第93章 號院全魚宴
係統我真不想穿越啊! 作者:品嚐牛馬人生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉凡笑了笑,沒有再繼續這個話題,轉移話題道。
“柱子,淮茹生了後,我還沒請院裏吃過,這回搞來海貨,晚上你受累,帶著院裏大姑娘小媳婦一起給做一回全魚宴?”
“成,這種小事,哥你開口,就不算事。”
“嗬嗬,那行我一會去給大茂拿藥酒的時候順便把魚也帶回來,晚上就看你的了。”
雨水和京茹一左一右過來抱住葉凡手臂撒嬌道。
“哥,那種大龍蝦,你再帶一點,我們還想吃。”
葉凡點了點雨水小腦袋。
“成,想吃就再帶點。”
“嘻嘻,就知道哥最好了。”
兩人見目的達成鬆開葉凡,去陪秦淮茹。
“那你們坐著,我去拿東西。”
許大茂一直把葉凡送到四合院大門口。
“哥,您騎慢點。”
說著還激動的直搓手。
在伊麗莎白這裏待了幾小時,回來的時候自行車屁股後麵已經掛著兩個大鐵桶,裏麵是各種魚,河裏海裏都有。
前麵大杠上同樣掛著兩個大桶,裏麵也全是魚。
院裏晚上吃好東西,早傳開了,幾口大鍋已經在中院架起來。
三大爺見葉凡回來,立刻迎過來,幫忙卸大桶。
葉凡趕忙阻止道:“三大爺,不用,我有力氣,到院裏再卸吧。”
三大爺笑著在後麵一起抬,葉凡輕輕一提就提起來了,根本不用他出力。
把車直接推到中院,幾個大桶就被人合力抬下去,大姑娘小媳婦立刻開始殺魚清洗。
雨水和京茹嘟著嘴,似乎在責怪葉凡言而無信,許大茂著急的團團轉。
卸了桶再次出了四合院,回來手裏又提了兩大桶大龍蝦章魚之類的海鮮。
脖子上還掛了兩個小酒壇子,這兩個酒壇子是用一小杯,稀釋出來的藥酒。
葉凡嚐過,對許大茂應該夠用。
把兩桶放中院,一群熊孩子圍著張牙舞爪的大龍蝦看戲。
雨水和京茹終於換上笑臉。
拿著兩個酒壇子跟大茂到了家裏,關起門說道。
“大茂,這個可是寶貝,每天晚上睡覺前,提前半小時喝一小杯,不要貪多,我保證你媳婦可以懷上。”
許大茂如獲珍寶的把兩壇酒收好,又想要矯情兩句,葉凡趕忙打住離開。
回到中院,看到傻柱對著大龍發愁。
葉凡拿起絲瓜絡,就開始清洗大龍。
調好一大鍋湯汁,把活的大龍蝦丟進大鍋裏,章魚大蝦貝殼螃蟹等經過簡單清洗全被丟到大鍋裏。
看到傻柱瞪著大眼睛,似乎在說,你就這麽糟蹋食材。
“嘿嘿,別瞪我,你弄你的魚吧,我就會這一種最簡單的處理方式,別的不會,你如果想研究菜式,以後再說。”
也隻能如此,傻柱又去處理他的魚去了,有大姑娘小媳婦幫忙,幾桶魚花了半個多小時就處理幹淨,不得不說人多力量大。
傻柱給不同的魚,用不同刀法處理,大部分切塊了,有的斜刀,有的網刀。
魚鱗都被收集起來清洗幹淨後,欠上麵粉過油炸,一會給院裏孩子當零嘴。
這油還是葉凡提供的,不然可沒有這麽奢侈的做法。
至於饅頭,那就各家自己蒸了。
這一次是許大茂結婚請院裏人喝酒後,時隔兩年再一次全院開席。
一個個臉上洋溢著笑容,都換上自己平時不舍得穿的衣服。
聾老太太也不例外,這個院裏沒有了針對傻柱的養老算計,看起來就和諧多了。
閻解曠,棒梗,易不易,閻家兩姐妹和院裏的小不點都舍不得離傻柱太遠,就在邊上翹首以盼,順便聞一聞香味。
至於大人,三五成群,坐在一起聊天。
院裏的女人拿出各家的配菜,有的拿大白菜,有的拿豆腐....
