之前的野山雞是她幾次在山上獵到的，一共有十八隻呢！
這次她宰殺了六隻，除了其中兩隻用來熬雞湯之外，剩下的四隻野山雞她就直接剁吧剁吧變成雞塊爆炒了，其中兩隻野山雞加一點她摘到的小紅椒做成辣子雞，另外兩隻野山雞多加點醬油和孜然做成大盤雞，都是很好吃的。
林呦呦把準備熬雞湯的兩隻野山雞放進大鍋裏，又拿了一隻百年人參切了兩片放進去，還加了一小把枸杞子，又拿了生薑切了兩片，還有蔥絲和蒜瓣。
她看了一眼大鍋裏覺得調味料放的差不多了，就準備蓋上鍋蓋準備生火。
唔，林呦呦突然想起來她之前還買了土豆的，可以加進去一起煮了吃，有雞湯味的土豆應該很好吃的。
她從空間裏扒拉了一下找到了一袋土豆，拿了十個出來削皮切塊之後，加進了熬雞湯的鍋裏。
等到雞湯熬好了，土豆裏也有雞湯的味道，會很好吃的。
林呦呦想著好吃的心裏樂開了花，嘴角都壓不下來，越發期待了。
她把鍋蓋蓋好，拿了幾根幹樹枝在下麵點火，起火之後她又多拿了一些樹枝放在下麵搭好，這樣她隻要看著火不滅就好了，不用一直在這待著。
林呦呦在旁邊另外搭了兩個土灶，放了兩口鍋上去，剛好她要炒兩個口味的雞肉，正好兩口鍋一起炒。
她先拿了油桶出來，是她之前大采購的時候買的植物油，s國這邊植物油挺少的，她也是好不容易才找到賣植物油的，買了十大桶油囤著呢！
那十桶油每桶是五十斤裝的，好在她買了挺多的罐子壇子這些東西，她拿了壇子分裝之後，又用罐子散裝了一些，每個壇子能裝十斤，每個罐子能裝一斤油，這樣也能方便她拿出來用，就是她回家了也可以拿壇子裝的植物油給她娘用。
她之前在家裏見過家裏的油罐子，裏麵的油停少的，她娘每次做飯的時候都不舍得放油的。
也是家裏太窮了，這兩年還沒有從前幾年的自然災害裏緩過來，就是緩過來家裏也頂多就是吃飽而已，想要吃好的又能吃飽大概還要好多年呢！
不過現在不同啦！
林呦呦穿過來之後，變成了現在的她了，她可以自己出來找吃的，還能有多的拿回家去賣錢，這樣已經很厲害了。
除此之外，林呦呦還能讓她家裏人跟著一起吃好的，還能吃飽，這樣的生活條件對林家人來說已經是很好很好了，所以她現在最想做的就是回家去，這樣她就能給她娘多那一些肉和糧食出來，不至於每天吃糊糊粥，還都是稀溜溜的。
林呦呦回過神來看著麵前的鍋，先在下麵加了幹樹枝點火，又多加了一些樹枝。
之後她拿了油罐子在兩口鍋裏分別倒了一些油，又加入她準備好的蔥薑蒜炒香，然後她就把雞塊分別下鍋了，剛好一口鍋一半，等了一會後，她就在一口鍋裏加了幹的小紅椒進去，有加了點水，放了各式各樣的調料，之後就蓋上鍋蓋等著了。
另一口鍋裏她隻是加了各種調料，又多加了一些醬油上色，還加了點醋和糖，這樣就行了，再把鍋蓋蓋好悶著。
這邊的兩口鍋也在咕嘟咕嘟慢慢煮著，林呦呦就把之前沒收拾完的野山雞都拿出來給收拾了。
一共有十二隻野山雞呢，林呦呦一次都給收拾好了，因為她不太喜歡內髒這些東西，也不太會吃，她就都給扔了。
等收拾好之後，她看那三口鍋都還沒好就做別的了。
林呦呦現在最主要的就是做好吃的和處理收拾獵物了，她之前在山上專門圍獵了一段時間呢！
她空間裏現在也是有一堆沒處理的獵物呢！
林呦呦用精神力看了一下空間裏的那一堆獵物，發現品種也是蠻多的，最主要的就是梅花鹿了，這種動物何況它還是野生的，它們的價值就更高了。
她先把之前獵到的梅花鹿拿出來收拾了，因為這種動物全身都是寶，所以她就隻能一隻一隻的拿出來再收拾了，因為它拿出來就會流血，那血流完了再收拾梅花鹿的話就不好了，這梅花鹿新鮮的才是最好的。
更何況梅花鹿身上還有鹿茸，這就要看運氣好不好了。
反正林呦呦運氣挺好的，她拿的第一隻梅花鹿是雄鹿，頭上就有還沒有固化的鹿茸呢！
