第327章 三錦鯉四斤鰱
穿越牧馬人,截胡秀芝做老婆 作者:天使大美麗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有係統有空間當然不會空軍。
帶著老婆孩子玩夠了,塗誌明隨手釣上了兩條大鯉魚,裝進水桶裏拎著回家。
有人說鯉魚越大越好吃,其實並非如此。
大美食家汪曾祺先生在《人間有味》中就說過:鯉魚要吃三斤左右的,品質最好、價格也最貴。
為啥呢?因為這個重量的鯉魚,體內脂肪含量分布得均勻,皮下和肌肉間都有適量的脂肪。
魚肉吃起來不但沒有什麽土腥味,而且口感滋潤、香滑。
晚上,一盆鯉魚端上桌,董大爺老兩口、塗誌明小兩口圍桌而坐。
至於塗晶晶,已經在吃完奶後懂事的睡著了。
塗誌明拿起酒瓶,給董大爺倒上一盅酒,又給自己滿上了一盅。
爺倆碰了下酒盅,各自抿了一小口。
秀芝招呼道,“大爺、大娘,快吃魚!
這魚是誌明哥剛釣上來的,可新鮮了。
下鍋的時候還蹦噠呢,嚇了我一跳。”
幾人都笑,董大爺伸筷子夾了一塊魚肉吃了,稱讚道:“好吃!這大魚的滋味又鮮又嫩,沒治了。”
每人都夾了一塊魚肉吃了,個個讚不絕口。
董大娘問道:“這魚多沉啊?怎麽這麽好吃呢?”
“三斤左右!”秀芝回答,隨即她又補充道,“是誌明哥說的,我也不知道有多沉。”
董大爺喝了口小酒,說道,“難怪這麽好吃呢!老話說‘三斤鯉,四斤鰱,五斤鯰魚美上天’,看來不是瞎說的。”
塗誌明給董大爺豎大拇指,“大爺,您真有文化,出口成章啊!”
董大爺笑得胡子亂顫,“啥文化啊?土話還差不多。”
“哎大爺,這您可說錯了,咱們老祖宗這點傳承全在這方言土語裏麵呢。”
和董大爺碰了碰杯子,喝了口酒,塗誌明繼續道:“董大爺說了句俗語,那我也賣弄賣弄,給你們講講這三斤重的大鯉子好在哪兒。”
幾人眼睛都看向了他。
塗誌明用筷子指著鯉魚,“這三斤沉的大鯉子除了好吃之外,寓意更好。
這條鯉魚重約三斤,身寬十二公分,從腹部到脊背,有十二排鱗片,恰似一年十二個月。
魚長三十六公分,從頭到尾,分布著三十六排鱗片,象征一年三百六十五天。
魚尾處有二十四根魚骨,上下各十二根,對應一年二十四節氣。
另外它的四根腹鰭,代表人生酸甜苦辣四種滋味。”
話講完,塗誌明略有些得意的抬頭看向幾人。
這話是他上一世的爺爺說的。
老頭愛吃魚,每次吃魚必說這套嗑,塗誌明已然一字不差的學會了。
董大爺:“誌明這嘴皮子,適合說快板書。”
董大娘:“對,他應該拜海老大為師!”
秀芝滿眼小星星,“誌明哥,你真有文化。”
塗誌明嘿嘿嘿的笑了起來。
董大爺吃了兩口魚,端起酒盅喝了口酒,感慨道:“人這張嘴,得和本事配在一塊兒。本事大,放個屁都有人喊香,沒本事,天花亂墜都沒人理你。”
吃了一會魚,喝了一會兒酒,塗誌明這才想起來問道,“大爺,您今天給您侄子打電話了麽?”
“打了!”
“那說了我借著他的名義賣席子的事兒了麽?”
“說了,不就為這事兒打的電話麽?”
“那……他沒怪罪吧?”
“他敢?他要敢怪罪我非撅他不可。
我和他說了,他沒說啥,就讓我給你帶了句話。”
“啥話?”
“他說‘猛虎於林,百獸震恐;寶劍於匣,不露其鋒。 ’
說了兩遍,讓我帶給你。
我也沒懂這話啥意思,你能想明白不?”
