第191章 倉促轉型的小攤
一醒來，老婆孩子熱炕頭 作者：缺覺的烤豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一名穿著職業裝的女性透過出餐口朝餐車裏麵張望著。
“老板，你這邊都是賣什麽的？純燒烤嗎？還提供堂食？”
林安聽到問話，立刻回答道，“還提供鐵板炒麵，烤冷麵這些的，還有一些啤酒之類的。”
女白領臉上猶豫了片刻，又詢問道，“隻有這些嗎？沒有什麽其他的嗎？比如炒飯這些的。”
“不好意思，今天因為有些事情很多東西都沒有準備好，目前就炒麵，烤冷麵還有燒烤。另外還可以做點蔬菜餅。”
女白領想了想，還是坐在了椅子上，“老板，拿來一份炒麵吧，都有什麽種類嗎？多少錢。”
“沒有，隻有一些蔬菜絲，雞蛋的簡單家常炒麵，其他口味暫時也沒有。一份是25元錢。”
話音剛落，林安自己也覺得十分的尷尬，好在女白領也沒有在乎那麽多，直接示意林安趕緊做一份炒麵出來。
為了方便儲存，林安準備的麵條全部都是生麵條，所以林安首先就是從裝著麵條的袋子裏取了適量生麵條放進鍋裏進行蒸煮，然後就是打開鐵板加熱，再將諸如包菜絲，胡蘿卜絲還有雞蛋放在鐵板上進行翻炒。隨著調味品的加入，慢慢的一股食物的香味順著出餐口朝著周圍的街道慢慢散去。
“老板，你這味道聞著還是很香的，”女白領閉上眼睛聞了聞感慨道，“要是晚上沒有碰到你這家店還不知道晚上的夜宵要怎麽解決呢。”
“您誇張了。”
林安埋頭翻炒著鐵板上的配菜，等到鍋裏的麵條差不多蒸好之後，林安直接用長筷直接將鍋裏的麵條挑到鐵板上。
聞著逐漸變濃的香味，女白領也情不自禁的站了起來，恰好看到了林安鐵板旁邊支起來的手機支架和正在直播的手機。
女白領看著不斷刷出彈幕的直播間，好奇的問道，“老板，你這個還在直播啊。”
“是啊，增加點額外的收入，另外深夜直播也好有個聊天的對象。您這邊不需要擔心，直播間外麵是拍不到的，而且聲音也添加了變聲器。不會對客人您造成什麽困擾的。”
女白領笑了笑沒有多說話，而是將目光放到了鐵板上，隨著生抽的加入，鐵板上的麵條逐漸由白色轉變為棕褐色，還有伴隨而來的濃鬱的醬汁的香味。
“老板，你這個麵條聞起來很香啊。大晚上吃這個，倒是很舒心啊。”
“肯定的，晚上肚子餓的時候，最想要的就是一口熱乎的。”
說話間，林安已經將鐵板上的麵條全部裝到了套著塑料袋的餐盤上，從出餐口遞給了客戶。
“您請慢用。”
女白領接過炒麵稍微聞了聞散出來的香味，然後直接將炒麵放在小桌板上吃了起來。
看著正在低頭吃炒麵的女白領，林安從餐車的櫃子裏取出一個一次性的紙碗，然後往裏麵放入少許的紫菜，蝦皮，榨菜，適量的調料並滴上兩滴香油之後就直接倒入了滾燙的開水，一碗簡單的紫菜湯便算是做好了。
林安往紙碗裏放上一根塑料小勺之後，就直接將紙碗放到了女白領的麵前。女白領看著眼前突然出現的紫菜湯顯得有些詫異，抬頭看向林安。
“一份炒麵25元，送份湯很正常。”
女白領聽了也沒有再說些什麽，隻是當一口湯喝下去之後，整個人看起來倒是放鬆了很多，少了幾分拘謹的感受。
喝著湯，女白領抬頭看向林安問了一個問題，“老板，你明後天還會在這邊擺攤嗎？”
林安想了想，開口道，“可能吧，但是也要看生意怎麽樣，要是生意不好的話，也不能在這邊幹待著。這邊炒麵的味道可還滿意嗎？”
“還行，家常味道。說不上驚豔，但是吃著很舒服。比一般的炒麵攤的炒麵口味淡點，但是正合適。”女白領說話間低頭還在手機上不斷的發送著消息，“老板，能再來一份炒麵和湯嗎？我有個閨蜜正好也下班了，給她也來一份。”
“行。”
