第二日一早,蘇果兒早早的起來,做了養生粥來去給老夫人拜別,期間老夫人又提點了她幾句,說了幾句話後便讓她離開了。
臨走的時候袁媽媽送她出府,到外頭的時候還塞了一百兩銀子給她,說是老夫人的主意,讓她務必帶上,她推辭了幾下還是把銀子帶上了。
隨後對著國公府的大門拜了一拜,這才往自己租的宅子處走去。
說不清此刻是什麽感覺,但望著這國公府的院牆,她竟然有一種鬆了一口氣的釋然,沒有過多的留戀與悲傷,她叫了輛驢車,拉著自己往禦街的方向去。
若不是身上背著的包裹有些重了,其實她可以自己走著去的,但是今兒個離開的時候她把在府內賬房裏存著的東西和銀兩都取出來了,其中不乏兩匹上好的布匹,首飾什麽的,這加在一起背起來就有些重了。
等到驢車到的時候,已經是辰時,早上給老夫人做膳食以至於她還沒來的及用早膳,剛好到了店門口的時候,看到街邊有擺攤賣早食的,她便也坐下來,要了一碗五穀粥,並上一個饅頭,一共七文錢。
說是饅頭,實際上就是帶著肉陷的包子而已,麵上看著白白胖胖的是饅頭的樣子,內裏的陷卻格外的充實,吃起來比饅頭會更有滋味些。
蘇果兒夾起一個饅頭,囫圇咬了一口。
卻……
一口沒咬到陷?
她疑惑的夾著饅頭看了一下,有些發黃卻帶著點硬的包子皮消失了一大塊,卻還是沒看到裏頭的餡兒,呦,蘇果兒這一口下去,隻傷到了外麵的一層皮兒。
她無奈的搖搖頭,當下心裏已經有些不爽了,且不說國公府裏的下人們吃的包子也都是皮薄餡多的素菜陷包子,這外頭花三文錢買來的豬肉餡包子竟然一口都咬不到餡?
合著三文錢就是為了吃那一口死麵包子皮的是嗎?
她沒有發作,當下夾著包子再次送入口中,這一口倒是咬到了餡。
隻不過…………這一口也把包子裏的肉餡兒整個給帶了出來,她不得已將那肉餡整個吞如口中,混合著那嚼起來有些硬的包子皮狼狽的嚼著,嚼著,卻又在下一刻生生住了口…………
豬肉的騷腥氣在她喉間翻滾,一口直衝天靈蓋……………把她難受的不行,卻又不好在這兒直接吐出來,於是她慌忙的拿勺子攪合了兩下五穀粥就往嘴裏送。
送了好些湯水之後才硬生生的把那豬肉餡給咽下去。
可一轉頭…………
看到了自己粥碗裏還剩下的兩顆花生豆。
四文錢一碗的五穀粥裏就七八顆豆子並上一碗稀稀拉拉的水。
蘇果兒悟了,難怪都說汴京賣小吃的賺錢,原來是賺在這兒了啊?可這樣真的有人會吃嗎?蘇果兒包子皮索性也不吃了,直起身子看了一眼四周。
發現吃的人還真的不少。
不大的地方擺放了有七八張桌子,共坐了有十來個人。
除她一個小娘子之外,其他人五大三粗的,看起來都是些賣力氣的武夫,纖夫等體格壯碩的男子。
吃的和她也不一樣,麵前多數擺放的一碗糟羊肉並上三兩個胡餅子,胡餅子幹硬,但是掰開泡在羊肉湯裏,這就是他們的早食了。
也難怪,武夫,纖夫等幹的都是賣力氣的活計,早上吃這種粥食和饅頭定是吃不飽的。
可糟羊肉的價格並不便宜…………一碗要十五文錢,在這物價頗高的汴京城裏,他們真的負擔的起嗎?
