第10章 水丸
穿成大力農女，鹹魚躺贏爽翻天 作者：一隻菜菜喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“要怎麽掙銀子？跟你一起上山挖草藥？”
“草藥這東西，賺多賺少全靠天。現在你又要下地幹活，等過段時間，你空了我們在想想。”
又是想擺攤的一天。
“莊稼種地，咱家地少，現在地裏的活不多，我每天隻要去一個時辰就夠了。”
這樣啊！
“我想去鎮上看看，他們都賣啥？可是吧，我走不動。”簡寧如實說。
“村裏有牛車。”
“算了吧，現在我衣裳鬆鬆垮垮的，出去不像樣。你要是有時間，就去撈魚，我教你做魚丸。”
“魚丸？就是河裏的魚做的嗎？”
“嗯，明日你撈一桶魚，咱們做一點，你後日帶去鎮上，看看酒樓收不收。”
“好！”蕭炎回答的特別痛快。
魚若是能掙銀子，可是天大的好事，河裏多的是。
“明日我去縣城，買幾尺布回來，你做身新衣。”
“我不會。買成衣也不劃算，我還會繼續瘦的。我想過了，最近就先將就將就，等我真正瘦下來再說。”
蕭炎抿抿唇，想著她睡著都在喊想啃雞腿，想吃大肉包子，被子上天天都是口水的情形，“要不，不減了，你現在這樣，不胖。出去人家還會誇你有福氣。”
呸！
真以為她三歲小姑娘，好騙呢！
這叫有福氣，她這叫泰山壓頂了好吧，等年紀大了，就會有高血脂，高血糖，心髒也承受不了，人家微胖才是福氣，她現在，還是屬於大胖妞。
不是，原主到底多少斤，節食減肥這麽久，咋還是個胖子？
“別哄好，誰勸我不要減肥我跟誰急眼。”她一定要穿上美美的裙子，買美美的首飾，把自己打扮的美美噠。
蕭炎：……
話不投機半句多，自從蕭炎勸她不要減肥後，她就覺得這男人沒安好心，一晚上沒跟他說一句話。他一定是想用她的胖，襯托他的帥，心機男。
她才不會做綠葉！
蕭炎扒拉扒拉腦袋，很是鬱悶，這個話題好像不能說，人被他惹惱了。
咋哄？
這輩子沒哄過女人！
第二天起來，他驚詫的發現，簡寧又跟沒事人一樣，照樣對他說說笑笑，照樣做飯，啥都沒變。所以，她是自己把自己哄好了？還是說，根本不在意他？
蕭炎懵逼。
“愣著幹啥？不是說去抓魚嗎？”
“哦哦，我現在就去。”
傻不愣登的，頭上頂著的到底是啥，除了臉，還有把子力氣，其他的，真沒可取的地方。
小半個時辰，就帶著一大桶魚回來了，而且是殺好的。
嗯，還有個優點，幹活利落。
魚，去頭，去尾，去骨。
她切了點生薑，剝了大蒜，做成薑蒜水，加了一個朝天椒在魚肉堆裏，“把這些東西一起剁碎。”
“噯！”
瞅著他手裏的刀，要是能賣掉，就再買一把，兩把一起剁。
她蹲在院子裏洗衣裳，他們倆，現在是她洗她自己的，蕭炎的他自己會洗。
衣裳晾好，魚肉也已經剁成肉泥。
她在裏麵加了點鹽和生薑水，“像我這樣，朝著一個方向攪拌，一直攪拌到魚肉黏糊了就行了。”
“好。”
擼起袖子，露出小半截手臂，結實有力……
攪拌好後，簡寧用手將魚泥擠成丸子形狀，放入冷水中，等所有的魚泥全部擠完，抱起木盆，燒火，煮丸子。
“魚丸浮起，便撈起。撈入冷水盆裏。”
蕭炎在一旁看的仔細，以後這些，都由他來做。
做好魚肉丸子，也差不多到了午飯時候，“晌午咱們做個魚丸湯吃如何？”還要把魚骨給炒了。炸魚骨最好吃，可是這個一窮二白的家，糟踐不起油哇！
蕭炎點頭。
“你去拔幾棵小青菜回來。”