塗誌明略微沉思了一下,笑了起來,解釋道:“他的意思是咱們可以借用他的名義辦事兒,但不能動用他幫忙。
要是讓他出手幫忙了,就好像寶劍出了劍鞘,成了一次性的買賣。
但如果不讓他出手,咱們隻是借個名義,那能嚇唬別人好多次。”
董大爺聽了塗誌明的分析愣了幾秒,隨即笑了起來。
“還是你小子鬼機靈,我壓根就沒弄明白他是啥意思。
你們這幫文化人真沒勁,有啥話不能直接說,非得打個啞迷。”
塗誌明笑了,心說:文化人打啞謎和股民說專業術語一個樣,既是為了區分敵我,也是為了裝叉。
其實董大爺這大官侄子還有另外一層意思,就是人情要少拿出來用,越用就越涼薄。
吃完飯,收拾了碗筷,塗誌明又弄了幾個酸渣紅棗泡兒碗水。
老頭老太太晚上吃的有點多,別在積了食。
秀芝爬到炕上,從櫃子裏捧出了兩件衣裳,交到了董大娘的手裏。
“大娘,誌明哥從供銷社買回來點兒布料。
我給你和大爺一人做了件兒衣裳。
您二老今晚上拿回家試試,要是哪兒不合身跟我說,我再改改。”
這事兒出乎了老兩口的意料,老頭老太太先是一驚,接著連連擺手。
“這可使不得,這可使不得,哪能又吃又拿的呢?”
塗誌明笑著道,“大爺,大娘,您二老就別客氣了。
和您二老對我倆的好,一件衣服真算不了啥?
這是我和秀芝的一點兒心意,您兩位千萬收著。”
秀芝道:“大爺、大娘,我和誌明哥舉目無親到了咱們這,多虧您兩位把我倆當親閨女親兒子一樣照看。
就是現在不講究這一套了,要不我倆就給你們磕頭了。
誌明哥說咱們之間不用講究這套俗禮,心裏有就行。
我和誌明哥早把你們當親人了。
這衣服你們千萬收下,要不就太見外了。”
塗誌明自歎不如,心裏讚歎:看我媳婦多會說。
這番話出去,明天都能和董小翠分家產了。
果然聽了老兩口感動的不得了,一個眼圈紅了,一個掉下了眼淚。
董大爺別過頭擦擦眼睛說道,“老婆子,既然是人家小兩口的一番心意,咱就收下吧!”
董大娘這才把秀芝手裏衣服接了過來。
聲音哽咽的念叨著,“我這是上輩子積了大德了啊!
我上輩子肯定是修橋鋪路了,這輩子才遇著這麽好的孩子。”
…… ……
夜深人靜,塗晶晶已經睡熟。
塗誌明和秀芝沒有鋪被子,腦袋上撐著個被子,躺在草席上聊天。
帶著老婆孩子玩夠了,塗誌明隨手釣上了兩條大鯉魚,裝進水桶裏拎著回家。
有人說鯉魚越大越好吃,其實並非如此。
大美食家汪曾祺先生在《人間有味》中就說過:鯉魚要吃三斤左右的,品質最好、價格也最貴。
為啥呢?因為這個重量的鯉魚,體內脂肪含量分布得均勻,皮下和肌肉間都有適量的脂肪。
魚肉吃起來不但沒有什麽土腥味,而且口感滋潤、香滑。
晚上,一盆鯉魚端上桌,董大爺老兩口、塗誌明小兩口圍桌而坐。
至於塗晶晶,已經在吃完奶後懂事的睡著了。
塗誌明拿起酒瓶,給董大爺倒上一盅酒,又給自己滿上了一盅。
爺倆碰了下酒盅,各自抿了一小口。
秀芝招呼道,“大爺、大娘,快吃魚!
這魚是誌明哥剛釣上來的,可新鮮了。
下鍋的時候還蹦噠呢,嚇了我一跳。”
幾人都笑,董大爺伸筷子夾了一塊魚肉吃了,稱讚道:“好吃!這大魚的滋味又鮮又嫩,沒治了。”
每人都夾了一塊魚肉吃了,個個讚不絕口。
董大娘問道:“這魚多沉啊?怎麽這麽好吃呢?”
“三斤左右!”秀芝回答,隨即她又補充道,“是誌明哥說的,我也不知道有多沉。”
董大爺喝了口小酒,說道,“難怪這麽好吃呢!老話說‘三斤鯉,四斤鰱,五斤鯰魚美上天’,看來不是瞎說的。”
塗誌明給董大爺豎大拇指,“大爺,您真有文化,出口成章啊!”