蘇果兒又看過去,老遠的見著幾個貨郎,攤販坐在一旁的街沿上,手裏端著碗粥和一個胡餅子,或者連粥都沒有,一整塊胡餅子掰開吃一小塊,再喝點水咽下去,這也可以當做早食來食用。
果然,這汴京城裏也不是誰都能吃的起糟羊肉的。更多的還是窮苦人家。
“這粥可是不合小娘子的口味兒?要不要來碗糟羊肉嚐嚐?”賣飯的夥計見蘇果兒吃的艱難,又直勾勾的盯著那碗糟羊肉看,便走過來問道。
當然了,也有私心,這小娘子從穿著打扮都不是一般人,一般人是吃不起糟羊肉的。
蘇果兒見狀也對那糟羊肉起了心意:“那便給我來一碗吧?”她說道,不過很快就後悔了。
糟羊肉上來還未入口時,她就聞到了一股獨屬於羊肉的膻氣,雖然上頭放了點芫荽,但絲毫沒有掩蓋住味道,反而將那種味道徹徹底底的發散了出來。
她不想喝了。
可…………
這麽一碗羊肉湯要十五文錢,不喝那也太浪費了。
於是她站起身來端著碗向那夥計說道:“我家就在街邊的那棟宅子裏,這碗我可否先端過去,等下再與你送來?”
夥計看向街邊的商鋪,這姑娘分明指的是明月樓旁的二層小商鋪,現下大門是鎖著的,不過這姑娘隨身帶著的東西有點多,想必不會說話,便連忙應了下來,左右也不是什麽大事,人家也不會貪圖他一個碗不放。
蘇果兒把包裹挎在身上,一手端著那糟羊肉就來到了自家店門口,掏出鑰匙後把店門打開,端著羊肉就進了屋子。
把東西放在櫃台上,她緊趕慢趕的又端著那碗糟羊肉來到了廚房,往昨日刷好的那口大鍋裏倒去,隨後找了點幹柴來燒著。
待到煮開之後又在包裹裏翻了翻,翻出一小包小茴香和白芷來,捏了兩粒放進鍋裏重新燉煮了一下,燉好之後再次入口。
嗯……總算有了些滋味兒。
她吃了個肚飽後才把這碗送回去,送回去後那夥計端著碗看了半天,總覺得哪裏不對了,是味道嗎?
這羊肉湯碗上似乎多了一種香料的香氣,總之,和他家羊肉湯的味道不一樣了。
沒辦法佐證,他轉頭將這事情拋到了腦後,重新轉過身去招攬生意。
這邊蘇果兒吃飽喝足後才又重新開始忙活起來,時間等於銀錢,她每耽誤一日,從賬上溜走的銀子就是11兩還多。
所以這生意得盡快開張,不能等著坐吃山空。
如果可以的話,她甚至想今天晚上就試試水,賣點簡單的小吃來幫助她的這小店打出名氣。
臨走的時候袁媽媽送她出府,到外頭的時候還塞了一百兩銀子給她,說是老夫人的主意,讓她務必帶上,她推辭了幾下還是把銀子帶上了。
隨後對著國公府的大門拜了一拜,這才往自己租的宅子處走去。
說不清此刻是什麽感覺,但望著這國公府的院牆,她竟然有一種鬆了一口氣的釋然,沒有過多的留戀與悲傷,她叫了輛驢車,拉著自己往禦街的方向去。
若不是身上背著的包裹有些重了,其實她可以自己走著去的,但是今兒個離開的時候她把在府內賬房裏存著的東西和銀兩都取出來了,其中不乏兩匹上好的布匹,首飾什麽的,這加在一起背起來就有些重了。
等到驢車到的時候,已經是辰時,早上給老夫人做膳食以至於她還沒來的及用早膳,剛好到了店門口的時候,看到街邊有擺攤賣早食的,她便也坐下來,要了一碗五穀粥,並上一個饅頭,一共七文錢。
說是饅頭,實際上就是帶著肉陷的包子而已,麵上看著白白胖胖的是饅頭的樣子,內裏的陷卻格外的充實,吃起來比饅頭會更有滋味些。
蘇果兒夾起一個饅頭,囫圇咬了一口。
卻……
一口沒咬到陷?
她疑惑的夾著饅頭看了一下,有些發黃卻帶著點硬的包子皮消失了一大塊,卻還是沒看到裏頭的餡兒,呦,蘇果兒這一口下去,隻傷到了外麵的一層皮兒。
她無奈的搖搖頭,當下心裏已經有些不爽了,且不說國公府裏的下人們吃的包子也都是皮薄餡多的素菜陷包子,這外頭花三文錢買來的豬肉餡包子竟然一口都咬不到餡?
合著三文錢就是為了吃那一口死麵包子皮的是嗎?
