林婉嬌想著,把兔子拎到廚房裏。
利落的給來了一個完整的兔子扒皮,在清洗幹淨。
在林婉嬌清理兔子的同時,嘴裏還有些悠閑地哼起歌來。
“小白兔,白了又白,兩隻耳朵拎起來,白白嫩嫩真可愛。剝完皮,剁成塊,扔進鍋裏炒起菜,加上水,蓋上蓋,出鍋之前撒香菜。”
唱著唱著,林婉嬌得眼前便浮現出了兔肉的各種做法。
想著想著,林婉嬌就感覺自己的嘴裏立馬就有些控製不住的浮現起了口水。
有些失態的擦了一下自己的嘴角。
小白兔可愛是真的挺可愛的。
但是兔子肉也是真的香。
林婉嬌回到家洗完衣服再處理好這個兔子。
時間也差不多已經到6點了。
林婉嬌提起她剛剛收拾好的兔子。
就十分利落的把兔子給剁成兩半。
一半兒留今天晚上吃,另一半先收著。
今天晚上就一道菜炒兔肉跟大饅頭,鍋裏在熬一些玉米粥。
先把兔肉剁成三四厘米的塊狀。
冷水下鍋先焯一下。
再過濾出來洗幹淨。
起鍋燒油,油熱四成熱,
將焯好水的兔肉分三次投入油鍋中,炸呈紅色,撈出。
撈出之後,鍋中留少許油,加上各種材料,再倒入剛剛炒好的兔肉塊,接著加調料,調成自己最喜歡的的味道。
調好口味,林婉嬌住裏麵倒入剛好沒過兔肉的水,便蓋上蓋子。
趁著燉兔肉的這段時間。
林婉嬌洗了一些蘑菇跟土豆。
她害怕就這一些兔肉估計不夠自己跟安安兩個人吃的。
洗一些菜扔到裏麵,也能吸到兔肉的汁水,同樣也能解解膩。
土豆切成三角形的塊狀。
蘑菇也切成片狀。
然後把土豆跟蘑菇扔進鍋裏。
讓它們跟著兔肉一起燉。這樣一起燉的話,蘑菇裏會進滿突肉的香味兒,土豆也會被燉的麵麵的十分的好吃。
等到鍋裏的水差不多收幹了。
林婉嬌這才掀開蓋子,用鍋鏟來回的在鍋裏翻炒一下。
就可以出鍋了。
另一個鍋裏煮的玉米粥,還有大饅頭也早就溜好了。
這兔肉一盛起來,便傳來一股霸道的香味兒。
兔肉裏麵加了土豆跟蘑菇,盛起來的時候,足足有一盆。
而且香味十足,光聞著就十分的好吃。
林婉嬌小心翼翼的把飯菜端進屋子裏。
看著屋裏這被她端好的飯菜,總覺得少了點什麽。
她猛然之間,就像是想到了什麽一樣,眼前一亮,邁步就往外麵走。
走到菜園子之處,摘了幾根黃瓜。
利落的拿進廚房裏清洗幹淨,切成塊兒。
涼拌一下。
今天這道兔肉可是一道硬菜,吃多了,林婉嬌怕嘴裏會膩。
這做一道涼拌黃瓜,剛好吃肉吃多了的時候能解解膩。
把最後一道涼拌黃瓜端到桌上。
林婉嬌推開自己裏屋的門。
去屋裏喊了林然洗手吃飯了。
洗幹淨手,林然坐到了屬於他的板凳上。
在看到桌子上不停傳來香氣的兔肉之時,林然驚訝了。
他們家什麽時候有的兔肉?
心裏疑問,嘴裏便也控製不住的問出了聲。
“嬌嬌姐姐,咱們家裏哪來的兔肉啊?”
