第51章 淩霄樓
穿成炮灰後，我靠養殖場搶機緣 作者：野玫瑰糯糯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飄香樓背後的東家是四皇子。
而飄香樓的發展史算不上光彩，可以說是踩著別人的血和淚發展起來的。
下毒、殺人放火，不拘著什麽手段，隻要能弄掉競爭對手就行。
這種沒有一點人文情懷的酒樓，虞歡不敢合作。
生怕他們來一個卸磨殺驢。
畢竟她隻是一個無權無勢的孤女。
淩霄樓能跟飄香樓鬥這麽多年，說明淩家還是有些實力和手段的。
重點是皇商淩家美名在外。
很快，淩霄樓就到了。
虞歡和迎春從正門進去。
“兩位姑娘要吃點什麽？”
她們一進門，店小二就熱情地迎上來了。
迎春遞過去一錠銀子，“麻煩給我們一間包廂。”
“好嘞！”小二接過銀子，帶著虞歡和迎春上了二樓。
小二給她們倒了茶，又把一個竹筒推到她們麵前，“二位姑娘，這是我們淩霄樓的簽菜，您看看。”
虞歡看向桌上放著的竹筒，裏麵插著很多竹簽，上麵刻著的應該就是淩霄樓的菜品了。
虞歡隨意撥弄了兩下竹簽，“把你們家的招牌菜都給我們送來來。”
“姑娘，我們家的招牌菜有六道，兩位姑娘恐怕吃不完……”
虞歡擺擺手，“我們還有個人在你們淩霄樓的後門，麻煩你幫我把她叫上來。”
“好嘞！”
很快，追月就上來了。
緊接著，虞歡點的招牌菜也一一送到包廂。
等人一走，虞歡她們就開始嚐菜。
迎春把每道菜都吃了一遍後，朝虞歡點點頭。
虞歡又看向一旁的追月。
追月點點頭，“迎春做的比他們家的好吃。”
虞歡也是這樣認為的，她輕輕拉拉牆上的繩子，馬上有人進來了。
“姑娘，有什麽吩咐？”
“麻煩讓你們掌櫃的過來一趟。”
“姑娘，可是我們哪裏做的不好？您可以先跟我說說。”
虞歡給追月使了個眼色，追月掏出幾個銅板遞過去，“不是，是我們姑娘想跟你們淩霄樓談筆生意。”
“這……”
小二有些猶豫，怕錯過了機會，但也怕最後什麽都沒有，耽誤了掌櫃的時間。
虞歡看向店小二，“麻煩你了，你跟掌櫃說我們手裏有幾道食譜。能代替你們家的招牌菜的那種。”
小二點點頭，拿著銅板出了門。
沒一會兒，店小二和掌櫃就來到了虞歡她們在的包廂。
一進門，徐畢旺就開門見山，“我聽李舟說姑娘手裏有好的菜譜？”
虞歡點點頭，把迎春推到前麵，“徐掌櫃好，我姓虞，我這個妹妹沒事就喜歡研究些吃的，結果還真研究出來了幾道。”
徐畢旺打量著迎春，微微皺眉。
不知是覺得迎春年齡小，還是因為迎春是女孩。
虞歡指指桌上的碟子，“我覺得迎春做的幾道菜能跟淩霄樓的這幾道招牌菜媲美，而且菜式新穎，可以讓淩霄樓的食客換換口味。”
“真的？”徐畢旺半信半疑。
虞歡起身，“是不是真的，徐掌櫃一會兒可以嚐嚐迎春做的菜。”
徐畢旺點點頭，“行，剛好現在吃飯的人少，倒是可以騰出一個灶台給你們。”
“李舟，你帶迎春姑娘去後廚，讓後廚的人都給迎春姑娘行個方便。”
“知道了。”李舟看向迎春，“迎春姑娘，請隨我來。”
迎春和追月起身，朝虞歡點點頭，跟著李舟出了包廂。
“徐掌櫃，其實我今天來除了菜譜的事，還有另一件事想跟你聊一聊。”
“哦？不知虞姑娘想聊的是什麽事？”
“不瞞徐掌櫃，我有一個大的養殖場，雞鴨魚都有，我想給淩霄樓供應食材。”
徐畢旺輕皺眉頭，“可我們平時也有自己的固定的供貨商。”
虞歡勾勾唇，“徐掌櫃，我們家的養殖方式跟其他家的不同，雞鴨魚肉吃出來的口感也不一樣，我們今天是自帶食材來的，你一會兒嚐嚐就知道了。”
當然自信了，她家的雞鴨都是放養的，平時喝的水是靈泉水，魚和蝦就更不用說了。
