望吃到动物身上最珍贵的部分，所以选择肉，或许不是最佳选项。 现在到江荷了，他能否带来新的惊喜呢。 大家把视线又转移向了一旁的江荷。 只见他的表情微动，不知道是被江寒震撼到了，还是另有所思。 “到你了。” 姚朕提醒道，他是江寒的终极粉丝，谁与江寒作对，他就与谁作对。 但似乎大家忘了，欧阳说过，此次演厨，意在做菜，不论胜负。 可就算明面上不分胜负，但其实每个人的心里，还是在为两个顶尖天才厨师打这分。 “我......认输了。” 半天没有吭声的江荷，突然冷不丁的说出了几个字。 江晴愣了，就连邱冬鹤几个老家伙也愣了。 他们可从来没有见过自家的天才小主子这么轻易的认输过。 如果说先前第一道角岛鲸，两人都没有让欧阳满意，算作打成平手的话。 那第二回合，可就是江寒赢得了一分。 “江寒的想法比我优秀的太多，我本想选择的是白犀牛的心脏，心为五脏之首，也是这种猛兽的力量源泉。 用来作为食材，肉质新嫩劲道，通过爆炒，可以做成百种不同的美味。 然而我忽略了一点，国外的很多人是不吃动物内脏的。 所以我还是欠缺考虑，因为实在想不出还可以做什么菜，认输理所当然。” 江荷说出了自己的想法。 他甚至有些懊恼自己看不出江寒的极限在哪里。 明明是两个同龄人，这些年江寒不在，江家的所有传承，基本上都交在了他的手里。 可是，十一年的光阴，他在进步，江寒也在进步。 甚至江寒进步的比他还要多。 这是江荷无法想通的。 看着如今的江寒，自信满满，每一个思路都超过了自己，想到了这里，江荷一时有些难以接受，在众人的注视中，起身走出了屋外。 第443章 你究竟是人是鬼? 看着江家少爷离开，剩下的几人面面相觑，不知道说些什么比较好。 毕竟显而易见，江寒的每一次构思，都天马行空，想出了常人想不出的点子。 但这是江寒的实力本身就比江荷强吗，有可能，但或许还是因为《本心食经》的缘故。 是夜。 江寒等人被安排在了江家的厢房入住。 关于江寒这次答应去参加黑信宴会的事情，南哥几人包括宋念雪在内都颇有微词。 大家并不愿意江寒冒巨大的风险去参加这样的宴会。 哪怕是为了救人。 可是救人的前提不应该是先保全自己的性命吗？ “江寒，你可考虑清楚了，这次去我们帮不了你，因为名额只有三个。” 宋念雪攥着双手，像个小媳妇一样，脸上充满了埋怨。 南哥也点头称是，但他并没有说话。 因为他知道无论说什么江寒都会一意孤行的，这是他的使命，他与江家的羁绊，想必经历过这次之后，便会全部了结。 谁能想到，做菜都能做出凶险来。 坐在椅子上的江寒，正要宽慰大家，但在这时，屋外却传来了脚步声。 抬起头看去，发现欧阳一个人走到了这里，看了一眼屋内的几人，淡然的拉开椅子一屁股坐了下来。 “欧阳，你这家伙究竟是什么人啊，到底活了多少岁？” 这样一个特别身份的人进场，自然把所有的话题都带了过去。 面色冷酷的欧阳微微抬起了头，看了看江寒，又看了看在场的其他人，有些无语的说道：“我想不告诉你们更好点，万一说了，让你们叫我爷爷你们又不愿意。” “淦！” 听这口气，的确有点年岁了。 很快欧阳话锋一转，说起了正事。 “这次的黑信宴会主题是什么我一直在猜想，到现在也没有想出来，今夜过来是给你提个醒，如果到时候真的遇到了难题，一定要学会权衡利弊。 用发散性思维，将《本心食经》中的每一道菜融会贯通，总之，靠着它应该可以取胜。” “既然靠我可以取胜，那为什么还要带着江荷呢，如果是为了让我的心里舒服一点，我觉得大可不必。” 江寒坦然说道，他不是一个放不下过去的人。 按照欧阳所说，自己去面对风险足矣，那江荷的存在就可有可无了。 不过，面前的欧阳顿了顿，沉声说道：“带他去是为了留后手，那是最坏的打算。” “最坏的打算，是什么？” “还不能告诉你，万一遇到了，有他在更好点。” 欧阳眉宇间闪过一丝凝重，谁也不知道他在想什么，就如同一汪潭水，深邃的看不见底部。 既然问不出什么江寒索性借着这个机会，向欧阳问起了密脸龙渊的事情。 这件事不关乎他的身份，不关乎这次的黑信宴会，如果他知道，应该会告诉自己。 果然，欧阳皱眉想了想，起身站了起来。 “我知道你们从天池镜湖出来后要去这个地方，不过，我还是劝你们别去！” 欧阳的语气格外诚恳，看起来是真的对这个地方相当了解。 一旁的南哥不愿意了，笑着说道：“大风大浪都走过来了，还有什么不能去的。 上次在神农架你也见到了，那巨无霸一样的古猿，还有凶残的林狼，我们哥几个可没一个发怵的！ 所以管他什么脸的龙渊，只要我手里有刀，都能给趟平了！” 虽然南哥有些夸大，但基本上是实话。 每次寻找传说厨具，都是一趟危险之旅，如果江寒怕的话，也不会去天池镜湖了。 然而看向此时的欧阳，他却陷入了一脸的沉思。 良久，他才从牙缝里蹦出字来。 “长久的岁月里，我去过很多危险的地方，唯独密脸龙渊，是我去过一次，就不想再去的。 它的危险程度，恐怕超过了你们的想象。 有些生物，或许你们也只在电影里见过。” “难道真的有龙？你忘记了，江寒可是做过五龙羹的人，只要不是真龙，统统都是食材啊！” 张青阳哈哈笑道。 可是欧阳回敬他的却是一个冰冷的眼神。 “错了，因为那里真的有龙，不是华夏的五爪金龙，是侏罗纪的恐.....龙！” “呃！恐.......龙！” 简单的两个字，几乎让在场的几人全部噤声了。 他是在开玩笑嘛？ 恐龙？ 早已经从地球上灭绝的玩意，现在还存在？ 不可能，绝对不可能，如果真的存在，为什么人类现在的高科技没有发现它们。 谁还没看过《侏罗纪世界》系列电影啊，里面的各种食肉恐龙有多么凶残，都不用多说了。 如果真如欧阳提醒的，那确实有点危险，不，应该是非常危险。 “前辈，你没有欺骗我们？”宋念雪揪心的问道。 这个世界怎么了？自从认识了江寒，自己的生活就仿佛打开了新世界的大门，什么稀奇古怪的事情都遇到了。 现在居然连恐龙都冒出来了。 真是难以想象，不可思议，让人叹为观止。 欧阳的呼吸有些急促，像是想起了某些不太好的回忆。 “说来话长，这还是八十多年前的事情，我们去了两队人，大概有三十多人，携带了枪支弹药，但最后全死了，只活下来我一个。” “好好好，现在起码知道你的年龄保底一百岁了。” “特么的，这是什么老妖怪，他该不是嗑药了吧！” 有人在听重点，有人在听时间，唯独江寒，心里感到了阵阵的发凉。 八十多年前，应该是战争年代，起码说明欧阳的寿命比这还早。 另外，他去过密脸龙渊，三十多人的武装力量都不能荡平里面的恐龙，可见那里的生态原始程度，比电影上看到的还要残酷。 那两件传说厨具怎么就放在了那里呢？ 这里面究竟隐藏了什么历史渊源。 想到这里，江寒就感觉一阵头大。 “大佬，能不能展开讲讲，我们真的很想知道发生了什么？ 也真的很想知道，你究竟是人是鬼？” 第444章 菊花海牛 殷切的目光，火热的注视，七八双眼睛几乎要将面前的欧阳淹没。 或许是感觉自己的话有点多了。 欧阳忍不住的说道：“不急，迟早要告诉你们，因为江寒对我来说很重要。 但在告诉你们这些秘密之前，先帮助江家把难关度过。 万一江寒出了意外，我想我这辈子都遇不到能救我的人了。” “救你？活的比石头都长还有什么可救的！” 南哥发着牢骚，表达自己的不满。 因为欧阳不说了，他的嘴巴比上了拉链还紧。 江寒点了点头，他明白欧阳有他的用意，看来确实得等等才行，眼下最重要的是三天后的黑信晚宴。 其他事，是可以放放的。 翌日。 早晨的太阳刚从东边升起，江家就热闹了起来。 江寒洗漱完闻声出去查看，原来是江家的后辈们，正组织着清早厨艺练习。 形式倒跟十一年前一样，抛锅翻炒，练习臂力，只不过锅里面装的是铁砂，加着锅的重量，每一个都将近三四十斤。 “看来你们江家能延续到今天，还是有些实力的。” 宋念雪啧啧称赞道。 这时旁边走来了邱冬鹤，他也起了个大早，顺口说道：“其实江家的旁系宗亲人数很多，但真正的本家现在就在这里。 这些年江家在世界上很多国家都有一定的产业，一些出名的餐厅、饭店，背后也都由江家掌控。 正是基于这样的原因，黑信邀请才会被送过来，但这次感觉被暗算了，真是晦气。” 江寒点了点头，关于江家的布局他知道，国内并不是他们的主要市场，海外才是，凡是有华人的地方，都有江家的馆子在。 除此之外，还有一些高端场所，也有他们的身影。 从这点来讲，江家把华夏的美食宣扬了出去，也是一件好事。 看了看时间，也差不多快到点了，江寒伸了个懒腰，跟随众人，再次来到了大厅。 今天，他们要继续演厨。 茶水已备好，姚朕深知自己的角色，立马拿出了平板，亮出了一张怪异的动物照片。 而这，正是史德拉海牛。 根据现有的资料记载，史德拉海牛在1768年就灭绝了。 原因是它的肉质十分鲜美，所以被海员当做了食物。 它们生活的地点在白令海峡或者北冰洋附近，实际上这种动物还存在一丁点的族群数量，否则的话不会被黑信宴会的捕捉到。 史德拉海牛身长7.9米，重5400-公斤史德拉海牛全景 ，皮厚3厘米。 主要食用的是沿岸边的海藻，行动缓慢，十分容易捕捉。 江寒看了一眼图片和信息，便示意这次先让江荷开口。 毕竟一人一次，这样公平点。 而江荷也没有拒绝，自然的抬起了头，思考着该做什么料理。 但这时，一旁的欧阳发话了。 “快点开始吧，今天演厨是三道菜。” 之所以催促，除了时间原因，还有一部分原因是大家都知道经过昨天邱冬鹤报了历届的主题，江寒和江荷二人肯定下去也查过了。 至于做什么，晚上睡觉的时候应该也想过。 所以直接进入正题比较好。 的确， 关于史德拉海牛的资料，江荷已经查阅了不少的资料。 首先这种动物的皮无法食用，因为它们的外皮有寄生虫，皮肤上有数种甲壳类动物寄生。 尊贵的客人肯定会避而远之。 但剥开外皮，史德拉海牛的全身都是宝贵的食材。 它的肉质肥润，尤其是油脂自带一种清香，跟猪牛油不一样，史德拉海牛的油脂提炼之后不会凝固，而是呈现出一种胶状物。 里面富含的营养元素含量也相当高，做汤或者做底油，都是上乘。 另外史德拉海牛身上最鲜美的地方是下腹两侧的夹脊肉，软嫩细腻，可以做出各种各样的美食。 江荷不相信这次自己还能选错，而江寒把先手权让给自己，不知道是故意的，还是无意的。 “我选择两侧的夹脊肉作为食材，这次的料理主题，名为菊花海牛。” “菊花海牛？这名字是你自创的吧！”大哥大大咧咧的说道。 殊不知江荷的脸颊一阵微红，却没有辩解，因为这个名字的确是他自创的。 江寒可以自创一些自己没听到过的菜名，为什么自己不可以。 虽然江荷早就清楚怀疑，江寒有一本秘籍的存在，但是好东西无缘见一面，证明命中不属于自己，所以江荷也从来不觊觎江寒这点。 做菜本就是创造与发明的一种，无先后之说，只有好不好的区分。 一旁的江寒，表情微动，刚刚听到菊花海牛四个字，他就明白了江荷要做什么。 这应该是菊花鲈鱼的衍生菜。 说起菊花鲈鱼，产自福建一带，形似菊花，朵朵俏丽。 而鲈鱼体长，侧扁，下颌突出，背部和背鳍有小黑斑，但因为肉质鲜美，还是深受大家喜爱。 历史上菊花鲈鱼是一道皇家菜，《烟花记》中就有隋炀帝对菊花鲈鱼的评价：“所谓金齑玉脍，东南之佳味也。” 此时江荷也神情郑重的说了起来。 “菊花海牛，选用海牛肉500克，葱花适量，搭配苦菊少许，香醋15克，番茄酱、味精、白糖、盐、淀粉、料酒、海牛油、水淀粉各少许。 先将海牛肉洗干净，切片湿润，再用直刀切1厘米宽、0.3厘米花刀。 继续用斜刀横切1厘米宽。 三刀断为一块。 下一步，将海牛肉用适量的盐腌渍，用淀粉抓均匀，然后开锅烧油，等到七成热的时候，把海牛肉放入。 炸至两分钟等肉卷形如菊花状捞出，沥干油份放入盘子中，摆成菊花状散开。 最后锅底留油，开大火，放入番茄酱、盐、香醋、白糖、水淀粉，调和均匀，淋在海牛肉上，点缀苦菊造型。 在这个过程中，要记得用吸油纸吸走多余油份，以免太油腻，影响菜肴的口感。 至此，菊花海牛做成。” 江荷一口气说完，直直的看着江寒，这道菜为什么要这样做，他有着充足的理由。 第445章 火山海龙吟 “海牛肉的鲜美，需要用最纯真的烹饪方式来制作，所以我选用清炸来锁住香味，再搭配少许配料而不使其过于繁杂，这样才能够更好的适应大多人的肠胃。 成品嫩烂清爽，形美色艳，保持住了菜肴的原型、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的多种营养成分。” 江荷一字一句的说完，镇定的看着在场所有人。 他觉得自己不需要和江寒拥有同样的想象力，保持稳健，则是他的优势。 一旁的欧阳没有急着评价，而是把目光转移向了江寒。 深深的看了他一眼，然后点了点头。 轮到江寒了，他的神色也渐渐的进入了状态。 正常来讲，他要选择的也是海牛肉，但是海牛肉能否脱颖而出，是黑信宴会上最大的一个问题。 因为现在场景中，是他和江荷两个人作为对手，无论胜负，比赛的只有两道菜。 但是放在宴会中，可能会有无数的顶尖厨师同样选择海牛肉，这样看的话，菊花海牛还能不能赢就很难了。 江寒深知要想拿下食客的胃，第一道门槛，便是拿下食客的眼球。 在这样重大的场合中，厨艺和做法的观赏性，也变得尤为重要了起来。 “我选择做火山海龙吟。” “火山海龙吟？” “什么菜？” “完全没有听过啊！” 周围顿时议论纷纷，不得不说，江寒的每一道菜拿出来，都似乎是超纲的，这让很多人想提前猜测它的做法，都会变得束手无策。 如果他是胡诌，倒也情有可原，可是当这些菜一一做出来时，总会让人惊叹世间居然还有如此神菜。 火山海龙吟，这道菜的起源时间得追溯到南宋时代。 而关系的着名战役则是陈家岛海战。 南宋绍兴三十一年秋，金主完颜亮完成了南侵准备后，统兵40万分四路向南宋大举进犯。 其中一路以工部尚书苏保衡为浙东道水军都统制，益都尹完颜郑家奴副之，率战船数百艘，兵士七万，辎重无数，拟由海路径趋临安。 十月某日，船队停泊于胶州湾唐岛一线。 十四日，南宋浙西副总管兼海船副提督李宝侦知金兵动向后，请命与其子李公佐，副将边士宁率战船120艘，兵士3000人由海州出发，准备偷袭金兵营寨。 因路遇大风，十月始达薛家岛西部海面，与金兵船队一山之隔，双方均未发现对方船队。 这时，北风突起，李宝非常忧虑，战士们也慌张不已。 正值金军方面数百汉族逃兵发现南宋船队，于是来投，李宝从降卒口中得知金兵虽众，但不识水性，不谙海道，不敢冒进，便决定袭击金军。 而在出发之前，为了鼓舞士气，让全体将士在船上共食火山海龙吟，士气大涨。 翌日拂晓，南风渐起，越刮越大，李宝率船队在陈家岛与金军遭遇并全速向金船扑去。 这突如其来的袭击大出金军意料，慌忙升帆迎战，金船绵亘数里，指挥不灵，李宝下令用火箭攻击。 金军船帆均用油布做成，火箭射中立时烈焰腾空。 此时南风正疾，火借风势，风助火威，犹如狂龙升天，金船变成一片火海，金兵纷纷跳海逃命。 李宝命军士跳上未燃金船，展开肉搏，金兵被烧、淹、杀死无数，投降者3000余人。 此战大胜。 而火山海龙吟，则在这场战役中，被誉为胜军之菜。 火山海龙吟，并不是常规的做菜手法，众所周知军中做菜多为粗犷，甚至包括史德拉海牛存活的时候，也是被海军所吃。 东方与西方的文化碰撞，在这道菜中就能够见到端倪。 “火山海龙吟，选用海牛皮囊整只，清肉百斤，配料葱花、蒜末、姜末五斤。 需要调料老抽、生抽、粗盐、白糖、生粉、柱候酱、料酒各一斤。 还有一种用料，则是完整的鹅卵石，不多不少，三十斤足以。” “？这是什么用途？” 江寒说到用鹅卵石，一时间打乱了所有人的猜测。 只见江寒继续说道：“将所有的清肉切片，装入桶中，加入盐、白糖、味精、料酒腌制。 接下来，就是用到海牛皮囊的时刻，内脏肉质清理之后，皮囊如同口袋，依次放入清肉一层，烧红的鹅卵石一层，再放入配料一层，撒入粗盐。 以此类推，直到皮囊装满，倒入水填缝。 下一步，用铁丝缠绕封口，将海牛皮囊包扎束紧不留缝隙。” “这简直就是皮包肉的终极版！” 江寒笑了笑继续说道：“待到这一步完成，便将整只海牛皮囊放入大型烤架之上，大火烘烤，直至四面金黄。 等凉下来之后，用刀从腹部切割，此时腹内的菜肴悉数熟透，石头滚烫，夹肉入盘，味汁入髓，让人唇齿留香。 此菜做成。” 做法并不复杂的一道菜，但是光凭想象力，都觉得它的观赏性太足了。 首先海牛肉何其之大，皮囊更是可以完整的装下一个人。 江寒完美的利用了所有人都不会选用的“废物”，通过二次加工，让它成为了不可或缺的催化剂。 以皮囊做容器，可以将海牛身上的精华液体香味完美融入到肚子里的食材中，再加上一层食材一层鹅卵石的配置，也可以让这么大体量的美食全部烤熟。 试想一下，如果这道菜出现在宴会当中，凭借它巨大的身形，就绝对会吸引到所有人的注意力。 在场的每一个人有理由相信，如果自己亲临现场，不管好吃不好吃，都会愿意拿起刀叉去尝一尝。 可以说，江寒的这道操作，是弱化了料理的内容，把视觉体验拉升到了最高点。 “妙啊，不想吃也得尝试一下了！” “通过这样的方式做出来的肉，可以极尽满足每一个人的口欲，关键是它够大够壮观！” “如此对比之下，看来在黑信宴会做菜，不单单要考虑味道的问题了。” 确实是，有一个成语叫做众口难调，说的就是这个道理。 你认为非常不错的珍馐，但是外人的眼中，可能连汉堡包都不如。 但是如果是壮观的食材景象，这会刺激他们的视觉神经，从而萌生出食用的想法。 第446章 卷帘过桥和丹蒸蛙 江寒的火山海龙吟，波澜壮阔，大开大合，与菊花海牛相比，江荷所做的完全是小家碧玉，孰优孰劣，一目了然。 所有人都沉默了。 本来对江荷这道菜给予厚望的江家几位门客长老，此时也跟哑巴了一样，陷入了深深的自我怀疑当中。 这就是他们悉心培养出来的江家继承人，怎么跟江寒相比，感觉差的不是一点半点。 难道他在监狱里每天不去踩缝纫机，反而把所有的精力都拿出来做菜来了。 还真让他们猜对了。 这十一年的时间，江寒所有的时间精力，几乎都在监狱食堂度过。 “好了，这两道菜各有千秋，接下来进行下一道。” 一旁的欧阳打破了这种尴尬的气氛，摆了摆手，示意姚朕开始工作。 只见姚朕这次亮出来的，则是西温克斯水蛙。 似乎这道菜对于所有人来讲，就变得简单多了。 蛙料理，简直是现代美食谱上的常客，红烧、蒜蓉、麻辣、清蒸，几乎能够想出来的做法应有尽有。 西温克斯水蛙是住在南美洲安第斯高原的一种蛙类。 虽然在世界自然保护联盟中，它们的品种被列为易危。 但这只是2004年的评估，自从2008年之后，就没有人在野外见到过这种水蛙了。 直到2019年1月15日，科学家宣布在玻利维亚的云雾森林中寻找到了野生的西温克斯水蛙，而且一共发现了5只，有望避免该物种灭绝。 不知道黑信宴会的主办方从哪里找到了这种蛙类，用手眼通天来讲，一点也不过分。 江寒也没有吃过这种蛙肉，牛蛙倒是吃了不少。 为什么现在牛蛙风靡世界。 主要原因在于牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点。 其皮还可制革，脏可制药，是低脂肪高蛋白的高级营养食品。 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。 每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。 同为蛙类，西温克斯水蛙和牛蛙的最大区别在于它的肉质更加细嫩，甚至包括骨头，都如同脆骨一样可以咬破。 蛙料理，看起来难度降低了，但更考验的就是厨师的基本功。 这次轮到江寒率先演厨，他想了想，沉声说道：“这次我要做的是卷帘过桥。” 卷帘过桥这道菜，是《本心食经》中的一道地系菜，这道菜听的人少，那是因为他们可能没听过将军过桥这道菜，其中的将军，指的是青鱼。 古时候便有用蛙做的菜，不过选用的是一种林间溪水生长的青蛙，此蛙和青鱼都彪悍凶猛，民间传说为水中的龙宫大将和卷帘大将。 过桥是一种烹饪的行业术语，指的是同一种原料两种烹饪方法。 或者同一个菜品两种吃法，有干有汤。 “所需食材，蛙一只，冬笋30克，鲜香菇20克，上海青100克，水发虾米25克，火腿肠50克，外加鸡蛋1个，葱段20克。 调料需要盐、鸡粉、料酒、鸡汁、胡椒粉、高汤少许。 制作前，先将香菇、冬笋、火腿肠切片，把上海青对半切开，将蛙宰杀去皮剔骨。 蛙骨放入少许盐、胡椒粉拌匀腌制，接着将蛙肉放入盐拌匀腌制。 下一步，便是在锅内倒入少许的清水烧开，撒入鸡粉，食用油，放入配菜焯熟后捞出。 另外再起一锅，倒油，放入葱段、生姜，加入虾米略炒，倒入料酒，高汤少许。 等到所有的汤汁呈现出奶白色捞出，用漏勺把食材捞出装盘。 最后将骨汤勾芡后淋在蛙肉上，上海青摆两侧即可。” “这道菜有何讲究？” “做熟的原因是因为蛙类身上的寄生虫较多，清淡的口味更加适合大多数人食用，成菜色泽白中带绿，观赏性清新淡雅，从热菜到凉菜，每一阶段都会有不同的口味。 搭配红酒食用，口感更佳。” 好一个搭配红酒食用。 江寒的这道卷帘过桥便是一菜二吃的美味。 热菜有热菜的口感，凉了后也别具风味，这在任何宴会上都属于特别能打的菜品。 所以当江寒说完，在场的南哥几人，已经激动的鼓起掌来。 不远处的欧阳点了点头，江寒的这道菜他挑不出毛病，亮点也有，不过总得来说还是中规中矩了一点。 “属于上乘，但不是最佳，西温克斯水蛙的肉质鲜嫩，做法和配料太多，不是明智之选，会丧失食材最基本的味道。” 没想到欧阳给出了这样的评价，江寒点了点头，似乎他说的也有道理。 虽然卷帘过桥属于中等的一道地系菜，但做法上十分的偏向中式。 所以各种配料和调料会显得多一点，而这样反而有点喧宾夺主，让珍贵无比的西温克斯水蛙的美味被掩盖，属于败笔。 “好家伙，前辈你这不是给江荷提示嘛！” 南哥敏锐的说道，打抱不平的态度写在了脸上。 但欧阳翻了一个眼神，丝毫不理会，仿佛是在说江寒一直在作弊，怎么就不能让江家挽回点面子似的。 不过，经欧阳这么一提醒，江荷似乎想到了什么。 他给自己倒了半杯茶，微微抿了一口，缓缓开了口。 “我要做的，是丹蒸蛙。” 丹蒸蛙，是湖北一带的烹饪手法，甚至那里很多地方都被誉为蒸菜之乡。 蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜，虽然食材看着单调，色泽也不够红火，但是体现了绝佳的地道风味。 而且最大限度上，而且最大程度上保留了食材的营养。 因为蒸，是烹饪手法里，最为健康的一种厨艺方式。 江荷是一个听劝的人，刚刚欧阳所言给了他一定的启发，所以这会选择做丹蒸蛙，是一个不错的选项。 “丹蒸蛙十分朴素，也不会用到太多的配料，我想这样会保留它的原始风味。 另外这道菜会偏向干蒸，成品也格外的精致美观，适合高雅场所。” 第447章 自己动手丰衣足食 江荷说的有理有据，可见他对自己的这道菜充满了信心。 话不多说，江荷的演武正式开始。 “选用蛙一只，米粉50克，去皮土豆200克，胡萝卜150克，小葱、姜片、蒜适量，配料有盐3克、料酒、生抽各8毫升。 将蛙肉分块备用，土豆切成滚刀块，再将胡萝卜切丝。 然后在蛙肉中放入一半的姜片、1克盐、4毫升料酒、抓匀腌渍10分钟 ，并且裹上100克的米粉。” 米粉要均匀的粘黏在蛙肉上，如果不均匀就会影响整道菜的口感。 “接下来备好一个碗，放入胡萝卜丝、土豆块，再放入剩余的米粉和盐，拌匀使用。 所用的厨具，则为三层的电蒸锅，最下面一层放入胡萝卜丝、土豆块，中间放入艾草叶、玉米须，最后一层则放入蛙肉。 最后蒸上40分钟，取出摆盘即可。” 江荷的这道菜份量不多，造型淡雅，看起来就像是一小盅的冷餐，实际上滋味却远胜于其他的西餐。 没有过多的使用调味品，也可以尽可能的留住蛙肉的香味。 这样对比的话，似乎他与江寒所做的卷帘过桥不分伯仲，二者都有胜出的地方。 “听起来都挺行啊，我已经在脑海里把这两道菜都尝了，味道美极了！” 座椅上的张青阳，缓缓睁开眼睛，意犹未尽的说道。 鬼知道他是在开玩笑还是真的感受到了。 演厨本就是虚像斗技，一切全部在描述中完成，也只有境界达到一定程度的超级厨师，才能够切身感受到所有的细节。 欧阳冥神苦思，半晌没有说话。 “其实，你们俩的所做都可以，我也挑不出太多的毛病，勉强都可以打个六分。 好了，休息休息，下午进行最后一场。 而明天，则是我们出发的日子。” 欧阳说完，起身便离开了大厅，看着他的背影，几人议论纷纷，做这么好居然才六分，是看不起谁呢。 现在已经到了饭点，该吃饭了。 在江家，午饭应该是别具特色的一种习惯。 因为任何人想要吃饭，都需要自己去做出自己的那份。 这个传统据说是几百年前就传下来的，目的也是为了让江家的后人明白一个道理。 那就是自己动手，丰衣足食。 不过到了晚上，就会有值班师傅代替做菜。 如此好的机会，怎么能够错过，就餐的厨房就在不远处的平房，面积接近一百平，一排有序的灶头，也有四十九个，完全足够大家去做了。 跟着江晴的脚步，江寒几人很快就来到了后厨重地，入眼看去，一些设备和器材摆放的整齐有序。 一些江家晚辈已经开始了，单人搭配最多两菜一汤，目的也是为了杜绝浪费。 “那位小兄弟吃的什么菜？看起来怪可口的。” 南哥看着不远处的一个青年正在吃饭，盘中是一些红烧肉，但看起来是更加独特的红烧肉，色泽红润，软弹香腻。 “那是毛家红烧肉。” 江寒看了一眼简单的说道。 基本上国内各地能够见到的名菜，在这里都有可能遇见。 吃菜的同时也在训练，去了解自己所做菜品的缺点在哪里，只有知己知彼，才能百战不殆。 “你们要吃什么自己去做吧。” 江寒找到一张桌子，拉开椅子坐下，先喝了口茶，准备休息下再动手。 “好嘞！” 都不是懒人，吃饭这种事不用操心。 看着大家都去筹备自己的午餐了，江寒也好奇的环顾了起来。 就连几位门客长老，也得放下身份自己动手。 邱冬鹤从食材库里拿出了几根上海青，还有火腿肉、一块鸡胸肉，外加竹笋、虾仁、鲜香菇、鸡蛋。 麻利的打开火灶，依次将食材分类初加工，借着火热，放入一个砂锅，依次把各种菜放了进去。 刀功干脆利落，丝毫不拖泥带水，极有大师的风范。 看样子他是要做炖菜核给自己吃。 这道菜是南京的传统名菜，味道清新典雅，其味无穷，对老年人来讲刚刚合适。 再转过视线，正好看见江晴在忙活自己的。 这个妹妹以前可不爱做饭，这点江寒是知道的，可是今天再看，她认真的模样，像极了年轻时候的秀夫人。 她要做的应该是万三蹄。 这道菜也很有讲究，是跟朱元璋有关系。 当年朱元璋当了皇帝，全国都避讳说猪的同音字。 朱元璋有一个好友，名为沈万三，沈万三是一个富可敌国的商人，所以朱元璋想设计害死他。 有一次朱元璋到沈万三的家中做客，席间有一道菜是由猪蹄做成的。 朱元璋看到后就为难沈万三，问整个猪蹄没有切开怎么吃。 如果沈万三说用刀，那就可以名正言顺的治他忤逆大不敬之罪。 但沈万三也是一个聪明人，灵机一动，从猪蹄中抽出一根细的骨头来，以骨切肉，解了困局。 后来这也成了万三蹄的传统吃法。 换到现在，只能骂朱元璋逼事真多，见钱眼红。 万三蹄的主要用料是猪蹄、姜片、糖色、葱段和一些香料。 做法以煲烧为主，而且江晴在制作万三蹄的过程中，放入了一点山楂，这样可以让猪蹄很快熟烂，味道鲜美。 通过将草果、砂仁等香料洗干净，放入隔渣袋，再把猪蹄放入锅中倒入白醋，煮到五成熟，接着刷成糖色。 下一步便是油炸，再起一锅加入配料炒香，最后统一放入蒸锅中，端出来撒上热油收汁勾芡，也就做成了。 江晴的手艺，几乎和宋念雪不相上下，由此可见，江家这些年没有落寞，后备的实力，正在越来越强大。 当然，江家这边这样炫技，江寒的人也不会闲着。 除了姚朕是个傻白甜什么都不会，不管是宋念雪，还是南哥，或者张青阳他们，都可以做出几道拿手菜。 虽然是简单的吃个中午饭，但实际上，在场的每一个人，都在看双方的厨艺如何。 有人的地方就有争斗，谁说不是呢。 江寒侧目之际，猛然发现，江荷此时也从食材库走了出来。 第448章 金丝玉盘镶豆芽 这也是江寒十一年后第一次见到江荷做菜，这对他来说很重要。 即使这两天在演厨，但这种比较无非是纸上谈兵，看不出真正的实力。 只有江荷亲自操刀做菜，才可以从刀法、基本功等方面，判断这个厨师的真实水平。 江寒的眼睛此时已经定定的看向了江荷。 而周围的声音在这个时候也七嘴八舌了起来。 “什么？江少爷今天要在大食堂做菜？往常他都是去自己的房间的！” “要我说啊，这是想给这些客人们露一手，让他们见识下江家的厉害！” “谁说不是呢，江家最天才的人就是江荷少爷了，好久没见他这么重视了。” “听说这次的客人里有我们以前江家逐出去的一个家伙，是那个吧！” “嘘，小声点，不要被听到。” 交头接耳声传来，江寒可听得清清楚。 不过他并不生气，十一年的时间太久了，有些江家的后辈他都不认识了，不过这有什么关系呢，自己又不跟他们攀亲戚。 不远处的江荷，神情严肃。 或许他也知道自己在做什么，以及为什么要这样做。 江寒回来了，他的厨艺似乎很惊人，两天的演厨自己在他的面前并没有太多亮眼的地方。 但说是说，做是做，江荷想让江寒看一看，自己到底能力是不是比他强。 这是一种无声的邀战，他希望江寒也露一手，二者去对比下。 此时江荷的手里，拿着的是一盘子豆芽，和一根火腿，配料寥寥无几，除此之外，几乎没有别的主要食材了。 “少爷要做什么？” “看起来有点奇怪的搭配。” “他要做的是金丝玉盘。” 一个声音飘了过来，转头一看，原来是已经做好自己那份的邱冬鹤。 他似乎对江荷的秉性很了解，一眼就瞧出来他在做什么。 两个年轻人明争暗斗，爱斗就斗去吧，不然怎么叫年轻人。 说实话邱冬鹤对这种场景挺喜闻乐见的，因为只有竞争才有进步嘛。 “江寒，金丝玉盘是什么菜啊？” 一旁的姚朕好奇的问道。 江寒沉声解释道：“这道菜就是大名鼎鼎的镶豆芽。” 镶豆芽，华夏十大最难做的菜品之一。 还有九道非常难做的菜是沙漠烤全驼、佛跳墙、茄鲞、葱爆羊肉、芙蓉肉、鲜蛏萝卜丝羹、醉虾、红烧河豚、开水白菜。 沙漠烤全驼难在食材的处理，做之前要将骆驼杀死并放血，这本身就是非常耗费精力的事情。 另外烤的时候，还要将牛羊肉和鸡鸭鹅蛋放在肚子里一起烤，十分费功夫。 佛跳墙的难点在于食材配料特别多，处理十分麻烦。 茄鲞应该大部分人没听过，这道菜起源于红楼梦，做法细节很多。 葱爆羊肉，别看是常见的一道菜，实际上越简单的菜，越难做出好吃的味道。 这道菜的合格标准是羊肉炒到外焦里嫩，葱还要传出羊肉的香味，具有难度。 芙蓉肉难在制作过程费时费力，好在常人也可以克服。 鲜蛏萝卜丝羹，主要难在食材简单，但做出好味道很难，蛏子肉不能老，也不能让萝卜盖掉蛏子的味道。 而醉虾，重在腌制过程中的味道调理，需要一定的技巧。 红烧河豚，不用说便是河豚肉的处理，处理好了皆大欢喜，处理不好全家升天。 开水白菜之前江寒提过，用材简单，可对汤的要求很高，因为要比较清淡，但又不能够没有味道。 而江荷这次要做的金丝玉盘，所谓的镶豆芽，那就是见证刀功和基本功的时候了。 这道菜的原理很简单，就是在制作过程中，把火腿丝镶嵌入豆芽里面去。 要知道豆芽的中空本身就很小，其难度可想而知。 江寒知道对方在炫技，对方也知道江寒知道他在炫技，但就是这样的情况下，江荷依然选择要用镶豆芽作为自己的午餐。 不过现在的江寒，还没有着急下定论。 不管是理论还是实际，这道菜都可以做出来，哪怕姚朕也可以，但关键的考核量是时间问题。 五个小时做完单人份量，是姚朕的水平，三个小时做完是张青阳、南哥几人的水平，一个小时做完，是邱冬鹤这些门客厨子的水平。 真正的高手，应该是三十分钟内做完。 因为午餐而已，拖过一个小时才吃到，还有什么意义。 江寒也想看看，江荷到底处于什么水平。 此时整个食堂内的所有人，几乎都停下了手中的筷子，把实现转移向了江荷那边。 而江荷也选择在了视野最重要的灶台前，开始了制作。 一大盘的豆芽杂乱不已，光是看着都让人感到头疼。 因为镶豆芽的奥义在于把每一根豆芽掐头去尾，留中心的骨干部分，而且要切成等长，再然后把火腿肉塞进里面。 要是一根一根的做，人饿死了，菜还没加工完。 这就失去了吃它的意义。 在古代，也只有皇亲国戚，才有这样的福分享用。 不过江寒相信，江荷不会愚蠢到一个一根的去做。 事实的确如此，只见江荷快速的将所有豆芽放入了一个盆子中，然后放满水。 接着，他不知道从哪里找来了一根白色的丝线，双手拉开形成平行线，其中的一头固定在了一个夹子上。 然后两根线浸入了水中。 看到这一幕，江寒恍然大悟。 原来江荷是借助这样的小工具，利用豆芽头大脚小的构造，在水里的浮力影响下，快速对齐的。 果然，随着细线的浸入，一排密密麻麻的豆芽被夹起绷紧，紧接着江荷空着的右手拿起一把薄如纸片的快刀，残影闪过，随即便把豆芽的根部齐齐削平。 再然后是头部。 而豆芽的中干部分，则受到重力影响，全部跌落了水中。 “牛逼，还有这样的做法！” 有人惊呼道。 就连江寒都不得不佩服这样的骚操作，可以说这样一来，短时间内就能把所有的豆芽加工完。 “他的刀法不在我之下。”江寒摸着下巴，若有所思的自言自语道。 第449章 开水煮豆腐 江寒的确不能小看了江荷，准确来讲，江荷这些年接受的是正统教育，不管是菜式还是做法，都是历代优秀厨师的智慧结晶。 而江寒更像是剑走偏锋的厨子，只不过运气好，捡到了一本《本心食经》成就了他。 镶豆芽看似简单的操作，实际上需要花费的心思并不少，江寒也明白，此时的江荷是在向自己发起挑战。 所有的豆芽全部加工好，实际上花费的时间十分钟不到。 不远处的江荷，飞快的拿起火腿肉，放在案板上便飞快的切片，每一层都薄白透光，只见他两手协作，俯身下刀，很快那里就传来了“哒哒哒”的切条声。 刀身已经出现了残影，刀声更如暴雨雷花般的溅落，这种让人惊叹的能力，足以震撼在场所有人的心。 “太夸张了，我猴年马月才能练到这种地步！” “高深莫测的厨艺。” 没多久，长度接近一根筷子，粗细只如发丝的火腿丝便切好了。 还没等几人议论完，江荷便开始穿针引线般的往豆芽里塞入。 常人做丝入芽，一分钟的功夫能做出三条都算厉害，可是江荷却反其道而行，食指与中指夹起数十根豆芽并齐，手掌翻转，紧接着便是拿起一根细长的火腿丝，游龙走凤般的放入，很快便看见这根火腿丝在他的手里，就跟长了眼睛一样，向着豆芽的孔洞钻了进去。 “一根丝引入数根豆芽，这样可以加快他的速度。” “几乎都不带停顿的，也只有极致的眼力和手部肌肉控制能力，才能够精准的把握住。” 江寒也看的惊讶，说实话，如果换做是他，或许还真不能短时间想出更好的解决办法，江荷的基本功非常扎实，也不知道背后吃了多少苦头才练就今天这般。 又是十分钟的时间，江荷很快就完成了所有的食材加工。 这完全可以是一种可以申请吉尼斯世界纪录的时间。 而最后的清炒，已经没有了任何的难度，简单的放入配料和调料后，大老远，江寒就闻见了浓郁的菜香味。 “出锅！” 一位打牙的青年，立马报上了时间：“总共二十三分钟，金丝玉盘镶豆芽出锅。” “23分钟，这是破了我们江家的记录了！” “据说江家历史上最快的记录是36分钟！” “好家伙，不愧是我们江家的少爷，果然天下无敌呢！” 周围窸窸窣窣的赞叹声不绝于耳。 南哥听得就很不自在：“江寒，看样子他们还没见识到什么是华夏魔厨啊！ 好好好，你给他们露一手，涨涨见识。” “对了，你要做什么？” “炒一盘豆腐就行了，不想吃别的。”江寒微微一笑，起身走了过去。 他也该准备自己的午饭了，当然做豆腐也不是简单的做豆腐，既然江荷发起了挑战，他也得有所表示才行。 不过这道菜也没必要选的太过高端，毕竟又不是在比较什么，而且江家的后厨也未必有自己需要的东西。 看到有什么做什么即可。 之所以选择做豆腐，因为这种料理对于江家来说，是十分重要的一种食材。 几百年来，江家一直保持着亲自做豆腐的习惯，而江寒小时候就特别喜欢吃。 只不过十一年时间在监狱，让他没有了这种机会。 说起来，还是挺想念的。 此时的江荷已经坐在了椅子上，一边缓缓吃着菜，一边默默地注视着江寒。 他也相当的期待江寒接下来会将豆腐怎么做，两人错开的十一年，实际上一直没有忘记当初的日子，只不过需要一点契机，来重温下那些时光。 走进后厨，里面是一排排整齐罗列的冰柜，基本上常用的食材，这里都可以找的见。 而江寒扫视了一眼，便找到了自己需要的配料。 当找到自己所需的食材配料后，江寒端着盘子，便平静的走了出去。 不过令人诧异的是，明明选菜一件很普通的事情，但是江寒出现的时候众人才发现，江寒的盘子上居然蒙着一块布。 把挑选的食材遮挡的严严实实。 “这有什么好隐蔽的？江寒在干什么？” “难道又是一道失传菜，江寒不想外人看见它的做法？” 宋念雪摸着下巴，由衷的猜道。 可是以前江寒做失传菜也没有这样避讳过啊。 换句话说，就算亮出来，别人也未必学的会，或许，他是担心江荷的能力够强才这么做吧。 “做得对，咱家的菜谱不能被外人知道。” 江寒的此举，的确刺激到了不少人。 尤其是江家本家这边，已经开始议论纷纷起来。 有的说江寒心胸狭隘，有的说江寒故作神秘。 但似乎江寒并不介意这些声音，反而一个人离得远远的，走到最远处的灶台，还背对着身做了起来。 这样一来，所有人几乎都无法看见他在做什么了。 明明就是要做豆腐，有什么稀奇古怪的？ 江荷一个脑袋两个大，实在是想象不出来。 就这么一会儿的功夫，盘子里的菜也不香了，大家都十分关心那边的江寒在做什么，反正动作幅度看起来并不大，似乎有辣椒的呛鼻味，但如果是这样的话，江寒所做的不就是辣椒炒豆腐了吗？ 大概二十分钟后，江寒那边终于完成了。 当然论时间上，他的菜出炉时间可比江荷早多了。 但这又有个屁的参考价值，因为得知道做的什么才行。 随着江寒越来越靠近，原先坐着的人，此时都不禁好奇的半站着望了过去，就连邱冬鹤，吃完自己的那份，也聚精会神的观察了起来。 越来越近了，而江寒盘子里的东西也映入了眼帘。 如果没瞎的话，那应该是一盘豆腐吧。 而且是平平无奇，大街上随处可见，两块钱就能买来一斤的老豆腐。 “就一盘豆腐？别的什么都没有，甚至连个别的颜色都没有？” “他是把豆腐煮了一遭端了出来？” “我知道了，这道菜叫做开水煮豆腐！” “哈哈哈！”一些江家的晚辈，甚至不是很礼貌的笑了起来。 第450章 无色麻婆豆腐 南哥几人已经石化了，他们本以为江寒神神秘秘的捣鼓半天，一定会做出一道惊为天人的发光豆腐。 然而现在看起来，这盘子里的豆腐就是普通的豆腐，应该是熟透了，因为还冒着热气，虽然盘底带有一点汤水，但是也是水，没有任何的佐料。 正如江家人说出的，这道菜还真是全白，连一清二白也算不上。 江寒也真是的，怎么不撒点葱丝上去，这样还能胡乱吹嘘下，说不定能够哄骗过众人。 “江寒，你大中午吃这个？” 宋念雪皱着眉问道。 江寒笑了笑，放下盘子，轻描淡写的说道：“那当然，下饭极了。” “下饭？清汤寡水的豆腐怎么会下饭，豆腥气也不见得多么好闻啊。” 张青阳瞪大了眼睛，他从来不知道江寒还有这种特殊癖好。 其实很多人都有自己喜好的一些奇怪食癖，比如有的人特别爱喝醋，就是刚买的一瓶醋，他都能咕嘟咕嘟的喝完，还觉得爽。 有的人特别喜欢生吃蒜，哪怕这种味道扑鼻，也按捺不住身体的反应。 清末时期的八旗子弟，自从大清灭亡后，过上了颠沛流离的生活，但是糟糕的处境，依然改变不了他们几十年养尊处优的生活习惯。 他们穷困潦倒，甚至家里连明天的米都没有，还得想办法当掉一些家产，来维持在外人面前仅有的体面。 甚至由此还发明了一道名为石头菜的料理。 所谓的石头菜，说来十分可笑，一名八旗子弟碍于面子碰见友人下馆子，要了点散酒便发现没钱了。 有酒没菜可不行，于是他让店小二给他端上来一碟酱油，随后便掏出了自己的腰包，从里面拿出了几个滚圆的小鹅卵石，把鹅卵石蘸着酱油，就着酒水舔一舔享用。 美其名曰皇庭料理石头菜。 那是有身份的人才有的雅趣。 实际上就是穷得吊儿郎当响，实在没辙了。 现在江寒的表现，可不就是如此吗？ 谁家下饭光吃豆腐啊。 就连不远处的江荷，也纳闷的看着眼前一切，显得有些不可思议。 难道是江寒不想和自己比，故意的？ 当然不是，只不过能看懂这道菜的人，在场的能有一两个就算不错了。 邱冬鹤光是站着打量了几眼，就有些佩服的说道：“这种麻婆豆腐我也好些年没见过了，能否让我也尝上一口？” “可以。” 江寒嘴角露出了微笑，果然还是有识货的。 然而两人的对话，却在现场引起了轩然大波。 “什么？你管这叫麻婆豆腐？” “一点颜色都没有的麻婆豆腐？有那味吗？” 市面上卖的麻婆豆腐，哪个不是鲜红油辣的，哪有江寒做的这种的。 可是邱冬鹤是江家的门客厨子，他的话应该不会错。 江荷确实也错愕了，不过他马上明白了什么，立马惊讶的表情都僵硬了。 “我怎么连这个都没想到？” “少爷，你想到了什么？这不就是普通的水煮豆腐吗？怎么跟麻婆扯上关系？”一个江家晚辈好奇的问道。 江荷没有答话，反而示意他看向邱冬鹤。 只见邱冬鹤三两步走到江寒面前，毫不客气的拿起一双筷子便夹了过去。 江家自己做的老豆腐，凝实味能，夹断不散，如果卖的话也能卖个好价钱。 当然一口豆腐入口，邱冬鹤的脸上就浮现出了笑意。 “好吃好吃，又麻又辣！”随即话锋一转，又转过身对着在场的江家后备指责道：“你们这些家伙啊，不好好学习，做菜的眼光还是短浅了一些。 这道菜啊，就是有名的无色麻婆豆腐啊。” “可是它为什么是白色的呢？不对啊，辣椒油都没有，该不是用了辣椒精吧。” 辣椒是有颜色的，只有辣椒精才无色，不过这种工业制品，江寒哪来做菜，岂不是傻缺。 小辈们的胡乱猜测，气得邱冬鹤无言以对。 “其实在湖南浏阳，就有一种白辣椒的做法，可以让辣椒物理脱色，变得无色透明。 辣椒中的颜色实际上是叶绿素和辣椒红素，把朝天椒用开水烫二十秒左右，先破坏表皮细胞的叶绿素酶，然后放在阳光底下暴晒，在这个过程里，辣椒中的叶绿素酶会发生光氧化，然后褪色。 只需要两个中午的时间，辣椒的颜色就会完全褪去，绿色辣椒就会变成无色辣椒。” “啊？你是说他把我们做泡椒的半成品拿去做无色麻婆豆腐了？还能这样做啊！” 直到这时，众人才明白了江寒选的食材是什么？ 难怪遮挡着不让人看，是挺出其不意的。 “可是这是解决了麻和辣的问题，但想要有麻婆豆腐的味道，还得有红油赤酱才行呀。” 红油赤酱，也就是麻婆豆腐的专属味道，其实豆瓣酱便是这种风味，单纯的麻和辣，远远不是麻婆豆腐的滋味。 江寒又是怎么解决红油赤酱的问题呢？ “那就得用没有颜色的豆瓣酱才行，还是用刚才的白辣椒，加入霉豆，适量的盐，倒入尘封的酱水，拌匀就有红油赤酱的味道了。 油热爆香葱姜蒜末，加入做好的豆瓣酱和豆豉炒出香味，再加入适量的水煮开，再把水过滤出来。 最后下入泡好的鸡汤豆腐，用水淀粉勾芡，五分钟后，这份无色的麻婆豆腐就做好了。 看起来无色无味，但实际上和大部分的麻婆豆腐无二，实在下饭。” 原来如此。 江家的众人恍然大悟，看向江寒的眼神，再也不像之前那么轻蔑，反而跟看怪物一样远远注视。 要知道江寒做的这道菜，所有的食材配料都是他们后厨有的，听起来也不复杂，可是他们怎么就不会呢。 何止是他，就连此时的江荷，都暗暗捏了一把汗，江寒跳脱的想法，完全是他达不到的。 这小子坐牢是不是顿悟了？ 难道自己差就差在，这些年没在狱中掌厨了？ 闷口吃饭，再也无人敢小瞧江寒和他的人了，而江荷食用完自己的午餐后，默默的也端着去洗盘子了。 第451章 馕包象肉 午休了一个多小时，江寒便醒来了。 睡太久他怕自己晚上睡不着，马上就要到下午两点钟。 还剩下最后一个考题等着他，那就是如何做灭绝动物长毛象。 虽然很多人不相信，但这却是真的，哪怕是在演厨，可在时间线的某一个节点上，真有的有人吃了。 一小时后。 再次回到了大厅。 每个人的脸上都露出了凝重的色彩，原因没别的，因为今天之后，明早江寒便要和江荷以及欧阳出发去港地了，一路出海直奔那个还不知道坐标的大游轮。 会遇到什么不知道，会有什么结果也不清楚。 现在最主要的就是练脑袋，练发散性思维，练想象力。 欧阳一言不发的抬了下手指，心领神会的姚朕便最后一次的站了出来。 他的平板上，赫然出现了一只帅气的长毛象。 “让你放实物照片，不是让你放《冰河世纪》动画片！” “哦，不好意思，中午查的时候我顺手看了没关！”姚朕尴尬的挠了挠头，赶紧切换了画面。 这次呈现的，的确是货真价实的长毛象图片了。 长毛象，也就是猛犸象，存在于冰河时期，一般生活在寒带冰原。 长毛象的体型和现代的非洲象相似，但具有一身的长毛，头部前额高耸，门齿卷曲呈缠绕状，臼齿齿板数较多且密集等主要特征，为草食性的动物。 正如之前所说的，虽然该物种已经灭绝，但在西伯利亚和冰雪地带，曾是还是挖掘到了保存完整的长毛象尸体。 论体型，实际上长毛象还是要比非洲象大一圈，主要原因它的皮毛很厚，而且脂肪层更多一些。 作为始祖象，长毛象的生长周期非常漫长，这也源于当时恶劣的自然环境，食物匮乏。 所以从食材的角度来讲，长毛象的肉质并不是多么的鲜美，可能和之前的犀牛肉差不多，肉质纤维粗，且坚韧。 想要做出美味的料理，不是一件简单的事情。 “你们俩谁先？” 欧阳沉声问道，但却看见江寒和江荷二人都默不作声。 其实华夏历史上也有做象肉的菜谱。 在《本草纲目拾遗》中有所记载，象肉性味甘淡，对治疗秃头和疮有一定的效果。 另外《本草拾遗》中写道:“味咸酸。” 江寒了解过，象肉的主要成分就是蛋白质，尚有脂肪、碳水化物、有机酸、非蛋白性含氮物质和无机盐等。 脂肪组织的三甘油酯含棕榈酸极高。 蛋白质其所含维生素比一般温带动物的肉丰富得多。 但在当前地球上，只有非洲的一些部落，还保留着吃野象的习惯，但做法粗鄙，完全让人无法下咽。 也许是江寒厚着脸皮的沉默让江荷有些坐不住，他终于犹豫了半天开了口。 “我先来吧，我要做的料理名为馕包象肉。” “为什么选择做这道菜？” 欧阳疑惑的问道。 只听江荷想了想，郑重的说道：“因为馕包象肉是菜点合璧，可以很好的掩藏象肉的味道，但是搭配馕特有的风味，又会让人食用后唇齿留香，欲罢不能。” 馕包一词，是源于华夏偏西北一带，传统做法是馕包肉，挑选上好的羊肉去制作。 而且对肉的选择格外挑剔，质优的冻羊肉解冻后表面微干，湿润但不粘手。 但是这种搭配，真的很好嘛？ 江寒陷入了疑虑中，虽然说选择馕包，可以极大的丰富整道菜的选择，但是却有种喧宾夺主的感觉。 另外不管怎么搭配别的食材，最核心的依然是象肉。 而象肉的咸酸味与羊肉的膻类似，说到底，江荷只是把肉作为了替换而已，丝毫没有改变整道菜的核心。 总得来说，缺乏亮点，同时突出不了长毛象这种食材的主题。 或许江荷叶察觉到了所有人的困惑。 他突然说道：“我并不是选择象肉，虽然这道菜的名字叫馕包象肉，但我需要的食材是象舌。” “充满嚼劲的象舌？” “对，没错，就是它，动物的舌头，和人的舌头一样，是全身最发达的肌肉，也是保存较为完整，不受污染的食材。 同时舌头部位的象肉不会有太多的异味，在口感上，也应该是长毛象身上最为出色的部分。” “这么一说，我倒是明白了，接下来你该怎么做呢？” 欧阳接着问道。 只见江荷翘起了二郎腿，低下头抿了口茶，缓缓说了起来。 “用上好的面筋做馕，保留250克，另外选用舌中间部位500克，洋葱100克，胡萝卜150克，花椒2克，干辣椒2克，草果、香叶、葱段、姜片少许。 配料用料酒5毫升，生抽5毫升，盐3克，鸡粉2克。 先将馕切成块，将处理好的洋葱、胡萝卜、舌头肉切成块。 在锅中注水，放入处理好的舌头肉煮五分钟，去掉血水后捞出。 然后再热锅内倒入油，放入草果、花椒、香叶、干辣椒、姜片、葱段大火炒香，再放入舌头肉均炒。 接着倒入料酒，生抽，约500毫升的水，盖上锅盖，闷20分钟。 等香味散出的时候，放入胡萝卜，拌匀，再放入盐，继续炖10分钟。 最后一步，便是把切好的馕摆在食材上面，盖上锅盖，大火焖5分钟，上盘放肉。” 不得不说，江荷的这种做法非常具有西域特色，酥香的馕裹着象肉，吃起来也一定回味无穷。 就连江寒觉得这也是一种独特的制作方式。 至于好不好，还是得欧阳说了算。 不过看向欧阳的样子，他已经眯上了眼睛，不知道是假寐，还是已经瞌睡的不再仔细听了。 “欧阳前辈，你倒是说句话呀！”江晴急着问道。 直到这时，欧阳才缓缓睁开了眼睛。 他看了江荷一眼，又看了看江寒，摆了摆手说道：“菜点形式靓丽，食材的选用也没有太大问题，至于好不好，先不评论。 江寒，到你了。” 看欧阳的意思，他是想听完江寒所说的，再下定论。 第452章 杜鹃三丈 又到了江寒这边，此时的他也略显愁容的揉了揉眼睛。 刚才江荷所做的馕包象肉，虽然不是很出彩，但却是一种很稳妥的做法。 其实江荷花费在象肉上的加工并不多，他用别的食材弱化了象肉的存在感。 之所以这样做的原因也在于长毛象肉无论如何选材，都是一道很难的选择题。 有点类似于屎味的巧克力，和巧克力味的屎。 这种远古生物的尸体就算保存的再完整，从生物学上来讲，都已经达到了无法食用的地步。 江寒觉得任何人看到这样一种历史悠久的食材，首先想的不应该是它能不能吃，而是它干不干净。 所以江寒觉得，自己的做法应该更多的放在处理食材的身上。 “或许，很多人猎奇，并不是为了真正的想吃长毛象肉。 所以基于这种猜测，我接下来要做的料理，名字叫做杜鹃三丈。” “杜鹃三丈？又是什么东西？” 江寒的名字一说出，又让大家都面面相觑起来，说实话，要是江寒不解释，恐怕所有人都猜不到这究竟是一道什么菜。 然而欧阳有些愣神的看了看江寒，才明白他刚才说的猎奇是什么意思。 “杜鹃三丈，有点意思，能想到这样的构思，实属不容易。 所谓的杜鹃三丈，其实是古代的一种沙冰甜点，不过和如今的沙冰不一样的是，它其中有一样食材，传言是用杜鹃的血做的。” “杜鹃啼血？” 传说古代蜀国有一位皇帝叫杜宇，与他的皇后恩爱异常。 后来他遭奸人所害，凄惨死去，他的灵魂化作了一只杜鹃鸟，每日在皇后的花园中啼鸣哀嚎。 它落下的泪珠是一滴滴红色的鲜血，染红了皇后园中美丽的花朵，所以后人给它起名叫杜鹃花。 那皇后听到杜鹃鸟的哀鸣，见到那殷红的鲜血，明白是丈夫灵魂所化。悲伤之下，日夜哀嚎着“子归，子归”，终究郁郁而逝。 后来也不知道如何衍化，有人用杜鹃血加入了沙冰之中，做成了一道红色的甜点，取名为杜鹃三丈，而年轻男女，更是在这种甜点中低落自己的鲜血，以象征至死不渝的爱情。 这道菜的主食材，完全不是肉类，所以说江寒似乎是放弃了把长毛象作为主食材的地位，反其道而行，直接不打算重用。 “做法十分简单，选取长毛象身上较为干净的血肉切成肉丁，过滤出血水，蒸馏蒸馏，再蒸馏，我要把血水的味道极致净化，我要让它变得干干净净。” “那这样跟长毛象，还有什么关系。” “简单来说，几乎是快一点关系都没有了。”江寒笑着说道。 “处理过的血水作为配料放在一边，然后准备鸡蛋四枚，牛奶500毫升，白糖二两，草莓两颗，樱桃两颗，桑葚三颗，杜鹃血的替代品就是长毛象的蒸馏血。 将蛋黄和细砂糖放入耐高温的碗中，隔水加热并不停搅拌，直到砂糖全部融化，蛋黄稍微有些打发。 接着把隔水加热的碗拿下来，放入少许的朗姆酒和香草液加入蛋黄中不停地搅拌，直到蛋液呈现粘稠状，再等冷却到37摄氏度后再使用。 接下来，把奶油打花，淡如蛋液温柔拌匀，直到完全的与所有食材融合在一起。 最后，便是将这些半成品放入密封的保鲜盒中，冷冻3个小时即可。” 仔细听起来，江寒看似是在做沙冰，实际上就是最简单的冰激凌做法。 不过经过他的改良，味道应该会比杜鹃三尺好吃的多。 但问题又来了，江寒又是如何信心满满的觉得自己一定会获胜呢。 几人都投来充满智慧的眼睛。 “这其实是一种博弈。 简单来说，当长毛象这种食材出现在场内的时候，大部分的厨师，会考虑用不同的手段去做肉，无论怎么做，象肉这种热气的食物，哪怕是吃上一点，都会觉得舌根麻木。 那如果三分之一的厨师做的是烤肉，还有三分之一的厨师做的是烹炒，剩下的三分之一，无论做什么，机会都小很多。 但是，在大家都在做以肉为食材的美食过程中，有人做了一道味道清淡，口味适合，恰当时宜的甜点料理，且用到了长毛象身体的部位组织，是不是同样也算入了获胜行列。 当你不断的吃着味重的肉料理时，一定会渴望有不一样的东西存在。 所以我的这道料理，不是过河去挖金子，而是在河上建一座桥，去收金子。 最后的总量，应该会比前面每一个人都多。” 江寒娓娓道来，众人终于明白了他什么意思。 南哥一拍大腿恍然大悟。 所有人都走进了误区，参加黑信晚宴，并不是说一定要花费无穷的心思去研究怎样做出一道惊为天人的美味料理来。 而是应该考虑怎样让自己的菜成为大满贯。 当然能力强，能让所有人都吃自己的菜是一种本事。 可是面对特别的食材，与其花费心思去研究怎么做，倒不如另辟蹊径，怎样让更多人吃到更好点。 就连此时的欧阳，都听得连连点头，江寒的想法是正确的。 复杂的环境下，保命不单单只有一条胡同走到黑的办法，还有别的方式。 如此一来，不管后面遇到什么样的难题，或许都能顺利通过了。 “没有什么结果，为期两天的演厨宣告结束，明天早上七点，出发港地。” 欧阳叹了口气，打起精神，朝着大厅外走去。 而江寒和江荷相视一眼，微微一笑，一切尽在不言中。 是夜。 月明星稀。 窗外静悄悄的，但是江寒还是没有入睡。 他抽着烟反复琢磨着欧阳担心的地方，是生是死，就看后面两天了。 也不知道秀夫人现在还好着没，想起来就挺让人揪心的。 到底是什么主题的菜，会困住江家的三个人呢？ 江寒挠了挠头百思不得其解，他闭目养神的站在窗前，脑海里却再次一遍又一遍的翻阅着《本心食经》中的菜谱。 时至今日，里面的失传菜大部分都做出来了。 可是还有几道禁菜，江寒还没有触及，难道欧阳担心的是这个？ 想到这里，江寒的浑身不由出了一层冷汗。 第453章 约翰和艾美丽 两天后。 大西洋某处不知名的海域。 准确来说，江寒到这里刚刚不到十分钟的时间。 这里已经处于海洋深处，距离最近的大陆应该也有一千海里之遥，头顶的炫光让人睁不开眼睛，看了一旁呕吐的江荷，他似乎也忍受不了这种长途跋涉的颠簸，将脑袋上的蒙布一把扯了下来。 倒是欧阳显得特别镇定，站起身来好奇的打量着四周。 从港地的码头出发后，他们先是从小船换上了大船，再从大船换上了远洋船，当远洋船行驶到公海没多久，一艘中型货船便接走了他们。 不过在这个过程中，几人全部被蒙上了双眼，甚至还有十几位健壮的水手，拿着枪虎视眈眈的注视着他们。 不过这个过程还算安全，并没有发生意外。 “欢迎来到黑信宴会厅，几位尊贵的客人。” 一阵高昂的男子声音，将几人拉回了眼前的处境。 抬头看去，原来在甲板的高台上，一位西装革履，金发碧眼的西方男人，缓缓的向着他们三位走了过来。 似乎已经见多了这种场面，西方男人并没有显得多么冷漠，反而让一位手下给江荷递过去了毛巾，甚至还让两个打杂的壮汉，清理甲板上的秽物。 他说的是英语，并不算复杂，江寒和江荷自小接受的教育，让他们能够轻而易举的听懂。 “有吃的吗？” 欧阳冷不丁的问道。 他们已经快一天半没有吃东西了，不知道是不是这些人故意在消耗几人的体力，还是忘记了投食。 而西方男人心领神会的一笑，立马走在前面，向着几人带路。 正是这点时间，江寒才留意起了现在的处境。 这是一艘大游轮，到底有多大，反正是江寒迄今见过为数不多拥有五层空中乘客厅的巨无霸。 但似乎游客寥寥无几，起码到现在，江寒只看见了寥寥无几的人影。 “三位尊贵的客人，我们为你们准备了丰盛的午餐，吃过之后稍作休息，我便带领大家参观这艘美丽的海上城堡。” “参观？我们没有那么多的时间，请告诉我，向我们发出求救信的人在哪里？” 江荷直截了当的拒绝道。 看得出来，比起休息，他更担心江家人的安危。 听到江荷拒绝，西方男人微微皱了皱眉，但还是好心的提醒道：“这是你们为数不多可以轻松一刻的机会，因为下午五点之后，你们便要开始工作了。” “无所谓，我们是来救人的。” 江寒摆了摆手沉声回道。 “救人？让我找找看，实在抱歉，每次求救的厨师太多了，我一时间也得仔细的翻阅下记录才行。” 西方男人说着，从怀中掏出了一个本子，仔细的查找了一番，似乎发现了什么，立马点了点头：“找到了，华夏的江家，你们是东方赫赫有名的料理家族，看起来没有错。 不过还是需要吃完午饭才可以，请跟我来。” 随着西方男人话音落毕，几人已经来到了一处舱门前，随着钢门缓缓打开，下了楼梯，走过一段船舱，周围的一切，也变得热闹了起来。 游轮的内部装修很豪华，地上铺着厚厚的地毯，而两侧的空间，则是分割出来的餐厅和一些娱乐场所。 江寒不仅看见有着电影院，还有桑拿室，似乎在这里，可以找见地球上所有好玩的东西。 “黑信宴会是有钱人的天堂，不过门票异常珍贵，只有资产在十亿美金以上的富豪，才有可能成为我们的接待对象。 这里的设施齐全，甚至在三楼还有商业街，不过客人还是少很多，实在想不明白，他们有钱怎么不愿意花呢？” 西方男人自言自语，丝毫没有注意到江寒的几人的谨慎。 正如对方所说，这艘游轮上的员工是多余客人的。 不过说的也是，只有恶趣味的有钱人，才会聚集在这里。 然而当走过一个拐角，进入一处大厅时，江寒才意识到，自己还是错估了西方男人口中的人少。 入眼足足几百平的大厅，几乎每张桌子上都坐满了客人。 他们应该来自不同的国家，穿戴各异，不同的语言在这里汇聚成了交响乐，喧闹声不绝于耳。 “这特么叫人少？这里都有几百人了。” “放眼全世界，算是人少了。”欧阳打断道。 “几位客人，请坐。” 还没等江寒反应过来，一位身材火辣的女服务员便拉开了椅子，为他们提供了一个餐桌。 女孩身材高挑，模样也出类拔萃，放在西方人种里，十分符合东方人的审美，一双蓝色的瞳孔活像宝石，非常的让人着迷。 似乎女孩与西方男人认识，两人见面便攀谈了起来，不过距离有点远，加上周围嘈杂，一时也没听清楚在讲什么。 而西方男人简单的叮嘱了几句，便面带微笑的离开了。 也不知道去了哪里。 “我叫艾美丽，几位先生请入座，你们的午餐是由游轮的高级厨师制作，马上就好。” “等等，艾美丽小姐，能不能打听几件事？” 看到美女服务员即将离开，江荷立马沉声礼貌的问道。 和善的女服务员随即便停下了脚步，恭敬的站在了一边，头一次碰见客人称呼她为小姐。 “刚才那个男人是谁？” “他是我们的主管约翰先生。” “艾美丽小姐，这里吃饭的都是你们的客人？”江寒不可思议的问道。 只见艾美丽点了点头，笑着说道：“都是客人，他们来自世界各地，不过也有一些不是，比如你们，吃完午餐之后稍作休息，下午你们便要开始工作了。 祝你们拿得大满贯，否则的话，这艘游轮，将有可能成为你们最后的归宿。” 最后的归宿？ 看来艾美丽早已熟知这里的情况。 “也就意味着，这里的客人也分不同的身份。”欧阳开口说道。 “是的，先生，甚至不同的客人，都有着不同的权益，在这里大家都是黑信的会员，但是只有高级会员，才可以抵达游轮的最上面一层，享受真正的黑信晚宴。 其他的客人，虽然无法参加晚宴，但也可以体验充满快乐的旅途。” “原来如此。” “好的先生，我们的谈话到此结束，我要去忙了，约翰先生是一位绅士，关于他的话一定要多听才是。” 第454章 黑信号 此时三人的心里没疑惑是不可能的。 来之前大家觉得这里可能是黑店，人身安全问题无法得到保障，但现在看起来，似乎只要不参与黑信宴会，作为常人来到这里，则是一种度假的体验。 但不管是江寒还是江荷，恐怕都没那么容易拿出十亿美金的资产，所以不在邀请行列，也是情理之中了。 另外约翰离开，也说明他压根不关心江寒几人来这里的目的。 因为无论怎么逃，周边的海洋都是死地。 人只要在船上，就不愁找不到。 明白了这点，三人的心也算放了下来。 只要不被监视，那他们就有思考的机会。 没一会儿的功夫，几人的午餐便被艾美丽端了过来，经典的西式餐组合，牛排、红酒、还有三份海鲜菜肴，外加面包和点心。 早已饿得独自咕咕叫的江寒，根本不在乎什么礼仪，拿起刀叉就吃了起来。 “我们第一步，先找到二叔、三叔和我母亲的下落，他们应该就在最上面一层。” 江荷抬起眼看了看江寒，这个时候的他，更像是单纯来救母的孝子。 江寒没有说话，而欧阳则沉思了片刻，拒绝了这种提议。 “不，先休息，休息完再去船上逛逛。” 但这句话刚说出，江荷就不甘心的放下了刀叉。 “好好好，被困的人不是你们的亲人，你们自然不会着急。” 看得出来，江荷对欧阳的说法多少充满了埋怨。 不过江寒却头脑很清楚。 欧阳说的没错，现在不是救人的时候。 “先恢复体力，再观察这里的环境，你真的以为我们做菜是世界第一？ 救人不差这么一时半会，他们要是出了意外，应该早就出意外了。 所以，还是先休息好。” 原来欧阳说的是这层意思，被救人冲昏头脑的江荷，总算清醒了一点。 如果菜做的不如人，剩下的一条路，就是想办法逃走了。 但这个前提就是了解周围的环境，茫茫大海，如同一个深潭，毫无目的的乱窜，又怎么可能活下来。 想想自己的不冷静，江荷顿时觉得羞愧难当。 不过这也是人之常情，没疼在自己身上，谁也不会感同身受。 江寒吃饭的过程中并没有闲着，而是注意着周围的动静。 虽然说眼下看起来每个人都很自由，但实际上这处餐厅的出入口，都有几个身强力壮的男子把守，他们看起来没有特别之处，但举手投足之间，却带有一丝杀气。 江寒知道，这些人应该就是游轮上的保镖，至于数量有多少，目前还不清楚。 如果肉搏，来个三四十，也问题不算大。 最危险的是枪，江寒丝毫不怀疑这里没有这种东西。 现在还没有深入了解，需要了解的东西太多了。 草草的吃完午饭，体力终于恢复了一些。 正当江寒以为约翰不会出现的时候，他却早已让人准备好了洗漱用品，派了两个亚裔的青年，护送三人前往住处。 “一个小时后，约翰先生在一楼的出口等你们，不要迟到，会很麻烦。” 话说完，两个亚裔青年便转身离开了。 “看来约翰是个笑里藏刀的家伙，都提防点。” 察言观色的欧阳，语气沉重的吩咐道。 一个小时后。 睡了一觉的江寒，终于浑身轻松了不少，在刚才两位亚裔青年的带领下，他们在走廊的出口，果然见到了等候多时的约翰。 他依旧保持着绅士般的微笑，即使在外部，强烈的紫外线让人皮肤感到不适，约翰却穿着西装，额头一点汗水都没渗出。 “想必你们已经知道了我的名字，接下来，则由我为你们隆重的介绍伟大的黑信号！” 原来这就是这艘游轮的名字。 “黑信号的由来最早是在1735年，当时由世界上最伟大的厨师斯科文先生率领，他为全世界的人们带去了象征幸福的美食，环游世界，也留下了黑信的传说。 这艘游轮就像是海洋里的幽灵，只有极少数人，才知道它的存在。” “1735年，你还活着吗？” 江寒侧过头，郑重的问向欧阳。 而欧阳愣了一愣，不屑的说道：“就算活着也没听过这号人，毕竟世界很大。” “历经数百年的发展，如今的黑信号便如你们眼前所见，我们拥有最先进的航行动力，最完善的人员构成，还有最丰富的娱乐设施，更是汇聚了数百名世界上杰出厨师。” 约翰边说边走，带着江寒几人穿梭在游轮的阶梯中，一层是普通的会员厅，这里观海视野不算很好，但是到了二层，整个世界就像是打开了一样，入眼可以看到弯曲的海平面，这里的设施主要是商业。 而三层，则是富丽堂皇的赌场和酒吧，男男女女穿梭其中，这一刻让三人觉得自己有些格格不入，有钱人的滋味原来是这样的。 而第四层，便是宽敞的天际泳池，仿佛整个地球都在脚下一般。 “第五层呢？” 当来到第五层的阶梯口，约翰却停住了脚步。 “这里只有黑金会员才可以进入，当然你们作为厨师嘉宾也可以进入，不过需要等等，没有船长的命令，我不能随便上去。” “你们的船长经常在吗？” “不不不，船上是一位绅士，绅士只在该出现的时间出现，其余时间，他都在船舱的控制室里，他喜欢驾船航行，正如同斯科文先生一样，他要丈量地球的每一寸皮肤。 寻找最好吃的食材，送给尊贵的客人。” 约翰缓缓说完，一脸的疲惫，不知道他是走累了，还是说的口干舌燥。 此时的太阳已经西落，出来的客人也多了起来。 黄昏的这段时间，是黄金时刻，所以当江寒几人探下头看向下方的时候，入眼密密麻麻的人群，正欢呼雀跃的感受着自由的味道。 “所以，我们现在还没有见到黑信最黑暗的一面。” 欧阳嘴角微微上扬，这句话像是说给江寒和江荷听，又像是说给约翰的。 第455章 血色的意思，是做人肉 对于外人来说，他们可能更希望这种时光走的更慢一点，因为来自精神和肉体的双重愉悦，会让他们的感受更为强烈。 但对于江寒几人来讲，三人更希望时间过得快一点。 处境不同，心里压着的石头到现在都没有松懈下来。 时间很快来到了五点。 在约翰的带领下，江寒三人换上了统一的厨师衣服，沿着长长的走廊，直到坐上了直通五楼的电梯。 随着电梯门打开的一刻，入眼的场景才逐一浮现了出来。 这是一处低调却充满格调的宴会厅。 暗色的木桌装饰的格外精致，桌上的花杯里，都插入了一支鲜红的玫瑰。 十来位服务生纷纷戴着纯白色的面具，双眼处的深邃，洞察着宴会厅里的一切。 已经有客人陆续入座了。 他们看起来和普通人并没有什么不同，只是形态举止格外的谨慎，就连交头接耳的声音，也仅限于身旁的人可以听到。 “三位请跟我来。” 约翰微微一笑，摆出了邀请的姿势。 而江寒三人，则跟着他的脚步，走到了宴会厅的最中央。 直到这时，身后的吧台上，一个坐着的男人，缓缓的站了起来。 他背对着三人，穿着深色的法式衬衫，领口还有一个蝴蝶结，身材看起来并不是多么高大，但一举一动，似乎都在牵动工作人员的心，大家的眼神，也纷纷汇聚了过去。 男人转过了身，大背头让他显得有些狂荡不羁，但更让人注目的，是他的一个眼睛安装的是义眼，露出了蓝宝石的色泽。 “欢迎三位东方的贵客，今晚的晚宴，有劳了。 先做下自我介绍，我是黑信号的船长，你们可以叫我西奥多，在你们开始做菜之前，你们可以向我提出三个问题，如果我知道，我会一一解答。” 西奥多说完，目不转睛的看着江寒三人。 