“你姐姐我剛剛不是去小溪那兒洗衣服嗎。結果碰巧了,看到叢林之處有一隻兔子。我就用石頭把它砸暈了過去,這回到家以後又給她撥了皮,清洗幹淨。你也知道這天氣熱,這肉也放不了多長時間。所以我估摸著晚上就直接剁了一半兔肉。咱炒著吃,也算是加個肉餐。”對於林然的問話,林婉嬌早就提前想好了說辭。
她隱去了她之前是直接就用石頭就把兔子給砸死死了這件事情。
這直接說出來,別嚇著林然這個本來就心性膽小的孩子。
還是委婉點說砸暈比較好,
況且,這一下子砸死了,聽起來就十分的彪悍。
也不太符合她現在在林然心裏的那一副貼心溫柔大姐姐的形象。
“咋暈了?嬌嬌姐姐好厲害啊!我之前也見過兔子,知道兔子跑得非常的快。嬌嬌姐姐你去還能直接把兔子給咋暈過去,好厲害啊!”林然看著林婉嬌那張臉上充滿了滿滿的崇拜。
“咳,也沒有什麽大不了的。不就是砸暈了一隻兔子嘛。”林婉嬌被林然這衣服小眼神盯得還有些不好意思。
“嬌嬌姐姐好厲害,我都砸不到兔子?我之前也想用石頭砸兔子來著,結果每一次等到我把石頭撿起來一抬頭,兔子早就不知道跑到哪裏去了。”林然說話的時候說的十分的沮喪。
“然然現在還小啊,況且然然你看你現在這一副小身板。等你跟著姐姐鍛煉鍛煉,再多吃點飯。肯定能跟姐姐一樣厲害的。”林婉嬌安慰起了此刻臉上帶著一些沮喪小表情的林然。
“那我多吃點飯,每天在跟著嬌嬌姐姐一起跑步。也能變得跟嬌嬌姐姐一樣,力氣特別大嘛?”林然麵色上帶著一些疑問的開口。
“當然了,而且然然是男孩子,男子的力氣本來就比女子大一些。所以然然可要加油哦!爭取要比姐姐還要再厲害一些才行。”林婉嬌笑著鼓勵著林然。一邊說還不忘用筷子夾起一塊兔肉放到林然的碗裏示意讓他吃。
“好,那我相信姐姐。”林然這孩子說到底還是年紀小,就這麽幾句話便被林婉嬌忽悠了。
手裏直接拿了一個大饅頭,低下頭埋頭吃飯。
林婉嬌看著孩子吃飯吃的認真,關鍵是不夾肉吃。
隻夾土豆跟蘑菇吃。
林婉嬌歎了一口氣,用筷子不停地給林然的碗裏夾兔肉。
生怕他不吃,還不忘了叮囑道,“這兔肉必須吃,想要力氣大,想要長個子。不吃肉怎麽行?多吃點肉,爭取將來跑的比兔子還快。”
林然看著自己碗裏的兔肉,也不拒絕。
對著林婉嬌點了點頭,露出了一個燦爛的笑容。
看林然吃的香。
林婉嬌也有些控製不住自己的口水了。
安安現在的年紀還小,吃不了這些。
林婉嬌便從她手中的大饅頭上,掰了一小塊地給安安。
讓他自己慢慢的吃。
利落的給來了一個完整的兔子扒皮,在清洗幹淨。
在林婉嬌清理兔子的同時,嘴裏還有些悠閑地哼起歌來。
“小白兔,白了又白,兩隻耳朵拎起來,白白嫩嫩真可愛。剝完皮,剁成塊,扔進鍋裏炒起菜,加上水,蓋上蓋,出鍋之前撒香菜。”
唱著唱著,林婉嬌得眼前便浮現出了兔肉的各種做法。
想著想著,林婉嬌就感覺自己的嘴裏立馬就有些控製不住的浮現起了口水。
有些失態的擦了一下自己的嘴角。
小白兔可愛是真的挺可愛的。
但是兔子肉也是真的香。
林婉嬌回到家洗完衣服再處理好這個兔子。
時間也差不多已經到6點了。
林婉嬌提起她剛剛收拾好的兔子。
就十分利落的把兔子給剁成兩半。
一半兒留今天晚上吃,另一半先收著。
今天晚上就一道菜炒兔肉跟大饅頭,鍋裏在熬一些玉米粥。
先把兔肉剁成三四厘米的塊狀。
冷水下鍋先焯一下。
再過濾出來洗幹淨。
起鍋燒油,油熱四成熱,
將焯好水的兔肉分三次投入油鍋中,炸呈紅色,撈出。
撈出之後,鍋中留少許油,加上各種材料,再倒入剛剛炒好的兔肉塊,接著加調料,調成自己最喜歡的的味道。
調好口味,林婉嬌住裏麵倒入剛好沒過兔肉的水,便蓋上蓋子。
趁著燉兔肉的這段時間。
林婉嬌洗了一些蘑菇跟土豆。
她害怕就這一些兔肉估計不夠自己跟安安兩個人吃的。
洗一些菜扔到裏麵,也能吸到兔肉的汁水,同樣也能解解膩。
土豆切成三角形的塊狀。
蘑菇也切成片狀。
然後把土豆跟蘑菇扔進鍋裏。
讓它們跟著兔肉一起燉。這樣一起燉的話,蘑菇裏會進滿突肉的香味兒,土豆也會被燉的麵麵的十分的好吃。
等到鍋裏的水差不多收幹了。
林婉嬌這才掀開蓋子,用鍋鏟來回的在鍋裏翻炒一下。
就可以出鍋了。
另一個鍋裏煮的玉米粥,還有大饅頭也早就溜好了。
這兔肉一盛起來,便傳來一股霸道的香味兒。
兔肉裏麵加了土豆跟蘑菇,盛起來的時候,足足有一盆。
而且香味十足,光聞著就十分的好吃。
林婉嬌小心翼翼的把飯菜端進屋子裏。
看著屋裏這被她端好的飯菜,總覺得少了點什麽。
她猛然之間,就像是想到了什麽一樣,眼前一亮,邁步就往外麵走。
走到菜園子之處,摘了幾根黃瓜。
利落的拿進廚房裏清洗幹淨,切成塊兒。
涼拌一下。
今天這道兔肉可是一道硬菜,吃多了,林婉嬌怕嘴裏會膩。
這做一道涼拌黃瓜,剛好吃肉吃多了的時候能解解膩。
把最後一道涼拌黃瓜端到桌上。
林婉嬌推開自己裏屋的門。
去屋裏喊了林然洗手吃飯了。
洗幹淨手,林然坐到了屬於他的板凳上。
在看到桌子上不停傳來香氣的兔肉之時,林然驚訝了。
他們家什麽時候有的兔肉?