等到院裏飄滿香味,一個個搬出桌椅板凳開始入座。
碗筷自備,現在條件有限,這個是沒辦法的。
人人拿出自己家的大海碗,等著傻柱一人一碗。
現在可不是後世,不缺吃喝,在桌上擺滿酒菜,大家相談甚歡,一起喝酒聊天吃菜。
現在你要是在桌子上擺滿席麵非吃出問題不可。
所以95號院都是一人麵前一碗魚肉帶湯,不客氣的就一碗定量,吃完就沒。
客氣一點,像葉凡就是管夠,但不能外帶,吃完再盛。
當然這也就是一個說法,基本上也就是一人兩碗的量,第三碗就隻有湯了。
現在賈張氏意識到自己被孤立,老實許多,知道自己鬧事沒有人會站自己這邊說話。
賈張氏隻是一個無依無靠的寡婦,拉扯賈東旭長大,這過程中肯定會被人覬覦。
正所謂寡婦門前是非多,這個年代文化普及率低是免不了的。
養成這種撒潑性格也不奇怪,畢竟你讓一個沒有文化的婦女用道理征服別人是不可能的。
隻能讓別人覺得你不好欺負,才能避免很多麻煩。
所以賈張氏隻是沒文化,人並不傻,不會明知不可為而為之。
葉凡那一鍋那就隻能剁碎了,分成小塊,讓院裏人嚐一口了。
隻有京茹和雨水兩個一人抓著一個大龍蝦在去殼,還有一大碗貝殼章魚大蝦。
他們沒有吃魚,就盯著這一鍋吃。
葉凡傻柱許大茂劉光天劉光福閻解成閻解放以及院裏另外幾個年輕人一桌。
三個大爺和院裏一群老爺們一桌。
一群老爺們的老娘們一桌。
大姑娘小媳婦一桌。
閻解曠易不易棒梗等小孩一桌。
特別小的都抱在大人懷裏。
隻有老爺們那一桌和葉凡這一桌,擺著傻柱精心烹飪的席麵。
葉凡舉起酒杯道:“來讓我們一起感謝柱子今天忙裏忙外,我們才能有這麽一桌美味。”
本來已經累的沒有力氣的傻柱立刻滿血複活,樂嗬嗬的端起酒。
許大茂劉光天等人也是舉起酒杯道:“柱子,敬你。”
“對,敬柱子哥”
“柱子哥”
.....
在一聲聲柱子哥中,傻柱開始迷失,咧著個大嘴,人生達到了巔峰。
“這第二杯應該敬葉哥,沒有他我們也吃不上這一頓席麵。”
許大茂喝了一口,又舉杯說道。
“柱子,淮茹生了後,我還沒請院裏吃過,這回搞來海貨,晚上你受累,帶著院裏大姑娘小媳婦一起給做一回全魚宴?”
“成,這種小事,哥你開口,就不算事。”
“嗬嗬,那行我一會去給大茂拿藥酒的時候順便把魚也帶回來,晚上就看你的了。”
雨水和京茹一左一右過來抱住葉凡手臂撒嬌道。
“哥,那種大龍蝦,你再帶一點,我們還想吃。”
葉凡點了點雨水小腦袋。
“成,想吃就再帶點。”
“嘻嘻,就知道哥最好了。”
兩人見目的達成鬆開葉凡,去陪秦淮茹。
“那你們坐著,我去拿東西。”
許大茂一直把葉凡送到四合院大門口。
“哥,您騎慢點。”
說著還激動的直搓手。
在伊麗莎白這裏待了幾小時,回來的時候自行車屁股後麵已經掛著兩個大鐵桶,裏麵是各種魚,河裏海裏都有。
前麵大杠上同樣掛著兩個大桶,裏麵也全是魚。
院裏晚上吃好東西,早傳開了,幾口大鍋已經在中院架起來。
三大爺見葉凡回來,立刻迎過來,幫忙卸大桶。
葉凡趕忙阻止道:“三大爺,不用,我有力氣,到院裏再卸吧。”
三大爺笑著在後麵一起抬,葉凡輕輕一提就提起來了,根本不用他出力。
把車直接推到中院,幾個大桶就被人合力抬下去,大姑娘小媳婦立刻開始殺魚清洗。
雨水和京茹嘟著嘴,似乎在責怪葉凡言而無信,許大茂著急的團團轉。
卸了桶再次出了四合院,回來手裏又提了兩大桶大龍蝦章魚之類的海鮮。
脖子上還掛了兩個小酒壇子,這兩個酒壇子是用一小杯,稀釋出來的藥酒。
葉凡嚐過,對許大茂應該夠用。
把兩桶放中院,一群熊孩子圍著張牙舞爪的大龍蝦看戲。