江寒犹豫了一下，最终还是把第一个问题的机会给了江荷，因为江寒知道此时江荷更需要问出自己内心的疑惑。 “我的家人都在哪里？” 江荷急切的问道，双拳攥的紧紧地。 只见西奥多点了点头，微笑着说道：“每一位来到黑信号的厨师，第一个问题会有30％的概率问到这个问题。 坦白来讲，他们都很好，黑信号正常情况下会善待每一位失败的厨师。 他们有的留在了这里，终身为黑信号服务，有的凭借出色的厨艺，拿到了不菲的奖金风光离开。 当然还有一些特殊情况，比如失败后想要逃跑的，对于这种厨师，我们会将他们丢进大海喂鲨鱼。 至于你们要解救的伙伴，如果我没记错的话，他们应该还活着。” “那就好。”江荷紧张的神情终于缓和了一些，只要活着就好。 第二个问题到江寒了。 江寒顿了顿，沉声问道：“所谓失败的底线是什么？” 江寒需要知道这个，三人都明白大满贯可以离开，但不意味着没有拿到大满贯的不能离开，这里面存在一个底线，那就是多少人品尝了菜肴之后，依然可以安全离开这里。 “这是一个好问题。每期晚宴参加的厨子保底是十个资格位，就算是你们三人一起做，都只能算作一个资格位，只要客人们的食用率达到了10％以上，就可以离开了。” 西奥多说完，锐利的目光看向了江寒。 而江寒的大脑，此时也在飞速旋转，这个回答看似完善，但还是有没有解释的地方。 食用率达到10％，意味着十个资格位只会淘汰一个人，虽然机会很大，可有一点需要注意，这里面牵扯到了时间的先后顺序。 有限的时间里，越快做出料理的厨师机会是更大的，因为这个时候的客人没有吃太多东西，越拖到最后越麻烦。 大家都吃饱了，就算做的最好吃，也很难吃多少。 原来是这样，黑信晚宴比拼的不单单是厨艺，还有时间的把控。 “我的问题问完了。” 江寒凝重的看向了欧阳。 他的问题，也是今天晚宴的关键。 “我需要知道这次晚宴的主题。”欧阳冰冷的说道。 目光看向西奥多，他的笑意更甚，甚至往前走了两步，把视线转移向了在场的所有客人。 “希望大家都不是素食主义者，今晚的晚宴，主题依然为：血.....色！” 死一般的沉寂，现场几乎没有一个人为此欢呼，这种奇怪的氛围，让江寒三人感到了一丝奇怪之处。 血色，到底是什么？ 这种并不具体的主题，很难让人联想到任何的可描述物。 而且客人们的表情都各自显得冷静，这是一种让人感到脊背发凉的冷静，仿佛他们早已知晓答案，只是不愿意开口罢了。 “或许你们心中还有疑惑，不过没有关系，等会你们便知道问题的答案。 晚上七点到九点钟晚宴正式开始，从六点半钟，你们就可以着手准备了。” 西奥多说完，向着约翰使了个眼色，随即约翰便示意江寒三人，向着后厨的方向走去。 幽暗的通道，看起来有些惊悚。 江荷内心忐忑，终于忍不住的问向欧阳：“前辈，您猜得到血色是什么食材的主题吗？” 欧阳沉默了。 确实这两个字太过简单了，到底是什么不清楚，但总归是肉，只有肉才有血色一说。 “无论是什么主题，我希望你们俩都能打起精神，冷静对待。 记住，是冷静，无论发生什么，都要保持头脑的清晰。” 这句话里，似乎藏有什么难言之隐。 江寒耸了耸鼻子，有一种淡淡的气味，正在从不远处的地方飘了过来。 那是血腥气。 脚步声从走廊传来，随着一扇自动升起的钢门打开，三人终于来到了后厨，这里看起来很大，但很多分隔开的厨房却是空荡荡的，关了灯之后，更让人觉得诡异。 直到往里面走了片刻，才逐渐的有灯亮了起来。 那是一些厨师，正在忙碌的准备着各种配菜，但每个人脸上的表情都格外的凝重，更有甚至，有人蹲在角落暗自哭泣。 “他们是因为离开不了而感到懊悔吗？”江荷猜测道。 而江寒摆了摆手，倒吸了一口冷气：“血色的意思，是做人肉。” 第456章 血色晚宴 江荷愣住了，他呆若木鸡的站在了原地，双腿像是灌进了铅一样再也挪不动脚步。 人肉，为什么江寒要把这个结果给说出来。 他的冷汗直流，从刚才进来的一刻，江荷就隐隐的猜测到了什么，那丝淡淡的血腥气，他也闻见了。 人血的腥味和动物血的腥味是可以区分的。 可是江荷不愿意接受这样的结果，他怀抱着一丝希望，想证明自己是错的，但现在来看，江寒的话粉碎了他的寄托。 说到底，自己在欺骗自己。 走在最前面的约翰，浑身透露着冷漠，欧阳紧跟在他的身后，走过一个岔口之后，终于在一个明亮的厨房里，看到了几位熟悉的身影。 那一抹白色的厨师衣，沾染着血迹，但极尽优雅的身影，却让江寒一眼就认了出来，那正是秀夫人。 而在秀夫人身后的椅子上，还坐着两个男人，但....... 他们似乎已经奄奄一息了。 “妈！” 一声焦急的大喊，从江荷的口中发出，他惊恐的眼神不可置信的看着眼前的一切，朝着前方奔跑了过去。 远处的三人缓缓回眸，当看清了来人，脸上露出了欣喜，但双眼的泪痕，早已溃堤。 “傻孩子，妈妈要害死你了。” 秀夫人清秀的面容，两鬓虽有斑白，但依然不掩她的风华。 她也看到了江寒和欧阳，欲言又止的嚅动嘴角，却最终泣不成声。 “对不起，对不起，我不应该害你们也过来。” “没关系，我都明白。” 江寒笑着说道，自始至终，他都明白，秀夫人的求救信目标不是江荷，而是自己。 否则的话，邱冬鹤不会在那个时间出现，欧阳也不会碰巧来到江家。 秀夫人聪慧，她岂能不知道这点。 但江寒自己又不得不来，因为秀夫人知道他的秉性，而且江寒是最后的希望。 如果成功了，江寒会带所有人离开，如果失败，江寒也不会坐以待毙。 当然现在说这些已经没用了，从上船的那一刻起，江寒注定就没有回头路了。 “妈，你没事吧！” 江荷担忧的查看着秀夫人，发现她没有任何问题后才轻松了很多。 不过，江家的另外两人，可就没那么乐观了。 他们看着江寒，露出了复杂的神情，凹下去的眼眶疲惫不堪，一句话没讲，便低着头叹息。 二当家和三当家的命虽然还在，但是两人分别的左小腿和右小腿都没了。 渗着血的绷带牢牢的绑在伤口处，足以说明，他们拿自己的身体，为外面的食客呈现出了人肉料理。 “血色主题所代表的食材，就是人肉。” “可是，为什么要拿厨师开刀！”江荷愤愤的一拳砸在了案板上。 直到这时秀夫人才说出了原因。 “原本的食材，并不是他们，因为主办方有五具无名尸体作为食材，可是随着时间的推移，这些食材全部被耗尽了。 但人肉料理，谁也没有做过，甚至不少厨子至死都不敢做，试错成本大，难度极高。 只有求生欲望极强的人，才一直苦苦坚持着。 失去了食材，想要活下去，就必须有人愿意站出来提供才行。 而我到来的时候，这里的厨师已经有十几人献出了自己的生命。” “妈的，真是混蛋，吃人肉，他们是野兽吗？”江荷咬牙切齿的说道。 野兽？ 这其实比野兽还要下等，只能说人性的黑暗无法衡量，这些有钱人的癖好，已经远远不能用现有的词汇来形容。 该怎么办，距离晚上的时间还有不到两个小时。 江寒看了看外面，正如西奥多所言，还有十个厨房的灯亮着。 甚至有几个厨房的案板上，已经躺平了几具没有气息的尸体。 人怎么死的，没人知道，也没人关心。 但活着的人，都只有一个念头，那就是离开这个人间地狱。 “你们还能挨几刀？” 欧阳冷不丁的问向座椅上的两人。 不管怎么说，现在愤怒一点用都没有，想要做出料理，就必须得有食材。 砍他们刚来的三个吗？看起来不行，因为这种牺牲不会被江寒和自己接受。 那从江荷下刀？ 他可是江家目前唯一的合法继承人，这比绝后还要残忍。 “我俩？我俩再来一刀就死了。” 两人艰难的说道。 这样的问题似乎早已被秀夫人算在内，她缓缓的摘掉了围裙，平淡的笑道：“只要手还在，就还是厨师，你们能来，我就做好了牺牲的准备，用我做食材吧。 女人肉的口感和细腻程度，会比男人好一点。” “不可以，绝对不可以！” 脑袋快要炸掉的江荷，想冷静也冷静不下来。 让他把自己母亲的肉做成料理，这简直比杀了他还难受。 但现在不是你哭我哭的时候，遇到问题应该是想着怎么解决问题。 江寒知道江荷难受，但眼下，这个难题必须得解决。 不然到了时间，大家都得团灭。 几人说着，秀夫人就已经撩起了裤腿，露出了小腿部。 “约翰先生会准备医疗协助，也有麻药的，我不怕痛，就是以后得坐轮椅了。”秀夫人笑着，看起来看得很开，虽然说这话，但眼睛一直看着江寒。 “这些年，受委屈了，如果能回到过去，我想我会有更好的办法保护你。” 江寒一愣，没想到这个时候，秀夫人还在关心自己。 “命运使然，不过你放心，这次，我们都会离开。” 江寒笑着说道，然后把目光看向了欧阳。 “三人小分队已有分工，江荷主厨，我指导，你寻找食材。 所以现在，该你出手了。” “我？什么时候定好的安排？”欧阳表情意外，但嘴角却透出一丝笑意。 早就安排好了，江寒可不认为欧阳跟他们来是来观光的，他曾经说过，只有江寒活着，才能够帮到他。 所以这次如果江寒死了，欧阳也落不到好。 人肉主题的料理他应该来之前就猜到了，但怕说出来影响大家的心境，所以一直隐而不谈，但其实和江寒的聊天中，欧阳就透露出这点了。 第457章 绝对不能把命丢了 欧阳懂了，秀夫人懂了，唯独江荷似乎还没明白发生什么事，一脸茫然的看着几人。 而面前的欧阳被江寒说破，想了想，孤身一人走出了厨房外。 “他要去干什么？”椅子上的两人疑惑的问道。 江寒沉声道：“当然是去找食材，这是他来这里的作用。” 没人知道欧阳会用什么方式找到食材，但是半个小时后，一条人腿便被他扛了进来。 看样子是从隔壁的厨房交换的，新鲜程度，应该在两天左右。 但眼前的景象，已经让江寒和江荷差点把胃中的食物给呕吐出来。 本以为自己的忍耐能力有多强，可是当看到同类尸体的时候，那种涌上心头的生物恐惧，像阴霾一样笼罩在所有人头上。 “你怎么做到的？”秀夫人不可思议的问道。 要知道到了这个节骨眼上，每个厨房的食材都是格外紧缺的，而这些食材，生前可大多都是他们的同伴。 至于他们怎么死的，秀夫人几乎压制着自己的思绪不去回想这些事。 因为太可怕了，在生死关头，强烈的求生欲望，会让一个好人瞬间变成杀人不眨眼的刽子手。 磨刀霍霍，走向身旁人。 欧阳抿了抿嘴，苦笑着说道：“做了个交易，我找到了还有求救机会的队伍，我告诉他们，如果借我一点食材，等到他们失败了，下次我主动做他们的食材。” “反正在这里没有谁能够轻易的逃掉，成为交换物的一刻，就注定了承诺需要兑现。” 江寒补充道。 这是最优解。 欧阳用自己的命，去争取来几人的最后机会，另外想要避免麻烦，他似乎也得想办法协助那支厨师队伍获胜。 但不管怎么样，燃眉之急解决了。 再次打量面前的人腿，它的奇怪造型熟悉又深刻，让人头皮发麻的同时，内心深处也衍生出罪恶的想法，这是食材吗？ 人肉怎么能称之为食材，到底有多么变态的人会觉得吃人肉是一件很有雅兴的事情。 江寒微微闭起了眼睛，他捏着鼻梁，有那么一刻，他觉得欧阳的准备是对的。 自己下不了刀。 哪怕是腐烂的猛兽尸体，江寒都可以沉下心去处理。 但是人肉这种东西，不是厨艺的高低就能应付得了的。 它是来自于精神层面的洁癖，江寒知道，只要自己动手做了，今后的职业生涯，恐怕都会多一道挥之不散的阴影。 魔障一旦产生，就无法扑灭。 所以这次的黑信宴会，江寒绝对不能掌厨。 那剩下的人，就只有江荷了。 “你们两位都是训练过的，现在的主题是人肉，那就把这次也当做演厨，各自说说，你们会做出什么料理吧。” 欧阳开口说道。 不过江寒和江荷，一时间都沉默了。 这个难题，几乎让人失去了大脑思考的能力。 人肉料理，迄今为止，似乎在历史长河中都寥寥无几。 华夏最早关于人肉料理的记载，应该就是姬昌食儿肉。 周文王姬昌出生名门望族，从小便聪明伶俐，长大后便成了一个上知天文下知地理受人爱戴的“藩王”。 姬昌、鄂侯和鬼侯被纣王封为“商场三公”，由于鄂、鬼两侯因为献女一事惹怒了纣王，纣王便下令把他俩杀死剁成肉饼，分给各个诸侯吃，以儆效尤。 姬昌看到好友被纣王残害，于心不忍没有吃下肉饼，这一幕被一个叫崇侯虎的诸侯看到了，他把此事上报给纣王，纣王听后大怒，怀疑姬昌有不臣之心，便把姬昌也抓了起来关进大牢。 姬昌的儿子伯邑考听说父亲被抓，救父心切，便带着金银和美女前往皇宫，想要换出父亲，纣王并不买账，而且还下令把伯邑考囚禁了起来。 商纣王的宠妃妲己看到伯邑考生得肤白俊俏，诱惑伯邑考说：“如果你答应做我的男宠，我就跟纣王说放了你。” 但伯邑考是个正人君子，怎么可能答应她的要求，于是自尊受挫的妲己便向纣王告发，说伯邑考要轻薄于她，纣王听了大发雷霆。 此时妲己便向纣王献计说：“人道姬昌能掐会算，我们把他儿子做成肉包子让他吃，看他能不能分辨出来。” 于是伯邑考便被纣王杀害，做成肉包子给他的父亲吃，姬昌一看到肉包子便知道了原委，为了保全自己不让儿子枉死，姬昌只能装傻含着泪一口一口地咽下去。 纣王看后以为姬昌的聪明才智都是假的，这才肯放了姬昌回去，后来姬昌便开始谋划着推翻商朝，为他的儿子报仇。 《封神榜》中的食子困局，虽然寥寥几笔，但却揭露了残忍的真相。 不得不说，某些情况下，吃人，是一种常态。 而国外更不用说，原始部落的食人族，甚至最优雅的食人恶魔汉尼拔，都是耳熟能详的角色。 “江荷，你懂你的使命吗？” 欧阳压低了嗓音问道。 手足无措的江荷，强作镇定，他已经明白了欧阳和江寒想让他做什么。 但看着案板上的那条腿，他还是忍不住的干呕了起来。 “想要救江家人，你就得掌厨，别无选择。”欧阳补充道。 这种无名的压力，放在任何人的身上，恐怕都会将其压垮。 但好在能成为江家的继承人，还是分得清境地的。 江荷知道，他的软弱会将所有人带入万劫不复之地。 “我明白，可我的脑子很乱，我没有做过人肉料理，我也不知道该怎么赢得下今晚的晚宴，所以两位，拜托了。” 江荷说着，几乎是垂直九十度的鞠了个躬。 而鞠躬的对象，正是江寒和欧阳。 由此可见，在内心上，江荷已经放弃了与江寒竞争厨艺的高低，当然这一幕，也被秀夫人和其他两个长辈看在了眼里。 看了看时间，剩下只有不到一小时二十分钟了。 江寒冥神苦思，开始翻阅起脑海中的记忆，究竟要做出什么菜，才能够在黑信宴会上脱颖而出呢。 此次经历，绝对不能把命丢了。 第458章 羊皮三盘 食谱奇书《本心食经》中，记载着华夏上下五千年最为具有特点的美食，如今江寒基本做完了72道地系菜，以及36道天系菜中的大部分。 但还有一少部分的菜肴至今他还没有尝试过。 而剩下的这些菜，无一例外，要不制作难度极高，要不所需食材甚少，更有甚者，被罗列为了书中禁篇，也就是不宜被人吃的菜。 里面的确有三道用人肉做成的菜，这三道菜，被称之为：羊皮三盘。 人有人羊之说，古代不少人迷信的认为，人是由羊变过来的，甚至连味道也和羊其实差不多。 这种说法来自于一本古籍，名为《成冰华史三言》中的一段话：“人似羊，入味。” 李时珍在《本草纲目·人一·人肉》中痛斥到：“古今乱兵食人肉，谓之想肉，或谓之两脚羊。 此乃盗贼之无人性者，不足诛矣。” 而鲁-迅先生在《淮风月谈·抄靶子》中同样也给予无情的嘲讽，他说：“黄贼造反，以人为粮，但若说他吃人，是不对的，他所吃的物食，叫作‘两脚羊’。” 关于人肉是否好吃的观点，第一个正面给出答案的人叫做朱粲，隋末唐初的一个乱世狂贼，吃人狂魔。 朱粲于隋末起兵，史称“众至十余万，引兵转掠荆，所过燋类无遗。” 《资治通鉴.卷一百八十七》：“粲无可复掠，军中乏食，乃教士卒烹妇人、婴儿啖之，曰：肉之美者无过于人，但使他国有人，何忧于馁！” 这句话的意思，是指朱粲所过之处，不仅施行三光政策，而且在物资匮乏的情况下，公然指使士兵在锅里煮妇女和婴儿吃。 并且恬不知耻的说没有什么肉比人肉更香的，只要别的地方还有人在，士兵们就不用担心挨饿了。 这里虽然泛泛的提到了朱粲称赞人肉鲜美，但是在和唐使的会话中，直接谈到了人肉的具体问道。 朱粲曾一度投降唐朝，席间唐使侮辱朱粲，公开问他人肉什么味道。 朱粲反唇相讥，说吃醉酒人的肉就好比再吃酒糟，唯女人肉胜之。 关于羊皮三盘，实际上这道系列菜和黄巢有关系。 唐末的黄巢被官方史书描绘成了一个农民起义军的领袖，但在一些别的记载中，黄巢也是一个不折不扣的吃人狂魔。 史载黄巢退出长安后，天天杀人充饥泄愤。 “关东仍岁无耕稼，人俄倚墙壁间，贼俘人而食，日杀数千。贼有舂磨砦，为巨碓数百，生纳人于碎之，合骨而食，其流毒若是。” 出自《旧唐书·列传第一百五十·黄巢传》。 即使黄巢死后，他的余部依然因袭这种残暴的食人行为。 黄巢之后的匪首秦宗权“皆慓锐惨毒，所至屠残人物，燔烧郡邑。西至关内，东极青、齐，南出江淮，北至卫滑，鱼烂鸟散，人烟断绝，荆榛蔽野。贼既乏食，啖人为储，军士四出，则盐尸而从。” 从史实记载来看，黄巢的军队已经建立起一个庞大而专业化的食人工厂，规模甚是庞大，技术更加专业。 黄巢及其余党的食人工厂到底吃掉多少人，史籍上并无确切也不可能记载，不过羊皮三盘，却是有文字描述的三种做法。 分别用人皮、人肉、人骨，做出三道可以搭配的菜肴，来满足食用者的口欲。 江寒已经确定了接下来要让江荷做什么，不过等会的操作，多少有些难以忍受，所以他还是希望秀夫人三人离开一点比较好。 但这个要求刚说出口，秀夫人便拒绝了。 “我们想看一看，这已经是我们三人这辈子最后一次学习的机会了。 从此之后，再恐怕难为厨了，不过可惜了荷儿，背负起这样的巨大压力。” 他们也想看看。 江寒想了想，还是答应了下来。 人肉料理，重在心境，如果无法克服内心的魔障，你所做的一切，都是在被食材驾驭，而不是驾驭食材。 强大内心，才能应对挑战，就算在伦理上无法原谅自己，可是在厨艺精进的道路上，江荷经此一劫，后续的成长或许会比江寒更快一些。 “准备开始吧，羊皮三盘，以人皮、肉、骨三类作为主要食材。 三者相辅相成，自成一菜，第一道，先做皮，此单菜名为：玉抚白案。” 江寒坐在椅子上，闭着眼睛，他没有去看江荷的操作，而是把全部的注意力放在了三道单菜的具体做法上。 羊皮三盘的做法十分考究，需要先从外部的皮开始清理起。 所以江荷接到江寒的指令后，神情也很快变得严肃起来。 眼下的人腿已经搁置了两天，刚刚从保鲜柜中拿出，依然冰冷异常，按照常规的做法，需要浸泡温水缓软。 不过江荷想尽快一点，于是他又有了新的法子，那就是在秀夫人的协助下，两人用毛巾泡入热水，拧成一股，开始在食材上拍打起来，这样可以极大的加快冰寒融化。 如何快速去皮，其实和大部分的动物去皮不一样的是，人皮更加的脆弱，它不像动物皮那么坚韧，更像是鸡皮一样。 在皮和肉之间有一层薄膜，它保持了肉质水分的同时，也防止了脂肪的溢出。 所以最好的剥皮办法，应该是烹饪后再去皮。 经过江寒同意，江荷便把整个腿分割成三部分，分别放入了锅中热煮。 煮的时间不长，需保持半生。 但片刻后，食材上的皮肤组织开始变得紧致，江荷平稳着心境，稍一用力，便完整的把皮剥了下来。 “可用，放入冷水备用。” 江寒扫了一眼，第一步算是成功了。 玉抚白案为做皮料理，主要食材为人皮、姜、红椒、葱。 配料为盐、味精、醋、白糖、料酒、辣椒油、和少许食用油。 另外这次，江寒还是带了一些秘方过来，也就是麒麟香石上刮下来的米盐。 这可以极大的增加他们的胜算。 江寒让江荷先把生姜洗干净，然后切片再切粒，随后加工葱花，算是准备工作完成。 第459章 陈皮美人骨 “然后锅中倒入适量的清水，放入生姜片、葱条、料酒煮沸，将人皮完整放入其中。 现在盖上锅盖，慢火焖煮20分钟，等到人皮熟透取出。” 江寒说完，看着一旁的江荷小心翼翼的处理。 看的出来，此时的江荷已经恢复了往日的水准，做起来也不再畏手畏脚，按照江寒所说的，他已经完成了一部分。 在烫煮的时间里，江荷接下来需要准备第二道的肉菜。 “第二道要做的，名为松子咕噜肉，单份选用人肉300克，菠萝150克、松子20克、西红柿一个，鸡蛋一个，青椒、红椒、姜片、葱段各适量。 外加十余种中草药，分别是天麻，木瓜，元胡，木莲，木香，木通，金银花，蒲公英，车前草，地龙半夏，百合。” 松子咕噜肉又称“古老肉”，历史悠久，在华夏广州地区曾流传至今，后来这个方法被用作人肉，成品以酸甜汁烹调，上菜时芳香四溢，令人禁不住“咕噜咕噜”的吞口水。 人肉的肌肉组织在很大程度上味道是和混合的牛羊肉类似的，但由于人体的食盐量会比动物的高一些，这也导致味道会偏咸，不过口味更加的出色。 江荷按照江寒的指引，在食材的大腿上选取了最健壮的部分作为头盘菜。 先是把盐、白糖、番茄酱、白醋、面粉、水淀粉、白芝麻、料酒等备好。 再然后在锅中倒入了少许的食用油。 接着便看见江荷把青椒和红椒清洗干净，切成滚刀小块，然后把菠萝去皮切成块，还有西红柿，也一并切成了小块。 切割下来的人肉洗干净，做成小块，放入碗中。 然后打入鸡蛋，放入盐、白糖、水淀粉等拌匀腌渍。 最后便是放入姜片、葱段，用手抓拌，再用面粉把腌好的人肉裹匀。 还有一步，便是加工上述的中草药，方法也十分简单，用纱布囊袋装入放入水中温煮，等十分钟之后，留下汤汁备用。 这么一会儿的功夫，先前煮着的人皮也好了。 江寒让江荷同样捞起，等待最后一同完成。 “这两道先这样，最后一道菜，做汤，此汤名为陈皮美人骨。” 虽然名字为美人骨，但不见得一定要用女人的骨头去做，而需要的食材，实为带有骨髓的人体碎骨。 看着面前被分割的人腿，江荷皱了皱眉，最终还是狠下心来继续加工。 这现在已经有些麻木了，不管怎么说，按照江寒和欧阳两人的决定，现在自己只有照搬才行。 可是最终做出来的成菜，真的能够获得胜利吗？ 回过头看向不远处的其他厨房，那些厨师还在抓耳挠腮的尝试着各种各样的料理方式。 紧张又无助的气氛弥漫在后厨的每一方寸的空气中。 距离结束的时间还有五十分钟，难熬程度，五颗星。 一把大铁锤，轻而易举的就将人体的膝盖骨砸的粉碎，这一幕就连江寒都忍不住的闭上了眼睛，待到处理完毕之后，江荷手上满是血的提醒江寒，已经按照他所说的，准备好了碎骨。 “此汤需要食材为生菜、带肉碎骨、陈皮10克、葱花3克、姜片适量。” 没错，这道汤并没有太多的佐料，它会尽可能的呈现出人骨的真实味道，不过有江寒携带来的米盐，这种滋味会更胜一筹。 成品肉质嫩滑、不散，口感特别，可以完美的保留人骨汤的精华。 三道菜的初加工基本都算结束了，接下来要做的，就是按照一定的次序，依次完成最后的做熟环节。 先是陈皮美人骨。 江荷将备好的生菜切成小段，把人体碎骨放入了汤罐中，放入了陈皮、米盐、姜片、食用油搅拌均匀。 然后开启了小火，慢慢的炖熬。 接着是继续做人皮。 人皮煮熟之后，弹性和劲道已经进入到了下一个层次，通过冷水的过滤之后，看起来就跟一层完整的鸡皮一样，而上面的毛发，也被江荷用镊子一根根的拔了下来。 换小刀切丝，每一根都等长等粗。 这种刀功的需求对于江荷来说没有丝毫的难度，很快他就完成了。 “取出三个味碟，放入姜末、红椒末、蒜末、葱花。 在第一个味碟中放入盐、味精、酱油拌匀，在第二个味碟中放入少许的辣椒油，在第三个味碟中放入少许的醋、白糖和酱油。 最后，锅中倒入少许的油，烧热之后依次倒入。 如此一来，玉抚白案就做成了，以人皮为丝，三者入味，奇妙无穷。” 江荷懂了。 立马按照江寒所言，按部就班的完成了第一道料理的制作。 下面要做的是第二道，开锅放入适量的油，小火烧热，放入肉块，炸至成金黄色捞出备用。 接着便是在锅里倒入少量的清水，放入番茄酱、白醋、盐、白糖调匀。 再放入煮好的人肉，翻炒片刻。 看到颜色变得鲜艳时，放入青椒、红椒、西红柿、菠萝，炒熟，最后出锅装盘。 而这个过程结束，距离时间到七点钟还有十分钟，不过，最后的一碗汤，仍然需要少许的时间等待。 与此同时，其他厨房那边的厨子已经有做成端出去的了。 他们的结果如何，目前还不知道。 只能悉心等待。 “大概还有多久我们的汤才能做好？”江荷焦急的问道。 看向江寒，他一动不动的坐在椅子上。 “还得半个小时，做汤本来就是一件需要熬的事。” “什么？半个小时？等大家都吃饱了我们做的还有什么意义！” 这的确是一个致命的问题。 可是仓促的端出锅，也只会让陈皮美人骨变成普普通通的一道菜，完全失去了它的特点。 眼下外面的其他厨子都在赶时间，相继的出锅上菜，看样子他们也明白占得先机有多么重要。 然而江寒的口吻还是那么的冰冷。 “等。” 等到可以达到出菜的要求，等到食客们都半饱。 这种与时间赛跑的氛围，已经让在场的所有人都捏了一把汗。 第460章 招仙冰塔 时间一分一秒的过去。 此时已经是六点五十五分，十个参与这次黑信晚宴的队伍，已经有五队端着做好的食物前往了餐厅。 江寒还看到其中两队，因为食材不够的问题四处奔波求救。 而一个穿着暴露的女人，也一脸黯然神伤的朝着他们走了过来。 “几位先生，能否帮帮我们？我们还差五位客人的食材，但是已经没有了。” 女人大概二十多岁，身材高挑，露出一双大长腿，长着一副亚洲人的面孔，但所说的却是地道的英语。 江寒又扫了一眼远处她的同伴，是个俊朗的青年，应该是他的男朋友。 不过案板上还有一副残骸，从剩余的部位来看，应该是一位老人，但不知道与二人是否是家人。 江寒看了看自己这边，一条腿的份量对于做今晚的食材来讲只会少不会多。 眼下所做的只是十五人份，如果前方的情况乐观，那么江荷就需要在接到消息之后继续再做。 所以此时无论如何，都不可能把仅有的食材分给其他人。 “对不起，我们也不够。” 江寒冰冷的说道。 他不是圣母，虽然见到有人需要帮助，理应伸出援助之手，但是在眼下的情形里，集体利益高于一切。 “求求你们了，我们只需要一只脚也可以。只要你们可以帮我，无论什么要求我都答应，看在我也是黄皮肤的份上。” 女人说着，向前走近了一步，当着几人的面，缓缓的脱掉了外衣，露出了里面的秀色。 梨花带雨的模样，的确能够博得不少人的同情。 江家两位已经残疾的掌门，露出了无奈的神色，要不是为了保命，谁愿意去求人。 而秀夫人同为女人，一时间眉头紧皱，食材是欧阳带来的，主厨的是自己儿子江荷，但掌控大局的却是江寒。 她没有办法替所有人的生死下决定。 换句话说，现在能保住自己的命才是最重要的。 “姑娘，你还是去找别人吧，我们的食材也是借来的。” 秀夫人赶紧走上前，双手为女孩把衣服披了上去。 或许是经历了太多次的绝望，江寒几人的拒绝再次让女人情绪崩溃，她无助的回过头看了看不远处的那个青年，充满眼泪的低头啜泣起来。 “好吧，既然我们也活不了了，那就一起陪葬吧。” 说时迟那时快，只见女人趁几人不注意，飞快的从兜里掏出了一把刀，一手拉过秀夫人的肩膀，挥起胳膊就朝着她的脖子抹了过去。 千钧一发之际，一旁的欧阳出手了。 谁也没看清他的手里拿着什么，但只见一道白光闪过，女孩握着刀的手，连带着滋滋往外冒的血，就这样从半空中分割开来，直直的掉在了地上。 鲜血喷溅在了秀夫人的身上，血流如注的场面，几乎吓傻了一旁的江荷。 紧接着，女人痛苦的哀嚎声便传了过来。 而不远处的那个青年见状，愤怒的神情溢于言表，但自始至终，都没有挪动脚下的步伐跑过来。 “好歹毒的心，但真的很抱歉，我们没有多的食材。” 欧阳缓缓起身，从地上拾起了那把菜刀。 或许是见多了这种场景，他对女人的受伤没有表现出一丝的同情，而是取下一件干净的围裙，让其绑在了伤口处，以免失血过多，最后连命都没了。 没有得到帮助，反而失去了一只手，女人怨恨的从地上站了起来，拿着那只断手，踉跄着朝着青年的位置走去。 短短的几分钟时间，出现这档子事，也是大家都没有预料到的。 还好秀夫人没有受到伤害，但心有余悸的她，依然对刚才的场景历历在目。 “麻烦了。”江荷突然说道。 “怎么了？” “刚才的血，飞溅到主菜上去了。”江荷心如死灰的说道。 顺着看去，果然刚刚做好的菜上，沾染了一些鲜血，甚至将汤汁都染红了。 任何一个厨师都知道，成品的菜肴但凡多加入任何一丝生腥味，都会让整道菜失去全部的味道。 这对江寒几人来说，可能刚才的一切努力，都全部打水漂了。 “该死的，这个娘们！” 江寒也有些错愕，这种撞头彩的机会居然让他们碰见了。 要是这道菜端出去，会不会被客人们当场拒绝。 “怎么办？重新做可能来不及了。”秀夫人焦急的说道，如果刚才自己不走过去，就不会被女人抢到机会。 在场的几人面色凝重，难道真的要听天由命，祈祷不会厄运降临了。 但江寒观察着一切，还是给了办法。 “无非是多了一丝腥味，正好我还要做一道菜，或许刚好化解。” 江寒轻描淡写的口吻，直接让几人像是抓到了救命的稻草，纷纷投来激动的目光。 而江寒，此时也不再坐着，而是给自己戴上了围裙，他要接江荷的班，完成一道别样的料理。 “你要做的是什么？” “招仙冰塔。” 这道料理，说是菜，也可以说不是菜。 实际上它是《本心食经》中记录下来的一道冰雕氛围菜。 所谓的氛围菜大多没有食用作用，装饰和点缀大于实用性，但招仙冰塔比较奇特，除了美观装饰，所做成的冰，也是润口的良品。 这道地系菜看似平平无奇，大多数场合都派不上用场，但是它的作用却有去除腥味，提鲜促进食欲的功能。 放在今晚的黑信宴会，或许刚刚好。 “来，帮我一把。”江寒沉声说道，他需要江荷和欧阳帮忙从冰柜中取出完整的冰块来。 “要怎么做？还需要什么，我可以帮上忙。”秀夫人也急着说道。 她不想当一个什么都不干的闲人。 江寒想了想，列出了单子，让秀夫人去从食材库里找到。 “招冰仙塔实为冰雕甜点，需要的配料需要牛奶、白糖、薄荷、乌梅、橙子。” 先是将这些配料混合，行程浆液，然后裹在冰雕上就可以。 但是冰雕的形状做成什么样，就格外的讲究了。 不过此时的江寒，嘴角微微一笑，因为他已经有了主意。 第461章 这个孩子可以的 来之前经过大厅的时候，江寒看到了形形色色的客人，而这些客人的大部分样貌，江寒一扫而过，几乎全部记在了心里。 当然能够记下这些并不奇怪，因为《本心食经》全书十五万字，江寒只用了几天的时间，就一字不落的背下来了。 所以江寒要做的冰雕，便是在冰块上把这些客人的样貌雕下来。 他要让食客们都知道，自己几人做的美食，都是私人订制独一份。 在江荷和欧阳的帮助下，所有的冰块都被分成了大小等一的一份，而江寒拿起尖刀，有条不紊的按照记忆中的样貌，开始精雕细琢出来。 早在宋念雪开馨园时，江寒就展露过自己绘画的天赋，而绘画与雕刻几乎师出同源，所以几分钟的时间，一个栩栩如生的人头雕像，就摆放在了盘子中。 样貌之生动，完全就是缩小版的本人，就连眉头的纹路，都刻画的栩栩如生。 “进大厅左手第一位起，开始上菜！去吧！”江寒说道。 “开工！开工！” 慌忙的秀夫人和镇定的欧阳，赶紧擦了擦手，开始招呼船上的服务生，按照要求陆续上菜。 到了现在，也只有三家还在制作血色料理，江寒他们虽然赶了后场，但还有机会。 与此同时，前面的结果似乎也出来了。 只要其余的厨房还在开火，说明他们的食物得到了认可。 最恐怖的就是去了一次之后，在无任何的信息传回来，这意味着等候的厨师无法再继续制作食物，也代表他们的美食，到现在为止，还没有几个客人愿意尝试。 江寒看到了第二家和第五家又在开火了，大概三分钟后，第一家和第四家也开始开火，但是第三家，直到时间过去了十几分钟，也没有见到丝毫的动静。 “他们没希望了。” 欧阳麻木的说道。 顺着看去，那第三家的厨房里三人，似乎已经感受到了危机，其中的主厨，再也控制不了情绪，抱头大哭起来。 “我们的怎么样？”江寒皱眉问道。 按照道理，现在应该有结果传回来了。 “服务生没传回消息，再等两分钟，如果此次做菜失败，我们准备跑路吧。” “好。” 江寒咬了咬牙，愤愤的说道。 难道几人这么努力绞尽脑汁的想出人肉料理，也无法满足这些食客的口欲吗？ “你借腿的那家怎么样了？” “他们似乎运气很好，做了咖喱肉，目前成绩稳定。” 咖喱，为什么是咖喱？ 难道这次客人里面的阿三人比较多？ 但江寒仔细回想了一下，似乎没有太多的阿三面孔。 不过江寒很快就明白了，在国际上咖喱还是相当流行的，只能说这支团队为了求稳，选择了大众的一种烹饪方式。 难怪自己这边没有动静，恐怕到现在为止，还没有一个客人开始试吃。 但江寒相信，只要有第一个尝试吃进去，便会带动更好的客人食用。 江寒对这三道菜有着十足的信心。 华夏在料理方面的造诣，是传承了五千年的历史文化，其底蕴和包容性可以降维打击其他国家的美食。 等等，再等等。 大约过了两分钟的时间。 终于有好消息传了回来，说是第一位客人被冰雕吸引，尝了尝碎冰润口，想缓解下先前吃其他人肉料理的口味。 但没想到他很快就把冰雕给吃了大部分，越吃越觉得美味，直到再喝了陈皮美人骨之后，胃口大开，一发不可收拾，直接把江寒这支厨师团队所做的菜肴一扫而光，还连连称赞。 “果然，冰雕起到了大作用。” 江寒松了口气。 其实这是每个人的正常反应。 肉吃多了都会腻，尤其是人肉，如果多次吃，恐怕内心的抵抗力也会增强，但是有清淡的东西出现，便会打破这种平衡。 一帮杂碎，赶紧吃完染上朊病毒去投胎吧。 江寒抿着嘴，现在是他为自己求保佑的时刻。 好在很快，捷报就在不断的传来。 他们所做的羊皮三盘，正在得到越来越多客人的喜欢，而加菜制作的消息，已经累积到了三十余位。 “稳了，这个数字，足以我们获得自由了。” 