“我也喜歡吃!我最喜歡吃姑姑做的肉肉了!香香的!我一次都能吃一大碗。”虎子在一旁蹦蹦跳跳地大聲說道。
“嗯嗯,啊,啊。”而虎子身邊的安安明顯也是一副似懂非懂的樣子,嘴裏啊啊啊啊的叫著,小手還不忘舉起來揮舞著,很顯然此刻小家夥的精神極其的旺盛。
“好好好,喜歡吃那就多吃一些姑姑中午在給虎子抄,炒很多很多的肉肉好不好啊?”林婉嬌有些忍俊不禁。
林婉嬌一邊說著,一邊加快了手裏摘豆角的速度。
兩個人的動作相比較一個人就快了很多。
不一會兒,一盆的豆角摘的還剩下一點。
讓林芝坐在這裏繼續摘,林婉嬌就先去了廚房裏麵收拾肉。
跟昨天一樣把豬肉拿出來,切出一斤來。
把這一斤拿出來以後,林婉嬌思量了一下,怕這一斤肉不夠大家吃的,就又用刀切出來了半斤肉。
肉多,油水就多!
菜吃著也好吃,王秀蘭她們幾個吃了才能有勁!
把肉切成條條,往裏麵放入調料。
林婉嬌就把它放到一旁醃製一會兒。
這個時候,林芝也端著摘好的豆角走進來了。
她的手裏端著一盆豆角的同時,還多了幾個絲瓜。
“二嫂,這哪來的絲瓜?”林婉嬌看著林芝手裏的絲瓜好奇了。
她記得他們家裏似乎並沒有種絲瓜啊。
林芝嘿嘿一笑,“咱隔壁嬸子種的,早上的時候她來接鋤頭。沒好意思空手來,就拿了幾個絲瓜。”
“成,那咱這中午也不用在摘別的菜了,做一個豆角炒肉,再來一個炒絲瓜炒蛋也就差不多了。”林婉嬌點了點頭,笑著說道。
“也成,這兩個菜的分量都足,保證能讓爹娘他們吃的飽飽的,肚子裏的油水也夠夠的。”林芝笑了笑。
林婉嬌一笑,手裏的動作飛快的轉了起來。
絲瓜切好,再打幾個雞蛋,雞蛋裏麵加點鹽,攪拌均勻之後。
林婉嬌讓林芝去灶下燒火。
把絲瓜給焯一下水,這才重新給撈出來。
把鍋裏超過絲瓜的水給舀幹淨,林婉嬌往鍋裏倒油的同時,又嬌讓林芝用大火將炒鍋的油燒熱。
趁著大火倒入雞蛋炒熟。
然後就跟西紅柿雞蛋一樣,把炒好的雞蛋給盛出來。
然後就是炒絲瓜了,林婉嬌接著再用著炒雞蛋還沒用完的油,
趁著大火把絲瓜倒入裏麵炒熟,在加入熟雞蛋一起炒。
炒的差不多了,再加上調料翻炒幾下。
這一份絲瓜炒蛋就可以出鍋了。
接下來就隻需要再炒個豆角炒肉飯,中午飯就完美落幕了。
林婉嬌手腳麻利的把所有的菜都炒好。
然後把菜給分裝,現在的天氣熱,趁著分菜的時候。
還能冷涼一下飯菜,讓它吃到嘴裏不至於燙嘴。
把飯菜放進食盒裏,跟往常一樣。
林婉嬌拎著食盒送到了地裏。
同時因為頓頓有肉這件事情,又不可避免的被王秀蘭逮到在耳邊嘮叨幾句。
林婉嬌隻能借口家裏有事,在王秀蘭還沒有來得及把她的話說完就急急忙忙的先開溜了。
中午,林婉嬌,林芝,虎子,安安一行人吃過飯以後。
林芝的手因為昨天受傷了,到了今天傷口差不多已經合上了。
但是林婉嬌還是沒敢讓林芝沾水,生怕那個傷口一沾水再一次裂開一個大口子。
林婉嬌自己麻溜的把所有碗筷給洗幹淨。
想著她早上從空間裏拿到背籠裏,又從背籠裏拿到廚房裏的那幾斤排骨。
思考了一下,反正早晚都得吃這排骨。
反正她也放了得有三斤排骨呢。
等會兒先燉兩斤,把爐子給點上用小火慢慢的燉。
現在燉的話估計到了晚上都該熟爛熟爛的了,也算是讓大家嚐嚐鮮。
不過現在似乎時間還早,等再過一會兒,在做吧。
心裏想著,林婉嬌就踏著歡快的步伐走向了裏屋。
屋子裏,林芝今天無疑也是高興的。
畢竟這手帕賣掉了,口袋裏多了一把子銅錢。
這有錢了,心裏也就有底了。
林芝今天簡直就是喜以言表,那臉上的笑一笑得馬上就要連到耳朵根了。
林婉嬌也沒有掃了林芝的性。
跟安安在床裏麵玩兒,林婉嬌跟林芝兩人就坐在床邊,嗑著林婉嬌今天買回來的瓜子跟花生,有一搭沒一搭的聊著天。
時間見見往下移去。
慢慢的時間就到了三點。
林婉嬌也沒讓林芝幫忙,這現在就煲個湯而已,還沒到做飯的時間,沒必要再讓二嫂幫忙。
讓林芝繼續坐在床上看著虎子跟安安。
自己則是就下了床,朝外麵走去。
把藏在陰涼角落裏的排骨給拿出來。
又把三斤的排骨一條一條的給劈開。
在劈開的排骨砍成一段一段的。以林婉嬌那股子力氣,切排骨都切得異常的隨意,幾刀下去,齊刷刷的把排骨全部都砍成一塊一塊兒差不多大小的塊兒。
這熬排骨湯自然也不能光放排骨。
林婉嬌翻了翻廚房,找到了一些玉米,胡蘿卜之類的東西。
那就幹脆做的玉米排骨湯好了。
記憶裏的玉米排骨湯。
所需的食材就是玉米,排骨,胡蘿卜,還有紅棗!
