第151章 步入正軌
戰神王爺的農門妻又野又甜 作者:超甜冰淇淋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想了想這樣確實不行,忙碌起來的話讓客人等得太久了。
決定打算再招幾個人來幫忙,這邊來領蛋糕的人差不多了登記這買蛋糕的人數。
也又給他們講解了一下蛋糕該怎麽選,“蛋糕是不能夠放太久的,要不然就壞了。
最好是當天吃完,不過現在氣溫比較低,放到第二天吃也是可以的。
最多隻有兩天的時間,一定不能放久了還吃,容易生病。”
“那這時期很短呀。”有人總結出了意思。
“對所以要選擇小一點的,如果吃的人比較多的話再選擇大一點的。
小一點的蛋糕價格也比較低,比較實惠。”
蘇顏這樣和來往的顧客解釋著,兩個人又忙碌了很久。
到了中午的時候定蛋糕的數量已經達到了二十個,收入有上百兩銀子了。
這完全就是幾個蘇氏飯館的總共收入了,但是支出也是很多。
蘇顏和寧晨兩個人都是比較開心的,等到下午的時候又需要忙碌起來了。
蘇顏覺得這不是個辦法,照著這樣下去,她們兩個每天被困到蛋糕店裏麵什麽都做不了。
打算再等一段時間想想別的辦法,然後就新增送蛋糕上門的服務。
到時候自己也能夠脫身,隨後兩個人就又去吃飯了。
這邊招人的事情也已經開始,下午就有很多人來應聘。
兩個人選擇了幾個比較可靠的,都是一些看上去比較安穩的。
一輪是寧晨挑選的,想要過寧晨這邊是比較容易的。
第二輪是蘇顏這邊挑選的,蘇顏會一些心理學上的東西。
所以又篩選掉了很多人,留下的幾個都是暫時看起來沒有問題的。
蘇顏又手把手的教了他們,當然他們現在兩個人是不能夠離開的,是一定需要在這裏的。
隨後蘇顏又想了想,到時候他們來登記的話肯定畫不了寧晨的那種特殊印記。
所以打算去買一個印章,這個印章隻能夠做這一份。
為了這件事情又找到了木匠師傅,印章做出來之後圖紙就毀了。
也就是說這個印章僅此一份,圖案是有些繁雜的一般人根本就模仿不出來。
過一段時間蘇顏打算再研製個特殊的藥水,這種寧晨肯定能夠做出來。
而如果一旦有模仿的出現也是能夠第一時間發現的,現在訂蛋糕取蛋糕的事情已經不用兩個人操心了。
包括和客人介紹蛋糕,以及有些客人不能夠來取送蛋糕上門的服務也已經有人在做了。
送蛋糕當然不是免費的,一次一兩銀子。
這要是在小鎮上大家肯定接受不了,但是在京城這裏也能被人接受。
但是做蛋糕的這件事情還是蘇顏在親力親為,想要招一個有經驗的糕點師傅是不容易的,招人的信息發出去了好幾天也沒有人來,隻能再等等。
其實也有人來,因為給的工錢是很高的。
但是這些人沒有任何經驗,那肯定不行。
蘇顏沒有從頭教一個人的興趣,她也沒有這個義務。
後來陸續幾天一直都是這個樣子,店裏麵的人把訂單整理整理,客戶等到第二天的時候拿著帶有獨特印章的牌子來領蛋糕。
讓蘇顏比較驚喜的是這裏的人對於蛋糕的接受度還是很高的,每天的三十個蛋糕都供不需求。
由於這個原因,現在每天她們開門的時候門口都能夠排很多人。
“老板,咱這每天隻做三十個蛋糕太小了吧?”
“客官不好意思啊,材料和精力有限,暫時隻能如此。”
因為這樣,後來還出現了拚單的情況,讓蘇顏皆笑非啼。
怎麽個拚單法呢?
原本這個人打算買四寸的,來個人說咱倆一起買,買個八寸的,到時候一人一半。
結果發現八寸的蛋糕能抵得上三十個四寸的蛋糕,所以後來有三個人拚一個八寸蛋糕的。
做出來以後再分成三份,蘇顏這邊也沒有辦法拒絕,因為不存在問題。
她是隻做三十份蛋糕,但是沒有說蛋糕的大小。
有人就不知道為什麽,“老板,為什麽八寸蛋糕不是四寸蛋糕的兩倍?”
