第178章 束手束腳
張嘴!我,炸串小公主,來喂飯了 作者:落落書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
風雪琴一路從西北趕回京城,身體和精力都有點吃不消,可是京城這邊的鋪子也需要她過問一下,所以休息一晚之後就把管事們都召回來,一為查賬,二也是當麵詢問一下經營情況。
作坊的運營還算正常,訂單一直排得滿滿的,火鍋店的生意隨著天氣轉暖,已經逐漸開始回落,這是風雪琴早就預料到的事情,點點頭示意知道了,先放在一邊最後一起解決。
飲品檔口的生意一直都不錯,而且小本經營,也沒什麽能賠錢的地方,炸雞鋪子自從改成旋轉自助形式之後,生意倒是越來越好,新鮮勁過去之後,又推出了優惠套餐,會員減免、特供等等促銷活動,這個月已經是三家鋪子中流水最多的一家了。
風雪琴對大家的工作都很滿意,重點表揚了一下火鍋鋪子的管事,在生意持續走低的情況下,依舊堅持品質,很好的保持了鋪子的形象。
風雪琴趕路途中也沒閑著,對京中幾個鋪子都做了充足的準備,作坊那邊自然是加了豆製品的製作和銷售,配方和製作方法已經寫好了,直接交給管事就是了。
飲品店那邊是應季的新品幾種,還有接下來主打飲品仙草和白涼粉,飲品檔口的管事是風雪琴之前的小廝,為人十分機靈,經過這半年的曆練更加老成了,立馬就高興得眉開眼笑,跟風雪琴提議:“二爺,檔口不遠有間鋪子要轉手,天氣越來越熱了,如果飲品能放在鋪子裏賣想必生意會更好。”
風雪琴想了想,搖頭拒絕了,“那條街上茶樓、糖水鋪子原本就不少,我們的品類少,優勢就在於檔口各種成本都低,所以飲品也賣得便宜,進了鋪子就要跟其他的茶樓或者糖水鋪子一樣了,優勢也就沒有了。
目前來說,我們還是繼續做好檔口,如果有其實合適的地方,檔口倒是可以多開幾處,你看中適合的地方直接跟程主事說就是了。”
程主事是這次風雪琴帶回來的車夫,說是車夫,卻也是皇上派給她的二十名侍衛之一,平時不顯山不露水的,卻十分擅長開發市場。
風雪琴在決定要不要把程主事留在定風嶺主持商貿街,最後還是決定把他帶回京城,畢竟定風嶺生意做的再大,受地域限製生意也是有限的,除非哪天皇上決定開邊貿,那就又是另一番景象了。
不過開邊貿這事不是皇上一拍腦門就能決定下來的,最起碼這次得把柔然打服了,並且短時間不敢再跟天朝撕破臉,不然開邊貿就等於是引狼入室了。
這次跟柔然的戰事,斷斷續續也打了半年多了,天朝跟柔然差不多勝負各半,不過皇上這個時候南巡,風雪琴覺得戰事應該差不多快結束了,而且天朝這邊應該會略勝於柔然。
不管怎麽說吧,京城這邊的市場前景更大,所以風雪琴最後還是把程管事帶回了京城,並且直接任命他為京城這邊的主事,這次召見管事,正好把程主事直接介紹給大家。
早起風雪琴跟程主事說起任命的事時,他還詫異和震驚了一下子,不過這會兒已經平靜下來了,麵對幾個管事也是客氣之中帶著身居上位者的平易近人,看起來就很有權勢的樣子。
不過細說起來程主事之前是皇上的侍衛,是官,管事們是風雪琴買回來的下人,所以身份上原本就高了好幾級,所以彼此也沒覺得有什麽不適應的。
反而管事們因為風雪琴這半年來都不在京城,做事的時候沒個主子指示著,難免有點束手束腳的,如今有程主事在了,再有問題直接向他請示,大家心裏也都輕鬆了不少。