秀夫人喜极而泣，她没想到这次让江寒过来，竟然真的帮助大家度过了难关。 一时间各种复杂的情绪涌起，又高兴又难过的坐在一边抹眼泪。 而江荷也打起了精神，脸上浮现出笑意，越做越卖力，对于他来说，幸亏这次有江寒和江荷在，否则的话，后果无法承受。 有人欢喜，自然有人愁。 欧阳借食材的那桌，到了现在，已经无人问津了。 目前得到的回复是只有十余盘，虽然大概率晋级了，但获得的酬劳十分有限。 所以他们提出了一个非分的要求，那就是要求欧阳兑现他的承诺，原因就在于，他们还想尝试别的口味料理，来换取更多的报酬。 三个魁梧的西欧壮汉，面露笑色的围堵在了厨房的门口，他们看向个头矮小，又瘦弱的欧阳，像是在打量一只菜鸡。 “该付出你的右腿了，我的朋友。” 其中一个长满胡须的男人微笑着说道。 秀夫人见状急了，赶紧回道：“如果你们需要钱，等我们出去，一定加倍奉还。” 自己几人能逃离这里，怎么可能再牺牲欧阳。 但似乎这个回答并不让三个大汉满意，他们摩拳擦掌的就要走进来，可是正在做菜紧要关头的江寒，怎么能容忍外人的捣乱。 “再走进一步，你会拿到你同伴的食材。” 江寒冷目相对，眼睛紧紧的盯着面前的三人。 “你们在开玩笑，借给你们的食材，可是我们最好的朋友的，现在该偿还了，我需要拿回属于他那一份的酬劳，这不是在华夏，我打死你们不会有任何的问题。” 江寒见无法和平处理，立马停下了手中的雕刻。 他摘掉了围裙，活动了下手脚，然后缓缓的走向了最前面的大汉。 一旁的欧阳冷寂的坐着，旁观着一切。 秀夫人也攥紧着手，她想阻拦江寒，可是看到江寒那衬衫下若隐若现的纹身，又陷入了那么一丝坚定中。 这个孩子，说不定可以的。 当然可以。 第462章 人格自由 大汉挥起拳头，就朝着江寒的脑袋轰了过来。 按他的想法，东亚这种人种，力量不大，身材不高，很容易就把头打飞的，哪里是他们的对手。 可他还是低估了一个重要因素，那就是速度。 就在拳头还没挨上江寒的时候，一处剧烈的疼痛，就从喉咙处传了过来。 大汉的思维还在，但却看到自己的身体正在不受控制的倒下，而他感觉到一种窒息感正在席卷全身，随即两眼一翻，便昏了过去。 看清出手的只有欧阳一个人，因为他在侧面，清楚的看见江寒一拳头直接击中了大汉的咽喉，那凹陷的程度，可以瞬间让人失去氧气，如果不施救的话，恐怕十几秒就去见耶稣了。 “轰”的一声，大汉的身体就砸在了地板上，一起一阵抖动，其余的两个人见状，都惊恐的瞪大了眼睛，不可思议的看着江寒，二话不说，直接拖着大汉的身体就往回溜去。 这是个会功夫的华夏人。 两者的差距少说在一百斤以上，结果一下子就被ko了。 终于安静了下来。 江荷得以继续制作冰雕，而欧阳也乐得清闲，不过他似乎注意到了什么东西，起身朝着先前那个女人的厨房走了过去。 这一幕看的江寒有些疑惑，但他没有询问。 因为欧阳的脑袋，装的知识和经验比他多。 而且那女人离开后，已经彻底的放弃了挣扎，青年用女人的手掌做了两份料理，女人也因为失血过多，快奄奄一息了。 大概几分钟后，欧阳回来了。 不过他在江寒的旁边犹豫了片刻，最后开口说道：“停止做菜，我们已经赢了。” 对是赢了，可是还有客人在点，食材还有一根小腿，难道不做了？ “好。” “剩下的食材送给他们吧，我换回了一样东西，而且他们还有机会。”欧阳看着不远处，脸上风平浪静的说道。 江寒放下手中的最后一个冰雕，随即转身，便看见欧阳从兜里拿出了一个手机，一闪而过，又塞进了兜里。 因为大家都知道头顶不远处有摄像头。 “他们想报警，但他们又不敢报，船上有屏蔽信号的装置，偷偷藏了手机却不会用，有些可惜了。” “你是想报警？” 江寒一愣，这种东西能混进来真是不容易，只可惜青年男女一直没有好机会。 按照欧阳的意思，在离开之前，他们还要破坏掉船上的屏蔽设备。 这是个好建议，这种惨绝人寰的黑信号，应该从地球上消失才对。 收工了。 忙活了大半天的几人终于得到了喘息的机会，而且女人那边拿到了食材，也终于看到了希望。 如果走运的话，他们还有一线生机。 欧阳拿回来的手机电量已经不多，只有两格，但只要能够打出去，就能够暴露这里的坐标信息。 不过江寒想了想，决定还是等等看。 在没有处理掉屏蔽器前，这个手机的作用不大。 送上最后一盘菜，江荷到现在为止，已经做了四十五份，这完全超过了半数。 但很难想象，今晚有两支队伍达到了五十份的数量。 最后的大满贯，也将从他们之间产生。 剩下的时间，江寒和欧阳坐在了一边，而江荷检查着两位长辈的伤势。 听他们说，在二当家失败后，他便想放弃，可是看到别人都在求救，他最后也没狠下心来，最终选择了写信出去。 谁知道被他拉来的人都无法完成这次的宴会，对于这件事，他连肠子都悔青了。 而且更想象不到，最后来搭救的人，居然是江寒，这个被送进监狱十一年的江家弃子。 “如果可以，出去之后，江家有你的位置。” “不需要谢谢。” 江寒笑着拒绝。 这种口吻就像是在嘲笑一个穷人的施舍。 “好吧，假以时日，江家远远比不上你的才能，唉，都干了些什么事啊！” 几人正回顾过去的荒唐时，厨房外走来了两位青年，他们宣告今晚的宴会结束，现在邀请所有剩下的厨师，前往大厅。 等所有人都到了大厅，才发现客人们已经离开了。 约翰正笑眯眯的站在前台，西奥多也在。 “所有的厨师，辛苦了，今晚的晚宴客人们都很满意，甚至有几道出色的料理，得到了大家的一致认可，但很可惜，由于食材有限，还是有部分客人带着遗憾离开。” 约翰绅士的向着所有厨师鞠了一躬，这种姿态，倒有种黄鼠狼给鸡拜年的样子。 “今晚的食用菜品最多的厨师团队将获得大满贯，他们便是布宜诺斯艾利斯厨师团队。” 原来是阿根廷的，江寒的眼睛扫过，看着那几位沉稳的中年男人。 他们的身上有米其林餐厅的标志，想必以前也是专做高级料理。 约翰拍了拍手，只见几个手下提着箱子走了过来，那可是满满当当的千万美金，一夜暴富的神话，就此产生。 排第二的是来自秘鲁的一个厨师团队，酬劳八百万。 而第三个获胜的厨师团队，便是江寒他们。 “来自华夏的厨师团队，创造了一个特别的晚宴，其造型、口味、菜品，都得到了大家的喜爱，如果还有食材，大满贯或许就是你们。” 约翰笑着说着。 一旁的西奥多船长，却用特别的目光打量着江寒几人。 奖励的环节几乎没有花费太长的时间。 但是西奥多船长接下来的话，却让所有人大受震撼。 “明天，你们便可以拿着船票离开亲爱的黑信号，但愿意留在黑信号工作的，我将支付每年至少三千万美金的酬劳。 每年有三个月的假期，实际上，在全世界为黑信号服务的优秀厨师多达上千人。 他们是构成黑信号的一切。 世界不能没有黑信号。” 这么多的厨师，能被黑信号养得起，可见背后的利润有多么大。 西奥多这个男人，一方面在玩弄着人类的本性，一方面又在用金钱蛊惑所有人的良知。 但是金钱在某些方面，的确可以买到任何东西。 所以当西奥多说完，立马就有人松动了。 其中有两只队伍，面面相觑的看着同伴，终于忍受不了诱惑，缓缓的举起了手。 但其他的队伍，还是放弃了这种邀请，对他们来说，金钱再多，也比失去人格的自由可怕。 第463章 蚍蜉撼树 各人有各人的选择，江寒压根不关心别人的死活，现在就等着拿了船票，离开这个鬼地方。 可是等候了半天，到江寒几人这里的时候，西奥多和约翰却露出了一丝耐人寻味的笑容。 “华夏的朋友，真的不再考虑考虑，你们所做的菜，本该在今天的宴会上大放光彩，只要你们愿意留下，无论多少钱，只要在接受的范围内，我们都愿意支付。” “不好意思，我们对钱没有兴趣。” “哦，真是不可思议？” 头一次听到有人对钱不感兴趣，如果不感兴趣，为什么要接受第一次黑信的邀请，只能说，对方所需要的价码，自己还没有给到。 “我们华夏有句古话，叫做君子爱财取之有道，这种玩弄人命换回来的钱，会玷污厨师这个高尚的职业。” 说话的是江荷，他似乎非常不屑于眼前的金钱收买。 压抑许久的心情，也在此刻得到了释放。 “好的，明白了，真不愧是华夏的厨师，立场比我想象的坚定。” 西奥多脸色阴沉的看了江荷一眼，随即便让约翰把船票递了过去。 黑信有黑信的承诺，不会因为厨师的不同意而放弃契约精神，因为这样会破坏几百年来积攒下来的信誉。 不过这几个华夏厨师的放弃，真的让西奥多感到遗憾。 就在今晚的晚宴结束告一段落时，江寒却突然说道：“等等，我不赞同我同伴的说法。” 突如其来的一幕，让江荷几人都愣住了。 江寒刚才说什么？ 他不赞同自己的说法。 只见江寒向前走了两步，然后用一种轻蔑的眼神看向了身后的江荷。 “天才和平庸之间的差距有时候不仅限于做了什么，而是在于眼睛里看到了什么。 黑信邀请是我迄今为止见过最有想象力的高端场所，在这里汇聚了全世界最顶尖的厨师，同样这里有着世界上最丰富多彩的食材。 我想这对我而言，能够极大的帮助我得到更多的成长。 所以我有一个提议，那就是希望在这次比赛结束之后，我可以成为黑信号的一员，但不同的是，我想每月上船一次，因为我晕船。 至于我的水平如何，你们通过监控应该知道，我同伴所做的每一道菜，都是由我指挥完成的。” 江寒沉声说完，一脸自信的看着面前的西奥多。 而西奥多也有些诧异的打量着江寒，华夏的这几人里，最重要的莫过于江寒了。 当然江寒所说的一切西奥多的确都在监控里看到了，包括他轻而易举的就制服了前来捣乱的大汉。 果然天才的想法与众不同，一月一次上船，凭借江寒这次的表现，他值得有这样的机会。 “可以，只要你的能力值得起这个价。” “当然，我的厨艺如何，西奥多先生不妨亲自看看。” “哈哈哈，那晚上的宵夜，就由尊贵的大师准备了。”西奥多爱才，立马礼貌的对着江寒微微点头。 谁也不知道此时的江寒在想什么。 江荷更是恼羞成怒的问道：“你是不是疯了，我们马上就能离开这里，你忘了后厨是什么样的人间地狱吗？” 他想不到江寒会是一个爱慕虚荣的人，难道在这里，真的是为了学到更多的东西，去吸收世界上更精妙的厨艺。 秀夫人也脸色失落的看着江寒，惋惜的说道：“小寒，不要为了钱和眼界留在这里，你本可以有更好的方式。” “你现在的成就还不满足吗？”欧阳也皱眉问道。 但他似乎又像是猜到了什么，语气软弱了几分。 不过几人的挽留，依旧没有打动江寒，他坚定的说道：“你们不会明白这种感觉，只有与更优秀的人在一起，才能够明白自己的弱小与无助。 只有在律法无法控制的地带，才能随心所欲的做出想做的料理。 黑信号是一个特别的存在，它可以帮助我达成无法实现的梦想，放心吧，我学完之后，自然会回去。” 话说到这种份上，几人已经完全没有了挽留的必要，江荷愤愤的攥紧了拳头，他明知道江寒刚才在嘲讽自己，可自己却对他发不起火来。 因为是江寒，他们才赢得了这次的宴会。 西奥多显得特别高兴，虽然现场还有很多各国卓越的厨师，但谁最特别，他还是一眼看的出来，从江寒的身上，他嗅到了与众不同的气味。 他相信江寒的加入，有可能让黑信号更加名扬世界。 但江寒的眼神，此时显得格外深邃。 人散了。 江寒跟着西奥多前往了他的会客厅，而欧阳则陪着江荷几人，返回了宿舍，准备等待第二天离开的船只。 届时会有一艘观光船将需要离开的乘客和厨师接走，不过江寒，显然放弃了这个机会。 “他是不是脑子进水了，还是说他本来就是这么一个自负的人！” 江荷不满的低声骂道，却被一旁的秀夫人斥责了。 “你没有资格责怪江寒，我们能离开，都是江寒付出了自身的安危，试想一下，如果这次江寒没有来，你有几成把握救下我们所有人！” “我......” 江荷急的想辩解，但一时又哑口无言。 他确实技不如人，如果行的话，早在江家演厨，就把江寒给虐了。 是江寒变心了吗，不是的，欧阳已经明白了过来。 “我们先走，那小子是想彻底的毁了这里，虽然我还不明白他会用什么办法，但先取得西奥多的信任，是必不可少的前提。” “你是说江寒以身犯险，想要让黑信号曝光在外界？” 江荷震惊的说道。 他也看到了那个手机，但那玩意又有什么用，船上有屏蔽装置，况且还不知道具体位置。 另外整艘船少说有近百人都是西奥多的手下，就算报警出去，等国际警察过来，该销毁的证据早就销毁了。 黑信号屹立这么多年，怎么可能被一个人给毁掉。 江寒的所做，无异于蚍蜉撼树，自己在找死。 “傻孩子，他没必要去选择这样做，自己活着就行了啊！”秀夫人一时间语塞，眼睛都湿润了。 第464章 迷魂汤 明白了真相的几人都沉默了，但他们还是没有想明白，江寒会通过怎样的方式来解决眼下的麻烦。 夜幕垂下。 黑信号漂泊在茫茫大海之上，江荷几人辗转反侧，夜不能寐，而欧阳，却出乎预料的早早就睡着了。 一晃三日过去。 距离回到江家已经有三日的时间。 此时的江家大厅内，却是一副剑拔弩张的场面。 “你们特么的都回来了，把我自家兄弟一个人留在那里，还是人吗我就问问！”南哥撸起袖子破口大骂，几乎是戳着江荷的眼睛要把这几天的怒气给撒出来。 自从他们走后，前前后后所有人几乎每天都在翘首期盼他们早点回来。 好在这种艰难的日子熬了两天，他们就接到消息，说是前往黑信宴会的人都回来了。 这可把南哥他们给高兴坏了。 想到江寒去了就解决了难题，把人都给救了出来，这份荣耀别提有多么令人欢欣鼓舞了。 可是让所有人都没有想到的是，南哥开车去接人的时候，瞅了半天，才发现队伍里没有江寒的身影。 而欧阳为了让几人不要过分担心，反而借口江寒在后面的船只上，应该会晚几天回来。 这种搪塞的理由或许从江荷的口中说出来，南哥几人打死都不会信，但说这话的是欧阳，一个被江寒都认为是老妖怪的神秘人类，这不得不让他们信以为真。 但很快过去了两天，南哥就觉得事情不对劲起来。 按理来说再慢的船，两天也可以回国了，为什么江寒到现在为止一点都没有消息。 为了搞清楚真相，南哥便让宋念雪去问问秀夫人怎么回事。 毕竟都是女人，而且凭借秀夫人和江寒的那层关系，在宋念雪梨花带雨的追问下，心地柔软的秀夫人，终于没忍住秘密，把真相给说了出来。 现在就连邱冬鹤这个始作俑者都感到尴尬。 人是自己请回来的，现在送走了，人没了。 这种做法不是不要脸吗。 “南大哥是吧，听我说，是江寒执意要留下的，他想毁了黑信号，所以才没有跟我们回来。 所以再等等，我想他一定有他的办法。” 江寒越说心里越没底气。 要是江寒能行，恐怕这两天就有消息传回来了，但听人说黑信号依然正常的航行在大海上，没有任何内部骚乱产生。 而越是这样，越证明江寒的决定是错误的，他一个人根本无法撼动这样的庞然大物。 “一天时间，见不到江寒，我们哥几个不介意再多坐几年牢。” 就算江荷在解释，南哥也气愤不已的放下了狠话。 就在双方的善意已经被消磨殆尽的时候，一旁的欧阳，终于缓缓的吭哧了几声。 “再给四天行不行，江寒这小子有脑子，虽然这次他突然的决定让我一时间也摸不着头脑，但这两天我突然想起了一件事，他应该筹备一道天系菜。” “人困没困住，跟菜有什么关系？” 宋念雪不满的问道。 众人都把目光投向了欧阳，想从他的口中得到答案。 直到这时，欧阳才沉声说道：“江寒孤身一人，送我们离开，自然是为了好施展手脚，不然有我们在，他也不能放下心来。 而黑信号上面船员众多，想要有所突破口，自然是船长西奥多这边。 所以江寒的一切目标，应该都是要搞定西奥多才行。 凭借江寒的能力，通过厨艺的展示来让西奥多感到佩服不算难事，另外华夏失传菜他已经融会贯通，想必这就是关键。 由此，我猜测他在做一道失传菜中的失传菜，名为迷魂汤。” “失传菜中的失传菜？” 在场的几人都震惊的看着欧阳，没明白他所说的是什么意思。 另外迷魂汤这道菜，世界上有这道菜吗？这不是华夏神话传说里的东西吗？ 甚至不少人应该都会认为迷魂汤和孟婆汤一样，子虚乌有的罢了。 欧阳环顾四周，见到所有人都看向它，端起茶杯喝了一口，然后接着说道：“所谓失传菜中的失传菜，是因为这道菜被记录在了菜谱中，但是关于具体的食材和做法却是残缺的。 《本心食经》中的尾篇就记录了这样一道菜，叫做迷魂汤，它与孟婆汤的功效不同，孟婆汤可让垂死之人精神焕发之后失去痛苦，但迷魂汤，却可以控制人的七情六欲，这就是灌迷魂汤的意思。” “这是不是听话水，失忆药的意思？” 张青阳好奇的问道。 只见欧阳白了他一眼。 “不要玷污这种失传的美食，它的确具有一定的催眠作用，但更多的是食材中的部分原料，具有神经麻痹的作用。 说起它的渊源，其实是跟一代皇帝有关。” 而这个皇帝，就是宋神宗十一子，哲宗弟赵佶，宋朝第八位皇帝。 在位25年，国亡被俘受折磨而死，终年54岁。 赵佶执政期间，重用蔡京、童贯、高俅等奸臣主持朝政，大肆搜刮民财，穷奢极侈，荒婬无度，并建立专供皇室享用的物品造作局，四处搜刮奇花异石，用船运至开封，称为“花石纲”，以营造延福宫和艮岳。 他信奉道教，自称“教主道君皇帝”，大建宫观，并设道官二十六阶，发给道士俸禄。 期间，爆发方腊、宋江等领导的民变。 公元1126年闰11月底，金兵再次南下。 12月15日攻破汴京，次年3月底，金帝将徽、钦二帝连同宫人、珍宝等押送北方，北宋灭亡，史称“靖康之耻”。 史料记载宋徽宗被囚禁了9年，公元1135年4月甲子日，终因不堪精神折磨而死于五国城，金熙宗将他葬于河南广宁。 后宋金根据协议，将宋徽宗遗骸运回临安，由宋高宗葬之于永佑陵，立庙号为徽宗。 “你们认为宋朝是我们怎样的一个朝代？”欧阳抬起头反口问道。 南哥见到欧阳看着自己，先是一愣，然后挠了挠头说道：“想来也差劲，不然怎么可能有梁山好汉和奸臣当道的事情。” 看来文化水平受限，他也只能想到这些。 第465章 宋朝强吗 不过宋念雪多少读的书比他们多，郑重的回道：“史料记载宋朝的国力不算羸弱，弱的是皇帝。” 这番话说完，欧阳点了点头。 随即江荷站了出来，他想了想沉声说道：“宋朝分为南宋北宋，但其实北宋是华夏封建时代经济文化最为发达和繁荣的时期。” “此话怎讲？” “在古代小农经济，以农为本。 因此，古代王朝的经济水平，很大程度上是由农业水平来衡量的。 而北宋在这方面是做得最好的。，北宋时期，由于占城稻的大面积推广，以及经济重心的南移，让肥沃的南方得到了前所未有的开发。 这就使北宋的粮食产量得到活跃性的发展，伴随着粮食的增量，北宋的人口也得以快速增长。 从太平兴国五年的3710万，迅速增至宣和六年的万，整整增长了三倍。 我有没有说错？” 江荷小心谨慎的看着欧阳，见他点了点头，于是继续说道：“从着名的《从清明上河图》中我们可以看出，宋代的汴京，商业贸易、商品物流已经发展到相当高的水准。 全国各地的货物和粮食通过络绎不绝的马队和船队，从四面八方汇聚到汴京，而汴京也因此发展成一座人口超过一百万人的超级都市！ 另外人文方面，历史上着名的唐宋八大家，有六位都来自北宋。 在科技上，古代几乎所有重要的科技发明都是来自宋朝，而四大发明中指南针、活字印刷术和火药也是来自宋朝。 毫无疑问，宋朝的文化与科技水平代表着当时世界上的最高水平。 还有人认为宋朝在军事方面非常羸弱，总是任意被外敌蹂躏，但是宋朝远远没有我们想象的如此羸弱。 得益于火药的发明以及弓弩的改进，宋朝的重装步兵水平达到了顶尖水平，宋朝拥有华夏古代防护最好的重装步兵，打仗以少胜多的战役不在少数。” “宋代这么强啊！”南哥几人听得入神，不管看向江荷的眼神依然翻着白眼，知识多顶屁用，厨艺还不是打不过他们家江寒。 “可最后，宋朝还是亡了，而且亡的很快。” 欧阳冷不丁的说道。 江荷一听又沉默了。 欧阳说的没错，宋朝的灭亡，几乎到了后期，犹如大厦将倾，已经毫无站立的希望。 谁也想不到它是怎么从世界首屈一指的王朝，变成一盘散沙的。 直到这时，欧阳才接过了话。 “历史上没人记载过，宋朝的灭亡，有一个原因是跟金国的某个计划有关。” “什么计划？”江荷问道。 “这个计划叫做封龙破阵，如果做类比的话，相当于现在非常流行的奶头乐计划，就是用几代人的努力，去改变一个国家的格局。 这其中的主角，就是来自于金国的一种汤，后成为了《本心食经》中的迷魂汤。” “这么离谱？”姚朕咂吧着嘴问道。 欧阳见几人不信，立马补充了过来。 “这里得提到一个人，名为完颜亮，他是金太祖的孙子，熙宗时任丞相，后杀熙宗自立。 完颜亮篡位后，将太宗子孙七十余人一并屠戮，无一孑遗。 他见叔母阿懒饶有姿色，便将叔父阿鲁补杀死，据阿懒为己妾，封为妃。 另外他还大兴土木，改筑燕京宫室，以安置妃嫔，每一殿成，工费以亿万计，略不如意，即行拆除重造。 完颜亮在位十余年，矫情以御臣下。 他以破旧的被子裹身，以示自己与臣同甘共苦，或者衣服上打补丁，专门让史官看见。 有时取军士吃的陈米饭与精美的食物同时陈列，先吃军士饭几尽。 有时见到民车陷泥泽，就令卫士下去挽车。与 大臣说话，动辄引古昔贤君以自况。让大臣进直言，而大臣却因为直谏死。奸淫不择是否骨肉，刑杀不问是否有罪。 《金史》评价说：海陵智足以拒谏，言足以饰非。欲为君则弑其君，欲伐国则弑其母，欲夺人之妻则使之杀其夫。 三纲绝矣，何暇他论。至于屠灭宗族，剪刈忠良，妇姑姊妹尽入嫔御。 方以三十二总管之兵图一天下，卒之戾气感召，身由恶终，使天下后世称无道主以海陵为首。” “但就这样一个荒淫无度的人，却是金人奇才，为了灭宋，他想到一条狠毒的计策，那就是通过流传于金国皇室的一种密料，去在宋国一代又一代的培养出可以利用的人物。 这样一来，从内部逐渐腐朽宋国，到时候便可以轻而易举的一统天下。 赵佶最后的死亡，算是为这场计划画上了句号。 虽然到了最后历史的车轮还是发生了偏转，但又有谁知道，自北宋到南宋，有多人宋国人，受这种黑暗料理的影响，沦为了敌国走狗。” 欧阳说完，感同身受的叹了口气。 听他的口吻，这种和鸦片一样的迷魂汤，属实是危险无比。 “我不是胡编乱造，但历史的每一次变革，都是有迹可循的，用食物改变世界格局不是头一次，也绝不会是最后一次。 正如同这些年来世界上发生的经济战、文化战、科技战，只是中介发生了改变而已，本质上没有丝毫的区别。” 被欧阳这么一说，大家都惊呆了，换做往常，谁又能想到这点呢。 江寒居然在下这么一大盘棋，真是难以想象。 “迷魂汤是因人而异的，意志坚定者，需要缓慢引入，徐徐渐进，意志薄弱者，加大食材三碗汤下肚，便会精神状态上发生一定的改变。 这种汤的滋味令人欢快而又痛苦，会让食用者思维涣散，对亲者怀疑，对生人深信，被掌厨人所把控。 当然，这也非常考验主厨的游说能力，稍出纰漏，也很容易前功尽弃。” “前辈，迷魂汤这么神奇，究竟需要什么才能做出来啊？” 宋念雪揪心的问道。 一想到江寒冒险做这种菜，宋念雪都感到浑身的紧张。 “自然是稀有的天华地宝，也不知道黑信号上有没有这种食材。”欧阳沉声说道。 第466章 五种极地食材 江寒复现一道顶级的失传菜，其中的难度可想而知。 欧阳继续不急不缓的说道：“我依稀记得，迷魂汤的做法里，需要具备五种在极地生长的食材。 极火之地的蔓萝莎花，形色妖艳，只在火山地区生长，且数年都可能见不到一株。 极寒之地窝崧草，尺寸大小，夜散冷光，靠近冰原的山石间偶然会见到。 极水之地的水蟑螂眼核，斗大如珠，即使死了，也会觉得它跟活的一样充满灵动，在深海沙床中存在。 极风之地的吞夜虫，样子似同知了，三年成蛹，附着在大风口的枯木枝干里。 极雷之地的裸石苔，存在时间只有不到七天，且在湿润的环境下才能找见。” 话刚说完，南哥就急了。 “你这一连五个极，可想而知寻找到它们的难度有多大，这又不是收集七龙珠呢，江寒怎么可能做得到。” 但欧阳却摆了摆手。 “黑信号环游世界，多年的积累一定能够找到一些食材，况且虽然书中记载这五种食材在极地可以找见。 但这里所谓的极，只是对于古人而言的一种极端恶劣的环境罢了。 我上述的一切食材，只是它们的古名，实际上到了现代，在部分地方也广有分布。 比如印度尼西亚的一座城市博古尔，是地球上每年雷雨日数最多的地方，有世界雷都之称，那里的裸石苔遍地都是，压根算不上稀奇。 只是外人不知道这种东西还可以用来做特别的料理，不知者不怪。” 经过欧阳这么一举例，几人仿佛明白了过来。 只要江寒知道这些古物的名称，再去寻找现代的存在地点，就可以找到他们。 这样看来的话，江寒还是有把握才去做这种事的。 因为几个月前有个老头给他送了一本书，叫做《华夏古菜释义修订》，上面应该有对应的食材名称。 “那怎么做出来呢？” 张青阳急忙追问道。 问到这个问题的时候，欧阳显而易见的迟疑了一下。 “不清楚，关于这道菜的做法压根就没有详细描述，因为它本来就是金人的秘法。 但有一点可以确认，只要头汤做成，这些汤便会成为汤酵，任何一点的小分量迷魂汤，可以轻而易举的通过加水、混入其他的菜肴里，变成具备同样效用的迷魂汤。” 听起来就跟下毒一样，南哥也很难描述出这样的做法。 既然江寒也不知道具体怎么处理这些食材，他会不会需要更长的时间停留在船上呢。 一想到这里，南哥就觉得焦躁不安。 但此时的欧阳，却把问题的关键抛向了一旁的江荷。 “如果是你，集齐了这些食材，结合我所说的，你会如何做出来？” “我.......我需要一点时间！” 江荷感到了巨大的压力。 他知道欧阳不是在故意为难他，而是他想通过这种方式，评估下江寒最终需要的时间。 如果自己够快的话，那江寒一定会更快。 “给我一点时间，我需要思考！”江荷显得手足无措，莫名的严肃起来，拿起一旁的纸和笔，仔细的记录着刚才欧阳所提到的所有东西。 而欧阳也没有打断他，甚至让姚朕用自己的平板电脑，协助江荷去搜寻一些关键的信息。 这相当于布置给江荷的一次演厨作业，但这一次又显得格外重要。 他与江寒的差距如何，通过这个机会，也就一目了然了。 但谁也没有想到，时间已经过去了两天，江荷闭门不出，至今没有答案。 原因是他把这种料理想的太过简单了。 本以为是五种稀有的食材搭配，谁知道完整的菜谱里，配料还有数十种。 不同的食材搭配份量、比例、先后次序，可以存在千亿种方式。 就算是世界上最先进的计算机，恐怕都一时间很难计算出来。 厢房门外，南哥几人抱着双臂，张青阳抽着烟躲在阴凉下，望着江荷房间紧闭的屋门，无奈的叹了口气。 “真怕他圆寂在里面。” “守着他真不如我们出海去救江寒。” 可是现在想救谈何容易。 今年的黑信宴会已经结束了，剩下的时间这艘船不再接收任何新的客人，然后随着大洋一直漂流在海上，直到来年二月份，才会找个港口靠岸。 秀夫人在下人的搀扶下，撑着伞焦灼的望着门里，自己的儿子两天的时间，没有吃任何一口饭，也没有出来过，一直在演算如何做出这道失传已久的迷魂汤。 其中的压力可想而知。 这不仅仅是江家脸面的问题，更是对江寒牺牲自我的一次回馈。 如果他们不竭尽所能想出做法，那就真的证明此菜无解。 时间一直到了黄昏。 这是南哥给的最后期限。 现在到点了，他们几人也决定不在这里等候了，姚朕托付自己所有的关系网，去搜集这艘船目前在世界上的下落。 虽然传回来的消息有真有假，但好比在这里什么也不干强得多。 可是，就在南哥几人准备转身离开的时候，一阵沉闷的“咯吱”开门声，吸引了所有人的注意。 顺着声音来源的方向看去，不远处的屋门被推开了半角，随即，便看见江寒如同一个野人，蓬头垢面的走了出来。 不过，他的眼睛却是带着光芒的。 “我知道怎么做了。” 说完，江荷便有气无力的身子一软，瘫倒在了地上。 两天没吃饭，再精壮的男人也得倒下。 南哥想了想，最终还是决定再等一等。 经过调养了一个小时，迷迷糊糊的江荷终于从床上醒了过来，喝了一碗红枣小米粥之后，脸上也逐渐有了血色，起码可以开口说话了。 “我懂了，这碗汤没有那么难，是我想复杂了。 金国是由少数民族女真族，也就是满族建立的政权，最早完颜阿骨打建立金国的政权的时候他们过得十分贫穷，主要生活在东北地区。 平时吃饭，主要靠捕鱼和打猎。 但是到了冬季能捕捉到的野生动物变少了，所以在这种情况下哪怕是狗血拌饭对他们而言也是很好的食物。 哪怕他们有原材料之后也不会用精细的方法去烹饪，多数情况下直接用水煮或者是烤制，只要能熟就可以了，他们也没有这样那样的调料，食物对他们而言，比起享受更多是为了果腹。” 第467章 迷魂汤的做法 “所以，迷魂汤既然是金人所做，就不会有太高端的料理手段，只能用最基本的烹煮去实现。 既然是这样，那就不用考虑太多的做法问题，所以我把更多的精力放在了思考食材的搭配和比例上。” 江荷说得上气不接下气，南哥听得入神，又生怕他断气，立马让张青阳再端一碗粥过来润润嗓子。 “接着讲！” “好，五种稀有的食材，虽然根据欧阳前辈所说弥足珍贵，但通过我查阅大量的资料后发现，它们其实已经在世界上非常常见了。 其中极寒之地窝崧草，其实就是西伯利亚的莳萝，它一般是用来做香料的，和香菜有点像。 搞清楚这点，我就能很清晰的判断出这五种食材的最佳搭配应该是什么样子。 因为在厨艺中，比例问题是针对初学者而言的，但对于老厨师，仅凭经验，就能知道一道菜里该放入多少盐而不会觉得咸，同时让味道显得刚刚好。 所以，五种极地的食材，按照3:4:7:2:1的比例，应该是最基本的搭配。 这点有保证之后，所有的配料份量也有了区间值，详细的做法单子我已经写在了纸上。 备好所有食材之后，用大锅开旺火，烧之沸腾，漂去浮在上面的沫子，所谓迷魂汤，也就大功告成了。” 兴奋的江荷，从来没有觉得自己会这样的头脑大开过，厨艺之道，果然其乐无穷。 哪怕是空着想法做菜，也能感受到莫大的满足。 但他的话说完了，南哥也不敢肯定这种做法对不对，既然对，江寒就应该回来才是啊。 总不能几人在江家高潮了几天，都是在自嗨啊。 “欧阳前辈，他做出来了，然后呢？” “呃，然后？我觉得江寒应该也能做出来吧。” 欧阳眉头一皱，尴尬的说道。 怀着沉重的心情，所有人闷闷不乐的返回了自己的房间。 因为对于大家来说，似乎这一切都毫无意义。 但谁又能想到，当天夜里大洋彼岸，一则爆炸性新闻便的传遍了全世界。 臭名昭着的黑信号，被国际刑警追踪到踪迹，直接拦截在太平洋某岛屿的港口，全船所有犯罪人员，悉数抓获。 关于它的行踪是怎么泄露出去的，谁也不知道，根据有关人士提供消息，说是船长西奥多似乎在意识不清的情况下，撤下了驾驶室的安保人员，这才让举报者有了可乘之机。 不过很可惜，新闻报道里并没有提到人肉料理的相关记录。 但有知情人猜测，可能从当天的宴会结束，一切痕迹就全部被清理掉了。 至于这艘环游世界，以珍稀动植物为食材的观光游轮还会不会死灰复燃，所有人的心中还是打上了一个问号。 而第二天的一大早，当南哥几人背起行囊，准备远离故土踏上寻找江寒之旅时，却不曾想到，江寒已经完好无损的回来了，甚至做好了早餐，让江家的下人不要打扰大家休息，安安静静的喊他们到厨房先吃饭。 看着熟悉的身影在后厨中忙碌，宋念雪也好，秀夫人也罢，包括几个男人，都忍不住的红了眼眶。 随即便看见江寒捞起锅里的油条，转过身温和一笑，缓缓说道：“听说江荷演厨出了迷魂汤的做法，于是我和那张纸条对了对，一模一样。” “你还有脸说，你这臭小子。” 南哥开心的擦了擦眼睛，此时也猛男落泪了。 这场变故终于画上了一个圆满的句号。 在江家耽搁了半天后，江寒谢绝了江荷和秀夫人几人留下的好意。 虽然他们许诺，只要江寒回来，江家的产业有他的一半，但江寒认为他只是姓江，心里心外，却早已不属于江家了。 他有自己的亲朋好友，有自己的事业去经营，未来的日子里，他依旧可以过得阳光灿烂。 坐上了北回的高铁，江寒之所以选择不坐飞机，是因为他想多感受下陆地上的踏实感觉。 他确实晕船，要不是因为不舒服，他甚至会给西奥多高低再整几道菜。 正如江荷演厨的结果，江寒也是按照同样的思路，思考出了迷魂汤的正确做法。 “其实迷魂汤没有想象中的那样神奇，不过具有一定的药物性是对的，它可以让人的精神产生一定的恍惚，潜意识发生更深层次的改变。 西奥多天天被我灌迷魂汤，我们的关系也变得好了起来，所以借着机会，我支开了驾驶舱的守卫，最终将黑信号的坐标暴露了出去。” 江寒轻描淡写的说完，但其中的凶险，也只有他一个人知道。 不想说太多是怕南哥他们担心。 况且车厢里还坐着欧阳，这个老妖怪应该知道大致情况。 现在一切平安了，江寒决定回去好好的休息几天，然后下一步便去继续探索天池镜湖的秘密。 当然天池镜湖这个地点已经去过，但牵扯出的密脸龙源，依然是一个不可轻视的目的地。 “这里没外人，说说吧，关于密脸龙源，还有什么是需要我们注意的？” 江寒直勾勾的看着欧阳。 相信他现在应该也对自己充满信心了。 果然欧阳的神态已经不像之前那样高冷，扫视了一眼没有外人，他才吧身子往前耸了耸，语气沉重的娓娓道来。 “上次给你们讲了一点，这次可以具体一些，你们不是一直好奇密脸龙源在哪里吗？我现在就告诉你。” “讲！”南哥干脆利落的催促道。 “先卖个关子，你们知道华夏的龙脉之地在哪里吗？” “淦，天天问历史知识，谁一天光看书啊！”南哥生气的埋怨道，只能把这个问题的答案看向江寒。 “洛阳邙山，埋葬6代24位帝王的陵墓，分别由东周、东汉、曹魏、西晋、北魏、五代后唐6个朝代。” 