她沒有發作,當下夾著包子再次送入口中,這一口倒是咬到了餡。
隻不過…………這一口也把包子裏的肉餡兒整個給帶了出來,她不得已將那肉餡整個吞如口中,混合著那嚼起來有些硬的包子皮狼狽的嚼著,嚼著,卻又在下一刻生生住了口…………
豬肉的騷腥氣在她喉間翻滾,一口直衝天靈蓋……………把她難受的不行,卻又不好在這兒直接吐出來,於是她慌忙的拿勺子攪合了兩下五穀粥就往嘴裏送。
送了好些湯水之後才硬生生的把那豬肉餡給咽下去。
可一轉頭…………
看到了自己粥碗裏還剩下的兩顆花生豆。
四文錢一碗的五穀粥裏就七八顆豆子並上一碗稀稀拉拉的水。
蘇果兒悟了,難怪都說汴京賣小吃的賺錢,原來是賺在這兒了啊?可這樣真的有人會吃嗎?蘇果兒包子皮索性也不吃了,直起身子看了一眼四周。
發現吃的人還真的不少。
不大的地方擺放了有七八張桌子,共坐了有十來個人。
除她一個小娘子之外,其他人五大三粗的,看起來都是些賣力氣的武夫,纖夫等體格壯碩的男子。
吃的和她也不一樣,麵前多數擺放的一碗糟羊肉並上三兩個胡餅子,胡餅子幹硬,但是掰開泡在羊肉湯裏,這就是他們的早食了。
也難怪,武夫,纖夫等幹的都是賣力氣的活計,早上吃這種粥食和饅頭定是吃不飽的。
可糟羊肉的價格並不便宜…………一碗要十五文錢,在這物價頗高的汴京城裏,他們真的負擔的起嗎?
蘇果兒又看過去,老遠的見著幾個貨郎,攤販坐在一旁的街沿上,手裏端著碗粥和一個胡餅子,或者連粥都沒有,一整塊胡餅子掰開吃一小塊,再喝點水咽下去,這也可以當做早食來食用。
果然,這汴京城裏也不是誰都能吃的起糟羊肉的。更多的還是窮苦人家。
“這粥可是不合小娘子的口味兒?要不要來碗糟羊肉嚐嚐?”賣飯的夥計見蘇果兒吃的艱難,又直勾勾的盯著那碗糟羊肉看,便走過來問道。
當然了,也有私心,這小娘子從穿著打扮都不是一般人,一般人是吃不起糟羊肉的。
蘇果兒見狀也對那糟羊肉起了心意:“那便給我來一碗吧?”她說道,不過很快就後悔了。
糟羊肉上來還未入口時,她就聞到了一股獨屬於羊肉的膻氣,雖然上頭放了點芫荽,但絲毫沒有掩蓋住味道,反而將那種味道徹徹底底的發散了出來。
她不想喝了。
可…………
這麽一碗羊肉湯要十五文錢,不喝那也太浪費了。
於是她站起身來端著碗向那夥計說道:“我家就在街邊的那棟宅子裏,這碗我可否先端過去,等下再與你送來?”
夥計看向街邊的商鋪,這姑娘分明指的是明月樓旁的二層小商鋪,現下大門是鎖著的,不過這姑娘隨身帶著的東西有點多,想必不會說話,便連忙應了下來,左右也不是什麽大事,人家也不會貪圖他一個碗不放。
蘇果兒把包裹挎在身上,一手端著那糟羊肉就來到了自家店門口,掏出鑰匙後把店門打開,端著羊肉就進了屋子。
把東西放在櫃台上,她緊趕慢趕的又端著那碗糟羊肉來到了廚房,往昨日刷好的那口大鍋裏倒去,隨後找了點幹柴來燒著。
待到煮開之後又在包裹裏翻了翻,翻出一小包小茴香和白芷來,捏了兩粒放進鍋裏重新燉煮了一下,燉好之後再次入口。
嗯……總算有了些滋味兒。
她吃了個肚飽後才把這碗送回去,送回去後那夥計端著碗看了半天,總覺得哪裏不對了,是味道嗎?
這羊肉湯碗上似乎多了一種香料的香氣,總之,和他家羊肉湯的味道不一樣了。
沒辦法佐證,他轉頭將這事情拋到了腦後,重新轉過身去招攬生意。
這邊蘇果兒吃飽喝足後才又重新開始忙活起來,時間等於銀錢,她每耽誤一日,從賬上溜走的銀子就是11兩還多。
所以這生意得盡快開張,不能等著坐吃山空。
如果可以的話,她甚至想今天晚上就試試水,賣點簡單的小吃來幫助她的這小店打出名氣。