林安聽到有新的生意上門，很麻溜的就直接開始炒起了第二份的炒麵。正在林安炒麵的功夫，外麵很快就又傳來了一個女生的哭嚎的聲音。
“露露，我好慘啊。剛剛做的excel，沒有保存成功，連自動保存記錄也沒有。我一個下午的努力啊。”
“所以呢？”女白領露露開口道。
“所以晚上的這頓宵夜就當你請我吧。”後麵來的女生開口道，“不過說起來，什麽時候公司附近這麽晚還有宵夜的？”
“剛來的攤子，還能提供桌椅。味道嘛，嚐起來還不錯。不過目前隻有一個口味就是了。”
說話間，一個身穿漢服的女生也從出餐口的位置往裏看去，“帥老板，新加的這份炒麵好了嗎？沒好的話，我就要搶我閨蜜的了。我介紹下，我是這附近苦逼的社畜，你叫我雙雙妹子了。既然你叫我雙雙了，咱們就算認識的老客戶了，後麵我經常來光顧的話，能不能給打個折便宜個兩塊三塊的。”
林安看著這個不知道應該定義為自來熟還是社牛的妹子，稍稍的往後麵撤了小半步，但是沒想到被眼尖的雙雙看到了。
“老板，你退半步的動作是認真的嗎？”
這個時候，女白領露露直接站起身子將閨蜜給拉回了椅子上，“對不起啊，老板，她有點人來瘋。您請不要在意。”
直播間的彈幕看到這一幕也笑瘋了。
【主播這個是被妹子給嚇到了嗎？】
【想看妹子】
【我倒是覺得主播時候怕被老婆看見。】
林安瞄了眼彈幕，沒有理會直播間的調侃，稍微緩了緩之後，將鐵板上差不多已經炒好的麵條遞了過去，“小本生意，確實沒法優惠。但是可以贈送點小菜。”
“是嗎？”叫雙雙的女生眼前一亮，“老板，那現在有嗎？”
“稍等。”
林安轉身回到餐車上準備起紫菜湯和剛才說好的小菜。
餐車外，女白領露露沒好氣的拍了下閨蜜的後背。“你呀，少瘋一點好嗎。”
“老板答應了嘛。”雙雙也有點不好意思的低下了頭，“你又不是不知道我的性格。”
兩人說話間，林安已經將一碗衝好的紫菜湯和兩小碟海草絲放到了兩人的麵前。說是兩小碟小菜，但是由於容器的原因，實際上也不過兩三筷子的事情，但是收到額外的小菜，兩名女生倒是笑了起來。
“老板，你這邊都是賣什麽的？純燒烤嗎？還提供堂食？”
林安聽到問話，立刻回答道，“還提供鐵板炒麵，烤冷麵這些的，還有一些啤酒之類的。”
女白領臉上猶豫了片刻，又詢問道，“隻有這些嗎？沒有什麽其他的嗎？比如炒飯這些的。”
“不好意思，今天因為有些事情很多東西都沒有準備好，目前就炒麵，烤冷麵還有燒烤。另外還可以做點蔬菜餅。”
女白領想了想，還是坐在了椅子上，“老板，拿來一份炒麵吧，都有什麽種類嗎？多少錢。”
“沒有，隻有一些蔬菜絲，雞蛋的簡單家常炒麵，其他口味暫時也沒有。一份是25元錢。”
話音剛落，林安自己也覺得十分的尷尬，好在女白領也沒有在乎那麽多，直接示意林安趕緊做一份炒麵出來。
為了方便儲存，林安準備的麵條全部都是生麵條，所以林安首先就是從裝著麵條的袋子裏取了適量生麵條放進鍋裏進行蒸煮，然後就是打開鐵板加熱，再將諸如包菜絲，胡蘿卜絲還有雞蛋放在鐵板上進行翻炒。隨著調味品的加入，慢慢的一股食物的香味順著出餐口朝著周圍的街道慢慢散去。
“老板，你這味道聞著還是很香的，”女白領閉上眼睛聞了聞感慨道，“要是晚上沒有碰到你這家店還不知道晚上的夜宵要怎麽解決呢。”
“您誇張了。”
林安埋頭翻炒著鐵板上的配菜，等到鍋裏的麵條差不多蒸好之後，林安直接用長筷直接將鍋裏的麵條挑到鐵板上。
聞著逐漸變濃的香味，女白領也情不自禁的站了起來，恰好看到了林安鐵板旁邊支起來的手機支架和正在直播的手機。
女白領看著不斷刷出彈幕的直播間，好奇的問道，“老板，你這個還在直播啊。”
“是啊，增加點額外的收入，另外深夜直播也好有個聊天的對象。您這邊不需要擔心，直播間外麵是拍不到的，而且聲音也添加了變聲器。不會對客人您造成什麽困擾的。”