江寒若有所思的回道。 不过欧阳摇了摇头，却说不是。 “应该是昆仑山。” “昆仑山？”江寒一愣，马上明白了过来。 一直以来昆仑山都是以神秘而着称，天地间所有的灵气都是来自昆仑山的，所以这里镇圆镇聚集着大量的灵气。 而龙脉起源之地正是昆仑山，往外发射出五条龙脉，而其中的三条就在华夏。 第468章 高铁上的交谈 欧阳神态沉稳，继续补充道。 “第一条北龙是艮龙发脉所发布的地域，以黄河以北的地区为主。 起点从昆仑山向北延伸到祁连山，之后转向在大兴安岭山脉以及长白山脉，最后从长白山脉延伸到白头山而入海。 第二条所谓的南龙是巽龙发脉所分布的地域，从昆仑山进入到西藏、云南，最后在福建入海，而南龙抬头就是所说的宝岛山脉。 第三条就是中龙就是震龙发脉，从昆仑山向东经过秦岭、大别山、江浙一带最后入海，从海里抬头就是指的东南。 所以，真正的龙脉之地是昆仑，我们要去的密脸龙渊，也在昆仑。” 欧阳娓娓道来，也算是说明了一切的发源地。 不过这其中的问题还是有很多的，毕竟林芝距离昆仑还有很远的距离，当初文成公主为什么要千里迢迢把传说厨具送往那里。 关于这个让人疑惑的点，欧阳给出了自己的答案。 “这就得提到藏在地底的龙渊长城了。” “龙渊长城？”江寒皱了皱眉，他倒是第一次听到这个地方。 只见欧阳身子向前倾然后用手在水杯里沾了沾，接着便用手指在座位前的桌上画了一个圈。 “如果这是长城，那长城的下方，便是龙渊，你们有看过《长城》这部电影吗？虽然魔幻了一点，但里面记录的一些事情，确实是发生过的。 不过这段历史并不是在华夏，而是在昆仑一带。” “继续展开讲讲。” 这么多匪夷所思的事情，让人不产生好奇是不可能的，尤其还是欧阳亲身经历，现在从他的口中谈起来，就像是在听一个饱经风霜的老者，提及自己辉煌的过往。 “密脸龙渊在昆仑的深处，那个不知名的地点在地图上根本找不到，只有去过的人，才依稀能够凭借记忆，寻到一丝蛛丝马迹。 它不是山、不是谷、不是岭、不是丘，而是一个存在了无数岁月的深渊，当然，可以叫它为天坑。 天坑隐藏在洪荒之地中，只有天色晴朗，才能看清它的存在。 深度接近三公里，底部广阔无垠，与人类的世界相比，那里就像是一个突兀的异世界，虽然格格不入，但就是真实存在的。 那年我跟随前往，历经千辛万苦抵达，路途之艰难，九死一生。 下到龙渊，恍然有种穿越的感觉，因为生活在龙渊里的动植物，完全颠覆了我对现实的坚定信仰。” “有霸王龙？” “有，没见到。” “那有什么？” “有无数种能杀死你的东西。 至于有什么，等去了就知道了，虽然危险，但并不是说密脸龙渊之内没有安全之处，其实下方建有哨堡，虽然无法抵御太多猛兽的侵袭，但总算可以苟住一时半刻。 这些人为的建筑，便是当年藏兵里的不归人所建，守护龙渊长城的，也同样是不归人。” “不归人？听起来很悲壮的名字。” 南哥若有所思的点了点头，虽然不明白为什么会有这样的称呼，但总觉得，似乎背后有着极大的隐情。 欧阳捏着鼻梁，他叹了口气说道：“虽言不归人，确为不归人。 这段历史知道的人太少了，其实密脸龙渊存在年代有多久，到现在已经无法考证，但可以确定的是，藏地的历代王朝，都对这个地方是知晓的，同时他们守口如瓶，从来没有对外泄露过这个秘密。 因为一旦世人皆知，恐怕便是世界毁灭之时。 龙渊下方杂生凶兽，一旦现世，便会引来灭顶之灾，所以为了守护外部的安宁，历代藏地王朝，包边的邻国，都会拿出一部分的人力，去守护建立在龙渊周边的长城。 而这些人力，并不是传统意义上的士兵，相反，都是各国的犯了大罪的犯人。 他们献出毕生的生命，把最后的火种，撒在了那片恶魔之地。 五步见尸骸，微闻血飘香。 至于讲太多，已经毫无意义，你们只需要明白，文成公主之所以把传说厨具送过去，目的就是为了犒劳驻守龙渊的将士。 除此之外，我想不出第二个理由。” 江寒已经听得浑身都起了鸡皮疙瘩，如果这件事是真的，那该有多么的悲壮。 现在从欧阳的嘴里，才算是得知了大部分有用的消息。 的确，欧阳的警告是合理的，他们这次去，一定会遭遇更大的困难和危险。 但已经走到这一步了，哪里还有退却的余地。 看到欧阳此时已经靠在了背椅上闭起了眼睛，江寒几人也不再多问，回到各自的座位，各怀心思的望着窗外的景色。 一天后。 江海市。 稍作调整，江寒便恢复了工作的状态。 几家店的生意正常运转，丁老三在江寒不在的日子里，也闯出了一点名堂，凭借卓越的厨艺，成为了王大飞新捧的一个网红厨师。 当然这也怪不得人家，江寒动不动就消失，以此为生的王大飞自然得想办法才行。 得益于品牌的口碑和客人们的口口相传，起码在江海市这个一亩三分地，江寒和他的小伙伴们算是彻底的站稳了脚跟。 现在把重头戏放在下一个目的地密脸龙渊上，为此江寒不得不提前做好准备。 首先是前去的人员安排，兄弟几人已经决定了要去，张青阳和姚朕，犹豫了片刻，最终依然点了头，倒不是他们怕死，而是任何时候，这种天方夜谭的神秘事件落在自己的头顶，不去会后悔一辈子。 骨干便是这些人，除此之外，还得招募一些不怕死的手下才行。 不管是安保还是物资供应，自然是人多了才更容易下手。 但再选人之前，还得确保这些人员可靠，不能把秘密和行程泄露。 江寒想了想，决定就从高亮的人手中去挑，起码自己人有所保障，况且也不是大喇叭，就算以后传出去，别人也只当做吹牛逼。 人员大致这样定了下来，剩下的还有武器配置。 既然欧阳口口声声说真的有龙，而且是大家伙，那就得准备点猛料了。 靠姚朕自然不是很现实，并不是他的能力不行，而是携带枪支弹药在国内是死罪，况且找起来也麻烦。 所以江寒很快就想到了有一个合适的人选作为后援，那便是葛晴。 第469章 强大的后援 但这也意味着，关于密脸龙渊的事情，可能要瞒不住了。 “瞒不住就不要隐瞒了，这么多年过去，我再也没有去过那里，也不知道龙渊之中的生物有没有逃窜出来的。 对于国家而言，你的这个请求，一方面方便了自己，一方面我们的安全系数会大大提高，说不定，还在不经意间拯救了世界。” 欧阳看的很开，对着江寒说道。 如果有国家机器插手，事情就会变得简单很多，如此一来，江寒安排的人只需要配合一定的物资需要，至于武器和安保，不把战斗机给开进去就不错了。 讨论了良久，江寒最终决定，还是先试试葛晴的口气，看她在这种事情上有没有话语权。 夜晚来临，一通电话打了过去，可能葛晴在忙，电话是她的秘书在接的，不过不到五分钟，葛晴便亲自回了过来。 没有过多的寒暄，葛晴几乎是以朋友的口吻和江寒闲聊了起来。 “黑信号的事是你干的吧！” 一句话，就把江寒这些时日的行踪全部给暴露了。 “呃，您怎么知道的，主席。” “这点小事都搞不清楚，怎么做到日理万机，说吧，你打电话肯定是有要事需要帮忙。” 葛晴笑了笑说道。 看来葛晴对江寒还是相当的欣赏，否则也不会推心置腹的讲出这些。 于是，借着这样的机会，江寒便把密脸龙渊的事情说了出来。 本以为对方会非常的震惊，甚至怀疑江寒是不是撒谎，但葛晴的表现，却出奇的镇定。 “没想到那几个老头说的是真的，我还以为是玩笑呢。”葛晴的语气相当平淡。 “嗯？葛主席，你就不感到惊讶吗？也不怀疑我说的是真是假？” 江寒有些错愕的问道。 谁知葛晴笑着说道：“年初的时候和几个研究院的长辈吃饭，他们提到过这件事，不过他们把这个地方取名为龙谷，好像早在建国前的某个阶段，就有人发现了这处地方。” 江寒一愣，葛晴说的似乎就是欧阳那一次吧。 不过这个秘密江寒没有说出来，因为他知道，欧阳是信任他，才告诉了这些。 葛晴继续说道：“建国后国家便派人去寻找过你口中的密脸龙渊，但是收获不大，前往昆仑山的路没那么好走，但这次既然你知道具体位置，我想办法联系下，重型武装支援可能没那么容易申请到，但是常规的力量，还是可以的。 如果有所进展，上面应该会派出精锐部队。” “这么说，还是有很大把握的？” 江寒听得一愣一愣，在自己这里认为是天大的难题，但对于葛晴来讲，似乎压根不算困难。 直到电话挂掉，江寒感觉有些不可思议。 “葛主席怎么说的？是不是得等一段时间，或者能力有限，只会提供几把枪，不过那也行了，我觉得有总比没有的强。” 南哥心神不宁的问道。 毕竟这事又离奇又重大，让国家出面，也得等人家调查清楚才可能会下决定。 如果只是派几个兵过来，也算是强有力的支援了。 江寒转过身看着一双双忐忑的眼睛，他也只能说再等等看，因为葛主席并没有给他明确的答复。 “得了，洗洗睡吧，明天再说。” 心慌的众人，也都各自散去。 夜晚。 江寒躺在床上，他知道不管葛主席那边提不提供支援，自己这边都需要前去才可以。 有，便是雪中送炭，无，则是尽力而为。 翌日。 天刚蒙蒙亮。 江寒揉了揉惺忪的眼睛，耳边便传来了门口急促的敲门声。 “小寒啊，快起来，门口来人了。” “今天约了客人？”江寒皱了皱眉，看了看表，这才七点钟的时间。 不过听南哥的语气，既紧张又兴奋的，像是遇到了什么不得了的事。 而当江寒穿好衣服前去把门打开，一瞬间他就傻眼了。 只见南哥站在门口，他的旁边还站立着一个英姿挺拔的军人。 男人看起来年纪四十来岁，五官俊朗，皮肤黝黑了一些，但一双眼睛格外的有神，肩膀上的一个麦穗一颗星倒是十分的显眼，这种军职，是少将吧。 “同志你好，我是建南军区第三分区总指挥庞康巍，接上级命令，这次的行动，由我和我的兵全权配合，今天早上前来，则是先确定好所有的事宜，打扰你的休息了。” “好，就是有点意外的，头一次见到这么高级的军官，让我先醒醒起床气。” 江寒应声笑道。 回身立马闭了门，赶紧收拾起来，穿好衣服叠好被子，三两步去洗手间洗漱。 别看江寒显得手忙脚乱，不过脑袋却已经飞快的运转了起来。 葛主席这么牛逼吗？本以为派点小兵过来支援下，结果来的是个少将，这得有多少人啊？ 江寒忐忑的推开窗帘，一眼就看见了下面停着的七八辆军用吉普。 另外从时间上来分析，应该昨天晚上就已经确定好了这件事，不出意外的话，应该这次出发的时间会很快。 或许，还有别的人员加入。 江寒没有猜错，这次除了庞康巍少将参与，另外还有一支科学研究院组成的科考队同行。 前往密脸龙渊，江寒这次不再是孤军奋战，有强大的后援作为支撑，另外还有一帮精通生物科学、地质构造、远古生物学等等领域的老头老太buff加持，总得来说，力量空前的强大。 修整完自己，江寒赶紧下了楼，看到大厅里几兄弟都正襟危坐的显得有些不适应，他立马就明白，庞康巍这位少将的气场还是挺强大的。 不过也无所谓，双方也是各取所需的合作，另外江寒也给葛晴说明了自己的诉求。 那就是无论在密脸龙渊找到什么，自己的目的只是为了找到那两个传说中的厨具。 这种危险的境地就在华夏境内，江寒也相信无论发生什么，国家会以民众的安全作为主要考量的。 真是基于这点，江寒才愿意把这件事告诉葛晴。 第470章 您看行不行，江先生 经过商议，庞康巍告诉江寒，这次会先派出一个营的人手先去，如果还不够，那就再派一个旅，或者一个团，总之，在没有揭开密脸龙渊最后的面纱之前，所有的底牌也会优先保留。 想了想一个营也有三百人的规模了，这已经超出了江寒几人的预期。 另外出发的时间定在了明天早上，届时他们将直接从距离昆仑山最近的军区动身，直达山中腹地。 两天后。 昆仑山某地。 数十辆军卡浩浩荡荡的行驶在蜿蜒盘旋的环山公路上，江寒和欧阳坐在往前第二辆的指挥车上，正回味着此行给他们带来的震撼和刺激。 甚至江寒的脑子里还不断上演着庞康巍在军区给他俩所做的战备介绍。 “鸣镝23战略侦察无人机，配备涡喷-9发动机，最高时速8马赫，作战半径8000公里，您看行吗江先生？” “05型200毫米远程火箭炮，每个火箭发射器十六个发射管，续航里程1300公里，您看行吗江先生？” “死光a激光巡航装甲，可在3000公里距离内获得每平方厘米35k焦耳能量密度，秘密大杀器，首次实战试用，您看行吗江先生？” “ots-18单兵作战套装，全军标配，是目前世界上最先进的单人火力配置，含有20毫米程控多用途榴弹发射枪械、智能测距瞄准，威力巨大，您看行吗江先生？” 庞康巍少将的每一句简单描述，都在刷新着江寒对国家战力的认知。 这还只是其中的一角，按照对方的话来说，在没有看到需要大量支援的前提下，他们只能拿出这些一般货来应对。 “够了够了！” 江寒头皮发麻的说道。 就这种火力，别说是恐龙了，就算是怪兽，也能给打成筛子了。 另外一点，武装力量雄厚只是保护众人生命安全的底线，并不意味着一定会派上用场，所以到时候具体情况，还需要具体对待。 看着车窗外的巍峨雪山，江寒的神情也严肃了很多。 昆仑山又称之为昆仑虚，是华夏的第一神山。 在古代，这里被誉为万山之祖，传言西王母就住在这里，人头豹身，由两只青鸟侍奉。 昆仑山有河流源头，名为黑海，海拔接近4300米，自然环境没有藏地那般恶劣，也可以看到鸟禽成群，野生动物出没。 江寒他们此行走的路为新藏公路，靠近昆仑山的北坡。 根据欧阳的描述，密脸龙渊在北支祁漫塔格山附近，山势较低，但实际环境还是相当的复杂。 在祁漫塔格山东端有一段谷地，距离若羌县350公里。 南面是东昆仑山主脊，北面是就是祁曼塔格山。 这两山峡峙间是一条河流，山谷里雨量充沛，气候湿润，牧草茂密，鲜花遍布，以前当地牧民称这条山谷为“那棱格勒”。 蒙古语意为“太阳河谷”。 但后来，当地牧民中常传说太阳谷中有魔鬼，把太阳谷叫作“魔鬼谷”。 而所谓的魔鬼谷，其实就是前往密脸龙渊的必经之路。 指挥车内，庞康巍正查看着地图，江寒和欧阳端着一杯热咖啡，听着一个戴着眼镜的老者讲解，他是华科院赫赫有名的地理勘探学院士，知道的则会更多一些。 “其实所谓的魔鬼谷传说由来已久，早在七十年代，我国就派出科学家研究过，经过勘察发现。 那棱格勒河谷是一个雷击区，湿润空气受到昆仑山主脊阻挡，沿河谷聚集，形成雷雨云。 谷中三叠纪火山喷发后形成的大面积强磁性玄武岩和石英闪长岩矿脉及铁矿脉，与雷雨云在磁场互相作用下，很容易形成雷暴现象。 另外球状闪电在此地十分多见。 此时，在无其他高大树木及物体的情况下，突兀存在的野兽、牲畜和人便成了雷击放电的对象，人们误以为这一切都是魔鬼所为，称那棱格勒河谷有魔鬼作怪。 另外，夏季地面解冻，人畜不小心便会陷入水草覆盖的泥沼之中，弄不好还会掉入流向不定的暗河里，在别处又冲出地面，形成移尸现象。 虽然现在已经能够科学解释这些，但不得不说，这里还是相当危险的。” 光是从讲述中，众人就明白了此行的凶险。 但看向庞康巍少将，他依然一脸的平静。 “无人机会侦查出安全地带便于我们同行，只要不遭遇极端恶劣天气，我们就不用担心太多。” 听到这样胸有成竹的肯定，大家的底气的确变得充足了很多。 车辆依然不断前行，虽然整个过程中遇到了一些突发情况，但在有纪律有组织的军人面前，还是很快的克服了。 而在第二天的清晨，行程的节点便来到了欧阳和院士口中所说的那棱格勒河谷。 入眼看去，这里似乎并没有很特别的之处，丈宽的河流奔涌不止，略有起伏的平原地带，还可以看到不少的野生动物身影。 不过这里，并不是他们安营扎寨的地方。 因为根据欧阳所说，那棱格勒河谷天气变化非常快，如果赶上雷暴雨天，这里的河水会快速暴涨，处于低谷地带会全部陷入汪洋之中。 在先行侦查部队的探查下，他们找到了一条合理的路线，继续朝着目的地前进。 时间，也很快到了下午。 跋山涉水，车辆龟速的行驶在坎坷的山路上，绵延起伏的大龙脉，也在这个时候，向众人展示出了它的巍峨与壮观。 常年不化的积雪与崖畔悬挂的冰川千姿百态，晶莹的冰塔林在阳光照射下翻出一股淡绿，给人一种雄浑巍峨，冷峻圣洁的美感。 不过随着更加深入，天气，却在这个时候，变得阴霾了起来。 “刚才天色还没有这么暗，怎么一会儿的功夫，感觉要像下雨了一样？” 庞康巍抬起头看着暗下来的云层，眉头微微皱起，这预示着他们可能要找一个地方落脚了。 但一旁的欧阳，却在这个时候，轻声说道：“不用紧张，因为我们快到密脸龙渊了。” 第471章 抵达密脸龙渊 这就快到了？ 欧阳点了点头，前面的路出现了断层，随行的车辆也只能行驶到此处停了下来。 而欧阳则打开车门，走了下去，不到一秒钟的时间，奇异的事情发生了。 他的头发竟然在空中缓缓的飘了起来，没一会儿的功夫就成为了一个“爆炸头”的造型。 “是静电，这里是高饱和的雷暴区。”庞康巍脸色一沉，严肃的说道。 雷暴区的环境对于电子设备的影响还是很大的，不过只要通讯没断，他们的坐标依然会被几百里开外的侯战基地捕捉到。 并不影响一些高精武器设备的使用。 此时，紧跟在几人身后的那个老院士，也和同伴叮嘱了几句，慢慢的走了下来。 “难怪在卫星里一直看不到这里的信息，原来是被雷层云遮挡了，看着海拔并不算高，我想造成造成这一现象的因素，应该跟此处的地质有着关系。” 老院士弯下身子，从地上捡起了几块石头，好奇的放在眼前打量。 “韩左院士，您看出了什么？” “有白垩沉积的迹象，这里的地壳变迁还是挺大的。” 老院士丢下手中的石块，小心翼翼的往着山崖边靠了靠，眺望着周边的山脉。 不过他的脸色也起伏不定，尤其是远处的腹地，头顶上的乌云，显得更加的稠密。 几道巨型闪电像八爪鱼一样在天空中掠过，但迟迟看不到雨滴坠落。 可见密脸龙渊复杂的外部环境，已经在提前警告所有的外来人，这里不是一个好的来处。 “全体都有！卸下装备，轻装前进！” 庞康巍果断下达了命令，一时间所有的车辆靠山停放，士兵们也紧张有序的搬卸下各种物资，该搭桥的搭桥，该探路的探路。 靠近密脸龙渊，大部分的行动指挥权就落在了欧阳的身上。 因为他是真正来过这里的人，以往的经验，会避免大部分的意外发生。 “这里距离腹地两个小时的步程，辎重可以来回两趟搬运，只要在天黑之前全部抵达那里，基本上可以安稳的度过一个夜晚。” 欧阳吩咐道。 不过没走一会儿，这里的路就会出现断裂，长度大概在三四米的样子，延缓了部队前进的时间。 江寒疑惑的问道：“这里跟你以前来有没有什么变化？” “没有什么变化，其实这些路本身是完好的，但在古时候的某个阶段，可能出现了一点意外，他们人为的破坏了这些道路。 但怎么说呢，那些远古巨兽如果真的出来了，这点阻碍哪里有什么用处。” 原来如此，江寒点了点头，不再说话。 搭建路桥的时间花费了大半，但总归在天色完全黯淡下来之后，所有人还是有惊无险的走进了群山之中。 雷暴云层密集的区域，是一片耸立的高山环绕，它们突兀的没有任何的杂质，起初大家并没有觉得有什么特别，但随着靠近，一些奇怪的事情就发生了。 “这里的氧气好像稀薄了很多？” 庞康巍警惕的看着随行士兵点起来的火把变得柔弱起来，似乎随时都要熄灭的样子。 而韩左院士沉声解释道：“那是因为雷暴分解了空气中的氧分子，不过问题不大，这里地势呈现山谷，外部的空气会和内部的空气形成交换，顶多难受一点。” 绕过面前几座遮挡的山石，大家也都看到了这里人类的痕迹。 关于密脸龙渊的历史过往，在路上欧阳也与庞康巍和院士他们进行了讲解。 而这些院士也都多多少少有所研究，所以并没有显得特别意外。 只是他们仍然觉得这段往事过于离奇，因为关于此地的记载在正史中并不存在。 或许也跟当时的王权重心位置不同有很大的关系，毕竟没有哪一个皇帝，对于皇土之外的地方充满浓厚的兴趣。 “马上就要到了。” 欧阳抬起头，看着阴暗的不远处。 下一刻，他双手揉了揉脸，还是义无反顾的走了上去。 随着视线的打开，面前的一切，也变得豁然开朗起来。 而江寒和南哥他们也在这一刻，彻底的愣住了。 这究竟是什么样的宏伟工程，才能在当时的藏人手里建造出来。 “史无前例的环形长城！果然存在！”韩左院士一个踉跄，差点被眼前的一切惊到摔倒。 何止是他，但凡站在这里的任何一个人，都像是看到了幻觉中的景象，鸦雀无声的站立在原地。 入眼。 绵延不绝的人造长城巍峨耸立，它们虽然已经残破不已，但却保留着大部分的样貌。 和八达岭长城相比，龙渊长城则更显得高大，厚重的每一块巨石少说都有十几吨重，这样的庞然大物，很难想象当时的藏人是怎么建造起来的。 每隔五十米左右，便设立有高台塔，这种塔的内部一般是中空的，用来存放武器和物资。 长城的高度接近八米，宽度应在十五米左右，可见上面曾经摆放过重型器械。 “直径探测已经达到了十公里左右，怎么会这么大！” 庞康巍不可思议的看着测量设备上的数字，惊叹的瞪大了眼睛。 几人说话间，欧阳已经率先从台阶上走了上去。 江寒和南哥他们紧紧的跟在后面，而所有的士兵，也开始在庞康巍的指挥下，进行营地搭建。 另外还有专门的小组部队，会依靠设备器材，将此处的所有信息绘制成精确度和准确度极高的图纸，便于后续使用。 上了长城的欧阳并没有停留，而是径直的走向边缘，去查看长城中间的情况。 对于所有人而言，他们也不知道长城中间围着的是什么。 但当所有的脑袋都探了下去之后，大家才发现，龙渊长城的中部，是一个巨大的天坑，但这个天坑有些奇怪，接近上方的部分，漂浮着一些看似很沉重的白雾。 它们像奶油一样丝滑粘稠，带有质感，所以正是因为它们的存在，目前关于云层下方的神秘领域，是一无所知的。 第472章 以夜为始，死亦无终 “那是什么云？为什么会沉在下面？” 庞康巍少将疑虑的问道，这让他感到了一丝危险，一种来自于军人本能的反应。 未知的东西总会让人不安，任何时候，他都希望局面在可控的范围内。 欧阳摸着下巴缓缓说道：“由来已久，从密脸龙渊存在之日起，它们就存在，可以说如果这些云一样的东西没有了，这个世界就大难临头了。” 不远处的韩左院士此时也在怔怔的看着。 他跟旁边的同伴讨论了片刻，马上就有了答案：“如果没有分析错，这应该是十分罕见的凝化冷温层。” “凝化冷温层是什么东西？” “简单来说，是特定环境下生成的特定物质，电离子通过分解大气中的分子，让此处的空气状态变得分层，最重的这一部分，会随着时间的推移逐渐的沉淀下来。 同时，这种凝化冷温层的温度十分的稳定，会随着时间的流逝固定在某个低温的区间内。 相对来说，在凝化冷稳层上下两个空间内，会形成截然不同的温度差。 它就像油膜一样，沉沉的悬浮在上方。 另外，如果下方的空间里真的存在远古生物的话，这种凝化冷温层的出现，是隔绝它们的最好屏障。” “为什么这样说，只是云而已，它们爬上来不就行了？” 南哥问道。 只见韩左院士笑了笑，继续解释道：“下面既然有远古生物，说明内部的大气构成已经有了自己独特的生态系统。 我们都知道，不管是侏罗纪，还是白垩纪，空气中的氧气含量都是相当高的，这才导致了生物体型可以巨大化。 但没有了这层屏障，按照人类生存的氧气份量来看，远古生物很难适应。 但并不是说它们不能适应，只要假以时日，它们依然可以存活下来。” “明白了。” 江寒点了点头，看来真的如同欧阳和韩左院士所言，有这层冷稳层的存在，所以这些年一直没有发现下面的生物跑出来。 但这也给所有人提了个醒，那就是无论如何，都不能破坏这里的构造。 否则的话，一旦稳定的凝化冷稳层变得不稳定，相当于给下面的世界把天给捅破了。 到时候会发生什么，很难预料。 是夜。 搭建起篝火和帐篷，该准备的设备和武器也全部放在了安全的地方。 士兵们也分队巡逻，另外关于这里的实际地图，也很快绘制了出来。 帐篷内，简单的吃过干粮，江寒正和庞康巍几人，有条不紊的安排着下一步的计划。 “明天八点开始行动，突破冷稳层的安全系数为万分之三，这也意味我们只能携带尽可能多的轻武器，从固定微小区域陆续下入。 因为只有这样，才能保障冷稳层没有被破坏。 万一遇到不可抗因素的危险，必须得有人活下来发出预警，以等待后方支援部队守住这里，万万不能放出任何一只不属于当前地球的生物。” 庞康巍的语气很沉重，他看向江寒和韩左院士，想必此时他的心里，也对这次的行动头一次感受到了压力。 “实际情况可能会比我们想象的复杂，所以各位，我会尽可能的保全大家的安危，任何时候的行动，务必要征得我的同意。” “明白。” 江寒叹了口气，掐灭了烟头。 经过商议，这次的行动他们会采取稳健一点的方式，密脸龙渊的深度按照欧阳所说在三公里，这里的生态没有太阳，但由于有冷温层的缘故，内部会呈现出奇特的极夜和极昼景观。 原因也在于油状的云层具有吸光漫射的作用，可以把外界的光线吸收，然后释放给下方。 释放期间，有可能会有两三天的白天，释放完毕，则陷入一段时间的黑夜。 但这个期限不会太长，基本是三两天循环。 站在长城的边缘，空气有些潮湿，江寒的脑海里回想着之前欧阳告诉他的事。 当年驻守这里的都是藏地王朝的不归人，很难想象，是这些普通人守护了整个世界文明的进程。 正想着，欧阳也从帐篷里走了出来，看到江寒，不紧不慢的站在了他的旁边。 “在龙渊长城的北侧，有一片平底，那里的小土堆，都是当年这些不归人的坟墓。 他们把生命和荣耀全部献给了这里，可以说文成公主出嫁的最大收获，就是得到了这些不归人发自内心的尊敬。” “这里面有什么缘故？” 江寒皱眉问道。 欧阳笑了笑，沉声道：“在文成公主出嫁之前，不归人是藏地王朝的奴隶，他们的驻守被看作是最严酷的惩罚，对于不归人而言，龙渊本身就是坟墓，来这里的每一个罪犯，都会在耻辱柱上钉上一辈子。 但偶然间，文成公主的出现，改变了这种观念。 她与王朝中的大祭司抗争，认为不归人是藏地的英雄，为其竖碑，建造庙宇，惩罚苛政，为其表彰。 前往密脸龙渊的每一个不归人，都会收到文成公主为其制作的忠诚腰佩，同时，文成公主也会安抚其家人，为其送去象征荣耀的烈焰牛角。 所以，当文成公主出现后，这些不归人感受到了巨大的关怀，他们不再骚乱，不再逃跑，而是把驻守龙渊当做了余生的信仰。” “这真是一件伟大的事。”江寒由衷的钦佩道。 一个来自华夏的弱女子，能够被士兵、罪犯都爱戴，是极为不寻常的事情。 侧目看向欧阳，他的目光澄澈，悠悠的看着下方，然后不经意间，嘴里缓缓的说着一些江寒从来没有听过的诗词。 “永夜终至，吾辈铭记，巍巍大任，死亦无终。 无享妻爱，不履寸土，决绝子嗣，身归兄弟。 何言无冕，兄弟所望，何争俗荣，袍泽同心。 尽忠职守，生死于斯，心念所归，无惧无退。 铸兵利剑，暗夜无当，凝聚础石，长城屹立。 腾焰熊熊，炽烈华光，耀耀破晓，璨以晨光；。 鸣无尽之号角，警外患之袭扰，锻坚钢之神盾，固王国之永宁。 于今挺身，奉以生命，以夜为始，死亦无终。” 第473章 生物活化石 江寒听懂了这些话的意思，他备受震撼。 或许只有最坚定的爱国者，才能保持这样的信仰。 翌日。 时间来到了早上七点。 当江寒几人从帐篷中走出的时候，已经发现战士们正忙碌着安装悬梯。 这种悬梯的构造非常奇特，采用齿轮固定，虽然有点类似于升降梯，但规模却小了很多。 庞康巍说现有的设备，可以将先行部队极限送到2000米的位置，这也意味着剩下的一千米落地距离，需要大家在升降口利用绳索攀爬下去。 等到后面的设备再运送过来，就可以完全的建造出两个悬梯 ，每次装载十人来回通行。 此次打头阵的人员，合计一百二十三人，其中有接近一百人，便是携带武器的武装力量。 集结完毕，庞康巍终于发起了最后的动员，随即，便看见整装待发的战士们，陆续攀上长城的边缘，顺着绳索开始下滑。 ‘“各位，注意安全。” 几个老院士担忧的说道。 众人点了点头，也依次绑上了绳索，开始徐徐下坠。 先行部队的作用是先搞清楚密脸龙渊内部的情况，然后有了安全的落脚点，在安排后续力量介入。 江寒一个猛扎，身子就沉入了云层之内，浑身率先感受到的是一丝温暖，而且湿润。 眼前的视线此时此刻被完全的遮挡，几乎什么都看不清楚，直到十来分钟后，脚下的云层终于感觉淡了很多。 再等江寒睁大眼睛看向下面的世界时，他和其他人的感觉一样，双腿不由自主的加紧了绳索。 因为太踏马高了。 就像是在天上悬挂着一样，下方呈现出了丰富多彩的世界颜色。 有碧绿的植被，有广袤的森林，有一览无遗的平原，还有死灰一片的沼泽。 这里的树木异常高大，此时正是白天，所以更多的细节也被掌握在眼底。 江寒是看到了一些小如蚂蚁的生物，但他不确定那是不是恐龙，但总得来说，现在最主要的，是赶紧平稳落地。 “当年！你就是这样爬下来的吗？” 江寒冲着下方的欧阳喊道。 “不是，当年的设备可没这么齐全，我们是从悬崖上趴下去的，摔死了两个人，但总归损失不算特别惨重。” “那你是怎么上来的？” 江寒不经意的问道。 三千米的垂直高度，哪里是人可以爬上去的地方，真不知道欧阳是怎么做到这点的。 他活了无尽的岁月，是不是也练就了一身的本领。 “你就当我会轻功吧。” 欧阳犹豫了片刻，并没有直面回答江寒这个问题。 大概两个多小时后，江寒感觉自己的体力也快接近了极点。 反观绳索上的战士们，也一个个龇牙咧嘴的还在忍受，因为风的缘故，每一次下坠都会感到十分的消耗力气，而且这些崖壁湿滑且长满了苔藓，就算是想借力，也很难派上用场。 好在眼下大概只有五百米的高度了。 再坚持一下，总归可以平稳落地。 半小时后。 率先抵达地面的是侦查小分队，他们快速的在周围拉起了警戒，等候着剩余的人员落下。 这里是一处稍微平坦的河床边缘，河水正顺着岩石的缝隙，潺潺的流向更远的深处。 江寒的脚麻了，但咬了咬牙，还是稳住了身形，落在了欧阳的旁边，随即南哥几人，也纷纷安全落地。 呼吸一口新鲜的空气，这种让人感到麻醉的充足氧气，让人有些头晕目眩。 但所有的焦虑与不安，还是被眼前的景象冲淡了。 “气温体感32度，微风，此处位置坐标已经在仪器上无法定位。” “地理环境复杂，下方的区域面积，已经相当于一个小型的城市大小。” “除了发现大量的裸子植物，还有一些被子植物的存在，诸如开花植物，棕榈、白杨等。” “周围太过安静，但有不明动物的粪便，看这大小，应该是一种龙类爬行动物。” 各种各样的参数信息汇聚而来，稍作休息的韩左院士，立马就精准的判断出，这里应该属于白垩纪的中后晚期。 而这也印证了欧阳所言是真实的。 对于老者而言，他显得很兴奋，因为发现一处超脱进化历程的全新生态系统，会是他这辈子最大的成就。 “大家快一点，收拾好东西和物资，我们先找处高地，全面勘察这里的环境。” 庞康巍大声说道。 但话音刚落，一声远处的怒吼声，就从林子里传了过来。 这种吼叫很奇怪，尖锐中带有穿透力，有点类似于鸵鸟，但却格外的瘆人。 欧阳眉头一皱，立马就示意大家都不要轻举妄动。 “这里应该是一只食肉龙的巢穴，安静点，大家聚成一团。” 欧阳的话刚刚说完，不远处的草丛深处就开始骚动了起来，看着大量的鸟兽四散奔跑，地面也感受到了一丝震动。 等到几人睁开眼睛看清来的动物时，不远处的姚朕差点一个腿软就坐在了地上。 好家伙，并不是恐龙，而是一只体型异常庞大的鳄鱼。 它的大小完全接近一辆公交车，头部的尖嘴几乎可以等同一个成年人的大小。 血盆大口微微半张，和牙膏一样长度的利齿，散发着阴冷的寒光。 “卧槽！死了！” “大家往后退退！”庞康巍神情紧张的说道。 常人哪里见过这么大的鳄鱼，身上的铠甲看起来就跟钢铁一样厚实，好在这只大鳄鱼停留在众人十几米的地方便停了下来。 因为它可能也没有想过，自己的巢穴突然冒出这么多密密麻麻的莫名生物。 “是帝王鳄，它的巨型颌部有132个粗厚牙齿，太不可思议了！真是太不可思议了，居然有活的。” 韩左院士还在激动，但庞康巍已经等不了那么多了，立马下令前排士兵发射高浓缩催泪弹。 在对方还没有先下手之前，提前威慑，才能够保障己方人员的安全。 至于为什么不杀死它，因为从一开始，这次行动就建立在尽可能不破坏生物活化石的标准上的。 第474章 他究竟还隐瞒了什么 十来颗催泪弹相继落在了帝王鳄的前面，顿时白雾升起，呛鼻的气味几乎笼罩在了前方的整片区域。 帝王鳄似乎也没有见过这种东西，一时间不安的往着后面退去。 但不知道哪位得力干将，直接把两颗催泪弹发射进了它的嘴里，顿时让帝王鳄感到特别难受，喉咙里发出沉闷的低吼。 好在很快，这只帝王鳄便认识到了眼前的未知两腿兽不好惹，远远的绕开，躲在了阴暗的树影下。 但那双虎视眈眈的硕大眼睛，却丝毫没有离开过他们的身影。 “早点离开，我讨厌鳄鱼。” 庞康巍心有余悸的说道，赶紧命令人员前进。 这里的丛林很潮湿，一些植被甚至长得也十分密集，所以也让前进的道路变得艰难了很多。 欧阳不断的辨别着方向，企图回忆起当初来过的路线，因为按照他所说，龙渊之中，存在着当初不归人留下的哨堡。 那里建造在水源和山石的相邻处，有着独特的天堑构造，并且全部由厚重的石块搭建而成，抵御一些常规猛兽的侵袭，还是有效的。 “欧阳，我们要寻找的传说厨具，是不是就在那里？” 江寒边走边问道。 只见欧阳顿了顿，压低了声音说道：“应该没有，那一年我来的时候，就没有在这座哨堡之中发现它们。 但我想它们可能在另一个哨堡之中。” “另一个哨堡，龙渊之中有两个哨堡？”江寒一愣，不可思议的问道。 “对，两个，还有一个在西边，那里更加危险，食肉恐龙更多，或许现在那座哨堡，已经成为了恐龙们的乐园。 在没有足够的计划之前，还是晚点靠近比较好。” 欧阳的神色凝重，没人看得出他在顾虑什么。 