魚丸青菜湯，清爽解膩，有錢人應該會喜歡。
“這一點魚味都沒有。”
簡寧：這話說的，啥叫一點魚味也沒，那她做的是啥？
“不是，一點魚腥味也沒，不過小寧，要不是我自己做的，真吃不出來，這玩意是魚做的。”蕭炎仔細咀嚼嘴裏的食物，滑嫩，有彈性，湯也很鮮，很爽口。
那是因為你們平時不吃魚！
簡寧無力吐槽。
“明天你去鎮上酒樓問問他們要不要，可能要做給他們嚐嚐，下午我教你做湯。記住，以後這丸子，咱們叫水丸。”
“成，咱們賣多少一斤。”無本生意，他不敢報價。
簡寧想了想，魚不要錢沒錯，自己要撈，要殺，要剁，要拌還要煮，屬實費勁。“就四十文一斤吧。”
四十文，你這嘴還真敢說，還“就”，五文錢他都覺得虛好嗎？“你確定？”
“確定。別看暫時魚不要錢，以後咱可能還得收魚做，還有就是手工，一道一道工序，還是很費人的。”
他並不覺得。
“我盡量試試。”
“如果他們不搭理你，態度囂張，就算了。如果理你，你做一道湯給掌櫃的嚐嚐，他們願意買，就說你還有水丸其他做菜法子，他要，就跟咱們買。”
“好。”
一個主意接一個主意，把蕭炎說的一愣一愣的。她這樣能幹，怎麽會看上啥也不會的他？自己是不是想太多了？
下午，簡寧去了山澗，把成熟的朝天椒全部摘回家曬，又挖了幾棵小苗子，回家養。
向陽鎮。
蕭炎在碰壁兩家酒樓後，決定去一家沒啥客人的酒樓裏碰碰運氣。畢竟，這是小寧做的，他真的覺得好吃又稀奇。
“掌櫃的。”
門口連個小二都沒有。
“你來吃飯？”
“不不不……”他哪裏下的起館子，“我是來賣吃食的。”
“賣吃食？”
“嗯，我媳婦兒做了個水丸，掌櫃的您瞧，特別特別好吃。要是不信，我去後廚做一碗給您嚐嚐成嗎？”接連被拒絕，被驅逐，蕭炎明顯急躁了。
掌櫃的看著麵前漢子額頭的汗珠，想著左右他家沒客人，做就做唄。“成，你去後廚做吧。”哎，這酒樓，他始終沒保住，下個月他就準備關門去府城碰碰運氣。
總算是有人搭理他了，蕭炎開心的去到後廚，門口坐了個廚子，沒事幹，發著呆，知道他是來賣食材的，看他跟他二傻子似的。
他轉身去了院子外，自覺沒進去偷看。
“掌櫃的，您嚐嚐，水丸湯。”
掌櫃的皺眉，清湯寡水的，裏頭就漂著幾根小青菜和幾個白色丸子。他雖然生意不好，對吃還是很講究的。勉為其難的咬了一口丸子，咦，這是什麽肉做的？
嫩滑彈牙，不是豬肉，也不是雞肉，是什麽呢？
魚丸下肚，喝了一口湯，這湯，喝著好像很舒坦。
放下碗，“你這水丸，什麽肉做的？”他是真好奇。
蕭炎閉上嘴巴，盯著老板，這人真逗，問他啥做的，他是蠢呢還是蠢呢？
掌櫃的尷尬一笑，“我就是好奇而已，不說便不說。你這水丸確實很新奇，多少銀子一斤呀？”
“四十文。”
老板：……
比肉還貴！
不對，確實是肉做的。
“我這裏，你也看到了，沒客人。所以，就算我有興趣，也買不動。”掌櫃的聳肩，實話實說。
蕭炎被澆了盆冷水，是啊，他沒生意，怎麽會買呢？沉著臉，背上背簍，“告辭。”
“哎，等等，小夥子別急啊！我這酒樓生意會這樣，就是因為這些年缺乏有新意的菜，生意越來越差。我看你好像對吃食很有研究……”
“我媳婦兒做的！”
“是是是，你媳婦兒對吃食很有研究，她還有做別的稀罕吃食嗎？這玩意兒不是我說哈，賣相太寡淡。你們要是能做出吸引人的吃食，我就買你們的水丸子。”
“你要買吃食方子？”
“是！”掌櫃的眼珠鋥亮，這樣問，就是有咯？
