在鍋內留底油,放入蒜片爆香,在將土豆,茄子,青椒放入煸炒片刻,往裏麵加鹽、蠔油、花椒粉、生抽,翻炒均勻。
這道菜就做好了。
還剩下一道西紅柿炒雞蛋。
這道菜也賊簡單。
鍋中倒入雞蛋,先把雞蛋炒到微微成塊,盛到碗裏。
往裏麵扔入西紅柿,炒的差不多再把雞蛋倒進去。
翻炒幾下,加點材料,這道菜就做好了。
這邊的飯做好了,另一邊的米飯也已經蒸熟了。
林婉嬌掀開蓋子,一陣米香味便撲麵而來。
不得不說,林婉嬌這手藝,是真的很不錯。
這白白的大米蒸的晶瑩剔透的,看起來就好吃。
像是別的家裏,肯定不舍得蒸大米飯的。
就算是偶爾蒸米飯,也會往裏麵加入一些紅薯,和高粱米,稻穀這些東西混合著吃。
這種的如果吃多了,會導致體內不消化。
而在林婉嬌家裏,就沒有這麽多顧慮了。
她本來就有空間,空間裏每天都會有固定的米麵,所以家裏從來都不缺米聽。
但林婉嬌有的時候也會在蒸大米飯的時候,往裏麵放上幾塊番薯。
這樣蒸熟的番薯吃起來也甜甜的,糯糯的也十分好吃。
把飯給盛起來。
讓林然放到床上讓安安自己玩兒,讓她來幫忙端飯,
林然來端飯的時候,看見這一往往晶瑩剔透的大米飯。都沒有任何的震驚之色了。
林然第一次見林婉嬌蒸大米飯的時候,裏麵什麽東西都不加,還有些驚訝。
畢竟,在這個年代能吃的起純大米飯的是真的很少。
就算是他在家的時候最受寵的那一段時間。
頂多也就吃點那種夾著番薯的大米飯。
像這種除了大米飯以外,什麽都不加,是真的很少有人做,就算是有人做,那估計也就隻有大戶人家才吃得起。
但是林然轉念一想,林婉嬌是個能掙錢的,再加上她家裏的人又少,就算是頓頓都吃大米飯,也吃不了多少。
一想到自己的飯量,林然剛開始還勸林婉嬌放點高粱米做雜糧米飯,或者是瀝米飯就行了。
但是,林婉嬌嘴裏答應的好生的,下一次又接著做。
這做大米飯的次數多了,有的時候裏麵也夾著一些番薯。
林然覺得林婉嬌心裏應該有數,便也不多管閑事。
吃了幾天大米飯之後,這心就放寬了淡然了。
幫著林婉嬌把飯菜全都端進屋裏。
讓林然先做著吃飯。
自己則是先把屋子裏的安安給抱出來,喂他吃飯。
十個月大的寶寶已經可以吃大米飯了。
西紅柿雞蛋也可以適當的吃一點。
所以,林婉嬌在這次炒西紅柿雞蛋的時候,還特意把這道菜熟爛一點。
米飯也軟軟的又帶著一些q彈,小家夥對於這些吃食基本上隻要是好吃,合他的胃口,每次吃的也不少。
就算是偶爾做了不合他胃口的飯,他也隻是皺著眉頭,然後接著吃。
林婉嬌喂什麽,他就吃什麽。
在林婉嬌家待了好幾天了,臉上也差不多摸清楚了林婉嬌的規律。
見林婉嬌開始給安安喂飯了。
他也不耽擱時間,拿起麵前屬於他的那一碗飯,就開始狼吞虎咽起來。
他必須要在安安吃好飯之前解決自己的晚餐。
安安這小孩子雖然吃的慢,但是他吃的少啊。
自己雖然吃的快,但是自己吃的多啊。
所以,自己必須吃得更快,要趕在這小孩子的前麵吃完才行。
他這吃飯的速度是真的很快,再加上累了一天了,中午也就吃了兩個燒餅。
那兩個燒餅雖然說分量也挺足的,但是對他現在的胃口來說是真的不算是什麽。
吃完了兩個燒餅以後肚子裏頂多也就算是填個底而已。
這中午飯沒有吃飽,晚上林婉嬌做的飯又這麽的香。
林然晚上足足吃了三碗大米飯。
反倒是菜他沒吃多少,他吃的最多的就是地三鮮裏麵的茄子。
他知道,嬌嬌姐姐不喜歡吃茄子。這個,他好像隱隱約約聽到她親姐姐跟她說過。