显然刚才的帝王鳄出现，也没有让他觉得十分危险。 潮湿的空气，让人感到难受，但士兵们却不敢脱下自己的外套，因为随处可见的一些细小虫子，看着都五花斑斓的，致不致命，谁知道呢。 穿过面前的丛林，前方是一片河谷，入眼的神奇景象，也在这一刻一览无遗。 “那是？” “没错，你们应该看过电影，那就是三角龙，三角龙是防御性极高的植食性恐龙，不过脾气不太好，最好不要招惹它们。” 韩左戴着老花镜，迫不及待的拿起相机拍了几张珍稀的照片。 绕后前行，但当所有人走到一片花朵状的林子前时，欧阳却摆了摆手，示意大家都停下来。 “怎么了，有什么危险吗？” 庞康巍立马端起望远镜，仔细的查看着远处。 这些植物看起来非常的奇怪，它们显得十分高大，甚至可以达到两三米，样子有点类似于马蹄莲，有着椭圆状的包拢表壳，颜色则呈现出了鲜红色。 而且垂钓着的绿色藤蔓看起来和触须似的，密密麻麻的从上部的枝干上垂了下来。 “看起来不像是传说中祭柏这种食人树。” 南哥大胆的拿着刀轻轻碰了下，毫无反应。 但欧阳却冷冷的说道：“不要动，你会害死大家。 这种植物曾经有人称之为灯笼树，它的存在和密脸龙渊的存在差不多一样的悠久。 龙渊中的恐龙数量其实并不算特别多，但是我知道，相比于恐龙，这些东西的危险性更大，相信我。 现在所有人脱掉鞋子，轻轻从这里穿过去，不要让地面产生太多的震动！” 被欧阳凶到，南哥也赶紧点了点头，他可是小白，也不想因为自己的愚蠢和大意，让大家跟着倒霉。 为什么这些植物会让欧阳如此忌惮呢？ 江寒皱了皱眉，但是看他的样子，似乎现在并不是解释的时候。 随后，身后的所有人，都陆续的脱掉了厚重的靴子，提在手中，蹑手蹑脚的走进了这片奇怪的林子。 按照欧阳的话说，第一个哨堡应该就在不远处，顺着水流的方向往上游步行一个小时就能看到。 触目可及的奇异花朵，看起来绚烂无比，但每个人都打起了精神，尽可能的避免脚下发出太多的声音。 泥土是细沙状酥软的，周围似乎有微弱的动静传来，但当江寒转头往回看时，却什么都没有发现。 好在这片叫做灯笼树的林子并不长，大概十几分钟后就走到了尽头。 但就在所有人以为平安无事的时候，身后不远处传来了一声尖叫。 回头看去，韩左院士抱着胳膊，表情有些痛苦的龇牙咧嘴。 “怎么回事？” 庞康巍少将以为他受伤了，急忙冲了过去。 此时已经离开了灯笼树的边缘，而且周围还算安静，赶紧将韩左院士搀扶到一边的石头上，他才有些难以忍受的解开了自己的衣服。 伤口似乎在肩膀处，当庞康巍看清楚那处红肿的位置时，不由得陷入了疑惑。 “什么东西咬的？怎么三个小眼？” 顺着看去，韩左院士的右肩往后的部分，出现了三个针眼大小的创口，看起来很深，咕噜咕噜的往外渗透着血水。 但这种伤口又很奇特，呈现出等边三角形的样子。 南哥虎目圆瞪，冷不丁的问道：“该不是这里有插座蛇吧。” “什么插座蛇？” 这个回答也让韩左院士懵了。 只见南哥挠了挠额头，尴尬的说道：“我瞎编的，但这个伤口看起来就像是插座的眼一样。 什么蛇上面长一个牙，下面长两个牙的。” 玩笑归玩笑，庞康巍马上问起了韩左教授有没有遭遇到什么东西。 “我不知道啊，一直都没事，刚出了这片林子，就感觉到肩膀痛，不过这么一会儿的时间，又似乎没那么痛了。 应该是路上的时候没注意有蚊虫。” 确实肿肿的跟蚊子咬过的包差不多，江寒似乎也接受了这种答案。 起码没有任何一种毒虫或者蛇类，可以咬下三个眼的伤口。 但不经意间，江寒又注意到了不远处欧阳的神态。 他一脸的焦躁，咬牙切齿的想说话，但最后又放弃了。 “他究竟还隐瞒了什么？” 第475章 不寒而栗的猜测 抹了外涂膏药，随行的军医检查了片刻后又觉得没有太大的异常，便做了简单的处理。 而韩左院士感到舒适了很多，便继续跟着大部队前进了。 一直沿着河流往上游走，途中的确遇到了不少的危险，有拦腰粗的蟒蛇，还有成群结队一种长着羽毛的动物。 虽然不知道它们具体叫什么名字，但是这些东西就跟幽灵一样阴魂不散，远远的徘徊在周边。 就算几个士兵开枪撂倒了几只，也依然没有赶走。 “妈了个巴子的，这些东西可真惹人厌。” 庞康巍破口大骂，但也只能生闷气。 因为数量太多了，重要的是这些跟鸡仔一样的畜生，居然长着满口尖牙，重要的是它们还会飞。 “不过你们有没有听到，先前那只帝王鳄的叫声，似乎也传来了。” 姚朕提心吊胆的说道。 果然，远远的河流对岸，依稀有先前那种奇特的低吼声。 所有人加紧步伐，极速前进，因为这个时候的天色已经开始变暗了。 似乎这里的白昼与黑夜没有明显的界限，从灰白变漆黑，需要的时间并不长。 好在大概十几分钟后，众人的视野里，便看到了一座犹如城堡一样的建筑。 那是矗立在河流上的哨堡，中间留有水门，不过此时看去已经完全损坏，两侧则是连成一体的石头城，高度大概在十米，但显得很是坚固。 “注意排查，清理一切生物。” 武装小分队迅速分列队形靠近，通过一处缺口，攀登上了哨堡内。 一些躲藏的小动物四处乱窜，具有危险性的则是几只膘肥体壮的獠牙野猪。 开枪放倒，它们就是今晚最好的伙食。 半个小时后，一切都沉寂了下来。 哨堡上是有屋子的，虽然顶上有几处漏风，但总算还可以遮风挡雨。 架起篝火，用头盔充当锅灶煮肉，很快肉香四溢，众人都不禁咽了咽口水。 “肉给大家先分，战士们已经在补缺口了，接下来这里就是我们在龙渊内的大本营。” 庞康巍松了口气说道。 起码到现在，他们还没有损失一兵一卒，这对当上级的来讲，是最宽慰的事情。 庞康巍继续说道：“今晚会绘制出整个龙渊的扫描地图，相信我，十分钟后，我们的高科技无人机就可以完成这一切。” “十分钟？好。” 江寒点了点头，只要有绘制地图出来，就能够掌握密脸龙渊的全貌，到时候行动起来也安全很多。 虽然这里已经无法与外界取得更多的联系，但是庞康巍依然很自信的表示这些都是小问题。 说话间，门口便传来了报告声。 庞康巍脸上一喜，拍了拍大腿笑着说道：“还不到十分钟地图就绘制出来了，哈哈哈。” “进来吧。” “报告少将，无人机被不明生物袭击，已经损毁。”士兵有些紧张的说道。 刚刚吹出去的牛，现在却收不回来了。 庞康巍摆摆手，算是知道了，然后一脸阴沉的蹲下了身子。 “怎么个事？这么麻烦。” 高精设备都很昂贵，这可是庞康巍好不容易申请下来的，结果一眨眼的功夫就损失了一台。 但好在江寒几人没有嘲笑他的意思。 “龙渊里可能有翼龙，或者别的东西，没事，我们还是有活地图的。” 江寒笑了笑，把目光看向了不远处角落里的欧阳。 他很奇怪，吃过晚饭后就一言不发的坐在了那里，时不时的眼睛看一眼正在休息的韩左院士。 本来以为是出于关心，但那种眼神又充满了警惕性。 这是江寒从没有见过的情况。 反观韩左院士，这个时候似乎依然感到不适，左手不断的试探着伤口处，刚才军医帮他查看过，伤口已经开始再次红肿了。 怀疑是远古病菌感染，服下了抗生素后目前还在观察，如果情况不是很乐观，那下一步可能要考虑分派人手，将他给送回地面。 但韩左院士一直咬牙坚持着，说自己并无大碍，但明眼人一眼就能看出来，他还是挺疼的。 “有烟吗，给一支。” 跟石头一样的欧阳，突然对着空气说话，但显然是说给江寒听的，因为此时的江寒已经来到了他的身后。 “从来没有见过你抽烟。” 江寒异样的问道，但还是掏出了兜里的烟抽了两根出来。 看着欧阳吞云吐雾的样子，完全就是一个老烟民了。 “没见过不代表不抽。” 欧阳眼睛直勾勾的看着外面的黑夜。 感觉到了一丝不同寻常，江寒还是蹲坐在了他旁边：“怎么回事？” 只见面前的欧阳，烦躁的抓了抓头发，然后转过头看着江寒，沉声说道：“很烦，这些人太大意了，太小看密脸龙渊了。” “此话怎讲？” “包括老院士，他还是低估了这里的生态系统，密脸龙渊之所以保存至今，绝不是因为地理位置、气候这些因素隐藏了这里，而是龙渊中的生物体系，已经进化出了自给自足的局面。 你有没有想过，这么小的地方，是怎么做到生物链条循环的。 如果真的如同现行大自然物竞天择的规则，藏人历代守护、甚至派人在龙渊之下建造哨堡，可以说只要举全国之力，完全可以将这些生物杀干净。 但为什么到现在，守护龙渊的不归人没有了，这里的生物还是这么多。 是因为它们有獠牙和利齿吗？ 不是的，是因为别的东西。” “别的什么东西？”江寒眉头紧蹙，急切的问道。 欧阳缓了口气，看了看没有人发觉这里，然后叹了口气说道：“是因为先前路上碰上的灯笼树。” 灯笼树？ 江寒感到脖子后的汗毛都立了起来。 因为他到现在为止，都没有觉得灯笼树有什么奇怪之处。 它们只是植物而已，难道说这种东西，掌控着密脸龙渊的生物链。 “我不知道我的猜测是不是有些离奇，但发生在我那年的事，我却记得相当清楚，恐怕就算我死的那天，我都不会忘记。” 一个近乎永生的人说出这样的话，这让江寒感到不寒而栗。 第476章 一个全新的杜子腾 “那年，我们抵达密脸龙渊，本以为只要面对一些凶猛的野兽就可以，但是期间发生了非常离奇的事情。 你知道我们在这里待了多久吗？整整三个月。 而奇怪的事情就是，这里的生物似乎有着固定的数量。” “什么叫固定的数量？” 江寒更加的疑惑了。 欧阳压低了声音，目光也变得呆滞起来：“你记得今天下午，路过河边的时候，那群出现的三角龙有多少只吗？” “没记错的话应该是十七只，算是一个族群了。” “呵呵，多年前，我来的时候，它们也是十七只，甚至在我们来之后第二天，我就猎杀过一只，但临走时，我发现这些生物的数量不多不少，依然是十七只。 从那个时候开始，我就怕这里了，因为印证了我心中的猜测。 关于这个猜测的故事，就得提到一个人，他叫杜子腾。 杜子腾曾经是湘西一带的小军阀，在当地颇有威望，得知龙渊这个地方后，鬼迷心窍的觉得这里肯定有无尽的宝藏，他想着挖出来招募更多的士兵，购买更多的武器。 所以那时候我就跟着他来了。 杜子腾是一个残暴的人，对手下又打又骂，但碍于威势，大家都不敢多言。 来到龙渊的半个月，我们都一无所获，本以为这里有藏人埋藏的东西，最后发现这哪里是个宝地，完全就是个坟墓。 每天不是躲避着恐龙和猛兽，就是在为下一顿的伙食考虑。 期间想过赶紧离开，但是遇到了最棘手的问题，那就是负责携带攀爬器具的两个倒霉鬼，一个被恐龙叼了去，一个不小心踩进了沼泽，等发现的时候，原地只留下一把枪。 杜子腾为此特别的恼怒，因为徒手离开这里，几乎是不可能的。 但为了活下去，我们必须得想办法寻找机会才行。 湿热的空气，各种各样的毒虫，乃至一些莫名其妙的疟疾，让我们最后只剩下十个人不到，就连子弹都打完了。 当时的杜子腾，压根快放弃了离开的想法，跟个山大王一样命令我们外出寻找食物，而他自己则待在哨堡内，整日不出，似乎这样会更加的安全点，而这么做的最大依仗，就是他手里有着最后一把装满子弹的枪。 但时间久了，大家就觉得极不公平。 在外面他有部队，可以不可一世，但在这里，也只是一个带了十个兵的没落阀子。 于是我们中便有人想要扳倒他。 有一天我们借口遇到了危险，让他带枪去接应，按照我们的计划，我们在一处密林设置了陷阱，到时候他会踩着坑掉下去，只要他把枪交出来，我们就可以饶他一命。 但奇怪的事情发生了。” 欧阳一口气说了这么多，忍不住的喝了口水，然后再次向着江寒要了一根烟，点燃抽了起来。 “杜子腾没有按照我们指引的道路走，似乎也担心我们对他不测，于是他换了一条路，也就是有灯笼树的那条路。 平常我们没有进过这种林子，因为知道颜色太过鲜艳的东西预示着危险，但杜子腾没有管这么多，他胆子很大，骂骂咧咧的从灯笼树中走过，甚至开了一枪，似乎在给自己壮胆。 我们怕了，因为他从那个方向过来是不会踩到陷阱的，于是当时所有人便决定放弃这个机会，佯装危险被吓跑了，抬着猎物就和他汇合了。 杜子腾虽然生气，但也没有说什么，他知道只有剩下的人活着，他才能衣食无忧。 不过晚上的时候，杜子腾感到后背有些疼痛，让我们翻开衣服看下怎么回事。 当时的我，便接着火光看了看他的后背，不知道什么时候，在他的后背上多了三处的伤口，每个伤口都如出一辙，全部是三个眼的小孔，往外渗透着血水。 问到杜子腾，他说是经过灯笼树的时候，感觉被什么东西蛰了一下，但回头看又没发现什么，于是便没有在意。 我们也以为只是被某种东西叮咬了，便各自休息去了。 但接下来的几天，杜子腾的状态就变了，他的气色越来越差，不断的咳嗽，而且后背处的伤口不断的往外流脓，怎么也清理不掉。 到了第五天，杜子腾的身体开始变得蜡黄，整个人的精神都快丢了，浑身水肿的就像发酵的尸体。 结果没两天，这家伙就咽气了。” 欧阳说着，嘴角扬起一丝微笑，像是在怀念当初的幸灾乐祸。 不过江寒听到这里，则是一脸的死灰。 因为欧阳提到的，不就是韩左院士所遭遇的吗？ 这么说，韩左院士是会死掉的！ “你疯了是不是，这么危险的路，为什么要带大家从那里经过？”江寒表情狰狞的看向欧阳，他不懂这个男人一向很好，为什么会突然带领大家走上有灯笼树的地方。 但欧阳却冷漠的看了一眼江寒。 “绕过灯笼树，我们抵达哨堡需要四个小时的路程，同时会经过禽龙和棱齿龙的巢穴，另外还有一处接近八百米宽的沼泽地，另外加上天黑，你觉得所有人都能抵达哨堡？” 冒险保全更多人，还是涉险走更远的路。 江寒愣住了，如果是自己，或许没有比经过灯笼树地带更好的选择，因为抵达哨堡他们才用了不到一个多小时。 “我知道了，抱歉，错怪你了。” 江寒缓缓的说道，如果牺牲极少数，换取更多人的安全，无疑欧阳是正确的。 但韩左院士太过倒霉了，怎么就他被叮上了。 “他会死的，没有办法了吗？”江寒无可奈何的问道。 但欧阳却淡淡一笑，然后说出了一句让江寒感到恐惧的话。 “远比死......还可怕！” 深邃的眼神，透露着诡秘。 “继续听我讲，杜子腾死后，我们大家所有人都觉得没有了压力，每个人可以合作，尽可能的活下去。 但直到有一天，我们遭遇了恐怖的一幕。” 欧阳顿了顿，缓缓说道：“一个全新的杜子腾，赫然出现在了哨堡之下。” “什么！” 第477章 龙出没 江寒的表情在这一瞬间变得僵硬起来，他无法相信杜子腾死后，又冒出一个活的杜子腾出来。 这不正常，也不应该是现在这个唯物主义的世界所能接受的状况。 到底发生了什么，才会让本不该出现的东西活生生的站在眼前呢。 江寒再次将目光看向外面的深夜时，内心里不由自主的产生了一种冰凉彻骨的寒冷。 如同欧阳所说的，杜子腾是经过灯笼树时被叮咬了，而如今的韩左院士也是。 但这件事又该如何告诉众人，引起恐慌是一方面，更大的麻烦在于欧阳也会被连累其中。 只有他一个人知道这个秘密，到时候该如何解释的清楚。 同时，江寒的脑海中也有了一个大胆的想法。 那就是所谓的灯笼树，可能具备着某种基因复制的功能，那些庞大的花体，应该就是孕育新生命的温床。 历经千万年的更新迭代，它们的存在，让密脸龙渊一直保持着源源不断的生机。 无语了，崩溃了，甚至精神都变得有些涣散了。 江寒无奈的捂着脑袋，心想明天，无论如何，都得把韩左院士送出去才行。 夜已深。 哨堡之外的荒野显得格外阴森。 时不时有猛兽的声音传来，低语呜咽的嘶吼此起彼伏，让不少人的心里都感受到了巨大的压力。 战士们三步一人，五步一岗轮番值守。 虽然暂且还是感到安全的，但是哨堡的缺口还没有彻底的封住。 另外一些年久失修的地方呈现出巨大的裂口，看似坚固，实则早已不堪一击，随时都有崩塌的可能。 另外让人感到厌烦的是，白天遇见的那只帝王鳄似乎也来到了这里，透过望远镜，可以清晰的看见一条庞大的身躯潜伏在河水中，虎视眈眈的看着哨堡上的众人。 按照明天的计划，他们会进一步的探索龙渊之内的每一个角落。 除了帮助江寒几人寻找传说厨具，挖掘更多关于龙渊的信息，才是庞康巍少将此次的重头戏。 不过江寒知道，无论如何，他们都不能在这个地方待太久。 翌日。 早上八点，天色果然没有按照正常的猜测亮起来，相反呈现出一种灰蒙蒙的状态，就像是刚入傍晚的那种可见度，平添了不少的麻烦。 “根据韩左院士的猜测，预计冷温层大概会在十二个小时后达到饱和态，然后开始释放光线。 简单来说，这里的夜晚，会比外界持续更长，甚至达到二十个小时。” 庞康巍的语气里，充满了担忧，因为视线的原因，会导致意外情况发生。 另外他们所带来的食物有限，必须得考虑就地取材。 甚至昨晚补货的獠牙野猪，已经被战士们吃了大半，剩下的就得看能不能再捕获几只别的了。 “韩左院士怎么样了？” 江寒绕开话题问向这个，此时的韩左院士就像是一个定时炸弹，随时都有可能失去生命，另外还有诡秘的灯笼树因素，所以让江寒不得不对这件事格外上心。 庞康巍挠了挠头，然后沉声说道：“今早起来感觉气色很差，有点轻微的咳嗽，伤口检查过还没消肿，真不知道什么毒虫这么厉害，看来这鬼地方凶得很。” “想办法送韩左院士离开，他需要治疗，等会就行动吧。” “话虽如此，但是外面的天太黑了。” 庞康巍凝重的说道，并不是之前他吹的牛现在兑现不了，也不是武器装备派不上用场。 而是现在连接上下的悬梯应该才完工一半，起码得等到大型设备进场才更加保险一些。 但江寒明白，拖得越久，变数越多。 “那最晚也得中午时分行动。” 江寒说完，披着衣服走进了石屋。 十二点钟之前，战士们将清理和弥补方圆两百米范围内的路障，以及搭建起一定的工事，基础的设备没有，但凭借现有的工具，还是制作出了不少有用的拒马桩和尖刺长杆。 它们按照一定的分布围绕在哨堡的前后两端，就算有大型的恐龙进场，也可以阻挡片刻。 江寒也没有闲着，带着南哥几人，迅速的在河道中设置渔网陷阱，这种用草叶编制起来的粗加工制品，虽然不怎么美观，但足够结实，不一会儿的时间，就打捞起了一些肥美的河鱼。 它们看起来还没进化完毕，有的甚至在肚子的下方还长着尚未退化的足部。 但是在确定无毒之后，江寒还是将其纳入了一天的伙食当中。 只要有厨子在，就能在复杂的环境中找到可以食用的食材。 不一会儿的时间，南哥便拎着两只穿山甲一样的生物从不远处走了回来。 “不知道这东西叫啥，但看起来呆萌呆萌的，全身都是硬壳，费了好大的功夫才给弄死。” “这是远古犰狳，个头和现代的差不了多少，虽然肉不多，但是还是比较美味的，先拿去剥壳吧。” 江寒笑了笑，应声说道。 但话音刚落，不远处就传来了哨声。 随即便看见不少的战士们正在往后撤离，而庞康巍更是扯开了嗓子大喊着：“快撤！快撤！” 等江寒反应过来时，不远处的丛林突然跟发了癫一样一阵抖动，树木应声倒地，随即便看见一颗硕大的脑袋，从林子里伸了出来。 这是一头体型健硕的恐龙，身高接近7-8米，完全就是巨无霸一样的存在，小腿较细、脑袋高、尾巴偏细、腿部极其长，鼻子部位的角状物微微隆起，粗壮的后肢踩在地上，很快就形成一个明显的脚印坑。 “是牛龙！快跑啊，你们！” 哨堡上的韩左院士，也惊得一身冷汗，不知道哪里来的力气，拼命的朝着众人呼喊。 牛龙，白垩纪末期的一种较大型食肉恐龙，体格健壮，以鼻梁突角为明显特征，在夜晚中视线很好，它的速度很快，被称作恐龙中的猎豹。 还没等所有人回过神来，这头牛龙就率先一步飞蹿了过来，一口刁住一个没来得及逃走的士兵，轻轻一咬，人便成了两半。 与此同时战士们手里的枪火力覆盖，即使看见这只牛龙被枪林弹雨包裹，也坚挺的往前再次突了几步，最后身子一斜，掉头想要逃走，但最终还是双腿一软，轰然砸在了地上。 第478章 骨渣肉宝 “看来也不咋滴嘛！” 庞康巍气得拿起枪再次扫了一梭子。 不过还没等所有人喘口气，更大的动静正朝着这边传来。 那些窸窸窣窣的声响如此浩大，让人不得不怀疑，是不是发生了地震。 “全体撤退！” 人影飞快的向着哨堡上奔跑了过去，等到最后一个战士爬上了墙壁，这个时候，不远处的林子里，猛地蹿出了几只体型不大的恐龙，它们的嘴里发出“桀桀”的叫声，侧着脑袋看着哨堡上的人类。 “妈的，这里怎么会有恐爪龙？” 张青阳瞪大了眼睛，错愕的看着下面的这些生物。 之所以认清这些恐龙的种类，是因为他是恐爪龙的狂热粉丝，在电影中，恐爪龙的迅猛和智慧，让人不得不打起十二分精神，去对待这种特别的生物。 “别轻松的太早，大概有十来只恐爪龙就在下面，另外你们发现没有，还有一群密密麻麻的鸡仔龙也在。” 所谓的鸡仔龙，就是先前行动过程中，遇到的那种体型很小的食肉生物，它们能飞能咬人，可比大型的恐龙难对付多了。 江寒此时眯起了眼睛，因为不清楚是什么原因，导致突然之间这么多的恐龙汇聚到了这里。 难道说它们发现了外来者，所以才集体出动的。 没想到会变得这么麻烦，江寒看了一眼庞康巍少将，知道他此时也一定感受到了压力。 因为先行部队携带的武器弹药并不算太多，最快的支援物资也只能等今天下午才能送下来。 关键是由于龙渊中昼夜的变化不像外界那样分明，所以给任务的难度直接提升到了灾难级别。 “少将，大概能挡得住吗？” 江寒沉声问道。 只见庞康巍皱了皱眉，似乎不愿意让所有人丧失斗志，他果断的说道：“消灭这些个畜生还是足够的，不过我想，它们应该不会往着哨堡上冲撞吧。” 可还没等人喘口气，哨堡的后方，突然一阵巨响，几乎让人感觉这里都快垮了。 “怎么回事？” “报告庞少将，那只帝王鳄正在攻击我们补起来的那个缺口，如果那里被撞开，我们的后路就敞开了。”一个士兵火急火燎的跑了过来，一脸焦急的说道。 庞康巍低声骂道：“那就干掉它啊！” “但这只帝王鳄在水中，它很狡猾，看到我们举起枪就躲进了水里，稍不留意就用尾巴重击在缺口。” 听到这样的消息，怎能不让人无语。 前有饿狼，后有追兵，两头都不好对付，庞康巍陷入了两难。 按说现在的火力支撑前面还勉强够，怕就怕还有源源不断的恐龙靠近过来。 可万一后方被打开了缺口，相当于留出了一条路给这些杂碎，鬼知道还有什么东西会蹿上来，这里这么多人，一旦被冲散，谁都没有活着的希望。 “我得守在这里，三队带人去干掉那只帝王鳄，不管用什么办法，不能让它继续的攻击缺口。” 庞康巍坚毅的神情看着士官，略带愁容的说道。 其实那么多的先进武器装备，作用只仅限于防控恐龙逃出外界，但在龙渊内部，反而起不到任何的作用。 早知道是这样的情况话，他们就应该多携带一些轻武器。 下面是虎视眈眈的恶龙，后面又有阴魂不散的帝王鳄。 就在士官转身离去的时候，江寒果断的站了出来：“分我一队，我去看着后面，前面就拜托你了。” “江先生，我们的战士枪法很准的。” 庞康巍还以为江寒在怀疑他们的战斗力。 不过江寒却笑了笑：“我不负责别的，我负责引蛇出洞，大后方交给我吧。” 江寒说完，又给南哥几人招了招手，大步离去。 帝王鳄是水中的猎手，皮糙肉厚，在水里压根拿它没有办法，如果不能尽快解决掉，拖得太久，前方也可能战事吃紧。 所以江寒必须得想办法解决这个隐患。 只要是动物，它的智商就一定没有人类聪明。 而江寒最擅长的，莫过于制作诱饵了。 “南哥，去吧剩下的肉骨架砍碎端过来。另外青阳，把我带来的香料拿出一部分，现在我做一道菜，我们把它引出水面，然后借机干掉。” “这次你要做什么？” “传说中的骨渣肉宝。” “还有这样的料理，又开眼了。”南哥肩头微耸，表示没听过。 骨渣肉宝也叫做烂肉包子，又香又臭，是一个没有了名字的老叫花子所创。 传说是在宋代的时候，有一年闹灾荒，扬州一带的官道上死了不少人，百姓们易子相食，苦不堪言，甚至有不少的良民改行做了马贼。 当然也有这些年迈体弱的叫花子，跟在后面喝口汤果腹。 有一日马贼抢了粮草，宰杀了一匹马，几百人很快就把肉瓜分了干净，剩下粗大的骨架也被舔的光光溜溜被人扔到了一边。 大概过了几天，路边的马骨架变得黝黑脏臭，爬满了苍蝇。 而这位老叫花子像是捡到了宝，顾不得绿头苍蝇环绕的马骨有多么埋汰，拖回去边用石头砸成了碎片，然后放进锅里面去煮，一边煮一边剔除坚硬的骨头。 但没多久，锅里面还剩下了一些残渣，散发出臭香的味道。 老叫花子拿出放了多年的盐巴和调料，捣鼓了半天，最终做成了一道看起来乌漆嘛黑的糊状物。 尝了一口，虽然闻起来臭香的像是尸体，但吃进嘴里却觉得异常美味。 而当这种美食放凉之后，它也会变得像皮冻一样裹在一起。 后来这种做法被后人流传，加以改进，用了干净的骨头熬炖，然后放入了一些碎肉，等冷却后，这种肉冻切成碎片再上盘，居然格外的美味可口。 更奇特的是它的香臭味非常的浓郁，几乎隔老远都会被人嗅到。 乃至于有人说只要谁家做了这道菜，十里八乡的狗抬起头就知道往哪走。 所以说，骨渣肉宝是一道气味方面具有特点的菜，而且做法简单，冷却也快，用来勾引一些动物十分的有效。 第479章 这味道，真窜鼻子! 时间紧迫，江寒已经在南哥几人的帮助下很快制作了起来，骨渣肉宝第一步，先是将猪大排骨清水过一遍，然后剁成均匀的小块。 再把大蒜洗干净切末。 在锅具中倒入少许的黄酒，然后把干姜手抓出汁。 然后连带姜汁，倒入水，将所有的碎骨放入熬炖，伴随着时间的延长，这些骨头上的可食用部分还在不断的脱落，胶状物逐渐沉淀，也让整个汤变得浑浊起来。 江寒看了看时间，又听了听外面的动静。 时机一到，他便用筷子搅拌，随即夹出无法提炼的大骨，直到整个汤里只剩下可以食用的糊状物。 “这味道，真窜鼻子！” 南哥皱了皱眉头，不由绕的远远的。 但江寒可没有管这么多，这种味道，正是食物濒临腐败前的酸臭味，虽然非常的刺鼻，但食物本质的味道还没有发生过大的改变。 就像是臭豆腐一样，闻着让人难过，但吃起来味道却是一绝。 目前熬制这些汤头还远远不够，江寒为了让其中的滋味更胜一筹，逐渐减弱了锅底的大火，一旦温度下降，这些胶状物便会开始凝结。 而这个时候，正是放入配料的关键时间。 “还剩下的生肉放进去。” 江寒沉声吩咐道。 放入生肉的原因是因为上面带有血味，猛兽大多对于熟食没有太多的兴趣，但是血腥气，却能够极大的刺激它们的嗅觉。 汤头变凉，生肉加入，整道料理的颜色也正在变得无法形容，看起来像是炖了一锅中药材，乌漆嘛黑，但肉味却格外的明显。 下一刻，等到汤头彻底凉下来，江寒这才放入了少许的食盐和味精调和。 伴随着不停地搅拌，肉冻也开始逐渐的成型。 大概十分钟后，所谓的骨渣肉宝初级版终于大功告成。 刺鼻的肉味，几乎让每一个靠近它的人都感到了一丝身体本能的反抗。 此时的它在江寒的手里就像是一个黑色的肉球，松软中带有弹性，包裹着的肉片仔细看去，就像是埋没在冰块里的标本。 “走！” 江寒冷声说道，短短十几分钟的功夫，他已经听到前面的开枪声密集了起来，想必是那些恐龙已经开始发动袭击了。 而后方的缺口处，虽然时不时的有动静，但在战士们的压制下，这只帝王鳄只能打游击偷袭。 居高临下，江寒一眼就看见了那只潜伏在水下的庞然大物。 这只帝王鳄的体型堪称巨无霸，在水中几乎占据了大半的面积，一身灰色的铠甲威风凛凛，此时它正在虎视眈眈的盯着前方，身边的水流因为它的轻微滑动，而变得波涛汹涌起来。 “江大哥你来了啊，这个畜生躲在石头后面，我们也瞄准不到，前面庞少将已经打起来了，兄弟们都想赶紧过去帮忙。” “不着急，看我用美食引它出来？” “什么？这也可以？”旁边的战士纷纷怀疑的看向江寒，毕竟肉包子打狗的事情听说过，但是用食物引一只远古鳄鱼上岸，有那么容易吗？ “希望不是浪费时间。”江寒自言自语的说道。 如果忙活了半天毫无作用，那可就打脸了。 但是这种食物本身肉味鲜明，肉食性动物理论上来讲是很难抗拒。 江寒心里想着，手底下的动作不慢，朝着帝王鳄的前方就丢了一块出去。 骨渣肉宝在地上炸开，甚至有不少溅落在了水里。 它们就像是鱼饵一样，只要溶入，就很快的散发开来，腥味也更加的浓郁。 这就跟钓鱼打窝一样，很难让这些水中生物抗拒。 果然，帝王鳄像是感受到了什么，挪动了身子，半张着的嘴在水里闭合了起来。 或许是一丝的血味让它感受到了可口的滋味，它竟然探下脑袋在水中翻寻着游动了起来。 看到有点效果，江寒很快又扳开一块丢在了岸边。 这个位置帝王鳄想要吃到，就必须得爬出来一点才行。 “先不要开枪，等我口令。” 江寒沉住气低声说道。 那只帝王鳄在试探，或许刚才的枪击也让它难受很多，但是岸上的骨渣肉宝碎裂开来，扑鼻的气味正在逐一瓦解它的警惕。 终于蠢蠢欲动的帝王鳄按捺不住食欲的推动，双腿划拉着水流，往前一步迅速的叼走碎肉，然后又以飞快的速度退回了水中，接着便一个吞咽，把到嘴的美食吃了个干净。 非常刺激的感觉。 帝王鳄似乎也没有想到岸上的人为什么没有开枪，但伴随着几块骨渣肉宝的下肚，这让它的胃口打开了不少。 本就没有吃太多的东西，但腐肉的软糯与刺激，正在让这只畜生迷失自我。 江寒随即，又丢了一块骨渣肉宝下去，不过这次距离岸边更远一些，帝王鳄想要吃到，就必须得再次往前爬行几步才可以。 但这样一来，自己的大半个身子就暴露在了枪口下。 “让战士们蹲下身子。” 江寒低声说道，随即便看见墙头上的士兵们纷纷弯下了腰，不过枪口依然对准的是下方。 “给我一颗手雷。” 江寒再次说道。 手雷握在了手中，另外一只手上，仅剩下最后一块的骨渣肉宝，而那只帝王鳄犹豫了良久之后，佯装埋伏在水中，呼吸时间，速度宛如安装上了小马达，飞速的往前爬了几步，一口将地上的美食吞掉。 发觉没有人开枪之后，它的胆子大了很多。 而江寒，则在这个时候，拉开手雷的引线，将其放入了最后一块骨渣肉宝之中，朝着帝王鳄的大嘴边丢了过去。 从天而降的美味诱惑，正在让帝王鳄变得反应迟钝起来，它高昂着脑袋，张大了血盆巨口，猛地一口叼住，然后准备头也不回的就此离开。 但是嘴里嗤嗤作响的微动，让它本能的察觉到了危险。 让江寒感到意外的一幕出现了，只见帝王鳄赶紧将口中的骨渣肉宝连带手雷一口吐了出来，猛地向着水中蹿去。 不过这个时候，手雷还是炸了，炸在了帝王鳄的身后方向，弹片镶嵌进了它的身体，顿时让这只远古巨兽发出凄惨的叫声。 第480章 宿敌 但江寒怎么可能放过这么好的机会，一挥手，墙头的战士们端起枪便扫射了起来。 更有两颗高爆弹在帝王鳄的身后炸开，飞溅的碎石几乎擦着头皮飞过。 然后很遗憾的是，就算是这样，这只帝王鳄居然也只是受了重伤，掩藏在水中很快消失了踪迹。 但留在水面上的鲜血，可以看得清它已经逃离了此处。 “一时半会不会回来了，先去前方。” 江寒果断的说道。 前面战事激烈，时不时听见爆炸的声响，等江寒赶到时，哨堡的前方已经乱做一团，一些墙头更有两只硕大的脑袋探出来，冷不丁的将防备不及时的战士叼了下来。 一脸火气的庞康巍少将，正在组织所有兵力进行着防御战，随着两支小组的加入，总算让焦灼的局面变得稳定了一些。 俯视看去，不知道什么时候，这些恐龙的数量也变得多了起来。 几只恐爪龙寻找机会想要摧毁补起来的缺口，它们的爪子十分有力，可以轻而易举的在石头上留下凹槽的抓痕。 还有那些个鸡仔龙，蜂拥般的在空中乱飞，蹿上哨堡的逮住人就撕咬。 这让战士们叫苦不迭，不仅要开枪瞄准射击，还要防备这些家伙的撕咬。 好在已经有一支队伍拿起了刺刀，开始手刃这些生物。 “不对劲啊，为什么打死了这么多只，它们还不跑？”庞康巍气急败坏的说道，再拖下去，今天就得把所有的子弹消耗大半。 江寒目光凝聚的看向了不远处，那丛林的深处，似乎还有什么东西没有露出来。 但依稀可以看见，一些树木在摇晃，还有一声龙吟一般的嘶吼。 “那是！” “它果然还是出现了。” 此时的欧阳，突然苦笑着说道。 “你知道那是什么？”江寒愣了一愣问道。 而欧阳点了点头，伸出手指向了一个方向：“它就在那里，看见了没有？” 顺着手指的位置，几人用望远镜看去，都不由得惊出了一身冷汗。 一只体型巨大，身高接近七八米的霸王龙，正在林子的边缘，朝天发出怒吼声。 而随着它的吼叫，前方的其他恐龙更觉得狂躁不安，甚至一些想要溜走的恐龙，被那只霸王龙盯上，直接一口就咬断了脖子。 “那是.......你们看它的眼睛。” 庞康巍不知道发现了什么，诧异的喊道。 江寒调整焦距，自己看去，才发现自己刚才遗漏了一点，那就是这只霸王龙的一只眼睛，居然是瞎的。 它似乎被什么东西袭击过，导致整个眼眶都成了黑洞，完全丧失了视力。 难道说这些恐龙都是被这只霸王龙赶到这边的，它就像是一个驱赶着奴隶的地主，但凡有不听话的逃走，它便在后面一口咬死。 还有，它的视线为什么一直看着自己这边。 江寒疑惑了，难道哨堡里有它想要的东西，这一幕让他想起了神农架两种猛兽的纠葛。 但显然眼下的局面不能说明这点，因为哨堡上上下下他们已经探查过，没有发现任何有用的物件。 等等，有一样东西。 江寒突然愣了，他头皮有点发麻的转过了脑袋，看向了一直站在自己身边的那个人，欧阳。 “它要找的人......是你？” 江寒不可置信的问道。 而欧阳没有任何的迟疑，淡漠的说道：“应该是吧，它的眼睛，正是我弄瞎的。” 欧阳一个人类，弄瞎了霸王龙的眼睛，江寒很难相信他是怎么做到的。 而一直略显平静的霸王龙似乎看到了欧阳也看着它，狂躁的张开巨口，再次嘶吼起来。 几十年的生死之仇，原来欧阳才是吸引龙群袭击的根本原因。 不得不说，这个结果，实在让人感到震撼。 “用威力最大的武器，击退那只霸王龙。”江寒沉声说道，他知道这是眼下的最优解。 