既然大家都沒有意見,風雪琴又給火鍋店換了新的方子,火鍋生意依舊做著,不過又添了冷鍋串串和幾種特色的炒菜,以後多種經營,生意是不會差了,而且利潤還能更高一點。
正事商量完了,風雪琴直接把對賬的事交給程主事去辦理,而她自已打發下人去辦了一桌席 麵招待管事,就回房去休息了。
沒辦法,為了擠出兩天時間安排好京城這邊的事,路上實在是太趕了,風雪琴之前又中過毒,身體並沒有完全恢複好,連著累了幾天就有點感覺撐不住了。
雙休息了一晚,早上起來對著鏡子觀察了一下,感覺氣色和精神都好多了,風雪琴這才交待好家裏,然後換了身清爽衣服去劉福子的私宅。
劉福子早就盼著風雪琴了,私宅這邊也是一天幾次打發人過來問,有沒有風雪琴的消息,如今好不容易把人盼回來了。一接到消息立馬親自跑回來,迎接風雪琴回宮。
風雪琴自然不能就這樣大搖大擺的進宮,依舊是換了一件小太監的衣服,然後趁著傍晚宮門侍衛交班的機會被劉福子帶了進去,然後直接去禦書房見皇上。
這一次分別又是半年時光,再相見風雪琴和皇上都有些激動,風雪琴笑盈盈地上前給皇上行禮問安,然後大膽地端詳著皇上說道:“皇上,好久不見,臣妾都快記不住您的模樣了。”
一句話把皇上氣得差點蹦起來,風雪琴這一走就是半年時間,他既要處理國事,又要應付內宮中的那些女人,累得跟番邦進貢的哈巴狗似的,風雪琴卻說快不得他的模樣,真是氣死人了。
風雪琴不怕皇上臉色黑如鍋底,笑得格外春光燦爛,湊到近前伸的幫他捶肩膀,又去倒茶來給他喝,高興得不知道要怎樣才好。
皇上的臉色也漸漸恢複了過來,緩緩拉住風雪琴的手,拉到自已麵前,仔細端詳著她的臉,好一會兒才低聲說:“瘦了,也黑了。”
風雪琴抬手撫了撫自已的臉,不以為意地笑笑:“西北風沙大,又買不到像樣的脂粉自然就黑了醜了。不過瘦是沒瘦的,臣妾回京前還用購豬的地秤稱過了。”
作坊的運營還算正常,訂單一直排得滿滿的,火鍋店的生意隨著天氣轉暖,已經逐漸開始回落,這是風雪琴早就預料到的事情,點點頭示意知道了,先放在一邊最後一起解決。
飲品檔口的生意一直都不錯,而且小本經營,也沒什麽能賠錢的地方,炸雞鋪子自從改成旋轉自助形式之後,生意倒是越來越好,新鮮勁過去之後,又推出了優惠套餐,會員減免、特供等等促銷活動,這個月已經是三家鋪子中流水最多的一家了。
風雪琴對大家的工作都很滿意,重點表揚了一下火鍋鋪子的管事,在生意持續走低的情況下,依舊堅持品質,很好的保持了鋪子的形象。
風雪琴趕路途中也沒閑著,對京中幾個鋪子都做了充足的準備,作坊那邊自然是加了豆製品的製作和銷售,配方和製作方法已經寫好了,直接交給管事就是了。
飲品店那邊是應季的新品幾種,還有接下來主打飲品仙草和白涼粉,飲品檔口的管事是風雪琴之前的小廝,為人十分機靈,經過這半年的曆練更加老成了,立馬就高興得眉開眼笑,跟風雪琴提議:“二爺,檔口不遠有間鋪子要轉手,天氣越來越熱了,如果飲品能放在鋪子裏賣想必生意會更好。”
風雪琴想了想,搖頭拒絕了,“那條街上茶樓、糖水鋪子原本就不少,我們的品類少,優勢就在於檔口各種成本都低,所以飲品也賣得便宜,進了鋪子就要跟其他的茶樓或者糖水鋪子一樣了,優勢也就沒有了。
目前來說,我們還是繼續做好檔口,如果有其實合適的地方,檔口倒是可以多開幾處,你看中適合的地方直接跟程主事說就是了。”