所以吃菜的時候,林然專挑著茄子吃。
林然這副樣子,到時讓坐在他對麵喂安安吃飯的林婉嬌有些不好意思了。
直接拿起一旁的筷子,就給林然碗裏裏麵夾了些雞蛋,嘴裏也念叨著。
“然然你也別光吃茄子,嚐嚐姐姐做的西紅柿雞蛋。姐姐跟你說這道菜拌飯可最香了,快多吃點!”林婉嬌一邊說一邊飛快的朝著林然的碗裏夾菜。
“嬌嬌姐姐不要了,我都吃飽了。不要再往我往裏麵加菜了。”林然看著碗裏馬上就要被堆成小堆的飯菜,慌忙地擋住了自己的碗。
“那成,你自己吃。記得多加點菜,姐姐這菜可做了一大盆呢,你多吃點。不然姐姐一個人怎麽吃得完?”林婉嬌聽著林然的話也不拒絕,順勢放下了手裏的筷子。
她知道林然的性子靦腆,她總是強行往他碗裏麵夾菜,好像也不怎麽好。
還是讓他自己吃吧。
“嗯,好,嬌嬌姐姐我知道了。你快點吃飯吧。”林然看著林婉嬌放下了手裏的筷子,頓時鬆了一口氣。
直直的盯著自己碗裏的飯菜,然後扒飯的速度更快了。
等他吃好飯,安安也被林婉嬌喂得差不多了。
林婉嬌讓林然先去洗了個手,擦了擦嘴。
然後再把安安交到林然的手裏。
自己這才放下心來,悠哉悠哉的開始吃飯。
先用小勺舀幾勺西紅柿雞蛋放到碗裏,拌勻之後一口咬下去。
酸酸甜甜的西紅柿雞蛋飯,雖然西紅柿雞蛋已經不再滾燙。
但也不算涼透,是溫的。
一口下去剛剛好。
林婉嬌滿足的迷了迷眼睛。
還有這地三鮮,裏麵的茄子,大多數都已經被林然吃光了。
所以林婉嬌在吃飯的時候就簡單了。
一口菜一口飯。
渴了再喝一杯茶。
一碗米飯下肚,林婉嬌滿足的打了個飽嗝。
躺在椅子上休息了一下。
這才可以收拾碗筷。
這地三鮮,她這次抄菜,確實抄了挺多的。
再加上林然除了吃地三鮮裏麵的茄子,別的像是土豆跟青椒,他也沒吃多少。
這道菜就做好了。
還剩下一道西紅柿炒雞蛋。
這道菜也賊簡單。
鍋中倒入雞蛋,先把雞蛋炒到微微成塊,盛到碗裏。
往裏麵扔入西紅柿,炒的差不多再把雞蛋倒進去。
翻炒幾下,加點材料,這道菜就做好了。
這邊的飯做好了,另一邊的米飯也已經蒸熟了。
林婉嬌掀開蓋子,一陣米香味便撲麵而來。
不得不說,林婉嬌這手藝,是真的很不錯。
這白白的大米蒸的晶瑩剔透的,看起來就好吃。
像是別的家裏,肯定不舍得蒸大米飯的。
就算是偶爾蒸米飯,也會往裏麵加入一些紅薯,和高粱米,稻穀這些東西混合著吃。
這種的如果吃多了,會導致體內不消化。
而在林婉嬌家裏,就沒有這麽多顧慮了。
她本來就有空間,空間裏每天都會有固定的米麵,所以家裏從來都不缺米聽。
但林婉嬌有的時候也會在蒸大米飯的時候,往裏麵放上幾塊番薯。
這樣蒸熟的番薯吃起來也甜甜的,糯糯的也十分好吃。
把飯給盛起來。
讓林然放到床上讓安安自己玩兒,讓她來幫忙端飯,
林然來端飯的時候,看見這一往往晶瑩剔透的大米飯。都沒有任何的震驚之色了。
林然第一次見林婉嬌蒸大米飯的時候,裏麵什麽東西都不加,還有些驚訝。
畢竟,在這個年代能吃的起純大米飯的是真的很少。
就算是他在家的時候最受寵的那一段時間。
頂多也就吃點那種夾著番薯的大米飯。
像這種除了大米飯以外,什麽都不加,是真的很少有人做,就算是有人做,那估計也就隻有大戶人家才吃得起。
但是林然轉念一想,林婉嬌是個能掙錢的,再加上她家裏的人又少,就算是頓頓都吃大米飯,也吃不了多少。
一想到自己的飯量,林然剛開始還勸林婉嬌放點高粱米做雜糧米飯,或者是瀝米飯就行了。