蘇顏想了想這個問題,“因為蛋糕是立體的,不是平麵的。”
對方似懂不懂,就這樣拚單越來越流行。
甚至有人專門在門口詢問拚單的事情,蘇顏想了想這也不是個辦法。
看情況再擴充一下,找幾個做蛋糕的人,這樣每天做六十個。
如此一天收入幾百兩銀子,而且自己不能這樣,把人教會後要脫身出來。
成功的案例就是蘇氏飯館,那這邊肯定就需要糕點師傅。
蘇顏不打算無動於衷,她要主動出擊。
去各大糕點鋪子詢問老板,一般情況下蘇顏也不會空手回來。
買一些糕點,這樣也方便詢問。
有時候店裏麵的人就是老板,有些是管事的,不管是什麽對於店裏麵糕點師傅的流向肯定是知道的。
“小姐,你好。你們店裏有沒有糕點師傅不做的吧?”好多店都還算和顏悅色的告訴了她,“沒有的,再問問別家。”
蘇顏就這樣,上午逛逛各種鋪子,買糕點回去。
寧晨未必也是抗議,“你整天拎著這些糕點,我都吃不下了。”
“吃不下給你寧玥哥哥送過去。”這幾天蘇顏上午忙,下午也忙。
寧晨整天又恢複了找寧玥的日子,兩個人還是拌嘴吵架和好。
在聽到寧晨給她說寧玥怎麽了的時候都會告訴她,“打住,我很忙。”
但是血緣鑒定寧晨一直也沒有做,她還是不太能接受結果,畢竟是一半一半的。
都需要時間來緩解,蘇顏也沒有再勸,這種事情隻有當事人想好以後才行。
陸續問了幾天一直也沒有消息,最後看著家中堆積成山的鋪子,基本上還都是價值不菲。
蘇顏放棄了,這條路算是徹底想不通了,那就培養吧。
想到這裏都有些頭疼,這方麵沒一點基礎的人,隻能選擇聰明一點餓了。
看著這些糕點,浪費也是浪費,蘇顏打算去拜訪一下二皇子。
主要也是看看顧小瑉他爹現在咋樣了。
決定打算再招幾個人來幫忙,這邊來領蛋糕的人差不多了登記這買蛋糕的人數。
也又給他們講解了一下蛋糕該怎麽選,“蛋糕是不能夠放太久的,要不然就壞了。
最好是當天吃完,不過現在氣溫比較低,放到第二天吃也是可以的。
最多隻有兩天的時間,一定不能放久了還吃,容易生病。”
“那這時期很短呀。”有人總結出了意思。
“對所以要選擇小一點的,如果吃的人比較多的話再選擇大一點的。
小一點的蛋糕價格也比較低,比較實惠。”
蘇顏這樣和來往的顧客解釋著,兩個人又忙碌了很久。
到了中午的時候定蛋糕的數量已經達到了二十個,收入有上百兩銀子了。
這完全就是幾個蘇氏飯館的總共收入了,但是支出也是很多。
蘇顏和寧晨兩個人都是比較開心的,等到下午的時候又需要忙碌起來了。
蘇顏覺得這不是個辦法,照著這樣下去,她們兩個每天被困到蛋糕店裏麵什麽都做不了。
打算再等一段時間想想別的辦法,然後就新增送蛋糕上門的服務。
到時候自己也能夠脫身,隨後兩個人就又去吃飯了。
這邊招人的事情也已經開始,下午就有很多人來應聘。
兩個人選擇了幾個比較可靠的,都是一些看上去比較安穩的。
一輪是寧晨挑選的,想要過寧晨這邊是比較容易的。
第二輪是蘇顏這邊挑選的,蘇顏會一些心理學上的東西。
所以又篩選掉了很多人,留下的幾個都是暫時看起來沒有問題的。
蘇顏又手把手的教了他們,當然他們現在兩個人是不能夠離開的,是一定需要在這裏的。
隨後蘇顏又想了想,到時候他們來登記的話肯定畫不了寧晨的那種特殊印記。
所以打算去買一個印章,這個印章隻能夠做這一份。
為了這件事情又找到了木匠師傅,印章做出來之後圖紙就毀了。
