慈善晚會後第三天,王黃淼淼突然想起了她媽的叮囑:不要老給小公主吃外賣和方便麵。


    回京這幾天,王黃淼淼確實是早晨都是點外賣,中午出去吃,晚上繼續點外賣。


    雖然不是五星級飯店就是米其林餐廳,但是王黃淼淼還是有點兒心虛。


    這要是被她媽知道了,指定得磨嘰。


    王黃淼淼良心發現,決定親自下廚給小公主做頓飯。


    給小公主做什麽吃好呢?


    王黃淼淼突然非常懷念曾經學校對麵的小餐館兒賣的鯽魚湯。


    她大學那會兒,學校對麵還不像現在是小區,而是一個大的批發市場。


    和其他的大學一樣,市場外圍正對學校南門的那排房子是網吧、餐館和小旅店。


    其中有一家賣米線的小餐館裏賣的鯽魚湯,深得王黃淼淼的心。


    王黃淼淼至今還記得,他們家的鯽魚湯熬得奶白奶白的,一點兒腥味都沒有。裏麵煮白菜,豆腐,粉條和午餐肉當配菜。


    很大一份,三個女生吃都吃不完,不過四十八塊錢。


    放假回家,馮菁根據王黃淼淼的描述給她也煮過鯽魚湯,熬出來的湯不是白的,也沒那麽香濃。


    後來再去吃的時候,王黃淼淼還問過服務員,湯怎麽能熬這麽白。


    服務員說,是因為加了牛奶的原因。


    早在市場拆遷前,這家店就黃了。


    對,王黃淼淼決定給小公主做得就是這道菜。


    王黃淼淼幹勁兒滿滿地從空間的湖裏撈上來兩條鯽魚。


    然後,第一步殺魚,她就卡住了。


    她沒殺過魚,所以也不知道該咋摳腮,咋擠膽,咋抽腥線。這可咋整。


    王黃淼淼靈機一動。給家政公司打電話,讓她們派一個會殺魚的保潔過來。工資加倍。


    這樣第一步算是解決了。


    第二步是煎魚。


    網上查的教學視頻說,煎魚前先煎兩個雞蛋,別洗鍋,直接煎魚,這樣不粘鍋。


    但是視頻裏介紹了魚不粘鍋的方法,沒介紹怎麽能讓雞蛋也不粘鍋呀。


    看著鍋底燒焦的雞蛋,王黃淼淼陷入了沉思。


    咋整,先洗鍋唄,還能咋整。


    王黃淼淼又去查怎麽能把雞蛋不煎糊了。試驗了兩次後,王黃淼淼還真把雞蛋煎好了。


    “我真是個平平無奇的做飯小天才。”王黃淼淼自言自語道。


    這時小公主邁著小短腿兒吧噠吧噠跑到廚房,捂著小肚子委屈巴巴地說:“媽媽,窩餓嫋。”


    王黃淼淼給她一個雪餅,一個qq星,很容易就把小公主給打發了。


    王黃淼淼開始著手煎魚。


    煎魚的過程十分順利。這樣王黃淼淼信心大增。


    接著就是倒開水,煮魚湯了。王黃淼淼還放了點牛奶,大火熬開後,小火慢燉。


    然後放入白菜,豆腐,粉條,午餐肉。


    王黃淼淼喜歡吃軟爛一點的白菜,所以下白菜的時間早一些。


    撒點兒鹽,撒點兒蠔油,加點味精。再切點兒蔥花撒進去。


    色香味全的鯽魚湯就這樣出鍋了。


    看賣相,還真不錯,應該是能吃的。


    王黃淼淼還切了黃瓜條拌了個涼菜。


    為啥是條不是絲呢?因為王黃淼淼怕切到手,如是而已。


    主食是王黃淼淼烙的青椒火腿的餡餅。


    這也是她們學校食堂的一道菜係。


    王黃淼淼自信滿滿地喊:“小新城,吃飯了。”