对于其他恐龙来说，往后一步无论如何都是死，因为霸王龙是龙渊里的顶级王者。 往前一步还有可能生，因为人类对它们来说，只是有着武器防御的两脚兽，并非无法击破。 庞康巍也意识到了关键的因素。 一边让战士们加紧防御，一边招募手下，将自己的东西拿过来。 “让你丫尝尝我的rpg。” 作为单兵武器之王，这种高杀伤力的暴力武器不仅携带方便，还易于发射威力巨大。 当庞康巍扛起rpg的时候，整个人的气场都变了。 安装弹头，瞄准霸王龙的位置，这一发不敢说百发百中，但火力已经足够覆盖它的前后左右。 “嗖”的一声。 炮弹夹杂着白色的气焰，在空中划过漂亮的弧线，径直的朝着那只体型硕大的霸王龙飞去。 但很显然，这只霸王龙除了富有头脑之外，身体也格外的灵活，猛地向着左边跨去，尾巴“倏地”击中一颗碗口粗的大树，直接大树轰然倒塌，而炮弹也正好和大树接触。 爆炸声震聋发聩，那只霸王龙居然毫发无伤的躲进了林子里。 “该死啊，这家伙！” 庞康巍看到失手了，气得直骂娘。 但现在惋惜也没有用，看了看剩余不多的炮弹，他最终决定还是先尽快的解决战斗才行。 再次一发炮弹，将三只靠得很近的恐爪龙消灭。 还有一发炮弹，将那只还企图指挥战斗的霸王龙，驱赶得不见了身影。 随着林子燃起了大火，焦躁的恐龙们也逐渐的被吸引了注意力，发现没有顶级猎手的气息后，三步化作两步，飞快的逃离了此处。 树倒猢狲散，一眨眼的时间，哨堡的周边就变得安安静静。 遍地的尸体残骸，诉说着先前战斗的惨烈。 庞康巍累乏的身子，靠在墙头喘着气，看了看眼前损失惨重的部队，一时间心里满满的过意不去。 他觉得自己还是大意了，低估了这里的危险。 这些恐龙在密脸龙渊里生活了这么久，它们也在进化，甚至具备了一些人类的智谋。 所以用畜生的思维去应付它们，是要遭受灭顶之灾的。 第481章 欧阳的选择 已经没有太多的时间去考虑了，哨堡无论再怎么坚固，也不太可能抵挡得住龙群的第二次袭击，而且现在有一只霸王龙盯上了他们，所以对于江寒几人来说，越早点将传说厨具拿到手，越可以心里踏实点。 “一个小时后，组织两个分队前去接收物资，这个任务十分危险，路上会不会遇到袭击无法保障，但是，必须得有人去。” “那剩下的人怎么办？感觉哨堡也不是很安全，况且韩左院士的伤势似乎又加重了，务必得把他送出去才行。” 这样的决议，无疑让庞康巍陷入了两难。 一方面派出去的队伍会直面危险，况且有韩左院士在，行军的速度肯定不会太快。 但如果留下小部队驻守在哨堡，万一龙群又来了，他们一定无法守住。 可是现在，必须做决定了。 庞康巍蹲坐在地上，用拳头捶着地面。 思考着最好的办法。 可想来想去，都好像没有最好的主意，除非接应的后援部队可以自行赶来，但是他们摸不着情况，又没有向导，是很容易陷入绝境的。 就在几人以为束手无策的时候，旁边一个声音响了起来。 顺着看去，欧阳从角落站起走了过来，环顾了一眼众人，然后轻声说道：“我，我去。江寒守护哨堡，少将前去汇合，而我，去引开那只霸王龙。” “你？小伙子，你还不够那只霸王龙塞牙缝的。” 庞康巍无奈的一笑，还以为是欧阳逞强想当孤勇者呢。 那么大的龙，别说是人了，就算是一辆坦克，都有可能被掀翻，虽然说龙渊这个地方不算太大，但是环境复杂，除非荡平这里消灭，否则的话，还是得靠头脑引出来干掉才行。 但当江寒听到欧阳的这句话之后，他便明白了欧阳所说的是认真的。 霸王龙是为了它而来的，如果欧阳不在，那哨堡里的人就会安全很多。 另外庞康巍那边只需要负责保护好韩左院士离开就行。 欧阳轻声一笑，缓缓说道：“你们不需要知道原因，两个选择，要不按我说的寻找机会，要不一起等死。 根据我的观测，这种灰蒙蒙的天色大概还会持续四五个小时，如果再晚一些，等完全漆黑下来，你们今天将失去最后的机会。 同时韩左院士的伤势，将变得不可控。” “不可控。” 江寒眉头一皱，他知道欧阳说的是什么意思。 “按他说的做吧，欧阳的身份复杂，但他却是对龙渊最熟悉的一个人，他会保护好自己的。”江寒没有说穿欧阳的身份，立马赞同了这个建议。 但庞康巍还是狐疑的问了一句：“怎么你也相信他胡来，这小子什么来头？” “或许有一天你们会知道的，给我枪、子弹、手雷。” 欧阳打断道，不再废话。 见到江寒几人沉默，又看到不远处的韩左院士苟延残喘，庞康巍觉得不能再浪费时间了，既然这个年轻人有信心，就让他去试试，来到这里难免是有牺牲的。 只能说，现在需要的是理智战胜恐惧，希望他好运。 于是，欧阳携带着一杆g38突击步枪，又装了好些的子弹，腰间挂了三颗手雷，然后一个翻越，连招呼也不打的朝着林子的方向奔跑了过去，活脱脱跟个疯子一样。 “疯了疯了！全体都有，五队、六队、七队驻守哨堡，其余人跟我前往汇合点！” 庞康巍扶正帽子，咬了咬牙，把手里的一柄信号枪递给了江寒。 “如果在我离开期间哨堡失守，无论如何，都得发出信号弹！保重！” 三支分队的战力，是此次先行部队的人员一半，相当于庞康巍只携带了为数不多的战士，准备前往汇合点。 而信号弹，则是最后的无声表达了。 他希望江寒他们活着，他更希望这支信号弹自始至终都不要发射，因为一旦发射，就意味着哨堡沦陷，哪怕是他们带着支援赶来。 也意味着已经有很多人牺牲了。 庞康巍带着韩左院士走了，看着人影消失在丛林的边界，江寒默默的为他们祈祷着。 现在哨堡上的指挥权，交由一个副官指挥，江寒知道这个叫小刘的副官，是庞康巍最信任的属下之一。 但现在，他必须有事向小刘征求同意。 “你也要下去？只有我们保护，你们才会安全！” 听到江寒的请求之后，副官小刘满脸的不可思议，他不知道这个男人是不是傻了，现在是什么环境，可不是闹着玩的。 “没有理由，其实你也没有义务一定要保护我的安全，但既然是我们告诉了大家龙渊的秘密，其中自然有我们的道理。 那个同伴，对我来说至关重要，放心吧，借枪一用。” 江寒说着，淡漠的将手伸在了副官小刘的面前。 但此时的副官小刘，压根不敢随意将枪械递给一个看起来普普通通的江寒。 像是感受到了怀疑，江寒无奈的摇了摇头，挥起拳头，一拳就打在了哨堡凸起的石头围墙上。 哪怕是千百年的风雨，都没有让坚硬的岩石堆砌的石墙腐化分毫，但是江寒的一拳，却将其轰的四分五裂。 这股力道，几乎可以将钢板给打歪。 副官小刘瞬间就愣了，跟看怪物一样看着江寒。 “你怎么办到的。” 说着，把枪双手递在了江寒的手里。 “千锤百炼过而已。”江寒平静的说道，试了试手里枪的手感，然后架起瞄准，目标正是下方十来只乱窜的鸡仔龙。 “砰砰砰！”几发点射，都精准无误的将这些速度快，又灵活的鸡仔龙杀死。 直到这时，副官小刘才明白江寒的自信从哪里来。 他甚至比一个经历过多年的战士还要优秀，不，完全是超越。 “子弹、手雷，另外信号枪就交给你了。” 江寒装备完，然后转过身看着身后的人。 “南哥，留在这里更安全些。”江寒看向那几张熟悉的面孔。 “好！” 没有过多的话语，南哥沉声说道，不是他不去，是因为江寒本来就没想让他们去。 第482章 巫蛊之祸 江寒也从哨堡上溜了下来。 寻着欧阳离开的方向一路追了过去。 欧阳不能死，因为江寒真的很想知道他的身上到底发生过什么，《本心食经》真的是他所撰写的吗？ 这样一个充满神秘色彩的不死者，在江寒的心里，已经烙下了诡异的影子。 不仅如此，这么多年以来，江寒一直以为自己的入狱是被人陷害，可是直到欧阳出现，他才明白对方在救自己。 于情于理，江寒都需要在欧阳孤身一人的时候，站出来帮他。 闻着林子里的血腥味，江寒感到了一丝危险正在向他靠近。 果然，还没等反应过来，左侧的灌木丛里，突然蹿出了一只健硕的恐爪龙，擦着江寒的肩膀差点就将他掀倒在地。 而这只恐爪龙刹住脚猛地转过身来，一脸狡黠的看着江寒，来回在他的面前走动。 这个时候的江寒，身体本能的往着身后的大树靠去，因为他很担心周围的恐爪龙不仅有一只，说不定它的同伙，已经做好了袭击的准备。 果然，一阵窸窣的动静传来，等江寒侧目向着头顶看去的时候，一个人影跳了下来，吓了他一跳。 “你没走远？” “我一直在等你。” 欧阳沉声回道。 “你知道我会去找你？”江寒诧异的看着欧阳，没想到他一直在附近，而且躲到了树上。 欧阳冰冷的说道：“我觉得我还是挺了解你的，你想找到最后一件传说厨具，就绝不可能让我死了。 好了不说了，对付这种恐龙，吃枪子就行了。” 说着，欧阳就沿着恐爪龙运动的轨迹，精准的射穿了它的脑袋。 随着这只恐爪龙倒地，周边的其他动静立马就消失了。 不过江寒还是警惕的环顾四周，问欧阳接下来去哪里。 “去霸王龙的老巢，我想这么多年过去，它应该还住在那里。”欧阳轻描淡写的说道，脚步的步伐加快了几分。 现在就去老巢，的确是一件十分危险的事情。 江寒皱了皱眉，最终还是跟了上去。 “你就不想问问我这么勇是在找死吗？”欧阳突然笑着说道。 江寒顿了顿，抬头说道：“你找死的事情又不是一件两件了。” “那倒是，江寒，不妨告诉你一个秘密，其实我已经死过很多次了！”欧阳侧过头看着江寒的眼睛，语气冷冷的说道。 “什么？” 这个回答直接让江寒愣在了原地。 欧阳怎么可能死了很多次了，他不是永生吗？ 如果死了很多次，他怎么可能记得住这么多的事情，为什么要刻意的在现代社会隐藏自己的行踪。 似乎是看出了江寒的疑惑，欧阳边走边说道：“永生有很多种，一种是肉体的永生，一种是灵魂的永生。 对了，你相信转世轮回吗？” “我！” 作为坚定的唯物主义者，江寒已经开始怀疑起自己的信仰了。 要不是遇见欧阳，他觉得世界的运转就是客观的，但是，欧阳改变了这一切。 “我的永生，不是纯粹肉体的永生，而是半精神半肉体的永生。 你应该听过转世活佛的故事，有一种人，从诞生之日起，就承载着上一世的记忆，而我就是这类人。” “所以说，你究竟经历了多少次的转世？你会转在谁的身上，又会存在多久？” 江寒抛出了自己的疑问。 欧阳这个时候告诉自己这些，一定是有某种原因的。 果然，欧阳沉默了。 但他还是说了出来。 “历经了多少次的转世，我已经记不清了。但我的故事，得从一段历史往事讲起，那就是巫蛊之祸。” “巫蛊之祸！” 江寒彻底的震惊了，没有记错的话，欧阳所说的巫蛊之祸，应该是西汉时期了，那岂不是说他已经活了接近2000多年！ 西汉时期的巫蛊之祸，牵连人数达40万余人，这是历史上罕见的黑暗史，所关联者几乎全被满门抄斩。 当朝太子和皇后也在此期间被迫身亡。 这场充斥着阴谋的巫蛊之祸因何而起，幕后的主导者到底是谁，到现在都没有具体的定论。 “没错。”欧阳的眼神变得冷冽起来。 “汉武帝，说他一代明君，不为过，说他是昏君，却也属实。 我仔细讲，你慢慢听，便会知道发生了什么。” 江寒浑身都察觉到了不同寻常，因为下一秒，他将知道所有秘密。 “那年，是盛世，也是没落的开端，汉朝的汉武帝一生宠幸过很多女子，但均不长久，这些妃子为了重新获得皇帝的恩宠，几乎用尽了所有的手段。 晚年时的汉武帝为了能够长生不老而连年求仙，时间一久便感染了那些妃子。 但是妃子们并非以此来求得长生之术，而是将此作为争取宠幸的手段。 巫蛊之术便在当时极为盛行，所谓的巫蛊就是我们现在听到的巫术，以毒蛊或者刺人偶的方式去诅咒他人，希望能够达到加害于人的目的。 当时的后宫因此被祸害的混乱不堪。 按照现在的记法，应该是公元前92年，汉武帝无意中看到有人违反规定带剑入宫，于是下令捉拿此人，结果此人弃剑逃跑，很快消失的无影无踪。 武帝对此非常愤怒，先是处死了失职的守卫，然后下令大批人员彻底搜查，可是经过十几天的时间都没有将其抓获，可见此人背后有人给予帮助。 谁也不知道这个带剑之人是谁，但是后来汉武帝下令通缉过一个名叫朱安世的人。 朱安世违法乱禁，恰在此时，皇后卫子夫的妹夫也就是丞相公孙贺，他的儿子因为贪污被判入狱，公孙贺主动向汉武帝请命抓捕朱安世。 条件是立功后放了身在狱中的儿子。 武帝同意了他的要求，可奇怪的是，那么多人都没有找到的朱安世，公孙贺却毫不费力的将其抓捕，更奇怪的是朱安世不仅没有一丝的慌张，还笑称公孙贺即将大祸临头。 公孙贺原本以为朱安世在逞口舌之快，但没想到，一场惊天大祸却逐渐的酿成了。” 第483章 历史的必然性 可是，这听起来很正常的一件事，又怎么会演变成灾难呢。 江寒仔细的听着欧阳继续讲述。 “朱安世虽然身困大牢，却依然能够顺利的上书朝廷，其内容是揭发公孙贺的儿子曾与阳石公主私通，公孙贺还在去往甘泉宫的路上埋下了木偶，以恶言诅咒汉武帝。 武帝派人挖掘后竟然真的挖出了巫蛊所用的木偶，公孙贺及其儿子最后惨死狱中。 而公孙贺又是卫子夫的妹夫，卫家因此遭遇牵连，卫青的长子和卫子夫的一个女儿，以及阳石公主随后全部被杀，而这些杀戮也仅仅是巫蛊之祸的开始。” “就跟蝴蝶效应一样，一件事的背后，是无数件事的交织。”江寒说道。 “对，当时的妃子们大请巫师行妖邪之术，每人的屋子里都摆放着木偶，而妃子们看到汉武帝对诅咒之人下手如此之狠，便开始相互诬陷诅咒皇帝之罪。 以至于被告发的妃子以及牵连的宫女大臣多达几百人，随后无一幸免。 汉武帝在此之后，经常做梦梦见木偶，本就年迈的他因此出现了身体不适，从而怀疑是受到了诅咒所致。 他身边有位宠臣名叫江充，自认为经常受到太子刘据和皇后的敌视，害怕自己在武帝死后遭到诛杀，于是开始密谋陷害太子。 他表示武帝之所以如此，完全是巫蛊作祟的原因，只要彻查诅咒之人就可以安然入眠，于是开始奉命查案。 而他为了突出功绩，很多无辜者被施以烙刑强迫认罪，以至于百姓之间胡乱指认，官员之间随意弹劾，继而导致京师以及三辅地区共有数万人因此被杀。 之后，江充开始对宫内下手，从妃子的房间一直查到了太子宫中，经过一通乱挖，扬言在太子宫中找到的木偶最多，诅咒之词更加的大逆不道。 虽然刘据知道江充在陷害他，但此时的他百口莫辩非常害怕，他的老师便建议他先假传圣旨把江充关进大牢。 然后让他供出自己的奸谋，刘据只能依此行事，可他却在没有拿到证据的情况下直接杀了江充。 汉武帝当时久居甘泉宫，很多人都不知道里面的情况，刘据通过江充的做法，猜测汉武帝已经被乱党控制，甚至已经遭遇不测。 他不希望自己成为当年被赵高害死的公子扶苏，于是调集士兵护卫太子府，可是坐在甘泉宫的武帝听到的却是太子造反的消息。 便准备派人把刘据接回问询，结果这位使臣因为忌惮刘据并没有前去太子府，而是绕了一圈后直接返回了甘泉宫，并说太子已有谋反之实。 武帝听后大怒，于是下令丞相刘屈氂围剿太子，而太子刘据只有一些护卫的兵马，根本无法对抗便再次假传圣旨赦免了狱中的囚徒，然后把这些囚徒纳入了自己的队伍。 之后，刘据又派使节去寻求胡人骑兵的帮助，但这个消息却被汉武帝的手下知晓，使节在途中被人杀死，刘据没办法又找到北军的任安。 但任安根本不听他的号令，刘据最后只能把长安城的百姓调动起来，与那些囚徒组建成了一支数万人的军队，然后与丞相刘屈氂大军战斗五日，死亡人数不计其数。 但是刘据的队伍还是无法抵抗源源不断的正规军，最后只能带着两个儿子逃出了长安城，城门破，刘据的门客全部诛九族，凡是参与者同样灭族，皇后卫子夫也在宫中自杀。” “太惨烈了！” 江寒感受到了阵阵的寒意，明明是极小的误会，最后变成了无法收拾的结局。 “后来汉武帝派人去追杀刘据，宫中有人冒死为太子辩护，认为刘据是被奸臣江充陷害，他组织军队抵抗完全是属于自保。 武帝虽然老糊涂了，但此时意识却清醒了一些，仔细侦察这件事的每一步，其中的蹊跷的确存在。 因为刘据迟早是皇帝，他没有必要去做这样的斗争，但即使是这样，武帝也没有在第一时间下令赦免。 所以漂泊在外的刘据，到现在为止，依然只知道皇帝要杀他。 为了保命，他风餐露宿，躲在一家百姓家中，他联系了曾经的一位富人，希望能够得到此人的接济，结果此事又被泄露，遭遇了地方官兵的包围，刘据最终紧闭房门自缢身死，两个儿子也一同遇害。 后来汉武帝悔悟，明白了大多巫蛊牵连人员多为不实，后诛杀江充九族，以各种理由又诛杀丞相刘屈氂等相关人物，这便是轰动一时的巫蛊之祸。” “后来的罪己诏，便是汉武帝对于这件事的自省吧。” 江寒叹了口气，他很难用现代的眼光去看待当时的这一历史事件，看起来像是政治斗争，但冥冥中却偏离了方向。 “当时你的身份？” 江寒凝视问道。 欧阳一定是整件历史事件中的旁观者，他能安然脱身，但肯定不是普通百姓。 “汉代欧阳世家，专为汉武帝寻找长生之法，我不是历史的旁观者，而是历史的亲历者，江寒，整个巫蛊之祸，幕后的操控者，其实就是汉武帝本人。” “为什么？他难道没有预想到他的儿子也会被牵连吗？” 江寒急着问道。 “没有，因为事态失去了掌控，你知道，如果一个人活的很久，那他就想活得更久。 人越老，越会怕死。 就算是皇帝也不例外，巫蛊之风的盛行，是汉武帝一手造成，但他不愿意看到，除了帝王之外，还有别人来沾染这件事。 欧阳世家是汉武帝晚年建立的一个家族，就跟曹操建立摸金校尉一样，隐匿在世间，去为皇帝做他想做的事情。 我们不炼丹，不做药，但却采集天下珍宝，为汉武帝制作长生菜肴。 最后我们做出来了，但那时的汉武帝，却因为失去了太子，拒绝了食用。” “你们真的做出了长生之菜？” 江寒惊讶的是这个。 但欧阳却诡异的笑了笑，沉声说道：“非正统长生之法，却诡异神奇。” 第484章 仙人抚我顶，结发受长生! 真的长生之菜，江寒感觉浑身的细胞都在颤栗，这是他从来认为都不可能的事情，但发生在欧阳的身上，似乎一切又变得顺理成章起来。 “究竟如何做到的？” 江寒极力的控制着自己的呼吸，一字一句的向着欧阳问道。 而欧阳也停下了脚步，转过身看着一脸茫然的江寒，笑着说道：“天上白玉京，十二楼五城。仙人抚我顶，结发受长生！” “这是......” “与此诗无关，但却差不多同一个意思，我看到了仙人一眼，从此进入百世轮回。”欧阳轻笑着说道。 “至于其中的奥秘，你慢慢的领悟，我转世托生，凡寄托者，无不为天下大能之辈，但到了你这一辈，我却感觉到累了。” “累了？为什么？” 江寒疑惑的问道。 按照欧阳所说，基本上每隔多少年，他便进入了下一个轮回，他的意识会在某种机缘巧合之下，继承在一个全新的生命身上，这份意识不断的累积和保留，这让他成为了迄今为止，最难让人相信的存在。 “找到所有的传说厨具，我需要你为我做一道菜，我想尝尝它。” 欧阳轻描淡写的说道，然后陷入了沉默。 所有的秘密，现在揭开了大半，江寒无法确切的知道欧阳告诉自己的这些具体原因，他走过了历史长河，做出了长生之菜，但却时至今日，才即将凑齐这传说中的七件厨具。 凑齐它们的目的是什么？ 江寒想来想去，觉得应该和进行转世无关。 否则的话，之前欧阳是怎么寄托灵魂在别人身上的，或者说神奇的传说厨具跟七龙珠一样，完成一次使命，便会自动的飞散到世界各地。 不，这绝不可能，这种只存在于动画片里的魔幻景象，怎么可能在现实里出现。 目光看向一旁的欧阳，他正在前方走着，江寒从他的身影上，感受到了一丝孤独和无助。 一个人的永生，真的是一件快乐的事情吗？ 欧阳长生这么久，他是否有娶妻生子，是否有自己遗憾且未曾完成的事。 甩了甩头，江寒觉得自己的思绪快要爆炸般裂开了，回归当前的处境，先找到这两件传说厨具再说。 林子里静悄悄的，几乎听不到一点的动静。 这里的灌木丛几乎长到了一人多高，甚至你可能都感觉不到有生物距离在你的两米之外。 江寒看到了体型如同脸盆大小的蛙类，它们吐露着舌头，可以瞬间将一只拳头大小飞舞的虫子瞬间席卷在肚子内。 也看到了像一根根倒刺一样长在泥地里的神秘生物，连着拔起，下面却是一条会动长着尖牙的鱼。 欧阳似乎对这一切都十分的熟悉，绕开危险地带，带领江寒，向着一片颜色灰蒙蒙的山坳方向前行。 但走了差不多三个小时，都没有看见那只霸王龙的身影。 眼前所呈现出的是一片广袤的芦苇地，齐腰高，看起来就跟麦子一样，但江寒却在这里嗅到了危险的气息。 与此同时，欧阳也摆了摆手，示意停下来。 “我们已经到了那只畜生的领地，一定要小心，它的速度完全可以追得上我们。”欧阳握着枪警惕的说道。 江寒明白这一点，动物的嗅觉是十分灵敏的，任何的外来物都会很快的被它们察觉到。 但有一点好处就是，这里除了霸王龙会出没，将不会有别的大型恐龙出现。 慢慢的挪动步子，两个人的眼睛相互扫视着四周，就算光线十分的昏暗，但一个人的精神力在高度紧张和集中的情况下，还是能够敏锐的发现危险。 只是江寒此时并不知道庞康巍少将那边怎么样了。 按照时间来看的话，他们此时也应该快接近龙渊的边缘了。 如果支援进场，所有人的安全将会得到更大的保障。 就在这时，似乎有一阵轻微的响动从身后传了过来。 但江寒转身回去看去，却空荡荡的什么都没有。 不过，敏锐的欧阳立马发现了不对劲，急切的喊道：“跑！快往坡地上跑！” “什么东西在后面？” “忘了告诉你，这里是那些鸡仔龙的大本营，它们时常徘徊在这里，利用芦苇荡的掩护猎杀猎物！” “你不早说！”江寒眉头一皱，立马感到脚底发麻。 这些芦苇是鸡仔龙最天然的掩护，常人根本无法看清它们在哪里。 而且这些两脚鸡奔跑速度很快，冷不丁的蹿出来给你一口，身上肉没了你可能都后知后觉。 两人撒命的往前奔跑，但随着他们的狂奔，身后的鸡仔龙也终于不再隐藏，纷纷从四面八方朝着他们汇聚过来。 转头一眼，江寒的瞳孔就缩成了一个点，浑身的力气迸发出，脚下也快了几分，因为这些芦苇正在倾倒成一条条密密麻麻的长线，可见追赶他们的鸡仔龙数量有多少。 “死了死了，要跑不动了！” 欧阳喘着气，终于忍不住了，转过身就对着身后拿着枪扫射。 “噗噗”的子弹乱飞，很快就看见十几只鸡仔龙暴毙在了原地。 稍加阻碍，缓口气一跃而上，终于离开了芦苇地，踏上了结实的土地，这里是个山坡，沿着谷内似乎看起来环境复杂，不得已的情况下，江寒消耗了一颗燃烧手雷之后，后方终于燃烧起了大火，一时间这些尾随者终于不再靠近，纷纷四散着跑开了。 “它们怎么不追了？” 江寒弯腰喘气休息了会问道。 但欧阳却依然一副紧张的样子：“这里到处都是霸王龙的粪便，它们惧怕所以不敢上来，如果没猜错的话，这只霸王龙应该这会不在家。” “这你也知道？” “还有一半的概率它应该在家。” 欧阳不紧不慢的说道。 听他一席话，如听一席话，一半一半的概率有什么好讲的，但现在看起来周围静悄悄的，想必真的如欧阳所说的，那头霸王龙还没回来。 如果是这样的话，就有机会找到那两件传说厨具了。 想到这里，江寒的心都激动了起来。 第485章 龙点头狸花盏 沿着前面的路继续往前走，也不知道经过了多久，终于抵达了一个坳口，入眼看去周围已经遍地都是动物的尸骸，森森白骨几乎在地上铺满了厚厚的一层。 而且浓郁的野兽臭味，也在这一刻显得格外的刺鼻。 欧阳小心翼翼的往前踏出，他的脚步很轻，生怕稍微一点声响便会引来危险。 这里阴森恐怖的气息，甚至比江寒曾经去过的任何危险地带都要明显。 “有洞穴。” 江寒停下了脚步，因为他的前面，出现了一个十几米高的巨大山洞，里面散发着恶臭，更有阵阵的腥风从里面刮出来。 顾不得嗅觉的不适，欧阳已经率先一步靠近了过去。 “看到周边了没有，都是腐朽的石砖，这里的哨堡曾经专门用来储藏物资，但最终还是失守了。” 欧阳的语气很平淡，但眼睛炯炯有神的扫视着周围。 江寒的确看到了人类活动过的痕迹，但时至今日已经不是特别明显，或许是风吹日晒的缘故，又或许是沾染了猛兽的气味，让它看起来更像是一个魔窟。 现在欧阳已经十分确认，霸王龙应该还没回来，否则凭借它敏锐的嗅觉，应该早就冲出来撕碎两人。 蹑手蹑脚的前进，洞窟里并不显得寒冷，相反比外界更加的温暖一些。 这样的安乐窝，难怪霸王龙一直雄踞于此。 入眼是湿润的墙壁，不远处似乎是一片石滩，里面的内部空间并不是特别的宽敞，但却错综复杂了很多，貌似是自然形成的喀斯特地貌。 江寒握着的枪一刻都没有松懈，因为他知道下一刻会发生什么是无法预料的。 这样一个巨大的山洞，里面除了后续多年沉积的秽物，不少地方还保留着原有的生活痕迹。 江寒甚至看到了用石头打磨出来的土灶，只不过已经变得坑坑洼洼，完全快要认不出了。 而且像这样的灶台，几乎不止一个。 由此可见，当年生活在这里的藏人，人数还是众多的。 十几分钟后，沿着地上的痕迹，江寒和欧阳来到了更深的内部，这里的空间更是被修整成了天然的大洞，看起来就是一颗中空的鸡蛋，只不过被放大了几百万倍。 而且周边一些莹绿色的石头，发出微弱的光芒，但这样的光亮依然让他们无法看清楚这里的大部分构造。 就在江寒好奇的环顾四周时，旁边的欧阳，却轻轻的碰了碰他。 “中间。” 江寒顺着看去，果然在这里的中间地带，他看到了一处有些碍眼的台子，起初还以为是石桌之类的，但是现在仔细的打量，却完全不像。 它更像是一个坐台，上面却堆放着如小山高的动物尸体，奇怪的是，直到现在，江寒都没有闻到太过明显的臭味。 这在龙渊这种环境里，实在是不同寻常。 欧阳拿起腰间的一根燃烧棒，小心翼翼的点亮，这才跟着江寒二人一同走了过去。 越靠近石台的位置，越让人感到触目惊心。 石台很平整，像是专门打磨出来盛放用具的，而堆积起来的动物尸体，乌泱泱的掩盖住了一切。 它们大多数都是一些小型恐龙的尸体，看着伤口的形状，应该就是被霸王龙猎杀掉的。 但是这些尸体的伤口处并没有发生腐败，而是呈现出了一种白霜凝结的状态。 不对，用白霜凝结形容并不恰当，更像是猪油冷凝了那样，厚厚的一层，从而掩盖住了尸体分解的迹象。 要想弄清楚原因，就必须得把这些尸体推开才行。 江寒和欧阳相视一眼，两人便开始分工合作，将堆积的尸体全部给推到了一边。 也在这个过程中，江寒猛然发现，下面居然是一个像浴盆一样的东西。 但看着之地如同白玉，非常的冰润，可摸起来，却是钢铁的触感。 “这是？”江寒愣了，他一时间无法辨别出这种东西的作用，甚至都不知道它应该属于哪类。 如果这就是传说厨具，那它又不像是锅，也不像是盘子，那究竟是什么。 不过看向欧阳，他此时却陷入了一脸的沉思。 只见他一手拿着燃烧棒，一手轻轻的抹去白玉上的油渍，良久之后才缓缓说道：“原来这东西真的存在？” “什么东西？” 欧阳顿了顿，用一种不可思议的口吻说道：“相传在唐初，有一位来自天竺的大师向皇帝敬献了一块白石头，说这块石头是天外来石。 当年这颗石头从天而降，砸在了一处深山之顶，但奇怪的是，这块石头坚硬无比，落地之后竟然没有一片碎块。 甚至在山顶上留下了大洞，但它却依然光洁如初。 后僧人们便将这块巨石抬回了寺庙，用水洗过之后，石头变得比玉还要洁白，而且它的温度很低，不管什么时候摸上去都凉的彻骨。 皇帝初次见到这块石头，也是惊喜不已，后传言由于石头造型奇特，又浑然一体，过于冰凉不适合制作首饰，于是便命令工匠，将其打造成一块器物。 但工匠发现无论如何，都很难将其完整的分割开来，于是当时的太后便建议，请来了天底下最擅长雕刻玉器的大师，让他想办法。 当大师观摩之后，他认为这块大石更适合作为一件常用之物，至于做成什么，他并没有直言，但却告诉皇帝和太后，等这块石头雕琢完成了，他会送过来。” “可是这也没有说明这是什么东西？” 江寒疑惑的问道。 欧阳继续说道：“传言这块石头被大师带走，便销声匿迹了，但唐太宗登基那年，据说一队人马献上了一件东西，似乎就是这块石头雕刻成的成品。 有诗云：清歌白玉出龙魂，三宗归来呈祥宫。 意思是历经了三代人的努力，珍宝终于完成。 而当时的成品，就如同现代的浴缸一样，是用来储存食物的，因为这件物什叫做：龙点头狸花盏。” 龙点头狸花盏？ 江寒感受到了一丝错愕，他急忙俯下身子，不断的用衣袖擦拭着这块石头的侧边，随着光亮靠近，果然二人都看到了极为震撼的一幕。 这上面的确雕刻有精美绝美的纹路。 第486章 凤鸣兮十一盏 太神奇了，如果真的如同欧阳所形容的，那龙点头狸花盏应该是古代最为先进的“冰箱”，完全可以不依靠人工制冷，便可以轻而易举的保存肉类。 至于水果蔬菜什么的，更不用说了。 只不过这么大的物件，足足有两米多长一米多块，江寒和欧阳两个人，完全不可能将其带出去。 当年文成公主将其送到密脸龙渊，或许正是为了犒赏将士们才决定的。 不得不说，她的出现，让这里的不归人感受到了久违的关怀。 眼下发现了第一件传说厨具，江寒立马怀疑第二件应该也在不远处，可是似乎周围除了白骨和尸体，根本很难看到别的东西。 但欧阳，却敏锐的将目光锁在了那堆骸骨那边。 “原本的石头浑然一体，被打造成这个样子，显然缺失的部分，应该就是凤鸣兮十一盏。” “凤鸣兮十一盏又是什么？” “九盏碗，二盏瓮，全部是盛物器皿，但据说当年的这些余料是被送给了当朝的宰相，作为其子大婚的贺礼。 至于在不在这里，我只是猜测。” 欧阳有些懊恼，就算他经历了无穷的岁月，也很难对每一个事件都了解的十分清楚。 就在两人不知道如何下手的时候，一声瘆人的嘶吼，从远处的洞口传了过来。 这让江寒立马就感受到了一丝紧张。 因为霸王龙，它回巢了。 “想办法干掉它！” 欧阳眼神凌冽的对着江寒轻声说道。 两个人类想杀死一只成年体的霸王龙，或许放在平时都是天方夜谭，但是现在却不得不说具有最好的机会。 从声音处分辨出来，这只霸王龙应该受伤不轻，就算之前的rpg没有直接击中，但飞溅的碎片还是让它吃了不少的苦头。 但眼下虽然有枪，也不见得直接冲上去就是一件理智的事情。 江寒和欧阳观察着四周，这里的山洞内壁层层叠叠，有些地方则可以很好的攀爬上去。 居高临下才会有更多的胜算。 总比待在下面安全的多。 屏住呼吸，江寒一个健步便爬上了高处，而欧阳也找到了属于自己的位置。 平躺在狭窄的缝隙处，江寒此时连大气都不敢呼出。 因为那只体型巨大的霸王龙已经走进来了。 它似乎察觉到了人类的气息，警惕的抬起了脑袋，一只眼睛缓缓的注视着四周。 当它看到乱做一团的食物时，喉咙更是发出了低沉的呜鸣声。 江寒现在几乎屏住了呼吸，因为此时的霸王龙就在距离他不到两米的地方，如果脑袋稍微抬高一点，便可以轻而易举的看到他。 现在该怎么办？ 正面刚吗？江寒还没有考虑过自己有没有这么大的勇气。 但显然，欧阳那边似乎已经不想等待了。 一束耀眼的火光从黑暗中升起，那是欧阳扔出了最后的一支燃烧棒。 炽亮的火焰在黑暗中显得如此显眼，几乎让霸王龙情不自禁的往后退去了几步。 光亮会让它的视线短暂的失明，所以这才是欧阳的真正目的。 紧接着，便看见远处的欧阳跟一个鬼影一样，猛地从旁边的狭窄处站起，拿起手里的枪就对着霸王龙扫射了起来。 突如其来的剧痛，令霸王龙一时间条件反射的躲避，但它的皮肤坚韧，就算十几米距离的扫射，也没有在第一时间让它失去战斗力。 看到了火舌的方向，愤怒的霸王龙瞬间暴起，抬起尾巴就将堆叠起来的尸体抽了过去。 这种像炮弹一样的力道，让一堆碎肉直接砸在了欧阳所在的位置，欧阳站立不稳，一个踉跄便从高处摔落了下来。 这样的好机会，让霸王龙迈开步子朝着他奔跑了过去，想要一口将其咬成碎渣。 眼看欧阳有危险，江寒也顾不得那么多了，直接端起枪也“噗噗噗”的打在了霸王龙的后背。 依稀可见的子弹没入身体，但鬼知道这只霸王龙的皮肤这么结实，子弹似乎只是镶嵌进了肉里，完全没有伤及要害。 后背的吃痛，让霸王龙发觉还有一个人类躲在暗处，恼怒的它侧身躲避，然后回过神来想要先解决掉欧阳，但发现刚才跌落下来的人类已经不见了。 只有江寒此时清晰的看到，欧阳已经爬向了那片尸体和骸骨的堆里，借着黑暗，暂时隐藏着身形。 地上的燃烧棒渐渐的黯淡了。 一切再次陷入了黑暗中。 失去了光亮，此时的江寒也不敢轻举妄动，因为他现在也看不清这只霸王龙在哪里。 与人类相比，野兽在黑暗中的视线是极好的，它们可以轻而易举的发现明地里的敌人。 江寒缓缓的想将身体蹲下来，因为他知道再次开枪的话，刺眼的火舌会让自己成为最明显的靶子。 要是干掉了霸王龙还好，如果干不掉，那挂掉的可就是自己了。 现在周围一切都变得寂静无声，隐藏起来的霸王龙正在某个阴暗的角落里安静的等待这机会。 它知道有两个人类闯进了它的领地，也认出来了其中一个是它等待多年的宿敌。 不过，摄于枪支的威力，让这只霸王龙也变得聪明起来。 选择伺机而动，再杀死猎物。 江寒此时已经完全的看不见欧阳的身影了，那堆骸骨滩杂乱一片，加上被霸王龙一尾巴扫去的尸体，更显得阴森恐怖。 但时间拖得越久，对于两人是越不利的。 就在江寒决定抬起头查看霸王龙动静的时候，右边七八米开外的一块石头，突然从上坡处滚落了下来，显得如此碍眼。 “它在那里？” 江寒缓缓的抬起了枪，想要瞄准一些。 但下一刻，他决然觉得自己的后背都在发寒。 身体的本能让他不得不快速的向旁边躲避，同时开枪便是一顿爆射，眨眼之间，一张血盆大口从天而降，结结实实的咬在了刚才所在的位置。 等江寒扶着墙壁定睛看去，一团黑影正露出狡黠的目光，面露凶相的看着它。 但很快，这团黑影又不见了，似乎凭空不见了一样。 第487章 神涎菩提 刚才它怎么做到的，隔了那么远它怎么出现在自己面前的。 惊魂未定的江寒小心翼翼的再次往高处爬了一点，像一只猴子一样，完全的贴在了石头伸展出来的狭窄缝隙上。 