但是,林婉嬌嘴裏答應的好生的,下一次又接著做。
這做大米飯的次數多了,有的時候裏麵也夾著一些番薯。
林然覺得林婉嬌心裏應該有數,便也不多管閑事。
吃了幾天大米飯之後,這心就放寬了淡然了。
幫著林婉嬌把飯菜全都端進屋裏。
讓林然先做著吃飯。
自己則是先把屋子裏的安安給抱出來,喂他吃飯。
十個月大的寶寶已經可以吃大米飯了。
西紅柿雞蛋也可以適當的吃一點。
所以,林婉嬌在這次炒西紅柿雞蛋的時候,還特意把這道菜熟爛一點。
米飯也軟軟的又帶著一些q彈,小家夥對於這些吃食基本上隻要是好吃,合他的胃口,每次吃的也不少。
就算是偶爾做了不合他胃口的飯,他也隻是皺著眉頭,然後接著吃。
林婉嬌喂什麽,他就吃什麽。
在林婉嬌家待了好幾天了,臉上也差不多摸清楚了林婉嬌的規律。
見林婉嬌開始給安安喂飯了。
他也不耽擱時間,拿起麵前屬於他的那一碗飯,就開始狼吞虎咽起來。
他必須要在安安吃好飯之前解決自己的晚餐。
安安這小孩子雖然吃的慢,但是他吃的少啊。
自己雖然吃的快,但是自己吃的多啊。
所以,自己必須吃得更快,要趕在這小孩子的前麵吃完才行。
他這吃飯的速度是真的很快,再加上累了一天了,中午也就吃了兩個燒餅。
那兩個燒餅雖然說分量也挺足的,但是對他現在的胃口來說是真的不算是什麽。
吃完了兩個燒餅以後肚子裏頂多也就算是填個底而已。
這中午飯沒有吃飽,晚上林婉嬌做的飯又這麽的香。
林然晚上足足吃了三碗大米飯。
反倒是菜他沒吃多少,他吃的最多的就是地三鮮裏麵的茄子。
他知道,嬌嬌姐姐不喜歡吃茄子。這個,他好像隱隱約約聽到她親姐姐跟她說過。
所以吃菜的時候,林然專挑著茄子吃。
林然這副樣子,到時讓坐在他對麵喂安安吃飯的林婉嬌有些不好意思了。
直接拿起一旁的筷子,就給林然碗裏裏麵夾了些雞蛋,嘴裏也念叨著。
“然然你也別光吃茄子,嚐嚐姐姐做的西紅柿雞蛋。姐姐跟你說這道菜拌飯可最香了,快多吃點!”林婉嬌一邊說一邊飛快的朝著林然的碗裏夾菜。
“嬌嬌姐姐不要了,我都吃飽了。不要再往我往裏麵加菜了。”林然看著碗裏馬上就要被堆成小堆的飯菜,慌忙地擋住了自己的碗。
“那成,你自己吃。記得多加點菜,姐姐這菜可做了一大盆呢,你多吃點。不然姐姐一個人怎麽吃得完?”林婉嬌聽著林然的話也不拒絕,順勢放下了手裏的筷子。
她知道林然的性子靦腆,她總是強行往他碗裏麵夾菜,好像也不怎麽好。
還是讓他自己吃吧。
“嗯,好,嬌嬌姐姐我知道了。你快點吃飯吧。”林然看著林婉嬌放下了手裏的筷子,頓時鬆了一口氣。
直直的盯著自己碗裏的飯菜,然後扒飯的速度更快了。
等他吃好飯,安安也被林婉嬌喂得差不多了。
林婉嬌讓林然先去洗了個手,擦了擦嘴。
然後再把安安交到林然的手裏。
自己這才放下心來,悠哉悠哉的開始吃飯。
先用小勺舀幾勺西紅柿雞蛋放到碗裏,拌勻之後一口咬下去。
酸酸甜甜的西紅柿雞蛋飯,雖然西紅柿雞蛋已經不再滾燙。
但也不算涼透,是溫的。
一口下去剛剛好。
林婉嬌滿足的迷了迷眼睛。
還有這地三鮮,裏麵的茄子,大多數都已經被林然吃光了。
所以林婉嬌在吃飯的時候就簡單了。
一口菜一口飯。
渴了再喝一杯茶。
一碗米飯下肚,林婉嬌滿足的打了個飽嗝。
躺在椅子上休息了一下。
這才可以收拾碗筷。
這地三鮮,她這次抄菜,確實抄了挺多的。
再加上林然除了吃地三鮮裏麵的茄子,別的像是土豆跟青椒,他也沒吃多少。