心裏疑問,嘴裏便也控製不住的問出了聲。
“嬌嬌姐姐,咱們家裏哪來的兔肉啊?”
“你姐姐我剛剛不是去小溪那兒洗衣服嗎。結果碰巧了,看到叢林之處有一隻兔子。我就用石頭把它砸暈了過去,這回到家以後又給她撥了皮,清洗幹淨。你也知道這天氣熱,這肉也放不了多長時間。所以我估摸著晚上就直接剁了一半兔肉。咱炒著吃,也算是加個肉餐。”對於林然的問話,林婉嬌早就提前想好了說辭。
她隱去了她之前是直接就用石頭就把兔子給砸死死了這件事情。
這直接說出來,別嚇著林然這個本來就心性膽小的孩子。
還是委婉點說砸暈比較好,
況且,這一下子砸死了,聽起來就十分的彪悍。
也不太符合她現在在林然心裏的那一副貼心溫柔大姐姐的形象。
“咋暈了?嬌嬌姐姐好厲害啊!我之前也見過兔子,知道兔子跑得非常的快。嬌嬌姐姐你去還能直接把兔子給咋暈過去,好厲害啊!”林然看著林婉嬌那張臉上充滿了滿滿的崇拜。
“咳,也沒有什麽大不了的。不就是砸暈了一隻兔子嘛。”林婉嬌被林然這衣服小眼神盯得還有些不好意思。
“嬌嬌姐姐好厲害,我都砸不到兔子?我之前也想用石頭砸兔子來著,結果每一次等到我把石頭撿起來一抬頭,兔子早就不知道跑到哪裏去了。”林然說話的時候說的十分的沮喪。
“然然現在還小啊,況且然然你看你現在這一副小身板。等你跟著姐姐鍛煉鍛煉,再多吃點飯。肯定能跟姐姐一樣厲害的。”林婉嬌安慰起了此刻臉上帶著一些沮喪小表情的林然。
“那我多吃點飯,每天在跟著嬌嬌姐姐一起跑步。也能變得跟嬌嬌姐姐一樣,力氣特別大嘛?”林然麵色上帶著一些疑問的開口。
“當然了,而且然然是男孩子,男子的力氣本來就比女子大一些。所以然然可要加油哦!爭取要比姐姐還要再厲害一些才行。”林婉嬌笑著鼓勵著林然。一邊說還不忘用筷子夾起一塊兔肉放到林然的碗裏示意讓他吃。
“好,那我相信姐姐。”林然這孩子說到底還是年紀小,就這麽幾句話便被林婉嬌忽悠了。
手裏直接拿了一個大饅頭,低下頭埋頭吃飯。
林婉嬌看著孩子吃飯吃的認真,關鍵是不夾肉吃。
隻夾土豆跟蘑菇吃。
林婉嬌歎了一口氣,用筷子不停地給林然的碗裏夾兔肉。
生怕他不吃,還不忘了叮囑道,“這兔肉必須吃,想要力氣大,想要長個子。不吃肉怎麽行?多吃點肉,爭取將來跑的比兔子還快。”
林然看著自己碗裏的兔肉,也不拒絕。
對著林婉嬌點了點頭,露出了一個燦爛的笑容。
看林然吃的香。
林婉嬌也有些控製不住自己的口水了。
安安現在的年紀還小,吃不了這些。
林婉嬌便從她手中的大饅頭上,掰了一小塊地給安安。
讓他自己慢慢的吃。