    正在拿寶可夢玩具拍電影的小公主邁著小短腿兒吧噠吧噠跑了過來。


    “快來嚐嚐媽媽給你做的愛心午餐。可把媽媽忙活壞了。”


    王黃淼淼邊說邊伸手把小公主抱到兒童座椅上。


    “來,小新城,吃塊魚肉。”


    王黃淼淼搛了一塊魚肚子上的肉肉放到小公主的碗裏。


    小公主用勺勺舀起來放到嘴裏。


    “mia mia mia……”小公主皺著小眉頭,一臉嚴肅地品嚐著。


    “小新城,好吃嗎?”王黃淼淼滿懷期待地問道。


    “好七。媽媽辛苦呐,媽媽墜棒。”小公主十分捧場地說。


    “那就再吃一塊吧。”王黃淼淼又給小公主夾了一大塊。


    小公主吃了一半以後,情不自禁地“yue”了一聲。


    “被魚刺卡住了?我帶你去醫院。”王黃淼淼急得都冒汗了。


    “我就不該做魚。”


    王黃淼淼自怨自艾道。


    “媽媽,淡定。窩咩卡居,就係……”小公主一臉為難地說。


    “那是怎麽了?”王黃淼淼著急地問。


    “七嫋魚魚,有點想吐。”小公主吞吞吐吐地說。


    “魚怎麽了?”


    王黃淼淼也夾起來嚐了一口,然後也“yue”了。


    “步驟都對,為啥結果不同呢?”王黃淼淼百思不得其解。


    “算了,別吃魚了。嚐嚐媽媽做的餡兒餅吧。你看,媽媽還做成了愛心形。”王黃淼淼夾了個餡餅遞給小公主。


    “嗷嗚。”小公主狠狠地咬下去。


    “媽媽,硬硬,嚼不動。”小公主委屈巴巴地看著王黃淼淼。


    王黃淼淼:!


    “算了,還是出去吃吧。今天我們去晚會上遇到的那個趙叔叔開的飯館吃好不好?叔叔不光是鋼琴家,還是美食家呢。”王黃淼淼說。


    小公主點了點頭說:“好。”


    晚飯的時候,王黃淼淼不死心,又給小公主做了一道糖醋排骨。


    有了中午的經驗教訓,這回小公主先伸出舌尖兒舔了舔。


    “yue。”


    小公主又yue了。


    這個排骨,不光燒焦了,有糊吧味兒,還因為調料放多了,吃到嘴裏就感覺是炒了鍋調料,半點兒肉味兒都沒有。


    王黃淼淼熟練地拿出手機說:“還是點外賣吧。明天媽媽再琢磨琢磨,看看是哪出錯了。”


    次日,王黃淼淼剛係上圍裙,小公主就抱住了王黃淼淼的大腿,可憐巴巴地說:“媽媽,你就放過你寄己,也放過窩吧。”


    王黃淼淼捏了捏她的小臉蛋兒說:“你這一套一套地,都跟誰學的。”


    小公主理直氣壯地說:“跟媽媽,刷係頻,學噠。”


    一副窩很衝明求誇誇的表情。


    王黃淼淼:回旋鏢又紮到我身上了。


    “小新城,你姥姥不讓我老點外賣,這日子可咋過呀。”王黃淼淼犯愁地說。


    小公主也坐在王黃淼淼身邊跟著犯愁。


    王黃淼淼靈光一閃:“有了!”


    她直接去湖裏撈了一筐魚,然後用平板電腦下載了烹飪視頻,然後帶小公主穿到大唐,給禦廚看。


    這專業事就得找專業人士。


    很快,小公主和王黃淼淼就吃上了鮮美可口的鯽魚湯了。


    王黃淼淼:“此路不通彼路通,活人還能讓尿憋死。”


    小公主學舌道:“活銀還能讓料別憋屎。”


    王黃淼淼:“這個別學,尤其別在你姥姥跟前兒學。切記切記!”

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