也就是說這個印章僅此一份,圖案是有些繁雜的一般人根本就模仿不出來。
過一段時間蘇顏打算再研製個特殊的藥水,這種寧晨肯定能夠做出來。
而如果一旦有模仿的出現也是能夠第一時間發現的,現在訂蛋糕取蛋糕的事情已經不用兩個人操心了。
包括和客人介紹蛋糕,以及有些客人不能夠來取送蛋糕上門的服務也已經有人在做了。
送蛋糕當然不是免費的,一次一兩銀子。
這要是在小鎮上大家肯定接受不了,但是在京城這裏也能被人接受。
但是做蛋糕的這件事情還是蘇顏在親力親為,想要招一個有經驗的糕點師傅是不容易的,招人的信息發出去了好幾天也沒有人來,隻能再等等。
其實也有人來,因為給的工錢是很高的。
但是這些人沒有任何經驗,那肯定不行。
蘇顏沒有從頭教一個人的興趣,她也沒有這個義務。
後來陸續幾天一直都是這個樣子,店裏麵的人把訂單整理整理,客戶等到第二天的時候拿著帶有獨特印章的牌子來領蛋糕。
讓蘇顏比較驚喜的是這裏的人對於蛋糕的接受度還是很高的,每天的三十個蛋糕都供不需求。
由於這個原因,現在每天她們開門的時候門口都能夠排很多人。
“老板,咱這每天隻做三十個蛋糕太小了吧?”
“客官不好意思啊,材料和精力有限,暫時隻能如此。”
因為這樣,後來還出現了拚單的情況,讓蘇顏皆笑非啼。
怎麽個拚單法呢?
原本這個人打算買四寸的,來個人說咱倆一起買,買個八寸的,到時候一人一半。
結果發現八寸的蛋糕能抵得上三十個四寸的蛋糕,所以後來有三個人拚一個八寸蛋糕的。
做出來以後再分成三份,蘇顏這邊也沒有辦法拒絕,因為不存在問題。
她是隻做三十份蛋糕,但是沒有說蛋糕的大小。
有人就不知道為什麽,“老板,為什麽八寸蛋糕不是四寸蛋糕的兩倍?”
蘇顏想了想這個問題,“因為蛋糕是立體的,不是平麵的。”
對方似懂不懂,就這樣拚單越來越流行。
甚至有人專門在門口詢問拚單的事情,蘇顏想了想這也不是個辦法。
看情況再擴充一下,找幾個做蛋糕的人,這樣每天做六十個。
如此一天收入幾百兩銀子,而且自己不能這樣,把人教會後要脫身出來。
成功的案例就是蘇氏飯館,那這邊肯定就需要糕點師傅。
蘇顏不打算無動於衷,她要主動出擊。
去各大糕點鋪子詢問老板,一般情況下蘇顏也不會空手回來。
買一些糕點,這樣也方便詢問。
有時候店裏麵的人就是老板,有些是管事的,不管是什麽對於店裏麵糕點師傅的流向肯定是知道的。
“小姐,你好。你們店裏有沒有糕點師傅不做的吧?”好多店都還算和顏悅色的告訴了她,“沒有的,再問問別家。”
蘇顏就這樣,上午逛逛各種鋪子,買糕點回去。
寧晨未必也是抗議,“你整天拎著這些糕點,我都吃不下了。”
“吃不下給你寧玥哥哥送過去。”這幾天蘇顏上午忙,下午也忙。
寧晨整天又恢複了找寧玥的日子,兩個人還是拌嘴吵架和好。
在聽到寧晨給她說寧玥怎麽了的時候都會告訴她,“打住,我很忙。”
但是血緣鑒定寧晨一直也沒有做,她還是不太能接受結果,畢竟是一半一半的。
都需要時間來緩解,蘇顏也沒有再勸,這種事情隻有當事人想好以後才行。
陸續問了幾天一直也沒有消息,最後看著家中堆積成山的鋪子,基本上還都是價值不菲。
蘇顏放棄了,這條路算是徹底想不通了,那就培養吧。
想到這裏都有些頭疼,這方麵沒一點基礎的人,隻能選擇聰明一點餓了。
看著這些糕點,浪費也是浪費,蘇顏打算去拜訪一下二皇子。
主要也是看看顧小瑉他爹現在咋樣了。