紅棗的話,林婉嬌記得林芝屋裏的紅棗還沒有吃完,等會兒直接去抓一把回來就行了。
玉米棒切成段,胡蘿卜去皮切成塊,紅棗洗淨。
既然是要熬排骨湯,那就肯定要用到砂鍋。
把砂鍋給清洗幹淨,林婉嬌又往裏麵倒入水。
林婉嬌先用大火把水開,
再從大火轉為小火之後。
在住鍋裏麵輕輕的放入排骨,胡蘿卜,薑,紅棗這些東西。
蓋上蓋子就可以燉了。
這估計要燉個一個小時,林婉嬌也懶得在一旁就這麽眼巴巴的等著。
蓋上蓋之後,扭頭就又跑進了裏屋裏去跟林芝聊天去了。
聊著聊著時間一晃而過。
林婉嬌估摸著時間差不多了,這才回到廚房。
打開砂鍋的蓋子,頓時一股香氣就撲滅而來。
這湯看上去就無比的鮮美好喝,林婉嬌把裏麵的薑給取出來,又往裏麵加入各種調料粉。
“嗯嗯,啊,啊。”而虎子身邊的安安明顯也是一副似懂非懂的樣子,嘴裏啊啊啊啊的叫著,小手還不忘舉起來揮舞著,很顯然此刻小家夥的精神極其的旺盛。
“好好好,喜歡吃那就多吃一些姑姑中午在給虎子抄,炒很多很多的肉肉好不好啊?”林婉嬌有些忍俊不禁。
林婉嬌一邊說著,一邊加快了手裏摘豆角的速度。
兩個人的動作相比較一個人就快了很多。
不一會兒,一盆的豆角摘的還剩下一點。
讓林芝坐在這裏繼續摘,林婉嬌就先去了廚房裏麵收拾肉。
跟昨天一樣把豬肉拿出來,切出一斤來。
把這一斤拿出來以後,林婉嬌思量了一下,怕這一斤肉不夠大家吃的,就又用刀切出來了半斤肉。
肉多,油水就多!
菜吃著也好吃,王秀蘭她們幾個吃了才能有勁!