董大爺笑得胡子亂顫,“啥文化啊?土話還差不多。”
“哎大爺,這您可說錯了,咱們老祖宗這點傳承全在這方言土語裏麵呢。”
和董大爺碰了碰杯子,喝了口酒,塗誌明繼續道:“董大爺說了句俗語,那我也賣弄賣弄,給你們講講這三斤重的大鯉子好在哪兒。”
幾人眼睛都看向了他。
塗誌明用筷子指著鯉魚,“這三斤沉的大鯉子除了好吃之外,寓意更好。
這條鯉魚重約三斤,身寬十二公分,從腹部到脊背,有十二排鱗片,恰似一年十二個月。
魚長三十六公分,從頭到尾,分布著三十六排鱗片,象征一年三百六十五天。
魚尾處有二十四根魚骨,上下各十二根,對應一年二十四節氣。
另外它的四根腹鰭,代表人生酸甜苦辣四種滋味。”
話講完,塗誌明略有些得意的抬頭看向幾人。
這話是他上一世的爺爺說的。
老頭愛吃魚,每次吃魚必說這套嗑,塗誌明已然一字不差的學會了。
董大爺:“誌明這嘴皮子,適合說快板書。”
董大娘:“對,他應該拜海老大為師!”
秀芝滿眼小星星,“誌明哥,你真有文化。”
塗誌明嘿嘿嘿的笑了起來。
董大爺吃了兩口魚,端起酒盅喝了口酒,感慨道:“人這張嘴,得和本事配在一塊兒。本事大,放個屁都有人喊香,沒本事,天花亂墜都沒人理你。”
吃了一會魚,喝了一會兒酒,塗誌明這才想起來問道,“大爺,您今天給您侄子打電話了麽?”
“打了!”
“那說了我借著他的名義賣席子的事兒了麽?”
“說了,不就為這事兒打的電話麽?”
“那……他沒怪罪吧?”
“他敢?他要敢怪罪我非撅他不可。
我和他說了,他沒說啥,就讓我給你帶了句話。”
“啥話?”
“他說‘猛虎於林,百獸震恐;寶劍於匣,不露其鋒。 ’
說了兩遍,讓我帶給你。
我也沒懂這話啥意思,你能想明白不?”
塗誌明略微沉思了一下,笑了起來,解釋道:“他的意思是咱們可以借用他的名義辦事兒,但不能動用他幫忙。
要是讓他出手幫忙了,就好像寶劍出了劍鞘,成了一次性的買賣。
但如果不讓他出手,咱們隻是借個名義,那能嚇唬別人好多次。”
董大爺聽了塗誌明的分析愣了幾秒,隨即笑了起來。
“還是你小子鬼機靈,我壓根就沒弄明白他是啥意思。
你們這幫文化人真沒勁,有啥話不能直接說,非得打個啞迷。”
塗誌明笑了,心說:文化人打啞謎和股民說專業術語一個樣,既是為了區分敵我,也是為了裝叉。
其實董大爺這大官侄子還有另外一層意思,就是人情要少拿出來用,越用就越涼薄。
吃完飯,收拾了碗筷,塗誌明又弄了幾個酸渣紅棗泡兒碗水。
老頭老太太晚上吃的有點多,別在積了食。
秀芝爬到炕上,從櫃子裏捧出了兩件衣裳,交到了董大娘的手裏。
“大娘,誌明哥從供銷社買回來點兒布料。
我給你和大爺一人做了件兒衣裳。
您二老今晚上拿回家試試,要是哪兒不合身跟我說,我再改改。”
這事兒出乎了老兩口的意料,老頭老太太先是一驚,接著連連擺手。
“這可使不得,這可使不得,哪能又吃又拿的呢?”
塗誌明笑著道,“大爺,大娘,您二老就別客氣了。
和您二老對我倆的好,一件衣服真算不了啥?
這是我和秀芝的一點兒心意,您兩位千萬收著。”
秀芝道:“大爺、大娘,我和誌明哥舉目無親到了咱們這,多虧您兩位把我倆當親閨女親兒子一樣照看。
就是現在不講究這一套了,要不我倆就給你們磕頭了。
誌明哥說咱們之間不用講究這套俗禮,心裏有就行。
我和誌明哥早把你們當親人了。
這衣服你們千萬收下,要不就太見外了。”
塗誌明自歎不如,心裏讚歎:看我媳婦多會說。
這番話出去,明天都能和董小翠分家產了。
果然聽了老兩口感動的不得了,一個眼圈紅了,一個掉下了眼淚。
董大爺別過頭擦擦眼睛說道,“老婆子,既然是人家小兩口的一番心意,咱就收下吧!”
董大娘這才把秀芝手裏衣服接了過來。
聲音哽咽的念叨著,“我這是上輩子積了大德了啊!
我上輩子肯定是修橋鋪路了,這輩子才遇著這麽好的孩子。”
…… ……
夜深人靜,塗晶晶已經睡熟。
塗誌明和秀芝沒有鋪被子,腦袋上撐著個被子,躺在草席上聊天。