她把鹿茸割下來收在一個盒子裏放進空間了，進了空間鹿茸能一直保持在最新鮮最有價值的時候，而且鹿茸進了空間也不會再流血了，在外麵的話還會流血的。
這鹿茸上的血也是好東西呢！
林呦呦在割鹿茸的時候就準備好瓶子在下麵等著接血了，一滴都不能浪費的。
不過這鹿茸上的血也是很少的，她這一次兩隻鹿茸一共接到的血也沒有一瓶子，隻有小半瓶的，就這樣已經是很多了，一隻梅花鹿最多才兩隻鹿茸呢！
林呦呦又按照她之前看過的藥材全書裏對梅花鹿的介紹，把梅花鹿有用的各個部分給拆解了，書上寫的梅花鹿全身都是寶呢！
至於剩下的肉她就留著慢慢吃就好。
這裏麵鹿茸是最有價值的，也是外麵最值錢的。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。它也是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑和化瘀生肌，對行血、化瘀、消腫、解毒、生肌、虛弱、神經衰弱等有療效。
其次就是鹿鞭了，是梅花鹿雄性身上的。梅花鹿死後，割取下來後，收拾幹淨之後再固定在木板上或者其他的平地風幹就好。
之後就是鹿肉了，這是一種高級野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多，挺符合林呦呦的口味的，可烹製多種菜肴。而且鹿肉還含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。
林呦呦就準備把這鹿肉留著自己吃了，還有給她娘也留一些回家吃。
還有鹿尾，在《青海藥材》中有言鹿尾為滋補藥，可以治腰痛。
《四川中藥誌》也曾說鹿尾可以暖腰膝以及益腎精，還能治腰脊疼痛不能屈伸以及頭昏耳鳴。
還有鹿角帽，是割下鹿茸之後留下的底盤，在春末時節撿梅花鹿自然脫落的鹿角帽最好。
鹿角帽也具有溫腎補虛、強筋壯骨，活血、下乳消散瘀等功效，是一種很好的中藥材。
這次她宰殺了六隻，除了其中兩隻用來熬雞湯之外，剩下的四隻野山雞她就直接剁吧剁吧變成雞塊爆炒了，其中兩隻野山雞加一點她摘到的小紅椒做成辣子雞，另外兩隻野山雞多加點醬油和孜然做成大盤雞，都是很好吃的。
林呦呦把準備熬雞湯的兩隻野山雞放進大鍋裏，又拿了一隻百年人參切了兩片放進去，還加了一小把枸杞子，又拿了生薑切了兩片，還有蔥絲和蒜瓣。
她看了一眼大鍋裏覺得調味料放的差不多了，就準備蓋上鍋蓋準備生火。
唔，林呦呦突然想起來她之前還買了土豆的，可以加進去一起煮了吃，有雞湯味的土豆應該很好吃的。
她從空間裏扒拉了一下找到了一袋土豆，拿了十個出來削皮切塊之後，加進了熬雞湯的鍋裏。
等到雞湯熬好了，土豆裏也有雞湯的味道，會很好吃的。
林呦呦想著好吃的心裏樂開了花，嘴角都壓不下來，越發期待了。
她把鍋蓋蓋好，拿了幾根幹樹枝在下麵點火，起火之後她又多拿了一些樹枝放在下麵搭好，這樣她隻要看著火不滅就好了，不用一直在這待著。
林呦呦在旁邊另外搭了兩個土灶，放了兩口鍋上去，剛好她要炒兩個口味的雞肉，正好兩口鍋一起炒。
她先拿了油桶出來，是她之前大采購的時候買的植物油，s國這邊植物油挺少的，她也是好不容易才找到賣植物油的，買了十大桶油囤著呢！
那十桶油每桶是五十斤裝的，好在她買了挺多的罐子壇子這些東西，她拿了壇子分裝之後，又用罐子散裝了一些，每個壇子能裝十斤，每個罐子能裝一斤油，這樣也能方便她拿出來用，就是她回家了也可以拿壇子裝的植物油給她娘用。
她之前在家裏見過家裏的油罐子，裏麵的油停少的，她娘每次做飯的時候都不舍得放油的。
也是家裏太窮了，這兩年還沒有從前幾年的自然災害裏緩過來，就是緩過來家裏也頂多就是吃飽而已，想要吃好的又能吃飽大概還要好多年呢！
不過現在不同啦！