女白領笑了笑沒有多說話，而是將目光放到了鐵板上，隨著生抽的加入，鐵板上的麵條逐漸由白色轉變為棕褐色，還有伴隨而來的濃鬱的醬汁的香味。
“老板，你這個麵條聞起來很香啊。大晚上吃這個，倒是很舒心啊。”
“肯定的，晚上肚子餓的時候，最想要的就是一口熱乎的。”
說話間，林安已經將鐵板上的麵條全部裝到了套著塑料袋的餐盤上，從出餐口遞給了客戶。
“您請慢用。”
女白領接過炒麵稍微聞了聞散出來的香味，然後直接將炒麵放在小桌板上吃了起來。
看著正在低頭吃炒麵的女白領，林安從餐車的櫃子裏取出一個一次性的紙碗，然後往裏麵放入少許的紫菜，蝦皮，榨菜，適量的調料並滴上兩滴香油之後就直接倒入了滾燙的開水，一碗簡單的紫菜湯便算是做好了。
林安往紙碗裏放上一根塑料小勺之後，就直接將紙碗放到了女白領的麵前。女白領看著眼前突然出現的紫菜湯顯得有些詫異，抬頭看向林安。
“一份炒麵25元，送份湯很正常。”
女白領聽了也沒有再說些什麽，隻是當一口湯喝下去之後，整個人看起來倒是放鬆了很多，少了幾分拘謹的感受。
喝著湯，女白領抬頭看向林安問了一個問題，“老板，你明後天還會在這邊擺攤嗎？”
林安想了想，開口道，“可能吧，但是也要看生意怎麽樣，要是生意不好的話，也不能在這邊幹待著。這邊炒麵的味道可還滿意嗎？”
“還行，家常味道。說不上驚豔，但是吃著很舒服。比一般的炒麵攤的炒麵口味淡點，但是正合適。”女白領說話間低頭還在手機上不斷的發送著消息，“老板，能再來一份炒麵和湯嗎？我有個閨蜜正好也下班了，給她也來一份。”
“行。”
林安聽到有新的生意上門，很麻溜的就直接開始炒起了第二份的炒麵。正在林安炒麵的功夫，外麵很快就又傳來了一個女生的哭嚎的聲音。
“露露，我好慘啊。剛剛做的excel，沒有保存成功，連自動保存記錄也沒有。我一個下午的努力啊。”
“所以呢？”女白領露露開口道。
“所以晚上的這頓宵夜就當你請我吧。”後麵來的女生開口道，“不過說起來，什麽時候公司附近這麽晚還有宵夜的？”
“剛來的攤子，還能提供桌椅。味道嘛，嚐起來還不錯。不過目前隻有一個口味就是了。”
說話間，一個身穿漢服的女生也從出餐口的位置往裏看去，“帥老板，新加的這份炒麵好了嗎？沒好的話，我就要搶我閨蜜的了。我介紹下，我是這附近苦逼的社畜，你叫我雙雙妹子了。既然你叫我雙雙了，咱們就算認識的老客戶了，後麵我經常來光顧的話，能不能給打個折便宜個兩塊三塊的。”
林安看著這個不知道應該定義為自來熟還是社牛的妹子，稍稍的往後麵撤了小半步，但是沒想到被眼尖的雙雙看到了。
“老板，你退半步的動作是認真的嗎？”
這個時候，女白領露露直接站起身子將閨蜜給拉回了椅子上，“對不起啊，老板，她有點人來瘋。您請不要在意。”
直播間的彈幕看到這一幕也笑瘋了。
【主播這個是被妹子給嚇到了嗎？】
【想看妹子】
【我倒是覺得主播時候怕被老婆看見。】
林安瞄了眼彈幕，沒有理會直播間的調侃，稍微緩了緩之後，將鐵板上差不多已經炒好的麵條遞了過去，“小本生意，確實沒法優惠。但是可以贈送點小菜。”
“是嗎？”叫雙雙的女生眼前一亮，“老板，那現在有嗎？”
“稍等。”
林安轉身回到餐車上準備起紫菜湯和剛才說好的小菜。
餐車外，女白領露露沒好氣的拍了下閨蜜的後背。“你呀，少瘋一點好嗎。”
“老板答應了嘛。”雙雙也有點不好意思的低下了頭，“你又不是不知道我的性格。”
兩人說話間，林安已經將一碗衝好的紫菜湯和兩小碟海草絲放到了兩人的麵前。說是兩小碟小菜，但是由於容器的原因，實際上也不過兩三筷子的事情，但是收到額外的小菜，兩名女生倒是笑了起來。