“我媳婦的吃食方子不便宜。”
水丸都賣這樣貴，方子，多珍貴，肯定更值錢，說不定比那些藥材還值錢。
“草藥這東西，賺多賺少全靠天。現在你又要下地幹活，等過段時間，你空了我們在想想。”
又是想擺攤的一天。
“莊稼種地，咱家地少，現在地裏的活不多，我每天隻要去一個時辰就夠了。”
這樣啊！
“我想去鎮上看看，他們都賣啥？可是吧，我走不動。”簡寧如實說。
“村裏有牛車。”
“算了吧，現在我衣裳鬆鬆垮垮的，出去不像樣。你要是有時間，就去撈魚，我教你做魚丸。”
“魚丸？就是河裏的魚做的嗎？”
“嗯，明日你撈一桶魚，咱們做一點，你後日帶去鎮上，看看酒樓收不收。”
“好！”蕭炎回答的特別痛快。
魚若是能掙銀子，可是天大的好事，河裏多的是。
“明日我去縣城，買幾尺布回來，你做身新衣。”
“我不會。買成衣也不劃算，我還會繼續瘦的。我想過了，最近就先將就將就，等我真正瘦下來再說。”
蕭炎抿抿唇，想著她睡著都在喊想啃雞腿，想吃大肉包子，被子上天天都是口水的情形，“要不，不減了，你現在這樣，不胖。出去人家還會誇你有福氣。”
呸！
真以為她三歲小姑娘，好騙呢！
這叫有福氣，她這叫泰山壓頂了好吧，等年紀大了，就會有高血脂，高血糖，心髒也承受不了，人家微胖才是福氣，她現在，還是屬於大胖妞。
不是，原主到底多少斤，節食減肥這麽久，咋還是個胖子？
“別哄好，誰勸我不要減肥我跟誰急眼。”她一定要穿上美美的裙子，買美美的首飾，把自己打扮的美美噠。
蕭炎：……
話不投機半句多，自從蕭炎勸她不要減肥後，她就覺得這男人沒安好心，一晚上沒跟他說一句話。他一定是想用她的胖，襯托他的帥，心機男。
她才不會做綠葉！
蕭炎扒拉扒拉腦袋，很是鬱悶，這個話題好像不能說，人被他惹惱了。
咋哄？
這輩子沒哄過女人！
第二天起來，他驚詫的發現，簡寧又跟沒事人一樣，照樣對他說說笑笑，照樣做飯，啥都沒變。所以，她是自己把自己哄好了？還是說，根本不在意他？
蕭炎懵逼。
“愣著幹啥？不是說去抓魚嗎？”
“哦哦，我現在就去。”
傻不愣登的，頭上頂著的到底是啥，除了臉，還有把子力氣，其他的，真沒可取的地方。
小半個時辰，就帶著一大桶魚回來了，而且是殺好的。
嗯，還有個優點，幹活利落。
魚，去頭，去尾，去骨。
她切了點生薑，剝了大蒜，做成薑蒜水，加了一個朝天椒在魚肉堆裏，“把這些東西一起剁碎。”
“噯！”
瞅著他手裏的刀，要是能賣掉，就再買一把，兩把一起剁。
她蹲在院子裏洗衣裳，他們倆，現在是她洗她自己的，蕭炎的他自己會洗。
衣裳晾好，魚肉也已經剁成肉泥。
她在裏麵加了點鹽和生薑水，“像我這樣，朝著一個方向攪拌，一直攪拌到魚肉黏糊了就行了。”
“好。”
擼起袖子，露出小半截手臂，結實有力……
攪拌好後，簡寧用手將魚泥擠成丸子形狀，放入冷水中，等所有的魚泥全部擠完，抱起木盆，燒火，煮丸子。
“魚丸浮起，便撈起。撈入冷水盆裏。”
蕭炎在一旁看的仔細，以後這些，都由他來做。
做好魚肉丸子，也差不多到了午飯時候，“晌午咱們做個魚丸湯吃如何？”還要把魚骨給炒了。炸魚骨最好吃，可是這個一窮二白的家，糟踐不起油哇！
蕭炎點頭。
“你去拔幾棵小青菜回來。”
魚丸青菜湯，清爽解膩，有錢人應該會喜歡。
“這一點魚味都沒有。”
簡寧：這話說的，啥叫一點魚味也沒，那她做的是啥？