盘点了下子弹，还剩下一个弹匣了，剩下的则因为刚才突然起身跳跃的缘故，不慎掉了下去。 只是此时的欧阳哪去了，为什么完全看不到他的影子了。 紧贴在墙壁上，江寒不仅要保持平衡，还要提防随时都可能出现的巨兽，这对他的体力而言是一种极大的挑战。 再耗下去，自己也会因为体力不支掉落。 掂了掂腰间的两颗手雷，江寒知道能不能活下去，就看它们了。 时间一分一秒的过去，就在江寒孤身一人准备下去寻找欧阳的下落时，下面终于有了一丝动静。 只见尸骸堆里一阵窸窣的声响，很快便看见一个人影站了起来。 那是欧阳，他似乎意识到这样的躲藏不是最好的办法，索性直接现身出来，来吸引霸王龙的注意。 “江寒，你听我说，现在我需要你在高处看着下面，这里有两只霸王龙，如果倒霉的话，我们恐怕都不能活着走出去了。” “两只？” 江寒身子一震，立马明白了刚才为什么会发生那样的一幕，原来有一只在引诱，袭击自己的是另一只。 看起来应该是夫妻了。 “公的那只应该受了很严重的伤，但是母的这只还没有，不过它们学聪明了，知道我们有枪，在不确定子弹是不是打完之前，它们是不会轻易的出来的。 它们是想守在这里，然后耗死我们。 现在我去做诱饵，吸引它们出来，然后你看准机会，能够杀死它们最好。” “你疯了啊。你会死的！” 江寒冷声回道，眼睛却始终注视着下面的四周。 但欧阳不管不顾的继续说道：“你还记得你问过我一个问题吗？” “什么问题？” “下来之前你问我，当年我是怎么出去的，实话告诉你，当年我并没有出去，我死在了这里。” “什么！” 江寒都感觉到大脑思维变得混乱了。 欧阳死在了这里。 “是的，被这只霸王龙杀死了，但我的意识不会死去，还是有了新的寄托，但我已经厌烦了这种剥夺他人一生的无尽生命，这对我来说已经成为了一种折磨。 所以你不用担心我，我就像是走进了一个魔咒，不断的循环在历史长河中的幽魂。 这只霸王龙能够感受到我的气息，不过这一次，要换做我杀死它。” 欧阳大声说道，从尸骸中站了起来，他的手里还举起了一个东西，兴奋的向着江寒喊道：“你看这是什么？” 顺着看去，那是一个光洁透白的碗，看起来无比的璀璨，在黑暗中散发出白亮的光芒。 “我就说这东西可能在一起，没想到被埋进了这里。” 欧阳止不住的笑道。 “无论如何，你要好好的活下去江寒，因为你是我这一生，最后的希望。” 欧阳说着，身子往前走出了一步，他丝毫不惧黑暗中的猛兽，端着枪，哒哒的射出了几发子弹。 但都打在了石壁上，完全看不见两只霸王龙的影子。 “为什么我会是你这一生的希望？” 江寒倍感心惊的问道。 只听欧阳叹息了一声，然后一边往前走一边说道：“活腻了，我想死。你还记得《本心食经》的最后一页吗？” “最后一页？” 江寒的眼睛眯起了一条线，这本神奇食谱中最让人匪夷所思的，便是最后一页。 因为那一页没有记载任何的菜肴，而且加上前面的所有地系菜和天系菜，江寒细细数过，总共才有107道而已。 唯独少了一道菜才能构成108道。 可是江寒，的确看不到那道菜的影子。 而最后一页上面并未记载任何的文字，相反，却是一个诡异的图案。 它就像是被坍缩在一起的毫无章法的圆环，三环相互簇拥在一起，中间是一堆乱麻一样的东西交织在了一起。 江寒没有看懂，或许无人可以看懂。 “那是什么东西？” 江寒认真的问道。 “那便是长生之菜，名为神涎菩提。”欧阳像是说出了藏在内心深处的秘密，此刻终于显得十分坦然。 神涎菩提，一幅杂乱无章的图案，甚至连画也称不上，那它又怎么称得上是菜谱的。 而欧阳似乎已经猜到了江寒心中所想。 “所谓长生，有违天道，如果能轻易的看懂，那这世间岂不是乱套了。 这道菜，需要神魂出窍才能看到。” 神魂出窍，江寒哪里懂这是什么意思，他现在只希望欧阳能够正常一点，然后安心的应对眼下的危机才对。 “神涎菩提，吃一次，魂生，吃两次，便是魂灭，我需要你将它做出来，然后我的愿望也就实现了。” “别啰嗦了，剩下的话出去再说，小心前面。” 或许是欧阳的逼话太多，已经吸引了那只母霸王龙的注意，只见一团黑影冲了过来，但欧阳浑然不惧，双腿跨列开对着便是一顿射击。 江寒也不能干等着了。 现在这种情况，要不欧阳直接死，要不欧阳先死他后死。总之很难看到胜利的曙光。 如果只是先前的一只霸王龙还勉强应付，但现在两只，属实很难。 江寒决定和欧阳共进退。 只见身子猛地跳下，两人端着枪，猛烈的倾泄着子弹，一股脑的往着面前奔跑过来的霸王龙身上招呼去。 一只利爪袭来，江寒只觉得眼前一黑，整个人便轻飘飘的飞了起来，然后重重的摔在了远处的石壁上，内脏都感觉粉碎了一样。 看向欧阳，他视死如归的迎了上去，一个滑铲，继续开枪向着霸王龙的肚皮扫射。 果然动物的肚子是柔软的，子弹倾巢而出，一股脑的打在腹部，让这只霸王龙发出了痛苦的嚎叫。 可强大的生命力让它完全丧失了理智，转过身来就准备咬死欧阳。 江寒绝望了，他知道欧阳这次避不开了，他也看到欧阳掏出了手雷，兴奋的准备拉开手环。 “江寒，下个轮回见，我再告诉你神涎菩提的做法。” 但在这千钧一发之际，洞口处也传来了猛烈的枪声。 第488章 神游身外 江寒的心都快激动的跳出来了。 因为他知道，那是南哥他们来了。 几位兄弟还是放心不下自己的安危，最终拿起了武器，寻着方向一路找了过来。 火舌的亮光在黑暗中透过缝隙传了出来，只听见一阵凄厉的哀吼之后，地面传来了微微的震动。 可见第一只的霸王龙已经完全被射杀掉。 此时的欧阳像是感受到了生的希望，猛地向着江寒极速奔跑了过来，而江寒这个时候也神色一冷，将自己枪里的子弹全部射了出去。 在把两个手雷拉开环丢向母霸王龙之后，惊慌失措的猛兽，此时也慌乱的准备殊死一搏，朝着洞口冲了出去。 但迎接它的，却是一发精准无误的榴弹。 火光炸裂开来，鲜血和碎肉瞬时间就铺天盖地的散落了一地。 有些疲累的江寒，支撑不住的坐在了尸骸里，他看到了熟悉的身影出现，在这一刻，内心的荣耀比以往更甚。 一天后。 关于密脸龙渊的工作已经进入了正常化，随着大部队的加入以及源源不断的科考和安保人员赶来，基本上深坑的下部已经完全掌握在了人类的手中。 哨堡被加固成了坚不可摧的堡垒，就算是龙群袭击，也会遭受毁灭性的打击。 此时的庞康巍正在组织着人手建立第三道安全线，接下来就是正式的等待众多科学家准备好之后，带领他们研究龙渊中的每一寸土地。 而且那两样传说厨具，也在战士们的帮助下，送往了地面，根据江寒的要求，直接会拉回江海市。 但是，还有一件事萦绕在所有人的心头。 “韩左院士送上地面后，已经连夜安排车辆去最近的城市进行救治，但刚刚传回来消息，说韩左院士的病情还在恶化，整个人都已经在吐血了。 还有你说的第二个韩左院士出现，已经三天了，我们可还没有看见，该不是你在瞎推测吧。” 庞康巍显得有些忧虑，如果撑不住，那韩左院士就极有可能死在路上。 这样的结果任谁都不想看到，可实际情况如此。 但这也就算了，自从江寒说了基因窃取之后，庞康巍整个人都不好了。 作为一个正常的军人，他很难接受这样的信息。 江寒沉默了下，他已经千万叮嘱庞康巍和其他的科研人员，无论如何都要小心触碰到灯笼树。 也把欧阳提到的猜测大胆的透露了一点。 虽然有些匪夷所思，可这些科研人员还是保持着冷静的态度，很快就在相关的区域建立了安全防护线。 当然那里已经成为了他们重点观测和研究的地方之一。 庞康巍就算心里忐忑，也不得不重视起来，毕竟这个地方处处透露着诡异，万一真的发生呢。 安顿好了一切，江寒几人便踏上了回去的道路。 他们跟战士们和科研人员们不同，传说厨具是几人的最终目的，科学研究并不在列，如今已经有所收获，早点离开，也是应该的。 至于其他一起来的伙伴，只能祈祷他们平安无事。 三天的路程。 江寒终于回到了江海市。 鸿客居内。 他看着面前的欧阳，陷入了一脸的迷茫。 而这一切的缘故，则是因为欧阳的一句话。 他让江寒杀了他。 没错。 自从密脸龙渊出来之后，欧阳陷入了罕见的精神亢奋的状态，这种亢奋并不是因为死里逃生幸存下来的喜悦，而是因为他在江寒的身上看到了希望，一种可以做出最后一道失传菜：神涎菩提，重现于世的希望。 江寒此时的脑袋里，不断的回忆着欧阳路途中告诉他的一切。 “仙人抚我顶，结发授长生。” 那副画，是一种离奇的，用特殊方法描绘出来的菜谱。 欧阳告诉他，想要看出这道菜怎么做，需要达到神游身外的境界，而这个境界，说白了，便是人在濒死时刻，眼睛里捕捉到的景象。 一氧化碳中毒，是江寒能够想到的最简单办法，不过这个时候需要有人看着，在整个人完全的失去意识之前，务必得停下来，否则性命将会垂危。 这对江寒来说是一次冒险的行为，因为稍有不慎，便会造成不可逆的伤害。 好在有南哥他们帮助，这种滋味，江寒已经快体会到了。 “神涎菩提，夺天地灵气而生，需神游三界，以人为鼎，用蓬莱仙珍制成。” 现在的江寒，感受着身体的不适，他的意识正在缓慢的失去，反观眼前的欧阳，戴着氧气罩，一脸平静的坐在面前看着他。 “什么都不要想，按照我说的做。 在人的意识还保留之前，对于周围环境的感知，也会进入到了一个新的层次。 现在开始，想象那副画的样子。 告诉我，你看到了什么？” 厚重的声音传来，此时的江寒发觉自己的眼皮正在打架，但他还扛得住，只是不知道能抗多久。 “它还是杂乱无章的样子，三个乱乱的圈圈，中间也是乱乱的。”江寒诚实的说道。 欧阳继续缓缓说道：“我们生活的世界是三维的，所以大脑接收到的信息也是三维立体的，现在请你将这幅画从平面中剥离出来。” 欧阳顿了顿，生怕江寒不理解，加重了语气说道：“你可以把它们认为是等高线，当这些等高线逐渐的变成实体时，你便会知道它们是什么。” “等高线？” 江寒昏迷的眼睛闪过一丝微薄的亮光，他的脑海里，正在按照欧阳所说，抽丝剥茧的复原这这些线条圆圈立体的样子。 意识再一次的迟钝。 只不过这次的江寒，突然感觉像是发觉了什么，内心的心眼更加的明晰了起来。 现在的江寒，整个人的意识完全陷入了昏睡，但他的脑袋，还没有到立马死亡的时刻。 恰恰是这种姿态，让他的潜意识里，正在发生着潜移默化的蜕变。 如果此时有人能够走进他的脑海，一定会惊讶的发现，这里的场景像是宏观化的那副画，江寒如同一个微不可查的分子，沧海桑田般的见证着这些圆圈的变幻。 一道道线圈从虚空中升起，它们逐渐的演变成了人体勾勒的模样，就像是积木一样，正在搭建着原本属于它的轮廓。 江寒震撼了，他感觉自己的世界正在崩塌，一种无法抗拒的重塑之中。 第489章 天顶云宫 《本心食经》中的最后一页，完全变成了一个悬浮在宇宙中的位面，周边一片黑暗，但这里却是光亮无比的。 线圈环绕升起，它们演化成了人的形状，从二维平面到三维立体的转变，当这一切全部变得丰满时。 江寒终于看到了这页菜谱真实的样子。 三位虚金老者，盘腿浮动在星空当中，在他们的面前，陈列着一锅冒着热气的菜肴，这种菜肴让江寒无法理解，因为完全不清楚这究竟是什么东西。 红的、黄的、白的、黑的....... 难以形状，但恍惚间，它们又变得姿态万千、绝美、芳华、不可亵渎...... 有万千世界的姹紫嫣红，有黄沙漫天的战马奔腾，有小民藏世的蝇营狗苟，也有看破红尘的茫然四顾。 人间的百态，人世的百态，乃至历史长河，似乎都能在其中看到。 它的食材究竟是什么？ 江寒仔细的定睛眺望，却依然无法分辨的清楚。 可是，他却注意到三位老者正在往这锅中加着什么东西。 那是一缕缕带着形状的仙草，江寒看到了宛如魂魄的气体滑落锅中，也听到了窸窸窣窣的人言从四周传来。 那一刻就像是有着千万个人在他的周围低语，说不尽，道不完。 江寒要窒息了。 他觉得自己的身体现在空无一物，仿佛有一种巨大的吸力，也在将他送往那个锅里。 过去的一幕幕，在眼前浮现，这是生命力流逝最后的挣扎。 就在这千钧一发的时刻，他感到一股力量正在将自己往回拉扯。 眨眼间，周围的空间开始四分五裂，就像是玻璃被打碎，逐渐的裂开。 与此同时，刚才看到的画面，现在悉数化为白光，全部消散。 没猜错的话，应该是欧阳收手了。 黑暗中。 听见有人在喃喃低语。 “江寒已经昏迷三天了，欧阳踏马的神经病吧！” “他说他在教江寒做最后一道菜，谁知道用力过猛了。” “哪有这样教做菜的！他自己怎么不去做，非要江寒来！” “我问过了，他说那道菜长生者无法自己做，就跟医不自治一样，江寒是他觉得最后可能走出那一步的人。” “哪一步？” 弱弱的语气传出，江寒用尽力气，呢喃道。 “醒了醒了！” 声音大了一些。 而江寒，也在此时此刻逐渐的眼前明亮了起来。 周围一片雪白，等恍惚的视线终于稳定下来后，他才看清了这里是医院的病房。 宋念雪坐在床前红着眼眶，南哥则一脸的焦灼，握着江寒的手。 终于恢复了一点力气，江寒知道自己总算活过来了。 不过此时的他还非常的虚弱，这些天几乎全部靠着营养液活着。 补充了鸡汤，体力也有了一些，江寒苍白的脸上浮现出一股血色。 这几天的昏迷，整个人完全就跟丢了魂一样，想要思考，却发现脑袋出奇的疼痛。 甚至想扶着床沿坐起来，也觉得天旋地转，整个人不受控制。 而这正是一氧化碳中毒的后遗症。 “就这样躺着吧，我把床摇高点。”宋念雪生气又疼惜的说道。 “欧阳呢？” 扫视了一圈，江寒也没有看见他的影子，该不是知道自己犯了错，内疚的不敢来吧。 谁知南哥叹了口气，悠悠说道：“妈的，这小子的话我是一个笔画都不想传达。不过我知道你肯定也会问。 他去东南某个沿海城市了，说是等你醒来之后休息好就去找他，他要带你去天顶云宫。” “天顶云宫？什么地方？” 江寒的眉头微微皱起，他头一次听到这样的地方。 还差最后一件传说厨具就大功告成了，难不成欧阳知道它在哪。 江寒回想地图的最后一个画面，那是一处白雾，除此之外，没有任何的标记。 这也是整个地图中最难以破解的存在，起码到现在为止，姚朕的专家团，都没有提出一点信息。 “不等了，出院，带我去他去的地方。” 江寒说着就要下床。 但还是被南哥一把按了下来。 “别急，他说就在这几天，差不多了会通知你出发，似乎是跟天气有关。” “跟天气有关？他现在在哪里？” 江寒狐疑的紧锁眉头。 此时已经到了深秋，什么样的地点一定跟天气挂上钩呢。 而且去的是沿海城市，难道是在等秋天的最后一个台风。 “......” 想到这里，江寒都感到了一丝无语。 南哥沉声说道：“昨天是在烟台，但似乎晚上他又离开了，目前不确定踪迹，手机是关机的。” 什么毛病，动不动电话就关机。 江寒无奈，只能听从几人的安排继续修养身体，等待欧阳的通知。 而这个电话，终于在两天后的傍晚，从儋州打了过来。 海南？ 欧阳怎么跑去了那里！ “立马动身，最好赶在日出前抵达。” 欧阳留下这么一段信息，就挂掉了电话。 不明所以的江寒，想了想，还是立马通知了南哥他们，连夜朝着海南赶去。 高铁、飞机、出租车。 一路急赶慢赶，终于在凌晨五点，抵达了儋州市。 作为海南西北部的一个城市，儋州并不显得多么出名，但它西部临海，温润的气候环境，还是让江寒一下车就感受到了肺部的清新。 摸着地点到了一座靠海的酒店，正当所有人都以为欧阳已经等候多时时，结果敲开门才发现，这家伙居然还在睡觉。 “你这逼崽子居然还在睡觉，火急火燎的让我们来，赶紧说原因啊。” 张青阳骂骂咧咧的问道。 只见房间里的欧阳慢悠悠的穿好了衣服，给自己泡好了一杯茶，然后有些开心的说道：“赶到了，那可太好了。 今早，一同和我去天顶云宫！” 真的是有天顶云宫？ 但是儋州的知名景点就那么几个，大家可未曾知道有这么一处地方。 然而欧阳却不紧不慢的解释道：“天顶云宫不在地上。” “那是在天上？” “？” 江寒震惊的看着欧阳，每一次的接触，都在刷新他对欧阳的认知。 天顶云宫真的是在天上，那他们怎么去，可是看欧阳的样子，他悠哉的仿佛早已准备好了一切。 第490章 海市蜃楼 猜不透，完全猜不透，自始至终江寒都看不出欧阳在想什么。 不过他这么做，肯定有他的道理。 大概早上七点钟的时候，几人吃完了早餐，直到等了半个小时后，才看见欧阳从电梯口走了出来。 “现在去码头。” 码头？ 这是要出海？ 江寒狐疑的一愣，看了看外面的天色，现在才微亮，而且今早看起来有雾，薄薄的一片，视线都受到很大影响，现在出海可不是一个明智的选择。 不过欧阳似乎对天气胸有成竹，淡淡的笑道：“正是今天有雾，所以我们才需要出海，因为我们需要去的天顶云宫，则是在今早会出现的海市蜃楼。” “......” 听到天顶云宫就是海市蜃楼，江寒在那一瞬间，思维显得有些迟钝了，他怎么都没有想到，这样一个地点，居然会是海市蜃楼的存在。 欧阳应该没有开玩笑吧。 海市蜃楼，简称蜃景，是一种因光的折射和全反射而形成的自然现象，是地球上物体反射的光经大气折射而形成的虚像。 自古以来，蜃景就为世人所关注。 在西方神话中，蜃景被描绘成魔鬼的化身，是死亡和不幸的凶兆。 我国古代则把蜃景看成是仙境，秦始皇、汉武帝曾率人前往蓬莱寻访仙境，还多次派人去蓬莱寻求灵丹妙药。 现代科学已经对大多数蜃景作出了正确解释，认为蜃景是地球上物体反射的光经大气折射而形成的虚像，所谓蜃景就是光学幻景。 一般来说时间多在春夏之交，天降大雨前夕，但也有少部分会在更晚点的十月、十一月出现，海市蜃楼出现后存在的时间有长有短，据说最长的甚至可以达到两个多小时。 只是这样一种奇特的自然现象，又怎么可能如同真实存在的地点轻易抵达呢。 众所周知，在海市蜃楼中看到的一切，全部是假的。 “如果不是你疯了，就是现在的科学隐瞒了所有大众，但我更相信第一种猜测。”宋念雪摸着下巴，不可思议的看着欧阳。 传说厨具在海市蜃楼里，简直是离奇加离谱。 但面前的欧阳，却一脸的认真。 他似乎感觉得到大家对他的质疑，冥神思考了片刻沉声说道：“这么说确实容易引起误会，不过最后一件传说厨具，的确跟海市蜃楼有着莫大的关系。 因为它，仅在海市蜃楼存在的时间里出现。 我们要找的东西，叫做神阙碧虚。” 史书记载《史记·封禅书》：“自威、宣、燕昭，使人入海求蓬莱、方丈、瀛洲。 此三神山者，其传在勃海中，去人不远，患且至，则船风引而去。 盖尝有至者，诸仙人及不死之药在焉，其物禽兽尽白，而黄金白银为宫阙。 未至，望之如云，及到，三神山反居碧虚下。临之，风辄引去，终莫能至。” 这里讲的碧虚，实则是水的含义，江寒听完欧阳讲到神阙碧虚，立马像是明白了什么。 “你是说最后一件传说厨具其实不是厨具，而是在海市蜃楼中出现的水？” “没错，神阙碧虚，正是真正意义上的无根之水，它蕴藏着天地间最精纯的灵气，入菜，可使菜味甘如霖；洗物，可使万材经久不腐，其中的妙用，实在是多。” 江寒明白了，原来是这样。 难怪在地图里找不到最后一件传说厨具的线索，原来它本来就没有固定的存在地点。 传统意义上，无根水是形成在天地之间但是还没有落地的水，也就是还没有落地的雨水、雪、露水等。 在古代的时候是一种中药材料，经常用于煎药，或者是用于调制中药，也是一个非常有名的药引。 不过到了现代，这种说法渐渐的不再被人提及，至于其中的原因，或许是很难有人相信这是真的。 “带你们去天顶云宫，并不是真正的去到那里，而是今天的海市蜃楼，有可能是最不常见的海神之庙。 顺便，我们去取些神阙碧虚回来，这样对于江寒来讲，所有的传说厨具都收集齐了。” 看到欧阳如此的自信，江寒点了点头，接下来的安排就交给他了。 出了门，坐上车。 一路向着儋州北部的码头赶去，路上的大雾正在逐渐的退去，看得出来太阳即将从云层中升起。 像海市蜃楼这种奇异景象，天气预报可不会准确的预测，所以到现在为止，江寒都不知道欧阳是怎么观察出来的。 到了地方之后，白茫茫一片的海面，几乎看不出有什么特别之处。 而散步的游人和忙碌的渔民，反倒是不少。 “这就是你说的海市蜃楼，可是什么都看不到。” “急什么，第一缕阳关穿透出来的时候，才有可能出现，另外我一直说的是可能，如果没出现，那也是正常的。” 欧阳抱着胳膊，一脸的无所谓。 话说完，他又吩咐南哥去联系两艘船，过会时间，他们需要出海。 而出海，则是欧阳所说的去天顶云宫，所谓的去，并不是指的要到天上去，而是抵达海市蜃楼出现的区域，等待它消失后的第一场雨。 这种雨水，就是神阙碧虚。 “蜃气楼台之说，出天官书，其来远矣。 或以蜃为大蛤，月令所谓雉入大海为蜃是也。 或以为蛇所化。海中此物固多有之，然海滨之地，未尝见有楼台之状。 惟登州海市，世传道之，疑以为蜃气所致，苏长公海市诗序谓其尝出于春夏，岁晚不复见，公祷于海神之庙，明日见焉，是又以为可祷，则非蜃气矣。” 关于海市蜃楼的传言和传说有很多，但遗留下来的，皆为未解之谜。 就算不太相信今早真的会有海市蜃楼出现，但现在只能静静的等待。 一直到了八点半的时候，白雾终于消散了大半，阳关也从云层中逐渐的穿透，露出了璀璨的金光色。 江寒几人眼睛直勾勾的盯着海上的天边，眼睛都不带眨一下。 就在大家都觉得白来一趟的时候，殊不知一片若有若无的景象，正在遥远的天边，渐渐的形成。 第491章 大结局 “那是？” 不知道什么时候，天边竟然真的出现了一座宫殿似的建筑，若隐若现的浮动在云层中。 就连江寒都在一瞬间愣住了。 时间居然按照欧阳所推测的，准确无误的出现了海市蜃楼。 它虽然显得缥缈了一些，可在视野里确实栩栩如生。 的确是宫殿，金顶红门，古色古香的格调，使人油然而生庄重之感。 云白光洁的大殿倒映着泪水般清澈的水晶珠光，空灵虚幻，美景如花隔云端，让人分辨不清何处是实景何处为倒影。 而大殿的内柱都是由多根红色巨柱支撑着，每个柱上都刻着一条回旋盘绕、栩栩如生的金龙，分外壮观。 江寒回想自己的记忆，愣是想不出曾经在何时何地，见过类同的建筑。 这一幕的景观无疑吸引了很多人的注意，不管是游人还是渔民，或者其他人，也都驻足观看起来。 张青阳正要拿出手机拍照，却被一旁的欧阳使唤着快走。 “准备出海，在海市蜃楼消失之前，我们需要取得神阙碧虚。” 下一刻，别人都在看美景，而江寒他们则踏上了前去收集无根止水的路程。 渡过汪洋，驶船数十里。 终于赶在海市蜃楼消失之前，他们看到了一片云层，不偏不倚的浮动在眼前的视野中。 而在它的上面，正是刚才的那副景象。 不过距离这么近，更让他们感到了一丝惶恐。 这种具象化的神奇景观，现在显得格外清晰。 如此耀眼逼真的古代建筑，放在现代，会让人内心油然而生一种震撼。 “这就是天宫吗？太神奇了。” 只见宫殿内云顶檀木作梁，水晶玉璧为灯，珍珠为帘幕，范金为柱础。 殿中宝顶上悬着一颗巨大的明月珠，熠熠生光，似明月一般。 地铺白玉，内嵌金珠，凿地为莲，花瓣鲜活玲珑，连花蕊也细腻可辨，如此穷工极丽，所有人还是第一次见。 这种辉煌的气派和奇异的造型，让人不得不怀疑，这是不是真的是神仙居住的地方。 但很快，眼前的景象又变得飘浮不定起来。 一阵风掠过，头顶的海市蜃楼开始变得淡薄了许多。 这意味着这种景象已经持续不了多久。 果然，就在欧阳吩咐大家把船舱上的桶打开的时候，天上便开始下起了雨，眨眼间，刚才见证的所有景物，一时间全部消失的无影无踪。 雨水落地，进入了容器中，江寒和欧阳等人钻进了船舱内，静静的等待着这场雨的结束。 “这么说，所有的传说厨具，这次是最简单的一次？”南哥一愣，不可思议的自言自语道。 以往哪一次不是历尽艰辛，九死一生。 而这次，拿着桶来装雨就行了。 但殊不知只有江寒知道，这次的难度，其实不亚于以往的任何一次。 因为有谁能够碰巧预测到海市蜃楼出现的时间，恐怕谁也不能。 “结束了。” 江寒搓了搓脸，这些时日，他也渐渐恢复了过来。 似乎所有的使命，都在预示着宣告终结。 “还有我的那道神涎菩提，也该做了。”欧阳淡淡的看着江寒，眼神里透露出一丝惆怅。 真的还是要做吗？ 江寒看着欧阳，迟迟没有回答。 关于这道菜当年是怎么做的，江寒曾经问过欧阳，欧阳说及这道菜，心中像是压了一块大石头，久久没有给江寒一个肯定的答复。 “但有一点可以告诉你，有传说厨具的帮助，神涎菩提不再是绝难得一道菜。” “为什么这么说？” 江寒沉声问道。 只见欧阳欲言又止，犹豫了片刻，这才缓缓说道：“以人为鼎，意味着这道菜是将人作为容器去制作。 还回想的起这道菜的做法吗？它是世间独一无二的失传菜，须有坚定信念者，不受外界的一切干扰，才有可能将其制作而成。 因为这道菜的食材中，有一种世间不存在的植物，名为魂草。” “魂草？”江寒的确没有听过这种植物，似乎他的印象里只有返魂草。 返魂草又名紫寃，传说是痴情女子所化，为了早逝的爱人，在秋末静静开着小花，装载着爱人漂泊的灵魂。 在《本草从新》中记载：“返魂草为血劳圣药，消痰止咳，可治瘟疫。” 不过作为草本科植物，返魂草并不罕见。 不知道与欧阳所说的是不是同一类。 但显然，欧阳对这个答案表示了否决。 “完全不是一种东西，魂草你知道是什么东西吗？是人死后，在天灵盖百会穴长出来的一株草，就算是几十年的时间，都可能无法找到一株的存在。” “人的百会穴会长出一株草？” 在场的几人瞪大了眼睛，惊呆了一样看着欧阳。 而欧阳表情平淡，依然自顾自的讲到：“百会穴是人体的一个穴位，位于头部中线和两耳尖连接线的交叉处。 最早见于《针灸甲、乙经》，属督脉，又称“三阳五会。 《艾菜编》云：三阳五会，五言百也，意为百脉相通。 凡人受阳，株草无形，意思是人活着的时候，这株草像隐形的，是无法看见的。 但凡人死，魂未散者，魂草现。只有意识磁场极为强烈的人，在死亡后，会在百会穴长出这株草。 而且这株草如无外力干涉，则会生生不息，不死不灭的存在下去。” “可是，历史上没有这样的记载。”江寒摇了摇头，没有任何一株植物会以这样的方式存活，甚至未曾听闻。 “那我，就带你们见上一见。” 欧阳说完，微微一笑。 而此时外面的天气，也终于全部放晴了。 看着收集好的神阙碧虚，欧阳的嘴角，扬起了一丝弧度。 三天后。 欧阳带着江寒几人，来到了一处位于湖南省衡阳市，名为中田村的地方。 与此同时，丁老三和一众保镖，护送着江海市大本营的传说厨具也来到了此地。 而这个原因则是因为欧阳要求江寒必须兑现他的承诺。 那就是传说厨具找齐之后，为他做最后一道菜。 江寒心里五味杂陈，但最终还是点点头答应了。 这里的建筑都非常具有年代感，青砖石瓦，整座建筑群排列非常工整，气势恢宏，无廊无檐，村落里的小路悠长又狭窄， 沿着池塘往村庄里面走，沿路会看到非常多的废弃住所，幽深的巷道，古香古色的建筑，台阶上长的一些青苔，以及屋顶上错落有致的瓦片。 这些都让江寒他们感觉这眼前的美景仿佛画中的一样。 江寒很难相信，欧阳居然在这里有一处自己的住处。 据他说，中田村有一间屋舍，是他的。 而这间屋子存在的历史，也非常的悠久漫长了。 遥远的走近，不远处的屋舍呈现在了眼前，房屋门口的石头上也都雕刻着精美的图案，看着欧阳打开了锁，江寒推开了厚重的木质大门。 小小的四井天院，一进去后采光狭隘，因为房子中间是长方形的露天井，而且屋内大多为木质的家具雕刻精致，虽然很多都已经废弃了，但仍能感受到当年的精致。 “许久没回来过了吧，院子里的草，都长得齐膝盖了。” 南哥摸着下巴悠悠说道。 不知为何，这里的环境让人有一种阴森的感觉。 “大概有十来年没有回来过了。” 欧阳轻声说道，然后手一挥，对着众人吩咐道：“带你们去后院吧。” 后院，就在中堂的后面，走过巷道，推开一扇腐朽的木门，江寒看到了一个不大不小的菜园子。 本来以为是普普通通的园子，但当江寒沉下心仔细观察时，他竟然惊讶的说不出话来了。 所有人都知道，菜园为农垦黄土，就算是生长着许多种菜，也难免会出现杂草和虫子。 可是欧阳家的菜园子，却诡异的让人感觉可怕。 太干净了，干净到只有一丁点的绿色和黑色的泥土。 没有任何的杂质，它们就像是被刻意清理过的植物培养基，安安静静，整整齐齐的排列成了方阵。 “地上如同豆芽的植物，便是魂草，每一棵魂草的下面，都埋藏着这千百年来我收集到的尸体，我将这些尸体直立栽种在地里，从而让他们的百会穴得到释放，魂草也就会长出来。” 平静的语气说着最瘆人的话语。 “少说四五十具了。” “最久远的应该是汉到晋的二十五具，那时候战乱频发，寻找到合适的魂草很容易，但后面，就变得难了一些。 历史中，我一直以乞丐的身份生活，为的就是不让人怀疑，不想引起麻烦。 所以鲜有人知道我的身份。 当年第一道神涎菩提出世，做菜者是我欧阳家数位长辈，因厨具粗鄙，无法承载魂草的冥毒，导致菜成后相继离世。 所以那是我就知道，要想再做成第二道神涎菩提，已经不太可能了。” “冥毒又是什么？” 江寒旁边的几人焦虑的问道。 “冥毒，说是尸气又不像，它似乎与魂草相伴而生，极其危险，做菜过程中不可开锅，否则外泄出来会让人染上毒灶。 数日必然暴毙。 它又像是人的灵魂，当年我在远处观摩，隐隐间看见了虚无的人像从锅中滑入，不可捉摸。” “欧阳你想好了吗？” 江寒沉声说道。 他知道自己似乎在杀人，但对于欧阳来说，这却是对于他自己的解脱，一种从轮回中离开的机会。 一旁的欧阳淡然的点了点头，他像是早就做好了准备，甚至不愿意多言几句。 “好了，尽快吧。” 欧阳点了点头，仿佛将自己的一切意念与江寒合二为一。 准备动手了。 神涎菩提，除了魂草作为主要食材，似乎还需要数十几种奇异花草辅助相成。 这些食材在江寒神游快结束的时候，意识里留意到了。 但欧阳却告诉江寒，实际上需要的近乎有上百种之多，而且无一例外，都是世间难以寻觅的珍草山海奇物。 起初江寒以为这是一件极难的事情，因为他没记住那么全。 可欧阳却早已熟知，并让江寒打开了屋舍中的一间仓库，那里有个很深的地窖，收集着欧阳找到的一切干货。 “原来你早就做好了准备。” “嗯，大胆去做吧。” 得到了回答，江寒重重了点了点头。 神涎菩提，江寒从来没有接触过的一种奇异料理，正式进入了制作环节。 而整个过程，江寒都需要独立完成，不过欧阳说自己会在旁边进行指点。 首先是魂草的处理。 这种植物江寒采集的时候感觉它的温度极低，像是摸到了冰块一样，采摘下来之后，颜色也很快从绿色变成了淡蓝色，而且有一种让人头脑发昏的气味。 有那么一瞬间，江寒像是看到了幻觉一样，觉得身边站满了奇形怪状的活人。 火，为无碳之火，温度最好能够恒定在200c左右。 江寒分别陈列流霞幻神尊、九龙八宝、双峰银璃等传说厨具盛放其他食材，再用龙点头狸花盏冰放魂草，一直让其保持鲜嫩状态。 当一切准备好之后，江寒才开始拿起了菜刀。 “以三分文火为引，放入神阙碧虚温煮，但到微热时，撒入前三十辅料。” “好。” 江寒应了一声，又接着说道：“你还有什么遗愿吗？对了，庞康巍发来消息，说是韩左院士死了，龙渊里面的也死了。” “我早就猜到了。 等等，你为什么刚刚要说遗愿？” “因为这道菜会让你死，为什么不能说遗愿？”江寒身子一震，狐疑的看向欧阳，他自始至终都认为欧阳是在寻死，难道不是。 谁知这个时候，欧阳诧异的笑了起来：“死的是轮回，不是现在的我，我这副身体，现在可才二十多岁。” “你是说你只会寿终正寝，而不是真正的死掉。” “嗯，是这样，是挺神奇的。” 欧阳捏了捏鼻梁，意识到自己没有说明白。 听闻这句话，江寒心里的大石头陡然落地，几乎没有比这更好的消息了。 真是傻，自己还以为手里要多条人命了。 不过话说回来，长生真的不好吗？多子多福多好啊。 但似乎孤单了一点，因为亲人总会相继离世。 一边想，一边做，这道菜，谁也没有想到，间间断断的做了七天的世间。 江寒在此期间昏迷过、疯癫过，但似乎又很快恢复了正常，直到某一天的夜里。 一道亮光从厨房内燃起，那是淡蓝色的妖艳光芒，从锅中的缝隙散发出来，休憩的众人即使已经沉睡，也突然感觉身体有了异样，他们惊讶的发现自己的灵魂仿佛出窍了，悬浮在空中，而自己的身体，还在安然的躺在床上。 直到第二天的黎明，所有人才渐渐恢复了清醒，但对昨晚发生的一切，都异口同声的说自己感受到了。 江寒拖着疲惫的身子走出了厨房，而在他的身后，欧阳擦了擦嘴角的汤渍，面露欣喜的长呼了一口气。 “结束了？” “结束了！” 时间很快来到了三个月后。 如今，江寒已经正式成为了江海市的美食界大亨，几乎这座城市的每一条街道，都有着鸿客系列的餐馆存在。 日益壮大的团队也人才济济，现在的江寒，已经开始着手放眼全国的其他城市，去布局自己的产业帝国了。 姚朕如愿以偿的拿到了终身会员卡，南哥摇身一变，和宋念雪成为了品牌代言人，负责对外的事务。 鸿客居内。 俞小涛也成为了江寒的徒弟，熟练的做着各种菜式。 正当江寒站在窗户边抽烟的时候，张青阳打来了电话。 “江寒，怎么搞的？白秘书打来电话，说苝京那边相关单位联系不上你，让你准备准备，半个月后有场国宴需要你出手，据说近百个国家领导人出席，十分重要。” “好，知道了。” “还有一件事。”张青阳那边语气缓了缓。 “什么事？” “有个叫姚倩的女的，说自己是大食堂的，她表哥从新东方毕业了，发战书要找你切磋！接不接？” “唉，接！” 江寒挠了挠头说道。 （本书完）