因為塘裏有靈泉水，虞歡還在水裏撈到過不少水蛇呢！
見虞歡一臉自信，徐畢旺也不再說什麽，隻等最後的菜品上桌。
很快追月就端著第一道菜上來了。
“徐掌櫃，這是第一道菜，蒜香魚片，您嚐嚐。”
追月一進門，徐畢旺就聞到了一股濃鬱的香味。
這會兒，追月把菜一放到桌子上，他就拿起筷子嚐起來。
“嗯，這道菜蒜香濃鬱，魚肉鮮嫩爽滑，不錯！”徐畢旺眸子一轉，“不過這道菜並不複雜，我們的廚子也能做出來。”
“確實能，不過我之前就說過了，這次的幾道菜重點不在做的手法，而是食材，同樣的菜，用你們酒樓的魚絕對不會是這個味道。”
“哈哈哈，虞姑娘，繞來繞去就是想把你家的雞鴨魚賣給我們淩霄樓吧？”
虞歡誠實的點點頭，“確實是，食材就這些，做的手法也大差不差，也正是想明白了這一點，我才準備從食材入手。”
徐畢旺沒有立馬答應下來。
虞歡心裏也清楚他的顧慮，“徐掌櫃不必著急答複我，還有好幾道菜沒做出來呢！可以先嚐嚐那些菜。”
很快第二道菜上來了。
徐畢旺指著追月端上來的菜，“這？”
虞歡點點頭，“你沒看錯，這是辣子雞。是用我們自己的雞肉做的，不如徐掌櫃嚐嚐，跟你們淩霄樓的有什麽區別？”
“好！”
徐畢旺拿起筷子，他倒是要嚐嚐，到底有什麽不同，能讓她們敢做這道辣子雞。
虞歡喝了口茶，等著他。
徐掌櫃吃了一塊雞肉就眼睛一亮，這雞肉香而不柴，十分入味，但佐料的香味也沒有蓋雞肉原本清甜的味道。
這下，徐畢旺真的相信虞歡家的雞肉跟其他家的不同了。
第三道是油爆龍蝦尾。
這道菜上來的時候，徐畢旺有些不太看好，畢竟這玩意兒肉少，還腥，泥沙也難洗。
隻有一些日子清苦的人家才會捉來打打牙祭。
“徐掌櫃，這就是我說的比較新穎的菜式，你不妨先嚐嚐。”
“好。”
徐畢旺夾起一個蝦尾學著虞歡的動作嘬出蝦肉。
“嗯！”嘴裏的蝦肉還沒有完全咽下去，徐畢旺又夾起一個嘬起來。
“嗯！”
(本章完)
而飄香樓的發展史算不上光彩，可以說是踩著別人的血和淚發展起來的。
下毒、殺人放火，不拘著什麽手段，隻要能弄掉競爭對手就行。
這種沒有一點人文情懷的酒樓，虞歡不敢合作。
生怕他們來一個卸磨殺驢。
畢竟她隻是一個無權無勢的孤女。
淩霄樓能跟飄香樓鬥這麽多年，說明淩家還是有些實力和手段的。
重點是皇商淩家美名在外。
很快，淩霄樓就到了。
虞歡和迎春從正門進去。
“兩位姑娘要吃點什麽？”
她們一進門，店小二就熱情地迎上來了。
迎春遞過去一錠銀子，“麻煩給我們一間包廂。”
“好嘞！”小二接過銀子，帶著虞歡和迎春上了二樓。
小二給她們倒了茶，又把一個竹筒推到她們麵前，“二位姑娘，這是我們淩霄樓的簽菜，您看看。”
虞歡看向桌上放著的竹筒，裏麵插著很多竹簽，上麵刻著的應該就是淩霄樓的菜品了。
虞歡隨意撥弄了兩下竹簽，“把你們家的招牌菜都給我們送來來。”
“姑娘，我們家的招牌菜有六道，兩位姑娘恐怕吃不完……”
虞歡擺擺手，“我們還有個人在你們淩霄樓的後門，麻煩你幫我把她叫上來。”
“好嘞！”
很快，追月就上來了。
緊接著，虞歡點的招牌菜也一一送到包廂。
等人一走，虞歡她們就開始嚐菜。
迎春把每道菜都吃了一遍後，朝虞歡點點頭。
虞歡又看向一旁的追月。
追月點點頭，“迎春做的比他們家的好吃。”
虞歡也是這樣認為的，她輕輕拉拉牆上的繩子，馬上有人進來了。
“姑娘，有什麽吩咐？”
“麻煩讓你們掌櫃的過來一趟。”
“姑娘，可是我們哪裏做的不好？您可以先跟我說說。”
虞歡給追月使了個眼色，追月掏出幾個銅板遞過去，“不是，是我們姑娘想跟你們淩霄樓談筆生意。”
“這……”