林呦呦穿過來之後，變成了現在的她了，她可以自己出來找吃的，還能有多的拿回家去賣錢，這樣已經很厲害了。
除此之外，林呦呦還能讓她家裏人跟著一起吃好的，還能吃飽，這樣的生活條件對林家人來說已經是很好很好了，所以她現在最想做的就是回家去，這樣她就能給她娘多那一些肉和糧食出來，不至於每天吃糊糊粥，還都是稀溜溜的。
林呦呦回過神來看著麵前的鍋，先在下麵加了幹樹枝點火，又多加了一些樹枝。
之後她拿了油罐子在兩口鍋裏分別倒了一些油，又加入她準備好的蔥薑蒜炒香，然後她就把雞塊分別下鍋了，剛好一口鍋一半，等了一會後，她就在一口鍋裏加了幹的小紅椒進去，有加了點水，放了各式各樣的調料，之後就蓋上鍋蓋等著了。
另一口鍋裏她隻是加了各種調料，又多加了一些醬油上色，還加了點醋和糖，這樣就行了，再把鍋蓋蓋好悶著。
這邊的兩口鍋也在咕嘟咕嘟慢慢煮著，林呦呦就把之前沒收拾完的野山雞都拿出來給收拾了。
一共有十二隻野山雞呢，林呦呦一次都給收拾好了，因為她不太喜歡內髒這些東西，也不太會吃，她就都給扔了。
等收拾好之後，她看那三口鍋都還沒好就做別的了。
林呦呦現在最主要的就是做好吃的和處理收拾獵物了，她之前在山上專門圍獵了一段時間呢！
她空間裏現在也是有一堆沒處理的獵物呢！
林呦呦用精神力看了一下空間裏的那一堆獵物，發現品種也是蠻多的，最主要的就是梅花鹿了，這種動物何況它還是野生的，它們的價值就更高了。
她先把之前獵到的梅花鹿拿出來收拾了，因為這種動物全身都是寶，所以她就隻能一隻一隻的拿出來再收拾了，因為它拿出來就會流血，那血流完了再收拾梅花鹿的話就不好了，這梅花鹿新鮮的才是最好的。
更何況梅花鹿身上還有鹿茸，這就要看運氣好不好了。
反正林呦呦運氣挺好的，她拿的第一隻梅花鹿是雄鹿，頭上就有還沒有固化的鹿茸呢！
她把鹿茸割下來收在一個盒子裏放進空間了，進了空間鹿茸能一直保持在最新鮮最有價值的時候，而且鹿茸進了空間也不會再流血了，在外麵的話還會流血的。
這鹿茸上的血也是好東西呢！
林呦呦在割鹿茸的時候就準備好瓶子在下麵等著接血了，一滴都不能浪費的。
不過這鹿茸上的血也是很少的，她這一次兩隻鹿茸一共接到的血也沒有一瓶子，隻有小半瓶的，就這樣已經是很多了，一隻梅花鹿最多才兩隻鹿茸呢！
林呦呦又按照她之前看過的藥材全書裏對梅花鹿的介紹，把梅花鹿有用的各個部分給拆解了，書上寫的梅花鹿全身都是寶呢！
至於剩下的肉她就留著慢慢吃就好。
這裏麵鹿茸是最有價值的，也是外麵最值錢的。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。它也是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑和化瘀生肌，對行血、化瘀、消腫、解毒、生肌、虛弱、神經衰弱等有療效。
其次就是鹿鞭了，是梅花鹿雄性身上的。梅花鹿死後，割取下來後，收拾幹淨之後再固定在木板上或者其他的平地風幹就好。
之後就是鹿肉了，這是一種高級野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多，挺符合林呦呦的口味的，可烹製多種菜肴。而且鹿肉還含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。
林呦呦就準備把這鹿肉留著自己吃了，還有給她娘也留一些回家吃。
還有鹿尾，在《青海藥材》中有言鹿尾為滋補藥，可以治腰痛。
《四川中藥誌》也曾說鹿尾可以暖腰膝以及益腎精，還能治腰脊疼痛不能屈伸以及頭昏耳鳴。
還有鹿角帽，是割下鹿茸之後留下的底盤，在春末時節撿梅花鹿自然脫落的鹿角帽最好。
鹿角帽也具有溫腎補虛、強筋壯骨，活血、下乳消散瘀等功效，是一種很好的中藥材。