把肉切成條條,往裏麵放入調料。
林婉嬌就把它放到一旁醃製一會兒。
這個時候,林芝也端著摘好的豆角走進來了。
她的手裏端著一盆豆角的同時,還多了幾個絲瓜。
“二嫂,這哪來的絲瓜?”林婉嬌看著林芝手裏的絲瓜好奇了。
她記得他們家裏似乎並沒有種絲瓜啊。
林芝嘿嘿一笑,“咱隔壁嬸子種的,早上的時候她來接鋤頭。沒好意思空手來,就拿了幾個絲瓜。”
“成,那咱這中午也不用在摘別的菜了,做一個豆角炒肉,再來一個炒絲瓜炒蛋也就差不多了。”林婉嬌點了點頭,笑著說道。
“也成,這兩個菜的分量都足,保證能讓爹娘他們吃的飽飽的,肚子裏的油水也夠夠的。”林芝笑了笑。
林婉嬌一笑,手裏的動作飛快的轉了起來。
絲瓜切好,再打幾個雞蛋,雞蛋裏麵加點鹽,攪拌均勻之後。
林婉嬌讓林芝去灶下燒火。
把絲瓜給焯一下水,這才重新給撈出來。
把鍋裏超過絲瓜的水給舀幹淨,林婉嬌往鍋裏倒油的同時,又嬌讓林芝用大火將炒鍋的油燒熱。
趁著大火倒入雞蛋炒熟。
然後就跟西紅柿雞蛋一樣,把炒好的雞蛋給盛出來。
然後就是炒絲瓜了,林婉嬌接著再用著炒雞蛋還沒用完的油,
趁著大火把絲瓜倒入裏麵炒熟,在加入熟雞蛋一起炒。
炒的差不多了,再加上調料翻炒幾下。
這一份絲瓜炒蛋就可以出鍋了。
接下來就隻需要再炒個豆角炒肉飯,中午飯就完美落幕了。
林婉嬌手腳麻利的把所有的菜都炒好。
然後把菜給分裝,現在的天氣熱,趁著分菜的時候。
還能冷涼一下飯菜,讓它吃到嘴裏不至於燙嘴。
把飯菜放進食盒裏,跟往常一樣。
林婉嬌拎著食盒送到了地裏。
同時因為頓頓有肉這件事情,又不可避免的被王秀蘭逮到在耳邊嘮叨幾句。
林婉嬌隻能借口家裏有事,在王秀蘭還沒有來得及把她的話說完就急急忙忙的先開溜了。
中午,林婉嬌,林芝,虎子,安安一行人吃過飯以後。
林芝的手因為昨天受傷了,到了今天傷口差不多已經合上了。
但是林婉嬌還是沒敢讓林芝沾水,生怕那個傷口一沾水再一次裂開一個大口子。
林婉嬌自己麻溜的把所有碗筷給洗幹淨。
想著她早上從空間裏拿到背籠裏,又從背籠裏拿到廚房裏的那幾斤排骨。
思考了一下,反正早晚都得吃這排骨。
反正她也放了得有三斤排骨呢。
等會兒先燉兩斤,把爐子給點上用小火慢慢的燉。
現在燉的話估計到了晚上都該熟爛熟爛的了,也算是讓大家嚐嚐鮮。
不過現在似乎時間還早,等再過一會兒,在做吧。
心裏想著,林婉嬌就踏著歡快的步伐走向了裏屋。
屋子裏,林芝今天無疑也是高興的。
畢竟這手帕賣掉了,口袋裏多了一把子銅錢。
這有錢了,心裏也就有底了。
林芝今天簡直就是喜以言表,那臉上的笑一笑得馬上就要連到耳朵根了。
林婉嬌也沒有掃了林芝的性。
跟安安在床裏麵玩兒,林婉嬌跟林芝兩人就坐在床邊,嗑著林婉嬌今天買回來的瓜子跟花生,有一搭沒一搭的聊著天。
時間見見往下移去。
慢慢的時間就到了三點。
林婉嬌也沒讓林芝幫忙,這現在就煲個湯而已,還沒到做飯的時間,沒必要再讓二嫂幫忙。
讓林芝繼續坐在床上看著虎子跟安安。
自己則是就下了床,朝外麵走去。
把藏在陰涼角落裏的排骨給拿出來。
又把三斤的排骨一條一條的給劈開。
在劈開的排骨砍成一段一段的。以林婉嬌那股子力氣,切排骨都切得異常的隨意,幾刀下去,齊刷刷的把排骨全部都砍成一塊一塊兒差不多大小的塊兒。
這熬排骨湯自然也不能光放排骨。
林婉嬌翻了翻廚房,找到了一些玉米,胡蘿卜之類的東西。
那就幹脆做的玉米排骨湯好了。
記憶裏的玉米排骨湯。
所需的食材就是玉米,排骨,胡蘿卜,還有紅棗!
紅棗的話,林婉嬌記得林芝屋裏的紅棗還沒有吃完,等會兒直接去抓一把回來就行了。
玉米棒切成段,胡蘿卜去皮切成塊,紅棗洗淨。
既然是要熬排骨湯,那就肯定要用到砂鍋。
把砂鍋給清洗幹淨,林婉嬌又往裏麵倒入水。
林婉嬌先用大火把水開,
再從大火轉為小火之後。
在住鍋裏麵輕輕的放入排骨,胡蘿卜,薑,紅棗這些東西。
蓋上蓋子就可以燉了。
這估計要燉個一個小時,林婉嬌也懶得在一旁就這麽眼巴巴的等著。
蓋上蓋之後,扭頭就又跑進了裏屋裏去跟林芝聊天去了。
聊著聊著時間一晃而過。
林婉嬌估摸著時間差不多了,這才回到廚房。
打開砂鍋的蓋子,頓時一股香氣就撲滅而來。
這湯看上去就無比的鮮美好喝,林婉嬌把裏麵的薑給取出來,又往裏麵加入各種調料粉。