小二有些猶豫，怕錯過了機會，但也怕最後什麽都沒有，耽誤了掌櫃的時間。
虞歡看向店小二，“麻煩你了，你跟掌櫃說我們手裏有幾道食譜。能代替你們家的招牌菜的那種。”
小二點點頭，拿著銅板出了門。
沒一會兒，店小二和掌櫃就來到了虞歡她們在的包廂。
一進門，徐畢旺就開門見山，“我聽李舟說姑娘手裏有好的菜譜？”
虞歡點點頭，把迎春推到前麵，“徐掌櫃好，我姓虞，我這個妹妹沒事就喜歡研究些吃的，結果還真研究出來了幾道。”
徐畢旺打量著迎春，微微皺眉。
不知是覺得迎春年齡小，還是因為迎春是女孩。
虞歡指指桌上的碟子，“我覺得迎春做的幾道菜能跟淩霄樓的這幾道招牌菜媲美，而且菜式新穎，可以讓淩霄樓的食客換換口味。”
“真的？”徐畢旺半信半疑。
虞歡起身，“是不是真的，徐掌櫃一會兒可以嚐嚐迎春做的菜。”
徐畢旺點點頭，“行，剛好現在吃飯的人少，倒是可以騰出一個灶台給你們。”
“李舟，你帶迎春姑娘去後廚，讓後廚的人都給迎春姑娘行個方便。”
“知道了。”李舟看向迎春，“迎春姑娘，請隨我來。”
迎春和追月起身，朝虞歡點點頭，跟著李舟出了包廂。
“徐掌櫃，其實我今天來除了菜譜的事，還有另一件事想跟你聊一聊。”
“哦？不知虞姑娘想聊的是什麽事？”
“不瞞徐掌櫃，我有一個大的養殖場，雞鴨魚都有，我想給淩霄樓供應食材。”
徐畢旺輕皺眉頭，“可我們平時也有自己的固定的供貨商。”
虞歡勾勾唇，“徐掌櫃，我們家的養殖方式跟其他家的不同，雞鴨魚肉吃出來的口感也不一樣，我們今天是自帶食材來的，你一會兒嚐嚐就知道了。”
當然自信了，她家的雞鴨都是放養的，平時喝的水是靈泉水，魚和蝦就更不用說了。
因為塘裏有靈泉水，虞歡還在水裏撈到過不少水蛇呢！
見虞歡一臉自信，徐畢旺也不再說什麽，隻等最後的菜品上桌。
很快追月就端著第一道菜上來了。
“徐掌櫃，這是第一道菜，蒜香魚片，您嚐嚐。”
追月一進門，徐畢旺就聞到了一股濃鬱的香味。
這會兒，追月把菜一放到桌子上，他就拿起筷子嚐起來。
“嗯，這道菜蒜香濃鬱，魚肉鮮嫩爽滑，不錯！”徐畢旺眸子一轉，“不過這道菜並不複雜，我們的廚子也能做出來。”
“確實能，不過我之前就說過了，這次的幾道菜重點不在做的手法，而是食材，同樣的菜，用你們酒樓的魚絕對不會是這個味道。”
“哈哈哈，虞姑娘，繞來繞去就是想把你家的雞鴨魚賣給我們淩霄樓吧？”
虞歡誠實的點點頭，“確實是，食材就這些，做的手法也大差不差，也正是想明白了這一點，我才準備從食材入手。”
徐畢旺沒有立馬答應下來。
虞歡心裏也清楚他的顧慮，“徐掌櫃不必著急答複我，還有好幾道菜沒做出來呢！可以先嚐嚐那些菜。”
很快第二道菜上來了。
徐畢旺指著追月端上來的菜，“這？”
虞歡點點頭，“你沒看錯，這是辣子雞。是用我們自己的雞肉做的，不如徐掌櫃嚐嚐，跟你們淩霄樓的有什麽區別？”
“好！”
徐畢旺拿起筷子，他倒是要嚐嚐，到底有什麽不同，能讓她們敢做這道辣子雞。
虞歡喝了口茶，等著他。
徐掌櫃吃了一塊雞肉就眼睛一亮，這雞肉香而不柴，十分入味，但佐料的香味也沒有蓋雞肉原本清甜的味道。
這下，徐畢旺真的相信虞歡家的雞肉跟其他家的不同了。
第三道是油爆龍蝦尾。
這道菜上來的時候，徐畢旺有些不太看好，畢竟這玩意兒肉少，還腥，泥沙也難洗。
隻有一些日子清苦的人家才會捉來打打牙祭。
“徐掌櫃，這就是我說的比較新穎的菜式，你不妨先嚐嚐。”
“好。”
徐畢旺夾起一個蝦尾學著虞歡的動作嘬出蝦肉。
“嗯！”嘴裏的蝦肉還沒有完全咽下去，徐畢旺又夾起一個嘬起來。
“嗯！”
(本章完)