雨水和京茹終於換上笑臉。
拿著兩個酒壇子跟大茂到了家裏,關起門說道。
“大茂,這個可是寶貝,每天晚上睡覺前,提前半小時喝一小杯,不要貪多,我保證你媳婦可以懷上。”
許大茂如獲珍寶的把兩壇酒收好,又想要矯情兩句,葉凡趕忙打住離開。
回到中院,看到傻柱對著大龍發愁。
葉凡拿起絲瓜絡,就開始清洗大龍。
調好一大鍋湯汁,把活的大龍蝦丟進大鍋裏,章魚大蝦貝殼螃蟹等經過簡單清洗全被丟到大鍋裏。
看到傻柱瞪著大眼睛,似乎在說,你就這麽糟蹋食材。
“嘿嘿,別瞪我,你弄你的魚吧,我就會這一種最簡單的處理方式,別的不會,你如果想研究菜式,以後再說。”
也隻能如此,傻柱又去處理他的魚去了,有大姑娘小媳婦幫忙,幾桶魚花了半個多小時就處理幹淨,不得不說人多力量大。
傻柱給不同的魚,用不同刀法處理,大部分切塊了,有的斜刀,有的網刀。
魚鱗都被收集起來清洗幹淨後,欠上麵粉過油炸,一會給院裏孩子當零嘴。
這油還是葉凡提供的,不然可沒有這麽奢侈的做法。
至於饅頭,那就各家自己蒸了。
這一次是許大茂結婚請院裏人喝酒後,時隔兩年再一次全院開席。
一個個臉上洋溢著笑容,都換上自己平時不舍得穿的衣服。
聾老太太也不例外,這個院裏沒有了針對傻柱的養老算計,看起來就和諧多了。
閻解曠,棒梗,易不易,閻家兩姐妹和院裏的小不點都舍不得離傻柱太遠,就在邊上翹首以盼,順便聞一聞香味。
至於大人,三五成群,坐在一起聊天。
院裏的女人拿出各家的配菜,有的拿大白菜,有的拿豆腐....
等到院裏飄滿香味,一個個搬出桌椅板凳開始入座。
碗筷自備,現在條件有限,這個是沒辦法的。
人人拿出自己家的大海碗,等著傻柱一人一碗。
現在可不是後世,不缺吃喝,在桌上擺滿酒菜,大家相談甚歡,一起喝酒聊天吃菜。
現在你要是在桌子上擺滿席麵非吃出問題不可。
所以95號院都是一人麵前一碗魚肉帶湯,不客氣的就一碗定量,吃完就沒。
客氣一點,像葉凡就是管夠,但不能外帶,吃完再盛。
當然這也就是一個說法,基本上也就是一人兩碗的量,第三碗就隻有湯了。
現在賈張氏意識到自己被孤立,老實許多,知道自己鬧事沒有人會站自己這邊說話。
賈張氏隻是一個無依無靠的寡婦,拉扯賈東旭長大,這過程中肯定會被人覬覦。
正所謂寡婦門前是非多,這個年代文化普及率低是免不了的。
養成這種撒潑性格也不奇怪,畢竟你讓一個沒有文化的婦女用道理征服別人是不可能的。
隻能讓別人覺得你不好欺負,才能避免很多麻煩。
所以賈張氏隻是沒文化,人並不傻,不會明知不可為而為之。
葉凡那一鍋那就隻能剁碎了,分成小塊,讓院裏人嚐一口了。
隻有京茹和雨水兩個一人抓著一個大龍蝦在去殼,還有一大碗貝殼章魚大蝦。
他們沒有吃魚,就盯著這一鍋吃。
葉凡傻柱許大茂劉光天劉光福閻解成閻解放以及院裏另外幾個年輕人一桌。
三個大爺和院裏一群老爺們一桌。
一群老爺們的老娘們一桌。
大姑娘小媳婦一桌。
閻解曠易不易棒梗等小孩一桌。
特別小的都抱在大人懷裏。
隻有老爺們那一桌和葉凡這一桌,擺著傻柱精心烹飪的席麵。
葉凡舉起酒杯道:“來讓我們一起感謝柱子今天忙裏忙外,我們才能有這麽一桌美味。”
本來已經累的沒有力氣的傻柱立刻滿血複活,樂嗬嗬的端起酒。
許大茂劉光天等人也是舉起酒杯道:“柱子,敬你。”
“對,敬柱子哥”
“柱子哥”
.....
在一聲聲柱子哥中,傻柱開始迷失,咧著個大嘴,人生達到了巔峰。
“這第二杯應該敬葉哥,沒有他我們也吃不上這一頓席麵。”
許大茂喝了一口,又舉杯說道。