“不是，一點魚腥味也沒，不過小寧，要不是我自己做的，真吃不出來，這玩意是魚做的。”蕭炎仔細咀嚼嘴裏的食物，滑嫩，有彈性，湯也很鮮，很爽口。
那是因為你們平時不吃魚！
簡寧無力吐槽。
“明天你去鎮上酒樓問問他們要不要，可能要做給他們嚐嚐，下午我教你做湯。記住，以後這丸子，咱們叫水丸。”
“成，咱們賣多少一斤。”無本生意，他不敢報價。
簡寧想了想，魚不要錢沒錯，自己要撈，要殺，要剁，要拌還要煮，屬實費勁。“就四十文一斤吧。”
四十文，你這嘴還真敢說，還“就”，五文錢他都覺得虛好嗎？“你確定？”
“確定。別看暫時魚不要錢，以後咱可能還得收魚做，還有就是手工，一道一道工序，還是很費人的。”
他並不覺得。
“我盡量試試。”
“如果他們不搭理你，態度囂張，就算了。如果理你，你做一道湯給掌櫃的嚐嚐，他們願意買，就說你還有水丸其他做菜法子，他要，就跟咱們買。”
“好。”
一個主意接一個主意，把蕭炎說的一愣一愣的。她這樣能幹，怎麽會看上啥也不會的他？自己是不是想太多了？
下午，簡寧去了山澗，把成熟的朝天椒全部摘回家曬，又挖了幾棵小苗子，回家養。
向陽鎮。
蕭炎在碰壁兩家酒樓後，決定去一家沒啥客人的酒樓裏碰碰運氣。畢竟，這是小寧做的，他真的覺得好吃又稀奇。
“掌櫃的。”
門口連個小二都沒有。
“你來吃飯？”
“不不不……”他哪裏下的起館子，“我是來賣吃食的。”
“賣吃食？”
“嗯，我媳婦兒做了個水丸，掌櫃的您瞧，特別特別好吃。要是不信，我去後廚做一碗給您嚐嚐成嗎？”接連被拒絕，被驅逐，蕭炎明顯急躁了。
掌櫃的看著麵前漢子額頭的汗珠，想著左右他家沒客人，做就做唄。“成，你去後廚做吧。”哎，這酒樓，他始終沒保住，下個月他就準備關門去府城碰碰運氣。
總算是有人搭理他了，蕭炎開心的去到後廚，門口坐了個廚子，沒事幹，發著呆，知道他是來賣食材的，看他跟他二傻子似的。
他轉身去了院子外，自覺沒進去偷看。
“掌櫃的，您嚐嚐，水丸湯。”
掌櫃的皺眉，清湯寡水的，裏頭就漂著幾根小青菜和幾個白色丸子。他雖然生意不好，對吃還是很講究的。勉為其難的咬了一口丸子，咦，這是什麽肉做的？
嫩滑彈牙，不是豬肉，也不是雞肉，是什麽呢？
魚丸下肚，喝了一口湯，這湯，喝著好像很舒坦。
放下碗，“你這水丸，什麽肉做的？”他是真好奇。
蕭炎閉上嘴巴，盯著老板，這人真逗，問他啥做的，他是蠢呢還是蠢呢？
掌櫃的尷尬一笑，“我就是好奇而已，不說便不說。你這水丸確實很新奇，多少銀子一斤呀？”
“四十文。”
老板：……
比肉還貴！
不對，確實是肉做的。
“我這裏，你也看到了，沒客人。所以，就算我有興趣，也買不動。”掌櫃的聳肩，實話實說。
蕭炎被澆了盆冷水，是啊，他沒生意，怎麽會買呢？沉著臉，背上背簍，“告辭。”
“哎，等等，小夥子別急啊！我這酒樓生意會這樣，就是因為這些年缺乏有新意的菜，生意越來越差。我看你好像對吃食很有研究……”
“我媳婦兒做的！”
“是是是，你媳婦兒對吃食很有研究，她還有做別的稀罕吃食嗎？這玩意兒不是我說哈，賣相太寡淡。你們要是能做出吸引人的吃食，我就買你們的水丸子。”
“你要買吃食方子？”
“是！”掌櫃的眼珠鋥亮，這樣問，就是有咯？
“我媳婦的吃食方子不便宜。”
水丸都賣這樣貴，方子，多珍貴，肯定更值錢，說不定比那些藥材還值錢。