程主事是這次風雪琴帶回來的車夫,說是車夫,卻也是皇上派給她的二十名侍衛之一,平時不顯山不露水的,卻十分擅長開發市場。
風雪琴在決定要不要把程主事留在定風嶺主持商貿街,最後還是決定把他帶回京城,畢竟定風嶺生意做的再大,受地域限製生意也是有限的,除非哪天皇上決定開邊貿,那就又是另一番景象了。
不過開邊貿這事不是皇上一拍腦門就能決定下來的,最起碼這次得把柔然打服了,並且短時間不敢再跟天朝撕破臉,不然開邊貿就等於是引狼入室了。
這次跟柔然的戰事,斷斷續續也打了半年多了,天朝跟柔然差不多勝負各半,不過皇上這個時候南巡,風雪琴覺得戰事應該差不多快結束了,而且天朝這邊應該會略勝於柔然。
不管怎麽說吧,京城這邊的市場前景更大,所以風雪琴最後還是把程管事帶回了京城,並且直接任命他為京城這邊的主事,這次召見管事,正好把程主事直接介紹給大家。
早起風雪琴跟程主事說起任命的事時,他還詫異和震驚了一下子,不過這會兒已經平靜下來了,麵對幾個管事也是客氣之中帶著身居上位者的平易近人,看起來就很有權勢的樣子。
不過細說起來程主事之前是皇上的侍衛,是官,管事們是風雪琴買回來的下人,所以身份上原本就高了好幾級,所以彼此也沒覺得有什麽不適應的。
反而管事們因為風雪琴這半年來都不在京城,做事的時候沒個主子指示著,難免有點束手束腳的,如今有程主事在了,再有問題直接向他請示,大家心裏也都輕鬆了不少。
既然大家都沒有意見,風雪琴又給火鍋店換了新的方子,火鍋生意依舊做著,不過又添了冷鍋串串和幾種特色的炒菜,以後多種經營,生意是不會差了,而且利潤還能更高一點。
正事商量完了,風雪琴直接把對賬的事交給程主事去辦理,而她自已打發下人去辦了一桌席 麵招待管事,就回房去休息了。
沒辦法,為了擠出兩天時間安排好京城這邊的事,路上實在是太趕了,風雪琴之前又中過毒,身體並沒有完全恢複好,連著累了幾天就有點感覺撐不住了。
雙休息了一晚,早上起來對著鏡子觀察了一下,感覺氣色和精神都好多了,風雪琴這才交待好家裏,然後換了身清爽衣服去劉福子的私宅。
劉福子早就盼著風雪琴了,私宅這邊也是一天幾次打發人過來問,有沒有風雪琴的消息,如今好不容易把人盼回來了。一接到消息立馬親自跑回來,迎接風雪琴回宮。
風雪琴自然不能就這樣大搖大擺的進宮,依舊是換了一件小太監的衣服,然後趁著傍晚宮門侍衛交班的機會被劉福子帶了進去,然後直接去禦書房見皇上。
這一次分別又是半年時光,再相見風雪琴和皇上都有些激動,風雪琴笑盈盈地上前給皇上行禮問安,然後大膽地端詳著皇上說道:“皇上,好久不見,臣妾都快記不住您的模樣了。”
一句話把皇上氣得差點蹦起來,風雪琴這一走就是半年時間,他既要處理國事,又要應付內宮中的那些女人,累得跟番邦進貢的哈巴狗似的,風雪琴卻說快不得他的模樣,真是氣死人了。
風雪琴不怕皇上臉色黑如鍋底,笑得格外春光燦爛,湊到近前伸的幫他捶肩膀,又去倒茶來給他喝,高興得不知道要怎樣才好。
皇上的臉色也漸漸恢複了過來,緩緩拉住風雪琴的手,拉到自已麵前,仔細端詳著她的臉,好一會兒才低聲說:“瘦了,也黑了。”
風雪琴抬手撫了撫自已的臉,不以為意地笑笑:“西北風沙大,又買不到像樣的脂粉自然就黑了醜了。不過瘦是沒瘦的,臣妾回京前還用購豬的地秤稱過了。”